Boletín externo #10 by FAO-El Salvador

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Don Eriberto Ayala, productor de hortalizas del Cantón Carrasque, municipio de Nueva Trinidad, departamento de Chalatenango, participante del Programa Conjunto SANNHOS como familia demostradora.

FAO - EL SALVADOR OCTUBRE - 2017

¿CUÁL ES LA IMPORTANCIA DE CONTAR CON UN OBSERVATORIO DE AGRICULTURA EN LOS PAÍSES?

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Contrapartes de FAO en El Salvador evalúan la labor de la Organización en el último periodo

on el objetivo de conocer los resultados de la labor de la FAO en El Salvador, las instituciones contrapartes de la Organización en el país participaron del proceso de Evaluación 2014-2016, en donde compartieron su valoración sobre la contribución de las acciones en los cambios operados a nivel nacional, y algunos Representante de la FAO en El Salvador explicó a los representantes de las instituciones participantes la importancia de esta evaluación. aspectos de mejora en temas prioritarios que requieren mayor atención, en función de la coyuntura actual. En su mensaje a los participantes, el Representante de la FAO en El Salvador, Dr. Alan González, comentó que mediante esta información se contribuirá a que la labor de la FAO sea fortalecida para las situaciones específicas de El Salvador. Asimismo, reiteró que este proceso constituye una oportunidad importante para que las partes interesadas examinen los progresos realizados en el país y sienten las bases para establecer nuevas asociaciones.

FAO y Asamblea Legislativa discuten sobre cambio climático y su impacto en las cadenas productivas de El Salvador

El impacto del cambio climático en la zona occidental del país.

omo parte de las acciones enmarcadas en©elFAOconvenio firmado entre la Asamblea Legislativa y la FAO en El Salvador, recientemente se realizó un taller con legisladores de la Comisión Agropecuaria sobre Cambio Climático y su impacto en las cadenas productivas. El espacio de discusión se llevó a cabo con el objetivo de fortalecer los conocimientos y capacidades de esta comisión parlamentaria, en cuanto a conceptos y definiciones propias del cambio climático y sus repercusiones en las cadenas productivas del país. Para ello, expertos de la FAO compartieron algunas experiencias, entre ellas la del Proyecto de “Adaptación al Cambio Climático para reducir las microcuencas frágiles”, que actualmente implementa el Gobierno de El Salvador, con el apoyo de la FAO, en los municipios de Candelaria de la Frontera y Metapán. Con el fortalecimiento de estas capacidades se espera que la Comisión Agropecuaria logre avance en los procesos relacionados a los marcos regulatorios pendientes, vinculados a la SAN, entre ellos, la Ley de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional. “Es importante el tema porque de esta manera uno se da cuenta de la necesidad de acelerar el proceso de la Ley de Soberanía y Seguridad Alimentaria que precisamente tiene que ver con toda la problemática del Cambio climático” afirmó el diputado Santos Melara, de la Comisión Agropecuaria.

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Gabinete Económico de El Salvador respalda implementación de Propuesta de política para Reserva Estratégica de granos básicos

Ministros y Secretarios de El Salvador, que integran el Gabinete Económico, conocieron la propuesta y avalaron su implementación en el país.

l Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) presentaron recientemente al Gabinete Económico de El Salvador, la propuesta de Política para la Reserva Estratégica de Granos Básicos en El Salvador, para dar respuesta a la creación de un Sistema Nacional de Abastecimiento. Esta propuesta busca fortalecer a los productores y sus cooperativas, otorgándoles un espacio dentro del mercado de distribución y fortaleciendo su producción de granos básicos. Al mismo tiempo, es una solución económicamente viable para proteger los intereses de los consumidores.

Es así que, tomando en consideración que en los últimos años se han constituido y desarrollado cooperativas de productores, apoyadas por la FAO, esta estrategia encadenará dichos esfuerzos con los objetivos de la misma. Al respecto, el Representante de la FAO en El Salvador, Dr. Alan González, explicó: “La FAO ha venido brindando un continuo apoyo técnico al Gobierno de El Salvador promoviendo y facilitando el diálogo y la implementación de la presente propuesta, que se ha venido formulando desde el año 2014, y que contribuye a garantizar la seguridad alimentaria y nutricional, así como al desarrollo de la agricultura y el sector rural; involucrando a la sociedad civil y el sector privado”.

FAO se suma a la celebración del Día Mundial de la Alimentación de la Universidad de El Salvador

n el marco de las actividades para la celebración del Día Mundial de la Alimentación, la FAO en El Salvador participó en el II Simposio Investigación Científica, de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador, que se realizó los días 17, 18 y 19 de octubre de 2017, bajo el lema: “Por una soberanía y seguridad alimentaria sostenible”. Como parte de la agenda de la inauguración del evento, el Representante de la FAO desarrolló una ponencia magistral sobre la situación de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Región, y particularmente en El Salvador, de acuerdo a los resultados presentados en el último Informe de la FAO: el Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2017.

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LA ENTREVISTA: PIERRE MARIE BOSC, COORDINADOR DE LA INICIATIVA DEL OBSERVATORIO DE LAS AGRICULTURAS DEL MUNDO. ¿Cuál es la importancia de contar con un observatorio de la agricultura en los países o regiones? Un observatorio permite contar con un panorama global de las estructuras productivas © Cortesía Pierre Marie Bosc

Pierre Marie Bosc Coordinador de la Iniciativa internacional WAW (Observatorio de las Agriculturas del Mundo), con sede en Roma, visitó El Salvador en octubre pasado en el marco de una iniciativa del MAG y la FAO para obtener datos actualizados de la agricultura en El Salvador.

La primera razón sería tener un panorama de los que es la agricultura hoy en día en su país o su región. Cuando hablo de panorama es en referencia a los territorios rurales donde se fabrican los alimentos y donde se encuentran formas de organización de la producción bien distintas. Todos los productores producen alimentos o productos que sirven a fines diversos, pero no todos están en las mismas condiciones, tienen estructuras productivas distintas, han podido invertir o no en el mejoramiento de sus herramientas, de sus equipos, de sus edificios para la crianza de animales, de sus capacidades de riego o de sus frutales en el huerto.

Un observatorio permite dar a conocer la diversidad de las agriculturas familiares y no familiares

La segunda razón sería entonces, dar a conocer la diversidad de las estructuras productivas de un país o de una región. Hay que reconocer que hasta ahora las estadísticas han sido concebidas e implementadas con unos focos sectoriales. Incluso, nos interesa dar a conocer la diversidad de cada categoría, sobre todo la gran diversidad que existe dentro de las agriculturas familiares: esa diversidad se exprime – se traduce a través del nivel de capital: plantaciones, ganado, tierras, edificios para la crianza de animales, estanques para la acuicultura, nivel técnico de los miembros de la familia, participación en asociaciones, cooperativas, nivel de conexión con los mercados y capacidad a generar calidad en sus productos y quizás a darle mas valor por el procesamiento en la finca o con otros agricultores.

El agricultor familiar no piensa en una forma sectorizada, piensa de manera global, comprehensiva, piensa primero cómo darle de comer a su familia a través de sus productos o comprando en el mercado, luego se preocupa cómo proporcionar todo lo que no se produce en una finca y que se necesita para vivir (salud, educación, entre otros ), así que combina los recursos a su alcance para satisfacer las necesidades de su familia. ¡Los sistemas de información tienen que dar a conocer la realidad de los agricultores y de sus familias en formas que sean inteligibles para los agricultores mismos!

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Un observatorio para definir inversiones adaptadas a diferentes categorías de agricultores.

Entonces, un observatorio tiene como objetivo dar a conocer a esa diversidad, pero ese conocimiento no es con una finalidad meramente académica, tiene una finalidad operativa muy directa. Permite definir tipos de agricultores que comparten más o menos las mismas características estructurales (es decir, tienen un nivel de capital más o menos parecido y al menos comparable) y eso permite definir los tipos de inversiones productivas y apoyos que les permitiría seguir adelante, y producir con más eficiencia, menos penalidad, más valor agregado, más renta, más alimentos de calidad para alimentar a los suyos. La manera y la capacidad de producir de las agriculturas y agricultores de mañana se preparan a través de las inversiones de hoy y esas inversiones no pueden ser idénticas para todas la fincas, hay que seleccionar inversiones apropiadas y coherentes con las capacidades de cada uno. Un observatorio para reunir fuentes de informaciones diversas sobre la misma realidad que se transforma.

Existe una gran diversidad de estudios, encuestas, censos, monografías que producen informaciones sobre agricultores y agricultoras. Pero están dispersas en los servicios del mismo ministerio cuando no son repartidas entre varios departamentos; así que un observatorio tiene también que darle un cuadro integrador para valorizar todas las informaciones. Además, el sector agrícola cambia y las fincas de hoy no se parecen a las de 20 o 30 años atrás y no se quedarán inmutables dentro de las próximas décadas, un observatorio tiene la capacidad de seguir los cambios, lo que le permite el largo plazo dentro de las instituciones (que sea a nivel de un departamento ministerial, un centro de investigación o una universidad). Incluso, se puede pensar en un observatorio que sea rural / territorial y que vincule datos sobre salud, pobreza y protección social, ya que la agricultura tiene un componente social sin lo cual no existiera: las familias productoras con sus categorías y los asalariados que pueden recibir protección social adaptada según su ciclo de vida.

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COORDINACIONES

El Representante de la FAO en El Salvador participó de la reunión de Secretarios Ejecutivos de los foros del Sistema de Integración Centroamericana (SICA), que fue presidida por el Secretario General del SICA, Lic. Vinicio Cerezo Arévalo, en donde reiteró la disposición de la Organización por continuar apoyando aquellas iniciativas regionales vinculadas al mandato de la FAO.

En el marco de las actividades realizadas para celebrar el Día Mundial de la Alimentación, la FAO coordinó la realización de una feria interinstitucional con representantes de las principales contrapartes de la Organización en El Salvador, en donde expusieron el trabajo que realizan en temas de migración.

La FAO, ONUMUJERES y el Banco de Fomento Agropecuario (BFA) se encuentran coordinando acciones para garantizar la mejora en el acceso de las líneas de crédito para las mujeres rurales de El Salvador. El evento estuvo presidido por la Representante de ONUMUJERES, Ana Elena Badilla; el Representante de la FAO en El Salvador, Alan González Figueroa; y las presidentas y gerentes de los bancos nacionales del país.

La FAO en El Salvador y la multinacional Walmart continúan en la planificación de acciones en conjunto, para contribuir a los Objetivos Estratégicos de la Organización, particularmente, al ODS#2 de erradicación del hambre. De parte de Walmart participaron la Sra. Claudia Ibáñez, Gerente de Asuntos Corporativos; y la Sra. Sandra Cáceres, Coordinadora de Asuntos Corporativos.

El Subdirector General y Representante Regional de la FAO, Sr. Julio Berdegué, acompañado por el Coordinador Residente de la FAO en Costa Rica, Sr. Octavio Ramírez, y el Representante de la FAO en El Salvador, Sr. Alan González Figueroa, quienes participaron de la Decimonovena Reunión Ordinaria de la Junta Interamericana de Agricultura (JIA).

MI EXPERIENCIA COMO RETORNADO

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Evelio Oliva es un salvadoreño retornado. Actua lmente reside en Dulce Nombre de María y nos comparte su testimonio: “Me fui para Estados Unidos tratando de tener una oportunidad de superarme. Pero ese camino es bien difícil porque a veces a uno lo meten los coyotes lo meten en furgones a uno, lo pasan por desiertos y a veces no puede pasar uno y queda muerto verdad.

Cuando me retornaron a El Salvador fue bien difícil porque mucha gente trata de discriminar al deportado y a veces ni le quieren dar trabajo. Lo difícil para uno es que no le quieren dar empleo. A veces uno quisiera regresar a Estados Unidos o a donde sea de donde uno a retornado.

Pero gracias a la FAO por el apoyo que me dio. Entonces, ya ahora cuento con un empleo, lo cual se me había hecho muy difícil de tener. Por medio de cancillería, FAO, ahora tengo mi propio empleo y no pienso en migrar.

Es un motivo de felicidad porque ya no dependemos de nadie, entonces ya nosotros nos estamos dedicando a nuestro negocio propio”.

Bueno, gracias al emprendimiento verdad de elaboración y ventas de lácteos es como yo y mi esposa estamos elaborando los lácteos y saliéndolos a vender al mercado de acá y luego también a Chalatenango”. © FAO

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NUESTRAS NOTAS INFORMATIVAS

FAO, UCA y Gobierno de El Salvador desarrollaron foro sobre migración en el marco del Día Mundial de la Alimentación Al respecto, el Canciller de la República, Ing. Hugo Martínez, explicó que las deportaciones de Estados Unidos a El Salvador han disminuido en un 40%, pero que aún así ese impacto no era suficiente para cambiar el esquema y que la migración deje de ser una obligación y se convierta en una opción.

De Oriente a Occidente en la lucha por la erradicación del hambre Como parte de las actividades realizadas en el marco de la celebración del Día Mundial de la Alimentación, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Ministerio de Relaciones Exteriores realizaron una visita de verificación de avances en materia de seguridad alimentaria y nutricional, agricultura familiar y adaptación al cambio climático en municipios del oriente y del occidente del país, que participan de las iniciativas de la FAO en El Salvador.

PUBLICACIONES A NIVEL MUNDIAL Y A NIVEL REGIONAL EL ESTADO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA NUTRICIÓN EN EL MUNDO El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2017 ha sido preparado conjuntamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la Organización Mundial de la Salud (OMS). Descargue documento en el link: http://www.fao.org/3/a-I7695s.pdf

EL ESTADO MUNDIAL DE LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN 2017 El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2017 (SOFA 2017) ha sido elaborado por un equipo multidisciplinario de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) bajo la dirección de Rob Vos, Director de la División de Economía del Desarrollo Agrícola de la FAO, y de Andrea Cattaneo, Economista superior y editor de la publicación. Descargue el documento en el link: http://www.fao.org/3/a-I7658s.pdf

PANORAMA DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE 2017 El Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe 2017, de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS), informa por primera vez los avances de los países de la Región hacia las metas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Descargue el documento en el link: http://www.fao.org/3/a-i7914s.pdf

PERSPECTIVAS DE LA AGRICULTURA Y DEL DESARROLLO RURAL EN LAS AMÉRICAS 2017-2018 Este documento es resultado del esfuerzo conjunto de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). Descargue el documento en el link: http://www.fao.org/family-farming/detail/es/c/1052744/

FAO El Salvador Celebran Día Mundial de la Alimentación con tema de migración https://www.verdaddigital.com/index.php/nacional/20494-20494 Celebran Día Mundial de la Alimentación https://www.youtube.com/watch?v=4c8PD1cdCxU Autoridades buscan potenciar el sector agrícola a través de la inversión en seguridad alimentaria https://www.youtube.com/watch?v=pQNjowIA4QA FAO y CEPAL exponen causas y soluciones para la migración en Centroamérica y México http://voces.org.sv/2017/10/17/fao-y-cepal-exponen-causas-y-soluciones-para-la-migracion-en-centroamerica-ymexico/ El Salvador es uno de los cinco países con más hambruna en América Latina http://www.elsalvador.com/noticias/nacional/408655/el-salvador-es-uno-de-los-5-paises-con-mas-hambruna-enamerica-latina/

Representante de FAO en El Salvador: Alan González Figueroa Unidad de Comunicación Boulevard Sergio V. de Mello No. 110. Zona Rosa, Colonia San Benito, San Salvador. El Salvador, C.A. Teléfono: (503) 2223-4787 E-mail: FAO-SV@fao.org www.fao.org/elsalvador