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FACE DEL MES AÑO 2 NO.23 2010 EDICIONES Y PROMOCIONES FACE
AMOR
LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN
“DALE A TUS HIJOS LA LLAVE DE SU SEGURIDAD”
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No. 23
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PORTADA Estefanía Sánchez Michel
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CULTURA
RINCÓN DEL VINO
Amor
LO MÁS “FACE”... En eventos sociales.
ÍNDICE Síguenos en
TURISMO Basílica de Guadalupe
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FAMILIA
Las Dale a tus Denominaciones hijos la llave de Origen de su
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Año 2 No. 23, NOVIEMBRE 2010. Face Magazine es una publicación mensual, editada y distribuída por Ediciones y Promociones Face S.A. de C.V. Domicilio Paseo de los Adobes 1079-bodega 9, Fraccionamiento Technology Park, C.P. 45010, Zapopan, Jalisco. Registro de marca en trámite, con expediente No. 0987687, con el Folio No.0022046. Impresa en offset por Color Art. Distribución gratuita. Derechos Reservados. El contenido de los artículos incluídos en ésta publicación, es responsabilidad única de los autores y no reflejan la postura ideológica de la revista. Se prohíbe la reproducción total o parcial del contenido por cualquier sistema o método incluyendo el electrónico o magnético sin previa autorización del editor. Ediciones y Promociones Face S.A. de C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos.
VENTAS Alejandro Flores Baca alejandro@facemagazine.com.mx Jorge Flores Alarcón jorge@facemagazine.com.mx José Manuel Ochoa josemanuel@facemagazine.com.mx Paola Montaño Luengas paola@facemagazine.com.mx
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BODA DANIELA Y JAVIER El Templo de San Javier fue testigo del enlace religioso de Javier Vázquez y Daniela Corona. Cerca de 500 invitados entre familiares y amigos, se dieron cita para acompañar a la feliz pareja y desearles lo mejor en ésta nueva etapa de sus vidas. Después de la ceremonia religiosa, los invitados celebraron tan especial acontecimiento en Villa Aurora, donde cada uno de los asistentes disfrutó de un delicioso banquete ofrecido por Andrea. Al final de la cena, el grupo Eclipse Show puso a bailar a todos con una excelente selección de música que los hizo disfrutar de un buen ambiente hasta altas horas de la madrugada. Después, los recién casados partieron de luna de miel en un crucero por Asia, pasando por Hong Kong, Islas Fidji, Islas Malvinas entre otros lugares. ¡Muchas felicidades a los recién casados!
Mireya Esteban y Daniel Corona, papás de la novia.
Daniela con sus amigas.
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Adriana y Alejandro González.
Javier Durán, Claudia Corona, Ana Gaby Zamora y Raúl Espinosa.
Cecilia Calderón, Luli Godines y Lorenza Covarrubias.
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Ana Gaby Zamora y Raúl Espinoza.
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Memo Vázquez y Pau Gerard.
Mariana González, Aranza Vivanco y Michelle Curiel.
Andrea Gutiérrez y Esteban Espinosa,
Gilberto Colin y Margarita Corona de Colin.
Karen Buenrostro, Mayra Aviña y Denisse Buenrostro.
Alejandro Aguirre y Ana Lorena Mendoza.
Patricia Alzati y Fabrizio Marino.
Jorge González.
Karla Beker y Juan Villanueva.
José María Segura y Magdalena Contreras.
Marisa González y Dimitri Flores.
Karina Guzmán y Riky Flores.
Héctor Basail y Alejandra Estrada.
Alfredo Colin y Noyis Novoa.
Jorge González, Judith Channel y Juan Carlo Carriquiry.
Eduardo Chico y Estefania Michelle.
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BODA ANDREA Y CHRISTIAN El Careyes Hotel fue escenario de la ceremonia religiosa entre Christian Miyar y Andrea Sheridan. 250 invitados, entre amigos y familiares, festejaron con los recién casados en el Cocodrilo azul y disfrutaron de exquisita comida Tailandesa en 4 tiempos, servida por Andrés Yanome. También escucharon una hermosa canción que Christian le compuso a su ahora esposa Andrea y se la canto románticamente a la luz de la luna.
Sofía Partida Sheridan.
Arturo y Celiana Miyar.
La velada se prolongo hasta altas horas de la madrugada con gran ambiente de música disco a cargo de dos DJ. Margarita Martínez, Ruth y Jorge Rodríguez.
Montserrat Orraca, Iñaki Díaz de León y Pamela Miyar.
Esteban y Romy Buen Día y Edgar y Dulce Anguiano.
Alejandro Sandra Zuluaga.
Jaime y Lili Balas.
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Antonio y Chely Villanueva.
Celiana Miyar, Marby Hernández, Raquel González y Amelia Alarcón
BODA GABY Y ADRIÁN El 13 de noviembre, Gaby Plancarte y Adrián Hernández unieron sus vidas en matrimonio después de 11 años de noviazgo. La ceremonia tuvo lugar en el Templo San Enrique Emperador. Más tarde, alrededor de 400 invitados llegaron a la Hacienda Santa Cecilia dónde felicitaron a los novios y festejaron con ellos éste gran día. Familia y amigos gozaron de la excelente organización y un delicioso banquete que corrió por cuenta de la misma hacienda. Después de la fiesta, los novios viajaron a Sudamérica durante tres semanas. ¡Muchas felicidades!
Eve Marínez, Regina Slodotzky y Maricarmen López.
Jorge y Ma. Emma Plancarte, papás de la novia.
Any Lancaster Jones y Alejandro Ruíz.
Bernardo Saenz, Benjamín Hernández, Gastón Alarcón, Aldo Gloria, Juan Manuel Chopela y Fabián Narvaes.
Julio Díaz y Lourdes Alvarez.
Gastón Alarcón y Alejandra Sandoval.
Gabriel Arregui y Claudia Topete.
Paola Carpenter y Cynthia de Espinoza.
Los novios con amigas. PÁG/7
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BODA RENE Y BEATRIZ El 30 de octubre, Beatriz Vega y René Palme unieron sus vidas en matrimonio después de 5 años de noviazgo. La ceremonia tuvo lugar en el templo Colinas de San Javier. Más tarde, familiares y amigos se dieron cita en La Chabacana dónde los recibió el grupo Solektrón, quien puso el ambiente durante toda la noche. Los 450 invitados acompañaron a los novios y festejaron su gran día. La organización estuvo a cargo de Claudia Saldaña, y Juan Andrea sirvió el banquete. ¡Felicidades a Beatriz y René!
José Joaquín Vega y Ana Bertha Pelayo, papás de la novia.
René Palme y Luz Bauche, papás del novio.
Stefanie Lukini, Sofía Alvarez, Florencia Guzmán y Gaspar Guzmán.
Alejandro Ripoll y Ale García.
Jared Brown y Lorena Almada.
Maraka Fuentes y Fernanda Ampudia.
Alfonso Carmona y Daniela Torres. PÁG/8
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Verónica Vazquez y Tarik Ramirez.
David de Anda, Marcela Sánchez, Lizeth Sánchez y Jorge Covarrubias.
BODA CARLOS Y CHRISTIANE Christiane y Carlos se casaron el 13 de noviembre en el Templo de San José María Escrivá, después de 3 años de novios. 500 invitados, entre familiares y amigos se dieron cita en la Chabacana para acompañar a los novios. La organización del evento corrió por cuenta de Peter de Anda y el banquete por Juan Andrea. Los novios pasarán tres semanas de luna de miel en Miami, Orlando y un crucero por el Caribe. ¡En hora buena!
Karla Lichter, Jorge Torre, Nora Tamayo, Baruc Navarro, Lorena Rizo y Diego Ochoa.
Laurent Juliene, Miguel Velarde y Emilio Garcín.
Adriana Prieto y Antonio Gómez.
Marissa, Ana Vicky, Miguel y Mariza Flores.
Miriam Gutiérrez, Yanet Plasencia, Ana Cristina Baca y Ale Torres.
Juan Pablo Diz, Julyana Valdés y Arturo Zepeda.
Mariana Rubio y Juan Pablo de Loera
Santiago Martín del Campo y Sandra Plasencia.
Patricio Sánchez y Mariana Guerra.
Ricardo del Muro y Paulina Van-Hoorde.
Carlos y Tanet Plasencia, papás del novio.
Patricia y Jose Luis Pimentel, papás de la novia
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cultura “Loado sea el amor en el que no hay poseedor ni poseída, pero los dos se entregan”
Jorge Luis Borges
AMOR Por Raquel González.
Desde siempre las novelas de amor han dejado huella imborrable en los corazones de los lectores, muchas de ellas nos transportaron a su tiempo y costumbres, otras nos hicieron conocer guerras, odio, política, diferentes ideologías, pasiones arrebatadoras y prohibidas. Estos son algunos de los novelistas más leídos: Danielle Steel y Corín Tellado, las autoras de novela rosa más publicadas en España. Bárbara Cartland, Victoria Holt, Nora Roberts, Jane Austen, Jayne Ann Krentz, Taylor Cardwell... Aquí les muestro un breve recorrido en la historia citando algunas de mis preferidas. - Orgullo y prejuicio (1813) Jane Austen - Cumbres borrascosas (1847) Emily Brontë - Los amores difíciles Italo Calvino - Rojo y negro Stendhal - Muerte en Venecia Thomas Mann
- El amor, otra vez Doris Lessing - Mal de amores y Arráncame la vida Ángeles Mastreta - La edad de la inocencia Edith Wharton - Memorias de una geisha Arthur Golden - Temblor Rosa Montero
- El conde de Montecristo - De amor y de sombra Dumas Isabel Allende - Los Miserables y Nuestra Señora de París - Don Quijote de la Mancha Víctor Hugo Cervantes - Penas del joven Werther y Fausto - Los pilares de la tierra Goethe Follet - La sombra del viento - Ladrón de lunas Carlos Ruiz Zafón Isaac Montero - Como agua para chocolate - El fantasma de la ópera Laura Esquivel Gastón Leroux.
“Los Puentes de Madison“ Robert James Waller. Entre Robert y Francesca nace un apasionado amor que hará tambalear sus vidas. Una historia magistralmente adaptada al cine, protagonizada por Clint Eastwood y Meryl Streep.
“Cyrano de Bergerac“ Edmond Rostand. Esta es la historia de un poeta espadachín y narigudo, al que Rostand transformó en leyenda con esta historia de amor narrada en verso. Cyrano encarna al más romántico enamorado creador de las frases más bellas.
“Como agua para Chocolate“ Laura Esquivel. La autora utiliza el realismo mágico para explicar esta historia de amor y desamor, donde la protagonista es capaz de contagiar sus sentimientos a través de los platos que cocina.
“Seda“ Alessandro Barricco. Es la historia de un hombre melancólico, que encuentra el amor “(...) estoy cerca de ti, ¿me sientes?, estoy aquí, te puedo rozar, esto es seda, ¿la sientes?, es la seda de mi vestido, no abras los ojos y tendrás mi piel”.
“Romeo y Julieta“ William Shakespeare. La historia de amor mas conocida de la literatura universal: Amor, secretos, odio irracional, pasión y venganza son los ingredientes de esta novela.
“El amor en los tiempos del cólera” Gabriel García Márquez. Es la historia de un amor silencioso, ubicada en un escenario caribeño repleto de olores, colores y sabores. Una verdadera joya.
Estos son algunos escritores que comparten sus preferencias:
Carmen Boullosa: La cartuja de Parma, de Stendhal. Es sin duda mi predilecta. El amor que ella, la Sanseverina, siente por Fabricio, es para mí entrañable.
Margo Glantz: Victory, de Joseph Conrad. Porque los personajes están destinados de antemano a fracasar y su amor me produce, por ello mismo, una sensación dulzona de tragedia y añoranza. Alicia García Bergua: No tengo una novela de amor favorita, pero me gusta mucho La montaña mágica, de Thomas Mann.
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Margarita Peña: Bajo el volcán, de Malcolm Lowry. Aunque no es una novela de amor “stricto sensu”, sino una novela existencial, el amor es un elemento nodal, junto con el alcohol. Ejemplifica claramente un tipo de relación amorosa “ni contigo ni sin ti”: pasión y guerra, presencia y ausencia, el choque de contrarios y la fusión inevitable y deseada.
“Cumbres Borroscosas“ Emily Brontë. Una trágica historia de pasiones encontradas en la Inglaterra rural más conservadora, en la cual el amor se hace imposible por que lo impiden las normas sociales de la época. Esto afectará a sus protagonistas y varias generaciones. “La Dama de las Camelias“ Alejandro Dumas. Ésta es la historia de un amor condenado al fracaso por culpa de los prejuicios. Logran disfrutar su amor idílico por una corta temporada. Pero el entorno los hace dejarse.
Boris Izaguirre: Drácula, de Bram Stoker. Aunque no todos la vean como una obra romántica, para mí es la novela moderna por excelencia y tiene de todo, incluido el romance. Desayuno con diamantes, de Truman Capote. Me enamoré de Holly Golightly y deseé que todas mis amigas fueran como ella. Mónica Lavín: Lo bello y lo triste, de Kawabata. La combinación de pasión y templanza, elegancia y silencio, duelo y reverencia de la relación de los amantes, alrededor de quienes los demás y sus destinos giran, me parece fascinante.
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BODA CIVIL MAYTE Y MARCOS Mayte Moyano y Marcos Palencia unieron sus vidas ante la ley el pasado 22 de octubre, después de 3 años de noviazgo. Familiares y amigos se dieron cita en la casa club de Villa Coral para felicitar a los novios y darles sus buenos deseos. 100 invitados aproximadamente presenciaron una emotiva ceremonia que ofreció la licenciada Patricia Sosa y más tarde, disfrutaron de un delicioso buffet y un agradable ambiente. La ceremonia religiosa se llevará a cabo el próximo 18 de diciembre. Les deseamos a los novios lo mejor hoy y siempre.
Los novios con sus papás; Perla Suárez, Mayte Márquez y Antonio Moyano.
Milo López y Consuelo Moyano.
Karla Navarro y Alejandro Lauderdale.
Juan Pablo Meyano y Marcela Cabello.
Carlos Luesch, Andrés de Alba, Juan Carlos Robledo, Fabiá Uribe, Villavades y Alejandro Gutiérrez.
Amigas de los novios.
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Fernando Moyano, Marisa Menchaca, Antonio, Judith y Juan Pablo Moyano.
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DESPEDIDA DE SOLTERA PARA MIRIAM Agradable fiesta de despedida a Miriam González organizaron la gente que más la quiere el pasado mes de noviembre. Al rededor de 60 invitadas se dieron cita en el Club de Industriales para pasar un rato agradable con la festejada y darle sus mejores consejos sobre el matrimonio. En la despedida, amigas y familiares más allegados le desearon lo mejor en esta nueva etapa que esta por comenzar y dónde no se cansaron de dar todo el cariño y todo el apoyo a Miriam, recordándole que siempre estarán en cualquier momento para apoyarla. ¡Muchas Felicidades Miriam!
Susana de Alarcón, Adriana Díaz y Cristina Martín.
Miriam y sus amigas.
Miriam con Matilde Alarcón y Luz del Carmen Hernández.
Emma Castellanos, Frida Schaller y Estevafía Voss.
Frida Schaller, Miriam y Ana Paula Tello.
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CUMPLE VIVIANA El 22 de octubre, amigos y familiares festejaron el cumpleaños de Viviana Martínez. Su novio, Pedro Jiménez, organizó la gran fiesta con exquisitas botanas, buen tequila y un excelente ambiente. El festejo comenzó alrededor de las 10:30pm y terminó hasta altas horas de la madrugada. Amigos de Viviana no dejaron de mostrarle lo mucho que la quieren; ella dijo estar contenta y agradecida con cada uno por acompañarla en un día tan especial. ¡Muchas felicidades Viviana!
Viviana y sus amigas.
Paulina Ladrón de Guevara y Yuyis Cota.
Omar Ruiz y Jimena Gastelum.
Eduardo del Real y Yuyis Cota.
Caro Ramos, Yuyis Cota, Paulina Ladrón e Guevara y Aurelio Robles.
Amigos de Viviana.
Karina Soto, Caro Monsur, Hugo Padilla y Caro Sánchez.
Viviana y amigas.
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Paula Pereda, Maximiliano Rojas, Alejandra Guzmán y Ren Avias.
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CUMPLEAÑOS SUSY DURÁN El pasado 28 de septiembre Susy Durán festejó su cumpleaños en compañía de su hija Susy Rangel y sus más grandes amigas, que han estado con ella en todo momento y en esta ocasión tan especial no podían faltar. Un exquisito desayuno y un ambiente de cordialidad vivieron en su casa y no dejó de agradecer a sus invitadas todo el cariño que le han mostrado. Por supuesto no podían faltar los regalos y las bromas de parte de sus amigas para amenizar el festejo.
Susy y sus amigas.
Susy y Lorenza Ibarra.
Susy y su hija Susy Rangel.
Susy y Lina González.
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CUMPLEAÑOS LUIS MARTINEZ En compañía de sus amigos, Luis Martínez festejó un año más de vida el pasado 22 de octubre. Los invitados se dieron cita en su casa para acompañarlo y celebrarlo al máximo. Disfrutaron de una variedad de bebidas, deliciosas botanas y música muy agradable con la que empezaron la noche. ¡Muchas felicidades Luis!
Alejandro Ruíz, Joaquín Velázquez, Luis Valdovinos y Carlos Rodríguez.
Aldo Sandoval y Karla González.
Joaqín Velásquez y Adriana Villaseñor.
Alejandro Orduña y Mariana Madrigal.
Alma Osnaya, Mariana Nuñez y Adriana Villaseñor.
Erik Sandoval y Stefy Sánchez.
José Pablo Franco, Alberto Javely, Victor Gámez y Alejandro Martínez.
Amigos de Luis.
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turismo
La Basílica de Guadalupe E
l día 12 de diciembre es un día muy especial para los mexicanos. Más allá de sus raíces religiosas, la fiesta en honor a la Virgen de Guadalupe es unos de los más grandes símbolos de la identidad nacional. Estar en el país en estos días es compartir con los mexicanos el gran sentimiento que tienen por su patrona, por su historia y por sus tradiciones, que son los verdaderos protagonistas de esta increible celebración multitudinaria.
LEYENDA
LA GRAN PEREGRINACIÓN
Corría los primeros días de diciembre del año 1531 cuando el indio Juan Diego caminaba por el cerro. Primero escuchó una serie de cantos de aves, que parecían un coro de niños, después vio un resplandor y se le apareció ante él una mujer morena muy bonita. La mujer le pidió que fuera a ver al Obispo, en ese entonces Fray Juan de Zumárraga, y le expresara su deseo de que se construyera un Templo en su nombre en el cerro del Tepeyac. Pero el Obispo no le creyó. Sin embargo, para asegurarse de que no se estaba equivocando, le pidió a Juan Diego que regresara al día siguiente. Al día siguiente regresó y el Obispo, después de hacerle varias preguntas, le pidió que le lleve alguna señal, una prueba de que la aparición era cierta. Juan Diego volvió a encontrarse con la mujer y le comentó lo que el Obispo le había pedido. La Virgen le dijo a Juan Diego que regresara al día siguiente, pero el indio no pudo porque se había quedado todo el día junto a su tío Juan Bernardino que se encontraba a punto de morir. Juan Diego salió a buscar a un sacerdote para que preparara a su tío para la muerte, pero en el camino se le apareció nuevamente la Virgen. En pocas palabras, la mujer le dijo que no tenga miedo y que fuera a la punta del cerro a cortar unas flores; un consejo bastante extraño teniendo en cuenta que esa época del año no había flores en ningún sitio. Juan Diego las encontró, las cortó y las guardó en su manto; bajó y la Virgen las tomó en sus manos y le pidió que se las llevara al Obispo en señal de su petición. Juan Diego llevó las flores al Obispo, y le contó todo lo que había oído y visto. Ya tenía la prueba y estaba seguro de que le iban a creer, pero grande fue la sorpresa cuando al desplegar el manto se dio cuenta que las flores no estaban, en su lugar el rostro de la Virgen yacía impreso en la tela. Sin más dudas, el Obispo mandó construir un templo en el nombre de la llamada Virgen de Guadalupe, en esa época también conocida como Tonantzin o madre de todos los Dioses. Al llegar a su casa, Juan Diego pudo presenciar el primer milagro de la Virgen morena: su tío Juan Bernardino se había curado.
El edificio dedicado a la Virgen evolucionó hasta convertirse en la Basílica de Guadalupe. A partir de ese momento todos los 12 de diciembre se concentran en el atrio de la Basílica cerca de 6 millones de personas. Los verdaderos fieles se acercan caminando, y algunos lo hacen desde lugares muy lejanos al cerro. Hay personas que recorrer 500 kilómetros o más para llegar y persignarse ante la Virgen morena, la llamada madre de todos los mexicanos. Todo comienza el 11 a la madrugada. Las iglesias de todo el país se colman de fieles para comenzar con la famosa serenara a la ”Patrona de México” cantando las mañanitas. En la Basílica, dónde es la mayor celebración; se reúnen desde el altar mayor, algunos de los tradicionales y más populares cantantes del país. Es una forma de acercarse a la Virgen morena y verla como una figura más humana y real. Pero no todo es canto, también hay grupos de danzantes que bailan durante todo el día, ofrendas y miles de velas encendidas. El día de la Virgen de Guadalupe no puede más que asombrar a los que se acercan a observar. Es una gran procesión, como nunca vista. Una procesión que no se detiene y es casi imposible ver donde comienza y donde termina.
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Basílica de Guadalupe
Llamada oficialmente Insigne y Nacional Basílica de Santa María de Guadalupe es un santuario de la iglesia cristiana de rito católico, apostólico y romano dedicado a la virgen María en su advocación de Guadalupe, ubicado al pie del Cerro del Tepeyac en la delegación Gustavo A. Madero de la Ciudad de México.
con estructuras pesadas contraídos sobre suelos blandos que sufren de hundimiento no uniforme, levantando lentamente la estructura con gatos hidráulicos y posteriormente sustituyendo el suelo blando con pilotes de concreto. Aunque aún no se termina este proyecto de recuperación su primer (y principal) etapa concluyó en el año 2000. La basílica fue reabierta a los visitantes este mismo año con la denominación de Templo Expiatorio a Cristo Rey, donde se expone al Santísimo Sacramento las 24 horas del día. La Villa de Guadalupe es un conjunto arquitectónico alrededor de la Basílica de Guadalupe; engloba a la antigua Basílica de Guadalupe, construida en 1709, hoy convertida en museo de arte virreinal; las capillas el Pocito y el Cerrito, así como también el panteón del Tepeyac.
Museo de la Basílica de Guadalupe El museo, inaugurado en 1941, alberga una importante colección de arte novohispano compuesta por 1500 piezas entre pinturas, esculturas, joyería, orfebrería y otras, éstas en torno al ornato y culto guadalupano. Posee obras de los pintores más importantes de la Nueva España destacando las de Cristóbal de Villalpando y Miguel Cabrera. Su vestíbulo tiene ex-votos dedicados a la Virgen de Guadalupe y es espacio para exposiciones temporales.
Capilla del Pocito
En este santuario se rendía culto a Tonantzín, diosa azteca de la maternidad, durante la época prehispánica y hace 471 años la Virgen María se le apareció al indígena Juan Diego. La Basílica de Guadalupe es el máximo centro religioso de México y es el segundo santuario católico más visitado del mundo, después de la Basílica de San Pedro en el Vaticano. Anualmente más de 24 millones de peregrinosa la visitan, de los cuales cerca de nueve millones lo hacen en los días cercanos al 12 de diciembre. El templo se construyó y pronto llegaron a él miles de peregrinantes, por lo que tuvo que ser demolido para crear uno más grande en dos ocaciones, la primera en 1709 y la segunda consagrada el 11 de octubre de 1976 por el Papa Paulo VI. En esta basílica fue donde el Papa Juan Pablo II celebró sus más grandes misas, incluyendo la ceremonia en la que canonizó a Juan Diego en el año 2002. En 1979 inician el INAH (Instituto Nacional de Antropología e Historia), Conaculta y la Conferencia del Episcopado Mexicano, un proyecto de restauración para evitar la pérdida del edificio. Este proyecto consiste en evitar la caída de edificios
Ubicada en la falda oriente del cerro del Tepeyac. Pocos años después de las apariciones de la Virgen de Guadalupe comenzó a haber peregrinaciones al cerro del Tepeyac y mucha gente comenzó a creer que un sitio con un pozo alimentado por un manantial en las cercanías del cerrito era el sitio de dichas apariciones, pronto la gente comenzó a creer que las aguas de este manantial eran milagrosas y gran cantidad de enfermos iban a bañarse y beber de sus aguas. Capilla del Cerrito Es la parroquia donde se recuerda el milagro de las flores frescas y una de las apariciones de Santa María de Guadalupe. Es la primera capilla construida, en el Tepeyac en 1526.
POR TANNIA MEDINA DEL CAMPO VARGAS.
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Stephy
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NOMBRE: Estefania Sánchez Michel. EDAD: 19 años ESTUDIOS: 5º semestre de nutrición en la UNIVA. COMIDA: Sushi, arroz culichi. PERSONALIDAD: Deportista, activa e innovadora. BEBIDA: Daikiry de Fresa y vino Tinto. DEPORTE: Actualmente juega futbol y le gustan todos los deportes extremos. PLAYA O MONTAÑA: Las 2, dependiendo de las actividades que vaya a desempeñar. FRASE QUE LA CARACTERIZA: “No hay imposibles“
FOTOS POR SOFIA PEREGRINA SESIÓN DE FOTOS: AGRADECIMIENTO A HACIENDA LA PROVIDENCIA PÁG/21 www.facemagazine.com.mx
BABY SHOWER PARA BEATRIZ El 29 de octubre, Ana María Plancarte fue anfitriona del baby shower de su amiga Beatriz Rodríguez de Martínez con 8 meses de embarazo, quien espera con su esposo, Xavier Martínez Sotelo, a su primogénita. Aproximadamente 20 invitadas celebraron la venida de Isabella, quien nacerá a finales de diciembre, y disfrutaron de un delicioso buffet italiano y una rosca de nuez como postre.
Dra. Adriana de la Torre.
Elizabeth Gómez.
Bety con su familia; Juana Ma. Sotelo, Juani Alonso, Lony Vidales, Luz Plasencia, Lacy Husman y Cristina Bueno
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Cristina Plasencia.
Bety con sus amigas; Erika Ruiz, Ana Snady, Alejandra de Rincon, Ana Cristina Plasencia y Ana. Ma. Plancarte
BABY SHOWER PARA KARLA MERCADO A sus 7 meses de embarazo, Karla Mercado disfrutó del baby shower de su primogénito, organizado por su hermana Cristina. Alrededor de 40 invitadas asistieron a la divertida despedida para mostrarle su cariño y disfrutaron de diferentes juegos, una deliciosa cena italiana y un ambiente muy agradable. ¡Felicidades a Karla Mercado y Adolfo Antuñano!
Luz Victoria Ramos de Mercado, Karla Mercado y Cristina Mercado.
Cecy Sato.
Cecy Sato , Gabriela Cosio, Mónica Mora y Karen Ledesma.
Marcela Valdes, Jessica Espinosa y Alejandra Hernández.
Maria Leaño, Martha de Leaño, Alicia Gómez Portugal y Mónica Gómez.
Aide de Ramos, Antonieta Huerta, Guadalupe Ramos y Cecilia Ramos.
Maria Leaño.
Cecilia Ramos, Cecilia Diaz Ramos, Lili Terronijar, Griselda Nila y Carmen López.
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BABY SHOWER PARA SUSANA Comenzó la cuenta regresiva para el primer bebé de Susana Ibarra y Jorge Agnesi, el alumbramiento esta programado para el 7 de enero y para conmemorar este hermoso acontecimiento, amigas y familiares de Susana realizaron el tradicional Baby Shower en el que todas disfrutaron de una deliciosa cena y una variedad de postres. Entre juegos y un ambiente muy particular, las invitadas le desearon lo mejor a la futura y feliz mamá ¡Muchas Felicidades Susana y Jorge!
Adriana Padilla y Paulina Pérez.
Nicole Cueva y Belén de Cristero.
Susana con su mamá Susana Rivas.
Fernanda y Paola Ibarra y Renata González-
Argelia Fernández, Susana Madrigal y Glátira González.
Susana y Fernanda González.
Verónica Ibarra y Fernanda González.
Susana con sus amigas.
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Norma Jímenez, Susana Rivas y Susana Ibarra.
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FACE EN Una de los eventos con más seguidores en Jalisco es el Torneo Lorena Ochoa Invitational y Face Magazine estuvo presente durante los cuatro días que duró este magno evento. Comenzó con un coctel de bienvenida ofrecido por Lorena, su cumpleaños y por supuesto el gran torneo, y en estos diferentes acontecimientos se dieron cita personalidades, como Jorge Campos, Néstor de la Torre y Fernando Quirarte. También, como era de esperarse, la jugadora Carling Coffing con su carisma y belleza y, no podemos dejar de mencionar la presencia sorpresiva de una gran leyenda del Golf, Greg Norman, así como grandes empresarios entre los que destacan Aurelio López Rocha y Juan Carlos Ramirez Urrea entre otros. En el campo de Golf el público no dejo de apoyar a Lorena esperando que algún día ella regrese a la LPGA a seguir obteniendo grandes resultados.
Pablo Vázquez, Laura Araiga, Sabrina Gamboa, Andrea Karina Hernández y Malena de la Torre.
Fernando Quirarte, Alejandro Cárdenas y Arturo Godines.
Álvaro Uriarte e Isaac Morales.
Roberto y Cristina Cruz y Jaime Salcedo.
Alejandro Topete y Carlos Landeta.
Ana Paula Aragón, Ily Flores y Cristy Arias.
Ernesto, Zaira y Emilio Urrea.
Livier Ornelas y María Jose García.
Elena Peregrina e Israle Hauregui.
Gustavo Pamplona y Sofía Paredes.
Aurelio López Rocha.
Jennifer Juth, Adriana Zaragoza y Adriana Arias.
Jorge Campos
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Por Javier Rivas de la Torre
Las Denominaciones de Origen
Hoy se me presenta la oportunidad de escribir acerca de algo poco comprendido, pero que representa la columna vertebral de lo que es el actual mundo del vino. Se trata de todo un esquema organizacional, formal y de gran valor para los consumidores: las denominaciones de origen (DO) o apelaciones. Que su finalidad se resume en: a) protección a la calidad y b) garantizar el origen. “Cajeta de Celaya”, “Bacanora”, “Carne de Sonora”, etcétera; son menciones geográficas. De la misma forma, productores de ciertos lugares del mundo reconocen en su producto características muy particulares. Así le han dado valor a lo que hacen, por ejemplo: whisky escocés, champagne y cognac, tres de las “DO” más exitosas del mundo. La mayor parte del vino de calidad de Francia, Italia y España, procede de alguna “DO”. Desde mi muy personal punto de vista, dentro de éstas se producen los mejores vinos del mundo. Las “DO” son mucho más que la mención a su posición en un mapa; en realidad, solo es una parte de los requerimientos. Están vigiladas por un consejo regulador (grupo de personas) que cuida celosamente los estatutos esenciales y que incluyen: materia prima (variedades autorizadas), elaboración, sistema de nomenclatura, etc. Todo aquel que no cumpla al 100%, no puede mencionar que es lo que pretende ser. Estos estatutos son elevados a la categoría de Ley en su país.
DOC RIOJA un ejemplo de éxito Cada “DO” es independiente. Una de las más confiables del mundo es Rioja, en España. Situada al Norte del país; rodeado de montañas e influenciada fluvialmente por el Ebro. Sus registros históricos indican que este vino fue distinguido legalmente desde el año 1102, pero fue hasta 1902 cuando se promulgó la “Real orden” donde se definía “origen”, en 1926 se constituyó el Consejo Regulador. Hoy goza de la categoría de “Calificada”, de ahí la letra “C” después de DO. Aquí se produce la mayor parte del vino de calidad en España. Sus tintos son especialmente atractivos por su frescura, intensidad, precio razonable y su adaptación a todo tipo de comida. Hasta hace poco, solamente estaban autorizadas cuatro variedades tintas y tres blancas; está regulado el riego y el rendimiento máximo por hectárea. Tradicionalmente, la calidad la mide el mercado por una esquematización del consejo regulador referente al tiempo de guarda en la bodega del productor y su paso por barrica
(no consideran la posición topográfica del viñedo, como ocurre en Francia) y oficialmente son cuatro niveles: Cosecha (sin crianza), Crianza, Reserva y Gran Reserva. Este esquema de evaluación está quedando en desuso debido a que el mercado premia hoy más la calidad de los ingredientes (uva y madera) que el método de elaboración. La calidad de la uva es vigilada solamente para que cumpla con los mínimos indispensables para ser considerado; sin embargo, las nuevas generaciones de viticultores y bodegueros riojanos han sabido adaptarse a las exigencias del mercado mundial, poniendo mayor atención a otros factores como el punto de madurez, aportación de polifenoles (aromas y sabores) de la cosecha, intensidad de color, potencia, etcétera. El Rioja seguirá siendo uno de los grandes del siglo XXI por el celoso trabajo de su consejo regulador, aunado a la voluntad cualitativa de los productores bajo su cobijo. Todo un ejemplo de éxito. Hasta la próxima.
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PASARELA AMSIF 2010 Como ya es tradición, se realizó el desfile de modas anual a beneficio de AMSIF, Asociación Mexicana para la Superación Integral de la Familia. En esta ocasión Elda Watanabe y Elda del Moral Watanabe de Elda Boutique, se encargaron de la organización. Begoña Ibarreche, representante de AMSIF, dio la bienvenida a los asistentes y habló sobre el trabajo que se realiza en la asociación. Las modelos desfilaron prendas de la colección Otoño- Invierno 2010 de Elda Boutique y accesorios de La Gran Vía. Al finalizar la pasarela los patrocinadores VW Patria, Credomatic y la Gran Vía, hicieron una rifa.
Aurora Gómez y Ana Volnier.
Gabriela Zannie, Mónica Pérez de Fernández, Laura de Fernández y Karla de Ramírez.
Mariana Munguía y Liliana Dávalos.
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Modelos de la pasarela.
Lupita Partida y Doria Corona.
Beatriz Camiade y Liliana Basil.
Eugenia Ramos, Isabel Iturbide y Ceci Sánchez.
Bertha Morán, Ana María López, Guille Reyes y Pati Lambardi.
Juan Carlos y Michelle Martínez.
HACIENDA NAVARRO PATRIA Tel: 3610 1522 ARCOS Tel: 3121 1179 L. CARDENAS Tel: 3122 1878 / 3122 1844
EL MEJOR SAZÓN Y LOS MEJORES CORTES ANGUS
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Guadalajara y Punto Muerto fueron sede de la V etapa del Circuito Nacional de Bloque de la Federación de Escalada y Deportes de Montaña de México, deporte cada vez más popular en nuestro país. Competidores de diferentes estados de la república se dieron cita para contender en la modalidad de escalada llamada boulder o bloque. Punto muerto se destapó con un evento en el que se ofreció un espectáculo dónde los mejores exponentes de México dieron gala de la difícil disciplina que es la escalada. Buena organización y excelente ambiente se vivió el pasado 23 de octubre, promoviendo así un deporte poco conocido y muy completo. Los primeros lugares de la contienda se los llevaron Santiago de Alba de Aguascalientes en la Categoría Absoluta; Ulises Fernández en la Categoría de Promoción Principiantes Varonil; María Cruz Cedeño en las Categorías de Promoción Principiantes Femenil y en Intermedios Christian Sánchez. La escalada, a pesar de ser un deporte prácticamente nuevo en nuestro país, y que mucha gente lo considera un deporte peligroso, está adquiriendo mucha popularidad ya que existen lugares en México, como Punto Muerto, que te dan la seguridad y el apoyo necesario para llegar a la cima. Para conocer más de la escalada de bloques o boulder aquí te damos algunos datos: *La escalada bloque, como su nombre lo dice, se especializa en escalar bloques, grandes piedras o monolitos, ya sea natural o artificial, que en la mayoría de los casos no se encuentran a gran distancia del suelo. El desafío en este tipo de escalada consiste en quien resuelve el problema físico y psicotécnico logrando llegar a la cima. *El boulder, propone pocos movimientos, poca altura (relativamente pues no se lleva cuerda) pero mucha explosividad y potencia para realizar el reto. La calificación depende de los boulders terminados y el número de intentos que fueron necesarios para poder lograr ascenderlo. Al final es una batalla muscular muy demandante con tres rondas: eliminatoria, semifinal y final; 4 boulders por ronda y 5 minutos para cada boulder.
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ENRIQUE BUNBURY EN GUADALAJARA no de los conciertos más esperados para muchos seguidores del aragonés y ex vocalista de Héroes delSilencio.
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trenó este año. Bunbury no decepcionó a sus fans con un espectáculo que necesitó de diseño de luces y cinco músicos entregados de igual manera que el cantante.
La noche del domingo 23 de octubre en el Auditorio Telmex se dieron cita más de 10 mil personas para corear y recibir con euforia a Enrique Bunbury, quien se presentó en estas tierras como parte de la gira promocional para su sexto trabajo en solitario ‘‘Las Consecuencias‘‘, que se es-
‘‘Es un placer y un reencuentro con los amigos estar de nuevo en Guadalajara, donde me siento como en casa” mencionó después de interpretar clásicos como ‘‘El extranjero”, ‘‘Que tengas suertecita”, ‘‘Si”, ‘‘Apuesta por el Rock’n’roll”, ‘‘Frente a frente” entre otros.
El cantante movió fibras del pasado al interpretar ‘‘Senda”, una de sus primeras canciones compuesta hace casi 20 años. Temas como ‘‘El hombre delgado” y ‘‘Aunque no sea conmigo” fueron los más coreados. Bunbury cumplió, no tenemos la menor duda, pero para los fans dos horas nunca son suficientes, así que el ex Héroe tendrá que regresar muy pronto y disfrutar de las consecuencias de su música.
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FAMILIA
DALE A TUS HIJOS LA LLAVE DE SU SEGURIDAD Por Mar’ia del Carmen López
M
uchas de las preocupaciones que agobian a los padres cuando sus hijos salen de fiesta, están basadas en que regresen seguros y tranquilos al hogar. El consejo principal es que eviten consumir alcohol o manejar a alta velocidad, pero pocas veces les hablan de lo importante que es mantenerse alerta para prevenir que la delincuencia los tome como sus víctimas. Los jóvenes, debido a su inexperiencia y a la seguridad que experimentan cuando se divierten en grupo, pasan por alto detalles que de considerarlos les evitarían un mal rato como un susto o que los despojen de sus pertenencias, incluso de bienes como el automóvil. Un motivo lamentable por el que los chicos son blanco perfecto de la delincuencia es la falta de preparación en medidas de seguridad. Y si bien se trata de medidas sencillas, muchas veces se pasan por alto pensando que son evidentes o de sentido común. Pero lo cierto es que conocerlas baja la probabilidad de que uno se convierta en víctima del delito, ya que se evitan situaciones o distracciones que los delincuentes aprovechan para atacar.
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David Lee, autor de Manual para la Prevención de Delitos, editado por Grupo Paladín recomienda que compartas con tus hijos los siguientes consejos básicos: 1. Cuando te dirijas a tu vehículo para abordarlo: • No pierdas tiempo y mantente alerta. • Lleva las llaves en la mano. • Cerciórate de que no haya nadie merodeando. En ese caso sigue de frente y vuelve poco después. • Verifica que nadie se encuentre dentro o debajo del mismo. • Si dejaron publicidad en el parabrisas o en la parte de atrás, retírala rápido para no tener que descender a quitarla ya que hayas encendido el coche. Una vez dentro, no demores en arrancar y marcharte. • Ten especial cuidado si al lado de tu auto hay otro estacionado con gente adentro. • Si al acercarte a tu vehículo lo hace también otra persona de forma intempestiva y hay suficiente distancia entre ustedes, finge que olvidaste algo gesticulando y tocándote la frente con una mano y regrésate rápido. Desde la distancia observa si se retira en otro auto o si posiblemente quería interceptarte. No salgas hasta que te sientas seguro. • Si detectas una falla o una llanta pinchada ten cuidado: cabe la posibilidad de que haya sido provocada por alguien para ofrecer ayuda y estafarte o asaltarte. Acude a un lugar seguro y solicita asistencia desde tu celular.
Es por tu seguridad Brindarle un mensaje claro y sin generar un ambiente de angustia, contribuirá a que tu hijo entienda, acepte e incorpore las referidas medidas a su rutina cada vez que haga uso del automóvil. Otro principio de seguridad, que es importantísimo recalcar a los jóvenes, es que se mantengan disponibles para ser contactados por ti cuando sea necesario. Recuérdale que tienes confianza en él y en sus actos, pero que este hecho servirá para que en caso de que requiera apoyo pueda recibirlo de manera inmediata. La seguridad no puede quedar sólo en manos de las autoridades, tú también eres responsable de ella y de que tus hijos tengan las herramientas necesarias para saber cómo actuar ante determinados sucesos. La manera más eficiente de evitar que ocurra, es por medio de la prevención. Habla con tu familia sobre el tema y disfruten de sus momentos de diversión con mayor tranquilidad. www.sermexico.org.mx Bojorge@teleton.org.mx
“...la seguridad que experimentan cuando se divierten en grupo, pasan por alto detalles que de considerarlos les evitarían un mal rato como un susto ...”
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GASTRONOMÍA
FLAN Ingredientes: • • • • •
2 Latas de leche condensada. 1/2 Lata de agua. 5 Huevos. 1 Cucharadita de vainilla. 3 Cucharadas grandes de azúcar para el caramelo.
PREPARACIÓN El azúcar se pone en un molde de flan; a fuego bajo, se va moviendo el molde a formar caramelo y que quede todo el molde cubierto. Todos los ingredientes se licuan, se ponen en el molde con caramelo. Se tapa muy bien y se pone en la olla expres con un poco de agua por 40 minutos a que cuaje. Se deja enfriar antes de desmoldarlo. (Se puede hacer también en horno a baño maría)
GELATINA DE MANGO Ingredientes: • • • • • • •
1 Lata de leche condensada. 1 Lata de mango en almibar (800gr). 1 Lata de leche evaporada carnation clavel. 2 Huevos. 1/4 Tasa de agua fría. 3 cucharadas de grenetina (21gr). 1 Tasa de mermelada de frambuesa.
PREPARACIÓN Licua la leche condensada la lechera con los mangos y el almíbar, la leche evaporada carnation y los huevos. Hidrata en el agua la grenetina y ponla a baño maría hasta que se disuelva, agrega a la licuadora y vacía en un molde. Refrigera 2 horas o hasta que cuaje, desmóldala. Licúa la mermelada y acompaña la gelatina.
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