Medio de difusi贸n oficial de la Federaci贸n de Cooperativas Federadas Ltda. A帽o 2 - N0 9 Diciembre de 2013
EDITORIAL
Tiempo de balance Isaías Ghio - Presidente
Mario Ciccioli - Vicepresidente
Alfredo Camilletti - Secretario
Juan Manuel Rossi - Tesorero
Héctor Antonio - Prosecretario
Carlos Citeroni - Protesorero
Eduardo Calvari - 1° Vocal titular
Rogelio González - 2° Vocal titular
Osvaldo Schiavetti - 3° Vocal titular
José Ronga- 1° Vocal suplente
Esteban Motta - 2° Vocal suplente
Roberto Serena - 3° Vocal suplente
Víctor Repetto - Síndico titular
Adrián Giacchero - Síndico suplente
Medio de difusión oficial de la Federación de Cooperativas Federadas Ltda. Publicación de distribución gratuita Año 2 - Nº 9 - Diciembre de 2013
E
l fin de año nos enfrenta a un doble desafío, en primer lugar reflexionar sobre el recorrido transitado y luego, vislumbrar el horizonte a seguir en el venidero 2014. Esta bisagra nos exige tanto el afianzamiento del camino emprendido como el diseño de nuevos objetivos. Durante 2013 hemos avanzado en significativos Proyectos Productivos: Planta Industrializadora para procesar legumbres y otros granos especiales; Mercado Central: Del productor al Consumidor; Polo Lácteo en Chubut: Tambo Modelo en Gaiman; Organización Cooperativa para el Desarrollo Productivo de San Pedro, Jujuy; Planta de Bioenergías, Biofertilizantes y Tratamiento de FORSU (Fracción Orgánica de Residuos Sólidos Urbanos); Desarrollo productivo de la región de Aligilan; y Carnes FECOFE. Estos emprendimientos son unidades de agregado de valor basadas en la intercooperación y circunscriptas al enfoque del Desarrollo Territorial Rural, concebido como la acción colectiva puesta en marcha en un determinado territorio, donde los actores sociales potencializan sus recursos y movilizan acuerdos institucionales que permiten el desarrollo regional facilitando un proceso de crecimiento económico con equidad, progreso social con inclusión y en armonía con la naturaleza. Con los proyectos se pretende potenciar “alternativas de desarrollo” con “desarrollos alternativos” en los diferentes territorios, tanto en la zona núcleo como en las economías regionales. En este sentido, FECOFE se consolida como actor social articulador de las necesidades y las especificidades de una re-
gión, imbricando la experiencia acumulada de estos años, conjugando de esta manera un hacer cooperativo traducido en desarrollo de un territorio. A la vez, nuestras cooperativas han sido respaldadas por FECOFE en sus propios emprendimientos. Las hemos acompañado para fortalecerlas, resignificando la matriz productiva, poniendo en escena el valor agregado en origen, apostando a una gestión sustentada en los principios cooperativos, asumiendo a la solidaridad como un sistema de reciprocidades con el cual adquirimos competitividad. Son tiempos de asumir mayores responsabilidades, de progresar en cantidad y en calidad, de materializar los sueños colectivos y de afrontar las tensiones propias del crecimiento. Con estas convicciones, procuramos cohesionar nuestra organización con nuevos espacios de participación que van ligando a las cooperativas y a los cooperativistas entre sí, dinamizando nuestra base a partir de procesos de desarrollo institucional. Porque el desarrollo material sólo puede consolidarse acompañado de una estructura organizacional acorde con las nuevas necesidades. Así es como planeamos comenzar el nuevo año con una nueva Sede Social, como escenario central de la etapa que viene. Nuestra tarea será continuar recuperando la confianza intra e inter cooperativa, construyendo y re-construyendo los lazos sociales, motivando la acción en la diversidad y complejidad del sistema cooperativo, edificando un porvenir económico y social compartido. Consejo de Administración
Dirección General: Consejo de Administración. Equipo de Redacción: Orlando Cosenza, Sofía Bauzá y Antonela De Baere. Sede central: Maipú 1279, Rosario, Provincia de Santa Fe, Argentina. Teléfonos: 0341-6799058 / 59 - 0341-155036269 / 4217367 Correo electrónico: fecofe@fecofe.com Web: www.fecofe.com Impresión: Borsellino Impresos. Av. Ovidio Lagos 3653, Rosario. +54 (0)341 431 7174
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AGREGADO D E VA LO R
Con identidad y gestión cooperativa
Proyectos en marcha El trabajo acumulado muestra una buena cantidad de proyectos en calidad de agregado de valor y en avance sobre las cadenas agroalimentarias. En todos los casos guiados por la misión fundacional de nuestra Federación. Algunos ya están en marcha y otros están en etapa de puesta a punto o en franca construcción.
Organización Cooperativa para el Desarrollo Productivo
San Pedro - Jujuy
Desarrollo Productivo de la Región de Aligilan
Catamarca
Planta Industrializadora de Legumbres y otros Granos Especiales
Armstrong - Santa Fe
Carnes FECOFE Oncativo - Córdoba
Planta de Bioenergías, Biofertilizantes y Tratamiento de FORSU (Fracción Orgánica de Residuos Sólidos Urbanos)
Huinca Renancó- Córdoba
Mercado Central: Del Productor al Consumidor
El lector podrá apreciar que estos ambiciosos emprendimientos cooperativos no han sido fáciles de gestar. Más aún considerando el corto tiempo en que han sido concebidos y planeados. Es la impronta de nuestra organización, el tiempo es el recurso más escaso cuando se trata de construcciones estratégicas para el desarrollo de las cooperativas, sus productores y los pueblos donde se enraízan. Es momento de ejecución y administración, nos preparamos para eso. Nuestra garantía de éxito radica en el control social, en el compromiso compartido, en la gestión democrática. Se sustenta en un juego de roles, de derechos y obligaciones. Es tarea de todos.
Tapiales-Buenos Aires
Polo Lácteo en Chubut: Tambo Modelo
Gaiman - Chubut
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San Pedro - Jujuy
Organización Cooperativa para el Desarrollo Productivo Descripción del Proyecto:
El Ingenio La Esperanza (ILE) se ubica en el noreste de la provincia de Jujuy. El ILE quiebra hace 14 años cuando el azúcar no tenía rentabilidad. Desde allí, es manejado por síndicos. En 2009/2010 el ILE se arrienda a una empresa nacional. Ésta decide no continuar a principios del año 2013, motivo por el cual temporalmente está administrado por la Unidad para el Cambio Rural (UCAR), del MinAgri, y la cartera pertinente del gobierno provincial y un grupo de tres empresas que se están haciendo cargo de ingenio en quiebra aún. Para que el ILE pueda ser sustentable desde el punto de vista económico es necesario liberar empleados y una actualización tecnológica en la mayor parte de sus sectores. El impacto social, económico y político, puede ser muy grave para la región, provincia y país, si es que no se promueven actividades alternativas que generen empleo. El gobierno nacional en conjunto con el gobierno provincial, han decidido promover y apoyar estas actividades alternativas a través nuevas empresas. Para ello se invita a FECOFE a proponer alternativas productivas para la generación de empleos y construcción de organización cooperativa. Para concretar estas metas el Estado ofrece en comodato a FECOFE doscientas hectáreas de tierra de muy buena calidad con 6
riego, el uso de 40.000 hectáreas de monte (para apicultura) y fondos económicos específicos. Objetivo:
FECOFE emprenderá la generación de dos actividades económicas, en una primera etapa: Producción Apícola: Con proceso industrial y envasado de miel, propoleo y jalea real. Producción Hortícola: Procesamiento de tomate industrial, maíz choclo, arveja, batata, cebolla y otros, para envasado en lata. Agregando la producción de frutilla con proceso industrial de Individual Quick Freezing. Y en una segunda etapa se prevé sumar dos actividades: Producción Avícola y Producción Porcina. El desafío técnico se está abordando en forma conjunta con el INTA Yuto y con la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Jujuy. Estado de avance:
Respecto a la forma jurídica de estas empresas, FECOFE creó un Fideicomiso de administración, de modo que en un proceso de formación y capacitación adecuada, y de mediano plazo, se transforme en cooperativas de propiedad de los empleados y productores. Se ha propuesto un proceso gradual de formación cooperativista, así como también un plan de mediano plazo – de por lo menos cinco años– de traspaso de propiedad.
Asamblea Extraordinaria de FECOFE aprobó el Proyecto El 17 de octubre último, los representantes de las cooperativas asociadas a FECOFE se dieron cita en la Sede Social para tratar en Asamblea el Proyecto derivado del Exingenio La Esperanza, que regularizará la situación de 100 productores ocupantes precarios y dará empleo a 300 familias. La Asamblea aprobó la constitución del Fideicomiso como la forma jurídica más conveniente para estas empresas. Así FECOFE avanza en su misión fundacional de instalarse como un instrumento cooperativo facilitador de la intercooperación y promotor de la organización cooperativa, sin límites geográficos, sin prejuicios ideológicos ni culturales, sin discriminación de condición de clase ni de escala económica; siempre que la acción cooperativa esté orientada al agregado de valor de las producciones, como estrategia de desarrollo integral de los productores, de las cooperativas y de las comunidades en que están insertas.
AGREGADO D E VA LO R
Catamarca
Armstrong - Santa Fe
Desarrollo Productivo de la Región de Aligilan
Planta Industrializadora de Legumbres y otros Granos Especiales
Descripción del Proyecto:
Descripción del Proyecto:
FECOFE pretende desarrollar productivamente la región de Aligilán en Catamarca. Para ello, viabilizó un convenio con CAPUL (Cooperativa de Agricultores y Productores Unidos Ltda.) con el fin de poner en marcha una planta procesadora de alimentos balanceados, a partir de materias primas producidas en la región, especialmente maíz y expeller de soja. Este proceso se caracteriza por la mezcla de alimentos básicos de diferentes contenidos proteicos, calóricos, vitamínicos y de minerales, junto a suplementos concentrados, a fin de lograr productos finales cuya formulación se adecue a los requerimientos nutricionales de las especies o clases de animales a los cuales van dirigidos. La planta cuenta con una capacidad de proceso de 5 toneladas hora de alimento en polvo. Objetivo:
Reactivar la Planta Procesadora de Alimentos Balanceados en la localidad de Aligilan, además de brindar asesoramiento, asistencia técnica y financiamiento a los pequeños y medianos productores de la región. El objetivo principal en esta primera etapa es proveer de alimentos a los asociados. Estado de avance:
Se encuentra en diseño y planeamiento la ejecución de la primera etapa en la que se prevé una inversión de 1,5 millones de pesos a los efectos de acondicionar las instalaciones de la Cooperativa. A su vez, se promoverá la producción de cerdos asociativamente con productores de la región.
En febrero de 2013 FECOFE adquirió un predio de 10 has., en el Km 403 de la Autopista Rosario-Córdoba, cercano al acceso de la localidad de Armstrong. El proyecto original prevé la construcción de tres zonas principales: una institucional, otra de servicios que se ubicará frente a la autopista, y una tercera destinada a la industrialización y el acopio. Para ello, se puso en ejecución la instalación de la “Planta Industrializadora de legumbres y otros granos especiales” con la que FECOFE apuesta al agregado de valor a la producción primaria, la integración de pequeños y medianos productores cooperativistas, y la diversificación productiva. Esta integración es factible mediante el abastecimiento de la Planta de Acopio, acondicionamiento, proceso, y fraccionado de estos granos. En este sentido, durante todo el 2013 se promovió la producción de cultivos alternativos mediante la provisión de insumos y servicios: semillas, fertilizantes, agroquímicos, logística, asesoramiento técnico, capacitación y seguimiento de cultivos durante las campañas. De esta manera, con la participación de 15 Cooperativas, se sembraron más de 1000 has de coriandro, girasol confitero, maíz pisingallo y maíz blanco. El desarrollo de estos cultivos cuenta con el apoyo institucional del INTA y la UNR.
Objetivo:
Para 2014 se proyecta superar las 3.500 has de siembra que incluya otras producciones no tradicionales como arveja, garbanzo, lenteja, chía, mijo, alpiste, amaranto, lino, colza y porotos. El objetivo de FECOFE es abastecer la Planta con esos cultivos para su acopio, acondicionamiento y posterior exportación; otorgar mayores beneficios a las cooperativas y sus miembros planteando alternativas a las actividades agropecuarias, oportunidades de producción, comercio y desarrollo socioeconómico. La expectativa de FECOFE es procesar y exportar entre dichos cultivos un volumen total de 3.500 tn de producción. Estado de avance:
En la primera etapa de la obra se ha realizado el estudio de niveles de terreno, marcado de lotes, apertura de calles, profundización de cunetas, forestación de los límites del predio con 500 árboles, montaje de silos, construcción de galpones destinados al área de proceso y descarga de materias primas; además de realizar las gestiones de permisos correspondientes ante diferentes organismos municipales, provinciales y nacionales.
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Oncativo - Córdoba
Huinca Renancó - Córdoba
Carnes FECOFE
Planta de Bioenergías, Biofertilizantes y Tratamiento de Forsu*
Descripción del proyecto:
La cadena de producción porcina es el eje del proyecto. Como antecedentes tenemos el Proyecto de agregado de valor en la producción porcina, con el que FECOFE, en julio del 2012, obtuviera el primer premio por parte del INTA, en el marco del I Congreso de Valor Agregado en Origen realizado en Manfredi, Córdoba. A partir de allí se gestionó la compra del equipamiento para la puesta en marcha de una planta despostadora de cerdos (frigorífico ciclo 2) y de la distribución de la producción generada al mercado mayorista, que abarca a las localidades de Oliva, Laguna Larga, Córdoba Capital, Villa Carlos Paz y Oncativo, ciudad donde se radica el proyecto. Objetivo:
La razón de ser del proyecto es avanzar en el agregado de valor a la producción de cerdos, beneficiando a los pequeños y medianos productores de la región, partiendo del eslabón desposte y comercialización, y tendiendo a la integración vertical, hacia atrás y hacia adelante en la cadena. Estado de avances:
En la actualidad el volumen de comercialización mensual es de 20.000 kg. Se pretende en el corto plazo alcanzar los 30.000 kg., con una capacidad instalada de 40.000 kg, con la meta de despostar 120 capones por semana. Dentro de este proyecto se encuentran trabajando 9 empleados distribuidos en las áreas: comercial, administración, distribución y producción.
Descripción del proyecto:
Se inició la construcción de una Planta FORSU (Fracción Orgánica de Residuos Sólidos Urbanos) en Huinca Renancó, Córdoba. La Planta será desarrollada junto a la Cooperativa Eléctrica Huinca Renancó (CEHR). Para ello, FECOFE celebró la firma del convenio con el Grupo IFES (empresa incubada en IncUBA-gro, incubadora de proyectos de tecnológicos y sociales de la Facultad de Agronomía de la UBA). La Planta de última generación beneficiará a ocho municipios del sur de la provincia de Córdoba, que suman 30 mil habitantes y tendrá una inversión de más de 12 millones de pesos. Objetivo:
Producir energía eléctrica y biofertilizantes a partir de fuentes renovables, permitiendo revalorizar pasivos ambientales en activos económicos, por ende, se implementará el tratamiento de FORSU, desechos de frigorífico bovino, residuos de frutas y verduras e incorporar silaje de sorgo azucarado. La solución tecnológica propuesta fue seleccionada con el fin de poder trabajar 100% con FORSU. Sin necesidad de tener que incorporar otras matrices al proceso. Se integra perfectamente con la actividad de las cooperativas (FECOFE-CEHR), permitiendo * (Fracción Orgánica de Residuos Sólidos Urbanos)
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lograr las siguientes ventajas: 1. Generación de energía eléctrica para vender en la Red. 2. Obtención del Digerido de Alta Calidad con destino a la agricultura. 3. Tratamiento completo de la FORSU. 4. Nuevas Unidades de Negocios. Estado de avance:
Siguiendo el cronograma planificado, ya se han realizados las siguientes actividades: proyecto ejecutivo de la Planta de Biogás; estudio de suelos del terreno (Cehr); acondicionamiento del terreno; y una importante elaboración de obras civiles. También, se ha realizado la compra de un equipamiento italiano: grupo electrógeno, cogenerador soplador, recuperador gases de escape chiller de descarga condensados; así como el montaje del cogenerador y la conexión a red eléctrica para subir energía. En síntesis, se avanzó en los rubros, obra civil y movimiento de suelos, estructuras metálicas, línea biogás, equipamiento zona biopulper, equipamiento zona digestor anaeróbico, equipamiento zona separador líquido–sólido, componentes especiales, transporte y montajes dentro de límites de planta, instalación eléctrica y de instrumenta, dirección técnica de obra y puesta en marcha.
AGREGADO D E VA LO R
Tapiales - Buenos Aires
Gaiman - Chubut
Mercado Central: Del Productor al Consumidor
Polo Lácteo en el VIRCH: Tambo Modelo
Descripción del proyecto:
Descripción del Proyecto:
FECOFE administra, a través de un convenio de cooperación con FECOAPI, tres puestos de venta mayorista en el Mercado Central de la provincia de Buenos Aires. Es un proyecto amplio que pretende fortalecer a las cooperativas brindándoles más servicios. Implica asumir el desafío de defender la producción de las cooperativas agroalimentarias interesadas y que estén en condiciones de enviar sus productos al Mercado Central. Objetivo:
De esta manera se transparentan las operaciones comerciales, eliminando la intermediación, mejorando los precios y construyendo una herramienta de comercialización propia. Se trata pues, de brindarles a las cooperativas un canal de comercialización auto-administrado, directo y con precios más justos para los productores y para los consumidores. Estado de avance:
A partir mayo de 2013 FECOFE comenzó a ofrecer en sus puestos, 6 productos provenientes de 6 cooperativas. Promediando el año, se han incorporado 18 cooperativas con más de 20 producciones. Entre ellas se encuentran: arroz, harina, leche entera, legumbres, yerba mate, aceite de oliva, dulces de batata y membrillo, huevos de codorniz, arándano, miel, zapallos y otras variedades de producciones frutihortícolas. La experiencia de estos meses muestra que los volúmenes de venta se fueron incrementando, lo que permite potenciar el espacio ampliándolo a más cooperativas y otras organizaciones sociales.
FECOFE a través del Movimiento Argentino de Jóvenes Agrarios (MAJA) propuso la reactivación del Polo Lácteo del Valle Inferior del Río Chubut (VIRCH). Se trata de una cuenca históricamente dedicada a la producción lechera, ubicada en el noreste de la provincia de Chubut, con centro en la localidad de Gaiman, que incluye también a las ciudades de Rawson y Trelew, y a las localidades de Dolavon y 28 de Julio. El proyecto prevé una modalidad de intervención con énfasis en la resolución de problemas estructurales de los productores del lugar, la readecuación de la planta industrial de la ex Cooperativa Lechera de Gaiman, el desarrollo de una estrategia comercial focalizada en la diferenciación y el valor agregado, la instalación y puesta en marcha de un tambo modelo, y fundamentalmente, la incorporación de nuevos actores. Objetivo:
Se apuesta a la inserción productiva de jóvenes provenientes de la región núcleo lechera del país, con capacidad técnica y conocimientos en la producción tanto láctea como agrícola, y experiencia en la actividad cooperativa; que les permitirá gestionar el proceso productivo del tambo y transmitir sus conocimientos en la zona.
Fue concebido para la generación de un modelo de desarrollo productivo a partir del sistema cooperativo, donde la viabilidad de la producción láctea se presenta como una alternativa productiva y un importante avance hacia la seguridad alimentaria de la región. Estado de avance:
La recuperación del Polo Lácteo del Valle Inferior del Río Chubut está en marcha. Con el trabajo conjunto de productores locales y MAJA, en articulación con FECOFE, se logró la regularización de la ex COLEGA, constituida ahora en Cooperativa Nueva COLEGA Ltda. El apoyo de los gobiernos nacional, provincial y municipal, propició el acceso a tierras y el financiamiento necesario. El Tambo Modelo estabulado ya está funcionando, con un plantel inicial de 70 ganados importados desde Chile, manejado por jóvenes de la Pampa Húmeda que se instalaron en el lugar. Se han realizado inversiones en infraestructura como así también en adquisición de maquinarias y herramientas fundamentales para labranza de la tierra, que permitirá la producción de pasturas para abastecimiento del proyecto.
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DESARROLLO INSTITUCIONAL
Encuentro para el Desarrollo Institucional
“Comunicación para la Acción”
L
os días 14 y 15 de noviembre en las instalaciones del Hotel Savoy en la ciudad de Rosario, se llevo a cabo el Encuentro para el Desarrollo Institucional: “Comunicación para la Acción”, organizado por FECOFE desde su Área Institucional. Estas jornadas fueron la continuación del camino recorrido por FECOFE orientado a crear un espacio de articulación de los procesos comunicacionales, formativos e institucionales entre las cooperativas vinculadas, donde participan los diferentes actores que hacen a la estructura de las mismas: consejeros, asociados, funcionarios, empleados, asesores, etc. A partir de este espacio se busca conjugar una institucionalidad construida colectivamente. En esta oportunidad el encuentro fue convocado bajo el lema “Comunicación para la Acción”, asumiendo que la comunicación es un proceso clave en el desarrollo organizacional. Del evento participaron 60 personas, provenientes de 24 cooperativas de 7 provincias: Entre Ríos, Jujuy, San Juan, Córdoba, Catamarca, Santa Fe y Buenos Aires. 10
Para comenzar, el Psicólogo Social Héctor Fernández coordinó dinámicas de reconocimiento entre los participantes, recordando y recuperando los resultados de las actividades desempeñadas durante el año, dentro de un clima modelado desde el “nosotros”. Luego del almuerzo compartido, tuvo lugar el Taller de Identidad Cooperativa, a cargo del Ing. Orlando Cosenza, coordinador del Área Institucional de FECOFE. A partir de los principios cooperativos, se realizó un ejercicio pedagógico que desató un prolifero debate sobre la importancia de los mismos. Así también, se enfatizó en la necesidad de afianzar la identidad y los rasgos que son insoslayables para el cooperativismo y los cooperativistas. La comunicación es la organización En el siguiente momento, los profesores Silvana Comba y Edgardo Toledo, ambos docentes e investigadores de la Universidad Nacional Rosario, disertaron sobre Gestión de la Comunicación
en Organizaciones. Aquí se hizo especial hincapié en la idea que “la comunicación es la organización” y no una herramienta o algo accesorio, sino que es constitutiva, forma parte de los procesos productivos, sociales, económicos, políticos y culturales, es inherente a ellos. Seguidamente los docentes dieron lugar al Taller Comunicación Estratégica, donde los presentes pudieron trabajar en grupos los conceptos vertidos desde el enfoque de sus realidades específicas. Por la noche medio centenar de cooperativistas se reunieron en una amigable cena a orillas del Río Paraná, en una vivencia constituyente del grupo humano que de a poco va encontrando su singular identidad. En el segundo día se prosiguió trabajando sobre el análisis de la situación comunicacional y en un incipiente diagnóstico dirigido a la gestión de la comunicación institucional en las cooperativas. Asimismo, los docentes dejaron a los representantes de las cooperativas una tarea que deberán afrontar durante el período interencuentros, es decir, se
Docentes de la UNR Silvana Comba y Edgardo Toledo.
mantendrá no sólo la comunicación del grupo conformado, sino que, a partir de herramientas de comunicación en red, se trabajarán contenidos comunicacionales en cada cooperativa, con vistas a progresar las temáticas de cara a un próximo encuentro presencial. Es importante destacar que en cada unas de las temáticas abordadas, los participantes dieron su visión, comentaron sus dudas, compartieron sus experiencias, motivaciones e intereses, y manifestaron las complejidades que enfrentan diariamente para llevar adelante procesos comunicacionales en sus lugares. Una reflexiva dinámica final, facilitó la evaluación preliminar a partir de una actividad grupal coordinada, dando paso al segundo almuerzo con el que la experiencia llegó a su término en un ambiente de expresa emotividad, compañerismo y camaradería. De las devoluciones de las dinámicas de inicio y cierre deducimos que el trabajo realizado cumplió sobradamente la intención de la propuesta. Tanto la necesidad de participar de los encuentros, como la construcción del tejido comunicacional aparecen en movimiento, surgiendo como proyección la integración como meta. Los abordajes sobre coopera-
tivismo, así como las distintas realidades comunicacionales, aparecen con posibilidad de crecimiento organizado. Desde lo dinámico, la experiencia estuvo signada por la necesidad de “encontrarse”, con movilidad proactiva de los participantes. Dadas las características del encuentro y del lugar de realización, en el inicio se buscó disminuir ansiedades desectructurantes para posibilitar la participación activa de los concurrentes, lo que en el cierre se logró, en parte, dadas las condiciones movilizantes del final. FECOFE seguirá orientando su accionar hacia el fortalecimiento institucional, por ende, los encuentros continuarán el próximo año, dando cuenta de las necesidades y de las problemáticas de interés de las cooperativas, extrovertidas en cada oportunidad y operativizadas por nuestro equipo institucional. Sobre el final los participantes respondieron una breve encuesta anónima para evaluar distintos aspectos del encuentro y el desempeño de los docentes, así como también pudieron sugerir temáticas para próximos encuentros y expresar sus comentarios. Los resultados fueron altamente satisfactorios, lo que motiva a seguir multiplicando esfuerzos en la dirección elegida.
Ing. Orlando Cosenza en taller de identidad cooperativa.
Ps. Social Héctor Fernandez en la dinámica de inicio.
Comunicación interencuentros
Frente a la necesidad de mantenernos comunicados en los períodos interencuentros, pusimos en marcha el grupo “Comunicación Institucional FECOFE” en Facebook, del que ya forman parte 27 miembros que han participado en los encuentros presenciales. Además se está implementando un Foro en nuestra página Web www.fecofe.com En estos espacios virtuales discutiremos algunos de los comentarios y sugerencias mencionados en la encuesta, con el objetivo de encontrar soluciones y mejoras conjuntas.
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Enero - Febrero - Marzo
Importante convenio FECOFE-FECOAGRO
FECOFE llega al Mercado Central
Se conmemoró el 20º aniversario de la Federación de Cooperativas Agropecuarias de San Juan. Más de 800 personas compartieron una emotiva cena donde además se rubricó un importante Convenio de Intercooperación.
FECOFE comercializará productos de sus cooperativas en el Mercado Central de Buenos Aires, en un proyecto amplio que pretende fortalecer a las cooperativas vinculadas brindándoles más servicios.
6,5 millones para cooperativas
FECOFE y FECOAPI firman convenios de colaboración
A partir de un Convenio entre Nación y Santa Fe, la Cooperativa Agrícola Ganadera de Armstrong Ltda. recibió aportes no reintegrables, a partir de una gestión que contó con el respaldo de FECOFE. También fueron beneficiarias las Cooperativas de Alcorta, Barrancas y Berabevú.
Uno de los convenios hace referencia a que FECOAPI compartirá los puestos del Mercado Central de Buenos Aires con FECOFE, y otro de colaboración institucional, profundizando las coincidencias programáticas.
1º Campamento de MAJA Los jóvenes realizaron su 1° Campamento Nacional en la ciudad de Necochea (Buenos Aires), en el marco de la Asamblea Ordinaria de la entidad, con la alegría de encontrarse para afianzar la organización, para compartir espacios de aprendizaje y proyectar acciones.
Presencia de FECOFE en el NOA Los dirigentes Silvio Corti y Alfredo Camilletti, junto a la directora de FAA Ana Bárcena, recorrieron varias cooperativas de la región. La gira incluyó las provincias de Jujuy, Salta y Tucumán.
Abril - Mayo - Junio
FECOFE en Chubut Una misión de 10 jóvenes de MAJA, encabezados por Esteban Motta se reunió con el Ministro Yauhar, recorrió el Valle Inferior del Río Chubut analizando alternativas para el desarrollo productivo en esa provincia para reactivar un Polo Lácteo. 12
El agregado de valor de la intercooperación
Reunión con gobierno provincial de Santa Fe
Propuesta de Ante-Proyecto “Planta Industrial para procesar legumbres y otros granos”. El predio se encuentra en la localidad de Armstrong. Cuenta con una superficie de aproximadamente 10 has.
El encuentro se desarrolló con el Gobernador Antonio Bonfatti y su Ministro de Producción, en tal ocasión los representantes de FECOFE presentaron los ejes estratégicos de trabajo que guían el accionar en el corto y mediano plazo.
ANUARIO 2013
Ayuda económica a afectados por la inundación
Exitosa Jornada de cultivos alternativos de invierno
Convenio FECOFE - Facultad Ciencias Agrarias
En la ciudad de La Plata, FECOFE firmó un convenio de asistencia con la Cooperativa Agropecuaria de Productores Parque Pereyra Ltda., a través del cual se asistió a 90 productores de zonas aledañas a la ciudad, afectados por la inundación.
Organizado por FECOFE, INTA y APA se desarrolló en la localidad de Roldán, Santa Fe. Se abordaron temas en torno a cultivos como arveja, cebada cervecera, colza y coriandro, útiles para los proyectos de agregación de valor en marcha.
Se rubricó un Convenio de Colaboración Institucional entre la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR, emplazada en la localidad de Zavalla y nuestra entidad, para complementación en áreas de mutuo interés. Julio - Agosto
MAJA:Curso de Formación para Jóvenes Rurales
Impulso a exportaciones de miel
Juan Manuel Rossi, tesorero de FECOFE, junto a empresarios del sector, integró una misión comercial a ese país. El principal objetivo de la gira fue asistir a la 113º Feria de Importación y Exportación de Cantón, de proporciones mundiales.
El Movimiento Argentino de Jóvenes Agrarios (MAJA), organización asociada a FECOFE, participó del Curso de Formación de Agentes de Desarrollo Rural organizado por la Unidad de Organizaciones y Empresas Rurales de la UCAR (Unidad para el Cambio Rural).
FECOFE rubricó un convenio con la Cooperativa Centro de Comercio Solidario Ltda., mediante el cual ésta tendrá acceso al fondo rotatorio que FECOFE administra como parte de sus servicios y con ello podrá financiar sus exportaciones de miel orgánica, inscripta con la denominación “comercio justo”.
Unánime aprobación de la gestión
Visita a la cooperativa Villa Elisa
FECOFE llega a la Patagonia
Madurando en sus relaciones intercooperativas, una delegación de dirigentes de FECOFE, visitó las instalaciones de la Cooperativa de Comercialización y Transformación Arroceros Villa Elisa Ltda., ubicada en la ciudad homónima en provincia de Entre Ríos.
En las oficinas de FECOFE, se llevó a cabo una reunión de trabajo entre miembros de nuestra entidad y de la Cooperativa de Productores Integrados de Cerezas Ltda. Los consejeros y funcionarios de las distintas áreas, compartieron un prolongado intercambio. 13
“China es una oportunidad para todos nosotros”
Se realizó la Asamblea General Ordinaria de FECOFE. Las cooperativas asociadas demostraron su entusiasmo participando activamente con su voto y su voz, en opiniones compartidas respecto al accionar emprendido.
Julio - Agosto
Talleres de Detección de Necesidades
La energía sustentable en la agenda de FECOFE
Un modo de escuchar a los actores cooperativos en su entorno y sin mediaciones, una técnica de análisis cualitativo para la elaboración de estrategias y la toma de decisiones. Se realizaron en tres localidades: Camilo Aldao, Armstrong y Jovita.
Se firmó un Contrato de Consultoría entre FECOFE y el Grupo IFES, para la elaborar el proyecto de una Planta de Biogás, Bioenergías y Biofertilizantes, en Huinca Renancó, Córdoba, en el predio de la Cooperativa de Electricidad CEHS.
Jornadas de Trabajo en Carlos Paz
Jóvenes por las cooperativas
Más de un centenar de cooperativistas, de 40 entidades, planearon negocios asociativos de agregado de valor. Fueron dos jornadas con exposición de especialistas y trabajo en grupos temáticos. El evento contó con la presencia de autoridades del Ministerio de Agricultura de la Nación.
Miembros de MAJA realizaron una gira por las cooperativas de la región centro-oeste de la provincia de Córdoba. Participaron jóvenes de las localidades de Arroyo Cabral, Monte Buey, Marcos Juárez, Bell Ville, Noetinger e Inriville. Septiembre - Octubre
Avanza el Polo Lácteo en Chubut En el marco del proyecto de desarrollo del polo lácteo en Chubut, el presidente de MAJA y consejero de FECOFE Esteban Motta, junto con autoridades de la UCARPROSAP, viajaron a Chile en busca de proveedores de rodeo vacuno. 14
Proyecto Planta extrusora soja En las instalaciones de la Cooperativa Agrícola Ganadera de Garre Ltda. se realizó la presentación del Proyecto de instalación de una planta extrusora de soja, de 600 toneladas mensuales de capacidad operativa, que llevará adelante esta cooperativa con el apoyo de FECOFE.
FECOFE inauguró Tambo modelo Gaiman Instalado en la chacra Nº 223 “A” de la localidad de Gaiman, en el marco del programa del MinAgri para la reactivación de la cuenca láctea en la región del Valle Inferior del Río Chubut. FECOFE y MAJA apuestan a la inserción productiva de jóvenes provenientes de la pampa húmeda.
Importante inauguración de instalaciones
Encuentro para el Desarrollo Institucional
La Cooperativa de Productores Parque Pereyra Ltda. inauguró un galpón, carpintería, tractor, implemento de labranza, entre otras herramientas que servirán para mejorar la producción de hortalizas en calidad y en cantidad.
En la búsqueda de transitar un camino común entre los actores cooperativos relacionados en FECOFE, se realizó en Rosario, el Encuentro para el Desarrollo institucional: “Construyendo el NOSOTROS” con 17 cooperativas, de seis provincias.
ANUARIO 2013
Inauguración de “Vital Coop”
Intensa labor de “Grupo Harinas”
El debate nos organiza
Durante la celebración de su 60º Aniversario, la Cooperativa Agrícola Ganadera de Camilo Aldao Ltda., inauguró una moderna Planta Elaboradora de Alimentos Balanceados y Concentrados, bajo la marca VITAL COOP. Un esfuerzo de los productores asociados, con el apoyo de FECOFE.
Continuando el “Taller: Producción de harinas y derivados para mercado interno o exportación” que sesionó en Villa Carlos Paz, se conformó el “Grupo de trabajo para la producción de harinas”.
Se realizó en Rosario el Encuentro “Planificación Estratégica Participativa”, donde se reunieron dirigentes cooperativistas, funcionarios, empleados y asesores de FECOFE, con el fin de evaluar el camino recorrido en el 2013 y planificar, en conjunto, acciones estratégicas para el 2014.
Noviembre - Diciembre
Notable Avance en la Gestión FECOFE organizó la 4º Convención de Cooperativas Agroalimentarias bajo el lema: “La Cooperativa y el Agregado de Valor. Producción, Desarrollo y Equidad Distributiva”, en Villa Giardino, Córdoba. Un encuentro donde se destacaron avances respecto de nuevos proyectos.
La comunicación es la organización Durante dos días se realizó en Rosario el Encuentro para el Desarrollo Institucional: “Comunicación para la Acción”. Como continuación del espacio de articulación de los procesos comunicacionales, formativos e institucionales entre las cooperativas.
Agregado de Valor
Congreso de jóvenes sanjuaninos
Jornada de Cultivos Alternativos
Jóvenes de MAJA acompañados por Esteban Motta, participaron del Primer Congreso Provincial de la Juventud Cooperativista, dentro del programa de Fortalecimiento Institucional y Cooperativista de FECOAGRO. Asistieron 90 jóvenes de 28 cooperativas.
FECOFE junto a INTA organizaron una Jornada sobre desarrollo y comercialización de cultivos alternativos de invierno, en la Estación Experimental San Pedro. Se propuso un espacio de encuentro entre productores y compradores con el aporte de especialistas.
El trabajo acumulado muestra una buena cantidad de proyectos en calidad de agregado de valor y en avance sobre las cadenas agroalimentarias: Planta Industrializadora de Legumbres y otros Granos Especiales, Armstrong, Santa Fe; Carnes FECOFE, Oncativo, Córdoba; Polo Lácteo en el VIRCH: Tambo Modelo en Gaiman, Chubut; Mercado Central: Del Productor al Consumidor, Tapiales, Buenos Aires; Organización Cooperativa para el Desarrollo Productivo en San Pedro, Jujuy; Planta de Bioenergías, Biofertilizantes y Tratamiento de FORSU, Huinca Renancó, Córdoba; y Desarrollo Productivo de la Región de Aligilan, Catamarca. 15
FECOFE PLANIFICA
Encuentro para la Planificación Estratégica
“El debate nos organiza” Los días 9 y 10 de diciembre se realizó en el Hotel Savoy de la ciudad de Rosario, el Encuentro “Planificación Estratégica Participativa”, donde se reunieron dirigentes cooperativistas, funcionarios, empleados y asesores de FECOFE, con el fin de evaluar el camino recorrido en el 2013 y planificar, en conjunto, acciones estratégicas para el próximo año.
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l lunes por la mañana, Isaías Ghio presidente de FECOFE, abrió el encuentro saludando a los asistentes, agradeciendo el tiempo y el compromiso asumido al ser partícipes de ese espacio, y presentó el programa de actividades de las dos jornadas. De esta forma, se comenzó la tarea prevista con el Dr. Rodolfo Escalada -Psicólogo, especialista en diseño y análisis organizacional- quien presentó el Informe de resultados de los Talleres de Detección de Necesidades llevados adelante durante el año por FECOFE, en tres cooperativas El Dr. Escalada advierte que el contexto ha cambiado: en el siglo XX los movimientos cooperativos fundaron institucionalidad, propiciaron bienestar a la calidad de vida de sus comunidades. El cooperativismo del siglo XXI se presenta como una incógnita: dado que las cooperativas y las comunidades ya están fundadas, las nuevas generaciones tienden a naturalizar las condiciones actuales, lo que está hecho lo perciben como dado, hay una pérdida de la memoria histórica, por tanto no se valoriza lo que el cooperativismo ha construido. No se plantea nada nuevo, superador, se piensa en lo que hay, hacia el interior de la comunidad; se pretenden mejoras pero no se plantean cambios estructurales. No obstante, debe reconocerse que quienes se juntan en una cooperativa asumen un desafío que el resto no. Estas conclusiones funcionaron como insumos para las actividades posteriores, y como disparadores para problematizar el contexto actual del cooperativismo, a partir de las relaciones de las cooperati16
vas, entre sus asociados, con las comunidades en que están insertas y con los distintos actores sociales con los que se vinculan. Luego del almuerzo, tomó la coordinación del encuentro el Psicólogo Juan Carlos Abdo -Docente Investigador de la Universidad Nacional de Rosario y experimentado cooperativista-, quien propuso, trabajar en tres planos: Ideas, Acciones y Tiempos. Esa tarde, bajo la técnica “conversación asistida” se abordaron dos momentos: hilvanar ideas y plantear acciones. Con innovadoras dinámicas, los participantes trabajaron grupalmente para elaborar propuestas concretas para la organización, que luego expusieron en un plenario. Sobre el final de la tarde, el Licenciado Carlos Seggiaro disertó sobre la potencialidad y proyecciones de FECOFE en los mercados nacional e internacional, en función de los proyectos de agregado de valor que están en marcha. La primera jornada concluyó con una cena de camaradería a orillas del río Paraná. El día martes los participantes se abocaron a definir los plazos necesarios para llevar a su meta los proyectos. El trabajo se orientó a sintetizar las propuestas del primer día, en vectores estratégicos generales, que servirán de guía a la planificación concreta para el 2014. Nutridos emergentes configuraron el basamento del Plan bosquejado a partir de la reflexión y el diálogo. Entre ellos, la ampliación de la base social, la concepción del productor cooperativista como sujeto, el fortalecimiento económico y
Dr. Rodolfo Escalada.
Lic. Carlos Seggiaro.
social de las cooperativas y la estructuración de los recursos, ocuparon con supremacía el espacio tiempo de la actividad. Este encuentro estuvo marcado por el debate, la participación, el intercambio de experiencias, conocimientos y cosmovisiones entre dirigentes y funcionarios, lo que resulta un aporte cualitativo para la consolidación de la identidad y organización cooperativa que representa FECOFE.
Trabajar El Encuentro de Planificación Estratégica Participativa de los días 9 y 10 de diciembre fue intenso, altamente participativo, laborioso, comprometido y solidario. Percibo que los cooperadores de FECOFE están ante un gran desafío. Trabajaron, trabajan y trabajarán duro para seguir mostrando el verdadero temple de la tradición cooperativa. En el encuentro terminamos trabajando unidos, con muy buen humor. Habían pasado muchas horas y todos quisimos cerrar la actividad subiendo la apuesta, ampliando el horizonte, marcando un camino y enriqueciendo las perspectivas de la Economía Social en la Agri-Cultura (separo ex profeso la palabra para marcar la cultura agraria argentina fundada en el trabajo colectivo). Muchas veces he planteado que el Pri-
mer Valor Agregado de la Cooperación es el Diálogo y la Integración, y nuestra cadena de valores es humana, trascendente y una alternativa profunda a la Economía Capitalista Ordinaria. El diálogo instala el debate, el debate nos organiza, la organización genera objetivos, los objetivos precisan metas, las metas se logran con métodos y el método fue, es y será: la participación, la integración, la confianza, el “nosotros” y la distribución equitativa del excedente cultural, social y económico. Esta es la “estrategia madre” de nuestro sector económico/social/cultural. En el Encuentro trabajamos organizando SUEÑOS, ACCIONES Y TIEMPOS, y descubrimos, como una y mil veces ha pasado, que nuestra base son los productores y sus familias, las co-
munidades de origen campesino. Allí, en la gente y su tierra, se arraiga nuestro Vector Estratégico que apunta a un universo productivo en expansión y crecimiento para una Organización con presencia en la producción y los mercados. Sólo hay un secreto: trabajar. Sólo hay un misterio: trabajar. Sólo hay un destino: trabajar. Trabajar y hacer presente el espíritu emprendedor, entusiasta y protagonista del cooperativismo. ¡Salud Cooperadores de FECOFE! ¡Por un Gran Año 2014 en Paz, Solidaridad y Prosperidad! Psic. Juan Carlos Abdo Docente Cooperativista
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JUVENTUD
MAJA capacita
Dos por uno de Cooperativismo El Movimiento Argentino de Jóvenes Agrarios (MAJA) llevó a cabo dos jornadas relacionadas al cooperativismo, en cumplimiento de uno de sus postulados misionales: sistematizar procesos de educación, formación y capacitación. La primera de ellas fue en el mes de octubre, en la localidad de Villa Minetti, la cual se denominó: “Taller sobre Cooperativismo y Juventud”, a cargo del Técnico Roberto Rouvier. En esta oportunidad participaron jóvenes de localidades cercanas San Bernardo y Tostado y de la ciudad anfitriona. La metodología taller permitió relevar las debilidades y las oportunidades con las cuales cuentan los jóvenes, partiendo del intercambio de experiencias y opiniones relacionadas a la lógica de “acción cooperativa”. Dentro de las posibles alternativas analizadas, surgió la
idea de conformar una cooperativa para canalizar la producción realizada por los jóvenes productores, potenciando sus capacidades como actores sociales. La segunda jornada se desenvolvió con el nombre: “Emprender en el Asociativismo y Cooperativismo”, y transcurrió durante noviembre en la ciudad de Villa Ángela. Organizada por FECOFE en conjunto con MAJA y en colaboración con A.E.R. INTA. En la ocasión disertaron los técnicos Roberto Rouvier y Verónica Curti. Las problemáticas giraron en
cafer nuevo
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Roberto Rouvier en una de las charlas.
torno a la caracterización de cooperativismo, sus alcances y potencialidades, así como la vinculación con el organismo regulador INAES. Asimismo, se específicaron la características intrínsecas del sistema cooperativo, el rol de la gestión cooperativa con arreglos institucionales locales. El encuentro se complementó con la charla dictada por Jóvenes Emprendedores Rurales de Villa Minetti, los temas sobre Formulación de Proyectos Productivos estuvieron a cargo de Verónica Curti, Técnica Superior en Agronegocios, que se desempeña como facilitadora técnica. La charla con instancias participativas, estuvo orientada a brindar herramientas para
la formulación de emprendimientos. Así, se desarrollaron los siguientes tópicos: ¿Qué es un emprendimiento cooperativo? ¿Qué es un proyecto? Tipos de proyectos: Proyecto productivo, Proyecto Comunitario y Proyecto Social. ¿Cómo surge una idea de proyecto, cuándo pasa a ser una idea de negocio? Diagnóstico, planificación, proyección y recursos de inversión. Etapa de preparación y formulación del proyecto. Factibilidad y viabilidad de un proyecto. ¿Qué rol cumple el emprendedor en un emprendimiento cooperativo y en un emprendimiento individual? La importancia de la temática abordada radica en la posibilidad de replicarla y enriquecerla en otros territorios.
Relacionamiento en el ámbito académico
CONVENIOS
Convenio de Vinculación con la Facultad Regional Rosario UTN FECOFE en sintonía con los principios y valores cooperativos, en particular con el séptimo: “Compromiso con la comunidad”, emprende acciones de relacionamiento que involucra organismos públicos y privados, concentrando especial atención en al ámbito académico. En el mes de noviembre se firmó un convenio marco de cooperación y asistencia con la Facultad Regional Rosario de la Universidad Tecnológica Nacional. De este se despren-
derán convenios específicos para prestaciones de servicios tecnológicos necesarios para los proyectos productivos desplegados por FECOFE. Las máximas autoridades de sendas instituciones rubricaron el convenio, Isaías Ghio por FECOFE, mientras que por la Facultad hizo lo propio el Señor Decano Ing. Rubén F. Ciccarelli (actuando Ad-Referéndum del Señor Rector de la Universidad Tecnológica Nacional, Ing. Héctor Brotto). La celebración del menciona-
do convenio tiene como principal fin la mutua colaboración entre ambas instituciones, contemplando la realización de trabajos conjuntos de interés colectivo y coordinación de prestaciones compatibles con las necesidades de las partes. La vinculación con la comunidad es fundamental para poder construir puentes entre las instituciones, fomentando el intercambio de conocimientos, experiencias, estableciendo un diálogo que permi-
ta mejorar y potencializar las capacidades propias. En efecto, la firma de este convenio representa la sinergia entre el espacio público y el espacio privado, donde FECOFE consolida su presencia en la sociedad civil, potenciando recursos, y siendo coherente con su ideario.
Jornada de Cultivos Alternativos
FECOFE junto al INTA Más de 60 personas estuvieron presentes el martes 3 de diciembre en la Estación Experimental Agropecuaria INTA San Pedro, para participar de la Jornada. La organización estuvo a cargo de FECOFE en coordinación con el INTA. Se trabajó sobre desarrollo y comercialización de cultivos alternativos de invierno, como coriandro, colza, arveja, garbanzo y chía, entre otros. Se propuso un espacio de encuentro entre productores y compradores de estos granos con el aporte de especialistas, para impulsar el desarrollo de cultivos no tradicionales.
A su turno, Juan Manuel Rossi, Tesorero de FECOFE, presentó el proyecto de la “Planta Industrializadora de legumbres y otros granos especiales”, desde donde FECOFE apuesta al agregado de valor a la producción primaria, con miras a la exportación. En la oportunidad Rossi destacó que “la organización conjunta entre INTA y FECOFE, aporta asesoramiento a los productores en temas técnicos y comerciales para favorecer la diversificación productiva. Esta articulación de recursos es estratégica para nosotros y pensamos profundizarla”.
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REFLEXIONES
Cooperativas: un actor clave en los
procesos territoriales de desarrollo
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os profundos cambios que estamos viviendo desde las últimas décadas a nivel mundial, están modificando progresivamente el desarrollo del comercio internacional, y consecuentemente, el rol de Argentina (y América Latina) en los mercados globales, mostrándonos un contexto que presenta grandes desafíos a toda la región. La población mundial crecerá a razón de 80 millones de habitantes por año, pasando de 7 a 9 mil millones de habitantes para el año 2050. A su vez, estamos presenciando un gran proceso de crecimiento económico del Sudeste de Asia1 que se traduce en un aumento de la capacidad adquisitiva de su población y los consecuentes cambios significativos en sus hábitos de consumo2. En estos países se está dando un fuerte proceso de urbanización, haciendo que cada año se trasladen del campo a la ciudad unas cuarenta millones de personas. Ello hace suponer que habrá una mayor demanda mundial de alimentos (un aumento del 60 % para el año 20503) y que además, estos deberán ser cada vez más elaborados, sanos y nutritivos tanto para consumo humano, como para consumo animal: vacunos de carne y leche, porcinos, aves, caprinos, ovinos, mascotas, de adorno, etc. (INTA, 2010). Estos factores en su conjunto, explican la tendencia alcista de los precios de los commodities y de los alimentos en el mundo desde inicio del presente siglo. Según la FAO4, se trata del ciclo más largo de 1 China alcanzó tasas anuales de crecimiento del PIB del 9,5% desde mediados de los años 80, logrando el 10,7% en el año 2006. Por su parte, India tuvo tasas de crecimiento del PIB del 6% desde finales de los 80, alcanzando el 8,6% entre 2003 y 2007. (Alburquerque F. 2012, p 28) 2 Seggiaro y Asoc., 2012 e INTA, 2010 3 OCDE-FAO. 2012. OCDE-FAO Perspectivas de la agricultura: 2012-2021, p.4. 4
http://www.fao.org/docrep/017/i3028s/i3028s07.pdf
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subidas sostenidas de los precios reales en los últimos 50 años, manteniéndose muy por encima de los promedios del pasado. Es evidente que el dinamismo que se está dando en los precios de los alimentos y commodities a nivel global, impacta de manera positiva al crecimiento de los países latinoamericanos, demostrado en el aumento del PBI y la recaudación fiscal. Respecto a nuestro país, el crecimiento económico al que asistimos desde el inicio del presente siglo, tuvo que ver además, con los profundos cambios internos que experimentamos. Básicamente con la aplicación de políticas económicas heterodoxas que beneficiaron directamente a los sectores productivos: tipo de cambio alto, crecimiento de las exportaciones, superávit comercial y fiscal, crecimiento de la tasa de ahorro y de inversión, caída del desempleo. En 2009 se verifica una gran ruptura de la tendencia sostenida del crecimiento de la actividad macroeconómica del país, que se explica como parte de las consecuencias de la extraordinaria crisis económica (política y social) mundial y una combinación de acontecimientos internos. Quizás a esta doble combinación de fuertes incrementos de los precios de los commodities a nivel mundial (popularmente conocido como “viento de cola”), y el impulso de los sectores productivos a raíz de los precios relativos del periodo de post convertibilidad tal como se dio desde el 2003 al 2008, no la volvamos a vivir dentro de poco tiempo. Sin embargo, son las condiciones estructurales vigentes, las que tenemos que tener presente como contexto, para pensar los procesos de largo plazo, más allá de la coyuntura y del ritmo de crecimiento económico. Así, los impactos positivos que se han generado, tienen que ver principalmente con este incremento en los ingresos económicos y de circulación moneta-
Por Emilio Pérez Campanelli * ria, lo que ha redundado en la creación de nuevas empresas, en mayor cantidad de empleo, etc. Sin embargo, el modelo productivo planteado traza un escenario complejo en el presente y de cara al futuro, que tiene impactos negativos y se constituyen como amenazas para el desarrollo local de las pequeñas y medianas localidades, así como del desarrollo nacional. Podemos mencionar: El gran avance de la agricultura extensiva, principalmente del monocultivo de soja, se ha dado en detrimento los productores ganaderos y de otros productos agrícolas5. Esto es concentración de la actividad agropecuaria. El avance de la frontera agrícola hacia regiones extra pampeanas ha significado el éxodo y desalojo de productores y comunidades indígenas y campesinas, así como también una exposición de ésta a mayores riesgos ambientales. Estamos presenciando un creciente proceso de concentración de la propiedad rural6 (en pools de siembra, muchas veces extranjeros), siendo éste uno de los factores que está generando, entre otras cosas, el Desde 1970 al 2005 la soja pasa de tener un predominio insignificante de 0,14% entre todos los cultivos a casi el 50%. (Conte, S., p 7 2005) 6 Al día de hoy, el 82% de los productores del país poseen el 13% de las tierras cultivadas, mientras que solo el 4% tiene el 65% de las mismas. Fuente: Perelmuter y Poth. Suplemento especial Pagina 12. Revista nº 20 Voces en el Fenix, octubre de 2013. 5
* El autor (24) es estudiante avanzado de la Licenciatura en Desarrollo Local – Regional de la Universidad Nacional de Villa María (Córdoba). Se encuentra elaborando su tesis final en la cual propone una metodología de planificación para pequeñas y medianas localidades de la Pampa Húmeda Argentina. Ha formado parte del equipo técnico que elaboró planes productivos del Partido de Coronel Dorrego (Buenos Aires, 2012) y de Villa Mugueta (Santa Fe, 2013).
éxodo rural y el aumento del desempleo7. Se está dando una progresiva caída en los márgenes de rentabilidad de los productores primarios que trabajan sobre campos alquilados, que hace necesario que estos deban aumentar la escala de su producción para mantener su rentabilidad o bien avanzar en la cadena de valor, lo que se constituye en un gran desafío para los productores y las cooperativas agropecuarias. Estos elementos explican, en parte, porqué se está dando una progresiva desaparición de pequeños y medianos productores, y la consecuente concentración de la producción en gran escala8. Como vemos, esto no sólo afecta a los actores directamente vinculados a la producción primaria, sino también de los prestadores de servicios, al sector comercial, (cooperativas, acopiadores, transportes, etc.) a la comunidad local, y a la nación en su conjunto. Nuestro país mantiene problemas de fragmentación e inequidad. Contrarrestar estas situaciones requiere de coordinación y concertación de actores. Si no se toman decisiones acertadas, estaremos perdiendo no sólo grandes oportunidades, sino preSe está evidenciando, ya desde la década del ’70 (e incluso desde 1940) y con mayor fuerza desde la década de los ´90 que estas comunidades decrecen demográficamente, ya que los jóvenes deben emigrar en búsqueda de nuevas oportunidades, produciendo al mismo tiempo, un proceso de concentración demográfica en las ciudades. 8 Los censos agropecuarios de 1988 y 2002, muestran un descenso de 53.360 establecimientos rurales para las provincias pampeanas, que representan alrededor de un 30% del total de establecimientos existentes en 1988. 7
senciando una continua desarticulación del tejido social y productivo. Depende, en gran parte, de las capacidades endógenas revertir el proceso por el cual se va degradando el entramado social y productivo de los territorios. Es necesario generar procesos estratégicos de definiciones entre los diversos actores públicos y privados, considerando que existen ciertas condiciones contextuales que nos permiten (y además nos interpelan) pensar y actuar en procesos territoriales de desarrollo. Aquí yace la importancia de las cooperativas. La asociación entre los productores (y otros actores económicos y sociales) y el fortalecimiento de los procesos cooperativos, redundan no sólo en beneficios económicos, sino también en beneficios sociales. Este es uno de los más grandes y difíciles desafíos que tenemos como productores, empresarios y como sociedad. En la actualidad, a diferencia de las décadas pasadas, existe excedente económico en las localidades pampeanas que puede ser reinvertido en procesos productivos locales, siendo clave el agregado de valor de la producción primaria. Las cooperativas son un actor clave en la promoción de proyectos de agregado de valor en origen. Debemos ser conscientes de que esto incrementa su independencia en relación a los precios de los commodities, otorgando más estabilidad a sus emprendimientos. Dicha estabilidad se debe a que los alimentos (materia prima procesada)
mantienen una marcada tendencia en aumento, mientras que los commodities tienen una fuerte variabilidad (por especulación, crisis de oferta o de demanda, etc.), con tendencia a disminuir su valor con respecto al de los anteriores, debido, entre otros factores, a la permanente innovación tecnológica y su consecuente aumento de productividad. Pero además, aunque esto no fuera así, y suponiendo que el precio de los commodities fuera siempre en aumento, es preciso tener en cuenta que el productor primario9 recibe solamente entre el 15% al 25% del valor final del producto puesto en góndola. Comprender que debemos y podemos, nos da la posibilidad de realizar las acciones necesarias para contrarrestar, al menos, algunas de todas las amenazas que mencionamos del modelo productivo imperante. Las cooperativas en tanto organizaciones que se fortalecen y se integran socialmente, contribuyen fuertemente al aprovechamiento de las capacidades locales, la dinamización de la economía, la retención de la población en las localidades mediante la creación de empleo, etc. Todavía falta mucho por lograr, pero ya estar formando parte de una cooperativa es haber avanzado enormemente. Recordemos lo que siempre se trabaja desde FECOFE: “El primer eslabón en el agregado de valor son las organizaciones”. 9
INTA 2010
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INSTITUCIONALES Gentileza: Mutual Federada
Estrechando vínculos
Visitas a cooperativas de Buenos Aires y Santa Fe Durante el mes de octubre, el secretario de FECOFE, Alfredo Camilletti, junto a representantes de la consultora cooperativa COOPAR Ltda., visitaron diferentes cooperativas con el objetivo de afianzar vínculos. El acercamiento -en dos giras, a principios y al final del mes-, incluyó las siguientes entidades: Cooperativa Agropecuaria e Industrial de Olavarría Ltda., Cooperativa Apícola Laprida Ltda., Cooperativa Agrícola Ganadera de Garre Ltda., Cooperativa Agropecuaria Nueva Esperanza Ltda. de Olmos, todas éstas de la provincia de Buenos Aires; y Cooperativa Agrícola Tambera de James Craik Ltda., de la provincia de Córdoba. De esta forma, Camilletti, se reunió con los diferentes consejeros, funcionarios, asociados de cada institución, a los efectos de aunar esfuerzos y potencializar las relaciones intercooperativas. Allí se presentaron las proliferas acciones realizadas durante el año 2013, así como también se difundieron los servicios de asistencia técnica que brinda nuestra Federación. 22
Las giras también incluyeron actividades tales como recorridas por las instalaciones cooperativas. Un ejemplo de ello se dio en la Cooperativa de James Craik, lugar en el que la delegación visitó la planta industrializadora donde se producen quesos y leche en polvo. Mientras que, en la cooperativa de Garre, se realizó un recorrido por el galpón donde se proyecta la instalación de una extrusora de soja. Además, al cierre de esta edición de diciembre, una delegación encabezada por el presidente Isaías Ghio, acompañado de dirigentes y funcionarios de FECOFE, compartieron una charla con productores de la Cooperativa Agropecuaria Federal de Álvarez y Piñero Ltda. liderados por su presidente Gerardo Lucarini, quien explicó la importancia de su vinculación con nuestra entidad. En todos los casos, las cooperativas recibieron con entusiasmo a los representantes de FECOFE, y demostraron interés en profundizar los vínculos y compromisos institucionales.
FECOFE participó de los festejos
50 años de Mutual Federada “25 de Junio” S.P.R. El domingo 10 de noviembre en el Salón Metropolitano de la ciudad de Rosario, Mutual Federada celebró su cincuentenario. Hacia el año 1963 esta entidad se convertía en la primera mutual de salud representativa del sector agropecuario. En sus 50 años de vida e impecable trayectoria ha marcado rumbos con acciones de vanguardia. Entre sus actividades institucionales estratégicas se destaca su membrecía a la Federación Argentina de Mutuales de Salud (FAMSA), de la cual es fundadora y actualmente ejerce su presidencia. También participa en la Alianza del Mutualismo de América (AMA) y en la Asociación Internacional de la Mutualidad (AIM).
El festejo incluyó distintas actividades culturales que enfatizaron sobre la Mutual, su historia y sus proyecciones para el futuro. A la celebración asistieron asociados, empleados, agentes y autoridades de todo el país. De este importante encuentro participaron dirigentes de FECOFE quienes hicieron llegar sus saludos por estos años tan prolíferos en servicios para los asociados. Es propicio recordar que el tesorero de FECOFE, Juan Manuel Rossi es también consejero de esta entidad hermana. Asimismo, estuvieron presentes autoridades gubernamentales de la ciudad de Rosario y la provincia de Santa Fe, así como diversos representantes de empresas de la economía social.
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