OCTOBER 2021
EISB JOURNAL Monthly Newsletter of the EISB Community
NEWS & CONTENT A message from our Director Remember that... Let's Celebrate! EISB Share the Green EISB Inspiring EISB School Psychologists EISB Arts The RECIPE, please! EISB Team
REMEMBER THAT... H O L IDAYS: 1 N o vember H O U SE POINTS C E R E M O N Y : 2 N o vember S T U DENTS PIC T U R E S 9 a n d 10 Novem b e r S T A CECILIA 2 2 N ovember
Go Dragons! By Mr. Mike Barrett. Director
Our long awaited mascot, George, surprised us on 15 October, and brought with him the hope of bringing back the great events that have formed part of the school's history, moments where all the students and teachers are united in a common goal. It was exciting to be able to enjoy and feel that we are all part of the same team. We hope that in the near future we will be able to share with you all important moments that mark the year and that form part of our student’ s academic journey. We sincerely hope to be able to inform you soon that we will be able to bring back some of our most cherished traditions. We look forward to seeing George in action cheering on all our competitive teams, who we are sure will be bringing us much happiness in the near future. Let's go Dragons!
Let's celebrate!
Equipos de competición EISB by Ms Esther Herranz, General Director
El pasado 18 de octubre llegó el momento de recibir a nuestra mascota! Llevábamos mucho tiempo esperando y por fin ha llegado para quedarse con nosotros. ¡Qué ilusión nos hizo a todos darle la bienvenida a nuestra comunidad EISB en el evento de presentación de los equipos de competición! Para un día tan especial, contamos con un conductor de primera línea: ¡gracias, José Masegosa, por tu entusiasmo y profesionalidad! La presentación fue de lo más emotiva. Tuvimos la gran suerte de estar rodeados de los fundadores de EISB, los delegados y delegadas de clase, en representación de las familias, y de todo nuestro alumnado. Y, por supuesto, junto a los grandes deportistas que competirán durante todo el curso para traernos a casa tantos títulos como les sea posible, haciendo alarde de una gran deportividad. Somos una gran familia y competimos en diferentes disciplinas: Basketball, Football, MTB, Judo, Rhythmic Gymnastics, Synchronised Swimming, Competitive Swimming. Además, no solo compite a nivel nacional sino también a nivel internacional, participando anualmente en los torneos organizados por ISSA (International Schools Sports Association). Y después de recibir a nuestros grandes deportistas, llegó el momento más esperado del día: ¡la presentación de George, nuestra mascota! George, nuestro Dragón, nace del espíritu de superación, fuerza y perseverancia que nuestra comunidad ha demostrado a lo largo de los años, y en especial, estos dos últimos años, en los que nos hemos demostrado que, juntos, somos capaces de todo. George es también un guiño a nuestras raíces: Sant Jordi y el Dragón. Y ¿por qué no?...También simboliza esa dicotomía que todos llevamos dentro: ternura y ferocidad. George ha llegado a nuestras vidas, a nuestra comunidad de EISB, para quedarse y para que nunca olvidemos que todos tenemos en nuestro interior la fuerza necesaria para afrontar la adversidad y para alcanzar nuestras metas. Muchas gracias a todos los miembros de la Comunidad EISB y a todos aquellos que durante muchos meses nos habéis ayudado a dar a luz a este nuevo miembro de la familia. Tanto si ha sido de forma presencial como de forma remota, os aseguramos que George ha podido sentir de primera mano algo que nos caracteriza como comunidad: el cariño y el afecto con el que recibimos a todos aquellos nuevos miembros que, año tras año, deciden sumarse a esta gran familia, la familia EISB. WELCOME GEORGE, WELCOME TO EISB! GO DRAGONS!!!
Más fotos aquí: Flikr
OCTO B E R 2021
GREEN FLAG - i By Mr Emilio Tinoco
It has been 10 years since we started this project with the support of Ms Esther Herranz, Mr Michael Barrett, and lead by Mr Albert Carrió. Ms Corina Mincinoiu and Ms Gina Mir, teachers from Primary and Infant school and myself will lead this project together for the next few years. Our vision: Our school is a model of sustainability, supporting young people that live in an environmentally responsible way and helping to drive the transition to a more sustainable society. Eco delegates will be established in Primary and Secondary levels. These delegates will carry out a daily inspection of the classrooms, playgrounds and corridors of the school in which the following will be monitored: turning off lights and fans, correct use of wastebaskets in classrooms, promote the “4 R’s” program: reduce, reuse, recycle and rethink. At the end of the school year, a report will be presented with the results obtained during the inspections. Our mission: To nurture an awareness from a young age and engage students in environmental projects, building their skills and aspirations while encouraging them, their community and wider society to live in a more sustainable way, both at school and at home. And as in every school teachers are nothing without our students. We like to thank Ainoa Ruíz and Charlie Wuttke representing the students from Primary and Secondary school. We have been working hard over the last few years and just some of the initiatives have included: Containers to separate waste in classrooms and playgrounds Installation of LED lights and low consumption water taps Some years ago we distributed boc’n’rolls so that the students can bring their snacks without generating waste We have worked in class on topics such as biodiversity and the importance of saving resources. We have collected hundreds of thousands of plastic container caps with a dual purpose (solidarity and the correct treatment of waste) We have containers to collect electronic waste Zero km food in the school canteens for students and staff We have glass bottles for filling drinking water in the dining room, with this we avoid thousands of plastic bottles each year.
OCTO B E R 2021
GREEN FLAG - ii By Mr Emilio Tinoco
For all these and other initiatives, 3 years ago we were awarded the green flag, we were the first school in Catalonia to have achieved this. This flag must be renewed every 3 years. At the beginning of this year, we were awarded it again. New generations must face a challenge of great magnitude. They need to make the world a fairer, cleaner and more fraternal place. To achieve this, we need to educate everyone based on these three pillars: justice, fraternity and sustainability. In addition to all the points in the manifesto we created a few years ago, and that we are still committed to achieving, our goals this year are to Reduce consumption of aluminum foil. The main domestic use of aluminum is for food and in educational centres, aluminum foil has been the king of sandwich wrapping every day. But how many square centimeters of paper do we use every day, and every month, and every year? How much does the aluminum foil you use weigh after one year of wrapping sandwiches? Around a kilo of aluminum foil is used and thrown away daily at break time. The environmental impact studies carried out on the aluminum production phase determine that the main wastes generated in this phase are: heavy metals, carbon dioxide, sulfur dioxide, among others. The aluminum that we do not consume is aluminum that we do not produce. We live immersed in a “throwaway” culture, but at EISB we want to make our students aware of the importance of using alternatives to aluminum for their snacks: reusable wrappers “boc'n roll”, tupperwares or paper. We will continue to share the green but to celebrate a new flag we will also be working on a new slogan with Secondary students to inspire us to keep this vital role for our planet and future. Thanks and have a great green year! More pictures here: Flikr OCTO B E R 2021
EISB Inspiring Cambridge International Programme By Ms Lyn McBride. Infant School Coordinator
Interview with Ms Allison, Ms Paola & Ms Julie. Foundation Year 3 tutors
Q: What’s new in Infants for 2021-22? A: The introduction of Cambridge International Starters Programme in FY3. We have been a Cambridge International School for the past 5 years and we wanted to extend the programme to Infants. Q: How will FY3 pupils benefit from this? A: Cambridge Global introduces our pupils to the skills they are going to need for their future, e.g. critical thinking, problem solving, communication and collaboration. And we know that we can trust Cambridge to offer a clear structure for our learners’ progression when they reach Primary and then Secondary. Q: What learning areas are going to be taught in 2021-22? A: We will be covering English and Mathematics, using both paper and digital formats. These areas are perfectly compatible with our current literacy and numeracy programmes. Q: How do you feel about this new programme? A: In my experience Cambridge International always lives up to its reputation of excellence in education and I have no doubt that the introduction of this programme in FY3 will confirm this. A: I am more than ready for this programme. We have participated in a training course provided by Cambridge international and we have been given support from our Primary colleagues. A: I am very confident in my pupils’ skills and abilities and I can see that they are already enjoying working within the Cambridge framework
OCTO B E R 2021
EISB Inspiring Home Economics
By Mr Sergio Mairal. Baccalaureate Coordinator
Dentro de las novedades de este curso, EISB ha diseñado un programa de formación llamado Home Economics para los alumnos de Baccalaureate Year 1. Este programa les da la oportunidad de aprender nociones de cocina, mantenimiento y economía doméstica de la mano de los profesionales que dirigen estos ámbitos en el colegio: Mr. Sergi Natale (jefe de cocina), Mr. Sergio Gilgado (responsable de administración) y Mr. Miguel Angel Alcaide (responsable de mantenimiento). Creemos que se trata de una formación imprescindible para convertirse en personas autónomas y responsables, y que aproxima a nuestros alumnos a conocimientos y experiencias del día a día. No queremos perder de vista aspectos tan importantes como el crecimiento de su autonomía personal y la adquisición de independencia a la hora de tomar decisiones. En la primera sesión doble de cocina los alumnos descubrieron los secretos de hacer un buen sofrito como base de muchas recetas de cocina y pudieron también reflexionar sobre la importancia de un nutritivo desayuno para empezar el día. Recibieron una clase de economía del hogar a cargo de Mr. Sergi Gilgado, tratando temas tan interesantes como la gestión de las finanzas personales para comprender el nivel de gastos mensuales y cómo se suelen componer, los beneficios y riesgos de pedir un préstamo personal o hipoteca, el ahorro, los pros y contras de la banca online y la banca tradicional, el uso de las tarjetas de crédito, etc. La clase para el manejo de las herramientas domésticas fue impartida por Mr. Miguel Angel Alcaide. Se realizó en dos partes. Una parte teórica para conocer las herramientas que tenemos a nuestro alcance para realizar nosotros mismos trabajos y reparaciones, así como conocer y detectar los peligros cuando estamos en casa y cómo actuar (si se va la luz, si huele a gas,...). La segunda parte práctica estuvo formada por diferentes estaciones donde los alumnos podían rotar y aprender cómo utilizar un taladro para poner tornillos en la madera, cómo restaurar un taburete de madera, desmontar, lijar, pintar, cómo mirar los niveles de la piscina y cómo utilizar una máquina eléctrica. Estas sesiones continuarán durante el curso, pues estamos muy satisfechos de la acogida y el interés que ha demostrado el alumnado en estas primeras sesiones. Han puesto en valor estas áreas y la responsabilidad que conlleva, pues aunque son temas que quedan algo alejados del día a día del alumnado, sin embargo, son imprescindibles en la cotidianeidad de nuestras vidas como adultos.
OCTO B E R 2021
Inspiring
A taste of life at a French School By the EISB Communications Department
We would like to share with you the following conversation between Secondary Year 4 students when they interviewed their classmate Laura Arnedo about her experience as a boarder for a month at St Denis International School in Loches, France. Laura has always been passionate about learning French and she was determined not to let anything stop her from spending some time in France! It is not currently possible to offer the normal exchange programme to our students in Secondary Year 4, but Laura and her family wanted to take advantage of the residential option that our partner school, St Denis International School, offers. We thank the French Department at EISB, once again, for the encouragement and support they give to the students in this wonderful language, and especially, thank Laura for sharing her thoughts with the whole EISB community. Here you have the full conversation in French.
Charla en el Parlamento de Cataluña By Mr Sergio Mairal. Baccalaureate Coordinator
Los alumnos de Baccalaureate Year 2 visitan el Parlamento de Cataluña y asisten a una charla sobre orientación académica en la Universitat Pompeu Fabra. Carla Morgado y Helena Bremermann, alumni de EISB, fueron unas de las ponentes de la charla y fue un placer reecontrarnos con ellas.
EISB School Psychologists La importancia de un buen desayuno By EISB Psychology Department & EISB Nurse
El desayuno es una de las comidas más importantes del día, dado que se produce después de un largo período de ayuno nocturno. Muchos estudios transversales muestran los efectos positivos que realizar esta comida en la mañana tiene en distintas áreas, tales como la memoria, el estado de ánimo, la atención y otras funciones cognitivas, aspectos fundamentales para el rendimiento escolar, además de reducir la obesidad y los marcadores de la diabetes tipo 2. A pesar de esto, es una de las comidas más olvidadas y de la que se suele prescindir por diversos motivos, como pueden ser la falta de tiempo, la falta de apetito en la mañana o el pensar que un ayuno largo puede ser beneficioso para el organismo, sin tener en cuenta las necesidades metabólicas de los alumnos que en estas edades se encuentran en continuo desarrollo. El desayuno debería cubrir un 25% de sus necesidades nutricionales. Se recomienda que incluya: - Lácteos (leche, yogur, queso fresco o semicurado). - Se aconseja de dos a tres raciones de lácteos o derivados diarios. - Cereales (pan, cereales de desayuno y ocasionalmente repostería casera). El pan preferentemente acompañado de aceite de oliva y ocasionalmente con margarina, mantequilla o mermelada. Los cereales es preferible que sean integrales y sin azúcares añadidos. La repostería casera puede contribuir a hacer un almuerzo diferente, una vez por semana. -Fruta. Mejor una pieza entera o en zumo natural. Por las mañanas es preferible tomar frutas ricas en vitamina C (kiwi, melón, fresas, cítricos, etc). Se recomienda dedicar de 15 a 20 minutos, sentados a la mesa, a ser posible en familia y en un ambiente relajado. Por este motivo, deberíamos despertar a los hijos con tiempo suficiente, lo que implica que se acuesten a una hora apropiada. Para mejorar la rutina de la mañana, pueden dejarse el material escolar y la ropa preparados la noche anterior. Con frecuencia, si se desayuna de forma poco equilibrada en casa se llega más hambriento a la hora del recreo, y este factor puede conllevar el riesgo de acabar comiendo demasiado y perder el apetito en la comida, o de consumir alimentos poco nutritivos. Si no se ha comido en casa alguno de los tres alimentos recomendados (lácteos, cereales, fruta), se debería aprovechar la ingesta de media mañana en la escuela para completar el desayuno. Por otro lado, si en casa se ha comido los tres tipos de alimentos, a media mañana puede tomar una pequeña ingesta para reforzar.
A veces, mejorar un pequeño hábito puede repercutir positivamente en muchos otros aspectos. Desayunar bien es un claro ejemplo de esto, y la mejor manera de comenzar el día. OCTO B E R 2021
EISB Arts Music in Foundation Year 3 By Ms Mónica Griera. Arts Coordinator
El departamento de Música realizó una sesión en la que los alumnos y alumnas de Foundation Year 3 conocieron y experimentaron lo que es un piano de cola. Escuchar a Arnau Carreras de Primary Year 1A interpretar una pieza a piano en el escenario fue una experiencia muy emocionante. Descubrieron las posibilidades técnicas de los pedales y las diferentes sonoridades que puede realizar este maravilloso instrumento. Ésta ha sido una de las primeras sesiones de "Rueda de instrumentos" que tenemos preparadas para todos/as. Pronto seguirán descubriendo otros muchos instrumentos y sus particularidades.
OCTO B E R 2021
The RECIPE, please! Chestnut
By Sergi Natale. EISB Chef
This month we want to pay tribute to a typical autumn nut: the CHESTNUT. This rich nut has a very low glycaemic index, so diabetics can eat it, its flesh is very floury, and there are bread recipes that are made with this flour. Apart from roasting them, we can also boil them for 30 minutes (making a cut from one side of the chestnut to the other to be able to peel them easily when they are warm). We can add them to a chicken or beef stew to give it an original twist! If you want to enjoy them sweet, add 250g of peeled and cooked chestnuts to 1l of milk, 200g of sugar and blend well. Add 8 beaten eggs. Put a little caramel sauce in the bottom of individual flan dishes and fill them with the mixture. Bake in a bain-marie for 35 minutes, leave to cool and then you enjoy a delicious chestnut flan.
EISB TEAM - Mr. Toni Olivares EISB Sports Coordinator By Communications Department
El deporte y la actividad física, al igual que el conocimiento de diferentes culturas, siempre han sido mis dos pasiones. Transformar el mundo en un lugar más saludable y activo no debería ser una utopía. Siempre he visto todo lo bueno que nos aporta llevar una vida activa y cada día intentamos que nuestros alumnos adopten ese modus vivendi y que puedan ser ellos mismos embajadores del cambio en este planeta. El proyecto deportivo de EISB va más allá de una asignatura. Nos da la oportunidad de conocer otras culturas, aprender de ellas y poder disfrutar de ello a través del deporte. Un ejemplo son los torneos ISSA (International Schools Sports Association), gracias a los que llevamos 12 años acompañando a nuestros alumnos/atletas por toda Europa para competir y conocer otros entornos. Me considero un privilegiado, como lo son nuestros alumnos, por poder estar en un lugar en el que Internacionalidad y hábitos saludables tengan tanta relevancia.
Send your comments and suggestions to: communications@eisbarcelona.com European International School of Barcelona Avda. Pla del Vinyet 110 Sant Cugat del Vallès, Barcelona. Spain T. +34 93 589 84 20
Facebook Instagram Twitter LinkedIn www.eisbarcelona.com