ARABIC LANGUAGE - Milling and Grain - 2016 - issue 4

‫‪ 2016‬ﻳﻮﻟﻴﻮ‬

‫‪YOUR GLOBAL PARTNER‬‬

‫‪In this issue:‬‬

‫زﻟﻮر راوﻏﻼا‬ ‫• اﻟﺘﺮﮐﯿﺰ اﻹﻗﻠﯿﻤﯽ ﺗﺮﮐﯿﺎ‬ ‫• ﺛﻮرة ﻓﯽ ﻗﺎﺑﻠﯿﮥ اﻷﻋﻼف ﻟﻠﻬﻀﻢ‬ ‫• ﺗﺤﺘﻔﻆ اﻟﻤﮑﺮوﻧﮥ اﻟﻤﻄﺒﻮﺧﮥ‬ ‫ﺑﻨﺴﺒﮥ ﺗﺼﻞ إﻟﻰ ‪ 80%‬ﻣﻦ‬ ‫ﻓﯿﺘﺎﻣﯿﻨﺎت‪-‬ب اﻟﻤﻀﺎﻓﮥ‬ ‫• ﺧﻄﻂ اﻟﺘﻐﺬﯾﮥ ﻟﻠﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﮥ‬ ‫اﻣﻌﺎء اﻟﺪواﺟﻦ‬ ‫• اﻷﺳﻮاق ‪ -‬ﻧﺘﺎﺋﺞ اﻟﻠﺠﻨﮥ‬ ‫• ‪PIX/AMC 2016‬‬ ‫اﺳﺘﻌﺮاض اﻟﺤﺪث‬

‫اﻟﺠﺰء ‪ 127‬اﻹﺻﺪار ‪7‬‬

‫‪millingandgrain.com‬‬

Strong partner in Grain Management.

One of the big challenges of our age is to supply all the people worldwide with food. Every year, millions of tons of grain are collected, stored, and handled around the globe – and the upward trend is unbroken. Only the most up-to-date plant and equipment can guarantee rapidity and quality while minimizing raw material losses. In order to meet the increasingly stringent challenges, Bßhler Grain Logistics provides with its capabilities the best possible solution – for conveying, cleaing, drying, storing, dedusting or loading and unloading the most important commodity on earth.www.buhlergroup.com

Innovations for a better world.

Jason Watt

‫اﻟﻨﺎس وﺟﻮه اﻟﺼﻨﺎﻋﮥ‬ ‫ﺑﺎﻧﺞ ﺗﻌﻠﻦ ﻋﻦ ﺗﻘﺎﻋﺪ اﻟﺮﺋﯿﺲ اﻟﻤﺎﻟﯽ درو ﺑﻮرك‬

‫أﻋﻠﻨﺖ‬

‫ً‬ ‫ ‬ ‫ديسم ‪ .2016‬‬ ‫و طط ‬ ‫ال كة‬ ‫ا‪%‬ا‪ ،$‬سيتقاعد بدءا من ‪31‬‬ ‫ ‪ 8‬كة ‪ 54 7‬ا‪/‬دودة أن درو بورك‪ ،‬الرئيس‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫> ا=عتبار ; من ا‪%‬ر‪ # :‬‬ ‫‪9‬‬ ‫لتعي‪ 9‬خليفة ‪ K‬قبل ‪H‬اية العام‪ ،‬‬ ‫و ري ث الذي سيأخذ ‪#‬‬ ‫ارجي‪" .9‬ع‪ V‬مدى السنوات ال ‪ 14‬ا‪%‬اضية ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الداخلي‪9‬‬ ‫وا‪Y‬‬ ‫و> عدة أدوار‪ ،‬قام درو ‪P‬ساهامات‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و اح ‪ 8‬كة ‪ "54 7‬قال هذا ‪ #‬‬ ‫سور‪8 Z‬ودر‪ ،‬الرئيس التنفيذي ل كة ‪ 54 7‬ا‪/‬دودة‪.‬‬ ‫عظيمة لنمو ‬

‫‪ #‬‬ ‫ل‪a‬سا`‪ 9‬من خ_ل قيادة إدارة ]فظة‬ ‫ا‪%‬ا‪ ،$‬فإنه قد ساعد ع‪ V‬خلق القيمة‬ ‫"بصفته الرئيس‬ ‫‪#‬‬ ‫خ ته ا‪%‬الية ومعرفته العميقة ‪7‬لعمل وقيادته القوية جعلته مستشار ذو قيمة عالية‬ ‫ذات كفاءة وا=نضباط‬ ‫ا‪%‬ا‪ $‬والتخصيص ا‪Y‬ذر لرأس ا‪%‬ال‪ .‬‬ ‫‪#‬‬ ‫نتم‪ s K t‬التوفيق ‬ ‫‪Drew Burke‬‬ ‫وعضو من فريق ‪u‬لنا‪

.‬ن ‬ ‫> تقاعده ‪".‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫

‬ ‫‪ v ،$‬أ‪H‬ا ‪Y‬ظة‬ ‫قال السيد بورك‪" :‬أ‪} 7‬ور ‪P‬ا حققناه كفريق واحد ‪#‬‬ ‫‪ z‬صعب ‪7‬لنسبة ‪#‬‬ ‫> ‪ 8‬كة ‪ 54 7‬ع‪ V‬مدى السنوات ال ‪ 14‬ا‪%‬اضية‪ .‬و{ن هذا قرار ‪# :‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ح‪H t‬اية هذا العام ل ن ا=نتقال السلس‪ ،‬وأ‪ 7‬واثق ‪7‬نه مع ‬ ‫رائعة ‪7‬لنسبة ‬ ‫لل كة‪ .‬أ‪ 7‬سأب ‬ ‫ا‪Y‬طة ا=س اتيجية والفريق ا‪%‬وهوب لدينا‪ 8 ،‬كة ‪ 54 7‬ستستفيد‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫سبتم ‬ ‫ا‪%‬ا‪ $‬ا‪%‬ؤقت منذ‬ ‫> ف ‪#‬ا ‪ ،2011‬بعد أن شغل منصب الرئيس‬ ‫تعي‪ 9‬السيد بورك الرئيس‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬ستقبل‪# ".‬‬ ‫من فرص النمو ا‪%‬متازة ‪#‬‬ ‫ا‪%‬ا‪# $‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫

‬ ‫ ‬ ‫وا=‪u‬ال‪ > .‬السابق‪{ ،‬ن الرئيس التنفيذي ‬ ‫ ‬ ‫الصو‪7‬‬ ‫مكو‪7‬ت فول‬ ‫تطو ‬ ‫لل كة التابعة‬ ‫‪#‬‬ ‫> منصب العضو ا‪%‬نتدب‪# ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫> عام ‪# 2002‬‬ ‫‪ .2010‬ان ل كة ‪# 54 7‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ و‪u‬ل لدى ‪ 8‬كة بيتشام ل_دوية و‪ 8‬كة ايس وو هاوس أند‬ ‫كومبا ‪.‬‬ ‫لو=‪7‬ت ا‪%‬تحدة ل كة ‪ #‬‬ ‫ ‪# 7‬‬ ‫‪#‬‬ ‫د وسا إيه ‪#‬‬

‫ﺷﺮﮐﮥ ﺑﯿﻨﺎﮐﻞ ﺗﻌﯿﻦ ﻣﺎرك أ ﮐﻠﻮز ﮐﺮﺋﯿﺲ ﺗﻨﻔﯿﺬي ورﺋﯿﺲ ﻟﻤﺠﻠﺲ اﻹدارة‬

‫ﻓﯽ‬

‫ع‪ ] 9‬لس إدارة ‪ 8‬كة بينا‪ s‬فودز مارك أ وز كرئيس تنفيذي جديد ‬ ‫‪ 27‬أ يل ‪ #‬‬ ‫لل كة‪ ،‬اعتبارا من ‪ 23‬مايو ‪،2016‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ال كة > ‪H‬اية ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ] لس إدارة‬ ‫منصب‬ ‫أيضا‬ ‫يشغل‬ ‫ وز‬ ‫والسيد‬ ‫يل‪.‬‬ ‫أ ‬ ‫ر‬ ‫ ‬ ‫ك‬ ‫ ‬ ‫الذي‬ ‫ورت‬ ‫بوب‬ ‫ليحل ]ل‬ ‫جا] ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال كة‪.‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫مونديل الدولية‪ ،‬حيث تقلد ] موعة واسعة من ا‪%‬ناصب‬ ‫> ‪ 8‬كة‬ ‫السيد وز‪ 47 ،‬عاما هو حاليا الرئيس التجاري ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪ 8‬كة كرافت فودز‬ ‫ال‪ t‬تشمل ع_مات ارية ‪ #‬ة مثل أوريو و‪7‬بيسكو و{دبوري و ايدنت خ_ل ف ة ‪% u‬دة ‪ 20‬عاما ‪#‬‬ ‫القيادية ‪#‬‬ ‫مونديل ‪ .‬‬ ‫ ‬ ‫والفوائد العرضية ال_حقة ل كة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> منصبه‬ ‫ا‪Y‬ا‪ ،$‬ي ف السيد وز ع‪ V‬التنفيذ التجاري لل كة ‪ Y‬ميع ا‪%‬ناطق ا‪ Y‬غرافية ا‪Y‬مس‪ ،‬وكذلك وظيفة ا‪%‬بيعات‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪Mark A Clouse‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مونديل ‪ ،‬حيث {ن مسؤو= عن اس اتيجية ‪P‬و ال كة وأ‪8‬ف ع‪V‬‬ ‫العا‪%‬ية‪ .‬وقبل ذلك‪{ ،‬ن الرئيس التنفيذي للنمو ل كة‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫مناطق رئيسية مثل ‬ ‫اس اتيجية ‬ ‫و‪= 7‬ضافة إ‪ $‬ذلك‪ ،‬خ_ل ف ة ‪ ، u‬قاد السيد وز أيضا أ‪u‬ال‬ ‫العا وا‪%‬بيعات العا‪%‬ية والبحث‬ ‫ال كة والتسويق‬ ‫والتطو وا‪ Y‬ودة‪ .‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬تشمل الت‪ ‬مل لصفقات ا=ستحواذ‪ .‬قبل ‬ ‫ ‬ ‫> ا=سواق الناشئة‪ ،‬مثل ‪ #‬‬ ‫ان مه إ‪ 8 $‬كة كرافت فودز‪u ،‬ل السيد‬ ‫‪#‬‬ ‫الص‪ 9‬‬ ‫ر‪7‬دية أصغر ‪#‬‬ ‫وال ازيل‪ ،‬وقام ‪7‬دوار القيادة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا=قتصاد‪.‬‬ ‫> جيش‬ ‫خر‪ 5‬ا= ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الو=‪7‬ت ا‪%‬تحدة كطيار وأ‪£‬ل خدمته كنقيب‪ .‬وهو ‪4 #‬‬ ‫> ويست بوينت‪# ،‬و مل ادة ‪#‬‬ ‫{د‪P‬ية العسكرية ا=مريكية ‪#‬‬ ‫ وز ‪#‬‬

‫ﻣﺴﺎﻋﺪ ﺗﻨﻔﯿﺬي ﯾﻨﻀﻢ ﻟﻤﺆﺳﺴﮥ اﻟﻘﻤﺢ اﻷﻣﺮﯾﮑﯿﮥ ﻓﯽ ﺗﺎﯾﺒﯿﻪ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫> مكتب ا‪%‬نظمة ‪#‬‬ ‫‪£ $‬ساعدة تنفيذية و]اسبة ‪#‬‬ ‫القمح ا=مريكية )‪ (USW‬وظفت فيو‪# 7‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫س ينا‬ ‫مد ة ا‪%‬كتب ‪ /‬ا‪/‬اسبة لوقت طويل ‪#‬‬ ‫‪ $‬سوف تتدرب مع ‪#‬‬ ‫‪7‬يبيه‪7 ،‬يوان‪ .‬والسيدة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ ³‬منظمة تنمية‬ ‫> وقت =حق ‪#‬‬ ‫ال‪ t‬تع م أن تتقاعد ‪#‬‬ ‫> عام ‪# USW .2016‬‬ ‫‪#‬‬ ‫´ وو‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫التصد لصناعة القمح ا=مريكية‪.‬‬ ‫سوق‬ ‫‪#‬‬ ‫خ ة ‪u‬ل ‬ ‫ ‬ ‫وا‪P‬ار‪7 ،‬ئب الرئيس‬ ‫فيو‪ 7‬من إدارة ا‪%‬شاريع ا‪%‬الية إ‪ $‬ا‪%‬سائل القانونية واحتياجات ال ‪µ‬ة" قال هذا مات ‪#‬‬ ‫"ت اوح ‬

‫ﻣﺆﺳﺴﮥ‬

‫ ا=‬ ‫قلي¶ لـ ‪ USW‬جنوب آسيا‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ار‪ ¹‬القمح ا= ‪#‬م ‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫كي‪ # 9‬‬ ‫الذ‪P Z‬ثلهم وصناعتنا و‪{ 8‬ئنا‬ ‫>‬ ‫ا‪Y‬كومي‪# 9‬‬ ‫ال‪7 t‬لتأكيد ستعود ‪7‬لنفع ع‪ V‬مز ‪#‬‬ ‫"هذه ‪#‬‬ ‫‪ ³‬أصول قوية ‪#‬‬ ‫‪Fiona Lee‬‬ ‫ ‪7‬يوان‪".‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫س ينا هذه‬ ‫ا‪%‬د القطري لـ ‪7 USW‬يوان" لقد خدمت ‪#‬‬ ‫> ‪H‬اية ا‪%‬طاف استبدال ‪#‬‬ ‫س ينا وو‪ "،‬قال هذا رو‪7‬لد إل جيه لو‪# ،‬‬ ‫" ن نع» أنه {نت لدينا ‪º‬مة صعبة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> أن فيو‪ 7‬ع‪ V‬استعداد جيد لف ة ‪u‬ل أخرى طوي و‪¼ 7‬ة‬ ‫ا‪%‬نظمة و‪_u‬ئنا ‬ ‫‪7‬خ_ص = ك من ‪ 38‬عاما‪ .‬مع إ‪8‬ا½ا خ_ل ا= ر القلي ا‪%‬قب ‪ ،‬إ= أننا واثقون ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ إ‪ USW $‬بعد أن شغلت منصب {تب‬ ‫‪#‬‬ ‫> مكتب ]اماة ‪7‬يبيه و‪£‬ساعدة تنفيذية ‪#‬‬ ‫وسكرت اللغة ا= ‪#‬ل ية ‪#‬‬ ‫مع مؤسسة القمح ا=مريكية‪ ".‬السيدة ‪#‬‬ ‫‪# 7$‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫است‪Ä‬ر مع ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪£‬د ‬ ‫‪u‬لت‬ ‫الصناعية‪.‬‬ ‫ل‪a‬نتجات‬ ‫ة‬ ‫كب ‬ ‫و‪ 8 ³‬كة‬ ‫> فرق ‪P‬ويل‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫> ‪8‬كة ا=ستشارات ‪7 KPMG‬يبيه ‪#‬‬ ‫يو ‪ # -‬يدنت و‪u‬لت ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ 8‬كة هين‪7 Å‬يوان‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> الصحافة من‬ ‫ال {ت ذات الص ‪P‬شاريع ‪u‬ليات ‪4‬‬ ‫‪ $‬حاص ع‪ V‬درجة الب‪ ‬لوريوس ‪#‬‬ ‫الد‪ Æ‬وا=ستحواذ‪ ،‬وكذلك ‪#‬‬ ‫> إدارة ا‪/‬اطر ا‪%‬الية لل كة‪ .‬السيدة ‪#‬‬ ‫ا‪%‬اجست > العلوم ا‪%‬الية من جامعة جورج واشنطن‪ ،‬واشنطن‪ ،‬العا‪È‬ة‪ .‬و‪ ³‬يد اللغة الصينية ‬ ‫وا=

‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ل ية‪.‬‬ ‫درجة‬ ‫تشينج‪-‬ت‪7 ،Ê‬يبيه‪ ،‬وع‪V‬‬ ‫ا‪ Y‬امعة الوطنية‬ ‫ال‪Ç‬لية ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫ﺗﻌﯿﯿﻦ ﺟﺎﺑﺮﯾﯿﻞ ﺟﺎرﺳﯿﺎ رﺋﯿﺲ ﺗﻨﻔﯿﺬي ﻟﺸﺮﮐﮥ ﻧﻮﺗﺮﯾﮑﻮ إﯾﺒﯿﺮﯾﺎ‬ ‫ً‬ ‫جا ييل جارسيا {لرئيس التنفيذي ا‪ Y‬ديد لوحدة أ‪u‬ا‪¥‬ا ‬ ‫عينت ‬ ‫إيب ‪ .7#‬يتو‪ $‬هذا ا‪%‬نصب عوضا‬ ‫نو يكو ‪#‬‬ ‫نو يكو ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أك ‬ ‫ا‪%‬ا§‪ .‬السيد جارسيا يقود حاليا سكريتنج‬ ‫رودر ‪ ، #‬الذى تو> ا=سبوع‬ ‫خافي ‬ ‫‪ #‬‬ ‫شي‪ ،V‬واحدة من ‬ ‫عن ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‪{8‬ت تشغيل ‬ ‫سبتم ‪.2016‬‬ ‫نو يكو‪ ،‬وسوف يتو‪ $‬منصبه ا‪ Y‬ديد اعتبارا من ‪1‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫كجزء من منصبه ا‪ Y‬ديد‪ ،‬سوف ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬تتخلل‬ ‫ين أيضا ‬ ‫جا ييل جارسيا إ‪ Y $‬نة ًنو يكو التنفيذية‪ .‬وخ_ل الف ة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ا‪.$‬‬ ‫إيب ‪ ،7#‬جنبا إ‪ $‬جنب مع فريق ا= دارة‬ ‫أ يل‬ ‫ذلك‪ ،‬سوف ي ف الرئيس‬ ‫ا‪%‬ا‪ $‬‬ ‫مارتين آسو ع‪ V‬إدارة نو يكو ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬د العام لسكريتنج‬ ‫الغا‪7‬ت وحاصل ع‪V‬‬ ‫> هندسة ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> إدارة ا=‪u‬ال‪ .‬لقد {ن ‪#‬‬ ‫ماجست ‪#‬‬ ‫جا يل جارسيا حاصل ع‪ V‬درجة ‪#‬‬ ‫تشي‪ V‬للـ ‪ 7‬سنوات ا‪%‬اضية‪.‬‬ ‫‪#‬‬

‫ﻟﻘﺪ‬ ‫‪Gabriel García‬‬

‫‪ | 112‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫اﻟﻤﻘﺎﺑﻠﮥ‬

‫إﺳﻤﺎﻋﯿﻞ ﮐﯿﻤﺎﻟﻮﺟﻠﻮ‬

‫اﻟﺴيﺪ إﺳﻤﺎﻋﻴﻞ ﻛيﻤﺎﻟﻮﺟﻠﻮ ﺗﺨﺮج ﻣﻦ ﺟﺎﻣﻌﺔ أﻧﻘﺮة ﻛﻠيﺔ اﻟﻌﻠﻮم اﻟﺴﻴﺎﺳيﺔ‪ ،‬وبﺪأ ﺣﻴﺎﺗﻪ اﻟﻤﻬﻨيﺔ ﻛﻤﺪﻗﻖ ﻓﻲ اﻟﻤﺤﻜﻤﺔ اﻟﱰﻛيﺔ ﻟﻠﻤﺪﻗﻘﲔ‪ .‬وبﻌﺪ‬ ‫ذﻟﻚ‪ ،‬ﺷﻐﻞ ﻣﻨﺼﺐ اﻟﻤﺪﻳﺮ اﻟﻌﺎم ﻟﻤﺠﻠﺲ اﻟﺤﺒﻮب اﻟﱰﻛﻲ )‪ ،(TMO‬وﻧﺎﺋﺐ أﻣﲔ وزارة اﻷﻏﺬيﺔ واﻟﺰراﻋﺔ واﻟﱶوة اﻟﺤﻴﻮاﻧيﺔ‪ ،‬واﻟﻤﺪﻳﺮ اﻟﻌﺎم ﻟﻤﺠﻠﺲ‬ ‫اﻟﻠﺤﻮم واﻟﺤﻠيﺐ اﻟﱰﻛﻲ‪ ،‬وﻣﺪﻳﺮ ﺷﺮﻛﺎت أﻏﺬيﺔ ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﺨﺎص‪ ،‬ورﺋيﺲ ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺘﻔﺘيﺶ ﻓﻲ وزارة اﻷﻏﺬيﺔ واﻟﺰراﻋﺔ واﻟﱶوة اﻟﺤﻴﻮاﻧيﺔ‪.‬‬ ‫ويﻤﻜﻦ اﻟﻘﻮل أن اﻟﺴيﺪ ﻛيﻤﺎﻟﻮﺟﻠﻮ ﻋﻤﻞ ﻋﻠﻰ 'ﻛﻼ ﺟﺎﻧبﻲ اﻟﻄﺎوﻟﺔ'‪ ،‬وبﻔﻀﻞ ﻫﺬﻩ اﻟﻔﺮﺻﺔ ﻟﻠﻌﻤﻞ ﻣﻊ ﻣﺆﺳﺴﺎت وﻣﻨﻈﻤﺎت ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﺑﺤيﺚ يﻤﻜﻨﻪ‬ ‫إدﻋﺎء اﻟﻔﻬﻢ بﻔﺎرق دﻗﻴﻖ ﻷﺻﺤﺎب اﻟﻤﺼﺎﻟﺢ اﻟﺰراﻋيﺔ ‪ -‬إﺟﺮاء ﺗﻘﻴيﻤﺎت ﻋﻠﻰ اﻟﻌﺪيﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻮﺿﻮﻋﺎت ﻣﺜﻞ ﻧﻤﻮ اﻟﺰراﻋﺔ‪ ،‬ﺗﻮﻗﻌﺎت اﻟﻤﺰارﻋﲔ‪ ،‬وﺗﺤﻠﻴﻞ‬ ‫اﻟﺴﻮق وديﻨﺎﻣيﻜﻴﺎت اﻟﻘﻄﺎﻋيﺔ ﻣﻦ ﺣيﺚ اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ واﻟﺘﺠﺎر‪ .‬ﺣيﺚ ﻛﺎن اﻟﺴيﺪ ﻛيﻤﺎﻟﻮﺟﻠﻮ ﻧﺎﺋﺐ اﻟﻤﺪﻳﺮ اﻟﻌﺎم واﻟﻤﺪﻳﺮ اﻟﻌﺎم ﻟـ‪ TMO‬ﻓﻲ اﻟﻔﱰة ﻣﺎ ﺑﲔ‬ ‫‪ ،2003-2008‬ﻛﺎن ﻟﺪيﻪ ﻣﻌﺮﻓﺔ ﺳﺎبﻘﺔ ﺑـ ‪ TMO‬وﻣﺠﺎل أﻧﺸﻄﺘﻬﺎ‪ .‬ﻣﻊ ﻣﻬﺎﻣﻪ اﻟﺠﺪيﺪة ﻓﻲ ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺤﺒﻮب اﻟﱰﻛيﺔ‪ ،‬ﻓﺈﻧﻪ ﻳﻬﺪف إﻟﻰ ﺗﻘﺪيﻢ‬ ‫ﻣﺴﺎﻫﻤﺔ إﻳﺠﺎﺑيﺔ ﻟﻠﻘﻄﺎع ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺗﺤﺮيﻚ اﻟﻤﺆﺳﺴﺔ إﻟﻰ اﻷﻣﺎم‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪£‬د عام ‪ /‬لس ا‪Y‬بوب ال كية‪ ،‬هل رأيت العديد‬ ‫‪ ³‬ف تك الثانية ‪#‬‬ ‫هذه ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫خ ؟‬ ‫من‬ ‫> هذه الصناعة حيث أنك كنت ا‪%‬سؤول ا= ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫التغي ات ‪#‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫> عام ‪،2008‬‬ ‫‪ ،Ì‬الذي {ن ‪ 28.8‬مليون طن ‪#‬‬ ‫إنتاج ا‪Y‬بوب ال ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫زاد ‪7‬نتظام منذ ذلك ‪ #‬‬ ‫> عام‬ ‫ا‪ ،9Y‬ووصل إ‪ 38.7 $‬مليون طن ‪#‬‬ ‫ا‪ $‬منتج‬ ‫التصد لدينا )دقيق القمح‪ ،‬ا‪%‬عكرونة‪ ،‬ال غل ودقيق السميد‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ .2015‬إ‪# µ‬‬ ‫والبسكويت( زاد من ‪ 1.7‬مليون طن إ‪ 4.1 $‬مليون طن وذلك‬ ‫ ً‬ ‫ ‬ ‫و‪Ï‬ات تصد منتجنا ال‪ Î‬ا ‬ ‫> ا=نتاج‪ .‬وتشمل ‬ ‫أك من ‪100‬‬ ‫‪P‬شيا مع ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الز‪7‬دة ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫دو‪ - K‬بش‪ Å‬رئي‪ Ê‬العراق ‬ ‫وال ق ا=وسط ودول ‪Ð‬ل أفريقيا‪= .‬حظت أنه‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ] ال ا‪%‬نتجات‪ ،‬والتنمية‬ ‫> القطاع؛ التنويع ‪#‬‬ ‫مضت ف ة من ا=ندماجات ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> منتجات ا‪ /‬ا بواسطة‬ ‫خ =فاش بد=‬ ‫خ بيتا‪ ،‬ا‪%‬عجنات‪ ،‬‬ ‫مفاه‪] Ô‬تلفة مثل ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> قطاع ال وة ا‪Y‬يوانية‪.‬‬ ‫من ا‪ ، Y‬والنمو ‪#‬‬ ‫الكب ‪#‬‬

‫‪ ،1938‬‬ ‫‪ Ì‬للتعامل مع‬ ‫‪1938‬‬ ‫> البداية تشكيل ] لس ا‪Y‬بوب ال ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫شئون القمح‪ ،‬مثل منع ا=

فاض أو الز‪7‬دة الغ طبيعية ‬ ‫> أسعار القمح‪،‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫التحد‪7‬ت‬ ‫‪³‬‬ ‫وتنظ‪ Ô‬صناعة القمح‪.‬‬ ‫و‪µ‬اية‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫القمح‪ .‬ما يقرب من ‪ 80‬عاما‪ ،‬ما ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الغا‪7‬ت‬ ‫‪³‬‬ ‫وما‬ ‫‪،‬‬ ‫‪Ì‬‬ ‫ال ‬ ‫ا‪Y‬بوب‬ ‫لس‬ ‫تواجه‬ ‫ال‪t‬‬ ‫ا‪Y‬الية‬ ‫] ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وا=هداف ا‪Y‬الية؟‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫منتجا‪H‬م بسعر معقول‬ ‫‪ ³‬مؤسسة تنظيمية‪ .‬أو=‪ # ،‬تاج ا‪%‬زارعون إ‪ $‬بيع‬ ‫‪# TMO‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫احتياجا‪H‬م ا=ساسية أيضا =ن ي‪Ô‬‬ ‫من أجل استدامة ا=نتاج‪ ،‬و‪¥‬ذا السبب تاج‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫التخز‪ Z‬والتمويل‪ .‬القضية‪،‬‬ ‫حلها مع ا‪Y‬صاد‪ .‬اثنان من ا=حتياجات ا=ساسية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫التخز‪ Z‬التحتية للسوق ‪Ö‬‬ ‫‪ ³‬أن بنية‬ ‫ال‪ t‬‬ ‫‪ TMO‬لسنوات عديدة‪# ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ إ‪ $‬النقطة ا‪%‬طلوبة‪¥ .‬ذا السبب‪ ،‬من ا‪%‬زمع ن ‬ ‫التخز‪Z‬‬ ‫تستطع أن ‪# 7‬‬ ‫ا‪%‬رخص‪.‬‬

‫ ‬ ‫من ‪ #‬‬ ‫‪Ì‬‬ ‫ب‪ 9‬أمور أخرى‪{ ،‬ن إنتداب ] ‬ ‫لس ا‪Y‬بوب ال ‪#‬‬ ‫وا‪ /‬ا ‬ ‫ ‬ ‫"=نشاء مرافق الطحن ‬ ‫ديدها"‪.‬‬ ‫> مواقع ي‪ Ô‬ديدها"‪.‬‬ ‫=‬ ‫"‬ ‫‪1938‬‬ ‫> عام‬ ‫ ‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪t‬‬ ‫هل حدث هذا وكيف يؤدي هذا ال ط إ‪ $‬صناعة الطحن ‪#‬‬ ‫لدى كيا اليوم؟‬ ‫ ‬ ‫تطو هذا القطاع من خ_ل إنشاء مصنع =نتاج ‬ ‫ا‪ Y‬وطاحونة دقيق‬ ‫> ‪#‬‬ ‫سا‪# TMO Ú‬‬ ‫ ‬ ‫است‪Ä‬رات القطاع ‬ ‫داخل ا‪%‬ؤسسة‪ ،‬وكذلك عن طريق ا‪%‬شاركة > ‬ ‫ا‪Y‬اص‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=نشطة ‬ ‫وا‪ >

Y‬‬ ‫لقيادة قطاع الدقيق ‬ ‫>‬ ‫هذه‬ ‫من‬ ‫ب_د‪ .7‬انسحب ‪TMO‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الوقت ا‪%‬ناسب‪.‬‬

‫ ‬ ‫لتنظ‪ Ô‬وإدارة

‪ #‬‬ ‫ا‪Y‬بوب‪.‬‬ ‫ز‪ Z‬ا‪Y‬بوب‪.‬‬ ‫كذلك‪ ،‬إنتداب‬ ‫أسا´ آخر {ن ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ز‪ Z‬ا‪Y‬بوب ‬ ‫ ‬ ‫كيف أ هذا ع‪ V‬تطو ‬ ‫ ‬ ‫الشام ‬ ‫> كيا والتنمية‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫لصناعة الطحن ال كية؟‬ ‫قاد ‪ TMO‬قطاع ا‪Y‬بوب مع ا‪£‬ه من ا‪%‬عرفة ‬ ‫‪ #‬‬ ‫التخز‪ Z‬ا‪Y‬ديثة لـ ‪4.5‬‬ ‫وا‪ Y‬ة وقدرة‬ ‫ ‬ ‫مليون طن‪ .‬وقد بدأ القطاع ‬ ‫تطو بناء صوامع ا‪Y‬بوب ا‪Y‬اصة به لتلبية‬ ‫ا‪Y‬اص ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ار ع‪ V‬ذلك‪ .‬من ‪7‬حية أخرى‪،‬‬ ‫احتياجات ا‪%‬واد ا‪Y‬ام وتقليل ا=ع‪Ä‬د ا‪# Y‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫يقود ‪ TMO‬القطاع‬ ‫للتخز‪ Z‬ا‪%‬رخص والذي سيوفر العديد من الفوائد ‪7‬لنسبة‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫والصناعي‪.9‬‬ ‫ل‪a‬نتج‪ 9‬والتجار‬

‫‪ | 110‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ ‪È‬ن هذا النطاق‪ ،‬‬ ‫"‪ 8‬كة ‪ TMO-TOBB‬ل‪a‬نتجات الزراعية ‪8‬كة ]ازن‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ Ì‬للغرف‬ ‫ال‪ t‬أنشئت ب اكة ‪ TMO‬و‪) TOBB‬ا= اد ال ‪#‬‬ ‫مرخصة مسا`ة" ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> عام ‪ TMO .2010‬ينفذ أنشطته مع القطاع من‬ ‫وتبادل السلع(‪ ،‬وبدأت نشاطا‪H‬ا ‪#‬‬ ‫أجل ‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫التخز‪ Z‬ا‪%‬رخص‪.‬‬ ‫تعز وتشجيع‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫رئي‪Ê‬‬ ‫رئي‪ Ê‬للقمح وا‪Y‬بوب ا=خرى‪ ،‬ومصدر‬ ‫‪ ³‬مستورد‬ ‫ كيا ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪%‬نتجات الدقيق و ا‪%‬نتجات ا‪%‬طحونة‪ .‬كيف هذا وما هو التطور‬ ‫ ‬ ‫> هذا ا‪ /‬ال من النشاط؟‬ ‫ا‪%‬ستقب‪¥ V‬ذه الصناعة ‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫ً‬ ‫ً‬ ‫ كيا ليست مستوردا صافيا للقمح لتلبية احتياجات السوق ا‪/‬لية‪ .‬كيا تستورد‬ ‫لتصد ا‪%‬نتجات ال‪Î‬ائية‪ > .‬ا‪%‬توسط‪{ ،‬ن إنتاج ‬ ‫بلد‪ 7‬للقمح ‪ 21‬مليون طن‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا=س‪_Î‬ك ا‪ V/‬للقمح ‪ 20‬مليون طن ‬ ‫و{ن ‬ ‫> السنوات ال ‪ 5‬ا‪%‬اضية‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫عادة يوازن ‬ ‫ا‪ V/‬ولكننا نستورد القمح من‬ ‫ا=س‪_Î‬ك‬ ‫ولذلك‪ ،‬إنتاجنا للقمح‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫توف ا‪%‬واد ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ام ال_زمة‬ ‫>‬ ‫أجل ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫لتصد ا‪%‬نتجات ال‪Î‬ائية‪ .‬درجة ا=كتفاء من الذرة ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬ئة‪ .‬وزادت حاجة القطاع ل‪a‬واد ا‪Y‬ام جنبا إ‪ $‬جنب مع‬ ‫ب_د‪7‬‬ ‫حوا‪# 85 $‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫الصناعة النامية وا‪ %‬ايدة‬ ‫الصناعي‪ 9‬ا=سواق ا‪¥‬امة‬ ‫ا ‪ .‬اكتسب‬ ‫‪#‬‬ ‫لتصد ا‪%‬نتج ال‪# Î‬‬ ‫الز‪ Ü‬‬ ‫ > السوق الدولية‪ .‬وسوف يستمر هذا ‬ ‫الز‪7‬دة‪.‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ً ‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪.‬‬ ‫ كيا ‪#‬‬ ‫> أن تصبح عضوا ‪#‬‬ ‫لد‪H‬ا هدف طويل ا=جل ‪#‬‬ ‫> ا=

اد ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫> إطار‬ ‫وصناعا‪H‬ا‬ ‫وإنتا‪Ï‬ا ومش ‪H 7#‬ا‬ ‫هل صناعة ا‪Y‬بوب‬ ‫التجه ية‪ ،‬تعمل ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫السياسات ا=وروبية ا‪Y‬الية أم أن هناك بعض ا‪%‬ناطق مثل الد‪Ý‬‬ ‫ ‬ ‫ال‪ # t‬ب أن تكون م اصة ‬ ‫ ‬ ‫أك ؟‬ ‫وا=عا‪7‬ت ع‪ V‬سبيل ا‪%‬ثال‪# ،‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫> نطاق ا=تساق مع‬ ‫أعد ‪ TMO‬ال_ ة التنفيذية للحبوب وحقل ا=رز ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا= اد ا=ورو )‪ (EU‬وجاءت هذه ا=نظمة ‪ #‬‬ ‫> الف ة‬ ‫ ت يعات‬ ‫ح التنفيذ ‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪%‬عاي ا= اد‬ ‫ال ائية ‪ .10/2009‬اعتبارا من هذا التار‪ß ،5‬نا ‪7‬نشطة ال اء وفقا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬إعدادها من قبل ا‪%‬فوضية ا=وروبية‬ ‫ورو ‪ .‬ذكرت ‪#‬‬ ‫ا= ‪#‬‬ ‫تقار إحراز التقدم ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ينظرإل‪Î‬ا كتقدم ]رز من‬ ‫ورو {ن‬ ‫‪#‬‬ ‫أن لوا‪ TMO 5‬ل_تساق مع ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫قبل منظمات السوق ا‪%‬ش ك‪.‬‬

‫التا‪7 $‬لنسبة لصناعة ا‪Y‬بوب ال كية‪ # ،‬‬ ‫أ‪ Z‬ى أ‪H‬ا تتقدم؟‬ ‫ماذا تعتقد أنه‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫قر‪H‬ا إ‪$‬‬ ‫> ا=عتبار حقيقة ‬ ‫صناعة ا‪Y‬بوب ‪#‬‬ ‫لد‪H‬ا قدرة عالية ع‪ V‬التطور عند ا=خذ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪s‬‬ ‫ا ‪ .‬ع‪ V‬سبيل ا‪%‬ثال‪ ،‬ارتفع‬ ‫من مصادر ا‪%‬واد ا‪Y‬ام والدول ا‪%‬ستوردة ل‪a‬نتج ال‪# Î‬‬ ‫ ‬ ‫ب‪ 9‬ا=نتاج ‬ ‫ ‬ ‫ا=ع_ف ‬ ‫ ‬ ‫ج ‬ ‫هو‬ ‫الذي‬ ‫تلطة‪،‬‬ ‫ا‪/‬‬ ‫النبا ‬ ‫وا‪Y‬يوا بنسبة‬ ‫قطاع‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫> السنوات الـ ‪ 10‬ا‪%‬اضية‪ ،‬وبلغ ‪ 20‬مليون طن )‪# 2‬‬ ‫> ا‪%‬ئة ‪#‬‬ ‫‪# 169‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬ئة من ا=نتاج‬ ‫>‬ ‫> سوقنا ‪#‬‬ ‫العا (‪ .‬إ‪ $‬جانب ذلك‪ ،‬ازداد التنوع ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫خ ة )مثل صادرات القمح إ‪ 120 $‬دو‪ K‬وصادرات ا‪%‬عكرونة إ‪$‬‬ ‫السنوات ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ز‪7‬دة > صادراتنا إ‪ $‬دول أخرى ‪#‬غ ‬ ‫ال ق‬ ‫‪145‬‬ ‫دو‪ .(K‬و ن نت‪á‬ن ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=وسط ودول ‪Ð‬ل أفريقيا ذات الظروف ا‪%‬واتية‪.‬‬

- Product Manager for Nutritional Products (m/f) Austria

#7744

The career hub

- Product Manager for swine/poultry (m/f) Austria

#7745 - Development Associate (m/f)

Austria

#7781 - Poultry Key Account Manager (m/f)

USA

#8121

ً ‫دروت يتلا تاكرشلا كلتو نحاطملا تاكرش نم الك نأب رقي نيارجو جنيليم‬ ً ‫نييعت يف ةديازتم ةبوعص نودجي تامدخلاو تادعملا نم الكب نحطلا ةعانص‬ ً ‫ايملاع ةعانصلا طاسوأ لخاد نم نيفظوم‬. ‫ةيارد مدع ببستي نأ حجرملا نمو‬ ‫روطت ءاطبإ يف ةضورعملا فئاظولاب انتعانص يف نيبسانملا صاخشألا‬

- Sales Manager (m/f) Czech Republic

#8141 - Technical Sales Manager (m/f)

Southern Australia

‫يملاعلا ديعصلا ىلع هب ةلصلا تاذ تاعاطقلاو نحطلا‬. ‫كلذلو‬، ‫جنيليم‬ ً ‫ ماهلا عوضوملا اذهل ةحفص سركت نيارجو‬- ‫لمعلا صرف ىلإ ءارقلا ةهبنم‬. ‫فيظوت ةحفص تسيل هذه‬، ‫ئراقلا هابتنا بلجل ةلواحم يه ةطاسبب هذه‬ ‫اهب ملع ىلع نوكي ال دق يتلا لمعلا صرف ىلإ‬.

#8181

‫ عم لصاوت‬tutit@perendale.co.uk ‫ةفيظو جاردإ لوح تامولعملا نم ديزمل‬

- Regional Technical Manager -

‫ةرغاش‬.

Aquaculture (m/f) Singapore/Vietnam

#8183

‫هنع ثحبت يذلا لمعلا عون ىلع فرعتلا لهسلا نم لعجن يكل‬، ‫زيمرت انيدل‬ ‫ةيلاتلا ناولألا‬:

- Development Team Leader (m/f) Austria

‫ءيدتبم‬ ‫ يئاصخأ‬/ ‫ريدم‬ ‫)سيئر( ريبك‬

#8241 - Regional Marketing Communications Associate (m/f)

Singapore

#8261

- Product Manager for Microbial Feed

- Sales Manager (m/f) Hungary

#8361

Additives (m/f) Austria

#1902

- Junior Production and Project Engineer (m/f) Austria

- Sales Manager (m/f) Ukraine

#2982

#8462 - Regional Marketing Director (m/f)

Brazil

#8481

- Sales Manager for Poultry Nutrition (m/f) Poland

#3141 - Sales Representative (m/f)

- Sales Manager for Swine Nutritition (m/f) Poland

Thailand

#3801

#8541 - Assistent Produktentwicklung (m/w)

Austria

- Sales Manager (m/f) Russia

#3961

#8682

To find out more about Biomin jobs simply scan

- Sales Manager (m/f) Russia

the QR code and enter the job number - or visit bit.ly/biominjobs

#3961 - Technical Sales Manager Poultry (m/f)

EMA Region

#4721

- Division Procurement and Production - Technical Manager Swine (m/f)

Officer (m/f) Austria

#6941

USA

#5001 - Business Development Manager

- Regional Sales Manager (m/f) Singapore

Aquaculture (m/f)

#8321 Indonesia - Sales Manager (m/f)

UK

#8441 - Technical Support Specialist - RapidChek

Animal Nutrition (m/f) Singapore

(m/f) China

#5461

- Technical Sales Executive - Aquaculture

#8604 - Sales Manager (m/f)

USA

#5122

- Regional Technical Support Manager

(m/f) Indonesia

#8622

To find out more about Romer Labs jobs simply

- Technical Sales Manager (m/f) Northern Malaysia

scan the QR code and enter the job number or visit bit.ly/romerlabsjobs

#5641

#6261

- Business Development Manager (m/f) Philippines

#6701

- HR Business Partner (m/f) Austria

- Technical Sales Manager Ruminants (m/f)

#6902 Asia

#7481

To find out more about Erber jobs simply scan the QR code and enter the job number - or visit bit.ly/erberjobs

- Sales & Marketing Director (m/f) Austria

#7621

Temperature monitoring

Sifters Filip GmbH

Agromatic

Publications International Aquafeed

+41 55 2562100

+49 5241 29330

+44 1242 267706

www.agromatic.com

www.filip-gmbh.com

www.aquafeed.co.uk

Dol Sensors

Genc Degirmen

International Milling Directory

+45 721 755 55

+90 444 0894

+44 1242 267703

www.dol-sensors.com

www.gencdegirmen.com.tr

www.internationalmilling.com

Training

Silos Bentall Rowlands

Bühler AG +41 71 955 11 11

+44 1724 282828

www.buhlergroup.com

www.bentallrowlands.com

IAOM

Chief Industries UK Ltd

+1 913 338 3377

+44 1621 868944

www.iaom.info

www.chief.co.uk CSI

IFF

+90 322 428 3350

+495307 92220 www.iff-braunschweig.de

www.cukurovasilo.com

Kansas State University

Lambton Conveyor +1 519 627 8228

+1 785 532 6161 www.grains.k-state.edu

www.lambtonconveyor.com

nabim

MYSILO

+44 2074 932521

+90 382 266 2245

www.nabim.org.uk

www.mysilo.com

Ocrim

Obial

+39 0372 4011

+90 382 2662120

www.ocrim.com

www.obial.com.tr

Valves +1 785 825 7177 vortex@vortexvalves.com www.vortexvalves.com

Silo Construction Engineers +32 51723128 www.sce.be

Milling and Grain +44 1242 267707 www.millingandgrain.com

Rolls Fundiciones Balaguer, S.A. +34 965564075 www.balaguer-rolls.com Leonhard Breitenbach +49 271 3758 0 www.breitenbach.de O&J Højtryk +45 7514 2255 www.oj-hojtryk.dk

Roller mills Alapala +90 212 465 60 40 www.alapala.com IMAS - Milleral +90 332 2390141 www.milleral.com Unormak +90 332 2391016 www.unormak.com.tr

Silos Cordoba

Ugur Makina

Rota Val Ltd

+34 957 325 165

+90 (364) 235 00 26

+44 1249 651138

www.siloscordoba.com

www.ugurmakina.com

www.rotaval.co.uk

Weighing equipment Imeco

+45 75685311 www.dancorn.com Symaga

www.imeco.org

+34 91 726 43 04

+44 1246 456729 www.parkerfarm.com

Yeast products

Fundiciones Balaguer, S.A. +34 965564075 www.balaguer-rolls.com

+39 0372 496826

Parkerfarm Weighing Systems

Roll fluting

Sukup

Reclaim System

www.symaga.com

Vibrafloor

Tornum AB

www.vibrafloor.com

+33 3 85 44 06 78 +46 512 29100 www.tornum.com

Leiber GmbH

Westeel

+49 5461 93030

+1 204 233 7133

www.leibergmbh.de

www.westeel.com

Safety equipment Rembe +49 2961 740 50 www.rembe.com

2016 EDITION

The print edition, the world’s premier directory for flour, feed, seed, rice and grain milling and handling industries

OUT NOW

www.internationalmilling.com

T: +44 1242 267703 / F: +44 1242 292017 / enquiries@internationalmilling.com Milling and Grain - 2016 ‫ | ﻳﻮﻟﻴﻮ‬108

Silo Construction Engineers

Zheng Chang

Sibelco Europe

+32 51723128

+86 21 64188282

+ 44 1270 752 700

www.sce.be

www.zhengchang.com

www.sibelco.co.uk

NIR systems

Laboratory equipment

Feed milling

NIR Online

Bastak

+49 6227 732668

+90 312 395 67 87

+48 52 303 40 20

www.buchi.com/nir-online

www.bastak.com.tr

www.granulatory.com/en

Thermo Fisher Scientific

Brabender

+1 9786 421132

+49 203 7788 0

www.thermoscientific.com

www.brabender.com

Packaging

CHOPIN Technologies

Nawrocki Pelleting Technology

Ottevanger +31 79 593 22 21 www.ottevanger.com

Cetec Industrie

+33 14 1475045

Wynveen

+33 5 53 02 85 00

www.chopin.fr

+31 26 47 90 699

www.cetec.net

Doescher & Doescher GmbH

Imeco

+49 4087976770

+39 0372 496826

www.doescher.com

www.imeco.org

Erkaya

Mondi Group

+90 3123952986

+43 1 79013 4917

www.erkayagida.com.tr

www.mondigroup.com

Hydronix

Peter Marsh Group

www.wynveen.com Van Aarsen International +31 475 579 444 www.aarsen.com Yemtar Feed Mill Machines +90 266 733 85 50 www.yemtar.com

Flour

+44 1483 468900

+44 151 9221971

www.hydronix.com

www.petermarsh.co.uk

Palletisers Cetec Industrie

Level measurement BinMaster Level Controls +1 402 434 9102

+33 5 53 02 85 00

www.binmaster.com

www.cetec.net Imeco

FineTek Co., Ltd

+39 0372 496826

+886 2226 96789

www.imeco.org

www.fine-tek.com

PAYPER, S.A.

Loading/un-loading equipment

+34 973 21 60 40

Neuero Industrietechnik

www.payper.com

Pelleting aids

+49 5422 95030 www.neuero.de

Rank Hovis +44 1494 428000 www.rankhovis.com

Grain handling systems Cargotec Sweden Bulk Handling +46 42 85802 www.cargotec.com Cimbria A/S +45 96 17 90 00 www.cimbria.com Sweet Manufacturing Company

Borregaard LignoTech

Vigan Engineering

+1 937 325 1511

+47 69 11 80 00

+32 67 89 50 41

www.sweetmfg.com

www.lignotechfeed.com

www.vigan.com

Pellet Press IMAS - Milleral

Mill design & installation Alapala

+90 332 2390141

+90 212 465 60 40

www.milleral.com

www.alapala.com

Pest control Detia Degesch GmbH +49 6201 708 401 www.detia-degesch.de

Bühler AG +41 71 955 11 11 www.buhlergroup.com Golfetto Sangati

Rentokil Pest Control

+39 0422 476 700

+44 0800 917 1987

www.golfettosangati.com

www.rentokil.co.uk

Pipe systems JACOB Söhne +49 571 9558 0 www.jacob-pipesystems.eu

Process control DSL Systems Ltd +44 115 9813700 www.dsl-systems.com Nawrocki Pelleting Technology +48 52 303 40 20 www.granulatory.com/en Suffolk Automation +44 1473 829188 www.suffolk-automation.co.uk

Yemtar Feed Mill Machines +90 266 733 85 50 www.yemtar.com

Hammermills Alapala +90 212 465 60 40 www.alapala.com Bühler AG +41 71 955 11 11 www.buhlergroup.com

Gazel Degirmen Makinalari

Dinnissen BV

+90 364 2549630

+31 77 467 3555

www.gazelmakina.com

www.dinnissen.nl

IMAS - Milleral

Genc Degirmen

+90 332 2390141

+90 444 0894

www.milleral.com

www.gencdegirmen.com.tr

Nawrocki Pelleting Technology

IMAS - Milleral

+48 52 303 40 20

+90 332 2390141

www.granulatory.com/en

www.milleral.com

Oryem

Van Aarsen International

+90 332 239 1314

+31 475 579 444

www.oryem.com.tr

www.aarsen.com

Satake

Yemtar Feed Mill Machines

+81 82 420 8560

+90 266 733 85 50

www.satake-group.com

www.yemtar.com

Yemtar Feed Mill Machines +90 266 733 85 50 www.yemtar.com

Elevator & Conveyor Components 4B Braime

To be included into the Market Place, please contact Tom Blacker +44 1242 267700 - tomb@perendale.co.uk

+44 113 246 1800 www.go4b.com

Certification

Lambton Conveyor +1 519 627 8228

GMP+ International

www.lambtonconveyor.com

+31703074120

Sweet Manufacturing Company

www.gmpplus.org

+1 937 325 1511

Colour sorters

www.sweetmfg.com

Enzymes

Bühler AG +41 71 955 11 11

AB Vista

www.buhlergroup.com

+44 1672 517 650 www.abvista.com JEFO

Equipment for sale ExtruTech Inc +1 785 284 2153 www.extru-techinc.com

Extruders Almex +31 575 572666 www.almex.nl Andritz +45 72 160300 www.andritz.com Insta-Pro International +1 515 254 1260 www.insta-pro.com Wenger Manufacturing +1 785-284-2133 www.wenger.com

www.r-biopharm.com Romer Labs +43 2272 6153310 www.romerlabs.com

Amino acids Evonik Nutrition & Care GmbH

Satake

+49 618 1596785 www.evonik.com/animal-nutrition

Computer software

www.jefo.com

R-Biopharm +44 141 945 2924

+81 82 420 8560 www.satake-group.com

+1 450 799 2000

Analysis

Bag closing Fischbein SA

Adifo NV

+32 2 555 11 70

+32 50 303 211

www.fischbein.com/eastern

www.adifo.com

Cetec Industrie

Cultura Technologies Ltd

+33 5 53 02 85 00

+44 1257 231011

www.cetec.net

www.culturatech.com

Imeco

Format International Ltd

+39 0372 496826

+44 1483 726081

www.imeco.org

www.formatinternational.com

Coolers & driers Consergra s.l +34 938 772207 www.consergra.com FrigorTec GmbH +49 7520 91482-0 www.frigortec.com

ItalPak +39 0541 625157 www.italpack.net

Bakery improvers Mühlenchemie GmbH & Co KG +49 4102 202 001 www.muehlenchemie.de

Bin dischargers

Geelen Counterflow

Denis

+31 475 592315

+33 2 37 97 66 11

www.geelencounterflow.com

www.denis.fr

Yemtar Feed Mill Machines

Famsun (Muyang)

Morillon

+90 266 733 85 50

+86 514 87848880

+33 2 41 56 50 14

www.yemtar.com

www.muyang.com

www.morillonsystems.com

Feed nutrition

Suncue Company Ltd

Berg + Schmidt GmbH & Co. KG

sales@suncue.com

+49 40 2840390

www.suncue.com

www.berg-schmidt.de Biomin +43 2782 8030 www.biomin.net

Tornum AB +46 512 29100 www.tornum.com

Delacon

Wenger Manufacturing

+43 732 6405310

+1 785-284-2133

www.delacon.com

www.wenger.com

DSM +41 61 815 7777 www.dsm.com Evonik Nutrition & Care GmbH +49 618 1596785 www.evonik.com/animal-nutrition JEFO +1 450 799 2000 www.jefo.com Kemin Industries Inc +1 800 752 2864 www.kemin.com Novus +1 314 576 8886 www.novusint.com

Elevator buckets

Bulk storage Bentall Rowlands +44 1724 282828 www.bentallrowlands.com Chief Industries UK Ltd +44 1621 868944 www.chief.co.uk Lambton Conveyor +1 519 627 8228 www.lambtonconveyor.com Silo Construction Engineers

STIF

+32 51723128

+33 2 41 72 16 80

www.sce.be

www.stifnet.com

Silos Cordoba

Sweet Manufacturing Company

+34 957 325 165

+1 937 325 1511

www.siloscordoba.com

www.sweetmfg.com

TSC Silos

Tapco Inc

+31 543 473979

+1 314 739 9191

www.tsc-silos.com

www.tapcoinc.com

Westeel

VAV

+1 204 233 7133

+31 71 4023701

www.westeel.com

www.vav.nl

‫العروض العامة‬ ‫ ‬ ‫ا‪ Y‬لسات العامة بدأت صباح اليوم ‪ #‬‬ ‫ا=ثن‪{،ç‬ن أ زها ‪å‬لنسبة ‪ ä#‬هو عدد قليل من العروض ا=ولية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫سو ماركت كول ‪ é#‬أس اليا‪،‬‬ ‫مد الزراعة ‪ é#‬‬ ‫قام ‪å‬فتتاح العرض ‪# ، Rob Cumine‬‬ ‫وقد ‬ ‫لسو ماركت كول‪.‬‬ ‫ا‪Î%‬ج ا‪%‬ستدام والفعال ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫كب ‬ ‫ا=قتصادي‪ ،ç‬والتجارة‬ ‫ار‪ ì‬ا‪Y‬بوب ‪ é#‬أس اليا‪# ،‬‬ ‫تقد‪ í‬من مز ‪#‬‬ ‫وأعقب ذلك عرض ‪# #‬‬ ‫ومد الوصول إ‪ ä‬السوق الدكتور ‪.Cheryl Kalisch Gordon‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ñ‬تازة‬ ‫مقدمة‬ ‫أعطت‬ ‫ا‬ ‫أ‪H‬‬ ‫حيث‬ ‫‪ä‬‬ ‫لنسبة‬ ‫‪å‬‬ ‫خاصة‬ ‫أ`ية‬ ‫ذو‬ ‫هذا‬ ‫{ن‬ ‫ا اهات‬ ‫لتعز ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪Y‬مس ا‪%‬اضية ‪ é‬‬ ‫السوق الزراعية للحبوب ع‪ ö‬مدى السنوات ‬ ‫أس اليا‪å v .‬قش الدكتور‬ ‫‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ا= ‪å‬ر ‬ ‫‪ Kalisch Gordon‬‬ ‫لف ة ‪ #‬‬ ‫ا‪ %‬تبة ع‪ ö‬سوق ا‪Y‬بوب‬ ‫وج ة ‪ s‬اتفاق للتجارة مع‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ل‪a‬ج ا‪%‬تعلقة بطحن ا‪Y‬بوب حول ‪#‬ز‪å‬دة نسبة‬ ‫ا‪ .ä‬وكذلك {نت ا‪%‬ناقشة ال‪Î‬ائية ‪¥‬ا‬ ‫ا=س ‪#‬‬ ‫]صول ا‪Y‬بوب ‪ é‬‬ ‫أس اليا وكيف أ‪H‬ا {نت بطيئة نسبيا عندما {نت تتقابل ضد أمري‪ ‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو‪.ù‬‬ ‫ا=‬ ‫وا=نتاج‬ ‫ال‪Ç‬لية ‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫صل‪Î‬ا ‪=å‬غذية‬ ‫و‪" ú‬ا=ستدامة من حيث‬ ‫و{نت هناك جلسة رئيسية أخرى ‪å‬لنسبة ‪# ä#‬‬ ‫ ‬ ‫وا=ع_ف‪ .‬وقد أست من قبل ‪ AMC‬ورئيس ‪ SFMCA‬ديفيد اي وعرضت نظرة‬ ‫ ‪þ‬ولية للجوانب ا‪%‬تعددة من ا=ستدامة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫خ اء ‪ ] é‬‬ ‫ا=‪H‬م‪ :‬ا=حتياجات من ال ‪ #‬‬ ‫وت‪ç‬‬ ‫ا‪Y‬يوا‪ù‬‬ ‫وقد قدمت العروض التالية من قبل ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫والتحد‪å‬ت للطحن ا‪%‬ستدام‪ ،‬‬ ‫والتحد‪å‬ت؛‬ ‫التدو ‬ ‫و‪Ï‬ة نظر ل_ع_ف؛ فرص إعادة‬ ‫العا ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تغ ا=جيال ‪ é#‬قطاع ا=‪u‬ال الزراعية ا=س الية ‪ -‬آ‪å‬رها ع‪ ö‬ا‪%‬ستقبل والصحة ا‪%‬ستدامة‬ ‫‪#‬‬

‫)ﻣﻦ اﻟﯿﺴﺎر إﻟﻰ اﻟﯿﻤﯿﻦ( ‪، Wayne Bradshaw ، Guy Talbot‬‬ ‫‪ Loise Morneau ، Rosemarie Bradshaw‬ﻓﯽ ﻣﺪرج ‪Jefo‬‬

‫‪) John Williams‬ﯾﺴﺎر( ‪Chris McLean‬‬ ‫)ﯾﻤﯿﻦ( ﻓﯽ ﻣﺪرج ‪ Essmueller‬اﻷﺳﺘﺮاﻟﯽ‬

‫ل‪a‬جتمعات الريفية‪.‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫للصعو‪å‬ت وا‪Y‬لول ا‪%‬تعلقة ‪=å‬ستدامة‬ ‫العناو العروض ا‪%‬قدمة النظرة الثاقبة‬ ‫‪ v‬تستنتج‬ ‫ ‬ ‫وال {ن ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫بع ا من ‬ ‫نوا‪Ï‬ها حاليا أو سوف ‬ ‫ال ‬ ‫و‪Ï‬ة نظر أولئك خ_ل صناعة‬ ‫نوا‪Ï‬ها‪# ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وبع ا {ن من ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ارج‪.‬‬ ‫ا=ع_ف‬ ‫ ‬ ‫ال {نت ‪%‬دة ساعة بعد العروض ‪ ،‬إدراك مدى‬ ‫{ن ع‪ ö‬ا‪Y‬ضور خ_ل حلقة النقاش ‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪%‬ستقب‪ ö‬لقطاعنا‪.‬‬ ‫ا‪%‬تحدث‪å ç‬لتساوي وذلك للوصول إ‪ ä‬النجاح‬ ‫النقد ‪ /‬ا=ت‬ ‫‪#‬‬

‫

اح ‬ ‫ا‪%‬ؤ‪P‬ر وا‪%‬عرض التجاري‬ ‫‪ #‬‬ ‫اعت وا الزوار‬ ‫بعد التحدث مع‬ ‫العارض‪ ç‬خ_ل ا‪Y‬دث‪P# ،‬كن القول أن الغالبية م‪Î‬م ‬ ‫ ‪H å‬م ‪ #‬‬ ‫عالي‪ ç‬الثقافة حيث قاموا ‪#‬‬ ‫بتقد العديد من ا=ستفسارات‪ .‬وقد {ن أحد التعليقات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫العارض‪ ç‬قد فوجئوا ‪= å‬قبال ع‪ ö‬افتتاح ا=حد‪،‬‬ ‫عل‪Î‬ا ‪ é#‬مناسبات متعددة أن‬ ‫ال حصلت ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫قص ‪.‬‬ ‫حيث أن ا=رقام عادة = تصل إ‪ ä‬ا‪%‬طلوب ‪ é#‬وقت ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫م ور بكيفية ‪#‬‬ ‫تقد ‬ ‫الذ دثت ‪#‬إل‪Î‬م {نوا‬ ‫و‪u‬وما‪ ،‬فإن معظم ا‪Y‬ضور ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫العرض‪ .‬حيث عرضت ‪ PIX / AMC‬بيئة فريدة من نو ا ‪ é#‬هذا ا‪ Y‬زء من‬ ‫ ‬ ‫يك بدون‬ ‫العا‪ Ö‬للتفاع_ت التجارية وتبادل ا‪%‬علومات‪ .‬وقد = يكون هذا ‪º‬نيا ‪P‬ا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الد‪ Ý‬من الر ‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫وال تضمنت‬ ‫اعي‪{ .K ç‬ن هناك ‪ é# 50‬ا= ‪µ‬ال لد‪ Ý‬ا‪Y‬دث ا‪%‬وحد ‪#‬‬ ‫‪{ .Platinum Sponsors -Aviagen ،Safe:Food and Santrev‬ن هناك‬ ‫ ‬ ‫ليذكر‪µ å‬يعا هنا ولكن ‪å‬لنسبة لنا ‪ é‬الطحن

ن

‬ ‫ ‬ ‫ونع ف ‪å‬نصار ‪MAG‬‬ ‫الكث جدا‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪##‬‬ ‫

‬ ‫‪ #‬‬ ‫الذه ‪Alapala، Satake ، Jefo Andritz ، -‬‬ ‫الذ {ن من بي‪Î‬م ‪ é#‬ا‪%‬ستوى‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫و‪ é‬ا‪%‬ستوى ‬ ‫الف ‪Biomin، Alltech -‬‬ ‫‪ Buhler ،Sefar ، Skov‬و‪# .Elanco‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫و‪ é‬ا‪%‬ستوى ال

‬ ‫و ي ‪ Novus -‬و ‪.Evonik‬‬ ‫و‪# Perten‬‬ ‫العظ‪.Ô‬‬ ‫شكرا ل ‪µ‬يعا ع‪ ö‬هذا ا‪Y‬دث‬ ‫‪#‬‬

‫‪ Cameron Symons‬ﻓﯽ ﻣﺪرج ‪Andritz‬‬

‫‪) Natalie Chrystal‬ﯾﺴﺎر(‪Dominique Renison ،‬‬ ‫)وﺳﻂ(‪) Mark Olley ،‬ﯾﻤﯿﻦ( ﻓﯽ ﻣﺪرج ‪Biomin‬‬

‫‪ ، ringöAlexander D‬اﻷﻣﯿﻦ اﻟﻌﺎم ﻟـ ‪) FEFAC‬ﯾﻤﯿﻦ( ﻣﻊ ‪MAG's Peter Parker‬‬

‫‪ | 104‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫‪) Louis Petrin‬ﯾﺴﺎر( ﻣﻦ اﻟﺴﻬﻢ اﻟﻌﻠﻤﯽ و ‪Mathilde‬‬ ‫‪) Berra‬ﯾﻤﯿﻦ( ﻟـ ‪Chopin Technologies‬‬

‫ ‬ ‫ا=ف‪ ‬ر حول الطريقة ‬ ‫ ‬ ‫تطو صناعة علف‬ ‫ا‪Y‬صول ع‪ ö‬أفضل‬ ‫ال ‪P‬كننا من مواص ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬اشية‪ ،‬ولن يتحقق هذا ا‪¥‬دف إ= من خ_ل التعاون "‪.‬‬ ‫

‬ ‫)‪µ‬عية ا‪%‬طاحن ‬ ‫وقدمت أيضا ‪ ATMA‬‬ ‫الشبا‪ù‬‬ ‫ا=س الية التقنية( جا ة ا= از‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ .2016‬وقام ‪#‬‬ ‫بتقد ا‪ Y‬ا ة بول مار لـ ‪. AusPac Ingredients‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫واضاف ان "الغرض من ‬ ‫الشبا‪ ù‬هو إعطاء أ اب‬ ‫جا ة ‪ ATMA‬ل_ از‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬تغ ة حول العا‪."Ö‬‬ ‫ا‪%‬طاحن التقنية الفرصة =خذ جو‪ é# K‬ا‪Y‬ياة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫للرح الشخصية ‬ ‫"ال‪Ç‬ح ‬ ‫ا‪Y‬اصة به ‪P‬ا يضمن إ‪å‬حة الفرصة ‪K‬‬ ‫للفا ‪å‬لتخطيط‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وال ‪ #‬يد أن ‪ #‬اها‪.‬‬ ‫ال يكون متحم ا =جلها‪# ،‬‬ ‫ ‪P‬تابعة ا=شياء ‪#‬‬ ‫

‬ ‫"ا‪H‬ا ‪ é#‬ا=ساس أداة تدريبية مثالية ] انية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ " كز ‪ ATMA‬ع‪ ö‬ا‪%‬طاحن التقنية ل‪a‬ستقبل وهو السبب ‪ é#‬أننا سعداء جدا‬ ‫ ‬ ‫جا ة ‬ ‫ا‪ ä‬‬ ‫‪#‬‬ ‫و‪= å‬ضافة إ‪ ä‬تلك ا‪ Y‬ا ة قدم ‪Buhler‬‬ ‫للفا ‪ ،‬‬ ‫لتقد ‪ $ 12،000‬اس ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫

‬ ‫

‬ ‫أسبوع‪ é# ç‬مدرسة للتدريب ‪ é#‬سوي ا "‪.‬‬ ‫أيضا للفا م‪ é# å ‬دورة الطحن ‪%‬دة‬ ‫‪#‬‬

‫)ﻣﻦ اﻟﯿﺴﺎر إﻟﻰ اﻟﯿﻤﯿﻦ( ‪،Claus Martinsen‬‬ ‫‪،Gordon Spurrel ،Steen Frydkjaer‬‬ ‫‪ Jens Vinther Jensen ،Martin Liese‬و‬ ‫‪ Adrian Navie‬ﻓﯽ ﻣﺪرج ‪ Skiold‬و‪VMS‬‬

‫‪) Daniel Stalker‬ﯾﺴﺎر( و ‪Simon Kirkman‬‬ ‫)ﯾﻤﯿﻦ( ﻓﯽ ﻣﺪرج ‪ FOSS‬اﻷﺳﺘﺮاﻟﯽ‬

‫ﻧﺴﺦ ﻣﻦ ‪ Milling‬و ‪ Grain‬واﻟﺘﯽ‬ ‫أﻋﻄﯿﺖ ﺑﻌﯿﺪا ﻣﺠﺎﻧﺎ ﻓﯽ اﻟﺤﺪث‬

‫البيئة الدا‪u‬ة‬ ‫ ‬ ‫{ن من أحد جوانب ا=ستعداد للخروج ‪ é#‬هذا ا‪Y‬دث ‪å‬لنسبة ‪ ä#‬هو مستوى‬ ‫منظ ا‪Y‬دث وا‪%‬طا‪ Ý‬بش‪ Å‬جيد‪.‬‬ ‫يد ه‬ ‫الراحة الذي ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫الذ تعاملت م م يتمتعون ‪å‬للباقة و الودية‪.‬‬ ‫ ‪µ‬يع‬ ‫ا‪%‬وظف‪# ç‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وا‪%‬ه بش‪ Å‬جيد =ستغ_ل الوقت‪،‬‬ ‫وبواسطة جدول ‪ P#‬ج به التواصل الوا ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫{ن هناك خدمة ‪#‬‬ ‫كث من ا=حيان‬ ‫تقد وجبات خفيفة لذيذة ووجبات الغداء ‪# é#‬‬ ‫ ‬ ‫ إز ال‪Î‬ا بعيدا ع‪ ö‬الفور‪ ،‬ومساحات شب‪ ‬ت التواصل متاحة ‪ é#‬خارج ا‪%‬درجات‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫حيث = ‪P#‬كن =عضاء الصناعة طلب بيئة أفضل للتواصل و رسة أنشطة ا=‪u‬ال‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال ‬ ‫أوه نعم‪ # ،‬‬ ‫و ب أن = أن أن أذكر العديد من خدمة آ=ت ال وة الذاتية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تقد ا‪ Y‬ميع‪.‬‬ ‫تنا ت حول صا‪ K‬العرض وقد {نت ]ط ‪#‬‬

‫)ﻣﻦ اﻟﯿﺴﺎر إﻟﻰ اﻟﯿﻤﯿﻦ( ‪،Justin Xu‬‬ ‫‪،Lin Chen ،Roman Rajcany‬‬ ‫‪ ،Torsten Rohrbeck‬و ‪Yuanjie‬‬ ‫‪ Fu‬ﻓﯽ ﻣﺪرج ‪Buhler‬‬

‫‪) Hennie Pieterse‬ﯾﺴﺎر( و ‪Paul Eijmberts‬‬ ‫)ﯾﻤﯿﻦ( ﻓﯽ ﻣﺪرج ‪Ottervanger‬‬

‫®‪What makes Sweet‬‬ ‫‪grain handling systems‬‬ ‫?‪the best choice for you‬‬

‫‪) Wayne Burnes‬ﯾﺴﺎر(‪) Mark Burnes ،‬وﺳﻂ(‪،‬‬ ‫‪) Francesco Piacintini‬ﯾﻤﯿﻦ( ﻓﯽ اﻟﻮﻗﻮف ﺑﺨﺪﻣﺎت ﻋﻤﻠﯿﮥ‬ ‫اﻟﻄﺤﻦ )ﺗﻤﺜﻞ ‪ Golfetto Sangati‬ﻓﯽ أﺳﺘﺮاﻟﯿﺎ(‬

‫‪ Wayne Hanson‬ﻓﯽ‬ ‫ﻣﺪرج ‪ WAM‬اﻷﺳﺘﺮاﻟﯽ‬

‫‪) James Lang‬ﯾﺴﺎر( ‪) Jon Dalziel‬وﺳﻂ( ﻓﯽ ‪AGCO‬‬ ‫أﺳﺘﺮاﻟﯿﺎ‪) John Manning ،‬ﯾﻤﯿﻦ( ﻓﯽ ﮐﯿﻮ ﻓﯽ ﻣﻮﻗﻒ ‪GSI‬‬

‫عشاء حيب ‪AMC‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ é#‬ا=فتتاح مساء ا=حد {ن هناك عشاءان حيبيان‪ ،‬واحد ل‪ PIX‬وا=خر ل‬ ‫ال ‬ ‫ ‬ ‫ح ‪H‬ا‪.‬‬ ‫‪# ،AMC‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و‪å‬ت ‪%‬دة ساعة تقريبا قبل ‬ ‫س ا‪ ä‬واختلط مع ‬ ‫ال وع‬ ‫ا‪ %‬‬ ‫ مع ] تمع الطحن ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال {نت‬ ‫ ‪å‬لذهاب إ‪ ä‬قاعة الطعام‪ .‬لقد {نت فرصة ‪ñ‬تازة للقاء أعضاء جدد ‪ é#‬الصناعة ‪# -‬‬ ‫ ‬ ‫÷

‬ ‫ {نت ‪º‬مة للحاق كب ا=صدقاء القدا ‪.‬‬ ‫ذات قيمة ‪å‬لنسبة ‪ - ä#‬‬ ‫و‪å‬لنسبة ل_ ‪#‬‬ ‫خر ‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫حي لـ‬ ‫اع‪ç‬‬ ‫{نت ‪ s‬من ‪ Alapala‬و ‪ Satake‬الر ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الفخور ‪H‬ذا العشاء ال ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تقد‪P‬ها‪ ،‬واحدة م‪Î‬ا‬ ‫ال ‪#‬‬ ‫‪ ،AMC‬وقد {نت لي عظيمة مع وجود عدد من ا‪ Y‬وا ‪#‬‬ ‫جا ة التنمية ‪/‬زون التغذية ‪ /‬لس التصنيع ‪ é‬‬ ‫{نت ‬ ‫أس اليا ‪.(SFMCA) 2016‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الذ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ل‪a‬شارك‪ é# ç‬صناعة علف ا‪%‬اشية ‪ #‬‬ ‫ ‪P‬ت ‬ ‫ا=ع اف‬ ‫جا ة التنمية ‪SFMCA‬‬ ‫ ‪ å‬‬ ‫جا ة التنمية ‬ ‫تقد ‬ ‫ح‪Ä‬ل أن يصبحوا قادة الصناعة ‪ é#‬ا‪%‬ستقبل‪# .‬‬ ‫لفا ‪ #‬من‬ ‫ا‪ Y‬معيات ا‪Y‬كومية ‪%‬صن أع_ف التغذية ‬ ‫ا‪Y‬مسة‬ ‫‪#‬‬ ‫

‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬د التنفيذي‬ ‫‪P#‬كن أن يذهب‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬تلق‪ é# ç‬جو‪ K‬دراسية مع ‪ ، John Spragg‬وهو ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‪ é#‬حلول ‪ JCS‬و‪ .SFMCA‬فإن متل ‬ ‫جا ة ا‪ Y‬و‪P# K‬كن أن يقوم ‪å#‬رة عدد من‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=ع_ف‪ ،‬ومواقع ا‪%‬واد ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪Y‬ام‬ ‫مصانع‬ ‫وا‪%‬ورد ‪.‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪%‬تلق‪،ç‬‬ ‫ا‪%‬تلق‪å ç‬لتعليقات التالية ‪å‬لنيابة عن ] موعة‬ ‫علق أحد‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مصن أع_ف التغذية =‪å‬حة الفرصة لنا لنيل هذه ا‪ Y‬ا ة‪ ،‬وهذا‬ ‫"شكرا ‪ Y‬معيات‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫فرصة رائعة لنا ن ا‪Y‬مسة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫"ا‪H‬ا واحدة من تلك ا=شياء‪ ،‬حيث كنت تعمل ‪Y‬ساب ‪8‬كة ‪P‬كنك من رؤية‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬اصة‪ ،‬وذلك ‪È‬ن ا=‪u‬ال التجارية ‬ ‫ا‪%‬طاحن ‬ ‫ا‪Y‬اصة بك‪ ،‬ولكن من النادر جدا أن‬ ‫ ‬ ‫ صل ع‪ ö‬فرصة للخروج ‪ é‬هذه الصناعة‪ ،‬و ى كيف تقوم ‬ ‫ال {ت ا=خرى بذلك‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫" ن ندرك ‪P‬اما الفرصة ‬ ‫وا‪ Y‬ة العظيمة ‬ ‫عل‪Î‬ا عند التمكن من رؤية‬ ‫ال سوف صل ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪/‬تلفة‪ ،‬‬ ‫وال {ت ‬ ‫مصانع ا=ع_ف ‬ ‫و]تلف ‬ ‫ا‪/‬تلفة ‬ ‫النبا‪å‬ت قبل ‬ ‫مز‪Ï‬ا‪ .‬وع‪ ö‬وشك‬

‫‪Commitment to Excellence‬‬ ‫‪SERVICE, SERVICE, SERVICE‬‬

‫‪INTEGRATED FLEXIBLE DESIGN‬‬

‫‪SUPERIOR CRAFTSMANSHIP‬‬

‫‪Made in the USA‬‬

‫‪www.sweetmfg.com‬‬

‫ﻓﻮق ‪ :‬ﻋﺸﺎء اﻟﻤﺆﺗﻤﺮ‬ ‫ﺗﺤﺖ‪ :‬اﻟﺸﻌﺮ اﻟﻤﺴﺘﻌﺎر اﻟﺠﻨﻮﻧﯽ واﻷوﻗﺎت اﻟﺠﯿﺪة ﻓﯽ ﻋﺸﺎء اﻟﻤﺆﺗﻤﺮ‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ا=ستخدام ‪P‬ا ‪ é#‬ذلك القطارات وا‪Y‬اف_ت وسيارات ا=جرة والعبارات‪ ،‬وإذا‬ ‫كنت تفضل ذلك‪ v ،‬يبدو أن ا‪%‬نطقة تسمح ‪å‬ستئجار سيارة ب‪ Å‬ودية أيضا‪.‬‬ ‫ومع ذلك‪ ،‬عندما وصلت ا‪ ä‬شا ء ود وجدت أن مركز ‬ ‫ ‬ ‫والشوا ‬ ‫ا‪%‬ؤ‪P‬رات‪،‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪%‬شعة ‪å‬لرمال البيضاء وا‪%‬طا‪ Ý‬ومراكز التسوق والعديد من خيارات ا=قامة {نت‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫س ا ع‪ ö‬ا=قدام ‪ ،‬و‪¥‬ذا = حاجة ‪¥‬ا ‪ é#‬السفر خارجا‬ ‫ ‪µ‬يعا ع‪ ö‬بعد ‪ 10‬دقائق ‪#‬‬ ‫من وإ‪ ä‬ا‪%‬طارات‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪ é#‬الواقع {ن ‪P#‬كن التعرف ع‪ ö‬رواد ا‪%‬عرض ‪ #‬‬ ‫الس ع‪ ö‬ا=قدام‬ ‫الذ اختاروا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال ‪

#‬‬ ‫ ‬ ‫ملو‪H‬ا ‪ ،PIX AMC å‬يتيح‬ ‫ب و‪ K‬عن طريق بطاقة التعريف ‪#‬‬ ‫الفرصة للتحدث م م قبل الوصول‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪ # é#‬‬ ‫ح‪ ç‬بطبيعة ا‪Y‬ال هذا ا‪Y‬دث ‬ ‫النا ‪#‬غ منتقد‪ ،‬بسبب وقوعه ‪ é#‬مثل هذا‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال = ‬ ‫ ‬ ‫ت ‪ ،‬وخاصة ‪é#‬‬ ‫ا‪ %‬ن ا‪ Y‬ذاب‪ ،‬وبسبب وجود ‪#‬‬ ‫الكث من خيارات ال فيه ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫حا‪ PIX / AMC K‬الذي افتتح يوم ا=حد‪.‬‬ ‫ ‬ ‫الكث خارج‬ ‫الكث من خيارات ال فيه ‪ é#‬م‪ ‬ن قريب‪{ ،‬ن هناك ‪#‬‬ ‫وبسبب وجود ‪#‬‬ ‫ساعات ‬ ‫ا‪%‬ؤ‪P‬ر يشغل ا‪Y‬ضور‪ ،‬سواء التواصل مع أعضاء الصناعة ‬ ‫وا‪Y‬روج‬ ‫ ‬ ‫الشا ‪.‬‬ ‫للعشاء أو أخذ بعض الوقت ع‪ö‬‬

‫‪WORLDWIDE CALENDAR‬‬ ‫‪2016 - 2018‬‬ ‫‪MARCH 15 - 17, BANGKOK, THAILAND‬‬

‫‪VIV ASIA 2017‬‬

‫‪FEBRUARY, U. A. E.‬‬

‫‪VIV MEA 2018‬‬

‫‪JUNE 20 - 22, UTRECHT, THE NETHERLANDS‬‬

‫‪VIV EUROPE 2018‬‬

‫‪VIV TURKEY 2017‬‬

‫‪APRIL 27 - 29, ISTANBUL, TURKEY‬‬

‫‪VIV RUSSIA 2017‬‬

‫*‪MAY 23-25, MOSCOW, RUSSIA‬‬

‫‪VIV CHINA 2016‬‬

‫‪SEPTEMBER 6 - 8, BEIJING, CHINA‬‬ ‫‪*May 23: invitation only‬‬

‫‪WWW.VIV.NET‬‬ ‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪101 | 2016‬‬

‫‪ - PIX AMC‬ﺗﺒﺎدل ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺪواﺟﻦ‬ ‫واﻟﻤﺆﺗﻤﺮ اﻷﺳﺘﺮاﻟﯽ ﻟﻠﻄﺤﻦ‬ ‫اﻻﺳﺘﺪاﻣﮥ ﻓﯽ اﺳﺘﺮاﻟﯿﺎ واﻟﻤﻔﺎﻫﯿﻢ اﻟﺮﺋﯿﺴﯿﮥ اﻷﺧﺮى اﻟﺘﯽ ﺗﻮﺟﻪ ﻣﺴﺘﻘﺒﻞ اﻟﻄﺤﻦ واﻟﻤﺎﺷﯿﮥ ﻟﺪﯾﻨﺎ‬ ‫ا‪%‬عرض ا‪%‬وحد للدواجن وتبادل ا‪%‬علومات )‪ ،(PIX‬و ‬ ‫ا‪%‬ؤ‪P‬ر‬ ‫ا=س ا‪ ä‬للطحن )‪ é AMC) 2016‬‬ ‫ ‬ ‫مؤ‪P‬ر جولد كوست‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كوي =ند‪ ،‬‬ ‫ل‪a‬ؤ‪P‬رات وا‪%‬عارض ‪ é‬و=ية

‬ ‫أس اليا‪ ،‬من يوم‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=حد إ‪ ä‬يوم ‬ ‫الث_‪å‬ء‪ 31-29 ،‬مايو ‪.2016‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬فاه‪ Ô‬ا=ساسية ‪%‬ستقبلنا" {نت ا‪%‬وضوع ‪¥‬ذا ا‪Y‬دث هذه‬ ‫"ا=ستدامة – ‪ ú#‬من‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬رة‪ ،‬وهو موضوع سوف ي‪P Ô‬ثي جيدا ليس فقط من خ_ل اختيار العروض الفنية‬ ‫ولكن أيضا من خ_ل ‬ ‫]اد‪å‬ت ا‪Y‬ضور وعروض منتجات ‬ ‫ال {ت‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الرئي ‪%‬طاحن لتغذية‬ ‫ا‪ ä‬النصف سنوي ‪ AMC‬هو ا‪%‬ؤ‪P‬ر‬ ‫ ‬ ‫يعت ا‪Y‬دث ا=س ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫والدقيق‪{ .‬ن ‪ é AMC 2016‬إصداره ال‪ 14‬وجذب وفودا من ‬ ‫اس اليا ونيوزيلندا‬ ‫‪#‬‬ ‫وجنوب ا‪/‬يط ا‪¥‬ادئ وجنوب ‪8‬ق آسيا‪.‬‬

‫عقد‬

‫ﯾﻘﻈﮥ اﻟﺠﻤﻬﻮر ﻓﯽ ﮐﺎﻓﮥ ﻋﺮوض ‪ PIX‬و ‪AMC‬‬

‫‪ v‬عقدت ‪ PIX‬إصدارها ال‪P 27‬ا يعرف ‪ å‬صناعة ا‪Y‬دث السابق ‪#‬‬ ‫لتقو ‬ ‫صناعة الدواجن ‪ é‬‬ ‫أس اليا‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪ # é#‬‬ ‫ ‬ ‫أغل‪Î‬م من منطقة‬ ‫{ن‬ ‫ا‪Y‬ضور‬ ‫من‬ ‫‪1500‬‬ ‫من‬ ‫أك ‬ ‫ي ا‬ ‫‪µ‬‬ ‫العروض‬ ‫ح‪ ç‬جذبت‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫آسيا وا‪/‬يط ا‪¥‬ادئ وأيضا جذبت الزوار من ]تلف أ اء العا‪.Ö‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وع‪ ö‬مدى الث_ثة ‪#‬أ‪å‬م ‪ß‬ت ‪å#‬رة العديد من ا= كشاك و دثت مع عدد من‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫العارض‪ .AMC ç‬أ‪ Ö‬يكن من ا‪%‬دهش أن نع» أن الغالبية م‪Î‬م {ن ‪ ù# å#‬لسنوات‬ ‫عديدة‪ ،‬‬ ‫الد‪ Æ‬مع ‪.PIX‬‬ ‫ح قبل ‪4‬‬

‫ ‬ ‫أشعة الشمس ‪ é#‬جولد كوست‬

‫ﻓﻮق‪ :‬اﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت وﺷﺒﮑﺎت اﻻﻧﺘﺮﻧﺖ ﻗﺒﻞ اﻟﻌﺸﺎء اﻟﺘﺮﺣﯿﺐ ﻟـ ‪AMC‬‬ ‫ﺗﺤﺖ‪ :‬ﯾﻮم ﻣﻔﺘﻮح ﻓﯽ ﺻﺎﻟﮥ اﻟﻌﺮوض‬

‫‪ | 100‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ال تقدم ‬ ‫ب‪ # ç‬‬ ‫يقع شا ء ود ‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬دمات الدولية وا‪/‬لية‬ ‫‪#‬‬ ‫اثن‪ ç‬من ا‪%‬طارات الرئيسية ‪#‬‬ ‫الواسعة‪ ،‬بسبب ‬ ‫كو‪H‬ا تبعد فقط ‪ 30‬دقيقة ‪å‬لسيارة من مطار جولد كوست‪.‬‬ ‫عندما تكون ‪ é‬جولد كوست فإنك سوف د العديد من ‬ ‫ا‪Y‬دمات العامة ا‪%‬تاحة و‬ ‫‪#‬‬

έΎϤΜΘγ΍ Ϟπϓ΃

ΏϮΒΤϟ΍ ήϳΪμΘϟ ϦϔδϠϟ ϞϘϨΘϣ ϞϴϤΤΗ ‫ﻧــﻘــﺪ م إ ﻟــﻴــﻚ ا ﻟــﺠــﻮ د ة‬

1000 ΔϋΎδϟ΍ ϲϓ Ϧρ ϰϟ· Ϟμϳ ϝΎϋ ˯΍Ω΃ϭ ϰϠΜ ϣ˵ ΔϟϭΎϨϣ Ε΍Ϊόϣ ϪπϔΧϭ έΎΒϐϟ΍ ˯΍ϮΘΣ΍ ήϴΑ΍ΪΗ κμΨϣ ϰγήϣ ϭ΃ ϞϴϤΤΗ ήΒόϣ ΩϮΟϮϟ ΔΟΎΣ ϻ ϥΎϴϤϟΎϋ ϢϋΩϭ ΔϣΪΧ ΓέΪϬϤϟ΍ Ω΍ϮϤϟ΍ Ϧϣ ΪΤϟ΍

sales@samson-mh.com www.samson-mh.com

AUMUNDGROUP

‫‪Industry events‬‬ ‫ﻣﻌﺮض اﻟﺤﺒﻮب ‪:2016‬‬

‫اﻻبﺘﻜﺎر واﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ ﻓﻲ ﻇﻞ ﻋﺎﺻﻔﺔ وﺷيﻜﺔ‬

‫ﺑﻘﻠﻢ أﻧﺪرو وﯾﻠﮑﻨﺴﻮن‬

‫جذب‬ ‫ً‬ ‫الزوار ثا عن معلومات عن ا‪%‬نتجات‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫قضا‪7‬‬ ‫>‬ ‫ا‪ Y‬ديدة‬ ‫‪#‬‬ ‫وتقد ا‪%‬شورة العملية والتب ‪#‬‬ ‫الصناعة‪ ،‬معرض ا‪Y‬بوب‪ ،‬ا‪Y‬دث ‬ ‫الف‪t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة‬ ‫الزرا‪ ¹‬الرائد الذي ‪#‬‬ ‫أق‪# Ô‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫يدجشا ‬ ‫{م ‬ ‫> ‬ ‫> مزرعة ‪#‬‬ ‫‪# #‬‬ ‫تش شال ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫يو ‪ 16-15 #‬يونيو‪.‬‬

‫مع أ ك من ‪ 500‬عارض‪ ،‬و ‪24٬000‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫{م من فرص‬ ‫زا استفادوا استفادة‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪%‬ورد‪ Z‬ا‪ Y‬دد‬ ‫التواصل مع ‪ s‬من‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫> اليوم ا=ول وحده‪ ،‬مسح‬ ‫وا‪Y‬الي‪# . 9‬‬ ‫ ‬ ‫> أول ‪ 20‬دقيقة‬ ‫تذكرة‬ ‫‪1,200‬‬ ‫من‬ ‫أ ك ‬ ‫‪#‬‬ ‫البوا‪ 7‬ت‪.‬‬ ‫فتح‬ ‫من‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫{نت حقول دوكسفورد مغمورة ‪7‬حدث‬ ‫ ‬ ‫> الصف‬ ‫التطورات التكنولوجية‪ ،‬مكتظة ها ‪#‬‬ ‫بعد الصف من ‪{ 8‬ت الصناعة ذات‬ ‫ ‬ ‫الص ؛ ‪P‬ا > ذلك ‬ ‫ال {ت ا‪%‬صنعة‬ ‫‪#‬‬ ‫مستعرضة ] موعة رائعة من تكنولوجيا دقيقة‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫العارض‪9‬‬ ‫كب من‬ ‫مستعرض‪9‬‬ ‫جديدة‪ ،‬وعدد ‪#‬‬

‫‪The world´s leading trade fair for animal production‬‬

‫‪Welcome to the world’s‬‬ ‫‪leading industry event‬‬ ‫‪15 – 18 November 2016‬‬ ‫‪Hanover, Germany‬‬ ‫‪Hotline: +49 69 24788-265‬‬ ‫‪E-Mail: expo@DLG.org‬‬ ‫‪Organizer‬‬

‫‪including‬‬

‫‪Decentral‬‬

‫‪www.eurotier.com‬‬ ‫‪www.DLG.org‬‬

‫‪ | 98‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ ‬ ‫فوائد مواد‪ Ú‬الكيميائية ا‪%‬قاومة ل_مراض‪ .‬و ها‬ ‫ً‬ ‫‪ #‬‬ ‫ومستشار‪H‬م مع فرصة لرفع ;‬ ‫ل‪a‬زارع‪9‬‬ ‫متاحة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وا=نتاجية‪" .‬ا=وقات الصعبة‬ ‫الكفاءة‬ ‫من‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫مد حدث‬ ‫ فز‬ ‫‪#‬‬ ‫التغي "‪ ،‬وفقا ‪ Y‬ون داي ‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ الفرصة‪،‬‬ ‫ا‪Y‬بوب‪ ،‬ولكن "مع‬ ‫التغي ‪# 7‬‬ ‫ً‬ ‫غالبا ما تتطلب ‬ ‫ ‬ ‫ا اذ قرارات صعبة‬ ‫وال‪t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وتغي الوضع الراهن‪".‬‬ ‫‪#‬‬ ‫"زوار معرض ا‪Y‬بوب يسعون‬ ‫ل‪a‬علومات الزراعية‪،‬‬ ‫وبص ة السوق ومعرفة‬ ‫‪#‬‬ ‫ال‪ t‬من ‬ ‫ ‬ ‫شأ‪H‬ا أن تضمن استدامة‬ ‫ا‪%‬نتج ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ا" وا‪%‬ستقبل‪".‬‬ ‫>‬ ‫أ‪u‬ا‪¥‬م ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫هذا العام تفاخرت ‪ #‬‬ ‫جديد‪ 7‬ن‬ ‫م ‪ 7‬ن‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫مبتكر‪ 7‬ن‬ ‫ ]تلفتان جدا ولكن‬ ‫ ‪7‬لتساوي؛ ‬ ‫الطا ة بدون طيار )‪AgHawk‬‬ ‫‪ (Drone Zone‬وحفرة ‬ ‫ال بة )‪(Soil Pit‬‬ ‫ ‬ ‫" ن متحمسون لتوسيع ا‪Y‬دود‪ ،‬وأن‬ ‫نكون أول حدث‬ ‫زرا‪ ¹‬يقدم التفاعل‬ ‫‪#‬‬ ‫العم‪ V‬مع ‬ ‫الطا ات بدون طيار" "ح‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫بذلك السيد داي‪ ،‬مضيفا أنه‪" ،‬استعرضت‬ ‫ً‬ ‫; من حفرة ‬ ‫ ‬ ‫والطا ة‬ ‫ال بة )‪(Soil Pit‬‬ ‫بدون طيار )‪(AgHawk Drone Zone‬‬ ‫التأث ا‪%‬مكن لتلك ا‪%‬عرفة ع‪ V‬ا‪/‬اصيل‬ ‫‪#‬‬ ‫وإنتاجية ا‪%‬زرعة‪".‬‬ ‫ا‪ Y‬اء حول الصنف ‬ ‫مشورة ‬ ‫وا‪/‬اطر والنمو‬ ‫واحدة من أ ز ‪ #‬‬ ‫‪ ñ‬ات ا‪%‬عرض هذا‬ ‫العام {نت جو=ت ا‪ /‬موعة ا‪%‬نتظمة ‪%‬دة ‪45‬‬ ‫دقيقة ا‪%‬نظمة من قبل ] لس تنمية الزراعة‬ ‫والبستنة)‪ # .(AHDB‬‬ ‫يتم ‪P‬جموعة ]تارة من‬ ‫

‬ ‫ ‬ ‫التقط أو‬ ‫الزراعة‪،‬‬ ‫ا‪ Y‬اء‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬تخصص‪# 9‬‬ ‫ ‬ ‫جو‪ K‬ا‪/‬اصيل عوامل ‬ ‫ا‪Y‬طر‬ ‫البستنة‪7 ،‬قشت‬ ‫ ‬ ‫ا‪/‬تلفة ذات الع_قة راعة أصناف ]تلفة‬ ‫من ]اصيل ا‪Y‬بوب ‬ ‫ا‪Y‬ا‪،$‬‬ ‫ا‪%‬ناخ‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫التداب الوقائية ‬ ‫ال‪P# t‬كن‬ ‫وكذلك‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ل‪a‬زارع‪ 9‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫إ اذها =دارة هذا ا‪%‬ستوى من‬ ‫ا‪/‬اطر‪ .‬وبعد ا‪ Y‬‬ ‫ ‬ ‫و‪P K‬ت دعوة أعضاء من‬ ‫ ‬ ‫ا= ‬ ‫سئ ‪.‬‬ ‫ا‪ Y‬مهور لطرح‬ ‫العاصفة الوشيكة‬ ‫ ‪P‬ت استضافته من قبل ‬ ‫مؤ‪P‬ر أكسفورد للزراعة‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫‪P#‬كن القول إن ا‪Y‬دث ا= ك ازدحاما‬ ‫ل‪a‬عرض الذي مدته ‪ #‬‬ ‫يوم‪{ 9‬نت مناظرة‬ ‫ يكزيت )‪ .(Brexit‬مزد‪µ‬ة ‬ ‫> ‪8‬ادق‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مؤ‪P‬ر الزراعة و‪ñ‬تدة إ‪ $‬الطريق ا‪%‬زد‪Y 7 Ü‬ارج‪،‬‬ ‫{ن ا‪ Y‬مهور الذي ‪ #‬يد عن ‪ = 500‬يستمع‬ ‫ان‪ t‬ا‪%‬ناظرة و شارك بش‪Å‬‬ ‫فقط بتحمس ‪# Y‬‬ ‫{مل > ا‪%‬ناظرة ‬ ‫ال‪ t‬تلت ذلك مع‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫‪ Z‬طرحوا ‪ #‬‬ ‫أسئ شغوفة ‬ ‫الكث ‪ #‬‬ ‫ومبا‪8‬ة جدا‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫أع‪ $‬ل‪ Å‬مشارك‬ ‫ا‪%‬ناظرة‪،‬‬ ‫ختام‬ ‫و>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ورقة تصويت ‪ -‬وطلب م‪Î‬م ك 'البقاء' أو‬ ‫ ‬ ‫النتا‪P 5‬شيا ًمع استط_عات‬ ‫'ا‪%‬غادرة' ‪{ -‬نت‬ ‫‪4‬‬ ‫رأي أخرى القيام ‪H‬ا خ_ل اليوم‪ ،‬مع‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬ئة لصا‪%‬‬ ‫تصويت‬ ‫ساحق بنسبة ‪# 64‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪.‬‬ ‫ا=‬ ‫اد‬ ‫ا= ‬ ‫مغادرة‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> عام ‪ ،2017‬ينتقل حدث ا‪Y‬بوب‬ ‫‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫بووث‪ t‬جرافوي‬ ‫ إ‪ $‬وطنه ا=خر ‪#‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫لينكولنشا ‪ .‬مع توقع حضور ‪ 25٬000‬من‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬تخصص‪ 9‬‬ ‫ ‬ ‫> ] ال الزراعة‪ ،‬و ‪ 500‬من‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال {ت وا‪%‬ؤسسات‪ ،‬و‪ 100‬من عروض‬ ‫العمل التوضيحية ‪%‬عدات الزراعة والرشاشات‬ ‫÷‬ ‫وا‪Y‬فر وا==ت‪ ،‬و‪ 5.65‬هكتار من زراعة‬ ‫ ‬ ‫ا‪/‬اصيل؛ مع مؤ‪P‬ر ‪ #‬مع قادة الصناعة‪ ،‬وسوف يقام‬ ‫ ‬ ‫> يو ‪ 15-14 #‬يونيو‪.‬‬ ‫حدث العام ا‪%‬قبل ‪#‬‬

‫ﺻﻨﺎﻋﮥ اﻷﺣﺪاث‬ ‫ﺳﺒﺎس ‪2016‬‬

‫‪2016‬‬

‫‪ 17-13‬ﺳبﺘﻤﱪ‪ ،‬ﻓﺮﻧﺴﺎ‬

‫‪n 27-29 July 2016‬‬

‫‪Indo Livestock‬‬ ‫‪Jakarta Convention Center‬‬ ‫‪http://www.indolivestock.com‬‬

‫‪n 13-16 September 2016‬‬

‫‪SPACE 2016‬‬ ‫‪Parc-Expo Of Rennes Airport La Haie Gautrais 35170‬‬ ‫‪Bruz France‬‬ ‫‪http://www.space.fr‬‬

‫‪n 08-11 October 2016‬‬

‫‪International Baking Industry Exposition‬‬ ‫‪Las Vegas Convention Center, Las Vegas, NV, USA‬‬ ‫‪http://www.ibie2016.com‬‬

‫‪n 19-21 October 2016‬‬

‫‪FIGAP 2016‬‬ ‫‪Expo Guadalajara, Caballo Arete, Guadalajara,‬‬ ‫‪Mexico‬‬ ‫‪http://www.figap.com‬‬

‫‪n 19-21 October 2016‬‬

‫‪Vietstock 2016 Expo and Forum‬‬ ‫‪Saigon Exhibition & Convention Center (SECC), Ho Chi‬‬ ‫‪Minh City, Vietnam‬‬ ‫‪http://www.vietstock.org/‬‬

‫‪n 24-27 October 2016‬‬

‫‪IAOM MEA‬‬ ‫‪Millennium Hall, Airport Road, Addis Ababa, Ethiopia‬‬ ‫‪http://iaom-mea.com‬‬

‫‪n 04-06 November 2016‬‬

‫‪CICFOGRAIN2016, CICFOFEED2016, CGOF2016‬‬ ‫‪No. 50, GanJiang South Road, Honggutan New District,‬‬ ‫‪Nanchang, Jiangxi Province, China‬‬ ‫‪http://www.cicfo.com‬‬

‫‪n 09-10 November 2016‬‬

‫‪JTIC‬‬ ‫‪Paris Event Center 20 Avenue De La Porte De La Villette‬‬ ‫‪75019 Paris - France‬‬ ‫‪http://www.jtic.eu‬‬

‫‪n 15-18 November 2016‬‬

‫‪EuroTier‬‬ ‫‪Messe Hannover, Germany‬‬ ‫‪http://eurotier.com‬‬

‫‪n 13-14 December 2016‬‬

‫‪Biomass Handling, Feeding and Storage‬‬ ‫‪Kent, UK‬‬ ‫‪http://www.gre.ac.uk‬‬

‫‪ 2016‬سوف يعقد اعتبا ًرا من يوم ‬ ‫الث_‪å‬ء‬ ‫ ‬ ‫‪13‬‬ ‫سبتم ‪é#‬‬ ‫سبتم إ‪ ä‬يوم ا‪ Y‬معة ‪16‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مركز معارض ‪#‬ر ‪ ،‬فرنسا‪ .‬إنشاؤه ‪ é#‬عام‬ ‫‪P 1987‬بادرة من غرف الزراعة‪å ،‬لتعاون مع مركز معارض ‪ #‬‬ ‫ر ‪ ،‬سباس‬ ‫ ‬ ‫ال ‪ #‬‬ ‫تا‪Ï‬ا‬ ‫يعزز ا=بت‪ ‬ر من خ_ل عرض ا‪Y‬لول الفنية والتكن ولوجية ‪#‬‬ ‫ارع‪ ç‬و‪µ‬يع قطاعات ال وة ا‪Y‬يوانية ل‪a‬نافسة و ‪ #‬‬ ‫ا‪%‬ز ‪ #‬‬ ‫س‪ ç‬ظروف ‪u‬لهم‪.‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أك معرض‬ ‫> هذه الصناعة‪،‬‬ ‫ ‬ ‫عا ‪#‬‬ ‫ا=ن هو ‪# ً 7‬‬ ‫‪#‬‬ ‫سباس هو أيضا مصدر = ‬ ‫م‪7 ‬ت جديدة وأف‪ ‬ر جديدة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وا اهات جديدة ل‪a‬ساعدة ‬ ‫> بناء ا‪%‬ستقبل و ‪ #‬‬ ‫س‪ 9‬رؤية‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ً ‬ ‫ ‬ ‫> تغذية ا=نسانية‪.‬‬ ‫ال‪ t‬تلعب دورا‬ ‫وثقة هذه‬ ‫‪#‬‬ ‫حيو‪# 7‬‬ ‫الصناعة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أورو‪،7‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫> قلب منطقة زراعية ‪#‬‬ ‫كب ة ‪#‬‬ ‫موقعه ا‪%‬وجود ‪#‬‬ ‫ووضعه ‬ ‫الدو‪` $‬ا ا‪%‬فاتيح الرئيسية للنجاح الذي‬ ‫ونطاقه‬ ‫ا‪%‬ه‪t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ر& ‪þ‬عته وجع معرض صناعة رائد‪.‬‬

‫سباس‬

‫‪ #‬‬ ‫العارض‪9‬‬ ‫العديد من‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪:‬ل ‪ 1,262‬عارض من ‪ 37‬‬ ‫دو‪K‬‬ ‫خ ‪ ،‬‬ ‫> ا= حصاء ا= ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫من ‬ ‫بي‪Î‬م ‪ 136‬عارض جديد‪ .‬وسوف ي‪P Ô‬ثيل القطاعات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬عرض‪ :‬علف ا‪Y‬يوا‪7‬ت والدواجن‬ ‫ا‪/‬تلفة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫العارض‪9‬‬ ‫>‬ ‫وا‪%‬وا´ والطاقة؛ مع تغذية تتمتع ‪ 7‬ك ‪#‬‬ ‫ز‪7‬دة ً ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫كب ة من‬ ‫من العام‬ ‫ا‪%‬ا§‪ .‬سيكون هناك أعدادا ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫العارض‪9‬‬ ‫ا‪Y‬الي‪ ] 9‬ددا‪7 ،‬لر‪ Ý‬من ذلك سوف يعقد‬ ‫ ‬ ‫يورو‪ > 7‬هانوفر ‬ ‫ ‬ ‫معرض‬ ‫> ر نو‪ . ß‬وهذا يعكس‬ ‫‪#‬‬ ‫‪# #‬‬ ‫خ اء ا‪%‬اشية واكتسب ‪þ‬عة‬ ‫قدرة سباس ع‪ V‬اجتذاب ‬ ‫مستحقة دارة كعرض اري دو‪ñ $‬تع ‬ ‫و‪ tº‬حيث‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫يتمتع ا‪%‬شاركون بتفاع_ت فريدة وعالية ا‪ Y‬ودة‪.‬‬

‫الـ‪ # - 30‬‬ ‫ك خاص‬ ‫ا‪%‬عرض الـ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‪P‬ناسبة الذكرى‬ ‫الث_ث‪ ،9‬سباس يطلق رؤية جديدة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫لز‪7‬دة ‪ #‬‬ ‫دو‪$‬‬ ‫‪tº‬‬ ‫تعز صورته ‪7‬عتباره معرض اري‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫طويل ا‪%‬دى‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> وقت مبكر‬ ‫و ‪#‬‬ ‫ إط_ق نسخة جديدة ا‪%‬وقع ا=لك ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫من هذا العام ‪#‬‬ ‫للعارض‪9‬‬ ‫لتقد خدمات أك ع ا=ن نت‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وتتم ‪%7‬زيد‬ ‫والزوار‪ .‬توفر النسخة ا‪ Y‬ديدة عرض أك حيوية ‪#‬‬ ‫من الرسومات التوضيحية والصور والفيديوهات‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ Z‬هذا العام ‪ #‬‬ ‫ا‪Y‬ا" ‪ #‬‬ ‫والذ‪Z‬‬ ‫العارض‪ 9‬ا‪%‬ائة أو و ذلك‬ ‫ً‬ ‫أيضا > عام ‪ 1987‬سيعطون ‪ # P‬‬ ‫{نوا ‬ ‫ ‬ ‫ي خاص‪.‬‬ ‫‪Z‬‬ ‫حا" ‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫‪THE EVENT REGISTER‬‬ ‫‪Get comprehensive event information with our‬‬ ‫‪events register‬‬ ‫‪Visit millingandgrain.com‬‬ ‫‪for more information‬‬

‫‪ | 96‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪Y‬لقة ا‪%‬ثمرة‪ ،‬بدأ‬ ‫>‬ ‫ا‪%‬نافس‪ 9‬لروسيا ‪7‬لتمتع بقدر ‪#‬‬ ‫كب من النجاح ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪{ t‬نت ت سيطرة روسيا سابقا‪ ،‬مثل م ‪ ،‬وبذلك‬ ‫ا=سواق ‪#‬‬ ‫"يعت هذا النجاح نتيجة ‬ ‫للعقو‪7‬ت"‪ ،‬وفقا للسيد ‪.Zlochevsky‬‬ ‫مبا‪8‬ة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫÷‬ ‫تكيفيت روسيا مع هذا الوضع‪ ،‬حيث تقيس روسيا ا=ن ‬ ‫الر ية‬ ‫‪³‬‬ ‫للهكتار الواحد بد= من الطن‪{ .‬نت هذه القرصة‬ ‫‪#‬‬ ‫الصغ ة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا= اهات‬ ‫أحدث إسقاط ‪%‬عدل النمو السنوي ا‪%‬ركب بش‪ Å‬جيد قبل ‬ ‫العا‪%‬ية؛ مع القوة الدافعة الرئيسية و‪

³‬‬ ‫"ا فاض ت‪ ‬ليف ا=نتاج‪".‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ومع ذلك‪ ،‬حذر السيد ‪ Zlochevsky‬أيضا من أن يصبح مركز ‬ ‫اه‪ºÄ‬ا هو‬ ‫ ‬ ‫

‬ ‫ا فاض ت‪ ‬ليف ا=نتاج‪ "# v ،‬يد الناس ‬ ‫ا= ‪å#‬ء ‪8‬اء أشياء رخيصة ولكن ا=شياء‬ ‫ال تعمل ع‪ ö‬كبح ‪u‬لية التقدم‪ # .‬ب علينا ‪µ‬اية مصا‪ %‬‬ ‫ا‪%‬س‪ # Î‬‬ ‫ ‬ ‫لك‪ç‬‬ ‫الرخيصة ‪# ú#‬‬ ‫توف البدائل الرخيصة "‪.‬‬ ‫من خ_ل عدم ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا= اهات العا‪%‬ية‪،‬‬ ‫> روسيا حاليا ي‪ Ô‬بش‪ Å‬جيد قبل ‬ ‫وقال ان النمو ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الر‪ Ý‬من أ‪H‬م ‬ ‫> الوقت الراهن ‬ ‫عقو‪7‬ت‬ ‫يوا‪Ï‬ون‬ ‫ع‪V‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وف‪Ä‬‬ ‫>‬ ‫ا‪%‬ا§ القريب‪# .‬‬ ‫ال‪{ t‬نت ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫مشددة بسبب ا=حداث ‪#‬‬ ‫لعقو‪7‬ت ا‪%‬ذكورة أع_ه‪ ،‬يعتقد ‪ Zlochevsky‬أن "السؤال‬ ‫يتعلق ‪ 7‬‬ ‫ليس إذا ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫العقو‪7‬ت‪".‬‬ ‫وإ‪P‬ا م‪ t‬سي‪ Ô‬رفع‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫واخت‪ Ô‬السيد ‪' Zlochevsky‬ته من خ_ل مشاركة رأيه ‪7‬ن روسيا‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫"‪ ،‬ينظر ‪#‬إل‪Î‬ا ع‪ V‬أ‪H‬ا ‪H‬ديد لنا و ‪%‬نافسينا ‪ ،‬حيث تعد روسيا تنافسية جدا‪.‬‬ ‫ ‬ ‫> مصلحة منافسينا فرض العديد من القيود بقدر ا=م‪ ‬ن‬ ‫وسيكون ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> السوق "‪.‬‬ ‫من أجل ا‪Y‬فاظ ع‪ V‬حص‪Î‬ا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الدو‪ K‬الوحيدة ‬ ‫خ ة ‪ é#‬ال اع بش‪ Å‬مبا‪ 8‬أك من ‪#‬غ ها‬ ‫ال دخلت ‪ é#‬ا=ونة ا= ‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫مؤخرا ‪ ú#‬كيا‪ ،‬ع‪ ö‬الر‪ Ý‬من أن ارة القمح ظلت مستمرة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫السيد ‪ :Günhan Ulusoy‬‬ ‫> ‪u‬لية الطحن والتجارة‬ ‫و‪Ï‬ات النظر ‪#‬‬ ‫عقب اختتام خطاب السيد ‪{ ،" Zlochevsky‬ن ا‪%‬تحدث‬ ‫ ‬ ‫> مايو ‪،2015‬‬ ‫التا‪ $‬لتلك ا‪ Y‬موع هو السيد ‪# .Günhan Ulusoy‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪ #‬‬ ‫تعي‪ 9‬السيد اولوسوي رئيس ] لس إدارة ا اد صناعة الدقيق‬ ‫ ‬ ‫‪ .(TFIF) Ì‬وهو أيضا حاليا رئيس ‪Ulusoy Un Sanayi ve‬‬ ‫ال ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> وضع جيد جدا ‪%‬ناقشة الوضع‬ ‫‪ ..Ticaret A.S‬و‪ s‬ذلك ‪ #‬ع ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫التجاري‬ ‫> كيا‪.‬‬ ‫ا‪Y‬ا‪ $‬وا‪Y‬دمات اللوجستية ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫"تقد ‪#‬‬ ‫التار‪ 5‬ا‪Y‬اص بنا"‪،‬‬ ‫أ`ية‬ ‫ع‪V‬‬ ‫لتشديد‬ ‫‪7‬‬ ‫‪Ulusoy‬‬ ‫السيد‬ ‫بدأ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> الوقت‬ ‫حيث أنه "يساعد‪ 7‬ع‪½ V‬م حا"‪ 7‬ومستقبلنا‪ ".‬ولكن ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ] ال‬ ‫‪ Ì‬يعمل حاليا ‪#‬‬ ‫ا‪Y‬ا"‪# 25" ،‬‬ ‫> ا‪%‬ئة من الشعب ال ‪#‬‬ ‫الزراعة ‪ -‬بقيمة ‪ 6‬بليون‪"$‬‬ ‫ ‬ ‫و> كيا‪ ،‬يعت القمح حاليا أك ا‪/‬اصيل‪ ،‬‬ ‫ ‬ ‫وتعت ‬ ‫ا=‬ ‫و>‬ ‫قال‪ Ô‬السبعة‪ ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫‪ ³‬ا= ك إنتاجا‪P ،‬ا يقدر ب"‪ 21800000‬طن ‪#‬‬ ‫انطاليا ا‪%‬ركزية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬ا§"‪ ،‬وفقا للسيد‬ ‫العام‬ ‫>‬ ‫طن‬ ‫مليون‬ ‫‪22.6‬‬ ‫بـ‬ ‫عام ‪ 2008‬مقارنة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> الذرة‬ ‫‪ ، Ulusoy‬الذي أضاف أن هذا ‬ ‫يعت "ارتفاعا ملحوظا ‪#‬‬ ‫من سنة إ‪ $‬أخرى‪".‬‬ ‫ ‬ ‫تقدم ا‪Y‬كومة ال كية بعض ا‪%‬ساعدة للصناعة الزراعية‪ v ،‬تتمتع الصناعة ا‪Y‬اصة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫لكث من ا‪Y‬ماية من ] لس ا‪Y‬بوب ال ‪ é# .(TMO) )#‬الواقع‪ é# ،‬عام‬ ‫ ‪H‬م أيضا ‪# å‬‬ ‫‪ 2014‬‬ ‫اش ى ] لس ‪ TMO‬ما يقدر بـ ‪ 12.5‬مليون طن وفقا للسيد ‪Ulusoy‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وف ‪ é#‬عام ‪ ".2015‬د تدخل ا‪Y‬كومة أيضا منطقة‬ ‫"ولكن {ن هناك ]صول ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الغ ‪ ،" SE Antolia é#‬من‪ 2-1‬مليون طن بسبب ذروة م وع الري "‪.‬‬ ‫‪#‬ز‪å‬دة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫التصد الرئيسية‬ ‫سوق‬ ‫ال‬ ‫ ‬ ‫=‬ ‫اخستان‬ ‫ز‬ ‫{‬ ‫ات‪،‬‬ ‫ر‬ ‫الصاد‬ ‫حيث‬ ‫من‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ل كيا‪ ،‬ع‪ V‬الر‪ Ý‬من أ‪H‬ا = تصدر إ‪ $‬أك من ‪ 100‬دو‪# K‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‪µ‬يع أ اء العا‪P ،Ö‬ا > ذلك ‬ ‫ال ق ا=ق‪ ،z‬حيث بدأ بعض‬ ‫‪#‬‬ ‫ا=ست اد ‬ ‫‪ #‬‬ ‫أك من كيا‪.‬‬ ‫ا‪%‬ستورد‪Z‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫من أجل البقاء ع‪ V‬قيد ا‪Y‬ياة‪ ،‬تاج البلدان إ‪ $‬التكيف‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬‬ ‫ ‪ 7‬‬ ‫مث من إيطاليا وا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة‪" ،‬فقدت ا‪%‬طاحن ا=يطالية‬ ‫=ست اد ‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪ #‬‬ ‫ح‪ 9‬عززت يطانيا وض م من خ_ل‬ ‫> السوق‪# ،‬‬ ‫حص‪Î‬ا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪ 8‬‬ ‫أخ ‬ ‫اك‪Î‬ا مع ]_ت‬ ‫السو ماركت‪ ".‬ومع ذلك‪ ،‬وهو ا= ك شيوعا‪ ،‬‬ ‫ ‬ ‫السيد ‪ Ulusoy‬الوفود أن "‪ ،‬حيث أن ا‪¥‬وامش حصلت ع‪V‬‬ ‫ ‬ ‫ر‪7‬ح "‪.‬‬ ‫تضييق‪ ،‬وسوف تبدو الصناعة سبيل لتحقيق ا= ‬ ‫ ‬ ‫> السوق العا‪%‬ية‪ # ،‬ب ع‪ V‬الدول أن تكيف‬ ‫ومع ‪#‬‬ ‫تغ ا‪ %‬د ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وتعت ‬ ‫> دا ة ا‪%‬نافسة‪ .‬‬ ‫سياسا‪H‬ا للتأكد من أ‪H‬ا قادرة ع‪ V‬البقاء ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬تكيفت‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الو=‪7‬ت ا‪%‬تحدة ا=مريكية من أ ز ا=مث ع‪ V‬ا=مة ‪#‬‬ ‫السيد أ=ن ي‪ :Ê‬‬ ‫ا‪%‬تغ لتجارة القمح العا‪%‬ية‬ ‫ا‪ %‬د ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫و{ن ا‪%‬تحدث ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ي ‪ ،‬رئيس مؤسسة القمح‬ ‫ ‬ ‫أ=ن‬ ‫السيد‬ ‫ائية‬ ‫ال‪Î‬‬ ‫للدورة‬ ‫تا ‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫التصد ‬ ‫تطو سوق‬ ‫الو=‪å‬ت ا‪%‬تحدة‪.‬‬ ‫‪# é#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ي ‪# Æ4 å‬‬ ‫وهو كرئيس‪ ،‬ينسق السيد ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ñ‬ث‪ ö‬العمال‬ ‫العا ‪%‬ؤسسة القمح ا=مريكية‪ .‬ويؤكد أيضا ع‪ ö‬ا=تصال الوثيق مع ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وغ ها من ا‪%‬نظمات ‬ ‫ال يكة ‪ #‬‬ ‫لتعز ‬ ‫وا‪Y‬كومة‪ ،‬ووزارة الزراعة ‪# é#‬‬ ‫الو=‪å‬ت ا‪%‬تحدة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‪µ‬يع الست فئات من القمح ‪ é‬‬ ‫أك من ‪ 100‬بلدا ‪µ é#‬يع أ اء العا‪.Ö‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫يش إ‪ ä‬أن السوق‬ ‫ا= اه إ‪ ä‬فول‬ ‫مري* إ‪ ä‬التجارة ولكن ‬ ‫‪#‬‬ ‫الصو‪# å‬‬ ‫يؤدي القمح ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪Y‬قيقي‪ "،ç‬ووفقا للسيد‬ ‫ا‪Y‬قي ل_ ‪å‬س‬ ‫قد توسع توسعا ‪8‬يعا‪" .‬القمح هو الغذاء‬ ‫‪#‬‬ ‫وأك معقولية عن ‪#‬غ ه من السياسات – وأيضا أك ‬ ‫أك تعقيدا‪ ،‬‬ ‫ ي ‪" ،‬القمح هو ‬ ‫‪#‬‬ ‫تعت قرارات السوق ‬ ‫أك ذ{ء من القرارات السياسية‬ ‫متعة!" حيث ‬ ‫الو=‪å‬ت ا‪%‬تحدة ما يقدر بـ ‪ 17.9‬طن م ي إ‪ ä‬أفريقيا ‬ ‫وال ق‬ ‫حاليا‪ ،‬تصدر ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كب ‪å‬رتفاع‬ ‫ا=وسط‪ .‬ومع ذلك‪ ،‬فقد فيض أ م السوق ا= ‪#‬م كية إ‪ ä‬حد ‪#‬‬ ‫وال ‬ ‫يص ا السيد ي ‪H å‬ا "متقلبة" و ‬ ‫ ‬ ‫"متأ ة ‪å‬لطقس والقرارات‬ ‫أ م روسيا‪# ،‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الو=‪å‬ت ا‪%‬تحدة‪.‬‬ ‫السياسية‪ ".‬هذا‬ ‫التغي ‪ é#‬ا‪ %‬د قد أ ‪# å‬ث ا شديدا ‪ é#‬واردات ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ووفقا =حصاءات السيد ‬ ‫ي ‪ é# ،‬عام ‪ 90" - 1985‬مليون طن م ي‪ "،‬مقارنة‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫بـ "‪ 15‬مليون طن م ي" ‪ é‬عام ‪2011‬؛ و‪ ú‬‬ ‫النق ‬ ‫يش ‪#‬ال‪Î‬ا ‪å‬عتبارها‬ ‫ال {ن ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫"تغي جذري"‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا=سواق‬ ‫ومع ذلك‪ ،‬تكيفت‬ ‫‪#‬‬ ‫الو=‪7‬ت ا‪%‬تحدة مع هذا التحول ‪#‬‬ ‫ فع ‪ 12‬مليون طن م ي > أ‪u‬ال جديدة مع "نوعية ‬ ‫ا‪%‬ش ‪ #‬‬ ‫‪"Z‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ ،‬ووفقا للسيد ‬ ‫ا=‬ ‫"القمح‬ ‫‪،‬‬ ‫ي‪Ê‬‬ ‫ ‬ ‫مري‪ Ö ,‬يعد من السلع الزراعية – هو‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ا=ن عامل يعمل ع‪ V‬توليد ا‪%‬زيد من ا=موال ل‪ Å‬طن

‬ ‫ م‪.‬‬ ‫ ‬ ‫"والدليل ع‪ V‬هذا ‪P#‬كن م_حظته > ‪u‬لية ‬ ‫الكب ة من‬ ‫ال اء ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫كور‪ 7‬ا‪ Y‬نوبية مؤخرا‪ ،‬وفقا للسيد ‬ ‫‪ #‬‬ ‫الطح‪ 9‬ا=‬ ‫ي‪،"Ê‬‬ ‫ ‬ ‫مري‪ ,‬من قبل ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫إنه منتج ذو جودة عالية‪ ،‬ومن ا‪%‬نتجات ا‪%‬طلوبة للغاية "‪.‬‬ ‫ ‬ ‫الر‪ Ý‬من أن السيد ‬ ‫ي ‪ # Ö‬ود‬ ‫ ‬ ‫رئي آخر‪ ،‬ع‪ö‬‬ ‫ويعت الطقس ‪å‬لطبع اعتبار‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫" ب علينا أن نعتاد ع‪ ö‬أغسطس جاف ‪é#‬‬ ‫الوفود بتوقعات تفاؤلية ‪¥‬ذا العام‪ # ،‬‬ ‫أمري‪ ‬‬ ‫ا= ع‪ ö‬‬ ‫ال‪Ç‬لية‪ ،‬سيكون ‪å K‬لغ ‬ ‫ا‪ %‬د‪".‬‬ ‫حول هذا ا‪%‬وضوع ‬ ‫ ‬ ‫ي‪ Ê‬إ‪$‬‬ ‫ل‪ a‬د ا=قتصادي‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪Y‬ا‪ ،$‬أشار السيد ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫"الكث ‬ ‫ال‪7 t‬قشت كيف يوجد هناك‬ ‫العديد من الدر‬ ‫‪#‬‬ ‫اسات ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ال‪ t‬يشوهها د‪ Ý‬أسعار القمح ‪#‬‬ ‫من ا=د‪ K‬ا‪%‬توفرة" ل_سواق العا‪%‬ية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫مستو‪7‬ت السوق‪".‬‬ ‫بكث من‬ ‫‪#‬‬ ‫‪" ³‬أع‪# V‬‬ ‫ال‪# t‬‬ ‫الص‪# 9‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ي اه‪Ä‬م الوفود إ‪ ä‬ر‪ -‬سعر الفائدة ع‪ ö‬القروض‪ .‬الذي يعد‬ ‫ وجه السيد ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫بكث من حدود منظمة التجارة‬ ‫مؤ‪8‬ا ع‪" ö‬الد‪ é# Ý‬بعض البلدان‪ "،‬مع ارتفاع أع‪# ö‬‬ ‫العا‪%‬ية‪P ،‬ا ‪ é#‬ذلك ‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال تكون ‪#‬ف‪Î‬ا‬ ‫الص‪ ç‬وا‪¥‬ند ‬ ‫وال ازيل و كيا‪ ،‬مع ‪ å‬البلد ‪å‬لبلد ‪#‬‬ ‫‪1‬بليون ‪ $‬أقل من العائدات‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الو=‪7‬ت‬ ‫>‬ ‫ي‪' Ê‬ته ‪7‬لقول إن ‬ ‫‪#‬‬ ‫"¼م ال م ‪#‬‬ ‫واخت‪ Ô‬السيد ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬تحدة منخفض ولكن قيمته عالية"‪ ،‬مضيفا أن "الد‪Ý‬‬ ‫>‬ ‫ا‪# V/‬‬ ‫‪#‬‬ ‫÷‬ ‫‪ #‬‬ ‫أك تشويه ل_نتاج"‪.‬‬ ‫وغ ها من البلدان هو ا=ن ‬ ‫الص‪# 9‬‬ ‫ ‬ ‫ قامت ‪ Etsuo Kitahara‬بغلق ا‪%‬ؤ‪P‬ر بشكر الوفود ع‪ V‬ا‪Y‬ضور‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> العام القادم‬ ‫"يوم مفيد ‪#‬‬ ‫ومث ل_ه‪Ä‬م"‪ ،‬ودعت ا‪ Y‬ميع إ‪ $‬حضور ا‪%‬ؤ‪P‬ر ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> يوم الث_‪7‬ء السادس من ر يونيو لعام ‪.2017‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪95 | 2016‬‬

‫اﻟﺴﻠﻊ‬ ‫‪ #‬‬ ‫لتحس‪ ç‬‬ ‫الر ية والتنافسية وا=ستدامة للصناعات‬ ‫تطو وتنسيق السياسات الرامية‬ ‫عن ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مثا‪ ä‬للتعليق ع‪ ö‬‬ ‫و‪Ï‬ة نظر‬ ‫الغذائية والزراعية ا=س الية‪ .‬ا=مر الذي ‪ #‬علها ‪ é#‬وضع ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أس اليا ودورها ‪ é#‬اتفاق ‪.TPP‬‬ ‫ ‬ ‫فر‪P‬ان ‬ ‫'‪Î‬ا ‪7‬لقول إن "ا=ستخدام ا=فضل ل‪a‬وارد‬ ‫بدأت السيدة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا=عتبار‪ ،‬فإنه ليس‬ ‫ذلك‬ ‫خذ‬ ‫‪7‬‬ ‫وهكذا‪،‬‬ ‫نتاجية‪".‬‬ ‫ز‪7‬دة ا=‬ ‫ ‬ ‫يساوي ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫كب اتفاق ‪ ، TPP‬وتعتقد‬ ‫من ا‪%‬ستغرب أن تد‪ Ý‬أس اليا إ‪ $‬حد ‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫"تعز فرص التداول "‪ ،‬حيث توقيع‬ ‫فر‪P‬ان ا‪H‬ا سوف تقدم‬ ‫السيدة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪V/‬‬ ‫النا‪5‬‬ ‫> ا‪%‬ئة من ‪4‬‬ ‫‪ 12‬دو‪ K‬حاليا ع‪ V‬ال اكة ا‪Y‬الية" ‪P‬ا ‪P#‬ثل ‪# 36‬‬ ‫‪#‬‬ ‫فر‪P‬ان‪.‬‬ ‫ا‪$‬‬ ‫العا "‪ ،‬وفقا للسيدة ‪#‬‬ ‫ا= ‪# µ‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> منظمة التجارة العا‪%‬ية‬ ‫حيث إنشاء ‪ TPP‬ع‪ V‬القواعد العا‪%‬ية ‪#‬‬ ‫فر‪P‬ان أن تقدم هذه ‬ ‫كب ة للزراعة‬ ‫‪ ، WTO‬تعتقد السيدة ‪#‬‬ ‫ال اكة‪" ،‬فرصا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬ئة من صادرات اس اليا‬ ‫ا=س الية"‪ ،‬ووفقا للسيدة ‪#‬‬ ‫فر‪P‬ان "فإن‪# 34‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> عام ‪ 15-2014‬تبلغ قيم‪Î‬ا و ‪ AUS $ 86‬بليون قد ذهبت‬ ‫للبضائع ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> ‪."TPP‬‬ ‫إ‪ 11 $‬بلدا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫توف ها بواسطة ‪ ، TPP‬‬ ‫ال ‬ ‫ا=سواق ا‪ Y‬ديدة ‬ ‫وأك من‬ ‫إ‪ä‬‬ ‫الوصول‬ ‫ومع فرص‬ ‫سي‪# Ô‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫فر‪P‬ان‪ ،‬وهذا سوف‬ ‫عل‪Î‬ا‪ ،‬وفقا للسيدة ‪#‬‬ ‫"‪ é# 98‬ا‪%‬ئة ع‪ ö‬التعرفة ا‪ Y‬مركية" سي‪ Ô‬القضاء ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫قضا‪ å‬ا‪Y‬دود وأفضل ا= جراءات ا‪ Y‬مركية "وسوف ي‪ Ô‬تنفيذ‬ ‫يكون خطوة و حل‪" ،‬وراء ‪#‬‬ ‫الغ تعريفية"‪.‬‬ ‫"آليات ‪%‬عا‪ Y‬ة ا‪Y‬واجز ‪#‬‬ ‫ " ى ‬ ‫التداب سوف تكون مفيدة للغاية للبيئة التجارية‬ ‫اس اليا أن هذه‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬أضافت أن ‪P" ،TPP‬نح إم‪ ‬نية‬ ‫العا‪%‬ية "‪ ،‬ووفقا للسيدة ‪#‬‬ ‫فر‪P‬ان‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ا=جل ‬ ‫لل وط التجارية‪".‬‬ ‫ز‪7‬دة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫فر‪P‬ان '‪Î‬ا ع‪ V‬أنه "من ا‪%‬هم أن‬ ‫ومع ذلك‪ ،‬اختتمت السيدة ‪#‬‬ ‫مش ة إ‪ $‬أن طبيعة ‬ ‫ال اكة تقدم‬ ‫يدرك ا‪ Y‬ميع تفاصيل اتفاقية التجارة"‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫"‪P‬وذج شامل حقا" ل‪a‬ستقبل القادم‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ب‪ 9‬الدول ‬ ‫ومن ‪ #‬‬ ‫ال‪{ t‬نت متضمنة بشدة بوضع تفاصيل‬ ‫ا=ث‪ t‬ع ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪{ ،TPP‬نت أس اليا ‪7‬لتأكيد واحدة من ال {ت ا‪¥‬ندسية الرائدة‪ .‬ومع‬ ‫اليا‪7‬ن‪.‬‬ ‫و‪ ³‬‬ ‫ذلك‪ ،‬فقد {ن هناك مسا`ا رئيسيا آخر ‪#‬‬ ‫السيد ماسانوري ‪ #‬‬ ‫تقي‪= Ô‬تفاق ‪ - TPP‬من ‬ ‫و‪Ï‬ة نظر البلد ا‪%‬ستورد‬ ‫´‪# :‬‬ ‫ها‪# 7‬‬ ‫وقواعد التجارة‬ ‫ها‪ 7‬‬ ‫‪#‬‬ ‫تقد ‬ ‫´‪.‬‬ ‫ماسانوري‬ ‫ع‪V‬‬ ‫{ن‬ ‫‪TPP‬‬ ‫ع‪V‬‬ ‫نية‬ ‫اليا‪7‬‬ ‫النظر‬ ‫و‪Ï‬ة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫> منظمة الدراسات ا=قليمية ‪#‬‬ ‫وب‪ 9‬ا= ‪#‬‬ ‫قال‪ Ô‬الداخلية ‪#‬‬ ‫ ‪7‬حث ‪7‬رز ‪#‬‬ ‫ها‪ 7‬‬ ‫ ‬ ‫التقار والكتب‬ ‫من‬ ‫العديد‬ ‫أيضا‬ ‫´‬ ‫السيد‬ ‫ن ‬ ‫جامعة واسيدا‪ ،‬وقد‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫حول الزراعة ‪ /‬ا‪%‬واد الغذائية ذات الص بقواعد ‪ GATT/WTO‬وع_ق‪Î‬ا مع‬ ‫اتفاقيات التجارة ا=قليمية‪ s .‬م‪Î‬ا {ن من ‬ ‫أك ما يؤهل السيد ‬ ‫هيا´‬ ‫‪#‬‬ ‫‪%‬ناقشة اتفاق ‪ TPP‬من ‬ ‫اليا‪7‬نية‪.‬‬ ‫و‪Ï‬ة النظر ‬ ‫"اليا‪7‬ن تعتمد ‬ ‫كب ا ع‪ V‬دول ‪ TPP‬لتوريد ا‪Y‬بوب" بدأ السيد‬ ‫ ‬ ‫اع‪Ä‬دا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫´‪" ،‬أح‪ ‬م ‪ TPP‬ع‪ V‬ا=من‬ ‫ا‪ ¹‬وا=من‬ ‫‪#‬‬ ‫الغذا ‪ ،‬ا‪Y‬جر الزر ‪#‬‬ ‫ها‪# 7‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الغذا ‪ ،‬والتكنولوجيا ا‪Y‬يوية ا‪Y‬ديثة والبيا‪7‬ت ا‪ Y‬غرافية‪{ "،‬نت أيضا‬ ‫‪#‬‬ ‫آفاق جذابة للغاية > إطار ‬ ‫ال اكة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ومع ذلك‪ ،‬قال السيد ‪ #‬‬ ‫´ أيضا أنه من ا‪%‬هم أن ‬ ‫تغ‪ 9‬ا‪Y‬كومة‬ ‫ها‪# 7‬‬ ‫‪%‬واطن‪Î‬ا بشفافية"‪.‬‬ ‫"=يصال اتفاق ‪TTP‬‬ ‫اليا‪7‬نية الفرصة ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫هل يعت اتفاق ‪P TPP‬وذجا =تفاقيات التجارة ‬ ‫> ا‪%‬ستقبل؟ حسنا‪ ،‬وفقا‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫للسيد ‪ #‬‬ ‫يعت نوع‬ ‫´ ا‪ Y‬واب ع‪ V‬هذا السؤال هو =‪= ،‬نه = "‪ ،‬حيث ‬ ‫ها‪# 7‬‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬سوف تتجاوز قواعد منظمة التجارة العا‪%‬ية"‬ ‫جديد من اتفاقية التجارة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫و‪7‬لنسبة ‪%‬وضوع ‬ ‫اليا‪7‬ن ع‪ V‬اتفاقية التجارة العاد‪ K‬مع‬ ‫اح‪=Ä‬ت توقيع ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪³‬‬ ‫نية‬ ‫اليا‪7‬‬ ‫ا‪Y‬كومة‬ ‫"سياسة‬ ‫أن‬ ‫´‬ ‫ها‪7‬‬ ‫السيد‬ ‫قال‬ ‫‪،‬‬ ‫ورو ‬ ‫ا=‬ ‫اد‬ ‫ا= ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫التوسيع؛ليس فقط اتفاق ‪} TPP‬سب‪ ،‬بل أيضا ] ا=ت أخرى ‪ -‬مثل‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=ورو "وأضاف السيد ‪ #‬‬ ‫يعت "‬ ‫´ أيضا أن الوضع‬ ‫ا= اد‬ ‫ا‪Y‬ا‪ $‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ها‪# 7‬‬ ‫معقد حقا‪= ،‬نه من الصعب جدا التنبؤ "‪.‬‬

‫‪ | 94‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫واخت‪ Ô‬السيد ‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫´ 'ته ‪7‬لقول إن هناك قضية واحدة تواجه إقامة‬ ‫ها‪# 7‬‬ ‫ ‬ ‫ا=سباغي‪"t‬‬ ‫"د‪ s Æ‬عيدان‬ ‫منطقة التجارة العا‪%‬ية ا‪Y‬رة‪# ،‬غ أنه يعتقد أن ‪4‬‬ ‫‪#‬‬ ‫سيكون من الصعب جدا‪.‬‬ ‫ ‬ ‫وغ هؤ=ء ‪ #‬‬ ‫الذ‪ Z‬وقعوا حاليا ل_ن م ا‪ $‬اتفاق ‪ ، TPP‬هناك بلدان‬ ‫‪#‬‬ ‫أخرى ع ت عن ‬ ‫رغب‪Î‬ا > ‬ ‫ا=ن م إ‪ $‬ا=تفاق‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا= ‪ #‬‬ ‫رجنت‪9‬‬ ‫السيد ‪ : Jesus Silveyra‬آفاق جديدة لقطاع ا‪Y‬بوب ‪#‬‬ ‫خر‪ 5‬إدارة أ‪u‬ال ولديه ‬ ‫أك من ‪ 35‬عاما من‬ ‫السيد ‪ Jesus Silveyra‬هو ‪4 #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫

‬ ‫ ‬ ‫و> ا=نتاج بش‪Å‬‬ ‫ا‪ ¹‬العام وا‪Y‬اص‪# ،‬‬ ‫> العمل ‪#‬‬ ‫ا‪ Y‬ة ‪#‬‬ ‫> القطاع الزر ‪#‬‬ ‫رئي‪ Ê‬‬ ‫وا‪Y‬دمات اللوجستية‪ ،‬والتنفيذ‪ ،‬ومراقبة ا‪ Y‬ودة والتجارة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫بدأ السيد ‪ Silveyra‬خطابه من خ_ل مناقشة صورة ا= ‪ #‬‬ ‫رجنت‪ 9‬ا‪Y‬الية‬ ‫ع‪ V‬الساحة الدولية‪ ،‬وكيف أ‪H‬ا {نت سيئة ‪ ." -‬ولكن ا‪Y‬كومة ا‪Y‬الية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫استعاد‪H‬ا" ومن الناحية ا=قتصادية‪ ،‬ا= ‪ #‬‬ ‫رجنت‪ 9‬قد ‪u‬لت مؤخرا ع‪V‬‬ ‫ اول‬ ‫ ‬ ‫صناعا‪H‬ا الزراعية تقدما ملحوظا ‪7‬لفعل‪ ،‬منذ تطبيق‬ ‫ إ‪H‬اء ا=`ال وحظيت‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫رجنتي‪ t‬و الذرة‬ ‫سياسات جديدة‪ ،‬حيث بلغت صادرات القمح ا=‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫التوا‪".$‬‬ ‫> ا‪%‬ئة ع‪V‬‬ ‫"‪ 133‬و ‪# 91‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ولكن كيف حققوا ذلك؟ قال السيد ‪ Slveyra‬للوفود انه يعتقد ان اط_ق ‪8‬اح‬ ‫

‬ ‫اب از ‪ é#‬ا=سواق ا‪/‬لية‪ ".‬ومع ذلك‪ ،‬فإن ا= دارة ا‪Y‬الية‬ ‫التصد قد "أحدث‬ ‫حصص‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الصو‪.å‬‬ ‫تصد فول‬ ‫ع‪ö‬‬ ‫فقط‬ ‫ائب‬ ‫ال ‬ ‫ ‪å‬خذ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا= ‪ #‬‬ ‫رجنت‪.9‬‬ ‫وقد {ن هناك ‪# 7‬ث ‪#‬‬ ‫كب لسياسات أخرى ‪#‬‬ ‫كب ة {م ‬ ‫حيث تنفيذ ‬ ‫اس اتيجيات ‬ ‫ا‪Y‬دمة العامة‪ ،‬‬ ‫وال‪ t‬تشمل ] موعة ‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال‪= t‬بد من ‬ ‫ ‬ ‫قي ا لول عام ‪ .2020‬وهذه‬ ‫من ا=هداف ‪¥‬ذا البلد ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪/‬ططات‪ ،‬مثل "خطة بلغرانو"‬ ‫لتحس‪ 9‬الس‪ /‬ا‪Y‬ديدية والطرق‪v ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وز‪7‬دة‬ ‫> ا‪%‬ئة من إنتاج البذور الزيتية ‪#‬‬ ‫تشمل أيضا إقامة ارة حرة‪# ،‬‬ ‫وز‪7‬دة ‪# 50‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬ئة من إنتاج ا=لبان‪.‬‬ ‫بنسبة ‪# 20‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و‪7‬لنظر إ‪ $‬ا‪%‬ستقبل‪" ،‬ح السيد ‪ Silveyra‬أن ا= ‪ #‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫رجنت‪# 9‬‬ ‫لد‪H‬ا ‪ s‬النية لتوقيع ا=تفاقات التجارية‪" ،‬لدينا النية للوصول إ‪$‬‬ ‫ا‪%‬ستقبل ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪".‬‬ ‫اتفاق ‪ v TPP‬سنوقع أيضا اتفاقية التجارة مع ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫وأعقب اختتام الدورة الثانية ‬ ‫قص ة لتناول ا‪%‬رطبات‪.‬‬ ‫اس احة ‪#‬‬

‫الدورة ‪ :3‬التجارة ‬ ‫وا‪Y‬دمات اللوجستية‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫كب ‬ ‫ال‪ t‬أدارها ‪7 7‬ن كيمب‪# ،‬‬ ‫وركزت ا‪ Y‬لسة الثالثة وا= ‪#‬‬ ‫خ ة‪# ،‬‬ ‫ا=قتصادي‪ 9‬للجنة ا‪Y‬كومية الدولية للتجارة ‬ ‫‪ #‬‬ ‫وا‪Y‬دمات اللوجستية‪ .‬و{نت‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬ا§‬ ‫العا ‪ ،‬واح ام‬ ‫‪ ³‬التوسع‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬وضوعات الرئيسية ‪¥‬ذه الدورة ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وكذلك وضع خطط لتنوب عن مستقب_ غامضا‪ .‬‬ ‫واح ام س_مة ‬ ‫ا‪%‬س‪Î‬لك‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و‪# 7‬ث ‬ ‫سياسا‪H‬ا للتكيف مع‬ ‫الت يعات الكيدية وكيف تعدل الدول من‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬تغ ‪7‬ستمرار‪.‬‬ ‫ا‪ %‬د ‪#‬‬ ‫السيد ‪ ،Arkady Zlochevsky‬سيناريو سوق ا‪Y‬بوب والتوقعات التجارية‬ ‫التحد‪7‬ت والفرص الرئيسية‬ ‫لروسيا‪:‬‬ ‫لروسيا‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الرو´ ورئيس ] لس‬ ‫اد‬ ‫ا= ‬ ‫رئيس‬ ‫هو‬ ‫‪Arkady‬‬ ‫‪Zlochevsky‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪ /‬لس ا‪%‬تعلق ‪7‬مور الزراعة وا‪ /‬لس‬ ‫إدار‪H‬ا‪ .‬وهو أيضا عضو ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> الزراعة‪.‬‬ ‫ا=ستشاري ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> هذا‬ ‫بدأ السيد ‪ Zlochevsky‬خطابه عن طريق إب_غ الوفود أن ‪#‬‬ ‫ازد‪7‬د صادرات الذرة إ‪$‬‬ ‫العام‪ ،‬تواجه الزراعة الروسية‪" ،‬عاما قياسيا آخر" مع ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> عام‬ ‫‪ 4890‬طن م ي‪ ،‬مقارنة بـما يساوي ‪ 12,000‬طن م ي ‪#‬‬ ‫‪.2003/2002‬‬ ‫ومع ذلك‪ ،‬انتقل السيد ‪ Zlochevsky‬بعد ذلك ‪%‬ناقشة كيف أن‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> العا‪ Ö‬للحبوب ‪ -‬حيث‬ ‫"قبل ‪ 30‬عاما {نت روسيا ‬ ‫أك مس‪Î‬لك ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫سنو‪ "7‬ومنذ هذه‬ ‫السوفيا ما يقدر بـ ‪ 50‬مليون طن‬ ‫‪ #‬لب ا= اد‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫مد ]اطر السلع‪ ،‬مركز ‪# ، INTL-FC Stone‬أ لندا‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ديف يل‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ديف يل "التجارة وإدارة ]اطر ا=سعار ‪ é#‬عا‪ Ö‬من ا‪ /‬اهيل ا‪%‬عروفة"‬ ‫قدم الدكتور ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪£‬د ‪ #‬للخطر وكيف أن هذا "يع‪ 1‬‬ ‫مع ل‪a‬علومات ا‪%‬تاحة‪".‬‬ ‫}ص دور‪# å‬‬ ‫‪#‬‬ ‫"‪u‬لك هو قلعة الدفاع ‬ ‫ديف يل‪ ،‬أن‬ ‫ا‪Y‬اصة بك" وأضاف الدكتور ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪" ³‬أفضل س_ح للدفاع عن ا=‪u‬ال‪".‬‬ ‫ا‪%‬علومات ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الدو‪ $‬لتجارة‬ ‫‪ $‬من التحالف‬ ‫‪#‬‬ ‫{ ‪#‬‬ ‫وقبل الغداء‪ ،‬قدمت السيدة ‪#‬‬ ‫ا=لك ‬ ‫ ‬ ‫التوثيق‬ ‫عن‬ ‫قص ا‬ ‫و للتجارة الدولية‪.‬‬ ‫ا‪Y‬بوب )‪ (IGTC‬عرضا ‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫إ‪" ä‬ا‪%‬ساعدة ‪ é#‬توجيه ‪u‬لنا‪µ ".‬عيات التجارة و] الس العمل لد‪ Ý‬التجارة الدولية‬ ‫للحبوب‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا= ‬ ‫وأحد‬ ‫مث ع‪ ö‬ا=ستعداد للد‪ ù# å# Ý‬ع‪ ö‬ش‪å Å‬ييد ‪= IGTC‬تفاق ‪ .TPP‬ووفقا‬ ‫ ‬ ‫للسيدة ‪ ،Babuscio‬فإن اتفاق ‪" ،TPP‬ينص ع‪ ö‬استخدام معظم التجارة ‪# é#‬ز‪å‬دة‬ ‫ا‪%‬عاي ا‪%‬شوهة للتجارة‪ ،‬مع ‪ #‬‬ ‫س‪ ç‬التجارة من خ_ل معا‪ Y‬ة‬ ‫القدرة والعمل ع‪ ö‬تقليل‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫التنظ‪ é# ،Ô‬إجراءات ما قبل‬ ‫ا=ست اد‪ ،‬والعلوم والتدقيق‬ ‫التصد وا= جراءات عند‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫والتحليل ‪ é‬‬ ‫ا‪/‬اطر والشفافية "‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫و‪å‬قرار اتفاق ‪ TPP‬من ‪ ،IGTC‬كيف ورد ا=تفاق من قبل أولئك ‪ #‬‬ ‫الذ يتطلعون إ‪ä‬‬ ‫ ‬ ‫رئيسي‪ é ç‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال اكة؟‬ ‫مشارك‪ç‬‬ ‫يصبحوا‬ ‫أن‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ر§ من اتفاق عادل ومتوازن"‬ ‫"فرصة لتكون ‪#‬‬ ‫> الطابق ا= ‪#‬‬ ‫فر‪P‬ان‬ ‫ السيدة فران ‪#‬‬‫ ‬ ‫وأول جزء من جلسة بعد الظهر كز ‬ ‫> ا‪%‬قام ا=ول ع‪ V‬تطورات‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ذلك‬ ‫السياسة التجارية ا= ‪#‬‬ ‫خ ة؛ ‪P‬ا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال اكة ع ا‪/‬يط ا‪¥‬ادئ لي‪ Ô‬التصديق‬ ‫ ‬ ‫> الوقت القريب‪ .‬و{ن يبدو‬ ‫‪#‬‬ ‫عل‪Î‬ا ‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫أن ‪µ‬يع‬ ‫ا‪%‬ت‪{ 93‬نوا‬ ‫متفائل‪ 9‬بش‪Å‬‬ ‫÷‬ ‫ا= ‬ ‫ ‬ ‫‪%‬نظما‪H‬م‪ ،‬مع‬ ‫ج ‬ ‫= يصدق حول العقود‬ ‫التشديد ع‪" V‬ورة ا‪Y‬فاظ أيضا ع‪ V‬معرفة‬ ‫ ‬ ‫> السياسة ‪.‬‬ ‫الناس ‪# 7‬‬ ‫لتغي ات ا‪%‬تكررة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا= ‪ #‬‬ ‫م‪ ç‬العام ‪%‬ركز‬ ‫‪، Teresa Babuscio‬‬ ‫ ‬ ‫‪ ، COCERAL‬الديناميات ‪ é#‬السياسة‬ ‫والتجارة للحبوب و البذور الزيتية ومعظم الزراعية‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا=قتصادي‪9‬‬ ‫بعد مقدمة موجزة من كبار‬ ‫ > ‬ ‫مؤ‪P‬ر ‪ IGC‬جيمس فيل‪ ،‬بدأت‬ ‫‪#‬‬ ‫جلسة بعد الظهر بش‪ Å‬جدي

طاب‬ ‫ ‬ ‫من ا= ‪ #‬‬ ‫م‪ 9‬العام ‪%‬ركز ‪،COCERAL‬‬ ‫‪ Teresa Babuscio‬أ‪ 7‬غياب عن‬ ‫رئي م السيد غاري ‬ ‫مار‪ Z‬الذي غاب‬ ‫ميتا بسبب ا‪%‬رض‪.‬‬ ‫انضمت السيدة ‪% Babuscio‬ركز‬ ‫ ‬ ‫> عام ‪£ 2007‬ستشار‬ ‫‪# COCERAL‬‬ ‫سيا´ مسؤول عن‬ ‫قضا‪ 7‬س_مة الغذاء ‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫> عام ‪# .2010‬ت ‪ #‬ا ‬ ‫لتصبح ا= ‪ #‬‬ ‫م‪ 9‬العام ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مسؤو‪ K‬أيضا عن ‪Unistock‬‬ ‫أورو‪.7‬‬ ‫ ‬ ‫بدأت ‬ ‫ا‪7‬‬ ‫'‪Î‬ا من خ_ل مناقشة مز ‪#‬‬ ‫تطبيق أفضل ا‪%‬مارسات‪ ،‬ووصفت‬ ‫"ز‪7‬دة‬ ‫السيدة ‪ Babuscio‬كيف أن ‪#‬‬ ‫القضا‪ 7‬‬ ‫الطلب ع‪V‬‬ ‫ا=ج‪Ä‬عية والبيئية‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وا= اهات‬ ‫فض_ عن قوى السوق‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ ³‬اعتبارات رئيسية عند‬ ‫العا‪%‬ية‪ s "،‬م‪Î‬ا ‪#‬‬ ‫"ظروف التشغيل وخطط العمل‪" .‬ومن‬ ‫ ‬ ‫ا=فضل أن تتكون هذه الفكرة "أننا اجة‬ ‫للعمل ‪È‬ن هذه الظروف من أجل‬ ‫خلق ‪#‬ق‪ Ô‬العمل"‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الق‪ Ô‬ا=ساسية ل_‪u‬ال ‪IGTC é#‬‬ ‫واحدة من ‪#‬‬ ‫هو أ‪H‬م سيسعون ‬ ‫دا‪P‬ا ل ا{ت مع ا‪¥‬يئات‬ ‫ا‪Y‬كومية‪ .‬أبلغت السيدة ‪ Babuscio‬الوفود‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا= ر‪å‬ح ‬ ‫ال تد‪ú# IGTC Ý‬‬ ‫"كيا‪å‬ت‬ ‫أن‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫موضع حيب لي‪ Ô‬تعيي‪Î‬م { اب ا‪%‬صلحة ‪é#‬‬ ‫ ‪{8‬ت ‪ ،" IGTC‬مضيفة أ‪H‬م مدعوون أيضا‬

‫ ‬ ‫ا= ‬ ‫ان‪ :‬اتفاق ‪ :TPP‬‬ ‫الية‪.‬‬ ‫س الية‬ ‫و‪Ï‬ة النظر‬ ‫فر‪P‬ان‬ ‫السيدة فران ‪#‬‬ ‫

‬ ‫تعت ‬ ‫ ‬ ‫فر‪P‬ان ‪ú#‬‬ ‫ا‪%‬شارك‪ç‬‬ ‫اس اليا أحد‬ ‫الرئيسي‪ é# ç‬اتفاق ‪ . TPP‬السيدة فران ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫سكرت أول‪ ،‬ق‪ 4‬السياسة الزراعية ‪ é‬وزارة الزراعة وا‪%‬وارد ا‪%‬ائية‪ ،‬وا‪%‬سؤو‪ K‬‬ ‫مساعد‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا= ‬ ‫>‬ ‫الدورة ‪ :2‬التطورات ‪#‬‬ ‫> السياسة التجارية ‪P‬ا ‪#‬‬ ‫خ ة ‪#‬‬ ‫ذلك ‬ ‫ال اكة ع ا‪/‬يط ا‪¥‬ادئ )‪(TPP‬‬

‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪93 | 2016‬‬

‫اﻟﺴﻠﻊ‬ ‫ ‬ ‫‪ é#‬خطابه‪ ،‬بدأ السيد س‪ ‬بس ‪P‬ناقشة كيف {نت سوق ا‪Y‬بوب الدولية ‪" ú#‬قطاع‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫خ ة‪" ،‬حققت‬ ‫مش ا إ‪ ä‬أنه ‪ é#‬السنوات ا= ‪#‬‬ ‫ا‪%‬عيشة‪"،‬بـ "ا‪Y‬بوب ‪µ é#‬يع أ اء العا‪# ،"Ö‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫واستفد‪µ å‬يعا من فتح ا=سواق "‪.‬‬ ‫كب ا‬ ‫الصناعة تقدما ‪#‬‬ ‫ومع ذلك‪{ ،‬ن السيد س‪ ‬بس ع‪ V‬جانب من ا‪Y‬ذر ‪#‬ف‪ Ä‬يتعلق‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> السنوات‬ ‫بسوق ا‪Y‬بوب العا‪%‬ية‪7 ،‬لقول إن العرض قد اوز ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=مر بدوره ادى ا‪

$‬‬ ‫ا فاض اسعار ا‪Y‬بوب‬ ‫خ ة الطلب وأن هذا‬ ‫ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ظلت قادرة ع‪V‬‬ ‫العا‪%‬ية‪ ،‬ع‪ V‬الر‪ Ý‬من أن أسعار ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫نس‪.t‬‬ ‫ا‪%‬نافسة بش‪# Å‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪ ،‬أضاف السيد‬ ‫وف‪ Ä‬يتعلق ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪7‬مدادات ا‪Y‬بوب ل_ اد ا= ‪#‬‬ ‫ب‪ 9‬مستو‪7‬ت العرض ‬ ‫ ‬ ‫قوية‬ ‫ع_قة‬ ‫هناك‬ ‫أن‬ ‫أيضا‬ ‫س‪ ‬بس‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مستو‪7‬ت ا=نتاج والواردات ظلت منخفضة نسبيا‬ ‫ورو ‪ ،‬وأن‬ ‫‪#‬‬ ‫ا= اد ا= ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫مستو‪7‬ت ا=نتاج‬ ‫أورو‪] 7‬ظوظون =ن‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫مقارنة ‪= 7‬نتاج " ن ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> أي م‪ ‬ن آخر "‪.‬‬ ‫ا‪Y‬اصة بنا = تتقلب ‪ # v‬دث ‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪ ،‬حيث أن ا= اد ا=ن‬ ‫أك ‪#‬‬ ‫ ا=نتاج ‬ ‫بكث داخل ا= اد ا= ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> الفائض التجاري = ك من ‪ 30‬مليون طن"‪،‬‬ ‫"يعمل حاليا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬ا§ ‬ ‫مستو‪7‬ت إنتاج العام ‬ ‫> ‪ #‬‬ ‫ح‪9‬‬ ‫‪7‬‬ ‫يتطلع‬ ‫>‬ ‫إ‪$‬‬ ‫للوصول‬ ‫لفعل‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬ستقبل القريب جدا‪.‬‬ ‫ومع ذلك‪ ،‬وفقا للسيد س‪ ‬بس فإن ‬ ‫ال‪Ê‬ء نفسه = ‪P#‬كن أن يقال‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو "حاليا يستورد ما يقرب من‬ ‫عن فول‬ ‫‪#‬‬ ‫الصو‪ v ،7‬أن ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫ا‪ V/‬لـ ‪ 48‬مليون طن‪".‬‬ ‫ا=ستخدام‬ ‫نصف‬ ‫‪#‬‬ ‫ أضاف السيد س‪ ‬بس أننا ‪µ‬يعا ‪ #‬ب أن "نفكر خارج منطقة ا‪ Y‬زاء‪"،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> طريقنا‪.‬‬ ‫من أجل استباق ‬ ‫ا= اهات ‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ال‪# 7 t‬‬ ‫الك ى ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الشام سوف تتقلص"‪،‬‬ ‫ا§ الزراعية‬ ‫وتتضمن هذه التوقعات "ا=ر ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وال‪ t‬‬ ‫يص ا السيد س‪ ‬بس ‬ ‫ ‬ ‫العا الذي = مفر منه‪u ".‬وما‬ ‫"ا= اه‬ ‫بـأ‪H‬ا‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مش ا ا‪ $‬ان "بقاء القمح الر‪-‬‬ ‫"التوقعات ‪ #‬‬ ‫ا ابية"‪ ،‬وفقا للسيد س‪ ‬بس‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪ ،‬بي‪ s Ä‬ا‪Y‬بوب ا=خرى سوف

من‬ ‫ا=‬ ‫اد‬ ‫ا= ‬ ‫>‬ ‫واحد ‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫حيث ا‪%‬ساحة ا‪%‬ستخدمة للقمح‪ ،‬‬ ‫> ا‪%‬ئة"‪.‬‬ ‫وال‪ t‬سوف يد إ‪# 34 $‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ورو‪ ù‬هو ‪å‬لتأكيد مشار{ رئيسيا ‪ é#‬سوق ا‪Y‬بوب العا‪%‬ية‪ ،‬وذلك بفضل‬ ‫"ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو‪ ù‬تظل قادرة ع‪ ö‬ا‪%‬نافسة‪ ،‬بي‪ Ä‬قد ‬ ‫تؤ ا‪%‬تطلبات‬ ‫ارتفاع العروض‪ ،‬وحبوب ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو‪."ù‬‬ ‫البيئية ع‪µ ö‬اية ا‪/‬اصيل ‪ é#‬ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫السيد )‪ ،(Li Xigui‬مركز ‪ # CNGOIC‬‬ ‫الص‪ :9‬توقعات العرض ‪ /‬الطلب‬ ‫ ‬ ‫وا=سعار‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا=قتصادي‪9‬‬ ‫وكب ‬ ‫مد شعبة ق‪ 4‬التحليل والتوقعات ‪#‬‬ ‫السيد )‪ (Li Xigui‬هو ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪ #‬‬ ‫الص‪9‬‬ ‫> مركز معلومات ا‪Y‬بوب والزيوت‬ ‫الوط‪# t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫تصم‪Ô‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫)‪ .(CNGOIC‬و{ن قد ركز منذ عام ‪ 2015‬ع‪ V‬البحث ‪#‬‬ ‫وتقي‪ Ô‬سياسة ا‪Y‬بوب‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ك ع‪ V‬أسعار العرض والطلب ‬ ‫بدأ السيد )‪ (Li Xigui‬خطابه ‪ 7‬ل ‪ #‬‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫حص‪Î‬م من السوق قد‬ ‫الص‪ ،9‬مذكرا الوفود ‪7‬نه‪ ،‬ع‪ V‬الر‪ Ý‬من أن‬ ‫ ‬ ‫ا فضت ‬ ‫

‬ ‫خ ة‪ ،‬ولكن ما زالت ‪ #‬‬ ‫"أك منتج‬ ‫الص‪ 9‬‬ ‫> السنوات ا= ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ومصدر > ‪µ‬يع أ اء العا‪ ،Ö‬و{نت كذلك لسنوات ‬ ‫قلي جدا "‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ا=ن > ‬ ‫ ‬ ‫الص‪9‬‬ ‫‪،‬‬ ‫‪(Li‬‬ ‫)‪Xigui‬‬ ‫للسيد‬ ‫ووفقا‬ ‫"ف ة انتقالية بسبب‬ ‫‪³‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ك ة العرض من ا‪Y‬بوب"‪ ،‬مضيفا ان "عرض ا‪Y‬بوب ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪Y‬ا" وا‪%‬ستقبل القريب‪ ،‬وذلك‬ ‫>‬ ‫أك ‪#‬‬ ‫الص‪ 9‬‬ ‫بكث من الطلب ‪#‬‬ ‫ا=ست اد العالية "‬ ‫أر‪7‬ح‬ ‫بسبب ‬ ‫‪#‬‬ ‫ما الذي ذكره السيد )‪ (Li Xigui‬عن سبب ‬ ‫الف ة ا=نتقالية؟ حسنا‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> النقطة التالية من خطابه وصف السيد ‪ Li‬اعتقاده ‪7‬ن سبب‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ذلك هو انتقال ‪ 10‬مليون ‪:‬ص من ا‪ /‬تمعات الريفية إ‪$‬‬ ‫ا‪%‬دن ‪ ،‬وهذا ‬ ‫يع‪" ،t‬منطقة فول‬ ‫الصو‪ 7‬قد تناقصت نتيجة =ستخدام تلك‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬ساحات > البناء ‬ ‫ا‪ Y‬ي"‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ | 92‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ز‪7‬دة ا‪¥‬جرة إ‪ $‬ا‪%‬ناطق ‬ ‫ا‪ Y‬ية‪ ،‬ذكر السيد ‪ Li‬أن النمو‬ ‫وكذلك ‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا اها تنازليا" ع‪ V‬الر‪ Ý‬من أن سياسة الطفل‬ ‫الس‪ ‬ا=ن‬ ‫"ا ذ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الس‪ > " ‬‬ ‫الواحد "قد أعاقت النمو‬ ‫ا‪%‬ا§‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> خطابه السابق‪ ،‬أن هناك عامل‬ ‫جوهانسون‬ ‫‪7 v‬قش الدكتور‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الص‪ 9‬وهو ا= ‬ ‫> ‪ #‬‬ ‫عا‪7‬ت الزراعية من‬ ‫> ‪#‬‬ ‫آخر تسبب ‪#‬‬ ‫ز‪7‬دة ا=نتاج ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=رز‪ ،‬وتنفيذ سياسة ا‪Y‬د ا=د لسعر ‬ ‫ال اء‪.‬‬ ‫حيث‬ ‫ ‬ ‫ومع ذلك‪ ،‬فإن التوقعات ‪7‬لنسبة للذرة الصينية = تبدو ‪P‬اما ع‪ V‬ما ‪ #‬ام‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬ئة‪ ،‬ويتوقع‬ ‫ووفقا للسيد ‪" ،Li‬منطقة ‪P‬و الذرة سوف تتقلص بنسبة ‪# 2.6‬‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬ئة"‪ ،‬مضيفا أن "هذا العام سوف‬ ‫أن يكون العائد بنسبة ‪# 0.5‬‬ ‫ ‬ ‫> عام‬ ‫ينخفض ذلك من حيث العرض والطلب‪ ،‬ولكن ‪#‬‬ ‫‪ 2015‬و ‪{ 2016‬نت إحصائيات واردات الذرة ]فوظة جدا "‪.‬‬ ‫ال‪ t‬‬ ‫ ‬ ‫واحدة من‬ ‫العا ‪ ،‬ع‪V‬‬ ‫تؤ ع‪ V‬سعر القمح‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫القضا‪ 7‬الرئيسية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> جلسة بعد الظهر من قبل رئيس مؤسسة القمح‬ ‫النحو ا‪%‬شار إليه ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=مري‪ ،,‬السيد أ=ن ‬ ‫ي‪ ،Ê‬قامت ‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫الص‪9‬‬ ‫ ‬ ‫الكث جدا‬ ‫بتخز‪# Z‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫من ا‪Y‬بوب‪ ،‬وفقا للسيد ‪ ،" Li‬قد تشبع السوق "‪ ،‬ولكن ا= {ن‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الكث من الضغط"‬ ‫الص‪ 9‬ت ‪# 7‬ث ‪#‬‬ ‫ع‪ V‬جانب واحد وهو أن ‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫التخز‪º Z‬م "‪.‬‬ ‫يعت ‬ ‫بقدر ما ‬ ‫و‪%‬عا‪ Y‬ة ذلك‪ ،‬يو§ السيد ‪

Li‬فض الواردات وذلك ‪ #‬‬ ‫لتعز ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫÷‬ ‫

‬ ‫ ‬ ‫‪7‬ط_ق ‪8‬اح بعض‬ ‫ا=س‪_Î‬ك‬ ‫خ ة ‬ ‫> ا=ونة ا= ‪#‬‬ ‫ا‪" ،V/‬وقد بدأ‪# 7‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫يك لوقف الواردات‪ .‬وقد‬ ‫تعت مرتفعة ‪P‬ا‬ ‫ا= م‪ .‬إ= أن ا=سعار = ‬ ‫‪#‬‬ ‫ال اء ا= جباري ‬ ‫اضطرت ا‪Y‬كومة ‪7#‬دة سعر ‬ ‫"‪7‬قش السيد ‪ Li‬أيضا‬ ‫ا‪Y‬ا‪ $‬ع‪ V‬الزيوت النباتية قوي جدا‪ .‬من ا‪_%‬حظ أنه‬ ‫أن الطلب‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> ‪ #‬‬ ‫الص‪ 9‬ليست ية ع‪ s V‬حال!‬ ‫ ر‪P‬ا ا‪Y‬مية ‪#‬‬ ‫ومع ذلك‪ ،‬ذكر السيد ‪ Li‬أن هذا ‪P#‬كن أن يكون بسبب‬ ‫ ‬ ‫

‬ ‫ز‪ Z‬القمح ‪{ ،‬نت ‪ #‬‬ ‫ا فاض أسعار الذرة‪ .‬ومثل

‪ #‬‬ ‫الص‪ 9‬تعمل ع‪V‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫

‪ #‬‬ ‫> ‪ s‬مو "ما يقدر بـ‬ ‫> الواقع‪# ،‬‬ ‫ز‪ Z‬البذور الزيتية لسنوات عديدة‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ 100s‬مليون طن" ي‪

Ô‬زينه من قبل‬ ‫الصيني‪.9‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪ #‬‬ ‫الص‪"،9‬‬ ‫من أجل سيخ "صورة وا ة عن العرض والطلب ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬ت ت فه‪" ،‬فإن ‪ s‬من منطقة‬ ‫ذكرالسيد ‪ Li‬أنه وفقا للبيا‪7‬ت ‪#‬‬ ‫فول الصو‪ 7‬وا=نتاج آخذة > التناقص > الوقت الراهن‪ "،‬‬ ‫>‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫الص‪ ،9‬بي‪ Ä‬الواردات من فول‬ ‫ازد‪7‬د حيث أن‬ ‫‪#‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫الصو‪ =" 7‬ال ‪#‬‬ ‫تل‪t‬‬ ‫أن‬ ‫كن‬ ‫‪P‬‬ ‫=‬ ‫ا‪".V/‬‬ ‫الطلب‬ ‫‪£‬ية‬ ‫ا‪V/‬‬ ‫نتاج‬ ‫ا=‬ ‫‪£‬ية ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ومع ذلك‪P# ،‬كن أن تطبق هذه البيا‪7‬ت أيضا ع‪ V‬سوق‬ ‫الو=‪7‬ت ا‪%‬تحدة‪ ،‬الذي زاد ب عة أيضا‪ .‬وهذا ‬ ‫يع‪ t‬أن ال ازيل =‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ال ا‪%‬صدر ر‪ -‬واحد من فول‬ ‫الصو‪ .7‬ولكن الصادرات ا=مريكية إ‪$‬‬ ‫‪#‬‬ ‫

‬ ‫> ايد مستمر‪ ،‬حيث ان ‪ #‬‬ ‫أك ‬ ‫‪ ³‬واحدة من ‬ ‫‪#‬‬ ‫الص‪# 9‬‬ ‫الص‪# 9‬‬ ‫ ‬ ‫مراكز معا‪ Y‬ة فول‬ ‫> العا‪.Ö‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الصو‪# 7‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ا‪ # $‬‬ ‫للص‪9‬‬ ‫"ا‪%‬وقف‬ ‫بقو‪:K‬‬ ‫خطابه‬ ‫‪LI‬‬ ‫واخت‪ Ô‬السيد‬ ‫والعم ا=مريكية‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ا‪ .$‬وسعر زيت فول‬ ‫> الوضع‬ ‫يعت ‬ ‫‪#‬‬ ‫الصو‪ # Ö 7‬داد ولكنه ‬ ‫ ها عوامل تؤ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أع‪{ V‬ن عليه > نفس ‬ ‫الف ة من العام ‬ ‫ا‪%‬ا§ "‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪# 7‬ث العوامل ‬ ‫ا‪Y‬ارجية ع‪ V‬ا=نتاج والتجارة‬ ‫ا‪ Y‬لسة ‪:1.2‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪ Y‬زء ‬ ‫تش ‬ ‫الثا من الدورة ا=و‪ $‬بدأ ب‪3‬ة ألقاها الدكتور كوري ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫رئيس البحوث الزراعية والطقس والتنبؤات‪ ،‬مركز =نوورث ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تش ‪،‬‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫الو=‪7‬ت ا‪%‬تحدة ا=مريكية‪ .‬عرض الدكتور ‪#‬‬ ‫تومسون روي ز‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫{ن ت عنوان "هل يصبح الطقس أك حرارة هنا؟ الطقس‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫> آ‪7‬ر الطقس ‪#‬‬ ‫العا وتوقعات ‪ 2016‬ل‪a‬حصول "‪ ،‬ث ‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ا=سواق العا‪%‬ية وكيف ‪P#‬كن أن تؤدي تقلبات الطقس إ‪$‬‬ ‫ ‬ ‫> ¼م ا‪/‬صول وا‪ Y‬ودة‪.‬‬ ‫اخت_فات جذرية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ و ‪#‬‬ ‫خ من ا‪ Y‬لسة الصباحية من قبل الدكتور روري‬ ‫تقد ا‪ Y‬زء ا= ‪#‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫

‬ ‫ ‬ ‫> بيئة‬ ‫وال‪ t‬تضمنت التعامل مع ا فاض ا=سعار‪ ،‬وكيفية العمل ‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الو=‪7‬ت ا‪%‬تحدة والعا‪.Ö‬‬ ‫ال‪H t‬م‬ ‫‪#‬‬ ‫ا فاض ا=سعار وا‪%‬سائل ‪#‬‬ ‫ومع ذلك‪ ،‬مناقشة موضوع آخر ليس فقط من السيد جوهانسون‬ ‫‪ #‬‬ ‫وحسب ولكن من معظم‬ ‫ا‪%‬تحدث‪ 9‬ع‪ V‬مدار اليوم أيضا‪ ،‬وهو‬ ‫ ‬ ‫

‬ ‫‪ #‬‬ ‫وقضا‪ 7‬هذا الوضع ا‪ Y‬ديد الذي‬ ‫> الب_د‬ ‫‪#‬‬ ‫الص‪ ،9‬وكيف ا فض النمو ‪#‬‬ ‫ ي‪ Ô‬خلقه > الدول ‬ ‫ال‪ t‬تصدر إ‪ $‬آسيا‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الص‪ = 9‬ال مسا`ا رئيسيا ‬ ‫ ‬ ‫> ا=سواق‬ ‫أن‬ ‫من‬ ‫الر‪Ý‬‬ ‫ع‪V‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫تعود‬ ‫أن‬ ‫ا‪%‬توقع‬ ‫من‬ ‫أنه‬ ‫إ=‬ ‫العا‪%‬ية‪،‬‬ ‫الو=‪7‬ت ا‪%‬تحدة ا=مريكية‬ ‫من‬ ‫‪s‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الغ بعيد‪.‬‬ ‫> ا‪%‬ستقبل ‪#‬‬ ‫منت‪ 7‬ا‪Y‬بوب العا‪%‬ية ‪#‬‬ ‫وكندا إ‪ß $‬ة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫أما ‪å‬لنسبة ل‪a‬ستقبل القريب‪ß ،‬ن ا‪%‬توقع أن ‬ ‫الو=‪å‬ت ا‪%‬تحدة ا‪%‬صدر ا=ول للذرة‬ ‫تب ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الو=‪å‬ت ا‪%‬تحدة إ‪# ä‬غ ها‬ ‫والقطن‪å ،‬لر‪ Ý‬من أنه {ن هناك مؤخرا "ا=بتعاد عن الذرة من ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫والز‪å‬دة ‪ é#‬واردات الذرة من ‪ #‬‬ ‫الص‪ ç‬إ‪ ä‬دول أخرى مثل أوكرانيا"‪،‬‬ ‫من السلع ا=ساسية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وذلك وفقا للدكتور جوهانسون‪# .‬و‪P‬كن ا=ط_ع ع‪ ö‬مزيد من ا= ‬ ‫د‪ K‬ع‪ ö‬ذلك ‪ é#‬توقعات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وال تبدأ ب

‬ ‫ ‬ ‫"ا فاض ‪ #‬جع معظمه إ‪ä‬‬ ‫تصد الذرة ‪# é#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الو=‪å‬ت ا‪%‬تحدة ‪ 10 é#‬سنة‪# ،‬‬ ‫صادرات أمري‪ ‬ا‪ Y‬نوبية‪".‬‬ ‫ ‬ ‫ا= ‪#‬م كية‪ ،‬‬ ‫الصو‪ å‬عاليا‪ ،‬وكذلك ‪#‬ز‪å‬دة‬ ‫سيب إنتاج فول‬ ‫وفقا لتوقعات وزارة الزراعة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫العا سوف يفوق ا=نتاج ‪ é#‬عام‬ ‫الصو‪ .å‬ومع ذلك‪ ،‬فإن الطلب‬ ‫اس‪_Î‬ك الذرة وفول‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ # é# 17/2016‬‬ ‫ح‪ ç‬أ م ال‪Î‬اية العا‪%‬ية س تفع‪.‬‬ ‫ ‬ ‫> بناء‬ ‫و‪ ³‬السياسة الصينية ‪#‬‬ ‫ ويقدم الدكتور جوهانسون نظرة واحدة‪# ،‬‬ ‫وال‪ t‬دف ا إ‪ $‬أ اب ا‪%‬صلحة‪ ،‬‬ ‫ا= م‪ ،‬‬ ‫وح‪ t‬مع هذه السوق‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الصو‪ 7‬مستمرا‪".‬‬ ‫الكث من فول‬ ‫‪#‬‬ ‫است اد ‪#‬‬ ‫الصينية‪ # =" ،‬ال ‪#‬‬ ‫ل‪a‬نتج‪ ،9‬‬ ‫ ‬ ‫القص ع‪V‬‬ ‫ا‪%‬دى‬ ‫مواساة‬ ‫يقدم‬ ‫السوق‬ ‫ويظهر أن‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫موا‪Î Ï‬ا مع

‬ ‫ا=قل‪ ،‬كيف ‪P#‬كن ‪¥‬م ‬ ‫ا فاض الدخل؟ حسنا وفقا ‪%‬ا ذكره‬ ‫‪" ³‬ا=عتبارات الرئيسية" ‪v‬‬ ‫الدكتور جوهانسون‪ ،‬ت‪8‬فة ا‪¥‬كتار الواحد ‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫أضاف أن‬ ‫ا‪%‬نتج‪ 9‬ر‪P‬ا "يعملون ع‪ V‬تقليل مش ‪7#‬ت ا==ت‬ ‫وأ‪H‬ا قد تكون ‬ ‫وا=ص_ح"‪ ،‬‬ ‫أك حفظا مع ت‪ ‬ليف النفقات العامة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ا‪$‬‬ ‫"وأضاف الدكتور جوهانسون" إ= أن جانبا آخر من الوضع‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الز‪7‬دة‪ ،‬بي‪ Ä‬معد=ت ا‪ Y‬نوح‬ ‫> ‪#‬‬ ‫هو أن الديون الزراعية الشام ستستمر ‪#‬‬ ‫ع‪ V‬القروض الزراعية سوف تفع قلي_ مع معد=ت ا= ‪ #‬ار النقدية‬ ‫ا‪%‬نخفضة‪ ،‬ولكن ببطء‪ .‬وهذا بدوره سوف يسبب النمو ا‪%‬ستمر ‪Y‬طط‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‪ # 7‬‬ ‫الو=‪7‬ت ا‪%‬تحدة‪ ،‬فض_ عن "ارتفاع أسعار الذرة‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫م‪ 9‬ا‪/‬اصيل ‪#‬‬ ‫بسبب

‬ ‫الصو‪".7‬‬ ‫ا فاض أسعار وجبة فول‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫واخت‪ Ô‬الدكتور جوهانسون 'ته ‪= 7‬شارة إ‪ $‬أن بيئة السعر ا‪%‬نخفض‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪ #‬‬ ‫ح‪9‬‬ ‫> ا‪%‬دى القريب" ‪#‬‬ ‫من ا‪%‬توقع أن تستمر "ع‪ V‬ا=قل ‪#‬‬ ‫سوف ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪%‬نتج‪9‬‬ ‫الو=‪7‬ت ا‪%‬تحدة من خ_ل "قرارات‬ ‫تتأ مزروعات‬ ‫‪#‬‬ ‫عن أي ا‪/‬اصيل سوف تع‪ $‬أفضل العوائد" )أو أقل ‬ ‫ا‪ Y‬‬ ‫سا (‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو‪ù‬‬ ‫السيد جينس س‪ ‬بس‪ ،‬إمدادات ا‪Y‬بوب وتوقعات الطلب ل_ اد ا= ‪#‬‬ ‫التا‪ $‬للتعامل مع‬ ‫وعقب 'ة الدكتور جوهانسون‪{ ،‬ن ا‪%‬تحدث ‪#‬‬ ‫الوفود ا‪ # /‬‬ ‫مد إدارة ا=سواق الزراعية‪،‬‬ ‫تمع‪ ،9‬السيد جينس س‪ ‬بس ‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪ .‬وقد ‪u‬ل‬ ‫ا‪%‬د ية العامة للزراعة والتنمية الريفية للجنة ا=‬ ‫‪#‬‬ ‫وروبية وا= اد ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫السيد جينس س‪ ‬بس ‬ ‫>‬ ‫ورو منذ عام ‪s .1983‬‬ ‫ا=‬ ‫اد‬ ‫ا= ‬ ‫نة‬ ‫‪ Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=مثل ‪%‬ناقشة موضوعه ‬ ‫ا‪/‬تار "عروض ا‪Y‬بوب‬ ‫ذلك ‪ #‬عل منه ا=ختيار‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪".‬‬ ‫ا=‬ ‫اد‬ ‫ل_ ‬ ‫والطلب والتوقعات‬ ‫ ‪#‬‬

‫‪91 | 2016‬‬ ‫| ‪91‬‬ ‫ﻳﻮﻟﻴﻮ‪2016‬‬ ‫‪ --Milling‬ﻳﻮﻟﻴﻮ‬ ‫‪Millingand‬‬ ‫‪andGrain‬‬ ‫‪Grain‬‬

‫اﻟﺴﻠﻊ‬

‫ﻣﺆﺗﻤﺮ ‪2016 - IGC‬‬ ‫اﻟﺜﻘﮥ واﻟﺸﻔﺎﻓﯿﮥ واﻟﺸﺮاﮐﮥ ﻋﺒﺮ اﻟﻤﺤﯿﻂ اﻟﻬﺎدئ‬

‫أﻧﺪرو وﯾﻠﮑﻨﺴﻮن‪ ،‬ﻣﺎﯾﻠﯿﻨﺞ و ﻏﺮﯾﻦ‬

‫ﻋﻠﻰ اﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ أن اﻟﺼﯿﻦ‬ ‫ﻻ ﺗﺰال ﻣﺴﺎﻫﻤﺎ رﺋﯿﺴﯿﺎ‬ ‫ﻓﯽ اﻷﺳﻮاق اﻟﻌﺎﻟﻤﯿﮥ‪ ،‬إﻻ‬ ‫أﻧﻪ ﻣﻦ اﻟﻤﺘﻮﻗﻊ أن ﺗﻌﻮد‬ ‫ﮐﻞ ﻣﻦ اﻟﻮﻻﯾﺎت اﻟﻤﺘﺤﺪة‬ ‫اﻷﻣﺮﯾﮑﯿﮥ وﮐﻨﺪا إﻟﻰ ﻗﻤﮥ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﯽ اﻟﺤﺒﻮب اﻟﻌﺎﻟﻤﯿﮥ ﻓﯽ‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻞ اﻟﻐﯿﺮ ﺑﻌﯿﺪ‬

‫ ‬ ‫خ ة‪ ،‬سا`ت عوامل خارجية‬ ‫ي السنوات ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ضعف ا‪/‬اصيل‪،‬‬ ‫مثل سوء ا=حوال ا‪ Y‬وية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وال‪ t‬بدورها أدت إ‪ $‬مستوى م وم‬ ‫‪#‬‬ ‫من عدم ثبات ¼م ا‪/‬اصيل‪ .‬ومع ذلك‪،‬‬ ‫

‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> عام‬ ‫ال‪ t‬ا=ع_ن ع‪Î‬ا ‪#‬‬ ‫أرقام التوقعات ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫خ ‪،‬‬ ‫> مؤ‪P‬ر ا‪Y‬بوب‬ ‫الدو‪ $‬ا= ‪#‬‬ ‫‪# 17-2016‬‬ ‫‪#‬‬ ‫{نت أفضل سبق‪.‬‬ ‫و‪7‬لنظر إ‪ $‬خلفية هذه التوقعات ا‪%‬شجعة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫للغاية‪ Ý ،‬التفاؤل بش‪ Å‬مناسب عندما ان أعضاء‬ ‫ ‬ ‫ا=خرى ‬ ‫ا‪ /‬لس من قبل ‪ #‬‬ ‫الدو‪ ،$‬حول موضوع‬ ‫‪%‬ؤ‪P‬ر ] لس ا‪Y‬بوب‬ ‫‪ñ‬ثل‪ 9‬من الصناعة وا‪%‬نظمات‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> لندن‪.‬‬ ‫"الديناميات ‪#‬‬ ‫> فندق ‪ # µ‬ا {رلتون ‪7‬ور ‪#‬‬ ‫> ‪ 14‬يونيو ‪#‬‬ ‫ا‪%‬تغ ة‪ :‬البيئة التجارية ا‪ Y‬ديدة" ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫يتكون ‬ ‫ا‪%‬ؤ‪P‬ر هذا العام من ث_ث جلسات كز ع‪ V‬العوامل ‬ ‫و‪³‬‬ ‫و‪$‬‬ ‫ا=‬ ‫لسة‬ ‫وأعقب‬ ‫ارجية‪.‬‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫ا‪ Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫"توريد وتوقعات الطلب" بـ "تطورات سياسة التجارة مؤخرا‪P ،‬ا > ذلك ‬ ‫ال اكة ع ا‪/‬يط ا‪¥‬ادئ )‪"(TPP‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫خ ة ‪%‬ناقشة التعقيدات الدولية "التجارة ‬ ‫وا‪Y‬دمات اللوجستية"‪.‬‬ ‫والدورة الثالثة وا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬د التنفيذي للجنة ا‪Y‬كومية الدولية‪ ،‬السيد )‪ .(Etsuo Kitahara‬بدأ السيد ‬ ‫بتذك ‬ ‫كي‪Î‬ارا 'ته ‪#‬‬ ‫وقد افتتح ا‪%‬ؤ‪P‬ر ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> بناء الع_قات ‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‪µ‬يع الوفود ا‪ # /‬‬ ‫ب‪9‬‬ ‫ا‪%‬شارك‪9‬‬ ‫الرئيسي‪9‬‬ ‫تمع‪ 9‬أن "اللجنة مل مة بلعب دورا هاما ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> سوق البذور الزيتية‪".‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫خ ة‪ # .‬ب ع‪ V‬ا‪%‬رء أن ينظر إ‪ $‬النجاح‬ ‫> السنوات ا= ‪#‬‬ ‫تغي التعامل ‪#‬‬ ‫‪u‬لت السوق ع‪# V‬‬ ‫كث ا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫خ لقوى أمري‪ ‬ا‪ Y‬نوبية‪ ،‬ا= ‪ #‬‬ ‫أك ‬ ‫وال ازيل أيضا ‬ ‫وال ازيل‪ .‬وقد أصبحت ‪ s‬من روسيا ‬ ‫رجنت‪ 9‬‬ ‫الظاهر ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫

‬ ‫> أسواق القمح وفول‬ ‫الصو‪."7‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫> العا‪# Ö‬‬ ‫ا‪%‬شارك‪# 9‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كي‪Î‬ارا ‪،‬العوامل ‬ ‫خ ة‪ .‬ووفقا للسيد ‬ ‫ا‪Y‬ارجية مثل‬ ‫ومع ذلك‪{ ،‬نت هناك عوامل أخرى أ ت ع‪ ö‬السوق العا‪%‬ية ‪ é#‬السنوات ا= ‪#‬‬ ‫÷‬ ‫)‪ ،(TTP‬ويعتقد هو أن هذا ال تيب هو ‪" ،‬اتفاق التجارة الضخم ‪å å‬ر بعيدة ا‪%‬دى"‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫÷ ‬ ‫> عام ‪ ،2008‬وإ‪$‬‬ ‫و{نت أ‪P‬اط الطقس ا= ‪#‬‬ ‫خ ة قد تسببت ‪77‬ر {رثية ع‪ V‬ا‪/‬اصيل العا‪%‬ية ‪ -‬وخاصة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫جانب ذلك‪ ،‬تقليص مساحة النمو الزرا‪ ¹‬‬ ‫ا‪Y‬اصة ببعض الدول مثل روسيا ‪ ،‬والتنافس ع‪ V‬ا=رض‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫عا ‪.‬‬ ‫ب‪ 9‬ا‪/‬اصيل قد زاد ع‪ V‬نطاق‬ ‫‪#‬‬ ‫وقد غ ت ‬ ‫كب ا‪ .‬مع كون أسعار التصد ‬ ‫التغي وفقا للسيد‬ ‫"مؤ‪ 8‬جيد" ‪¥‬ذا‬ ‫ا‬ ‫ر‬ ‫قد‬ ‫أيضا‬ ‫والطلب‬ ‫العرض‬ ‫اط‬ ‫أ‪P‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫كي‪Î‬ارا‪=7 ،‬ضافة إ‪" $‬حفاظ أ‪P‬اط القمح العا‪%‬ية ع‪ V‬أسعار منخفضة"‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ولكن مع استمرار ا فاظ ا=سعار العا‪%‬ية ‪ ،‬كيف ‪P#‬كن أن يكون‬ ‫ ‬ ‫> سوق ا‪Y‬بوب الدولية ‪ #‬‬ ‫أولئك ‪ #‬‬ ‫قادر‪ Z‬ع‪V‬‬ ‫الذ‪# Z‬‬ ‫لد‪H‬م مصلحة ‪#‬‬ ‫التغلب ع‪ V‬ذلك ؟‬

‫ف‬

‫الدورة ‪ :1.1‬توقعات العرض والطلب‬

‫ ‬ ‫

‬ ‫كب ‬ ‫> وزارة الزراعة ا= ‪#‬م كية "التعامل مع‬ ‫رو ت جوهانسون‪# :‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=قتصادي‪# 9‬‬ ‫ ‬ ‫

‬ ‫ا فاض ا=سعار‪".‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫كب ‬ ‫إ‪ 9‬رينولدز‪{ ،‬ن‬ ‫بعد مقدمة موجزة من قبل ‪#‬‬ ‫ا=قتصادي‪% 9‬ؤ‪P‬ر )‪# # (IGC‬‬ ‫ ‬ ‫ا=ول اليوم ‬ ‫= اذ موقف‪.‬‬ ‫رو ت جوهانسون ا‪%‬تحدث‬ ‫ ‬ ‫ا=قتصادي‪ > 9‬وزارة الزراعة ‬ ‫ اختياره كرئيس ‬ ‫ ‬ ‫الو=‪7‬ت‬ ‫>‬ ‫اء‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> عام ‪ ،2016‬الدكتور جوهانسون هو ا‪%‬سؤول عن ق‪ 4‬التنبؤات‬ ‫ا‪%‬تحدة ‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫البدي ‬ ‫> "ا= ‪7‬ر ا=قتصادية لل ‪4‬ا‪Æ‬‬ ‫والتوقعات الزراعية‬ ‫وتقد ا‪%‬شورة ‪#‬‬ ‫لوز الزراعة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫واللوا‪ 5‬‬ ‫وا‪%‬ق حات ‬ ‫الت يعية"‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬قام ا=ول ع‪ V‬ث_ث‬ ‫قضا‪ 7‬رئيسية‬ ‫‪#‬‬ ‫عنوان الدكتور جوهانسون ‪ #‬كز ‪#‬‬

‫‪Milling‬‬ ‫‪and‬‬ ‫‪Grain- -2016‬‬ ‫‪ | 90‬ﻳﻮﻟﻴﻮ‪2016‬‬ ‫‪ | 90‬ﻳﻮﻟﻴﻮ‬ ‫‪Milling‬‬ ‫‪and‬‬ ‫‪Grain‬‬

‫‪F‬‬

‫دراﺳﮥ ﺣﺎﻟﮥ‬

‫دراﺳﮥ ﺣﺎﻟﮥ‬

‫ﺟﻮدة اﻟﺘﻌﺒﺌﮥ‬ ‫واﻟﺘﻐﻠﯿﻒ اﻹﯾﻄﺎﻟﯽ‬ ‫اﻟﯿﻮم ﮐﻠﻤﮥ "ﺟﻮدة" ﻣﻮﺟﻮدة ﻓﯽ ﮐﻞ ﻣﺎ ﻧﻨﺎﻗﺸﻪ‪ ،‬وﻋﻨﺪﻣﺎ ﯾﺘﻌﻠﻖ اﻷﻣﺮ‬ ‫ﺑﺎﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﯿﮥ ﻓﺈن ﻫﺬا ﯾﺸﻤﻞ ﮐﻞ ﺷﯽء ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﻤﮑﻮﻧﺎت اﻟﺼﺤﯿﺤﮥ‬ ‫ﻟﺘﻐﻠﯿﻒ اﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﯿﮥ‬

‫بي‪ Ä‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬طاحن ‪µ é#‬يع أ اء العا‪ Ö‬تعمل ‪å‬ستمرار‬ ‫

‬ ‫ع‪ # ö‬‬ ‫الطح‪ß ،ç‬ن‬ ‫س‪ ç‬نوعية مزج‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال وري لصناعة التعبئة والتغليف ان‬ ‫ ‬ ‫تعمل ع‪ ö‬تقدم رسا‪H‬ا ‪å‬ستمرار ‪ .‬موقع‬ ‫)‪ # (Italpack‬د ع‪ ö‬حاجة ا‪%‬طاحن‬ ‫وطبي ‪ ،‬استنادا إ‪ä‬‬ ‫ليكون التغليف أنيق‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫سنوات من ‬ ‫ال ا ذت‬ ‫ا‪ Y‬ة‬ ‫‪#‬‬ ‫والتحد‪å‬ت ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪%‬ساعد‪H‬م ع‪ ö‬النمو إ‪ ä‬ما ‪ Ú‬عليه اليوم‪.‬‬ ‫ ‬ ‫وتكوي‪Î‬م‬ ‫ ا=يطاليون معروفون جيدا

يا‪¥‬م‬ ‫م وا أنف م ‪P‬جموعة ‬ ‫و )‪ (Italpack‬ليست استثناء‪ .‬وقد ‪ #‬‬ ‫ ا=ستخدام‪ ،‬وآ=ت‬ ‫الدا ية – ‬ ‫ا‪ %‬وم الذي يقولون عنه أنه = ‪ #‬ال اليوم ي‪ Ô‬‬ ‫وال تقوم ع‪ ö‬م وم ‬ ‫ ‬ ‫موثوق ‪H‬ا‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كب من قبل ‬ ‫ال {ت ا‪%‬صنعة ا=خرى‪.‬‬ ‫ اه بش‪# Å‬‬ ‫تتطلب آ=ت التعبئة ‬ ‫الدا ية مساحة أقل‪ ،‬ومصممة للتعامل مع صيغ متعددة‪.‬‬ ‫ يث ‪P#‬كن الوصول ‪#‬إل‪Î‬ا من ‪ s‬جانب وهذه أيضا ‪ #‬‬ ‫كب ة من أجل‬ ‫م ة ‪#‬‬ ‫أ‪u‬ال لتنظيف والصيانة‪.‬‬ ‫اليوم )‪ (Italpack‬بي‪ Ä‬تتبا‪

³‬دمة أ ك موعات الطحن ‬ ‫>‬ ‫] ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬عاي ‬ ‫ ‬ ‫‪H_u‬ا‬ ‫ا‪Y‬اصة وإ= أ‪H‬ا = ال تعرف أصغر‬ ‫ ‪µ‬يع أ اء العا‪ ،Ö‬وتلبية‬ ‫‪#‬‬ ‫توف ‬ ‫ا‪Y‬دمة الودية ورد الفعل ال يع بعد‬ ‫ ‪ ، =7‬وبذلك تعمل ع‪# V‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫´ ء‪،‬‬ ‫‪u‬لية البيع ا‪Y‬اصة ‪H‬م‪ ،‬و‪ Ú‬معروفون جيدا بذلك‪ .‬بعد ‪# s‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫)‪ (Italpack‬يقولون ا‪H‬م أ ك من ] رد ‪ 8‬كة آ=ت تصنيع‪ ،‬وإ‪P‬ا ‪Ú‬‬ ‫أصبحوا ‪{ 8‬ء ذوي قيمة ل‪ Å‬طاحن‪ ،‬‬ ‫ب ن تعبئة ا‪%‬نتج ‪ K‬أو ‪¥‬ا بش‪Å‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أنيق و‪ñ‬تاز‪ ،‬‬ ‫> الوقت ا‪/‬دد‪.‬‬ ‫و‪ :‬ن أن ي‪Ô‬‬ ‫‪#‬‬ ‫التسل‪ Ô‬دا‪P‬ا ‪#‬‬ ‫أ¼ام تبدأ من ‪ 500G‬وتصل إ‪$‬‬ ‫تتضمن ا‪ /‬موعة آ=ت ذات ‬ ‫ ‬ ‫ا= كياس السفلية لورق الكرافت ‪ ،‬وا‪%‬واد ‬ ‫ال‪t‬‬ ‫‪ 15KG‬مع )‪ (Sos‬منع‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ]تلف ا=سواق‪.‬‬ ‫ي‪ Ô‬تفضيلها ع‪ V‬العديد من ا‪Y‬يارات ا‪%‬ق حة ‪#‬‬ ‫و‪7‬لعودة إ‪ $‬هذه الفكرة من ا‪ Y‬ودة‪ # ،‬يد ‬ ‫ا‪%‬س‪Î‬لكون أن ‪ #‬وا منتج‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> أكياس طبيعية‪ ،‬بدون التضييق أو إضافة مواد حافظة‬ ‫طبي; معبأ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫إ‪ $‬واحدة من ‬ ‫مكو‪7‬ت الطبيعة ‪ -‬الدقيق‪.‬‬ ‫أغ‪t‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫مت‪ ‬م الدقة‪ ،‬ونظم تغذية‬ ‫مواز‪Z‬‬ ‫ مع‬ ‫ ‪µ‬يع آ=ت )‪# 7 (Italpacks‬‬ ‫‪ | 88‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫راجعة ‪ 8‬يعة ودقيقة‪ ،‬ونظام ا‪%‬ساعدة عن بعد و‪ s‬ملحق تتطلبه أنظمة‬ ‫التعبئة والتغليف ا‪Y‬ديثة‪ .‬ويوفر ‪¥‬م التصد إ‪ $‬أ ك من ‪ 90‬‬ ‫دو‪] K‬تلفة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪ Y‬ة > العديد من ا‪%‬نتجات ‬ ‫ ‬ ‫ا‪/‬تلفة‪ ،‬وا‪%‬عرفة ‪ 7‬لعادات وا=جواء‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وتكفل ‪¥‬م الفرصة ل_بت‪ ‬ر وبذلك يكونون دوما إ‪ $‬ا=مام‪.‬‬ ‫÷‬ ‫واحدة من ‬ ‫ ‬ ‫أك ‪P‬اذج ا==ت طلبا مؤخرا ‪ (Pack50 / 10 H.O) ú#‬ا‪Y‬اصة ‪H‬م‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪ 4‬قارات ]تلفة وهو ا‪Y‬ل لتلك‬ ‫ ويد هذا النموذج ‪7‬لفعل ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=سواق ‬ ‫ال‪ t‬تعمل ع‪ V‬تقليص ¼م أكياس ال م من ‪25KG‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫إ‪ # $‬‬ ‫> بعض ا=سواق( من منع‬ ‫قسم‪) 12.5KG 9‬أو ‪# 25lbs‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬س‪Î‬لك‪ ،‬وصانع ‬ ‫ا‪ ، Y‬‬ ‫ا= كياس السفلية‪ # ،‬علها أ ل للعمل من أجل ‬ ‫ ‬ ‫وتعت )‪(Pack50 / 10 H.O‬‬ ‫وبي ا هت‪ ،‬وصاحب ا‪%‬طعم أو‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪Y‬لو‪7‬ت‪ .‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> الدقيقة الواحدة‬ ‫تقد ليس فقط =رتفاع ‪4‬‬ ‫]ل ‪#‬‬ ‫النا‪ 5‬الصادر لـ ‪ 20‬حزمة ‪#‬‬ ‫بوزن ‪ ،10kg‬ولكن أيضا بسبب أ‪7‬قة ش‪ Å‬الكيس الذي تنتجه‪،‬‬ ‫ ‬ ‫النقا‪ K‬مع ا=غ_ق التام دوما‪.‬‬ ‫ومثالية ا‪%‬نصات‬ ‫ ‬ ‫خيارات ا=غ_ق ‬ ‫ا‪/‬تلفة ا‪%‬تاحة تسعد ‪ s‬ق‪ 4‬التسويق‪ ،‬وقد ويد أحد‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و‪7‬ربع تقنيات‬ ‫ا= ‪Ï‬زة ا‪%‬ذكورة أع_ه مؤخرا إ‪ $‬العميل‬ ‫الرو´ )‪ ،(Italpack‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫إغ_ق ]تلفة‪P ،‬ا > ذلك تطبيق ‬ ‫مؤ‪ 8‬إ‪ $‬ا= كياس‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫معروف‪ 9‬جيدا ‬ ‫> ‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ح‪ 9‬أ‪H‬م‬ ‫تعت ‪s‬‬ ‫> أوساط صناعة الطحن‪ ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫تقد من ‪ #‬‬ ‫ب‪9‬‬ ‫من ا‪%‬وثوقية وا‪Y‬لول التقنية لـ‬ ‫‪ ³‬موضع ‪#‬‬ ‫)‪# (ITALPACK‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> الواقع تستخدم‬ ‫العديد من متطلبات التعبئة والتغليف ا=خرى‪# ،‬‬ ‫÷‬ ‫ا==ت ‬ ‫ا‪Y‬اصة ‪H‬م ‪%‬نتجات مثل السكر وا‪%‬لح‪.‬‬ ‫"ا‪ Y‬ودة" ‪ ³‬ما يتوقعه ‬ ‫ا‪%‬س‪ # Î‬‬ ‫لك‪ 9‬اليوم‪ ،‬وهذا ما تس; إليه )‪. (Italpack‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ا‪H‬م

‬ ‫}ورون ب‪ Å‬جزء تصنيع‪ ،‬‬ ‫ا‪%‬عاي والرعاية‪.‬‬ ‫ب ن أع‪V‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫مد مبيعات‬ ‫‪#‬‬ ‫‪%‬زيد من ا‪%‬علومات‪# ، Brenton S. Leo :‬‬ ‫التصد ‪#‬‬ ‫)‪ ،(Italpack‬إيطاليا‬ ‫‪www.italpack.net‬‬

‫وقد اجتازوا ا=ختبار وذلك بفضل الكفاءة ا‪%‬هنية وبذل ا‪ Y‬هد ‪ /‬موعة‬ ‫ ‬ ‫ا= ‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪:‬اص‬ ‫من‬ ‫ا‪%‬تع‪ 9a‬ع‪ V‬مبدأ العمل ا‪ Y‬اد والتواضع والصدق‬ ‫ ‬ ‫وا=ح ام وا‪Y‬ب للعمل‪.‬‬ ‫ال‪ t‬يتصف ‪H‬ا ‬ ‫ ‬ ‫دا‪P‬ا ‬ ‫"ا=‪ Z‬الثالث"‪،‬‬ ‫‪³‬‬ ‫ ‬ ‫هذه ‪#‬‬ ‫الصفات ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الذي نتذكره ن اليوم ونقدره‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ال‪ ‬ر مة‪ ،‬ا‪%‬تواضع والرائع‪ ،‬وا=ب‬ ‫هذا الرجل ذو‬ ‫ا=ستثنا‪ ،ù‬ا‪%‬درب ا‪%‬متاز‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ال مكنت ‪=å‬غوار من عبور ا‪/‬يطات وجعلها ‬ ‫الق‪ Ô‬‬ ‫حا"ة‬ ‫تلك‬ ‫الذي نقل إلينا‬ ‫‪# #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ é#‬القارات ا=خرى‪ ،‬ولكنه ليس معنا اليوم‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫جسد‪ ،7‬ولكن أ‪ 7‬واثق من أنه بطريقة ما ‪P‬كن‬ ‫هو ليس هنا‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا اد وسي ل_ن م إلينا وا=حتفال معنا بقرننا ا=ول‪ = .‬أحد يستحق‬ ‫من ‪ #‬‬ ‫ذلك ‬ ‫أك منه‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ا=‪ Z‬الرابع‬ ‫وهكذا فإن ‬ ‫"ا=‪ Z‬الرابع" لقصتنا قد وصل ‪ -‬ا‪ Y‬يل الرابع‪.‬‬ ‫وليس ذلك }سب‪ ،‬‬ ‫> غضون ذلك وصلنا إ‪100 $‬‬ ‫‪#‬‬ ‫عاما‪.‬‬ ‫ولكن خ_فا لشخص يبلغ من العمر ‪ 100‬عام ويشعر ‪7‬لتعب‬ ‫ ‬ ‫خ ة‪=7 ،‬غوار يشعر ‪7‬لقدرات ا‪%‬تجددة‪ ،‬هو ‬ ‫ح‪t‬‬ ‫ويستعد لرحلته ا= ‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الكث لقو‪K‬‬ ‫ا=ن‪ ،‬‬ ‫ال‪ t‬ما زال هناك ‪#‬‬ ‫شا‪ ... 7‬يثق ‪#‬‬ ‫> ال كة ‪#‬‬ ‫لكتاب‪Î‬ا > ‪ # 7‬‬ ‫ ‬ ‫والعديد من الصفحات‬ ‫الكث ‬ ‫ر ها ا‪%‬ستمر‪ .‬هناك ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫من ا‪Y‬ياة من أجل ‪=7‬غوار‪.‬‬ ‫أك من ‪ 160‬‬ ‫ ‬ ‫

ن ا‪ Y‬يل الرابع‪

.‬ن ‬ ‫بسلس ‪،‬‬ ‫‪:‬صا‪ ،‬مرتبطون‬ ‫ ‬ ‫> العا‪ Ö‬لصناعة ا‪%‬واد الغذائية‪.‬‬ ‫نستيقظ ‪ s‬يوم لصناعة أفضل اللفائف ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ن هذا ا‪ Y‬يل الرابع و ن ع‪ V‬استعداد = جراء رح جديدة‪ ،‬بعد‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫خ ة‪ .‬ا=ن لدينا تذكرة = اذ ‪=7‬غوار‬ ‫و‪ ³‬لن تكون ا= ‪#‬‬ ‫أخرى‪# .‬‬ ‫رولز إ‪ s $‬ركن من أر{ن العا‪ Ö‬حيث يوجد مصنع‪ ،‬ب_‬ ‫و يد ونبذل قصاري ‪ Ï‬‬ ‫استثناء‪ ،‬ونستثمر

‬ ‫د‪# 7‬ف‪ Ä‬نعرفه‪ ،‬لدينا أفضل طبق‪،‬‬ ‫ ‬ ‫> العا‪!Ö‬‬ ‫وأفضل لفائف ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> أماكن بعيدة يشعرون‬ ‫رح إ‪ $‬حيث لدينا ‪_u‬ء ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪7‬لقرب وا‪Y‬ماية من قبل ‪8‬كة ‪=7‬غوار‪= ،‬ن ‪_u‬ئنا يعرفون أننا‬ ‫هنا نعمل يوما بعد يوم ‪ Y‬عل ‬ ‫حيا‪H‬م أ ل‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫إذا {ن هذا هو هدفنا‪ ،‬وتصميمنا لعدم توقف سعينا ل_مام‪ ،‬أ‪ 7‬واثق‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪ 100‬سنة أخرى سوف‬ ‫من أن هذه الرح ب‪ 7 Å‬كيد ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> القرن‬ ‫ معا هنا مرة أخرى‪ ،‬تفل بع_مة ‪7‬رزة أخرى‪# ،‬‬ ‫‪# 7‬‬ ‫ ‬ ‫الثا من ‪8‬كة ‪=7‬غوار رولز‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> هذا ا=حتفال من منظور آخر ‪ -‬ر‪P‬ا‬ ‫و ن ع‪ V‬ا= ر نفكر ‪#‬‬ ‫من فوق ‪ s‬هذا ‪ -‬ولكن سوف نعيش بنفس ا=رتياح‬ ‫ ‬ ‫خ ة‪.‬‬ ‫ ‪7‬ن اليوم سانتياغو ‪ #‬ب أن يكون ع‪ V‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪%‬واص العمل ع‪ V‬ح‪a‬ه‪ ،‬خطته وفوق ‪ s‬ذلك‬ ‫وا=مر م وك لنا‬ ‫ ‬ ‫ال‪{ t‬ن قد نقلها إلينا‪# ،‬ق‪ Ô‬ا‪ Y‬هد والتواضع‬ ‫نفس قيمه‪ ،‬تلك ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وا=ح ام وا‪Y‬ب لعملنا‪ .‬شغف ‪=7‬غوار‪.‬‬ ‫والصدق‬ ‫شكرا ل ‪ ،‬شكرا جزي_ ل‪ Å‬واحد من هنا‪ .‬بدون ‪ ،‬ب‪ Å‬بساطة ‪ Ö‬يكن‬ ‫ليحدث ما قد قلته‪ .‬‬

‫ديﻔيﺪ ﺑﺎﻻﻏﻮار )اﻟﺨﻠﻒ( ﻟﺸﻘيﻘﻪ ﺳﺎﻧﺘﻴﺎﻏﻮ‬

‫ﺑﺎﻻﻏﻮار روﻟﺰ '' اﻻﺣﺘﻔﺎل ﺑﺎﻟﺬﻛﺮى اﻟﻤﺌﺔ‬ ‫اﻟﻌﻤﻞ اﻟﺠﺎد واﻟﺘﻮاﺿﻊ واﻟﺼﺪق واﻻﺣﱰام وﺣﺐ اﻟﻌﻤﻞ‬ ‫دﯾﻔﯿﺪ ﺑﺎﻻﻏﻮار )ﺗﺮﺟﻤﮥ ﻫﺎﯾﻨﺰ ﺳﯿﺪﻟﺮ(‬

‫ ‬ ‫هنا؟‬ ‫أ= تعتقدون أنه =مر مدهش أن أكون هنا‬ ‫"أ=‬ ‫ ‬ ‫ ‪µ‬يعنا معا‪ ،‬تفل بقرن من ا‪Y‬ياة؟‬ ‫ ‬ ‫

يلوا ‪ 100 ،‬سنة ‪...‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و= بد ‪ $‬من ‬ ‫> ذلك‬ ‫ا=ع اف ‪7‬ن ] رد‬ ‫‪#‬‬ ‫التفك ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫لدوار"‬ ‫عل‪ t‬أشعر ‪7‬لدوار‬ ‫‪# #‬‬ ‫ ‬ ‫الكث من ‬ ‫ا‪%‬عا ‪ .‬إذا كنا‬ ‫‪ 100‬سنة هو ر‪ -‬ساحر حقا‪# ،‬و مل ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫نتحدث عن ا= ‬ ‫‪:‬اص‪ ،‬الوصول إ‪ $‬الر‪ 100 -‬عاما هو ‬ ‫أك من‬ ‫] رد ا=

از ‬ ‫البد ‪ ،‬بل ي‪ ‬د أن يكون مثل الطبيعة الصعبة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ال {ت‪ ،‬أعتقد أن ‪ #‬‬ ‫ولكن إذا كنا نتحدث عن عا‪ Ö‬‬ ‫ا‪ %‬ة‬ ‫ ‬ ‫أك ‪ .‬عدد قليل من ال {ت‪ ،‬فقط عدد قليل جدا‪،‬‬ ‫سوف تكون ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫قادر‪ Z‬ع‪ V‬ا=حتفال ‪P‬ا ‪µ‬عنا هنا اليوم‪.‬‬

‫العمل ع‪ V‬بناء هذا ا‪ »Y‬الذي استمر ‪%‬دة أربعة أجيال‪ .‬أربعة أجيال‬ ‫نساو‪H‬ا بـ "أربعة أبناء" من ‬ ‫عائ واحدة‪.‬‬ ‫‪P#‬كننا أن‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫ا=ول ‬ ‫ ا= ‬ ‫والثا ‬ ‫‪Z‬‬ ‫ ‪#‬‬

‫‪ Z‬ا=ول "؟ ‬ ‫من هو ا= ‬ ‫ا=‪ Z‬البكر هو الذي يواجه ‪ s‬ا‪%‬شا‪s‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪Y‬ياة =ول مرة والذي‬ ‫يعا حقا من ‪ s‬السلبيات من‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫القيام ‪7‬شياء ‪ Ö‬يقم أحد ‪H‬ا من قبل‪.‬‬ ‫ ‬ ‫لل"ا=‪ Z‬‬ ‫ ‬ ‫ ر‪P‬ا يكون ‬ ‫ا=‪ Z‬ا= ك هو النا ‬ ‫الثا "‪ :‬ومع ذلك‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ث ‬ ‫‪ #‬ب عليه أيضا التعامل مع مواقف ‬ ‫الصعو‪7‬ت‬ ‫> حياته‪،‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫وا‪ /‬هول‪ .‬وهذا ليس من ال ل أيضا‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ Ö‬يكن ا=مر _ ل_جيال ا=و‪ $‬لبا=غوار‪ # ،‬‬ ‫الذ‪ Z‬اضطروا إ‪$‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أ‪7‬م ‪u‬ل = ‪H‬اية ‪¥‬ا‬ ‫> ‪#‬‬ ‫التغلب ع‪ V‬ف ة من ا‪Y‬لق وا=بت‪ ‬ر‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وا اذ قرارات صعبة‪ ،‬ولك‪Î‬ا {نت يحة‪.‬‬

‫ > صناعة ‪ #‬‬ ‫التار‪5‬‬ ‫‪#‬‬

‫هل تع‪a‬ون ماذا؟ لقد ‪ß‬نا بصناعة ‪ #‬‬ ‫التار‪!5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫‪ Ö‬تكن ال كة فقط قادرة ع‪ V‬الوصول إ‪ $‬هذا الع ا‪%‬ذهل‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬از‪ ،7‬خ_ل هذه الف ة من الزمن‪،‬‬ ‫الواقع‪ ،‬لقد فعلنا ذلك ب‪} Å‬ر ‬ ‫ ‬ ‫> العا‪ Ö‬لصناعة ا‪%‬واد الغذائية‪.‬‬ ‫واليوم ننتج أفضل اللفائف ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ Ö‬يكن من ال ل أن تكون متأكد‪ .‬خ_ل هذه ‬ ‫الطوي ‬ ‫الف ة‬ ‫الكث من ا‪%‬واقف‪ .‬‬ ‫بع ا جيد‪،‬‬ ‫من الزمن عشنا وعايشنا ‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ا=خر ‬ ‫ ‬ ‫أك صعوبة‪ ،‬‬ ‫وم‪Î‬ا ما هو ‪ #‬‬ ‫مل‪ 7 t‬ل‪Î‬جة‪ ،‬وم‪Î‬ا ما هو‬ ‫والبعض‬ ‫ ‬ ‫´ء آخر سوى انع‪ ‬س ‪%‬دى‬ ‫‪#‬‬ ‫م‪V‬ء ‪%7‬ر والصعاب‪# = .‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ياة‪ .‬ومن ا‪Y‬ياة ما ‪ #‬ال يتطلع إ‪ $‬ا‪%‬ستقبل‪= ،‬نه‪ ،‬خ_فا لشخص‬ ‫الكث ليقو‪ K‬وليفع ‪.‬‬ ‫يبلغ من العمر ‪ 100‬عام‪=7 ،‬غوار = ‪ #‬ال لديه ‪#‬‬ ‫هذه ا‪%‬ئة عام ‬ ‫تع‪ t‬التجربة‪ ،‬ولكن ليس التعب‪ .‬و‪ Ú‬يقصدون‬ ‫‪#‬‬ ‫والتحد‪7‬ت ا‪ Y‬ديدة‪ .‬و‪ Ú‬يقصدون ا‪%‬سؤوليات‬ ‫بذلك الدافعية‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وا=هداف‪ .‬لقد مرت ‪ 100‬سنة‪ # ³ ،‬‬ ‫التار‪ 5‬ولكن‪ ،‬قبل ‪s‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ´ء‪ ³ ،‬‬ ‫‪%‬واص ‬ ‫تع‪ t‬ا‪%‬ستقبل‪= ،‬ننا نشعر ‪7‬لشباب وا‪_%‬ءمة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫ا=‪ Z‬الثالث‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫"ا=‪ Z‬الثالث"‪ ،‬سانتياغو‬ ‫وهنا ‪# 7#‬‬ ‫ ‬ ‫دعو‪7‬‬ ‫ السيد ‪=7‬غوار – ‪ v‬نعرفه ‪µ‬يعا هنا‪.‬‬‫ ‬ ‫ ‬ ‫> موقف‬ ‫نف ض انه وجد نفسه ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مألوف‪ ،‬و ل‪ ،‬وقد ‪#‬‬ ‫تقد النصح والد‪K Ý‬‬ ‫ ‬ ‫من إخوته ا= ك منه‪ .‬ع‪ V‬ما يبدو‪ ،‬يبدو‬ ‫أن الطريق ‪ñ‬هد إ‪ $‬ا=مام‪ ،‬ولكن‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=حيان ‬ ‫ ‬ ‫أك ‬ ‫> بعض‬ ‫حياة ال كة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪u‬وضا من ا‪Y‬ياة الشخصية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫> الواقع‪{ ،‬ن هذا ‬ ‫"ا=‪ Z‬الثالث"‪ ،‬هذا ا‪ Y‬يل الثالث‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الذي ‪ #‬تاج إ‪ $‬بذل ‪Ï‬ود جبارة واستخدام ‪ s‬طاقته =داء خطوة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫صغ ة عا‪%‬ية من قرية ‪#‬‬ ‫كب ة إ‪ $‬ا=مام‪ :‬جعل ‪8‬كة عائلية ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫صغ ة ‪#‬‬ ‫الي‪ ‬ن‪ .t‬حبيبنا في_ دي ‬ ‫ ‬ ‫أو‪7‬يل‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> حروف وأرقام‪ ،‬ولكن بنجاح بنفس النسبة‪.‬‬ ‫ويتمثل التحدي ‪#‬‬

‫اﻟﺘﺸﻜﻴﻞ اﻟﺠﺎﻧبﻲ ﻟﺼﻨﺎﻋﺔ‬

‫‪F‬‬ ‫ﺑﺎﺗﺮيﺸﻴﺎ بﻼ‪ ،‬ﻣﺪﻳﺮ ﻣﺴبﻚ اﻟﻤﻌﺎدن ﻓﻲ ﺑﺎﻻﻏﻮار ﺗﻮﺿﺢ‬ ‫ﻃبﻘﺎت اﻟﻤﻌﺎدن ﺛﻢ ﺗﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ أن اﻟﺨﺎرج يﺴﺎوي‬ ‫‪ 40mm-15‬ﻣﻦ اﻟﻔﻮﻻذ ﻫﻮ ﻓﻲ أﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت‬ ‫اﻟﺠﻮدة ﻣﻦ ﺣيﺚ اﻟﻘﻮة واﻟﺼﻼبﺔ‬

‫يﻌﻤﻞ راﻓﺎﺋﻴﻞ ﺳﺎﻧﺸﲒ ﻫﲑﻳﺮو ﻋﻠﻰ اﻟﻠﻔﺔ ﻓﻲ 'ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺘﺨﺸﲔ "‬

‫ﺧﻮان راﻣﻮن ﻓﺮاﻧﺴيﺲ ﻳﺨﺘﱪ‬ ‫اﻟﻨﺎي ﻓﻲ اﻟﻠﻔﺔ ﻟﻀﻤﺎن وﺟﻮدﻩ‬ ‫ﺿﻤﻦ اﻟﺘﺤﻤﻞ اﻟﻤﺤﺪد ﻣﻊ‬ ‫ﻏﺮض اﻟﺸﺮﻛﺔ ﻟبﻨﺎء وﺣﺪة اﺧﺘﺒﺎر‬ ‫اﻟﻨﺎي‪ .‬ﻫﺬﻩ اﻟﻮﺣﺪة ﺑﺎﻟﺤﺠﻢ‬ ‫اﻟﻤﺨﺘﺼﺮ اﻟيﺪوي ﺗﺤﻤﻞ ﻛﺎﻣﲑا‬ ‫ﺛﻼﺛيﺔ اﻻبﻌﺎد اﻟﱵ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻋﺪﺳﺔ ﻓﻲ ﻗﺎﻋﺪﺗﻬﺎ ﻟﻘﺮاءة‬ ‫اﻟﻨﺎي ﻓﻲ اﻟﻠﻔﺔ‬

‫ ‬ ‫مد مراقبة ا‪ Y‬ودة الذي يقوم ‪=7‬ختبار‬ ‫يقول أنطونيو خوان ‪7‬فاس ‪#‬‬ ‫ ‪7‬ستخدام ا‪%‬وجات فوق الصوتية "ليس من الشائع أن ي‪ Ô‬رفض‬ ‫ ‬ ‫لفة‪P .‬جرد ا‪%‬وافقة ع‪ V‬اللفة ‬ ‫تسلس‪ ،V‬وليس قبل ذلك "‪.‬‬ ‫تتل ر‪-‬‬ ‫‪#‬‬ ‫هناك أيضا ] ا=ت السفوح الرملية لتنظيف اللفات‬ ‫ ‬ ‫ا= لومنيوم وغ ها من ا‪%‬واد‪ ،‬وورشة ‪u‬ل ‬ ‫ ‪ 7‬ستخدام أ كسيد‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مب‪ t‬منفصل عن ا=‪u‬دة‪ ،‬وي‪ Ô‬اختبار أي مكون من‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬كو‪ 7‬ت ‬ ‫ا‪%‬عاي العالية ل‪a‬كو‪ 7‬ت‬ ‫ال‪ 8 t‬اؤها‪ ،‬لنفس‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> مصنع ‪= 7‬غوار‪.‬‬ ‫ال‪ t‬صنعت ‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫استخدام أحدث التقنيات‬ ‫آخر التطورات > ‪=7‬غوار رولز ‪ ³‬بناء مصنع ‪7‬لث ‬ ‫ي منطقة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫طحن اللفائف عالية الدقة‪ ،‬ومنطقة الناي حيث ي‪ Ô‬اختبار الناي‬ ‫ ‬ ‫الضو ‪ .‬ي‪ Ô‬ا=حتفاظ ‪ 7‬‬ ‫الداخ‪ V‬ما ‪ #‬‬ ‫ب‪ 22-21 9‬درجة مئوية‬ ‫‪%‬ب‪t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ع‪ V‬مدار السنة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬و‪P‬كن أن تعمل القطعة ا‪ Y‬ديدة ع‪ V‬ديد اداة اختبار العمل اليدوي‬ ‫‪%‬عدات التكنولوجيا ا‪Y‬ديثة‪ ،‬ما إذا {نت اللفائف‪ ،‬وخاصة تلك ا‪%‬تعلقة‬ ‫‪ ³‬إحدى ‪µ‬سة‬ ‫ ‪7‬لشوكو=ته‬ ‫والبسكويت وتصنيع حبوب وجبة ا=فطار‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ميكرون للحد ا=ق‪ z‬ا‪%‬سموح به من جانب الصناعة مو; ع‪ V‬طول‬ ‫ ‬ ‫يل‪t‬‬ ‫اللفة‪ .‬وهذا يضمن‬ ‫‪#‬‬ ‫ل‪a‬صنع‪ 9‬قيق طحن الدقيق الذي ‪#‬‬ ‫مواصفات ا‪%‬نتج‪.‬‬ ‫ ‬ ‫> منطقة الناي عدة آ=ت ‪7‬ي ‪ s .Ocrim‬لفة‬ ‫{ن يوجد ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫تستغرق ما ‪ #‬‬ ‫تعت ‬ ‫و‪ ³‬‬ ‫ب‪ 6-4 9‬ساعات = ‪v‬ل هذه ا‪%‬رح من العملية‪# .‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪7‬ضافة آ‪7 K‬ي ‪ Rodomach‬ع‪V‬‬ ‫> إنتاج لفة ري ‬ ‫هنا تطور هام ‪#‬‬ ‫لد‪H‬ا وحدة ‬ ‫آ‪ K‬الطحن ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬اصة ‪H‬ا ولذلك ‪P#‬كن أن‬ ‫ال‪# t‬‬ ‫نطاق واسع ‪#‬‬ ‫‪ | 84‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ ‬ ‫كي‪Î‬ا ع‪ V‬ا‪ Y‬هاز وإعادة ‪:‬ذها تلقائيا‪ .‬وهذا يساعد وحدة‬ ‫ ي‪# Ô‬‬ ‫تغي الـ ‪ 12‬أداة و ‬ ‫لفائف ‪ FLUT‬أن تصل أ‪8‬ع ث_ث مرات =ست<ل ‪u‬ل اللفائف‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ساعت‪ 9‬فقط‪.‬‬ ‫>‬ ‫ا= ك ‪#‬‬ ‫ا‪%‬د العام لـ‬ ‫وعندما سئل ‪#‬‬ ‫)‪ (Rodomach Welding Solutions Roel Doornebosh‬من‬ ‫هولندا عن ما الذي ‪ #‬عل ا‪ Y‬هاز ‪8‬يع جدا‪ ،‬والذي {ن ع‪ V‬استعداد‬ ‫ ل ح العملية‪ ،‬قال ‪{ ،‬نت أداة الناي قادرة أن تبدأ ببطء يد من‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ال‪Î‬اية تعود ب عة لبدء‬ ‫‪8‬ع‪Î‬ا ع‪ V‬طول اللفة قبل ا‪Y‬د من ال عة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫التكو‪{ Z‬ن ع‪ V‬و فعال أ‪8‬ع ‬ ‫العملية مرة أخرى‪ .‬وأو أن هذا‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪/‬او‪ K‬لقطع ‪ #‬‬ ‫> وقت واحد وحفظها أيضا‬ ‫>‬ ‫اثن‪ 9‬من ا‪%‬ز ‪#‬‬ ‫ام ‪#‬‬ ‫يساعد ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> ] ال الطاقة‪.‬‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫> قلب ‪u‬لية الطحن‬ ‫‪#‬‬

‫

‬ ‫يعمل موقع مسبك ا‪%‬عادن بنظام ‬ ‫الف ‪ #‬‬ ‫> ‪ s‬ف ة‪.‬‬ ‫ت‪ 9‬بوجود ‪: 24‬صا ‪#‬‬ ‫بسبب ا‪%‬ناخ‪ ،‬تبدأ ‬ ‫الف ة من الساعة ‪ 22:00‬‬ ‫ح‪ s 14:00 t‬يوم‪ .‬وعندما‬ ‫‪ #‬يد الطلب‪ ،‬تكون ‬ ‫ال كة مستعدة ‪#‬‬ ‫لتقد ف ة ‪7‬لثة من الساعة ‪14:00‬‬ ‫إ‪.22:00 $‬‬ ‫ ‬ ‫ز‪7‬رة استغرقت ث_ث ساعات إ‪ $‬ال كة‬ ‫{ن هذا = ين‪# ،Ê‬‬ ‫ال‪ t‬تؤدي إ‪ $‬أع‪ V‬مستوى ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬كو‪7‬ت ا‪¥‬ندسية ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ال‪ t‬تنتج‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫قلب صناعة الطحن لدينا‪.‬‬ ‫ال‪ t‬دعتنا ل‪a‬ساعدة ‬ ‫ ‪{8‬ت مثل ‪=7‬غوار رولز ‪ -‬‬ ‫> احتفال الذكرى‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ومكو‪7‬ت أخرى فريدة‬ ‫وغ ها تعمل ع‪ V‬انتاج هذه‬ ‫السنوية ا‪%‬ئة ‪¥‬م ‪# -‬‬ ‫من نو ا لصناعتنا‪ ،‬تش‪ Å‬أجزاء هامة ‬ ‫> ‪u‬لية الطحن و= تقل أ`ية مثل‬ ‫‪#‬‬ ‫الذ‪ # Z‬رعون ا‪Y‬بوب وال‪{ ‬و ‬ ‫العديد من ا‪%‬ز ‪ #‬‬ ‫ارع‪ # 9‬‬ ‫ال‪P t‬ر ‪H‬ا‪.‬‬ ‫‪#‬‬

‫‪Advanced Feature Dryer‬‬

‫يﺘﺠﻤﻊ اﻟﺰوار ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﱰﺣيﺐ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﺸﺮﻛﺔ‬ ‫ﻗﺒﻞ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﺠﻮﻟﺔ ﻓﻲ اﻷﻧﺤﺎء اﻟﺜﻼﺛﺔ ﻟﻠﻤﺼﻨﻊ‬

‫‪The Complexity‬‬ ‫‪of Balancing‬‬ ‫‪Sanitary Drying‬‬ ‫‪and Efficiency‬‬

‫اﻻﺧﺘﺒﺎر اﻟﻤﺘﺴﺎﻣﺢ ﻛﺎﻣﻞ ﻋﻠﻰ ﻃﻮل اﻟﻠﻔﺔ ﻳﺠﺐ‬ ‫أن يﻜﻮن ﺿﻤﻦ ﺧﻤﺴﺔ ﻣيﻜﺮون‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ 2500kW ³‬وحدات‬ ‫ال‪ t‬تعمل أثناء ‪#‬‬ ‫ز‪7‬رتنا ‪#‬‬ ‫و{نت ا=فران ‪#‬‬ ‫تعمل ع‪ V‬إعداد ما ¼مه ‪ 4000kg‬من ا‪%‬عدن ا‪%‬ن ر ل‪ Å‬م‪Î‬ما‪.‬‬ ‫ ‬ ‫وي‪ Ô‬تغليف القوالب التامة ‪7‬لسيلي‪ ‬يث = تلتصق ‪%7‬عادن‬ ‫ ‬ ‫ا=خرى وتتدحرج ‬ ‫لت د من حرارة الصب من‬ ‫الطلق‬ ‫ا‪¥‬واء‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ 1550‬درجة ‪.C‬‬ ‫وقد ‪þ‬لت ا‪ Y‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫و‪ K‬منطقة‬ ‫التخش‪ 9‬ومنطقة ما قبل التشكيل ا‪%‬نطقة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫القوا ا=ساسية ل‪a‬وازنة والرماح ا‪%‬ناسبة‪.‬‬ ‫> إعداد‬ ‫ الرتيبة‪ ،‬تعمل ‪ s‬العمليات ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬رح ي‪ Ô‬اختبار ‪µ‬يع اللفائف ‪%7‬وجات فوق الصوتية للتأكد‬ ‫> هذه‬ ‫‪#‬‬ ‫تكس وللتحقق من خلو ا‪¥‬ي‪ Å‬من أي عيوب‬ ‫وجود‬ ‫عدم‬ ‫من‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫و‪:‬ن ا‪Y‬دود ‪ #‬‬ ‫ب‪ 9‬ا‪%‬عادن ا‪%‬كونة للفائف وت‪ ‬ملها‪.‬‬ ‫ ‬ ‫تدو ها‬ ‫ي‪Ô‬‬ ‫وسوف‬ ‫طنا‪،‬‬ ‫‪20‬‬ ‫إ‪$‬‬ ‫ة‬ ‫الكب ‬ ‫اللفائف‬ ‫بعض‬ ‫وزن‬ ‫يصل‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫لتصل إ‪$‬‬ ‫‪ 1000rpm‬لذلك فإنه من ا‪%‬هم عدم وجود عيوب ‪#‬‬ ‫أي م‪ ‬ن ‬ ‫> ‪u‬لية التصنيع‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫روﻳﻞ ‪ Doornebosch‬ﻣﻦ ‪ Rodomach‬ﺣﻠﻮل‬ ‫ﻟﺤﺎم ﺟﻴﺌﺔ وذﻫﺎﺑﺎ ﻓﻲ ﻫﻮﻟﻨﺪا ﻣﻊ ﺟﲑاردوس ﺗﻲ ري ﺑﺎ‬ ‫ﻓﻲ ﻫﻮﻟﻨﺪا ﻣﻊ ﺟﲑاردوس ﺗﻲ ري‬

‫‪Has Now Been‬‬ ‫‪Mastered‬‬ ‫‪The Quick Clean Advanced Feature Dryer‬‬ ‫‪from Extru-Tech, Inc., with industry-leading‬‬ ‫‪fines handling, ease-of-cleaning access‬‬ ‫‪and other key engineered sanitation‬‬ ‫‪features, has elevated food safety to the‬‬ ‫‪next level. Put your process in compliance‬‬ ‫‪and well ahead of industry standards.‬‬ ‫‪Contact a dryer specialist today at‬‬ ‫‪785-284-2153 or visit us online at‬‬ ‫‪www.extru-techinc.com.‬‬

‫‪P.O. Box 8‬‬ ‫‪100 Airport Road‬‬ ‫‪Sabetha, KS 66534, USA‬‬ ‫‪Phone: 785-284-2153‬‬ ‫‪Fax: 785-284-3143‬‬ ‫‪extru-techinc@extru-techinc.com‬‬ ‫‪www.extru-techinc.com‬‬

‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪83 | 2016‬‬

‫اﻟﺘﺸﻜﻴﻞ اﻟﺠﺎﻧبﻲ ﻟﺼﻨﺎﻋﺔ‬

‫‪F‬‬

‫ﺑﺎﻻﻏﻮار روﻟﺰ‬

‫‪ 100‬ﺳﻨﮥ ﻣﻦ اﻟﻬﻨﺪﺳﮥ اﻟﺘﯽ ﺗﺪﻋﻢ اﻟﯿﻮم اﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﯿﮥ‬ ‫اﻟﻤﻄﺤﻮﻧﮥ ﺑﺄﺳﻌﺎر ﻣﻌﻘﻮﻟﮥ وﻋﺎﻟﯿﮥ اﻟﺠﻮدة‬

‫روﺟﺮ ﺟﯿﻠﺒﺮت‪ ،‬وﻣﺎﯾﻠﯿﻨﺞ وﻏﺮﯾﻦ‬

‫ت‬

‫حويل السيوف‬ ‫إ‪] $‬ار يث‪،‬‬ ‫واقتباسا ت‬ ‫من الكتاب‬ ‫ا‪%‬قدس من‬ ‫إشعياء ‪:2‬‬ ‫أخذت ‪،4-3‬‬ ‫ ‬ ‫مع‪ t‬جديدا‬ ‫عندما زرت ‬ ‫و‪Ï‬ة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> منتصف يونيو ل‪a‬ساعدة‬ ‫>‬ ‫ألي‪ ‬ن‪# t‬‬ ‫ الصيف الشائعة للسياح ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫> احتفال مع‪a‬ا ل كة دولية تس¶ ‪= 7‬غوار رولز‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫هنا‪ é# ،‬واحدة من‬ ‫أك ا=ماكن متعة ع‪ ö‬هذا الكوكب‪ ،‬هناك ‪ 8‬كة ول الصلب‬ ‫÷‬ ‫إ‪ ä‬مواد غذائية ‪ -‬وهو ما يعادل حديثا تلك العبارة التوراتية ‬ ‫ال ‪ #‬ة ا=ن‪.‬‬ ‫سنو‪ ،å‬والزيت ‬ ‫‪ #‬‬ ‫الطح‪ç‬‬ ‫حوا‪ 16،000 ä‬من لفائف‬ ‫ ‪=å‬غوار رولز تنتج‬ ‫النبا‪،ù‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫العا – وهذا يساوي ‪ é# 70‬اليوم ‪ -‬بدءا‬ ‫ا‪%‬ستوى‬ ‫ع‪ö‬‬ ‫ا‪Y‬بوب‬ ‫والشوكو=ته وصناعة‬ ‫‪#‬‬ ‫من ‪ 150mm‬إ‪ ،812mm ä‬استنادا إ‪ ä‬أقطار اللفائف‪ .‬ومن ا‪%‬شكوك فيه بدون‬ ‫هذه ‬ ‫القوا الفائقة الدقة أن صناعة ا‪%‬واد الغذائية لدينا ‪P#‬كن أن تنتج ا‪%‬نتجات الغذائية‬ ‫ ‬ ‫ذات ا‪ Y‬ودة ‪ ،‬ولقد حان الوقت للتوقع وبسعر ‪ é#‬ا‪%‬تناول‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ألي‪ ‬ن‪ ،t‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وال‪ t‬تبدو إ‪ $‬أسفل‬ ‫ال‪ t‬يط‬ ‫تقع قرية او‪7‬يل ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫> الت_ل ‪#‬‬ ‫{ستا= وبضعة ‪ $Ð 40KM‬الساحل‪ ،‬هذه ‬ ‫ال كة ‬ ‫ال‪ t‬توظف فقط ‪160‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫موظفا‪ ،‬تفل ‪7‬لذكرى السنوية ا‪%‬ئة > يونيو‪ .‬و‪ ³‬تتمتع بسمعة عا‪%‬ية ‬ ‫ك كة‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫مصنعة ‬ ‫أك ‬ ‫ال اما ومتقدمة > نو ا > العا‪ .Ö‬‬ ‫تصد ‪ 99٪‬من ‬ ‫إنتا‪Ï‬ا‬ ‫وي‪Ô‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أك من ‪ 130‬‬ ‫إ‪ $‬‬ ‫دو‪.K‬‬ ‫ ‬ ‫ا=ساسية ‪P‬ا > ذلك ا‪Y‬ديد ‬ ‫ا‪Y‬ام‬ ‫ا‪%‬عادن‬ ‫من‬ ‫لفائف‬ ‫تصنيع‬ ‫ ي‪Ô‬‬ ‫ا‪%‬ستورد‪ ،‬خردة ا‪%‬عادن موعة من ا‪%‬عادن ‪#‬ا‪%‬تخصصة ‪P‬ا ‬ ‫> ذلك‬ ‫و] ‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫وا‪%‬نغن ‬ ‫التيتانيوم والكروم‬ ‫والكو‪7‬لت والني‪ Å‬وهذا ع‪ V‬سبيل ا‪%‬ثال = ا‪. Y‬‬ ‫ ‬

‫ز‪7‬رة ا‪%‬صنع‬ ‫‪#‬‬

‫ح ما يقرب من ‪ 200‬ز ا ‬ ‫لل كة > ‬ ‫جو‪ K‬لوحدات التصنيع ‬ ‫ ‬ ‫أو‪7‬يل‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وبعد عبارات قص ة من ال حيب وعرض الفيديو‪ ،‬‬ ‫تقس‪ Ô‬الزوار إ‪$‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬صنع‪.‬‬ ‫ و ‪ ] 10‬موعات منفص للقيام و‪# K‬‬ ‫ ‬ ‫وغر‪ Z‬واحدة من ‪ #‬‬ ‫تعت مايلينج ‪ #‬‬ ‫ال‪ t‬تسمح‬ ‫ ‬ ‫اثن‪ 9‬من ا‪_ /‬ت ‪#‬‬

‫‪ | 82‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫‪7‬لتقاط صور فوتوغرافية داخل ا‪%‬صنع والتجول حول ا‪%‬صنع من قبل ‪ 7‬يشيا ب_‬ ‫ ‬ ‫مد مسبك ا‪%‬عادن‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> ]ازن مسطحة‬ ‫بعد ا=ط_ع‬ ‫ع‪ V‬الصناديق ا‪%‬عدنية الواردة‪# ،‬‬ ‫مرر‪ 7‬من خ_ل ‬ ‫ ‬ ‫كب ة > التعبئة ل‪a‬واد ‬ ‫ا‪ /‬ت حيث ي‪Ô‬‬ ‫ا‪Y‬ام‪،‬‬ ‫وأكياس ‪# #‬‬ ‫اختبار ‪µ‬يع ا‪%‬عادن الواردة بواسطة أحدث معدات ا‪%‬سح و التحقيق قبل‬ ‫ ‬ ‫الدخول إ‪ $‬ا‪%‬سبك نفسه‪ .‬و فظ العينات ا‪%‬عدنية من اللفائف التامة‬ ‫ ‬ ‫أيضا ‪%‬دة ‪ 10‬سنوات =غراض مراقبة ا‪ Y‬ودة‪.‬‬ ‫

‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬تغذي آ=ت‬ ‫‪#‬‬ ‫تد هذه ال كة

و ‪µ‬سة من أفران ا‪Y‬ث ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ا‪%‬ن ر‬ ‫ا‪%‬عدن‬ ‫تدو ‬ ‫ع‪V‬‬ ‫تعمل‬ ‫ال‪t‬‬ ‫ا‬ ‫‪H‬‬ ‫اص‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫ا‪%‬ركزي‬ ‫الطرد‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ار ‬ ‫ش‪ Å‬لفة طبقات معدنية سفلية ‪7‬ل تيب ال_زم لتحقيق الصب ا‪# Y‬‬ ‫من ‪ 40mm-15‬من ص_بة الفو=ذ معتمدة ع‪ V‬قاعدة قوية من‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬ددها القياسات الداخلية‪ ،‬وهذه ‬ ‫ ‬ ‫ال كة تنتج‬ ‫الصلب ‪ .‬ي‪ Ô‬ديد القوا ‪#‬‬ ‫لفائف قطرها من ‪ 150mm‬إ‪.812mm $‬‬ ‫أﻧﻄﻮﻧﻴﻮ ﺧﻮان ﻧﺎﻓﺎس‪ ،‬ﻣﺪﻳﺮ ﻣﺮاﻗبﺔ اﻟﺠﻮدة‪ ،‬يﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺗﻨﻔيﺬ اﺧﺘﺒﺎر ﺑﺎﻟﻤﻮﺟﺎت ﻓﻮق اﻟﺼﻮﺗيﺔ‬

F

www.entil.com.tr July 2015 | 63

‫اﻟﺘﺨﺰﯾﻦ‬

‫‪F‬‬

‫أﺧﺒﺎر اﻟﺘﺨﺰﯾﻦ‬

‫ﺷﺮﮐﮥ اﻟﺼﻨﺎﻋﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﯿﮥ ﻟﻔﺘﺢ‬ ‫ﻣﻨﺸﺄة ﺻﻨﺎﻋﯿﮥ ﺟﺪﯾﺪة ﻓﯽ أﻓﺮﯾﻘﯿﺎ‬ ‫أعلنت ‪ 8‬كة الصناعات العا‪%‬ية عن افتتاح منشأة صناعية جديدة‪،‬‬ ‫ ‬ ‫جوهانس ج‪ ،‬جنوب أفر يقيا‪.‬‬ ‫> ‪Ð‬ل غرب‬ ‫ ‬ ‫تقع ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> خر يف هذا العام‪،‬‬ ‫وحيث أنه من ا‪%‬قرر أن يبدأ تشغيلها ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مساح‪Î‬ا ‪ 2346‬م مر بع ‬ ‫فإن ا‪%‬نشأة ا‪ Y‬ديدة تبلغ‬ ‫وت ‪ s‬من الفن‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> تصنيع ا‪%‬عدات والتكنولوجيا =نتاج صوامع ‪.MFS‬‬ ‫> الدو‪ K‬والدقة ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مكو‪7‬ت جدار‬ ‫> البداية‪ ،‬سوف ‪ #‬كز ا‪%‬صنع ا‪ Y‬ديد ع‪ V‬إنتاج‬ ‫‪#‬‬ ‫الصومعة وتقويته‪ ،‬ولكن ‬ ‫تدر يا لتشمل العديد من أنظمة‬ ‫سي‪ Ô‬توسي ا ‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫‪ ³‬ا‪%‬نحدر الذي يؤدي‬ ‫ا‪%‬نتجات العا‪%‬ية ا=خرى حيث ‬ ‫تعت ‪#‬‬ ‫يعت ‬ ‫إ‪ $‬‬ ‫ا=نتاج ال‪ ‬مل‪= 7 .‬ضافة إ‪ $‬ذلك‪ ،‬فإن ا‪%‬وقع ا‪ Y‬ديد ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬نطقة‪.‬‬ ‫أيضا ‪P‬ثابة مركز توز يع‬ ‫رئي‪ Ê‬للعم_ء ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫"لقد {نت الصناعات العا‪%‬ية ‪ 8‬ي‪ ‬فاع_ ‬ ‫> الزراعة ا=فر يقية لعدة‬ ‫‪#‬‬ ‫سنوات‪ "،‬وفقا لنائب رئيس الصناعات العا‪%‬ية ل‪a‬بيعات الدولية‬ ‫ ‬ ‫را§‬ ‫جون هوف‪" .‬هذه ا‪%‬نطقة ‪#‬‬ ‫لد‪H‬ا مساحات شاسعة من ا= ‪#‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬ستقبل‬ ‫ا‪Y‬صبة للغاية ل‪a‬حاصيل‪ ،‬وتستعد لنمو ‪ Ö‬يسبق ‪ K‬مثيل ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الس‪ ‬ا‪%‬ستمر‬ ‫الغذا ‬ ‫قضا‪ 7‬النمو وا=من‬ ‫القر يب‪ .‬لكن‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫سوف تاج إ‪ $‬معا‪ Y‬ة إذا {ن ا‪¥‬دف م‪Î‬ا ‬ ‫موا‪Ï‬ة ا=حتياجات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬قب "‪.‬‬ ‫> السنوات‬ ‫الزراعية للشعب بفعالية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫وأضاف هوف أن أنظمة‬ ‫ال تنتجها‬ ‫التخز وا=ستخدام ا‪%‬بتكرة‪ ،‬مثل تلك ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الصناعات العا‪%‬ية‪ ،‬سوف تلعب دورا رئيسيا ‪ é#‬مساعدة ا‪%‬نطقة ع‪ ö‬أن تصبح‬ ‫أ ك كفاءة زراعيا ‪ v‬ستعمل ع‪# ö‬ز‪å‬دة قدرات إنتاج ا‪%‬زارع و‪u‬ليات إنتاج‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬بوب التجار ية ‪µ é#‬يع أ اء الب_د‪.‬‬ ‫"و = شك فيه أن ا‪Y‬صول ع‪ V‬منشأة تصنيع وتوز يع ]لية‬ ‫ ‬ ‫سوف ي ل ع‪_u V‬ئنا ا=فارقة ‪u‬لية ا‪Y‬صول ع‪ V‬ا‪%‬نتجات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫واخت‪ Ô‬هوف‪" .‬إن ا‪Y‬صول‬ ‫ال‪ # t‬تاجون ‪#‬إل‪Î‬ا"‪.‬‬ ‫وا‪Y‬دمات ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪ V/‬سوف يساعد ع‪ V‬جعل‬ ‫وا=نتاج‬ ‫ع‪ V‬الد‪ Ý‬وا‪Y‬دمات ‬ ‫‪#‬‬ ‫الصناعات العا‪%‬ية خيارا أ ك قدرة ع‪ V‬ا‪%‬نافسة من حيث الت‪8‬فة‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مواص ‬ ‫تسل‪ Ô‬أ‪8‬ع وخدمة أفضل‪ ،‬و ن نعمل ع‪V‬‬ ‫ بي‪ Ä‬يوفر للعم_ء ‪u‬لية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> السوق ا=فر يقية"‪.‬‬ ‫توسيع شبكة و;ئنا ‪#‬‬

‫اﻓﺘﺘﺎح ﻣﺸﺮوع ﻣﺤﻄﮥ اﻟﺤﺒﻮب واﻷﺳﻤﺪة اﻟﺠﺪﯾﺪة‬ ‫ﻓﯽ ﺟﯿﺒﻮﺗﯽ‬ ‫ا‪ %‬وع ‬ ‫‪ 7‬‬ ‫ع_‪H‬ا أنه منحها ‬ ‫تفخر ‬ ‫الثا ا‪%‬هم =فتتاح‬ ‫ال كة البلجيكية فيغان ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫> ميناء دوراليه‪.‬‬ ‫]طة ا‪Y‬بوب وا=‪þ‬دة ا‪ Y‬ديدة ‪#‬‬ ‫جيبو ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫هذا ‬ ‫ا‪ %‬وع ‪%‬يناء دوراليه هو نتيجة فورية لعمليات ‪¼ 7‬ة جدا ‪/‬طة ‪SDTV‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> عام‬ ‫>‬ ‫جيبو ‪،‬‬ ‫ال‪ t‬بناؤها ‪7‬ل‪ ‬مل من قبل ‪ 8‬كة فيغان ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪t‬‬ ‫‪ .2008‬وقد تفريغ ]طة ‪ SDTV‬بنجاح من ا‪Y‬بوب وا=‪þ‬دة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> عام ‪.2009‬‬ ‫فوق ‪ / 2MT‬سنة منذ ت‪8‬ي ا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫نو للبحر ا=‪µ‬ر‪ ،‬عند تقاطع ا‪Y‬طوط‬ ‫ويقع ميناء‬ ‫جيبو عند ا‪%‬دخل ا‪# Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وأورو‪.7‬‬ ‫ال‪ t‬بط آسيا وأفريقيا‬ ‫ ‬ ‫ا‪_%‬حية الدولية الرئيسية ‪#‬‬ ‫وتعت ا‪%‬يناء ‪ ³‬‬ ‫أد ا راف لطريق التجارة ‬ ‫ال قية والغربية‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫الرئي‪ Ê‬وتوفر مركزا إقليميا آمن =عادة الشحن و حيل البضائع‪ .‬وقد ‬ ‫‪#‬‬ ‫استخدام ا‪%‬يناء منذ عام ‪P ،1998‬ا نسبته ‪ 100%‬من حركة النقل البحري‬ ‫ > إثيوبيا‪ ،‬‬ ‫أ‪ 7 7‬بواسطة الشاحنات‬ ‫وال‪ t‬تتحرك من وإ‪ $‬أديس ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫توف ‬ ‫والس‪ /‬ا‪Y‬ديدية‪ .‬و=ستيعاب هذا العمل ا‪%‬هم‪u ،‬لت ا‪%‬يناء ع‪# V‬‬ ‫ ‬ ‫كيلوم ‬ ‫العديد من ا‪%‬ناطق ا=ضافية ا‪ Y‬افة وإنشاء ميناء دوراليه‪ ،‬ع‪ V‬بعد ‪20‬‬ ‫ ‬ ‫خارج مدينة‬ ‫جيبو ‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫جيبو أس‪.‬إي‪ (PDSA) .‬هو إنشاء ميناء جديدة‬ ‫بورت دي‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=غراض ‬ ‫ ‬ ‫لتحس‪9‬‬ ‫اليه‬ ‫ر‬ ‫دو‬ ‫>‬ ‫متعددة‬ ‫تطو ا=‪u‬ال ا‪Y‬الية ‪%‬يناء‬ ‫واستبدال‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫جيبو القا‪P‬ة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الرئي‪Ê‬‬ ‫الصي‪ CSCEC-CCECC t‬هو ا‪%‬قاول‬ ‫ويعت ا= اد‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫التصم‪Ô‬‬ ‫لبناء الرصيف وا‪/‬طة ‪£ 7‬لها‪ .‬وقد التعاقد ‪È‬نيا مع‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال‪ ‬مل وتصنيع ا‪%‬عدات ا‪ Y‬ديدة ا‪%‬تعددة ا= غراض ال_زمة للتفر يغ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ح‪ 9‬‬ ‫> ‪ #‬‬ ‫ا=ن‪Î‬اء من‬ ‫سي‪Ô‬‬ ‫وا‪%‬ستودعات مع ‪ 8‬كة فيغان‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ا= ‪u‬ال ا‪%‬دنية بواسطة ‪. CSCEC-CCECC‬‬

‫‪ | 80‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫وا‪/‬طة ا‪ Y‬ديدة تسمح ‪= 7‬ط_ع‪ ،‬والتعامل مع ‬ ‫و ‪ #‬‬ ‫ز‪ Z‬وتغليف ا‪Y‬بوب‬ ‫ ‬ ‫سنو‪ ،7‬وسوف تتعامل مع سفن‬ ‫وا=‪þ‬دة ‪P‬ا ] موعه ‪ 2،000،000 -/+‬طن‬ ‫‪#‬‬ ‫من ‪ 30000‬طن إ‪ .DWT 100،000 $‬‬ ‫وسي‪ Ô‬بناء ‪ #‬‬ ‫اثنت‪ 9‬من‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬نفص من ا‪Y‬بوب وا=‪þ‬دة ‪%‬نع حدوث التلوث‪.‬‬ ‫ا‪%‬نشآت‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫والعمو=ت والصناعات ل كة ميغان لتفريغ ا‪Y‬بوب وا=‪þ‬دة ‪:ù# ={ ú#‬‬ ‫‪ 1‬‬‫هوا مفرغ لسفينة ‪ NIV 600‬مع القدرة ع‪ V‬التفريغ من ‪600‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ ، tph/500kW‬ا‪%‬ثبتة ع‪ V‬القضبان‬ ‫ ‬ ‫سلس ا‪Y‬زام الناقل‬ ‫ ] موعة من نظم‬‫ ‬ ‫ ‪ 1‬واثب ع‪ V‬العج_ت مع ‪ 3‬خطوط للتعبئة لـ ‪ 60t/h‬و ميل الشاحنة‬‫ ‪14‬خط لتعبئة النظم لـ ‪60t/h‬‬‫ ‪ 2‬من ا‪%‬ستودعات ا‪%‬سطحة ] مو ا ‪]) 85.000T‬طة للحبوب( و ‪2‬‬‫ ‬ ‫ ]ازن مسطحة ] مو ا ‪]) 145.000T‬طة ل_‪þ‬دة(‪.‬‬ ‫ ‬ ‫الكب ة‬ ‫ ‪ 2‬من ]طات ميل الشاحنات ‪#‬‬‫ ‪ 2‬من واثب‬‫الكب ‬ ‫التسل‪# Ô‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا=ن‪Î‬اء من ‬ ‫ من ا‪%‬قرر ‬‫ا‪ %‬وع لول ‪H‬اية عام ‪2017‬‬

‫اﻟﺘﺨﺰﯾﻦ‬

‫‪F‬‬

‫ﻣﺸﺮوع اﻟﺘﺨﺰﯾﻦ‬

‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻧﺪي ﻧﻮﺑﻞ ‪ -‬ﺟﻠيﻨﻜﻮر ﻏﺮﻳﻦ اﻟﻤﻤﻠﻜﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة‪،‬‬ ‫ﻣﺎرك ﺳﺎﻧﺪرﺳﻮن‪ ،‬وﺟﻮش ﺗﲑﻧﺮ‪ ،‬ﺑﻴﻞ ﺑﻮرﺗﺲ‬

‫ﻓﺘﺢ ﺷﺮﮐﮥ ﺑﯿﻞ ﺑﻮرﺗﺲ ﻟﻨﺪن ﻣﯿﺪواي ﻷﺳﻮاق ﺟﺪﯾﺪة ﻟﻠﺤﺒﻮب اﻟﺒﺮﯾﻄﺎﻧﯿﮥ‬ ‫ ميل أول ‪:‬نة

‬ ‫ مة من القمح ل‪a‬غادرة من بيل بورتس لندن‬ ‫ ‬ ‫ال ر ‬ ‫ميدواي > مصب ‪H‬ر التيمز > أوائل ‬ ‫ا‪%‬ا§ – يفتح فرص‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫جديدة ومث ة ‬ ‫ارع‪ > 9‬جنوب ‪8‬ق ‬ ‫ ‬ ‫ز‬ ‫ل‪a‬‬ ‫التصد ‬ ‫سوق‬ ‫>‬ ‫ان‪ 8‬ا‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪# #‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬نطقة من قبل ‪ 8‬كة‬ ‫ ‬ ‫ويعت مصدر القمح من أك من ‪ 30‬مزرعة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫جلينكور بيل ‪%‬لء ‪ 4400‬طن ار و فالكون‪ ،‬‬ ‫تد ه‬ ‫جديد‬ ‫ميل‬ ‫ ‬ ‫مركز‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ش نيس‪ ،‬مع أول ‪:‬نة متجهة إ‪# $‬أ لندا‪.‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫موا بيل ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬د التنفيذي ل كة جلينكور ‪ #‬‬ ‫> ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة ‪ ،‬جيمس ماو‪:‬‬ ‫وقال ‪#‬‬ ‫غر‪# Z‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫للف_ح‪9‬‬ ‫متم ة‬ ‫"إنشاء منشأة جديدة‬ ‫‪ ³‬فرصة ‪#‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫لتصد ا‪Y‬بوب ‪#‬‬ ‫ش نيس ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال >‪ .‬التصد ‬ ‫ ‬ ‫مبا‪8‬ة من بيل‬ ‫نوب‬ ‫و‬ ‫وساسكس‬ ‫> كينت‪،‬‬ ‫ا‪ Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫خ ة طريقا‬ ‫ش نيس‪ ،‬وتفتح التطورات ا= ‪#‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫بورتس لندن ميدواي ‪#‬‬ ‫للوصول ال يع إ‪ $‬أسواق تصد ية هامة ‬ ‫أورو‪ 7‬و‪Ð‬ل أفريقيا‪.‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫معزو‪ K‬نسبيا عن مناطق امدادات‬ ‫وأضاف "كنت وساسكس‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬بوب الرئيسية > ا‪/‬افظة ‬ ‫التصد ‬ ‫ال قية‪ ،‬ا=مر الذي ‪ #‬عل منشأة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مليو ‬ ‫> ما يقدر بنحو‬ ‫ا‪ V/‬أك أ`ية"‪ .‬وتنتج منطقة ا‪ Y‬نوب ال ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الشع ‪" .‬‬ ‫سنو‪= 7 ،7‬ضافة إ‪ 240،000 $‬طن من‬ ‫طن من القمح‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫ش نيس‬ ‫ ال حيب ‪7‬ول سفينة للحبوب إ‪# $‬‬ ‫ ‬ ‫مد ميناء ‪ é#‬بيل بورتس لندن‬ ‫وقال بول ‪ å‬ركر‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ميدواي‪ " ،‬ن سعداء لل حيب ‪ å‬ول سفينة للحبوب إ‪ä‬‬ ‫ ‬ ‫قادر ع‪ ö‬التعامل م ا ‬ ‫و ‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ز ا‪Y‬بوب‬ ‫ش نيس‪ .‬لقد كنا‬ ‫‪#‬‬ ‫وذلك بفضل ‪ 8‬ا كتنا مع ‪ 8‬كة جلينكور‪ ،‬وهو ما يع ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال ‬ ‫تا‪Ï‬ا من أجل‬ ‫أننا قادرون‬ ‫ع‪ ö‬ا=ست‪ Ä‬ر ‪ é#‬ا‪%‬رافق ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=سواق ‪ é‬‬ ‫ا‪Y‬ارج "‪.‬‬ ‫إ‪ä‬‬ ‫الوصول‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫"وي‪ Ô‬د‪ Ý‬قدرتنا ع‪ V‬التعامل مع السلع ا‪%‬تعددة من‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫نفس ا‪%‬نفذ بواسطة ا=ل ام وال م من قبل ‪_u‬ئنا‪ .‬وبفضل‬ ‫ ‬ ‫هذه ‬ ‫توف ا‪%‬رونة‬ ‫ال ا{ت‪ ،‬ن قادرون ع‪# V‬‬ ‫تاجو‪H‬ا من ا‪%‬نفذ من أجل ا=ستفادة من أك ‬ ‫ال‪

# t‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫الطرق ا‪%‬ناسبة لتسويق ‪µ‬و ل‪Î‬ا "‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ومن أجل

‪ #‬‬ ‫ز‪ Z‬ا‪Y‬بوب‪ ،‬يعمل فر يق بيل‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫بورتس ع‪ V‬ويل مستودع استخدامه سابقا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫

‪ #‬‬ ‫> ث_ث‬ ‫ز‪ Z‬الورق‪ .‬وقد تنظيفه‬ ‫‪#‬‬ ‫وتطه ه ‪#‬‬ ‫‪ | 78‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ا‪Y‬ميس ‪ 26‬مايو‪ # ،‬‬ ‫أ‪ 7‬م ليكون جاهز =ول استخدام يوم ‬ ‫و زن‬ ‫‪#‬‬ ‫حاليا ‪ 2000‬طن من ا‪Y‬بوب‪.‬‬ ‫ ‬ ‫حوا‪1400 $‬‬ ‫من‬ ‫ا=قتصاص‬ ‫التصد ا=ول من القمح ‪P#‬ثل‬ ‫هذا‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> كينت‬ ‫> ا‪%‬قام ا=ول ‪#‬‬ ‫فدان )‪ 550‬هكتارا( من مزارع مصادرها ‪#‬‬ ‫ و‪8‬ق ساسكس‪ ،‬ولكنه ‪ #‬دد طريقا هاما للغاية ‪%‬زيد من الشحنات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫

‬ ‫>‪.‬‬ ‫من ا‪%‬ز ‪#‬‬ ‫> ‪µ‬يع أ اء ا‪ Y‬نوب ال ‪#‬‬ ‫ارع‪# 9‬‬

‫ ‬ ‫أك كفاءة وفعالية من حيث الت‪8‬فة‬

‫ش نيس هو ‬ ‫أك ‬ ‫وأ ز السيد ماو أن‬ ‫تصد كينت للحبوب من ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫كفاءة وفعالية من حيث الت‪8‬فة‪.‬‬ ‫÷‬ ‫ا‪%‬سار ا‪ Y‬ديد ع ا‪%‬يناء ‬ ‫يع‪ t‬ا=ن أن ‪8‬كة جلينكور ‪ #‬‬ ‫لد‪H‬ا منشأة‬ ‫غر‪# Z‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪µ‬يع أ اء ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة ‪،‬مع‬ ‫لتصد ا‪Y‬بوب ب عة وكفاءة من‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬وا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪:‬ن العرض ال يع لتلبية طلبات العم_ء وا‪Y‬ركة الفعا‪ K‬ل‪a‬زارع‪.‬‬ ‫بتصد ما يقارب من ث_ثة‬ ‫ومن ا‪%‬قرر أن تقوم ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫م_ ‪ #‬‬ ‫تعت واحدة‬ ‫و‪ ³‬‬ ‫ي‪ 9‬طن من القمح ‪#‬‬ ‫> مو ‪# 2016/2015‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪#‬‬ ‫التار‪ ،5‬ع‪ V‬الر‪ Ý‬من دي الظروف التجارية‬ ‫من ‬ ‫أك ا‪ /‬اميع ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪#‬‬ ‫تقد متطلبات ا‪¥‬دف‬ ‫‪ ³‬ع_مة فارقة ‪#‬‬ ‫العا‪%‬ية‪: s .‬نة للشحن ‪#‬‬ ‫

‬ ‫> ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة‪.‬‬ ‫ود‪ Ý‬ا‪%‬ز ‪#‬‬ ‫ارع‪# 9‬‬

‫‪F‬‬ ‫أ`ية التدريب‬ ‫أوه‪ ،‬لكنه ‪ Ö‬ينته‪ ،‬قدمنا بول ‪%‬قطورته ا‪ Y‬ديدة‪ ،‬وذهب‬ ‫إ‪8 $‬ح مدى أ`ية التدر يب كجزء من خدمة‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬تواص ‪.‬‬ ‫العم_ء‬ ‫أخ ‪ 7‬بول‪" ،‬لدينا ‬ ‫اج‪Ä‬عات إقليمية حيث

ور العم_ء‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وندرب ا=‪:‬اص ا‪ # Y‬‬ ‫لد‪H‬ا ورشة‬ ‫اص‪H 9‬م‪ .‬هذه ا‪%‬قطورة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪u‬ل ‬ ‫{م ‪#‬و‪ P‬‬ ‫بوص ا {حد‬ ‫ك‪Î‬ا أن تصل إ‪ $‬العم_ء وتستخدم‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> كيفية‬ ‫الفصول ا‪%‬تنق لتوضيح الصيانة وا‪%‬وثوقية ل_‪:‬اص ‪#‬‬ ‫إ‪v‬ل ‪º‬ام ا‪Y‬زام‪ ،‬الربط‪ ،‬السحب "‪.‬‬ ‫"‪P‬كننا أن ند دورة تدريبية ‬ ‫{م من ا‪%‬قطورة‪ .‬و‪P‬ساعدة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪_u‬ئنا‪ ،‬يد أن نكون مستشار‪ Ú‬ا‪%‬وثوق‪ ،‬وليس ] رد‬ ‫ئع‪ v .9‬نقدم الد‪ Ý‬ال_زم وا‪%‬شورة ‬ ‫ ‪ # 7‬‬ ‫ا‪P_%‬ة "‪.‬‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬وقع‬ ‫التدريب‬ ‫إ‪$‬‬ ‫ضافة‬ ‫=‬ ‫‪7‬‬ ‫ايضا‬ ‫تع‪a‬ت‬ ‫وقد‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أن هذا أيضا متوفر ‪87‬طة الفيديو ع‪ V‬موق م ع‪V‬‬ ‫ ‬ ‫ا=ن نت‪.‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ز‪7‬رة خارج قا‪P‬ة ا=وعية ا‪Y‬اصة ‪#‬‬

‫ ‬ ‫ك‪ Ê‬ليفت‬ ‫مع هذا نكون قد رأينا و د‪ 7‬ح» ما ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫دوا‪8 ¹‬وري‪.‬‬ ‫‪ $‬ومن‬ ‫ال?‪ .‬إنه ل ف ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫للتخ‪V‬‬ ‫ليفت‬ ‫ك‪Ê‬‬ ‫ما‬ ‫رئيس‬ ‫فيليبس‪،‬‬ ‫لبول‬ ‫الشكر‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫مث ل_ @اب مع ] موعة من‬ ‫عن يومه من أجلنا‪ .‬يوم ‪#‬‬ ‫ا‪%‬وظف‪ # 9‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪%‬م ‪ #‬‬ ‫ك‪Ê‬‬ ‫‪ ،Z‬وأود أن أشكر فر يق ما ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> حر ية الوصول‬ ‫‪$‬‬ ‫الفرصة‬ ‫حة‬ ‫إ‪7‬‬ ‫ع‪V‬‬ ‫‪ £‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ليفت‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫´ء‪.‬‬ ‫إ‪ $‬مراف م ها‪ ،‬وع‪ V‬وق‪Î‬م ل ح كيفية ‪u‬ل ‪# s‬‬ ‫ال‪ t‬كت أ > ‬ ‫ ‬ ‫القا‪P‬ة‬ ‫هذه حقا ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الز‪7‬رة الوحيدة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪ .‬شكرا‪.‬‬ ‫ا‪Y‬اصة ‪#‬‬

‫ﻣﺮاﻗﺒﺔ اﻟﺠﻮدة ﻣﻦ أي ﻣﻜﺎن وﰲ أي وﻗﺖ‪:‬‬ ‫اﻟﱪﻧﺎﻣﺞ اﻟﺠﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﴍﻛﺔ ﺑﺮاﺑﻨﺪر‬ ‫®‪ MetaBridge‬ﻳﺠﻌﻞ ذﻟﻚ ﻣﻤﻜﻨﺎ‪.‬‬ ‫‪ Q‬ﺗﺘﺒﻊ ﻧﺘﺎﺋﺞ اﺧﺘﺒﺎر اﻟﻌﻴﻨﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻚ ‪ ،‬ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻘﻞ ﻋﻦ اﻟﺤﺎﺳﺐ‬ ‫اﳌﺴﺘﺨﺪم أو ﻣﻜﺎن اﺳﺘﺨﺪاﻣﻪ‬ ‫‪ Q‬ﻗﻢ مبﺸﺎرﻛﺔ ﻗﺮاءاﺗﻚ ﻣﻊ ﻣﺴﺘﺨﺪﻣني أﺧﺮﻳﻦ ميﻠﻜﻮن ﺻﻼﺣﻴﺔ اﻟﺪﺧﻮل‬ ‫‪ Q‬ارﺑﻂ ﺟﻤﻴﻊ أﺟﻬﺰة ﺑﺮاﺑﻨﺪر اﳌﺘﻮاﻓﻘﺔ ﻣﻊ ‪ USB‬وﻗﻢ ﺑﺘﺸﻐﻴﻠﻬﺎ ﺑﻨﻔﺲ اﻟﻮﻗﺖ‬

‫ﻣﻦ ﺧﻼل ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ®‪ MetaBridge‬اﻟﺠﺪﻳﺪ ﺑﻘﺎﻋﺪة ﺑﻴﺎﻧﺎت ‪;web-based‬‬ ‫ﻳﻤﻜﻨﻨﻚ ﺟﻬﺎز ®‪ Farinograph-TS‬اﻟﺠﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﻗﻴﺎس اﻻﻣﺘﺼﺎﺻﻴﺔ و ﺗﺤﻠﻴﻞ ﺧﺼﺎﺋﺺ‬ ‫اﻟﻌﺠﻦ ﻟﻌﻴﻨﺔ اﻟﻄﺤﻴﻦ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻚ ﺑﺸﻜﻞ ﺳﻠﺲ و ﻏﺎﻳﺔ ﻓﻲ اﻟﺴﻬﻮﻟﺔ‪.‬‬

‫اﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ اﳌﻘﺪﻣﺔ ﻣﻦ ﴍﻛﺔ ﺑﺮاﺑﻨﺪر ﺗﻌﻤﻞ ﻋﲇ ﺗﺤﺴني ﻧﻮﻋﻴﺔ اﳌﻮاد‬ ‫اﻷوﻟﻴﺔ اﳌﺴﺘﺨﺪﻣﺔ و ﺗﻀﻤﻦ ﻟﻚ اﻟﻨﺠﺎح‪.‬‬ ‫‪Brabender® GmbH & Co. KG · www.brabender.com‬‬

‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪77 | 2016‬‬

‫اﻟﺘﺨﺰﯾﻦ‬

‫‪F‬‬ ‫ايثيل‪ ç‬والبو‪ # ä‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫وبيل‪ ç‬والنايلون ويور يتان ع‪ö‬‬ ‫البو‪ä‬‬ ‫الب_ستيك مثل‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫سبيل ا‪%‬ثال = ا‪ . Y‬ا‪%‬نتجات ا‪/‬تلفة ‪¥‬ا استخدامات ]تلفة وبذلك‬ ‫‪#‬‬ ‫لتقد ‬ ‫سيكون ‪¥‬ا متطلبات ]تلفة‪ .‬قد تكون بعض ا‪%‬واد الب_ستيكية‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫وبع ا ا=خر ‪%‬تطلبات ا‪Y‬رارة العالية ‪ #‬علها خاصة‬ ‫الطلبات ال_صقة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‪=å‬وعية الب_ستيكية الرافعة‪ .‬وأو بول أن للب_ستيك ‪Ð‬ت ]تلفة‬ ‫ ‬ ‫"ع‪ ö‬سبيل ا‪%‬ثال الكوب الذي لديك ‪ é#‬ملعب كرة القدم ‪ #‬ب أن‬ ‫يكون ‬ ‫مر‪ å‬بي‪ Ä‬الب_ستيك ‬ ‫ا‪Y‬اص ‪¥ å‬اتف يكون أ ك ص_بة"‪.‬‬ ‫للكر‪ å‬ت‬ ‫'ا نظرت حول ا‪%‬صنع استطعت أن ا‪þ‬ع ا‪Y‬فيف ا‪%‬ستمر‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫السباغي حيث‬ ‫ال ‪P‬ر ع الطرق ال يعة لتقاطع أ‪å‬بيب‬ ‫‪#‬‬ ‫الب_ستيكية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ر ‪ s‬ب_ستيكة م‪Î‬ا ‪¥ å‬واء ا‪%‬ضغوط ‪ é#‬ا‪%‬صنع‪þ .‬فونية متنوعة من‬ ‫ ‬ ‫ا=صوات مثل تنوع ا‪%‬نتجات‪.‬‬ ‫ ‬ ‫مث ل_ @اب‪ .‬اتبع ا= ‪7‬بيب مرة أخرى من آ=ت‬ ‫أنه أمر ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫حقن التشكيل خ_ل ا‪%‬صنع‪ ،‬وسوف د نفسك خارجا حيث‬ ‫مرتبط‪ 9‬يش = ك من ‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫للتخز‪.Z‬‬ ‫ع ة صوامع‬ ‫ أ‪H‬م ‪µ‬يعا‬ ‫ ‬ ‫وسوف تبدأ > تقد هذه العملية‪ .‬‬ ‫أك من ‪µ‬سة م_ ‪ #‬‬ ‫ي‪ 9‬رطل‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫من الب_ستيك ‬ ‫> متناول اليد‪ ،‬ومع شاحنات تغذي الصوامع‬ ‫‪#‬‬ ‫بش‪ Å‬مستمر طوال اليوم‪P# ،‬كن ل‪a‬رء أن يبدأ فقط بتخيل ‪ B‬من‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> السنة‪.‬‬ ‫الب_ستيك ‪ #‬ب أن ‪P‬ر ع ها ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫> غرفة التح ا‪%‬ركزية ‪ ]7‬ا مت‪ ‬م_ متص_ ‪#‬‬ ‫يد ‪ s‬آ‪# K‬‬ ‫يوجد ‪#‬‬ ‫‪%‬اك‪ Ê‬ليفت ‪P‬راقبة أداء ‪Ï s‬از‪ ،‬وتقليل‬ ‫ا‪%‬صنع‪ .‬هذا ا‪ Y‬هاز يسمح‬ ‫‪#‬‬ ‫و‪7‬‬ ‫لتا‪ $‬ا‪Y‬د من الت‪8‬فة ع‪ V‬العم_ء‪.‬‬ ‫وقت التعطل ‬ ‫‪÷ #‬‬ ‫ ‬ ‫ا=‬ ‫التشغيل‬ ‫يعرف نظام‬ ‫‪ $‬هذا ‪P‬اما م‪ t‬تاج القوالب‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫التغي ومع ا‪%‬راقبة ا‪%‬ستمرة ل‪ Å‬اح‪Ä‬ل‪ ،‬يكون‬ ‫إ‪$‬‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬وظف‪# 9‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كث من ا=حيان ‪ #‬‬ ‫مش‪8‬ه قبل وقو ا‬ ‫قادر‪ Z‬ع‪ V‬حل أي‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الوت ة ا‪%‬ثالية‪ .‬ت‪ Ô‬ا‪%‬راقبة‬ ‫ومن ا‪Y‬فاظ ع‪ V‬ا= ‪Ï‬زة للعمل بنفس ‪#‬‬ ‫يوميا وع‪ V‬مدار ‪ 24‬ساعة ‬ ‫وي‪ Ô‬التحقق من ‪µ‬يع جوانب ‪u‬ل‬ ‫{لكر‪7‬ت و ‪P#‬كن أن يتبع ‪ s‬طريق‬ ‫ا‪%‬صنع‪ .‬يصل ا‪%‬نتج‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬صنع‪ ،‬من

‪ #‬‬ ‫ز‪ Z‬ا‪%‬واد العلفية خ_ل ا= ‪7‬بيب ا‪¥‬وائية إ‪$‬‬ ‫ ‬ ‫مازج ا=لوان‪ .‬إذا {ن العميل يتطلب اللون‪ ،‬فيمكن أن‬ ‫يضاف ‪ #‬‬ ‫و لط مع‬ ‫الكر‪7‬ت الب_ستيكية‪ .‬ي‪ Ô‬حقن الب_ستيك‬ ‫‪#‬‬ ‫و‪ 7‬‬ ‫=ع‪Ä‬د‬ ‫من خ_ل ا‪Ç%‬ر إ‪ $‬القالب عند ضغط مرتفع للغاية‪ .‬‬ ‫ع‪ V‬تعقيد القالب سوف يستغرق ذلك من ‪7 30‬نية = ك ‬ ‫‪ #‬‬ ‫من‬ ‫دقيقت‪Y 9‬قن الب_ستيك ‪7‬ل‪ ‬مل‪.‬‬ ‫÷‬ ‫‪ s‬قالب ‪P#‬كن أن ي‪8‬ف مئات ا==ف من‬ ‫الدو=رات‪ .‬تصل ت‪ ‬ليف ‪ s‬‬ ‫آ‪ K‬إ‪ $‬‬ ‫أك من مليون دو=ر ‪-‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وهو ‬ ‫> ‪µ‬يع أ اء ا‪%‬صنع‪.‬‬ ‫است‪Ä‬ر‬ ‫مثا‪ ،$‬ويتضح ‪7‬ستمرار ‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫ا‪Y‬زمة‬ ‫ال‪ ‬م ‬ ‫ ‬ ‫ ‪ P‬‬ ‫س ‬ ‫واص ‬ ‫ك‪ Ê‬ليفت ندخل إ‪ $‬جانب ‪#‬‬ ‫الرح ع ما ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫العمل ‪#‬ف‪Î‬ا‪ .‬يو بول أنه ع‪ V‬عكس ‪{ 8‬ت ا=وعية ا=خرى‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ال‪ ‬م " ‬ ‫وال‪ t‬تضمن أوعية‬ ‫ك‪ Ê‬ليفت تقدم "ا‪Y‬زمة‬ ‫ما ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪%‬ورد‪ Z‬مثل )‬ ‫التقسيط‪ ،‬ا‪ Y‬ودة العالية من ا=حزمة ا‪%‬طاطية من‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ونطاب ا‬ ‫في ‪ ،‬ودنلوب‪ ،‬وكونتيتيك( ‪ .‬ن فر بدقة الثقوب‬ ‫ ‬ ‫وا‪%‬سام ‪ .‬وقال بول " ن نتحمل ا‪%‬سؤولية‬ ‫مع التوصي_ت الصحيحة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫لتا‪$‬‬ ‫للتأ كد‬ ‫´ء يصطف بش‪ Å‬يح‪ ،‬‬ ‫و‪# 7‬‬ ‫من أن ‪# s‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وا‪%‬سام ‪ .‬و ن نو‪ $‬‬ ‫حزمة‬ ‫ا=‬ ‫مع‬ ‫تتناسق‬ ‫وعية‬ ‫ا=‬ ‫فإن‬ ‫اه‪Ä‬ما‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫لتقد منتجات ذات جودة "‪.‬‬ ‫كب ا للتفاصيل‬ ‫‪#‬‬ ‫وقد سلط بول الضوء ع‪ ö‬حقيقة أ‪H‬ا تعمل فقط مع أوعية التقسيط من‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أ¼ام متناسقة‬ ‫وتقي‪Ä‬ت صارمة وبذلك قق ‬ ‫خ_ل خضوع ا=وعية =ختبارات ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مع مقاييس دقيقة‪ .‬‬ ‫وي‪8 Ô‬اكة هذه ا=وعية مع ا‪ Y‬ودة وا‪%‬طاط ا‪%‬صنع ]ليا أو‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=حزمة ‪ ،PVC‬‬ ‫وثق‪Î‬ا لتناسب ‪ s‬العم_ء‪ .‬و‪å‬بع بول‬ ‫ال ش ا‪ ،‬وقط ا ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كث من ا=حيان‬ ‫"أنواع ا=وعية‪ ،‬وا=حزمة‪ ،‬والتوصي_ت‬ ‫وا‪%‬سام ا‪%‬ستخدمة ‪# é#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫تعتمد ع‪ ö‬ا‪%‬نتج الذي ي‪ Ô‬نق مثل ا=‪þ‬نت والرمل والر{م‪ ،‬والزنك‪ ،‬وا‪Y‬بوب‬ ‫‪ | 76‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫أو ‪ #‬‬ ‫ومتطلبا‪H‬م =ن هذا ‬ ‫الط‪ ."ç‬وأو أ`ية ال م ال‪ ‬مل للعم_ء‬ ‫يؤ ع‪ ö‬عدد‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪.ù‬‬ ‫من ا‪ Y‬وانب ا‪%‬طلوبة ‪ é#‬ا‪%‬نتج ال‪# Î‬‬

‫ا=بت‪ ‬ر = يتوقف أبدا‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫>‬ ‫من متجر ا=حزمة ل_رسال‬ ‫نف‪# Ê‬‬ ‫والتخز‪ ،Z‬وجدت ‪#‬‬ ‫ ¼رة واسعة مليئة صفوفا م اصة من الرفوف من ا=رض ‬ ‫ح‪t‬‬ ‫أك ‬ ‫السقف‪ .‬يتذكر بول بناء هذه الوحدة‪ ،‬ويتذكر أنه {ن عبارة عن ‬ ‫من نصف دزينة من م_عب كرة القدم ‪Y7‬جم ال‪ ‬مل‪ .‬‬ ‫وي ‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=ن ا‪ # _%‬‬ ‫ي‪ 9‬وا‪ # _%‬‬ ‫> انتظار ال تيب‬ ‫ي‪ 9‬من ا=وعية الرافعة‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كث من ا=حيان‬ ‫ ‬ ‫> ‪#‬‬ ‫> نفس اليوم‪ .‬بي‪= Ä‬يوجد ‪#‬‬ ‫وا=رسال ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫التصم‪ Ô‬الصحيح‬ ‫>‬ ‫> ا‪/‬زن ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الكب ‪= ،‬حظت ‪#‬‬ ‫´ء خاص ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫÷‬ ‫تق ب مقب ‬ ‫ا=‪% $‬اك‪ Ê‬ليفت ا‪%‬ثا‪ $‬الرافعة الشوكية ‬ ‫للتشغيل‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ع‪ V‬طول ا‪%‬مر‪7 .‬قل من نصف بوصة ل‪ Å‬جانب‪ ،‬فكرت‬ ‫مث ة ل_ @اب ‪ ،‬‬ ‫ح‪P t‬ت ا=شارة إ‪ $‬أن ‪µ‬يع‬ ‫أن القيادة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الرافعات الشوكية تتبع أس_ك ]فية ت ا‪Y‬رسانة‪ .‬وهذا يسمح‬ ‫‪ #‬‬ ‫لتا‪ $‬ا‪Y‬فاظ ع‪V‬‬ ‫وز‪7‬دة مساحة‬ ‫ل‪a‬مرات الضيقة‪# ،‬‬ ‫التخز‪ ،Z‬‬ ‫و‪# 7‬‬ ‫أسعار ‬ ‫أك تنافسية‪.‬‬ ‫ > ‪ s‬م‪ ‬ن هناك ابت‪ ‬ر‪ ،‬‬ ‫ح‪ t‬الب_ستيك ا‪%‬شبك العازل‬ ‫‪#‬‬ ‫الصغ فوق ‪ s‬رف > ا‪%‬صنع لتجنب ‬ ‫ال ر من الروافع‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫مش‪8‬ه داخلية‪ ،‬يباع ا=ن دوليا‬ ‫ماك‪ Ê‬ليفت ‪Y‬ل‬ ‫التصم‪ Ô‬من قبل‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫كحل ‬ ‫وقا !‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أك الت‪ ‬ليف =ي منتج وهذا‬ ‫و ن ‪µ‬يعا نع» أن التوزيع هو أحد ‬ ‫يتضح ‬ ‫ماك‪ Ê‬ليفت حل‬ ‫أك عند الشحن للخارج‪ ،‬ونعم‪ ،‬اكتشف‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الكث من ا‪¥‬واء‪ HD-Stax .‬تعمل ع‪ V‬تكديس ا=وعية ‪P‬ا‬ ‫لشحن ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> نفس‬ ‫يسمح =ن تصل إ‪ $‬ث_ثة أضعاف ا‪%‬نتج عندما ي‪Î: Ô‬ا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬ساحة مثل ا=وعية التقليدية‪ .‬دليل آخر‪ ،‬اذا {ن هناك حاجة لذلك‪،‬‬ ‫ع‪ V‬أن ماك‪ Ê‬ليفت تفوق حقا توقعات ‬ ‫‪H_u‬ا‪.‬‬ ‫‪#‬‬

‫‪F‬‬ ‫ا‪_C%‬ت الغذائية ا‪ Y‬ديدة‪ ،‬الدبس السائل ا‪%‬د‪.Ý‬‬ ‫قد‪P‬ا‪{ ،‬ن ا‪%‬زارعون يقومون بوضع الدبس‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫قد‪P‬ة أو دو=ب‬ ‫> حوض أسفل دو=ب دراجة ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫خش‪ t‬رقيق لذلك ينغمس فقط ‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫السائل‪ .‬وبذلك ‪P#‬كن ل‪a‬اشية أن تلعق‬ ‫الدو=ب‪ ،‬‬ ‫تدو الدبس ‪7‬ستمرار ‬ ‫ح‪t‬‬ ‫وي‪# Ô‬‬ ‫تتمكن ا‪%‬اشية من لعقه‪.‬‬ ‫‪u‬ل )فيك( مع بعض ‪_u‬ئه و‪È‬موا دو=ب حوض‬ ‫ ‬ ‫ب_ستي* للعق كحل‪ .‬وقد حصل ع‪ ö‬الفور ع‪ ö‬أمر ‪ å‬ك ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫سي ‪ .‬أقاموا‬ ‫من ‪ $ 100،000‬من مزارع ‪ é#‬أو;هوما ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫متجر وبدأوا ‪ é#‬إنتاج ابت‪ ‬ر‪" Ú‬دو=ب اللعق"‪ .‬وقد أحب‬ ‫ارع‪ ç‬الدو=ب الب_ستي* وقامت ‬ ‫ا‪%‬ز ‪ #‬‬ ‫ال كة ببيع م_ ‪ #‬‬ ‫ي‪ç‬‬ ‫‪#‬‬ ‫منه عا‪%‬يا‪ .‬و= ‪ #‬ال يباع هذا الدو=ب إ‪ ä‬اليوم‪ .‬و{نت هذه‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬نتجات ا=ولية مقدمة =نتاج وبيع ا=وعية الرافعة ‪ é#‬بداية‬ ‫عام ‪.1970‬‬

‫‪ #‬‬ ‫لتحس‪ 9‬خدمة العم_ء‬ ‫تطو ا‪%‬نتجات‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪%‬قاب بول‪ ،‬يظهر لك‬ ‫عندما صل ع‪ V‬فرصة‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫للتحس‪ 9‬بصورة مستمرة‪{ .‬ن‬ ‫بش‪ Å‬وا شغفه‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪7‬عتقاده أن‬ ‫تطو ا‪%‬نتجات"‪ ،‬‬ ‫´ء عن ‪#‬‬ ‫يقول دا‪P‬ا‪" :‬هذا ‪# s‬‬ ‫هناك ‬ ‫‪ #‬‬ ‫للتحس‪.9‬‬ ‫دا‪P‬ا ] ا=‬ ‫ويتج‪ ö‬هذا ‬ ‫ ‬ ‫ا=ل ام ‪å‬لبحث‬ ‫ال أجريت من‬ ‫‪#‬‬ ‫والتطو من خ_ل الدراسة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أخ ‪ ù#‬أ‪H‬م أجروا مسحا لعم_‪H‬م‬ ‫قبل فريق‬ ‫ماك ليفت ‪ .1990s é#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪%‬عرفة ما ‪ #‬يدونه من الوعاء‪.‬‬ ‫ ‬ ‫الرجل الذي يتطلع ‬ ‫ز‪7‬ئنه‬ ‫دا‪P‬ا إ‪ $‬ال<ل‬ ‫> ‬ ‫ا‪%‬ثا‪ $‬يدقق ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫لد‪H‬م‬ ‫ال‪# t‬‬ ‫ويقوم مع البيا‪7‬ت عن مدة استمرارية ا=وعية ‪#‬‬ ‫حوا‪ 3 $‬سنوات‪،‬‬ ‫ جا‪7‬ت هو‬ ‫ إ‪µ‬ا=‪ .‬و{ن متوسط ا= ‬ ‫‪#‬‬ ‫ولكن هل هذا جيد ‪P‬ا فيه الكفاية؟ ولقد أدى ذلك إ‪ $‬سؤا=‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬ب أن يستمر ‪H‬ا الوعاء؟"‬ ‫آخر "‪ B‬ا‪%‬دة ‪#‬‬ ‫> الواقع ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪7‬ستثناء "إ‪ $‬ا=بد"‪ ،‬و{نت ا=جوبة ‬ ‫‪ ³‬أنه سيكون‬ ‫ا‪%‬ش كة‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫من ا‪%‬فيد لو استمرت ا=وعية بنفس وقت ا=حزمة ا‪%‬طاطية‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> حدود ‪ 5‬إ‪ 6 $‬سنوات‪ .‬ويوجد لدى‬ ‫‪# ³‬‬ ‫وال‪# t‬‬ ‫÷ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫للتحس‪.9‬‬ ‫ال كة ا=ن خطة‬ ‫ ‬ ‫وسي مبتكرة للتطو ‪ ³‬‬ ‫"‪7‬يقر‬ ‫أدت أ اث التسويق هذه إ‪$‬‬ ‫‪# #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> استخدا‪º‬ا‬ ‫‪7‬ف ‪ 7‬كيتس" ‪ -‬أدى إ‪ $‬سن ملحوظ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> ا‪Y‬ياة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> عام‬ ‫ال‪ t‬تطورت ‪#‬‬ ‫بعض أوعية ) ‪7‬يقر ‪ 7‬ف ‪ 7‬كيتس ( ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> عدد من ا‪%‬عامل‬ ‫> واقع ا=مر = ال قيد ا=ستخدام ‪#‬‬ ‫‪# ³‬‬ ‫‪# ،1996‬‬ ‫ ‬ ‫ما يؤدي إ‪ $‬منحهم دورة حياة ]تم ‪%‬دة ‪ 20‬عاما‪ ،‬وهذا يتوقف‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ع‪ V‬كيفية استخدا‪º‬ا‪ .‬وأو بول أن ا=وعية تشبه إطارات السيارة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ا‪Y‬اصة‬ ‫‪ D‬عن للتغطية‪ .‬هل أجدادك يقودون سيار‪H‬م ‪#‬‬ ‫بك‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫عط ‪H‬اية ا=سبوع فقط أو أنت سائق شاحنة تقود ‪ s‬يوم ع‪ V‬مدار‬ ‫ ‬ ‫‪ 24‬ساعة؟ يعتمد طول مدة استمراري‪Î‬م ع‪ V‬كيفية استخدا‪º‬م و نوع سائق‬

‫ ‬ ‫أ‪7‬م‬ ‫> اليوم‪# 5 ،‬‬ ‫ع‪ V‬تشغيل آ=ت حقن التشكيل هذه لـ ‪ 24‬ساعة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ماك‪Ê‬‬ ‫> ا=سبوع‪.‬‬ ‫> ا=سبوع ع‪ V‬ا=قل‪ ،‬وغالبا ما تعمل لـ ‪# 7‬‬ ‫أ‪7‬م ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ليفت حقا هو ]طة واحدة = ك ا‪%‬تطلبات الزراعية ‬ ‫ا‪Y‬اصة بك‪،‬‬ ‫ ‬ ‫مع مئات من أوعية التشكيل ‬ ‫ا‪/‬تلفة وأنظمة التعليب الغذائية و‪P‬هيد‬ ‫ ‬ ‫ب‪ 9‬الدواجن ‬ ‫ا=رضيات ومدها ‪ #‬‬ ‫ناز ‪.‬‬ ‫وا‪# Y‬‬ ‫‪ ù#

#‬بول أ‪H‬ا تعمل ‪ å‬ستمرار مع ما = يقل عن ‪ 10‬أنواع ]تلفة من‬

‫تشغيل ا‪%‬عدات"‪.‬‬

‫÷‬ ‫ ‬ ‫واست‪Ä‬ر التشغيل ا=‪ $‬ا‪%‬ثا‪$‬‬ ‫ا=بت‪ ‬ر‬

‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تشار‪$‬‬ ‫ن‬ ‫و{‬ ‫شعرت‬ ‫بول‪،‬‬ ‫مع‬ ‫ليفت‬ ‫ماك‪Ê‬‬ ‫أ ول حول‬ ‫وأ‪ 7‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪ s‬زاوية يوجد هناك ا‪%‬زيد من‬ ‫> مصنع الشوكو=ته – ‪#‬‬ ‫يتجول ‪#‬‬ ‫÷‬ ‫الكث ‬ ‫‪ .$‬عند دخول ا‪%‬صنع‬ ‫الرئي‪{ ،Ê‬ن هناك ‪#‬‬ ‫ا=بت‪ ‬ر والتشغيل ا= ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫و

ت ‬ ‫كن‪ t‬عده‪ ،‬‬ ‫من آ=ت حقن التشكيل = ‪ P#‬‬ ‫> بعد‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪

#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫القلي ‬ ‫> السنوات‬ ‫> ا‪%‬ئة م‪Î‬م ‪#‬‬ ‫ا‪%‬سافة‪ .‬وقد اضافة أك من ‪# 50‬‬ ‫ا‪%‬اضية‪% ،‬ضاعفة القدرة ا=نتاجية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬درب‪ 9‬ا‪ # /‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫لص‪ # 9‬افظوا‬ ‫ا‪%‬وظف‪ 9‬ا‪ Y‬اء‬ ‫أك من ‪ 150‬من‬

‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪75 | 2016‬‬

‫اﻟﺘﺨﺰﯾﻦ‬

‫‪F‬‬

‫درس ﻓﯽ اﻻﺑﺘﮑﺎر‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ دارﻳﻦ ﺑﺎريﺲ ‪ ،‬وﻣيﻠيﻨﺞ و ﻏﺮﻳﻦ‬

‫أن‬ ‫ ا‪H‬يت‬ ‫مث ا‬ ‫عرضا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫=س‬ ‫فيغاس‬ ‫ ‬ ‫‪ß ،‬ت‬ ‫ ‬ ‫حل‪t‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫إ‪$‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬‬ ‫ ‬ ‫ت ‬ ‫> منتصف لون ستار ‪#‬‬ ‫دا=س‪# ،‬‬ ‫> و=ية تكساس ‪# -‬‬ ‫ ‬ ‫)ماك‪ Ê‬ليفت(‪ .‬وقد حظيت ب ف‬ ‫الدو‪ $‬ل كة‬ ‫قل‪Î‬ا ا‪%‬قر‬ ‫> ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ال حيب وا=ستقبال من قبل رئيس‬ ‫ماك‪ Ê‬ليفت‪ ،‬بول فيليبس‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مبا‪8‬ة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> انتاج ا=وعية الب_ستيكية‬ ‫ ‬ ‫‪ 8 ³‬كة عا‪%‬ية رائدة ‪#‬‬ ‫ماك‪ Ê‬ليفت ‪#‬‬ ‫تعت ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫وتقد حلول مت‪ ‬م لتطبيقات الرافعات‬ ‫الرافعة وا=حزمة ا‪%‬تخصصة الناق ‪،‬‬ ‫الزراعية‪ # ،‬‬ ‫النظ ‪.‬‬ ‫بتار‪ 5‬منقطع ‪#‬‬

‫ ‪P‬جرد‬ ‫بدا‪7‬ت متواضعة‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫حاولت أن أطلب ‪7‬دب ا= جابة وا=ستفسار من بول عن‬ ‫سؤا‪% :$‬اذا ‪ #‬ب ع‪ V‬قر ‬ ‫‪ #‬‬ ‫اء‪7‬‬ ‫ماك‪Ê‬‬ ‫وز‪7‬ئنه اختيار ‪8‬كة‬ ‫العا‪%‬ي‪ 9‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪=" ³‬ن لدينا خدمة ‪_u‬ء =‬ ‫ليفت ؟‪ .‬وقد {نت إجابة بول الفورية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫خيا‪ ، $‬وجودة ا‪%‬نتج‪ ،‬و‪þ‬عة‬ ‫مثيل ‪¥‬ا‪ ،‬وابداع‬ ‫ماك‪ Ê‬ليفت ا‪ Y‬يدة ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ | 74‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫نتا‪ 5‬أفضل‬ ‫التسل‪ .Ô‬و ن نس;‬ ‫‪8‬عة‬ ‫جاهد‪ Z‬و ‪7‬ستمرار إ‪ $‬قيق ‪4‬‬ ‫‪#‬‬ ‫يعت ‬ ‫عن طريق وضع أنفسنا م‪ ‬ن العميل" وهنا ع‪a‬ت أن هذا ال‪Î‬ج ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ور ا > ‪ # 7‬‬ ‫ر‪ 5‬هذه ا=‪u‬ال‪ .‬حيث أ‪H‬م دوما يتطلعون إ‪ $‬ديد‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وإ اد حلول ‪¥‬ا‪.‬‬ ‫مشا‪ s‬العم_ء ‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وا من ‪ #‬‬ ‫>‬ ‫وهذا‬ ‫بدا‪H7‬ا ا‪%‬تواضعة‪ .‬حيث كشف تنقيب بول ‪#‬‬ ‫ال كة عن كيفية بدء العمل ‬ ‫ ‬ ‫ما§ ‬ ‫> عام ‪ .1970‬ا‪%‬ؤسس )فيك‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> نيويورك‪ .‬و ‬ ‫ال‪ t‬مقرها ‪#‬‬ ‫ م(‪{ ،‬ن يعمل ل كة فورتشن ‪# 500‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪ #‬‬ ‫تعيينه من قبل أ اب مزارع‬ ‫تسل‪Ô‬‬ ‫س‪ 9‬نظام ‪#‬‬ ‫ا‪%‬وا´ ل‪a‬ساعدة ‪#‬‬ ‫‪#‬‬

Investing to take care of your grain

FLAT BOTTOM SILOS

HOPPER SILOS

DELIVERY SILOS

FEED SILO

Symaga Silos. New corporate image In the last few years Symaga made a great effort investing in cutting-edge technology and in human resources. As a result, we are one of industrial silo leaders worldwide, and we are able to offer better full technical service, more global and tailored to each project. We have surpassed 6,000 projects, with more than 24 million of built m³ and presence in more than 120 countries.

Now, more than ever, Symaga is your reliable storage.

symaga.com • +34 91 726 43 04 • symaga@symaga.com

‫‪F‬‬ ‫ ‬ ‫> قاعة ا‪Y‬ديقة {ن هناك عرض )‪(Owlsworth IJP‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪%‬تطوع‪ .9‬ا‪ Y‬هود الرائعة من ا‪%‬تدر ‪ #‬‬ ‫ومعرض ‪%‬شار يع‬ ‫ب‪9‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫وا‪%‬تطوع‪P 9‬كن أرشيف‬ ‫الطواح‪ 9‬من إضافة ا‪%‬ز يد من‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ضا> من أجل تثقيل وزنه ليكون مؤسسة شامل لصناعة‬ ‫ا‪ Y‬هد ‬ ‫ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وغ ‪Ú‬‬ ‫الطحن‪ .‬اد فوة ا‪%‬ؤسسة مع ص_‪H‬ا ا‪ Y‬يدة لط_ب جامعة ر يدينغ ‪#‬‬ ‫‪7‬عطاء ‬ ‫‪ #‬‬ ‫وق‪Î‬م ‬ ‫من الس‪ ‬ن‬ ‫و‪Ï‬ود‪¥ Ú‬ذه ا‪ Y‬معية‬ ‫ا‪/‬لي‪ 9‬واقنا م ‬ ‫ ‬ ‫ا‪ # Y‬ية لتنمو من قوة إ‪ $‬قوة‪ .‬آمل أن يكون هناك احتفال‬ ‫ ‬ ‫> العام القادم ل_حتفال بعمل هذه ا‪%‬ؤسسة مرة أخرى‪.‬‬ ‫آخر ‪Y7‬ديقة ‪#‬‬ ‫الدو‪ $‬لصناعة الطحن‬ ‫أرشيف ا‪%‬طاحن هو أرشيف‬ ‫‪#‬‬ ‫يقع ‬ ‫> بيت ‪Watlington‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫> ]افظة ‪# ،reading‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة‪ .‬منذ عام ‪2002‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪_%‬ي‪9‬‬ ‫وا‪%‬ؤسسة توفر أرشيفا‬ ‫ ‬ ‫> ‪ s‬من‬ ‫من السج_ت ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وا=ن نت‪.‬‬ ‫الش‪ Å‬ا‪%‬ادي‬ ‫تعرف أ ك ‪ ،‬وتوصل إ‪$‬‬ ‫ ‬ ‫ا=رشيفات ع‪https:// :V‬‬ ‫‪ millsarchive.org‬واعرف أ ك عن‬ ‫‪)Mills‬الطوا ن(‬ ‫أرشيف‬ ‫‪#‬‬

‫‪ | 72‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫‪F‬‬

‫ﻫﻨﺎ ﻛﺎن ﻟﺪيﻨﺎ ﺣﻔﻞ اﻟﺤﺪيﻘﺔ اﻟﺴﺎدس اﻟﺴﻨﻮي ﻟﻸﺻﺪﻗﺎء‪،‬‬ ‫وأﻧﺼﺎر ورﻋﺎة اﻟﺼﻨﺪوق اﻻﺋﺘﻤﺎﻧﻲ ﻷرﺷيﻒ اﻟﻄﻮاﺣﲔ‬ ‫)‪" (Mills Archive Trust‬ﻣﻦ ﺑﲔ ‪ 70‬ﺷﺨﺼﺎ ﺣﻀﺮوا‬ ‫ﺣﻔﻞ ﻫﺬا اﻟﻌﺎم‪ ،‬اﺛﻨﺎن ﻣﻦ ﻣﻤﺎرﺳﻲ ﺗﺮﻛيﺐ اﻟﻄﻮاﺣﲔ‪،‬‬ ‫وﺛﻼﺛﺔ ﻣﻦ ﻣﺮﻛبﻲ اﻟﻤﻄﺎﺣﻦ ﺳﺎبﻘﺎ وﺛﻤﺎﻧيﺔ ﻣﺆﻟﻔﲔ ﻟﻠﻜﺘﺐ‬ ‫ﺣﻮل اﻟﻤﻄﺎﺣﻦ‪.‬وﻃﺎﻗﻢ ﻣﻮﻇﻔيﻨﺎ ﻣﻦ ﺧﻤﺴﺔ‪ ،‬واﻟﺨﻤﺴﺔ‬ ‫أﻣﻨﺎء اﻟﺤﺎﻟﻴﲔ ﺣيﺚ رﺣﺒﻮا بﺜﻼﺛﺔ أﻣﻨﺎء ﺳﺎبﻘﲔ‪ ،‬وأﺟﺪ‬ ‫ﻋﺸﺮ ﻣﺘﻄﻮع ﺣﺎﻟﻲ وﺧﻤﺴﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺘﻄﻮﻋﲔ اﻟﺨﺮﻳﺠﲔ‪.‬‬ ‫"ﻛﺎن ﻣﻦ دواﻋﻲ ﺳﺮورﻧﺎ أن ﺗﻮﻧﻲ ﻳﻮارد‪ ،‬أﺣﺪ اﻷﻣﻨﺎء‬ ‫اﻟﻤبﺪﺋﻴﲔ ﻛﺎن ﻗﺎدرا ﻋﻠﻰ اﻟﺤﻀﻮر ﻓﻲ ﺳﻦ اﻟﺘﺴﻌﲔ‬ ‫وﻧﺼﻒ‪" .‬ﻛﺎن أﺳﺘﺎذ ﺟﺮاﻧﺖ ﻛﺎﻣﺒﻞ ﺿيﻒ آﺧﺮ واﻟﺬي ﺗﱪع‬ ‫بﻤﻌﻈﻢ اﻟﻤﻄﺎﺣﻦ ‪ NW‬ﻣﻦ ﻣﺮﻛﺰ ‪ ،SATAKE‬واﻟﺬي ﺳﺮ‬ ‫ﻣﻊ ﺳﺮﻋﺔ وﺟﻮدة اﻟﺮبﻂ اﻟﺬي ﻗﻤﻨﺎ بﻪ ﻋﻠﻰ ﻫﺬﻩ اﻟﻤﺠﻼت‬ ‫اﻟﻬﺎﻣﺔ ‪-‬وﻧﺤﻦ ﻧﻌﺘﻘﺪ اﻷﻛﱶ ﻧﺸﺮا ﻓﻲ أي ﻣﻜﺎن!" ‪ -‬رون‬ ‫ﻛﻮﻛﺴﻮن‪ ،‬رﺋيﺲ ﻣﺠﻠﺲ إدارة اﺗﺤﺎد أرﺷيﻒ اﻟﻤﻄﺎﺣﻦ‬

‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﺗﻮم بﻼﻛﺮ‪ ،‬ﻣﻦ ﻣﺠﻠﺔ‬ ‫‪Milling and Grain‬‬

‫ﺣﻔﻞ ﺑﺎﻟﺤﺪيﻘﺔ‬ ‫السبت ‪ 11‬يونيو ‪ 2016‬روجر‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تو ‬ ‫سافر‪ 7‬كضيوف ‪Y‬ضور‬ ‫وأ‪7‬‬ ‫‪#‬‬ ‫حفل ا‪Y‬ديقة السنوي ‪7‬لصيف‬ ‫ =رشيف ا‪%‬طاحن‪ .‬‬ ‫فنا‪ ] 8‬‬ ‫‪ Milling and Grain‬وا‪%‬س¶‬ ‫ ‬ ‫ا‪¹‬‬ ‫ بنا‪8‬ي ‪ Perendale‬هو ر ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫=رشيف ا‪%‬طاحن‪ .‬ك يك ‪#‬‬ ‫أرشيف ا‪%‬طاحن‪ ،‬د‪ Ý‬هذا ا‪Y‬دث‬ ‫السنوي ‪¥‬و ‪8‬ف ‬ ‫حقي ‪ ،‬وكنا‬ ‫‪#‬‬ ‫مث ‬ ‫مستعد‪ ،Z‬مثل أي وقت ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ل_ه‪Ä‬م و‪ñ‬تع‪.‬‬ ‫م‪ ،z‬ليوم ‪#‬‬ ‫وقد نظم هذا ا‪Y‬دث رون كوكسون‪ ،‬رئيس ] لس إدارة الصندوق‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كق‪ Ô‬ع‪ V‬مؤسسة ا=رشيف‪،‬‬ ‫ ل_رشيف وميلدريد كوكسون ميلز‪# ،‬‬ ‫ا=ئ‪# Ä‬‬ ‫لد‪H‬م من أصدقاء‪ # ،‬‬ ‫الذ‪ Z‬ساعدو‪ Ú‬ع‪V‬‬ ‫كعرض ل_متنان لد‪ s Ý‬ما ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪_:‬ت ا‪%‬طاحن ال اثية وجعلها متاحة رية للعامة‪.‬‬ ‫> رعاية ‬ ‫ا=ستمرار ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫بي‪Î‬ما‪ ،‬رون‪ ،‬الذي منح وسام ‪8‬ف )‪ é# (MBE‬عام ‪Y 2012‬دماته لل اث‪،‬‬ ‫ ‬ ‫وميلدريد‪ ،‬الطحان السابق ‪ é#‬الطاحونة ا‪%‬ائية ‪ Mapledurham‬منذ ما يقرب من‬ ‫توج‪Î‬ا أفضل ‬ ‫‪ #‬‬ ‫لر‪å‬سة هذه ا‪%‬نظمة‪ .‬وع_وة ع‪ ö‬ذلك‪ v ،‬ستكون‬ ‫ث_ث‪ ç‬عاما‪ = ،‬أحد لديه ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ع‪ ö‬ع»‪ ،‬ميلدريد يكتب أيضا ‪.Milling and Grain /‬‬ ‫ ‬ ‫> اليوم بناء ع‪ V‬وقت الوصول ‪ ،11:00‬قدم ‪µ‬يع الضيوف إ‪$‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬كتبة‪{ .‬نوا ‪µ‬يعا ‪ #‬‬ ‫قادر‪ Z‬ع‪ V‬عرض أرشيف ‪u‬ره ‪ 100‬العام ل 'نورث‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> لون وجودة ر ‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫وس ن ميلر"‬ ‫ائع‪.9‬‬ ‫"الطواح‪ 9‬ال‪Ç‬لية الغربية" ‪#‬‬ ‫‪ Z‬هنا {نت ‪º‬مة ‪ #‬‬ ‫‪#‬‬ ‫تقد ومساعدة الز ا ‪ #‬‬ ‫ال ابيث وت‪ ،‬أمينة ا‪%‬كتبة‪،‬‬ ‫كث من‬ ‫ومد ة ا‪%‬علومات‪ .‬وقد رحب ‪7‬لنسخ ‪ Y‬ميع الزوار‪ ،‬وبدأ اليوم مع ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ماس لرؤية ا‪%‬شاريع ا‪ Y‬ديدة ‬ ‫تؤ ‪P‬ارها‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وقد {ن هذا ‬ ‫ا‪ %‬وع ‪å‬لذات ‪ñ‬كن بسبب منحة من قبل ‪ 8‬كة‬ ‫

‬ ‫ ‬ ‫الثقا‪ é‬و½م ال اث‪ s ،‬هذا‬ ‫‪)Mercers‬م ‪8‬ز(‪ .‬من خ_ل ا‪Y‬صول ع‪ ö‬التمويل‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وجه ا=رشيف إ‪ ä‬العودة للصناعة ل م‬ ‫ا= ‪ #‬ابية ‪¥‬ذه‬ ‫ا‪%‬ا‪ ،F‬وا‪Y‬فاظ ع‪ ö‬ا‪%‬سا`ات ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مصحو‪å‬‬ ‫‪%‬با‪ ،ù‬وأ ك من ذلك‪ .‬يساعد ‪ s‬هذا ا‪ Y‬هد ‪ é#‬التطور قدما‬ ‫ ‬ ‫الصناعة من و‪å‬ئق ‪#‬‬ ‫و‪å‬لبناء‪.‬‬ ‫بشعور ‪å‬لفخر ‪ å‬ل اث ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> قاعة‬ ‫و{ن عرض "من ] رشة إ‪ $‬ال‪C‬بيو " ا‪%‬عروض ‪#‬‬ ‫ا‪%‬ؤسس‪ 9‬شعبيا جدا‪= .‬نه يقوم ع‪ V‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪ %‬وع الذي ‪ #‬مل نفس ا= ‪،‬‬ ‫وتدار من قبل ا‪%‬ؤرشف‪7 7 ،‬نيل هودج‪ ،‬الذي أ‪G‬ر معرفة واسعة وقدم حقا‬ ‫ ‬ ‫مث ة ‬ ‫أسئ الزوار‪.‬‬ ‫ل_ه‪Ä‬م ع‪V‬‬ ‫ ‬ ‫إجا‪7‬ت ‪#‬‬

‫يوم‬

‫‪ | 70‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ > ف ة ‪P‬تد من حوا‪ 6000 $‬سنة قبل ا‪%‬ي_د ‬ ‫وح‪ t‬الع ا‪Y‬ديث‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫{ن ا‪%‬عرض عرض م‪a‬وس لنمو صناعة الطحن‪ v ،‬هو مو من‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫والتقار ا‪%‬كتوبة‪ .‬من النطاق الضيق للطحن‬ ‫خ_ل ا=شياء‪ ،‬وا= ‪7‬ر والصور‬ ‫‪#‬‬ ‫الذ‪

Z‬وا راعة وتناول القمح‪ ،‬‬ ‫ ‪7‬لطاقة اليدوية من قبل أولئك ‪ #‬‬ ‫وح‪t‬‬ ‫÷‬ ‫ا=ن > ع ‬ ‫ا‪ ¥‬ال‪ ‬مل‪ ،‬والصناعة العا‪%‬ية ع‪ V‬نطاق واسع اليوم‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫{نت هناك ‪P‬اذج من ا‪%‬طاحن والتقنيات من العصور ا‪%‬اضية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬تصنع‬ ‫وكذلك ماكينات الطحن أ‪G‬رت ع_مات ال {ت ‪#‬‬ ‫أدوات لطحن‪ .‬‬ ‫وم‪Î‬ا ‪{8‬ت ‪ Ö‬تعد موجودة اليوم ولكن أدت إ‪$‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‪G‬ور مزيد من أجيال ال {ت ا‪%‬صنعة‪ .‬وأ‪G‬ر هذا ا‪%‬عرض كيف أن‬ ‫تغ ت بش‪ Å‬جذري‪{ .‬ن ا‪%‬عرض مفيدا‬ ‫التكنولوجيات والتقنيات قد ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و> ا‪%‬ستقبل‪.‬‬ ‫جدا =‪G‬اره هذا ‪#‬‬ ‫التغ اليوم ‪#‬‬

Our most important ingredient is the dialogue with our customers.

How do you become the world market leader in flour improvement and enrichment? With almost 90 years of intensive application research and the constant search for innovative solutions, certainly.

But ultimately it is the constant dialogue with our over 1 000 mill customers around the world that sets Mühlenchemie apart. Our flour experts gain a first-hand understanding of your challenges, and return to our labs and test bakeries to create solutions that are a perfect fit. That’s what makes the difference between satisfied and delighted customers – and that’s what makes us successful.

• Flour improvement • Flour standardization • Enzyme systems • Fortification with vitamins and minerals • Flour analysis • Applications services • Metering equipment for micro-ingredients

German Quality made by Mühlenchemie.

A member of the Stern-Wywiol Gruppe

info@muehlenchemie.com

www.muehlenchemie.com

‫‪F‬‬ ‫ال يع والقوي لنظام ا‪%‬ناعة ‪#‬غ ا‪/‬ددة بعد النقل مع م‪_C‬ت ®‪،Selsaf‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> حا=ت ا=صابة ‪=7‬مراض ا‪%‬تعلقة ‪7‬مراض ا‪ Y‬هاز‬ ‫انعكس ‪#‬‬ ‫

‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫التنف‪ Ê‬‬ ‫> ] موعة التح مع‬ ‫> ا‪%‬ئة ‪#‬‬ ‫وال‪ t‬ا فضت ل ‪# 41.2‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫®‬ ‫ ‬ ‫ال‪t‬‬ ‫ت‬ ‫للحيوا‪7‬‬ ‫فقط‬ ‫‪٪‬‬ ‫‪4.3‬‬ ‫عدل‬ ‫‪P‬‬ ‫مقارنة‬ ‫السيلينت‬ ‫تل ‪Selsaf‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬يوا‪7‬ت ‪_CP‬ت‬ ‫)الش‪ .(5A Å‬وع_وة ع‪ V‬ذلك‪ ،‬فإن قدرة‬ ‫تتوا أيضا مع أداء النمو ‬ ‫®‪ Selsaf‬ع‪ V‬التعامل مع ا= ‪Ï‬اد {نت ‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫لت‪@ > ‬ز‬ ‫> ] موعة التح مع ‪ Ö SS‬تتعا> ب عة‬ ‫ح‪ 9‬أن ا‪%‬اشية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‪P‬وها ا‪ %‬ا‪ B‬خ_ل ف ة النقاهة )الش‪) (5B Å‬بيا‪7‬ت ‪#‬غ منشورة( ‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬يوا‪7‬ت أيضا‬ ‫وقد ‪# 7 V‬ث ®‪ Selsaf‬ع‪ V‬الصحة العامة وأداء‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> التجربة ا=و‪ ،$‬اعطاء الدجاج البياض ‪%‬دة ‪32‬‬ ‫> الدواجن‪# .‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أسابيع )‪ 50-18‬أسبوعا من العمر( مصادر سيلينيوم ]تلفة‪ ،‬وا=نتقال من‬ ‫

‬ ‫> الش‪Å‬‬ ‫®‪ SS، Selsaf‬إ‪ $‬مصدر ‪ SeMet‬اصطناعية‪ v .‬هو ‪#‬‬ ‫مب‪# 9‬‬ ‫ ‬ ‫النتا‪ 5‬بوضوح أن ®‪{ Selsaf‬ن قادرا ع‪ V‬ا‪Y‬د من‬ ‫‪ .(A-C) 6‬تظهر‬ ‫‪4‬‬ ‫س‪ 9‬‬ ‫وفيات )‪ (A‬من الطبقات مع ‪ #‬‬ ‫كثاف‪Î‬ا وضع )‪ (B‬ونسبة التحويل‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> البيض )‪ ،(C‬مقارنة مع مصادر أخرى للسيلينيوم‪.‬‬ ‫الغذا )‪# (FCR‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الفرار‪ ، 5‬‬ ‫و‪µ‬عت‬ ‫>‬ ‫‪4#‬‬ ‫> ر بة الدواجن الثانية‪ ،‬القيام ‪H‬ا ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أد‪ K‬إضافية ت هن أن ®‪ Selsaf‬هو ا= ك قدرة ع‪ # V‬‬ ‫س‪9‬‬ ‫ ‬ ‫)غ العضوية‬ ‫أداء الدجاج مقارنة ‪P‬صادر السيلينيوم ا=خرى ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وا=صطناعية ‪ # v (SeMet‬‬ ‫>‬ ‫ا ‪#‬‬ ‫يتب‪ 9‬من وزن ا‪ 4 Y‬ال‪# Î‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 42‬يوما من العمر )الش‪) (7 Å‬البيا‪ 7‬ت ‪#‬غ منشورة(‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ونتيجة لذلك‪ ،‬يبدو أن ®‪ Selsaf‬ليست فقط قادرة ع‪

ö‬فيف مضادات ا= كسدة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬يوا‪å‬ت و ‬ ‫ت أيضا فوائد ل‪a‬ز ‪ #‬‬ ‫لك‪Î‬ا ‬ ‫ارع‪ ç‬عن طريق خفض معد=ت‬ ‫ووظيفة ا‪%‬ناعة ‪é#‬‬ ‫ ‬ ‫بتحس‪ ç‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫أدا‪H‬ا‪.‬‬ ‫ا‪Y‬يوا‪å‬ت وذلك‬ ‫ا‪%‬رض ‪ /‬و وفيات‬

‫اﻟﺸﻜﻞ ‪10‬؛ ﺗﺄﺛﲑ اﻟﺴيﻠيﻨﻴﻮم ﻣﻦ ﻣﺼﺎدر ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻈﻬﺮ اﻟﻌﺎم ﻟﻠﺤﻮم‬

‫اﻟﺸﻜﻞ ‪11‬؛‬ ‫ﺗﺄﺛﲑ ﻣﺼﺎدر‬ ‫اﻟﺴيﻠيﻨﻴﻮم‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺟﻮدة‬ ‫اﻟﻠﺤﻮم‬

‫ ‬ ‫‪ ،SeMet‬و سب السيلينيوم ‪ é#‬العديد من ا‪%‬نتجات ا‪Y‬يوانية مثل اللحوم وا‪Y‬ليب‬ ‫يس‪Î‬ل‪á‬ا ‬ ‫الب ‪ .‬و‪H‬ذه الطريقة‪ ،‬‬ ‫كث ا ما ‬ ‫ ‬ ‫اس‪_Î‬ك هذه‬ ‫ال ‪#‬‬ ‫والبيض )الش‪# (8 Å‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬نتجات ا‪Y‬يوانية قد يؤدي إ‪ ä‬اكتساب السيلينيوم الطبي ‪ é‬‬ ‫لتا‪ ä‬سن‬ ‫الب ‪ ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫و‪# å‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫س‪ ç‬ا‪%‬قاومة ‬ ‫الوضع التأكسدي و ‪ #‬‬ ‫ل_ل‪ Î‬ا‪å‬ت ا‪%‬سببة من قبل ا=مراض‪.‬‬ ‫ ‪= å‬ضافة إ‪ ä‬ذلك‪ ،‬فإنه من ا‪%‬عروف أن البيض عرضة لتأكسد الدهون بسبب وجود‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫وآخر ‪P# (2008‬كن ايضاح نسبة ‪ å‬كسد‬ ‫أص‪ö‬‬‫)موهي ‬ ‫ا=‪µ‬اض الدهنية ‪#‬غ ا‪%‬شبعة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الدهون ‪P é#‬قياس )‪ ،malondialdehyde (MDA‬وهو منتج ‪å‬نوي ا= كسدة‬ ‫يتش‪ Å‬خ_ل أكسدة الدهون‪ .‬ع‪ ö‬هذا النحو‪ ،‬و ‪ #‬‬ ‫ك ‪P# MDA‬كن أن يعمل كع_مة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫لتقي‪# å Ô‬ث مصدرا ما للسيلينيوم ع‪ ö‬أكسدة الدهون‪ é# .‬واقع ا=مر‪ ،‬فا=طعمة ا‪%‬ناسبة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ل_س‪_Î‬ك تقدم ‪#‬ق‪ Ô‬أكسدة للدهون أقل من ‪ 3‬ملجم ‪ / MDA‬كجم من العينة مع حد‬ ‫‪ #‬‬ ‫وآخر ‪(2016‬‬ ‫أق من ‪ 8-7‬ملجم ‪ / MDA‬كجم )فيتارون‬ ‫®‬ ‫ونتيجة لذلك‪7 ،‬ستخدام هذا ا‪%‬قياس‪ # ،‬‬ ‫تب‪ 9‬مؤخرا أن ‪Selsaf‬‬ ‫ ‬ ‫> البيض خ_ل ‪ 35‬يوما من‬ ‫قادرة ع‪ V‬ا‪Y‬د من أكسدة الدهون ‪#‬‬ ‫يع‪ t‬أن مدة الص_حية من ‬ ‫التخز‪ ،(Fig.9) Z‬وهذا ‬ ‫‪ #‬‬ ‫شأ‪H‬ا أن يد‬ ‫‪#‬‬ ‫®‬ ‫من م‪_C‬ت الدجاج مع ‪.Selsaf‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ é#‬اللحوم‪ ،‬أكسدة الدهون و ال وتينات ‪ ú#‬الع_مة ا= ك أ`ية لفساد اللحوم‪ .‬من‬ ‫ ‬ ‫و يد من ‪ #‬‬ ‫ ‪Ï‬ة‪ ،‬أكسدة ال وتينات ‪ é#‬اللحوم قد يقلل من نشاط

ا ‪P#‬ات ال وتياز ‪ #‬‬ ‫وت‪ç‬‬ ‫أخ ا نسيج ‬ ‫ ‬ ‫أك "امة للحم بي‪ Ä‬أكسدة الدهون‬ ‫‪ myofibrillar‬وخ_ل هذا الربط‪ ،‬ينتج ‪#‬‬ ‫من ‪Ï‬ة أخرى قد تتداخل مع س_مة غشاء ‬ ‫ا‪Y‬لية يؤدي إ‪ ä‬حفظ أقل ل‪a‬اء وتشكيل‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وآخر ‪.(2015 ،‬‬ ‫)رو‪H‬‬ ‫ال تتداخل مع الرا ة والن‪á‬ة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬نتجات ا‪%‬تأكسدة ا‪%‬ضطربة و ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وتش ‬ ‫بيا‪å‬ت حديثة أن تناول م‪_C‬ت من ®‪ Selsaf‬ل_بقار قد ‬ ‫يؤ ع‪ ö‬اللون‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫التخز ‪ .‬تظهر البيا‪å‬ت بوضوح‬ ‫والرا ة والرطوبة السطحية وا‪%‬ظهر العام للحوم أثناء‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال تتناول ‪ ®Selsaf‬من اليوم الرابع و{نت‬ ‫أن درجة اللون {نت أع‪ é# ö‬ا‪ /‬موعة ‪#‬‬ ‫

‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫العا‪ ä‬ابتداء من اليوم‬ ‫ح‪G ç‬ر البلل للسطح‬ ‫يوم‪# é# ،ç‬‬ ‫النتيجة ا=خرى أع‪ é# ö‬آخر ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫التخز ‪ .‬ونتيجة لذلك‪# ،‬ز‪å‬دة ا‪%‬ظهر العام للحوم من اليوم الرابع من

‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ز ‬ ‫ا‪Y‬امس‬ ‫®‬ ‫ ‬ ‫)رو‪ H‬وآخرون‪) (2015 ،‬الش‪.(10 Å‬‬ ‫ال تعرضت ‪_C%‬ت ‪Selsaf‬‬ ‫‪#‬‬ ‫اللحوم ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪t‬‬ ‫وأ‪G‬رت هذه التجربة‬ ‫)رو´ وآخرون ‪ (2015‬والتجربة ا= ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫خ ة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ار‪ 5‬‬ ‫)بيا‪7‬ت ‪#‬غ منشورة( أن ا‪ Y‬وانب الب ية للحوم‬ ‫> الفر ‪4 #‬‬ ‫أجريت ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬يوا‪7‬ت مع ®‪ Selsaf‬لكن أيضا‬ ‫ليست فقط من ‪_CP 7‬ت‬ ‫القدرة ع‪ V‬ا=حتفاظ ‪%7‬ياه )الش‪ (11A Å‬وطراوة اللحم )الش‪Å‬؛ ‪، (11B-C‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ح‪ t‬‬ ‫ا=خرى ‬ ‫أك ‬ ‫إ ابيا بدرجة عالية مقارنة ‪P‬صادر السيلينيوم‬ ‫‪ s‬ذلك ‪ # 7‬‬ ‫من منتجات ‪ SeMet‬ا=صطناعية‪ .‬ي‪ Ô‬قياس القدرة ع‪ V‬ا=حتفاظ ‪%7‬ياه‬ ‫التوا‪ $‬عن طريق فقدان التنقيط وقوة القص‬ ‫والليونة للحوم ع‪V‬‬ ‫‪#‬‬ ‫مش ا إ‪ $‬أن

‬ ‫ا فاض‬ ‫أي ا‪ /‬هود أو القوة ال_زمة للتمزق عينة اللحوم‪# ،‬‬ ‫يع‪ t‬ليونة ‬ ‫ ‬ ‫أك للحم‪.‬‬ ‫القوة ال_زمة لتمزق اللحم ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫العا‪$‬‬ ‫‪ ³‬ع‪ V‬ا= ر نتيجة لوضع مضادات ا= كسدة‬ ‫هذه‬ ‫‪4‬‬ ‫‪#‬‬ ‫النتا‪# 5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> اللحوم عندما تعرضت ا‪Y‬يوا‪7‬ت ل‪_Ca‬ت‬ ‫والذي التوصل إليه ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مع ®‪%7 Selsaf‬قارنة مع مصادر السيلينيوم ا=خرى ‪ v‬يتضح من قياسات‬ ‫ ‬ ‫)‪ (GPx‬‬ ‫ا‪ $‬القدرة ا‪%‬ضادة ل_ كسدة )‪ (TAOC‬الش‪(12A-B Å‬‬ ‫وإ‪# µ‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> الواقع‪ TAOC ،‬هو قياس ‪ #‬مع ‪ #‬‬ ‫ب‪ 9‬القدرة‬ ‫)بيا‪7‬ت ‪#‬غ منشورة(‪# .‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬ضادة ل_ كسدة ‪#‬غ ‬ ‫ا= ‪P#‬ية ‬ ‫لتا‪ $‬توفر معلومات بشأن القدرة‬ ‫وال‪# 7 t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫الشام ‬ ‫ا=كسج‪ 9‬التفاعلية )‪ (ROS‬ومقاومة أ"ار ا= كسدة‪.‬‬ ‫‪%‬وا‪Ï‬ة أنواع‬

‫ختاما‬

‫ ‬ ‫النتا‪ 5‬العملية ‪7‬لنسبة للعميل‬ ‫‪4‬‬ ‫ ‬ ‫وأخ ا‪ ،‬يبدو أن ا‪%‬ز ‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫حيوا‪H å‬م مع‬ ‫الوحيد من م‪_C‬ت‬ ‫ا‪%‬ستفيد ‬ ‫ارع‪ ç‬ليسوا‬ ‫‪#‬‬ ‫ ÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫لك‪ ç‬قد ى بعض ا=‪å‬ر ا= ابية عند تناول ا‪%‬نتجات‬ ‫®‪ Selsaf‬ولكن أيضا ا‪%‬س‪# Î‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫®‬ ‫ا‪Y‬يوا‪å‬ت ا‪ C%‬ب ‪ .Selsaf‬ع‪ ö‬هذا النحو بسبب وجود‬ ‫ ال‪Î‬ائية ا‪%‬شتقة من‬ ‫اﻟﺸﻜﻞ ‪12‬؛ ﺗﺄﺛﲑ ﻣﺼﺪر اﻟﺴيﻠيﻨﻴﻮم ﻋﻠﻰ وﺿﻊ ﻣﻀﺎدات اﻷﻛﺴﺪة ﻟﻠﺤﻮم‬

‫‪ | 68‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ ‬ ‫و> ‬ ‫‪ #‬‬ ‫سيلينوميثيون‪9‬‬ ‫طبي; من‬ ‫ا‪Y‬تام‪ Selsaf® ،‬هو مصدر‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫وسيلينوسيست‪ ،9‬مقدما ا‪Y‬ماية ا‪%‬زدوجة ضد ‪ s‬من ا= كسدة وا= ‪Ï‬اد‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ارع‪9‬‬ ‫ز‬ ‫ل‪a‬‬ ‫فوائد‬ ‫ا‬ ‫ر‬ ‫مظه‬ ‫وأيضا‬ ‫للحيوان‬ ‫ا‪%‬مرض‬ ‫لك‪9‬‬ ‫وا‪%‬س‪Î‬‬ ‫من خ_ل‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬فاظ ع‪ V‬ة ا‪Y‬يوان و ‪ #‬‬ ‫س‪ 9‬أداء بية ا‪Y‬يوا‪7‬ت ل‪a‬ز ‪ #‬‬ ‫ارع‪9‬‬ ‫ ‬ ‫وز‪7‬دة رضا ‬ ‫ا‪%‬س‪ # Î‬‬ ‫لك‪ 9‬مع ا‪Y‬فاظ ع‪ V‬جودة ا=غذية خ_ل مدة الص_حية‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬راجع موجودة ت الطلب‬

‫‪F‬‬ ‫البقري ‪ ، (BHV1) 1‬واللقاح التعرض‬ ‫‪ K‬يوم ‪ 0‬و ‪ 19‬من هذه التجربة )الش‪(3 Å‬‬ ‫ ‬ ‫)بيا‪7‬ت ‪#‬غ منشورة(‪.‬‬ ‫ ‬ ‫التطع‪،Ô‬‬ ‫ز‪7‬دة ا‪%‬ناعة ا‪Y‬اصة بعد‬ ‫ انب ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫{ن ‪ ®Selsaf‬أيضا قادر ع‪ # V‬‬ ‫س‪9‬‬ ‫ا‪%‬ناعة الفطرية ‪ v‬يتضح من خ_ل قياس‬ ‫البكت ي ‪%‬صل الدم‪ ،‬والذي‬ ‫النشاط‬ ‫‪#‬‬ ‫اﻟﺸﻜﻞ ‪7‬؛ ﺗﺄﺛﲑ ﻣﺼﺪر اﻟﺴيﻠيﻨﻴﻮم ﻋﻠﻰ أداء اﻟﺪﺟﺎج‬ ‫اﻟﺸﻜﻞ ‪6‬؛ آﺛﺎر ﻣﺼﺎدر ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻣﻦ اﻟﺴيﻠيﻨﻴﻮم ﻋﻠﻰ أداء اﻟﻄبﻘﺎت‬ ‫هو قدرة الدم ع‪ V‬كبح نشاط بعض‬ ‫لتا‪Ï # P# $‬از‬ ‫الس_=ت‬ ‫البكت ية ‬ ‫‪#‬‬ ‫و‪# 7‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> أنواع ا=بقار‪ ،‬أقل‬ ‫ا‪%‬ناعة ‪#‬‬ ‫الغ خاص‪# .‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬ئة أ‪G‬روا حساسية م ايدة‬ ‫من ‪# 90‬‬ ‫ ‬ ‫ ل_صابة ‪ Y7‬ر ‪#‬اث‪ Ô‬ا‪%‬سببة ل_مراض‪ .‬وبناء‬ ‫ ‬ ‫البيا‪7‬ت إ‪ $‬أن‬ ‫تش ‬ ‫ع‪ V‬ذلك‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> بداية التجربة‪ ،‬وذلك مبا‪8‬ة بعد النقل‬ ‫‪#‬‬ ‫وقبل بدأ م‪_C‬ت السيلينيوم‪ ،‬و{نت ‪µ‬يع‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬يوا‪7‬ت شديدة ا‪Y‬ساسية ل_صابة )الش‪Å‬‬ ‫‪ (4‬‬ ‫‪7‬ضافة‬ ‫)بيا‪7‬ت ‪#‬غ منشورة(‪ .‬بعد البدء ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫اﻟﺸﻜﻞ ‪9‬؛ ﺗﺄﺛﲑ اﻟﺴيﻠيﻨﻴﻮم ﻣﻦ ﻣﺼﺎدر ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻋﻠﻰ ‪MDA‬‬ ‫اﻟﺸﻜﻞ ‪8‬؛ ﺗﺮﺳﺐ اﻟﺴيﻠيﻨﻴﻮم ﻣﻦ ﻣﺼﺎدر ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﻀﻼت‬ ‫السيلينيوم‪ ،‬أ‪G‬رت ا‪Y‬يوا‪7‬ت ‪#‬‬ ‫] موعة ‪ ®Selsaf‬انتعاش أقوى وأ‪8‬ع‬ ‫ ‬ ‫لتا‪ $‬قدرة‬ ‫> الدم‪ ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫و‪# 7‬‬ ‫ للنشاط ا‪ Y‬رثو ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫أك ع‪ V‬مقاومة مسببات ا=مراض‪.‬‬ ‫> وتينات‬ ‫ ‬ ‫‪ .SeMet‬وسيؤدي هذا إ‪ $‬إدراج ‪#‬غ ]دد لل ‪# SeMet‬‬ ‫ ‬ ‫ج‪ 4‬ا‪Y‬يوان‪ .‬ع‪ V‬هذا النحو‪ ،‬ي‪ Ô‬إنشاء ] موعة من السيلينيوم ت ش‪Å‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> البيض وا‪Y‬ليب‪ ،‬‬ ‫النتا‪ 5‬العملية =داء ا‪Y‬يوان‬ ‫‪4‬‬ ‫> ال وتينات ا‪Y‬يوانية ا‪%‬وجودة ‪#‬‬ ‫‪# SeMet‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫يؤدي إ‪ $‬كفاءة نقل السيلينيوم إ‪ $‬النسل‪.‬‬ ‫التنف‪%7 Ê‬اشية غالبا ما تكون‬ ‫> واقع ا=مر‪ ،‬فإن أمراض ا‪ Y‬هاز‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ا‬ ‫زي‪Î‬‬ ‫‪ #‬العض_ت‬ ‫و‪= 7‬ضافة إ‪ $‬ذلك‪ ،‬أدرج ‪ SeMet‬أيضا و ‬ ‫أ‪7‬م‬ ‫ ‬ ‫بكت ي وتظهر عادة خ_ل ف ة ت اوح ما ‪#‬ب‪ 6 9‬إ‪# 10 $‬‬ ‫من أصل ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫حيث ‪P‬كن ا=ستفادة م‪Î‬ا ‬ ‫بعد التعرض ‪Y‬دث مرهق مثل النقل )هرب ‪ . (1983‬ا=نتعاش‬ ‫> ا=وقات العصيبة‪ .‬ت ظروف‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫سي‪ Ô‬اط_ق ‪8‬اح ‪ SeMet‬من هذا ‬ ‫ا= ‪Ï‬اد‪ ،‬حيث ‬ ‫ا=حتيا‪I‬‬ ‫ا‪/‬زن‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> العض_ت بسبب ا‪ ¥‬و ‪#‬ر ‪P# SeMet‬كن ويلها إ‪H2Se $‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا= ‪P#‬ات السيلينية ‬ ‫لبناء ‪Y7 SeCys‬يوان > ‬ ‫)‪

8‬ا ر ‪(2000‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫للحد من هذا ‬ ‫ ‬ ‫لتا‪$‬‬ ‫و‪7‬‬ ‫اد‪،‬‬ ‫ ‪Ï‬‬ ‫ا=‬ ‫ظروف‬ ‫ت‬ ‫ ‬ ‫لعض_ت‬ ‫ا‪7 ¥‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬يوا‪7‬ت‬ ‫ ‪# 7‬ث ا= ‪Ï‬اد ع‪ V‬أداء‬ ‫‪Y‬يوا‪7‬ت ا‪%‬زرعة‪ Selsaf® ،‬توي‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ع‪ V‬مصدر ‬ ‫ ‬ ‫مبا‪ 8‬من ‪ #‬‬ ‫ال‪P# t‬كن‬ ‫ب‪ 9‬مكو‪7‬ته ل_جزاء السيلينية النشطة ‪#‬‬ ‫و> وقت =حق لتشكيل‬ ‫استخدا‪º‬ا ع‪ V‬الفور للتحويل ل‪# H2Se‬‬ ‫ ‬ ‫ا= ‪P#‬ات السيلينية مثل )‪.(GPx‬‬

‫أ`ية ®‪ Selsaf‬للصحة‬ ‫ ‬ ‫ز‪7‬دة نشاط ‬ ‫ا= ‪P#‬ات السيلينة‪ ،‬مثل )‪،(GPx‬‬ ‫كفاءة ®‪Selsaf‬‬ ‫وقدر‪H‬ا ع‪# V‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و‪7‬لتا‪ $‬‬ ‫قدر‪H‬ا ع‪ # V‬‬ ‫س‪ 9‬وضع مضادات ا= كسدة ‪/‬تلف أنواع‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫بغ ها من ا‪_C%‬ت ‬ ‫وال‪ = t‬توي السيلينيوم‬ ‫مقارنة‬ ‫ت‪،‬‬ ‫ا‪Y‬يوا‪7‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ا=بقار مث_ ‬ ‫)‪ (NC‬قد ‪8‬ح سابقا‪ ،‬و‪ ³‬‬ ‫> الش‪1 Å‬‬ ‫لبان‬ ‫=‬ ‫لنسبة‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ñ‬ث ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫)بيا‪7‬ت ‪#‬غ منشورة(‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ف ربة ع‪ V‬ا=بقار أ‪G‬رت مؤخرا أن‬ ‫ ‪= 7‬ضافة إ‪ $‬ذلك‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ز‪7‬دة قدر‪H‬ا‬ ‫تناول م‪_C‬ت من ®‪¥ Selsaf‬ذه ا‪Y‬يوا‪7‬ت هو قادرة ع‪# V‬‬ ‫ا‪%‬ضادة للجذور ا‪Y‬رة)‪ (antiradical‬ل‪ ‬مل د‪º‬ا عندما تعرضت العينات‬ ‫ ‬ ‫> الواقع مقياس‬ ‫‪# ³‬‬ ‫‪¥‬جوم ا‪ Y‬ذور ا‪Y‬رة‪ .‬هذه القدرة ‪# antiradical‬‬ ‫ ‬ ‫كر‪7‬ت الدم‬ ‫> ا‪%‬ئة من ‪#‬‬ ‫للوقت ال_زم للجذور ا‪Y‬رة ليحلل الدم ‪# 50‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> حاجة‬ ‫> الش‪ 2 Å‬تظهر بوضوح أن ا‪ Y‬ذور ا‪Y‬رة ‪#‬‬ ‫ا‪Y‬مراء‪ .‬البيا‪7‬ت ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> عينات من‬ ‫لتدم ‪#‬‬ ‫بكث ‪#‬‬ ‫ا‪ $‬وقت أطول ‪#‬‬ ‫كر‪7‬ت الدم ا‪Y‬مراء ‪#‬‬ ‫ا‪Y‬يوا‪7‬ت و ل‪ t‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫®‬ ‫تتل ‪ Selsaf‬مقارنة ‪) SS‬البيا‪7‬ت ‪#‬غ منشورة(‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫®‬ ‫ ‬ ‫> ‪ #‬‬ ‫س‪ 9‬القدرة ا‪%‬ضادة‬ ‫وهذا‬ ‫يع‪ t‬أن ‪ Selsaf‬هو أك فعالية ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ل_ كسدة ‪%7‬قارنة مع ا‪%‬صادر ‪#‬غ العضوية من السيلينيوم )بيا‪7‬ت ‪#‬غ منشورة(‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كث من ا=حيان ‪ #‬تبط ا= ‪Ï‬اد التأكسدي ‪%7‬ناعة‪=Selsaf® .‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫‪# v‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫للحيوا‪7‬ت ولكن ‬ ‫يؤ أيضا ع‪ V‬نظام‬ ‫‪ #‬فع فقط القدرات ا‪%‬ضادة ل_ كسدة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫®‬ ‫ ‬ ‫ال‪P t‬د ب ‪Selsaf‬أ‪G‬رت‬ ‫لد‪H‬م‪.‬‬ ‫ا‪%‬ناعة ‪#‬‬ ‫ع‪ V‬هذا النحو ا‪Y‬يوا‪7‬ت ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫التطع‪P Ô‬رض هربس‬ ‫> مصل الدم بعد‬ ‫عدد ‬ ‫‪#‬‬ ‫أك من ا=جسام ا‪%‬ضادة ‪#‬‬

‫‪THE FU‬‬ ‫‪UTUR‬‬ ‫‪RE OF‬‬ ‫‪FA‬‬ ‫‪ARM CER‬‬ ‫‪RTIF‬‬ ‫‪FICA‬‬ ‫‪ATIO‬‬ ‫‪ON‬‬ ‫‪SU‬‬ ‫‪UMMIT 2016 | 27‬‬ ‫‪7 - 28 Se‬‬ ‫‪epte‬‬ ‫‪embe‬‬ ‫‪er‬‬ ‫‪JOIN US & THE GLOBALG.A.P.‬‬ ‫‪COMMUNITY TO CELEBRATE‬‬ ‫‪20 Years of Global Partnership‬‬ ‫‪15 Years of Good Agricultural‬‬ ‫‪2TCEVKEGU %GTVKƂ ECVKQP‬‬ ‫‪27.9 | News Conference‬‬

‫‪www.summit2016.org‬‬

‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪67 | 2016‬‬

‫‪F‬‬

‫ﻣﺼﺪر ﻃﺒيﻌﻲ ﻟﻠﺴيﻠيﻨﻴﻮم ﻣﻊ ﺣﻤﺎيﺔ وﻓﻮاﺋﺪ ﻣﺰدوﺟﺘﲔ‬

‫‪SELSAF‬‬ ‫) ﺳيﻠﺴﺎ ف (‬ ‫®‬

‫ ‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬

‫ﻣﻜﻤﻞ ﻏﺬاﺋﻲ‬ ‫ﻃﺒيﻌﻲ )ﻋﻀﻮي(‬

‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ ‪Phileo- Lessafre‬‬

‫عام‬ ‫‪،1817‬‬ ‫ عزل‬ ‫السيلينيوم‬ ‫ ‬ ‫))‪=Se‬ول‬ ‫مرة من‬ ‫قبل‬

‫من قبل ‬ ‫ا‪# Y‬م ة إ‪ $‬تصنيع جزيئات ‪ selenomolecules‬العضوية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫)السيلينوميثيون‪(SeMet) (9‬‬ ‫ا‪/‬تلفة مثل ا=‪µ‬اض ا=مينية السيلينية‬ ‫‪ #‬‬ ‫والسيلنوسيست‪ ،selenocysteine (SeCys) 9‬ولكن أيضا العديد من‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫وآخر‪ .(2015 Z‬ونتيجة‬ ‫ا‪%‬كو‪7‬ت ا=خرى السيلينية النشطة )كيلزك‬ ‫ ‬ ‫لذلك‪ ،‬وبسبب إجراءات ا=نتاج ا‪%‬وحدة‪ ®Selsaf ،‬توي ع‪2 V‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> أمعاء‬ ‫ال‪ t‬ي‪ Ô‬امتصا‪J‬ا ب و‪# K‬‬ ‫من ا=جزاء العضوية الطبيعية للسيلينيوم ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬يوا‪7‬ت ا=ول )‪ > 63‬ا‪%‬ئة ‪ ( SeMet‬‬ ‫ ‬ ‫والثا )‪(SeCys %36‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪= 7‬ضافة =جزاء سيلينية نشطة أخرى‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مي‪t‬‬ ‫ا‪%‬يثيون‪،(Met) 9‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫> ا‪ Y‬زء ا=ول‪ SeMet ،‬يشابه جدا ا‪Y‬مض ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫والفرق الوحيد ‪ #‬‬ ‫ب‪ # 9‬‬ ‫>‬ ‫ا=ثن‪ 9‬هو استبدال ذرة ‬ ‫الك يت بذرة السيلينيوم ‪#‬‬

‫ ‬ ‫الكث عن وظائفه‬ ‫> ذلك الوقت {ن = يعرف ‪#‬‬ ‫ زليوس‪# .‬‬ ‫البيولوجية‪ ،‬إ‪ $‬أن كشف عن أ`يته الغذائية بعد‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫حوا‪ 140 $‬سنة من قبل‬ ‫شوار وفولتس ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫وآخر‪ .(2013 ،Z‬ومنذ ذلك‬ ‫عام ‪º) 1957‬دي‬ ‫ا‪ ،9Y‬‬ ‫ا=ع اف به كعن اسا´ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫مؤ وإضافته‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫‪_C£‬ت ‪Y‬يوا‪7‬ت ا‪%‬زرعة أصبح رسة شائعة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪µ‬يع أ اء العا‪ ،Ö‬حيث أن نقصه ‪ #‬يد من القابلية‬ ‫ ‬ ‫ ل_صابة ‪=7‬مراض ‬ ‫ا‪/‬تلفة ويقلل من إنتاجية وتناسل‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫وآخر‪(2007 ،Z‬‬ ‫حيوا‪7‬ت ا‪%‬زرعة )ليون‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ا=`ية ا‪Y‬قيقية للسلينيوم لبذل آ‪7‬ره ا= ‪ #‬ابية ي‪C‬ن ‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫بناء‬ ‫سسيلينوسيست‪(selenocysteine)9‬وهو ا‪Y‬مض‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مي‪ t‬ال‪ (SeCys) 21‬و اكتشاف وجود ‪SeCys‬‬ ‫اﻟﺸﻜﻞ ‪ :1‬ﺗﻔﻌﻴﻞ اﻷﻧﺰيﻤﺎت اﻟﺴيﻠيﻨيﺔ )‪ (GPx‬ﻣﻘﺎرﻧﺔ بﻤﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫اﻟﺘﺤﻜﻢ واﻟﺴيﻠيﻨيﺖ‬ ‫> ا‪%‬وقع النشط من ] موعة واسعة من ال وتينات‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أيضا)ال وتينات السيلينية( ‪،selenoproteins‬‬ ‫وتس¶‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬تلعب دورا هاما ‬ ‫ ‬ ‫> دفاع مضادات ا= كسدة‬ ‫‪#‬‬ ‫و ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫والوظيفة ا‪%‬ناعية‪ .‬واحدة من ال ‪ selenoproteins‬ا= ك ‬ ‫ال‪þ t‬يت ‪ Y7‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫وكسيد )‪،(Gpx‬‬ ‫لو‪7‬ثيون ‪#‬ب ‬ ‫أ`ية و ‪#‬‬ ‫الذي يعمل ‪£‬ضاد للسموم عن طريق خفض ‬ ‫مبا‪8‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫لب وكسيد‬ ‫ا‪¥‬يدروج‪ (H2O2) 9‬وهيدروكسيدات الفسفولياز‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وت‪9‬‬ ‫‪ A2‬ا‪%‬شقوقة الدهنية ‬ ‫لتا‪ $‬تقليل أكسد ال ‪#‬‬ ‫و‪# 7‬‬ ‫والدهون > ‬ ‫ا‪Y‬لية ) اون ‬ ‫وآر ‪.(2001،‬‬ ‫‪#‬‬

‫اﻟﺸﻜﻞ ‪ :2‬اﻟﻘﺪرة اﻟﻤﻀﺎدة ﻟﻠﺠﺬور اﻟﺤﺮة ﻟﻠﺪم ﻛﻠﻪ ﻟﻘﻄﻴﻊ اﻟبﻘﺮ‬ ‫اﻟﻤﺰود ب ‪ ®Selsaf‬ﻣﻘﺎرﻧﺔ بﺴيﻠيﻨﺎت اﻟﺼﻮدﻳﻮم‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫الغذا‪ ù‬للسيلينيوم ‪ é‬‬ ‫وا‪Y‬يوا‪å‬ت‬ ‫ا‪# Y‬م ة‬ ‫التمثيل‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪Y‬يوا‪7‬ت ا‪%‬زرعة‬ ‫ا‪Y‬ا"‪P# ،‬كن‬ ‫> الوقت‬ ‫‪#‬‬ ‫أن تست‪C‬ل السيلينيوم ‪_CP‬ت عضوية أو ‪#‬غ عضوية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪ ³‬أم_ح معدنية أساسا مثل‬ ‫هذه ا=م_ح ‪#‬‬ ‫الغ عضوية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> ‪ #‬‬ ‫ح‪9‬‬ ‫سيلينيت الصوديوم )‪ (SS‬أو السيلينيت‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫أن ا=ش‪ ‬ل العضوية ‪P#‬كن أن توجد ع‪ V‬هيئة ال‬ ‫سيلينوميثيون‪ 9‬الصناعية )‪ (SeMet‬أو ‬ ‫ا‪ Y‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ما السيلينية‬ ‫الغنية ‪ P‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كو‪7‬ت السيلينيوم الطبيعية‪ .‬هذه ا‪Y‬ما ‪P#‬كن‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫إنتا‪Ï‬ا بطرق ]تلفة‪ ،‬ولكن ي‪ Ô‬ا‪Y‬صول ع‪ V‬ا‪# Y‬م ة‬ ‫®‬ ‫السيلينية ا‪%‬تسقة للغاية وا‪Ç%‬ة " ‪ "Selsaf‬نظرا لزراعة ‪£‬ية‬ ‫]ددة ‪ñ‬لوكة من ‪ # µ‬ة ‬ ‫ا‪Y‬باز )‪(CNCM I-3399‬‬ ‫ع‪ V‬وسيط ]صب ‪7‬لسيلينت )‪.(SS‬‬ ‫ ‬ ‫خ_ل ‪P‬و ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪¥‬يدروج‪9‬‬ ‫سي‪ Ô‬ويل ‪ SS‬لسيلينيد‬ ‫ا‪# Y‬م ة‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ي‪ z‬الذي يستخدم‬ ‫)‪ H2Se .(H2Se‬هو الوسيط ا= ‪#‬‬ ‫‪ | 66‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫اﻟﺸﻜﻞ ‪ :3‬اﻷﺟﺴﺎم اﻟﻤﻀﺎدة ل ‪ BHV1‬ﻓﻲ ﻣﺼﻞ اﻟﺪم ﻣﻦ‬ ‫اﻷبﻘﺎر اﻟﱵ ﺗﻌﻄﻰ ‪ ®selsaf‬أو ‪SS‬‬

‫اﻟﺸﻜﻞ ‪4‬؛ ﻧﺸﺎط اﻟﺠﺮاﺛيﻢ ﻓﻲ اﻟﺪم ﻓﻲ اﻷبﻘﺎر اﻟﻤﻤﻨﻮﺣﺔ‬ ‫‪ ®selsaf‬ﺑﺎﻟﻤﻘﺎرﻧﺔ ﻣﻊ ﺳيﻠيﻨﺎت اﻟﺼﻮدﻳﻮم‬

‫اﻟﺸﻜﻞ ‪5‬؛ اﻟﻨﺴبﺔ اﻟﻤﺌﻮيﺔ ﻣﻦ اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﱵ ﺗﻌﺎﻧﻲ ﻣﻦ ‪ (MRD (A‬و‪ (ADWG (B‬ﻣﻦ اﻷبﻘﺎر اﻟﻤﻤﻨﻮﺣﺔ ‪ ®Selsaf‬ﻣﻘﺎرﻧﺔ ‪SS‬‬

‫‪F‬‬

‫عل‪Î‬ا ‪ IMECO‬منذ ‬ ‫آ=ت الوزن" ‬ ‫أك من ‪ #‬‬ ‫عام‪9‬‬ ‫وال‪ t‬حصلت ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الكث ‬ ‫ورو ‪ ،‬يس; إ‪ $‬مواءمة ‪#‬‬ ‫‪ .MID‬هو توجيه من قبل ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا= اد‬ ‫من جوانب ا‪%‬قاييس القانونية ع ‪µ‬يع الدول ا=عضاء ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> سوق موحدة‪.‬‬ ‫ورو ‪ ،‬وهذه نقطة ‪º‬مة جدا ‪#‬‬ ‫ا= ‪#‬‬

‫ ‬ ‫و ا=ستخدام‬ ‫البد‪H‬ية‬ ‫أ`ية ال ] يات ‪#‬‬ ‫وبطبيعة ا‪Y‬ال‪ ،‬فنظام مراقبة موثوق يضمن أيضا سيطرة ‬ ‫فعا‪ K‬ع‪] V‬طة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫التعبئة‪ .‬ن = نتحدث فقط عن حقيقة أن ا= ‪Ï‬زة ‪ #‬ب أن‬ ‫تتحمل العمل الشاق ولكن أيضا ال ‪ # (software) Æ4 7‬ب أن‬ ‫ ‬ ‫> جوانب‬ ‫بد‪ K‬و ل ا=ستخدام أيضا‪ .‬لقد ‪#‬‬ ‫تغ السوق العا‪%‬ية ‪#‬‬ ‫يكون ‪# #‬‬ ‫تغ أيضا‪.‬‬ ‫ ]تلفة‪ ،‬وكذلك سوق العمال ‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪%‬وظف‪ 9‬ا‪%‬سؤو ‪ #‬‬ ‫ل‪ 9‬عن التشغيل ‪ #‬‬ ‫‪ #‬ب أن تؤخذ ‪º‬ارات‬ ‫بع‪9‬‬ ‫ا‪%‬وظف‪ 9‬ا‪%‬تكررة ‪P‬كن أن تتحول ‬ ‫‪ #‬‬ ‫وورد‪7‬ت‬ ‫ا=عتبار‬ ‫> بعض‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=حيان إ‪ $‬عائق‪ .‬هذا‬ ‫ ‬ ‫> كون‬ ‫هو السبب ‪#‬‬ ‫ ال ] يات ‬ ‫ ا=ستخدام مع‬ ‫لوحة ‬ ‫ ا=ستخدام مع‬ ‫شاشة حساسة تعمل ‪7‬ل‪a‬س‬ ‫‪ ³‬ع‪ V‬هذا النحو ‪º‬مة‬ ‫‪#‬‬ ‫بقدر أ`ية ا‪Y‬ركة ا‪%‬ي‪ ‬نيكية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تساعد‪ 7‬من‬ ‫ا=لك ونيات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫خ_ل ‪ #‬‬ ‫نتا نا‪ .‬ومع‬ ‫س‪ 9‬‬ ‫ذلك‪ ،‬إذا ‪ Ö‬تطبق بش‪Å‬‬ ‫ يح‪ ،‬‬ ‫فإ‪H‬ا ‪P#‬كن أن‬ ‫ ‬ ‫تصبح عائقا يصعب اوزه‪.‬‬ ‫ ‪P‬اما مثل ا‪¥‬واتف الذكية‬ ‫ ‬ ‫ال‪P# t‬كن‬ ‫ا‪Y‬ديثة‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫استخدا‪º‬ا من قبل ا=طفال منذ سن مبكرة جدا‪ ،‬وضعت ‪8‬كة ‪IMECO‬‬ ‫÷ ‬ ‫بد‪H‬ية يسمح للعميل بضبط ا= ‪7 K‬نف م‪ .‬عدم‬ ‫ ال ] يات يث تكون ‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫إط_ق العنان للعميل ‪ Ö‬يعد مقبو= حاليا‪ ،‬لقد ان‪ L‬هذا الع ا=ن‪.‬‬ ‫فالسوق ببساطة صار ‬ ‫أك ازدحاما السوق من أن يعمل ‪H‬ذه الطريقة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫> حاجة ليتحولوا إ‪$‬‬ ‫و ن ب للعم_ء أن ي موا أن‬ ‫ا‪%‬ورد‪# Z‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> أقرب وقت ‪ñ‬كن للحفاظ ع‪¼ V‬م السوق‪.‬‬ ‫"مكتش حلول" ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أكياس مفتوحة الفم تسمح أيضا بعدة نظم =غ_ق ا‪Y‬قيبة‪ :‬ا‪،ÔY‬‬ ‫ا=لتصاق‪ ،‬‬ ‫ا‪Y‬ياطة أو أنظمة مركبة‪ .‬‬ ‫اع‪Ä‬دا ع‪ V‬الوزن وا‪Y‬جم ومادة ا‪Y‬قيبة‬ ‫‪ | 64‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫يصبح نظام إغ_ق ‬ ‫أك م_ءمة من آخر‪ .‬ع‪ V‬سبيل ا‪%‬ثال‪ ،‬إذا كنت‬ ‫ اجة = ‬ ‫ ‬ ‫م‪7 ‬ت عالية من الصحة العامة فنظام مركب من مثل ا‪Y‬ياطة‬ ‫ ‬ ‫والغرز ويفضل استخدام كيس بقرصة إذا استخدام مواد ورقة‪.‬‬

‫

‬ ‫>‬ ‫= بد للتكنولوجيا أن تساعد‪# 7‬‬ ‫‪u‬لنا اليو ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫التفك > التعبئة = ‬ ‫> تقنيات التعبئة‪ .‬العديد من‬ ‫يع‪ ] t‬رد‬ ‫‪#‬‬ ‫التفك ‪#‬‬ ‫‪# #‬‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫تعت قبل ‪8‬اء معدات جديدة‪ v .‬سبق وكتب‬ ‫ا=ف‪ ‬ر ‪ #‬ب أن ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪u‬لنا يوما بعد يوم‪¥ .‬ذا السبب‪،‬‬ ‫أع_ه‪ # ،‬ب أن تساعد‪ 7‬التكنولوجيا ‪#‬‬ ‫‪ #‬ب علينا إبقاء ‪ #‬‬ ‫الع‪ 9‬ع‪ V‬أ‪Ï‬زة آلية بقدر ا=م‪ ‬ن‪ .‬ع‪ V‬سبيل ا‪%‬ثال‪،‬‬ ‫÷‬ ‫فالتشخيص ‬ ‫ا=ن صار متاحا ب و‪ .K‬‬ ‫الذا ‬ ‫‪#‬‬ ‫مع هذه ‪ #‬‬ ‫أ‪ 7‬من ‬ ‫وقت‪Î‬م مرة‬ ‫ا‪ %‬ات العديدة‪ ،‬ا‪%‬تخصصون لن يفقدوا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫أخرى‪ ،‬ولن تاج إ‪ $‬تضييع الوقت للحفاظ ع‪ V‬توقف ا‪%‬صنع‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪P# = t‬كن تشخي ا‪ .‬فا‪%‬عدات‬ ‫ا‪Y‬اص بك بسبب ا=عطال ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬قي ‪ ،‬لتقول ل ما = يعمل‬ ‫ا‪ Y‬ديدة ستكون أشبه ما يكون ‪%7‬ريض‬ ‫‪#‬‬ ‫بش‪ Å‬يح‪ ،‬وما ‬ ‫ينب; أن ‪ #‬دث من ضبط لتطبيقه ‪8‬يعا من أجل‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪ #‬‬ ‫عاي عالية جدا سوف‬ ‫س‪ 9‬مصنع ا=نتاج‪ v .‬انه فقط مع مكو‪7‬ت ‪# P‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وا=ع‪Ä‬د ‬ ‫وال‪ t‬لن ذلك أبدا‪.‬‬ ‫تكون قادر ع‪ V‬العثور ع‪ V‬الثقة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪%‬عاي القياسية ا‪%‬رتفعة ليست فقط داخل ا‪ Y‬هاز ولكن أيضا خارجه‪ .‬أ‪ å‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬كو‪å‬ت ‪# å‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ف بعض ا=حيان التشخيص‬ ‫أ دث عن ا‪%‬ساعدة ا‪%‬تح ‪#‬ف‪Î‬ا عن بعد‪ .‬ومع ذلك‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫{م ات فيديو داخل ا‪ Y‬هاز لل‪Ç‬ح‬ ‫يك ‪¥ .‬ذا السبب‪P# ،‬كن أن ي‪ Ô‬تثبيت ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الذا‪# = ù‬‬ ‫ ‬ ‫للبائع ‪P‬ساعدة ‪_u‬ئه ‪ 7/24‬طول ايوم وا=سبوع‪ ،‬وا‪Y‬ضور وضبط ا=عدادات ‬ ‫ح من‬ ‫ ‬ ‫كيلوم ات‪.‬‬ ‫ع‪ ö‬بعد عدة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ومع ذلك‪ ،‬إذا كنت طط ل اء حلول التعبئة ا=وتوماتيكية فا‪%‬وضوع ليس‬ ‫فوري ‪ v‬قد تتصور‪.‬‬

‫ز‪7‬دة الكفاءة ع ا‪%‬واصفات ا‪%‬كثفة‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> وضع ‪#‬غ ‬ ‫> بعض ا=حيان يضع ا‪%‬ورد ‪#‬‬ ‫تل استفسار عن ال اء ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫الز‪ 7‬‬ ‫‪Z‬‬ ‫ا‪/‬تمل‪ 9‬من أجل ½م ما الذي ‪ #‬تاجون‬ ‫مر‪ 5‬للضغط ع‪ V‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫إليه حقا‪ .‬فالعديد من ا=سئ ب ا= جابة ع‪Î‬ا‪ ،‬مثل ¼م التعبئة‪ ،‬والعنا" ا‪%‬عبئة‪،‬‬ ‫ ‬ ‫وا=بعاد(‪ ،‬خيارات ‬ ‫ونظم الوزن‪ ،‬وأنواع الكيس )ا‪%‬واد‬ ‫خ‪ Ô‬ا‪Y‬قيبة‪ ،‬العبوات‪،‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫والتخز‪ ،Z‬وما إ‪ $‬ذلك‪.‬‬ ‫وا‪Y‬دمات اللوجستية‬

‫ و‪µ‬يع هذه القياسات مطلوب إذا {نت ا‪%‬عدات مقدمة لتحقيق ح_ {م_‪ .‬وهناك خطة‬ ‫ ÷‬ ‫ ‬ ‫أك من أي ‬ ‫ا==ت سوف تستمر ‬ ‫‪:‬ص منا‪ ،‬إذا‬ ‫طوي ا=جل ‪ ú#‬أيضا إلزامية وهامة‪= ،‬ن‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و مي ا بش‪ Å‬يح‪.‬‬ ‫ تصميمها‬ ‫وإنتا‪Ï‬ا ‬ ‫‪www.imeco.org‬‬

‫‪F‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪P# t‬كن‬ ‫ع‪ V‬تعبئة ا= كياس بش‪ Å‬مناسب_ وعدد الدورات ‪#‬‬ ‫وا‪%‬تغ ‬ ‫الثا يعتمد ع‪ V‬ال‪Ç‬ت ‬ ‫للس_‪ Ö‬أن تصل ‪#‬إل‪Î‬ا‪.‬‬ ‫ا‪Y‬اصة ل‪a‬نتج‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬ع‪ :t‬حبوب‪ ،‬مسحوق‪ ،‬حبيبات‪ ،‬خيوط شبكية‪ ،‬رقائق‪ ،‬وهكذا‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫اع‪Ä‬دا ع‪ V‬ا‪%‬نتج ‪ #‬‬ ‫توف العديد من‬ ‫ا‪%‬ع‪P# ،9‬كن ل كة ‪# IMECO‬‬ ‫ ‬ ‫ أ‪Ï‬زة التغذية)ا= دارة( ‬ ‫> أ‪8‬ع وقت ‪ñ‬كن مع ا‪Y‬فاظ‬ ‫وال‪ t‬تعمل ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ع‪ # V‬‬ ‫ا‪ %‬ات ا=صلية وجودة ا‪%‬نتج‪ :‬تغذية ‪ Y7‬اذبية – مع‪/‬بدون –نوع‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬وات ‪- servo-‬للحبيبات الب_ستيكية‪ ،‬ا=‪þ‬دة ا‪Y‬بيبية وا‪Y‬بوب وا=رز‬ ‫من ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫والسكر‪# .‬و‪P‬كن أيضا ‬ ‫مغذ‪7‬ت زام لتلك ا‪%‬واد ‬ ‫كيب‬ ‫ال‪ t‬تاج‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫إ‪ $‬التعامل م ا بعناية مثل العلف‬ ‫والكر‪7‬ت أو الرقائق‪.‬‬ ‫ا‪Y‬يوا ‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬غذ‪7‬ت ا‪Ç%‬رية ل‪a‬ساحيق مثل الدقيق والعلف قبل ا‪%‬زج‬ ‫تستخدم‬ ‫‪#‬‬ ‫أو ا‪%‬عادن‪ .‬واستخدام التغذية ‪7‬لتوربينات لدقيق ا‪Y‬بوب‪ .‬وبش‪ Å‬عام‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫فإن ‪8‬كة ‪ IMECO‬قد وصلت للحد ا=ق‪ z‬لعدد دورات التعبئة ‪#‬‬ ‫السوق ك‪.Å‬‬ ‫÷‬ ‫أك ‬ ‫ا=لية ‪P‬اما ‬ ‫> ا‪%‬ناطق الصناعية وحيث‬ ‫التعبئة‬ ‫أنظمة‬ ‫يفضل‬ ‫عادة ما‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا=‪P‬تة‪.‬‬ ‫تق ح ‪#‬‬ ‫وتش ت‪ ‬ليف اليد العام أو البيئة العدوانية إ‪ $‬ا=ست‪Ä‬ر ‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> الوقت ا‪Y‬ا"‪ ،‬أنظمة التعبئة ا=لية قادرة ع‪ V‬قيق أداء أع‪V‬‬ ‫‪#‬‬ ‫بكث من أنظمة التعبئة اليدوية من حيث ا=نتاج وال عة وا‪ Y‬ودة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ا=ن‪ ،‬و‪ 8‬كة ‪ IMECO‬‬ ‫ = ك من ‪ 20‬عاما ‬ ‫> السوق‬ ‫ح‪t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫سلس أ‪Ï‬زة‬ ‫> ا‪%‬قدمة‪.‬‬ ‫مع واحد من أوائل حلول التعبئة ا=لية و= ال ‪#‬‬ ‫تغي ¼م العبوة آليا‪ ،‬وقد ‪È‬مت‬ ‫‪ ABP120‬حققت أداء م‪Î‬ر ع‪ V‬غرار ‪#‬‬ ‫للتعامل مع ‪µ‬يع انواع مواد العبوات‪= 7 ،‬ضافة لصنبور ا‪%‬نقار الغبارية الضيقة )‪:1‬‬ ‫‪ (4‬مع خيار قبل التفريغ لتعبئة عالية ال عة وصيانة ] انية لنظام الكشف عن‬ ‫ا‪Y‬قائب الفارغة عند صنبور ا‪%‬لء‪ ،‬لتفادي التفريغ ‬ ‫ا‪ Y‬‬ ‫ا‪ I‬ل‪a‬نتج‪ ،‬و‪ s‬هذا‬ ‫ليس إ= طعم ‪8‬يع ‪Y‬صائ ا‪.‬‬

‫النظافة العامة حل‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كث ا ما ‪ #‬دث أن تسبق ا= ‪P‬تة سنوات عديدة من ا=نظمة اليدوية‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫التصغ ‪º‬م بقدر‬ ‫> كون‬ ‫‪#‬‬ ‫> ا‪%‬صانع ا‪%‬تواجدة ‪7‬لفعل‪ .‬هذا هو السبب ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫العديد من ‪ #‬‬ ‫ا‪ %‬ات ا=خر‪ ،‬النظافة العامة ع‪ V‬سبيل ا‪%‬ثال‪ ،‬مع ‪ #‬‬ ‫قوان‪9‬‬ ‫العمل ا‪ Y‬ديدة‪ ،‬اضطرت ا‪%‬صانع إ‪ $‬رفع مستوى ‬ ‫اه‪ºÄ‬م ‪7‬لبيئة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫> صناعة ا‪%‬واد الغذائية‪ ،‬النظافة العامة إلزاميا أيضا‪ ،‬مع بيئة ‪P‬ستوى غبار‬ ‫‪#‬‬ ‫وتصم‪ Ô‬يح وأنظمة للتخلص من الغبار‪ .‬‬ ‫يع‪ t‬أن‬ ‫منخفض‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ال‪t‬‬ ‫ساسية‬ ‫ا=‬ ‫ا‪%‬ؤه_ت‬ ‫‪s‬‬ ‫مع‬ ‫مرتبط‬ ‫يد‬ ‫داء‬ ‫ا=‬ ‫أن‬ ‫ن‬ ‫ا=‬ ‫م‬ ‫الصناعة ت ‬ ‫ا‪ Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> صناعة ا=‪P‬تة‪.‬‬ ‫توجد ا=ن ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ب‪ 9‬أمور أخرى‪ ،‬من ‬ ‫> ا‪%‬نبع واحدة‪ ،‬من ‪ #‬‬ ‫أك ا‪%‬راحل‬ ‫العملية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=ساسية للنظام التعبئة‪ .‬الدقة وانعدام وجود معد=ت ضعيفة‪ s ،‬هذا ‪ #‬يد إ‪$‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كب كفاءة النظام ‪ . £ 7‬نظم ‪ 8‬كة ‪ IMECO‬قق ا=وزان مع واحد‬ ‫حد ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> السوق‪ ،‬وذلك ‪7‬ستخدام تكنيك ما‬ ‫من أد هامش ا‪Y‬طأ ‪#‬‬ ‫قبل الصب من أجل ‪:‬ن تدفق مستمر‪ ،‬وع_وة ع‪ V‬ذلك‪ ،‬دقة‬ ‫ ‬ ‫> تعبئة السلع‪.‬‬ ‫عالية جدا ‪#‬‬ ‫و‪= 7‬ضافة ا‪ $‬الصحة العامة‪ # ،‬ب أن ‬ ‫نق‪ z‬عدد من ال‪3‬ات‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وال‪ t‬تس¶ ‪" MID‬توجيه‬ ‫> أنظمة الوزن‬ ‫‪%‬ناقشة ال ادات الدولية ‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪63 | 2016‬‬

‫‪F‬‬

‫أﻧﻈﻤﮥ اﻟﺘﻌﺒﺌﮥ‬ ‫ﺗﺤﻘﯿﻖ ﮐﻔﺎءة ﻣﺘﺰاﯾﺪة ﻋﺒﺮ اﻟﺸﺮوط اﻟﻤﺨﺘﺎرة ﺑﺪﻗﮥ‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ ‪Imeco‬‬

‫ا=ستخدام‬

‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪ %‬ايد ل_ ‪P‬تة )ا=لية(‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫و التكنولوجيا ‪#‬‬ ‫الصناعات الفعلية دفع ‪s‬‬ ‫ ‬ ‫ال {ت =ستخدام نظم‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪

# t‬ضع ‪¥‬ا ا‪%‬نتج صارت أصعب‬ ‫انتاج أك كفاءة و دقة‪ .‬فا‪%‬تطلبات ‪#‬‬ ‫من حيث ال عة‪ ،‬ا‪%‬ساعدة وا‪ Y‬ودة‪ .‬ف‪ Å‬حدود ا=نتاج = بد أن تصمد ‪¥‬ذه‬ ‫التغ ات‪ .‬وتكنولوجيا التعبئة ‪ ³‬واحدة من ‬ ‫أك ‪ Ú‬أ`ية‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> مرح ا‪Y‬بوب أو‬ ‫للغاية‬ ‫هدة‬ ‫و‬ ‫شاقة‬ ‫‪u‬لية‬ ‫‪³‬‬ ‫ا ‬ ‫ال‪Î‬‬ ‫ا‪%‬نتج‬ ‫تعبئة‬ ‫] ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬سحوق =ي مصنع‪ .‬و‪¥‬ذا فإن أ‪P‬تة العملية)أي جعلها آلية( أمر مر&‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=ن ‪ Ö‬‬ ‫بقوة‪ ،‬ولكن ‬ ‫تتب‪ s t‬ا=سواق هذا ا‪Y‬ل =سباب عدة‪.‬‬ ‫ح‪t‬‬ ‫ ف ‪ s‬‬ ‫حا‪= K‬بد لنظام التعبئة أن يكون مرن ودقيق بقدر ا=م‪ ‬ن‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> ا=عتبار ‪Ï‬ة السوق و التخصيصات ا‪%‬طلوبة من ‪ s‬مصنع‬ ‫ ‪7‬لوضع ‪#‬‬ ‫وا‪%‬تعلق ‪%7‬نتج و تغليفه و السوق ‬ ‫ا‪Y‬اص به‪.‬‬

‫إ اد أنظمة تعبئة ‬ ‫للتطبيق‪:‬‬ ‫قاب للتطبيق‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫القف ‪،‬‬ ‫‪P#‬كن بش‪ Å‬وا اعتبار التغليف أداة تسويق‪ .‬سطح العلبة ونوع‬ ‫وا‪%‬ادة ا‪%‬ستخدمة‪ s ،‬ذلك ‪P#‬كن ‬ ‫ال كة من إضافة قيمة بنف ا ل‪a‬اركة‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪%‬م ة والفريدة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫العديد من أنظمة التعبئة قاب للتطبيق اع‪Ä‬دا ع‪ V‬ا‪%‬نتجات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫والسوق ‬ ‫>‬ ‫ا‪%‬س‪Î‬دف‪ .‬‬ ‫> ‪µ‬يع أ اء العا‪# Ö‬‬ ‫فا=‪þ‬نت معبأ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬تاج إ‪ $‬متطلبات أقل‬ ‫أ كياس ب م ‪= 7‬ضافة ل‪a‬نتجات‬ ‫‪#‬‬ ‫من حيث النظافة العامة وتقر يبا تكون ‪#‬غ مغلقة‪ .‬غالبا ما يستخدم‬ ‫)نظام التعبئة ‬ ‫وا‪ (FFS) (Ô Y‬ل_نتاج ال يع جدا ل‪a‬نتجات الغذائية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫مزا‪7‬‬ ‫أ كياس فتح الفم = ال ا= ك انتشارا‪ ،‬بسبب العديد من ‪#‬‬ ‫‪ | 62‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ ‬ ‫ا=وزان‪ ،‬‬ ‫كب ة ل‪a‬نتج وا‪Y‬جم‬ ‫التصم‪= 7 ،Ô‬ضافة لدقة‬ ‫وإ‪7‬حة أوزان ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ال‪ Î‬‬ ‫ ‬ ‫ل‪a‬س‪Î‬لك ‬ ‫ ‬ ‫ا ‪.‬‬ ‫فتحه‬ ‫ و‪K‬‬ ‫عن‬ ‫فض_‬ ‫للكيس‬ ‫ا‪%‬رن‬ ‫‪#‬‬ ‫ = ك من ‪ 30‬عاما‪ ،‬و‪8‬كة ‪ IMECO‬رائدة ع‪ V‬مستوى العا‪ Ö‬‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫إنتاج حلول للوزن والتعبئة ل‪ Å‬نوع من أنواع ا‪%‬ساحيق أو ا‪%‬نتجات‬ ‫ ‬ ‫أ‪{ 7‬نت‪.‬‬ ‫> ] ا=ت الصناعات الغذائية والكيميائية أو الزراعة ‪#‬‬ ‫ا‪Y‬بيبية‪# ،‬‬ ‫التخ‪ V‬تقريبا عن‬ ‫دفع ‪ s‬من التقدم والتكنولوجيا الصناعة إ‪$‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬يش أو أكياس القطن التقليدية واستبدا‪¥‬ا ‪P‬واد جديدة ‪P‬اما مثل‬ ‫الب_ستيك وأكياس الورق‪ .‬من ‪7‬حية التوازن ‬ ‫البي‪ ،t‬ع‪V‬‬ ‫‪#‬‬ ‫عكس ما هو معروف‪ ،‬فإن استخدام أكياس الب_ستيك ا‪%‬نسوجة‪،‬‬ ‫تدو ها بش‪ Å‬يح يعد أمرا مفض_ حيث أن تصنيع الورق ‪u‬لية‬ ‫عند إعادة ‪#‬‬ ‫م‪8‬فة جدا للطاقة‪7 .‬عتبار ا=ستخدام ا‪/‬دود للخيش والقطن وت‪8‬فة ا=نتاج‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> التعبئة النظم‬ ‫‪ ³‬ا= ك شيوعا ‪#‬‬ ‫ا‪%‬رتفعة للورق فإن ا‪%‬واد الب_ستيكية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪µ‬يع أ اء العا‪ ،Ö‬ولكن التنوع الواسع موجود‪ .‬لل‪Ç‬ح ‪7‬ق‪ z‬قدر من‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أنظم‪Î‬ا للتعبئة ا=وتوماتيكية يث تكون‬ ‫ا‪%‬رونة‪ ،‬طورت ‪8‬كة ‪IMECO‬‬ ‫بو‪$‬‬ ‫قادرة ع‪ V‬التعامل مع ‪ s‬التنوع ا‪%‬تاح من مواد ا‪Y‬قائب‪ ،‬مثل‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪ #‬‬ ‫لبو‪ # $‬‬ ‫إيثل‪9‬‬ ‫وبل‪ (PP) 9‬ا‪%‬نسوجة أو ا‪%‬صفحة أو ا‪%‬نسوجة وا‪%‬بطنة ‪# 7‬‬ ‫بو‪ # $‬‬ ‫))‪ PE‬أو‬ ‫إيثل‪ ،9‬متعدد ورق ا‪Y‬ائط‪ ،‬ورق مصقول‪ ،‬ورقة مع بطانة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫إيثل‪9‬‬ ‫البو‪$‬‬ ‫من‬ ‫الكث ‪.‬‬ ‫ها‬ ‫وغ ‬ ‫لومنيوم‬ ‫ا=‬ ‫مع‬ ‫ورقة‬ ‫أو‬ ‫‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫أوتوماتي‪ .,‬هذا‬ ‫اختيار نظام التعبئة ‪H#‬دف للوصول للحل ا=فضل يدوي أو‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪%‬نتج‪9‬‬ ‫> ع_قة قوية مع احتياجات‬ ‫ا=ختيار ‪ #‬ب أن يكون ‪#‬‬ ‫و¼م ا=نتاج‪ ،‬والسوق ا‪%‬قصود‪ ،‬وجودة ا‪Y‬قيبة ودقة الوزن‪.‬‬ ‫ ‪7‬عتبار ا‪%‬نتج‪ ،‬‬

‫التعبئة‪:‬‬ ‫ا‪%‬تغ ات ا‪%‬تعلقة دود أداء أنظمة التعبئة‬ ‫‪#‬‬ ‫بسيط‪ :9‬ا‪Y‬دود ‬ ‫‪ #‬‬ ‫تغ ‪ #‬‬ ‫‪Z‬‬ ‫الب ية_القدرة‬ ‫أداء انظمة التعبئة اليدوية مرتبط ‪# P‬‬

‫‪F‬‬ ‫ ‬ ‫معاء‪:‬‬ ‫ ا=ضافات الغذائية لد‪ Ý‬ة ا=معاء‬ ‫‪ #‬‬ ‫وآخر‪(2014 Z‬‬ ‫مؤخرا‪ ،‬ن )داما‬ ‫تقر ا موسعا ع‪ V‬أنواع منشطات‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وا=ضافات الغذائية )ا=ع_ف(‪.‬‬ ‫النمو ‬ ‫ ‬ ‫وب ف النظر عن ا=غذية ا‪%‬ضادة‬ ‫ال وبيوتيك‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫حيو‪ ،7‬فقد تعاملوا مع ‬ ‫ ‬ ‫ال يبايوتكس‪ ،‬ا=‪µ‬اض العضوية‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ل‪a‬يكرو‪7‬ت‪،‬‬ ‫والببتيدات ا‪%‬ضادة‬ ‫ ‬ ‫وا= ‪P#‬ات ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ارجية‪ ،‬ومعادن‬ ‫‪ #‬‬ ‫الط‪ ،9‬والز يوت العطر ية‬ ‫ ‬ ‫وا=عشاب {ضافات غذائية‬ ‫ ‬ ‫)أع_ف( ‬ ‫> ة‬ ‫وال‪ t‬تتح ‪#‬‬ ‫‪÷ #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫النا ة من‬ ‫ا=معاء‪ .‬وبعض ا=‪7‬ر‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫إضافات ا=ع_ف ع‪ V‬ة ا=معاء‬ ‫ ‬ ‫> )جدول ‪.(2‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وأشارت العديد من الدراسات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫النبا ‬ ‫مع ا=ع_ف ذات ا=صل‬ ‫‪#‬‬ ‫إ‪ $‬‬ ‫ا= ‪ #‬ابية ع‪ V‬مورفولوجيا‬ ‫آ‪7‬رها ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫)مظهر( ا=معاء‪ ،‬مو ‪ #‬‬ ‫الز‪7‬دة‬ ‫‪# 9‬‬ ‫ ‬ ‫> نسبة الزغابة‪/‬التجويف بعد‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫التغذية ‪7‬ع_ف من أصل ‬ ‫نبا ‬ ‫‪#‬‬ ‫ع‪ V‬أساس الثيمول وأنيثول )آماد‬ ‫رﺳﻢ ‪ .1‬ﺗﺄﺛﯿﺮ ﻣﺪة اﻹﻣﺪاد ) ‪ 21-0‬ﯾﻮم‪ 28-0 ،‬ﯾﻮم( ﻣﻦ )‪ (Biostrong 510‬ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﮥ إﻟﯽ أﺣﻤﺎض دﻫﻨﯿﮥ ذات ﺳﻠﺴﻠﮥ ﻣﺘﻮﺳﻄﮥ) ﻣﻨﺘﺸﺮة‬ ‫ﺗﺠﺎرﯾﺎ ك ‪ ،Biostrong Forte‬ﺑﺠﺮﻋﮥ ‪ 750‬ﻣﯿﻠﻠﯿﺠﺮام‪/‬ﮐﺠﻢ( ﮐﺈﺿﺎﻓﮥ ﻏﺬاﺋﯿﮥ)ﻋﻠﻒ( ﻟﻠﺪﺟﺎج اﻟﺪاﺟﻦ)اﻟﻔﺮوج( )ﺑﻤﺘﻮﺳﻂ ﻣﺤﺎوﻟﺘﯿﻦ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام‬ ‫ز‪7‬دة س_مة‬ ‫وآخرون‪ ،(2013 ،‬أو ‪#‬‬ ‫ﻧﻤﻮذج اﻟﺘﺤﺪي اﻟﻤﻄﺜﯽ)اﻟﻤﻐﺰﻟﯽ((‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=معاء ‪ v‬نستخلص من دراسة ‪# 7‬ث ‬ ‫ال‪á‬ر‪7‬ئية بطر يق الظهارة )سطح‬ ‫ا‪%‬قاومة‬ ‫ ‬ ‫التجويف( للغشاء ‬ ‫ا‪/‬ا‪ I‬‬ ‫ل_ث‪t‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=ساسية ‪ 7‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬و‪P‬كن أيضا خفض ‬ ‫ع للدجاج ا‪%‬سمن لنظام‬ ‫لزع ‬ ‫غذا يست‪C‬ل مع الز يوت‬ ‫القاب للتخمر من خ_ل استخدام

إ ‪P#‬ات‬ ‫الر{ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫خارجية لتحليل احت‪{ ‬ت ا=لياف و‪/‬أو ‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫وآخر‪) .2014 Z‬وع_وة ع‪ V‬ذلك‪ ،‬ا‪%‬واد النفاذة مثل الفلفل‬ ‫)ب_شا‬ ‫تقد وا‪7‬حة ا‪%‬واد الغذائية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=سود‪ ،‬الفلفل ا‪Y‬ار والثوم ‪u‬لت ع‪ # V‬‬ ‫> ا=معاء‬ ‫مغلفة ‪=7‬لياف للحيوان ا‪%‬ضيف‪ .‬الكربوهيدرات مثل

ا ‪P#‬ات‬ ‫س‪ 9‬تدفق الدم ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫التأث ‬ ‫السل‪ t‬لنقص ال وية للقناة‬ ‫تكس أجزاء من ألياف‬ ‫)كوشار‪ .(1999 ،‬قد يقلل من ‪#‬‬ ‫كب ع‪# V‬‬ ‫الزي_‪7‬زيس )‪¥ (xylanases‬ا ‪# 7‬ث ‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬غ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫وآخر‪.(2004 Z‬‬ ‫ا‪¥‬ضمية ع‪ V‬س_مة ا=معاء )نييوولد‬ ‫أ‪ 7‬من الذرة‬ ‫قاب ‬ ‫> ; من النظم الغذائية ا‪%‬بنية ع‪# V‬‬ ‫ ‬ ‫للذو‪7‬ن ‪#‬‬ ‫لتا‪ ،$‬ف )‪ (xylanases‬يقلل من اللزوجة ا‪¥‬ضمية ولكن‬ ‫أو القمح‪ .‬‬ ‫و‪# 7‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وآخر‪u (2010) Z‬لت جدو‪ K‬ل‪a‬حة عامة ع‪V‬‬ ‫وا=س‬ ‫وال‪ t‬تعمل ‪P‬اما‬ ‫أيضا تولد )‪،(arabino-xylo-oligosaccharides‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫للبكت ‪7#‬‬ ‫للكوكسيد‪ ،7‬والنشاط ا‪%‬ضاد‬ ‫ا‪%‬ستخلصات النباتية ذات النشاط ا‪%‬ضاد‬ ‫البكت ‪ 7#‬ا‪%‬فيدة‪.‬‬ ‫ ك يبايوتكس‪ ،‬أي مادة ]فزة انتقائيا لنمو‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ضد إي‪.‬كو=ي وا‪%‬طثية ا‪Y‬اطمة‪ ،‬و‪/‬أو فيف آ‪7‬رها ع‪ V‬الدواجن‪.‬‬ ‫قص ة السلس )‪é# (SCFA‬‬ ‫‪#‬و‪P‬كن ‪¥‬ذه‬ ‫البكت ‪ å#‬ا‪%‬فيدة إنتاج ا‪µ‬اض دهنية ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=ساسية ليس فقط ‬ ‫ا=معاء ‪å‬لتخمر‪ ،‬‬ ‫قدر‪H‬ا‬ ‫كث من ا‪Y‬ا=ت أ‪G‬رت الزيوت‬ ‫إ‪ä‬‬ ‫بدقة‬ ‫وتؤدي‬ ‫للطاقة‬ ‫‪£‬صدر‬ ‫استخدا‪º‬ا‬ ‫للحيوان‬ ‫كن‬ ‫‪P‬‬ ‫بدورها‬ ‫وال ‬ ‫‪#‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫أو ‪ #‬‬ ‫ع‪ V‬ا‪Y‬د من فقدان الوزن‬ ‫س‪ 9‬الكفاءة الغذائية خ_ل‬ ‫وآخر )‪ (2008‬أ‪G‬روا أن إضافة‬ ‫البكت ‪ å#‬ال_هوائية‪ .‬إي‪á‬اوت‬ ‫تنشيط ‪P‬و أنواع من‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الكوكسيد‪ ،7‬ولكن أيضا تقليل ‬ ‫تق البيض )ع‪ V‬سبيل ا‪%‬ثال‬ ‫الط ‪ ،‬غالبا عدوى‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪ %‬ا=عور‪ ،‬والطحال و‪8‬ج ‪#‬‬ ‫‪ ((xylanase‬يقلل من السا‪%‬وني_ ‪ ; é#‬من ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫بوساطة ‪# å‬ث ‪ #‬‬ ‫للتوابل){رفاكرول و الثيمول( و الشيح)‪ 1.8‬سينول و {فور(‬ ‫تعب وإ‪G‬ار الغزو‬ ‫مع‪ ç‬من حامض زبدي )‪ (butyric‬ويساعد ع‪# ö‬‬ ‫بيا‪7‬ت من ] ت ‪¥‬ا حول ‬ ‫عرض )ليلهوج ‪ (2014‬‬ ‫ ‬ ‫آ‪7‬ر ‪phytogenics‬‬ ‫ي ‪.‬‬ ‫ا‪# Y‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> الطيور‪ ،‬وليس فقط عن طريق ‪ #‬‬ ‫د‪å‬ت ع‪V‬‬ ‫وز‪7‬دة‬ ‫ال تعمل ع‪

ö‬فيف آ‪å‬ر مشاك و ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫س‪# 9‬‬ ‫الكوكسيد‪# 7‬‬ ‫ تلخيص بعض هذه التدخ_ت الغذائية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬ناعة خلوية‪ ،‬ولكن أيضا بتقليل قابلية الطفيليات ا= ‪P#‬رية‪.‬‬ ‫ا=مراض ا‪%‬عوية ‪ é#‬الدجاج الداجن )الفروج( )جدول ‪.(1‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫هذه التدخ_ت الغذائية ب)جدول ‪ (1‬قد تؤدي ا‪# å ä‬ث ات مضادة للجر ‪#‬اث‪ Ô‬‬ ‫السلس ‬ ‫مز‪ 5‬من الز يوت العطر ية مع ا=‪µ‬اض الدهنية متوسطة‬ ‫مبا‪8‬ة‬ ‫‪#‬‬ ‫وأخ ا‪ ،‬وقد أثبت ‪4 #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫القص ة وا‪%‬توسطة(‪ ،‬و ‪ #‬‬ ‫لتقي‪ Ô‬كفاءة هذه ا‪ /‬موعات مقارنة ب ‪AGP‬‬ ‫س‪ ç‬وظيفة ا=حشاء‬ ‫سلس ا=‪µ‬اض الدهنية‬ ‫‪ é#‬ا=معاء )مثل‬ ‫‪#‬‬ ‫أن يكون ‪¥‬ا آ‪å‬ر ية وم ا كبة‪# .‬‬ ‫ ‬ ‫الطم ل_ ل‪Î‬اب ا‪%‬عوي‪ .‬ملخص ‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫هات‪ç‬‬ ‫ع‪ ö‬النموذج‬ ‫قامت دي_ كون بعمل‬ ‫ا‪¥‬ض يؤدي إ‪ ä‬تقليل مقياس ا‪Y‬موضة ا‪%‬عوية )‪،(pH‬‬ ‫و م‪} ‬ة التمعج ‪ Yå‬هاز‬ ‫‪#‬‬ ‫]اولت‪# ç‬‬ ‫‪#‬‬ ‫التجر ‪ #‬‬ ‫بت‪) é# ç‬ش‪ # (1 Å‬‬ ‫عواق‪Î‬ا و‪/‬أو تقليل إمدادات ‬ ‫مز‪ 5‬من‬ ‫للبكت ‪ å#‬عن طريق‬ ‫الر{ ‬ ‫وتقليل حوادث‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الكوكسيد‪ å‬و‪/‬أو ‬ ‫يب‪ ç‬أنه بغض النظر عن مدة تطبيق هذا ا‪%‬نتج‪4 # ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‪ #‬‬ ‫س‪# ç‬ق‪ Ô‬‬ ‫و‪%å‬قارنة‬ ‫ سن نسبة التحويل‬ ‫ه ا‪%‬واد الغذائية‪ .‬وع_وة ع‪ ö‬ذلك‪ ،‬الش‪ Å‬ا‪%‬ادي ل‪a‬كو‪å‬ت ا‪Y‬بوب‬ ‫الغذا‪ (FCR) ù‬ووزن ا‪ é# (BW) 4 Y‬اليوم ‪ .49‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تؤ ع‪ ö‬‬ ‫العلف قد ‬ ‫ا= ‪ #‬ابية ‪P‬ا ‪ é#‬ذلك ‪ ،AGP‬لوحظ عدم وجود اخت_فات ‪é#‬‬ ‫ا‪Y‬صائص ا‪%‬ورفولوجيا)الظاهرة( والفسيولوجية ل_معاء)‪%‬سارها(‬ ‫مع ] موعة ا‪%‬راقبة ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ )

‬ ‫ا كتساب وزن ا‪ 4 Y‬عندما تطبيق هذا ا‪%‬نتج‪ ،‬يدل ع‪ ö‬أن هذا ا‪%‬زج هو أداة‬ ‫وآخر )‪((1987‬أ‪G‬روا أن‬ ‫وآخر ‪ ) .(2004‬انتون‬ ‫إنغ غ‬ ‫و جارد ‪1998‬؛ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪ ä‬من ا=دوية‪.‬‬ ‫استخدام أرض ‪ß‬حية مع طاحونة اسطوانية )ا=رض ا‪Y‬شنة( ‪%å‬قارنة مع طاحونة ا‪%‬طرقة إضافية ‪ é#‬إنتاج الدجاج الداجن ا‪# Y‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫لكوكسيد‪å‬‬ ‫)ا=رض البسيطة( أدى إ‪ ä‬خفض ال‪Î‬اب ا=معاء الناخر و الوفيات ا‪%‬رتبطة ‪å‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ختاما‬ ‫التوا‪.$‬‬ ‫من ‪ 29%‬إ‪ ،18% ä‬ع‪ö‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تصم‪ Ô‬التدخ_ت الغذائية‬ ‫و‪7‬لر‪ Ý‬من أن إدارة ا‪%‬زرعة‬ ‫ ة ا=معاء ا‪ Y‬يدة أساسية =نتاج‬ ‫لتحس‪ 9‬إمدادات ا‪%‬واد الغذائية‬ ‫داج‪ . 7 t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬و‪P‬كن ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫لتحس‪9‬‬ ‫أو‬ ‫ا‪%‬عوية‬ ‫ا‪%‬شا‪s‬‬ ‫و‪%‬نع‬ ‫ا‪%‬ضيف‪،‬‬ ‫للحيوان‬ ‫دف‬ ‫‪H‬‬ ‫الطيور‬ ‫مقاومة‬ ‫رئي‪ Ê‬للتح بصحة ا=معاء‪P# ،‬كن د‪u‬ها ‪7‬لتدخ_ت الغذائية وا=ختيار‬ ‫عامل‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫نتاج‪.‬‬ ‫ا=‬ ‫مستوى‬ ‫ع‪V‬‬ ‫للعدوى‬ ‫السلبية‬ ‫ر‬ ‫‪7‬‬ ‫ا=‬ ‫من‬ ‫ا‪Y‬د‬ ‫السل‪ Ô‬ل_ضافات الغذائية )ا=ع_ف(‪ .‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ | 60‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫‪F‬‬ ‫خسا ا=نتاج > الدجاج الداجن )الفروج( {ن نتيجة ‬ ‫ ‬ ‫لتأث ‬ ‫من‬ ‫مبا‪8‬ة ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الكوكسيد‪ 7‬ع‪ V‬معدل الوفيات‪ ،‬واكتساب الوزن‪ ،‬و ول الغذاء و‪18%‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ا"‪ ،‬تقدر ‬ ‫ ‬ ‫ا‪ Y‬‬ ‫سا ا‪%‬الية السنوية‬ ‫> الوقت‬ ‫بسبب ت‪8‬فة الوقاية والع_ج‪# .‬‬ ‫أمري‪.,‬‬ ‫الكوكسيد‪ 7‬ب ‪ 300‬مليون دو=ر‬ ‫العا‪%‬ية بسبب‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> الدواجن‪ ،‬مع‬ ‫استعرض حافظ )‪ (2011‬انتشار ا=مراض ا‪%‬عوية ‪#‬‬ ‫ ال ‪ #‬‬ ‫ك بش‪ Å‬خاص ع‪ V‬ا‪%‬طثية ا‪Y‬اطمة‪ .‬وأشار إ‪ $‬أن انتشاره زاد بش‪Å‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫حيو‪ ،AGPS)) 7‬‬ ‫ورو منشطات النمو ا‪%‬ضادة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫كب بعد حظر ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫أدى إ‪

$‬‬ ‫وز‪7‬دة‬ ‫وز‪7‬دة معد=ت الوفيات ‪#‬‬ ‫ا فاض أداء ا‪Y‬يوان‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫تقد ات ‪7‬ن ال‪Î‬اب‬ ‫سكي ‬ ‫ت‪ ‬ليف الدواء‪.‬‬ ‫وآخر‪ (2010) Z‬ن وا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫> خسارة‬ ‫تسبب‬ ‫ا= يني‪,‬‬ ‫ت‬ ‫ ‬ ‫النخري‬ ‫ا=معاء‬ ‫ل‪a‬نتج‪ 9‬ت اوح‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أمري‪ ,‬ل‪ 10،000 Å‬من الطيور‪.‬‬ ‫‪ 750-450‬دو=ر‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪7‬ت ا‪%‬عوية‬ ‫من الوا أن هناك حاجة إ‪½ $‬م جيد ‪¥‬ذه ا=ضطر ‬ ‫اس اتيجيات تدخل غذائية ‬ ‫لتكون قادر ع‪ V‬تطو ‬ ‫فعا‪ K‬وإضافات غذائية‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> الدواجن أو فيف آ‪7‬ر عواقبه‪.‬‬ ‫ا‪%‬عوية‬ ‫ت‬ ‫ا‪7‬‬ ‫للحد من ا=ضطر ‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫معاء‪:‬‬ ‫ ‪# 7‬ث التغذية ع‪ V‬ة ا=معاء‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫وآخر‪Z‬‬ ‫> الدواجن )داما‬ ‫جدول ‪# 7 .2‬ث بعض ‬ ‫ا=ضافات الغذائية ع‪ V‬ة ا=معاء ‪#‬‬ ‫‪(2014‬‬ ‫العلف‬ ‫ وبيوتيك‬ ‫)متممات غذائية من‬ ‫ ‬ ‫البك ‪ 7#‬ا‪%‬فيدة(‬

‫ يبيوتك )متممات‬ ‫غذائية ‬ ‫للبك ‪ 7#‬ا‪%‬فيدة(‬

‫ ‬ ‫‪# 7‬ث ات إجابية ع‪ V‬ا‪%‬ضيف ‪P‬راقبة ‪P‬و و نشاط ‬ ‫البك ‪ 7#‬ا‪%‬فيدة‬

‫أ‪µ‬اض عضوية‬

‫القدرة ع‪ V‬تقليل ال‪ ‬ئنات ا‪Y‬ية ا‪%‬رضية و ا‪%‬فسدة بتقليل مقياس‬ ‫حامضية ا‪%‬عدة ))‪pH‬‬

‫الببتيدات ا‪%‬ضادة‬ ‫ل‪a‬يكرو‪7‬ت‬ ‫ ‬

‫ ‬ ‫ا‪%‬نا‪ ¹‬الفطري‪ ،‬وتتضمن خصائص مضادة‬ ‫مكو‪7‬ت ا‪ Y‬هاز‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫للبك ‪ 7#‬ومنظمة ل‪a‬ناعة‪.‬‬ ‫ا‪%‬يكرو‪7‬ت‪ ،‬م‪Î‬ا ‬ ‫والفطر‪7‬ت‬ ‫البك ‪7#‬‬ ‫قتل طيف واسع من‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫والف وسات‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الغ نشوية‪.‬‬ ‫تقليل العوامل ا‪%‬ضادة للتغذية و لل‬ ‫‪#‬‬ ‫السكر‪7‬ت ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وز‪7‬دة ‬ ‫ا‪7‬حة ابط ا=م_ح ا‪%‬عدنية‪ ،‬وعدم‬ ‫ لل ‪µ‬ض الفيتيك ‪#‬‬ ‫انتقال ا‪%‬واد السامة )‪ mycotoxin‬السموم الفطر ية( ‬ ‫> ا‪ Y‬هاز‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪¥‬ض¶‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وت‪ 9‬‬ ‫ا‪Y‬ام مع ال ‪#‬ك ‬ ‫ سن معدل ‬ ‫ه ا‪%‬واد الغذائية‪ ،‬وخصوصا ال ‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ع‪ V‬ة ا=معاء‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تقليل ا= كسدة وأ كسدة ا=‪µ‬اض الدهنية و ‪ #‬‬ ‫العا ة‬ ‫س‪ 9‬الوظائف ‬ ‫ ‪ Y7‬هاز‬ ‫ا‪¥‬ض¶‪.‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪# 7‬ث ات مضادة ‬ ‫للبك ‪ 7#‬عند استخدام جرعات‬ ‫تؤدي إ‪$‬‬ ‫مرتفعة‪.‬‬ ‫توقف استشعار النصاب وتقلل انتاج السموم عند ا‪ Y‬رعات‬ ‫ا‪%‬نخفضة‪.‬‬

‫

إ ‪P#‬ات خارجية‬

‫ا‪%‬عادن الطينية‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أش من قبل‪ ،‬مشا‪ s‬الصحة ا‪%‬عوية قد دث =سباب ]تلفة تاج‬ ‫‪# v‬‬ ‫ ‬ ‫النا ة عن التغذية ‪P#‬كن الوقاية م‪Î‬ا‬ ‫إ‪ $‬أن ت م‪ .‬ا‪%‬شا‪ s‬ا‪%‬عوية ‬ ‫ ‪7‬ستخدام الوجبات الغذائية ا‪%‬توازنة ‪7‬ستخدام مواد خام ذات جودة جيدة‪،‬‬ ‫ ‬ ‫الر‪ Ý‬من عدم توفرها ‬ ‫ ‬ ‫دا‪P‬ا‬ ‫ع‪V‬‬ ‫التقد ات الصحيحة للقيمة الغذائية‬ ‫ب و‪.K‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪%‬واد العلف وال ‪#‬ك ع‪ V‬سبيل ا‪%‬ثال ع‪ V‬تقليل ا‪%‬واد القاب للتخمر‪ ،‬ا‪%‬عا‪ Y‬ة‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬رارية ا‪%‬ناسبة ل_ع_ف للقضاء ع‪ V‬العوامل ا‪%‬ضادة للتغذية والسيطرة ع‪V‬‬ ‫ ‬ ‫السموم الفطرية‪ s ،‬هذا يعد حا‪ Ð‬لتقليل مشا‪ s‬ا=معاء الصحية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫من ا‪%‬قبول ‪P‬اما أن استخدام نسبة مرتفعة للغاية من ال ‪ #‬‬ ‫وت‪ 9‬ا‪Y‬ام‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪/‬ل لل ‪ #‬‬ ‫البكت ‪7#‬‬ ‫> الغذاء ‪P#‬كن أن يد من ‪P‬و‬ ‫وت‪ 9‬مثل‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫وآخر‪ (2016) Z‬أ‪G‬روا أن خفض‬ ‫ا‪%‬طثية ا‪Y‬اطمة‪ .‬مؤخرا‪ ،‬فيلد{مب‬

‫التأث ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫س‪Ä‬ت ا‪%‬سببة ل_مراض‬ ‫يكبح ‪P‬و ا‪# Y‬‬ ‫وا= ال الذي تسببه ‬ ‫البك ‪7#‬‬ ‫‪P#‬نع ا‪%‬شا ‪ s‬ا‪¥‬ضمية ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪/‬توي‬ ‫ا‪%‬يكرو ل‪a‬عدة‬ ‫تصنع توازن ‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬

‫ ‬ ‫مواد نباتية ا=صل‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫الغذا )‪ (dEB‬أدى إ‪

$‬‬ ‫ال‪á‬ر ‬ ‫التوازن‬ ‫> ‪£‬ية‬ ‫ا فاض ‪#‬‬ ‫كب ‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫س‪9‬‬ ‫ ‬ ‫لتا‪$‬‬ ‫و‪7‬‬ ‫الرو‬ ‫الديك‬ ‫>‬ ‫الرطبة‬ ‫القمامة‬ ‫جودة النبش‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الصو‪P 7‬صادر لل ‪ #‬‬ ‫وت‪9‬‬ ‫> ‪Î‬م‪ ،‬جرى استبدال وجبة فول‬ ‫النبا ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫مع ]توى أقل من ‬ ‫البو‪7‬سيوم ‪Y‬فض )‪ .(dEB‬ولكن هذا ال‪Î‬ج مع‬ ‫ ‬ ‫> ت‪ ‬ليف الغذاء )العلف(‪.‬‬ ‫ذلك‪ ،‬قد يؤدي إ‪# $‬‬ ‫ز‪7‬دة ‪#‬‬

‫‪Your global technology process supplier‬‬ ‫‪for the animal feed industry‬‬ ‫‪ANDRITZ is one of the world’s‬‬ ‫‪leading suppliers of techno‬‬‫‪logies, systems, and services‬‬ ‫‪relating to advanced industri‬‬‫‪for the animal‬‬ ‫‪al equipment‬‬ ‫‪equi‬‬ ‫‪industry. With an in-depth‬‬ ‫‪feed in‬‬ ‫‪knowledge of each key process,‬‬ ‫‪knowled‬‬ ‫‪we can supply a compatible and‬‬ ‫‪homogeneous solution from raw‬‬ ‫‪homoge‬‬ ‫ ‪NBUFSJBM JOUBLF UP åOJT IFE GFFE‬‬ ‫‪NBUFSJB‬‬ ‫‪bagging.‬‬ ‫‪bagging‬‬

‫‪www.andritz.com/ft‬‬

‫‪ANDRITZ Feed & Biofuel A/S‬‬ ‫‪Europe, Asia, and South America: andritz-fb@andritz.com‬‬ ‫‪USA and Canada: andritz-fb.us@andritz.com‬‬

‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪59 | 2016‬‬

‫‪F‬‬

‫ﺧﻄﻂ اﻟﺘﻐﺬﯾﮥ ﻟﻠﺤﻔﺎظ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺻﺤﮥ اﻣﻌﺎء اﻟﺪواﺟﻦ‬ ‫ﻟﯿﻮﺑﻮﻟﺪ ﺟﻮﻧﺒﺎور و ﯾﺎن دﯾﺮك ﻓﺎن دﯾﺮ ﮐﻠﯿﺲ‪ ،‬ﻣﺆﺳﺴﮥ‬ ‫دﯾﻼﮐﻮن ﻟﻠﺘﮑﻨﻮﻟﻮﺟﯿﺎ اﻟﺤﯿﻮﯾﮥ )‪ ،(GmbH‬اﻟﻨﻤﺴﺎ‬

‫ ‬ ‫الس‪ ‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪ %‬ايد عا‪%‬يا‬ ‫ ‪= 7‬ضافة‬ ‫للتحسن‬ ‫العام‬ ‫ ‪P‬ستوي‬ ‫ا‪%‬عيشة‬ ‫ ‬ ‫ ‪Î‬ما طلب ‬ ‫م ايد ع‪ V‬ال ‪ #‬‬ ‫وت‪9‬‬ ‫ا‪Y‬يوا ‪ .‬فوفقا‬ ‫والرفاهية ل_نسان ‬ ‫‪#‬‬ ‫الدو‪ $‬والتنمية‬ ‫التعاون‬ ‫مؤسسة‬ ‫من‬ ‫;‬ ‫من‬ ‫استط_‪¹‬‬ ‫لتقر ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫))‪ OECD‬ومؤسسة الزراعة والغذاء التابعة ل_‪ M‬ا‪%‬تحدة ))‪ ،FAO‬فإن إنتاج‬ ‫ ‬ ‫اللحوم الداجنة ‬ ‫سي ايد خ_ل ‬ ‫سنو‪ 7‬ليصل‬ ‫ا‪%‬قب بنسبة ‪2.3%‬‬ ‫الع سنوات‬ ‫‪#‬‬ ‫أك قطاع للحوم‬ ‫إ‪$‬‬ ‫حوا‪ 134.5 $‬مليون طن من اللحوم ليصبح ‬ ‫‪#‬‬ ‫من بعد عام ‪.2020‬‬ ‫ ‬ ‫ا= ك من هذه الز‪7‬دة ستكون ‬ ‫> ا‪%‬ناطق شبه ا=ستوائية‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫النسبة ‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬ثا‪ $‬للطيور لذو أ`ية حا‪þ‬ة خصوصا‬ ‫نتا ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫و‪# 7‬‬ ‫لتا‪ $‬فإن ا= داء ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫التغ ات الواسعة من حيث الظروف ا= دارية وا‪%‬ناخية‪.‬‬ ‫ ت ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫أسا´‬ ‫فتحت ‪ s‬الظروف‪ ،‬فالصحة ا‪ Y‬يدة =معاء الدواجن ‪8‬ط‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫خا‪ $‬من ا‪%‬ضادات‬ ‫> انتاج‬ ‫والذي يصعب من إدراكه الرغبة ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫و‪= 7‬ضافة لذلك‪ ،‬ا=ختيار‬ ‫ا‪Y‬يوية من الدواجن ع‪ V‬مستوى العا‪ .Ö‬‬ ‫ا‪%‬ستمر للنمو ا‪%‬تطور والكفاءة الغذائية سيؤدى غالبا إ‪ $‬‬ ‫آ‪7‬ر سلبية ع‪V‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬ناعة التكيفية وا=مراض ا=ستق_بية )الغذائية( ومقاومة ا‪Y‬رارة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫وز‪å‬دة‬ ‫ ‬ ‫ا=دارة ا‪%‬ثالية للطيور والتغذية ‪P#‬كن أن تساعد ع‪µ ö‬اية ة ا=معاء ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مقاومة ا=مراض ‪ é#‬الطيور‪ .‬هذه ا‪%‬قا‪ K‬اجع عدة خطط غذائية متضمنة تطبيق‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ öu‬ل_ع_ف الغذائية نباتية ا=صل لد‪ Ý‬ة ا=معاء ‪ é#‬الدواجن‪.‬‬ ‫‪#‬‬

‫التعداد‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=قتصادي‪:‬‬ ‫و‪# 7‬ث ‪ Ú‬ا=قتصادي‬ ‫> الدواجن‬ ‫ا=مراض ا‪%‬عوية ‪#‬‬

‫تواجه الدواجن العديد من ال‪Î‬ديدات الصحية ا‪%‬عوية‪ .‬فا‪%‬شا‪ s‬ا‪%‬عوية‬ ‫الصحية قد تكون من التغذية أو ا= دارة أو بسبب جرثو ‪ . #‬فالتغذية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬بالغ ‪#‬ف‪Î‬ا ‪ 7‬ل ‪ #‬‬ ‫والبو‪7‬سيوم( تؤدي‬ ‫وت‪ 9‬أو ا=م_ح ا‪%‬عدنية )ال‪ ‬لسيوم والصوديوم‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪/‬لفات ‬ ‫إ‪ $‬ا= ‪) K 7‬إدرار البول( وا‪%‬تصف ‪# 7‬‬ ‫> السوائل ‪#‬‬ ‫لز‪7‬دة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫يؤدي إ‪ $‬ا‪ B‬‬ ‫ا‪%‬ستو‪7‬ت ا‪%‬رتفعة من العنا" ا‪%‬ضادة‬ ‫ا‪%‬بت ‪.‬‬ ‫ا‪/‬لفات‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫للتغذية مثل ‪µ‬ض الفيتيك‪ ،‬ومثبطات ال ‪ #‬‬ ‫ايبيس‪ ،9‬والسموم الفطرية‪،‬‬ ‫ ‬ ‫> السوائل ا‪¥‬ضمية‬ ‫وبعض‬ ‫‪#‬‬ ‫السكر‪7‬ت ‪#‬‬ ‫الغ نشوية )‪ (NSPs‬تسبب فقد ‪#‬‬ ‫لو ‪.‬‬ ‫و‬ ‫الفسي‬ ‫ ال‬ ‫=‬ ‫‪7‬‬ ‫يس¶‬ ‫ما‬ ‫ا‪%‬عوي‪،‬‬ ‫ا‪Y‬اجز‬ ‫وظائف‬ ‫اخت_ل‬ ‫بسبب‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وال وتوزوا‬ ‫> جر ‪#‬اث‪ Ô‬ا‪%‬عدة )البك ‪ 7#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أخ ا وليس آخرا‪ ،‬ا=خت_ل ‪#‬‬ ‫والف وسات( قد تؤدي =خت_ل ة ا‪%‬عدة‪ .‬واخت_ل ‪N‬ذا ‪P#‬كن أن يبدأ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الكوكسيد‪ 7‬واحدة من‬ ‫ ‪7‬ي من العوامل الغذائية ا‪%‬ذكورة حاليا‪ .‬وتظل‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ] ال الدواجن ا‪%‬نتجة للحوم وهو‬ ‫أك ا=ه‪Ä‬مات العا‪%‬ية والرئيسية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬رض ا= ك انتشارا و‪# 7‬ث ا ع‪ V‬الصناعة‪ .‬يقدر وليامز )‪ (1999‬أن ‪% 81‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> الدجاج )الفروج(‬ ‫جدول ‪# 7 .1‬ث خطط التغذية ع‪# V‬‬ ‫د‪7‬ت أمراض ا=معاء ‪#‬‬ ‫)‪7‬ن ‪#‬د يس ‪(2014‬‬ ‫‪#‬‬ ‫القياس‬ ‫ ‬ ‫ز‪7‬دة ¼م ا=جزاء‬ ‫‪#‬‬ ‫تغي عنا" نقل الطاقة الغذائية‬ ‫‪#‬‬ ‫)الكربوهيدرات ‪7‬لدهون(‬ ‫تغي كيب ا‪Y‬مض‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫السلس (‬ ‫الده‪) t‬متوسط‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫)ز‪7‬دة مستوى ا=‪µ‬اض‬ ‫‪#‬‬ ‫الدهنية ‪#‬غ ا‪%‬شبعة(‬ ‫ ‬ ‫وتي‪) t‬القابل‬ ‫تقليل ا‪/‬توى ال ‪#‬‬ ‫للتخمر(‪ ،‬وا‪Y‬فاظ ع‪£ V‬ية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=‪µ‬اض ا=مينية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫مستو‪7‬ت ا=لياف‬ ‫ز‪7‬دة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪ Y‬‬ ‫الغذائية ‬ ‫ام ‬

‫‪ | 58‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫التأث ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪u‬ل ا=حشاء ومضادات التمعج‬ ‫ سن ‪#‬‬ ‫ا‪%‬عوية‬ ‫ب و‪ K‬‬ ‫ ‬ ‫امتصاص طاقة أفضل‪ ،‬‬ ‫الدهون‬ ‫ه ‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫حال وجود أمراض معوية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫حيو‪7‬‬ ‫‪ MCFA‬مع ‪# 7‬ث ات مضادة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=‪µ‬اض الدهنية ‪#‬غ ا‪%‬شبعة أقل اع‪Ä‬دا ع‪V‬‬ ‫ا=ستح_ب‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تقليل ‬ ‫ا‪/‬ل لل ‪ #‬‬ ‫وت‪ 9‬ومنتجات

مرها‬ ‫البك ‪7#‬‬ ‫تقليل أعداد )‪) (C.perfringens‬ا‪%‬طثية ا‪Y‬اطمة(‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ سن وظائف ا=حشاء‪ ،‬والتمعج ا‪%‬عوي‬ ‫ا‪%‬نعكس‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا= ‪ #‬‬ ‫ميل ‬ ‫ سن إفرازات‬ ‫ ‬ ‫ سن إفرازات ‪µ‬ض الصفراء)ا‪%‬راراة(‬

‫‪F‬‬

‫ ‬ ‫مراقبة ا‪ Y‬ودة وخطوات التصنيع‪ .‬يسمح هذا ل_‪Y7 8‬صول ‪7‬ستمرار ع‪ V‬أغذية‬ ‫{ف وعالية ا‪ Y‬ودة وآمنة‪.‬‬ ‫معززة بش‪ٍ Å‬‬ ‫ً ‬ ‫> الدول ذات الدخول ا‪%‬نخفضة وا‪%‬توسطة‪ ،‬أن أقل‬ ‫يقدر حاليا‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫تد‪" ¹‬منتجات معززة"‪ ،‬معززة‬ ‫ال‪t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫من ‪ 50%‬من ا‪%‬نتجات ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬عاي ا‪/‬لية ‬ ‫ا‪Y‬اصة ‪H‬ا‪ .‬ويشمل ذلك الدول‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ل‪a‬ستو‪7‬ت ا‪%‬شار ‪#‬إل‪Î‬ا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫طبقا للقانون‪ ،‬أو يث صل ‬ ‫ ‬ ‫ال {ت ع‪V‬‬ ‫تعز ا=غذية‬ ‫ال‪ t‬ي‪# Ô‬ف‪Î‬ا ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫للتعز ‪.‬‬ ‫د‪ Ý‬أو حافز‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ل‪a‬عاي ‪ ،‬وذلك‬ ‫السل‪Ô‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬ب تقوية إجراءات ‪ 7‬كيد ا=ل ام والتطبيق ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تعز ا=غذية‪ ،‬وهناك حاجة ماسة =ن يقود القطاع‬ ‫للتأكد من كفاءة ‪4‬ا‪# Æ‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫لتعز ا=غذية كفرصة للصناعة = ‪G‬ار ‬ ‫التغي ‪ # .‬ب النظر ‪ #‬‬ ‫ال ا‪º‬ا‬ ‫ا‪Y‬اص هذا‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪ 7‬تنافسية‪.‬‬ ‫> بعض ا=حيان مز ‪#‬‬ ‫ ‪P‬سئولي‪Î‬ا ا=ج‪Ä‬عية‪ ،‬وقد تقدم للصناعة ‪#‬‬

‫مقاربة ‪GAIN‬‬ ‫لتحس‪ 9‬التغذية )‪ً ،(GAIM‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫العا ‬ ‫يعد التحالف‬ ‫واحدا من‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬كز بش‪ Å‬ح ي ع‪ V‬سوء التغذية‪ ،‬وقد‬ ‫ا‪%‬نظمات العا‪%‬ية القلي ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬ش‪8‬ه ا‪%‬عقدة من خ_ل ‪ #‬‬ ‫تطو م وم ‪%‬ا تتطلبه ‬ ‫تعز الغذاء‪،‬‬ ‫موا‪Ï‬ة هذه‬ ‫استطاع ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الذي يعد أحد التدخ_ت الغذائية الرئيسية ا‪%‬ؤ ة ع‪ V‬نطاق واسع‪.‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫التعز الوطنية وا‪/‬افظة ع‪V‬‬ ‫وتطو ‪4‬ا‪Æ‬‬ ‫يقوم ‪ GAIN‬بد‪ Ý‬الدول لبناء‬ ‫‪#‬‬ ‫استمر ‬ ‫ ‬ ‫لتعز الغذاء ع‪ V‬نطاق واسع‪ .‬وقد‬ ‫تطو ‪4‬ا‪# Æ‬‬ ‫اري‪Î‬ا‪ ،‬من خ_ل ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وال‪ t‬تعمل‬ ‫أثبت ‪ GAIN‬أن ال ا{ت متعددة ا=طراف وا‪%‬صا‪،%‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬ف‪Î‬ا ا‪Y‬كومات‪ ،‬ومنظمات ا‪ /‬تمع ‬ ‫وال {ت ً‬ ‫ا‪%‬د ‪ ،‬‬ ‫معا‪ ،‬عامل حيوي‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫التعز الوطنية ‪ #‬‬ ‫س‪9‬‬ ‫للنجاح‪ .‬ع‪ V‬سبيل ا‪%‬ثال‪P# ،‬كن لتحالفات‬ ‫وا=رشاد‬ ‫الد‪Ý‬‬ ‫مقدمة‬ ‫التدخ_ت‪،‬‬ ‫التواصل والتعاون‪ ،‬وخلق بيئة دا‪u‬ة ‪¥‬ذه‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ل‪a‬مارسات ا=فضل‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪%‬غذ‪å‬ت الدقيقة إ‪ ä‬‬ ‫أك ‬ ‫وال‪Î‬ارات ا=ساسية ‪# å‬‬ ‫لتعز ا=غذية ‬ ‫يصل ‪u‬ل ‪# GAIN‬‬ ‫من مليار ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪:‬ص ‪ 40 é#‬دو‪ K‬ع‪ ö‬مستوى العا‪ ،Ö‬وتساعد ‪4‬ا‪ # Æ‬‬ ‫ال تد‪u‬ها‬ ‫تعز الدقيق ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪%‬صاب‪P ç‬شا‪ s‬القناة العصبية ‪ é#‬جنوب أفريقيا‬ ‫‪ GAIN‬ع‪ ö‬تقليل أعداد ا=طفال‬ ‫‪ | 56‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫من خ_ل ‪ #‬‬ ‫تعز الدقيق وض الفوليك‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫النا‪ 5‬عن‬ ‫وكذلك تقليل‬ ‫ا‪%‬صاب‪ ç‬بفقر الدم ‪4‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫نيج ‪ ،å#‬ا=ردن‪ ،‬وا‪%‬غرب‪،‬‬ ‫‪é‬‬ ‫‪#‬‬ ‫سوء التغذية ‪#‬‬ ‫من خ_ل ‪ #‬‬ ‫تعز الدقيق ‪Yå‬ديد‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪ é#‬عام ‪ ،2010‬أطلق ‪GAIN‬‬ ‫ ً‬ ‫م ً‬ ‫ ‪å‬لتعاون مع ‪ ،PATH‬‬ ‫مش {‬ ‫وعا‬ ‫مع ‪# Urbano Rice‬‬ ‫لتقد أرز معزز‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و‪å‬سعار مقعو‪é# K‬‬ ‫غذ‪å‬ت دقيقة متعددة ‬ ‫ ‪# P‬‬ ‫ ‬ ‫و‪ é‬الوقت نفسه ‪#‬ز‪å‬دة‬ ‫ازي‪# ،ö‬‬ ‫السوق ال ‪#‬‬ ‫الو‪P ì‬ز ‪#‬ا‪ å‬ا‪%‬نتجات ا‪%‬عززة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ Urbano‬واحدة من مطاحن ا=رز‬ ‫الرائدة ‪ é‬ال ازيل‪ ،‬ومن أوائل ‬ ‫ال {ت‬ ‫‪#‬‬ ‫ً ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تطو ‬ ‫ال =حظت‬ ‫فرصا ارية ‪#‬‬ ‫كب ة ‪# é#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬نتجات ا‪%‬عززة‪P ،‬ا ‪ é#‬ذلك إضفاء مزية‬ ‫ ‬ ‫تنافسية ‪ é#‬سوق مسطحة النمو‪= å ،‬ضافة‬ ‫إ‪ # ä‬‬ ‫تعز الع_مة التجارية وو‪È‬ها ‪=å‬بت‪ ‬ر‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تم ‪= å ،‬ضافة‬ ‫وكو‪H‬ا مل مة بدورها ا‪# /‬‬ ‫ ‬ ‫إ‪P ä‬ديد خط ا=نتاج للوصول إ‪ ä‬أسواق‬ ‫وب و(‪.‬‬ ‫التصد )مثل كوستاري‪# ‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫وهكذا تبنت ‪Urbano‬‬ ‫التعز كجزء‬ ‫من ‬ ‫ ‬ ‫اتيجي‪Î‬ا التسويقية‪ ،‬فقامت‬ ‫اس ‬ ‫ ‬ ‫ ‪ 7‬‬ ‫> ا‪%‬تاجر‪،‬‬ ‫ست‪Ä‬رات ‪#‬‬ ‫كب ة ‪#‬‬ ‫وغ ها من ا‪%‬واد‬ ‫أكشاك التذوق‪# ،‬‬ ‫و‪ 5‬ل‪a‬نتج‪.‬‬ ‫التسويقية لل ‪4 #‬‬ ‫ ‬ ‫التسوي ‬ ‫ومن خ_ل مبادرات‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الو‪¹‬‬ ‫سن‬ ‫‪ ¹‬ا‪%‬بتكرة‪ ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا=ج‪# Ä‬‬ ‫ ‬ ‫مستو‪7‬ت‬ ‫ ‪=7‬رز ا‪%‬عزز من‬ ‫‪#‬‬ ‫منخفضة ً‬ ‫جدا إ‪ $‬ثلث السوق‬ ‫ ‬ ‫ع‪ V‬ا=قل خ_ل ‪ً 12‬را فقط‪ .‬أما ‪#‬ف‪

# Ä‬ص ا‪%‬بيعات‪ ،‬فقد د‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ً ً‬ ‫> إنتاجه‪ ،‬واستيعاب ‪8‬يع من‬ ‫سوق ا=رز ا‪%‬عزز ‪P‬وا ‪7‬بتا منذ البدء ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬س‪ # Î‬‬ ‫> ال ازيل‪ .‬وبفضل الد‪Ý‬‬ ‫لك‪ 9‬يوازي ‪#‬غ ه من فئات ا=رز ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫حوا‪ 2 $‬مليون‬ ‫الرائع من ‪ 8‬كة ‪ ،Urbano‬وصل هذا ا‪ %‬وع إ‪$‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مس‪Î‬لك‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫مؤخرا‪ ،‬أطلق ‪ ،GAIN‬بد‪ Ý‬من صندوق ا‪%‬عونة ا=مريكية )‪،(USAID‬‬ ‫

‬ ‫هور‪7‬ت أفغانستان‪ 7 ،‬كستان‪ ،‬وآسيا‬ ‫مبادرة إقليمية‬ ‫> ‪# µ‬‬ ‫‪#‬‬ ‫للتعز ‪#‬‬ ‫الوس‪H ،$‬دف لبناء سعة إنتاجية ‪ #‬‬ ‫لتعز الغذاء ‬ ‫ا‪%‬غذ‪7‬ت‬ ‫‪%‬وا‪Ï‬ة نقص‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> أفغانستان‪.‬‬ ‫> ا‪%‬نطقة‪ ،‬خاصة ‪#‬‬ ‫الدقيقة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬نطقة هو دقيق القمح‪ .‬ويعمل‬ ‫ويعد ا‪%‬صدر‬ ‫الرئي‪ Ê‬لطاقة الغذاء ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫العا ا=ول للدقيق‬ ‫رئي‪ Ê‬مع {زاخستان‪ ،‬ا‪%‬صدر‬ ‫‪ GAIN‬بش‪Å‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫التصد إ‪ $‬أفغانستان والدول ا‪ /‬اورة‪.‬‬ ‫التعز قبل‬ ‫ا‪%‬طحون‪ ،‬لتشجيع‬ ‫‪#‬‬ ‫ويعمل ‪ GAIN‬كذلك بد‪ Ý‬من ‪{8‬ئة ‪Y‬لق توافق ‪ #‬‬ ‫ب‪ 9‬سياسات‬ ‫مشا‪H‬ة‪ ،‬تلعب دوراً‬ ‫‪ #‬‬ ‫ومعاي ‬ ‫والتصد ‪،‬‬ ‫ا=ست اد‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫التعز من خ_ل مبادرة إقليمية ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ً#‬‬ ‫قلي¶‪.‬‬ ‫لز‪7‬دة التجارة والتواصل ا=‬ ‫> البيئة التجارية ‪#‬‬ ‫كب ا ‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫ا‪Y‬تام‬ ‫ ‬ ‫ور‪ Ý‬أن ‪ #‬‬ ‫تعز الغذاء ليس ا‪Y‬ل الوحيد‪ ،‬حيث يظل تنويع النظام‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‬ ‫موا‪Ï‬ة‬ ‫الغذا ‪#‬‬ ‫وتوف أطعمة مغذية ‪7‬سعار معقو‪ K‬من العوامل الرئيسية ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫سوء التغذية‪ ،‬يظل ‪ #‬‬ ‫تعز الغذاء أداة قوية ‪P‬كن أطفال ا‪%‬دارس من التع»‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=مراض ‬ ‫ال‪ t‬تثقل {هل‬ ‫ومنع‬ ‫‪،P‬‬ ‫ض ا=‪º‬ات ‪Y‬مل‬ ‫بش‪ Å‬أفضل‪ ،‬و ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> النمو ‬ ‫وتو‪Ï‬ه و التمدن‪ ،‬سيستمر‬ ‫أنظمة الرعاية الصحية‪ .‬ومع استمرار العا‪# Ö‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الز‪7‬دة بش‪ Å‬ملحوظ‪.‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫دور ا=طعمة ا‪%‬صنعة ا‪%‬عززة ‪#‬‬ ‫ويعد التحدي ا‪Y‬ا‪ $‬هو قيق ‪ #‬‬ ‫{ف وآمن حول العا‪ ،Ö‬وإ=‬ ‫تعز ٍ‬ ‫‪#‬‬ ‫سيظل هناك ‬ ‫أ‪:‬اص يعانون من سوء التغذية‪ .‬ومع استمرار الفقراء‬ ‫ ‬ ‫

‬ ‫> تنمية مت‪ ‬فئة‪ ،‬داد ا‪Y‬اجة إ‪: $‬ن‬ ‫‪#‬‬ ‫> ا‪%‬طالبة قو½م ‪#‬‬ ‫وا‪%‬همش‪# 9‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪ s‬ا‪ /‬تمعات‪.‬‬ ‫وصو‪¥‬م إ‪ $‬أطعمة مغذية ‪7‬سعار معقو‪# K‬‬

‫‪F‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الغذا ‪ ،‬وهو ما ‪ #‬سن ا=نتاجية‪ ،‬و ة ا=م والنمو‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪ .Ì‬أما ‪µ‬ض الفوليك‪ ،‬فيقلل من‬ ‫ا= در ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫العص‪t‬‬ ‫هاز‬ ‫‪7‬‬ ‫لقية‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫العيوب‬ ‫ ]اطر‬ ‫و‪³‬‬ ‫‪،‬‬ ‫ ‪ Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وال‪ t‬قد تؤدي‬ ‫الشو‪Ì‬‬ ‫> ‪P‬و النخاع‬ ‫عيوب ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ =عاقات جسدية وإدراكية مدى ا‪Y‬ياة‪.‬‬ ‫وغ م‪8‬ف ع‪ V‬ا=ط_ق‪ :‬إضافة‬ ‫ا‪Y‬ل بسيط ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬غذ‪7‬ت الدقيقة ا=ساسية للدقيق‪ ،‬أحد أوسع‬ ‫هذه‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫انتشارا > ‪ s‬الطبقات ‬ ‫ا=ج‪Ä‬عية‬ ‫الغذائية‬ ‫السلع‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وا=قتصادية‪ .‬إن ‬ ‫آ‪7‬ر الوقاية من هذه ا=مراض‪،‬‬ ‫ ‬ ‫وا=م‪ ‬نيات ا=قتصادية‪،‬‬ ‫ز‪7‬دة ا=نتاجية ‬ ‫وال‪ t‬تشمل ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫آ‪7‬ر ‬ ‫‪ ³‬‬ ‫ مة و ‬ ‫لك‪Î‬ا = تتطلب سوى‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫مستو‪7‬ت ضئي نسبيا من ا=ست‪Ä‬رات‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫تعز الدقيق‪ ،‬فإن ت‪8‬فة ‪ #‬‬ ‫نظر‪% 7‬ثال ‪ #‬‬ ‫تعز ‬ ‫إذا‬ ‫حوا‪$ 0.12 $‬‬ ‫ت‪8‬ف‬ ‫‪Y‬ديد‬ ‫‪7‬‬ ‫القمح‬ ‫دقيق‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫دو=ر أمري‪ ,‬فقط ل‪ Å‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫وتعز ‬ ‫سنو‪،7‬‬ ‫‪:‬ص‬ ‫ً‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫حوا‪$ 0.06-0.24 $‬‬ ‫لزنك‬ ‫‪7‬‬ ‫القمح‬ ‫دقيق‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫سنو‪P# = .7‬كن‬ ‫أمري‪ ,‬فقط للشخص‬ ‫دو=ر‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪%‬صاب‪9‬‬ ‫مقارنة هذه الت‪8‬فة‪ ،‬بت‪8‬فة ع_ج ا=طفال‬ ‫ ‪7‬ستسقاء النخاع الشو‪ Ì‬‬ ‫وآ‪7‬ره ا‪%‬دمرة للعائ_ت‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫حو‪2.3 $‬‬ ‫توف ‬ ‫>‬ ‫ليك‬ ‫و‬ ‫الف‬ ‫مض‬ ‫ ‬ ‫القمح‬ ‫تعز ‬ ‫‪#‬‬ ‫وتقدر إ امات ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫شي‪ ،V‬و‪ 40.6‬مليون راند‬ ‫>‬ ‫مليون دو=ر‬ ‫أمري‪ ,‬للرعاية الصحية ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ > جنوب أفريقيا‪ ،‬و‪ 603‬مليون دو=ر أمري‪ ,‬‬ ‫الو=‪7‬ت‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫التعز من خ_ل مبيعات‬ ‫ا‪%‬تحدة‪= 7 .‬ضافة إ‪ $‬إم‪ ‬نية استعادة ت‪ ‬ليف‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا=سواق‪.‬‬ ‫"القيمة ا‪%‬ضافة" ل‪a‬نتج ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫موفرا للت‪ ‬ليف فقط‪ ،‬بل ‬ ‫ا=غذية ليس ً‬ ‫تعز ‬ ‫ومؤ أيضا‪ .‬فقد دت الدول‬ ‫‪#‬‬ ‫إجبار‪

،7‬‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬يعد ‪ #‬‬ ‫ا فاض نسبة ا=صابة ‪7‬لعيوب‬ ‫تعز الدقيق ‪#‬ف‪Î‬ا‬ ‫ً‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫العص‪ # t‬‬ ‫ا‪Y‬لقية ‪ Y7‬هاز‬ ‫ب‪%7 58-31 9‬ائة‪ .‬تصل نسبة ا=صابة ‪7‬لعيوب‬ ‫ ‪#‬‬

‫ ‬ ‫ا‪Y‬لقية للجهاز العص‪ً t‬‬ ‫‪Y‬وا‪ 24 $‬من ‪ 10 s‬آ=ف و=دة‪ ،‬ولكن‬ ‫عا‪%‬يا‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫هذه النسبة ا فضت =قل من ‪ 10‬ل‪ 10 Å‬آ=ف و=دة بعد ‪ #‬‬ ‫تعز الدقيق‬ ‫ مض الفوليك‪.‬‬

‫دور القطاع ‬ ‫ا‪Y‬اص‬ ‫ً‬ ‫القطاع ‬ ‫‪ #‬‬ ‫وا‪%‬نتج‪ # 9‬‬ ‫ا‪Y‬اص‪ ،‬خاصة أ اب ا‪%‬طاحن‬ ‫الذ‪ Z‬يقومون‬ ‫ ‬ ‫ ‪ # 7‬‬ ‫> مناطق توزي م‪.‬‬ ‫¶ الصحة الغذائية للس‪ ‬ن ‪#‬‬ ‫لتعز ‪ Ú ،‬من ‪# #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪u‬لية‬ ‫لذا {ن من ال وري إ‪8‬اك القطاع ا‪Y‬اص بش‪{ Å‬مل ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وفعا‪# K‬ف‪ Ä‬ص‬ ‫> التأكد من وجود رسات سليمة‬ ‫التعز ‪ ،‬وكذلك ‪#‬‬

‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪55 | 2016‬‬

‫‪F‬‬

‫اﻟﺤﺪ ﻣﻦ‬

‫"اﻟﺠﻮع اﻟﺨﻔﯽ"‬ ‫ﮐﺘﺒﻪ ﮐﻮري ﻟﻮﺛﺮﯾﻨﺠﺮ وﺑﯿﺎﺗﺮﯾﺲ‬ ‫ﻣﻮﻧﺘﯿﺴﯽ‪GAIN ،‬‬

‫ﻣﻊ ﺗﺤﻘﯿﻖ ﺗﻌﺰﯾﺰ‬ ‫ٍ‬ ‫ﮐﺎف وآﻣﻦ‬

‫ﻋﻠﻰ اﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ اﻟﺨﻄﻮات اﻹﻳﺠﺎﺑيﺔ اﻟﱵ ﺗﻤﺖ ﺗﺠﺎﻩ ﻓﻲ اﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺳﻮء اﻟﺘﻐﺬيﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﻌﻘﻮد اﻟﻘﻠيﻠﺔ اﻟﻤﺎﺿيﺔ‪ ،‬يﻈﻞ ﻫﻨﺎك ﻣﺌﺎت اﻟﻤﻼﻳﲔ ﻣﻦ اﻷﺷﺨﺎص‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻏﲑ ﻗﺎدرﻳﻦ ﻋﻠﻰ اﺳﺘﻬﻼك ﻛﻤﻴﺎت ﻛﺎﻓيﺔ ﻣﻦ اﻟﻔيﺘﺎﻣيﻨﺎت‬ ‫واﻟﻤﻌﺎدن اﻷﺳﺎﺳيﺔ ﻓﻲ ﻧﻈﺎﻣﻬﻢ اﻟﻐﺬاﺋﻲ‪ ،‬ﻟﻠﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺘﻬﻢ واﻟﻨﻤﻮ‬ ‫بﺸﻜﻞ ﺳﻠيﻢ‪ .‬وﻫﻮ ﻣﺎ يﺸﺎر إﻟيﻪ ﺑـ"اﻟﺠﻮع اﻟﺨﻔﻲ"‪ ،‬واﻟﺬي يﻌﺪ ﻣﺸﻜﻠﺔ ﻛﺒﲑة‬ ‫ﻓﻲ ﻗﻄﺎع اﻟﺼﺤﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺗﺤﺪ ﻣﻦ ﻗﺪرات ﻣﺠﺘﻤﻌﺎت ﺑﺄﻛﻤﻠﻬﺎ‪.‬‬ ‫د = تبدو‬ ‫ع_مات‬ ‫سوء التغذية‬ ‫ع‪ V‬أولئك‬ ‫‪ #‬‬ ‫الذ‪Z‬‬ ‫يعا نو ن‬ ‫من ا‪ Y‬وع‬ ‫

‬ ‫ ‪ ،‬إ= أ‪H‬م‬ ‫ا‪# Y‬‬ ‫يعانون من‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬نا‪، ¹‬‬ ‫تبعا‪H‬ا‪ ،‬مثل التطور الضعيف ل‪a‬خ‪ ،‬وقصور وظائف ا‪ Y‬هاز‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> العمل‪ .‬يعد أول ‪ 1000‬يوم من حياة الطفل‬ ‫وضعف ‬ ‫ا= نتاجية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫"‪ 7‬فذة الفرصة" ‪ ،K‬من ا‪Y‬مل ‬ ‫‪ #‬‬ ‫وح‪u t‬ر‬ ‫وف‪Î‬ا قد‬ ‫السنت‪# ، 9‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬غذ‪ 7‬ت الدقيقة الرئيسية ‬ ‫> النمو‬ ‫يتسبب نقص‬ ‫‪#‬‬ ‫ال‪ t‬تسا‪# Ú‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫والوظي ‬ ‫ ‬ ‫نتا‪ 5‬وخيمة‪ ،‬تدوم مدى ا‪Y‬ياة‪.‬‬ ‫‪Ì‬‬ ‫ ‬ ‫> ‪4‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا=درا ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫

‬ ‫ ‬ ‫ ا ‪ /‬تمعا ت من ا فا ض ا لنمو ا = قتصا د ي‬ ‫‪ v‬تعا ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫لط‪t‬‬ ‫ا‬ ‫لع_ج‬ ‫‪7‬‬ ‫‪K‬‬ ‫ثقا‬ ‫=‬ ‫ا‬ ‫نظر‬ ‫‪،‬‬ ‫لصحية‬ ‫ا‬ ‫ية‬ ‫لرعا‬ ‫ا‬ ‫م‬ ‫نظا‬ ‫ومعا ‪ 7‬ة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ل‪ { t‬ن‬ ‫ل‪a‬شا ‪ s‬ا لصحية ا لنا ة عن سوء ا لتغذ ية ‪ ،‬وا ‪#‬‬ ‫‪P#‬كن ا لوقا ية م‪Î‬ا ‪.‬‬

‫ق‬ ‫‪ | 54‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫الغذاء‪ ::‬تدخل ‬ ‫‪ #‬‬ ‫غذا‪ ù‬مؤكد الكفاءة‪،‬‬ ‫تعز الغذاء‬ ‫‪#‬‬ ‫الت‪8‬فة‪.‬‬ ‫ومتدرج‪ ،‬وفعال من حيث الت‪8‬فة‬

‫ ‬ ‫تعز ا=غذية ‪ -‬والذي ي‪ Ô‬فيه إضافة‬ ‫يعد ‪#‬‬ ‫ا‪%‬غذ‪7‬ت‬ ‫صغ ة وآمنة من‬ ‫‪#‬‬ ‫‪£‬يات ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=ساسية ‬ ‫الدقيقة ل_‬ ‫وال‪Î‬‬ ‫غذية‬ ‫>‬ ‫ات‬ ‫ر‬ ‫ا‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫النظام‬ ‫الغذا ل‪a‬جتمع‪ -‬قصة اح غذائية‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫>‪s‬‬ ‫ات‬ ‫ر‬ ‫ل‪a‬ليا‬ ‫الوصول‬ ‫استطاعت‬ ‫‪#‬‬ ‫ أ اء العا‪ .Ö‬وهو تدخل بسيط‪ ،‬ومتدرج‪ ،‬ويعد ً‬ ‫واحدا من ‬ ‫أك التدخ_ت فعالية‬ ‫من حيث الت‪8‬فة ع‪ V‬مستوى العا‪.Ö‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وأورو‪ 7‬منذ‬ ‫> أمري‪ ‬ال‪Ç‬لية‬ ‫ ‬ ‫تعز ا=غذية ‬ ‫بدأ ‪#‬‬ ‫وال‪Î‬ارات ا=ساسية ‪#‬‬ ‫ا‪%‬ا§‪ ،‬وقد سا‪ Ú‬بش‪ Å‬كب ‬ ‫ع ينيات القرن ‬ ‫ ‬ ‫> القضاء التام ع‪V‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أمراض مثل مرض ا‪Y‬صاف )بي_غرا(‪ ،‬وتضخم الغدة الدرقية‪ ،‬ومرض‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪#‬ب ي ‪#‬ب ي‪ ،‬ومرض ا=سقربوط )نقض‬ ‫فيتام‪ 9‬ج(‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وقد صنف البنك الدو‪ $‬واتفاقية ‬ ‫تعز ا=غذية {حد أفضل‬ ‫كوب‪Î‬اجن ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الت‪8‬فة‪،‬‬ ‫حيث‬ ‫الفعا‪ K‬من‬ ‫ا=ست‪Ä‬رات‬ ‫‪ D‬سن ة ا=‪:‬اص‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫و> الوقت نفسه تد‪ Ý‬ا=نتاجية والتقدم ا=قتصادي بش‪# Å‬غ ‬ ‫مبا‪.8‬‬ ‫‪#‬‬

‫مثال ‪ #‬‬ ‫تعز الدقيق‬ ‫‪P#‬كن ‪ #‬‬ ‫ا‪%‬غذ‪7‬ت الدقيقة‪ ،‬مثل الزنك‪،‬‬ ‫لتعز الدقيق ‪7‬لعديد من‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ديد و‪µ‬ض الفوليك‪ ،‬ا‪%‬ساعدة ‪#‬‬ ‫> ا‪Y‬د من توابع ا‪ Y‬وع ا‪# Y‬‬ ‫وال‪ t‬‬ ‫ ‬ ‫تؤ ع‪ V‬الصحة العامة وا=قتصاد‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬نا‪ ¹‬والتقليل من مضاعفات‬ ‫يساعد الزنك ع‪ V‬تقوية ا‪ Y‬هاز‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬مس سنوات ‬ ‫ل_طفال ت ‪u‬ر ‬ ‫ ا= ال‪ ،‬القاتل ا=ول‬ ‫> الدول‬ ‫‪#‬‬ ‫ذات الدخول ا‪%‬نخفضة وا‪%‬توسطة )بش‪ Å‬‬ ‫مبا‪ 8‬من خ_ل ا‪ Y‬فاف‪ ،‬وبش‪Å‬‬ ‫‪#‬غ ‬ ‫والك ى(‪v .‬‬ ‫مبا‪ 8‬من خ_ل منع امتصاص‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬غذ‪7‬ت الدقيقة ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ي ا‪Y‬ديد‬ ‫وفيتام‪ 9‬ب‪-‬ا‪%‬ركب )خاصة ب‪ (12‬من فقر الدم‬

CIMBRIA.COM

GROWING INTO THE FUTURE TAKING CARE ADDING VALUE SOLUTIONS FOR HANDLING AND STORAGE OF GRAIN AND SEED Cimbria develops and manufactures an entire range of equipment and solutions for seed processing.

Thorough technical engineering experience and in-depth product knowledge enable us to supply solutions for cleaning, grading and treatment of various seed and grain products.

Special focus is kept on effective sorting and cleaning, gentle handling, crop-purity, safe and dust-free operation and low running costs.

CIMBRIA UNIGRAIN A/S Praestejorden 6 | DK-7700 Thisted Phone: +45 96 17 90 00 E-mail: unigrain@cimbria.com

CONVEYING | DRYING | SEED PROCESSING | ELECTRONIC SORTING | STORAGE | TURNKEY

‫‪F‬‬ ‫‪Cumulative losses of B-vitamins during‬‬ ‫‪processing and cooking of spaghetti‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪80‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪40‬‬

‫)‪Retention (%‬‬

‫‪Vitamin B1‬‬ ‫‪Vitamin B2‬‬ ‫‪Niacin‬‬ ‫‪Folic acid‬‬

‫‪20‬‬

‫‪Cooking‬‬ ‫‪Water‬‬

‫‪Cooked‬‬

‫‪Dried‬‬

‫‪Fresh Pasta‬‬

‫‪Flour‬‬

‫‪0‬‬

‫‪Processing Stage‬‬

‫‪ #‬‬ ‫التخز‪،Z‬‬ ‫فقد الفيتامينات أثناء التصنيع‪،‬‬ ‫والتحض ‬ ‫‪#‬‬

‫سا ال ا‪£‬ية من فيتامينات ب أثناء ‬ ‫يظهر ا‪ Y‬دول ‪ 1‬‬ ‫)ا‪ Y‬‬ ‫ا‪Y‬طوات‬ ‫ا فاض نسب الفيتامينات ‬ ‫ا=سباغي‪

(t‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪u‬ليات‬ ‫ا‪/‬تلفة ‪%‬عا‪ Y‬ة‬ ‫‪#‬‬ ‫سا ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬نفص ‪ .#‬وتظهر ‬ ‫ا‪ Y‬‬ ‫> ‪ s‬أفراد ] موعة فيتامينات ب‪،‬‬ ‫ة‬ ‫التصنيع‬ ‫وا‪%‬عا‪ Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫لكن بنسب ]تلفة‪.‬‬ ‫ع‪ V‬سبيل ا‪%‬ثال‪ Ö ،‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫يتأ ‬ ‫النياس‪ 9‬بعملية‬ ‫العج‪ ،9‬ا=ستخراج‪،‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫والتجفيف‪ .‬حيث ظل ]توى‬ ‫النياس‪ً 7 9‬بتا خ_ل ملية التصنيع ‪£ 7‬لها؛‬ ‫و‪ Ö‬تبدأ ‬ ‫ا‪ Y‬‬ ‫سا > ا‪Y‬دوث ‬ ‫ح‪u t‬لية الطبخ‪ .‬واحتوت ا‪%‬كرونة بعد‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫النياس‪9‬‬ ‫]توى‬ ‫من‬ ‫‪60%‬‬ ‫من‬ ‫أك ‬ ‫ع‪V‬‬ ‫ذلك‬ ‫ص‪.V‬‬ ‫ا=‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫بع ا ‬ ‫حيث فقد ‬ ‫> ماء الطبخ‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫معكوسا‪ .‬حيث فقد ‪18%‬‬ ‫أما ‪7‬لنسبة ‪Y‬مض الفوليك فقد {ن الوضع‬ ‫ ‬ ‫ص‪ V‬أثناء معا‪ Y‬ة الدقيق لتحوي إ‪ $‬مكرونة طازجة‪.‬‬ ‫من ا‪/‬توى ا= ‪#‬‬ ‫‪ Ö‬يكن للتجفيف أ ع‪ V‬ا‪/‬توى‪ ،‬بي‪ Ä‬بلغت ال‪C‬ية ا‪%‬فقودة أثناء الطبخ‬ ‫أك الفيتامينات ً‬ ‫‪ 4%‬فقط‪ .‬أي أن ‪µ‬ض الفوليك ثبت أنه ‬ ‫ثبا‪،7‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫حيث ‬ ‫ا ‪.‬‬ ‫حوا‪80% $‬‬ ‫تب ‬ ‫منه ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫> ا‪%‬نتج ال‪# Î‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫أما‬ ‫فيتام‪B1 9‬‬ ‫)الثيام‪½ ،(9‬و معروف ساسيته الشديدة للحرارة‪ ،‬وهو‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫نتا‪ 5‬الدراسة‪ ،‬حيث ‪ # Ö‬دث فقد‬ ‫للثيام‪ 9‬سوى أثناء الطبخ‪.‬‬ ‫عكسته‬ ‫ما‬ ‫‪4‬‬ ‫ ‬ ‫حيث احتوى ا‪%‬نتج ال‪ Î‬‬ ‫ص‪ V‬من‬ ‫ا=‬ ‫ا‪/‬توى‬ ‫نصف‬ ‫ع‪V‬‬ ‫ا ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫فيتام‪ 9‬ب‪} 1‬سب‪.‬‬ ‫ ‬ ‫)الريبوف_ف‪ (9‬فقد ل ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬سارة ا= ك ‪ .‬هذا‬ ‫فيتام‪9‬‬ ‫أما‬ ‫ب‪2‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الفيتام‪9‬‬ ‫حوا‪ $‬ثلثه أثناء التصنيع‬ ‫فقد‬ ‫لذا‬ ‫للضوء‪،‬‬ ‫للغاية‬ ‫حساس‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫للخسا ا=ضافية أثناء الطبخ‪ ،‬فإن‬ ‫والتجفيف‪ .‬ونتيجة‬ ‫الريبوف_ف‪ 9‬الذي‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬كرونة ا‪%‬طبوخة {ن ‪ 40%‬فقط من ال‪C‬ية ا=صلية‪.‬‬ ‫تب ‪#‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬‬ ‫السلس من ا=ختبارات ‬ ‫أجر‪H‬ا‬ ‫نتا‪ 5‬هذه‬ ‫وهكذا فإن ‪4‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬ن ‪H‬ا‬ ‫‪ Mühlenchemie‬تتسق بش‪Å‬‬ ‫عام مع البيا‪7‬ت ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا= اث السابقة‪ .‬‬ ‫ا=ق‪ z‬‬ ‫ال‪ t‬ذكرته أحد‬ ‫لك‪Î‬ا ‪ Ö‬تؤكد ا‪Y‬د‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وال‪ t‬تفيد بفقدان ‬ ‫الدراسات > ‪ ،2007‬‬ ‫أك من ‪90%‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫من الفيتامينات ا‪%‬ضافة‪.‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫التخز‪Z‬‬ ‫الريبوف_ف‪ 9‬أثناء‬ ‫>‬ ‫خسا ‪#‬‬ ‫كب ة ‪#‬‬

‫ ‬ ‫سلس ا=ختبارات ‪7‬ختبار آخر‪ ،‬للحصول ع‪ V‬معلومات‬ ‫ إ‪v‬ل‬ ‫ ‬ ‫عن ‬ ‫‪ #‬‬ ‫التخز‪ .Z‬إجراء هذا ا=ختبار ع‪V‬‬ ‫خسا الفيتامينات أثناء‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫فيتام‪ 9‬واحد‪ ،‬وهو‬ ‫الريبوف_ف‪ ،9‬وهو ‪ v‬أسلفنا شديد ا‪Y‬ساسية‬ ‫التخز‪ Z‬‬ ‫ ‬ ‫> معظم‬ ‫ظروف‬ ‫ا=ختبار‬ ‫ظروف‬ ‫وحاكت‬ ‫للضوء‪.‬‬ ‫‪# #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪ Y‬افة‬ ‫ا=سباغي‪t‬‬ ‫ا‪%‬كرونة‬ ‫ز‪Z‬‬ ‫لك‪9‬‬ ‫ا‪%‬س‪Î‬‬ ‫منازل‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‬‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> دو=ب يفتح عدة مرات ‪ #‬‬ ‫يوم‪ .9‬و قياس ]تواها من‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫فيتام‪ 9‬ب‪ 2‬ث_ث مرات ع‪ V‬مدار ر‪ .‬وأ‪G‬ر ا=ختبارات‬ ‫ ‬ ‫أنه ‬ ‫القص ة من التعرض للضوء {نت {فية‬ ‫ات‬ ‫الف ‬ ‫هذه‬ ‫ح‪t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الريبوف_ف‪ 9‬بش‪

Å‬‬ ‫ م‪ ،‬فبعد ‪ً 28‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫لتقليل ]توى‬ ‫يوما‪ ،‬وصل ]توى‬ ‫ ‬ ‫ ً‬ ‫ ‬ ‫أك قلي_ من ‪ 40%‬من ال‪C‬ية ا=صلية )انظر‬ ‫ا=سباغي‪ t‬إ‪$‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫فيتام‪ 9‬ب‪ 2‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫التخز‪ # ) Z‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ز‪Z‬‬ ‫ا=سباغي‪ t‬أثناء‬ ‫"خسا ‬ ‫جدول‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> م‪ ‬ن مظ» معظم الوقت(‪".‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وتظهر هذه ا=ختبارات أ`ية أن يقوم ا‪%‬صنعون‪7 ،‬ئعو التجزئة‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وتعبئ‪Î‬ا بش‪ Å‬جيد‪ .‬فالعلبة الشفافة‬ ‫وا‪%‬س‪Î‬لكون‪ ،‬ماية ا‪%‬كرونة ا‪%‬عززة من الضوء‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ز‪ Z‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الكث من ا‪%‬نازل‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫كطريقة‬ ‫والشائعة‬ ‫الرف‪،‬‬ ‫ع‪V‬‬ ‫توضع‬ ‫ال‪t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ D‬أن ‪

#‬زن ا‪%‬نتج‬ ‫ا‪%‬ثالية‬ ‫التخز‪Z‬‬ ‫طريقة‬ ‫أما‬ ‫ا‪%‬تاحة‪.‬‬ ‫البدائل‬ ‫أ‬ ‫و‬ ‫أس‬ ‫‪³‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫> م‪ ‬ن مظ»‪ ،‬وأن يكون معبئا بش‪ Å‬عازل ل_شعة فوق البنفسجية‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ # v‬ب أن ي‪Ô‬‬ ‫ا‪%‬غذ‪7‬ت‪P# .‬كن‬ ‫التحض بطريقة تقلل من فقدان‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫تقليل ‬ ‫خسا الفيتامينات ببضعة نقاط مئوية فقط من خ_ل تقليل وقت‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬ك ما ‪P#‬كن‪ .‬فا‪%‬كرونة الرخوة ا‪%‬طهوة ‬ ‫أك من ال_زم توي ع‪V‬‬ ‫الطهو ‬ ‫ً‬ ‫مغذ‪7‬ت دقيقة أقل من ا‪%‬طهوة قلي_‪.‬‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫أك من الفيتامينات‬ ‫خسا الطهو من خ_ل‬ ‫تعويض‬ ‫التعز ب‪C‬ية ‬

‫ ‬ ‫ع‪ V‬الر‪ Ý‬من أن بعض الفيتامينات ب ا‪%‬ضافة إ‪ $‬ا‪%‬كرونة‬ ‫ ‬ ‫> ]اربة نقص‬ ‫تفقد‪ ،‬فإن ا‪%‬كرونة ا‪%‬عززة ‪7‬لفيتامينات تظل ‪º‬مة ‪#‬‬ ‫تع‪ t‬تغذية أفضل‪ .‬تبلغ ‬ ‫تعز إضافية ‬ ‫ا‪%‬غذ‪7‬ت‪ .‬ف‪ Å‬أداة ‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫فيتام‪9‬‬ ‫خسا ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ب > ‬ ‫ ‬ ‫ا‪ Y‬ما ‪ #‬‬ ‫ب‪9‬‬ ‫بكث ‪ .‬لكن‬ ‫أك ‬ ‫‪D‬‬ ‫ا‪%‬كرونة‬ ‫خسا ‬ ‫أما‬ ‫و‪10%‬؛‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫من خ_ل التصنيع والتعبئة ذر‪ ،‬وتقليل وقت الطهو‪P# ،‬كن تقليل ‬ ‫ا‪ Y‬‬ ‫سا ‬ ‫ ‬ ‫ز‪7‬دة‬ ‫خيار‬ ‫إ‪ $‬حدها ا= د ‪P v .‬تلك ا‪%‬طاحن وكذلك مصانع ا‪%‬كرونة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫التعز ‬ ‫> ا‪%‬عتاد‪،‬‬ ‫‪£‬يات الفيتامينات ا‪%‬ستخدمة >‬ ‫‪%‬وا‪Ï‬ة خسا الطهو‪# .‬‬ ‫الفيتام‪# 9‬الزائد ‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪P#‬كن إ‪G‬ار ]توى‬ ‫> الدقيق أو ا‪%‬كرونة ع‪V‬‬ ‫‪#‬‬ ‫لز‪7‬دة ا‪%‬بيعات‪.‬‬ ‫العبوات‪£ ،‬زية إضافية ‪#‬‬ ‫‪www.stern-wywiol-gruppe.de‬‬

‫ ‬ ‫

‬ ‫

‬

‫ ‬

‫ " !

‬ ‫ ‪ # $ % & ' %( ) # $ % & ' %( * +# + , ! " -" -. / 0 # - ! " -" -.‬‬

‫‪ | 52‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫‪F‬‬

‫‪Sensitivity of Vitamins‬‬ ‫‪Alkalines‬‬

‫‪Acids‬‬

‫‪Humidity‬‬

‫‪Heat‬‬

‫‪Reducing‬‬ ‫‪agents‬‬

‫‪Oxidizing‬‬ ‫‪Agents‬‬

‫‪Light‬‬

‫‪Vitamin‬‬

‫‪+++‬‬

‫‪+‬‬

‫‪++‬‬

‫‪+++‬‬

‫‪+‬‬

‫‪+‬‬

‫‪++‬‬

‫‪Vitamin B1‬‬

‫‪+++‬‬

‫‪+‬‬

‫‪+‬‬

‫‪+‬‬

‫‪++‬‬

‫‪+‬‬

‫‪+++‬‬

‫‪Vitamin B2‬‬

‫‪+‬‬

‫‪+‬‬

‫‪+‬‬

‫‪+‬‬

‫‪++‬‬

‫‪+‬‬

‫‪+‬‬

‫‪Niacin‬‬

‫‪++‬‬

‫‪++‬‬

‫‪+‬‬

‫‪+‬‬

‫‪+++‬‬

‫‪+++‬‬

‫‪++‬‬

‫‪Folic Acid‬‬

‫‪+ = hardly or not sensitive ++ = sensitive +++ = very sensitive‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫يوجد > معمل ا‪%‬كرونة ‬ ‫ ‬ ‫> معظم مواقع‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫ري‪P# ،t‬كنه ]ا{ة ‪u‬ليات التصنيع ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫اص ‪7‬ل كة نظام ‪# Pavan‬‬ ‫الصنا‪ .¹‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=سباغي‪7 t‬ستخدام دقيق القمح ا‪%‬عزز ‪ .550‬و{نت‬ ‫مكرونة‬ ‫تصنيع‬ ‫ ‬ ‫النظام‪،‬‬ ‫هذا‬ ‫>‬ ‫ ا=نتاج‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫العملية‬ ‫هذه‬ ‫معاي ‬ ‫‪ ³‬ضغط بقيمة ‪7 95‬ر‪ ،‬ودرجة حرارة ‪ 45-40‬درجة مئوية؛ وقت فيف يصل إ‪µ $‬س‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ب‪ 87-68 9‬درجة مئوية‪ ،‬و‪ 79%-45‬ع‪ V‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫اوح‬ ‫ت ‬ ‫ورطوبة‬ ‫ارة‬ ‫ر‬ ‫ح‬ ‫درجة‬ ‫مع‬ ‫ساعات‪،‬‬ ‫مرحل‪t‬‬ ‫أثناء‬ ‫تيب‬ ‫ال ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> مياه ‪#‬غ ‪ñ‬لحة‪.‬‬ ‫ميلليم ‪%‬دة تسع‬ ‫ا=سباغي‪ t‬بقطر ‪1.5‬‬ ‫التجفيف والراحة‪ .‬بعد ذلك طبخ ا‪%‬كرونة‬ ‫دقائق ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫خار معتمد‪ .‬و=ن قياس‬ ‫> ا‪%‬عمل‪ ،‬لكن ليل الفيتامينات ‪#‬‬ ‫ تصنيع ا‪%‬كرونة ‪#‬‬ ‫> معمل ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الفيتام‪ 9‬الر‪ Q‬قد يع‪ً $‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫أرقاما ‬ ‫> ا‪%‬ائة‪ ،‬فقد قامت‬ ‫]توى‬ ‫‪#‬‬ ‫متأر¼ة بنسب تصل من ‪ 20‬إ‪# 30 $‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا=ع‪Ä‬د عليه ‬ ‫القياس أربعة مرات للحصول ع‪ V‬ر‪ -‬متوسط ‪P#‬كن ‬ ‫عادة‬ ‫‪7‬‬ ‫‪Mühlenchemie‬‬ ‫> الدراسة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪þ‬لت الدراسة ا‪%‬كرونة ا‪%‬طبوخة ا‪ Y‬افة‪ ،‬وكذلك مياه الطبخ‪.‬‬

‫‪BUCKET ELEVATOR SUPPORT TOWERS / CATWALK SUPPORT‬‬ ‫‪TOWERS / GOAL POST TOWERS / SUPER STRUCTURES /‬‬ ‫‪CATWALKS / PLATFORMS‬‬

‫& ‪A PITTSBURG TANK‬‬ ‫‪TOWER GROUP CO.‬‬

‫‪www.allstatetower.com‬‬

‫‪FAMILY OWNED SINCE 1919‬‬ ‫‪E: sales@allstatetower.com‬‬

‫‪T: +1 270-631-1303‬‬

‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪51 | 2016‬‬

‫‪F‬‬

‫ﺗﺤﺘﻔﻆ اﻟﻤﻜﺮوﻧﺔ‬ ‫اﻟﻤﻄﺒﻮﺧﺔ بﻨﺴبﺔ‬ ‫ﺗﺼﻞ إﻟﻰ ‪ 80%‬ﻣﻦ‬ ‫ﻓيﺘﺎﻣيﻨﺎت‪-‬ب اﻟﻤﻀﺎﻓﺔ‬

‫ ‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬

‫العديد من‬ ‫الدول‪ ،‬ي‪ Ô‬صناعة‬ ‫منتجات‬ ‫ا‪%‬كرونة من‬ ‫الدقيق ا‪%‬عزز‬ ‫لتحس‪ 9‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫قيم‪Î‬ا‬ ‫الغذائية‪ .‬لكن‬ ‫أثناء التصنيع‪،‬‬ ‫ التجفيف‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫والطبخ‪ ،‬تفقد بعض الفيتامينات ا‪Y‬ساسة‪ ،‬مثل‬ ‫الربيوف_ف‪،9‬‬ ‫الثيام‪،9‬‬ ‫ ‬ ‫ا= اث ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪/‬تصة أن النسبة ا‪%‬فقودة‬ ‫النياس‪ ،9‬و‪µ‬ض الفوليك‪ .‬وتقول‬ ‫‪ #‬‬ ‫فيتام‪ 9‬ب قد تصل إ‪ .90% $‬وللحصول ع‪ V‬مزيد‬ ‫أثناء الطبخ من‬ ‫‪7‬جراء‬ ‫من ا‪%‬علومات العامة عن هذا ا‪%‬وضوع‪ ،‬تقوم ‪ Mühlenchemie‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫> معملها ا‪ Y‬ديد ل‪a‬كرونة‪ .‬ووفقا ‪¥‬ذه الدراسة‪،‬‬ ‫اختبارات ثبات‬ ‫خاصة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬ائة من‬ ‫ب‪9‬‬ ‫اوح‬ ‫ت ‬ ‫بنسبة‬ ‫تفظ‬ ‫و‪80‬‬ ‫‪40‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬طبوخة‬ ‫فإن ا‪%‬كرونة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫فيتامينات ب ‬ ‫ال‪ t‬تضاف ‪#‬إل‪Î‬ا‪.‬‬ ‫أك من ‪ 80‬‬ ‫التعز الدقيق ‪7#‬لفيتامينات وا‪%‬عادن > ‬ ‫‪ #‬‬ ‫دو‪،K‬‬ ‫ ي‪Ô‬‬ ‫‪#‬‬

‫‪ | 50‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ ‬ ‫‪Y‬ماية ‬ ‫ا‪%‬س‪ # Î‬‬ ‫لك‪ 9‬من أوجه النقص الغذائية‪ .‬ور‪ Ý‬أن بعض‬ ‫ا‪%‬غذ‪7‬ت الدقيقة تظهر ً‬ ‫ثبا‪ً 7‬‬ ‫عاليا أثناء ‪u‬ليات ا‪%‬عا‪ Y‬ة‪ ،‬فإن‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫القاب ‬ ‫فيتامينات ب‬ ‫> ا‪%‬اء‪ ،‬قد تكون حساسة‬ ‫ ‬ ‫للذو‪7‬ن ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ل‪a‬ؤ ات ‬ ‫جدا ‬ ‫ا‪Y‬ارجية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> منتجات ا‪%‬كرونة بش‪ Å‬خاص‪.‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫تدم ها ‪#‬‬ ‫تتسبب هذه ا‪Y‬ساسية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫فدرجات حرارة الطبخ ا‪%‬رتفعة‪= 7 ،‬ضافة إ‪ $‬التعرض ل_شعة فوق‬ ‫ ‬ ‫لتا‪ $‬تقليل‬ ‫> فقدان‬ ‫ا‪%‬غذ‪7‬ت الدقيقة‪ ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫البنفسجية‪ ،‬قد تتسبب ‪#‬‬ ‫و‪# 7‬‬ ‫القيمة الغذائية‪.‬‬ ‫وتفقد‬ ‫ا‪%‬غذ‪7‬ت الدقيقة إ‪ $‬حد ما أثناء التصنيع والتجفيف كذلك‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫سا عادة ‬ ‫وتوضع هذه ‬ ‫ا‪ Y‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫للتعز ‪ ،‬أو أثناء‬ ‫> ا=عتبار أثناء ديد ال‪C‬يات ال_زمة‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا=عتبارات ا‪Y‬سابية‪،‬‬ ‫ ديد‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬عاي ‪ ،‬لكن ‪# 7‬ث ‪u‬لية الطبخ = ي‪÷ Ô‬وض ا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫التحض

تلف من

‬ ‫‪ #‬‬ ‫=ن طريقة‬ ‫التعز ‬ ‫م ل =خر‪ .‬وهكذا فإن ‪#‬ق‪Ô‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ل‪a‬س‪Î‬لك‪،‬‬ ‫تش إ‪ $‬ا‪%‬نتج ا‪ /‬فف‪ ،‬ر‪ Ý‬أن القيمة الوحيدة ا‪%‬همة‬ ‫ا‪%‬طلوبة ‪#‬‬ ‫التحض ‪.‬‬ ‫بعد‬ ‫ا‪%‬تبقية‬ ‫الفيتامينات‬ ‫‪£ ³‬ية‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ديد‬ ‫> معمل ا‪%‬كرونة ا‪ Y‬‬ ‫سلس اختبارت واقعية ‪#‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كب ‪ ،‬لذا فقد أراد أخصائيو‬ ‫

تلف‬ ‫البيا‪7‬ت الصادرة من ا= اث بش‪# Å‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪ Mühlenchemie‬اكتشاف ال‪C‬يات ا‪%‬فقودة من‬ ‫ا‪%‬كو‪7‬ت ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫فيتام‪ 9‬ب عند طبخ ا‪%‬كرونة ا‪%‬عززة ‪7‬نف م‪ ،‬وذلك من خ_ل قياس‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫فيتام‪ 9‬ب‪ ،1‬ب‪،2‬‬ ‫]تو‪H 7‬ا من‬ ‫النياس‪ ،9‬و‪µ‬ض الفوليك‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫التخز‪ ،Z‬‬ ‫ ‬ ‫التحض ‪.‬‬ ‫ ‬ ‫أثناء التصنيع‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫‪F‬‬ ‫مب‪ t‬‬ ‫ويوجد ا‪%‬عمل > نفس ‬ ‫ا‪ . /‬حيث تتواجد أجھزة ا‪%‬عمل التقنية ع‪V‬‬ ‫‪#‬‬ ‫اه‪Ä‬م آ=ي‪7 t‬لبحث والتنمية ‪%‬نتجاتھم ً‬ ‫أسطح ‪u‬ل رخامية‪ .‬ويعد ‬ ‫حيو‪ 7‬من‬ ‫جزءا‬ ‫ً‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫اه‪ً Ä‬ما ‬ ‫وجد‪ > 7‬ا‪%‬عمل كذلك ‬ ‫مث ‪ #‬‬ ‫‪ Z‬ل_ @اب‬ ‫و‪%7‬ثل‪،‬‬ ‫‪u‬لية ا=نتاج‪ .‬‬ ‫وال ًاما ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫عاي الصحة وا‪ Y‬ودة‪ .‬فا=ختبارات والتطبيقات ‬ ‫ال‪ t‬ت‪ Ô‬ع‪] V‬تلف أنواع القمح‪،‬‬ ‫ ‪# P‬‬ ‫‪#‬‬ ‫والعج‪{ ،9‬نت صارمة ودقيقة ً‬ ‫‪ #‬‬ ‫الدقيق‬ ‫جدا‪ ،‬وع‪ V‬مستوى ينافس أي‬ ‫مطحنة دقيق أخرى عا‪%‬ية‪.‬‬

‫ا‪ Y‬‬ ‫و‪ K‬داخل ا‪%‬طحنة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫شاهد‪ ٨ 7‬صوامع ‪ GSI‬انب ‬ ‫‪ #‬‬ ‫لتخز‪Z‬‬ ‫مب‪ t‬ا‪%‬طحنة‬ ‫> طر يقنا للخارج‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫القمح‪ .‬بداخل ا‪%‬طحنة‪{ ،‬نت ا=رضية والدرج ‪ #‬‬ ‫ب‪ 9‬الطوابق من الرخام‬ ‫ ‬ ‫خ‪ $‬إنتاج‬ ‫هناك‬ ‫{ن‬ ‫النظيف‪ ،‬والذي {ن ‪ً 7‬ردا ر‪ Ý‬حرارة اليوم‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫آ‪7 $‬ل‪ ‬مل داخل غرفة التح ‬ ‫يعم_ن وقت ‪#‬‬ ‫ز‪7‬رتنا‪ .‬هناك نظام مراقبة ‪#‬‬ ‫ر‪# Q‬‬ ‫ً‬ ‫الرئيسية بطابق ا‪%‬طحنة‪ ،‬تقوم بتسجيل نشاط ا‪%‬طحنة‪{ .‬ن هذا النظام ]تلفا ‪u‬ا رأيته‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫صغ ة‪ ،‬حيث {نت هناك صور متحركة‬ ‫>‬ ‫تفصي ‪#‬‬ ‫> ا‪%‬طاحن ا=خرى ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫من الثقافة ا‪/‬لية تعرض بوحدة العرض ‪ -‬صورة ا‪%‬ولوية والدرويش‪ .‬و{ن‬ ‫ذلك ً‬ ‫رمزا فر ًيدا يشدد ع‪ V‬أ`ية الرابط ‪ #‬‬ ‫ب‪ 9‬كونيا ومطحنة الدقيق‪.‬‬ ‫{نت ا‪%‬طحنة ]تلفة > البناء عن ‪ 7‬‬ ‫> ا‪%‬طاحن ا‪%‬بنية ‪ 7‬لطوب‪،‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫زجا ع‪ V‬ا‪ Y‬انب ‬ ‫‪{ .$‬نت ‪ s‬الدرجات ‪ #‬‬ ‫ب‪9‬‬ ‫ال‪Ç‬‬ ‫فھناك جدار‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫لطيفا ‬ ‫> حر اليوم‪.‬‬ ‫استقبا=‬ ‫جع ‬ ‫ ‬ ‫رد‪،‬‬ ‫و‪7‬‬ ‫نظيف‬ ‫الرخام‪،‬‬ ‫من‬ ‫الطوابق‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫معاي النظافة والصحة‬ ‫{نت‬ ‫و{‪%‬عتاد‬ ‫ا‪.‬‬ ‫‪ñ‬تع‬ ‫{ن‬ ‫ولكنه‬ ‫معتاد‬ ‫غ ‬ ‫ذلك‬ ‫{ن‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫آ=ي‪% t‬نطقة‬ ‫فا‪5‬‬ ‫قاد‪7‬‬ ‫‪v‬‬ ‫أوروبية‪.‬‬ ‫مطحنة‬ ‫أي‬ ‫مستوى‬ ‫ع‪V‬‬ ‫مان‬ ‫وا=‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الكب ة وإرسا‪¥‬ا ع أنبوب‬ ‫> ا‪%‬طحنة‪ ،‬حيث ت‪ Ô‬تعبئة ا= كياس‬ ‫‪#‬‬ ‫التعبئة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫معد لتوصيلها ‬ ‫مبا‪8‬ة لشاحنات التوصيل ‪=7‬سفل‪ .‬تعمل ا‪%‬طحنة ‪= 7‬ستعانة بعدد‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=خرى ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ال‪ß t‬ت ‪7#‬رتھا‪ ،‬ولذلك‬ ‫أك من ا‪%‬طاحن‬ ‫موظف‪ 9‬‬ ‫‪#‬‬ ‫{نت ‪u‬ليات التعبئة والوظائف اللوجيستية يدوية أ ك منھا آلية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪t‬‬ ‫كن‪ t‬إعطاء ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫تقي‪ Ô‬مرتفع ‪ Y‬ودة ا‪%‬نتجات‪ ،‬وكذلك ا‪Y‬رفية ‪#‬‬ ‫> ا‪ /‬مل‪# P# ،‬‬ ‫ ‬ ‫يتم ‬ ‫رأي‪Î‬ا > مطاحن دقيق آ=ي‪ .t‬حيث ‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪ /‬وا‪%‬عمل ومطحنة الدقيق‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫وا‪%‬عاي ا‪%‬رتفعة‪{ .‬نت التقنيات ا‪%‬ستخدمة‪ ،‬وكذلك ‪u‬ليات ا‪%‬يكنة‬ ‫ ‪7‬‬ ‫لكفاءة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫جيدت‪ً 9‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا=ست‪Ä‬رات‪ .‬هناك‬ ‫جدا‪# ،‬و‪P‬كن سينھما بش‪ Å‬أ ك مع ا‪%‬ز يد من‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫آ=ي‪ ،t‬وهو ا=رتفاع ل_ع‪.V‬‬ ‫ ‬ ‫ا اه واحد ‪#‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> كونيا‪:‬‬ ‫‪P#‬كنك من هنا قراءة ا‪%‬زيد من ا‪%‬علومات عن بورصة السلع ‪#‬‬ ‫‪/http://www.ktb.org.tr‬‬

‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪49 | 2016‬‬

‫‪F‬‬

‫ﺛﻘﺎﻓﺔ‬ ‫ﻟﻄﺤﻦ‬

‫ا‬

‫ﮐﺘﺒﻪ ﺗﻮم ﺑﻼﮐﺮ‬

‫ﻣﻄﺤﻨﮥ آﻻﯾﺒﯽ ﻟﻠﺪﻗﯿﻖ‬

‫ ‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬

‫قلب كونيا‪ ،‬ع‪V‬‬ ‫طريق أنقرة‪،‬‬ ‫هناك العديد من‬ ‫مطاحن الدقيق‪،‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫حك‪ Ô‬أوغلو‪،‬‬ ‫ب_‪# ،Z‬‬ ‫‪ ،Aynınalp‬أغايل‪،‬‬ ‫الك ى‪،‬‬ ‫حك‪ Ô‬أوغلو ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬م ام‪،standalone ،‬‬ ‫ ‬ ‫يي‪ ،AVS ،t‬آلبا‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫فا‪ 5‬آ=ي‪ t‬مطحنة آ=ي‪ t‬للدقيق ويد ها‪ ،‬وهو ع‪ V‬‬ ‫ي‪P# .t‬تلك السيد‬ ‫ص ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫آ= ‪#‬‬ ‫مبا‪8‬ة ‪7‬لسيد ‪u‬ر ‬ ‫قرابة ‬ ‫=‬ ‫آ‬ ‫لط ‬ ‫ي‪ ،t‬من ‪ 8‬كة مولينو لتصنيع ماكينات الطحن‪،‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫> كونيا‪.‬‬ ‫وال‪ t‬يقع مقرها كذلك ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال كة ‬ ‫كب > مساعدته ومساعدة ‬ ‫> قيق‬ ‫دور‬ ‫القريبة‬ ‫الشبكة‬ ‫‪¥‬ذه‬ ‫{ن‬ ‫‪#‬‬ ‫‪# #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أهدا½ا‪ ،‬وكنتيجة لذلك

‪ $‬مطحنة الدقيق بسمعة طيبة للغاية‪ .‬مطاحن‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> معرض كيا‬ ‫‪8 ³‬كة مطاحن عائلية‪ .‬وتشارك ال كة ‪#‬‬ ‫ي‪ t‬للدقيق ‪#‬‬ ‫آ= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ ،Ibatech‬حيث قدموا ‬ ‫ً‬ ‫‪%‬نتجا‪H‬م ت ا ‬ ‫كتالوجا‬ ‫> هذا ا‪%‬عرض‬ ‫ات‪،‬‬ ‫ز‬ ‫ل‪a‬خبو‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=بيض"‪ً ،‬‬ ‫تيمنا ‪7‬لدقيق ا=بيض الذي يشتھرون به‪.‬‬ ‫"ا‪Y‬ب‬ ‫ثن‪ 4 ، 9‬أ يل ‪ P‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=‬ ‫يوم‬ ‫أوغلو‪،‬‬ ‫´‬ ‫بو‪7‬‬ ‫ح‪C‬ت‬ ‫والدكتور‬ ‫ ‪8‬‬ ‫قاب ‬ ‫أ‪7‬‬ ‫فت‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪# #‬‬ ‫ ‬ ‫فا‪ > 5‬مكتبه > كونيا‪ ،‬‬ ‫لنح‪ $‬‬ ‫و‪ > K‬مطحنة الدقيق ‬ ‫‪ #‬‬ ‫التابع‪9‬‬ ‫وا‪ /‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫آ=ي‪ t‬منذ عام‬ ‫آ=ي‪ t‬عضو ‪#‬‬ ‫لل كة‪ .‬السيد ‪#‬‬ ‫> ] لس إدارة مطاحن ‪#‬‬ ‫ماجست ‬ ‫ع‪V‬‬ ‫وكذلك‬ ‫ا‪ %‬نيكية‪،‬‬ ‫ا‪¥‬ندسة‬ ‫>‬ ‫شھادة‬ ‫ع‪V‬‬ ‫حاصل‬ ‫وهو‬ ‫‪،1995‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫لتل‪t‬‬ ‫وأخ ‪ 7‬السيد فا‪5‬‬ ‫إدارة ا= ‪u‬ال )‪.(MBA‬‬ ‫ ‬ ‫كيف أنه = ‪ #‬ال يطور ال كة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=حتياجات الع ية‪þ v ،‬عنا عن دور فا‪ 5‬ا‪ Y‬ديد > بورصا كونيا‪ ،‬‬ ‫و‪8‬ح لنا‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ارة ا‪Y‬بوب‪ ،‬وهو‬ ‫تغي ات ‪#‬‬ ‫كيف ينتوي من خ_‪ K‬إحداث ‪#‬‬ ‫كث ة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬ث ملحوظ ع‪ V‬الصناعة ‬ ‫> كيا‪.‬‬ ‫ما سيكون ‪# K‬‬ ‫‪#‬‬

‫قص ة عن ‪ # 7‬‬ ‫ر‪ 5‬هذه ا‪%‬طحنة‬ ‫نبذة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫> عام ‪1989‬‬ ‫و‪ ³‬مطحنة متخصصة ‪#‬‬ ‫ إنشاء وافتتاح هذه ا‪%‬طحنة ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪/‬بوزات ‬ ‫الدقيق عا‪ $‬الدرجة وفائق ا‪ Y‬ودة‪ ،‬والعديد من أنواع ‬ ‫ا‪/‬تلفة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وتشمل ‬ ‫ا‪ Y‬‬ ‫تش‪Î‬ر ‪H‬ا ا‪%‬طحنة أرغفة ‬ ‫ال ‪ Ì‬الطري‪ ،‬‬ ‫ال‪ t‬‬ ‫ا‪/‬بوزات ‬ ‫خ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪/‬بوزات ‬ ‫وا‪Y‬لو‪ 7‬ت مثل البق_وة‪ ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪/‬تلفة‪،‬‬ ‫البيتا‪،‬‬ ‫خ ‬ ‫اودار‪،‬‬ ‫وخ ‬ ‫ا‪¥‬ام جر‪ ،‬ا‪ Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫والكوك وا‪%‬افن‪.‬‬ ‫ا‪%‬كرونة‪ ،‬الكع‪ ‬ت‬ ‫ً‬ ‫تستھدف ‬ ‫ال كة سوق مطاحن الدقيق الفاخرة‪ ،‬حيث تو‪ $‬‬ ‫اه‪ً Ä‬ما فائقا‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪ Y7‬ودة والقيمة ا‪%‬ضافة ل‪a‬واد الغذائية ا‪%‬تخصصة‪ v .‬يقومون بطحن الدقيق ‪ Y‬‬ ‫ ‬ ‫ي‪t‬‬ ‫اﻹيطا‪ $‬والباجيت‬ ‫الشيبوتل‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الفرن‪ .Ê‬و تل الع_مة التجارية ‪%‬طاحن آ= ‪#‬‬ ‫م‪ ‬نة =ئقة ‬ ‫التناف‪.Ê‬‬ ‫السوق‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ | 48‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫{ن ‬ ‫ا‪ /‬هو أول م‪ ‬ن ‪ß‬نا ‪7#‬رته > جولتنا‪ .‬أي أننا ‬ ‫بدأ‪ 7‬عند نھاية‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫÷‬ ‫السلسة ا=‬ ‫=‬ ‫=‬ ‫نتاجية‬ ‫ي‪ ،t‬و{ن من ا‪%‬متع مشاهدة الدقيق من ا‪%‬طحنة نفسھا‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪.V/‬‬ ‫للسوق‬ ‫ودة‬ ‫عالية‬ ‫ات‬ ‫ز‬ ‫بو‬ ‫]‬ ‫تنتج‬ ‫خرى‬ ‫ا=‬ ‫ت‬ ‫وا‪%‬كو‪7‬‬ ‫ا‪ Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪ > . /‬‬ ‫‪7‬دارة ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪ /‬نفسه‪،‬‬ ‫موحد‬ ‫ي‬ ‫ ‬ ‫موظف‪9‬‬ ‫أربعة‬ ‫من‬ ‫فريق‬ ‫يقوم‬ ‫سفل‬ ‫ ‪=7‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الكھر‪7‬ئية‪ ،‬وأجھزة أخرى ‪ Y‬أرغفة ‬ ‫توجد أفران ‪Fimak‬‬ ‫ا‪{ .

Y‬ن من الوا ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫معاي الصحة‪ ،‬وكذلك ‬ ‫ا=ه‪Ä‬م ‪7‬ل_فتات والزي‪= 7 ،‬ضافة إ‪$‬‬ ‫ا=ه‪Ä‬م ‪7‬ع‪# V‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫> ‪ s‬م‪ ‬ن ‪. / 7‬‬ ‫التخطيط ا‪%‬نظم‪ ،‬وهو ما {ن وا ا ‪#‬‬

WELL DONE

One of Canada’s leading millers with more than 34 years in flour industry, selected Alapala for its turn-key flour mill project in Quebec.

The mill with 200T/24 hrs capacity was completed in 5 months and came into operation in the 1st quarter of 2016.

‫‪F‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> العملية التصنيعية ‪£ 7‬لها‪،‬‬ ‫ويسمح ‪7#‬را ‪#‬‬ ‫ ‪= 7‬ضافة إ‪ $‬جودة هذا ‬ ‫ا‪/‬زون ‪7‬لذات‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وتقد منتجات عالية النقاوة‪ ،‬تتمتع بش‪Å‬‬ ‫بتصنيع‬ ‫طبي; ‪P‬حتوى ضئيل من ا‪%‬عادن الثقي ‪ .‬‬ ‫‪#‬‬ ‫]توى ‪ BOLIFOR MCP‬من ا‪%‬عادن‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> جدول ‪.1‬‬ ‫> ا‪%‬عتاد مفصل ‪#‬‬ ‫الثقي ‪#‬‬ ‫ويعد ال‪ ‬دميوم )‪ (Cd‬ع‪ V‬وجه ‬ ‫ا‪Y‬صوص‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫> البيئة‪.‬‬ ‫واحدا من أك العنا" ‪þ‬ية ‪#‬‬ ‫و]توى ®‪ BOLIFOR‬من ال‪ ‬دميوم ضئيل‬ ‫ً‬ ‫جدا‪.‬‬ ‫ ‬ ‫وتضيف مصانع ‪7#‬را لفوسفات ا=ع_ف‬ ‫‪ Bolifor‬قيمة أخرى ‪= 7‬ضافة إ‪µ $‬ض‬ ‫اﻟﺸﻜﻞ )‪ :(3‬ﻣﺤﻔﻈﺔ اﻟﻔﻮﺳﻔﺎت ﺗﻐﺬيﺔ اﻟﻤﻨﺘﺞ ®‪ Yara`s Bolifor‬وﻣﻮاﺻﻔﺎﺗﻬﺎ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫سلس ‬ ‫> عدة مراحل من‬ ‫الفسفوريك ‪#‬‬ ‫ ا=نتاج‪ .‬و‪P‬تلك ‪7#‬را ‪µ‬سة ]طات لل‪C‬يات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مكو‪7‬ت ا=ع_ف‪ ،‬وكذلك‬ ‫>‬ ‫> ا‪%‬ملكة‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫معرفة دقيقة وحديثة ‪P‬حتوى الفسفور ‪#‬‬ ‫> أ‪%‬انيا‪ ،‬غول ‪#‬‬ ‫أورو‪ ) 7‬يك ‪#‬‬ ‫الكب ة من الفوسفات ‪#‬‬ ‫ا‪%‬تحدة‪ ،‬يست > فرنسا‪ ،‬بودابست > ر‪ ،‬و{ستيلون ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫قابلي‪Î‬ا ‬ ‫لله ‪ ،‬وإ= فإن ‪£‬ية الفسفور ‬ ‫للحيوا‪7‬ت قد تكون أقل‬ ‫ال‪ t‬نقد‪º‬ا‬ ‫>‬ ‫ا‪ /‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫من ال_زم‪ ،‬أو ‬ ‫أك من ال_زم ‬ ‫هيلزنب غ‬ ‫أسبانيا(‪ ،‬حيث ي‪ Ô‬إرسال ا‪%‬نتج بش‪ Å‬دوري إما من كوكو= أو‬ ‫وي‪ Ô‬التخلص م‪Î‬ا‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫حيث ي‪ Ô‬تصنيع فوسفات ا=ع_ف ®‪.Bolifor‬‬ ‫توف ‬ ‫> ‪#‬‬ ‫وتعد مصادر معادن الفوسفات القاب لله شديدة ا=`ية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫هذه ا‪/‬طات موجودة > مواقع ‬ ‫مستو‪7‬ت {فية من الفسفور القابل ‬ ‫ا‪.V/‬‬ ‫اس اتيجية لتلبية الطلب‬ ‫ز‪ 7‬د‪H‬ا‬ ‫لله للحيوان‪ ،‬‬ ‫و نب ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫عن ال_زم وإخر ا‪Ï‬ا ‬ ‫معبأة‪.‬‬ ‫أو‬ ‫سائبة‬ ‫‪£‬نتجات‬ ‫إما‬ ‫السو‪é‬‬ ‫الطلب‬ ‫من هذه ا‪/‬طات ي‪ Ô‬تلبية‬ ‫> ا=‪þ‬دة العضوية‪ ،‬قد يؤدي إ‪ $‬تلوث البيئة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫وتقدم ] موعة منتجات ‪ Bolifor‬من ‪7#‬را نطاقا ً‬ ‫‪ v‬ي‪ Ô‬تصد ا‪%‬نتجات ‬ ‫وهيلزنب غ إ‪ $‬أسواق‬ ‫مبا‪ 8‬ة ‪ B‬كوكو=‬ ‫واسعا من ا‪%‬عادن‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أمر ي‪ ‬ال_تينية‪ ،‬‬ ‫ال ق ا=وسط‪ ،‬وجنوب ‪8‬ق آسيا‪ v .‬تقوم ‪ 8‬كة‬ ‫عالية ا‪ Y‬ودة ال_زمة ل‪u Å‬ليات إنتاج ا=ع_ف‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫كب ة عالية القابلية ‬ ‫> جنوب أفر يقيا بتصنيع فوسفات ا= ع_ف كذلك لتلبية‬ ‫وقلي ا‪/‬توى من‬ ‫لله ‪ ،‬مضمونة النقاء‪،‬‬ ‫تتم منتجاتنا ‪P‬عادن ‪#‬‬ ‫‪ 7#‬را ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الثقي ‪ .‬‬ ‫ا‪. V/‬‬ ‫احتياجات السوق‬ ‫ا‪%‬عادن‬ ‫عاي إنتاج‬ ‫ويل م خط إنتاج ®‪% Bolifor‬نتجات معادن ا=ع_ف‪# P ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫حيوا‪ñ ù‬كن‪.‬‬ ‫حديثة عالية ا=نتاجية‪ ،‬لتظل ا‪Y‬يار ا‪%‬فضل للحصول ع‪ ö‬أفضل أداء‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫معادن ا=ع_ف ®‪Bolifor‬‬

‫الكب ة‪ ،‬مثل الفسفور‪ ،‬ال‪ ‬لسيوم‪ ،‬ا‪%‬اغنسيوم‪ ،‬والصوديوم‪،‬‬ ‫تعد ا‪%‬عادن‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪D‬‬ ‫ت‪.‬‬ ‫للحيوا‪7‬‬ ‫وا‪%‬نتج‬ ‫الص‪7‬‬ ‫النمو‬ ‫ع‪V‬‬ ‫للحفاظ‬ ‫عنا" أساسية‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫تكو‪ Z‬العض_ت‬ ‫جزء من العديد من الوظائف ا‪Y‬يوية مثل ‪#‬‬ ‫والعظام‪ ،‬أو دورة الطاقة ‬ ‫ا‪Y‬اصة ‪.4 Y 7‬‬ ‫ ‬ ‫تقوم منتجات فوسفات ا=ع_ف ‪#‬غ العضوية‪ ،‬وكذلك ا‪_C%‬ت‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مكو‪7‬ت أساسية‬ ‫ال‪ t‬تعد‬ ‫الغذائية الغنية ‪%7‬اغنسيوم‪# ،‬‬ ‫بتوف هذه ا‪%‬عادن‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> النظم الغذائية ل_ع_ف‪ ،‬لتلبية احتياجات ا‪Y‬يوا‪7‬ت‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫> التغذية‬ ‫ويلعب الفسفور ع‪ V‬وجه ا‪Y‬صوص دورا رئيسيا ‪#‬‬ ‫ا‪Y‬يوانية‪ ،‬حيث يعد ال‪ ‬لسيوم هو ا‪%‬عدن الوحيد الذي ‪ #‬تاجه ج‪4‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬يوان ب‪C‬يات أ ك ‪ .‬تاج ‪ s‬ال‪ ‬ئنات ا‪Y‬ية إ‪£ $‬يات {فية‬ ‫من الفسفور للبقاء والنمو‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ز‪ Z‬حوا‪%7 75 $‬ائة من الفسفور ‬ ‫ ي‪ #

Ô‬‬ ‫> العظام‪ ،‬أما الـ‪ 25%‬الباقية‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫فتكون العديد من ا‪ Y‬زيئات ا‪Y‬يوية ا‪¥‬امة مثل الـ‪ ،DNA‬الـ‪ ،RNA‬الـ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫‪ ،ATP‬والدهون الفوسفاتية‪= 7 .‬ضافة إ‪ $‬ذلك‪ ،‬فإن الفسفور ‪º‬م ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫العديد من الوظائف ا‪Y‬يوية للج‪ ،4‬مثل ‪u‬ليات ا=يض ا‪Y‬لوية‪P ،‬ا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ذلك

‪ #‬‬ ‫و> آليات‬ ‫ز‪ Z‬ونقل الطاقة )مثل إنتاج جزيئات ‪# ،(ATP‬‬ ‫التنظ‪ Ô‬‬ ‫ا‪Y‬لوية‪ ،‬وإضافة ا‪%‬عادن للعظام‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أما ‬ ‫ ‬ ‫النباتية‪،‬‬ ‫ا‪%‬عادن‬ ‫>‬ ‫> صورة‬ ‫يكون‬ ‫الفسفور‬ ‫من‬ ‫‪65%‬‬ ‫فإن‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الفيتات )‪.(phytate‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬يوا‪å‬ت أحادية ا‪%‬عدة

إ ‪ #‬الفيتاز‪ ،‬وهو ‬ ‫لتكس الفيتات‪ ،‬‬ ‫ا= ‪ #‬ا‪%‬طلوب‬ ‫تفتقد‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫يع أن مكو‪å‬ت ا=ع_ف النباتية تكون ذات قابلية قلي ‪ ¥‬الفسفور‪ .‬لذا فإنه ب‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الغذا‪ ù‬للحيوان ح ‪P#‬كن تلبية متطلباته‬ ‫إضافة فوسفات ‪#‬غ عضوي قابل لله للنظام‬ ‫‪#‬‬ ‫الغذائية من الفسفور‪.‬‬ ‫ ‬ ‫وتتطلب إضافة فسفور ‪#‬غ عضوي قابل ‬ ‫الغذا ‬ ‫النظام‬ ‫إ‪$‬‬ ‫لله ‬ ‫‪#‬‬ ‫كب ‪ ،‬وذلك بسبب اخت_ف ا=حتياجات‬ ‫للحيوان إي_ء انتباه ‪#‬‬ ‫ا‪Y‬يوا‪7‬ت ‬ ‫ ‬ ‫الفسيولوجية للفوسفات ‪ #‬‬ ‫ب‪9‬‬ ‫ا‪/‬تلفة‪= 7 ،‬ضافة إ‪ $‬مصادر‬ ‫ ‬ ‫الفسفور ا‪/‬دودة ا‪%‬وجودة ً‬ ‫الغذا ‬ ‫الغ‪t‬‬ ‫حاليا حول العا‪ ،Ö‬وكذلك ت‪8‬فة النظام‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> البيئة‪.‬‬ ‫ ‪7‬لفوسفات‪ ،‬وإخراج الفوسفات ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ويتطلب قيق ‬ ‫الغذا ‬ ‫ل‪a‬حتوى‬ ‫مثل‬ ‫ا=س‪_Î‬ك ا=‬ ‫‪ #‬من الفسفور‬ ‫‪ | 46‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫نظرة عامة‬ ‫ي‪ V‬نظرة عامة ع‪ V‬ا‪%‬ز ‪#‬ا‪ 7‬الفريدة ‪%‬نتجات فوسفات ‪7#‬را ‪#‬غ العضوية‪:‬‬ ‫‪#‬ف‪# Ä‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تتم منتجات ال كة ‪P‬حتواها من‬ ‫• مصادر عالية ا‪ Y‬ودة ‪ñ‬لوكة ليارا‪# :‬‬ ‫ً ‬ ‫‪ 7‬‬ ‫عا‪ $‬ا‪ Y‬ودة‪ ،‬نظرا =‪H‬ا‬ ‫الفوسفات‬ ‫ من سبات {نية نظيفة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ً ‬ ‫> فنلندا‬ ‫>‬ ‫سيلينيار> ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪P‬اما ‪#‬‬ ‫• توريد مستمر ‪P#‬كن ‬ ‫ا=ع‪Ä‬د عليه‪ :‬استمرارية التوريد مضمونة ‪ً P‬اما‪ ،‬ليس‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫فقط =ن فنلندا ‬ ‫دو‪# K‬د‪P‬قراطية مستقرة‪ ،‬وإ‪P‬ا أيضا =ن ‪8‬كة ‪7#‬را ‪P‬تلك‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ÷ ‬ ‫سيلينيار>‪ ،‬أي‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫منا‪ Ü‬ا= ‪77‬يت‪ ،‬وكذلك مواقع إنتاج الفوسفات ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و‪³‬‬ ‫أ‪H‬ا تسيطر ع‪ V‬العملية ا=نتاجية ‪7‬ل‪ ‬مل‪7# .‬را مل مة ‪7‬لتغذية ا‪Y‬يوانية‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪Y‬وا‪ $‬نصف قرن‬ ‫> هذا القطاع‬ ‫من ال {ت النشطة ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫• ثبات ال كيب‪ :‬مكو‪7‬ت منتجات ‪7#‬را للفسفور ‪#‬غ العضوي ‪7‬بتة‬ ‫ ‬ ‫وتتم كذلك ‪7‬لثبات > ‬ ‫ا‪%‬كو‪7‬ت مع مرور الوقت‪ # ،‬‬ ‫ا‪Y‬صائص‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪Y‬يوا‪7‬ت‪ ،‬‬ ‫يق‪z‬‬ ‫الف ‪7#‬ئية‪ .‬لذا ‪P#‬كن ا=ستفادة م‪Î‬ا بش‪ Å‬مستمر مع‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫كب ‪ ،‬ويضمن حصول‬ ‫ع‪ V‬اح‪=Ä‬ت ‪#‬‬ ‫ز‪7‬دة أو نقص ا‪/‬توى بش‪# Å‬‬ ‫ ‬ ‫> الوقت الصحيح‪.‬‬ ‫ا‪Y‬يوان ع‪ V‬احتياجاته السليمة من‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬غذ‪7‬ت ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫• قابلية ‬ ‫مرتفعا من‬ ‫ا‪ ¥‬والفعالية ‪7‬لنسبة للت‪8‬فة‪ :‬تضمن ‪7#‬را مستوى‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫يع‪ t‬معدل امتصاص‬ ‫القابي لله ‪#‬‬ ‫> منتجا‪H‬ا من الفسفور‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫> ا=‪þ‬دة العضوية‪ ،‬يقلل من‬ ‫مرتفع‪ ،‬وكذلك نب إخراج الفسفور ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و عل هذه ا=ع_ف فعا‪ K‬من حيث الت‪8‬فة‪.‬‬ ‫اح‪=Ä‬ت تلويث البيئة‪ # ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الكث من الفوسفات ‪#‬غ ا‪%‬ستغل إ‪ ä‬البيئة‪ ،‬فإن‬ ‫• ا‪%‬ز ‪#‬ا‪ å‬البيئية‪ :‬و=نه = ي‪ Ô‬إخراج ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ل_ع_ف صديقة للبيئة‪# ،‬و‪ P‬‬ ‫ ‬ ‫معادن ‪å#‬را‬ ‫ارع‪ ç‬ع‪ ö‬استيفاء ال وط البيئية‬ ‫ك‪Î‬ا مساعدة ا‪%‬ز ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تتم ‬ ‫ ‬ ‫ال ‪#‬‬ ‫لل بية ا‪Y‬يوانية‪P# .‬كن للفوسفات ‪#‬غ ا‪%‬ستغل تلويث البيئة‪ ،‬خاصة ‪ é#‬ا‪%‬ناطق ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬يوا‪å‬ت‬ ‫بشيوع أنشطة بية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أ¼ام ]تلفة‪ ،‬لتكون‬ ‫• التناسق و و‪ K‬ا=ستخدام‪ :‬نوفر حبيبات من ‬ ‫مناسبة لتطبيقات ]تلفة‪ .‬ونقدم حبيبات متناسقة ا‪Y‬جم والبنية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫معاي ا‪ Y‬ودة ا=فضل‪،‬‬ ‫تل‪# t‬‬ ‫ معادن ا=ع_ف ا‪Y‬اصة بنا مصممة يث ‪#‬‬ ‫و وي قيمة غذائية ‪ñ‬تازة‪= 7 ،‬ضافة إ‪ $‬قابلية ‪ #‬‬ ‫متم ة ‬ ‫لله ‪ ،‬وإم‪ ‬نية تتب ا إلينا‪.‬‬ ‫مصدرا أكيداً‬ ‫ا‪ Ä%‬‬ ‫ً‬ ‫ > عا‪ Ö‬من السلع ‬ ‫ث ‪ ،‬تعد الع_مة التجارية ®‪Bolifor‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ل‪a‬نتجات عالية ا‪ Y‬ودة‪.‬‬

‫‪F‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬يوا‪7‬ت من خ_ل التح > ‬ ‫البك ‪7#‬‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الضارة‪ ،‬وهكذا سن ‬ ‫ا‪ ، ¥‬وفعالية ا=ع_ف‪.‬‬ ‫اليور‪ 7‬‬ ‫ا‪Y‬اصة‬ ‫‪ Rumisan‬هو أحد منتجات‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪= 7‬ع_ف‪ ،‬‬ ‫وال‪ t‬تعد إحدى إضافات‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪ .‬هذا ا‪%‬نتج‬ ‫ا=ع_ف ‪#‬‬ ‫> ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬يوا‪7‬ت ا‪ /‬ة‪،‬‬ ‫>‬ ‫م ح ‪7‬ستخدامه ‪#‬‬ ‫ويعد صاحب أع‪ V‬طلب ع‪ V‬مصادر‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الني ‪ #‬‬ ‫> ا=سواق‪.‬‬ ‫وج‪# 9‬غ ال وتينية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫يور‪7‬‬ ‫ا ع‪ 99% V‬من ‪#‬‬ ‫‪ #‬توي ا‪%‬نتج ال‪# Î‬‬ ‫ا=ع_ف‪ ،‬بنسب منخفضة من الرطوبة والرماد‪.‬‬ ‫ويصل ]تواه من ‬ ‫الني ‪ #‬‬ ‫وج‪ 9‬إ‪46% $‬‬ ‫)‪ 288%‬من معاد=ته ال وتينية(‪.‬‬

‫اﻟﺸﻜﻞ ‪ :2‬ﻣﻦ اﻷﻟﻐﺎم إﻟﻰ اﻟﺴﻮق ‪ -‬ﻋﻤﻠيﺔ اﻹﻧﺘﺎج ﻣﻦ ﻣﻨﺘﺠﺎت اﻟﻔﻮﺳﻔﺎت ﺗﻐﺬيﺔ ﻏﲑ ﻣﺘﻜﺎﻣﻞ‬

‫ ‬ ‫من ‬ ‫ا‪%‬نا‪ Ü‬إ‪ $‬ا=سواق‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫أ¼ار ا= ‪7 7‬يت‪.‬‬ ‫> العادة إ‪ $‬‬ ‫ ‬ ‫أ¼ار الفوسفات هو مصطلح عام ‪#‬‬ ‫يش ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا= ¼ار ع‪ # V‬‬ ‫ك ات مرتفعة من معادن الفوسفات‪،‬‬ ‫ توي هذه‬ ‫ ‬ ‫ار‪ ،7‬إما بش‪ Å‬‬ ‫ ‬ ‫مبا‪ 8‬أو بعد معا‪Î Y‬ا‪.‬‬ ‫وال‪P# t‬كن استغ_‪¥‬ا ً‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ي‪:V‬‬ ‫تقري‪# v ،t‬‬ ‫ا‪%‬وارد العا‪%‬ية من الفوسفات موزعة وفقا لنو ا بش‪# Å‬‬ ‫‪ 75%‬من ال سبات البحرية‪ 20%-15 ،‬من ال سبات النارية وا‪ Y‬وية‬ ‫ ‬ ‫وا‪%‬تحو‪ ،K‬و‪ 3%-2‬من ا‪%‬صادر ا‪Y‬يوية ‬ ‫)]لفات الطيور ‬ ‫وا‪Y‬فافيش(‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪t‬‬ ‫وتبدأ قصة فوسفات ا=ع_ف ‪#‬غ العضوية ‪#‬‬ ‫> ‪7#‬را من ال بة ‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫غ‪7 t‬لفسفور‪ :‬ا= ‪7 7‬يت الذي ي‪ Ô‬تعدينه من‬ ‫ توي ع‪ V‬مصدر ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫سيلينيار>‪ ،‬فنلندا‪ ،‬ي‪ Ô‬تقوم ‪7#‬را بتحوي إ‪$‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ال سبات ال {نية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬وقع‪.‬‬ ‫‪µ‬ض الفسفوريك ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ساسية‬ ‫ا=‬ ‫ام‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫ا‪%‬ادة‬ ‫‪ #‬صناعة الفسفور ا‪%‬وجود‬ ‫يعد ‪µ‬ض الفسفوريك هو‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> معادن ا=ع_ف ‪#‬غ العضوية‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> مصانع فسفور ا=ع_ف‪ ،‬يتفاعل ‪µ‬ض الفسفوريك مع‬ ‫‪#‬‬

‫‪DESIGN‬‬ ‫‪BUILD‬‬

‫ا‪Y‬جر ا‪ # Y‬ي ا‪%‬طحون =نتاج ‪) Bolifor® MCP‬فوسفات‬ ‫ ‬ ‫وكربو‪7‬ت الصورديوم =نتاج‬ ‫أحادي ال‪ ‬لسيوم(‪ ،‬وكذلك مع ا‪%‬اغنسيوم‬ ‫‪ Bolifor® MGP‬و ‪)MSP‬فوسفات ا‪%‬اغنسيوم وفوسفات أحادي‬ ‫ال‪ ‬لسيوم ع‪ V‬ال تيب(‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ام وا‪ Y‬افة و‪µ‬ض الفسفوريك > ‬ ‫ب‪ 9‬ا‪%‬واد ‬ ‫‪ #‬دث التفاعل ‪ #‬‬ ‫آ‪K‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مقاد وتفاع_ت ا‪%‬واد ا‪Y‬ام من خ_ل نظام‬ ‫> ‪#‬‬ ‫التحبيب‪ .‬وي‪ Ô‬التح ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ ،DCS‬وذلك للوصول إ‪ $‬أفضل جودة للتفاعل‬ ‫لتا‪$‬‬ ‫الكيميا ‬ ‫و‪# 7‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ل‪a‬نتجات ال‪Î‬ائية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ] فف دوار‪،‬‬ ‫ي‪ Ô‬فيف ا‪Y‬بيبات ا‪Y‬ارجة من ‪Ï‬از التحبيب ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ } ا للحصول ع‪ V‬أفضل توزيع = ¼ام ا‪ Y‬زيئات‪ .‬ي‪ Ô‬إرسال ا‪Y‬بيبات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪ %‬د

‬ ‫زي‪Î‬ا‪.‬‬ ‫إ‪ $‬‬ ‫ ‬ ‫كب ة‪ ،‬أو‬ ‫‪P#‬كن نقل ®‪ BOLIFOR‬من ا‪/‬ازن لتسليمها ب‪C‬يات ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> عبوات بسعة ‪ ،50 ،1000 ،1150‬أو ‪ 25‬كيلوجر ًاما‪.‬‬ ‫تعبئ‪Î‬ا ‪#‬‬

‫‪Norwood and Company‬‬

‫‪EXPAND‬‬ ‫‪REPAIR‬‬ ‫‪Contact us on:‬‬ ‫‪Fred Norwood, President; Tel: +1 405 834 2043‬‬ ‫‪Brandon Norwood, Vice President; Tel: +1 785 822 4109‬‬

‫‪www.norwoodandco.com‬‬

‫‪With four generations of experience in the grain, feed,‬‬ ‫‪flour milling and wood industries our family would be‬‬ ‫‪more than happy to help you design, build, repair or‬‬ ‫‪expand any new or existing grain facilities‬‬ ‫‪We also offer a large variety of new and‬‬ ‫‪used grain equipment to help meet your needs‬‬ ‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪45 | 2016‬‬

‫‪F‬‬

‫اﻟﻤﺴﺎﻋﺪة ﻓﯽ إﻃﻌﺎم اﻟﻌﺎﻟﻢ ﺑﺸﮑﻞ ﻣﺴﺘﺪام‬ ‫ﻛﺘبﺘﻪ إيﻨﲒ ﻣﺎرﺗيﻨﲒ ﻟﻮيﻨﻐﺎس‪ ،‬وآﻟيﺴﺎﻧﺪرو ﻣﲑو‪ ،‬ﻳﺎرا ﻟﻠﺘﻐﺬيﺔ اﻟﺤﻴﻮاﻧيﺔ‬

‫ﺗﺤﺘﺎج ﮐﻞ اﻟﮑﺎﺋﻨﺎت اﻟﺤﯿﮥ ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻧﺴﺒﮥ‬ ‫ﮐﺎﻓﯿﮥ ﻣﻦ اﻟﻔﺴﻔﻮر ﻟﻠﺤﯿﺎة واﻟﻨﻤﻮ‬ ‫ ‬ ‫ا=‪þ‬دة و ‪4‬ا‪ Æ‬تغذية ا‪/‬اصيل‬ ‫ع‪ ö‬إنتاخ الغذاء ا‪%‬طلوب لتلبية‬ ‫احتياجات الكثافة الس‪ ‬نية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪ %‬ايدة ‪ é#‬العا‪= å .Ö‬ضافة إ‪ä‬‬ ‫ذلك‪ ،‬تساعد هذه ا‪%‬نتجات‬ ‫ ‬ ‫ا=نبعا‪å‬ت‪،‬‬ ‫الصناعية ع‪ ö‬تقليل‬ ‫÷‬ ‫ ‪ #‬‬ ‫س‪ ç‬جودة ا‪¥‬واء‪ ،‬ود‪ Ý‬العمليات ا=منة عالية الكفاءة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪%‬صنع‪ 9‬الدو ‪ #‬‬ ‫لي‪9‬‬ ‫‪%‬كو‪7‬ت‬ ‫وتنبع القوة السوقية ل كة ‪7#‬را‪ ،‬أحد‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫وإضافات ا=ع_ف عالية القابلية لله والقاب للتعقب وا‪%‬وثوق ‪H‬ا‪# ،‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫عا ‪.‬‬ ‫مصنعا مت‪ ‬م_‪P# ،‬تلك شبكة لوجستية ع‪ V‬مستوى‬ ‫كو‪H‬ا‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و‪ 5‬عام ‪،1905‬‬ ‫> ال ‪4 #‬‬ ‫ ن نقدم حلو= لزراعة وبيئة مستدامة‪ .‬إنشاء ‪7#‬را ‪#‬‬ ‫سوقيا > ‪ s‬أ اء العا‪ ،Ö‬مع مبيعات ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫تواجدا ً‬ ‫> أك من ‪150‬‬ ‫ و‪P‬تلك‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫دو‪ .K‬ويعد ا=مان والس_مة الغذائية ع‪ V‬رأس أولياتنا‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫هيلزينب غ‪ ،‬السويد؛ كوكو=‪ ،‬فنلندا؛ ‪#‬د ‪7‬ن‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪P‬تلك مواقع إنتاج ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫و> ونشبوتيل‪ ،‬أ‪%‬انيا‪ .‬ومنتجاتنا معتمدة وفق‬ ‫جنوب أفريقيا؛ = هافر‪ ،‬فرنسا؛ ‪#‬‬ ‫معاي ‪ ،GMP+ ،10041OSI ،HACCP‬وكذلك ‪.FAMI-QS‬‬ ‫‪#‬‬

‫تساعد‬ ‫مضاعفة إنتاج اللحوم أربع مرات‬

‫ ‬ ‫> ‪7#‬را منتجات فوسفات عالية ا‪ Y‬ودة‬ ‫يقدم ق‪ 4‬التغذية ا‪Y‬يوانية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ل_ع_ف‪µ ،‬ض فسفوريك ‬ ‫ل_ع_ف‪] ،‬مضات‬ ‫يور‪7‬‬ ‫من ‪ ،‬وأ‪þ‬دة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ل_ع_ف‪ ،‬لد‪ Ý‬ة وتطور الدواجن‪ ،‬‬ ‫ناز ‪ ،‬ا‪%‬اشية‪ ،‬ا‪ Y‬ياد‪ ،‬وفصائل ا=‪Ð‬ك‪،‬‬ ‫ا‪# Y‬‬ ‫ ‬ ‫أك من ‪ 70‬دو‪ K‬‬ ‫ ‬ ‫وي‪ Ô‬توصيل ا‪%‬نتجات للعم_ء > ‬ ‫ا=ليفة‪ .‬‬ ‫وا‪Y‬يوا‪7‬ت‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ | 44‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫حول العا‪ ،Ö‬مع حضور ‬ ‫> أسواق‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫سو> ‪#‬‬ ‫أورو‪ ،7‬وتوسع ملحوظ ‪#‬‬ ‫كب ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫أمري‪ ‬ال_تينية‪ ،‬‬ ‫ال ق ا=وسط‪ ،‬وجنوب ‪8‬ق آسيا‪.‬‬ ‫ً ‬ ‫خ ة‪v .‬‬ ‫لقد تضاعف إنتاج اللحوم حول العا‪ 4 Ö‬مرات خ_ل الـ‪ 50‬عاما ا= ‪#‬‬ ‫تضاعف ا=نتاج > نفس ‬ ‫الف ة ‪7‬لقياس إ‪£ $‬ية اللحوم ا‪%‬نتجة للفرد‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫لذا فإن هدفنا هو ا‪%‬ساعدة ‬ ‫> إطعام العا‪ Ö‬بطرق مستدامة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫منت ا ‪ é‬‬ ‫ا=ع_ف ‬ ‫اس اتيجيات تصنيع ا=ع_ف‬ ‫يعد استخدام معادن ‪#‬غ عضوية ‪é#‬‬ ‫ً ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وي‪ Ô‬تسويق الفوسفات ‬ ‫ا‪Y‬يوا‪å‬ت‪ .‬‬ ‫ا‪Y‬اص ‪=å‬ع_ف ت الع_مة التجارية‬ ‫ل‪ Å‬أنواع‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مقدم‪ ç‬أفضل‬ ‫®‪ .Bolifor‬و توي منتجاتنا ع‪ ö‬معادن عالية ا=‪å‬حة ا‪Y‬يوية‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=ع_ف‪ ،‬من أجل ‪ #‬‬ ‫س‪ ç‬حياة‪/‬أداء ا‪Y‬يوا‪å‬ت‪.‬‬ ‫ ‪å :‬ت ا‪ Y‬ودة والس_مة لسلس ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=ع_ف من ‪8‬كة ‪7#‬را‪ ،‬‬ ‫وتقدم ]مضات‬ ‫وال‪ t‬ي‪ Ô‬تسوي ا ت‬ ‫ ‪#‬‬ ‫الع_مة التجارية ®‪ ،Bolifor‬تقدم كيبة فريدة من ا=‪µ‬اض العضوية‪ ،‬‬ ‫ال‪t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ي‪ Ô‬امتصا‪J‬ا بكفاءة ‪7‬ستخدام ‪7‬قل خاص مصنوع من ال بة ا‪%‬شطورة‪،‬‬ ‫ومغلف مض السوربيك‪ .‬يسمح هذا ‪7‬ستخدامات ]ددة‪= 7 ،‬ضافة‬ ‫ ‬ ‫ا=ست‪Ä‬ر‪.‬‬ ‫إ‪ $‬أداء مرتفع ‪7‬لنسبة للت‪8‬فة ومردودات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تعد ]مضات ا=ع_ف اليوم واحدة من البدائل ا‪%‬فض ل‪a‬ضادات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الص‪7‬‬ ‫> ا=ع_ف ا‪Y‬يوانية‪ .‬حيث تعمل ع‪ V‬تشجيع النمو‬ ‫ا‪Y‬يوية ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫اﻟﺠﺪول ‪ :1‬ﻣﺤﺘﻮى ﻧﻤﻮذﺟﻲ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﺎدن اﻟﺜﻘيﻠﺔ ﻓﻲ ‪Bolifor MCP‬‬ ‫‪Cd‬‬

‫‪520‬‬

‫‪μg/kg‬‬

‫‪Pb‬‬

‫‪960‬‬

‫‪μg/kg‬‬

‫‪Hg‬‬

‫>‪5‬‬

‫‪μg/kg‬‬

‫‪As‬‬

‫‪1500‬‬

‫‪μg/kg‬‬

‫‪Ni‬‬

‫‪5,2‬‬

‫‪μg/kg‬‬

‫ﻧﻈﺮة‬

‫ﺗﺮﻛﲒ ﺧﺎص‬

‫ﻣﻨﻘﯽ ﺳﯿﻤﻮﻟﯿﻨﺎ ‪HP55‬ﻣﻦ ‪Golfetto Sangati: +10‬‬

‫ ‬ ‫من السيمولينا ا‪ Y‬ديد ‪ HP55: +10%‬من مساحة الغر ‬ ‫ب ‪H ،‬يئة‬ ‫‪#‬‬ ‫مبتكرة ل‪a‬ناخل‪ ،‬بصمة كر بونية أقل ‪ 4 ،12%‬نقاط تعديل لتدفق ا‪¥‬واء‬ ‫ ‬ ‫> الكفاءة العامة‪.‬‬ ‫ل‪ Å‬منخل‪= 7 ،‬ضافة إ‪# $‬‬ ‫ز‪7‬دة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫تطور ‬ ‫ا‪%‬ن ا‪%‬عروف ‪# ،HP50‬و‪P‬تلك‬ ‫ا‪%‬ن ا‪ Y‬ديد من‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> فئته‪ً ،‬‬ ‫>‬ ‫خصائص‬ ‫‪#‬‬ ‫نظرا لدقته ‪#‬‬ ‫ومزا‪ 7‬مبتكرة ع ا=فضل ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫السيمولي‪ ،t‬وكفاءة ا=ستخراج ا‪Y‬اصة به‪ ،‬وكذلك‬ ‫تصنيف دقيق‬ ‫‪#‬‬ ‫ا=نتاجية وفعاليته التشغيلية‪.‬‬ ‫سعته ‬

‫ ‬ ‫> تدفق‬ ‫ا‪¥‬واء ل‪ Å‬منخل‪P# ،‬كن الطحان‬ ‫من التح ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫‪ #‬‬ ‫لتحس‪ 9‬ا=داء بش‪ Å‬أ ك ‪ ،‬وفقا لظروف تشغيل ا‪%‬طحنة‪.‬‬ ‫ا‪¥‬واء بدقة‪،‬‬ ‫ا=بت‪ ‬رات ا‪%‬وجودة ‬ ‫> موديل ‪] Semoline HP55‬مية بواسطة‬ ‫‪#‬‬ ‫أر بعة اءات ‬ ‫اخ ع‬ ‫اع دولية ]تلفة‪.‬‬ ‫ ‬

‫ ‬ ‫ع‪ V‬ع‪V‬‬ ‫‪P#‬كن ‪H‬يئة ‪Ï‬از التنقية يث صل ‪V‬‬ ‫÷‬ ‫أر بعة صفوف من ا‪%‬ناخل أحدها ق‬ ‫فوق ا=خر‪،‬‬ ‫‪ s‬م‪Î‬ا ‬ ‫ل‬ ‫ي ث_ثة مناخل‪ # ،‬عل كفاءة الفصل‬ ‫لدقيق السيمولينا أفضل ‪ً #‬‬ ‫كث ا‪= 7 .‬ضافة ‪$‬‬ ‫إ‪$‬‬ ‫ ‬ ‫ز‪7‬دة سطح التنقية ‪ Y‬هاز‬ ‫ذلك‪P ،‬ت ‪#‬‬ ‫‪ HP55‬بنسبة ‪7 ،10%‬ستخدام مناخل مر بعة‬ ‫ ‬ ‫ميلليم ‪.‬‬ ‫ جم ‪550‬‬

‫وتسمح ‬ ‫البصمة‬ ‫ال‪Î‬يئة ا‪ Y‬ديدة ل‪a‬ناخل بتقليل صمة‬ ‫و‪= 7‬ضافة‬ ‫الكر بونية ال‪8‬ية للجهاز بنسبة ‪ .12%‬‬ ‫ن تقليل‬ ‫توف ا‪%‬ساحة داخل ا‪%‬طحنة‪ ،‬فإن‬ ‫إ‪# $‬‬ ‫ ‬ ‫كة ا‪ Y‬انبية‬ ‫ا‪Y‬جم يسمح بتقليل الطاقة ا‪%‬س‪Î‬لكة للحركة‬ ‫للجهاز‪.‬‬ ‫لز‪7‬دة كفاءة التنقية لدقيق السيمولينا‪ ،‬ي ‬ ‫‪#‬‬ ‫تعديل‬ ‫ ‪Ï‬از تنقية السيمولينا ‪ HP55 4‬نقاط ديل‬

‫لتدفق‬

‫‪www.pavan.com‬‬ ‫‪www‬‬ ‫‪pavan com‬‬

‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪43 | 2016‬‬

‫‪07‬‬

‫‪#‬‬

‫ةلباقلا دعاصملا ةيعوأ ‪HD-STAX‬‬ ‫ةدودحملا ‪ Maxi-Lift‬ةكرش نم سيدكتلل‬

‫ﻟﻤﺤﺔ ﻋﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ‬ ‫ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪2016‬‬ ‫ﻓﻲ ﻛﻞ ﻋﺪد ﻣﻦ ﻣﺠﻠﺔ اﻟﻄﺤﻦ واﻟﺤﺒﻮب‪ ،‬ﻧﻘﻮم بﻌﺮض‬ ‫ﺳﺮﻳﻊ ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﱵ ﺳﺘﻮﻓﺮ ﻟﻚ اﻟﻮﻗﺖ واﻟﺘﻜﺎﻟيﻒ ﻓﻲ‬ ‫ﻋﻤﻠيﺔ اﻟﻄﺤﻦ‪.‬‬

‫دعاصم ةيعوأ يهو ‪ HD-STAX،‬عارتخا ةءارب ‪ Maxi-Lift‬ةكرش تلجس‬ ‫‪،‬ربكأ ةعسو ‪،‬ليوط يضارتفا رمعب ةمصصم ‪،‬سيدكتلل ةلباق‬ ‫‪.‬نيزختلاو نحشلل فيلاكت لضفأ قيقحتل ‪،‬ةنسحم ةيدامتعاو‬ ‫يدؤي امم ‪،‬ضعبلا اهضعب عم سيدكتلل ةممصم ‪HD-STAX‬ـلاف‬ ‫امم ‪،‬فاعضأ ةثالثل ةيواح وأ قودنص لك لخاد ةيعوألا ةدايزل‬ ‫‪.‬ةيلودلا تاهجولل نحشلا فيلاكت‬ ‫لاكت ضفخي‬ ‫طسأب ‪ HD-STAX‬زيمتت امك‬ ‫امم ‪،‬لكآتلل ةمواقم ةكيمس حطسأب‬ ‫م ًءادأو ةعئار ةناتم اهيطعي‬ ‫سلمألا حطسلا دعاسيو ‪.‬ا ًزيمتم‬ ‫ولل‬ ‫‪،‬ةزاتمم ءالتما صئاصخ يف ءاعولل‬ ‫لس قفدتو‬ ‫ءادألا لكاشم نم صلختلل سلس‬ ‫دوجوملا‬ ‫‪.‬ىرخألا ةيعوألا تاميمصت يف ةدوجوملا‬ ‫‪ H‬ةيعوأ‬ ‫نم مجح ‪ 23‬يف ةرفوتم ‪HD-STAX‬‬ ‫‪ 1‬ىلإ ‪5X4‬‬ ‫ريغ ‪ HDPE‬ةدام نم عنصتو ‪18X8‬‬ ‫تل ةجلاعملا‬ ‫‪.‬ةيذغألل ‪FDA‬ـلا ريياعم ةيبلتل‬ ‫‪ HD‬ةيعوأ‬‫نيعزوملا ىدل نآلا ةحاتم ‪HD-STAX‬‬ ‫ميلستلا ةعرس نامضل تاراق سمخ يف‬ ‫‪.‬ملاعلا لوح‬

‫‪www.maxilift.com‬‬

‫‪ Infratec NOVA‬بوبحلا ليلحت زاهج‬ ‫قيقدلاو بوبحلل‬ ‫‪،‬هتئف يف ةلماكلا بوبحلل ليلحت زاهج لضفأ ‪ Infratec NOVA‬دعي‬ ‫ءارمحلا تحت ةعشألا نم ةبيرقلا ةعشألا ثاعبنا ةينقت مدختسيو‬ ‫‪،‬نيتوربلا ‪،‬ةبوطرلا( تقولا سفن يف ريياعم ةدع سايقل اًيملاع ةروهشملا‬ ‫‪.‬ةيتيزلا روذبلاو بوبحلا علس نم ةعساو ةعومجمل ‪)،‬خلإ‪...‬اشنلا ‪،‬تويزلا‬ ‫وي‬ ‫ج ررفوي‬ ‫سم ‪ Inferatec NOVA‬ززاهج‬ ‫ةعرسلا نم ةقوبسم ريغ تايوتسم‬ ‫نكميف ‪،‬مادختسالا ةلوهسو‬ ‫عرسأ بوبحلا رابتخا زاهجلل‬ ‫يتلا ىرخألا ةزهجألا نم ‪20%‬ـب‬ ‫نم ةبيرقلا ةعشألا مدختست‬ ‫نكميو ‪.‬ءارمحلا تحت ةعشألا‬ ‫ةزهجأو ةلاعف ةكبش دوجول‬ ‫لامعأ نم للقت نأ ةلثامتم‬ ‫زاهجلاب ةقلعتملا ةرادإلا‬ ‫ةقباطتم جئاتنل ةبولطملاو‬ ‫‪.‬بوبحلا مالتسا تاكبش يف‬ ‫ةيرايتخا تادحو ةدع كانه‬ ‫‪،‬نزولا رابتخاو ‪،‬قيقدلا ليلحتل‬ ‫‪.‬تانيعلا عم لماعتلا ةنورمو‬

‫‪AS SEEN AT PIX/AMC‬‬ ‫‪2016:‬‬

‫‪The following products are‬‬ ‫‪a select range, all relating‬‬ ‫‪to the grain processing‬‬ ‫‪and storage element of PIX‬‬ ‫‪AMC, which demonstrate‬‬ ‫‪the wide variety of useful‬‬ ‫‪technology and inspiring‬‬ ‫‪innovations on display for‬‬ ‫‪attendees‬‬

‫‪www.foss.com.au‬‬

‫يف لماكو طيسب مكحتل ‪Mixolab،‬‬ ‫قيقدلا ةدوج‬ ‫مكحتلا نم ا ًيرهوج ا ًءزج نيجعلل يبايسنالا ءادألا مييقت دعي‬ ‫ةسالس نم دكأتلا يف ةدعاسملل كلذو ‪،‬قيقدلا ةدوج يف‬ ‫ددحي ‪،‬لاثمك ‪.‬ةيئاهنلا تاجتنملا ةدوجو عينصتلا ةيلمع‬ ‫‪،‬نيجعلل ينقتلاو ييداصتقالا ءادألا هايملا صاصتما رادقم‬ ‫ةدم ىلع اشنلا للحت رثؤيو ‪،‬هنوكت يف جيزملا ةجلاعم رثؤتو‬ ‫‪.‬يئاهنلا جتنملا ةيحالص‬ ‫نيجعلل ةيبايسنالا صاوخلا سايقب ‪ Mixolab 2‬زاهج موقي‬ ‫طاشن ‪،‬نيتوربلا ةكبش ةدوج ميقي امك ‪،‬جزملا لالخ‬ ‫للحت صئاصخو ةينيتاليجلا صئاصخلاو ‪،‬زيليمألا ميزنإ‬ ‫مدختسي ‪،‬كلذب مايقللو ‪.‬قيقدلا نم مج‪ 50‬نم ‪،‬اشنلا‬ ‫جتانلا مزعلا لجسيو ‪،‬نيجعلل ديربت ‪/‬نيخست تارود زاهجلا‬ ‫‪.‬نيترفشلا نيب نيجعلا نع‬ ‫ً‬ ‫" للح ملا " وأ "‪ " Profiler‬ي م ست ةا دأ ا ض يأ ‪ Mixolab 2‬ر ف و ي ا م ك‬ ‫ىنحن ملا ل ي و حتب م وقت يتلا و‬ ‫ةدوجلل تا ر ش ؤ م ‪ 6‬ـل جتانلا‬ ‫ا ًع يرس مدخت س ملا ف ير عت ل‬ ‫ً‬ ‫ا قبا ط م ق يق دلا نا ك ا ذإ‬ ‫‪.‬تا فصا و مل ل‬

‫‪www.chopin.fr‬‬ ‫‪ | 42‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫‪ Evidence Investigator‬زاهج‬ ‫فئاظولا ددعتم ديدج يليلحت زاهج وهو ‪ Evidence Investigator،‬زاهج‬ ‫ةينقت مدختسيو ‪،‬ةيئاذغلا تاصيخشتلل ‪ Randox‬ةكرش نم‬ ‫‪.‬ةلجسملا "‪ - Biochip Array Technology‬ةيويحلا قئاقرلا ةفوفصم"‬ ‫يف ةيرطفلا مومسلا نع فشكلا ةءافك نم دكأتلل زاهجلا مدختسيو‬ ‫‪ LC-MS/MS.‬جئاتن لثامت جئاتن لماعملل مدقتل ‪،‬تاجتنملا‬ ‫ىلإ لصي ددع نع ثحبلاب مدختسملل يلآلا فصن ليلحتلا زاهج حمسي‬ ‫سفن يف ‪،‬ملاعلا يف اًراشتنا ةيرطفلا مومسلا رثكأ نم ةيرطف مومس ‪10‬‬ ‫ةعفترم ةءافك مدقي امم ‪.‬فالعألا وأ بوبحلا نم ةدحاو ةنيع نمو ‪،‬تقولا‬ ‫امم ‪،‬ةنيعلل ريضحت نمز ثيح نم ةصاخ ‪،‬ةيديلقتلا لئاسولاب ةنراقملاب‬ ‫‪.‬ةدوجلا نع لزانتلا نودب ‪،‬فيلاكتلا يف مخض ريفوتب حمسي‬ ‫ةمجرتب موقي ‪،‬ديرف روص ةجلاعم جمانرب ليلحتلا زاهج مدختسي‬ ‫ةيئايميكلا تالعافتلا نع ةجتانلا ةيئوضلا تاراشإلا‬ ‫دعب ‪.‬ةيويحلا قئاقرلا حطس ىلع يرجت يتلا ةيئوضلا‬ ‫اهتممص يتلا ‪،‬ةصصختملا تايجمربلا موقت كلذ‬ ‫جئاتنل تانايبلا هذه ةمجرتب ‪،‬ضرغلا اذهل ‪Randox‬‬ ‫‪.‬ةدح ىلع يرطف مس لكل ةيمقر‬ ‫ةلاعف ةادأ ‪ Evidence Investigator‬ليلحتلا زاهج لكشي‬ ‫نم يتأي ثيح ‪،‬تارابتخالاب ةصاخ ةأشنم وأ لمعم يأل‬ ‫ةزهجأل ملاعلا لوح ةزيمتم لامعأ ةقباس كلتمت ةكرش‬ ‫‪.‬ليلحتلاو صحفلا‬

‫‪www.randoxfood.com‬‬

‫ﺗﺪرﯾﺒﺎت‬

‫اﻟﻄﺤﻦ‬

‫ ‬ ‫س‪ً 9‬‬ ‫حوا‪ # µ $‬‬ ‫> ‪ ۱٤‬يونيو ‪ ،۲۰۱٦‬زار‬ ‫طالبا من ا‪%‬دارس الثانوية‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ > ‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫التار‪.T‬‬ ‫كر‪P‬و‪ 7‬ومقاطع‪Î‬ا‪ ،‬مناطق ا=نتاج الرئيسية ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫> مقر ‪# # OCRIM‬‬ ‫ح وا ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مد ا‪%‬بيعات‪ ،‬ستيفانو ‬ ‫روسي‪t‬‬ ‫دانييل‬ ‫وا‪%‬هندس‬ ‫‪،‬‬ ‫مازي‪t‬‬ ‫ألقاه‬ ‫ا‬ ‫درس‬ ‫‪v‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪.OCRIM‬‬ ‫من الق‪4‬‬ ‫التق‪# t‬‬ ‫‪#‬‬

‫ﺗﺪرﯾﺐ ﻧﺎﺟﺢ ﻟﻠﻄﻼب ﻓﯽ ﻣﻘﺮ ‪ OCRIM‬اﻟﺘﺎرﯾﺨﯽ‬ ‫ ‬ ‫ور‪ Ý‬أن هؤ=ء الط_ب ينتمون إ‪ $‬مدارس وهيئات تدر يبية‬ ‫لد‪H‬م هدف ‬ ‫مش ك‪ :‬ف‪8‬هم ‪ #‬يدون أن ‪ #‬صلوا‬ ‫ ]تلفة‪ ،‬إ= أن ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ع‪ V‬ا=دوات وا‪%‬علومات الصحيحة ليستطيعوا ا اذ القرار الصحيح‬ ‫ام; الصحيح‪.‬‬ ‫واختيار العنوان ا‪# Y‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫هذا اليوم‬ ‫التدري‪ t‬هو جزء من م وع عاه جامعة {تولي‪ ‬ديل ساكروكور‬ ‫ ‪#‬‬ ‫وكر‪ P‬‬ ‫و‪ ،7‬وينسقه فابيو أنتولدي‪ ،‬أستاذ ‬ ‫

‬ ‫ا=س اتيجيات التجارية‪.‬‬ ‫أوف‬ ‫بياسي ا‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مور يو‬ ‫مد ‪u‬ليات ‪7 ،OCRIM‬لط_ب‪،‬‬ ‫وقد رحب ‪#‬‬ ‫غالبيغنا ‪# ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫لل كة‪ .‬بعد ذلك‪ ،‬‬ ‫ و‪8‬ح ‪¥‬م طريقة العمل العامة ‬ ‫ ‬ ‫روسي‪ t‬ا=وجه‬ ‫دانييل‬ ‫‪¥‬م‬ ‫ح‬ ‫‪8‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مازي‪ t‬عن‬ ‫التقنية وا‪¥‬ندسية لعملية ‪ OCRIM‬ا=نتاجية‪ ،‬بي‪ Ä‬دث ستيفانو‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=س اتيجيات التجارية والتسويقية‪.‬‬ ‫‪ v‬د التعاون ‪ #‬‬ ‫ب‪ OCRIM 9‬وجامعة {تولي‪ ‬ديل سا كروكور‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫درس‪ # µ 9‬‬ ‫ا‪%‬ا§ ‪ ،‬أيضا بواسطة‬ ‫> أ يل‬ ‫اعي‪ ، 9‬عقدا ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫فا ‪ #‬يو‬ ‫مد ‬ ‫> ‪ ،OCRIM‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ي‪ ، t‬و{ن معه ‪#‬‬ ‫التصد ‪#‬‬ ‫ستيفانو ماز ‪#‬‬ ‫"ا=س اتيجيات التنافسية ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫موضو ما‬ ‫و{ن‬ ‫تشينيل‪، V‬‬ ‫ ‪7‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫مزا‪ 7‬تنافسية ع‪ V‬ا‪%‬ستوى‬ ‫] ال مصانع الطحن‪ :‬كيفية خلق‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪/‬ا" ة‪ ،‬تع» الط_ب السحر ا‪%‬عقد لسوق‬ ‫العا "‪ .‬وأثناء هذه‬ ‫‪#‬‬ ‫العا ‪.‬‬ ‫الطحن‬ ‫‪#‬‬ ‫دا‪U‬ا( ً‬ ‫فريق ‪{ OCRIM‬ن )وسيظل ً‬ ‫قو‪ 7‬ل‪a‬بادرات ا‪%‬رتبطة‬ ‫دا‪u‬ا ً‪#‬‬ ‫الع‪ .V‬ويؤمن الفريق أنه ‪ #‬ب ع‪V‬‬ ‫بعا‪ Ö‬التدريب والبحث‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الط_ب‪P ،‬جرد

‬ ‫"موا‪Î Ï‬م" =ي نوع من ا=‪u‬ال‪ ،‬أن‬ ‫ر‪Ï‬م‪ ،‬وقبل‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> عا‪ Ö‬ا=‪u‬ال‪ ،‬من خ_ل بعض ا= ‪7#‬م التدريبية‪،‬‬ ‫لد‪H‬م ‬ ‫يكون ‪#‬‬ ‫خ ة ‪#‬‬ ‫ك‪Î‬م أن يصبحوا عليه ً‬ ‫لد‪H‬م اقتناع قوي‪P ،‬ا ‪ P#‬‬ ‫ ‬ ‫يوما ما‪.‬‬ ‫ح‪ t‬يكون ‪#‬‬

‫‪Flour Milling Training‬‬ ‫‪O Internationally recognised distance learning programme‬‬ ‫‪O Developed for millers by industry professionals‬‬ ‫‪O Studied every year by hundreds of millers worldwide‬‬

‫‪Seven steps to success‬‬ ‫ ‪6DIHW\ +HDOWK DQG‬‬ ‫‪+\JLHQH‬‬ ‫ ‪:KHDW DQG WKH‬‬ ‫‪6FUHHQURRP‬‬ ‫‪Mill Processes and‬‬ ‫‪3HUIRUPDQFH‬‬ ‫ ‪3URGXFW +DQGOLQJ‬‬ ‫‪Storage and Distribution‬‬ ‫‪Flour‬‬ ‫‪3RZHU DQG $XWRPDWLRQ‬‬

‫‪QG \RX ZLO‬‬ ‫‪G‬‬ ‫‪LOOO EHQHĆW‬‬ ‫ ‪ĆW IURP PRUH‬‬ ‫ ‪(QURO VWXGHQWV DQG \RX ZLOO EHQHĆW IURP PRUH‬‬ ‫ ‪NQRZOHGJHDEOH DQG FRPSHWHQW PLOOHUV DQG FROOHDJXHV ZLWK‬‬ ‫ ‪FRQVHTXHQW LPSURYHPHQWV LQ SHUIRUPDQFH‬‬

‫‪Flour Milling‬‬ ‫‪0DQDJHPHQW‬‬

‫‪To enrol or find out more, contact: nabim 21 Arlington Street London SW1A 1RN UK‬‬ ‫‪Tel: +44 (0)20 7493 2521 Fax: +44 (0)20 7493 6785 email: info@nabim.org.uk www.nabimtraining.com‬‬ ‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪41 | 2016‬‬

We Deliver. ^ĞĞĚďƵƌŽ ƋƵŝƉŵĞŶƚ Ž͘ ŚĂƐ ĚĞůŝǀĞƌĞĚ ƚĞƐƟ ŶŐ͕ ŝŶƐƉĞĐƟ ŽŶ ĂŶĚ ŐƌĂĚŝŶŐ ĞƋƵŝƉŵĞŶƚ ƚŽ ƚŚĞ ŐƌĂŝŶ͕ feed and seed industries for over 100 years. tĞ ƉƌŝĚĞ ŽƵƌƐĞůǀĞƐ ŽŶ ƉƌŽǀŝĚŝŶŐ ƋƵĂůŝƚLJ͕ ƐƚĂƚĞͲ ŽĨͲƚŚĞͲĂƌƚ ĞƋƵŝƉŵĞŶƚ͘ What can we deliver for you today?

NTEP UGMA Medidor de Humedad GAC2500-INTL

800-284-5779|312-738-3700|sales@seedburo.com

‫أﺧﺒﺎر اﻟﻄﺤﻦ‬

‫ﺑﻮﻣﺎﻧﺰ ﺗﻌﯿﺪ اﻟﺘﺮﮐﯿﺰ ﻣﻦ أﺟﻞ ﻧﻤﻮ ﻣﺴﺘﻘﺒﻠﯽ‬ ‫تنسحب ‪8‬كة ‪Jas Bowman & Sons‬‬ ‫ا‪/‬دودة من أسواق الطحن ل كز ع‪V‬‬ ‫ً ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ار‪H‬ا ‬ ‫مكو‪7‬ت الغذاء‪.‬‬ ‫>‬ ‫النا¼ة جدا ‪#‬‬ ‫ستمكن هذه ‬ ‫ا‪Y‬طوة ‬ ‫ال كة العائلية من ‪ #‬‬ ‫تعز ا‪H‬ا ا‪%‬متد إ‪$‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ً 160‬‬ ‫عاما‪ ،‬وبناء تواجد‬ ‫> سوق مكو‪7‬ت الغذاء‪.‬‬ ‫عا ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ستقوم

‬ ‫> هذا ا‪ /‬ال‪.‬‬ ‫بوما ب ‪#‬ك طاقا‪H‬ا‪ ،‬ابت‪ ‬را‪H‬ا‪ ،‬واست‪Ä‬را‪H‬ا ا‪%‬ستقبلية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫بوما من‬ ‫ ‪ # P‬ا‪H‬ا الذي يعود إ‪ ä‬عام ‪ ] é# 1857‬ال الطحن‪ ،‬نوعت‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫نشاطا‪H‬ا بنجاح لتدخل سوق ‬ ‫ ‬ ‫وتعت ‬ ‫مكو‪å‬ت ا=غذية ‪ é#‬أوائئل التسعينات‪ .‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أك ‪{8‬ت معا‪ Y‬ة الطعام ذات الع_مة الزرقاء من ‪#‬ب‪ ç‬قا‪P‬ة‬ ‫ال كة بعض ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ل‪a‬كو‪å‬ت ‪ é‬جنوب أفريقيا‪ ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪H_u‬ا الدا‪ .ç # P‬و‪P‬تلك

‬ ‫أس اليا‪،‬‬ ‫بوما أ‪u‬ا=‬ ‫‪#‬‬ ‫ و‪å‬ي_ند‪= å ،‬ضافة إ‪ ä‬ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫بوما بضخ ‬ ‫ا‪%‬كو‪ å‬ت الغذائية‪ ،‬قامت

‬ ‫ولد‪ Ý‬النمو ‪ ] é#‬ال‬ ‫است‪Ä‬رات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫

‬ ‫ ‬ ‫تفوردشا ‪%å ،‬ملكة ا‪%‬تحدة‪é# ،‬‬ ‫ا‪%‬كو‪ å‬ت ‪# é#‬ه ‬ ‫ مة ‪ é#‬مصنع ‪Y‬لط‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫معاي رائدة ‪ é#‬ثبات جودة ا‪%‬نتجات‬ ‫‪ .2012‬و{ن هذا ‪H‬دف وضع‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وإم‪ ‬نية تتب ا‪ ،‬لتقدم ‬ ‫لعم_‪H‬ا الكبار ما يطلبونه من ‪µ‬اية‬ ‫ال كة‬ ‫للع_مة التجار ية‪ é .‬يوليو ‪ ،2016‬ستقوم ‬ ‫ال كة ‪ å‬فتتاح أول‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ارجية ‬ ‫أورو‪] å‬صص ‪ å‬ل‪ ‬مل ل‪a‬غلفات ‬ ‫موقع إنتاج ‪é#‬‬ ‫ا‪Y‬الية من‬ ‫ ‬ ‫ا=ست‪Ä‬ر دور ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫الر‪ å‬دي للوفاء ‪% å‬تطلبات‬ ‫الغلوت‪ . ç‬ويعكس هذا‬ ‫ال كة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الغلوت‪.ç‬‬ ‫ا‪ %‬ايدة ع‪ ö‬ا‪%‬نتجات ا‪%‬تخصصة ا‪Y‬الية من‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪8‬كة

‬ ‫‪ #‬‬ ‫>‬ ‫هيتش‪،9‬‬ ‫بوما ‪#‬‬ ‫مصنع خلط ا‪%‬كو‪7‬ت ‪#‬‬ ‫تفوردشا ‪ ،‬ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة‬ ‫‪#‬ه ‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪Y‬اص ‪=7‬بت‪ ‬ر ‬ ‫كجزء من هذا ال ‪ Æ4 7‬‬ ‫وال شيد‪ ،‬تقوم ‬ ‫بوما ‬ ‫بتطبيق خطة ل_بتعاد عن ] ال طحن الدقيق‪ .‬تعكس‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪ #‬‬ ‫> قطاع الطحن‬ ‫تعز م‪ ‬ن‪Î‬ا ‪#‬‬ ‫هذه ا‪Y‬طوة رغبة ال كة ا‪%‬ستمرة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫والصناعات الغذائية‪ .‬ستضمن هذه ا‪Y‬طوة ثبات ا=مدادات‬ ‫ ‬ ‫سلس ‬ ‫ا‪%‬ستقبلية من الدقيق ‪P‬واصفات خاصة‪ ،‬من خ_ل‬ ‫توريد جديدة ‪ #‬‬ ‫بوما ‬ ‫ ‬ ‫عاي صارمة ومراقبة جودة مستمرة‪ .‬استخدمت‬ ‫تتم ‪# P‬‬ ‫ ‬ ‫التغي ‬ ‫> أ‪u‬ا‪¥‬ا الدولية‪ ،‬وسيكون هذا‬ ‫‪#‬‬ ‫هذه ا‪%‬قاربة ‪7‬لفعل بنجاح ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫سلسا ‪ً P‬اما يث لن يشعر به العم_ء‪.‬‬ ‫ستقوم ‪8‬كة ‪ Whitworth Bros Ltd Flour Millers‬لطحن‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> إدارة مصنع

‬ ‫بوما ‪%‬عا‪ Y‬ة الدقيق‬ ‫الدقيق ب اء وا=ستمرار ‪#‬‬

‫س‬

‫‪ | 38‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ ‬ ‫ ‪Y7‬رارة > ويت‪ V‬يدج‪ .‬‬ ‫ويق‪ z‬التعاقد ‪7‬ن تعمل مطحنة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫دقيق ويت‪ V‬يدج ‪%‬صلحة ‪8‬كة ويتوورث وز ا‪/‬دودة ‬ ‫ح‪t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أواخر عام ‪ ،2016‬لتتوقف بعدها عن ا=نتاج‪.‬‬ ‫ ‬ ‫وستتوقف ‪u‬ليات الطحن > موقع

‬ ‫>‬ ‫> إي‪8‬فورد ‪#‬‬ ‫بوما ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫والتطو ‪ ،‬وكذلك مصنع تصنيع‬ ‫اث‬ ‫سبتم ‪ ،2016‬لكن مركز ا= ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> نفس ا‪%‬وقع من‬ ‫> العمل ‪#‬‬ ‫ا‪%‬كو‪7‬ت سيستمران ‪#‬‬ ‫خ_ل ا‪%‬كتب الرئي‪ Ê‬‬ ‫لل كة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫سيتأ بعض‬ ‫العامل‪H 9‬ذه ا=نتقا=ت‪ ،‬وسيعمل فريق ا= دارة‬ ‫ ‬ ‫التغي ات‪.‬‬ ‫‪ñ‬ثل‪Î‬م لتقليل آ‪7‬ر هذه‬ ‫‪#‬‬ ‫م م ومع ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وعلق رور بومان‪ ،‬الرئيس التنفيذي ل كة بومان ل‪a‬كو‪å‬ت الغذائية‪ ،‬قائ_‪:‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫إ ابية ‬ ‫ومورد‪H‬ا‪ ،‬وكذلك طا‪ -‬العمل ‪#‬ف‪Î‬ا‪،‬‬ ‫و‪H_u‬ا‪،‬‬ ‫لل كة‪،‬‬ ‫"هذه خطوة ‪ #‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫أك من موقعنا ‪ é#‬السوق العا‪%‬ية‪.‬‬ ‫حيث ستقوي بش‪ Å‬‬ ‫ ‬ ‫‪ _ً :‬ر ً‬ ‫ائعا من ا=بت‪ ‬رات الرائدة ‪ ] é‬ا‪¥‬ا‪ .‬فقد ‬ ‫"‪P‬تلك

‬ ‫قد‪ å‬حركة‬ ‫بوما ‬ ‫‪#‬‬ ‫وال أعادت ‬ ‫ ‬ ‫ا=نتقال إ‪ ä‬الدقيق‬ ‫اخ اع سوق مغلفات‬ ‫‪4‬‬ ‫ا‪%‬عا‪Yå %‬رارة‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الطعام‪ ،‬ومكنت ‬ ‫‪ ñ‬ة ‪%‬غلفات ا=طعمة‪ .‬و‪P‬كننا‬ ‫ال كة من امت_ك ارة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وال نتوقع‬ ‫خطوة ا=بتعاد‬ ‫عن ‪u‬ليات الطحن من ال ‪#‬ك ع‪ ö‬هذه ا‪ /‬ا=ت‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫تساعد‪ å‬ع‪P ö‬و ‪ #‬‬ ‫‪ ñ‬‬ ‫أن‬ ‫لل كة‪".‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ويعلق السيد بومان‪ ،‬متطلعا إ‪ $‬ا‪%‬ستقبل‪" :‬هناك حاليا ‪21‬‬ ‫ ‬ ‫مليون ‬ ‫> ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة‪.‬‬ ‫‪:‬ص‬ ‫يعانون من ا‪Y‬ساسية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وواحد من ‪ 100 s‬‬ ‫‪:‬ص ي‪ Ô‬تشخيصه ‪P‬رض السيلياك‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫أك من ا=‪:‬اص‬ ‫ا‪%‬صاب‪ 9‬ساسية‬ ‫ ‪= 7‬ضافة إ‪ $‬عدد ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬صاب‪Y7 9‬ساسية اه‬ ‫الغلوت‪ .9‬ومع استمرار ارتفاع أعداد‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫بعض أنواع الغذاء‪ ،‬فإن الطلب ع‪V‬‬ ‫لز‪7‬دة إنتاج‬ ‫ا‪%‬نتج‪# 9‬‬ ‫ ‬ ‫ا=غذية ‬ ‫"ا‪Y‬الية‪-‬من" ً‬ ‫كب ‪.‬‬ ‫فعليا ‪ #‬داد بش‪# Å‬‬ ‫

‬ ‫"يقدم مصنعنا ا‪ Y‬ديد ل‪a‬نتجات ‬ ‫ا‪Y‬الية من‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫الغلوت‪# 9‬‬ ‫عل‪Î‬ا إ=‬ ‫بيدفورد جودة عالية من ا‪%‬نتجات = ‪P#‬كن ا‪Y‬صول ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫من خ_ل بيئة خالية ‪ً P‬اما من‬ ‫الغلوت‪ .9‬ومن الوا أن‬ ‫هذه القدرة ع‪ V‬إنتاج منتجات "خالية من" ستع‪ $‬‬ ‫ال كة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫التغي ات‬ ‫وستحرر‪ 7‬هذه‬ ‫> السنوات القادمة –‬ ‫‪#‬‬ ‫مزية

ارية ‪º‬مة ‪#‬‬ ‫>

‬ ‫بوما ‪ ،‬ليكون لدينا القدرة ع‪ V‬ا=ستجابة بفعالية ‪¥‬ذه‬ ‫ا‪¥‬ي‪8‬ية ‪#‬‬ ‫التو‪Ï‬ات ‬ ‫ ‬ ‫ا=س‪_Î‬كية‪".‬‬

‫أﺧﺒﺎر اﻟﻄﺤﻦ‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا= ‪ #‬‬ ‫سلس التوريد ‪ #‬‬ ‫رجنت‪ ç‬من الذرة‬ ‫س‪ ç‬صادرات‬ ‫كيف ‪P#‬كن ل ن س_مة الغذاء ‪é#‬‬ ‫ﻛﺘبﻪ ﻳﻮﻫﺎن دﻳﻦ ﻫﺎرﺗﻮغ ‪ -‬اﻟﻤﺪﻳﺮ اﻹداري ﻟـ‪ +GMP‬اﻟﺪوﻟيﺔ‬

‫ ‬ ‫تعد ا= ‪ #‬‬ ‫أك ‬ ‫رجنت‪ 9‬واحدة من ‬ ‫اقتصاد‪7‬ت أمري‪ ‬ال_تينية‪ .‬حيث‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫وقطاعا زراعياً‬ ‫ ‪P‬تلك موارد طبيعية قيمة‪،‬‬ ‫

‬ ‫ ًما‪ ،‬وكذلك ا‪Y‬ال ‪7‬لنسبة لقطاع‬ ‫ ال بية ا‪%‬اشية‪ ،‬حيث يعدان ً‬ ‫معا‬ ‫ ‬ ‫الغذا الضخم للب_د‪.‬‬ ‫قاعدة هامة ل_نتاج‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أك ‬ ‫رجنت‪ 9‬واحدة من ‬ ‫فليست ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> العا‪} Ö‬سب‪،‬‬ ‫مصدري اللحوم ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وإ‪P‬ا ‪ً ³‬‬ ‫الصو‪ v .7‬يعد‬ ‫منت‪ 7‬منتجات فول‬ ‫أيضا واحدة من‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫كبار ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا= ‪ #‬‬ ‫رجنت‪.9‬‬ ‫الذرة أحد ا‪/‬اصيل ا‪¥‬امة ‪#‬‬

‫ ‬ ‫تطورات ا=سواق‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫رجنت‪ ç‬حوا‪ 30 ä‬مليون ً‬ ‫ا= ‪ #‬‬ ‫طنا م ً ‪ é# å#‬العام‪،‬‬ ‫ا‪ ä‬للذرة ‪é#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫يبلغ ا=نتاج ا= ‪# µ‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫رجنت‪ ç‬رابع‬ ‫لكن ‪%å 75 - 50‬ائة من هذا ا=نتاج ي‪Ô‬‬ ‫تصد ه للخارج‪ .‬تعد ا= ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أك منتج للذرة حول العا‪ .Ö‬وتعمل ا‪Y‬كومة ا‪%‬نتخبة‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫تصد جديدة للب_د‪.‬‬ ‫فرص‬ ‫خلق‬ ‫ع‪ö‬‬ ‫ا‬ ‫مؤخر‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وتعد دول جنوب ‪8‬ق آسيا‪ ،‬ودول ‬ ‫ال ق ا=وسط‪،‬‬ ‫من ‬ ‫التصد ا‪¥‬امة‪ ،‬حيث يستخدم الذرة ‪£‬كون‬ ‫و‪Ï‬ات‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ل_ع_ف‪= å ،‬ضافة إ‪ ä‬استخدامه ‪ é#‬صناعات الطحن‬ ‫وصناعة النشا )انظر الش‪ .(1 Å‬حيث ينتج عن معا‪ Y‬ة‬ ‫الذرة إنتاج أع_ف ‪ #‬‬ ‫غلوت‪ ç‬الذرة‪ ،‬والذي يعد أحد‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬كو‪å‬ت ا‪ Y‬يدة ل_ع_ف‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ و جع أ`ية أسواق جنوب ‪8‬ق آسيا ‬ ‫وال ق ا=وسط‬ ‫ ‬ ‫كب ة من ‬ ‫ ‬ ‫مكو‪å‬ت ا=ع_ف‪،‬‬ ‫ليس فقط‬ ‫=جتيا‪Ï‬ا ‪£‬يات ‪#‬‬ ‫ ً‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫كب ا ودة ا‪%‬نتجات‪ ،‬خاصة‬ ‫وإ‪P‬ا أيضا =ي_‪H‬ا اه‪Ä‬ما ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال ذب‬ ‫من ا‪ Y‬وانب ا‪Y‬اصة بس_مة الغذاء‪ .‬وتعد س_مة الغذاء من ا‪%‬واضيع ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫عل‪Î‬ا‪.‬‬ ‫اه‪ً Ä‬ما‬ ‫متناميا ‪ é#‬هذه ا‪%‬ناطق‪ ،‬ولس_مة ا=ع_ف ‪# å‬ث ‪#‬‬ ‫كب ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫معاي التح ‪ é#‬س_مة‬ ‫عندما يقوم مصدرو الذرة ا=رجنتينيون بتطبيق ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫سلس التوريد ‪£ å‬لها‪ ،‬س داد مز ‪#‬ا‪ Úå‬التنافسية‬ ‫ا=ع_ف بش‪{ Å‬مل ع‪ ö‬امتداد‬ ‫ ‬ ‫ ‪ é‬آسيا ‬ ‫وال ق ا=وسط بش‪ Å‬ملحوظ‪.‬‬ ‫‪#‬‬

‫منع ‬ ‫ا‪/‬اطر ‬ ‫ا‪%‬ؤ ة ع‪ ö‬س_مة الغذاء‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫قد تظهر ‬ ‫ا‪/‬اطر ‬ ‫سلس التوريد‬ ‫ا‪%‬ؤ ة ع‪ ö‬ش_مة الغذاء ‪ é#‬عدة مراحل من‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬اصة ‪å‬لذرة‪ :‬الزراعة‪ ،‬النقل‪،‬‬ ‫والتخز ‪ .‬حيث قد ينتج التلوث ا‪/‬تمل للذرة‬ ‫‪#‬‬ ‫من‪:‬‬ ‫ا‪%‬بيدات ‬ ‫ا‪ Y‬ية‪،‬‬ ‫السموم الفطرية )مثل‬ ‫‪ fumonisins B1‬و‪B2‬؛ و‬ ‫‪ (aflatoxin B1‬و‬ ‫البكت ي )السا‪%‬وني_‬ ‫التلوث‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫والبك ‪ 7#‬ا‪%‬عوية(‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ي‪ Ô‬استخدام ا‪%‬بيدات ا‪ Y‬ية أثناء‬ ‫‪ #‬‬ ‫الزراعة وكذلك أثناء ف ة‬ ‫التخز ‪ .‬لكن‬ ‫‪ | 36‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫بوا‪ é‬من ا‪%‬بيدات ‪ é#‬الذرة‪ ،‬تتعدى‬ ‫ا=ستخدام ‪#‬غ الصحيح قد يؤدي إ‪ ä‬وجود ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬دود القصوى ا‪%‬سمح ‪H‬ا‪ .‬وقد =حظنا وجود تلوث ‪%å‬بيدات ‬ ‫ا‪ Y‬ية ‪ é#‬بعض‬ ‫التخز ا‪%‬طول للذرة واستخدام ا‪%‬بيدات ‬ ‫ا‪Y‬ا=ت نتيجة للجمع ‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ب‪ç‬‬ ‫ا‪ Y‬ية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫الفطر‪7‬ت أثناء مرح الزراعة‪ ،‬ا‪Y‬صاد‪،‬‬ ‫تنتج السموم الفطرية نتيجة لنمو‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫> حا=ت‬ ‫أو‬ ‫التخز‪ ،Z‬نتيجة لظروف الرطوبة ودرجات ا‪Y‬رارة‪# .‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫مز‪ 5‬درجات ا‪Y‬رارة ا‪%‬رتفعة مع نسب‬ ‫السل‪ ،Ô‬فإن ‪4 #‬‬ ‫التخز‪# Z‬غ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫بكت ي‪.‬‬ ‫> ‪P‬و ‪#‬‬ ‫الرطوبة العالية‪ ،‬قد تتسبب ‪#‬‬

‫مشاركة ‪GMP+ FSA‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا= ‪ #‬‬ ‫رجنت‪9‬‬ ‫حا‪ ،$‬مل‬ ‫> الوقت‬ ‫حوا‪8 60 $‬كة ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫اع‪Ä‬د ‪) GMP+ FSA‬انظر الش‪ .(2 Å‬معظم هذه ‬ ‫ ‬ ‫‪³‬‬ ‫ال {ت‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مصانع لسحق البذور الزيتية‪= 7 ،‬ضافة إ‪{8 $‬ت ‪ #‬‬ ‫و ارة‬ ‫ز‪ Z‬‬ ‫ ‬ ‫الصو‪.7‬‬ ‫> منتجات الذرة وفول‬ ‫تعمل بش‪Å‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أسا´ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الصو‪ å‬إ‪ ä‬‬ ‫ال ق ا=وسط وآسيا‬ ‫وستدفع ‪#‬ز‪å‬دة صادرات دقيق الذرة وفول‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫أك من ‬ ‫ا=رجنتينية =ي_ء مزيد من ‬ ‫ا=ه‪Ä‬م ‪å‬لتح ا‪ Y‬يد ‪é#‬‬ ‫ال {ت‬ ‫عددا ‬ ‫ ‬ ‫س_مة ا=ع_ف )انظر الش‪.(3 Å‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫حيث قد تؤدي أي مشا‪ s‬متعلقة بس_مة ا=ع_ف ‪: é#‬نات دقيق الذرة أو‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أورو‪ ،å‬‬ ‫ال ق ا=وسط‪ ،‬أو آسيا والباسيفيك ‪é#‬‬ ‫الصو‪ å‬ا‪%‬صدرة إ‪ ä‬أسواق‬ ‫فول‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫عرق ا‪%‬بيعات أو تقليل ا=سعار‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫و‪¥‬ذا‪ ،‬فإن من مصلحة‬ ‫رجنتيني‪¥ ç‬ذه ا‪%‬نتجات – وكذلك ل‪Å‬‬ ‫ا‪%‬صدر ا=‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫سلس التوريد – أن يكون ‪ s‬‬ ‫ك‪ ç‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬ش ‪ #‬‬ ‫)ال {ت‬ ‫ا‪%‬ش كة ‪é#‬‬ ‫ال {ت‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫التجارية وكذلك ‪{8‬ت النقل‬ ‫سلس التوريد ا=رجنتينية ‪£ å‬لها‬ ‫والتخز ( ‪é#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫حاصل‪ ç‬ع‪ ö‬‬ ‫اع‪Ä‬د ‪.GMP+ FSA‬‬

imeco ABP120UR High speed bag filling line for pre-made open mouth bags.

FOUR SPOUTS CAROUSEL DESIGN

Bag filing

FOUR BAG SHAKING DEVICES FOR A QUICK PRODUCT SETTLING CAPACITY UP 16 BPM (capacity depends on product, line configuration, bag size, etc.)

CAN HANDLE FLAT OR GUSSET BAGS

DESIGNED TO HANDLE PP WOVEN, PP LAMINATED, PP WOVEN WITH PE LINER, PE, MULTIWALL PAPER, COATED PAPER, ETC. MAINTENANCE FREE BAG DETECTION SYSTEM ON EACH FILLING SPOUT, TO AVOID WRONG PRODUCT DISCHARGE SEVERAL BAG CLOSING SYSTEM AVAILABLE (sewing, heat sealing, pinch, gluing, etc.)

EFFEROBOT

COMPLETE PACKAGING SOLUTIONS FOR FLOURY PRODUCTS Palletizing

I TA LY

imeco.org

@imeco_org

www.imeco.org sales@imeco.org

imeco bagging

imeco.org

Your Weighing and Bagging Specialist

โ ซุฃ๏บง๏บ ๏บ ุฑ ุง๏ป ๏ป ๏บค๏ปฆโ ฌ

โ ซโ ชCOMPANYโ ฌโ ฌ โ ซโ ชUPDATESโ ฌโ ฌ โ ซุงู ุฒุฑุงุนุฉ ุงโ ช%โ ฌุณุชุฏุงู ุฉโ ช ุ โ ฌุณ_ู ุฉ ุงู ุบุฐุงุกโ ช ุ โ ฌู ุฃ`ู ุฉ โ ช #โ ฌโ ฌ โ ซุงู ุชุงโ ชรคโ ฌโ ฌ โ ซู โ ฌ โ ซุงโ ชYโ ฌู ู โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุง๏ป ๏บ ๏บผ๏บช๏ปณ๏บฎ ๏ป ๏ปฒ โ ชUK TAGโ ฌโ ฌ โ ซ๏ป ๏บ ุจ๏ปช ๏ป ๏บฎู ๏บฒ ๏บ ๏บ ๏ป ๏บด๏ปฎู โ ช ุ โ ฌ๏ปฃ๏บช๏ปณ๏บฎ ุง๏ป ๏บ ๏บผ๏บชโ ฌ

โ ซโ ช$โ ฌโ ฌ โ ซุฃ ู ุชุจ ู ู ู ุง โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซู ุฐุง ุง ู ุฑ ู ู โ ฌ โ ซู ู =โ ช 7โ ฌุช ุง โ ช%โ ฌุชุญุฏ ุฉโ ฌ โ ซุง โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซย โ ฌ โ ซุง =ู ุฑ ู ู ู ุฉ โ ช ุ โ ฌุญู ุซโ ฌ โ ซู โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุฃุญ โ ฌ โ ซู ุงุญุฏ ุง ู ู โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุฃ โ ช ร โ ฌู ุนุง ุฑุถ ย ุจู ุฉโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุงโ ชYโ ฌู ุง ุฒ โ ช ย #โ ฌุญู ู ุง ู ุนุง โ ชุ ร โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซู โ ฌ โ ซ>โ ฌ โ ซู ุนู ุฏโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุณู ู โ ช# 7โ ฌโ ฌ โ ซุฏู ู ู

โ ฌ โ ซู โ ช -โ ฌุนุง โ ชร โ ฌุฉ ู =ู ุฉ ุข ู ู ุงโ ช.โ ฌโ ฌ โ ซู ุนู ุฏ ู ุนุฑุถ ุงโ ช%โ ฌุนุฑุถ ุงู ุนุงย ู ู ุญู ู โ ฌ โ ซู ุงุฒย ู ู โ ฌ โ ซุงโ ช# Yโ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซู ู ุชโ ชY 7โ ฌู ู โ ฌ โ ซุนุงย ุ ู ู ู ู โ ฌ โ ซู ุงุฒย ู ู ุทโ ช ุ โ ฌู โ ชยต Kโ ฌู ู ุฑโ ฌ โ ซุงโ ช# Yโ ฌโ ฌ โ ซุฃุฌู โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุงโ ช%โ ฌุนุฑุถ ุจุนุฑุถ ุฃุญุฏุซ ุงู ุชู ู ู ุงุชโ ช=ย 7 ุ โ ฌุถุงู ุฉโ ฌ โ ซู ุงู ุฒโ ช7โ ฌุฑุงุช ุงู ุชุนู ู ู ู ุฉโ ช.โ ฌโ ฌ โ ซุฅโ ช $โ ฌุงู ู ุฏู ุงุชโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซู ู ุนุฏ ู ุฐุง ุงโ ช%โ ฌุนุฑุถ ุฐุง ุฃ`ู ุฉ ุนุงโ ช%โ ฌู ุฉ โ ชยฅโ ฌุฐุง ุงู ู ุทุงุน ู ู ุงู ุตู ุงุนุฉโ ชุ โ ฌโ ฌ โ ซุญู ุซ โ ช

#โ ฌู โ ฌ โ ซุฃู ู ู โ ช 20,000โ ฌู ู ู ุฒุงุฑโ ช รฌโ ฌโ ฌ โ ซู ุงุฒย ุนโ ชรถโ ฌโ ฌ โ ซุงโ ช# Yโ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซู ุนุงุฑุถโ ช รงโ ฌู ู ุญู ุงโ ช 50 รคโ ฌโ ฌ โ ซโ ช #โ ฌโ ฌ โ ซุฏู โ ช.Kโ ฌโ ฌ โ ซู ุฏุงุฑ ุซ_ุซุฉ โ ช#โ ฌุฃโ ชรฅโ ฌู โ ช ุ โ ฌู ู ู ุชู ู ุง โ ชรฅโ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซู ย ู ุฒ ุงโ ช%โ ฌุนุฑุถ ุนโ ช รถโ ฌู ุง ย ู ู ู ู โ ช ุ โ ฌู ู ุฐู ู ู ุง ู ู ุฃ ู โ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุฃ`ู ุฉโ ช ุ โ ฌุจุนุถ ุงโ ช%โ ฌุดุง โ ช sโ ฌโ ฌ โ ซุงู ุชู ุงุฌู ุงู ุตู ุงุนุฉโ ช ุ โ ฌู ุน ุจุนุถโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุงโ ชYโ ฌู ู ู โ ฌ โ ซุงโ ช%โ ฌู ุญุฉโ ช .โ ฌุนโ ช รถโ ฌุณุจู ู ุงโ ช%โ ฌุซุงู โ ช ุ โ ฌุฑุฃู ู ุง โ ช{ 8โ ฌุช โ ช P#โ ฌโ ฌ โ ซู โ ชร โ ฌุงโ ฌ โ ซ ู ู ู ู ู ุงู ุงู ู ุฅโ ช รคโ ฌู ู ุงู ุนุฐุจุฉ ุตุงโ ชYโ ฌุฉ โ ฌ โ ซู ู ุจโ ช.โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ> ุงโ ช%โ ฌุณุชู ุจู โ ฌ โ ซู ุฏ ู ู ู ู โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุชู ู ู ู ุงู โ ช8โ ฌุจ ู ุธู ู ุฉ โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซู โ ฌ โ ซุชู ู ุงู ู ู ุฏโ ฌ โ ซุงู ู ุฑู ุจ ุญู ู ุงู ุนุงโ ช# ร โ ฌโ ฌ โ ซุฃู {ู ุนู ู ู โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุฏโ ช 7โ ฌโ ฌ โ ซุงโ ชYโ ฌู ุฑู > ู ุฐุง ุงู ู ุฑู ู ุงู ู ุฑู โ ฌ โ ซุงโ ช%โ ฌุงยงโ ช.โ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซรทโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ>โ ฌ โ ซุฅู ุชุงุฌ ุงู ุบุฐุงุก ุจู ุนุงู ู ุฉ โ ช7โ ฌุณุชุฎุฏุงู ู ู ุงุฑุฏ ุงู ุนุงโ ช ร โ ฌุง=ุฎุฐุฉ โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุงู ุชู ุงู ุตโ ฌ โ ซย โ ฌ โ ซุง=โ ช ร โ ฌู ู ู ุฐู ุงู ู ุนุงู ู ุฉ โ ฌ โ ซุงู โ ช tโ ฌุชุณุชู ุฑ ู ุซ_ุซุฉโ ฌ โ ซุงโ ช Yโ ฌุฒุกโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซโ ช ยณโ ฌู ุฑุตุฉ ุงู ุชู ุงุตู โ ช ุ โ ฌู ู ุณ ู ู ุท ู ุน โ ช{8โ ฌุชโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุฃโ ช7โ ฌู โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุญู ู โ ช 7โ ฌโ ฌ โ ซุงู โ ช tโ ฌุชุนุฏ ู โ ฌ โ ซโ ชู #โ ฌโ ฌ โ ซุงู ุชู ู ู ุงุช ุงโ ชYโ ฌุฏู ุซ โ ฌ โ ซ>โ ฌ โ ซุงโ ฌ โ ซุฑู ู โ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ ย โ ฌ โ ซู โ ฌ โ ซุงย ู ุฐู ู โ ชุ โ ฌโ ฌ โ ซุฅู ุชุงุฌ ุงู ุบุฐุงุก ุญุงู ู ุงโ ช ุ โ ฌู ุฅโ ชPโ ฌุง ู ุน ุงโ ช%โ ฌุณุชุฎุฏู ุงู โ ช# ร โ ฌโ ฌ โ ซุงโ ช%โ ฌุฒ โ ช #โ ฌโ ฌ โ ซุงุฑุนโ ชร .9โ ฌู ุฎ_ู ู ุดุงู ุฏุฉ ุงู ุชู ู ู ุงุช ู ุงโ ช%โ ฌุนุฏุงุชโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุงุฑโ ชยนโ ฌโ ฌ โ ซุงโ ช%โ ฌุนุฑู ุถุฉโ ช ุ โ ฌู ุฑโ ช ร โ ฌุฃู ู ุฐู ุงู ู ุนุงู ู ุฉ ]ุตุตุฉ โ ช%โ ฌุฒ โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซู ุงุฒย โ ช ุ โ ฌู ุฅู ู ู ุงู ู ุฑุตุฉ =ุณุชุฎุฏุงู ู ุฐู ุงู ุชู ู ู ุงุชโ ฌ โ ซุงโ ช# Yโ ฌโ ฌ โ ซู ุงโ ช%โ ฌุนุฏุงุช ู ุชุนุฏู ู ู ุง ู ุชู ุงุณุจ ู ุทุงุนุงุช ุฃุฎุฑู โ ฌ โ ซ > ู ุฐู ุงู ุตู ุงุนุฉโ ช ุ โ ฌโ ฌ โ ซุฃู โ ฌ โ ซุญโ ชP# tโ ฌู ู ู ุง ุฅู ุชุงุฌ ุงู ุบุฐุงุก ุจู ุนุงู ู ุฉ โ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซรทโ ฌ โ ซโ ช7โ ฌุณุชุฎุฏุงู ู ู ุงุฑุฏ ู ุฐุง ุงู ุนุงโ ช ร โ ฌุง=ุฎุฐุฉ โ ฌ โ ซ> ุงู ุชู ุงู ุตโ ช.โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ

โ ฌ โ ซุดุงู ุฏโ ช รฉ# รฅโ ฌู ุฐุง ุงโ ช%โ ฌุฑุถ ุงุณุชุฎุฏุงู ุงโ ช Yโ ฌู ู ุงุช ู โ ชaโ ฌุณุงุนุฏุฉ โ ชรฉ#โ ฌโ ฌ โ ซย โ ฌ โ ซุฑุงโ ชFโ ฌโ ฌ โ ซุฅู ุชุงุฌ ุงโ ช/โ ฌุงุตู ู โ ฌ โ ซู ุง=ุณุชุฎุฏุงู ุงู ู ุนุงู โ ช%โ ฌุณุงุญุฉ ุง= โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซู โ ฌ โ ซุฅ ู โ ฌ โ ซู ุฏู ู ุนุง โ ชPโ ฌุทุงู ุจโ ฌ โ ซุงุจู ุงโ ชุ โ ฌโ ฌ โ ซุง ู ุงู ุง โ ช #โ ฌโ ฌ โ ซุงโ ช%โ ฌุฒุฑู ุนุฉโ ช v .โ ฌุฑุฃู ู ุง ู ุฐู ู โ ฌ โ ซ

โ ฌ โ ซุทุจู ู โ ชaโ ฌุงุดู ุฉ = ู ุนุชู ุฏ ุนโ ชรถโ ฌโ ฌ โ ซู ู โ ช ุ รงโ ฌู ุฅู ุชุงุฌโ ฌ โ ซุงโ ช%โ ฌุณโ ช# ร โ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุง=ุณุชุฎุฏุงู ุงโ ช%โ ฌุณุชู ุฑ ู ุงโ ช%โ ฌู ุชุธู ู โ ชaโ ฌุถุงุฏุงุช ุงโ ชYโ ฌู ู ู ุฉ ู ]ู ุฒุงุชโ ฌ โ ซุฏู ุฑุง ู โ ฌ โ ซุงู ู ู ู ุง=ุตุทู ุงุนู ุฉโ ชP# .โ ฌู ู ู ุนยป ุงโ ช Yโ ฌู ู ุงุช ุฃู ู ู ุนุจ ู โ ฌ โ ซู ุงู ุงโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุงู ู โ ช ย ร โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซู ู ู ู โ ชร โ ฌุง ู ู ู ุฅู ุชุงุฌ ู ู ุกโ ฌ โ ซุจู โ ชร โ ฌุงโ ฌ โ ซโ ช รฉ#โ ฌุงโ ชYโ ฌู ู ุงโ ชรฅโ ฌุช โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุง=ุนโ ชร โ ฌุฏ ุนโ ช รถโ ฌุฃู ุนู ุงู ู ู ุณุงุนุฏุฉ ุงุตุทู ุงุนู ุฉโ ช.โ ฌโ ฌ โ ซู ู ุฑโ ช 5โ ฌุฏู ู โ ฌ โ ซย โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุง= ุงู ุฅโ ช $โ ฌุง=ู ุงู ู โ ฌ โ ซุชุทู ุฑุง ู โ ฌ โ ซโ ชยบโ ฌู ุง ู ู ุทโ ฌ โ ซู ู ู ุณ ู ุฐุง โ ฌ โ ซ

โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุง=ู ุณุงู โ ฌ โ ซ> ุฉ ย โ ฌ โ ซ> ู ุทุงุน ย ย ุจู ุฉ ุงโ ช%โ ฌุงุดู ุฉโ ช ุ โ ฌู ุฅโ ชPโ ฌุง โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซรทโ ฌ โ ซู ุฐู ู โ ช .โ ฌู =ู ุณ_ู ุฉ ุงู ุบุฐุงุก ุฃุตุจุญุช ุง= ู โ ฌ โ ซโ ช | 34โ ฌ๏ปณ๏ปฎ๏ป ๏ปด๏ปฎ โ ชMilling and Grain - 2016โ ฌโ ฌ

โ ซู โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุนุงู _ ู โ ฌ โ ซุง= ู ุชุงุฌู ุฉโ ชุ โ ฌโ ฌ โ ซุฒโ ช 7โ ฌุฏุฉ ย โ ฌ โ ซโ ชยบโ ฌู ุง ู ุฏู ุน ุญู ู ู ุงุช ุงู ุนุงโ ช ร โ ฌู โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุง= ุงู ุณู ู โ ฌ โ ซู ุฅู ู ู ุนุชู ุฏ ุจุดโ ช ร โ ฌู ุงุณุน ุฃู ู ุฐุง โ ฌ โ ซโ ช #โ ฌโ ฌ โ ซุฃุฑโ ช 7โ ฌุญโ ฌ โ ซุงโ ช%โ ฌุฒุงุฑุนโ ช ุ 9โ ฌู ู ู ู ุงโ ฌ โ ซโ ช #โ ฌุณู ู ุฐู ู ู ู โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุณู ู ู โ ชร โ ฌู ู ู ู ู ู ุฅู ุชุงุฌู ุฉ ุฃ ู ุงุณุชุฏุงู ุฉโ ช.โ ฌโ ฌ โ ซย โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซู ุญโ ชP# tโ ฌู ู ุฅุทุนุงู ู ุฐู ุง= ุนุฏุงุฏ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุงโ ช %โ ฌุงู ุฏุฉ ู ู โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุงโ ชYโ ฌู ู ุงโ ช 7โ ฌุชโ ช ุ โ ฌู ุฅู ู ุง ย ู ุงุณุชุฎุฏุงู ุงุช ุฌุฏู ุฏุฉโ ฌ โ ซย โ ฌ โ ซโ ช%โ ฌู ุชุฌุงุช ู ุซู ุง= ุนุดุงุจ ุงู ุจุญุฑ ู ุฉโ ช ุ โ ฌุงู ุทุญุงู ุจโ ชุ โ ฌโ ฌ โ ซู ุจุนุถ ุฃู ู ุงุน โ ฌ โ ซุงโ ช Yโ ฌุงุชโ ช ุ โ ฌโ ฌ โ ซุชุทู ย ู ุงโ ฌ โ ซุงู โ ช tโ ฌู โ ช# ร โ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซู ุงโ ช%โ ฌุบุฐโ ช 7โ ฌุชโ ช ุ โ ฌโ ฌ โ ซุจุฏู ย ู ู ู ุชู ู ุงุชโ ฌ โ ซโ ชยฃโ ฌุตุงุฏุฑโ ฌ โ ซุงู โ ชtโ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซย โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุณุชู ู ู ู ู ุฏุฉ ู ู ู ุธุงู โ ฌ โ ซุงู ุบุฐุงย ู ุฉ ุงโ ชYโ ฌู ู ุงโ ช 7โ ฌุชโ ช.โ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ช #โ ฌโ ฌ โ ซุงู ุชุงโ ช$โ ฌโ ฌ โ ซุงโ ชYโ ฌู ู โ ฌ โ ซู ุงโ ช Yโ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุฃุซู ุงุก ุฃุณู ุงุฑู โ ช ุ โ ฌุฃุฑู ุงู ู ุซ ู โ ฌ โ ซุฌุฏุง ู ู ุงู ุดุจุงุจ โ ช #โ ฌโ ฌ โ ซุงู ุฐ = ู ู ุฏู ู โ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซโ ชยฃโ ฌู ุชุฌโ ช รงโ ฌุฃู โ ช #โ ฌโ ฌ โ ซโ ช #โ ฌโ ฌ โ ซุงู ู =โ ชรฅโ ฌุชโ ฌ โ ซุงู ุจู ุงุก โ ช รฉ#โ ฌุงโ ช%โ ฌุฒุฑุนุฉ ู ู ุนู ู โ ฌ โ ซู ู โ ช .รงโ ฌู ู ู ุง โ ช# รฉ#โ ฌโ ฌ โ ซุชุบ ู ุฐุงโ ฌ โ ซุงโ ช%โ ฌุชุญุฏุฉโ ช ุ โ ฌู ุฅู ุงู ุตู ุงุนุฉ ุชุนู ู ุจุดโ ช ร โ ฌู ุดุท ุนโ ช รถโ ฌุชุดุฌู ุน โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซู ุงุฒย โ ช.โ ฌโ ฌ โ ซุงโ ช%โ ฌู ู ู โ ช ุ โ ฌโ ฌ โ ซู ุฑโ ช รนโ ฌุงโ ช# Yโ ฌโ ฌ โ ซโ ช:โ ฌุน ุนโ ช รถโ ฌุฅู ุดุงุก ุงู ุฑุงุจุทุฉ ุงู ู ุทู ู ุฉ ู ุดุจุงุจ โ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุงุด ุงู โ ฌ โ ซู ู ุฏ ย ุฏ ู ุฐุง ุงู ุนุงู ู ุญุฏู โ ฌ โ ซุฃู ู ู โ ช 1200โ ฌุดุงุจ โ ชรฉ#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซู ู ุนู ู ู ุงโ ชHโ ฌู โ ช ] รฉ#โ ฌุงู ย ุจู ุฉ ุงโ ช%โ ฌุงุดู ุฉโ ช.โ ฌโ ฌ โ ซู ุณุงุจู ุงุช ุชุณุชุนุฑุถ โ ชยบโ ฌุงุฑ ุงโ ชHโ ฌู โ ฌ โ ซุฃู ุฏ ุฃู ุฃุฑู ู ุซู ู ุฐู ุงโ ช%โ ฌุจุงุฏุฑุงุช ุชุทุจู ุญู ู โ ฌ โ ซย โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุงู ุนุงโ ช= ุ ร โ ฌู โ ชยตโ ฌู ุน ุงู ู ุทุงุนุงุช ุงู ุฒุฑุงุนู ุฉ ุญู ู ุงู ุนุงโ ช ร โ ฌุชุงุฌโ ฌ โ ซย โ ฌ โ ซู ุชุญู ุฃุฌู ุงู ุงู ุดุจุงุจ ู โ ชaโ ฌุดุงุฑู ุฉ โ ฌ โ ซโ ช #โ ฌโ ฌ โ ซ> ย ุง=โ ฌ โ ซู โ ชุ $โ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซู ุชุงุฌ ุง= โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ> ู ุฐุงโ ฌ โ ซู ุชุดุฌู ู ุนโ ช Vโ ฌุง=ู ุชุฎุงุฑ โ ชPโ ฌู ุงุฑุงโ ชHโ ฌู โ ฌ โ ซู ุฎ ุงโ ชHโ ฌู โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซย โ ฌ โ ซุชู ุฏย ู ุฐู โ ฌ โ ซู ู โ ฌ โ ซุงู ู ู ุทุฉโ ฌ โ ซ> ู ุฐู โ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุงโ ช /โ ฌุงู โ ช ุ โ ฌู ุงโ ช Yโ ฌุงู ุจ ุง=โ ช# ร โ ฌโ ฌ โ ซุงโ ช%โ ฌู ุงุฑุงุชโ ช ุ โ ฌุฎุงุตุฉ ู ู ู ุจู โ ฌ โ ซุณุงู โ ช tโ ฌุงโ ช%โ ฌุฏู โ ชุ โ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซโ ช #โ ฌโ ฌ โ ซุงู ุฐโ ช = Zโ ฌู ู ู ู ุจุดโ ช ร โ ฌู ุง ู ู ู ุชุตู โ ช#โ ฌุฅู โ ชร โ ฌู โ ฌ โ ซย โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุงู โ ช tโ ฌู ุณโ ชร โ ฌู ู ู โ ชHโ ฌุงโ ช.โ ฌโ ฌ โ ซุง=ุบุฐู ุฉ ู ุงโ ช%โ ฌู ุงู โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุงโ ชยบ ยนโ ฌู ุฉ ุจุณู ุทุฉ ุนโ ชย Vโ ฌุง=ุท_ู โ ชุ โ ฌโ ฌ โ ซโ ช ร โ ฌู ุนุฏ ย ุง=ู ุชุงุฌ ุงู ุฒุฑโ ฌ โ ซโ ชย #โ ฌโ ฌ โ ซู โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซู ุฅโ ชPโ ฌุง ุฃุตุจุญ โ ช _uโ ฌู ุชุนุฏุฏ ุง=ู ุฌู โ ชP# = ุ โ ฌู ู ุฃู ู ู ู ู ุจู โ ฌ โ ซุณู ู ู ู ุฉ ุจ ู ุฉ ู ุชุนุฏุฏุฉ ุงโ ช%โ ฌู ุงุฑุงุชโ ช ุ โ ฌุจุดโ ช ร โ ฌู ู โ ชP#โ ฌู ู โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซู ุณุงู โ ช tโ ฌุงโ ช%โ ฌุฏู ุงุณุชู ุนุงุจู ุณู ู ุจุตุนู ุจุฉ โ ช7โ ฌู ุบุฉโ ช.โ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุงู ุชุทู ุน ุฅโ ช $โ ฌุฅู ุฏู ู ู ุณู ุงโ ฌ โ ซย โ ฌ โ ซู โ ฌ โ ซุงู ู =โ ช7โ ฌุช ุงโ ช%โ ฌุชุญุฏุฉ ุง=ู ุฑู ู ู ุฉโ ช ุ โ ฌุณุฃุนู ุฏ ุฃู = ุฅโ ช$โ ฌโ ฌ โ ซุจุนุฏโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุงโ ช%โ ฌู ู ู ุฉ ุงโ ช%โ ฌุชุญุฏุฉุ ุญู ุซ ุณุฃุฑู ู ู ู ู ุชุฃู ยป ุงู ู ุทุงุนโ ฌ โ ซุงู ุฒุฑุงโ ช ยนโ ฌู ุฏู ู ุง ู ุน ุงู ุฑุจู ุน ุงโ ช%โ ฌุชุฃุฎุฑ ู โ ฌ โ ซุฌุฏุงโ ช ุ โ ฌู ู ู ู ุชุจุฏู โ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุฃ ู ุฅโ ช$โ ฌโ ฌ โ ซุงุญโ ช=ร โ ฌุช ุงโ ชYโ ฌุตุงุฏ ู ุฐุง ุงู ุนุงู โ ช ุ โ ฌู ุจู ุฃู โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ> โ ชHโ ฌุงู ุฉ ู ู ู ู ู โ ช.โ ฌโ ฌ โ ซุฅู ุฏู ู ู ุณู ุง โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุณู ุญ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซู ุฏู ู ู โ ชุ ร โ ฌโ ฌ โ ซุญู โ ชร โ ฌุง ู ุนุฑุถ ย ุจู ุฉ ุงโ ช%โ ฌุงุดู ุฉ ย ุง=โ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซ> ุฌุง{ุฑโ ช ุ 7โ ฌู ุน ู ุฑู ู โ ฌ โ ซโ ช# ุ IndoLivestockโ ฌโ ฌ โ ซโ ช7โ ฌุฏุงุฑุฉ ู ุฏู ุงุชโ ฌ โ ซโ ช ุ Perendaleโ ฌุญู ุซ ุณู ู ู ู ย โ ฌ โ ซุชุณุชุนุฑุถ ุงโ ชYโ ฌุงุฌุฉ ุฅโ ช $โ ฌุฃุน_ู ุนุงู ู ุฉ ุงโ ช Yโ ฌู ุฏุฉโ ฌ โ ซโ ช #โ ฌโ ฌ โ ซู ุชุญุณโ ช 9โ ฌุฅู ุชุงุฌู ุฉ ุงโ ช%โ ฌุงุดู ุฉ ู ู ุฐู ู ุงโ ช%โ ฌุฒุงุฑุน ุงู ุณู ู ู ุฉโ ช.โ ฌโ ฌ โ ซ ุฃโ ช t Pโ ฌุฃู ุฃุฑู ุจุนุถ ู ุฑุงุฆู ุง โ ฌ โ ซ> ู ุฐู ุงู ู ุนุงู ู ุฉโ ชุ โ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุณุชโ ช > ร โ ฌโ ฌ โ ซุชุตู ู ู ู ุง ุฑ ู โ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุงู โ ช tโ ฌโ ฌ โ ซ โ ฌ โ ซุงุฆุนุงโ ฌ โ ซุฏู โ ชP Kโ ฌุชู ู โ ฌ โ ซุญู ู ู โ ชร โ ฌุง โ ช#โ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซโ ช#โ ฌโ ฌ โ ซุนุงู ุฅู ุชุงุฌ ุงู ุบุฐุงุก ู ู ุฐู ู ุณ_ู ุชู โ ช.โ ฌโ ฌ โ ซุนโ ช Vโ ฌุง=ุฑุชู ุงุน โ ช# Pโ ฌโ ฌ โ ซ@โ ชAgrictecExportsโ ฌโ ฌ

โ ซโ ชThis year marks twoโ ฌโ ฌ โ ซโ ชsignificant milestones forโ ฌโ ฌ โ ซโ ชSymaga. In additionโ ฌโ ฌ โ ซโ ชto celebrating its 30thโ ฌโ ฌ โ ซโ ชbirthday, the company hasโ ฌโ ฌ โ ซโ ชaccomplished 6000 grainโ ฌโ ฌ โ ซโ ชinstallations worldwide.โ ฌโ ฌ โ ซโ ชGrowth has beenโ ฌโ ฌ โ ซโ ชexponential, particularlyโ ฌโ ฌ โ ซโ ชover the last three years:โ ฌโ ฌ โ ซโ ชfrom 15 to 24 million squareโ ฌโ ฌ โ ซโ ชmetres of grain storageโ ฌโ ฌ โ ซโ ชinstallations completed.โ ฌโ ฌ โ ซโ ชIn 2015 Symaga took partโ ฌโ ฌ โ ซโ ชin a venture setting upโ ฌโ ฌ โ ซโ ช23 different installationsโ ฌโ ฌ โ ซโ ชof 60,000 tons each - theโ ฌโ ฌ โ ซโ ชbiggest storage projectโ ฌโ ฌ โ ซโ ชin the world that year. Inโ ฌโ ฌ โ ซโ ชIndonesia, the company wasโ ฌโ ฌ โ ซโ ชinvolved in the constructionโ ฌโ ฌ โ ซโ ชof the most modern grainโ ฌโ ฌ โ ซโ ชport terminal in the countryโ ฌโ ฌ โ ซโ ชand also installed the worldโ sโ ฌโ ฌ โ ซโ ชlargest rice reprocessingโ ฌโ ฌ โ ซโ ชfacility.โ ฌโ ฌ

โ ซโ ชOn June 1, Viterra Incโ ฌโ ฌ โ ซโ ชhosted an official grandโ ฌโ ฌ โ ซโ ชopening event at its newโ ฌโ ฌ โ ซโ ชhigh throughput grainโ ฌโ ฌ โ ซโ ชterminal near Grimshaw,โ ฌโ ฌ โ ซโ ชAlberta, Canada. Viterraโ ฌโ ฌ โ ซโ ชcustomers, employees andโ ฌโ ฌ โ ซโ ชlocal government officialsโ ฌโ ฌ โ ซโ ชgathered to commemorateโ ฌโ ฌ โ ซโ ชthe companyโ s significantโ ฌโ ฌ โ ซโ ชinvestment in northwestโ ฌโ ฌ โ ซโ ชAlberta. The facility hasโ ฌโ ฌ โ ซโ ช30,000 tonnes of grainโ ฌโ ฌ โ ซโ ชstorage and loading capacityโ ฌโ ฌ โ ซโ ชfor 104 railcars. It is theโ ฌโ ฌ โ ซโ ชcompanyโ s second new buildโ ฌโ ฌ โ ซโ ชin the region in recent years,โ ฌโ ฌ โ ซโ ชhaving opened a state of theโ ฌโ ฌ โ ซโ ชart terminal at Sexsmith inโ ฌโ ฌ โ ซโ ช2010.โ ฌโ ฌ

‫أﺧﺒﺎر اﻟﻄﺤﻦ‬

‫اﻹرث اﻟﺪاﺋﻢ ﻟﻠﻤﺪﯾﺮ اﻟﺘﻨﻔﯿﺬي ﻟـ ‪Grain‬‬ ‫‪ ،Trade Australia‬ﺟﯿﻮف ﻫﺎﻧﯽ‬

‫ ‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬

‫أس اليا أحد ‬ ‫منتصف يونيو‪ ،‬خ ت ‬ ‫أك ‬ ‫ ‬ ‫

‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫> ] ال ارة ا‪Y‬بوب اح اما حول‬ ‫‪#‬‬ ‫العامل‪# 9‬‬ ‫ ‬ ‫ها ‬ ‫جيوف‬ ‫العا‪،Ö‬‬ ‫ا‪%‬د ‬ ‫‪،‬‬ ‫والسكرت ‬ ‫‪ #‬التنفيذي‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫العام ‪¥‬يئة ارة ا‪Y‬بوب ا=س الية ‪ ،Grain Trade Australia‬و‪ñ‬ثل‬ ‫ ‬ ‫الدو‪ $‬لتجارة ا‪Y‬بوب )‪ ،(IGTC‬والذي‬ ‫> التحالف‬ ‫ا‪¥‬يئة ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫تو> بش‪ Å‬‬ ‫مفا بعد نوبة قلبية أصابته أثناء قيادته للدراجة‪.‬‬ ‫ُ‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫"{ن يوم فقد جيوف ً‬ ‫يوما حزينا جدا‪ ،‬فقد {ن سيدا ًنبي_ ق‪،‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫حقيقيا ‪¥‬ذه الصناعة‪" "،‬ح رئيس ‪ GTA‬بي ريدينج‪ ،‬والذي‬ ‫وبط_‬ ‫ ‬ ‫خ وفاة السيد ‬ ‫ها ‬ ‫ ع عن رد الفعل الذي = يصدق اه ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ارع‪ ،9‬ار‬ ‫الصادم من ‪µ‬يع أرجاء الصناعة‪ ،‬من ] موعات ا‪%‬ز ‪#‬‬ ‫الك ى‪ ،‬وا‪%‬سئو ‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ل‪9‬‬ ‫ا‪Y‬كومي‪.9‬‬ ‫ا‪Y‬بوب‪{8 ،‬ت ا‪Y‬بوب ‬ ‫ ‬ ‫شغل السيد ‬ ‫ ‬ ‫ها العديد من ا‪%‬راكز وا‪%‬ناصب ا‪Y‬كومية ا=س الية‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫التصد ‬ ‫تصار‪5‬‬ ‫> ذلك رئيس ‪ Æ4 7‬إص_ح إجراءات‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪P‬ا ‪#‬‬ ‫خ اء صناعة القمح )‪(2008‬؛ عضو‬ ‫)‪(2011 – 2009‬؛ عضو ] موعة ‬ ‫اللجنة ا=ستشارية الصناعية لصادرات ا‪Y‬بوب وا‪%‬نتجات النباتية‬ ‫÷‬ ‫)‪ – 2004‬‬ ‫وح‪ t‬ا=ن(‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الدو‪ $‬لتجارة ا‪Y‬بوب‬ ‫> التحالف‬ ‫‪{ v‬ن ‪ñ‬ثل أس اليا ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ا‪ IGTC .$‬هو الف‬ ‫)‪ (IGTC‬من ‪ 2006‬وح‪ t‬وقتنا‬ ‫‪#‬‬

‫ﻣﻮزﻣﺒﯿﻖ ﺗﻨﻮي ﺗﻌﺰﯾﺰ ﺧﻤﺴﮥ أﻧﻮاع‬ ‫ﻣﻦ اﻷﻏﺬﯾﮥ‬

‫ ن ت‬

‫ً ‬ ‫جديدا ‪é#‬‬ ‫موزمبيق ت ًيعا‬ ‫ ‬ ‫يق ‬ ‫‪ 18‬أ يل ‪# 2016‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫يتعز ‪µ‬سة أنواع من‬ ‫ ‬ ‫ا=غذية‪ ،‬كجزء من ‬ ‫خط‪Î‬ا متعدد القطاعات لتقليل‬ ‫سوء التغذية ا‪%‬زمن‪ .‬ويدعو ‬ ‫الت يع ‪ #‬‬ ‫لتعز دقيق‬ ‫القمح‪ ،‬دقيق الذرة‪ ،‬زيت الطبخ‪ ،‬السكر‪ ،‬وا‪%‬لح‪.‬‬ ‫يع‪ 1‬القانون ‬ ‫ال {ت ستة أ ر لتلبية ا‪%‬تطلبات‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تعز دقيق‬ ‫ا‪ Y‬ديدة‪ .‬وبعد التطبيق ال‪ ‬مل‪ ،‬سي‪# Ô‬‬ ‫القمح ودقيق الذرة ‪Yå‬ديد‪ ،‬الزنك‪µ ،‬ض الفوليك‪،‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫وفيتام‪ .B12 ç‬وسيكون ‪ #‬‬ ‫بفيتام‪ç‬‬ ‫تعز الدقيق‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫وفيتام‪ç‬‬ ‫النياس‪،ç‬‬ ‫الريبوف_ف‪،ç‬‬ ‫الثيام‪،ç‬‬ ‫أ‪،‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تعز زيت الطبخ والسكر‬ ‫‪B6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫اختيار‪ .å‬وسي‪# Ô‬‬ ‫بفيتام‪ ç‬أ‪ .‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫تعز ا‪%‬لح ‪ # = å‬‬ ‫وسي‪ # Ô‬‬ ‫يود ‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ت موزمبيق ‪ 13‬مطحنة صناعية دوارة للذرة‪،‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫بطاقة استيعابية تبلغ ‪ 60‬طنا م ‪ً å#‬‬ ‫يوميا‪ 13 ،‬مطرقة‬ ‫يو يبلغ ‪20‬‬ ‫طاحنة متوسطة ا‪Y‬جم‪P ،‬توسط إنتاج ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫طنا م ً ‪ ،å#‬وكذلك ‪ 10‬مطاحن ‪ß‬ح صناعية‪ .‬‬ ‫وسي‪Ô‬‬ ‫ ‬ ‫خدما‪H‬ا ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ل_س‪_Î‬ك‬ ‫ال تقدم‬ ‫إعفاء ا‪%‬طاحن‬ ‫الصغ ة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫منتجا‪H‬ا لطر‪Ï‬ا ‪é#‬‬ ‫العائ‪ ،ö‬أو = تقوم بتغليف‬ ‫‪#‬‬ ‫لت يع ‬ ‫السوق من ‬ ‫ا=ل ام ‪ å‬‬ ‫ا‪Y‬اصة ‪ # å‬‬ ‫لتعز ‪.‬‬

‫‪ | 30‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ ‬ ‫ا‪%‬تشا‪H‬ة‪ ،‬و‪º‬مته ت يل‬ ‫دو‪ $‬من منظمات ارة ا‪Y‬بوب‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫العمليات التجارية ا‪%‬رتبطة بتجارة ا‪Y‬بوب الدولية‪ ،‬‬ ‫وال‪ t‬تقدر منظمة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ً ‬ ‫سنو‪.7‬‬ ‫وا‪ 500 $‬مليون طن‬ ‫‪#‬‬ ‫ا=غذية والزراعة )الفاو( ¼مها ‪#‬‬ ‫{ن السيد ‬ ‫مندو ‪ IGTC‬إ‪$‬‬ ‫ها رئيس فريق‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أكتو ‬ ‫>‬ ‫> ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫اج‪Ä‬عات وتوكول الس_مة ا‪Y‬يوية ل_‪ M‬ا‪%‬تحدة ‪#‬‬ ‫كور‪# 7‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫نتا‪ 5‬هذه ا=ج‪Ä‬عات ‪¼ 7‬ة للغاية ‪7‬لنسبة لتجارة‬ ‫‪ .2014‬و{نت ‪4‬‬ ‫ا‪Y‬بوب العا‪%‬ية‪ .‬‬ ‫ ‬ ‫ها ‬ ‫السيد‬ ‫{ن‬ ‫‪،2012-2011‬‬ ‫>‬ ‫‪ #‬رئيس‬ ‫‪#‬‬ ‫ ً ‬ ‫تطو التخطيط التجاري‪ ،‬‬ ‫وال‪ t‬أنتجت ‪P‬‬ ‫ار‪ # 7‬ول‬ ‫وذجا ً‪#‬‬ ‫‪ Y‬نة ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫منتد‪7‬ت‬ ‫قانو ‬ ‫هي‪Å‬‬ ‫إ‪$‬‬ ‫‪IGTC‬‬ ‫ر‪# ،d‬‬ ‫‪#‬‬ ‫تقد‪P‬ه أو= ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫سلع رابطة الدول ا‪ Y‬نوب ‪8‬ق آسيوية )‪ ،(ASEAN‬والتعاون‬ ‫ا=قتصادي ‪ #‬‬ ‫ب‪ 9‬آسيا‪/‬الباسيفيك‪.‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫"إ‪H‬ا خسارة هائ ‪ ،‬ليس فقط لعائ جيوف‪ ،‬ولكن أيضا لقطاع الصناعات‬ ‫ ‬ ‫الزراعية‪ ،‬وقد {نت هناك ردود أفعال هائ من ا‪ Y‬ميع‪ "،‬أضاف السيد ريدينج‪.‬‬ ‫ ‬ ‫س الية أن السيد ‬ ‫ا= ‬ ‫وتقول هيئة ابت‪ ‬رات‬ ‫ها ‬ ‫تصد ا‪Y‬بوب‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ح‪ 7 $‬‬ ‫التغي ‪ .‬وقد أدى‬ ‫إحداث‬ ‫كنه‬ ‫‪P‬‬ ‫كشخص‬ ‫ح ام واسع‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫واجباته طوال ف ة عضويته بش‪ Å‬شديد الفعالية والكفاءة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا= ‬ ‫س الية ‬ ‫عل‪Î‬ا‬ ‫ إنشاء هيئة ارة ا‪Y‬بوب‬ ‫)وال‪{ t‬ن يطلق ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫معاي ا‪Y‬بوب‪ ،‬القواعد‬ ‫سابقا ‪ ،(NACMA‬عام ‪ ،1991‬لتوحيد ‪#‬‬ ‫التجارية‪ ،‬وتعاقدات ا‪Y‬بوب‪ ،‬ليمكن ت يل التجارة ع قطاعات‬ ‫ ‬ ‫ا= ‬ ‫س الية‪.‬‬ ‫صناعة ا‪Y‬بوب‬ ‫أك من ‪ 95%‬من ‪ s‬التباد=ت التجارية ‬ ‫ ‬ ‫> ] ال ا‪Y‬بوب‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا= ‬ ‫س الية ت‪ Ô‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وال‪ t‬ي‪ Ô‬إجراؤها ع قطاعات سلس توريد ا‪Y‬بوب‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫‪%‬عاي ها لتجارة ا‪Y‬بوب‪.‬‬ ‫من خ_ل تعاقدات ‪ ،GTA‬و‪/‬أو وفقا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا= ‬ ‫س الية‬ ‫منت‪ 7‬ا‪Y‬بوب‬ ‫وايد‪P‬ان‪،‬‬ ‫ويقول آندرو ‪#‬‬ ‫رئيس رابطة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ها ‬ ‫> ‪GTA‬‬ ‫أن السيد ‪u #‬ل د‬ ‫معاي لتجارة وتسويق‬ ‫لتطو ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ف ة ما بعد‬ ‫وإ اد وسائل لوصول أ ل ل_‬ ‫ا‪Y‬بوب‪ # ،‬‬ ‫سواق‪# ،‬‬ ‫ ً‬ ‫ً‬ ‫ا‪%‬كتب الواحد > ‪ ،AWB‬‬ ‫إر‪ 7‬رائعا‪.‬‬ ‫لي ك للعا‪Ö‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ك جيوف ‬ ‫ها ‬ ‫لو´‬ ‫الصحفية‬ ‫وزوجته‬ ‫أطفال‪،‬‬ ‫ث_ثة‬ ‫وراءه‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ود‪ ،‬‬ ‫> القطاع‬ ‫وال‪ t‬تعد كذلك من الشخصيات ا‪%‬عروفة ‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪.$‬‬ ‫الزرا‪ ¹‬ا=س ‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫> وقت مبكر‬ ‫أثناء ورشة ‪u‬ل عقدت ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫من ر يونيو‪ ،‬تع» القادة الصناعيون ‪#‬‬ ‫موزمبيق استخدام ‪) FORTIMAS‬متابعة‬ ‫ ‬ ‫التعز ( {داة متابعة‪.‬‬ ‫ومراقبة ‪u‬لية‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا= اهات‬ ‫تقوم أداة ‪ FORMATIS‬بتحليل ‬ ‫ ‬ ‫البيا‪7‬ت ا‪%‬وجودة‬ ‫مقابل الزمن ‪7‬ستخدام‬ ‫ ‬ ‫ ‪7‬لفعل لتحديد ما إذا {ن ي‪ Ô‬تطبيق ‪u‬لية‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫التعز ‪ v‬هو متوقع‪P# v .‬كن ‪¥‬ذه ا=داة ديد‬ ‫ما إذا {نت الصحة تتحسن ‪ v‬هو متوقع‪.‬‬ ‫‪ FORTIMAS‬متاحة ‪ #

= 7‬‬ ‫ل ية والفرنسية‪.‬‬ ‫)‪FORTIMAS: Une Approche‬‬ ‫‪pour le Suivi de la Couverture‬‬ ‫‪et de l’Impact d’un Programme‬‬ ‫‪.(d’Enrichissement de la Farine‬‬ ‫ ‬ ‫ويعد هذا ‬ ‫ا‪%‬وزمبي خطوة هامة‬ ‫الت يع‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫بعد سنوات من ا‪ Y‬هود ا‪%‬ش كة من‬ ‫دعاة ‪ #‬‬ ‫تعز الغذاء‪ .‬إنشاء ‪ Y‬نة وطنية متعددة‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫القطاعات‬ ‫> مارس‬ ‫لتعز الغذاء ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ .2012‬وقد أ‪8‬ك القادة الوطنيون‬ ‫ ‬ ‫أ‪ً :‬‬ ‫اصا من وزارة الصناعة والتجارة‪،‬‬ ‫وزارة ا‪%‬الية‪ ،‬وزارة الزراعة‪ ،‬وكذلك وزارة‬ ‫الصحة‪ .‬أما ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ال {ء‬ ‫الدولي‪ ،9‬ف‪ ‬ن‬ ‫‪ #‬‬ ‫العا ‬ ‫ م‪Î‬م التحالف‬ ‫لتحس‪ 9‬التغذية‬ ‫‪#‬‬

‫)‪ # ،(GAIN‬‬ ‫كيل الدولية )‪،(HKI‬‬ ‫هيل‪# 9‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ Y‬نة ا‪%‬ساعدة ا=‪ #‬لندية‪ ،‬صندوق ا=‪M‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬تحدة ل_طفال )اليونيسيف(‪ ،‬منظمة ا=‪M‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬تحدة ل_غذية والزراعة )الفاو(‪ Æ4 7 ،‬الغذاء‬ ‫العا ‪ ،‬وخدمات الس‪ ‬ن الدولية‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وقد ‬ ‫ح ‪ñ‬ثلو موزمبيق العدد من الفعاليات‬ ‫ال ‬ ‫ ‬ ‫قاد‪H‬ا ‪،Smarter Futures‬‬ ‫التدريبية ‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫لتحس‪ç‬‬ ‫و‪8 ú‬اكة حكومية خاصة مدينة تعمل‬ ‫‪#‬‬ ‫الصحة ‪ é#‬أفريقيا من خ_ل ‪ #‬‬ ‫تعز القمح ودقيق‬ ‫الذرة‪ .‬ويشمل ‪{8‬ء ‪Smarter Futures‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الدو‪} % ä‬ة انسقاق العمود‬ ‫منظمة ‪ ،HKI‬ا= اد‬ ‫‪#‬‬ ‫الفقري واستسقاء ا‪%‬خ‪ ،‬مبادرة ‪ #‬‬ ‫تعز الغذاء‪ ،‬وزارة‬ ‫الشئون ‬ ‫ا‪Y‬ارجية ا‪¥‬ولندية‪ ،‬و‪.AzkoNobel‬‬ ‫‪ v‬طورت ‪8‬اكة ‪ Smarter Futures‬أداة‬ ‫‪ ،FORMATIS‬قدمت ال ‪µ‬ة الفرنسية ‪¥‬ا‪.‬‬ ‫بعد إضافة موزمبيق‪ ،‬وصل عدد الدول‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫لتعز نوع‬ ‫ال‪P t‬تلك ت يعات‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫واحد ع‪ V‬ا= قل من ا‪Y‬بوب‬ ‫ ‬ ‫ار‪ 7‬إ‪ 86 $‬‬ ‫دو‪ . K‬‬ ‫ا‪Y‬رائط‬ ‫ا‪%‬طحونة ً‪#‬‬ ‫ ‬ ‫÷‬ ‫ع‪ V‬موقعنا ا= ن مرمزة ‪ = 7‬لوان‬ ‫لتعكس ا‪Y‬بوب ا‪%‬طلوبة > ‬ ‫الت يع‪.‬‬ ‫‪#‬‬

Excellent and Perfect Grinding

Aesthetics and Ergonomic design Quick and Practical Roll Change

Maximum Hygiene, Minimum Maintenance

www.gencdegirmen.com.tr bilgi@gencdegirmen.com.tr

*HQF 0čOO

JHQFGHJčUPHQPDNčQD

JHQFGHJčUPHQ

JHQFGHJčUPHQ

‫أﺧﺒﺎر اﻟﻄﺤﻦ‬

‫‪The Pelletier Column‬‬

‫واﻗﻌﻲ؟؟‬ ‫ﺳﯿﻨﺎرﯾﻮ اﻗ‬ ‫واﻟﻌﻈﺎم )‪ (MBM‬ﻨﺎ‬ ‫اﻟﻠﺤﻢ اﻟ ﻈﺎ‬ ‫دة وﺟﺒﺔﺔ أﻋﻼف اﻟﻠ‬ ‫ﻋﻮدة‬ ‫ھﻞ ﺗﺗﻌﺪﺪ ﻋ‬ ‫يﻜﺘبﻪ ﻛﺮيﺴﺘﻮﻓﺮ ﺑيﻠيﺘﻴﲑ‬

‫= ال ذكــرى فضيحة مرض‬ ‫ال‪ t‬‬ ‫جنــون البقــر ا‪%‬دوية ‬ ‫اه ت‬ ‫عاما ماث ‬ ‫‪¥‬ــا ا‪%‬ملكــة ا‪%‬تحــدة منذ ‪ً # ٢٠‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كن‪ً t‬‬ ‫ا=ذهــان‪# .‬و‪ P‬‬ ‫أيضا‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫أن أتذكر الفا كســات ا‪%‬رســ من‬ ‫ ‬ ‫يطاني‪ ،9‬‬ ‫ال ‪ #‬‬ ‫وال‪t‬‬ ‫ـ_ ‬ ‫‪u‬ـ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مكت‪t‬‬ ‫وجد‪H‬ا مكدســة ع‪# V‬‬ ‫ذلــك الصبــاح عندما وصلت إ‪$‬‬ ‫ ‬ ‫> ‬ ‫مذ‪ 5‬الدواجن‬ ‫ـ‪# t‬‬ ‫مكتـ ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫الــذي كنــت أ‪u‬ــل به‪ ،‬و{نت ھا تقر يبا متشـ ـا‪H‬ة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬اســتقبلوها‬ ‫{نــت ھــا توي ع‪ V‬نفس الفا كســات ‪#‬‬ ‫ال ‪ #‬‬ ‫يطاني‪{ .9‬نت الرســا‪ K‬بســيطة‪،‬‬ ‫ئ; التجزئة ‬ ‫مــن ‪# 7‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ولكــن ا‪Y‬ــل {ن صعبــا جدا‪ -" ،‬بتوقيــع النموذج الذي يقول‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫أنــك = تســتخدم وجبــات اللحم والعظم )‪# (MBM‬‬ ‫أع_فــك"‪ .‬ﻷولئــك ‪ #‬‬ ‫الذ‪{ Z‬نــوا أصغر من أن يتذكروا‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ثــ_ث 'ات‪ :‬الذعر‪ ،‬الذعر‪،‬‬ ‫ـو أ‪8‬ح لــ الوضع ‪#‬‬ ‫دعـ ‪#‬‬ ‫والذعر!‬ ‫‪ Ö‬يكــن الوقــت ‬ ‫حي‪Î‬ــا مناسـ ًـبا ﻷولئك ‪ #‬‬ ‫الذ‪ # Z‬بون‬ ‫الع‪ ،V‬فقد {ن ا‪ Y‬انب‬ ‫ا‪Y‬ديــث عــن ا‪%‬نطــق‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تف‪Ê‬‬ ‫ـ قــد اســتحوذ ‪ً P‬اما ع‪ V‬النقــاش‪ .‬لقد ‪#‬غ ‬ ‫‪#‬‬ ‫العاطـ ‪#‬‬ ‫ـفن‪ 7‬البقري ‪ ،BSE‬والذي عرف‬ ‫التھــاب الدمــاغ ‬ ‫ا=سـ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ـ‪9‬‬ ‫ـ‬ ‫وت‬ ‫ال ‬ ‫صناعة‬ ‫وجه‬ ‫ـار‪،‬‬ ‫ـ‬ ‫وق‪Î‬ــا نــون ا=بق‬ ‫ا‪Y‬يوا ھا‪ .‬فقد‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ـل‪ t‬ل_زمة وجبــات اللحم والعظم )‪(MBM‬‬ ‫تعــدى ‪#‬‬ ‫التاث السـ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬يوا ‪ ،‬‬ ‫وإ‪P‬ا ‬ ‫وال وتـ ‪ #‬‬ ‫ـ‪9‬‬ ‫أ‪7‬رت الشــكوك حــول صناعة ا=غذية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪£ 7‬لهــا‪ ،‬وتســببت ‪ > #‬فقــدان الثقــة ‬ ‫> الصناعة وا‪Y‬كومات‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا=نتاج‪ ،‬والتعقب والشــفافية‬ ‫أنظمــة ‬ ‫حاليــا‪ ،‬وا‪%‬تعلقة ‪7‬ﻷمن الغـ ‬ ‫ـا‪ 7‬ا‪%‬ثــارة ً‬ ‫ـذا ‪ ،‬وأنظمة اﻹنتاج‬ ‫‪ s‬القضـ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫القضا‪ 7‬‬ ‫ـذا ‬ ‫و‪³‬‬ ‫ـفافية‪،‬‬ ‫ـ‬ ‫والش‬ ‫ـب‬ ‫ـ‬ ‫والتعق‬ ‫‪،‬‬ ‫ال‪ t‬تشــ‪ Å‬وجه‬ ‫‪#‬‬ ‫الغـ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪÷ #‬‬ ‫قطــاع الصناعــات الغذائيــة اليوم‪ ،‬قد ولدت بشــ‪ Å‬أو ‪7‬خر من‬ ‫أزمــة الـــ‪ .BSE‬فقــد أ ما حدث منــذ ‪ً 20‬‬ ‫عاما مضت ع‪V‬‬ ‫ا‪Y‬اصة ب {ت اﻷغذية وأيضاً‬ ‫ا=نتاج وسياســات التســويق ‬ ‫ ‬ ‫‪7‬‬ ‫ـع‬ ‫ـ‬ ‫البي‬ ‫ـ‪V‬‬ ‫ـ‬ ‫ع‬ ‫كب ‪.‬‬ ‫ـ‪Å‬‬ ‫ـ‬ ‫بش‬ ‫اليوم‬ ‫لتجزئة‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> تلبية احتياجات ا‪%‬ســتھلك‬ ‫ـا‪$‬‬ ‫والرغبــة ‪#‬‬ ‫إن الــز‪ Ü‬ا‪Y‬ـ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ورو اســتخدام وجبــات اللحم والعظم‬ ‫ا=‬ ‫اد‬ ‫ا= ‬ ‫جــاء نتيجــة ‪%‬نع‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫)‪ .(MBM‬ويعــد هــذا التوجــه ً‬ ‫عا‪%‬يــا‪ ،‬و= يقت فقط ع‪ V‬دول ا= اد‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬تســمح ‪7‬ســتخدام وجبات‬ ‫ورو ‪ ،‬ح‪# t‬‬ ‫ا= ‪#‬‬ ‫> الدول ‪#‬‬ ‫اللحــم والعظم )‪.(MBM‬‬ ‫هــل مــن الواقــ; ‪ > -‬ظل هذه الظروف‪ -‬التفك ‬ ‫> إعادة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫والعظم )‪ (MBM‬‬ ‫> ا=ع_ف ا‪Y‬يوانية؟‬ ‫إدخــال وجبــات اللحم‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> اﻷغذية‪= ،‬‬ ‫ال‪Ê‬ء‪ .‬ف< هو معتاد ‪#‬‬ ‫اﻹجابــة معقــدة بعــض ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫والعاط طوال الوقت‪ .‬فبالنســبة‬ ‫ا‪%‬نط ‬ ‫يـ ـ‪ ´ Ä‬ا‪ Y‬انبان‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫للكثـ ‪#‬ـ من ا‪%‬سـ ‪ #‬‬ ‫ـتھلك‪ ،9‬يعــد منع وجبات اللحم والعظم )‪(MBM‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫يعت ون‬ ‫خطــوة ــو طعــام أفضل‪ ،‬لذا ومن هــذا ا‪%‬نظور‪ ،‬فإ‪H‬م قد ‬ ‫إعــادة إدخــال وجبات اللحــم والعظم )‪ (MBM‬خطوة للخلف‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=‪u‬ــال التجار ية‪ ،‬السياســة‪ ،‬والتقــدم و طعام أفضل‬ ‫أفضل‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫من ‬ ‫>‬ ‫ا‪%‬ر أن ينظر ا‪%‬سـ ـ‪Î‬لكون ل_مر {شــارة تؤكد ‪#‬‬ ‫رأ‪H‬م ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> هذه اﻷزمة منذ‬ ‫تســبب مــزج العمــل التجاري ‪7‬لسياســة ‪#‬‬ ‫‪ً 20‬‬ ‫ا=دخال بدون‬ ‫عامــا‪ .‬وأتوقــع أن تكــون ردة الفعــل اة إعادة ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬يفكر‬ ‫توافــق ] تمـ ‪#‬‬ ‫ـ; قويــة للغايــة‪ ،‬ح‪ t‬مــع ‪ s‬القيود ‪#‬‬ ‫‪ | 28‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> وضعھــا لتقنـ ‪ #‬‬ ‫ـ‪ 9‬اســتخدام وجبات اللحم‬ ‫ورو ‪#‬‬ ‫ا= ــاد ا= ‪#‬‬ ‫والعظم )‪.(MBM‬‬ ‫ ‬ ‫نتا ‪P# ،‬كن ل‪a‬فكـ ‪ #‬‬ ‫العق_ني‪9‬‬ ‫ـر‪Z‬‬ ‫أمــا ع‪ V‬ا‪ Y‬انــب ‬ ‫‪#‬‬ ‫ا= ‪#‬‬ ‫ ال كـ ‪ #‬‬ ‫ال ‬ ‫وتي‪ t‬والقيمــة الغذائية العالية‬ ‫ـوى‬ ‫ـ‬ ‫ا‪/‬ت‬ ‫ـ عــ‪ V‬ارتفاع‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬نط التســاۏل عن‬ ‫> وجبــات اللحــم والعظــم‪ .‬ويعد من‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> الوضع‬ ‫كيفيــة التعامــل مــع مصــادر وجبات اللحم والعظم‪ = ،‬سـ ‪#‬ـ‪# Ä‬‬ ‫الو‪/ 7 ¹‬لفــات الغذائية وا‪Y‬اجــة لتقليلھا‪.‬‬ ‫ـا‪ $‬مــن‬ ‫ا‪Y‬ـ‬ ‫‪#‬‬ ‫ـادة‪ ،‬ت‪C‬ــن ‬ ‫ا‪%‬شـ ‪ #‬‬ ‫ب‪ 9‬‬ ‫ ‬ ‫ـق‬ ‫ـ‬ ‫التوفي‬ ‫>‬ ‫ـ‬ ‫الع‬ ‫‪³‬‬ ‫‪v‬‬ ‫‪،‬‬ ‫ـ‪8‬ه‬ ‫وجھ‪t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫> قطاع‬ ‫النظــر ا‪%‬نطقيــة والعاطفيــة‪ ،‬و نــا يعرف مــدى صعوبة هذا ‪#‬‬ ‫الصناعــات الغذائية!‬ ‫ـ‪ 9‬وجھـ ـ‪ t‬النظــر ً‬ ‫ ‬ ‫ـ‬ ‫ب‬ ‫إذا {ن التوفيــق‬ ‫‪ñ‬كنا‪ ،‬فأعتقد أن‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الســبيل الوحيــد لذلــك هو التدرج‪ ،‬خطــوة

طوة‪ ،‬ومن خ_ل حوار‬ ‫و"‪ ،5‬يكــون ً‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫وا ــا فيــه أن آراء ‪s‬‬ ‫ا‪%‬عني‪ 9‬مھمة‪،‬‬ ‫مفتــوح‬ ‫ً‬ ‫وأن النتيجة ‪#‬غ ]ســومة مســبقا‪ .‬فقرار إعادة اســتخدام وجبات‬ ‫اللحم والعظم من طرف واحد ´ ‬ ‫ۏ سـ ًـلبا ع‪ V‬اســتھ_ك‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال وتـ ‪ #‬‬ ‫ا ية‬ ‫ـوا ا‪%‬صنــع‪ ،‬لذا فقد تكون هذه أفضل اســ ‬ ‫ ‬ ‫ـ‪ 9‬ا‪Y‬يـ ‪#‬‬ ‫للتنفيذ ‪.‬‬ ‫بشـ ‬ ‫ـ‪ ،z‬أعتقد أنه ســيكون مــن ا‪%‬فيد إجراء حوار مع‬ ‫ـ‪: Å‬ـ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ا=طــراف ا‪%‬عنيــة‪ Ö .‬يكــن هــذا ليكــون ‪ñ‬كنا منذ ‪ً 20‬‬ ‫عاما‪،‬‬ ‫‪s‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫فالوقــت حي‪Î‬ــا ‪ Ö‬يكــن مناســبا ‪%‬ثل هذا ا‪Y‬ــوار‪ .‬وق‪Î‬ا‪ ،‬حاولت عدة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪%‬زا‪ 7‬‬ ‫مــرات‪ ،‬لكــن وعــ‪ V‬الر‪ Ý‬من رۏية‬ ‫وأ"ار‬ ‫‪# _u‬‬ ‫‪#‬‬ ‫اســتخدام ومنــع وجبــات اللحــم والعظم‪ ،‬إ= أنھــم ‪ Ö‬يكونوا ‪ #‬‬ ‫‪º‬تم‪9‬‬ ‫ ‬ ‫> ذلك الوقت‪ .‬لقد {ن‬ ‫‪7‬جــراء حــوار حـ‬ ‫ ‬ ‫ـول هذه القضيــة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫عليھــم ‬ ‫ ‬ ‫ـرار‬ ‫ـ‬ ‫ق‬ ‫ـاذ‬ ‫ـ‬ ‫العق_ ‬ ‫الوحيد‬ ‫ـرار‬ ‫ـ‬ ‫الق‬ ‫هو‬ ‫ا‪%‬نع‬ ‫و{ن‬ ‫اري‪،‬‬ ‫ا ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪7‬لنســبة ‪¥‬ــم؛ وهو ما {ن م ًرا آنذاك‪.‬‬ ‫ً‬ ‫مــن ا‪/‬ــزن حقا‪ ،‬أنــه ومنذ ذلك الوقت ‪ Ö‬يكن هناك‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫"> الســوق"‪ .‬وا=ن‪،‬‬ ‫أي ]او‪ = K‬جراء حوار حول هذه القضية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫‪ #‬‬ ‫تغي ‬ ‫>‬ ‫وبعــد ‪ 20‬عامــا مــن الصمت‪ ،‬فإن ]او‪# K‬‬ ‫القوان‪# 9‬‬ ‫أروقة وســل بدون حوار مفتوح هو طر يق أ كيد لرفض جديد‪،‬‬ ‫وأعتقــد أنــه ســيكون ً‬ ‫نھائيــا هذه ا‪%‬رة‪ .‬أظن كذلك أن مثل هذا‬ ‫ا‪Y‬وار سيســتغرق ً‬ ‫ ‬ ‫وقتا‪ ،‬لذا = ‪ #‬ب ا=ســتعجال؛ إ= إذا أرد‪ 7‬أن‬ ‫ ‬ ‫

تـ ـ مــن جديد كيفيــة ‪u‬ل قانون الفعل ورد الفعل‪.‬‬ ‫ل‪a‬ستھلك حق ا=ختيار‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> اعتقــادي‪ ،‬هــو توضيح عدم وجود نتيجة ]ســومة‬ ‫ـ‪Ê‬ء ا=‪# Ú‬‬ ‫الـ ً ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مســبقا‪ ،‬وإجراء ا‪Y‬وار ع‪ V‬أســاس من ا=ح ام ا‪%‬تبادل ‪#‬ب‪9‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> إعادة هذا‬ ‫‪ s‬ا=طــراف ا‪%‬عنيــة‪ .‬إذا ‪ # Ö‬غب الســوق ‪#‬‬ ‫النــوع مــن ا=ع_ف إ‪ $‬ا=ســتخدام‪ ،‬فيجب ‬ ‫اح ام رأيه!‬ ‫حينئذ خلق‬ ‫ـ‪ 7‬ومــوردي وجبات اللحم والعظــم‬ ‫ٍ‬ ‫وعــ‪ V‬منتـ ‪#‬‬ ‫تطبيقــات أخــرى ‪%‬نتجاتھم‪.‬‬ ‫ـد ‪ # ،‬ب أن يصل ا‪ Y‬انبان إ‪ $‬حل وســط‪،‬‬ ‫وعــ‪ V‬أقــل تقـ ‪#‬‬ ‫‪ #‬ى فيــه ا‪%‬ســتھلكون ا‪ Y‬وانــب ا= جابية لوجبــات اللحم والعظم‪،‬‬ ‫

‬ ‫> ا=ختيار‪.‬‬ ‫ويقبــل فيھــا ا‪%‬نتجــون حق ا‪%‬سـ ‪#‬‬ ‫ـتھلك‪# 9‬‬

‫خب > ‬ ‫اس اتيجيات ومستقبل الغذاء والزراعة‬ ‫كريستوف‬ ‫‪#‬‬ ‫بيليتي هو ‪# #‬‬ ‫توف ‬ ‫عن‬ ‫ان‬ ‫ر‬ ‫منشو‬ ‫ن‬ ‫كتا‪7‬‬ ‫و‪K‬‬ ‫‪.‬‬ ‫دو‪$‬‬ ‫بش‪Å‬‬ ‫يعمل‬ ‫كندا‪.‬‬ ‫من‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> العا‪ .Ö‬ولديه مدونة تد‪¹‬‬ ‫> ظل النمو‬ ‫الس‪ ‬ا‪ %‬ايد ‪#‬‬ ‫الغذاء ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫"خب مستقبل الغذاء‪"The Food Futurist /‬‬ ‫‪#‬‬

‫أﺧﺒﺎر اﻟﻄﺤﻦ‬

‫‪BALANCE IS‬‬ ‫!‪EVERYTHING‬‬

‫ﺗﺮﮐﯿﺎ ﺗﺼﺪر ﻃﺎﺑ ًﻌﺎ ﺑﺮﯾﺪﯾًﺎ ﺟﺪﯾ ًﺪا‬ ‫ﻟﻠﻌﺎم اﻟﺪوﻟﯽ ﻟﻠﺒﻘﻮﻟﯿﺎت‬

‫ ‬

‫ ‬ ‫> كيا ‪P‬ناسبة‬ ‫إصدار طابع يدي جديد ‪#‬‬ ‫" ‪ 2016‬العام‬ ‫الدو‪ $‬للبقوليات"‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الدو‪$‬‬ ‫ال يدي شعار العام‬ ‫ي الطابع ‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫مليئا ‪Y 7‬بوب ا‪%‬لونة‪ ،‬و ‬ ‫الذي ‪P#‬ثل ً‬ ‫قلبا‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫إصدار الطابع بواسطة ا‪%‬ؤسسة ال كية لل يد‬ ‫والتلغراف بطلب من وزارة الغذاء‬ ‫والزراعة و بية ا‪%‬اشية‪ .‬وهذا الطابع ا‪ Y‬ديد بقيمة ‪# 2.8‬ل ة كية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫البقوليات ‪ ³‬نوع من ا‪/‬اصيل ‬ ‫ال‪ t‬ت‪Ô‬‬ ‫زراع‪Î‬ا من‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫حبو‪H‬ا ا‪ Y‬افة‪ .‬وتعد الفاصولياء ا‪ Y‬افة‪ ،‬العدس‪ ،‬والباز=ء‪،‬‬ ‫أجل‬ ‫ ‬ ‫ ً‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫من أ ك أنواع البقوليات شيوعا وأ ك ها اس‪ . { _Î‬وتعد كيا‬ ‫منت‪ 7‬ا‪/‬اصيل البقولية حول العا‪.Ö‬‬ ‫أحد أ ز ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> قراره ‪= 7‬حتفال بعام البقوليات‪ ،‬اختار ا‪%‬ؤ‪P‬ر العام ل_ ‪M‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا= غذية والزراعة( لتصدر ‬ ‫ا‪ %‬د‪.‬‬ ‫ا‪%‬تحدة منظمة الفاو )منظمة‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬م ‬ ‫ ‬ ‫ و كز‬ ‫ا‪Y‬اصة ‪ 7‬لفاو حول ا‪Y‬بوب ع‪ V‬قيم‪Î‬ا الغذائية‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫وأسعارها ا‪%‬عقو‪ ، K‬وفوائدها الصحية‪ ،‬وكذلك دورها ‪#‬‬ ‫ا=ستدامة البيئية‪.‬‬ ‫دوليا للحبوب بواسطة ‬ ‫ومنذ اختيار عام ‪ً 2016‬‬ ‫عاما ً‬ ‫ا‪%‬ؤ‪P‬ر العام‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ديسم ‪ ،2013‬قامت وزارة الغذاء والزراعة‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫ل_ ‪ M‬ا‪%‬تحدة ‪#‬‬ ‫ و بية ا‪%‬اشية ‬ ‫ال كية‬ ‫بتنظ‪ Ô‬العديد من النشاطات ‪ -‬تشمل‬ ‫‪#‬‬ ‫فعاليات وطنية ودولية ‪ -‬ل ‪ #‬‬ ‫العا ‬ ‫ك انتباه الرأي العام‬ ‫‪#‬‬ ‫ع‪ V‬فوائد البقوليات‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫لز‪ 7‬دة‬ ‫> ا‪Y‬م العا‪%‬ية ‪#‬‬ ‫"تلعب كيا دور ا شديد ا= `ية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫شو ‪ ،‬ا‪%‬نسق‬ ‫إنتاج واس‪_Î‬ك البقوليات‪ "،‬يقول يور يكو ‪#‬‬ ‫ال يدي‬ ‫ا=‬ ‫ ‬ ‫قلي¶ للفاو لوسط آسيا‪" .‬ويعد إصدار هذا الطابع ‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫واحد ا من ا‪%‬بادرات العديدة ا‪¥‬امة‪".‬‬ ‫ا‪ Y‬ديد‬ ‫ ‬ ‫ال يدية ا‪ Y‬ديدة مع ا‪%‬نظمات الدولية‬ ‫ست‪ Ô‬مشاركة الطوابع ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫والبعثات ا=جنبية ‪#‬‬ ‫> ‪µ‬هور ية كيا‪ ،‬وسي‪ Ô‬استخدامه ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫الو‪ ¹‬بكون ‪ 2016‬عاما دوليا للبقوليات‪.‬‬ ‫لز‪ 7‬دة‬ ‫ال يد ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬

‫‪Leiber brewers’ yeast‬‬ ‫‪products for:‬‬ ‫‪Improve bioavailability of‬‬ ‫‪nutrients & active ingredients‬‬ ‫‪Stimulation and support for the‬‬ ‫‪body‘s natural defences‬‬ ‫‪Binding and inactivation of‬‬ ‫‪pollutants & mycotoxins‬‬

‫‪leibergmbh.de‬‬

‫‪/http://www.fao.org/pulses-2016/en‬‬ ‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪27 | 2016‬‬

‫أﺧﺒﺎر اﻟﻄﺤﻦ‬

‫] ‪[ Museum Story No. 6‬‬

‫‪BAKER’S PIPE‬‬ ‫‪OF PEACE‬‬ ‫ج ‪ #‬‬ ‫أورو‪ å‬وآسيا‬ ‫ب‪ç‬‬ ‫ ‬ ‫ﺗﻮم بﻼﻛﺮ‪ ،‬اﻟﺪﻟﻴﻞ اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﻄﺤﻦ اﻟﺤﺒﻮب‬ ‫مشجعا ً‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫جد ا‬ ‫عدد ا‬ ‫‪ #‬مل ر يوليو‬ ‫من التحديثات وا‪%‬دخ_ت‬ ‫ا‪ Y‬ديدة لدليل الطحن وا‪Y‬بوب‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> الدليل العديد‬ ‫فقد اش كت ‪#‬‬ ‫من ‬ ‫ال {ت ا‪ Y‬ديدة هذا ‬ ‫ال ر‪:‬‬ ‫الو=‪ 7‬ت‬ ‫‪ PacMoore‬من‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬تحدة ا=مر يكية‪SS Milling ،‬‬ ‫ ‬ ‫نوردس ونغ‬ ‫من ا‪¥‬ند‪،‬‬ ‫‪ Nordstrong‬من كندا‪،‬‬

‫‪The Shawnees or Shawanese are a proud Indian tribe with‬‬ ‫‪a glorious history. Great chiefs like Tecumseh or Cornstalk‬‬ ‫‪or Blue Jacket fought for their cause, but then smoked the‬‬ ‫‪pipe of peace with their opponents as a sign of reconcili‬‬‫‪ation. A good custom. The name Shawnee is now found‬‬ ‫‪on products, institutions and companies in the USA – as‬‬ ‫‪on the flour sack shown here. It stands for tradition and‬‬ ‫‪greatness.‬‬ ‫‪Grain was the beginning‬‬ ‫‪With its collection of over 3,000 flour sacks from 130‬‬ ‫‪countries around the globe, the FlourWorld Museum in‬‬ ‫‪Wittenburg, near Hamburg (Germany), is unique in the‬‬ ‫‪world of grain. It is an initiative and cultural project of‬‬ ‫‪Mühlenchemie and a token of thanks to all millers. The‬‬ ‫‪museum shows the history of flour and its significance for‬‬ ‫‪mankind: FLOUR IS LIFE. Every new sack with an interest‬‬‫‪ing motif is welcome in the Sackotheque and will find a‬‬ ‫‪permanent home there.‬‬

‫‪www.flourworld.de‬‬

‫‪www.muehlenchemie.com‬‬

‫‪ | 26‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ ‬ ‫ي‪ t‬من إيطاليا‪.‬‬ ‫وفيور ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ v‬تلقينا كذلك ديثات من ‪ Adifo‬من بلجي‪TMSA ، ‬‬ ‫ال از يل‪ ،‬و ‪ Cultura‬من ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة‪ .‬‬ ‫‪ً 9ñ‬‬ ‫وأ‪ 7‬‬ ‫دا‪U‬ا‬ ‫من ‬ ‫ال‪ t‬تبذ‪¥‬ا ‬ ‫للجهد والعناية ‬ ‫ال {ت من أجل هذا الدليل‪ .‬إ‪H‬ا‬ ‫‪#‬‬ ‫ال {ت لت يل الوصول ‬ ‫ ‪ 8‬ا كة حقيقة‪ ،‬نعمل ‪#‬ف‪Î‬ا مع ‬ ‫لل {ت‬ ‫ ‬ ‫ومنتجا‪H‬ا من خ_لنا‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ا=ه‪ Ä‬م‪ ،‬هو أن هذا العدد من ا‪ /‬‬ ‫مث ة‬ ‫أخرى‬ ‫م_حظة‬ ‫هناك‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> دليل الطحن‬ ‫‪ #‬كز ع‪ V‬كيا‪ .‬يصل عدد ا= عضاء ا= اك ‪#‬‬ ‫وا‪Y‬بوب إ‪ $‬أ ك من ‪ 100‬عضو‪ .‬ويعد هذا ً‬ ‫ً‬ ‫متناميا‬ ‫جزء ا‬ ‫ً‬ ‫وشام_ من الدليل‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ ³‬ا‪ # Y‬‬ ‫ب‪9‬‬ ‫> هذا‬ ‫ ‬ ‫أورو‪ 7‬وآسيا‪ ،‬لكن ‪#‬‬ ‫يقال أن كيا ‪#‬‬ ‫ا‪ /‬ال ع‪ V‬ا= قل‪ ،‬هناك ا‪%‬ز يد من ا‪ Y‬سور ‪ #‬‬ ‫ب‪ 9‬كيا والعا‪Ö‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫أسبوعا {م_ أجول كيا مرة‬ ‫ ‪ v . £ 7‬تع‪a‬ون‪ ،‬فقد قضيت‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ل_ه‪ Ä‬م تدور حول‬ ‫ا‪%‬ث ة‬ ‫أخرى‪ ،‬و] ‪#‬‬ ‫ر‪ 7‬العديد من ا‪%‬قاب_ت ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الدقيق وطحن ا= ع_ف‪.‬‬ ‫ ‬ ‫مل مة ‪ 7‬ل ‪ #‬‬ ‫وا= ع_ف ‬ ‫ك ع‪V‬‬ ‫روابط طحن الدقيق‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تطو و ‪ #‬‬ ‫> السوق‬ ‫ا‬ ‫م‪H ‬‬ ‫وكذلك‬ ‫ا‪/‬لية‪،‬‬ ‫السوق‬ ‫س‪9‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫العا‪%‬ية‪ .‬وفقا =حصائيات هذه الرابطة‪Türkiyem-Bir ،‬‬ ‫ ‬ ‫> ‪ ،2015‬فإن قطاع طحن‬ ‫) ‪# (www.yem.com.tr‬‬ ‫‪ 7‬نتاج ضعف ال‪C‬ية ‬ ‫ال‪ t‬ينتجها قطاع طحن‬ ‫ا= ع_ف يقوم ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫صناع‪ t‬ا= ع_ف‬ ‫من‬ ‫;‬ ‫ن‬ ‫‪7‬‬ ‫الظاهرة‬ ‫هذه‬ ‫الدقيق‪ .‬وتفيد‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫وطحن الدقيق تنموان ‬ ‫ب امن‪ ،‬و`ا جزء من النجاحات‬ ‫ ‬ ‫> كيا‪.‬‬ ‫والتطورات ا=قتصادية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫بتصد نسبة مة تبلغ‬ ‫‪ v‬تع‪a‬ون‪ ،‬فإن كيا دو‪ K‬ننامية‪ ،‬تقوم‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 20%‬من ارة الدقيق العا‪%‬ية‪ .‬هناك بعض العوامل‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=خرى‪ ،‬مثل ‪G‬ور كونيا بورصة كسوق ]لية جديدة لتجارة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مؤخر ا‪ ،‬وهو ما ‬ ‫ا‪Y‬بوب‪ ،‬‬ ‫ً‬ ‫يع‪t‬‬ ‫بتغطي‪Î‬ا‬ ‫وال‪ t‬قامت هذه ا‪ /‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪Y‬ا‪K‬‬ ‫أنه = ‪P#‬كن للصناعات الزراعية حول العا‪ Ö‬أن تتجاهل‬ ‫ ‬ ‫ال كية ا‪ Y‬ديدة‪.‬‬ ‫ً‬ ‫مؤخر ا كذلك {نت ا‪%‬وقع‬ ‫ومن قصص النجاح ا‪ Y‬يدة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال كية‪ ،‬والذي ‬ ‫و ‪¥‬ذه ا‪ 7 /‬للغة ‬ ‫ح‪ 7 $‬ك من‬ ‫ا= لك ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> ‪ 6‬أ ر فقط‪.‬‬ ‫‪# 25,000‬‬ ‫ز‪ 7‬رة ‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ ‪ 7# -‬رة موقعنا ‬ ‫ال ‬ ‫‪ Ì‬ا= ن ع‪:V‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪.www.millingandgrain-tr.com‬‬

‫‪AND GRAIN‬‬

‫أﺧﺒﺎر اﻟﻄﺤﻦ‬ ‫اﺑﺘــﮑﺎرات اﻟﺘﻐﺬﯾــﮥ اﻟﺤﯿﻮاﻧﯿﮥ ﻓﯽ اﻻﺗﺤﺎد اﻷوروﺑﯽ‬ ‫ﺗﺘﻌــﺮض ﻟﺒﻂء اﻹﺟــﺮاءات اﻟﺘﻨﻈﯿﻤﯿﮥ اﻟﺨﺎﺻﮥ‬ ‫ﺑﺎﻟﻤﻮاﻓﻘــﮥ ﻋﻠﯿﻬﺎ‬ ‫ ‬ ‫> التغذيــة ا‪Y‬يوانيــة"‪ ،‬ا‪%‬وضوع‬ ‫"ا=بتــ‪ ‬ر ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫عا‪$‬‬ ‫> مؤ‪P‬ر مشـ ـ ك‬ ‫ـ‪# Ê‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الرئيـ ‪#‬‬ ‫ا‪%‬ســتوى نظمتــه ‪ FEFAC‬و ‪FEFANA‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪ 9‬يونيو ‪،2016‬‬ ‫> وكســل ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وجذب أ ك من ‪ 170‬مشــارك‪.‬‬ ‫ ‬ ‫تقد سلسـ ‬ ‫ـ مــن ا‪Y‬لول ‬ ‫> هــذا ا‪%‬عــرض‪# ،‬‬ ‫ال‪P# t‬كن‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ـيا´ وا=قتصادي لقطاع‬ ‫للتغذيــة ا‪Y‬يوانيــة ‪#‬‬ ‫تقد‪P‬هــا‪# ،‬‬ ‫> إطــار ا‪¥‬يــ‪ Å‬السـ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا= ع_ف‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ـئو‪ $‬اللجنــة ا=وروبية‪= 7 ،‬ضافة‬ ‫شــارك ‪#‬‬ ‫> الـ ـ ‪ Æ4 7‬بعض مسـ ‪#‬‬ ‫‪%‬مثلـ ‪ #‬‬ ‫ـ‪ 9‬لصناعــة ا=عــ_ف‪ ،‬ومتحدثـ ‪ #‬‬ ‫ـ‪ 9‬من قطــاع الزراعة‪ ،‬القطاع‬ ‫ ‬ ‫البن‪.,‬‬ ‫ـاع‬ ‫ـ‬ ‫والقط‬ ‫‪،‬‬ ‫{د‪9‬‬ ‫ا= ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ ³ FEFANA‬رابطــة ا‪%‬كـ ‬ ‫ـو‪7‬ت ‬ ‫ومزا‪ 5‬ا=ع_ف ‪ =7‬اد‬ ‫ا‪Y‬اصــة‬ ‫‪4‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ـ‪ 9‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ـ‬ ‫للعامل‬ ‫ـد‬ ‫ـ‬ ‫ا‪%‬وح‬ ‫و‪ ³‬الصــوت‬ ‫مكو‪7‬ت‬ ‫> صناعــة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا= ‪#‬‬ ‫ورو ‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مصن;‬ ‫أورو‪ .7‬أما ‪½ ،FEFAC‬ــو ا اد‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫ا=عــ_ف ا‪Y‬اصــة ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪24‬‬ ‫ا=عــ_ف‬ ‫ورو ‪# ،‬و‪P‬ثــل ‪µ 25‬عية وطنية ‪#‬‬ ‫ا‪%‬ركبــة ‪#‬‬ ‫> ا= ــاد ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪= 7 ،‬ضافة إ‪µ $‬عيات‬ ‫مــن الــدول ا=عضاء ‪#‬‬ ‫> ا= ــاد ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫و‪5‬‬ ‫وال ‬ ‫ـيا‪،‬‬ ‫ـ‬ ‫روس‬ ‫بيا‪،‬‬ ‫"‬ ‫كيا‪،‬‬ ‫> ســوي ا‪ ،‬‬ ‫مشـ ـا‪H‬ة‬ ‫و‪ ³‬دول تشــغل وظيفة‬ ‫‪،‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مراقــب ‪ #‬‬ ‫> ا= ــاد‪ ،‬أو أعضاء منتســبون‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وقــد أ كــد الســيد فيتينيــس أندر يو{تيــس‪ ،‬مفوض الصحة وســ_مة الغذاء‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا=ســتجابة‬ ‫ـا عــ‪ V‬الـ‬ ‫ـدور ا‪¥‬ام للع» وا=بت‪ ‬ر ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫> خطابــه ا=فتتـ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو وأهدافه‪.‬‬ ‫ـ‪ t‬تواجــه‬ ‫للتحـ ‪#‬‬ ‫ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫ـد‪7‬ت الـ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ورو ل‪a‬ضــادات ا‪Y‬يوية ا‪/‬فزة‬ ‫ا=‬ ‫اد‬ ‫ا= ‬ ‫ـع‬ ‫ـ‬ ‫من‬ ‫ـال‪،‬‬ ‫ـ‬ ‫‪£‬ث‬ ‫ـوض‬ ‫ـ‬ ‫ا‪%‬ف‬ ‫وأ ز‬ ‫ ‬ ‫ ‪#‬‬ ‫للنمــو ‬ ‫ ‬ ‫ا=ضافات‬ ‫من‬ ‫العديد‬ ‫ـور‬ ‫ـ‬ ‫‪G‬‬ ‫>‬ ‫ـبب‬ ‫ـ‬ ‫تس‬ ‫ـذي‬ ‫ـ‬ ‫وال‬ ‫‪،2006‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا= اد‬ ‫> ا=ســواق‪ ،‬ليســتعيد قطاع بية ا‪%‬اشــية ‪#‬‬ ‫ا‪%‬بتكــرة ل_عــ_ف ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ورو قدرته ع‪ V‬ا‪%‬نافســة‪.‬‬ ‫ا= ‪#‬‬

‫{ن‬

‫‪ | 24‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ً‬ ‫ ‬ ‫حيو‪ 7‬‬ ‫> سـ ‪ #‬‬ ‫> التغذيــة ا‪Y‬يوانيــة تعــد عام_‬ ‫ـ‪ 9‬ة‬ ‫ً‪#‬‬ ‫"ا=بتــ‪ ‬ر ‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪"،AMR‬‬ ‫ا‪Y‬يــوا‪7‬ت‪= 7 ،‬ضافــة إ‪ $‬كو‪H‬ــا خطــوة هامة إ‪ $‬ا=مام ‪#‬‬ ‫هكــذا "ح ا‪%‬فوض‪.‬‬ ‫ ‬ ‫وقدمــت ‪ FEFAC‬و‪ FEFANA‬رؤيــة مشـ ـ كة لصناعة ا=ع_ف‬ ‫ ‬ ‫أورو‪ 7‬ذكيــة‪ ،‬افظ ع‪ V‬مواردهــا بفعالية‪،‬‬ ‫ا‪Y‬ديثــة‪H ،‬ــدف إ‪ $‬تشــكيل‬ ‫ ‬ ‫ب‪ 9‬القطــاع العام ‬ ‫مــن خــ_ل ا=بتــ‪ ‬ر‪ ،‬‬ ‫وال ا كة ‪ #‬‬ ‫وا‪Y‬اص‪ .‬وقد أصدرت‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬نظمتــان وثيقــة رؤيــة‪ ،‬ــدد ا‪Y‬لول ‬ ‫ال‪P# t‬كــن لصناعة ا=ع_ف‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تقد‪P‬هــا ‬ ‫> ا= اد‬ ‫‪#‬‬ ‫‪%‬وا‪Ï‬ــة التحـ ‪#‬‬ ‫ـد‪7‬ت ا‪Y‬اليــة وا‪%‬ســتقبلية لقطاع بية ا‪%‬اشــية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪.‬‬ ‫ا= ‪#‬‬ ‫وأ كــد رئيــس منظمــة ‪ FEFAC‬رود تيجســينس عــ‪ V‬دور التغذية‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬اصة ‪7‬لسلسـ ‬ ‫ـدو ‬ ‫ـ الغذائية‪.‬‬ ‫> اقتصـ ‪#‬‬ ‫ـاد‪7‬ت التـ ‪#‬‬ ‫ا‪Y‬يوانيــة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪7‬م‪ ‬ن قطــاع صناعة ا=ع_ف‬ ‫"بفضــل علــوم التغذيــة ا‪Y‬يوانيــة‪ ،‬أصبح ‬ ‫ ‬ ‫ـنو‪ 7‬من ا‪%‬نتجــات الثانوية إ‪$‬‬ ‫ ويــل ‪ 90‬مليــون طن سـ ً‪#‬‬ ‫ـو‪7‬ت أعــ_ف عالية القيمــة للحيـ ‬ ‫مكـ ‬ ‫ـوا‪7‬ت ا‪%‬نتجة للغذاء‪.‬‬ ‫ ‬ ‫البدي وكذلــك ‬ ‫"بفضــل ا=بتــ‪ ‬ر ‬ ‫ ‬ ‫> تقنيات‬ ‫ع_ف‬ ‫ا=‬ ‫ـال‬ ‫ـ‬ ‫>‬ ‫‪ ] #‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫معا‪ Y‬ــة ا=غذيــة‪ ،‬أصبــح ‪= 7‬مــ‪ ‬ن تقليص البصمــة البيئيــة لصناعة ا=ع_ف‬ ‫بشــ‪ Å‬مســتمر‪ "،‬قال الســيد تيجسينس‪.‬‬ ‫‪" v‬ح رئيــس منظمــة ‪ ،FEFANA‬ماركــو ‬ ‫و ‪ ،‬أن قطــاع‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا= عــ_ف ‪P#‬تلــك قــدرة

‬ ‫ مــة ع‪ V‬ا=بتــ‪ ‬ر‪ ،‬لتحسـ ‪ #‬‬ ‫ـ‪ 9‬كفاءة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪ ،‬لكن‬ ‫> قطــاع بيــة ا‪%‬اشــية ‪#‬‬ ‫ا= عــ_ف ‪#‬‬ ‫> ا= ــاد ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=جــراءات التنظيميــة ‬ ‫ا‪Y‬اصــة ‪ 7‬لتـ ‪#‬‬ ‫ـ ‪= 7 5‬ضافــات ا‪ Y‬ديــدة ل_ عــ_ف‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ تــاج إ‪8 $‬عــة أ ك ‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬نقد‪º‬ــا‪ ،‬لكننا‬ ‫"هنـ‬ ‫ـاك طلــب سـ ‪#‬‬ ‫ـو> قوي عــ‪ V‬ا‪%‬نتجات ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫كثـ ‪ً #‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الت ‪5‬‬ ‫ـ ا مــا ــد أنفســنا نواجه مشــا ‪ s‬متعدد تتعلــق ببطء إجراءات‬ ‫ ‪=7‬بت‪ ‬رات ا‪ Y‬ديدة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫"لــذا فــإن الرؤيــة ‬ ‫لصان;‬ ‫‪ ³‬كذلــك نداء‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫اصــة بقطاع ا=ع_ف ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫السياســات ومقيــ¶ ‬ ‫ا‪/‬اطر لتبســيط هــذه العملية‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الع‪ V‬وا=بت‪ ‬ر‬ ‫> البحــث‬ ‫ ‪= 7‬ضافــة إ‪ $‬ذلــك‪ ،‬فإن ا=ســت‪Ä‬ر ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫> ] ــال التغذيــة ا‪Y‬يوانيــة‪= 7 ،‬ضافــة إ‪ $‬ا‪%‬ز يد مــن ا‪Y‬وار ‪ #‬‬ ‫ب‪µ 9‬يع‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ا=طــراف ا‪%‬عنيــة‪ ،‬مــن ا‪%‬تطلبــات الرئيســية لتحقيق هــذه الرؤية‪ "،‬‬ ‫اخت‪Ô‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ت اته‪.‬‬ ‫و ‬ ‫ ‪#‬‬

DESIGN DOES MATTER t #FIMFO QVUT TUFFM XIFSF JU DPVOUT GPS PVUTUBOEJOH TUSFOHUI BOE EVSBCJMJUZ t -BSHFTU DBQBDJUJFT JO UIF JOEVTUSZ CFUUFS JOTUBMMFE DPTU QFS UPO t 8JEF TFMFDUJPO PG TJ[FT UP NFFU DVTUPNFS OFFET

UNIQUELY DESIGNED WALL SYSTEM. t 'MBU TJEFE USBQF[PJEBM DPSSVHBUJPO QSPWJEFT B TVQFSJPS XFBUIFS TFBM

EXTRA HEAVY-DUTY TENSION PIPE. t 4USVDUVSBM FBWF UFOTJPO DPNQSFTTJPO SJOH QSPWJEFT TVQFSJPS SFTJTUBODF UP XJOE EBNBHF UP TJMPT GVMM PS FNQUZ

www.behlengrainsystems.com 800.553.5520

Behlen Mfg. Co. has been ISO registered since 1999.

‫أﺧﺒﺎر اﻟﻄﺤﻦ‬ ‫اﺗﺤﺎد اﻟﺘﺴﻠﺴﻞ اﻟﺠﯿﻨﯽ ﻟﻠﻘﻤﺢ ﯾﻄﻠﻖ ﻣﺼﺪرًا‬ ‫رﺋﯿﺴﯿًﺎ ﻟﻠﻤﺠﺘﻤﻊ اﻟﻌﻠﻤﯽ‬ ‫ ا=ع_ن عن إنتاج كيبة جينية ‬ ‫{م ‬ ‫

‬ ‫ينا ‪ ،2016‬وبعد ا= ن‪Î‬اء‬ ‫> ‪#‬‬ ‫لقمح ا‪# Y‬‬ ‫ ‬ ‫الدو‪$‬‬ ‫من ضبط ا‪ Y‬ودة‪ ،‬يقوم ا= اد‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ي‪ t‬للقمح )‪،(IWGSC‬‬ ‫للتسلسل ا‪# Y‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪7 7‬حة هذا ا‪%‬صدر ا‪%‬تقدم‬ ‫للباحث‪ 9‬من‬ ‫ ‬ ‫خ_ل مستودع التسلس_ت ينية للقمح ‬ ‫> ‪ IWGSC‬ع‪V‬‬ ‫ا‪ Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫)‪(/https://wheat-urgi.versailles.inra.fr‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫سيتمكن ‪º‬جنو القمح والع‪a‬اء من ‪ s‬أ اء العا‪ Ö‬من ميل‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪4‬ا‪ # Æ‬‬ ‫س‪ 9‬ا‪/‬اصيل‬ ‫واستخدام هذا ا‪%‬صدر ‪#‬‬ ‫الق‪ Ô‬ا‪ Y‬ديد ل‪a‬ساعدة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وا= اث ا‪ Y‬ينية ‬ ‫ا‪Y‬اصة ‪7‬لقمح‪ .‬وست ل قاعدة البيا‪7‬ت تعريف‬ ‫ز‪7‬دة إنتاجية ا‪/‬صول‪،‬‬ ‫ا‪ Y‬ينات ا‪%‬رتبطة ‪Y 7‬صائص الزراعية ا‪¥‬امة مثل ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫وموا‪Ï‬ة الضغوط‪ ،‬ومقاومة ا=مراض‪P# ،‬كن‬ ‫> ال‪Î‬اية‬ ‫ا‪%‬هجن‪# 9‬‬ ‫من إنتاج ]اصيل ]سنة من القمح‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ينا ‪ ،‬يعمل فريق ‬ ‫خ ة‬ ‫ا=‬ ‫التفاصيل‬ ‫ضبط‬ ‫ع‪ö‬‬ ‫‪IWGSC‬‬ ‫م وع‬ ‫‪#‬‬ ‫منذ إع_ن ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ي ل‪a‬جتمع‬ ‫الع‪å n‬فضل جودة ‪ñ‬كنة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫للبيا‪å‬ت‪ ،‬ح ‪P#‬كن إط_ق ال كيب ا‪# Y‬‬ ‫‪#‬و‪P‬ثل ا‪%‬صدر الذي إط_قه اليوم –وا‪%‬عتمد ع‪ ö‬‬ ‫بيا‪å‬ت التسلسل ‪Illumina‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وال ي‪ Ô‬مي ا بواسطة ‪- NRGene’s DeNovoMAGIC™ Æ4 å‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أك من ‪ 90%‬من جينوم ‪ß‬ح ‬ ‫ا‪å Y‬لغ التعقيد‪# ،‬و توي ع‪ ö‬أك من ‪97%‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ً ‬ ‫ال ‪ #‬ملها نبات‬ ‫من ا‪ Y‬ينات ا‪%‬عروفة‪] ،‬ددا البيا‪å‬ت الدقيقة للـ‪ 21‬كروموسوما ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫القمح‪ .‬وتعد هذه ‬ ‫البيا‪å‬ت نتاج ] هودات ‪ IWGSC‬ا‪%‬تواص =نتاج "تسلسل‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫عاي ذهبية" – ا‪Y‬ريطة ال‪ ‬م للجينوم والذي يضع ‪ s‬ا‪ Y‬ينات‬ ‫مرج ‪# P‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫كب ‬ ‫القمح‬ ‫جينوم‬ ‫إن‬ ‫الـ‪.21‬‬ ‫القمح‬ ‫كروموسومات‬ ‫ع‪ö‬‬ ‫خرى‬ ‫ا=‬ ‫ينوم‬ ‫ و اكيب ا‪ Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ومعقد ً‬ ‫جدا – ‪µ‬سة أضعاف ا‪ Y‬ينوم ‬ ‫الب ي‪ -‬حيث يتكون من ث_ث ] موعات‬ ‫‪ s‬م‪Î‬ا يتكون من سبعة كروموسومات‪.‬‬

‫بعد‬

‫‪ | 20‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ ‬ ‫"{نت سياسة ‪H IWGSC‬دف ً‬ ‫البيا‪7‬ت للعامة‬ ‫دا‪U‬ا = ‪7‬حة ‪s‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كيل‪V‬‬ ‫> اجتياز اختبارات ا‪ Y‬ودة‪8 "،‬حت‬ ‫م‪ t‬حت ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬د التنفيذي لـ‪.IWGSC‬‬ ‫إيفرسول‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الع‪P ،V‬ت إ‪7‬حة قاعدة البيا‪7‬ت‬ ‫و‪ v‬هو معتاد داخل ا‪ /‬تمع‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ل_ اث ‬ ‫وال‪ # Î‬‬ ‫ج‪ 9‬طبقا لـ"بيان تورونتو"‪ ،‬والذي ينظم قواعد‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ن ‬ ‫ مشاركة البيا‪7‬ت قبل ًالن ‪ ،‬و تفظ ‪ IWGSC‬ا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ لي_ت البيا‪7‬ت أو=‪ .‬ا‪%‬علومات التفصيلية عن كيفية الوصول‬ ‫ ‬ ‫للبيا‪7‬ت موجودة ع‪ V‬موقع ‪.IWGSC‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫خ_ل ا= ر ا‪%‬قب ‪ ،‬سيقوم فريق ‬ ‫م وع ‪P IWGSC‬واص العمل‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ل_ن‪Î‬اء من كيب تسلسل‬ ‫>‬ ‫عا‪ $‬ا‪ Y‬ودة ‪ Y‬ينوم القمح‪P ،‬ا ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ذلك ‪8‬ح و ديد ا‪%‬واقع الدقيقة للجينات‪ ،‬وال اكيب التنظيمية‪،‬‬ ‫توف وسائل‬ ‫والع_مات ا‪%‬وجودة ع‪ V‬الكروموسومات‪ ،‬‬ ‫لتا‪# $‬‬ ‫و‪# 7‬‬ ‫‪%‬هج‪ t‬القمح‪ v .‬‬ ‫د‪ s Æ‬مصادر ا‪ Y‬ينوم ‬ ‫قيمة ‬ ‫ال‪G t‬رت ع‪V‬‬ ‫سي‪4 Ô‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ذلك ا‪Y‬رائط‬ ‫مدى العقد‬ ‫ا‪%‬ا§ ت مظ ‪P ،IWGSC‬ا ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬ادية وا‪ Y‬ينية الفردية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫الس‪ ‬حول العا‪ # ،Ö‬داد ‬ ‫كب ‪.‬‬ ‫مع النمو‬ ‫ا=ع‪Ä‬د ع‪ V‬القمح بش‪# Å‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وح‪P# t‬كن تلبية ا=حتياجات ا‪%‬ستقبلية لـ‪ 9.6‬مليار نسمة‪ ،‬وهو عدد‬ ‫ ‬ ‫ز‪7‬دة ا=نتاجية بنسبة ‪1.6%‬‬ ‫> ‪ # ،2050‬ب ‪#‬‬ ‫الس‪ ‬ن ا‪%‬توقع ‪#‬‬ ‫سنو‪.7‬‬ ‫ً‪#‬‬ ‫لو ‪ ،‬وا‪%‬ياه‪ ،‬وا‪%‬صادر الغذائية‪ # ،‬ب‬ ‫ وللحفاظ ع‪ V‬التنوع البيو ‪#‬‬ ‫الز‪7‬دة من خ_ل ‪ #‬‬ ‫س‪ 9‬ا‪/‬صول والصفات الزراعية‬ ‫ قيق هذه ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ً ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا§ ا‪%‬زروعة حاليا‪ ،‬بد= من صيص أراض‬ ‫ع‪ V‬نفس ا=ر ‪#‬‬ ‫تسلسل‬ ‫وجود‬ ‫يصبح‬ ‫جديدة للزراعة‪ .‬وهكذا‪،‬‬ ‫مرج; ‪ Y‬ينوم ا‪/‬اصيل‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫توف خرائط‬ ‫الك ى‬ ‫مصدرا ‪#‬قى ًما لتحقيق هذا ا‪¥‬دف من خ_ل ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪P# t‬كن

‬ ‫مفص للجينات والشب‪ ‬ت ا‪ Y‬ينية ‬ ‫سي‪Î‬ا من خ_ل‬ ‫‪#‬‬ ‫ ال‪ # Î‬‬ ‫ج‪.9‬‬ ‫‪www.wheatgenome.org‬‬

‫أﺧﺒﺎر اﻟﻄﺤﻦ‬

‫‪ Brabender‬ﺗﻄﻠﻖ ﻣﻄﺤﻨﺘﻬﺎ‬ ‫اﻟﺪوارة اﻟﺠﺪﯾﺪة ﻟﻠﻤﻌﺎﻣﻞ‬ ‫ﺪوارة‬ ‫ﻋﺎﻟﻤﯿًﺎ‬ ‫ﺎﻟﻤ‬

‫‪2016‬‬ ‫‪ASIA’S LEADING EVENTS‬‬ ‫‪FOR THE GRAIN AND FEED‬‬ ‫‪INDUSTRIES‬‬

‫‪3 SHOWS IN 1‬‬

‫أعلنت‬

‫‪ Brabender‬عن إط_ق‬ ‫مطحنة دوارة جديدة ل_ســـتخدام‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫معمليا‬ ‫ض الدقيـــق‬ ‫> ‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫بشـــ‪ Å‬صديق ل‪a‬ستخدم‪.‬‬ ‫®‬ ‫®‬ ‫‪ ³‬مطحنة‬ ‫‪Brabender‬‬ ‫‪Quadrumat‬‬ ‫مطحنـــة ‪Junior‬‬ ‫‪#‬‬ ‫دوارة عا‪%‬يـــة جديدة ل‪a‬عامل‪ ،‬تســـتخدم ‬ ‫> طحـــن القمح‪ ،‬ا‪Y‬نطة‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الشع ‪ ،‬وا=رز‪.‬‬ ‫الغاودار‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫> خطـــوة واحدة‪ ،‬تنتـــج ‪u‬لية الطحن متعـــددة ا‪%‬راحل دقيقا‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫> ]توى‬ ‫معمليا‪ ،‬يســـاوي تقر ًيبا الدقيـــق ا‪%‬نتج ً‪#‬‬ ‫ار‪# 7‬‬ ‫ا= نتاج‪ ،‬وجودة ‬ ‫ا‪.

Y‬‬ ‫الغبـــار‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪P#‬كن استخدام هذا الدقيق بعد ذلك ‪ é#‬ليل الدقيق‪ ،‬و‪u‬ل ا=ختبارات‬ ‫القياسية ‪å‬ستخدام تقنيات ‪Farinograph، Extensograph،‬‬ ‫‪ ،Amylograph، Alveograph‬أو ‪.Falling Number‬‬ ‫يتمتع ا=صدار ا‪ Y‬ديد من ا‪%‬طحنة ‪7‬ستخدام ]سن‪ .‬حيث ‪P#‬كن‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫دا ية ‬ ‫ ‬ ‫أك من خ_ل مصفاة ‬ ‫ب و‪.K‬‬ ‫قاب للخلع‬ ‫تنظي ا‬ ‫ب و‪ K‬‬ ‫ ‬ ‫اج‬ ‫ر‬ ‫أد‬ ‫أفضل‪،‬‬ ‫بتغطية‬ ‫ا‪%‬طحونة‬ ‫هذه‬ ‫تتمتع‬ ‫‪v‬‬ ‫والنخا‪= 7 ،K‬ضافة‬ ‫أك للدقيق‬ ‫ ‬ ‫إ‪ $‬مستو‪7‬ت ‬ ‫‪ ñ‬ات ‬ ‫ يج أقل‪ ،‬و‪ ³‬ما تعد ‪ #‬‬ ‫هائ ‪%‬طحنة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ Quadrumat® Junior‬ا‪ Y‬ديدة‪.‬‬ ‫‪www.brabender.com‬‬

‫‪A ONE STOP SHOW‬‬ ‫‪& SERVICE PLATFORM‬‬

‫?‪Want more industry news‬‬

‫‪4-6 NOVEMBER 2016‬‬ ‫‪NANCHANG INTERNATIONAL EXHIBITION CENTRE‬‬

‫‪Get‬‬ ‫‪G‬‬ ‫‪e daily news‬‬ ‫‪updates‬‬ ‫‪u‬‬ ‫‪p‬‬ ‫‪on the‬‬ ‫‪Global‬‬ ‫‪G‬‬ ‫‪l‬‬ ‫‪Miller blog‬‬ ‫‪g‬‬ ‫‪f‬‬ ‫‪gfmt.blogspot.com‬‬

‫‪CHINA‬‬ ‫‪www.cicfo.com‬‬

‫‪For more information contact:‬‬ ‫‪Ms. Sally Cheng • sally@cicfo.com • Tel: +86 21 6113 2786‬‬ ‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪19 | 2016‬‬

‫أﺧﺒﺎر اﻟﻄﺤﻦ‬

‫‪ Imas‬ﺗﻮﺳﻊ ﻣﺸﺮوﻋﺎﺗﻬﺎ ﻓﯽ‬ ‫ﺻﻨﺎﻋﮥ اﻷﻋﻼف ﻣﻊ ‪Viteral‬‬

‫ستقوم‬

‫‪،Imas Machinery‬‬ ‫إحــدى ‬ ‫ال {ت الرائدة‬ ‫ ‬ ‫> صناعــة الطحن‪ ،‬بتسـ ‪#‬ـل‪Ô‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫م وعـ ‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ـ‪9‬‬ ‫جديد‪ Z‬من‬ ‫ ‬ ‫ع_م‪Î‬ــا التجار ية ا‪ Y‬ديدة‬ ‫خــ_ل‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ـ‪ t‬تعمل ‪#‬‬ ‫‪ ،Viteral‬الـ ‪#‬‬

‫ ‬ ‫] ــال آ=ت ومعــدات صناعة ا=ع_ف‪.‬‬ ‫وتســتمر ‪ ،Imas Machinery‬الـ ‬ ‫ـ‪ t‬تعــد واحدة مــن أ‪ Ú‬الع_مات‬ ‫التجار يــة > تســل‪ Ô‬أنظمــة الطحــن ‪ #‬اهــزة‪ ،‬‬ ‫وعا‪H‬ا ‬ ‫م ‬ ‫ز‪ 7‬دة ‬ ‫>‬ ‫>‬ ‫ا‪ Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا=عــ_ف مــن خ_ل الع_مــة التجار ية ‪ .Viteral‬وتســتعد ‬ ‫ال كة‬ ‫] ــال‬ ‫ـ‪ 9‬بطاقــة اســتيعابية تبلــغ ‪ ۲۰‬و‪ً ۲٥‬‬ ‫ـ; أعــ_ف إضافيـ ‪ #‬‬ ‫ـ‬ ‫مصن‬ ‫ـل‪Ô‬‬ ‫طنا‪/‬‬ ‫لتسـ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ـك ــت الع_مــة التجار ية ‪ Viteral‬‬ ‫> عام ‪.۲۰۱٦‬‬ ‫ـ‬ ‫وذل‬ ‫ـاعة‪،‬‬ ‫سـ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ـع‬ ‫ـ‬ ‫مصان‬ ‫ـات‬ ‫ـ‬ ‫وع‬ ‫م ‬ ‫ـذ‬ ‫ـ‬ ‫بتنفي‬ ‫‪Imas‬‬ ‫‪Machinery‬‬ ‫ـوم‬ ‫ـ‬ ‫وتق‬ ‫كب ة‬ ‫أع_ف‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وخار‪Ï‬ــا مــن خــ_ل الع_مة التجار ية ‪= 7 ،Viteral‬ســتعانة‬ ‫> كيــا‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪Y 7‬ـ ـ ات الواســعة الـ ـ‪ t‬ا كتسـ ـب‪Î‬ا ‬ ‫ال كة من خ_ل ‪،Milleral‬‬ ‫ ‬ ‫إحــدى أقــوى الع_مـ ‪#‬ـات التجار ية ‬ ‫> صناعــة الطحن وا=ع_ف‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وتقــوم ‬ ‫ال كــة بتحويــل آ=ت طحــن ‪ Viteral‬‬ ‫ال‪ t‬تنتجها ‪ 7‬ســتخدام‬ ‫‪#‬‬ ‫أحــدث التقنيــات إ‪ $‬مصانــع أعــ_ف عاليــة الكفاءة‪ ،‬من خ_ل‬ ‫ ‬ ‫‪H_u‬ا‪.‬‬ ‫مقار بــة هندســية مثاليــة تضيــف قيمــة إ‪ $‬أ‪u‬ال‬ ‫ ‬ ‫وتن‪Î‬ــج ‪ Imas Machinery‬مقار بــة اســتباقية تعتمــد عــ‪ V‬اســتيفاء ‪s‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫‪H_u‬ــا بشــ‪ 8 Å‬يــع ودقيق‪ ،‬تـ ـ اوح من إنتاج ا==ت‬ ‫متطلبــات‬ ‫÷‬ ‫ا= نتاج‪ ،‬وكذلك‬ ‫تصم‪u Ô‬ليــات ‬ ‫وا‪%‬عــدات وأنظمــة التحــ ا=ليــة‪ ،‬وحـ ـ‪# t‬‬ ‫تدر يــب وخدمــات ما بعــد البيع‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ـارك‪Î‬ا > معـ ‬ ‫ ‬ ‫وا‪%‬ؤ‪P‬ــر‬ ‫ـر§ فيكتــام آســيا ‪،۲۰۱٦‬‬ ‫ومــن خــ_ل مشـ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫العــا ‬ ‫ل_ عــ_ف والغــذاء‪ ،‬اســتطاعت ‬ ‫ال كــة أن‬ ‫ا‪Y‬امــس‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ـ‪ 9‬الـ ـ {ت الرائــدة ‬ ‫ ‬ ‫> صناعــة ا= عــ_ف‪ ،‬‬ ‫ـ‬ ‫ب‬ ‫ـا‬ ‫ـ‬ ‫موق ‬ ‫تثبــت‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ـ‪ t‬أ‪H‬ــا عــ‪ V‬الطر يــق الصحيــح‪ .‬وقــد ســاعدت هــذه الرؤية‬ ‫يعـ ‪#‬‬ ‫عــ‪u V‬ــل ‬ ‫ال كــة بشــ‪ Å‬أفضــل‪ .‬فتحــت الع_مــة التجار يــة ‪،Viteral‬‬ ‫ال كــة بتسـ ‪#‬ـل‪ Ô‬‬ ‫تفتخــر ‬ ‫م وعـ ‪ #‬‬ ‫ـ‪ 9‬جديـ ‪ #‬‬ ‫ـد‪ : Z‬أحد`ــا بســعة ‪ ۲٥‬طــن‪/‬‬ ‫÷‬ ‫ســاعة ل كــة ‪ ،Selet Entegre Et ve Süt Ürünleri AŞ‬وا=خــر‬ ‫÷‬ ‫بســعة ‪ ۲۰‬طن‪/‬ســاعة ل كــة ‪= 7 ،Koçlar Yem AŞ‬ت ذات‬ ‫تقني ــة متقدم ــة‪ ،‬ومقار ب ــة هندس ــية مثالي ــة‪.‬‬

‫®‪ Bactocell‬ﻋﻠﻰ ﻃﺮﯾﻖ اﻋﺘﻤﺎد اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫اﻷوروﺑﯽ ﻟﻼﺳﺘﺨﺪام ﻓﯽ ﻓﺼﺎﺋﻞ اﻟﻄﯿﻮر‬ ‫اﻟﺼﻐﺮى وﻓﺌﺎت اﻟﺨﻨﺎزﯾﺮ اﻟﺼﻐﺮى‬ ‫ ‪ 8‬كة ‪Lallemand‬‬ ‫‪Animal Nutrition‬‬ ‫للتغذية ا‪Y‬يوانية أن تعلن‬ ‫ا=ضافات‬ ‫عن أن ‪ Y‬نة ‬ ‫وا‪%‬نتجات أو ا‪%‬واد‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬ستخدمة ‪ é#‬ا= ع_ف‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬يوانية ) ‪ ،(FEEDAP‬والتابعة للسلطة ا= وروبية لس_مة الغذاء‬ ‫®‬ ‫ً‬ ‫إ ابية =ستخدام ‪Bactocell‬‬ ‫) ‪ ،(EFSA‬قد أبدت‬ ‫آراء ع‪a‬ية ‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫{ حد ا‪%‬واد ا‪%‬ضافة ل_ ع_ف ‪ é#‬فصائل الطيور الصغرى‪ ،‬مثل البط‬ ‫ ‬ ‫التسم‪ ç‬والبيض(‪ ،‬وكذلك فئات ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ناز ‬ ‫)‪ é‬الطيور‬ ‫ا‪# Y‬‬ ‫وطيور الصيد ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال ي‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫ذلك‬ ‫‪é‬‬ ‫ا‬ ‫‪P‬‬ ‫(‪،‬‬ ‫وللتسم‪ç‬‬ ‫فطا‪º‬ا‬ ‫)ال ‬ ‫الصغرى‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪# #‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫‪#‬‬ ‫تقي‪Bactocell ® Ô‬‬ ‫إعادة‬ ‫‪é‬‬ ‫كذلك‬ ‫ا‬ ‫ابي‬ ‫إ ‬ ‫اللجنة‬ ‫رأي‬ ‫{ن‬ ‫‪v‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫وتسم‪ ç‬الدجاج‪ ..‬ويشمل رأي اللجنة‬ ‫ناز ‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫تسم‪ç‬‬ ‫‪é‬‬ ‫ل_ستخدام‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪ #‬‬ ‫ا= ع_ف‪ ،‬‬ ‫وم وب ‪ Bactocell‬الذي ‪P#‬كن‬ ‫استخدام ‪é# Bactocell‬‬ ‫إضافته ‪%‬ياه ‪8‬ب ا‪%‬اشية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ورو‪ é# ù‬دجاج‬ ‫ا=‬ ‫اد‬ ‫‪é‬‬ ‫ل_ستخدام‬ ‫ا‬ ‫حالي‬ ‫‪ Bactocell‬م ح به‬ ‫ا= ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫التسم‪، ç‬‬ ‫وخناز ‬ ‫ا‪%‬فطورمة‪،‬‬ ‫ناز ‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫وصغار‬ ‫التسم‪، ç‬‬ ‫البيض‪ ،‬ودجاج‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وا= ع_ف السمكية )‪ s‬أنواع ا=‪Ð‬ك وا‪ Y‬م ي(‪.‬‬

‫يسعد‬ ‫‪ | 18‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫أﺧﺒﺎر اﻟﻄﺤﻦ‬ ‫ ‬ ‫آل‪ t‬تلبيس ‪P‬حور طرد مركزي؛‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫{نت ‪ s‬م‪Î‬ما يقودها حزام نصف‬ ‫ملتوي من ]ور طويل أســـفلها‪ v .‬ي ‬ ‫نفس الطابق بكرات قياس‬ ‫للســـيمولينا والدقيق متوسط ا‪ Y‬ودة‪ .‬أما‬ ‫الطابق العلوي ف‪ ‬ن ‪ #‬توي‬ ‫ع‪ V‬بكرات الكشط العادية‪ ،‬‬ ‫وأ‪Ï‬زة‬ ‫الطرد ا‪%‬ركزي ا‪%‬توسطة‪ ،‬آ=ت الفصل‬ ‫وأسقف ا‪%‬صاعد‪.‬‬ ‫{نت ا‪%‬طحنة تعمل ع‪ V‬أع‪V‬‬ ‫ ‬ ‫مستو‪7‬ت ا=داء‬ ‫‪#‬‬ ‫وقد استخلص الصحفيون أن أداء‬ ‫ا‪%‬طحنة {ن ع‪ V‬أع‪ V‬مستوى منذ‬ ‫تشغيلها‪ ،‬وقد د ا‪ Y‬ميع أن هذا النظام‬ ‫ ‬ ‫نتا‪ 5‬جيدة مع القمح وكذلك‬ ‫قد أع‪4 $‬‬ ‫ ‬ ‫و> الوقت ذاته‪ ،‬أع‪$‬‬ ‫مع الغاودار‪# .‬‬ ‫الســـيد ‬ ‫ً‬ ‫خو‪ Z‬سيك ً‬ ‫لتكب ا‪%‬طحنة ‬ ‫شول ل_ ‪ #‬‬ ‫و ويدها‬ ‫طلبا‬ ‫إضافيا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مت‪ ‬م ‪.‬‬ ‫بصوامع‬ ‫اه‪Ä‬ماً‬ ‫ > ذلك الوقت‪{ ،‬نت ] ‪ The Miller‬قد أولت ‬ ‫‪#‬‬ ‫خاصا ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫إع_‪H 7‬ا لـ"ا= خوة سيك‪º ،‬ندسو الطحن من سيثينج‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ال‪t‬‬ ‫> دارمشتات‪،‬‬ ‫قدمت ل‪a‬صنع ا‪%‬وجود ‪#‬‬ ‫=‪ ،Z‬لندن"‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫أك ‬ ‫ا=مانيا‪ ،‬وكذلك ا‪%‬سبك‬ ‫أوب ورسيل‪# ،‬ف‪ Ä‬بعد اش‪Î‬روا بش‪ Å‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪Y‬رب العا‪%‬ية‬ ‫بعد تصميمهم ل‪a‬حر{ت ا‪Y‬اصة ‪7‬لطا ة ا‪%‬قات ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وف‪ Ä‬بعد لبعض أجزاء رولزرويس أ‪%‬انيا‪.‬‬ ‫ا=و‪# ،$‬‬ ‫ ‬ ‫‪º‬ند´ ا‪%‬طاحن‪ .‬أسس‬ ‫{ن ا= خوة سيك ا=ربعة من‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ويلهي»‬ ‫> بوكي‪Î‬ا ‪7‬لقرب من‬ ‫سيك ال كة عام ‪# 1865‬‬ ‫فرانكفورت‪ .‬‬ ‫ ‬ ‫> ‪ ،1870‬اش ك مع ‪ #‬‬ ‫اثن‪ 9‬من إخوته‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫تشارلز ){رل( وكريستيان‪ .‬انتقل ا= خوة سيك إ‪ $‬دريسدن‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وف‪ Ä‬يبدو‪ ،‬فإن ا=خ ا=صغر‪،‬‬ ‫> ‪ 1873‬بعد وفاة كريستيان‪# .‬‬ ‫‪#‬‬

‫اﻹﺧﻮة ﺳﯿﮏ ﻣﻦ ﺳﯿﺜﯿﻨﺞ ﻻﯾﻦ‬

‫ﻃﺎﺑﻖ ﺗﺼﻨﯿﻊ ﻣﻄﺎﺣﻦ ﺳﯿﮏ اﻟﺪوارة ﻓﯽ ‪1923‬‬

‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫هاي يش‪{ ،‬ن مسئو= عن النجاح الذي لقيته ال كة ‪#‬‬ ‫دريسدن‪ ،‬حيث أصبحت واحدة من أ‪Ú‬‬ ‫مصن; ا‪%‬طاحن‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وأورو‪.7‬‬ ‫> أ‪%‬انيا‬ ‫ ‬ ‫الدوارة ‪#‬‬ ‫تع‪ $‬هذه ا‪%‬قا=ت ‪/‬ة ]ت ة عن م_ ‪ #‬‬ ‫ي‪ 9‬ا‪%‬قا=ت‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫تو‪H‬ا صندوق أرشيف الطحن‪ .‬إذا كنت‬ ‫ال‪# # t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫تود معرفة ا‪%‬زيد عن ا=رشيف‪ ،‬جاء مراسلتنا ع‪V‬‬ ‫‪.mills@millsarchive.org‬‬ ‫الن ات ا‪%‬نتظمة عن تقدمنا ‬ ‫إذا كنت تود أن ‬ ‫تتل ‬ ‫> بناء‬ ‫‪#‬‬ ‫أول أرشيف ومكتبة عامة عن مطاحن الدقيق‪ ،‬جاء مر ‬ ‫اسل‪t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫و ‪.‬‬ ‫ع‪ V‬ال يد ا=لك ‪#‬‬

‫‪Strong Seed.‬‬ ‫‪Healthy Grain.‬‬ ‫‪PETKUS.‬‬ ‫‪www.petkus.com‬‬

‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪17 | 2016‬‬

‫مطحنة دقيق أ‪%‬انية دوارة‪ :‬مطاحن الدقيق الدوارة‬ ‫

‬ ‫‪ #‬‬ ‫> ‪ #‬‬ ‫لوي‪9‬‬ ‫)سيل ‪(7#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ديدة من السيد س‪ .‬شول ‪#‬‬

‫ﺳﯿﮏ أورﯾﮑﺎ‬ ‫اﻟﺘﻌﺮج اﻟﻔﺎﺻﻞ‬

‫

‬ ‫ا‪%‬ا‪ é# F‬أرشيف ا‪%‬طاحن ‪The Mills Archive‬‬ ‫دور‪å‬ت ا‪%‬طاحن من‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ﻛﺘبﺘﻪ ﻣيﻠﺪريﺪ ﻛﻮﻛﺴﻮن‪ ،The Mills Archive ،‬اﻟﻤﻤﻠﻜﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة‬

‫القد‪P‬ة من‬ ‫أثناء‬ ‫تصف‪ 7‬للنسخ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الدور‪7‬ت ا‪¥‬امة من الع ‬ ‫‪#‬‬ ‫الفيكتوري ‬ ‫> أرشيف ا‪%‬طاحن‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫مقا‪ K‬‬ ‫لفت انتبا‪ ³‬‬ ‫> ] ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪G ،The Miller‬رت ع‪ V‬صفحة‬ ‫‪ 362‬من عدد صدر ‪ #‬‬ ‫بتار‪ 5‬‬ ‫ا‪Y‬امس‬ ‫ ‬ ‫نو‪ .1888 ، ß‬تصف ا‪%‬قا‪ K‬‬ ‫من‬ ‫ ‬ ‫ ‪7‬‬ ‫ال‪ t‬قام‬ ‫لتفصيل ا‪%‬طاحن ا‪ Y‬ديد ÷ ‪#‬‬ ‫ً ‬ ‫ ‬ ‫لوي‪ # > 9‬‬ ‫ ‬ ‫‪7‬‬ ‫سيل ‬ ‫)و‪ ³‬ا=ن‬ ‫‪#‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫السيد شول ببنا‪H‬ا حديثا ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫جزء من بولندا يعرف ‪ #‬‬ ‫حوا‪$‬‬ ‫زيس‪ ،(,‬ع‪ V‬بعد‬ ‫بلوي‪ 9‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ً #‬‬ ‫ ً‬ ‫غر رو و ) يسلو سابقا(‪.‬‬ ‫‪ 60‬كيلوم ا جنوب ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬طاحن ا‪ Y‬ديدة‪،‬‬ ‫قام السيد شول ب كيب نظام سيك ‪#‬‬ ‫وسأكتب ا‪%‬زيد ‬ ‫ال ر القادم عن ا= خوة السادة سيك‪ ،‬مع رسوم‬ ‫توضيحية =‪u‬ا‪¥‬ما ‬ ‫> دارمشتات‪{ .‬نت مطحنة ‪ #‬‬ ‫لوي‪ 9‬تقع ع‪V‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ضفاف نيس‪ ،‬أحد فروع ‪H‬ر أودر‪ ،‬والذي صل منه ا‪%‬طحنة ع‪V‬‬ ‫ ً ÷‬ ‫الطاقة‪ .‬استخدام‬ ‫]ر‪ Ì‬توربينات‪ ،‬أحد`ا بقوم ‪ 75‬حصا‪ 7‬وا=خر‬ ‫‪#‬‬ ‫ ً‬ ‫ ‬ ‫بقوة ‪45‬‬ ‫حصا‪ .7‬و كيب ا‪/‬ر{ت يث يعمل أحد`ا فقط‬ ‫ ‬ ‫إذا {نت ا‪%‬ياه منخفضة ح‪P# t‬كن ا=ستفادة من {مل طاقته‪.‬‬ ‫ ‬ ‫وي ‬ ‫الرئي‪ Ê‬ا‪%‬طحنة نف ا‪= 7 ،‬ضافة إ‪ $‬غرفة الفحص‪،‬‬ ‫ا‪%‬ب‪t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ يث يفصل بي‪Î‬ما حائط‪ ،‬وبلغ طول ا‪%‬ب‪ 140 t‬قدم‪ ،‬بعرض ‪50‬‬ ‫ً‬ ‫قدما‪ .‬و{ن هناك ‬ ‫مب‪ t‬آخر وحيد‪{ ،‬ن يستخدم ‪£‬خزن‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و‪$‬‬ ‫و{ن ع‪V‬‬ ‫‪º‬ند´ سيك‪ ،‬أثناء طيط الر ا= ‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫> اعتبار‪ Ú‬أن ا‪%‬اكينات ستعمل ع‪V‬‬ ‫يضعوا‬ ‫أن‬ ‫ل‪a‬طحنة‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬ش‪8‬ه بطريقة عبقرية‪ ،‬حيث ‬ ‫ ‬ ‫القمح والغاودار ‪7‬لتبادل‪ .‬حل هذه‬ ‫ تيب ا‪%‬عدات يث ‪P#‬كن للطحان أن ‪ #‬ول من‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا اه‬ ‫وتغي ‬ ‫أحد ا‪Y‬بوب إ‪ $‬ا=خرى فقط ‬ ‫‪7‬دارة بضع ‪:‬مات ‪#‬‬ ‫الصناب ‪.‬‬ ‫بعض‬ ‫‪#‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫وأ¼ار الطحن‪.‬‬ ‫أما الطابق ا=ول ½و‬ ‫‪ñ‬ت‪ً P V‬اما ‪%7‬طاحن الدوارة ‬ ‫{ن هناك ‪ً 12‬‬ ‫زوجا من مطاحن سيك الدوارة البارزة‪،‬‬ ‫ ‪= 7‬ضافة إ‪ $‬‬ ‫ع ة أزواج من ا‪%‬طاحن ا‪%‬لساء‪ ،‬وث_ثة أزواج‬ ‫ ‬ ‫> صف واحد‪ .‬كيب ‪s‬‬ ‫من ‬ ‫أ¼ار الطحن‪ ،‬و ها مثبتة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫و‪7‬تقان ‪ #‬‬ ‫متم ؛ و{نت ا=‪u‬ال‬ ‫ا‪%‬طاحن الدوارة بش‪ Å‬صلب‪ ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ً#7‬‬ ‫ث ا‬ ‫ا‪Y‬شبية من خشب ا‪ Y‬وز ا‪%‬صقول‪ ،‬أع‪ $‬هذا الطابق‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫‪ ñ‬ا ع‪ V‬الزوار‪ .‬أما الطابق‬ ‫الثا ‪ ،‬فقد احتوى ع‪V‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ب ‪# 7‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫كب ة توي القمح بعد تنظيفه‪= 7 ،‬ضافة إ‪ $‬غرفة دقيق‬ ‫صومعة ‪#‬‬ ‫لتخز‪ Z‬الدقيق الذي ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا=ن‪Î‬اء منه‪.‬‬ ‫‪ v‬احتوت ا‪%‬طحنة ع‪ V‬ث_ثة منقيات ســـيك للدقيق‬ ‫ ‬ ‫جامع‪ t‬غبار‪،‬‬ ‫متوســـط ا‪ Y‬ودة ودقيق السيمولينا‪= 7 ،‬ضافة إ‪$‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫{نت أحد`ا مـــع الغبار من ا‪%‬نقيات‪ ،‬بي‪ Ä‬ا=خرى مع‬ ‫الغبـــار من ا‪%‬طاحن الدوارة‪ .‬واحتوى الدور الثالث ع‪V‬‬

‫ﻣﻄﺎﺣﻦ اﻟﺴﯿﺪ ﺷﻮﻟﺘﺰ ﻋﻠﻰ ﺿﻔﺎف ﻧﻬﺮ ﻧﯿﺲ‬

‫كيف ‪P‬ت إدارة ا‪%‬طحنة‬ ‫ ‬ ‫ي‪ :V‬بعد‬ ‫مغادر‪H‬ا ل‪a‬خزن‪ ،‬ي‪ Ô‬نقل ا‪Y‬بوب‬ ‫{ن النظام العمل ‪# v‬‬ ‫ً‬ ‫أوتوماتيكيا إ‪ $‬ا‪%‬طحنة‪ ،‬حيث ي‪# P Ô‬ر ها خ_ل بكرة لف إ‪$‬‬ ‫كب ة‪ .‬من هناك تنتقل إ‪ $‬‬ ‫آ‪ K‬وزن آلية‪ ،‬وبعد ذلك ي‪ Ô‬‬ ‫صومعة ‪#‬‬ ‫نقلها ‪%7‬صعد إ‪ $‬الطابق الرابع‪ ،‬حيث تدخل غرفة الفحص‪.‬‬ ‫ تيب آ=ت الفحص ‪ 7‬ل تيب التا‪ :$‬‬ ‫آ‪ K‬فصل يوري‪ ‬‬ ‫‪#‬‬ ‫"متعرجة"؛ ‬ ‫كب ‪7‬ن؛ ‬ ‫آ‪ K‬شفط‪ ،‬اسطوانتا ‪ #‬‬ ‫آ‪ K‬شفط مغناطيسية‪،‬‬ ‫تغض‪# 9‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫آ‪ K‬ت‪a‬يع ‪ß‬ح ب اءة ‬ ‫اخ اع سيك‪ ،‬وفرشاة سيك آلية‪ .‬بعد ‪# P‬ر ‬ ‫÷‬ ‫اسطوان‪ t‬تكس ‪ ،‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬بوب ع هذه ا==ت‪ ،‬تذهب إ‪$‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫كب فوق ا‪%‬طحنة الدوارة ا=و‪ ،$‬بعد‬ ‫تنتقل م‪Î‬ما إ‪ $‬قادوس ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫أن ‬ ‫استعدادا للبدء > ‬ ‫طح‪Î‬ا‪.‬‬ ‫تنظي ا ‪ً P‬اما‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ > الطابق ا= ‬ ‫الرئي‪Ê‬‬ ‫ر§ من ا‪%‬طحنة‪ ،‬كيب ا‪/‬ور‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫]ر‪ Ì‬توربينات‪.‬‬ ‫ع‪ V‬أساسات ¼رية ‪7‬بتة‪،‬‬ ‫وي‪ Ô‬ريكه بواسطة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪

#‬ق هذا ا‪/‬ور ‬ ‫وأ¼ار‬ ‫ا‪%‬ب‪ ، £ 7 t‬ويقود ا‪%‬طاحن الدوارة ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> مركز هذا الطابق تيب‬ ‫> الطابق العلوي‪# .‬‬ ‫الطحن ‪#‬‬ ‫> صف واحد‪ ،‬لتستقبل ما تنتجه ا‪%‬طاحن الدوارة‬ ‫قيعان ا‪%‬صاعد ‪#‬‬ ‫فو½ا بواسطة رافعات دودية مثبتة ‬ ‫> السقف‪.‬‬ ‫وأ¼ار الطحن‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ | 16‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫ﻣﻘﻄﻊ ﻃﻮﻟﯽ ﻣﻦ ﻣﻄﺎﺣﻦ ﻟﻮﯾﯿﻦ اﻟﺪوارة‬

‫ﻣﻘﺎﻃﻊ ﻋﺮﺿﯿﮥ ﻓﯽ ﻣﻄﺎﺣﻦ ﻟﻮﯾﯿﻦ اﻟﺪوارة‪ ،‬وﻗﺴﻢ ﺗﻨﻈﯿﻒ اﻟﻘﻤﺢ‬

‫‪An English Mill, Rye, Sussex‬‬

‫‪Sing a song of Sixpence‬‬

‫اﻟﻔﻦ ﻓﯽ اﻷرﺷﯿﻒ‬ ‫ ‬ ‫خ ية ‪H‬دف للحفاظ ع‪ V‬الصور‬ ‫ ن ‪µ‬عية ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫وا‪%‬ستندات ا‪%‬تعلقة ‪7‬لطحن‪ ،‬‬ ‫وإ‪ 7‬‬ ‫ح‪Î‬ا ] ا‪ 7‬ل_ط_ع‬ ‫‪£‬راجع‪P .‬تلك ‬ ‫أك من ‪ 2‬مليون تسجيل‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ل ‪ # 7‬‬ ‫ و‪H‬دف ‬ ‫بدا‪7‬ته‬ ‫ر‪ 5‬الطحن ‪ ، £ 7‬من ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫القد‪P‬ة ‬ ‫ح‪ t‬يومنا ا‪Y‬ا"‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫اكتشف ما ‪P‬تلكه وكيف ‪P#‬كنك مساعدتنا ع‪ ö‬النمو‬

‫ﺗﺪﻋﻢ ﻣﺠﻠﮥ اﻟﻄﺤﻦ واﻟﺤﺒﻮب‬ ‫أﻫﺪاف ﺻﻨﺪوق أرﺷﯿﻒ‬ ‫اﻟﻄﺤﻦ‪ ،‬ﻓﯽ رﯾﺪﯾﻨﺞ‪ ،‬إﻧﺠﻠﺘﺮا‪.‬‬ ‫اﻟﻄﺤﻦ‬ ‫ﯾﻘﻮم اﻟﺼﻨﺪوق ﺑﺄرﺷﻔﮥ ﺗﺎرﯾﺦ‬ ‫اﻟﻄﺤﻦ – ﺑﺼﺮف اﻟﻨﻈﺮ ﻋﻦ‬ ‫ﻣﮑﺎن اﻷﺣﺪاث‪.‬‬ ‫‪Blow Wind blow and go, Mill, go‬‬

‫ﻷﮐﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 100‬ﻋﺎم ﮐﺎﻧﺖ‬ ‫ﺗﻘﻨﯿﺎت اﻟﻄﺤﻦ ﻋﺎﻟﻤﯿﮥ‪ ،‬وﮐﺎن‬ ‫ﻫﻨﺎك اﻟﻌﺪﯾﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﺠﻼت‬ ‫اﻟﺘﯽ ﺗﻘﻮم ﺑﺨﺪﻣﮥ اﻟﻌﺪﯾﺪ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻘﻄﺎﻋﺎت ﻓﯽ ﻫﺬا اﻟﻤﺠﺎل‪،‬‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺪﻗﯿﻖ واﻷﻏﺬﯾﮥ ﻟﻸﻋﻼف‬ ‫وﻣﻌﺎﻟﺠﮥ اﻟﺒﺬور اﻟﺰﯾﺘﯿﮥ واﻵن‬ ‫أﻋﻼف اﻷﺳﻤﺎك‪.‬‬

‫‪millsarchive.org‬‬ ‫صندوق أرشيف الطحن‬ ‫ ‬ ‫مسج ‪1155828 -‬‬ ‫خ ية‬ ‫ ‪µ‬عية ‪#‬‬

‫‪YOUR GLOBAL PARTNER‬‬

‫‪A Colonial MillMill, go‬‬

‫وﻧﻔﺨﺮ ﺑﺄن ﻧﻘﺪم ﻫﻨﺎ‪ ،‬أﻏﻠﻔﮥ‬ ‫ﻫﺬه اﻟﻤﻄﺒﻮﻋﺎت اﻟﻘﺪﯾﻤﮥ‬ ‫واﻟﻘﯿﻤﮥ‪ ،‬ﮐﺘﺬﮐﯿﺮ ﻣﺮﺋﯽ‬ ‫ﻟﻺﺳﻬﺎﻣﺎت اﻟﺠﻠﯿﻠﮥ اﻟﺘﯽ‬ ‫ﻗﺪﻣﺘﻬﺎ اﻟﻤﺠﻼت اﻟﻘﺪﯾﻤﮥ‬ ‫ﻟﺼﻨﺎﻋﺘﻨﺎ‪.‬‬

‫‪This is the Farmer that sowed the Corn‬‬

‫وﺗﻀﻢ أﺣﺪث اﻹﺳﻬﺎﻣﺎت اﻟﺘﯽ‬ ‫وﺻﻠﺖ ﻟﻸرﺷﯿﻒ ﻣﺠﻤﻮﻋﮥ‬ ‫ﮐﺎﻣﻠﮥ ﻷﻋﺪاد ﻗﺮن ﮐﺎﻣﻞ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻤﺠﻠﮥ اﻟﺘﯽ ﺗﻮﻗﻔﺖ اﻵن‬ ‫’‪‘North-West Miller‬‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻠﮑﮥ اﻟﻤﺘﺤﺪة‪.‬‬

‫أﺧﺒﺎر اﻟﻄﺤﻦ‬

‫ﺻﯿﻐﮥ رﯾﺎﺿﯿﮥ ﺗﻘﺪم ﺗﺄﺛﯿﺮًا ﻋﺎﻟﻤﯿﺎ‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻄﺎﺣﻦ ﻣﻦ ﺧﻼل ﺗﺤﺴﯿﻦ‬ ‫إﻧﺘﺎﺟﯿﮥ اﻟﻘﻤﺢ ﻣﻦ اﻟﺪﻗﯿﻖ‬

‫قد‬

‫يساعد البحث الذي قام به عا‪ Ö‬من جامعة هادرسفيلد‬ ‫ ‬ ‫أك ‬ ‫تطو س_=ت جديدة من القمح تنتج ‪£‬يات ‬ ‫> ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫من الدقيق بقيمة غذائية أع‪.V‬‬ ‫ا‪Y‬ــ اء ‬ ‫> ا‪%‬عا‪ Y‬ة‬ ‫ال وفيســور جرانــت {مبــل هــو أحد أ‪ Ú‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪¥‬ندســية للحبــوب‪ ،‬وهــو أســتاذ ‬ ‫> يــة العلــوم التطبيقيــة امعــة‬ ‫‪#‬‬ ‫هادرســفيلد ‪% 7‬ملكــة ا‪%‬تحــدة‪.‬‬ ‫‪. u ÔÈ‬‬ ‫ويعد طحن القمح وتعقيدات نواته من ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ t‬شــارك > ‬ ‫ ‬ ‫كتاب‪Î‬ا‬ ‫ويقــوم ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫> أحــدث ا= اث ‪#‬‬ ‫بتحليــل خصائــص التفتــت ‬ ‫ا‪/‬تلفــة للقمــح الصلــب والنا‪.Ý‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> بعض ا=نواع قد‬ ‫لقد اكتشاف أن هناك طبقة وسيطة ‪#‬‬ ‫الق ة ‬ ‫تتفتت بش‪ Å‬أ‪8‬ع‪ ،‬فيصبح من ال ل فصل ‬ ‫ا‪Y‬ارجية الصلبة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪P# t‬كن أن تظل متحدة‬ ‫للنخا‪ K‬عن السويداء ‪-‬‬ ‫الدقيق‪# -‬‬ ‫ ‬ ‫مع الطبقة الداخلية ا‪Ç%‬ه "ا= ‪#‬ل ون"‪.‬‬ ‫"بشــ‪ Å‬عــام‪ ،‬تلتصــق ‪ s‬الطبقــات ‬ ‫ببع ــا البعــض مكونــة‬ ‫مــا نســميه النخـ ‬ ‫ـا‪. K‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫"ولكن‪ ،‬إذا استطعنا إبقاء "ا= ‪#‬ل ون" متحدا مع السويداء‪ ،‬فإننا‬ ‫ ‬ ‫بذلك قد

يد ‪£‬يات الدقيق ا‪%‬نتجة‪= 7 ،‬ضافة ‪ Y‬ع ‬ ‫مغذ‪ 7‬أك ‪"،‬‬ ‫ً‪#‬‬ ‫أضاف ال وفيسور {مبل‪.‬‬ ‫ ‬ ‫> العــا‪ Ö‬تتكون‬ ‫أ كـ ـ مــن نصــف ‬ ‫ا=مــدادات الغذائية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مــن ا‪Y‬بــوب‪ ،‬ويعــد ‪ß‬ــح ‬ ‫ا‪ Y‬أ‪ Ú‬هــذه ا‪Y‬بوب وأ ك ها ً‬ ‫>‬ ‫أ ا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫التجــارة العا‪%‬يــة‪ ،‬والع_قــات الدوليــة‪ ،‬وا=مــن‬ ‫الغذا والقدرة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=مــدادات الغذائيــة‪ .‬يعـ ‬ ‫ـ‪ t‬أنه وع‪ V‬الر‪Ý‬‬ ‫عــ‪ V‬مــل ت‪8‬فــة ‬ ‫‪#‬‬ ‫مــن وصــول ‪u‬ليــة طحــن القمــح لكفــاءة عالية‪ ،‬إ= أن أي‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا= نتاجيــة ســيؤدي لتأثـ ‪#‬ـ عا

‬ ‫ م‪.‬‬ ‫> ‬ ‫ ســن ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وقد استطاع ث ال وفيسور ‬ ‫‪ #‬‬ ‫بتكو‪ Z‬جزيئات القمح‪،‬‬ ‫ا‪Y‬اص‬ ‫ ‬ ‫أك ع‪V‬‬ ‫تطو صيغة ‪#‬‬ ‫ر‪7‬ضية تسلط الضوء بش‪ Å‬‬ ‫من ‪P‬كينه من ‪#‬‬ ‫كيفية تفتت أنواع القمح ‬ ‫ا‪/‬تلفة خ_ل ‪u‬لية الطحن‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪P#‬كــن = ــاب ا‪%‬طاحــن ا‪Y‬صــول ع‪ V‬أف‪ ‬ر ‪u‬ليــة قيمة‬ ‫مــن هــذه ا= كتشــافات ا‪ Y‬ديــدة‪ ،‬إ= أنه مــن ا‪%‬أمول ً‬ ‫أيضا أن‬ ‫الر‪ 7‬ضيــة‪ P# .‬‬ ‫ك‪Î‬م‬ ‫يتبـ ـ‪ t‬ا‪%‬زارعــون معــاد=ت وفيســور {مبل ‪#‬‬

‫‪ | 14‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫أﺳﺘﺎذ ﺟﺮاﻧﺖ ﻛﺎﻣﺒﻞ )ﻓﻲ اﻟﺼﻮرة( ﺑﺤﺜﺎ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻘﻤﺢ ﻟﻼﺳﺘﺨﺪاﻣﺎت‬ ‫اﻟﻐﺬاﺋيﺔ وﻏﲑ اﻟﻐﺬاﺋيﺔ‪ ،‬بﻤﺎ ﻓﻲ ذﻟﻚ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺸﱰﻛﺔ ﻣﻦ إﻧﺘﺎج‬ ‫اﻹيﺜﺎﻧﻮل ﻓﻲ واﻟﻤﺼﺎﻓﻲ اﻟﺤﻴﻮيﺔ اﻟﻘﺎﺋﻤﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺤﺒﻮب‬

‫ ‬ ‫مــن إنتــاج ســ_=ت ‪ß‬ح جديــدة تشــمل الطبقة الوســيطة‪ ،‬يؤدي‬ ‫ = نتاجيــة أ كـ ـ مــن القمــح ا‪%‬غــذي ذي ‬ ‫ا‪Y‬صائص ا=ســتثنائية‬ ‫ > صنــع ‬ ‫ا‪.

Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫انتقل ال وفيسور جرانت {مبل ‪ Y‬امعة هادرسفيلد عام ‪ ،2014‬حيث‬ ‫ ‬ ‫يعمل {ستاذ للهندسة الكيميائية‪# .‬و أس {مبل ‪4‬ا‪ Æ‬تدريس جديدة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬عا‪ Y‬ة‬ ‫> ا‪¥‬ندسة الكيميائية‪ v ،‬يستمر ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫> العمل ع‪ V‬أ اثه ‪#‬‬ ‫اﻟﻘﻤﺢ اﻟﺠﺒﻬﺔ اﻟﺤﺒﻮب واﻟﻌﻮدة‬

‫وغ الغذائية‪.‬‬ ‫ا‪¥‬ندسية للحبوب ل_ستخدامات الغذائية ‪#‬‬ ‫تعود أصو‪ K‬لنيوزي_ندا‪ ،‬حيث قدم إ‪ $‬ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة للدراسة ‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مانشس بعد ف ة من ‪ u‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫أ{د‪ 9‬طويل ‪#‬‬ ‫{م يدج ولديه ‪# 7‬ر‪# # 5‬‬ ‫غذا ‬ ‫كباحث‬ ‫> الصناعة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫م_حظ ــة‪ :‬البح ــث منش ــور بعن ــوان "مع ـ ‬ ‫ـاد‪ K‬التفتي ــت‬ ‫ ‬ ‫ـ‪ t‬لطح ــن القم ــح ‪A compositional breakage -‬‬ ‫ال كي ـ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ ] > "equation for wheat milling‬ـ ‬ ‫ـ ا‪¥‬ندســة الغذائيــة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> البحــث ‪ s‬مــن ســيلفيا‬ ‫شــارك وفيســور {مبــل ‪#‬‬ ‫ب‪ .‬جالين ــدز‪ 7 -‬ج ـ ‪#‬ـ ا‪ ،‬اس ــاتكو] ‪Î#‬ان‪ ،‬سيس ــيل ‪ 7‬رون‬ ‫وفال ‪ #‬‬ ‫بيلـــ ‪ #‬‬ ‫‪.Z‬‬ ‫‪#‬‬ ‫يلول‪# - 9‬‬

‫أﺧﺒﺎر اﻟﻄﺤﻦ‬

‫ﺗﺠﺎرب اﻷداء ﺗﺜﺒﺖ إﻣﮑﺎﻧﯿﮥ ﺗﻮﻓﯿﺮ ‪ Rovabio ® Advance‬ﻟﻨﺴﺒﮥ ﺗﺒﻠﻎ ‪ 30%‬ﻣﻦ اﻟـ ‪ AME‬واﻷﺣﻤﺎض اﻷﻣﯿﻨﯿﮥ اﻟﻘﺎﺑﻠﮥ ﻟﻠﻬﻀﻢ‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫الغذا )ا= نظمة الغذائيـــة ا‪%‬عتمدة ع‪V‬‬ ‫وأ‪{ 7‬ن نوع النظـــام‬ ‫ً‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫القمح أو الذرة( أو مســـتوى الطاقة فيه‪ ،‬فقد لوحظ ســـن مســـتمر‬ ‫ ‬ ‫> ‪ ،AME‬وكذلـــك ‪ 3%‬من الـ ‪= 7 ،dAA‬ضافة‬ ‫بنســـبة ‪# 3%‬‬ ‫ز‪ 7‬دة ‬ ‫إ‪ 7‬حة الفســـفور وال‪ ‬لسيوم‪.‬‬ ‫إ‪# $‬‬ ‫ ‬ ‫العديد‬ ‫أثبتت‬ ‫وقـــد‬ ‫معاي أداء‬ ‫بتقي‪Ô‬‬ ‫اصـــة‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫التجارب‬ ‫مـــن‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫التســـم‪ً ، 9‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫وخصائـــص دجاج‬ ‫بناء ع‪ V‬إعادة تشـــكيل ا= نظمة‬ ‫ا‪%‬غذ‪ 7‬ت‪ ،‬أن إضافة ® ‪Rovabio‬‬ ‫ومســـتو‪ 7‬ت‬ ‫الغذائيـــة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ Advance‬قد تســـمح بتقليـــل ]توى ا= ع_ف من الـ ‪،AME‬‬ ‫ ‬ ‫والـ ‪ dAA‬بنســـبة ‪ ،3%‬مـــع ‪ :‬ن ا‪Y‬فاظ ع‪ V‬نفس ا=داء‬ ‫ ‬ ‫الغـــذا ‪ /‬موعة ا‪%‬قارنة‬ ‫) ‪ FCR‬و ‪% 7 ،(BWG‬قارنة مـــع النظام‬ ‫‪#‬‬ ‫ا= ‪ #‬ابية )انظر الرســـوم البيانية(‪.‬‬ ‫ ‬ ‫®‬ ‫ا‪%‬ثا‪ $‬من‬ ‫التشـــكيل‬ ‫هو‬ ‫‪،Rovabio‬‬ ‫وهكـــذا‪ ،‬فإن ‪Advance‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬غذ‪ 7‬ت ا‪%‬وجودة‬ ‫ا= ‪ 7‬حية ا‪Y‬يويـــة ل‪Å‬‬ ‫ا=

‪P#‬ات‪ ،‬الذي ‪ #‬ســـن ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الغذا ا‪%‬ســـتخدم‪.‬‬ ‫النظام‬ ‫نوع‬ ‫> ا= عـــ_ف‪º ،‬ما {ن‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬

‫ا‪ 7‬فريدة‬ ‫مز ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫÷ ‬ ‫هذا ا‪%‬نتج م ح به ا=ن ‪ é#‬معظم أ اء العا‪ ،Ö‬وهو متاح ‪ é#‬أش‪ ‬ل ]تلفة )مسحوق‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ب ‪ #‬‬ ‫مي‪ ö‬ل ‪/‬طن‬ ‫ك ‪ 50‬غرام‪/‬طن م ي من ا=‬ ‫ع_ف‪ ،‬أو سائل ب ‪#‬ك ‪ 100‬إ‪# 200 ä‬‬ ‫ ‬ ‫ م ي( ليناسب ا=ستخدامات ا‪%‬تعددة ‪ é#‬مطاحن ا=ع_ف‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ً ً ‬ ‫> صناعة ا=ع_ف‪ ،‬سيؤدي إ‪ $‬تقليل ‪#‬غ ‬ ‫"يعد هذا ابت‪ ‬را هاما ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬غذ‪7‬ت‪ "،‬خكذا‬ ‫خسا ‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫مسبوق للت‪ ‬ليف‪ ،‬وتقليل وا كذلك ‪#‬‬ ‫يقول فرانك ‪ #‬‬ ‫ومد التسويق‪.‬‬ ‫العا‪%‬ية‬ ‫ا‪%‬بيعات‬ ‫‪£‬يتل‪7 ،9‬ئب رئيس‬ ‫‪#‬‬ ‫تقدم ‪ Addiseo‬من خ_ل هذا ا‪%‬نتج إم‪ ‬نية تقليل ت‪ ‬ليف العلف بنسبة ‪ 12‬يورو‪/‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫طن م ي‪ ،‬من خ_ل إم‪ ‬نية استبدال نسبة تبلغ ‪ 3%‬من ‪ AME‬وا=‪µ‬اض ا=مينية‬ ‫

‬ ‫ ‬ ‫ال ت‪ Ô‬معا‪Î Y‬ا بواسطة ‪.Rovabio® Advance‬‬ ‫القاب لله ‪ é# ،‬ا=ع_ف ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> مطحنة أع_ف تنتج ‪ 100,000‬طن م ي من أع_ف‬ ‫‪#‬‬ ‫سنو‪P# ،7‬كن لـ ‪Rovabio® Advance‬‬ ‫الدواجن أو الديوك الرومية‬ ‫ً‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫‪ً#‬‬ ‫ً‬ ‫سنو‪%7 ،7‬قارنة ‪=7‬جيال السابقة‬ ‫إضافيا يبلغ ‪ 300,000‬يورو‬ ‫أن ينتج هامشا‬ ‫من

إ ‪P#‬ات ‪.NSP‬‬ ‫‪www.adisseo.com‬‬

‫!‪The future today‬‬ ‫‪Introducing a new generation of pellet mills,‬‬ ‫‪with intelligent roller control.‬‬

‫‪The future of feed mill technology is here today. Introducing the CU Dynamic pellet mill, facilitating an optimized‬‬ ‫‪operation and production rate. The motor-operated roller adjustment represents more efficiency and real savings on‬‬ ‫‪maintenance. The intelligent active roller slip control virtually eliminates downtime caused by roller slip: a major leap‬‬ ‫‪forward in pellet mill technology. If you’re looking for an example of future-proof and state of the art technology from‬‬ ‫‪Van Aarsen you need look no further than the CU Dynamic pellet mill. www.aarsen.com‬‬

‫‪www.aarsen.com‬‬

‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪13 | 2016‬‬

‫أﺧﺒﺎر اﻟﻄﺤﻦ‬

‫ﺛﻮرة ﻓﯽ ﻗﺎﺑﻠﯿﮥ اﻷﻋﻼف ﻟﻠﻬﻀﻢ‬ ‫ﯾﻤﮑﻦ ﻟﻬﺬا اﻟﺘﻄﻮر اﻟﺠﺪﯾﺪ أن ﯾﺤﺴﻦ اﻟﻘﺎﺑﻠﯿﮥ اﻻﻧﻬﻀﺎﻣﯿﮥ ﻟﺠﻤﯿﻊ اﻟﻤﻐﺬﯾﺎت اﻟﻤﻮﺟﻮدة ﻓﯽ‬ ‫اﻷﻋﻼف ﻣﻬﻤﺎ اﺧﺘﻠﻒ اﻟﻨﻈﺎم اﻟﻐﺬاﺋﯽ‬

‫يوشك‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪¥‬ندسة‬ ‫‪ t‬استمر ‪ 10‬سنوات ‪#‬‬ ‫ ‪# Æ4 7‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫ثورة‬ ‫دث‬ ‫ ‬ ‫أن‬ ‫ا‪Y‬يوانية‬ ‫والتغذية‬ ‫ا‪Y‬يوية‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫القابلية ‬ ‫ا=‪H‬ضامية ل_ع_ف‪.‬‬ ‫‪P#‬كن ‪¥‬ذا ‬ ‫ا= ‪ #‬ا‪ Y‬ديد الذي أنتجته ‪ ،Adisseo‬ويطلق عليه‬ ‫®‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪Advance‬‬ ‫ا‪%‬غذ‪7‬ت‬ ‫ميع‬ ‫ضامية‬ ‫ا=‪H‬‬ ‫القابلية‬ ‫سن‬ ‫ ‬ ‫أن‬ ‫‪،Rovabio‬‬ ‫‪ Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=ع_ف‪P ،‬ا ‬ ‫ ‬ ‫> ذلك ا=‪µ‬اض ا=مينية‪ ،‬الفسفور‪،‬‬ ‫>‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ا‪%‬وجودة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الغذا ا‪%‬تبع‪.‬‬ ‫وال‪ ‬لسيوم‪º ،‬ما اختلف النظام‬ ‫‪#‬‬

‫

إ ‪P#‬ات آرابينوفيورانوسيداز ‪- Arabinofuranosidases‬‬ ‫أ‪

Ú‬إ ‪P#‬ات تشذيب الفروع‬ ‫تعود كفاءة ‪ Rovabio® Advance‬إ‪] $‬تواها الفريد من

إ ‪P#‬ات‬ ‫آرابينوفيورانوسيداز )‪(ABFs‬؛ وهو نوع هام ً‬ ‫جدا من

إ ‪P#‬ات التشذيب‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫تعمل هذه ‬ ‫الزي_ن لتفكيك هيا‪s‬‬ ‫> ‪7‬لتوازي مع

إ ‪P#‬ات‬ ‫ا= ‪P#‬‬ ‫ات ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=لياف ا‪%‬وجودة ‬ ‫ ‬ ‫_‪ 7‬النباتية‪.‬‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫ان‬ ‫ر‬ ‫جد‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫من خ_ل إز ‬ ‫ا‪ K‬هذه الفروع من ا‪¥‬يا‪ s‬الليفية‪P# ،‬كن ‪¥‬ذه ‬ ‫ا= ‪P#‬ات‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫لسلس ‬ ‫ليمك‪Î‬ا الوصول إ‪ $‬العمود الفقري‬ ‫الزي_ن ‬ ‫خلق مساحة = ‪P#‬ات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كب ‪.‬‬ ‫ا=لياف‪ # ،‬سن من‬ ‫فعالي‪Î‬ا بش‪# Å‬‬ ‫ ‪= å‬ضافة إ‪ ä‬ذلك‪ # ،‬توي ‪ Rovabio® Advance‬ع‪ # ö‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫جديد من

إ ‪P#‬ات‬ ‫نوع‪ç‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫أك من

إ ‪P#‬ات ‪ XynB‬و‬ ‫الزي_ن )‪= å ،(XynC, XynG‬ضافة إ‪£ ä‬يات ‬ ‫‪%å XynD‬قارنة ‪%å‬نتج السابق‪.Rovabio® Excel ،‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫الزي_ن ‪= 7 ،‬ضافة إ‪ $‬الـ‪،ABFs‬‬ ‫الكب ة من

إ ‪P#‬ات‬ ‫وهذه ا‪ /‬موعة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫نتا‪ 5‬ا‪%‬ركب ا‪ Y‬ديد‪º ،‬ما اختلف نوع النظام ‪ #‬‬ ‫تكو‪Z‬‬ ‫تف ان ثبات ‪4‬‬ ‫ا=ع_ف ا‪%‬ستخدمة‪.‬‬

‫مقاربة مبتكرة‬ ‫ ‬ ‫

‬ ‫العشـــوا ‬ ‫ا=دماج‬ ‫"الطر يقة ال‪q‬ســـيكية = نتاج‬ ‫‪ ³‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أي إ ‪# #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬نتاج

‬ ‫‪ #‬‬ ‫إ ‪ #‬‬ ‫تســـمح‬ ‫يقة‬ ‫الطر‬ ‫هذه‬ ‫لكن‬ ‫‪.‬‬ ‫الســـ_‪K‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫للج‪ 9‬ا‪%‬طلوب ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫أوليفي غوايـــس‪ ،‬ا‪Y‬اصل ع‪ V‬الدكتوراه‪،‬‬ ‫لنا‬ ‫ح‬ ‫‪8‬‬ ‫هكذا‬ ‫فقـــط‪"،‬‬ ‫واحد‬ ‫‪#‬‬ ‫ومد تطـــو الكيمياء ا‪Y‬يوية ‬ ‫> ‪.Adisseo‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫التفك بشـــ‪] Å‬تلف لتطو أ ‬ ‫فعا‪K‬‬ ‫كـــ كيبة‬ ‫"لقـــد {ن علينا‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا=

‪P#‬ات‪".‬‬ ‫من ‬ ‫ ‬ ‫التعبـــ عن ا‪ Y‬ينات‬ ‫تنظ‪Ô‬‬ ‫عـــ‪V‬‬ ‫خاصة‬ ‫اث‬ ‫أ ‬ ‫إجـــراء‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬اصـــة ‪P#

= 7‬ات ا‪%‬طلوبة مـــن خ_ل الفطر ‪Talaromyces‬‬ ‫ا=

‪P#‬ات‬ ‫إنتاج‬ ‫دة‬ ‫ز‪7‬‬ ‫إ‪$‬‬ ‫هذا‬ ‫أدى‬ ‫وقـــد‬ ‫‪.versatilis‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> الوقت ذاته‪،‬‬ ‫الرئيســـية‪ ،‬مع ا=حتفـــاظ بتعدد ا=ســـتخدامات ‪#‬‬ ‫ا=

‪P#‬ات ‬ ‫ال‪P# t‬كن‬ ‫وذلـــك بفضـــل ا‪ /‬موعة‬ ‫الكب ة مـــن ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫إنتا‪Ï‬ا‪ ،‬مثل

‬ ‫ ‬ ‫ســـليول ‪،‬‬ ‫إ ‪P#‬ات ‪،beta-glucanases‬‬ ‫‪¥‬ذا الفطـــر‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪،‬‬ ‫نـــ ‬ ‫ما‪7‬‬ ‫بيكتينـــاز‪،‬‬ ‫ا=

‪P#‬ات ا=خرى‪.‬‬ ‫من‬ ‫والعديد‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬

‫فعالية مثبتة‬ ‫ ‬ ‫ا= اث ا‪%‬تعددة ‬ ‫الـــ‪ t‬إجراؤها ع‪ V‬العديد‬ ‫وقـــد أ‪G‬رت‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا= نظمة الغذائيـــة ‬ ‫ا‪/‬تلف أن ‪ Rovabio® Advance‬ينتج‬ ‫مـــن‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ً‬ ‫ســـنا ملحوظا يبلـــغ ‪ > 3%‬القابلية ‬ ‫ا=‪H‬ضامية العامـــة ل‪a‬واد العضوية‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ال ‪ #‬‬ ‫وت‪ ، 9‬الودهون‪.‬‬ ‫مدعومـــة بقابليـــة هضمية أع‪ V‬كذلك للنشـــا‪ ،‬‬ ‫خ_‪ 7‬مواد ‬ ‫وبفضـــل تفكيك جدران‬ ‫ا‪ Y‬وات النيئة‪ ،‬تتحســـن‬ ‫‪#‬‬ ‫نســـبة وصول ‬ ‫ا‪%‬غذ‪ 7‬ت‪.‬‬ ‫إ‪$‬‬ ‫ا= ‪P#‬ات الذاتية‬ ‫‪#‬‬

‫‪Complete turn-key vacuum coating line‬‬ ‫‪www.dinnissen.nl‬‬ ‫‪ | 12‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫‪With several liquid and several powder dosing units‬‬

‫أﺧﺒﺎر اﻟﻄﺤﻦ‬

‫ﺗﺴﺘﻤﺮ اﻷﻋﻤﺎل اﻟﺘﺠﺎرﯾﮥ ﮐﺎﻟﻤﻌﺘﺎد‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ ‪BREXIT‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو‪ù‬‬ ‫استفتاء ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة ع‪ ö‬عضوية ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫يوم ‬ ‫ا‪Y‬ميس‪ 23 ،‬يونيو ‪ ،2016‬ارتعدت ‪Ð‬ء العا‪È‬ة ا=

‪ #‬‬ ‫ل ية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫لندن‪ ،‬و ددت أصداء هذا ا‪Y‬دث العجيب الذي امت_‬ ‫السيا´ أندرو نيل بعبور يطانيا‬ ‫ ‪7‬للغط والنقاشات ‪%‬ا أ‪Ð‬ه ا‪%‬علق‬ ‫‪#‬‬ ‫لـ" أ‪ Ú‬نقطة ول سيا´ ‬ ‫> حياتنا‪".‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪ 7‬غلبيــة موافقة‬ ‫حــ‪ 4‬ا=ســتفتاء ا‪Y‬ــروج مــن ا= ــاد ا= ‪#‬‬ ‫‪ 51.9%‬مقابــل ‪.48.1%‬‬ ‫ ‬ ‫ أ‪7‬رت هذه القضية ‬ ‫ا‪_Y‬ف ‪ #‬‬ ‫ب‪ 9‬ا=حزاب السياسية‪ ،‬و دت‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫إقبا= ‪ # 7‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ر ًيا‬ ‫و> الوقت نفسه أدت إ‪ $‬انقسام‬ ‫للناخب‪# ،9‬‬ ‫‪u‬يق وشعور ‬ ‫ا‪7‬ت ا‪ /‬تمعية‪.‬‬ ‫م ايد ‪=7‬ضطر ‬ ‫حافظنــا > ] ـ ‬ ‫ـ الطحــن وا‪Y‬بــوب ‪-‬و‪ ] ³‬ـ ‬ ‫ـ دوليــة‪-‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ـ الضوء عــ‪ V‬بعض‬ ‫عــ‪ V‬حيــاد‪ ، 7‬إ= إننــا نــود أن نلـ ‪#‬‬ ‫ردود ا= فعــال داخــل ] النا‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الكيا‪7‬ت‬ ‫البيا‪7‬ت الصحفية من‬ ‫فقد تلقينا العديد من‬ ‫وا‪ Y‬معيات الصناعية حول ما تعنيه كسيت ‪7‬لنسبة ‪¥‬م‪ .‬وهناك‬ ‫ ‬ ‫إشارة متكررة لـ" استمرار ا=‪u‬ال التجارية {‪%‬عتاد"‪= 7 ،‬ضافة إ‪ $‬ما يشبه‬ ‫ا=تفاق ‬ ‫ا‪%‬ش ك ع‪ V‬ا‪Y‬اجة لرد فعل هادىء ومعتدل‪ ،‬والتعاون‬ ‫ ‬ ‫ج اننا للوصول لنتيجة تناسب ا‪ Y‬ميع‪.‬‬ ‫ا‪%‬ش ك مع ‪#‬‬

‫ ‬ ‫ا= اد ‬ ‫الوط‪ t‬ل‪a‬ز ‪ #‬‬ ‫ارع‪(NFU) 9‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا= اد ‬ ‫الوط‪ t‬ل‪a‬ز ‪ #‬‬ ‫و‪Ï‬ات النظر ‪ #‬‬ ‫ارع‪" 9‬تنوع ‬ ‫ب‪9‬‬ ‫يقدر‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫د‪ K‬ا‪%‬تاحة لنا ‬ ‫ا= ‬ ‫> الوقت‬ ‫إ‪$‬‬ ‫لنظر‬ ‫"‪7‬‬ ‫قرر‬ ‫لكنه‬ ‫أعضاءه"‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ارع‪ 9‬بش‪ Å‬أفضل ‪=7#‬ستمرار ‬ ‫ ‬ ‫ز‬ ‫ا‪%‬‬ ‫مصا‪%‬‬ ‫ا‪Y‬ا‪ ،$‬أننا سنخدم‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫عضويتنا ‬ ‫ورو ‪".‬‬ ‫ا=‬ ‫> ا= اد‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ندرك أن القضية تتقاطع مع عدة ]اور هامة وأساسية للزراعة ‪#‬‬ ‫ يطانيا‪ ،‬ولكننا حسمنا ‬ ‫أمر‪# 7‬ف‪ Ä‬يتعلق ‪%7‬بادىء التالية‪:‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪ ،‬والذي يظل ذا‬ ‫ا=‬ ‫للسوق‬ ‫نفاذ‬ ‫طريقة‬ ‫أفضل‬ ‫لتحقيق‬ ‫•‬ ‫ ‪#‬‬ ‫أ`ية فائقة ل‪a‬ز ‪ #‬‬ ‫ارع‪ 9‬ال ‪ #‬‬ ‫يطان‪9‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫• للوصول ل_سواق العا‪%‬ية ا=خرى‪ ،‬مع ‪:‬ن ا‪Y‬ماية من‬ ‫عاي جودة أقل‬ ‫الواردات ا‪%‬نتجة ‪# P‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫• ل ن حصول ا‪%‬ز ‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ارع‪9‬‬ ‫والف_ح‪ 9‬ع‪ V‬احتياجا‪H‬م ال ورية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫العما‪ ،K‬ا‪%‬و‪þ‬ية والدا‪P‬ة‬ ‫من‬ ‫• لبناء سياسة زراعية يطانية بسيطة قدر ا=م‪ ‬ن‪ ،‬تتكيف مع‬ ‫ ‬ ‫> التعامل مع ا‪%‬ز ‪ #‬‬ ‫ارع‪9‬‬ ‫احتياجات القطاع‪ ،‬وتضمن الت‪ ‬فؤ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬نافس‪ 9‬ا= ‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا= ‪ #‬‬ ‫وروبي‪ # ،9‬‬ ‫ساسي‪ .9‬تقول‬ ‫والذ‪ Z‬سيظلون‬ ‫" ب أن يكون هناك إطار ‪u‬ل ‬ ‫مش ك للسياسة‬ ‫‪ # NFU‬‬ ‫ ‬ ‫> الوقت نفسه للحكومات ‪7‬لقدر‬ ‫الزر اعية ال يطانية‪ ،‬تسمح ‪#‬‬ ‫ال‪ > ‬من ا‪%‬رونة"‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫• ‪ #‬ب أن تكون الت يعات واع‪Ä‬دات ا‪%‬نتجات‬ ‫متناسبة وتعتمد ع‪ V‬‬ ‫ا‪/‬اطر والع»‪.‬‬ ‫ ‬ ‫و ]صص لتحديد ما تعنيه‬ ‫‪ v‬قامت ‪ NFU‬ببناء موقع إلك ‪#‬‬ ‫ كسيت لقطاع الزراعة‪http://www.nfuonline.com/news/ :‬‬ ‫‪eu-referendum/eu-referendum-news/what-does-the‬‬‫‪/referendum-result-mean-for-your-farm‬‬

‫] لس تنمية الزراعة والبستنة )‪(AHDB‬‬ ‫فـ ‪#‬ـ‪

# Ä‬ــص تصويــت ا‪%‬ملكــة ا‪%‬تحــدة للخــروج‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪{ ،‬ن ‪ Y‬ـ ‪ #‬‬ ‫ـ‪ 9‬كينج‪،‬‬ ‫مــن ا= ــاد ا= ‪#‬‬ ‫ـد التنفيــذي ‪ /‬لــس تنميــة الزراعــة والبســتنة‬ ‫ا‪%‬ـ ‪#‬‬ ‫هــذا التعليــق‪:‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫" ‪ Ö‬يغـ ‪#‬ـ قــرار ‬ ‫ورو ‬ ‫ا=‬ ‫اد‬ ‫ا= ‬ ‫من‬ ‫ـروج‬ ‫ـ‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫مــن اهـ ـ‪ Ä‬م ‪ AHDB‬بتجهـ ‪ #‬‬ ‫ـ دافــ; ‬ ‫ال ائب‬ ‫ ‬ ‫ ‪= 7‬دوات ال_زمــة ل‪a‬نافســة وا=ســتدامة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪ ،‬من ‪È‬ن العديد‬ ‫"تسبب قرار ا‪Y‬روج من ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫من‬ ‫> إ‪7‬رة قضية احتياج حكومة ا‪%‬ملكة‬ ‫ال‪ t‬طر‪Ï‬ا‪# ،‬‬ ‫القضا‪# 7‬‬ ‫ا‪%‬تحدة لتحديد أفضل أش‪ ‬ل الع_قات التجارية ا‪%‬ستقبلية لقطاعات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو والدول ا=خرى‪.‬‬ ‫الزراعة وا=غذية ال يطانية مع ا= اد ا= ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫" ‪P‬تلك ‪ AHDB‬ا‪%‬هارات ‬ ‫وا‪ Y‬ات ال_زمة ل‪a‬سا`ة ‪ é#‬هذا العمل‪é# ،‬‬ ‫ ‬ ‫لو‪å‬ت السوق‪ ،‬مفاوضات النفاذ ل_سواق‪ ،‬وت يل الع_قات ‪ #‬‬ ‫ب‪ç‬‬ ‫] ا=ت مثل أو ‪#‬‬ ‫

‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬صدر ‪ é#‬ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة وا‪%‬ش ‪ #‬ع البحار‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وأضافت‪ " ،‬ن مستعدون لد‪ Ý‬الصناعة و ديد أفضل الطرق‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪".‬‬ ‫ال‪P t‬كننا من ا‪%‬نافسة خارج ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫القضا‪ 7‬بعض الوقت‪ ،‬لكن ‪AHDB‬‬ ‫"سيستغرق حل هذه‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫دورا ً ‬ ‫ ‬ ‫> ا‪%‬ملكة‬ ‫ستلعب ً ‪#‬‬ ‫ا‪# ¹‬‬ ‫كب ا ‪#‬‬ ‫> ‪:‬ن استمرار القطاع الزر ‪#‬‬ ‫رئي‪ Ê‬ع‪ V‬الساحة الدولية‪".‬‬ ‫ا‪%‬تحدة ;عب‬ ‫‪#‬‬

‫ا‪Y‬معية الوطنية للصحة ا‪Y‬يوانية )‪(NOAH‬‬ ‫ ‬ ‫ًردا ع‪ V‬أخبار كسيت‪ ،‬أصدرت ا‪ Y‬معية الوطنية للصحة ا‪Y‬يوانية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫البيان‬ ‫التا‪ ،$‬والذي يفيد ‪7‬ن قطاع ا=دوية ا‪Y‬يوانية ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪".P‬‬ ‫ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة هو "قطاع حيوي ‪%‬ستقبل ‪#‬‬ ‫ا‪%‬د التنفيذي للجمعية الوطنية للصحة ا‪Y‬يوانية‬ ‫وأصدر داون هاورد‪# ،‬‬ ‫التا‪:$‬‬ ‫البيان‬ ‫‪#‬‬ ‫"

ــن ‬ ‫مل مــون ‪ 7‬لعمــل ‪ 7‬لتعــاون مــع ا‪¥‬يئــة ‬ ‫الت يعيــة‬ ‫ ‬ ‫ـ‪ V‬ا‪Y‬كومــة وا‪¥‬يئــات ا‪%‬عنيــة‬ ‫ ‪#‬‬ ‫> ا‪%‬ملكــة ا‪%‬تحــدة‪ ،‬و‪ñ‬ثـ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=خــرى‪ ،‬عــ‪ V‬أي تغـ ‪#‬ـ ات مرتقبــة ســواء > ‬ ‫الت يعــات‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪ 8‬وط الوصــول ل_ســواق‪.‬‬ ‫أو ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ور ليست وا ة‬ ‫"ندرك أن ‪u‬لية ا‪Y‬روج من ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫بعد‪ ،‬وأنه ستكون هناك إجراءات تفاوضية طوي ‪ .‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> العمل‬ ‫> ‪P‬ثيل مصا‪ %‬القطاع‬ ‫بقوة‪ ،‬وكذلك ‪#‬‬ ‫"ستستمر ‪# NOAH‬‬ ‫ ‬ ‫الدؤوب ل ن استمرار ‬ ‫وإ‪7‬حة الوصول ل‪ Å‬ا=دوية البيطرية لصا‪ %‬ة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫حيوا‪7‬تنا ‪ #‬‬ ‫> قطاع ا=دوية ا‪Y‬يوانية ع ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة‪".‬‬ ‫ورعاية‬ ‫وتعز ا=بت‪ ‬ر ‪#‬‬

‫ا=ج‪Ä‬عية وا=قتصادية والسياسية ً‬ ‫التداعيات ‬ ‫عا‪%‬يا‬ ‫ ‬ ‫ ÷ ‬ ‫ ‬ ‫ح ا=ن اه أخبار كسيت‪،‬‬ ‫ال استقبلناها‬ ‫{نت هذه ‪ ú#‬ردود ا=فعال ‪#‬‬ ‫العا – ‪ "The Global Miller‬ل_ط_ع‬ ‫ جو متابعة مدونتنا "الطحان‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ً ‬ ‫ع‪ ö‬أحدث ا=خبار ا‪%‬تعلقة بقطاع الزراعة أو= ‪å‬ول‪.‬‬ ‫ندرك ‪7‬لطبع أن ل كسيت ‬ ‫بكث من الع_قة‬ ‫آ‪ً 7‬را أ‪u‬ق ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=ورو فقط‪ ،‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫وإ‪P‬ا ستؤدي لتداعيات‬ ‫ب‪ 9‬ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة وا= اد‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫للتعب ‬ ‫كقناة‬ ‫سنعمل‬ ‫أخرى‪،‬‬ ‫مرة‬ ‫‬‫عا‪%‬ية‬ ‫وسياسية‬ ‫واقتصادية‬ ‫عية‬ ‫اج‪Ä‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫عن آراء وردود أفعال قطاعات ا=غذية والزراعة كيفما وم‪ t‬استطعنا‪.‬‬ ‫و‪Ï‬ــات النظر أعــ_ه‪ :‬‬ ‫نــود التأ كيــد عــ‪ V‬‬ ‫نت م أنه ســيكون‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ا=راء بـ ‪ #‬‬ ‫ـ‪ 9‬قرائنــا‪ ،‬وبيــ‪ Ä‬نفتقــر ح‪t‬‬ ‫هنــاك ‬ ‫‪ 7‬لطبــع تنــوع ‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا= ن ل_ســف لطر يــق وا ــو تطبيــق ‪ 7‬لتصويــت‬ ‫ ‬ ‫ـاو ود‪ Ý‬الصناعــة هــو أفضل وسـ ‬ ‫ كســيت‪ ،‬إ= أن‬ ‫ـي ‬ ‫العمــل التعـ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ل‪a‬ـ ـ‪ً z‬‬ ‫ـا‪ 5‬غـ ‪#‬ـ ا‪%‬توقعة ‪¥‬ذا ا=ســتفتاء‬ ‫ـ‬ ‫النت‬ ‫قدمــا بعــد‬ ‫‪4‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ - Milling and Grain‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪11 | 2016‬‬

13 16 SEPT.

Rennes - France

SPACE: the Expo that offers a complete range of products and services for all sectors: cattle (dairy, beef), swine, poultry, sheep and rabbits: More than 1.400 exhibitors in 11 halls and in the outdoor exhibit space.

More than 106.000 trade visitors expected, including, more than 15.000 international visitors.

THE INTERNATIONAL LIVESTOCK EXHIBITION

More than 700 animals on show.

A net exhibit area of more than 156.000 m2.

More than 370 journalists, including 87 international journalists.

international@space.fr Tel. +33 223 48 28 80

phideel.fr - rennes

PLANET LIVESTOCK

‫اﻟﻄﺤﻦ‬

‫‪ 2016‬ﯾﻮﻟﯿﻮ‬

‫أخبار‬

‫ ‬ ‫رها ع‪ V‬كيا ‪# 7‬ث ات أوســع‬ ‫للهجــوم ‬ ‫ا= ‪#‬‬

‫إﻧﺘﺎج اﻷﻋﻼف اﻟﻤﺮﮐﺒﮥ‬

‫ تفع ‪ 0.6%‬‬ ‫> ‪ 2015‬عن العام السابق؛‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ل_ فاض ‬ ‫ومن ا‪%‬توقع أن يتجه

‬ ‫> ‪2016‬‬ ‫‪#‬‬

‫ً‬ ‫وفقا‬

‫ ‬ ‫للبيا‪7‬ت ا‪%‬قدمة من أعضاء ‪ ،FEFAC‬وصل إنتاج‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو الـ‪ 28‬إ‪$‬‬ ‫ا=ع_ف ا‪%‬ركبة ‪#‬‬ ‫> دول ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> ‪7 ،2015‬رتفاع ‪ 0.6%‬عن‬ ‫‪ 157.3‬مليون طن ‪#‬‬ ‫عام ‪ .2014‬بي‪

Ä‬‬ ‫ا فضت أع_ف ا‪%‬اشية بنسبة ‪ ،0.7%‬وارتفع إنتاج أع_ف‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ناز وأع_ف الدواجن ‪ 0.6‬و ‪ 1.2%‬ع‪ V‬ل تيب‪.‬‬ ‫ا‪# Y‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫= ال ت‪8‬فة ا=ع_ف منخفضة‪ ،‬بل ا فضت أك مقارنة بعام ‪# ،2014‬و جع‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪= 7 ،2015‬ضافة إ‪ $‬إنتاج‬ ‫ورو ا‪ Y‬يد ‪#‬‬ ‫ذلك ‪/‬صول ا‪Y‬بوب ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫> تعويض‬ ‫‪£‬يات {فية من دقيق البذور الزيتية عا‪%‬يا‪ .‬سا‪ Ú‬هذا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫

‬ ‫ا= فاض ا‪%‬ستمر =سعار ‪Y‬وم ‬ ‫> ظل ارتفاع ا=نتاج من ‪Y‬وم‬ ‫ا‪# Y‬‬ ‫ناز ‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪.2015‬‬ ‫ا‪# Y‬‬ ‫ناز ‪%‬ا يقرب من ‪# 4%‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪å‬لنسبة =ع_ف ا‪%‬اشية‪ ،‬‬ ‫أورو‪ ،å‬حسب الظروف ا‪%‬ناخية‬ ‫فا‪ %‬د متفاوت ع ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الل‪ ç‬بنسبة‬ ‫ومناسب‪Î‬ا =نتاج ا=ع_ف‪ .‬و‪ Ö‬يظهر إلغاء ا‪Y‬صص ا‪/‬ددة‪# ،‬‬ ‫وز‪å‬دة توصيل ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪%å 2015 é 2%‬قارنة بـ ‪# ،2014‬و دث ‪ً # å‬‬ ‫ث ا ملحوظا سوى ‪# é#‬أ لندا وهولندا‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫استمر إنتاج أع_ف الدواجن ‬ ‫ً‬ ‫مدعوما ‪7#‬دة ‬ ‫اس‪_Î‬ك الفرد‬ ‫> ا=رتفاع‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫من اللحوم )‪ ،(+2.7%‬‬ ‫> كفة ‪Y‬وم‬ ‫وال‪ t‬صبت بش‪Å‬‬ ‫أسا´ ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ ³‬القطاع‬ ‫لتا‪ ،$‬فإن أع_ف‬ ‫الدواجن )‪ .(%+4‬‬ ‫و‪# 7‬‬ ‫الدواجن ‪#‬‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو ل_ع_ف ا‪%‬ركبة‪ ،‬وهو ا=ن يسبق أع_ف‬ ‫الرائد ‪#‬‬ ‫> ا=نتاج ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ناز بش‪ Å‬ملحوظ‪.‬‬ ‫ا‪# Y‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫اللت‪ 9‬أ‪G‬ر‪ً 7‬‬ ‫بولندا وأسبانيا {نتا الدو ‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫الوحيدت‪ # 9‬‬ ‫لت‪9‬‬ ‫أداء جيدا من‬ ‫ ‬ ‫ا=وروبية ا‪%‬نتجة‪7# ،‬دة سنوية ‬ ‫تق ب من ‪ .4%‬بي‪ Ä‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ب‪ 9‬ك ‪7#‬ت الدول‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ا ً‬ ‫‪:‬لت أ‪%‬انيا

‬ ‫فاضا ملحوظا )‪ (2.9% -‬بعد ‪ 5‬سنوات متتالية من النمو؛ ‪v‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫النتا‪ 5‬السيئة‬ ‫ا فض إنتاج ا‪%‬ملكة ا‪%‬تحدة ‪ 7‬ك من ‪%7 4‬ائة‪ ،‬خاصة بسبب‬ ‫‪4‬‬ ‫ ‬ ‫تغ ات ملحوظة‪.‬‬ ‫> أع_ف الدواجن‪ .‬و‪ Ö‬تظهر فرنسا وإيطاليا وهولندا ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ورو ‬ ‫وتعد أ‪%‬انيا وأسبانيا‬ ‫متقاربت‪ { 9‬ك الدول ا‪%‬نتجة ‪#‬‬ ‫> ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫كب عن فرنسا‪.‬‬ ‫ا‪ $‬إنتاج ا=ع_ف ا‪%‬ركبة‪ ،‬بفارق ‪#‬‬ ‫ ‪7‬لنسبة = ‪# µ‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫> ‪ FEFAC‬متشا‪P‬ون نسبيا ‪#‬ف‪ Ä‬يتعلق بـ‪.2016‬‬ ‫ ‬ ‫خ اء السوق ‪#‬‬ ‫حيث يعتقدون أن الطلب ع‪ V‬أع_ف الدواجن سيستمر‪،‬‬ ‫بوت ة أبطأ من ‪ ،(+0.5%) 2015‬بي‪ Ä‬سينخفض الطلب‬ ‫وإن {ن ‪#‬‬ ‫ناز )‪P ،(1.5% -‬ا ي‪ ´ Ä‬مع التوقعات ‬ ‫ ‬ ‫‪7‬نتاج‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫ع‪ V‬أع_ف‬ ‫ا‪Y‬اصة ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪Y‬وم ‬ ‫>‬ ‫> ا‪ /‬مل = فاض‬ ‫ا‪# Y‬‬ ‫ناز ‪#‬‬ ‫ورو ‪ .‬سيؤدي ‪#‬‬ ‫ا= اد ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪%7 2016‬قارنة بـ ‪.2015‬‬ ‫> إننتاج ا=ع_ف ا‪%‬ركبة ‪#‬‬ ‫‪# 0.7%‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ورو‪ ù‬لعام ‪ 2016‬بسبب الظروف‬ ‫قد تؤدي ا‪/‬اوف ا‪%‬تعلقة ودة ]صول ا‪Y‬بوب ا= ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫لز‪å‬دة توريد أع_ف القمح‪ .‬إ= أن ا‪Y‬ذر مطلوب‬ ‫ا‪%‬ناخية السيئة ‪ é#‬عدة دول أوروبية ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الصو‪ å‬ا‪%‬نخفض ‪é#‬‬ ‫‪#‬ف‪ Ä‬يتعلق ‪ Yå‬ودة الصحية‪å .‬لنسبة لل وتينات‪ ،‬فبعد ]صول فول‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الصو‪ ،å‬تتجه‬ ‫العا ا‪%‬رتفع لدقيق فول‬ ‫‪ é# 2016‬أمري‪ ‬ا‪ Y‬نوبية ‪= å‬ضافة إ‪ ä‬الطلب‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ÷‬ ‫الصو‪ ،å‬وهو جيد ح ا=ن‪.‬‬ ‫الو=‪å‬ت ا‪%‬تحدة من فول‬ ‫‪#‬‬ ‫العيون لتوقعات ]صول ‪#‬‬

‫‪ | 8‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫

ــن ‪ً µ‬يعــا > ] ـ ‬ ‫ـ الطحــن وا‪Y‬بوب نود أن ‬ ‫نن‪Î‬ز‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫هــذه الفرصــة لنعــرب عن خالص تعاز ينــا ل كيا عقب‬ ‫ ‬ ‫> ‪ ۲۸‬يونيو ‪.۲۰۱٦‬‬ ‫ا‪¥‬جمــات ‬ ‫ا=رهابيــة ا‪%‬روعــة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=صدار ‬ ‫ال ‬ ‫‪ Ì‬لعام ‪ ،۲۰۱٦‬كنا نفضل البدء ‪= 7‬شــارة إ‪$‬‬ ‫> ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ـا و‪ s‬النجاحــات ا‪%‬توقعة ل كيا ‪#‬ف‪ Ä‬يتعلق‬ ‫ا‪%‬ســتقبل ‬ ‫ا= ‪ #‬ـ ‪#‬‬ ‫بصناعــة الطحــن ف‪Î‬ــا‪ ،‬حيث أن ً‬ ‫عددا ‪ً #‬‬ ‫كب ا من ‬ ‫ال {ت‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وا=ع_ف موجودة ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫الدقيق‬ ‫طحن‬ ‫ـات‬ ‫> ] ــال صناعـ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫را§ ال كية‪ ،‬إ= أننا ل_ســف‬ ‫لد‪H‬ا أ‪u‬ال ‪#‬‬ ‫ كيا أو ‪#‬‬ ‫كب ة ‪#‬‬ ‫> ا= ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪t‬‬ ‫وجد‪ 7‬أنفســنا بد=‬ ‫من ذلك ‪#‬‬ ‫> حا‪ K‬حداد مع كيا‪# ،‬‬ ‫ً‬ ‫ ــدت ‪ً u ۱۷‬ومــا ث_ > العام ‬ ‫ا‪%‬ا§ وحده‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وأفاد ا‪%‬ســئولون ‬ ‫ا= اك أنه من ‪ #‬‬ ‫ا‪ 7‬ا=حداث‬ ‫ب‪# 9‬‬ ‫÷‬ ‫ـذ‪ Z‬بلــغ عــدد‪ ٤۱ Ú‬‬ ‫الـ ‪ #‬‬ ‫ح‪ t‬ا=ن‪ ،‬هناك ‪ ۲۳‬ية من‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا ‪µ ،‬ســة سـ ‪ #‬‬ ‫ا= اك‪= 7 ،‬ضافة إ‪$‬‬ ‫ـعودي‪،9‬‬ ‫عراقي‪# ،9‬إ ‪#‬‬ ‫صيـ ـ‪ ،t‬تونــ‪ ،Ê‬أوز ب‪ ،,‬‬ ‫ ‬ ‫أرد ‬ ‫وأوكرا ‪ .‬ا‪¥‬جوم‪ ،‬والذي‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أ‪7‬تورك‪ ،‬ا‪%‬طارالرئي‪ Ê‬‬ ‫ دتــه منطقــة ا‪%‬غــادرة الدولية ‪P‬طار ‬ ‫>‬ ‫‪# #‬‬ ‫ ‬ ‫اســطنبول‪ ،‬يو حقيقة أنه ا‪¥‬جون ليس ع‪ V‬كيا }ســب‪،‬‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ولكنــه ‪u‬ــوم عــ‪ V‬حر ية‬ ‫ا‪%‬واطن‪ 9‬من ‪ s‬أ اء العا‪.Ö‬‬ ‫ ‬ ‫و‪7‬لنظر =بعد من ‬ ‫ل_رواح‪ ،‬‬ ‫ـاوية‬ ‫ـ‬ ‫ا‪%‬أس‬ ‫ـارة‬ ‫ـ‬ ‫س‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫وال‪ = t‬تقدر‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫بثمــن‪ ،‬إ= إن هنــاك شــيئا أخــر ع‪ V‬ا‪/‬ك هنا‪ ،‬وهو‬ ‫ ‬ ‫ا‪Y‬ر‪7‬ت ا‪%‬دنية‬ ‫> التعــدي ع‪V‬‬ ‫‪#‬‬ ‫رغب ــة البعــض ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ل_ ‬ ‫‪:‬ــاص حول العا‪.Ö‬‬ ‫ـار عــن ‪È‬ود الشــعب ال ‪ é# )#‬‬ ‫موا‪Ï‬ة هذا‬ ‫وبيـ ـ‪ Ä‬د إلينــا التقـ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=رهــاب‪ ،‬فإننــا نقدر بشــدة ص_بة الشــعب ‪ é#‬‬ ‫الكب ة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫موا‪Ï‬ة هــذه ا‪/‬نة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫يعيــش العديــد مــن زم_ئنــا وأصدقائنا ا=عــزاء ‪ é#‬كيا‪ ،‬ونود أن نقدم ‪¥‬م‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫خالــص تعاز ينــا وأحــر ياتنا ‪ é#‬هذا الوقت‪.‬‬ ‫÷‬ ‫ً‬ ‫و‪ v‬كنا ’‪ ،‘Je suis Paris‬فنحن ا=ن أيضا ’‪.‘Ben Türküm‬‬ ‫تعاز ينا ا‪Y‬ارة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ s‬العاملـ ‪ #‬‬ ‫> ] ــ الطحن وا‪Y‬بوب‬ ‫ـ‪# 9‬‬

‫‪GF‬‬

‫‪MT‬‬ ‫‪gfmt.blogspot.com‬‬

WWW.OCRIM.COM

Walk The Italian Way

Walk The Italian Way

The things we produce today were utopias yesterday.

Our task is to give shape to new ideas WWW.OCRIM.COM

and innovate what once was magic.

‫ ال ‪ #‬‬ ‫ك اﻹﻗﻠﯿﻤﯽ‬

‫ﻣﻘﺎل ﺧﺎص‬

‫ﺗﺮﮐﯿﺎ‬

‫ﺛﻘﺎﻓﮥ اﻟﻄﺤﻦ ﻓﯽ ﮐﻮﻧﯿﺎ‬ ‫ﻓﻲ ﻗﻠﺐ ﻛﻮﻧﯿﺎ‪ ،‬ﻋﻠﻰ طﺮﯾﻖ أﻧﻘﺮة‪ ،‬ھﻨﺎك اﻟﻌﺪﯾﺪ ﻣﻦ ﻣﻄﺎﺣﻦ اﻟﺪﻗﯿﻖ‪ ،‬ﺑﻼﯾﻦ‪ ،‬ﺣﻜﯿﻢ‬ ‫أوﻏﻠﻮ‪ ،Aynınalp ،‬أﻏﺎﯾﻞ‪ ،‬ﺣﻜﯿﻢ أوﻏﻠﻮ اﻟﻜﺒﺮى‪ ،‬ﻣﯿﺮام‪ ،standalone ،‬ﯾﯿﻨﻲ‪،‬‬ ‫‪ ،AVS‬آﻟﺒﺎ‪ ،‬آﻻﯾﺒﻲ‪ .‬ﯾﻤﺘﻠﻚ اﻟﺴﯿﺪ ﻓﺎﺗﺢ آﻻﯾﺒﻲ ﻣﻄﺤﻨﺔ آﻻﯾﺒﻲ ﻟﻠﺪﻗﯿﻖ وﯾﺪﯾﺮھﺎ‪ ،‬وھﻮ‬

‫ﻣﻘﺎﺑﻠﮥ‬

‫ﻋﻠﻰ ﺻﻠﺔ ﻗﺮاﺑﺔ ﻣﺒﺎﺷﺮة ﺑﺎﻟﺴﯿﺪ ﻋﻤﺮ ﻟﻄﻔﻲ آﻻﯾﺒﻲ‪ ،‬ﻣﻦ ﺷﺮﻛﺔ ﻣﻮﻟﯿﻨﻮ ﻟﺘﺼﻨﯿﻊ ﻣﺎﻛﯿﻨﺎت‬ ‫اﻟﻄﺤﻦ‪ ،‬واﻟﺘﻲ ﯾﻘﻊ ﻣﻘﺮھﺎ ﻛﺬﻟﻚ ﻓﻲ ﻛﻮﻧﯿﺎ‪.‬‬ ‫اﻗﺮأ اﻟﻤﻘﺎل اﻟﻜﺎﻣﻞ ﻓﻲ ﺻﻔﺤﺔ ‪48‬‬

‫إﺳﻤﺎﻋﯿﻞ ﮐﻤﺎل أوﻏﻠﻮ‬ ‫ﺗﺨﺮج اﻟﺴﯿﺪ إﺳﻤﺎﻋﯿﻞ ﻛﻤﺎل أوﻏﻠﻮ ﻣﻦ ﻛﻠﯿﺔ اﻟﻌﻠﻮم‬ ‫اﻟﺴﯿﺎﺳﯿﺔ ﺑﺠﺎﻣﻌﺔ أﻧﻘﺮة‪ ،‬وﺑﺪأ ﻣﺴﯿﺮﺗﮫ اﻟﻤﮭﻨﯿﺔ‬ ‫ﻛﻤﺮاﺟﻊ ﻓﻲ اﻟﻤﺤﻜﻤﺔ اﻟﺘﺮﻛﯿﺔ ﻟﻠﻤﺮاﺟﻌﯿﻦ‪ .‬ﺑﻌﺪ ذﻟﻚ‪،‬‬ ‫ﻋﻤﻞ اﻟﺴﯿﺪ ﻛﻤﺎل أوﻏﻠﻮ ﻛﻤﺪﯾﺮ ﻋﺎم ﻟﻠﻤﺠﻠﺲ اﻟﺘﺮﻛﻲ‬ ‫ﻟﻠﺤﺒﻮب )‪ ،(TMO‬وﺳﻜﺮﺗﯿﺮ ﻣﻨﻮب ﺑﻮزارة اﻟﻐﺬاء‬ ‫واﻟﺰراﻋﺔ وﺗﺮﺑﯿﺔ اﻟﻤﺎﺷﯿﺔ‪ ،‬ﻣﺪﯾﺮ ﻋﺎم ﻟﻠﻤﺠﻠﺲ اﻟﺘﺮﻛﻲ‬ ‫ﻟﻠﺤﻮم واﻷﻟﺒﺎن‪ ،‬ﻛﻤﺎ أدار ﻋﺪدًا ﻣﻦ ﺷﺮﻛﺎت اﻷﻏﺬﯾﺔ‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﺨﺎص‪ ،‬وﺷﻐﻞ ﻣﻨﺼﺐ رﺋﯿﺲ ﻣﺠﻠﺲ‬ ‫اﻟﺘﻔﺘﯿﺶ ﺑﻮزارة اﻟﻐﺬاء واﻟﺰراﻋﺔ وﺗﺮﺑﯿﺔ اﻟﻤﺎﺷﯿﺔ‪.‬‬ ‫اﻗﺮأ اﻟﻤﻘﺎل اﻟﻜﺎﻣﻞ ﻓﻲ ﺻﻔﺤﺔ ‪110‬‬

‫‪ 1.73‬اﻟﻨﺴﺒﺔ اﻟﻤﺌﻮﯾﺔ ﻟﻠﻨﻤﻮ اﻟﺴﻨﻮي ﻓﻲ‬ ‫إﻧﺘﺎج اﻟﻘﻤﺢ ﺑﺘﺮﻛﯿﺔ ﺧﻼل اﻟﻔﺘﺮة ﻣﻦ‬ ‫‪ .2011-2006‬ﺑﺎﻟﻤﻘﺎرﻧﺔ‪ ،‬ازداد إﻧﺘﺎج‬ ‫اﻟﻠﺤﻮم ﺑﻨﺴﺒﺔ ‪ 10%‬ﺳﻨﻮ ﯾًﺎ ﻓﻲ اﻟﻔﺘﺮة‬ ‫ﻧﻔﺴﮭﺎ ‪.‬‬

‫ﺟﺴﺮ ﺑﯿﻦ أوروﺑﺎ وآﺳﯿﺎ‬

‫ﺗﺮﮐﯿﺎ ﺗﺼﺪر ﻃﺎﺑ ًﻌﺎ ﺑﺮﯾﺪﯾًﺎ ﺟﺪﯾ ًﺪا‬ ‫ﻟﻠﻌﺎم اﻟﺪوﻟﯽ ﻟﻠﺒﻘﻮﻟﯿﺎت‬

‫ﯾﺼﻞ ﻋﺪد اﻷﻋﻀﺎء اﻷﺗﺮاك ﻓﻲ دﻟﯿﻞ اﻟﻄﺤﻦ‬

‫ﺗﻢ إﺻﺪار طﺎﺑﻊ ﺑﺮﯾﺪي ﺟﺪﯾﺪ ﻓﻲ ﺗﺮﻛﯿﺎ ﺑﻤﻨﺎﺳﺒﺔ "‪2016‬‬

‫واﻟﺤﺒﻮب إﻟﻰ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 100‬ﻋﻀﻮ‪ .‬وﯾﻌﺪ ھﺬا‬ ‫ً‬ ‫وﺷﺎﻣﻼ ﻣﻦ اﻟﺪﻟﯿﻞ‪.‬‬ ‫ﺟﺰ ًءا ﻣﺘﻨﺎﻣﯿًﺎ‬

‫اﻟﻌﺎم اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﺒﻘﻮﻟﯿﺎت"‪ .‬ﯾﻀﻢ اﻟﻄﺎﺑﻊ اﻟﺒﺮﯾﺪي ﺷﻌﺎر اﻟﻌﺎم‬ ‫اﻟﺪوﻟﻲ اﻟﺬي ﯾﻤﺜﻞ ﻗﻠﺒًﺎ ﻣﻠﯿﺌًﺎ ﺑﺎﻟﺤﺒﻮب اﻟﻤﻠﻮﻧﺔ‪ ،‬وﺗﻢ إﺻﺪار‬

‫ﯾﻘﺎل أن ﺗﺮﻛﯿﺎ ھﻲ اﻟﺠﺴﺮ ﺑﯿﻦ أوروﺑﺎ وآﺳﯿﺎ‪ ،‬ﻟﻜﻦ‬

‫اﻟﻄﺎﺑﻊ ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﻤﺆﺳﺴﺔ اﻟﺘﺮﻛﯿﺔ ﻟﻠﺒﺮﯾﺪ واﻟﺘﻠﻐﺮاف ﺑﻄﻠﺐ‬

‫ﻓﻲ ھﺬا اﻟﻤﺠﺎل‪ ،‬ھﻨﺎك اﻟﻤﺰﯾﺪ ﻣﻦ اﻟﺠﺴﻮر ﺑﯿﻦ‬

‫ﻣﻦ وزارة اﻟﻐﺬاء واﻟﺰراﻋﺔ وﺗﺮﺑﯿﺔ اﻟﻤﺎﺷﯿﺔ‪ .‬وھﺬا اﻟﻄﺎﺑﻊ‬

‫ﺗﺮﻛﯿﺎ واﻟﻌﺎﻟﻢ ﺑﺄﻛﻤﻠﮫ‪.‬‬

‫اﻟﺠﺪﯾﺪ ﺑﻘﯿﻤﺔ ‪ 2.8‬ﻟﯿﺮة ﺗﺮﻛﯿﺔ‪.‬‬

‫اﻗﺮأ اﻟﻘﺼﺔ ﺑﺄﻛﻤﻠﮭﺎ ﻓﻲ ﺻﻔﺤﺔ ‪26‬‬

‫اﻗﺮأ اﻟﻤﻘﺎﻟﺔ اﻟﻜﺎﻣﻠﺔ ﻓﻲ ﺻﻔﺤﺔ ‪27‬‬

‫‪ | 6‬ﻳﻮﻟﻴﻮ ‪Milling and Grain - 2016‬‬

‫‪ 4.75‬ﻣﻠﯿﻮن طﻦ ﻣﻦ اﻟﻘﻤﺢ ﺗﻢ اﺳﺘﯿﺮادھﺎ‬ ‫إﻟﻰ ﺗﺮﻛﯿﺎ ﻓﻲ ‪ ،2011‬ﺑﻘﯿﻤﺔ ‪ 1.6‬ﻣﻠﯿﺎر‬ ‫دوﻻر أﻣﺮﯾﻜﻲ‪ .‬ﺗﻢ ﺗﺼﺪﯾﺮ ‪ 2.06‬ﻣﻠﯿﻮن‬ ‫طﻦ ﻣﻦ دﻗﯿﻖ اﻟﻘﻤﺢ ﻓﻲ ﻧﻔﺲ اﻟﺴﻨﺔ‪ ،‬ﺑﻘﯿﻤﺔ‬ ‫‪ 093‬ﻣﻠﯿﺎر دوﻻر أﻣﺮﯾﻜﻲ – ﻟﯿﻜﻮن دﻗﯿﻖ‬ ‫اﻟﻘﻤﺢ ﺛﺎﻧﻲ ﺻﺎدرات أﺳﺘﺮاﻟﯿﺎ ﻣﻦ ﺣﯿﺚ‬ ‫اﻟﻘﯿﻤﺔ ﻓﻲ ھﺬا اﻟﻌﺎم ﺑﻌﺪ اﻟﺒﻨﺪق‪.‬‬ ‫‪ 55.62‬اﻟﻨﺴﺒﺔ اﻟﻤﺌﻮﯾﺔ ﻣﻦ اﻟﻨﺴﺎء ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻘﻮى اﻟﻌﺎﻣﻠﺔ اﻟﺘﺮﻛﯿﺔ ﻓﻲ ﻣﺠﺎل اﻟﺰراﻋﺔ‬ ‫ﻓﻲ ‪2015‬؛ واﻟﺘﻲ ﻛﺎﻧﺖ ﺗﻘﻞ ﻋﻦ ‪50%‬‬ ‫ﻋﺎم ‪.2000‬‬

‫‪Source: FAO‬‬

‫ﻋﻤﻮد‬

‫أﺧﺒﺎر‬

‫إﺣﺼﺎﺋﯿﺎت ﺗﺮﮐﯿﮥ‬

UNIVERSAL RECLAIM SYSTEM

E L P M I S • T R A M S • E SAF FIND THE PERFECT

ing inciple of undermin ls. pr e th on up d se Ba lk materia residual piles of bu ot of ing action at the fo A continuous vibrat sive layers of product, es a pile abates succ flowing, until complete e cohesive or fre sidual pile. clearance of the re

SOLUTION BIOMASS

Guaranteed Total Clearance

Pellets • Wood chips • Sawdust • Bagass

AGROFOOD Soybean meal • Sugar • Cereals • Oil seeds • Flour

INDUSTRIES Potash • Fly ash • RDF • Plastics

CONTACT US

20 YEARS

OVER WORLDWIDE EXPERIENCE

ISO 9001 : 2008 ! "DQSHƥB@SHNM

VIBRAFLOOR

Z.A. 27 rue de la Tuilerie 71640 DRACY-LE-FORT / France Phone +33 (0)3 85 44 06 78 Fax +33 (0)3 85 44 06 79 Email: vibrafloor@vibrafloor.com

w w w . v i b r a f l o o r. c o m

Powe re d by innov a tion

‫أﺧﺒﺎر اﻟﻄﺤﻦ‬

‫رﺳﺎﻟﮥ إﻟﻰ اﻟﻤﺤﺮر‬ ‫اﻟﻤﻌﺎﯾﯿﺮ اﻟﻌﺎﻟﻤﯿﮥ )‪ (ISO/TC 293‬ﻟﻤﺎﮐﯿﻨﺎت اﻷﻋﻼف ﺗﻤﺜﻞ ﺗﻬﺪﯾ ًﺪا ﻟﻼﺑﺘﮑﺎر واﻟﺘﺠﺎرة اﻟﺤﺮة‬

‫رﺳﺎﻟﮥ إﻟﻰ اﻟﻤﺤﺮر‬

‫السيد‪/‬السيدة‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫من ا‪Y‬يوي ‪7‬لنسبة‬ ‫معاي ‬ ‫ل‪a‬نشغل‪7 9‬لصناعة أن يقوموا ‪7‬لرد ع‪ V‬مقال‬ ‫> ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ديسم ‪" 2015‬ا‪ Y‬ديد ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫معاي ‪.ISO/TC 293‬‬ ‫ماكينات ا=ع_ف" )صفحات ‪ (39-38‬عن ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ل_سف‪ ،‬فإن ا‪ Y‬‬ ‫م الدقيقة الوحيدة > هذا ا‪%‬قال {نت تلك ‬ ‫ا‪Y‬اصة ‪7‬لنمو‬ ‫العا ا‪%‬ستمر =سواق‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ماكينات ا=ع_ف‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪%‬صن; ماكينات ا=ع_ف من أجل التجارة ا‪Y‬رة ع‪ V‬أ`ية الس_مة‪ ،‬وا‪ Y‬ودة‪،‬‬ ‫مري‪,‬‬ ‫ا=‬ ‫يوافق التحالف‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ال‪ t‬‬ ‫وغ ها من ا‪%‬سائل ا‪¥‬امة ‬ ‫يناق ا هذا ا‪%‬قال‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫طرح‪Î‬ا ‪8‬كة واحدة ‬ ‫‪ Ö £ 7‬يد‪ Ý‬هذه ا‪%‬بادرة عندما ‬ ‫> ‪ #‬‬ ‫الص‪ 9‬من خ_ل منظمة ‪ ،ISO‬وقد ع ‪ 7‬عن‬ ‫لكن التحالف ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ]اوفنا للـ‪ =7 ،ANSI‬ضافة إ‪ $‬‬ ‫ ‬ ‫> ‪.ISO‬‬ ‫ا‪/‬اول ا‪%‬قدمة من ‪# AFIA‬‬ ‫وغ ها‪£ ،‬عارضة أولية ‪%‬ق ح تشكيل ‪ Y‬نة تقنية جديدة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وقد تلقينا ً‬ ‫د‪u‬ا ‪ً #‬‬ ‫>‬ ‫كب ا من العديد من الدول ا=خرى حول العا‪ ،Ö‬لكن ‪P‬‬ ‫ت ا‪%‬وافقة ع‪# .ISO/TC 293 V‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الوقت‬ ‫> ا‪ /‬موعة ا=ستشارية التقنية ا=مريكية لـ ‪ ISO/TC 293‬ل ن ‪P‬ثيل‬ ‫ا‪Y‬ا‪ ،$‬تشارك ‪ s‬من ] موعاتنا ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫مناسب ‪%‬صا‪ %‬‬ ‫ال {ت ا=مريكية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ونود أن ننقل أسباب عدم د‪u‬نا ‪¥‬ذا ‬ ‫ا‪%‬ق ح إ‪ $‬قطاع صناعة ا=ع_ف بش‪ Å‬عام‪ ،‬وذلك ل_سباب التالية‪:‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫معاي ‬ ‫وقوان‪ # 9‬ب ا=ل ام ‪H‬ا من قبل‬ ‫الو=‪7‬ت ا‪%‬تحدة والدول‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫• هناك ‪7‬لفعل ‪#‬‬ ‫العامل‪7 9‬لصناعة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=خرى‬ ‫• ل‪ Å‬‬ ‫ ‬ ‫معاي فريدة خاصة ‪H‬ا ‪ #‬ب ‬ ‫ا=ل ام ‪H‬ا كذلك ‪ -‬وهكذا فإن وجود‬ ‫دو‪ K‬يبيع أعضاء التحالف‬ ‫منتجا‪H‬م ‪#‬ف‪Î‬ا‪# ،‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫معاي عا‪%‬ية موحدة قد تتعارض مع قدرة‬ ‫‪%‬عاي ا‪/‬لية‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬صنع‪ 9‬ع‪ V‬تعديل ا‪%‬نتجات ل_يفاء ‪# 7‬‬ ‫معاي ه ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪%‬صنع‪9‬‬ ‫معاي عا‪%‬ية موحدة قد تتعارض مع قدرة‬ ‫ا‪Y‬اصة كذلك ‪ -‬وهكذا فإن وجود ‪#‬‬ ‫• ‪P# v‬تلك ‪u s‬يل ‪#‬‬ ‫‪%‬عاي ‬ ‫ا‪Y‬اصة ب كة ‬ ‫بعي‪Î‬ا‬ ‫ع‪ V‬تعديل ا‪%‬نتجات ل_يفاء ‪# 7‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬عاي ا‪%‬وحدة إ‪ $‬ويل ماكينات صناعة ا=ع_ف إ‪ $‬سلع اس‪_Î‬كية م‪Ä‬ث ‪ -‬ت‪C‬ن قوة أي‬ ‫• ستؤدي هذه‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ب‪9‬‬ ‫لذا‬ ‫‬‫ا‪%‬تاحة‬ ‫خرى‬ ‫ا=‬ ‫وا‪%‬نتجات‬ ‫منتجه‬ ‫ا‪%‬عاي ا‪%‬وحدة ع‪ V‬هذا‬ ‫ستق‪ z‬هذه‬ ‫التفرقة‬ ‫إم‪ ‬نية‬ ‫مصنع ع‪V‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫التم ‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ً ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ار‪ 7‬خاصا ‪H‬ا‪ ،‬وكذلك مقاربة فريدة‬ ‫‪7‬نتاج ا=ع_ف أو منتجات ا=ع_ف ‪P‬وذجا ‪#‬‬ ‫• ‪P‬تلك ‪8 s‬كة تقوم ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫عل‪Î‬م‬ ‫> ا=يفاء ‪P‬تطلبات العميل‪# ،‬‬ ‫ل_سواق ا‪Y‬اصة ‪H‬ا‪ .‬لذا‪ ،‬وح‪ t‬يتمكن مصنعو ا‪%‬عدات من النجاح ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫‪ #‬‬ ‫ال_زم‪# 9‬‬ ‫وا=بداع‬ ‫خصيصا لتلبية احتياجات العميل‪ .‬أما ‪u‬لية ويل‬ ‫لتقد منتجات مصممة‬ ‫أن ‪P#‬تلكوا ا‪%‬رونة ‬ ‫ ‬ ‫اس‪_Î‬كية م‪ Ä‬‬ ‫هذه ا‪%‬اكينات إ‪ $‬سلع ‬ ‫ث ف_ تفيد إ= من ‪ #‬يدون التصنيع ‪7‬قل الت‪ ‬ليف ا‪%‬مكنة‪ ،‬وليس‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و> ‪P‬و ‬ ‫‪ #‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫م ايد‪.‬‬ ‫الباحث‪ 9‬ا=بت‪ ‬ر والتخصص‬ ‫ال_زم‪= 9‬بقاء هذه الصناعة ‪7‬بضة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=عضاء ‬ ‫ ‬ ‫• وتؤمن ‬ ‫‪%‬عاي ا‪%‬وحدة ليست إ= "أداة تسويقية"‪،‬‬ ‫ال {ت‬ ‫> التحالف أن هذه ال ‪4‬ا‪ Æ‬ا‪Y‬اصة ‪# 7‬‬ ‫‪#‬‬ ‫

‬ ‫> الواقع‪ ،‬هناك العديد من‬ ‫مصممة = ‪G‬ار أن ‪ s‬ا‪%‬نتجات ع‪ V‬نفس الدرجة من ا‪ Y‬‬ ‫ودة‪ ،‬بي‪# Ä‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ ³‬صناعة ا= ‪Ï‬زة‬ ‫مستو‪7‬‬ ‫ال‪á‬ر‪7‬ئية‪ ،‬حيث ستحصل ال {ت‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ت ا‪ Y‬ودة ا‪%‬تاحة‪ .‬وأحد ا= مث ع‪ V‬ذلك ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الدو‪ K‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪%‬عاي "‪ ،‬لتظهر‬ ‫ال‪ t‬قدمت هذا ا‪%‬ق ح ع‪" V‬ع_مة استيفاء‬ ‫ل‪a‬ستخدم‪ 9‬امت_‪N‬ا ‪%‬نتجات عالية‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪ Y‬ودة‪ ،‬بي‪ Ä‬ع‪ V‬أرض الواقع تعد منتجا‪H‬م ذات جودة أقل‪.‬‬ ‫ستق‪ z‬هذه ا‪%‬عاي ع‪ V‬ا=بت‪ ‬ر‪ ،‬وستش‪ً H Å‬‬ ‫ديدا ‪ً #‬‬ ‫ ‬ ‫خط ا ع‪ V‬الصناعة‪ ،‬وع‪ V‬تطور السوق بش‪ Å‬عام‪.‬‬ ‫•‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬عاي العا‪%‬ية ا‪%‬وحدة‬ ‫‪ ³‬ما يدفع هذه الصناعة‪ .‬لكن‬ ‫‪،‬‬ ‫إ‪%‬‬ ‫تلفة‪،‬‬ ‫ا‪/‬‬ ‫التصنيع‬ ‫ت‬ ‫ومقار‪7‬‬ ‫والفريدة‪،‬‬ ‫اصة‬ ‫ا‪Y‬‬ ‫دوات‬ ‫ا=‬ ‫تعد‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬عاي ‬ ‫ستتطلب وجود خطوة إضافية ل‪ Å‬مصنع للحصول ع‪ V‬ا‪%‬وافقة ع‪ V‬ابت‪ ‬ره‪H = ،‬ا ستكون ]تلفة بش‪ Å‬ما عن‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬وحدة‪ .‬وستسمح هذه ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪Y‬طوة‬ ‫و‪7 ³‬لفعل من ا‪%‬شا‪s‬‬ ‫ل‪a‬نافس‪=7 9‬ط_ع ع‪ V‬بيا‪7‬ت تعد ملكية فكرية ل‪a‬صنع‪# ،‬‬ ‫ ‬ ‫> هذا ا‪ /‬ال‪.‬‬ ‫ ‬ ‫الك ى ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‪7‬ختصار‪ ،‬قد ي‪ Ô‬استخدام هذه‬ ‫‪ ñ‬ات اس ‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪%‬عاي بش‪# Å‬غ مبا‪ 8‬للحصول ع‪# V‬‬ ‫اتيجية للبعض‪ v ،‬تؤ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الوقت نفسه ع‪ V‬التجارة ا‪Y‬رة‪ ،‬والتنافسية‪ ،‬وا=بت‪ ‬ر‪ ،‬‬ ‫ا‪Y‬صائص ا=‪ Ú‬للحفاظ ع‪ V‬سوق عا‪%‬ية‬ ‫وال‪ t‬تعد‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫متنامية ية من ماكينات ا=ع_ف عالية ا‪ Y‬ودة‪ ،‬يستفيد م‪Î‬ا‬ ‫ ‬ ‫ا‪%‬س‪Î‬لكون‪ ،‬ا‪%‬نتجون وا‪%‬صنعون‪.‬‬ ‫مع خالص الشكر‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪%‬صن; ماكينات ا=ع_ف من‬ ‫مري‪,‬‬ ‫التحالف ا=‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أجل التجارة ا‪Y‬رة‬

‫ﻋﺒﺮ ﻋﻦ رأﯾﮏ!‬ ‫ﻟﻘﺪ ﻗﻤﻨﺎ ﺑﺈﻧﺸﺎء اﺳﺘﻄﻼع رأي ﻟﺘﻤﻜﯿﻦ ﻗﺮاﺋﻨﺎ ﻣﻦ اﻟﺘﻌﺒﯿﺮ ﻋﻦ آراﺋﮭﻢ ﻓﻲ ھﺬه‬ ‫اﻟﻤﺴﺄﻟﺔ‪ .‬ﺳﻨﻘﻮم ﺑﺘﺠﻤﯿﻊ ﺗﻘﺮﯾﺮ ﯾﺘﻢ ﺗﻘﺪﯾﻤﮫ ﻟﻠﺠﮭﺎت اﻟﺤﻜﻮﻣﯿﺔ اﻟﻤﻨﻮطﺔ ﺑﺘﻄﺒﯿﻖ‬ ‫ﻣﻌﺎﯾﯿﺮ ‪ ISO‬ﻓﻲ ھﺬا اﻟﻤﺠﺎل‪.‬‬ ‫ﻋﺒﺮ ﻋﻦ رأﯾﻚ ﻣﻦ ھﻨﺎ ‪http://bit.ly/millingsurvey -‬‬ ‫‪Milling‬‬ ‫‪andGrain‬‬ ‫‪Grain- -2016‬‬ ‫‪ | 4‬ﻳﻮﻟﻴﻮ‪2016‬‬ ‫‪ | 4‬ﻳﻮﻟﻴﻮ‬ ‫‪Milling‬‬ ‫‪and‬‬

‫صفحة‬

‫اﻟﻤﺤﺮرﯾﻦ‬ ‫أﺳﺘﺮاﻟﯿﺎ – ﻣﻮرد ﯾﻤﮑﻦ اﻻﻋﺘﻤﺎد ﻋﻠﯿﻪ ﻟﻠﺤﺒﻮب ﻋﺎﻟﯿﮥ اﻟﺠﻮدة‬

‫يعد ‬ ‫عا‪$‬‬ ‫إنتا‪Ï‬م للقمح‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ا‪ Y‬ودة مصدرا للفخر القو ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ل_ ‬ ‫س ‪ #‬‬ ‫الي‪.9‬‬ ‫ ‬ ‫تعود بداية زراعة القمح ل_غراض‬ ‫التجارية > ‬ ‫أس اليا إ‪$‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ف ة‬ ‫>‬ ‫ورو ‪#‬‬ ‫التوط‪ 9‬ا= ‪#‬‬ ‫‪ :1788‬وهو ما يعد ف ة طوي ‬ ‫ ‪7‬لنسبة إلينا‪ ،‬وإن ‪ Ö‬يكن‬ ‫ ً‬ ‫‪ #‬‬ ‫بتوار‪5‬‬ ‫طوي جدا ‪%7‬قارنة‬ ‫ ف ة‬ ‫بعض الشعوب‪.‬‬ ‫لكــن ا‪%‬مارســات الزراعية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ً‬ ‫ ‬ ‫ال‪t‬‬ ‫>‬ ‫ا‪%‬ســتخدمة ‪#‬‬ ‫‪ 2016‬تلــف ‪P‬امــا عــن تلــك ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫{ن يـ ـ‪ Ô‬اســتخدا‪º‬ا > ذلــك ا‪%‬ـ ‬ ‫ـا§ البعيــد‪ ،‬أو ‬ ‫ح‪t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫> أســ اليا‬ ‫منــذ ‪ 100‬عــام فقــط‪ .‬فقــد {نــت زراعة القمح ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> بدايــة القــرن التاســع عـ ـ ‪u‬ليــة صعبــة ومليئــة ‪ 7‬لغبار‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫{نــت ‪u‬ليــة الغــرس والزراعة تـ ـ‪ 7 Ô‬ســتخدام ما كينات‬ ‫بدائيــة رهــا ‬ ‫تدو‪ ، 7‬‬ ‫وي‪Ô‬‬ ‫ا‪Y‬يــول‪ .‬و{ن حصــاد القمــح يـ ـ‪Ô‬‬ ‫ً‪#‬‬ ‫

ز ينــه > أجـ ‬ ‫ـو‪ K‬من ‬ ‫ا‪Y‬يش‪.‬‬ ‫÷ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫أما ا=ن‪ ،‬فيســتخدم مزارعو ا‪Y‬بوب ا=سـ ـ اليون‬ ‫ ‬ ‫> ذلــك أنظمة ا‪%‬واقع‬ ‫أحــدث التقنيــات العمليــة‪P ،‬ا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> الزراعة‪ v .‬أوشــكت‬ ‫العا‪%‬يــة‪ ،‬و ] يــات دقيقــة متخصصة ‪#‬‬ ‫ا‪ Y‬ــرارات وما كينــات ا‪Y‬صاد عــ‪ V‬أن تصبح ‪ñ‬يكنة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وأوتوماتيكيــة ‪7‬ل‪ ‬مــل‪ ،‬بي‪ Ä‬تســمح ا=دوات الر‪ß‬ية مع واســتخدام‬ ‫‪£‬يــات كبـ ‪#‬ـ ة من البيـ ‬ ‫ـا‪7‬ت‪ .‬حيث يقوم ا‪%‬زارعون‬ ‫÷‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫´ء‪ ،‬مــن نســبة رطوبة ال بة وح‪t‬‬ ‫ا=ن بقيــاس ‪# s‬‬ ‫مــدى اخـ ـ اق البذور ‪¥‬ا‪ ،‬وكذلــك قياس ¼م ا‪/‬صول‬ ‫ال وتينات ‪ #‬‬ ‫ب‪ 9‬ا‪Y‬قول‪v ،‬‬ ‫واختــ_ف ]تــواه مــن ‬ ‫يقومــون ‪7‬ســتخدام ] موعة متعددة مــن تقنيات ‬ ‫ا=دخال‪،‬‬ ‫ويعتمــدون بشــ‪ Å‬‬ ‫م ايد عــ‪ V‬أدوات تنبؤ معقدة‪.‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫لكن شيئا واحدا يظل ‪7‬بتا ‪ -‬وهو أن مناخ أس اليا ا‪Y‬ار‬ ‫عا‪ $‬ا‪ Y‬ودة‪.‬‬ ‫ا‪ Y‬اف ‪ -‬هو البيئة ا‪%‬ثالية لزراعة القمح‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا=سـ ـ الية > جنــوب

‬ ‫كوي =ند‪،‬‬ ‫تبــدأ منطقــة حــزام ا‪Y‬بوب‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫فيكتور‪ ،7‬ع‪V‬‬ ‫و‪P‬تــد إ‪ $‬الداخــل عـ ـ نيو ســاوث ويلــز‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫الغر ‬ ‫امتــداد حافــة جنــوب أســ اليا إ‪ $‬ا‪ Y‬نوب‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا= ‬ ‫ ‬ ‫را§ ا‪%‬زروعة‬ ‫ح‪ t‬ويسـ ـ ن أسـ ـ اليا‪ .‬وتبلغ مســاحة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪Y 7‬بــوب‪ ،‬البــذور الز يتيــة‪ ،‬والبقوليات عــ‪ V‬امتداد حزام‬ ‫ ‬ ‫حوا‪ 23 $‬مليــون هكتار‪.‬‬ ‫> أي عــام‪،‬‬ ‫ا‪Y‬بــوب ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫يقوم مزارعو ا‪Y‬بوب ا= ‬ ‫س اليون‪ ،‬راعة ] موعة متنوعة‬ ‫ ‬ ‫الشع ‪ ،‬ال‪ ‬نو=‪،‬‬ ‫> ذلك القمح‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫من ا‪/‬اصيل الشتوية‪P ،‬ا ‪#‬‬ ‫والبقوليات‪ ،‬‬ ‫حبو‪H‬ا خ_ل ري أ يل ومايو‪،‬‬ ‫وال‪ t‬ي‪ Ô‬بذر ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وي‪ Ô‬حصادها من أواخر‬ ‫ديسم ‪ .‬وتعد ا‪/‬اصيل‬ ‫أكتو وح‪t‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> بعض ا‪%‬ناطق‪.‬‬ ‫الصيفية‪ ،‬مثل السور‪º ،Ý‬مة كذلك ‪#‬‬ ‫لكن القمح يظل هو ا‪/‬صول الرئي‪ > Ê‬إنتاج ‬ ‫أس اليا من‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪Y‬بوب‪ ،‬حيث ‪P#‬ثل ‬ ‫أك من ‪ 55%‬من ا=نتاج‪.‬‬

‫ ‬ ‫ ي‪ Ô‬زراعة ‪P‬انية فئات رئيسية من القمح > ‬ ‫أس اليا‪ -‬ي‪ Ô‬ميع‬ ‫‪#‬‬ ‫أنواع القمح ‬ ‫ا‪/‬تلفة إ‪" $‬فئات"‪ً ،‬‬ ‫بناء ع‪ V‬ا=ستخدامات‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا=مثل ‪7‬لنسبة ل‪ Å‬نوع‪ .‬تلف ‪ s‬فئة عن ا=خرى‬ ‫ ‬ ‫> مواصفات ا‪ Y‬ودة‪ .‬لكن معظم‬ ‫اخت_فات‬ ‫بسيطة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪ $‬بش‪ Å‬عام تعد من أفضل ا=نواع العا‪%‬ية‬ ‫فئات القمح ا=س ‪#‬‬ ‫وأنس‪Î‬ا للطحن وإنتاج الدقيق‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا= ‬ ‫التصد ‬ ‫أسا´ ع‪V‬‬ ‫ا‪ $‬بش‪Å‬‬ ‫س ‬ ‫‪ #‬كز قطاع ا‪Y‬بوب‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا= ‬ ‫س الية‪.‬‬ ‫تصد ‬ ‫ حيث ي‪Ô‬‬‫حوا‪ 65% $‬من ا‪Y‬بوب‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تصد ‬ ‫و> ا‪%‬توسط‪ ،‬ي‪Ô‬‬ ‫حوا‪ 75% $‬من القمح ا‪%‬زروع‪ ،‬وهو‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫أك من ‪ 50%‬من صادرات القمح ا= ‬ ‫ما ‪P#‬ثل ‬ ‫س الية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫> ‪Ð‬ل‬ ‫> ا=‬ ‫سواق ا‪¥‬امة ‪#‬‬ ‫وتفضل مطاحن الدقيق ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪،$‬‬ ‫آسيا‪ ،‬جنوب ‪8‬ق آسيا‪ ،‬وال ق ا=وسط‪ ،‬القمح ا=س ‪#‬‬ ‫بفضل خصائ ا ا‪%‬متازة أثناء ‪u‬لية الطحن‪.‬‬ ‫وتتضمن هذه ‬ ‫ا‪Y‬صائص ‪ #‬‬ ‫ا‪%‬تم ة ا‪%‬عد=ت العالية =نتاج‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الدقيق‪ ،‬الدقيق ا=بيض الناصع‪ ،‬وا فاض مستوى‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الرطوبة‪ # v .‬‬ ‫ا‪7 $‬لغ_ف ا=بيض‪ ،‬والذي‬ ‫يتم القمح ا=س ‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ ‬ ‫وتي‪ t‬ا‪%‬رتفع‪= 7 ،‬ضافة إ‪ $‬حصائص جودة‬ ‫يتم ‪P‬حتواه ال ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪$‬‬ ‫النشا‪ s .‬هذه ا‪Y‬صائص معا‬ ‫تع‪ t‬أن القمح ا=س ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫> العديد‬ ‫ينتج دقيقا متعدد ا=ستخدامات ‪P#‬كن استغ_‪# K‬‬ ‫من الصناعات ال‪Î‬ائية‪.‬‬ ‫ويعد من أ‪ Ú‬هذه ‬ ‫ا‪Y‬صائص‪ ،‬معد=ت إنتاج الدقيق‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫العالية‪ ،‬وهو ما ‬ ‫ا‪ $‬ينتج قيمة مرتفعة‬ ‫يع‪ t‬أن‬ ‫القمح ا=س ‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مقابل ا‪%‬ال ا‪%‬دفوع‪ v ،‬يضمن ا فاض مستوى الرطوبة إم‪ ‬نية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫س ا‪ $‬‬ ‫ا= ‬ ‫

‪ #‬‬ ‫طوي دون خوف‬ ‫لف ات‬ ‫ز‪ Z‬القمح‬ ‫‪#‬‬ ‫من التلف‪.‬‬ ‫ ‪ß‬سـ ـ‪Î‬لكو القمــح ً‬ ‫عا‪%‬يــا ‪ #‬دادون ‬ ‫اه‪ً Ä‬مــا ‪P‬صادر الغذاء ومدى‬ ‫س_مته‪.‬‬ ‫ و‪P‬تلك ‬ ‫أس اليا ‪þ‬عة جيدة ً‬ ‫عا‪%‬يا ‪#‬ف‪

# Ä‬ص البيئة‪ ،‬حيث‬ ‫ ‪P‬تلك واحدة من أنظف البيئات ً‬ ‫عا‪%‬يا‪ v ،‬تعد أحد أفضل‬ ‫الدول ‪#‬ف‪

# Ä‬ص إنتاج منتجات غذائية نظيفة وآمنة‪.‬‬ ‫ً ‬ ‫ ‬ ‫> إدارة ‪4‬ا‪ Æ‬زراعية‬ ‫‪ v‬يعد مزارعو أس اليا من الرواد عا‪%‬يا ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫تعت أس اليا ‪4‬ا‪ Æ‬البحث‬ ‫ذات استدامة بيئية‪ .‬حيث ‬ ‫ ‬ ‫> ] ا=ت الزراعة مع ا‪Y‬فاظ ع‪ V‬ا=ستدامة البيئية‬ ‫الع‪# V‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً ‬ ‫ً‬ ‫ا‪= 7 ،¹‬ضافة إ‪$‬‬ ‫عن ا‬ ‫‪#‬‬ ‫حيو‪# 7‬‬ ‫> مستقبل القطاع الز ر ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا= اث ا‪Y‬اصة ودة ا‪Y‬بوب ا=س الية واستخداما‪H‬ا ا‪/‬تلفة‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪t‬‬ ‫وكذلك ‪#‬‬ ‫> ] ا=ت إدارة ا=مراض وا‪ Y‬ات ‪#‬‬ ‫ ‪H‬دد ]اصيل ا‪Y‬بوب‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مبيعا‪H‬م‬ ‫> ا‪%‬ائة‬ ‫يشارك مزارعو ا‪Y‬بوب ا=س اليون بـ‪# 1%‬‬ ‫ ‬ ‫الع‪a‬ي هذه ا‪ /‬ا=ت‪ .‬حيث أن‬ ‫السنوية لد‪ Ý‬البحث‬ ‫‪#‬‬ ‫مزار‪ ¹‬‬ ‫ ‬ ‫أس اليا ‬ ‫مل مون ‪Y7‬فاظ ع‪ V‬مستقبل أس اليا ‪£‬نتج‬ ‫‪#‬‬ ‫مسئول وموثوق به للحبوب عالية ا‪ Y‬ودة متعددة استخدامات‪،‬‬ ‫ ‬ ‫ل‪ ,‬ا‪Y‬بوب حول العا‪.Ö‬‬ ‫لتلبية ا=حتياجات ا‪%‬تنامية ‪%‬س‪# Î‬‬ ‫مد ‪Trade and Market ،‬‬ ‫د‪# .‬‬ ‫ش يل {ليش غوردون ‪# -‬‬ ‫‪ Access Grain Growers‬ا‪/‬دودة‪ ،‬‬ ‫أس اليا‬

‫‪Meet the Milling and Grain team‬‬ ‫‪The team are travelling across‬‬ ‫‪the globe to industry events.‬‬

‫‪Annual Subscription Rates‬‬ ‫‪Inside UK: UK£100‬‬ ‫‪Outside: US$150/€133‬‬

‫‪ISSN No: 2058-5101‬‬

‫‪More Information‬‬ ‫‪www.millingandgrain.com‬‬ ‫‪http://gfmt.blogspot.co.uk‬‬

‫ﺻﻮرة اﻟﻐﻼف‪ :‬ﻣﻦ ﺟﻮﻟﺘﻨﺎ ﻣﻦ ﺑﺎﻻﻏﻮار روﻟﺰ ﻣﺮاﻓﻖ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ ‪ -‬راﺟﻊ أﻛﱶ ﻋﻠﻰ اﻟﺼﻔﺤﺔ ‪82‬‬

‫اﻟﺠﺰء ‪ 127‬اﻹﺻﺪار ‪7‬‬

‫‪ 2016‬ﯾﻮﻟﯿﻮ‬

‫ﺑﺮﯾﻨﺪل ﺑﯿﺒﻠﯿﺸﺮ اﻟﻤﺤﺪودة‬ ‫ﺟﻮرج ﺗﺮاس ش ‪7‬‬ ‫ﺳﺎﺣﺔ ﺳﺎن ﺟﻤﺲ‪ ،‬ﺷﻠﺘﻨﻬﺎم‪،‬ﻗﻠﻮ‪،3PT GL50 ،‬‬ ‫اﻟﻤﻤﻠﮑﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة‬ ‫هﺎﺗﻒ‪+44 1242 267700:‬‬ ‫اﻟﻨﺎﺷﺮ‬ ‫روﺟﯿﺮ ﺟﯿﻠﺒﺮت‬ ‫‪rogerg@perendale.co.uk‬‬ ‫ﻓﺮﯾﻖ اﻟﺘﺴﻮﯾﻖ اﻟﺪوﻟﯽ‬ ‫دارﯾﻦ ﺑﺮﯾﺲ‬ ‫هﺎﺗﻒ‪+ 44 1242 267707 :‬‬ ‫‪darrenp@perendale.co.uk‬‬ ‫ﺗﻮم ﺑﻼﮐﺮ‬ ‫هﺎﺗﻒ‪+ 44 1242 267700 :‬‬ ‫‪tomb@perendale.co.uk‬‬ ‫ﮐﻮرﻧﻮﯾﻞ ﻣﺎرك‬ ‫هﺎﺗﻒ‪+ 1 913 6422992 :‬‬ ‫‪markc@perendale.com‬‬ ‫ﻓﺮﯾﻖ اﻟﺘﺴﻮﯾﻖ ﻓﯽ أﻣﺮﯾﮑﺎ اﻟﻼﺗﯿﻨﯿﮥ‬ ‫إﯾﻔﺎن ﻣﺎرﮐﻮﯾﺘﻲ‬ ‫هﺎﺗﻒ‪+ 54 2352 427376 :‬‬ ‫‪ivanm@perendale.co.uk‬‬ ‫ﻓﺮﯾﻖ اﻟﺘﺴﻮﯾﻖ ﻓﯽ اﻟﻬﻨﺪ‬ ‫رﯾﺘﻮ ﮐﺎﻻ‬ ‫هﺎﺗﻒ‪+ 91 93 15 883669 :‬‬ ‫‪rituk@perendale.co.uk‬‬ ‫ﻓﺮﯾﻖ اﻟﺘﺴﻮﯾﻖ ﻓﯽ ﻧﯿﺠﯿﺮﯾﺎ‬ ‫ﻧﺎﺛﺎن ﻧﻮﺳﻮ‬ ‫هﺎﺗﻒ‪+234 7781077 805 :‬‬ ‫‪nathann@perendale.co.uk‬‬ ‫ﻓﺮﯾﻖ اﻟﺘﺤﺮﯾﺮ‬ ‫أﻟﻮﯾﺲ هﯿﻠﯿﺮ‪-‬رﯾﺘﺸﺎردﺳﻮن‬ ‫‪eloisehr@perendale.co.uk‬‬ ‫ﺑﯿﺘﺮ ﺑﺎرﮐﺮ‬ ‫‪peterp@perendale.co.uk‬‬

‫‪ - 50‬ﺣﺘﻔﻆ اﻟﻤﮑﺮوﻧﮥ‬

‫ﺣﺘﻔﻆ اﻟﻤﻜﺮوﻧﺔ اﻟﻤﻄﺒﻮﺧﺔ بﻨﺴبﺔ ﺗﺼﻞ إﻟﻰ ‪ 80%‬ﻣﻦ ﻓيﺘﺎﻣيﻨﺎت‪-‬ب اﻟﻤﻀﺎﻓﺔ‬

‫ﻣﻼﺷﻲ ﺳﺘﻮن‬ ‫‪malachis@perendale.co.uk‬‬ ‫أﻧﺪرو وﯾﻠﮑﯿﻨﺴﻮن‬ ‫‪andreww@perendale.co.uk‬‬ ‫اﻟﻤﺤﺮرﯾﻦ اﻟﺪوﻟﯿﯿﻦ‬ ‫اﻷﺳﺘﺎذ اﻟﺪﮐﺘﻮر م ﺣﮑﻤﺖ ﺑﻮﯾﺎﺳﻲ أﻏﻠﻮ‬ ‫‪hikmetb@perendale.co.uk‬‬ ‫روﺑﺮﺗﻮ ﻟﻮﯾﺲ ﺑﺮﻧﺎردي‬ ‫‪robertob@perendale.co.uk‬‬ ‫أﺳﺘﺎذ وﯾﻨﺒﯿﻦ وو‬ ‫‪wenbingw@perendale.com‬‬ ‫ﻣﺪﯾﺮ اﻟﺘﺼﻤﯿﻢ‬ ‫ﺟﯿﻤﺲ ﺗﺎﯾﻠﻮر‬ ‫‪jamest@perendale.co.uk‬‬ ‫اﻟﺘﻮزﯾﻊ واﻷﺣﺪاث‬ ‫ﺗﻮﺗﻲ ﺗﺎن‬ ‫‪tutit@perendale.co.uk‬‬ ‫أﻧﺘﻮان ﺗﺎﻧﺠﯽ‬ ‫‪antoinet@perendale.co.uk‬‬ ‫ﻣﺮاﺳﻞ أﺳﺘﺮاﻟﯿﺎ‬ ‫روي ﺑﺎﻟﻤﺮ‬ ‫‪royp@perendale.co.uk‬‬ ‫ﺟﻤﯿﻊ اﻟﺤﻘﻮق ﻣﺤﻔﻮﻇﺔ ‪ © 2016‬ﺑﺮﯾﻨﺪل ﺑﯿﺒﻠﯿﺸﺮ اﻟﻤﺤﺪودة‪ .‬ﺟﻤﯿﻊ اﻟﺤﻘﻮق‬ ‫ﻣﺤﻔﻮﻇﺔ‪ .‬ﯾﻤﻨﻊ ﻧﺴﺦ أي ﺟﺰء ﻣﻦ هﺬا اﻟﻤﻨﺸﻮر ﻓﻲ أي ﺷﮑﻞ ﻣﻦ اﻷﺷﮑﺎل أو ﺑﺄي‬ ‫وﺳﯿﻠﺔ دون اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﯽ إذن ﻣﺴﺒﻖ ﻣﻦ ﺻﺎﺣﺐ ﺣﻘﻮق اﻟﺘﺄﻟﯿﻒ واﻟﻨﺸﺮ‪ .‬وﯾﻤﮑﻦ‬ ‫اﻻﻃﻼع ﻋﻠﯽ ﻣﺰﯾﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت ﻓﻲ ‪www.perendale.com‬‬ ‫ﺑﺮﯾﻨﺪل ﺑﯿﺒﻠﯿﺸﺮ اﻟﻤﺤﺪودة ﻧﺸﺮ أﯾﻀﺎ ﺧﺪﻣﺔ اﻷﺧﺒﺎر 'دﻟﯿﻞ اﻟﻤﻄﺎﺣﻦ اﻟﺪوﻟﻲ' و‬ ‫'اﻟﻄﺎﺣﻦ اﻟﺪوﻟﻲ'‬

‫ﻣﺠﻠﺔ ﺗﮑﻨﻮﻟﻮﺟﯿﺎ ﻃﺤﻦ اﻟﺤﺒﻮب‬ ‫واﻷﻋﻼف ﺗﻢ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﻋﻼﻣﺘﻬﺎ اﻟﺘﺠﺎرﯾﺔ‬ ‫ﻟﺘﺼﺒﺢ ﻣﺠﻠﺔ اﻟﻄﺤﻦ واﻟﺤﺒﻮب ﻓﻲ‬ ‫ﻋﺎم ‪2015‬‬

‫اﻟﻘﺴﻢ اﻹﻗﻠﯿﻤﯽ‬

‫‪Turkey‬‬

‫أﺧﺒﺎر‬

‫‪6‬‬ ‫‪38-8‬‬

‫ﻗﺴﻢ اﻟﻤﻨﺘﺞ‬

‫‪42‬‬

‫دراﺳﮥ ﺣﺎﻟﮥ‬

‫‪88‬‬

‫اﻟﻤﯿﺰات‬

‫ ‬ ‫‪ 44‬ا‪%‬ساعدة ‪ é#‬إطعام العا‪ Ö‬بش‪ Å‬مستدام‬

‫‪ 58‬خطط التغذية للحفاظ ع‪ ö‬ة‬ ‫امعاء الدواجن‬

‫‪ #‬‬ ‫التخز‪Z‬‬ ‫‪ 74‬درس ﻓﻲ اﻻﺑﺘﻜﺎر‬

‫‪ 50‬حتفظ ا‪%‬كرونة‬ ‫حتفظ ا‪%‬كرونة ا‪%‬طبوخة بنسبة تصل إ‪ä‬‬ ‫‪ 80%‬من فيتامينات‪-‬ب ا‪%‬ضافة‬

‫‪ 62‬أﻧﻈﻤﺔ التعبئة‬

‫‪ 80‬ﺷﺮﻛﺔ اﻟﺼﻨﺎﻋﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﯿﺔ‬ ‫ﻟﻔﺘﺢ ﻣﻨﺸﺄة ﺻﻨﺎﻋﯿﺔ ﺟﺪﯾﺪة‬ ‫ﻓﻲ أﻓﺮﯾﻘﯿﺎ‬

‫ي للدقيق‬ ‫‪ 48‬ثقافة الطحن ‪ -‬مطحنة آ= ‪#‬‬

‫‪ 54‬ﺗﺤﺼﯿﻦ آﻣﻦ‬

‫‪) SELSAF® 66‬سيلساف( م‪C‬ل‬ ‫ ‬ ‫غذا‪ù‬‬ ‫طبي )عضوي(‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ 70‬ﺣﻔﻞ ‪Yå‬ديقة‬

‫وجوه‬

‫ ‬ ‫ا=حداث‬

‫‪ 112‬أخبار الناس من صناعة الطحن العا‪%‬ية‬

‫ ‬ ‫قوا ا=حداث وا‪%‬راجعات وا‪%‬عاينات‬ ‫‪96‬‬

‫وجوه‬ ‫‪ 41‬ﺗﺪرﯾﺐ ﻧﺎﺟﺢ ﻟﻠﻄﻼب ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻘﺮ ‪ OCRIM‬اﻟﺘﺎرﯾﺨﻲ‬

‫اﻷﻋﻤﺪة‬

‫‪16‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪28‬‬ ‫‪34‬‬

‫‪Mildred Cookson‬‬ ‫‪Tom Blacker‬‬ ‫‪Christophe Pelletier‬‬ ‫‪Chris Jackson‬‬

‫‪ 2‬اﻟﻤﺤﺮر اﻟﻀﯿﻒ‬

‫‪Dr Cheryl Kalisch‬‬ ‫‪Gordon‬‬

‫‪ 90‬اﻷﺳﻮاق‬

‫‪Andrew Wilkinson‬‬

‫‪ 110‬اﻟﻤﻘﺎﺑﻠﮥ‬

‫‪Ismail Kemaloğlu‬‬

Pneumatic or Mechanical Ship Loaders & Unloaders Port Equipment - Turnkey Projects PNEUMATIC UNLOADING (NIV) : Up to 800 tons/hour All sizes of vessels Average efficiency 75%-80%

ALL TYPES OF GRAIN

PORTABLE GRAIN PUMPS up to 270 t/h

PNEUMATIC UNLOADER up to 600 t/h

LOADER up to 2000 t/h

SIMPORTER up to 1500 t/h

A win-win solution between customer expertise and VIGAN know-how VIGAN Engineering s.a. Rue de l’Industrie, 16 - 1400 Nivelles - Belgium Tél.: +32 67 89 50 41 • Fax : +32 67 89 50 60 • www.vigan.com • info@vigan.com

Preserves kernel quality Low maintenance +LJK HႈFLHQF\ Self-cleaning option for reduced emissions

Chief Commercial Mixed Flow Dryer

“I have been in the grain business my whole life and was totally amazed with how many bee’s wings (red dogs) there are in corn. With this system you can actually watch the amount taken out.”

-Doug Kavanagh, Operations Manager Glacial Plains Cooperative Murdock, MN

*Patent Pending

KƵƌ ƚĞĂŵ ŽĨ ĞdžƉĞƌŝĞŶĐĞĚ ĞĂůĞƌƐ ĂŶĚ ^ƚĂī will help you determine the system that will suit your needs. Chief Agri/Industrial ŚĂƐ Ă ĨƵůů ůŝŶĞ ŽĨ ŐƌĂŝŶ ƐƚŽƌĂŐĞ͕ ĐŽŶĚŝƟŽŶŝŶŐ͕ handling, and drying products that can be ĞŶŐŝŶĞĞƌĞĚ ƚŽ Įƚ LJŽƵƌ ƐŝƚĞ͘ ƚ ŚŝĞĨ ǁĞ ŶŽƚ only engineer quality products, tĞ ŶŐŝŶĞĞƌ ZĞůĂƟŽŶƐŚŝƉƐ͘

chief.co.uk

Storage

Handling & Support Structure

DJUL FKLH¿QG FRP

ŽŶĚŝƟŽŶŝŶŐ

silos-phenix.com

Dryers

‫‪ 2016‬ﻳﻮﻟﻴﻮ‬

‫‪YOUR GLOBAL PARTNER‬‬

‫‪In this issue:‬‬

‫زﻟﻮر راوﻏﻼا‬ ‫• اﻟﺘﺮﮐﯿﺰ اﻹﻗﻠﯿﻤﯽ ﺗﺮﮐﯿﺎ‬ ‫• ﺛﻮرة ﻓﯽ ﻗﺎﺑﻠﯿﮥ اﻷﻋﻼف ﻟﻠﻬﻀﻢ‬ ‫• ﺗﺤﺘﻔﻆ اﻟﻤﮑﺮوﻧﮥ اﻟﻤﻄﺒﻮﺧﮥ‬ ‫ﺑﻨﺴﺒﮥ ﺗﺼﻞ إﻟﻰ ‪ 80%‬ﻣﻦ‬ ‫ﻓﯿﺘﺎﻣﯿﻨﺎت‪-‬ب اﻟﻤﻀﺎﻓﮥ‬ ‫• ﺧﻄﻂ اﻟﺘﻐﺬﯾﮥ ﻟﻠﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﮥ‬ ‫اﻣﻌﺎء اﻟﺪواﺟﻦ‬ ‫• اﻷﺳﻮاق ‪ -‬ﻧﺘﺎﺋﺞ اﻟﻠﺠﻨﮥ‬ ‫• ‪PIX/AMC 2016‬‬ ‫اﺳﺘﻌﺮاض اﻟﺤﺪث‬

‫اﻟﺠﺰء ‪ 127‬اﻹﺻﺪار ‪7‬‬

‫‪millingandgrain.com‬‬