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36 Anuario Agrícola 2021 Horticultura Intensiva de Almería |
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O P I N I Ó N
Álvaro Barrera Fernández Presidente de Ecovalia
Presente y futuro ecológico
E
uropa se ha marcado ser neutra en emisiones en 2050 y para ello ha puesto Ǥ ǡ × À económica estructurando la aplicación de la ʹͲ͵Ͳ À Ǥ En este escenario, la producción ecológica se presenta como el único sistema reglado que produce alimentos de manera sostenible y À Ǥ × nible, la Comisión, a través de sus Estrategias Ʈ Ʋ Ʈ ʹͲ͵ͲƲǡ Ó como el cambio climático, la reducción de pla À ǡ ǡ el bienestar animal y preservar la biodiversi Ǥ × × puesta a estos retos tras asumir, como sector innovador y profesional, las inversiones en re ϐ Ǥ ϐ À Ǥ En 2021 Ecovalia celebra su 30 aniversario; un aniversario cargado de buenos augurios como muestran los datos del Informe Anual de × × Ǥ Ó À ϐ × ʹǡ͵ͷ Ǥ ǡ el crecimiento del mercado ha sido el mayor ï Ó ǡ ͻǡʹΨǡ ͳͲǤͲͲͲ Ǥ ϐ ͳǡΨǡ ʹǡ͵ millones de hectáreas dedicadas a producción × Ǥ À × lógica debe potenciarse para sumar casi cuatro millones de hectáreas más en España, para ʹͲ͵Ͳ ʹͷΨ ϐ
ï À × × ǡ ϐ Ǥ Ó ͳͲǡʹͶΨ ϐ ï ecológico, hay comunidades a las que les queda muy poco para al Ǥ Ó ǡ À ǡ ʹʹΨǡʹͳΨ ͳͻΨǡ Ǥ ϐ muestran que la producción ecológica es agronómicamente productiva, económicamente rentable, medioambienEspaña se ha talmente necesaria y una respuesta a la Ǥ colado entre Con respecto al consumo, España silos países con ǡ ʹǤͳ͵͵ mayor superficie llones de euros, lo que demuestra que ecológica con × 2,35 millones de más presentes en la cesta de los españo Ǥ hectáreas Ͷǡͷ̀ Ó ǡ ͷͲ̀Ǥ Incluso a pesar de la situación de crisis sanitaria generada por la COVID-19, el sector ha estado a la altura y ha dado respuesta a las necesidades de la sociedad, llegando a crecer la facturación durante el primer semestre de 2020 hasta un 35%, una cifra que pone de ϐ ± × × Ǥ ϐ × × ǡ ± Ǥ
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