Piwo tak, ale bez % (Anna Anasik, NielsenIQ

Piwo tak, ale bez %

Ubiegły rok 2020 był rokiem wyjątkowym dla nas wszystkich, zarówno kupujących jak i producentów czy detalistów. Pandemia odcisnęła piętno praktycznie na każdym aspekcie naszego życia, w tym zwyczajach zakupowych czy sposobach konsumpcji. Miał ona także wpływ na poszczególne kategorie w branży alkoholowej. Pomimo niesprzyjających warunków wiele trendów obserwowanych w ubiegłych latach utrzymało się, czego przykładem jest dalszy rozwój segmentu piw bezalkoholowych.

Piwo bezalkoholowe dynamicznie rośnie

Ponad 1 mld złotych to wartość segmentu piw bezalkholowych w 2020 roku Piwo bezalkholowe stanowi już 5,7% udziału wartościowego w całej kategorii piwa

Alkohole, piwo i piwo bezalkoholowe

Dynamika wartości i wielkości spprzedaży, cała Polska, 2020

7%

-1%

Alkohole 23% 19%

3%

-2%

Piwo Piwo bezalkoholowe Piwo alkoholowe vs wybrane kategorie spożywcze

Wartość sprzedaży w mln zł, cała Polska, 2020

Herbata

Serki homogenizowane Piwo bezalkoholowe

Ryby w puszkach

Majonez

Płatki śniadaniowe 1 036

1 016

949

932

885

Źródło: NielsenIQ, Panel Handlu Detalicznego, Cała Polska (Food), Sprzedaż wartościowa i wolumenowa w styczeń- grudzień 2019 i styczeń- grudzień 2020 w kategorii piwo i piwo bezalkoholowe

© 2021 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.

W pandemicznym 2020 roku wartość sprzedaży największej kategorii spożywczej w Polsce - piwa - przekroczyła 17,9 mld PLN i był to 3,1% wzrost w porównaniu do roku poprzedniego. Jednocześnie obserwowaliśmy spadek wolumenu sprzedanego “złotego trunku” o 1,6% w stosunku do 2019, cooznacza ponad 52 mln litrów sprzedanego piwa mniej. Segmentem, którego dynamicznego wzrostu pandemia nie zahamowała są piwa bezalkoholowe, obecnie najdynamiczniej rozwijający się segment na całym rynku piwa. W 2020 roku wartość sprzedaży piwa 0% przekroczyła miliard PLN i był to aż 23% wzrost wartości sprzedaży w porównaniu do roku 2019, przy jednoczesnym 19% wzroście wolumenu. Dynamiczny rozwój segmentu piw bezalkoholowych sprawił, że są one obecnie warte więcej niż dobrze znane kupującym kategorie spożywcze takie jak: płatki śniadaniowe, ryby w puszce czy majonez.

Piwa bezalkoholowe rozwijają się dynamicznie już od kilku dobrych lat i obecnie stanowią one 5,7% wartości całego rynku piwa w Polsce podczas gdy w roku 2019 udział tego segmentu wyniósł 4,7%. Piwo bez procentów staje się coraz ważniejszą częścią rynku “złotego trunku”.

Smakowy lager, największy segment rynku piwa bezalkoholowego, to obecnie najdynamiczniej rozwijający się segment piw 0%. W ubiegłym roku odnotował on 34% wzrost wolumen sprzedaży w porównaniu do 13% wzrostu klasycznego lagera bezalkoholowego.

Segment piw bezalkoholowych ma bardzo duży potencjał do dalszego dynamicznego rozwoju w roku 2021. Oczywiście piwo jest kategorią sezonową, więc na sprzedaż całej kategorii jak i segmentu piw 0% wpływ będzie miała także pogoda w nadchodzącym sezonie letnim. Jednak patrząc na dane z pierwsze miesiące 2021 roku widzimy, że piwo 0% po raz kolejny odnotowuje wzrosty sprzedaży w porównaniu do analogicznego okresu rok wcześniej. W niedalekiej przyszłości możemy spodziewać się, że wartość sprzedaży piw bezalkoholowych może prześcignąć taką kategorię jak herbata, której wartość sprzedaży w 2020 roku wyniosła 1,4 mld PLN.

Źródło: NielsenIQ, Panel Handlu Detalicznego, Cała Polska (Food), Sprzedaż wartościowa i wolumenowa w styczeń- grudzień 2019 i styczeń- grudzień 2020 w kategorii piwo i piwo bezalkoholowe

Anna Anasik

Starszy konsultant w NielsenIQ. Absolwentka warszawskiej Szkoły Głównej Handlowej. Od kilku lat związana z branżą FMCG, zajmuje się głównie analizami rynku słodyczy i alkoholu.