Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012 by franchise success

ΝΕΕΣ ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ - ΡΕΠΟΡΤΑΖ - ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ - ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ - ΔΙΕΘΝΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ - ΕΡΕΥΝΑ - ΤΑ ΝΕΑ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ

ΟΔΗΓΟΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΤΕΥΧΟΣ 47

Δεκέμβριος 2011 – Φεβρουάριος 2012

€ 4.00

w w w.fr anchise -succes s .gr

Αφιέρωμα

w w w.fr anchis epor tal .gr

ΒΟΡΕΙΑ Ελλάδα

Μια αγορά με δυναμική προκλήσεις & ευκαιρίες

Νέες

επιχειρηματικές προτάσεις 2011 Ευκαιρίες Επαγγελματικής Ανόδου

Βαλκανικές Αγορές

Προορισμός Ανάπτυξης για τις Ελληνικές Επιχειρήσεις

ΟΙ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΤΗΣ ΠΤΩΧΕΥΣΗΣ ΤΟΥ FRANCHISOR Απαντήσεις σε ερωτήματα της επικαιρότητας

9HRLBKI*fajgad+[B\C

Νέα Επιδοτούμενα Προγράμματα

Νέα Προγράμματα έως 100% Δημόσια Χρηματοδότηση Συνεργαζόμαστε με τα μεγαλύτερα δίκτυα λιανικής και επιχειρήσεις που αναπτύσσονται με τη μέθοδο του franchising στην Ελλάδα. Το franchising σήμερα αποτελεί μια ευκαιρία για διέξοδο από την κρίση μιας και είναι ένας χαμηλού ρίσκου τρόπος να ξεκινήσει κανείς την δική του επιχείρηση.

Γιατί franchise; Σε μια περίοδο, όπως αυτή που όλοι μας βιώνουμε σήμερα, τα οργανωμένα δίκτυα και οι πολυμετοχικές εταιρείες, αξιοποιούν στο έπακρο τις ευκαιρίες και τις προκλήσεις που τους προκύπτουν, προσαρμόζονται ευκολότερα στις αλλαγές, ενισχύουν όσο περισσότερο γίνεται τα ανταγωνιστικά τους πλεονεκτήματα και στρέφονται στην ανάπτυξη.

Για λογαριασμό των πελατών μας οι οποίοι είναι ταχέως αναπτυσσόμενα δίκτυα στην ελληνική αγορά αναζητούμε συνεργάτες – franchisees που θα αναλάβουν στην περιοχή ενδιαφέροντός τους την ανάπτυξη και λειτουργία της δικής τους επιχείρησης.

Επιδοτήσεις

Ευνοϊκά Δάνεια

 Ολοκληρωμένα σχέδια παρέμβασης για τη στήριξη της επιχειρηματικότητας, των επιχειρήσεων και των εργαζομένων μέσω δράσεων συμβουλευτικής και κατάρτισης. • 1η δράση: Νέα Επιχειρηματικότητα (start up) • 2η δράση: Υφιστάμενες επιχειρήσεις • έως και 35.000€ για κάθε επιχείρηση  Επενδυτικός Νόμος 3908/2011  Νέα Καινοτομική Επιχειρηματικότητα  Εναλλακτικός τουρισμός  Εκσυγχρονισμός Χερσαίων Εμπορευματικών Οδικών Μεταφορών  Αγροτική Ανάπτυξη: Μέτρο 123Α

Άμεσα χρηματοδότηση κεφαλαίου για νέες & υφιστάμενες επιχειρήσεις με πολύ χαμηλό επιτόκιο, σταθερό για όλη τη διάρκεια του δανείου, μέχρι και 10 έτη.

Παρέχουμε

 Ενημέρωση για τα χρηματοδοτικά εργαλεία και τα επιδοτούμενα προγράμματα από έμπειρα στελέχη  Αξιολόγηση προγραμμάτων σύμφωνα με τις ανάγκες κάθε επιχείρησης  Σύνταξη επενδυτικού σχεδίου και υποβολή του φακέλου υποψηφιότητας  Παρακολούθηση και Διαχείριση του φακέλου έως και την καταβολή της χρηματοδότησης

Γίνετε και εσείς μέλος σε ένα επιτυχημένο δίκτυο στην Ελληνική αγορά και διασφαλίστε μια ιδανική επιχειρηματική ενασχόληση για εσάς και την οικογένειά σας!

Ρωτήστε μας πώς.

THE FRANCHISE CO.

Τηλ.: 210 6756200-1, Fax: 210 6752864, E-mail: frsupport@tfc.gr / Web Site: www.thefranchiseco.gr

EDITORIAL

ους τελευταίους μήνες όλοι αισθανόμαστε ότι έχουμε εισέλθει σε μια νέα εποχή της οποίας η κύρια συνιστώσα θα είναι η συνεχής αλλαγή που καθορίζει ένα απόλυτα νέο ανταγωνιστικό πεδίο. Ανατρέπονται όλα τα θεμελιώδη μεγέθη και όλες οι σταθερές πάνω στις οποίες είχαμε οικοδομήσει τις επιχειρήσεις μας, τις στρατηγικές μας, την πορεία μας τόσο ως επαγγελματίες όσο και ως οικογένειες. Έχουμε τοποθετηθεί αρκετές φορές και μέσω του FRANCHISE SUCCESS και μέσω του http://www.franchiseBlog.gr και των portals www.franchise-success.gr και www.franchiseportal.gr για τις επιπτώσεις της κρίσης, τις δυναμικές που αναπτύσσονται αλλά και τις ευκαιρίες που εμπεριέχονται και που η ίδια η κρίση αναπτύσσει. Έχουμε προβεί σε αρκετές παρεμβάσεις προσπαθώντας να αναδείξουμε ότι το κλειδί για την υπέρβαση της κρίσης είναι να προσπαθήσουμε, ο καθένας στον τομέα του, να δει ακριβώς τι μπορεί να κάνει διαφορετικά, πώς πρέπει να δράσει, να χαράξει μια νέα πορεία έτσι ώστε να καταστεί συντομότερη η υπέρβαση της κρίσης και να σταθούμε πιο ανταγωνιστικοί στο νέο περιβάλλον το οποίο δημιουργείται. Πράγματι το franchising μπορεί να προσφέρει σημαντικές ευκαιρίες τόσο για τις επιχειρήσεις όσο και για δεκάδες χιλιάδες μικρομεσαίους επιχειρηματίες καθώς και για εκατοντάδες χιλιάδες νέους ανέργους που δημιουργούνται από τη συνεχή επιδείνωση του επιχειρηματικού κλίματος. Σε πρόσφατη ημερίδα τονίσαμε ότι πρέπει να ξαναγυρίσουμε στα βασικά, στις θεμελιώδεις αξίες που εδράζεται το franchising, να αξιοποιήσουμε τα ουσιώδη μοναδικά πλεονεκτήματά του, όπως ευελιξία, προσαρμοστικότητα, αμοιβαία αποδοτικότητα, ταχύτητα και άμεση αντίδραση στις αλλαγές της αγοράς, στοχευμένη αξιοποίηση ταλέντων, εμπειριών και δεξιοτήτων, τονίζοντας μέσα από τις παρεμβάσεις μας αυτές δύο βασικά σημεία: Πρώτον, τι πρέπει να αλλάξει στα υφιστάμενα δίκτυα franchise και δεύτερον, πώς πρέπει να ξαναδούμε τη βασική αφήγηση του franchising ως μοντέλο συνεργασίας. Όσον αφορά στα δίκτυα franchise εντοπίσαμε επτά μεγάλες περιοχές παρεμβάσεων στις οποίες όλα τα συστήματα franchise πρέπει να εξετάσουν και να εφαρμόσουν έτσι ώστε να διατηρήσουν και να διευρύνουν τα ανταγωνιστικά τους πλεονεκτήματα. Το πρώτο σημαντικό πεδίο είναι το επιχειρηματικό μοντέλο. Είναι καθήκον όλων των συστημάτων franchise να επανεξετάσουν τις βασικές παραδοχές του επιχειρηματικού τους μοντέλου. Βιώνουμε όλοι μια συμπίεση της κερδοφορίας, έλλειψη ρευστότητας, συμπίεση της αλυσίδας αξίας, μείωση της αγοραστικής δύναμης και της ζήτησης, απαξίωση περιοχών, κατηγοριών ή και κλάδων. Όλα αυτά λοιπόν τι απαιτούν; Να ξαναδούμε τις βασικές παραδοχές του μοντέλου λειτουργίας. Αυτό φυσικά θα επαναπροσδιορίσει λογικά και τη στρατηγική ανάπτυξης και την τοποθέτησή μας στην αγορά. Ο συνδυασμός των παραπάνω θα επαναδιατυπώσει συνολικά το επιχειρηματικό μοντέλο συνεργασίας του δικτύου. Ο πελάτης αλλάζει, το ανταγωνιστικό πεδίο αλλάζει, το πλαίσιο λειτουργίας αλλάζει, οι παλιές συνταγές δε δουλεύουν πια, ο πελάτης δεν είναι δεδομένος. Το μήνυμα ξεκάθαρο: Ή Αλλάζουμε ή …… Μια δεύτερη συνιστώσα που θα πρέπει να εξεταστεί είναι η αναδιάρθρωση του υφιστάμενου δικτύου για να αντιμετωπιστούν προβλήματα απαξίωσης ολόκληρων περιοχών και να αξιοποιηθούν οι ευκαιρίες νέων αναδυόμενων αγορών. Να επανατοποθετηθούν σε κρίσιμες εμπορικά περιοχές, να επαναπροσδιοριστούν η χωροθέτηση και οι προτεραιότητες και ταυτόχρονα να αναδειχθούν νέες ευκαιρίες πολυκάναλης ανάπτυξης. Παράλληλα, θα πρέπει να προσαρμόσουμε τα σημεία πώλησης στις νέες συνθήκες: το μέγεθος, το ύψος της επένδυσης, το μοντέλο λειτουργίας, το μοντέλο εξυπηρέτησης, το προϊοντικό μίγμα, η αγοραστική εμπειρία κλπ. Εξίσου σημαντική συνιστώσα είναι η αναδιοργάνωση των κεντρικών υπηρεσιών. Ένα αποτελεσματικό δίκτυο σήμερα πρέπει να αξιοποιήσει την τεχνολογία σε θέματα ρουτίνας και να μεταθέσει πόρους σε δραστηριότητες υψηλής προστιθέμενης αξίας, έτσι ώστε να καταστεί πιο ανταγωνιστικό υιοθετώντας πιο λιτές δομές με σύμμαχο την τεχνολογία και την αποτελεσματικότερη αξιοποίηση των υφιστάμενων πόρων. Ταυτόχρονα, είναι αναγκαίο να ενθαρρυνθούν πολιτικές αποκεντρωμένης λειτουργίας, ενώ κρίσιμες επιχειρησιακές διαδικασίες θα πρέπει να ανατεθούν σε στρατηγικούς εταίρους, έτσι ώστε να μπορούμε να διαχειριστούμε αποτελεσματικότερα το κόστος και να μειώσουμε τα σταθερά έξοδα του δικτύου μας. Όλα αυτά μαζί θέτουν μια άλλη διάσταση. Παραμένει ανταγωνιστικό το concept; Μήπως πρέπει να αναπροσαρμόσουμε το concept στα νέα καταναλωτικά πρότυπα και στη συρρίκνωση της ζήτησης; Τι σημαίνει αυτό σε θέματα εικόνας, εξυπηρέτησης, οργάνωσης κ.λπ.; Και αυτά πώς επιδρούν στα θεμελιώδη μεγέθη, στο μοντέλο διοίκησης και ηγεσίας της επιχειρηματικής πρότασης franchise που έχουμε δημιουργήσει αλλά ταυτόχρονα και πώς τοποθετούνται απέναντι στον ανταγωνισμό; Ο ανταγωνισμός δεν είναι πια μόνο αυτός που αντιμετωπίζαμε μέχρι χθες, αλλά κυρίως ο διεθνής ανταγωνισμός που η ίδια η κρίση ελκύει μέσα από τις γενικότερες αλλαγές. Ταυτόχρονα, τα δίκτυα πρέπει να ανασχεδιάσουν συνολικά την αλυσίδα αξίας τους. Πρέπει να επαναπροσδιορίσουν τα κριτήρια επιλογής των προμηθευτών τους. Θα πρέπει να αναζητήσουν συνολικά στην αλυσίδα αξίας ευκαιρίες βελτίωσης αποδοτικότητας και δημιουργίας αξίας. Ο ρόλος των προμηθευτών σε περιόδους κρίσης είναι συγκλονιστικά σημαντικός. Απαιτείται ένα νέο μοντέλο συνεργασίας, όπου ουσιαστικά η ποιότητα της σχέσης προμηθευτή και δικτύου θα αποτελεί ένα ουσιαστικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στρατηγικού χαρακτήρα.

4 FrancHise Success τευχοσ 47

FRANCHISE SUCCESS Το περιοδικό για το νέο επιχειρηματία και τη σύγχρονη επιχείρηση Mέλος του Συνδέσμου Franchise Ελλάδος Εθνικής Αντιστάσεως 84Α 152 31 Χαλάνδρι Τηλέφωνο: 210 6752868 Fax: 210 6752864 E-mail: info@franchise-success.gr www.franchise-success.gr ΤΕΥΧΟΣ 47 Δεκέμβριος 2011 – Φεβρουάριος 2012 ΕΚΔΟΣΗ ΤΗΣ ΛΟΥΚΙΑ ΚΑΡΡΟΡΗ ΚΑΙ ΣΙΑ Ο.Ε. • ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΕΚΔΟΣΗΣ Λουκία Καρρόρη • ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ & ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ Αναστασία Πιρετζή • ΔΗΜΟΣΙΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ - ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ Βασιλική Μαλτάσογλου • ΣΥΝΤΑΞΗ Βασιλική Μαλτάσογλου • ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ Μαριλένα Παναγοπούλου • ΣΤΟ ΤΕΥΧΟΣ ΑΥΤΟ ΣΥΝΕΡΓΑΣΤΗΚΑΝ: Παναγιώτης Ρουσόπουλος, Ορέστης Ρουσόπουλος, Ιάσων Ρουσόπουλος, Κώστας Κράβαρης, Γιώργος Μπαλιούσης, Νίκη Ζαφείρη, Παναγιώτης Μουρελάτος • ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΕΝΤΥΠΟΥ, ΠΑΡΑΓΩΓΗ: ΗΛΙΑΝΘΟΣ ΑΒΕΕ • ΔΙΑΝΟΜΗ: ΑΡΓΟΣ Α.Ε. • ΤΙΜΗ: 4,00 € ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ (6 τεύχη) Εταιρείες: 75 € Ιδιώτες: 55 € Φοιτητές: 45 € Εξωτερικού: 120 € Yπενθυμίζουμε ότι οι παρουσιάσεις και διαφημίσεις των εταιρειών δεν αποτελούν σε καμία περίπτωση υπόδειξη ή πρόταση του περιοδικού. Οι αναγνώστες οφείλουν να διερευνήσουν όλες τις προτεινόμενες ευκαιρίες, προτού επενδύσουν σε κάποια από αυτές. Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, αναπαραγωγή και αντιγραφή, με οποιονδήποτε τρόπο και μέσο, μέρους ή ολόκληρης της ύλης του περιοδικού, χωρίς την έγγραφη άδεια του εκδότη.

Franchisor

Franchisee

• Να πιστεύεις ότι ο franchisee είναι απόλυτα αφοσιωμένος στην επιτυχία του brand και του δικτύου

• Να πιστεύεις ότι ο franchisor πάνω από όλα θέτει το όφελος του franchisee και του δικτύου

• Να επιδιώκεις την συνεισφορά, τη συμβολή και την ανάμειξη του franchisee πριν πάρεις αποφάσεις

• Να διασφαλίζεις τη ενεργή προσέλκυση και εμπλοκή του ικανότερων στελεχών με μια συστημική θεώρηση και δέσμευση

• Να είσαι ενήμερος και να συνεκτιμάς την οικονομική θέση και τα συμφέροντα του franchisee πριν από κάθε σου πρόταση • Να καθορίζεις τα δεδομένα απόδοσης του συστήματος franchise ξεκάθαρα και βασισμένα σε μια απόλυτα πελατοκεντρική θεώρηση • Να προσφέρεις ευκαιρίες κυρίως και πρωταρχικά στους υφιστάμενους συνεργάτες σου • Να ενεργείς έγκαιρα ώστε να επιλύεις καίρια και επείγοντα ζητήματα • Να είσαι αυστηρά επιλεκτικός στο ποιος εντάσσεται και ποιος παραμένει στην οικογένεια που συγκροτεί το δίκτυο • Να δημιουργείς μια εταιρική κουλτούρα ενός ενιαίου, κοινού συστήματος στα κέντρα υποστήριξης του δικτύου μας

• Να αναγνωρίζεις ότι τα βραχυπρόθεσμα κέρδη και οφέλη δεν είναι το βασικό κριτήριο των αποφάσεών μας • Να ανταποκρίνεσαι στα δεδομένα και στις προκλήσεις που λαμβάνεις από τους πελάτες • Να επανεπενδύεις συνεχώς στην επιχείρηση • Να θέτεις ζητήματα και νέες ιδέες με εποικοδομητικό τρόπο • Να καλωσορίζεις, να ακούς και να αγκαλιάζεις τους νέους συνεργάτες • Να δημιουργείς μια εταιρική κουλτούρα ενός ενιαίου, κοινού συστήματος, ενός κοινού οργανισμού

• Να επιμελείσαι ώστε το σύστημα franchise να διέπεται σε όλο του το εύρος από τις κοινές αξίες και αρχές ηγεσίας που έχεις θέσει

• Να εφαρμόζεις με πίστη και δέσμευση τις αξίες και τις αρχές ηγεσίας του δικτύου στα καταστήματά σου

• Να θέτεις στόχους, να επιζητείς την επίτευξή τους και να επιβραβεύεις την πρόοδο

Οι καιροί απαιτούν να ανταποκριθούμε αποτελεσματικά στις νέες αξίες, στις νέες καταναλωτικές συμπεριφορές με νέες αρχές διοίκησης και ηγεσίας. “Αν αλλάξεις τον τρόπο που βλέπεις τα πράγματα, τα πράγματα που βλέπεις θα αλλάξουν …” Wayne W. Dyer. Όλα αυτά προϋποθέτουν τη θωράκιση του υφιστάμενου δικτύου. Κεντρική διαπραγμάτευση σταθερών δαπανών του δικτύου όχι μόνο για τις κεντρικές υπηρεσίες αλλά και με τη βοήθεια του franchisor όλων των σταθερών δαπανών των franchisees πχ του ενοικίου. Αξιοποίηση συνεργειών σε επίπεδο δικτύου. Είναι πράγματι εντυπωσιακή η αποδοτικότητα πρακτικών όπως η αξιοποίηση υφιστάμενων franchisees ως εκπαιδευτών σε νέους franchisees ή η οικοδόμηση συνεργειών σε επίπεδο διανομής και διαχείρισης αποθεμάτων κ.ο.κ. Και επίσης η θωράκιση του υφιστάμενου δικτύου περνά μέσα από την ανάπτυξη νέων εργαλείων που επιταχύνει την προσαρμογή σε νέες συνθήκες. Τέλος, η ίδια η κρίση απαιτεί ένα διαφορετικό μοντέλο επικοινωνίας με το δίκτυο. Για να μπορέσουμε να αντέξουμε στην κρίση πρέπει τα δίκτυα να επενδύσουν σημαντικά στη βελτίωση των σχέσεων με τους franchisees. Να δημιουργήσουν προγράμματα συνεχούς εσωτερικής επικοινωνίας και ενεργοποίηση των franchisees, να ανασχεδιάσουν τα συστήματα εκπαίδευσης ώστε να επικεντρωθούν περισσότερο στην επιχειρηματική αντίληψη και κατανόηση των θεμελιωδών κινητήριων δυνάμεων του concept, να αναπτύξουν συμμετοχικές διαδικασίες και εμπλοκή των franchisees σε ομάδες εργασίας και projects με προσανατολισμό στην καινοτομία και εφαρμογή νέων ιδεών και ταυτόχρονα να δημιουργήσουν ειδικά προγράμματα

για το προσωπικό συνολικά του δικτύου και να αναπτύξουν την αίσθηση της ομάδας, της ασφάλειας και του επείγοντος. Σημαντικό κλειδί είναι η ανάπτυξη της τεχνολογίας ώστε να υπάρξει αποτελεσματικότερη διαχείριση της συνολικής γνώσης και η διάχυση αυτής σε όλο το δίκτυο, ενώ στον πυρήνα της επικοινωνίας και των αξιών του συστήματος πρέπει να είναι η ενίσχυση του φιλικού στην οικογένεια κλίματος του δικτύου. Όλα αυτά προϋποθέτουν μια “επιστροφή στις ρίζες”, στην αυθεντικότητα της σχέσης franchisee- franchisor, αυτή τη μοναδική προσέγγιση συνεργασίας που βρισκόταν και βρίσκεται στον πυρήνα της επιτυχίας του franchising ως εργαλείου ανάπτυξης, επιχειρηματικής ανέλιξης και προσωπικής ευημερίας. Είναι πολύ ενδιαφέρον να ξαναθυμηθούμε στη δήλωση αξιών για τις σχέσεις franchisee- franchisor της YUM -του ομίλου που αναπτύσσει την Pizza Hut, KFC, Taco Bell, ενός πρωτοπόρου του franchising - τις θεμελιώδεις αξίες του πλαισίου συνεργασίας, που είναι ο βασικός πυλώνας κάθε στρατηγικής επιτυχούς υπέρβασης της κρίσης. Το franchising μας προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία! Να επιδιώξουμε και να επιτύχουμε επιχειρηματική αριστεία αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα που μας προσφέρει προς όφελος των επιχειρήσεών μας, των συνεργατών μας, της εθνικής οικονομίας, της κοινωνίας. Κλείνοντας, ας θυμηθούμε τη ρήση του Andy Grove: ΣΤΗ ΚΡΙΣΗ OI ΚΑΚΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΚΑΤΑΣΤΡΕΦΟΝΤΑΙ, ΟΙ ΚΑΛΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΕΠΙΒΙΩΝΟΥΝ, ΟΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΕΣ ΑΝΘΙΖΟΥΝ. τευχοσ 47 FrancHise Success

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΗ

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ Παρουσιάσεις

ΔΗΛΩΣΕΙΣ

65. BY NATURE

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

66. Γιώργος Νιάρχος, Εμπορικός Διευθυντής της MEDIA STROM

ΕΡΕΥΝΑ

65. ΤΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΤΟΠΙΟ ΣΗΜΕΡΑ

Μια αγορά με δυναμική, προκλήσεις και ευκαιρίες

62. O ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ 64. COFFEE ISLAND 68. AB ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ 69. DEXIM - The style company 70. PALMIE BISTRO 71. HYGIENE SERVICE 72. CROCODILINO 73. AXON 74. SPEEDEX 75. BY NATURE

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΝΕΑ ΔΙΚΤΥΑ FRANCHISE

Παρουσιάσεις

91. Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ 93. EVERGREEN 94. CYCLIST.GR 96. ΑΓΑΠΗΤΟΣ ΚΑΦΕΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ

ΝΕΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ 2011 FRANCHISEE FOCUS

ΟΙ ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΥΝ 98. Γιάννης Μαρινάκης, Διαχειριστής 4 πρατηρίων SHELL στην Κρήτη

ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ

30. Νανά Ζέρβα, Γενική Διευθύντρια των ZERVA COSMETICS

Κ αθημερινή ενημέρωσ η για τ α δίκ τ υ α f ra n c h i se

www.franchiseportal.gr 6 FrancHise Success τευχοσ 47

www.franchise-success.gr

100

Γιάννης Μαρινάκης

Δημήτριος Στεφ. Κωστάκης Γιώργος Νιάρχος

Διαχειριστής 4 πρατηρίων SHELL στην Κρήτη

Δικηγόρος στον Άρειο Πάγο, Νομικός Σύμβουλος Franchise

Εμπορικός Διευθυντής της MEDIA STROM

«Ισχυρός επιχειρηματικός σύμμαχος»

«FRANCHISING και ΠΤΩΧΕΥΣΗ»: Απαντήσεις σε ερωτήματα της επικαιρότητας»

«Οι νέες ευκαιρίες είναι για αυτούς που αναγνωρίζουν τις τάσεις και είναι ευέλικτοι»

Νανά Ζέρβα

Γενική Διευθύντρια των ZERVA COSMETICS

«Μοναδική και ευέλικτη πρόταση με αποκλειστικότητα τη ΓΥΝΑΙΚΑ!»

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

32. ΤΑΧΥΜΕΤΑΦΟΡΕΣ ΕΛΤΑ 34. ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ 36. DEXIM- THE STYLE COMPANY 38. OK! ANYTIME MARKETS 40. AXON 42. TOP MARKET 44. DELIVERIT 46. ARISTA 48. MINI SPORTS CLUB 50. WATER SHOP 52. ART4FUN 54. SPEEDEX 56. PREMAMAN 58. YASU

Θάνος Πούλης

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Διευθυντής της ACAD-Mobil M Hellas

Βαλκανικές αγορές-

«Χώροι που αποδίδουν στο maximum μέσα από τη σύγχρονη αισθητική και τον κατάλληλο σχεδιασμό»

Προορισμός ανάπτυξης σε ένα επιχειρηματικό τοπίο με προοπτικές

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

82. ΒΑΛΚΑΝΙΚΕΣ ΑΓΟΡΕΣ- ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΣΕ ΕΝΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΤΟΠΙΟ ΜΕ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

101. THE FRANCHISE EXCELLENCE CENTER 102. WWW.FRANCHISE-BLOG.GR

ΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΠΟΨΕΙΣ

100. FRANCHISING και ΠΤΩΧΕΥΣΗ Απαντήσεις σε ερωτήματα της επικαιρότητας

RETAILINK (Από οπισθόφυλλο) 03, 06. RETAIL NEWS 04. Συνέντευξη: Θάνος Πούλης, Διευθυντής της ACAD-Mobil M Hellas 08. ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗ 11. ΘΕΜΑΤΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΕΥΘΥΝΗΣ

ΜΟΝΙΜΕΣ ΣΤΗΛΕΣ

04. EDITORIAL 08. FRANEWS 105. Φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος 03. (Από οπισθόφυλλο) Συνδρομές Εικόνα εξωφύλλου & φωτογραφίες: www.flickr.com τευχοσ 47 FrancHise Success

Διαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στο http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

Τα Νέα Των Αλυσίδων

FRANEWS

Shell

Η Shell παρουσιάζει τα νέα πρωτο ποριακά καύσιμα Shell FuelSave!

Coral, επίσημος δικαιούχος των σημάτων Shell στην Ελλάδα, παρουσιάζει τα νέα καύσιμα Shell FuelSave στην ελληνική αγορά με σύνθεση άμεσης οικονομίας καυσίμου και αντικαθιστά πλήρως την απλή αμόλυβδη και το απλό πετρέλαιο κίνησης, παρέχοντας πραγματικό όφελος στους πελάτες, με κάθε γέμισμα του ρεζερβουάρ χωρίς επιπλέον κόστος. Επίσης, μοναδικές προσφορές περιμένουν τους κατόχους της έξυπνης κάρτας ανταμοιβής SmartClub που επισκέπτονται τα

πρατήρια με το σήμα Shell. O Γιώργος Θωμαΐδης, Γενικός Διευθυντής της Coral, σημειώνει: «Οι επιστήμονες της Shell είναι ειδικοί, με πάθος για το αντικείμενό τους, που εργάζονται αδιάκοπα στο εργαστήριο για να δημιουργήσουν τα πιο εξελιγμένα καύσιμα του κόσμου.» Η Coral A.E. αποτελεί τη συνέχεια της Shell Hellas Α.Ε., όταν αυτή μετονομάστηκε τον Ιούλιο του 2010 σε συνέχεια της εξαγοράς της από τη Motor Οil Ελλάς Α.Ε. Η εταιρεία λειτουργεί στην Ελλάδα από το 1926. Η Coral

PALMIE BISTRO

ΕΝΕΡΓΗ ΠΡΟΒΟΛΗΕΝΕΡΓΗ ΔΡΑΣΗ Ο Όμιλος Palmie bistro πιστός στη συμμετοχή του στα σημαντικότερα εκθεσιακά γεγονότα της χώρας έδωσε δυναμικό παρών τόσο στο μονα δικό Erotic Festival, το οποίο πραγματοποιήθη κε από 4 έως 6 Νοεμβρίου, στο κλειστό γυμνα στήριο Tae Kwo Do στο Φάληρο, όσο και στο μεγαλύτερο αθλητικό εκθεσιακό γεγονός της Nova All Sports Show & Fashion με σκοπό να ενισχύσει την ανα γνωρισιμότητα του brand και να αυξήσει τους fans του! Πλήθος κόσμου επισκέ φθηκε το περίπτερο της εταιρείας με αποτέλεσμα να συγκεντρώσει τις αντίστοι χες εγγραφές για την κάρτα PalmiebistroFriends & More. Επίσης, ο Όμιλος Palmie bistro, ο ραδιοφωνικός σταθμός Λάμψη 92,3 και η Coca Cola 3E, προχωρούν σε μία «απολαυστική τριπλή συμμαχία», παρουσιά ζοντας τον ολοκαίνουριο, πλήρως ανανεωμένο κατάλογο των γεύσεων Palmie bistro και προσφέροντας ένα δροσιστικό ποτήρι Coca Cola (Κλασική, Light, Zero) με κάθε πιάτο του καταλόγου, μόνο με 1,5 ευρώ!!! Την ίδια στιγμή, οι μουσικές εκπομπές του Λάμψη θα προσφέρουν μοναδικές Palmie bistro προ σφορές στους ακροατές τους.

LARO

ΝΕΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙΚΟ ΔΩΜΑΤΙΟ Η καινούρια σειρά επίπλων POST-POP της Laro με νέα τεχνολογία βαφής ΝΑΤURA, η οποία είναι σίγουρο ότι θα αγαπηθεί από μικρούς και μεγάλους, αποδεικνύει ότι η εταιρεία συνεχίζει να καινο τομεί, προσφέροντας πάντα ολοκληρωμένες προτάσεις για τον καταναλωτή. Φρέ σκια, δυναμική και αισιόδο ξη σχεδιαστική ματιά, νεανικό προφίλ και τα καλύτερα φυσικά υλικά χαρα κτηρίζουν τη νέα σειρά POST-POP της Laro. Με τη σειρά αυτή η Laro επενδύει στην εξέλιξη και με εγγύηση την ποιότητα δημιουργεί πρωτοποριακά έπιπλα για μοναδικά δωμάτια με Ελληνική υπογραφή.

RAXEVSKY

ΑΚΟΛΟΥΘΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΤΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΟΧΗΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΤΑΣΗ ΤΗΣ ΜΟΔΑΣ Φέτος τις γιορτές η Ελληνική εταιρεία RAXEVSKY χρησιμοποιεί ένα εύστοχο, όσο και ουσιαστικό μήνυμα. Στην δύσκολη συγκυρία που περνά η χώρα μας τονίζει ότι οι γιορ τές είναι για όλους και φροντίζει για αυτό μειώνοντας όλες τις τιμές 30% σε όλα τα προ ϊόντα της, έτσι ώστε να είναι προσιτά σε όλους. Δεν είναι μια απλή προσφορά αλλά μια κίνηση ευθύνης απέναντι στους καταναλωτές. Επίσης, η Raxevsky, ακολουθώντας πάντα τις διεθνείς τάσεις της μόδας, σχεδιάζει, δη μιουργεί και λανσάρει για τη φετινή σεζόν στα καταστήματά της τη νέα συλλογή Catwalk, μαζί με τη συλλογή Raxevsky και WinterFresh!

8 FrancHise Success τευχοσ 47

διατηρεί κάτω από το σήμα της Shell περίπου 700 πρατήρια στην Ελλάδα και αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες της αγοράς πετρελαιοειδών.

ΑΒ Βασιλόπουλος

Πανελλαδική ανάπτυξη με τα εγκαίνια νέων καταστημάτων και Διακρίσεις

ε διάστημα τριών μηνών, από τον Σεπτέμβρη έως και τα τέλη Νοεμβρίου, ο Όμιλος ΑΒ Βασιλόπουλος εγκαινίασε δύο νέα καταστήματα κατηγορία City το ένα στη Θεσσαλονίκη, επί της οδού 25ης Μαρτίου και το άλλο στην περιοχή των Αμπελοκήπων Αττικής (Δημητσάνας 25). Προχώρησε στο άνοιγμα και άλλων νέων καταστημάτων με το λογότυπο «ΑΒ Βασιλόπουλος και του πουλιού το γάλα», που σηματοδοτεί τα μεσαία και μεγάλα καταστήματα του Ομίλου, τα οποία βρίσκονται στις περιοχές: Καλαμαριά Θεσσαλονίκης, Πύλη Τρικάλων, Ηράκλειο Κρήτης (Λ.Ικάρου) , Καρπενήσι (περιοχή Αγ. Γεωργίου), Κορωπί, Μύρινα (Λήμνου) και Ασπρόπυργος. Τέλος, μέσα στα πλαίσια του στρατηγικού σχεδιασμού ανακαινίσθηκαν το κατάστημα της Χαλκίδας, των Πατησίων, του Περιστερίου, του Αγρινίου και της Κέρκυρας, ενώ μεταστεγάστηκε το κατάστημα στο Κιάτο, σε νέο κτήριο μεγαλύτερο και πιο λειτουργικό. Παράλληλα με τη δυναμική ανάπτυξη στα αστικά κέντρα και την περιφέρεια, η «ΑΛΦΑ ΒΗΤΑ» ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε. απέσπασε σημαντικές διακρίσεις όπως το βραβείο “Τrue Leader” στην AB Βασιλόπουλος από την ICAP στα πλαίσια του εορτασμού του υγιούς επιχειρείν και το βραβείο “Gold Bee” από το Ελληνικό Ινστιτούτο Επιχειρηματικής

Ηθικής, για τις κατηγορίες Internal Audit και Business Analysis. Ξεχώρησε επίσης, στην έρευνα Famous Brands, της εταιρείας ερευνών «Tradelink Reputation Research& Consultancy», ως η πιο αναγνωρίσιμη εταιρεία στην Ελλάδα, με κριτήρια την ποιότητα προϊόντων και υπηρεσιών, την έμπρακτη κοινωνική υπευθυνότητα και τη δημιουργία θετικής δημοσιότητας και «εμπειρίας» στο καταναλωτικό κοινό!

MINI RAXEVSKY

ΔΙΑΚΡΙΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΡΙΤΣΙΣΤΙΚΗ ΣΥΛΛΟΓΗ ΑΠΟ ΤΗ WALT DISNEY COMPANY! Η Mini Raxevsky Α.Ε κέρδισε το βραβείο “Girls Apparel - Product of the Year 2011” στο Disney Fashion and Home EMEA Global Summit 2011, που διεξήχθη στα κεντρικά γραφεία της Walt Disney στο Λονδί νο. Η Mini Raxevsky κατέκτησε τη διάκριση της «Collection της Χρο νιάς» με την εξαιρετικά εντυπωσιακή κοριτσίστικη συλλογή “Girls Apparel” - Walt Disney την οποία σχεδίασε και παρήγαγε για τη χρο νιά 2011. Το συγκεκριμένο βραβείο απονέμεται για πρώτη φορά σε Ελληνική εταιρεία και ενισχύει την παρουσία της Mini Raxevsky, αλλά και της Ελλάδας στο σύνολό της, στο εξωτερικό. Η Mini Raxevsky μέσα από τις διακρίσεις της και τη σταθερά ανοδική της πορεία χτίζει σχέσεις εμπιστοσύνης με τους πελάτες της εκπροσωπώντας υπερή φανα την Ελλάδα στο χώρο της παιδικής μόδας. Με 40 σημεία πώλησης στην Ελλάδα και το εξωτερικό η Mini Raxevsky παίρνει μεγάλο προβάδι σμα και σχεδιάζει με αισιοδοξία και δυναμική την επέκταση της εταιρείας μέσα στο 2012.

DUNLOPILLO

ΕΠΑΝΑΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΤΟΥ BRAND DUNLOPILLO ΜΕ ΤΗ ΣΥΜΒΟΛΗ ΤΗΣ STIRIXIS Βασισμένη στις αρχές και αξίες του brand Dunlopillo η εταιρεία Stirixis ανέλαβε τον επανασχεδιασμό των καταστημάτων του concept, των νέων συσκευασιών, των προϊόντων, καθώς και το σύνολο της έντυπης επικοινωνίας του με το κοινό. Η νέα ταυτότητα δίνει μια πιο μοντέρνα και φιλική εικόνα της μάρκας και εστιάζει σε στοιχεία ευ ζωίας – χαλάρωσης και ευεξίας, που ο καταναλωτής απολαμβάνει με βάση τα πλεονεκτήματα χρήσης του υλικού «Talalay Latex». Η πρώτη εφαρμογή του νέου concept ολοκληρώθηκε μελετητικά και κατασκευαστικά από τη Stirixis στο νέο κατάστημα της αλυσί δας Dunlopillo στη Λ. Μεσογείων.

ART4FUN

ΝΕΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ 2011-2012 Το κέντρο δημιουργικής απασχόλησης ART4FUN πάντα κοντά στους μικρούς του φίλους εμπλουτίζει συνεχώς το πρόγραμμα με δραστηρι ότητες για δημιουργική απασχόληση. Για το Δεκέμβριο προσκαλεί τους φίλους του στον εορταστικό στολισμό του Χριστουγεννιάτικου Δέντρου, ο οποίος θα πλαισιωθεί με ποικίλες δημιουργικές δραστηριότητες. Επί σης, θα ταξιδέψει τους μικρούς του φίλους στον κόσμο του Παραμυθιού μέσα από εικαστικές και μουσικοθεατρικές δραστηριότητες. To ΑRT4FUN με Σύμβουλο Ανάπτυξης τη THE FRANCHISE CO. έρχεται με μια νέα και νοτόμα πρόταση στο franchising για ολοκληρωμένη κάλυψη των αναγκών των παιδιών και των γονέων παρέχοντας ασφάλεια, κέρδος και αξιοπιστία.

Η Thalpos ABEE διαθέτει τα προϊόντα του Dunlopillo, πραγματοποι ώντας χονδρικές πωλήσεις, σε 750 διαφορετικά σημεία πώλησης σε όλη την Ελλάδα, ενώ παράλληλα αναπτύσσει συνεργασίες για τη δημιουργία δικτύου καταστημάτων λιανικής. Ήδη διαθέτει καταστή ματα και shop in shop στην Αττική και στην υπόλοιπη Ελλάδα και θα συνεχίσει την ανάπτυξή της με τη μέθοδο του franchising. τευχοσ 47 FrancHise Success

FRANEWS

Διαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στο http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

Kαφέ- ζαχαροπλαστείο ΑΓΑΠΗΤΟΣ

Νέο Κατάστημα καφέΖαχαροπλαστείο ΑΓΑΠΗΤΟΣ στη Λευκωσία

εκινά δυναμικά την ανάπτυξη με franchising το ΚαφέΖαχαροπλαστείο ΑΓΑΠΗΤΟΣ με το άνοιγμα του νέου καταστήματος στη Λευκωσία, στην οδό 25ης Μαρτίου. Τώρα το κοινό της Κύπρου θα έχει τη δυνατότητα να δοκιμάσει τα λαχταριστά γεμιστά τσουρέκια με σοκολάτα ή κάστανο, τα μοναδικά τρίγωνα από τραγανή σφολιάτα και πλούσια κρέμα, τις απολαυστικές χειροποίητες πραλίνες και τρούφες και τις τόσες άλλες παραδοσιακές γεύσεις που μόνο το καφέ- ζαχαροπλαστείο ΑΓΑΠΗΤΟΣ μπο-

ρεί να προσφέρει. Με παράδοση 67 χρόνων τα καφέ- ζαχαροπλαστεία ΑΓΑΠΗΤΟΣ αποτελούν μια ολοκληρωμένη πρόταση τόσο για τον καταναλωτή όσο και για τον επιχειρηματία. Συνδυάζουν επιτυχώς την παράδοση με το σύγχρονο design και την τεχνολογία στην υπηρεσία της ποιότητας, της γεύσης και φυσικά της ικανοποίησης του πελάτη. Υπηρετώντας τόσο τον καταναλωτή όσο και το συνεργάτη, η εταιρεία ΑΓΑΠΗΤΟΣ έχει δημιουργήσει καταστήματα με πολλαπλές δυνατότητες (service, take away, delivery) και πολλαπλές πηγές κέρδους σε διαφορετικούς τύπους καταστημάτων ανάλογα με τις απαιτήσεις της εκάστοτε αγοράς.

EASY TO SEE YASU

ΣΤΟ 9ο ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΟΠΤΙΚΗΣ & ΟΠΤΟΜΕΤΡΙΑΣ

Πρωτοφανή επιτυχία γνωρίζει το νέο και φρέσκο concept Yasu το οποίο έχει ήδη κερδίσει τις καρδιές και την εκτίμηση του ελληνικού κοινού και βρίσκεται μισή ώρα έξω από την Αθήνα στο πρωτότυπο -για τα ελληνι κά δεδομένα- εκπτωτικό χωριό, Mc Arthur Glen Designer Outlet Athens. Με τη χρήση καθαρά ελληνικού παραδοσιακού στραγγιστού γιαουρτιού το Υasu προσφέρει μια λεπτή και φίνα γευστική εμπειρία για όλα τα γούστα και όλες τις ηλικίες. Αυτό που το κάνει να ξεχωρίζει είναι ότι χάρη στη μεγάλη γκάμα γευστικών συνδυασμών από toppings που προτείνει, προσφέρει μια σειρά από ξεχωριστά προϊόντα που έχουν ως βάση το κρε μώδες παγωμένο γιαούρτι.

Η αλυσίδα καταστημάτων οπτικών EZ2C (easy to see), έλαβε μέρος στις 11-13 Νο εμβρίου 2011, στο 9ο Πανελλήνιο συνέ δριο Οπτικής & Οπτομετρίας. Με την πα ρουσία ενός εντυπωσιακού περιπτέρου, επικοινώνησε με επιτυχία το νέο πρωτο ποριακό concept καταστήματος οπτικών, κάνοντας τη διαφορά ως μια «φρέσκια» και νέα ιδέα στο επιχειρείν. Το ενδιαφέρον ήταν μεγάλο, από τον επι χειρηματικό κόσμο, καθώς δεν χρειάζεται κάποιος να είναι οπτικός ο ίδιος, εφόσον με τη δυνατότητα υπαλ λήλου οπτικού με άδεια άσκησης επαγγέλματος, ο καθένας μπο ρεί να ξεκινήσει το δικό του κατάστημα Easy to see. Με κεφάλαιο υλοποίησης μόλις 50.000 ευρώ, που περιλαμβάνει όλο το κόστος επένδυσης (entry fee,διαμόρφωση, εξοπλισμό,αρχικό εμπόρευ μα), η συγκεκριμένη επιχειρηματική πρόταση καθίσταται από τις πιο ανταγωνιστικές της αγοράς.

ΠΑΓΩΜΕΝΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΓΡΑΦΗ.. . YASU

PISCINES IDEALES

ΝΕΑ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΚΑΙ ΝΕΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ O Όμιλος Ideales ανακοίνωσε το launching της νέας του ιστο σελίδας www.Ιdeales.gr προσκαλώντας όλους να «βουτήξουν» στο Ideales.gr και να εξερευνήσουν τις σελίδες του για μια ξε χωριστή, απολαυστική εμπειρία. Μοναδικός στόχος του site εί ναι η ακόμα καλύτερη εξυπηρέτηση των Πελατών της εταιρείας, μέσα σε ένα ευχάριστο εικονικό περιβάλλον, προσανατολισμένο αποκλειστικά στις ανάγκες τους. Επίσης, για αμεσότερη, αποτελεσματικότερη και οικονομικότερη εξυπηρέτηση το νέο, εντυπωσιακό κατάστημα Ideales στην Παια νία, ένας εντυπωσιακός αλλά και λειτουργικός χώρος 220 τ.μ. με μοντέρνα και εκλεπτυσμένη αισθητική, είναι έτοιμο να υποδεχτεί τους πελάτες της εταιρείας στην Ανατολική Αττική.

10 FrancHise Success τευχοσ 47

ILION ENERGY

H ILION ENERGY ΣΤΗΝ 6η ΔΙΕΘΝΗ ΕΚΘΕΣΗ ENERGY-PHOTOVOLTAIC 2011 Δυναμικό παρόν στο χώρο των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας συνεχίζει να δίνει η ILION ENERGY, η οποία συμμετείχε στη 6η Διεθνή Έκθεση ΕΝΕRGY - PHOTOVOLTAIC '11 στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo. Η Ilion Energy παρουσίασε την επιχειρη ματική της πρόταση, αναδεικνύοντας την εξειδίκευση, την τεχνογνωσία και την υπερο χή του μίγματος προϊόντων και υπηρεσιών που προσφέρει.

Μια

πόρτα είμαστε…

Courier Services Από σταθερό τηλέφωνο με αστική χρέωση

801 11 83000 Από κινητό τηλέφωνο

210 6073 005

Είναι παντού… πάνε παντού

r. g e i r u w w w.elta-co

FRANEWS

Διαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στο http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

ΚΑΦΕΚΟΠΤEIΑ ΛΟΥΜΙΔΗ

Εγκαίνια ΚΑΦΕΚΟΠΤEIΑ ΛΟΥΜΙΔΗ στον Πειραιά

ΤΑΚΟΥΝΙ STAR

ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΣΤΗ ΓΡΗΓΟΡΗ ΕΠΙΔΙΟΡΘΩΣΗ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΤΟΥ ΠΑΠΟΥΤΣΙΟΥ Τεχνογνωσία, σύγχρονα μηχανήματα και προϊό ντα υψηλών προδιαγρα φών χαρακτηρίζουν τα καταστήματα ΤΑΚΟΥΝΙ STAR. Το δίκτυο έχοντας ήδη αναπτύξει 26 κατα στήματα σε Ελλάδα και εξωτερικό χαίρει υψη λής αναγνωρισιμότητας και δικαίως χαρακτη ρίζεται ως ο ειδικός στη γρήγορη επιδιόρθωση και φροντίδα του παπουτσιού. Στόχος είναι η επιτυχία των καταστημάτων και η δημιουργία ευχαριστημένων και πιστών πε λατών. Για αυτό το λόγο, η εταιρεία διοργανώνει κάθε χρόνο εκπαιδευτικά σεμινάρια, προκειμέ νου οι συνεργάτες της να γνωρίσουν τα προϊό ντα και να μπορούν να προσφέρουν τις καλύτερες υπηρεσίες στους πελάτες τους. Επιπλέον, βρίσκε ται σε συνεχή παρακολούθηση των εξελίξεων της ελληνικής και ξένης αγοράς που σε συνδυασμό με δοκιμασμένες τεχνικές ισχυροποιεί τη θέση του franchisee στην τοπική αγορά. Παράλληλα, τα καταστήματα «Τακούνι Star» είναι φιλικά προς το περιβάλλον μια και διαθέτουν μηχανήματα με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, ενώ πρωτοπο ρούν στη χρήση οικολογικών υλικών.

12 FrancHise Success τευχοσ 47

ση Ηρωών Πολυτεχνείου & Σκουζέ 19, και προσκαλεί όλους να το επισκεφτούν. Από το 1920 τα ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ, με οδηγούς την εμπειρία και την γνώση, με ιστορικά καταστήματα σε Αθήνα, Πειραιά, Θεσσαλονίκη, καθώς και νεότερα καταστήματα σε Μαρούσι, Καλλιθέα και συνεργάτες στην υπόλοιπη Ελλάδα, προσφέρουν πάντα στον πελάτη τον καλύτερο φρεσκοκομμένο καφέ από μοναδικά χαρμάνια καθώς και κάθε είδους συνοδευτικά προϊόντα. Παράλληλα, η εταιρεία διατηρεί συνεργασίες shop in shop με μεγάλες αλυσίδες πολυ-

Νέα Καταστήματα

οικογένεια της "ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ" μεγάλωσε και πραγματοποίησε την Τρίτη 1 Νοεμβρίου 2011, τα εγκαίνια του νέου της καφεκοπτείου στον Πειραιά. Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους πλήθος κόσμου, καθώς και πολλοί σημαντικοί παράγοντες της πολιτικής και επιχειρηματικής κοινότητας. Οι καλεσμένοι είχαν την τύχη να απολαύσουν παραδοσιακά προϊόντα του καφεκοπτείου και να ζήσουν την μοναδική εμπειρία του φρεσκοαλεσμένου καφέ. Το νέο καφεκοπτείο βρίσκεται στη διεύθυν-

καταστημάτων, όπως Α.Β Βασιλόπουλος, Carrefour - Μαρινόπουλος, My Market, Metro, αλλά και σε μικρότερα καταστήματα με ιδιαίτερες γωνιές καφέ.

SIMPLY BURGERS

ΜΕ ΝΕΟ CONCEPT ΣΤΟ ΧΑΛΑΝΔΡΙ Με το φωτεινό μήνυμα “Eat Real Food” να δεσπόζει στο βάθος της σάλας, τα Simply Burgers υποδέχονται το νέο κατά στημα στο Χαλάνδρι το οποίο προσφέρει ένα υπέροχο και ζεστό περιβάλλον που ενδείκνυται για dine in. Στο νέο concept store της αλυσίδας όπου το minimal design, το ξύλο και το δέρμα κυριαρχούν η γρήγορη παραγγελία συνδυάζεται με την αληθινή εμπειρία γεύματος σε έναν ευχάριστο και φιλικό χώρο ανοιχτό καθημερινά από τις 12:00 έως τις 24:00. Κατά τη διάρκεια του γεύματός του ο πελάτης έχει τη δυνατότητα να παρακολουθεί ζωντανά την παρασκευή των πιάτων. Σήμερα το δίκτυο αριθμεί 16 καταστήματα στην Αττική εκ των οποί ων τα 8 είναι franchise, ενώ από το 2009 η αλυσίδα διαθέτει κατά στημα και στη Θεσσαλονίκη, στο εμπορικό κέντρο Mediterranean Cosmos. Με αφορμή το άνοιγμα του νέου concept dine in ο κ. Μ. Κάρεϋ, πρόεδρος των Simply Burgers δήλωσε «Είμαστε ιδιαίτερα υπερήφανοι για την ταχεία ανάπτυξη και την αποδοχή των Simply Burgers όλα τα χρόνια της λειτουργίας μας.»

ZERVA COSMETICS

ΝΕΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Με νέο κατάστημα στην αγορά της Θεσσαλονίκης που απο τελεί σημείο αναφοράς στο επαγγελματικό μακιγιάζ για τη σύγχρονη Ελληνίδα, η ZERVA COSMETICS κάνει δυναμικό ξεκίνημα και δίνει νέες προοπτικές ανάπτυξης στο χώρο του επαγγελματικού μακιγιάζ.Η επιχειρηματική πρόταση είναι ευέλικτη και αποτελείται από 2 concepts: το Zerva make up artist workshop και το Shiny by Zerva Cosmetics. Όπως δηλώνει και η κα Νανά Ζέρβα, Γενική Διευθύντρια της εταιρείας, «η Θεσσαλονίκη μας αγκαλιάζει εδώ και πολλά χρόνια και την ευχαριστούμε γι’ αυτό! Είναι σημάδι συνέπειας από μέρους μας και εμπιστοσύνης από όλους εκείνους που άφησαν την ομορφιά και την προσω πική τους περιποίηση σε μας.»

Η επιλογή στη γειτονιά σου

Αποκτήστε το δικό σας πετυχημένο κατάστημα! Η αλυσίδα Franchise της HYGIENE SERVICE, αναζητά ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΥΣ – FRANCHISEE σε Δράμα, Δυτική Θεσσαλονίκη, Θάσο, Καβάλα, Κομοτηνή, Κω, Ξάνθη, Πάτρα, Πύργο, Ρόδο, Χαλκιδική:

· Έτοιμο πελατολόγιο · Προοπτική ανάπτυξης · Άμεση απόσβεση Πρόκειται για την μοναδική ελληνική εταιρία στο χώρο των Υπηρεσιών Υγιεινής, που διαθέτει δίκτυο 35 καταστημάτων σε όλη την Ελλάδα και 4 καταστήματα στο εξωτερικό, Πιστοποίηση κατά ISO 9001:2008 και απολυμαντικά Προϊόντα Εγκεκριμένα από τον ΕΟΦ (Hygiene Plus- Αρ. Έγκρισης ΕΟΦ: 68774/14-02-2007 Sanix Gel – Αρ. Έγκρισης ΕΟΦ: 38065/25/5/2011). Ολοκληρωμένες λύσεις Υγιεινής κατάλληλες για ξενοδοχεία, εστιατόρια, café-bar, εμπορικά καταστήματα, εργοστάσια, γραφεία, σχολεία, νοσοκομεία, ιατρεία, αθλητικές εγκαταστάσεις. Για πληροφορίες και ενημερωτικό υλικό, καλέστε στο: 2310 488779, 6978 483819

www.hygiene-service.gr

FRANEWS

Διαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στο http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

Levi’s®

Καμπάνια πρωτοπορίας GO FORTH και Εxclusive press event με λαμπερούς καλεσμένους

Levi’s® συνεχίζει δυναμικά την ενίσχυση της αναγνωρισιμότητάς της στην ελληνική αγορά. Την Πέμπτη 20 Οκτωβρίου διοργάνωσε στο κατάστημά της στο THE MALL, μια πολύ επιτυχημένη βραδιά, για να γιορτάσει το αισιόδοξο και πρωτοποριακό πνεύμα της νέας παγκόσμιας καμπάνιας GoForth διαφημίζοντας το “Levi’s® Legacy” με ένα 60’’ φιλμ και το λανσάρισμα της νέας συλλογής ρούχων Άνοιξη / Καλοκαίρι 2012! Οι exclusive καλεσμένοι της εκδήλωσης είχαν μια μοναδική ευκαιρία να απολαύσουν μια εμπνευσμένη παρουσίαση, και να δουν το fashion show με όλη τη νέα καλοκαιρινή συλλογή ρούχων, η οποία είναι αφιερωμένη στο “Sea Ranch” και να διασκεδάσουν σε ένα after party, με πολύ μουσική και το αυθεντικό στυλ του πασίγνωστου brand! Στα πλαίσια της αναδιάρθρωσης του δικτύου η εταιρεία προ-

χώρησε στη μετατροπή του καταστήματος του Π. Φαλήρου σε ένα νέο Outlet Store όπου οι φίλοι του Levi’s® brand, θα μπορούν να αποκτήσουν τα αγαπημένα τους ρούχα μέχρι και στο μισό της τιμής τους!

WELCARE

ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΙΚΗΣ ΓΚΑΜΑΣ ΚΑΙ ΔΙΚΤΥΟΥ Το Δεκέμβριο του 2011 ανοίγει το νέο κατάστημα Welcare στην Hγουμενίτσα, ενισχύοντας έτσι τη δυναμική πανελλαδική της παρουσία, διευκολύνοντας παράλληλα τους συνανθρώπους μας στην προμήθεια προϊόντων και υπηρεσιών στο χώρο της κατ’ οίκον νοσηλείας. H Welcare ανταποκρινόμενη στις απαιτήσεις της εποχής για πληρέστερη κάλυψη των αναγκών του πελατει ακού της κοινού, προχώρησε στην ενίσχυση της προϊοντικής της γκάμας με την εμπορία εξοπλισμού ανα πηρικών αμαξιδίων και βοηθημάτων στήριξης και βάδισης, χάρη στη συνεργασία με τη νέα αντιπροσωπία ComfortOrthοpedics. Επίσης, εμπλουτίζει επιπλέον τη γκάμα των προϊόντων της με τις καινοτόμες μάσκες του Αμερικάνικου Οίκου Circadiance. Ως αποκλειστικός διανομέας του οίκου PhilipsRespironicsHomeHeal thcareSolutions, η welcare θα συνεχίσει να διαφοροποιεί περαιτέρω τη γκάμα των προϊόντων της, με εξαι ρετική ποιότητα στο χώρο της υγείας.

KÄRCHER

ΝΕΟ KÄRCHER CENTER ΜΠΑΛΩΜΕΝΟΣ ΣΤΗ ΧΑΛΚΙΔΑ Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν τη Δευτέρα 24 Οκτωβρίου 2011 τα εγκαίνια του νέου Kärcher Center Μπαλωμένος στη Χαλκίδα. Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους εξέχουσες προσωπικότητες από τον επιχει ρηματικό κόσμο καθώς επίσης και πληθώρα συνεργατών και πολιτών. Η Kärcher Ελλάδος σε συνεργασία με επίλεκτους Έλληνες επιχειρηματίες επέλεξε να προ χωρήσει στην υλοποίηση ενός μεγάλου επενδυτικού πλάνου στην ελληνική αγορά. Το σχέδιο περιλαμβάνει 21 Kärcher Centers σε όλη την επικράτεια και θα ολοκληρωθεί έως το 2012. Τα Kärcher Centers είναι πλήρως οργανωμένα, προσφέρουν άριστη τεχνική υποστήριξη και λει τουργούν παράλληλα με το υπόλοιπο δίκτυο συνεργατών.

14 FrancHise Success τευχοσ 47

BY NATURE

ΚΑΙ ΣΤΟ ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ! Ευχάριστα νέα για τους λάτρεις των φυτικών καλλυ ντικών στην Αθήνα, επιφυλάσσει η εταιρεία By nature, καθώς το δεύτερο By nature στην Αθήνα, στο Παλαιό Φάληρο άνοιξε τις πόρτες του τον Οκτώβρη. Το κατά στημα του Παλαιού Φαλήρου, το οποίο βρίσκεται στην οδό Αχιλλέως 17-19 είναι το έκτο κατάστημα της αλυ σίδας, η οποία αναπτύσσεται με σταθερό ρυθμό σε όλη την Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό. Το κατάστημα του Π. Φαλήρου είναι ένας πραγματικά υπέ ροχος και παραμυθένιος χώρος, γεμάτος χρώματα και αρώματα από τη φύση, που θα δώσει σε όλες και όλους την ευκαιρία να βρουν αυτό που ταιριάζει καλύτερα στο σώμα τους. Μια μεγάλη γκάμα προϊόντων της φύσης με υπέροχα –φρέσκα αρώματα, μπορεί να γίνει το πιο όμορφο δώρο για όλες τις ηλικίες και τύπους ανθρώπων.

FRANEWS

Διαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στο http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

MEDIA STROM

Δυναμική ανάπτυξη στη Β. Ελλάδα και βραβεύσεις

MEDIA STROM συνεχίζει την ανάπτυξη με franchising με νέα καταστήματα στις βορειοελλαδίτικες πόλεις Ξάνθη και Κομοτηνή. Πρόκειται για συνεργασίες ετών -και στις δύο περιπτώσεις- που επέλεξαν την επένδυση στο όνομα και στην ποιότητα των προϊόντων της Media Strom. Συγκεκριμμένα το νέο κατάστημα της Ξάνθης από τον κ. Κοτόπουλο συνεργάτη χρόνων, βρίσκεται στο εμπορικότερο σημείο της Ξάνθης, κοντά στις μεγαλύτερες αλυσίδες καταστημάτων και η επισκεψιμότητά του είναι ήδη αξιοσημείωτη. Το κατάστημα της Κομοτηνής άνοιξε η κα Ιωάννα Αρσλανιάν, επί πολλά έτη και αυτή συνεργάτης της εταιρείας και ακολουθεί και αυτό την πολύ πρωτοποριακή και επιτυχημένη εικόνα των καταστημάτων της MEDIA STROM, που απέσπασε το ΒΡΑΒΕΙΟ FRANCHISE BEST CONCEPT RE-DESIGN το 2010. Παράλληλα η εταιρεία απέσπασε το τελευταίο διάστημα βραβεύσεις και από το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών, το οποίο της απένειμε το πρώτο Βραβείο στην κατηγορία του πιο Επώνυμου Προϊόντος στα πλαίσια των ΒΡΑΒΕΙΩΝ ΕΒΕΑ 2011,

καθώς και από την ICAP που την ανέδειξε TRUE LEADER, έναν ετήσιο θεσμό που καθιέρωσε ο Όμιλος, στο πλαίσιο της έγκυρης επιχειρηματικής πληροφόρησης. Οι τιμητικές διακρίσεις, αλλά και η συνεχής ανάπτυξη της εταιρείας στην Ελλάδα, έρχονται να επιβεβαιώσουν ότι όλα αυτά τα χρόνια η MEDIA STROM λειτουργεί με κάποιες αδιαπραγμάτευτες αξίες που αναγνωρίζονται και επιβραβεύονται, όπως: • Ήθος προσωπικό και επιχειρηματικό • Καινοτομία και συνεχής πρωτοπορία • Υψηλή Ποιότητα προϊόντων • Σεβασμός στον άνθρωπο & το περιβάλλον και • Αγάπη για τη χώρα μας

ΦΟΥΡΝΟΣ ΒΕΝΕΤΗ

ΤΡΙΑ ΝΕΑ ΒΕΝΕΤΗ FOOD HALL ΣΤΗΝ ΑΤΤΙΚΗ Καταγράφοντας θετικά οικονομικά αποτελέσματα η ΒΕΝΕΤΗΣ επεκτείνει τα καταστήματά της με ταχείς ρυθμούς. Ο Οκτώβριος βρήκε την εταιρεία και με δύο νέα καταστήματα BENETH FOOD HALL, ένα στην οδό Κάνιγγος 12 και ένα στα Πατήσια, στην οδό Λασκαράτου 7 και Ηρακλείου, ενώ επίκειται το άνοιγμα ενός ακόμη καταστήματος στο Περιστέρι. Τα νέα καταστήματα BENETH FOOD HALL προσφέρουν, σε ανταγωνιστικές τιμές, ολοκληρωμένες δι ατροφικές προτάσεις που καλύπτουν τις ανάγκες του καταναλωτή όλη την ημέρα. Η προώθηση του νέου concept συνδυάζεται και από τη βελτίωση της απόδοσης της εταιρείας καθώς ο κύκλος ερ γασιών της ΒΕΝΕΤΗ παρουσίασε σημαντική αύξηση 19.32% κατά το εννεάμηνο Ιανουάριος-Σεπτέμβριος 2011 συγκριτικά με το αντίστοιχο διάστημα της περσινής χρονιάς. Στελέχη της εταιρείας εκτιμούν ότι ο νέος τύπος κα ταστήματος έχει συμβάλλει σημαντικά σε αυτή την αύξηση.

“COFFEE ISLAND” Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ

ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΕ ΑΘΗΝΑ ΚΑΙ ΚΥΠΡΟ

Το νέο κατάστημα Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ, στην Πόλη του Κιλκίς ξεκίνησε την λειτουργία του από τις αρχές Ιου λίου και ήδη από τον πρώτο μήνα φάνηκε ότι οι ποδηλάτες του Κιλκίς πε ρίμεναν τον …Ποδηλάτη τους. Τα καταστήματα Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ στα πλαίσια των δραστηριοτήτων τους και σε συνεργασία με τον Ε.Α.Σ. Κιλκίς, ξεκίνη σαν στην πόλη του Κιλκίς τμήμα ποδηλασίας για όλες τις ηλικίες, ενώ προε τοιμάζεται σειρά αθλητικών εκδηλώσεων, προς όφελος της προώθησης της μετακίνησης με ποδήλατο στην πόλη του Κιλκίς. Σήμερα, το δίκτυο αποτελείται από 11 καταστήματα και για τους επόμε νους μήνες σύμφωνα με το σχεδιασμό του Ομίλου, προβλέπεται η δημι ουργία τριών νέων καταστημάτων στην Αττική καθώς και δύο ακόμη σε Εύβοια και Κρήτη.

Με τρία νέα καταστήματα σε Άνω Ιλίσια, Πει ραιά και Λευκωσία συνεχίζει τη δυναμική του ανάπτυξη το δίκτυο της Coffee Island. Στις 12 Σεπτεμβρίου άνοιξε το κατάστημα στα Άνω Ιλί σια στη Γρ. Αυξεντίου 45, ενώ στις 20 Οκτωβρί ου το νέο κατάστημα στον Πειραιά στην Ηρώ ων Πολυτεχνείου 20-22. Με το κατάστημα του Πειραιά η αλυσίδα αριθμεί πλέον 44 καταστή ματα. Τώρα οι λάτρεις του καφέ θα έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν ανάμεσα από μια τεράστια ποικιλία χαρμανιών και να απο λαύσουν το καθημερινό τους καφέ με τις υπηρεσίες “coffee to go”, καθώς και τα προ ϊόντα που τα καταστήματα Coffee Island προσφέρουν. Επίσης η επιτυχημένη πορεία της αλυσίδας συνεχίζει δυναμικά και στην Κύπρο με τη δημιουργία του 6ου σημείου στη Λευκωσία. Βρίσκεται στο Πλατύ Αγλαντζιάς και ξε κίνησε την λειτουργία του στις 24 Οκτωβρίου. Ένα από τα πιο όμορφα καταστήματα κοσμεί την περιοχή κάνοντας αισθητή την παρουσία του στους λάτρεις του καφέ.

ΝΕΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΚΑΙ ΣΤΟ ΚΙΛΚΙΣ

16 FrancHise Success τευχοσ 47

Διαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στο http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

FRANEWS

ΜΠΑΜ πυροτεχνήματα

Τώρα και στην Τσιμισκή και με νέα προϊόντα

να νέο ΜΠΑΜ στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, στην Τσιμισκή, άνοιξε για να ομορφύνει τις χαρούμενες στιγμές των κατοίκων και να «ζωντανέψει» τα events! Η ΜΠΑΜ, η μοναδική αλυσίδα λιανικής πώλησης πυροτεχνημάτων καλωσορίζει ένα νέο μέλος στην ομάδα της, τον κ. Νίκο Φραγκάκη και αποδεικνύει περίτρανα ότι ακόμη και σε δύσκολες οικονομικά περιόδους υπάρχουν ευκαιρίες για κερδοφόρες επενδύσεις σε πρωτοπόρες επιχειρήσεις. Το οικοδόμημα της ΜΠΑΜ εξαπλώνεται σταδιακά σε όλη την Ελλάδα καθιερώνοντας το όνομά της συνώνυμο με το πυροτέχνημα και την επιτυχία σε κάθε είδους μικρή ή μεγάλη εκδήλωση. Τα καταστήματα του δικτύου πρωτοπορούν και «παίζουν» χωρίς ανταγωνισμό με ποιοτικά και οικονομικά προϊόντα, με μεγάλη ζήτηση και την εγγύηση της μεγαλύτερης εταιρείας στον κλάδο, της ΜΠΑΜ. Η νέα μόδα που λανσάρει η εταιρεία με τα ιπτάμενα φαναράκια, εμπλουτίζει ακόμη περισσότερο την γκάμα των μπαλονιών με φωτιζόμενα μπαλόνια με led και εντυπωσιάζει με τα οικονομικά special effects, προσελκύοντας ακόμα μεγαλύτερο μερίδιο κόσμου που έρχεται στη ΜΠΑΜ αναζητώντας για κάτι καινούριο και ποιοτικό.

FOCUS-ON GROUP

ΑΛΜΑΤΩΔΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ Ο Όμιλος της FOCUS-ON, επισφραγίζει την επέτειο ενός χρό νου δραστηριότητας στο σύστημα franchise καλωσορίζοντας δύο νέα καταστήματα και ανεβάζοντας τον αριθμό των franchise καταστημάτων στα έξι. Μετά τα καταστήματά στην Ηλιούπολη, την Αγία Παρασκευή, του Ζωγράφου, την Κηφισιά και τώρα το Παλαιό Φάληρο και το Αιγάλεω η εταιρεία ετοιμάζεται να θέ σει σε εφαρμογή το πλάνο της για δραστηριοποίηση στα μεγάλα αστικά κέντρα της υπόλοι πης Ελλάδας. Επίσης, η δυναμική ανάπτυξη της εταιρείας επεκτείνεται και στην Κύπρο με την υπογραφή σύμβασης Master Franchise στις 22 Νοεμβρίου. Στα πλαίσια της στρατηγικής της να εκπαιδεύει και να ενημερώνει σε τακτά χρονικά δια στήματα τα στελέχη της, ειδικά τώρα με την αύξηση των μελών του δικτύου, η εταιρεία δι εξήγαγε επιτυχώς εκπαιδευτικό σεμινάριο στις 29 Οκτωβρίου 2011 στο ξενοδοχείο GRAND RESORT στο Λαγονήσι όπου τα στελέχη όλων των κλάδων λειτουργίας των καταστημάτων του Ομίλου εκπαιδεύτηκαν σε θέματα οργάνωσης γραφείου, τεχνικών πωλήσεων, προβολής προγραμμάτων ιστοσελίδων και προβολής επιχειρήσεων μέσω των social media.

OBRE ACCESSORI MODA

ΣΥΝΤΟΜΑ ΚΑΙ ΣΤΟ ΑΙΓΑΛΕΩ Υπογράφτηκε η σύμβαση franchise για τη δημιουργία του νέου καταστήματος γυναικείων αξεσουάρ μόδας της αλυ σίδας Obre ACCESSORI MODA στο Αιγάλεω. Το κατάστημα προγραμματίζεται να κάνει εγκαίνια πριν τα Χριστούγεννα, φιλοξενώντας τις συλλογές, που κατά αποκλειστικότητα κατασκευάζει και εισάγει η εταιρεία. Η πρωτοποριακή σχεδίαση και τα χρώματα που χρησιμοποι εί η μητρική εταιρεία σίγουρα θα το κάνουν να διαφέρει από τα υπόλοιπα καταστήματα αξεσου άρ της περιοχής.

BURGERING HOUSE

ENΑΣ «ALL DAY» ΧΩΡΟΣ ΣΤΗ ΓΛΥΦΑΔΑ Στις αρχές Σε πτεμβρίου 2011 τ α B u rg e r i n g House εγκαινί ασαν έναν νέο all day χώρο στη Γλυφάδα, παρου σιάζοντας το νέο concept της αλυ σίδας. Συνεχίζο ντας τη δυναμι κή ανοδική της πορεία στο χώρο των καταστημάτων Delivery- fast food, σε πανελλα δικό επίπεδο, η εταιρεία παρουσιάζει ένα νέο concept store στην αγορά, προσκαλώντας τους καταναλω τές να το επισκεφθούν με το slogan “All day - Any Reason” Ο μοντέρνος και ταυτόχρονα φιλόξενος σχεδια σμός του χώρου επιτρέπει στους καταναλωτές να απολαύσουν τις προτάσεις του Burgering House όλες τις ώρες της ημέρας: για πρωινό καφέ- snack, για μεσημεριανό lunch break και για βραδινό ση μείο συνάντησης για ένα casual δείπνο με ευφά νταστα cocktails.

Η ΚΑ

1. Οι κ (αν 2. Όλ 3. Όλ τιμ 4. Ειδι 5. Εξα 100 6. Ηλε ακρ 7. Συμ όμιλ

18 FrancHise Success τευχοσ 47 Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ

Διευθυντής Ανάπτυξης Δικτύου: Σταύρος Κατσουνάκης

/Â&#x160;lxÂ&#x2021;Â&#x2026;t~ xÂ&#x2021;xqÂ&#x2039;Â?p~ m Â&#x20AC;Â&#x2039;Â?Â&#x2026;Â&#x2021;

tÂ&#x2039;Â&#x160;xÂ&#x2039;~l Â&#x20AC;Â&#x2030;t |q Â&#x2018;| Â&#x160;~t xÂ&#x20AC;Â&#x2030;t tÂ&#x2018;|m xtÂ Â&#x2030;t

tÂ&#x2018;|m xtÂ Â&#x2030;t tÂ?lÂ&#x20AC;Â&#x160;/Â&#x2039;~t~ |o|lÂ&#x2018;Â&#x2030;t tÂ?tÂ&#x2039;~Â xÂ&#x2039;Â&#x2026;Â&#x2021; &2!.#()3%

xÂ&#x2021;xqÂ&#x2039;Â?p~ Â?qÂ&#x2030;tÂ&#x2039;~Â&#x160; p~ m Â&#x20AC;Â&#x2039;Â?Â&#x2030;Â? qÂ&#x2026;o~t|Â&#x2026;Â&#x2021;

&2!.#()3%$ .%47/2+3 #/34 0%2&/2-!.#% -!.!'%-%.4

&2!.#()3% (%!,4( #(%#+

m~Â Â&#x2030;t |t tÂ&#x2018;|t| t |q Â&#x20AC;Â&#x2030; Â&#x2021;Â&#x2026;Â&#x2021; x m Â&#x20AC;Â&#x2039;Â?Â&#x2026;Â&#x2021; &2!.#()3%

4(% &2!.#()3% %8#%,,%.#% 42!).).' #%.4%2

m |nÂ&#x2021;~t xÂ&#x2021;xqÂ&#x2039;Â?p~ m Â&#x20AC;Â&#x2039;Â?Â&#x2026;Â&#x2021; &2!.#()3%

Management Consulting & Business Development ĹžĆ&#x;ĆŁĆ ĆĄĆ&#x2022;Čľ ĹťĆŁĆŠĆ Ć¨ĆŠĆ&#x201C;Ć¨Ć&#x153;ĆŽČľ Ĺť Ć?Ć&#x2DC;Ć˘Ć&#x201C;ĆŁĆ&#x203A;ĆŚĆ Ć&#x152;Ć&#x17E;Ć˘ Ăż )D[ (ĂżPDLO SJU#WIF JU :HE 6LWH ZZZ WKHIUDQFKLVHFR JU

Διαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στο http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

FRANEWS

CYCLIST.GR

Επιτυχής παρουσία του Cyclist.gr στο 2ο Athens Bike festival 2011

ο Cyclist.gr συμμετείχε και φέτος στο 2ο Athens Bike Festival 2011, ένα από τα πιο σημαντικά γεγονότα στο θεσμό της ποδηλασίας, που προσέλκυσε περισσότερους από 25.000 επισκέπτες και φίλους του ποδηλάτου στην "Τεχνόπολις" του Δήμου Αθηναίων. Mε ένα διαρκώς κατάμεστο περίπτερο, εκατοντάδες φίλους, μέλη του forum και μεγάλο αριθμό νέων επενδυτών από όλη την Ελλάδα, το Cyclist.gr παρουσίασε την επιχειρηματική πρότασή του και τα πλεονεκτήματα ένταξης στο δίκτυο σε υποψήφιους συνεργάτες που

θέλουν να κάνουν το αγαπημένο τους χόμπι επάγγελμα! Το Cyclist.gr αναπτύσσεται δυναμικά με franchising έχοντας

PRéMAMAN

ΝΕΟ CONCEPT STORE ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ AVENUE

NEOSET

To 39o κατάστημά της άνοιξε η εταιρεία Prémaman στο εμπορικό κέντρο Avenue (Λεωφόρος Κηφισίας 41-47, στο ύψος του Παραδείσου Αμαρουσίου) τον Οκτώβριο, το οποίο αποτελεί σημείο αναφοράς για τα είδη εγκυμοσύνηςκαι παιδικά. Πρόκειται για ένα κατάστημα 400 τ.μ. όπου παρου σιάζεται όλη η προϊοντική γκάμα της εταιρείας, ενώ προβλέπεται να διεξάγονται και σεμινάρια από εξειδικευμένες μαίες για τις μέλλουσες μαμάδες. Η πιο γνωστή αλυσίδα ρούχων και προϊόντων βρεφανάπτυξης και φροντίδας για τη μέλ λουσα μητέρα, το μωρό και το παιδί, μετά από 25 χρόνια παρουσίας στην ελληνική αγορά, συνεχίζει να εξελίσσεται, να ανανεώνεται και να δημιουργεί ένα δυναμικά αναπτυσσόμε νο δίκτυο σε όλη την Ελλάδα, έτοιμο να αντεπεξέλθει σε κάθε απαίτηση.

WATER SHOP

ως Σύμβουλο Franchise τη THE FRANCHISE CO. με πρώτο κατάστημα franchise στην Κόρινθο και 2 ιδιόκτητα σε Χολαργό και Αγία Πα-

ρασκευή. Εκτός από το ισχυρό και αναγνωρίσιμο όνομα στον κλάδο του, παρέχει καθημερινή και ουσιαστική υποστήριξη σε όλα τα επίπεδα λειτουργίας ενός καταστήματος franchise Cyclist.gr. Ποικιλία και ποιότητα προϊόντων, κεντρική παραγγελιοληψία, ανταγωνιστική εμπορική πολιτική και υψηλά περιθώρια κέρδους, διαφήμιση και προώθηση πωλήσεων, τεχνογνωσία σε όλα τα επίπεδα λειτουργίας, μηχανογραφική υποδομή και εκπαίδευση τόσο του επιχειρηματία όσο και του προσωπικού είναι μερικά από τα πλεονεκτήματα που βρίσκει κανείς μέσα από τη συνεργασία του με το Cyclist.gr

ΝΕΟ CONCEPT STORE NEOSET ΣΤΟ ΜΑΡΟΥΣΙ Στα πλαίσια της συνέχισης της στρατη γικής ένωσης των brands neoset και neoset κουζίνα κάτω από την ίδια σκέ πη, η neoset άνοιξε τις πόρτες του ολοκαίνουριου concept store μεγέθους 2.500 τετραγωνικών στο Μαρούσι. Το νέο κατάστημα είναι το δεύτερο που ανοίγει η εταιρεία με σκοπό να παρέχει ολοκληρωμένη και πλήρη κάλυψη των αναγκών του σύγχρονου καταναλωτή. Στο κατάστημα ο επισκέπτης μπορεί να ανακαλύψει εντυπωσιακές προτάσεις αγοράς επίπλων και αξε σουάρ για όλους τους χώρους του σπιτιού και να ενημερωθεί για τις νέες τάσεις της αγοράς μέσα από τα μάτια της neoset. Επίσης, η neoset πάντα με νέες και φρέσκες προτάσεις για το σπίτι, την κου ζίνα και το παιδικό δωμάτιο, κυκλοφόρησε τους νέους καταλόγους της, οι οποίοι βρίσκονται σε όλα τα καταστήματα του δικτύου πανελλαδικά.

ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΞΕΚΙΝΗΜΑ Στα τέλη Οκτωβρίου ξεκίνησε τη λειτουργία του το νέο κατάστημα της Water Shop επί της Λεωφ. Αργυρουπόλεως. Ήδη με το ξεκίνημά του βρήκε μεγάλη ανταπόκριση από τον κόσμο, καθώς δίνει οικονομικές λύσεις σε όλους όσους επιθυμούν να πίνουν καθαρό νερό, εξοικονομώ ντας χρήματα και προστατεύοντας την υγεία τους. Οι εξειδικευμένοι franchisees του καταστήματος μπορούν να προτείνουν το καλύτερο δυ νατό σύστημα φίλτρανσης, μεταξύ όλων των νεότερων τεχνολογιών φίλτρανσης και να συμβουλέψουν για την πιο ταιριαστή επιλογή. Επίσης, έχει ξεκινήσει και η λειτουργία του on line ηλεκτρονικού καταστήματος της εταιρείας Water Shop, μέσα από την ιστοσελίδα της www.e-watershop.gr, ενώ ταυτόχρονα συνεχίζει και η λειτουργία του (χωρίς χρέωση) πανελλαδικού τηλεφώνου 800 11 97467 ή (800 11 w-s-h-o-p) για τηλεφωνικές παραγγελίες, πληροφορίες, συμβουλές κ.λπ.

Σήμερα και αύριο... η καλύτερη “κίνηση”είναι η υγρα Σήμερα και αύριο... η καλύτερη “κίνηση”είναι η υγραεριοκίνηση! ΔΙΚΤΥΟ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΥΓΡΑΕΡΙΟΚΙΝΗΣΗΣ

ΔΙΚΤΥΟ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΥΓΡΑΕΡΙΟΚΙΝΗΣΗΣ

Η επιτυχία ανήκει στους ειδικούς!

Σήμερα και αύριο... Η επιτυχία ανήκει στους ειδικούς! 20 η καλύτερη “κίνηση”είναι η υγραεριοκίνηση!

Το δίκτυο Franchise Gas Experts®, έχει στόχο την παροχή ολοκληρωμένων υπηρεσιών στο χώρο της υγραεριοκίνησης. Η Gas Experts® έχει δημιουργήσει μια ολοκληρώμενη πρόταση Franchise που απευθύνεται στον επαγγελματία του κλάδου με σκοπό την ανάπτυξη της εκάστοτε εταιρίας.

FrancHise Success τευχοσ 47

Η Gas Experts® έχοντας πολυετή πείρα στην ίδρυση και λειτουργία εγκαταστάσεων ελέγχου οχημάτων, εκπαίδευσης και λοιπών υπηρεσιών, εξασφαλίζει με το καλύτερο τρόπο τη γρήγορη, οργανωμένη, νόμιμη, ανταγωνιστική λειτουργία της επιχείρησης αυτού του τύπου.

Επιπλέον, σημαντικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της Gas Experts® είναι ότι έχει τη δυνατότητα να παρέχει το σύνολο των υπηρεσιών που απαιτούνται ΠΡΙΝ και ΜΕΤΑ τη λήψη της “άδειας λειτουργίας” της εγκατάστασης με ιδιαίτερα ανταγωνιστικό τρόπο τόσο σε κόστος όσο και σε ταχύτητα.

FRANEWS FRANEWS FRANEWS

Διαβάστε περισσότερα γιαγια τα νέα των αλυσίδων στο Διαβάστε Διαβάστε περισσότερα περισσότερα για τα τα νέανέα τωντων αλυσίδων αλυσίδων στοστο http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

ΟΚ! ANYTIME MARKETS

ΝΕΑ ΝΕΑ ΑΝΟΙΓΜΑΤΑ ΑΝΟΙΓΜΑΤΑ

Αύξηση των franchise σημείων

ΑΝΔΡΕΑΔΗΣ ΑΝΔΡΕΑΔΗΣ ΗΟΜΕSTORES ΗΟΜΕSTORES

υνεχίζει δυναμικά την ανάπτυξή της με franchising η ΟΚ! ANYTIME MARKETS με δύο νέα ανοίγματα το Σεπτέμβριο στο Νέο Κόσμο και τη Νέα Ιωνία. Η κρίση απαιτεί στρατηγικό σχεδιασμό και στοχευμένη αναδιάρθρωση δικτύων και ύο νέα ύο νέα καταστήματα καταστήματα Ανδρεάδης Ανδρεάδης Homestores Homestores έρχονται έρχονται να προστεθούν να προστεθούν στη μεστη μεγια το λόγο αυτό η OK! ANYTIME MARKETS έχει προχωρήσει γάλη ενεργά στην αναδιγάλη αλυσίδα αλυσίδα των των 32 ομώνυμων 32 ομώνυμων καταστημάτων καταστημάτων με είδη με είδη σπιτιού. σπιτιού. στις στις 30 Mαρτί30 Mαρτίάρθρωση του δικτύου και την αύξηση των franchise σημείων.ου, Μετο 7πρώτο εταιρικά ση-κατάστημα ου, το πρώτο νέο κατάστημα νέο Ανδρεάδης Ανδρεάδης Homestores, Homestores, εκτάσεως εκτάσεως 700 700 τ.μ., τ.μ., ξεκί-ξεκίμεία και 87 franchise το δίκτυο των OK! ANYTIME MARKETS έχει δυ-της νησενησε τη λειτουργία τηεπενδύσει λειτουργία του επί του επί Λεωφόρου της Λεωφόρου Βουλιαγμένης, Βουλιαγμένης, αρ. 152 αρ. 152 στηνστην περιοχή περιοχή της της ναμικά στο franchising παρέχοντας στο συνεργάτη franchisee όλα ταενώ εργαλεία για 1.000 Γλυφάδας, Γλυφάδας, ενώ το δεύτερο το δεύτερο 1.000 τ.μ., τ.μ., ανοίγει ανοίγει τις πόρτες τις πόρτες του στην του στην Αγ. Παρασκευή, Αγ. Παρασκευή, μια επικερδή επιχείρηση. Λεωφόρος Λεωφόρος Μεσογείων Μεσογείων 412 412 το Μάιο. το Μάιο. στα νέα στα νέα καταστήματα καταστήματα Ανδρεάδης Ανδρεάδης Homestores, Homestores, Τα O.K! Anytime markets είναι καταστήματα 65-90 τετραγωνικών μεκαταναλωτές ποικιλίαμπορούν τυποποιηοι καταναλωτές οι μπορούν να βρουν να βρουν τις ελκυστικότερες τις ελκυστικότερες ιδέεςιδέες και προτάσεις και προτάσεις για έπιπλα για έπιπλα εσωτερικού εσωτερικού και εξωτερικού και εξωτερικού χώρου, διακοσμητικά, διακοσμητικά, λευκά λευκά είδη,είδη, είδηείδη για την γιακουζίνα την κουζίνα και και μένων προϊόντων που ανέρχεται στους 3.000 κωδικούς και μπορούν να καλύψουν πλή-χώρου, το μπάνιο, το μπάνιο, την κρεβατοκάμαρα τηναπό κρεβατοκάμαρα καθώς και για και κάθε για κάθε χώροχώρο σπιτιού. σπιτιού. ΌλαΌλα στη γνωστή στη γνωστή ρως τις ανάγκες της οικογένειας όσον αφορά στα αγαθά που προμηθευόμαστε το τυ- καθώς ποιότητα ποιότητα και τιμή καιδιάθεση τιμή που που υπογράφει υπογράφει το όνομα το όνομα της εταιρείας της εταιρείας Ανδρεάδης Ανδρεάδης Ηοmestores. Ηοmestores. το το πικό super market. Το μόνο που χρειάζεται ο μελλοντικός συνεργάτης είναι για άνοιγμα άνοιγμα τωνχαμόγελο. των δύο δύο νέωννέων «σπιτιών» «σπιτιών» Ανδρεάδης Ανδρεάδης Homestores Homestores επισφραγίζεται επισφραγίζεται με ένα με ένα ζε- ζεδουλειά και φυσικά το απαραίτητο για τα Ο.Κ! το πλατύ και ειλικρινές του

...στη ...στη Γλυφάδα Γλυφάδα καικαι τηντην Αγία Αγία Παρασκευή Παρασκευή

ΔΔ

στό καλωσόρισμα στό καλωσόρισμα με μοναδικές με μοναδικές τιμέςτιμές στα καλύτερα στα καλύτερα είδηείδη για το γιασπίτι! το σπίτι!

PALMIE PALMIE BISTRO BISTRO

...στην ...στην αγιααγια Παρασκεύη Παρασκεύη καικαι τη ν. τηιώνια ν. ιώνια

AUSSIE PET MOBILE!

SPEEDEX SPEEDEX

ΔΕΥΤΕΡΟ ΚΙΝΗΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΓΙΑ η SPEEDEX η SPEEDEX στοΤΗΝ στο Μαρούσι Μαρούσι AUSSIE PET MOBILE!

Aπολαυστικές Aπολαυστικές γεύσεις γεύσεις και ζεστή και ζεστήRELAX, RELAX, με «έπαθλο» με «έπαθλο» χιλιάδες χιλιάδες δώραδώρα που θα πουκληρώνοθα κληρώνοανανεώθηκε! ανανεώθηκε! ατμόσφαιρα ατμόσφαιρα σας περιμένουν σας περιμένουν στο στονται στη νται στιγμή, στη στιγμή, καλούν καλούν τους τους πελάτες πελάτες τους τους μετά μετά από από ολοκαίνουργιο ολοκαίνουργιο Palmie Palmie bistrobistroμια κουραστική μια κουραστική μέρα μέρα στη δουλειά στη δουλειά να τα να επισκεφθούν, τα επισκεφθούν, Με δεύτερο «κινητό κατάστημα» στο δυναμικό της, μέσα στους 7 μόλις μήνες λειτουργί να διαλέξουν ένατης, από ένασυνεχίζει τα από“ειδικής τα “ειδικής μειωμένης τιμής” στην στην καρδιά καρδιά της Αγίας της Αγίας Παρα-Παρα-να διαλέξουν ας την μειωμένης ανάπτυξή της η τιμής” Aussie Pet Mobile GR, η μοναδική εταιρεία στον Ελ σκευής, σκευής, ενώ ένα ενώ νέο ένα κατάστημα νέο κατάστημαμενούμενού σε φαγητό σελαδικό φαγητό ή ποτό ή ποτό καιπου νακαιπροσφέρει χαλαρώσουν να χαλαρώσουν σ’ ένασ’υπηρεσίες ένα χώρο κινητές καλλωπισμού στα κατοικίδια. Αποκτώ αναμένεται αναμένεται σύντομα σύντομα στη Ν.στη Ιωνία, Ν. Ιωνία,προσεγμένο προσεγμένο περιβάλλον, περιβάλλον, ακούγοντας ακούγοντας μουσική μουσική κακαντας εκατοντάδες ευχαριστημένους πελάτες σε όλη την Αττική, συνεχίζει την ανοδική της προκειμένου προκειμένου να υποδεχθεί να υποδεχθεί όλουςόλουςτάλληλη τάλληλη μετά μετά από από μια εξαντλητική μια εξαντλητική μέρα μέρα δουλειάς. δουλειάς. πρωτοποριακή πορεία. Παράλληλα με την με παραγγελία την παραγγελία του ειδικού του ειδικού μενού, μενού, ο ο εκείνους εκείνους που που δίνουν δίνουν σημασία σημασίαΠαράλληλα «Η Περιποίηση που … PET-άει!», όπως την αποκαλούν οι φίλοι της εταιρείας, συνεχώς αυ στην στην εξυπηρέτηση, εξυπηρέτηση, τη φιλικότητα, τη φιλικότητα,κάθε κάθε πελάτης πελάτης θα έχει θα τη έχειδυνατότητα τη δυνατότητα να εφοδιαστεί να εφοδιαστεί με με ξάνει το της σύντομα να επεκταθεί στη Βόρεια Ελλάδα. τις γεύσεις τις γεύσεις που...που... απογειώνουν απογειώνουν και την καιπροσιτή την προσιτή πολυ-πολυ-ειδικόειδικό κωδικό, κωδικό, που στέλνοντάς πουπελατολόγιό στέλνοντάς τον μ’τον έναμ’και απλό έναπροσδοκά απλό γραπτό γραπτό μήνυμα, μπορεί μπορεί να κερδίσει να κερδίσει χωρίςχωρίς κλήρωση κλήρωση ένα από ένα από τέλεια... τέλεια... Επιπλέον, Επιπλέον, τα Palmie τα Palmie bistro,bistro, στα πλαίσια στα πλαίσια του τουμήνυμα, ειδικού ειδικού προωθητικού προωθητικού πρόγραμματος πρόγραμματος COME-TASTECOME-TASTE-τα χιλιάδες τα χιλιάδες δώραδώρα του διαγωνισμού. του διαγωνισμού.

PINK WOMAN

FRESH LINE

ΝΕΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΣΤΗ ΛΑΡΙΣΑ

ΝΕΑ ΣΥΜΦΩΝΙΑ ΓΙΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΤΗΝ AUTOMAGIC AUTOMAGIC ΟΥΚΡΑΝΙΑ νεο νεο καταστηΜα καταστηΜα

Ένα ακόμη κατάστη Το κατάστημα Το κατάστημα της SPEEDEX της SPEEDEX στο Μαρούσι στο Μαρούσι ανανέωσε ανανέωσε την την μα εντάχθηκε στο τα εικόνα εικόνα του και τουξεκίνησε και ξεκίνησε να λειτουργεί να λειτουργεί σε νέα σε διεύθυνση νέα διεύθυνση χύτατα αναπτυσσό στην οδό στηνΠάρνωνος οδό Πάρνωνος 4β, 100 4β,μέτρα 100 μέτρα απο τηαπο Λεωφ. τη Λεωφ. Κηφισίας, Κηφισίας, μενο δίκτυο της PINK με εύκολη με εύκολη πρόσβαση πρόσβαση απο την αποΑττική την Αττική Οδό. Οδό. Το ανανεωμένο Το ανανεωμένο Η Fresh Line, Φρέσκα Οργανικά Καλλυ στην στην Πύλαια Πύλαια WOMAN στη Λάρι σύγχρονο σύγχρονο κατάστημα κατάστημα λειτουργεί λειτουργεί σύμφωνα σύμφωνα με τιςμεπροδιατις προδιαντικά, υπέγραψε συμφωνία με την Visage σα, επί της οδού Ρού γραφές γραφές ποιότητας ποιότητας της εταιρείας της εταιρείας και εξυπηρετεί και εξυπηρετεί τους τους Δή- Δήθεσσαλονικησ θεσσαλονικησ Distribution Ουκρανικών συμφερόντων, για σβελτ 17 και Παπα μουςμους Αμαρουσίου, Αμαρουσίου, Πεύκης Πεύκης και Μελισσίων. και Μελισσίων. Μεγαλώνει Μεγαλώνει η οικογένεια η οικογένεια 33 καταστήματα και corners σταύρου γωνία. Automagic, Automagic, καθώς καθώς ακό- ακό-στην Ουκρανία. Τα πρώτα 11 νέο θα ανοίξουν άμεσα στο Κίεβο, μα ένα μα νέο ένα κατάστημα κατάστημα Η Pink Woman πέτυ στηνπροστέθηκε Οδησσόστο και στο στη Βίνιτσα. προστέθηκε δίκτυό δίκτυό Τα υπόλοιπα χε υψηλούς ρυθμούς θα ανοίγουν σταδιακά μέσα της, της, στην στην Πυλαία Πυλαία ΘεσΘεσ-σε 18 μήνες. ανάπτυξης μέσα στο Η Πρόεδρος της εταιρείας κυρία Μάυρα Βαγιωνήσαλονίκης. σαλονίκης. Τοκαι νέο Τοιδρύτρια κατάστημα νέο κατάστημα βρίσκεται βρίσκεται 2011, καθώς ενίσχυ MAISTRALI MAISTRALI SAFETY® SAFETY® Στασινοπούλου δηλώνει χαρακτηριστικά: «Σήμερα, που το επιχει επί της επί οδού της οδού 17ης 17ης Νοέμβρη Νοέμβρη 63 προσφέ63 προσφέσε το δίκτυό της με ...τώρα ...τώρα και στηστη Μύκονο Μύκονοσημαντικές συνεργασίες, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, ροντας τηνΕλλάδα πλήρη την πλήρη γκάμαγκάμα των των ρείν ροντας στην γίνεται κάτωυπηρεσιών απόυπηρεσιών τις σκληρότερες συνθήκες θεκαι Ένασυμφωνία νέο Ένακατάστημα νέο κατάστημα προστέθηκε στο Δίκτυο στο Δίκτυο της Maistrali της Maistrali Safety® Safety® στην στην περιοχή περιοχή ΚαμπάΚαμπάAutomagic! Automagic! Η Automagic Η Automagic προσφέρει προσφέρει μια άλλη ωρούμε το γεγονός αυτό άθλο, καθώςμια και όποια θα προστέθηκε προσθέτοντας περισσότερα από 15 σημεία πώλησης. Πλέον η αλυσίδα της Μυκόνου, με συνεργάτιδα με συνεργάτιδα Licensee Licensee την κ.την Βαμβακούρη κ. Βαμβακούρη Πηνελόπη. Πηνελόπη. Η Maistrali Η Maistrali ολοκληρωμένη ολοκληρωμένη πρόταση πρόταση συνεργασίας συνεργασίας στο στο1οικονομική ŒÁÁÚ·ÊÔ1 ŒÁÁÚ·ÊÔ1 6-05-10 6-05-10 14:42 14:42 ™ÂÏ›‰· 1κι τηςκιΜυκόνου, γίνεται από δω και πέρα.» Σε αυτή τη™ÂÏ›‰· δύσκολη συγκυρία, έχειπώλησης ήδηπροϊόντων παρουσία σε Κύπρο και Βουλγαρία και προγραμματίζει και νέα Safety® Safety® είναι είναι ένα Δίκτυο ένα Δίκτυο καταστημάτων καταστημάτων πώλησης προϊόντων και υπηρεσιών και υπηρεσιών πυροσβεπυροσβεχώρο χώρο τηςLine γενικότερης τηςστοχεύει γενικότερης φροντίδας φροντίδας του αυτου αυ- αγορές η Fresh στην εξάπλωση σε νέες και κράτη και ανοίγματα, που σύντομα θα γίνουν γνωστά. Η αλυσίδα σήμερα αριθμεί στήρων, στήρων, σωστικών σωστικών μέσων μέσων και συναφών και συναφών προϊόντων. προϊόντων. Ξεκίνησε Ξεκίνησε τη λειτουργία τη λειτουργία της από της την από την τοκινήτου τοκινήτου με εναλλακτικές με εναλλακτικές λύσεις λύσεις για την για την στη διάδοση της ελληνικής κουλτούρας, μέσα από τα προϊόντα της 12 εταιρικά καταστήματα καθώς και 51 franchise. Ερμούπολη Ερμούπολη της Σύρου της Σύρου το 1974 το 1974 με βασική με βασική αρχήαρχή «εμείς«εμείς θα εξυπηρετήσουμε θα εξυπηρετήσουμε κάθε κάθε πελάτη πελάτη έναρξη έναρξη αλλά αλλά και τη καιμετέπειτα τη μετέπειτα ανάπτυξη ανάπτυξη που βασίζονται σε αρχαίες συνταγές βοτανοθεραπείας. της επιχείρησης. της επιχείρησης.

J J

JJ1622 16

FrancHise Success τευχοσ FrancHise FrancHise success success τευχοσ τευχοσ 4147 41

σαν να σανήταν να ήταν ο μοναδικός ο μοναδικός μας πελάτης», μας πελάτης», η οποία η οποία συνεχίζει συνεχίζει να χαρακτηρίζει να χαρακτηρίζει την εταιρεία. την εταιρεία.

J J

J JJJ

J J

OK ANYTIME OK ANYTIME MARKETS MARKETS A.E. A.E. ∞ÊÚÔ‰›ÙË˜ ∞ÊÚÔ‰›ÙË˜ 106,106, 167 167 77 ∂ÏÏËÓÈÎfi 77 ∂ÏÏËÓÈÎfi TËÏ.:TËÏ.: 210 210 9810090 9810090 ñ 210 ñ 210 9810198 9810198 e-mail: e-mail: info@okmarkets.gr info@okmarkets.gr ñ www.okmarkets.gr ñ www.okmarkets.gr

ΤΗΕ FRANCHISE CO.

Franchising: Εργαλείο Ανάπτυξης, Απασχόλησης και Προσωπικής ευημερίας

ια τις ευκαιρίες που προσφέρει ο χώρος του franchising σε νέους επιχειρηματίες και αυτοαπασχολούμενους έκανε λόγο ο κ. Παναγιώτης Ρουσόπουλος, Γενικός Διευθυντής της THE FRANCHISE CO. σε ομιλία του στο 2ο FORUM Εργασίας στις 22- 23 Οκτωβρίου 2011 του ΟΑΕΔ η οποία είχε ως θέμα: «Επιχειρηματικό-

τητα και franchising»: μια δυναμική εναλλακτική για το νέο επιχειρηματία. Τόνισε πως «το franchising και η ένταξη σε δίκτυο franchise αποτελεί την κατάλληλη επιλογή για άτομα που έχουν βγει από την αγορά εργασίας, όμως έχουν τα απαιτούμενα προσόντα και …μεράκι για δουλειά. Τα χαρακτηριστικά της προσωπικότητας, της εταιρικής και διευθυντικής κουλτούρας καθώς και η εμπειρία των στελεχών που έφυγαν από την υπαλληλική σχέση, τα αναδεικνύουν σε κατάλληλους υποψήφιους franchisees και multi unit franchisees, προσφέροντάς τους μια νέα στροφή και ευκαιρία στην καριέρα τους.» Το κοινό που παρευρέθηκε στο FORUM και παρακολούθησε την ομιλία του κ. Παναγιώτη Ρουσόπουλου είχε την ευκαιρία να ενημερωθεί για τις εναλλακτικές ευκαιρίες επαγγελματικής ανόδου που προκύπτουν μέσα από το

franchising, ώστε να αξιοποιήσει στο μέγιστο δυνατό τις δυνατότητές του. Νέοι επιχειρηματίες, απολυμένα στελέχη, νεοεισερχόμενοι στην αγορά εργασίας και υφιστάμενοι επιχειρηματίες μπορούν να βρουν την ευκαιρία στο franchising για να εισέλθουν δυναμικά στην αγορά και να δημιουργήσουν μια πετυχημένη επιχειρηματική καριέρα. Η πιθανότητα ένταξης σε ένα σύστημα franchise ελκύει όλο και περισσότερες κατηγορίες ατόμων όπως πρώην στελέχη, γυναίκες, νέοι, συνταξιούχοι, μειονότητες κ.λπ. H THE FRANCHISE CO. ανταποκρίθηκε ενεργά στο κάλεσμα του ΟΑΕΔ για την αποτελεσματική αντιμετώπιση του προβλήματος της ανεργίας και μέσα από τη συμμετοχή της στο Forum είχε ως στόχο να δώσει προτάσεις και λύσεις στις επιχειρηματικές αναζητήσεις και οράματα των νέων επενδυτών για την απόκτηση της δικής τους ατομικής επιχείρησης.

ΚΕΜ Franchise

Δύο Επώνυμες Εκθέσεις για Επώνυμες Επιχειρήσεις Η 14η Διεθνής Έκθεση ΚΕΜ Franchise θα πραγματοποιηθεί αυτή τη φορά ταυτόχρονα με την Έκθεση ΚΕΜ Business Opportunities , η οποία απευθύνεται σε εταιρείες που ενδιαφέρονται να βρουν συνεργάτες για Shop in Shop, Corner ή αποκλειστικές συνεργασίες στις 2 – 5 Μαρτίου 2012 στο Helexpo Palace. Οι δύο αυτές επώνυμες εκθέσεις δίνουν την δυνατότητα στις επιχειρήσεις να αναπτύξουν το δίκτυό τους με ταχύτερους ρυθμούς σε όλη την Ελλάδα, τα Βαλκάνια και τις Αραβικές χώρες. Η Διεθνής Έκθεση ΚΕΜ Franchise & Business Opportunity θα διεξαχθούν υπό την αιγίδα του Αραβο – Ελλη νικού Επιμελητηρίου Εμπορίου & Αναπτύξεως, επιδιώκοντας να προσελκύσουν σημαντικό αριθμό επισκε πτών από τις Αραβικές χώρες ( Σαουδική Αραβία, Λίβανος, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Κατάρ, Κουβέιτ). Οι φετινές Εκθέσεις της ΚΕΜ θα διοργανωθούν, επίσης, και σε συνεργασία με τα Εμπορικά Επιμελητήρια των χωρών της Νοτιοανατολικής Ευρώπης, επιδιώκοντας να προσελκύσουν επισκέπτες και από τα Βαλκάνια (Βουλγαρία – Σερβία – Κροατία – Βοσνία- Ερζεγοβίνη – Fyrom – Αλβανία – Ρουμανία – Τουρκία) που θέλουν να αναπτύξουν κάποιο franchise στην χώρα τους.

ΔΙΕΘΝΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ

ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΤΑ ΒΑΛΚΑΝΙΑ ΜΕ ΤΟ FRANCHISE SUCCESS - ΤΟΥΡΚΙΑ & ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ Το περιοδικό FRANCHISE SUCCESS ανταποκρινόμενο στην ανάγκη των αλυσίδων που δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα για εξωστρέφεια έχει προχωρήσει σε μια σειρά ενεργειών για την προώθηση και την ενίσχυση του δικτύου τους με νέες συνεργασίες στο εξωτερικό. Μετά την επιτυχή συμμετοχή του στην International Franchise and Business Exhibition (IFBE) στο Βουκουρέστι, στις 20-22 Μαΐου 2011 το FRANCHISE SUCCESS συμμετείχε ενεργά στην έκθεση «Be my Dealer» στην Κωνσταντινούπολη στις 29 Σεπτεμβρίου με 2 Οκτω βρίου 2011 και στην έκθεση Franchising EXPO 2011 στη Σόφια στις 11-12 Νοεμβρίου 2011. Μέσα από την Ειδική Έκδοση που εκδίδει για την κάθε έκθεση και αξιοποιώντας τα εργαλεία που δι αθέτει και με εξειδικευμένο ανθρώπινο δυναμικό προώθησε στο μέγιστο τις εταιρείες που συνερ γάστηκαν μαζί του για ανάπτυξη στο εξωτερικό. Οι εταιρείες που το εμπιστεύθηκαν για την ενίσχυ ση της αναγνωρισιμότητάς τους και την εύρεση νέων συνεργατών, στις εκθέσεις στη Σόφια και την Κωνσταντινούπολη ήταν οι: MEDIA STROM , ZERVA COSMETICS, DEXIM- The Style Company, CREPA-CREPA, COFFEE TIME, ΑΓΑΠΗΤΟΣ καφέ- ζαχαροπλαστείο, GT TSANGARAKIS, FLOCAFÉ και BY NATURE. Στις εκθέσεις που έλαβε μέρος το FRANCHISE SUCCESS οι επισκέπτες έδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τα ελληνικά concepts, γεγονός που αποδεικνύει τις προοπτικές ανάπτυξης που έχουν οι ελληνι κές εταιρείες στο εξωτερικό και ιδιαίτερα στις γειτονικές χώρες όπου ελληνικές εταιρείες έχουν ήδη εδραιωθεί και έχουν κερδίσει την εμπιστοσύνη του καταναλωτικού κοινού. τευχοσ 47 FrancHise Success

FRANEWS

Διαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στο http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

ΝΕΑ ΕΠΙΔΟΤΟΥΜΕΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ

Χιλιάδες επιχειρήσεις ενισχύονται με χρηματοδότηση του συνόλου του επιχειρηματικού τους σχεδίου (100%) και μέχρι του ποσού των 35.000€ και αφορά είτε επιχειρήσεις που θα ιδρύσουν άνεργοι ή ξεκίνησαν μετά την 01/01/2011 για την κάλυψη των λειτουργικών τους δαπανών είτε επιχειρήσεις που έχουν ιδρυθεί πριν την 01/01/2011 απασχολούν τουλάχιστον πέντε εργαζόμενους για την αναδιάρθρωσή τους και την κατάρτιση του προσωπικού τους προκειμένου να αντέξουν στην ύφεση. Επιπλέον, η αξιοποίηση καινοτόμων εφαρμογών σε smartphones μπορεί να προσφέρει στις ελληνικές επιχειρήσεις πρόσβαση σε νέα κοινά στόχους, ακόμη και εκτός συνόρων, ενώ μπορεί να συμβάλει περαιτέρω στην αξιοποίηση των «έξυπνων» συσκευών ως μέσου προβολής και βελτίωσης της εξυπηρέτησης των καταναλωτών. Για το σκοπό αυτό χρηματοδοτούDIGI MOBILE

ΣΚΟΠΟΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Στόχος του προγράμματος είναι η ενίσχυση υφιστάμενων επιχειρήσεων για την ανάπτυξη και αξιοποίηση καινοτόμων εφαρμογών σε «έξυπνες» συσκευές κινητών επικοινωνιών και υπολογιστές-ταμπλέτες (tablet-pc). ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ Στη δράση μπορούν να υποβάλουν προτάσεις πολύ μικρές και μικρές επιχειρήσεις όλων των κλάδων που ασκούν οικονομική δραστηριότητα στον ελληνικό χώρο, με τις εξαιρέσεις που περιγράφονται στους Oδηγούς της δράσης. Ειδικότερα, δικαιούχοι της ενίσχυσης μπορούν να είναι Μικρές και Πολύ Μικρές ελληνικές επιχειρήσεις, που απασχολούν από 1

24 FrancHise Success τευχοσ 47

νται οι ελληνικές επιχειρήσεις για την προμήθεια, απόκτηση και ουσιαστική αξιοποίηση mobile εφαρμογών, ώστε να τις εντάξουν παραγωγικά στις επιχειρηματικές τους δραστηριότητες, μέσω του νέου προγράμματος DIGI MOBILE. Στις σελίδες που ακολουθούν παρουσιάζονται αναλυτικά τα νέα προγράμματα του ΕΣΠΑ που αναμένεται να προσελκύσουν, για άλλη μια φορά το ενδιαφέρον τόσο των νέων επιχειρήσεων, όσο και των υφιστάμενων, παρά τη δύσκολη οικονομική συγκυρία. έως 20 άτομα προσωπικό και δραστηριοποιούνται στους τομείς τουρισμού, πολιτισμού, εστίασης, χονδρικού εμπορίου, υγείας, ψυχαγωγίας, περιβάλλοντος, μεταφορών και μεταφορικών δραστηριοτήτων (logistics), υπηρεσιών γενικότερα, καθώς και πληροφορικής και τηλεπικοινωνιών. ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ Ο συνολικός προϋπολογισμός Δημόσιας Δαπάνης που θα διατεθεί μέσω της παρούσας δράσης ανέρχεται στα €15.000.000 Η μέγιστη ενίσχυση δεν μπορεί να υπερβεί: • τα 7.000 ευρώ για τις περιπτώσεις που η επιχείρηση υλοποιήσει ή αξιοποιήσει native mobile ή web mobile εφαρμογές ή • τα 1.400 ευρώ για τις περιπτώσεις που η επιχείρηση υλοποιήσει web mobile portal. ΕΠΙΛΕΞΙΜΕΣ ΔΑΠΑΝΕΣ Οι εφαρμογές που επιδοτούνται στο πλαίσιο της δράσης, θα πρέπει να απευθύνονται είτε σε καταναλωτές (B2C), είτε σε επιχειρήσεις (B2B), είτε να είναι ενδοεπιχειρησιακές (Β2Ε). Επιδοτούνται αποκλειστικά δαπάνες προμήθειας λογισμικού και/ ή υπηρεσιών λογισμικού με τη μορφή «Software as a Service». Υποχρεωτικά θα πρέπει να υλοποιηθούν σε μια τουλάχιστον πλατφόρμα εφαρμογών έξυπνων συσκευών (ενδεικτικά, τουλάχιστον μία μεταξύ των NokiaSymbian, GoogleAndroid, AppleiOS, RIM BlackBerry OS, Microsoft Windows Phone/ Mobile, Windows 7 tablet για υπολογιστές ταμπλέτες,Palm/HP’sWebOS, SamsungBada, NokiaMaemo & MeeGo κλπ.) Ενδεικτικά παραδείγματα mobile εφαρμογών που θα μπορούσαν να ενισχυθούν, περιλαμβάνουν: • mobile εφαρμογές που επιτρέπουν σε στελέχη της επιχείρησης την πρόσβαση σε επιχειρησιακά δεδομένα

• υπηρεσίες προώθησης προϊόντων και υπηρεσιών προς πελάτες • εφαρμογές παροχής υπηρεσιών και προϊόντων, αξιοποιώντας το γεωγραφικό στίγμα του χρήστη και υπηρεσίες destination management • υπηρεσίες για την παροχή προσωποποιημένης πληροφόρησης, τη διαχείριση του πελατολογίου κλπ. • υπηρεσίες εικονικής ξενάγησης • υπηρεσίες ηλεκτρονικών πληρωμών και εφαρμογές τιμολόγησης • υπηρεσίες ηλεκτρονικών κρατήσεων και πληρωμών για επιχειρήσεις ενοικιάσεως αυτοκινήτων, παραγωγής θεαμάτων, κινηματογράφους κλπ. • διάθεση τουριστικών υπηρεσιών και οργάνωσης ταξιδίων • παρακολούθηση και διαχείριση στόλου οχημάτων, κράτηση θέσεων σε ταξί, λεωφορεία κλπ. ΠΟΣΟΣΤΟ ΕΠΙΧΟΡΗΓΗΣΗΣ Το ανώτατο ύψος του προϋπολογισμού ανά έργο διαμορφώνεται από την επιχείρηση και δεν μπορεί να υπερβαίνει το 100% του κύκλου εργασιών της τελευταίας χρήσης της επιχείρησης. • Η μέγιστη ενίσχυση αφορά στο 70% του συνολικού προϋπολογισμού του έργου. • Το υπόλοιπο 30% του έργου καλύπτεται με ιδιωτική συμμετοχή της επιχείρησης. ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Η ημερομηνία έναρξης υποβολής προτάσεων των επιχειρήσεων καθορίζεται από την Περιφέρεια στην οποία είναι εγκατεστημένες, και ακολουθεί το παρακάτω πρόγραμμα: • Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας και Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, έναρξη υποβολής Δευτέρα 09 Ιανουαρίου 2012 και ώρα 14:00 • Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας, έναρξη υποβολής Πέμπτη 12 Ιανουαρίου 2012 και ώρα 14:00 • Περιφέρειες του ΕΠ «Ψηφιακή Σύγκλιση» (Ανατολική Μακεδονία-Θράκη, Ήπειρος, Θεσσαλία, Ιόνια Νησιά, Δυτική Ελλάδα, Πελοπόννησος, Βόρειο Αιγαίο, Κρήτη), έναρξη υποβολής Δευτέρα 16 Ιανουαρίου 2012 και ώρα 14:00 • Περιφέρεια Αττικής, έναρξη υποβολής Πέμπτη 19 Ιανουαρίου 2012 και ώρα 14:00

ΣΧΕΔΙΟ ΣΤΗΡΙΞΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΩΝ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΩΝ ΑΝΕΡΓΩΝ ΚΑΙ ΝΕΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΩΝ (ΣΕ ΦΑΣΗ START-UP) – ΔΡΑΣΗ 1

Στο πλαίσιο του Προγράμματος, που χρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο και το Ελληνικό Δημόσιο, συμπεριλαμβάνεται η δράση «Σχέδιο στήριξης επιχειρηματικών πρωτοβουλιών ανέργων και νέων επιχειρηματιών (σε φάση start-up)» και η δράση «Ολοκληρωμένο Σχέδιο Παρέμβασης για τη στήριξη των επιχειρήσεων και των εργαζομένων τους, μέσω δράσεων συμβουλευτικής, κατάρτισης και παροχής κινήτρων για την τόνωση της πρόσβασης και την ενθάρρυνση της συμμετοχής στην αγορά εργασίας». Η πρώτη δράση «Σχέδιο στήριξης επιχειρηματικών πρωτοβουλιών ανέργων και νέων επιχειρηματιών (σε φάση start-up)», είναι συνολικού προϋπολογισμού 36 εκ ευρώ και στοχεύει στην ενίσχυση της επιχειρηματικής δραστηριότητας των νέων επιχειρηματιών και των ανέργων. ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΙ Επιλέξιμες είναι οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται σε όλους τους τομείς της ελληνικής οικονομίας, εκτός από τους μη επιλέξιμους ΚΑΔ που ορίζει ο οδηγός του προγράμματος. Οι δικαιούχοι θα πρέπει: • Να έχουν κάνει έναρξη επιχειρηματικής δραστηριότητας μετά την 1/1/2011 ή να έχουν την ιδιότητα του ανέργου (διαθέτοντας δελτίο ανεργίας σε ισχύ την ημερομηνία έναρξης της επιχειρηματικής τους δραστηριότητας). • Να διαθέτουν αριθμό φορολογικού μητρώου (ΑΦΜ). • Να έχουν συμπληρώσει το 18ο έτος της ηλικίας τους και να είναι μέχρι 64 ετών, δηλαδή το 18ο έτος θα πρέπει να είναι συμπληρωμένο (λαμβάνοντας υπόψη την ημερομηνία γέννησης) κατά την ημερομηνία υποβολής της αίτησης για υπαγωγή στο πρόγραμμα. Όσον αφορά στο 64ο έτος, μετά τη συμπλήρωσή του (λαμβάνοντας υπόψη την ημερομηνία γέννησης), οι ενδιαφερόμενοι δεν θα μπορούν να υποβάλλουν αίτηση για υπαγωγή στο πρόγραμμα. Δεν μπορούν να υπαχθούν στο πρόγραμμα: • Όσα επαγγέλματα απαιτούν την ύπαρξη κενής θέσης (π.χ. συμβολαιογράφοι, δι-

τευχοσ 47 FrancHise Success

FRANEWS

Διαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στο http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

• Δαπάνες για αγορά εξοπλισμού και πρώτων υλών, • Δαπάνες για την απόσβεση παγίων • Η δράση χρηματοδοτεί επιπλέον την δημιουργία νέας θέσης εργασίας με ποσό 15.000 ευρώ, με την προϋπόθεση ότι η θέση εργασίας θα διατηρηθεί για τουλάχιστον 12 μήνες. ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΔΡΑΣΗΣ Ο επιλέξιμος προϋπολογισμός του κάθε σχεδίου κυμαίνεται από 10.000 έως 20.000 ευρώ. Σε περίπτωση που η πρόταση προβλέπει τη δημιουργία νέας/νέων θέσης/θέσεων εργασίας ο ανώτατος επιλέξιμος προϋπολογισμός δύναται να ανέλθει μέχρι του ποσού των 35.000 € (Δημόσια Δαπάνη). ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Οι αιτήσεις για συμμετοχή στο πρόγραμμα με ηλεκτρονική διαδικασία, μπορούν να υποβάλλονται από την 15η Νοεμβρίου 2011 έως την 15 Ιανουαρίου 2012. Η διάρκεια υλοποίησης των επιχειρηματικών σχεδίων δεν μπορεί να ξεπερνά τους είκοσι τέσσερεις (24) μήνες από την ημερομηνία έκδοσης της απόφασης ένταξης.

ΣΧΕΔΙΟ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΤΗΡΙΞΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ, ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ & ΤΩΝ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ ΤΟΥΣ, ΜΕΣΩ ΔΡΑΣΕΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗΣ & ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ & ΠΑΡΟΧΗΣ ΚΙΝΗΤΡΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΝΩΣΗ ΤΗΣ ΠΡΟΣΒΑΣΗΣ & ΤΗΝ ΕΝΘΑΡΡΥΝΣΗ ΤΗΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΤΟΥΣ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ – ΔΡΑΣΗ 2

καστικοί επιμελητές κλπ.) και συνεπώς η δημιουργία επιχείρησης δεν εξαρτάται από την απόφαση και την πρωτοβουλία του ενδιαφερόμενου, που θα μπορούσε να ενισχυθεί με την παροχή της επιχορήγησης. • Όσοι υποψήφιοι απασχοληθούν με την εκμετάλλευση επιβατικού δημοσίας χρήσεως (ΤΑΧΙ), λεωφορείου ή φορτηγού δημοσίας χρήσεως. • Όσοι υποψήφιοι δημιουργούν επιχειρήσεις αποκλειστικά χωματουργικών εργασιών, φροντιστήρια, εργαστήρια ή κέντρα ελευθέρων σπουδών, καντίνες, περίπτερα, φαρμακεία, επιχειρήσεις που λειτουργούν αποκλειστικά και μόνο τις βραδινές ώρες (10 μ.μ. - 6 π.μ.), καθώς και επιχειρήσεις που παρέχουν ψυχαγωγικές υπηρεσίες μαζικού χαρακτήρα (νυκτερινά κέντρα διασκέδασης, αναψυκτήρια, κ.ά.), τυχερά, ψυχαγωγικά ή ηλεκτρονικά παιχνίδια, πρακτορεία ΠΡΟΠΟ, ΛΟΤΤΟ, λαχείων και συναφή αυτών. • Πλανόδιες επιχειρήσεις. • Κυλικεία σχολείων, Οργανισμών κλπ. που η ανάθεση της λειτουργίας και εκμετάλλευσής τους γίνεται κατόπιν πλειοδοτικού διαγωνισμού. • Οι επιχειρήσεις εκείνες που έχουν σύνθετο αντικείμενο δραστηριότητας και το ένα εξ’ αυτών περιλαμβάνεται στις εξαιρέσεις. • Ανώνυμες Εταιρείες (Α.Ε.). • Οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα της αλιείας, της υδατοκαλλιέργειας και του άνθρακα, στην πρωτογενή παραγωγή γεωργικών προϊόντων, οι επιχειρήσεις που ασχολούνται με την μεταπώληση σε μεταπράτες ή εμπόρους ή χαρακτηρίζονται ως προβληματικές. • Επιχειρήσεις που αναπτύσσονται ή δραστηριοποιούνται στο πλαίσιο σύμβασης franchising (δικαιόχρησης). ΠΟΣΟΣΤΟ ΕΠΙΔΟΤΗΣΗΣ Η δράση έχει ποσοστό χρηματοδότησης 100%. ΕΠΙΛΕΞΙΜΕΣ ΔΑΠΑΝΕΣ • Λειτουργικό κόστος της επιχείρησης (ενοίκια, λογαριασμοί ΔΕΚΟ κλπ), • Δαπάνες για ίδρυση της επιχείρησης • Δαπάνες Παροχής Υπηρεσιών • Δαπάνες για σύνταξη επιχειρηματικού σχεδίου, • Δαπάνες Κατάρτισης,

26 FrancHise Success τευχοσ 47

Σκοπός του προγράμματος είναι η ανταπόκριση των επιχειρήσεων στις νέες συνθήκες, που διαμορφώνει η οικονομική κρίση καθώς & η ενσωμάτωση των νέων τεχνολογιών στη διαδικασία παραγωγής με στόχο: τη βελτίωση των προϋποθέσεων βιωσιμότητας τους, την εκπαίδευση του προσωπικού τους, τη βελτίωση της περιβαλλοντικής διαχείρισης και την ενίσχυση της εξωστρέφειας τους. ΠΡΟΥΠΟΘΕΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ Οι επιχειρήσεις που μπορούν να αιτηθούν στο συγκεκριμένο πρόγραμμα θα πρέπει: • Να απασχολούν 5 εργαζομένους (5 ΕΜΕ) και άνω • Να βρίσκονται εγκατεστημένες και να δραστηριοποιούνται στην Ελληνική Επικράτεια. • Να έχουν κάνει έναρξη δραστηριότητας πριν από την 1η Ιανουαρίου 2011 και να μην είναι προβληματικές κατά την ημερομηνία προκήρυξης. • Να μην έχουν λάβει επιδοτήσεις πάνω από 200.000€ (ή 100.000€ για τον τομέα των μεταφορών) σε περίοδο μέσα σε μια τριετία (τρέχον οικονομικό έτος 2011 & τα 2 προηγούμενα οικονομικά έτη 2010 – 2009) (de minimis). • Να διαθέτουν επιλέξιμο ΚΑΔ κατά την ημερομηνία της προκήρυξης • Να μην έχουν προβεί σε απόλυση εργαζομένων από την ημερομηνία προκήρυξης έως την ημερομηνία ένταξη της επιχείρησης. ΕΠΙΛΕΞΙΜΕΣ ΔΑΠΑΝΕΣ Οι επιχειρήσεις που θα επιλεγούν για χρηματοδοτική ενίσχυση στο πλαίσιο του παρόντος προγράμματος υποχρεούνται να υλοποιήσουν και τις δύο κατωτέρω ενέργειες: Α) Συμβουλευτικές Υπηρεσίες, οι οποίες περιλαμβάνουν υπηρεσίες Συμβούλου προσαρμογής, παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών στην επιχείρηση για θέματα επιχειρηματικής λειτουργίας ή προσωπικού, κ.α. Β) Ενέργειες κατάρτισης: κατάρτιση / επανακατάρτιση του προσωπικού, κατάρτιση συνδυασμένη με εργασία ή εκ περιτροπής εργασία και κατάρτιση. Επικουρικά των ανωτέρω ενεργειών και στα πλαίσια του προτεινόμενου ολοκληρωμένου σχεδίου παρέμβασης, δύναται να χρηματοδοτηθεί η δημιουργία νέας/ων θέσης/εων εργασίας (1 ΕΜΕ) και διατήρησή τους τουλάχιστον για (12) μήνες από την ημερομηνία πρόσληψης. ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ • Πληρότητα Σχεδίου Διαρθρωτικής Προσαρμογής • Πληρότητα Εκπαιδευτικού Σχεδίου • Δημιουργία Νέας/ων Θέσεων Εργασίας

ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ – ΠΟΣΟΣΤΟ ΕΠΙΔΟΤΗΣΗΣ • Στο πλαίσιο της δράσης ενισχύονται ολοκληρωμένα σχέδια παρέμβασης με ανώτατο επιλέξιμο προϋπολογισμό (Δημόσια Δαπάνη) 20.000€. • Επικουρικά, δύναται να χρηματοδοτηθεί η δημιουργία νέας/ων θέσης/εων εργασίας (1 ΕΜΕ) και διατήρησή τους τουλάχιστον για (12) μήνες από την ημερομηνία πρόσληψης μέχρι του ποσού των 15.000€. • Συνεπώς ο ανώτατος επιλέξιμος προϋπολογισμός δύναται να ανέλθει μέχρι του ποσού των 35.000 € (Δημόσια Δαπάνη). • Το πρόγραμμα είναι 100% επιδοτούμενο και δεν απαιτεί καμία επιβάρυνση της επιχείρησή σας. ΥΠΟΒΟΛΗ ΑΙΤΗΣΕΩΝ Η υποβολή των αιτήσεων ξεκίνησε στις 15/11/2011 με καταληκτική ημερομηνία στις 15/01/2012.

ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΣΚΟΠΟΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Ο εναλλακτικός τουρισμός περιλαμβάνει το σύνολο των τουριστικών υπηρεσιών, οι οποίες διακρίνονται ανάλογα με τις ιδιαίτερες ανάγκες, τις προτιμήσεις και τα κίνητρα των τουριστών, απευθύνονται σε ένα εξειδικευμένο κοινό, τηρούν τις αρχές της βιώσιμης ανάπτυξης και συμβάλλουν στην άμβλυνση της εποχικότητας της τουριστικής ζήτησης. Η συγκεκριμένη Πράξη αποσκοπεί: • Στη διαφοροποίηση και στον εμπλουτισμό του ελληνικού τουριστικού προϊόντος με την επιχειρηματική αξιοποίηση εναλλακτικών μορφών τουρισμού. • Στην ανάδειξη και τουριστική αξιοποίηση του φυσικού και πολιτισμικού αποθέματος. • Στην άμβλυνση της εποχικότητας της τουριστικής ζήτησης. Στην κατεύθυνση αυτή, μέσω της Πράξης Εναλλακτικός Τουρισμός, θα ενισχυθούν επενδυτικά σχέδια τα οποία θα συμβάλλουν στην ανάπτυξη μιας ή περισσότερων ειδικών ή/και εναλλακτικών μορφών τουρισμού, όπως αυτές αναφέρονται ενδεικτικά κατωτέρω:

• Αθλητικός τουρισμός αναψυχής • Πολιτιστικός τουρισμός • Θαλάσσιος τουρισμός • Τουρισμός υπαίθρου • Γαστρονομικός τουρισμός • Τουρισμός υγείας και ευεξίας ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ Επιλέξιμες προς χρηματοδότηση θεωρούνται οι επιχειρήσεις για τις οποίες συντρέχουν σωρευτικά οι παρακάτω προϋποθέσεις: 1. Δραστηριοποιούνται στην παροχή υπηρεσιών εναλλακτικών μορφών τουρισμού, σε επιλεγμένες δραστηριότητες (Κ.Α.Δ.) των κλάδων: 50: Πλωτές Μεταφορές 55: Καταλύματα 56: Δραστηριότητες Υπηρεσιών Εστίασης 77: Δραστηριότητες Ενοικίασης και Εκμίσθωσης 79: Δραστηριότητες Ταξιδιωτικών Πρακτορείων, Γραφείων, Υπηρεσιών Κρατήσεων 85: Εκπαίδευση 93: Αθλητικές Δραστηριότητες Διασκέδασης και Ψυχαγωγίας 2. Λειτουργούν νόμιμα, διατηρώντας σε ισχύ όλες τις προβλεπόμενες από τον νόμο άδειες λειτουργίας ή και άδειες άσκησης επαγγέλματος 3. Είναι υφιστάμενες, με ημερομηνία Έναρξης επιλέξιμου ΚΑΔ πριν την 01.01.2010 4. Δεν έχουν αποκτήσει έννομο δικαίωμα λήψης ενίσχυσης κατά τα τελευταία τρία οικονομικά έτη από προγράμματα και δράσεις κρατικών ενισχύσεων που εμπίπτουν στον κανόνα De Minimis, τα οποία αθροιστικα μαζί με την αιτούμενη επιχορήγηση υπερβαίνουν τα 200.000 €. 5. Δεν έχουν λάβει άλλες κρατικές ενισχύσεις για τις ίδιες επιλέξιμες δαπάνες αν από τη σώρευση με ενισχύσεις ήσσονος σημασίας προκύπτει ένταση ενίσχυσης μεγαλύτερη από αυτήν που καθορίζεται με βάση συγκεκριμένα δεδομένα εκάστης περίπτωσης σε Κανονισμό περί απαλλαγής κατά κατηγορία ή απόφαση που έχει εκδώσει η Επιτροπή. 6. Δεν είναι προβληματικές επιχειρήσεις τευχοσ 47 FrancHise Success

FRANEWS

Διαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στο http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ ΣΤΗ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

(2η Πρόσκληση Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος του Μέτρου 123 Α) Υπεγράφη από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, η 2ηΠρόσκληση Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος του Μέτρου 123 Α «Αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων» του ΠΑΑ 2007-2013 που συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης και το Ελληνικό Δημόσιο που προβλέπει ενίσχυση για έργα έως10.000.000€ και έως 65% επιδότηση. O προϋπολογισμός της Πρόσκλησης ανέρχεται στα 150.000.000€ και δικαιούχοι του προγράμματος είναι πολύ μικρές, μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις κατά τη σύσταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής 2003/361/Ε.Κ καθώς και επιχειρήσεις που απασχολούν λιγότερους από 750 υπαλλήλους ή έχουν κύκλο εργασιών μικρότερο των 200 εκατ. ευρώ Με το Μέτρο 123Α ενισχύονται έργα προϋπολογισμού ύψους επένδυσης από 100.000 έως 10.000.000 € για το τομέα της μεταποίησης γεωργικών προϊόντων και συγκεκριμένα ενισχύονται, υπο προϋποθέσεις, τα επενδυτικά σχέδια ίδρυσης, εκσυγχρονισμού και επέκταση μονάδων στους 7. Δεν εκκρεμεί σε βάρος τους διαδικασία ανάκτησης, μέρους ή όλου, χορηγηθείσας ενίσχυσης, 8. Υποβάλλουν μία (1) μόνο πρόταση έργου για κάθε Αριθμό Φορολογικού Μητρώου και έχουν καταθέσει το σύνολο των δικαιολογητικών που αναλύονται στην σχετική παράγραφο του οδηγού του προγράμματος. 9. Το ύψος του προϋπολογισμού του προτεινόμενου επενδυτικού σχεδίου δεν πρέπει να υπερβαίνει τον κύκλο εργασιών / ακαθάριστων εσόδων της επιχείρησης κατά την τελευταία χρήση. ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ- ΥΨΟΣ ΕΠΙΔΟΤΗΣΗΣ Το ύψος του προϋπολογισμού του προτεινόμενου επενδυτικού σχεδίου δεν πρέπει να υπερβαίνει τον κύκλο εργασιών / ακαθάριστων εσόδων της επιχείρησης κατά το τελευταίο έτος. Η χρονική διάρκεια ολοκλήρωσης των επενδυτικών σχεδίων που θα εγκριθούν είναι δεκαπέντε (15) μήνες από την ημερομηνία παραλαβής της Υπουργικής Απόφασης ένταξης του επενδυτικού σχεδίου στην Πράξη. Ο ελάχιστος προϋπολογισμός ανά υποβαλλόμενο επενδυτικό σχέδιο ανέρχεται στις 10.000 € και ο μέγιστος προϋπολογισμός μπορεί να ανέρχεται μέχρι του ποσού των 400.000 €. Το ύψος της Δημόσιας Χρηματοδότησης ως ποσοστό επί του συνολικού προϋπολογισμού του επενδυτικού σχεδίου ορίζεται στο 40%. Επιπλέον προσαύξηση κατά 5% δίνεται σε επενδυτικά σχέδια που υλοποιούνται σε μικρά νησιά κάτω των 3.100 κατοίκων. Στις περιπτώσεις Σύμπραξης η προσαύξηση κατά 5% δίνεται σε επενδυτικά σχέδια που υλοποιούνται σε μικρά νησιά κάτω των 3.100 κατοίκων. ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΔΑΠΑΝΩΝ Οι κατηγορίες επιλέξιμων δαπανών είναι οι εξής: • Προμήθεια συστημάτων και εξοπλισμού • Κτιριακά – Διαμόρφωση χώρων - Ειδικές και βοηθητικές εγκαταστάσεις • Προβολή - Προώθηση • Υπηρεσίες Συμβούλων • Άλλες Δαπάνες Ως ημερομηνία έναρξης της επιλεξιμότητας των δαπανών ορίζεται η ημερομηνία προκήρυξης της Πράξης (13/9/2011). ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Οι προτάσεις υποβάλλονται ηλεκτρονικά από την 15η Σεπτεμβρίου 2011 έως την 30 Δεκεμβρίου 2011 (παράταση).

28 FrancHise Success τευχοσ 47

εξής τομείς: ✓✓ Κρέας ✓✓ Γάλα ✓✓ Αυγά -Πουλερικά ✓✓ Διάφορα Ζώα (Μέλι,σηροτροφία, άλλα είδη) ✓✓ Δημητριακά ✓✓ Ελαιούχα προϊόντα ✓✓ Οίνος ✓✓ Ωποροκηπευτικά ✓✓ ‘Ανθη ✓✓ Ζωοτροφές ✓✓ Σπόροι και Πολλαπλασιαστικού υλικού ✓✓ Φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ Δικαιούχοι ενίσχυσης είναι πολύ μικρές, μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις και συγκεκριμένα: • Ατομικές Επιχειρήσεις και τα Νομικά Πρόσωπα Ιδιωτικού Δικαίου (ΑΕ, ΕΠΕ, ΟΕ, ΕΕ., Προσωπικές εταιρείες του εμπορικού νόμου, Αγροτικές Συνεταιριστικές Οργανώσεις κάθε βαθμίδας, Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις, Δημοτικές Επιχειρήσεις οι οποίες λειτουργούν σύμφωνα με τις διατάξεις της εμπορικής και φορολογικής νομοθεσίας) • πολύ μικρές, μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις, για τις οποίες προβλέπεται το μέγιστο ποσοστό στήριξης ανάλογα με την περιφέρεια που ανήκουν • όλες οι επιχειρήσεις, ανεξαρτήτου μεγέθους, της περιοχής των μικρών νησιών του Αιγαίου Πελάγους, για τις οποίες προβλέπεται το μέγιστο ποσοστό στήριξης • επιχειρήσεις, που απασχολούν λιγότερους από 750 υπαλλήλους ή έχουν κύκλο εργασιών μικρότερο των 200 εκατ. Ευρώ, για τις οποίες προβλέπεται μείωση κατά το ήμισυ των μέγιστων ορίων της ενίσχυσης που προβλέπεται. ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΔΑΠΑΝΩΝ Οι επιλέξιμες δαπάνες αφορούν: α) Τη διαμόρφωση του περιβάλλοντος χώρου. β) Την κατασκευή ή την βελτίωση ακινήτων. γ) Την προμήθεια και εγκατάσταση νέου μηχανολογικού εξοπλισμού συμπεριλαμβανομένου και του λογισμικού πληροφορικής και του εξοπλισμού των εργαστηρίων στο βαθμό που εξυπηρετεί την λειτουργία της μονάδας.

δ) Τις εγκαταστάσεις βιολογικού καθαρισμού όχι ως μεμονωμένη δράση αλλά ως τμήμα της συνολικής επένδυσης. ε) Την αγορά καινούργιων οχημάτων - ισοθερμικών βυτίων, αναγκαίων για την μεταφορά του γάλακτος προς τον χώρο τυποποίησης - μεταποίησης, καθώς και την αγορά καινούργιων οχημάτων ψυγείων μόνο για τα νησιά του Αιγαίου, στ) Τα γενικά έξοδα μέχρι 10% του συνόλου του προϋπολογισμού, όπως αμοιβές μηχανικών, και συμβούλων, και άδειες πέραν των παραπάνω δαπανών. ζ) Δαπάνες για μελέτες σκοπιμότητας, δαπάνες για τη δημιουργία αναγνωρίσιμου σήματος (ετικέτας) του προϊόντος, απόκτηση διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας, έρευνα αγοράς για τη διαμόρφωση της εικόνας του προϊόντος (συσκευασία, επισήμανση). η) Την απόκτηση πιστοποιητικών ποιότητας από αρμόδιους οργανισμούς (ISO, HACCP κλπ). θ) Την αγορά fax, τηλεφωνικών εγκαταστάσεων, δικτύων ενδοεπικοινωνίας και ηλεκτρονικών υπολογιστών,συμπεριλαμβανομένης της επεξεργασίας κειμένων, software telescripteurs), φωτοτυπικών και συστημάτων ασφαλείας των εγκαταστάσεων. ι) Την κατασκευή της κατοικίας φύλαξης των εγκαταστάσεων μέχρι των 50.000 ΕΥΡΩ.

―― Υπό σύσταση Μικρές, Πολύ Μικρές και Μεσαίες επιχειρήσεις από άτομα που έχουν κλείσει το 18ο έτος της ηλικίας τους και επιθυμούν να ιδρύσουν εταιρεία (ΑΕ ή ΕΠΕ) υποχρεωτικά κατόπιν της προκήρυξης του προγράμματος και μέχρι την πρώτη εκταμίευση.

ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ - ΥΨΟΣ ΕΠΙΔΟΤΗΣΗΣ Με το Μέτρο 123Α ενισχύονται έργα προϋπολογισμού ύψους επένδυσης από 100.000 έως 10.000.000 € για το τομέα της μεταποίησης γεωργικών προϊόντων και συγκεκριμένα ενισχύονται, υπο προϋποθέσεις, τα επενδυτικά σχέδια ίδρυσης, εκσυγχρονισμού και επέκταση μονάδων στους εξής τομείς: Το ποσοστό ενίσχυσης των επιλέξιμων δαπανών διαμορφώνεται ως εξής: ✓✓ έως 40% για τις περιφέρειες που είναι επιλέξιμες για το στόχο μη σύγκλισης ✓✓ έως 50% για τις περιφέρειες που είναι επιλέξιμες για το στόχο σύγκλισης ✓✓ έως 65% για τα μικρά νησιά του Αιγαίου

ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ- ΥΨΟΣ ΕΠΙΔΟΤΗΣΗΣ Στα πλαίσια του προγράμματος ενισχύονται έργα συνολικού προϋπολογισμού από €30.000,00 έως €180.000,00. Ειδικότερα, μέσω του προγράμματος Εκσυγχρονισμός χερσαίων εμπορευματικών οδικών μεταφορών η επιδότηση μπορεί να φτάσει έως και 70%. Σημειώνεται ότι για τις υφιστάμενες και νέες επιχειρήσεις, το ύψος του προτεινόμενου προϋπολογισμού δεν δύναται να υπερβαίνει το 50% του Μ.Ο. του Κύκλου της τελευταίας τριετίας/διετίας/έτους (‘08, ’09, ‘10), ενώ η ελάχιστη ιδία συμμετοχή δεν μπορεί να είναι μικρότερη του 20%.

ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ: Κατάθεση αιτήσεων από 7/10/2011 έως 28/12/2011.

ΕΚΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΧΕΡΣΑΙΩΝ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΙΚΩΝ ΟΔΙΚΩΝ ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ

ΣΚΟΠΟΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Το πρόγραμμα «Εκσυγχρονισμός Χερσαίων Εμπορευματικών Οδικών Μεταφορών» αποσκοπεί στην βελτίωση της λειτουργίας των εταιρειών χερσαίων εμπορευματικών μεταφορών με απώτερο στόχο την επίτευξη ποιοτικού μεταφορικού έργου με χαμηλότερο κόστος, τη προστασία του περιβάλλοντος μέσω της μείωσης εκπομπών ρύπων και τη μείωση κατανάλωσης καυσίμων και την ενίσχυση της οδικής ασφάλειας. ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ Το πρόγραμμα απευθύνεται σε επιχειρήσεις που έχουν καταστατική έδρα στην Ελλάδα και ασκούν εθνικές ή διεθνείς μεταφορές, διαθέτουν όλες τις απαιτούμενες από το νόμο άδειες και δραστηριοποιούνται στους τομείς των αμιγώς χερσαίων εμπορευματικών οδικών μεταφορών (ΚΑΔ 49.4 Οδικές μεταφορές εμπορευμάτων και υπηρεσίες μετακόμισης). Αναλυτικότερα: ―― Υφιστάμενες Μικρές, Πολύ Μικρές και Μεσαίες επιχειρήσεις που έχουν αρχίσει την δραστηριότητα τους το αργότερο πριν την 31/12/2008. ―― Νέες Μικρές και Πολύ Μικρές επιχειρήσεις που έχουν αρχίσει τη δραστηριότητα τους μετά την 31/12/2008.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΔΑΠΑΝΩΝ Οι δαπάνες που μπορούν να ενταχθούν στο πρόγραμμα Εκσυγχρονισμός χερσαίων εμπορευματικών οδικών μεταφορών αφορούν: ―― Κτιριακές δαπάνες (ανέγερση/ διαμόρφωση χώρων συνεργείων, στάθμευσης οχημάτων, αποθήκευσης & συντήρησης) ―― Αγορά οικοπέδου ―― Απόκτηση καινούργιων μεταφορικών οχημάτων ―― Αγορά μηχανολογικού εξοπλισμού (Μετασκευή οχήματος, εξοπλισμός φόρτωσης-εκφόρτωσης, ράφια, εξοπλισμός συνεργείου κλπ) ―― Αγορά εξοπλισμού πρατηρίου υγρών καυσίμων ―― Δαπάνες για ΑΠΕ και εξοικονόμησης ενέργειας ―― Λογισμικά συστήματα ―― Αγορά τεχνογνωσίας ―― Άϋλες δαπάνες (εκπόνηση μελετών, συστήματα διασφάλισης ποιότητας κλπ) ―― Προβολή - προώθηση (διαφημιστικά φυλλάδια, κατασκευή ιστοσελίδας, εταιρική ταυτότητα) ―― Λειτουργικά έξοδα (*μόνο για της νέες & υπό σύσταση επιχειρήσεις) ―― Δαπάνες για μετεγκατάσταση επιχειρήσεων σε ΒΙ.ΠΕ, Βιοτεχνικά Πάρκα ―― Δαπάνες ενοικίασης οικοπέδου σε ΒΙΠΕ για ένα έτος ―― Δαπάνες απασχόλησης πρόσθετου προσωπικού (για περίοδο 1 έτους) ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Ολοκληρώθηκε η διαβούλευση, αναμένεται άμεσα η προκήρυξη.

Απευθυνθείτε στους ειδικούς συμβούλους μας για να Ενημερωθείτε για τη δυνατότητα ένταξης σας στα Προγράμματα. THE FRANCHISE CO. Εθνικής Αντιστάσεως 84Α 15231, Χαλάνδρι Τηλ.: 2106756200- 1, E- mail: frsupport@tfc.gr Ή επισκεφτείτε το www.thefranchiseco.gr για την έγκαιρη ενημέρωσή σας.

τευχοσ 47 FrancHise Success

ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ

Z erva cosm et ics

Νανά Ζέρβα | Γενική Διευθύντρια των ZERVA COSMETICS

Μοναδική και ευέλικτη πρόταση με αποκλειστικότητα τη ΓΥΝΑΙΚΑ! Η ZERVA COSMETICS τελειοποιεί το πρόσωπο της γυναίκας καθώς και τη διάθεσή της, βγάζοντας τον καλύτερό της εαυτό σε κάθε περίσταση επαγγελματική, προσωπική, ή απλά καθημερινή προτείνοντας παράλληλα μια ολοκληρωμένη, ξεχωριστή και ευέλικτη επιχειρηματική πρόταση με μοναδικά tailor-made προϊόντα.

Με αφορμή το νέο κατάστημα στην αγορά της Θεσσαλονίκης, που αποτελεί σημείο αναφοράς στο επαγγελματικό μακιγιάζ για τη σύγχρονη Ελληνίδα, η κα Νανά Ζέρβα, Γενική Διευθύντρια των ZERVA COSMETICS μιλάει στο FRANCHISE SUCCESS για το δυναμικό της ξεκίνημα, τις προοπτικές ανάπτυξης και τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα της επιχειρηματικής πρότασης Zerva make up artist workshop και Shiny by Zerva Cosmetics.

Μόλις εγκαινιάσατε το νέο κατάστημα ΖΕΡΒΑ COSMETICS στη Θεσσαλονίκη. Ποια είναι η ανταπόκριση του κοινού για το νέο σημείο στη Θεσσαλονίκη; Η Θεσσαλονίκη μας αγκαλιάζει εδώ και πολλά χρόνια και την ευχαριστούμε γι’ αυτό! Είναι σημάδι συνέπειας από μέρους μας και εμπιστοσύνης από όλους εκείνους που άφησαν την ομορφιά και την προσωπική τους περιποίηση σε μας. Μια ακόμη λοιπόν ζεστή αγκαλιά και θερμές ευχές για κάθε επιτυχία ήταν η ανταπόκριση στο καινούριο μας βήμα. Τους ευχαριστούμε πολύ όλους.!

Κυρία Ζέρβα, η εμπειρία σας στο χώρο του επαγγελματικού μακιγιάζ είναι αξιοσημείωτη και διεθνής. Ποιο είναι εκείνο το σημείο εξειδίκευσης το οποίο καθιστά τα ZERVA COSMETICS το πλέον ανταγωνιστικό concept στο χώρο του επαγγελματικού μακιγιάζ στο franchising; Τα ZERVA COSMETICS έχουν αποκτήσει μια ολοκληρωμένη εξειδίκευση στο χώρο του μακιγιάζ. Είμαστε πραγματικά υπερήφανοι για τις υπηρεσίες που παρέχουμε στον τομέα της εκπαίδευσης μεσω των «Make-up artist workshop» στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Είναι κοινώς αποδεκτό από τους ίδιους τους επαγγελματίες το επίπεδο, ο διαφορετικός τρόπος διδασκαλίας και η ύλη μας τα οποία είναι αποτέλεσμα εμπειρίας 20 χρόνων.

Ποια θεωρείτε ως τα σημαντικότερα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα της επιχειρηματικής πρότασης ZERVA COSMETICS; Αυτό στο οποίο ξεχωρίζουμε πρωτίστως είναι η ποιότητα των προϊόντων μακιγιάζ που χρησιμοποιούμε, τα οποία παρασκευάζονται αποκλειστικά για μας σε μονάδα παραγωγής στο ΜΙΛΑΝΟ, η οποία έχει κερδίσει πανευρωπαϊκό βραβείο ποιότητας. Εμείς έχουμε την αποκλειστική ευθύνη τόσο όσον αφορά στη μόδα, τα χρώματα και την ποιότητα σύμφωνα με τις προδιαγραφές των Μεσογειακών λαών, όσο και στη δυνατότητα παραγωγής για τις υπόλοιπες χώρες με τις οποίες ήδη συνεργαζόμαστε σύμφωνα πάντα με τις δικές τους προδιαγραφές. Επίσης, χάρη της πείρας χρόνων που έχουμε αποκτήσει στο επαγγελ-

30 FrancHise Success τευχοσ 47

με προσωπικό ύφος και καθοδήγηση “ Κατάστημα από εξειδικευμένους επαγγελματίες. ”

έχουμε την υπομονή, “τηνΕμείς επιμονή και τη θέληση να

δημιουργήσουμε έναν καλό και αξιόλογο επαγγελματία.

”

www.zervacosmetics.gr / info@zervacosmetics.com

ματικό μακιγιάζ, τα καταστήματα πώλησης ZERVA COSMETICS έχουν το προνόμιο να δέχονται καθοδήγηση μέσα από εξειδικευμένους επαγγελματίες, τους οποίους προετοιμάζουμε εμείς σύμφωνα με τη γραμμή της επιχείρησής μας. Τα καταστήματα ZERVA COSMETICS διακρίνονται για το προσωπικό τους ύφος και την αποκλειστική προσωπική περιποίηση και παροχές που προσφέρουν, αφήνοντας τη γυναίκα να απολαύσει τη μεταμόρφωσή της μέσω μιας πολυτέλειας που της αξίζει με ελάχιστα ή και καθόλου χρήματα, αποδεικνύοντας ότι υπηρετούμε πραγματικά την ομορφιά! Πώς ανταποκρίνεται η ZERVA COSMETICS στις απαιτήσεις της σύγχρονης Ελληνίδας γυναίκας; Η ZERVA COSMETICS απευθύνεται στη ΓΥΝΑΙΚΑ! Πιστεύοντας ότι όσο υπάρχει η γυναίκα θα υπάρχει και η ομορφιά, και όταν για αυτήν την ομορφιά είναι υπεύθυνη μια γυναίκα, έχω την εντύπωση ότι γνωρίζει πολύ καλά πως πρέπει να ανταποκριθεί: Καλύπτοντας όλες τις ανάγκες της σε κάθε περίπτωση! Έχετε αναπτύξει ένα σύστημα franchise που αφορά αποκλειστικά τον κλάδο του επαγγελματικού μακιγιάζ. Ποια είναι τα περιθώρια ανάπτυξης Συνολική Αρχική Επένδυση: 35.000€

Fax: 210 6752864

Entry fee: Από 6.000€

Γενική Διευθύντρια: Νανά Ζέρβα

Αρχική εκπαίδευση: 4.000€ Τηλ.: 210 6756200-1

E-mail: frsupport@tfc.gr Σύμβουλος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

Όσο υπάρχει η γυναίκα θα “υπάρχει και η ομορφιά. ” του συγκεκριμένου κλάδου, σύμφωνα με την εμπειρία σας, στη σημερινή εποχή; Ήδη η φετινή χρονιά ήταν μια χρονιά για Μαραθωνοδρόμους! Ελπίζω ότι τα καταφέραμε πολύ καλά, αλλά δεν σταματήσαμε ακόμη. Φέτος έχουμε μαζί μας την Τσεχία, τη Σλοβακία, την Κύπρο, τη FYROM, και πολύ σύντομα μια μεγάλη γείτονα χώρα της οποίας το όνομα θα αναφέρουμε μόλις οριστικοποιηθεί η συμφωνία μας. Ο στόχος μας για την Ελλάδα είναι να γίνουν τα πρώτα 10 καταστήματα, για τα οποία με αρκετές περιοχές είμαστε ήδη σε συζητήσεις, μια που η επένδυση είναι πολύ χαμηλή σε κόστος και σίγουρη σε αποτέλεσμα. Η δική μου άποψη είναι ότι πρέπει να προχωρήσουμε επιθετικά. Κανένας δεν μπορεί να προχωρήσει κάπου με φόβο. Η επιχείρηση θέλει ελεγχόμενο θάρρος. Τι εννοώ; Μικρό κόστος επένδυσης, άριστη ποιότητα, χαμηλές τιμές και άριστη εξυπηρέτηση! Άρα κάτω από αυτές τις προϋποθέσεις τα περιθώρια ανάπτυξης είναι μεγάλα και σίγουρα! Τι πρέπει να προσέξει η/ο υποψήφια/ος που εντάσσεται στο δίκτυο των ZERVA COSMETICS; Τι θα την/τον συμβουλεύατε; Ένας υποψήφιος ο οποίος αποφασίζει να ενταχθεί στο δικό μας δίκτυο θα πρέπει να γνωρίζει καλά το αντικείμενο (μακιγιάζ, επικοινωνία, πωλήσεις και ότι άλλο είναι απαραίτητο για την επιτυχία μέσα σε αυτόν τον ιδιαίτερο χώρο της ομορφιάς) και αν δεν το γνωρίζει να είναι διατεθειμένος να δουλέψει σκληρά ώστε να το μάθει. Εμείς έχουμε την υπομονή, την επιμονή και τη θέληση να δημιουργήσουμε έναν καλό και αξιόλογο επαγγελματία. ■ m Διαβάστε ολόκληρη τη συνέντευξη στη διεύθυνση: http://www.franchise-success.gr/ htmlsite/greek/successdetails.asp?id=1560&pstring=448,454 τευχοσ 47 FrancHise Success

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

Ταχυμεταφορές ΕΛΤΑ

Αξιοπιστία, πρωτοπορία και ανταγωνιστικές υπηρεσίες Η εταιρεία Ταχυμεταφορές ΕΛΤΑ αποτελεί ένα πανελλαδικά ανεπτυγμένο, ισχυρό και οργανωμένο δίκτυο καταστημάτων, το οποίο έχει καθιερωθεί στην αγορά ως ένας ποιοτικός και αξιόπιστος συνεργάτης παροχής υπηρεσιών ταχυμεταφοράς. ΤΟ ΔΙΚΤΥΟ

Η εταιρεία Ταχυμεταφορές ΕΛΤΑ έχει αναπτύξει ένα ισχυρό και μεγάλο δίκτυο πανελλαδικής εμβέλειας, το οποίο καλύπτει πλέον και τις πιο απομακρυσμένες περιοχές της χώρας, με αποτέλεσμα να ενδυναμώνεται συνεχώς το brand name Ταχυμεταφορές ΕΛΤΑ. Η εταιρεία έχει αναπτύξει ένα ανθρώπινο κεφάλαιο που αγγίζει εκατοντάδες απασχολούμενους, ενώ ήδη πάνω από 40 συνεργάτες – franchisees απολαμβάνουν την επαγγελματική επιτυχία κάτω από την προστατευτική ομπρέλα του δικτύου.

Η ΙΣΤΟΡΙΑ

Η εταιρεία Ταχυμεταφορές ΕΛΤΑ είναι θυγατρική των Ελληνικών Ταχυδρομείων. Ιδρύθηκε το 2000 και μέχρι σήμερα αποτελεί μια από τις πλέον αξιόπιστες και σίγουρες λύσεις στην αγορά των ταχυμεταφορών, προσφέροντας μια σειρά πρωτοποριακών και ανταγωνιστικών υπηρεσιών. Ταυτόχρονα εγγυάται τη γρήγορη, αξιόπιστη και ασφαλή διακίνηση αντικειμένων ταχυμεταφοράς, σε οποιονδήποτε προορισμό στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ

Η επέκταση του δικτύου προκύπτει από ρεαλιστική εξέταση της εκάστοτε οικονομικής συγκυρίας και των αναγκών κάθε περιοχής. Για το λόγο αυτό η εταιρεία πραγματοποιεί λεπτομερή έρευνα, η οποία οδηγεί και στα αντίστοιχα συμπεράσματα για το σχεδιασμό του αναπτυξιακού πλάνου. Σε καθορισμένα χρονικά διαστήματα η εταιρεία απευθύνει

ανοιχτή πρόσκληση ενδιαφέροντος, μέσω του πανελλαδικού και τοπικού τύπου, σε δυνητικούς συνεργάτες, προς ένταξη στο δίκτυο της εταιρείας Ταχυμεταφορές ΕΛΤΑ, ενώ παράλληλα στοχεύει στην ανάπτυξη ιδιόκτητου δικτύου. Η άμεση ανάπτυξη αφορά σε περισσότερες από 40 περιοχές σε όλη την Ελλάδα, όπου οι μελέτες δείχνουν ότι υπάρχει γόνιμο έδαφος επέκτασης του δικτύου.

«Στόχος μας είναι η ουσιαστική συμβολή στην ενίσχυση της εθνικής οικονομίας. Μέσα από τις υπηρεσίες μας και την επιχειρηματική μας πρόταση στηρίζουμε την αγορά, προστατεύουμε τα δικαιώματα των εργαζομένων και εξασφαλίζουμε βιωσιμότητα και ανάπτυξη στους συνεργάτες μας. Για μας τα μέλη του δικτύου είναι σίγουρα ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες επίτευξης της προσδοκώμενης ποιότητας, καθώς η 32 FrancHise Success τευχοσ 47

ΤΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΔΙΚΤΥΟ

Στην αγορά των ταχυμεταφορών τα τελευταία χρόνια διαγράφονται σημαντικές προοπτικές, καθώς ο όγκος των διακινούμενων προϊόντων αυξάνεται συνεχώς. Η Ταχυμεταφορές ΕΛΤΑ αξιοποιεί πλήρως όλες τις ευκαιρίες που παρουσιάζονται προς όφελος του δικτύου της, στο σύνολό του. Η διατήρηση του υψηλού επι-

συμβολή τους στην επίτευξη των στόχων της εταιρείας είναι καθοριστική και περιλαμβάνεται στο στρατηγικό σχεδιασμό επέκτασης του δικτύου. Οι συνεργάτες μας έχουν ενστερνιστεί πλήρως την κουλτούρα της εταιρείας και επιπρόσθετα συμβάλλουν δημιουργικά στη βελτίωση της εταιρικής εικόνας.»

Κωνσταντίνος Ταρλαγιάς, Διευθύνων Σύμβουλος

Οι συνεργάτες του δικτύου έχουν διαμορφώσει μια “ ενιαία εικόνα, πρότυπο συνεργασίας, ανεβάζοντας ψηλά τον πήχη εισόδου των μελλοντικών υποψηφίων. ” πέδου των υπηρεσιών που προσφέρει, η αποτελεσματική χρήση των μέσων και των πόρων που έχει καθώς και η παροχή νέων, καινοτόμων προϊόντων και ευέλικτων υπηρεσιών, παράλληλα με την διαφοροποίηση του μίγματος εσόδων αποτελούν τους κύριους στόχους δίνοντας επαρκείς εγγυήσεις για αύξηση του μεριδίου αγοράς. Αναζητώντας σταθερές επιλογές συνεργασίας, οι πελάτες βρίσκουν στην Ταχυμεταφορές ΕΛΤΑ ένα αξιόπιστο πάροχο υπηρεσιών που στηρίζει τις επιχειρηματικές τους δραστηριότητες. Το προσφερόμενο πακέτο συνεργασίας αντανακλά τη σημαΑρχική Επένδυση: από €20.000 Τηλ.: 210 6073139 Web Site: www.elta-courier.gr Διευθ. Σύμβουλος: Κωνσταντίνος Ταρλαγιάς

ντικότητα που αποδίδει η εταιρεία στους συνεργάτες της και εξασφαλίζει τη βιωσιμότητα και την ανάπτυξη των συνεργατών. Ως θυγατρική των ΕΛΤΑ αξιοποιεί στο έπακρο τις δυνατότητες που προσφέρει το Κέντρο Επαγγελματικής Κατάρτισης της μητρικής εταιρείας στην ενδυνάμωση και ενίσχυση του ανθρώπινου δυναμικού.

ΕΝΙΑΙΑ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑ

Τα μέλη του δικτύου συμβάλουν στην επίτευξη της προσδοκώμενης ποιότητας και στη βελτίωση της εταιρικής εικόνας έχοντας ενστερνιστεί την κουλτούρα της εταιρείας. Οι υπάρχοντες συνεργάτες του δικτύου έχουν διαμορφώσει μια ενιαία εικόνα, πρότυπο συνεργασίας, ανεβάζοντας ψηλά τον πήχη εισόδου των μελλοντικών υποψηφίων. Συμμετέχουν ενεργά στην εταιρική αναπτυξιακή πολιτική και στη διαμόρφωση και προβολή

του ισχυρού δικτύου της εταιρείας εντός του πλαισίου μιας πραγματικά αμφίδρομης σχέσης εμπιστοσύνης. Επιπρόσθετα, η εταιρεία Ταχυμεταφορές ΕΛΤΑ προσφέρει «κατ’ οίκον» εκπαίδευση στους franchisees εντός των εγκαταστάσεων της εταιρείας. Τόσο το δίκτυο των συνεργατών όσο και η ανταγωνιστικότητά του στηρίζονται σε σχέσεις εμπιστοσύνης και μια κοινή δέσμευση για ανάπτυξη με κριτήρια την αειφορία και το θεμιτό ανταγωνισμό.

ΠΑΡΟΧΕΣ- ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ

Η εταιρεία Ταχυμεταφορές ΕΛΤΑ διαθέτει ένα εδραιωμένο και σωστά σχεδιασμένο σύστημα υποστήριξης. Κάθε Διεύθυνση εξειδικεύεται σε διαφορετική λειτουργία της επιχείρησης ώστε να στηρίζει αποτελεσματικά τους συνεργάτες της τόσο άμεσα μέσα από προσωπική καθοδήγηση και παροχή λύσεων

όσο και έμμεσα μέσα από τη συνεχή παρακολούθηση και βελτίωση όλων των βασικών πυλώνων του δικτύου. • Λειτουργική υποστήριξη Η Ταχυμεταφορές ΕΛΤΑ συντονίζει ένα πλήρες πλάνο επιχειρησιακών διαδικασιών το οποίο παρακολουθούν και βελτιώνουν διαρκώς εξειδικευμένα στελέχη ώστε να αντιμετωπίζονται και να προλαμβάνονται αποτελεσματικά όλα τα ζητήματα της παραγωγής βελτιστοποιώντας την ταχύτητα και την ποιότητα των υπηρεσιών της. • Προβολή & Ενίσχυση Πωλήσεων Η εταιρεία είναι πάντα δίπλα σε κάθε συνεργάτη - πράκτορα, με σκοπό να συμβάλλει με κάθε τρόπο σε εύρυθμη λειτουργία των επιχειρηματικών μονάδων του δικτύου. Η Ταχυμεταφορές ΕΛΤΑ βοηθάει τον κάθε πράκτορα ξεχωριστά για να αυξήσει τις πωλήσεις και την κερδοφορία του παρέχοντας του πλήρη προϊοντική εκπαίδευση & καθοδήγηση όσον αφορά τις πωλήσεις. • Οικονομική & Διοικητική Υποστήριξη Η εταιρεία καθοδηγεί κάθε συνεργάτη ώστε να διαχειρίζεται όσο το δυνατόν πιο αποδοτικά την επιχείρηση του με βάση τη συσσωρευμένη γνώση και εμπειρία 20 χρόνων ώστε οι καθημερινές του προσπάθειες να ανταμείβονται στο μέγιστο βαθμό. • Τεχνολογική Υποστήριξη Η Ταχυμεταφορές ΕΛΤΑ μέσα από εξειδικευμένες τεχνολογικές εφαρμογές αναβαθμίζει τη λειτουργία των πρακτορείων του δικτύου βελτιώνοντας την ταχύτητα, την ακρίβεια και την αξιοπιστία στις υπηρεσίες. Επίσης μέσω του μηχανογραφικού συστήματος που προσφέρεται σε κάθε μέλος του δικτύου (CMS) οι συνεργάτες μπορούν να παρακολουθούν την πορεία ενός αντικειμένου, να γνωρίζουν από την προηγούμενη ημέρα τι θα παραλάβουν την επόμενη και να παρακολουθούν στο τέλος της ημέρας τι παρέδωσαν και τι τους έχει χρεωθεί συνολικά. ■ τευχοσ 47 FrancHise Success

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ

Επένδυση σε ένα ισχυρό όνομα και μια ευέλικτη πρόταση Με 70 χρόνια παρουσίας στην ελληνική αγορά, η ΑΒ Βασιλόπουλος οδηγεί τις εξελίξεις στον χώρο του ελληνικού Super Market με κύρια ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα: το ανθρώπινο δυναμικό της και τις σημαντικές επενδύσεις της.

κλάδος των Super Market στην ελληνική αγορά βρίσκεται σε ένα μεταβατικό στάδιο, βιώνοντας έντονες ανακατατάξεις. Κυρίαρχη τάση η συνεργασία των επιχειρήσεων και η ανάπτυξη νέων τύπων καταστημάτων, πιο κοντά στους ρυθμούς, τον τόπο και τρόπο ζωής και τις ανάγκες των πελατών. Η ΑΒ Βασιλόπoυλος διαβλέποντας τις τάσεις της αγοράς και έχοντας πάντα στο επίκεντρο της φιλοσοφίας της τον πελάτη και την εξυπηρέτηση των αναγκών του, έθεσε σαν στρατηγικό της στόχο την ανάπτυξη δικτύου συνεργαζόμενων καταστημάτων με το σύστημα της δικαιόχρησης σε πανελλαδικό επίπεδο, προσφέροντας τη δυνατότητα στους επιχειρηματίες να ανταπεξέλθουν στις διαρκώς μεταβαλλόμενες συνθήκες της αγοράς. Βασική αρχή της ΑΒ Βασιλόπουλος είναι η συνεργασία με άξιους επαγγελματίες παρέχοντας ισότιμη συμμετοχή και ευκαιρίες. Γι' Μέσο μέγεθος καταστήματος: 400 εως 700 τ.μ. Entry fee: €5.000

“

Αναμφισβήτητη ποιότητα προϊόντων σε ένα σύγχρονο κατάστημα.

αυτό και οι franchisees της εταιρείας αντιμετωπίζονται ως συνεργάτες-επιχειρηματίες και όχι σαν απλοί επενδυτές.

ΑΒ FOOD MARKET: ΤΟ ΜΟΝΤΕΛΟ ΤΗΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ

Η πρόταση συνεργασίας βασίζεται στην λειτουργία του σήματος AB Food Market μέσα από δύο μορφές ευέλικτων καταστημάτων ικανών να εξυπηρετήσουν τις ανάγκες των καταναλωτών.

Το προφίλ του ΑΒ Food Market είναι το επώνυμο κατάστημα της πόλης-περιοχής, φιλικό, οικείο αλλά και σύγχρονο με κύριο στόχο την κάλυψη των βασικών Tηλ.: 210 6608000 Fax: 210 6608520 Website: www.ab.gr

Διευθυντής Πωλήσεων Franchise: Δ. Παπαχρυσάνθου Έδρα: Λ. Σπάτων 81, Γέρακας Αττικής (dpapachrisanthou@ab.gr) Royalties: 0,2 % επί πωλήσεων

34 FrancHise Success τευχοσ 47

”

αναγκών της εβδομάδας καθώς και των καθημερινών αγορών. Ο χώρος πώλησης είναι από +/400τ.μ. έως 700τ.μ., χωρίς να συμπεριλαμβάνεται ο χώρος αποθήκης. Απαραίτητη προϋπόθεση αποτελεί η ύπαρξη χώρου στάθμευσης με τουλάχιστον 20 - 25 θέσεις, ενώ η γεωγραφική θέση του καταστήματος είναι οι μικρές και μεσαίες επαρχιακές πόλεις, καθώς και τα τουριστικά κέντρα πολύ μεγάλης συγκέντρωσης παραθεριστών και μεγάλης εποχικής διάρκειας. Εναλλακτικά, η ΑΒ προτείνει ένα μοντέλο με χώρο πώλησης από 300τ.μ. έως 350τ.μ., χωρίς να συμπεριλαμβάνεται χώρος αποθήκης και με προαιρετική την ύπαρξη χώρου στάθμευσης.

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗ ΑΒ

Ο συνεργάτης της ΑΒ Βασιλόπουλος, ουσιαστικά επενδύει: • Σε ένα εδραιωμένο και αναγνωρισμένο όνομα, συνώνυμο με την ποιότητα, την ποικιλία και την αξιοπιστία

• Στην ασφάλεια και τη δύναμη ενός επώνυμου, καθιερωμένου και αναγνωρισμένου δικτύου • Στη δυνατότητα συμμετοχής σε μία εδραιωμένη και καταξιωμένη αλυσίδα με ισχυρό όνομα, ανεπτυγμένη οργανωτική δομή, ισχυρή δυναμική ανάπτυξης και πολύχρονη εμπειρία • Στην καθημερινή και ουσιαστική υποστήριξη σε όλα τα επίπεδα λειτουργίας (ποικιλία, προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, εμπορική πολιτική, ανταγωνιστικές τιμές, τροφοδοσία-εφοδιασμός, καθημερινή λειτουργία, merchandising, διαφήμιση και προώθηση πωλήσεων) • Στην πλέον ανεπτυγμένη τεχνογνωσία στο χώρο των ελληνικών Super Market. • Στην αναμφισβήτητη ποιότητα των προϊόντων της ΑΒ Αξίζει τέλος να σημειωθεί η σημασία, η θέση και η δυναμική του δικτύου franchise μέσα στον Όμιλο της ΑΒ Βασιλόπουλος. Το δίκτυο franchise της ΑΒ που ήδη αριθμεί 43 καταστήματα, εντάσσεται οργανικά μαζί με τα 191 εταιρικά καταστήματα και τα 12 Cash & Carry και αναλαμβάνει στρατηγικό ρόλο στην περαιτέρω ανάπτυξη και ενδυνάμωση της αλυσίδας των 246 σημείων πώλησης. ■

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

DEXIM - The Style Company

«Βαδίστε με επιτυχία και συγκριτικό πλεονέκτημα» Με 20 χρόνια παρουσίας στην Ελληνική αγορά, η DEXIM- the style company κατέχει σήμερα σημαντική θέση στο χώρο των αλυσίδων επώνυμων υποδημάτων και έχει πιστούς πελάτες οι οποίοι την έχουν ξεχωρίσει για την ποιότητα και τα ανταγωνιστικά προϊόντα της.

επιτυχία των καταστημάτων DEXIM βασίζεται α) στη χρήση ενός επιτυχημένου σήματος επώνυμων υποδημάτων, β) στην προσεκτική ανάλυση των δεδομένων της αγοράς στην οποία θα λειτουργήσει η νέα επιχείρηση και γ) στη δική της εμπορική υποστήριξη. Η εταιρεία εστιάζει πάντα και επενδύει με συνέπεια στην υποστήριξη του συγκριτικού πλεονεκτήματος που της δίνει η σχέση αξίας - τιμής των προϊόντων της, η οποία είναι από τις ανταγωνιστικότερες της αγοράς.

ΙΣΧΥΡΟ ΔΙΚΤΥΟ ΜΕ ΣΤΟΧΟ ΤΗ ΣΥΝΕΧΗ ΒΕΛΤΙΩΣΗ

Το σωστά σχεδιασμένο μοντέλο λειτουργίας των καταστημάτων, το οποίο έχει δημιουργηθεί χάρη στη μακρόχρονη εμπειρία στο χώρο, οι σύγχρονες μέθοδοι οργάνωσης και η φιλοσοφία της εταιρείας για διαρκή βελτίωση, της δίνουν τη δυνατότητα να αναπτύσσεται με σταθερά βήματα, προσφέροντας όλα τα εργαλεία για αποδοτικές και επιχειρηματικές συνεργασίες. Το συγκριτικό πλεονέκτημα της DEXIM είναι αποτέλεσμα της καθημερινής προσπάθειας όλων των μελών του δικτύου να προσφέρουν συνεχώς όσο το δυνατό περισσότερη άξια στον πελάτη. Για το λόγο αυτό η εταιρεία προσφέρει: Μέσο Ύψος Επένδυσης: €80.000 Tηλ: 210 6217691 Fax: 210 8140802 E-mail: info@dexim.gr Διευθύνων Σύμβουλος & Υπεύθυνος Ανάπτυξης: Κων/νος Σαργιώτης

36 FrancHise Success τευχοσ 47

“ Επενδύουμε με συνέπεια στην υποστήριξη του συγκριτικού μας πλεονεκτήματος. ” • Επώνυμη και επίκαιρη καθημερινή μόδα • Ποιότητα • Βάθος συλλογής • Διαθεσιμότητα Κωδικών • Εμπειρία Εξυπηρέτησης

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΔΙΚΤΥΟ ΜΕ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΔΥΝΑΜΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ

Το δίκτυο καταστημάτων της DEXIM καλύπτει μεγάλο μέρος της ελληνικής επικράτειας με 24 ιδιόκτητα καταστήματα DEXIM και 2 franchise. Οι περιοχές που καλύπτει είναι: στην Αττική (Αιόλου, Αγ. Ιωάννης Ρέντης, Αγ. Στέφανος, Ν. Ιωνία, Κηφισιά, Πειραιάς, Ευαγγελιστρίας, Βριλήσσια Χαλάνδρι), Αγρίνιο, Θεσσαλονίκη, Λάρισα, Βόλος, Ιωάννινα, Κατερίνη, Τρίκαλα, Σέρρες, Κομοτηνή, Αλεξανδρούπολη, Ξάνθη, Κοζάνη, Καλαμάτα, Πάτρα. Οι περιοχές franchise είναι: στην Περαία Θεσσαλονίκης και στα Γιαννιτσά. Καθώς η εταιρεία στοχεύει στην

όσο το δυνατό πληρέστερη κάλυψη της ελληνικής αγοράς, οι υποψήφιοι συνεργάτες που ενδιαφέρονται να ξεκινήσουν τη δική τους επιχείρηση και να ενταχθούν στο δυναμικό και αναγνωρισμένο δίκτυο της DEXIM μπορούν να απευθυνθούν στην εταιρεία, εφόσον ενδιαφέρονται για οποιαδήποτε περιοχή εκτός των υφιστάμενων.

Η ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ- ΟΦΕΛΗ ΚΑΙ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ

Η DEXIM στα πλαίσια του στρατηγικού αναπτυξιακού σχεδιασμού του δικτύου συνεκτιμά τις δυνατότητες της τοποθεσίας που προτείνει ο υποψήφιος συνεργάτης με την διεισδυτικότητα του σήματος DEXIM, προκείμενου να μπορεί να επιτευχθεί η απαραίτητη κερδοφορία και απόδοση της επένδυσης. Προτεραιότητα της εταιρείας είναι να δώσει άμεση αξία στους συνεργάτες της, με εργαλείαν την: • Πιστότητα Πελατών • Αποτελεσματική Επικοινωνία

• Αποδοτική Λειτουργία Επιχείρησης Με την ένταξή του στο δίκτυο ο συνεργάτης franchisee της DEXIM κερδίζει: ✓ Γεωγραφική Αποκλειστικότητα. ✓ Μελέτη & τεχνογνωσία στη κατασκευή και διαμόρφωση του καταστήματός ✓ Δυνατότητα άμεσης παράδοσης του καταστήματος «με το κλειδί στο χέρι» ✓ Πλούσια συλλογή με ποικιλία σχεδίων για κάθε στιλ και ηλικία ✓ Αποτελεσματική διαφημιστική προβολή ✓ Εκπαίδευση στην φιλοσοφία της εταιρείας και τις εμπορικές διαδικασίες ✓ Εκπαίδευση προσωπικού ✓ Συστηματική υποστήριξη για την λειτουργία και τις επιχειρηματικές αποφάσεις Σε αυτή την χαμηλού ρίσκου & υψηλών προσδοκιών επένδυση, η εταιρεία καλεί κάθε ενδιαφερόμενο να γίνει μέλος της οικογένειας DEXIM, ενός από τα δυναμικότερα brands της Ελληνικής αγοράς. ■

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

Ο.Κ! Anytime markets

Convenient και ελκυστική επιχειρηματική πρόταση Μια νέα άποψη στο χώρο του retail φέρνει η Ο.Κ! Anytime markets με σκοπό να ανταποκριθεί πλήρως στις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή προσφέροντας παράλληλα ένα πλήρως ανταποδοτικό πακέτο συνεργασίας για το σύγχρονο επιχειρηματία.

πολυετής πείρα των ανθρώπων που στελεχώνουν την Ο.Κ! στον κλάδο, η εγγύηση και η βαρύτητα του ονόματος της Carrefour Μαρινόπουλος στην Ο.Κ! Anytime markets, η προσιτή οικονομικά επένδυση και η δραστηριοποίηση στον ασφαλή τομέα των τροφίμων σε συνάρτηση με τις υποδομές που η εταιρεία φρόντισε να αναπτύξει, καθιστούν την Ο.Κ! σήμερα μια ολοκληρωμένη πρόταση στο χώρο του franchise με όλα τα εχέγγυα της εμπορικής επιτυχίας. Το μόνο που χρειάζεται ο μελλοντικός συνεργάτης είναι διάθεση για δουλειά και φυσικά το απαραίτητο για τα Ο.Κ! το πλατύ και ειλικρινές του χαμόγελο.

ΤΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΟΚ!

Τα O.K! Anytime markets είναι καταστήματα 65-90 τετραγωνικών με ποικιλία τυποποιημένων προϊόντων που ανέρχεται στους 3.000 κωδικούς και μπορούν να καλύψουν πλήρως τις ανάγκες της οικογένειας όσον αφορά στα αγαθά που προμηθευόμαστε από το τυπικό super market. Το ωράριο λειτουργίας τους είναι απόλυτα εξυπηρετικό καθώς λειτουργούν από τις 8:00 το πρωί μέχρι τις 23:00 το βράδυ, ενώ οι τιμές των προϊόντων είναι εξαιρετικά προσιτές και μπορούν να συγκριθούν μόνο με αυτές των καταστημάτων super market. Επίσης,

πακέτα προσφορών και η ανταποδοτικότητα που προσφέρουν “ Τακάνουν τα καταστήματα ΟΚ! πραγματικό πόλο έλξης. ” όλη η πολιτική marketing, τα πακέτα προσφορών προς των καταναλωτή και η ανταποδοτικότητα στην προτίμησή του είναι εξαιρετική και καθιστά τα καταστήματα πραγματικό πόλο έλξης.

ΕΝΑ ΙΣΧΥΡΟ ΔΙΚΤΥΟ

Με ένα δίκτυο 93 καταστημάτων η εταιρεία δίνει προτεραιότητα ανάπτυξης σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη. Αυτήν τη στιγμή βρίσκονται σε λειτουργία 87 σημεία στην Αθήνα, 4 στη Θεσσαλονίκη, 1 στη Μυτιλήνη και 1 στη Χαλκίδα ενώ άλλα 10 βρίσκονται ήδη σε διάφορα

Μέσο μέγεθος καταστήματος: 85 τ.μ. Tηλ.: 210 9810090 Μέσο ύψος επένδυσης: € 100.000 (Έξοδα κατασκευής κατ/τος €10.00025.000, Έξοδα εξοπλισμού κατ/τος €60.000-65.000, Αρχικό εμπόρευμα €20.000-25.000)

Fax: 210 9810198

Entry Fee : €15.000

Υπεύθυνος Ανάπτυξης: Μανώλης Κουλλιάς

Royalties : 0-2% κλιμακωτά βάσει τζίρου

38 FrancHise Success τευχοσ 47

Email: info@okmarkets.gr Website: www.okmarkets.gr Δ/νουσα Σύμβουλος: Δέσποινα Ξυνού

στάδια κατασκευής. Με τους ταχύτατους ρυθμούς ανάπτυξης που βαδίζει, η ΟΚ! Anytime markets έχει τη δυνατότητα να θέτει σε λειτουργία 2-3 καταστήματα τον μήνα.

ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ FRANCHISEE

H OK! υποστηρίζει το franchisee από την αρχή της συνεργασίας τόσο για την επιλογή σημείου λειτουργώντας αυτόνομο τμήμα real estate όσο και για την κατασκευή του εάν το επιθυμεί ο franchisee με ειδικές συνεργασίες. Παρέχει στο franchisee καθ’ όλη τη διάρκεια εκπαιδευτικά σεμινάρια σε θεωρητικό και πρακτικό επίπεδο και σε διάφορες θεματικές ενότητες που αφορούν είτε στον τρόπο λειτουργίας του καταστήματος είτε γενικά στη διαχείριση της επιχείρησης. Διαθέτει τμήμα marketing το οποίο φροντίζει για την άψογη και

ενιαία εμφάνιση των καταστημάτων και την προβολή τους διαφημιστικά. Δημιουργεί τα πακέτα των προσφορών προς τους πελάτες και φροντίζει πάντα ώστε τα καταστήματα να είναι επίκαιρα και ελκυστικά. Σε ζητήματα λειτουργίας όλες οι εμπορικές συμφωνίες γίνονται από τη μητρική εταιρεία διασφαλίζοντας τα μέγιστα οικονομικά οφέλη για το συνεργάτη με την τροφοδοσία να γίνεται στο μεγαλύτερο μέρος της από τις κεντρικές αποθήκες της εταιρείας με ιδιόκτητο στόλο φορτηγών που αναλαμβάνει διανομή 4 φορές την εβδομάδα και μάλιστα ανά τεμάχιο. Τέλος, τα καταστήματα λειτουργούν πλήρως μηχανογραφημένα και όλες οι εργασίες τους γίνονται με τη βοήθεια σύγχρονων τεχνολογιών, γρήγορα και απλά. ■

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

ΑΧΟΝ

Πρωτοπορία και διεθνής καταξίωση Από το 1995 το διεθνές δίκτυο σπουδών ΑΧΟΝ πρωτοπορεί στο χώρο της εκπαίδευσης ξένων γλωσσών και πληροφορικής. Στη μεγάλη επιτυχία του δικτύου αναμφίβολα μεγάλη είναι η συμβολή των συνεργατών - franchisees της αλυσίδας, οι οποίοι απολαμβάνουν τα πλεονεκτήματα που τους παρέχει η ένταξη σε ένα διεθνώς αναγνωρισμένο δίκτυο με διεθνή παρουσία, τεχνογνωσία και καταξίωση.

ε δεκαέξι χρόνια πείρας και τεχνογνωσίας, το διεθνές δίκτυο σπουδών ΑΧΟΝ δραστηριοποιείται στον κλάδο της εκπαίδευσης ξένων γλωσσών και πληροφορικής προσφέροντας ένα ευρύ φάσμα εκπαιδευτικών υπηρεσιών σε άτομα όλων των ηλικιών. Όλα αυτά τα χρόνια δράσης και συνεχούς ενημέρωσης, έχει καταφέρει να ανανεώνει την εκπαιδευτική ζωή, φέρνοντας νέες ιδέες, νέες αξίες, νέα πρωτοποριακά προγράμματα και μεθόδους εκμάθησης της ξένης γλώσσας επιτυγχάνοντας τα καλύτερα αποτελέσματα για τους μαθητές .

ΜΙΑ ΠΟΡΕΙΑ ΓΕΜΑΤΗ ΕΠΙΤΥΧΙΕΣ

Το δίκτυο ΑΧΟΝ αναπτύσσεται επιτυχώς τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό μετρώντας 350 κέντρα σε Ελλάδα, Αλβανία, Πολωνία, Αίγυπτο, Κύπρο, και Ρουμανία. Στα κέντρα αυτά απασχολούνται πάνω από 2.000 άτομα ως εκπαιδευτικό & διοικητικό προσωπικό. Κάθε χρόνο, χιλιάδες σπουδαστές κάθε ηλικίας επωφελούνται από τις υπηρεσίες του AXON, που είναι από τις καλύτερες στην Ευρώπη. Το διεθνές δίκτυο ΑΧΟΝ φιλοδοξεί να προσφέρει ένα ολοκληρωμένο σύνολο εκπαιδευτικών υπη-

Ολοκληρωμένο σύνο“λο εκπαιδευτικών υπηρεσιών υψηλού επιπέδου, για τον Ευρωπαίο Έλληνα του 21ου αιώνα.

”

ρεσιών υψηλού επιπέδου, που θα στηρίζουν το δραστήριο Ευρωπαίο Έλληνα του 21ου αιώνα από την παιδική του ηλικία μέχρι την επαγγελματική του καταξίωση!

ΠΡΩΤΟΠΟΡΟΣ ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ

Στο δίκτυο εφαρμόζονται προηγμένα προγράμματα διδασκαλίας, ενώ το ειδικό Κέντρο Ανάπτυξης παρακολουθεί όλες τις σύγχρονες εκπαιδευτικές τάσεις και αναπτύσσει πρωτοποριακές μεθόδους. Επίσης, ειδικό σώμα επιθεωρητών του δικτύου ελέγχει συστηματικά την ποιότητα σπουδών και φροντίζει για τη διατήρηση των υψηλών προτύπων ποιότητας.

Μέσο μέγεθος καταστήματος: 130 τ.μ. E-mail: central@axon.gr & axonorg@axon.gr Μέσο Ύψος Επένδυσης: περίπου €30.000

Website: www.axon.gr

Entry fee: Από €5.000

Διευθύνουσα Σύμβουλος: Τάνια Πετρίδου

Royalties: Κατά περίπτωση Tηλ.: 210 3304660, 210 3304970 Fax: 210 9243660

40 FrancHise Success τευχοσ 47

Υπεύθυνος Ανάπτυξης: Κωνσταντίνος Γκαρμπούνης

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΠΟΥ ΞΕΧΩΡΙΖΟΥΝ

“Inglish” Το δίκτυο έχει αναπτύξει τα αποκλειστικά και πρωτοποριακά προϊόντα “Inglish” που δίνουν νέα κίνητρα μάθησης στους σπουδαστές, εξιτάρουν το ενδιαφέρον και απογειώνουν την απόδοσή τους στην εκμάθηση της αγγλικής γλώσσας. Περιλαμβάνουν: το KARAOKE AXON για βελτίωση στην ικανότητα έκφρασης, ανάπτυξη της κοινωνικότητας και εκτόνωση μέσα από το τραγούδι, το SPORTS AXON ώστε η κατανόηση της ξένης γλώσσας να γίνει συνήθεια, χωρίς υπότιτλους, μέσα από ένα περιβάλλον οικείο και άμεσου ενδιαφέροντος, το HOLLYWOOD AXON όπου με τη βοήθεια της εικόνας και των εκφραστικών μέσων, αναδεικνύονται καλύτερα οι πληροφορίες του περιεχομένου και γίνεται πιο προσιτή η κατανόηση στη γλώσσα του ομιλητή, και τέλος το SAFE INTERNET AXON στο οποίο μέσα από τη στοχευμένη αναζήτηση στο διαδίκτυο, καλλιεργείται η αναλυτική σκέψη, ενώ παράλληλα ο μαθη-

τής εξασκεί την ξένη γλώσσα & την πληροφορική. ΑΧΟΝ@ΗΟΜΕ Το ΑΧΟΝ@home, είναι ο Βοηθός Μελέτης Αγγλικών για το σπίτι και αποτελεί και αυτό άλλη μία αποκλειστικότητα του δικτύου. Με αυτό τον τρόπο ο σπουδαστής μελετάει δημιουργικά στο σπίτι, μόνος του, χωρίς την βοήθεια του γονέα κάνοντας όσες επαναλήψεις θέλει. ΑΧΟΝ ON LINE Αποτελεί σύστημα αξιολόγησης μαθητή-καθηγητή-σχολείου και περιλαμβάνει on-line test σπουδαστή (mid-term, finals), test αξιολόγησης καθηγητή, on-line σεμινάρια διοικητικού και εκπαιδευτικού προσωπικού (webinars) Με τα παραπάνω εργαλεία και σε συνδυασμό με την εμπειρία και τεχνογνωσία χρόνων ο franchisee κατακτά την αυτοπεποίθηση ότι η επιλογή του τον καθιστά μοναδικό στον κλάδο της εκπαίδευσης και ποτέ μόνο, αφού έχει ένα διεθνώς αναγνωρισμένο δίκτυο να τον υποστηρίζει στην επιχειρηματική του πορεία. ■

Αξιοποίησε τώρα τις νέες επιδοτήσεις!!

Νέα Προγράμματα του ΕΣΠΑ

• Digi Mobile • Σχέδιο στήριξης επιχειρηματικών πρωτοβουλιών ανέργων

και νέων επιχειρηματιών (σε φάση start-up) - Δράση 1 • Σχέδιο παρέμβασης για τη στήριξη της επιχειρηματικότητας, των επιχειρήσεων & των εργαζομένων τους, μέσω δράσεων συμβουλευτικής & κατάρτισης - Δράση 2 • Εναλλακτικός Τουρισμός

Απευθυνθείτε στους ειδικούς ΔΩΡΕΑΝ Παροχή Συμβουλευτικών Υπηρεσιών σε Νέους & Υφιστάμενους Επιχειρηματίες, τηλ: 210 6756200, e-mail: pgr@tfc.gr Εθνικής Αντιστάσεως 84Α, Χαλάνδρι, Τηλέφωνα: 210 6756200-1, Fax: 210 6752864, Email: pgr@tfc.gr, Web Site: www.thefranchiseco.gr

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

TOP MARKET

Δίπλα στον πελάτη - Κοντά στο συνεργάτη Με χρόνο έναρξης στο χώρο των σούπερ μάρκετ το 1945 η ANEΔHK ΚΡΗΤΙΚΟΣ Α.Ε, λειτουργεί από το 2007 τα TOP MARKET. Πρόκειται για μικρά και ευέλικτα καταστήματα που αναπτύσσονται με τη μέθοδο του franchising, αξιοποιώντας με αυτό τον τρόπο τις ευκαιρίες σε έναν από τα πλέον δυναμικούς κλάδους στο χώρο του λιανεμπορίου.

πελάτης και οι ανάγκες του αποτελούν προτεραιότητα για τα TOP MARKET. Πρόκειται για ένα σύγχρονο κατάστημα, το οποίο βρίσκεται «δίπλα στην πόρτα του πελάτη» με ευέλικτο και ευρύ κωδικολόγιο (4500 κωδικοί), μεγάλες προσφορές και κάρτα πιστότητας που τον ανταμείβει για τις επιλογές του. Και όλα αυτά πάντα με ένα γλυκό χαμόγελο του συνεργάτη. Οι αρχές στις οποίες βασίζεται το concept είναι: • Σεβασμός στον πελάτη • Πάντα δίπλα του για πλήρη κάλυψη των καθημερινών του αναγκών • Εύκολη και γρήγορη πρόσβαση • Αγοραστική εμπειρία σε ένα ευχάριστο σύγχρονο και πολιτισμένο περιβάλλον • Υψηλή ποιότητα προϊόντων • Value for money τιμές

ΤΟ CONCEPT

Η SUPER MARKET ΚΡΗΤΙΚΟΣ παρέχει ένα μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων τα οποία καθιστούν την επιχειρηματική της πρόταση ευέλικτη, φιλική προς το συνεργάτη και ολοκληρωμένη. Η SUPER MARKET ΚΡΗΤΙΚΟΣ αναγνώρισε και αξιοποίησε τις ευκαιρίες Μέσο μέγεθος καταστήματος: 130 έως 250 τ.μ. Μέσο Ύψος Επένδυσης: €100.000 Tηλ: 2105558832 Fax: 2105558834 E-mail: franchise@anedik.gr Διευθύνων Σύμβουλος: Κρητικός Άγγελος Υπεύθυνος ανάπτυξης: Παπαδόπουλος Αντώνης

42 FrancHise Success τευχοσ 47

Ένα κατάστημα «TOP MARKET η “επιλογή» στη γειτονιά σου. ” που υπάρχουν το χώρο των συνοικιακών convenience stores, τα οποία παρέχουν ό,τι και τα μεγάλα σούπερ μάρκετ στην ίδια ποιότητα και ποικιλία, χωρίς να ωθούν στον υπερκαταναλωτισμό, κάτι που αποφεύγει πλέον ο σύγχρονος καταναλωτής. Τα TOP MARKET δίνουν προτεραιότητα στην ποιοτική εξυπηρέτηση του πελάτη, σε ένα σύγχρονα διαμορφωμένο κατάστημα με χαμηλό κόστος κατασκευής, απαλλάσσοντας το συνεργάτη από τη χρέωση Entry Fee. Το ωράριο λειτουργίας είναι ευέλικτο και προσαρμοσμένο στις σύγχρονες απαιτήσεις του καταναλωτή. Αυτό σημαίνει ότι τα TOP MARKET είναι ανοιχτά κάθε μέρα από 08:00 έως 22:00.

ΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΤΟΥ ΙΔΑΝΙΚΟΥ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗ

Μέσα από τα χρόνια εμπειρίας στο χώρο τα SUPER MARKET ΚΡΗΤΙΚΟΣ έχουν αναπτύξει τη

φιλοσοφία τους και ένα προφίλ, το οποίο επιθυμούν να έχει και ο νέος συνεργάτης franchisee. Τα TOP MARKET αναζητούν συνεργάτες οι οποίοι θα μοιράζονται τις ίδιες αρχές και όραμα με την εταιρεία, ώστε το δίκτυο να εξασφαλίσει δυνατές και αξιόπιστες συνεργασίες. Για μια πετυχημένη συνεργασία θα πρέπει να υπάρχει ανταποδοτική σχέση. Σε αυτά τα πλαίσια ο ιδανικός συνεργάτης franchisee θα πρέπει να έχει: • Ηγετικές ικανότητες και ψυχολογία νικητή • Επιχειρηματικό πνεύμα • Αυτοδέσμευση για επίτευξη στόχων και στόχο να κάνει τη διαφορά στη ζωή των άλλων • Διάθεση συνεχούς και πολύωρης απασχόλησης χωρίς χρονικούς περιορισμούς • Πνεύμα συνεργασίας • Έντονο το αίσθημα της υπευθυνότητας

• Ικανότητα επικοινωνίας και συνεργασίας με τους πελάτες • Ευχάριστο χαρακτήρα, υπομονή, επιμονή και σύνεση • Διοικητικές και διαπροσωπικές ικανότητες, ώστε να δημιουργεί καλή φήμη και να κερδίζει την προσοχή του πελάτη • Προτάσεις και ιδέες για βελτίωση των πωλήσεων, πάντα σε ένα πνεύμα ομαδικής συνεργασίας χωρίς όμως αυτό-

ρέχει αξιοπιστία και σιγουριά, με στόχο την υψηλή απόδοση επένδυσης και τη σύντομη απόσβεση. Αυτό επιτυγχάνεται μέσα από την πολυετή εμπειρία στο χώρο, την τεχνογνωσία, το αναγνωρισμένο όνομα στην αγορά, τη διαφοροποίηση από τον ανταγωνισμό, την ενιαία ταυτότητα, την ποιότητα των προϊόντων και τις ανταγωνιστικές τιμές.

τικά, εμπορικά, οικονομικά, φορολογικά, μηχανογραφικά, εμπορικά και προμηθειών στηρίζοντάς τον με την τεχνογνωσία που έχει αποκομίσει χάρη της πείρας στο χώρο. Επίσης, παρέχει χρηματοοικονομική μελέτη με εκτίμηση τζίρου και κερδοφορίας, σε συνάρτηση πάντα με την περιοχή, τον πληθυσμό, την εντοπιότητα και τον ανταγωνισμό, υποστήριξη στη

νομες κινήσεις • Οικονομική δυνατότητα με τουλάχιστον το 70% του ύψους της επένδυσης, • Υποστήριξη από το οικογενειακό του περιβάλλον Τέλος, για τη SUPER MARKET ΚΡΗΤΙΚΟΣ είναι σημαντικό ο franchisee να παθιαστεί με αυτό που κάνει και να το πιστέψει. Αυτή είναι η αρχή για μια πετυχημένη πορεία σε συνδυασμό με όλα τα παραπάνω.

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΔΙΚΤΥΟ

Η επιλογή που θα πρέπει να κάνει ο μελλοντικός συνεργάτης στον κλάδο των τροφίμων, θα πρέπει να γίνει μετά από λεπτομερή έρευνα, μια και η επένδυση σε ένα concept είναι μια απόφαση ζωής, η οποία απαιτεί -εκτός των άλλων- και την κατάθεση χρηματικού κεφαλαίου. Προτεραιότητα για τη SUPER MARKET ΚΡΗΤΙΚΟΣ είναι να εμπνεύσει στο συνεργάτη franchisee το αίσθημα της ασφάλειας, ότι είναι δηλαδή μέλος σε ένα δίκτυο που του πα-

Όσον αφορά στην κατασκευή του καταστήματος, η εταιρεία παρέχει την αρχιτεκτονική μελέτη και διαμόρφωση του καταστήματος, την επίβλεψη των εργασιών στο στάδιο δημιουργίας του, την οργάνωση για τη λειτουργία του, καθώς και εγχειρίδιο λειτουργίας και τεχνογνωσία στο στήσιμο και την οργάνωσή του. Η SUPER MARKET ΚΡΗΤΙΚΟΣ είναι πάντα δίπλα στο franchisee σε θέματα οργανωτικά, διοικη-

μηχανοργάνωση και μηχανογράφηση, διακίνηση των προϊόντων από τις κεντρικές αποθήκες της SUPER MARKET ΚΡΗΤΙΚΟΣ και εκπαίδευση και του δικαιοδόχου και του υπαλληλικού προσωπικού, σε θέματα όπως: τεχνική πωλήσεων, γνώση των προϊόντων, συμπεριφορά, επικοινωνία. Ο franchisee απολαμβάνει συνεχή και αποτελεσματική στήριξη από στελέχη των Super

Market ΚΡΗΤΙΚΟΣ και ευνοϊκή εξόφληση των αγορών του, έως και 45 ημέρες από την τιμολόγηση. Παράλληλα, ο συνεργάτης υποστηρίζεται από την εταιρεία στις πωλήσεις μέσω επικοινωνιακών διαφημίσεων για την τοπική προβολή του, αλλά και με πανελλαδική διαφημιστική προβολή από επιλεγμένα ΜΜΕ, με διακίνηση προωθητικών κωδι-

κών, που μόνο τα μεγάλα Super Market διαθέτουν, συνεχή παρακολούθηση και προσαρμογή στις τεχνολογικές και οικονομικές εξελίξεις και τη συνεχή ανάπτυξη μέσω βελτίωσης και αύξησης των προϊόντων. Επιπλέον, του παρέχονται σύγχρονα εργαλεία Marketing και επικοινωνίας όπως: Φυλλάδιο δυνατών προσφορών κάθε 20 ημέρες, κάρτα πιστότητας που ανταμείβει τους πελάτες με πόντους, επιπλέον εκπτώσεις και δώρα, ειδικά πακέτα προωθήσεων σε στοχευόμενο πελατολόγιο, καθώς και επιλεγμένο κωδικολόγιο για απόσβεση του επενδυμένου κεφαλαίου.

ΣΤΟΧΟΣ Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ

Μέσα στα πλάνα της εταιρείας είναι να καλύψει στο μέγιστο τις ανάγκες όλου του λεκανοπέδιου της Αττικής. Οι περιοχές που αποτελούν προτεραιότητα για το 2011- 2012 είναι οι: Νίκαια, Κορυδαλλός, Κερατσίνι, Πέραμα, Χαϊδάρι, Αιγάλεω, Περιστέρι, Πετρούπολη, Ίλιον, Πειραιάς, Μοσχάτο και Φάληρο. ■ τευχοσ 47 FrancHise Success

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

DELIVERIT

Επιχειρηματική πρόταση με… άμεση παράδοση Το επιχειρηματικό μοντέλο deliverit είναι ο πιο ελκυστικός τρόπος για να μπει κανείς στον κλάδο των Διανομών – Αποστολών (courier – delivery) καθώς πρόκειται για μια καινοτομία στην ελληνική αγορά και παράλληλα και για μια χαμηλού κόστους επένδυση με μηδενικά royalties.

ο DELIVERIT έχει αναπτύξει ένα πρωτοποριακό επιχειρηματικό μοντέλο για την κατ’ οίκον παράδοση, προσανατολισμένο στην εξυπηρέτηση των αναγκών του σύγχρονου ανθρώπου που προκύπτουν λόγω έλλειψης χρόνου . Το concept ξεκίνησε στον Καναδά και ήρθε στην ελληνική αγορά για να δώσει λύσεις με τις υπηρεσίες του στο ελληνικό κοινό για τα καθημερινά θελήματα όπως παράδοση προϊόντων, πληρωμές λογαριασμών (ΔΕΗ,ΟΤΕ,ΕΥΔΑΠ) στο ταχυδρομείο, τη διανομή εντύπων-φυλλαδίων και την αποστολή δεμάτων ή φακέλων σε μικρές αποστάσεις (mini courier) μέσα σε χρονικό διάστημα λίγων λεπτών (15 με 35 λεπτά)! Η ιδέα είναι πρωτότυπη και απλή: οι άνθρωποι της επιχείρησης με την καθοδήγηση του προσωπικού του τηλεφωνικού κέντρου, προμηθεύονται τα προϊόντα που επιθυμούν οι πελάτες και τους τα παραδίδουν στην πόρτα τους παραλαμβάνοντας την αμοιβή τους για τη μεταφορά.

Ό,τι θέλω στην “ πόρτα μου τώρα! ” σουν από 2,00 έως 5,00 ευρώ για μια αποστολή προϊόντων σε τρίτους.

ΤΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΔΙΚΤΥΟ

Στα ισχυρά σημεία του concept συγκαταλέγονται η οργάνωση και η συνεχής ανάπτυξη μέσα από τη συνεχώς διευρυνόμενη πελατειακή βάση. Πρόκειται για μια επένδυση σε ένα concept πρωτοποριακό για τα ελληνικά δεδομένα με πολύ χαμηλό αρχικό κεφάλαιο. Έχει υψηλές προοπτικές εξέλιξης εξαιτίας ακριβώς της ανάγκης για επαναληπτικότητα στη χρήση των υπηρεσιών που προσφέρει. Επιπλέον, δεν υπάρχουν προμηθευτές, δεν υπάρχουν προϊόντα και δε χρειάζεται κεφάλαιο κίνησης . Το DELIVERIT παρέχει αποκλειστικότητα περιοχής, εκπαίδευση, συνεχή υποστήριξη και ένα αξιόλογο επίπεδο υπηρεσιών, εφαρμόζοντας ολιστικό Marketing σε όλες τις λειτουργίες της επιχείρησης.

Η ΑΓΟΡΑ ΤΟΥ DELIVERY

Η υπηρεσία παράδοσης κατ’ οίκον κερδίζει συνεχώς έδαφος στη συνείδηση του Έλληνα καταναλωτή. Μέσο μέγεθος γραφείου: Έως 30 τ.μ. Κόστος αρχικής επένδυσης: Έως €20.000 Entry fee: €6.000 E-mail: frsupport@tfc.gr Τηλ: 210 6756200 Γενικός Διευθυντής: Ξενοφώντας Στρατηγός Υπεύθυνος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

44 FrancHise Success τευχοσ 47

Ήδη στην ελληνική αγορά εμφανίζονται πολυάριθμα σημεία παράδοσης κατ’ οίκον & γενικότερες τάσεις αύξησης της ζήτησης για home delivery (supermarket, εστίαση κ.ά.). Το DELIVERIT καλύπτει μια ανάγκη την οποία δεν ικανοποιούσαν μέχρι στιγμής άλλες εταιρείες ταχυμεταφορών. Σύμφωνα με έρευνα που διενήργησε το 2010 η εταιρεία για την ανταπόκριση των υπηρεσιών της από την ελληνική αγορά κατέληξε στα παρακάτω νούμερα. • Το 86% των ερωτηθέντων θα

χρησιμοποιούσαν μια υπηρεσία delivery για τις καθημερινές τους αγορές. • Το 74% των ερωτηθέντων θα χρησιμοποιούσαν μια υπηρεσία delivery για αποστολές μέσα στα όρια της περιοχής-Δήμου τους. • Το 63% των ερωτηθέντων είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν από 2,00 έως 5,00 € για μια διανομή στο χώρο τους, πέρα από την αξία των προϊόντων που παρήγγειλαν. • Το 61% των ερωτηθέντων είναι διατεθειμένοι να πληρώ-

ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΟΣ ΑΛΛΑ ΠΟΤΕ ΜΟΝΟΣ!

Στο δίκτυο deliverit, ο νέος επιχειρηματίας επενδύει σε χρήμα, χρόνο αλλά και ελπίδα λαμβάνοντας ως ανταπόδοση: • Οικονομική ανεξαρτησία • Εξάσκηση δημιουργικότητας • Ανάπτυξη προσωπικών δεξιοτήτων • Αυτόνομο ωράριο • Εργασιακή ανεξαρτησία • Προσωπική καταξίωση και επιτυχία ■

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

ARISTA

Η ιδανική ευέλικτη επιχειρηματική επιλογή με Ελληνική Ταυτότητα Με τον κλάδο των Super Market να βγαίνει νικητής στην κρίση, τα ARISTA προσφέρουν ένα από τα πιο ελκυστικά πακέτα συνεργασίας στην αγορά διασφαλίζοντας εδώ και χρόνια την επαγγελματική επιτυχία και κερδοφορία για εκατοντάδες επιχειρηματίες σε όλη την Ελλάδα!

ε σχεδόν 500 καταστήματα σούπερ μάρκετ η αλυσίδα καταστημάτων ARISTA αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα δίκτυα σουπερμάρκετ στην Ελλάδα. Η αλυσίδα ξεκίνησε το 1995 μέσα από την συσπείρωση 15 ιδιοκτητών σουπερμάρκετ με τη μορφή κοινοπραξίας και σε λιγότερο από δύο δεκαετίες το δίκτυο εμφάνισε συνεχή ανάπτυξη, εξασφαλίζοντας εκτεταμένη γεωγραφική διείσδυση και ισχυρή παρουσία στην αγορά. Η αλυσίδα έχει πια εδραιώσει μια ισχυρή ανταγωνιστική θέση που την κατατάσσει σε μια από τις σημαντικότερες αλυσίδες του κλάδου, τόσο σε επίπεδο μεριδίου αγοράς όσο και σε επίπεδο brand awareness.

ΕΝΑΣ ΚΛΑΔΟΣ ΜΕ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ

Ο κλάδος των σούπερ μάρκετ είναι ένας κλάδος με υψηλές προοπτικές ανάπτυξης και με πολύ μικρότερες απώλειες σε σχέση με άλλους κλάδους. Το franchising διεκδικεί ένα σημαντικό μερίδιο αγοράς σε αυτό το τοπίο. Ταυτόχρονα ο μεγάλος αριθμός των εταιρειών που δραστηριοποιούνται στον κλάδο δημιουργεί έντονο Entry Fee: Από 0 - 5.000 € Μέσο μέγεθος καταστήματος: Από 80 – 1.000 τ.μ. Tηλ: 22990 24416 (2310 723720-3) Fax: 2310 722418 E-mail: info@arista.gr Website: www.arista.gr Υπεύθυνη Ανάπτυξης: Μαρία Καραχαρίση Σύμβουλος Franchise: THE FRANCHISE CO. (210 6756200)

46 FrancHise Success τευχοσ 47

πελάτες που επισκέπτονται “ Πιστοίξανάκαικαιικανοποιημένοι ξανά τα καταστήματα ARISTA. ” ανταγωνισμό, με αποτέλεσμα η διαφοροποίηση και η όσο το δυνατό ολοκληρωμένη κάλυψη αναγκών να παίζουν καίριο παράγοντα αύξησης μεριδίου της αγοράς.

μητρική εταιρεία των ARISTA, αποτελεί μία από τις ισχυρότερες εταιρίες χονδρικής στον ελληνικό χώρο.

ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΕΝΟΣ ΔΥΝΑΤΟΥ ΟΜΙΛΟΥ

Συνεργασία: Στα ARISTA η συνεργασία με κάθε μέλος του δικτύου έχει ιδιαίτερη σημασία και δίνεται προτεραιότητα στην αυτονομία , την ανεξαρτησία και τις ανάγκες των συνεργατών οικοδομώντας μια σχέση αμοιβαίου οφέλους με όλους Διαφάνεια: Με τους πελάτες της, τους προμηθευτές της και κατ’ επέκταση με τους τελικούς καταναλωτές των καταστημάτων

Σε αυτό το ανταγωνιστικό τοπίο, τα ARISTA είναι μέλος ενός ομίλου με τεράστια επιρροή στην ελληνική αγορά και την ελληνική οικονομία, ο οποίος καλύπτει όλες τις ανάγκες του σύγχρονου σουπερμάρκετ, από την ποικιλία μέχρι την προμήθεια, τη διακίνηση, την αποθήκευση και την μεταφορά προϊόντων. Η ΒΗΤΑ-ΠΙ,

ΟΙ ΑΡΧΕΣ ΤΟΥ ΔΙΚΤΥΟΥ

Εξέλιξη: Το σύγχρονο περιβάλλον απαιτεί διαρκή εξέλιξη και ανανέωση σύμφωνα με το τι ζητάει ο καταναλωτής, ώστε το δίκτυο να έχει πιστούς και ικανοποιημένους πελάτες που έρχονται ξανά και ξανά στα καταστήματα ARISTA Ευέλικτο μοντέλο συνεργασίας: Που μπορεί και προσαρμόζεται στις διαρκείς αλλαγές του καταναλωτή και της αγοράς, αλλά κυρίως στις ανάγκες των μελών του δικτύου. Η Ελληνική Ταυτότητα των ARISTA: Είναι αυτή που τα καθιστά την ξεχωριστή επιλογή απέναντι στις διεθνείς αλυσίδες. Είναι η ελληνική αλυσίδα με το πιο

οικείο περιβάλλον που ικανοποιεί τις ανάγκες του Έλληνα καταναλωτή αλλά και του Έλληνα επιχειρηματία

H επιτυχία “ του συνεργάτη

αποτελεί επιτυχία του δικτύου.

ΣΤΟΧΟΙ

Για τα ARISTA η επιτυχία του συνεργάτη αποτελεί επιτυχία του δικτύου. Προτεραιότητα είναι η κερδοφορία, η διάρκεια στο χρόνο του καταστήματος του συνεργάτη και η διαφύλαξη των συμφερόντων του κάθε μέλους. Για αυτό το επιχειρηματικό μοντέλο των ARISTA έχει στόχο τη μεγιστοποίηση του κέρδους του συνεργάτη και τη διευκόλυνση της καθημερινότητας του. Κύριος στόχος της εταιρείας είναι να αναπτύξει το μεγαλύτερο και πλέον αποκεντρωμένο δίκτυο της ελληνικής αγοράς, μεγιστοποιώντας το βαθμό ικανοποίησης των πελατών της ανεξαρτήτου μεγέθους, χαρακτηριστικών και τοποθεσίας καταστήματος.

”

δυσης που διευκολύνει τον επιχειρηματία στο ξεκίνημά του. Είναι ιδανική επιλογή για Franchise μετατροπής και για οικογενειακές επιχειρήσεις με ειδικά πακέτα που ενδείκνυνται για κάθε περίπτωση.

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΙΔΙΩΤΙΚΗΣ ΕΤΙΚΕΤΑΣ

ΕΝΑ ΔΙΚΤΥΟ ΠΟΥ ΞΕΧΩΡΙΖΕΙ

Η ένταξη στο δίκτυο ARISTA δίνει στο συνεργάτη franchisee το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της διαφορετικότητας έναντι των ανεξάρτητων καταστημάτων super market, αλλά και των μεγάλων

αλυσίδων. Διαθέτει ομοιογενές concept, κοινή εικόνα και αρχές εξυπηρέτησης και ανταγωνιστικές τιμές, προσφέροντας παράλληλα μια μοναδική αγοραστική εμπειρία. Οι συνεργάτες απολαμβάνουν την ευελιξία του επιχειρηματικού μοντέλου, την αποκλειστική σειρά προϊόντων private label και την προσωπική εξυπηρέτηση σε ένα φιλικό & οικείο περιβάλλον. Τα ARISTA αποτελούν ένα δίκτυο με αναγνωρισιμότητα και υποδομή που στηρίζει αποτελεσματικά τη λειτουργία του καταστήματος του συνεργάτη σε κάθε σημείο του δικτύου. Διαθέτουν ένα ευέλικτο μοντέλο επιχειρηματικής συνεργασίας με ένα προσιτό ύψος αρχικής επέν-

Σημαντικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα αποτελούν τα προϊόντα private label των ARISTA. Η δημιουργία προϊόντων που συμβαδίζουν με τις τάσεις της αγοράς, αποτελεί βασική αρχή που πρέπει να χαρακτηρίζει τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Η φιλοσοφία της εταιρείας στηρίζεται στη δημιουργία προϊόντων, τα οποία θα αποδώσουν κέρδη μέσω του μεγάλου όγκου πωλήσεων και όχι από την προσδοκία υψηλού ποσοστού κέρδους. Για το λόγο αυτό τα προϊόντα των ARISTA ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους, η οποία είναι εφάμιλλη των επωνύμων, έχουν τιμές ανταγωνιστικές σε συνδυασμό με την άριστη ποιότητα, εμπλουτίζονται συνεχώς και περνούν από συνεχή έλεγχο τήρησης υψηλών προδιαγραφών ποιότητας. ■ τευχοσ 47 FrancHise Success

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

MINI SPORTS CLUB

Στην υπηρεσία της ποιοτικής παιδικής ανάπτυξης Ανταποκρινόμενο στις απαιτήσεις της αγοράς παιδικής ψυχαγωγίας και πλήρως ευθυγραμμισμένο με τα σύγχρονα καταναλωτικά πρότυπα του κλάδου το mini sports club προσφέρει μια ολοκληρωμένη επιχειρηματική πρόταση στο συνεργάτη που θέλει να επενδύσει σε ένα πρωτοποριακό και ξεχωριστό concept.

Tο mini sports club είναι ένας νέος και πρωτοποριακός χώρος άθλησης και ψυχαγωγίας μόνο για παιδιά που στόχο έχει την ποιοτική ανάπτυξη του παιδιού. Αποτελεί ένα φιλικό χώρο για κάθε ηλικία από 10 μηνών μέχρι 9 χρονών τόσο για διασκέδαση όσο και για απασχόληση. Σχετική έρευνα διαπιστώνει ότι η ζήτηση στην αγορά παιδικής άθλησης & ψυχαγωγίας επικεντρώνεται όλο και πιο πολύ σε οργανωμένες δραστηριότητες και το mini sports club ανταποκρίνεται πλήρως σε αυτή την απαίτηση του σύγχρονου γονιού.

ΠΛΗΡΗΣ ΓΚΑΜΑ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ

Τα προγράμματα του mini sports club καλύπτουν μια τεράστια γκάμα δραστηριοτήτων οι οποίες είναι προσαρμοσμένες σε κάθε ηλικιακή ομάδα και διδάσκονται από το εξειδικευμένο και έμπειρο προσωπικό του εκπαιδευτικού και ψυχαγωγικού κέντρου με υπευθυνό-

“

Φρέσκιες ιδέες και συνεχής προσαρμογή στις απαιτήσεις της εποχής.

τητα και επαγγελματισμό. Πάντα με φρέσκιες ιδέες, καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου το mini sports club διοργανώνει εκδηλώσεις συμπληρωματικές των δραστηριοτήτων του, για πιο ολοκληρωμένη κάλυψη των αναγκών του παιδιού και του γονέα, όπως θεματικές γιορτές, Ημερίδες κ.ά.

VALUE FOR MONEY ΕΠΙΛΟΓΗ ΓΙΑ ΤΟ ΓΟΝΙΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΕΠΕΝΔΥΤΗ

Το mini sports club προσφέρει την κατάλληλη επιλογή για το γονιό και παράλληλα την κατάλληλη επιχειρηματική πρόταση για τον επενδυτή, παρέχοντας όλες εκείνες τις προϋποθέσεις επιχειρηματικής ανάπτυξης και έχοντας το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα σε επίπεδο:

Μέσο μέγεθος καταστήματος: 300 τ.μ. Website: www.thefranchiseco.gr, Μέσο Ύψος Επένδυσης: €150.000 www.minisportsclub.gr Tηλ: 210 6756200-1 Fax: 210 6752864 E-mail: frsupport@tfc.gr

48 FrancHise Success τευχοσ 47

Γενικός Διευθυντής: Γιάννης Δημητρέλλος

Υπεύθυνος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

”

• Concept αφού στηρίζεται σε μια πρωτότυπη ιδέα ξεκάθαρα διαφοροποιημένη από τον ανταγωνισμό • Συνέπειας στον καταναλωτή με ένα πιστό και διαρκώς αυξανόμενο πελατολόγιο • Ποιοτικής ολοκληρωμένης λύσης για το παιδί και τους γονείς μέσα από ένα ολοκληρωμένο προϊοντικό μίγμα. • Οργανωμένου συστήματος franchise που στηρίζεται στο αμοιβαίο όφελος της εταιρείας και των συνεργατών της έχοντας αναπτύξει τις απαραίτητες διαδικασίες επιχειρηματικής οργάνωσης & υποστήριξης • Εμπλουτισμού των παρεχόμενων υπηρεσιών και δημιουργίας επιπρόσθετων profit centers και • Εμπορικής εκμετάλλευσης, μέσω χορηγιών, του χώρου του εκπαιδευτικού κέντρου ψυχαγωγίας.

ΘΕΤΙΚΗ ΠΟΡΕΙΑ ΣΕ ΜΙΑ ΔΥΣΚΟΛΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΣΥΓΚΥΡΙΑ

Για το σχολικό έτος 2010-11 τα οικονομικά στοιχεία του mini sports

club παρουσίασαν σημαντική άνοδο, με τις συνδρομές από τα μέλη να έχουν αυξηθεί κατά 62% και τον ετήσιο τζίρο κατά 31%. Οι ανταγωνιστικές τιμές, οι ελκυστικές προσφορές, οι φρέσκιες ιδέες, οι μεγάλες εκπτώσεις, η ανάπτυξη συνεργασιών με μη ανταγωνιστικές επιχειρήσεις, όπως σχολεία, και το word of mouth, απέφεραν αποτελέσματα τα οποία καθιστούν την επιχειρηματική πρόταση του mini sports club μοναδική και πρωτοπόρα.

ΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΤΟΥ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗ

Ο κατάλληλος συνεργάτης θα πρέπει να διαθέτει πάνω απ’ όλα αγάπη για τα παιδιά και φυσικά πίστη στις αξίες, τη φιλοσοφία και την ιδεολογία της εταιρείας και του concept «Mini Sports Club». Επίσης, επιχειρηματικό πνεύμα, ήθος, οργανωτικότητα, αποφασιστικότητα, δέσμευση στην επίτευξη στόχων και στη συνεπή υλοποίηση μιας αποτελεσματικής στρατηγικής ανάπτυξης, δραστήριο πνεύμα για την αξιοποίηση της ισχυρής τεχνογνωσίας του Mini Sports Club και τέλος επικοινωνιακές ικανότητες, καθώς και ικανότητες δημιουργίας σχέσεων με τους πελάτες. ■

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ 1. Οι καλύτερες εκπτώσεις της αγοράς (ανά προμηθευτή). 2. Όλες οι εκπτώσεις αμέσως στο τιμολόγιο. 3. Όλες οι προσφορές της αγοράς αμέσως στο τιμολόγιο (promopacks - stickers). 4. Ειδικές εκπτώσεις για τα προϊόντα φυλλαδίου. 5. Εξασφαλισμένη υψηλή κερδοφορία στα 1000 προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. 6. Ηλεκτρονικό κατάστημα για την διάφανη, ακριβή ενημερωσή σας online. 7. Συμμετοχή στον μεγαλύτερο ελληνικό όμιλο αγορών ΕΛΟΜΑΣ Διευθυντής Ανάπτυξης Δικτύου: Σταύρος Κατσουνάκης s. katsounakis@bazaar-sm.gr

www.bazaarsm.gr

Τηλ: (+30) 210 4827501 Fax: (+30) 210 4810332

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

WATER SHOP

Δυναμική ανάπτυξη με καθαρό και ποιοτικό νερό H Water Shop έρχεται να καλύψει με τον καλύτερο τρόπο την ανάγκη του σύγχρονου ανθρώπου για ποιοτικό καθαρό νερό μέσα από το δυναμικά αναπτυσσόμενο δίκτυό της και τις μοναδικές υπηρεσίες της.

ι απαιτήσεις και οι ανάγκες της σύγχρονης εποχής για ΚΑΘΑΡΟ, ΠΟΣΙΜΟ και ΑΣΦΑΛΕΣ ΝΕΡΟ, είναι αυτές που δημιούργησαν τα Water Shop γιατί ανεξαρτήτως του γενικότερου οικονομικού περιβάλλοντος, όλοι θέλουμε να πίνουμε καθαρό νερό, εξοικονομώντας καθημερινά χρήματα για τις άλλες ανάγκες της οικογένειάς μας. Πρέπει όλος ο κόσμος να μάθει ότι μπορεί να πίνει καθημερινά άφθονο καθαρό πόσιμο νερό μόνο με 0,20 € λεπτά την ημέρα.

Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗ

Η εταιρεία δημιουργήθηκε με σκοπό να παρέχει υψηλής ποιότητας συστήματα και συσκευές βελτίωσης της ποιότητας του πόσιμου νερού, σε ιδιώτες και επαγγελματίες, δίνοντας οριστικές, καθαρές και αξιόπιστες λύσεις. Εξασφαλίζοντας την οικογένεια για μια ποιοτική ζωή, η Water Shop παρέχει στο franchisee επαγγελματική καταξίωση και οικονομική αποκατάσταση. Διαθέτει συστήματα υψηλής ποιότητας και πιστοποιημένων προδιαγραφών με εγγύηση καλύτερης τιμής και ποιότητας και παρέχει στο franchisee όλη την τεχνογνωσία, την τεχνική υποστήριξη, την εκπαίδευση και τον τρόπο της επιτυχημένης λειτουργίας της επιχείρησης. Μέσο Μέγεθος Κατ/τος: 40 τ.μ. (Franchise κατάστημα)

Τα καταστήματα Water Shop διαθέτουν και εφαρμόζουν όλες τις εξελιγμένες τεχνολογίες στην επεξεργασία νερού και παραμένουν συνεχώς ενημερωμένα ώστε να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της εποχής. Δεν πουλάνε απλά κάποια προϊόντα, φίλτρα ή συστήματα επεξεργασίας, αλλά εξασφαλίζουν τους πελάτες ώστε να λένε με σιγουριά: «ΝΑΙ ΤΟ ΝΕΡΟ ΠΟΥ ΠΙΝΕΙ Η ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΟΥ ΕΙΜΑΙ ΣΙΓΟΥΡΟΣ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΑΣΦΑΛΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΠΟΙΟΤΙΚΟΤΕΡΟ».

Η οικογένεια “ εξασφαλίζει μια ποιοτική

ζωή και ο franchisee επαγγελματική ΜΙΑ ΕΥΕΛΙΚΤΗ καταξίωση και οικονομική ΠΡΟΤΑΣΗ αποκατάσταση. Η Water Shop μέσα από την επιχειρηματική της πρόταση δίνει τη δυνατότητα σε δραστήριους επαγγελματίες να αξιοποιήσουν την εμπειρία και τα προϊόντα της είτε ανοίγοντας ένα δικό τους επιτυχημένο κατάστημα Water Shop στην πόλη τους (franchise), είτε αφιερώνοντας ένα χώρο στο κατάστημα που ήδη έχουν (Shop in Shop Franchise), είτε E-mail: info@e-watershop.gr

Website: www.e-watershop.gr Μέσο Ύψος επένδυσης: €30.000Δ/νων Σύμβουλος: 40.000 (ανάλογα τον τύπο του κατ/τος) Γουσγουνέλης Σταύρος Entry Fee: €5.000-10.000 Σύμβουλος Ανάπτυξης: (αναλόγως της περιοχής) THE FRANCHISE CO. (210 6756200) Τηλ. / Fax: 800 11 97467

50 FrancHise Success τευχοσ 47

”

δουλεύοντας με έδρα το σπίτι τους(home base Franchise). Η Water Shop με την ευελιξία που την διακρίνει έχει την καλύτερη πρόταση για τον κάθε ένα.

ΠΛΗΡΗΣ ΚΑΛΥΨΗ ΑΝΑΓΚΩΝ

Από τις αρχές Νοεμβρίου έχει ξεκινήσει η πλήρης λειτουργία του on line ηλεκτρονικού καταστήματος της εταιρείας Water Shop μέσα από την ιστοσελίδα της www.e-watershop.gr επιλέγοντας το κουμπί e-shop. Ταυτόχρονα συνεχίζει και η λειτουργία του (χωρίς χρέωση) πανελλαδικού τηλεφώνου 800 11 97467 ή

(800 11 w-s-h-o-p) για τηλεφωνικές παραγγελίες, πληροφορίες, συμβουλές κλπ ώστε να υπάρχει πληρέστερη κάλυψη για ποιοτικό και καθαρό νερό πανελλαδικά.

ΑΝΑΠΤΥΞΗ

Το νέο κατάστημα στην Αργυρούπολη αποτελεί σημείο αναφοράς στην αγορά της Αθήνας και οι franchisees του είναι πλήρως εκπαιδευμένοι και εξειδικευμένοι ώστε να προτείνουν το καλύτερο δυνατό σύστημα φίλτρανσης μεταξύ όλων των νεότερων τεχνολογιών φίλτρανσης όπως αντίστροφης όσμωσης, υπερφίλτρανσης, αποσκλήρυνσης κλπ. ■

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

Art 4 Fun

Μια καινοτόμα επιχειρηματική πρόταση με επίκεντρο το παιδί Συνδυάζοντας τη διασκέδαση με τις καλλιτεχνικές δραστηριότητες και τη μετάδοση γνώσης, το Art 4 Fun αποτελεί μια πρωτοπόρα και καινοτόμα επιχειρηματική πρόταση στο χώρο του franchising και της δημιουργικής απασχόλησης του παιδιού.

ο κέντρο δημιουργικής απασχόλησης Art 4 Fun δημιουργήθηκε από ανθρώπους με πολυετή πείρα τόσο στον επιχειρηματικό κόσμο όσο και στην παιδαγωγική. Ένας φιλικός και ευχάριστος χώρος που καλύπτει τις ανάγκες κάθε ηλικίας με αγάπη, σεβασμό και υπευθυνότητα. Η πρωτοποριακή αυτή επιχειρηματική ιδέα έχει αξιοθαύμαστη ανταπόκριση και υποστήριξη από το κοινό, διαγράφοντας μια συνεχώς ανοδική πορεία και σημειώνοντας σημαντική επιτυχία από τον πρώτο χρόνο λειτουργίας του πρώτου καταστήματος στο Χαλάνδρι!

ΕΝΑΣ ΚΟΣΜΟΣ ΠΟΥ ΜΑΓΕΥΕΙ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΥΣ

Οι άνθρωποι του Art 4 Fun πιστεύουν ότι τα πρώτα χρόνια της ζωής ενός παιδιού είναι πολύ σημαντικά για την ανάπτυξη του χαρακτήρα και της ψυχοσύνθεσής του. Αυτό είναι και το κίνητρο που τους ώθησε στο να δημιουργήσουν αυτόν τον ξεχωριστό κόσμο, τον κόσμο του Art 4 Fun! Ο χώρος μαγεύει τους μικρούς φίλους του Art 4 Fun από την Μέσο Μέγεθος Καταστήματος: 300 τ.μ. Μέσο ύψος Επένδυσης: Από 150.000€ Entry Fee: 10.000-20.000€ Τηλ.: 210 6756200-1 Email: frsupport@tfc.gr Διευθύνουσα Σύμβουλος: Σοφία Βεζυριάνη Σύμβουλος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

52 FrancHise Success τευχοσ 47

πρώτη στιγμή. Ο πανέμορφος κήπος, η βιβλιοθήκη για μικρούς και μεγάλους, εφημερίδες και περιοδικά, καθώς και το μαγαζάκι με βιβλία, κεραμικά και παιχνίδια ικανοποιούν κάθε προτίμηση μικρών και μεγάλων. Υπάρχει ακόμη ένας ειδικά διαμορφωμένος χώρος για βρέφη, μελετημένος και κατασκευασμένος με υψηλές

Αξιοθαύμαστη ανταπόκριση “ και υποστήριξη από το κοινό σε μια ελκυστική επιχειρηματική πρόταση. ” προδιαγραφές ασφάλειας και με υλικά φιλικά στο περιβάλλον.

ΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΜΕ ΠΟΛΛΑΠΛΕΣ ΠΗΓΕΣ ΚΕΡΔΟΥΣ

Μέσα από το ελεύθερο παιχνίδι και τα υψηλού επιπέδου καλλιτεχνικά εκπαιδευτικά προγράμματα -σχεδιασμένα από ειδικούς- το Art 4 Fun προάγει τη δημιουργική απασχόληση των παιδιών και τις φυσικές τους κλίσεις ενεργοποιώντας τη φαντασία και τη δημιουργικότητά τους, καλλιεργώντας την αισθητική τους και αναπτύσσοντας την κοινωνικότητά τους. Επίσης, το Art 4 Fun αναλαμβάνει τη διοργάνωση παιδικών πάρτυ, όπου έμπειροι παιδαγωγοί απασχολούν δημιουργικά τα παιδιά με διάφορες καλλιτεχνικές δραστηριότητες.

ΕΠΕΝΔΥΣΗ ΣΤΟ ΠΑΙΔΙ ΚΑΙ ΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ

Η επιχειρηματική πρόταση του Art 4 Fun δίνει στον υποψήφιο franchisee την ευκαιρία να συνεργαστεί με μια εταιρεία με μεγάλη πείρα στο χώρο της δημιουργικής απασχόλησης, η οποία διαγράφει σημαντικά κέρδη και ρυθμούς ανάπτυξης, με σαφή

τοποθέτηση και υψηλή δέσμευση στους στόχους και στις αξίες που έχει θέσει. Παρέχει ολοκληρωμένη κάλυψη των αναγκών των παιδιών, παράλληλα με μια ισορροπημένη αντιμετώπιση των αναγκών των γονέων, ενώ μέσα από το άρτια διαμορφωμένο επιχειρηματικό μοντέλο πετυχαίνει την ικανοποίηση συνεργατών και πελατών. ■

ΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΤΟΥ Art 4 Fun Στο Art 4 Fun παρέχονται μια σειρά από εξειδικευμένα παιδικά εργαστήρια γεμάτα διασκέδαση, παιχνίδι και γνώση! Μεταξύ άλλων:

Εικαστικά εργαστήρια

Παιχνίδι

Camp

• Ζωγραφική

• Θεατρικό

• Summer

• Πηλοπλαστική

• Λογοτεχνικό

• Christmas

• Κεραμική

• Μουσικοκινητικό

• Easter

• Χειροτεχνία

• Δημιουργικό

• Cooking

• Κηπουρικής

• Εορτών

• Ελεύθερο

• Γενεθλίων

Party

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

SPEEDEX

Ταχεία ανάπτυξη - Ταχεία εξυπηρέτηση Με 200 καταστήματα σε όλη την Ελλάδα και εμπειρία 25 χρόνων στον κλάδο των ταχυμεταφορών, η Speedex έχει αναπτύξει την τελευταία δεκαετία με τη μέθοδο franchise ένα ισχυρό δίκτυο με που παρουσιάζει ταχεία ανάπτυξη και ανοδική πορεία στις πωλήσεις.

εταιρεία Speedex μεταφέρει αποστολές στην Ελλάδα και το εξωτερικό με ταχύτητα, συνέπεια, ασφάλεια και αξιοπιστία από το 1986. Σήμερα, μέσω του δικτύου της διακινεί ετησίως περίπου 7.000.000 αποστολές σε 14.000 σημεία σε όλη τη χώρα. Mε 200 καταστήματα (35 εντός Αττικής και 165 στην υπόλοιπη Ελλάδα), η Speedex AE Ταχυμεταφορών, συγκαταλέγεται, στις μεγαλύτερες εταιρείες του κλάδου στην ελληνική αγορά.

ΤΑΧΕΙΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗ

Η εταιρεία, τα τελευταία χρόνια, παρουσιάζει σημαντική ανάπτυξη. Ορόσημο αποτέλεσε η συμμετοχή στο μετοχικό της κεφάλαιο του Ομίλου Φουρλή το 2000 και του Ομίλου Σφακιανάκη το 2002. Μέχρι το 2003 λειτουργούσε με εταιρικά καταστήματα σε Αττική και Θεσσαλονίκη και ένα δίκτυο αντιπροσώπων στην Περιφέρεια. Από το 2004, αποφάσισε τη διεύ-

ρυνση και λειτουργία του δικτύου καταστημάτων με το σύστημα franchising. To franchise συνέβαλε στην ταχύτατη ανάπτυξη του δικτύου της εταιρείας αφού μέσα στο διάστημα που εφαρμόζεται, λειτούργησαν 50 νέα καταστήματα σε Αττική, Θεσσαλονίκη και Περιφέρεια. Επίσης, η δικαιόχρηση συνέβαλε στην ταχεία ανάπτυξη των πωλήσεων.

Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗ

Η πρόταση της Speedex παρέχει στον επενδυτή τα εργαλεία για την εύρυθμη λειτουργία μιας οικονομικά εύρωστης επιχείρησης. Ύστερα από 25 χρόνια δραστηριότητας, η εταιρεία διαθέτει υψηλή τεχνογνωσία για την άμεση και ασφαλή διακίνηση αποστολών, μέσω διαδικασιών που πιστοποιούνται σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO 9001:2008. Η πρόταση συνεργασίας μέσω franchising της SPEEDEX συμπεριλαμβάνει δύο τύπους κα-

Μέσο μέγεθος καταστήματος: 70 τ.μ. Fax: 210 3407017 Μέσο Ύψος Επένδυσης: €40.000

E-mail: network@speedex.gr

Entry fee: €10.000

Website: www.speedex.gr

Tηλ.: 210 3407161

Διευθυντής Δικτύου: Γρηγόρης Χάϊτας

54 FrancHise Success τευχοσ 47

παρουσία στην περιοχή “τηςΜε Β.δυνατή Ελλάδας γίνεται η πρώτη επιλογή των καταναλωτών. ” ταστημάτων: Ο πρώτος τύπος αφορά σε καταστήματα αποκλειστικής συνεργασίας και απασχόλησης με συγκεκριμένη περιοχή ευθύνης, ενώ ο έτερος τύπος αφορά σε σημεία εξυπηρέτησης εντός υπαρχόντων επιλεγμένων καταστημάτων με άλλη δραστηριότητα (τύπος reception). Το ύψος επένδυσης για τη δημιουργία ενός αποκλειστικού καταστήματος Speedex ανέρχεται στα 50.000 ευρώ και περιλαμβάνει Entry Fee, έξοδα κατασκευής, εξοπλισμού και κεφαλαίου κίνησης. Δυνατότητα χρηματοδότησης παρέχεται στους νέους επιχειρηματίες μέσω του συστήματος leasing, για τον εξοπλισμό και τα μέσα μεταφοράς.

ΠΑΡΟΧΕΣ ΣΤΟΝ FRANCHISEE

Η εταιρεία Speedex προσφέρει σημαντικά οφέλη στους συνεργάτες Franchisees. Σημαντικότερο

όλων είναι η Μεταφορά Ενεργού Πελατολογίου με την έναρξη λειτουργίας του καταστήματος. Ένα Ολοκληρωμένο Πρόγραμμα Εκπαίδευσης με θεωρητικό αλλά και πρακτικό μέρος προετοιμάζει σωστά τον υποψήφιο για να αναλάβει την λειτουργία του καταστήματος. Ευνόητο είναι ότι παρέχεται Συνεχής Υποστήριξη σε όλους τους τομείς (Πωλήσεων, Λειτουργίας) καθ’ όλη την διάρκεια της συνεργασίας. Ο franchisee που συνεργάζεται με τη Speedex απολαμβάνει μια σειρά από πλεονεκτήματα σε πολλούς τομείς. Είναι μέλος ενός δικτύου με υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης, πολυετή εμπειρία και υψηλή αξιοπιστία. Με την έναρξη λειτουργίας του καταστήματος ο franchisee ξεκινάει την επιχειρησή του με ένα μεγάλο και ενεργό πελατολόγιο σταθερά ανεπτυσσόμενο και κια ευρεία γκάμα υπηρεσιών σε Ελλάδα και Εξωτερικό. ■

Ç Ðñüôáóç Franchise ãéá Üìåóá Åðé÷åéñçìáôéêÜ ÁðïôåëÝóìáôá ×áìçëÞ ÅðÝíäõóç ìå ðïëëÝò Ðáñï÷Ýò: ÏñãÜíùóç êáé Äéáìüñöùóç ÊáôáóôÞìáôïò Åêðüíçóç ÏéêïíïìéêÞò ÌåëÝôçò Ðáñï÷Þ ïëïêëçñùìÝíïõ ÐñïãñÜììáôïò Åêðáßäåõóçò. Äåí áðáéôïýíôáé åéäéêÝò ãíþóåéò. ÌåôáöïñÜ óçìáíôéêïý Ðåëáôïëïãßïõ Óõíå÷Þò ÕðïóôÞñéîç óå èÝìáôá ÅìðïñéêÞò Äéá÷åßñéóçò êáé Ëåéôïõñãßáò ÊáôáóôÞìáôïò

200

êáôáóôÞìáôá óå üëç ôçí ÅëëÜäá

Ôçë. ÊÝíôñï: 801 -11 000 -11

ÅÄÑÁ: ÓÐ. ÐÁÔÓÇ & ÓÉÄÇÑÏÊÁÓÔÑÏÕ 1-3, ÔÊ: 118 55, ÂÏÔÁÍÉÊÏÓ - TÇË.: 210 3407000 ÄÉÅÕÈÕÍÓÇ ÁÍÁÐÔÕÎÇÓ ÄÉÊÔÕÏÕ - TÇË.: 210 3407190, FAX: 210 3407017

www.speedex.gr

e-mail: k.oikonomou@speedex.gr

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

PRÉMAMAN

«Ο ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΣ ΤΗΣ ΤΡΥΦΕΡΟΤΗΤΑΣ» Με στυλ φιλικό και ζεστό για τη μητέρα και τη μέλλουσα μαμά, παροχή προσωποποιημένης εξυπηρέτησης και ένα ολοκληρωμένο προϊοντικό μίγμα με exclusive σχέδια η Prémaman ξεχωρίζει στην ελληνική αγορά από το 1986 και αποτελεί έναν από τους δυναμικότερους και ταχύτερα αναπτυσσόμενους συνεργάτες της Prémaman εκτός Βελγίου.

o concept της Prémaman βασίζεται στην ιδέα του one stop shop που παρέχει όλα όσα χρειάζεται η μητέρα και το παιδί από τη γέννησή του μέχρι και τα 10 του χρόνια. Η πλήρης γκάμα προϊόντων με περισσότερους από 35.000 κωδικούς και η ασυναγώνιστη ποικιλία για τη μητέρα και το παιδί ώστε να ικανοποιούνται στο μέγιστο βαθμό όλες οι ανάγκες τους σε είδη ρουχισμού, απαραίτητα αξεσουάρ όπως μπιμπερόν, σαλιάρες και καλλυντικά, καρότσια και καθίσματα για το αυτοκίνητο αλλά και εξοπλισμός σε έπιπλα για το παιδικό δωμάτιο κάνουν τα καταστήματα της Prémaman να ξεχωρίζουν. Όλα αυτά σε μοναδική ποιότητα και πάντα στην τελευταία λέξη της μόδας.

ποικιλία για τη μητέρα “καιΑσυναγώνιστη το παιδί ώστε να ικανοποιούνται στο μέγιστο βαθμό όλες οι ανάγκες τους. ”

Η ΙΣΤΟΡΙΑ

Το πρώτο κατάστημα Prémaman άνοιξε το 1953 στο Βέλγιο, στην Grand Place στις Βρυξέλλες. Το δίκτυο Prémaman κατάφερε να αναπτυχθεί διεθνώς με μεγάλη επιτυχία φτάνοντας να έχει περισσότερα από 375 καταστήματα σε όλο τον κόσμο. Στην Ελλάδα πέρυσι το χειμώνα η εταιρεία γιόρτασε τα 25 χρόνια παρουσίας της στη χώρα σε μια λαμπερή εκδήλωση, δείγμα της επιτυχούς πορείας του δικτύου στην ελληνική

αγορά. Το δίκτυο αποτελείται από 40 σημεία πώλησης εκ των οποίων τα 25 είναι franchise.

ΤΑ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ

Υπάρχουν πολλοί λόγοι που καθι-

Μέσο μέγεθος καταστήματος: 100 τ.μ. Website: www.premaman.gr Μέσο ύψος επένδυσης: €70.000 Entry fee: Αναλόγως το κατάστημα Τηλ: 210 6744481-2 Fax: 210 6744378 E-mail: info@grebel.gr

56 FrancHise Success τευχοσ 47

Γεν. Δ/ντρια : Μαριτίνα Λάμπρου (mlambrou@grebel.gr) Υπεύθυνη Ανάπτυξης: Σταυρούλα Αγγελή Σύμβουλος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO. (210 6756200)

στούν τα Prémaman μια συμφέρουσα επιχειρηματική πρόταση για τον επιχειρηματία που θέλει να επενδύσει σε μια αγορά που αποδεικνύεται ανθεκτική στην κρίση καθώς τα προϊόντα που εμπορεύονται τα καταστήματα Prémaman είναι αναγκαία για τη μητέρα και το παιδί στα πρώτα χρόνια της ζωής του. Τα exclusive προϊόντα και οι ανταγωνιστικές τιμές καθιστούν την Prémaman ξεχωριστή στο χώρο δίνοντας στο franchisee ένα σημαντικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Η επιχειρηματική πρόταση

της Prémaman παρέχει υψηλά μεικτά περιθώρια κέρδους, διασφάλιση αποκλειστικότητας ανά περιοχή, μια χαμηλή αρχική επένδυση, υποστήριξη σε θέματα παραγγελιών και διαχείρισης stock, πανελλαδική διαφήμιση σε όλα τα μέσα και συνεχή ενημέρωση για τα προϊόντα και για ζητήματα management. Η εταιρεία μελετώντας την αγορά και επιδιώκοντας να έχει ανταγωνιστική θέση επενδύει στο μάρκετινγκ ενισχύοντας την ασφάλεια που νιώθει ο franchisee, τη συνοχή του δικτύου και τη δυναμική της αλυσίδας ως προς τον καταναλωτή.

PRÉMAMAN ΣΤΟ AVENUE- ΣΗΜΕΙΟ ΑΝΑΦΟΡΑΣ

Από τον Οκτώβριο του 2011 η Prémaman απέκτησε το νέο της κατάστημα με το νέο concept στο μεγαλύτερο και εμπορικότερο κέντρο της Αθήνας, το Avenue. Η κίνηση αυτή υπήρξε στρατηγική απόφαση της Prémaman μια και με αυτό τον τρόπο η Prémaman ισχυροποιεί τη θέση της στην αγορά, την αναγνωρισιμότητά της και αποκτά ένα κατάστημα που αποτελεί ένα ισχυρό μέσο προβολής, σημείο αναφοράς τόσο για την ίδια την αλυσίδα όσο και για τα ελληνικά δεδομένα. Πρόκειται για ένα κατάστημα πολύ μεγαλύτερο από τα άλλα της αλυσίδας όπου παρουσιάζεται η πλήρης γκάμα των προϊόντων και με καινοτόμες προτάσεις όπως σεμινάρια από εξειδικευμένες μαίες για τις μέλλουσες μαμάδες και πολλά άλλα προνόμια που θα απολαύσουν οι φίλες της Prémaman. ■

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

YASU

Παγωμένο Γιαούρτι: Η ελληνική πρόταση σε ένα δυναμικά αναπτυσσόμενο κλάδο Με χρώματα από Ελλάδα και βάση το ελληνικό παραδοσιακό στραγγιστό γιαούρτι το YASU δημιουργεί μια μοναδική ευκαιρία για επαγγελματική καταξίωση και διασφάλιση που ικανοποιεί τις σύγχρονες απαιτήσεις του σημερινού καταναλωτή για μια γευστική εμπειρία που σέβεται τις διατροφικές συνήθειες.

ια νέα και καινοτόμα πρόταση για την ελληνική αγορά, το Yasu κάνει τη διαφορά αναπτύσσοντας ένα δίκτυο με υψηλής ποιότητας προϊόντα και πάνω από όλα με αυθεντικότητα. Η εταιρεία δίνοντας έμφαση στη γεύση και στην ποικιλία προϊόντων καταφέρνει να υποστηρίξει αποδεδειγμένα την κερδοφορία και τη συνεχή ανάπτυξη ενός καταστήματος Yasu.

ΤΟ CONCEPT

Έχοντας ως βασικό προϊόν το παγωμένο ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι υψηλής ποιότητας και συνδυάζοντας το με φρούτα και διαφορετικά toppings ανάλογα με την εποχή το Yasu προσφέρει ένα ιδιαίτερο, υγιεινό, γευστικό και δροσερό επιδόρπιο, που συγκεντρώνει όλη τη θρεπτική αξία και τη γεύση των φρούτων και του γιαουρτιού!

ΓΕΥΣΕΙΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΟΛΟ ΤΟ ΧΡΟΝΟ

Αυτό που κάνει το Yasu μοναδικό στην επιλογή του κοινού είναι η μεγάλη γκάμα γευστικών συνδυασμών από toppings που προτείνει τα οποία συνδυάζονται αρμονικά με το κρεμώδες παγωμένο γιαούρτι. Τα προϊόντα YASU μπορούν να καλύψουν τις διατροφικές ανάγκες πελατών Tηλ.: 210 8070044 E-mail: franchise@yasu.gr Υπεύθυνος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO. ( τηλ.: 2106756200)

58 FrancHise Success τευχοσ 47

στις διαχρονικές ελληνικές αξίες, την ποιότητα, τη σωστή διατροφή, “τηνΠίστη αισθητική, και το σεβασμό προς τους ανθρώπους και το περιβάλλον. ” σε δίαιτα, πελατών που επιθυμούν ένα πλούσιο και γευστικό επιδόρπιο, αυτών που θέλουν ένα ελαφρύ snack, τις ανάγκες των παιδιών για ένα κατάλληλο για την ηλικία και τα γούστα τους έδεσμα κ.λπ. Το YASU έχει μια πρόταση ακόμα και για τον πιο απαιτητικό πελάτη. Προσφέρει μια λεπτή και φίνα γευστική εμπειρία για όλα τα γούστα και όλες τις ηλικίες. Η ανάγκη για παγωμένο γιαούρτι δεν έχει εποχές και αποτελεί την

ιδανική επιλογή για επιδόρπιο όλες τις μέρες του χρόνου.

ΕΠΙΤΥΧΕΣ ΞΕΚΙΝΗΜΑ

Το Yasu μέσα σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα κατάφερε να αποκτήσει όχι απλά πιστούς πελάτες, αλλά ένθερμους υποστηρικτές. Η πρωτοφανής αυτή επιτυχία αποδεικνύεται από τις ουρές που σχηματίζονται στο πρώτο κατάστημα Yasu στο εκπτωτικό χωριό Mc Arthur Glen Designer Outlet Athens,

το οποίο κατάφερε αμέσως να γίνει σημείο αναφοράς για παγωμένο γιαούρτι. Για την ακρίβεια, οι πελάτες υπολογίζονται σε 470 κατά μέσο όρο τις καθημερινές, ενώ το Σάββατο ξεπερνούν τους 1000! Μετά από την ενθουσιώδη υποδοχή και την αξιοσημείωτη απόδοση του πρώτου καταστήματος, το Yasu στοχεύει σε δυναμική ανάπτυξη τόσο σε Ελλάδα όσο και εξωτερικό, βασισμένο στη συστηματική έρευνα αγοράς, τη

“ Προϊόν για όλες τις ηλικίες, όλα τα γούστα, όλες τις εποχές του χρόνου. ” στοχευμένη και στρατηγική ανάπτυξη και την πίστη στην ποιότητα και αυθεντικότητα.

ΤΑ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ

Το Yasu Greek Frozen Yogurt

είναι πρωτότυπο, απλό και ξεχωρίζει: • Το προϊόν YASU δεν έχει εποχικότητα με αποτέλεσμα να αποτελεί μια κερδοφόρα επιχείρηση καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου

• Η εταιρεία έχει διαμορφώσει μέσα από εκτενή έρευνα στην εγχώρια και διεθνή αγορά μια μεθοδολογία παρασκευής που εγγυάται σταθερή ποιότητα, μοναδικότητα και αποκλειστικότητα των προϊόντων.

• Διασφάλιση Ποιότητας Τροφίμων: Η εταιρεία εξασφαλίζει και εγκρίνει κάθε προμηθευτή για όλες τις Α’ Ύλες των προϊόντων, ώστε τα καταστήματα να πληρούν όλα τα πρότυπα ποιότητας του Yasu ■

τευχοσ 47 FrancHise Success

Αφιέρωμα στη Βόρεια Ελλάδα

Μια αγορά

με δυναμική, προκλήσεις και

ευκαιρίες

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

περιοχή της Βόρειας Ελλάδας εξακολουθεί να είναι προτεραιότητα και το 2011 για την ανάπτυξη των περισσοτέρων αλυσίδων franchise. Μια σειρά από παράγοντες όπως: • Τα έργα υποδομής που έχουν γίνει στην περιοχή, • H εγγύτητα και η δυνατότητα αξιοποιήσης των Βαλκανικών αγορών, • Tο μέγεθος των τοπικών αγορών, • Tο ανθρώπινο δυναμικό που στρέφεται στην επιχειρηματικότητα -είτε γιατί βγήκε από την αγορά εργασίας, είτε γιατί προέρχεται από μια εμπορική δραστηριότητα που τελείωσε• Ο μεγάλος αριθμός διαθέσιμων ακινήτων και οι ευκαιρίες που δημιουργούνται στο real estate διαμορφώνουν για τις αλυσίδες ένα πρόσφορο πεδίο ανάπτυξης. Παράλληλα οι νέοι επιχειρηματίες της περιοχής μπορούν να βρουν μια επαγγελματική διέξοδο στο franchising, μια και η πιθανότητα ένταξης σε ένα σύστημα franchise ελκύει όλο και περισσότερες κατηγορίες ατόμων, όπως πρώην στελέχη, γυναίκες, νέοι, συνταξιούχοι, μειονότητες κ.λπ. Σε αυτό το πλαίσιο η ανάγκη για καινοτομία, τα νέα μοντέλα επιχειρηματικότητας που απαιτούνται από τις οικονομικές εξελίξεις που τρέχουν, ο επαναπροσδιορισμός του πλάνου ανάπτυξης για την κάθε αλυσίδα, δημιουργούν νέες προκλήσεις, μια νέα δυναμική και ένα «σταυρόλεξο» που καλούνται να λύσουν οι

υπεύθυνοι των δικτύων franchise. Σύμφωνα με τον κ. Χρήστο Αγοράνο, Υπεύθυνο Ανάπτυξη της αλυσίδας ΔΩΔΩΝΗ: «Η περιφέρεια της Β. Ελλάδος έχει διαμορφώσει τα τελευταία χρόνια ισχυρή υποδομή για να αποτελέσει ένα από τα σημαντικά εμπορικά κέντρα των Βαλκανίων. Η ολοκλήρωση έργων όπως η Εγνατία Οδός και το Μετρό της Θεσσαλονίκης που διευκολύνουν την μετακίνηση και επισκεψιμότητα της περιοχής θα συμβάλουν στην περαιτέρω ανάπτυξή της.» Η ενοποίηση της αγοράς της Β. Ελλάδας μέσω

των έργων υποδομής που εξελίσσονται, αποτελεί μια πρόκληση αλλά και μια ευκαιρία ανάπτυξης, κάτι πολύ σημαντικό τη δύσκολη πολιτική και οικονομική περίοδο που διανύουμε, παρατηρεί ο κ. Ιάσων Λουμίδης, Διευθύνων Σύμβουλος της ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ. «Η αναγκαιότητα στρατηγικής επέκτασης και επένδυσης στις περιοχές αυτές έχει από καιρό αναγνωρισθεί και ήδη υλοποιείται από σημαντικό αριθμό δικτύων franchise», εξηγεί και συμπληρώνει: «Η εταιρεία Καφεκοπτεία Λουμίδη είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη Β.

Όπου και να δραστηριοποιηθεί ο υποψήφιος επιχειρηματίας πρέπει να έχει μακροπρόθεσμους στόχους. Χρειάζεται να δοθεί μεγάλη προσοχή στο μίσθωμα, στην παρεχόμενη τεχνογνωσία από την πλευρά του franchisor καθώς και στην εκπαίδευση που προβλέπεται. Παράλληλα το concept πρέπει να παρέχει τις κατάλληλες λύσεις στον καταναλωτή. Εμείς στον ποδηλάτη φροντίζουμε το κατάστημα που θα ανοίξει να τηρεί όλες τις προϋποθέσεις για βιωσιμότητα, ενώ δίνουμε ιδιαίτερη βαρύτητα στην οργάνωση των υπηρεσιών service ποδηλάτου που περιλαμβάνουμε στα καταστήματα του δικτύου μας. Σε γενικές γραμμές θα λέγαμε ότι ο συνδυασμός της εκπαίδευσης του ανθρώπινου δυναμικού, της οργάνωσης του καταστήματος και της συνεχούς υποστήριξης από τη μητρική, συνθέτουν τα στοιχεία και τη βάση για μια επιτυχή επιχειρηματική λειτουργία.

O ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ

Κωνσταντίνος Λαζαρίδης, Υπεύθυνος Ανάπτυξης 62 FrancHise Success τευχοσ 47



Όσοι συνεργάζονται με τα καταστήματα Cartridge World βοηθάνε το περιβάλλον! Τα περισσότερα μελανοδοχεία ξαναγεμίζονται ή ανακατασκευάζονται. Έτσι οι πελάτες μας, βοηθάνε και το περιβάλλον!

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

Ελλάδα (κατάστημα Θεσσαλονίκης 1928) και συνεχίζει να δραστηριοποιείται εκεί με νέα καταστήματα, προσφέροντας υψηλή ποιότητα, αγοραστική εμπειρία και εξειδικευμένη εξυπηρέτηση σε κάθε πελάτη ξεχωριστά. Ήδη την τελευταία διετία, άρχισε στοχευμένα η επέκταση στην περιφέρεια, η οποία θα συνεχιστεί με γνώμονα την κερδοφόρα ανάπτυξη και τις εταιρικές αξίες που πρεσβεύουν τα Καφεκοπτεία Λουμίδη». Αλυσίδες με χρόνια στο χώρο αναγνωρίζουν ότι η Βόρεια Ελλάδα αποτελούσε πάντα μια σημαντική αγορά, επιβεβαιώνει χαρακτηριστικά και ο κ. Γεράσιμος Αγοράνος, Γενικός Διευθυντής της SPEEDEX: «Η SPEEDEX έδω-

σε έμφαση στην ανάπτυξη του δικτύου καταστημάτων της στην περιφέρεια από πολύ νωρίς, στα μέσα περίπου της δεκαετίας του ’90. Προτεραιότητα της εταιρείας ήταν η εξυπηρέτηση των αποστολών των πελατών της σε όλη την Ελλάδα.» Η ανάπτυξη στην περιφέρεια είναι και ήταν ανάμεσα στις βασικές προτεραιότητες του δικτύου Γρηγόρης Μικρογεύματα, εξηγεί ο κ. Ιωάννης Τσουκαλάς, Διευθυντής Ανάπτυξης Δραστηριοτήτων. «Η πρόταση της εταιρείας μας απευθύνεται τόσο σε όσους επιθυμούν να εισέλθουν στην αγορά της εστίασης, ενώ ήδη δραστηριοποιούνται στην περιφέρεια, όσο και σε υποψήφιους συνεργάτες που

επιθυμούν να ανοίξουν την πρώτη τους επιχείρηση. Το 2011 - 2012 σκοπεύουμε να συνεχίσουμε την ανάπτυξη του δικτύου μας με γρήγορους ρυθμούς, παρέχοντας επαγγελματική διέξοδο σε όσο το δυνατόν μεγαλύτερο αριθμό ανθρώπων σε ολόκληρη την επικράτεια», συμπληρώνει. Από τη ΔΩΔΩΝΗ ο κ. Χρήστος Αγοράνος αναλύει όσον αφορά τη στρατηγική ανάπτυξης: «Η εταιρεία μας πάντοτε έδιδε ιδιαίτερη βαρύτητα στην ανάπτυξη εκτός της περιφέρειας πρωτευούσης, γι’ αυτό και σήμερα το 52% των καταστημάτων franchise είναι εκτός Αττικής, ενώ 17 καταστήματα βρίσκονται κατά μήκος της περιφέρειας Μακεδονία και Θράκη.



στη σελ. 68

Η νέα οικονομική κατάσταση έχει κάνει τον τελικό καταναλωτή πολύ πιο σώφρονα στις επιλογές του. Οι αλυσίδες οφείλουν να σχεδιάζουν ποιοτικά προϊόντα με γνώμονα την τελική τιμή που θα κληθεί να πληρώσει ο καταναλωτής. Πρέπει επίσης να γίνει ιδιαίτερη μνεία και στο αρχικό κόστος επένδυσης το οποίο καλείται να πληρώσει ο επιχειρηματίας . Τα επενδυτικά σχέδια πρέπει να βασίζονται σε μικρό χρόνο απόσβεσης της επένδυσης, κάτι το οποίο αναγκάζει τις αλυσίδες να βρουν εναλλακτικές λύσεις σχεδιάζοντας καταστήματα με μειωμένο κατασκευαστικό αλλά και λειτουργικό κόστος. Εμείς από την πλευρά μας φροντίζουμε να διαφυλάττουμε τα συμφέροντα των καταστημάτων μας παρέχοντας ακόμα και οικονομική ασφάλεια όποτε χρειαστεί.

COFFEE ISLAND Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, Διευθύνων Σύμβουλος 64 FrancHise Success τευχοσ 47

Το επιχειρηματικό τοπίο σήμερα Σύμφωνα με το δείκτη NORTHERN GREECE BUSINESS INDEX 500 για τους μήνες Σεπτέμβριο και Οκτώβριο 2011, η ανασφάλεια των των Βορειοελλαδικών επιχειρήσεων αυξάνεται, καθώς το Σεπτέμβριο το 59% των επιχειρήσεων που συμμετείχαν στην έρευνα απαντά ότι η υφιστάμενη κατάσταση του είναι κακή, έναντι 54% τον Αύγουστο γεγονός που καταγράφεται ως αρνητικό ρεκόρ διετίας. Μια μικρή ανάκαμψη παρουσιάζεται τον Οκτώβριο με το ποσοστό των επιχειρήσεων που δηλώνουν ότι είναι κακή η κατάστασή τους να έχει μειωθεί στο 53%. Αυτή η τάση βελτίωσης είναι και η σημαντικότερη, που οδηγεί το δείκτη σε «καλύτερο έδαφος» τον προηγούμενο μήνα. Όσον αφορά στην κατάσταση για το επόμενο εξάμηνο, μεγάλες αυξομειώσεις δεν υπάρχουν τους τελευταίους δύο μήνες, παρά μόνο μία οριακή ανάκαμψη από το ιστορικό χαμηλό των τελευταίων δύο ετών, που ήταν τον Σεπτέμβριο του 2011. Βελτιωμένη είναι και η τοποθέτηση των επιχειρήσεων στο ζήτημα της απασχόλησης, όπου από μόλις 2% τον Σεπτέμβριο (πρόθεση των επιχειρήσεων για προσλήψεις), το ποσοστό αυτό φτάνει τον προηγούμενο μήνα το 9%. Η διεύρυνση στην πρόθεση προσλήψεων είναι πολύ μεγαλύτερη, σε σχέση με την αύξηση στην αντίστοιχη πρόθεση απολύσεων, η οποία ωστόσο παραμένει εξαιρετικά υψηλή, διαμορφούμενη στο 35%. Πάντως όπως σημειώνει η ανακοίνωση δεν μπορεί να διαφανεί τι είδους απασχόληση (ελαστική, με περιορισμένη χρονική διάρκεια κ.ο.κ.) είναι αυτή, που παρουσιάζεται ότι αυξάνεται τον Οκτώβριο, ο οποίος σημειωτέον προς το κλείσιμό του έχει τις αποφάσεις της Συνόδου Κορυφής, οι οποίες προς στιγμήν δημιούργησαν ένα κλίμα ευφορίας. Καλύτερες είναι οι απαντήσεις των επιχειρήσεων και στο θέμα του τζίρου, καθώς το 20% (13% τον Σεπτέμβριο) δηλώνει τον προηγούμενο μήνα πως κατέγραψε αύξηση, ενώ και πάλι το ποσοστό της μείωσης (57%) αν και μειούμενο είναι σαφώς μεγαλύτερο. Οι μηνιαίες στατιστικές μετρήσεις του δείκτη NGBI 500 διεξάγονται από την εταιρία δημοσκοπήσεων-ερευνών INTERVIEW σε δείγμα 500 επιχειρήσεων της Βόρειας Ελλάδας, αρχής γενομένης από τον Οκτώβριο του 2009 ανελλιπώς. Επίσης σύμφωνα με έρευνα του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης το οκτάμηνο Ιανουαρίου - Αυγούστου 2011 το ποσοστό των καταστημάτων που έχουν κλείσει στους πλέον εμπορικούς δρόμους της πόλης κυμαίνεται από 11% έως 23%. Γεγονός που καταγράφει την ύφεση στην οποία έχει περιέλθει η αγορά επαγγελματικών ακινήτων, η οποία σύμφωνα με εκτιμήσεις εκπροσώπων του χώρου δεν πρόκειται να ανακάμψει στο επόμενο διάστημα. Ενδεικτικά αναφέρεται ότι μέχρι τις 31 Αυγούστου, 191 ισόγεια καταστήματα κατέβασαν ρολά στους πιο εμπορικούς δρόμους του ιστορικού κέντρου της Θεσσαλονίκης από τα 1.134 που είχαν καταμετρηθεί τον Ιανουάριο του 2011. Τα παραπάνω αλλάζουν ριζικά το τοπίο της αγοράς και δημιουργούν νέα δεδομένα για την επιχειρηματική δραστηριότητα, με χαρακτηριστικό περάδειγμα την αγορά της Τσιμισκή, έναν από τους ιστορικούς εμπορικούς δρόμους, όπου πριν την κρίση υπήρχε λίστα αναμονής από τους ενδιαφερόμενες εταιρείες και τα καταστήματα με τα υψηλά ενοίκια μπορούσαν να πλησιάσουν μόνο πολύ μεγάλες επιχειρήσεις. Τώρα με τα νέα δεδομένα έχουν μπει στη συγκεκριμμένη αγορά ελληνικές αλυσίδες που απευθύνονται στο μεσαίο αγοραστικό κοινό. ■

By Nature

Καινοτόμα επιχειρηματική πρόταση - μοναδικά προϊόντα Με πρωτότυπα προϊόντα η By Nature αναπτύσσει ένα μοντέλο franchise που ανταποκρίνεται στην στροφή των καταναλωτών προς προϊόντα οικολογικά και μοναδικά, συνδυάζοντας παράδοση, σύγχρονες γνώσεις και μεθόδους, ποιότητα και καινοτομία.

ντικείμενο της εταιρείας είναι η εισαγωγή και εμπορία φυσικών καλλυντικών, ξύλινων παιχνιδιών και χειροποίητων προϊόντων. Έχοντας ως στρατηγική το franchising η By Nature δημιούργησε ένα πλήρες επιχειρηματικό σύστημα, με στόχο να αναπτυχθεί σε Ελλάδα και εξωτερικό, προσφέροντας στους δικαιοδόχους υψηλά περιθώρια κέρδους (120% καθαρά κέρδη στα καλλυντικά, 80% καθαρά κέρδη στις ξύλινες κατασκευές και παιχνίδια), μια πλήρη γκάμα προϊόντων σε όλες τις κατηγορίες και σε ασυναγώνιστες τιμές λιανικής. Σε σύντομο χρονικό διάστημα έχει πετύχει ανάπτυξη με franchising σε Αθήνα ( Γαλάτσι - Παλαιό Φάληρο ), Σαντορίνη, Λάρισα, Αίγιο, και Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων.

ΠΡΟΪΟΝΤΙΚΗ ΓΚΑΜΑ ΜΕ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ

Τα προϊόντα της By Nature, αφορούν τρεις κατηγορίες: φυτικά καλλυντικά,

ξύλινα παιχνίδια και χρηστικά αντικείμενα, όλα χειροποίητα και οικολογικά. Τα καλλυντικά της By Nature έχουν ως συστατικά υψηλής ποιότητας εκχυλίσματα βοτάνων και πολύτιμων φυσικών και προσφέρουν άριστη φροντίδα στην επιδερμίδα. Όλα τα προϊόντα είναι απολύτως φιλικά προς το περιβάλλον και δεν έχουν δοκιμαστεί σε ζώα. Η By Nature μέσα από την ευρεία γκάμα προϊόντων που έχει, δίνει την ιδανική πρόταση για ένα δημιουργικό και πρωτότυπο δώρο φιλικό προς το περιβάλλον. ■ Αρχική Επένδυση : 27.000€ Entry Fees: 3.800€ Royalties : 0% Tηλ.: 2414005207 Fax: 2414005207 E-mail: info@bynature.gr Website: www.bynature.gr Γενικός Διευθυντής/ Υπεύθυνος Ανάπτυξης: Βασίλειος Δήμτσας τευχοσ 47 FrancHise Success

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

MEDIA STROM

«Οι νέες ευκαιρίες είναι για αυτούς που αναγνωρίζουν τις τάσεις και είναι ευέλικτοι» Γεώργιος Ι. Νιάρχος | Εμπορικός Διευθυντής

Καταστήματα με αίσθηση μοναδικότητας τα MEDIA STROM ηγούνται της αγοράς τους χτίζοντας ένα επιτυχημένο και συνεχώς αναπτυσσόμενο δίκτυο, που έχει κερδίσει υψηλή αναγνωρισιμότητα χάρη στην αξιοπιστία των προϊόντων και των υπηρεσιών που προσφέρει. Η MEDIA STROM συμπεριλαμβάνεται στις εταιρείες που έχουν εδραιώσει τη θέση τους στην αγορά και παράλληλα συνεχίζει να ενισχύει την παρουσία της και να αξιοποιεί στο έπακρο τα πλεονεκτήματα που προσφέρει η ανάπτυξη με franchising. Όπως εξηγεί σε συνέντευξή του στο FRANCHISE SUCCESS ο κ. Γιώργος Νιάρχος, Εμπορικός Διευθυντής της εταιρείας «τα καταστήματα που χαρακτηρίζονται από ένα δυνατό και σαφή σχεδιασμό και προσφέρουν στον καταναλωτή αίσθηση μοναδικότητας και έντονα θετική αγοραστική εμπειρία, έχουν σαφές προβάδισμα και θα επικρατήσουν στα μικρότερα αστικά κέντρα». Η ανάπτυξη στη Β. Ελλάδα ήταν τα τελευταία χρόνια μέσα στις προτεραιότητες ενός σημαντικού αριθμού δικτύων franchise. Ποια ήταν η πολιτική της εταιρείας σας την τελευταία διετία, όσον αφορά την ανάπτυξη στην περιφέρεια και τι σχεδιάζετε για το επόμενο διάστημα; Είναι ευρέως γνωστή και παγιωμένη η αντίληψη ότι η αγορά της Β. Ελλάδας αποτελεί ένα στρατηγικής σημασίας εφαλτήριο για την ανάπτυξη μιας επιχείρησης στην Ελλάδα, αλλά και για την επέκτασή της στις Βαλκανικές χώρες. Ευτυχώς, η δυναμική της εταιρείας μας στη Βόρεια Ελλάδα είναι αντίρροπη με τη γενικευμένη ασθμαίνουσα δυναμική της αγοράς και του κλάδου μας ειδικότερα. Είμαστε σε θέση λοιπόν να καρπωθούμε το μεγαλύτερο κομμάτι της ευκαιρίας που παρουσιάζεται, επειδή και εμείς ήμασταν πολύ καλά προετοιμασμένοι και είχαμε εδραιώσει την ηγετική θέση μας σε στέρεες βάσεις και επειδή ένα σημαντικό κομμάτι των άμεσα ή έμμεσα ανταγωνιστών μας δεν ήταν έτοιμο να προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες και να προσφέρει το ελκυστικό πακέτο συνεργασίας που προσφέρουμε εμείς στους Franchisees μας. Για τον λόγο αυτό, σε περίοδο μόλις μερικών μηνών και μεσούσης της Μέσο Μέγεθος Καταστήματος: 150 τ.μ.

E-mail: franchise@mediastrom.gr

Royalties: Δεν απαιτούνται

Διευθύνων Σύμβουλος: Νικόλαος Νιάρχος

Tηλ: 210 3482800 Fax: 210 3482899

66 FrancHise Success τευχοσ 47

Web site: www.mediastrom.gr

Υπεύθυνος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

οικονομικής κρίσης στη χώρα μας, η ΜEDIA STROM κατάφερε να αυξήσει τον αριθμό των καταστημάτων της στη Βόρεια Ελλάδα κατά πέντε. Προτιθέμεθα βέβαια να εντείνουμε τις προσπάθειές μας για να ενισχύσουμε την παρουσία μας στη Β. Ελλάδα. Στόχος μας είναι να υπάρχει ένα κατάστημα στην πρωτεύουσα κάθε νομού, στα αμέσως επόμενα χρόνια. Ποιες πρέπει να είναι κατά τη γνώμη σας οι προτεραιότητες στο σχεδιασμό των αλυσίδων στις σημερινές οικονομικές συνθήκες, με το δεδομένο ότι ένας ικανός αριθμός επιχειρηματιών επιλέγει πόλεις της περιφέρειας για ένα νέο ξεκίνημα της επαγγελματικής δραστηριότητας; Η MEDIA STROM ούτως ή άλλως επεκτείνει την αλυσίδα των franchise καταστημάτων της μόνο στην επαρχία και συνεπώς έχει προνοήσει και εκπονήσει ένα ρεαλιστικό και ευέλικτο διαρκές επιχειρηματικό σχέδιο, που εξετάζει τις μελλοντικές επιλογές της επιχειρηματικής δράσης από εμπορική, οικονομική και χρηματοδοτική σκοπιά, αφού αναγνωρίζει ότι ο χάρτης των αγορών μοιραία ξανασχεδιάζεται και σε κάθε πόλη γεννιούνται νέες ευκαιρίες για αυτούς που αναγνωρίζουν την τάση και είναι ευέλικτοι. Έτσι, όπως έχουμε ξανασυζητήσει στο παρελθόν, τα καταστήματα που χαρακτηρίζονται από ένα δυνατό και σαφή σχεδιασμό και προσφέρουν στον καταναλωτή αίσθηση μοναδικότητας και έντονα θετική αγοραστική εμπειρία, έχουν σαφές προβάδισμα και θα επικρατήσουν στα μικρότερα αστικά κέντρα. Έχετε συμπεριλάβει ειδικά πακέτα συνεργασίας για αυτή την κατηγορία υποψηφίων franchisees στο σχεδιασμό σας; Τα πακέτα που προσφέρουμε είναι ιδιαίτερα ευέλικτα και προσαρμόζονται στις εκάστοτε συνθήκες, αφού λαμβάνουν υπόψιν τόσον το μέγεθος του πληθυσμού, όσον και το οικονομικό επίπεδο της κάθε περιοχής. Ταυτόχρονα υπάρχουν θέματα που για την εταιρεία μας είναι αδιαπραγμάτευτα και ισχύουν πανελλαδικά, ασχέτως μεγέθους πόλης στην οποία θα δραστηριοποιηθεί το νέο κατάστημα και αυτά είναι: • Η υψηλού επιπέδου εκπαίδευση του επιχειρηματία και των υπαλλήλων του • Η φιλοσοφία και ο σχεδιασμός του καταστήματος, που πρέπει να ακολουθεί την ενιαία εικόνα των καταστημάτων MEDIA STROM και να παρέχει μια μοναδική αγοραστική εμπειρία σε κάθε επισκέπτη • Η υποστήριξη στους τομείς Marketing και τοπικής Διαφήμισης • Η ασυναγώνιστη ποιότητα των παρεχόμενων στρωμάτων, κρεβατοκαμαρών και λοιπών προϊόντων, για τη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου συστήματος ύπνου

αυξημένη εγρήγορση και συστηματικός προγραμματισμός προκειμένου να αποφευχθούν “ Απαιτείται οι παγίδες αλλά και για να διαγνωστούν οι ευκαιρίες της τρέχουσας οικονομικής συγκυρίας. ” Η κρίση έχει διαφοροποιήσει σημαντικούς παράγοντες όπως η ζήτηση, η διαφοροποίηση των καταναλωτικών προτύπων κ.λπ. Ταυτόχρονα έχουν ανατραπεί βασικές παραδοχές των επενδυτικών μοντέλων, π.χ. όροι leasing, χρηματοδότησης κ.ά. Όλα αυτά διαμορφώνουν νέα θεμελιώδη μεγέθη που απαιτούν προσαρμογή. Πώς αυτές οι αλλαγές έχουν επηρεάσει το πακέτο franchise της εταιρείας και ποιες προσαρμογές έχετε κάνει (εάν χρειάστηκε); Το τοπίο βέβαια αλλάζει ταχύτατα και θέλει αυξημένη εγρήγορση και συστηματικό προγραμματισμό, προκειμένου να αποφευχθούν οι παγίδες αλλά και για να διαγνωστούν οι ευκαιρίες της τρέχουσας οικονομικής συγκυρίας. Η παρούσα, απαιτητική οικονομική συγκυρία είναι για όλους μας η ευκαιρία να περάσουμε από τις καλές προθέσεις στις καλές πράξεις. Έχουμε την ευκαιρία να προσαρμόσουμε τις επιχειρηματικές πρακτικές, προκειμένου να ενισχύσουμε την ανταγωνιστικότητά μας. Όσοι παρατηρούν και μελετούν το σύγχρονο επιχειρηματικό τοπίο γνωρίζουν ότι τα βασικά αίτια της αποτυχίας τελικά είναι κυρίως δύο: Η έλλειψη προγραμματισμού και η έλλειψη διοικητικής ικανότητας, η αδυναμία δηλαδή εκτέλεσης οποιουδήποτε σχεδίου δράσης. Αυτό είναι κάτι που δεν αλλάζει ουσιωδώς σε περιόδους κρίσης. Αυτό που αλλάζει και καμιά φορά δημιουργεί παραπλανητικές εντυπώσεις είναι ο κύκλος και η ένταση της επιχειρηματικής αποτυχίας. Προφανώς σε περιόδους κρίσης, η αποτυχία έρχεται και πιο γρήγορα και πιο έντονα. Σε θεωρητικό επίπεδο τα παραπάνω δεν αποτελούν μυστικό. Σε πρακτικό όμως επίπεδο απαιτείται πολλή δουλειά, έγκαιρος προγραμματισμός και κατάλληλες επενδύσεις. Οι εταιρείες, όπως η δική μας, που κεφαλαιοποιούν τα πλεονεκτήματα που προσφέρει η ανάπτυξη μέσω franchise και μπαίνουν στη «μάχη» έτοιμες είναι τελικά λιγότερες από το αρχικώς αναμενόμενο. Οι «αφανείς» για τους πολλούς επενδύσεις που κάναμε τα προηγούμενα χρόνια δυναμώνοντας την οικονομική μας θέση, ερευνώντας και αξιολογώντας τις τάσεις της αγοράς, εκπαιδεύοντας το προσωπικό μας, βελτιώνοντας την εταιρική μας εικόνα και το προϊοντικό μας μείγμα δίνουν τώρα πια ορατούς καρπούς. Τι θα πρέπει να προσέξουν, τι θα συμβουλεύατε έναν επιχειρηματία που σκοπεύει να δραστηριοποιηθεί στις αγορές της Β. Ελλάδας; Θα ήθελα να τονίσω ότι το franchising είναι γενικά ένα «καλό δίχτυ ασφαλείας» σε περιόδους κρίσης, τόσο για τις εταιρείες- δικαιοπάροχους, όσο

και για τους Franchisees. Ωστόσο είναι η διορατική στρατηγική ανάπτυξης αυτή που βοηθά έναν επιχειρηματία και να μην «τρυπήσει» το δίχτυ, αλλά και να ισχυροποιήσει την ανταγωνιστική του θέση. Το άθροισμα των ενεργειών που έρχονται ως αποτέλεσμα αυτού του είδους της «προγραμματισμένης διορατικότητας» -εγγενές γνώρισμα των καλά οργανωμένων σε υποδομές και πόρους δικτύων- είναι που δημιουργεί τα σωτήρια οικονομικά «μαξιλάρια» που έχει ανάγκη μια οικονομία για να αντέξει και να επανέλθει, μετά από μια παρατεταμένη περίοδο οικονομικής κρίσης. Συνεπώς το πρώτο και κύριο μέλημα ενός νέου επιχειρηματία, πριν πάρει την απόφαση για την επένδυση σε ένα δίκτυο franchise, είναι να κάνει προσεκτικά βήματα και να προχωρήσει σε συστηματική έρευνα της αγοράς και όλων των ευκαιριών franchise που υπάρχουν στην Ελλάδα. Θα πρέπει σίγουρα να εξετάσει εάν η εταιρεία, στην οποία σκέπτεται να επενδύσει, διαθέτει τα ακόλουθα στοιχεία: • Ένα εδραιωμένο και αναγνωρίσιμο όνομα • Πολυετή επιτυχημένη εμπειρία & τεχνογνωσία στο χώρο • Εξασφαλισμένη ζήτηση για τα προϊόντα της, μεγάλο μερίδιο αγοράς και μεγάλο μερίδιο διαφημιστικής δαπάνης • Ένα καθιερωμένο, επιτυχημένο και συνεχώς αναπτυσσόμενο δίκτυο • Οι καταναλωτές εμπιστεύονται τα προϊόντα της και την θεωρούν αξιόπιστη • Εμφανίζει αυξανόμενο ρυθμό ανάπτυξης των πωλήσεών της • Διαθέτει την κατάλληλη υποδομή και οργάνωση σε ανθρώπινο δυναμικό, ώστε να μπορεί να τον στηρίξει ανά πάσα στιγμή • Στηρίζει τους Franchisees σε θέματα Marketing, διαφήμισης, προώθησης και δημοσίων σχέσεων τόσον σε εθνικό, όσον και τοπικό επίπεδο. • Προσφέρει υψηλή ποιότητα τόσο προϊόντων όσο και υπηρεσιών, σε συνδυασμό με την after sales εξυπηρέτηση Κλείνοντας να αναφέρω ότι η MEDIA STROM είναι μια εταιρεία που συγκεντρώνει όλα τα ανωτέρω χαρακτηριστικά στον υπέρτατο βαθμό και επιπλέον είναι μια εταιρεία που, ακόμη και σε περιόδους οικονομικής ύφεσης, καταφέρνει να διατηρήσει την «ψυχραιμία της», και συνεπώς αποτελεί την πλέον σίγουρη, κερδοφόρα και εξασφαλισμένη επένδυση για κάθε νέο επιχειρηματία. ■ Διαβάστε ολόκληρη τη συνεντεύξη στη σελίδα: http://www.franchise-success.gr/ htmlsite/greek/successdetails.asp?id=1558&pstring=448,449,452 τευχοσ 47 FrancHise Success

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ



από σελ. 64

Φέτος δε, ένα νέο κατάστημα λειτούργησε στα Λιμενάρια της Θάσου, ενώ στο πλάνο ανάπτυξης βρίσκονται ενταγμένες περιοχές της Θεσσαλονίκης, όπως το κέντρο της αλλά και η Ν. Κρήνη, καθώς και σημαντικές πόλεις της Β. Ελλάδος όπως οι Σέρρες, η Κατερίνη, η Κοζάνη και η Δράμα. Τέλος ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι τουριστικές περιοχές της Χαλκιδικής.» Για ένα μεγάλο δίκτυο όπως αυτό των Σούπερ Μάρκετ ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ με σημαντική πανελλαδική παρουσία οι αγορές της Βόρειας Ελλάδας είναι μέσα στα άμεσα πλάνα ανάπτυξης. «Σύμφωνα με το τριετές πλάνο της εταιρείας προβλέπεται η πλήρης ενσωμάτωση του δικτύου της Κορυφής Α.Ε. στην περιοχή της Θράκης, το άνοιγμα 3 με 5 καταστημάτων λιανικής ανά έτος που εντάσσονται στο εταιρικό δίκτυο, ενώ ήδη λειτουργεί η νέα μας επένδυση στον κλάδο του Cash & Carry στην πόλη της Θεσσαλονίκης, το ΕΝΑ Food C&C., εξηγεί ο κ. Δημήτρης Παπαχρυσάνθου, Διευθυντής Πωλήσεων Franchise, της αλυσίδας. Στα πλαίσια αυτά, μέσω του franchise σχεδιάζουμε την περαιτέρω επέκταση του δικτύου στην περιφέρεια στοχεύοντας σε πόλεις - κωμοπόλεις των 3.000 με 10.000 κατοίκων. Στόχος μας είναι να διευρύνουμε την ήδη υπάρ-

χουσα παρουσία μας στις περιοχές της Β. Ελλάδας. Οι υπερσύγχρονες επενδύσεις υποδομής που διαθέτουμε στο κέντρο διανομής στην Σίνδο μεγέθους 36.000 τ.μ. είναι έτοιμες να εξυπηρετήσουν και την ανάπτυξη των συνεργατών, με την ίδια συνέπεια και ευαισθησία που γίνεται και για τα εταιρικά καταστήματα.»

Η Βόρεια Ελλάδα αποτελεί επίσης προτεραιότητα ανάπτυξης ενός σημαντικού αριθμού αλυσίδων καθώς είναι και η περιοχή εκκίνησής τους. Μην ξεχνάμε ότι από την περιοχή ξεκίνησαν μεγάλες και καταξιωμένες αλυσίδες με πολυετή και επιτυχή δραστηριότητα. «Για την Hygiene Service, η Βόρεια Ελλάδα

Η συνεργασία με την ΑΒ Βασιλόπουλος προσφέρει τη δυνατότητα στους επιχειρηματίες να ανταπεξέλθουν στις διαρκώς μεταβαλλόμενες συνθήκες της αγοράς και να επιτύχουν τους στόχους τους, με μία συνεχή ροή υποστήριξης που ξεκινά από τα πρώτα στάδια δημιουργίας ή μετασχηματισμού του καταστήματος και εξελίσσεται καθ’ όλη τη διάρκεια της λειτουργίας του. Βασική αρχή της ΑΒ Βασιλόπουλος είναι η συνεργασία με άξιους επαγγελματίες παρέχοντας ισότιμη συμμετοχή και ευκαιρίες, γι’ αυτό και οι franchisees της εταιρείας αντιμετωπίζονται ως συνεργάτες-επιχειρηματίες και όχι σαν απλοί επενδυτές. Δεδομένου, ότι οι προτεραιότητες κάλυψης του εταιρικού δικτύου εστιάζονται στις μεγάλες πόλεις - πρωτεύουσες νομών, το franchise συμβάλλει με τη σειρά του στην ανάπτυξη του δικτύου σε σημεία πώλησης μικρότερων επαρχιακών πόλεων συγκεκριμένων περιοχών που δύσκολα θα κάλυπτε η επιχείρηση από μόνη της. Τα καταστήματα που λειτουργούν με το θεσμό franchise είναι συνήθως πιο μικρά και κατά συνέπεια πιο ευέλικτα για να λειτουργήσουν και να επιβιώσουν σε περιοχές με μικρό αριθμό κατοίκων, όπως είναι οι μικρού μεγέθους επαρχιακές πόλεις ή τουριστικές περιοχές που ενώ για μεγάλο χρονικό διάστημα έχουν 5 με 6 χιλ. κατοίκους η κίνησή τους αυξάνεται λόγω εποχικότητας μόνο το καλοκαίρι. Τα συγκεκριμένα καταστήματα είναι συνήθως οικογενειακές επιχειρήσεις, άρα έχουν μεγαλύτερη ευελιξία στη λειτουργία τους.

ΑΒ Βασιλόπουλος

Δημήτρης Παπαχρυσάνθου, Διευθυντής Πωλήσεων Franchise 68 FrancHise Success τευχοσ 47



ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

αποτέλεσε προτεραιότητα και σημαντική περιοχή ανάπτυξης από τα πρώτα βήματα της εταιρείας, καθώς η έδρα της βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη», αναφέρει ο κ. Βασίλειος Τζαμπρής, Πρόεδρος της Hygiene Service. «Σε ένα ιδιόκτητο κτίριο 2.500τ.μ. στη ΒΙ.ΠΕ. Θεσσαλονίκης Σίνδου στεγάζεται το Master Franchise, οι κεντρικές αποθήκες του δικτύου και τα γραφεία διοίκησης. Επενδύουμε συνεχώς στην περιοχή και τον τελευταίο χρόνο ανοίξαμε 2 νέα καταστήματα στη Θεσσαλονίκη, 1 στο Κιλκίς και 1 στην Αλεξανδρούπολη. Στα άμεσα σχέδια της Hygiene Service είναι να δημιουργήσει νέα καταστήματα στην περιοχή, ώστε να βρίσκεται δίπλα σε κάθε επαγγελματία». Μια αγορά ζωντανή με μεγάλη δυναμική και αρκετές διαφοροποιήσεις από τη Ν. Ελλάδα, τουλάχιστον όσον αφορά το αντικείμενό της, είναι για τη ΜΠΑΜ Πυροτεχνήματα η αγορά της Βόρειας Ελλάδας. Η εταιρεία που ξεκίνησε από τη Θεσσαλονίκη είδε την ανάπτυξή της να ξεκινά μέσα από το κοινό των καταστημάτων της. «Η αλήθεια είναι ότι όσον αφορά στη Β. Ελλάδα για τη ΜΠΑΜ η ανάπτυξη ήρθε σχετικά ανεπιτήδευτα, από πελάτες της ΜΠΑΜ που ψώνιζαν χρόνια, ήταν ευχαριστημένοι από το προϊόν, είδαν την ανταπόκριση του κόσμου σε αυτό και την αυξανόμενη ζήτηση που υπήρχε και στη συνέχεια θέλησαν να επενδύσουν σε μια εταιρεία που είχε ήδη κερδίσει την εμπιστοσύνη τους εμπράκτως. Από εκεί και πέρα η ανάπτυξη για μια εταιρεία με γερά θεμέλια, ποιοτικά προϊόντα και μοναδικότητα στο αντικείμενό της ήταν μια αναμενόμενη εξέλιξη»,

εξηγεί η κα Εύη Αγγελίδου, Υπεύθυνη Ανάπτυξης της Αλυσίδας. Μια άλλη επίσης βορειοελλαδίτικη εταιρεία Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ έχει ήδη έντονη παρουσία στη Θεσσαλονίκη με πρόσφατα ανοίγματα επίσης στο Κιλκίς και τη Νικήτη Χαλκιδικής, όπως αναφέρει ο κ. Κωνσταντίνος Λαζαρίδης, Υπεύθυνος Ανάπτυξης της αλυσίδας. Οι αγορές της Βόρειας Ελλάδας και γενικά της περιφέρειας ευνοούν επίσης συγκεκριμμένα concept. Όπως εξηγεί ο κ. Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, Διευθύνων Σύμβου-

λος της COFFEE ISLAND, «Η ανάπτυξη της αλυσίδας μας στην επαρχία ήταν ανέκαθεν προτεραιότητα λόγω της ιδιαιτερότητας των καταστημάτων μας να γίνονται εύκολα στέκι με συνεχώς αυξανόμενο πελατολόγιο. Ο κόσμος στην επαρχία μας αγκαλιάζει πιο εύκολα από ότι στα μεγάλα αστικά κέντρα πίνοντας το καθημερινό καφέ του στα καταστήματά μας, αγοράζοντας ταυτόχρονα καφέ της προτίμησής του, είτε για το σπίτι είτε για δώρο. Οι πόλεις της Β. Ελλάδας παρουσιάζουν όμως ακόμα ένα βασικό χαρακτηριστικό. Είναι οι πόλεις



Με δεδομένο την μείωση όλων των μεγεθών της αγοράς, η κάθε επιχείρηση αναπροσαρμόζει τα πλάνα ανάπτυξης και διασφαλίζει την επιβίωσή της. Οι προτεραιότητες παραμένουν η κερδοφορία και το μερίδιο αγοράς στα πλαίσια ενός συγκριτικού πλεονεκτήματος το οποίο πρέπει να είναι ελκυστικό για καταναλωτές με μειωμένο εισόδημα, υψηλή διαπραγματευτική πίεση και διαφορετικό μοντέλο αποφάσεων αγορών. Εμείς στη DEXIM εστιάζουμε πάντα και επενδύουμε με συνέπεια στην υποστήριξη του συγκριτικού μας πλεονεκτήματος που μας δίνει η σωστή σχέση αξίας - τιμής των προϊόντων μας, η οποία είναι από τις ανταγωνιστικότερες της αγοράς.

DEXIM - The Style Company Κωνσταντίνος Σαργιώτης, Διευθύνων Σύμβουλος τευχοσ 47 FrancHise Success

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

από τις οποίες διαδόθηκε στην υπόλοιπη χώρα η γνώση του καφέ, δημιουργώντας ταυτόχρονα μία κουλτούρα γύρω από την τέχνη του. Αυτό κάνει την αγορά πολύ πιο απαιτητική και μας δίνει την δυνατότητα να καταξιωθούμε γρήγορα λόγω της υψηλής ποιότητας των προϊόντων μας.» Η κρίση που ταλανίζει την ελληνική οικονομία τα τελευταία χρόνια, δείχνει σε αρκετές επιχειρήσεις το δρόμο προς την ελληνική περιφέρεια

ως διέξοδο στα αναπτυξιακά τους πλάνα. «H ανάπτυξη που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια και ειδικά στο πρόσφατο παρελθόν με τις προκλήσεις που γέννησε η κρίση στην ελληνική οικονομία στον ευρύτερο ελληνικό χώρο, και η αποκέντρωση από τα αστικά κέντρα, αποτελεί σημείο εκκίνησης για την ανάπτυξη μιας υγιούς επιχειρηματικότητας», υποστηρίζει ο κ. Νικόλαος Ζιάκας, Διευθύνων Σύμβουλος της FOCUS-ON. «Οι επιχει-

ρήσεις και πόσο μάλλον εκείνες που ανήκουν σε δίκτυα franchise επιβάλλεται να βρουν διεξόδους ανάπτυξης και καινοτομίας, νέες ιδέες και δημιουργία στρατηγικών κινήσεων σε περιοχές όπως είναι η Βόρεια Ελλάδα που μέχρι τώρα είχαν «απομονωθεί» από τα σχέδια δράσης», συμπληρώνει χαρακτηριστκά. Στο ασταθές και και ευάλωτο παγκόσμιο περιβάλλον εστιάζει την προσοχή μας ο κ. Κωνσταντίνος Σαργιώτης, Διευθύνων Σύμβουλος της DEXIM. «Σε αυτά τα πλαίσια ο δρόμος της ανάπτυξης μέσω οργανωμένων επώνυμων αλυσίδων μοιάζει μονόδρομος για την Λιανική», εξηγεί και συμπληρώνει: «Ειδικά για την Β. Ελλάδα η τελευταία δύσκολη διετία ανέδειξε αδυναμίες στη δομή και την οργάνωση της αγοράς, με αποτέλεσμα η επιφυλακτική στρατηγική με εγρήγορση να κυριαρχήσει. Εμείς επενδύοντας περισσότερο στην υποστήριξη του συγκριτικού μας πλεονεκτήματος και την βελτίωση των υποδομών μας, ακολουθήσαμε σταθεροποιητική παρά επεκτατική τακτική σε ότι αφορά την ανάπτυξη. Τα ίδια χαρακτηριστικά προσδιορίζουν και το βραχυπρόθεσμο σχεδιασμό μας, διατηρώντας παράλληλα το πλεονέκτημα και τις προϋποθέσεις για αύξηση του μεριδίου μας στην Β.Ελλάδα.» Για μια νέα εταιρεία όπως η BY NATURE η ανάπτυξη είναι μοιρασμένη τόσο στις περιοχές της Αθήνας όσο και της περιφέρειας, με κύριο στόχο την αγορά της Θεσσαλονίκης , τα μεγάλα αστικά κέντρα όπως Καβάλα , Ξάνθη , Σέρρες , Καστοριά κτλ καθώς και τους αναπτυγμένους

Είναι γνωστό ότι ο Όμιλος Palmie bistro εδώ και χρόνια βρίσκεται σε μια συνεχή αναζήτηση νέων καίριων σημείων προς ανάπτυξη, μέσω του συστήματος franchise. Η επιδίωξή μας αυτή ασφαλώς και δεν εξαντλείται στην Αττική εφόσον δίνουμε σταθερά βάρος και στην περιφέρεια καθώς και στο εξωτερικό. Όπως γνωρίζετε ανάμεσα στα πολλά καταστήματα Palmie bistro που έχουμε ανοίξει την τελευταία περίοδο σε Ελλάδα και σε διάφορες πόλεις του εξωτερικού, ήταν και το κατάστημα στα Σκόπια, το οποίο μέχρι σήμερα απολαμβάνει σημαντικής αναγνώρισης στους κύκλους του εκεί πληθυσμού. Ωστόσο, όπως προείπα, η αναζήτησή μας δεν σταματά εδώ αλλά εξακολουθούμε να εξετάζουμε όλες τις παραμέτρους για περαιτέρω επέκταση στη Β. Ελλάδα.

Palmie bistro Χρήστος Κουτρουλιάς, Διευθυντής Μάρκετινγκ 70 FrancHise Success τευχοσ 47



ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

τουριστικούς προορισμούς όπως η Χαλκιδική , η Θάσος κτλ. εξηγεί ο κ. Βασίλειος Δήμτσας, Γενικός Διευθυντής της αλυσίδας. Για την Aussie Pet Mobile GR, που λειτούργησε για πρώτη φορά τον Μάρτιο του 2010 η Βόρεια Ελλάδα αποτελεί στόχο ανάπτυξης με πρώτη επιλογή τη Θεσσαλονίκη και αμέσως μετά την Καβάλα και την Αλεξανδρούπολη, αναφέρει ο κ. Paul Galia, Υπεύθυνος Ανάπτυξης του δικτύου.

Ο στρατηγικός σχεδιασμός σήμερα - ανάπτυξη στην περιφέρεια - αποκέντρωση

Αλλαγή, ευελιξία, αναπροσαρμογή, πελατοκεντρική προσέγγιση είναι οι βασικές λέξεις που περιλαμβάνονται στις αναφορές των αλυσίδων για τις προτεραιότητες που θέτουν στο σχεδιασμό τους σήμερα. «Σε μια αγορά που η έννοια και πρακτική της λέξης «αλλαγή» είναι μια καθημερινή πραγματικότητα ο κλάδος των Super Market κυριαρχείται από τεράστιο δυναμισμό με σημαντικές προοπτικές ανάπτυξης», αναφέρει ο κ. Δημήτρης Παπαχρυσάνθου των ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ. «Βασική αρχή της ΑΒ Βασιλόπουλος είναι η συνεργασία με άξιους επαγγελματίες παρέχοντας ισότιμη συμμετοχή και ευκαιρίες, γι’ αυτό και οι franchisees της εταιρείας αντιμετωπίζονται ως συνεργάτες-επιχειρηματίες και όχι σαν απλοί επενδυτές.» Ο κ. Ιωάννης Τσουκαλάς από τη ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ, εστιάζει στην αναγκαιότητα για τη δημιουργία ενός ευέλικτου concept

που θα μπορεί να προσαρμοστεί στις ιδιαίτερες απαιτήσεις και ανάγκες της εκάστοτε τοπικής αγοράς και συμπληρώνει: «Ταυτόχρονα, η αδιάλειπτη υποστήριξη των μελών του δικτύου, η συνεχής εκπαίδευση και η δημιουργία των κατάλληλων μεθόδων λειτουργίας και εξυπηρέτησης, πρέπει να παραμείνουν ανάμεσα στις βασικές προτεραιότητες των αλυσίδων, που επιθυμούν να δραστηριοποιηθούν στην επαρχία και να σημειώσουν

μια επιτυχημένη πορεία». Για τον κ. Χρήστο Κουτρουλιά, Διευθυντή Μάρκετινγκ των PALMIE BISTRO, η περιφέρεια έχει τεράστιες δυνατότητες ανάπτυξης, αρκεί οι νέοι επιχειρηματίες να έχουν τη γνώση, την τεχνογνωσία και κυρίως τη διάθεση να τις αξιοποιήσουν. «Σίγουρα, για να καταφέρει ένα δίκτυο franchise, όχι μόνο να επιβιώσει, αλλά και να αναπτυχθεί, είναι απαραίτητο να διαθέτει έναν πλήρη στρατηγικό σχεδιασμό, ο



Εμείς στη Hygiene Service, πιστεύουμε πως το μέλλον ανήκει σε αλυσίδες καταστημάτων που διαθέτουν καινοτόμα concept, υψηλή ποιότητα παρεχόμενων υπηρεσιών, άμεση και φιλική εξυπηρέτηση πελατών. Προτρέπουμε τους νέους επιχειρηματίες να επενδύσουν σε μια αλυσίδα, όπως τη δική μας, και να εκμεταλλευτούν την τεχνογνωσία που αποκτήθηκε τα προηγούμενα 10 χρόνια. Μεγάλη σημασία δίνουμε στη συνεχή εκπαίδευση των franchisee και την καθοδήγησή τους από έμπειρα στελέχη για την ορθή λειτουργία του νέου καταστήματος, σε συνδυασμό με την εντατική έρευνα και μελέτη νέων προϊόντων που πραγματοποιεί το Master Franchise σε διαρκή βάση.

Hygiene Service Βασίλειος Τζαμπρής, Πρόεδρος τευχοσ 47 FrancHise Success

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

οποίος θα περιλαμβάνει ορθή λήψη αποφάσεων, έξυπνο σχεδιασμό προϊόντων ή υπηρεσιών, εκπαίδευση, ευέλικτες αποφάσεις και ασφαλώς μια δυναμική επικοινωνιακή πολιτική, ώστε να υπενθυμίζει συνεχώς την παρουσία του εν λόγω δικτύου στην αγορά». Βέβαια όπως εξηγεί «τα δίκτυα franchise οφείλουν να προσαρμόζονται σε τυχόν νέα δεδομένα, είτε αυτά έχουν να κάνουν με τη νέα τιμολογιακή πολιτική, είτε έχουν να κάνουν με την αλλαγή στη συμπεριφορά και τις απαιτήσεις του καταναλωτικού κοινού, είτε με την τάση για αποκέντρωση που ολοένα και εντείνεται». Στο σεβασμό που απαιτείται προς τον επιχειρηματία - επενδυτή (franchisee) και στο σε-

βασμό προς τον τελικό καταναλωτή εστιάζει την προσοχή μας ο κ. Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, της COFFEE ISLAND. «Η οικονομική κρίση μπορεί να έχει δημιουργήσει πολλά προβλήματα στην καθημερινή μας ζωή, αλλά ταυτόχρονα μας έχει κάνει όλους πολύ πιο απαιτητικούς, σκεπτικούς και προσεκτικούς στις συνεργασίες και τις επιλογές μας», τονίζει και συμπληρώνει «τα μόνα δίκτυα που θα επιβιώσουν είναι αυτά τα οποία έχουν αναπτύξει υγιείς σχέσεις με τους συνεργάτες τους (franchisee) δίνοντάς τους τη δυνατότητα να λειτουργούν με σεβαστά ποσοστά κερδοφορίας με συνθήκες συνεργασίας που αποσκοπούν στο αμοιβαίο συμφέρον».

Η στροφή των επιχειρηματιών στην περιφέρεια ακολουθεί την τάση αποκέντρωσης του καταναλωτικού κοινού και την ενοποίηση της αγοράς, επισημαίνει ο κ. Ιάσων Λουμίδης, των ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ. Με τις υπάρχουσες συνθήκες, ο σχεδιασμός των αλυσίδων θα πρέπει να εστιάζει στα εξής σημεία: • Αναγνωρισιμότητα και ισχυρό «branding» • Στους ίδιους τους καταναλωτές, προσφέροντας αξία και οφέλη παρά προϊόντα και υπηρεσίες • Ευελιξία και προσαρμοστικότητα στις τοπικές αγορές – συνήθειες • Ευρύ προϊοντικό μείγμα με έμφαση στην ποιότητα και προσιτή τιμή • Επένδυση σε νέες τεχνολογίες με σκοπό την μείωση του κόστους • Σχεδιασμός ενεργειών και ενθάρρυνση/επιβράβευση καινοτόμων ιδεών των «franchisee» • Καλύτερη επικοινωνία & συνεργασία όλου του δικτύου Ένα τέτοιο δίκτυο franchise, έχει κάθε δυνατότητα, να επικρατήσει στον επιχειρηματικό στίβο και να βγει κερδισμένο από οποιαδήποτε οικονομική κρίση. Την τάση για αποκέντρωση που παρατηρείται σήμερα στην ελληνική κοινωνία σχολιάζει η κα Τάνια Πετρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος του Ομίλου AXON. Η φυγή από τα αστικά κέντρα και η εγκατάσταση στην περιφέρεια και δη, νέων ανθρώπων δημιουργεί ευνοϊκές προυποθέσεις για ανάπτυξη. «Ο χώρος της εκπαίδευσης Ξένων Γλωσσών & Υπολογιστών, έχει αποδείξει ότι στην περίοδο κρίσης την οποία διανύουμε, αντέχει στις οικονομικές πι-

Αυτή τη στιγμή, η CROCODILINO έχει καλύψει με καταστήματα τη Βόρεια Ελλάδα σε μεγάλο ποσοστό. Έτσι, έχουμε επικεντρώσει το ενδιαφέρον μας στη Θεσσαλονίκη καθώς και σε άλλες μικρότερες πόλεις (Κατερίνη-Δράμα-Κομοτηνή-Έδεσσα). Η Θεσσαλονίκη κατέχει αναμφίβολα τη θέση ενός πολύ σημαντικού εμπορικού κέντρου για την Ελλάδα. Επίσης πιστεύουμε στην ήδη παρατηρούμενη τάση «αντίστροφης μετανάστευσης» η οποία θα γίνεται όλο και πιο έντονη το επόμενο διάστημα, με αποτέλεσμα να ενισχυθεί η δυναμική των αγορών στην περιφέρεια.

CROCODILINO Τάσος Αντωνακόπουλος, Διευθυντής Ανάπτυξης 72 FrancHise Success τευχοσ 47



ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

έσεις και παραμένει ένα κερδοφόρο καταφύγιο επενδυτών» εξηγεί. «Είναι λοιπόν ευκαιρία για όλους τους νέους ανθρώπους που μετακινούνται, να επενδύσουν στην ΑΧΟΝ και να κάνουν ένα νέο επιχειρηματικό ξεκίνημα».

Οι αλυσίδες ανασχεδιάζουν και προσαρμόζουν τα επενδυτικά τους μοντέλα

Είναι βέβαιο ότι η δυσμενής οικονομική κατάσταση που χαρακτηρίζει τη χώρα, κάνει τους επιχειρηματίες επιφυλακτικούς στην αξιολόγηση των ευκαιριών και στον υπολογισμό του ρίσκου που πάντα υπάρχει πίσω από μια επέν-

δυση, όπως αναφέρει ο κ. Δημήτρης Παπαχρυσάνθου, της ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ. «Η κρίση όμως όπως είναι γνωστό γεννά και ευκαιρίες. Η αγορά μας, δηλαδή η λιανική πώληση τροφίμων, κυριαρχείται από τεράστιο δυναμισμό αλλά και σημαντικές προοπτικές, αρκεί οι «παίκτες» που συμμετέχουν σε αυτήν να κινούνται διαρκώς με επιτυχία στην κατεύθυνση του εκσυγχρονισμού και της οργάνωσης, απαντώντας στις ανάγκες του καταναλωτή». Ο κ. Χρήστος Αγοράνος από τη ΔΩΔΩΝΗ εξηγεί ότι η αλυσίδα προσαρμόζεται στα νέα δεδομένα και «για να μπορέσει να βοηθήσει τους υποψήφιους franchisees, επανασχεδίασε το μοντέλο του καταστήματος χρησιμοποιώντας καινούργια δομικά υλικά, νέους προμηθευτές και εισάγοντας η ίδια μέρος του τεχνολογικού εξοπλισμού, με αποτέλεσμα την μείωση της συνολικής επένδυσης. Ταυτόχρονα έχουμε δημιουργήσει ένα πρόγραμμα επιδότησης ενός μέρους του εξοπλισμού καταστήματος με την μορφή της παραχώρησης παγίων». Η κα Εύη Αγγελίδου από την ΜΠΑΜ δηλώνει ότι η εταιρεία είχε πάντα ένα πολύ «ξεκάθαρο» πλάνο ανάπτυξης, το οποίο εφαρμόζει στο σύστημα franchise όπου τηρεί τους ίδιους όρους για όλους τους συνεργάτες της. Όπως εξηγεί η εταιρεία τον τελευταίο χρόνο έχει προβεί σε μια σειρά από ενέργειες όπως, η μείωση των entry fees -ανάλογα με τον πληθυσμό της περιοχής- ένας πιο ελαστικός τρόπος πληρωμών και γενικά φροντίζει να καλλιεργεί ένα περιβάλλον προστασίας προς τους franchisees μέσα στο οποίο μπορεί να επέλθει υγιής και σταθερή ανάπτυξη.

Αρκετά δεδομένα στη στρατηγική ανάπτυξης έχουναναπροσαρμόσει και τα PALMIE BISTRO. Όπως εξηγεί ο κ. Χρήστος Κουτρουλιάς ο Όμιλος εξακολουθεί πάντοτε να διαθέτει ευνοϊκά πακέτα συνεργασίας για νέους επιχειρηματίες που ενδιαφέρονται να δραστηριοποιηθούν στον κλάδο. «Ως εκ τούτου, δεν κρύβουμε σε καμία περίπτωση τα πραγματικά στοιχεία της αγοράς αλλά τους προσφέρουμε μια ξεκάθαρη, εμπεριστατωμένη και σαφή πρόταση ανάπτυξης, καθοδήγηση και ένα στελεχιακό δυναμικό που βρίσκεται κάθε στιγμή δίπλα στις ανάγκες τους. Με λίγα λόγια, όπως είμασταν ανέκαθεν δίπλα σε κάθε βήμα του νέου



Εμείς σαν εταιρεία, έχουμε δημιουργήσει διαφορετικές προτάσεις επένδυσης, ώστε ο κάθε υποψήφιος επιχειρηματίας να μπορεί να επιλέξει αυτήν που του ταιριάζει σύμφωνα με την δική του επενδυτική ικανότητα. Στόχος μας πάντα είναι, ανεξαρτήτως τέτοιου είδους προσαρμογών, να μην επηρεάζεται σε καμία περίπτωση η ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών. Όπως είναι γνωστό το δίκτυο ΑΧΟΝ αναπτύσσεται επιτυχώς τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό μετρώντας 350 κέντρα σε Ελλάδα, Αλβανία, Πολωνία, Αίγυπτο, Κύπρο, και Ρουμανία. Κάθε χρόνο, χιλιάδες σπουδαστών κάθε ηλικίας επωφελούνται από τις υπηρεσίες του AXON, που είναι από τις καλύτερες στην Ευρώπη.

AXON Τάνια Πετρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος τευχοσ 47 FrancHise Success

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

franchisee μας, έτσι είμαστε και σήμερα, και αυτό δεν έχει αλλάξει λόγω της κρίσης». Από την πλευρά της η Hygiene Service, αλυσίδα με 10ετή παρουσία στη Βόρεια Ελλάδα, φροντίζει να προσφέρει στους νέους franchisee έτοιμο πελατολόγιο και έτοιμα εξοπλισμένα καταστήματα για την κάθε περιοχή. «Αυτά τα δύο πολύτιμα στοιχεία του πακέτου των νέων συνεργασιών μας, βοηθούν τους νέους επιχειρηματίες να ξεκινήσουν την επαγγελματική τους πορεία με λιγότερο άγχος και περισσότερη αφοσίωση στην ποιοτική και αποδοτικότερη λειτουργία του καταστήματός τους», τονίζει ο κ. Βασίλειος Τζαμπρής.

Είναι φανερό ότι έχουμε εισέλθει σε μια περίοδο ισχνών αγελάδων, συμπληρώνει ο κ. Ιάσων Λουμίδης των ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ. «Συνεπώς ο εξορθολογισμός του κόστους όλου του δικτύου είναι επιβεβλημένος. Αυτό όμως δεν θα πρέπει να διαμορφωθεί σε πλαίσια μειώσεων αλλά να έχει ως βάση τις νέες τεχνολογίες και τον γενικότερο εκσυγχρονισμό που θα οδηγήσει σε οικονομίες κλίμακας. Τέλος, ένα μεγάλο στοίχημα είναι η στόχευση και η εκμετάλλευση των απεριόριστων δυνατοτήτων και ευκαιριών που προσφέρει το διαδίκτυο και η ανάπτυξη στον τομέα του web marketing, trade και e-commerce».

Ο κ. Κωνσταντίνος Σαργιώτης της DEXIM εστιάζει την προσοχή μας σε ένα θέμα όπως αυτό της κεφαλαιακής επάρκειας από την πλευρά του επενδυτή. «Πράγματι η χωρίς δανεισμό επιχειρηματικότητα και ανάπτυξη είναι ένα νέο status στο οποίο προσανατολιζόμαστε και απευθυνόμαστε σε αντίστοιχους συνεργάτες διαμορφώνοντας νέες προδιαγραφές και απαιτήσεις επιχειρηματικότητας προς τους υποψήφιους συνεργάτες μας». Στη συγκράτηση των τιμών επικεντρώνεται ο κ. Βασίλειος Δήμτσας της BY NATURE ως σημαντική προσαρμογή στο πακέτο franchise της εταιρείας. «Δεν προβήκαμε σε καμία αύξηση στο κόστος κτήσης των εμπορευμάτων από τους franchisees , πράγμα που φάνηκε ότι ήταν σημαντική βοήθεια γι’ αυτούς, και ακόμα πουλάμε σε τιμές 2010. Με την ίδια λογική, και εκτός σοβαρού απροόπτου θα συγκρατήσουμε τις τιμές στα ίδια επίπεδα και για όλο το 2012. Επιπλέον, ακόμη είμαστε σταθεροί υποστηρικτές της λογικής μηδενικών royalties & marketing fees θεωρώντας ότι και αυτό είναι άλλο ένα σημαντικό βοήθημα για όσους θέλουν να συνεργαστούν μαζί μας», τονίζει. Σε αναπροσαρμογή των οικονομικών όρων έχει προχωρήσει και η ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ. Όπως εξηγεί ο κ. Ιωάννης Τσουκαλάς, «η εταιρεία μας προχώρησε εγκαίρως σε προσαρμογή του αρχικού απαιτούμενου κεφαλαίου έναρξης ενός καταστήματος Γρηγόρης, που πλέον ξεκινά από τα 85.000€ + Φ.Π.Α. (ανάλογα με το χρηματοδοτικό πρόγραμμα που θα επιλεγεί). Παράλληλα, οι νέοι

Η Βόρεια Ελλάδα αποτελούσε πάντα μια σημαντική αγορά. Με σκοπό την ταχεία ανάπτυξη της στην περιοχή αυτή, η SPEEDEX ίδρυσε στις αρχές της δεκαετίας του 2000 υποκατάστημα στην περιοχή Καλοχώρι της Θεσσαλονίκης, το οποίο υποστηρίζει όλες τις λειτουργίες της επιχείρησης (κέντρο διαλογής, διαμετακομιστικό κέντρο, παραλαβές/παραδόσεις, εμπορική και λογιστική υποστήριξη, customer service κλπ). Παράλληλα, ανέπτυξε το δίκτυο των καταστημάτων SPEEDEX μέσω συνεργατών (franchise) στην Θεσσαλονίκη και σε όλες τις μεγάλες πόλεις της Βόρειας Ελλάδας. Σήμερα διαθέτει 9 καταστήματα στην Θεσσαλονίκη και 46 καταστήματα συνολικά στην Βόρεια Ελλάδα.

SPEEDEX Γεράσιμος Αγοράνος, Γενικός Διευθυντής 74 FrancHise Success τευχοσ 47



ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

όροι leasing που προσφέρει το νέο πακέτο franchise Γρηγόρης, σε συνδυασμό με τα νέα κανάλια χρηματοδότησης που έχουμε εξασφαλίσει, βοηθούν τον υποψήφιο συνεργάτη να αντεπεξέλθει ευκολότερα στις απαιτήσεις της επιχειρηματικής του δραστηριότητας». Στο ίδιο πνεύμα και η αλυσίδα Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ έχει σχεδιάσει ειδικά πακέτα για τους υποψήφιους συνεργάτες της. Μηδενικό Entry fee και δωρεάν εκπαίδευση συγκαταλέγονται σε αυτά, δηλώνει ο κ. Κωνσταντίνος Λαζαρίδης, Υπεύθυνος Ανάπτυξης της αλυσίδας. Η κρίση βέβαια όπως πάντα γεννά και ευκαιρίες, έτσι για την αλυσίδα έχει φέρει θετικά αποτελέσματα μια και όπως εξηγεί ο κ. Λαζαρίδης το ποδήλατο ως οικονομικό μεταφορικό μέσο κερδίζει συνεχώς οπαδούς, θα μπορούσαμε να πούμε ότι «έχει γίνει μόδα» και αυτό μεταφράζεται και στο επιχειρηματικό πεδίο ως ευκαιρία ανάπτυξης. Και η αλυσίδα ΑΓΑΠΗΤΟΣ έχει προβεί σε μείωση του κόστους εισόδου, όπως εξηγεί ο Διευθύνων Σύμβουλος κ. Θεόδωρος Βαλογιώργης. «Όσον αφορά στο προϊόντικό μίγμα, το κόνσεπτ περιλαμβάνει σε μεγαλύτερη αναλογία προϊόντα των οποίων η ζήτηση είναι λιγότερο ευαίσθητη σε μακροοικονομικούς δείκτες όπως καφές, σνακ και ψωμί. Επίσης, δίνουμε κίνητρο στο franchisee να παράγει ή να συνθέτει προϊόντα επιτόπου στο κατάστημα, προκειμένου να έχει μεγαλύτερη κερδοφορία αλλά και να δίνει πιο ελκυστική εικόνα στον πελάτη. Τέλος, αρκετά προϊόντα έχουν προσαρμοσθεί σε μικρότερες συσκευασίες προκειμένου να

έχουν πιο ελκυστική τιμή, ενώ οι προσφορές και γενικότερα οι ενέργειες μάρκετινγκ (πιστότητα, επιβράβευση, κ.α.) αποκτούν ακόμα μεγαλύτερη βαρύτητα», συμπληρώνει. Στη σημασία της αξιολόγησης των νέων συνεργατών εστιάζει την προσοχή μας ο κ. Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, της COFFEE ISLAND. «Σήμερα, είναι πολύ μεγαλύτερες οι απαιτήσεις μας, ζητάμε ανθρώπους διορατικούς με όραμα. Ζητάμε επιχειρηματίες οι οποίοι θα επενδύσουν, αλλά παράλληλα θα προσφέρουν προσωπική εργασία στην επιχείρηση δουλεύοντας σε αυτήν. Ζητάμε ανθρώπους με μεράκι και όρεξη για δουλειά οι

οποίοι θα αγαπήσουν το αντικείμενο και θα σεβαστούν τον καταναλωτή», τονίζει. Ο κ. Νικόλαος Δ. Ζιάκας της FOCUS-ON εξηγεί ότι η εταιρεία έχει στοχεύσει και μελετήσει την εξάπλωση σε τουλάχιστον 7 αστικά κέντρα, με τη λογική ότι θα εξυπηρετούνται και αυτά και η περιφέρειά τους σε πρώτη φάση. «Για την κάθε αγορά, δηλαδή για την κάθε πόλη ξεχωριστά έχει γίνει ειδική μελέτη σχετικά με μια σειρά από παράγοντες, όπως η γεωγραφική θέση και πώς επηρεάζει την αγορά, οι επιχειρήσεις που δρουν σε κάθε πόλη, οι διαφορετικές ανάγκες που έχει η κάθε μια και οι τρόποι που εξυπηρετούνται μέχρι τώρα



Μέσα σε αυτά τα δύσκολα οικονομικά δεδομένα πρέπει να αναζητήσουμε νέες εμπορικές πρακτικές και concept προκειμένου να εξασφαλίσουμε αρχικά βιωσιμότητα και έπειτα κερδοφορία στις νέες επιχειρήσεις. Ο έξυπνος σχεδιασμός , τα χαμηλά κόστη αλλά και τα υψηλά περιθώρια κέρδους είναι μια καλή συνταγή για να εξασφαλίσει κανείς τα ελάχιστα προαπαιτούμενα για την αρχή μιας εμπορικής συνεργασίας με τη μέθοδο franchise. Η επαρχία προσφέρει πολλές ευκαιρίες ανάπτυξης καθώς ο συγκεντρωτισμός όλων των εταιρειών και των concept στην πρωτεύουσα δημιούργησαν ελλείψεις στην ισόρροπη ανάπτυξη της επαρχίας. Έτσι θα βρούμε εκεί κοινό που διψά, θέλει αλλά και προπάντων μπορεί να υποστηρίξει νέες ιδέες και concept.

BY NATURE Βασίλειος Δήμτσας, Γενικός Διευθυντής τευχοσ 47 FrancHise Success

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

καθώς και οι τοπικές συμφωνίες που θα μπορούσαν να ευοδώσουν».

Η δυναμική της αγοράς

Διανύουμε μια περίοδο κοινωνικοπολιτικής και οικονομικής κρίσης, σχολιάζει ο κ. Ιάσων Λουμίδης, μια περίοδο αλλαγών αλλά και ευκαιριών. «Σε όλα αυτά επιβάλλεται να επενδύσουμε σε νέες ιδέες, να αξιοποιήσουμε την τεχνολογία που μας προσφέρεται και να επαναχαράξουμε τον δρόμο της επιτυχίας στο επιχειρηματικό στίβο». Σύμφωνα με τον ίδιο τα τελευταία χρόνια η αγορά της Β. Ελλάδας παρουσιάζει μια δυναμική και μια προοπτική ανάπτυξης που την κάνει ελκυστική σε επενδύσεις από επιχειρήσεις και μεμονωμένους επιχειρηματίες και στο κλάδο του franchise.

«Η γνώση του ανταγωνισμού και της τοπικής αγοράς σε συνάρτηση με έναν σωστό προγραμματισμό αποτελούν τα βασικά στοιχεία του επιχειρηματικού πλάνου που θα συνταχθεί. Τίποτα δεν πρέπει να αφεθεί στην τύχη», τονίζει με έμφαση. «Μια ανοιχτή αγορά με μεγάλες επενδυτικές προκλήσεις», με αυτό τον χαρακτηριστικό τρόπο ο κ. Βασίλειος Τζαμπρής της Hygiene Service χαρακτηρίζει τις αγορές της Β. Ελλάδας. «Με ανθρώπους εργατικούς και φιλότιμους, έτοιμη να δεχθεί κάθε σωστό επαγγελματία που σέβεται το αγοραστικό κοινό και έχει να επιδείξει πρωτοπόρα προϊόντα». Ένα άκρως απαιτητικό αγοραστικό κοινό είναι αυτό της Β. Ελλάδας σύμφωνα με τον κ. Κωνσταντίνο Κωνσταντινόπουλο, της COFFEE

Tips και συμβουλές ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ Ιάσων Λουμίδης, Διευθύνων Σύμβουλος Ένας νέος συνεργάτης που επιλέγει να δραστηριοποιηθεί στην Β. Ελλάδα θα πρέπει να είναι εφοδιασμένος με κατάλληλα εργαλεία για να επιτύχει ειδικά στην περίοδο που διανύουμε. Πρώτα από όλα, η καλλιέργεια ενός αμοιβαίου κλίματος συνεργασίας μεταξύ franchisee και franchisor θέτει τη βάση μιας επιτυχημένης πορείας. HYGIENE SERVICE Βασίλειος Τζαμπρής, Πρόεδρος Σήμερα, λόγω της κρίσης, βρισκόμαστε ακόμη πιο κοντά με τα καταστήματα franchise επιλύοντας άμεσα ότι απρόοπτο μπορεί να προκύψει. Για οποιαδήποτε δυσκολία χρηματοδότησης που δημιουργήθηκε λόγω της κρίσης, η εταιρία μας έχει εδώ και 2 χρόνια προετοιμάσει ένα οικονομικό πακέτο προς τους νέους συνεργάτες έτσι ώστε να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά τις δυσκολίες χρηματοδότησης για εξοπλισμό, οχήματα, αρχικό κεφάλαιο κίνησης (αρχικές παραγγελίες), με την αμέριστη υποστήριξη του Master Franchise. FOCUS - ON Νικόλαος Ζιάκας, Διευθύνων Σύμβουλος Πιστεύουμε ότι οι επιχειρήσεις αλλά και η αγορά γενικότερα, όπως επίσης και το καταναλωτικό κοινό μπορούν να βοηθηθούν και να αναπτυχθούν με σωστές κινήσεις. Συμβουλεύουμε το νέο επιχειρηματία να κάνει σωστή καταγραφή των αναγκών και των τρόπων προβολής και επέκτασης της νέας του επιχείρησης και με τη βοήθεια της εμπειρίας μας αυτό μπορεί να επιτευχθεί. Aussie Pet Mobile GR Paul Galia, Υπεύθυνος Ανάπτυξης «Η Περιποίηση που … PET-άει!», όπως έγινε γνωστή στους φίλους της, προσφέρει μια σειρά σημείων υπεροχής στον επιχειρηματία της

76 FrancHise Success τευχοσ 47



Β. Ελλάδας αλλά ίσως τα 3 πιο σημαντικά είναι η ευελιξία στο επαγγελματικό ωράριο, η αποφυγή μισθώσεων καταστήματος ή γραφείου και η μοναδικότητα της ίδιας της επιχείρησης μιας και ουσιαστικά δεν υπάρχει ανταγωνισμός! COFFEE ISLAND Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, Διευθύνων Σύμβουλος Οι λύσεις που θα επιβιώσουν και θα παραμείνουν κερδοφόρες είναι αυτές που θα καταφέρουν να έχουν χαμηλό επενδυτικό κόστος, χαμηλά λειτουργικά έξοδα, υψηλή ποιότητα προϊόντων, άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό και να προτείνουν κάτι καινούργιο στο αγοραστικό κοινό. Βασικό στοιχείο είναι και η επιλογή θέσης του καταστήματος. Είναι σημαντικό να εκμεταλλευτούμε την οικονομική κρίση και να βρούμε πολύ καλό ακίνητο και σε πολύ οικονομική τιμή. ΜΠΑΜ Πυροτεχνήματα Εύη Αγγελίδου, Υπεύθυνη Ανάπτυξης Χρειάζεται μια αξιόπιστη έρευνα η οποία θα ρίξει φως στις ιδιαιτερότητες της τοπικής αγοράς και θα διευκολύνει τον επιχειρηματία στο να κατανοήσει πως μπορεί να προσεγγίσει ένα μεγαλύτερο μερίδιο κόσμου και να γίνει άμεσα αποδεκτός από την τοπική κοινωνία. Θα πρότεινα να προσαρμοστεί το σχέδιο δράσης του επιχειρηματία στις ανάγκες και τις τάσεις του κόσμου ενώ παράλληλα η αλυσίδα franchise πρέπει να είναι ελαστική –έως ένα βαθμό- και ανοιχτή στις προτάσεις του νέου franchisee για το τι αλλαγές πρέπει να γίνουν για να ανταποκρίνεται το κατάστημα του στους ρυθμούς και τα δεδομένα της τοπικής αγοράς. DEXIM - The Style Company Κωνσταντίνος Σαργιώτης, Διευθύνων Σύμβουλος Οι συνεργάτες/franchisee θα πρέπει να νοιώθουν κάθε στιγμή ενεργοί στο όραμα του brand στο οποίο συμμετέχουν, να είναι πολύ καλά ενημερωμένοι για τη στρατηγική και τα οικονομικά αποτελέσματα της οργάνωσης, αλλά και της επιχείρησής τους. Να σχεδιάζουν λεπτομερώς πριν υλοποιήσουν, να γνωρίζουν καλά την αγορά τους και να λαμβάνουν υπόψιν και τo worst case scenario.

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

ISLAND, το οποίο απαιτεί από τους επιχειρηματίες υψηλό επίπεδο παροχής υπηρεσιών. «Ο κόσμος έχει ανάγκη από το διαφορετικό και απορρίπτει συνηθισμένες προτάσεις. Ιδέες ουσίας και όχι εντυπωσιασμού». Εξαιρετική περίπτωση για κάθε νέο επιχειρηματία θεωρεί τις αγορές της Β. Ελλάδας ο κ. Βασίλειος Δήμτσας της BY NATURE και εκτιμά ότι στο μέλλον η περιοχή θα διαδραματίσει σημαντικό ρόλο τόσο οικονομικά όσο και σε πολλά άλλα πεδία. Την ιδιαιτερότητα των αγορών της Β.Ελλάδας μας επισημαίνει ο κ. Θεόδωρος Βαλογιώργης, της ΑΓΑΠΗΤΟΣ, μια και «κατά γενική ομολογία είναι μία δύσκολη αγορά και δεν είναι τυχαίο ότι αρκετές αλυσίδες, είτε δραστηροποιούνται στη Β.Ελλάδα όταν αισθάνονται ότι

BY NATURE Βασίλειος Δήμτσας, Γενικός Διευθυντής Η διαφαινόμενη αύξηση του τουριστικού ρεύματος , η αναβάθμιση των υποδομών (λιμάνια, αεροδρόμια κ.λπ.) καθώς και η πολυπόθητη ανάπτυξη (μετά την ομολογούμενη μεγάλη σε διάρκεια ύφεση ) δημιουργούν ένα περιβάλλον που σίγουρα είναι δελεαστικό για όσους διαθέτουν επιχειρηματική φύση. Φυσικά όλα τα βήματα πρέπει να γίνονται με πολύ προσοχή, καθώς πλέον η αγορά είναι πολύ αυστηρή και επιβιώνουν μόνο οι άξιοι.

PALMIE BISTRO Χρήστος Κουτρουλιάς, Διευθυντής Μάρκετινγκ Επιτακτική ανάγκη για κάθε υποψήφιο franchisee παραμένει πάντοτε η προσεκτική εξέταση του Ομίλου με τον οποίο επιθυμεί να συμπράξει και ο έλεγχος της αναγνωρισιμότητας, της εικόνας της φήμης και της κερδοφορίας του. Χρειάζεται σοβαρή έρευνα της αγοράς αλλά πάνω απ’όλα χρειάζεται να του αρέσει αυτή η δουλειά, να μην την επιλέγει αναγκαστικά και κυρίως να πιστεύει πραγματικά στην επιτυχία της επιχείρησής του. Αν καταφέρει να διασφαλίσει τα παραπάνω, διασφαλίζει όχι μόνο την επιβίωση αλλά και την κερδοφορία του εγχειρήματός του -και αυτό το τονίζω- σε πείσμα της κρίσης και όποιας κρίσης παρουσιαστεί. ΔΩΔΩΝΗ Χρήστος Αγοράνος, Υπεύθυνος Ανάπτυξης Το πιο σημαντικό σε μια νέα επένδυση είναι η επιλογή του concept, που πρέπει να ταιριάζει στην ιδιοσυγκρασία του υποψήφιου franchisee και του κατάλληλου χώρου. Οι νέοι επιχειρηματίες πρέπει να εξετάζουν την μακροβιότητα και το μέγεθος της εταιρείας με την οποία θα συνεργαστούν, καθώς και το business plan που έχει και την υποστήριξη που προσφέρει στους νέους franchisees της.

είναι πολύ έτοιμες, είτε ξεκινούν από τη Β. Ελλάδα σαν την πιο δύσκολη αγορά στην ελληνική αγορά, πιθανή επιτυχία στην οποία σημαίνει επιτυχία στο Πανελλήνιο. Στο χώρο της εστίασης, οι καταναλωτές στη Β. Ελλάδα έχουν πιο εμπεριστατωμένη άποψη λόγω της γαστρονομικής κληρονομιάς και έτσι τα κριτήρια είναι ακόμα πιο αυστηρά για τους επιχειρηματίες του κλάδου. Γενικότερα ισχύει ότι ισχύει στο παγκόσμιο μάρκετινγκ: οι τοπικές συνήθειες και τα καταναλωτικά πρότυπα πρέπει να αναλύονται σε βάθος πριν την δραστηριοποίηση μιας επιχείρησης», συμπληρώνει. ■ Διαβάστε ολόκληρες τις συνεντεύξεις στη σελίδα: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/ success.asp?step=2&id=449&pstring=448,449

ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ Ιωάννης Τσουκαλάς, Διευθυντής Ανάπτυξης Η εμπειρία έχει διδάξει πως για να επιτύχει μια οποιαδήποτε επιχείρηση προϋπόθεση είναι η πολύ καλή γνώση της τοπικής αγοράς και των ιδιαίτερων αναγκών και συνηθειών των κατοίκων της. Τα παραπάνω, σε συνδυασμό με την απαραίτητη φροντίδα, αφοσίωση και αγάπη στο αντικείμενο επαγγελματικής ενασχόλησης, εκ μέρους του ίδιου του επιχειρηματία, μπορούν να εξασφαλίσουν το μεγαλύτερο ποσοστό επιτυχίας. P 3435 C

P 375 C

P 155 C

93c 24m 85y 69k

48c 0m 94y 0k

0c 12m 34y 0k

ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Δημήτρης Παπαχρυσάνθου, Διευθυντής Πωλήσεων Franchise Είναι απαραίτητο ο υποψήφιος συνεργάτης που θέλει να αναπτύξει την επιχειρηματικότητά του και να εξελιχθεί στα πλαίσια ενός επώνυμου και ισχυρού δικτύου, να είναι δεκτικός και να αντιλαμβάνεται ότι καθημερινά «κρίνεται» από τον πελάτη του με τα κριτήρια και τις απαιτήσεις που έχει ένας καταναλωτής από ένα «βαρύ» όνομα. Αυτό σημαίνει ότι το μοντέλο πρέπει να είναι οργανωμένο, να κυριαρχείται από συγκεκριμένη πολιτική και να έχει την πειθαρχία ενός ενιαία αναγνωρίσιμου και συμπαγούς συστήματος. AXON Τάνια Πετρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος Αυτό που θα πρέπει να προσέχουν οι υποψήφιοι επιχειρηματίες, είναι να επενδύουν σε εταιρείες, οι οποίες έχουν αποδείξει την ποιότητα των υπηρεσιών τους, τις οικονομικές τους αντοχές και την προοπτική τους, ώστε να εξασφαλίσουν και οι ίδιοι το μέλλον της επιχείρησής τους. ΑΓΑΠΗΤΟΣ Θεόδωρος Βαλογιώργης, Διευθύνων Σύμβουλος Στον κλάδο της εστίασης και ειδικότερα στο concept του καφέζαχαροπλαστείου θα πρέπει το σημείο να είναι το πλέον κεντρικό όπως για παράδειγμα στη κεντρική πλατεία της εκάστοτε πόλης, προκειμένου το εγχείρημα να έχει δυναμική και βιωσιμότητα. Θα πρέπει επίσης να υπάρχει εντοπιότητα του επιχειρηματία.

τευχοσ 47 FrancHise Success

AÂ˘ı˘ÓıÂ›ÙÂ ÛÙÔ˘˜ ÂÈ‰ÈÎÔ‡˜...

EÂÓ‰˘ÙÈÎ¤˜ ¶ÚÔÙ¿ÛÂÈ˜

FRANCHISE FINANCE EI¢IKA ¶PO°PAMMATA XPHMATO¢OTH™H™ °IA Y¶OæHºIOY™ FRANCHISEES À¶∏ƒ∂™π∂™ ¶ƒ√™ FRANCHISEES

∂¶π¢√Δ∏™∏

❚ ŒÚÂ˘Ó·, ·ÍÈÔÏﬁÁËÛË Î·È ÂÈÏÔÁ‹ ÂÓ·ÏÏ·ÎÙÈ-

❚ ¢ÈÂÚÂ‡ÓËÛË ŒÓÙ·ÍË˜ ÛÂ ∂ÂÓ‰˘ÙÈÎ¿

ÎÒÓ ÂÂÓ‰˘ÙÈÎÒÓ ÚÔÙ¿ÛÂˆÓ ❚ ∞ÓÙÈÎÂÈÌÂÓÈÎ‹ ÂÓËÌ¤ÚˆÛË ÁÈ· ÙÔ ıÂÛÌfi ÙÔ˘ franchising Î·È ÁÈ· ÙÈ˜ ÂÍÂÏ›ÍÂÈ˜ ÙfiÛÔ ÛÙËÓ ∂ÏÏ¿‰· fiÛÔ Î·È ÛÙÔ ÂÍˆÙÂÚÈÎfi ❚ ∞ÍÈÔÏfiÁËÛË ÙË˜ Î·Ù·ÏÏËÏfiÙËÙ·˜ ÙÔ˘ ˘Ô„ËÊ›Ô˘ franchisee ÁÈ· ·˘ÙÔ··Û¯fiÏËÛ‹ ÙÔ˘ ÛÙÔ Ï·›ÛÈÔ ÂÓfi˜ Û˘ÛÙ‹Ì·ÙÔ˜ ❚ ∞Ó¿Ù˘ÍË ¡¤ˆÓ ∂È¯ÂÈÚËÌ·ÙÈÎÒÓ π‰ÂÒÓ. ❚ ¡¤Â˜ ∂ÂÓ‰˘ÙÈÎ¤˜ ∂˘Î·ÈÚ›Â˜ ❚ ¢ÈÂÚÂ‡ÓËÛË ∂Ó·ÏÏ·ÎÙÈÎÒÓ ∂ÂÓ‰˘ÙÈÎÒÓ ∂ÈÏÔÁÒÓ ❚ ¢ÈÂÚÂ‡ÓËÛË ∂ÈÛ·ÁˆÁ‹˜ Master Franchise ·fi ÙË ¢ÈÂıÓ‹ ∞ÁÔÚ¿

¶ÚÔÁÚ¿ÌÌ·Ù· ❚ ™‡ÓÙ·ÍË Î·È ÀÔ‚ÔÏ‹ º·Î¤ÏÔ˘. Ãƒ∏ª∞Δ√¢√Δ∏™∏ ❚ ÃÚËÌ·ÙÔ‰ÔÙÈÎfi˜ ™¯Â‰È·ÛÌfi˜ ❚ ∂Ó·ÏÏ·ÎÙÈÎ¤˜ ¶ËÁ¤˜ ÃÚËÌ·ÙÔ‰fiÙËÛË˜ ❚ ÃÚËÌ·ÙÔ‰fiÙËÛË ∂ÍÔÏÈÛÌÔ‡-Leasing ❚ Factoring ™Àªμ∞™∏ ❚ ¢È·ÌÂÛÔÏ¿‚ËÛË ÛÙËÓ ∂›Ï˘ÛË ¢È·ÊÔÚÒÓ

FRANCHISE

❚ ¡ÔÌÈÎ‹ ÀÔÛÙ‹ÚÈÍË

❚ ™˘ÁÎÚÈÙÈÎ‹ ∞Ó¿Ï˘ÛË & ∞ÍÈÔÏﬁÁËÛË

REAL ESTATE

¶ÚÔÙÂÈÓfiÌÂÓÔ˘ Concept ❚ ∞Ó¿Ï˘ÛË ∞ÁÔÚ¿˜ ∫Ï¿‰Ô˘ ❚ ∞ÍÈÔÏfiÁËÛË √ÈÎÔÓÔÌÈÎÒÓ ŸÚˆÓ ™˘ÓÂÚÁ·Û›·˜ & ¶ÚÔ¸ÔÏÔÁÈÛÌfi˜ ∂¤Ó‰˘ÛË˜

❚ ∞ÁÔÚ¿, ∂ÓÔÈÎ›·ÛË, Leasing ❚ ™˘Ì‚Ô˘ÏÂ˘ÙÈÎ¤˜ ÀËÚÂÛ›Â˜ ÛÙËÓ ∂ÈÏÔÁ‹ ™ËÌÂ›Ô˘ ❚ Site Location Analysis

The Franchise Co ¶§HPOºOPIE™ FRANCHISING: ñ ΔËÏ.: 210 6756200-1 ñ E-mail: pgr@tfc.gr ñ WEB SITE: www.thefranchiseco.gr

Επενδυτικές Προτάσεις

Your ride. Our passion

Συνεργασίες

Βαλκανικές Αγορές

Οι ελληνικές αλυσίδες στις Βαλκανικές Αγορές Οι αγορές των Βαλκανίων είτε λόγω γεωγραφικής εγγύτητας είτε λόγω ευνοϊκών επενδυτικών συνθηκών είτε λόγω κουλτούρας αποτελούσαν πάντα δυνητικό και πρώτης προτεραιότητας προορισμό για τις ελληνικές εταιρείες που ήθελαν να επεκτείνουν τη δράση τους στο εξωτερικό. Η σωστή ενημέρωση για τις ιδιαιτερότητες και τα πλεονεκτήματα που προσφέρει η κάθε χώρα είναι καίριας σημασίας για μια επιτυχημένη ανάπτυξη.

αθώς η κρίση γεννά νέες ευκαιρίες, η εξωστρέφεια είναι μια εναλλακτική η οποία έχει υιοθετηθεί από πολλές ελληνικές εταιρείες για αύξηση μεριδίων και περαιτέρω ανάπτυξη. Η περιοχή των Βαλκανίων αποτελείται από αγορές που παρουσιάζουν έντονο επιχειρηματικό ενδιαφέρον, ευνοϊκές συνθήκες και προοπτικές ανάπτυξης. Το περιοδικό FRANCHISE SUCCESS ανταποκρινόμενο σε αυτή την τάση και μέσα από τις συνεργασίες που έχει αναπτύξει με εκθέσεις σε στοχευμένες χώρες των Βαλκανίων παρουσιάζει τα χαρακτηριστικά των οικονομιών της Ρουμανίας, Βουλγαρίας, Σερβίας και Τουρκίας, τους παράγοντες

που επηρεάζουν την επιχειρηματική ανάπτυξη των αλυσίδων στις χώρες αυτές, τις παραμέτρους που πρέπει οι εταιρείες να λάβουν υπόψη, τη δυναμική της αγοράς του franchising, το νομικό πλαίσιο που έχουν αναπτύξει για το franchising και φυσικά τις ευκαιρίες για ανάπτυξη στην κάθε χώρα. Παράγοντες και παράμετροι των εθνικών οικονομιών χωρών των Βαλκανίων που πρέπει να ληφθούν υπόψη από τους επενδυτές Για τη Βουλγαρία, που πρόσφατα εντάχθηκε στην Ε.Ε., και μόνο το γεγονός ότι κατάφερε να εναρμονιστεί πλήρως με τα κριτήρια ένταξης της ΕΕ και από μια αγροτική οικονομία να

μετατραπεί σε μια μοντέρνα βιομηχανία αποτελεί μεγάλη πρόοδο ανάπτυξης. Από το 1997 η χώρα προσπαθεί να ανακάμψει οικονομικά, να αυξήσει το ρυθμό ανάπτυξης του ΑΕΠ, τις Άμεσες Ξένες Επενδύσεις και να πετύχει μακροοικονομική σταθερότητα Την τελευταία δεκαετία το γενικό επενδυτικό κλίμα είναι ιδιαίτερα ευνοϊκό με το μέσο όρο των επενδύσεων στη χώρα το 2005 να έχει καταφέρει να φτάσει το 22% του ΑΕΠ. Σύμφωνα με τον κ. Svetoslav Biliarsky, ιδρυτή και CEO του Franchising.BG και του Franchising Expo Bulgaria, «η οικονομία της Βουλγαρίας έχει ανάγκη από επενδύσεις και το χαμηλό μισθολογικό κόστος και το υψηλό μορφωτικό επίπε-

Svetoslav Biliarsky, ιδρυτής και CEO του Franchising.BG και του Franchising Expo Bulgaria Η Ελλάδα κατέχει για χρόνια σημαντική θέση σε ζητήματα που αφορούν συνεργασίες εμπορικού περιεχομένου με τη Βουλγαρία έχοντας την πρώτη θέση στον τραπεζικό τομέα και σημαντικά μερίδια στις τηλεπικοινωνίες, τη διαφήμιση, τις συμβουλευτικές υπηρεσίες, τον τουρισμό κλπ. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα οι Βούλγαροι επενδυτές να δείχνουν ιδιαίτερη προτίμηση και εμπιστοσύνη σε εταιρείες franchise που προέρχονται από την Ελλάδα.

80 FrancHise Success τευχοσ 47

Βαλκανικές Αγορές

δο του ανθρώπινου δυναμικού της δημιουργούν μια γερή βάση για μακροπρόθεσμες και αποδοτικές επενδύσεις». Η Βουλγαρική κυβέρνηση διαβλέποντας αυτή την ανάγκη έχει βελτιώσει σημαντικά τους όρους για επενδύσεις μειώνοντας τον εταιρικό φόρο κατά 10% και θέτοντας ως ανώτατο όριο στο φόρο εσόδων το 24%. Επίσης, οι επενδυτές επωφελούνται από τα ποσοστά απόσβεσης που κυμαίνονται στο 30-50% και άλλες απαλλαγές όπως στο ΦΠΑ όσον αφορά στον εξοπλισμό. Οι περισσότερες ευκαιρίες για επένδυση, που προωθούνται και από το κράτος, αφορούν κυρίως τους μηχανικούς, την αυτοκίνηση, την παραγωγή τροφίμων και ενδυμάτων, την πλη-

ροφορική και όλα τα είδη τουρισμού. Η Σερβία η οποία αποκαλείται από μερικούς οικονομικούς αναλυτές ως ο «Τίγρης των Βαλκανίων» σε παραλληλισμό με τον «Κέλτικο Τίγρη» την Ιρλανδία, κατάφερε να αυξήσει τους μισθούς των κατοίκων της σε σημαντικό βαθμό και να βελτιώσει το βιοτικό τους επίπεδο, όπως είχε καταφέρει και η Ιρλανδία. Είναι πολύ σημαντικό το γεγονός ότι η Σερβία μπόρεσε να ξεπεράσει τις συνέπειες του αποκλεισμού που υπέφερε τη δεκαετία του ’90 και να αποκτήσει την τελευταία δεκαετία πολιτική και μακροοικονομική σταθερότητα. Ο ρυθμός ανάπτυξής της οικονομίας από το 2004 στο 2008 φτάνει κατά μέσο όρο το 6.3% του ΑΕΠ.

Όσον αφορά στις δυνατότητες για επένδυση, η Marica Vidanovic, Υπεύθυνη του τμήματος για το Franchising του Εμπορικού Επιμελητηρίου της Σερβίας, τονίζει ότι η Σερβία χαρακτηρίζεται από κάποιους παράγοντες που την καθιστούν ιδιαίτερα ελκυστική επενδυτικά. Πρώτον, χάρη στη Συμφωνία Ελεύθερου Εμπορίου η Σερβία μπορεί να αποτελέσει τη βάση για αφορολόγητες εισαγωγές και εξαγωγές με μια αγορά 1 δις. ανθρώπων. Οι Συμφωνίες τέτοιου είδους αφορούν την Ευρωπαϊκή Ένωση, τις ΗΠΑ, τη Ρωσία, την Τουρκία, τα κράτη της Ελεύθερης Οικονομικής Ζώνης, το Καζακστάν και τη Λευκορωσία. Πολύ σημαντικό ρόλο για την προσέλκυση επενδύσεων στη

Marica Vidanovic, Υπεύθυνη του Tμήματος για το Franchising του Εμπορικού Επιμελητηρίου της Σερβίας Κατ’ αρχάς, η Σερβία και η Ελλάδα διακρίνονται για τις ομοιότητες τους στη νοοτροπία και τις συνήθειες, γεγονός που καθιστά τα ελληνικά brands οικεία στο σερβικό κοινό. Ήδη εμείς στη Διεύθυνση Franchise του Επιμελητηρίου έχουμε δεχτεί πολλές αιτήσεις ενδιαφέροντος για ελληνικά concepts που δραστηριοποιούνται στη χώρα.

τευχοσ 47 FrancHise Success

Βαλκανικές Αγορές

Σερβία παίζει το φορολογικό σύστημα το οποίο είναι από τα χαμηλότερα της Ευρώπης και αποτελεί μια πολύ καλή αφορμή για επένδυση. Επιπλέον, οι φόροι εταιρικών κερδών ανέρχονται στο 10%, ο ΦΠΑ στα 18%, ο φόρος μισθού στα 12% και ο ετήσιος φόρος εσόδων στα 10%. Η Τουρκία με ρυθμό ανάπτυξης 8,9% το 2010 και 8.8% το πρώτο εξάμηνο του 2011 αποτελεί τη δεύτερη χώρα παγκοσμίως μετά την Κίνα με δυνατότητες ανάπτυξης και είναι η χώρα που πολλοί ξένοι επενδυτές προτιμούν για να επενδύσουν. Σε αυτό το συμπέρασμα συνηγορούν το γεγονός ότι η αγορά στην Τουρκία έχει αναπτυχθεί σημαντικά τις τελευταίες δεκαετίες, ότι δίνει εύκολη πρόσβαση λόγω της γεωγραφικής της θέσης για εταιρείες που θέλουν να αναπτυχθούν σε γείτονες χώρες, είναι η μόνη χώρα εκτός ΕΕ στην οποία εφαρμόζονται οι όροι και προνόμια της Ευρωπαϊκής Τελωνιακής Ένωσης και έχει επίσης, το προνόμιο των χαμηλών φόρων στα εταιρικά κέρδη. Η Ρουμανία είναι και αυτή μια Βαλκανική χώρα με προοπτικές ανάπτυξης που πέρασε μια δύσκολη δεκαετία του ’90 κακής διαχείρισης και αποτυχημένων ιδιωτικοποιήσεων και που παρόλα αυτά κατάφερε την τελευταία δεκαετία να δείξει σημάδια ανάκαμψης, να ενταχθεί στην ΕΕ και να έχει ρυθμό ανάπτυξης, το 2008 8,4%. Η Ρουμανία με μια δυναμική αγορά και με στρατηγική τοποθεσία έχει αναπτύξει ένα επιχειρηματικό περιβάλλον που προσφέρει ευκαιρίες αλλά και προκλήσεις. «Τα τελευταία πέντε χρόνια η κυβέρνηση έχει δώσει προτεραιότητα στη συστηματική ιδιωτικοποίηση εταιρειών και στην βελτίωση των συνθηκών για επενδύσεις στη χώρα ώστε να γίνει πιο ελκυστική για τους ξένους επενδυτές» υπογραμμίζει ο κ. Constantin Anton, Πρόεδρος του Ρουμανικού Συνδέσμου Franchise. Η αγορά του franchising στα Βαλκάνια To franchising στις χώρες των Βαλκανίων παρουσιάζει δυναμική πορεία καθώς αποτελεί μια καινούρια προοπτική για ανάπτυξη και επένδυση. Όπως τονίζει ο κ. Constantin Anton, Πρόεδρος του Ρουμανικού Συνδέσμου Franchise «το franchising δεν έχει εξαντλήσει το μέγιστο των δυνατοτήτων του στη

Ρουμανία. Για το λόγο αυτό κάποιοι από τους κύριους στόχους του Συνδέσμου είναι να ενισχύσει την απόδοση των τοπικών franchisees και να εκπαιδεύσει τους υποψήφιους, ώστε να είναι κατάλληλα προετοιμασμένοι να ενταχθούν σε ένα δίκτυο franchise». Συμπληρώνει ότι οι κλάδοι που παρουσιάζουν το μεγαλύτερο επιχειρηματικό ενδιαφέρον είναι η Εστίαση, η Ένδυση και οι Υπηρεσίες. Όπως και στη Ρουμανία έτσι και στη Σερβία το franchising δεν είναι ακόμη διαδεδομένο πλήρως και υπάρχει ανάγκη για σωστή ενημέρωση και καθοδήγηση. Αυτός είναι και ο ρόλος του Εμπορικού Επιμελητηρίου της χώρας (CCIS) και ειδικότερα του τμήματος για το franchising, τονίζει η κα Marica Vidanovic, Υπεύθυνη του Τμήματος για το Franchising του Εμπορικού Επιμελητηρίου της Σερβίας. Πιο συγκεκριμένα μας ενημερώνει ότι «στη Σερβία το Franchising, ως επιχειρηματικό μοντέλο εφαρμόζεται κυρίως στον τομέα των Υπηρεσιών (τουρισμός, φιλοξενία, real estate, αυτοκίνητο) και της Εστίασης και είναι αυτοί οι τομείς μαζί με τη γεωργία στους οποίους έχει εναποθέσει τις ελπίδες της η χώρα για ανάπτυξη της οικονομίας». Ο συνολικός αριθμός franchise concepts που λειτουργούν στη Σερβία είναι 120 με το 25% αυτών να είναι Σερ-

βικής προέλευσης. Το ποσοστό αυτό δείχνει ότι υπάρχουν δυνατότητες ένταξης διεθνών concepts στη χώρα, τα οποία μπορούν να αξιοποιήσουν τις ευνοϊκές συνθήκες που αναφέρθηκαν παραπάνω. Στην αγορά της Βουλγαρίας, ο κ. Svetoslav Biliarsky, ιδρυτής και CEO του Franchising. BG και του Franchising Expo Bulgaria εξηγεί ότι «η αγορά του franchising έχει δείξει τεράστια άνοδο τα τελευταία 3 χρόνια με τις αλυσίδες franchise να είναι 4 φορές περισσότερες το 2010 σε σχέση με το 2009, διαμορφώνοντας έτσι νέες διεξόδους και προοπτικές στη χώρα. Η αγορά της Βουλγαρίας παρουσιάζει πολλές δυνατότητες για ανάπτυξη, ενώ σημαντικός είναι και ο αριθμός των επιχειρηματιών που θέλει να επενδύσει στο franchising. Αυτό είναι μια ευκαιρία που οι ελληνικές αλυσίδες μπορούν και πρέπει να αξιοποιήσουν.» Σύμφωνα πάντα με τον ίδιο, ο κλάδος που παρουσιάζει τη μεγαλύτερη ανάπτυξη είναι ο κλάδος της Εστίασης, ενώ παράλληλα υπάρχουν αναξιοποίητες υποκατηγορίες στους κλάδους των Υπηρεσιών και της Λιανικής πώλησης, οι οποίες αποτελούν μεγάλη ευκαιρία για ανάπτυξη με franchising στη Βουλγαρία. Η παρουσία ελληνικών εταιρειών στη Βουλγαρία είναι σημαντική καθώς ανάμεσα στα

Özhan Erem, Προεδρεύων του ΔΣ του Media Force Fair Organization Η στενή γεωγραφική και πολιτισμική σχέση μεταξύ Ελλάδας και Τουρκίας συμβάλει θετικά στη γρήγορη και αποτελεσματική ανάπτυξη franchise concepts από τη μια χώρα στην άλλη. Και δεδομένων των πλεονεκτημάτων και ευνοϊκών συνθηκών της Τουρκίας για επενδύσεις ο ρυθμός ανάπτυξης μπορεί να επιταχυνθεί σημαντικά.

82 FrancHise Success τευχοσ 47



Βαλκανικές Αγορές

μεγαλύτερα διεθνή concepts που λειτουργούν στη χώρα υπάρχουν και ελληνικές εταιρείες όπως EKO Hellenic Petroleum, Plesio, Multirama κά. Για τους franchisors στη Βουλγαρία ανασταλτικός παράγοντας της ανάπτυξης του θεσμού του franchising στη χώρα είναι η μη επαρκής ενημέρωση των Βούλγαρων για τις επιχειρηματικές ευκαιρίες και τα πλεονεκτήματα που προσφέρονται μέσα από την ένταξη σε ένα δίκτυο franchise. Από την άλλη από τους franchisees που εμπιστεύθηκαν το franchising το 7,8% αυτών σταμάτησε τη συνεργασία μέσα στο 2010 κυρίως λόγω κεφαλαιακής ανεπάρκειας και μείωσης της αγοραστικής ικανότητας των καταναλωτών. Μικρότερο ποσοστό σταμάτησε τη συνεργασία λόγω έλλειψης υποστήριξης από το franchisor ή λόγω μη επαρκούς ενημέρωσης για την επιχείρηση στην οποία επένδυσαν. Παρόλα ταύτα το franchising αντέχει στην κρίση και στη Βουλγαρία, καθώς τα franchise σημεία που έκλεισαν λόγω της κρίσης ήταν λιγότερα από τις ανεξάρτητες επιχειρήσεις. Αυτό οφείλεται σύμφωνα με τον κ. Svetoslav Biliarsky τόσο στην ποιότητα των υπηρεσιών που προσφέρουν οι αλυσίδες όσο και στην αναγνωρισιμότητα του brand name. Στην Τουρκία το franchising ξεκίνησε ως τρόπος ανάπτυξης από τη δεκαετία του ’80 με την είσοδο στην αγορά των διεθνών concepts McDonalds, Wendy’s, Pizza Hut. Από τότε πα-

ρουσίασε γρήγορη ανάπτυξη και θετική εξέλιξη. Όπως δηλώνει και ο κ. Özhan Erem, Προεδρεύων του ΔΣ του Media Force, «Η Τούρκικη αγορά δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για τη λειτουργία διεθνών αλυσίδων και συγκεκριμμένα αναφέρουμε τα concepts γρήγορης εστίασης/ take away καθώς και τα καταστήματα ένδυσης, τα οποία παρουσιάζουν ιδιαίτερη άνθηση τα τελευταία χρόνια. Επίσης, τα δίκτυα που σχετίζονται με τον καφέ και το real estate παρουσιάζουν και αυτά θετικά σημάδια ανάπτυξης». Η τούρκικη αγορά είναι πολύ ανοιχτή και δεκτική σε Ευρωπαϊκά και Ελληνικά franchise concepts ειδικά στις κατηγορίες οι οποίες έχουν μεγαλύτερη ζήτηση. Το προφίλ των υποψήφιων επενδυτών Στη Βουλγαρία το μεγαλύτερο μέρος των υποψήφιων franchisees που θέλουν να επενδύσουν στο franchising είναι κατά βάση επιχειρηματίες, άτομα που λειτουργούσαν ήδη μια επιχείρηση και θέλουν να ασχοληθούν με κάτι καινούριο. Υπάλληλοι εταιρειών που έχουν βγει στην αγορά εργασίας και επενδυτές δεν είναι ακόμη τόσο ενεργοί και πρόθυμοι στο να επενδύσουν στο franchising. Για να στραφούν αυτές οι δύο ομάδες στο franchising θα ήταν απαραίτητη η περαιτέρω ανάπτυξη του θεσμού και των αλυσίδων στη χώρα. Στην Τουρκία οι υποψήφιοι franchisees είναι συνήθως νέοι επιχειρηματίες που έχουν κεφάλαιο από την οικογένεια ή συνταξιούχοι

που έχουν συγκεντρώσει ένα ικανοποιητικό κεφάλαιο και θέλουν να το επενδύσουν σε μια νέα επιχείρηση. Αυτό που τους χαρακτηρίζει είναι το μορφωτικό επίπεδο, το ότι ξέρουν τι θέλουν, το ότι έχουν μελετήσει τα πλεονεκτήματα του συστήματος franchise και φυσικά το γεγονός ότι έχουν το απαραίτητο κεφάλαιο. Στη Σερβία το μεγαλύτερο μέρος των υποψηφίων κρίνουν την επένδυση στο franchising βάσει του ύψους της επένδυσης. Προτιμούνται οι χαμηλού κόστους επενδύσεις, με εύρος €20.000- 150.000. Στη Ρουμανία οι επιχειρηματίες είναι αυτοί οι οποίοι ενδιαφέρονται κυρίως να επενδύσουν στο franchising. Στην παρούσα φάση όμως διακρίνονται και αυτοί από διστακτικότητα στο να επενδύσουν τα χρήματά τους. Είναι πολύ προσεκτικοί όσον αφορά στις λεπτομέρειες της σύμβασης, το επίπεδο της επένδυσης και τον τρόπο πληρωμής και φυσικά τα πλεονεκτήματα της επένδυσης.

ΤΟ ΝΟΜΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ

Τουρκία Αρχικά οι κανονισμοί στο franchising στην Τουρκία ήταν σύμφωνοι με τους ήδη υπάρχοντες νόμους. Στη συνέχεια όμως έγινε αντιληπτό ότι ήταν πολύ σημαντικό να εναρμονιστούν με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία (Ευρωπαϊκή Τελωνιακή Ένωση) και να είναι συμβατοί με τις αρχές της Προστασίας του Ανταγωνισμού. Ο Τουρκικός Σύνδεσμος Franchise (UFRAD) εί-

Constantin Anton, Πρόεδρος του Ρουμανικού Συνδέσμου Franchise Οι Ρουμάνοι επιχειρηματίες και επενδυτές ελκύονται ιδιαίτερα από τις ελληνικές εταιρείες τόσο λόγω γεωγραφικής και πολιτισμικής συγγένειας όσο και λόγω κόστους της επένδυσης. Ο Ρουμανικός Σύνδεσμος Franchise στόχο έχει να εκπαιδεύσει τους υποψήφιους franchisees για τη σωστή ένταξή τους στο franchising ώστε να αυξήσει την απόδοση των franchise concepts και των franchisors αλλά και να ενισχύσει το θεσμό γενικά.

84 FrancHise Success τευχοσ 47



Βαλκανικές Αγορές

ναι αυτός που υποστηρίζει και συμβουλεύει νομικά τις επιχειρήσεις που θέλουν να ενταχθούν στο σύστημα. Βουλγαρία Το Franchising δεν εμφανίζεται σαν όρος στο Εμπορικό Δίκαιο ούτε στο Δίκαιο που διέπει τις Συμβάσεις. Με αυτό τον τρόπο οι συμβάσεις franchise ανήκουν σε μια κατηγορία «άτυπων συμβάσεων» των οποίων το περιεχόμενο και τα συμπεράσματα διέπονται από νόμιμους

κανόνες και να δεν είναι αντίθετα με τους υποχρεωτικούς κανόνες δικαίου. Σερβία Στη Σερβία δεν υπάρχουν ούτε κανονισμοί για το franchising ούτε ένα ευρύτερο νομικό πλαίσιο που να αφορά τον κλάδο. Αυτό επηρεάζει κατά πολύ την ποιότητα του franchising στη χώρα και γι’ αυτό το λόγο το Εμπορικό Επιμελητήριο (CCIS), μέσα από το Τμήμα για το Franchising που έχει, υποστηρίζει την ανάγκη

για επικύρωση των συμβάσεων και επίβλεψή τους από το ίδιο. Το Εμπορικό Επιμελητήριο έχει πάρει την πρωτοβουλία να δημιουργήσει ένα νομικό πλαίσιο για κανονισμούς που αφορούν το franchising και την ένταξη σε ένα τέτοιο σύστημα. Ρουμανία Η Ρουμανία το 1998, δημιούργησε το νομικό πλαίσιο για τις συμφωνίες franchise με το Νόμο του Συστήματος Franchise, ο οποίος έγινε με σκοπό να προσελκύσει επενδύσεις στη χώρα. Σε αντίθεση με άλλες χώρες όπου είναι υποχρεωτικό να υπάρχει τοπικό γραφείο με τουλάχιστον ένα ντόπιο υπάλληλο, ο Ρουμανικός νόμος είναι πιο ευέλικτος και επιτρέπει τη διασυνοριακή πώληση franchise. Παρόλα ταύτα η ανάπτυξη ενός franchise στη χώρα πρέπει να συνοδεύεται από την ύπαρξη μεγάλου αρχικού κεφαλαίου και να υπακούει σε συγκεκριμένους κανόνες που επιβάλλονται από το franchisor όσον αφορά σε τιμολογήσεις, προμηθευτές κ.ά. ■ Διαβάστε ολόκληρες τις συνεντεύξεις στη σελίδα: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/ success.asp?step=2&id=451&pstring=448,451

Το περιοδικό FRANCHISE SUCCESS ανταποκρινόμενο στην τάση των εταιρειών για εξωστρέφεια, μέσα από τις τρεις Ειδικές Εκδόσεις που κυκλοφόρησε για την κάθε έκθεση στην οποία πήρε μέρος και σε συνδυασμό με άλλες ενέργειες, έχει θέσει τις βάσεις για τη δημιουργία νέων επαφών στο εξωτερικό, την ενίσχυση της αναγνωρισιμότητας των brands στις αγορές των Βαλκανίων και τη δημιουργία νέων συνεργασιών με επιχειρηματική προοπτική τόσο για τις ίδιες τις αλυσίδες όσο και για τις εκδόσεις FRANCHISE SUCCESS. Πιο συγκεκριμένα οι εκθέσεις στις οποίες το περιοδικό FRANCHISE SUCCESS είχε ενεργή συμμετοχή ήταν οι εξής: ▶ International Franchise and Business Exhibition (IFBE) στο Βουκουρέστι, Ρουμανία, 20-22 Μαΐου 2011 ▶ «Be my Dealer» στην Κωνσταντινούπολη, Τουρκία, 29 Σεπτεμβρίου με τις 2 Οκτωβρίου 2011 ▶ F ranchising EXPO 2011 στη Σόφια, Βουλγαρία, 11-12 Νοεμβρίου 2011 Και στις τρεις εκθέσεις οι επισκέπτες έδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τα ελληνικά concepts και θέλησαν να ενημερωθούν περαιτέρω. Το γεγονός αυτό αναδεικνύει τις δυνατότητες για επιτυχή ανάπτυξη που υπάρχουν στο εξωτερικό για τις ελληνικές εταιρείες και ιδιαίτερα στις γειτονικές χώρες, όπου δραστηριοποιούνται ήδη ελληνικές εταιρείες και χαίρουν αναγνωρισιμότητας. 86 FrancHise Success τευχοσ 47

ΝΕΑ ΔιΚΤυΑ

Νέες

επιχειρηματικές προτάσεις 2011

Στις νέες επιχειρηματικές προτάσεις φέτος ξεχωρίζουν concepts από την πλειοψηφία των κλάδων της αγοράς του franchise. Concept πρωτότυπα, νέα δίκτυα με εμπειρία στον κλάδο τους, μας προτείνουν ευκαιρίες επαγγελματικής ανόδου και το 2011, αναδεικνύοντας τη διέξοδο που μπορεί να δώσει το franchising στην επιχειρηματικότητα και την απασχόληση.

ΑΓΑΠΗΤΟΣ ΚΑΦΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΝ Θεόδωρος Βαλογιώργης, Διευθύνων Σύμβουλος

Concept που χαρακτηρίζεται από: γεύση, ποιότητα, ανταγωνιστικές τιμές, άριστη εξυπηρέτηση, ευχάριστο περιβάλλον, αυθεντικές συνταγές του παππού Αγαπητού, σύγχρονες μέθοδους διοίκησης & μάρκετινγκ, μεράκι και πάθος. Το ευρύ προϊοντικό μίγμα καθώς και οι διαφορετικές υπηρεσίες που προσφέρουν τα καταστήματα Αγαπητός καφέ-ζαχαροπλαστείον δημιουργούν υψηλή κερδοφορία σε όλες τις ζώνες της ημέρας και ενισχύουν τα έσοδα του καταστήματος καθώς: - απευθύνονται σε ένα διευρυμένο κοινό στόχο - ενισχύουν τη μέση συναλλαγή - αξιοποιούν περιστάσεις με υψηλή κερδοφορία όπως εκδηλώσεις, γάμους, κ.α. - Στοχεύουν τόσο σε μεμονωμένους καταναλωτές όσο και σε εταιρικούς πελάτες με μεγάλες παραγγελίες και έτσι πετυχαίνουν υψηλότερα κέρδη.

Art 4 Fun

Σοφία Βεζυριάνη, Διευθύνουσα Σύμβουλος Το κέντρο δημιουργικής απασχόλησης Art 4 Fun δημιουργήθηκε από ανθρώπους με πολυετή πείρα τόσο στον επιχειρηματικό κόσμο όσο και στην παιδαγωγική. Ένας φιλικός και ευχάριστος χώρος που καλύπτει τις ανάγκες κάθε ηλικίας με αγάπη, σεβασμό και υπευθυνότητα. Η πρωτοποριακή αυτή επιχειρηματική ιδέα έχει αξιοθαύμαστη ανταπόκριση και υποστήριξη από το κοινό, διαγράφοντας μια συνεχώς ανοδική πορεία και σημειώνοντας σημαντική επιτυχία από τον πρώτο χρόνο λειτουργίας του πρώτου καταστήματος στο Χαλάνδρι!

88 FrancHise Success τευχοσ 47



ΝΕΑ ΔιΚΤυΑ

Cyclist.gr

Τάκης Ξουρής, Διευθύνων Σύμβουλος Με αφετηρία το online shop, το Cyclist.gr έχει ξεκινήσει από το 2010 μια εντυπωσιακή ανάπτυξη με αιχμή τη μοναδική εξυπηρέτηση στο χώρο του ποδηλάτου με σκοπό να κάνει τη διαφορά και να προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις στους fans του ποδηλάτου. Με πρώτο το κατάστημα στη Βάρη και στη συνέχεια του Χολαργού, το Cyclist.gr ξεκίνησε την ανάπτυξη με τη μέθοδο του franchising το Μάρτιο του 2011, με το κατάστημα στην Κόρινθο. Χάρη στην τεχνογνωσία και την υψηλού επιπέδου εξυπηρέτηση τα καταστήματα Cyclist.gr αποτελούν σημείο αναφοράς στην περιοχή τους. τευχοσ 47 FrancHise Success

ΝΕΑ ΔιΚΤυΑ

Aussie Pet Mobile® Paul J. Galia, Υπεύθυνος Ανάπτυξης

H Aussie Pet Mobile® Inc. είναι μία παγκοσμίως αναγνωρισμένη εταιρεία με πολλά τιμητικά βραβεία, και νούμερο 1 στον κλάδο της. Εξειδικεύεται στον κινητό καλλωπισμό των κατοικίδιων και αναπτύσεται ραγδαία δια της μεθόδου Franchise.Η εταιρεία απευθύνεται τόσο σε άτομα που αγαπούν τα κατοικίδια, αλλά πρωτίστως και σε άτομα τα οποία είναι πεπεισμένα ότι θέλουν να αναπτύξουν τη δική τους επιχείρηση προσφέροντας μοναδικές υπηρεσίες υψηλής ποιότητας καλλωπισμού. Η εταιρεία έχει παγκόσμια brand awareness και προσφέρει turn-key solutions στον ενδιαφερόμενο (είτε δικαιοδόχο είτε δικαιοπάροχο) που εξασφαλίζουν την επιτυχία. Το όραμά μας είναι να διαδώσουμε την αγάπη μας για την ευημερία των κατοικίδιων σε όλη την Ελλάδα και την Κύπρο μέσα από το brand-name της Aussie Pet Mobile GR, ώστε οι ιδιοικτήτες κατοικίδιων να απαλλαχτούν από το άγχος του «χαμένου χρόνου» και να είναι πάντα σίγουροι ότι τα αγαπημένα τους pets θα έχουν την καλύτερη δυνατή φροντίδα.

Evergreen

Μενέλαος Κουλούρης, Διευθύνων Σύμβουλος Τα Evergreen είναι ένα ολιστικό concept χάρη στο προϊόν τους, που ανταποκρίνεται πλήρως στις πολιτισμικές τάσεις της εποχής, με τον υψηλής αισθητικής αρχιτεκτονικό σχεδιασμό τους και τα επιχειρηματικά οφέλη που προσφέρουν. Οι πρωτότυπες γεύσεις, η γαστρονομική εμπειρία και η υγιεινή διατροφή μετατρέπουν το φαγητό σε ψυχαγωγία, με φιλικές για τον καταναλωτή τιμές. Τα Evergreen μέσα από την προϊοντική γκάμα τους παρέχουν μια ολοκληρωμένη εμπειρία στον επισκέπτη καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, είτε πρόκειται για γρήγορο μεσημεριανό φαγητό είτε για ένα πλήρες χαλαρό γεύμα. Η κατασκευή των Evergreen είναι προϊόν σχεδιαστικής μελέτης από τον Ιταλό αρχιτέκτονα Marco Rucci, ο οποίος επιδιώκει να προσφέρει στον επισκέπτη ένα περιβάλλον, στο οποίο ζωντανεύουν οι αισθήσεις μέσα από τις φόρμες και τα υλικά που βλέπει στο χώρο.

EZ2C

Σπύρος Ασλάνης, Υπεύθυνος Ανάπτυξης Η νέα αλυσίδα οπτικών καταστημάτων EZ2C (Easy to see) είναι η πρώτη στην Ευρώπη που χρησιμοποιεί μια καινοτόμο μέθοδο αγοράς γυαλιών, αφού σας δίνει τη δυνατότητα πριν ακόμα αγοράσετε τα γυαλιά που επιθυμείτε, να γνωρίζετε από πριν, χωρίς κρυμμένα κόστη, πόσο θα πληρώσετε. Το δίκτυο καταστημάτων οπτικών EZ2C, λειτουργεί κάτω από τη εγγύηση και εμπειρία του ομίλου Optical Papadiamantopoulos, μια εταιρείας με πείρα και παρουσία 90 ετών, γεμάτη καινοτομίες. Το γεγονός αυτό μας έδωσε τη δυνατότητα να δημιουργήσουμε και να εξελίξουμε αυτή τη φρέσκια και έξυπνη ιδέα μέσα από τέσσερα εταιρικά καταστήματα, βελτιώνοντας το concept και τη λειτουργία του στο μέγιστο. Το πλάνο ανάπτυξης που ακολουθούμε είναι πανελλαδικό, καθώς είμαστε στη θέση να υποστηρίξουμε πλήρως, νέα καταστήματα που θα ανοίξουν σε όλες τις μεγάλες πόλεις της Ελλάδας, αλλά και στη περιφέρεια.

90 FrancHise Success τευχοσ 47

ΝΕΑ ΔιΚΤυΑ

Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ

Ολοκληρωμένη πρόταση για το ποδήλατο και τον ποδηλάτη Με ένα δίκτυο 9 καταστημάτων πανελλαδικά, ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ ξεκινά δυναμική ανάπτυξη στο χώρο του franchising κάνοντας μια καινοτόμα επιχειρηματική πρόταση με επίκεντρο πάντα το ποδήλατο και τον ποδηλάτη.

ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ ιδρύθηκε τον Απρίλιο του 1994 στην Θεσσαλονίκη, όπου και άνοιξε τα πρώτα καταστήματά του. Σήμερα το δίκτυο αριθμεί εννέα καταστήματα εκ των οποίων τα 8 είναι franchise και βρίσκονται σε κεντρικά σημεία σε όλη την Ελλάδα. Αποτελεί μια από τις πλέον δυναμικά αναπτυσσόμενες εταιρείες στο χώρο του ποδηλάτου και οτιδήποτε γύρω από αυτό και τον ποδηλάτη. Το δίκτυο Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ υποστηρίζεται από τον κορυφαίο όμιλο ο οποίος αποτελείται από τα καταστήματα Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ, την εταιρεία κατασκευής ποδηλατικού ρουχισμού demaraz, την εταιρεία διοργάνωσης αθλητικών δραστηριοτήτων ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ OUTDOOR SPORTS, την ηλεκτρονική εφημερίδα podilatis.com και το ηλεκτρονικό κατάστημα www.bike-shop. gr. Η εταιρεία καλύπτει πλήρως τις ανάγκες που προκύπτουν από την αγορά ποδηλάτου προσφέροντας στους πελάτες της εξαιρετική ποιότητα, μεγάλη γκάμα προϊόντων και ασυναγώνιστες τιμές, δίνοντάς της ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην αγορά του ποδηλάτου και μια από τις κορυφαίες θέσεις στο χώρο. Από το 2007, ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ έχει αναπτύξει διάφορους τομείς επιχειρηματικότητας έχοντας πάντοτε ως βάση το ποδήλατο και τον ποδηλάτη. Έτσι, εκτός του τμήματος πωλήσεων και επισκευών ποδηλατών έχει δημιουργήσει ομάδες ποδηλασίας, πιστεύοντας και προωθώντας ένα άθλημα που είναι από τα κορυφαία και δημοφιλέστερα στην Ευρώπη. Επίσης, τα τελευταία τρία χρόνια, έχει δημιουργηθεί και τμήμα διοργάνωσης αθλητικών εκδηλώσεων με κύριο αντικείμενο το άθλημα της ποδηλασίας. Μέσα από τις δραστηριότητές του στόχο έχει την προΜέσο Μέγεθος Καταστήματος: 70 - 200 τ.μ. Αρχική επένδυση: Από 4.000€ Αρχικό εμπόρευμα: 20.000 – 50.000€ Entry fees, Royalties: Δεν υπάρχουν Tηλ: 2310727591 Fax: 2310706130 E-mail: info@podilatis.gr Website: www.podilatis.gr Διευθύνων Σύμβουλος: Ακριτίδης Ελευθέριος Υπεύθυνος Ανάπτυξης: Λαζαρίδης Κωνσταντίνος

ποιότητα, μεγάλη γκάμα προϊόντων“ Εξαιρετική υπηρεσιών και ασυναγώνιστες τιμές. ” ώθηση του αθλήματος, αλλά και γενικότερα του ποδηλάτου ως μέσο μετακίνησης.

ΠΡΟΪΟΝΤΙΚΗ ΓΚΑΜΑ- ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Η εταιρεία διαθέτει υψηλής ποιότητας προϊόντα και μεγάλη γκάμα ειδών εξοπλισμού για τον ποδηλάτη μέσα από το δίκτυο των καταστημάτων της, αλλά και από τα εξουσιοδοτημένα καταστήματα ανά την Ελλάδα. Η ποικιλία των προϊόντων και η συνεργασία με γνωστές εταιρείες όπως BALLISTIC , AUTHOR, RENATO, CHAIN, REMERX, BIANCHI,CLERMONT δίνει τη δυνατότητα να ικανοποιηθεί οποιαδήποτε ανάγκη του ποδηλάτη, με ολοκληρωμένες λύσεις που προτείνονται από τους εξειδικευμένους τεχνίτες και με προσιτές τιμές. Ο δικαιοδόχος στα πλαίσια λειτουργίας του εντός του δικτύου, μπορεί παράλληλα να αυξήσει τα έσοδά του προωθώντας και τα άλλα προϊόντα και υπηρεσίες που παρέχει ο όμιλος της μητρικής εταιρείας. Συγκεκριμένα: • Εμπόριο αθλητικού ρουχισμού κατά παραγγελία • Διοργάνωση αθλητικών δραστηριοτήτων στην περιοχή ευθύνης του

Ο συνδυασμός της εκπαίδευσης του ανθρώπινου δυναμικού, της οργάνωσης του καταστήματος και της συνεχούς υποστήριξης από τη μητρική εταιρεία, συνθέτουν τα στοιχεία και τη βάση για μια επιτυχή επιχειρηματική λειτουργία.

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ FRANCHISE

Εντασσόμενος στο δίκτυο Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ, ο franchisee ξεκινά μια επιχείρηση με όνομα γνωστό και καταξιωμένο στο χώρο, εξασφαλίζει την τεχνογνωσία και εμπειρία που του παρέχει η εταιρεία, λαμβάνει αρχική και συνεχή εκπαίδευση καθώς και υποστήριξη σε θέματα πωλήσεων και marketing, εξασφαλίζει χαμηλότερες τιμές και καλύτερους όρους συνεργασίας στο χώρο του ποδηλάτου, λαμβάνει συνεχή υποστήριξη σε τεχνικά θέματα - λειτουργικά θέματα, και διασφαλίζει την αποκλειστικότητα περιοχής του καταστήματος. Επίσης, η μητρική εταιρεία παρέχει πλήρη υποστήριξη για την επιλογή σημείου, την κατασκευή και τη λειτουργία του καταστήματός καθώς επίσης και συνεχή καθοδήγηση με στόχο τη συνεχή βελτίωση της κερδοφορίας της επιχείρησης κάθε νέου συνεργάτη. ■ τευχοσ 47 FrancHise Success

ΝΕΑ ΔιΚΤυΑ

Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ

Λαζαρίδης Κωνσταντίνος, Υπεύθυνος Ανάπτυξης Η εταιρεία διαθέτει υψηλής ποιότητας προϊόντα και μεγάλη γκάμα ειδών εξοπλισμού για τον ποδηλάτη μέσα από το δίκτυο των καταστημάτων της, αλλά και από τα εξουσιοδοτημένα καταστήματα ανά την Ελλάδα. Από το 2007, ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ έχει αναπτύξει διάφορους τομείς επιχειρηματικότητας έχοντας πάντοτε ως βάση το ποδήλατο και τον ποδηλάτη. Έτσι, εκτός του τμήματος πωλήσεων και επισκευών ποδηλατών έχει δημιουργήσει ομάδες ποδηλασίας, πιστεύοντας και προωθώντας ένα άθλημα που είναι από τα κορυφαία και δημοφιλέστερα στην Ευρώπη. Επίσης, τα τελευταία τρία χρόνια, έχει δημιουργηθεί και τμήμα διοργάνωσης αθλητικών εκδηλώσεων με κύριο αντικείμενο το άθλημα της ποδηλασίας. Μέσα από τις δραστηριότητές του στόχο έχει την προώθηση του αθλήματος, αλλά και γενικότερα του ποδηλάτου ως μέσο μετακίνησης.

Ticket com

Μιχάλης Λουκίσας, Υπεύθυνος Ανάπτυξης Καινοτομεί στη διαφημιστική αγορά παρέχοντας στις επιχειρήσεις, υπηρεσίες που έχουν διάρκεια στο χρόνο, με το χαμηλότερο κόστος ανά επαφή σε σύγκριση με τον ανταγωνισμό και προσεγγίζουν χιλιάδες καταναλωτές σε καθημερινή βάση, με 100% εγγυημένη διανομή του εικαστικού τους μηνύματος. Η επιχειρηματική πρόταση της Ticket com φέρνει μια νέα μέθοδο προσέγγισης των καταναλωτών, ένα αγοραστικό κοινό που επισκέπτεται αναμφισβήτητα, τα σημεία διανομής μας, τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα. Η πολυετής εμπειρία της Ticket com έχει δείξει, ότι οι καταναλωτές σε διάφορες χώρες που έχουμε εδραιώσει επιχειρηματικό δίκτυο, αξιολογούν πολύ θετικά τα εκπτωτικά κουπόνια που λαμβάνουν στο πίσω μέρος των αποδείξεων από το σουπερμάρκετ της γειτονιάς τους, και προβαίνουν σε άμεσες αγορές.

Top Market

Αντώνης Παπαδόπουλος, Υπεύθυνος ανάπτυξης Η Super Market ΚΡΗΤΙΚΟΣ Α.Ε, η οποία ξεκίνησε το 1945, και ενεργά εντάθηκε στο χώρο από το 1983, είδε ότι υπήρχε ευκαιρία στον κλάδο του λιανεμπορίου, αναπτύσσοντας μικρά και ευέλικτα καταστήματα, με σκοπό να αναπτυχθούν με το σύστημα Franchise, σε όσες το δυνατόν περισσότερες περιοχές εντός Αττικής και Αργοσαρωνικού. Αυτό που επιθυμούμε είναι να εκμηδενίσουμε τον καθημερινό αγώνα που ο πελάτης παίρνει το μεταφορικό του μέσο και ψάχνει να βρει κοντά του ένα Super Market, και να είμαστε εμείς κοντά του δημιουργώντας καταστήματα Top Market σε όλες τις γειτονιές. Έχοντας ως γνώμονα όλα τα παραπάνω και βλέποντας πρώτα τις δικές μας ανάγκες ως καταναλωτές, είναι οι βασικοί λόγοι που ξεκινήσαμε να αναπτύξουμε τα Top Market.

Διαβάστε ολόκληρες τις συνεντεύξεις στη σελίδα: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/success.asp?step=2&id=450&pstring=448,45

92 FrancHise Success τευχοσ 47

ΝΕΑ ΔιΚΤυΑ

Evergreen

Η ποιότητα της ζωής βρίσκεται στην καθημερινότητα Με τη χρήση ποιοτικών υλικών και συνδυάζοντας άριστα μεσογειακές και ελληνικές γεύσεις τα Evergreen αποτελούν την απόλυτα ολοκληρωμένη πρόταση στο χώρο της εστίασης προσφέροντας τόσο dine in όσο και take away υπηρεσίες.

το φαγητό γίνεται ψυχαγωγία πάντα “σεΌταν φιλικές για τον καταναλωτή τιμές. ”

α Evergreen είναι ένα ολιστικό concept χάρη στο προϊόν τους, που ανταποκρίνεται πλήρως στις πολιτισμικές τάσεις της εποχής, τον υψηλής αισθητικής αρχιτεκτονικό σχεδιασμό τους και τα επιχειρηματικά οφέλη που προσφέρουν. Οι πρωτότυπες γεύσεις, η γαστρονομική εμπειρία και η υγιεινή διατροφή μετατρέπουν το φαγητό σε ψυχαγωγία, με φιλικές για τον καταναλωτή τιμές.

ΜΙΑ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗ

Κατόπιν λεπτομερούς μελέτης της αγοράς της εστίασης και της αλλαγής στη συμπεριφορά του καταναλωτή, τα Evergreen δημιούργησαν μια ολοκληρωμένη λύση, τόσο για τον καταναλωτή, όσο και για τον επιχειρηματία. Καλύπτουν τις καθημερινές ανάγκες του καταναλωτικού κοινού για μια γρήγορη και ποιοτική λύση στο φαγητό, δίνοντας ταυτόχρονα τη δυνατότητα για dine in σε ένα ευχάριστο περιβάλλον, όπου το φαγητό αποτελεί πάνω από Tηλ: 210 6756200-1 Fax: 210 6752864 E-mail: frsupport@tfc.gr Website: www.evergreen.gr Διευθύνων Σύμβουλος: Μενέλαος Κουλούρης Υπεύθυνος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

όλα ψυχαγωγία. Και ο πιο συνειδητοποιημένος και απαιτητικός καταναλωτής βρίσκει το προϊόν που επιθυμεί στην ποιότητα που επιθυμεί σε ένα ευχάριστο περιβάλλον και φυσικά σε value for money τιμές.

ΠΛΗΡΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΙΚΗ ΓΚΑΜΑ

Για τα Evergreen η ικανοποίηση του πελάτη αποτελεί προτεραιότητα. Δεδομένου ότι ο σύγχρονος καταναλωτής έχει ανάγκη για ψυχαγωγία, άψογη και γρήγορη εξυπηρέτηση και γευστική ευχαρίστηση, τα Evergreen μέσα από την προϊοντική γκάμα τους παρέχουν μια ολοκληρωμένη εμπειρία στον επισκέπτη καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, είτε πρόκειται για γρήγορο μεσημεριανό φαγητό είτε για ένα πλήρες χαλαρό γεύμα. ▶ Ποικιλία γευστικών απολαύσεων Επιλέγοντας πάντα τα ποιοτικότερα υλικά προσφέρουν μεγάλη γκάμα προτάσεων από σαλάτες οι οποίες αποτελούν βελτιστοποιημένες γευστικές προτάσεις του Σεφ και της ομάδας του Evergreen, ζεστά και κρύα σάντουιτς, κρύα πιάτα και πίτες. Χαρακτηριστικό δημιούργημα των Evergreen είναι τα οpen face σάντουιτς με παραδοσιακή χειροποίητη ιταλική ciabatta τα οποία συνθέτουν ένα ολοκληρωμένο γεύμα με ιδανική αναλογία ψωμιού- υλικών.

▶ Η σημασία του καφέ Στα Evergreen ο καφές έχει ιδιαίτερη θέση και οι baristas των Evergreen γνωρίζουν άψογα την τέχνη του καφέ. Ανήκουν στο 3ο κύμα και αποστολή έχουν να παγιδεύουν τα αρώματα του ψημένου σπόρου καφέ μέσα στο φλιτζάνι, όντας πολύ καλοί γνώστες του αντικειμένου.

ΕΥΕΛΙΚΤΗ ΕΠΕΝΔΥΣΗ- ΜΟΝΑΔΙΚΟ DESIGN ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ

Για το νέο συνεργάτη τα Evergreen αποτελούν επένδυση στην ποιότητα και το ξεχωριστό design. Η κατασκευή ενός Evergreen είναι προϊόν σχεδιαστικής μελέτης από τον Ιταλό αρχιτέκτονα Marco Rucci, ο οποίος επιδιώκει να προσφέρει στον επισκέπτη ένα περιβάλλον στο οποίο ζωντανεύουν οι αισθήσεις μέσα από τις φόρμες και τα υλικά που βλέπει στο χώρο. Ο franchisee έχει το προνόμιο να δημιουργήσει ένα χώρο ξεχωριστό και μοναδικό χάρη στην υποστήριξη που λαμβάνει από τη μητρική εταιρεία ενισχύοντας με αυτό τον τρόπο την επιτυχία της επιχειρηματικής επιλογής του. Ως επένδυση το Evergreen χαρακτηρίζεται από ευελιξία. Τόσο χάρη στην προϊοντική του γκάμα όσο και στις περιοχές στις οποίες ανταποκρίνεται. Εξυπηρετεί άψογα ένα τουριστικό μέρος, όπως αποδεικνύει το κατάστημα στην Κέρκυρα αλλά και μια αστική περιοχή, όπως αποδεικνύουν τα καταστήματα στη Σταδίου και στο Σύνταγμα. ■ τευχοσ 47 FrancHise Success

ΝΕΑ ΔιΚΤυΑ

Cyclist.gr

Κατάκτησε την κορυφή με μέσo το ποδήλατο! Το Cyclist.gr έχει ξεκινήσει δυναμικά το franchising με μια ολοκληρωμένη επιχειρηματική πρόταση η οποία δημιουργεί στέρεες σχέσεις και μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για απαιτητικούς πελάτες και συνεργάτες που αντιμετωπίζουν το ποδήλατο ως τρόπο ζωής ή στρατηγική επιλογή.

ε αφετηρία το online shop, το Cyclist.gr έχει ξεκινήσει από το 2010 μια εντυπωσιακή ανάπτυξη με αιχμή τη μοναδική εξυπηρέτηση στο χώρο του ποδηλάτου με σκοπό να κάνει τη διαφορά και να προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις στους fans της ποδηλασίας. Με πρώτο το κατάστημα στη Βάρη και στη συνέχεια του Χολαργού, το Cyclist.gr ξεκίνησε την ανάπτυξη με τη μέθοδο του franchising το Μάρτιο

του 2011 με το κατάστημα στην Κόρινθο. Χάρη στην τεχνογνωσία και την υψηλού επιπέδου εξυπηρέτηση τα καταστήματα Cyclist.gr αποτελούν σημείο αναφοράς στην περιοχή τους.

ΔΙΚΤΥΟ ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΜΕ ΙΣΧΥΡΕΣ ΒΑΣΕΙΣ

Η δυναμική παρουσία του Cyclist.gr στο χώρο των αντιπροσωπειών με περισσότερες από 20 αποκλειστικές συμφωνίες με κορυφαίους κατασκευαστές προϊόντων ποδηλασίας, θέτει Μέσο Μέγεθος Καταστήματος: 350 τμ Μέσο Ύψος Επένδυσης: από 150.000€ Τηλ: 2106756200-1 Φαξ: 2106752864 Website: www.cyclist.gr e-mail: frsupport@tfc.gr Γεν. Διευθυντής: Τάκης Ξουρής Υπ. Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

94 FrancHise Success τευχοσ 47

τις βάσεις για τη δημιουργία μιας αυτάρκους πλατφόρμας που εξασφαλίζει τη δημιουργία ενός ισχυρού πανελλαδικού & διεθνούς δικτύου καταστημάτων λιανικής.

ΜΙΑ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ ΠΟΥ ΕΞΑΠΛΩΝΕΤΑΙ

Το Cyclist.gr είναι το πρώτο και μοναδικό κατάστημα ποδηλασίας που λειτουργεί και αναπτύσ-

γή για τις μετακινήσεις, τη διασκέδαση και την άθληση. Καρπό του φόρουμ αποτελεί η ομάδα «Αίολος» στην οποία τα μέλη προπονούνται στον ελεύθερο χρόνο τους και συμμετέχουν στο πανελλήνιο πρωτάθλημα ποδηλασίας! Κι ακόμα, το Cyclist.gr ήταν επίσημος χορηγός των Special Olympics, υποστηρίζει ενεργά την αθλήτρια Downhill Μαρία Μιχαλογιαννάκη, ενώ συνεχίζει να διοργανώνει συστηματι-

δυναμικά αναπτυσσόμενο δίκτυο… “ Ένα «υγιούς» επιχειρηματικότητας. ” σεται μέσα από ένα πραγματικά ολοκληρωμένο σύστημα συνεργασίας. Πρόκειται για ένα δίκτυο με βασικά στοιχεία διαφοροποίησης. Το Cyclist. gr αποτελείται από μια ομάδα ανθρώπων που αγαπούν το ποδήλατο και η οποία παρασύρει και εμπνέει κι άλλους και όλοι μαζί γίνονται όλο και περισσότεροι. Είναι ένα ποδηλατικό κλαμπ μέσα σε ένα ποδηλατικό κατάστημα που απευθύνεται τόσο σε επαγγελματίες όσο και σε ερασιτέχνες ποδηλάτες. Η μεγαλύτερη δύναμη του Cyclist.gr είναι η κοινότητά του. Το forum του Cyclist.gr είναι μια από τις πιο αξιόλογες προσπάθειες ανάδειξης της ποδηλασίας. Πρόκειται για μια ισχυρή κοινότητα από ανθρώπους που ενδιαφέρονται για το ποδήλατο και που το έχουν ως πρώτη επιλο-

κά ποικίλες δραστηριότητες με θέμα το ποδήλατο, την άθληση και τη φύση.

ΜΕ ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ ΤΟΝ ΠΕΛΑΤΗ

Οι άνθρωποι του Cyclist.gr είναι πρώτα και πάνω απ’ όλα ποδηλάτες που κατάφεραν να κάνουν το χόμπι τους επάγγελμα. Για το Cyclist.gr το ποδήλατο δεν είναι αντικείμενο είναι εμπειρία. Βασικός στόχος τους είναι η διάδοση της ποδηλασίας, η βελτίωση της ποιότητας και της στάσης ζωής του κοινού μέσα από το ποδήλατο και η ενίσχυση της φωνής των ανθρώπων που θέλουν να βάλουν το ποδήλατο ενεργά στη ζωή τους. Πρόκειται για μια επιχείρηση με καθαρά πελατοκεντρική προσέγγιση. Ο κάθε πελάτης είναι εξίσου σημαντικός, ακόμα και αν το μόνο που

Your ride. Our passion

Μια συνεργασία με “ ανθρώπους με κοινά ενδιαφέροντα και κοινή γλώσσα. ” χρειάζεται είναι μια συμβουλή. Προέχει η εξυπηρέτηση του πελάτη αποκλειστικά με βάση τις ανάγκες του. Οι πωλητές σε ρόλο συμβουλευτικό, με βάση την εμπειρία τους, εντοπίζουν τις ανάγκες του πελάτη, τον εκπαιδεύουν πάνω σε αυτό και του παρέχουν αυτό ακριβώς που χρειάζεται.

ΕΥΡΥ ΠΡΟΪΟΝΤΙΚΟ ΜΙΓΜΑ & ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ SERVICE

Τα καταστήματα Cyclist.gr διαθέτουν όλα όσα χρειάζεται ένας ποδηλάτης μέσα από μια τεράστια γκάμα προϊόντων: ποδήλατα, πλαίσια, ρουχισμό, ανταλλακτικά, αξεσουάρ, συμπληρώματα διατροφής, εργαλεία όλα υψηλής ποιότητας χάρη στη συνεργασία του Cyclist.gr με

τις κορυφαίες εταιρείες του κλάδου. Επιπλέον, σε έναν ειδικά διαμορφωμένο χώρο, το Service Center του Cyclist.gr, καταρτισμένοι τεχνικοί με εξειδικευμένες γνώσεις και εμπειρία κάνουν όλες τις απαιτούμενες ρυθμίσεις ή επισκευές στο ποδήλατο του πελάτη. Η ποιότητα και η ασφάλεια μαζί με την ποικιλία και την εξειδίκευση είναι τα ασυναγώνιστα πλεονεκτήματα που κάνουν τα καταστήματα Cyclist. gr να μπορούν να ικανοποιούν όλες τις προσδοκίες τόσο του έμπειρου ποδηλάτη, που ξέρει τι θέλει και μπορεί να το βρει εύκολα, γρήγορα και με την εγγύηση του Cyclist.gr, όσο και του νέου, που χρειάζεται την κατάλληλη καθοδήγηση στην ένταξή του στον κόσμο του ποδηλάτου.

Ο ΣΥΝΕΡΓΑΤΗΣ

Ο franchisee του Cyclist.gr θέλει το απόλυτο, θέλει να κάνει τη διαφορά, ενδιαφέρεται για τις επιδόσεις και θέλει να κερδίζει. Το Cyclist.gr αναζητά συνεργάτες που αγαπάνε το ποδήλατο, είναι

δημιουργικοί, μπορούν να οργανώνουν τους ανθρώπους τους, είναι κοινωνικοί, έχουν πάθος για τη δουλειά τους και πάνω από όλα θέλουν να περνάνε καλά στη δουλειά τους ενώ ασχολούνται με το αγαπημένο τους χόμπι. Άνθρωποι που έχουν το ίδιο πάθος για το ποδήλατο είναι οι κατάλληλοι συνεργάτες για ένα από τα πιο μοντέρνα και δυναμικά αναπτυσσόμενα δίκτυα στην Ελλάδα.

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΜΕ ΟΥΣΙΑΣΤΙΚΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ

Εισερχόμενος στο σύγχρονο και οργανωμένο δίκτυο του Cyclist.gr, ο συνεργάτης απολαμβάνει αυτοπεποίθηση, σιγουριά και ασφάλεια μέσα από τα μοναδικά πλεονεκτήματα της ξεχωριστής αυτής επιχειρηματικής πρότασης. Το Cyclist.gr είναι το μόνο δίκτυο ποδηλατικών καταστημάτων που μπορεί να προσφέρει: • Ολοκληρωμένες λύσεις για ένα δυναμικό και σίγουρο ξεκίνημα με καθοδήγηση και

υποστήριξη του συνεργάτη μετά από έρευνα αγοράς, στην επιλογή της τοποθεσίας, το σχεδιασμό, την κατασκευή και το άνοιγμα του καταστήματος • Πρόγραμμα θεωρητικής και πρακτικής εκπαίδευσης για το συνεργάτη και το προσωπικό του • Αποκλειστικές συνεργασίες με κορυφαίες εταιρείες του κλάδου με χαμηλότερες τιμές και υψηλότερα περιθώρια κέρδους • Λύσεις και έτοιμα συστήματα management, μηχανογράφησης, reporting και διαχείρισης με πρακτικά πλάνα δράσης • Απόδοση κερδών από τις αγορές μέσω του e-shop • Εκμετάλλευση του ονόματος, της φήμης και του κύρους του Cyclist.gr σε όλη την Ελλάδα • Συνεχή υποστήριξη σε τεχνικά θέματα, διοργανώσεις events, marketing, πωλήσεις • Και φυσικά μια συνεργασία με ανθρώπους με κοινά ενδιαφέροντα και κοινή γλώσσα. ■ τευχοσ 47 FrancHise Success

ΝΕΑ ΔιΚΤυΑ

ΑΓΑΠΗΤΟΣ ΚΑΦΕ – ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΝ Γλυκές συνταγές επιτυχίας

Με μια διαδρομή 67 χρόνων στο χώρο της ζαχαροπλαστικής, αφετηρία την ποιότητα, την ποικιλία και την εξυπηρέτηση των πελατών, τα Καφέ Ζαχαροπλαστεία ΑΓΑΠΗΤΟΣ συνεχίζουν να ξεχωρίζουν για τις παραδοσιακές αυθεντικές συνταγές τους, αξιοποιώντας πλήρως τη σύγχρονη τεχνολογία.

υμωμένα με τη γλυκιά ιστορία της Θεσσαλονίκης και με τη γραφή του ονόματος των καταστημάτων στην ταμπέλα να παραπέμπει στη μαρκίζα του πρώτου ζαχαροπλαστείου ΑΓΑΠΗΤΟΣ, τα καφέ- ζαχαροπλαστεία ΑΓΑΠΗΤΟΣ έχουν οικοδομήσει αξιοσημείωτη αναγνωρισιμότητα αλλά και σημαντικές υποδομές. Δημιουργώντας καταστήματα με πολλαπλές δυνατότητες και πολλαπλές πηγές κέρδους, αναπτύσσουν μια από τις μεγαλύτερες αλυσίδες ζαχαροπλαστείων στην ελληνική αγορά.

ΜΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΠΡΟΤΑΣΗ

Τα καφέ ζαχαροπλαστεία ΑΓΑΠΗΤΟΣ αποτελούν μια ολοκληρωμένη πρόταση τόσο για τον καταναλωτή όσο και για τον επιχειρηματία. Πίσω από τις μοντέρνες βιτρίνες των καταστημάτων ΑΓΑΠΗΤΟΣ, αναλλοίωτες παραδοσιακές συνταγές περιμένουν τον πελάτη. Διαθέτουν καφέ, ροφήματα σε take away μορφή και σε σαλόνι όπου κάποιος μπορεί να απολαύσει τις γλυκιές δημιουργίες. Επίσης, διαθέτουν μεγάλη ποικιλία σε snack, κυρίως σε φρεσκοφτιαγμένα σάντουιτς και μεγάλη ποικιλία αρτοσκευασμάτων. Εδώ και λίγους μήνες, υπάρχει ένα νέο υπο- concept σύμφωνα με το οποίο πολλά top selling γλυκά (τρίγωνα, τριγωνάκια, προφιτερολ, τάρτες) παρασκευάζονται μπροστά στα μάτια του πελάτη. Επιπλέον, τα καταστήματα ΑΓΑΠΗΤΟΣ συνδυάζουν την παράδοση με το σύγχρονο design και την τεχνολογία, πάντα στην υπηρεσία της ποιότητας, της γεύσης και φυσικά της ικανοποίησης του πελάτη. Προσανατολισμένη τόσο στον καταναλωτή όσο και στο συνεργάτη, η εταιρεία ΑΓΑΠΗΤΟΣ έχει δημιουργήσει καταστήματα με πολλαπλές δυνατότητες (service, take away, delivery) και πολλαπλές πηγές κέρδους, σε διαφορετικούς τύπους καταστημάτων, ανάλογα με τις απαιτήσεις της εκάστοΤηλ.: 2106756200-1 Fax: 2106752864 E-mail: frsupport@tfc.gr Website: www.agapitos.gr Διευθ. Σύμβουλος: Θεόδωρος Βαλογιώργης Σύμβουλος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

96 FrancHise Success τευχοσ 47

τε αγοράς. Για τον επενδυτή παίζει σπουδαίο ρόλο το γεγονός ότι τα καταστήματα ΑΓΑΠΗΤΟΣ διαθέτουν όλα τα παραπάνω εξασφαλίζοντας με επιτυχία την καθημερινή συναλλαγή με τους πελάτες.

ΙΣΤΟΡΙΑ ΚΑΙ ΠΕΙΡΑ ΧΡΟΝΩΝ

Τα ζαχαροπλαστεία ΑΓΑΠΗΤΟΣ δημιουργούν μοναδικές γεύσεις εδώ και εφτά δεκαετίες, με την ίδια προσωπική φροντίδα και στα πιο υψηλά επίπεδα ποιότητας μεγαλώνοντας ήδη τρεις γενιές.

Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση που δημιουργήθηκε το 1944 από τον Αγαπητό Βαλογιώργη που άνοιξε το δικό του κατάστημα στην οδό Τσιμισκή, αφού προηγουμένως είχε εργαστεί για μεγάλο διάστημα στο ιστορικό ζαχαροπλαστείο του Φλόκα.

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ

Πρόκειται για μια επιχείρηση την οποία στελεχώνουν 100 άτομα, πλήρως καθετοποιημένη, που διαθέτει υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις παραγωγής και διακίνησης τροφίμων στη πε-

Πίσω από τις μοντέρνες βιτρίνες των καταστημάτων ΑΓΑΠΗΤΟΣ, αναλλοίωτες παραδοσιακές συνταγές περιμένουν τον πελάτη.

“

”

ριοχή της Πυλαίας στη Θεσσαλονίκη. Η πρότυπη αυτή μονάδα είναι πιστοποιημένη με τον κωδικό μαζικής εστίασης με την έγκριση της Ευρωπαϊκή Ένωσης, με το σύστημα διαχείρισης της υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων (HACCP) και με το σύστημα διαχείρισης ποιότητας σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO 9001.

ΠΙΣΤΗ ΣΤΙΣ ΑΞΙΕΣ

Η ΑΓΑΠΗΤΟΣ παραμένει πιστή στις αξίες της μέχρι σήμερα με τα μέλη της δεύτερης και τρίτης γενιάς της οικογένειας να ηγούνται ενός ισχυρού δικτύου με το ίδιο τρίπτυχο ιδανικών -ποιότητα, ποικιλία και εξυπηρέτηση των πελατών. Η φιλοσοφία της εταιρείας συνδυάζει αρμονικά: τις παραδοσιακές αξίες, το σεβασμό στον γευσιγνώστη-πελάτη, την προσήλωση στην ποιότητα και την καλαισθησία, με σύγχρονη τεχνολογία, όσον αφορά το design, τις μονάδες παραγωγής, τη μεταφορά των προϊόντων, τη μηχανογράφηση και τη διοικητική υποστήριξη της κεντρικής διοίκησης και των καταστημάτων.

ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ένα μίγμα Ανατολής και Δύσης που εδώ και 67 χρόνια συνδυάζει την Ευρωπαϊκή σχολή ζαχαροπλαστικής, με συνταγές που ριζώνουν στα παλιά νοικοκυριά της Κωνσταντινούπολης και της Μακεδονίας. Στα καταστήματα ΑΓΑΠΗΤΟΣ προσφέρεται μια μεγάλη ποικιλία με περισσότερα από 500 είδη γλυκών και εδεσμάτων, παρασκευασμένα με αγνά υλικά και παραδοσιακό τρόπο. Τη βάση της ποικιλίας αυτής αποτελούν τα παραδοσιακά ελληνικά γλυκά καθώς επίσης και συνταγές από την Ευρωπαϊκή γαστρονομία, μοναδικά προσαρμοσμένες στα ελληνικά γευστικά πρότυπα. Πάστες, τούρτες, κεράσματα, παστάκια, πίττες, αλμυρά κουλουράκια, βουτήματα, σοκολατάκια και προϊόντα φούρνου, γλυκά της Πόλης, παγωτά, παραδοσιακά γλυκά και εδέσματα αποτελούν τη γκάμα των προϊόντων Αγαπητός.

ΟΙ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Η εταιρεία δραστηριοποιείται εξίσου επιτυχημένα και με πολύ γρήγορους ρυθμούς στο χώρο του catering, των επιχειρηματικών και προσωπικών δώρων, αλλά και στο χώρο της χονδρικής πώλησης, προμηθεύοντας επι-

λεγμένα καταστήματα και χώρους εστίασης προσφέροντας υπηρεσίες όπως full service catering, χονδρικής πώλησης, exclusive gift service, delivery και την πρωτοποριακή υπηρεσία custom με την οποία τα αγαπητά προϊόντα προσαρμόζονται σύμφωνα με τις ανάγκες των πελατών.

ΘΕΤΙΚΑ ΜΗΝΥΜΑΤΑ ΓΙΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗ

Με 12 καταστήματα σε Θεσσαλονίκη, Αθήνα, Χαλκιδική, Λάρισα και Κύπρο, ο Αγαπητός είναι μια από τις μεγαλύτερες αλυσίδες ζαχαροπλαστείων υψηλής ποιότητας στην Ελλάδα. H εταιρεία αριθμεί δυο κομβικά καταστήματα στην Αθήνα και έχει προχωρήσει στην αγορά και κατασκευή νεόδμητου καταστήματος και εργαστηρίου 350 τ.μ. στην Λεωφόρο Κηφισίας, επένδυση ύψους 1,6 εκ. ευρώ. Η εταιρεία ΑΓΑΠΗΤΟΣ συνεχίζει το ταξίδι της σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό αναπτύσσοντας το concept της με τη μέθοδο του franchising. Τα αισιόδοξα μηνύματα που λαμβάνει η εταιρεία από την αγορά -με τον κλάδο της να πλήττεται λιγότερο από οποιονδήποτε άλλο, τα καταστήματα της να διαγράφουν ακόμα και σήμερα μια κερδοφόρα πορεία και τον καταναλωτή να επιβραβεύει την ποιότητα και τη συνέπεια της ΑΓΑΠΗΤΟΣ τόσα χρόνια- την ωθούν να συνεχίσει ακόμα πιο δυναμικά την αξιόλογη αναπτυξιακή της πορεία. Πέρα από την επέκταση και τη γεωγραφική κάλυψη του δικτύου στην Ελλάδα η εταιρεία στοχεύει στη διείσδυση και στο εξωτερικό, κυρίως σε χώρες όπως η Αγγλία, η Γερμανία και οι Ηνωμένες Πολιτείες. ■ τευχοσ 47 FrancHise Success

FRANCHISEE FOCUS

ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ

Shell

Γιάννης Μαρινάκης | Διαχειριστής 4 πρατηρίων SHELL ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ

Ισχυρός επιχειρηματικός σύμμαχος

Διανύοντας την 5η χρονιά συνεργασίας του με την Coral Α.Ε., ο κ. Γιάννης Μαρινάκης είναι διαχειριστής 4 πρατηρίων με το σήμα Shell, δύο στην περιοχή του Αγίου Νικολάου Κρήτης και δύο στην περιοχή του Ηρακλείου. Με αφετηρία τον Άγιο Νικόλαο επισφράγισε τη συνεργασία του με την εταιρεία αναλαμβάνοντας τη διαχείριση των πρατηρίων του Ηρακλείου. Για τον κ. Γιάννη Μαρινάκη η επιχειρηματική του σχέση με την Coral Α.Ε. του έδωσε σταθερότητα και ασφάλεια στην επιχειρηματική του επιλογή και κατάφερε μέσα από αυτή να αναπτύξει σημαντικές ικανότητες. Όπως δηλώνει και ο ίδιος σε συνέντευξή του στο FRANCHISE SUCCESS, μέσα από την κερδοφόρα πρόταση της Coral Α.Ε. ανέδειξε τα πρατήρια ευθύνης του σε σημεία αναφοράς, γεγονός που του δίνει μεγάλη επιχειρηματική και ηθική ικανοποίηση.

αντιληπτό σε όποιον επισκέπτεται ένα πρατήριο Shell. Η σύγκριση με τις υπόλοιπες εταιρείες στο χώρο της λιανικής πώλησης καυσίμων αναδεικνύει τα ανταγωνιστικά μας πλεονεκτήματα. Διαφοροποιημένα προϊόντα, απολύτως αξιόπιστα και υπεύθυνα, μόνιμο πρόγραμμα ανταμοιβής της πελατειακής βάσης (πρόγραμμα Smart Club), διαρκές ζωντανό και προσαρμοσμένο στις ανάγκες marketing και τελικά το σημαντικότερο όλων, η «εμμονή» μας στην άριστη παροχή υπηρεσιών, στα ευγενικά πρόσωπα, στην προσεγμένη και φιλική εξυπηρέτηση. Η άριστη εξυπηρέτηση αποτελεί πάντα πρόκληση και όραμα για μας και όταν το πετυχαίνουμε νιώθουμε υπερήφανοι.

Κύριε Μαρινάκη ποιες προκλήσεις αντιμετωπίσατε όταν ξεκινήσατε την επιχειρηματική σας καριέρα με την Coral Α.Ε. και πώς σας βοήθησε η εταιρεία; Η συμβολή της εταιρείας στην αντιμετώπιση των προκλήσεων ήταν και είναι καθοριστική. Κατ’ Στη τρέχουσα οικονομική συγκυρία αρχάς, οι δραστηριότητες που περιλαμβάνονται ποια εργαλεία έχετε αναπτύξει για στην καθημερινή λειτουργία ενός πρατηρίου είνα την αντιμετωπίσετε; Πόσο έχει ναι πάρα πολλές και ιδιαίτερα απαιτητικές, με ένα συμβάλει η εταιρεία σε αυτό; Όλο το βάρος δίνεται στο κύκλο εργασιών πολλές φορές εξαντλητικό. Για Η τρέχουσα οικονομική συγκυρία αποτελεί να γίνουμε προορισμός λόγω μένα η πρώτη πρόκληση που κλήθηκα να αντιένα μεγάλο στοίχημα για όλους με μεγάλη των υπηρεσιών μας. μετωπίσω ήταν τα διαφορετικά γνωστικά αντιεπιχειρηματική ανασφάλεια. Για εμάς οι δύο κείμενα, όπως οι πωλήσεις καυσίμων, η παροκατευθυντήριοι άξονες για την επιβίωση μιας χή υπηρεσιών υψηλού επιπέδου, η διαχείριση επιχείρησης είναι η διατήρηση των εσόδων αποθεμάτων mini-market κ.ά. Σύντομα προστέθηκε και η μεγαλύτερη διατηρώντας ή αναπτύσσοντας την πελατειακή βάση και η μείωση πρόκληση κάθε επιχείρησης, η διαχείριση του έμψυχου υλικού, το οποίο των εξόδων ή διαφορετικά η αύξηση της παραγωγικότητας με κααποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο του προσωπικού μου οράματος για μια τάλληλες κινητοποιήσεις. επιχείρηση που στοχεύει στην άριστη και μοναδική εξυπηρέτηση. Σε αυτή μου την προσπάθεια η εταιρεία με τη βοήθεια ενός καλοστημέ- Ποια είναι τα πλεονεκτήματα για το συνεργάτη νου δικτύου διαδικασιών, πληροφοριών, ελέγχων και εκπαίδευσης, με από τη λειτουργία ενός πρατηρίου Shell ένα δίκτυο έμπειρων επιθεωρητών πωλήσεων, δημιούργησε τις προϋ- σε μια πόλη της περιφέρειας; ποθέσεις για την επίτευξη των επιχειρηματικών μου στόχων. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα που παρέχεται είναι το δυνατό brand name και η εμπιστοσύνη που πηγάζει από αυτό, που κάνουν τα πρατήρια Shell Ποιο θεωρείτε ότι είναι το βασικό ανταγωνιστικό πλεονέσημείο αναφοράς έναντι του ανταγωνισμού. Το γεγονός αυτό συγκεκτημα των υπηρεσιών που προσφέρετε στην Coral Α.Ε.; ντρώνει δίπλα του μια δυναμική που αντιπαρέρχεται τη συρρίκνωση Νομίζω ότι αυτό που μας ξεχωρίζει από τον ανταγωνισμό γίνεται άμεσα των επιχειρήσεων των μικρών πόλεων της περιφέρειας. Αυτό δίνει άμεσα στον συνεργάτη-επιχειρηματία την ασφάλεια ενός ισχυρού επιχειρηματικού συμμάχου. ■ Κεφάλαιο κίνησης: 40.000 € Fax: 210 9400742

“

”

Entry fee: Δεν απαιτείται

E-mail: dora.zarbi@ceg.gr

Tηλ: 210 9476408

Website: www.coralenegy.gr

98 FrancHise Success τευχοσ 47

m Διαβάστε ολόκληρη τη συνέντευξη στη διεύθυνση: http://www.franchise-success.gr/ htmlsite/greek/successdetails.asp?id=1559&pstring=448,453

Make your business

grow in Italy.

The first multimedia franchise system.

Always on line on www.azfranchising.com

ΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΠΟΨΕΙΣ

FRANCHISING και ΠΤΩΧΕΥΣΗ Απαντήσεις σε ερωτήματα της επικαιρότητας

ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ ΣΤΕΦ. ΚΩΣΤΑΚΗ | Δικηγόρου στον Άρειο Πάγο, Νομικού Συμβούλου Franchise, συγγραφέα του βιβλίου Franchising, Νομική και Επιχειρηματική Διάσταση.

Α) Τι θα συμβεί στην περίπτωση που τυχόν είτε ο Δότης είτε ο Λήπτης πτωχεύσει; Σύμφωνα με τον Πτωχευτικό Κώδικα, η κήρυξη της πτώχευσης αποτελεί λόγο λύσης των συμβάσεων προσωπικού χαρακτήρα, στις οποίες ο οφειλέτης είναι συμβαλλόμενο μέρος. Κύριο χαρακτηριστικό των συμβάσεων που λύονται λόγω πτώχευσης ενός εκ των συμβαλλομένων είναι ο ιδιαίτερος προσωπικός δεσμός των συμβαλλομένων. Αυτός προκύπτει από τη φύση της σύμβασης ή λόγω ερμηνείας της βούλησης των συμβαλλομένων ή ρήτρας λύσης της σύμβασης συνεπεία πτώχευσης ενός εκ των συμβαλλομένων. Περαιτέρω, ο Πτωχευτικός Κώδικας στην Αιτιολογική του Έκθεση αναφέρει ρητά ότι λυόμενες συμβάσεις λόγω πτώχευσης είναι και εκείνες των οποίων, ανεξάρτητα από το εάν έχουν ή όχι προσωπικό χαρακτήρα, η λύση προβλέπεται από ειδικές διατάξεις Νόμου είτε ως αυτόματη (π.χ. εργολαβίες δημοσίων έργων, σύμβαση πρακτορείας επιχειρηματικών απαιτήσεων, παροχής τεχνογνωσίας ή δικαιόχρησης) είτε ως δυνητική (π.χ. η ασφαλιστική σύμβαση, σύμβαση εμπορικής μίσθωσης) συνέπεια. Συνεπώς, η Σύμβαση Δικαιόχρησης (Franchising) λύεται αυτομάτως στην περίπτωση της πτώχευσης ενός εκ των συμβαλλόμενων μερών της, δηλαδή είτε του Δότη είτε του Λήπτη, αφού οπωσδήποτε ανήκει στην κατηγορία των συμβάσεων όπου κυριαρχεί το έντονο προσωπικό στοιχείο και επιπλέον αναφέρεται ρητά και στο παράδειγμα της Αιτιολογικής Έκθεσης του Πτωχευτικού Κώδικα. Βέβαια, συνήθως στην πράξη υπάρχει ιδιαίτερη συμβατική πρόβλεψη (ρήτρα) για την αυτόματη λύση της σύμβασης στην περίπτωση της πτώχευσης. Τέλος, ο Πτωχευτικός Κώδικας προβλέπει ότι τα παραπάνω οριζόμενα δεν θίγουν το δικαίωμα καταγγελίας της σύμβασης λόγω πτώχευσης είτε του Δότη είτε του Λήπτη, το οποίο (δικαίωμα) προβλέπεται είτε στη σύμβαση είτε στο νόμο. Αυτό στην πράξη σημαίνει ότι εάν κάποιο από τα συμβαλλόμενα μέρη

100 FrancHise Success τευχοσ 47

αρνείται να αποδεχθεί ότι η Σύμβαση Franchise λύθηκε αυτομάτως στην περίπτωση της πτώχευσης, τότε το άλλο μέρος δικαιούται να προβεί στην καταγγελία της σύμβασης για σπουδαίο λόγο. Β) Τι θα συμβεί στην περίπτωση που τυχόν είτε ο Δότης είτε ο Λήπτης υπαχθεί στη Διαδικασία Συνδιαλλαγής του άρθρου 99 του Πτωχευτικού Κώδικα; Σύμφωνα με τον Πτωχευτικό Κώδικα και την Αιτιολογική του Έκθεση, η Διαδικασία Συνδιαλλαγής είναι μια διαδικασία πρόληψης της πτώχευσης και ως τέτοια έχει ως κύριο σκοπό την αναζήτηση και ανεύρεση νέων χρηματικών πόρων για αποτελεσματική επαναφορά της επιχείρησης σε κατάσταση κανονικής αντιμετώπισης των υποχρεώσεών της. Γι’ αυτόν το λόγο, εξάλλου, προϋποθέτει οικονομική αδυναμία, παρούσα ή προβλέψιμη, και μη είσοδο στην κατάσταση παύσης των πληρωμών. Συνεπώς, στην περίπτωση αυτή η επιχείρηση, είτε του Δότη είτε του Λήπτη, εξακολουθεί να λειτουργεί, και επομένως εξακολουθεί να βρίσκεται σε ισχύ και η Σύμβαση Franchise. Βέβαια, υπάρχει η δυνατότητα να προβλεφθεί στη σύμβαση ότι η υπαγωγή του ενός εκ των συμβαλλομένων στη διαδικασία του άρθρου 99 θα παρέχει στον άλλο συμβαλλόμενο το δικαίωμα έκτακτης καταγγελίας της σύμβασης για σπουδαίο λόγο. Γ) Ποιες επιπτώσεις θα έχει ο Λήπτης στην περίπτωση που τυχόν ο Δότης είτε πτωχεύσει είτε υπαχθεί στη διαδικασία του άρθρου 99 του Πτωχευτικού Κώδικα; Όπως προαναφέρθηκε, στην περίπτωση της πτώχευσης η Σύμβαση Franchise λύεται, οπότε ο Λήπτης αποδεσμεύεται από την τήρηση των συμβατικών του υποχρεώσεων, αλλά βέβαια δεν μπορεί και να ασκεί πλέον τα συμβατικά του δικαιώματα και οπωσδήποτε να εξακολουθεί να χρησιμοποιεί τα σήματα, τα διακριτικά γνωρίσματα και την τεχνογνωσία του Δότη. Στην περίπτωση της υπαγωγής της επιχείρησης του Δότη στη διαδικασία του άρθρου 99, όπως ήδη προαναφέρθηκε, η Σύμβαση Franchise δεν λύεται, και επομένως ο Λήπτης εξακολουθεί να απολαύει των δικαιωμάτων που περιέχονται σε αυτήν, αλλά και να υπέχει τις αντίστοιχες υποχρεώσεις. ■

Ανάγκες Δικτύων Franchise: Πώς μπορώ… …να επιτύχω αποτελέσματα σε περίοδο κρίσης; ...να κινητοποιήσω τους franchisees ώστε να υιοθετήσουν κοινές δράσεις, κοινή κουλτούρα και ευθυγράμμιση στη στρατηγική του δικτύου; ...να προσελκύσω και να εντάξω επιτυχημένα νέους franchisees; ...να βελτιώσω την απόδοση των franchisees και των υπηρεσιών υποστήριξης του δικτύου; ...να βελτιώσω τις πωλήσεις και τη ρευστότητα των franchisees και του δικτύου; ...να διεκδικήσω μερίδια αγοράς και να ενισχύσω τη διατηρησιμότητα και την επαναλαψημότητα του τελικού πελάτη; ...να ενισχύσω την εξωστρέφεια, την επιχειρηματικότητα και την πελατοκεντρική κουλτούρα στο σύνολο του δικτύου; ...να διαχειριστώ την αλλαγή και τη μετάβαση σε νέο Μοντέλο Franchise; ...να βοηθήσω τα στελέχη υποστήριξης να υιοθετήσουν νέο ρόλο και νέες δεξιότητες για τη βελτίωση της προστιθέμενης αξίας προς το δίκτυο; ...να βοηθήσω τους franchisees να χτίσουν ομάδα, να αναπτύξουν και να βελτιώσουν την απόδοση του προσωπικού τους; ...να ενισχύσω την προστιθέμενη αξία των franchisees και να θέσω τις βάσεις για την ανάπτυξη του δικτύου;

Ποιοί Είμαστε >Εξειδίκευση στο χώρο του franchising >Αξιοποίηση συστημάτων, τεχνογνωσίας και εμπειρίας της Dale Carnegie Training και της The FranChise CO. >Δέσμευση σε αποτελέσματα >Προσαρμογή στις ανάγκες κάθε Δικτύου, Αξίες και Επιχειρηματική Ηθική >Συμβολή στην ενδυνάμωση του θεσμού του franchising

Λύσεις >Ολοκληρωμένες Λύσεις βελτίωσης της απόδοσης που στοχεύουν σε μετρήσιμα αποτελέσματα για τα δίκτυα franchise >Σχεδιασμός και υλοποίηση συστημάτων ανάπτυξης του ανθρώπινου δυναμικού και βελτίωσης της απόδοσης για δίκτυα franchise >Workshops για τους Franchisors και τα στελέχη υποστήριξης του Δικτύου >Workshops για τους Franchisees

Μετρήσιμα Αποτελέσματα

Περισσότερες πληροφορίες: Τηλ.: 210-6752868 / email: info@franchise-success.gr

>Βελτίωση της Απόδοσης των Franchisees, των Yπηρεσιών Yποστήριξης και του Δικτύου franchise >Υλοποίηση της Στρατηγικής και Ευθυγράμμιση με τους Franchisees >Ενίσχυση Κοινής Κουλτούρας >Διαχείριση Αλλαγής και μετάβαση σε νέο Μοντέλο Franchise >Υιοθέτηση & Διάχυση Βέλτιστων Πρακτικών

www.franchiseblog.gr

Μια σύντομη περιήγηση στο

(the) Franchise Blog Η ικανοποίηση των franchisees και η επιλογή ενός συστήματος franchise ⇢ ⇢ ⇢ Για το νέο franchisee

ο franchising αποτελεί μια αποτελεσματική λύση αλλά όπως έχουμε πολλές φορές τονίσει δεν είναι κατάλληλη για “αναγκαστικούς επιχειρηματίες”. Το franchising είναι λύση όταν είναι επιλογή και όχι μια λύση ανάγκης, μπροστά στο δέος του μακροχρόνιου ανέργου. H εμπειρία του franchisee όπως και του καταναλωτή, όσον αφορά στην ικανοποίηση που αποκόμισε, μπορεί να αποδειχθεί πολύτιμη για την ποιότητα, τη βιωσιμότητα και την αποδοτικότητα της επιχειρηματικής πρότασης στην οποία σκοπεύετε να επενδύσετε και να ενεργοποιηθείτε. Είναι φανερό πως τα υψηλά επίπεδα ικανοποίησης των franchisee δεν είναι απλά επιθυμητά, αλλά και ζωτικής σημασίας. Για παράδειγμα, franchisees που δεν προτείνουν το σύστημα franchise στο οποίο είναι μέλη, ή ακόμα χειρότερα αποθαρρύνουν άλλους να επενδύσουν σε αυτό, επιφέρουν άμεσα αρνητικά αποτελέσματα στην ικανότητα του δικτύου να επεκταθεί με νέα σημεία και να προσελκύσει νέους επενδυτές. Άλλωστε, για κάθε επιχειρηματία, βασικός στόχος πέρα από τη κερδοφορία και τη ρευστότητα, είναι η ικανοποιητική αποτίμηση της επιχείρησή τους και η δημιουργία υψηλής τιμής μεταπώλησης και η αποκόμιση υπεραξιών. Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=1735

☑ Franchise Best Practices ☑ Franchise Excellence ☑ Franchisee ☑ Franchising & Licensing ☑ Franchisor, Leadership ☑ Management ☑ Marketing ☑ Multi Unit – Multibrand Franchise ☑ Training ☑ Διεθνής Ανάπτυξη ☑ Επιδοτήσεις & Franchise ☑ Έρευνες Franchise ☑ Καινοτομία ☑ Νέος Franchisee ☑ Νέος Franchisor ☑ Πολυμετοχικές Εταιρίες ☑ Πωλήσεις ☑ Στρατηγική ☑ Σύμβουλοι Franchise

Πώς μπορεί να πετύχει το franchise σε χαλεπούς καιρούς ⇢ ⇢ ⇢ Best Practices

αναμενόμενη περαιτέρω επιδείνωση επιβαρύνει ακόμα περισσότερο τις επιχειρήσεις και θέτει νέες και ιδιαίτερα σύνθετες προκλήσεις, ενώ ταυτόχρονα απελευθερώνει πολύτιμους πόρους που μπορεί να αποτελέσουν τη βάση για μια νέα δυναμική ανάπτυξη. Παρά το έντονα αρνητικό κλίμα, σύμφωνα με τις τελευταίες έρευνες, στην αγορά του Franchising καταγράφεται μια αξιοσημείωτη σταθερότητα και σε κάποιους κλάδους μια μικρή αλλά σταθερή ανάπτυξη. Εντούτοις η γενικότερη εκτίμηση είναι ότι σε ένα έντονα αρνητικό περιβάλλον αναμένονται δύσκολες συνθήκες και για τους franchisors και για τους franchisees. Ωστόσο, παρά το δυσχερές επαγγελματικό περιβάλλον, εντοπίζουμε ακόμα υψηλές αντοχές αλλά και επιδόσεις που πραγματικά ξεχωρίζουν. Το Franchising αποτελεί μια μοναδική διέξοδο τόσο για νέους επιχειρηματίες, όσο και για υφιστάμενους, ενώ αποτελεί δυναμικό εργαλείο μετασχηματισμού παραδοσιακών αγοραστικών groups. Δεκάδες δίκτυα τόσο σε παραδοσιακούς τομείς όπως η εστίαση, τα τρόφιμα και ποτά αλλά και σε νέα δυναμικές αγορές όπως η υγεία, ο τουρισμός ή οι υπηρεσίες καταγράφουν σημαντικά αποτελέσματα, αναπτύσσοντας νέες δεξιότητες, ευέλικτες δομές και ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα. Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=1710

Τηλέφωνο παραγγελιών

Ό,102τι θέλω! Στην πόρτα μου, τώρα!!! FrancHise Success τευχοσ 47

22940 23500

Διεθνής Ανάπτυξη και Franchising: Πως να αναπτύξετε με επιτυχία την επιχείρηση σας στο εξωτερικό ⇢ ⇢ ⇢ Διεθνής Ανάπτυξη

H διεθνής ανάπτυξη (με έμφαση στα Βαλκάνια) αποκτά διαρκώς αυξανόμενο ρόλο στην εταιρική δράση ολοένα και περισσότερων ελληνικών αλυσίδων. Πράγματι, το σύγχρονο επιχειρηματικό πεδίο γνωρίζει τα τελευταία χρόνια μια συνεχή τάση διεύρυνσης πέρα από τις υφιστάμενες παραδοσιακές αγορές ανά χώρα. Η άρση των εμπορικών περιορισμών μεταξύ των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης επιδρά καταλυτικά στη διαμόρφωση νέων ευκαιριών αλλά και προκλήσεων. Σε αυτό το πλαίσιο κρίνεται απαραίτητη η σε βάθος ανάλυση των παραγόντων που καθορίζουν την επιτυχία ενός συστήματος master franchise. Το σύστημα συνεργασίας master franchise προσφέρει μια σειρά από ισχυρά οφέλη τόσο για τον δικαιοπάροχο (master franchisor) όσο και για τον δικαιοδόχο (master franchisee). Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=1767

Franchising: Νέες στρατηγικές ανάπτυξης ⇢ ⇢ ⇢ Franchise Excellence

Είναι γεγονός ότι τα παραδοσιακά μοντέλα ανάπτυξης ενός δικτύου δεν ανταποκρίνονται στις σημερινές συνθήκες (και κυρίως στις αυριανές).Η παρέμβασή μας στηρίζεται σε δύο βασικές παραδοχές. Α) Η ανάπτυξη ενός δικτύου δεν μπορεί να στηριχθεί αποκλειστικά στη δημιουργία ενός μοντέλου όπου μόνο μέσα από στοχευμένες καμπάνιες, περιοδικά, web marketing ή συμμετοχή σε εκθέσεις , περιφερειακές εκδηλώσεις και ημερίδες προσελκύουμε επενδυτές για να παρουσιάσουμε μια «ελκυστική» επιχειρηματική πρόταση. Η απουσία χρηματοδοτικών εργαλείων για νέους επιχειρηματίες, το αβέβαιο οικονομικό μέλλον, η αναβλητικότητα και ο σκεπτικισμός των franchisees για την αποδοτικότητα -πλέον- των προτάσεων και την καταλληλότητα της χρονικής περιόδου, αποδεικνύουν ότι τα συμβατικά μοντέλα ανάπτυξης παραμένουν ατελέσφορα και ανεπαρκή. Β) Η ανάπτυξη δικτύου προϋποθέτει τόσο την εσωτερική αναδιοργάνωσή του σε όλα τα επίπεδα που προαναφέρθηκαν όσο και στην αξιοποίηση του δυναμικού που εμπεριέχει. Η επίτευξη των αναπτυξιακών στόχων προϋποθέτει την προσαρμογή του concept και του επιχειρηματικού μοντέλου, έτσι ώστε να προσαρμοστεί στη μείωση της ζήτησης, τη ραγδαία αλλαγή των καταναλωτικών προτύπων και στο νέο ανταγωνιστικό πεδίο. Επίσης απαιτεί την προσαρμογή των επιχειρησιακών λειτουργιών και την αναδιάρθρωση των κεντρικών υπηρεσιών, με στόχο τόσο τη μετατόπιση πόρων σε υπηρεσίες υψηλότερης προστιθέμενης αξίας, όσο και τη δημιουργία ενός νέου μοντέλου εσωτερικής επικοινωνίας που ευνοεί την εξωστρέφεια, την ανάπτυξη καινοτομιών, την αποτελεσματική διάχυση βέλτιστων πρακτικών και τη δημιουργική συσπείρωση του δικτύου. Υπό τους όρους αυτούς η ανάπτυξη είναι αποτέλεσμα της δυναμικής που αναπτύσσεται από αυτό καθ’ αυτό το δίκτυο. Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=1685

www.franchiseblog.gr

Franchising και Πολυμετoχικές Εταιρείες ⇢ ⇢ ⇢ Πολυμετοχικές εταιρείες

Η διεθνής πείρα από ανάλογες κρίσεις αλλά και η εμπειρία από πολυμετοχικές εταιρίες (π.χ. φαρμακείων) ή συνεταιρισμούς στην Ελλάδα αναδεικνύει μια πραγματικότητα: υπό προϋποθέσεις τα μέλη δικτύων και πολυμετοχικών εταιρειών ή συνεταιρισμών αντιστέκονται ή και υπερβαίνουν/αξιοποιούν την κρίση ενάντια των προβλημάτων που αντιμετωπίζουν οι ανεξάρτητοι φορείς -επιχειρηματικές μονάδες- βέβαια υπό προϋποθέσεις. Δεν αρκεί πλέον ένας συνεταιρισμός ή ένα δίκτυο ή μια πολυμετοχική εταιρεία να περιορίζεται στις λειτουργίες ενός αγοραστικού κέντρου. Δεν αρκεί πλέον μόνο η δυνατότητα ελέγχου του κόστους. Το βάρος μεταφέρεται στο πεδίο της διατήρησης της ζήτησης, των πωλήσεων δηλαδή και κυρίως στην πιστότητα και την διατηρησιμότητα του «πελάτη-ασθενή». Αλλάζουν η οπτική, οι προτεραιότητες, ο προσανατολισμός του οργανισμού. Κομβικό στοιχείο των πολυμετοχικών σχημάτων που καταφέρνουν να υπερβούν την κρίση και να αναδειχτούν πολύτιμοι σύμμαχοι και εργαλεία για τα μέλη είναι ο διαφορετικός προσανατολισμός, καθώς και η ολοκληρωμένη ξεκάθαρη στρατηγική. Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=561

Το Blog για το Franchising και την Ανάπτυξη Δικτύων στην Ελλάδα Πώς η κρίση αλλάζει τους Έλληνες καταναλωτές. Τι αναφέρει έρευνα που πραγματοποίησε η Βoston Consulting Group σε 21 χώρες ⇢ ⇢ ⇢ Οικονομία- Αγορά

Η οικονομική κρίση αλλάζει δραματικά τη συμπεριφορά των Ελλήνων καταναλωτών και την ελληνική αγορά. Αυτό προκύπτει από την ετήσια έρευνα που πραγματοποίησε η Βoston Consulting Group (BCG) για ένατη συνεχόμενη χρονιά. Η φετινή έρευνα διεξήχθη τον Μάρτιο σε 21 χώρες όπου ερωτήθηκαν σχεδόν 25.000 καταναλωτές και για πρώτη φορά συμπεριλήφθη και η Ελλάδα με 800 συμμετέχοντες. Η έρευνα συγκρίνει τη συμπεριφορά του μέσου καταναλωτή στις συμμετέχουσες χώρες και υπογραμμίζει ενδιαφέρουσες ομοιότητες και σημαντικές διαφορές. Από την έρευνα προκύπτουν χρήσιμα συμπεράσματα όπως ότι το 74% των ελλήνων καταναλωτών δηλώνουν πως τους έχει επηρεάσει προσωπικά η διεθνής οικονομική κρίση, ποσοστό που είναι το υψηλότερο ανάμεσα στις 21 χώρες όπου διεξήχθη η έρευνα. Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=1474

http://www.franchiseblog.gr Franchise Best Practices / Franchise Excellence / Καινοτομία / Franchising & Licensing / Franchisee / Franchisor / Διεθνής Ανάπτυξη / Επιδοτήσεις & Franchise / Πολυμετοχικές Εταιρείες / Στρατηγική / Σύμβουλοι Franchise 104 FrancHise Success τευχοσ 47

ΦΟΡΜΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ

ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΜΗΝΑ ΕΝΗΜΕΡΩΘΕΙΤΕ

Α Μ Ε Σ Α Αν σας ενδιαφέρει να μάθετε περισσότερα για κάποια από τις εταιρείες που προβάλλονται στις ενότητες ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS, παρακαλούμε συμπληρώστε τα στοιχεία σας στο παρόν δελτίο. Σημειώστε με ✓έως πέντε από τις επιχειρήσεις του καταλόγου. Σύντομα θα σας στείλουμε πληροφορίες για τα δίκτυα καταστημάτων που σας ενδιαφέρουν.

YASU

☐

ZERVA COSMETICS

☐

O ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ

☐

COFFEE ISLAND

☐

ART 4 FUN

☐

HYGIENE SERVICES

☐

AB FOOD MARKET

☐

GAS EXPERTS

☐

DEXIM - THE STYLE COMPANY

☐

CROCODILINO

☐

MINI SPORTS CLUB

☐

CARTRIDGE WORLD

☐

CYCLIST.GR

☐

ΤΑΧΥΜΕΤΑΦΟΡΕΣ ΕΛΤΑ

☐

BY NATURE

☐

ΑΓΑΠΗΤΟΣ ΚΑΦΕ - ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΝ ☐

FRESH EXPRESS

☐

AXON

☐

ΙΣΟΝ

☐

PRÉMAMAN

☐

SHELL

☐

ARISTA

☐

OK! ANYTIME MARKETS

☐

WATER SHOP

☐

MEDIA STROM

☐

TOP MARKET

☐

DELIVERIT

☐

SPEEDEX

☐

EVERGREEN

☐

PALMIE BISTRO

☐

Παρακαλούμε, αποστείλατε το παρόν στη διεύθυνση: • Franchise Success, Εθνικής Αντιστάσεως 84Α, 15231 Χαλάνδρι • Fax: 210 6752864,



e-mail: info@franchise-success.gr

ΟΝΟΜΑ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ΕΠΩΝΥΜΟ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...................................... ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ΠΟΛΗ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Τ.Κ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ΤΗΛΕΦΩΝΟ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...................................... FAX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . e-mail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...................................... ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ . . . . . . . . . . . . . . . . ...................................... ΠΟΛΗ – ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΟΥ ΘΑ ΕΠΕΝΔΥΣΕΤΕ ......................................

τευχοσ 47 FrancHise Success

105

RETAILINK

NEWS

Διαβάστε περισσότερα για τα νέα της αγοράς στο http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/success.asp?step=2&id=184&pstring=184

ΗΜΕΡΙΔΑ

Συστήματα Franchise και Κρίση «Οι κακές εταιρείες καταστρέφονται, οι καλές επιβιώνουν, ενώ τα εξαιρετικά δίκτυα ανθίζουν» τόνισε ο κ. Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος, Γενικός Διευθυντής της THE FRANCHISE CO. και Διευθύνων Σύμβουλος της Dale Carnegie Hellas στην Ημερίδα που διοργάνωσε το περιοδικό FRANCHISE SUCCESS. Η Ημερίδα με θέμα «Συστήματα Franchise και Κρίση», που έλαβε χώρα στις 21 Σεπτεμβρίου στο Ξενοδοχείο ΤΙΤΑΝΙΑ, πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία και είχε θερμή ανταπόκριση από το κοινό. Τα σημεία που καλύφθηκαν είχαν δύο βασικούς άξονες: ■Ποιο είναι το τοπίο της επιχειρηματικότητας στην Ελλάδα και τι μπορεί το franchising να προσφέρει στην υπέρβαση της κρίσης και στην ανάπτυξη της χώρας και ■Ποια είναι τα στοιχεία που πρέπει να αναπροσαρμόσουν τα συστήματα franchise για να βγουν από την κρίση. Το franchising, όπως τόνισε ο κ. Ρουσόπουλος, προσφέρει μια τεράστια δυναμική σε αυτή τη δύσκολη εποχή. «Aξιοποιεί τα ταλέντα και την επιχειρηματικότητα των Ελλήνων, δημιουργεί συνέργιες, οικονομίες κλίμακας αλλά και φάσματος, μεταφέρει τεχνογνωσία, συνεισφέρει στην εθνική οικονομία πολλαπλά μέσα από αυξημένα έσοδα». Απέναντι σε αυτό το νέο τοπίο, επεσήμανε ο ομιλητής, οι αλυσίδες franchise απαιτείται να προσαρμοστούν και να τροποποιήσουν σημαντικά στοιχεία, τόσο σε επίπεδο concept όσο και σε επίπεδο επιχειρηματικού μοντέλου. Τα συστήματα franchise πρέπει να κάνουν ουσιαστικές παρεμβάσεις όσον αφορά στο επιχειρηματικό μοντέλο, τη στρατηγική ανάπτυξής τους, το ίδιο το concept, την επικοινωνία τους με το δίκτυο, τη θωράκιση των franchisees, την αναδιοργά-

νωση των κεντρικών τους υπηρεσιών και επίσης στον πλήρη ανασχεδιασμό της αλυσίδας αξίας τους. Η Ημερίδα πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια μιας σειράς από ενημερωτικές εκδηλώσεις και σεμινάρια που διοργανώνει το περιοδικό FRANCHISE SUCCESS σε συνεργασία με τη THE FRANCHISE CO. με στόχο να αναδείξει τις ευκαιρίες που υπάρχουν στην παρούσα οικονομική συγκυρία στο franchising και την αποτελεσματική αντιμετώπιση των προκλήσεων που παρουσιάζονται.



R_allagi FSO_A_COVE

17:40MM

B 1-02-10

™ÂÏ›‰· 2

™∂π™ ™ ¶∞ƒ√À™π∞

Δ· Ó¤· franch

ise ÙË˜ ·ÁÔÚ¿˜

70 ¶§∏ƒ∂π™ ∂Δ∞πƒπ∫∂

FRANCHISE SUCCESS 40 ñ Δ∂ÀÃ√™

€4.50 TEYXO™ 40

ºÂ‚ÚÔ˘¿Ú

ÈÔ˜ 2010

www.fra

nchise-

success

.gr

52 Ó¤· Franchise Concep

Ú¤˜ ∞Í›Â˜ Ú›Â˜ & ™Ù·ıÂÛÙÔÈ¯Â›· ¡¤Â˜ ∂˘Î·È¯ÚËÌ·ÙÔÔÈ ÎÔÓÔÌÈÎ¿ ÌÂ ¶Ï‹ÚË˜ Ô‰ËÁﬁ˜

∞ºπ∂ƒøª∞

∂Î·›‰Â˘ÛË

˜ ÙË˜ ÂÈÙ˘¯ËÌ¤ÓË √ ıÂÌ¤ÏÈÔ˜ Ï›ıÔ˜ ‰ÈÎÙ‡Ô˘ franchise Î¿ıÂ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ º∂μƒ√À∞ƒπ√ ™ 2010

ÂÈ˜ ÎÏ‹ÛÂÈ˜ & §‡Û ing: ¶ÚÔ ÈÛË ÙË˜ ÎÚ›ÛË˜ Franchis ÙËÓ ·ÓÙÈÌÂÙÒ · ÂÚÁ·ÏÂ›· ÁÈ· Δ· ··Ú·›ÙËÙ

τευχοσ 47 FrancHise Success

RETAILINK

ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ

MOBI L M

ΘάνοΣ ΠούληΣ | ΔιευθυντήΣ της ACAD-Mobil M Hellas

Χώροι που αποδίδουν στο maximum μέσα από τη σύγχρονη αισθητική και τον κατάλληλο σχεδιασμό

Η MOBIL M με εξειδίκευση στο χώρο των φαρμακείων και παρουσία στις σημαντικότερες ευρωπαϊκές και διεθνείς αγορές: Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία, Βέλγιο, Ελβετία, Ηνωμένο Βασίλειο, Λατινική Αμερική, Καραϊβική, αποτελεί τον leader opinion market στη δημιουργία, εξοπλισμό, χωροργάνωση και ανάπτυξη του σύγχρονου φαρμακείου, προσφέροντας σφαιρική και ολοκληρωμένη αντιμετώπιση της σύγχρονης επιχείρησης. Η αρχιτεκτονική μελέτη που χρειάζεται για ένα κατάστημα πρέπει να περιλαμβάνει και τον παράγοντα της εμπορικότητας, στοιχείο που δυστυχώς δε συναντάται με μεγάλη συχνότητα στην ελληνική αγορά, εξηγεί σε συνέντευξή του στο FRANCHISE SUCCESS O κ. Θάνος Πούλης, Διευθυντής της ACAD ΕΕ MOBIL M HELLAS (Advanced Commercial Architecture & Design), εταιρείας με εξειδίκευση στην εμπορική αρχιτεκτονική. Ο ίδιος κρίνει ότι υπάρχουν περιθώρια ανάπτυξης στο χώρο με την προϋπόθεση, βέβαια, ότι τόσο οι επαγγελματίες-εταιρείες όσο και οι αρχιτέκτονες-designers να κατανοήσουν τις διαφορές και τις απαιτήσεις που έχουν οι χώροι πώλησης. Η εταιρεία αντιπροσωπεύει τη γαλλική MOBIL M του GPOUP COUPECHOUX σε Ελλάδα και όπως τονίζεται «η Mobil M ακολουθεί τις σύγχρονες τάσεις του σχεδιασμού χωρίς να μένει καθηλωμένη σε ξεπερασμένες αρχές που εξυπηρετούν ξεπερασμένες ανάγκες. Συνδυάζει σε πολύ μεγάλο βαθμό την σωστή προβολή του προϊόντος με την απόλυτα εναρμονισμένη αισθητική και χρήση του εμπορικού χώρου. Έχοντας πάρα πολλά παραδείγματα σε πολλές χώρες, τα καταστήματα τα οποία κατασκευάστηκαν από τη Mobil M όχι απλά πολλαπλασίασαν MOBIL M, Αυγής 37, Ν.Ηράκλειο 14121, Αθήνα

Fax: 210-2820882

Τηλ: 210-2820882

Ε-mail: info@acad-mobilm.gr

4 FrancHise Success τευχοσ 47

Web Site: www.acad-mobilm.gr

Χώροι όπως ιατρεία, κτηνιατρεία, χώροι “ αισθητικής, καταστήματα οπτικών είναι του άμεσου ενδιαφέροντός μας, αφού αποτελούν προκλήσεις που έχουμε τη γνώση να αντιμετωπίσουμε.

”

τη κερδοφορία τους αλλά λειτουργούν και ως σημεία αναφοράς τους ορθού και σύγχρονου σχεδιασμού.» Κύριε Πούλη εξηγείστε μας ποιος είναι ο ρόλος της εμπορικής αρχιτεκτονικής όσον αφορά στους σύγχρονους επαγγελματικούς χώρους, τι έρχεται δηλαδή να επιλύσει και να βελτιώσει και με ποιο τρόπο συμβάλλει στην αποτελεσματικότερη λειτουργία τους; Η αρχιτεκτονική ως τέχνη και επιστήμη διαμορφώνει τον τρόπο που ζούμε και κινούμαστε. Εκείνη, λοιπόν, ευθύνεται για την εικόνα και την ποιότητα χώρων όπως είναι οι κατοικίες , τα γραφεία, οι γέφυρες, οι πλατείες και πολλά άλλα ακόμη. Οπότε, γιατί να διαφοροποιηθεί ο ρόλος της και στους χώρους των καταστημάτων; Συμπληρώνοντας, βέβαια, και την έννοια της εμπορικότητας, η αρχιτεκτονική δε συμβάλλει απλώς στην αποτελεσματική λειτουργία των εμπορικών καταστημάτων αλλά συνθέτει πλήρως τη δομή και τη λειτουργία τους. Πόσο συμβάλλει ο παραπάνω σχεδιασμός στη δημιουργία και βελτίωση της εταιρικής εικόνας των σύγχρονων επαγγελματικών χώρων και τι πρέπει να προσέξει ο επιχειρηματίας όσον αφορά στην εικόνα του καταστήματος/επιχείρησής του; Η εμπορική αρχιτεκτονική εστιάζει τόσο στη σωστή λειτουργία του χώρου όσο και στη συνολική εικόνα που παρουσιάζεται στους επισκέπτες του. Εφόσον ο σχεδιασμός είναι άρτιος, είναι σίγουρο πως ο επαγγελματικός χώρος έχει την εξωστρέφεια και την αισθητική που απαιτείται για

να γίνει αποδοτικός. Αυτό που χρειάζεται να κάνει ένας επιχειρηματίας είναι να εξετάσει τις απαιτήσεις των πελατών του και να αποκτήσει ξεκάθαρη εικόνα για το πώς θέλει ο ίδιος να λειτουργεί με την ομάδα του στον χώρο της εταιρείας. Ύστερα, θα πρέπει να απευθυνθεί σε μια δημιουργική ομάδα που να μπορέσει να κατασκευάσει ένα μοναδικό κάθε φορά «πλέγμα», που να εξυπηρετεί τις ανάγκες και να καλύπτει τους στόχους της επιχείρησης.

Ο μόνιμος στόχος της εταιρείας μας είναι να παράγουμε χώρους που να αποδίδουν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους.

“

Ποιες είναι σήμερα οι τάσεις διεθνώς στο σχεδιασμό των επαγγελματικών χώρων; Οι retail designers παγκοσμίως αποσκοπούν στη δημιουργία χώρων που να ξεφεύγουν από τους κανόνες και τους περιορισμούς του παρελθόντος. Οι καταναλωτές συνεχώς αυξάνουν τις απαιτήσεις τους, οπότε γεννιέται η ανάγκη να ξεπεραστούν οι τάσεις των περασμένων ετών. Τα καταστήματα σε ολόκληρο τον πλανήτη έχουν ως κεντρική αρτηρία το φως, το χρώμα, την ελευθερία της κίνησης, τις ανοιχτές φυγές, την προοπτική. Η λογική του καταστήματος-και ειδικά στην Ελλάδα- : «είσοδος, πάγκος, έξοδος» έχει ξεπεραστεί προ πολλού. Ποιοι είναι οι χώροι στους οποίους απευθύνεστε; Η εταιρεία μας απευθύνεται σε πολλών ειδών εμπορικά καταστήματα. Ο κεντρικός άξονας στον οποίο κινούμαστε είναι η εμπορική αρχιτεκτονική. Φροντίζουμε οι χώροι που αναλαμβάνουμε να κατασκευάσουμε, να αποδίδουν στο maximum της εμπορικότητάς τους μέσα, πάντα, από το φίλτρο της σύγχρονης αισθητικής και σχεδιασμού. Το σημαντικό είναι ότι είμαστε συνεπείς απέναντι στη φιλοσοφία μας και αυτό μας δίνει τη δυνατότητα να επεμβαίνουμε σε εμπορικά καταστήματα διαφορετικών, κάθε φορά, κατηγοριών. Ποιος είναι ο τομέας εξειδίκευσης της ACAD-Mobil M Hellas; Ποιες ευκαιρίες ανάπτυξης διαβλέπετε στην ελληνική αγορά για τη ACAD-Mobil M Hellas; Ο τομέας εξειδίκευσης της ACAD-Mobil M Hellas είναι ο χώρος των φαρμακείων. Όπως και η γαλλική Mobil M, έτσι κι εμείς, έχουμε αφοσιωθεί σε αυτό το πολύπλοκο τμήμα. Πρόκειται για μια ιδιαίτερη κατηγορία παροχής που συνδυάζει τόσο την εμπορική συναλλαγή, όσο και την ενασχόληση με το πολύ ευαίσθητο τμήμα της υγείας. Ο μόνιμος στόχος της

”

εταιρείας μας είναι να παράγουμε χώρους που να αποδίδουν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους. Το επόμενό μας στοίχημα είναι ο ευρύτερος χώρος της υγείας. Χώροι όπως ιατρεία, κτηνιατρεία, χώροι αισθητικής, καταστήματα οπτικών είναι του άμεσου ενδιαφέροντός μας, αφού αποτελούν προκλήσεις που και έχουμε τη γνώση να αντιμετωπίσουμε, αλλά ταυτόχρονα θα μας επιτρέψουν να εξελίξουμε και την στρατηγική μας.

Έχετε κάποιο παράδειγμα εφαρμογής λύσεων της ACAD-Mobil M Hellas στην ελληνική αγορά; Παράδειγμα υλοποίησης της φιλοσοφίας μας αποτελούν οι δεκάδες χώροι που έχουμε κατασκευάσει τα τελευταία 3,5 χρόνια που δραστηριοποιούμαστε με την ταυτότητα της Mobil M σε Ελλάδα και Κύπρο. Ειδικά οι χώροι στους οποίους επεμβήκαμε ριζικά παρουσιάζουν μεγάλη πρόοδο, αφήνοντας πολύ ικανοποιημένους τόσο τους ιδιοκτήτες-χρήστες των χώρων, όσο και τα πρόσωπα-πελάτες στους οποίους απευθύνονται. Όποιος ενδιαφέρεται να αποκτήσει εικόνα του έργου μας, μπορεί να επισκεφτεί την ιστοσελίδα της εταιρείας μας όπου υπάρχει άφθονο φωτογραφικό υλικό. Πιστεύετε ότι στην Ελλάδα οι εταιρείες επενδύουν στο σχεδιασμό και εξοπλισμό των επαγγελματικών χώρων; Είναι ανεπτυγμένος ο κλάδος της αρχιτεκτονικής επαγγελματικών χώρων; Υπάρχουν περιθώρια ανάπτυξης; Όλες οι εταιρείες που κινούνται βάσει στρατηγικής και συγκεκριμένου πλάνου εννοείται πως επενδύουν στο σχεδιασμό του χώρου τους. Ο κλάδος της αρχιτεκτονικής είναι πλέον πολύ ανεπτυγμένος και στην Ελλάδα. Υπάρχουν εκατοντάδες μελετητικά και δημιουργικά γραφεία και μάλιστα αρκετά από αυτά έχουν δημιουργήσει χώρους εξαιρετικής ποιότητας. Όμως η αρχιτεκτονική μελέτη που χρειάζεται για ένα κατάστημα πρέπει να περιλαμβάνει και τον παράγοντα της εμπορικότητας, στοιχείο που δυστυχώς δεν συναντάται με μεγάλη συχνότητα. Περιθώρια ανάπτυξης υπάρχουν στο χώρο με την προϋπόθεση, όμως, ότι τόσο οι επαγγελματίες-εταιρείες όσο και οι αρχιτέκτονες-designers κατανοήσουν τις διαφορές και τις απαιτήσεις που έχουν οι χώροι πώλησης. ■ m Διαβάστε ολόκληρη τη συνέντευξη στη διεύθυνση: http://www.franchise-success.gr/ htmlsite/greek/successdetails.asp?id=1561&pstring=448,456 τευχοσ 47 FrancHise Success

RETAILINK

NEWS

IOBE

ΛΙΑΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ Μικρή η υποχώρηση στις επιχειρηματικές προσδοκίες στους περισσότερους κλάδους Ο δείκτης επιχειρηματικών προσδοκιών στο Λιανικό Εμπόριο καταγράφει τον Νοέμβριο ελαφρά υποχώρηση, μετά την ήπια αλλά σταθερά ανοδική πορεία των προηγούμενων πέντε μηνών, και διαμορφώνεται στις 59,7 μονάδες (από 62,8 μονάδες), επίδοση σημαντικά κατώτερη της αντίστοιχης περσινής (91,1 μονάδες). Η τρέχουσα δραστηριότητα είναι απογοητευτική για την πλειονότητα των επιχειρήσεων του τομέα, ενώ και οι προβλέψεις για τη δραστηριότητα του Δεκεμβρίου που περιλαμβάνει την εορταστική περίοδο δεν είναι αισιόδοξες. Πάντως, στους επιμέρους κλάδους, οι επιχειρηματικές προσδοκίες βελτιώνονται στα Είδη Οικιακού Εξοπλισμού και οριακά στα Πολυκαταστήματα.

Οι εξελίξεις σε επιμέρους κλάδους του Λιανικού εμπορίου είναι οι εξής: Οι επιχειρηματικές προσδοκίες στα Υφάσματα – Ένδυση – Υπόδηση υποχωρούν για δεύτερο κατά σειρά μήνα, με το σχετικό δείκτη να διαμορφώνεται στις 42,1 μονάδες (από 47,2 μονάδες), σε νέο ιστορικά χαμηλό επίπεδο. Οι εκτιμήσεις για τις τρέχουσες πωλήσεις κινούνται πλέον σε επίπεδα ρεκόρ, αφού το 85% των επιχειρήσεων (από 76%) κρίνει ότι αυτές έχουν μειωθεί, ενώ οι έντονα δυσμενείς προβλέψεις για τις πωλήσεις το επόμενο διάστημα παραμένουν στα ίδια επίπεδα (στις -67 μονάδες το ισοζύγιο). Οι επιχειρηματικές προσδοκίες στα Είδη Οικιακού Εξοπλισμού σημειώνουν μικρή άνοδο για δεύτερο κατά σειρά μήνα, καθώς ο σχετικός δείκτης διαμορφώνεται στις 54,2 μονάδες (από 50,4), στα ίδια σχεδόν επίπεδα με τα αντίστοιχα περσινά (53,1 μονάδες). Η βελτίωση του δείκτη εκπορεύεται από τη ρευστοποίηση των αποθεμάτων (στις -2 μονάδες ο σχετικός δείκτης), καθώς οι τρέχουσες πωλήσεις παραμένουν σε εξαιρετικά χαμηλά επίπεδα (στις -75 μονάδες ο δείκτης το τελευταίο δίμηνο). Άλλωστε, και οι προβλέψεις για τη βραχυπρόθεσμη εξέλιξή τους βαίνουν περισσότερο δυσοίωνες τον Νοέμβριο, με το σχετικό αρνητικό ισοζύγιο να υπερδιπλασιάζεται στις -45 μονάδες. Στα ίδια σχεδόν επίπεδα κινούνται το Νοέμβριο οι επιχειρηματικές προσδοκίες στα Πολυκαταστήματα, με το σχετικό δείκτη να καταγράφει οριακή άνοδο και να διαμορφώνεται στις 47,7 μονάδες, επίδοση σημαντικά χαμηλότερη από την αντίστοιχη περσινή (76,4 μονάδες).

Μικρή βελτίωση στην εξαιρετικά υποτονική καταναλωτική εμπιστοσύνη Ο δείκτης καταναλωτικής εμπιστοσύνης ενισχύεται κατά 1,5 μονάδα το Νοέμβριο και διαμορφώνεται στις -82,3 μονάδες, χωρίς όμως να απέχει επί της ουσίας από τα ιστορικά χαμηλά επίπεδα του προηγούμενου μήνα. Η εξαιρετικά δυσμενής πορεία της καταναλωτικής εμπιστοσύνης αντικατοπτρίζει την ανασφάλεια και το διάχυτο φόβο των νοικοκυριών για την εξέλιξη της οικονομίας. Η ανεργία αυξάνεται και οι μισθοί συμπιέζονται από τις άμεσες μειώσεις και την υψηλή φορολογία. Πάντως, η άρση των πολιτικών αβεβαιοτήτων που κυριάρχησαν τον προηγούμενο μήνα και η φαινομενική σταθεροποίηση της πολιτικής κατάστασης με το σχηματισμό νέας κυβέρνησης συνεργασίας επηρέασε θετικά τους καταναλωτές, τουλάχιστον σε πρώτο χρόνο. Οι πολίτες φαίνεται να αναμένουν ωστόσο μια πιο πειστική διατύπωση μιας συνεκτικής πολιτικής που να αίρει μέρος των αβεβαιοτήτων που έχουν διογκωθεί. Σε κάθε περίπτωση η απαισιοδοξία των Ελλήνων καταναλωτών παραμένει με μεγάλη διαφορά η εντονότερη μεταξύ των υπόλοιπων ευρωπαίων.

6 FrancHise Success τευχοσ 47

Social media

Τα social media αλλάζουν την επικοινωνία Το marketing δεν πρόκειται ποτέ ξανά να είναι το ίδιο λόγω των social media, δήλωσε ο πρόεδρος του IAB Europe κ. Alain Heureux στην ημερίδα της FIBEP (Διεθνής Ένωση Γραφείων Αποκομμάτων Τύπου) που έλαβε χώρα στις Βρυξέλλες στις 13 Οκτωβρίου και όπου συμμετείχε Η Clip News A.E. Ο καταναλωτής δεν είναι πλέον ένας απλά παθητικός δέκτης αλλά διεκδικεί πλέον μια θέση στο boardroom. Tο 50% των χρηστών των social media είναι συνδεμένοι με brands και το 44% θέλει να συμμετέχει στη δημιουργία των προϊόντων καθώς το 36% των post στα social media αφορά brands. Παράλληλα η Clip News παρουσίασε τη νέα υπηρεσία της Social Media Monitoring, η οποία επιτρέπει την παρακολούθηση των τριών δημοφιλέστερων κοινωνικών δικτύων στην Ελλάδα, Facebook, Twitter και YouTube, σε ημερίδα για τα social media με τίτλο «Valid Metrics in Social Media Monitoring and Social Media ROI”, που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 28 Σεπτεμβρίου στην Αίγλη Ζαππείου. Οι συμμετέχοντες στην ημερίδα είχαν την ευκαιρία να μάθουν χρήσιμα στοιχεία για τα Social Media και το Social Media ROI από τους δύο διεθνούς φήμης ομιλητές που φιλοξένησε η Clip News, τον κ. Barry Leggetter, πρόεδρο της AMEC και τον κ. Giles Palmer, CEO της Brandwatch. Το Franchise Success ήταν μεταξύ άλλων χορηγός επικοινωνίας.

Social media

Η δύναμη των social media να επηρεάζουν άμεσα τις πωλήσεις και την αντίληψη για το brand Η σωστή χρήση των Social Media από τις εταιρείες είναι άμεσα συνδεδεμένη με αύξηση στις πωλήσεις και την κατανάλωση. Ειδικά όταν η χρήση των social media συνδυάζεται και με άλλα μέσα προβολής όπως Τηλεόραση, Δημόσιες Σχέσεις και outdoor προβολή τα αποτελέσματα είναι ακόμη πιο αισθητά. Σε αυτά τα συμπεράσματα κατέληξε η σχετική έρευνα που διενήργησε το τμήμα της Ogilvy PR Worldwide σχετικά με τον τρόπο που επηρεάζονται οι πωλήσεις, αλλά και η εικόνα ενός brand, μέσα από την έκθεσή του στα social media. Πιο συγκεκριμένα, προκύπτει ότι η έκθεση του καταναλωτή σε «social content», από μόνη της ή και σε συνδυασμό με άλλα είδη επικοινωνίας συνδέεται με 2 έως 7 φορές μεγαλύτερη πιθανότητα κατανάλωσης και με αυξήσεις στην καταναλωτική δαπάνη. Η συγκεκριμένη μελέτη παρουσιάστηκε πρόσφατα στο Pivot Conference 2011 στη Νέα Υόρκη από την υπηρεσία 360ο Digital Influence, η οποία αποτελείτμήμα της Ogilvy PR Worldwide. Διαβάστε την έρευνα στη διέυθυνση http://www.franchise-success.gr/pdfs/ogilvy_social_media_research.pdf

ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗ

LEVI’S®

Υποστήριξη από το LEVI’S® brand του μη κερδοσκοπικού οργανισμού Thanda.org και του Water.org

Levi's ® υποστηρίζει την παγκόσμια προβολή που παρέχεται στο έργο που πραγματοποιεί ο Water.org, για να προσφέρει υπηρεσίες σχετικά με τις βιώσιμες συνθήκες ύδρευσης και υγιεινής σε ανθρώπους που ζουν σε συνθήκες φτώχειας και παλεύουν να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα της λειψυδρίας, συνεχίζοντας με αυτό τον τρόπο τη δέσμευσή της για την ενημέρωση του κόσμου σε παγκόσμια θέματα για το νερό και τη μείωση της αλόγιστης χρήσης του. Ως μέρος αυτής της δέσμευσης, η Levi’s® πρόσφατα παρουσίασε τα Water<Less™ jeans, μία καινοτόμο συλλογή denim, η οποία δημιουργήθηκε με λιγότερη ποσότητα νερού στο στάδιο της τελικής διαδικασίας. Επίσης η εταιρεία ενισχύει τη δράση του μη κερδοσκοπικού οργανισμού, Thanda.org, στη Ν. Αφρική και τη νεαρή ηγέτιδα του, Angela Larkan. Κάνοντας Tweet στο #GoForth, μπορεί ο καθένας να συνεισφέρει στην παροχή τροφής, εκπαίδευσης και συναισθηματικής υποστήριξης των ορφανών της Ν. Αφρικής, που έχουν προσβληθεί από τον HIV/AIDS. Η Angela Larkan, ιδρυτής του Thanda.org δήλωσε, «Το μέλλον της Νοτίου Αφρι-

8 FrancHise Success τευχοσ 47

κής θα δημιουργηθεί από την επόμενη γενιά και αυτή τη στιγμή, οι μελλοντικοί γιατροί, ηγέτες, δικηγόροι και γονείς, μάχονται ολομόναχοι ενάντια στη φτώχεια και το AIDS. Είναι ευθύνη μας να τους βοηθήσουμε και μαζί με την υποστήριξη του Levi’s® brand, να ενθαρρύνει την ενίσχυση του Thanda.org, κάθε ένας από εμας μπορεί να αποτελέσει μέρος της λύσης.»

SPEEDEX

Η SPEEDEX χορηγός στο 4ο Συνέδριο Credit Risk Management της ICAP

SPEEDEX με ανεπτυγμένο το αίσθημα της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης υποστήριξε ως Χορηγός το 4ο Συνέδριο Credit Risk Management της ICAP που πραγματοποιήθηκε στις 11 Οκτωβρίου 2011 στην Αθήνα. Με τη συμμετοχή διεθνών ομιλητών από κορυφαίες εταιρείες και Οργανισμούς αλλά και συζητήσεις στρογγυλής τραπέζης, το φετινό Συνέδριο εστίασε την θεματολογία του στο φλέγον θέμα της διασφάλισης ρευστότητας μιας εταιρείας. Η SPEEDEX, προσφέρει ποιοτικές υπηρεσίες ταχυμεταφοράς με πιστοποίηση κατά το Διεθνές Πρότυπο ISO 9001:2008. Με ανεπτυγμένο δίκτυο 200 καταστημάτων στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη και σε όλη την Ελληνική Επικράτεια παρέχει τη δυνατότητα άμεσης εξυπηρέτησης των Πελατών της. Παράλληλα με τη δραστηριότητα της, η SPEEDEX βρίσκεται στο πλευρό των ελληνικών επιχειρήσεων στηρίζοντας συνέδρια και εκπαιδευτικές εκδηλώσεις που αποσκοπούν στην επιμόρφωση του στελεχιακού δυναμικού των εταιρειών.

ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗ

ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ

Εταιρική Υπευθυνότητα για την ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ

ια τον Όμιλο ΑΒ Βασιλόπουλος, Εταιρική Υπευθυνότητα δεν σημαίνει απλά μια πολιτική που θα προκαλέσει στο κοινό θετικά συναισθήματα. Εταιρική Υπευθυνότητα σημαίνει κουλτούρα, σημαίνει σεβασμός προς τον συνάνθρωπο, τον συνάδελφο, το περιβάλλον! Στα πλαίσια της φιλοσοφίας της εταιρείας, η ΑΒ Βασιλόπουλος και το WWF Ελλάς ξεκίνησαν μια πρωτοποριακή, για τα ελληνικά

Τέλος, ο Όμιλος δημοσίευσε το νέο έντυπο Κοινωνικού Απολογισμού για το 2010 το οποίο και διαθέτει προς τους πελάτες του σε όλα τα καταστήματα. Φέτος η έκθεση στήθηκε με λιτό αλλά περιεκτικό και προσιτό, προς όλους, τρόπο, περιγράφοντας τα επιτεύγματα και τις στρατηγικές προτεραιότητες του Ομίλου. Αναλύει τους τρεις πυλώνες δραστηριοποίησης: Προϊόντα, Άνθρωπος και Περιβάλλον, που συντελούν άμεσα και στην οικονομική βιωσιμότητα και ανάπτυξή του τόπου και όπως και τα προηγούμενα έντυπα, βασίζεται στις αρχές της Διεθνούς Πρωτοβουλίας GlobalReportingInitiative (GRI), αλλά και στις Αξίες της εταιρείας: «Αποφασιστικότητα – Ακεραιότητα – Θάρρος – Ταπεινοφροσύνη - Χιούμορ». Στόχο έχει τη βελτιστοποίηση της εταιρικής λειτουργίας, καθορίζει τις στρατηγικές προτεραιότητες της ΑΒ και σημειώνει την πρόοδο που έχει γίνει για κάθε έναν από τους πυλώνες δραστηριοποίησης.

RAXEVSKY

H RAXEVSKY στηρίζει “ΤΟ ΧΑΜΟΓΕΛΟ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ”.

δεδομένα, συνεργασία, με στόχο την ανάπτυξη στρατηγικής για τη διακίνηση βιώσιμων αλιευμάτων στην ΑΒ. H συνεργασία αποτελείται από δύο φάσεις: η πρώτη φάση θα διαρκέσει 12 μήνες και αφορά στην αξιολόγηση και κατηγοριοποίηση των εισαγόμενων αλιευμάτων της ΑΒ Βασιλόπουλος και τον σχεδιασμό της στρατηγικής. Εφόσον υπάρχει αποδοχή της στρατηγικής από την ΑΒ Βασιλόπουλος, η δεύτερη φάση θα αφορά στην εφαρμογή της. «Η συνεργασία μας με το WWF έχει μεγάλο χρονικό ορίζοντα και είναι μία πρωτοβουλία απολύτως συνεπής στη γενικότερη δέσμευση του Ομίλου Delhaize για βιώσιμα προϊόντα. Στόχος μας ήταν, είναι και παραμένει να προσφέρουμε εξαιρετική ποιότητα και ποικιλία, εξασφαλίζοντας όμως ταυτόχρονα το μέλλον των επόμενων γενεών» δήλωσε ο Διονύσης Διονυσόπουλος, Προϊστάμενος Τμήματος Διασφάλισης Ποιότητας της ΑΒ Βασιλόπουλος. Επίσης, με αφορμή το Παγκόσμιο Έτος Εθελοντισμού (2011) η ΑΒ έχει διοργανώσει σε συνεργασία με τις τοπικές κοινωνίες, ιδρύματα, αλλά και Μη Κυβερνητικές Οργανώσεις των περιοχών που βρίσκονται τα καταστήματα της, δράσεις εθελοντισμού. Στόχος των δράσεων αυτών είναι πρωτίστως να βοηθηθούν συνάνθρωποι μας που το έχουν ανάγκη, να δημιουργηθούν δεσμοί με τις τοπικές κοινότητες, να αυξηθεί το ομαδικό πνεύμα και να ενισχυθεί η εταιρική κουλτούρα. Στη δράση αυτή θα συμμετάσχουν η πάνω από 100 καταστήματα με τουλάχιστον 3.000 εθελοντές!

10 FrancHise Success τευχοσ 47

ρέπει να κρατήσουμε ζωντανό το «Το Χαμόγελο του Παιδιού» ήταν το κεντρικό αίτημα ενός λαμπερού event που πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία, τη Δευτέρα 17 Οκτωβρίου στον πολυχώρο Τεχνόπολις του Δήμου Αθηναίων. Την εκδήλωση διοργάνωσε η εταιρεία RAXEVSKY για την ενίσχυση του «Χαμόγελου του παιδιού» και συμμετείχαν γυναίκες από τον καλλιτεχνικό, αθλητικό και δημοσιογραφικό χώρο, οι οποίες δέχτηκαν αφιλοκερδώς να «κάνουν πασαρέλα» -εμπειρία πρωτόγνωρη για τις περισσότερες- προκειμένου να φέρουν στην επικαιρότητα και να θυμίσουν ότι τα παιδιά, σήμερα περισσότερο από ποτέ, έχουν ανάγκη το «χαμόγελο». Ο κύριος Κωνσταντίνος Γιαννόπουλος πρόεδρος του Χαμόγελου του παιδιού ευχαρίστησε την Ελληνική εταιρεία RAXEVSKY για την υποστήριξη που προσφέρει στο Χαμόγελο αλλά και για την διοργάνωση του event. Στην ομιλία του, τόνισε ότι σήμερα το Χαμόγελο συντηρεί 11 σπίτια και φιλοξενεί 286 παιδιά, στηρίζει παιδιά και οικογένειες με προβλήματα διαβίωσης, στηρίζει παιδιά σε νοσοκομεία, διαθέτει ασθενοφόρα για παιδιά και νεογνά, συντηρεί την εθνική γραμμή SOS 1056 και το AMBER ALERT HELLAS. Ο Πρόεδρος και ιδιοκτήτης της Ελληνικής εταιρείας RAXEVSKY Γιώργος Μουρτζούχος έδωσε τα συγχαρητήρια του στον κύριο Γιαννόπουλο και στους εθελοντές για την προσφορά τους στην Ελληνική κοινωνία και τόνισε ότι η RAXEVSKY θα είναι κοντά τους και τώρα στα δύσκολα.

ΘΕΜΑΤΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΕΥΘΥΝΗΣ

« Η φτώχεια έχει πολλά πρόσωπα…» Σ

ε μια κατάσταση πρωτοφανούς για τις τελευταίες δεκαετίες ανθρωπιστικής κρίσης βρίσκεται η Ελλάδα εδώ και ενάμισι χρόνο. Όλοι οι δείκτες συνηγορούν πως απαιτείται άμεση ανάληψη κοινωνικής δράσης για να στηριχθούν οι πιο ευπαθείς και ευάλωτες κοινωνικές ομάδες. Η ανεργία τον Ιούλιο έφθασε το 16,5% πλήττοντας περισσότερο από 820.000 συνανθρώπους μας. Αν δε, λάβουμε υπ’ όψη μας πως μόνο τον Ιούλιο του 2010, δηλαδή ένα χρόνο πριν, έπληττε 607.000 ανθρώπους, ενώ για το 2012 προβλέπεται η συνέχιση της ύφεσης, είναι εμφανές ότι σύντομα πολλοί περισσότεροι, πολλοί μιλούν ακόμη και για 1 εκ., καθόλα πρόθυμοι να εργαστούν άνθρωποι θα οδηγηθούν στην εξαθλίωση. Η ραγδαία αύξηση των ελαστικών σχέσεων εργασίας (που αντιστοιχούν σε μισθούς 440 ευρώ) αποκαλύπτει ότι ακόμη και χιλιάδες εργαζόμενοι στο εμπόριο και τη βιομηχανία που έχουν κανονική εργασία αδυνατούν να τα αντεπεξέλθουν στις υποχρεώσεις τους λόγω της μείωσης των μισθών τους. Με τι ένσημα θα ασφαλιστούν τον καινούργιο χρόνο και οι δύο αυτές κοινωνικές κατηγορίες; Οι συνεχείς μειώσεις σε μισθούς, ημερομίσθια και συντάξεις, ως αποτέλεσμα και της κατάργησης των συλλογικών συμβάσεων εργασίας, ταυτόχρονα με τις αλλεπάλληλες αυξήσεις κάθε λογής φόρων (έμμεσων, άμεσων και έκτακτων) οδηγούν στα όρια της επιβίωσης και πολλές κοινωνικές ομάδες που συνεχίζουν να εργάζονται και να αμείβονται. Η αναίρεση του δημόσιου και δωρεάν χαρακτήρα πολλών κοινωνικών υπηρεσιών (π.χ. με την επιβολή εισιτηρίου στα νοσοκομεία ή το κλείσιμο δημοτικών σταθμών) στερεί από μεγάλη μερίδα συνανθρώπων μας τη δυνατότητα να προσφύγουν στις δημόσιες ή δημοτικές υπηρεσίες όπως συνέβαινε μέχρι σήμερα. Η κάθετη μείωση σε βαθμό κατάργησης των κονδυλίων από το δημόσιο, λόγω περικοπών, και από τον ιδιωτικό τομέα λόγω της κρίσης έχει μειώσει απελπιστικά τους πόρους τους οποίους ανέκαθεν είχαν στη διάθεσή τους οι ΓτΚ, με αποτέλεσμα τώρα που υπάρχει η μεγαλύτερη ανάγκη να προσφέρουμε τις γνώσεις μας και το χρόνο μας στο ανθρωπιστικό έργο, τώρα να μη διαθέτουμε τα μέσα! Οι ζοφερές δε προοπτικές που διανοίγονται για το άμεσο μέλλον στην οικονομία προδιαγράφουν ότι το κοινωνικό ζήτημα θα οξυνθεί και δεν θα επουλωθεί τους αμέσως επόμενους μήνες. Για όλους αυτούς τους λόγους οι Γιατροί του Κόσμου απευθύνονται στην ίδια την κοινωνία! Οι Γιατροί του Κόσμου επέλεξαν μπροστά σε αυτές τις πρωτοφανείς δυσκολίες για το κίνημα αλληλεγγύης στο οποίο εντάσσονται να μην το βάλουν κάτω, να μην υποχωρήσουν. Επιλέξαμε να συνεχίσουμε και να εντείνουμε την δράση μας, για να μην επιτρέψουμε στον κοινωνικό κανιβαλισμό να γυρίσει την Ελλάδα στην δεκαετία του ‘50. Ήδη το έργο μας σε Αθήνα , Πέραμα, Θεσσαλονίκη και Χανιά με τα πολυϊατρεία που παρέχουν ιατρικές υπηρεσίες σε χιλιάδες ανασφάλιστους συμπολίτες μας βεβαιώνουν την πρόθεση και την επάρκειά μας να προωθήσουμε το έργο της αλληλεγγύης. Οι Γιατροί του Κόσμου απευθύνονται στον κάθε άνθρωπο που θέλει

να δείξει με έμπρακτο τρόπο την αλληλεγγύη του σε δεκάδες χιλιάδες συμπολίτες μας που πεινούν και κρυώνουν και ζητούν τρόφιμα! Είναι στο χέρι μας να μην επιτρέψουμε ο χειμώνας του 2012 να αποδειχθεί ένας φονικός χειμώνας! Πιο συγκεκριμένα, χρειαζόμαστε ΑΜΕΣΑ : • Γάλα (Κουτιά) • Παιδικά Γάλατα • Παιδικές Τροφές • Ρύζι

• Όσπρια • Μακαρόνια • Λάδι

Τόποι συγκέντρωσης τροφίμων : 1. Σαπφούς 12, πλατεία Κουμουνδούρου , Αθήνα 2. Αριστείδου 5 & Ξενοφώντος , Πέραμα 3. Ίωνος Δραγούμη 65 , Θεσσαλονίκη 4. Μπόνιαλη 11 , Χανιά 5. Κράνου 13 , Καβάλα Επίσης ζητούν από τους συμπολίτες τους οικονομική ενίσχυση για την αγορά αντιβιοτικών, αντιπυρετικών φαρμάκων καθώς και αναλώσιμων υλικών (γάζες, επίδεσμοι, σύριγγες, βελόνες). ΕΘΝΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ: Αρ. Λογ/σμού: 141/29611217 (IBAN: GR2701101410000014129611217) ALPHA BANK: Αρ. Λογ/σμού: 199-00-2002-002401 (IBAN: GR0601401990199002002002401) MARFIN EGNATIA BANK: Αρ. Λογ/σμού: 0061274407 (IBAN: GR1602802010000000061274407) ΤΑΧΥΔΡΟΜΙΚΟ ΤΑΜΙΕΥΤΗΡΙΟ: Αρ. Λογ/σμού: 00089331894-9 (IBAN: GR2609611400000000893318949) Μετά την κατάθεση σας, παρακαλούμε καλέστε μας στο 210 3213150 ώστε να σας αποσταλεί η απόδειξη δωρεάς ΜΕΣΩ ΠΙΣΤΩΤΙΚΗΣ ΚΑΡΤΑΣ (Visa, Mastercard, American Express, Diners). Κάνοντας ένα απλό τηλεφώνημα στο 210 3213150 Οι Γιατροί του Κόσμου, σύμφωνα με τις αρχές τους και την πάγια τακτική της Οργάνωσης, θα παραδώσουν οι ίδιοι όλο το υλικό στον πληθυσμούς που το έχουν ανάγκη. ■

Το Franchise Success, θέλοντας να συμβάλει με τον τρόπο του σε μία γενικότερη προσπάθεια κοινωνικής ευαισθητοποίησης σε θέματα περιβάλλοντος, προσφοράς σε αδύναμες ομάδες πληθυσμού κ.λπ. έχει καθιερώσει ένα βήμα έκφρασης θέσεων και απόψεων για αυτά τα θέματα. Στείλτε τις απόψεις σας και συμμετέχετε στη θεματολογία στο info@franchise-success.gr τευχοσ 47 FrancHise Success

Β. Ελλάδα: Δυναμική, προκλήσεις & ευκαιρίες • ΝΕΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ 2011

ΟΔΗΓΟΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ w w w.fr anchis e -succes s .gr w w w.fr anchisepor tal .gr