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Valores, intercambio y mercados globales
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Salto en calidad omenzamos el aĂąo con grandes camC bios que revelan el crecimiento de la FederaciĂłn. Como lo venimos haciendo desde el 2011, hemos avanzado, mejorado, consolidado; nos hemos fortalecido trabajando dĂa a dĂa en la gestiĂłn de FECOFE junto a nuestras cooperativas. Las acciones desarrolladas fueron diversas, mĂşltiples en todos los aspectos, fueron pasos y mĂĄs pasos dados en afianzarnos institucionalmente. Como resultado de ello, nos encontramos fidelizando los lazos de confianza con las diferentes cooperativas a travĂŠs de actividades de Ăndole social, administrativa y de servicios. Este trimestre nos dio impulso y enviĂłn para seguir forjando y concretando los proyectos productivos que impulsamos como alternativa al monocultivo. La diversificaciĂłn y el agregado de valor como razĂłn de ser de FECOFE. Participamos de la Gulfood, principal Feria de Medio Oriente en Dubai. AllĂ logramos conectar proveedores y oportunidades para comercializar los especialities y legumbres; con la visiĂłn de llevar al mundo nuestros productos. TambiĂŠn concretamos el sueĂąo de participar de la audiencia pĂşblica brindada por el Papa Francisco. Realizamos visitas a experiencias cooperativas en EspaĂąa e Italia, en las cuales se destaca la emblemĂĄtica MondragĂłn. FECOFE tiene la oportunidad de liderar un modelo productivo basado en la diversificaciĂłn productiva con el desarrollo de cultivos alternativos o especialities. Y lo llevamos a cabo promoviendo el potencial de las cooperativas, convirtiendo la intercooperaciĂłn en beneficios directos
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para los pequeĂąos y medianos productores. Cuidamos la relaciĂłn entre las cooperativas y el desarrollo territorial rural, donde nuestras cooperativas y FECOFE como sĂntesis de ellas, actĂşan como agentes econĂłmicos y sociales. Por eso acentuamos los procesos de participaciĂłn, donde se desarrollan redes que abarcan la esfera econĂłmica, social, productiva y cultural. Dimos un salto en cantidad y calidad tanto a nivel administrativo como social. Ello implicĂł trasladarnos a una nueva Sede Social mĂĄs amplia, donde albergar a los equipos de trabajo, las funciones tĂŠcnicooperativas y las instancias institucionales. La casa serĂĄ formalmente inaugurada el prĂłximo mes. Producimos este dĂŠcimo nĂşmero de la Revista con la particularidad de poseer ISSN, (International Standard Serial Number). Este nĂşmero es el identificador a nivel
internacional de publicaciones seriadas y recursos continuos, definido en la norma ISO 3297. La consigna “El valor agregado de la intercooperaciĂłnâ€? no es sĂłlo la sĂntesis de nuestro fundamento, sino tambiĂŠn es la acumulaciĂłn, vigencia y consistencia del entramado asociativo. Es la manifestaciĂłn de la organizaciĂłn puesta en un sistema de reciprocidades donde se capitaliza el resultado de la inter-institucionalidad. Celebramos nuestra dĂŠcima ediciĂłn con la alegrĂa del trabajo en equipo y la gratificaciĂłn que proporciona la acciĂłn colectiva.
Consejo de AdministraciĂłn
DirecciĂłn General: "NMRDIN CD CLHMHRSQ@BHÂŽM Equipo de RedacciĂłn: .QK@MCN "NRDMY@ 2NE¨@ !@TYÂœ X MSNMDK@ #D !@DQD Sede central: "ÂŽQCNA@ 1NR@QHN /QNUHMBH@ CD 2@MS@ %D QFDMSHM@ TelĂŠfonos: Correo electrĂłnico: EDBNED EDBNED BNL Web: VVV EDBNED BNL ImpresiĂłn: !NQRDKKHMN (LOQDRNR U .UHCHN +@FNR 1NR@QHN
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%$".%$ GESTIONA 5DWLƩFDQGR HO UXPER de agregado de valor
1DTMH®M BNM DK ,HMHRSQN CD FQHBTKSTQ@ CD K@ -@BH®M En horas de la mañana del 30 de enero, una nutrida delegación de FECOFE fue recibida por el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Ing. Agr. Carlos Casamiquela, quien estuvo acompañado por el secretario, Dr. Gabriel Delgado y el jefe de gabinete, Ing. Héctor Espina. El encuentro tuvo lugar en la sede de la mencionada cartera. FECOFE estuvo representada por: tesorero Juan Manuel Rossi, pro tesorero Carlos Citeroni, secretario Alfredo Camillet-
ti, pro secretario Héctor Antonio, síndico titular Víctor Repetto, síndico suplente Adrian Giachero, vocal José Ronga y Esteban Motta, vocal de FECOFE y presidente de MAJA (Movimiento Argentino Jóvenes Agrarios). Durante la reunión se presentó institucionalmente a la Federación, su trayectoria, actividades y objetivos, enfatizando en la gestión de los diversos proyectos productivos cooperativos en los que FECOFE trabaja. En este sentido, Rossi afirmó: “FECOFE es una herramienta Cooperativa orientada al agregado de valor en origen, que promueve el desarrollo de pequeños y medianos productores, y de la ruralidad en su con-
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junto”. Y destacó que “la cooperativa es un sistema económico y de valores que genera condiciones diferenciales a sus miembros”. Seguidamente Camilletti, agregó: “El camino es impulsar la cooperativización de la mayor cantidad de productores, con la mirada en la cadena agroalimentaria”. El Ministro Casamiquela felicitó a la organización por el trabajo realizado y por el impulso dado a los proyectos de valor agregado. Asimismo, auguró un horizonte de buenos resultados en el trabajo mancomunado, y se comprometió a brindar el apoyo desde ese ministerio, ratificando el rumbo de las políticas públicas en relación al agregado de valor.
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BNNODQ@SHU@R RD QDTMHDQNM BNM ETMBHNM@QHNR M@BHNM@KDR El 14 de febrero en la localidad de Armstrong, representantes de cooperativas asociadas y vinculadas a FECOFE y CAFER mantuvieron una extensa reunión con el Lic. Javier Rodríguez, secretario de Coordinación Política e Institucional y Emergencia Agropecuaria del Ministerio de Agricultura de la Nación y con el director Nacional de Relaciones con las Provincias, Municipios y ONG, Edgardo Grunfeld. En primer lugar recorrieron el predio de FECOFE ubicado a la altura del Km 381 de la Autopista Rosario-Córdoba donde se encuentra en construcción la Planta Industrializadora de legumbres y otros granos especiales. Luego se trasladaron al salón San Martín de la Municipalidad de Armstrong para tratar principalmente la situación de liquidación y comercialización del trigo, a partir de un diagnóstico participativo.
El Intendente de Armstrong, Dr. Pablo Verdecchia, dio la bienvenida a los presentes, con especial consideración a los funcionarios del ministerio y a los dirigentes de FECOFE. A continuación, Esteban Motta, presidente de MAJA y vocal de FECOFE agradeció el interés por ser parte de la reunión y enfatizó: “es importante valorar el diálogo que mantenemos con el ministerio, y sobre todo valorar este tipo de encuentros, donde las cooperativas en su conjunto pueden dar su visión sobre una cuestión tan estratégica para todos como lo es el trigo”. Por su parte, el Lic. Javier Rodríguez subrayó: “como Estado nacional, finalmente nos interesa lo que ocurre con los presupuestos asignados en las políticas públicas, cuánto se concretan esas políticas, un ejemplo de ello es el proyecto de Armstrong. Sin políticas activas no habrá agregado de valor, éstas
se expresan en un lugar, en un territorio y allí siempre hay diálogo entre municipios, Estado nacional, y actores sociales”. La palabra circuló en fructífero diálogo entre funcionarios y consejeros de las cooperativas, quienes manifestaron las diferentes situaciones regionales respecto a la producción de trigo, tanto en los aspectos crediticios como en la comercialización. Además, se presentó el estado de avance de obra de la Planta, que se prevé culminar para mediados de este año. Participaron de la reunión autoridades de FECOFE, CAFER y Cooperativas provenientes de las siguientes localidades: Cruz Alta, Arias, Suardi, Álvarez, Armstrong, Tinogasta, Barrancas, La Paz, Adelia María, Marco Juárez, Elena, Río Cuarto, Camilo Aldao, Monte Buey, Berabevú, León Sola y Paraná. 5
/1.8$"3.2 PRODUCTIVOS
Planta de Bioenergías, Biofertilizantes y Tratamiento de FORSU
U@MY@ K@ .AQ@ "HUHK CDK /QNXDBSN La Planta de Tratamiento de FORSU (Fracción Orgánica de Residuos Sólidos Urbanos) cobra dimensión, a partir de las tareas realizadas en los últimos meses. A continuación detallamos los resultados alcanzados. Se culminó la limpieza del terreno sobre el cual se emplazará la Planta de Tratamiento de FORSU, Biogás y Biofertilizantes, allí irán ubicados: tanque biodigestor, galpón de pre-tratamiento, tanque biopulper, plateas cointaner, equipamiento y cuadro eléctrico, cointaner grupo co-generador, zona bombeo, gasómero y zona separador sólido-líquido. Durante enero se comenzaron a realizar las fundaciones del tanque biodigestor, compuestas por un sistema de 32 micropilotes
con una profundidad de 7 metros unidos por vigas y tensores de arriostramiento. A la fecha, se ha finalizado la construcción de las fundaciones. Otro paso dado en el proceso ha sido la cimentación de la platea del biodigestor y el armado de sus respectivos tabiques y el encofrado. En el corto plazo se finalizarán los muros del tanque biodigestor. A partir de allí se llevarán a cabo las siguientes tareas: construcción losa biodigestor, construcción tanque bio-pulper, construcción plateas zona bombeo, co-generación y gasómero y construcción del galpón de pre-tratamiento. Paralelamente a los trabajos de la obra civil, se avanzó con el trámite de importación
del equipamiento electromecánico proveniente de Italia (empresa Austep Spa) y del equipo de co-generación eléctrico-térmico proveniente de Costa Rica (Compañía Vega). El montaje de los equipamientos y la puesta en marcha de la planta tendrán lugar en octubre 2014. Este proyecto pone en evidencia las potencialidades de la intercooperación, en este caso con la Cooperativa Eléctrica de Huinca Renancó, lo que permitirá obtener ventajas tales como la generación de energía eléctrica para vender en la Red, la obtención del digerido de alta calidad con destino a la agricultura y el tratamiento completo de la FORSU.
Se inauguró Centro de Desarrollo Emprendedor
(LOTKRN @K ř/QNXDBSN .QF@MHY@BH®M "NNODQ@SHU@Ś DM )TITX A fines de enero una delegación de FECOFE encabezada por Juan Manuel Rossi, se reunió en San Pedro, Jujuy, con jóvenes de la delegación de MAJA y con dirigentes de la Federación Agraria de Jujuy; que llevan a cabo el proyecto “Organización Cooperativa para el Desarrollo Productivo”. Este equipo ha materializado la formulación del proyecto en conjunto con técnicos del INTA de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Jujuy. Se trata de un diseño productivo integrado a partir del desarrollo de la producción hortícola, apícola, porcina y avícola. Coincidente con la reunión, tuvo lugar la inauguración del Centro de Desarrollo Emprendedor, organismo dependiente del Programa de Jóvenes Emprendedores Rurales (PROSAP-MinAgri). Del evento 6
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participaron el Coordinador Ejecutivo de la Unidad para el Cambio Rural, Jorge Neme, y el Gobernador de la Provincia de Jujuy, Eduardo Fellner. El objetivo del Centro es fomentar la difusión y sensibilización en temas de emprendedurismo, la formación en competencias emprendedoras, la asistencia técnica a quienes ponen en marcha su proyecto o fortalecerlo. La localización del Centro es clave, puesto que funcionará en San Pedro, área cercana
al ex Ingenio La Esperanza, lugar donde FECOFE impulsa el proyecto “Organización Cooperativa para el Desarrollo Productivo”. Al respecto, Juan Manuel Rossi expresó: “La intención es recuperar el tejido social y productivo del Ex Ingenio, promoveremos actividades productivas con el fin de generar empleo, reconstruir la capacidad productiva que supo tener la región y en particular potenciar el cooperativismo como modelo de gestión económica”.
Planta Industrializadora de legumbres y otros granos especiales
QLRSQNMF DM K@ QDBS@ ƥM@K La construcción de la Planta Industrializadora de legumbres y otros granos especiales en Armstrong entró en etapa de definiciones y formatos concretos. Si bien desde la segunda quincena de enero a la primera quincena de marzo fue prácticamente imposible realizar trabajos debido a las lluvias –que ocasionaron un atraso importante en la obra–, está planificado recuperar ese tiempo con el trabajo en paralelo de los contratistas, por lo menos en aquellas tareas que lo permiten técnicamente. En la unidad productiva de la PILYGE, las excavaciones y pozos de la primera etapa ya están terminados y cada área tiene un formato definido. Podemos decir que toda la obra que no sale a la vista (porque está bajo nivel de suelo) ya está concluida, esto incluye la obra civil de área de descarga, base de silos, túneles de transporte por cinta y pozo de noria. Los 12 silos están ubicados y montados, encontrándose en proceso de instalación la mecanización por norias y cintas transportadoras. El galpón principal posee los pórticos instalados y está en pleno proceso de revestimiento de chapas. Las bases del galpón de descarga están en construcción, así como también los vestuarios, la plataforma volcadora y las correspondientes para las norias y cintas. Las maquinarias para el proceso están en un 90% terminadas en fábrica y al momento de cerrar el galpón, se podrán comenzar a montar, así como los portones de área. El acceso eléctrico está ubicado y resta en las próximas semanas comenzar la construcción de la cabina de tableros y mandos. Las áreas de balanza y laboratorio, así como agroquímicos y fertilizantes, ya están demarcadas y en proceso de remoción de tierra y rellenado. Igualmente se están instalando los pozos para depresión de napas y extracción de agua, cercado olímpico y cierre con portones de hierro. Los estudios de impacto ambiental están en ejecución, mientras que se cumplimentaron los trámites para obtener una línea de gas, en caso de ser necesario. También están presentadas las gestiones ante el Ministerio de Planificación para el acceso a colectora y autopista, Ruta Nacional N0 9. Los próximos meses son definitorios. A pesar de la imprevisibilidad climática, lo cierto es que se está a las puertas de que la Planta de especialiteis del km 381 de la autopista ruta 9, sea una realidad. 7
-4$231 2 COOPERATIVAS
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Prestigio y Calidad O@Q@ DK O@¨R X DK LTMCN
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ooperativa Agrícola Ganadera de Arroyo Cabral Ltda. lleva 67 años de actividad Institucional y Comercial, destacándose como una de las empresas más importantes y referentes de la región dentro de la importante cuenca láctea de Villa María, Córdoba. Entre las unidades de negocios se destaca la elaboración y comercialización de productos lácteos, con dos marcas propias reconocidas en el mercado por su nivel de calidad y prestigio comercial: ARROYO CABRAL y ESTILO REAL. Aunque con un marcado perfil agro-exportador sus productos se comercializan en los puntos más importantes del país (Buenos Aires, Córdoba, Rosario, Mendoza, San Juan, Mar del Plata, Tucumán, Salta, Entre Ríos, etc.). Así también, la Cooperativa exporta quesos “duros” (Reggianito, Sardo, Romanito) a los EEUU y quesos barra a otros países como Brasil y Rusia. En la actualidad, habiendo realizado una inversión de 11 millones de pesos en sus dos plantas lácteas, han podido incrementar la capacidad de almacenamiento de 100.000 a 330.000 litros diarios, y la capacidad de procesamiento de leche de 120.000 a 230.000 litros diarios. El 95 % del maní procesado lo exportan a Europa y Estados Unidos, mercados altamente exigentes. En el sector lácteo la 8
ecuación se invierte ya que el 95 % de los quesos duros se consumen en el mercado interno mientras que el 5 % se exporta a los Estados Unidos. Sobre bases sólidas En estos momentos la Cooperativa cuenta con 147 asociados, quienes le entregan leche fluida a las fábricas propias de Arroyo Cabral y La Palestina; además de cereales y maní, para el acopio en la planta de silos y la planta de selección de maní confitería. El acopio posee una capacidad instalada de 20.000 Tn., en la cosecha pasada acopiaron más de 50.000 Tn (soja, maíz, trigo, sorgo) y 6.000 Tn de maní en caja, que luego se exporta a los principales mercados europeos. Cuenta con un plantel de 209 empleados, entre obreros, técnicos y profesionales. Considerando la cantidad de familias en relación a la población de Arroyo Cabral puede afirmarse que casi un 40% de población está en relación directa con la Cooperativa. Crecimiento sostenido Un área de gran crecimiento ha sido la de insumos agropecuarios (herbicidas, fertilizantes y semillas fiscalizadas), contando además con semillero propio para abastecer la demanda siempre creciente de clientes y asociados. Durante estos años de actividad industrial y comercial, la Cooperativa ha
ido creciendo en todos sus sectores. En el caso de los lácteos, fueron ganando cada día nuevos mercados, que impulsaron a realizar inversiones para satisfacer esa demanda. Luego de la salida de la convertibilidad y a partir de la calidad de los productos, se tomó la decisión de incursionar en la exportación, operándose en este rubro desde el año 2002, utilizando la misma capacidad instalada. Dado el requerimiento de los clientes del exterior de incrementar la producción exportable se decide encarar el proyecto de inversión. Inversión en obras En el caso del área de Cereales, del 2007 al 2008 se realizaron importantes obras de inversión, como la ampliación de la Planta de Silos, que duplicó la capacidad de almacenaje –que era de 6.200 Tn–, a una capacidad instalada de 20.000 Tn. También realizaron la ampliación y actualización de la capacidad frigorífica, en la planta de lácteos N°1 situada en Arroyo Cabral, remplazando buena parte de los equipamientos. Además se realizaron obras de mejoramiento de las instalaciones eléctricas, cuyo objetivo fundamental fue actualizar y modernizar las mismas, dando un marco de seguridad para las condiciones de trabajo y asegurar una correcta provisión de suministro eléctrico.
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Responsabilidad Social Empresaria Contrastando con muchas empresas del medio, en que este concepto consiste en realizar algunas obras filantrópicas aisladas, para la Cooperativa de Arroyo Cabral, la RSE más allá de ser una poderosa herramienta de comunicación, se ha incorporado a su cultura, alineándose a su estrategia de negocio, concepto que adquirieron prácticamente desde su fundación. Compromiso con la comunidad Al desarrollar su actividad en una localidad pequeña del interior de nuestro país, pero con una inserción regional importante, la Cooperativa es un actor principal en las economías de los distintos pueblos que la rodean, colaborando con entidades públicas y privadas, de la cultura y la educación y con los distintos gobiernos municipales. Por otro lado la participación y compromiso con la comunidad no se limita solamente a “colaborar” cuando obtiene beneficios anuales sino que su aporte ha
sido constante y continuo cualquiera sea la situación económica por la que atravesara nuestro sector y país. Desde la Cooperativa afirman que pasaron “de una etapa de Responsabilidad Social ‘informal’ sin estructura ni orientación gerencial a una etapa de Responsabilidad Social Comunicativa, para llegar en la actualidad a la etapa de la Responsabilidad Social estratégica”; enfatizando que en esta etapa “la Cooperativa tiene como misión y visión estos principios de responsabilidad social de manera que la recesión global y la situación particular de nuestro país, no presione a la empresa a recortar gastos manteniendo y profundizando prácticas socialmente responsables que no sean sólo viables en tiempos de bonanza”. Acción social y medio ambiente Con pertinentes recursos materiales y humanos, desarrollan programas de ayuda a las personas y entidades sociales sin fines de lucro más desprotegidas, procurando que la ayuda suministrada esté relacionada a
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las posibilidades concretas de la entidad en relación con las necesidades y carencias del entorno en que actúa. También la protección medioambiental es una prioridad para la Cooperativa, con prácticas y programas orientados al cuidado del medio ambiente en sus dos plantas industriales lácteas. Con estas convicciones sus dirigentes afirman: “Tenemos muy claro que la primera responsabilidad social de nuestra empresa es el cuidado de su gente. Esto es lo que hoy está en crisis dentro de la crisis, porque defender el trabajo es defender la vida”. 9
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PENSAR LA IDENTIDAD DE LA ORGANIZACIÓN Y COMUNICARLA Los participantes del Encuentro para el Desarrollo Institucional: “Comunicación para la Acción”, se encuentran trabajando en la Tarea Interencuentros que tiene como objetivo reflexionar sobre la identidad/imagen de cada cooperativa, a través de una secuencia de fotografías con epígrafe, en la que puedan mostrar a su institución. Comunicar la identidad de una organización implica pensar en los atributos que la componen: historia, proyectos, cultura, actividades productivas, naturaleza societaria, comportamientos, valores y creencias. Este trabajo apunta a que las cooperativas se pregunten: “¿Cómo somos?”, “¿Qué hacemos?”, “¿Cómo actuamos?”, “¿Qué transmitimos?”, “¿Cómo nos ven?”. Esta actividad fue propuesta durante el último encuentro, acontecido en Rosario en el mes de noviembre, luego de que los profesores Silvana Comba y Edgardo Toledo, docentes e investigadores de la Universidad Nacional de Rosario, disertaran sobre Gestión de Comunicación en Organizaciones y dictaran un taller sobre Comunicación Estratégica.
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Cooperativa Agrícola Ganadera de Justiniano Posse Ltda. Tarea interencuentros A continuación el trabajo presentado pre por la Cooperativa Agrícola Ganadera de Justiniano Ju Posse Ltda., la primera en cumplir con la Ta Tarea Interencuentros.
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(MSDMR@ FHQ@ ONQ España e Italia Entre el 15 y el 24 de febrero, el presidente Isaías Ghio, el vicepresidente Mario Ciccioli y el secretario Alfredo Camilletti, viajaron a Europa en representación de FECOFE. La concurrencia a la Audiencia Pública que ofrece el Papa Francisco, la visita a la Corporación Cooperativa Mondragón y la participación en el quinto Foro Mundial Campesino, fueron las principales actividades del itinerario por Italia y País Vasco. $K /@O@ %Q@MBHRBN QDBHAH® @ KNR CHQHFDMSDR X CHN RT ADMCHBH®M DWSDMRHU@ @ SNCNR KNR @RNBH@CNR
/@¨R 5@RBN En la Sede Central de la Corporación Cooperativa Mondragón, ubicada en la provincia de Guipúzcoa, País Vasco, fueron recibidos por el Responsable de Difusión, Mikel Lezamiz e Iñigo Iñurrategi, Responsable Universitario del Grupo. Una oportunidad para continuar las relaciones de intercambio con esta organización, iniciadas el año anterior con la participación del Dr. Iñurrategi como expositor central en la 4° Convención de Cooperativas organizada por FECOFE. Los anfitriones presentaron a su organización, integrada por más de 100 cooperativas autónomas, presente en 41 países, y explicaron que “el Complejo Cooperativo Mondragón, trabaja sobre cuatro ejes inter-
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conectados: 1) Educación: Universidades y Centro de Capacitación Dirigencial, 2) Financiamiento: Créditos y Caja laboral, 3) Mutualidad: Salud y seguros de vida y 4) Investigación y Desarrollo”. A continuación los funcionarios de FECOFE, fueron invitados al Palacio Otalora, ubicado en el municipio Aretxabaleta, donde actualmente funciona el Centro de Estudios y Museo de la Corporación. Allí, se interiorizaron sobre la fuerte política de educación y formación cooperativa que llevan adelante, la modalidad de talleres, cursos y posgrados, la constante capacitación de sus dirigentes, funcionarios y asociados en gestión y administración, difusión de conocimiento, investigación e innovación.
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(S@KH@ El 19 de febrero, en el Estado de la Ciudad del Vaticano, Roma, fueron recibidos en la Santa Sede por Monseñor Guillermo Karcher, el argentino Responsable de Ceremonial y Protocolo del Vaticano; quien los guiara a la Audiencia Pública que el Papa Francisco ofrece cada miércoles en la Plaza San Pedro. Los dirigentes tuvieron la oportunidad de saludar al Sumo Pontífice como representantes de las cooperativas de pequeños y medianos productores, y dialogaron brevemente sobre los procesos de agregado de valor que lleva adelante FECOFE y lo que significan las cooperativas para el pequeño productor y las familias del interior. Además, le entregaron un libro, un mate artesanal, una carpeta institucional, las 9 ediciones de la Revista FECOFE y una canasta con 21 productos naturales y alimenticios que procesan y elaboran las cooperativas asociadas. Francisco les dijo: “Ese es el camino, fortalecer al productor chiquito y su familia”, al tiempo que insistió: “sigan así, hay que trabajar más en este camino”, y luego les dio su bendición haciéndola extensiva a todos los asociados. Días después, los consejeros de FECOFE visitaron la cúpula de la Capilla Sixtina, nuevamente guiados por el ceremoniero pontificio, Guillermo Karcher. En esta
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oportunidad se reunieron con el Embajador Argentino en el Vaticano, Juan Pablo Cafiero, y conversaron sobre el rol de la FECOFE como motor de desarrollo y equidad social en el interior de nuestro país. El diplomático manifestó su apoyo y sugirió darle mayor difusión al trabajo que lleva adelante la Federación. En el marco de la declaración del 2014 como Año Internacional de la Agricultura Familiar, al que FECOFE adhiere, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Fondo Internacional para Desarrollo Agrícola (FIDA), organizaron en Roma el V Foro Mundial Campesino. Ghio, Ciccioli y Camilletti participaron de este encuentro que reúne a representantes de agricultores familiares y pequeños productores de los cinco continentes, funcionarios de gobiernos y organizaciones internacionales vinculadas a la temática. En esta ocasión se reunieron con Agustín Zimmermann, Asesor del Director General de FAO, quien recibió con agrado la presentación institucional de FECOFE.
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(MSDQB@LAHN X @OQDMCHY@ID La intensa gira por el viejo continente, también incluyó la región del norte español y centro norte de Italia: Bilbao, Torino, Piamonte y Treviso. En cada oportunidad fue prioritario el aprendizaje a partir de la observación de diversas experiencias productivas, organizativas, comerciales, industriales y de proceso; cada cual dentro de su particular contexto geográfico, político, social y cultural. En Bilbao se encontraron con el Sr. Martí Sucarrat Miró, Coordinador Regional de la Unión de Productores de Cataluña, quien los acompañó a visitar y conocer zonas comerciales, atracciones históricas y turísticas de la región vasca. Acompañados por el Sr. Gian Piero Tasín, representante en el norte itálico de diversos productos e insumos agrícolas; asistieron a las instalaciones del Centro Cereali Carmagnola Soc. Agrícola Cooperativa, entidad con modernas instalaciones que elabora alimentos balanceados en la región de Torino. Allí también recorrieron dos tambos tipo con equipamiento de última generación, una cooperativa que industrializa la leche y produce helados, quesos y yogures. En la provincia de Treviso, visitaron Prefabbricati Favero SRL, una fábrica de estructuras metálicas e instalaciones para galpones, túneles, y tambos, cuyo titular los agasajó con un almuerzo, y les comentó su interés por exportar y/o instalarse en Argentina con esa tecnología. Un intercambio enriquecedor que los consejeros han compartido con colegas y funcionarios, y que aportará a los proyectos cooperativos de agregado de valor que la FECOFE lleva adelante.
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Se abren nuevas oportunidades comerciales
Misión comercial a Dubai FECOFE participó de GULFOOD 2014, la Feria Internacional de alimentos más importante del mundo, que transcurrió en Dubai entre el 23 y el 27 de febrero. Por invitación especial del gobierno provincial, particularmente por el Ministro de la Producción de Santa Fe, Carlos Fascendini, la delegación santafesina estuvo integrada por 24 empresas del sector agroalimentario, fundamentalmente del rubro de los especialities y lecheras. Por parte de FECOFE participaron el tesorero Juan Manuel Rossi y el coordinador del Área de Productos especiales, Mariano Palena. La GULFOOD es la feria de alimentos, bebidas, hotelería, equipamiento y salón culinario, con más de 25 años de trayectoria en el Medio Oriente. Se realiza en Dubai, uno de los siete emiratos que integran los Emiratos Árabes Unidos, además de principal puerto y centro comercial e industrial de ese país. En el complejo World Trade Center se desarrolló la Feria, que contó con 9 halls, con más de 20.000 stand y donde asistieron más de 80.000 personas. Nuestro país, con una excelente presentación, se organizó en dos sectores: el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y la Fundación Exportar. Entre las empresas argentinas expositoras estuvieron: AFA, Ronalb, Noelma, Cámara Argentina del Maní (Prodeman, Manisur), Grupo Sur, 14
Aceitera General Deheza, Falabella, Molino Cañuelas, Georgalos, Alemar, Lazara, Snack Crop, Agro Uranga, Vergara, Leiva Hnos y Las Martinetas. Los gobiernos provinciales como el caso de Santa Fe y Córdoba incentivaron y promocionaron a las empresas para que sean parte de la Feria Internacional. Los representantes de FECOFE asistieron a conferencias referidas al sector agroalimentario y a reuniones comerciales con las principales empresas de esa región y del mundo. Rossi destacó: “Esta misión comercial representó una oportunidad para FECOFE, porque nos permitió acercarnos a Medio Oriente y vincular la comercialización de nuestros especialites” y agregó que “se abrió la posibilidad de un nuevo mercado, que proyecta nuestra visión de agregado de valor con intercoooperación”. Esta misión comercial posibilitó el acercamiento a potenciales compradores internacionales de diversos países: Emiratos Árabes Unidos, Egipto, India, Irán, Rusia, China, Turquía, Estados Unidos de América, Holanda y Canadá. Sin perder de vista los países latinoamericanos: Brasil, Chile, Ecuador, Uruguay, Perú, Colombia, Paraguay. FECOFE ha tomado el agregado de valor en origen como pilar de su gestión económica e institucional, articulando a las cooperativas, el trabajo de los productores
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con sus cooperativas y la Federación. Como parte de la misión comercial, se visitaron stands y se realizaron reuniones con empresas de Egipto, Irán, Rusia, China, Turquía, Dubai, EEUU, Brasil, Holanda y Canadá; se recorrieron supermercados y mercados típicos de Terán (barrio colindante a Dubai). A partir de estas visitas se observó la importancia que tienen los especialities y las legumbres en la dieta alimenticia de la población de los Emiratos. La conclusión de Rossi es alentadora: “Nos volvimos de Dubai con propuestas concretas de negocios, con las cuales estamos avanzando”. Una experiencia que, sin dudas, reafirma al comercio exterior como una arista fundamental, sobre la que FECOFE debe continuar trabajando en pos de la diversificación productiva de los cooperativistas.
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¬N (MSDQM@BHNM@K CD K@ FQHBTKSTQ@ %@LHKH@Q En la 66º sesión de la Organización de las Naciones Unidas se declaró oficialmente al 2014 como el Año Internacional de la Agricultura Familiar. +NR NAIDSHUNR CD K@ CDBK@Q@BH®M RNM
Visibilizar a la Agricultura Familiar, instalando en el centro de la escena mundial y en las agendas gubernamentales la importancia de este sector. Enfatizar el rol de la Agricultura Familiar en la lucha por la erradicación del hambre y la pobreza, la seguridad alimentaria y la nutrición, para mejorar los medios de vida, la gestión de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y lograr el desarrollo sostenible, en particular en zonas rurales. Reposicionar la Agricultura Familiar en el centro de las políticas agrícolas, ambientales y sociales en las agendas nacionales, para promover un cambio hacia un desarrollo más equitativo y equilibrado a través del debate, la cooperación y la toma de conciencia de lo que aporta el sector. FECOFE adhiere naturalmente al histórico acontecimiento porque la Agricultura Familiar es inherente a la identidad del universo cooperativo que representa, dinamizador de los procesos de integración cooperativa, donde los productores familiares son los artífices.
Multitudinaria celebración
21 Aniversario de FECOAGRO El 21 de marzo, en la Quinta Nazareno ubicada en el Departamento Pocito de la provincia de San Juan, se realizo la fiesta del 21 Aniversario de FECOAGRO de San Juan LTDA. En un clima jubiloso, emotivo y popular se desenvolvió la conmemoración a la que asistieron más de mil personas vinculas a la Federación hermana. Es importante resaltar la especial alegría devenida del duro trabajo de los productores que conducen la Cooperativa, quienes evidentemente han realizado un cambio cuantitativo y cualitativo en la Federación. En este sentido, se realizaron anuncios tales como la ayuda subsidiada en horas de maquinarias para la campaña otoño-invierno para todos los socios de la Federación como así también la presentación de variadas maquinarias y movilidades. Un hecho insoslayable es la adquisición de un tractor Massey Ferguson y una Chevrolet Meriva SUV 0 km, merced al aporte que otorgó FECOFE a través de su Fondo Rotatorio. Además, los consejeros de FECOFE conjuntamente con el Sr. Vice Gobernador de San Juan, expresaron el compromiso de apoyar a FECOAGRO a concluir el Centro de Capacitación que la entidad tiene a medio construir, y que será una herramienta determinante en su fortalecimiento institucional. Se hicieron presentes importantes autoridades del quehacer provincial: Dr. Sergio Uñac, Vice Gobernador de San Juan; Lic. Marcelo Alos, Ministro Producción de San Juan; Mg. Andrés
Motta, Camilletti y Uñach, junto a la Reina y Vicereina de la Fiesta Nacional del Sol.
Díaz Cano, Secretario de Agricultura de San Juan; Lic. Marcelo Balderramo y Lic. Marcelo Fleite, del Ministerio Producción provincial; Ing. Omar Miranda, Director INTA San Juan; Ing. Daniel Allende, Jefe AER Jachal; Dra. Clara Rosa Moyano, Jefe AER Pocito; Vet. Alfredo Martínez, Ing. Virginia Rizzardi y Dr. Santiago Azcona por PRODEAR; Ing. Gustavo Delgado, Delegado Subsecretaria de Agricultura Familiar San Juan; Lic. Carlos Colabello por Calidad San Juan; e Ing. Fernando Chaparro por CAPS. En representación de FECOFE asistieron Alfredo Camilletti y Esteban Motta. La celebración exteriorizó el profundo sentido de identidad de esta interesante experiencia colectiva en construcción que es FECOAGRO, permitiendo avizorar un futuro promisorio para seguir construyendo el ideal cooperativista. 15
#(5$12(%(" "( PRODUCTIVA Siembra para el abastecimiento de la Planta de Armstrong
#DR@QQNKKN CD cultivos alternativos %$".%$ DRS CDR@QQNKK@MCN OQNCTBBHNMDR @KSDQM@SHU@R ITMSN @ KNR OQNCTBSNQDR @ SQ@U¤R CD RTR BNNODQ@SHU@R BNM TM@ OQNOTDRS@ QDMS@AKD X RTODQ@CNQ@ QDRODBSN CD K@ OQNCTBBH®M CD BTKSHUNR BNMUDMBHNM@KDR OQNONMHDMCN MTDU@R QNS@BHNMDR @ KNR RHRSDL@R @FQNODBT@QHNR SQ@CHBHNM@KDR %$".%$ OQNONMD PTD KNR OQNCTBSNQDR RD@M O@QS¨BHODR CDK MDFNBHN CD DWONQS@BH®M ONMHDMCN @ CHRONRHBH®M SNCN DK JMNV GNV O@Q@ DK L@MDIN CD DRSNR BTKSHUNR DESCRIPCIÓN Uno de los tantos proyectos de FECOFE es la Planta industrial para procesar legumbres y otros granos -en construcción en la localidad de Armstrong- que se basa en el acopio, acondicionamiento, proceso, fraccionado y exportación de cultivos especialities. El principal objetivo del proyecto es la integración de pequeños y medianos productores al negocio de exportación que ofrecen los especialities. Incluye siembras invernales y estivales. Como cultivos de invierno se pretende desarrollar y aumentar la superficie de siembra de coriandro, mostaza, arveja, lenteja, garbanzo y cártamo. Como cultivos de verano se pretende desarrollar y aumentar la superficie de siembra del maíz pisingallo, maíz blanco, girasol confitero, chía, quínoa, amaranto, sésamo y diversos porotos. ANTECEDENTES En el mes de febrero del corriente año ha logrado concretar la segunda exportación –a través de la oficina de comercio exterior de CAFER- del cultivo de coriandro correspondientes a 60 Tn producidas en la campaña invernal 2013. FECOFE sembró por medio de sus cooperativas 110 ha de coriandro, en 11 lotes diferentes, repartidos en las provincias de Santa Fe (Álvarez, Carcarañá, Armstrong) y Córdoba (Camilo Aldao, Inrriville, Monte Buey, Marco Juárez y Zaira). 16
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En la campaña estival 2013/14 FECOFE sembró por medio de sus cooperativas 750 ha de maíz, entre pisingallo (PopCorn) y blanco (Masamorra), en 25 lotes diferentes repartidos en las provincias de Buenos Aires (Olavarría), Córdoba (Jovita, Adelia María, Camilo Aldao, Pueblo Italiano, Inrriville, Monte Buey, Marco Juárez, Oncativo, Elena, Río Cuarto y Hernando) y Santa Fe (Armstrong). De igual forma, sumado a la campaña estival 2013/14, se sembró 350 ha de girasol confitero, en 7 lotes diferentes repartidos entre las provincias de Buenos Aires (Olavarría), Córdoba ( Jovita y Hernando) y La Pampa (Alta Italia y Embajador Martini). ÁREA DE INTERÉS La siembra se desarrollará por medio de las cooperativas socias y/o vinculadas a FECOFE, donde se pretende aumentar la superficie de siembra en cada cooperativa que participó en la campaña del 2013/14 y sumar nuevas cooperativas que se interesen en el proyecto. Trabajando con las cooperativas aseguramos que los principales abastecedores del proyecto sean los pequeños y mediano productores.
El área de trabajo comprende principalmente el Centro y el Norte del País, haciéndose extensivo el proyecto a zonas extra-pampeanas con producciones alternativas adaptadas a estos ambientes. Las provincias principalmente involucradas en la siembra de FECOFE son: Córdoba, Santa Fe, La Pampa, Buenos Aires, San Juan y Jujuy. OBJETIVO PRODUCTIVO Desarrollar la producción de cultivos alternativos (no convencionales) en las distintas zonas de influencia de FECOFE, para abastecer progresivamente nuestra Planta Industrial, hasta lograr una capacidad plena de funcionamiento, que rondaría en las 13.000 Tn/ año. La planificación de siembra tiene dos objetivos secundarios que suman en total 5.000 ha aproximadamente. El primero es netamente productivo y está orientado a la producción de granos para procesos, con una siembra de más de 4.500 ha, y el segundo objetivo es la siembra experimental de unas 500 ha, orientado a ensayos, pruebas y evaluaciones de nuevos insumos y cultivos para el desarrollo de zonas sin historial.
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ACCIONES Para el logro de los objetivos propuestos FECOFE pretende accionar en las siguientes ĂĄreas:
PROYECCIĂ“N FECOFE El propĂłsito es ampliar el horizonte productivo para la prĂłxima campaĂąa 2014/15 a una siembra de 5000 ha, e incorporar a sus producciones los cultivos detallados en los siguientes calendarios de siembras. Esta diversificaciĂłn productiva le permitirĂĄ al proyecto participar en la cadena comercial de varios especialities, disminuyendo riesgos y ganando poder de negociaciĂłn al participar en varios mercados a la vez.
r Medios de ComunicaciĂłn: DifusiĂłn en revistas, radio, diarios, internet. Para promociĂłn de actividades, informaciĂłn tĂŠcnica y econĂłmica, actualizaciĂłn del proyecto, manuales de manejo de cultivos y granos, etc. r Visitas: A cooperativas y campos de siembras. Para extensiĂłn del proyecto y motivaciĂłn de siembra, etc. r Jornadas: De actualizaciĂłn tĂŠcnica tanto de gabinete como a campo, talleres de capacitaciĂłn de siembra y manejo de especialities, resĂşmenes de campaĂąas, muestra de resultados de ensayos tĂŠcnicos, muestra de resultados econĂłmicos, etc. r *OUFSJOTUJUVDJPOBM Acciones en conjunto y soportes con instituciones vinculadas como INTA, INTI, UNR, etc.
COMERCIALIZACIĂ“N En el marco del proyecto de integraciĂłn de pequeĂąos y medianos productores al mercado exterior, FECOFE garantiza a sus productores asociados la compra y comercializaciĂłn de la mercaderĂa entregada, cualquiera sea su parĂĄmetro de calidad comercial. El pago a productores por el volumen de granos entregados se realiza en dos veces; un primer pago a los 20 dĂas de entregada la mercaderĂa, y el segundo al momento en que FECOFE concrete y cobre las ventas al mercado internacional. ÂżCĂłmo logra el productor ser partĂcipe del negocio de exportaciĂłn? En pequeĂąas y medianas escalas el negocio de los cultivos alternativos y/o denominados especialities sĂłlo se hace rentable con la integraciĂłn del productor al eslabĂłn comercial de la cadena de estos productos. El esquema a continuaciĂłn representa el circuito de flujos que explican esta integraciĂłn de los productores cooperativistas al negocio de exportaciĂłn: FECOFE – Cooperativas – Productores.
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FECOFE llegĂł al mercado exterior ExportaciĂłn de coriandro al MERCOSUR La primera venta al exterior realizada por el ĂĄrea de Productos Especiales, forma parte de los objetivos cumplidos en 2013. El dĂa 20 de diciembre FECOFE cerrĂł la venta de coriandro a Brasil, socio estratĂŠgico del MERCOSUR, una oportunidad de negocio que fue posible a partir de la articulaciĂłn con la oficina de comercio
exterior de CAFER (Cooperativas Agropecuarias Federadas de Entre RĂos Ltda.). Se trata de un punta pie inicial en la comercializaciĂłn de especialities, que marca uno de los caminos que la FederaciĂłn procura para las cooperativas y sus productores, el desarrollo de cultivos alternativos a partir de la intercooperaciĂłn. 17
JUVENTUD
Asamblea Ordinaria, UHƪH[L²Q \ GHEDWH
2º ENCUENTRO NACIONAL DE MAJA
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l 24, 25 y 26 de enero MAJA (MoviE miento Argentino de Jóvenes Agrarios) desarrolló su segundo Encuentro Nacional, en Volcán provincia de Jujuy, una localidad conocida por ser el pórtico de la Quebrada de Humahuaca. En este entorno natural de cerros mixturados de colores y de vegetación frondosa, jóvenes provenientes de ocho provincias: Catamarca, Chaco, Córdoba, Entre Ríos, Jujuy, La Rioja, Río Negro y Santa Fe, fueron recibidos en el campo de Ana María Bárcena, productora y miembro de la Cooperativa La Esperanza, donde instalaron sus carpas para compartir tres días de trabajo. En el marco del Encuentro, se llevo a cabo la Asamblea Ordinaria de MAJA y diferentes talleres que funcionaron como insumos para la planificación anual de acciones que se propone concretar la organización. Por la mañana, Esteban Motta, presidente de MAJA, dio la bienvenida junto a la representante local Yaneth Salazar, y se acordaron los tiempos del programa. En primera instancia, se realizó un racconto de las actividades desplegadas por MAJA en el último periodo, y se ponderaron proyectos de injerencia a nivel nacional. Seguidamente, se aprobó la memoria y el balance del ejercicio. Por la tarde, el Antropólogo Raúl Llobeta, coordinó el Taller “Estrategias de Planificación Institucional”. El disertante abordó los aspectos organizacionales que hacen complejas y sustentables a las instituciones. Teniendo en cuenta desde los principios, los participantes, la organización interna, la constitución y sus prácticas. Todos estos elementos sirvieron para el debate, el inter-
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cambio de perspectivas, y la construcción de consensos para la acción. Luego, se hizo presente el el Ing. Agr. Gustavo de la Arena, coordinador nacional del Programa Jóvenes Emprendedores Rurales, quien felicitó a los presentes por el evento y por las múltiples gestiones realizadas por MAJA. Asimismo esbozó las acciones que comprende el Programa. Durante el sábado, tuvo lugar el Taller de Comunicación y Reglamento Interno, a cargo de Agustina Rocca. A partir de ejercicios y preguntas realizadas por la docente, los jóvenes trabajaron en grupos, y debatieron cuestiones organizativas que permitan a MAJA fortalecerse y crecer más aún. A partir de todos los insumos teóricos y didácticos aportados por los docentes, los jóvenes tuvieron un espacio para planificar las actividades prioritarias para el 2014. Debe destacarse, que dos miembros de MAJA, Yaneth Salazar y Noelí Misaña, presentaron una estrategia de comunicación para la organización. Esta propuesta, surgió luego de que ambas participaran del Encuentro para el Desarrollo Institucional “Comunicación para la Acción”, desarrollado en noviembre último por FECOFE.
En su momento, los miembros de MAJA realizaron la elección de autoridades, resultando de la siguiente manera: r Presidente: Esteban Motta (Piamonte – Santa Fe). r Vicepresidente: Verónica Curti (Tostado – Santa Fe). r Secretaria: Mercedes Bodrero (Alicia - Córdoba). r Tesorero: Yari Kindebaluc (Seguí Entre Ríos). r Vocal Titular: Juan Ignacio Conrado (Oro Verde – Entre Ríos). r Vocal Suplente: Roque Tejerina (San Pedro – Jujuy). r Revisor de Cuentas Titular: José García (Necochea – Buenos Aires). r Revisor de Cuentas Suplente: Santiago González Rocco (25 de Mayo – Buenos Aires). El día domingo, el cierre de la jornada fue emotivo, cada uno de los majistas evaluaron positivamente los tres días de trabajo valorando la diversidad regional, el intercambio, la construcción de acción colectiva y el aprendizaje obtenido.
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Celebramos una noticia de integración cooperativa
FECOFE ya es parte de COOPERAR El pasado 28 de febrero el Consejo de Administración de COOPERAR (Confederación Cooperativa de la República Argentina Ltda.), aprobó la asociación de FECOFE a dicha confederación. COOPERAR nuclea a 56 entidades que representan en total a unas 3 mil organizaciones de base. Es decir, cooperativas arraigadas hace décadas en ciudades y pequeñas localidades de nuestro país. Es una entidad de referencia para la Alianza Cooperativa Internacional (ACI) por su desarrollo a nivel regional, ya que desde hace 50 años integra a organizaciones de servicios públicos, consumo, educación, salud, turismo, ahorro y crédito, producción y vivienda, entre otros rubros que son parte de la vida cotidiana de más de 10 millones de argentinos. El 28 de febrero, nuestra institución participó en la Reunión de Consejo de Administración a la que asistieron más de 40 dirigentes de COOPERAR y en la cual fue aprobada nuestra asociación. En esta sesión, entre otros temas, se trabajó en el plan de acciones para el 2014, para lo cual distintas comisiones de trabajo de la Confederación presentaron los proyectos que impulsan. Por parte de FECOFE, asistió el secretario Alfredo Camilletti, quien agradeció la posibilidad de fidelizar el vínculo de trabajo a partir de la afiliación. Es destacable la presencia del presidente del
INAES (Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social), Patricio Griffin, quien ratificó el apoyo de ese organismo a las políticas de integración y desarrollo desplegadas por mutuales y cooperativas, que son “pilares de una economía que esté al servicio de las mayorías y no de los monopolios”.
/@QSHBHO@BH®M DM DK "NLHS¤ CD )TUDMSTC CD "../$1 1 En este sentido, el 20 de febrero en la sede de FACE (Federación Argentina de Cooperativas de Electricidad y Otros Servicios Públicos Ltda.) se desarrolló la reunión del Comité de Juventud de COOPERAR. En esta instancia, Esteban Motta, presidente de MAJA (Movimiento Argentinos de Jóvenes Agrarios) y vocal de FECOFE, compartió con los cooperativistas las proyecciones y visiones de los jóvenes rurales, en especial la experiencia de trabajo en las economías regionales y en el tambo modelo de Gaiman, provincia Chubut. Durante la reunión, en la que asistieron referentes de federaciones de servicios públicos, comunicaciones, turismo, vivienda y trabajo; los miembros del Comité presentaron los ejes programáticos para el 2014, enfatizando la importancia de fortalecer en los espacios cooperativos la participación juvenil.
Falleció Miguel Bordón
CH®R @ TM BNLO@¬DQN DIDLOK@Q Consternados recibimos la noticia del repentino fallecimiento de nuestro colega y amigo Miguel Bordón, el 8 de enero último. Lo tendremos para siempre en la memoria, por su bonhomía de hombre de bien, por su lucha constante por los pequeños y medianos productores en general y los vitivinícolas muy en particular. Miguel bordón fue un militante federado de dilatada trayectoria en su Catamarca natal. Además de integrar la conducción de la Cooperativa Federal Agropecuaria de Tinogasta Ltda. asociada a FECOFE, era miembro de la Corporación Vitivinícola Argentina (CoViAr) con sede en Mendoza. En estos tristes momentos saludamos a sus familiares, amigos y a todos los productores compañeros de Miguel. Nosotros lo recordamos con su encantadora sonrisa.
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INVESTIGACIÓN
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os monocultivos comerciales nacidos en el siglo XVII han sido una de las piedras angulares de los grandes cambios económicos de los últimos cuatro siglos que –entre muchas otras características– llegan al día de hoy con un gran nivel de interdependencia a escala planetaria, globalización. Aquellos monocultivos –sin ser la única causa– favorecieron la acumulación, sin la cual no se podría entender la revolución industrial desde mediados del siglo XVIII, ni la globalización de los siglos XX y XXI ni los niveles de los desarrollos científico-técnicos asociados al agro. Estos procesos de modernización se dan de la mano de una industrialización creciente, un vaciamiento del mundo rural, una tendencia a la homogeneización de procesos productivos, una dependencia cada vez mayor de insumos y de desarrollos tecnológicos y un aumento de la mercantilización (en tanto lógica hegemónica de organización de los procesos agro-productivos). La modernidad tardía, aquella nacida de la segunda posguerra a mediado del pasado siglo XX, se diferencia de la primera modernización en que aquella rompía abruptamente con un régimen ante* José Muzlera es Licenciado y Profesor en Sociología por la Universidad de Buenos Aires (UBA), Magister en Ciencias Sociales por la Universidad Nacional de General Sarmiento y el Instituto de Desarrollo Económico y Social (UNGSIDES) y Doctor con Mención en Ciencias Sociales y Humanas por la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ). Es Investigador del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), con lugar de trabajo en el Centro de Estudios de la Argentina Rural (CEAR) de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ), y docente del Área de Sociología de la misma universidad. Ha publicado diversos artículos y capítulos de libros en español y en inglés acerca de los procesos de profesionalización y dinámicas de herencia entre los chacareros pampeanos y las dinámicas de organización y capitalización de los contratistas de maquinaria agrícola de la Región Pampeana. E-mail: jmuzlera@ gmail.com
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rior. Esta nueva modernidad, la tardía, no es superadora ni radicalmente disruptiva. Es una profundización negativa de la precedente. Es un incremento de sus “consecuencias colaterales”. Como decía Armando Roa1 significa una modernización en la que la expansión de las opciones no se disocia de la atribución de los riesgos. De este modo, la sociedad del riesgo, para expresarlo en términos de Ulrich Beck y Anthony Giddens, ante los peligros desplegados por determinadas decisiones, comienza donde el sistema de normas sociales de provisión de seguridad social falla y lo individual comienza a primar sobre lo colectivo. En la Argentina, podemos situar el origen de este proceso durante la presidencia del General Juan Carlos Onganía, con las políticas de Adalbert Krieger Vasena al frente del Ministerio de Economía entre 1967 y 1969. Éstas fueron continuadas y profundizadas por los gobiernos militares que asumieron en 1976 y con la gestión del hacendado José Alfredo Martínez de Hoz. Luego llevadas a su máxima expresión durante la década menemista, entre 1989 y 1999, con Domingo Felipe Cavallo al frente de la cartera económica. Este neoliberalismo económico ha llegado a tener profundos e irreversibles efectos en la estructura social agraria y en los sujetos que la componen; marcando así una nueva etapa en el desarrollo del capitalismo agrario argentino. En medio de este escenario, vinculadas a las políticas económicas de los años noventa y los avances en el plano de la genética y de la informática, se suceden una se1
Roa, Armando (1995) Modernidad y Posmodernidad. Coincidencias y Diferencias Fundamentales Chile, Editorial Andrés Bello.
José Muzlera * rie de grandes transformaciones que han afectado la maquinaria, los agroquímicos, la genética vegetal, las comunicaciones, la logística y la gestión de las empresas. En el plano productivo, este proceso modernizador aparece asociado con los cultivos transgénicos, la informática aplicada y las nuevas tecnologías en materia de comunicaciones. En el plano económicopolítico se vivió una pérdida de la eficiencia social del sistema financiero desde fines de los años ´70. El elemento más significativo de estas transformaciones fue la retracción del Estado del mercado financiero, significando –entre otras consecuencias– el fin de los créditos “blandos”, otorgados por la banca pública a los sectores más frágiles, quienes quedaron sin otro recurso que los ofrecidos por el mercado de capitales (bancos, cooperativas, fondos de inversión, pools de siembra, etcétera). A partir de mediados de la década de 1990, cosechas récords comenzaron a sucederse año tras año, influyendo positivamente en la balanza comercial y en las cuentas fiscales, pero exigiendo –como nunca antes en la Argentina moderna– que los productores reconvirtieran sus capitales económicos, simbólicos y culturales para adaptarse a las nuevas condiciones. En efecto, el nuevo escenario de economía de mercado forzó hasta un nuevo límite, la necesidad de eficiencia y competitividad por parte de los productores, para poder continuar dentro de la esfera productiva. Las transformaciones vertiginosas en materia tecnológica, que logran año tras año mejoras en los rindes, vienen costando un alto precio en materia social, se traduce en productores desplazados, familias desmembradas, enfermedades
mentales y aĂşn, cuantiosos suicidios (Gras, 2009)2. Al estilo de una publicidad televisiva, en donde se muestran los beneficios de un producto, pero se oculta su costo y los posibles efectos adversos de su utilizaciĂłn, los discursos pro innovaciĂłn tecnolĂłgica, de gran difusiĂłn en los medios masivos de comunicaciĂłn (ClarĂn, La NaciĂłn, Revista Chacra y Revista SĂşper Campo, entre otros), han asociado permanentemente estos cambios a ventajas de todo tipo (mejoras en las arcas de los productores y en su calidad de vida, mayores cuidados del medio ambiente, beneficios para las cuentas nacionales, etcĂŠtera) evitando la mayor parte de las veces discutir las consecuencias sociales y ecolĂłgicas del nuevo modelo. Este conjunto de transformaciones afectaron a la estructura agraria pampeana, profundizando las diferencias entre los distintos tipos de productores y afectando la cotidianeidad y las prĂĄcticas productivas de los que lograron permanecer. Tal es la magnitud de estos cambios, que en los Ăşltimos aĂąos parece haber un consenso acerca del fin de una etapa en la agricultura familiar y hasta de la agricultura familiar en algunos casos. (Balsa, 2006; Cloquell, 2007; Muzlera, 2009 y Murmis, 1998)3. En los trabajos de estos autores se enfatiza la emergencia de rasgos y relaciones que 2
Gras, Carla (2009) “Desarrollo agrario y diferenciaciĂłn sociocultural: en torno a la conďŹ guraciĂłn actual de los pueblos del corredor sojero pampeanoâ€? Ponencia presentada al Grupo de Trabajo 75 de la VIII REUNION DE ANTROPOLOGIA DEL MERCOSUR “Diversidad y poder en AmĂŠrica Latinaâ€? 29 de septiembre al 2 de octubre de 2009 Buenos Aires, Argentina.
3
Balsa, Javier (2006); “El desvanecimiento del mundo chacarero. Transformaciones sociales en la agricultura bonaerense 1937-1988â€?; Bernal, Universidad Nacional de Quilmes. Cloquell, Silvia (Coordinadora) (2007); Familias rurales. El ďŹ n de una historia en el inicio de una nueva agricultura; Buenos Aires, Homo Sapiens. Muzlera, JosĂŠ (2009) Chacareros del siglo XXI. Herencia, Familia y Trabajo en la Pampa Gringa, Buenos Aires, Ed. Imago Mundi. Murmis, Miguel (1998); “El Agro argentino: algunos problemas para su anĂĄlisisâ€? en Giarracca, N. y Cloquell, S. Las agriculturas del MERCOSUR. El papel de los actores sociales; Buenos Aires, La Colmena – FLACSO.
tensionan esta forma productiva, conduciĂŠndola a su desapariciĂłn. Nos advierten sobre un proceso de desapariciĂłn de algunos de los sujetos sociales de nuestro medio agrario. Los productores familiares siguen adaptĂĄndose; muchos siguen persistiendo, mientras otros abandonan la producciĂłn (Albadalejo y Bustos Cara, 2008; Craviotti, 2001 y 2002)4. AsĂ como los productores de tipo chacarero se ven amenazados, hay otros sujetos –en un marco de incertidumbre propio de la modernidad tardĂa– que parecen vivir un perĂodo de esplendor, por ejemplo los contratistas. No estamos afirmando que para todos ellos la actividad sea rentable y segura, sino que existe un gran aumento del nĂşmero de personas (muchos de ellos ex chacareros o chacareros que ya no pueden vivir de su chacra) que se vuelcan a esta actividad, a tal punto que, en 2012, entre el 70% y el 85% de las superficies implantadas con los 5 principales cultivos (31.000.000 ha) fueron trabajadas a cargo de terceros (Peretti, 2013: 37)5. Esta modernidad tardĂa es un proceso social, cultural, econĂłmico y productivo que afecta todas las esferas de la vida humana. Como todo proceso social, si bien no tiene vida propia, es ajeno a las voluntades individuales y es mĂĄs que la suma de las partes. Como todo proceso social toma vida en las personas, “se encarnaâ€?. 4
Albadalejo, Christophe y Bustos Cara, Roberto (2008) “Algarrobo o el ďŹ n del pueblo chacareroâ€?. En RodrĂguez Bilella, Pablo y Tapella, Esteban. Transformaciones globales y territorios. Buenos Aires. La Colmena. Craviotti, Clara (2001); “Los procesos de cambio en las explotaciones familiares pampeanas: Tendencias en el trabajo agrario y dinĂĄmicas familiaresâ€? en Cuadernos de desarrollo rural; Nro 45; BogotĂĄ, Colombia. Craviotti, Clara (2002); “Pampas family farms and technological change: strategies and perspectives towards genetically modiďŹ ed crops and no-tillage systemsâ€? en IJSAF Vol. 10 International Journal of Sociology of Agriculture and Food.
5 PERETTI, Pedro (2013) Chacareros, soja y gobernabilidad. Del Grito de Alcorta a la ResoluciĂłn 125, Buenos Aires, Ciccus.
“
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NingĂşn productor puede decidir (sin consecuencias devastadoras) no sembrar soja transgĂŠnica, no usar glifosato, no utilizar maquinaria cada vez mĂĄs grande y eficiente y no vender toda la producciĂłn buscando el mejor equilibrio entre precios y seguridad. Nada de esto es “maloâ€?, nada de esto es “ilegalâ€?, nada de esto es “ilĂłgicoâ€?, pero la maximizaciĂłn de los beneficios individuales va en detrimento de los colectivos. Un productor que honestamente acapara mĂĄs y mĂĄs tierra no sĂłlo no hace nada malo sino que es el ejemplo a seguir, pero la tierra cultivable es un recurso limitado, por cada porciĂłn de tierra productiva que anexa hay otro que la pierde y ya no puede producir. A la fuerza, si uno tiene mĂĄs otros tienen menos. Aumentar la eficiencia de un proceso, en sĂ, es algo bueno pero esto suele lograrse –entre otras cuestiones– ampliando escalas. Un contratista que posee 10 equipos de cosecha de Ăşltima generaciĂłn y que logra cobrar un poco menos que otro que posee uno viejo, deja potencialmente sin la posibilidad de trabajar a otros 9 o mĂĄs. Los desarrollos tecnolĂłgicos no son malos y son irreversibles lo que esperamos no sea irreversible es el riesgo que deviene de esta individualidad creciente. Es allĂ donde debemos dejar de pensar en nuestros derechos individuales para comenzar a pensar en los beneficios colectivos y construir o reconstruir dinĂĄmicas de un nosotros. Un colectivo mĂĄs fuerte es un riesgo individual mĂĄs bajo. 21
ACCIÓN COOPERATIVA Final y comienzo
Visita a cooperativas 2NAQD ƥMDR CDK @¬N O@R@CN X BNLHDMYN CDK BNQQHDMSD %$".%$ DRSTUN OQDRDMSD DM CHUDQR@R BNNODQ@SHU@R CD CHRSHMS@R QDFHNMDR
Jujuy Miembros de FECOFE participaron del festejo por la conformación de la Cooperativa Agropecuaria QUEPU Ltda. en Volcán provincia de Jujuy, luego de que esa institución obtuviera su matrícula y la rúbrica de los libros exigidos legalmente. En la oportunidad, Alfredo Camilletti, Secretario de FECOFE, brindó una capacitación sobre cooperativismo a los presentes.
Buenos Aires Los dirigentes Silvio Corti y Alfredo Camilletti, visitaron cooperativas de la provincia de Buenos Aires, acompañados por Mario Eleno, Gerente de la Cooperativa Agropecuaria de Garré Ltda. En cada ocasión realizaron la presentación institucional de FECOFE. En otra oportunidad, Alfredo Camilletti y representantes de Coopar Ltda., presentaron a FECOFE en la Cooperativa Agropecuaria e Industrial de Olavarría Ltda.
Santa Fe Representantes de FECOFE visitaron la Cooperativa Agropecuaria de Murphy Ltda. y la Cooperativa Agropecuaria de Miguel Torres Ltda. La delegación estuvo integrada por el dirigente Silvio Antinori, junto a los funcionarios del Área Institucional Orlando Cosenza y Sofía Bauzá. En ambas cooperativas se escucharon las perspectivas de las mismas, procurando afianzar el vínculo de trabajo. También, Silvio Antinori y el ingeniero de FECOFE Lucio Valacco, se hicieron presentes en las instalaciones de la Sociedad Agropecuaria de Correa Cooperativa Limitada, en el marco de la promoción del programa de desarrollo de cultivos alternativos emprendidos por nuestra federación. Esta Cooperativa se interesó particularmente por la siembra de coriandro y maíz pisingallo y sus posibilidades de exportación.
Impulso a exportación cooperativa
Participación de FECOFE en la Fiesta Nacional del Trigo
Panel sobre valor agregado
Con la participación de FECOFE
El jueves 13 de marzo en la cordobesa localidad de James Craik se reunieron miembros de FECOFE, de la Cooperativa Agrícola Ganadera, de la Junta Intercooperativa, de APYMEL y del INAES. En representación de nuestra entidad asistieron el vicepresidente Mario Ciccioli y el secretario Alfredo Camilletti. En la oportunidad, donde también se hizo presente el Subsecretario de Lechería de la Nación, Arturo Videla; se analizó el importante acuerdo mediante el cual la Cooperativa Agrícola Tambera de James Craik Ltda., con su marca “El Craikense”, logró exportar 100 toneladas de leche en polvo a la República Popular China. Esta operación se suma a las exportaciones ya realizadas de productos especiales que la Cooperativa ha concretado con el apoyo de FECOFE.
Cada año en la localidad de Leones, provincia de Córdoba, se revive la tradicional Fiesta Nacional del Trigo. En esta 58°edición, se desarrollaron coincidentemente las 41° Jornadas Trigueras. Ambas actividades convocaron a varios miles de personas que, disfrutaron de la Exposición Agrícola, Ganadera, Industrial y de Servicios, de espectáculos musicales y la elección de la reina. Las jornadas contaron con disertaciones técnicas a cargo de profesionales, expertos y representantes de instituciones vinculadas a la producción. FECOFE estuvo representada en panel sobre Agregado de Valor, por Silvio Antinori y Horacio Peroni, vicepresidente y gerente de la Cooperativa Agrícola Ganadera Armstrong. La participación de FECOFE se inscribe en el plan de apoyo a la instalación de molinos harineros que nuestra Federación viene impulsando.
El 15 de marzo, en la sede de COAD Rosario, se desarrolló la presentación del libro “125 preguntas y respuestas sobre el conflicto campo gobierno”, de Miguel Catalá. Asistieron más de 140 personas, dentro de las cuales participaron miembros de FECOFE y de otras organizaciones sociales. El autor es licenciado en historia, investigador y docente y tiene además la experiencia de haber sido delegado itinerante de la FAA justamente cuando se dio el conflicto por la célebre “Resolución 125”. El panel de presentación estuvo integrado, junto al autor, por el tesorero de FECOFE Juan Manuel Rossi; Adrián Ascolani, director del IRICE (Instituto Rosario de Investigaciones en Ciencias de la Educación); y por Orlando Cosenza en su carácter de prologuista.
Reunión en James Craik
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Se presentó el libro “125 preguntas y respuestas VREUH HO FRQƪLFWR FDPSR gobierno”
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