Revista FECOFE Nº 11

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La Nueva Sede Social fue el escenario propicio de la Asamblea General Ordinaria.

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“Permitirnos el debateâ€? a verdad que no nos la creemos, “L ninguno de acĂĄ se la cree del puesto que tiene. SĂ­ creemos en las ideas que perseguimos y por ese motivo somos tan porfiados, por eso esta FECOFE es diferente, por eso nos gusta que nos hagan renegar y permitirnos el debate. No nos gustarĂ­a algĂşn dĂ­a ser obsecuentes, decir estĂĄ todo bien. Hoy, acĂĄ hay que discutir todo y tenemos que estar convencidos hacia dĂłnde vamos. Nos imaginamos un futuro soĂąado donde el pequeĂąo productor a travĂŠs de la cooperativa se inserte en una economĂ­a diferente, por mĂĄs que el mundo sea capitalista o que la famosa libertad de los mercados sea la que todo lo regule.

En ese sueĂąo, un dĂ­a nos atrevimos a decir ‘vamos a tener que ir a ver al Papa’, y lo hicimos. Estamos agradecidos de haber tenido la oportunidad de transmitir la importancia de las cooperativas para los pequeĂąos productores y los procesos de agregado de valor que estamos llevando adelante, a una persona que hoy rompe los moldes, llegando al mensajero que trasciende en la actualidad invitando a todas las creencias religiosas y sociales que trabajan, dialogan y transmiten la comuniĂłn de los pueblos y sus costumbres, con principios de convivencia en paz, con equidad y justicia, y en pos de un universo habitable por todos sus seres, perdurable en el tiempo, con acceso y goce de todas las personas a la mejor alimentaciĂłn y estados de salud corporal-mental posible, desarrollando actividades recreativas y de acceso al conocimiento con igualdad en crecimiento.

Entonces, entendemos que es importante la obtenciĂłn de bienes, el desarrollo personal, el acceso al conocimiento, pero Âżcon el objeto de quĂŠ? La pregunta deberĂ­a ser: ÂżcĂłmo los compartimos?

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Si tengo la libertad de tener un bien, tiene que ser un bien social, y estamos convencidos que el sistema cooperativo es lo que mĂĄs se asemeja a esa idea de distribuciĂłn del ingreso, de igualdad y equidad, que se pregona en todos los gobiernos.

Somos parte de la discusiĂłn de quĂŠ sociedad y quĂŠ paĂ­s queremos. Nosotros imaginamos un Estado que interviene, porque si no, no puede haber igualdad, si no hay Estado que se autoregule, no regula el mercado libertino. Eso estĂĄ comprobado, porque un tercio de la poblaciĂłn del planeta es indigente en un planeta que sobran recursos.

En esa relaciĂłn que pretendemos, FECOFE recibiĂł fondos, que hoy estĂĄn bien aplicados en proyectos concretos, fondos que se pueden rendir, y aplicados en busca de agregar valor: transformaciĂłn de materias primas en trabajo y alimentos.

El Agregado de Valor es algo que tenemos en la cabeza como visiĂłn de paĂ­s, ya no ser sĂłlo productores de los cĂłmodos, nosotros tenemos que producir alimentos, y tambiĂŠn estamos insistiendo con energĂ­as renovables. Debemos convencernos de que lo podemos hacer los argentinos, y no estar todo el tiempo mirando si vienen o no los extranjeros con inversiones.

Pudimos viajar a China, a Europa, a Dubai y ahora vamos a Nueva Zelanda, y todo lo que aprendemos en esos viajes queremos plasmarlo en actividades concretas para nuestras cooperativas y sus asociados.

TambiĂŠn debemos decir que nos resulta un camino difĂ­cil, dado que los ejes que estamos trabajando en FECOFE son bastante a futuro, y transferir esta idea al productor, que tiene problemas tan reales de todos los dĂ­as, comprende una tarea de intercambio de comunicaciĂłn y aprendizajes constantes.

Con los granos especiales, no le vamos a cambiar la matriz productiva al paĂ­s, lo que hacemos es colaborar, proponer alternativas que pueden ser muy positivas para este productor.

Tenemos que sentarnos mĂĄs a debatir, participar, plantear estrategias, conocernos cada dĂ­a mĂĄs. Todos somos el equipo. Somos una familia y siempre lo repetimos.

Estamos convencidos que a travĂŠs de FECOFE vamos a salvar a las cooperativas, nos vamos a hacer grandes, esas cooperativas nos van a hacer grandes a cada uno de nosotros como productores, como familia.

Uno lo que sueùa es, cuando se tenga que retirar, irse tranquilo a casa, tranquilos de haber intentado transformar algo, porque habrå compaùeros que seguirån este camino.�

IsaĂ­as Ghio %Q@FLDMSNR CDK CHRBTQRN CD BHDQQD DM K@ R@LAKD@ &DMDQ@K .QCHM@QH@

DirecciĂłn General: "NMRDIN CD CLHMHRSQ@BHÂŽM Equipo de RedacciĂłn: .QK@MCN "NRDMY@ 2NE¨@ !@TYÂœ X MSNMDK@ #D !@DQD Sede central: "ÂŽQCNA@ 1NR@QHN /QNUHMBH@ CD 2@MS@ %D QFDMSHM@ TelĂŠfonos:

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Por los excedentes de exportación

%$".%$ O@QSHBHO® CD K@ ,DR@ CDK 3QHFN El presidente de FECOFE Isaías Ghio, el secretario Alfredo Camilletti, el síndico Víctor Repetto, y el consejero Esteban Motta, participaron de una reunión con los ministros de Economía y Finanzas Públicas, Axel Kicillof, y de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Carlos Casamiquela.

Las autoridades de FECOFE fueron convocadas por el Ministerio de Economía junto a directivos de CIARA, FAIM, CAPECO, CGE, AFA, Federación de Acopiadores y ARGENTRIGO, como entidades representativas de los sectores productores, comercializadores y acopiadores de trigo.

Durante el encuentro celebrado el 5 de mayo por la tarde en la sede del Palacio de Hacienda, Isaías Ghio manifestó la importancia de que “se mantengan y se amplíen las posibilidades de financiación para los pequeños y medianos productores cooperativistas”. Por su parte, Víctor Repetto, solicitó “un mayor control sobre los precios de los insumos”, para evitar que las grandes empresas concentren la rentabilidad, en detrimento del desarrollo del pequeño productor.

Kicillof afirmó: “Nuestro objetivo es el mismo que el de ustedes: que se incremente la cosecha, el área sembrada y la exportación. El trigo en el silo no nos reporta ningún beneficio”.

En la misma línea, el Ministro Casamiquela sostuvo: “Nos interesa la cuestión de que todos los actores involucrados en el sector no tengan dificultades y podamos lograr un abastecimiento a precios razonables”.

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Los funcionarios se comprometieron a liberar progresivamente el excedente para la exportación, a su vez se está trabajando para que se regularice el funcionamiento del mercado de futuro, previendo un comportamiento positivo del mismo.

También estuvieron presentes el Secretario de Comercio, Augusto Costa; el Secretario de Agricultura y Pesca, Gabriel Delgado y el Secretario de Coordinación de Política Institucional, Javier Rodríguez.

En la Casa Gris

TSNQHC@CDR CD %$".%$ RD QDTMHDQNM BNM DK &NADQM@CNQ MSNMHN !NME@SSH Dirigentes de FECOFE y de la Cooperativa Agrícola Ganadera de Armstrong Ltda. fueron recibidos por el gobernador de Santa Fe, Antonio Bonfatti, y por el secretario del Sistema Agropecuario, Agroalimentario y Biocombustibles, Luis Contigiani.

FECOFE estuvo representada por el presidente Isaías Ghio, el tesorero Juan Manuel Rossi, el secretario Alfredo Camilletti, los vocales José Ronga y Esteban Motta y los consejeros de la Cooperativa Agrícola Ganadera de Armstrong, Horacio Peroni y Silvio Antinori.

Durante el encuentro, que tuvo lugar el 29 de abril en la Casa de Gobierno provincial en la ciudad de Santa Fe, se presentó institucionalmente a la Federación, y se describieron los diversos proyectos productivos cooperativos en los que FECOFE se desarrolla.

La “Planta Industrializadora de Le-

gumbres y otros granos especiales” que se está construyendo en la localidad santafecina de Armstrong, fue uno de los temas centrales de la reunión. Los dirigentes destacaron la fuerte apuesta de la Federación al agregado de valor en origen, a la diversificación productiva y a la integra-

ción de pequeños y medianos productores cooperativistas de la región.

El Gobernador Bonfatti ponderó los avances de la Planta, proyecto que le fuera presentado a mediados de 2013, y en la oportunidad, manifestó su total apoyo a la gestión de FECOFE.

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Con el apoyo de FECOFE

2D HM@TFTQ® K@ /K@MS@ $WSQTRNQ@ DM &@QQ¤ El jueves 3 de abril, la Cooperativa Agrícola Ganadera de Garré Ltda. inauguró la “Planta Extrusora, Expeller y Aceite de Soja”, un proyecto de agregado de valor que comenzó a gestarse meses atrás con el apoyo de FECOFE. Más de ciento cincuenta personas asistieron a la inauguración de las instalaciones en la planta de silos de la entidad, ubicada en la localidad bonaerense de Garré.

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Acompañados por representantes de 20 cooperativas asociadas, el presidente Isaías Ghio y el secretario Alfredo Camilletti representaron a FECOFE, en el acto del que también participaron el secretario de Coordinación Político-Institucional y Emergencia Agropecuaria, Lic. Javier Rodríguez, el jefe de gabinete del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Ing. Agr. Héctor Espina, el coordinador Nacional del Programa Cambio Rural, Walter Martín, y el intendente del partido de Guaminí, Néstor Álvarez, entre otros funcionarios provinciales y municipales.

Mario Eleno, gerente de la Cooperativa, brindó una reseña histórica de su creación y agradeció a quienes aportaron su colaboración para el proyecto manifestando que “esta inauguración marca una nueva página en la historia, tanto de la cooperativa como de la localidad”. En su discurso resaltó el apoyo brindado por FECOFE, enfatizando que en menos de un año, el proyecto ya está en funcionamiento.

Alfredo Camilletti comentó que “con productores comprometidos y apoyando a la cooperativa se logra generar nuevos proyectos, y los beneficios tienen que servir para mejorar la calidad de vida del productor y de su familia”. Por su parte, Isaías Ghio felicitó a la Cooperativa por la concreción del proyecto y los instó a “seguir trabajando juntos en pos de un desarrollo mayor, para lo que contarán siempre con el apoyo de FECOFE”.

En el mes de septiembre pasado se presentó el Proyecto de instalación de la Planta, de 600 toneladas mensuales de capacidad operativa, que llevará adelante la Cooperativa Agrícola Ganadera de Garré Ltda. con el aporte de FECOFE, por medio del Fondo Rotatorio -un instrumento de financiamiento del MinAgri a través del cual FECOFE asiste diversos proyectos productivos propios de las cooperativas, permitiéndoles adquirir insumos agropecuarios y otros implementos para emprendimientos de agregado de valor y capital de trabajo-.

Es importante destacar, que la cooperativa se encontraba atravesando una profunda crisis económica, y por medio de esta gestión puede concretar la puesta en marcha de una planta de agregado de valor al cultivo de soja, que involucra a 35 productores del partido de Guaminí, con el consecuente impacto en el desarrollo local.

Agregado de valor a la producción láctea

2D HM@TFTQ® /K@MS@ $MR@BGDS@CNQ@ DM &@HL@M El 2 de junio último, se inauguró la Planta de Ensachetado de la Nueva Cooperativa Lechera de Gaiman Ltda. (COLEGA), con una capacidad de 300 litros de leche pasteurizada por hora, y se presentó la leche entera en sachet de su propia marca.

Este nuevo producto estará disponible en comercios minoristas de la zona de Gaiman, Trelew, 28 de Julio y Dolavon, y parte de la producción será comprada por el Estado provincial para abastecer a las escuelas chubutenses.

Cabe recordar, que en enero del 2013, el Movimiento Argentino de Jóvenes Agrarios (MAJA) junto a FECOFE, comenzaron las gestiones ante autoridades provinciales y nacionales para la reactivación del polo lácteo del Valle Inferior del Río Chubut. Conseguido el apoyo del Ministerio de Agricultura de la Nación y de los gobiernos provincial y municipal, en el mes de octubre se inauguró un Tambo Modelo que hoy se encuentra en pleno funcionamiento. Con el trabajo conjunto entre productores locales y jóvenes de MAJA que se instalaron en el lugar, se comienza a recuperar la producción láctea de la región, como parte de un proceso integral de agregado de valor en origen.

El presidente de MAJA y consejero de

FECOFE, Esteban Motta, quien estuvo presente en la inauguración, manifestó: “Este logro es un paso de un largo camino que empezamos a recorrer el año pasado, hoy COLEGA es una cooperativa con vida y que en los próximos días comenzará a procesar leche de sus asociados y de nuestro Tambo Modelo”. Y agregó: “Esto fue posible por el trabajo público-privado, del que participaron tres reparticiones Estatales (nación, provincia y municipio), junto con los productores, MAJA y FECOFE”.

Del acto inaugural participaron el gobernador de Chubut Martín Buzzi, el vicegobernador César Gustavo Mac Karthy, la ministra de Desarrollo Territorial y Sectores Productivos de la Provincia, Ga-

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briela Dufour; el intendente local, Gabriel Restucha; el presidente de la Corporación de Fomento del Chubut (CORFO), Claudio Mosqueira y autoridades del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, organismo que impulsó las nuevas instalaciones a través del Programa de Reactivación de las Cuencas Lecheras en la provincia de Chubut.

En representación del organismo nacional participó su jefe de Gabinete, Héctor Espina; así como la delegada de la cartera agraria en Chubut, Ana Amato, y el exministro Norberto Yauhar, quien fuera el impulsor del proyecto cuando se encontraba al frente de la cartera de Agricultura de la Nación.

Promovido por MAJA y auspiciado por ICCOS

+@MY@LHDMSN CDK "DMSQN CD #DR@QQNKKN $LOQDMCDCNQ CD )®UDMDR 1TQ@KDR CD K@ QDFH®M CD 3TLA@X@ El miércoles 4 de junio, en la ciudad de Volcán, provincia de Jujuy, se lanzó el Centro de Desarrollo Emprendedor (CDE) de Tumbaya, enmarcado en el Programa “Jóvenes Emprendedores Rurales”, ejecutado por el Movimiento Argentino de Jóvenes Agrarios (MAJA) y el Instituto de Capacitación y Coordinación de Organizaciones Sociales (ICCOS).

El objetivo de este Centro, que funcionará dentro de las instalaciones del ICCOS, es brindar un ámbito, dentro de organizaciones del medio rural, donde ofrecer a los jóvenes una serie de servicios, tales como: asesoramiento, capacitación, asistencia técnica y consultoría, desarrollo de redes de contactos, acceso a mercados y ferias, acceso al recurso semilla, rutas de aprendi-

zaje e intercambio, concursos de iniciativas rurales y planes de negocios.

En una primera etapa, será vital dar a conocer y promocionar la función del CDE como una herramienta más para el desenvolvimiento de los jóvenes, donde se fomentará la cultura emprendedora para la creación de nuevos negocios alternativos, apoyados en las tecnologías y metodologías de intervención en las distintas etapas del proceso emprendedor.

MAJA impulsa este proyecto con el compromiso de promover el arraigo de los jóvenes y generar trabajo genuino en el medio rural, con el permanente propósito de igualar oportunidades y generar un desarrollo sostenible. Por parte de la mencionada entidad juvenil, asistió su presiden-

te Esteban Motta, junto a Ana Bárcena, coordinadora del ICCOS GAL (Grupo de Acción Local). El acto, también contó con la presencia de diversas autoridades locales y provinciales.

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Cooperativa de Trabajo Alimentaria San Pedro Ltda.

Esfuerzo colectivo y agregado de valor

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bicada en la ciudad de San Pedro, en el norte de la provincia de Buenos Aires sobre la costa del Río Paraná, la Cooperativa de Trabajo Alimentaria San Pedro Limitada, es sinónimo de esfuerzo colectivo y agregado de valor. Su propia marca “Blasón”, es el resultado del arrojo organizativo y productivo de sus catorce socios, que recuperaron la fábrica, la pusieron en actividad y hoy transforman frutas y hortalizas en alimentos. Con distintos roles y funciones elaboran, envasan, distribuyen y comercializan 50.000 kilogramos por mes de dulces sólidos y mermeladas, de batata, membrillo y arándano.

Recuperar la fuente de trabajo Hacia fines del año 2000, Alimentaria San Pedro S.A. cerró sus puertas y se declaró en quiebra, dejando sin trabajo a 15 familias. Dos años y medio después, por iniciativa de dos ex empleados de la sociedad anónima, comenzó el proceso de recuperación.

Interiorizados sobre la situación legal de la firma, en noviembre de 2003 logran frenar el remate, al ser beneficiados por la Ley de Expropiaciones Nº 13.130 de la provincia de Buenos Aires, que permite al Estado tomar posesión de los bienes de una empresa en crisis, por la extrema necesidad y urgencia de mantener las fuentes de trabajo en manos de los trabajado8

res organizados en cooperativa.

“El 27 de octubre 2003, a las cuatro de la tarde ingresamos a la fábrica de forma pacífica. Estaba devastada, no tenía portones, estaba abierta. Se habían robado los cables, los techos, los portones, las herramientas”, relató Raúl Canabal, actual presidente de la cooperativa y pionero de la recuperación.

Si bien la Cooperativa quedó constituida en 2003, las puertas reabrieron en 2008. “Durante cinco años, vinimos a la fábrica a cuidarla y arreglarla de a poco, a medida que íbamos consiguiendo subsidios, íbamos arreglando la parte edilicia y comprando maquinarias. Y así fue como en mayo de 2008, empezamos a trabajar”, destacó Canabal, al tiempo que valoró la respuesta que recibieron del ministerio de la Producción de la Provincia de Buenos Aires, del ministerio de Trabajo y Seguridad Social de la Nación, del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, del Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (INAES), del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), y de FECOFE, al momento de solicitar asistencia técnica y financiera.

El dirigente recordó que al principio no fue fácil la relación con la comunidad: “no veían con buenos ojos que recuperáramos la fábrica, en una de las radios más importantes de San Pedro nos trataron de usurpado-

res. No se preocuparon porque nosotros veníamos a recuperar nuestro trabajo, nuestra dignidad”. Pero admite que esa situación fue revertida: “La gente hoy compra nuestros productos”. Estudiantes de todos los niveles los visitan frecuentemente para conocer su organización y experiencia de autogestión. Además forman parte del programa “Jóvenes con Más y Mejor Trabajo” que impulsa el Ministerio de Trabajo de la Nación, para jóvenes de entre 18 y 24 años. “Los chicos vienen a hacer una capacitación laboral, nosotros les pagamos el seguro y la cobertura médica y ellos reciben

una retribución del ministerio. Es parecido a una pasantía. Esperamos que si alguno se interesa se quede a trabajar como socio de la cooperativa”, señaló Canabal.

En 2003 se acercaron al Movimiento Nacional de Empresas Recuperadas, que creció a partir de diciembre de 2001, luego de que las políticas neoliberales de la década anterior condujeran al vaciamiento y quiebra de cientos de empresas, y a la consecuente desocupación de sus empleados. En la actualidad pertenecen a la Unión Productiva de Empresas Autogestionadas (UPEA). “Estamos trabajando con ellos, para solucionar los problemas de las empresas recuperadas, cooperativas y emprendedores. Con UPEA abarcamos casi todo el país”, contó el presidente de la Cooperativa.

Raúl Canabal, que es uno de los socios más antiguos, además de ser el presidente, se encarga de la distribución de los productos en un camión de reparto, propiedad de la Cooperativa. Defiende el esfuerzo de estos años: “nosotros somos una genuina cooperativa de trabajo. Acá nadie tiene ningún privilegio, todos cobramos igual, más allá de la función”, y agrega que “ahora se ven los frutos de tanto trabajo y de un poco de locura”.

“El emblema del buen dulce” Hasta mediados de 2011 la Cooperativa Alimentaria San Pedro Ltda. trabajaba para un tercero, vendiendo toda su producción a fasón. Actualmente los dulces se venden bajo su propia marca “Blason”, que si bien preexistía a ésta organización,

la Cooperativa decidió mantenerla por estar ligada a la identidad sampedrina.

“Blason es un emblema, por eso le pusimos de eslogan ‘El Emblema del buen dulce’”, comentó Ezequiel Fuchs, quien comenzó como asesor de la Cooperativa armando planes de negocios y desde 2011 es socio encargado principalmente de la administración y comercialización.

Fuchs, que se ocupó de relanzar la marca y de unificar la imagen, explica que “trabajamos sobre los valores que queríamos transmitir: cooperativa, artesanal y tradicional” y agrega que “la decisión de la cooperativa es sostener la marca y mantener la calidad de los dulces, Blason es el emblema de acumulación del trabajo de mucha gente”.

Las batatas producidas en San Pedro, los membrillos de Catamarca, La Rioja, San Juan y Mendoza, y los arándanos de Coronda y de San Pedro, son las materias primas con las que se elaboran los dulces que “incorporan una cantidad importante de pulpa y conservan lo artesanal” explicó Ricardo Ceballos, encargado del proceso de elaboración. Los socios coinciden en mantener altos estándares de calidad y diferenciarse de otras producciones industriales, en ese sentido Ceballos se refiere a otra de sus especialidades: “Somos la única fábrica que hace dulce sólido de arándano”.

La lista de productos Blason incluye Dulce de batata a la Vainilla, Dulce de batata con chocolate, Dulce de membrillo, Dulce Sólido de arándanos, Dulce Sólido de arándanos Bajas Calorías y Mermelada de Arándanos. Todos ellos en diferentes presentaciones: dulce de batata, dulce de batata con chocolate y dulce de membrillo, en cajones y latas de 5 kilos, en cajones de 1 kilo y en cajas de 500 gramos. El dulce de arándanos se presenta en cajas de un kilo,

latas de 700 gramos y cajitas de medio kilo.

El dulce de arándanos bajas calorías en caja de 500 y latas de 600 gramos y la mermelada de arándanos en frascos de 210 y 460 gramos.

Los dulces Blason se encuentran presentes, además del partido de San Pedro, en Baradero, San Nicolás, Ramallo, Zarate, Campana, Capital Federal, Gran Buenos Aires, Rosario, San Lorenzo, Corrientes Capital, a través de supermercados y distribuidores y hacia el sur por medio de la Cooperativa Obrera de Bahía Blanca. Se estima, que a través de las distintas redes de distribución, están presentes en la mayoría de las provincias del país. También llegaron a las góndolas de la cadena Walmart, y al Mercado Central de Buenos Aires a través de los puestos que administra FECOFE. “Las ventas en el Mercado Central representan entre un 20 y 25 % en el porcentaje total de ventas, un número muy importante”, aseguró Fuchs, y enfatizó: “FECOFE aportó canales de ventas que no teníamos, asesoramiento, y una red de vinculación con otras cooperativas. Al estar con FECOFE, trabajamos más tranquilos, con más confianza”.

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Ser cooperativistas RaĂşl Canabal [ 2NBHN ETMC@CNQ X @BST@K OQDRHCDMSD CD K@ "NNODQ@SHU@ Realiza el reparto de los productos y se encarga de la representaciĂłn institucional ante distintos organismos pĂşblicos y otras organizaciones.

Participa de ferias y reuniones del sector. “Soy el presidente y tengo que dar el ejemplo, tengo que poner el hombro e incentivar. Ser cooperativista no fue un proceso fĂĄcil, uno se acostumbra a trabajar con una patronal. Cuesta entender que tenĂŠs que cumplir la funciĂłn de dueĂąoâ€?.

Ricardo Ceballos | 2NBHN ETMC@CNQ X @BST@K RDBQDS@QHN CD K@ "NNODQ@SHU@ $MB@QF@CN CDK OQNBDRN CD DK@ANQ@BHÂŽM “Me costĂł mucho el cambio, la mentalidad no es la misma que antes.

Un día estaba haciendo cola en un supermercado, y una seùora preguntó si vendían dulce Blason, y ahí me di cuenta de lo importante que era lo que hacíamos. Conozco la fórmula y las måquinas de memoria. Quiero que esta cooperativa sea modelo�.

Ezequiel Fuchs [ 2NBHN CD K@ "NNODQ@SHU@ CDRCD Sus principales funciones son comercial, administrativa, marketing, planificaciĂłn, recursos humanos, compras, pagos y cobranzas. Licenciado en AdministraciĂłn de Empresas y Posgraduado en Marketing. “Durante veinte aĂąos trabajĂŠ en multinacionales, donde era parte de un engranaje con todos los recursos. El cambio fue grande, venir a organizar todo, donde no habĂ­a engranajes, tener que vivir sin saber cuĂĄnto vas a ganar. Fue un gran desafĂ­o. Lo veo como positivo desde el primer momentoâ€?.

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#DRDNR CD BQDBDQ De cara al futuro, proyectan elaborar jugos de arĂĄndano, durazno y naranja listos para el consumo, a partir de materias primas que se obtienen en la zona, y sumar dulces light y aptos para celiacos.

Para ampliar la variedad y cantidad de producciĂłn, y cumplir con las normas sanitarias, ademĂĄs de realizar modificaciones edilicias, serĂĄ imprescindible reemplazar la caldera por otra con mayor capacidad e incorporar nueva maquinaria de envasado. En sintonĂ­a con el deseo de crecimiento, los trabajadores de la Cooperativa se estĂĄn capacitando en manipulaciĂłn de alimentos para mejorar sus procedimientos de elaboraciĂłn.

Asimismo se encuentran gestionando la compra de la quiebra, de alcanzar ese objetivo, serĂĄn definitivamente propietarios del predio y la Cooperativa serĂĄ sujeto de crĂŠdito.

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Charlas sobre desarrollo de especialities 4M@ OQNOTDRS@ RTODQ@CNQ@ O@Q@ DK OQNCTBSNQ En vísperas de la campaña de siembra 2014, FECOFE organizó dos charlas informativas en Río Cuarto provincia de Córdoba, y en Armstrong provincia de Santa Fe, los días 8 y 15 de abril respectivamente.

El objetivo fue incentivar la producción de especialities, dirigido a los productores a través de sus cooperativas, con una propuesta rentable y superadora respecto de la producción de cultivos convencionales, proponiendo nuevas rotaciones a los sistemas agropecuarios tradicionales. La propuesta es que los productores sean partícipes del negocio de exportación, mientras que FECOFE pone a disposición todo el know how para el manejo de estos cultivos.

En ambas oportunidades, el Lic. Carlos Seggiaro analizó, desde la coyuntura eco-

nómica, las “Oportunidades de negocios sobre productos especiales y la apuesta comercial de FECOFE a nivel internacional”, haciendo hincapié en las retenciones, niveles y precios de exportación de estos cultivos, además de explicar la cadena de valor del proyecto de FECOFE. También, directivos de la Cooperativa Agrícola Ganadera de Armstrong Ltda., quienes estuvieron en ambas reuniones, comentaron los “avances y actualizaciones de la Planta de legumbres y otros granos especiales” que FECOFE está construyendo en esa localidad santafesina; un eslabón fundamental para el agregado de valor y la integración de pequeños y medianos productores cooperativistas al negocio de exportación.

El Ingeniero Lucio Valacco y el Licenciado Mariano Palena, del Área Productos Especiales de FECOFE, expusieron “Las experiencias agronómicas en la última campaña sobre productos especiales”, y entregaron a los presentes material técnico específico de cada cultivo, con la planificación de siembra para este año y manuales de buenas prácticas para el productor.

Los productores participantes de sendas reuniones pusieron en común sus dudas y se interiorizaron sobre el desarrollo de los especialities, comprometiéndose a aumentar la superficie de siembra para esta campaña.

Al cierre, compartieron un almuerzo de camaradería.

Participan 18 cooperativas de 5 provincias

Diversidad productiva X MDFNBHNR RTRSDMS@AKDR La producción de cultivos alternativos es una acción que promueve FECOFE a través del área División de Productos Especiales.

Durante este año FECOFE desplegó una importante campaña de siembra de cultivos invernales especialities. Se tejieron múltiples relaciones en el territorio, charlas, visitas a las cooperativas, trabajos de campo, profundizando el contacto cara a cara con los productores y las cooperativas. A partir de esta intensa labor, productores de 18 cooperativas se sumaron con entusiasmo a la producción de especialities, configurando un mapa de notable diversidad regional.

Así se encuentran sembradas más de 1.700 hectáreas en: Alta Italia, San Pedro, Miguel Torres, Álvarez, San Jerónimo Sud, Carcarañá, Casilda, Leones, Fuentes, Villa Reducción,

La Puerta, La Salada, Impira, Correa, Suardi, Jovita, Adelia María, Camilo Aldao, Inriville, Río Cuarto, Oncativo, Marco Juárez, Hernando, Elena, Monte Buey, Cruz Alta, Caucete, Albardón, Iglesias, Pocitos, Jachal y Calingasta; pertenecientes a 5 provincias: Córdoba, Santa Fe, La Pampa, Buenos Aires y San Juan.

En líneas generales, más de 1100 hectáreas de coriandro, 500 hectáreas de arvejas y 100 hectáreas de garbanzo, fueron cultivadas por la red de cooperativas vinculadas a nuestra entidad.

Es importante resaltar que, en la provincia de San Juan, la vinculación institucional con FECOAGRO y el INTA permitió la implementación de parcelas experimentales de mostaza y coriandro en 6 localidades para

evaluar adaptaciones a diferentes altitudes llegando hasta los 2.500 metros sobre el nivel del mar. Este acontecimiento nos llena de orgullo y es la forma de aportar al desarrollo un modelo de producción basado en la biodiversidad, el respeto por los ecosistemas y la rotación de cultivos.

Los especialities son una opción para los cooperativistas, porque permiten garantizar niveles de producción con un manejo agronómico sustentable. FECOFE tiene un rol indispensable en la comercialización, ya que se revela como un camino comercial diferente a las empresas monopólicas.

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El sentido del Nosotros sigue L R UHFDMSD PTD MTMB@ l viernes 30 de mayo se realizó la AsamELa nueva blea General Ordinaria de FECOFE. sede social albergó a más de 40

Alfredo Camilletti, Isaías Ghio y Juan Manuel Rossi.

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cooperativistas que se dieron cita en la ciudad de Rosario para plasmar su protagonismo en el órgano de mayor decisión democrática y de participación. Los puntos de la convocatoria fueron todos aprobados. Consecuentemente a ellos se consideró la Memoria y Balance, se informó sobre el accionar del período enfatizando en los proyectos productivos, el crecimiento organizacional y ratificando la orientación hacia el agregado de valor.

También se eligieron consejeros y síndicos.

A las 11 de la mañana, con el quórum suficiente, las autoridades de FECOFE, presidente Isaías Ghio, secretario Alfredo Camilletti y tesorero Juan Manuel Rossi, procedieron a dar comienzo a la Asamblea con palabras de bienvenida y agradecieron a los representantes su participación, su puntualidad y su confianza en ese “nosotros” que es FECOFE, que atraviesa a las cooperativas, para contenerlas en una organización cuyo horizonte es sumar productores, multiplicar cooperativas y aportar al desarrollo del territorio en que se desenvuelven.

La Asamblea respaldó la gestión actual y proyectó el accionar venidero orientado “sobre los siguientes ejes: la ampliación de la base social, la incorporación de tecnologías de gestión y la educación y capacitación cooperativa”, afirmando que “aquel viejo axioma: ‘todos para uno y uno para todos’ debe operativizarse en realidades concretas a partir de la plena convicción de los actores cooperativos en que la construcción es siempre colectiva, y lo que determina esa identidad compartida son los máximos objetivos de la organización”, según se desprende de la Memoria aprobada.

El compromiso de los participantes, no sólo fue evidente a través del voto, sino que además se involucraron en un intenso debate

que enriqueció la jornada. Compenetrados en el intercambio de ideas y con manifiesto entusiasmo, los asistentes exteriorizaron sus opiniones sobre el quehacer cooperativo y el rol de FECOFE como entidad promotora de la intercooperación.

Tras la Asamblea los consejeros procedieron a reunirse para la distribución de cargos, según la cual el Consejo de Administración y la Sindicatura quedaron conformados de la siguiente manera:

Presidente (2 2 + &'(.

Vicepresidente , 1(. "(""(.+( Secretario +%1$#. ( " ,(++$33( Prosecretario ' "3.1 -3.-(.

Tesorero )4 - , -4$+ 1.22( Protesorero " 1+.2 "(3$1.-( Vocales Titulares $#4 1#. " +5 1( 1.&$+(. &.-9|+$9 .25 +#. 2"'( 5$33( Vocales Suplentes ).2 1.-& $23$! - ,.33 1.!$13. 2$1$Síndico Titular 5 "3.1 1$/$33.

Síndico Suplente #1(|- &( ""'$1.

Un agudo debate encumbró el sentido de participación.

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Repercusiones de la Asamblea M@ ! QBDM@ "NNQCHM@CNQ@ CDK ("".2 & +

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La Asamblea me pareció muy buena, creo que se ha realizado mucho y en el rumbo que pretendemos. Todo lo que se planteó hoy sigue fortaleciendo a los productores y a las otras cooperativas que van a asociarse. Creo que el valor agregado es la única solución para los pequeños productores. Si no estamos en cooperativas los pequeños productores no existimos, porque de hecho la concentración es a nivel global y los que tienen espalda son los mayores concentrados y obviamente son los que se salvan. #@MHDK "NRS@L@FM@ "NNODQ@SHU@ 3@LADQ@ +@ L¤QHB@ +SC@ 2T@QCH 2@MS@ %D

La Asamblea me pareció positiva, todos los puntos que se trataron fueron interesantes, sí me parece es que hay que hacer propuestas para la elección y reelección. Nosotros trabajamos con agregado de valor, ya pusimos en marcha la planta de extrusado de soja, donde producimos el expeller como alimentos para los tambos. Interactuamos con FECOFE, nos dieron apoyo financiero y eso es importante.

Y han surgido proyectos como el de biogás de Huinca Renancó, eso queremos replicarlo con la cooperativa. "@QKNR !DQFH@ "NNODQ@SHU@ FQ¨BNK@ &@M@CDQ@ CD QQNXN "@AQ@K +SC@ "®QCNA@

Me voy reconfortado de la Asamblea, hacía mucho que no estaba participando en las reuniones y hoy veo que hay bastante unión respecto al futuro. Hubo un reconocimiento a los dirigentes por la tarea desarrollada, sobre todo por los proyectos que están llevando a cabo, eso llevará al desarrollo futuro de la entidad. FECOFE debe gestionar en todos los ámbitos nacionales y provinciales y dar la apoyatura a las cooperativas más pequeñas en gestión, en créditos, en programas de desarrollo. +THR $QMDRSN 1NCQ¨FTDY "NNODQ@SHU@ %DCDQ@K FQ¨BNK@ &@M@CDQ@ CD 3HMNF@RS@ +SC@ "@S@L@QB@

La Asamblea en particular fue muy fructífera. Con la distancia a veces tenemos un conocimiento incompleto de todo lo que viene haciendo FECOFE. Fue enriquecedora 14

una Asamblea donde se leyó una memoria y balance muy intensa y se discutieron todos los puntos. Vengo de la experiencia política, pero no tenía conocimiento de las dimensiones que tenía esta institución y de las posibilidades que tenemos de aprovechar esto para nuestra región, que está fronteriza con Chile.

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La Asamblea fue amplia, fue participativa, destaco ciertas opiniones como disparadores para trabajar durante el año. Se lograron muchas cosas, pero hay mucho todavía por hacer. Hay que mejorar cosas, espero que el año próximo estén concretados todos los proyectos que quedaron abiertos. Sin dudas FECOFE puede apoyar a la cooperativa en los proyectos que planteamos, siempre nuestra cooperativa va mirando a FECOFE, es como un guiador del camino de la cooperativa, un paraguas. )NR¤ +THR 5NK@MCN "NNODQ@SHU@ FQ¨BNK@ 3@LADQ@ CD )@LDR "Q@HJ +SC@ "®QCNA@

La Asamblea mostró la participación de la gente que viene de diferentes producciones, uno va viendo cómo año tras año FECOFE va creciendo, eso me pone contento. Tiene dirigentes con mucha experiencia a pesar de su juventud, cosa que es muy buena. A través de FECOFE obtuvimos un financiamiento que nos permitió exportar a China la leche en polvo. A la vez nuestra cooperativa ha ayudado con su conocimiento, y existe la posibilidad de darle volumen a la producción de Gaiman, con nuestros productos. "@QKNR "@A@KKDQNR "NNODQ@SHU@ CD 2DOSHDLAQD )@BG@K 2@M )T@M

La Asamblea fue muy positiva, es la primera vez que participo; el fortalecimiento institucional es lo que se valora, el respeto y la construcción desde que se inició hasta ahora.

FECOFE fue de gran ayuda porque nos ha dado su parte institucional en momentos muy críticos, nos brindó su experiencia, los contactos. Para el próximo año, tenemos un proyecto en conjunto sobre el fortalecimiento institucional, queremos que más personas sean militantes de la cooperativa, por ello vamos a las bases.

Nueva Sede Social La centenaria casona del macrocentro rosarino albergó a los asambleístas Con la celebración de la Asamblea, la “casa nueva” de FECOFE quedó formalmente inaugurada, nada menos que como escenario del órgano máximo de la institución, consagrada en su funcionalidad al albergar los actos y actores cooperativos en su expresión superlativa.

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Encabezada por el gobernador Antonio Bonfatti

,HRH®M BNLDQBH@K HMRSHSTBHNM@K X S¤BMHB@ @ -TDU@ 9DK@MC@ Nueva Zelanda es uno de los países que cuenta con las explotaciones agrarias más productivas del mundo; ello es posible por el uso extensivo de métodos y maquinarias de alta tecnología, y por el clima de carácter húmedo y templado.

Los consejeros de FECOFE Esteban Motta y José Ronga fueron parte de la misión comercial al país oceánico dentro de una comitiva integrada por 44 empresarios, legisladores y funcionarios, encabezados por el gobernador de Santa Fe, Antonio Bonfatti.

Los representantes de FECOFE participaron junto a otras instituciones del sector: Agricultores Federados Argentinos SCL (AFA), Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Lácteas de Santa Fe (APYMIL), Asociación del Litoral de Entidades del Control Lechero (ALECOL), Bolsa de Comercio de Rosario y Santa Fe, Cámara Argentina de Semilleros Multiplicadores (CASEM), Cámara de Comercio Exterior de Santa Fe (CACESFE), Colegio de Ingenieros Agrónomos de Santa Fe, Colegio de Médicos Veterinarios de Santa Fe, Confederación de Asociaciones Rurales de la Provincia de Santa Fe (CARSFE), Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Mutual Federada 25 de Junio, Nuevo Banco de Santa Fe SA. A lo largo de los ocho días de trabajo, del 8 al 15 de junio, la comitiva visitó las ciudades de Auckland, Hamilton y Rotorua. En el marco de la misión asistieron a la National Agricultural Fieldays (Días de Campo de Agricultura Nacional), una exhibición anual de agricultura realizada en Hamilton, reconocida como “la exhibición de intercambio agrícola más grande el hemisferio sur”. Allí la provincia de Santa Fe contó con un stand institucional. Durante la feria se dictaron seminarios y se propiciaron espacios de innovación y rondas de negocios entre 16

empresarios. La Feria atrae a más de mil expositores y 120 mil visitantes, e incluso es la plataforma para el lanzamiento, la exhibición de productos y servicios agrícolas de Nueva Zelanda en el mundo.

En el transcurso de la Feria, FECOFE por medio de sus representantes inició vinculaciones con: ANZ Young Farmer (Asociación de Jóvenes Agricultores de Nueva Zelanda), Milk Test (Laboratorio de Análisis de Muestras Leche), Agriseeds (Planta de Investigación, cultivo y recubrimiento de semillas), CRV Ambreed (Cría de toros y producción de semen), Waikato Innovation Park (Parque Tecnológico), Livestock Improvement Corporation (LIC, Cooperativa), Green Valley Dairy (Granja Lechera con Certificación Orgánica), AgResearch (Innovación Científica y Transferencia de Tecnología y Conocimiento al Sector Agrícola).

De acuerdo con las investigaciones de la Universidad de Massey, en Nueva Zelanda existen más de 3,3 millones de vacas lecheras, mientras que el 95 % de la leche producida se exporta, lo que ha llevado a una sólida integración de la industria láctea, la que se inicia en el campo y termina en productos para el consumidor. El agregado de valor genera beneficios para todos los actores que participan en el proceso (producción, procesamiento, distribución y comercialización). Un rasgo de la industria lechera es la estacionalidad, con 95 % de la parición en primavera y secado de las vacas en el otoño.

En ese sentido, nuestros consejeros realizaron visitas y reuniones en la ciudad de Auckland con las siguientes entidades: New Zealand Trade Enteprise (NZTE, Agencia de Desarrollo de Negocios Internacionales del Gobierno de Nueva Zelanda), Latin American New Zealand Business Council (Consejo Empresarial de América Latina

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en Nueva Zelanda), Fonterra Co-operative Group Ltda. (Cooperativa lechera), Zee-Tags Farm (Desarrollo y Producción de Caravanas de Identificación), Tru-test Group (realizan herramientas, tecnología y servicios para agricultores), Bolsa de Comercio de Nueva Zelanda, Taratahi (Centro de Investigación y Capacitación Agropecuaria), Rabobank (Cooperativa líder global en la financiación de la Industria de Alimentos y la Agricultura).

La importancia de esta misión radicó en fortalecer el vínculo institucional y comercial, con miras al establecimiento de acuerdos de cooperación, la formación de alianzas estratégicas en materia de comercio exterior y el intercambio de conocimientos, teniendo en cuenta que uno de los proyectos de FECOFE es la reactivación de la cuenca láctea en el VIRCH.

Formación dirigencial para jóvenes profesionales

(R@¨@R &GHN CHRDQS® DM 2DLHM@QHN CDK (-3 Apoyados en la experiencia del Seminario Dirigencial 2013, el Instituto Argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA) dio comienzo a un nuevo ciclo de “Seminarios para la Formación Dirigencial de Jóvenes Profesionales”, de entre 30 y 45 años, que trabajan en distintas dependencias de esta institución a lo largo y ancho de todo el país.

Este año han comenzado a cursar 84 de ellos, organizados en dos cohortes de 42 participantes. El plan de formación está integrado por 3 seminarios intensivos y residenciales de 7 días de duración cada uno.

En estos encuentros, son invitados a exponer politólogos, historiadores, investigadores, economistas, formadores de opinión y diversos actores sociales (todos externos al INTA) con el propósito de ampliar la visión, promover la reflexión y el debate en torno al momento de cambio de paradigma dentro del INTA, y también como sociedad, especialmente considerando el marco regional e internacional; en un espacio estratégico que el INTA prevé continuar

en los próximos años.

La actividad se desarrolló en un centro de convenciones ubicado en General Rodríguez, provincia de Buenos Aires. Allí, el martes 10 de junio, el presidente de FECOFE, Isaías Ghio, fue invitado a disertar en el segundo de los seminarios, cuyos ejes temáticos centrales fueron “Desarrollo, innovación y complejidad”, mientras que el panel que integró giró en torno a: “Desarrollo: debate actual desde la visión de distintos actores: divergencias y complementariedades”.

Junto a Isaías Ghio, expusieron: Darío Rejas, del FONAF; Roberto Ñancucheo, representante de Pueblos Originarios; y Michael Dover, de AACREA; lográndose un intenso debate propio de la diversidad y multiplicidad de enfoques e intereses de los actores significados.

Luego de la proyección de dos videos institucionales de FECOFE, nuestro presidente, se explayó en profundidad en derredor de la temática, puntualizando “la

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importancia estratégica de este tipo de seminarios”, que son indispensables en tanto “la construcción del futuro posible requiere de la participación del INTA, de las universidades, los municipios, los agentes sanitarios, en definitiva, del Estado en todas sus dimensiones, atendiendo no sólo las cuestiones económicas coyunturales, sino también a la visión sociocultural para llegar a los objetivos”. Y enfatizó: “en ese modelo de construcción debe estar FECOFE”.

Isaías Ghio en Río Cuarto

/QHLDQ "NMFQDRN CDK %NQN CD 4MHUDQRHC@CDR -@BHNM@KDR O@Q@ K@ FQHBTKSTQ@ %@LHKH@Q Valorizando el capital social, productivo y cultural que identifica a la Agricultura Familiar, el 8 y 9 de mayo se realizó el Primer Congreso del Foro de Universidades Nacionales para la Agricultura Familiar, en la ciudad de Río Cuarto, provincia de Córdoba. Se trató de un encuentro para debatir y reflexionar junto a instituciones y actores de la sociedad civil, en el marco del “Año Internacional de la Agricultura Familiar”. Nuestra Federación estuvo representada por su presidente Isaías Ghio.

Las entidades organizadoras fueron las universidades nacionales de Córdoba, Río Cuarto y Villa María, y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) por medio de sus centros Regional Córdoba y de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Pequeña Agricultura Familiar (CIPAF) y sus institutos.

FECOFE participó del panel “Importancia de la Agricultura Familiar en el Desarrollo Nacional”, allí disertó el presidente

de nuestra entidad, quien expresó: “Nos presentaron históricamente como un sector marginal de la economía, pero los agricultores familiares somos los que mayor potencialidad de cambio podemos aportar en la Argentina y en los países de la región. Debemos avanzar en el procesamiento de materias primas en origen. Los agricultores familiares tenemos mucho que aportar”.

Ghio compartió el panel junto al Presidente del INTA, Francisco Anglesio y al presidente del FONAF, Miguel Fernández.

La reunión tuvo como objetivo fortalecer los foros regionales de universidades nacionales para la agricultura familiar, analizar las problemáticas y las oportunidades del sector, discutir cómo visibilizar el importante capital social, económico y cultural que posee. Asimismo, durante el cónclave se buscó sentar posición sobre el papel de la Agricultura Familiar en el desarrollo nacional y su inclusión curricular en las universidades nacionales.

Las jornadas constaron de mesas de trabajo, exposiciones, conferencias y feria de alimentos provenientes de la Agricultura Familiar.

Las mesas de trabajo tuvieron la modalidad de taller en 4 ejes principales: La agricultura familiar y sus marcos normativos: Ley Nacional; La agricultura familiar y sus estrategias de comercialización: Ferias y otras modalidades organizativas; La agricultura familiar y su aporte a la sustentabilidad: enfoque agroecológico y otros alternativos; y La agricultura familiar y educación: Experiencias curriculares de las universidades nacionales.

Sin dudas, este Congreso contribuyó a la comunicación institucional entre los diversos actores pertenecientes a distintos ámbitos productivos, sociales, gubernamentales y educativos.

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FECOFE integró la comisión de cooperativas agropecuarias

/QHLDQ "NMFQDRN 2@MS@EDRHMN CD "NNODQ@SHU@R El viernes 6 de junio en la ciudad de Santa Fe se desarrolló el Primer Congreso Santafesino de Cooperativas, organizado por el Ministerio de la Producción de esta provincia, en conjunto con el Consejo Provincial de Asociativismo y Economía Social, destinado a poner en valor, promover y destacar organizaciones de este tipo en todo el territorio santafesino.

Más de 800 personas provenientes de cooperativas santafesinas de todas las ramas colmaron el salón de eventos Los Maderos, en Puerto de Santa Fe. El acto inaugural estuvo presidido por el Vicegobernador, Jorge Henn, y el Subsecretario de Asociativismo Promoción de la Empresarialidad y Trabajo Decente, Alfredo Cecchi.

Múltiples actividades formaron parte del Congreso, entre las cuales cobraron relieve, la firma de un convenio de cooperación entre la Provincia y el País Vasco, que contempla intercambios para potenciar a las cooperativas, y la entrega a 12 de ellas del “Sello 100% Cooperativa”.

También tuvieron lugar diversas exposiciones, entre las que se destacan por su carácter internacional: “Armonización público-privada entre Gobierno y Cooperativismo” por la Sra. María Ubarretxena Cid, Directora de Economía Social del País Vasco; “El desafío cooperativo en el siglo XXI - Visión empresarial del cooperativismo” por el Sr. Javier Goienetxea Urkaregi, Pre18

sidente de la Confederación de Cooperativas de Euskadi, y Presidente de la Federación de Cooperativas de Trabajo Asociado; “COPRECI, experiencia de la Cooperativa, caso concreto, internacionalización” por el Sr. Danel Ayastuy, Director Regional para Sudamérica de la Cooperativa COPRECI, estos últimos también del País Vasco; y “El sistema OCPar y el aprendizaje en Cooperativismo” por Leonardo Boesche, Gerente de Desarrollo Humano de la Organización de Cooperativas del Estado de Paraná, Brasil.

Seguidamente se dio lugar al trabajo en grupos, para el cual se constituyeron las siguientes comisiones: Servicios Públicos (Sub Comisión Agua Potable y Saneamiento, Sub Comisión Electricidad, Sub Comisión Gas, Sub Comisión Telefonía, Comunicación Social y Medios de Comunicación), de Salud, de Servicios Sociales, Crédito Cooperativo, Seguros, Agropecuarias, Viviendas, Cooperativas de Trabajo, Cooperativas Escolares, y Educación Cooperativa, Década Cooperativa: acciones a desarrollar, La Cuestión de Género en las Cooperativas, La Juventud en la Acción Cooperativa, La Cuestión Cooperativa en la Reforma Constitucional, Cuestiones Tributarias, y Cuestiones Legales.

FECOFE estuvo representada por el presidente Isaías Ghio, el pro tesorero Carlos Citeroni, acompañado por los dirigentes

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Silvio Antinori y Horacio Peroni; quienes participaron de la Comisión de Cooperativas Agropecuarias, aportando propuestas para empoderar el rol de las cooperativas, fomentando la intercooperación y el valor agregado.

El congreso demostró que las cooperativas, tienen un rol social importante en el hacer cotidiano de los pueblos y ciudades de Santa Fe, puesto que brindan empleo, servicios y generan la promoción de valores y principios inherentes a la filosofía cooperativa. Cabe destacar que es el primer congreso realizado a nivel provincial con estas características, a pesar de la larga historia que posee el cooperativismo.

El año 2012 fue declarado Año Internacional de las Cooperativas por la Asamblea de las Naciones Unidas. Dado el éxito obtenido en visibilizar al movimiento cooperativo como una herramienta de construcción económica superadora, la Alianza Cooperativa Internacional declaró el período 2013/2020 como Década Cooperativa.

En este contexto, el gobierno de la provincia dictó el decreto 1651/13, por el que se declaró de interés provincial la propuesta y las aspiraciones de la Década Cooperativa.

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Industrialización y Nueva Ruralidad

)NQM@C@ -@BHNM@K DM , WHLN /@Y Más de 500 personas fueron parte de la “Primera Jornada Nacional de Trabajo sobre Industrialización y Nueva Ruralidad”, el 30 de abril en Máximo Paz, provincia de Santa Fe, una localidad agropecuaria de unos 4 mil habitantes ubicada a 80 kilómetros al sur de Rosario, sobre la ruta provincial 90, en plena Pampa Húmeda. Representantes de diversos ámbitos asistieron para debatir, compartir opiniones y visiones en pos de alcanzar acuerdos sobre proyectos de industrialización de materias primas e incorporación de valor agregado en origen.

Recibidos por el presidente comunal Iván Camats, la comitiva oficial fue encabezada por el ministro de Agricultura de la Nación, Carlos Casamiquela, junto al ministro de Agricultura de la Provincia de Santa Fe, Carlos Faccendini; los secretarios de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Gabriel Delgado, de Coordinación Político Institucional y Emergencia Agropecuaria, Javier Rodríguez; y de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar, Carla Campos Bilbao; el jefe de Gabinete de esta cartera, Héctor Espina; el presidente del INTA, Francisco Anglesio; funciona-

rios provinciales, legisladores, presidentes comunales, representantes de instituciones y organismos provinciales y municipales, pequeños y medianos productores y vecinos; entre quienes se destacó el dirigente, exdirector de la Federación Agraria Argentina, Pedro Peretti.

Entre las variadas actividades que se sucedieron durante todo el día, se desenvolvieron cinco talleres temáticos referidos al lema convocante. En ellos se abordaron diferentes temáticas relacionadas con la nueva ruralidad y el desarrollo territorial, el cooperativismo agroindustrial, el valor agregado en origen, los precios justos, los jóvenes que se dedican al agro, su formación, empleo y arraigo.

Por la tarde, Carlos Casamiquela defendió la “presencia del Estado y su capacidad de intervención frente a las irregularidades del mercado”, para “terminar con la imagen de la Argentina granero del mundo” y propuso “seguir el camino de la Argentina proveedora de alimentos industrializados y con agregado de valor”.

Casamiquela brindó además “el decidido apoyo del ministerio a la agricultura fa-

miliar, que representa el sesenta y cinco por ciento de los productores de la Argentina y es la que da amplias garantías de soberanía y seguridad alimentaria, ocupación territorial, desarrollo familiar y trabajo en el campo”. Y agregó: “los recursos entregados representan la posibilidad de que los pueblos tengan el empujón inicial para revisar la estructura productiva y poder establecer un modelo de esperanza y de trabajo, para nuevas alternativas de producciones”, afirmando que “el Estado tiene que estar presente, pero con presencia concreta y de los tres niveles”, y recordó que “cuando el mercado fue libre y decidió, así terminamos, todos al borde de la disolución nacional”.

FECOFE estuvo presente a través de sus consejeros Isaías Ghio, Juan Manuel Rossi, Alfredo Camiletti, Esteban Motta, el síndico Víctor Repetto, y los dirigentes Horacio Peroni, Silvio Antinori y Andrea Sarnari.

La jornada puso de relevancia la necesidad de avanzar en la industrialización del medio rural, potenciando los recursos que posee el territorio, para ello, la presencia del Estado a través de todos sus resortes, es clave.

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REFLEXIONES

Por qué la cooperativa

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a agrupación cooperativa es tan antigua como controvertida, en este capitalismo cada vez más global y cada vez, por tanto, más concentrado. Es particularmente importante entender cabalmente su sentido y exponer sus debilidades –para buscar eliminarlas– en todo sector donde hay una producción de materias primas a cargo de numerosos actores, las que luego son procesadas en unas pocas plantas, generándose de modo casi inevitable una dependencia de los productores primarios respecto de la industria. El sector agropecuario tiene ejemplos de este tipo por doquier, pero no solo él. La producción de bienes de uso generalizado en la metalmecánica, como resortes, bulones o tornillos; los materiales de construcción básicos; hasta la producción intelectual que luego debe trajinar por un puñado de editoriales, cumplen con la misma condición, en que es probable que la oferta esté a cargo de muchos actores y la demanda de muchos menos.

La cooperativa tiene ese halo que teóricamente contendría las dificultades y las evaporaría. Desde el punto de vista del mercado, evita la competencia entre los

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pequeños y la transforma en cooperación, permitiendo una puja en mejor relación de poder con las unidades más grandes.

Desde la equidad distributiva, asegura que si el esfuerzo es de todos, el beneficio acompañe de manera pareja. Desde el ámbito de trabajo a abarcar, permite la diferenciación de roles internos que asigne a trabajadores específicos áreas comerciales bien distantes, incluso más allá de las fronteras, como no podría hacerlo nunca una pequeña empresa. Desde la actualización tecnológica, finalmente, permite un crecimiento parejo de todos los productores con un esfuerzo de programación centralizado.

En tal caso, si permite hacer mejor las cosas al alcance de las pequeñas unidades, y además, lograr metas que éstas ni siquiera podrían pensar, ¿por qué no se trata de un modo de organización productiva y comercial generalizada, sostenida y sustentable?

La explicación no está en lo que podría ser sino en lo que es. Está en las relaciones al interior de los grupos humanos y con particular fuerza, además, cuando estos grupos están en contacto cotidiano con

Enrique M. Martínez * actores económicos con valores diferentes a los cooperativos, que priorizan el lucro individual a la equidad o que creen que no hay solución para todos y por lo tanto establecen explícitamente escenarios con ganadores y perdedores permanentes.

Las cuestiones de adentro Todo grupo humano necesita contar con una conducción respetada por todos si es que ha de alcanzar mínimamente el objetivo que se proponga. Hasta un grupo de lectura y debate de textos, necesita quien ordene las conversaciones y cuyo criterio sea aceptado por los demás. La figura gerencial –o como se la quiera llamar– aparece como una necesidad básica y en el mismo momento como un problema a tener siempre bajo la lupa. Argentina tiene una tradición política y social muy poco participativa, donde en algunas pocas ocasiones los liderazgos son generados desde el cuerpo social. En la vida democrática estándar, por caso, los cargos electivos –aún los de máximo nivel– se deciden entre unos pocos postulantes surgidos de acuerdos menores, del marketing o de la improvisación, más que de un trabajo colectivo sistemático, donde son los integrantes del conjunto quienes realmente avalan esa representación. No es de extrañar que esa cultura se traslade a todo espacio grupal, desde una cooperadora escolar a una cooperativa de producción.

Esa contradicción entre la vocación de iguales derechos y la necesidad de cargos jerárquicos para trabajar con eficiencia,

estará siempre presente en un proyecto cooperativo y es necesario construir los mecanismos de participación que al menos atenúen el problema.

Las tensiones de afuera Una cooperativa trabaja con reglas internas más equitativas que la empresa estándar del capitalismo, pero éste es el sistema económico hegemónico. Eso implica que cada uno de sus asociados está sometido a la tensión permanente de considerarse un miembro integrado sin vueltas ni retrocesos o por lo contrario, alguien que decide libremente y en cada circunstancia, a quien entrega su producción. Este problema debe ser resuelto de manera estable, porque una mala instrumentación puede anular enteramente el camino. Hay una única solución: Establecer reglas muy claras y que pueden ser entendidas y asumidas por todos, en que se fije cómo el productor primario tiene asegurado su ingreso como tal y además la forma en que participa de las utilidades de la comercialización y/o de la industrialización de su producto. La cuestión es más difícil de dilucidar cuando las etapas posteriores a la entrega del producto primario son casi enteramente comerciales, porque el producto simplemente se acondiciona para su venta en el mercado interno o para la exportación. En tal caso, las ganancias adicionales están sometidas a procesos especulativos que casi nunca están bajo entero control de la cooperativa y por lo tanto no aseguran beneficios adicionales por definición.

En caso de industrializar, el panorama es más claro. Claramente el agregado de valor por una transformación ulterior de la materia prima genera utilidades. Nin-

guna cooperativa agroindustrial, por lo tanto, debe considerar a sus socios, en ningún momento, como proveedores ajenos, con los cuales simplemente se discute un precio de provisión de la materia prima.

Si el productor primario participa genuina y equitativamente de los beneficios del valor agregado en la industrialización, no hay manera que pueda resultarle ventajoso optar por vender su producto a una empresa capitalista alternativa. Desde una perspectiva macroeconómica, por su parte, la distribución de beneficios que este esquema genera, se ve luego acompañada por una diseminación espacial y patrimonial de la inversión, que acelera el crecimiento del lugar. Además, la secuencia de agregado de valor es virtuosa.

Argentina tiene un bajo nivel de industrialización de su producción primaria, especialmente cuando se incursiona en los bienes más sofisticados. En Estados Unidos hay miles de empresas elaboradoras de subproductos bovinos o avícolas.

En nuestro país apenas un puñado y abarcando solo una mínima proporción de las posibilidades concretas. La lecitina de soja, la elaboración de los derivados de la producción de fructosa de maíz, hasta los diversos usos finales de la molienda seca de maíz para alimentación humana, son ramas industriales mucho más trajinadas en Estados Unidos y Europa que en Argentina. El empuje para cubrir esos vacíos podrá provenir de variados ámbitos. No hay origen más potente, sin embargo, que la creatividad de decenas de socios integrados a cooperativas pujantes que hayan percibido la ventaja de vender harina en lugar de trigo o aceite de soja en lugar del grano y que por lo tanto se animen a más.

Cómo estar seguros El desafío a futuro es tener instituciones suficientemente contenedoras para que el socio cooperativista esté orgulloso de su referencia y no viva la situación solo como un seguro frente a los malos tiempos.

Seguramente, buena parte del clima interno será función de la calidad de los dirigentes ocasionales. Sin embargo, un Estado activo y que perciba el enorme significado que la agroindustria fina esté a cargo de cooperativas, seguramente podría agregar varios elementos. Algunos de ellos son tradicionales, como la financiación asegurada en cada una de las etapas, desde la siembra a la industria. Otros, en cambio, deben ser más heterodoxos. Los convenios de largo plazo de instituciones tecnológicas públicas para desarrollar procesos de industrialización bovina, aviar, de granos, hortícola, láctea, exclusivamente con cooperativas y que no corran riesgos de ser apropiados por filiales de trasnacionales, constituirían un estímulo importante para romper los diques de la creatividad. También lo serían la asignación permanente de lugares en toda misión comercial al exterior para cooperativas agroindustriales, así sea como medio de formación.

Como síntesis grosera: En este espacio querer es poder. Las cooperativas agroindustriales son la verdadera y definitiva herramienta para la posible democratización y argentinización de la producción que nace en el campo argentino.

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""( COOPERATIVA Junto al Ministerio de Asuntos Agrarios, el CEA, el CEPT y cooperativas hortícolas

(MSDMR@ @BSHUHC@C BNNODQ@SHU@ DM "@QKNR "@R@QDR En la mañana del 22 de mayo, dirigentes de FECOFE participaron de la “Jornada hortícola práctica a campo” en “La Unidad hortícola La Taba” CEA 17, de Carlos Casares, provincia de Buenos Aires. Organizada por el Ministerio de Asuntos Agrarios, el CEA (Centro de Educación Agrícola) Nº17 y el CEPT (Centro Educativo para la Producción Total) N°13 “El Billar”, la actividad se enmarcó en la “1a Jornada Regional de Horticultura Familiar” incluidas en los programas: “Fortalecimiento a la educación agropecuaria” y “Abastecimiento local hortícola”.

Las temáticas desarrolladas rondaron en: Manejo de plantines hortícolas, Implantación de cultivo, Herramientas de mano para la producción hortícola y Trabajo en grupo.

Los productores de las cooperativas transfirieron conocimiento práctico a los jóvenes horticultores de la “Unidad hortícola La Taba”, a alumnos y maestros de escuelas y a profesores del CEPT y el CEA. Los dirigentes dialogaron con los alumnos, profesores y público en general, muy particularmente sobre la importancia del trabajo en grupo.

Participaron jóvenes horticultores de “La Taba” CEA 17, la Escuela Secundaria Nº 7, la Escuela 501, el CEPT Nº 13 “El Billar”, el Ministerio de Asuntos Agrarios (DPDR y DHFyF), la Secretaría de Producción Municipal de Carlos Casares, y de las cooperativas: Nueva Esperanza de Olmos (La Plata), Agrícola Productores Parque Pereyra Ltda. de Berazategui y de la Cooperativa La Argentina Ltda. de Florencio Varela (esta dos últimas asociadas a FECOFE).

Por la tarde, los participantes visitaron la Cooperativa Hortícola de Smith (distante 34 km de la ciudad cabecera, Carlos Casares), donde recorrieron el campo y se reunieron en la sede de la cooperativa. En esta reunión se integró una mesa de diálogo, donde se valuó el estado de la organización en Smith, y se plantearon distintas problemáticas referidas al costo de los insumos para la producción, a los canales de comercialización, al acceso al crédito, la ejecución de subsidios y las necesidades de capacitación. Del intercambio de experiencias surgió un acercamiento de confraternidad entre las cooperativas de Smith, Berazategui y Olmos.

Al día siguiente, el viernes 23, sesionó la 22

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Mesa de Trabajo de Desarrollo Rural, del Área Horticultura de Carlos Casares, integrada por Mario Sibolich, Walter A. Tejada y Miriam Piorno, de los equipos técnicos de la Dirección de Horticultura, Floricultura y Fruticultura y de la Dirección Provincial de Desarrollo Rural del Ministerio de Asuntos Agrarios; Analía Caldentey, Carlos Velazco y Ezequiel Layana por el CEA Nº 17; Fernando Pennissi por el CEPT Nº 13; Luisa Gallardo y Alberto Quiroga por la Cooperativa Nueva Esperanza de Olmos; y los consejeros de FECOFE Héctor Antonio y Rogelio González, por las cooperativas de Parque Pereyra, de Berazategui, y La Argentina, de Florencio Varela, respectivamente.

En la oportunidad, se consideró la expansión de la propuesta de “Unidades hortícolas” para la provisión local y la generación de trabajo, la conformación de una Mesa Téc-

nica de trabajo Regional, la organización de capacitaciones para planificación de siembra, canales de venta, trabajo cooperativo y comunicación institucional.

Estas actividades tienen como antecedente otras realizadas en el marco de los mencionados programas del Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires. Una de ellas fue la Jornada a Campo organizada para la visita de los alumnos del CEPT Nº 3 “Paraje Don Alfredo” del partido de Coronel Pringles. En ese encuentro, la Cooperativa Agropecuaria Productores Parque Pereyra Ltda. agasajó a los concurrentes con un refrigerio y merienda. Héctor Antonio, presidente de la Cooperativa y consejero de FECOFE, dirigió unas palabras a los jóvenes exhortándolos a “comprometerse con el cooperativismo y construir la organización para la producción, la educación y el trabajo”.

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