Boletín FAO SV

FAO El Salvador Boletín Especial

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y la Agricultura

Boletín Febrero, 2015

Gobierno y FAO inauguran Año Internacional de los Suelos

© FAO/Tatiana Orantes

Pág.3 © FAO/Karen Candelario

Mesa de Cooperación internacional analiza Plan Quinquenal de Desarrollo Pág.2 Además, en esta edición: © FAO/Karen Candelario© © FAO/Karen Candelario

Buscan coordinar esfuerzos para fortalecer sector agrícola

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Buscan unificar esfuerzos interinstitucionales

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Mesoamérica sin Hambre realiza visita de reconocimiento de territorios de incidencia

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Analizan seguimiento indicador ELCSA

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Historia de éxito: Daisy de Márquez, CONASAN

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Realizan Diálogo sobre Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional

Nuestras visitas

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FAO en la web

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FAO El Salvador

Mesa de cooperantes analizan articulación en Plan Quinquenal © FAO/Tatiana Orantes

Agricultura y Ganadería (MAG).

La exposiciones estuvieron a cargo del Director de Seguimiento y Evaluación de la Secretaría Técnica de Planificación de la Presidencia, Carlos Moreno y de Jorge Salinas, del Miembros de la Mesa de Cooperación Internacional participan- MAG. tes en la charla con el Director de Seguimiento y Evaluación de El PQD define las la STP, Carlos Moreno. A la cabeza, el Representante de FAO, prioridades y traza Alan González la ruta del quinqueLa Mesa de Cooperación Internacional nio para evitar la generación de iniciativas para la Agricultura analizó el Plan Quin- que no se articulan entre sí y destaca las quenal de Desarrollo (PQD) del Gobierno tres prioridades del Gobierno: generar de El Salvador y el Plan Estratégico del empleo productivo, impulso a la educaSector Agropecuario del Ministerio de ción con inclusión y equidad, y la seguri-

dad ciudadana.

El documento ayuda a definir la orientación de los recursos y estructurar el marco para el diálogo y la concertación, de acuerdo a los lineamientos concertados Por su parte, el documento “Agricultura para el Buen Vivir” del MAG diseña la política sectorial para impulsar el crecimiento sostenido del sector, para reducir importaciones así como sentar bases para adaptación al cambio climático, atraer inversiones, lograr mayor inclusión de las mujeres y poblaciones priorizadas, También para fortalecer la capacidad de gestión del MAG y sus autónomas.

En esa ocasión, asistieron representantes de AECID, Delegación de Unión Europea, Embajada de Chile, Embajada de China Taiwán, FAO, FIDA, IICA, JICA, MAG, Misión Taiwán, OIRSA, PMA, OPS y STPP

Buscan coordinar fuerzas para fortalecer sector agrícola Con el objetivo de establecer metas institucionales en común para continuar los esfuerzos de dinamizar la economía, mejorar la capacidad de comercialización de los productores y productoras, y la calidad de vida en el territorio salvadoreño, la FAO se reunió con miembros de la Comisión Nacional de la Micro y Mediana Empresa (CONAMYPE), el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA), el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN) en el “Taller para la sensibilización de los actores institucionales a nivel territorial MAG-MINEC”.

El taller expuso el rol de las diferentes instituciones en la cooperación con los productores, ya sea; proporcionando acompañamiento técnico en las cosechas, asesoramiento en cuanto a la organización empresarial o gestión de los canales de comercialización.

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“Nosotros estamos con toda la buena voluntad de crear esta cadena de transformación productiva que garantice sostenibilidad”, comentó Iliana Rogel, directora ejecutiva de CONAMYPE, al ofrecer la cooperación de la organización para apoyar la diversificación de mercados. Además, Francisco Lima, gerente de CONAMYPE, recalcó la importancia de fomentar el desarrollo de capacidades de los productores salvadoreños en el área © FAO/Karen Candelario empresarial y la orientación para Luciano Palmitesta expuso el modelo de Coordicrear un valor agregado en los pro- nación Interministerial que impulsa la Organización ductos.

Luciano Palmitesta, Asesor Técnico Principal del Proyecto Agrocadenas Cen- bución en dos cadenas en las que se realitroamérica, coordinó a los participantes zó la identificación de actores locales espara utilizar el espacio y analizar las pro- tratégicos y la recopilación de información blemáticas de los diferentes territorios en acerca de proyectos y programas al nivel la región. Asimismo, se ejecutó una distri- local.

FAO El Salvador

FAO y Gobierno de El Salvador lanzan Año Internacional de los Suelos © FAO/Tatiana Orantes La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la © FAO/Karen Candelario Agricultura (FAO), el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), realizaron el lanzamiento del Año Internacional de los Suelos 2015 (AIS), con el objetivo de aumentar la concientización y la comprensión de la importancia de los suelos para la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) y las funciones ecosistémicas esenciales.

El lanzamiento se realiza en el marco de las acciones de la Alianza Mundial por el Suelo y en colaboración con los Gobiernos y la Secretaría de la Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación y Sequía, que tiene como mandato el estudio, cuidado y preservación de los suelos.

Durante la inauguración, el Representante de la FAO, Alan Gonzá- La inauguración fue presidida por la Ministra de Medio Amy Recursos Naturales, Lina Pohl; el Representante de lez, enfatizó que el objetivo principal del AIS es crear conciencia biente FAO, Alan González y el Ministro de Agricultura y Ganadesobre el rol de los “suelos sanos para un vida sana”, y de acuerdo ría, Orestes Ortez. a su mandato reafirmó el apoyo técnico de la Organización; debido a que los suelos son un recurso limitado y detener su degrada© FAO/Karen Candelario ción garantizará que las generaciones futuras cuenten con suministros suficientes de alimentos, agua, energía y materias primas.

La Ministra de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN), Lina Pohl, destacó que los suelos están vinculados directamente a la restauración de los ecosistemas y ha sido planteado en la Estrategia Nacional de Biodiversidad. Todos los organismos vivos que comen, crecen, reproducen y se mueven a través del suelo, hacen posible tener agua limpia, plantas saludables y aire limpio.

El ministro del MAG, Orestes Ortez, comentó que aproximadamente el 80% de los suelos del territorio nacional se encuentran en un estado de degradación.

En el proceso de preservar los suelos, en 2014, MAG junto a Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA) eje- Entre los asistentes: el Gerente General de ASITECHI, Guillermo Vásquez, la directora ejecutiva de CONASAN, Daysi de cutó un proyecto de 1,200 manzanas. Para el 2015, el MAG está Márquez, el Representante del IICA, Gabriel Rodríguez y el por iniciar la recuperación de 1,000 manzanas de tierra, con la director ejecutivo del CENTA Edmundo Mendoza. colaboración del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE).

El Ministro Orestes Ortez afirmó que el Ministerio de Agricultura y Ganadería, trabaja de acuerdo a lo establecido en Plan Quinquenal de Desarrollo “El Salvador productivo, educado y seguro”, que en sus líneas de acción establece incrementar la inversión para el mejoramiento de la infraestructura productiva, conservación de suelos y productividad en el corredor seco.

Por esta razón también se pretende apoyar políticas y acciones eficaces para el manejo sostenible y la protección de los recursos del suelo; así como promover inversiones para desarrollar y mantener suelos saludables para los diferentes usuarios de la tierra.

A nivel mundial, los suelos están en peligro debido a la expansión de las ciudades, la deforestación, el insostenible uso de la tierra y las prácticas de gestión, la contaminación, el sobrepastoreo y el cambio climático. El ritmo actual de degradación de los suelos amenaza la capacidad de satisfacer las necesidades de las generaciones futuras.

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Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

MsH realiza reconocimiento de territorios de incidencia © FAO/Tatiana Orantes

en una visita realizada a El Salvador.

Los coordinadores regionales sostuvieron reuniones con el Ministro de Agricultura y Ganadería, Orestes Ortez, la directora de CONASAN, Daisy de Márquez, el director del Proyecto del Ministerio de Relaciones Alfredo Mayén (primero) en la reunión sostenida Exteriores, Oscar Hernández y el con Julio Escobedo de la Embajada de México (al encargado de la Embajada de lado) y Esteban Borromeo (tercero). Les acompañan Walter Torres, director nacional del Proyecto (al México del tema, Julio Escobefondo) y Lidia From (con saco blanco), Directora do.

Ejecutiva del Proyecto Mesoamérica sin Hambre Asimismo participaron en con sede en El Salvador reunión con el Foro Regional Los maestros asesores de Alto Nivel del Permanente de Oriente de Seguridad AliPrograma Mesoamérica sin Hambre mentaria y Nutricional (FOROSAN) donde (MsH), Alfredo Mayén y Esteban Bolos participantes señalaron la importancia rromeo realizaron un reconocimiento de de continuar con los trabajos ejecutados los territorios de incidencia del Programa por programas anteriores realizados por la

Organización para garantizar la Seguridad Alimentaria y Nutricional.

Vilma Gómez Zetino, presidenta del FOROSAN señaló que mantienen su compromiso de apoyar los esfuerzos para garantizar la SAN en la región La visita incluyó una reunión con los alcaldes de la Asociación Intermunicipal Sierra Tepaca Chinameca que incluye los gobiernos municipales de 13 municipios.

Los líderes de las comunidades que están participando en el “Proyecto Mesoamérica sin Hambre: marcos institucionales más efectivos para mejorar la agricultura familiar y la seguridad alimentaria y nutricional” señalaron las expectativas que ha creado el lanzamiento del proyecto y el compromiso que mantienen de invertir recursos para apoyar las acciones en el campo.

Analizan seguimiento indicador ELCSA Con el objetivo de examinar el seguimiento del indicador de subalimentación y los retos de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en el país, los miembros de la Oficina de Operaciones Estratégicas de FAO se reunieron con Verónica Boero, Oficial Técnico de la ELCSA, quien visitó El Salvador para conocer el desarrollo del proyecto y apoyar técnicamente a instituciones de gobierno.

En la reunión se abordaron los datos de país que proveen información importante para darle seguimiento a la tendencia del indicador de subalimentación pese a que hay condiciones nacionales que no favorecen el contexto de la Seguridad Alimentaria y Nutricional como la falta de información o actualización de la existente.

A nivel nacional solo se tienen los registros de producción de granos básicos, mientras que otros rubros como hortalizas Página 4 3 Página

y frutas se estiman en cuanto a intenciones de siembra más no son validados a final de año. En cuanto al coeficiente de variación no hay encuestas de país sobre consumo alimentario, tampoco se tienen marcos regulatorios para acceder a información del sector privado. Por otra parte, el Ministerio de Agricultura y Rosemarie Rivas, Oscar Mendoza, Luis Enrique HerGanadería (MAG) ha exter- nández, Emilia Barraza y Reina María Osorio de FAO nado la falta de recursos El Salvador participaron en la reunión con la Oficial humanos para incidir en la Técnico de ELCSA, Verónica Boero elaboración de las hojas de balance. con la ventaja de ser económica. FAO de“Medir es importante para los programas, be seguir apoyando técnicamente a las solo así podremos ver qué hay que mejo- instituciones gubernamentales como lo ha rar o replantear. Si no medimos no sabre- hecho hasta ahora” enfatizó Verónica mos si tenemos impacto. En este sentido Boero. la ELCSA es una herramienta muy útil y

Boletín febrero

Proyectos Derecho a la Alimentación Adecuada, ELCSA y Apoyo Estrategias Nacionales y Subregionales de SAN

Historias de éxito Daisy de Márquez, Directora de CONASAN

“Trabajamos para crear nuevos salvadoreños” La creación del Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CONASAN) ha sido uno de los grandes avances para garantizar el Derecho a la Alimentación Adecuada. El liderazgo de Daisy de Márquez al frente de CONASAN ha sido un apoyo invaluable para diferentes proyectos que ejecuta FAO “Como directora ejecutiva del CONASAN, tengo que aceptar que en El Salvador existe un largo camino por recorrer. Sin embargo, hemos logrado avanzar de forma significativa en muchos aspectos. Nuestro objetivo principal es erradicar, en el mediano y largo plazo, cualquier tipo de malnutrición en el país, ya sea por déficit o por exceso. Este es un compromiso grande pero lo abordamos desde todos nuestros Planes Estratégicos.

El país entero, incluyendo la dirección ejecutiva del CONASAN, tiene un compromiso muy grande en mejorar la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) de la población salvadoreña en general pero con énfasis en aquellos grupos más vulnerables. Esperamos que con el desarrollo de todos los proyectos, en un mediano y largo plazo, lograr que no exista ningún salvadoreño con limitaciones físicas o cognitivas a causa de la malnutrición.

Dada la naturaleza de nuestra institución trabajamos junto a Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Nutrición (FAO), ya que es nuestro socio por semejanza. Ambos estamos trabajando con mucho interés en mejorar la SAN. Dentro del trabajo que hemos desarrollado hay iniciativas trascendentales como la promoción y la educación en cuanto al Derecho a la Alimentación Adecuada (DAA). Creo que hemos tenido avances

© FAO/Tatiana Orantes

sustantivos, se ha incidido y educado, en este tema, a sectores muy importantes de la vida nacional. Estamos logrando que se perciba que el DAA es un Derecho Humano y que por tanto, como ciudadanos tenemos que ejercerlo y el Estado tiene una responsabilidad de proporcionarlo.

En el marco del proyecto de “Apoyo a Estrategias SAN” “Esperamos que con el desarrollo de los proyectos, en un mediano y largo plazo no exista ningún salvadoestamos trabajando el acerca- reño con limitaciones físicas o cognoscitivas a causa miento de la sociedad civil con de la malnutrición”, dice Daisy de Márquez el Estado. En enero tuvimos un conversatorio para definir un objetivo este momento se encuentra en discusión común: fomentar el bienestar de la pobla- en la Asamblea Legislativa. Espero que ción salvadoreña. Queremos encontrar este proceso se cumpla, que vaya avanuna hoja de ruta para poder continuar zando, aunque como todos los procesos trabajando de manera conjunta para lo- de ley en el país, toma su tiempo. grar la Seguridad y Soberanía Alimentaria Otro de nuestros esfuerzos, quizá el más y Nutricional de la población salvadoreña. reciente, es iniciar el proceso del estableEsto es un aporte muy importante de FAO cimiento de un sistema de Monitoreo y en la contribución de nuestro trabajo.

Evaluación para poder medir el avance de Hemos trabajado muy intensamente en la los objetivos relacionados con la SAN, desvalidación y la clasificación de fases para de las diferentes entidades. Se impartió la validación de la SAN; primero para la un taller en el que participaron represeninseguridad aguda y ahora con la inseguri- tantes de todas las entidades relacionadas dad alimentaria crónica. Somos el primer y se han establecido acuerdos y compropaís en América Latina que está validando misos para este año. Esperamos que estos esto y aunque CONASAN cuenta con un avances puedan rendir frutos en el 2015. equipo pequeño se ha dedicado todo el En lo personal, deseo que todas estas actiempo demandado porque creemos que ciones que realizamos sean una base sólies una herramienta muy importante. da para que los salvadoreños puedan También hemos trabajado la Escala Lati- desarrollarse. En un plazo de 20 años, mi noamericana y Caribeña de Seguridad mayor satisfacción sería ver, de los niños Alimentaria (ELCSA) validando su utiliza- en los que se está trabajando, un nuevo ción en relación a la SAN. Creo que FAO ha tipo de salvadoreño; más alto, más fuerbrindado un aporte relevante en El Salva- te, más vivaz, más productivo y con un dor con el apoyo brindado para la formu- mayor nivel de educación gracias a su calación del anteproyecto de ley de SAN. En pacidad cognoscitiva”

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura © FAO/Yulissa Guevara

Nuestras visitas Luis Dias Pereira realizó una visita de asistencia técnica a El Salvador dentro del programa cooperativo FAO/Banco Mundial para colaborar en el Proyecto de Fortalecimiento de Gobiernos locales. En la foto en la reunión con el Representante, Alan González

Los ATPs regionales del Proyecto Mesoamérica sin Hambre Esteban Borromeo y Alfredo Mayén (en los extremos), conocieron la zona de incidencia del mismo y sostuvieron reuniones con involucrados en el proyecto

© FAO/Tatiana Orantes © FAO/Karen Candelario

Luciano Palmitesta, ATP del Proyecto Agrocadenas Centroamérica participó en “Taller para la sensibilización de los actores institucionales a nivel territorial”

Claudia Stella Beltrán Turiago estuvo en El Salvador para trabajar en la consultoría “Caracterización de los roles de género en la actividad pesquera y la acuicultura de Centroamérica” . En la foto junto al Representante, Alan González y la especialista en género, Verónica Chicas

© FAO/Yulisa Guevara

© FAO/Yulissa Guevara

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Verónica Boero, oficial técnico de la ELCSA, participó en el desarrollo del proyecto y dio una charla sobre el tema al personal de FAO Ana María Peralta y Sonya Hammons visitaron El Salvador para participar en el Taller Preparatorio para la Comité de Medidas Fitosanitarias (CMF -10) que se realizó en la sede del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA). En la foto junto al Representante en el briefing de su misión

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Unen esfuerzos por la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional

© FAO/Karen Candelario

El Representante de FAO señaló que todos los miembros de la sociedad salvadoreña deben tener acceso permanente a alimentos adecuados y suficientes.

El Consejo Nacional para la Seguridad Alimentaria y Nutricional (CONASAN) de la mano con la Mesa por la Soberanía Alimentaria y Nutricional y con el apoyo de FAO, realizó el primer diálogo sobre Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN), a fin de contribuir a la construcción de una agenda nacional de trabajo conjunto entre el gobierno y las organizaciones participantes de la sociedad civil.

El Representante de FAO, Alan González, invitó a todos los miembros de la sociedad civil salvadoreña a unir sus ideas para continuar el trabajo por un mundo en el que todo hombre, mujer, niño y niña, tengan acceso permanente a alimentos adecuados y suficientes.

“Tener una perspectiva conjunta, en la que vinculemos nuestras posiciones e intereses para la toma e implementación de decisiones, proporcionará un aporte vital para desarrollar y fortalecer la institucionalidad que garantice la adopción de una visión integral y multisectorial de la SAN” señaló el Representante.

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Asimismo, Doris Evangelista, de la Mesa por la Soberanía Alimentaria y Nutricional expresó que este diálogo era solo un primer paso y reiteró la necesidad de continuar uniendo esfuerzos en pro de la SSAN. El diálogo dio lugar a que todos los miembros de la sociedad civil que participaron, forjaran y expresaran su criterio sobre los problemas de mayor incidencia que aún faltan por trabajar, así como también organizar y proponer vías de acción que podrán ser adoptadas en planes estratégicos a futuro.

En un esfuerzo por continuar el fortalecimiento de conocimientos en la población y abonar avances en el conocimiento de la Alimentación Adecuada; se realizó una presentación sobre todos los tipos de malnutrición y las consecuencias físicas y cognoscitivas de estas, se concientizó sobre la importancia de evaluar las cualidades nutritivas de los alimentos que ingiere la población salvadoreña y se reiteró la importancia del Derecho a la Alimentación Adecuada (DAA).

Con el fin de crear planes de acción; integrales y enfocados al abordaje de las temáticas más importantes, desde las perspectivas sociales y gubernamentales, todos los participantes del diálogo se dividieron en cinco mesas de discusión, las cuales abordaron diferentes temas como: Mercado internacional, nacional y local de alimentos; agroecología, agricultura familiar y agricultura campesina; Enfoque de género en las políticas de la SSAN; Semillas, Agua y tierras; Abordaje integral de la SAN e importancia de la alimentación adecuada en el desarrollo humano, económico y social de los consumidores de alimentos.

Entre los resultados del diálogo se encuentran: la inclusión de diferentes perspectivas de las conclusiones de las diferentes mesas establecidas, que podrán ser utilizadas para la creación de una hoja de ruta a favor de la SSAN y el involucramiento de la sociedad civil salvadoreña en los procesos de mejoramiento de los planes de acción gubernamentales. .

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FAO El Salvador en la web 2015 Año Internacional de los Suelos http://www.periodicoequilibrium.com/2015-ano-internacional-de-lossuelos/ Países de la región OIRSA participan en Taller Preparatorio para la 10° Reunión de la Comisión de Medidas Fitosanitarias de la CIPF http://www.oirsa.org/portal/notanw20150226.html FAO urge una Ley de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional http://www.verdaddigital.com/index.php/nacionales/15725-fao-urge-unaley-de-soberania-y-seguridad-alimentaria-y-nutricional-r Presentan en El Salvador Año Internacional de los Suelos 2015 http://prensa-latina.cu/index.php? option=com_content&task=view&id=3570911&Itemid=1 Lanzan año internacional de los suelos http://www.elmetropolitanodigital.com/2015/02/lanzan-ano-internacional-de-los-suelos/ FAO y el Gobierno lanzan el Año Internacional de los Suelos http://elmundo.com.sv/fao-y-el-gobierno-lanzan-el-ano-internacional-de-los-suelos/

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FAO, MAG y MARN inauguran año internacional de suelos 2015 http://www.elsalvadornoticias.net/2015/02/26/fao-mag-y-marn-inauguran-ano-internacional-de-suelos2015/ FAO y Gobierno de El Salvador lanzan el Año Internacional de los Suelos http://www.marn.gob.sv/index.php?option=com_content&view=article&id=3134%FAo-y-gobierno -de-el-salvador-lanzan-el-ano-internacional-de-los-suelos&catid=1%noticias-ciudadano&Itemid=77 FAO y gobierno lanzan el Año Internacional de los suelos http://www.contrapunto.com.sv/sociedad/ambiente/fao-y-gobierno-lanzan-el-ano-internacionalde-los-suelos FAO y Gobierno lanzan Año Internacional de los Suelos http://www.verdaddigital.com/index.php/nacionales/15733-fao-y-gobierno-lanzan-anointernacional-de-los-suelos-r Mesa de Cooperación, segunda reunión http://www.iica.int/Esp/regiones/central/salvador/Paginas/default.aspx FAO y Gobierno de El Salvador realizan lanzamiento del Año Internacional de los Suelos http://www.mag.gob.sv/index.php?option=com_k2&view=item&id=845:fao-y-gobierno-de-elsalvador-realizan-lanzamiento-del-a%C3%B1o-internacional-de-lossuelos&Itemid=168&tmpl=component&print=1

Representante de FAO en El Salvador: Alan González Figueroa Unidad de Comunicación Boulevard del Hipódromo No. 110. Zona Rosa, Colonia San Benito. San Salvador El Salvador, C: A. Teléfono: (503) 22234787 E-mail: FAO-SV@fao.org