Opskrift på Krydderkage fra "Spis maven flad"

Krydderkage 10 stykker 100 g mandler 25 g Isis Perfekt Strø

SE O FOT E SI D 7 14

2 æggehvider 50 g flydende Kærgården 2 dl skummetmælk eller minimælk 3 tsk. kanel 1 tsk. stødt nellike ½ tsk. stødt eller fintrevet frisk ingefær 1 spsk. flydende sødemiddel 1½ strøget tsk. bagepulver 100 g rugmel

PYNT 30 g hasselnødder 1-2 spsk. Sukrin flormelis vand

Blend mandlerne til mel i en kaffekværn, foodprocessor eller med en nøddehakker. Æggehvider piskes stive med strøsukker.

Flydende Kærgården tilsættes sammen med mælk, krydderier, fintrevet ingefær samt flydende sødemiddel. Bland bagepulver, rugmel og mandelmel og rør det i dejen.

Hældes i en smurt form. Bages ved 175 grader i ca. 45 minutter.

PYNT Hak hasselnødderne groft og rist

dem på en tør pande. Rør Sukrin flormelis med vand, så det bliver en glasur.

Smør glasuren på den afkølede kage og drys med ristede hasselnødder.

130 kcal pr. stk.

Til vægttab – som mellemmåltid