Boletín FAO SV by FAO-El Salvador

FAO El Salvador Boletín Especial

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y la Agricultura

Cortesía OCR SNU

Boletín Enero, 2015

Secretario General ONU visita El Salvador

El Salvador inaugura Programa Mesoamérica sin Hambre Pág.6

Pág.3 Además, en esta edición: © FAO/Karen Candelario

Instituciones de FOROSAN reiteran compromiso por SAN

Buscan unificar esfuerzos interinstitucionales

Historia de éxito: Clotilde Barahona de Ramos Unión familiar para asegurar el bienestar

FAO apoya consolidación de coordinación interministerial

Analizan Agricultura Familiar en Plan Quinquenal de Gobierno

Nuestras visitas

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FAO en la web

FAO El Salvador

Instituciones de FOROSAN reiteran compromiso por SAN © FAO/Tatiana Orantes

La presidenta de FOROSAN, Vilma Zetino (derecha) entrega la carta de compromiso a la directora ejecutiva de CONASAN, Daisy de Márquez y a la especialista de FAO, Rosemarie Rivas

Los representantes de las instituciones que integran el Foro Regional Permanente de Oriente en Seguridad Alimentaria y Nutricional (FOROSAN) se comprometieron para coordinar esfuerzos en apoyo a las acciones de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN), durante la realización del Foro “Avances y desafíos de FOROSAN y su contribución en la Seguridad Alimentaria del Oriente del País”. "La articulación, coordinación y complementación de actores claves fortalece sin duda los espacios de gobernanza de la SAN, por esto para FAO son muy importantes estos espacios de diálogo y de generación de propuestas" señaló Rosemarie Rivas, especialista de FAO. FOROSAN, alineado con el “Plan Quinquenal de Gobierno: El Salvador productivo, educado y seguro”, busca

apoyar acciones en SAN que mejorarán la calidad de vida de la zona oriental, ya que “al invertir en SAN se tiene una población más productiva y con mayor nivel educativo” explicó Daisy de Márquez, directora ejecutiva de CONASAN. FOROSAN entregó una carta de compromiso a Rosemarie Rivas, especialista de FAO, y a Daisy de Márquez, directora ejecutiva de CONASAN, a fin de trabajar de manera conjunta en el desarrollo del país, especialmente en la región Oriental. Además, algunos miembros de FOROSAN expresaron sus voluntades por medio de la división de responsabilidades como contrapartida para la consecución del mismo. “Esta carta es una muestra de buena voluntad de las instituciones pertenecientes al foro, de querer trabajar y articular procesos para la continuidad de FOROSAN” indicó Vilma Zetino, presidenta de FOROSAN.

Buscan unificar esfuerzos interinstitucionales

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Con el objetivo de continuar ampliando el trabajo realizado por la Alimentación escolar basada en compras locales a la Agricultura Familiar y con esto mejorar la Seguridad Alimentaria y Nutricional, fortalecer el sector agrícola en El Salvador y el desarrollo de las comunidades, el Representante de FAO El Salvador, Alan González, se reunió con el Ministro del Educación de El Salvador, Carlos Canjura. Los funcionarios discutieron los diferentes avances en los proyectos y la necesidad de establecer un espacio en el presupuesto nacional para poder realizar una ampliación, en la que más productores y centros escolares puedan participar. Como parte de los avances se encuentran la creación de herramientas pedagógicas interactivas, como los labo-

ratorios verdes, para poder aprender sobre nutrición en los centros escolares y los menús mejorados en diferentes centros escolares. Los logros que se han ido alcanzando han permitido que El Salvador se esté convirtiendo en un país ejemplo en la inversión de tipo social, con enfoque de derecho, mencionó el representante de FAO El Salvador, Alan González, por lo que es necesario incluir fondos del presupuesto nacional para extender la alimentación mejorada en los centros escolares a 75 escuelas más, El Representante de FAO, Alan González sostuvo una reunión con el Ministro de Educación, Carlos ubicadas en 8 municipios.

Canjura, a fin de presentar las ventajas de la coordinación interministerial

FAO El Salvador

Secretario General ONU, Ban Ki Moon visita El Salvador

Foto cortesía OCR

Los Representantes de las Agencias del Sistema de Naciones Unidas presentes en el país dieron la bienvenida al Secretario General de Naciones Unidas y su comitiva a su llegada al Aeropuerto Internacional Monseñor Romero. En primera línea, el Representante de FAO, Alan González; la Representante del Programa Mundial de Alimentos (PMA), Dorte Ellehammer,;el Representante de UNICEF, Gordon Jonathan Lewis; el Coordinador Residente del Sistema de Naciones Unidas, Robert Valent y el embajador de Corea en El Salvador Kim Byong- Seop

El Secretario General de las Naciones Unidas (ONU) Ban Ki-Moon realizó una visita a El Salvador para participar en la celebración del 23 aniversario de la Firma de los Acuerdos de Paz, invitado por el gobierno del Presidente de la Nación, Salvador Sánchez Cerén. El líder diplomático de las Naciones Unidas destacó los esfuerzos de reconciliación de los salvadoreños que concluyeron un conflicto armado interno de más de una década de duración.

Durante la visita, el alto dignatario fue recibido por los Representantes de las diferentes Agencias, Fondos y Programas del Sistema de Naciones Unidas con quienes compartió un momento para conocer los alcances del trabajo conjunto que llevan a cabo.

El presidente de El Salvador, Sánchez Cerén señaló que la visita del Secretario General “es la mejor prueba de la convicción que compartimos por promover el diálogo y la conciliación como las más poderosas “En muchos lugares difíciles la gente dice: herramientas para transitar, unidos y con nuestras diferencias son demasiado gran- inquebrantable voluntad, hacia una sociedes. Las heridas son demasiado profundas. dad en hermandad, tolerancia y respeto” La paz no es posible. A todos ellos les digo: El Presidente de la Asamblea Legislativa, miren al pueblo de El Salvador. La paz es diputado Sigfrido Reyes le impuso la valiosa, la paz es posible. Ese es el mensa“Orden al Mérito 5 de Noviembre de je de El Salvador al mundo. Ese es su rega1811, Próceres de la Independencia Palo a la humanidad”, señaló el Secretario tria”, tras destacar el trabajo que proen su presentación en la celebración del mueve el máximo representante de la Aniversario de la Firma . Organización de las Naciones Unidas (ONU) en defensa de los derechos humaPágina 3

nos, y agradeció el aporte que realizó la ONU en el proceso de pacificación del país, incluyendo la firma de los Acuerdos de Paz el 16 de enero de 1992. El Secretario General de Naciones Unidas realizó una visita a la cripta de Monseñor Arnulfo Romero, ubicada en la Catedral Metropolitana, donde destacó el papel del sacerdote en la lucha por las necesidad de pacificación de El Salvador. La visita concluyó con un recorrido por las obras realizadas por Naciones Unidas en la Colonia IVU donde, gracias al aporte internacional y al compromiso nacional, se han realizado obras de infraestructura que permiten alejar a los jóvenes de la violencia y mejorar la calidad de vida de los pobladores de la zona. El Secretario visitó El Salvador tras haber estado en Honduras y posteriormente se dirigió, a la sede general de la ONU en Nueva York, Estados Unidos.

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

El acto fue presidido por el representante del Ministerio de Economía, Teodoro Romero; la Asistente Representante de Programas de FAO, Delmy Linares, el Viceministro de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Ángel Ibarra; el representante del MAG, Jorge Salinas; el presidente del Comité Nacional de Agricultura Familiar, Abel Lara y el representante de la Secretaría Técnica de la Presidencia, Alberto Enríquez.

Analizan agricultura familiar en Plan Quinquenal 2014-2019 Representantes del Gobierno y del Comité Nacional de Agricultura Familiar (CNAF) participaron en el Foro “La Agricultura Familiar en el Plan Quinquenal del Gobierno de El Salvador 2015-2019” con el fin de analizar las políticas públicas relevantes para el sector como el Relanzamiento del Plan de Agricultura Familiar (PAF), la Política de Economía Solidaria (MAG), la Política de Economía Solidaria (MINEC) y la transición hacia una sociedad ambientalmente sustentable y resiliente a los efectos del cambio climático (MARN). El Foro permitió también dar a conocer los logros y expectativas del CNAF desde su creación así como las oportunidades que les presenta el año 2015, declarado Año Internacional de los Suelos. El Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN), promueve el enfoque de producción y uso sustentable de los recursos naturales en agricultura, ganadería, pesca, acuicultura y turismo, con énfasis en la construcción de resiliencia y Página 4 3 conservación de la biodiversiPágina

dad y servicios ecosistémicos. Con el apoyo de la cooperación internacional, el MARN ha puesto en marcha proyectos en la Microrregión Ahuachapán Sur; la Región Sur del Humedal del Cerrón Grande y los Proyectos de Cuencas Prioritarias en Jaltepeque, Jiquilisco y Tejutepeque-Ilobasco. Conocedores de que la estructura productiva agropecuaria nacional es predominantemente familiar, el MINEC apoya el desarrollo de la agricultura a través de la agroindustria en la cual brinda instrumentos que permiten la transformación y la comercialización de productos, mediante el desarrollo de capacidades de gestión empresarial, sistemas de calidad, innovación de productos y desarrollo de mercados. Para este apoyo, el MINEC cuenta con programas y servicios como el Fondo de Desarrollo Productivo (FONDEPRO), en donde se brinda cofinanciamiento; la Dirección de Innovación y Calidad, donde se otorgan asistencias técnicas especializadas; la Dirección de Fomento Productivo,

que brinda apoyo en el desarrollo de cadenas productivas y de proveedores; el Programa Creces, en donde se le da acompañamiento a las inversiones productivas entre otras. La FAO, desde su mandato de mejorar la nutrición, aumentar la productividad agrícola y elevar el nivel de vida de la población, ha acompañado de forma técnica los esfuerzos por desarrollar políticas públicas a favor de la Agricultura Familiar con programas como el Programa Especial de Seguridad Alimentaria (PESA), el Programa de Agricultura Familiar (PAF) y el Programa del Derecho a la Alimentación Adecuada, entre otros. El CNAF es un espacio de carácter permanente cuyo objetivo es educar y sensibilizar a la población salvadoreña sobre la Agricultura Familiar y está conformado por diferentes organizaciones gubernamentales, no gubernamentales, internacionales y sociedad civil, que inciden en la creación y elaboración de políticas públicas que mejoren la calidad de vida de productoras y productores en el país.

Boletín especial

Proyecto Semillas

Historias de éxito : Clotilde Barahona de Ramos

Unión familiar para asegurar el bienestar

ellas.

“Mi nombre es Cleotilde Barahona de Ramos, junto a mi esposo José Reynaldo estamos asociados a la Cooperativa La Ponderosa desde hace siete años. A él le hicieron la invitación para asistir a las reuniones donde se hablaba sobre el proyecto de sembrar frijol, y no asistió pero luego regresó, pidió que le incluyeran y compró semilla de frijol para que pudiera sembrar, recibió la capacitación y comenzamos. Como era un proyecto grande y que necesitaba mantenimiento, mi esposo le dio trabajo a cuatro agricultores más. Juntos iniciaron el proceso de siembra, hasta que se arrancó el frijol, lo limpiamos y entregamos 39 quintales. Desde ahí no hemos parado de sembrar frijol de buena calidad y ¡hemos tenido momentos en los que hemos recogido hasta 46 quintales! Lo bueno de habernos involucrado en esta iniciativa es que nos ha ayudado en muchos aspectos y nosotros hemos ayudado a otros, dándoles trabajo y mejorando la alimentación. Para la administración del dinero, mi esposo siempre sabe qué hacer con lo que nos sobra, por eso hemos logrado ya arreglar la calle de nuestra casa, le compró camas a los niños, sigue pagando el estudio y así

no nos falta nada. Para llegar hasta aquí, como todo en la vida no siempre es fácil, nuestro momento más difícil fue el primer año que comenzamos y llegó al país el temporal de lluvia 12-E porque “Mi esposo ha sabido administrar el dinero; arreglamos la casa, comse dañó la pró camas a los niños, sigue pagando el estudio y así no nos falta siembra, pero nada”. Clotilde Barahona de Ramos a pesar de eso no perdimos mucho. El frijol es el alimento más rico para nosoDesde el inicio ha sido un trabajo de fami- tros aún más cuando es de buena calidad, lia, todos nos hemos involucrado. Cuando se puede cocinar de muchas formas y el comenzamos los niños acompañaban a sabor es incomparable. La sopa por ejemabonar, luego fue contratando a mozos plo es nuestra preferida con cebolla, limón que se encargan del proceso del frijol has- y demás hortalizas que le agregamos junto ta que nos lo entregan para que lo limpie- al arroz. mos y clasifiquemos. Nuestros planes a futuro siempre son seYo recomendaría a otras familias que des- guir trabajando con este frijol, y con eso de el primer instante que tengan la opor- darle estudio a los niños, porque económitunidad de recibir capacitación y asociarse camente nos ha ayudado mucho, cuando a alguna cooperativa que lo hagan. A peya entregamos el frijol es donde vemos la sar de que escuchen a otros agricultores ganancia y sabemos que todo el esfuerzo decir que no funciona, que es una mala vale la pena. Además mi esposo adminisinversión de tiempo y dinero, yo aconsejo tra muy bien el dinero, siempre va ahoque lo intenten, porque está en cada rrando lo que se invertirá el próximo año quien superarse y ver cómo invierte su para ya no hacer préstamos y esto nos dinero. beneficia. Nosotros hemos visto los avances, en Con esas ganas que tenemos de querer nuestra cosecha y en nuestras vidas y me mejorar siempre, vamos a seguir sembrangustaría que más familias se beneficiaran do frijol, aunque no todos los años son de con este proyecto y pudieran progresar ganar pero se aprende de las diferentes como lo ha hecho la mía. experiencias. © FAO/Claudeth Arévalo

El Proyecto de Semillas tiene como objetivo que pequeños productores de la agricultura familiar, mediante empresas rurales, con el apoyo de los gobiernos locales, mejoren la disponibilidad, acceso y uso sostenible de semillas de buena calidad de granos básicos. Decenas de personas han visto mejorar su calidad de vida y su seguridad alimentaria y nutricional gracias al Proyecto. Cleotilde Barahona es una de

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

El Salvador inaugura Programa Mesoamérica sin Hambre El Salvador inauguró el “Programa Mesoamérica sin Hambre: marcos institucionales más efectivos para mejorar la agricultura familiar y la seguridad alimentaria y nutricional”, cuyo objetivo principal es reducir la pobreza y mejorar la protección social en las zonas rurales, potenciando el desarrollo territorial rural y la agricultura familiar. “El hambre en el mundo es uno de los problemas esenciales que ocupan ahora la atención de todos los gobiernos en el planeta y del sistema de las Naciones Unidas. Y nosotros estamos decididos a que nuestro país no forme parte de estas estadísticas de países con hambre. Por eso, la estrategia de la soberanía y seguridad alimentaria constituye un eje fundamental del buen vivir y ocupa una atención especial en las líneas de acción en el plan de gobierno del Presidente Salvador Sánchez Cerén”, indicó el Ministro de Agricultura y Ganadería, Orestes Ortez. En el país, “Mesoamérica Sin Hambre” se desarrolla dentro del “Plan Quinquenal de Desarrollo 2014-2019: El Salvador Productivo, Educado y Seguro” impulsado por el Gobierno. La Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID) financia el programa con el acompañamiento técnico de FAO. Además de El Salvador, el mismo se ejecutará en Belice, Costa Rica, Colombia, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá y República Dominicana. Por su parte, durante la inauguración, el Representante de FAO en El Salvador, Alan González, manifestó su confianza en que mediante un trabajo conjunto se logrará establecer marcos institucionales que permitan alcanzar la seguridad alimentaria y nutricional y garantizarla de forma permanente. Página 6

Los alcaldes de los municipios de Estanzuelas, San Buenaventura, Mercedes Umaña y Nueva Granada junto al Ministro de Agricultura y Ganadería, Orestes Ortez, el Representante de FAO, Alan González, el encargado de Asuntos Económicos y Comerciales de la Embajada de México en El Salvador, Julio César Escobedo y el Director del Programa del Ministerio de Relaciones Exteriores, Oscar Hernández.

“La articulación lograda entre los gobiernos locales y nacionales, los implementadores, las organizaciones socias, los donantes y los participantes muestran que el trabajo conjunto es la clave para confiar en el éxito que tendrá este Programa”, señaló el Representante. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO estará apoyando la consecución de la Seguridad Alimentaria y Nutricional, a través del apoyo técnico para el fortalecimiento del Frente Parlamentario contra el Hambre y los Sistemas Municipales y en la Agricultura Familiar, en temas como producción, acceso a mercado, resiliencia y fortalecimiento de las familias dedicadas a la Agricultura Familiar. Asimismo, la Organización realizará un trabajo directo en el campo mediante metodologías que apoyan la transferencia horizontal de conocimientos y tecnología, con las Escuelas de Campo, con la promoción de la asociatividad y los talleres hogareños de salud y nutrición.

“Con el esfuerzo de ustedes, las y los productores, extensionistas, agricultores, colegas, sabemos que podremos fortalecer los marcos institucionales locales y nacionales para la consecución de la seguridad alimentaria y nutricional, y la atención diferenciada a la Agricultura Familiar”, indicó el Representante de FAO. El lanzamiento oficial tuvo lugar en el municipio de Estanzuelas, departamento de Usulután; ya que el Programa será implementado en la región oriental del país, abarcando los municipios de la Microrregión Asociación Intermunicipal Sierra Tecapa—Chinameca (ASITECHI) así como en tres municipios de Chalatenango: Arcatao, Las Vueltas y Nueva Trinidad. En el evento, los alcaldes de la región coincidieron en señalar que dispondrán de recursos financieros propios para apoyar el Programa, pues consideran que esto se traducirá en beneficios directos para los pobladores de las zonas donde se desarrollará el Programa

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FAO apoya consolidación de coordinación interministerial El Gobierno de El Salvador y la FAO trabajan de manera conjunta en la armonización de los recursos existentes para apoyar sectores productivos como el café, los lácteos, recursos acuícolas y hortalizas que coinciden con la política de generación de empleo, de incremento de la producción y de mejora de la calidad de vida del Plan Quinquenal de Desarrollo 2014-2019. Junto al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y el Ministerio de Economía (MINEC), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en El Salvador trabaja en la implementación conjunta de apoyo a diversos sectores productivos en el país. El Salvador es el primero en implementar este modelo que permitirá tener resultados visibles en el corto plazo mediante la aceleración de procesos administrativos y con la oportuna asistencia técnica a nivel de territorios. “Este es un modelo de gestión que permite mejorar la eficacia y la eficiencia de la oferta de servicios institucionales a los territorios y a la población como producto-

© FAO/Tatiana Orantes res, empresas y sociedad civil en El Salvador” indicó el Representante de FAO, Alan González. El Viceministro de Cooperación para el Desarrollo, Jaime Miranda señaló que el modelo propuesto coincide con los objetivos planteados en el “Plan Quinquenal de Desarrollo El Representante de FAO, Alan González (al centro) se 2014-2019: El Salvador reunió con el Viceministro de Cooperación para el DesaProductivo, Educado y rrollo, Jaime Miranda (lado derecho de FAOR) y el viceSeguro” impulsado por el ministro de Agricultura y Ganadería, Hugo Flores, en Casa Presidencial junto al equipo de apoyo que trabaja Gobierno. En una reunión en el programa. sostenida en Cancillería junto a representantes de agencias doejecución de políticas públicas que fomennantes, los representantes del MINEC y el ten una agricultura sostenible, producción MAG indicaron que el compromiso de de alimentos sanos, de calidad e inocuos, coordinación interministerial sera incluído respecto a los ecosistemas y la existencia en los planes estratégicos de ambas inde mercados sostenibles a precios justos. stituciones. La implementación de este Todo esto con el fin de garantizar una aliplan es parte del convenio firmado el año mentación sana y adecuada para la poblaanterior por el MAG, el MINEC y la FAO, ción salvadoreña y el fomento de las excuyo objetivo es llevar a cabo esfuerportaciones, de acuerdo a las capacidades zos que den seguimiento y apoyo en la y necesidades propias de país.

Foto cortesía Representante FAO Página 7

La visita del Secretario General de Naciones Unidas, Ban Ki-Moon a El Salvador permitió algunos momentos fuera de protocolo como el selfie del Representante de FAO, Alan González y el Coordinador Residente del SNU, Roberto Valent con la máxima autoridad de la ONU.

El Asesor Técnico Principal del Proyecto Agrocadenas Centroamérica, Luciano Palmitesta visitó El Salvador para participar en la coordinación interministerial con el Gobierno.

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FAO El Salvador en la web 2015 Año Internacional de los Suelos: http://www.periodicoequilibrium.com/2015-anointernacional-de-los-suelos/

MAG, FAO y AMEXCID, Lanzan programa “Mesoamérica sin hambre: http://www.verdaddigital.com/index.php/social-48/15000mag-y-fao-lanzan-programa-de-erradicacion-del-hambre-r

MAG, FAO y AMEXCID, lanzan Programa “Mesoamérica sin hambre” http://prodemoro.org/index.php/2-uncategorised/39-mag-fao -y-amexcid-lanzan-programa-mesoamerica-sin-hambre

MAG y FAO lanzan programa de erradicación del hambre: http://www.mag.gob.sv/index.php?option=com_k2&view=item&id=791:mag-y-fao-lanzan-programa-de-erradicaci%C3%B3n-delhambre&Itemid=168

FAO advierte peligro de sustento alimentario para millones:

@FAOEl Salvador

http://voces.org.sv/2015/01/20/fao-advierte-peligro-de-sustento-alimentario-para-millones/

Aumenta cantidad de personas malnutridas: http://www.laprensagrafica.com/2015/01/19/aumenta-cantidad-de-personas-malnutridas

Lanzan programa "Mesoamérica sin Hambre": http://www.elsalvador.com/mwedh/nota/nota_completa.asp?idCat=47862&idArt=9386274 Representante de FAO en El Autoridades alimentarias lanzan programa “Mesoamérica Sin Hambre”: http://nuevaweb.diariocolatino.com/autoridades-alimentarias-lanzan-programa-mesoamericasin-hambre/

Salvador: Alan González Figueroa Unidad de Comunicación Boulevard del Hipódromo No. 110. Zona Rosa, Colonia San

Unen esfuerzos para erradicar el hambre en El Salvador:

Benito. San Salvador

http://revistaproagro.com/unen-esfuerzos-para-erradicar-el-hambre-en-el-salvador/

El Salvador, C: A. Teléfono: (503) 2234778 E-mail: FAO-SV@fao.org