konfirmations nu Me
i Tarup Center Rugvang 36-40 | 5210 Odense NV Tlf. 5373 8261 | www.mstarup.dk | mail@mstarup.dk
Buffet 1
- 2 tarteletter med høns i asparges - Røget laksestykke med spidskålbund, limedressing og rugbrødschips - Pastasalat vendt i pesto med soltørrede tomater - 2 slags af årstidens salater med dressing - Flødekartofler med porrer og bacon - Pommes Anna med rosmarin og hvidløg - Ovnstegt unghanebryst med ramsløg - Krydderfyldt svinemørbrad med spinat - Braseriet kalvebryst med rødvinssauce - Festislagkage med råsyltede bær
Pr. kuvert
198,Kr.
Buffet 2
- Kold ovnbagt laks med urter og sprød bacon - Røget svinemørbrad med mozzarella på kålbund vendt i olivenolie - Tandoristegt kyllingestykker vendt i parmasanflager - Balsamicomarineret tomater og hvidløg - Tzatiki med sommerspidskål og oliven - 2 slags af kokkens salater med dressing - Ovnbagte pestomarineret kartofler - Pommes rosti med krydderurtemos - Helstegt oksefilet med whiskysauce - Stegt svinefilet med tomat og rosmarin - Letsaltet kyllingbryst med citron og timian - Tiramizu med friske frugter og chokoladekage med bærkompot
Pr. kuvert
235,Kr.
Buffet 3
- Honningbagt laks med syltet rødbede og sommerløg - Skaldyrssalat med ristede pinjekerner og krydderurter - Røget skinke med melonsalat vendt i tomatpesto - Hvedekernesalat med ristede østershatte og rødløg - Grillet asparges vendt i olivenolie samt revet parmasan - 2 slags af kokkens sommersalater med dressing - Dijonbagte kartofler med frisk timian - Gratinflødekartofler med sprød bacon - Pikeret oksemørbrad med rødvinssauce - Unghanebryst med frisk salvievendt i græsk yoghurt. - Ølbraiseret ungkvægculotte - Dessertfade symfoni af små lækre kager og vanille is. Minium 15 Personer. Ønskes buffeterne leveret pålægges kørselsgebyr. Returemballage skal leveres tilbage i rengjort tilstand indenfor 3 dage. Varen skal betales kontant ved afhentning eller ved levering.
Pr. kuvert
275,Kr.