Cruises

Taste AN AFFORDABLE LUXURY

The essence of taste reaches far beyond the culinary creations of our Master Chef, Jacques Pépin.

It’s in the hand-selected furnishings of our gourmet restaurants. It’s in our richly appointed staterooms and lounges. It’s how our staff warmly welcomes you to the comfort of our country club-casual ambiance. From the serenity of our Canyon Ranch SpaClub® to the allure of more than 300 global destinations, our style reflects your tastes.

The essence of taste is

40

Value

without compromise.

ExQuis Magazine

CONTACT YOUR TR AV E L AG E N T O R V I S I T W W W. O C E A N I AC R U I S E S . COM

Exquis N° 46.indd 40 PRO40078 Taste Ad_Consumer.indd 1

04-06-2012 11:57:14 4/23/12 11:11 AM

:11 AM

ExQuis Destinations Oceania Cruises introduceert nieuwe culinaire ontdekkingstochten in meer dan 25 havens wereldwijd

Met het debuut van haar nieuw luxe cruiseschip ‘Riviera’ in mei 2012, wil Oceania Cruises zijn culinaire programma uitbreiden met de introductie van Culinaire Discovery Tours in meer dan 25 havens wereldwijd. Uniek ontworpen voor elke bestemming, de nieuwe excursies bieden de gasten de gelegenheid om lokale markten te verkennen in kleine groepjes, samen met een expert chef-kok.

“Het was baanbrekend toen Oceania Cruises de eerste handson culinaire school op zee introduceerde met de lancering van het cruiseschip “Marina” in 2011, volgens Kunal S. Kamlani, de president van de rederij. “Nu met de introductie van ons zusterschip Riviera brengen wij de culinaire verrijking op een nog hoger niveau waardoor we onze reputatie verstevigen als de cruise lijn voor levensgenieters.”

Gasten hebben de mogelijkheid om een ambachtelijke kaasmaker, een chocolatier, een wijngaard of een vismarkt te bezoeken. De uitstappen bevatten ook mini-lezingen, demonstraties of een lunch alvorens terug te keren naar “Bon Appetit” het Culinair Centrum van het schip voor een kookles, geïnspireerd op de lokale markt.

“In Athene bezoeken de gasten de Agora vlees- en vismarkt gevolgd door een lunch op de “Plaka”, aldus Kathryn Kelly, culinair directeur van Oceania Cruises. “In Barcelona proeven we een Spaanse olijfolie, winkelen we in Santa Caterina markt om dan

de dag af te sluiten met een lunch in een top tapas restaurant.”

De “Culinaire Ontdekkings Tours” van Oceania Cruises zullen dit voorjaar in Europa worden geïntroduceerd op de luxe cruiseschepen Riviera en Marina met plaats voor maximaal 1250 gasten.

Ook op de kleinere schepen van Oceania Cruises met een maximum aan 650-gasten - Regatta en Nautica - zullen de nieuwe Culinaire Discovery Tours gecombineerd worden met het bezoek aan plaatselijke markten met kook ervaringen bij een hotelschool of in de keuken van een bekend restaurant. In Istanboel, bijvoorbeeld, zullen de gasten kookles kunnen volgen bij Cooking Alaturka.

Bon Appetit Culinair Centrum

Het Bon Appetit Culinair Centrum op Oceania Cruises “Riviera” en “Marina” beschikt over 24 volledig ingerichte kookplaatsen.

Inductie kookplaten en convectie ovens om de deelnemers de mogelijkheid te bieden om een kookervaring te krijgen. De lessen richten zich op alle niveaus van bekwaamheid, van beginner tot meester-kok.

Om meer te weten over de Oceania Cruises, bezoek www.oceaniacruises.com of mail naar rgoetschalckx@oceaniacruises.com.

The Art of Living

Exquis N° 46.indd 41

41

04-06-2012 11:57:16

ExQuis Destinations De Marina in beeld Rederij Oceania Cruises staat bekend om het hoog gastronomisch niveau. De levensgenieters kunnen hun hart ophalen in de 2 nieuwe gastronomische locaties Jacques en Red Ginger. Er zijn 10 verschillende gelegenheden om te eten, waarvan zes een open zitting bieden en waar fijnproevers hun hart kunnen ophalen. Er is nu een Bon Appetit Culinary Center waar men zich kan bekwamen in het zelf bereiden van de gerechten.

Š Oceania Cruises

42

ExQuis Magazine

Exquis N° 46.indd 42

04-06-2012 11:57:20

INTIEME LUXE

13 dagen Middellandse Zee

13 dagen Middellandse Zee

7 juli 2012 Riviera *****

30 augustus 2012 Regatta ****+

v.a. €

1.970 incl vlucht

$500 on board credit per cabine

v.a. €

1.815 incl vlucht

$500 on board credit per cabine

za....... 07 jul .......... Venetië, Italië ........................................................................ zo....... 08 jul .......... Venetië, Italië ........................................................................ ma ..... 09 jul .......... Dubrovnik, Kroatië ................................................................ di ....... 10 jul .......... Corfu, Griekenland ............................................................... wo ..... 11 jul .......... Taormina, Sicilië ................................................................... do ...... 12 jul .......... Sorrento / Capri, Italië ......................................................... vr ....... 13 jul .......... Civitavecchia - Rome, Italië ................................................ za....... 14 jul .......... Livorno, Italië ......................................................................... zo....... 15 jul .......... Monte Carlo, Monaco .......................................................... ma ..... 16 jul .......... Saint Tropez, Frankrijk ......................................................... di ....... 17 jul .......... Marseille, Frankrijk............................................................... wo ..... 18 jul .......... cruisen.................................................................................... do ...... 19 jul .......... Barcelona, Spanje ................................................................

do ...... 30 aug ....... Istanbul, Turkije............................................................ 17:00 vr ....... 31 aug ....... Mitilini, Lesbos ............................................. 09:00 ...... 18:00 za....... 01 sep........ Santorini, Griekenland ................................ 08:00 ...... 18:00 zo....... 02 sep........ cruisen.................................................................................... ma ..... 03 sep........ La Valetta, Malta.......................................... 08:00 ...... 18:00 di ....... 04 sep........ Trapani, Sicilië.............................................. 08:00 ...... 18:00 wo ..... 05 sep........ Cagliari, Sardinië ......................................... 08:00 ...... 16:00 do ...... 06 sep........ Ibiza, Balearen ............................................. 16:00 ............... vr ....... 07 sep........ Ibiza, Balearen ............................................................. 16:00 za....... 08 sep........ Almeria, Spanje ........................................... 09:00 ...... 17:00 zo....... 09 sep........ Cadiz, Spanje ................................................ 08:00 ...... 19:00 ma ..... 10 sep........ Lissabon, Portugal ....................................... 12:00 ............... di ....... 11 sep........ Lissabon, Portugal ................................................................

11 dagen Italië

28 september 2013 Marina ****+

13 augustus 2012 Riviera ***** v.a. €

$500 on board credit per cabine

1.620 incl vervoer

ma ..... 13 aug ....... Venetië, Italië ........................................................................ di ....... 14 aug ....... Venetië, Italië ............................................................... 17:00 wo ..... 15 aug ....... Dubrovnik, Kroatië ....................................... 12:00 ...... 20:00 do ...... 16 aug ....... Kotor, Montenegro ...................................... 08:00 ...... 18:00 vr ....... 17 aug ....... Corfu, Griekenland ...................................... 08:00 ...... 16:00 za....... 18 aug ....... Taormina, Sicilië .......................................... 08:00 ...... 18:00 zo....... 19 aug ....... Amalfi, Italië ................................................. 08:00 ...... 17:00 ma ..... 20 aug ....... Olbia, Sardinië .............................................. 08:00 ...... 18:00 di ....... 21 aug ....... Livorno, Italië ................................................ 08:00 ...... 20:00 wo ..... 22 aug ....... Monte Carlo, Monaco ................................. 08:00 ...... 16:00 do ...... 23 aug ....... Civitavecchia - Rome, Italië ....................... 06:00 ...............

v.a. €

2.995 incl vlucht

$200 on board credit per cabine & fooien inbegrepen

za....... 28 sep........ Zeebrugge, België ....................................................... 18:00 zo....... 29 sep........ Le Havre, Frankrijk....................................... 07:00 ...... 20:00 ma ..... 30 sep........ St.Malo, Frankrijk ........................................ 08:00 ...... 16:00 di ....... 01 okt......... Lorient, Frankrijk .......................................... 08:00 ...... 18:00 wo ..... 02 okt......... Le Verdon, Frankrijk .................................... 07:00 ...... 20:00 do ...... 03 okt......... Bilbao, Frankrijk ........................................... 07:00 ...... 17:00 vr ....... 04 okt......... La Coruna, Spanje ....................................... 08:00 ...... 20:00 za....... 05 okt......... Porto, Portugal ............................................ 09:00 ...... 18:00 zo....... 06 okt......... Lissabon, Portugal ....................................... 08:00 ...... 16:00 ma ..... 07 okt......... Cadiz, Spanje ............................................... 08:00 ...... 20:00 di ....... 08 okt......... cruisen ................................................................................... wo ..... 09 okt......... Barcelona, Spanje ....................................... 07:00 ...............

Oceania Difference prachtige vaarroutes * cruises voor gastronomen * geen formele avonden * casual maar elegant * rustige sfeer * koffie, thee en frisdranken 24/7 inbegrepen

tel. 03-236 89 39 info@cruisetravel.be of bij uw reisagent

The Art of Living

Exquis N° 46.indd 43

Lic.A5449 43

04-06-2012 11:57:21