48 H
La multiculturelle, mystique et bohème N°226
48H EN CRÈTE Des plages de sable fin, des vignes à perte de vue, des inspirations vénitiennes, arabes et turques et une présence mythologique très forte, font de la Crète une des plus grandes îles grecques, un carrefour multiculturel et une terre sacrée. Antiques et souvent reconstruites, les cités crétoises parlent d’histoire et de cultures mieux que n’importe quel livre.
TEXTE : ALISSIA LEJEUNE
VENDREDI, 10H : HÉRAKLION Du bleu, partout, et soudain, une île se dessine au milieu de l’azur. Atterrissage secoué mais réussi à l’Aéroport d’Héraklion Níkos-Kazantzákis. On file louer une voiture, indispensable pour écumer l’île grecque librement, en long en large et en travers. Avec un peu de chance cette fois-ci, on ne tombera pas sur l’habituelle Fiat Panda… Ah si ! Le centre-ville se trouve à environ 10 minutes, mais attention sur la route le Grec, est roi et a des petites habitudes bien étranges : quand on se fait doubler, c’est à nous de nous déporter sur la droite. En gros, on roule quasi tout le temps sur la bande d’arrêt d’urgence, mais on s’en fiche, on profite du paysage.
108 | SEPTEMBRE 2021
L’animation bat déjà son plein avec le grand marché en plein air dans les rues pavées d’Héraklion. Les effluves d’huile d’olive, d’épices, de fromages et de poissons chatouillent les narines et attisent des papilles déjà en quête de nouvelles saveurs. Dans cette ville fondée en -800 avant JC, chaque pierre, l’architecture et les monuments rappellent les nombreuses civilisations passées par là. On déambule jusqu’à trouver une petite taverna typique pour déguster une pure cuisine grecque. On tombe instantanément sous le charme de Plani. Une terrasse sous les arbres, de gros murs en pierres, des chaises en bois ambiance « à la ferme ». Mais surtout, des aubergines grillées, des fetas entières
sur leur lit de tomates fraîches, des feuilles de vigne farcies… À tomber par terre. 15H : PALAIS DE CNOSSOS Rendez-vous avec le roi Minos dans son palais légendaire, enfin ce qu’il en reste. Le site archéologique – un des plus grands en Méditerranée – exhume des traces de la civilisation minoenne, une puissante thalassocratie établie en mer Égée à l’âge du bronze. Si la restauration est un peu controversée, il n’en reste pas moins des indications évidentes sur la sophistication de ce peuple. Il n’y a qu’à voir la beauté des bijoux, des sculptures et des fresques colorées. On pense au billet coupe-file si on ne veut pas faire la queue des heures durant pour découvrir le site le plus visité de l’île.
