Informe Anual de FORMAGRO (abril 2017 - marzo 2018)

RESUMEN EJECUTIVO DEL

INFORME ANUAL 1 de abril 2017 al 31 de marzo 2018

formagro.org

Ministerio de Educaciรณn

Ministerio de Agricultura y Riego

EL CAMPO,

MOTOR DEL DESARROLLO SOSTENIBLE Mejorar las condiciones y perspectivas económicas de las y los jóvenes productores de las regiones andinas y periurbanas del Perú, así como de sus familias, es el reto que asume el Programa de Formación Agraria y de Apoyo al Emprendimiento Juvenil en el Perú (FORMAGRO), que se ejecuta entre 2015 y 2021 con el apoyo financiero del gobierno de Canadá.

A la mitad del camino, FORMAGRO se posiciona como un actor clave y transcendente en el desarrollo socioeconómico de las regiones de intervención, convirtiéndose en un referente en los temas de formación rural y desarrollo agropecuario.

En este periodo, hemos consolidado un modelo formativo por competencias en la especialidad de agropecuaria y de emprendimiento rural, con especial énfasis en la educación agroecológica. Este nuevo modelo, en aplicación actualmente, ha sido desarrollado en alianza con los Institutos de Educación Superior Tecnológico (IEST) y los Centros de Educación Técnico-Productiva (CETPRO) de las regiones Ancash y Lima. El trabajo conjunto con

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estos actores ha permitido fortalecerlos y empoderarlos como actores del cambio local.

Asimismo, se ha logrado poner en la agenda pública regional la problemática y las alternativas para el desarrollo de la pequeña agricultura familiar, impulsando experiencias concretas y exitosas, en un contexto como el peruano donde la agricultura familiar alimenta a cerca del 80 % de la población (COEECI, 2014).

A través de los resultados presentados a continuación, resaltamos los principales elementos para la sostenibilidad de la intervención. Proporcionar a la persona productora las herramientas que le permitan adaptarse al contexto cambiante, el fortalecimiento de cadenas de valor de productos locales de alta calidad y la consolidación de los centros de formación (IEST y CETPRO) como espacios de formación técnico profesional de calidad representan los pilares esenciales del proyecto y de su plan de sostenibilidad.

ÁMBITO DE INTERVENCIÓN Provincia de Huaylas Distritos de Caraz y Santa Cruz

Distritos de intervención de FORMAGRO en las regiones Ancash y Lima

Provincia de Yungay Distrito de Yanama Provincia de Asunción Distrito de Acochaca Provincia de Fitzcarrald Distrito de San Luis Provincia de Huari Distrito de Huari y Cajay

Los módulos de formación contextualizados de Formagro han capacitado a 685 personas jóvenes de 21 distritos en 10 provincias de las regiones Ancash y Lima.

ANCASH

Provincia de Bolognesi Distrito de Huallanca

En el último año 3 867 personas (51.9 % M / 48.1 % H ) se han beneficiado de manera directa o indirecta de la formación brindada por el proyecto y desde el inicio del proyecto 5 067 personas (51.4 % M / 48.6 % H )

Provincia de Lima Distritos de Lurin y Pachacamác

Provincia de Huarochirí Distritos de San Damián, Santa Eulalia, Callahuanca y San Pedro de Casta

LIMA

Provincia de Yauyos Distritos de Yauyos, Vitis, Laraos, Viñac y Catahuasi

Provincia de Cañete Distritos de Pacarán y San Vicente de Cañete

EL TERCER AÑO DE FORMAGRO EN CIFRAS Las y los jóvenes de las zonas andinas y periurbanas accedieron a una formación de calidad: 685 personas jóvenes (58.8 % M / 41.2 % H ) fueron formados en 25 cursos de extensión.

El 87 % de las y los jóvenes mostraron su satisfacción con la formación recibida y los conocimientos adquiridos.

El 97 % de las y los jóvenes afirman que aplican estos conocimientos en su unidad productiva.

Las y los jóvenes rurales, así como sus familias, valoran la formación ofrecida por su calidad, su pertinencia, por el hecho que sea desarrollada en sus propias comunidades y por su metodología horizontal.

Ello contradice el paradigma del “desinterés de las y los jóvenes por los temas agropecuarios”.

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Los 7 IEST y 3 CETPRO de Ancash y Lima aliados del proyecto fortalecieron sus capacidades institucionales, metodológicas y humanas bajo un enfoque de corresponsabilidad y se posicionan como promotores del desarrollo local: 112 docentes (29.5 % M / 70.5% H) refuerzan sus capacidades (cursos de actualización y formación sobre la metodología aprender-haciendo).

16 módulos de formación desarrollados en coordinación con las y los docentes de los IEST y CETPRO.

LIMA 1.

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N° DE CURSOS

4 proyectos de investigación realizados con IEST y CETPRO. 8 IEST y CETPRO fueron implementados con centros productivos.

N° DE CURSOS

ANCASH

Manejo agroecológico de plagas y enfermedades

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1.

2. Producción agroecológica de pastos y forrajes alto andinos

2

2. Producción sostenible de cuyes para la agricultura familiar

1

3. Producción sostenible de manjar y yogurt griego

1

3. Gestión de negocios rurales

2

4. Producción de queso tipo andino

2

4. Marketing y comercialización de productos agroalimentarios sostenibles

1

5. Producción sostenible de bovinos en zonas alto andinas

1

5. Emprendiendo negocios agropecuarios sostenibles

3

6. Producción de kiwicha orgánica

1

6. Producción sostenible de cuyes para la agricultura familiar

1

7.

1

7.

2

Elaboración de pulpa, mermelada y néctar de frutas

8. Certificación de la producción ecológica en la agricultura familiar

2

9. Producción de abonos orgánicos y microorganismos (EM).

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Producción de hortalizas orgánicas

Manejo de sistemas sostenibles de alimentación ganadera.

1

61 personas técnicas y/o funcionarias de organizaciones aliadas (37.7 % M / 62.3 % H ) han participado en las capacitaciones a docentes brindadas por FORMAGRO

Las familias participantes en FORMAGRO incrementan y diversifican su producción agropecuaria. Implementan 10 cadenas productivas sostenibles e inclusivas que generan nuevas dinámicas socio económicas en sus localidades, con una mirada sobre el cuidado del ambiente:

3 867 personas (51.9 % M / 48.1 % H) de más de 1 110 familias fueron acompañadas en sus técnicas de producción.

10 cadenas de valor sostenibles e inclusivas en desarrollo: • Ancash: hortalizas orgánicas, kiwicha orgánica, ganadería vacuna familiar y crianza familiar comercial de cuyes • Lima: frutas frescas, abonos orgánicos, cuyes, derivados lácteos, derivados de la fruta y la miel ecológica

79 % de las familias aplican más de 5 técnicas sostenibles en sus parcelas familiares.

Las familias diversifican su producción, pasando de 5 a 9 productos por familia.

Las y los jóvenes transforman sus productos agroalimentarios y los comercializan a través de iniciativas empresariales que contribuyen a mejorar la participación de las mujeres en su sociedad: El desarrollo de canales de comercialización, la búsqueda de fuentes de financiamiento y el fortalecimiento de la gestión comercial de los emprendimientos hacen posible que surjan innovadoras iniciativas de negocios rurales que permiten generar nuevos ingresos económicos a las familias productoras.

115 planes de negocio desarrollados por las y los jóvenes que recibieron una formación especializada en emprendimiento.

25 iniciativas empresariales impulsadas.

141 jóvenes (54.6 % M / 45.4 % H) insertados en el mercado laboral.

193 jóvenes (58.5 % M / 41.5 % H) productoras y productores formados aplican sus conocimientos en transformación de producto.

Se han priorizado 9 productos con valor agregado y/o transformados: hortalizas, kiwicha, abonos orgánicos, cuyes, aves de corral, derivados lácteos, derivados de las frutas frescas y miel.

50 % de las y los capacitados reportaron percibir que su participación en FORMAGRO permitió mejorar su autonomía económica.

167 jóvenes (55.1 % M/ 44.9 % H) recibieron una formación especializada en emprendimiento.

76 % demuestran motivación respecto a la posibilidad de establecer su propio negocio o mejorar el que ya tienen.

136 jóvenes (71.3 % M/ 28.7 % H) formados en temas de transformación.

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En Lima se apoyó a 4 organizaciones para la obtención de la certificación orgánica Sistema de Garantía Participativo (SGP)

En Ancash la constitución de una planta de queso comunal permitió que al menos 7 familias empiecen a comercializar por primera vez en Huaraz y Lima.

Se consolidan espacios de comercio local de una producción de calidad y sostenible: 5 espacios de comercio justo creados o reforzados en Huari, Caraz, Yanama, Lunahuaná y Santa Eulalia.

23 eventos gastronómicos, ferias agrícolas y mercados campesinos fueron creados o reforzados.

Los 8 productos más comercializados son la palta, el queso fresco, los cuyes vivos, la papa, la lechuga, el maíz, las arvejas y la chirimoya.

En la promoción de la igualdad entre mujeres y hombres (IMH): Se desarrollaron los documentos de la Estrategia IMH del proyecto y se fortalecieron las capacidades de las contrapartes en temas vinculados a la IMH, lo que ha permitido desarrollar las diferentes herramientas y documentos con este enfoque.

311 mujeres han realizado actividades de comercialización.

257 mujeres han comercializado sus productos de manera organizada. De ellas, 94 participaron en los cursos y 106 provienen de organizaciones acompañadas por el FORMAGRO.

59 % de las personas jóvenes formadas y acompañadas son mujeres.

A los IEST de Yanama y Caraz en Ancash se les acompañó en la elaboración de sus políticas institucionales en IMH y los planes de acción correspondientes.

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En la promoción del medio ambiente: Se acompañó a las instituciones educativas y organizaciones contrapartes, además de SUCO, en la elaboración de sus Planes de Acción Ambiental (PAA), los que complementan el Plan de Gestión Ambiental (PGA) de FORMAGRO. El objetivo de los PAA es identificar e implementar acciones específicas y positivas en favor del cuidado del medio ambiente.

553 personas productoras (281 M/ 272 H) recibieron capacitación en el tema del medio ambiente; de estas personas, el 76 % son jóvenes y el 51 % son mujeres.

112 docentes (33 M/ 79 H) se han empoderado en el tema ambiental a través de diversas actividades como talleres, pasantías e intercambios de experiencias.

76 % de las familias utilizaron al menos una técnica biológica en fertilizantes, biocidas o herbicidas. Para el 11 % de estas familias fue la primera vez que utilizaron estas técnicas.

Se fomenta el uso de empaques reutilizables y/o biodegradables en las ferias agropecuarias.

FORMAGRO apuesta por posicionar el enfoque de agricultura familiar sostenible en el escenario público de las regiones y la participación de la juventud en su consolidación: Para ello se organizaron el “I Foro de Agricultura y Ganadería Familiar Andina”, en la ciudad de Huaraz en mayo de 2017 y el “Foro Nacional Juventud Rural y Agroecología” en la ciudad de Lima en marzo de 2018.

En ambos eventos, las y los jóvenes expresaron sus necesidades, compromisos y demandas respecto al futuro de la agroecología, la agricultura familiar y la juventud rural en el Perú:

Su necesidad de contar con mayor información sobre financiamiento para los y las jóvenes productores y productoras agroecológicas.

Acceder a capacitación técnica para lograr la certificación de sus productos orgánicos.

Una mayor inversión en la educación rural, con formación agropecuaria y con contenidos agroecológicos de calidad.

Su compromiso en promover la agroecología, el consumo de alimentos saludables, y el turismo vivencial.

Contribuir con sus conocimientos al desarrollo de sus localidades.

Ambas declaraciones están disponibles en los siguientes enlaces: http://www.formagro.org/publicacion/declaratoria-manosjovenes-por-el-campo/ http://www.formagro.org/publicacion/declaracion-delos-y-las-jovenes-participantes-en-el-i-foro-regional-deagricultura-y-ganaderia-familiar-andina/

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PRÓXIMOS PASOS El siguiente año, FORMAGRO consolidará su eje de transformación, comercialización y emprendimiento, luego del trabajo realizado en fortalecer la base productiva agropecuaria.

Para ello, se promoverá la publicación de la normatividad que permita la certificación orgánica de la producción agroecológica local, principalmente la que proviene de la agricultura familiar. Trabajo en sinergia con el MINAGRI para reforzar el Sistema de Garantía Participativo (SGP).

El reto inmediato es promover la inclusión comercial equitativa de las y los jóvenes, fortaleciendo su producción local diferenciada, y promoviendo las marcas colectivas, el desarrollo de la asociatividad y el emprendimiento rural.

Se continuará el proceso de consolidar a los centros de formación (IEST y CETPRO) como referentes de una formación técnico profesional de calidad, en alianza con los sectores involucrados.

Para fortalecer sus capacidades para el emprendimiento, se establecerá un proceso de acompañamiento productivo y comercial a través de sesiones de trabajo especializadas en temas como marketing, formalización y etiquetado.

Se hará también prácticas grupales de mejora para las técnicas de producción de las parcelas.

Con relación al cuidado del ambiente, consolidar una estrategia de adaptación al cambio climático para las y los productores familiares es una prioridad, lo que requiere consolidar innovaciones técnicas que fortalezcan la resiliencia de los sistemas agropecuarios familiares, así como adaptarlos a los nuevos escenarios climáticos.

El Programa de Formación Agraria y de Apoyo al Emprendimiento Juvenil en el Perú (FORMAGRO) cuenta con el apoyo financiero del Gobierno de Canadá y se implementa en coordinación con el Ministerio de Educación y con el Ministerio de Agricultura y Riego.

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