Boletín FAO El Salvador

FAO– EL SALVADOR JUNIO-2016

FAO FORTALECE AGRICULTURA FAMILIAR PARA GARANTIZAR SAN

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FAMILIAS RECIBIERON SISTEMAS DE COSECHA Y ALMACENAMIENTO DE AGUA

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amilias de los departamentos de Usulután, Morazán y San Miguel recibieron 450 sistemas de cosecha y almacenamiento de agua lluvia en el marco del proyecto “Asistencia inmediata en respuesta a la inseguridad alimentaria de las familias afectadas por la sequía 2015 en El Salvador”.

Dentro de este contexto, cabe destacar que dichas entregas pasan a formar parte de los activos de las familias participantes.

Además, de permitir almacenar agua para su uso doméstico, mejorando su disponibilidad. También, es una reserva de agua para las épocas secas, que puede utilizarse para finas domésticos y un pequeño huerto casero.

Los municipios en los que fueron entregados pertenecen a los departamentos antes mencionados. Por Usulután fue-

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a Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) El Salvador y la Fundación SERAPHIM, firmaron un convenio para apoyar CONASAN ( Consejo de Seguridad Alimentaria y Nutricional) en el marco de garantizar Seguridad Alimentaria y Nutricional.

Lo anterior, permite a las familias afectadas diversificar su producción de alimentos con la implementación de huertos familiares, así como el acceso del agua para producir en los patios de los hogares en la época seca.

Tener una reserva de agua, aumenta la resiliencia de las familias ya que pueden almacenar agua para riego de sus pequeños huertos durante las canículas reduciendo el riesgo de pérdida de cultivos. Asimismo, da la oportunidad para que puedan sembrar cuando ha pasado la concentración de lluvias durante el final de la época lluviosa, teniendo agua para cumplir los ciclos de producción de todos sus cultivos. © FAO /Yulissa Guevara

FAO Y FUNDACIÓN SERAPHIM FIRMARON CONVENIO

ron los municipios de Berlin, Usulután, Jucuapa y Jucuaran.

Por Morazán; los municipios de Guatajiagua , San Francisco Gotera, Cacaopera, Lolotiquillo y San Simón. Además de San Miguel.

Lo anterior, es una carta acuerdo que permitirá fortalecer las capacidades técnicas de CONASAN vinculadas al derecho a una alimentación adecuada. También, para reforzar el trabajo de FAO con la Asamblea Legislativa relacionado a la temática antes mencionada.

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La Agricultura Familiar es un Área Prioritaria en el Marco de Programación del País y contribuye a la seguridad alimentaria de todas las familias participantes.

FAO FORTALECE AGRICULTURA FAMILIAR PARA GARANTIZAR SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

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l fortalecimiento de la Agricultura Familiar mejora la seguridad alimentaria de las familias participantes en los diferentes programas que implementa la FAO en El Salvador junto a sus diferentes socios y aliados estratégicos en la lucha por la erradicación del hambre.

“Se estima que la Agricultura Familiar representa alrededor del 50% del sector agropecuario centroamericano y es una de las razones por las que posee importancia estratégica para el desarrollo socioeconómico y territorial sustentable de cada país”, aseguró el Representante de la FAO en El Salvador, Alan González.

La agricultura familiar, el desarrollo rural y el alivio a la pobreza es una de las áreas prioritarias del Marco Programación de País 2016-2020, que desarrolla El Salvador bajo las nuevas directrices de la FAO. En el marco del enfoque programático, los diversos proyectos ejecutados por la Representación en El Salvador han estado aunando esfuerzos para fortalecer esta área y reforzarla en el nuevo Marco Programación de País (MPP) 20162020 y es uno de los pilares destacados en el mismo.

Los resultados en el corto plazo son evidentes y así lo manifiestan las personas que participan en los proyectos que

impulsan la agricultura familiar como apoyo a la seguridad alimentaria y nutricional, al desarrollo rural y alivio de la pobreza. Con apoyos para la instalación de sistemas de riego, de captación de agua, de llenado de bandejas para plantines, de insumos para los mismos y el apoyo en las capacitaciones para hacer prosperar las siembras; las familias participantes en los diversos programas manifiestan su satisfacción por la eficacia mostrada en sus resultados.

“Somos un grupo de mujeres que han venido trabajando en las capacitaciones para los huertos comunitarios pero eso que aprendemos aquí, también lo utilizamos en los huertos de las casas con nuestras familias”, asegura Griselda Gómez, habitante de San Francisco Gotera.

En reducidos espacios, en zonas urbanas y periurbanas e incluso en terrenos que no solían ser utilizados para la siembra, las familias participantes han desarrollado capacidades para garantizar su seguridad alimentaria y nutricional pues los huertos les han ayudado a producir sus alimentos y a mejorar su economía familiar.

“Esto era un barranco y ahora es el sustento de mi familia” indica Ana Gil Sánchez, quien ha desarrollado un sistema de laderas capaz de producir pepinos, chiles dulces, rábanos y otros productos que facilitan y mejoran la alimentación de los suyos.

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EXPERIENCIA EN EXTENSIONISMO RURAL FOMENTA DESARROLLO EN ZONA ORIENTAL

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HISTORIA DE ÉXITO

as calles empolvadas y el calor persistente reciben a los extensionistas que visitan las comunidades en el Oriente de El Salvador para Los extensionistas visitan varias comunidades ubicadas en la zona oriental de El Salvaacompañar a las familias productoras en accio- dor y se encargan de brindar acompañamiento a los productores en donde se les brinda asesoramiento sobre los cultivos. nes de mejora de su seguridad alimentaria y nutricional. Usualmente, se les ve guiando a las familias sobre la “Cuando un gobierno municipal se preocupa por cada fasiembra, el cultivo, la calidad de suelos y facilitando insumilia, se preocupa por sí mismo. Es importante que los almos. caldes municipales sientan la necesidad de las comunidades. Aunque la alimentación no sea algo que se vea, como En ocasiones, ellos deben recorrer largas distancias o atrauna carretera, pero sí es importante porque la familia se vesar lugares socialmente inseguros, pero su compromiso está nutriendo, desarrollando y lo mejor se le está camy tenacidad les han convertido en hombres y mujeres con biando la manera de pensar y producir”, afirma Óscar Hervalor excepcional, motivados principalmente por contribuir nández, extensionista de San Buenaventura. a la reducción del hambre y lograr un desarrollo para sus municipios.

Esta visión también es compartida por el Alcalde Municipal de Yamabal y presidente de la MICSUR, Adonay Gómez: Su labor es un importante factor en el eslabón construido “La Seguridad Alimentaria y Nutricional es básica para todo de manera participativa con la Organización de las Nacioaspecto, por eso, los gobiernos locales debemos apostarle nes Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el a este tipo de iniciativas porque también eso genera desamarco del Programa “Mesoamérica sin Hambre”, financiarrollo y mejores condiciones de vida para nuestra gente”, do por la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional expresó. para el Desarrollo (AMEXCID) y con el liderazgo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través del Centro Por su parte, el Representante de FAO en El Salvador, Alan Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA).

González consideró: “Al involucrarse de lleno, los gobiernos locales están contribuyendo a la producción y disponiActualmente, se realiza un trabajo conjunto con 21 municibilidad de alimentos que aseguren la nutrición de las difepios: 17 provenientes de la Asociación Intermunicipal Sierentes familias involucradas, así como el acceso a dichos rra Tecapa Chinameca (ASITECHI); 3 de la Microrregión alimentos”, indicó.

Cacahuatique Sur (MICSUR); y el gobierno local de San Miguel.

Añadió que Mesoamérica sin Hambre está constituyéndose en un programa pionero en El Salvador, experiencia reBajo un esquema de cofinanciamiento, las municipalidades plicada por FAO en otras zonas del país. adheridas a Mesoamérica sin Hambre han contratado a 22 extensionistas para asistir a 1,020 familias en lo referente a La integración de extensionistas del CENTA y de las municihuertos caseros, siembra y cultivo, entre otros temas. palidades está permitiendo mayor cobertura en la atención Mientras que el CENTA ha puesto a disposición 10 extende familias, bajo con un enfoque de desarrollo territorial sionsitas más, lo que permite ampliar la cobertura territoinclusivo. rial con un total de 32 extensionistas.

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El Registro ÚnicaoFamiliar fue una propuesta que se presentó por parte de los funcionarios y donde se compartieron varias experiencias.

EL SALVADOR PRESENTA PROPUESTA DE REGISTRO FAMILIAR EN EL MARCO DE ENCUENTRO REGIONAL

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uncionarios del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA) compartieron la propuesta de registro único familiar que implementará El Salvador, durante las “Jornadas Mesoamericanas de Agricultura Familiar: instrumentos para la planificación de políticas públicas diferenciadas”, desarrolladas en República Dominicana.

(conceptualización, caracterización, tipificación y registro), con miras a establecer criterios y parámetros comunes entre los países del Sistema de la Integración Centroamericana. Asimismo, se identificaron los avances, inquietudes y necesidades de los países en el proceso de la planificación de políticas públicas diferenciadas para la Agricultura Familiar (AF), en especial con respecto a instrumentos de planificación.

La presentación del país dio a conocer que más del 80% de las familias productoras cultivan en menos de una manzana, es decir, la mayoría son pequeños productores. Actualmente, el MAG realiza un pilotaje a través del CENTA para identificar el nivel de servicios que ofrecen en sus dependencias a las familias productoras.

De acuerdo con el Coordinador del Programa Mesoamérica sin Hambre, Walter Torres, a la luz de lo discutido durante el encuentro, la estrategia de intervención de los programas de campo de FAO en coordinación con el Ministerio de Agricultura y Ganadería están en la línea correcta: “Si bien no se hace un registro per se de la AF sí se establece un orden de prioridades participativas a través del Plan Finca Hogar, lo que nos permite registrar a las familias participantes de los programas de campo que facilita y apoya FAO”.

El encuentro de países mesoamericanos fue realizado en el marco del programa Mesoamérica sin Hambre, el cual se ejecuta con el financiamiento de la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID) y el acompañamiento técnico de la FAO. Las jornadas permitieron compartir las experiencias y avances en los instrumentos para la planificación de políticas públicas diferenciadas para la Agricultura Familiar

Posterior a la reunión regional, los países trabajarán en armonizar conceptos y estrategias de intervención que son particulares en cada país por su variación socio política.

Asimismo, se estandarizará el concepto de AF en todos los países.

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Las propuestas se generaron mediante un diplomado como parte de una estrategia integral que fueron presentadas a funcionarios del Gobierno. © FAO /Yulissa Guevara

PRESENTAN PROPUESTAS DE POLÍTICAS PÚBLICAS PARA MEJORAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

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ropuestas de políticas públicas para la mejora de la seguridad alimentaria y nutricional fueron presentadas a funcionarios de Gobierno a fin de que sean retomadas en el diseño de los programas y proyectos institucionales.

El Viceministerio de Agricultura y Ganadería, la Secretaría Técnica y Planificación de la Presidencia, las titulares del Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CONASAN) y de la Comisión Nacional de la Micro y Pequeña Empresa (CONAMYPE), conocieron los documentos técnicos preparados por treinta y un funcionarios provenientes de 22 instituciones.

Las seis propuestas de políticas con fundamento técnico contextualizadas en la realidad del país fueron generadas en el marco de un Diplomado ejecutado como parte de una estrategia integral para el mejoramiento en la efectividad de las políticas públicas en materia de seguridad alimentaria, en el cual participaron instituciones de gobierno, organizaciones de la sociedad civil, organismos internacionales, del sector privado y de la academia.

El Diplomado en gestión de políticas públicas en seguridad alimentaria, fue realizado con el apoyo de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), a través del Programa Agroalimentario Sostenible, imple-

mentado por la Unidad Regional para el Desarrollo Rural Sostenible (RUTA) del Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC); de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en El Salvador (FAO) y de la Universidad Centroamericana José Simeón Cañas (UCA).

Las propuestas se enfocan en: 1. Articulación de actores en el desarrollo de un sistema de seguridad alimentaria y nutricional en el municipio de Atiquizaya.

2. Política pública de impulso a la producción agroecológica de alimentos en la agricultura familiar campesina.

3. Propuesta de “Programa Nacional de coordinación interinstitucional para el fortalecimiento de las cadenas de valor”.

4. Desarrollo agroproductivo bajo riego para mejorar la seguridad alimentaria de la población de la zona occidental de El Salvador.

5. Políticas de compras públicas a pequeñas productores con prácticas agroecológicas para la alimentación escolar.

6. La cadena de valor de cacao, una iniciativa de interés nacional, para la Seguridad Alimentaria y Nutricional en El Salvador.

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NUESTRAS VISITAS ALAN GONZÁLEZ REPRESENTANTE DE FAO EL SALVADOR EN ROMA El Representante de FAO El Salvador, realizó una visita la sede en Roma para participar en el Taller Apoyo a Agricultura familiar y de pequeña escala como estrategia para reducir la pobreza rural con expertos de alto nivel que se dieron cita en la conferencia. © FAO/Roma

RICARDO CARDONA RECONOCIDO CHEF INTERNACIONAL En el marco de su participación en el Food & Drink Trade Show El Salvador 2016, el reconocido chef internacional Ricardo Cardona, preparó recetas compuestas de garbanzos, lentejas y frijoles blancos, con el objetivo de promover el Año Internacional de las Legumbres. © FAO/Yulissa Guevara

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ALLAN HRUSKA OFICIAL DE PRODUCCIÓN Y PROTECCIÓN VEGETAL DE LA OFICINA SUBREGIONAL PARA MESOAMÉRICA DE FAO “Mejorar las políticas y las instituciones de la Agricultura Familiar y articularlas a estrategias de protección social, empleo rural decente y de resiliencia en áreas rurales es vital para la lucha contra la erradicación del hambre”, afirmó durante la charla magistral ofrecida en su intervención ante la Mesa de Cooperación Internacional para la Agricultura.

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En la Mesa de Cooperación Internacional se abordaron varias temáticas relacionadas a la Agricultura Familiar en apoyo al diálogo de políticas públicas.

COOPERACIÓN INTERNACIONAL ANALIZA AGRICULTURA FAMILIAR EN APOYO AL DIÁLOGO DE POLÍTICAS PÚBLICAS

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epresentantes de la Mesa de Cooperación Internacional para la Agricultura, conformada por organizaciones internacionales y agencias de cooperación acreditadas en el país, realizaron hoy el Foro “Agricultura familiar en apoyo al diálogo de políticas públicas para el sector agropecuario” con el objetivo de fortalecer sus conocimientos sobre el tema.

En el marco de los avances para la igualdad en los procesos de agricultura familiar, la Especialista de Programas de ONUMUJERES, Miriam Bandes, enfatizó que la organización orienta sus esfuerzos para el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, sobre todo, el Objetivo 5 dedicado a lograr la igualdad entre los géneros y empoderar a todas las mujeres y niñas.

El foro fue inaugurado por el Viceministro de Agricultura y Ganadería, Hugo Flores, quien explicó la visión gubernamental sobre la agricultura familiar y explicó los pormenores de las acciones que se encuentran realizando en el país.

También, se abordó el tema de “Juventud y Género” con la participación del Gerente de País del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) para El Salvador, Glayson Ferrari, quien destacó que sin una juventud rural e indígena empoderada, todo esfuerzo en favor de un desarrollo rural inclusivo será en vano.

La Mesa de la Cooperación Internacional para la Agricultura, conformada en mayo de 2014, constituye “un foro y una herramienta potente” para el apoyo de los sectores agropecuario, forestal y pesquero de El Salvador, señaló Gabriel Rodríguez del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

“La Agricultura familiar y su contexto” fue la conferencia magistral ofrecida por el Oficial de Producción y Protección Vegetal de la Oficina Subregional para Mesoamérica de FAO, Allan Hruska, quien destacó que en América Latina y el Caribe se estima que el 43 por ciento de la producción sectorial agrícola proviene de la agricultura familiar.

En la Mesa de Cooperación participan la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA), la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) así como organismos interesados en el promover el desarrollo del país como CATIE, IICA CATIE, OEA y la Unión Europea. El Sistema de Naciones Unidas está presente con la FAO, OPS/OMS, PMA, ONUMUJERES, FIDA y PNUD y participan también las Embajadas de México en El Salvador y de China Taiwán.

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Las familias participantes recibieron los insumos los cuales les servirán para la resiliencia en las comunidades donde habitan.

REALIZAN ENTREGA DE INSUMOS PARA CONTRIBUIR A LA CONSTRUCCIÓN EN COMUNIDADES RESILIENTES

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a Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) mediante el proyecto Adaptación al Cambio Climático para reducir la degradación de la tierra en microcuencas frágiles, financiado por el Fondo Mundial para el Medioambiente (GEF por sus siglas en inglés) realizó la entrega de semilla de pasto mejorado así como árboles frutales y forestales para apoyar a la resiliencia de las comunidades ante este fenómeno.

“La coordinación entre los diversos actores es vital para enfrentar el cambio pues se requiere la fuerza de todos para construir comunidades resilientes”, aseguró el Representante de la FAO, Alan González en una de las entregas realizada en el municipio de Candelaria de la Frontera.

En ese sentido, el director del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA), Rafael Alemán aseguro que continúan comprometidos a desarrollar tecnologías

e investigación que permitan facilitar el proceso de adaptación al cambio climático.

Los árboles frutales y forestales entregados permitirán mejorar la cobertura vegetal de los suelos, facilitando su recuperación para adaptarse a los daños causados por el cambio climático.

Asimismo, las familias participantes han recibido también semilla de pasto mejorado que les ayuda a proteger los terrenos, según indicó Víctor Manuel Rodríguez, uno de los participantes en el proyecto de la FAO. La aplicación de nuevas tecnologías, las capacitaciones para hacerlas efectivas así como la entrega de los insumos son algunas de las estrategias realizadas por el Proyecto para apoyar la construcción de comunidades resilientes con el apoyo de los gobiernos municipales y entes gubernamentales.

Representante de FAO en El Salvador: Alan González Figueroa Unidad de Comunicación Boulevard Sergio V. de Mello No. 110. Zona Rosa, Colonia San Benito, San Salvador. El Salvador, C.A. Teléfono: (503) 2223-4787 E-mail: FAO-SV@fao.org www.fao.org/elsalvador

FAO El Salvador Ayudarán a comunidades afectadas por la sequía http://www.elsalvador.com/articulo/comunidades/ayudan-comunidades-afectadas-por-sequia-11612 FAO impartirá diplomado con periodistas sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional http://www.diariotrv.com/#!FAO-impartir%C3%A1-diplomado-con-periodistas-sobre-Seguridad-Alimentaria-y -Nutricional/cjds/578031df0cf2a27045f26ab4 Los desastres naturales en América arriesgan la seguridad alimentaria https://noticias.terra.cl/mundo/latinoamerica/los-desastres-naturales-en-america-arriesgan-seguridadalimentaria-segun-fao,fd31e12830e6acf284ee9aaba0668084pmu60alm.html FAO preocupada por efecto “El Niño” en América Central http://www.industriaalimenticia.com/articles/88383-fao-preocupada-por-efecto-devastador-de-el-nino-enamerica-central “El Niño” tiene efecto devastador en Centroamérica http://www.verdaddigital.com/index.php/nacional/10432-10432