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Seizoenssalades Salades de saison
Een kabeljauw en witvis salade met een mayonaise van pittige zoete aardappel en een kabeljauw aardappelsalade verfijnd met gerookte forel en wat ui, opgewerkt tot een smos met een topping van butternut, paprika en pitten.
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SMOS D'AUTOMNE 2X1.5 KG
Une salade de cabillaud et de poisson blanc avec une mayonnaise de patate douce épicée, une salade de cabillaud et pommes de terre affinée de truite fumée et d’oignons, remonté comme smos avec un topping de butternut, poivrons et pépins.
346.54.391 FERMETTE
Super mals draadjes varkensvlees met een smaakvolle dragon mayonaise en stukjes tomaat.
Super tendres filets de porc avec une sauce mayonnaise à l'estragon et des morceaux de tomates fraîches.
346.54.743 FERMETTE
HERFSTSALADE 1 KG
Een salade gebaseerd op het klassieke warme gerecht: hammetje met mosterdsaus. De witte kool en augurkjes zorgen voor een frisse én knapperige toets.
SALADE D'AUTOMNE 1 KG
Une salade basée sur le classique jambonneau à la moutarde. Le chou-blanc et les petits cornichons lui donnent une touche fraîche et croquante.
062.54.116 HAMAL TOT WEEK 43
TOT WEEK 43
HALLOWEENSALADE 3.5 KG
Een griezelig pikante salade metkruidige stukjes kip, pompoen en maïs.
SALADE HALLOWEEN 3.5 KG
Salade effrayante et piquante de poulet épicé, de potiron et de maïs.
346.54.330 FERMETTE
HALLOWEENSALADE 2 KG
Een licht pikante salade met stukjes vlees, ajuin, rode paprika, maïs en pompoen.
SALADE HALLOWEEN 2 KG
Une salade légèrement piquante avec des morceaux de viande, des oignons, des poivrons rouges, du maïs et du potiron.
062.54.110 HAMAL
WEEK - SEMAINE 48
WEEK - SEMAINE 48
WINTERSALADE (MAKREEL - TONIJN - EI - CAVI-ART) 1.8 KG
Gebakken varkensgebraad en gestoofd witloof in een huisgemaakte mayonaise afgewerkt met graantjesmosterd en peterselie.
SALADE D'HIVER (MAQUEREAU - THON - OEUFS - CAVIART) 1.8 KG
Rôti de porc cuit au four et chicons braisées dans une mayonnaise maison finie avec de la moutarde en grain et du persil.
346.54.744 FERMETTE
WINTERSMOS 2X1.5 KG (PITA GEROOSTERDE KIP, RAUWKOST-HOUMOUS)
Salade van kip met ovengebakken aardappel, fijne kruiden en boschampignons, waarbij gekookte eitjes, zoet-zure pompoen, pompoen- en zonnebloempitten, koolzaad en lijnzaad.
SMOS D'HIVER 2X1.5 KG
Salade de poulet aux pommes de terre rissolées au four, herbes vertes, champignons des bois avec des oeufs, potiron en aigredoux, pépins de potiron et de tournesol, graines de colza et de lin.
346.54.393 FERMETTE
WEEK - SEMAINE 43
WEEK - SEMAINE 43
SINTERKLAASSALADE 2.5 KG
Mini gehaktballetjes van varkens- en rundsvlees in een pittige sambalmayonaise met een beetje worchestersaus, gekookte eieren, paprika's en uien.
SALADE ST-NICOLAS 2.5 KG
Mini boulettes de viande de porc et de bœuf dans une mayonnaise de sambal épicée avec un soupçon de sauce worchester, des œufs durs, des poivrons et des oignons.
SINTERKLAASSALADE 2 KG
Lekkere kip in combinatie met een zoete curry, stukjes ananas en appel.
SALADE ST-NICOLAS 2 KG
Une salade composée de tendres morceaux de poulet, de morceaux d'ananas et de pommes au curry doux.
062.54.100 HAMAL
WEEK - SEMAINE 45
WEEK - SEMAINE 45
KERSTSALADE 1 KG (ST.-JACOBSNOOTJES-TRUFFEL)
Feestelijke luxe salade van stukjes gepocheerde StJacobsnootjes, ei, knolselder, mayonaise, zomertruffel, truffelolie en kruiden.
SALADE DE NOËL 1 KG
Salade festive et luxueuse de noix de Saint-Jacques pochées, oeuf, céleri-rave, mayonnaise, truffe d’été, huile de truffe et épices.
346.54.440 FERMETTE
WEEK - SEMAINE 46
KERSTSALADE 1 KG
Salade met stukjes gerookte kipfilet in een met groentjes verrijkte romige kerrie mayonaise.
SALADE DE NOËL 1 KG
Salade de poulet fumé et légumes dans une sauce curry mayonnaise.
407.54.203 TARTISAN
KERSTSALADE MET KIP 1 KG
Een feestelijke salade op basis van zachte stukjes kip in een heerlijke cocktailsaus, verrijkt met zongedroogde tomaatjes en prei.
SALADE DE NOËL AU POULET 1 KG
Une salade festive composée de morceaux de poulet bien tendres avec une délicieuse sauce cocktail, enrichie de tomates séchées et des poireaux.
062.54.030 HAMAL
