1 minute read
Επικαιρότητα | Τα μέτρα στην εστίαση
from Snack & Coffee #97
by FORUM SA
ΣΤΟ 100% Η ΠΛΗΡΟΤΗΤΑ ΣΤΟΥΣ ΑΜΙΓΕΙΣ ΧΩΡΟΥΣ
Κείμενο: Γιώργος Πετρόπουλος
Χαλάρωση των μέτρων στους κλειστούς χώρους των καταστημάτων, αλλά μόνο για τους εμβολιασμένους και νοσήσαντες καταναλωτές, έφερε πρόσφατη κοινή υπουργική απόφαση (ΦΕΚ 4674/Β/810-2021). Παρότι η περίοδος ισχύος ορίστηκε μέχρι τις 25/10, αναμένεται να επεκταθεί και πέραν αυτής. Συγκεκριμένα, προβλέπεται ότι: 1. Διατηρείται για όλες τις επιχειρήσεις εστίασης η υποχρέωση διενέργειας διαγνωστικού ελέγχου (PCR ή rapid test) δύο φορές την εβδομάδα για όλους τους εργαζόμενους που δεν είναι πλήρως εμβολιασμένοι ή νοσήσαντες, με δική τους δαπάνη. 2. Αυξάνει στο 100% το ποσοστό πληρότητας σε επιχειρήσεις που παρέχουν υπηρεσίες εστίασης σε εσωτερικό χώρο, περιλαμβανόμενων των καταστημάτων εντός στοών, κλειστών εμπορικών κέντρων και υπεραστικών σταθμών, μόνο ως αμιγών χώρων, αποκλειστικά για πλήρως εμβολιασμένους ή νοσήσαντες το τελευταίο εξάμηνο. Για τις αμιγείς επιχειρήσεις, αίρεται παράλληλα και η υποχρέωση λειτουργίας αποκλειστικά με καθήμενους πελάτες. 3. Οι πελάτες (12 και άνω) εισέρχονται κατόπιν υποχρεωτικής επίδειξης πιστοποιητικού εμβολιασμού ή νόσησης και ελέγχου ταυτοπροσωπίας. Οι ανήλικοι 4-11 ετών μπορούν να εισέλθουν με δήλωση αυτοδιαγνωστικού ελέγχου (self-test) εντός 24ώρου.
Υπεύθυνοι οι εργοδότες
Στο ίδιο μήκος κύματος, ΚΥΑ που δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ 4766/Β/16-10-2021, προβλέπει την υποχρέωση των εργοδοτών στον ιδιωτικό τομέα να οριστικοποιούν τα rapid και μοριακά τεστ των ανεμβολίαστων εργαζομένων τους. Σύμφωνα με αυτήν, οι εργοδότες πλέον θα πρέπει να προβαίνουν σε έλεγχο και οριστικοποίηση του σχετικού ιστορικού που θα δημιουργείται στο ΠΣ Εργάνη, υποβάλλοντας ταυτόχρονα υπεύθυνη δήλωση.
ΜΕ ΜΙΚΡΟΤΕΡΟ ΠΕΛΑΤΟΛΟΓΙΟ
Στα πρακτικά προβλήματα που ανακύπτουν από την εφαρμογή των νέων μέτρων αναφέρθηκε ο πρόεδρος ΓΣΕΒΕΕ & ΠΟΕΣΕ, Γ. Καββαθάς, μιλώντας στο “S&C”: “Δημιουργείται τεράστιο πρόβλημα στον κλάδο, δεδομένου ότι αποκλείονται περίπου οι μισοί πελάτες (οι ανεμβολίαστοι). Αν προσθέσουμε τις μεικτές παρέες και τον φόβο ορισμένων εμβολιασμένων, τότε μειώνεται ακόμη περισσότερο η δυναμικότητα”.
