Núm. 160 -Vacaciones - Ejemplar de cortesía
en exclusiva
Gloria Calzada
Recetas de la vida
¡A viajar!
moda según su destino y estilo Verano de sabores
Smoothies y frutas
Divino descanso Masajes y faciales
®
cONTENIDO
10
Agenda
12
cartelera
14
CINE
16
MODA
26
nos Escríbaa rias.com as.com ww.g le al blog awgazine@galeri m o al mail
44 viajes
48 salud 50 columna nutrición 52 gourmet y recetas 56 recomendaciones
Para la playa
58 arte y cultura
32
¡lo quiero!
62 sociales
40
especial
66 horóscopos
ASISTENTE EDITORIAL paulyna mérida
Fotógrafo Jorge Ramírez-Posada Dirección comercial Arlette Guindi arlette@vidaybienestar.mx
Flyboard 42
EDITOR en jefe David Arriaga
Corrección de estilo diego de la madrid
Verano colorido
belleza
DIRECTORA editorIaL Tania Lara tania@vidaybienestar.mx
Diseñador Senior FRIDA ARAUJO
Masajes y faciales
accesorios
editor responsable Samuel Tarrab samuelt@prodint.com
Directora de Arte y Diseño Eileen R. Esnaurrizar
Playas
Estilo y aventura Sandalias y tenis 28
ión Su opin ás m o l s e ortante imp osotros para n
DIRECTORIO editorial
comité editorial Luis González Claudia Pérez Ericka Abán Cecilia Castillo
Ventas Ayax romero ayax@creacom.com.mx Claudia Pérez cperezo@liverpool.com.mx
personaje de la estación Tour Gloria Calzada
Publicidad Yethro Jiménez yjjimenezo@liverpool.com.mx asistente de dirección Liam leal MODA alessa davis BECARIA Leticia PROAL Colaboradores paula hernández brenda martínez canedo ibby méxico Ishtana
En la edición 158 de la temporada de Mamás publicamos en la sección MODA productos de Women’Secret que no están disponibles en México, por lo que deslindamos cualquier responsabilidad sobre la publicación a la marca y ofrecemos una disculpa a nuestros lectores. 4 Galeríasmagazine
Galerías Magazine Marca Registrada® de El Puerto de Liverpool S.A.B. de C.V. es una publicación editada por Creacom S.A. de C.V. Certificado de Reserva Exclusiva de Título del Instituto Nacional de Derechos de Autor 04-2008-050613433000-102 Certificado de Licitud de Título y Contenido de la Secretaría deGobernación (ComisiónCalificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas) No. 14844, Creacom S.A. de C.V. en Dickens 18 Col. Polanco, Del. Miguel Hidalgo, C.P. 11560, México D.F. Teléfonos: 4754-6670 y 74 RFC: PIN040129I13. Impresa en México por R.R. Donnelley de México, S. de R.L. de C.V. en Av. Central No. 235, Zona Industrial Valle de Oro, San Juan del Río, Querétaro, C.P. 76802. Editor responsable Samuel Tarrab. Impresa en México en junio 2015. Edición Vacaciones 160
corresponsales Adriana Marrón / Cuernavaca emmanuel avilés / metepec y toluca daniel gonzález / Monterrey Cynthia Velázquez / Laguna Elaine Saavedra / Mérida Rubén Ángeles / Campeche Enrique Goncen / Chilpancingo y Acapulco ARTURO HERNÁNDEZ / Zacatecas Víctor Arreola / Celaya, San Juan del Río y querétaro krystal ponce / Saltillo Marlene Muñiz / Tabasco Adriana Ibarra / Mazatlán dulce partida / vallarta alberto mendoza / serdán
carta vacaciones
LEVANTAR EL VUELO
Las vacaciones llegaron, y con ellas la diversión que nos encanta. Es el tiempo de dejar los deberes por un momento para aprovechar el mar, la arena o el aire de la ciudad en completa tranquilidad, pero sobre todo de complacernos porque lo merecemos. Este merecido descanso llega con un look caracterizado por la versatilidad del destino que elija para descansar. Por ello, hemos seleccionado unos outfits para playa y ciudad, tanto para noche como para día. Obvio no olvidamos regalarle nuestro check list para que no deje nada fuera de la maleta. En nuestro especial hablamos de algunos destinos para vacacionar por demás recomendables, donde estamos seguros de que podrá disfrutar de playa, ciudad, exquisita cocina, paisajes inigualables y atractivas actividades. Tenemos una entrevista con Roberto Gómez Fernández, hijo de Don Roberto Gómez Bolaños, Chespirito, en la cual nos platica sobre su padre, quien por su talento y humildad ha permanecido en el corazón de miles de espectadores por varias generaciones, y sus diversos personajes son referencia importante dentro de la cultura mexicana. Recuerde consultar nuestra agenda, porque estas vacaciones Gloria Calzada se presenta en nuestros Centros Comerciales con su tour “Recetas de la vida”. Descubra en esta edición de qué se trata y no se lo pierda. Disfrute este merecido descanso, ya sea que viaje o se quede en su ciudad . Y recuerde que le esperamos en cualquiera de nuestros Centros Comerciales con los brazos abiertos y dispuestos a pasar el mejor verano en familia. ¡Felices vacaciones ! Lo invitamos a participar en nuestro blog o a descargar nuestra edición formato PDF en www.galerias.com
8 Galeríasmagazine
AQUÍ APRENDIMOS QUE NO HAY NADA MÁS RELAJANTE QUE EL CAMINAR SIN DESCANSO.
IZAMAL
GalerĂasmagazine 11
CARTELERA JULIO
¿dónde y cuándo? guía de eventos Este periodo vacacional es el momento ideal para divertirse y disfrutar de los mejores eventos en compañía de toda su familia. Por ello, le presentamos una variada selección que cubrirá sus diversos estilos, así que no lo piense más y elija el que más le guste.
DF Ximena Sariñana Su gran versatilidad y talento la han convertido en una de las cantantes con más proyección en los últimos tiempos. Disfrute de su “No voy a decir que no Tour” con los temas de su tercer álbum, titulado “No todo lo puedes dar”, además de un excelente recorrido por sus grandes éxitos con su singular voz y estilo único.
Teatro Metropólitan 24 de julio, 20:30 h. www.ticketmaster.com.mx
31 Minutos Los personajes más originales y divertidos llegan a nuestro país con el show “Radio Guaripolo”. Es una perfecta opción para entretener a la familia completa con las ocurrencias de Tulio Triviño, Juan Carlos Bodoque, Juanín y muchas sorpresas más. Teatro Metropólitan 11 y 12 de julio, 13:00 h. www.ticketmaster.com.mx Yuri La cantante veracruzana sigue cosechando logros con su disco inédito “Invencible”. Después de un lleno total, regresa con nuevas fechas al recinto más importante de la capital mexicana. No pierda oportunidad de ver su gran espectáculo y dejarse llevar por la voz y el sentimiento de esta legendaria artista. Auditorio Nacional 17 de julio, 20:30 h., y 18 de julio, 20:00 h. www.ticketmaster.com.mx 12 Galeríasmagazine
MONTERREY OV7 & Kabah Reviva momentos de gloria con dos grupos líderes de los años noventa. En esta gira compartida podrá escuchar éxitos clásicos con nuevos arreglos musicales, desde “Calendario de amor” y “La calle de las sirenas” hasta “Vive” y “Mírame a los ojos”. Auditorio Banamex 11 de julio, 21:00 h. www.auditoriobanamex.com.mx
MAZATLÁN Carlos Osuna El tenor, originario de Mazatlán, interpretará un repertorio de boleros acompañado de la “Camerata Mazatlán” bajo la dirección del maestro Percival Álvarez. Sin duda, este joven talento ha trascendido fronteras, ya que a lo largo de su carrera se ha presentado en importantes escenarios en Tokio, Viena, Nueva York y Costa Rica, por mencionar algunos. Teatro Ángela Peralta 17 de julio, 20:00 h. www.culturamazatlan.com
ATIZAPÁN Circuito Arboledas 2015 La carrera, avalada por la Federación Mexicana de Asociaciones de Atletismo A.C. y el apoyo del Ayuntamiento Constitucional de Atizapán de Zaragoza y Tlalnepantla de Baz, contará con caminata de 250 metros y carrera de 3 y 10 kilómetros. Además, tendrá una noble causa, ya que apoyará a la Asociación Mexicana de Esclerosis Múltiple. ¡Inscríbase y participe! Fraccionamiento Las Arboledas 19 de julio, 07:30 h. www.asdeporte.com Galeríasmagazine 13
CINE JULIO
CORTE & UEDA Los estrenos llegan con las vacaciones, así que disfrute de grandes producciones junto a su familia.
ANT-MAN:
El hombre hormiga
Estreno: 16 de julio Elenco: Paul Rudd, Evangeline Lilly, Michael Douglas y Corey Stoll Director: Peyton Reed
Ciudades de papel
Por fin, este superhéroe llega a la pantalla grande. El Dr. Henry Pym hace a Scott diferente a cualquier ser humano, ya que le da la capacidad de reducir su tamaño pero a la vez aumentar su fuerza. El hombre hormiga deberá enfrentar obstáculos mientras salva al mundo.
Después del éxito de la película “Bajo la misma estrella”, las obras del escritor John
Estreno: 24 de julio Elenco: Cara Delevingne, Halston Sage, Nat Wolff y Austin Abrams Director: Jake Schreier
Green siguen viento en popa. En esta historia, Quentin está enamorado de su vecina
Pixeles
En 1982, la NASA mandó una cápsula del tiempo al espacio que contenía imágenes
Estreno: 24 de julio Elenco: Adam Sandler, Kevin James, Michelle Monaghan y Peter Dinklage Director: Chris Columbus
Los cuatro fantásticos
Estreno: 31 de julio Elenco: Miles Teller, Kate Mara, Micheal B. Jordan y Jamie Bell Director: Josh Trank
Margot. Un día ella se escapa, y lo único que le deja a él son varias pistas que lo llevarán a emprender un viaje emocionante y conmovedor para encontrarla.
y cultura de nuestro planeta, pero los extraterrestres lo malinterpretaron, considerándolo una declaración de guerra. Así, los videojuegos más famosos de la historia atacan la Tierra y el único que puede detenerlos es el campeón de juegos de video de los ochenta, Sam Brenner.
Una nueva adaptación de un grupo de jóvenes que adquieren habilidades superhumanas al teletransportarse a otro universo. Sus vidas no serán iguales y juntos tendrán que salvar a la Tierra de los malvados planes de un antiguo amigo que ahora resulta ser un villano. Consulte los horarios y preventas en el cine de su Galerías favorito.
14 Galeríasmagazine
P
moda vacaciones
viajera con ESTILO
por Alessa Davis
S
iempre es más difícil elegir qué atuendos nos vamos a llevar en vez de seleccionar el lugar al que viajaremos. Ya no tendrá que sacrificar sobrepeso en su equipaje;
con los estilos esenciales de la temporada estará preparada para cualquier destino. Basándonos en las recientes colecciones, cuya característica es la monocromía, el blanco, el negro y los cortes que favorecen la figura, hemos armado para estas vacaciones looks que la harán lucir espectacular y como una gran viajera. Nuestro secreto... ¡combinar y reusar! 16 Galeríasmagazine
Playa CHIC AL DÍA
Después de pasar el día tomando el sol, no hay nada mejor que dar un paseo por la playa luciendo relajada y moderna.
1.
El blanco es el color ideal, pues la mantendrá fresca. Las telas ligeras con
cortes holgados son muy favorecedoras y están en tendencia total.
El accesorio perfecto es un bolso playero para llevar protector solar, una
revista o un libro, y una botella de agua para mantenerse hidratada.
2.
3.
4.
1. Top Mango, 2. Short Zara, 3. Sandalia Bershka, 4. Bolsa Oysho. Galeríasmagazine 17
moda vacaciones
NOCHES BOHEMIAS Las vacaciones son la oportunidad perfecta para salir y olvidarse de la rutina. Al igual que para la playa, sugerimos usar telas ligeras para sentirse cómoda y fresca, aunque aquí sí puede usar colores oscuros. Los vestidos largos de jersey son muy prácticos para empacar porque ocupan poco espacio en su maleta; acentúan su figura haciéndola lucir espectacular y además están a la moda. Complemente su outfit con un sombrero estilo Panamá y una bolsa con flecos para un look bohemio.
1.
2. 3.
1. Maxi vestido Zara, 2. Bolsa H&M, 3. Sombrero Pull&Bear, 4. Alpargata combinada Julio. 18 Galeríasmagazine
4.
DE FIESTA Cuando nos vamos de vacaciones, usualmente lo primero que visualizamos es nuestro atuendo para salir de fiesta. Es la ocasión ideal para probar algo nuevo. Un jumpsuit, que es un conjunto de top y shorts fácil de usar, acentúa la figura porque, por lo regular, tiene un cinto que hace énfasis en la cintura. Aproveche la noche para usar un estampado llamativo y divertido. Combine con zapatos de plataforma para agregar altura sin sacrificar comodidad.
1.
2.
3. 1. Mono con escote bañera H&M, 2. Collar rígido metálico Pull&Bear, 3. Sandalia piel madera Mango. Galeríasmagazine 19
Ciudad
moda vacaciones
MUJER CITADINA
Permanecer en la ciudad no significa tener que sacrificar el look de verano. Aproveche la época de calor y use la prenda favorita de la temporada: los shorts. Puede combinarlos con una camisa de vestir, ya sea en seda o en algodón, para un atuendo elegante sin la formalidad de la oficina. Complete el outfit con unas sandalias de estilo gladiador, que son el ícono más fashion de la temporada.
1.
2.
4. 3. 1. Camisa estampada fluida Mango, 2. Short bolsillos grandes Zara, 3. Sandalia gladiador de ante H&M, 4. Bolsa Massimo Dutti. 20 Galeríasmagazine
TARDE DE CITA La tendencia monocromática nunca pasa de moda. Los tonos negros y blancos son fáciles de combinar con todo su guardarropa y siempre lucen elegantes de noche. Combine con un stiletto y un práctico bolso de mano. ¡Listo!, lucirá espectacular para asistir al teatro, al cine o a cenar.
1.
2.
3.
4.
1. Blusa cremallera en espalda Stradivarius, 2. Pantalón estampado de punto H&M, 3. Sandalia combinada con pulsera Julio, 4. Clutch print Zara. Galeríasmagazine 21
moda vacaciones
EVENTO & DIVERSIÓN La combinación de texturas es una de las tendencias más importantes directamente de las pasarelas de la temporada. Los juegos de materiales se interpusieron al juego de color. Combine piel con encaje y chifón para un look atrevido y moderno. Para salir de noche, cuando quiera usar una falda corta o unos leggings es recomendable usarlos con una blusa de manga larga, logrará un equilibrio de contrastes y lucirá sofisticada.
1.
2.
3.
1. Blusa Mango, 2. Falda con remaches H&M, 3. Sandalia tacón micro tachas Zara. 22 Galeríasmagazine
DÍA DE AVENTURA Si busca escapar de la ciudad durante el día para disfrutar de las artesanías, los paisajes, encontrar un lugar nuevo y escondido, o el simple gusto por la aventura y lo espontáneo, lo mejor es que vaya preparada, cómoda
3.
y arreglada para que salga perfecta en las fotografías. En vez de usar un típico suéter, será mejor un kimono; es ideal porque es delgado pero a la vez cubre del sol y de la brisa por si se le hace tarde y sigue paseando. Lleve unas sandalias gladiadoras para estar cómoda y lucir chic durante su gran aventura.
4.
1.
5.
2.
1. y 2. Kimono bordado y camiseta manga volante, ambos Mango, 3. y 5. Short con cinturón y gafas de sol print leopardo, ambos Bershka, 4. Sandalia de cuero Massimo Dutti.
Galeríasmagazine 23
moda vacaciones
TURISTA FASHIONISTA Para un recorrido al sur de Latinoamérica es esencial empacar prendas ligeras y gruesas debido a los drásticos contrastes climáticos y la diferencia en estaciones. Pero la clave para lograr un atuendo glamoroso, sin tener que empacar de más, es vestirse en “capas”; llevar básicos delgados de jersey como tops y camisetas para usar con suéteres o chalecos. Recomendamos usar una chamarra de piel, ya que son abrigadoras sin ser voluminosas, además de que lucen muy elegantes. Los zapatos estilo mocasín son cómodos para caminar, distinguidos y se ven excelentes. En ocasiones puede haber vuelos largos, por lo que será mejor que viaje cómoda; así que use leggings y guarde los jeans en el equipaje. Un tip muy práctico es que lleve sus botas puestas para no ocupar ese espacio en la maleta.
1.
2. 4. 3.
1. y 3. Sudadera acolchada y pantalón básico, ambos Bershka, 2. Chaleco bordado multicolor Mango, 4. Botin piel tachas Zara 24 Galeríasmagazine
checklist
de viaje
Siga nuestra tradicional lista para vacaciones de verano y no olvide nada Playeras
Boletos de avión, autobús, barco u otros
Shorts
Pasaporte y visa (en caso necesario)
Traje de baño
Identificación oficial
Pantalones
Carnet de salud
Vestidos
Dinero (en efectivo y en travel checks)
Chamarra
Tarjetas bancarias
Sudadera Ropa interior Calcetas y calcetines Calzado (tenis, zapatos,
Jabón y shampoo
sandalias, botas)
Crema corporal
Cinturón
Perfume o loción
Pijama
Cepillo y pasta dental
Toalla
Desodorante
Sombrero
Artículos para depilar o afeitar
Bolsa de mano
Artículos para peinar
Bolso de playa
Maquillaje y desmaquillante
Gafas de sol
Ibuprofeno Antidiarreicos Ampicilina Receta y medicinas (en caso de estar en tratamiento) Bloqueador solar Gel antibacterial Repelente de insectos Paquete de primeros auxilios (alcohol, agua oxigenada, vendas, curitas)
Cámara fotográfica o de video (con cargador, pilas y memoria) Pluma y papel Guías de viaje y turismo Libros y/o revistas Reproductor de música Celular y cargador Almohada para viaje Lentes de lectura Portadocumentos
Galeríasmagazine 25
aCCESORIOS zapatos
Pies
al descubierto En esta época de calor deje sus pies en completa libertad, siéntase cómoda y luzca glamorosa con el calzado que hemos seleccionado para usted. Estas tendencias representan lo más sobresaliente en las pasarelas de moda para esta temporada.
pasos de diosa
Las sandalias gladiadoras dominaron las pasarelas esta temporada y las hemos visto presentes en los pies de todas las fashionistas. El estilo grecorromano de este calzado la hará sentir femenina y poderosa. Para un look casual, combine las gladiadoras flats con shorts o jeans. Los detalles radican en las hebillas, las tiras de gamuza y los flecos. Para lucir un outfit con más distinción en el día, las sandalias gladiadoras en plataforma son muy cómodas y prácticas. Son tan versátiles que también han hecho su aparición en el mundo de la alta costura y las alfombras rojas. Para un atuendo ultra elegante, las más cotizadas del momento son las de gamuza, satín, con pedrería y listones.
Sandalia en ante con detalles de cristales en pala Zapaterías Prada México
Sandalia tiras cordón Mango Sandalia romana piel flecos Zara
26 Galeríasmagazine
Bamba encaje Pull&Bear
CASUAL CHIC Los tenis ahora son símbolo de elegancia gracias a los tonos metálicos de la temporada y el uso de materiales femeninos como el encaje. Ahora no tendrá excusa para estar cómoda y además lucir a la moda. Lo que más nos gusta de la tendencia de los tenis ¡es su altura! Nos han agregado centímetros
Alpargata piel metalizada Mango
gracias a su suela/plataforma con la cual podremos caminar largas distancias de forma glamorosa. Son un gran complemento para un atuendo trendy. Combínelos con unos skinny jeans, una camiseta de lino y una chaqueta cazadora. Para un fin de semana son una gran alternativa; úselos con falda al estilo “campestre” con un suéter o chaleco.
Bamba bloque yute marinero Pull&Bear
Sandalia en acabado combinado grabado serpiente y napa troquelado Zapaterías Prada México
Sandalia con plataforma en lona H&M
REGRESO CLÁSICO Las sandalias con plataforma –o flatform– regresaron para quedarse. Tuvieron una breve aparición en los noventa, pero estamos felices de tenerlas de nuevo. Por su concepto ultra vanguardista, las sandalias con plataforma tienen un toque moderno ya sea en pedrería, hebillas, contrastes en colores metálicos y otros detalles. Son la alternativa a la clásica flip-flop, la cual tuvo su reinado durante años, pero ahora la flatform es el nuevo emblema del verano. Tienen un aire más casual, así que le sugerimos combinarlas con unos shorts y playera en un ambiente
Cuña piel flatform cruzada Zara
cálido, o unos jeans y suéter para pasear en la ciudad. Galeríasmagazine 27
Belleza en la playa
verano a la vista por Paula Hernández
Disfrute de la playa con los mejores productos para el cuidado personal Si el mar es su destino, además de llevar el protector solar ideal para su tono de piel, no descuide otras partes de su cuerpo que también son importantes de cuidar, ya que necesitan hidratación y protección. En esta edición le traemos la mejor selección de productos que necesitará en sus próximas vacaciones.
28 Galeríasmagazine
LOS PRODUCTOS QUE DEBERÁ LLEVAR EN SU BOLSA PARA LUCIR PERFECTA DURANTE SUS VACACIONES
BÁSICOS DE PLAYA 2
3
1
4
1. Gel máscara de verano L’Occitane
2. Olive Fruit Oil Nourishing 3. Superbly Efficient Kiehl’s Kiehl’s
4. Potenciador instantáneo The Body Shop
Proteja su cabello contra los rayos
Si busca un shampoo que le hidrate
Con el calor es natural que la
Su rostro puede lucir deshidratado
del sol y los químicos de la piscina.
y fortalezca el cabello, “Olive Fruit
sudoración aumente. Para evitar
con el sol. Para evitarlo, utilice el
El “Gel máscara de verano” de
Oil Nourishing” de Kiehl’s es el
malos olores y reducir la transpira-
“Potenciador de resplandor instan-
L’Occitane le ayudará a nutrir y
idóneo; al instante lo dejará
ción, utilice “Superbly Efficient” de
táneo” de The Body Shop; le dejará
restaurar la fibra capilar. Está elabo-
manejable y dócil, devolviéndole
Kiehl’s, una crema antitranspirante
un cutis sedoso y aterciopelado.
rado con cinco aceites esenciales:
sus aceites naturales. Gracias a su
sin fragancia.
Lo puede utilizar en cualquier
angélica, lavanda, geranio, menta
fórmula exclusiva hecha con aceite
Es ideal para piel sensible y le dará
momento del día. Su principal
y eucalipto. Puede utilizarlo como
de aguacate, aceite de oliva y extracto
total protección por 24 horas,
elemento es la vitamina C; mejorará
acondicionador o mascarilla.
de limón, sentirá la diferencia.
dejando su piel suave y fresca.
su piel y la sentirá muy fresca.
Galeríasmagazine 29
Belleza EN LA PLAYA
5. Terapia para manos Natural Scents No descuide sus manos; “Terapia para manos humectantes Thai Spa Organic Coconut” de Natural Scents les dará un tratamiento de suavidad después de haber estado en la piscina o en el mar. Contiene aceite de coco, aceite de almendras y extracto de avena que les dará una nutrición profunda.
6. SOS limpieza gel Yves Rocher Si a usted le gusta mantener sus manos limpias en todo momento, el “SOS limpieza gel para manos” de Yves Rocher es perfecto. Es un limpiador que no necesita agua
5
ni jabón, con extracto de árnica que le dará una sensación de protección contra las agresiones externas, además de limpieza absoluta.
7
7. Gel Glacial piernas L’Occitane Después de una larga caminata sus piernas se pueden sentir pesadas o simplemente agotadas. “Gel Glacial piernas y pies” de L’Occitane le
6
ayudará a refrescar intensamente y disminuir ese malestar. Aplíquelo alrededor de los tobillos y las piernas; su extracto de malvavisco oficinal y esencia de ciprés le harán sentir relajada al instante.
Para ellos
En la ciudad
La piel del contorno de los ojos se puede
Si no sale estas vacaciones, pero quiere un bron-
sentir cansada o deshidratada. Por eso,
ceado natural, “Golden Glow Booster para cuerpo”
Clarins creó para los hombres “Sérum
de Clarins le dará un bronceado rápido con efecto
Défatigant Yeux”, que le dará una sensación
hidratante y suavizante por su extracto de aloe
de frescura, le ayudará a reducir notable-
vera. Su práctico frasco cuentagotas es ideal para
mente las ojeras y activará la circulación
la aplicación y se puede utilizar en todo tipo
de la zona ocular. De venta en Liverpool.
de piel. Edición limitada, consulte disponibilidad en Liverpool.
30 Galeríasmagazine
lo quiero compras
LO QUIERO GUÍA DE COMPRAS
En esta temporada elegimos los mejores productos para que disfrute sus vacaciones con toda su familia a cualquier destino que vaya.
1 1. Una falda en línea A es el outfit adecuado para una tarde calurosa. Studio F Galerías Laguna
2 32 Galeríasmagazine
2. Playera con estampado en líneas y motivos ópticos muy a la moda. Springfield Galerías Campeche
3
3. Playera de algodón, a rayas y cuello redondo. Fresca y versátil. Levi’s Galerías Cuernavaca
4 4. Una bermuda, la prenda básica del verano para ellos. Aéropostale Galerías Serdán
5
5. Kimono estampado de flores con corte asimétrico. Pull & Bear Galerías Atizapán
Galeríasmagazine 33
lo quiero compras
6 6. Traje de baño a dos piezas con detalle de encaje. Vicky Form Galerías Chilpancingo
7 7. Traje de baño completo, Collection Cruise 2015. Zingara Perisur
8 8. Prefiera los trajes de baño de colores vibrantes; son un must de la temporada. Bari Galerías Metepec
34 Galeríasmagazine
9 9. Los slipper son perfectos para una tarde de verano. Emyco Galerías Vallarta
10 10. Tenis Polo de New Balance, ideales para cualquier caminata. TAF Galerías Zacatecas
11 11. Los nuevos Crocband son aptos para el agua y pueden flotar; no almacenan olores y son rápidos de secar. Crocs Galerías Mazatlán
Galeríasmagazine 35
lo quiero compras
12 12. Alpargata con acabado de textil metalizado y aplicaciones de cristal en pala. Zapaterías Prada México Galerías Tabasco
13 14
36 Galeríasmagazine
13. Para protegerse del sol en verano, un sombrero con todo el estilo vaquero. Río Grande Galerías San Juan del Río
14. La HP Stream x360 le ayudará a organizar todo para su viaje. HP Store Galerías Celaya
15
15. Bolsa para playa en diseño étnico con cierre a lo largo. Shasa Galerías Perinorte
16
17
16. La crema modeladora de cuerpo Masvelt afina, reafirma y redefine la silueta. Clarins Galerías Monterrey
17. Labial con fórmula a base de minerales, resistente al agua. Bellísima Galerías Insurgentes
Galeríasmagazine 37
lo quiero compras
18 18. Spray para fijar el maquillaje y suavizar el cutis. M.A.C Galerías Toluca
19 19. Delineador a prueba de agua con extracto de manzanilla. Yves Rocher Galerías Coapa
20
38 Galeríasmagazine
20. Euphoria, de Calvin Klein, una fresca fragancia para hombre con toque de madera y notas de ámbar. Parfums Rachelle Galerías Acapulco
21
21. Consiéntase con un delicioso cheese cake de moras. Pastelería Lolita Galerías Saltillo
22. Disfrute con su familia de unas ricas malteadas en varios sabores. Johnny Rockets Galerías Mérida
22 23
23. Disfrute la gran selección de tabletas de chocolates con sus diferentes complementos. Jeff de Bruges Galerías Querétaro
Galeríasmagazine 39
ESPECIAL VACACIONES
flyBOARD Acci贸n y aventura
40 Galer铆asmagazine
R
ecientemente se ha puesto de moda un nuevo deporte para los seguidores de las actividades acuáticas. Nos referimos al Flyboard, que bajo el
sistema de una moto de agua canaliza el agua a presión por una manguera –similar a la de los bomberos– sobre una plataforma donde se sujetan los pies de la persona con unas botas especiales; y gracias al impulso se puede elevar sobre el agua, dar saltos y sumergirse en ella. El agua liberada se dispersa por dos salidas laterales, lo que hace que se pueda “volar” por un tiempo continuo. El instructor es quien controla el empuje desde la moto acuática para que el intrépido deportista pueda disfrutar de esta singular experiencia. Es una práctica muy segura ya que no requiere de fuerza física especial; sólo es cuestión de equilibrio y, sobre todo, de gusto por estar en contacto con el agua y la diversión. Tiene un mecanismo que permite que el
Su auge ha sido tan importante que en 2012 se organizó
Flyboard flote, además de que se utiliza
el primer Campeonato del Mundo en Qatar, y le han
chaleco salvavidas y casco para incrementar
seguido varias competencias; así, en junio de este año fue
la seguridad.
el Campeonato de Flyboard de Norteamérica en Louisiana,
Cuando se es experto, a nivel de competencia, el impulso se puede controlar mediante un
Estados Unidos, con una significativa participación de atletas y espectadores.
gatillo en la mano del deportista que se conecta
Este verano es perfecto para practicarlo en los destinos
inalámbricamente con la moto, lo que le
de playa a los que asista, aunque también está disponible
permite hacer toda clase de suertes y acrobacias
en algunos sitios turísticos con lagos o lagunas y en
en el agua y fuera de ella.
parques acuáticos.
Es una práctica muy segura ya que no requiere de fuerza física especial; sólo es cuestión de equilibrio y, sobre todo, de gusto por estar en contacto con el agua
Galeríasmagazine 41
PERSONAJE DE LA ESTACIÓN GLORIA CALZADA
RECETAS de la vida Un tour con Gloria Calzada por Galerías
Disfrute de una entrevista exclusiva con nuestra invitada especial y asista al tour “Recetas de la vida” en los Centros Comerciales Galerías, donde podrá convivir con ella y aprender sobre interesantes temas. Sin duda, eres una de las mujeres con una amplia trayectoria en los medios, pionera en muchos ámbitos, fiel a tus convicciones y además sigues creando nuevos proyectos. ¿Cuáles consideras que fueron tus mejores herramientas para abrirte camino? Siempre digo que han sido la responsabilidad, la perseverancia… y mucha curiosidad. Me interesa el mundo y todo lo que hay en él. Sin la curiosidad siento que te anquilosas. La curiosidad me lleva a aprender, a renovarme.
42 Galeríasmagazine
De acuerdo a tu trayectoria, te hemos visto como conductora, productora, escritora, amante de la cocina, defensora de los animales y varias facetas. ¿Qué disfrutas más y cómo le haces para lograr el éxito en cada una de ellas? Todo lo que hago me gusta; si no, no lo haría. Esa es una regla de vida. Cuando hacemos algo que nos hace felices, seguramente lo haremos bien. Amo la tele, que me ha dado tanto. Amo cocinar porque me gusta comer rico y me ilusiona hacer de comer y que me digan “¡Qué rico!”. Escribir me fascina cada día más, pero estoy empezando. Pensando en las nuevas generaciones, especialmente en las mujeres, ¿cuál sería
Top 5 de favoritos Bebida Agua de limón entero con hierbabuena. Les paso la receta. Platillo Nada más difícil de contestar. Pero no podría vivir sin huevos, (risas). Diseñador de moda Abel López, tapatío. Accesorio Casi no uso accesorios. Aretes. Escritor El que esté leyendo en el momento. Hoy estoy leyendo a Héctor Aguilar Camín. “Adiós a los padres”
tu consejo para que alcancen sus anhelos? Abrir nuestra mente y ver lo que deseamos lograr como una posibilidad real. Trazar un plan y dar el primer paso. De ahí se va vislumbrando el camino. Respirar profundo y seguir. Escribiste el libro “Maestría de vida” junto con Alejandra Llamas. En él mencionan que hay que quitar de nuestra vida todo aquello que no nos hace bien. ¿De qué te has liberado para ser más plena y feliz? ¡Primero, me he liberado de mí! He sido
directo, ¿no? (risas). Me gusta mirar a la gente a los ojos y me encanta ver la confianza con la que se me acercan y me preguntan o me cuentan su vida; amo tomarme fotos con ellos. ¿Qué significa para ti este tour tanto a nivel personal como profesional? Me encanta tu pregunta porque no creo que se imaginen lo que es para mí esta gira. Llega en el momento perfecto y es justo lo que quiero. Siento que tengo mucho, que he aprendido mucho y es casi una necesidad la que tengo por compartirlo. Hablando de moda, también eres una referencia para hablar de estilo e innovación; siempre te vemos perfecta. ¿Con qué estilo te sientes más identificada y cómo
Algunos secretos BELLEZA Menos es más. Tratar que nuestro arreglo personal sea sencillo y nos veamos naturales. Eso funciona aún más conforme vamos siendo mayores. ALIMENTACIÓN Yo cuido mucho lo que como entre semana, porque los fines de semana me como todo lo que se me antoja, pero con ese balance mantengo a raya mi peso y mi salud.
definirías tu look? Yo digo que observo las tendencias, pero no me pongo nada que no sienta que me favorece. No me gusta disfrazarme de chavita. Quizá mi look sería “clásico con un twist”, y generalmente es en los zapatos. ¿Qué productos consideras indispensables para que una mujer traiga en su bolsa? ¡No puedo estar sin lipstick! Siempre traigo uno a la mano. Yo uso dos bolsas: la de viaje, en la que hay cartera, estuche de maquillaje, enchufes y audífonos, lentes de sol, chicles
muy exigente conmigo, pero apliqué las
o pastillas, perfume, crema para manos, una
enseñanzas de Alejandra, y lo que más me ha servido es el capítulo llamado
que mencionas, salpicado de recetas ricas
bolsa de almendras o nueces, pluma, tableta,
“Declaraciones”; de ahí logré despojarme
y prácticas. También tiene tintes de humor
un libro o una revista y unas chanclas;
de un pesado cargamento emocional
para que, quienes me acompañen, la pasen
y la bolsa del diario, en la que tengo un
y creencias que tenía sobre mí misma que
a gusto y se lleven ideas que proponen.
lipstick y delineador de labios, una tarjeta
no me servían para nada y me alejaban de mis propósitos y metas.
de crédito, mi licencia, mis lentes de graEl tour se llama “Recetas de la vida”;
duación y mis llaves.
por favor, cuéntanos por qué este nombre. Nos da mucho gusto tenerte con nosotros
Justo por la combinación de estos conceptos.
¿Hay algún otro proyecto que tengas en
en este nuevo proyecto con Galerías. ¿Qué
Por cierto, amé el nombre. Me ilusiona
planeación? ¿Qué te gustaría realizar?
pueden esperar nuestros lectores del tour
mucho recorrer México y tener la oportu-
Acabo de terminar de escribir una película.
nidad de encontrarme con toda la gente,
Es el primer guión de cine que hago, siempre
tomarnos fotos ¡y darles regalitos!
con mi socio, y la van a filmar este año. Estoy
que darás por 23 Centros Comerciales Galerías en 15 ciudades de México y de la
preparando dos libros, pero lo más impor-
mano de importantes marcas como Mabe, Lala, Peras USA, Lágrimas de Dolores,
Sabemos que la interacción con la gente
tante es esta gira. De verdad me llena de
Azúcar de caña y Häus? ¡Gracias! Hemos
es muy importante para ti. ¿Por qué es
ilusión porque tiene todo que ver con lo que
preparado una experiencia súper padre para
diferente verte en vivo en este tour que
me importa en esta etapa de mi vida. ¡Los
todo público que intercala temas del libro
en la televisión? Nada como en vivo y en
espero, y no estaré con las manos vacías!
Galeríasmagazine 43
Viajes PARAÍSOS
RINCONES de México
E
n estas vacaciones de verano le tenemos los mejores destinos en nuestro país. Ya sea que se desplace hacia estos sitios turísticos o –en el mejor de los casos– se
encuentre muy cerca de ellos, lo importante es que los visite y disfrute de todos sus atractivos. Existen diversas actividades que puede realizar, como relajarse en la playa o, si usted lo prefiere, puede empaparse de nuestra cultura; en ambos casos estas recomendaciones son un paraíso para todos los sentidos. Viva estos lugares; son simplemente hermosos, lo único que necesita son unos zapatos cómodos y una cámara fotográfica. 44 Galeríasmagazine
Tabasco
En este estado encontrará paisajes montañosos, selvas, pantanos y ríos, en donde podrá hacer diversas actividades deportivas y recreativas estando en contacto directo con la naturaleza. Si a usted le encanta el chocolate no dude en acudir a una finca de cacao, donde degustará este manjar de los Dioses mientras realiza un recorrido por su cosecha, los procesos de cultivo y el proceso para fabricarlo. Por supuesto que un punto obligado para visitar son sus zonas arqueológicas, un legado emblemático de la primera civilización de Mesoamérica: la Olmeca.
Campeche
Disfrute de un paseo por su colorido centro histórico, por sus imponentes fuertes, hermosos templos y plazas, sus áreas naturales como Laguna de Términos, el cenote Miguel Colorado y Balamkú, sus sitios arqueológicos de legado maya como Edzná, Chenes y Calakmul, entre otros. Si quiere admirar la belleza de este estado y sus pequeños rincones puede ir a los diferentes faros, donde podrá tomar unas hermosas fotografías panorámicas.
Champotón
Es un pequeño poblado a orillas del mar en Campeche. Aparte de disfrutar la playa podrá conocer sus lugares más representativos, como los restos del Baluarte de San Antonio, la Plaza Ángel Castillo Lanz, el Teatro de la Cuidad y el Parque de las Américas con su estatua en honor a Moch Couoh, además de su pintoresco malecón. También puede hacer un recorrido en lancha, donde disfrutará de los manglares, aves y plantas que abundan en la región.
Galeríasmagazine 45
Viajes PARAÍSOS
Mazatlán
Este destino de playa en el estado de Sinaloa hace honor a su apodo “La Perla del Pacífico” con su costa salpicada de paradisiacas islas. En ellas puede realizar kayaking o snorkel, paseos a caballo, además de disfrutar de sus playas, que tienen un oleaje muy tranquilo, ideal para los niños. En la playa “Los Pinos” se puede practicar surf. Y si quiere emociones fuertes, acuda al Acuario de la Cuidad, donde organizan nado con lobos marinos, tiburones y rayas.
Acapulco
Es uno de los principales destinos mexicanos. Además de disfrutar las atracciones de la Costera Miguel Alemán puede disfrutar de su amplia gama de restaurantes y tiendas. Pero si usted desea un lugar más tranquilo, puede ir rumbo a Barra Vieja o Pie de la Cuesta, donde podrá dar paseos a caballo, traslados en moto y disfrutar de deliciosos restaurantes con menor afluencia.
Riviera Nayarit
Un lugar soñado con arena fina y dorada. Su oleaje tranquilo y variada vegetación la han convertido en el destino estelar de la costa nayarita. Existen playas para todos los gustos, desde hoteles exclusivos hasta zonas solitarias para relajarse completamente. Podrá disfrutar de nadar con delfines, practicar golf y observar el gran número de aves tropicales. En Bahía de Banderas, al sur de la Riviera, podrá ver el arribo de las ballenas jorobadas (los meses ideales para este gran espectáculo natural son diciembre y marzo). No olvide visitar en el municipio San Blas, los santuarios para la observación de aves y recorrer la zona arqueológica de Los Toriles en Ixtlán del Río.
46 Galeríasmagazine
Holbox
Relájese en esta pequeña isla que le ofrece una playa desierta, rodeada de aguas cristalinas con pocos habitantes y sin tantos vehículos; es un lugar excelente para olvidarse de todo. Está ubicada al norte de Quintana Roo, sobre la Península de Yucatán, y justo donde se mezclan las aguas del Golfo de México y el Caribe, lo que favorece a tener una rica variedad de fauna marina. Se ha catalogado como un destino virgen ya que sus habitantes están centrados en preservar la naturaleza. Hay sitios para hospedarse con búngalos y donde acampar, los cuales son un deleite para la tranquilidad. Sus atractivos naturales son: nado con tiburón ballena durante junio y septiembre, ya que la isla congrega la mayor población de esta especie; viaje en kayak por los manglares, y buceo y
snorkel en sus tranquilas aguas.
Vallarta Disfrute de las diversas playas que tiene este lugar, como Playa Conchas Chinas, que cuenta
consulte a su agencia de viajes
con aguas cristalinas y millones de conchas blancas pulidas por las olas que forman la arena. Por su parte, Playa las Ánimas es perfecta para los pequeños, ya que tiene un oleaje suave, además de contar con actividades divertidas como paseos en bote o saltos en paracaídas. No olvide visitar el conocido malecón, donde podrá apreciar una colección de esculturas de bronce, como el “Caballito de mar” además de que ofrece bellas vistas de la bahía. Más al norte se encuentra la zona hotelera y la Marina, donde encontrará una gran variedad de restaurantes, bares y tiendas con un encanto único. Si lo que quiere es divertirse con su pareja, disfrute del tour “Viva Tequila”, donde podrá gozar de una cata de tequilas con los expertos de esta tradicional bebida, además de una visita guiada al museo del Tequila. Y al finalizar, deléitese con un espectáculo de mariachi y ballet folclórico.
• El Corte Inglés
Perisur y Galerías Mérida www.viajeselcorteingles.com.mx
• Viajes Palacio
Galerías Insurgentes www.viajespalacio.com.mx
• Viajes Tabasco
Galerías Tabasco www.viajestabasco.com.mx
• Patrotur
Galerías Monterrey www.patrotur.com
• Viajes Intermex
Galerías Atizapán y Perisur www.viajesintermex.com.mx
• Ivory Tours
Galerías Coapa www.ivorytours.exodus.mx
• BestDay
Galerías Acapulco y Galerías Perinorte www.bestday.com.mx
Galeríasmagazine 47
SALUD RELAJACIÓN
Masajes relajantes
E
Consienta a su cuerpo y deje atrás las tensiones de la vida cotidiana n muchas ocasiones, las exigencias diarias del trabajo y las respon-
rados y rítmicos nuestro organismo se estimula para producir endorfinas,
sabilidades en casa nos llenan de estrés y sentimos que no descan-
esas hormonas de la felicidad que nos dan alegría, buen humor y una sen-
samos adecuadamente aún después de dormir, estamos irritables
sación de bienestar.
o no logramos concentrarnos. Esto es una clara señal para darle al
cuerpo un momento de relajación y liberarse así de la tensión acumulada.
Existen accesorios que facilitan la aplicación del masaje, desde aceites aromáticos o aparatos especializados, hasta música, piedras, sonidos y demás
Hoy en día es más común encontrar espacios especializados para masajes
técnicas que son específicas para cada necesidad y tratamiento. Por ello es
donde se practican diversas técnicas y los beneficios se observan desde
importante asesorarse de un experto que nos indique cuál es el más adecuado
el primer momento.
para aliviar la molestia o conseguir el resultado que deseemos.
Ya sea que se aplique con las manos, antebrazos o codos, el masaje ayuda a liberar tensión y disminuir dolores, y mediante los movimientos estructu48 Galeríasmagazine
Déjese consentir y dele un respiro a su cuerpo con un tratamiento relajante; porque más que una moda, es una necesidad en la actualidad.
Reflexología
Faciales
Es un método empleado por la medicina tradicional china
Existen muchas subcategorías dentro de los
que consiste en la estimulación de puntos precisos para lograr
faciales según los ingredientes o técnicas uti-
la relajación. Su fundamento principal es que, como las miles
lizadas, pero en general, su objetivo es devol-
de terminaciones nerviosas que tenemos en nuestro cuerpo
verle al rostro el equilibrio en su humectación,
están conectadas entre sí, al ejercer presión o estímulo se pro-
frescura, luminosidad y, por supuesto, a lim-
porciona alivio a diversos órganos y así es posible recuperar
piarlo de agentes externos. De acuerdo a las
el equilibrio natural del orga-
necesidades específicas de cada cutis se puede
nismo. Entre los más comunes
sugerir un tratamiento para piel sensible, uno
se encuentran el masaje en los
anti-edad o uno para equilibrar la piel grasa.
pies, cráneo, espalda y manos.
mediante movimientos estructurados se estimula al organismo para crear bienestar y relajación
Galerías Mazatlán Todo para sus pies 01 (669) 688-0572 www.todoparasuspies.com Masajes relajantes para pies Galerías Metepec Danya Spa 01 (722) 232-3174 Masajes corporales Galerías Monterrey Only Nails 01 (81) 8123-0802 www.onlynails.mx Masaje de reflexología y masaje cráneo-facial Perisur Clarins 01 (55) 5171-0500 Masajes corporales y aplicación de faciales Dior 01 (55) 5528-3566 Aplicación de faciales
Recomendaciones • Haga una cita para garantizar la disponibilidad del servicio elegido y pregunte en qué condiciones se tiene que presentar, ya que no está recomendado tomar tratamientos después de comer, ni depilarse justo antes de un facial o rasurarse –en el caso de los hombres –. • Llegue antes de su cita para estar tranquila y prepararse adecuadamente para recibir el tratamiento que haya seleccionado. En algunos lugares hay salas de espera, o puede caminar dentro del Centro Comercial para esperar su turno. • Después del tratamiento, pregunte qué
Relajante o desestresante
Estas son algunas recomendaciones en su Centro Comercial favorito:
recomendaciones deberá seguir para prolongar el resultado.
La técnica es muy similar, sólo que en el relajante la presión ejercida en
• Informe a los especialistas sobre alguna
el cuerpo es más suave para que a través de los movimientos se pueda llegar
condición médica o necesidad especial
a un estado de tranquilidad y adormecimiento para permitir que el cliente
–como presión alta o si está embarazada,
se libere del estrés.
por ejemplo–.
En el desestresante se requiere de mayor fuerza para liberar la tensión
• Procure no tener su celular a la mano
acumulada en los músculos, facilitando que las contracturas disminuyan
ni pendientes del trabajo para concen-
haciendo énfasis en los puntos que tengan más tensión.
trarse plenamente en disfrutar.
L’Occitane 01 (55) 5171-6748 Aplicación de faciales exprés y spa de manos Kiehl’s 01 (55) 5171-4505 Tratamientos correctivos para rostro y estudio de la piel Yves Rocher 01 (55) 5606-2990 Tratamientos correctivos para rostro y cuerpo Galerías Querétaro Sebastian Center Spa 01 (442) 242-4389 Masaje relajante de cabeza, cuello y espalda. Reflexología podal Galerías Saltillo Tempo 01 (844) 485-0780 Masaje con exfoliación y mascarilla térmica para pies Galerías Vallarta Piedi Carino 01 (322) 209-1010 Masaje relajante y terapéutico para cuerpo y pies
Galeríasmagazine 49
COLUMNA nutrición
Equilibrio perfecto Por Brenda Martínez Canedo
C
uando decimos “dieta”, por lo general, lo asociamos con un régimen estricto de comida. Sin embargo, esta palabra no sólo se refiere a la cantidad de alimento que
comemos al día sino también en que sea el adecuado. ¿A qué nos referimos con esto? A que contenga la energía y todos los nutrimentos necesarios en cuanto a cantidad y calidad para mantener la salud cada día. Esto no significa dejar de comer todo lo que nos gusta, simplemente debemos seleccionar alimentos que nos aporten mayores beneficios como alto contenido en agua, vitaminas, minerales y fibra; tal es el caso de las verduras, frutas, cereales integrales, carnes magras, semillas, leguminosas y los aceites vegetales, así como reducir el consumo
Debemos mantener nuestro cuerpo lo más sano posible ya que somos lo que comemos
necesita equilibrar la ingesta de alimentos que
de azúcares simples, alcohol y grasas saturadas.
actividades. Por lo tanto, para lograr un equilibrio
El plato del buen comer es una herramienta
debemos consumir la misma energía o calorías
utilizada por la población mexicana que nos indica
que gastamos y así mantendremos el peso correcto.
lo que se debe consumir al mezclar los tres
Hoy en día es común excedernos con facilidad.
principales grupos de alimentos (frutas y verduras,
Por ejemplo, si el fin de semana no pudo elegir
cereales y tubérculos, alimentos de origen animal
los alimentos correctos, compénselo con algo de
y leguminosas) para asegurar el aporte de
actividad física y una dieta lo más adecuada posible
nutrimentos al organismo.
entre semana para así lograr el equilibrio perfecto
Finalmente, se trata de mantener un balance energético, es decir, que nuestro organismo
50 Galeríasmagazine
consume cada día con la cantidad de energía que gasta al llevar a cabo diversas actividades, desde respirar, pensar y vivir hasta realizar actividad física intensa. Sin embargo, la cantidad de energía varía en cada individuo y depende de sus
y no acumular calorías que se reservarán como grasa, ocasionando problemas de salud.
Brenda Martínez Canedo. Nutrióloga. brenda_canedo@hotmail.com
gourmet alimentos
A
TODO
c ol or Sabores de temporada
C
ada mes podrá encontrar una explosión de colores
saludable ya que aportan vitaminas, minerales y nutrientes,
con las diferentes frutas y verduras que están
por lo que son excelentes para prevenir enfermedades.
disponibles a lo largo y ancho de nuestro país.
En esta temporada de verano podrá encontrar limón, mango,
Pese a que no se dan todo el año, cuando es su
melón, papaya, pera, piña, ciruela, durazno, granada, higo,
temporada las encontrará más baratas, más frescas y ¡más ricas!
uvas, pepino y zanahoria. Le presentamos algunas opciones
Además es importante recordar que el consumo diario
de ellas con los beneficios que tienen para que las disfrute en
de productos frutales y vegetales contribuye a tener una vida
52 Galeríasmagazine
sus platillos favoritos o en unas deliciosas bebidas.
1. Zanahoria La puede disfrutar al vapor, hervida, cruda, cocida o licuada. Esta verdura le ayudará a fortalecer sus uñas y su cabello. Ideal para calmar las molestias gástricas y el dolor de estómago.
2. Pepino El principal productor a nivel mundial es China. Contiene importantes cantidades de potasio y magnesio. En su cáscara encontrará altos niveles de fibra. Esta verdura la puede aplicar directamente en su piel, ya que alivia irritaciones y reduce la inflamación.
1 2
3
5
4
6
3. Sandía México es el principal exportador mundial de esta fruta. Su peso puede llegar hasta los 10 kg. Tiene gran contenido en agua, lo que la convierte en un hidratante ideal. Es perfecta si usted prefiere una fruta con poco aporte calórico.
4. Limón El país con mayor producción es India. Se recomienda consumir una taza de agua tibia y el jugo de medio limón en ayunas para mejorar la digestión. Contiene pectina, una fibra que ayuda a controlar los antojos.
5. Piña Su principal productor en nuestro país es Veracruz, y a nivel mundial es Tailandia. Además de un alto contenido de vitaminas A y C, aporta antioxidantes, refuerza las defensas y es rica en fibra.
6. Mango Hay aproximadamente 10 tipos de mangos; el que más se consume y produce en el país es el manila. Esta fruta le aporta vitaminas A y C, además de que es rica en betacarotenos, que son un componente antioxidante que protege contra la aparición de algunos tipos de cáncer. Galeríasmagazine 53
recetas SMOOTHIES
Frescos & naturales
Mango-piña tropical INGREDIENTES: 1/2 taza de mango picado 2 rodajas de piña 1/2 taza de yogur griego 1/2 taza de leche Una cucharadita de extracto de vainilla Hielo PREPARACIÓN:
1. Licúe todos los ingredientes con hielo.
2. Sirva en un vaso alto con un popote.
piña colada INGREDIENTES: 1/2 taza de yogur griego Una taza de leche de coco 5 rodajas de piña Una cucharadita de miel Hielo PREPARACIÓN:
1. Licúe todos los ingredientes con hielo.
2. Sirva en un vaso alto con un popote.
54 Galeríasmagazine
INGREDIENTES: 500 ml de agua 1/2 pepino 2 limones 5 hojas de menta Ralladura de jengibre Hielo PREPARACIÓN: 1. Exprima los limones y coloque el jugo con el resto de los ingredientes. 2. Licúe todo con el hielo. 3. Sirva en un vaso alto y decore con hojas de menta.
sandía con limón INGREDIENTES: 2 tazas de sandía 2 limones Azúcar al gusto Hielo PREPARACIÓN: 1. Exprima los limones y coloque el jugo con el resto de los ingredientes. 2. Licúe todo con el hielo. 3. Sirva en un vaso alto con un popote.
*Las fotografías presentadas son de carácter ilustrativo.
pepino con limón
Galeríasmagazine 55
ACTUALIDAD TOTAL
Guía de aperturas
Descubra los recientes lanzamientos y reciba a las nuevas marcas en su Centro Comercial GALERÍAS SERDÁN Chili’s Disfrute del auténtico sabor del suroeste de Estados Unidos con los platillos de este restaurante. Además de su sabor delicioso, experimente el buen servicio en un ambiente familiar y fresco. Le recomendamos su “Fajita trío”, una rica combinación de fajitas de pollo, arrachera marinada y camarones sazonados al ajo y limón; acompañado de una “Rising sun”, mezcla de hielo frappé, jugo de naranja con chile en polvo, jarabe agridulce y granadina; o de un clásico tarro de cerveza clara. Planta baja, local 133.
Italianni’s
Starbucks coffee
Es el punto de reunión de aquellos que quieren
Nada como reconfortarse con un aromático
disfrutar de la cocina italiana de calidad
café. La gran variedad de granos que manejan
en un ambiente casual y contemporáneo.
son una garantía absoluta de satisfacción de
de la mejor actitud. Pase momentos increíbles
Su decoración es tan agradable que le garan-
los paladares más exigentes; elija el que más
con su familia mientras ve su deporte favorito
tizará sentirse como en un comedor familiar
le guste y disfrútelo en cada momento. Además
o tiene una tarde de amigos con la mejor
de la Italia clásica, además de que sus platillos
de sus productos, sus instalaciones son tan
música de fondo. Le recomendamos pedir
son garantía de sabor en cada bocado.
amigables que estará tan cómodo como
la “Oldtimer with cheese”, su hamburguesa
Le recomendamos probar sus diferentes
en casa. Le recomendamos el “Café Mocha
original con mostaza, lechuga, jitomate,
opciones de desayunos; seguro le alegrarán
Blanco”, con la mezcla perfecta entre el sabor
pepinillos, cebolla y queso cheddar; o sus
el día completo.
del café y el cacao.
clásicas “Wings over buffalo”. ¡Deliciosas!
Planta baja, local 136. 56 Galeríasmagazine
Planta baja, local 111.
GALERÍAS TOLUCA Chili’s
Su deliciosa comida está siempre acompañada
Planta baja, local 162.
Starbucks coFFEE Sin duda, esta cadena de cafeterías ofrece un concepto único con un entorno moderno y sencillo, con un espacio iluminado y muy acogedor. Pruebe desde un café por la mañana acompañado de una rebanada de pastel hasta un jugo o infusión fría con un panini. Hay para todos los gustos.
Planta baja, local 208.
Italianni’s
La familia completa puede reunirse en un ambiente ameno y cálido para desayunar, comer o cenar. Para los pequeños le recomendamos el “Spaghetti Bambino”, preparado con su salsa marinara exclusiva. O seguro les encantará compartir una “Pizza Classica”. Y para consentirlos, el “Pastel Tartufo”, elaborado con capas de mousse de chocolate blanco y mousse de chocolate oscuro. Planta baja, local 192.
Smart Fit El gimnasio inteligente con un ambiente relajado y agradable que fomenta el estilo de vida activo y saludable. Sus instalaciones cuentan con aparatos de calidad como área de peso libre y peso integrado, casilleros, sillones de masaje, cabinas de bronceado y colágeno, además de ofrecer diversos horarios y asesoría de entrenamiento de acuerdo a las necesidades de sus clientes. Planta alta, local 368.
GALERÍAS MAZATLÁN H&M
Encuentre las mejores propuestas para usted y para cada miembro de su familia en su amplia tienda. Para esta temporada de verano destacan las prendas con estampados divertidos, así como vestidos con un estilo casual y bohemio. Para los hombres, una inspiración en la vida del surf y bermudas de diversos colores. La tendencia para niñas son los tonos pastel y estampados de flores; y para ellos, los shorts estampados y camisetas marineras. Planta baja, local 131.
Galeríasmagazine 57
ARTE Y CULTURA CHESPIRITO
chespirito Un hombre multifacético cuyo talento y humildad lo posicionaron como un personaje icónico de la cultura nacional e internacional
R
oberto Gómez Bolaños nació el 21 de febrero de 1929 en la ciudad de México. Estudió Ingeniería pero no ejerció la carrera, ya
que su lado creativo fue más fuerte y desde joven estuvo involucrado con la publicidad, perfeccionando sus habilidades para la escritura y estimulando su ingenio. Comenzó como guionista escribiendo para radio, programas de televisión y cine. Su talento fue apreciado al momento, por lo que rápidamente logró incursionar en el mundo de la televisión junto a grandes figuras de la época como los comediantes Viruta y Capulina. A finales de 1968, con tan sólo 39 años de edad, ocupó un espacio de media hora cada sábado en la Televisión Independiente de México –precursora de lo que hoy conocemos como Televisa–. Fue tal el éxito de sus programas “Los Supergenios de la Mesa Cuadrada” y “Ciudadano Gómez” que dos años más tarde se extendió a una hora de transmisión. Ahora la serie se llamó “Chespirito”, y durante esta travesía Don Roberto creó, escribió e interpretó a entrañables personajes como “El Chapulín Colorado” y “El Chavo del Ocho”, con los cuales traspasó fronteras, abriendo Archivo fotográfico propiedad de Televisa, S.A. de C.V. y de Grupo Chespirito, S.A. de C.V. Fotógrafos: Carlos Rosas Gallástegui y/u otros. 58 Galeríasmagazine
el camino de la televisión mexicana al mercado internacional.
estaba orgulloso de haber llevado felicidad a tanta gente Colorado fue el que le abrió las puertas del público en Latinoamérica. Pero el que más disfrutaba era El Chómpiras; decía que tenía una desfachatez envidiable, como a él le habría gustado tener. ¿Qué le gustaba leer? Era un gran lector. Le gustaba leer obras que le dejaran algo de conocimiento; tal Archivo fotográfico propiedad de Televisa, S.A. de C.V. y de Grupo Chespirito, S.A. de C.V. Fotógrafos: Carlos Rosas Gallástegui y/u otros.
vez por eso las novelas no eran sus favoritas.
“Chespirito” estuvo en casi todos los
¿Cuál era la rutina de Don Roberto Gómez
tipo le fascinaba. Pero quizá su lectura
hogares de México durante 25 años ininte-
para escribir sus guiones?
favorita era historia. La historia de México
rrumpidos, forjando el legado de un hombre
Siempre lo hacía en casa, en su despacho
la devoraba y era un gran conocedor de
creativo, noble y, sobre todo, talentoso que
de trabajo. Prácticamente escribía todo el
ese tema.
rompió récords de rating y se posicionó
día mientras no estaba grabando. Literal,
en el gusto de miles de espectadores, tanto
le dedicaba día, tarde y noche. Su instru-
¿Qué era lo que más quería de México?
niños como adultos, que hasta el día de hoy
mento de trabajo fue variando, de máquina
Adoraba a su país, pero no era nacionalista
disfrutan de sus programas como la primera
de escribir (mecánica) a máquina eléctrica,
en ningún sentido. Siempre decía que era
vez que los vieron.
En cambio, la divulgación científica de todo
pasando por lápiz y pequeñas hojas cuadri-
adorador de la raza humana. Pero, sin duda,
Su humor lleno de ocurrencias, inocencia
culadas de papel. Prefería éstas últimas
la comida mexicana estaba entre sus prefe-
y agilidad mental no tienen igual, por
por la posibilidad, en tiempos anteriores
rencias. Otro amor, compartido con el
lo que le hacemos un merecido homenaje
a la computadora, de borrar y corregir.
de los países de habla hispana, era el idioma.
con una exposición especial que recopila 30
Necesitaba siempre silencio, pues requería
Era un gran defensor del castellano; ¡no le
fotografías de su trayectoria profesional,
gran concentración. Siempre paraba para
gustaban los anglicismos!
las cuales son un legado histórico de la
comer con la familia.
cultura mexicana a través de un personaje
¿Cuál de todos sus éxitos atesoraba más
que siempre estará presente en nuestra
¿Qué consejo le dio para tener éxito
y por qué?
mente y corazón.
en la vida?
Lo digo porque él lo repetía constante-
Me dio múltiples consejos. Los más repre-
mente: sus seis hijos. En el ámbito
sentativos de él fueron: “No hay fórmula
profesional, de lo que estaba más orgulloso
del éxito, pero sí del fracaso, y es querer
era de haber llevado felicidad a tanta gente
complacer a todos”. Y uno que parece trivial,
sanamente.
Siempre mencionó querer ser recordado como “un hombre bueno”
pero él le daba mucha importancia: “No fumes y cuídate muy bien los dientes”.
¿Qué era lo que más le gustaba hacer en su tiempo libre?, si es que le quedaba tiempo
Dicen que quien crea personajes siempre
libre a alguien tan trabajador como él.
tiene uno al que prefiere por encima de
Tenía poco tiempo libre. El que le quedaba
En una entrevista con su hijo Roberto
los demás. ¿Cuál de sus personajes
lo ocupaba leyendo, sobre todo. Por un
Gómez Fernández nos pudimos acercar
era su preferido y por qué?
tiempo le dio por coleccionar estampillas
un poco más no sólo al trabajo y personajes
Efectivamente, no tenía un favorito como
postales; llegó a tener una gran colección.
de Don Roberto Gómez Bolaños, sino
tal. El Chavo le gustaba por el cariño que
Era un estupendo charlista, y le encantaba
también a las enseñanzas y recuerdos
produjo en la gente, pero era el que más
hacerlo siempre en pequeños grupos. Y, por
que tiene de su padre.
trabajo le costaba interpretar. El Chapulín
supuesto, el fútbol, una gran pasión. Galeríasmagazine 59
ARTE Y CULTURA
I Trazos
BBY México/A leer es una Asociación, producto de la iniciativa de personas interesadas en acercar
a niños y jóvenes a la lectura, que desde hace 35 años ha consolidado su papel como una institución con
alto sentido social y con metas claras sobre cómo debe
que cuentan,
colores
que narran
IBBY México/A leer presenta la exposición de ilustradores mexicanos
60 Galeríasmagazine
ser la equidad en el acceso de la población a materiales de lectura de calidad. ¿Por qué fomentamos la lectura si la escuela se encarga de enseñar a leer y a escribir? Porque, en nuestra opinión, en el proceso de aprendizaje se deja de lado, en algunas ocasiones, el placer que brinda la lectura, ya sea por la presión que uno se impone o por motivos externos, y además consideramos que leer no es sólo adquirir conocimiento. En nuestra perspectiva, el acto de leer significa también encontrarnos con otras mentes, con otras maneras de percibir la realidad y salirnos de la monotonía de ser nosotros mismos. La lectura es un refugio, pero también es una oportunidad para dialogar con otros. Leer es ir a la biblioteca, a la librería, asistir a las ferias, esperar las novedades de un autor o autora que nos gusta;
es mirar las ilustraciones de nuestro ilustrador favorito y reconocer su obra en otros libros. En fin, el acto de leer trasciende el texto. Por lo mismo, el compromiso de IBBY México es que niños y jóvenes tengan un encuentro gozoso con la lectura, ya que leer por placer propicia una forma más consciente y plena de situarse en el mundo. Para fortalecer y enriquecer el trabajo de la Asociación,
en 1980 nos afiliamos a una organización internacional: International Board on Books for Young People, a la que,
al día de hoy, pertenecen 76 países. En septiembre del año pasado tuvimos la fortuna de ser anfitriones del 34º
Congreso Internacional de IBBY, un evento bianual que busca generar diálogo y encuentros entre gente de
han contribuido a la educación estética del público
todos los continentes. En dicho Congreso participaron
infantil y juvenil. Las ilustraciones que componen la
alrededor de mil personas provenientes de 66 países
muestra han aparecido en libros de cuentos, de poesía,
con el propósito de hablar sobre la lectura como una
libros álbum y libros de texto, poniendo en contacto
experiencia incluyente en la que se valore la diversidad,
a los lectores con las más diversas corrientes y técnicas
se reconozcan las diferencias y se evite la exclusión.
para invitar a recorrer los caminos más insospechados
En torno al Congreso se organizaron diversas actividades culturales, entre ellas, cuatro exposiciones de ilustración con el fin de mostrar las obras de artistas nacionales e internacionales. El museo Franz Mayer albergó tres; una de ellas, Trazos que cuentan, colores que
de la imaginación. Trazos que cuentan, colores que narran se exhibirá próxi-
mamente en el Centro Comercial Perisur del 31 de julio
al 16 de agosto. Te invitamos a conocerla y a que visites la Biblioteca BS-IBBY México/A leer en la calle de Goya 54
narran, muestra una selección del trabajo de ilustradores
en la colonia Insurgentes-Mixcoac, donde hay más de 28
mexicanos que, a lo largo de las últimas cuatro décadas,
mil ejemplares para niños y jóvenes.
disfrute DE ESTAS ILUSTRACIONES del 31 de julio al 16 de agosto en Perisur
Galeríasmagazine 61
Sociales GALERÍAS
LEGADO mUSICAL
Ana Torroja
Galerías Monterrey recibió a la española Ana Torroja para promocionar su más reciente producción. La cantante, además, convivió con sus fieles seguidores y con una gran sonrisa les firmó autógrafos y se tomaron varias fotografías. Este álbum, titulado “Conexión”, es un disco en directo donde reúne sus éxitos como solista, como “A contratiempo”, “Duele el amor” o “Corazones”, y además incluye temas icónicos del grupo Mecano, como “La fuerza del destino”, “Maquillaje”, “Mujer contra mujer” y “Un año más”, con invitados especiales como Miguel Bosé, Carla Morrison y Ximena Sariñana; Sasha, Benny y Erik; y Leonel García, entre otros artistas.
Playa Limbo La banda tapatía llegó a Galerías Monterrey para promocionar su última producción discográfica, “De días y de noches”, de donde se desprenden éxitos como “El eco de tu voz”, “Los amantes” y “Así fue” en vivo desde el Centro Cultural Roberto Cantoral, además de otros grandes temas. No pierda de vista su gira, que en agosto y septiembre estará por las principales ciudades del país.
62 Galeríasmagazine
1 5 3 6 4 2
4 3 1 2 6 5 4 2 8 9 6 3 1 7 5
2 6 5 4 3 1 6 1 3 7 8 9 5 4 2
7 9 4 6 5 2 3 1 8
5 2 6 3 1 4 8 5 2 1 3 4 7 9 6
6 4 2 1 5 3 9 3 5 4 7 8 2 6 1
1 4 6 2 9 5 8 3 7
3 1 4 5 2 6 2 8 7 3 1 6 4 5 9
5 6 4 3 1 4 1 5 2 2 5 1
1 4
6
3 7 9 5 2 1 6 8 4
5 9 7 3 1 6
1 5 3
5 6 1 8 4 7 9 2 3
7 5 3 1 9 5 6 6 9 8 6 8 3 8 4 2 7 2 8 6 4 1 9 7 8
HORÓSCOPOS los astros dicen
ArieS
Leo
S a g i ta r i o
Usted sabe muy bien cómo disfrutar de la vida
Sus ingresos han aumentado y ha esperado mucho
Siempre hay un buen motivo para divertirse con
y decidirá con base en lo más divertido. Ha vivido
para ello. Ahora recibe el fruto de su esfuerzo. No
los suyos. Se le sugiere mesura, pues puede
cambios importantes que le han hecho tomar otro
dudará en destinar parte de su bonanza a la playa,
extralimitarse en sus deseos. Apéguese a lo que
rumbo, lo cual le ha estresado un poco y ahora
la cual puede resultar muy restauradora, así que
realmente puede hacer. Quizás podría descansar
le dará la oportunidad de relajarse. La playa sería
no lo piense tanto. Disfrute de la vida ahora que
sólo un fin de semana para dedicarse a actualizar
una buena opción. Descanse, le hace falta.
tiene todo de su lado.
sus asuntos dentro de casa.
Tau r o
Virgo
Capricornio
Ha tenido gastos que han desequilibrado su
Su plan para escapar unos días será muy atinado.
Ya tiene todo planeado para salir estas vacaciones
estabilidad económica pero le han permitido
Trabaja mucho y muy pocas veces piensa en sí
y seleccionará bien a sus acompañantes, pues está
resolver un pendiente importante. Aislarse en una
misma. La vida tiene regalos para darle; atrévase
decidido a pasarla muy bien. Ya está con la lista
cabaña donde pase un río sería excelente para
a tomarlos y disfrute cuando tiene la oportunidad.
de compras para que no le falte nada; verá que será
recuperar energía y no tan caro en estos momentos
El campo o contacto con la naturaleza serán una
como lo había pensado.
de mesura.
muy buena opción.
organizado y todo le saldrá a la perfección.
No se preocupe, es
Horóscopos
FRASE DE TEMPORADA
“La vida es un libro del que, quien no ha visto más que su patria, no ha leído más que una página”.
— Filippo Pananti
Géminis
Libra
Acuario
Tiene múltiples opciones para decidir su destino
Siempre está listo para salir a divertirse y estas
Le gusta tener lo necesario a nivel económico
en estas vacaciones. Tal vez un recorrido a través
vacaciones no serán la excepción. Su ánimo se
para decidir el lugar para vacacionar. Se inclinará
de algunos pueblos le resultaría muy adecuado en
enaltece y querrá compartir con los suyos en
a salir con sus hijos y vivir algo inolvidable. Hace
compañía de su familia; no tiene que trasladarse
convivencia armoniosa. Lo primero que hará
mucho tiempo que no lo hace y ahora le ha llegado
muy lejos, la actitud es lo que cuenta. Es inquieta
será comprar todo lo necesario para estrenar
la oportunidad adecuada. No se preocupe
y necesita diversidad para recargar pila.
nuevos atuendos.
demasiado, el dinero llegará.
Cáncer
Esc o r p i ó n
P i sc i s
Aproveche la oportunidad en familia, que es lo
En su caso, lo tomará con calma ya que tiene
Aunque quiere un viaje largo, será mejor acortarlo
que más disfruta. El trabajo ha ido incrementando,
prioridades económicas. Puede elegir postergarlo
un poco y dedicarle tiempo a su casa. Tendrá mayor
lo cual le tiene agobiado. Planee un viaje no tan
para un mejor momento, pues la diversión para
satisfacción si ordena todo adecuadamente para
corto para recuperar las fuerzas y estrechar su
usted puede esperar. Es mejor que salga a lugares
desempeñarse sin complicaciones cuando
vínculo familiar.
cercanos cada día.
terminen las vacaciones.
66 Galeríasmagazine
NOS RECIBIERON CON TAPETES DE MIL FLORES.
HUAMANTLA