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Jordi Fernandez ist der Mann, der hinter fünf Düften von Atelier Versace steckt. Der Parfumeur aus dem Hause Givaudan verrät uns im Interview, dass seine Arbeit gar nicht so glamourös ist, wie man denken würde, und weshalb er, der „Master of Oud“, tatsächlich ein bisschen in Patchouli verliebt ist.
The nose
Interview: Marina Warth - Fotos: Versace Parfums
Parfumeure sind beides: Wissenschaftler und Magier. Jordi Fernandez entwickelt seit 20 Jahren Düfte.
FACES: Sie arbeiten für Givaudan, einen der größten Parfumhersteller der Welt. Wie müssen wir uns einen typischen Arbeitstag eines Parfumeurs vorstellen? JORDI FERNANDEZ: Nun, ich bin Frühaufsteher und definitiv ein Morgenmensch. Deshalb bin ich bereits gegen 8 Uhr im Büro, trinke schnell einen Kaffee und checke meine Mails, bevor ich mich auf die Kreationen des Vortages stürze und an 86
neuen Formeln arbeite. Die Arbeit eines Parfumeurs hat viele Dimensionen, und wir sind auch in den Bereichen Bewertung und Marketing tätig. Zwei Wochen pro Monat verbringe ich in meinem Labor in Barcelona, die restliche Zeit in meinem Büro in Dubai. F: Natürlich gibt es Vorurteile über ihren Job als Parfumeur. Welche stimmen und welche sind falsch? Januar / Februar 2022
