¡Hablemos de Cocina! Grupo Vigías Fogón de Piedra En el marco de la Socialización del Primer Encuentro de Cocinas Tradicionales: “A Pura Leña”
Como parte de las actividades que promueven el patrimonio cultural material e inmaterial de nuestra ciudad, el grupo de vigías del Patrimonio “Fogón de Piedra” obtuvo una beca para el fortalecimiento de Iniciativas ciudadanas en torno al Patrimonio Cultural de Medellín, según la Convocatoria de Estímulos para el Arte y la Cultura 2016 por su proyecto “Primer Encuentro de Cocinas Tradicionales “A Pura Leña”, evento que se realizó durante la celebración del mes del Patrimonio el pasado 28 de septiembre. Este encuentro permitió dar a conocer distintas experiencias y diálogos en torno al patrimonio alimentario desde la comunidad y los dintintos expertos en el tema. En esta ocasión y como un compromiso por la divulgación y sensibilización respecto al valor que tienen nuestras cocinas tradicionales como parte de nuestra identidad cultural, queremos invitarte a participar en la SOCIALIZACION de resultados de este primer encuentro, a partir de la actividad ¡HABLEMOS DE COCINA! a realizarse el 27 de octubre de 2016 en el auditorio principal de la casa del Encuentro Museo de Antioquia. Dirección Cl. 52 #52-43, Medellín, Antioquia, Colombia, Hora: 5:00 pm a 6:30 pm.
Programación 5:00 pm – 5:10 pm: Instalación y bienvenida de los asistentes. Encargado: Andrés Arango. 5:10 pm – 5:40 pm: Presentación de resultados obtenidos durante la realización del Primer Encuentro de Cocinas Tradicionales “A Pura Leña”. Proyecto ganador de las Becas para el fortalecimiento de Iniciativas Ciudadanas en torno al Patrimonio Cultural de Medellín de Convocatoria de Estímulos para el Arte y la Cultura 2016 del Grupo Vigías Fogón de Piedra. Encargado: Sebastián Pérez.
5:40 pm – 6:00 pm: Proyección de productos audiovisuales (Video crónica “Luis Pérez”, Foto-reportaje “La Gallina Enjalmada”, Vox pop “¿Qué comidas traen memorias?” y galería digital “Tierra, alma y vida”). Encargados: Andrés Arango y Carlos Amórtegui. 6:00 pm - 6:10 pm: Socialización referente a la misión y fundación del Grupo de Vigías Fogón de Piedra. Encargado: Jesús Fernández 6:10 pm – 6:20 pm: Preguntas, aportes o inquietudes por parte del público. Encargados: Jesús Fernández y Sebastián Pérez. 6:20 pm – 6:30 pm: Cierre y entrega de degustación de bocados típicos. Encargado: Carlos Amórtegui y Andrés Arango.