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CONTENTS 目錄
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COVER STORY 封面藝術家 鄒駿昇——說故事的藝術家
藝文特區
音樂—從西貢到底特律：
重遊八、九十年代音樂劇
文學—詩，已經飛過左外野
藝術—英國人為何如此鍾愛大衛・霍克尼？ 電影—運動場上絕不放棄的人生旅程
主題企劃
2017 世界大學運動會在台北
用肩膀扛起夢想 舉重少女郭婞淳 破風前行的溜冰戰士 宋青陽
若你愛這運動 一輩子一定要親臨現場一次
體育主播許乃仁
主廚料理
溫暖旅人的好所在 好饗廚房
生活選品
東京香蕉在台灣的第一個好朋友 鳳梨布朗尼
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066 073 078
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台灣工藝
關於運動鞋設計的二三事
Voyager to GO
坦率真誠的青春小美人 知名部落客 Stella 大叔魅力無法擋 時尚名人鄭逸庠
Voyager 之聲
為同一個名字努力
我們敲杯致敬，為那些擁有威士忌的夜晚 藝同流連，福爾摩沙的珠寶之境
CITY
發現臺北不為人知的美
法國攝影師余白的台北終點站
機場訊息 Airport Information
品牌索引 Shopping Directory
別冊
2017 SPRING SUMMER
出版發行：昇恆昌股份有限公司
編輯統籌：黑潮文化有限公司
發行人：江松樺
Managing Editor：Eric Hao-Yuan Weng
Published by Ever Rich D.F.S. Corporation Publisher：Simon Chiang
策劃監督：吳秀光、江建廷、常春媚
Supervisory Manager ：Samuel Wu, Kevin Chiang, Sandy Chiong 地址：11494 台北市內湖區新湖二路 289 號
Address：No.289 Shin-Hu 2nd Road, Nei-Hu District, Taipei 11494, Taiwan, R.O.C.
客戶服務電話：0800098668 Service Line：0800098668
網址：www.everrich-group.com
Editorial Coordination：Kuroshio Culture Co. Ltd. 主編：翁浩原
設計統籌：和諦有限公司
Design Coordination：Hearty Co. Ltd. 封面插畫：鄒駿昇
Cover illustration：Page Tsou 別冊攝影：張國耀
Supplement Photography：Kok Yew Chong
本刊編輯內容之版權為本刊所有，
非經本刊同意與授權不得作任何形式之複製或轉載。
Use of editorial content without permission is strictly prohibited. All Rights Reserved.
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COVER STORY
封面藝術家： 鄒駿昇—說故事的藝術家 Cover Artist: Page Tsou – An Artist who Tells a Story Text by 翁浩原
Image Courtesy by 鄒駿昇 Page Tsou
藝術家鄒駿昇
It is a great honor to commission the multi-awardwinning Taipei-based artist Page Tsou to create the cover for the new generation of Voyager. He has been well known for his witty creativity and story telling charm of his illustration. In this article, he will not only share with us the concept and ideas behind this commission but also talk about the way he sees himself in picture books as well as his forthcoming solo exhibition in Museo ABC in Madrid Spain on view from late June.
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有一種類型的藝術家，總是有如魔力一般的魅力， 雖然是靜態的作品，但是看著畫面卻能夠腦海裡頭 轉呀轉，好像動畫一般，能跟著藝術家體驗故事。 無論是走過台北的日常軌跡、倫敦的冷漠，或是拜 訪美術館，這些城市的瑣碎，鄒駿昇都可以用著他 的畫筆，溫柔的帶領我們探索那些未曾察覺的部分。
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Voyager No.15 封面
用想像力帶你去旅行
這一次，呼應「運動和旅行」的主題，鄒 駿昇用著「帶點幻想，但又真實在發生」的角 度切入，引領我們進入充滿未來科技感的時空 旅行之中。運動和旅行的共通點就是「移動」， 旅行對他來說有很多的可能性，太空旅行就是 人類對於未來旅行的想像，與運動主題結合， 因此他聯想到將巨大的羽毛球，比擬為發射太 空梭的基座，企圖重現那些探討未來的經典電 影，重新帶給讀者興奮的感覺，而不是因為太 空旅行遙不可及，而失去了向前的動力。 屏除商務旅行以外，大部份的旅行他認為 都是帶有興奮、新奇、鼓舞，喜悅的，讓人開 心的意味，因為「沒有人旅行是不開心的、不 愉快的，無論是累積一年出去喘一口氣，去觀 光或是深度旅遊也好，旅行是很正面，有意義、 有價值的」他語調上揚的說。 除了這些元素外，他發現如果確切的描繪米
蘭、巴黎、倫敦等城市，反而過於個人，「因為 沒有一個地方可以代表目的地」，插畫的場景選 擇外太空，為的是容納更多的想像。但大家有沒 有發現，封面插畫裡無論是坐飛機、開飛碟、坐 計程車，這些太空中的旅客都朝向地球，那是因 為對他而言，「旅行的終點就是回家，如果沒有 終點的旅行，那是放逐或是流浪」。 他的作品，如他鍾意的電影一樣，故事並 不 是 必 須 的， 而 是 感 受 和 氛 圍 會 讓 人 想 要 走 入，即使繪畫是靜態的，但凝視著作品，就彷 彿就好像有事情正在發生。「太空的畫面會有 很多的想像，這些人要幹嘛，準備上這台車， 他們要做什麼，要讓人感受、延伸和想像，因 為 有 些 圖 說 完 了， 就 不 是 我 喜 歡 的 」 他 說， 就 像 他 迷 戀 的 歐 洲 電 影 結 尾， 常 常 給 人 一 種 「啊！就這樣結束了！」開放式的結局，可以 讓觀眾自己去想像的結尾。所以說，這張圖僅 是局部的畫面，要怎麼延伸、要如何拼湊，就 讓觀者去想像，那心目中的旅程。
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COVER STORY
打開繪本《Highest Mountain Deepest Ocean》內頁， 彷彿打開博物館的抽屜一般，充滿瑰麗的幻想
透過繪本來講一個故事
能夠深入淺出的繪本就是最能展現，鄒駿
昇作品的獨特和故事性，多次替他贏得世界知名 波隆那國際插畫首獎和拉加茲童書獎。繪本可 以把複雜的哲理，變得平易近人，「不只是給 大人，還有小孩，就像《小王子》在提醒大人， 你曾經也是小孩子」他說。多年前，他在《軌 跡（Trace）》繪本，打破公共藝術是一個雕像 一件作品，反而用一本本的繪本，坐著火車從松 山的台北機廠出發，經過那些曾面臨拆除命運的 昔日的城市建築，如萬華糖廠、建國啤酒廠等， 反思是否建設之前一定要破壞以及提倡慢活的概 念。 而 剛 獲 得 2017 童 書 獎 的 《禮 物 （ Teh Gift）》則是和台北市立美術館合作的計劃，設 定給從來沒有來過美術館的人看，尤其是給對當 代藝術有恐懼的人看。他以一個小孩在美術館的 010
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旅程作為繪畫的內容，每一頁，用心中的 OS 來 講述欣賞藝術品的事情，「因為每一個人的內心 都沒有標準答案，其實沒有人真正看得懂」他笑 著說，並將藝術評論經典之作《觀看的方式》偷 偷帶入作品裡頭，「看藝術不要這麼嚴肅，只要 你有感覺，無論討厭或是喜歡，就是要有感覺， 不要不屑，不要不走進去」。
6 月在馬德里的展覽《Hide and Seek》
最新個人展覽《Hide and Seek（捉迷藏）》 即 將 在 6 月 底 在 西 班 牙 馬 德 里 的 Mu s e oAB C （ABC 博物館）展開，這是他近 5 年來的首次 大規模的整理。在這個展覽，延續了他從生活中 找尋靈感的概念，他用不一樣的觀點，去看待日 常生活中的事，發現小孩子常拿來把玩的「玩具 槍」，是一個充滿矛盾的物件，雖然並沒有真正 的殺傷力。 V O YA G E R v o l . 1 5
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《軌跡》繪本的內頁，用火車 行經台北的過程，作為呈現城 市的樣貌。
繪本《Fish and Chips》，倫敦 標誌的雙層巴士，在他的筆下， 既熟悉又疏離。
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COVER STORY 在這個展覽裡頭，他畫了好多玩具槍，還有 好多玩具槍兵乘著車，追逐彼此，他說：「我們 通常提倡和平，但玩具槍怎麼會給孩子玩？間接 教育孩子，用暴力來解決問題？」所以除了用繪 本甜美的形式來包裝這些沈重的議題，他也用展 覽的形式，透過重複性圖案，將符號埋入展覽之 中，如同展覽標題躲和藏，「我喜歡隱藏這些訊 息，也是我自己在找尋解答」。
旅行是培養城市的熟悉感
《To Bee or not to Bee》重複和玩弄標題，是 Page 獨有 的幽默感
從迷路到熟悉，不斷拜訪同一座城市是 Page 的旅行哲學 012
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鄒駿昇的旅行方式，一如他的作品一樣，走 的是一種在城市中生活的經驗。這幾年頻繁的造 訪波隆那，除了參加插畫展外，他也很享受這城 市所提供的藝文氣息，他說，波隆那有歐洲最老 的大學，舊城區也太，不像米蘭過於都會和商業， 亦無佛羅倫斯眾多的觀光客所帶來的繁雜，「這 些城市都很迷人，但觀光客多了，感覺就是差了 一點」他說。 讓人總是迷路的威尼斯，在這幾年的 4、5 次造訪下，他逐漸的熟悉了城市的脈絡，像是去 年，就不小心多住了幾天，把想看的都看完了。 因此今年他利用坐船的方式在威尼斯環繞，從白 天到夜景、看夕陽、水景，是因為「想要好好的 記住它的美好」。和其他的觀光客不一樣，收集 拜訪城市的數量不是他想要的，「我喜歡一直去， 很深入，培養出一種熟悉感，這樣也不再多做功 課，去的時候知道去哪，也會有歸屬感，這樣玩 心裡的自在感也會比較重，雖然去全新都市，那 是一種不同的興奮感，但是我覺得深度不太一 樣」鄒駿昇說。 對於旅行，鄒駿昇隨性又堅持，因為他不認 定這座城市只會來一次，他說「今年沒看到，下 次再來，明年再來呀！我喜歡一直去，跟你混熟 了，覺得榨乾沒有感覺了，就換下一個城市」。 像他久居的倫敦一樣，雖然城市還是一樣酷，但 似乎已經沒有初訪者的新鮮感，他說，「已經沒 有那種特地來找你的同學那種興奮感，那是我期 待擁有的」，所以換了環境回到了台灣，我們才 有機會，透過他藝術家的感受，重新探索我們生 活中的微末枝節。 V O YA G E R v o l . 1 5
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《禮物》封面和內頁，小孩子逛台北市立美術館為主題的繪本，獲得 2017 年波隆那兒童書展「拉加茲童書獎」年度特別主題「藝術童書」 (Children’s Books on Art) 評審特別推薦獎。© 臺北市立美術館提供
改寫安徒生《小錫兵》 的 繪 本 《勇 敢 的 小 錫 兵》，讓原本的士兵變 成醫護兵，讓讀者重新 思考和平的意義
展覽訊息（Exhibition Info）： 展覽（Exhibition）： Hide & Seek 地點（Venue）：西班牙馬德里 Museo ABC（Madrid, Spain） 時間（Date）： 2017/6/27~2017/10/15 網站（Web）：http://museo.abc.es
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音樂 MUSIC
從西貢到底特律：
Text by
曾煒豪 Benedict Tsang
重遊八、九十年代音樂劇
熱愛劇場表演藝術， 曾因為一週看劇八場 而 無 錢 交 租 。現 時 正 職為文化藝術公關。
From Saigon to Detroit : Revisiting Musicals in 80s and 90s
每當去倫敦、紐約旅遊，到劇院欣賞戲劇可
劇情講述一名美國海軍陸隊中士克里斯
謂不容錯過的行程之一。兩地是歐、美表演藝術
（Chris），於青春正盛之年因越戰而徵召到西貢
出質素之高聞名遐邇。對白長達三小時的舞台劇
上班、17 歲芳華正茂的越南少女──金（Kim）。
的重鎮，人才輩出加上扎根深厚的劇場文化，演
可能令不諳英語的遊客卻步，但音樂劇（musical
theatre）揉合歌唱、舞蹈及演戲三個元素，絕對 是個較入門的賞心樂事。可是，倫敦西區（West
End）及百老匯（Broadway）的音樂劇劇目多如 繁星，而每部劇都有其不同文化背景，若稍微不
小心，可能白花了 100 鎊去看一個不明所以的演
出。除了《貓》、《歌聲魅影》、《孤星淚》等
老掉大牙的長壽經典以外（你可能 20 年前已經 看過了），到底可以有什麼相對地另類、而又不 容錯過的其他選擇呢？
Miss Saigon《西貢小姐》 音樂劇說到底是一件英美文化的產物，故事
十居其八都以白人為主導，而以亞洲人為故事題 材的委實寥寥可數，當中最廣為人識的非《西貢
小姐》莫屬。80 年代興起一股大型音樂劇熱潮， 而《孤星淚》（Les Misérables）的成功，直接
促使了同樣有著完整而具深度故事線的《西貢小 姐》的誕生。 014
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的戰場，有一晚在一家潦倒的夜總會遇上第一天 兩人互不情願下發生關係，卻馬上萌生愛意，
在傳統禮節下成親。克里斯承諾把金帶回美國， 卻在戰爭結束後混亂的撤離行動中，與她失散， 被迫返回美國，重新做人。懷上兒子的金輾轉得
知克里斯已在美國有新的妻子，決定選擇自盡， 以保證自己的孩子會被他帶到美國，有更好的生 活。對，這是一個悲劇。
看《西貢小姐》的重點有三：第一點是女主
角的演技與驚人唱功。金的戲份完整貫穿三小時 多的演出，演員既要把各種極端情感帶到觀眾眼 前，亦要應付高難度而持久的唱段，確實是少一
點體力和能耐都應付不了，對年輕演員來說是個 高難度角色。即將於 3 月 23 日載譽重返百老匯 公演的版本帶來了劇壇新貴 Eva Noblezada，其 以 18 歲之齡便登上國際舞台，才華橫溢，定必
令觀眾嘆為觀止。第二：直升機。前文提到《西
貢小姐》源自 80 年代大型音樂劇浪潮的一員， 為了呈現越戰時期的寫實質感，舞台設計師在其 中一幕把整部直升機帶到台上，加上燈光、音效
及送風效果，造就一幕栩栩如生的美軍撤軍場 V O YA G E R v o l . 1 5
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西貢小姐倫敦版第一幕
Dreamgirls 的 3 位主要演員
面，澎湃激昂，如此的舞台效果在 80 年代末已
的音樂產業，而 Dreamettes 就是當時的三人黑
案叫絕。第三：故事。特別值得一提，此劇故事
來愈火紅，經理人與其中的 Effie 戀愛。Effie明
Photo by Michael Le Poer Trench and Matthew Murphy
叫人畢生難忘，而以今天的期待去看，仍叫人拍
是普契尼（Giacomo Puccini）歌劇《蝴蝶夫人》 （Madama Butterfly）的現代化改編，有心人可 以比較兩者。
Dreamgirls《夢幻女郎》 大 家 可 能 記 得 2006 年 的 歌 舞 電 影， 當 年
R&B 女神 Beyoncé 與影壇新星 Jennifer Hudson
同場較勁。Jennifer Hudson 的巨嗓叫人印象深 刻，更讓她奪得奧斯卡金像獎最佳女配角。大家
又是否知道這齣電影其實來自 80 年代初的百老 匯製作？
在 Jennifer Hudson 以 前， 有 一 個 叫 做
Jennifer Holliday 的 女 演 員， 她 是 角 色 Effie 的 原創者，《夢幻女郎》是她第一個（亦是最後一
個）原創劇演出，卻憑此平地一聲雷地開拓星途， 擠身音樂劇界的傳奇寶殿，無人不曉。簡單來說，
Photo by Brinkhoff Mögenburg
人少女組合，被經理人發掘後初出茅蘆。組合愈
明就是三人之中唱功最了得之人，卻因胖胖的身 形被經理人安排唱和音，由美麗動人的 Deena 擔當主唱，最後更被趕出團體。此時已懷有經
理 人 身 孕 的 E ffi e方 駭 然 知 道 自 已 的 愛 人 只 視 Dreamettes 為生財工具，在懷孕的痛苦、被撇
下的不甘，及對愛人及事業不捨的複雜情感下演 繹「And I Am Telling You I Am Not Going」經典 一曲。
如 果 說 Jennifer Hudson 是「 巨 嗓 」， 那
Jennifer Holliday 聲音之威力就可以算是一台航
空母艦，足以把整座劇院摧毀。英語有所謂「my
emotions are everywhere」， 而 她 就 以 獨 有 的
撕裂音把角色情緒推至全劇的頂峰，情感瀉滿一 地，有幸當年現場一睹的觀眾應該有畢生難忘之 感。
《 夢 幻 女 郎 》 現 正 於 倫 敦 Sa v o yT heatre
看《夢幻女郎》，看的就是 Jennifer Holliday，
重演，找來了美國年輕偶像劇《歡樂合唱團》
曲「And I Am Telling You I Am Not Going」。
大家都知道 Jennifer Holliday 只僅此一個，有著
而看 Jennifer Holliday，看的就是第一幕終的一
《夢幻女郎》講的是 1960 年代美國底特律
（Glee） 的 Amber Riley 飾 演 Effie 一 角， 但 是 不可代替的重要性。
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文學 LITERATURE
詩，已經飛過左外野
Text by
印卡 Enkaryon Ang 印 卡 ，詩 人 ， 《秘 密 讀 者 》 編 委 ，詩 歌 作 品 散 見 於 各 刊 物 ，曾 被 收 錄 於 合 集 《港 澳 台八十後詩人選集》， 著有詩集《Rorschach Inkblot》。
The Poem : flown over the outfield
我們有各種方式參與一場球賽，親臨現場直
直望著比分版下的賽況，或者透過遙遠的電波接
1.
收即時的資訊疾駛它方，讓一聲紅不讓止住緊張
這瞬間，鏗鏘一聲，千萬個驚呼
騰〈在尖峰時刻的高速公路上聽漢聲頻道轉播職
一盞盞探照燈從眼眶射進夜空，航線直向
的煞車板。台灣詩人羅葉的〈在棒球場〉與謝予
棒〉兩首詩分別就透過著不同的身體感受講述了
對棒球的聯想。無論是王建明或是陽岱鋼已經寫 就的庶民史，或是像電影《KANO》想要喚醒的 族群情緒一樣。
作為觀眾樂於享受每一支球隊所承載的符
像憨夢被那記堅實的撞擊狠狠叫醒 左外野 觀眾席上 眾聲喧騰中忘言的 他，恍惚如見時光的閘門拉開縫隙 一顆高飛球從六Ｏ年代疾速奔來……
號，簡單由背號、球員名稱、球員專長、暗號手
勢、球場戰略到更多賽況外的花絮與小道消息。
如今的我們與古羅馬觀賽的人們沒有太多差別， 旗海與口號所淹沒的棒球場中，有時它漫溢出來 的形象等於賽後慶祝的啤酒杯一樣重要。而詩人 可以怎樣寫下棒球比賽呢？這兩首就巧妙地展開 出台灣人的歷史記憶與身體感了。
例如前幾年 2013 年徐生明逝世曾引起了不
少棒球愛好者的傷心與感慨。像徐生明這樣小時 後就是台南的一代巨人少棒後來歷經了許多球
賽，以其蝴蝶球的投法在七零年代打破羅德岱堡
青棒賽的三振新紀錄。傳奇事蹟到後來亞運與台 灣商業賽事，甚至在味全龍隊的優異教練紀錄至 今令人難忘。如果年紀足夠大有這段經驗的愛好 者，大概讀起〈在棒球場〉便會感慨萬千吧。 016
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─羅葉，〈在棒球場〉 這首詩以回返六零年代的棒球空間寫起，以
倒敘手法第三人稱寫起了一名棒球投手承載的各 種期待。突然間，一記對方成功的打擊打開時空
之門，詩歌開始談起了六零年代以降台灣世界少 棒跟後來國際斷交的集體記憶。一場場棒球熱顯 現在童年記憶中是台灣經濟尚在起飛用報紙摺起 來的棒球手套。順著棒球的拋物線，時間重新流
動鄉愁與幻夢終究要破滅，又或者說對於一名投 者成功的打擊是更殘酷的現實一樣，詩人羅葉談 起了體育比賽後頭的每個人真正的命運，在民族 主義的氛圍中大家清楚的臉龐在歷史的迷霧中所 遮蓋。
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成了生活的連環圖。
2. 那顆指叉球掉早了。我的胃 開始不規則地蠕動 下一發全壘打一定不是泰山動的手， 他現在 人在二軍 如同夕陽被分隔島切成一段段殘影 或許凋零得狼狽 也是一種無奈的優美。 ─謝予騰， 〈在尖峰時刻的高速公路上聽漢聲頻道轉播職棒〉 如果說羅葉的棒球詩是重，那謝予騰這一首
詩〈在尖峰時刻的高速公路上聽漢聲頻道轉播職 棒〉就是顯得是種輕盈了。謝予騰這首詩描述著 開車聽著棒球轉播中在路上的實況，這是日常生 活韻律的一道切片。漫長的等待時光，廣播放送 的賽況開始成為了謬思的起點。安打、出局與失
誤開啟了各種奇想，包括了高速公路上的落日時 光、國軍宣傳廣告的荒謬、飢腸轆轆的窘境，搭
比賽過後 臺灣的棒球史始至日治時期的發展階段在戰
後逐漸庶民化與大眾娛樂結合，已有近百年的歷 史。這幾年每次商業聯賽與國際賽事總是激起了 國人的熱烈討論，社群媒體內總不會少了棒球的 話題。羅葉與謝予騰這兩首詩恰好示範了詩歌如 何寫下戰後棒球愛好者常見的景觀。
透過棒球場、在電視前或是透過收音機轉播
實況熱切地想知道賽事發展的那個心意，在詩句 中棒球與我們的世界如何彼此地交織，如同羅蘭 巴特曾經對於運動所說的，運動神話對於社會的 療傷作用乃是產生了一種循環的「和平時期」的 想像。在史詩的構造下，棒球運動在台灣也扮演
著類似的角色在文學作品中發揮著，但這背後仍 是各種的人生。從羅葉的大敘事到謝予騰的私我 經驗，脆弱的時刻成為詩歌的細微縫隙像是被光 芒壓抑的黑暗，又或者說強棒的拋物線取代了生 活的安慰。
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藝術 ART
英國人為何如此鍾愛大衛・霍克尼？
Why Brits are so much into David Hockney?
Photo Credit： Jean-Pierre Gonçalves de Lima
宋佩芬 Pei-Fen Sung 高雄出生，定居倫敦，一年到頭拎著 行李箱環球跑。我是 21 世紀的文藝復 興人，從巴羅克音樂到最前衛的當代 藝術樣樣好奇。常為芭莎藝術、FT 中 文網、騰訊文化撰寫藝術、生活及文 化文章。
如果你在周二上
除反同性戀法律前，霍克尼就公然將他的男友們
術館一開門就去買票看
Clinging》，及 1966 年的《Peter Getting Out of
午 10 點，倫敦泰特美
藝術家 David Hockey
Text by
《大衛·霍克尼 60 年回
顧展》，必須等到 12 點 才能入場！高達 17.7 英
鎊（約 680 臺幣）的入場券，網上一票難求，一般
人上班時間親自到美術館買票也得等兩個鐘頭，到
搬 上 畫 布。1961 年 的《We Two Boys Together Nick's Pool》，完全無視法律的嚴苛。
視覺神經異於常人 從泰特美術館的第一個展廳，參觀者立刻可
了周末可能連四個鐘頭都算保守！英國人為何這麽
以感受到霍克尼的氣場，塗了淡紫丁香顏色的墻
倫敦泰特美術館展出兩百多件作品，從學生
時間相差了 51 年，而且他所使用的材料，技巧、
迷戀霍克尼？他成功的要訣到底在哪裏？
時代的繪畫、手稿、到後來的攝影、錄像，以及
從 2008 年開始用 iPhone、iPAD 的創作全部都 有。展覽讓大家看到他如何從少年天才到今天的 年近 80 嵗的藝術大師。
雖然熱愛梵谷，霍克尼完全沒有經歷過梵
谷貧窮落魄的生活。當他還在倫敦皇家藝術學 院念書時，就被畫廊老闆約翰·卡斯敏 （John
Kasmin）盯上，畢業不久在畫廊舉行的個展， 全部作品銷售一空！藝術上的成就讓他順利進入
倫敦最時髦的社交圈，他充滿實驗性的時尚品 味，也讓他成為媒體的寵兒，連藝術家安迪·華 荷與 Vogue 主編都異口同聲贊美他的穿著。
不僅時裝品味我行我素，在 1967 年英國廢
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面挂了 6 幅畫，從 1963 年到 2014 年。雖然這個
甚至風格都有變化，但是唯一沒有變化的是霍克 尼看世界的態度 – 他的視覺神經可能比一般人靈 敏好幾百倍，因為在他的創作中，我們不但看到
人物、建築、風景，還可以感受到風的輕撫，游 泳池的水溫，甚至聞得到落葉的潮濕味。用眼睛
看，用眼睛觀察，聽起來似乎很正常，但是對一 般人而言，每天忽略了周遭多少事物？尤其是最
熟悉的？你今天上午出門時注意到鄰居穿什麽衣 服出來遛狗嗎？霍克尼甚至可能畫得出這位鄰居 出門前是否已經喝過咖啡！
然而霍克尼所描繪出來的不一定是現實世界
看到的。作品可能是時間、或空間、或思考、或 想象、或感覺的表達，但是他從來沒有進入抽象 V O YA G E R v o l . 1 5
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利用 iPad 作畫
Garden with Blue Terrace, 2015© David Hockney
畫的領域，他所創作的世界你可能不熟悉，但是 不會讓你感到一頭霧水。
霍克尼喜歡探討畫面上的空間與時間。中國
傳統水墨，尤其是古代卷軸特別吸引霍克尼。這
最經典畫作之一，加州的游池別墅風景 Peter Getting Out of Nick's Pool 1966, © David Hockney Photo Credit: Richard Schmidt
所有一筆一劃的順序。在泰特最後一個展廳，參 觀者可以看到他是如何完成《玩牌者》，從畫下 第一筆到最後人物衣衫皺褶的陰影。
為完整呈現時間與空間，繪畫與攝影已經無
是因為卷軸利用了多點透視的方式，也就是在同
法滿足他的需要，在用 iPad 作畫的同時，也試
傳統繪畫不同，這種呈現方式非常合霍克尼觀察
幾個攝像機，緩慢地行駛於英國北方約克夏，離
一個畫面上有不同焦點，和只有一個焦點的西方 世界的胃口。
雖然他早期的繪畫已經使用多點透視，但是
要到 1981 年霍克尼和好友到中國旅行，認識了
傳統水墨畫後，他才真正有系統地探討多點透視 的創作可能。不僅僅在繪畫中，他還將一張張的
攝影當成馬賽克，以不同的組合拼凑，在 80 年 代早期，霍克尼為自己創造了全新的創作語言。
求新求變走在時代最尖端 霍克尼追求科技與時尚的態度沒有差別，
2010 年第一代的 iPad 剛發行，霍克尼不但立刻
驗多視頻錄像裝置。他在車子前後左右安置了好 他出生地不遠的 Woldgate 樹林，從春天到冬天， 錄製整條路的景觀，之後將多部攝像機的影片間 接合成，每個季節一個影片，但是全部是一件作
品，就叫做《四季》。在泰特的展廳內，參觀者
可以同時看到 Woldgate 樹林的春、夏、秋、冬， 讓 360 度逼真的影像帶你緩慢緩地走入樹林。
霍克尼是英國最受歡迎的藝術家一點也沒有
錯，展廳內充滿了不同年齡、民族文化的參觀者。 其中有退休，甚至拿了拐杖的老先生老太太，也
有隨意坐在地上寫生的青少年，同時也有英國紳 士，也有帶著頭巾的穆斯林女士。
泰特展覽將在 5 月底結束，預計會是泰特美
買下，還向好友設計師 Paul Smith 建議要設計
術館 119 年歷史中最受歡迎的展覽。如果無法在
作畫。在這之前，先生女士，他已經用 iPhone
術中心和紐約大都會藝術博物館進行巡展，不僅
大口袋的西裝，讓他可以放 iPad，讓他可以用來
創作了兩年！ iPad 不但可以讓霍克尼一早醒來
就可以從床上開始工作，蘋果的科技還讓他記錄
此之前趕到倫敦的話，展覽還會到法國蓬皮杜藝 僅是英國人，法國、美國甚至全世界，大家都喜 歡霍克尼。
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電影 FILM
運動場上絕不放棄的人生旅程
Text by
翁于庭 Yu-Ting Weng 新 竹 人 ，畢 業 於 台 北 藝 術 大 學 ，現 職 影 視 自 由 接 案 。期 許 自 己 未來拍攝和書寫可以 雙軌進行。個人網站： http://alicewengtw. weebly.com
On the Field: A Journey that You Will Not Give Up
記得首部運動電影是 2007 年進戲院看的《洛
時拳王隨意的欽點對戰，燃起了洛基想要為自己
經驗下，深陷在柔軟座椅中觀賞時非但沒有情節
性，終日鞭策自我。在眾人一片不看好的勢態下，
基：勇者無懼》。在沒有該系列電影任一觀影的
上的銜接困難，甚至得以好好發洩即將面臨升學 考試那宛如緊貼背上寒毛密佈的壓力。爾後發
夢想賭上一切努力的決心。於是洛基一改生活習 與拳王纏鬥 15 回合，雖敗猶榮。
《洛基》的敘事手法符合西方三幕劇的敘事
現，當人生卡關時，一部對的電影，真的可以把
結構。三幕劇扼要而言就是「佈局、衝突（故事
是。
方式為起承轉合。可以非常粗略概括的說，佈局
你帶到對的地方，而多以勵志走向的運動電影更
洛基（Rocky,1976） 首先想從美國夢代表的拳擊電影《洛基》
高潮點）、收尾」。相較東方讀者熟稔的說故事
等於起和承、衝突為轉、收尾為合。基本上多數
電影都不脫此敘事結構。稍後要提的兩部電影也 是這麼說故事的。
《洛基》在拍攝上為節省成本，應用了當時
系列說起。那年上映的第一集，讓沒沒無名的演
剛發明的攝影機穩定器（steadicam）來克服多
最炙手可熱的一線影星。《洛基》的故事呼應了
防彈衣，穿上後可用全身的力量去分散攝影機的
員席維斯・史特龍從色情片的跑龍套躍升為當時 他本人的人生經歷，一位試鏡超過 50 次以上卻
沒人賞識的演員、寫出了絕佳劇本卻因為堅持自 己出演而導致無法得到充裕資金挹注的窘境。但 這些事都沒有擊敗史特龍，他就宛如洛基在劇中 遭逢的一切挫敗，快過了拳擊手的巔峰年齡仍只 能靠俱樂部獎金賽跟暴力討債餬口飯吃，連和寵 物店的心儀女孩說個笑話都會口吃。然憑藉著彼 020
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為實景與動態的拍攝條件。該裝備外型酷似一件 重量，於是便可隨著攝影師的移動創造出自然流 暢的鏡位。這對往後需要大量貼近動態被攝者的 運動電影實為一大創舉。
舞動人生（Billy Elliot , 2000） 以舞蹈為題的《舞動人生》。故事背景為 V O YA G E R v o l . 1 5
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1.
2. 3.
80 年代英國，當時男主角比利家鄉的礦坑罷工運
動正如火如荼的進行中。比利的礦工父親期許他 喜歡上打拳擊，但沒有絲毫拳擊天份的比利，在
一次課堂結束後因為要拿鑰匙給一旁共享場地的 芭蕾老師，因而邂逅了別於擂台外的新世界。時
代氛圍下不輕易容許男孩跳舞，同樣一開始無法 接受的父親在一次目睹孩子用盡全力的舞姿裡發
現兒子是如此快樂後，決定帶比利去參加甄試。 但要前去倫敦，就必須先從經濟困頓中掙得一些 盤纏。歷經許久罷工早已斷了收入的父親，偷偷 背著工會頭大兒子東尼想要重回職場。
回想一開始所說的，「一部對的電影，可
以帶你到對的地方」這句話嗎？對照日常生活， 恆常一生就是在追逐一個理想。然而在抵達理想 前，需要多少奇蹟與努力來粉碎眼下的障礙？像 一垂降幽谷的繩索，得以讓觀眾緩緩上攀，著陸
後獲得勇氣向下看自己的得到與失去——這就是 運動電影引人共鳴的原因。
《舞》片比起《洛基》的寫實，多了一分浪
漫色彩。由於導演出身劇場，因此有許多舞台布
1.
舞動人生（Billy Elliot , 2000）
3.
洛基（Rocky,1976）
2.
魔球（Moneyball , 2011）
T-Rex。此樂團的特色即是中性視覺打扮，巧妙 呼應了本片的另一主題「性別」。究竟比利少年 有沒有舞出人生，留給你們自行決定。
魔球（Moneyball , 2011）
最後一部是棒球電影《魔球》。本片改編 自真人真事。該片與傳統的運動電影較為不同， 訴說的主題偏向體壇大環境與其體制。主角比利 ・比恩時任總經理的奧克蘭運動家隊強棒連遭挖 角。在無法拿到更多預算的情況下，且看他如何 運用球員數據來改寫大聯盟一直以來落於窠臼的 運作方式。比恩拯救了運動家隊，也把自我從往 昔落魄的退役球員身份裡頭解放。 文末，想引用比恩在《魔球》裡頭說的：「你 怎麼能不愛棒球？」來作結。那年電影散場後， 靜待著演職員表緩緩跑過時幾乎可聽到心臟雀躍 的怦咚聲漸強。 「怎麼能不熱愛自己的人生呢？」
幕式的溶接與色彩創意點綴在剪點之間。其原聲 帶更選擇了以華麗搖滾 (Glam Rock) 樂風聞名的
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主題企劃
2017 世界大學運動會在台北 Taipei 2017 Universiade
開幕和閉幕都即將在台北田徑場發生（劉佳雯攝） Text by 林筱庭
本次世大運 Logo （世大運提供）
吉祥物「熊讚」！ （世大運提供）
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This summer, Taipei will host the 29th edition of Summer Universiade – one of the most prestigious international sport events after Olympics. President Tsai IngWen will open the Universiade on 19th August in Taipei Municipal Stadium. The event will run for 12 days until the closing ceremony on 30th August with more than 105 participating nations competing within 14 compulsory sports, 7 optional sports, and one demonstration sport of the host city. In order to celebrate this special occasion, apart from the background information of Universiade, we introduce four previous host
cities including Bangkok, Shenzhen, Daegu, and Fukuoka for sport fans to discover more about the Universiade and its host cities. These four cities are all with direct flight from Taoyuan Intl' Airport within 3.5 hours. Athletes always are the center of the event, and in particular Taipei being as host city, it is expected to have the home advantage for the new winning medals record. Therefore, we invite two of the very best young athletes, roller sport player Sung Ching Yang, and weight lift player Kuo Hsing Chun to share their journeys before the championship they have ever achieved.
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舉重選手郭婞淳 （溫馨攝影）
滑輪選手宋青陽
舉重選手許淑淨
（留榮鋒攝影）
（世大運提供）
新建 場館
好消息」，此言全然不假。這間以「智慧建築」設計的
場館，標榜節能低碳、綠色生態、集約高效，內部設有 5 千席固定座位，更能彈性擴充至多 7 千席座位，世大 運後也可做為國際及國內各級籃球賽的場館。
今夏體壇超級焦點 – 世大運
想像一下，短短 12 天內，來自世界各地 17 至 29 歲的大學運動員，紛紛齊聚一堂，只為一同 體驗主辦城市的文化、友誼和分享運動員精神， 以體育會友，所有過去積累的汗水與努力都將在 此時綻放成果。 這項已走過逾半世紀歷史的國際大型賽事， 顧名思義由「大學」（University）及奧林匹亞 （Olympiade）兩字結合，為國際大學運動總會 主辦，分為「夏季世界大學運動會」與「冬季世 界大學運動會」，每兩年選定世界一個城市舉行。 「世大運」素有「小奧運」之稱，除了規模 與重要性僅次於奧林匹克運動會，不少在「世大 運」參賽獲勝的大學運動員，也都會入選國家或 地區的奧運會代表隊，將近半數的奧運獎牌得主， 都曾於「世大運」得過獎牌。
選手村
籃球館
興建之初，前台北市長郝龍斌形容是「讓籃球迷興奮的
在比賽期間，林口國宅空間的 34 棟建物，搖身一變成 為提供世界各地 150 個國家一萬兩千名選手最舒適的住 宿空間。以 5 星級飯店服務精神，讓遠道而來的各國小 將都能以最佳狀態競逐賽事，好好休息，體驗台灣。
世大運在台北
經歷四次，台北市終於在第五次申辦成功， 擊退競爭對手巴西首都巴西利亞，成功奪下第 29 屆「世大運」的主辦權，豎立台灣在國際體壇舉 辦大型賽事的里程碑。 台北世大運的比賽種類，包括十四項必辦運 動項目：田徑、籃球、跳水、擊劍、足球、競技 體操、韻律體操、柔道、游泳、桌球、跆拳道、 網球、排球、水球；七項選辦項目：射箭、棒球、 羽球 、高爾夫、滑輪溜冰、舉重及武術；一項示 範項目撞球。 歷屆世大運中華代表隊記錄 2007 年泰國曼 谷、2009 年貝爾格勒、2011 年中國深圳連續三 屆，中華代表隊都奪下 7 面金牌，培養出不少奪 牌好手，上一屆 2015 年光州世大運，中華代表 隊獲得的獎牌數也創歷史新高紀錄，贏得 6 金 12 銀 18 銅。 025
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主題企劃
世大運 4 大城：曼谷、福岡、大邱、深圳 The Universaide Cities: Bangkok、Fukuoka、Daegu、Shenzhen 曼谷 Bangkok 飛行時間：3 個半小時 ・2007 年主辦城 ・170 個參賽國，10000 名運動員參加 左：曼谷繁忙的交通是城市的一大 ・15 項比賽項目 特色，完全讓人感受到城市的
活力。 右：雖然水上市場賣的東西並不是 獨有的，但那樣的交易氛圍， 卻是讓人著迷。
曼谷世大運的主場館就在法政大學 （Thammasat University），位處曼谷舊城區， 遊客最愛的大皇宮與臥佛寺離此處只有 10 分 鐘的徒步距離，法政大學也是電影《愛在暹羅》 男主角之一的母校。舊城區在時空的交叉點上 停留，試著放慢腳步，細細體會法政大學近百 年的風華，校園周圍總是客滿的小餐廳，這些
學生們熱愛的小舖子，能讓你吃到最道地的泰 式料理。 吃飽飯後，沿著法政大學漫步，它的右手 邊是知名的皇家田廣場（Sanam Luang），北 邊則是國家博物館，繞完一圈後到西南邊的月 亮碼頭（Tha Phra Chan）橫渡招批耶河。
福岡 Fukuoka 飛行時間：2 小時 15 分鐘 ・1995 年主辦城 ・162 個參賽國，3949 名運動員參加 ・中華台北第一次在世大運 奪下柔道與網球獎牌
左：博多圍牆是豐城秀吉平定九州 重建博多時，瓦工們利用被戰 火毀壞的瓦片，還有石塊築起 的圍牆，現在看起來有博多獨 特的美感和歷史感。 右：福岡太宰府天滿宮。
日 本 5 大 巨 蛋 之 一「 福 岡 雅 虎 巨 蛋 」 （Fukuoka Yahuoku! Dome），是日本第二座 的室內棒球場，也是日本第一座硬頂開閉式圓 頂球場，曾是世大運主場館。2014 年擴建後更 成了可容納三萬八千人的超大球場，這裏也是 日本職棒軟銀鷹的主場，場外還可見到軟銀鷹 的二連霸紀念碑。二連霸紀念碑旁邊的紅色郵 026
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筒，還有個浪漫都市傳說：只要從這郵筒寄出 情書，戀情一定能開花結果。 巨蛋外圍的「暖手廣場」，有麥可傑克森、 王貞治、藤子不二雄等名人的立體手模，是以 一比一實際比例製作，別忘試試跟心儀偶像握 手的感覺吧！ V O YA G E R v o l . 1 5
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世大運跟奧運一樣輪流在不同的城市舉辦，台灣鄰近的泰國曼谷，日本福 岡，韓國大邱，中國深圳都曾是之前的主辦城市，而且他們都有一個特點就是都 可以從桃園機場直飛唷！最遠都不會超過 3 個半小時呢！如果你是世大運的忠實 粉絲，不如跟著我們按圖索驥，感受青春與汗水的「世大運小旅行」吧！
Text by 林筱庭
大邱 Daegu 飛行時間：2 小時 20 分鐘 ・2003 年主辦城 ・創下最多國家 174 國參賽紀錄 ・跆拳道項目首次於世大運露面， 列為表演示範賽
左：可以容納 6 萬人的大邱體育場 世大運，世足賽、田徑錦標賽 也曾在這裡舉辦。 右：大邱的桐華寺是韓國的重要文 化寶物，名字來自於環繞的桐 樹，是健行探訪的好地方。
大邱是南韓第三大城市，亦是大企業三星 的發源地，南韓的「紡織重鎮」，還誕生了朴 正熙、盧泰愚、朴槿惠，三位南韓總統。 新舊融合、創意與傳統並存，大邱以「大 邱 12 景」出名，包括體育場，還有八公山、 琵瑟山、江亭高靈洑、新川、達城土城、慶尚 監營和、東城路、壽城池、西門廣場、大邱塔、
國債報償運動紀念公園，都是到大邱絕不能錯 過的景點。 想要遊覽大邱最簡單的方式，就是搭乘大 邱雙層觀光巴士，頂層設有開放座位，可以邊 吹風邊欣賞周圍景點。每天早上九點半從東大 邱站發第一班車，每班車行駛時間約兩小時， 每逢週末還會提供不同的主題導覽路線。
深圳 Shenzhen 飛行時間：1 小時 55 分鐘 ・2011 年主辦城，中國拿下 75 面最多金牌，一共 145 面獎牌 ・志工人數達 127 萬，創中國運動比賽之最
左：深圳是中國目前最多主題樂園開發案的其中一個城市，位在華僑城 主題公園的歡樂海岸的水秀劇場，有著從法國遠道而來的雷射水舞 劇場。 右：深圳灣在好多年前還是個漁村，隨著改革開放，已成為珠江三角洲 最發達的城市，是享受都會生活的好去處。
當地人都愛逛的「東門步行街」是深圳歷 史最悠久的商業區，也是城市發展的歷史見證， 現代與過去交錯融合，抬頭是時尚流行的百貨公 司，瞥頭卻處處可見曲折幽深的古色小巷。 老街裡的商品包羅萬象，巷弄始終人聲鼎 沸，不僅是商家必爭之地，也匯集各地美食小吃，
無論是重慶酸辣粉、成都麻辣燙、新疆麻花捲還 是台灣蚵仔煎，甚至日本章魚小丸子、英式炸魚 薯條都能在這找到。 餵飽五臟廟之餘，到附近的白馬服裝批發市 場走走，各式各樣的時裝批發，貨源充足，不少 商家是工廠直營，價格十分優惠。 027
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主題企劃
用肩膀扛起夢想：舉重少女郭婞淳 Lift up the dreams - Kuo Hsing Chun Text by 李若
Photography by 溫馨
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舉重一直都是台灣女子體育發展的重點項目之一，已經在夏季奧運替我們贏下多 面獎牌，其中郭婞淳是裡頭最年輕，潛力最大的，拿下許多重要的獎牌。她不像 刻板印象中的舉重選手一樣，有著魁武的身形，反倒是每一寸肌肉都恰好的能夠 承受著不斷往上加的重量。我們趁著世大運的事前賽，目睹了那神奇的時刻，原 來她舉起不只是重量，也是一家的重擔，在堅強的背後，有著同年齡女孩的夢想。
專訪郭婞淳的那天，她剛結束在淡江大學的 世大運測試賽，在 63 公斤的量級拿下冠軍。露 出潔白牙齒的招牌笑容，臉上還帶著淡妝，「這 是教練讓我去學的。」她笑著說，「出國比賽、 站上舞台就是代表台灣，要注重形象，而且舉重 給人的刻板印象就是比較男性化嘛。」 從外表看來，她的確不像一個舉重選手。個 子矮小、肩膀也不寬，但她卻是台灣目前最有潛 力的年輕選手之一。在上屆奧運拿下銅牌，最風 光的 2013 年，一年內接續拿下亞錦賽、世大運、 東亞運、世錦賽四面金牌。 對國家隊的選手來說，這些例行性的比賽都 是訓練的一環。雖然方才場上贏得輕鬆，但郭婞 淳卻在賽後受訪時坦承自己表現不好，「最近活 動太多，訓練不像過去那樣正常，肌力、體力、 技術方面都有些退步。雖然都有舉起來，卻有很 多細節沒有做好。」
天生註定的舉重選手
這個來自台東縣的阿美族女孩，從國中開始 接觸舉重，到成為世界第一的「傳奇」，其實來 自一個意外。國中她練田徑與籃球，為了訓練爆
發力，教練建議她試試看舉重。沒想到比賽時， 田徑接力掉棒，舉重卻拿了金牌，這個「天註 定」，讓她開始專注於舉重練習，更發現了自己 的天份。 從高中就進入國家隊，佔去二十三歲的她人
生大半時光。幾乎以高雄國訓中心為家，在奧運 前夕還曾經一年只有農曆春節回得了台東的家。 金牌的背後除了天份，則是日復一日的專注與苦 練，「每週只有禮拜天，做完晨操之後，下午的 一點點時間可以放風，就會去逛附近的百貨公 司。」她笑說。
舉重帶她認識世界
但舉重帶著台東女孩走向更寬廣的世界。 2010 年，她第一次搭飛機出國去烏茲別克比賽， 接著是新加坡、馬來西亞、泰國、法國、英國、 哈薩克、俄羅斯⋯⋯，她扳扳手指數著，已經去 過 12 個國家，「我很喜歡出國比賽，特別是去 那種比較少人會去的地方，這樣我就可以炫耀我 有去過！」
舉重是一種一氣呵成的運動，由下往上舉沒有一個片刻可以遲疑。
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主題企劃 不 過 因 比 賽 而 去， 自 然 沒 有 太 多 自 由 時 間，「比賽表現不好，教練就會叫我們去看比賽 ⋯⋯」郭婞淳苦笑，「2013 年之後，可能表現 比較好，教練就比較願意帶我們走一走！」她提 到印象最深刻的一次，是站在巴西里約的基督像 前，「以前在電影《玩命關頭》裡有看過，實際 去到那裡，跟實景拍照，才真的感覺到自己在不 同的國度，很不可思議耶！」 郭婞淳喜歡旅遊，除了放鬆心情，她喜歡去 「可以拍照的景點」。幾年前她送給教練一台單 眼相機，但教練不會用，就由她接手，記錄下許 多回憶。她出國的行李都是自己準備，笑自己個 性婆媽，「怕什麼東西忘記帶，就通通丟進去； 怕當地太冷，結果總是帶了一堆衣服過去都沒穿 到。」而她出國必帶的物品則是 2012 年在倫敦 奧運買的紅色毯子，上頭有著貓頭鷹圖案。之所 以一看到貓頭鷹就心動，來自高中老師在奧運前 夕送給她的貓頭鷹飾品，希望帶給郭婞淳幸運。 行李多、又愛買紀念物品的她，因為托運行 李有重量限制，她就發揮舉重選手的「專長」， 把放不下的重物放在登機箱和背包裡，「這樣就 能帶更多東西回來！」郭婞淳笑著形容自己「腦 波很弱」，那些號稱「必買」的食品、紀念品通 常都會出現在她的行李箱裡。 至今出國目的都是為了比賽，郭婞淳懷抱著 能單純旅遊的夢想，希望今年可以帶著家人去日 本玩。問她為什麼選擇日本？她很務實地笑說， 「因為近！」眼看每天滿滿的訓練行程，能不能 有一段小小的假期還是未知的奢侈，還等待教練 首肯。
剛剛比賽得到的獎牌，還有一些私人的物品，展現出女 性溫柔的一面。 030
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郭婞淳參加的上一屆世大運是 2013 年在俄 羅斯喀山舉辦，由於俄羅斯在舉重項目非常強， 國內也有不少支持者，就算是異國參賽者，郭婞 淳也感受到強烈的熱情，「在那裡比賽，會有被 激勵的感覺！」她說，「後來我還在 youtube 上 搜尋到我的影片，是外國人拍的，哇，原來有人 在關注我！」郭婞淳笑得燦爛。
勇敢克服挫折再戰東京奧運
不過當年風光拿獎之後，2014 年 5 月郭婞 淳卻在練習時被槓鈴砸傷，選手生涯瞬間被打到 低谷。回想起來，她說在醫院時並沒有太大感覺， 是後來重回練習場，發現回不到之前的狀況，才 開始陷入低潮。 面對挫折，家人一直都是支持她的動力。因 為對郭婞淳來說，舉重的意義與其用「夢想」或 「熱愛」之類的詞彙形容，反而更像是維繫生存 的要件。她靠獎金比賽的獎金撐起一家生計，多 餘的還拿去做慈善，不僅時常回饋母校，還曾捐 助一輛救護車回饋社會。 縱使在困頓的環境成長，郭婞淳仍生性樂 觀，她更樂於將正能量帶給別人，除了勤接演講 分享自己的故事，她更懷抱著出國讀書的夢想， 科目還是能洞察人心的「心理學」。 踏入舉重訓練 10 年，23 歲的她坦承心裡還 有太多想做的事，她嚮往著同齡的人有校園生 活、希冀有更多自由時間能做自己喜歡的事。目 前希望 2020 年在東京奧運能為台灣奪金，她就 要去「圓夢」了，體驗一個大多數人過的、不當 運動選手的生活。 今年的世大運辦在台灣，雖然不能飛出國 玩，但郭婞淳顯得特別開心。她透露 2013 年拿 到世界冠軍的那一刻，其實有點失落，因為台下 除了教練、領隊、防護員以外，沒有任何一個台 灣人，「覺得沒有人看到，有點孤單。這次終於 在台灣比，沒有時差，連家人都可以來看！」郭 婞淳調皮地笑說，「應該會有人（看比賽感動到） 哭吧？」
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每一次走向槓鈴，都是一場挑戰。
郭婞淳 小檔案
出生：1993 年 11 月 26 日，宜蘭 身高：160 公分 運動項目：女子舉重 近年獲獎紀錄： 2016 里約奧運 58 公斤級銅牌 2016 亞洲舉重錦標賽 58 公斤級金牌 2015 世界舉重錦標賽 58 公斤級銅牌 2013 世界舉重錦標賽 58 公斤級金牌 2013 世界大學運動會 58 公斤級金牌 世大運參賽項目：女子舉重 58 公斤級
1. 看到掉出來的硬幣，她向我們說明，是當
時在巴西里約奧運比賽時的紀念品。
1. 2.
3.
2. 她跟我們說，這是她比賽時一定都會帶著
幸運物，至於是什麼，她只是笑而不答。
3. 卸下比賽服裝，背起背包，充滿朝氣的樣
子，很難想像她才剛結束比賽。
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主題企劃
破風前行的溜冰戰士：宋青陽 The Wind Blade – Sung Ching Yang Text by 林筱庭
Photography by 留榮鋒 Luke Liu
利用彎道的傾斜來增加自己的速度，但一不小心就會失手，所以過彎是選手們又愛又恨的地方。
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不知道你在桃園機場有沒有注意過第一航廈的 B9「體育之光」候機室，裏頭有 一雙「溜冰鞋」呢？那就是本屆世大運最受注目的選手之一，最有奪牌希望，有 排灣戰士之稱的「宋青陽」。這一次 Voyager 特別探訪了宋青陽的訓練過程， 搶在世大運前夕帶讀者體驗如疾風一般英姿，暢談這幾年奔波世界的比賽經驗。 3 月中的江子翠河畔，春寒料峭，吹來的風 依然冷冽刺骨，我們拉緊衣領，望著宋青陽一圈 又一圈的溜。宋青陽體格精壯，頭髮兩側剃光， 一頭綁起來的長髮飄在後頭，眼神銳利直盯前 方，壓低身形，像一匹看準目標狂奔的獵豹。 宋青陽捱了很久，2012 年因故禁賽三年， 差點要放棄自己最愛的滑輪溜冰運動生涯，在教 練戴永松鼓勵下才改練競速滑冰。3 年後出閘， 2015 年亞洲滑冰錦標賽男子五百公尺項目，一 口氣破亞洲紀錄的 70 秒 70，之後接連出擊，一 口又一口叼走早已盯住的金牌，像隻餓壞的猛 獸，同年度的全國運動會他打破全國紀錄，在 300 及 500 公尺項目奪下兩面金牌。 獵豹鎖定的下一面金牌，就是這一次的夏季 世大運。宋青陽說，他已經準備好要參加滑輪溜 冰 300 公尺、500 公尺以及 1000 公尺項目，「這 是第二次世大運在台灣舉行，2009 年冬季世大 運我在南韓，看著參加滑輪溜冰的台灣選手，光 看轉播就蠻感動的，希望這次世大運我也能站上 去（領獎台），為台灣多拿幾面金牌。」
昇恆昌與台北市政府合作，於桃園機場 B9 候機室舉辦「2017 台北世 大運機場特展」，開幕當天宋青陽開心地與他的專屬展區合照。
輸贏就在過彎的那零點一秒
宋青陽的假想敵是哥倫比亞代表隊，哥國的 實力向來不差，身形高大，只有 168 公分的宋青 陽站在一旁，硬是比他們矮了一截。「他們都有 175 公分以上，又壯，要靠力量去贏不可能，但 我們也有優勢，就靠敏捷與技術。」 競速滑輪比賽過程有四部分，起跑、直線滑 行、彎道滑行和終點衝刺，過彎時身體的傾度與 切點，幾乎可以決定最終賽事勝負。有時候，輸 贏就在過彎的那零點一秒之間。 他對自己的要求嚴格，目標也早已定下， 「300 公尺要再一次破國內紀錄，500 公尺則要 再破亞洲紀錄，一千公尺雖然不是專項，就努力 拼拼看。」他週一、三六練爆發力與敏捷度，繩 梯訓練、皮繩訓練，週二、五重量訓練，深蹲、 提鈴、臥推，也不忘練腹肌、側腰肌、背肌；競 速練習則是每日必備菜單。 如此訓練已經十多年，宋青陽從小跟著教練 戴永松練溜冰，戴永松是宋青陽父親在工地工作 時的主任，也是一名業餘溜冰教練，「我爸一邊
透過皮繩來訓練傾斜角度和鍛煉腰力，讓過彎更趨穩定。
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主題企劃 工作，我就一邊拿著溜冰鞋玩。」宋青陽記得工 地旁的大斜坡，他喜歡穿著玩伴的溜冰鞋，從大 斜坡上溜下來，不懂煞車就直接往電線桿上撞， 每天都要玩到破皮才甘願回家，隔天，照樣拿著 鞋出現在斜坡上。
每一次比賽，都是跟「女朋友」的約會
那時的宋青陽才三、四歲，從小就熱愛競 速，「每一次滑都是一種享受，我享受比賽也享 受訓練的淚水，聽起來很荒唐，但我就是愛，想 要更快、更快。」他愛這項運動成痴，每一次出 國比賽，都是一次與「女朋友」的心靈約會。 宋青陽說，溜冰鞋與他關係最密切，「每天 都要穿她，跟她最親了，她就是我的女朋友，當 然要好好對她。」說這話時，宋青陽憨憨地笑， 他說無聊的時候就會拿出鞋子擦一擦、說說話， 用心靈溝通，有時候心情不好，「她」總是能第 一時間察覺，腳感不好怎麼滑都會痛。 出國比賽上場前，他會先向眾神明祈求，讓 自己不要太過緊張，希望神明可以保佑自己，滑 出最好的成績。說來也「神」，2010 年亞洲運 動會，宋青陽賽前毫無把握，戴永松拿著向「大 聖爺」（齊天大聖孫悟空）求來的扇子，朝著他 扇了幾下，結果一滑就滑出三百及五百公尺兩面 金牌。 那之後，宋青陽聽從「大聖爺」指示開始蓄 長髮，改掉原本小名「饅頭」，賽況也漸入佳境。 2012 年改攻大道滑冰挑戰更大的冬季奧運舞台，
訓練不可或缺的東西，皮繩、伸縮帶、頭盔、滑輪、繩梯
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2014 年成功參加索契奧運，成為冬奧史上第一 名參賽大道滑冰的台灣選手，2015 年更一舉滑 破打破亞洲紀錄，破中國選手保持八年的亞洲 五百公尺紀錄。
出國就靠一台手機滑遍世界
四處征戰以及長年的移地訓練，宋青陽已經 習慣到處奔波，行李也趨於簡便。「除了比賽裝 備還是裝備，比賽的鞋子，訓練緊身衣，其餘就 是輕便衣物兩三套，不用書也不用特地帶什麼音 樂，一台手機我就可以滑遍全世界了。」 宋青笑說，去過那麼多國家，他印象最深刻 的還是日本，難忘壽司、和牛還有白米飯，「每 次都要說おおもり（大碗），我一次都能吃兩、 三碗，日本白米飯就是香又好吃。」若有機會帶 家人出國，他想要帶跟家人去日本三天兩夜，無 論哪個城市都好，他要好好看看文化祭典、參觀 神木。 雖然早就不會想家，但每一次回國，宋青陽 一下飛機就會直奔士林夜市，指名魯肉飯、珍珠 奶茶、蚵仔煎以及大腸麵線，這些國外吃不到的 美食，是讓他最難忘的回憶。「我還是喜歡待在 台灣，回到自己家鄉的感覺還是最好，就算國外 待再久還是喜歡回家。」 這一次難得在家鄉比賽，宋青陽說，一定 會好好替台灣爭口氣，也期待其他台灣選手的表 現，在台灣的比賽絕對不能丟臉，「運動員們， 一起加油呀！」
被他戲稱「女朋友」的「滑輪」是比賽中最親密的夥伴！ V O YA G E R v o l . 1 5
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稍作休息的宋青陽
宋青陽 小檔案
從專注訓練的眼神，完全能夠感受到他對於運動的執著和熱情
出生：1992 年 10 月 18 日，台東 身高：168 公分 運動項目：競速溜冰、競速滑冰 近年獲獎紀錄： 2011 世界盃滑輪溜冰錦標賽公路賽 200 公尺銅牌 2013 冬季世大運大道滑冰 1000 公尺銅牌 2015 冬季世大運大道滑冰 500 公尺銅牌 亞洲滑冰錦標賽 500 公尺金牌（破亞洲紀錄） 全國運動會滑輪溜冰 300 公尺金牌／ 500 公尺金牌 世大運參賽項目：滑輪溜冰 300 公尺、500 公尺、1000 公尺
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主題企劃
有時候轉播體育賽事，主播不一定會有鏡頭，很多是事後透過聲音來轉播球賽，因此有著吸引人的聲音，也是體育主播的要件之一。
許乃仁：若你愛這運動 一輩子一定要親臨現場一次 Mats Hsu： If You Like this Sport, You Need to Be There Yourself at Once in a Life Time Text by 林筱庭
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Photography by 徐翌全
場地由維提咖啡提供
部分照片由許乃仁提供
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欣賞運動，如果可以親臨現場，必是許多運動迷的夢想，但不一定每次都有機會。 因此，觀看轉播，是許多人欣賞運動比賽的另外一種方式。而轉播體育賽事的靈 魂人物莫過於「體育主播」，好的體育主播，可以帶領球迷彷彿到現場觀賽，將 現場的賽事的緊張和緊湊帶到觀眾的眼前；或是透過講評的方式，更了解賽事和 球員。這一次 Voyager 訪問 Fox 體育主播許乃仁，來一窺體育主播的轉播人生， 並和他談談這一路走來和旅遊的小趣事。
For the sport fans, the greatest pleasure is to see the sport
event by in person. However, it is only made available occasionally. Instead, watching the live broadcast and
online streaming are often the way for sport enthusiasts. Good sport commentators play an important role during
the event, because they are valued for their ability to
describe each play or event of an often fast-moving sporting event. Mats Hsu from Fox Sport Asia is one of the top for commenting tennis events. We are pleased to talk to him to hear stories behind some of the landmark events and his sport-related traveling expereinces.
體育主播的轉播人生
難不倒他。這一份體育主播職務，是許乃仁的第 一份工作，也是他這輩子唯一一份工作。
2017 年 1 月 29 日 ，比 賽 開 始 6 個 半 小 時
後，費德勒以網球史上第二高齡拿下澳網公開賽 男單冠軍，第 18 座大滿貫冠軍，「一記正拍打 到左邊，納達爾提出挑戰，那球看也知道是壓線 球，費德勒等納達爾挑戰失敗後，才高舉雙手
吶喊，那瞬間，你會覺得費德勒就好像還是 18 歲小夥子一樣。」
許乃仁回憶起那一場轉播，肩背收攏，坐得
球賽下午 3 點半開始，澳洲公開賽男單決
挺直，雙眼閃閃發亮，「費德勒 30 歲之後只拿
對上西班牙「蠻牛」納達爾（Rafael Nadal）
他，特別是去年溫布頓網球錦標賽後他就沒打
賽， 這 場 瑞 士 天 王 費 德 勒（Roger Federer）
的史詩級對決，許乃仁半小時前就提早到主播 台，坦然自若，網球比賽評述對他來說是再熟
悉不過的事情，轉頭和一旁球評有說有笑聊起 家常話題。3 點 29 分，他滑開 iPad 的賽程表，
戴上耳機麥克風，清一清嗓音，神情瞬間像換了 一個人。
今年 45 歲的他，1994 年就開始轉播人生，
24 年餘的資歷，讓他收放自如，除了網球是他 的註冊商標外，棒球、籃球、足球比賽項目也都
過一個大滿貫冠軍，很多歐美記者、寫手都看衰
過 比 賽， 因 為 腳 受 傷， 你 想 想 看 一 個 36 歲 老 將，他功成名就、家財萬貫，一般人早就沒有 了奮鬥目標，但他是個天賦異稟的人，休息半 年、沒有人看好他的情況下，今年出賽竟然一路 拿到冠軍！」
好的主播總能適時引導觀眾，許乃仁說著這
一場讓他印象深刻的網球賽事，即使沒看過比賽 聽他描述都能感受現場激昂。
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在英國溫布頓和中國網球選手胡娜以及製作團隊
賽事資料從小建檔
許乃仁是球痴，從小就摸著網球長大，自
己打比賽也看比賽，以前還沒有第四台，他央 著父親在家樓頂裝設「小耳朵」，讓他能收看
仁對於體育播報的熱情，其實不只有「非常」， 不做轉播工作的時候，私底下他也在看比賽，將 各種對戰資料、數據、選手習慣累積在腦海。
「好的播報要引導觀眾，等於坐在觀眾後
其他國家的衛星節目，美式超級足球盃、網球
面，適時補一點資料，其實說話一點點就夠了，
得如癡如醉，他腦中驚人的賽事資料就是此刻
是引導觀眾投入比賽，而不是自己太過頭熱血，
四大公開賽、美國職籃⋯⋯，一場場球賽他看 一點一滴開始建檔。
大學念文化大學紡織工程系，許乃仁愛戲稱
自己是「工業工程部附設網球組」，網球場是他
最常出沒的地方。文化大學在陽明山腰，三不五
時起風飄雨，他也面不改色照常吆喝社團好友打 個幾局。1993 年許乃仁剛退伍，香港衛視體育
台來台找人播報網球四大公開賽，需要懂賽事又 能講解的人，體育主播便成了他的第一份工作。
「今年第二十五年了，每天都好像來玩一樣，
一份工作做那麼久沒被淘汰，一定要很有熱情， 非常非常喜歡才有可能作出一點點成就。」許乃
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讓觀眾自己去感受，再做一些解釋，主播的工作
鬼吼鬼叫，那是誤解了主播工作。」許乃仁的播
報風格向來是有條不紊，穿插雙方球員的背景資 料、對戰紀錄、技術分析。
勤探聽、做筆記， 成為「人臉辨識機」的不二法門
球迷叫許乃仁「人臉辨識機」、「神記憶」，
每一場比賽只要攝影機捕捉到場邊人物，無論是 誰，他總可以立刻說出名字，有網友懷疑他是不
是隨時備有一堆資料在側，或有助理團隊協助， 不然怎麼能隨時隨地舉出大量賽事歷史、球星過 往軼事？其實許乃仁播報時，只準備一杯咖啡以
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平時播報體育賽事都在這個攝影棚完成。
及一台 iPad 滑看賽程表。 每一場球賽對許乃仁來說，都是一場難以忘
懷的深刻回憶，他常告訴身旁的人，一生一定要
上：溫布頓與捷克名將 Petr Korda 下：溫布頓中央球場外
跑遍世界各地，最愛仍是台灣
許乃仁說，跑遍那麼多國家以及機場，他最
去一次球賽現場感受震撼，「若你真的愛一項運
愛的其實還是桃園國際機場，「每次回國看到台
短暫過客，我們寄居在這地球上能帶走的，唯有
完美的？台灣有人情味，便利又多元，是非常好
動，到現場看絕對不會失望，人在這世界上都是 記憶。」
每一次出國轉播比賽，許乃仁的行李都很簡
灣人都很想擁抱，雖然偶有些問題，但哪有人是 的宜居地方。」
有一次，許乃仁在桃園國際機場昇恆昌免稅
單，幾套盥洗衣物，一把縮小型吉他，一本法蘭
店買了一隻錶，「那是特別版，飛到新加坡才發
Key Fitzgerald）或是村上春樹的小說。回程的時
他們就將特別版木盒寄來新加坡，還附上文辭並
西斯 ‧ 史考特 ‧ 契 ‧ 費茲傑羅（Francis Scott 候他會買一些球賽的紀念品，球衣、毛巾，數年
下來，洋基隊、皇家馬德里⋯⋯，一般人叫得出 名字的球隊球衣、毛巾他幾乎都有了。
現店員拿錯盒子，打電話告知店經理。一週後， 茂的道歉卡片。」至今仍對當時的處理態度印象 深刻。
今年法國網球公開賽即將開打，5 月 22 日
除了紀念品，偶爾他也會到跳蚤市場尋寶，
起至 6 月 5 日，FOX 體育台、FOX 體育三台將同
版的紀念球網。有一次到倫敦，他特地搭兩小時
耳目一新的觀賽體驗，「這場賽事，不只球迷期
蒐集一些稀有紀念品，酷愛造型網球拍或是縮小 車，跑一趟劍橋大學，就為感受百年古老幽情。
步轉播，許乃仁笑說，他已經準備好要提供球迷 待，我自己也很期待！」
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主廚料理
溫暖旅人的好所在 好饗廚房 hómee KITCHEN — A Place that Warms You Up Text by 翁浩原
Photography by 徐翌全
Translated by 林庭如
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機場來往運輸了無數的旅客，就像是起點和終點之間 的中繼站，讓人可以休息充電，再踏上旅程。位於台灣各 機場內的「hómee KITCHEN 好饗廚房」，也就是這樣誕生 的，一個溫暖旅人的好所在。各式的風味料理，承載滿滿 的家鄉滋味，不但可讓即將上飛機的旅客暖暖胃，即使遠 行在異鄉，也都會思思念念的道地台灣味。而來不及嚐遍 台灣美食的外國旅客，更有機會在機場好好品嚐一番。跟 著昇恆昌餐飲事業部蘇辰豪協理和詹志清主廚，來一探「好 饗廚房」的品牌故事和美味食物背後的小秘訣。 An airport serves its visitors like a hub offering a place to rest before the next trip. Located at airports in Taiwan, hómee KITCHEN is a place where warms up the travellers. Various and delicious cuisine with taste of hometown not only satisfies the visitors who are ready to board but also offers a taste that travellers would think of even far away from Taiwan. For visitors outside Taiwan, hómee Kitchen is a place for people who might not be able to taste all kinds of local food, and now they can have it at airports. Let’s follow Catering Director Rafael Su and Executive Chef Charles Chan to explore the stories behind hómee KITCHEN.
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主廚料理
主廚細心指導內場的夥伴
The chef directed his kitchen hands carefully.
要吃什麼好呢？每道菜看起來好美味呢！
What to order? Every dish looks so mouthwateringly delicious!
誕生於 6 年前的好饗廚房，是昇恆昌秉持 著「在機場服務旅客」的概念，延伸出的餐飲服 務。鑑於早年在機場管制區內，要做出美味的食 物受到許多限制，而也讓昇恆昌興起將免稅商店 的好服務呈現到餐飲服務的念頭。餐飲事業部蘇 辰豪協理表示，好饗廚房的命名其實很平易近 人，「最初發想就是喜歡好味道，喜歡吃到好吃 的東西，來表達我們希望為機場旅客準備好滋味 的心意。」所以「饗」除了有饗宴的意味外，其 實就是「好想、好享、好饗吃到美味！」而英文 名「hómee」更是「好味」的閩南語發音，從名 稱就對「吃」的意象帶來有趣的各種組合，讓旅 客在此找到自己「愛吃」的一面。 Six years ago, hómee KITCHEN opened up as Ever Rich stuck to its goal for airport services and thus expanded its business in catering. There were lots of restrictions for food processing within airport restricted areas but Ever Rich decided to provide good services to its customers as their duty-free business has always done. The easy-going title of its catering service comes with reasons. As Ever Rich's Catering Associate Manager SU Chen-Hao mentions, “We
like tasty food. This name presents our aim at providing delicious meals to travellers.” “hómee” shares similar pronunciation as “tasty” in Taiwanese South Min language; while its Mandarin name pronounced as “Hao Xiang Restaurant,” using “Xiang” to literally mean feast and to sound similar to “desire” in Mandarin. Both state its desire for good food. With such a desire, it helps its customers find their own love for food.
機場也能體驗台灣美食
設點在機場的緣故，好饗廚房除了美味的 基本訴求，更要符合顧客的期待，蘇協理表示， 機場一年要服務近 6 千萬人次的旅客，不僅有來 自世界各地的旅人，還有佔大多數的國人，所以 將重心放在「在地美食」，要把台灣的美食原汁 原味搬到機場，讓過境或入境者都能從五感中的 「味覺」認識台灣。從冠軍牛肉麵，到使用台東 冠軍米製作而成的排骨飯，都是考量「國人喜歡， 外國旅客也想吃，能夠呈現最道地的台灣美味為 第一考量」。 043
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主廚料理
「創造美食價值、讓人們在機場能以經濟實 惠的方式享受美食」蘇協理說這就是好饗廚房的 初衷。兼顧旅客的多元性， 中式餐點除了冠軍的 暢銷排骨飯外，梅干扣肉飯、台南擔仔麵和新竹 米粉湯也都巧妙的將台灣小吃完整「濃縮」在機 場內；同時為了便利旅客外帶的需求，也提供可 頌、三明治等餐點，讓美味輕鬆帶著走，即使帶
1.
1.
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到候機室或機上，仍可為休息的片刻補足元氣。 好饗廚房滿足了機場與旅客間的互動關係，不僅 好吃，更要便利。除此之外， 來到以「水果王國」 享譽國際的台灣，當然不能錯過品嚐當季水果的 機會，隨著季節而定，芒果就要緊接在夏季登場。 在好饗廚房吃得到料理者的用心，更能感受到來 自台灣的在地滋味。
在中央廚房，負責每項作業的同仁們都專
A s s i g n e d ta s k s w i t h ca r e b e ca u s e e v e r y
都影響著最後到旅客口中的美味。
visitors' mouths.
心自己所分配到的工作，因為每一個環節
procedure plays a role on the taste of food in
2.
詹志清主廚仔細的確認食物是否有按照規
Chef Zhan Chi-Ching makes sure that everything
3.
好響廚房的幾個招牌菜，看了讓人食指大
Is it too difficult to make up your mind choosing
範，從食材到製作都以最高品質嚴加控管。 動，是不是讓人難以下決定呢？
meets the standard.
from hómee KITCHEN's must-try dishes?
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主廚料理
Give Taiwanese Local Food A Try at the Airport Serving delicious food at the airport is the basic guideline of hómee KITCHEN; meeting passengers' expectation is even more important. Associate Manager SU says, there are more than 60 million passengers visit the airport every year. Part of them are foreign visitors, yet most are local travellers. In this sense, presenting authentic local gourmet meals to satisfy the nationals and introducing Taiwan to foreign visitors by the tasty flavour get to be their principles and lead to the selection of meals from Champion Beef Noodle to Pork Ribs Bento coming with Champion Rice from Taitung. hómee KITCHEN’s aim: Serving cheap gourmet meals at the airport and creating the value of food. Considering the diversity of its visitors, 80% of the cuisines are Chinese food, ranging from top-rated Pork Ribs Rice to Braised Pork with Preserved Vegetable in Soy Sauce, Tainan Danzai Noodles, and Hsinchu Rice Vermicelli; a wonderful conclusion of Taiwanese street food. Items like croissants and sandwiches are ready-to-go. Visitors even can enjoy it at gate or on board to charge themselves. Moreover, coming to Taiwan, the Kingdom of Fruits, it’s too pity to miss the seasonal fruits! Mangoes are coming in the summer. The effort on making good food and the tastes of local cuisine are what you’ll find in hómee KITCHEN.
中央廚房堅持做好一件事的嚴格把關
但是不說，其實很多人不知道，在機場管制 區內依法規定不能使用明火，因此昇恆昌興建中 央廚房，透過標準規格化的製作，還有急速冷凍 的技術，傳遞給旅客不變的美味。蘇協理分享， 在中央廚房製作的食物，皆透過嚴格管控衛生品 質和食品製作，能夠快速的覆熱，讓趕時間的旅 客，也能享受熱騰騰的美食。主廚詹志清師傅則 是中央廚房的重要角色，除了嚴格把關食物生產 的環節，也是關心裏頭夥伴的好長官。從新人開 始細心、耐心的栽培，到廚房內每個員工都必須 經歷的教育訓練，「透過彼此的學習與提醒，讓 工作更加順心，產品才不會出錯。」詹師傅說。
為了能持續將在地風味分享給各界旅客，好 饗廚房的菜色也會因應當地特色或時令，推陳各 式新餐點，最令人期待的新菜色更將有台灣人熟 悉的鴨肉冬粉、蓬萊排骨酥麵。目前好饗廚房的 菜單平均一年換一次，但其實開發新品大約需要 半年的時間。詹師傅大方分享開發菜色的腦力激 盪程序，從內部討論、找原料試做、生產，再到 內部員工訓練、央廚進行規格包裝等，從分工到 合作的努力過程，整個廚房都相互激勵，更成為 成長的力量。透過一道新菜色，不單提供旅客新 的味覺想像，更凝聚了好饗廚房專心為做出更好 食物的決心。 好饗廚房美味的原因除了仔細考量顧客的需 求外，在廚房內場和中央廚房，都投入最高的心 思和堅持，希望讓每個蒞臨機場的顧客，都能享 受最高品質的台灣美味。
The Central Kitchen Focuses on the Supervision of One Thing It's not a common sense that fire is forbidden around the airport restricted areas. For dealing with that, Ever Rich opens its central kitchen to process food with standard operations and applies the individual quick freezing technique to keep the food tasty. According to Su, food processed within central kitchen is under strict control and can be re-heated quickly; presenting warm gourmet meals to passengers in a hurry is thus possible. Training ever y kitchen hand with patience, Chef Zhan says, “Learning with one another makes our jobs easier. We remind each other of any potential flaws to make sure everything will be perfect.” In order to present various food for different visitors. hómee Kitchen updates its menu from local specialties and seasonal offering. The latest new menu will be Duck with Glass Noodles and Crispy Pork Ribs noodle; both are familiar to Taiwanese people. hómee KITCHEN puts effort into examining visitors' expectation and implements high quality control to its outlets and central kitchen, striving to serve every customer at the airport with the best Taiwanese gourmet meals.
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主廚料理
飄香滷排骨套餐 Rice with Braised Pork Ribs
垂涎欲滴的排骨配上兩道爽口的小菜，冠軍米使用的米飯，加上一碗
溫暖的湯，就是大家最喜歡的飄香排骨套餐。 Rice with Braised Pork Ribs is the most popular dish in hómee KITCHEN.
Rice with Braised Pork Ribs is the most popular dish in hómee KITCHEN. Chef Zhan knows for sure that fried pork ribs cannot be kept for long and is not suitable for the elders; thus, he turns to cook this considerate meal. The select local ribs are soaked in sauce for 24 hours, fried with oil in low temperature and braised for two more hours. Chef Zhan keeps his eye on every procedure. The team wrap the
人氣最高的飄香滷排骨飯是好饗廚房的招 牌，也是詹師傅考慮到炸排骨不能久放、對牙口 不好的老年人也不適合，而開發出來「貼心」料 理。精選台灣的帶骨里肌肉，經過 24 小時醃製， 持續低溫油炸至熟，再經過 2 小時的滷製而成。 詹師傅透露， 每個環節都不能馬虎，一定要醃 製入味才能上漿油炸，而且一定炸到酥軟後再滷 製，醬汁才能吸附在排骨上。而配菜則是精選當 季盛產的蔬菜， 一同呈現最好的台灣味。
ribs with frying flour after a perfect immersion in the sauce, fry the ribs till they are soft and crispy then braise them. Without these procedures, the ribs would fail to soak up the sauce. They choose seasonal vegetables to make side dishes, presenting the best flavour of Taiwan along with the mains.
1.
3.
2.
1. 先爆新鮮香辛香料，讓鍋氣先出來！
Stir-fry the fresh spices to introduce the flavour.
2. 再來倒入有著迷人配方的有機醬油和香料
滷包，滷排骨的靈魂醬汁就大功告成啦！
Adding organic soy sauce and special stew seasoning mix, the sauce for braising is almost there! 3. 你看看！你看看！那排骨吸滿了醬汁，每
一口都是滿足！
Look at the ribs soaking in the braising sauce! So much charm in every bite!
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主廚料理
好饗三明治 Takeaway “hómee” Sandwich
有著飽滿餡料的好饗三明治是旅客的輕食首選。
西式外帶的好饗三明治最與眾不同的就是 那滿滿的生菜，讓每一口咀嚼都充滿水分，配合 火腿、豬排等 5 個口味，是趕時間或是嘴饞時的 好選擇。詹師傅為了讓生菜保持新鮮，卻又不讓 麵包潮濕的撇步，就是讓生菜在冰箱裡頭慢慢瀝 乾，雖然花費較多時間，但能為客人保留蔬菜清 脆的口感，是身為廚師開心的事情。
“hómee” Sandwich is the best solution for a light meal.
Takeaway “hómee” Sandwich distinguishes itself by its richness of lettuce, giving its customer refreshing tastes in every single bite. It comes with five different flavours, such as ham and pork fritter. A nice choice for those in a hurry or feel like eating something small. The tip for keeping the
lettuce fresh but not getting the bread soggy is to dry them slowly in the fridge. Though it takes longer to do so, it's very pleasant for a chef to keep the vegetable crunchy for his customers.
好饗滷味吧 Braised Snacks
有點餓又不會太餓，嘴饞的好朋友，莫過於開胃的滷味啦！
A bit hungry and feel like eating something? Braised Snacks are the best savoury for you!
With a variety of choices, braised snacks are the most desirable savoury in Taiwan. “hómee” Braised Snacks Bar is exclusive to Songshan Airport. Its beef shanks, pork shanks, hand-made tempura, tofu, etc. are all braised in Chef's special sauce. What's more, all the soy products are made by Non-GMO soybeans. Food safety is always their first priority.
台灣小吃中最讓人愛不釋手的就是滷味了， 各式各樣的美味齊聚一堂。松山機場獨有的「好 饗滷味吧」，有著師傅秘製配方滷汁的繽紛小點， 像是牛腱肉、豬腱肉、手工甜不辣、百頁豆腐等， 其中豆製類食材更是選用非基因改造的黃豆製 成，也是一再為旅客把關，將食品的安全放在第 一順位的用心。 無論是即將從台灣出發，飛往更 遠的國際視野；或是從國外踏入台灣大門，在機 場迎接往來旅客的好饗廚房，裡裡外外都照顧著 喜愛台灣美食者的胃，在這裡不只想吃，還能享 受吃，更能在最意想不到的機場裡，感受一頓記 憶深刻的饗宴。
For those travelling to the world to broaden horizons and those visiting Taiwan from the world, hómee KITCHEN greets travellers at the airport as the best spot for Taiwanese gourmet meal hunters. Enjoy the food and allow yourself to be impressed by the feast at the airport.
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東京香蕉在台灣的 第一個好朋友： 鳳梨布朗尼來囉！ Tokyo Banana's first best friend in Taiwan — Pineapple Brownie Text by 詹雅婷 Translated by 林庭如
「TAIPEI SWEET」創刊號報到！本期 介紹的主題是：東京香蕉的超級好麻吉－ 鳳梨布朗尼，它正搭著飛機前往台灣呢！ 雜誌般的包裝禮盒，讓人忍不住要翻閱拆 封，用嘴巴好好搞清楚這個坐在飛機窗邊 的小傢伙，究竟要帶著我們的味蕾去哪兒 觀光旅行！ Here is the first issue of TAIPEI SWEET! This edition features Tokyo Banana's best friend, Pineapple Brownie, who is now heading to Taiwan on its flight! With the magazine-like packaging, how can you help not opening it up and figuring how it is like by your tongue? Let's take our taste buds during the journey with this cutie!
身為東京香蕉在台 灣的第一個好朋 友，鳳梨布朗尼！
As Tokyo Banana's first best friend in Taiwan, Pineapple Brownie also shares the just-enough sweet packaging design.
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春天正好是野餐的好「食」 機，快帶著鳳梨布朗尼一起 來享受陽光的溫暖沐浴吧！
Spring is the best moment for picnicking. Let's enjoy the pleasing sunshine with our Pineapple Brownie dude!
圓滾滾的身型，搭配逗趣活潑的表情，這 個名叫「鳳梨布朗尼」的傢伙，看到它的人，都 不禁要想：身為一塊甜點，實在是可愛得犯規 了！Ｑ軟的鳳梨蛋糕藏著香醇濃郁的鳳梨果實 餡，底層散發著可可香氣的布朗尼，一出生上市 就在一周內狂銷萬盒，不但觀光客著迷，台灣饕 客也忍不住買回家私藏。 With a chubby body and lovely facial expressions, Pineapple Brownie is too cute to be a dessert. Its chewy skin wraps its satisfying filling of pineapple, and the cocoa brownie at the bottom smells so delicious. Right after its launch, more than ten-thousand boxes have been sold within one week. Not only have travellers gone crazy for it, local gourmets can't help making it into their collection, either. V O YA G E R v o l . 1 5
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沒 想 到 鳳 梨 布 朗 尼 這 麼 適 合 cosplay ！ 裡面有三種屬於台灣的特有種動物角色， 你猜得出是哪幾個嗎？ （答案請見本頁左下角） Pineapple Brownie is born to do cosplay! There're three unique species in Taiwan! Will you be able to identify them? (Check the answer at the bottom left of this page)
鳳梨布朗尼這討人喜歡的混血兒，家世背 景來頭可不小，是由年營業額高達 140 億日圓 的東京香蕉（Tokyo Banana），與台灣昇恆昌 首度跨海技術合作，費時一年，研發出第一款為 台灣量身訂製的旅遊伴手禮，結合獨具本土魅力 的鳳梨水果以及甜而不膩的巧克力布朗尼，同 時採用製作東京香蕉的機器，打造出綿密滑順口 感；要旅人們在品嚐之際，在心底種下對台灣最 甜蜜的記憶。 Pineapple Brownie, the mixed-raced cutie, is definitely not a small potato. Tokyo Banana, whose turnover reaches 1.4 billion JPY, started its first collaboration with Ever Rich D.F.S. Corporation and spent one year experimenting with this special gift for Taiwan. Pineapple Brownie gets to be fluffy and smooth by means of the machine producing Tokyo Banana. With the just-enough sweet brownie and luscious Taiwanese pineapple, it gives travellers' the most gorgeous memory in Taiwan.
猜謎解答：
上排左一：台灣藍鵲。上排左四：台灣黑熊。下排左一：台灣獼猴。
The first from top left is Taiwan Blue Magpie. The forth from top left is Formosan Black Bear. The first from bottom left is Formosan Rock-Monkey.
嗯哼 謝謝光臨， 旅途愉快
let me see see 台北 Magazine
wow so sweet ～ 買雜誌封面送 9 粒 嗯哼
鳳梨布朗尼的誕生，可是東京香蕉迎接創辦 25 年的首度跨海巨獻呢！上飛機前都要來一本！
The birth of Pineapple Brownie is the first international collaboration celebrating Tokyo Banana's 25th anniversary. Grab one before boarding! 049
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espressamente illy: a living space
關於運動鞋設計的二三事
About Sport Shoes Design Text by 翁浩原
看完了世大運，和運動員的訪問後，是不是燃 起了想去運動的熱情呢？除了舒適的運動服 外，每一個人都需要一雙「運動鞋」，不過你 知道運動鞋設計背後的故事嗎？運動鞋又是怎 樣跟著時代前進呢？就讓我們跟著暱稱 Uncle Ammo 的廖思凱一起來探索運動鞋的設計吧！
In addition to shower and sleep, we often wear shoes most of time during the day. Shoes are important accessories
for our daily life for functions and for
style, and it is indeed a huge business. In this article, we are delighted to have a
Taipei-based shoe designer Ammo Liao – a graduate from Royal College of Art in
London to share the design matters of
the shoemaking, and his own exciting project for a shoe competition that is potentially to realize into a real one if he stands out in the finals
自 稱 Uncle Ammo 的 廖思凱，專注的在構思 鞋子的設計圖。
鞋子和衣服一樣，是現代人每天出門必須穿 戴的物件之一，能讓整體造型突出，更是有實際 的功能。但鞋類設計師，和服裝設計師、珠寶設 計師相比，似乎就低調了許多。不過當你打開鞋 櫃，你會發現，鞋子種類的玲琅滿目不比其他服 裝配件，有男鞋、女鞋、高跟鞋、皮鞋、運動鞋 等，每一種鞋類都是一種專業。 不同於僅是追求美感的高跟鞋，或是強調工 匠技藝的手工訂製皮鞋，運動鞋的設計更是聚焦 052
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在科技進步和研發所帶來的成果，而不只是單純 的講究配色或是造型。身為台灣少數的年輕運動 鞋設計師，畢業於英國皇家藝術學院創新工程系 （Royal College of Art）的廖思凱，就是以材料 科技出發，協助運動選手在球場上有更突出表現 的設計師。 他說，在過去傳統的運動製鞋業，製作一雙 球鞋，需要至少 360 個步驟、65 個部分組成， 而且需要大量的化學處理和人工裁縫，除了耗費 V O YA G E R v o l . 1 5
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人工外，裏頭的材質很多都不可以回收。但是近 年 來， 科 技 的 進 步， 像 是 Nike 的 FlyKnit 就 能 用一片布料來做包覆、adidas 的 Parley Ocean Plastic 則是使用回收海洋塑膠製成的，這些創新 都帶給球鞋產業新的革命。 對於廖思凱而言，球鞋設計最有趣的地方 在於設計背後豐富的文化背景，再加上科技衝突 的美感，也就是說在這麼多類別的設計裡頭，很 難找到相似的設計產品來定義，因為在設計的過 程裡頭，必須要滿足機能和文化上的平衡。一雙 球鞋的影響力，可能會成為當年或是未來流行 的重要因素，是一種科技和文化的混合體。舉 最近 Nike 全新上市的「Air」氣墊系列為例，最 早 是 當 年 太 空 人 Frank Rudy 參 觀 Nike 總 部， 介紹這個技術給當時的總裁，才有了革命性的 氣墊誕生，而當時的設計創舉所帶來的影響， 長 達 30 年 之 久 ，大 家 熟 知 的 「飛 人 喬 丹 （ Air Jordan）」就是系列下的產物。 因此，球鞋跟其他配件相比，也是一種個 人特色的延伸。在眾多種類的運動鞋設計裡頭， 最吸引廖思凱的是「充滿科技感並且和穿著的人 相互呼應的，如同球鞋傳達了這個人的生活和興 趣。」穿著慢跑鞋的人，可能喜歡健行遊走；穿
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著籃球鞋的人，可能欣賞籃球文化，愛看 NBA 等。他也透露，球鞋在進行開發的時候，通常也 都是以「黑白」經典色作為基本，加上運動明星 的個人故事，以及運動場的特色進行搭配，所以 「黑白」雙色是永遠不褪流行的。 身為設計師的他，熟知選購運動鞋的要點不 外乎是在「舒適度」上，他說：「我們主要是針 對運動方式進行設計，並且調整鞋底的軟硬程度 和包覆的方式，來調整球鞋的舒適程度，因為每 個人的腳形和運動項目的需求不同。」所以下次 再挑選運動鞋的時候，不妨先從「要做哪種運動」 開始挑選起，然後再來看「鞋子的包覆」形式， 來決定挑選的準則。 除了白天擔任運動鞋創新材料設計師 外 ，他 依 然 的 努 力 的 在 設 計 自 己 的 球 鞋 ，日 前 他 參 加「 世 界 運 動 鞋 比 賽（World Sneaker Championship）」，在網友的支持下，已經晉 級到下一輪的決賽，他以「日本武士」的鞋子為 靈感，以日式繩索涼鞋為發想，搭配他在皇家藝 術學院研發的皺摺花紋包覆材料，用來適應不同 的環境。期許他能進入最後的決賽，成為台灣球 鞋設計之光，將概念正式量產。
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設計鞋子必須要了解腳的構造、腳的構造、包覆材料等， 可以看出廖思凱是如何受到日本繩子編織涼鞋的啟發。 他在皇家藝術學院研發的皺摺花紋包覆材料，用來適應不 同的環境。
昇恆昌 Nike/adidas 銷售據點 市區店：內湖旗艦店 / 市區民權店 / 金湖廣場 機場免稅商店：桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店：金門水頭港口 053
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坦率真誠的 青春小美人
The Truly Fair Young Lady
Stella
熟悉美妝和穿搭的女生，一定不會錯過 「Stella 小美人」的部落格和臉書，鄰家 女孩氣質和平易近人的風格，讓許多年 紀相仿的女孩兒，成為她的死忠粉絲， 尤其是率真和誠實，讓她在人人都能成 為部落客的時代，還能擁有高人氣的支 持，坐擁上千萬人次的瀏覽量。這次邀 請 Stella以夏天為主題，展現獨特的穿 搭功力，演繹青春無敵的美人姿態。
Polo Ralph Lauren 深 V 露背無袖洋裝 Tory Burch 後背包
Tory Burch Logo 草編鞋 Daniel Wellington 手錶
Swarovski Sparkling Dance Round 項鍊 Swarovski Grass 長鍊
056 Text by 翁浩原 Eric Weng
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Photography by 留榮鋒 Luke Liu
( 實際銷售價格請洽昇恆昌免稅商店 ) V O YA G E R v o l . 1 5
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成為專職的部落客
成為專職的部落客，已經有 4、5 年的資歷， Stella 回想從大學 3 年級開始拍照紀錄生活點滴， 「不過只是因為當時的男朋友愛打麻將不太理 我，讓我另尋生活重心。」她笑著說。雖然是無 心插柳的開始，但 Stella 卻已經有計劃地分享生 活，像是心情小語、每日點滴、去哪裡吃、每日 穿著等，為未來的內容打好基礎。 對 生 活 專 注 ，讓 她 登 上 無 名 小 站 首 頁 和 Yahoo 首頁，迅速的累積了許多粉絲，為了和其 他的部落客有所區別，Stella 會收看國外的部落 客、雜誌來充實自己。被問到，如何讓自己的穿 著成為大家仿效的對象，她透露秘訣，「其實就 是多『試』、多去搭配找感覺。」有時候可能不 適合自己，笑稱自己曾經也有走偏過，一路到現 在受到大眾的贊同，「以前比較花俏，現在則是 崇尚簡單風格。」Stella 大笑地說。
替粉絲想多一點提供實用的建議
對於 Stella 而言，她不把自己當作是老師， 因為粉絲就像是親密的朋友。作為穿搭部落客，
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最常被問的是衣服尺寸、哪裡買等，不過也常有 粉絲傳送圖片，請她當私人造型顧問，藉由這樣 的需求，讓她在文章的撰寫提供粉絲多樣化的穿 搭建議，從某一件單品延伸，配合不同的情境， 盡可能的滿足不同粉絲的需求，如此的親近與用 心，也讓 Stella 的部落客形象更顯鮮明，貼近閱 讀者的生活。 面對日趨競爭的部落客市場，Stella 真誠地 表示：「現在的選擇性太多，一旦沒有參考價值 或實用性的內容，就會被淘汰。」但從來不只是 追隨流行，Stella 更強調的是長久經營，好比旅 遊介紹，避免流水帳的撰文方式，她更傾向替粉 絲安排行程規劃，點出當地特色，「既然要成為 部落客，就必須寫出別人沒有看到的地方、讓 粉絲獲得未知的收穫。」面對自己的挑戰，讓 Stella 的旅遊文章，意外成為形塑生活風格的重 要篇章。 回到拿手的穿搭與美妝推薦，Stella 從讀者 面向思考，設想不同場合的搭配，因地制宜的提 出建議，更不厭其煩地試用當季各色的彩妝品， 透過部落格呈現實用的資訊內容，以認真的態度 充實美好外觀的想像。
一件式洋裝是旅行中不可或缺的單品，搭配露背設計，將 Y 字鍊換個 方向反戴，更襯托美背線條。
2017 年最新的 Tory Burch Block-T，為手提肩背兩用，再將色彩亮麗 的絲巾繫在皮革手提把上，營造個人風格。
Tory Burch 的鞋子，是 Stella 旅行的最愛；配上同品牌藕色的後背包， 青春指數馬上提升。 057
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Gucci 水銀鏡片太陽眼鏡 ( 免稅限定款 ) Gucci 斜背包
Tory Burch 平底人字拖
Daniel Wellington 手錶
Thomas Sabo 銀編補夢網吊墜
( 實際銷售價格請洽昇恆昌免稅商店 )
上衣長裙 /Stella 私人提供
和粉絲一同成長
粉絲給予的互動和留言，是 Stella覺得最 有成就感的事情，尤其是近年來粉絲更把她當朋 友，生完小孩後迫不及待與她分享坐月子的心得 等等。Stella 滿足的說：「現在不追求粉絲特別 多，而是留下真心喜歡我的人。」真誠的 Stella 吸引住的忠實粉絲多半與她年齡相仿，橫跨 24 至 35 歲。她笑著說，從前以「小美人」命名的 部落格，「現在都快要變成老美人了。」但跟著 Stella 一同成長的粉絲們，倒是不太介意，反而 是一同經歷人生重要的階段，無論是粉絲結婚與 她分享喜悅，或是 Stella 自身的婚訊受到廣大迴 響，都展現透過網路世界，以一份真誠交織出的 深厚情感。
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穿搭美妝的小撇步
當然，身為專業穿搭部落客，私服單元是 Stella 的「金字招牌」，每月集結成專文讓粉絲 們細細咀嚼其中的時尚秘訣。自稱是「宅女」的 她，最喜歡的還是在整天在家收包裹，讓網購成 為她的「血拼」首選。不過因工作需求，常出差 的 Stella 也熱愛逛免稅商店，尤其是機場限定的 的大容量組合，更是她的必買商品，「不僅換算 成單價 CP 值很高，還可以買到許多台灣容易缺 貨、缺色的商品，最重要的是能在機場找到特別 想要的包款。」對於購物很有一套的 Stella，從 網路購物到免稅店大採購，不只精打細算，更懂 得把握機會找尋限定的特色商品，滿足在家與出 國時都能用合理的價格買到好物的心情。 雖然許多人都誤以為部落客只要每天打扮的 漂漂亮亮、邊吃邊遊樂而已，但面對自己熱愛的 工作，Stella 將部落格的文章作為投入工作的最 好證明，而搶先用到最新的商品則是她作為部落 客最享受的部分，也是持續前進的動力。
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Gucci camera 斜背包是穿梭機場輕便又亮眼的配件， 配上 Tory Burch 的夾腳拖鞋，度假的悠閒感 馬 上 感 覺 得到。
Daniel Wellington 簡約大方的錶面，可以自己替換錶帶 的設計，是注重 CP 值的 Stella 首選。
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伴手禮
Must Buy 粉色包裝充滿少女心的 Go d iva 心 型 巧 克 力 是 Stella 餽贈友人的伴手 禮首選。
Stella 私物
這 個 Gucci Marmont 大搜秘！ 淺粉色相機 包是 Stella 本季最想入手包 款，在出遊必帶的私人物品 中，滋潤又顯色的 Dior 漆光 黑管唇膏是 Stella 到機場會 補貨的，還有免稅限定組合 非常超值。
Stella 私物 ( 由左至右 ) 第 1 排：歐舒丹乳油木護手霜、 化妝包、墨鏡。第 2 排：Sheseido 霓光全能七彩盤、行 動電源、Dior 漆光黑管唇膏、Dior 粉漾潤唇膏、OPI Avoplex 指緣筆、自拍神器。第 3 排：Saint Laurent 卡夾、 Gucci Marmont 斜背包、iPhone 手機 059
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大叔魅力 無法擋
An Dandy, and His Mature Charm
鄭逸庠
最近開設在華山的男性專屬選品店 「Department」開幕當天，能讓全台灣的 潮流人士群聚一堂，大概除了「表哥」 這號人物以外，很少人有如此號召力。 他面對群眾的自在和灑脫，難以準確的 描述是他個人散發出的魅力，還是對於 穿衣選物的獨特品味，但能確定的，那 成熟氣質必定經過時間孕育。這次我們 邀請鄭逸庠，來桃園機場演繹大叔的旅 行日常，那充滿灑落的成熟姿態，在拍 攝現場，吸引許多過往旅客的目光。
Coach 棒球外套
IWC Pilot 系列腕錶 Gucci 太陽眼鏡
Bottega Veneta 帆布小牛皮拼接編織雙肩包 Bally Avro 皮革運動鞋
Bang & Olufsen 無線耳罩式耳機 Beoplay H9 60 (0實際銷售價格請洽昇恆昌免稅商店 )
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追求美麗的事物而開啟時尚之路
其實「表哥」是鄭逸庠的暱稱，來源於他 有一個活躍社交場合的「表弟」，爾後大家認識 他的場合，都會問起：「你是某某某的表哥」， 因緣際會下，多了一份親切的「表哥」，也成了 響亮的綽號。被問到當初如何加入時尚產業，表 哥開玩笑的說：「因為愛美、愛漂亮、愛慕虛榮 呀！」不過這也成為表哥能夠在急速變化的時尚 產業中，持續遊走 20 多年的關鍵，因為「喜歡 美、喜歡追求時髦是與身俱來的。」 經過早期精品的洗禮，表哥發現：「時尚 原來不只是愛漂亮而已，背後有強大的團隊和設 計。」這讓他意識到過去的經驗和洗禮，成為他 美感的啟蒙，讓他從原本奢華精緻的東西，轉向 去藝術性、啟發性強烈的設計領域。反骨叛逆的 他，開始跟朋友做設計工作室，也喜歡追求挑戰， 和開創性的東西，「不一定要覺得大家認同的就 是最好的」他堅定地說。
接受自己歷練過的魅力
也就是經過時尚品牌和選品的洗禮，讓表哥 更知道自己要的是什麼，他說：「人不是只有年 輕才是最美的，人有了歷練才能發散出不同的魅 力，大叔還是有點消費能力，如果有生活美感， 自然有特別的魅力。」但也坦承，20、30 歲時 自認年輕，從未想過老了會是如何，「年輕的時 候用外物強加證明一個人的時髦。」但是「大叔」 卻不是如此，「經過生活的淬煉，時間與智慧在 一個人身上產生了氣質和見解，更展現出其自在 的樣貌。」因此，他建議和他相同年紀的人，要 能願意接受新的東西，「不是以前的歐基桑」他 笑著說，而是要知道當下的意義，才可以和時代 結合，從見解中展現美感。
選品是選擇一種品味
從西門町隱身大樓中的店鋪開始，表哥開 始利用自己的品味來開創事業，他說：「選品是 經過概念的發想，透過主題式的東西延伸店主的 品味，在商品的屬性和消費者的關係，透過我的 觀點、我的美學來做。」店裡頭所販售的東西， 不再只是單一品牌，消費者購買的不只是一件商 品，而是選品店主理人的品味。 隨著西門町的落寞，表哥在東區後巷尚未成 為時尚小店林立的時候，就大膽地開設另外一間 選品店「OFF」，他回想起，當時每個月去日本 採買，「東京太厲害了，一個巷弄文化的誕生， 就是所謂的個性和自我意識主導的商業店面，這 給了我許多的刺激」他說。因此選品店不只是， 選擇商品而已，而是對於店主內容的贊同，在市 場會喜歡的東西「挑選我自己喜歡的東西」。 「OFF」的 10 個年頭，店低調沒有招牌，但是 生活選品的概念早在那個時候，已經登場，除了 服飾，他也放入書、雜誌、相機、蠟燭等，生活 器皿，也和台灣設計師合作。
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IWC Pilot 系列腕錶以其標誌性的設計，將男人對於飛行的 熱情帶到手腕之上。飛行員墨鏡以 Gucci 經典紅綠紅的配 色，注目度 NO.1。
融合了時尚油漆斑點的橡膠鞋底，Bally Avro 黑色皮革運 動鞋是運動休閒風的完美之選。 061
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Burberry 輕盈科技布料飛行員外套 IWC Portugieser 系列腕錶 Gucci GG 圖案織布棒球帽
Bottega Veneta 手工編織皮革運動鞋
Tumi 行李箱
( 實際銷售價格請洽昇恆昌免稅商店 )
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更懂得生活的大叔
面臨因時間不斷地流失的體態，「看到鏡子 的自己，或是不斷下垂的屁股，無法避免地必須 去接受，不管看到的是什麼樣的容貌，還是要走 下去。」表哥輕鬆的說，「隨著年齡增長，越是 要跟當下接軌，眼睛要更亮、耳朵要更開，去傾 聽。」因此保持樂觀開放的心去學習，是他的不 二法門，也是他可以和不同世代對話，「是赤子 之心，不是任性小孩」他強調。 「時尚只是形式上、行銷上的術語」表哥 說，要加諸在個人身上的，是個人對於「態度」 的選擇，表哥因為歲月的生活痕跡所帶來的魅 力，才是讓人發現無論是哪一件衣物，在他身上 都成立，「我們到這個時候，有消費能力，買一 些舒服自在的東西，不會覺得彆扭。質感的追求 是一定要的，至於要不要找誇張的設計，是看個 人」他自在地說，「我會選擇精品，它有一定的 品質，我們現在更懂聰明的享受精品、享受生活， 有能力負擔得起。」
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同樣為皮革材質的 IWC 腕錶和 Tumi 行李箱，讓表哥在 移動之中，依然優雅灑脫。 表哥驗證了「是人去穿衣服，要認清自己、認同自己」 Burberry 天藍色飛行員外套，一點成熟的味道還是能夠 駕馭。低調奢華的 Bottega Veneta 手工編織運動鞋，是 表哥口中享受精品的最高品味。 一件經典的駝色 Burberry 風衣，讓旅客能夠俐落的走 跳各種氣候。 V O YA G E R v o l . 1 5
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伴手禮
Must Buy 印有台灣地標的紀念版，有著紅色 喜氣包裝的 Godiva 巧克力是表哥 出外商談最能表現誠意的伴手禮。
表哥私物 大搜秘！
表哥的私物以成熟、低調中奢華精 品為主。像是 Bottega Veneta 的手 工編織後背包、卡夾、短夾都是表 哥的最愛，尤其在看過製作影片後，他對於「皮 件」有了新的想法，尤其是工匠的手工編織產生 的溫度給打動，和製作的時間，讓他更深深的體 會，精品所帶來的品質是值得細細品嚐的。還有， Jo Malone 的最新男性芳醇古龍水系列（沒藥與 零陵香）是表哥最近最喜歡的香氛，那清爽又成 熟的味道，和表哥是在恰當也不過的！
表哥私物 ( 由左至右 )：筆袋、Jo Malone 芳醇古龍水、旅行用舒緩香氛包、日本買的潮牌拉鏈袋和扁平水壺、 Bottega Veneta 帆布小牛皮拼接編織雙肩包 + 雙折錢包 + 卡夾 + 護照夾 ( 表哥真的是愛用者！ ) 063
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為同一個名字努力 ・昇恆昌 We Thrive in One Name Ever Rich D.F.S. Corporation Text by Voyager Editorial Team Translated by Leonard Chien
為同一個名字努力，我們都可以是臺灣之光。
ThRiVinG in OnE nAmE, wE ARE All ThE PRidE Of TAiwAn.
清大動力機械系在賽車工廠打造 F1 賽車的現場，準備開拍昇恆昌 「為同一個名字努力」的影片，替默默為台灣努力的人們加油打氣。
Action! The scene behind the success. The team from Department of Power Mechanical Engineering, National Tsing Hua University is building their Formula 1 Racing Car in the factory. Let us hit the road to thrive in one name.
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景美拔河隊、大甲國中手球隊、清大動力機械系、太陽馬戲團舞者、長榮
大學橄欖球隊…雖然他們來自於不同領域，但都擁有一個特點，那就是在自己舞 台盡情地揮灑汗水，把自己擅長的事情做好，為了同一個名字努力，讓世界聽見 這座島嶼的名字。這塊土地，因我們發光。
Tug-of-war team from Taipei Jingmei Girls High School, handball team from Dajia Junior High School, Department of Power Mechanical Engineering from National Tsing Hua University, performer in Cirque du
Soleil, and rugby team from Chang Jung Christian University… From different fields and sports, they give their best efforts, and devote to they are great at. They thrive in one name, so everyone knows the island named Taiwan. Taiwan shines because of every one of us.
放眼台灣
當你在 Google 打上「臺灣之光」關鍵字的
不知從何時開始，臺灣開始瀰漫著一股低迷
時候，會發現有許多在各自領域努力著的人們。
機場服務超過 20 年的昇恆昌最了解，坐看臺灣
奮人心的影片，替臺灣加油。影片中沒有大咖的
的氣息，彷彿所有的機會和出路都消失了。而在
的大起大落，經歷 SARS、金融風暴，但也見證
無數的臺灣人如何辛勤地遠赴重洋、出外打拼， 把臺灣帶出去。因此，昇恆昌秉著企業精神，以
公共利益為導向和初衷拍攝這支影片，企劃部經 理 Markus 表示：「我們認為這是一個需要多一
點正面能量的時刻，因此邀請了在臺灣各個角落 不斷努力的人們，來展現他們向前的動力。」
大甲國中手球隊： 2016 年歐洲斯洛維尼亞國際分齡手球賽冠軍
Slovenia International Age-group Handball Tournament Championship: Dajia Junior High School Handball Team
昇恆昌聚集了這些「素人」，共同拍攝出一支振 影視名人、大人物，而是透過在自己崗位上默默
奮鬥，辛勤訓練自己，走出臺灣的小人物，期許 臺灣人不要再妄自菲薄，「因為唯有堅持我們的 韌性和衝勁，才能夠走出世界。其實臺灣就是一 個名字，所以要把臺灣帶出去，每一個人都要有
Bigger Than Taiwan（放眼臺灣）的信念，我們 才能把臺灣這個名字帶出去。」Markus 說。
1.
2.
1.
堅定沉穩的背影，等待上場的寧靜
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你看選手們跳得多高
The silent moment before the competition.
Every bounce of the handball player is impressive.
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長榮大學橄欖球隊：亞洲大學橄欖球邀請賽四連勝 Consecutively four-time Championships of Asia University Rugby Invitational Match: Chang Jung Christian University Rugby Team
1.
2. 3.
1.
爆發力是橄欖球最迷人的地方
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獲勝來自於無數的練習
3.
Power is the most attractive part of the rugby. Championships come from practices.
抓起球向前衝，希望能奪得一分 Run fast run, and score a goal.
訪談中 Markus 說到，其實昇恆昌的創辦人
promising as expected. Over the past two decades, Ever
下接手國際精品代理的事業，進而辦起免稅商
crisis in 2007. We've also seen so many citizens connecting
江松樺，也是從微小的皮包學徒做起，因緣際會 店。從高雄機場開始，致力將整個臺灣的機場打
造得有聲有色。「白手起家的昇恆昌，一切靠著
自己慢慢累積的 know-how，不斷辛苦地鍛鍊自 己，才有今天的成績。」因此無論是一個企業或
是一個人，只要在自己堅持的道路上努力做到最 好，就會有所成就。 Bigger Than Taiwan People in Taiwan seem to have been confused and puzzled for a long time, as if all opportunities or prospects are not
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Rich in our airports has witnessed ups and downs in this
society, such as SARS epidemic in 2002 or global financial Taiwan to every part of the world. With corporate values and public interests in mind, Ever Rich produces this video,
says Marketing Manager Markus. “At the time when more positive energies are in need, we invite people from all
walks of life in Taiwan to demonstrate their commitments to move forward.”
When you search for “Pride of Taiwan” online, you would find many people contribute respectively in their field. Ever
Rich aggregates these voices in this video to encourage and
to inspire. These figures may not be famous, but they stand
on solid ground to enhance their skills day by day. Their achievements around the world motivate people in Taiwan
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張逸軍正向的能量，影響著攝影棚的每個人
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太陽馬戲團的鍛鍊，什麼動作都難不倒張逸軍
Billy's vibe is so cheerful.
After the Cirque du Soleil, Billy Chang always dances wonderfully with any given instructions.
張逸軍：首位擔綱太陽劇團名角的台灣舞者
First Taiwanese Performer in Cirque du Soleil: Billy Chang
to be fearless in ourselves. “Determination, perseverance,
and insistence lead us to the world,” says Markus. “Taiwan is more than just an island, so everyone should think ‘Bigger than Taiwan' to carry the land into the world.”
Markus reveals Ever Rich founder Simon Chiang started as a purse apprentice, later became a distributor for international
luxury brands out of coincidence, and established his duty free empire from Kaohsiung International Airport. This
successful venture now covers every main airport in Taiwan. “Ever Rich builds from scratch and accumulates market presence over the years. Our success is based on continuous
improvements.” For enterprises and individuals alike, as long as you strive for the best on your chosen paths, you will always achieve the goal.
那些發光發熱的小人物 回歸到最基本的訴求「讓人感動」，影片
搭配著輕快正向的歌曲，真實的呈現運動員、表
演者的努力，透過選手獨有的身體美感和力量， 增添畫面的豐富和溫暖。「我爸爸就是手球選
手，手球結合力與美的感覺是非常漂亮的光景」 Markus 說，還有拔河的那種堅韌力、橄欖球深 蹲搶球的爆發力，都是非常激勵人心的；而最重 要的是，這些人們，都是你我身旁的小人物。
在歌曲的部分，看不到勵志歌曲裡常見的
「夢想」兩字，反而採取更貼近你我的角度來撰
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世界盃拔河錦標賽冠軍：景美女中拔河隊 World Indoor Tug-of-War Tournament Championship: Taipei Jingmei Girls High School Tug-of-war Team
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熟能生巧！唯有更多的練習，才能在場上發光發熱！
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時時警惕自己，抓緊時間比賽
Practice makes perfect. The more practices, the better performance! Countdown! It's time for another tournament again.
寫。「勇敢撐得上嗎？其實你也迷惘…」，真實
繭。而大甲國中手球隊，完全沒有國中生的輕浮
擁有夢想的美好。踏實的文字，搭配著優美動聽
逸軍則是第一個進入太陽馬戲團演出的臺灣人，
地描寫任何成功之前的必經之路，而不單純訴說 的旋律，可以作為讓你面對低潮，鼓勵自己的打
氣歌曲，讓「夢想」不只是「作夢」，更是一種 實踐的決心與力量。
在拍攝期間，許多運動員也被歌曲和氣氛給打
動，Markus 提到在拍攝景美女中拔河隊的過程 中，有個女孩邊唱邊哭，讓大家都愣住了，「她
展現為了努力達到自我目標的投入，令人感動」。 因為可想而知，二八年華的少女為了拔河所付出 的代價，就是讓美麗嬌嫩的手爬滿了一層厚厚的
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和不安，在教練指導下，一個口令一個動作。張
身體的柔軟度十分的驚人。透過充滿張力的肢體 語言，以畫面來說故事，用音樂來襯托出這些臺 灣之光艱辛的準備過程，譜出令人動容、屬於臺 灣的樂章。
Taiwanese Splendour This motivating video comes with elevating music to highlight how many efforts athletes and performers invest
behind the scenes. Their physical strengths and aesthetics enrich each frame. “My father used to be a handball player,”
says Markus. “It's a beautiful sport that exhibits power
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1. 2. 1.
每一個步驟都馬虎不得
2.
車子上路，我們成功了！
Carefully examined each steps is needed as always. We made it. The car is ready to depart.
清大動力機械系： 賽車工廠打造 F1 賽車出國比賽
Racing Car Building for Formula 1: Department of Power Mechanical Engineering from National Tsing Hua University
and skill.” Perseverance in tug of war and momentum in
her hands show how much a teenager sacrifices for the
community members around us.
demonstrate disciplines unusual to their age and follow
ruby are also very inspiring. Most importantly, they are all
Instead of cliché, the lyrics adopt an accessible approach to focus on anxieties, struggles and braveries before success.
“Are you the fearless one? Or are you too the lost sheep?” With enchanted melodies, these words encourage people
in depressing moments, and turn dreams into practices and determination.
During production period, the song moved many athletes
into tears. When we worked on the segment with tug-
of-war team from Taipei Jingmei Girls High School, for example, a girl burst into tears. “It's touching to see how
she is committed to her goals,” says Markus. Callus on
sport. Handball players from Dajia Junior High School
coach instructions. Billy Chang was the first performer from
Taiwan in Cirque du Soleil. With amazing flexibility, he uses
body languages to tell stories. The song accompanies these
“Pride of Taiwan” to review their hardworking experiences, and compose extraordinary music for Taiwan.
從機場出發為同一個名字努力 不論是哪種訓練，最後都必須要上場比賽，
但比賽的結果往往是讓人更難以捉摸的，所以影 片後面採用了另外一個角度來做為結尾，「即使 是世界冠軍，不管以前的成績有多輝煌，每一次
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拍攝現場總是能看見團隊最真誠的力量， 影片最後一同前往機場準備帶著台灣的 驕傲到世界嶄露頭角。 On the filming site, we always can sense the true and honest power from them. The last scene of the video, they are on their way to airport to shine the pride from Taiwan to the world.
的出賽，還是要把自己歸零，辛勤努力地訓練自 己，在下次機會來臨的時候，背起行囊，飛出去 為國爭光」Markus 強調，這也和昇恆昌努力持 續地為國門提供最佳服務的形象不謀而合。 「為同一個名字努力」的感念其實很簡單， Markus 說「每個人可以有不同的解釋。但在自 己崗位上做到最好，我們每一個人都可以是臺灣 之光。」就讓我們一起努力成就更好的自己與未 來吧！
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Embarking from the Airport, We Thrive in One Name All those trainings are prepared for international competitions. Since results are always unpredictable, this video ends with a different perspective. “Even with world championships and glamorous records,” says Markus, “athletes always train tirelessly as if for their first game. When next opportunities emerge in the world, they embrace them as our pride of Taiwan.” That's also why Ever Rich continues to provide best services at each gateway of Taiwan. “Thrive in one name” is, in fact, a simple concept. “Every person can interpret in his or her own way,” says Markus. “When you deliver the best performances in your own roles, each and every one of us can be ‘pride of Taiwan’.” Let's work together for a better us, and a better future.
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昇恆昌與愛丁頓寰盛攜手安排與策劃，帶領賓客前往北歐神奇冰國之境，舉杯共慶此使人迷醉的麥卡倫之夜。
Ever Rich Duty Free Shop and Edrington Taiwan organized the Scandinavian wintry banquet, in celebration of a toast for the enchanted night of The Macallan.
我們敲杯致敬，為那些擁有威士忌的夜晚
Let’s Toast It Up – Those Nights with Whisky Text by
詹雅婷
Translated by Roxy
為了回饋 iRich Club 的尊榮會員，昇恆 昌與愛丁頓寰盛攜手舉辦「麥卡倫極致尊榮 晚宴」，在麥卡倫總監 Howard Chang 以及 品 牌 大 使 Mr. Martin Markvardsen 的 親 自 帶 領下，於內湖「昇恆昌免稅廣場」5 樓，邀 請 VIP 會員們經歷一場與珍稀單一麥芽威士 忌的難忘夜戀，透過身歷其境的感官體驗、 源自北歐神畫的盧恩符紋紋身活動與美饌佳 餚，領受世界頂級威士忌純正血統之美妙 與尊貴。
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Li
For our honorary members of iRich Club, Ever Rich Duty Free Shop and Edrington Taiwan conducted the Opulent Banquet of The Macallan. The Edrington Taiwan Marketing Director, Howard Chang, and Senior Brand Ambassador, Martin Markvardsen invited VIP to a spectacular evening of single malt whisky in Ever Rich Taipei Downtown Store, Neihu. Members enjoyed the sensational experience with Runes tattoo activity and delicacies to discern the pureness and deluxe of the whisky.
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口感酒脂豐潤，獨特的石楠花 蜜香，結合香草般的細緻回甘。 藍色玻璃瓶身傳達神奇冰之國 的嚴峻與冰冷意境。
from Highland Park. The sculpture's edgy and multi-
dimensional contour portrayed the significant conception of rigor, secretive yet intriguing. With the combination of
food, drinks, music, and overall atmosphere created by
Mellow and unique with the fragrant of heather honey and an aftertaste of herbs. The azure glass bottle indicates the glacial phenomena from the frozen land.
the lightings, guests celebrated the wonderfulness of taste
and visual surprises, ending the evening with a toast to the brand's heritage of Viking from the Orkney Islands.
接 著 在 高 原 騎 士 HIGHLAND PARK ICE
然而， 村上春樹曾說，「如果我們的語言是
EDITION 酒 款 的「 飲 誘 」 下， 進 入 獨 家 打 造
威士忌，當然，應該就不必這麼辛苦了。我只要
冰雕近一尺高，吸引眾人目光，巨大的冰山像
就完成了。非常簡單，非常親密，也非常正確。」
的威士忌冰雪國度場景，高聳冷冽的急凍特調 是自高原騎士特製的藍色玻璃內走出，是那座 絕 美 的 山 形 木 製 底 座 的 化 身， 反 映 出 閃 亮 的
冰，尖銳、多面的輪廓，傳達神話與神奇冰之
國那獨特的嚴峻與冰冷意境，深邃神秘又耐人 尋味。在佳餚與美酒、音樂與聲光的感動中，
激盪出視覺與味蕾的無限驚喜，以酒杯一同頌 揚品牌起源之奧克尼群島所特有的維京血脈， 畫下當晚最印象深刻的句點。
Followed by the introduction of frigid whisky land, Highland
Park Ice Edition tempted the guests with the scenery. The
grand iceberg sculpture and the incarnation of its wooden base glistens on the distinctive blue tinted bespoke glass
麥卡倫堅持穩定的橡木桶產製源頭及供應量，確保完美的酒 液品質及自然酒色，成就了從不需以過桶方式節省成本或添 加焦糖色素調色的「正桶品味」。 In order to ensure the quality and color of the whiskies, The Macallan maintains a consistent supply of oak barrels. Hence, every drop is 100% natural without caramel and wood finishing.
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默默伸出酒杯，你接下來靜靜送進喉嚨裡，事情 但其實，關於威士忌的故事，還需由品酩客們親
自品味、相互傳遞；因而昇恆昌為展現台灣品
酩的絕佳範風，於桃園國際機場開設全球首間 The Macallan Boutique 免稅旗艦店，以你從未
聽聞的篇章情節，訴說關於單一麥芽威士忌的美 味傳奇。
Haruki Murakami once said, “If our words were whisky, I wouldn't have had to work so hard, of course. I'd hand
you the glass, and you'd take it and quietly send it down your throat – that would be the end of it. Very simple, very intimate, very accurate.” Yet, the story of whisky shall be
apperceived by the habitué, especially in the world's first The Macallan duty free boutique by Ever Rich.
全球首間 The Macallan Boutique 免稅旗艦店，不單以購物 融合感官體驗，更獨家販售麥卡倫專賣酒款。 The world’s first The Macallan Boutique in duty free which provides not only sensational experience but limited edition whisky.
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44 平方公尺典雅深邃的空間中，機場旅人
不論是在起飛前或降落之際，都可稍適停下匆忙 的腳步，緩下急躁的心緒，動態影像牆一覽麥卡
倫的每一滴酒，如何自橡樹來到威士忌玻璃杯 裡。結合數位互動設計的品酩體驗，可依循自我
的步調嗅聞與品飲，探索麥卡倫各酒款的馥郁濃 醇，找尋到最適合的風味酒款。
In the elegant 44 square meters, travelers can ease their pace in front of the video wall to appreciate the brand story from its oak trees to the glass. With the combination of digital interaction and degustation, customers can explore
various fragrance aromas and rich tastes to find the most suitable whisky for themselves.
倘若還未下好決定，獨家嚴選推薦的三款稀
珍酒款是最佳的候選名單。《昇恆昌全球獨賣》 麥卡倫威士忌；擁有極緻滑順且飽滿的口感，絕
對是在台購物的最佳首選；奢想 - 湛黑．單一麥
芽威士忌，擁有麥卡倫前所未見的泥煤與煙燻風
格，值得珍藏；麥卡倫 NO.6 為完全首次裝桶、 100% 頂級 Oloroso 雪莉桶陳釀，千萬不可錯過 的經典之作。
《昇恆昌全球獨賣》麥卡 倫 威 士 忌 ，包 裝 以 優 雅 的麥卡倫精神莊園插畫呈 現，象徵麥卡倫單一麥芽 威士忌的世紀傳承精神。
If you cannot decide which one to go for, here are 3
recommendations from the vintage and limited editions
that would satisfy those with hesitation. Ever Rich Exclusive “The Macallan Boutique Collection” offers smooth and rich texture. The Macallan Rare Cask Black delivers a smoky
Ever Rich Exclusive The Macallan Boutique Collection is decorated with the elegant illustration of the Macallan Estate, describing its heritage.
and peaty flavor, which varies from the other expressions
from The Macallan. Last but not least, The Macallan No. 6, matured in first-filled extraordinary Oloroso sherry casks. No. 6 is the not-to-miss classic one.
麥 卡 倫 NO. 6， 盛 裝 於 典 雅雍容 的萊儷水晶瓶，體現出最純淨的 威士忌色澤，風味多變馥郁，口 感細緻。
奢想 - 湛黑 ‧ 單一麥芽威士忌， 顛覆麥卡倫，前所未見的煙燻與 泥煤口感。 Rare Cask Black Single Malt Scotch whisky, an extraordinary Macallan with a subtle yet distinctive smoky flavour.
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The Macallan No. 6 in exquisite Lalique Decanter reveals the natural color. The whisky has a rich and delicate flavor.
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藝同流連，福爾摩沙的珠寶之境 When Art Meets the Jewelry – Formosa’s Treasure 昇恆昌珠寶期望透過每一件匠心藝術， 凝練所有珍貴體驗與記憶，永恆於這份臺灣之寶， 並在未來綻放於世間各處。 Ever Rich Jewelry expects its artisan piece of works to crystalize the precious memory in Taiwan and shine over the world. Text by 詹雅婷 Translated by 林庭如
《嘉義公園》 - 游文富 Chiayi Park - Yu Wen-Fu 078
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「祕密花園」裡可窺見台灣特有的蘭花（右下）、 油桐花（左上），以及蝴蝶與藍鵲的意象。 Secret Garden features Taiwan's unique orchid (bottom right), Tung Blossom (top left), butterflies and Taiwan Blue Magpie.
我們首度跨足珠寶的自創品牌。」珠寶經理邱陳 碧溫柔堅定地說著。
身為台灣人，你對自己成長的這片土地了
如果以台灣為主題，你期待看見什麼樣的珠 寶設計？創立於 2011 年的 Ever Rich Jewelry 昇 恆昌珠寶，凝練自台灣的人文藝術、自然地理之 美，運用藝術家般的思維與雙手，親身探究經典 與現代交織出的細膩意象，透過悉心揀選的頂級 天然寶石與稀珍金屬，雕琢出令人過目難忘的完 美姿態，每一件珠寶都訴說屬於福爾摩沙獨一無 二的故事。
解多深？她提到，每次與內部珠寶設計師進行討
What would you expect to see from a jewelry label inspired by the image of Taiwan? Founded in 2011, Ever Rich Jewelry (ERJ) has been inspired by Taiwan’s cultural, artistic and natural scenes. ERJ employs its artisan craft and thinking, explores the exquisite imagery interwoven by the classic and modern elements on the island, and picks the top-quality gemstones and precious metals to introduce the most perfect and unforgettable piece of
素分別擷取自『自然系列』與『地理系列』的主
jewelry; each of them has its own Formosan narrative.
珠寶設計道盡台灣極美之境
「昇恆昌自經營免稅通路以來，經手來自
世界各地知名的國際精品品牌，卻不見有足以代 表台灣自身特色的精緻珠寶品牌，因此希望以融 合在地特色的珠寶設計，將台灣這塊最珍貴的寶 石，推向國際舞台。而 Ever Rich Jewelry 就是
論時，過程宛如對自我的發問和探索，相互激盪
創意之下，一次又一次加深對於台灣的情感與自 信，成為堅持傳承福爾摩沙之美的強大力量，不 論是手鐲、胸針和項鍊的珠寶設計，致力於傳達 台灣無盡的天然寶藏和無垠的文化底蘊。
品牌珠寶設計師劉心韻如數家珍般地向我
們說明，翡翠胸針「祕密花園」與紅寶鑲鑽珊瑚
手鐲「大地禮讚」的誕生軌跡，「它們的設計元 題。」前者包含四大主題：蘭花、蝴蝶、油桐花
與台灣藍鵲。後者包含四大主題：阿里山、淡水、
墾丁、太魯閣。當初進行系列發想與主題選擇時， 蒐整許多台灣生態特色與文化古蹟，才決定出各 個主題。
劉心韻亦提及，在地理系列中具現代、古典
融合特色的「淡水」主題，其設計靈感更取材自 淡水獨特的建築，從古蹟的紅毛城之拱門線條，
到淡水情人橋之水映星閃，以象徵性的幾何線條 重新展現於珠寶之上，喚起人們遊歷淡水時，所
穿越的傳統建築與現代橋墩，所望見的浪漫夕陽 與水岸風情。每一次的創意激盪與設計發想都使 她再次遇見屬於台灣的極美之境。
在「大地禮讚」上，可欣賞台灣最令人屏息的 阿里山日出及（右側）南台灣墾丁的翻湧浪花。 ”In Praise of Landscape” shows the breathtaking sunrise in Alishan and the sweeping waves in Kenting (right).
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寶石上的玫瑰金線 條為紅毛城圓弧形 拱門的精緻縮影， 蛋面紅色珊瑚讓人 直覺聯想起城牆上 的紅色古磚。 The rose gold line is the exquisite epitome of Fort San Domingo's arch, and the red coral reminds people of the ancient red bricks on the building.
The Jewelry Design that Depicts the
the arch of Fort San Domingo to the
“Since Ever Rich D.F.S. Corporation
gives forms to the Tamsui memory by
Extreme Beauty of Taiwan
started its business in duty free industry,
it has partnered with well-known luxury
labels from all over the world; but it fails to
see a fine jewelry brand emphasizing the features
of Taiwan. Therefore, we expect ourselves to promote
the most precious gemstone, Taiwan, to the international stage by our distinctive jewelry designs. Ever Rich Jewelry
is the first jewelry brand we have ever owned.” Says CHIU Chen Bi, the manager of ERJ, in a gentle but firm tone.
As a Taiwanese, how well do you know the land that nourishes you? The course of each discussion between
CHIU and the jewelry designer is like another self-discovery. Their affection and confidence in Taiwan have grown stronger and stronger, which take them onto the journey to
promote the astonishing beauty of Formosa. The design for
bangles, brooches, or necklaces is committed to promote the unlimited natural and cultural treasures in Taiwan.
LIU Hsin-Yun, a jewelry designer of ERJ, elaborates
on the concept behind “Secret Garden”, the jadeite brooch with diamond and corundum and “In Praise of Landscape”, the coral bracelet with diamond and ruby.
“They are inspired by both “Natural Collection” and
“Geographic Collection”. The former series features Taiwan's unique orchid, butterflies, Tung Blossom, and Taiwan Blue Magpie; the latter features Alishan, Tamsui, Kenting, and Taroko. We had explored quite a lot on natural
wonders and heritage buildings in Taiwan before we made them into collections.
LIU also mentions Tamsui, which incorporates both
modern and classical feature, in the Geographic Collection
was inspired by the unique architecture of Tamsui. From 080
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reflection of Lover's Bridge in the water with stars shining in, this theme
geometric art. The heritage buildings and
the modern bridge, the romantic sunset
and scenic river bank; LIU encounters the
magnificence of Taiwan again and again in the
process of brainstorming and design.
跨越時空與藝術家對「畫」
除了聚焦台灣的自然與地理之美，昇恆昌
對台灣藝術的推廣也不遺餘力，經常邀請藝術家 一同合作，在候機室裡展現不同主題與樣貌的台
灣文化之美。在創立自家珠寶品牌後，更首次與 裝置藝術家游文富攜手合作，一起追尋台灣藝術 與人文跨時代的足跡，藉著台灣藝術家的古今創 作，與昇恆昌珠寶進行跨界的浪漫對話。
兩幅二米見方的畫作出自於游文富之手，氣
勢磅礡地站在旗艦店的門口，分別以綠色與紅色
作為主要色調，與櫥窗裡展示的翡翠、紅珊瑚 的珠寶飾品相互輝映。游文富雖以大量羽毛和竹 子為主體的裝置藝術聞名，卻在此次與昇恆昌珠
寶的合作中，展現出鮮為人知的山水畫技巧，平 面創作裡仍清晰可見其一貫的立體風格。
邱陳碧表示，在與游文富合作的初期，花
費非常多的時間討論，在他心中的福爾摩沙是什
麼？又如何跟昇恆昌珠寶的設計理念相結合？他 們於是想，不如向經典致敬吧！讓兩代藝術家進 V O YA G E R v o l . 1 5
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取自淡水建築復古風 格的圓拱設計，階梯 狀的祖母綠型碧璽， 增添典雅的氣質。 The rose gold line is the exquisite abbreviation of Fort San Domingo's arch, and the red coral reminds people of the ancient red tiles on the building.
行一場跨越時空的對「畫」。雙方在兩幅台灣極 具代表性的畫作裡找到共識；分別是陳澄波的〈嘉 義公園〉以及廖繼春的〈淡水觀音山〉，兩幅至 高傑作裡，皆以西式油畫詮釋台灣之特色美景與 多樣物種。 游文富受邀以東方山水技法，透過充滿律動 與生命力的筆觸，再次詮釋兩位前輩藝術家筆下 的在地景致與本土風情，並將珠寶品牌兩大「自 然系列」與「地理系列」的設計元素藏入畫中， 帶領觀者遊歷於台灣之美的寫實與幻象之巔，創 造出獨具魅力的「畫中畫」。此次與游文富的跨 界合作，在在彰顯出昇恆昌希望聯手本土藝術 家，以當代創作與歷史對談，引領台灣藝術於國 際最前線展翅飛翔的精神。 The Artist's Contemporary Response to Art History Other than Taiwan's natural and geographic beauty, Ever Rich D.F.S. Corporation also promotes Taiwanese art through its collaboration with contemporary artists,
南洋珠上的鑲鑽以線 條與立體結構呈現圓 拱建築造型，時尚、 精緻襯托南洋珠的幸 福光芒。 The lineup and structure of diamonds form a shape of arch, accentuating the satisfaction bringing up by the South Sea Pearl.
presenting the beauty of Taiwanese culture at the airport waiting room. ERJ works with installation artist YU Wen-Fu for the first time, exploring Taiwanese art and humanities and starting a sentimental conversation running through different eras. Two pieces of YU's 2x2m painting dominate the flagship store, echoing ERJ's jadeite and red coral jewels with their green and red tones. Although feather and bamboo installations are YU's signature style of art , ERJ's commission proves his less known Shan Shui paintings could be well demonstrated and referred to his threedimensional territory as well. CHIU Chen-Bi says, at the beginning, they spent an enormous amount of time discussing with YU Wen-Fu, trying to figure out the blueprint of Formosa in his mind and how it matched ERJ's belief. A salute to the classic may be the answer. They reached a consensus concerning two masterpieces, CHEN Cheng-Po's Chiayi Park and LAIO Chih-Chun's Guanyin Mountain in Tamsui ; both of which depict Taiwan's amazing landscapes and biodiversity in oil painting. Working on commission, YU Wen-Fu applies his Oriental Shan Shui techniques to depict the local landscape highlighted by the two art masters. He thus creates the eye-catching “painting in painting” by blending the local vibes and the elements from ERJ's Natural Collection and Geographic Collection together, taking audience to experience the realistic and illusionary beauty of Taiwan. ERJ's devotion to collaborating with local contemporary artists and engaging them with art history is reinforced again and again, taking Taiwanese art to outstand on the international stage. 藝術家游文富創作情景
Artist Yu Wen-fu working on the paintings
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發現臺北不為人知的美 – 余白的台北終點站 Seeing the unseen of Taipei’s Beauty – Hubert Kilian’s Taipei Terminus Taipei is always there. It is just like a human being as an organic form. It flourishes and decays from time to time. The French-born Taipei-based photojournalist Hubert Kilian has observed the city, which adopted him since 2003. Through his lens, he reveals the beauty of quite, dark and forgotten parts of the city. Carefully and artistically planned, Hubert's photography sheds light on the city of Taipei where has changed dramatically in the past decade.
忠孝東路一段：過時的現代風味
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Text by 翁浩原
Photography by Hubert Kilian 余白 (www.hubertkilian.com)
初看他的攝影作品的時候，給人一種「怎麼 會有如此冷靜的畫面」之感，透過攝影師的雙眼， 可以不著痕跡的捕捉台北，彷彿這城都不曾改變 過，停留在某個時刻。 余白（Hubert Kilian）看著我說：「沒錯！ 你發現了！」因為仔細地看他的作品，會發現那 些台北的場景是如此熟悉，但無法清楚分辨是哪 個年代，因為他巧妙地避開了那些讓年代露餡的 物件，比如說看得出年代出產的交通工具，只能 從都市地景悄悄地發現。 來自於法國的余白，最早以新聞記者的身份 來到台灣，轉眼間已在台灣生活 16 個年頭。新 聞工作的訓練，培養了他對周遭事物的敏銳感。 因此他開始紀錄這座領養他的城市，從這城的人 們、陰暗的地方、細小的角落、她的氛圍，到城 市的進化，都成為鏡頭下的瞬間。 《Taipei Terminus（台北終點站）》是他這 10 幾年來的攝影創作概念的標題，靈感來自於 2003 年，當時余白決定離開故鄉巴黎，前往太 平洋中的蕞爾小島定居：台灣，他買了一張不能 折返的單程票，而四周被海洋環繞的台灣，就像 是一個終點航站一般，在大陸最邊緣的地方。 對他來說，「終點站」這個充滿詩意的想法， 其實是他挑戰面臨身處異地的對策。他說：「這 是一張沒有往返的機票，把你駛向一個地圖不常 出現、消失在歷史中神秘島嶼，加劇的隔閡，讓
這座島嶼的時間和空間也和外頭不同。」 從巴黎到台北，余白直接的說：「台北不 是個一看就覺得漂亮的城市」，尤其是在經濟發 展的速度下，日治時代遺留下來的美麗間接被忽 略。因此，他透過鏡頭去了解城市，慢慢去發掘 台北人的生活風格、歷史和態度，那屬於城市的 美麗。 從那個時候開始，他開始努力展現城市和人 們之間的互動，發覺這城市的日常生活，就像是 一個巨大的舞台，而人們的生活對她來說，是一 個詩意、風格，有時候甚至是戲劇化的表現。他 嘗試利用攝影，讓劇場般的張力釋放出來，在不 動的背景下，映襯著時間和人們的移動。 在台北生活了這麼多年，余白喜歡大稻埕以 及萬華，世人眼中較為古老的臺北，因為「我可 以嗅到時間是如何流逝，人們是如何討生活的」， 但他也喜歡松山給人的都市氣息。新店和三重也 是他覺得很特別的地方。如果有法國朋友來訪， 他會帶他們從西區走到東區，讓他們了解城市發 展的軸線，如他所提的，城市的進化。對他個人 而言，漫步在大安區的巷弄之中，是最美好而且 能夠知道台北有多美好的生活品質。 余白今年 9 月也即將出版這系列的攝影成 冊，來講述他眼中台北的變遷，尤其是那些即將 消失的舊台北，還有那些夜行的詩篇。
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1.
2.
3.
4.
1.
中華路：現代化下的犧牲
3.
衡陽路：美好的老台北，在某些地方還是能看見
2.
4.
公園路：有些區段仍保有獨特的氣氛 延平路：台北是詩意的化身
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1.
2.
3.
4.
1.
中和：台北有屬於自己的時間度量衡
3.
福德路：台北的美存在於生活風格和當地的人
2. 4.
南京東路一段：在夜晚，有些區域情緒更容易顯現 和平西路二段：老台北就像迷宮一樣，生活過得比外面還來得緩慢 087
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1.
2. 3.
1.
忠孝西路一段：野蠻的現代化正一步步地奪走記憶
3.
紹興路：台北的身份是隱藏在這些舊巷弄裡頭
2.
塔悠路：有時被遺忘的城市裡的晚上魅力
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品牌索引
Shopping Directory
B BALLY 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口 BANG & OLUFSEN 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 桃園 / 臺中 / 高雄 BIOTHERM 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口 BLANCPAIN 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 桃園 BOTTEGA VENETA 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 機場免稅商店 – 桃園
BURBERRY– 美妝香氛 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口 BURBERRY– 精品 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 桃園 / 高雄 BVLGARI– 美妝香氛 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口
C CALVIN KLEIN – 美妝香氛 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口 CALVIN KLEIN– 腕錶 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口
CHLOÉ– 美妝香氛 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口 CHLOÉ– 精品 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 機場免稅商店 – 桃園 CLARINS 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口 CLINIQUE 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口 COACH– 香氛 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 機場免稅商店 – 桃園 COACH– 精品 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口
D DANIEL WELLINGTON 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 機場免稅商店 – 桃園
E ELIZABETH ARDEN 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口 EMPORIO ARMANI– 腕錶 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口 EMPORIO ARMANI– 精品 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 金門金湖廣場
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ESTÉE LAUDER 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口 EVER RICH JEWELRY 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口
J JO MALONE 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 機場免稅商店 – 桃園 JOHN VARVATOS 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中
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FOLLI FOLLIE 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 桃園 / 臺中 / 高雄
KATE SPADE 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 機場免稅商店 – 桃園
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KIEHL'S 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園
GIORGIO ARMANI– 美妝 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 機場免稅商店 – 桃園
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GIVENCHY 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 機場免稅商店 – 桃園
LAB SERIES 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園
GODIVA 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 / 花蓮 港口免稅商店 – 金門水頭港口 / 基隆港口
LANCÔME 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口
GUCCI– 香氛 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄
LANEIGE 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園
GUCCI– 腕錶 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口
LINDT 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 / 花蓮 港口免稅商店 – 金門水頭港口 / 基隆港口
GUCCI– 精品 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 桃園 / 高雄
L'OCCITANE 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄
GUERLAIN 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口
LOEWE 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 機場免稅商店 – 桃園
H HUGO BOSS– 美妝香氛 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 HUGO BOSS– 精品 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 桃園 100
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LONGCHAMP 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 桃園 / 高雄
M MARC JACOBS– 美妝香氛 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄
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MICHAEL KORS– 腕錶 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 桃園 MICHAEL KORS– 精品 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 桃園 MIU MIU 機場免稅商店 – 桃園 MIU MIU– 美妝香氛 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 MONT BLANC– 精品 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄
O OMEGA 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 桃園 / 高雄
SK-II 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口 SULWHASOO 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 SWAROVSKI 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口
T THOMAS SABO 機場免稅商店 – 桃園 TOD'S 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 桃園 / 高雄
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TORY BURCH 市區預售中心 – 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 桃園
POLO RALPH LAUREN– 精品 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 桃園
TUMI 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄
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SALVATORE FERRAGAMO– 美妝香氛 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 高雄
VALENTINO 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 機場免稅商店 – 桃園
SALVATORE FERRAGAMO– 精品 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 高雄
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SHISEIDO 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園 / 臺中 / 高雄 港口免稅商店 – 金門水頭港口 SISLEY 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 桃園 / 臺中 / 高雄
※ 以上列出本期 Voyager 介紹的商品品牌於昇 恆昌免稅商店入駐據點。還有更多知名品牌於 昇恆昌全區賣場供您選購。
WHOO 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 / 金門金湖廣場 機場免稅商店 – 松山 / 桃園
Y YVES SAINT LAURENT– 美妝香氛 市區預售中心 – 台北內湖旗艦店 / 台北民權店 機場免稅商店 – 桃園
昇恆昌內湖旗艦店 台北市內湖區金莊路 129 號
昇恆昌市區民權店 台北市民權東路 3 段 72 號 B1
昇恆昌金湖廣場 金門縣金湖鎮太湖路 2 段 198 號
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