número 32 • enero-marzo 2017
Prepara tu rostro antes del maquillaje Descubre si tienes intolerancia a algún alimento Gripe: mitos y verdades Valls, capital de los «calçots»
entrevistamos a
lisi linder
Las Farmacias Fedefarma
te deseamos
2017 Somos tu farmacia
Entrevista
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Cuidamos la piel
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Dieta
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Receta
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Salud y bienestar
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Fedefarma
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Economía doméstica
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Páginas especiales
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Personas mayores
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Vivir en verde
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En movimiento
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Emprendedores
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A un clic
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La ruta
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Mitos
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Mascotas
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Lisi Linder
Prepara tu rostro antes del maquillaje
número 32 enero-marzo 2017
«Superfoods» Arroz con pollo, habas y cúrcuma
Tras las comilonas de las fiestas y los gastos extra, comer mejor, hacer más ejercicio, mejorar nuestra economía doméstica… son retos clásicos que aparecen en las listas de propósitos en enero, una lista que se cumple unas semanas y que luego queda en el olvido. Pero recuerda que en la farmacia siempre te podemos ayudar. Aprovecha este número para descubrir qué son los «superfoods», saber cómo puedes sanear la economía doméstica, conocer las aplicaciones para hacer ejercicio sin salir de casa y ponerte en forma e, incluso, cómo puedes prevenir el dolor de espalda, entre otros temas interesantes. También te proponemos consejos para dormir bien, sobre todo las personas de la tercera edad, y seguir aprendiendo en materia de sostenibilidad conociendo los edificios «verdes». Además, es época de temperaturas frías y resfriados, así que qué mejor momento para descubrir los mitos y verdades sobre la gripe. Y, como el invierno trae también sus tradiciones, es una buena ocasión para visitar Valls, capital de calçots y castells. Consejero editorial: Ferran Oliver, Irene Lara Coordinación: Laura Baeza Publicidad: Departamento de Compras y Comercial de Fedefarma Robert Bou: rbou@fedefarma.com Claude Farcy: cfarcy@fedefarma.com Francisco Fernández: ffernandeze@fedefarma.com Tel.: 902 760 726 Edición: Ediciones Mayo, S.A. Coordinación editorial: Javier March Dirección artística y diseño: Emili Sagóls Depósito legal: B.10381-2013 Queda prohibida la reproducción total o parcial de los artículos de esta revista sin la autorización previa y por escrito de Fedefarma. Los artículos publicados reflejan la opinión de sus autores y la revista no se hace responsable de los criterios expuestos.
Dolor de espalda: ¿cómo prevenirlo? Descubre si tienes intolerancia a algún alimento y siéntete mejor Seis claves para sanear tu economía Todo tiene su historia
Consejos para dormir bien Edificios «verdes», la llave del ahorro En casa y en forma con el «smartphone» «Crowdfunding»: riesgo compartido
Reloj inteligente, ¡y además da la hora! Valls, capital de los «calçots» Gripe: mitos y verdades Hámsteres: ¿mascota para niños?
n Fedefarma n Entrevista n Salud n Ocio n Otros
ENTREVISTA A
LISI LINDER
Texto: Silvia Estebarán / Fotografías: Sergio Lardiez
Lisi Linder, actriz gaditana de padre andaluz y madre austriaca, ha saltado a la fama de la mano de Agneska en la serie española Mar de plástico. Inició su carrera en el teatro, y dejó su Puerto de Santamaría natal para estudiar Comunicación Audiovisual en Sevilla. Después siguió formándose como actriz en Madrid, en el estudio del actor Juan Carlos Corazza. Tras la trágica muerte de «la rusa», Lisi Linder agradece las muestras de cariño recibidas, y destaca la gran oportunidad que este personaje le ha brindado para acercarse al gran público.
Dejando de lado la fama, ¿qué te ha aportado interpretar un papel protagonista en una serie de televisión? Ha sido una oportunidad profesional de crecer y llegar al gran público. La difusión que tiene un trabajo en televisión es inmensamente mayor que la del teatro. Estoy feliz de que se pueda ver mi trabajo no sólo en España, sino en otros países también.
Comenzaste tu carrera en el teatro. ¿Dónde te sientes más cómoda, en el cine o en un escenario? De momento en el teatro. Llevo pisando las tablas desde los quince años y me siento muy cómoda.
¿Cuál es el mejor momento del día? Cuando me levanto y el día aún está en calma. ¿Un color? El rojo, me da fuerza y ánimo. ¿Una canción? Fly Me to the Moon.
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¿Cómo logró una gaditana el papel de «la rusa» en Mar de plástico? ¿Qué opina Lisi de Agneska? Con mucho trabajo, mucha valentía, y yendo muy rusa al casting. En la prueba tuve que darles a «la rusa» porque competía con rusas de verdad. Lisi ha disfrutado mucho
?
¿Un libro? La llave de la buena vida, de Joan Garriga. ¿Una película? Con la muerte en los talones.
Un actor o una actriz Meryl Streep. Aparte de ser una actriz grandiosa, es una luchadora por los derechos de la mujer en esta profesión, en la que tanta falta hacen.
ENTREVISTA
Lisi Linder
con Agneska. No la he juzgado en ningún momento; al contrario, he intentado defenderla hasta el final. Es algo que me enseñaron en la escuela y que me ayuda a construir personajes más humanos.
¿Temes que te encasillen en este personaje?
He leído que vienes de familia vegetariana, y que tu abuela era nutricionista. Supongo que con estos antecedentes cuidarás mucho tu alimentación. ¿Qué no falta en tu dieta?
Haré todo lo posible para que me salgan ¡Mucho verde! papeles muy diferentes. Yo soy actriz y no doy sólo ese registro, ¿Es cierto que y estoy dispuesta a demosestás escribiendo trar que puedo encarnar un libro de En la escuela a personajes opuestos y alimentación me enseñaron diversos. saludable?
¿Puedes decirnos algo de tus proyectos más próximos?
a no juzgar y me ayuda a construir personajes más humanos
¿Qué tres consejos darías a las personas que quieren empezar a preocuparse por lo que comen?
De momento estoy tranquila, haciendo alguna prueba, y deseando poder daros alguna buena noticia pronto.
Eliminar los azúcares malos, las harinas refinadas y el exceso de carne.
Es un tópico, pero ¿qué papel sueñas con interpretar?
Una receta rápida para los días de rodaje…
Cualquier papel bien escrito, que sea un reto interpretativo, una buena historia...
Ensaladas, frutos secos y zumos verdes.
conoce mejor a lisi linder
Cuando viajas, ¿qué no puede faltar en tu maleta? Unos zapatos cómodos. ¿Y en tu botiquín? Aloe vera. De no haber sido actriz, hubieras sido… Cocinera o terapeuta. Un personaje al que admires Gandhi.
!
Un sueño aún no realizado. Me quedan muchos profesionalmente. ¿Un lugar en el mundo? Cualquier playa de Cádiz.
Completa esta frase: «No soporto…» La comida basura y los alimentos llenos de grasas trans y de «E-». n.º 32 • enero-marzo 2017
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CUIDAMOS LA PIEL Sombras y matices
Prepara tu rostro antes del maquillaje Para lucir un buen maquillaje, antes de echar mano de los cosméticos es necesario que pongas tu piel a punto. Hidratar y mantener el brillo natural de la cara requiere una cierta dedicación, pero es imprescindible si quieres conservar la dermis en un perfecto estado –«de revista»– y garantizar que cuando te aplicas el maquillaje se va a adherir correctamente y no va a secar y envejecer el cutis. Si eres de las que no vas a ningún lado sin sombras y barra de labios, hazle un favor a tu look y sigue estos sencillos pasos.
Límpiate el rostro Es importante que, antes de nada, dediques unos minutos a limpiar y sanear tu rostro. Si no eliminas todos los restos del maquillaje anterior, el efecto cosmético añadido puede ser devastador para tu look. Para hacerlo de forma efectiva utiliza un desmaquillante de ojos para retirar la máscara de pestañas y el delineador y, para las otras zonas de la cara, aplica un gel limpiador o desmaquillante. En los ojos emplea un desmaquillante hipoalergénico y aplícatelo haciendo suaves movimientos circulares con un disco de algodón. Para el resto de la cara consulta a tu farmacéutico la fórmula de limpiador facial que mejor se adapte a tu tipo de piel (nor6
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Bibiana Llaberia
mal, seca, mixta o grasa). Extiende el producto como el desmaquillante, mediante un disco de algodón o esponjitas, y al acabar enjuágate la piel con abundante agua fresca para eliminar todas las impurezas. Si te maquillas a diario, te recomendamos que te exfolies el cutis a menudo. Una vez por semana está bien. Antes de aplicar la crema exfoliante, no te olvides de humedecer la piel con agua caliente para conseguir que los poros se abran.
Tonifícate Cuando la piel esté perfectamente limpia, pasaremos a tonificarla. El tónico es un producto que, además de limpiar la piel de forma más profunda, la refresca y le da vigor.
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CUIDAMOS LA PIEL Sombras y matices
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Limpiar
Tonificar
Hidratar
Los poros se cerrarán y tu cutis quedará suave y brillante. Al igual que con los desmaquillantes, hay productos para tonificar la piel adaptados a cada tipo de cutis. Te recomendamos que no lleven alcohol, por su efecto secante. Los tónicos astringentes se usan por lo general para controlar el exceso de sebo en las pieles grasas o mixtas. Las lociones tonificantes, en cambio, incorporan un efecto hidratante y están indicadas en las pieles secas.
Escoge una crema hidratante que se adecue a tu tipo de piel. Ten en cuenta que contenga un factor de protección solar alto. Lo más aconsejable es que empieces a aplicártela por la base del cuello y que la vayas extendiendo en sentido ascendente, primero hacia la mandíbula y el mentón, y desde ahí a las orejas, los labios, la nariz, las sienes y, por último, las mejillas. Masajea y estira suavemente la dermis para facilitar la penetración del producto y reafirmar la piel.
Hidrátate
Para terminar, te recomendamos que cuides con especial mimo la zona de los ojos. Tras hidratarte el rostro, usa con frecuencia un buen contorno de ojos para proporcionar un plus de hidratación y firmeza a una zona que es de las primeras que delatan los efectos del envejecimiento. Utiliza las yemas de los dedos para esparcir el producto y luego date ligeros toques para asegurarte de que penetra bien.
La cara es una de las zonas más sensibles y expuestas de la dermis. Si la hidratamos bien retendrá unos niveles saludables de agua para hacer frente a la sequedad ambiental, y además el maquillaje lucirá mucho más y su efecto será más duradero.
Cuando hayas acabado espera un poco antes de maquillarte: deja que los productos que te has aplicado hagan su efecto. Ahora sí, pasados unos diez minutos, ya puedes maquillarte.
El tónico se aplica en toda la cara mediante un disco de algodón, insistiendo especialmente en aquellas zonas que más lo necesitan (mentón, mejillas y frente). Haz la prueba del algodón, como en el anuncio: cuando veas que el algodón sale limpio, habrás acabado.
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©kakigori/123RF
Tres pasos antes del maquillaje
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Solicita tu test genético en la farmacia Nutrigen Predisposición a la celiaquía Intolerancia a la lactosa Predisposición a la osteoporosis Glaucoma pseudoexfoliativo DMAE
Somos tu farmacia
DIETA Nutrición
«Superfoods» Serafín Murillo CIBER de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas. Hospital Clínic. Barcelona
El cacao, el té matcha, las algas, la chía, la cúrcuma, el camu camu o el coco han superado la categoría de simples alimentos y se han posicionado en un orden superior: el de los superalimentos. Muchos aseguran que son alimentos de una extraordinaria concentración de nutrientes, por lo que se les atribuye propiedades casi increíbles, muy por encima de las que cualquier otro alimento puede ofrecer, como reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, evitar la aparición de algunos tipos de cáncer o, algo menos tangible, incrementar la capacidad de detoxificación del organismo. La realidad, sin embargo, es algo menos optimista. Por el momento no existen evidencias científicas que indiquen que ni estos alimentos ni otros tengan esos magníficos poderes nutricionales que se les han atribuido. En los últimos años la investigación sobre nutrición está tomando otros caminos. Cada vez hay más pruebas de que el efecto de un solo alimento sobre el estado de salud de un individuo es muy limitado. Para 10
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lograr beneficios a largo plazo es necesario recurrir a la adquisición de patrones o estilos de alimentación saludables; es así como se consigue cubrir verdaderamente las necesidades del organismo, mediante la contribución de muchos alimentos que aportan diferentes nutrientes, cada cual con sus particularidades y efectos beneficiosos. En este escenario, los superalimentos no tendrían un lugar destacado, pues, aunque ciertamente son alimentos muy saludables y con una interesante ©Valentyn Volkov/123RF concentración de algunos nutrientes, su efecto no puede ir más allá de lo que son: alimentos. La necesidad de ofrecer soluciones a problemas alimentarios comunes, por una parte, y el marketing asociado a la venta de estos alimentos, por otra, han conseguido hacerlos populares entre la población general, convirtiéndolos en una especie de remedio o incluso fármaco que puede encontrarse fuera de las farmacias.
fedefarma
el consejo
Podemos pedirle a nuestro carnicero un pollo grande: el contramuslo troceado y sin piel para la receta, la carcasa para el caldo y las pechugas, en filetes, para elaborar otros platos. Fuente: cocina-casera.com
Arroz con pollo, habas y cúrcuma 4 comensales
Elaboración 1
Picamos el pimiento y la cebolla y lo sofreímos con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal. Dejamos rehogar.
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Al cabo de 5 minutos añadimos el pollo troceado (sin piel) y removemos durante 10 minutos a fuego medio.
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Trituramos el tomate y lo añadimos. Removemos y lo dejamos hasta que se evapore el jugo del tomate.
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Hacemos el caldo de pollo: cocemos, en 1 litro de agua, 1 zanahoria, 1 cebolla y hueso de pollo, y cuando esté hecho lo colamos.
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Añadimos al sofrito 2 vasos de arroz y 2 vasos de caldo de pollo.
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Cuando empiece a hervir echamos las habas y 1 cucharada pequeña de cúrcuma.
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Machacamos en un mortero un poco de perejil y el diente de ajo y lo añadimos a la olla. Dejamos que se haga a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos, lo probamos y rectificamos de sal.
INGREDIENTES 500 gramos de pollo (contramuslo), sin piel 1 pimiento verde 1 cebolla 2 vasos de caldo de pollo (en esta receta haremos nuestro propio caldo) 2 vasos de arroz 1 cucharada pequeña de cúrcuma 300 gramos de habas 1 diente de ajo 1 tomate grande Aceite de oliva Sal Perejil
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SALUD Y BIENESTAR Lumbalgia
Dolor de espalda: ¿cómo prevenirlo? Óscar Giménez
©seoterra/123RF
Se calcula que ocho de cada diez personas padecerán dolor de espalda en algún momento de su vida. Se trata de uno de los motivos de consulta más frecuentes en atención primaria y, aunque existen múltiples maneras de tratarlo, desde masajes y medicamentos hasta cirugía, nunca está de más recordar esa máxima que comienza diciendo: «Más vale prevenir...».
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Las causas del dolor de espalda son variadas. Puede ser consecuencia de lesiones accidentales, tensión muscular, hernia discal o enfermedades como la artritis, la fibromialgia o el cáncer. Asimismo, aunque cualquier persona puede padecerlo, hay algunos factores que lo favorecen, como el envejecimiento, el sedentarismo, el exceso de peso, ciertos tipos de trabajo, factores hereditarios y hasta el hábito de fumar, pues además de que la tos habitual puede provocar dolor, también se ha visto que el tabaco impide que lleguen suficientes nutrientes a los discos vertebrales. Pero también hay que saber que el dolor de espalda se puede prevenir. Aquí van unas cuantas recomendaciones: • Practicar ejercicio. La actividad física ayuda a fortalecer los músculos de la espalda. Aunque determinados deportes pueden ser perjudiciales (el baloncesto, por ejemplo), caminar, nadar o practicar yoga o pilates es beneficioso. Además, hay ejercicios específicos para reforzar la zona lumbar que no requieren más que unos pocos minutos cada día. Por ejemplo, estando tumbado de espaldas, llevar una o las dos rodillas hasta el pecho ayudándonos de las manos. • Estiramientos del cuello. Deben hacerse de forma suave y lenta, de arriba a abajo y lateralmente. Alivian la tensión de la zona cervical y son especialmente recomendables antes y después de practicar ejercicio. • Evitar el exceso de peso. La espalda se resiente de los kilos de más, así que lo ideal es mantenerse en un peso normal, por debajo de un índice de masa corporal de 25 kg/m2. •E star bien sentado. Muchas personas que pasan la mayor parte del tiempo senta-
das acaban sufriendo dolor en la zona lumbar. Para prevenirlo es importante mantener la espalda recta, apoyar completamente los pies en el suelo y mantener las rodillas al mismo nivel o por encima de las caderas. El respaldo del asiento debe sujetar la espalda respetando sus curvaturas naturales, sobre todo la zona lumbar. Además, vale la pena levantarse al menos cada hora para dar un pequeño paseo y estirar las piernas.
«La espalda se resiente de los kilos de más, así que lo ideal es mantenerse en un peso normal» • Sentarse y levantarse. A la hora de sentarse, uno no debe desplomarse sobre el asiento, sino hacerlo de manera controlada apoyándose bien en los reposabrazos –si los hay– y colocando la espalda bien pegada al respaldo del asiento. Cuando tengamos que levantarnos de la silla o del sofá, es preferible apoyarse en los reposabrazos o en nuestros propios muslos. Eso sí, en cualquier caso con la espalda siempre recta. • Cuidado al levantar pesos. Flexionar la columna vertebral a la hora de levantar una carga pesada está totalmente desaconsejado. Lo recomendable es flexionar las rodillas y mantener la espalda recta o ligeramente arqueada hacia atrás, nunca hacia delante. A la hora de transportar cargas pesadas hay que pegarlas lo máximo posible al cuerpo, con los brazos estirados, y mantener siempre la espalda recta o ligeramente hacia atrás. n.º 32 • enero-marzo 2017
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SALUD Y BIENESTAR Lumbalgia
¿Cuándo visitar al médico? Se considera dolor agudo de espalda el que aparece repentinamente y dura menos de 6 semanas. El dolor crónico, mucho menos frecuente, es el que se prolonga más de 3 meses. La gran mayoría de casos se resuelven espontáneamente, pero hay ocasiones en que es necesario consultar al médico:
Adormecimiento o cosquilleo
Dolor posterior a una caída o lesión
•E vitar estar de pie sin moverse. Hay muchas personas que, por el tipo de trabajo que tienen, pasan muchas horas de pie. Estar parado hace sufrir más a la columna que cuando se está andando, así que lo mejor es, en la medida de lo posible, intentar moverse. También es bueno elevar un poco un pie apoyándolo sobre un escalón o un reposapiés, mientras el otro sostiene el peso del cuerpo, e ir alternando un pie con el otro cada pocos minutos. • Caminar erguido. Las personas que tienden a caminar encorvadas acaban con más problemas de espalda, de modo que, al igual que cuando nos sentamos, debemos andar con la espalda bien recta. • Usar calzado adecuado. Los tacones demasiado altos son perjudiciales para la espalda porque la gravedad del cuerpo 14
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Dolor acompañado de uno de los siguientes problemas: •D ificultad para orinar. • Debilidad. • Adormecimiento de las piernas. • Fiebre. • Pérdida de peso sin estar a dieta.
se desplaza hacia delante. Pero tampoco es saludable llevar calzado totalmente plano. Lo recomendable es que tenga un poco de tacón, de 1,5 a 3 cm de alto. • Dormir en postura correcta. Lo peor para nuestra columna es dormir boca abajo. Lo aconsejable es dormir de lado, con las rodillas encogidas y apoyando la cabeza en una almohada no demasiado gruesa. Si uno tiene la costumbre de dormir boca arriba, se aconseja poner una almohada bajo las rodillas y otra bajo la zona lumbar. En cuanto a los colchones, mejor que no sean ni muy duros ni muy blandos; lo ideal es un término medio. • No fumar. También el hábito tabáquico, como ya se ha dicho, es perjudicial para los discos vertebrales. Además, los fumadores tardan más tiempo en recuperarse del dolor.
©Nuttapong Ternmongkol/123RF
Dolor intenso que no se alivia con descanso al cabo de 3 días
FEDEFARMA
Intolerancias alimentarias
Descubre si tienes intolerancia a algún alimento y siéntete mejor Realizando un test de intolerancia alimentaria podrás conocer qué alimentos debes procurar evitar y cómo adaptar tu dieta para mejorar tu calidad de vida. ©Juan Pablo Gonzalez/123RF
¿Tienes síntomas como estreñimiento, diarrea, hinchazón, dolor abdominal, eccemas, acné, dolor de cabeza, mareos, rinitis… de forma recurrente? Éstos podrían responder a la existencia de una intolerancia a algún alimento incluido en tu dieta. Una intolerancia o una hipersensibilidad alimentaria es una reacción indeseada e inesperada frente a la toma de un determinado alimento, y acostumbra a manifestarse entre 8 y 72 horas después de haberlo comido. Se estima que el 40% de la población sufre este tipo de intolerancias. La forma más eficaz de prevenirlas consiste en excluir de la dieta de las personas sensibles aquellos alimentos que las causan. Para detectar qué provoca estas molestias y poder adaptar tus necesidades, dispones de la posibilidad
de realizarte un test de intolerancia alimentaria, que puedes adquirir en tu farmacia. La realización de esta prueba se basa en un simple pinchazo en un dedo, y a partir de los resultados obtenidos de la muestra de sangre se conocen los alimentos potencialmente perjudiciales para ti. Existen distintos listados dependiendo del número de alimentos a analizar: 50, 100, 200 y 300. Una vez realizado el test, se hace entrega del informe de resultados, donde se refleja el detalle de los alimentos que debes evitar durante un tiempo determinado. De este modo, puedes establecer una dieta personalizada, basada en dichos resultados, evitando y alternando los alimentos que originan dichas intolerancias de manera que las molestias desaparezcan.
Pregunta a tu farmacéutico.
¡En la farmacia te podemos ayudar! n.º 32 • enero-marzo 2017
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ECONOMÍA DOMÉSTICA Bajo control
©Weerapat Kiatdumrong/123RF
Seis claves para sanear tu economía Bibiana Llaberia
Más que una cuesta, la de enero es para algunos un muro infranqueable. No hay fórmulas mágicas para no gastar más de lo debido. Pero sí hay método, y éste requiere aplicarse a fondo para tenerlo todo
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bajo control. Si te organizas y te lo tomas en serio, volverás a ser dueño de tu economía. Te proponemos seis consejos para lograrlo:
Conoce lo que gastas. Para adoptar medidas, antes debemos conocer bien cuáles son nuestros gastos. Ordénalos en fijos estructurales, fijos renegociables y prescindibles. Súmalos todos y compara la cifra con lo que ingresas. Abarata, prescinde. Renegocia los gastos fijos renegociables, como seguros del hogar o el automóvil. ¿Seguro que estás pagando un precio de mercado por internet? Prescinde de suscripciones y servicios que no utilizas.
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Haz trabajar al banco. ¿Necesitas tantas tarjetas? Quiza con una baste, y mejor sin gastos ni comisiones. Lo mismo con la cuenta bancaria. Revisa tus activos. Fija la línea roja. Suma todo lo que gastas y lo que puedes gastar. Establece un objetivo, la línea que no deberías cruzar. Divide el total en 12 mensualidades. Así te resultará más fácil llevar el control.
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Crea un equipo. Si compartes tu economía con más personas, involúcralas. Hazlas partícipes, sensibilízalas, que cada uno colabore de acuerdo con su edad y nivel de responsabilidad. Juntos se llega más lejos.
No lo dejes. Echa cuentas de forma periódica, controla los objetivos mensuales. Y compara los resultados al cabo de un año. Realiza la misma operación y podrás tomar medidas correctivas con mayor acierto. 16
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PÁGINAS ESPECIALES
Productos funcionales
Todo tiene su historia Todo tiene su historia y en el caso de la revolución de los chicles, gominolas y comprimidos funcionales, también es así.
©Ioulia Bolchakova/123RF
El chicle no es un invento reciente. El hábito de mascar se remonta a 5.000 años, durante la era neolítica. Los humanos ya por aquel entonces masticaban distintas sustancias vegetales para calmar el hambre o la ansiedad.
El chicle (tzictli en náhuatl) que mascaban nuestros ancestros era una savia gomosa, un poco dura, aromática y de sabor ligeramente dulce que se obtenía del árbol Ma nikara zapota, conocido como chicozapote, originario de México y zonas tropicales de América central y Latinoamérica. No fue hasta el año 1876 cuando el señor Thomas Adams empezó la fabricación y comercialización a escala industrial del chicle. Respecto a la historia de las gominolas se remonta a la Inglaterra de principios del siglo XIX y su descubrimiento surgió por capricho del azar. Fue a partir del vino fermentado en presencia de un agente espesante. Esta reacción provocó el nacimiento de la primera gominola. Es por esta misma razón por la que los ingleses la denominan ‘wine gum’ o goma de vino. Obviamente las gominolas de la actualidad ya no emplean
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PÁGINAS ESPECIALES Productos funcionales
vino, sustituyen su textura por la de la gelatina (que es lo que se encuentra en la mayoría de las golosinas) o la pectina. Ya de vuelta a Europa, un equipo de profesionales expertos en el área de la salud se convirtieron en cofundadores de SaludBox, que comercializa sus productos en el ámbito de la farmacia y en la investigación, desarrollo e innovación en la vía sublingual.
Esta vía asegura una mayor efectividad en el organismo, superior velocidad de absorción y acción, además de una gran comodidad por su formato. De sus laboratorios han salido tres líneas de productos innovadores: los chicles, las gominolas y los comprimidos desleíbles funcionales, que aportan nutrientes en un formato moderno y divertido.
Variedades de SALUDBOX Para los fans del chicle, gominola y comprimidos desleíbles que quieren cuidarse, SaludBox ofrece diferentes variedades: Chicles funcionales • Amore: mejora las relaciones íntimas. • Bocaft: protege la mucosa bucal. • Kolestol: ayuda a normalizar el colesterol. • Ferrum: aumenta las defensas y reduce el cansancio y la fatiga.
Gominolas funcionales
Comprimidos desleíbles
Entre las gominolas funcionales encontrarás dos para adultos y una especial para niños:
Se deshacen en la boca, sin precisar agua, y sus activos están rápidamente disponibles en el organismo a través de la vía sublingual:
• Beauty: incrementa la elasticidad de la piel y mejora la energía celular. • Memo: ayuda a mejorar la concentración. •V itimax kids: aporta las vitaminas en estados carenciales.
• Bocaft: protege la mucosa bucal. • Uculis: ayuda a mejorar la visión ocular. • Morpheo: ayuda a recuperar el sueño fisiológico y a conciliarlo con un agradable despertar.
¡Hay un chicle, gominola y comprimido desleíble para cada historia! No esperes más y consulta a tu farmacéutico por la variedad de los productos funcionales SaludBox que más te interese
¡Que tengas un feliz SaludBox! 18
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PERSONAS MAYORES Vejez y sueño
Consejos para dormir bien Óscar Giménez
Muchas personas tienen dificultades para conciliar el sueño o para mantenerse dormidas durante toda la noche, o bien tienen despertares demasiado tempranos. Lo que conocemos como insomnio es el trastorno del sueño más frecuente, y es un problema que se acentúa a medida que envejecemos.
©Rattanachai Bunying/123RF
Medidas para una mejor higiene del sueño
Fuente: Guía de Práctica Clínica para el Manejo de Pacientes con Insomnio en Atención Primaria.
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antenga un horario fijo para acostarse y M levantarse, también los fines de semana y durante las vacaciones.
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ermanezca en la cama el tiempo suficiente, P adaptándolo a sus necesidades reales de sueño. Reducir el tiempo de permanencia en la cama mejora el sueño y, al contrario, quedarse durante mucho tiempo en la cama puede dar lugar a un sueño fragmentado y ligero.
3
vite la siesta. En casos concretos, se puede E permitir una siesta después de comer con una duración no mayor de 30 minutos.
4
vite las bebidas que contienen cafeína E y teína. Si se toman por la tarde alteran el sueño incluso en personas que no lo perciben.
5
l alcohol y el tabaco, además de perjudicar E la salud, perjudican el sueño. Debe evitarse su consumo varias horas antes de dormir.
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i es posible, haga ejercicio regularmente, S durante al menos una hora al día, con luz solar, preferentemente por la tarde y siempre al menos tres horas antes de ir a dormir.
n la medida de lo posible, E mantenga el dormitorio a una temperatura agradable y con unos niveles mínimos de luz y ruido.
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l hambre y las comidas copiosas E pueden alterar el sueño. Evite acostarse hasta que hayan pasado dos horas de la cena. Si está acostumbrado a ello, tome algo ligero antes de la hora de acostarse (por ejemplo, galletas, leche o queso), pero evite el chocolate, grandes cantidades de azúcar y el exceso de líquidos. Si se despierta a mitad de la noche no coma nada, o podría comenzar a despertarse habitualmente a la misma hora sintiendo hambre.
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10
vite realizar en la cama E actividades como ver la televisión, leer, escuchar la radio, etc. o haga ejercicios intensos ni N utilice el ordenador en las dos horas previas a acostarse.
En el caso de personas de edad avanzada, además hay que tener en cuenta lo siguiente: • Limite el consumo de líquidos por la tarde, sobre todo si la frecuencia urinaria es un problema. • Pase tiempo al aire libre y disfrute de la luz solar. • Camine y haga ejercicio en la medida de sus posibilidades, pero no cerca de la hora de acostarse.
©Rattanachai Bunying/123RF
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Según la Sociedad Española del Sueño, hasta el 60% de las personas mayores se quejan de no dormir bien. Se ha comprobado que cuando se tiene una edad avanzada el sueño es menos profundo y más entrecortado que cuando uno es joven. De hecho, la necesidad de dormir disminuye conforme aumenta la edad. Con el envejecimiento se ve afectada la función del hipotálamo, la parte del cerebro desde donde se regula el sueño y la temperatura, algo que ayuda a explicar, a su vez, por qué los ancianos duermen peor cuando hace calor.
• Tenga en cuenta los efectos que ciertos medicamentos pueden tener sobre el sueño. Los estimulantes a la hora de acostarse y los sedantes durante el día pueden afectar de forma desfavorable al sueño.
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PERSONAS MAYORES Vejez y sueño
nas personas necesitan más y otras menos, sin que eso signifique que tengan algún trastorno del sueño. No dormir bien no es lo mismo que tener insomnio. Lo importante es consultar al médico cuando la falta de sueño –o su exceso– interfiera en nuestras actividades cotidianas. Él será quien decida cómo solucionar el problema y si necesitamos o no algún tratamiento, pues no hay que olvidar que algunos fármacos utilizados pa-
©nlshop1/123RF
Según los expertos, muchas personas no hacen –o no pueden hacer– suficiente actividad física, por lo que cada vez se exponen menos a la luz solar, con el consiguiente deterioro de la calidad del sueño. Por otra parte, hay enfermedades que dificultan poder dormir bien, como el hipotiroidismo, el síndrome de las piernas inquietas, la apnea del sueño o el dolor crónico, y también hay algunos medicamentos (corticoides, broncodilatadores, etc.) que alteran el sueño.
«Dormir mal favorece la depresión, aumenta el riesgo de caídas y contribuye a la pérdida de memoria, concentración y otras capacidades cognitivas» Entre las consecuencias de no dormir bien figuran la fatiga y la somnolencia diurna. Pero dormir mal puede tener otras consecuencias aún más graves: favorece la depresión, aumenta el riesgo de caídas y contribuye a la pérdida de memoria, concentración y otras capacidades cognitivas. Debe tenerse en cuenta que las necesidades de sueño de cada persona son distintas. Aunque lo habitual y recomendable es dormir cada noche entre 7 y 8 horas, algu22
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ra tratar el insomnio producen tolerancia (la dosis habitual hace cada vez menos efecto y se necesitan dosis más altas) y reacciones de abstinencia (cuando ya se ha generado adicción y dejan de consumirse). Aunque este tipo de medicación puede ser necesario en algunos momentos críticos, lo recomendable es utilizarlos sólo durante periodos cortos y no prolongar su consumo de manera innecesaria. Por lo tanto, uno de los mensajes fundamentales es el siguiente: «No se automedique».
VIVIR EN VERDE
Viviendas sostenibles
Edificios «verdes», la llave del ahorro Bibiana Llaberia
¿Quién no se ha llevado las manos a la cabeza últimamente al ver la factura de la luz? A pesar de que tenemos más cuidado que antes con el gasto en casa, todos podríamos ahorrar mucho más si nuestras viviendas estuvieran mejor acondicionadas. Una casa con la calificación energética A permite ahorrar hasta un 86% respecto a los hogares menos eficientes (categoría G), que son la mayoría en el parque residencial español. A la hora de construir un edificio es muy importante tener en cuenta su orientación. Una
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correcta ubicación permite aprovechar mucho mejor la energía natural del sol para calentar el interior durante los meses de invierno. También conviene tener en cuenta la utilización del agua de lluvia y otras fuentes de energía propias, como paneles solares. La energía geotérmica, que se obtiene del calor almacenado en el interior de la tierra, cada vez se utiliza más, incluso en edificios públicos, como el Hospital de Sant Pau de Barcelona, y en negocios, como las cavas Gramona de Sant Sadurní d’Anoia. Una vivienda bien aislada es una vivienda más sostenible. Emplear doble acristalamiento en las ventanas y lanas minerales como aislantes permite ahorrar hasta un 50% de la energía, y pese a que la inversión no es barata, al precio actual puede quedar amortizada en siete años. En fincas grandes, otro aspecto importante en el ahorro es la utilización de lámparas de bajo consumo en las zonas comunes, así como el uso de calderas de condensación. Éstas permiten ahorrar entre un 15 y un 30% de gas, según el tipo de instalación y su uso. n.º 32 • enero-marzo 2017
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EN MOVIMIENTO
Aplicaciones para hacer deporte
En casa y en forma con el «smartphone» José Vicente Morant
Si aún no has conseguido hacer realidad toda esa retahíla de buenos propósitos con los que todos nos plantamos a las puertas del nuevo año, ¡bienvenido al club! Si la mayor parte de ellos se centran en tu cuerpo serrano que, digámoslo alto y claro, no «luce» su mejor palmito ni vive sus mejores días... ¡tranquilidad! Eres de los nuestr@s. Puedes seguir leyendo y, lo que es más importante, que sepas que tu problema tiene solución eficaz y asequible. Sólo te hace falta un smartphone y perder unos minutos en la búsqueda del santo grial: una buena aplicación que te permita optimizar tu tiempo en el hogar dedicándole unos minutos a la práctica activa de deporte vía ejercicios varios.
«Conocerse es quererse y nadie mejor que uno mismo para saber de qué pie cojea y lo que de verdad necesita» Si después de leer las primeras líneas todavía no has optado por salir corriendo al gimnasio que más a mano te pille de 24
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tu puesto de trabajo o de tu casa, acompáñanos en este viaje, móvil en mano, a la caza del maná. Lo primero que hay que saber es que la oferta es muy abundante, por lo que debes perder un poco de tiempo en averiguar qué propone cada app en cuestión y mirar en tu interior, porque «conocerse es quererse» y nadie mejor que uno mismo para saber de qué pie cojea y lo que de verdad necesita.
Buenas noticias: varias aplicaciones (Seven: 7 minutos de ejercicios, Entrenamiento de 7 minutos...) reducen el compromiso de cambio a dedicarle esos siete minutitos al cuerpo. La primera parece hasta divertida: empiezas a jugar haciendo los ejercicios propuestos, pero como falles a tu cita tres jornadas en un mes habrás alcanzado el game over y deberás comenzar de nuevo. ©EDUARD BONNIN TURINA/123RF
Si eres más de machacar el cuerpo pero quieres limitar el periodo de compromiso a un mes, entonces lo tuyo puede ser 30 days. Se te generará un plan de entrenamiento que va in crescendo conforme se acerca la fecha final. Si, por el contrario, crees que el esfuerzo ha de ser más prolongado en el tiempo, quizá te funcione Ejercicios caseros. Esta app contiene detalles y una imagen ilustrativa para facilitar la ejecución del ejercicio. Además, incluye ejercicios de calentamiento y de estiramiento final para mejorar los resultados, que opcionalmente pueden ser personalizados, y controlar tu peso.
Seven: 7 minutos de ejercicios Entrenamiento de 7 minutos 30 days Ejercicios caseros Nalgas entrenamiento fitness Abdominales en casa
©lightvisionftb/123RF
Ahora bien, si lo que deseas es fortalecer algo en concreto, pongamos por caso el músculo más grande del cuerpo humano y adyacentes, lo tuyo es Nalgas entrenamiento fitness. Y si eres más de enseñar «chocolatinas», pues te pasas a Abdominales en casa. O los dos a la vez, y ¡estarás más que en forma! La verdad es que la oferta es ilimitada. Hay aplicaciones para Android y para iOS. Para chicas y para chicos. Para tornear y para adelgazar. Para marcar bíceps y para mejorar el rendimiento general. La mayor parte son gratuitas, aunque hay plataformas de pago que van un paso más allá. Quizá lo realmente complicado sea decidir que ha llegado el momento, que de esta tarde no pasa. Que agarras el móvil... y comienza una nueva vida más sana, más deportiva, pero igual de hogareña que la lectura dominical del periódico. Ánimo, todos podemos. n.º 32 • enero-marzo 2017
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EMPRENDEDORES Dinero y buenas ideas
«Crowdfunding»: riesgo compartido César Alloza
Seguro que a lo largo de la historia se han quedado en el tintero magníficas ideas por falta de dinero para ponerlas en marcha. Hoy día, el crowdfunding puede ser una solución. Pero ¿qué es eso del crowdfunding y cómo funciona?
Hasta hace pocos años, cuando alguien quería iniciar un negocio o desarrollar una idea pedía al banco el capital que necesitaba, solicitaba una subvención a alguna institución pública o privada, o bien intentaba sablear a familiares y amigos que pudieran ayudarle económicamente. No era extraño que el banco no concediera el crédito, que la subvención no se aprobara o que la familia y los amigos tuvieran los bolsillos tan vacíos como los del emprendedor, aunque su idea de negocio fuera genial. La llegada de internet ha cambiado el panorama: la red de redes ha abierto nuevas esperanzas, ha hecho posible que muchas personas 26
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Es un término inglés compuesto por las palabras crowd (multitud) y funding (financiación), y la idea viene a ser más o menos la siguiente: mucha gente que dispone de dinero deposita su confianza en personas que tienen una idea y juntos tratan de ponerla en marcha y que tenga éxito.
¿Cómo funciona el crowdfunding? El emprendedor puede utilizar alguna de las plataformas de internet dedicadas al tema para dar a conocer su idea al mundo y solicitar ayuda. En esas webs explicará qué tipo de proyecto es (empresarial, tecnológico, de investigación, cultural, solidario...), lo describirá de la mejor forma posible y detallará cuánto dinero necesita y en cuánto tiempo espera conseguirlo para sacarlo adelante. Pero… falta un dato más: ¿cómo compensará a las personas que apuesten por su proyecto?; posibilidades infinitas, ofrecer un porcentaje de los beneficios, con acciones de la empresa, devolviendo el dinero íntegramente más adelante, enviando a cada mecenas el producto que se ha creado por un precio más barato que el del mercado en función de lo que haya aportado cada cual... Una vez abierto el periodo de búsqueda de financiación, tanto el emprendedor como la plataforma de crowdfunding difunden la idea por el ciberespacio para que la conozcan tanto particulares como empresas y otros tipos de organizaciones, que irán aportando cantidades más o menos cuantiosas según sus posibilidades. Si la idea es buena, es fácil que se gane la confianza de la gente.
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a las que no conocemos de nada y que no representan a ningún banco ni a ninguna organización específica apuesten por nuestro proyecto.
Plataformas de «crowdfunding» en España Existen muchas plataformas para poner en marcha proyectos a través del crowdfunding, algunas dedicadas a temas específicos y otras más generales. Aquí destacamos algunas: lC rowdfunding España (proyectos innovadores y creativos): https://xn--crowdfundingespaa-uxb.com lE coCrowdfunding (medio ambiente): www.ecocrowdfunding.es lG oteo (apoyo a proyectos que benefician a toda la sociedad): www.goteo.org l Indiegogo (todo tipo de proyectos): www.indiegogo.com l Kickstarter (de las más veteranas en proyectos creativos): www.kickstarter.com l Kukumiku (solidaridad): www.kukumiku.com l Lánzanos (todo tipo de proyectos): www.lanzanos.com l Precipita (proyectos científicos): www.precipita.es l SeedQuick (inversión empresarial): www.seedquick.com l Ulule (una de las líderes en Europa para todo tipo de proyectos): es.ulule.com l Verkami (ideas y artistas innovadores): www.verkami.com
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A UN CLIC
Reloj inteligente, ¡y además da la hora! José Vicente Morant
Muy lejanos parece que quedan aquellos tiempos en que cualquiera de nosotros lucía orgulloso un reloj que le ofrecía la increíble posibilidad de consultar la hora y, a veces, también la fecha, así como cronometrar cualquier actividad que realizamos. Si encima aguantaba buceos y resistía los golpes, ya era «el no va más». Pues bien, los nostálgicos de antaño llevan camino de quedar reducidos a la categoría de excéntricos o de aferrados al pasado gracias a la irrupción meteórica del enésimo gadget tecnológico: el reloj inteligente o smartwatch. Un artilugio de apariencia no muy alejada estéticamente de algunas de las versiones digitales más rompedoras del reloj de antaño, pero a años luz en lo que respecta a prestaciones. Con un smartwatch puedes navegar por internet y comunicarte por email o sms, hacer llamadas telefónicas, estar interconectado con tu teléfono inteligente y hasta sentir todavía más a flor de piel esa suerte de realidad paralela que nos ofrecen las redes sociales. En su origen se planteó como una extensión más cómoda del teléfono inteligente. 28
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Si no querías sacar ese cacharro de pantalla cada vez más grande, pues te fijabas en su prolongación, que luce cómodamente en tu muñeca. Porque, no nos engañemos, ahorrarse unas cuantas veces tener que desbloquear la pantalla del smartpho ne poniendo la clave alfanumérica tiene su aquel. La cosa se mantiene en muchos de los modelos (los más asequibles) en el momento presente, aunque trufados de mil y un sensores: brújula, barómetro, altímetro, geolocalizador, altavoz, micrófono, medidor de aceleraciones (acelerómetro) y de nuestra posición en el espacio (girosco-
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«Smartwatch»
pio), lector de frecuencia cardiaca y un largo etcétera. Pero resulta que el artefacto en cuestión ha ido un paso más allá. Algunos fabricantes han comenzado a sacar modelos que se independizan de papá móvil. ¿Se planteará el dilema smartphone contra smart watch? ¿Cómo se las ingeniará la industria para alimentar en nosotros esa necesidad irrefrenable de poseer ambos? ¿Cuándo surgirá el próximo gadget de la saga? Las respuestas, en breve.
¿Cómo elijo el mío? Las grandes marcas tecnológicas han apostado por el reloj inteligente. Si se acude con ánimo de adquirir uno a una tienda física especializada, y mucho más si se investiga vía internet, el caudal de información es bastante importante. No hay que dejarse amedrentar. Lo primero que indica tal proliferación es que este wearable («ponible» o «vestible», vaya) ha dejado de ser moda pasajera y se ha instalado entre nosotros. Para comenzar hay que prestar atención a un factor clave: ¿para qué lo queremos? Si le vamos a dar un uso concreto (por ejemplo, guiar nuestro tiempo de hacer deporte), hay modelos mejores que otros.
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¿Vamos a independizarlo del móvil o será un apéndice más cómodo de éste? En el segundo caso, deberemos buscar uno que se ajuste con nuestro móvil, a fin de que compartan el sistema operativo. Llegados a este punto, es hora de escoger en función del diseño y la comodidad. Si la duda persiste y sigue habiendo varios candidatos, ha llegado el momento de mirar la cartera y elegir el de precio más interesante.
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la ruta Valls, capital de los «calçots» Texto y fotos: Manel Antolí
Valls (www.valls.cat/turisme), capital de la comarca tarraconense del Alt Camp, se convierte también en capital gastronómica de Cataluña a principios de cada año gracias a una singular hortaliza: el calçot. Durante tres meses, este tipo de cebolla blanca y alargada es el rey indiscutible de la cocina catalana. Pero su día grande es el último domingo de enero, cuando Valls se viste de gala para celebrar la Festa de la Calçotada. Una jornada lúdico-gastronómica que arrancó en 1982 y que atrae a miles de visitantes (cerca de 40.000), aunque la 30
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tradición de comer calçots en los círculos íntimos familiares de esta localidad se remonta a finales del siglo XIX. Desde primeras horas de la mañana, el visitante podrá entretenerse dando una vuelta por el Mercado de la Calçotada. Tres son los concursos que se desarrollan a lo largo de la jornada. De 10 a 11 de la mañana tiene lugar el concurso de cultivadores de calçots, que exponen sus manojos en la Plaça del Blat, frente al Ayuntamiento. Paralelamente, y en la misma plaza, se celebra el concurso
OCIO
la ruta
Pistas Si además de asistir a la Fiesta de la Calçotada os apetece pasar en Valls el fin de semana, una buen opción de alojamiento es el Hotel Félix (www.felixhotel.net). Un tres estrellas situado a las afueras. Alojamiento y desayuno por 88 €. También dispone de bungalows, ideales para familias. Otra opción es el Hotel Class Valls (www.hotelclassvalls.com), con un pack de dos noches por 128 € (HD) que incluye desayuno bufet y visita-degustación a las bodegas Mas Vicenç y Mas Foraster. Para comer, además de la opción popular de la calçotada en las plazas, os recomendamos El Trispolet (www.eltrispolet.com), con un menú de fin de semana de 22 €. O Les Espelmes (www.lesespelmes.com), un restaurante muy romántico, de cocina catalana creativa, por unos 30-45 € a la carta.
de salsa de la calçotada, que permite ver cómo se prepara la salvitxada. Pero, sin duda, la competición más esperada y espectacular es el concurso de comer calçots. A la 1 del mediodía, todo el mundo se cita en la plaza El Pati para contemplar a los más expertos devoradores de calçots. El campeón será aquel que sea capaz de comer mayor número de calçots, forzosamente mojados en su salsa, y con un porrón de vino que ayudará a digerirlos. El ganador del año pasado, Adrià Wegrzyn, se zampó 178 cal çots (unos 3 kilos) en apenas 45 minutos.
Calçots al margen, Valls es también cuna castellera, con dos importantes colles dels Xiquets: la Vella i la Jove. En 2017 está prevista la apertura del Museu Casteller de Catalunya (calle Espardenyers, 5). Mientras tanto, podéis fotografiaros junto al monumento a los Xiquets de Valls (Passeig dels Caputxins). Otros lugares interesantes para visitar en Valls son: el campanario más alto de Cataluña, en la iglesia de San Juan (calle de l’Església, 52), con sus 74 metros de altura; los arcos del Antic Celler del Paborde (calle Escrivania, 1B); el call o barrio judío; la Capella del Roser (calle de la Cort, 24), y ya en las afueras, a pocos kilómetros, los monasterios cistercienses de Poblet y Santes Creus (www.larutadelcister. info).
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OCIO la ruta
Preparación de las parrillas en la Plaça de l’Oli
Fachada del Ayuntamiento de Valls
Concurso de salsa de la calçotada
Tan interesante como los citados concursos es el pasacalles, que da comienzo a las 12.30 horas. El Passeig dels Caputxins es el punto de concentración de gigantes, cabezudos, bestiario, grupos musicales, caballerías y carros calçotaires. Y presidiendo la comitiva, cómo no, su majestad el rey Cal çot. El pasacalles concluye en El Pati, donde visitantes y gigantes participan en diferentes bailes y danzas.
gustación del calçot. El inconfundible aroma de las parrillas encendidas nos conduce a la Plaça de l’Oli o a la Plaça del Blat, transformadas en improvisados merenderos al aire libre. Allí encontraremos un servicio de parrillas preparadas para que quien lo desee pueda asar su propia carne, longaniza o butifarra, ingredientes que forman también parte de una calçotada bien completa. El espectáculo que supone compartir mesa (de madera) y mantel (de papel) con gentes desconocidas entre sí pero uniformadas con el típico babero que se regala al comprar un manojo de calçots contribuye a perpetuar esta fiesta tradicional.
Llegó la hora de comer «calçots» Con tanto ajetreo, al visitante pronto se le abre el apetito. Es hora de pasar a la de32
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MITOS
Virus invernales
Gripe: mitos y verdades Yolanda García Malo
La temporada invernal viene siempre con un compañero inseparable: la gripe. Temida por casi todo el mundo, en torno a la gripe circulan diversos mitos y algunas verdades que vamos a descubrir a continuación.
Mitos El resfriado se me complicó y ahora tengo gripe. Las dos son enfermedades respiratorias, pero están provocadas por virus diferentes.
Abrígate, que hace frío y vas a coger una gripe. Al estar causada por un virus, la gripe no se coge por el mal tiempo, pasar frío o ir desabrigado.
Bebe zumo de naranja para curarte la gripe. No existen evidencias
científicas que demuestren que el zumo de naranja puede mejorar los síntomas gripales.
Me he puesto la vacuna y he cogido la gripe. Las vacunas de la gripe
©Ioulia Bolchakova/123RF
no pueden provocar la enfermedad porque están compuestas por virus muertos no contagiosos.
Verdades La gripe dura siete días con medicación y una semana sin medicación. El proceso gripal se alarga entre siete y diez días. Los medicamentos sólo sirven para paliar los síntomas.
Lavarse las manos previene la gripe. Se recomienda lavarse las manos con frecuencia, con agua y jabón y durante un minuto, como medida preventiva.
Es necesario vacunarse de la gripe cada año. Los anticuerpos producidos por la vacunación disminuyen con el tiempo y, como las cepas del virus van cambiando, hay que adaptar la vacuna cada temporada.
La vacuna está indicada para personas mayores y niños. Para los
niños, los ancianos con problemas de salud, las embarazadas, cualquier persona con un trastorno crónico o las personas que estén en contacto con grupos de riesgo, la vacuna es el mejor arma para evitar una gripe grave y no contagiar a otros. n.º 32 • enero-marzo 2017
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MASCOTAS
Compañero de juegos
Hámsteres: ¿mascota para niños? Llorenç Serrahima Veterinario
El hámster es un roedor que se adapta bien a la vida doméstica. Se deja manipular con facilidad y por regla general es dócil. Por eso es una buena opción como mascota para un niño, siempre que se tengan en cuenta algunas normas sencillas.
©ayutaka/123RF
Son animales de vida nocturna, así que suelen ser buenos compañeros de juegos, sobre todo por la tarde, pero no por la mañana. A esa hora es mejor no despertarlos. Alguno incluso podría morder, pero no porque sea agresivo, sino más bien porque se puede sentir agredido en su sueño. Los hámsteres tienen pocas necesidades alimentarias y es fácil mantener limpia su jaula, lo que los hace ideales para que un niño vaya aprendiendo a asumir responsabilidades. Con la supervisión de un adulto, el niño podrá sentirse auténticamente dueño y responsable de su mascota. Existen diferentes especies de hámster, que se distinguen por su tamaño y el co34
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lor de su piel. El hámster dorado (Meso cricetus auratus) es el más común y uno de los más fáciles de cuidar en casa. Se adapta bien a la vida en una jaula y en manos de un niño habilidoso puede llegar a aprender muchos trucos divertidos. Jugarán juntos muchas horas. Quizás uno de sus principales inconvenientes sea que tienen una vida muy corta si la comparamos con la humana: apenas dos o tres años. Es decir, es muy probable que el niño tenga que afrontar un día u otro la muerte de su mascota. Aunque si lo tenemos en cuenta desde un primer momento, también es una oportunidad para enseñar al niño que la vida tiene su ciclo.
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Pro onutra a
USO EXCLUSIVO PARA PROFESIONAL SANITARIO AVISO IMPORTANTE: La leche materna es el mejor alimento para el bebé. En caso de que ésta no sea posible o resulte insuficiente es el pediatra quien mejor puede aconsejar el tipo de leche para lactantes a utilizar.
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