FAO El Salvador Boletín No 44
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
El Salvador participa en Comité de Seguridad Alimentaria Mundial Pág. 3
Debora Ayala/FAO
FAO celebra Día Mundial de la Alimentación Pág. 2
Foto cortesía FAO Roma
Además, en esta edición:
Yulissa Guevara/FAO
Promueven coordinación interinstitucional para encadenamiento productivo
3
Facilitan intercambio de experiencias
4
El Salvador reconoce y festeja a la mujer rural
4
Arte por la Seguridad Alimentaria y Nutricional
5
Imágenes que valen más que mil palabras
6
De gala por una buena causa
7
Realizan análisis para medir Inseguridad Alimentaria 8 y Nutricional Nuestras visitas
9
FAO en la web
10
Inauguran Galería de arte sobre Derecho a Alimentación Adecuada Pág. 8
FAO El Salvador
FAO celebra DMA destacando avances en Agricultura Familiar
Debora Ayala/FAO
El Viceministro de Agricultura y Ganadería, Hugo Flores destacó los avances logrados en pro de la Seguridad Alimentaria y Nutricional
Debora Ayala/FAO Debora Ayala/FAO
El Representante Alan González coloca el pin de FAO a integrantes del Coro Cuisnahuat nombrados este año como Embajadores de Buena Voluntad
Debora Ayala/FAO
La feria permitió a amigos y socios exponer sus productos y planes para mejorar la Seguridad Alimentaria y Nutricional en el país Página 2
Con la asistencia de socios, contrapartes, amigos, donantes y público en general, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) celebró el Día Mundial de la Alimentación destancado los logros alcanzados en la promoción de la Agricultura Familiar como elemento vital para mejorar los medios de vida, la ordenación de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y el logro del desarrollo sostenible. “Gracias a la implementación de políticas públicas como el Plan de Agricultura Familiar (PAF), El Salvador ha tenido una importante reducción en los porcentajes de subnutrición y logro cambiarlo de 16.2% al 13.5%” señaló el Representante de FAO en El Salvador, Alan González. El Viceministro de Agricultura y Ganadería, Hugo Flores explicó que el PAF fortalece casi a 400 mil familias de pequeños productores que se dedican a la agricultura familiar. De acuerdo con el Viceministro, los programas de seguridad alimentaria impulsados por el MAG como la entrega de paquetes agrícolas de semilla de maíz y frijol, el vaso de leche, la producción de semilla nacional de alta calidad, el incremento en la siembra de hortalizas, frutas y granos garantizan continuar esos avances. “Con estos logros tangibles en el impulso de estos programas, nuestro país se acerca a la consecución del derecho a la alimentación adecuada, en el contexto de la seguridad alimentaria y nutricional”, señaló el Viceministro. Yanira Sermeño, representante de la Cooperativa de Producción Agroindustrial de Aprovisionamiento y Comercialización de Jocote y Loroco (ACOAPJSAL) destacó que gracias al apoyo de los programas de FAO “hemos logrado pasar de una agricultura familiar subsistencia a una agricultura comercial”. El evento fue amenizado por el coro infantil Cuisnahuat, conformado por niños de 4 a 16 años que trabajan en la recuperación de las raíces culturales salvadoreñas con un amplio repertorio de canciones en náhuatl. “Los hablantes de náhuatl traducen el nombre Cuishnahuat como “lugar de las cuatro fuentes de agua” y estos niños, con sus cantos, hacen que el conocimiento ancestral fluya como el agua, que sea un llamado sobre la importancia de la cosmovisión de nuestros ancestros, de nuestro encuentro con la tierra, con la agricultura familiar y con el desarrollo de nuestros pueblos”, indicó el Representante al nombrarlos Embajadores de Buena Voluntad de FAO en El Salvador. En el evento, participaron miembros del Comité Nacional del Día Mundial de la Alimentación que reúne a socios, organizaciones de productores, empresas comercializadoras, instituciones gubernamentales y organismos internacionales que cada año se unen al llamado para trabajar juntos y exponen sus proyectos y logros en una Feria a la que esta invitada la población salvadoreña en general.
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
El Salvador participa en Comité de Seguridad Alimentaria Mundial El Ministro de Agricultura y Ganadería, Orestes Ortez presentó ante el Comité de Seguridad Alimentaria los avances realizados por El Salvador para alcanzar la Seguridad Alimentaria y Nutricional en el país. El Comité, reunido en Roma, Italia del 13 al 18 de octubre, escuchó la presentación del Ministro sobre el fortalecimiento de políticas y estrategias que ejecuta el gobierno como la Política Nacional y Plan Estratégico de Seguridad Alimentaria y Nutricional; el Plan de Agricultura Familiar y Emprendedurismo Rural (PAF); el Sistema Universal de Protección Social; la Política de Reforma al Sistema de Salud; la Política Nacional de Protección al Consumidor y la vigilancia de los mercados y las medidas de adaptación y mitigación al cambio climático.
Durante la visita a Roma, el Ministro sostuvo reuniones con el Director General de la FAO, José Graziano Da Silva, a quien agradeció el apoyo que da la Organización al país, sobre todo en la ejecución del PAF, programa de alta prioridad para el Foto cortesía FAO/Roma gobierno. El Ministro también Previo a su participación ante el Comité, el Ministro Ortez se reunió con el Director General de FAO, José Graziano Da Silva sostuvo una reunión de trabajo con la Directora General Adjunta de la FAO, Mar- seguir por el camino emprendido, se loía Helena Semedo quien señaló que “de grarán pronto los Objetivos de Desarrollo
Promueven coordinación institucional para facilitar encadenamiento productivo jan junto al equipo de FAO, para establecer una ruta que permita la articulación del trabajo entre estas instancias para facilitar el encadenamiento productivo y construir una propuesta metodológica enfocada al desarrollo territorial incluRepresentantes del MAG y el MINEC sostuvo varias reuniones sivo y sostenible. con el equipo técnico de Agrocadenas-FAO. En la foto, preside la mesa el Representante de la Organización en El Salvador, Alan “La formalización González del proceso de coordinación interRepresentantes de los Ministerios de Eco- ministerial y el rol de FAO como instancia nomía y de Agricultura y Ganadería, traba- referente representa una experiencia innoDebora Ayala/FAO
Página 3
vadora para la región y espera generar conocimiento y antecedentes para poder continuar ejecutándolo en la región”, indicó el Representante de FAO en El Salvador, Alan González. El Rol de FAO será asistir y facilitar la implementación del proceso y a la vez, la implementación de acciones a nivel de territorios pilotos que el equipo interministerial esta identificando, explicó el Asesor técnico regional del Proyecto de Agrocadenas, Luciano Palmitesta. La metodología propuesta se basa en un enfoque combinado de desarrollo territorial y gestión de cadenas de valor (enfoque sectorial). El proceso se encuentra en un estado avanzado y dará lugar, en los próximos días, a la firma de un convenio del MAG-MINEC-FAO
FAO El Salvador
Facilitan intercambio de experiencias Con el objetivo de dar a conocer a la Comisión Agropecuaria de la Asamblea Legislativa las experiencias que están generando con las compras públicas de la agricultura familiar para fortalecer la alimentación escolar se realizó una gira de intercambio de experiencia en Atiquizaya, Ahuachapán uno de los territorio donde se implementa el proyecto. “Lo que buscamos es que la comisión conozca los avances y limitaciones que se están dando en el proceso para que impulsen este tipo de iniciativas que tanto contribuye al cumplimiento progresivo del Derecho Humano a la Alimentación Adecuada” manifestó el Representante de la FAO, Alan González. Durante la visita las y los diputados de la Comisión Agropecuaria pudieron consta-
tar de la voz de los protagonistas, docentes, estudiantes y productores participantes del proyecto, las experiencias y cambios que han tenido en su vida desde la implementación del proyecto. En la gira participaron la Presidenta de la Comisión, Audelia Guadalupe López así como los legisladores Ronald Rivas, Samuel López, Adelmo Rivas, Sergio Romero y Mario Marroquín.
Debora Ayala/FAO
Seis diputados de la Comisión Agropecuaria de la Asamblea Legislativa, junto a sus asesores, visitaron a productores que participan en el proceso de compras públicas que se está implementado ya en escuelas pública de forma piloto
El Salvador festeja y reconoce a la mujer rural Consciente que las mujeres rurales realizan aportes diarios para la economía y el desarrollo del país y son elemento vital para lograr ganar la batalla contra la Inseguridad Alimentaria y Nutricional, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) participó y apoyo diferentes actividades programadas para conmemorar el Día Internacional de la Mujer Rural, que se celebra el 15 de octubre. “En la FAO estamos comprometidos en impulsar la igualdad entre hombres y mujeres, a través de mejorar la producción agrícola sostenible y desarrollo rural, con énfasis en el impulso de la mujer rural; ya que consideramos que es la llave para erradicar el hambre y la pobreza de nuestro países” manifestó el Representante de la FAO en el país, Alan González durante Página 4
su participación en el foro “Mujer Rural, papel fundamental que desempeñan las seguridad y soberanía alimentaria, igual- mujeres en la consecución del DHAA y en dad y lucha contra el hambre” organizado particular en el contexto de la seguridad por la Mesa Nacional de Mujeres Rurales alimentaria y nutricional. (MNMR), el Instituto Salvadoreño para el Desarrollo de la Mujer (ISDEMU), el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) entre otros. Además, FAO participó en el IV Congreso Nacional de Mujeres Rurales y en el foro “Derecho Humano a la Alimentación Adecuada (DHAA) con enfoDebora Ayala/FAO que de género” donde Debora Ayala/FAO especialistas del la FAO El Representante de FAO reiteró el compromiso de la Orgaprofundizaron sobre el nización en impulsar la igualdad entre hombres y mujeres
FAO El Salvador
Arte por la Seguridad Alimentaria y Nutricional
Debora Ayala/FAO
El Representante de FAO en El Salvador, Alan González agradece el apoyo a la Secretaría de Cultura de la Presidencia e invita al público a unirse a la lucha contra la Inseguridad Alimentaria y Nutricional
Como parte de los eventos de celebración del Día Mundial de la Alimentación, la Orquesta Sinfónica de El Salvador (OSES) dedicó un concierto magistral a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) el pasado 22 de octubre en el Teatro Nacional. Previo al inicio del evento, FAO transmitió un videoclip sobre la importancia de la agricultura familiar en el mundo para destacar el lema del 2014 “Agricultura familiar: alimentar el mundo, cuidar el planeta”. El Representante de FAO en el país, Alan González destacó a los asistentes el compromiso de la Organización para continuar trabajando para alcanzar la meta de lograr Página 5
cero hambre en el mundo con el apoyo de todas las organizaciones que estén dispuestas a involucrarse en esta causa como la OSES. “El apoyo que hemos recibido de la Orquesta Sinfónica de El Salvador, embajadora de Buena Voluntad de FAO, representa para nosotros un motivo de orgullo y enaltece nuestra misión de contribuir a construir un mundo donde impere la Seguridad Alimentaria y Nutricional”. El Representante destacó la importancia de unir el arte y la educación para motivar a las personas a trabajar por continuar reduciendo la subnutrición en el país. “Gracias a la música, logramos la inspiración para alcanzar nuestras aspiraciones,
gracias al trabajo de grandes maestros, muchas vocaciones han aparecido y es por ello que agradecemos la dedicatoria de este concierto porque nos motivaran a seguir luchando por las metas que nos quedan por alcanzar”, indicó el Representante en su alocución. El Secretario de Cultura de la Presidencia, Ramón Rivas destaco también el compromiso de la Orquesta para apoyar la divulgación de trabajar por un mundo libre del hambre y de la malnutrición. El concierto, dirigido por el maestro Germán Cáceres, logró convocar a un buen número de público que aplaudió la interpretación de los artistas salvadoreños.
FAO El Salvador
Imágenes que valen más que mil palabras
Indira de Alvergue/FAO
Los Embajadores de Buena Voluntad de FAO estuvieron presentes en el acto protocolario y la feria realizada el 16 de octubre
Yulissa Guevara/FAO
Debora Ayala/FAO
Yanira Sermeño, de la Cooperativa de Producción Agroindustrial de Aprovisionamiento y Comercialización de Productos de Jocote y Loroco (ACOAPJSAL de R. L), dio testimonio durante el acto de los logros alcanzados
CENTA mostró la variedad de semillas mejoradas que han desarrollado en sus investigaciones
Cortesía para FAO
El equipo de FAO El Salvador se reunió al final de la jornada de trabajo para tomar una foto del recuerdo del magno evento realizado el 16 de octubre en el Parque Cuscatlán
El Representante Alan González y el Viceministro Hugo Flores, visitaron todos los puestos instalados en la feria. En la foto junto al Director Ejecutivo del CENTA, Alirio Mendoza y el técnico del CENTA, Luis Trujillo Página 6
Debora Ayala/FAO Debora Ayala/FAO
FAO El Salvador
De gala por una buena causa Debora Ayala/FAO
La Orquesta Sinfónica mostró un repertorio moderno dirigido por el maestro Germán Cáceres
Debora Ayala/FAO
Indira Calderón para FAO
El Teatro Nacional fue el escenario ideal para reunir al personal de FAO El Salvador en el Concierto de Gala que ofreció la Orquesta Sinfónica de El Salvador
Un stand con información de FAO fue colocado al inicio del evento para dar a conocer al público en general la Misión que tenemos
Debora Ayala/FAO
Debora Ayala/FAO
Debora Ayala/FAO
Los invitados al Concierto de Gala fueron recibidos al ingreso al Teatro Nacional por el personal de FAO que les dio la bienvenida El Secretario de Cultura de la Presidencia, Ramón Rivas saludó a la Organización por el DMA Página 7
FAO El Salvador
Inauguran galería de arte infantil sobre Derecho a la Alimentación Adecuada cuada instalada en el Museo de los Niños Tin Marín. La exposición es presentada gracias los trabajos que realizaron los niños de esYulissa Guevara/FAO cuelas públicas de los muNiños de los centros escolares participantes asistieron a la inauguranicipios de ción de la Galería. En la foto junto a la Directora Ejecutiva de CONASAN, Daisy de Márquez (rojo), la Directora del Programa DAA, Soyapango, Nayda Acevedo (atrás) y el Representante de FAO, Alan González Apopa, Neja“El arte manifestado a través de las dife- pa y Planes de Renderos pues contaban rentes expresiones artísticas que existen con antecedentes importantes para deses la forma más efectiva para comunicar- arrollar la temática. En cuentos, poemas y nos”, señaló el Representante de FAO en dibujos, los niños desde los 5 años expreEl Salvador, Alan González durante la in- saron de forma creativa los mensajes soauguración de la Galería de Arte infantil bre el significado del Derecho a la Alimensobre el Derecho a la Alimentación Ade- tación Adecuada y la necesidad de contar
con este Derecho en la Legislación salvadoreña. “El Derecho a la Alimentación Adecuada nos habla de garantizar que los niños y las niñas puedan alimentarse con dignidad y es en razón de ello que este derecho está tan relacionado con otros como el derecho a la educación, a la salud, a la recreación y a la seguridad. Los adultos, con un participación activa de niñas y niños, debemos garantizar este Derecho”, señaló el Representante. La exposición, que esta abierta al público en general hasta diciembre próximo, contó con la participación de la Directora Ejecutiva de Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CONASAN), Daisy de Márquez y la presidenta de la Asociación Tin Marín, Beatriz Ungo de Quirós. En la actividad participaron también niños, maestros y representantes de las Escuelas que exponen sus obras.
Realizan análisis para medir Inseguridad Alimentaria y Nutricional Del 27 al 31 el Grupo Técnico de Trabajo (GTT) de la Clasificación Integrada de la Seguridad Alimentaria y Nutricional (CIF por sus siglas en inglés) inicio el análisis para medir la Inseguridad Alimentaria y Nutricional (INSAN) en El Salvador. “El objetivo es que se logre medir la escala crónica de Inseguridad Alimentaria y nutricional en el país para luego transladar esa información a los tomadores de decisión” manifesto el Representante de la FAO en le país, Alan González. Previo al análisis el Grupo Técnico de Trabajo, conformado por profesionales de diversas áreas relacionados a la seguridad Página 8
alimentaria y nutricional se capacitaron durante toda una semana para identificar la información requerida para alimentar el Sistema de Soporte a la Información de la CIF, así como las herramientas que se utilizan para realizar dicho análisis. El análisis estará listo a finales de noviembre y se espera e Debora Ayala/FAO espera que se pueda presentar a las autoridades compeProfesionales de instituciones gubernamentales y sus tentes los resultados antes de dependencias, organismos internacionales y socios en la lucha contra el hambre participaron en el curso que finalice el año.
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Nuestras visitas
Con el objetivo de apoyar el proceso de coordinación inteministerial que está impulsando el proyecto Agrocadenas, el Asesor Técnico Regional del proyecto, Luciano Palmitesta participo en
las diferentes reuniones con los equipos técnicos y representantes de los Ministerios de Economía y Agricultura. Yulissa Guevara/FAO
Debora Ayala/FAO
El consultor Ramón Guevara participó en los Talleres CIF como responsable regional de recopilar datos para hacer los análisis. En la foto junto al Representante Alan González
El nuevo Asesor de Seguridad del Sistema de Naciones Unidas en el país, Luis Castro (primero a la derecha) visitó la oficina para evaluar los requerimientos mínimos de seguridad para operar como agencias el sistema. En la foto, junto a Juan Chamorro de UNDSS y el Representante Alan González
Debora Ayala/FAO
Debora Ayala/FAO
Debora Ayala/FAO
Debora Ayala/ FAO
El coordinador Regional de la CIF para América Latina y el Caribe, José Manuel Veiga y Paola Cadoni el equipo técnico facilitador del CIF, estuvieron en el país para participar en los talleres que se llevaron a cabo en el país sobre el tema. En la foto junto al Representante Alan González
En seguimiento al taller de formación de las herramientas para evaluar la Bioenergía y Seguridad Alimentaria (BEFS por sus siglas en inglés) el Secretario del Consejo Nacional de Energía (CNE), Luis Roberto Reyes se reunió con el Representante de la FAO, Alan González para solicitar el apoyo de la Organización en la consultoría para la elaboración de un plan de introducción sustentable de bioenergía (etanol y biodiesel) en El Salvador. Página Página 9 9
Boletín #43
Crean Mesa de Acopio y Comercialización de granos básicos El Ministerio de Agricultura y Ganadería con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), así como de gremiales de trabajadores, sindicatos e instituciones públicas relacionadas con el quehacer del sector agropecuario instauraron la Mesa de Acopio y Comercialización de granos básicos que coordinará una red almacenamiento, comercialización y distribución de granos básicos e insumos. Además, la Mesa impulsará el desarrollo de una política que asegure precios justos en los principales productos agrícolas de la canasta básica salvadoreña, tanto para las familias productoras como las consumidoras. En este proceso el Ministro de Agricultura solicitó al Representante de la FAO, Alan González apoyar técnica y jurídicamente la conformación de la Mesa Nacional de Acopio y Comercialización, acordando que la Organización apoyará las áreas prioritarias de respuesta a emergencias asociadas al cambio climático y estabilidad de los precios de los alimentos en el mercado.
Debora Ayala/ FAO
En la creación de la Mesa participaron la presidenta de la Defensoría del Consumidor, Yancy Urbina (segunda de CDC el Viceministro de Agricultura, Hugo Flores (tercero de izquierda a derecha), el Ministro Orestes Ortez, el Procurador adjunto de los Derechos Humanos, Antonio Aguilar y el Representante de FAO, Alan González
FAO El Salvador en la web 780 mil salvadoreños padecen desnutrición http://www.elsalvador.com/mwedh/nota/nota_completa.asp?idCat=47673&idArt=91734
@FAOEl Salvador
En El Salvador, 1 de cada 10 está subnutrido http://www.elsalvador.com/mwedh/nota/nota_completa.asp?idCat=47861&idArt=9173024 MAG pidió a FAO mayor cooperación con el país http://www.elsalvador.com/mwedh/nota/nota_completa.asp?idCat=47861&idArt=9168237 FAO: Inflación alimentaria sigue creciendo en A.L. http://www.elsalvador.com/mwedh/nota/nota_expansion.asp?idCat=75318&idArt=9158622 FAO pide al país acelerar aprobación de ley de seguridad alimentaria http://elmundo.com.sv/fao-pide-al-pais-acelerar-aprobacion-de-ley-de-seguridad-alimentaria El 13.5% de población en inseguridad alimentaria http://elmundo.com.sv/el-13-5-de-poblacion-en-inseguridad-alimentaria Día Mundial de la Alimentación http://elmundo.com.sv/dia-mundial-de-la-alimentacion-2
Representante de FAO en El Salvador: Alan González Figueroa Unidad de Comunicación Boulevard del Hipódromo
Destacan el valor de la agricultura familiar para luchar contra el hambre http://elmundo.com.sv/destacan-el-valor-de-la-agricultura-familiar-para-luchar-contra-el-hambre
No. 110. Zona Rosa, Colonia
MAG impulsa seguridad alimentaria http://www.mag.gob.sv/index.php?option=com_k2&view=item&id=684:mag-impulsa-seguridadalimentaria&Itemid=168&tmpl=component&print=1
El Salvador, C: A.
San Benito. San Salvador Teléfono: (503) 2234778 E-mail: FAO-SV@fao.org