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A primeira edição da Revista Bergerson foi um sucesso!

Agradeço todas as manifestações positivas e aos muitos leitores conquistados neste curto espaço de tempo. Fatores que nos motivaram a criar uma edição ainda mais especial.

Para começar, um convite irresitível: uma viagem com muita sombra e água fresca pelo escaldante verão europeu. Preparamos um roteiro completo que vai levá-lo pelas praias da Costa Brava, aos iates de Marbella, ao luxo da Côte d’Azur e às badaladas Saint-Tropez e Cannes.

Adicione às belezas naturais, os hotéis cinco estrelas mais requisitados do mundo e a sofisticação de restaurantes e chefs aclamados pela crítica. Pronto: é só virar as páginas e sentir a brisa que sopra forte no Velho Mundo.

E se todas as direções apontam para a Europa, nada mais adequado do que a talentosa, sofisticada e versátil Penélope Cruz para estampar a capa desta edição.

Senhor do destino, o Tempo é homenageado nas páginas da segunda edição da Revista Bergerson por meio da história da Cartier e da apresentação de magníficos relógios.

Enriquecendo nossas outras páginas, doses generosas de arte, luxo, tendências e bem-viver.

Aproveite a leitura!

MARCELO BERGERSON

Diretor-Presidente

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E X P E D I E N T E E X P E D I E N T E

MEGAMIDIA GROUP PRESIDENTE: Celso Hey DIRETOR EXECUTIVO: Eduardo Jaime Martins MEGAMIDIA EDITORA COORDENAÇÃO DA REVISTA: Fernanda Fadel Hey EDITORA-CHEFE: Melissa Castellano JORNALISTA RESPONSÁVEL: Isabela Fantinato - MTB 7853 EDITOR DE ARTE: Eduardo Neves DESIGN: Camile Semes, Eduardo Neves, Flávio Carvalho, Jonny Santos e Victor Scaff REDAÇÃO: Claudia Borges, Flávia Beckert, Isabela Fantinato, Jardel Macedo, Maycon Dimas, Meriellen Lusa Krug, Ricardo Ampudia e Thais Vaurof REVISÃO: Mônica Ludvich PROJETOS ESPECIAIS: Luiz Henrique Rui EXECUTIVO DE CONTAS: Fabiano Oliveira/ (41) 2106-8561 fabiano@megamidia.com.br COLABORADORES: Carla Gaspar, Carlos Antônio Nicolau Feliz, Fabio Augusto da Costa, Fernanda Pradi Hey, Flávia Simões de Assis, Karla Petrelli, Louisiana Fernandes e Waldir Simões de Assis Filho FOTO CAPA: Corbis Outline / Latinstock WEBSITE: Mauro Toshio Miyata REVISTA DIGITAL: Flavio Serpa MOBILE: Ricardo F. Holtimann FINANCEIRO: Bárbara Ribeiro e Alissiane Liceski TIRAGEM: 10 mil exemplares Distribuição dirigida

DIRETOR-PRESIDENTE: Marcelo Bergerson GERENTE DE MARKETING: Ivana Faust / ivanafaust@bergerson.com ASSISTENTE DE MARKETING: Ana Paula Ferreira CONTATOS GERAIS: 0800 6438999 bergerson.com EDITORIAL DE MODA FOTÓGRAFO: Antonio Wolff (Lux Lab Studio) ASSISTENTES DE FOTOGRAFIA: Henrique Chefe e Pablo Peiker TRATAMENTO: Marcio Bueno (Lux Lab Studio) PRODUÇÃO EXECUTIVA: Malu Meyer (Lux Lab Studio) STYLING: J. PIG BEAUTY: Sandra Martins PRODUÇÃO: Simone Seleme MODELOS: Andressa Borba (L’Agence) e Daniel Bewalsky (Ford Models) DÚVIDAS E SUGESTÕES (41) 2106-8538/ revista@megamidia.com.br PROJETO EDITADO POR MEGAMIDIA GROUP Rua Brigadeiro Franco, 3991 - Rebouças - Curitiba - PR - CEP 80220-100 - Fone: (41) 2106-8500

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ESCREVA PARA A REVISTA BERGERSON revista@megamidia.com.br

“Parabéns ao Marcelo Bergerson, à Ivana Faust e à toda equipe pela publicação da Revista Bergerson. O primeiro número ficou lindo, com conteúdo interessante, bem produzido e com matérias que agradam a todos os públicos. Uma leitura tão agradável que faz com que o segundo número já seja aguardado com muita expectativa.”

Jacqueline Vieira de Lemos, Superintendente do ParkShoppingBarigüi

“A qualidade editorial e o acabamento da Revista representam nitidamente a excelência histórica que a Bergerson impõe aos seus produtos. Meus parabéns aos editores e à família Bergerson pela iniciativa!”

EDIÇÃO 01 | MAIO/2010

André Malucelli, Presidente do Paraná Banco

“Parabéns pelo sucesso da publicação. A Revista Bergerson é muito bem feita e nos entrega entretenimento e informação na medida certa.”

Leonardo Petrelli, Vice-presidente executivo do Grupo Ric Paraná

“A revista reúne temas interessantes, atuais, apresentando aos leitores o que há de melhor sobre luxo e variedades. Uma publicação que favorece a boa leitura, com opções de viagens, moda, gastronomia, arte e, claro, grandes automóveis luxuosos, o que para nós é interessante, pois desperta curiosidade e interesse da maioria dos leitores”.

Darli Antonio Borin, Superintendente do Grupo Servopa

“Parabéns pela publicação! Belas páginas consagrando o design e a sofisticação!”

Jorge Elmor, Arquiteto

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ÍNDICE EDIÇÃO 02 | ANO 01 | AGOSTO/2010

PERFIL

PENÉLOPE CRUZ 24

BERGERSON

EDITORIAL DE MODA 62 | BERGERSON PRESENTES 84

ARTIGOS DE LUXO

ADAPTADOR UNIVERSAL 18 | TATUAGEM CHANEL 18 | MATERIAL GIRL 18 SOMBRA E CONFORTO 32

GASTRONOMIA

FASHION TEA 22 | TEPPAN YAKI 22 | FROZEN LUXURY 22 O MULTICHEF DA AMÉRICA 28

HIGH PLACES

O CHARME DO VERÃO EUROPEU 34

DESIGN / ARTE / CULTURA

PENCIL VS CÂMERA 16 | MUSEU DALÍ 20 | O REI DO POP 20 | INHOTIM 76 VIK MUNIZ 82 | COR E FORMA 88

PAIXÃO POR JOIAS DARK STYLE 56

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MODA & ESTILO

O MUST-HAVE VERÃO 54 | COLEÇÕES INTERMEDIÁRIAS 55 | MIX DE TENDÊNCIAS 102

TEMPO

CARTIER 150 ANOS 58

BETTER PLACE

OUT OF THE BOX 80 | LUXO VERDE 81 | L AND ROVER 81

HOT SPOT

NY 90 | LONDRES 92 | MIL ÃO 94 | PARIS 96

EVENTOS

REVISTA BERGERSON 98 | L ANÇAMENTO CARTIER 100

ADEGA

NO CORAÇÃO DA PROVENCE 105

TECH

BERGERSON MOBILE 106

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DESIGNARTECULTURA D E S I G N / A R T E / C U L T U R A

“Palais des Beaux Arts” of Lille, França

“A Foto no Desenho”

divulgação / Ben Heine

REALIDADE X

IMAGINAÇÃO Conhecido por seus trabalhos de manipulação e montagem de imagens, o fotógrafo e jornalista belga Benjamin Heine chamou a atenção dos fãs de arte com seu novo trabalho, o “Pencil vs Camera”, no qual une 22 composições de ilustrações e fotografias. Na série, o artista inova misturando ilustração e captação de imagens. Primeiro, faz um desenho e depois o sobrepõe interagindo com o cenário que fotografa. As imagens do cotidiano europeu ganham uma perfeita simetria e interação entre os desenhos e os ambientes fotografados, imprimindo um tom surrealista em muitos dos trabalhos. “Pencil vs Camera” foi idealizado por Ben por acaso, quando escrevia uma carta e assistia a televisão. Lendo a carta antes de colocá-la no envelope, o artista viu a transparência da televisão por trás do papel. “Eu então percebi que seria muito interessante fazer algo semelhante, uma única imagem mostrando duas ações diferentes”, conta.

Foto tirada em Oxford, na Inglaterra

Ben Heine, como é conhecido, tem dez anos de experiência com desenho, pintura, criação gráfica e fotografia, e se diz autodidata com relação a criações visuais. Segundo ele, quando está criando, tenta não ficar preso a nenhum recurso gráfico, por isso seus trabalhos são tão diversificados.

Para conhecer o trabalho surpreendente do artista belga, acesse: www.flickr.com/photos/benheine.

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Foto dedicada a Yves Rossy, o “Jet Man”

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UM RESULTADO SURREALISTA NA SOBREPOSIÇÃO DE DESENHOS E IMAGENS

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A R T I G O S D E L U X O A R T I G O S

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ADAPTADOR UNIVERSAL

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A Yves Saint Laurent acaba de lançar o seu adaptador de tomada universal. Moderno e sofisticado, ele pode ser usado em 150 países e também é compatível com o novo modelo brasileiro. Útil nas viagens de negócios ou a passeio, quando é impossível ficar longe do celular, laptop e outros gadgets, o adaptador conta com um design exclusivo e vem acompanhado de um lindo case de couro pink, com a gravação da logomarca da YSL na superfície.

LES TROMPE-L’OEIL

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Fotos: divulgação

Sempre ditando conceitos e tendências, a Chanel aposta nas tatuagens. Criação de Peter Phillips, diretor criativo da marca, as tatuagens temporárias causaram frisson no desfile de Primavera-Verão 2010 comandado por Karl Lagerfeld, em Paris.

A coleção Les Trompe-L’Oeil (Engana o Olhar, em tradução livre), vem com 55 desenhos diferentes com inspiração em flores orientais, pássaros, pérolas e o duplo C, símbolo da marca. As tatuagens já viraram hit na Europa. De aplicação fácil, podem ser usadas como braceletes, gargantilhas ou cinta-liga. No Brasil, o kit será vendido nas lojas da grife em São Paulo e no Rio de Janeiro. A edição é limitada.

MATERIAL GIRL

Madonna e um dos looks da nova coleção

Madonna deu uma força para sua pupila Lourdes Maria e, inspiradas na fase “dourada” da cantora e nos anos 1980, criaram juntas a grife Material Girl. O lançamento acontece em agosto na Macy’s e o alvo é o público teen. Alguns sketches dos modelos estão rodando na mídia e Lola criou um blog para divulgar a marca.

Alguns indícios de que a genética vai falar mais alto: “Eu sou totalmente obcecada pelos shorts dessa época. Sabe aquele tipo que faz seu bumbum parecer grande, com uma camisa estilo grunge por dentro? É meio nerd, mas eu amo!” blog.materialgirlcollection.com

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DESIGNARTECULTURA SIMPLESMENTE

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D E S I G N / A R T E / C U L T U R A

DALÍ

Mestre do surrealismo, Salvador Dalí marcou a arte moderna ao construir imagens mergulhadas em sonho e com incomum qualidade plástica.

Em sua última aparição na TV, o rebelde encerrou a entrevista gritando: “Os gênios não deviam morrer”, mas seu desejo não se realizou. Em 1989, morreu no castelo que construiu para sua amada Gala, que sempre o acompanhava em tudo. Defendia que “o que batizamos de realidade é uma ilusão até maior do que o mundo dos sonhos”. Dalí expôs suas visões em pinturas, esculturas, desenhos, instalações, teatro, cinema, fotografias e até joias. Depois de viajar o mundo, voltou à Espanha e na década de 1970 construiu o Teatro-Museu Dalí, em Figueres, sua terra natal.

Lá estão muitas de suas criações e imagens cheias de simbolismo, como o “ovo” que significa esperança. Em Figueres também se encontra a galeria Dalí Joies, que abriga as 37 joias em ouro e pedras preciosas criadas por ele. Uma surpreendente viagem ao mundo dos sonhos. salvadordalimuseum.org

Teatro-Museu Dalí, em Figueres, Espanha

OS GÊNIOS NÃO DEVIAM MORRER SALVADOR DALÍ

AVEC LE CIRQUE

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A obra de Michael Jackson vai ganhar espaço nos palcos do Cirque du Soleil. A companhia de acrobatas, que já fez espetáculos sobre Elvis Presley e os Beatles, prepara um show com as músicas e as performances eternas do Rei do Pop. A estreia está marcada para 2011 e, em 2012, Las Vegas deve receber um espetáculo permanente sobre o astro. cirquedusoleil.com

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G A S T R O N O M I A G A S T R O N O M I A

FASHION TEA

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Moda e gastronomia caminham juntas nas tardes londrinas. O elegante hotel The Berkeley, em Knightsbridge, transforma as criações das passarelas dos estilistas mais conceituados em biscoitos, merengues e cupcakes. Na coleção nova Primavera-Verão 2010 há quitutes na forma do chapéu rosa Paul Smith, nos tamancos Chanel e bolos Yves Saint Laurent. A sugestão é o cheesecake fluorescente à la Jean Paul Gaultier, que reflete as cores do verão! O Prêt-à-Porter é servido diariamente, das 13h às 18h. the-berkeley.co.uk

Gourmets e gourmands do mundo, a wishlist acaba de ganhar mais um item: a exclusiva chapa para Teppan Yaki (VP 421), da alemã Gaggenau. De tamanho profissional e sem grelha, possui uma grande superfície retangular em aço inoxidável com acabamento cromado, plana e lisa, com aproveitamento de 100% da chapa, similares às utilizadas em cozinhas industriais. Perfeita para a tradicional receita oriental de Teppan Yaki, ela também pode ser usada para preparar medalhões, legumes e outras delícias na cozinha.

O gelo elevado ao estado da arte. Esta é a proposta do Gläce Luxury Ice, novo hype entre trendsetters e celebridades mundo afora. Elaboradas com água pura e livres de qualquer sabor, as delicadas pepitas de gelo de seis centímetros que não trincam nas taças e copos são os pares mais que perfeitos para puros maltes e drinques sofisticados. Cinco pedrinhas custam US$ 40. glace-ice.com

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gaggenau.com

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TEPPAN YAKI

FROZEN

LUXURY

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PENÉLOPE CRUZ Talentosa, sofisticada e versátil

“Um temperamento inflamável... a vida privada na caixa-forte... e um poder de atração colossal.” Esse foi o motivo dado por ninguém menos que Carine Roitfeld, a toda-poderosa editora-chefe da Vogue francesa, ao convidar Penélope Cruz para editar a publicação que saiu em maio e virou buzz instantâneo entre os fashionistas.

Sim, Penélope transita com desenvoltura pelo red carpet e pelo fashion monde. Mas ela realmente reina absoluta na tela grande do cinema. Em uma recente entrevista à atriz e amiga Marion Cottilard, com quem contracenou em “Nine”, dirigido por Rob Marshall (“Memórias de uma Gueixa”), disse ter sido “viciada em sets de filmagens”. Fato comprovado pela sua extensa filmografia: foram mais de 50 filmes e pelo menos uma dezena de personagens marcantes em 18 anos de carreira.

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Penélope Cruz prova sua versatilidade no filme “Fatal”, adaptação de “Animal Agonizante”, de Philip Roth

A estreia foi em “Jamón, Jamón”, de Bigas Lunas, em 1992, ao lado de Javier Bardem. Recentemente os dois atores se casaram em cerimônia discreta, nas Bahamas. Eles contracenaram novamente depois de 16 anos em “Vicky Cristina Barcelona”, de Woody Allen. Filme que não teria o mesmo impacto – que nos perdoem Scarlett Johansson e Rebeca Hall - sem a divertida, raivosa e histérica Maria Elena, personagem interpretada com paixão e inteligência por Penélope e que lhe rendeu o Oscar de melhor atriz coadjuvante em 2009.

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Antes dos prêmios e do reconhecimento, ela participou de algumas produções de Hollywood que não deram certo e, por algum momento, foi apontada como uma beleza vazia de talento.

Mas, em 2003, conseguiu recuperar sua reputação como artista ao retornar para a Europa e capitanear “Non ti mouvere”, de Sergio Castellito, que conta uma estranha e insólita história de amor em que Penélope brilha interpretando, em italiano, a pobre e sofrida Itália.

Ela também é a força motriz de “Tudo sobre minha mãe” e “Volver”, ambos de Pedro Almodóvar. Em “Volver”, considerado pelos críticos um dos melhores momentos de sua carreira, sua atuação lhe garantiu indicações ao Globo de Ouro e ao Oscar de 2006. O diretor espanhol não lhe poupa elogios e declarou que Penélope é uma das atrizes mais versáteis da atualidade e que está pronta para interpretar qualquer papel.

Penélope com Javier Bardem e como a extravagante Maria Elena em “Vicky Cristina Barcelona”, de Woody Allen

Penélope Cruz com Sir Ben Kingsley em “Fatal”

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“VOLVER” FOI CONSIDERADO UM DOS MELHORES MOMENTOS DE SUA CARREIRA.

A atriz contracena com Javier Bardem e Scarlett Johansson no último filme de Woody Allen

Fotos: divulgação

E a versatilidade é comprovada em “Fatal”, adaptação da obra-prima “Animal Agonizante”, do escritor Philip Roth, em que contracena com Sir Ben Kingsley.

A atuação intensa, porém delicada, utilizada para compor uma jovem estudante de literatura contida e calma, apresentou ao mundo uma Penélope muito diferente das dezenas de outras personagens inflamadas e extravagantes que fazem parte da sua filmografia.

E parece que a atriz continua determinada a navegar por novos mares profissionais e a fazer dos sets de filmagem um de seus lugares preferidos: no momento grava o blockbuster “Piratas do Caribe 4”, no Havaí, em que fará par romântico com Johnny Depp, e, em breve, “Venuto al Mondo”, mais uma produção com Castellito, e “Rain in Spain”, do sueco Lasse Hallström (“Minha Vida de Cachorro”). Uma ótima notícia para os fãs e um alento para todos os amantes da sétima arte, que não se cansam de vê-la emprestar a sua beleza e a força do seu talento para criar personagens inesquecíveis.

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Foto: Deborah Jones

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Chef Thomas Keller

O MULTICHEF DA AMÉRICA Thomas Keller mostra que é possível ser especialista em várias faces da gastronomia 28

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Foto: divulgação

Se você visita sempre os Estados Unidos a trabalho ou a passeio e ainda não experimentou as criações do chef Thomas Keller, agende sua reserva e voilá! Você será apresentado a experiências inigualáveis de sabores e sensações. Dedicar-se a vários empreendimentos faz parte da versatilidade de Keller, que hoje comanda nove estabelecimentos. O chef começou sua carreira muito jovem trabalhando num restaurante gerenciado por sua mãe em Palm Beach. Depois embarcou para a França, onde trabalhou em muitos lugares “estrelados”, incluindo Guy Savoy e Taillevent.

THE FRENCH LAUNDRY Em 1994, Thomas Keller abriu o restaurante The French Laundry, que rapidamente virou ponto obrigatório para os visitantes da bela região de Napa Valley, na Califórnia.

A propriedade, com estrutura de pedras e madeira, fica num local que lembra a atmosfera dos campos da França, e possui símbolos que viraram sua marca registrada, como a porta de entrada azul e a lareira. Reservas com pelo menos dois meses de antecedência são imprescindíveis para poder apreciar as criações do chef.

O talento do chef Keller é indiscutível e se mostra na harmonização perfeita de ingredientes e no serviço impecável. Boa comida casada com uma experiência memorável tem sempre sido seu foco. O menu degustação no jantar, por exemplo, é composto em média por oito pratos e três sobremesas, servidos no tempo certo e com prazerosos intervalos, para que os clientes possam aproveitar os momentos no restaurante, contemplar o ambiente, os aromas e sentir os sabores com a calma que eles merecem.

Ratatouille, do restaurante Per Se

THE FRENCH LAUNDRY FOI CLASSIFICADO PELO GUIA MICHELIN COMO O ÚNICO RESTAURANTE TRÊS ESTRELAS DA CALIFÓRNIA

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A partir do sucesso do The French Laundry, seu talento o levou a novas conquistas e Keller continuou com as aberturas de estabelecimentos de alta classe. O Bouchon, seu primeiro bistrô francês, estreou em 1998. Em 2003 veio a primeira Bouchon Bakery, uma padaria de luxo com destaques nas delícias clássicas de uma boulangerie. As lojas da Bouchon Bakery estão em Nova York, Las Vegas e Yountville.

Foto: Deborah Jones

NOVAS CASAS, NOVOS SUCESSOS

Cornetas de salmão marinado

O restaurante The French Laundry

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Foto: Alex J. Berliner

RESPEITO PELA COMIDA É RESPEITO PELA VIDA, POR QUEM NÓS SOMOS E O QUE FAZEMOS

Foto: Deborah Jones

CHEF THOMAS KELLER

O restaurante Bouchon, em Beverly Hills

Em 2004, a estreia foi do Per Se, que, este ano, está entre os dez melhores restaurantes do mundo. O Per Se fica no Time Warner Center, no coração de Manhattan.

O espaço elegante também reflete a intensa dedicação do chef com os pequenos detalhes, tanto no cuidado da elaboração dos pratos quanto na apresentação, no clima e no ambiente.

Thomas Keller retornou às suas origens em 2009 e inaugurou o Ad Hoc, um restaurante com um menu mais casual, focado na comfort food e inspirado nas raízes da culinária americana. Keller é um apaixonado pelo que faz e, cercado por uma equipe de experts que seguem sua visão e filosofia, mantém sempre a qualidade excepcional dos ingredientes, os quais se transformarão em joias da gastronomia.

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SOMBRA E ÁGUA FRESCA

Mobiliários externos são sucesso no verão europeu

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A WAVE É PERFEITA PARA INTEGRAR AMBIENTES EXTERNOS. SINÔNIMO DE CONFORTO E ELEGÂNCIA.

Ftotos: divulgação

Seguindo as tendências de decoração europeia, as áreas externas ganham cada vez mais mobiliários e projetos que valorizam o seu uso.

Para atender a essa demanda, empresas especializadas criam peças inovadoras e elegantes, que unem os ambientes interno e externo. O principal objetivo dessa tendência? Ambientar jardins e piscinas para aproveitar ao máximo os dias de sol com peças arrojadas e luxuosas e, claro, muita sombra. Hoje, os projetos de móveis aliam conforto, funcionalidade e design a vários tipos de ambientes. Coberturas, pérgulas, ombrelones, redes, camas e chaises estão com novos desenhos e materiais. Como exemplos, a Wave e a Spartan Daybed, escolhidas peças do ano no verão europeu em 2009 e 2010.

Design moderno e conforto é a proposta da Wave

O CONFORTO DA WAVE

A peça foi elaborada pelos designers suecos Erik Nyberg e Gustav Strom. Fabricada pela Royal Garden Botania, a Wave é a top das criações no exterior e fez sucesso no lançamento em Dubai. Ganhou o título de peça do ano pelas revistas “Marie Claire Maison”, “Architectural Design”, “Connaissance des Arts” e “Made in Design”. Com design luxuoso e inovador, é uma rede de descanso moderna que fica suspensa no ar, sustentada por um único ponto. Os dois tipos de tecidos, um para a rede e outro para a cobertura, oferecem conforto térmico. royalbotania.com

SPARTAN DAYBED, ARROJADA E NATURAL

Prêmio Interior Design’s Best of Year Merit Award de 2010

Para áreas externas com decoração mais natural, a opção é a Spartan Daybed, da Neoteric Home, que acaba de receber o prêmio Interior Design’s Best of Year Merit Award de 2010. Com uma armação escultural e moderna, a Spartan se encaixa em vários ambientes. A armação utilizada pela Neoteric é em aço ultrarresistente, com revestimento de fibras naturais. O acabamento especial se mantém intacto por mais tempo, sem perder cor ou ressecar. - neoterichome.com 33

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O CHARME

DO VERÃO EUROPEU Está aberta a temporada mais badalada do globo: o verão europeu e seus longos e lindos dias de sol que, preguiçoso, não se põe antes das 8 horas da noite. Sobra tempo para as alegrias e os prazeres diurnos, mas é fundamental guardar fôlego para a agitação noturna. E, uma vez circulando pelos hotspots, famosos ou não, todos querem ver e ser vistos e, acima de tudo, aproveitar luxos e paraísos que o Velho Mundo oferece. A Revista Bergerson preparou um roteiro imperdível. Prepare seu passaporte e boa viagem!

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ESPANHA

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Vista do vilarejo Tossa de Mar, na Costa Brava

COSTA BRAVA A Costa Brava é o nosso ponto de partida. São 200 quilômetros de litoral, no nordeste do país. As fronteiras são a França, ao norte, e Barcelona, ao sul. A dica é aproveitar ao máximo as belas praias com areia dourada, rochas e privacidade. Se você busca por agito, divirta-se com os esportes náuticos, como um mergulho nas águas cristalinas ao norte. Não deixe de provar as delícias da culinária mediterrânea, como o guisado de peixe. Mas a sensação gastronômica da Costa Brava é, sem dúvida, o El Bulli, do chef Ferran Adriá. Este ano já não há mais vagas. E é melhor correr, porque Adriá já informou que o restaurante eleito cinco vezes o melhor do mundo vai fechar as portas em 2012. Ainda não é o fim do mundo, mas é a última chance de provar os pratos elaborados com técnicas inovadoras como emulsificação e esferificação.

Reservas: El Bulli - elbulli.com

A COSTA BRAVA É UM DOS MELHORES LUGARES DO MUNDO PARA A PRÁTICA DE CAIAQUE. ONDE FICAR: O Sallés Hotel & Spa Cala del

Pi é o melhor cinco estrelas no coração da Costa Brava, na Praia D’Aro, em Girona.

Reservas: +34 972 828 429 hotelcpi@salleshotels.com

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MARBELLA O La Hacienda, famoso por ter transformado a gastronomia local, é uma aposta certeira para desfrutar receitas locais com toque contemporâneo (restaurantelahacienda.com). Se você é fã de velocidade, que tal passar o fim de semana viajando pela Costa del Sol a bordo de um Ford GT? Mais informações: Luxury Car Rental 34 952 882 988 ou 610 713 334.

ONDE FICAR: Kempinski Hotel Bahía Estepona . A vista panorâmica para o mediterrâneo é de tirar o fôlego.

São quatro restaurantes e dois bares, com opções da cozinha mediterrânea a pratos sofisticados com produtos orgânicos. Reservas: 34 95 280 95 00 kempinski.com

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Mais ao sul da Espanha encontramos um pedaço do paraíso: Marbella, na província de Andaluzia, em Málaga. Os iates mais luxuosos do mundo atracam no Porto Desportivo do Mediterrâneo, o local preferido dos jet setters, reis e rainhas. Faça um passeio pela região conhecida como Milha de Ouro, que liga o centro da cidade a Puerto Banus. No caminho comprova-se por que a região é sinônimo de status e luxo, com as mais bonitas mansões e praias de areia dourada. A cidade também é conhecida como o paraíso do golf, com mais de 50 campos entre os melhores do mundo. Os chiringuitos, os famosos bares de praia, agitam os fins de tarde e são o perfeito warm-up para o início à noite.

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FRANÇA A DISCRETA E SOFISTICADA BIARRITZ Quem descobriu este ponto de encontro da nobreza europeia foi o escritor Victor Hugo. Logo depois, em 1855, a condessa espanhola Eugênia de Montijo ganhou do marido, o imperador Napoleão III, um palácio de frente para o mar. Assim como ela, outros aristocratas da época também foram em busca de mansões e palácios em Biarritz. No seu roteiro inclua uma volta pelo calçadão da orla. São sete praias de areia fina e águas tranquilas. A descolada Biarritz está no circuito mundial de surf, com ondas incríveis na Grand Plage, a praia mais conhecida. A diversão gastronômica está no Mercado Municipal, o Halles Centrales. Sente-se e experimente a variedade e a qualidade dos produtos locais. Não deixe de provar os quitutes típicos da região de Aquitânea, como a geleia de pimenta d’Espelette. Outra atração gastronômica que movimenta a cidade é o Planète Musée du Chocolat, um museu que explica a tradição do ingrediente, com direito a degustação!

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Hotel du Palais Imperial Resort & Spa

VISITE O MERCADO MUNICIPAL, NO HALLES CENTRALES Fotos: divulgação

PARA VISITAR: Planète Musée du Chocolat, 14, Av BeauRivage, 64200 - planetemuseeduchocolat.com ONDE FICAR: No cinco estrelas Hotel du Palais Impe-

rial Resort & Spa. 1 Avenue De L’Imperatrice, Biarritz, 64200 - França - 0-800-891-3841 hotel-du-palais.com

Hotel du Palais Imperial Resort & Spa

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CÔTE D’AZUR: PARADA OBRIGATÓRIA

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Fotos: divulgação

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Vista do pier de Cannes

Restaurante La Colombe d’Or

CÔTE D’AZUR, A ESTRELA DA RIVIERA FRANCESA Próxima parada: Cote d’Azur. Destino para quem busca sol, mar e luxo. Comece por Saint Paul de Vence, cidade-museu frequentada por ricos e famosos. As ruas da cidade e as construções antigas levam a um cenário de 1950. Por lá, muitas galerias de arte, charmosas pousadas e restaurantes imperdíveis, como o hotel e restaurante La Colombe d’Or. Nas paredes, obras de artistas como Matisse, Soutine, Chagall, Renoir, Signac, Modigliani, Dufy. Alguns afirmam que eles se hospedavam no hotel e pagavam com suas obras! O almoço no restaurante típico da Provence pode entrar para a sua lista dos top ten. Depois de se deleitar com uma refeição sublime, continue o passeio pelos magníficos jardins da Foundation Maeght, uma instituição privada que promove a arte e abriga a maior coleção de arte moderna da Europa. Em meio a árvores e paisagens bucólicas, estão expostas mais de 9 mil obras de artistas famosos, como Braque, Calder, Miró e Giacometti. No interior tem mais: Léger, Kandinsky, Bonnard, Van Velde, Bazaine, Hartung, entre outros. Seguindo viagem, pegue a estrada de Nice até Saint Jean de Cap Ferrat, que se chama Petit Corniche, um dos trechos mais bonitos da orla marítima.

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OS JARDINS DO ÉDEN

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OS JARDINS DO CHÂTEAU DE LA NAPOULE: Com projeto de Mar y Clews, eles têm características tanto dos jardins à la française quanto dos jardins paisagísticos ingleses, com uma grandiosa alameda, tanques e vista do mar. chateau-lanapoule.com OS JARDINS DO CHÂTEAU DE GOURDON: Bem acima do Vale Loup, eles se destacam pelos buxos

e teixos distribuídos de maneira a formar desenhos em meio a um verdadeiro oásis verdejante. chateau-gourdon.com OS JARDINS DA FUNDAÇÃO MAEGHT EM SAINT-PAUL: E xibem obras dos mais importantes artistas

modernos e contemporâneos. fondation-maeght.com A PROPRIEDADE RENOIR EM CAGNES SUR MER: A propriedade que pertencia ao pintor Auguste

Renoir contém uma alameda de oliveiras de um século de idade, que circunda um pomar de laranjeiras e uma área elevada em que se plantou um roseiral. cagnes-tourisme.com A VILLA EPHRUSSI DE ROTHSCHILD EM SAINT-JEAN-CAP-FERRAT: Entre o mar e o céu, com uma vista

panorâmica da baía de Villefranche, os nove paradisíacos jardins são adornados com pátios, fontes, laguinhos, sendas floridas e cheias de sombra. villa-ephrussi.com O JARDIN D’EZE, O JARDIM EXÓTICO: Oferecendo uma vista fantástica, o jardim contém centenas de variedades de plantas carnívoras. eze-riviera.com

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Pelo caminho, pausa para fotos na Capela Saint Pierre, decorada por Cocteau, e para visitar a famosa mansão da socialite e colecionadora de arte Beatrice Ephrussi de Rothschild, hoje transformada em museu. Pelo caminho, tire fotos na Capela Saint Pierre, decorada por Cocteau. villa-ephrussi.com

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Vista da cidade da baía de Saint-Tropez

DIVERSÃO EM SAINT-TROPEZ O lugar mais divertido de toda a Côte d’Azur definitivamente é Saint-Tropez. O balneário pode ser definido em duas palavras: simplesmente luxuoso.

Tudo parece ser minuciosamente escolhido e arrumado. Graças a Brigitte Bardot, essa simples vila de pescadores transformou-se num dos destinos mais procurados no verão europeu. Aqui a musa do cinema gravou o filme “E Deus Criou a Mulher”, dirigido por Roger Vadim, então seu marido, no final de 1950. Além dela, outros famosos mantêm o buzz da região: Mick Jagger e Bono Vox são presenças garantidas. Na Place de la Garonne, além de ver iates do tamanho de um hotel-boutique, o turista pode

aproveitar e ir às compras e depois reforçar o bronzeado nas espreguiçadeiras do Club 55, o mais famoso da Baía de Ramatuelle. Para ficar, duas ótimas opções de hotel: o lendário Hotel Byblos, para quem quer agito, e o La Réserve, para quem quer repouso e meditação.

Para jantar, escolha entre os famosos restaurantes tropezianos: Chez Nano, Le Baron, L’Olivier e Da Salvatore. Não saia de Saint-Tropez sem antes provar a incomparável Tarte Tropézienne, criada por Alfred Micka e batizada por Brigitte Bardot. Ela é feita com duas camadas de massa perfumada com

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SINTA-SE COMO UM LOCAL EM SAINT-TROPEZ: ALUGUE UMA SCOOTER, PERFEITA OPÇÃO PARA IR ATÉ A PRAIA OU PASSEAR PELAS PRAÇAS E RUAS.

AS PRAIAS DE SAINT-TROPEZ LA BOUILLABAISSE: aproveite esta praia de areia fina

logo na entrada da cidade.

LA PONCHE: praia charmosa às margens do velho

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bairro da Ponche.

Tarte Tropézienne

flor de laranja, recheada com muito creme e coberta de cristais de açúcar. No menu cultural, inclua o Musée de L’Annociade e veja obras de grandes artistas como Matisse e Signac. Depois, prossiga para o Museu Naval de La Citadelle, e descubra a história do porto de Saint-Tropez. Arrisque uma visita ao curioso Museu des Papillons, dedicado às borboletas.

LES GRANIERS: praia selvagem e natural, logo aos

pés do lado sul da Citadelle.

LES CANEBIERS: eleita “a” praia pelos tropezianos.

LA MOUTTE: praia para ir em família, fica logo de-

pois da Baie des Canebiers.

LES SALINS: os fragmentos de coral dão ao mar um

tom rosa único.

PAMPELONNE: é a principal praia, com cinco quilô-

metros. Lá ficam os adeptos do naturismo.

PARA VISITAR: Tarte Tropézienne, 510, Av des Narcisses, 83310. tarte-tropezienne.com 45

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Cannes abriga o festival de cinema mais importante do mundo

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Fotos: divulgação

O luxuoso hotel cinco estrelas Majestic Barrière

O restaurante do hotel Majestic, na famosa Avenida La Croisette

CANNES No sul da França está uma das regiões mais procuradas na Côte D’Azur: Cannes. Famosa por receber o festival de cinema mais importante do mundo, a antiga vila de pescadores oferece agito full time, restaurantes chiquérrimos, praias lindas e particulares. Sim, a maioria das praias pertence aos hotéis cinco estrelas espalhados por toda a orla. Se quiser desfrutar desse privilégio, hospede-se em algum hotel localizado na promenade La Croisette, que abriga várias lojas e abraça o Mar Mediterrâneo.

ONDE FICAR: Hotel Majestic Barrière. Disponibiliza

duas Penthouses de 600 metros quadrados, decorados por Pascal Desprez. 10 La Croisette.

PARA VISITAR: Um passeio mais tranquilo e que vale a pena é ir até Ilês de Lerins, um pequeno arquipélago a 30 minutos de Cannes. São quatro ilhas, Sainte-Marguerite, Saint-Honorat, La Tradelière e Saint Ferréol. A maior de todas, a Ilê Sainte-Marguerite, é conhecida pela lenda que diz que a prisão da ilha abrigou o legendário Máscara de Ferro, encarcerado ali por mais de 10 anos.

Descontração, lazer e diversão? Passe pelo Palm Beach Casino Cannes. Além dos jogos, você pode aproveitar as piscinas, os restaurantes e o Summer Club. Pointe Croisette, Place F.D. Roosevelt.

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ITÁLIA

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Casas nas escarpas são características da região de Portofino

DOLCE FAR NIENTE IN PORTOFINO Os encantos de Portofino são únicos. A luxuosa marina é um dos pedaços mais charmosos e disputados na região da Ligúria, em Gênova. A península se projeta sobre o Golfo de Tiguillo, no Mar Mediterrâneo.

Monet já dizia que o sol da região deveria ser pintado com ouro e pedras preciosas. As casinhas da vila de pescadores deram lugar a mansões que se encaixam ao resto da paisagem, cercada pela vegetação. E não para por aí: além da paisagem de tirar o fôlego, grande destaque para a gastronomia requintada, excelentes vinhos, compras e um hotel que traduz tudo que Portofino representa: Hotel Splendido. As 64 suítes fazem deste hotel-boutique um oásis de privacidade, requinte e glamour. A gastronomia é um capítulo à parte. São três restaurantes servindo o melhor em frutos do mar e massas. No La Terraza o peixe é fresco e o molho pesto genovese é o principal acompanhamento. A equipe do chef Corrado Corti merece elogios pelas obras de arte que chegam à mesa. E tudo isso se difunde na paisagem ao ar livre, com flores e os iates do porto.

Se desejar, escolha a parte indoor do restaurante e observe as paredes pintadas à mão, tábuas de madeira no piso e cardápio diferenciado. Agora no verão, aproveite também o buffet ao ar livre no almoço e os snacks do restaurante Poolside, com espreguiçadeiras de frente para a piscina. O sofisticado wellness center fecha com chave de ouro o serviço impecável do hotel: tratamentos faciais, corporais, cosméticos franceses, massagens relaxantes, spa, ofurô, aulas de yoga e pilates.

ONDE FICAR: Hotel Splendido - hotelsplendido.com 48

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COSTA ESMERALDA A Costa Esmeralda, na Sardenha, é sinônimo de luxo, grifes, iates e jatinhos. Não há lugar melhor para apreciar o mar mais limpo e azul da Itália. Comece o dia na praia Spiaggia del Principe, isolada e frequentada por celebridades. Outra opção é a praia Spiaggia Pevero, com ótimos serviços de bar e restaurante. O ponto alto está em Porto Cervo, cidade onde está o Yatch Club Costa Esmeralda, ponto de encontro dos apaixonados pelo mundo náutico, que recebe todos os anos a Maxi Yacht Rolex Cup. Este ano o evento acontece entre 5 e 11 de setembro. A locação de um megaiate luxuoso é uma excelente opção para aproveitar os mimos em alto-mar. A empresa BSB Charter já selecionou os melhores iates para a temporada.

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O Bar Boujis, colado ao MdM Museum, é o champanhe bar do momento. Vale passar o comecinho da tarde ali, sentado em uma das lindas espreguiçadeiras criadas pela espanhola Patricia Urquiola, sensação do design contemporâneo mundial. Para ficar: as acomodações do Hotel Pitrizza são sedutoras e a atmosfera do local é perfeita para férias românticas. Ver o pôr do sol no terraço e aproveitar a piscina esculpida em rocha natural são algumas das atrações.

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As limpíssimas águas em torno da Ilha de Capri

ILHA DE CAPRI, NATURALMENTE BELA Depois de Positano, você ainda pode fazer uma parada em Amalfi, que já foi uma das cidades mais poderosas da Europa, durante a Idade Média, e a silenciosa Ravello, que já foi refúgio da atriz Greta Garbo. Mas nenhum roteiro fica completo sem a badalação da Ilha de Capri. Carro não entra, hotéis são poucos, mas a natureza é abençoada. Uns preferem o Arco Natural, um portal de terra esculpido sozinho com o tempo. Outros preferem a Punta Tragara, onde é possível enxergar o Faraglioni, três altos rochedos no meio do mar. Mas é a Grotta Azurra a campeã de visitas. A bordo do “gozzo” (barqui-

nho a motor típico da região), você adentra por uma fenda na rocha, onde é formado um pequeno túnel.

Outra forma de chegar é pelo alto do penhasco, por meio de uma escada de madeira que dá direto na água. Depois é hora de mergulhar no Bagno de Tibério, do lado direito da Marina Grande e na praia rochosa Marina Piccola. Se o dia foi longo, a noite promete mais agito. Desde compras em lojas de grife como Versacce e Dolce & Gabanna a um delicioso jantar na Piazzeta, encontro de vários bares e restaurantes ao ar livre, perto do mirante e da Igreja de Santo Stefano.

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Para os casais em lua de mel não há destino melhor que Positano. A estrada de Sorrento é o ínicio do espetáculo da Costa Amalfitana, um dos lugares mais lindos do mundo. Aproveite 100% do caminho, alugue um carro e viaje pelas estradas íngremes, cheias de túneis, pontes e mirantes. A impressão que se tem é que o azul do Mar Tirreno é mais azul do que qualquer outro lugar. Esteja preparado para subir e descer muitos degraus. Para conhecer a cidade a fundo, é preciso entrecortar as ruelas e casas coloridas na encosta. De lojas de cerâmica a galerias de arte, não deixe de ver os painéis expostos pelos artistas locais. Ótimas lojas de roupa na Via dei Mineli, que também dá acesso à praia. Siga o cais do lado direito dessa praia que leva até a praia de Sppiagia dei Fornillo, mais vazia e reservada. Ótima pedida é almoçar no restaurante do Hotel Pupeto, de frente para o mar. Experimente o prato que

representa a gastronomia local: salada de tomates doces com mozzarella de búfala. De tão bela, a região foi tombada como Patrimônio da Humanidade pela Unesco. Dentro desse contexto todo está um dos hotéis mais badalados de toda a Europa. Poucos são os privilegiados que frequentam o Hotel Le Sirenuse, que por 250 anos foi a casa de praia da nobre família napolitana Marchese Sersale. A decoração antiga é cuidada com esmero, porém, tudo parece muito natural e simples. Pisos de azulejo, janelas entalhadas e teto côncavo. O bar é pequeno e o restaurante La Sponda é considerado o melhor de frutos do mar da cidade. Outra dica é o restaurante Il San Pietro. Reserve uma mesa no terraço ao lado do parapeito para ter a melhor vista.

PARA ALMOÇAR: Restaurante Il San Pietro, Via Laurito 2.

Restaurante La Sponda, Via Cristoforo Colombo, 30.

Positano e suas encostas coloridas

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POSITANO, A PÉROLA DA COSTA AMALFITANA

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GRÉCIA A típica arquitetura grega em meio a belas paisagens

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GRÉCIA

Detalhes da arquitetira de uma igreja da região

SANTORINI O arquipélago sobre o Mar Egeu é um espetáculo da natureza. Uma das ilhas, em especial, deve fazer parte do seu roteiro. Em 1550, a explosão de um vulcão devastou a civilização Minoica e deu origem à Ilha Thira, também chamada de Santorini. Há apenas duas formas de chegar até lá: barco ou avião.

Assim como Positano, na Itália, as construções da ilha estão penduradas nas encostas e a única forma de ver as casas é andar entre vielas e escadarias.

Duas cidades merecem uma parada, Thira, a mais importante, e Oía, a mais bonita.

Muitos bares e restaurantes de qualidade estão em terraços a centenas de metros acima do nível do

As famosas vielas que circundam Santorini

mar. Aproveite e prove o Retsina, vinho local, branco, seco, de cor dourada e encorpado, que, aliado à paisagem, pode entrar para o ranking dos melhores momentos da sua vida.

Santorini Grace Hotel combina luxo, gastronomia e privacidade. A The Grace Suite tem piscina e varanda privativa, com vista para o mar. Prove a clássica cozinha mediterrânea no restaurante do hotel ou, se preferir, escolha o seu prato preferido e peça ao chef para prepará-lo com exclusividade. Aproveite também os pequenos breakfasts com champanhe e refeições leves.

ONDE FICAR: Grace Santorini, Imerovigli Santorini, 84700 santorinigrace.com

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Fotos: divulgação

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Alguns modelos dos “Postcards Sunglasses”: Los Angeles/Santa Monica, Milão/Forte dei Marmi, Paris/Biarritz e Londres/Cornwall

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MUST-HAVE DA ESTAÇÃO!

Temporada de verão na Europa: calor, praia, sol e óculos escuros, claro, são acessórios obrigatórios. Os modelos são infinitos. Dos mais tradicionais aos mais coloridos. E falando nos coloridos, eles são mesmo os queridinhos da estação. Influenciados pelas décadas de 1960, 1970 e 1980, giram em torno de cores e extravagâncias. Todas as poderosas grifes possuem no catálogo algum modelo com lentes grandes e armações coloridas.

Peças-chave no look das celebridades.

A nova coleção da Prada promete ser sucesso no continente europeu com a edição limitada dos “Postcards Sunglasses”.

Se no seu roteiro de viagem estão inclusas as cidades de Milão, Paris, Londres, Lisboa, agora você vai poder usar um par de óculos específico para cada lugar. Os nomes de cada item representam pontos de referência para os habitantes das metrópoles escolhidas. Os modelos vêm com armações grossas e opacas, abusando do transparente em seis cores diferentes. Steven Meisel e a modelo Rasa Zukauskaite gravaram um clipe para promover a nova coleção. Confira os destinos dos óculos: Milão - Forte dei Marmi; Los Angeles - Santa Monica; Manhattan - Montauk; Paris - Biarritz; Londres - Cornwall; e, enfim, Lisboa - Setúbal. prada.com

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AS COLEÇÕES INTERMEDIÁRIAS

Kaftans, chiffon, shorts metálicos, jaquetas de tweede, rendas e releituras de clássicos da Chanel se destacaram com as modelos descalças. Para acompanhar, chapéus, gladiadoras e chinelos. É a mistura do hi-lo com os anos 1970, Brigitte Bardot e a descontração do verão.

Fotos: divulgação

Hoje é comum escutarmos que uma grife lançou uma Cruise Collection. Ou que na próxima semana haverá um desfile de uma Resort Collection. Como a indústria da moda anda acelerada, as grandes marcas se adequaram ao mercado. As coleções de meia-estação ou intermediárias, como são chamadas, servem para mostrar aos clientes roupas mais comerciais do que conceituais e antecipar o que os estilistas irão apresentar oficialmente na próxima troca de estação. Os nomes Cruise e Resort foram escolhidos por fazerem analogias aos destinos procurados pelos jet settters em busca de calor e verão. E foi pensando no verão, na alta temporada e nos famosos que circulam por lá nesta época do ano que a Chanel lançou a sua Cruise Collection 2011 nas ruas de Saint-Tropez. Karl Lagerfeld criou uma coleção cheia de vestidos românticos, com muitas flores, babados, branco, rosa e preto.

Desfile de lançamento da Cruise Collection Chanel em Saint-Tropez

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PAIXÃO POR JOIAS P A I X Ã O

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J O I A S

DARK STYLE

Muitas são as influências da moda. Ela cria desejos, define tendências e funciona como sinalizadora dos estilos pessoais. Alguns bureaux de moda, bem como grandes criadores da alta costura, definem o mood do momento e emplacam certos padrões. O opaco está em alta neste inverno e o metal escurecido ganha espaço para o próximo verão.

E a joalheria segue a mesma tendência e, sem dúvida, a joia levemente escurecida, com ar vintage e elegante, já ganhou o seu espaço. Nos últimos red carpets só deu ele. Sandra Bullock usou brincos com 40 quilates de diamantes em ouro escurecido; Emily Blunt surgiu com dois braceletes idênticos de platina escurecida e diamantes champanhe, rosa e amarelos; Julie Bowen, com brincos de ônix e Courteney Cox, com brincos de safiras negras e ouro escurecido. Ou seja, as joias escuras, no metal ou na gema, ganharam espaço no porta-joias da mulher moderna e antenada.

A BERGERSON

PROCURA CRIAR

COLEÇÕES ATEMPORAIS

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O departamento de design da Bergerson concorda que o link entre a moda e a joalheria e a ficou mais forte com o passar do tempo. A diferença é que trabalha-se com um dos materiais mais valiosos e antigos da Terra, nem um pouco descartáveis. A característica de durabilidade, entretanto, não impede que a joia da moda seja aquela que faz o cliente procurar uma joalheria. Todos os clientes que entram na loja estão em busca de novidades e, portanto criam-se coleções que refletem a moda, mas sempre levando em conta o valor intrínseco que a joia possui.

A cada nova coleção a marca busca nos detalhes o diferencial dos lançamentos para criar um mix de peças que atinjam públicos diferentes.

Para a próxima coleção, tons escurecidos de ouro ao lado do rosa, bem como diamantes chocolate e negro, rubis e pedras da lua vem com tudo.

As joias apresentarão um visual natural e exótico, traduzido em brincos longos, anéis encorpados e colares fluídos.

Fotos: Antonio Wolff

O metal escurecido também ganhou as passarelas dos últimos desfiles de moda com as tendências primavera-verão. As marcas que tem o público jovem como alvo optaram por coleções com elementos punks e acessórios de metal escuro e opaco, que servem para carregar o visual na medida certa. A palavra de ordem para a próxima estação é ousadia. Componha looks com roupas coloridas e abuse das joias escuras.

O PROCESSO DO METAL ESCURECIDO

O ouro, tal como aparece na natureza (1.000 ou 24K), apresenta cor amarelo forte e não possui dureza suficiente para ser trabalhado. Torna-se utilizável para a joalheria – o chamado ouro 750 ou 18K – quando a ele se adicionam 25% de outros metais, única maneira de o joalheiro confeccionar e dar tons diferentes às joias. Entretanto, para alguns tipos de ouro essa mistura não é suficiente para retirar completamente o matiz amarelado, caso, por exemplo, do ouro branco.

Este exige um acabamento extra, conhecido como banho de ródio, um processo de eletrodeposição deste último sobre o ouro para torná-lo absolutamente branco. Há outros casos em que se quer modificar o tom original do ouro e criar cores diferentes das mais comuns. Utiliza-se, então, um banho de ródio quimicamente modificado para tonalizar o ouro e chegar aos matizes desejados, como no caso do marrom e do negro.

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T E M P O

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CARTIER

MAIS DE 150 ANOS PRODUZINDO JOIAS DO TEMPO

Tank Française

Santos de Cartier

1911 - Começa a produção em ros relógios de pulso, até então somente modelos femininos.

1847 - Louis François Cartier compra a oficina de joalheria onde foi aprendiz, em Paris.

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série do modelo Santos de Cartier.

A inspiração veio do aviador que, anos antes, entrou para a História fazendo levantar voo o 14-Bis.

1904 - Um relógio especial, com pulseira de couro, é desenhado para seu amigo Santos Dumont, para que pudesse ver as horas sem tirar as mãos dos controles. É um dos primeiros modelos de relógio masculino da história.

1933 - Lançamento de um dos primeiros relógios à prova d’água do mundo, o Pasha.

1917 - Lançamento da linha Cartier Tank, inspirada nas linhas dos tanques de guerra europeus. A pulseira de metal presente em alguns modelos, foi baseia-se nas correias dos veículos militares.

Cartier Tank

1888 - Criação de seus primei-

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Além dos mecanismos complexos e eternos da Cartier, o design e a qualidade das peças elevam os relógios ao posto de joias que marcam minutos. Lâminas de safira, caixas de ouro rosa e pulseiras de couro de crocodilo garantem a elegância dos modelos. Dos idos de 1847, quando a família assumiu um atelier em Paris, até a criação de mecanismos complexos de corda automática, a Maison de Cartier criou mais de 150 anos de conceitos que redefiniram o relógio.

A tradição relojoeira ganhou um impulso nos relógios masculinos quando Louis Cartier, dono da Maison, produziu em 1904 um modelo especial para seu amigo, o aviador brasileiro Santos Dumont. Depois vieram lançamentos cada vez mais surpreendentes. Entre os grandes clássicos da marca, além da linha Santos, produzida até hoje, estão os modelos femininos da linha Tank Française, Tank Americaine e Pasha. Alguns já foram vistos nos pulsos das mulheres mais poderosas do mundo, como a elegante Jackie Kennedy e Michelle Obama. Da Casa Branca aos piers de Saint-Tropez, o que se vê é como os mestres-relojoeiros da Maison Cartier traduzem o tempo em bom gosto, estilo e luxo. Saiba mais sobre a história da grife:

Fotos: divulgação

A Maison de Cartier é uma das mais famosas e reconhecidas marcas de relógios de luxo no mundo. Com uma tradição que atravessa os séculos, a oficina produz clássicos da joalheria que já figuraram como adorno de princesas, estrelas de cinema e primeiras-damas.

Monica Bellucci, embaixadora internacional Cartier

Jackie Kennedy usando um Cartier Tank

Cartier Tank Louis

1969 - A primeira dama Jackie Kennedy é fotografada usando um Cartier Tank Louis.

1938 - Um dos menores relógios de pulso produzidos pela Maison é presenteado a Princesa Elizabeth da Inglaterra, hoje rainha.

1996 - Criação do Tank Française, um dos maiores sucessos da marca.

1976 - É lançada a primeira coleção de relógios da linha Les Must de Cartier, que reúne os clássicos mais importantes da marca.

1999 - Monica Bellucci é convidada a ser embaixadora internacional da Cartier.

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2009 - Lançado o Santos 100 Skeleton, 2004 - O Cartier Santos 100 marca o centenário do modelo criado para o aviador.

Santos Carbon 100

com caixa transparente em cristal de safira, permitindo ver todos os mecanismos do relógio. Michelle Obama posa para a foto oficial da Casa Branca usando um Cartier Tank Française.

2006 - A Maison presta uma homenagem à atriz mexicana María Félix, estrela da era de ouro do cinema mexicano e amante das joias da casa. A linha La Doña de Cartier tem linhas exóticas e extravagantes, inspiradas na personalidade da atriz, morta em 2002.

2010 - Apresentado o Calibre de Cartier, com um exclusivo movimento de corda automática, o Calibre 1904 MC.

La Doña de Cartier

ELEGÂNCIA

O TEMPO TODO Elegância e robustez se harmonizam nas curvas do novo Calibre 1904 MC, o primeiro calibre 100% Cartier

Calibre de Cartier 1904 MC

Após ter escrito sua história fazendo do tempo uma joia rara, a Maison de Cartier apresenta mais um lançamento de excelência com o novo relógio Calibre de Cartier, primeiro modelo com movimento mecânico de corda automática, fabricado inteiramente por seus mestres-relojoeiros.

Mesclando requinte e robustez, o Calibre de Cartier traz linhas fortes, com uma caixa com acabamento polido e acetinado, em versões de aço ou ouro rosa 18K e pulseira de crocodilo. A caixa robusta, de expressão forte, é perfeitamente equilibrada. O design de formas suaves das bordas liga-se à pulseira de forma suave, proporcionando extremo conforto ao usá-lo.

No mostrador, os algarismos romanos se impõem. O número XII e a assinatura Cartier exibem-se em leve relevo sob um cristal de safira. Como não poderia deixar de ser, o melhor da obra da Maison está na parte de trás da caixa, já que o Calibre de Cartier 1904 MC, a joia automática da Cartier, é protegida apenas por uma lâmina de safira transparente. Aliando tecnologia avançada e construção artesanal na fabricação dos mecanismos, o Cartier 1904 MC garante precisão de segundos nos ajustes e resistência a impactos sem alterar seu funcionamento. O lançamento promete ser mais um marco na história da Cartier. Um relógio que despertará o desejo de quem vive cada minuto com elegância. cartier.com 60

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BRIGHT

COAST Rel贸gio Rolex GMT Master II em ouro. Camisa Tommy Hilfiger

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Par de brincos em ouro branco 18K com diamantes e prasiolitas. Braço esquerdo: pulseira em ouro branco 18K com rubis; pulseira em ouro branco 18K com diamantes; anel em ouro branco 18K com diamantes. Braço direito: anÊis em ouro branco 18K com diamantes; anel em ouro branco 18K com diamantes e prasiolitas. Vestido Cris Barros para Capoani

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Rel贸gio Cartier Santos 100, Carbon. Bermuda, cinto e camisa Los Dos

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Par de brincos em ouro branco 18K com diamantes e rubis; par de brincos em ouro branco 18K com diamantes. Braรงo esquerdo: anel em ouro 18K com diamantes e rubis; pulseira em ouro branco 18K com safiras; pulseira em ouro branco 18K com rubis. Braรงo direito: anel em ouro branco 18K com diamantes e quartzo leitoso; relรณgio Baume&Mercier, Hampton Square. Blusa Cris Barros para Bazaar Fashion

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Braรงo esquerdo: relรณgio Omega Seamaster, Planet Ocean; anel em ouro branco 18K com onix. Mรฃo direita: anel em ouro branco 18K com diamantes negros

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Colar em ouro 18K; par de brincos em ouro 18K com diamantes e aplicação de esmalte branco; par de brincos em ouro branco 18K com diamantes; anel em ouro 18K com diamantes e cachalong; pulseira em ouro 18K e couro de lezard; pulseira em ouro 18K com diamantes e ágata; algemas em ouro 18K; algemas em ouro e ouro rosé 18K com diamantes; pulseira em ouro 18K com citrinos briolette. Vestido 284 para Bazaar Fashion

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Colar de pérolas com fecho em ouro branco 18K com diamantes; corrente em ouro 18K; pingente flor em ouro 18K com diamantes; pingente coração em ouro 18K com cristal rutilado; par de brincos em ouro e ouro branco 18K com diamantes.

Mão direita: anel em ouro branco 18K com diamantes; anel em ouro 18K com diamantes.

Mão esquerda: anel em ouro 18K com diamantes.Vestido Farahh para Bazaar Fashion

Relógio Breitling Aeromarine, Superocean Heritage. Blazer Los Dos, lenço Madre

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Colares em ouro branco 18K com diamantes e rubis; par de brincos em ouro branco 18K com diamantes, rubis e ametistas. Braço esquerdo: relógio Rolex Day Date President em ouro rosé; anel e meia aliança em ouro branco 18K com diamantes. Braço direito: pulseira em ouro branco 18K com diamantes; anel em ouro branco 18K com diamantes, rubi e ametistas. Blusa Cris Barros para Bazaar Fashion

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Rel贸gio Montblanc Travel Timepieces.

Abotoadura Montblanc Silver collection em prata com 么nix. Terno e camisa Capoanni

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Gargantilha e par de brincos em ouro branco 18K com diamantes chocolate; par de brincos em ouro branco 18K com diamantes.Mão esquerda: anel em ouro branco 18K com diamantes chocolate; anel em ouro branco 18K com diamantes, diamantes negros e diamantes chocolate. Mão direita: anel em ouro branco 18K com diamantes; anel em ouro branco 18K com diamantes e diamantes negros.

Vestido atelier Karina Kulig

Fotografia: Antonio Wolff (Lux Lab Studio) Styling: J. Pig Produção Executiva: Malu Meyer Assistentes de Fotografia: Henrique Chefe e Pablo Peiker Produção: Simone Seleme Beauty: Sandra Martins Tratamento de Imagem: Marcio Bueno Modelos: Andressa Borba (L’Agence) e Daniel Bewalsky (Ford Models)

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DESIGNARTECULTURA D E S I G N / A R T E / C U L T U R A

INHOTIM

VIAGEM PARA OS SENTIDOS

A obra “Narcissus Garden”, de Yayoi Kusama, é o ponto de partida do Circuito Burle Marx

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Museu a céu aberto. Maior galeria de arte contemporânea do mundo. Lugar em transformação contínua. As definições são inúmeras. O mergulho na arte, inevitável.

Depois de cruzar os portões de entrada do Museu Inhotim, uma coisa é certa: você não será o mesmo quando fizer o caminho de volta. A sua percepção do mundo terá sido afetada para sempre.

Localizado na cidade de Brumadinho, a 60 quilômetros de Belo Horizonte (MG), Inhotim é diferente de qualquer museu que você já visitou. São 97 hectares de jardins, alguns criados pelo paisagista Roberto Burle Marx. Nessa proposta diferente de museu, a arte e a natureza convivem em harmonia e criam paisagens encantadoras.

O projeto existe desde 2004, mas suas portas abriram oficialmente dois anos depois, mostrando uma coleção botânica de espécies tropicais raras e um acervo artístico de relevância internacional. Nomes como Cildo Meireles, Adriana Varejão, Doris Salcedo, Victor Grippo e Matthew Barney fazem parte da galeria permanente.

Quem idealizou o local foi um rico industrial que decidiu implantar em sua fazenda um marco importante no roteiro artístico nacional. “Esse Brasil merece ser visto lá fora como um país inteligente. E não como um país que compra inteligência“, diz o dono do Centro de Arte Inhotim, Bernardo Paz.

Foto: Pedro Motta

PROPORCIONA AO ARTISTA SONHAR E PRODUZIR OBRAS DE GRANDE ESCALA. Muito além da arquitetura convencional dos museus urbanos e parques de escultura, Inhotim quer proporcionar aos artistas a chance de sonhar e produzir obras de grande formato. Prova disso são as galerias temporárias, algumas espalhadas pelo Parque Ambiental, junto com praças, lagos e fontes, interagindo com a paisagem natural. Como é o caso das 500 esferas de aço inoxidável que flutuam sobre um espelho d’água existente no teto do prédio, criando formas que se diluem ou se condensam de acordo com o vento e outros fatores externos, chamada de Narcissus Garden Inhotim, da artista japonesa Yayoi Kusama.

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Foto: Pedro Motta

Obra de Edgard de Souza

Foto: Carol Reis

No ano passado foram inauguradas nove obras permanentes de artistas como o americano Doug Aitken.

“Sound Pavilion”, 2009, té uma construção circular projetada no alto de um morro. Sua função é proporcionar ao visitante a experiência de escutar o som da Terra, por meio de microfones de alta sensibilidade. Os ruídos são amplificados dentro do prédio fechado com vidro, trazendo à superfície indícios de uma realidade quase sempre inimaginável. “Queria focar a percepção do espectador, não de um jeito dominante, mas oferecer uma vista de cada vez”, diz o artista. “Isso dá forma arquitetônica ao som: o buraco no meio cria perspectiva, um vórtice ótico.”

Tão importante quanto as obras, o parque ambiental, além de ser um local de contemplação estética, realiza estudos florísticos, catalogação de novas espécies botânicas, conservação ex situ e uso paisagístico de espécies como forma de sensibilização popular pela preservação da biodiversidade. Inhotim visa ajudar o desenvolvimento da comunidade e criar novos projetos educativos ligados à arte e ao meio ambiente.

Adriana Varejão, “Celacanto Provoca Maremoto”

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Foto: Bruno Magalhães

Galeria Adriana Varejão

PARA VISITAR

Inhotim está localizado no município de Brumadinho, a 60 quilômetros de Belo Horizonte (aproximadamente 1h15 de viagem). Acesso pelo km 640 da BR-381 – sentido BH-SP Mais Informações: 31 3227-0000

Foto: Eduardo Eckenfels

Hélio Oiticica, “Magic Square n°5, De luxe”

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B E T T E R B E T T E R

P L A C E

P L A C E

Casa contêiner em Brittany, na França

O CG Architectes é um famoso escritório de arquitetura da França que contempla construções diferenciadas e sustentáveis. Um de seus projetos é a Crossbox, construída na cidade de Brittany, na França. A casa é composta por quatro contêineres pré-fabricados, necessita de pouca manutenção e na parte interna os arquitetos se preocuparam apenas com a funilaria para a divisão dos ambientes. O cruzamento dos contêineres, entre o primeiro e o segundo andar, faz as vezes de garagem e área coberta e possibilita a criação de jardins e varanda no segundo andar. A casa, além de ter uma arquitetura moderna, contempla a boa divisão de ambientes. No primeiro piso, sala de estar, lavabo e cozinha e no segundo andar, espaço para até três quartos e banheiro.

Para saber mais acesse: cgarchitectes.fr

Fotos: divulgação

OUT OF THE BOX

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LUXO VERDE

NOS MARES Columbus 199

Fotos: divulgação

O superiate Columbus 199 fará parte da seleta lista de produtos amigos da natureza. Em construção no estaleiro Palumbo, em Nápoles, o Columbus foi projetado para atender às demandas da Green Star, certificação italiana que identifica embarcações planejadas construídas e que funcionam respeitando o meio ambiente.

O Columbus também não desaponta no quesito luxo: tem 60 metros de comprimento, espaço para receber 14 pessoas, cinco andares, sete camarotes, spa, piscina, elevador e beach deck. O superiate green deve ficar pronto em 2012, quando poderá ser arrematado por US$ 40 milhões. hydrotec.it O iate fica pronto em 2012

LAND ROVER divulgação

ANUNCIA HÍBRIDO

O Range _ e foi desenhado sobre a carroceria do off-road Range Sport, com linhas arredondadas e interior que prioriza o espaço e conforto. O protótipo traz um motor a diesel TDV6 e um motor elétrico, que possibilita velocidade máxima de 120km/h, emitindo apenas 100g de CO2 por quilômetro rodado, três vezes menos do que um off-road normal. Outro trunfo do modelo é a redução de peso com partes de alumínio, o que aumenta o desempenho do motor e economiza combustível. A Land Rover será a primeira entre os gigantes 4x4 a entrar na onda verde. A previsão de chegada às concessionárias é 2013.

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DESIGNARTECULTURA Fotos: divulgação

D E S I G N / A R T E / C U L T U R A

O artista em sua casa-ateliê em Nova York

“Autorretrato” de Vik Muniz, feito com comida e lixo

O LUXO E O LIXO NA OBRA DE VIK MUNIZ Artista e fotógrafo brasileiro teve seu experimentalismo reconhecido fora do país e hoje é um dos grandes nomes da arte contemporânea 82

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“O Sonhador”, feito com linha

Imagem de Liz Taylor criada a partir de diamantes

Se a arte moderna permite experimentar diversos suportes para expressar as ideias, o artista plástico e fotógrafo brasileiro Vik Muniz leva esta ideia ao extremo: utiliza materiais como açúcar, manteiga de amendoim e diamantes para criar suas obras.

Radicado nos Estados Unidos há 25 anos, Muniz ganhou reconhecimento internacional após um crítico do New York Times ter visto uma exposição sua, secundária, em uma grande galeria da cidade. Era “Sugar Children”, obras feitas usando açúcar sobre papel preto, reproduzindo instantâneos tirados das crianças da Ilha de São Cristóvão, no Caribe, região que vive do ouro branco.

Suas montagens são fotografadas e exibidas em ampliações. A partir da aprovação da crítica, alcançou finalmente o reconhecimento e seus trabalhos foram parar no MoMa, um dos mais importantes museus de arte moderna do mundo.

“Narciso” é uma das obras da série criada com sucata

Imagem de criança feita com açúcar

Vik Muniz já reproduziu o sorriso enigmático de Monalisa com geleia de morango e pasta de amendoim e o brilho de estrelas como Marilyn Monroe e Elisabeth Taylor em uma composição de pequenos diamantes, além do fantasmagórico semblante de Frankenstein usando caviar.

Transitando do luxo até o lixo, o artista conviveu com catadores de lixo nas periferias fluminenses, fotografou e redesenhou os instantâneos usando o próprio lixo coletado, resultando na coleção Pictures of Garbage, de 2008.

As montagens, por vezes efêmeras como pasta de amendoim ou gigantescas como entulho e lixo espalhados por uma sala, ganham forma na mente genial do artista e são eternizadas pela fotografia. Muniz acaba de lançar o livro “Vik Muniz – Obra Completa 1987 – 2009”, com um apanhado de suas produções ao longo de duas décadas, em um incomum hábito de datar com começo e fim uma produção que continua em andamento.

A exposição “Vik”, uma retrospectiva de suas criações, com cerca de 200 imagens, passou pelo Rio de Janeiro e foi visitada por quase 50 mil pessoas no Museu de Arte Moderna (MAM). Também marcou a bilheteria do Masp, em São Paulo, do MON, em Curitiba, e agora segue até 8 de agosto no Espaço Cultural Unifor, em Fortaleza.

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BELEZA SE

PÕE À MESA A mesa clássica mais que perfeita para acompanhar um delicioso jantar de inverno

E o tema escolhido por Karla para a Revista Bergerson é um jantar formal, que trará no menu uma sopa e um prato principal. “Portanto, a mesa não será montada com serviço completo de talheres”, explica. As cores escolhidas são o branco, o verde e o prata. Você acompanha nas páginas a seguir a montagem e as louças escolhidas para transformarem um delicioso jantar de inverno em um evento inesquecível para os seus convidados.

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Fotos: Silvio Aurichio

O segredo da mesa perfeita? Atenção aos detalhes. Sim, existem algumas regras básicas, mas o primeiro passo é definir qual impressão você quer causar. “Depois disso, pense no tema e nas cores. É importante não perder o foco e o objetivo do evento para também acertar na montagem da mesa”, defende a consultora de etiqueta Karla Petrelli.

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PARA O QUE Nﾃグ EXISTE REGRA, USA-SE O BOM-SENSO KARLA PETRELLI

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Jogo de taรงas Strauss

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DICAS Lugares: intercalar um convidado e uma convidada. À direita do marido/ esposa, senta-se o convidado especial. Para evitar constrangimentos, você pode montar a mesa com lugares marcados.

Se você estiver usando sousplat, lembre-se de que quando a sobremesa for servida ele deve ser retirado da mesa.

Jogo de pratos Philippe Deshoulières e faqueiro Albi Christofle

REFERÊNCIAS • Saleiro e pimenteiro Vertigo Christofle • Jogo com 6 descansos para talheres Riva • Castiçal Duperier Christofle • Jogo com 6 marcadores de lugar Wolff • Licoreira Strauss • Par de castiçais de prata de lei Galeria das Pratas • Fruteira de prata Riva • Castiçal de prata Riva

Galheteiro Babylone Christofle

Karla Petrelli, Consultora de etiqueta e MKT. pessoal

karlapetrelli@terra.com.br

BERGERSON PRESENTES - Al. Presidente Taunay, 45 - Batel - Curitiba - Paraná - Tel. 41 3304-4426 - bergersonpresentes.com

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DESIGNARTECULTURA

divulgação

D E S I G N / A R T E / C U L T U R A

Gonçalo Ivo, “Campo de Estrelas Equatoriais”, 2009/2010 Ascânio MMM, “Quadrados XIII, 1968/2006 Abraham Palatnik, “W333”, 2010

ENCONTRO ENTRE

COR E FORMA Dez artistas, 80 obras. Um fio condutor: cor, geometria, espacialidade e forma. Todos brasileiros reunidos em uma exposição que apresenta recortes importantes de seus fazeres artísticos. Alfredo Volpi, Cícero Dias e Arcangelo Ianelli dividem as paredes com o mestre construtivista Eduardo Sued e o pioneiro da arte cinética Abraham Palatnik. Gonçalo Ivo, Ascânio MMM, Jaildo Marinho e Galvão complementam o ranking de artistas selecionados para “Cor e Forma II”, em exposição até o dia 9 de agosto, na Simões de Assis Galeria de Arte, em Curitiba.

“A curadoria da exposição, com forte representatividade, buscou entrelaçá-los pelo trabalho com as cores e a geometria e, também, por estarem inseridos no contexto de brasilidade, mas com uma representatividade muito forte fora”, explica o galerista Waldir Simões de Assis. E a curadoria não falha. Na parede de uma das salas da exposição, três telas em grande formato produzidas por Arcangelo Ianelli arrastam in-

sistentemente o olhar do espectador e mostram claramente a passagem do artista da fase geométrica para a fase vibração. “Em ‘Sem título’, óleo sobre tela de 1977, e ‘Composição em Bege e Marrom’, óleo sobre tela de 1980, percebemos claramente as delimitações geométricas. Já em ‘Vibração em Vermelho’, óleo sobre tela de 1999, o trabalho com a luz fica mais expressivo. Ele começa a soltar a forma, ainda mantém a geometria, mas agora sem delimitações claras”, avalia Waldir.

O pernambucano Cícero Dias que desconstruiu, ao longo dos anos, as imagens figurativas do nordeste natal em um abstracionismo cada vez mais geométrico e elegante, mas sem nunca perder as cores e a brasilidade figura na exposição com 5 telas produzidas entre 1940 e 1962.

Também estão na mostra oito telas que revelam a geometria, o padrão e a cultura popular brasileira celebrados nas têmperas de Alfredo Volpi.

O ritmo cromático e os “rios” lineares que escorrem de borda a borda nas aquarelas e os óleos sobre tela do carioca Gonçalo Ivo provocam o olhar do visitante. A cor também invade o traba-

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divulgação

Galvão, “Gotas em Negro”, 2010

Eduardo Sued, “Sem Título”, 2009

Cícero Dias, “Composição”, 1940

lho de Eduardo Sued, outro carioca presente na mostra. Nas palavras do crítico Ronaldo Brito, “Sued é um libertador da energia da cor, um corajoso colorista brasileiro de sensibilidade contemporânea – tanto pelos agudos azuis, amarelos e vermelhos quanto pelos graves ocres e pretos ou pelos cinzas e atonais mais recentes”.

Dois artistas representam a arte cinética: Abraham Palatnik e Marcos Coelho Benjamin.

Palatnik, precursor desta arte no país, brinca com a construção e a desconstrução. Ele borrifa tinta acrílica sobre uma base de madeira, criando diferentes áreas de cor. Depois fatia a superfície a laser, as separa e as remonta criando efeitos visuais impressionantes. Já Benjamin trabalha o zinco sobre grandes bases redondas de madeira. Segundo o crítico e historiador Amilcar de Castro, ele “é um arqueólogo. E cava, e corta e crava a cor”.

“Cor e Forma II” apresenta ainda as esculturas brancas e matemáticas de Ascânio MMM e o relevo e as fendas esculpidos em madeira de Galvão, com destaque para a série “Gotas”, recentemente apresentada em Madri. Fechando a exposição: as esculturas de Jaildo Marinho. “O artista mais jovem do grupo faz parte do movimento Madi, que reúne artistas internacionais ligados à produção da arte geométrica. Algumas obras são móveis, apesar de serem esculpidas em mármore, o espectador pode interferir na obra. É o lúdico na geometria”, define Simões de Assis.

Arcangelo Ianelli, “Vibração em Vermelho”, 1999

Volpi, “Composição de Bandeirinhas e Ogiva”, 1970

Benjamim, “Sem Título”, 2009

SIMÕES DE ASSIS GALERIA DE ARTE

Al. Dom Pedro II, 155, Curitiba - PR - 41 3232 2315

simoesdeassis.com.br

Jaildo Marinho, “Rectangle et Carrés”, 2009

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H O T S P O T

N O V A

Y O R K

NOVAYORK O que acontece de melhor na capital do mundo ONDE COMER

LOCANDA VERDE A cozinha comandada pelo chef Andrew Carmellini traz toques da culinária italiana com estilo das tradicionais tabernas. Badalado e com um clima descontraído, o Locanda Verde está localizado no hotel Greenwich, do ator Robert de Niro. O restaurante é perfeito tanto para o brunch quanto para o jantar. Para sobremesa, peça o pudim de Maple. 377 Greenwich

Fotos: divulgação

ONDE FICAR

TRUMP SOHO HOTEL

O milionário Donald Trump inaugurou em abril deste ano o Trump Soho Hotel, considerado um dos tops de luxo em NY. São 46 andares, o mais alto da região, uma vista incrível de Manhattan que permite ver a Estátua da Liberdade e o Empire State. A arquitetura moderna marcou o famoso bairro Soho. 246 Spring Street - trumpsohohotel.com

St (corner of N. Moore and Greenwich) - locandaverdenyc.com BUTTER RESTAURANT

O Butter é o queridinho da Big Apple. Steve Lewis criou um ambiente confortável e moderno. A chef Alexandra Guarnaschelli prepara um menu saudável servido no café da manhã, almoço e jantar. O restaurante com cara de boate recebe muitos ícones fashions e festas privadas. Prove o drinque The Green Giante, tequila, limão e manjericão fresco. 415 Lafayette Street - butterrestaurant.com

GO OUT SIMYONE LOUNGE No famoso meatpacking, o distrito mais badalado de Nova York, está o Simyone Lounge. O club fica no mesmo prédio da Abe & Arthur, uma feliz combinação entre o design e a cozinha de primeira. 409 West 14th street, Meatpacking District

simyonelounge.com

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GRAMERCY PARK HOTEL

Exclusivo! Essa é a definição para o Gramercy Park Hotel, no melhor estilo hotel-boutique. Depois de reformulado por Ian Schrager, o Gramercy oferece o Roof Club (um lounge privativo para os hóspedes), dois bares (Rose Bar e Jade Bar) e o elegante Maialino, restaurante do renomado chef Danny Meyer. Diferente dos demais hotéis-boutiques que ficam lotados de celebridades, o Gramercy preza pela exclusividade de seus hóspedes e mantém uma lista de nomes de personas non gratas. 2 Lexington Avenue - gramercyparkhotel.com

DICA PARA FAZER SUA RESERVA DE RESTAURANTE opentable.com

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H O T S P O T

L O N D R E S

LONDRES Aproveite a cidade onde tudo acontece primeiro ONDE COMER

LOCANDA LOCATELLI Boa comida italiana preparada pelo chef Giorgio Locatelli e sua esposa. Além da gastronomia, faça uma deliciosa massagem. O ambiente sofisticado recebe ilustres como os McCartney. Elegante e nada pretensioso, possui uma estrela no guia Michelin. 8 Seymour Street - locandalocatelli.com

GALVIN LA CHAPELLE

O Galvin La Chapelle é o tipo de restaurante que saiu dos filmes.

Dos renomados irmãos Jeff e Chris Gavin, o La Chapelle, como o nome sugere, está localizado em uma antiga capela em Marylebone. Só o fato de o menu ser particularmente feito pelos irmãos Galvin já merece destaque, mas o La Chapelle ainda traz bela arquitetura e decoração e um atendimento espetacular. Não deixe de provar a Baba ao Rum na sobremesa. 35 Spital Square - galvinrestaurants.com

DICA PARA FAZER SUA RESERVA DE RESTAURANTE opentable.com

Fotos: divulgação

ONDE FICAR

DEAN STREET TOWNHOUSE HOTEL

Localizado no badalado Soho, o Dean Street Townhouse é um dos mais charmosos hotéis de estilo minimalista em Londres. Fazendo sucesso no último ano, o hotel ficou conhecido por ter quartos pequenos, porém que atendem às necessidades dos hóspedes, com muito conforto e elegância. Além do formato especial, o Dean Street Townhouse conta com um restaurante que funciona o dia todo e possui delícias para serem saboreadas a qualquer hora.

69 - 71 Dean Street deanstreettownhouse.com

GO OUT SKETCH

Superexclusivo e luxuoso, o Sketch é uma mistura de bar, com sala de chás, restaurante e galeria. O menu assinado pelo chef Pierre Gagnaire apresenta uma culinária neo-francesa, e a decoração é peculiar. Na divertida atmosfera até o banheiro ganhou formato de ovo. O Sketch é o lugar onde beber um coquetel ou jantar pode se tornar uma experiência inesquecível. 9 Conduit Street - sketch.uk.com

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0800 643 8999 bergerson.com

Rel贸gio Bergerson: movimento a quartzo, data, caixa em a莽o com 120 diamantes, pulseira em couro vermelho ou preto.

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H O T S P O T

M I L Ã O

MILÃO Capital da moda e do bom gosto

ONDE COMER ONDE FICAR THE GRAY

TRUSSARDI ALLA SCALA Casual e elegante, o restaurante ostenta duas estrelas no Guia Michelin. Fica no segundo andar do Pallazzo Trussardoi Alla Scala e é um marco da alta gastronomia em Milão. A cozinha internacional fi ca por conta do chef Andrea Berton.

Destaque para o risoto com camarões crus da Sicilia, enguia grelhada com molho de beterraba e iogurte e abacaxi grelhado com sorvete de alecrim. Piazza della Scala, 5 - trussardi.com

No coração de Milão, o The Gray é um hotel-boutique famoso pelo design interior e cozinha requintada.

Perto do Dumo, Scala e de outros pontos de encontro elegantes da capital da moda na Itália, o hotel com cinco estrelas oferece o máximo de conforto para quem procura uma estadia com luxo e charme. Via San Raffaele, 6 Tel - hotelthegray.com

TOWN HOUSE GALLERIA

A joia da rede hoteleira italiana está localizada dentro da Galleria Vittorio Emanuele II, construída em 1876.

O primeiro hotel sete estrelas oferece mordomos exclusivos para cada suíte, decoradas no mesmo padrão da galeria. Via Silvio Pellico, 8 - townhousegalleria.it

DOLCE & GABBANA GOLD

Gold é o nome e a cor que predomina no restaurante da grife Dolce & Gabbana. O primeiro empreendimento gastronômico da dupla de criação oferece alta gastronomia italiana em quatro ambientes: café, restaurante, bistrô e lounge. Piazza Risorgimento - dolcegabbana.com/gold/

Perfeito para sair, dançar, tomar um drinque ou fazer um lanche. O Just Cavalli Hollywood é assinado pelo designer Roberto Cavalli e foi repaginado para o verão europeu. Via L.Camoens

justcavallihollywood.it

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GO OUT JUST CAVALLI HOLLYWOOD

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H O T S P O T

P A R I S

PARIS Dicas preciosas para você brilhar na Cidade Luz ONDE COMER GO OUT

MARKET Do renomado chef Jean-Georges Vongerichten, o Market está localizado na famosa Matignon Avenue. O chef mantém o mesmo padrão dos restaurantes Jojo e Spice Market, dos quais também comanda a cozinha. O menu oferece três pizzas com sabores bem diferentes para a tradicional culinária do Velho Continente, como a de atum cru com wasabi e de trufas negras com queijo fontina. De sobremesa, peça os tradicionais macarons. 15 Av. Matignon

jean-georges.com LA FIDELITÉ

Despretensioso, o endereço fácil de encontrar perto da Gare de l’Est abriga um ambiente aconchegante. O La Fidelité ganhou o nome da rua em que está localizado. O atendimento e o ambiente são seus principais atrativos.

Seu salão amplo é ótimo tanto para almoçar e jantar quanto para tomar um drinque. O menu inspirado na culinária francesa traz salmão, foie gras e o tradicional pot au feu de joue de cochon (guisado de bochecha de porco). 12, Rue

de la Fidélité - lafidelite.com GERMAIN

Abriu no mês passado mais uma casa da família Costes.

O Germain é o novo ponto de encontro da cidade. Criada por Thierry, sobrinho do Jean-Louis Costes, a brasserie tem decoração divertida, colorida, feita por India Mahdavi. Localizado na Rue de Buci, vale a pena uma parada para almoço, jantar ou provar as receitas do Milk Bar. 25, Rue de Buci

Tel: 01 43 26 02 93

Fotos: divulgação

LE BARON

Badalado desde o seu lançamento, o Le Baron sempre recebeu celebridades e o público mais descolado da França.

Com ares de clube privado e capacidade para 300 pessoas, para entrar no Le Baron é necessário passar pelo seu porteiro, que decide quem entra e quem fica do lado de fora. A decoração levemente retrô tem bancos de ouro anos 1970 e imagens de mulheres seminuas da década de 1920.

6 Av. Marceau clublebaron.com MIMOS CITY SEGWAY TOURS O passeio, à la Jetson Family, pode ser feito de dia ou à noite.

São grupos de no mínimo oito pessoas e dura ao todo cerca de cinco horas. No caminho, o turista passa pela Torre Eiffel, Tumba de Napoleão, Champs Elysées, Museu Rodin, Place de la Concorde, entre outros.

PARA RESERVAR: 33 15 6581054. 24, Rue Edgar Faure.

ONDE FICAR LE MEURICE

É um dos hotéis mais elegantes do mundo. Sua arquitetura antiga foi reformada e ganhou mais modernidade, sem deixar a sofisticação de lado.

Há mais de 100 anos o Le Meurice é um lugar mágico e sereno, onde os esplendores refinados da arquitetura do século XVIII encontram o que há de mais contemporâneo em conforto e elegância.

Com spa e sala de fitness, o serviço do Le Meurice é perfeito. 228 rue de Rivoli - lemeurice.com

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E V E N T O S

LANÇAMENTO REVISTA

BERGERSON

Foi um sucesso a festa de lançamento da primeira edição da Revista Bergerson, que aconteceu no mês de abril, na Simões de Assis Galeria de Arte, em Curitiba. Resultado da parceria entre a joalheria e a MegaMidia Group, a publicação abre caminho para ser referência no mercado do luxo. Um verdadeiro manual do bom vivant, traz em suas páginas o melhor do turismo, da alta gastronomia, da moda, da arte e do design. Uma seleção primorosa do que há de melhor no Brasil e no mundo.

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7 Fotos: Júlio César Souza

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Almoço: Ja

1 Eduardo Jaime Martins, Cyntia Martins, Luciana Bergerson e Marcelo Bergerson. 2 Waldir Simões de Assis Filho, Flávia Simões de Assis, Fernanda Pradi Hey e Celso Hey. 3 Nadyesda Almeida e Paulo Bonet. 4 Isabela Fantinato, Cláudia Queiroz, Ivana Faust e Fernanda Fadel Hey. 5 Nelson Cintra, Andrea Cintra, Chystyan Kishida e Priscila Palma. 6 Lélia Steinberg, Antônio Wolff e Karina Kulig. 7 Marcelo Bergerson, Roger Pedroso e José Dionísio Rodrigues. 8 Adriana Lorenzoni, Ivana Faust, Lélia Steinberg e Vivian Catarin. 9 Claudia Tramujas Baggio Pereira, Valderi Rechetelo e Manuel Baggio Pereira. 10 Jaqueline Cancela, Fabiano Oliveira e Fabiola Santos.

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Passe mais tempo com as pessoas que você ama e tenha momentos inesquecíveis!

Almoço: sábados, domingos e feriados a partir das 11:30h Jantar: de terça à sábado e feriados a partir das 19h

ESTACIONAMENTO na Rua Osmar de Souza Nunes, a 80 metros do restaurante

AVENIDA ATLÂNTICA, 400 BARRA NORTE BALNEÁRIO CAMBORIÚ RESERVAS: 47 3361.0057 www.numberseven.com.br

AV E N I D A AT L Â N T I C A | B A L N E Á R I O C A M B O R I Ú book_final.indd 99

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E V E N T O S

CARTIER

LANÇA NOVO RELÓGIO NA BERGERSON A Cartier lançou na Bergerson do ParkShoppingBarigüi seu novo relógio, o Calibre de Cartier. Em movimentado coquetel, também foi apresentado o espaço exclusivo que a marca ganhou na loja.

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Fotos: divulgação

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1 Marcelo Bergerson e Luana Viana. 2 Luiz Carlos de Carvalho, Santa Cardoso e Luiz Felipe de Carvalho. 3 Eleuthério Netto, Denise Grilli e Eliseu Portugal. 4 Luiz Maganhoto e Daniel Casagrande. 5 Ramon Neto e Vivian Catarin. 6 João Caetano Marchesini e Teresa Marchesini.

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UM MIX DE TENDÊNCIAS

PARA A PRIMAVERA-VERÃO 2010/2011 TEXTO E FOTOS POR CARLA GASPAR

O jeans esteve presente nos cocktails dresses, de Herve Lerger, conhecido pelos sexys vestidos bandage e no American Western Style, da dupla Domenico Dolce e Stefano Gabbana (para a D&G), no qual tecido foi misturado a rendas e bordados ingleses, em muitas camadas de babados. O denin faz o par perfeito para outras tendências, como a navy, floral e étnica, que também tomam as produções das garotas europeias.

foto: Carla Gaspar

A estação das cores e do sol começa no hemisfério norte e os modelitos já circulam pelas ruas de Londres, Paris, Milão e Nova York. Para os amantes de jeanswear, a sorte está a seu favor. Nessa temporada, o denin é a estrela do momento. É a tendência mais forte do verão. Desde os modelos skinny em novos shapes até os mais largos e boyfriends. As barras estão mais curtas ou dobradas acima dos tornozelos e as lavagens em variações de tie dye e délavé, remetem aos anos de 1980, já vistos nos desfiles europeus.

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As estampas são uma profusão de padrões. Listras monocromáticas, misturas de vermelhos, o clássico azul e branco e cores sólidas (chapadas e uniformes) dominam o cenário. Nos acabamentos estão os fios trançados ou cordas de marinheiros presentes em alças, faixas e sandálias (o modelo anabela de salto corda é o must-have da estação).

Já os românticos florais espalham-se pelas ruas em diversas variações das famosas estampas Liberty. Detalhes em rendas e tules são aplicados em vestidos, estruturas de corseletes e macacões, no melhor estilo “haren”. Essa delicadeza é quebrada pela sobreposição de coletes e jaquetas de couro, dando uma linguagem punk-rock ao visual.

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Tecidos leves, suaves em vestidos fluidos, com estrutura e elasticidade em tubinhos ou em algodões e malhas para calças e bermudas. A dupla mais vista nas ruas são as calças de cavalo baixo, enroladas nas barras, com regatas e sandálias pesadas e coloridas.

foto: Carla Gaspar

Dentro da tendência étnica, predominam os Ikats, estampas originárias da Ásia Central, que foram o carro-chefe dos desfiles de Dries Van Noten, numa explosão de cores e no monocromático chic de Givenchy.

Para finalizar, vem o estilo que mais gosto e que, para mim, é um clássico: o militar! Ele pode vir na sua mais pura essência, em sarjas gastas e com patches de emblemas ou brasões aplicados em jaquetas oversized, coletes e shorts. A outra possibilidade é um militar-chique, explorando estampas camufladas em cetins e chiffons, de vestidos drapeados e fluidos. Essa tendência aparece também em crepes de chine, com cores e cortes de peças militares como os casacos curtos e quadrados e as bermudas de cintura alta.

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Definitivamente, os anos 1980 foram resgatados nas cores das calças de sarja.

Tons que vão desde os pastéis, mentas e lavandas até cores fortes, com pegadas skate, usadas com max camisetas recortadas para aparecerem os bustiês tão típicos daqueles anos e, mais uma vez, tênis, tênis, tênis!!

A primavera-verão 2010/2011 será assim, essa pluralidade de tendências e estilos que se revezam e se misturam, servindo para democratizar as opções e diferenciar as tribos urbanas.

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foto: Carla Gaspar

Outra tendência forte são os drapeados. A malha ganha a vez e transforma em acessível o que vimos em passarelas como as de Burberry Prorsum e Gaultier. Muitas saias em drapês volumosos, coordenadas com t-shirts e jaquetas (as de linho rústico são as mais usadas nessa combinação) e vestidos justos e microcurtos, com tênis e coletes jeans.

foto: Carla Gaspar

A ideia é quebrar todos os estilos e a harmonia do look com uma peça-chave que pode ser jaqueta e colete em alfaiataria, em sarja (a cor verde-oliva reina absoluta), no melhor estilo militar, ou de couro (fake, na maioria das vezes), para dar um toque rock e punk em tudo que for muito romântico.

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BALLY SWITZERLAND bally.com

HOTEL PITRIZZA pitrizzahotel.com

SKETCH sketch.uk.com

BAZAAR FASHION bazaarfashion.com.br

HOTEL PUPETO hotelpupetto.it

SALLÉS HOTEL & SPA CALA DEL PI salleshotels.com

BEN HEINE benheine.com

HOTEL SPLENDIDO hotelsplendido.com

SIMÕES DE ASSIS GALERIA simoesdeassis.com.br

BSB CHARTER bsbcharter.com

HYDRO TEC S.A.S. hydrotec.it

TARTE TROPEZZIENE tarte-tropezienne.com

CAPOANI capoanionline.com.br

IL SAN PIETRO ilsanpietro.it

TEATRE MUSEU DALÍ salvador-dali.org

CARLA GASPAR carlagaspar.com.br

KARINA KULIG karinakulig.com.br

THE BERKELEY the-berkeley.co.uk

CARTIER cartier.com

KEMPINSKI HOTEL BAHÍA ESTEPONA kempinski.com

THE FRENCH LAUNDRY frenchlaundry.com

CITY SEGWAY TOURS citysegwaytours.com

LA COLOMBE D’OR la-colombe-dor.com

TRUMP SOHO HOTEL trumpsohohotel.com

CHANEL BOUTIQUE chanel.com

LE BERNARDIN le-bernardin.com

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CHÂTEAU DE GOURDON chateau-gourdon.com

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YATCH CLUB COSTA ESMERALDA yccs.it

CIRQUE DU SOLEIL cirquedusoleil.com

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YVES SAINT LAURENT ysl.com

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MADRE madre.art.br

DOLCE & GABBANA GOLD dolcegabbana.com

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BERGERSON Curitiba Bergerson Presentes Rua Presidente Taunay, 45

EL BULLI elbulli.com

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FUNDAÇÃO MAEGHT fondation-maeght.com

MUSEU INHOTIM inhotim.org.br

GALVIN LA CHAPELLE galvinrestaurants.com

NEOTERIC LUXURY neoterichome.com

GAGGENAU gaggenau.com

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BAZAAR FASHION Av. Sete de Setembro, 5769 bazaarfashion.com.br ParkShoppingBarigüi Shopping Crystal Shopping Mueller Shopping Palladium LONDRINA Shopping Catuí Rodovia Celso Garcia Cid, Km377 MARINGÁ Maringá Park Shopping Center Av. São Paulo, 120 JOINVILLE Shopping Mueller Rua Visconde Taunay, 235 FLORIANÓPOLIS Rod. Virgílio Várzea, 587 0800 643 5999 bergerson.com

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Os vinhos rosés são a especialidade do Domaine Sorin

NO CORAÇÃO

DA PROVENCE Na ensolarada Vila de Bandol, a apenas três quilômetros do Mediterrâneo, Luc Sorin, um nativo de Auxerre, na Borgonha, estabeleceu seu Domaine Sorin, numa área de 12 hectares.

Trouxe consigo ideias inovadoras sobre cultivo das vinhas e vinificação, pois adota o cultivo orgânico das uvas e o processo chamado “girolate”, no qual as uvas são gentilmente movimentadas, já que são os grandes tonéis de carvalho francês que giram, evitando o bombeamento do mosto. Com isso, apenas a melhor parte dos taninos é extraída, resultando em tintos macios e ao mesmo tempo encorpados, pois Luc não filtra os seus vinhos, deixando-os carregados de polifenóis que trazem comprovados benefícios à saúde do coração.

Domaine Sorin Bandol Rosé, 2006 VINÍCOLA: Domaine Sorin PAÍS: França REGIÃO: Provence - Bandol TIPO: Rosé

Mas a grande especialidade da região são os vinhos rosés, que combinam perfeitamente com a perfumada cozinha regional, que usa e abusa das ervas frescas, alho e azeite de oliva. E é exatamente no rosé que o Domaine Sorin se destaca, com seu “Terra Amata” Côtes du Provence. É um delicioso “Vin de Plaisir”, com sua característica cor salmão e aromas cítrico e florais, e na boca “finesse” com grande equilíbrio entre a fruta, a acidez e o álcool de apenas 12,5%. A crítica internacional aplaudiu essa criação do Domaine Sorin, sendo que a revista Wine Enthusiast colocou-o na capa de sua edição sobre os melhores vinhos para comidas de verão, com nota 91, surpreendente para um rosé.

CARLOS ANTÔNIO N. FELIZ Engenheiro agrônomo, sócio-proprietário da Adega Boulevard Enoteca Decanter

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BERGERSON

MOBILE Modelo do aplicativo

Para ficar conectada ao o mundo mobile, a Bergerson, em parceria com a MegaMidia, desenvolveu um aplicativo para iPhone muito bacana para ser baixado gratuitamente na App Store.

Com ele, os usuários têm acesso em qualquer lugar do planeta aos hotspots de Nova York, Paris, Londres e Milão publicados pela Revista Bergerson.

Outro mimo do aplicativo são os 4 canais de música: MPB, POP, ROCK e JAZZ. Perfeito para ouvir no carro ou em casa. O editorial de moda da Revista Bergerson também ganha destaque no iPhone apresenta as joias mais cobiçadas e os looks mais quentes de cada estação.

Também é possível encontrar o telefone e o endereço de todas as as lojas Bergerson, com um mapa indicando o caminho. Para utilizar o aplicativo, procure por Bergerson na App Store da Apple ou no iTunes e divirta-se.

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