Agenda Viva. Invierno 2008

Page 1

9/12/08

11:41

Página 3

al descubierto epicentro

entrevistas

David contra Goliat: soberanía alimentaria

José Manuel Naredo_economista Ángeles Parra_ecoactivista Vicente Haya_nipólogo, estudioso del haiku

Crisis financiera: ¿cuáles son las alternativas?

EJEMPLAR GRATUITO 2008 Nº 14

AV14_CUBIERTA copia


AV14_000_INTERIOR CUBIERTA

9/12/08

11:38

Pรกgina II


AV14_001_003_SUMARIO

9/12/08

11:10

Patronos:

Con el patrocinio de:

Pรกgina 1


9/12/08

11:10

Página 2

www.felixrodriguezdelafuente.com Dirección: Fundación Félix Rodríguez de la Fuente Redacción y Coordinación: Beatriz Calvo Villoria >beatriz@felixrodiguezdelafuente.com

Maquetación: Fernando de Miguel >trazas@telefonica.net

Documentación: Fundación Félix Rodríguez de la Fuente

Sumario Invierno

AV14_001_003_SUMARIO

Fotos de cubierta: portada_ Jorge Sierra. (Ver pág. 69) contraportada_ Juan Carlos Muñoz. (Ver págs. 9 y 69)

Administración_Fundación Félix Rodríguez de la Fuente Oficinas Plaza de las Cortes 5, 5º. 28014. Madrid Tel.: 913 896 264. Fax: 913 896 273 Edita_Fundación Félix Rodríguez de la Fuente Imprime_Altair-Quebecor Depósito legal: M-37971-2005 Impreso en papel 100%TFC La redacción de Agenda Viva y la Fundación Félix Rodriguez de la Fuente, como editora, no se hacen necesariamente responsables de las opiniones vertidas por los autores en los artículos de la publicación.

erno

Colaboradores: Ángel Febrero >angel@paludario.com Charlie Peel >info@cpeel.com Agustín López Tobajas Jordi Pigem Óscar Prada


9/12/08

11:10

4

Página 3

editorial Odile Rodríguez de la Fuente_El camino

6

naturaleza intangible Dionisio Romero_Naturaleza cantada

9

la estación por... José Díaz_fotógrafo

10

entrevistas

Invier

AV14_001_003_SUMARIO

>CIENCIA: Jose Manuel Naredo_economista “El crecimiento actúa como una droga que adormece los conflictos y las conciencias y crea adicción en todo el cuerpo social.” > NATURALEZA: Ángeles Parra_ecoactivista “Yo diría que ahora mismo, aunque haya muchas personas que mueren de hambre en el mundo, la verdadera pobreza de espíritu está en Occidente.” > CULTURA: Vicente Haya_nipólogo, estudioso del haiku “El haiku nos muestra la naturaleza tal cual es… Se trata de mostrar la naturaleza no de explicarla.”

28

al descubierto Beatriz Calvo_David contra Goliat: soberanía alimentaria

38

epicentro > TEMA A DEBATE: Crisis alimentaria. ¿Cuáles son las alternativas? >MESA REDONDA: Ángel Martínez González-Tablas, Roberto Bermejo, Juan E. Iranzo, Carlos Taibo, Susan George, Juan Hernández Vigueras, Annie Yumi Joh

48

convergencia RuNa > AVANCES EN CONVERGENCIA > EN CONVERGENCIA: Juan Segarra_Maderas Nobles del Segura > RURAL: Joaquina Gual Gil_entrevista > NATURALEZA: Castor José Rivero Martínez_Razas autóctonas en peligro de extinción

56

entre palabras Publicaciones de ciencia y naturaleza_Jordi Pigem

60

participa > Promoción de la accesibilidad en los Centros de Educación Ambiental de la Comunidad de Madrid > Campaña de concienciación sobre la recogida de residuos caninos > REDES EN ACCIÓN: SEO/BirdLife Tablón de anuncios / Miradas de naturaleza

70

vive Madrid Agenda de invierno / No te pierdas

82

agendaviva menuda Menuda Programación / El pequeño naturalista: ficha de invierno

96

mapa del territorio Directorio de todos los organismos públicos y privados de la Comunidad de Madrid que cumplen, entre sus objetivos,con la divulgación de la ciencia y la naturaleza.


AV14_004_005_EDITORIALfinal

5/12/08

18:51

Página 4

editorial El camino No es que estemos lejos de la naturaleza. Es que estamos cada día más distanciados de nuestra naturaleza. He oído que las crisis que nos acechan son un síntoma del desfase existente entre la realidad y el modelo a través del cual la interpretamos y nos relacionamos con ella. Entonces, ¿de qué forma vamos a hacer frente a ese desfase? Como si de un pie y un zapato se tratara, podemos observar más detenidamente el pie y proponer modelos de calzado que se ciñan con mayor precisión a su anatomía, o tratar de imponer el zapato inadecuado concentrándonos en cómo hacer encajar el maldito pie en el susodicho zapato. Podríamos decir, continuando con esta analogía, que el camino es la naturaleza que dio forma y sentido al pie, que el pie es nuestra naturaleza y que el zapato es la capacidad de nuestro intelecto –cristalizado en una cultura y sus modelos sociales– para facilitar, dificultar o impedir que sigamos hacia delante con soltura, haciendo frente a los obstáculos y haciendo camino al andar. Con este juego de palabras quiero hacer especial énfasis en un aspecto que tendemos a obviar. Cada vez se habla más del “medio ambiente” y de la forma en que el ser humano se relaciona con él. Se reflexiona sobre la distancia entre dos partes de un binomio cuando lo cierto es que hay al menos tres partes en juego. Es fundamental poner el foco en ese eje olvidado que es el que hace de bisagra entre los otros dos: el de nuestra naturaleza. ¿Cómo vamos a entender una realidad tan compleja sacándole el máximo partido si somos incapaces de entendernos, respetarnos y querernos a nosotros mismos? Millones de años de refinada evolución nos han dotado de una herramienta extraordinaria para interpretar y ajustarnos al entorno del modo más eficiente. Todo nuestro ser es resultado de ese fino baile de sutil maridaje. Nuestro cuerpo, en su dimensión tangible e intangible, es el receptor a través del cual escuchamos y concebimos el pulso de la realidad que nos circunda. Pero lo cierto es que cada día estamos más lejos de nuestra capacidad instintiva, del impulso natural, de un antiquísimo conocimiento, exquisitamente preciso, que hace

de nuestra naturaleza un conjunto de tendencias y expectativas consecuentes con un entorno complejo y cambiante. Recogiendo velas y volviendo a nuestra analogía inicial, podríamos decir que el intelecto, que debería ser un zapato destinado a mejorar el roce entre el camino –la naturaleza– y el pie –la naturaleza del ser humano–, ha tomado el mando y se ha olvidado de cuál era su función. El intelecto se ha convencido de que lo importante es él mismo, es decir el zapato, y cuanto más grande e incómodo pero vistoso sea, mejor. Es tal el grado de ceguera que, como resultado de las crisis, hay muchos que proponen zapatos más grandes y vistosos, más incómodos y antinaturales. La solución está en el zapato y en todo caso en cómo hacer que el camino se adapte al calzado. Casi nadie se acuerda del relegado, magullado, deformado y casi insensible pie. Si no tenemos pies sanos para andar y sentir el camino, caminar será del todo imposible. Debemos empezar por preguntarnos cómo tratamos a nuestra naturaleza en esta sociedad. Cómo desde el primer día confiamos o no en nuestra poderosa, misteriosa y maravillosa naturaleza. Cómo damos a luz a nuestros hijos, cómo satisfacemos, o no, sus instintos e impulsos primordiales, cómo los criamos, cómo nos relacionamos con ellos y con otros miembros de nuestra “tribu”. Qué importancia le damos a la familia, a los roles femenino y masculino. A qué dedicamos nuestro tiempo y cuáles son nuestras prioridades. El camino, es decir la naturaleza, es lo que es, y tratar de forzarla sólo puede generar cambios y consecuencias insospechadas. El pie, es decir nuestra naturaleza, es el medio más cercano y fiable que tenemos para andar el camino. El pie es una prolongación del camino: somos, en definitiva, naturaleza pensante. Y el calzado debería ser un apoyo al caminante. “Caminante no hay camino; se hace camino al andar.” Odile Rodríguez de la Fuente


AV14_004_005_EDITORIALfinal

5/12/08

18:51

Pรกgina 5


AV14_006_009_INTANGIBLE

5/12/08

19:38

Página 6

01 naturaleza intangible Naturaleza cantada (Aproximaciones y reflexiones en torno a la “cultura rural” IV) Los elementos tienen su propio timbre: el aire susurra, el fuego chisporrotea, el agua murmura y la tierra produce una voz sorda. A partir de aquí se producen innumerables combinaciones. Así, por ejemplo, el timbre oscuro del elemento tierra se aclara al mezclarse con el agua. Los sonidos altos, como los emitidos por un cuerno, se asocian al fuego cuando emergen del metal, y por eso ése era el instrumento para los holocaustos en el templo de Jerusalén. Sonidos bajos como el arpa y la flauta se relacionan con los valles, y éstos han inspirado danzas que todavía se denominan “a lo llano, a lo pesado”. Entre la montaña y el valle se extiende la distancia del mundo natural, y el hombre que canta y quiere acercar lo alto con lo bajo, emite un grito-llamada que todavía pervive en el folclore: el “relincho”. Vemos que el tambor que emite un sonido masculino, tiene forma de útero, y la flauta, que se asemeja a un falo, tiene un timbre femenino. De estas relaciones complejas entre la forma y el sonido, entre los elementos y los instrumentos, entre las especies y los cantos, entre la naturaleza y la capacidad polirrítmica del hombre, se ha ido atesorando un conocimiento ancestral cuya memoria y sabiduría hemos perdido. “La música es la más alta espiritualización de la naturaleza, porque la expresa con un mínimo de materia”, nos dice Marius Schneider. Los rescoldos de este legado los podemos encontrar escondidos, casi olvidados, entre la hojarasca dispersa de nuestro folclore rural; en sus cantos, en sus calendarios, en sus danzas, se percibe una filosofía que saborea la naturaleza en la trama nutricia de sus símbolos, que escucha la voz de cada especie y tiene el don de imitar y nombrar. Toda cosmología es la manifestación de un ritmo. Los ritos son una rememoración de este ritmo. En el relato semítico del Génesis se observa cómo la naturaleza se muestra en pares de opuestos (luz y oscuridad, cielo y tierra, macho y hembra); toda esta red de relaciones, acontece en seis días, que simbolizan las seis direcciones del espacio, y con el séptimo, el día de reposo como centro de todas las posibilidades. En el hinduismo este ritmo creador se teje en la urdimbre del sonido OM (AUM); en el islam se nos dice que el verbo creador es KUM; ambos son sonidos que contiene tres fonemas, por lo que vemos un juego de relaciones complejas entre el “tres” y el “dos” de las polaridades primordiales. El vibrato de estas relaciones se va desdoblando y ampliando en la naturaleza como un canto incesante. En este sentido el canto es considerado superior a la palabra, Tsai-yu decía que “el canto perpetúa la palabra”, y un relato tradicional nos recuerda que Adán y Eva, no hablaban, sino cantaban. La letra en las canciones es un fenómeno tardío.

Nuestros antepasados, utilizaban la imitación de los nombres secretos y de los sonidos naturales, para vehicular toda una “magia” de fuerte valor evocativo. Gracias a este arte podían atraer la lluvia, a las presas de caza o dialogar con los mundos transnaturales. En África Ecuatorial se observa cómo el niño emite su primer grito para reconocer por su timbre cuál es la melodía de su persona y el tipo de animal con el que se relaciona. Esta misma práctica se realizaba en China, y de una manera diferente la conservan los aborígenes australianos; en este caso es la primera patada del bebé en el feto lo que señala, según el espacio donde sucede, cuál es su animal de poder. Todo fenómeno tiene voz y por eso cantan no sólo los animales, sino las montañas, los minerales, las estrellas. Los vikingos elaboraban cartografías cantadas que les permitían navegar entre acantilados. Entre los hindúes la importancia ritual de cada fonema es tal que un solo error puede

Henri Matisse, “La música” (1910).


AV14_006_009_INTANGIBLE

5/12/08

19:38

Página 7

Jean Joseph Benjamin-Constant, “Glorificación de la Música” (1898). Abajo, “Arion en un caballo de mar”(1855), de William Bouguereau.

hacer fracasar toda la ceremonia. En todos los casos se observa esta misma relación, donde el hombre se hace receptáculo sonoro de la naturaleza. Si leemos con estas claves el relato del Génesis, vemos que Adán nombra a todos los animales y por lo tanto conoce su esencia; si, como decíamos antes, traducimos nombrar por cantar, vemos que el poder de Adán y de sus descendientes es el poder de descifrar los ritmos naturales, de imitar a toda criatura, de transformar la materia y el espacio en tiempo cantado, de comprender que el mundo es una realidad tejida con ritmos. ¿Qué nos queda en la actualidad de este arte? En las sociedades agrarias lo que sobrevive es una huella psíquica de los animales; el animal nos deja su máscara y su carácter, así se relaciona el zorro con la astucia, el lobo con la maldad o la libertad, la mariquita con la inocencia, el toro con la nobleza, etc. La función imitativa con los animales nos llega en forma del iyuyú de Asturias, los aturuxo de Galicia, los relincho de Burgos. Este grito final es una advertencia y aunque se haya olvidado su función protectora y retadora sobre bestias y espíritus, todavía sobrevive como un fósil sonoro. Se podría compilar y extraer el conocimiento que se tiene de la naturaleza en el repertorio del cancionero popular y su folclore. Sería un trabajo enorme, lleno de sorpresas y detalles a veces asombrosos y otras veces incomprensibles. La propia cultura rural se muestra olvidadiza con su herencia y ha ido perdiendo el compás de su son.

No nos proponemos en este breve artículo un esfuerzo tan complejo; nos limitaremos a plasmar entre palabras algún retazo de canción y con ello invitar al lector a que esté atento a esta tradición y a que escuche la naturaleza con otros sonidos. “El que quiera ser féliz / busque en la montaña amores” nos dice un retazo de canción, y otra tonada nos completa la imagen, con esta propuesta tan actual: “con mi cabaña / y mi huerta leré / y los madroños leré / ¡qué quiero más!”. El hombre de campo interioriza la naturaleza y expresa su alma en analogías de fuerza poética; “porque duerme sola el agua / amanece helada” nos dice este romance y nos recuerda que la soledad es una estación quieta y gélida. Los animales cantados en los pueblos son otra clase de zoología, sus tipologías responden a motivos de alianza o competencia con las labores de campo, a sus relaciones con las estaciones y los ciclos sagrados, a una etología de caracteres humanos y a un juego complejo de relaciones naturales y sobrenaturales, o al combate esencial entre la luz y la oscuridad, resuelto en todo tipo de polaridades: bondad y maldad, vida y muerte, prosperidad y calamidad, amor y desamor, etc. Así un animal tan modesto y tan benigno para los agricultores, por alimentarse de gorgojos, como es la mariquita (coccinela septenpunchata), ocupa un lugar positivo en casi todas las latitudes; los sefardíes la llamaban “bichito de luz” y los ingleses “oro de María” (Mary-gold). Aparece en numerosas canciones infantiles como emisaria


AV14_006_009_INTANGIBLE

8

5/12/08

19:38

Página 8

naturaleza “El jaleo” (1882), de John Singer Sargent. Abajo, de John Everett Millais, “La muchacha ciega” (1854-1856).

de la providencia: “Gatita de Dios / cuéntame los dedos / y vete con Dios” y también aparece como oráculo para el tiempo. En la misma línea se encuentran otros animales corrientes en los campos, como lagartijas, saltamontes, mariposas, caracoles…, especies muy cantadas y que atesoran cada una sus particularidades. Algunas en curiosas asociaciones, como el lagarto y la culebra, relacionados uno con los hombres y la otra con las mujeres: “Remendando calzones / dijo la mora / ¡quién pillara el lagarto / que aquí retoza!”. Se dice en los pueblos que donde hay un lagarto, está cerca la culebra, en una trasposición del juego amoroso. Otros animalillos se asocian a ciertos trabajos, como es el caso de la libélula con las costureras o las golondrinas con los telares. Esta ave, por ser viajera, aparece en las canciones como transmisora de mensajes y noticias: “Dime, golondrina, dime / ¿dónde has pasado el invierno?”. Las aves son mensajeras de los ciclos estacionales y su presencia marca cada giro del ciclo anual: “Cuando hace la calor / cuando canta la calandria / y responde el ruiseñor / cuando los enamorados / van a servir al amor”. En la primavera el campo se engalana: “De colores, de colores se visten los campos / de colores, de colores son los pajaritos que vienen de afuera / de colores, de colores es el arco iris que vemos lucir / y por eso las niñas bonitas de muchos colores me gustan a mí”. Podemos afirmar que la naturaleza y el hombre rural son una unidad o mejor una continuidad de sentido, lo que sucede en uno resuena en el otro, como si fueran instrumentos de un mismo son. En Acebo, el pueblo donde se escriben estos textos, en Semana Santa, sale el pueblo en procesión, y entre parada y parada, los hombres can-

tan con solemnidad: “Dame Dios buena muerte”. Una solicitud que tiene la cualidad de tomar conciencia de nuestra mortandad. La muerte y la vida son las dos notas que contienen toda la melodía natural y existencial, afortunadamente todavía en algunos pueblos se nombra esta polaridad que nos contiene entre dos latidos. En Toledo se escucha esta sugerente canción en la “danza del cordón”: “En el nombre de Jesús / las cintas están tejidas: / volvamos a destejer / con el nombre de María”. Esta letra nos remite a la simbología de los lazos y los nudos, un tema universal y de fuerte ambigüedad como nos recordaba en sus estudios Mircea Eliade. La imagen del tapiz y el tejido es la imagen por excelencia del cosmos y del mundo natural. Cada elemento, cada criatura existente, sería una suerte de enlazamiento entre la trama y la urdimbre. Vivir sería un nudo, que se desata con la muerte; por eso, en muchas culturas, en las casas de los muertos se desataban los nudos y las mujeres embarazadas no podían portar nudos. Tejer en el nombre de Jesús es ligarse a ese nombre como protección contra el mal y las adversidades. Aunque este simbolismo va más allá de las prácticas mágicas y tiene una mayor profundidad metafísica, sabemos del uso de nudos o lazos para atraer algo querido en ceremonias muy antiguas. Como complemento, el destejer en el nombre de María sería el disolverse o desatarse, como acto de liberación interior. Jesús sería el Principio, al cual nos unimos y anudamos, y María sería el Espíritu en el cual nos vaciamos y al que regresamos. Dos polos, que como la inspiración y la expiración muestran todas las posibilidades del hombre. El canto del hombre sostenido en el puente de aire que va de su muerte a su Vida. Dionisio Romero


AV14_006_009_INTANGIBLE

5/12/08

19:38

Página 9

la estación por...

José Díaz Martínez joselafresnosa@gmail.com

Nevada


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

5/12/08

19:41

Página 10

02 entrevistas

A través de tres entrevistas a representantes de la ciencia, la naturaleza y el arte, aspiramos a ir desvelando las inquietudes y propuestas de personas que se aproximan al conocimiento de la vida desde ángulos aparentemente diferentes. Tres voces, tres maneras de observar y expresar el mundo que nos rodea, desde los distintos ángulos de una misma geometría. En este número: Ángeles Parra, presidenta de la Asociación Vida Sana, José Manuel Naredo, economista y estadístico y Vicente Haya, doctor en filosofía pura y profesor de religiones comparadas.


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

5/12/08

19:41

Página 11

El “Allen Telescope Array” (Matriz de Telescopios Allen o ATA), del Instituto SETI y el Laboratorio de Radioastronomía de la Universidad de California, Berkeley, en el observatorio astronómico de Hat Creek (California, USA). El ATA es pionero en el uso de muchas antenas de pequeño diámetro en radioastronomía y se dedicará tanto a observaciones astronómicas como a la búsqueda simultánea de Inteligencia Extraterrestre (SETI). (http://ral.berkeley.ed u/ata/)

En página anterior, cocolitóforo (Calcidiscus leptoporus). Los cocolitóforos o cocolitos son algas unicelulares marinas que se distinguen por placas (o escamas) distintivas de carbonato cálcico de propósito desconocido denominadas cocolitos, que son microfósiles importantes. Foto del Instituto Alfred Wegener de investigación polar (www.awi.de).

Abajo, viñeta del capítulo final del cómic “300” de Frank Miller y Lynn Varley sobre la Batalla de las Termópilas. La falange espartana se atrinchera bajo sus escudos.


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

12

5/12/08

19:41

Página 12

entrevistas

José Manuel Naredo Economista “El crecimiento actúa como una droga que adormece los conflictos y las conciencias y crea adicción en todo el cuerpo social.” Nos complace presentarles a través de esta entrevista al último Premio Internacional Geocrítica 2008: José Manuel Naredo, doctor en Ciencias Económicas, diplomado de la Escuela Superior de Estadística y uno de los científicos sociales españoles que más han hecho para despertar la conciencia crítica sobre los problemas de nuestro planeta. Lleva más de cuarenta años de labor investigadora. Premiado por su talante interdisciplinario, los campos fundamentales a los que ha dedicado su investigación y su reflexión son la agricultura, la economía del agua, la energía, la ordenación del territorio, los mercados inmobiliarios y los aspectos patrimoniales y financieros, unidos con reflexiones de fondo sobre el pensamiento económico y las relaciones entre economía y ecología. Destaca también por su compromiso con los movimientos sociales que buscan alternativas a la actual organización económica del mundo: es socio fundador de la Asociación Hispano-Portuguesa de Economía de los Recursos Naturales y Ambientales y de la Fundación Nueva Cultura del Agua, así como socio de honor de la Asociación de Agricultura Ecológica. En esta entrevista El profesor Naredo ha reflexionado con nosotros sobre el metabolismo del sistema económico actual, desgranando conceptos fundamentales para entender la actual coyuntura económica. ¿Se divorció la economía de la ecología en un algún momento de la historia o nunca la tuvo en cuenta? La ecología es una disciplina más moderna: nació ya avanzado el siglo XIX, un siglo después de que naciera la economía y podemos decir que nació ya divorciada de la economía, para estudiar un oikos diferente. Cuando nació la ecología, como una biología de sistemas de la vida, en la que convergían la antigua historia natural y la moderna biología evolucionista, la economía ya había reducido su objeto de estudio al oikos de los valores monetarios. Sin embargo, conviene aclarar que la economía nació apoyándose en la visión organicista arcaica del mundo todavía vigente en la Europa del siglo XVIII, para desplazar la atención desde la adquisición de riqueza hacia la producción de la misma. Como comento largo y tendido en mi libro La economía en evolución (Madrid, Siglo XXI, 3ª ed. 2003) la economía nació en ese siglo,

en tanto que disciplina independiente de la moral y la política, como fruto de un maridaje entre la filosofía mecánica y las creencias alquímicas, que postulaban el crecimiento y perfeccionamiento de los minerales en el seno de la Madre-Tierra en el marco de la visión organicista antes mencionada. Los inventores de la noción usual de sistema económico y de la economía como cuerpo de conocimiento autónomo articularon su invento proponiendo una síntesis audaz entre la economía de la naturaleza –expresión utilizada por Linneo y otros naturalitas de la época– y el mercantilismo –que reflexionaba sobre el comercio, los precios y el dinero. La nueva ciencia económica, formulada por Quesnay y otros autores franceses del siglo XVIII hoy llamados “fisiócratas”, tomaba como meta “acrecentar la producción de riquezas renacientes sin menoscabo de los bienes fondo”. Estas “riquezas renacientes” se presuponían ligadas a la Madre–Tierra. Y entre las acti-


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

5/12/08

19:41

Página 13

13 Nativos buscando oro en la corriente de un río en los Apalaches. Grabado ilustrativo de la expedición de René de Laudonniere a Florida en 1564.

vidades productivas vinculadas a la Madre–Tierra, no solo aparecían la agricultura, los bosques o la pesca, sino también las minas, dado que, desde la visión organicista del mundo entonces imperante, se pensaba, como ya he dicho, que los minerales también estaban sujetos a procesos de crecimiento y perfeccionamiento. La ciencia económica se propuso el objetivo de forzar ese crecimiento generalizado de la producción física de riquezas renacientes y de los ingresos monetarios asociados a ella que, al suponerse de interés para todo el mundo, quedaba ajeno a la moral. Al establecer la noción de producción como centro de la ciencia económica se apuntaló también la mitología del crecimiento económico, tomado como algo generalmente deseable. Pero ¿cuando y cómo se produjo entonces el divorcio entre economía y naturaleza? Quesnay insistía en que no debía considerarse que producir fuera simplemente “revender con beneficio”, sino “acrecentar las riquezas renacientes sin deterioro de los bienes fondo”. Pero cuando la especie humana tuvo plena conciencia de que ni los minerales crecían en el seno de la Tierra, ni ésta dilataba sus límites –y la civilización industrial pasó a depender cada vez más de las extracciones y deterioros masivos de la corteza terrestre en forma de carbón, petróleo, gas u otros minerales y metales se siguió hablando de producciones de carbón, petróleo, gas, etc. Cuando hasta las mismísimas producciones ligadas a la fotosíntesis perdieron su antiguo carácter renovable de tanto forzarlas –inyectando en ellas petróleo y otras sustancias y esquilmando los suelos, los acuíferos y la diversidad biológica– la noción de producción se impuso como metáfora para abarcar indiscriminadamente las actividades económicas haciendo abstracción de su conexión con el mundo físico. Asistimos así a la transformación de un concepto en una metáfora encubridora, que se revela cada vez más carente de significado real, pues la casi totalidad de las actividades denominadas de “producción” son hoy en realidad actividades de mera extracción, elaboración, manejo y deterioro de sustancias y/o bienes preexistentes. Se cortó, así, por completo el cordón umbilical que originariamente unía la idea de sistema económico con el mundo físico para hacer que siguiera girando en el mero campo de los valores monetarios, reforzando la función encubridora de esta idea. Con ello se afianzó el divorcio entre economía y ecología, al contar ambas disciplinas con objetos de estudios y con nociones de sistema diferentes. De ahí que se produzca un diálogo de sordos: mientras que los economistas perciben y saludan los aspectos positivos del proceso económico como generador de valores añadidos y beneficios, los ecólogos y ecologistas se fijan en los deterioros que dicho proceso ocasiona en el mundo físico circundante. Para evitar este diálogo de

“Al establecer la noción de producción como centro de la ciencia económica se apuntaló también la mitología del crecimiento económico, tomado como algo generalmente deseable.”

Postal de finales del s.XIX mostrando el método de minería hidráulica. Sección histórica de la Biblioteca del Estado de California.


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

5/12/08

19:41

Página 14

14 Alojamientos Shabonos de los indios Yanomami en Brasil.

Sin embargo la actividad industrial se ha venido apoyando en extracciones de determinados minerales de la corteza terrestre, desplazando la intendencia de la especie humana desde el uso del flujo solar hacia el de determinados stocks de la corteza terrestre. Con el agravante de que, además, a diferencia del modelo biosfera, no cierra los ciclos de materiales reconvirtiendo los residuos en recursos. Con lo cual la inviabilidad a largo plazo de ese sistema está asegurada de antemano por escasez de recursos y por exceso de residuos. “El metabolismo de la sociedad industrial, tal y como ha Solo si la especie humana tuviera venido funcionado, responde a un modelo diferente del de un peso muy pequeño en la Tierra, la biosfera y su desarrollo a gran escala se muestra que podría cobrar sentido considerar infinitos los recursos y los sumideresulta inviable a largo plazo.” ros planetarios. Pero hoy día los flujos físicos de recursos y residuos que mueve la especie humana distan mucho de ser despreciables, sino que dejan pequesordos vengo proponiendo desde hace tiempo un enfoñas a las grandes fuerzas geológicas que, con sus que ecointegrador que razone considerando a la vez las arrastres de materiales, vienen configurando la orogrados caras de los procesos. fía y los paisajes, tal y como se constata en algunos de ¿Entonces son incompatibles sociedad industrial y mis libros. Como consecuencia de ello, la contribución biosfera? del metabolismo de la sociedad industrial al deterioro planetario ofrece evidencias cada vez más significatiEl metabolismo de la sociedad industrial, tal y como vas. ha venido funcionado, responde a un modelo diferente del de la biosfera y su desarrollo a gran escala ¿Cuáles son las raíces económico–financieras del resulta inviable a largo plazo. La Tierra recibe diariadeterioro ecológico y social actual? mente la energía de Sol, pero es un sistema cerrado Para responder a esa pregunta escribí el libro Raíces en materiales. Es decir, no intercambia materiales con el exterior, salvo la afortunadamente rara excepeconómicas del deterioro ecológico y social (Madrid, ción de los meteoritos. Por lo que si la vida se ha des2007, Siglo XXI) y resulta difícil responderla ahora en arrollado en la Tierra es porque ha conseguido mover unas pocas palabras, pero lo intentaré. en ciclo cerrado los materiales apoyándose en la Como contexto de esta reflexión cabe recordar que energía solar y sus derivados renovables. Como decía el comportamiento físico de organismos y ecosistemas Margalef, en la biosfera el Sol mueve los ciclos de depende de los flujos de información que los orientan y materiales como el agua mueve la rueda del molino. Y estimulan. Y que el metabolismo de la actual civilizala agricultura tradicional se ha venido adaptando al ción industrial responde cada vez más a estímulos llamodelo de la biosfera en el que cabría decir que no mados económicos, unidimensionalmente expresados hay ni recursos ni residuos, ya que todo es objeto de en dinero y guiados por afanes de crecimiento permauna utilización posterior. Es ese fenómeno singular nente, que eclipsan otras informaciones y criterios llamado fotosíntesis el que permite desviar hacia los orientadores de la gestión. Esbocemos cuáles son esos circuitos de la vida una pequeña parte de la energía estímulos económicos generalmente indiscutidos y sus que recibimos diariamente del Sol y cerrar los ciclos consecuencias. de materiales. Por ejemplo, el agua es la principal En primer lugar, hay que advertir que la sociedad materia prima en tonelaje que interviene en los dos actual utiliza el razonamiento monetario como guía fenómenos que mantienen la vida –la fotosíntesis y el suprema de la gestión. Se impone así un grave reducintercambio iónico– y es el motor solar el que repone cionismo, pues, en la medida en que impera la dimenel agua en cota y calidad, a través de la fase atmosfésión monetaria, se desatienden las dimensiones físicas rica del llamado ciclo hidrológico. y sociales vinculadas al proceso económico.


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

5/12/08

19:41

Página 15

15 Mina de diamantes a cielo abierto de Mirny, en la república de Saja, en Rusia. La mina tiene 525 m de profundidad y un diámetro de 1.250 m.

En segundo lugar, se interpreta el proceso económico como un proceso de producción de riqueza, expresada en términos monetarios. Y ya hemos visto que, en la medida en que impera la metáfora de la producción se soslayan las operaciones de mera adquisición –ya sean éstas especulativas, extractivas o utilizadoras– de riquezas preexistentes, que hoy son mayoritarias: la metáfora de la producción resalta la dimensión creadora de valor y utilidad del proceso económico, pero eclipsa los deterioros que dicho proceso inflige en su “Hay que advertir que la sociedad actual utiliza el entorno físico y social. razonamiento monetario como guía suprema de la gestión. En tercer lugar, sobre la metáfoSe impone así un grave reduccionismo, pues, en la medida ra de la producción se apoya aquella otra del crecimiento económico. en que impera la dimensión monetaria, se desatienden las Pues el símil de la producción, al dimensiones físicas y sociales vinculadas al proceso resaltar –y registrar en términos económico.” monetarios– solo la parte positiva del proceso económico, justifica el ple derivado de las reglas de valoración indicadas. empeño de acrecentarla como algo bueno para todo el mundo, surgiendo así la mitología del crecimiento eco¿A qué conducen estos valores indiscutidos? nómico: el crecimiento del consabido agregado moneLa especialización, unida al comercio y transporte de tario de Producto o Renta nacional se percibe como mercancías a gran escala, hace que los criterios menalgo inequívocamente deseable y generalizable, sin cionados dibujen por sí mismos un panorama de crenecesidad ya de analizar su contenido efectivo, sus serciente polarización social y territorial. Pues mientras vidumbres y sus consecuencias no deseadas. ciertos países, regiones, ciudades, empresas o personas En cuarto lugar, hay que subrayar que el instruconsiguen especializarse en las “altas” tareas de direcmental mencionado, no solo reduce la toma de inforción que controlan los procesos y sacan partido de las mación a una única dimensión, la monetaria, sino que fases de comercialización y venta, llevándose el grueso registra solamente el coste de extracción y manejo de del “valor añadido” con escaso coste físico, aquellos los recursos naturales, pero no el de reposición, favootros que se ocupan de las fases de extracción y elaboreciendo así el creciente deterioro del patrimonio naturación de los productos “primarios” obtienen escaso ral, que no entra en línea de cuenta. Frutos de esta valor con elevado coste físico. Pero la mencionada polaregla de valoración sesgada son el creciente abastecirización social y territorial se ve hoy acentuada por otras miento del metabolismo económico con cargo a la convenciones sociales o acuerdos institucionales dignos extracción de recursos de la corteza terrestre y al de mención. esquilmo de los derivados de la fotosíntesis, que va en detrimento de las verdaderas producciones renovables. ¿Cuáles son los requisitos institucionales que En quinto lugar, el hecho de que la información permiten que esas reglas actúen? monetaria utilizada atienda sólo al coste de extracción El primero de ellos es el respaldo legal y la aceptación y no al coste físico de reposición de los recursos natusocial de derechos de propiedad desigualmente repartirales es sólo el primer eslabón de una asimetría credos entre unos ciudadanos que, paradójicamente, acosciente que divorcia la valoración monetaria del coste tumbran a definirse iguales en derechos. Con lo cual, el físico a lo largo de todo el proceso económico: esta asijuego económico aparece ya sesgado en su origen a metría hace que las fases finales de comercialización y favor de algunos afortunados, frente a una mayoría de venta se lleven la parte del león del valor creado frente a las primeras fases de extracción y tratamiento de los desfavorecidos. productos primarios. La pérdida de peso de la agriculEl segundo es el respaldo legal y la aceptación social tura en la cadena de creación de valor y del precio del generalizada de relaciones laborales dependientes a las suelo agrícola frente al industrial o urbano son un simque se somete la mayoría de la población: el simple pago


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

5/12/08

19:41

Página 16

16 Un cliente recoge su pedido desde el coche en el “drive-thru” de un restaurante McDonald’s en Singapur.

“Si, como se dice, la vida surgió y evolucionó en la Tierra a partir de una ‘sopa primigenia’, la civilización industrial la está empujando hacia una especie de ‘puré póstumo’.” de un salario otorga a los afortunados el derecho a mandar y obliga a los desfavorecidos a obedecer. Además, las relaciones de poder desequilibradas presentes en los contratos de trabajo se extienden y refuerzan hoy, sobre todo, a través de las cadenas de mando de esas organizaciones jerárquicas y centralizadas que son las empresas capitalistas. En tercer lugar, las normas que rigen hoy esa convención social que es el dinero amplifican notablemente la polarización social y territorial, al ofrecer a las entidades y a los países más ricos y poderosos posibilidades de financiación que van mucho más allá de lo que les permitiría el comercio a través de las reglas de valoración antes mencionadas. Como consecuencia de este marco institucional y mental que orienta y mueve el metabolismo de la sociedad industrial se produce un creciente deterioro de la base de recursos planetaria, con una creciente polarización social y territorial. ¿Dónde reside la ambigüedad del desarrollo sostenible? En que toma sus dos palabras del arsenal de la economía ordinaria, permitiendo así contentar a los “desarrolistas”. No es su novedad lo que hizo que se difundiera con tanto éxito la idea del “desarrollo sostenible”, sino sus controladas dosis de ambigüedad, que permitían contentar a todo el mundo. Ya comenté que ya en el siglo XVIII los padres de la ciencia económica tomaban como objetivo “acrecentar las riquezas renacientes sin menoscabo de los bienes fondo (la Tierra y sus aptitudes y riquezas)”. Más recientemente, Ignacy Sachs acuñó el término “ecodesarrollo”, en un sentido parecido. Pero este término tomaba el “eco” de la ecología y el “desarrollo” de la economía, tratando de equilibrar la balanza. Pero, como he comentado en ocasiones, esa expresión estuvo de moda algún tiempo, pero fue vetada por Kissinger –tras la conferencia de Cocoyot, en 1974– por ser demasiado comprometida. Se sustituyó

En la foun árbol.

más tarde por el término “desarrollo sostenible” que tomaba las dos palabras del arsenal de la economía, en la que era normal hablar del objetivo del desarrollo sostenido (sustained). El nuevo adjetivo –“sostenible” (sustainable) –contentaba también a los naturalistas o ecologistas preocupados por el deterioro del entorno físico. Con lo cual ese término tenía la virtud de tender un puente virtual entre desarrollistas y conservacionistas. Y nada mejor para los políticos y empresarios que enarbolar términos que contenten a todo el mundo recabando a la vez el voto y el consenso de los desarrollistas y los conservacionistas. De ahí que el “desarrollo sostenible” sea la jaculatoria o mantra repetida hasta la saciedad en todos los discursos o informes que caen dentro de lo “políticamente correcto”. Poco importa que algún autor, como Margalef haya subrayado la contradicción in terminis o, como se dice en inglés, el oximoron que entraña esa expresión si tiene que ver, como de hecho ocurre, con el crecimiento de algo físico. O poco importa que Herman Daly haya tratado de superar ese oximoron diciendo que, para él, desarrollo sostenible equivale a desarrollo sin crecimiento. El uso corriente de esa expresión ha servido para desactivar en el terreno de las palabras la contradicción entre desarrollistas y conservacionistas, manteniendo sin problemas la mitología del desarrollo que el informe del Club de Roma sobre “los límites del crecimiento” y otras publicaciones habían puesto contra las cuerdas en la década de los setenta, al subrayar la irracionalidad que comporta a la luz de las ciencias de la naturaleza. Si de verdad se tomara en serio el tema de la (in)sostenibilidad o (in)viabilidad a largo plazo del comportamiento de la sociedad industrial, se habría estudiado el horizonte hacia el que apunta ese comportamiento. El medioambientalismo banal en boga no está interesado en añadir precisiones al tema de la sostenibilidad: su objetivo es ayudarnos a convivir con el deterioro ecológico en curso mediante campañas de imagen verde, no reconvertir el metabolismo de la sociedad industrial hacia un futuro menos ecológicamente degradante o, si se quiere, más sostenible. ¿Cuál es su interpretación de la presente crisis? ¿Considera ligada la crisis económica a otras crisis ecológicas y sociales relacionadas con el propio modelo ideológico que orienta el metabolismo de la sociedad industrial? El desplazamiento y la concentración del poder hacia el campo económico–empresarial hace que hoy existan empresas capaces de crear dinero, de conseguir privatizaciones, recalificaciones, concesiones, contratas… y de manipular la opinión, polarizando así el propio mundo empresarial. Si antes el Estado controlaba a las empresas, ahora hay empresas y empresarios que controlan y utilizan el Estado y los media en beneficio pro-


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

5/12/08

19:41

Página 17

17 Tuaregs reunidos en torno al fuego tomando el té en el desierto.

pio, mostrando que el capitalismo de los poderosos es sólo liberal y antiestatal a medias. Es liberal para solicitar plena libertad de explotación, pero no para promover recalificaciones y concesiones en beneficio propio. Y es antiestatal para despojar al Estado de sus riquezas, pero no para conseguir que las ayudas e intervenciones estatales alimenten sus negocios. De ahí que calificar de (neo)liberal al capitalismo de los poderosos es hacerle un inmenso favor, al encubrir el intervencionismo discrecional tan potente en el que normalmente se apoya, permitiendo que los nuevos caciques vayan impunemente por la vida presumiendo de (neo)liberales. Intervencionismo que ha culminado al calor de la crisis con suculentas ayudas a las empresas que evidencian que la ley del embudo de los nuevos caciques presuntamente (neo)liberales consiste en privatizar beneficios y socializar pérdidas. La actual refundación oligárquica del poder plasmada en un neocaciquismo disfrazado de democracia ha desatado una nueva fase de acumulación capitalista. En esta fase, en la que predomina la adquisición sobre la producción de riqueza, los beneficios empresariales y el crecimiento de los agregados económicos de rigor, ya no suponen mejoras generalizadas en la calidad de vida de la mayoría de la población, que tiene que sufragar el festín de beneficios, plusvalías y comisiones originado, acentuando la polarización social. Pero la sociedad, adormecida por la ideología dominante, sigue sin preocuparse del contenido concreto y las implicaciones de esos agregados monetarios cuyo crecimiento indiscriminado desea y defiende. El crecimiento actúa, así, como una droga que adormece los conflictos y las conciencias y crea adicción en todo el cuerpo social. Pero cuando decae o se para, el malestar resurge con fuerza, invitando peligrosamente a mirar hacia atrás y a ver las ruinas que ha ido dejando, jalonadas de grave deterioro ecológico, de angustioso endeudamiento económico, de bancarrota moral y de severo empobrecimiento social al haber acentuado el servilismo, espoleado por la envidia y la avaricia. ¿Cuál es su perspectiva para el futuro? La alternativa al modelo económico descrito requiere profundos cambios mentales e institucionales que no cabe detallar aquí. Cambios que permitan trascender la metáfora de la producción y la mitología del crecimiento económico y cambiar las reglas del juego que rigen actualmente la valoración comercial y el sistema monetario internacional. La viabilidad de estos cambios depende de la disyuntiva política que enfrenta la actual refundación oligárquica del poder a una refundación democrática del mismo. O también, la que enfrenta la actual democracia, que se dice representativa, pero que se apoya en consensos oscuros y

“El medioambientalismo banal en boga no está interesado en añadir precisiones al tema de la sostenibilidad: su objetivo es ayudarnos a convivir con el deterioro ecológico en curso mediante campañas de imagen verde, no reconvertir el metabolismo de la sociedad industrial hacia un futuro menos ecológicamente degradante o, si se quiere, más sostenible.” elitistas, a una democracia más participativa, con consenso amplio y transparente, fruto del ejercicio pleno de una ciudadanía bien informada. La experiencia muestra que la información es condición necesaria para desmontar las prácticas caciquiles y los lucros inconfesables de las operaciones y los megaproyectos y para reconducir el proceso económico hacia una gestión más razonable y acorde con los intereses mayoritarios. Pero hay que subrayar, también, que hoy por hoy la intensa participación y movilización social debidamente informada, sólo es condición suficiente para que tal desmontaje y reconducción se produzcan, si hace peligrar el crédito electoral de los responsables políticos. Tras la disyuntiva indicada subyace la pugna por mantener vivo el tejido social compuesto por relaciones de solidaridad, afinidad y simpatía hacia nuestros congéneres, frente a su destrucción y sustitución por relaciones serviles y despóticas. En el fondo se trata de evitar que los valores del capitalismo –el éxito pecuniario, la pelea competitiva, el afán de lucro, de explotación…– y su actual proyección oligárquica, acaben arrasando los sentimientos de amistad y solidaridad y haciendo realidad esa utopía social negativa que Hesíodo, en Los trabajos y los días, identificaba con el fin de la especie humana. Pues, en sus célebres versos, nos recuerda que ese final vendrá cuando se destruyan las relaciones de hospitalidad, amistad, fraternidad, cuando incluso se les muestre desprecio a los padres, tan pronto como envejezcan… cuando nadie respete su palabra dada, ni apoye lo bueno y lo justo, cuando la conciencia no exista y el único derecho sea la fuerza o el dinero. Entrevista realizada por Beatriz Calvo Villoria


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

18

5/12/08

19:41

Página 18

entrevistas

Ángeles Parra Ecoactivista “Yo diría que ahora mismo, aunque haya muchas personas que mueren de hambre en el mundo, la verdadera pobreza de espíritu está en Occidente.” Ángeles es ante todo mujer y madre. En una sociedad tan alejada de su propia humanidad, definirse de este modo puede resultar algo puramente nominativo; una descripción vacua o intrascendente. Sin embargo podríamos decir que toda la actividad profesional de Ángeles, sus nutridas y significativas aportaciones encaminadas a afianzar y propulsar un movimiento de cambio social hacia una existencia más plena y sostenible, parten y se alimentan de su condición, profunda y fértil, de mujer y madre. Fiel a su naturaleza, buscadora incansable del sentido común que nos hace humanos, ella se propuso hacer llegar al público que es posible vivir de forma alternativa a la que nos han inoculado desde que nacemos, en la sociedad actual. Su ferviente actividad le permite llevar una familia y asumir varios frentes en paralelo. Es presidenta de la Asociación Vida Sana —constituida en 1981—, directora de Biocultura —Feria decana de las alternativas y el consumo responsable—, directora del MamaTerra —festival ecológico de la infancia— y vocal de la Comisión Permanente del Consejo Municipal de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Barcelona, entre otras cosas. Desde que se juntó con un grupo de amigos en los años 80, llena de juventud y rebosante de reivindicaciones que pocos entendían, ha participado activamente para que hoy se conozcan y entiendan conceptos tan importantes como el de agricultura ecológica y consumo responsable. Seguro que todavía le queda mucho que enseñarnos a esta gran mujer. ¿Cuáles son tus objetivos profesionales? Mi profesión como directiva de Vida Sana tiene un objetivo muy claro, que es hacer todo lo que esté en mi mano, poner todo mi conocimiento, para que los objetivos de la organización puedan optimizarse y que podamos llegar cada vez a un número mayor de personas. Es decir, que la agricultura biológica y la alimentación orgánica lleguen cada vez a más personas. Además, otros objetivos de nuestra asociación son que todas las formas de vida sostenibles o de consumo responsable lleguen a ser lo habitual y lo normal en la vida de cualquier ciudadano; que no haya que diferenciar entre sostenible e insostenible, que no haya que diferenciar entre algo bien hecho o mal hecho, sino que todo esté dentro

de unos parámetros de normalidad. De alguna forma, cuando hablamos de consumo, dentro de la alimentación, hablamos de normalizar el consumo de alimentos ecológicos. Ése es mi objetivo profesional, que concuerda con mi objetivo personal, aunque no soy, ni mucho menos, una fanática. ¿En qué medida ha cambiado el mundo y la percepción del público de estos temas desde que se fundó Vida Sana? La asociación se oficializó en el año 1981, pero ya desde 1976 estábamos trabajando como grupo informal con unos cuantos amigos que nos reuníamos para charlar de los cambios que había que hacer para que el mundo


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

5/12/08

19:41

Página 19

19

no se deteriorara más de lo que pensábamos que lo estaba haciendo por aquella época. Te estoy hablando de hace más de 30 años. En aquel momento la concienciación medioambiental y de consumo ecológico responsable era prácticamente nula. No se oía hablar de temas medioambientales en los medios, que sólo se preocupaban de política, la transición, etc., con muy pocas excepciones. La Revolución Verde estaba, en el estado español, en su apogeo. Y, por otro lado, nadie tenía en cuenta que a mayor industrialización… mayores problemas ecológicos. En ese momento nadie quería hablar de nada que representara “parar la máquina” de la industria en España. Ahora hemos pasado a una situación en la que quien más quien menos… ha oído hablar del cambio climático, de que la forma en que nos alimentamos y en que vivimos tiene una repercusión directa en nuestra salud, etc.; o de que nuestra actividad diaria, sea personal o profesional, tiene un impacto sobre el medio ambiente. Eso creo que es lo que hemos ganado: que esa información ha llegado de una u otra forma a la mayor parte de la población y que de alguna manera ha sensibilizado al ciudadano respecto de estos temas. Éste es un cambio muy importante. Estamos hablando de 30 años, por tanto ha sido un cambio muy lento pero ahora estamos en un momento en el que es posible empezar a cambiar conciencias. Ya tenemos la información, ahora ya podemos trabajar. La información, sin acción, es vacua. Y ¿en qué medida ha cambiado tu visión desde entonces? Entonces éramos jóvenes y también éramos más radicales. Sin embargo, cuando hago un análisis retrospectivo de esa radicalidad que teníamos, creo que fue positivo el hecho de que las cosas fueran blancas o negras en un momento en el que parecía que nada tenía importancia. El paso del tiempo, el hacernos mayores, madurar, crecer, nos ha dado una visión más suave de las cosas, no tan radical. Sin embargo, eso no significa que nuestra visión de las cosas haya cambiado, sino que es la misma e incluso con más datos. Además, diría que es una visión más profunda de la catástrofe pero de una forma menos radicalizada. Hay que decir las cosas pero hay que tener una estrategia para decirlas. Particularmente, me he dado cuenta de algunas cosas muy interesantes. Antes, veníamos del mundo “alternativo” y, sin quererlo, éramos cómplices del sistema en algunas cosas. Ahora mismo, además de trabajar en pro de la agricultura ecológica y de todo lo afín a la verdadera sostenibilidad, procuro que el caos y la confusión no me cieguen. Y, a través de la profundización en la vía espiritual, vivo la vida intentando no caer en las confusiones del pasado, que eran peligrosas. No todo lo “progre” es “ecológico”. Hay que discernir e hilar cada vez más fino.

“La naturaleza se conserva si hay actividad real y si las personas y los pueblos comparten todos los ecosistemas. Nosotros proponemos que la conservación de la naturaleza pase por una actividad humana sostenible y ligada completamente a ese paisaje, a ese lugar.” En el escaparate social y cultural que supone Biocultura, ¿has detectado cambios de visiones o tendencias desde que se inició? BioCultura siempre ha sido el motor que ha impulsado muchos cambios, sobre todo en lo que respecta a agricultura ecológica, alimentación sana, movimientos contra transgénicos… y, por otra parte, el escaparate, la plataforma, el lugar de encuentro de todas esas pequeñas iniciativas y tendencias en pro de una vida más sostenible. El primer año que se organizó fue un invento, literalmente, porque de hecho nos tuvimos que inventar hasta los expositores. Sencillamente, la existencia de productores “bio” y demás era prácticamente nula. Pero lo importante es que conseguimos arrancar ese primer proyecto. Quiero recordar y reconocer a la persona que nos animó y que colaboró activamente para que la primera feria de BioCultura tuviera lugar: el entonces alcalde de Madrid, don Enrique Tierno Galván. Él nos facilitó todo lo que estaba en su mano porque veía en Biocultura un evento cultural de futuro. Y la verdad es que no se equivocó. BioCultura ha ido cambiando mucho a lo largo de los tiempos, pero, contrariamente a lo que podría parecer, cuando algo crece y se


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

5/12/08

19:41

Página 20

20 Ángeles con su hija Estrella, de 5 años.

ambiente y no crear espacios para parques temáticos “naturales”. El otro pilar de tu trabajo es el ser humano. ¿Qué piensas de la salud mental, física y espiritual del hombre/mujer occidental? Existe hoy una gran confusión en el mundo. Y una de las cosas que más llama la atención es la alta tasa de enfermedades mentales y de desórdenes de todo tipo que padece la Humanidad, además de estrés, insomnio, trastornos alimentarios, drogadicciones… El hombre moderno se ha querido endiosar a sí mismo y ha creado una sociedad que nos aleja de las verdades más esen“Yo estoy totalmente en desacuerdo con la idea de la vida y que nos aleja, tamde que la mujer es igual al hombre. Pienso que el hombre ciales bién, de nuestras necesidades más y la mujer tienen papeles muy diferentes en la sociedad humanas. Y buena parte de todo lo y que cada uno tiene que potenciar al máximo sus valores que ocurre tiene su origen en ese alejamiento. ¿Qué podemos hacer? innatos.” No dejarnos engañar e iniciar el camino de regreso. ¿Qué es más natural, por ejemplo, la lactancia materna o las leches amplía, no nos hemos vuelto más permisivos sino más maternizadas? Está claro que la lactancia materna es bien todo lo contrario. Somos cada vez más exigentes más segura, más bella y que refuerza el vínculo emocon las empresas y las organizaciones que participan y cional entre madre e hijo. Es mucho más que nutrición. esto es bueno porque sigue marcando una pauta para Pues me refiero a esas cosas y a algunas otras que esas empresas que quieren hacer una producción limentran dentro del mundo de lo invisible. pia. Hemos ampliado y mejorado mucho los criterios de Vandana Shiva lo explica muy bien cuando utiliza la selección de esas empresas y productos que quieren agricultura como ejemplo. Ella explica por qué los estar presentes en BioCultura. monocultivos son nefastos en la agricultura y habla de La mayoría de las áreas con las que trabajas están que también hay un monocultivo de la mente. Una ligadas de algún modo con la naturaleza y su mente pobre, poco rica, produce la idea de monocultipreservación. ¿Qué opinas de la conciencia ecológica vo. Yo diría que, ahora mismo, la hegemonía cultural de en Occidente y de las políticas conservacionistas tanto una sola forma de entender el mundo, la que impera de la Administración como de las principales ONG? en todo el orbe, el mecanicismo, el racionalismo, el antropocentrismo, el cientifismo, no nos ha hecho más Veo equivocada en gran parte la forma en la que se prefelices. tende conservar en España y en el mundo la naturaleza, convirtiéndola en lo que sería, más o menos, “reserPero, ¿acaso la modernidad no nos ha traído vas” o parques temáticos. La naturaleza se conserva si democracia y con ella la libertad para expresar visiones hay actividad real y si las personas y los pueblos comdiferentes, como es el caso de las alternativas que parten todos los ecosistemas. Nosotros proponemos mencionas? ¿Acaso es mejor la forma restrictiva y que la conservación de la naturaleza pase por una actilimitante que tienen otras sociedades no democráticas vidad humana sostenible y ligada completamente a ese de imponer reglas y criterios? paisaje, a ese lugar. Por ejemplo, la actividad de la agricultura ecológica ligada a una comercialización local o Este es un tema recurrente. Cuando alguien, en la socieregional es una forma de luchar contra el cambio clidad moderna, se muestra crítico con los paradigmas mático y contra muchas de las pandemias sanitarias sobre los que está cimentada nuestra sociedad… se que nos asolan. En las áreas protegidas habría que llepone como ejemplo lo que ocurre en otras sociedades var a cabo sólo agricultura y ganaderías orgánicas. Y no democráticas, sean dictaduras militares latinas o convertir todo el territorio español en una inmensa área monarquías islámicas, sean repúblicas bananeras o lo libre de transgénicos. Eso sí que es luchar por el medio que sea. Es evidente que ser crítico con la modernidad


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

5/12/08

19:41

Página 21

21

no significa que se esté de acuerdo con formas de vida en las que no se respetan los derechos esenciales ni del ser humano ni de nada. Es que no se trata de estar allá o aquí, más a la derecha o más a la izquierda, sino más hacia arriba o más hacia abajo. Y lo que hay que buscar es la luz y no la penumbra. La sociedad contemporánea manipula el pasado a su antojo. Por ejemplo, nos presenta a ciertas culturas como realmente reaccionarias porque nos muestra, en los medios, símbolos extraños a nosotros que son fáciles de manipular. Yo tomo lo que es bello de distintas culturas, las estudio, intento beber de las fuentes más pri“La hegemonía cultural de una sola forma de entender el mordiales, y no me limito a quedarmundo, la que impera en todo el orbe, el mecanicismo, el me con los reportajes manipulados de las cadenas televisivas. Lo más racionalismo, el antropocentrismo, el cientifismo, no nos ha triste de todo no es que millones de hecho más felices.” personas en el mundo sigan sus tradiciones ancestrales, sino que, verdaderamente, se han apartado de ellas en su más honYo estoy totalmente en desacuerdo con la idea de que da esencia. ¿O es que Bin Laden y todo el fanatismo relila mujer es igual al hombre. No soy feminista, sino gioso, venga de donde venga, no es hijo de la misma ecofeminista. Pienso que el hombre y la mujer tienen época que el cientifismo más recalcitrante? Vandana papeles muy diferentes en la sociedad y que cada uno Shiva reconoce que la explosión demográfica no es una tiene que potenciar al máximo sus valores innatos. En cuestión de la cultura hindú, sino, precisamente, de la ese sentido la naturaleza de la mujer ha sido siempre cultura industrial. En las megalópolis indias la población la de generar y preservar la vida. La mujer tiene un no deja de crecer, mientras se controla de mejor maneinstinto, una intuición que la lleva a guardar, a conserra en las áreas urbanas. Wangari Maathai también dijo var. Sí, yo soy una mujer conservadora, no porque sea recientemente que las culturas ancestrales africanas de derechas, ni mucho menos, sino porque quiero respetaban mucho más a la mujer que las sociedades conservar todo aquello que sea bueno para mí y para contemporáneas. El problema es que cualquier aldea los míos. Las mujeres han sido siempre las guardiaafricana es hoy una mezcla de lo peor de todo, donde nas de la biodiversidad. En este momento, en una sobreviven las formas, pero no lo que daba sentido a las sociedad como la nuestra, las mujeres tendrían que sociedades vernáculas. tomar de nuevo su papel de guardianas y salvaguardar la familia, los valores humanos, los valores éticos. En ese sentido, ¿qué crees que pueden enseñar los Creo que la mujer en ese sentido tiene una capacidad pueblos mal llamados primitivos a una sociedad innata e inmejorable. aparentemente tan evolucionada como la nuestra? La mujer en la sociedad actual tiene más responsabilidad que nunca porque el hecho de estar completaPues la cultura del límite. En cualquier pueblo vernácumente en el mundo laboral puede hacerle olvidar su lo se sabe muy bien, ya sea por las tradiciones culturaverdadero papel. La mujer actual, moderna, hija del les o por las tradiciones espirituales, lo que puede ayuprogreso, difícilmente puede tener presente ese papel dar al hombre y lo que no. Yo creo que uno de los grandel que estamos hablando, y yo misma me incluyo des males de nuestra sociedad moderna actual es que como una mujer que trabaja, que tiene hijos, que tiene la cultura del límite no se enseña ni en las escuelas. que cuidar de la familia, de la salud de la familia y tamEntonces parece que todo es posible, que todo es asebién de la economía. Volvemos a lo que te comentaba al quible, que podemos llegar a todo… y ahí perdemos el principio. No tenemos que dejarnos engañar y no teneequilibrio y el norte. mos que ser cómplices del sistema. Durante mucho ¿Qué papel debe y puede jugar la mujer en la tiempo, tanto la derecha como la izquierda han estado, sociedad actual? aquí y en todo el mundo, destruyendo la familia, sus


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

5/12/08

19:41

Página 22

22 Vandana Shiva y Ángeles Parra.

¿Cómo imaginas un futuro ideal? Los jóvenes, sobre todo los adolescentes, que son los que más problemas existenciales suelen tener siempre, actualmente no tienen ilusión por las cosas, no se les plantea ninguna revolución que hacer. Digamos que es una generación que lo tiene mucho peor que las anteriores porque no tienen retos, expectativas de cosas que cambiar en el mundo, en la sociedad. En ese sentido creo que la culpa la tiene esta sociedad actual en la que todo es posible, en la que la abundancia crea desmotivación. Acordémonos del dicho: no es más feliz el que más tiene, sino el que menos necesita. Yo “Yo creo que uno de los grandes males de nuestra sociedad creo que un futuro en el que uno moderna actual es que la cultura del límite no se enseña ni en tuviera que ganarse lo que necesita las escuelas. Entonces parece que todo es posible, que todo es sería mucho mejor para la salud, no sólo la salud física, sino también la asequible, que podemos llegar a todo… y ahí perdemos el salud mental de las generaciones equilibrio y el norte.” venideras. Ir hacia el menos, es ir hacia el más. Ello no significa ir hacia la pobreza, sino hacia la austeridad, que es diferente. Hay que desentenderse de lo pilares. Y muchos de nosotros, sin darnos cuenta, superfluo. hemos colaborado. Hoy, soy consciente de que una familia unida es un bastión, una revolución en el mun¿Qué opinas sobre las crisis que se están manifestando do en que vivimos. También hay que tener en cuenta el actualmente? ¿Ves oportunidades encubiertas? impacto de la sociedad actual, de la modernidad, de los medios de comunicación. Gran parte de la estrategia de El modelo actual está claro que hace aguas por todas venta de productos, de servicios, está basada en la indipartes. De hecho, en estos momentos de crisis econóvidualidad de las personas porque, si tenemos grupos mica mundial se habla de reinventar el capitalismo. totalmente desestructurados, son más fácilmente Está claro que el camino es equivocado, que la sociedad influenciables. Es decir, si la familia está desestructuneoliberal capitalista no es la solución a nada, más bien rada, más fácilmente podremos influir sobre las difeal contrario, es justamente la causa, el problema. En mi rentes voluntades. En ese sentido, el papel de la mujer opinión, la solución a todos los problemas está en es indispensable para mantener la unión, mantener la sociedades pequeñas, de escala humana, biorregionafamilia, mantener el grupo y el entorno social. El munles, muy unidas, basadas en las diversas formas de do se dirige a un universo en el que empresas y estados familia, con un control férreo de la tecnología y de la sustituyan a las familias. Me parece peligrosísimo y ciencia, y de la actividad empresarial, sociedades más muy triste. artesanas, con economías locales… El capitalismo se está asesinando a sí mismo y nosotros no vamos a Si pudieras decidir qué tres cosas cambiar, ¿cuáles hacer nada por salvarle ni por proporcionarle una serían? muerte más digna. Lo que ocurre es que este proceso Yo creo que si en el mundo desapareciera la televisión, traerá dolor, paro, miseria… Ya está ocurriendo en habríamos dado un gran paso adelante. En realidad, la muchos lugares. Aunque parezca cruel decirlo, toda televisión es la ventana por la que nos entra absolutaenfermedad tiene su catarsis. La fiebre y el dolor nos mente todo. Y no precisamente lo mejor. Por otro lado, hacen pasar malos momentos, pero nos hacen modificreo que sería bueno tener comunidades sólidas, orgacar nuestros hábitos para reconquistar el equilibrio y la nizadas, unidas. Y por último penalizaría muy seriasalud. Pues eso parece que es lo que le va a pasar al mente cualquier agresión que se pudiera hacer al mundo actual. medio ambiente o al ser humano, lo que por otro lado es asombroso que no sea así. Entrevista realizada por Odile Rodríguez de la Fuente


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

8/12/08

16:07

Página 23

23

Vicente Haya Nipólogo, estudioso del haiku “El haiku nos muestra la naturaleza tal cual es… Se trata de mostrar la naturaleza, no de explicarla.” El haiku, en palabras de Vicente Haya, es “atención plena al mundo que nos rodea”. Por eso y por otros motivos es un arte poético que se nos ofrece como una vía y una exploración de la existencia. Vicente Haya nos propone en esta entrevista un acercamiento a esta tradición profunda y sutil. Nos ofrece su experiencia de más de una década de estudio de estos textos que, cómo él nos indica en su obra Haiku-dô, “es un modo extraordinario de entrar en la realidad”. Haya, doctor en Filosofía, es nipólogo y se dedica al estudio y traducción de la poesía japonesa. Entre otras obras suyas sobre la tradición del haiku, el lector puede buscar: El corazón del haiku (Mandala, Madrid, 2002), Saborear el agua (Hiperión, Madrid, 2004); El monje desnudo (Miraguano, Madrid, 2006); Haiku-dô (Kairós, Barcelona, 2007). Otra faceta de su trabajo son sus estudios sobre el mundo del Islam, materia sobre la que ha publicado: El secreto de Muhammad (Kairós, Barcelona, 2006); Islam para ateos (Palmart, Valencia, 2004); 99 preguntas básicas sobre el Islam (Junta Islámica, Córdoba, 2006), entre otros títulos. ¿Qué nos puede enseñar el haiku de la naturaleza? El haiku nos muestra la naturaleza tal cual es. El poeta de haiku, para serlo, debe haber desaparecido de la escena. Incluso la percepción aparentemente más objetiva de lo exterior puede estar alterada por la subjetividad. Estamos ante algo que nos parece asombroso y elegimos entre los infinitos elementos que tenemos delante cuáles son los responsables de nuestro aware (conmoción). Como quiera que un haiku no admite más que diecisiete sílabas, es difícil que entren más de cuatro de esos elementos responsables de nuestro asombro (pueden llegar hasta seis sin que el haiku se rompa internamente). En la selección que hacemos está nuestro “yo”. Se trata de mostrar la naturaleza no de explicarla. ¿Qué le parece el haiku urbano? Este subgénero no existe en Japón. Se habla de “haiku contemporáneo” y se presupone que hay dentro de él un espacio posible para todo lo que es actual. He oído a expertos japoneses argumentando que el coche del siglo XX es el carro del XVIII, y que no hay razón para

que uno entre en el haiku y otro no... Yo creo que el asunto está en saber si queremos conservar en nuestro mundo los coches, los edificios, los postes eléctricos, el béisbol… El haiku no es sólo lo que plasma un mundo, sino también el mundo que quieres plasmar. No es sólo la realidad que te circunda, sino la realidad que quieres preservar. Y es imposible que te emocione, que tengas aware por algo cuya perpetuación no deseas. El haiku no sólo da fe de tu mundo sino que a veces te obliga a cambiarlo por otro, o a huir de él y buscar otro hábitat donde la experiencia espiritual te sea más viable. No niego que existan “haikus urbanos” de una gran calidad y capacidad de emoción, pero hay que tener cuidado con que no sea un consuelo para gentes con una sensibilidad abotargada, cobardes que temen entregarse a la naturaleza. Estamos en una época dominada por crisis simultáneas. Parece que el hombre ha ido perdiendo su sentido de las proporciones y de lo esencial, y se enfrenta ahora a una cosecha amarga. Ante tanta confusión, ¿no puede el haiku ser un arte curativo?


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

24

8/12/08

16:07

Página 24

entrevistas

Una salta, y, en cuanto la oyen, todas las demás ranas saltan. Wakyu

Lluvia de primavera. Alguien que no escribe, profundamente emocionado. Buson Sí, el haiku es un arte curativo porque te libera de la vanidad que a menudo supone la presencia del ser humano en el mundo. Es una curación mediante lo exterior. Para percibir necesitas hacer un silencio en tu mundo de ideas, creencias y valores. El haiku no es responsable de ninguna clase de valores éticos o espirituales. El haiku es responsable de la naturaleza de los seres; no de la cultura. El haiku por supuesto no da respuestas evidentes, pero cuando uno se instala en sus breves e inmensos textos uno contempla la realidad con otros ojos ¿No necesitamos renovar nuestras preguntas más que buscar respuestas? El haiku ayuda a “sostener la pregunta”, a no caer en la tentación de responderla. En eso consiste la curación del corazón –de la que hablábamos antes– según la óptica del oriental: en el convencimiento que va adquiriendo de la falta de necesidad que el mundo tiene de nuestras respuestas. ¿Por qué escribir, traducir o leer haikus hoy? Hoy, como ayer, el ser humano está necesitado de enraizarse en el mundo, de atender a lo que sucede, de registrarlo todo. Somos lo que pretendemos hacerse con cada instante. El haiku es un medio tremendamente efectivo para pulir nuestras inconsistencias, para abrir sitio a lo sagrado en nosotros, para adiestrarnos en la vía. Hay quienes afirman que no se pueden escribir haikus si no se es japonés… Sólo un ignorante podría afirmar tal cosa. Nosotros no tenemos menos corazón que los japoneses ni menos necesidad de educarlo. Lo que es cierto es que no se pueden escribir haikus sin saber lo que es el haiku. El haiku es un arte japonés; esto quiere decir que para comprenderlo hay que sumergirse en un modo concreto de sensibilidad. Pero, una vez que nos hemos

“La palabra humana que se transforma en haiku es la expresión de un silencio profundo y ancestral que es previo y posterior a nuestra existencia como criaturas.” impregnado de esa forma japonesa de estar en el mundo, es válido todo aquello que en nosotros ha sobrevivido a la experiencia. El haiku evoluciona porque no es un arte de museo, y una de sus posibles evoluciones le vendrá de la mano de los occidentales que hayan llegado a calar hondo en él. Pero ¿se puede extrapolar la espiritualidad japonesa al mundo occidental? No se trata de implantar en España la “espiritualidad japonesa”, sino un modo específico de acercarse a lo sagrado, inventado en Japón, cierto, pero no por eso menos universal. Lo sagrado, si es real, no tiene adjetivo. No es “lo sagrado oriental” o “lo sagrado semita”. O es sagrado y entonces es universal, o no es ninguna de las dos cosas, ni sagrado ni universal. He dicho que el haiku es un arte japonés y que hay que sumergirse en la cultura de la que nace, como el flamenco es un arte andaluz y no se puede llegar a sus entrañas si se es ajeno al lugar que da origen a esa sensibilidad. Pero eso no quiere decir que los japoneses tengan el monopolio del acceso a lo sagrado, ni siquiera a través del haiku. Por el contrario, la sociedad japonesa está muy desorientada respecto del valor de su mundo tradicional, al tiempo que nosotros estamos haciendo, cada vez más, un haiku limpio y humilde, como el de Buson.


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

8/12/08

16:07

Página 25

Vicente Haya

Desde lo alto del árbol cayó sin el menor significado la cáscara de una cigarra. Bashô

Atrapando luciérnagas, los dedos del niño se han tiznado de verde.

Foto: Francisco Márquez

Seishi

“El haiku es un arte curativo porque te libera de la vanidad que a menudo supone la presencia del ser humano en el mundo.”

Usted defiende un concepto de haiku japonés. ¿No son válidas otras formas de acceder a esta manifestación poética? No. El haiku es lo que es. El haiku no es senryû, no es zappai. A veces en Occidente se habla de haiku cuando de lo que se debería hablar es de alguno de esos otros dos géneros. Sólo hay un camino. Como díría Santôka: Kono michi shika nai. Queremos abrir nuevas vías al haiku antes de saber lo mínimo necesario sobre qué es el haiku. Tenemos prisa y carecemos de cortesía. Así no vamos a ninguna parte. ¿Se puede enseñar a escribir haikus? Sí. El haiku es una técnica. Y, como todas las técnicas, precisa estudio. Los grandes maestros de haiku pulían sus haikus durante años y comentaban entre ellos cómo perfeccionarlos. El haiku no es instinto, es elaboración. Cuando se trata de escribir haikus, si sólo hay técnica empleada por alguien sin sensibilidad, o por alguien vanidoso, esa carencia se percibe al instante. Lo que no puede la técnica es anticipar estadios espirituales que aún no has logrado. No puedes fingir estar donde no estás por más técnica que tengas. Porque el haiku no engaña. Es transparente. Por eso en el haiku no hay retórica literaria. Para que todo quede más claro.

¿Qué le parece la relación entre el haiku y las artes plásticas como la pintura o la fotografía? Por decirlo brevemente, el haiku es –como esas otras artes mencionadas– fiel al “espíritu de shasei”, espíritu de observación y “esbozo del natural”; el haiku es percepción fiel e instantánea del instante vivido por el poeta. Pero el hecho de que el haiku no haya desaparecido tras la invención y vulgarización de la fotografía es muy significativo y nos indica que hay alguna función que cumple el haiku pero no el arte de la fotografía. De esto he hablado ya mucho en Haiku-dô (Kairós) y El corazón del haiku (Mandala). El arte parece que depende enteramente del autor: ésta es la idea que domina nuestra escena cultural; pero el haiku parece que nos dice que esto no es del todo cierto, que sin lector no hay arte. ¿Nos puede explicar la importancia que tiene el acto de la lectura en este arte poético? El mundo envía un aware, como hemos dicho, una conmoción a una criatura. Ésta conmoción no está completa mientras sólo haya sido sentida por esa criatura; debe ponerse por escrito. El aware obliga al escritor a reflejar lo que ahí ha ocurrido entre el mundo y un corazón humano. Le obliga a escribir y, al mismo tiempo, a ejercer su derecho a hacerlo. Sin aware, el escritor de haiku debe abstenerse de emitir una sola palabra. Porque la palabra humana no es un ruido más de la existencia, o al menos no debería serlo. La palabra humana que se transforma en haiku es la expresión de un silencio profundo y ancestral que es previo y posterior a nuestra existencia como criaturas. Por tanto, el mundo no se contenta con “ser sentido”. Esa sensación se debe comunicar. Si la expresión de esa conmoción llega, luego, muy lejos en la historia de la cultura humana, o se pierde nada más ser comunicada a otro, eso ya deja de tener importancia. Son muchas las veces que en Japón alguien me ha comunicado un haiku que acababa de sentir y escribir, y en seguida se han des-

25


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

16:07

Página 26

entrevistas

Rompiendo ramitas secas, sin pensar en nada. Den-jo

En el momento en que la pena llega a su culmen, alguien parte una rama seca. Seishi

Foto: Charlie Peel

26

8/12/08

entendido de él. Recuerdo uno de una mujer que vendía pescado en la plaza de abastos de Kitakyûshû que decía:

Kuri no mi ya hajikeru hodo no aki fukashi

El fruto del castaño parece reventar, mientras el otoño se hace más profundo

Y… ¿es posible comprender con cierta plenitud un haiku sin participar de una manera fáctica del mundo zen? Yo diría que incluso es tanto más fácil comprender un haiku cuando menos cerca se esté del zen. El acercamiento del haiku al zen que ideó Suzuki y que sus discípulos han llevado hasta el límite, se basa en la idea de que esta poesía nace de algún tipo de satori, es decir, de la comprensión del verdadero ser de cada uno de los vivientes y existentes más allá de las formas. Pero, en mi opinión, el haiku no es comprensión de ninguna verdad, sino percepción pura de los sentidos –sin pretensiones, sin finalidad aparte del hecho de sentir, sin consecuencias más allá de la mera sensación– que se elabora en forma literaria y que –puesta por escrito– funciona como un “doy fe”. “Doy fe de haber experimentado tal cosa”: eso es un haiku. Es, ante todo, conmoción ante cualquier aspecto de la naturaleza del mundo que se despliega ante los ojos del haijin, como ante los de quien quiera que no esté ciego, sordo y sin sensibilidad, ante ella. El haiku no es un acto de comprensión. Hay un “eso está ahí”, un “eso existe”, y la maravilla que significa para el poeta el sentir que esas cosas existen. El poeta no comprende nada, ni antes ni después ni mientras hace su haiku. El japonés, en general, y el budista en particular, para producir en su lector una comprensión a nivel espiritual, no usa el haiku sino el kôan. Un hai-

“[El haiku] no es sólo la realidad que te circunda, sino la realidad que quieres preservar.”

ku no es un kôan: no es una invitación a la comprensión del mundo. Un haiku no es un kôan: no está destinado a producirnos el satori [iluminación]. Un haiku no es un kôan: no es una propuesta de abolición del pensamiento discursivo. El haiku es arte, acuarela, fotografía de la realidad, para que no se pierda ninguno de sus pequeños instantes, a decir verdad, para que no nos los perdamos, porque aquí lo único que cuenta somos nosotros. El haiku quiere que atendamos al mundo y no que nos liberemos de la red de apariencias que confunden nuestra mente. Por todo ello, el haiku no es un kôan, no es la palabra cargada de intención de una mente diestra en hacer añicos nuestras quimeras mentales, sino un inocente dedo de niño señalando a las cosas: “¡Mamá, mira!”. El modo de concebir el mundo del poeta que hace haikus y el de un budista zen pertenecen a niveles de comprensión de lo real que distan bastante el uno del otro. Una vez que se han aprendido todos los procedimientos, todas las técnicas, todas las características, ¿no habría que desnudarse y acceder al haiku desde la inocencia, desde la pureza? Sí. Efectivamente. Pero ¿cuántos occidentales podrían decir que “han aprendido todos los procedimien-


AV14_010_027_ENTREVISTASjj

8/12/08

16:07

Página 27

Vicente Haya

Haber sobrevivido. Rascarse el cuerpo. Santôka

Andando con sus patitas mojadas, el gorrión por la terraza de madera. Shiki

“El haiku es un medio tremendamente efectivo para pulir nuestras inconsistencias, para abrir sitio a lo sagrado en nosotros, para adiestrarnos en la vía.” tos, todas las técnicas, todas las características”? Yo no conozco a ninguno. Ni siquiera Blyth o Seiffert. Hay que leer cientos de miles de haikus para desarrollar el haimi (sabor a haiku). No perdamos de vista que la producción anual se puede elevar a un millón de haikus bastante notables. Es una fertilidad tal que ni siquiera desde Japón y estando familiarizado con la herramienta del japonés se puede abarcar. ¿Quién en Occidente, habiendo leído ciento cincuenta haikus de Bashô o Shiki, doscientos de Buson, trescientos de Issa o Santôka, cien de Ryôkan, y pare usted de contar, puede decir que ya conoce el haiku japonés? Probablemente no se hayan vertido ni siquiera un millar de haikus japoneses al idioma castellano… No; hace falta humildad para estar toda la vida aprendiendo. Nuestros haikus no deben tener otra pretensión que ser la palabra que acompaña a nuestra ignorancia. La palabra de un caminante que no sabe dónde está su meta... Ahí está la fertilidad salvaje del haiku. El haiku es una selva que nunca se termina de recorrer, en extensión, en profundidad… Cuando has acabado la selva de fuera, te queda la selva de dentro. Las reglas del haiku, como las de la selva, son sólo reglas para tu supervivencia. No son límites en el sentido de algo que te aliene, sino límites que te ofrecen una posibilidad.

Háganos, si le parece, de iniciador en este arte entre la escritura y la lectura ¿Nos puede hacer algún comentario de este haiku: En la inmensidad de un cielo / sin sombras ni recovecos / se esconde la alondra? La versión japonesa de este haiku de Rikuto dice así:

Kuma mo naki sora ni kakururu hibari kana La palabra kuma es el espacio que hay entre luz y sombra, o entre un color y otro. También significa “recodo de un río, lugar recóndito, defecto, ojera”. Kuma es, en todo caso, un lugar que no está claro, que no es limpio, en el que se pueden esconder cosas. Y más allá de los significados básicos, en este caso —además— kuma connota kumo (nube). Hemos traducido Kuma mo naki sora por: “En la inmensidad de un cielo sin sombras ni recovecos”, pero sería admisible que alguien se atreviera a traducir: “En un cielo sin la menor sombra de nubes”. Además del juego de palabras kuma-kumo, comprobamos que hay un juego de ideas: kuma mo naku - kakureru (“no hay lugar donde esconderse” - “se esconde”). De ahí que nuestra traducción hable de “inmensidad” cuando el original no lo hace. Porque se trata de eso: de esconderse en la imposibilidad misma de hacerlo. Ocultarse en la exposición plena. Como hace el principio sagrado que sostiene el mundo y cuya manifestación es el mundo. La manifestación como forma de ocultamiento; la evidencia como estrategia de desaparición. Entrevista realizada por Dionisio Romero

27


AV14_030_037_AL DESCUBIERTOjj

03

9/12/08

11:22

Página 28

al descubierto

David contra Goliat: soberanía alimentaria


AV14_030_037_AL DESCUBIERTOjj

9/12/08

11:22

Página 29

Porque vienen tan contentos los labradores que, cuando vienen del campo, vienen cantando. Ya vienen de ver el fruto de sus sudores, de ver las espigas de oro que van granando. El pastor de Andorra Dicen algunos autores que nos encontramos ante una crisis de civilización: crisis alimentaria, crisis energética, crisis climática, crisis social, crisis financiera… crisis espiritual. Cualquiera de estas crisis está unida una a la otra; como en un dominó de la desgracia, la caída de una de las piezas del sistema arrastra a la otra. La crisis alimentaria es el eslabón más dramático de la cadena, y nos muestra calidoscópicamente el fracaso social, ambiental y energético del sistema. En lo social: hambre e injusticia por la conversión del derecho al alimento en mercancía, privatizando los recursos esenciales del hombre, semilla, agua y tierra; en lo ambiental: cambio climático por una industria antinatural que ha trasformado la sinfonía precisa del planeta Tierra; y en lo energético: por su dependencia atroz de una energía subterránea y oscura que ha desplazado a la energía solar que le corresponde al hombre. Como en El Señor de los anillos, Mordock avanza asolando la tierra, tejiendo sombras y tinieblas. Unas cuantas transnacionales lo simbolizan gobernando el mundo. Es el momento de cambiar de rumbo empezando precisamente desde la agricultura. ¿Dónde está el nuevo David que venza a este nuevo Goliat, el modelo económico y social que nos está llevando al desastre? Desde los tiempos bíblicos David ha simbolizado un aliento de rebelión que ha soplado para el pequeño, el apacible y el justo. Una vez más, desde la fuerza que da

A la izquierda, un vendedor callejero de fruta en Bangladesh y la estatua del “Jovial Gigante Verde”, erigida en Blue Earth, Minnesota, mascota de la compañía de alimentación estadounidense Green Giant. Fotomontaje de Fernando de Miguel. Arriba, “Festival de la cosecha” (1880) de Sir Lawrence Alma-Tadema. A la derecha, “David y Goliat” (1888) litografía de Osmar Schindler.

realizar una de las ocupaciones primordiales y esenciales del hombre de todos los tiempos se alza una voz, la voz de los campesinos, de los labradores; una nueva honda cargada de palabras sencillas y sabias podría tumbar de nuevo la soberbia de Goliat. Quien tenga oídos para oír que oiga.


AV14_030_037_AL DESCUBIERTOjj

9/12/08

11:22

Página 30

30 Ceres. Alegoría de la agricultura.

“La agricultura no es sólo una ciencia agraria, relacionada con los cultivos, sino que aglutina una amplia gama de conocimientos que al relacionarse entre sí crean la trama de una civilización.”

■ Elogio de la agricultura ¿Y porque prestar oídos a palabras nacidas de la cultura campesina, una cultura tan denostada en la sociedad actual? ¿Qué pueden aportar los pobres de la tierra ante esta debacle? Al arte de labrar la tierra, la agricultura, se le ha atribuido a menudo un origen divino, pues simbólicamente la tierra se abre a las influencias del cielo. Ya Hesíodo, campesino y poeta, hablaba de la agricultura como una enseñanza permanente, vital para los hombres, no sólo por los alimentos que es posible obtener con una buena técnica agraria, sino también porque es una ciencia sagrada cuya práctica procura al hombre un vehículo para aprender a conocer las leyes del cielo y de la tierra, ya que una es espejo del otro. “La agricultura no es sólo una ciencia agraria, relacionada con los cultivos, sino que aglutina una amplia gama de conocimientos que al relacionarse entre sí crean la trama de una civilización. Hablamos de la agricultura como la “cultura del agro”, que nace de la

observación del firmamento y del vínculo íntimo que sus energías establecen con todos los elementos, incluyendo los procesos y cambios por los que pasan los vegetales. En cuanto al trabajo del agricultor, tomado como oficio y soporte de meditación, lo primero que aquél tiene claro es que su labor no depende únicamente de él, pues a su esfuerzo y conocimiento humanos deben unirse las demás fuerzas de la naturaleza, ¡todos a una!, en un equilibrio que obedece a una causa, finalmente, misteriosa. El agricultor sabe que jamás llegará a domesticar totalmente esas potencias que cooperan con él en la labor, pero también sabe que, cuanto mayor sea su conocimiento de ellas, mejores serán los logros obtenidos en su cosecha, la cual, desde un punto de vista simbólico, es análoga a su propia cosecha como ser humano. Ya que entre el trabajo que el agricultor realiza sobre la tierra y el que realiza sobre su alma no es posible establecer una división, pues ambos procesos, el de las simientes y el suyo propio, como intermediario, corren paralelos, dado que en verdad ambos forman parte de la misma realidad” (Mª Angeles Díaz, del Centro de Estudios de Simbología). Nos encontramos pues con el oficio tradicional más antiguo de la historia, y con unos hombres, los campesinos, que se cultivan a sí mismos en muchas virtudes que hoy podrían ser respuestas reales a la crisis en la que nos encontramos, pues para la codicia y la avaricia en que cabalga la actual economía no hay mejor rienda que la contención, la aceptación de los límites y la solidaridad con la naturaleza. Como dice José Manuel Naredo: “La agricultura tradicional se ha venido adaptando al modelo de la biosfera, en el cual, cabría decir, no hay ni recursos ni residuos, ya que todo es objeto de una utilización posterior”. Los saberes campesinos se han adaptado a través de la historia a ecosistemas diferentes asegurando su perennidad, funcionando en torno a nociones de equilibrio, de autorreproducción, de estabilidad, muy alejados de la productivista “fuga hacia delante” a la que se ha alistado la agricultura en los cincuenta últimos años. Es decir, que esta cultura despreciada por la cultura urbana dominante da hombres sensatos y representa un sistema verdaderamente sostenible. Los campesinos representan casi la mitad de la población de la tierra y son la base del sistema de alimentación del mundo, trabajan muy duro cada día para llevar la comida a la gente, pero se enfrentan a la dura realidad de una sociedad que les vuelve la espalda y viola sistemáticamente sus derechos. ■ David: la vía campesina Desgranemos nuestra metáfora. Vía Campesina no es sólo el nombre de uno de los movimiento sociales internacionales más activos de los últimos tiempos, que


AV14_030_037_AL DESCUBIERTOjj

9/12/08

11:22

Página 31

David contra Goliat: soberanía alimentaria Irene Kijara, cosechadora de té en Uganda. Foto ©Simon Rawles/Fairtrade Foundation (Fundación para el comercio Justo).

“Los saberes campesinos se han adaptado a través de la historia a ecosistemas diferentes asegurando su perennidad, funcionando en torno a nociones de equilibrio, de autorreproducción, de estabilidad, muy alejados de la productivista “fuga hacia delante” a la que se ha alistado la agricultura en los cincuenta últimos años.” representa, a través de 132 organizaciones de más de 60 países, a la comunidad campesina global, sino la imagen perfecta de una senda sostenible que muchos podrían seguir o apoyar. En Europa, por ejemplo, facilitando desde el Estado el retorno al mundo rural de nuevos pobladores y fomentando ese arte agrícola en nuestros pueblos. Hay muchos jóvenes que quieren instalarse en la agricultura con modelos agroecológicos: producción sostenible y autónoma y venta en su entorno. Sin embargo, las políticas actuales se lo impiden y favorecen a la agroindustria. La Vía Campesina insta a los gobiernos a facilitar a esas personas jóvenes el acceso a la tierra, al crédito y a las ayudas para instalarse, pues el futuro de la agricultura y la alimentación depende de ellas. Dicho de otro modo, no se podrá solucionar la crisis alimentaria mientras no se haga extensiva la instalación de jóvenes en la agricultura con modelos agroecológicos y soberanos. Y desde esa misma Europa y las demás potencias desarrolladas habrá que apoyar y vigilar para que los campesinos, que alimentan el mundo con arte y ciencia desde hace milenios, caminen por fin por vías de esperanza. Es hora de que se dignifique y se reconozca el valor de su tarea dentro de un orden social más justo, ausente en el actual sistema económico desarrollista que reparte injustamente los beneficios: los agricultores venden su producción a un precio extremadamente bajo comparado con lo que pagan los consumidores. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de España calculó que los consumidores pagan en nuestro país hasta un 600% más de lo que obtiene el productor por su producción, que en muchas ocasiones no llega ni siquiera a cubrir sus costes. Números similares se dan también en otros países,

donde los precios del consumo se definen principalmente por los costes de procesamiento, transporte y venta al público. Vía Campesina es un movimiento de pequeños productores familiares rurales que defiende la economía campesina, la soberanía alimentaria, los mercados locales de alimentos, el enfriamiento del planeta y la agricultura ecológica. Muchas de sus propuestas se han adelantado a su tiempo y en pocos años ha logrado poner lo rural en el centro de la agenda política internacional. La actual crisis mundial ha hecho evidente que sus advertencias y propuestas, vistas originalmente como utópicas, son viables. Sus reclamos principales ganan paulatinamente presencia y prestigio en otros sectores sociales, en organismos multinacionales, e incluso en gobiernos. El concepto de soberanía alimentaria forma ya parte de las constituciones de Venezuela y Nepal, y, muy próximamente, de Bolivia. Ha logrado que en las instituciones internacionales que tratan asuntos rurales se escuche a los hombres y mujeres del campo, sin intermediarios, prueba viviente de que los campesinos no son un lastre del pasado, sino una reserva para el futuro. Como el David arquetípico, tienen humildad, confianza y esperanza, respetan las diferencias saludables, están seguros de sí mismos, tienen la fortaleza del que ha desarrollado su espíritu y lucharán hasta el final porque, como decía William Shakespeare: “Me arrebatas la vida si me quitas los medios por los que vivo”. El enemigo: un sistema que los aboca a la desaparición, mar-

31


AV14_030_037_AL DESCUBIERTOjj

9/12/08

11:22

Página 32

Campesina de Malasia cosechando arroz. Foto: Irrigated Rice Research Consortium.

“El hambre en el mundo no es consecuencia de problemas naturales o técnicos, sino el resultado de una mala distribución y de políticas económicas y agrarias excluyentes, especialmente, de la agricultura familiar.”

ginando el mundo rural en el que viven. En las últimas décadas, las políticas de liberalización han expulsado a millones de personas a las áreas urbanas, donde la mayoría acaban en barrios pobres, con una vida muy precaria y forzados a vender su trabajo muy barato y a comprar la comida y otros bienes a precios muy altos. Ellos son las primeras víctimas de la crisis actual, pues no tienen modo de producir su propio alimento. ■ Goliat: modelo económico neoliberal de producción intensiva “Controla el petróleo y controlarás las naciones, controla los alimentos y controlarás a los pueblos” (Henry Kissinger). Como el Goliat de la Biblia, este modelo no tiene límites y arrebata la vida de quien se le opone. Es prepotente, desprecia a todo el que es diferente, tiene la vanidad de la fuerza material y gracias a Dios, la debilidad del agresor inmotivado; por eso una humilde honda cargada de piedras/palabras verdaderas puede vencerle. “El hambre en el mundo no es consecuencia de problemas naturales o técnicos, sino el resultado de una

mala distribución y de políticas económicas y agrarias excluyentes, especialmente, de la agricultura familiar. Los alimentos representan una necesidad vital. Los alimentos son mucho más que una mercancía. Los alimentos tienen un valor estratégico, y los mercados alimentarios son un arma de destrucción masiva” (Paul Nicholson, de Vía Campesina). Entre los nombres actuales de Goliat podemos encontrar al Fondo Monetario Internacional y el Banco Mundial, que han promovido sistemáticamente reformas políticas muy polémicas en los países en desarrollo: liberalización del comercio y de los flujos financieros, desregulación, privatizaciones y austeridad presupuestaria; la “ayuda” de estas instituciones nunca es gratuita y la “estabilización macroeconómica” y los programas de ajuste estructural impuestos como condición para la renegociación de su deuda externa han conducido a cientos de millones de personas al empobrecimiento. “La ‘píldora económica’ del FMI/BM no es la ‘solución’ sino en gran parte, la ‘causa’ del hambre en los países en vías de desarrollo” (Michel Chossudovsky, profesor de Política Económica en la Universidad de Ottawa). Eduardo Galeano, en su serie documental de entrevistas Voces contra la globalización, da varios ejemplos de cómo en la actualidad se comporta este gigante por todo el planeta. En la entrevista con François Houtart, profesor emérito de la Universidad Católica de Lovaina, se menciona el caso de Sri Lanka: “Allí se ejecutó un plan del Banco Mundial que decía que el arroz debía desaparecer. Hace tres mil años que se cultiva arroz en Sri Lanka. El arroz supone más del 70% del consumo de cereales. El 80% de los pequeños campesinos trabajan en el arroz. Éste es parte de la historia, de la cultura, de la literatura, de la poesía, del paisaje, pero debe desaparecer. Esto es parte de un plan del Banco Mundial para transformar toda la economía campesina en una economía productivista capitalista en 25 años”. En 2002, Sri Lanka tuvo el más alto índice de suicidios del mundo, y la mayoría de los que se suicidaron eran pequeños campesinos. No son los únicos: India agoniza en una profunda crisis agraria. Desde finales de los 90 hasta hoy, más de 150.000 agricultores se han suicidado en todo el país a causa del estrés al que se ven sometidos por causa de políticas agrarias negligentes y la total indiferencia por parte del Gobierno.“Cuando el mercado rige nuestra vida económica, el mundo natural no se considera más que una fuente de recursos para ser convertidos en mercancías y transformados en dinero en el mercado global. Es un proceso maligno por el que se explotan sistemáticamente los bosques, los lagos, los arrecifes de coral, los ríos, los estuarios y los mares, junto con todos los seres vivos que los habitan. A los políticos, los industriales o los economistas no parece preocuparles lo que ocurre cuando todo eso


AV14_030_037_AL DESCUBIERTOjj

9/12/08

11:22

Página 33

33 Investigador de Bayer recogiendo semillas de una planta de arroz. Foto: BayerCropScience. Bayer anunció en mayo de este año el lanzamiento de una semilla de arroz híbrido llamada “Arize Dhani” resistente a la bacteriosis vascular.

desaparece y los países quedan transformados en desiertos” (Edward Goldsmith). Ante la crisis, este Goliat de dimensiones planetarias aboga por perpetuar el sistema con más libre comercio para que los países puedan mejorar sus ingresos mediante la exportación. Sueñan con una segunda revolución verde con modelos de producción más intensivos, lo que para ellos significa más insumos industriales en la agricultura, incluyendo la introducción de OGM y el uso de más energía fósil, que acrecentará la crisis de biodiversidad y climática. Siguen promoviendo más acceso para sus multinacionales en la Ronda de Doha y condicionan el apoyo financiero extra a criterios políticos para aumentar la dependencia de esos países. Nada dicen sobre la necesidad de una mayor regulación y estabilización del mercado. La misma receta de inversión en la producción alimentaria comercial, desregulación y privatización que nos conduce al abismo. Más, más y más de lo mismo es su mantra suicida. Ante tal gigante, ¿será la sociedad civil capaz de unirse en esa lucha globalizada que nos piden los campesinos y de cambiar poco a poco las injustas reglas del comercio internacional que nos imponen? ¿Las piedras de David ayudaran a cumplir los «objetivos del milenio», o pecamos de ingenuos? ■ Las piedras: frente a la crisis global, agricultura campesina y soberanía alimentaria Frente a esta ideología del control de los pueblos, latente en muchas políticas desarrollistas de los países hegemónicos, la soberanía alimentaria es un concepto político introducido en 1996 por Vía Campesina, en Roma, con motivo de la Cumbre Mundial de la Alimentación de la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Soberanía alimentaria es el derecho de los pueblos, los países y las uniones de estados, a definir sus políticas agropecuarias y de producción de alimentos, de acuerdo con objetivos de desarrollo sostenible y seguridad alimentaria, sin imponer el dumping a terceros países. Es organizar la producción y el consumo de alimentos de acuerdo a las necesidades de las comunidades locales otorgando prioridad a la producción y el consumo locales domésticos. “Un pueblo incapaz de autoabastecerse de productos alimentarios básicos es un pueblo dependiente, expuesto a presiones internacionales, una nación vulnerable, y por eso cuando hablamos de agricultura, en realidad hablamos de una cuestión de seguridad nacional”. Esto no lo dice un campesino sino George Bush, expresidente de Estados Unidos. Para Vía Campesina, “la crisis alimentaria actual está dejando claro que el régimen mundial de alimentos controlados por las empresas transnacionales, no es capaz de alimentar a

“La crisis alimentaria actual está dejando claro que el régimen mundial de alimentos controlados por las empresas transnacionales, no es capaz de alimentar a la gran masa de personas en este planeta, mientras que la soberanía alimentaria basada en la agricultura campesina local es más necesaria que nunca.”

la gran masa de personas en este planeta, mientras que la soberanía alimentaria basada en la agricultura campesina local es más necesaria que nunca. Sólo la agricultura campesina alimenta a los pueblos, mientras que el agronegocio produce productos de exportación y agrocombustibles para alimentar a los automóviles en lugar de los seres humanos”. Según esta organización, frente a las crisis energéticas y climáticas, la diseminación de un sistema alimentario local, que no se base ni en la agricultura industrial ni en el transporte a larga distancia, eliminaría hasta un 40% de las emisiones de gases de efecto invernadero. La agricultura industrial calienta el planeta, y la agricultura campesina enfría al planeta. Un cambio en el patrón de transporte humano hacía el transporte colectivo, y otros en los patrones de consumo, son los pasos adicionales necesarios para hacer frente a las crisis energéticas y climáticas.


AV14_030_037_AL DESCUBIERTOjj

9/12/08

11:22

Página 34

Mercado de agricultores en Hyderabad, India.

“Frente a las crisis energéticas y climáticas, la diseminación de un sistema alimentario local, que no se base ni en la agricultura industrial ni en el transporte a larga distancia, eliminaría hasta un 40% de las emisiones de gases de efecto invernadero.”

“Ofrecemos soluciones reales a la crisis global a la que se enfrenta el mundo de hoy. Tenemos el derecho de seguir siendo campesinos y campesinas, y tenemos la responsabilidad de alimentar a nuestros pueblos y esto es lo que defendemos: ✔ La reforma agraria genuina e integral y la defensa del territorio indígena: son esenciales para revertir el despojo en el campo, y para poner la tierra a producir alimentos en lugar de exportaciones y combustibles. Los gobiernos nacionales no deben repetir el error de promover que las grandes compañías agrícolas inviertan en unidades de producción masiva de alimentos. ✔ La agricultura campesina sostenible: sólo la producción campesina agroecológica puede desvincular el precio de los alimentos del precio de petróleo, recuperar los suelos degradados por la agricultura industrial, y producir alimentos sanos y cercanos para nuestros pueblos. Sí que necesitamos una producción de alimentos más intensiva, pero intensiva en cuanto al trabajo y al uso sostenible de los recursos naturales. Hay que desarrollar sistemas de producción diferentes, sistemas que no estén enfocados exclusivamente a los cultivos principales como el maíz, la soja, el arroz y el trigo, sino que integren los alimentos locales que han sido olvidados desde la revolución verde. Las familias de pequeños agricultores pueden producir una gran variedad de alimentos que garanticen una dieta equilibrada y algunos excedentes para los mercados. ¡Es una protección contra el hambre! ✔ El derecho a la semilla y al agua: La semilla y el agua son las fuentes de la vida, y son patrimonio de los pueblos. No podemos permitir su privatización, ni la siembra de semillas transgénicas o de tecnología terminator. ✔ Los precios del mercado interno deben estabilizarse en un nivel razonable para los campesinos y con-

sumidores. Para que los campesinos puedan recibir precios que cubran los costes de producción y aseguren unos ingresos dignos y para los consumidores, para que estén protegidos de los precios altos. Hay que potenciar la venta directa de los campesinos y pequeños agricultores a los consumidores. Jacques Diouf, secretario general de FAO, ha afirmado que los países en vías de desarrollo deben poder llegar a la autosuficiencia alimentaria. En La Vía Campesina estamos convencidos de que los/as campesinos/as y los pequeños agricultores pueden alimentar al mundo. Por eso deben considerarse un elemento clave de la solución. Con suficiente voluntad política y la aplicación de políticas adecuadas, más campesinos y pequeños agricultores podrían producir fácilmente alimento suficiente por un precio razonable. ¡La actual situación demuestra que necesitamos cambios! ¡Ha llegado el momento de la soberanía alimentaria!” ■ VI Foro por un mundo rural vivo Estas voces que rugen con fuerza en los países más desfavorecidos también se escuchan, aunque más débilmente, en los países desarrollados. ¿Qué queda en España de la cultura rural?, ¿quedan campesinos en nuestros pueblos para tirar con hondas? Viajé a Teruel, al VI Foro por un mundo rural vivo para tomar el pulso a la situación y durante tres días compartí la esperanza y la lucha por otro mundo posible con campesinos de los de antes, productores biológicos de los de ahora, con colectivos de procedencia urbana, agrupaciones sindicales agrarias, poetas, pastores, movimientos sociales y jóvenes, muchos jóvenes. La organización Plataforma Rural aglutinó una vez más a su alrededor a todos los que luchan por evitar que la cultura rural caiga en el olvido e invitó a «recampesinizar» la sociedad. Palabras nacidas de la amistad íntima con el campo, llenas de poesía, y con la fuerza de los brotes en primavera nos dieron la bienvenida a través de su presidente, Jerónimo Aguado, un campesino lleno de amor a la tierra y uno de los impulsores del proyecto, del municipio ecológico de Amayuelas de Abajo (Palencia), desde donde están sembrando una gran variedad de iniciativas rurales: “Volver la mirada al campo y a los campesinos y campesinas que a lo largo de la historia supie-


AV14_030_037_AL DESCUBIERTOjj

9/12/08

11:22

Página 35

Foto ©Marcus Lyon/Fairtrade Foundation (Fundación para el comercio Justo).

Los consumidores pagan en nuestro país hasta un 600% más de lo que obtiene el productor por su producción, que en muchas ocasiones no llega ni siquiera a cubrir sus costes.

ron trabajarlo con criterios de sostenibilidad. Para hacer todo ese proceso necesitamos no perder las referencias históricas y culturales, necesitamos recuperar la memoria de todo lo que ha sido y ha significado para la sociedad las culturas y los conocimientos campesinos y, sobre todo, tenemos que entender que en muchos de estos acontecimientos siguen estando hoy las claves para dar las respuestas sociales, económicas, científicas y culturales a los grandes problemas y desafíos que tiene la humanidad. Frente a un uso irracional y egoísta de los recursos naturales, proponemos abrazar la tierra, y despejar sendas que nos faciliten el encuentro necesario con la naturaleza tras siglos de ruptura. Por eso en nuestra conciencia sólo prima una motivación que es mantener los pueblos vivos, vivos nuestros campos y vivas nuestras culturas. ¿Qué será de nuestra sociedad con los pueblos abandonados? ¿Quiénes producirán los alimentos y todos los recursos naturales imprescindibles para vivir?” ■ El inexorable abandono del campo Preguntas abiertas que se cierran en una lógica aplastante: la desaparición de nuestros pueblos es un problema de todos, urbanos y rurales. Pero estas evidencias tan sencillas de ver para quien vive a pie de tierra no son tales para quien vive “a pie de 6ª planta” en un edificio en Bruselas. A causa de las políticas europeas “en Europa se vienen cerrando cada año 200.000 pequeñas explotaciones agrarias familiares, una cada tres minutos” (Paul Nicholson). Mientras que en Latinoamérica, en Asia o en África el 70% de la población vive de la agricultura, directa o indirectamente, en la Unión Europea es el 4%. Una cantidad que, como dice Gustavo Duch, de Veterinarios sin Fronteras, “es doblemente fundamental para la sobreviviencia de Europa; un país, un pueblo no puede sobrevivir sin sus propios alimentos, sin la gestión de su territorio en un concepto local”. En España, desde que ingresamos en la Comunidad Europea hemos perdido casi el 75% del empleo; no hay sector que haya sufrido semejante reconversión y además no reconocida; para algunos fue la moneda de cambio para entrar en la Unión. En España viven en el medio rural 11 millones de personas de los cuales el

30% supera los 65 años de edad. La Unión Europea en sus directrices comunitarias dice que cuando se llega al 10% hay que actuar para evitar el desequilibrio territorial y para que el daño medioambiental no sea irreversible. Ya llegamos tarde y siguen obligándonos a arrancar viñedos y olivares, que se sustituyen por parques solares; el uso natural de la tierra se desvanece. Para Eduardo Navarro, de la COAG, “mientras no se reconozca política y económicamente que el 25% de la población gestiona el 85% del territorio, lo cuida, lo cultiva y nos da de comer, no cambiará nada. La única balanza comercial positiva es la agricultura: 36 mil millones de euros de beneficios no el I+D”. Para Navarro y para muchos de los que estaban en el Foro es necesaria una reforma agraria radical, una agricultura social ligada a la agricultura familiar, pues el mundo rural está lleno de posibilidades si se reorientan las políticas y se apuesta realmente por la agricultura ecológica, ya que, hoy por hoy, las ayudas que se le prestan están por debajo de las que se ofrecen a la agricultura industrial. Una y otra vez se escuchaba, con los más variados argumentos, la necesidad de salirse de los acuerdos mundiales de la OMC, señalada por todos como una de las más dañinas caras de Goliat para la cultura campesina. La OMC en su totalidad y el programa bilateral y regional de comercio están dominados por empresas (principalmente transnacionales) que luchan por una mayor participación en el mercado mundial, acceso a materias primas y productos baratos, y libertad de inversión en países en vías de desarrollo. Estos esfuerzos pueden medirse mediante el número de grupos de presión de Bruselas: los ingresos de 10.000 de los 15.000 grupos proceden de entidades empresariales. “Para el medio rural europeo ha significado la desaparición de la agricultura local o el desmantelamiento sistemático de los mercados cercanos


AV14_030_037_AL DESCUBIERTOjj

9/12/08

11:22

Página 36

36 Jerónimo Aguado y Paul Nicholson durante su intervención en el VI Foro por un mundo rural vivo.

“El concepto de multifuncionalidad de la Unión Europea ha significado para el medio rural europeola desaparición de la agricultura local o el desmantelamiento sistemático de los mercados cercanos o de las economías diversificadas.” o de las economías diversificadas, que las teníamos antes de que se inventase el concepto de multifuncionalidad por la Unión Europea, o el desmantelamiento sistemático de los servicios públicos que permiten dignificar nuestras vidas y que a veces son necesarios para los territorios en que vivimos” (Jerónimo Aguado). Tenemos derecho a comer manzanas de nuestro país, y no vivir en el despropósito ininteligente de que Chile exporta la misma cantidad de manzanas que importa, con la consabida huella ecológica y la estupidez energética que eso supone. La alimentación es un derecho, no un comercio que lucra los intereses de unos pocos. Como alternativa posible y necesaria al sistema económico actual, que trafica con los alimentos y los seres vivos como si fueran pura mercadería, Plataforma Rural defiende también un modelo basado

Diversas instantáneas del VI Foro por un mundo rural vivo

en la soberanía alimentaria y la reforma agraria para que la tierra tenga un uso campesino y social. Las mismas piedras, las mismas hondas, el mismo David globalizado. Globalicemos la lucha, globalicemos la esperanza, dicen los de Vía Campesina. ■ La oportunidad del cambio Cerremos nuestra metáfora: En el simbolismo de las piedras de David no sólo iban palabras de rigor que disciernen con justicia y señalan con fuerza lo que está mal hecho con el afán de destruirlo o transformarlo, sino palabras de esperanza que buscan construir ofreciendo alternativas reales. El aspecto negativo de cualquier crisis es el peligro del desastre, el aspecto positivo de cualquier crisis es la oportunidad de un cambio. Asistimos a un momento crucial de la historia: desde los mismos ejércitos de Goliat se habla de la necesidad de refundar el capitalismo, que como dice Pedro Casaldáliga no es más que el pecado del lucro acumulado, privilegio del capital y exclusión de la mayoría. Y desde los ejércitos de los millones de campesinos del planeta y de sus aliados surgidos de todos los rincones se señalan alternativas que exigen cambios


AV14_030_037_AL DESCUBIERTOjj

9/12/08

11:22

Página 37

Anciano agricultor de Nepal.

estructurales y fundacionales. Urge un cambio del reino de la cantidad al reino de la cualidad como diría René Guénon. En este Foro como en el de Nieleny, o el de Maputo, se han analizado profusamente las amenazas y las debilidades, pero también las oportunidades y fortalezas. Hubo un tiempo en que las palabras creaban realidades, el lenguaje vehiculaba la materialización de la entidad o idea que nombraba. Las palabras-piedras del David contemporáneo que, en el fondo, todos llevamos dentro pueden florecer en la conciencia de quien las atienda con la debida humildad y sinceridad de espíritu; no nos hace falta tanto para estar bien. El Goliat que asimismo cada uno de nosotros llevamos dentro puede perecer ante la aplastante lógica de la ley de la creación en la que vivimos, nos movemos y existimos. Parafraseando al jefe indio Seattle: cuando el último río, trozo de tierra, porción de aire y alimento desaparezcan ante la barbarie de la ilimitada depredación humana comprenderemos la verdad sencilla de que el dinero no se come. No hay espacio para nombrar todas las ideas que la esperanza de otro mundo posible dibuja en el corazón de los campesinos y los que aman esa cultura, imprescindible para no perecer. Propongo al lector una serie de enlaces donde distintos manifiestos, surgidos algunos del VI Foro por un mundo rural vivo al que asistí, otros de la Plataforma Europea para la Soberanía Alimentaria, otros nacidos de esa Vía campesina a la que aquí hemos intentado acercarnos, presentan detalladamente las alternativas que hemos señalado someramente para este momento crucial de la historia. Todos esos manifiestos y palabras forman parte de la búsqueda del hombre actual por una nueva relación con la Tierra, una relación que huya tanto de la explotación depredadora

como de un ecologismo impracticable, pues, como dice Oscar Pujol Riembau, doctor en sánscrito, hay que “aprender de los antiguos a no despoblar el universo, a no hacerlo exclusivamente humano, y aprender a reconocer en el crujir pausado de la Tierra el latido de nuestro propio corazón”. A la Tierra pertenecen las cuatro direcciones del espacio. En ella brotaron la comida y todas las cosechas. Ella sostiene la multitud de seres que vibran y respiran. Que la tierra nos conceda ganado y comida en abundancia. Himno a la Tierra o Prthivisukta del Atharvaveda Enlaces para saber más: ✔www.viacampesina.org/main_sp ✔www.nodo50.org/plataformarural

Beatriz Calvo


AV14_038_047_EPICENTROjj

5/12/08

20:12

Página 38

04 epicentro Epicentro: m. Punto de la superficie terrestre donde un terremoto ha alcanzado mayor intensidad. Está situado sobre el hipocentro u origen del seísmo.

TEMA A DEBATE:

El EPICENTRO es, por tanto, un suceso o tema que se convierte en el centro de atención y debate. Siguiendo con esta imagen que tomamos prestada de la ciencia, el epicentro es el origen de una perturbación social que nos afecta a todos y que señala las crestas más altas en la caligrafía de un “sismógrafo social”. En esta sección buscamos ese núcleo o hipocentro. Lo buscamos con una pregunta que pueda resumir la polémica y que nos permita abrir un debate que nos ayude a reflexionar sobre esa onda de perturbación o inquietud. Los temas, por tanto, serán importantes en el momento presente y nuestros sismógrafos están preparados para captar cualquier señal. En este número:

Crisis financiera: ¿cuáles son las alternativas?

Presentación El proceso de una crisis financiera se puede explicar con relativa sencillez debido a que tales crisis ocurren, desgraciadamente, con cierta periodicidad en el funcionamiento del capitalismo, especialmente en el plano internacional, donde el rasgo característico es la inseguridad en las finanzas. Sin embargo, resulta más difícil explicar las causas que subyacen a las manifestaciones de la crisis y formular las alternativas que nos puedan sacar de la situación actual e impedir su reproducción en el futuro. Pero empecemos por la secuencia del proceso de la debacle del sistema financiero. La vulnerabilidad e inseguridad del sistema financiero es una consecuencia de lo volátil y artificioso que resulta su funcionamiento. Los bancos y las demás instituciones financieras tienen unos activos mucho mayores que su propio capital, de manera que la pérdida de valor de una pequeña parte de sus créditos amenaza su supervivencia. Es lo que ha ocurrido a raíz de la explosión de la burbuja inmobiliaria que, al provocar grandes pérdidas a quienes habían adquirido activos hipotecarios, ha dejado a las instituciones financieras demasiado endeudadas y

con poco capital para proporcionar el crédito que la economía precisa para su funcionamiento ordinario. Cuando se producen esas pérdidas, a una institución no le queda más opción que vender otra parte de sus activos para recuperar la liquidez necesaria para mantener su capital y pagar los fondos que adeuda. Pero el problema adquiere una dimensión global para todo el sistema cuando el fenómeno se generaliza al entrar en escena el deterioro de las expectativas. Al extenderse la inquietud entre las instituciones y los inversores financieros, se incrementa de manera considerable la cantidad de activos que se ponen a la venta, lo que provoca una caída general de sus precios. Esto, a su vez, fuerza a los inversores a vender todavía más activos, conduciendo finalmente a un hundimiento de su valor. La ola de ventas se produce en el mercado de manera mucha más rápida que la oleada inicial de compras, lo que reduce a la postre el crédito disponible de las empresas que actúan en la economía “real”, que, al precisar de la renovación del crédito bancario para financiar sus operaciones, ven comprometida también la continuidad de su actividad no financiera.


AV14_038_047_EPICENTROjj

E:

s?

5/12/08

20:12

Pรกgina 39


AV14_038_047_EPICENTROjj

40

5/12/08

20:12

Página 40

epicentro En el mosaico de la página anterior, de izquierda a derecha y de arriba a abajo: fotografía de Wall Street durante el “crack” de 1929; apogeo del sector inmobiliario; billetes de curso legal; pantalla de la versión de 2008 para ordenador del popular juego de Hasbro “Monopoly®”; cartel en una venta de coches en Estados Unidos (“financiamos a cualquiera”); cola de parados en una oficina española de empleo; fotograma de la película de Frank Capra “Qué bello es vivir” (1946), que muestra la escena del pánico de los clientes en el banco de la familia Bailey; gráfico del Credit Suisse sobre estrategia y ajustes de las tasas hipotecarias en febrero del 2007; fotografía de Dorothea Lange, “Madre migrante”, que muestra a Florence Owens Thompson, cosechadora de guisantes de 32 años, madre de 7 hijos, en Nipomo, California, en 1936, durante la Gran Depresión; panel de cotizaciones del NASDAQ; agentes de cambio de la Bolsa de Nueva York; y, finalmente, una imagen de ruleta francesa... la banca gana. A la derecha, cartel de la obra “The war of wealth” (La guerra de la riqueza) de Charles Turner Dazey estrenada en 1896, melodrama basado en el pánico bursátil de 1893 (en el cartel se puede leer: “Una crisis en los asuntos de la gran institución financiera. La escena más realista y animada jamás mostrada en los escenarios”). En páginas siguientes van diversas imágenes de los personajes: “Uncle Scrooge McDuck” (Tio Gilito en España), de Disney; “Richie Rich, the poor little rich boy”, de Harvey Comics y “Mr. Monopoly” (en origen “Rich Uncle Pennybags”), mascota del juego de Hasbro.

El colapso financiero amenaza entonces con ahogar al conjunto de la economía. El deterioro de los indicadores –de producción, de ventas y de consumo– empieza a ser evidente y, desde el punto de vista social, las consecuencias son catastróficas: las restricciones de liquidez y el debilitamiento de la demanda provocan en las empresas ajustes y cierres, y en la sociedad, despidos y paro. El riesgo de llegar a esta situación es lo que obliga a gobiernos y a bancos centrales a intervenir, proporcionando la liquidez necesaria para que los bancos sobrevivan y las empresas mantengan la actividad económica. En este punto las intervenciones públicas son de sobra conocidas y han venido, esta vez, de la mano de nacionalizaciones parciales y temporales de la banca, compra de activos o avales a sus deudas. Pero la controversia surge al tratar de diagnosticar las causas profundas que desencadenan la crisis financiera y al propugnar las alternativas para su manejo. Hay quien ve en lo que está sucediendo una simple –aunque intensa– crisis crediticia, cuyo foco está bien localizado (las hipotecas basura), y quien interpreta que nos encontramos ante una situación novedosa que va mucho más allá de lo financiero. Esta última línea de interpretación es la que está resultando más fructífera para hacernos una idea de dónde estamos. Pues no se debe olvidar que la crisis se desarrolla en el contexto de una economía fuertemente globalizada que amplifica y transmite con gran rapidez, a través de la interconexión que proporcionan las nuevas tecnologías, las perturbaciones que surgen

de un modelo de capitalismo autorregulado mediante el mercado y donde el capital financiero domina la trayectoria general de la actividad, imponiendo su propia lógica y convirtiendo a los mercados de valores en instituciones clave en el reparto de la renta y la riqueza. En torno al alcance de las consecuencias, y las exigencias que éstas plantean, surgen también importantes discrepancias que influyen –junto al diagnóstico sobre la naturaleza de la crisis– en el tipo de alternativas que se proponen. Frente a quienes contemplan unos efectos circunscritos básicamente al mundo económico, otros han señalado que la crisis supondrá un giro geopolítico de dimensión histórica que alterará las posiciones y los equilibrios del poder mundial. Y tampoco faltan los que, al divisar una quiebra en el modelo de gobierno y economía hoy imperantes, aboguen por un replanteamiento profundo de las bases de un capitalismo incapaz de generar suficiente bienestar y cohesión social a nivel mundial. Aspectos estos últimos que, unidos a la crisis ecológica y la crisis alimentaria, revelan la magnitud de los desafíos a que debe enfrentarse actualmente la humanidad. En cualquier caso, lo que sí ha hecho la crisis es mostrar la desnudez en que se encuentran los optimistas panglossianos de nuestros días que creían vivir en el mejor de los mundos posibles. Santiago Álvarez Cantalapiedra, doctor en Economía Internacional y Desarrollo; director del CIP-Ecosocial


AV14_038_047_EPICENTROjj

5/12/08

20:12

Página 41

41

Crisis financiera: ¿cuáles son las alternativas? Ángel Martínez González-Tablas Catedrático de Economía Internacional y Desarrollo en la Facultad de Ciencias Económicas de la UCM, diplomado en Business Administration por el INSEAD, fundador y presidente del Consejo Asesor del CIP-Ecosocial y director de la Fundación de la Universidad Complutense. Vinculado al movimiento de Economía Crítica, su último libro, Pugna e incertidumbre en la economía mundial (2007), trata de economía política mundial.

■ La crisis nace de la interacción entre la desmesura de las finanzas y una globalización desregulada, inspiradas ambas por los planteamientos neoliberales. Esa combinación ha provocado una progresiva degradación de las funciones que el sistema financiero debe prestar para que la economía funcione satisfactoriamente. La relación entre mercado y regulación pública se ha visto deformada por la pretensión de que, en toda circunstancia, el mercado es autosuficiente para conseguir una óptima asignación de recursos y cualquier intervención pública es innecesaria e inexorablemente perturbadora, planteamiento que carece de fundamentos teóricos y empíricos. Las dimensiones medio-ambiental y social han pasado a ser variables depen-

“Hay que evitar el colapso de los sistemas financieros colocándolos al servicio del buen funcionamiento de la economía,haciendo que las costosas medidas que se están tomando no queden en los circuitos internos de los hacedores de la crisis.”

dientes, elementos de ajuste sacrificables a la lógica económica así entendida. La sociedad y los ciudadanos se han convertido en sujetos pasivos de procesos que les trascienden, y los ecosistemas, en una escenografía manipulable a voluntad. Pretender que los trabajadores son personas y no simples mercancías, que la economía debe estar al servicio de la sociedad y no a la inversa, que el sistema económico es un subsistema subordinado a las exigencias que se derivan del buen funcionamiento de los sistemas físicos y ecológicos que proporcionan las condiciones para que pueda existir la vida, parecen en este discurso afirmaciones sin rigor científico. Pero sólo si las ponemos en primera línea se podrá abordar el fondo de la crisis y sentar las bases para un futuro esperanzador. Hay que evitar el colapso de los sistemas financieros (internacional y nacional) colocándolos al servicio del buen funcionamiento de la economía, haciendo que las costosas medidas que se están tomando no queden en los circuitos internos de los hacedores de la crisis. Tienen que llegar al tejido empresarial real y a los ciudadanos, y para ello existen fórmulas técnicas. Tampoco es pensable que los responsables de la crisis sean los forjadores de las nuevas reglas del juego en el ámbito financiero, nacional e internacional. Hay que recuperar la regulación pública, tanto en el ámbito interno como en


AV14_038_047_EPICENTROjj

42

5/12/08

20:12

Página 42

epicentro

el mundial. En concreto, se precisa: 1. Aceptar las exigencias que se derivan del entorno medioambiental que sustenta la vida, dándole la prioridad que merece. 2. Poner la economía al servicio de las necesidades de las personas, de los ciudadanos de nuestro país y del mundo interrelacionado que habitamos, asumiendo que los mercados de trabajo no son simples mercados de mercancías. 3. Controlar los flujos internacionales de capital, especialmente los movimientos a corto plazo que deben ser severamente penalizados. 4. Regular y exigir transparencia a todos los operadores financieros con capacidad desestabilizadora, extendiendo la que se practica en la banca tradicional a todos los nuevos operadores y productos. 5. Poner en marcha sin demora una iniciativa de gasto público mundial concertada y simultánea que permita hacer frente a la recesión global de la economía real. 6. Desarrollar en la U.E. instituciones públicas simétricas a la integración económica existente en su seno, replanteando las funciones del Banco Central Europeo y la orientación del Plan de estabilidad.

Annie Yumi Joh Responsable de Finanzas Éticas de SETEM, www.finanzaseticas.org, www.setem.org. Es miembro de la junta directiva de FIRES y participa en la Red Bank Track. Licenciada en Ciencias Políticas en la especialidad de Relaciones Internacionales y en Filología Hispánica (Universidad de Davis, California).

■ ¿Qué haría Copérnico? Hace unos días, en una reunión de trabajo junto a miembros de la Red Internacional Bank Track, visitamos el Monasterio de El Escorial y allí, en su biblioteca, nos cautivó una pieza: el astrolabio. Esta herramienta singular, aparentemente perfecta, nos hizo recordar que hasta el siglo XVI, los grandes científicos convencieron a todos de que la tierra era el centro del universo, una teoría que como sabemos hoy, estaba totalmente equivocada. De manera similar, la crisis financiera ha estallado porque el actual sistema es defectuoso y la omnipotencia de las entidades financieras ha demostrado ser una equivocación. El mercado financiero no es un sistema perfecto y no se autocorrige. El colapso del sistema financiero ha desencadenado varias crisis: una crisis económica, marcada por la falta de confianza de los bancos; otra crisis social y medioambiental, en la que las personas más desfavorecidas y el planeta son los más perjudicados; y la crisis de gobernabilidad, por la cual la desregulación de los bancos ha per-

mitido asumir riesgos excesivos en la búsqueda de beneficios a corto plazo, a costa de estrategias más prudentes. Dado el fracaso absoluto del sistema actual, es hora de construir un modelo económico estable, basado en el crecimiento a medio y largo plazo, que esté orientado a resolver los problemas acuciantes que afronta el planeta. En este sentido, como hizo el Presidente Roosevelt después de la Gran Depresión de 1929, proponemos la construcción del New Green Deal. Los bancos tienen que desempeñar un papel clave en proteger el interés público, en lugar de proteger los intereses de unos pocos. Pueden tener un papel clave en financiar la transición hacia una economía baja en carbono, abandonando los proyectos energéticos basados en los combustibles fósiles. Los bancos deben estudiar el impacto que tienen los proyectos que financian y evitar así el apoyo a aquellos que destrozan zonas de alto valor ecológico, como la Amazonía, y desplazan de manera forzada comunidades sin la previa consulta y consentimiento. En definitiva, en este momento de descrédito del fundamentalismo de los mercados financieros, podemos, como hizo Copérnico con el sol respecto al universo, poner a las personas, a la justicia social y a la sostenibilidad del planeta en el centro del nuevo modelo.


AV14_038_047_EPICENTROjj

5/12/08

20:13

Página 43

43

Carlos Taibo Profesor de Ciencia Política en la Universidad Autónoma de Madrid. Sus últimos libros son Sobre política, mercado y convivencia (Catarata, Madrid, 2006; en colaboración con José Luis Sampedro) y 150 preguntas sobre el nuevo desorden (Catarata/CIP, Madrid, 2008).

■ La crisis financiera –consecuencia directa de la dimensión radicalmente especulativa y desreguladora de la globalización capitalista– es, pese a las apariencias, la menor de las que tenemos entre manos. Resulta inconmensurablemente menos grave que las vinculadas con el cambio climático y con el inevitable encarecimiento de las materias primas energéticas.

A la hora de buscar soluciones a esa crisis conviene que rechacemos, por ficticias, dos de ellas. La primera es la que está cobrando cuerpo, de hecho, en los gobiernos de muchos países occidentales: se trata de sanear instituciones financieras con recursos públicos para permitir que, luego, vuelvan a las andadas. Es llamativo, en este sentido, que no nos lleguen noticias de procesamientos de los directivos de tales empresas. En definitiva, lo que parece que se manifiesta es un repudio de algunos de los “abusos” que han acompañado al despliegue del discurso neoliberal sin ninguna intención, en la práctica, de contestar en serio a este último. La otra respuesta, de cariz keynesiano, que merece ser rechazada es la que se topa con un problema del que los círculos mediáticos prefieren no hablar: los límites medioambientales y de recursos del planeta. Cuando el presidente Rodríguez Zapatero reivindica la obra pública en infraestructuras como un remedio frente a la crisis, hay que preguntarse quién podrá utilizar en unos años, con el litro de gasolina a precio prohibitivo, las autovías de nueva construcción. Así las cosas, y en lo que hace a los países ricos del Norte, todas las soluciones imaginables pasan por una apuesta rotunda en provecho de la reducción del crecimiento y del consumo, acompañada, claro está, de una profunda reestructuración de nuestras sociedades sobre la base del reparto del trabajo, de la reivindicación de la vida social frente a la lógica de la producción y el beneficio, del ocio creativo, de la reducción en el tamaño de las diferentes infraestructuras, de la primacía de lo local frente a lo global, y, en fin, de la sobriedad y la simplicidad voluntarias. Todo ello debe verse acompañado, naturalmente, de un proyecto franco de redistribución de recursos en provecho de los más pobres.

Fernando Méndez Ibisate Doctor (premio extraordinario) en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad Complutense de Madrid y profesor titular de Economía. Ha sido profesor visitante (visiting scholar) del Federal Reserve Bank of St. Louis (Missouri, EEUU) y de la University of Western Ontario (Londres, Canadá). Coeditor del libro Encuentro con Karl Popper (Alianza, 1993), ha publicado sobre marginalismo y neoclásicos y economistas españoles. Pero su principal línea de investigación se ha desarrollado en el ámbito de la teoría y política monetarias, tanto en términos históricos como aplicados al establecimiento del euro.

■ Nuestra economía ha padecido problemas y desequilibrios económicos previos al estallido de la burbuja financiera de la que, desde luego, también hemos participado. Esta crisis financiera, como todas las que históricamente se han catalogado de este modo, es internacional, lo que no significa que venga de fuera o sea exógena. Particularmente, las debilidades, los desequilibrios y la rigidez de nuestros mercados e instituciones económicas, faltos de reformas sustanciales adecuadas en los últimos seis años, han contribuido sobremanera a que dicha crisis tenga especial virulencia en las variables y sectores más expuestos. Dado que la crisis financiera ha introducido graves problemas de


AV14_038_047_EPICENTROjj

44

5/12/08

20:13

Página 44

epicentro

confianza, crédito (incluido su sentido elemental de credibilidad) y fiabilidad entre instituciones, la salida de ese aspecto de la crisis pasa por devolver dicha confianza. Los problemas no son de liquidez, que se ha mantenido abundante durante muchos años y que, con las medidas de las autoridades, que han llegado a conceder préstamos sin límite a tipos bajos (3,25% en Europa y 1% en Estados Unidos), nunca ha sido escasa. Más bien su exceso ha estado en el origen de los problemas, incluida la sobrevaloración de activos (reales, financieros, inmobiliarios, materias primas…). Igualmente, crece la incertidumbre sobre su amplitud e intensidad, porque el gobierno no pone las condiciones que faciliten la salida, suavizando ajustes y abaratando costes, sino que, al contrario, eleva cargas e impuestos, mantiene gastos irracionales e ineficientes y nos endeuda e interviene exponencialmente (con toda opacidad), lo que tensionará mucho las condiciones crediticias en los mercados financieros y dificultará las salidas de los agentes privados. El gobierno debe ajustar sus gastos para aliviar las cargas de los ciudadanos, que, con su dinero, contribuirán a sacar al sistema financiero de apuros y líos. Bien están las medidas tendentes a devolver confianza y asegurar la liquidez, aunque más peligrosas e incongruentes son las bajadas de tipos o ciertos salvamentos, con dinero del contribuyente, de propietarios de empresas que actuaron pérfida o irresponsablemente y deberían purgar sus errores, como dicta el mercado. Más austeridad, ahorro, prudencia, seguridad, transparencia y sacrificio serían convenientes por todas partes.

“Habrá un antes y un después de la crisis, pero, en general, nuestro sistema financiero debe salir reforzado de la misma; sin embargo la tormenta no finalizará hasta que se restablezca la confianza.”

Juan Emilio Iranzo Doctor en Ciencias Económicas por la Universidad Complutense de Madrid, catedrático de Economía Aplicada de la Universidad Nacional de Educación a Distancia, director general del Instituto de Estudios Económicos, director del Master en Finanzas del CUNEF y decano del Colegio de Economistas de Madrid.

■ La crisis financiera internacional que vivimos tiene sus orígenes en una conjunción de factores que han colapsado, generando una profunda pérdida de confianza en el sistema financiero internacional, confianza que es el cimiento fundamental de dicho sistema. Desde 2001 se decidió aplicar políticas monetarias excesivamen-

te expansivas, con tipos de interés reales negativos en la mayor parte de los casos, con lo que se impulsaba el endeudamiento de los agentes económicos en su conjunto y se reducía el margen para discriminar el riesgo. En segundo lugar, los mercados funcionan con una enorme opacidad, siendo la transparencia de la información el elemento esencial para su correcto funcionamiento. En tercer lugar, no se debe olvidar la dificultad para regular y controlar las operaciones fuera de balance. Y por último, hay que tener presente la osadía de algunos bancos de inversión en los que los incentivos a la remuneración de los directivos ha resultado un instrumento perverso. El problema de nuestros bancos y cajas de ahorro es la liquidez, por lo que hay que aplaudir la


AV14_038_047_EPICENTROjj

5/12/08

20:13

Página 45

Crisis financiera

medida que avala las operaciones de intercambio, lo que ha permitido recuperar este mercado. Asimismo parece innecesario, en España, la subida del fondo de garantía de depósitos a 100.000 euros, si bien se estaban produciendo trasvases de fondos, sobre todo a Alemania para garantizar la totalidad de los depósitos. Los bancos comerciales tienen muy diversificados sus riesgos, incluso con conexiones en el ámbito internacional, dentro de una política de apertura al exterior muy eficiente, impulsada por la fuerte competencia del sistema financiero internacional. Nuestro sistema financiero puede dar lugar a que nuestras principales instituciones financieras se sitúen entre los líderes mundiales de su sector, puesto que este tipo de banca comercial se consolida después de las crisis en detrimento de la banca de inversión. Habrá un antes y un después de la crisis, pero, en general, nuestro sistema financiero debe salir reforzado de la misma; sin embargo la tormenta no finalizará hasta que se restablezca la confianza, que se pierde muy rápidamente y tarda mucho en recuperarse, siendo el euribor su mejor barómetro.

Juan Hernández Vigueras Ex directivo empresarial y profesor universitario, es autor del libro La Europa opaca de las finanzas. Y sus paraísos fiscales offshore (Icaria, 2008) así como de otros libros, caracterizados por su crítica de la desregulación financiera. Pertenece a Attac y a Tax Justice Network.

■ Por el momento el rescate de bancos y entidades financieras, sea prestándoles la garantía del Estado o nacionalizándolos, tanto en los EEUU como en la UE, no ha puesto fin a los dieciocho meses de crisis financiera. Es solo un remedio de emergencia para intentar recuperar la confianza en el sistema y la fluidez del crédito en la economía real, cuya restricción y carestía genera efectos devastadores para las empresas y para el consumo. Para evitar el colapso de un sistema sin control de los Estados, los gobiernos han socializado las pérdidas para desbloquear la paralización del mercado interbancario del crédito, activar la economía real e intentar recuperar la estabilidad de las bolsas. Pero la crisis ofrece ahora características propias en la UE con 27 economías y sus 27 gobiernos en un “espacio” financiero abierto, sin supervisor comunitario que controle la solvencia bancaria. El problema es que, aparte de la pretendida “refundación del ca-

pitalismo” (Sarkozy dixit), ninguna medida gubernamental ha osado coartar los mecanismos financieros en activo que han expandido la crisis. Nadie ha planteado el desmontaje del “sistema bancario en la sombra”, apoyado en los paraísos fiscales offshore que permiten el funcionamiento opaco de bancos y hedge funds, para centrifugar riesgos. Más aún, las nacionalizaciones del conglomerado asegurador AIG en los EEUU, del banco Northern Rock en Reino Unido o el rescate de los Landenbanken alemanes como Dexia, el banco franco-belga-luxemburgués, han mantenido sus filiales en Jersey u otros centros offshore, a través de las cuales operan con ignorancia de las autoridades supervisoras nacionales e incluso de sus propietarios. Por tanto, el punto de inflexión de la crisis financiera solamente se alcanzará con el desmontaje de ese sistema bancario paralelo y opaco para mercados financieros globales y desregulados. Lo que significará la recuperación del control de la situación por parte de las autoridades estatales y la introducción de regulaciones que pongan orden en los mercados del dinero y permitan a los gobiernos un control real de sus políticas económicas.

45


AV14_038_047_EPICENTROjj

5/12/08

20:13

Página 46

46

Roberto Bermejo Adscrito a la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad del País Vasco. Sus últimos libros son: Economía sostenible (2001); La gran transición hacia la sostenibilidad (2005) y Un futuro sin petróleo. Colapsos y transformaciones socioeconómicas (2008).

■ El sistema financiero ha funcionado sin ningún tipo de control y, como resultado, la especulación (inherente a dicho sistema) había alcanzado tal grado de magnitud, que ha colapsado. Las instituciones financieras nacionales e internacionales no han hecho nada para parar el proceso, porque la economía crecía. Pero, con ser grave la situación, la cri-

sis financiera será superada en un período de seis a doce meses, si se ponen en marcha los mecanismos de control necesarios. Sin embargo, no es la crisis financiera el problema que más nos debe preocupar, sino el actual proceso de agotamiento del petróleo. La crisis energética sólo se podrá superar en 15-20 años, si desde ahora se toman las medidas adecuadas. Por el contrario, algunos afirman que la escalada del precio del petróleo que hemos vivido en los últimos años era debida a la especulación, por lo que, al colapsar los mercados, el precio del petróleo se ha hundido. Ello explicaría la reducción del precio, superior al 50%, experimentada últimamente. Sin embargo, la Agencia Internacional de Energía (AIE), el Secretario de Energía de EE UU y los principales expertos defienden que el factor decisivo ha sido la incapacidad de la oferta para satisfacer la demanda. Y, al mantenerse las causas estructurales, pronto se retomará la senda alcista. El precio del petróleo sube y baja siguiendo la estela de las bolsas, así que (sin tener en cuenta otros factores) volverá la dinámica alcista cuando las bolsas se recuperen. Pero hay otros factores que agudizan el problema. Desde principios de 2005 la oferta de petróleo permanece estancada y el fuerte incremento del consumo interno de los países petrolíferos está provocando la reducción de las exportaciones. En este momento, la demanda de petróleo sigue aumentando, aunque a menor ritmo, y la AIE prevé que su crecimiento se duplique en 2009. Se está empezando a parar el desarrollo de las explotaciones nuevas que constituyen la última frontera del petróleo (el de arenas bituminosas y, sobre todo, el de aguas muy profundas), porque se necesita un precio de 90-

100 dólares por barril para que sean rentables. Así que en el futuro próximo tendremos menos petróleo disponible. La AIE prevé un precio medio del barril de 112 dólares en 2009. Pero muchos expertos afirman que pronto se superará esa cota. Miller (presidente de Gazprom) y M. Simmons (presidente del mayor banco de inversiones en energía de EE UU) afirman que el barril enfila los 500 dólares. C. de Margerie, director ejecutivo de Total, avisa que los precios se pueden ir “al cielo”. Estos precios serán la consecuencia del declive de extracciones que se producirá una vez alcanzado el techo del petróleo: el punto de máxima extracción (que se produce cuando se ha agotado la mitad de las reservas). Los principales analistas opinan que o bien ya se ha producido o que ocurrirá entre 2010 y 2012.


AV14_038_047_EPICENTROjj

5/12/08

20:13

Página 47

Crisis financiera

Susan George Presidenta del Consejo de Administración del Instituto Transnacional. Sus últimos libros son Hijacking America: How the Religious and Secular Right Changed what Americans Think y We the Peoples of Europe.

■ La economía de los EEUU y la economía mundial están precipitándose cuesta abajo y la caída, en términos de trabajo, vivienda, consumo y bienestar futuro, va a ser grave para la gente corriente. Si este diagnóstico es correcto, habrá que usar algunas herramientas económicas nuevas para combatir la recesión y el estancamiento, simplemente porque las viejas han llegado a su límite y les queda poco o nada que ofrecer. Puesto que las herramientas tradicionales están desgastadas, la única herramienta que yo veo para sacar el mundo de la ruina económica y el caos social es un nuevo keynesianismo, esta vez no militar, sino ambiental; un impulso para inversiones masivas en la conversión energética, en la industria compatible con la ecología, en nuevos materiales, en transporte público eficiente, en una industria verde de la construcción, etc. Tienen que convertirse en norma unos estándares estrictos para los edificios nuevos. Los edificios más antiguos tienen que “retroadaptarse” con unas condi-

ciones económicas cómodas; que las familias y los comercios puedan recibir incentivos por la instalación de tejados ecológicos y paneles solares y vender el exceso de energía a la red nacional de suministro. La investigación y el desarrollo tienen que estar orientados a las energías alternativas y a los materiales resistentes y ultraligeros para los aviones y los vehículos. Técnicamente ya sabemos cómo hacer todo eso, pero algunas soluciones limpias son todavía más costosas que las sucias. Con una producción en masa, serían menos caras. Todas estas industrias, productos y procesos nuevos y ecológicos tendrían un enorme valor expansivo y podrían rápidamente convertirse en el estándar mundial. Estoy intentando describir un escenario que podría venderse a las élites, porque no creo que éstas abrazaran los valores ambientales genuinos y la conversión ecológica si no pudieran sacar nada de provecho para sí mismas. Sin embargo, este enfoque no es sólo un intento cínico de conseguir que las élites se muevan por su propio interés. Una economía así también tiene muchas ventajas para los trabajadores. Una gran conversión ecológica significa trabajo para una sociedad de alta tecnología, alta cualificación, alta productividad y altas tasas de empleo. La apoyaría, en mi opinión, la totalidad de la población, porque significaría no sólo un medio ambiente mejor, más limpio, más saludable, más respetuoso con el clima, sino también el pleno empleo, mejores salarios y nuevas habilidades, así como un propósito humanitario y una justificación ética. ¿Cómo se podría financiar un esfuerzo tan grande? Implicaría un gobierno orientado al gasto, en el sentido keynesiano tradicional, y los gobiernos se quejarían, con toda

seguridad, de que no tienen medios para llevar a cabo una política como ésta. La crisis financiera ofrece una oportunidad ideal tanto para financiar la conversión, como para mantener bajo control el desbocado sistema financiero global. Aquí nadie está pidiendo la Luna. Los bancos seguirán concediendo préstamos, financiarán inversiones y obtendrán bastantes beneficios por sus servicios. Los impuestos sobre transacciones de divisas sobre un punto básico no van a arruinar a nadie. Los impuestos unitarios sobre los beneficios de las grandes corporaciones simplemente nos devolverían a la época en la que las compañías pagaban sus impuestos porque no podían evadirlos. La cuestión es que con un sistema fiscal y de redistribución keynesiano se invertiría, a nivel nacional e internacional, tanto ecológica como socialmente, en educación, en sanidad, en energía limpia y verde, en una distribución de agua eficiente, en tecnología de comunicaciones, en transporte público y en otras cosas que el mundo necesita y que ya sabemos hacer. Estas medidas a su vez seguirían un camino muy largo hasta crear oportunidades para mucha más gente que participaría en la nueva economía verde a través de trabajos, formación a lo largo de toda la vida, una mayor protección social y menor desigualdad. Mantener bajo control público y ciudadano el actual sistema financiero que fluye con libertad, que no está regulado, que produce crisis financieras es un prerrequisito para la resolución de la crisis ambiental y la pobreza. En otras palabras, es un sueño de relaciones públicas. Cualquiera que sea el partido político que entienda esto puede ganar con un programa como éste sin que nadie tenga que derribar todo el sistema capitalista como condición previa para la salvación del planeta.

47


AV14_048_053_RUNAjj

5/12/08

20:23

Página 48

05 Convergencia RuNa La Fundación Félix Rodríguez de la Fuente ha tomado la iniciativa de desarrollar un proyecto dirigido a ordenar y difundir el actual debate sobre la necesidad de convergencia entre el mundo rural y la naturaleza. Es tiempo de un cambio de actitud en la sociedad en general, para poner de relieve el protagonismo que el mundo rural debe tener como productor y gestor de la riqueza natural. RuNa: Convergencia entre el mundo RUral y la NAturaleza es el nombre del proyecto. En esta nueva sección intentamos dar a conocer a los protagonistas de la convergencia: el ser humano, la naturaleza y las acciones que unifican este binomio indisoluble, en experiencias reales sobre el territorio.

En este número, resumimos los últimos avances más significativos del proyecto RUNA: Juan Segarra nos habla de la experiencia de convergencia entre una empresa que traslada el capital urbano al mundo rural y cuyo negocio es producir biodiversidad en forma de árboles. Castor José Rivero Martínez, veterinario del Comité científico de FEDERAPES nos habla de las especies autóctonas en peligro de extinción. Y hemos entrevistado a Joaquina, una humilde campesina que nos habla de la sostenibilidad real de los labriegos de siempre. Por último, Oscar Prada sigue sumando nuevos enlaces con “información convergente” disponible en Internet.


AV14_048_053_RUNAjj

5/12/08

20:23

Página 49

Avances en Convergencia ■ LOS CANALES DE COMUNICACIÓN DE LA PLATAFORMA www.ruralnaturaleza.com ya están activados con alta y significativa participación de expertos y agentes relacionados con el territorio osero y los cebos envenenados, pastores trashumantes y pueblos nómadas, entre otros. El Módulo y canal de árboles singulares de la Plataforma fue presentado por la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente en las Jornadas estatales sobre árboles singulares y monumentales, celebradas en Alcoy (Alicante) del 22 al 24 de octubre y en las Jornadas sobre riesgos de la divulgación ambiental y el turismo verde de la Casa Encendida de Madrid, el 19 y 20 de noviembre. Los árboles singulares tienen una enorme importancia simbólica, biológica y cultural, no sólo con relación a los árboles más grandes, o más viejos, o más altos, sino a todos aquellos árboles que han abrazado al hombre de una manera particular y que se caracterizan por haber mantenido un fructífero y profundo diálogo con el hombre y la Tierra. ■ EL SINDICATO COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) y la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente han decidido colaborar en la ejecución de un novedoso estudio en toda España sobre la interacción de la fauna silvestre con la ganadería y la agricultura. Los objetivos son fomentar la convergencia RUNA, definir las claves para la compatibilización y plantear soluciones a partir de los casos que confirmen que la fauna silvestre es un recurso para la economía multifuncional del mundo rural y no un obstáculo para los intereses del sector ganadero y agrícola.

■ EL DÍA DE LA REFORESTACIÓN TOYOTA 2008 se llevó a cabo el pasado 23 de noviembre en más de 70 lugares de la geografía española; casi 5.000 familias participaron en la siembra de unas 200.000 bellotas. La acción contó con el impulso inicial de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente y la organización del FAPAS, y estuvo avalada igualmente por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.

■ EL III CERTAMEN DE OVEJA Y CABRA DE PICOS DE EUROPA, organizado por la Fundación para la conservación del quebrantahuesos, se celebró en Potes el 15 de noviembre con extraordinario éxito. Odile Rodríguez de la Fuente se unió a las máximas autoridades regionales y locales para reconocer la insustituible labor de los pastores y ganaderos en beneficio de la biodiversidad y de la sociedad, todo ello enmarcado dentro del Programa de reintroducción del quebrantahuesos en los Picos de Europa.


AV14_048_053_RUNAjj

50

5/12/08

20:23

Página 50

Convergencia RuNa

Avances en Convergencia ■ ASTURIAS AGROPOLITANA es el título del último libro de Jaime Izquierdo, uno de los más lúcidos expertos que trabajan para abrir vías hacia la convergencia del mundo rural, el mundo urbano, la biodiversidad y el paisaje. La Fundación Félix Rodríguez de la Fuente ha colaborado en la publicación de este importante libro de referencia para RUNA. Más información: www.agroplitana.com ■ ESTUDIO DE OPINIÓN REALIZADO POR LA FUNDACIÓN FÉLIX RODRÍGUEZ DE LA FUENTE: la percepción ciudadana sobre la situación de la conservación de la biodiversidad y el patrimonio natural de España. Los resultados han sido impactantes en diversos aspectos y apuntan hacia la creciente visión integradora que tiene la sociedad con respecto al desarrollo rural y la conservación de la biodiversidad y el patrimonio natural. Los resultados del estudio se publicarán a comienzos del año 2009. ■ CONGRESO NACIONAL DE MEDIO AMBIENTE CONAMA9. La Fundación Félix Rodríguez de la Fuente reunió a instituciones y expertos en una actividad especial del Congreso para reflexionar y profundizar sobre la convergencia RUNA. En esta ocasión la idea principal fue compartir experiencias ejemplares de varios territorios y potenciar la sinergia entre diferentes redes como son las de Custodia del territorio, los Municipios por la biodiversidad (FEMP), la Federación estatal de pastores y otras. ■ “ISLOTES Y COSTAS EN MARES AGRÍCOLAS”, la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente participa en la red de trabajo organizada por la Fundación FIRE en torno a este proyecto, junto con diversas entidades. Los objetivos son resaltar la importancia de los bosques en la agricultura desde el punto de vista de la convergencia y conciliar la restauración ecológica con la utilización agrícola del territorio. Las actuaciones comprenden la recuperación de la vegetación de lindes agrícolas y la plantación de “islotes forestales”, con diferentes especies adaptadas al clima mediterráneo.

■ EN CONVERGENCIA

Maderas Nobles del Segura Desde que predomina en nuestra sociedad la cultura urbana-industrial, el mundo rural ha perdido gran parte de su esencia y de su cultura. Estamos a punto de presenciar la desaparición de una cultura milenaria, creada a base de experiencia y observación, con una maravillosa adaptación al medio, ejemplo de respeto y de convivencia con la naturaleza: una cultura espontáneamente basada en la sostenibilidad. Todo ello sin que sepamos bien por qué desaparece y lo que es peor, sin que sepamos por qué la hemos de sustituir. Poco a poco, empezamos a ver que la cultura dominante se empieza a preocupar por los “efectos colaterales” que la desaparición de la cultura rural-agrícola conlleva para nuestro entorno. Vemos cómo el despoblamiento del medio rural nos conduce inexorablemente al desequilibrio territorial y a los problemas ambientales. Quizá la confluencia de la triple crisis financiera, energética y ambiental, que tanto nos da que hablar en estos días, permita que la visión del mundo rural cambie. Quizá nos demos cuenta de que el “canto de sirena” que representa la sociedad industrial-urbana ha de complementarse con una apuesta decidida por la cultura de lo sostenible, por la cultura del respeto a la naturaleza, en definitiva, por la cultura rural. Hemos de revitalizar el medio rural si queremos que su cultura no desaparezca. En los últimos años hemos visto cómo los ahorros del mundo rural han


AV14_048_053_RUNAjj

5/12/08

20:23

Página 51

sido invertidos en la industria y en la ciudad; lo hemos visto como algo natural y lógico desde las premisas de la eficiencia y el beneficio. Ya debe ser hora de ir cambiando esta dinámica. Empiezan a surgir en el medio rural formas y actividades distintas, que permiten competir con las prácticas convencionales de la industria en su objetivo de obtener un beneficio. Y lo hacen con mejores argumentos y mejores medios. Desde el respeto a la naturaleza, con criterios de sostenibilidad y, en definitiva, con respeto a la cultura rural. Empresas como Maderas Nobles de la Sierra de Segura están consiguiendo invertir el orden convencional del circuito de los ahorros. Ahora son los habitantes de la ciudad los que depositan sus ahorros en el medio rural a través de la adquisición de árboles maderables. También empieza a existir en las ciudades un amplio colectivo que desea ejercer su responsabilidad social a través de la práctica de compensar emisiones plantando árboles, ejercicio que, desde Maderas Nobles, hemos bautizado como “responsarbolidad” Con estas actividades, la relación entre la ciudad y el campo, lo industrial y lo agrario adquiere una nueva dimensión. Se invierte la tendencia hasta ahora considerada natural y se abre una expectativa de relación de complicidad entre la ciudad y el campo, que sustituirá la relación de indiferencia, por no decir, desprecio que hasta ahora existía.

El gran reto que existe en el medio rural es crear actividad económica que permita la fijación de la población, generando niveles de renta que nos lleve a una calidad de vida satisfactoria para aquellos que estén en condiciones de adoptar una escala de valores donde lo humano y lo natural tengan tanta importancia como lo material y lo artificial. La actividad de Maderas Nobles de la Sierra de Segura permite revitalizar el medio rural creando puestos de trabajo y generando actividad económica en el entorno de sus plantaciones, pero además lo hace con respeto a la naturaleza, practicando la agricultura ecológica y los principios del diseño sostenible que la permacultura nos enseña. Esta práctica permite a los habitantes de la Sierra del Segura comprobar que desde su cultura, con su saber hacer, sin necesidad de acudir a las prácticas de la agricultura de los productos químicos, respetando la tierra, conservando el agua sin contaminar, se pueden conseguir, además de los beneficios medioambientales, beneficios económicos. Todo sin abandonar el medio rural. Juan Segarra. Ayudante de dirección de Maderas Nobles.


AV14_048_053_RUNAjj

52

5/12/08

20:23

Página 52

Convergencia RuNa ■ NATURALEZA

Razas autóctonas en peligro de extinción La actividad humana a lo largo de los siglos modeló el medio natural a la medida de sus necesidades, transformando los sistemas naturales en agroecosistemas tradicionales de aprovechamiento del campo que ayudaron a su propia supervivencia, al mantenimiento de la diversidad biológica y a la aparición de variedades agrícolas y ganaderas perfectamente adaptadas al medio. Hasta mediados del pasado siglo, el medio natural de nuestro país contaba con una fuerte presencia humana. La presión demográfica condicionó la ocupación de la totalidad del territorio y las entidades de población llegaron a ocupar zonas marginales de limitados recursos agrarios. Esta dispersión de la población, junto con la enorme variabilidad geológica, edáfica, climática y orográfica que presentaban los asentamientos humanos, propiciaron la aparición de numerosas razas domésticas autóctonas que aseguraron la aportación de alimentos (leche, carne, huevos), vestidos (lana, cuero) y sobre todo, la fuerza necesaria para la realización de las tareas agrícolas. A pesar de esta alta tasa de ocupación del medio rural, tanto humana como animal, el aprovechamiento de los recursos se hizo de manera tal que permitió el mantenimiento de los sistemas naturales, conteniendo el crecimiento arbustivo y logrando la limpieza de las superficies boscosas; todo ello, traducido en ausencia de incendios forestales y abundancia cinegética. Pero esta situación cambia drásticamente a partir de los años cincuenta. La industrialización provoca fuertes movimientos migratorios dirigidos a las zonas urbanas y la producción animal se orienta hacia formas más intensivas para satisfacer las necesidades alimen-

ticias de una población en continuo aumento. La mecanización del campo, junto con el desarrollo de la avicultura y porcinocultura industrial, la intensificación de las producciones de carne y leche en caprino, ovino y sobre todo vacuno, arrasaron en muy poco tiempo con la mayoría de las razas autóctonas, en un proceso generalizado que afectó a la totalidad del territorio. En la actualidad, la práctica totalidad de las comunidades autónomas tienen alguna raza, cuando no varias, comprometidas en un proceso de desaparición; con unas poblaciones en estado crítico y censos mínimos que apenas aseguran su conservación y futura recuperación. En otros casos, desgraciadamente, tenemos que hablar de razas extintas, sin más posibilidades de acción que la memoria. Las iniciativas en pro de la conservación y preservación de los recursos genéticos animales, que han ido surgiendo en los últimos años; amparadas en las recomendaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (F.A.O.), conceptúan la conservación, no como un hecho aislado, sino incluido en el amplio marco del mantenimiento de la biodiversidad y de su utilización para el desarrollo rural sostenible. A estos argumentos podemos añadir la importancia de sus producciones (carne, leche, lana, piel) que además de aportar a la sociedad unos productos de calidad diferenciada, suponen una opción de libertad para un consumidor abocado al consumo de productos cada vez más estandarizados. Si perdemos nuestras razas autóctonas, estaremos perdiendo animales con bajas necesidades de mantenimiento, únicos para producir en determinadas zonas, Según el Catálogo oficial de razas de España... ■ Todas las razas asnales de españa, el 100%, se encuentran en peligro de extinción. ■ El 69,10% de todas las razas catalogadas de vacas, caballos, burros, ovejas, cabras, gallinas, ocas y cerdos están en peligro de extinguirse. ■ El 84,27% de las razas existentes en España son autóctonas.


AV14_048_053_RUNAjj

5/12/08

20:23

Página 53

53

capaces de aprovechar recursos de baja calidad, anatómicamente diseñados para acumular reservas amoldándose a épocas de penuria y de predecir la llegada de los fríos invernales con días de antelación. El patrimonio genético generado a lo largo de siglos se ha despilfarrado en apenas cuatro o cinco décadas que pueden comprometer la capacidad de futuras generaciones para enfrentarse a sus propias necesidades. Mención aparte merece la pérdida del patrimonio cultural, usos y costumbres ancestrales, basados en la observación y la experiencia, que demostraron su eficacia en el mantenimiento de los sistemas silvopastoriles. Si las razas se extinguen, dejarán de tener sentido sus nombres: las vacas Casina, Sayaguesa, Monchina o Cachena; ovejas como la Ripollesa, Alcarreña o Xalda; cabras como la Verata, Pirenaica o Bermeya; caballos como el Asturcón, Losino o Marismeño; asnos como el Zamorano-Leonés; cerdos como el Gochu Celta, Euskal Txerría o Porco Celta, gallinas como la Pita Pinta, o Mos; perros como el Cá Me, Cá Rater o Can de Palleiro, serán solamente un recuerdo, una fotografía en una exposición retrospectiva o un objeto de museo etnográfico. Quizás entonces comprendamos el valor de todo lo perdido. Más información: >www.federapes.com

Castor José Rivero Martínez. Veterinario. Comité científico de FEDERAPES


AV14_048_053_RUNAjj

54

5/12/08

20:23

Página 54

Convergencia RuNa ■ RURAL

Joaquina Joaquina, campesina, bisabuela, pizpireta, llena de energía y de historias, de dichos y redichos; refranes sabios de las mujeres de campo que aprenden las asignaturas de la paciencia y la perseverancia al ritmo cósmico de los astros, de las estaciones, de las lluvias y sequías. Joaquina vive en una masada en la Teruel olvidada, que sigue existiendo gracias a estas personas fuertes hechas de surco y tierra, que marcan como árboles casi centenarios faros de ejemplo para “los de la ciudad”, a veces tan perdidos en una complejidad creciente. A cuatro kilométros le queda el pueblo, vive en medio del campo en una soledad elegida, pues le da la libertad que su alma siempre quiso. Las noches las pasa con vela, sin luz eléctrica, sin tecnologías. Es fuerte y reseca como el olivo, que con el mínimo de agua sobrevive y da mil frutos. Nos habla sencillamente de esa unidad de finca donde animal, hombre y naturaleza recrean el arte de vivir sosteniblemente y repite humilde cada vez: “Ése es mi punto de vista”. ¿Qué es ser campesino? Yo soy campesina y eso significa ser una persona muy sufrida, muy humilde, porque los avatares de la tierra son muy malos, tienes una cosecha muy bonita, te viene una “pedrea” y como viene de arriba, del cielo, pues has de ser humilde y decir que sí al de arriba, porque ¿qué ganas con pegarte tozolones contra una piedra? El campesino, para mí, es el que vive en el campo, trabaja el campo, vive por el campo y come de lo que el campo le da. El agricultor es aquel señor que trabaja unas tierras y vive en el pueblo como un marqués, como un adinerado. Mis antepasados vivían en una masada a 25 km del pueblo y al pueblo bajaban sólo a las fiestas y cuando había alguna boda o algún bautizo o cuando se les rompían las alpargatas. Eso es un campesino, no como el agricultor que trabaja las tierras y va a comprar a la carnicería la carne y los huevos porque no tiene gallinas, y va a comprar las lechugas porque no tiene huerto; tiene campos que los planta de cebada, o de oliveras o de melocotones, pero no tiene como yo, oliveras, almendreras, huerto, gallinas, cabras, ovejas y todo lo tengo para comer.

¿Qué has aprendido de la tierra? Una cosa muy sencilla, que está muy baja (risas). He aprendido que la tierra es como la mujer, hay que tratarla con cariño para que te dé algo. La tierra es muy agradecida, pero hay que trabajarla, hay que mimarla, hay que abonarla, si no estás por ella, sino la mimas y la cuidas, no te da rendimiento. ¿Hay diferencia entre cuidarla orgánicamente o químicamente? No hay diferencia en el momento de ver la planta; la hay a la hora de comerte el producto. El producto abonado orgánicamente tiene un sabor muy agradable y el otro tiene muy buena vista, pero nada más sirve que para los de capital, que quieren un tomate grande y no les importa si sabe a tomate o sabe a sulfatos; la cuestión para ellos es que sea grande aunque tenga menos calidad. Para alimentar el campo con abono orgánico me veo obligada a tener animales para el estiércol; si no, es imposible conseguirlo. A los animales tampoco les doy piensos compuestos, todo es a base de cebada que yo crío, que las cabras la abonan con sus cagarrutitas. Para mí todo es biológico, todo es bueno, como hacían mis antepasados. Ése era mi lema al venirme a esta tierra a vivir como ellos.


AV14_048_053_RUNAjj

5/12/08

20:23

Página 55

55

¿Qué les diría a los jóvenes que quieren volver al campo y que quieren sacar adelante un trozo de tierra? Que tengan mucha paciencia, mucha fuerza de voluntad y que no se amedrenten, que si un día una cosa les sale mal que se digan “pues mañana me saldrá mejor” y que insistan, como he hecho yo. Pues si he sacado cabeza, ha sido a fuerza de insistir mucho. Que yo he plantado un árbol y se me ha muerto; al otro año he vuelto a plantar otro y también; así sucesivamente hasta que he visto que ahí no tenía que plantarlo sino que era medio metro más allá. ¿Hay esperanza de que el mundo rural no desaparezca? No puede desaparecer nunca porque yo no he visto que debajo de la cama o adentro de una bañera se críe una col o una lechuga; el mundo rural no puede desaparecer nunca. Lo que pasa es que estamos en la mecanización porque hasta ahora se ha tenido dinero para comprar tractores, gasoil, pero los tractores cada vez son más caros, y lo mismo el gasoil. Por eso creo que volveremos al caballo y al burro; el burro vale 100.000 pts. y el tractor cinco o seis millones; al burro le das un puñado de paja y ya está servido, el tractor quiere gasoil, reparaciones, seguro, numerito, que todo es dinero, y ¿de dónde sacas el dinero? Los de arriba no nos van a hacer caso; ya no digo el cielo, sino los de Madrid, los de Bruselas, pero haciendo mucho ruido quizá cojamos alguna nuez. Creo que volveremos a hacer la agricultura como la hacían nuestros antepasados, creo que no lo veré, pero ojalá lo viera. Ése es mi punto de vista. Entrevista realizada por Beatriz Calvo Villoria

■ INFORMACIÓN CONVERGENTE ■ Maderas Nobles de la Sierra de Segura, S.A. es una empresa de silvicultura sostenible de especies frondosas para la producción de maderas nobles de calidad y la regeneración medioambiental, que ofrece además a la sociedad un producto alternativo, ético, ecológico y seguro: lotes de árboles productores de maderas nobles plantados y cuidados en nuestras fincas. > www.maderasnobles.net ■ La Asociación para Promover el Uso Racional de los Productos y Servicios del Monte representa la iniciativa española del FSC (Forest Stewardship Council o Consejo de Administración Forestal). Es una organización independiente, no gubernamental, internacional y sin ánimo de lucro creada en 1993, con el objetivo de promover una gestión forestal ambientalmente responsable, socialmente beneficiosa y económicamente viable en los bosques de todo el mundo. > www.fsc-spain.org ■ Fundación Internacional para la Restauración de Ecosistemas es una entidad privada sin ánimo de lucro cuyo fin es la restauración y conservación de los ecosistemas, se compone de una red de profesores, investigadores y estudiantes de distintas instituciones académicas, organizaciones no gubernamentales y empresas de varios países europeos y latinoamericanos. Una de las líneas de trabajo más relevante es impulsar empresas que ofrezcan productos obtenidos de una forma ambientalmente sostenible. > www.fundacionfire.org ■ Federación de razas autóctonas Españolas de protección especial. Es una Federación fundada en el año 2006, por 18 asociaciones oficiales de criadores de especies domésticas que están el peligro de desaparición en toda España. En la actualidad son ya 51 las asociaciones integradas en la federación, con la intención de proteger nuestras especies domésticas. > www.federapes.co ■ Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto. Actualmente está integrada por cuarenta y dos Asociaciones de Raza Pura, lo que supone el 95% de las Organizaciones de Raza Pura oficialmente reconocidas por el MAPA, agrupando en su seno a 53 razas puras de la Cabaña Ganadera Española. > www.feagas.es Oscar Prada


AV14_056_059_ENTRE PALABRAS

5/12/08

20:42

Página 56

06 entre palabras A veces entre las palabras de un libro uno puede asomarse a un pequeño universo de conocimiento. Con cada estación nos gustaría descubrirte las más innovadoras teorías sobre la realidad, demostrarte que la ciencia es entretenida y estimulante y que hoy, más que nunca, roza cuestiones filosóficas, éticas y existenciales. Queremos darte a conocer al creciente grupo de pensadores que forman parte del inicio de un cambio de paradigma donde la visión cartesiana en la que las cosas existen y se conocen aisladas unas de otras ya no da más de sí. Afortunadamente, cada vez se traducen más libros de científicos y divulgadores. Esperamos poder ayudarte a construir una buena biblioteca, donde además de ciencia puedas ir incorporando ejemplares de naturaleza, ecología y medio ambiente.

La voz de las trece abuelas. Ancianas indígenas aconsejan al mundo Carol Schaefer Luciérnaga, 2008. 309 págs. 18 euros. Los pueblos indígenas han vivido durante miles de años integrados en los ritmos de su entorno natural, próximos a la tierra, aprendiendo de ella. Sus ancianos son a menudo bibliotecas andantes, guardianes de un tesoro de conocimientos sobre plantas, sobre ritos y tradiciones y sobre maneras de vivir genuinamente sobre la Tierra. Durante generaciones los hemos exterminado o explotado, a la vez que saqueábamos la naturaleza. Ahora las cosas empiezan a cambiar. Un signo de ello fue la firma, el 13 de septiembre de 2007, tras veinticinco años de negociaciones y pese a la oposición de cuatro estados poderosos, de la Declaración de Naciones Unidas sobre los Derechos de los Pueblos Indígenas, que reconoce su derecho a decidir cómo tratar las tierras que tradicionalmente han habitado (desde siglos o milenios antes de que los estados modernos se asentaran en ellas). Otro signo del cambio es el Consejo Internacional de las Trece Abuelas Indígenas, que reúne a ancianas sanadoras de diferentes tradiciones, todas ellas preocupadas por el estado actual del planeta y conscientes de que ha llegado la hora de unirse para emerger como guardianas de la salud de la Tierra. Algunas de ellas han tenido visiones que les han llevado a participar en esta alianza, o conocen antiguas profecías que anunciaban su llegada. Una de tales profecías afirma que “cuando las abuelas de las cuatro direcciones hablen, estará amaneciendo una nueva era”. Carol Schaefer ha explorado los orígenes de esta iniciativa destinada a renovar el mundo y a preservar formas indígenas de vivir, de sanar y de orar. La voz de las trece abuelas recoge lo esencial del contexto y los consejos de cada una de estas ancianas sabias, algunas de ellas leyendas vivas en sus comunidades, proce-

dentes de comunidades indígenas de las Américas (Arizona, Oregón, Montana, Dakota del Sur, Oaxaca, la zona maya de Nicaragua y la Amazonía), de África Central, del Ártico, de Nepal y del Tíbet. Las Trece Abuelas Indígenas se reunieron por primera vez en tierras de la confederación iroquesa en el nordeste de Estados Unidos en 2004, y en junio de 2008 realizaron su única visita a Europa antes de 2012, pasando por el Vaticano y Barcelona y celebrando un encuentro en una finca cerca de Borja (Zaragoza). Un encuentro al que asistieron participantes de toda Europa y que consistió en buena parte en ritos, cantos y oraciones para sanar la Tierra. La combinación de sabiduría ancestral indígena, experiencia acumulada en sus largas vidas y sensibilidad yin o femenina, además del legado de las tradiciones de sanación que les han sido confiadas, hace de estas mujeres excepcionales un complemento necesario a la actitud yang (más impulsiva, abstracta y ávida de resultados inmediatos) con la que muchos se esfuerzan por sanar el mundo. Sienten las trece abuelas que ahora es el momento de decidir cómo vamos a vivir y a perdurar sobre la Tierra. Para ellas toda la vida es sagrada. Nos invitan a una actitud de reverencia ante la naturaleza, y a una profunda transformación de nuestra visión del mundo y de nuestra relación con nosotros mismos, con nuestros congéneres, con todas las formas de vida y con la Tierra.

Jordi Pigem


AV14_056_059_ENTRE PALABRAS

5/12/08

20:42

Página 57

57

e

La ciencia de Leonardo Fritjof Capra Anagrama, 2008. 414 págs. 20 euros. El polifacético Leonardo da Vinci tuvo una dimensión de científico, dedicado a la observación rigurosa, el experimento y la formulación exacta de principios generales a partir de la experiencia. Pero su obra científica quedó olvidada en sus cuadernos, miles de páginas con textos escritos de derecha a izquierda (de modo que hay que leerlos con un espejo) y miles de dibujos y gráficos. Tales cuadernos fueron esparcidos por Europa y más de la mitad se han perdido, aunque alguno podría redescubrirse, como los dos códices que aparecieron en la Biblioteca Nacional de Madrid en 1965. A partir de estos cuadernos, Leonardo había planeado publicar numerosos tratados científicos que nunca vieron la luz. Leonardo describió y dibujó a fondo los mecanismos del cuerpo humano, pero dejó claro que el cuerpo es mucho más que una máquina. No vio el mundo regido por principios abstractos ni por Dios, sino por la incesante creatividad de la naturaleza. Encontró ritmos ondulatorios comunes en el agua, la tierra, el aire y la luz, y reflejó la interdependencia y autorganización que caracterizan a todo lo vivo. Aunque la anatomía y la botánica de Leonardo han sido estudiadas a fondo, otras áreas de su trabajo científico (como sus estudios geológicos y sobre dinámica de fluidos) siguen esperando la atenta mirada de los investigadores. La ciencia de Leonardo es la primera obra que sintetiza las investigaciones científicas del genio del Renacimiento, a la vez que resulta una excelente introducción a su personalidad y el conjunto de su obra. Los cuadernos de Leonardo muestran que descubrió la aceleración de los cuerpos en caída libre y el seno frontal en el cuerpo humano, inauguró la filotaxis y la dendrocronología, anticipó la dinámica de fluidos y la explicación goetheana de por qué el cielo es azul, intuyó la circulación de la sangre y la evolución geológica, constató la tercera ley de Newton… Galileo, Harvey y Linneo desarrollaron sus teorías sin sospechar que algunos de sus hallazgos estaban ya descritos y dibujados en los cuadernos de Leonardo. ¿De dónde aprendía este vegetariano de mente omnívora? Por lo visto, como muchos otros genios, aprendía sobre todo de la naturaleza. Así, Leonardo escribió en sus Estudios Anatómicos que “nunca se encontrará invento más bello, más sencillo o más económico que los de la naturaleza, pues en sus inventos nada falta y nada es superfluo”. Fritjof Capra (Viena, 1939) era investigador en física teórica en Berkeley cuando se dio cuenta de que la realidad profundamente dinámica e interdependiente que revela la física resuena con el núcleo clásico de las filosofías orientales (El tao de la física), y desde entonces se ha dedicado a sintetizar un paradigma

científico que apunta a una visión más holística y ecológica de la realidad (El punto crucial, La trama de la vida). Hoy Capra ve a Leonardo como el precursor clave de este nuevo paradigma. En una entrevista con quien esto escribe, Capra afirmaba que “necesitamos urgentemente una ciencia que celebre y respete la unidad de todas las formas de vida, que reconozca la interdependencia fundamental de todos los fenómenos naturales y nos reconecte con la Tierra viva”. Una ciencia como la que ya intuía Leonardo.

Jordi Pigem


AV14_056_059_ENTRE PALABRAS

58

5/12/08

20:42

Página 58

entre palabras

La apuesta por el decrecimiento Serge Latouche Icaria, 2008. 277 págs. 21 euros. La crisis económica en la que hemos entrado da la razón a quienes desde hace años o décadas alertaban sobre la insostenibilidad de nuestro modelo. La crisis no solo se debe a la inestabilidad de un sistema basado en la codicia y la especulación sino también, o sobre todo, al hecho de que la economía no se asienta sobre un almacén de recursos infinitos sino sobre una biosfera concreta que tiene sus límites. El rápido agotamiento de las materias primas sobre las que se sostiene nuestro modelo de progreso (petróleo, oro, cobre, platino…) es la clave de fondo de la crisis financiera, por más que la mayor parte de la prensa económica se esfuerce en seguir ignorando la base biosférica de la economía. La contracción que hemos impuesto a la naturaleza se manifiesta ahora como contracción financiera. Nicholas Georgescu-Rögen, André Gorz y E. F. Schumacher, entre otros, ya alertaron en el siglo XX de la insensatez de una economía basada en el crecimiento por el crecimiento y que desprecia a la naturaleza sobre la que se sustenta. En otras culturas, el propósito último de la existencia humana era honrar a Dios o a los dioses, o fluir en armonía con la naturaleza, o vivir libres de las ataduras que nos impiden ser felices, en paz con el mundo. En nuestra sociedad, el propósito último es que

crezca el producto interior bruto y que siga creciendo. Y en esta huida hacia delante se sacrifica todo lo demás, incluido el sentido de lo divino, el respeto por la naturaleza y la paz interior. La economía contemporánea es la primera religión verdaderamente universal. El ora et labora dejó paso a otra forma de ganarse el paraíso: producir y consumir. Como ha señalado David Loy, la ciencia económica “no es tanto una ciencia como la teología de esta nueva religión”. Una religión que tiene mucho de opio del pueblo (Marx), mentira que ataca a la vida (Nietzsche) e ilusión infantil (Freud). Ha llegado la hora del decrecimiento y de abrazar una vida más sobria y llena de sentido. El economista francés Serge Latouche es el portavoz más destacado de esta nueva realidad. En La apuesta por el decrecimiento argumenta por qué el decrecimiento es posible y deseable y da ejemplos curiosos de los absurdos de nuestra economía, como los miles de kilómetros que recorren los productos más sencillos antes de llegar a nuestras manos, o el sinsentido de muchas exportaciones (en el accidente de hace unos años en el túnel del Montblanc se encontraron camiones que transportaban agua y papel higiénico de Francia a Italia con camiones que transportaban agua y papel higiénico de Italia a Francia…). Latouche analiza diversas propuestas de cómo reestructurar y relocalizar la economía, considera las posibilidades de los países del sur ante esta nueva dinámica y afirma que algunas catástrofes resultan “pedagógicas” si sabemos afrontarlas y nos sirven para despertar. Latouche, que además de economista es discípulo de filósofos como Cornelius Castoriadis, Ivan Illich y Raimon Panikkar, considera que en último término necesitamos una transformación cultural que nos libere del imaginario consumista y devuelva su magia a un mundo hoy dominado por abstracciones sin sentido.

Jordi Pigem

El alma del paisaje rural Francisco Rodríguez López Ministerio de medioambiente y medio rural y marino, 2008. 312 págs. 28,85 euros. Este libro, que tiene un carácter eminentemente gráfico, con unas doscientas fotografías sobre paisajes rurales, incluye también comentarios, así como citas de poetas y prosistas españoles en relación con los paisajes que se muestran. Dichas citas, de autores como Vicente Aleixandre, Gerardo Diego, Miguel de Unamuno o Miguel Delibes, entre otros, se han seleccionado por su especial adecuación a las imágenes. La obra pretende

poner de manifiesto la belleza de los paisajes rurales de España, concienciar a la sociedad de la importancia de preservarlos y conseguir la restauración de aquellos que actualmente se encuentran degradados. El libro se puede adquirir a través de la tienda virtual de publicaciones del Ministerio de medioambiente y medio rural y marino, www.marm.es.

Fuente: MARM


AV14_056_059_ENTRE PALABRAS

5/12/08

20:42

Página 59

59

Cocina sabrosa para la salud: un arte al vapor suave Lisby Boisnard Océano Ambar S.A., 2007. 127 págs. 18,90 euros.

El uso y abuso por parte de la industria alimentaria de pesticidas, conservantes, colorantes, aromatizantes, espesantes, acidulantes, edulcorantes, potenciadores del sabor y otros elementos químicos en los alimentos, la manipulación y fabricación industrial de éstos, la deficiente alimentación animal, la contaminación del aire, frutos y plantas por derivados del petróleo, la mala práctica agrícola y los numerosos elementos sintéticos con los que entramos en contacto, está provocando un notable aumento de los casos de alergias alimentarias que, con frecuencia, desembocan en las más variadas dolencias: un problema considerado “menor” que, sin embargo, hace ya la vida casi imposible a un número cada vez mayor de personas. La posibilidad de resolver esos problemas a través de la alimentación —”Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento” (Hipócrates)— ha promovido numerosas investigaciones dentro de la nutrición para dar respuesta a muchos de ellos. Después de la constatación de la relación inequívoca entre lo que se come y lo que se sufre, han llegado los deliciosos libros de cocina que permiten hacer la transición a una dieta sanadora sin perder el placer de comer. Uno de ellos es éste que reseñamos aquí.

¿Prefieres ver el vaso medio vacío y hacer un régimen sin gluten y sin lácteos o ver el vaso medio lleno con una alimentación más cerca de la naturaleza y beneficiosa para la salud, con productos sanos y nuevos alimentos? Si es así, este libro es para ti. En él encontrarás recetas hipotóxicas contra enfermedades autoinmunes, todas sin gluten, para los celíacos, y sin lácteos, para los alérgicos. Pero lo más importante es que aquí se nos propone una alimentación sana para toda la familia (y mucho más sabrosa de lo que imaginas). Basado en la obra del Dr. Jean Seignalet, el libro contiene todo lo que se necesita saber para iniciar una auténtica revolución dietética. También ayuda a recuperar sabores perdidos y permite seguir disfrutando de la buena cocina y la salud.

Beatriz Calvo Villoria

La bioeconomía: economía del tercer camino, entre la antigua economía y la nueva economía global. Mansour Mohammadian Edición personal, 2008. 254 págs. Esta obra recoge la evolución de las ideas planteadas en el anterior libro del autor Bioeconomics: Biological Economics. Interdisciplinary Study of Biology, Economics and Education, que estudiaba los fundamentos de la ciencia holística de la Bioeconomía, síntesis interdisciplinar de la Biología y la Economía, sus aplicaciones y grandes implicaciones para la economía desde un enfoque sistémico. Esta perspectiva pone de relieve principios presentes en el funcionamiento de los organismos vivos como la cooperación y la sinergia, en contraposición con los valores de la competitividad y el egoísmo. La Bioeconomía muestra en la práctica el límite de la actividad socioeconómica en la utilización de los recursos biológicos. Se desarrollan aquí en profundidad los principios bioeco-

nómicos, relacionando e integrando áreas como la ética, el capital social, la biología y la economía, entre otras, con el objetivo de configurar la estructura de una actividad socioeconómica sostenible, esto es, la Economía del tercer camino. Esta auténtica “Nueva Economía”, según el autor, tiene como uno de sus objetivos la distribución justa de la riqueza creada, además de proteger la biodiversidad, pasando del antropocentrismo al biocentrismo con una concepción integrada e interdependiente de todos los sistemas que interactúan en la biosfera. Mansour Mohammadian es doctor en Biología y Genética por la Universidad estatal de Ohio y catedrático emérito de Biología de la Universidad de Teherán. Imparte la asignatura de doctorado Bioeconomía en el Instituto de Ciencias Ambientales de la Universidad Complutense de Madrid. Para obtener el libro se puede contactar directamente con el autor en el e-mail: 3emess@telefonica.es y en la web: www.scienceofbioeconomics.com

María José Villa


AV14_60_69_PARTICIPAjj

5/12/08

21:10

Página 60

07 participa

Cambio climático, contaminación del agua, residuos, catástrofes ecológicas... El problema de la degradación del planeta nos atañe a todos: somos uno con la naturaleza. La calidad de nuestra existencia depende de la pureza de la atmósfera y de las aguas, de la salud de los bosques, de la fertilidad de la tierra. Es tiempo de participar, de pensar globalmente y actuar en nuestro ámbito más próximo. Estamos todos en el mismo barco, en la misma nave, en la misma Tierra. En este número, participan con nosotros la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid, hablando de acciones destinadas a la mejora de la accesibilidad y a la supresión de barreras en sus centros de Educación Ambiental. El Ayuntamiento de Madrid nos habla esta vez de la campaña de concienciación sobre recogida de los residuos caninos. Y Eduardo de Juana, presidente de SEO/Birdlife, nos informa, en Redes en Acción, sobre sus actividades y planteamientos.

CEA El Campillo

“Mi pueblo”, no es una raza, ni una nación , ni una ideología, ni unas costumbres. Es una forma de vivir. La forma de vivir humana íntegra y fundida con la naturaleza. La que respeta, por tanto, todas sus manifestaciones y diferencias como sagradas. Esa que es compatible con cualquier ley, técnica y tiempo que suponga el derecho de existir y vivir libremente. Esa forma de vivir que poco a poco va despertando a nivel mundial, aun en medio de las oscuridades y atrocidades de esta última edad del ciclo en que vivimos.” Alce Negro


AV14_60_69_PARTICIPAjj

5/12/08

21:11

Página 61

Accesibilidad

Los Centros de Educación Ambiental de la Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio, entendidos como infraestructuras atendidas por un equipo técnico multidisciplinar, surgen para que tanto la población de su entorno como sus visitantes desarrollen comportamientos adecuados en relación con la conservación y mejora del medio ambiente. De tales centros y programas, gestionados de forma coherente y coordinada, surge la Red de Centros de Educación Ambiental compuesta por los Centros de Hayedo de Montejo, El Cuadrón, Manzanares, Valle de la Fuenfría, Caserío de Henares, Puente del Perdón, Polvoranca, Arboreto Luis Ceballos, El Campillo, El Águila y Bosque Sur. En los últimos años, se ha profundizado en el diseño y desarrollo de programas dirigidos a tres tipos de destinatarios:

• Programa para la población local. • Programa para profesores y estudiantes. • Programa para visitantes. Las actuaciones realizadas, en el marco de cualquiera de los tres programas mencionados siguen los criterios de sostenibilidad, las normas de uso público del entorno natural en el que se localizan y, en general, las disposiciones y planes

CEA Manzanares

CEA El Campillo

Promoción de la accesibilidad en los Centros de Educación Ambiental de la Comunidad de Madrid de la Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio. Todas las obras y actuaciones que se realizan en los Centros o en sus instalaciones consideran el criterio europeo de accesibilidad, enfoque basado en disponer el entorno de modo que permita a todos desenvolverse por igual y de la forma más independiente posible. Al pretender llegar a toda la población, tras el criterio de sostenibilidad, que es el marco conceptual


AV14_60_69_PARTICIPAjj

5/12/08

21:11

Página 62

CEA Arboreto Luis Ceballos

62

para todas las actuaciones por su repercusión en el medio, se propone aplicar el criterio de accesibilidad universal. Se valora la coherencia entre el mensaje que se quiere difundir y lo que se transmite con las propias infraestructuras, elementos, materiales y equipo humano, destinando los recursos necesarios a la adaptación de los materiales e infraestructuras. En concreto, la supresión de barreras y la accesibilidad han recibido especial atención en los últimos años. Promoción de la accesibilidad En los Centros de la Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio se han llevado a cabo en la última década acciones destinadas a la mejora de la accesibilidad y a la supresión de barreras. En ocasiones, cuando se ha tratado de edificios de nueva construcción, los criterios de accesibilidad se tuvieron en cuenta ya desde el proyecto; en otros ha sido preciso realizar obras específicas de adaptación. Para ello se ha contado con la colaboración de la ONCE para la adaptación a personas ciegas de algunas infraestructuras, y con la de otras asociaciones para hacer más accesibles los Centros y sus programas a grupos con diferentes necesidades, como es el caso de sordos o disminuidos psíquicos. Las intervenciones realizadas se pueden agrupar en los siguientes apartados:

• Obras de adaptación de accesos a los equipamientos, como caminos y rampas de entrada a edificios y áreas temáticas. • Obras de adaptación del interior de los edificios, como puertas de entrada, pasillos y aseos accesibles. • Elementos e infraestructuras educativas, como señales de información y, entre las infraestructuras, los senderos educativos y las áreas temáticas. • Materiales educativos necesarios para el desarrollo de cada una de las actividades, preparados para colectivos con discapacidad. Incluyen los cuadernos del profesor y del alumno, además de la propuesta de actividades previas y posteriores a la visita. • Actividades/programas educativos. Diseño y desarrollo de actividades y programas específicos para determinados grupos, preferiblemente junto con sus responsables, y en algún caso en el marco de la colaboración permanente con la Consejería de Educación (actividades para grupos de educación especial). La Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio tiene el firme propósito de seguir trabajando e incidiendo en estos temas, así como el de recoger las recomendaciones que los organismos, asociaciones o ciudadanos interesados le transmitan.


AV14_60_69_PARTICIPAjj

5/12/08

21:11

Página 63

63

Residuos caninos

CEA Arboreto Luis Ceballos

Campaña de concienciación: por la salud de tu perro, por la tuya y por la de todos “Si pudiera, lo haría yo mismo” es el lema de la campaña de concienciación sobre recogida de los residuos caninos que el Área de Gobierno de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Madrid, junto con el Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid, han puesto en marcha, con objeto de estimular la recogida de los residuos de mascotas depositados en espacios públicos. La finalidad es concienciar a los dueños de perros que viven en nuestra ciudad de la responsabilidad que tienen respecto a esta acción. El diagnóstico previo, así como la evaluación posterior en los que se basa la estrategia de comunicación los realiza la Universidad Autónoma de Madrid. La campaña que da comienzo en el mes de diciembre de 2008 durará hasta mayo de 2009, y está enfocada a valorar esta conducta responsable para prevenir problemas de salud entre los animales y fomentar la convivencia en nuestra ciudad. Paralelamente, también se desea incidir con esta iniciativa en la mejora de la limpieza de la ciudad y de las condiciones de salubridad del espacio público. El número de perros censados en Madrid es

aproximadamente de 255.000, y aunque se observa cada vez más una conducta ciudadana responsable y sensible ante este problema, los Servicios de Limpieza y recogida de residuos, en su Memoria de Actividades del pasado año, contabilizaron un total de 1.198.500 kg de excrementos recogidos tanto en sanecanes, como mediante las motoverdes. Para la difusión de la campaña se han elaborado unos materiales divulgativos: dípticos y carteles; y la Delegada de Gobierno del Área de Medio Ambiente se dirige mediante carta a los propietarios de los perros de todos los distritos de la Ciudad de Madrid informándoles del contenido de la campaña. Además se cuenta con el apoyo de un servicio de Informadores Medioambientales que, no sólo distribuyen material divulgativo en clínicas veterinarias y tiendas especializadas para mascotas, sino que recorren nuestros parques, calles y plazas, efectuando una labor informativa y respondiendo a las preguntas que se les plantea. La finalidad de este servicio es promover un acercamiento directo al ciudadano vinculado con la campaña, es decir, al propietario de perros, y hacer hincapié en las ventajas sobre salud y medio ambiente de esta conducta cívica.


AV14_60_69_PARTICIPAjj

64

5/12/08

21:11

Página 64

participa

El objetivo es conseguir que aumente el número de madrileños que incorporan esta conducta, que ya muchos ejercen, a sus hábitos cívicos. El éxito de esta actuación, con el eslógan El bienestar de todos está en tus manos, depende de la colaboración ciudadana, en la que incide de manera especial la

campaña, cuyos principales beneficiarios serán el perro, el barrio y la ciudad. Entre todos haremos que Madrid esté entre las ciudades que más se preocupan por cuidar y mejorar su medio ambiente.

Redes en acción SEO/BirdLife Medio siglo a favor de las aves

SEO/BirdLife (Sociedad Española de Ornitología) es una de las cuatro grandes ONG medioambientales del país y la más veterana de todas, pues se fundó en 1954. Forma parte de la organización internacional BirdLife. Se ocupa de la conservación de la biodiversidad y el medio ambiente, con énfasis especial en las aves y sus hábitats. Cuenta con nueve delegaciones territoriales, más de treinta grupos locales y 11.000 socios, muchos de ellos voluntarios activos que colaboran en diversas tareas y particularmente en la realización de trabajos de campo sobre la distribución, tamaños de población y tendencias demográficas de nuestras aves. A menudo estos trabajos se realizan en colaboración con el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino; un ejemplo es el atlas de las aves que invernan en España (atlas comenzado el pasado invierno y cuya elaboración se prolongará por tres años más) y una red en internet sobre migración de aves y cambio climático (www.avesyclima.org). Igualmente colabora con otras administraciones y numerosas empresas. Disponer de información científica directa, rigurosa y fiable, permite a SEO/BirdLife tener una creciente influencia en la política ambiental y la opinión pública de nuestro país, así como llevar a cabo exitosas campañas de conservación, como las que ahora tienen lugar con relación al águila imperial ibérica (“Alzando el vuelo”) y el urogallo cantábrico (“El sonido del bosque”) o las realizadas en años anteriores en favor de la conservación de estepas, humedales y zonas de especial protección para aves. La estrategia de SEO/BirdLife se basa en interesar al mayor número posible de personas por las aves y su conservación. Para ello realizamos numerosas publicaciones, campañas de educación ambiental y celebraciones, como el Día de las aves, en las que participan miles de voluntarios. Eduardo de Juana, presidente de SEO/BirdLife www.seo.org


AV14_60_69_PARTICIPAjj

5/12/08

21:11

Pรกgina 65

65


AV14_60_69_PARTICIPAjj

66

5/12/08

21:11

Página 66

participa

Noticias + ■ RED DE ABOGADOS PARA LA DEFENSA DEL MEDIO AMBIENTE

■ EL GOBIERNO VETA UNA AUTOVÍA A TERUEL POR SU GRAN IMPACTO AMBIENTAL

Un numeroso grupo de abogados ambientalistas de toda España se han reunido en Madrid para constituir la “Red de Abogados para la Defensa Medioambiental”. El encuentro, organizado por el Colegio de Abogados de Madrid, trata de poner en común recursos y hallar solución a los problemas con que se encuentran a la hora de defender, como profesionales, el medio ambiente, según afirman los organizadores. Entre los asistentes al acto se encontraban el Fiscal de Medio Ambiente de Huelva, Antonio Flores, el exmagistrado emérito del Tribunal Supremo, José Antonio Martín Pallín, y el profesor y activista Pedro Costa. “Es un hecho que los abogados ambientalistas nos encontramos con muchas dificulta■ CONFIRMADOS LOS INDICIOS: AÚN QUEDAN LOBOS EN SOMOSIERRA

Desde hace unos meses, agentes del SEPRONA, ganaderos y ecologistas han advertido en la zona norte de la región madrileña, concretamente en Somosierra, los aullidos de varios grupos de lobos, un animal que llevaba casi 40 años sin dejarse ver por la zona. Madrid fue tierra de lobos, pero desde los años sesenta no se había vuelto a ver a estos animales que han sido perseguidos y casi exterminados. Tanto la Administración como los biólogos coinciden en que es una buena noticia, y por eso le preparan el camino. Fue el año pasado cuando se decidió repoblar con especies autóctonas, perdices y liebres, para que los animales que vengan encuentren un ecosistema perfecto que les permita asentarse cómodamente. ■ LA UNIÓN EUROPEA FACILITA LA VENTA DE SEMILLAS EN MERCADOS LOCALES PARA MANTENER LA BIODIVERSIDAD Los países de la UE respaldaron ayer una propuesta para facilitar la venta de semillas en mercados locales, con el fin de proteger variedades en peligro y mantener la biodiversidad, según informaron fuentes de la Comisión Europea (CE). Los representantes de los Veintisiete en el Comité Permanente sobre Semillas en Agricultura dieron

des para defender el medio ambiente, por la escasa aplicación y conocimiento de la legislación ambiental, la complejidad de los temas y la falta de medios”, aseguran los promotores del encuentro. En este sentido, destacaron que la aplicación del convenio de Aarhus sobre el acceso a la información, la participación pública y el acceso a la justicia en materia de medioambiente es “muy deficiente” en España.

El ministerio destaca en su resolución el impacto de la obra sobre especies protegidas como el águila-azor perdicera y el escaso tráfico entre las dos poblaciones. Se trata de la segunda autovía vetada por impacto ambiental tras el freno a la CórdobaToledo en 2007. La autovía —139 kilómetros y 519 millones de presupuesto— afectaba a ocho espacios protegidos. Los ecologistas han aplaudido la decisión de Medio Ambiente. WWF/Adena había calificado la obra como una de las 10 más dañinas para el entorno y Miguel Ángel Hernández, de Ecologistas en Acción, señaló que “la obra no estaba justificada, debido al escaso tráfico” entre Cuenca (52.000 habitantes) y Teruel (34.000).

Fuente: deminorias.com

Fuente: El País

Los que no están tan contentos con la noticia son los ganaderos, que temen los ataques de estos animales. Pero para ellos, la consejería está también preparando una serie de medidas, a fin de compensar los daños que puedan sufrir. En otras comunidades como Castilla La Mancha, se aprobó una normativa para destinar ayudas a los ganaderos afectados cuando comenzaron los ataques. El lobo ibérico ha consolidado desde hace varios años su presencia en Castilla y León, desde uno de los últimos reductos en los que pudo sobrevivir a su pasada etapa de peligro de extinción, la sierra de la Culebra de Zamora. En toda Europa el lobo cuenta con protección plena. Entre Zamora y Galicia, de donde proceden los ejemplares que llegan a Madrid, viven entre 1.500 y 2.000 ejemplares, y es en Asturias donde la especie está experimentan-

do un auge más importante, ya que en esta comunidad está prohibida la caza. Los lobos todavía no están asentados: “Sabemos que hay dos grupos pululando entre Segovia, Madrid y Guadalajara que pasan por Somosierra, aunque no están asentados. Ni los empleados más viejos del lugar habían visto lobos por aquí. De todas formas, es posible que, en unos años, se pueda volver a colonizar la zona de la sierra del Rincón, el Atazar y Montejo”, señalan fuentes del SEPRONA. De momento, el único estudio de situación, en la linde entre Segovia y Madrid, lo está elaborando Fernando Palacios, ingeniero de montes e investigador del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en el Museo Nacional de Ciencias Naturales.

el visto bueno a un proyecto que prevé excepciones para la comercialización de simientes de variedades que están adaptadas a ciertas condiciones locales, pero que no se pueden vender por no cumplir las normas actuales. La legislación actual establece que las semillas estén sometidas a un procedimiento de aprobación y estén inscritas en un registro, antes de poder ser comercializadas en la UE, con el fin de que los agricultores puedan comprar simientes “de calidad”, según las fuentes. Sin embargo, algunas variedades que no están catalogadas son importantes para asegurar que no se reduzca la diversidad genética. Por este motivo, los

países de la UE acordaron ayer que estos tipos de semillas puedan ser registrados sin exámenes oficiales, si cumplen unos estándares mínimos. Además, podrán ser producidas y comercializadas, sólo en las regiones a las que están “naturalmente adaptadas”, sin certificado oficial pero siguiendo unas restricciones cuantitativas. La propuesta que salió adelante ayer tendrá beneficios ambientales, porque contribuirá a conservar la biodiversidad y permitirá a las empresas pequeñas de semillas abastecer a los mercados locales con variedades propias de la zona, según las fuentes.

Fuente: EcoDiario.es

Fuente: EFE


AV14_60_69_PARTICIPAjj

5/12/08

21:11

Página 67

67

Noticias ■ SEGÚN WWF, EL CAMBIO CLIMÁTICO SE ACELERA MÁS DE LO PREVISTO POR LOS CIENTÍFICOS

El calentamiento global del planeta se está acelerando a un ritmo muy superior al previsto por los expertos, según un nuevo informe científico divulgado por WWF. La organización pide a la UE que adopte una meta de reducción de emisiones de, al menos, el 30% para 2020 respecto a los niveles de 1990. El estudio de WWF, “Cambio climático: más fuerte, más rápido y antes de lo previsto”, recoge las conclusiones de los nuevos datos científicos y afirma que el cambio climático se está acelerando a un ritmo mayor del previsto por el IPCC. El informe cuenta con el apoyo de expertos sobre cambio climático como el Profesor Jean-Pascal van Ypersele, profesor de Climatología y Ciencias Ambientales de la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica) y recientemente elegido vicepresidente del IPCC. Pascal van Ypersele sostiene: “Es una realidad que el cambio climático está teniendo un mayor impacto al anticipado por la mayoría de los científicos y es, por lo tanto, vital que las políticas de mitigación y adaptación se desarrollen con más urgencia y sean más ambiciosas. Los últimos estudios han mostrado que el océano Ártico está perdiendo la capa de hielo

■ SERÁ URGENTE QUE CADA PAÍS OBTENGA LOS MEDIOS PARA ABASTECERSE DE ALIMENTOS POR SÍ MISMO

Seguridad alimentaria: las necesidades podrían multiplicarse por dos, especialmente entre las poblaciones urbanas. “El mundo se ha visto sacudido por picos sin precedentes en los precios de los alimentos, revueltas provocadas por la hambruna y tensiones sociales que demuestran que los suministros alimentarios se han convertido en una fuente de inseguridad, a la que el calentamiento global y los recursos naturales en declive han añadido una urgencia nunca vista antes. Se estima que en 2050 habrá 9.000 millones de personas en el planeta, por lo que la necesidad de alimentos podría multiplicarse por dos, especialmente entre las poblaciones urbanas de los países más pobres de la tierra.

30 años antes de lo previsto por el IPCC. De hecho, se estima que durante el verano podría desaparecer completamente entre 2013 y 2040, algo que no ha ocurrido en más de un millón de años. Asimismo, informes científicos recientes estiman que el número y la intensidad de los ciclones en las islas Británicas y el mar del Norte se incrementarán, provocando un aumento de la velocidad de los vientos y de las pérdidas relacionadas con las tormentas, sobre todo, en Europa occidental y central. Se prevé que el nivel de ozono, un contaminante del aire, sea similar al nivel que se registró durante la ola de calor del 2003, especialmente, en Inglaterra, Bélgica, Alemania y Francia. El nivel máximo de lluvias se incrementará en la mayor parte de Europa, generando un alto riesgo de inundaciones y daños económicos. De igual forma, los ecosistemas marinos en el mar del Norte y el mar Báltico se están viendo afectados por las temperaturas más altas registradas hasta la fecha con conocimiento del hombre, y se prevé un aumento en la frecuencia de largas sequías en el mar Mediterráneo. Los glaciares en los Alpes suizos

Sin embargo, para encontrar la solución al problema hace falta algo más que identificar simplemente a las naciones capaces de alimentar al resto del mundo. Es cada vez más urgente que cada país obtenga los medios para abastecerse a sí mismo, lo que significa que la agricultura debería convertirse en una prioridad internacional, y que los países más pobres deberían ser ayudados a la hora de salvaguardar la seguridad e independencia de sus suministros alimentarios. La fiabilidad y el tamaño de la producción agraria de la Unión Europea hacen que pueda y deba jugar el papel de regulador en los mercados globales. Si Europa recorta su producción, el incremento de sus importaciones alimentarias contribuirá significativamente a la subida mundial en el precio de los alimentos. Ello hace que resulte imperativo mantener estables los niveles de producción alimentaria de la Unión, por el bien de los europeos y de los habitantes de los países más pobres.

continuarán retrocediendo, provocando una disminución de la producción hidroeléctrica. A un nivel global, se espera que el aumento del nivel del mar duplique como mínimo las previsiones del IPCC de 0,59 m a finales de este siglo, incrementando en consecuencia el riesgo en las zonas costeras. La subida de las temperaturas ya ha provocado una reducción de las cosechas mundiales de trigo, maíz y cebada. “Si la UE quiere ser considerada un organismo líder en el seno de los debates de las Naciones Unidas en Copenhague el próximo año y asegurar que se llegue a un acuerdo global sólido contra el cambio climático para el período posterior al 2012, tiene que dejar de esquivar sus responsabilidades y comprometerse a adoptar verdaderas reducciones en las emisiones dentro de Europa”, afirma la Doctora Tina Tin, científica especializada en el tema del clima y autora del informe. WWF pide a la UE que adopte una meta de reducción de emisiones de, al menos, el 30% para 2020 respecto a los niveles de 1990, un objetivo que debe alcanzarse dentro de la Unión, en lugar de recurrir a los mecanismos de compensación fuera de las fronteras. Esta organización pide también a la UE que se comprometa a apoyar de forma sustancial a los países en desarrollo en su lucha contra los futuros efectos del cambio climático para adaptarse a los impactos que ya hoy en día son inevitables. Fuente: WWF/Adena

Europa debe concentrarse en estimular el desarrollo de la agricultura local. Sólo de ese modo se conseguirá una mayor seguridad alimentaria y se reducirá la pobreza. También haría posible garantizar que los altos precios actuales en los productos agrícolas se transformen en oportunidad para los más pobres. Ello es vital porque, según el Banco Mundial, el crecimiento agrícola elimina la pobreza el doble que el crecimiento en cualquier otro sector. De hecho, la agricultura sigue siendo el sector productivo más importante en los países más pobres de la tierra, suponiendo el 65% de la población activa y contribuyendo de media a más del 25% del PIB. Más información: Informe recursos mundiales.

Fuente: Noticias 24h


AV14_60_69_PARTICIPAjj

68

5/12/08

21:11

Página 68

participa

Anuncios

Si quieres participar enviándonos tus anuncios, solicitando personal para las campañas de tu ONG, voluntarios, trabajadores, o proponiendo ideas, escríbenos a: agendaviva@felixrodriguezdelafuente.com

■ NACE AGENDAVIVA DIGITAL La Fundación Félix Rodríguez de la Fuente lanza en diciembre de 2008 su nuevo portal, Agenda Viva Digital (> www.agendaviva.com) que supondrá el salto al mundo online de esta revista que tienes entre las manos. Además de poder consultar todos los números editados, en formatos HTML y PDF, y buscar contenidos por palabras clave, títulos, etc., Agenda Viva Digital será un portal de referencia dirigido a todas las personas que buscan soluciones prácticas al dilema de QUÉ HACER para mejorar su calidad de vida y la de su entorno. Para ello, incluiremos información sobre actividades concretas, así como un amplio directorio de PÁGINAS VERDES, apoyándonos en herramientas como Google Maps, para difundir información y promover hábitos de consumo más responsables en ámbitos como el ocio, las compras, la alimentación, el cuidado personal, los niños...

■ CONCURSA Y AYUDA A LA INDIA Hoss Intropia una marca de ropa ha lanzado un concurso de dibujo en el que pueden participar niñas y niños de hasta 9 años. El tema del dibujo es "su mamá". Los dibujos ganadores se estamparán en una línea de camisetas y todos los beneficios de su venta se destinarán a CREATIVE HANDICRAFTS, una ONG india. Los hijos de las mujeres indias ya lo han hecho, ¡ahora es nuestro turno! Las bases del concurso están en: >www.hossintropia.com/concurso/miMam a/es/index.html ■ CAMPAÑA “SEMILLAS DE LA ESPERANZA” Desde India, la organización Navdanya nos piden nuestro apoyo para esta campaña que intenta evitar la tragedia de miles de agricultores indios: en 2007, 1.095 agricultores se han suicidado en Vidarbha. El dinero que dones se destinará ha impartir talleres de formación a los agricultores sobre agricultura orgánica, crear nuevos centros de conservación de semillas, distribución de semillas endémicas y facilitación de su venta directa, completando así el ciclo de la semilla a la mesa. Como resultado, los agricultores adquirirán el conocimiento necesario para romper el ciclo de endeudamiento, y poder mantener de este modo un medio de vida digno y sostenible. Si te animas a colaborar, contacta con ellos: >navdanyamumbai@gmail.com >www.navdanya.org/

■ PRÓXIMOS CURSOS DE SÁLAMA Y NUEVA CULTURA RURAL Sálama y Nueva Cultura Rural siguen apostando por tejer conjuntamente hombres, naturaleza y cultura, despertando el alma campesina que todos podemos llevar dentro. ✔ Curso de fruticultura ecológica con Xabi Akizu Ormaetxea. 13, 14 y 15 de febrero Volver al campo no es siempre fácil si no se tienen los conocimientos propios de la cultura campesina. En este curso se impartirán algunas horas de teoría, básicas para un manejo adecuado del frutal; la mayor parte del tiempo se dedicará a la poda de invierno de frutales de diferentes edades. Nos enseñará Xabi, fruticultor con más de 20 años de experiencia. ✔ Curso de panadería ecológica con Xabi Akixu Ormaetxea. 19 y 20 de febrero. Aprenderemos a hacer nuestro propio pan con harina de trigo y de espelta, y con levadura madre; trabajaremos a mano la masa en artesa tradicional, coceremos en horno de leña y tendremos una parte teórica para condimentar la práctica. Para más información: beatriz@salamacomunicacion. Tels.: 927 19 32 03 / 687 31 30 80


AV14_60_69_PARTICIPAjj

5/12/08

21:11

Página 69

69

Miradas de Naturaleza AgendaViva abre este espacio a los fotógrafos de la naturaleza en agradecimiento a la cesión gratuita de sus fotografías que, estación a estación, nos ayudan a ilustrar nuestras palabras. A todos esos observadores que se acercan a la naturaleza en actitud de espera, “deteniendo” las maravillas de los distintos reinos del planeta, queremos agradecerles su colaboración con AgendaViva. Gracias por abrir una ventana a la belleza.

Captar la fauna en su ambiente es una de sus especialidades, y en ello invierte muchas horas explorando todos los espacios naturales de nuestro país. También dedica abundante esfuerzo a tratar de obtener impactantes imágenes de paisajes y de flora. La luz natural y una cuidada composición son las claves que le permiten plasmar con el máximo realismo el maravilloso mundo de la naturaleza. Es, además, un fotógrafo viajero que ha recorrido una docena de países de todo el mundo, como Namibia, Costa Rica, Guinea Ecuatorial, Venezuela o Australia. > jorgesierrafoto@ya.com > www.jorgesierra.net Tel.: 676 24 05 06

Foto: Jonathan Díaz Marbá

Jorge Sierra

Juan Carlos Muñoz La personalidad de sus fotografías ha llegado a las principales revistas y diarios de tirada nacional, así como a diversos medios periodísticos de ámbito mundial. Su trabajo está recogido en libros de autor, otros de los que es coautor fotográfico, campañas publicitarias, calendarios, pósters, postales... Fotógrafo freelance, ha recorrido el mundo de Norte a Sur para captar el lado más natural de los rincones salvajes del planeta. > jcmunoz@artenatural.com > www.artenatural.com

Francisco Márquez La temática fundamental de su trabajo es la fauna salvaje. Sus obras muestran su vida y sus costumbres con iluminación natural a través de una composición creativa y reflejan su especial interés por relacionar a cada especie con su entorno natural. Para ello capta figuras de animales a pequeña escala inmersos en paisajes grandiosos. En la actualidad trabaja en varios libros monográficos sobre algunas de nuestras especies más emblemáticas. Tel.: 925 82 41 22 > info@franciscomarquez.com.

José Díaz Su mirada no es la de un fotógrafo profesional. Él se considera “un aficionado enamorado de la naturaleza”. Ese acercamiento espontáneo y fresco queda patente en todas sus fotografías. La curiosidad, pasión y humildad de José Díaz le permiten registrar secretos que sólo a unos pocos afortunados les son desvelados. Todo su tiempo libre lo dedica a sumergirse en la naturaleza más recóndita e inaccesible. Incansable, no se deja amedrentar por ninguna dificultad, y como recompensa la naturaleza le regala lo que él, a su vez, nos regala, únicamente incentivado por el gozo de compartir lo que muchos hemos dejado de ver. > jose@ddeco.es

Jonathan Díaz Marbá Su pasión por la naturaleza se inicia ya desde muy temprana edad, derivada de una infancia transcurrida en el medio rural, concretamente en el pequeño pueblo turolense de Andorra. Actualmente utiliza la cámara por dos motivos fundamentales: hacer uso de la fotografía como una poderosa herramienta que contribuya a la divulgación y protección de las especies y su medio, e inmortalizar los diferentes acontecimientos y experiencias, siempre emocionantes y singulares, que le brinda el medio natural y sus habitantes en cada una de sus jornadas de campo. > jonathandm24@hotmail.com Tel.: 657 498 924

José Luis González Grande Comenzó su actividad especializándose en fotografía de fauna, sobre todo de aves rapaces, sus eternas perseguidas. Después fue tendiendo a la fotografía del paisaje en busca de más posibilidades creativas. La vida es en color y va unida a la luz. Por eso el color y la luz son sus dos obsesiones actuales cuando halla un lugar con magia, con vida y con la belleza que intenta plasmar en sus instantáneas. > jlgrande@msn.com

Dokushô Villalba > dokusho2@fotozen.org

> www.fotozen.org

Francisco Javier Alcacera > paquitoguada@yahoo.es

Tel.: 949 21 59 93


AV14_070_075_VIVE MADRIDjj

9/12/08

11:24

Pรกgina 70

Sierra de Guadarrama. Foto: Jorge Sierra

08 ยกvive Madrid!


AV14_070_075_VIVE MADRIDjj

9/12/08

11:24

Página 71

71

Actividades Todas las actividades están sujetas a posibles cambios de fecha y hora por causas imprevistas, por lo que les recomendamos ponerse en contacto con las distintas organizaciones o instituciones que las convocan. Todas las organizaciones que aparecen mencionadas en esta agenda están incluidas en el directorio de esta misma publicación que se encuentra en las últimas páginas, en la sección Mapa del Territorio. En ella podrán localizar los teléfonos, direcciones y correos electrónicos que necesiten para aclarar sus dudas. Gracias. Escuela de invierno Fechas: Invierno Organiza: Área de Gobierno de Medio Ambiente Actividades consistentes en itinerarios guiados, talleres, cursos, etc. Además de las habituales sendas e itinerarios guiados por la Casa de Campo, el Retiro, el Parque Juan Carlos I y la Dehesa de la Villa, se realizarán visitas guiadas a los Parques de el Capricho, Parque Lineal del Manzanares, Enrique Tierno Galván, Quinta de los Molinos y Rodríguez Sahún. En esta primera edición de la Escuela de Invierno, se dará especial importancia a los Invernaderos de Madrid, que se ubican en espacios de especial belleza arquitectónica. Estos son los Invernaderos de los jardines del Retiro, el Invernadero del Palacio de Cristal de la Arganzuela, la Estufa Fría del Parque Juan Carlos I o el

■ CURSOS

"Introducción a la Agricultura Biodinámica y certificación Demeter" Fecha: 24 y 25 de Enero. Lugar: Cercedilla (Madrid) Imparten: Marisol Garrido, Julio Arroyo y Almut Zöschinger Organiza: Asociación de Agricultura Biodinámica de España Más info: 630754443; > info@ideavida.com

"Los suelos y la materia orgánica en Agricultura Biodinámica" Fecha: 7 y 8 de marzo Lugar: En Hoyo de Manzanares (Madrid) Imparten: Marisol Garrido Organiza: Instituto de Estudios para la Vida Rural Sostenible IdeaVida. Más info: 630754443; > info@ideavida.com

Invernadero ubicado en la Estación de Atocha. Finalmente, con las actividades formativas que se ofrecen en el formato de cursos reducidos, se pretende profundizar, de forma participativa, en temas de medio ambiente y sostenibilidad con son el compostaje o las practicas de la jardinería sostenible , etc. Todas las actividades programadas son GRATUITAS y están dirigidas al público en general. Las asociaciones, centros educativos o colectivos interesados en

realizar actividades como grupo organizado pueden solicitarlo a fin de valorar las posibilidades de adaptar la actividades al perfil y objetivos específicos.

Taller fotografía de la naturaleza con Francisco Márquez

la comunidad rural a la que pertenecían. Los cursos se realizan durante todo el año. Lugar: Valdemanco (Madrid). Fecha: primavera 2007. Horario: De 10:00 a 19:30 h. Organiza: Taller de las Tradiciones. Tel.: 91 848 12 39. > www.tradicion.es ✔ Jabones y cosmética natural: 31 de enero, 1 marzo, 21 de marzo, 22 de marzo, 5 de abril. ✔ Panadería artesanal: 8 de febrero, 28 de marzo, 2 de mayo. ✔ Quesería y productos lácteos: 24-25 de enero, 7-8 marzo. ✔ Cerveza artesanal: 1 de febrero, 14 de marzo, 26 de abril ✔ Chocolate y bombones: 7 de febrero, 15 de marzo, 17 de mayo ✔ Velas artesanales e inciensos: 14 de febrero, 29 de marzo, 1 de mayo. ✔ Conservas artesanales: 15 de febrero, 4 de abril. ✔ Repostería artesanal: 28 de febrero, 19

Fecha: 14 y 15 de febrero Este taller se impartirá fundamentalmente en las Hoces del Duratón (Segovia), un espectacular espacio natural donde se realizarán fotografías de paisajes , fauna y flora con las técnicas más actuales y creativas. Francisco Márquez colaborador de esta revista, fotógrafo ampliamente reconocido en todo el mundo pueden ver su perfil en la sección Miradas de Naturaleza. Información y contacto: > info@francisco marquez.com

Cursos del “Taller de las Tradiciones” El objetivo es recuperar y divulgar las tradiciones y quehaceres que formaron parte de la vida de nuestros abuelos, cubriendo así las necesidades vitales de


AV14_070_075_VIVE MADRIDjj

72

9/12/08

11:24

Página 72

¡vive Madrid!

El CERN: el Proyecto del Gran Colisionador de Hadrones (LHC)

de abril, 31 de mayo. ✔ Cerámica: 21-22 de febrero. ✔ Tapiz de alto lizo: 21-22 de febrero. ✔ Fragua: 21 de febrero, 22 de febrero.

Fecha: 15 de enero de 2009 Lugar: Fundación Ramón Areces. Conferenciante: Prof. Juan Antonio Rubio. Director General del CIEMAT. Madrid.

Curso de formación de educadores ambientales Organiza: Asociación Española de Educación Ambiental, Instituto Tecnológico y Gráfico Tajamar Fechas: 7 – 8, 14 – 15 y 28 – 29 de Marzo. Si no somos capaces de traducir nuestras palabras en un lenguaje que pueda alcanzar la mente y el corazón de los jóvenes y de los menos jóvenes, no podremos llevar a cabo los grandes cambios sociales que son necesarios para rectificar el rumbo del desarrollo. Información e inscripción: Telef: 958156849 y 958-205936. > rgonzalez@tajamar.es

Cursos de Huerto Urbano Ecológico Lugar: Huerto de Grama, Albergue Richard Schirrmann (Casa de Campo s/n) Organiza: GRAMA -Grupo de Acción para el Medio Ambiente Colabora: ARBA - Asociación para la Recuperación del Bosque Autóctono. ✔ 31 de enero: Preparación del terreno y semilleros ✔ 21 de febrero: Asociaciones de plantas y transplantes ✔ 28 de marzo: Insecticidas naturales ✔ 25 de abril: Cuidados previos a la cosecha Se trata de pequeños cursos monográficos siguiendo los trabajos que corresponden en el calendario del horticultor ecológico. Tendrán un contenido teórico y práctico. Los asistentes podrán colaborar en los trabajos del Huerto de Grama durante el mes siguiente. Los cursos son gratuitos. Plazas limitadas, es imprescindible inscripción previa: > asociaciongrama@yahoo.es.

Cursos Prácticos “El Espíritu del Bosque” Lugar: Santa María de la Alameda (Madrid) a 10 km. de El Escorial Información: 91 890 87 81 > www.espiritubosque.es (plazas limitadas) Disfruta y aprende, elaborando tú mismo, las recetas en nuestro taller, y luego llévatelo a casa: Productos sanos y naturales. Fechas especiales para grupos.

Historia del árbol

✔ “Conservas Tradicionales y Modernas: técnicas de conservación de alimentos”: 22 de Febrero, (+ fechas según grupos) ✔ “Elaboración de Quesos Artesanos y Productos Lácteos para elaborar en casa”: 11 y 12 de Enero, 14 y 15 de Febrero, 14 y 15 de Marzo ✔ “Pan Artesano”: 27 de Diciembre, 24, 25 de Enero, 21 de Febrero, 21 de Marzo ✔ “Repostería Casera Saludable”: 1 de Febrero, 29 de Marzo (más fechas según grupos) ✔ “Jabones Artesanos y Cosmética Natural”: 31 de Enero, 28 de Febrero, 28 de Marzo, ✔ “Artesanía con Lana Afieltrada: Modelado con aguja”: 1 de Marzo, (más fechas según grupos) ✔ “Cocina de Primavera”: 22 de Marzo ✔ “Repostería de Semana Santa”: 29 de Marzo

Curso Insostenibilidad y Escuela. Otras formas de entender. Otras formas de actuar Fecha: Madrid, 21y 22 de Febrero y 28 de Febrero y 1 de Marzo de 2009 Organiza: Ecologistas en Acción Las claves de la insostenibilidad, el pensamiento antiecológico y los caminos hacia una nueva cultura sostenible dentro y fuera de la escuela son asuntos de los que se ocupará este curso. El resultado deseable: Algunos apuntes para reinventar el futuro y reinventar la escuela.

■ CONFERENCIAS

Fluctuaciones económicas y crisis recientes Fecha: 12 de enero Lugar: Fundación Ramón Areces. Conferenciante: Prof. Luis Ángel Rojo. Presidente del Consejo de Ciencias Sociales.

Fecha: 3 de febrero, a las 19:00 horas, en el salón de actos Lugar: Real Jardín Botánico Entrada libre por la puerta de la cuesta de Claudio Moyano, número 1. Ginés López, investigador científico del RJB hablará sobre la evolución de los árboles. Es una conferencia del ciclo El salón del Prado.

Aztecas: origen, leyenda y ocaso Fecha: 27 de diciembre. Lugar: Museo de América Conferenciante: Isabel Bueno Bravo. Universidad Complutense de Madrid. Hablaremos de la llegada española y sus consecuencias

■ JORNADAS

Jornada de puertas abiertas Survival internacional Lugar: c/ Príncipe, 12, 3ºa. Lunes a viernes de 9 a 2, y de 3 a 6. Para facilitar unas compras navideñas solidarias, Survival International realiza una jornada de puertas abiertas en las siguientes fechas: ✔ viernes 19 de diciembre, de 9 a 21 h. ✔ sábado 20 de diciembre, de 10 a 21 h. ✔ viernes 2 de enero, de 9 a 21 h. ✔ sábado 3 de enero, de 10 a 21 h.

■ EXPOSICIONES

Madrasas africanas. Fotografías de Luis López “Gabú” Lugar: Museo Nacional de Antropología Fecha: 31 de octubre de 2008 – 1 de marzo de 2009 Organiza: Subdirección General de Promoción de las Bellas Artes y Museo Nacional de Antropología La exposición “Madrasas africanas” nos traslada lejos de nuestra realidad, al mundo de las escuelas coránicas africanas donde la enseñanza del Corán es la base de la alfabetización. Nos introducimos en ellas a través de las fotografías de Luis López “Gabú”, realizadas en varios países africanos de influencia islámica. Junto al trabajo fotográfico, se presenta un conjunto de tablas coránicas escolares recogidas por el artista, algunas de las cuales


AV14_070_075_VIVE MADRIDjj

9/12/08

11:24

Página 73

73

✔ De la manzana a los agujeros negros ✔ Arte en el universo ✔ Paisajes de marte ✔ Sputnik: 50 años

■ VARIOS

Simposio Internacional: La pandemia de las beta-lactamasas CTX-M: un problema sanitario en la resistencia a los antimicrobianos

han pasado a formar parte de la colección del Museo Nacional de Antropología.

Atrapados en el hielo. La legendaria expedición a la Antártida de Shackleton Lugar: Pabellón Villanueva del Real Jardín Botánico Fecha: Hasta el 7 de enero. Acceso libre con la entrada al Jardín, de 10:00 a 18:00 horas en enero y febrero y hasta las 19:00 horas en marzo Coproducción:Fundació Caixa Catalunya y el American Museum of Natural History de Nueva York Esta exposición documenta uno de los más increíbles episodios de supervivencia en la historia de las expediciones de todos los tiempos: el viaje a la Antártida de sir Ernest Shackleton. En agosto de 1914, días antes del estallido de la Primera Guerra Mundial, el legendario explorador y una tripulación de veintisiete hombres partieron para enfrentarse a un reto audaz: la travesía a pie del continente austral.

Ars Mechanicae, ingeniería medieval en España, Lugar: Pabellón Villanueva del Real Jardín Botánico Fecha: Hasta el 7 de enero. Acceso libre con la entrada al Jardín, de 10 a 18 horas. Una amplia visión de la ingeniería medieval en los antiguos reinos que poblaron la Península Ibérica

El tesoro de la Hispanic Society of América Fecha: Abierta hasta abril 2009. Lugar: Museo Arqueológico regional

Exposiciones en el Planetario de Madrid Fechas: 20, 21, 22, 23,,26, 27, 28 de diciembre. 3, 4, 6, 10 y 11 de enero

Fecha: 20 y 21 de enero de 2009 Lugar: Fundación Ramón Areces. El Simposio se realizará en inglés sin interpretación simultánea. Las personas que deseen inscribirse, deberán enviar el formulario de inscripción debidamente cumplimentado, antes del día 19/01/2009. Expertos nacionales e internacionales en resistencia a los antimicrobianos expondrán en este simposio internacional los datos más actualizados en epidemiología así como los aspectos más novedosos de las beta-lactamasas CTX-M en el panorama de la resistencia a los antibióticos.

Geocatching ripense, en busca del tesoro “chico” Organiza: Centro de Recursos Ambientales Chico Mendes. C/ Enebro, s/n. 28529 Rivas Vaciamadrid (Madrid). Tel.: 91 660 27 90/92/96 Más información: > chicomendesCRA@rivas-vaciamadrid.org ¿Te gustaría buscar pistas, investigar y orientarte en la naturaleza? Participa a lo largo del año, al aire libre, cuando quieras y como quieras, en esta actividad, en la que se pretende llegar a conocer por lo menos la parte del Parque Regional del Sureste que se encuentra en nuestro municipio. Consiste en ir buscando pistas que te llevarán a otra nueva etapa. En algunas se te pedirá que encuentres un lugar por coordenadas; en otras, que tengas que coger o dejar algo en el sitio correcto; en otras, realizar alguna prueba. Para toda la familia.

Proyecto de Compostaje Doméstico Organiza: Concejalía de Medio Ambiente, Parques y Jardines Contacto en: Centro de Recursos Ambientales Chico Mendes. Compostaje: para viviendas con jardín. Se trasforman los restos vegetales que pueda generar el jardín: podas, hojas, césped... y la cocina:

peladuras, posos de café, bolsas de té... ¡Ahórrate viajes al punto limpio o al container de restos vegetales! Vermicompostaje: para viviendas en altura. Se acaba con los residuos vegetales de la cocina: peladuras, posos de café, bolsas de té... ¡No tendrás que sacar la basura todos los días! Te lo ponemos fácil: cesión gratuita del compostador o vermicompostador, préstamo de trituradoras, foro de compostaje, resolución de dudas y problemas... ¡apúntate, el cubo de la basura y tus plantas te lo agradecerán!

Programa de navidad. Visitas guiadas Fechas: 23, 24, 26, 27, 28, 30 y 31 de diciembre; 2, 3 y 4 de enero. De 12.00 a 13.00 h. Lugar: Vestíbulo sala de Biología del Museo Nacional de Ciencias Naturales. Se realizarán visitas guiadas gratuitas con la entrada al Museo, sin reserva previa, por las siguientes exposiciones ✔ Mediterráneo: naturaleza y civilización ✔ El Real Gabinete ✔ Mirada al interior Público: Para personas adultas y familias con niños a partir de 8 años

Darwin y la evolución de las plantas Fecha: Todos los sábados del mes de febrero, a las 12:00 horas Lugar: Real Jardín Botánico Es necesario reservar con antelación. Tel./fax: 914200438, > culturacientifica@rjb.csic.es Visita guiada que se detendrá especialmente en los aspectos más curiosos de la evolución de las plantas.

Plantas al límite: adaptaciones a ambientes extremos Fecha: Todos los sábados del mes de marzo, a las 12:00 horas Lugar: Real Jardín Botánico Es necesario reservar con antelación.


AV14_070_075_VIVE MADRIDjj

74

9/12/08

11:24

Página 74

¡vive Madrid!

Tel./fax: 914200438, > culturacientifica@rjb.csic.es El monitor guiará al grupo por las formaciones vegetales más representativas del planeta, observando las variaciones latitudinales de la vegetación, las adaptaciones a los diferentes hábitats y algunas de las especies más llamativas de cada formación.

> www.excursiones@seo.org. ¡Nuevo teléfono!: 918 475 685 (lunes a viernes de 17:00 a 19:00).

Proyecciones en el Planetario Lugar: Planetario de Madrid Ciencia animada en el Planetario de Madrid ✔ 23, 26, 27, 28 y 30 de diciembre; 2, 3, 4, 7, 10 y 11 de enero 12.45 horas: El cielo y sus historias 18.45 horas: El universo de Julio Verne ✔ 6 de enero 18.45 horas: El cielo de una noche de Navidad 20.00 horas: El universo de Julio Verne ✔ 8 y 9 de enero 17.30 horas: El cielo y sus historias 18.45 horas: El universo de Julio Verne

■ PROGRAMACIONES

Programación de SEO/BirdLife Celebraciones:

✔ 2 de Febrero 2009: Día Mundial de los Humedales. La Convención de Ramsar ha propuesto como tema para esta edición “Los humedales y el manejo de las cuencas hidrográficas”. Previstas actividades en diversos humedales, desde el 1 hasta el 8 de febrero: excursiones, puestos informativos y de observación de aves, talleres infantiles y recorridos ornitológicos. Más información: consultar Agenda de la web a partir de enero.

Excursiones: Organiza SEO/BirdLife y Spainbirds Nature Tours. Salidas desde Madrid. ✔ 17 y 18 de enero: Lagunas de Villafáfila y La Nava (Zamora y Palencia). ✔ 7 de febrero: Humedales madrileños. Celebración del Día Mundial de los Humedales. ✔ 21 de febrero: Parque Natural de las Hoces del río Riaza (Segovia). ✔ 7 de marzo: Llanuras cerealistas de Calera y Chozas (Toledo). ✔ 21 de marzo: Sierra Oeste de Madrid. Más información:

Aula Medioambiental Real Jardín Botánico Juan Carlos I: Invierno.

✔ Talleres de adultos: Se recomienda reserva previa en el teléfono 630 630 710. Horario: Sábados de 10:00 a 14:00 horas. Edad: Adultos y mayores de 14 años acompañados. 24 de enero y 14 de marzo: Taller de Aloe vera. 21 de febrero: Taller de cestería. ✔ Sendas guiadas: Se recomienda reserva previa en el teléfono 630 630 710. Dirigido a: Adultos y mayores de 14 años acompañados. 31 de enero: Vivero. El motor del jardín Botánico. 28 de febrero: Cactus y plantas crasas. 28 de marzo: Orquídeas.

■ CENTROS AMBIENTALES. (Consejería de medio ambiente y ordenación del territorio Comunidad de Madrid) Programación invierno 2008

C.E.A. “El Cuadrón” Imprescindible hacer reserva. Tel.: 91 869 42 79. (Los menores deberán ir acompañados de un adulto.) ✔ Exposición “Aprendiendo de los ríos y embalses de Madrid. I, El Ecosistema”. Fecha: 17 de enero. 11.00 h. ✔ Adiós a las bolsas de plástico. Taller “Tu bolsa para el pan” Fecha: 24 de enero. 14 de febrero. 1 de marzo. 22 de marzo. 11.00 h. Audiovisual y exposición sobre la situación y alternativas en relación a las bolsas de plástico. Taller para la elaboración de bolsa de tela para el pan. ✔ Encuentros para el debate Fecha: 29 de enero. 26 de febrero.

26 de marzo. 20:00 h Se proyectará un audiovisual en la sala de cine del centro, que tratará temas ambientales y/o sociales de la actualidad. Después se pasará a un pequeño coloquio para comentar lo que ha sugerido la proyección. ✔ Hogares verdes Fecha: 31 de enero. 11:00 h Se analizará la generación de residuos en los hogares del valle y se ofrecerán recursos para un mayor aprovechamiento de los mismos. Grupo presencial. ✔ Taller de ecoauditorías Fecha: 1 de febrero. 8 de marzo. 11:30 h Taller en el que capacitaremos a los participantes para ecoauditar espacios. Consistirá en 4 sesiones (energía, agua, consumo y residuos) de 2 horas cada una. ✔ Videoforun ambiental, proyección de un audiovisual y debate. “BARAKA El último Paraíso”. Fecha: 7 de febrero. 11:00 h Conjunto de imágenes seleccionadas de diferentes países y culturas acompañadas de una impactante banda sonora. ✔ Encuentro de pescadores Valle del Lozoya Fecha: 21 de febrero. 11:30 h. Conocer el trabajo en defensa de los ríos de la asociación PESCA. Se hará algún trabajo/actividad a pie de río. ✔ Videoforun ambiental, proyección de un audiovisual y debate. Los espigadores y la espigadora Fecha: 15 de marzo. 11:00 h. Recoge la forma de vida de los modernos espigadores urbanos, que ya no rebuscan los granos sueltos de las cosechas, sino los yogures que caducaron el día anterior o los restos de fruta y verdura de los mercados que pueden encontrar en los contenedores o directamente abandonados en los campos.

C.E.A. “Polvoranca” Información y reservas: Tel./Fax: 91 648 44 87 (Horario: martes a domingos y


AV14_070_075_VIVE MADRIDjj

9/12/08

11:24

Página 75

75

festivos de 10.00 a 18.00 h.) > redcentros.polvoranca@madrid.org ✔ Huerto colectivo Fecha: 4 de enero. 17 de enero. 31 de enero. 15 de febrero. 7 de marzo. 11.30 h. Se participará en las labores del huerto propias del invierno, como son escardar, recolectar, remover la tierra, etc ✔ Juego de pistas Fecha: 10 de enero. 11.30 h. Siguiendo las pistas de este divertido juego se podrán descubrir curiosos y sorprendentes rincones del Parque. ✔ Observación de aves en vegetación madrileña: Fecha: 18 de enero. 11.30 h. Posibilidad de visitar éste área temática del parque de Polvoranca cerrada al público. Se visitará el observatorio de aves, donde con prismáticos se realizará una observación de las aves invernantes en el parque, muy abundantes en esta época. ✔ Taller de compostaje Fecha: 24 de enero. De 11:30 a 13:30 h. Taller práctico de iniciación al compostaje, familiarizándose con el manejo de los distintos tipos de compostadores instalados en el Huerto Colectivo (pequeño, comunitario y autoconstruido), conociendo el proceso y sus etapas, además de otros temas de interés: factores biológicos que influyen y contactos. ✔ Día de los humedales Fecha:1 de febrero. En colaboración con el grupo local SEOVanellus, se realizará un paseo guiado que servirá como taller de iniciación al reconocimiento de aves, especialmente las acuáticas: ánade real, focha común, cormorán grande, gaviota sombría, pato cuchara, etc. Todos los participantes recibirán un ejemplar de la publicación “Aves del sur madrileño”.

El objetivo de esta actividad es proceder a limpiar uno de los principales accesos al Parque cuando se accede desde Alcorcón. ✔ Mira al pajarito Fecha: 22 de febrero. Se realizará un divertido taller para la iniciación en la observación de aves. Se reconocerán las aves más frecuentes de Polvoranca, se darán consejos para la observación y escucha y se utilizarán guías de aves y prismáticos. ✔ Actividad sobre movilidad urbana ciclista Fecha: 28 de febrero. De 10:30 a 13:30 h. En colaboración con la Asociación Cíclope se montará una mesa informativa de los principales recursos para la movilidad urbana ciclista con los que cuentan los municipios del sur madrileño (aceras bici, carriles bici, calles seguras…), además de realizar un servicio de préstamo gratuito de bicis plegables y de un prototipo de bici eléctrica. ✔ Evento: actividad conmemorativa del día mundial de la eficiencia energética Fecha: 8 de marzo. De 11:30 a 13:30 h. Usando un formato similar al de las ferias que tan buenos resultados ha dado, se organiza un evento especial con el tema de la eficiencia energética como hilo conductor: talleres, demostraciones, juegos de destreza y habilidad y presentación de los resultados de los programas educativos impulsados desde el Centro en la exposición anual del Centro. ✔ La vuelta al mundo a través de las plantas Fecha: 14 de marzo. 11.30 h. Paseo guiado por el Parque Botánico recorriendo los cinco continentes para conocer las especies características de cada uno de ellos: su origen, curiosidades, usos.

✔ Paseo aromático en el jardín colectivo: Fecha: 7 de febrero. 11:30 h. Se realizará un reconocimiento de las distintas plantas aromáticas, “despertando” sus aromas al rozar con el paso las plantas de bordura.

✔ Paseo guiado por vegetación madrileña y observación de aves Fecha: 15 de marzo. 11:30 h. Se hará un recorrido por este espacio para descubrir la variedad botánica que hay en él y disfrutar de la observación de aves visitando el observatorio.

✔ Jornada de limpieza del acceso desde Alcorcón Fecha: 8 de febrero. De 10 a 14 h.

✔ Retrato robot de un ave Fecha: 29 de marzo. 11.30 h. Identificación de un ave por medio de

sus cantos; se conseguirán los aspectos más extravagantes y sorprendentes que se puedan imaginar a partir de los cantos que se escuchen.

C.E.A. “Hayedo de Montejo”. Información y reservas: Tel.: 91 869 70 58 / 91 869 72 17. Todos los servicios son gratuitos. ✔ Senda: Usos y tradiciones Fecha: 10 de enero. 7 de febrero. 14 demarzo. 12.00 h. En esta senda temática se hablará sobre algunos de los aprovechamientos antiguamente ligados al Monte “El Chaparral”, hoy más conocido como Hayedo de Montejo, como eran el ramoneo, carboneo, extracción de leña, etc. ✔ Senda: Madera muerta, bosques vivos Fecha: 18 de enero. 14 de febreo. 12.00 h. Esta senda pretende dar a conocer la importancia de la existencia de árboles viejos o muertos en los bosques maduros para la protección de la biodiversidad y para el propio mantenimiento de las funciones ecológicas en los sistemas forestales. ✔ Senda: Árboles Monumentales Fecha: 25 de enero. 12.00 h. Los árboles monumentales, árboles notables que merecen especial mención del Hayedo de Montejo, son el resultado de una estructura mantenida durante años por los vecinos del pueblo, la de dehesa boyal. ✔ Senda: Aves del Hayedo Fecha: 22 de marzo. 12.00 h. Se trata de una senda dirigida a todos los aficionados a la ornitología, independientemente de sus conocimientos en este campo. Con la realización de este recorrido por el Hayedo pretendemos acercar todos los visitantes al Mundo de las aves en un entorno como es el Hayedo de Montejo.


AV14_78_83_NO TE PIERDAS

76

5/12/08

21:45

Página 76

¡vive Madrid!

no te pierdas... ■ WEBS

> www.utopia.soy.es UTOPÍA. Pequeñas soluciones para grandes problemas. Dirigido por Lucho Iglesias y realizado por Alex Ruiz. Con este documental se pretende facilitar el cambio y la mejora de hábitos en las personas corrientes en temas como la alimentación, la salud, la elección de la vivienda, el consumo, la economía doméstica, el ocio, etc. Actitudes que son todas imprescindibles para una recuperación del equilibrio medioambiental del planeta. Se recalca que al simplificar nuestra

vida no sólo ayudamos a mantener la biodiversidad, sino que decididamente ganamos calidad de vida. Periodistas, documentalistas, agricultores, jubilados, empresarios, banqueros, científicos, abogados, médicas, arquitectas, amas de casa, educadores, permacultores, etc., nos mostrarán fórmulas para alcanzar esa utopía, que podría parecer inalcanzable. El cambio hacia una relación de mutuo respeto entre la sociedad y la naturaleza, pasa por las innumerables decisiones que tomamos diariamente sobre lo que comemos, vestimos, compramos o decimos; lo que encendemos y lo que apagamos; cómo nos movemos, legislamos, administramos… Este documental está construido de sueños hechos realidad. Porque la utopía ya está aquí. Asómate a la ventana.

■ TELEVISIÓN El Escarabajo Verde

Cadena: La 2 de TVE y Canal 24h. Horario: Jueves, 17:45 h. Programa divulgativo sobre ecología y medio ambiente.

Agrosfera

Cadena: La 2 de TVE. Horario: Sábado a las 9:30. Informativo, dedicado a la actualidad de la vida en el campo y el efecto que el hombre provoca en éste.

Cine con Ciencia

Cadena: Se puede seguir en directo por el satélite Hispasat o en la

Web > www.ateiamerica.com Horario: a las 18 horas. Documentales que nos ayudan a comprender el cómo y el porqué de las cosas que ocurren a nuestro alrededor. Puedes enviar tus aportaciones y sugerencias a: > cineconciencia@asecic.org

Vive la Vía

Cadena: La 2 de TVE Horario: Domingos, 21.00 h. Vive la Vía es una invitación a los ciudadanos para que se acerquen a las Vías Verdes.

Grandes Documentales

Cadena:La 2 de TVE. Horario:15:40 h. Naturaleza en todas sus manifesta-

> www.terramadre.info Terra Madre es un proyecto concebido por Slow Food, que hoy se basa en el convencimiento de que “comer es un acto agrícola y producir es un acto gastronómico”. Slow Food se ha decantado desde siempre por los placeres de la mesa y la buena comida, y ha defendido las culturas locales frente a la progresiva estandarización impuesta por las lógicas modernas de producción, distribución y economía a gran escala. Existe la necesidad de proteger y apoyar a los pequeños productores, pero también de cambiar el sistema que los perjudica y de reunir a cuantos sobre este tema tienen poder decisorio: consumidores, institutos de formación, chefs y cocineros, entes de investigación agrícola, organizaciones no gubernamentales, etc. Así nació Terra Madre: para dotar de voz e imagen a los campesinos, pescadores y ganaderos que pueblan nuestro mundo. Para aumentar la conciencia de lo precioso de su labor en las comunidades de productores y en la opinión pública; para proporcionar a los productores argumentos superiores para realizar su labor en mejores condiciones por el bien de todos nosotros y del planeta. Por esas razones nos pareció fundamental construir una red mundial, que dispusiera de instrumentos de repartición de las informaciones y ofreciera la posibilidad de aprender de experiencias ajenas y colaborar con los demás. Nuestro objetivo es que sigan existiendo tierras fértiles donde germinen y crezcan plantas y animales aptos para esos ambientes particulares, y no dopados con sustancias químicas que los hagan fructificar o engordar artificialmente. Nuestro objetivo es que sigan existiendo personas que cuiden las tierras, los saberes y los alimentos que conservan el gusto de nuestra infancia. ciones. Una ventana abierta al maravilloso planeta que nos alberga.

sociedad, ciencia y tecnología y actualidad– a lo largo de la semana.

Redes

Noticias del medioambiente

Cadena: La 2 de TVE Web: > www.ateiamerica.com Horario: Miércoles, 24 h. Divulgación científica y entrevistas. La ciencia en sus vertientes más vanguardistas.

La aventura del saber

Cadena: La 2 de TVE Horario: De lunes a viernes, entre 10 y 11 h. Divulgación científica y cultural sobre distintos campos del saber –calidad de vida, humanidades,

Cadena: Informativo de Telemadrid. Horario: diario, a las 14:55 h. Una noticia referente a los temas relacionados con el Medioambiente.

A Ciencia Cierta

Cadena: la 2 de TVE Horario: Martes a la 1:30 h. Un programa que nos acerca los temas de la ciencia y la tecnología. Una mirada al futuro que ya se está diseñando, y al pasado que cada día conocemos mejor.


AV14_78_83_NO TE PIERDAS

5/12/08

21:45

Página 77

no te pierdas

■ REVISTAS

> www.formacionvidasana.org Formación en vida sana Cursos por internet y presenciales para todos los públicos Desde que en 1982 realizó el primer curso en España sobre agricultura ecológica, la Asociación Vida Sana viene desarrollando una importante labor formativa a distancia, presencial y por internet sobre agricultura biológica, alimentación y salud. En estos momentos dispone de un intenso programa formativo, destinado a públicos con perfiles muy diversos, interesados en estos temas, e incluso se anuncian algunas promociones para regalar cursos. Hay cursos de 6 a 200 horas, e incluso un máster universitario que acumula más de diez ediciones. En la página web se pueden consultar todas las opciones, modalidades, temarios y precios.

■ RADIO Sección de Medioambiente y Naturaleza. Hoy por hoy. Cadena: La Ser. Horario: Viernes de 11 a 12 h. Martes, de 12 a 12:20 h. Desde hace 17 años, Luis Miguel Domínguez reseña los aspectos más importantes de la realidad medioambiental.

Reserva Natural

Cadena: Radio 5. Horario: Jueves de 23 a 00 h. La cultura de la Naturaleza desde todas sus perspectivas, incluida la histórica.

Vanguardia de la Ciencia

Cadena: Radio Exterior de España Horario: Sábados a las 08:05 h. Programa de divulgación científica.

Campo y mar

Cadena: Radio 1 Horario: Sábados de 6 a 7 h. Temas de interés profesional, ecológicos, de atención al medio ambiente y cuestiones lúdicas.

La Hora del siglo XXI

Cadena: La Ser. Horario: Domingo, de 7:45 a 08 h. Informativo especializado. Noticias, reportajes y entrevistas

Revista Ecologista Edita: Ecologistas en Acción. Dirección: Marqués de Leganés, 12, 28004 Madrid. Tel.: 91 531 27 39. Fax: 91 531 26 11. > www.ecologistasenaccion.org/revista/ > revista@ecologistasenaccion.org Periodicidad: trimestral. Precio: 3 €. Distribución: venta en quioscos y suscripciones. Contenido:la revista Ecologista es una publicación trimestral sobre medioambiente, que aborda esta temática desde el punto de vista de la ecología social. Es decir, no sólo se atiende a los problemas ambientales, sino a las situaciones sociales y económicas que los originan. La cabecera es la más antigua del panorama editorial ambiental español, puesto que el primer número salió a la calle en 1979. Está editada por Ecologistas en Acción, una confederación de más de 300 grupos ecologistas con una importante implantación en toda España. La temática tratada, reflejo de esta situación, es muy amplia: desde el cambio climático a la seguridad alimentaria, la calidad del aire o las relaciones Norte-Sur. A través de estos temas se atienden las actuaciones y políticas que originan un deterioro del medio ambiente y las alternativas viables para conseguir una sociedad sostenible.

relacionados con el medio ambiente y la ciencia.

biente, las conspiraciones, la medicina y la astronáutica.

Buenos Días. Sección “A cielo abierto”

Futuro Verde

Cadena: Radio 1. Horario: Juev. de 11 a 12 h. Naturaleza vista y descrita desde la oratoria fértil de uno de los ecologistas más reconocidos de nuestro país.

SER Curiosos

Cadena: La Ser. Horario: Sábados de 5 a 6 h. SER Curiosos lleva ya cerca de cinco años acercándonos contenidos relacionados con la ciencia, la tecnología, el medioam-

Cadena: Onda Madrid 101.3 FM106.0 Horario: Sábados y domingos de 16 a 17 h. La naturaleza, la salud, la investigación biológica como ciencia de presente y futuro.

77


AV14_78_83_NO TE PIERDAS

78

5/12/08

21:45

Página 78

¡vive Madrid!

no te pierdas... ■ GRUPOS DE CONSUMO

■ PUNTOS DE DISTRIBUCIÓN DE AGENDA VIVA

Consumo ecológico

■ Queremos recordarles que la revista, además de distribuirse gratuitamente en los lugares de la Comunidad de Madrid que se enumeran a continuación, también se ofrece gratis con el periódico El Mundo el primer sábado cercano a los solsticios y equinoccios, que es cuando la revista sale, siguiendo el curso de las estaciones. El próximo número aparecerá el 20 de Marzo. ■ La siguiente relación contiene los puntos de distribución que cuentan con un mayor volumen de ejemplares para distribuir, pero ¡hay más puntos de distribución de Agenda Viva en la Comunidad! Puedes consultar esta información completa en nuestra web: > http://www.felixrodriguezdelafuente.com ■ Queremos agradecer con estas breves líneas a las instituciones que han apoyado económicamente la distribución y nos ayudan a tejer la Red de Agenda Viva: Concejalía de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Illescas, Centro Wutang, Herbolario “Los Jerónimos” de Ávila, El Quetzal de las Indias, Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Complutense de Madrid, Escuela Universitaria de Ingeniería Forestal de la Universidad Politécnica de Madrid Si quieres sumarte como punto colaborador, escríbenos a > info@felixrodríguezdelafuente.com.

En un intento de acercarnos cada vez más al binomio ecológico por excelencia: que sea ecológico y que sea local seguimos sumando iniciativas que ofrecen una alternativa creativa y viable al consumo convencional. Hay diversidad de modelos de funcionamiento, grupos que realizan pedidos a la carta y otros que reciben bolsas de productos de temporada a cambio de cuotas fijas; grupos que se reparten las diversas tareas rotativamente y otros cuyos miembros se especializan; grupos que se organizan aisladamente y otros que se coordinan entre sí, incluso algunos de ellos integrando a las personas productoras, etc. Sumarte a ellas les hará más fuertes. "No puedes enseñar a nadie a ser un filósofo, pero puedes enseñar a cualquiera a ser un cultivador, y de un cultivador sale de forma natural un filósofo." Bill Mollison

■ La cesta ecológica de Milhistorias Milhistorias. C/Ardemans 42. 28028 Madrid. Tel.: 91 724 13 63 Formas de contacto: Tel.: 91 429 07 80 > huertaecologica@milhistorias.es > www.milhistorias.es Milhistorias, S. L. es una empresa de inserción promovida por la Fundación RAIS cuyo objetivo es facilitar la inclusión sociolaboral de personas sin hogar a través del trabajo en una huerta ecológica de la localidad madrileña de Brunete. Se dedican a la producción y comercialización de productos ecológicos. Nuestra cesta contiene 7 kilos de fruta y verdura ecológica certificada. Son productos de temporada, recolectados en su mejor momento. El origen de todos los productos es ecológico. Proceden de nuestra finca, situada en Brunete (Madrid). No obstante, para poder ofrecerte una mayor variedad de productos y garantizar la oferta durante todo el año, completamos nuestra cesta con fruta y verdura de otros productores, también certificados. Puedes adquirir tu cesta semanal o quincenalmente, como prefieras. El precio de la cesta es de 25€, IVA incluido. Podrás pagar mediante transferencia o domiciliación bancaria. Puntos de distribución. (Locales de la fundación RAIS) ✔ C/ Magallanes 27, bajo (Quevedo) ✔ C/ Ardemans 42, bajo (Diego de León) ✔ C/ Río Genil 19, bajo. Móstoles (Hospital de Móstoles) Existen otros puntos de distribución en: Boadilla del Monte, Villaviciosa de Odón y Paracuellos del Jarama. ¡Abre un nuevo punto de distribución! en tu barrio, centro de trabajo, comunidad de vecinos... siempre y cuando haya un mínimo de 10 cestas por entrega, iremos a donde nos indiquéis. Si lo prefieres, te enviamos la cesta, semanal o quincenalmente, a tu casa. Hacemos envíos a domicilio a través de mensajería. Los gastos de envío a domicilio (5€) no van incluidos en el precio de la cesta.

ALCALÁ DE HENARES ■ UNIVERSIDAD DE ALCALÁ DE HENARES. FACULTAD DE BIOLOGÍA Edif. de la Ciencia. Campus Universitario. Carretera Madrid a Barcelona km 33,600. Tel.: 918854916 ■ UNIVERSIDAD DE ALCALÁ DE HENARES. FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Ctra. Madrid-Barcelona, km 33,600. Tel.: 918855113 ALCOBENDAS ■ CENTRO CULTURAL PABLO IGLESIAS Po de la Chopera, 59. Tel.: 916535250 ■ MUSEO DE LA CIENCIA - COSMOCAIXA C/ Pintor Velázquez, s/n. Tel.: 914845253 ALCORCÓN ■ CENTRO MUNICIPAL DE LAS ARTES Avda. Pablo Iglesias, s/n. Tel.: 916648451 ■ UNIVERSIDAD REY JUAN CARLOS. CAMPUS DE ALCORCÓN Avda. Atenas, s/n. Tel.: 914888800 ARANJUEZ ■ CENTRO CULTURAL" ISABELDE FARNESIO" C/ Capitán, 39. Tel.: 918924386 ARGANDA DEL REY ■ ENCLAVE CENTRO JOVEN C/ Mar de Alborán, 1. Tel.: 918758427 ÁVILA ■ HERBOLARIO “LOS JERÓNIMOS” C/ Candeleda, 1. BUSTARVIEJO ■ BIBLIOTECA MUNICIPAL DE BUSTARVIEJO C/ Feria, 12. COLMENAR VIEJO ■ BIBLIOTECA MUNICIPAL DE COLMENAR VIEJO - MIGUEL DE CERVANTES C/ Corazón de María, 2. COLMENAREJO ■ BIBLIOTECA MUNICIPAL DE COLMENAREJO C/ Inmaculada, 2. Tel.: 918589651 COSLADA ■ CENTRO MUNICIPAL DE RECURSOS PARA LA INFANCIA– PIDI "EDIFICIO ROMPEOLAS" Avda. de España, 4. FUENLABRADA ■ AYUNTAMIENTO DE FUENLABRADA. CONCEJALÍA COMUNICACIÓN Plaza de la Constitución, 1. Tel.: 916497000


AV14_78_83_NO TE PIERDAS

5/12/08

21:45

Página 79

no te pierdas

79

...la distribución de Agenda Viva ■ UNIVERSIDAD REY JUAN CARLOS. CAMPUS DE FUENLABRADA Edif. del Decanato. Camino del Molino, s/n. GETAFE ■ CENTRO CÍVICO "JUAN DE LA CIERVA" Plaza de las Provincias, s/n. Tel.: 912027986 ■ S.I.A.J. (SERVICIO DE INFORMACIÓN Y ASESORAMIENTO JUVENIL). DELEGACIÓN DE JUVENTUD. AYTO. DE GETAFE C/ Polvoranca, 21. ILLESCAS (TOLEDO) ■ AYUNTAMIENTO DE ILLESCAS Concejalía de Medio Ambiente, Plaza del Mercado, 14. LA CABRERA ■ CENTRO DE INNOVACIÓN TURÍSTICA DE LA SIERRA NORTE "VILLA SAN ROQUE" Patronato Madrileño de Áreas de Montaña (PAMAM) Consejería de Presidencia de la Comunidad de Madrid. Servicio de Documentación y Biblioteca. Avenida de La Cabrera, 39. Tel.: 91868 86 98. LEGANÉS ■ AYUNTAMIENTO DE LEGANÉS. DELEGACIÓN DE JUVENTUD Casa consistorial. Plaza de España, 1. Tel.: 912489103 ■ AYUNTAMIENTO DE LEGANÉS - CASA DEL RELOJ Casa del Reloj. Avenida de Gibraltar, 2. ■ UNIVERSIDAD CARLOS III DE MADRID. Espacio Estudiantes: Centro de Servicios, actividades y recursos para estudiantes, Área de Información y promoción. Conserjería edificio Sabatini. Avda. de la Universidad, 30. Tel.: 916249286 MADRID ■ ATENEO DE MADRID C/ Prado, 21. Tel.: 914296251 ■ AULA DE LA NATURALEZA DE LA CASA DE CAMPO Casa de Campo. Avenida de los hexágonos s/n. Pabellón de Guadalajara.. Tel.: 915260188 ■ AYUNTAMIENTO DE MADRID. PARQUE JUAN CARLOS I Glorieta de Hamburgo, s/n. (En las oficinas del parque que se ubican dentro de él, preguntar a seguridad) ■ AYUNTAMIENTO DE MADRID. CENTRO DE INICIATIVAS AMBIENTALES EN DEHESA DE LA VILLA C/ Francos Rodríguez. Tel.: 914802141 ■ AYUNTAMIENTO DE MADRID. PUNTO DE INFORMACIÓN DE LA CASA DE CAMPO Casa de Campo s/n. (Junto al Po del Embarcadero). ■ AYUNTAMIENTO DE MADRID. ÁREA DE GOBIERNO DE MEDIO AMBIENTE P.o de Recoletos, 12 - 5ª planta. Tel.: 915881000 ■ AYUNTAMIENTO DE MADRID. ÁREA DE GOBIERNO DE MEDIO AMBIENTE Y SERVICIOS A LA CIUDAD C/ Bustamante, 16 - 5ª planta. ■ AYUNTAMIENTO DE MADRID. PUNTO DE INFORMACIÓN DE EL RETIRO, EN LA CASITA DEL PESCADOR Entrada por C/ O'Donnell esquina Menéndez Pelayo. (Detrás de “La montaña artificial” veréis una casita rosa en medio de un lago. Ésa es la Casita del Pescador). ■ CENTRO CULTURALCONDE DUQUE C/ Conde Duque, 11-a.. Tel.: 915885834 ■ CENTRO CULTURALFRANCISCO DE QUEVEDO Y JUNTA MUNICIPAL DEL DISTRITO DE RETIRO Avda. Ciudad de Barcelona, 162. Tel.: 915886338 ■ CENTRO WUTANG C/ Zabaleta, 30. ■ COMUNIDAD DE MADRID. CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE Y ORDENACIÓN DEL TERRITORIO. DIR. GRAL. DE PROMOCIÓN Y DISCIPLINA AMBIENTAL C/ Princesa, 3. 2ª planta. 28008. ■ DIRECCIÓN GENERAL DE JUVENTUD. ASESORÍA DE NATURALEZASECRETARÍA CRIDJ C/ Gran Vía, 10. 1ª planta. Tel.: 901 510 610 ■ ECOCENTRO C/ Esquilache, 2, 4 y 6. Tel.: 915535502 ■ FAUNIA Avda. de las Comunidades, 28. Tel.: 913016210 ■ FUNDACIÓN BBVA Paseo de Recoletos, 10. Tel.: 913748176

■ IMAX® MADRID Parque Enrique Tierno Galván. C/ Meneses, s/n. Tel.: 914674800 ■ MUSEO COLECCIÓN DEL OBSERVATORIO ASTRONÓMICO NACIONAL C/ Alfonso XII, 3. Tel.: 915270107 ■ MUSEO DE AMÉRICA Avda. Reyes Católicos, 6. 28040. Tel.: 915492641 ■ MUSEO DE CERA Paseo de Recoletos, 41. ■ MUSEO GEOMINERO C/ Ríos Rosas, 23. Tel.: 913495759 ■ MUSEO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA Paseo de las Delicias, 61. Tel.: 915303001 ■ MUSEO NACIONAL DE CIENCIAS NATURALES C/ José Gutiérrez Abascal, 2. Tel.: 914111328 ■ MUSEO NAVAL Paseo del Prado, 5. Tel.: 915239884 ■ MUSEO PLANETARIO DE MADRID Parque Enrique Tierno Galván, s/n. Tel.: 914673461 ■ MUSEO REAL CASA DE LA MONEDA C/ Doctor Esquerdo, 36 ■ EL QUETZAL DE LAS INDIAS C/ Mayor, 13. ■ REAL JARDÍN BOTÁNICO Cuesta Moyano, 2. Tel.:914203017 ■ UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID. FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS C/ Jose Antonio Novais, 2. C. Universitaria. Tel.: 913945066 ■ UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID. FAC. CIENCIAS DE LA INFORMACIÓN Avda. Complutense s/n. Ciudad Universitaria. Tel.: 913942101 ■ UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID. FACULTAD DE CIENCIAS FÍSICAS F.CC. Físicas. Ciudad Universitaria. Tel.: 913944444 ■ UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID. FACULTAD DE EDUCACIÓN C/ Rector Royo-Villanova, s/n. Ciudad Universitaria. ■ UNIVERSIDAD POLITÉCNICA. ESCUELA UNIVERSITARIA AGRÍCOLA E.U.I.T. Agrícola. Ciudad Universitaria. Tel.: 913365400 ■ UNIV. POLITÉCNICA ESCUELA UNIVERSITARIA DE INGENIERÍA FORESTAL Avda. Ramiro de Maeztu, s/n. Ciudad Universitaria. Tel.: 913367652 ■ VERGEL Paseo de la Florida, 53. Tel.: 915471952 ■ ZOO AQUARIUM DE MADRID Casa de Campo, s/n. Tel.: 915123770 ■ UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE MADRID. FACULTAD DE CIENCIAS C/ Darwin, 2 - Carretera de Colmenar Viejo, km 14,500. Conserjeria del Edif. de Biológicas. Despacho D-5 (puerta estrecha). MAJADAHONDA ■ CASA DE LA CULTURA DE MAJADAHONDA Pza. de Colón, s/n. Tel.: 916349119 MÓSTOLES ■ CENTRO CULTURALVILLA DE MÓSTOLES Pza. de la Cultura, 1.. Tel.: 916647510 ■ UNIVERSIDAD REY JUAN CARLOS. CAMPUS DE MÓSTOLES. Edificio Aulario. C/ Tulipán, s/n. Tel.: 916655060 RIVAS VACIAMADRID ■ CENTRO DE RECURSOS AMBIENTALES "CHICO MENDES" C/ Enebro, s/n. SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES ■ AYUNTAMIENTO DE SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES C/Retama, 2. Pol. Ind. La Hoya. Tel.: 916597100 SAN LORENZO DE EL ESCORIAL ■ CASA DE LA CULTURA DE SAN LORENZO DEL ESCORIAL C/ Floridablanca, 3.. Tel.: 918903644 TALAMANCA DEL JARAMA ■ CENTRO EDUCATIVO INTERNACIONAL "EL JARAMA" Ctra. Caraquiz, km 2,2. Tel.: 918417709 - 918417649 TRES CANTOS ■ CENTRO MUNICIPAL 21 DE MARZO Plaza Ayuntamiento, 1. Planta baja. VILLAVICIOSA DE ODÓN ■ CENTRO DE FORMACIÓN AMBIENTAL "TALLER DE NATURALEZA DE VILLAVICIOSA DE ODÓN" Avda. de los Viveros, 1. (Dentro del recinto del IES Escuela de Capataces).


AV14_78_83_NO TE PIERDAS

80

5/12/08

21:45

Página 80

¡vive Madrid!

no te pierdas... ■ EXCURSIONES

■ Cuerda de Las Cabrillas El paseo empieza frente al hotel de La Barranca, que se encuentra en las proximidades del pueblo de Navacerrada (M-607, km 57), desde donde partiremos por la pista forestal que se dirige hacia el norte. Pronto llegamos al primero de dos pequeños embalses que dejaremos a la derecha, y poco después pasaremos la zona recreativa, donde veremos unas marcas amarillas y blancas a nuestra derecha, que nos marcan el camino junto al arroyo de Navacerrada con sus pequeños saltos de agua. Seguiremos las marcas hasta volver a la pista y allí encontraremos la Fuente del Mingo, donde podremos refrescarnos y llenar la cantimplora. Veremos que sale un camino detrás de la fuente, por el que seguiremos, ascendiendo entre pinos y helechos, para, pasado un rato, volver a cruzar la pista forestal mientras nuestro camino sigue zigzagueando a través del pinar. De vez en cuando, algún hueco entre los árboles nos permitirá apreciar el camino realizado, viendo el valle en la distancia y, justo encima, la Bola del Mundo. Al alcanzar el límite de los árboles podremos disfrutar de amplias vistas, mientras vamos ascendiendo hasta llegar al camino del tubo, fácilmente identificable por el tubo metálico que antiguamente llevaba agua al hospital para tuberculosos que se encuentra por encima del hotel de La

Barranca. Aquí podemos seguir a la derecha, y subir al Alto de Guaramillas para luego atravesar la Cuerda de las Cabrillas, o a la izquierda, y seguir el Camino del Tubo

que nos llevará muy cómodamente hasta el Mirador de las Canchas; ésta es sin duda la mejor opción si hay nieve, ya que el camino no tiene ninguna dificultad. Si, en cambio, optamos por la primera, subiremos hasta el Risco de Emburriaderos, que con 1.959 m será la máxima cota alcanzada, y seguiremos algunos hitos, no siempre fáciles de ver, que nos guiarán a través de Peña Horcón y Peña Pintada, desde donde descenderemos hasta el Mirador de las Canchas. Este recorrido, aunque no es mucho más largo, si es considerablemente más complicado y requiere más tiempo. En el mirador podremos disfrutar de magnificas vistas de la comunidad, pudiendo ver claramente la capital al fondo. Desde aquí, caminaremos por la pista forestal, des-


AV14_78_83_NO TE PIERDAS

5/12/08

21:46

Página 81

81

cendiendo suavemente hasta encontrar la senda Ortiz a nuestra izquierda, por la que seguiremos hasta volver a la pista forestal cerca de la zona recreativa, y en unos minutos estaremos de vuelta en el aparcamiento. Si el paseo se realiza temprano por la mañana, hay posibilidades de ver zorros, jabalíes e incluso corzos, pero una vez que avanza el día será mas fácil encontrar tesoros micológicos como la amanita muscaria, venenosa pero muy fotogénica, o el delicioso níscalo. El recorrido tiene una longitud de 14 km y se puede realizar en 4 horas aproximadamente. Texto y fotos: Charlie Peel (> www.cpeel.com)


AV14_082_090_AGENDAMENUDAjj

9/12/08

11:27

Página 82

09 agenda menuda ¡Menuda programación! Todas las actividades están sujetas a posibles cambios de fecha y hora por causas imprevistas, por lo que les recomendamos ponerse en contacto con las distintas organizaciones o instituciones que las convocan. Todas las asociaciones que aparecen mencionadas en esta agenda, están incluidas en el directorio de la publicación que se encuentra en las últimas páginas, en la sección Mapa del Territorio. En ella podrán localizar los teléfonos, direcciones y correos electrónicos que necesiten para aclarar sus dudas. Gracias. ■ Talleres de Navidad en el Museo Geominero. Dinosaurios en el Museo Edad: para niños de 6 y 7 años. Fechas: días 23, 26 29 y 30 de diciembre y 2 y 5 de enero. Horario: de 11.00 a 13.00 h. Lugar: Aula didáctica del Museo Geominero. Teléfono de contacto: 91 349 59 59 (Charo Calle, laborables de 9.00 a 14.00 h.) Se trata de talleres de dos horas de duración, articulados en torno a la figura de los dinosaurios. Cada día 18 niños trabajarán sobre diversos aspectos de este grupo singular de reptiles fósiles extinguido hace 65 millones de años, tales como su alimentación, su tamaño, tipo de dentición o formas de locomoción, utilizando para ello estrategias de aprendizaje adaptadas a su edad: fichas de trabajo, recortables, puzzles, juegos, montaje de esqueletos, etc.

■ Exposición ¡Viva la diferencia!

Fecha: del 06/11/2008 al 31/01/2010. Lugar: CosmoCaixa Madrid. Dirección: C/ Pintor Velázquez, s/n. Alcobendas. Desde el fondo abisal hasta las selvas ecuatoriales, millones de seres vivos comparten el planeta con nosotros. Colecciones excepcionales de animales, vegetales y objetos de todo el mundo, presentan al visitante una muestra de esta biodiversidad. La observación y la experimentación pretenden poner de manifiesto la necesidad de preservarla, a la vez que fomentar actitudes que propicien la obtención de un planeta más sostenible y con espacio para todos.

■ Taller infantil para la próxima Navidad

Fechas: del 20 de diciembre al 4 de enero. Lugar: Museo Thyssen. Edad: de 6 a 12 años acompañados por un adulto. Con motivo de las fiestas navideñas, el equipo de EducaThyssen prepara una nueva actividad para llenar el tiempo de vacaciones de los más pequeños de mucho arte y, este año también, con mucha luz, un tema muy apropiado para acompañarnos en esas fechas.

■ Taller para familias: Clasifica en verde

Fecha: domingos de febrero a las 12.00 h. Lugar: Real Jardín Botánico. Edad: 7 a 13 años. Información y concertación de visitas: culturacientifica@rjb.csic.es. Tel.: 91 420 04 38. Los Talleres para familias del Botánico son actividades de carácter teórico-práctico, que se desarrollan en el Jardín y en el aula Botánica, conjuntamente para los niños y sus familias.

■ Taller para familias: Pinchos y trampas Fecha: domingos de marzo a las 12.00 h. Lugar: Real Jardín Botánico. Edad: 4 a 7 años. Este taller recoge diferentes actividades con las cuales los más pequeños pasarán un buen rato aprendiendo sobre las plantas y cómo se adaptan a diferentes medios. Aprenderán las partes de una planta y observarán las plantas del desierto, las carnívoras, las trepadoras.

■ Proyecciones en el Planetario

Lugar: Planetario de Madrid. Fecha: 23, 26, 27, 28 y 30 de diciembre; 3, 2, 4, 6, 7, 10 y 11 de enero. 11.30 h: El satélite dormilón. 17.30 h: En orbita con López.

■ Talleres didácticos: “Los viajes de la patata” Fecha: el curso finalizará el 31 de mayo de 2009. De martes a viernes. Lugar: Museo de América. Los sábados por la mañana, también pueden acudir los niños de forma particular para conocer diversos aspectos de la patata y su relación con nuestro mundo, su uso y consumo en las sociedades prehispánicas, así como su llegada y aclimatación a Europa y al resto del mundo, a partir de mediados del siglo XVI.

■ Actividades en el Museo Nacional de Ciencias Nacionales Es imprescindible adquirir la entrada al museo para participar en las actividades.

✔ Experimentárea Fecha: 23, 24, 26, 27, 28, 30 y 31 de diciembre; 2, 3 y 4 de enero, de 12.00 h a 14.00 h. Lugar: Aula Circular. Edad: Para personas adultas y familias con niños a partir de 8 años. Un área de experimentación y descubrimiento científico, a través de actividades participativas, que se renueva periódicamente. ✔ Cuentos de animales Edad: de 3 a 7 años. Lugar: Vestíbulo de la sala de Biología de 13.00 h a 14.00 h. Nuestro programa habitual de historias sobre la vida de los animales, dedicadas a nuestro público más pequeño: 26 de diciembre: El elefante Bombo. 27 de diciembre: Las aventuras de Lincelot. 28 de diciembre: La ciudad de las hormigas. 30 de diciembre: Rayo, el zorro. 2 de enero: Archi, el gigante del mar. 3 de enero: Esclater de Fioland. ✔ Talleres Fecha: 24 y 31 de diciembre; 4 de enero de 13.00 h a 14.00 h. Lugar: Exposición Mirada al Interior. La diversidad de los animales y culturas del mundo, contado de manera muy participativa en el taller Animales del mundo, finalizando con una danza simbólica de unión y la realización de un amuleto.

■ Programación CRA Chico Mendes

Organiza: Centro de Recursos Ambientales Chico Mendes. C/ Enebro, s/n. 28529 Rivas Vaciamadrid (Madrid). Tel.: 91 660 27 90/92/96 Más información: > chicomendesCRA@rivas-vaciamadrid.org ✔ Recreando un cuento. Módulo “Consumo responsable” Fecha: 28 de diciembre. De 11.00 a 13.00 h. ¿Quieres formar parte de un cuento? Acércate y participa en él; mientras padres y madres van leyéndolo, los niños lo representan. Para toda la familia. ✔ Taller de marionetas con material de desecho. Módulo “Consumo responsable”


AV14_082_090_AGENDAMENUDAjj

9/12/08

Fecha: 29 de diciembre. De 18.00 a 20.00 h. Marionetas con sencillos materiales al alcance de cualquiera; podremos realizar una pequeña marioneta, un guiñol o un sencillo títere de dedo. Para toda la familia.

■ CENTROS AMBIENTALES

Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del territorio de la Comunidad de Madrid. Programación invierno 2008.

■ C.E.A. El Campillo

Información y reservas: Tel.: 600 50 86 38 / 91 765 34 93 (lunes a domingo, de 10.00 a 18.00 h.) Todos los servicios son gratuitos. Las reservas para las actividades de la Semana de la Ciencia comienzan a partir del lunes 27 de octubre.

✔ Cuento: “Érase una vez un bosque…” Fecha: 4 de enero, 12 h. Gracias a esta historia descubrirás que puedes cambiar el aspecto de todo aquello que no te gusta a tu alrededor, utilizando un poco de imaginación y cosas que ya no usan los demás. ¿Quieres saber cómo? Edad: más de 3 años. ✔ Senda: “El campillo: las huellas de un siglo” Fecha: 11 de enero, 11 h. Un paseo a través de la historia de los últimos siglos tomando como referencia la zona sureste de Madrid. Edad: más de 12 años. ✔ Taller: “Usos tradicionales de las plantas: Taller de cosmética natural” Fecha: 18 de enero, 12 h. La elaboración tradicional de productos de cosmética vuelve a estar de moda por las ventajas que tienen al no producir alergias y ser respetuosos con el entorno. En este taller se fabricarán dentífricos, cremas o sales de baño, todos ellos a base de materiales naturales. Edad: más de 12 años. ✔ Senda: “La Laguna” Fecha: 25 de enero, 11 h. Ideal para disfrutar de una mañana de domingo. Un paseo por la laguna de El Campillo es la excusa perfecta para ir conociendo cómo ha cambiado este espacio natural, disfrutando a la vez con la observación de aves y plantas de la zona. Edad: más de 8 años. ✔ Senda: “¿Qué se oculta en el río y la laguna?” Fecha: 1 de febrero, 11 h. A lo largo del recorrido, se conocerán la organización y funcionamiento de los sistemas acuáticos al mismo tiempo que se complementará la teoría con un breve análisis práctico de la calidad de las aguas in

11:27

Página 83

situ y en el laboratorio del Centro. Edad: más de 12 años. ✔ Senda: “La laguna de el Campillo, un refugio para las aves” Fecha: 7 de febrero. Gracias a esta senda, que se realizará en colaboración con la Asociación Territorios Vivos, los participantes descubrirán, a través de la observación y de un juego, la diversidad de aves en el entorno de la laguna y cómo pueden ayudar a su conservaEdad: más de 14 ción.E años. ✔ Teatro de sombras “Ajdar” Fecha: 8 de febrero, 12 h. La adaptación del cuento “Ajdar” de M. Satrapi al teatro de sombras nos embarcará en un emocionante viaje hasta el centro de la Tierra que nos ayudará a comprender la importancia que tiene ser respetuosos con nuestro planeta. Edad: más de 3 años. ✔ Senda: “Los paisaje del parque regional del sureste: si las piedras hablasen” Fecha: 15 de febrero, 11 h. Este espacio natural sorprende al visitante por los animales, plantas, ríos y lagunas que alberga. Pero, las rocas y minerales son los únicos testigos de la evolución del paisaje desde hace millones de años. Edad: más de 14 años. ✔ Gymkhana “Los tesoros del parque” Fecha: 22 de febrero, 12 h. El Parque del Sureste esconde muchos tesoros, pero es necesario superar unas pruebas para conocerlos todos. Y éstos pueden ser tan sorprendentes como gallinas de color azul, olores maravillosos o árboles que se convierten en aspirinas. Edad: más de 6 años. ✔ Taller: “Del huerto a la mesa” Fecha: 1 de marzo, 12 h. Alimentos, ciencia y huerto: la ciencia en la cocina y cómo comprender los numerosos y complejos procesos que transforman los alimentos desde la materia prima al plato. Edad: más de 12 años.

✔ Taller: Energía y sostenibilidad en el huerto didáctico caracol Fecha: 8 de marzo, 12 h. Introducción a las técnicas de cultivo ecológicas y encaminadas al ahorro de agua. Elaboración de compost a partir de residuos orgánicos. Energías renovables aplicadas: eólica, solar fotovoltaica y agua caliente, producción de biogás, hornos solares, destiladores de agua y extracción de agua de pozo. Edad: más de 14 años. ✔ Senda: “El Campillo: Las huellas de un siglo” Fecha: 15 de marzo, 11 h. Nos acercaremos a los bandoleros que ace-


AV14_082_090_AGENDAMENUDAjj

84

9/12/08

11:27

Página 84

agenda menuda

✔ Taller: “Teñido de tejidos con productos naturales” Fecha: 17 de enero, 12.00 h. Aprende a dar color a los tejidos de forma sencilla a partir de vegetales y productos naturales. Edad: a partir de 8 años.

chaban en los cantiles de yeso, recorreremos las vías del tren de Arganda “el que pita más que anda”, la Batalla del Jarama, y así, hasta llegar al moderno Centro de educación ambiental. Edad: más de 12 años. ✔ Guiñol: “Guiñol de soluciones” Fecha: 22 de marzo, 12 h. Un problema ambiental será el punto de partida de una historia que busca un final feliz. Los niños contarán con la ayuda de algunos de los personajes de El Campillo y tendrán que construir marionetas, decorados y aportar las ideas con las que solucionar el dilema planteado. ¡Todo un reto! Edad: más de 6 años. ✔ Gymkhana: “Detectives de la naturaleza” Fecha: 29 de marzo, 12 h. Se presenta un enigma de la naturaleza que se puede resolver con las pistas proporcionadas en los juegos que se llevan a cabo en torno a la exposición sobre los valores del Parque Regional del Sureste. ¿Serás capaz de solucionarlo? Edad: de 8 a 12 años.

✔ Taller de identificación de anfibios Fecha: 25 de enero y 8 de febrero, 11,30 h. Conoceremos los anfibios de la Comunidad de Madrid mediante un audiovisual con anécdotas y curiosidades. Aprenderemos a identificarlos mediante sus rasgos más distintivos y nos acercaremos a su situación actual. Edad: a partir de 12 años.

■ C.E.A. “Polvoranca”

C.E.A. Manazanares ■C

Información y reservas: Tel./Fax: 91 648 44 Horario: martes a domingos y festivos de 87 (H 10.00 a 18.00 h.) > Redcentros.polvoranca@madrid.org ✔ Ruta en bici a bosquesur: de centro a centro, menudo encuentro Fecha: 19 de marzo, de 11.30 a 13.30 h. Marcha ciclista desde Polvoranca a Bosquesur. Un paseo recorriendo los lugares más emblemáticos de ambos espacios verdes. Es un recorrido fácil, por caminos con buen firme. En el CEA Bosque Sur se recorrerán su exposición y el huerto. Edad: a partir de 6 años. ✔ Jornada de repoblación en el albergue de fauna doméstica de proa (protectora animales) Fecha: 21 de marzo, de 11.30 a 14.00 h. Se conmemora el Día Forestal Mundial colaborando en la repoblación de un albergue de fauna doméstica (PROA) próximo a Polvoranca. Edad: a partir de 12 años. ✔ Ciclobird Fecha: 22 de marzo, de 10 a 18 h. En colaboración con SEO-Vanellus y Cíclope, se realiza la tercera edición de la marcha ciclo-ornitológica por el Parque Regional del Sureste. Más información y reservas en > www.seovanellus.org Edad: a partir de 8 años.

■ C.E.A. “El Cuadrón”

Imprescindible hacer reserva. Tel.: 91 869 42 79. (Los menores deberán ir acompañados de un adulto.)

Información y reservas: Camino de La Pedriza s/n. 28410 Manzanares el Real (Madrid). Tel.: 91 853 99 78. Fax: 91 853 99 78 (martes a domingo de 10.00 a 18.00 h.)

✔ Itinerario guiado “Charca Verde”. Gota a gota Fecha: 10 de enero. El agua es un recurso muy valioso que debemos aprender a conservar. Imprescindible reserva previa en el teléfono: 91 853 99 78 (desde 15 días antes). Edad: familias. ✔ Paseo temático: “Los animales se protegen del invierno” Fecha: 11 de enero, a las 12.00 h. Descubre con este paseo las estrategias y comportamientos que utilizan los animales para afrontar el invierno. Edad: todos los públicos.

✔ Itinerario guiado “El Cancho de los Muertos”. La vegetación en La Pedriza Fecha: 18 de enero. Observa en este itinerario la vegetación tanto autóctona como de repoblación que cubre La Pedriza. Edad: a partir de 11 años. ✔ Itinerario guiado “La Gran Cañada”. Animales emblemáticos de La Pedriza: la cabra montés En la subida hacia la Gran Cañada es posible ver a estos emblemáticos animales y conocer más sobre ellos. Fecha: 24 de enero. Edad: más de 13 años. ✔ Gimkana de juegos sobre el invierno: “Juega con nosotros” Fecha: 25 de enero, a partir de las 12.00 h. Ven a jugar con nosotros y aprende un montón de cosas sobre las estrategias que las plantas y los animales utilizan para afrontar el invierno. Edad: a partir de 6 años. ✔ Itinerario guiado “Isolíneas”. Huellas, rastros y señales Fecha: 1 de febrero. Durante este itinerario descubriremos a través de sus rastros y señales la fauna que no podemos ver. Edad: a partir de 11 años. ✔ Taller: “Un disfraz para carnaval hecho por mí” Fecha: 7 de febrero, 12.00 h. Aprende a fabricar tus propios disfraces reutilizando papel usado en otras actividades. Edad: a partir de 6 años. ✔ Itinerario guiado “El Collado de la Ventana”. Fauna del pinar Fecha: 8 de febrero. Un pinar es un ecosistema en el que habitan muchos animales que merece la pena descubrir. Edad: más de 16 años. ✔ Itinerario guiado: “El Collado de Marimigo”. Huellas, rastros y señales Fecha: 14 de febrero. Podemos aprender mucho sobre los animales si nos fijamos en las huellas y rastros que dejan a su paso. Edad: familias.


AV14_082_090_AGENDAMENUDAjj

9/12/08

11:27

Página 85

¡Menuda programación!

✔ Paseo temático: “Magia y misterios de los árboles” Fecha: 15 de febrero, 12.00 h. Descubre con este paseo los secretos y leyendas que esconden los árboles. Edad: todos los públicos.

✔ Paseo temático: “Magia y misterios de los árboles” Fecha: 15 de marzo, 12.00 h. Descubre con este paseo los secretos y leyendas que esconden los árboles. Edad recomendada: todos los públicos.

✔ Gimkana de juegos sobre los animales de la Pedriza: “Juega con nosotros” Fecha: 21 de marzo, 12.00 h. Ven a jugar con nosotros y conoce más sobre los animales que habitan en La Pedriza. Edad: a partir de 6 años.

✔ Taller de elaboración artesanal de papel reciclado Fecha: 21 de marzo, 12.00 h Una buena forma de proteger los bosques es utilizar papel reciclado. Aprende a elaborarlo de manera sencilla a partir de papel usado. Edad: a partir de 6 años.

✔ Itinerario guiado: “El Hueco de San Blas I”. Fauna en el robledal Fecha: 22 de febrero. Descubre con este itinerario la fauna que habita en este ecosistema y el uso que hace del medio. Edad: más de 14 años. ✔ Actividad de anillado de aves Fecha: 28 de febrero. Con ayuda de un experto aprenderemos cómo se anillan las aves y la información que esto nos proporciona para conocerlas mejor. Edad: a partir de 8 años. ✔IItinerario guiado: Quebrantaherraduras”. Árboles en La Pedriza Fecha: 1 de marzo. A través de este itinerario podremos descubrir más sobre los árboles autóctonos y de repoblación que habitan en La Pedriza. Edad: adultos. ✔ Taller de semillado de plantas aromáticas: “Sembrando olores” Fecha: 7 de marzo, 12.00 h. Aprende con este sencillo taller las necesidades de una semilla para completar su desarrollo. Edad: a partir de 6 años.

✔ Itinerario guiado: “El Collado del Ave María”. La Pedriza encantada Fecha: 28 de diciembre. Si utilizas tu imaginación, disfrutarás de un mundo de esculturas esculpidas por el agua y el viento sobre el granito de La Pedriza. Imprescindible reserva previa en el teléfono: 91 853 99 78 (desde 15 días antes). Edad: a partir de 11 años. ✔ Itinerario guiado: “El Yelmo”. Animales emblemáticos de la Pedriza Fecha: 28 de marzo. En la subida al Yelmo, es posible observar dos de los animales más emblemáticos de La Pedriza, la cabra montés y el buitre leonado. Imprescindible reserva previa en el teléfono: 91 853 99 78 (desde 15 días antes). Edad: a partir de 15 años. ✔ Gimkana de juegos sobre el bosque: “Juega con nosotros” Fecha: 29 de marzo. Ven a jugar con nosotros y disfruta de todo lo que nos ofrecen los bosques. Edad: familias.

■ C.E.A. Arboreto Luis Ceballos

✔ Itinerario guiado: “El Valle de la Barranca I”. Rodeando al pino Fecha: 8 de marzo. A través de este itinerario podremos descubrir los animales y las plantas que conviven en el ecosistema del pinar. Imprescindible reserva previa en el teléfono: 91 853 99 78 (desde 15 días antes). Edad: familias.

Imprescindible reservar en el teléfono: 91 898 21 32 (lunes a domingo de 10 a 18 h.) ✔ Visita temática. “usos sin abusos” Fecha: 3 de enero. Visita donde se muestran diferentes usos tradicionales del monte, de las especies forestales y los problemas que padecen los bosques si los descuidamos. Edad: más de 6 años.

✔ Itinerario guiado: “Los Chorros del Manzanares”. Los caminos del agua Fecha: 14 de marzo. Tras el invierno la nieve de las cumbres comienza a fundirse y a través de arroyos y riachuelos, llega hasta los ríos. Imprescindible reserva previa en el teléfono: 91 853 99 78 (desde 15 días antes). Edad: a partir de 13 años.

✔ Taller “Un paseo que no veas” Fecha: 10 de enero, 11.00 h. A través de un recorrido por el Arboreto, descubriremos la naturaleza usando todos los sentidos mediante pequeñas actividades y juegos, que nos enseñarán a ver

más allá de lo que la vista nos ofrece. Edad: todas las edades. ✔ Visita temática.“Frutos del bosque” Fecha: 11 de enero, 11.00 h. Visita asociada a la exposición de “Frutos del Bosque”, en la que se mostrará de forma amena y práctica la gran variedad de frutos, métodos y estrategias que las plantas del bosque utilizan para su reproducción. Edad: más de 6 años. ✔ Visita temática.“Descifrando el paisaje” Fecha: 24 de enero, 11.00 h. Visita en la que, mediante un recorrido por el Arboreto y aprovechando los miradores, aprenderemos a interpretar el modelado del paisaje a través del tiempo debido a factores naturales y a las intervenciones humanas. Edad: todas las edades. ✔ Senda “Los tesoros de Abantos. Un paseo de ida y vuelta al arboreto Luis Ceballos” Fecha: 31 de enero, 11.00 h. En este taller aprenderemos a elaborar y manejar de forma sencilla algunos de los aparatos que se utilizan para conocer las medidas de los árboles, altura, grosor… Edad: más de 8 años. ✔ Visita temática.“Nuestros amigos alados” Fecha: 7 de febrero, 11.00 h. En nuestro paseo por el Arboreto descubriremos la cantidad de aves que lo pueblan, conoceremos sus formas de vida y la importancia que tienen para la conservación de las masas forestales. Edad: más de 6 años. ✔ Senda “Los tesoros de Abantos. De la solana del Arboreto a la umbría del Trampalón” Fecha: 21 de enero, 11.00 h. Senda circular de 3,2 km de recorrido y dificultad media que tiene su punto de inicio en el Arboreto Luis Ceballos. Edad: más de 8 años. ✔ Taller “Nos vamos de fiesta” Fecha: 22 de febrero, 11.00 h. Jugaremos a preparar nuestra fiesta de cumpleaños, de una manera sencilla, original y respetuosa con el medio ambiente. Edad: más de 8 años. ✔ Taller “Juguetes con materiales reciclados” Fecha: 28 de febrero y 8 de marzo, 11.00 h. Algunos residuos que generamos pueden ser transfor-

85


AV14_082_090_AGENDAMENUDAjj

86

9/12/08

11:27

Página 86

agenda menuda

mados en juguetes. En este taller, diseñado para los más pequeños, elaboraremos distintos juguetes. Se proporcionará a los padres o acompañantes un folleto del Arboreto para que puedan realizar una visita autoguiada. Edad: de 6 a 12 años. ✔ Taller “Yo consumo, tú consumes, él consume...” Fecha: 7 de marzo. En este taller trataremos contenidos de consumo responsable, mochila ecológica y comercio justo de una manera lúdica y divertida. Edad: más de 14 años. ✔ Los tesoros de Abantos. La senda del agua” Fecha: 15 de marzo, 10.00 h. Senda guiada de 3,8 km. por el monte Abantos en la que se tratarán diversos temas relacionados con el agua: ciclo del agua, gestión, infraestructuras e impacto ambiental, el problema de los acuíferos y su repercusión en la fauna y flora del monte... Edad: más de 10 años. ✔ Taller “Jardín de infancia” Fecha: 21 de marzo, 11.00 h. Los viveros forestales son una fuente de semillas y plantas muy importante en las repoblaciones. En este taller, aprovechando el Vivero Educativo del Arboreto, conoceremos su funcionamiento y aprenderemos cómo cultivar algunas especies. Edad: a partir de 6 años. ✔ Visita temática.“Un paseo por las nubes” Fecha: 28 de marzo, 11.00 h. Nos introduciremos en el complejo y apasionante mundo de la meteorología y descubriremos su importante influencia en la vegetación. Asociada a la estación meteorológica, se mostrarán las técnicas de estudio del clima, variables que se analizan y la interpretación de los datos obtenidos. Edad: más de 8 años.

■ C.E.A. “Caserío de Henares”

Información y reservas: Tel.: 91 673 82 99 (lunes a domingo de 10.00 a 18.00 h.) Todos los servicios son gratuitos. ✔ Grupo de trabajo: “huerto colectivo” Fecha: 3 de enero, 10.30 h. Participa en las labores de nuestro huerto colectivo basado en la agricultura ecológica. Podrás entrar a formar parte de un grupo de trabajo continuo. Para más información, contacta con nosotros. Edad: adultos. ✔ Taller de cosmética: “La fábrica de olores I” Fecha: 4 de enero, 11. h. En Caserío viven plantas con múltiples pro-

Con este paseo nos adentraremos en esta zona del Parque Regional del Sureste, prestando especial atención a la vegetación y fauna que en ellas habitan, así como a su importancia en el funcionamiento del ecosistema. Se recomienda traer prismáticos para poder observar aves. Edad: más de 6 años.

piedades: medicinales, aromáticas, beneficiosas para el huerto, culinarias… Pasearemos entre ellas para conocerlas y a continuación haremos un entretenido taller de colonias y desodorantes para oler muy bien. Edad: más de 8 años. ✔ Taller de cosmética: “La fábrica de olores II” Fecha: 10 de enero, 11 h. Haremos un entretenido taller de colonias y sacos de olor para que tu ropa huela muy bien. Edad: más de 4 años. ✔ Taller de semilleros: “Esperando la primavera” Fecha: 11 de enero, 11 h. Ante la llegada de esta estación del año, aprenderemos a preparar semilleros para transplantar las pequeñas plantas a la huerta. Edad: más de 4 años. ✔ Grupo de trabajo: “Huerto colectivo” Fecha: 17 y 31 de enero, 14 y 28 de febrero, 14 y 28 de marzo. Participa en las labores de nuestro huerto basado en la agricultura ecológica. Podrás entrar a formar parte de un grupo de trabajo continuo. Para más información, contacta con nosotros. Edad: adultos. ✔ Senda “Pero… ¿qué es lo que veo?” Fecha: 18 de enero, 11 h. Itinerario guiado por el la finca de Caserío de Henares donde se divisarán diferentes nidos de aves, además de limpiar las cajas nido. Se visitará la laguna pequeña y bosque de tarayes. Edad: más de 4 años. ✔ Taller de cestería “usos y utilidades de las plantas” Fecha: 24 y 25 de enero, 11 h. Conoceremos las plantas de Caserío de Henares en nuestro jardín y las utilidades de muchos de los objetos fabricados a partir de éstas. Realizaremos un pequeño objeto artesanal. Edad: más de 8 años. ✔ Celebración del día mundial de los humedales: Senda: “Las lagunas del parque nos cuentan” Fecha: 1 de febrero, 11 h.

✔ Huerto familiar: “La mariquita Paquita te invita a su huerto” Fecha: 7 de febrero, 11 h. En Caserío de Henares, viven numerosos insectos, entre ellos la mariquita Paquita, que nos invita a pasear por los huertos de agricultura ecológica, a trabajar en su huerta y a conocer a sus nuevos amigos. Edad: más de 4 años. ✔ Taller de cosmética: “Los jabones de la abuela” Fecha: 15 de febrero, 11 h. ¿Qué podemos hacer con todo el aceite usado de cocina? Con este taller aprenderemos a reutilizarlo, transformándolo en jabón ¡Igual que hacían nuestros abuelos! Tráete tu aceite y así lo aprovecharemos. Edad: más de 4 años. ✔ Senda “Las cigüeñas de Caserío” Fecha: 21 de febrero, 11 h. Visitaremos la laguna pequeña de Cerro Gordo y podremos observar estas particulares aves. Edad: más de 4 años. ✔ Senda “El tesoro de las anillas” Fecha: 22 de febrero, 11 h. En el corazón de Caserío de Henares, viven numerosos animales inmersos en un bosque de tarayes y lagunas singulares. Pasearemos disfrutando de este desconocido entorno natural y descubriremos los secretos de la vida de las aves. Edad: más de 6 años. ✔ Taller de cosmética: “Mimando nuestros cuerpos” Fecha: 1 de marzo, 11 h. Con este taller conoceremos las propiedades de las plantas a través de la elaboración de algunos cosméticos naturales como crema de manos y cara y bálsamo labial. Edad: más de 8 años ✔ Seminario de anfibios Fecha: 7 de marzo. 10.30 h. Introducción al mundo de los principales anfibios de la Comunidad de Madrid y del Parque Regional del Sureste. Salida de campo. Edad: adultos. ✔ Huerto familiar: “Coge el azadón con el pulgón chupón” Fecha: 8 de marzo, 11 h.


AV14_082_090_AGENDAMENUDAjj

9/12/08

11:27

Página 87

¡Menuda programación!

En Caserío de Henares viven numerosos insectos; el Pulgón Chupón nos invita a conocer los huertos de agricultura ecológica y a trabajar en su huerta durante esta mañana. Edad: más de 4 años.

✔ Labores forestales Fecha: 10 y 24 de enero, 14 de febrero, 7 y 21 de marzo, a partir de las 11 h. Con tu ayuda, realizaremos tareas para acondicionar el bosque. Edad: mayores de 6 años acompañados.

✔ Taller de semilleros: “Esperando la primavera” Fecha: 15 de marzo, 11 h. En vista de la llegada de esta estación del año, aprenderemos a preparar semilleros para transplantar las pequeñas plantas a la huerta. Edad: más de 4 años.

✔ Taller: “Aromáticas y plantas medicinales” Fecha: 11 de enero, a partir de las 11 h. Aprenderemos los usos de las plantas aromáticas y realizaremos algún producto aprovechando sus propiedades. Edad: mayores de 6 años acompañados.

✔ Celebración del día forestal mundial: Senda: “Camino real de las moreras” Fecha: 21 y 22 de marzo, 11 h. Una rica variedad botánica nos conducirá por este itinerario histórico hasta el río Henares y el antiguo castillo medieval de Aldovea. Edad: más de 6 años.

✔ Itinerario guiado: “Senda en bici hasta el punto limpio de arroyo Culebro” Fecha: 17 de enero, a partir de las 11 h. Recorrido hasta el Punto Limpio para conocer la importancia de separar adecuadamente los residuos para su reciclaje. Edad: mayores de 6 años acompañados.

✔ Celebración del día forestal mundial: plantación de árboles autóctonos Fecha: 29 de marzo, 11 h. Mañana para toda la familia en la que plantaremos alguna de las especies representativas del Parque Regional del Sureste. Edad: todas.

✔ Taller: “El jabón casero, de los fenicios a nuestros tiempos” Fecha: 18 de enero, a partir de las 11 h. Aprenderemos a hacer jabón según la receta de nuestros abuelos, que es la forma más ecológica. Edad: mayores de 12 años acompañados.

■ C.E.A. “Hayedo de Montejo”

✔ Taller: “Tras la huella animal” Fecha: 25 de enero, 22 de febrero, a partir de las 11 h. Aprenderemos a identificar las señales que delatan la presencia de los animales. Edad: mayores de 4 años acompañados.

Información y reservas: Tel.: 91 869 70 58 / 91 869 72 17. Todos los servicios son gratuitos. ✔ Senda: Nos divertimos en la naturaleza Fecha: 28 de febrero, 12.00 h. Durante el recorrido se realizan actividades infantiles para conocer el entorno de forma lúdica. La baja dificultad del itinerario y la buena accesibilidad del mismo la hacen adecuada para todos los públicos. Edad: familias, niños entre 6 y 12 años.

■ C.E.A. “Bosque sur”

Información y reservas: Tel.: 660 920 402 (lunes a viernes, de 10.00 a 18.00 h.) ✔ Itinerario guiado: “Gymkhana de flora y fauna de bosque sur” Fecha: 3 de enero, a partir de las 11 h. A través de diferentes pruebas aprenderemos curiosidades sobre las plantas y animales que viven aquí. Edad: mayores de 6 años acompañados. ✔ Taller: “Juguetes reciclados” Fecha: 4 de enero, a partir de las 11 h. Veremos cómo muchas de las cosas que desechamos sirven como material para fabricar divertidos juguetes. Edad: mayores de 6 años acompañados.

✔ Itinerario guiado: “Senda de flora y fauna a pie” Fecha: 31 de enero, a partir de las 11 h. Recorrido en el que nos orientaremos por medio de mapas, brújula y elementos naturales. Edad: mayores de 6 años acompañados. ✔ Conferencia: “Ayuda al bosque desde la cocina” Fecha: 1 de febrero, a partir de las 11 h. Charla en la que aprenderemos hábitos más ecológicos y compartiremos un desayuno sostenible. Edad: mayores de 6 años acompañados. ✔ Juegos del bosque: “El bosque a través de los cinco sentidos” Fecha: 7 de febrero, a partir de las 11 h. Percibiremos el bosque a través del olfato, gusto, tacto, oído y vista. Edad: mayores de 5 años acompañados.

✔ Taller: “El huerto en tu casa” Fecha: 8 de febrero, a partir de las 11 h. Aprenderemos cómo cultivar verduras y hortalizas en macetas para poder tener nuestra propia despensa dentro de casa. Edad: mayores de 6 años acompañados. ✔ Taller: “El jabón casero, de los fenicios a nuestros tiempos” Fecha: 15 de febrero, 15 de marzo, a partir de las 11 h. Aprenderemos a hacer jabón según la receta de nuestros abuelos, que es la forma más ecológica. Edad: mayores de 12 años acompañados. ✔ Itinerario guiado: “Senda en bici hasta Polvoranca” Fecha: 21 de febrero, a partir de las 11 h. Recorreremos Bosque Sur observando su flora y fauna hasta llegar al Parque de Polvoranca. Edad: mayores de 6 años acompañados. ✔ Seminario I y II: “Jardinería mediterránea” Fecha: 28 de febrero, 1 de marzo, a partir de las 11 h. Sesión teórica en la que aprenderemos cómo diseñar un jardín adaptado a nuestro clima. Y Sesión práctica en la que mediante talleres aplicaremos lo aprendido el día anterior. Edad: mayores de 8 años acompañados. ✔ Taller: “Tu estación meteorológica” Fecha: 8 de marzo, a partir de las 11 h. A partir de materiales reutilizados, vamos a crear nuestra propia estación meteorológica y entenderemos mejor el cambio climático. Edad: mayores de 6 años acompañados. ✔ Itinerario guiado: “Senda ornitológica” Fecha: 14 de marzo, a partir de las 11 h. Recorreremos Bosque Sur y aprenderemos a identificar las aves que viven por aquí. Edad: mayores de 6 años acompañados. ✔ Taller: “Experimentos con agua” Fecha: 22 de marzo, a partir de las 11 h. Con motivo del Día Mundial del Agua realizaremos talleres y experimentos para entender la problemática del agua. Edad: mayores de 6 años acompañados. ✔ Itinerario guiado: “Oriéntate en el bosque” Fecha: 28 de marzo, a partir de las 11 h. Recorrido en el que nos orientaremos a través de mapas, brújula y elementos naturales. Edad: mayores de 6 años acompañados. ✔ Jornadas participativas: “Bienvenida primavera” Fecha: 29 de marzo, a partir de las 11 h.

87


AV14_082_090_AGENDAMENUDAjj

88

9/12/08

11:27

Página 88

agenda menuda

✔ Senda de los Batanes Fecha: 24 de enero, 7 de marzo, 10.30 h. Paseo por una finca propiedad del monasterio durante siglos (hasta la desamortización de Mendizábal), con interesantes restos asociados al molino de papel de los Batanes (donde se fabricó el papel de la primera edición de Quijote), tales como acequias, estanques, choperas, etc. Edad: más de 6 años.

Celebraremos la llegada de la primavera a Bosque Sur con diversas actividades: talleres, juegos, dinámicas etc. Edad: mayores de 6 años acompañados.

■ C.E.A. “Puente del Perdón”

Imprescindible reservar en el teléfono: 91 869 17 57 (lunes a domingo de 10 a 18 h.) ✔ Senda de los oficios Fecha: 10 de enero, 7 de febrero 10.30 h. Conoceremos los oficios tradicionales que tuvieron más importancia para los habitantes del valle del Lozoya. Así descubriremos cómo los robledales fueron utilizados por los carboneros, cómo los caleros extraían cal de la roca o qué plantas se usaban para fines medicinales o culinarios. Edad: más de 6 años. ✔ Paseo temático “El pinar en invierno” Fecha: 11 de enero, 11 h. Un paseo por los pinares del valle del Paular en el que descubriremos los animales y plantas que habitan en ellos y la importancia de su conservación. Edad: más de 6 años. ✔ Senda del embalse Fecha: 17 de enero, 14 de febrero, 10,30 h. Partiendo del pueblo de Pinilla del Valle y cruzando el río Lozoya junto al embalse de Pinilla, recorreremos los robledales de la sierra de Hontanares y los cerros calizos, antiguos campos de cereal, que aparecen a sus pies, interpretando la influencia que en la vegetación y el paisaje han tenido los cambios de usos del territorio. Edad: más de 6 años. ✔ Paseo temático “Los ecosistemas del valle” Fecha: 18 de enero, 11.00 h. En un paseo por las cercanías del Monasterio del Paular descubriremos los diferentes ecosistemas que existen en el Valle Alto del Lozoya y conoceremos las especies vegetales y animales que habitan en ellos. Edad: más de 6 años.

✔ Paseo temático “Oficios para el recuerdo” Fecha: 25 de enero, 11.00 h. Recorrido circular por el interior de la finca de los Batanes que permite conocer algunos de los oficios que fueron tradicionales en el valle del Lozoya hasta mitad del siglo XX, y la influencia que estos usos tuvieron en el paisaje. Edad: más de 6 años. ✔ Senda de la Saúca Fecha: 31 de enero, 10.30 h. Desde el pueblo de Alameda del Valle se remonta el arroyo de la Saúca, analizando las distintas unidades de vegetación y su relación con el clima, el suelo y los usos humanos tradicionales y actuales. Edad: más de 6 años. ✔ Día mundial de los humedales 2009 “Aguas arriba - Aguas abajo” Paseo temático “El río Lozoya” Fecha: 1 de febrero, 11 h. Descubriremos cómo nuestras acciones pueden cambiar lo que sucede en nuestra cuenca hidrográfica, para bien o para mal, con lo que hagamos a los recursos naturales de la cuenca. Nuestro comportamiento puede repercutir en el suelo, el agua, el aire, las plantas y los animales. Y todo lo que hagamos acabará por repercutir aguas abajo (y alguna vez, incluso aguas arriba). Edad: más de 6 años. ✔ La huerta en casa: realización de semilleros Fecha: 8 de febrero, 10.30 h. Iniciamos, con esta actividad, una serie de talleres en los que mes a mes iremos avanzando en las labores de nuestra huerta. Descubriremos las diferentes técnicas de cultivo ecológico en poco espacio, de forma sencilla y directa para que los participantes puedan aplicar lo aprendido fácilmente en sus jardines, balcones o terrazas. Edad: más de 18 años. ✔ Paseo temático: Vida para nuestros ríos Fecha: 15 de febrero, 11.00 h. En este paseo descubriremos la importancia ecológica del río Lozoya, uno de los cursos de agua mejor conservados de la Comunidad de Madrid. Conoceremos la vegetación y la fauna que alberga, así como los problemas de conservación que acechan a nuestros ríos. Edad: más de 6 años.

✔ Banco de saberes: taller de esparto Fecha: 21 y 22 de febrero, de 10.30 a 13.30 h. Desde hace 10 años el CEA Puente del Perdón lleva trabajando con la población local del valle en la recuperación de los saberes populares de la sierra. La pérdida de conocimiento tradicional es uno de los más graves problemas a los que se enfrentan las sociedades rurales para afrontar el futuro y evolucionar de forma eficiente, imitando los procesos que se llevan desarrollando durante muchas generaciones y aplicando las técnicas modernas que faciliten su elaboración. Edad: más de 18 años. ✔ La huerta en casa: cultivo de frutales en maceta Fecha: 8 de marzo, 10.30 h. Con esta serie de talleres iremos avanzando mes a mes en las labores de nuestra huerta. Descubriremos las diferentes técnicas de cultivo ecológico en poco espacio, de forma sencilla y directa para que los participantes puedan aplicar fácilmente lo aprendido en sus jardines, balcones o terrazas. Edad: más de 18 años. ✔ Senda del los ecosistemas forestales del valle Fecha: 14 de marzo. 10.30 h. En Alameda del Valle podemos encontrar distintos tipos de bosques, en los que habita una variada vegetación y fauna. En esta ruta descubriremos los secretos que encierran y la importancia que tiene su conservación. Edad: más de 8 años. ✔ Taller infantil “Sembrando los bosques del futuro” Fecha: 15 de marzo, de 11.00 h a 13 h. De una forma divertida aprenderemos como sembrar y plantar las diferentes especies de árboles autóctonos del valle y así contribuiremos a la conservación de los bosques. Edad: de 6 a 12 años. ✔ Proyección “El hombre que plantaba árboles” Fecha: 15 de marzo, de 16.30 a 17.30 h. En una yerma comarca de Provenza, un hombre solitario planta centenares de miles de árboles y transforma en un paraíso lleno de vida lo que antes era una región inhóspita y casi deshabitada. Es la historia de Elzéard Bouffier, un personaje inolvidable por su desinterés, por su enorme generosidad y por dejar huella en la tierra sin anhelar recompensa alguna. Edad: más de 8 años. ✔ Plantación participativa en Lozoya Fecha: 21 de marzo, 10.30 h.


AV14_082_090_AGENDAMENUDAjj

9/12/08

11:27

Página 89

¡Menuda programación!

Con los escolares y vecinos del municipio plantaremos en diferentes zonas del pueblo, con el fin de recuperar la diversidad botánica del municipio. Edad: más de 6 años. ✔ Paseo didáctico con Emilio Blanco “ Usos tradicionales de las plantas del valle” Fecha: 22 de marzo, de 10.30 a 13.00 h. De la mano de Emilio Blanco, reconocido etnobotánico, conoceremos los usos que los habitantes del valle han dado a las plantas, muchos de ellos olvidados en la actualidad. Punto de encuentro: Ayuntamiento Pinilla del Valle. Edad: más de 16 años. ✔ Banco de saberes: técnicas de injerto en frutales Fecha: 28 y 29 de marzo, de 10.30 a 13.30 h. En esta serie de talleres, que programaremos durante los siguientes meses, aprenderemos esas técnicas que han desarrollado los pobladores del Valle y con las cuales han modelado un estilo de vida sostenible en el tiempo, gracias a las cuales hoy en día disfrutamos de este valle tal y como es. Edad: más de 6 años.

■ C.E.A.”El Aguila”

Información y reservas: C.E.A. El Águila; Rodetas 18; 28694 Chapinería (Madrid). Tef.: 91 865 20 98. Fax: 91 860 55 33 (lunes a domingo de 10.00 a 18.00 h.)

✔ Juegos infantiles de educación ambiental “Jugando en el Palacio” Fecha: 4 de enero. Mediante juegos divertidos recordaremos los hábitos aconsejables para separar, reducir, reutilizar y reciclar los residuos que generamos en casa. Se realizará en el Palacio de La Sagra. Chapinería. Edad: a partir de 3 años. ✔ Paseo con cuentacuentos: “ Paseo a la Laguna del Pozairón” Fecha: 10 de enero, 11 h. Descubre con este paseo los elementos naturales que nos rodean y mediante cuentos aprenderemos el uso correcto del agua en nuestras casas. Se ruega confirmación. Edad: todos los públicos. ✔ Huerto colectivo ecológico Fecha: 18 de enero, 11 h. Realizaremos las labores hortelanas de instalación, plantación y semillado de cultivos invernales. Edad: todos los públicos.

✔ Taller: “Energías Renovables” Fecha: 25 de enero, 11 h. Mediante sencillos juegos y talleres, conoceremos los distintos tipos de energías renovables, su importancia y sus distintas aplicaciones para conseguir un desarrollo sostenible en la zona. Edad: todos los públicos. ✔ Visita Guiada Centro de Fauna de Navas del Rey. Conoce la fauna del encinar Fecha: 31 de enero, 28 de febrero, 21 de marzo, a partir de las 11.45 h. Mediante la visita al Centro de Fauna, el primillar, la laguna y diversas actividades relacionadas con la fauna, conoceremos las distintas especies del encinar, sus costumbres y la problemática ambiental asociada, con el fin de fomentar su conservación. Edad: todos los públicos. ✔ Taller: “Carnaval, carnaval…” Fecha: 8 de febrero, a partir de las 11 h. Fabrica con nosotros tus propios disfraces e instrumentos musicales reutilizando materiales de desecho de otras actividades. Edad: todos los públicos. ✔ Taller: “El agua, ¿cómo llega a nuestros hogares?” El ciclo de agua Fecha: 14 de febrero, 11 h. Iniciamos un ciclo de talleres, juegos y actividades orientadas a conocer la importancia del agua para los seres vivos, el ciclo hidrológico, sus usos actuales y pasados así como la problemática ambiental asociada a este recurso. Edad: todos los públicos. ✔ Itinerario guiado: “Subida al cerro de La Almenara”. Importancia del Paisaje Fecha: 21 de febrero, 10.30 h. Con este itinerario aprenderemos a interpretar el paisaje, su importancia y su fragilidad. El paisaje nos irá mostrando las problemáticas ambientales de la zona. Edad: adultos. ✔ Video fórum: proyección de “Tierra, la película de nuestro planeta” Fecha: 22 de febrero. Tras una breve introducción, disfrutemos en nuestra sala de audiovisuales de la exitosa película documental “Tierra” que nos llevará a un fascinante viaje por la naturaleza del planeta. En la charla-coloquio posterior

intercambiaremos nuestras impresiones sobre la película. Edad: todos los públicos. Itinerario guiado: “Ruta verde del Picadas en bicicleta” Fecha: 7 de marzo. Con este itinerario conoceremos la problemática ambiental del agua, su correcto uso, los elementos que influyen en su contaminación, así como la vegetación y fauna asociada. Edad: a partir de 13 años. ✔ Paseo temático: “Disfrutar de un día de campo sin dejar huella”. Uso social de la dehesa Fecha: 8 de marzo, a las 11 h. Acompáñanos a un paseo por la dehesa de Colmenar descubriendo sus usos tradicionales, entre los que se incluye el uso social. Disfrutaremos de una comida como se realizaba antiguamente donde cada uno traía sus suculentos manjares. Se realizará en la dehesa de Navalmoral de Colmenar del Arroyo. Edad: todos los públicos. ✔ Itinerario guiado: “Ruta de la Peña de Cadalso de los Vidrios”. Vegetación del encinar Fecha: 14 de marzo, 12.00 h. A través de este itinerario descubriremos la vegetación asociada al encinar, la vegetación de ribera y la alteración del paisaje producida por la mano del hombre. Edad: más de 15 años. ✔ Itinerario guiado: “Ruta de los Castaños”. Conoce el Castañar Fecha: 29 de marzo, 11 h. Con este itinerario conoceremos la vegetación y fauna asociada al castañar, uno de los ecosistemas más desconocidos de la Comunidad de Madrid. Se realizará en la Ruta de los Castaños. Rozas de Puerto Real. Edad: más de 15 años.

89


AV14_082_090_AGENDAMENUDAjj

9/12/08

11:27

Página 90

Compromiso con la Naturaleza Suscríbete a la revista Agenda Viva Recibirás la revista cómodamente en tu domicilio o lugar de trabajo y, además, apoyarás la labor de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente

Desde la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente llevamos tres años elaborando esta revista, que pretende ayudar a la reflexión, despertar la pasión por la naturaleza, por sus leyes, por su belleza, por sus historias… Como sabes, es una revista que venimos regalando con el inicio de cada estación. Y queremos seguir haciéndolo, pero hoy solicitamos tu ayuda pidiéndote que te unas a nuestra red de suscriptores. Así conseguiremos dotar a la revista de mayor independencia económica, puesto que actualmente se financia exclusivamente con ayudas públicas. Recibirás la publicación directamente en tu domicilio o lugar de trabajo cuatro veces al año, sin necesidad de acercarte a un punto de distribución, y además, estarás apoyando la labor de nuestra Fundación en la medida de tus posibilidades. ■ TIPOS DE SUSCRIPCIÓN DE APOYO Deseo suscribirme* a Agenda Viva aportando la siguiente cantidad (marcar la que corresponda): ■ 10 euros anuales ■ 20 euros anuales. ■ 30 euros anuales. ■ Otra cantidad: _____ euros anuales. (*) La Agenda Viva se publica trimestralmente. La suscripción conlleva recibir cuatro ediciones.

■ DATOS PERSONALES EMPRESA o INSTITUCIÓN ■ ■ NOMBRE: ■ APELLIDOS: ■ EMPRESA: ■ TELÉFONO / FAX: ■ DIRECCIÓN POSTAL: ■ LOCALIDAD: ■ CÓDIGO POSTAL:

PARTICULAR ■

(marcar lo que corresponda)

■ CORREO ELECTRÓNICO ■ PROVINCIA

■ NIF/CIF

■ Firma:

■ FORMAS DE PAGO Puedes abonar tu suscripción ■ MEDIANTE CHEQUE nominativo o GIRO POSTAL a favor de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente, cruzando el talón con el texto ABONAR EN CUENTA y enviándolo por correo postal junto con tus datos personales, a la Fundación, en la Plaza de las Cortes 5, 5º 28014 Madrid. ■ MEDIANTE TRANSFERENCIA BANCARIA o INGRESO EN EFECTIVO. A realizar en la cuenta corriente de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente en la Caixa Catalunya con CCC: 2013/0843/32/0200201763, indicando claramente en el concepto, junto a la palabra “Suscripción” tu NIF/CIF. ■ MEDIANTE DOMICILIACIÓN BANCARIA: Banco/Caja de Ahorros: Dirección: C.P.: Población: Titular de la cuenta: Nº cuenta (C.C.C.): / / / Entidad

Sucursal

DC

Nº cuenta

✔ NOTA: todas las suscripciones son fiscalmente deducibles.

Para personas físicas (Donante individual). PARA RESIDENTES EN ESPAÑA: Las donaciones efectuadas por personas físicas, a entidades acogidas a la Ley 49/2002, podrán deducirse, en su declaración del IRPF, de la cuota íntegra el 25% del donativo efectuado, siempre que su importe no supere el 10% de la base liquidable. Es necesario acreditar la efectividad del donativo mediante Certificación expedida por la entidad beneficiaria. Para personas jurídicas. PARA RESIDENTES EN ESPAÑA: Las donaciones efectuadas por los sujetos pasivos del I.S. a entidades acogidas a la Ley 49/2002, tendrán derecho a deducir de la cuota íntegra (minorada en las deducciones por doble imposición, las bonificaciones y las deducciones para incentivar determinadas actividades) el 35% del importe del donativo. Las cantidades que no hayan podido deducirse se aplicarán en las liquidaciones de los períodos impositivos que concluyan en los diez años inmediatos y sucesivos. La base de esta deducción no podrá exceder del 10% de la base imponible del período impositivo; las cantidades que excedan de este límite se podrán aplicar en los períodos impositivos que concluyan en los diez años inmediatos y sucesivos. Es necesario acreditar la efectividad del donativo mediante Certificación expedida por la entidad beneficiaria. ✔ NOTA: En cumplimiento de la Ley 15/99 de Protección de Datos de Carácter Personal, Fundación Félix Rodríguez de la Fuente tiene la obligación de informarle de lo siguiente: Sus datos personales pasarán a formar parte de un grupo de ficheros automatizados responsabilidad de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente, destinatario de la información que usted nos da voluntariamente. Los derechos de oposición, acceso, rectificación y cancelación que la Ley le otorga, puede ejercerlos mediante escrito a la siguiente dirección: Plaza de las Cortes 5, 5º - 28014 Madrid o por correo electrónico a info@felixrodriguezdelafuente.com

Suscríbete y ayúdanos a escribir entre todos una Agenda realmente Viva info@felixrodriguezdelafuente.com - fax: 91 1413646 - tel.: 91 3896264


AV14_091_095_NATURALISTA

9/12/08

11:47

Página 91

91

Ficha de invierno del pequeño naturalista ■ Refugios para pequeños mamíferos

Ratón de campo En el número 2 de AgendaViva os hablé de casetas y nidos artificiales destinados a aves pequeñas; era el primer número de invierno y ése es un buen momento para suministrarles un refugio extra a los pájaros, que ya en esa época empiezan a tapizar sus nidos con musgo y hierba seca de cara a la primavera. Pero también podemos construir y colocar sencillos refugios para mamíferos pequeños como murciélagos, erizos, comadrejas y ratones de campo entre otros, y eso es lo que os propongo en estas líneas: ir con las cajas al monte o al jardín. Trabajadas en madera, las formas de las cajas son muy parecidas a las casetas para aves, pero salvo en el caso de los murciélagos, que se colocan en alto, las demás deberán ir en el suelo, entre rocas y matorrales y, por tanto, tienen que estar bien aisladas de la humedad.


AV14_091_095_NATURALISTA

92

9/12/08

11:47

Página 92

agenda menuda

■ CONSEJOS PRÁCTICOS Para realizar casetas para estos mamíferos debemos tener en cuenta tres condiciones básicas: ✔ Hay que construirlos siempre con maderas porosas, a fin de que estos animales se puedan aferrar fácilmente a su superficie. ✔ No debemos proteger la madera con ningún producto, porque los gases que emiten podrían matar a los murciélagos; como máximo, se podría utilizar aceite de linaza, dejándolos secar muy bien antes de instalarlos. ✔ La altura mínima para colocar los refugios debe ser de aproximadamente de 4 o 5 metros de altura. Pueden estar colgados de la rama o fijados al tronco, pero siempre en un lugar del árbol despejado de ramas, para que los murciélagos puedan acceder a él con facilidad.

■ MATERIALES QUE HAY QUE USAR (válido para otros mamíferos)

✔ Tablas de madera de pino o chopo, nunca aglomerado. ✔ Instrumentos básicos para trabajar la madera: sierras, martillos, clavos, cola de carpintero, cinta métrica, etc. (si no manejáis aún estas herramientas pedid ayuda a vuestros mayores). ✔ Recordad: practicaremos muescas lo suficientemente profundas en los paneles interiores para facilitar la sujeción de los murciélagos. ✔ Usaréis cortezas, musgo u otros materiales para el revestimiento exterior que camufla las cajas y conserva cierta humedad en su interior (importante para algunas especies).

■ REFUGIOS PARA MURCIÉLAGOS Estas criaturas tan desconocidas y fascinantes merecen toda nuestra atención como naturalistas. Yo os animo a observarlos, y una buena manera de hacerlo es colocarles refugios cercanos a nuestras casas, pues sus zonas naturales de reposo escasean debido a la pérdida de huecos y árboles viejos. Nosotros podemos ayudarles y, a la vez, aprender sobre sus costumbres. En las ilustraciones podemos observar que las cajas para murciélagos deben ser estrechas y con una ranura de acceso en su parte inferior (fig. 1). Trabajaremos las paredes internas para que tengan ranuras y rugosidades que sirvan de apoyo a estos quirópteros. Una vez instaladas y bien sujetas en muros o en árboles, y tras comprobar que han sido ocupadas por ellos, recordad que no debemos realizar visitas inoportunas durante unos meses para que los animales se acostumbren.

Murciélago en su refugio

Según Jesús Benzal, científico muy especializado en este mamífero, sólo algunas especies utilizan estos refugios artificiales; entre ellas:


AV14_091_095_NATURALISTA

9/12/08

11:47

Página 93

93

Pequeño mustélido - Murciélago ratonero - Nóctulo pequeño - Murciélago común - Orejudo septentrional - Orejudo meridional Dónde colocar los refugios Los mejores emplazamientos suelen ser muros, taludes y árboles altos que carezcan de ramas de apoyo, preferiblemente en lugares sombreados y protegidos de las inclemencias meteorológicas. En cuanto al hábitat, elegiremos zonas deforestadas o carentes de huecos naturales, como pinares de repoblación, campos de cultivo y zonas urbanas de reciente construcción. En principio, los lugares más idóneos para instalar este tipo de refugios son los bosques de repoblación o sitios donde haya una gran extracción de madera, lo que imposibilita la existencia de árboles viejos que sirvan de refugio natural a los murciélagos. Ocupación por los murciélagos Un forma de averiguar si las casetas han tenido éxito y los murciélagos las han elegido como refugio, es fijarse en si hay o no excrementos sobre la repisa inferior de la entrada. Es importante no tocar la caja una vez instalada para respetar el descanso diurno de estos animales tan sensibles.

■ REFUGIOS PARA MUSTÉLIDOS, MUSARAÑAS Y PEQUEÑOS ROEDORES Aunque el diseño sea similar para todas las especies, en la ilustración aparecen las medidas para una caja destinada a las comadrejas o lirones; debemos restar algunos centímetros si queremos que las ocupen las musarañas y los ratones de campo. La caja, como veis, tiene unos tacos inferiores que le sirven de patas para que no apoye directamente en el suelo y quede así protegida de la humedad. Aun así, fijaos en que además tiene una cámara de aire interna y doble orificio de entrada; esto último es muy importante, pues ofrece seguridad a sus ocupantes y resguarda el interior de la intemperie. No estaría de más que le pegaseis un trozo de plástico en la parte superior, a modo de tejado; así durará más la madera. Dónde colocar las cajas Elegiremos un lugar protegido y seco bajo un muro de piedras, matorrales espesos como enebros y zarzas –¡cuidado con los pinchos!–, o un montón de leña o restos de podas. El lugar tiene que ser seguro y estar lejos de las miradas de cazadores y curiosos en general. Podremos visitarlas ya en el buen tiempo y mirar si han sido ocupadas o todavía no; como pista os diré que los pequeños mamíferos habrán introducido en


AV14_091_095_NATURALISTA

94

9/12/08

11:47

Página 94

agenda menuda

ellas hierbas secas, pelo y otros materiales aislantes y confortables para hacerse su cama. ¿Quién vive ahí? Lógicamente, será muy difícil que nos encontremos con el micromamífero que plácidamente ha ocupado durante meses nuestro confortable refugio, pues nos oirá llegar y saldrá disparado; no obstante, podemos deducir de quién se trataba: si hay restos de semillas y cáscaras podremos pensar en que han sido los roedores quienes las han ocupado; si, por el contrario, se aprecian restos de pelo y algún huesecillo, las comadrejas no andarán lejos.

Lirón careto asomándose desde su cajita

■ REFUGIOS PARA ERIZOS Estos simpáticos insectívoros son, junto a murciélagos y musarañas, de gran utilidad en nuestros campos y jardines, pues devoran gran cantidad de insectos que en demasía pueden llegar a ser perjudiciales. Un amigo que tiene instaladas casetas para murciélagos cerca de su ventana, bajo el alero del tejado, me ha comentado que, llegado el verano, no le pica ni un solo mosquito; pues bien, los erizos también controlarán a los invertebrados que pueden trasformarse en plaga en huertas y jardines.

Camada de musarañas


AV14_091_095_NATURALISTA

9/12/08

11:47

Página 95

Ficha de invierno del pequeño naturalista

Esquema de caja, cortesía de la revista "El Cárabo". Autor: Pierre Demo. Correo de la revista: elcarabo@biodivers.com

Para confeccionar un refugio amontonaremos ramas gruesas y rocas en forma de chozo, realizaremos una entrada a nivel del suelo y tendremos la precaución de reservar dentro un espacio hueco y elevado donde el erizo se sienta confortable. Camuflaremos todo el conjunto con hojarasca, musgo y otros materiales de la zona. Para saber más sobre el tema os recomiendo leer la revista “El Cárabo”, maravillosa publicación que trata de estos y otros asuntos relacionados con la naturaleza desde un punto de vista riguroso y a la vez desenfadado. Texto y acuarelas: Ángel Febrero > www.angelfebrero.blogspot.com

Refugio de musarañas bajo tierra

95


AV14_096_108_MAPATERRITORIO jj

9/12/08

13:04

Página 96

10 mapa del territorio Bienvenido al territorio de Madrid. En esta sección encontrarás ciencia y naturaleza unidas en un directorio útil que te permitirá saber quién es quién y qué es qué en divulgación científica y medioambiental. Estación a estación vamos reuniendo a todos los organismos públicos y privados que tienen entre sus objetivos la divulgación de estos contenidos a través de conferencias, talleres, exposiciones, premios, jornadas, acciones, etc.

CENTROS DE DOCUMENTACIÓN DE LIBRE ACCESO

C/ San Sebastián, 71. 28791 Soto del Real. Tel: 91 847 89 11 y 91 847 72 65 Difunde información científica sobre los espacios naturales y realiza estudios e investigaciones para la mejora de la gestión en el territorio de la Comunidad de Madrid.

AULA DE ECOLOGÍA DEL AYUNT. DE MADRID C/ Divino Pastor, 7. 28004 Madrid. Tel: 91 588 88 51/50/49

CENTRO DE INVESTIGACIONES BIOLÓGICAS C/ Velázquez, 144. 28006 Madrid. Tel: 91 561 18 00

BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE DE LA COMUNIDAD DE MADRID Secretaría General Técnica. Consejería de Medio Ambiente. Princesa 3, 1ª planta. 28008 Madrid. Tel.: 91 580 18 58 / 91 580 39 36 Centro abierto al público, especializado en las materias relacionadas con el medio ambiente.

COMISIONES OBRERAS. DEP. DE ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE C/ Fernández de la Hoz, 12. 28010 Madrid. Tel: 91 702 81 45

BIBLIOTECA DEL ORGANISMO AUTÓNOMO PARQUES NACIONALES C/ Jose Abascal 41, planta baja. Madrid 28003. Tel: 91 546 82 41

CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE. BIBLIOTECA C/ Princesa, 3 - 1ª Planta. 28008 Madrid. Tel: 91 580 18 58 y 91 580 39 36 DIRECCIÓN GENERAL DE CONSERVACIÓN DE LA NATURALEZA C/ Gran Vía de San Francisco, 4. 28005 Madrid. Tel: 91 597 50 00

BIBLIOTECA NACIONAL DE CIENCIAS DE LA SALUD C/ Ctra. De Majadahonda a Pozuelo, km 2,5. 28220 Majadahonda. Tel: 91 509 79 01 (ext: 3212)

ECOLOGISTAS EN ACCIÓN C/ Marqués de Leganés, 12. 28004 Madrid. Tel: 91 522 64 26

CANAL DE ISABEL II C/ Bravo Murillo, 49. 28003 Madrid. Tel: 91 445 10 00

GRUPO DE RECUPERACIÓN DE LA FAUNA AUTÓCTONA (GREFA) Apdo. De Correos, 11. 28220 Majadahonda. Tel: 91 638 75 50

CENTRO DE CIENCIAS MEDIOAMBIENTALES C/ Serrano, 115 (CSIC). 28006 Madrid. Tel: 91 745 25 00 (ext: 286) CENTRO DE DOCUMENTACIÓN Y PUBLICACIONES. MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE C/ Jose Abascal 41, 1 planta. Madrid 28003. Tel: 91 546 82 04/05/06/07 Reúne un amplísimo fondo documental sobre todos los temas relacionados con el medio ambiente. CENTRO DE INFORMACIÓN Y DOCUMENTACIÓN CIENTÍFICA (CINDOC) C/ Joaquín Costa, 22. 28002 Madrid. Tel: 91 563 54 82 (ext: 212 y 213) CENTRO DE INFORMACIÓN Y DOCUMENTACIÓN DE INDUSTRIA Y MEDIOAMBIENTE (CIDIMA) Y BIBLIOTECA EOI C/ Gregorio del Amo, 6. 28040 Madrid. Tel: 91 349 56 78 y 91 349 56 00 CENTRO DE INVESTIGACIONES AMBIENTALES FERNANDO GONZÁLEZ BERNÁLDEZ (CIAM)

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN Paseo Infanta Isabel, 1. 28071 Madrid. Tel: 91 347 55 67 ORGANISMO AUTÓNOMO PARQUES NACIONALES C/ Gran Vía de San Francisco, 4. 28005 Madrid. Tel: 91 597 54 00 y 91 597 55 02; Fax: 91 597 55 90 Dispone de una extensa biblioteca de libre acceso sobre legislación medioambiental y Parques Nacionales españoles PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL CONCEJ. DE MEDIO AMBIENTE, PARQUES Y JARDINES. AYUNTAMIENTO DE RIVAS VACIAMADRID. C.R.A. CHICO MENDES C/ Enebro, s/n. 28529 Rivas Vaciamadrid (Madrid) Tlf.: 91 660 27 90/92/96 SEO BIRDLIFE C/ Melquíades Biencinto, 34. 28053 Madrid. Tel: 91 434 09 11

FUNDACIONES DE MEDIO AMBIENTE FUNDACIÓN BANCO BILBAO VIZCAYA ARGENTARIA Pº de Recoletos, 10. 28001 Madrid. Tel.: 91 374 54 00 > informacion@fbbva.es > www.fbbva.es Está especializada en la promoción de la investigación científica en el área de las ciencias sociales, la biomedicina y el medio ambiente. FUNDACIÓN BIODIVERSIDAD Pza. de Alonso Martínez, 3 - 4ª planta. 28004 Madrid. Tel.: 91 121 09 20 > biodiversidad@fundacion-biodiversidad.es > www.fundacion-biodiversidad.es Entre sus objetivos se encuentran ser foro de investigación y centro de referencia para el desarrollo y la difusión de temas relacionados con la conservación y el uso sostenible de la biodiversidad. FUNDACIÓN CANAL DE ISABEL II C/ Mateo Inurria, 2. 28036 Madrid. Tel.: 91 545 15 21 > fundacioncanal@cyii.es > www.fundacioncanal.com Desde la fundación se quiere sensibilizar a la sociedad en la importancia del agua y del medio ambiente en general. FUNDACIÓN CBD PARA LA CONSERVACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD Y SU HÁBITAT C/ Nieremberg, 8, bajo A. 28002, Madrid Tel.: 915 100 133 FUNDACIÓN CIENTÍFICA DE LA AECC (ASOCIACIÓN ESPAÑOLA CONTRA EL CÁNCER) C/ Amador de los Ríos, 5, 3ª planta. 28010 Madrid. Tel.: 91 310 82 54 > fundacion.secretaria@aecc.es > www.fundacioncientifica.aecc.es Persigue dos objetivos fundamentales: promocionar y promover la investigación oncológica. FUNDACIÓN CONAMA C/ Monte Esquinza 28, 3º dcha. 28010 Madrid. Tel.: 91 310 73 50 > prensa@conama.org > www.conama.org Institución que organiza el Congreso Nacional del Medio Ambiente, donde se integran actividades de interés social y económico y áreas


AV14_096_108_MAPATERRITORIO jj

9/12/08

13:04

Página 97

97

temáticas relacionadas con los principios básicos del desarrollo sostenible. FUNDACIÓN DE APOYO AL MUSEO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA Paseo de las Delicias, 61. 28045 Madrid. Tel.: 91 530 31 21 > http://mnct.mcyt.es/presentacion.htm > MNCT@mcyt.es Apoya al Museo Nacional de Ciencia y Tecnología en la difusión de la cultura científica y tecnológica. FUNDACIÓN DE CIENCIAS DE LA SALUD Plaza Carlos Trías Beltrán 4, 2ª Planta. 28020 Madrid. Tel.: 91 353 01 50 > info@fcs.es > www.fcs.es Instrumento de promoción de la cultura científica que, con espíritu de colaboración plural, acoge a cuantas voces quieran unirse a dicho objetivo. FUNDACIÓN DEYNA C/ Príncipe de Vergara, 136. 28002 Madrid. Tel.: 91 745 13 95 > deyna@idecnet.com > www.deyna.org (también .com y .net) Busca soluciones a los dos principales problemas de nuestro planeta: la destrucción de la biosfera y la pobreza. Para ello, considera fundamental ubicar en España el Foro Mundial Permanente del Desarrollo Sostenible y la Estación Mundial de Seguimiento y Centro de Formación de la Agenda 21 Local. FUNDACIÓN ECOCULTURAL EPONA 28003 Madrid. > infovidrio@yahoo.es > www.infoecologia.com/index.htm Infoecologia.com, el e-magazine de información ambiental de la Fundación Ecocultural Epona, suministra noticias, actualidad, becas y reportajes sobre ecología, reciclaje, biodiversidad, ecoempresas y desarrollo sostenible.

Tiene entre sus objetivos prestar un servicio continuado y flexible al sistema español de cienciatecnología-empresa.

creó el Instituto Juan March de Estudios e Investigaciones como órgano especializado en actividades científicas.

FUNDACIÓN FÉLIX RODRÍGUEZ DE LA FUENTE C/Plaza de las Cortes 5, 5º. 2804 Madrid. > www.felixrodriguezdelafuente.com Contribuye al desarrollo de la divulgación y difusión de las ciencias de la vida y el respeto al medio ambiente desde una perspectiva integradora, donde la ciencia, la cultura y el planeta conformen un complejo interdependiente.

FUNDACIÓN OSO PARDO C/ Manuela Malasaña 24, 4º CI. 28004 Madrid. > www.life-coex.net Atiende el proyecto LIFE-COEX, un proyecto Life Naturaleza cuyo objetivo es reducir los conflictos causados por el oso pardo y el lobo y promover las medidas legales y socioeconómicas necesarias para conservar esta especie y mejorar su coexistencia con la sociedad rural en el Sur de Europa.

FUNDACIÓN DE FERROCARRILES ESPAÑOLES C/ Santa Isabel 44. 28012 Madrid Tel.: 91 151 10 71 > fuccu20@ffe.es > www.ffe.es > viasverdes@ffe.es > www.viasverdes.com Promueve el transporte por ferrocarril mediante actividades culturales, cursos, museos, edición de la revista Vía Libre, estudios, archivo y biblioteca. Entre otras acciones, desarrolla labores de coordinación y promoción de las Vías Verdes españolas. FUNDACIÓN FIDA C/ Sagasta 13, 3ª. 28004 Madrid. Tel.: 91 593 41 62/40 82 > fida@fida.es > www.fida.es Tiene como objetivos principales la atención, protección y mejora del medio ambiente, así como su investigación, conocimiento y difusión. FUNDACIÓN GLOBAL NATURE C/ Capitán Haya, 23, escalera 2, 9º, puerta 2 28020, Madrid. Tel.: 915 569 390, Fax.: 915569895 > www.fundacionglobalnature.org > madrid@fundacionglobalnature.org Su fin es la conservación, protección y ordenación del medio ambiente.

FUNDACIÓN ENTORNO C/ Monte Esquinza, 30. 6º derecha. 28010 Madrid. Tel.:91 575 63 94 > www.fundacionentorno.org Su principal misión ha sido servir de ayuda a las empresas que quieren afianzar su compromiso con el medio ambiente a través de la innovación y la exploración de nuevas líneas de actuación.

FUNDACIÓN INSTITUTO PARA LA SOSTENIBILIDAD DE LOS RECURSOS (CER) C/ Sotillo. 28043 Madrid. Tel.: 902 19 78 83 > instituto@isrcer.org > www.isrcer.org Pretende mejorar la calidad medioambiental mediante el control de la contaminación, especialmente la ocasionada por la generación de residuos procedentes de la actividad humana en todas sus vertientes, favoreciendo a través de este control la conservación racional de los recursos.

FUNDACIÓN ESPAÑOLA DEL CORAZÓN C/ Ntra. Sra. de Guadalupe 5-7. 28028 Madrid. Tel.: 91 724 23 73 > correo@fundaciondelcorazon.com > www.fundaciondelcorazon.com Dedicada a la prevención de las enfermedades cardiovasculares mediante la educación sanitaria de la población.

FUNDACIÓN JOSÉ ORTEGA Y GASSET C/ Fortuna, 53. 28010 Madrid. Tel.: 91 700 41 00 > comunicacion@fog.es > www.ortegaygasset.edu Institución privada sin fines de lucro, dedicada a la difusión cultural, la formación, el debate y la investigación en el ámbito de las ciencias sociales y las humanidades.

FUNDACIÓN ESPAÑOLA PARA LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA C/ Rosario Pino, 14-16. 28020 Madrid. Tel.: 91 425 09 09 > fecyt@fecyt.es > www.fecyt.es

FUNDACIÓN JUAN MARCH C/ Castelló, 77. 28006 Madrid. Tel.: 91 435 42 40 > webmaster@mail.marc.es > www.march.es Desarrolla sus actividades en el campo de la cultura humanística y científica. En 1986 se

FUNDACIÓN PARA EL CONOCIMIENTO MADRID+D C/ Velázquez, 76. 28020 Madrid. Tel.: 91 781 65 70 > www.madrimasd.org Es una red de trabajo que agrupa a instituciones públicas y privadas de investigación y a las asociaciones empresariales regionales con el objetivo de mejorar la competitividad de la región mediante la transferencia de conocimiento. FUNDACIÓN RAMÓN ARECES C/ Vitruvio, 5. 28006 Madrid. Tel.: 91 515 89 82 > www.fundacionareces.es Tiene como objetivo fundamental el fomento y el desarrollo de la investigación científica y técnica en España, así como de la educación y de la cultura en general. FUNDACIÓN RAPALA Camino Monte Valdeoliva, nº 14, Nave L-1. San Agustín de Guadalix. 28750 Madrid. Tel.: 91 848 70 92 > info@fundacionrapala.org > www.fundacionrapala.org Nace con la misión de velar por la preservación y recuperación de los ecosistemas acuáticos en su más amplio sentido. FUNDACIÓN RESIDENCIA DE ESTUDIANTES C/ Pinar, 21. 28006 Madrid. Tel.: 91 563 64 11 > www.residencia.csic.es Desarrolla la cultura científica en España y su integración en el sistema educativo. Organiza numerosos actos públicos en los que intervienen muchos de los actuales protagonistas de las artes y las ciencias. FUNDACIÓN SANTANDER CENTRAL HISPANO C/ Serrano, 92. 28006 Madrid. Tel.: 91 781 51 54 > fundacionsch@gruposantander.com > www.fundacion.bsch.es Tiene entre sus objetivos prioritarios auspiciar el necesario acercamiento entre el mundo humanístico y el científico, con proyectos multidisciplinares que sirven de puente entre los dos ámbitos. FUNDACIÓN VIDA SOSTENIBLE > fundacion@vidasostenible.org > www.vidasostenible.com/paginas/fvs.htm Pretende impulsar estilos de vida responsables con el planeta.


AV14_096_108_MAPATERRITORIO jj

98

9/12/08

13:05

Página 98

mapa del territorio

LIBRERÍAS DE CIENCIA Y NATURALEZA LIBRERÍA AGRÍCOLA C/ Fernando VI, 2. 28004 Madrid. Tel.: 91 319 09 40 > agrícola@mundiprensa.es Todo sobre agricultura. LIBRERÍA ALTAIR C/ Gaztambide, 31. Tel.: 91 543 53 00 > www.altair.es Librería especializada en libros de antropología, naturaleza y actividades al aire libre. LIBRERÍAS AULA MÉDICA Paseo del Pintor Rosales, 26.Tel.: 902 998 198 > www.libreriasaulamedica.com Libros de todas las especialidades médicas. LIBRERÍA CIENTÍFICO-TÉCNICA DÍAZ DE SANTOS, S.A. C/ Doña Juana I de Castilla, 22. Urbanización Quinta de los Molinos > www.diazdesantos.es Medicina, ingeniería, veterinaria, informática, y demás ramas de la ciencia y la tecnología. LIBRERÍA DEPORTIVA ESTEBAN SANZ C/ Paz, 4. Tel.: 91 521 38 68 > www.libreriadeportiva.com Librería deportiva donde es posible encontrar publicaciones sobre montañismo, senderismo, escalada, 4x4, navegación, esquí... LIBRERÍA DESNIVEL Plaza Matute, 6. Tel.: 902 24 88 48 > www.libreriadesnivel.com Especialistas en alpinismo, atlas, cicloturismo, naturaleza, escalada, barrancos, fotografía, parques nacionales, rutas... LIBRERÍA EL BUSCÓN C/Cardenal Siliceo, 8. Tel.: 91 413 01 32 > www.elbuscon.es Autores y libros sobre filosofía, ciencia, pensamiento y ensayo en español. Servicio de búsqueda. LIBRERÍA GEA Facultad CC. Biológicas/Geológicas. Univ. Complutense Madrid. C/José Antonio Novais, 2. Tel/Fax: 91 544 50 43 > www.libreriagea.com Librería general y especializada en ciencias naturales (ciencias de la Tierra y de la Vida), libros sobre geología, rocas, fósiles, minerales, paleontología, conservación, biología, mapas, etc. LIBRERÍA LA TIENDA DEL MUSEO DE CIENCIAS Museo Nacional de Ciencias Naturales. C/ José Gutiérrez Abascal, 2. Madrid. Tel.: 91 411 04 70 y 91 564 15 66 > megaterio@megaterio.e.telefonica.net Especializada en ciencias naturales. LIBRERÍA LA TIENDA VERDE C/ Maudes, 23. Tel.: 91 535 38 10

Horario: Lunes a Viernes, de 10 a 14 y de 17 a 20:30 h.; Sábados, de 10 a 14 y de 17 a 20 h. > www.tiendaverde.org Guías de viaje y libros de ecología y naturaleza. LIBRERÍA LIBROS MADRID C/ Campomanes, 5. Tel.: 91 547 87 36 > www.librosmadrid.com Librería académica. LIBRERÍA LIBROVERDE C/ Tarragona, 23. Tel.: 91 467 85 28 > www.libroverde.com Libros, videos, láminas, música y todo tipo de artículos de medicina natural, masaje, terapias alternativas, ecología y espiritualidad. LIBRERÍA MÉDICA AXON C/ Raimundo Lulio, 1. Tel.: 91 593 99 99 > www.axon.es Libros de todas las especialidades de medicina; interactivos, revistas, modelos anatómicos. LIBRERÍA MEDITÉCNICA C/ Vallehermoso, 104. Tel.: 91 554 82 76 > www.meditecnica.es Libros de medicina y revistas médicas. LIBRERÍA MONCLOA C/ Meléndez Valdés, 65. Tel.: 91 544 04 82 > www.libreriamoncloa.com Especializada en libros técnicos, tanto de editoriales españolas como extranjeras. LIBRERÍA MUNDI-PRENSA Castelló, 37 - 28001 Madrid. Telf.: 914363700 > www.mundiprensa.com Editorial y librería especializada en temas de naturaleza y medio ambiente LIBRERÍA NÁUTICA ROBINSON C/ Bárbara de Braganza, 10. Tel.: 91 308 48 72 > www.nauticarobinson.com Librería especializada en temas náuticos, profesional y deportiva. LIBRERÍA RERUM NATURA C/ Francisca Moreno, 5. > www.rerumnatura.es Libros de todas las especialidades de medicina natural. LIBRERÍA TÉCNICA-CIENTÍFICA BELLISCO C/ Luna, 28. 28691 Villanueva de la Cañada. Madrid. Tel-Fax.: 91 815 67 38 > www.cestein.es/bellisco/pvillanueva.htm Libros de arquitectura, automoción, aviónica, ciencias de la tierra, construcción, ingeniería civil, informática, empresariales, matemáticas, medioambiente, topografía. MAPAS PERSEO C/ Fernández de los Ríos, 95. 28015 Madrid. Tel.: 91 549 31 07 > www.mapasperseo.com > mapasperseo@mapasperseo.com Librería especializada en cartografía, libros de viaje, naturaleza y multiaventura. Brújulas, altímetros y globos terráqueos.

MUSEOS

MUSEO ARQUEOLÓGICO NACIONAL C/ Serrano, 13. (Metro: Serrano y Retiro). Tel.: 91 577 79 12 > www.man.es Horario: De martes a sábado, de 9:30 h. a 20:30 h. Domingos y festivos de 9:30 h. a 14:30 h. Cerrado los lunes. Entrada: 3,01€. Gratuita los sábados a partir de 14:30 h, los domingos y para los menores de edad. Alberga toda clase de restos arqueológicos: objetos romanos, medievales y árabes, y una amplia colección de obras pertenecientes a la historia del hombre desde sus orígenes hasta el siglo XIX. En el jardín hay una réplica de las cuevas de Altamira. MUSEO ARQUEOLÓGICO REGIONAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID Pza. de las Bernardas, s/n. Alcalá de Henares (Madrid). Tel.: 91 879 66 66 > www.madrid.org/clas_artes/musarque.htm Horario: De martes a sábado de 11 h. a 19 h. Domingos y festivos de 11 h. a 15 h. Lunes cerrado. Entrada libre. Instalado en el antiguo convento dominico Madre de Dios, conserva, investiga y difunde el patrimonio arqueológico de la Comunidad de Madrid. MUSEO COLECCIÓN DEL OBSERVATORIO ASTRONÓMICO NACIONAL C/ Alfonso XII, 3. (Metro: Atocha). Tel.: 91 527 01 07 > www.oan.es Horario: De lunes a viernes, de 9 h. a 14 h. Entrada libre. Instrumentación astronómica antigua (1800 a 1920). Para ver el observatorio por la noche hay que pedir permiso por escrito. Los viernes hay visitas guiadas por un astrónomo que empiezan a las 11 a.m. y duran aproximadamente una hora y media. Deben reservarse por teléfono. MUSEO DE AMÉRICA Avda Reyes Católicos, 6. (Metro: Moncloa). Tel.: 91 549 26 41 y 91 543 94 37 > www.mcu.es/nmuseos/america Horario: Martes a sábado, 9:30 a 15 h; domingo y festivos de 10 a 15 h. Lunes cerrado. Entrada: 3 €. 1,50 € grupos culturales y estudiantes. Gratis los domingos, para los menores de 18 años y los mayores de 65. Materiales arqueológicos, etnológicos y coloniales de toda América traídos entre los siglos XVI y XX. Exposiciones temporales, cursos, conferencias, taller infantil, teatro para niños y conciertos. MUSEO DE CERA DE MADRID Paseo de Recoletos, 41. 28004 Madrid. Tel.: 91 319 26 49 > www.museoceramadrid.com Horario: De 10 a 14:30 y 16:30 a 20:30 h. Todos los días excepto sábados, domingos y festivos, que permanecerá abierto de 10 a 20:30 h. Entrada: Adultos 15 €; niños (4 a 10 años) 9 €; mayores de 60 años (con DNI) 9 €.


AV14_096_108_MAPATERRITORIO jj

9/12/08

13:05

Página 99

99 Reproducciones en cera de más de 450 personalidades españolas e internacionales representativas del deporte, la política, el espectáculo o la ciencia, de todos los tiempos. MUSEO DE LA CIENCIA (COSMOCAIXA) C/ Pintor Velázquez, s/n. Alcobendas (Autobús 157, desde Pza. Castilla). Tel.: 91 484 52 00 > www.fundacio.lacaixa.es Horario: De martes a domingo de 10 h. a 20 h. Cerrado los lunes no festivos. Entrada: 3 €; estudiantes 1,50 €; jubilados 1€. Gratuita para niños de 3 a 7 años. Planetario: 1,50€; jubilados 1 €; Talleres y actividades 1,50 €. Museo que recorre la historia del Universo, su origen y evolución, la materia, las leyes que la rigen y sus fenómenos, y la expresión más completa y fascinante de toda esta evolución: la vida. MUSEO DE HISTORIA DE MADRID C/ Fuencarral, 78. 28004 Madrid. Tel: 91 701 18 63 Horario: Martes a viernes: 9,30 a 20,00 horas. Sábados y domingos: 10,00 a 14,00 horas. Lunes y Festivos: cerrado. Acceso: libre El Museo de Historia (antiguo Museo Municipal) conserva importantes colecciones, que muestran la evolución histórica y urbanística de la ciudad, las artes, la vida cotidiana y las costumbres de los madrileños. MUSEO DE SAN ISIDRO Plaza de San Andrés, 2. (Metro: La Latina, Tirso de Molina). Tel.: 91 366 74 15 > www.munimadrid.es > museosanisidro@munimadrid.es Horario: Martes a viernes: 9:30 a 20h. Sábados y domingos: 10 a 14 h. Lunes y festivos cerrado. Información y reservas grupos: 91 366 74 15. El Museo de San Isidro, situado en pleno casco histórico, pretende mostrar el patrimonio arqueológico madrileño y los testimonios materiales, sociales y espirituales de las culturas que se han sucedido en el actual territorio de Madrid, así como el arte y las tradiciones relacionadas con San Isidro. MUSEO GEOMINERO C/ Ríos Rosas, 23. (Metro: Ríos Rosas). Tel.: 91 349 57 59 > www.igme.es/museo Horario: Lunes a domingo y festivos de 9 a 14h. Cerrado: 24, 25 y 31 de diciembre y 1 y 6 de enero. Entrada gratuita. Sus objetivos son divulgar la riqueza y diversidad del patrimonio geológico minero a través de la exposición permanente de colecciones representativas de minerales, rocas y fósiles. MUSEO HISTÓRICO MINERO DON FELIPE DE BORBÓN Y GRECIA Universidad Politécnica de Madrid. E.T.S.I. de Minas. C/ Ríos Rosas, 21. (Metro: Ríos Rosas). Tel.: 91 336 70 17 > www.minas.upm.es/ Museo_Historico/ Espanol/espanol.htm Horario: Abierto al público los primeros domingos de cada mes (salvo julio y agosto), en horario de 10 h. a 14 h. Minerales, fósiles y rocas. Maquetas y utensilios utilizados tradicionalmente en la minería y expuestos en el interior de la Escuela. Mercadillo de minerales y fósiles el primer domingo de cada

mes de 10 a 14 horas. MUSEO MONOGRÁFICO DE COMPLUTUM, DE ALCALÁ DE HENARES Camino del Juncal, s/n. Alcalá de Henares (Madrid). Tel.: 91 881 32 50 Horario: De martes a domingo de 10 h. a 14 h. Alberga el yacimiento romano “Casa de Hipólitus”. MUSEO NACIONAL DE ANTROPOLOGÍA C/ Alfonso XII, 68. (Metro: Atocha). Tel.: 91 539 59 95 > www.mnantropologia.mcu.es Horario: Laborables de 10 h. a 19:30 h. Domingos y festivos de 10 h. a 14 h. Lunes cerrado. Entrada: 2,40 €. Con carné joven o de estudiante 1,20€. Entrada gratuita a menores de 18 años, jubilados, sábado tarde y domingo mañana. Colecciones de grupos étnicos de todo el mundo. MUSEO NACIONAL DE CIENCIAS NATURALES C/ José Gutiérrez Abascal, 2 (Metro: Gregorio Marañón). Tel.: 91 411 13 28 > www.mncn.csic.es Horario: Martes a viernes, de 10:00 a 18:00 h. Sábados: 10 a 20 h. El Museo cierra los lunes, el 25 de diciembre, el 1 y 6 de enero, y el 1 de mayo. Entrada normal: 5€. Entrada reducida: 3€. (Estudiantes, desempleados y niños de 4 a 14 años). Entrada gratuita: Jubilados. Las familias numerosas tienen descuentos especiales (consultar tarifas especiales de entrada). Pionero en nuestro país en el estudio de la diversidad biológica y geológica. Sus colecciones superan en la actualidad los 6 millones de ejemplares y son las de mayor envergadura a nivel nacional. MUSEO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA Paseo de las Delicias, nº 61. (Metro: Delicias). Tfno: 91 530 30 01 / 31 21 > www.mec.es/mnct Horario: De martes a sábados de 10h. a 14h. y de 16h. a 18h. Domingos de 10h. a 14:30 h. Cerrado los lunes. Visitas guiadas, previa petición de cita en el Tel.: 91 468 30 26 (ext. 38/39). Colecciones de instrumentos de astronomía, navegación, ciencias físicas, medicina... Biblioteca especializada, de uso público, con unos 6.000 volúmenes. Entrada libre. MUSEO NAVAL Paseo del Prado, 5. (Metro: Banco España). Tel.: 91 379 52 99 > www.museonavalmadrid.com Horario: Martes a domingo y festivos: 10 a 14h.; sábados y domingos a las 11,30h, visita guiada. Cerrado todos los lunes y los días 24, 25 y 31 de diciembre, 1 de enero, 1 y 15 de mayo, 16 de julio y 9 de noviembre. Entrada gratuita. Historia de la Armada Española (ss. XV-XX). MUSEO REAL CASA DE LA MONEDA C/ Doctor Esquerdo, nº 36 (Metro: O`Donnell) > www.fnmt.es Tel.: 91 566 65 44 Horario: De martes a viernes 10 h. a 17:30 h. Sábados, domingos y festivos de 10 h. a 14 h. Cerrado los lunes. Visitas guiadas, previa petición de cita en el Telf.: 91 566 65 44. Entrada libre. El Museo muestra la evolución de la moneda a través de la historia, desarrollando trabajo científico en el ámbito de la investigación y la cultura. Exposiciones permanente y temporales. Conferencias, conciertos y cine infantil.

TEMPLO DE DEBOD Jardines del Templo de Debod. Paseo Pintor Rosales s/n. (Metro: Ventura Rodríguez, Pza. de España). Tel.: 91 366 74 15 Horario: Martes a viernes: de 10 a 14 h. y de 16:15 a 18:15 h. Sábados y domingos, de 10 a 14 h. Lunes y festivos cerrado. Entrada libre. Templo egipcio construido hace unos 2.200 años, dedicado a los dioses Amón e Isis y donado por el Gobierno egipcio en 1968.

ONG DE CONSERVACIÓN DE LA NATURALEZA ADENA/WWF Gran Vía de San Francisco, 8. 28005 Madrid. Tel.: 91 354 05 78 >www.wwf.es >info@wwf.es Asociación para la Defensa de la Naturaleza. Es la rama española de la ONG de ámbito internacional WWF (World Wildlife Found). AMIGOS DE LA TIERRA C/ Cadarso, 16, Bajo E 28008 Madrid. Tel.: 91 306 99 00 >www.tierra.org >tierra@tierra.org Sus objetivos son la protección del medio ambiente, la educación ambiental, la promoción de alternativas basadas en un desarrollo sostenible, la cooperación y la solidaridad internacional en el marco de la conservación del medio ambiente y el desarrollo sostenible. ASOCIACIÓN CULTURAL TEATRO INTRÉPIDO Cno. de Robledo de Chavela 2, portal C, 1ºD. 28210 Valdemorillo (Madrid) Tel.: 676 21 57 58 > peiza-masse@hotmail.com Desarrolla actividades de educación ambiental a partir del teatro. ASOCIACIÓN GAIA PARA LA CONSERVACIÓN Y GESTIÓN DE LA BIODIVERSIDAD. Clara del Rey, 55 – 4º C. 28002 Madrid Tel.: 91 413 74 48 > www.asociaciongaia.org > info@asociaciongaia.org Asociación de conservación de la naturaleza de ámbito nacional y que también gestiona una reserva de biodiversidad en Darién (Panamá). Formula y desarrolla proyectos de conservación y gestión de los recursos naturales, desarrollo compatible de poblaciones humanas, sensibilización, formación, educación ambiental, promoción de la investigación y programas de voluntariado ASOCIACIÓN NACIONAL DE AMIGOS DE LOS ANIMALES (ANAA) Apdo. de Correos 335. 28100 Alcobendas. Tel.: 91 544 7 3 76 >www.anaaweb.org >anaa@anaaweb.org Su fin último es conseguir una sensibilización y respeto hacia los animales y la vida en general que haga impensable la crueldad de la que hoy son objeto.


AV14_096_108_MAPATERRITORIO jj

9/12/08

13:05

Página 100

100 mapa del territorio

ASOCIACIÓN PARA LA RECUPERACIÓN DEL BOSQUE AUTÓCTONO(ARBA) Albergue Juvenil Richard Schirrmann. Casa de Campo s/n. 28011 Madrid. Tel: 91 479 65 93 > www.arba-s.org > arbatmj@arba-s.org Asociación conservacionista que lucha por la defensa de los bosques autóctonos y sus ecosistemas asociados. ASOCIACIÓN ECOLOGISTA DEL JARAMA EL SOTO Apdo. 55. 28840 Mejorada del Campo. Madrid. Tel.: 616 17 94 42 > www.elsoto.org > elsoto@elsoto.org Entidad ambientalista que trabaja por la protección del madrileño río Jarama y por la divulgación y defensa de los valores ecológicos de la zona protegida del Parque Regional del Sureste. ASOCIACIÓN DE EDUCACIÓN AMBIENTAL Y DE EDUCADORES Y EDUCADORAS AMBIENTALES DE LA COMUNIDAD DE MADRID (AEA) C/ Luis Vélez de Guevara, 8. 28002 Madrid. > www.aeamadrid.org > aea@aeamadrid.org Participa activamente en la educación ambiental de su comunidad definiendo sus necesidades y las de educadores y educadoras que trabajan en este ámbito. ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL (AEEA) Apdo. postal 14.780. 28080 Madrid > www.ae-ea.org > info@ae-ea.org Promueve la educación como la clave para asegurar el desarrollo sostenible y la mejora de la calidad de vida en el planeta Tierra. ASOCIACIÓN DE EDUCADORES AMBIENTALES Y DEL CONSUMIDOR (FOUNDATION FOR ENVIRONMENTAL EDUCATION) ADEAC-FEE C/ Velázquez, 45, 2º (Int) Dcha. E - 28001 Madrid. Tel.: (34) 91 435 31 47 > www.adeac.es > adeac.feee@teleline.es Se propone contribuir a la transmisión de valores y a la creación de actitudes y comportamientos cívico-ambientales solidarios, a nivel nacional e internacional, con particular atención a la protección de los consumidores y el consumo responsable, la cooperación al desarrollo y el comercio justo. ASOCIACIÓN DE PERIODISTAS DE INFORMACIÓN AMBIENTAL Apartado de Correos 10308. 28080 Madrid. > apia@inicia.es APIA reúne a periodistas que trabajan en el ámbito de la información sobre medio ambiente de toda España. ASOCIACIÓN PLAN DE ACCIÓN GLOBAL PARA LA TIERRA (GAP ESPAÑA) Calle Aragonito, 22. 28023 Madrid. > www.programagap.org > info@programagap.org Entidad sin ánimo de lucro. Es un programa internacional auspiciado por el PNUMA (Programa de Naciones Unidas para el

Medio Ambiente), que tiene como objetivo mejorar las condiciones de vida de las personas reduciendo el impacto que generamos sobre el medio ambiente mediante un conjunto de acciones que se pueden realizar desde el hogar. ASOCIACIÓN MULTIDISCIPLINAR DE PROFESIONALES DE MEDIO AMBIENTE (APROMA) Teruel, 8- 5º dcha. 28850 Torrejón de Ardoz. Madrid. Tel.: 635 45 33 85 > www.aproma.org > aproma@aproma.org Fomenta la relación entre los profesionales y técnicos complementarios para comprender la complejidad de todos los aspectos que conforman el medio ambiente y promocionar su desarrollo técnico y profesional. ASOCIACIÓN PARA LA INVESTIGACIÓN Y LA CONSERVACIÓN DE LOS MAMÍFEROS MARINOS (BALAENA) Facultad de Veterinaria. UCM. Avda. Puerta de Hierro, s/n. 28040 Madrid. Tel.: 91 394 38 69 > www.ucm.es/info/balaena > balaena2004@terra.es Formada por estudiantes y profesionales de diversos campos como la biología, veterinaria y otras disciplinas afines al tema de trabajo de la asociación: el estudio, investigación y conservación de los mamíferos marinos y de su hábitat. ASOCIACIÓN PARA LA RECUPERACIÓN DE LA CULTURA Y LA NATURALEZA EN EL MEDIO RURAL (ARCANA) Facultad de Ciencias Ambientales. Universidad de Alcalá. Ctra. de Madrid-Barcelona km. 33,600 28871 Alcalá de Henares (Madrid). > www.arcana-rural.com > arcana@arcana-rural.com Ayudar a preservar el paisaje y las formas de vida rurales tradicionales que se perderán en los próximos años debido al insostenible desarrollo actual, mediante la difusión de la sabiduría de los últimos habitantes de los pueblos y comarcas españolas. ASOCIACIÓN NAO Edificio de Biología. Facultad de Ciencias. Universidad Autónoma de Madrid. C/ Darwin nº 2. 28049 Madrid. > www.uam.es/nao > econao@gmail.com Entre sus objetivos se encuentran el estudio y la conservación de los ecosistemas marinos y litorales. Llevamos a cabo actividades de investigación, divulgación científica, educación ambiental y excursiones a lugares de interés naturalístico. ASOCIACIÓN NAUMANNI Vía Láctea s/n. 28529 Rivas Vaciamadrid. Madrid. Tel/fax.: 91 485 33 54 > naumanni@telefonica.net Conservación y divulgación de la naturaleza con especial tradición en el sureste de la Comunidad de Madrid. Disponemos de un aula taller abierta permanentemente para los más jóvenes. ASOCIACIÓN REFORESTA Sector Foresta nº 43. Ofic. 33. 28760 Tres Cantos. Madrid.

Tel/fax: 34 91 80 46 509 Asociación cuya principal finalidad es contribuir a difundir la información y la educación relativas al medio ambiente. ASOCIACIÓN "TERRITORIOS VIVOS" Apdo. de Correos 203043. 28080 Madrid. Tel.: 91 573 21 61 > www.territoriosvivos.org > info@territoriosvivos.org Promover cambios y generar alternativas basadas en valores de cooperación, participación y equidad entre los pueblos y culturas, la protección del medio ambiente y el uso sostenible de los recursos naturales. BRINZAL. CENTRO DE RECUPERACIÓN DE RAPACES NOCTURNAS Albergue Juvenil Richard Schirrmann Casa de Campo s/n. 28011 Madrid. Tel: 91 479 45 65 > www.brinzal.org > brinzal@brinzal.org Dirige el centro de recuperación del mismo nombre, Brinzal, el único centro de recuperación especializado en rapaces nocturnas que existe en España. CONSEJO IBÉRICO PARA LA DEFENSA DE LA NATURALEZA (CIDN) C/ Moreto, 7 - 5º dcha. 28014 Madrid. Tel.: 91 429 62 90 > www.bme.es/cidn > cidn@bme.es Confederación de asociaciones ecologistas de España, Portugal y Gibraltar. ECOLOGISTAS EN ACCIÓN (CODA) Marques de Leganés, 12. 28004 Madrid. Tel.: 91 531 27 39 > www.ecologistasenaccion.org > secretaria@ecologistasenaccion.org Confederación de ámbito estatal que agrupa a más de trescientas asociaciones de carácter ambientalista y social. FEDERACIÓN DE CLUBES JUVENILES. CONOCER Y PROTEGER LA NATURALEZA (FCPN) Oficina coordinación: Sector Foresta, 43 Ofic.33. 28760 Tres Cantos. Madrid. Tel.: 91 804 65 09 > www.cje.org/fcpn > fcpn@retemail.es Fomento de la educación ambiental, el estudio del medio ambiente y su defensa y el excursionismo y la promoción del voluntariado de los jóvenes. FSC-ESPAÑA (FOREST STEWARDSHIP COUNCIL) C/ Santa Engracia 42, 2º ext. Izda. 28010 Madrid. Telf.: 91 446 48 81. >info@fsc-spain.org El FSC es una organización independiente, no gubernamental, internacional y sin ánimo de lucro, creada en 1993 con el objetivo de promover una gestión forestal ambientalmente responsable, socialmente beneficiosa y económicamente viable en los bosques de todo el mundo. GREENPEACE ESPAÑA San Bernardo, 107. Madrid. Tel.: 91 444 14 00 >www.greenpeace.es >info@greenpeace.es Sección española de la ONG mundial Greenpeace. Brinda la oportunidad de sumarse a campañas de "ciberactivismo" en pro de objetivos ambientalistas.


AV14_096_108_MAPATERRITORIO jj

9/12/08

13:05

Página 101

101

GRUPO DE ACCIÓN PARA EL MEDIO AMBIENTE (GRAMA) C/ Ángel, 3, 1º dcha. 28005 Madrid. Tel: 675 569 118 > www.asociaciongrama.org > asociaciongrama@yahoo.es Protección y recuperación del Parque del Sudeste, las cuencas del Jarama y del Guadarrama, y en la lucha contra la especulación urbanística. GRUPO DE RECUPERACIÓN DE LA FAUNA AUTÓCTONA Y SU HÁBITAT (GREFA) C/ Apdo. de correos 11. 28220 Majadahonda. Madrid. Tel.: 91 638 75 50 > www.grefa.org Desarrolla labores de salvamento de animales salvajes heridos, cría en cautividad de especies amenazadas, conservación de espacios naturales y educación ambiental.

SOCIEDAD ESPAÑOLA PARA LA CONSERVACIÓN Y EL ESTUDIO DE LOS MURCIÉLAGOS (SECEMU) Departamento de Biología Animal. Universidad de Alcalá de Henares. Ctra. A 2, km 33,6. 28871 Alcalá de Henares. Tel.: 91 885 50 80 > www.secemu.com > secemu@ctv.es La finalidad principal es la realización de actuaciones encaminadas a promover la conservación de los murciélagos.

ORGANIZACIONES Y ASOCIACIONES DE CARÁCTER CIENTÍFICO

OCEANA C/ Leganitos 47. 6º. 28013 Madrid. Tel: 91 144 08 80 > europe@oceana.org Organización internacional sin ánimo de lucro, dedicada a la protección y recuperación de los océanos de todo el mundo mediante la realización de campañas que incorporan argumentos científicos, legales y de educación ciudadana.

ASOCIACIÓN DE CIENCIAS AMBIENTALES (ACA) Facultad de Ciencias Ambientales. Universidad de Alcalá. 28871 Alcalá de Henares. Madrid. > www.ciencias-ambientales.org > aca@ciencias-ambientales.org Compuesta por científicos, técnicos y profesionales de diferentes disciplinas, ocupados en el estudio y la resolución de los problemas ambientales bajo diferentes enfoques y con vocación interdisciplinar.

PLATAFORMA JARAMA VIVO Ctra. Vicálvaro-Canillejas, 82. 28022 Madrid. Tel.: 91 536 53 41 > elsoto@elsoto.org > www.elsoto.org/jarama_vivo.htm Plataforma integrada especialmente por colectivos que tienen como principal actividad la defensa del medio natural.

ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE CINE E IMAGEN CIENTÍFICO (ASECIC) Vitrubio, 8, 2009. 28006 Madrid. Tel.: 91 564 69 12 > www.asecic.org > asecic@asecic.org Desarrolla una importante labor en la difusión del cine científico internacional en nuestro país y de audiovisuales científicos españoles en el extranjero.

PROYECTO GRAN SIMIO/ESPAÑA Sector Islas, 31. 28760 Tres Cantos. Madrid. Tel.: 91 804 69 62 y 678 708 832 > www.proyectogransimio.org > nautilusmar@yahoo.es > pedrop@proyectogransimio.org La rama española de la ONG Internacional Great Ape Project (GAP) dedicado a la defensa de los grandes simios y de sus derechos fundamentales.

ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE PERIODISMO CIENTÍFICO (AEPC) C/ Vitruvio, 8. 28006 Madrid. Tel.: 91 316 09 87 > www.agendadelacomunicacion.com/aepc > calvo.m@apmadrid.es Agrupa a los más destacados profesionales de la información científica y tecnológica en los medios de comunicación.

SEO/BIRDLIFE C/ Melquíades Biencinto, 34. 28053 Madrid. Tel.: 91 434 09 10 > www.seo.org > seo@seo.org La Sociedad Española de Ornitología es una asociación científica y conservacionista dedicada al estudio y la conservación de las aves y de la naturaleza. Está integrada en la ONG BirdLife y cuenta con una red de colaboradores por toda España comprometidos con la conservación medioambiental. SOCIEDAD ESPAÑOLA DE CETÁCEOS (SEC) C/ Nalón, 16 E. 28240 Hoyo de Manzanares. Tel. y fax: 91 446 02 57 y 629 540 176 > www.cetaceos.com > sec@cetaceos.com La SEC tiene como fines el estudio, conservación y divulgación de los cetáceos y otras especies marinas y su hábitat.

ASOCIACIÓN HERPETOLÓGICA ESPAÑOLA (AHE) C/ José Gutierrez Abascal, 2. Museo Nacional de Ciencias Naturales. 28006 Madrid Tel.: 93 402 14 56 > www.herpetologica.org > secretariageneral@herpetologica.org Asociación cuyos objetivos son el estudio de los anfibios y reptiles en el ámbito español, su conservación y la difusión de conocimientos sobre ellos. CLUB ESPAÑOL DEL MEDIO AMBIENTE (CEMA) Ríos Rosas, 19. 28003 Madrid. Tel.: 91 441 46 11 > www.cema.iies.es > directorcema@iies.es y > cema@iies.es Asociación sin ánimo de lucro integrada por socios de diferentes y variadas disciplinas con actividades profesionales enmarcadas en un amplio abanico dentro del mundo de la técnica, la industria, la enseñanza y la comunicación.

COLEGIO OFICIAL DE FÍSICOS C/ Monte Esquinza, 28, 3º Dcha. 28010 Madrid. Tel.: 91 447 06 77 > www.cofis.es > correo@cofis.es El Colegio de Físicos fue fundado con un doble objetivo: proyectar al físico a las más altas cotas de desarrollo profesional y contribuir a divulgar su opinión sobre aspectos que contribuyen al desarrollo científico y tecnológico de nuestra sociedad. GEÓLOGOS DEL MUNDO (WORLD GEOLOGIST) Avda. Reina Victoria, 8, 4ºB. 28003 Madrid. Tel.: 91 553 24 03 > http://tierra.rediris.es/ong ONG con fines no lucrativos que quiere poner al servicio de los grupos humanos más necesitados las aplicaciones de la geología. MEDIATECA DEL CSIC Museo Nacional de Ciencias Naturales José Gutiérrez Abascal, 2. 28006 Madrid. Tel.: 91 411 13 28 > www.asecic.csic.es/mediateca.htm > mediateca@mncn.csic.es Es un lugar de difusión de la cultura científica a todos los ciudadanos, y también un centro de promoción de todo tipo de producciones, con especial empeño en aquéllas que por tratar temas menos comerciales no llegan a las grandes cadenas de distribución. REAL SOCIEDAD ESPAÑOLA DE FÍSICA Facultad de Ciencias Físicas Universidad Complutense. 28040 Madrid. Tel.: 91 394 43 59 > www.ucm.es/info/rsef > rsef@fis.ucm.es Sociedad científica cuyo objetivo es apoyar, en todo el territorio nacional, el desarrollo y la divulgación de esta disciplina, tanto en su aspecto de ciencia pura como en sus aplicaciones. REAL SOCIEDAD ESPAÑOLA DE HISTORIA NATURAL Facultades de Biología y Geología.Universidad Complutense de Madrid. 28040 Madrid. Tel.: 91 394 50 00 > rsehno@bio.ucm.es > www.historianatural.org Fue creada para el estudio de la flora, fauna y gea de la naturaleza española. Dispone de una magnífica biblioteca, de acceso libre, ubicada en la Biblioteca de la Facultad de Ciencias Geológicas de la Universidad Complutense de Madrid. REAL SOCIEDAD MATEMÁTICA ESPAÑOLA Despacho 525. Facultad de Matemáticas. Universidad Complutense de Madrid. Avenida de la Complutense, s/n. 28.040 Madrid. Metro: Ciudad Universitaria. Tel.:91 394 49 37 > www.ucm.es/info/rsef > secretaria@rsme.es Persigue promover y divulgar la ciencia matemática y sus aplicaciones y fomentar su investigación y sus enseñanzas en todos los niveles educativos. SOCIEDAD DE AMIGOS DEL MUSEO NACIONAL DE CIENCIAS NATURALES Museo Nacional de Ciencias Naturales C/ José Gutiérrez Abascal, 2. 28006 Madrid Tel.: 91 411 13 28 (ext: 1187 y 1117). > www.sam.mncn.csic.es


AV14_096_108_MAPATERRITORIO jj

9/12/08

13:05

Página 102

102 mapa del territorio

PARQUES TEMÁTICOS Y NATURALEZA VIVA ECOPARQUE AVENTURA AMAZONIA Las Dehesas de Cercedilla. Tel.: 902 511462. > www.aventura-amazonia.com Horario: Abierto de 10 a 20 horas. Se recomienda reservar. Diversión y deporte son las dos señas de identidad de este parque de aventura en los árboles. Una de las pocas instalaciones en España que utiliza las alturas de sus árboles como excusa para disfrutar en familia. FAUNIA Parque temático de la Naturaleza. Av. de las Comunidades, 28. Bus: 130, 8 y 71 (directo a la puerta). Metro Valdebernardo. Tel.: 91 301 62 10 > www.faunia.es > faunia@faunia.es Horario: lunes a domingo, de 10h a 21 h. La visita puede ser libre o guiada. En Faunia se recrean los ecosistemas más extraordinarios del mundo y hábitats naturales para vivir una experiencia única: aprender y disfrutar en contacto directo con los animales. SAFARI PARK MADRID Ctra. de Navalcarnero-Cadalso KM.22. Aldea del Fresno. Tel.: 91 862 23 14 Horario: lunes a domingo de 10.30 a 17.30 h. Fines de semana hasta las 20.00 h. Esta reserva natural de vida salvaje fue un proyecto ideado por Félix Rodríguez de la Fuente. En ella se pueden contemplar diversos animales que acampan a sus anchas por este encinar, que también cuenta con un embarcadero. ZOO AQUARIUM DE MADRID Casa de Campo. (Metro Casa de Campo) Tel. 91 512 37 70 > www.zoomadrid.com Horario: Abierto todos los días del año. En la Casa de Campo nos encontramos con el Zoo Aquarium de Madrid, que en sus 20 hectáreas reúne animales de los cinco continentes, así como un delfinario, un aquarium y un aviario, sin olvidar la Pequeña Granja y el Pabellón de Naturaleza Misteriosa. Además, es el único parque donde se pueden ver pandas gigantes, osos hormigueros y koalas.

PUNTOS LIMPIOS Y CENTROS DE RECICLAJE PUNTOS LIMPIOS Para saber cual es tu punto limpio más cercano entra en nuestra web: > www.felixrodriguezdelafuente.com en la sección de enlaces de interés y, si no tienes Internet, puedes llamar al teléfono 010.

CENTROS DE RECOGIDA Y RECICLAJE ■ C.R.R. DISTRITO CIUDAD LINEAL Avda. de Daroca (final del Cementerio de la Almudena). ■ C.R.R. DISTRITO CHAMARTÍN C/ Alfonso XIII, c/v Pza. José María Soler. ■ C.R.R. DISTRITO FUENCARRAL-EL PARDO C/ Úbeda, s/n. 28034 Madrid. Horario: domingos y festivos de 9 a 14 h. ■ C.R.R. DISTRITO LATINA C/ Concejal Francisco José Jiménez Martín s/n (frente a la calle Gotarrendura). ■ C.R.R. DISTRITO PUENTE DE VALLECAS C/ José Paulete, s/n. ■ C.R.R. DISTRITO RETIRO C/ Cerro Negro, c/v Luis Peidró. ■ C.R.R. DISTRITO USERA C/ Cristo de la Victoria, s/n. ■ C.R.R. DISTRITO VILLA DE VALLECAS C/ Luis I, s/n, frente C/ Casas de Miravete. ■ C.R.R. DISTRITO VILLAVERDE Avda. Real de Pinto, s/n. ■ ASOCIACIÓN BETEL Avda. Canillejas a Vicálvaro, 43. Madrid. Tel.: 320 20 06. Horario: de L a S de 9,30 a 14 h. y de 16 a 20 h. betelmadrid@mad.servicom.es ■ ASOCIACIÓN RETO Ctra. Mejorada, Km. 1. 28803. Alcalá de Henares, Km. 5,5. 28032 Madrid. Tel.: 91 882 88 98. Recogida de ropas y muebles. ■ FUNDACIÓN BANCO DE ALIMENTOS DE ESPAÑA Ctra. Colmenar Viejo, Km. 13,600. Almacén de la Solidaridad. (Colegio San Fernando). Madrid. Tel.: 91 734 63 83. Horario: L-V, de 9 a 14 h. Recogen excedentes de alimentos no perecederos a comerciantes y particulares. ■ REMAR (REHABILITACIÓN DE MARGINADOS) C/ Ambrosio Vallejo, 21. Madrid. Tel.: 91 311 17 12. Recogen ropa, libros, muebles... ■ TRAPEROS DE EMAÚS Ctra. Villaverde-Vallecas, Km. 1,8. Edificio Hormiguera Nave 15. Madrid. Tel.:91 777 83 00/ 527 33 97 (tienda). Recogida en C/ San Cayetano, 8. Horario: L-V de 10-14 h. y 17-20 h. Recogen papel, muebles, ropas, etc. ■ FUNDACIÓN PARA LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL DE PILAS - ECOPILAS C/ Orense, 62. 28020 - Madrid Tel.: 914 170 890: Fax: 915 550 362 > www.asimelec.es > asimelec@asimelec.es Perteneciente a Asimelec, la Asociación Empresarial de Electrónica y Comunicaciones. Fomenta el reciclaje de productos electrónicos, móviles y las pilas, baterías y acumuladores que se utilizan. ■ FACTOR VERDE C/ García Martín, 28, Bajo B. 28224, Pozuelo de Alarcón. Tel. y fax: 917 152 587 > www.factorverde.com > rda@factorverde.com

Empresa dedicada a la gestión y aprovechamiento de residuos orgánicos y biomasa, originados tanto por el tratamiento de la madera, y por procesos agrarios, agroindustriales y forestales. En su web tiene documentos sobre el mundo de la biomasa, sobre la planta eléctrica de Villacañas y sobre los biocombustibles como energía renovable. ■ ECOEMBES (ECOEMBALAJES ESPAÑA S.A.) C/ Orense, 4, 8ª planta. 28020 Madrid. Tel.: 91 567 24 03 > www.ecoembes.com Asociación sin ánimo de lucro de empresas de reciclado de embalajes de papel y cartón. ■ ECOVIDRIO C/ Hermanos Bécquer, 10, 1º. 28006 Madrid. Tel.: 91 411 83 44 > www.reciclavidrio.com/entrar.htm Explica el proceso del reciclado del vidrio y la cadena de reciclaje para niños y profesores. ■ ENRESA (Empresa Nacional de Residuos Radiactivos S.A.) C/ Emilio Vargas, 7. 28043 Madrid. Tel.: 91 566 81 00 > www.enresa.es Tratan temas referentes a la gestión de los residuos radiactivos de baja, media y alta intensidad, con programas interactivos, vídeos y maquetas. ■ GEDESMA (Centro de Promoción y Difusión del Producto Reciclado. Consejería de Medioambiente y Desarrollo Regional) Plaza del Descubridor Diego de Ordás, 3. 28003 Madrid. Tel.: 91 451 71 00 > www.gedesma.es El Centro del Producto Reciclado, de la Consejería de Medio Ambiente, desarrolla actividades de educación ambiental en las instalaciones de tratamiento de residuos.

MADRID. RECURSOS DE EDUCACIÓN AMBIENTAL

1. COMUNIDAD DE MADRID CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE Y ORDENACIÓN DEL TERRITORIO Red de Centros de Educación Ambiental C.E.A. ARBORETO LUIS CEBALLOS Ctra. del Monte Abantos s/n. 28280 San Lorenzo de El Escorial (Madrid). Tel.: 91 898 21 32/608 422 636 Carácter: Público de gestión privada. Requisitos: Para hacer las visitas guiadas es necesario reserva previa. ¿Qué ofrece? Centro con aula y biblioteca, red de caminos, miradores. Rutas guiadas y autoguiadas. Entorno natural: Pinar de Abantos y Monte de la Herrería. Abierto todo el año salvo los días 24, 25 y 31 de diciembre. En el paraje natural del Monte de Abantos y bosque de la Herrería.


AV14_096_108_MAPATERRITORIO jj

9/12/08

13:05

Página 103

103

C.E.A. CASERÍO DE HENARES Camino de la Vega, s/n. 28830 San Fernando de Henares. Tel.: 91 673 82 99 Carácter: Público de gestión privada. Requisitos: Se debe concertar previamente la visita a la finca. ¿Qué ofrece? Edificio con aula, sala de exposiciones temporales, despachos, zona de recreo y servicios higiénicos accesibles a discapacitados. Talleres de agricultura ecológica, charcas, huertos de ocio y observatorios de aves. Entorno natural: Parque Regional del Sureste. Abierto todo el año salvo los días 24, 25 y 31 de diciembre y 1 y 6 de enero. Horario de 10 a 18 h. C.E.A. EL ÁGUILA C/ Rodelas, 18, 28694 Chapinería.Tel.: 91 865 20 98 Carácter: Público de gestión privada. Requisitos: Reserva previa para grupos. ¿Qué ofrece? Centro de información, sendas guiadas y autoguiadas, cursos, talleres, exposición permanente, aula, audiovisuales. Entorno natural: En la ZEPA de los encinares de los ríos Alberche y Cofio, con una amplia panorámica de las dehesas del suroeste de Madrid. Abierto todo el año salvo los días 24, 25 y 31 de diciembre y 1 y 6 de enero. Horario de 10 a 18 h. C.E.A. EL CAMPILLO Ctra. Rivas-Vaciamadrid a El Campillo, s/n. 28529 Rivas Vaciamadrid. Tel.: 600 508 638 Carácter: Público de gestión privada. ¿Qué ofrece? Centro de visitantes, observatorios de aves, aulas de educación ambiental, vídeos, ruta ecológica por los alrededores de la laguna y de subida a los cantiles yesíferos. Entorno natural: Parque Regional del Sureste. Abierto todo el año salvo los días 24, 25 y 31 de diciembre y 1 y 6 de enero. Horario de 10 a 18 h. C.E.A. EL CUADRÓN Ctra. M 604, km. 3. El Cuadrón. 28743 Garganta de los Montes. Tel.: 609 250 135/ 91 869 88 04 Carácter: Público de gestión privada. Requisitos: Grupos previa reserva. ¿Qué ofrece? Centro de documentación; oficina; biblioteca. Entorno natural: Enclavado en el valle medio del Lozoya, en zona de robledales y de vías pecuarias. Abierto todo el año salvo los días 24, 25 y 31 de diciembre y 1 y 6 de enero. Horario de 10 a 18 horas. En la Sierra de Guadarrama. C.E.A. HAYEDO DE MONTEJO C/ Real, 64. 28190 Montejo de la Sierra. Tel.: 91 869 70 58/91 869 72 17 Carácter: Público de gestión privada. ¿Qué ofrece? Centro de educación ambiental; exposición permanente de la actividades tradicionales de la Sierra; maqueta. Entorno natural: Hayedo de Montejo de la Sierra. Abierto todo el año salvo los días 24, 25 y 31 de diciembre y 1 y 6 de enero. Horario de 10 a 18 h. En la Sierra Norte de Madrid. C.E.A. POLVORANCA Parque de Polvoranca s/n. 28911 Leganés. Tel.: 91 648 44 87

Carácter: Público de gestión privada. ¿Qué ofrece? Centro de actividades; observatorio de aves, de vegetación madrileña y de ribera; jardín de rocas, taller de los sentidos, arboreto de ciudad, jardín de aromas, de dalias, sendas guiadas e itinerarios educativos, talleres y exposiciones. Abierto todo el año salvo los días 24, 25 y 31 de diciembre y 1 y 6 de enero. Horario de 10 a 17 h. C.E.A. MANZANARES Ctra. de La Pedriza, s/n. 28410 Manzanares El Real. Tel.: 91 853 99 78 Carácter: Público de gestión privada. ¿Qué ofrece? Exposición permanente de los siete ecosistemas del Parque Regional, maquetas e interactivos, jardín de aromáticas, jardín de rocas, observatorio de aves, acuario, pequeña Pedriza y arboreto. Exposiciones temporales e itinerarios de fin de seamana. Entorno natural: Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares. Abierto todo el año salvo los días 24, 25 y 31 de diciembre y 1 y 6 de enero. Horario de 10 a 18 h. C.E.A. PUENTE DEL PERDÓN Ctra. M 604, km. 27,600. 28740 Rascafría. Tel.: 91 869 17 57 Carácter: Público de gestión privada ¿Qué ofrece? Sendas guiadas con monitor, paseos temáticos de educación ambiental, cursos, talleres, exposiciones y campañas divulgativas. Centro de recursos agropecuarios. Entorno natural: Parque Natural de la Cumbre, Circo y Lagunas de Peñalara. Está abierto todos los días, salvo el 24, 25 y 31 de diciembre y 1 y 6 de enero. Está en el valle alto del río Lozoya, en las cercanías de Parque Natural de Peñalara. C.E.A. VALLE DE LA FUENFRÍA Carretera de Las Dehesas, km. 2. 28470 Cercedilla (Madrid). Tel.: 91 852 22 13 Carácter: Público de gestión privada. ¿Qué ofrece? Centro con información, biblioteca, sendas guiadas y autoguiadas. Tren de la Naturaleza dirigido a profesores y estudiantes de ESO y Bachillerato durante el calendario escolar de mayo a octubre, y para el público en general en fines de semana, julio, agosto y primera quincena de septiembre. (tel.:91 506 63 56/91 506 71 03). Abierto todo el año salvo los días 24, 25 y 31 de diciembre y 1 y 6 de enero. Horario de 10 a 18 horas. En la Sierra de Guadarrama. CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN Dirección General de Ordenación Académica/ Servicio de Formación del Profesorado CENTRO REGIONAL DE INNOVACIÓN Y FORMACIÓN LAS ACACIAS C/ General Ricardos, 179.28025 Madrid. Tel: 91 525 18 93/91 525 08 93 Está dirigido al profesorado de los centros escolares públicos y concertados. Dispone de un programa de educación ambiental de aulas de la naturaleza, granjas escuela, centro de intercambios escolares y sendas ecológicas. > www.educa.madrid.org/web/crif.acacias/ > crif.acacias@madrid.org

■ Del CRIF dependen tres Centros de Formación Ambiental: 1º TALLER DE NATURALEZA DE VILLAVICIOSA DE ODÓN Avda. Los Viveros, 1. 28670 Villaviciosa de Odón. Tel.: 91 691 98 42 > www.educa.madrid.org/web/crif.acacias/ tn.villaviciosa/index.html > tn.villaviciosa@educa.madrid.org 2º GRANJA ESCUELA INFANTIL CIUDAD ESCOLAR Ctra. de Colmenar Viejo, km. 12,800. 28049 Madrid. Tel.: 91 735 27 64/91 734 27 00 (Ext. 240) > www.educa.madrid.org/web/crif.acacias/ ge.infantil/index.html > ge.infantil@educa.madrid.org 3º GRANJA ESCUELA LA CHIMENEA Ctra. de Aranjuez a Chinchón (Complejo Agropecuario San Isidro s/n). 28300 Aranjuez. Tel.: 91 891 86 45 > www.educa.madrid.org/web/crif.acacias/ ge.chimenea/index.html > ge.chimenea@educa.madrid.org ■ El CRIF también pone a disposición de los centros educativos 5 programas medioambientales: 1º TALLER DE NATURALEZA LAS ACACIAS C/ General Ricardos, 179, 1º. 28025 Madrid. Tel.: 91 525 18 93 (Ext. 59/60)/91 465 45 99 > www.educamadrid.icm.es/sfp/ambiental/ index.htm Finca Vista Alegre. 2º PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL EN ALBERGUES JUVENILES C/ General Ricardos, 179. 28025 Madrid. Tel.: 91 525 18 93 (Ext. 232 y 219) > dam_albergues.crif.acacias@educa.madrid.org 3º ENTORNOS. INICIATIVAS PARA LA EDUCACIÓN AMBIENTAL Y SOSTENIBLE (SENDAS Y OTRAS ACTIVIDADES) C/ General Ricardos, 179. 28025 Madrid. Tel.: 91 525 18 93 (ext. 299/232) y 91 465 45 99 > dam_sendas.crif.acacias@educa.madrid.org 4º PROGRAMA DE CENTROS EDUCATIVOS AGENDA 21 C/ General Ricardos, 179. 28025 Madrid. Tel.: 91 525 18 93 > dam.crif.acacias@educa.madrid.org 5º. PROGRAMA GLOBE C/ General Ricardos, 179. 28025, Madrid Tel.: 915 251 893 (ext. 232 y 229) CONSEJERÍA DE ECONOMÍA Y CONSUMO Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural VÍAS PECUARIAS C/ Ronda de Atocha, 17, 1ª planta. 28012, Madrid Tel.: 915 801 754 >www.madrid.org/ceconomia/agricultura/html/ pagprincipal.html


AV14_096_108_MAPATERRITORIO jj

9/12/08

13:05

Página 104

104 mapa del territorio

TRASHUMAD. RUTA MADRILEÑA DE LA TRASHUMANCIA C/ Ronda de Atocha, 17, 1ª planta. 28012, Madrid Tel.: 915 801 754 INSTITUTO MADRILEÑO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO RURAL, AGRARIO Y ALIMENTARIO (IMIDRA) Explora “El Encín”. Carretera A2, km 38,200. 28800, Alcalá de Henares Tel.: 918 879 362 >www.imidra.com/exploraelencin CONSEJERÍA DE CULTURA Y TURISMO Dirección General de Turismo EXPLORA MADRID Subdirección General de Destinos Turísticos. C/ Príncipe de Vergara, 5ª planta. 28002 Madrid. Tel.: 91 580 22 95 Campaña de “turismo educativo” para promover el turismo de interior entre los escolares madrileños y sus familias, y fomentar y valorar los entornos rurales y naturales de la Comunidad de Madrid. CONSEJERÍA DE PRESIDENCIA CENTRO VILLA DE SAN ROQUE Avda. del Generalísimo, 36. 28751, La Cabrera. Tel.: 91 868 86 98 > info@sierranorte.com ¿Qué ofrece? Centro de turismo y de educación ambiental que proporciona información sobre turismo de la Sierra Norte.

2. AYUNTAMIENTO DE MADRID ÁREA DE GOBIERNO DE MEDIO AMBIENTE Y SERVICIOS A LA CIUDAD DIRECCIÓN GENERAL DE SOSTENIBILIDAD Y AGENDA 21 C/ Bustamante 16, 5ª planta. 28045 Madrid. Tel.: 91 480 41 32 > www.munimadrid.es/agenda21/ > educacionsostenible@munimadrid.es

■ Centro documental ambiental:

C/ Divino Pastor, 9, 1ª planta. Tel.: 91 588 52 58 Biblioteca de uso público con un fondo bibliográfico de más de 24.000 registros entre libros, revistas, boletines de legislación española y europea, etc. de temática medioambiental. Horario: 9 a 15 h

■ Centros de Información:

CENTRO DE INFORMACIÓN DE LA CASA DE CAMPO Casa de Campo s/n (Junto al Paseo del Embarcadero). 28011 Madrid. Tel.: 91 479 60 02 > infocasacampo@munimadrid.es Punto de información para orientar a las visitas, jardín temático de las formaciones vegetales más representativas, exposición permanente. Cierra los lunes. Y, además, desde allí parten diferentes itinerarios guiados que recorren distintas zonas de la Casa de Campo.

SERVICIO DE INFORMACIÓN DE LOS JARDINES DEL BUEN RETIRO > inforetiro@yahoo.es Centro de Información de la Casita del Pescador C/ O’Donnell, 1 (Paseo de Coches de El Retiro). Información general sobre el parque y las actividades que en él se desarrollan. Consulta de documentación específica del Retiro (libros y estudios especializados). Horario: de martes a domingos y festivos; de 10 a 14h y de 17 a 20 h. Centro de Información del Bosque del Recuerdo Entrada por c/ Alfonso XII, 48 (Puerta de Murillo). Información general sobre el parque y las actividades que en él se desarrollan. Desarrollo de actividades relacionadas con la tolerancia y el medio ambiente. Horario: de martes a domingos y festivos; de 10 a 14h y de 17 a 20 h. Centro de Información de la Rosaleda C/ Menéndez Pelayo esq. Pza. del Niño Jesús. Información general sobre el parque y las actividades que en él se desarrollan. Horario: sábados, domingos y festivos; de 10 a 14h y de 17 a 20 h. CENTRO DE INFORMACIÓN AMBIENTAL DE LA DEHESA DE LA VILLA C/ Francos Rodríguez (próximo a Nº 81). Metro Francos Rodríguez. Parque de la Dehesa de la Villa Tel.: 91 480 21 41 Información General sobre el parque y las actividades que en él se desarrollan. Horario: de martes a domingos y festivos; de 10 a 14h y de 17 a 20 h.

■ Centros de Divulgación:

CENTRO DE MARIPOSAS Y CENTRO DE INSECTOS DE LA CASA DE CAMPO Encinar de San Pedro, s/n (Casa de Campo). Tel.: 91 479 60 02 > infocasacampo@munimadrid.es Solo acceso en grupo organizado previa inscripción. (Consultar programación en el Centro de Información de la Casa de Campo). CENTRO DE AVES DEL PARQUE DEL OESTE Parque del Oeste, s/n. Tel.: 91 588 46 20 Cuenta con un observatorio cubierto de acceso libre y un recinto acotado donde se recrean un ambiente acuático y una orla arbustiva en la que se refugian las aves. También se pueden realizar visitas organizadas previa reserva. LA ESTUFA FRÍA Parque Juan Carlos I, s/n. Tel.: 91 588 46 20 La Estufa Fría es un invernadero sin calor, en el que se actúa sobre las plantas a través de zonas de sombra y la humidificación. PARQUE DE EL CAPRICHO Este parque permanece abierto al público los fines de semana y festivos. Las visitas en días laborables están reservadas a grupos y previa reserva en el Tel.: 91 588 01 14. Además, en ellos se realizan visitas guiadas con-

certadas para público general desde la D.G. de Sostenibilidad y Agenda 21. OTROS PARQUES El resto de parques de gestión municipal están abiertos al público todos los días y, además, en ellos se realizan visitas guiadas concertadas para público general desde la D.G. de Sostenibilidad y Agenda 21. INVERNADERO DEL PALACIO DE CRISTAL DEL DISTRITO DE ARGANZUELA Pº de la Chopera, 10 (metro Legazpi). La gestión es competencia de la D.G.de Patrimonio Verde. Desde la D.G. de Sostenibilidad y Agenda 21 se realizan visitas guiadas concertadas. La visita guiada al invernadero incluye una introducción teórica sobre las condiciones ambientales reproducidas en cada uno de los cuatro ambientes (tropical 1, subtropical, tropical 2 y desértico). VIVEROS DE ESTUFAS DE RETIRO Parque del Retiro. Acceso más cercano: Puerta del Ángel Caído. La gestión es competencia de la D. G. de Patrimonio Verde. Desde la D. G. de Sostenibilidad y Agenda 21 se realizan visitas guiadas concertadas. Durante la visita se hace un itinerario guiado por las diferentes instalaciones para conocer su funcionamiento, así como las diferentes técnicas de cultivo de las plantas ornamentales del recinto. VIVEROS DE LA CASA DE CAMPO Parque de la Casa de Campo. Acceso más cercano: Puerta del Rey. Metro Príncipe Pío. La gestión de estas instalación es competencia de la D.G.de Patrimonio Verde. Desde la D.G. de Sostenibilidad y Agenda 21 se realizan visitas guiadas concertadas. Durante la visita se realiza un itinerario guiado por las diferentes instalaciones para conocer su funcionamiento, así como las diferentes técnicas de cultivo de plantas (árboles y arbustos) que se producen en el recinto. SERVICIOS EN JUNTAS DE DISTRITO DEL AYUNTAMIENTO DE MADRID AULA DE AIRE LIBRE DE LA JUNTA MUNICIPAL DE CARABANCHEL Avda. De Oporto, 78. 28019 Madrid. Tel: 91 460 38 01 y 91 460 39 12 AULA DE AIRE LIBRE DE LA JUNTA MUNICIPAL DE USERA C/ Nicolás Sánchez, 10. 28026 Madrid. Tel: 91 476 04 04 AULA DE AIRE LIBRE Y CENTRO JUVENIL DE PUENTE DE VALLECAS C/ Sierra Carbonera, 74. 28053 Madrid. Tel: 91 757 01 89 y 91 757 02 41 > oijpuentevallecas@munimadrid.es Horario: De lunes a viernes de 9 a 14 y de 17 a 19h. AULA DE ECOLOGÍA Y JUVENTUD DE LA JUNTA DE RETIRO “LA CABAÑA” Parque de El Retiro s/n (entrada por Plaza Mariano de Cavia). Tel.: 91 504 00 89. Horario: de


AV14_096_108_MAPATERRITORIO jj

9/12/08

13:05

Página 105

105

lunes a viernes de 9 a 14 h.; lunes a jueves de 16:30 a 19 h. Efectúa sendas guiadas, talleres, juegos, y atiende consultas y da información sobre El Retiro. CENTRO DE INTERPRETACIÓN DE LA NATURALEZA MONTECARMELO. JUNTA DE DISTRITO FUENCARRAL-EL PARDO. Ctra. Colmenar Viejo, km 13. Tel./Fax.: 91 735 96 34. > cinmontecarmelo@cinmontecarmelo.net Horario de atención: lunes a sábado, de 9 a 15 h. y de 16 a 20 h., domingos y festivos, de 10 a 15 h. El 90% de este distrito está ocupado por los montes de El Pardo y Soto de Viñuelas, representantes ambos del bosque mediterráneo. Actividad asociada: Exposición permanente “Una ventana abierta a la Naturaleza del Norte de Madrid”. Talleres. Programa de actividades gratuitas. OTROS SERVICIOS DEL AYUNT. DE MADRID DEPARTAMENTO DE JARDINES HISTÓRICOS Y ESPACIOS SINGULARES Pº Camoens, s/n. 28008 Madrid. Tel.: 91 455 01 29 > parques@munimadrid.es Autorizaciones para visitar el Parque de El Capricho. INVERNADERO DE LA ESTACIÓN PUERTA DE ATOCHA Glorieta de Atocha s/n. En la antigua estación de trenes de Atocha, que data del siglo XIX, se ha creado un invernadero de plantas tropicales que se humedecen constantemente. Acceso libre.

■ Otros Centros:

CENTRO DOCUMENTAL AMBIENTAL Pº de Recoletos, 12. Tel.: 91 588 52 58 Biblioteca de uso público con un fondo bibliográfico de más de 24.000 registros entre libros, revistas, boletines de legislación española y europea, etc., de temática medioambiental. Horario: 8 a 15h. CONCEJALÍA DE EMPLEO Y SERVICIOS A LA CIUDADANÍA AULA DE NATURALEZA DE TRES CANTOS "PALACIO VALDÉS" Ctra. Colmenar Viejo, km. 22,600. 28760 Tres Cantos. Tel.: 91 803 61 00/91 803 11 00 > www.munimadrid.es/educacion Carácter: Público. Información y reserva: Unidad Técnica de Programación. D.G. de Educación y Juventud. C/ Ortega y Gasset, 100. 28006, Madrid. Tel.: 91 480 12 19. ¿Qué ofrece? Antiguo internado adaptado con dormitorios y aulas. Entorno natural: Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares. CENTRO DE RECURSOS EDUCATIVOS C/ José Ortega y Gasset, 100. 28006 Madrid. Tel.: 91 480 12 89 ¿Qué ofrece? Centro de Recursos donde se puede encontrar documentación de carácter educativo (libros, revistas, boletines,...) y materiales didácticos (vídeo, dvd, diapositivas, cd, juegos).

CENTRO DE VACACIONES NUESTRA SEÑORA DE LA PALOMA C/ Francisco Ruano, 8. 28470 Cercedilla. Tel.: 91 852 01 79/91 852 05 18 > www.munimadrid.es/educacion Requisitos: Centros educativos únicamente de Madrid capital, con solicitud previa sobre el mes de mayo. Adjudicación en septiembre. ¿Qué ofrece? Antiguo internado adaptado con dormitorios y aulas. Situada en el valle de la Fuenfría, en la Sierra de Guadarrama.

3. ESTADO ESPAÑOL AULA DE NATURALEZA EL ROBLEDO Paseo José María Ruiz Dana, s/n. 40109 Valsaín (Segovia). Tel: 92 147 38 73 y 92 147 17 11 A 11 km de Segovia y 75 de Madrid. Se puede utilizar por grupos que presenten un proyecto de conocimiento del medio y educación ambiental. El uso de la instalación es gratuito. CENEAM (CENTRO NACIONAL DE EDUCACIÓN AMBIENTAL) Paseo José María Ruiz Dana, s/n. 40109 Valsaín (Segovia) Tel: 92 147 17 11 y 92 147 17 44 > www.mma.es/ceneam > ceneam@oapn.mma.es ¿Qué ofrece? Dispone de un centro de interpretación con exposiciones permanentes sobre la Sierra de Guadarrama, una senda ecológica señalizada y actividades de talleres para grupos escolares. También desarrolla un programa de Formación Ambiental en colaboración con la Fundación Biodiversidad. PROGRAMA PUEBLOS ABANDONADOS (UMBRALEJO, BUBAL Y GRANADILLA) Ministerio de Educación y Ciencia. Subdirección General de Becas y Promoción Educativa. C/ Torrelaguna, 58. 28027 Madrid. Tel.: 92 147 38 60 Coordinador de Programa: Ministerio de Medio Ambiente. VIVERO ESCUELA RÍO GUADARRAMA Carretera N V, km. 25,100. 28600 Navalcarnero. Tel.: 91 647 59 64 > www.mma.es/educ/vivero/viverov.htm > etaller@mma.es Carácter: Público. Información y reserva: Organismo Autónomo Parques Nacionales. C/ Gran Vía de San Francisco, 4. 28005 Madrid. Tel: 91 596 46 01/46 02 Requisitos: Grupos organizados de 10 personas máx. ¿Qué ofrece? Finca de 4 ha. con edificios para oficinas, centro de documentación, aulas, laboratorio, talleres, almacenes forestales, invernadero, eras de cultivo, depósitos de compostaje, zona de acogida de visitantes, zona de uso didáctico (huerto, parcelas de aromáticas, estación meteorológica), senda ecológica, zona de interpretación y de producción de árboles y arbustos peninsulares.

Entorno natural: Parque Regional del Curso Medio del río Guadarrama y su entorno. Su horario es de 9:30 a 12 h. Dispone también de plantas para donar y hacer campañas de reforestación y recuperación de ecosistemas naturales completamente gratuitas.

4. LAS AULAS DE NATURALEZA ALBERGUE DEL VALLE DE LOS ABEDULES Carretera M 610, km. 15. 28720 Bustarviejo. Tel.: 630 085 377/630 084 576 > www.albergue-valle.com > informacion@albergue-valle.com Es propiedad de: Centro de Naturaleza y Deporte del Valle de Bustarviejo. Carácter: Privado. ¿Qué ofrece? 12 habitaciones de 1 a 6 camas, calefacción central, aseos con agua caliente, comedor con chimenea, sala de usos múltiples (formación, juegos, expresión corporal...), supresión de barreras arquitectónicas (2 baños adaptados), zona de acampada, piscina, rocódromo, tirolina y tiro con arco. Entorno natural: Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares. AULA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL DE POZUELO DE ALARCÓN Camino del Cementerio, 1. 28223 Pozuelo de Alarcón. Tel.: 91 452 27 16 > www.ayto-pozuelo.es/ayuntamiento/ > concejalia/educacion/aula_01.htm Es propiedad de: Concejalia de Educación/ Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón. Carácter: Público. Información y reserva: Concejalía de Educación. Tel.: 91 452 27 16/91 452 27 00. Reserva previa. Requisitos: Centros educativos, grupos. ¿Qué ofrece? Centro de administración y talleres, invernadero, hospital de plantas, huerto escolar, huerto tradicional, umbráculo, aula, merendero, estanque, pérgola de sombra y plantas condimentarias. AULA DE NATURALEZA DE ALCOBENDAS Vía Olímpica, s/n. 28100 Alcobendas. Tel.: 91 661 80 96 Es propiedad de: Ayuntamiento de Alcobendas/ Asociacion Seattle. Carácter: Público. Requisitos: Grupos organizados y colegios. Abierto al público en general para talleres y exposiciones. ¿Qué ofrece? Un aula taller y de vídeo, un aula de exposiciones, hall de exposiciones, despachos, aseos, jardines. AULA DE NATURALEZA LAS LAGUNAS DE ARGANDA Finca Las Madres. Carretera N-III; desvío a Chinchón y Morata de Tajuña. 28051 Arganda del Rey. Tel.: 91 871 92 66 Observaciones: Aula de naturaleza, espacio natural dentro del Parque Regional del Sureste. ¿Qué ofrece? Talleres de recuperación de papel, construcción de nidos, conocimientos de jardinería, reciclado de agua. Visitas guiadas por la senda ecológica de la ribera de las lagunas y del río Jarama.


AV14_096_108_MAPATERRITORIO jj

9/12/08

13:05

Página 106

106 mapa del territorio

AULA DE NATURALEZA DE VILLALBA Parque de la Laguna de El Carrizal. 28400 Collado Villalba. Tel.: 679 947 211/91 856 28 56 Es propiedad de: Ayuntamiento de Collado Villalba/ Asociacion Seattle. Carácter: Público de gestión privada. Requisitos: Grupos. ¿Qué ofrece? Una pequeña casa con aula para cursos y exposiciones. Entorno natural: Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares. AULA MEDIOAMBIENTAL REAL JARDÍN BOTÁNICO JUAN CARLOS I Campus Universitario. 28805 Alcalá de Henares. Tel.: 91 881 98 03 > www.rjbalcala.com/index.htm > jardin.botanico@uah.es Es propiedad de: Universidad de Alcalá de Henares. Carácter: Público. Información y reserva: Departamento de Formación del Jardín Botánico. ¿Qué ofrece? 26 hectáreas de jardín botánico, dividido en jardín de flora regional, arboreto ibérico, huerta didáctica, arboreto de coníferas, arboreto de exóticas, jardín taxonómico, tropicarium y crassulentum. Dispone de aulas educativas a cubierto. Las actividades se realizan de lunes a viernes, en horario de 9 a 14 horas, y sábados y domingos de 11 a 20:30 h. CENTRO DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “LOS LAVADEROS” C/ Fuente, 21. 28680 San Martín de Valdeiglesias. Tel.: 91 861 24 93. Carácter: Público. Información y reserva: Centro Álvaro de Luna. Tel.: 91 861 24 93. Requisitos: Centros escolares y colectivos con reserva previa (en mayo de cada año). ¿Qué ofrece? Exposición permanente sobre los usos tradicionales de la comarca de San Martín; taller de viñedo, taller del olivar, de reciclaje, de plantas aromáticas. Está en la ZEPA de los ríos Alberche y Cofio y cerca del embalse de San Juan. C.E.A. DEL PAISAJE DE ARANJUEZ C/ El Regajal s/n. 28300 Aranjuez. Madrid. Tel/fax.: 91 801 14 90 > cea@aranjuezcultural.es > www.aranjuezcultural.es Propiedad: Fundación Aranjuez Paisaje Cultural. Carácter: Privado. Requisitos: Visitas organizadas a grupos previa petición. Lunes a viernes, de 9 a 14 h. ¿Qué ofrece? El Centro dispone de aula-taller, jardín con una buena representación de flora autóctona y tres exposiciones temáticas: una dedicada a la Reserva Natural El Regajal-Mar de Ontígola (un enclave de gran valor entomológico), otra dedicada a los Humedales y la tercera al paisaje del agua en Aranjuez. C.E.A. PARQUE FINCA LIANA Avenida de los deportes s/n (esquina Benito Pérez Galdós). 28934 Móstoles. Madrid. Tel.: 91 614 78 43 Es propiedad de: Ayto de Móstoles. Carácter: Público. ¿Qué ofrece? Talleres medioambientales para adultos, excursiones, conferencias, senda

botánica, exposiciones, celebraciones relacionadas con el medio ambiente, punto de información y huertos de ocio. C.E.A. PINAR DE CASASOLA Pista forestal El Villar a Serrada, Km. 2. 28194 Berzosa del Lozoya (Madrid). Tel.: 91 868 70 63 > www.sierranorte.net/calumet Es propiedad de: Pertenece a la empresa Calumet. ¿Qué ofrece? Sendas ecológicas, talleres, observación e identificación de aves, astronomía, micología. Su programa está pensado para centros educativos, asociaciones, empresas y organismos de juventud. C.E.A. EL MOLINO DE ARRIBA Ctra. de Prádena M 130, km. 18,800 (Huerto del Molino de Arriba). Tel.: 689 432 188 > www.molinodearriba.org. > elmolinodearriba@yahoo.es Es propiedad de: ADINA, S.L. Carácter: Privado. Nº de plazas: 40 Requisitos: Grupos (mínimo 25 personas) para entidades que soliciten las instalaciones para organizar sus propios campamentos. ¿Qué ofrece? Area de acampada, cabañas de madera de 10 plazas cada una, comedor cubierto, huerto, vivero, zonas naturales de baño, polideportivo y frontón en el pueblo. La finca se encuentra en un bosque de roble melojo a 1.200 m. de altitud. Actividades: Senderismo, itinerarios naturales y rurales, trabajos de huerto biológico y vivero, apicultura, técnicas de acampada, etc. Estancias de 1 a 14 días (fines de semana, semanas escolares, campamentos, etc.). En la Sierra Norte de Madrid. CENTRO DE NATURALEZA CAÑADA REAL-OPEN CENTER Ctra. a Peralejo 533, km. 1,600. 28211 El Escorial (Peralejo). Tel.: 91 890 69 80/91 431 84 25 > www.opennature.com > yoga@opennature.com Es propiedad de: Fundación Jose Maria Blanc. Carácter: Privado. Información y reserva: En el propio centro o en Open Schools of Languages. Pº de la Castellana, 74. Tel.: 91 563 18 58 Requisitos: Reserva previa entre semana. Entorno natural: Pinar de Abantos y Monte de la Herrería. Y además... Visita libre o con monitor. Talleres medioambientales. Es también centro de recuperación de fauna ibérica. Sierra de Guadarrama, en las cercanías de Las Machotas y La Herrería. CENTRO DE RECURSOS NATURALES FUENTENUEVA Ctra. de Guadarrama km. 5,200. Urbanización Felipe II. C/ Francisco de Goya. 28200 San Lorenzo de El Escorial. Tel.: 91 896 18 61/637 445 743 > www.albergue-fuentenueva.com > informacion@albergue-fuentenueva.com Es propiedad de: Concejalía de Juventud y Medio Natural/Ayunt. de San Lorenzo de el Escorial. Carácter: Público de gestión privada (Quercus, Educación y Medio Ambiente S.L.). Nº de plazas: 50 pers. (2 dorm. comunes). Requisitos: grupos. ¿Qué ofrece? Habitaciones comunes (2 dormitorios), laboratorio, invernadero, sala de audiovisuales, sala polivalente, sacó-

dromo (15 plazas), parque de bicicletas de montaña, aseos y duchas, instalaciones deportivas, servicio anexo de comidas. Entorno natural: Pinar de Abantos y Monte de la Herrería. COMPLEJO EDUCATIVO MEDIOAMBIENTAL CAMPA C/ Alta, s/n. 28738 Piñuecar Gandullas. Tel.: 91 868 40 86 > www.grupoeducativo.com > escuela@grupoeducativo.com Es propiedad de: Grupo Educativo. Carácter: Privado. Información y reserva: Grupo Educativo. C/ Amparo Usera, 9. 28026 Madrid. Tel.: 91 500 08 50 y 91 500 03 45 Requisitos: Grupos, mínimo 20 personas. ¿Qué ofrece? 4 Cabañas con 30 plazas cada una, cocina, comedores, duchas, aula de naturaleza, rocódromo, senda ecológica, posibilidad de servicio de comidas, espacio de actividades múltiples y piscina. Dispone de área de acampada. Sierra Norte de Madrid. ESGARAVITA Km 32, 8. NII. Alcalá de Henares. Tel.: 91 888 00 68 > www.esgaravita.com >info@esgaravita.com Empresa de educación ambiental situada en una finca de 32 Has. en la ciudad de Alcalá de Henares, Madrid. En la actualidad desarrollan dos actividades principales: Centro de Educación Ambiental y Albergue Rural. Las actividades están dirigidas a todo tipo de colectivos y edades, ya que también trabajan como granja- escuela. TALLER DE LAS TRADICIONES C/ Chaparritos, 19. 28729, Valdemanco Tel.: 918 481 239 > www.tradicion.es > info@tradicion.es LAS LAGUNAS DE LAS MADRES Ctra. a Chinchón, M 832, km. 1,800. 28051 Arganda del Rey. Tel.: 91 871 92 66/90 62/678 633 273 > www.comupa.com > comupa@hotmail.com Es propiedad de: Ayunt. de Arganda del Rey. Carácter: Público de gestión privada. Requisitos: Abierto al público en general para grupos de más de 15 personas con monitor. ¿Qué ofrece? Aula de naturaleza y actividades de educación ambiental. 4 lagunas (antigua graveras) con senda ecológica, picadero y embarcadero. Entorno natural: Parque Regional del Sureste. Punto de Información del Parque Regional de los cursos bajos de los ríos Manzanares y Jarama (Sureste), en la vega del río Jarama, en una antigua gravera. El horario está condicionado por las horas solares. TALLER DEL AGUA EL MOLINO C/ Peña Sacra, 36. 28410 Manzanares el Real. Tel.: 91 853 00 62/91 853 98 46 > www.tallerdelagua.com > elmolino@tallerdelagua.com Carácter: Privado. Nº de plazas: 50. Requisitos: Grupos. Preferiblemente ofrecen el paquete completo con sus monitores. ¿Qué ofrece? Cabañas canadienses, servicios higiénicos, calefacción, agua caliente, sala polivalente, tv, vídeo y sala de acuarios.


AV14_096_108_MAPATERRITORIO jj

9/12/08

13:05

Página 107

107

Entorno natural: Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares. Abierto todo el año. Situado en el Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares. Actividades por el entorno del Parque Regional y el embalse de Santillana. Taller de acuicultura.

VARIOS

ATENEO DE MADRID C/ Prado 21. Tel: 91 429 17 50 (centralita) > www.ateneodemadrid.com Horario: lunes a sábado de 9 a 0.45 de la madrugada. Domingos y festivos de 9 a 21.45 horas Sala de Exposiciones. De lunes a viernes de 17 a 21 horas. ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE ENERGÍAS RENOVABLES (APPA) C/ Pastora Imperio, 2; 13º A. 28036 Madrid. Teléfono: 91 384 46 74 > comunicacion@appa.es > www.appa.es Pretende contribuir a crear condiciones favorables para el desarrollo de las energías renovables. CENTRO SOCIAL Y CULTURAL LA CASA ENCENDIDA Ronda Valencia, 2. Tel.: 91 506 38 75 y 91 468 14 20. (Tienda Solidaria) > www.lacasaencendida.com Horario: de lunes a domingo, de 10 a 22 h. Biblioteca: de lunes a viernes, de 10 a 21h. Sábado de 10 a 14 h. Tienda Solidaria: de lunes a domingo, de 10 a 21 h. Entrada libre. CIEMAT Avda. Complutense, 22. 28040 Madrid. Tel.: 91 346 60 00. > www.ciemat.es > guía@ciemat.es Es el Centro de Investigaciones Energéticas, Medioambientales y Tecnológicas. Organiza cursos, jornadas y actos relacionados con las energías renovables. CÍRCULO DE BELLAS ARTES C/ Alcalá, 42. Tel.: 91 360 54 00 (centralita) > www.circulobellasartes.com Horario: de lunes a domingo, de 9:30 a 1:00 de la madrugada (cafetería). Exposiciones: de martes a viernes, de 17 a 21 h. Sábados, de 11 a 14 h. y de 17 a 21 h. Domingos y festivos, de 11 a 14 h. CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE Y ORDENACIÓN DEL TERRITORIO de la Comunidad de Madrid C/ Princesa, 3. 28008 Moncloa Tel.: 91 580 39 00 (centralita) Información ambiental Tel.: 901 52 55 25 Atención al ciudadano Tel.: 91 580 39 09

CRUZ ROJA COMUNIDAD DE MADRID - PLAN DE MEDIO AMBIENTE Av. portugal s/n, 28011 Madrid Tel: 91 479 93 61- ext 116 > www.cruzrojamadrid.org > snott@cruzroja.es Desde el Plan de MA de Cruz Roja y a través de su Voluntariado Ambiental, se trabaja en los programas de Gestión Ambiental, Educación Ambiental y Mejora del Entorno. El objetivo es contribuir a la defensa y mejora del medio ambiente y a la construcción de una sociedad informada, concienciada y solidaria, como condiciones indispensables para la protección de la salud humana y la disminución de la vulnerabilidad. IMAX MADRID Parque Tierno Galván. C/ Meneses s/n. Metro: Méndez Álvaro. RENFE: Cercanías. Venta de entradas: Corte Inglés 902 400 222; Servicaixa 902 101 212; > www.telentrada.com y en las taquillas. Consulta de horarios y precios: 914 674 800 y > www.imaxmadrid.com Abierto todos los días del año. JARDÍN BOTÁNICO ALFONSO XIII (UNIVERSIDAD COMPLUTENSE) Avda. Complutense s/n. 28040 Madrid. 50.000 m2 y más de 1.000 especies de árboles. Reproduce el ecosistema de la Comunidad de Madrid desde la sierra hasta la vega del Tajo. También cuenta con especies mediterráneas, arboreto de coníferas, plantas medicinales y sendas botánicas. MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Plaza de San Juan de la Cruz, s/n. 28071 Madrid. Tel.: (centr.) 91 597 60 00 >www.mma.es ■ La información ha sido facilitada en parte por: Juan José García. Asesoría de Naturaleza. Centro Regional de Información y Documentación Juvenil (CRIDJ). Dirección General de Juventud. Comunidad de Madrid.

PLATAFORMA RURAL Sede Social: C/ Agustín de Bethancourt, 17, 5ª planta. 28003 Madrid. Secretaría Técnica: Plaza la Iglesia s/n. 34429 Aamayuelas de Abajo (Palencia). > www.nodo50.org/plataformarural >plataformarural@nodo50.org Sus objetivos son impulsar propuestas de soluciones innovadoras para el desarrollo rural, reivindicar la calidad de vida en un medio rural vivo; y la defensa y promoción de variedades y especies autóctonas animales y vegetales. REAL JARDÍN BOTÁNICO Plaza de Murillo, 2. 28014 Madrid. Tel.: 91 420 30 17. > www.rjb.csic.es Se hacen visitas guiadas gratuitas por las tres terrazas del jardín, invernadero y estufa fría los sábados, domingos y festivos a las 12 h. (Reservas en el Tel.: 91 420 04 38 y por correo: > divulgación@ma-rjb.csic.es ). RED ESPAÑOLA DE DESARROLLO RURAL C/ Constancia 38, Local. 28002 Madrid. Tel.: 91 413 27 76. > redr@redr.es Sus objetivos son promover y fomentar medidas y sinergias que faciliten el desarrollo del medio rural de una forma integral. SAFTAM (Sindicato de Agentes Forestales Técnicos Auxiliares Medioambientales de Madrid) C/ Sagasta, 13, 4ª planta. 28004. Madrid. Tel.: 91 594 39 22 > www.csit.es > saftam@csit.es SAFTAM es el sindicato de mayor representatividad en el ámbito de los profesionales del medio ambiente de la Administración de la Comunidad de Madrid.

Si piensa que tendría que aparecer en este Directorio, póngase en contacto con nosotros en el correo electrónico: > agendaviva@felixrodriguezdelafuente


AV14_096_108_MAPATERRITORIO jj

9/12/08

13:05

Pรกgina 108


AV14_000_INTERIOR CUBIERTA

9/12/08

11:38

Pรกgina III


AV14_CUBIERTA copia

9/12/08

11:41

Página 2

“El Bosque auténtico, son los árboles como Dios los puso, desordenadamente ordenados, mezclados con arbustos, rodeados de los cadávares de los gigantes que abatió el rayo, dando sombra a su vez a los pequeños hijos de estos árboles que buscan la luz y que quieren perpetuarse en esa unidad fantástica, maravillosa, que se llama el bosque de hoja caduca, el bosque caducifolio.” FÉLIX RODRÍGUEZ DE LA FUENTE


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.