AGRONEGOCIOS BUSINESS SUMMIT 2023

GESTIÓN DEL AGUA, EL GRAN RETO DEL SECTOR

ESPECIALISTAS de la iniciativa privada, gobierno y productores, advierten un panorama retador para la agricultura. “Hay agua, pero hay que usarla y administrarla correctamente”.

POR Carlos Yáñez

Cuando una población llega a menos de 1,000 m3 de agua per cápita al año, se habla de estrés hídrico. En términos generales, México no se encuentra en estrés hídrico… si hablamos en promedio. Sin embargo, si el análisis es específico en cada región del país, es posible ver que tenemos un problema entre manos.

Durante el panel: “Uso del Agua, reto para sostenibilidad para la agricultura”, Alejandro Salcedo Ruiz, presidente de la Asociación Nacional de Usuarios de Riego; el Diputado Rubén Gregorio Muñoz, Presidente de la Comisión de Recursos Hidráulicos, Agua Potable y Saneamiento de la Honorable Cámara de Diputados; y Jorge Luis López Martínez, Vicepresidente de Recursos Hidráulicos del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), coincidieron en que se debe apostar al análisis, la tecnología y a la evolución en los métodos de riego para aprovechar de la mejor manera el agua.

Al iniciar el evento organizado por Deloitte, Salvador Sánchez, Socio Líder de Agronegocios en Deloitte Spanish Latin America, advirtió que es el momento oportuno para reestructurar el sector agroalimentario. “Estamos en un momento adecuado para detenernos y pensar cómo superar las disrupciones para que el país continúe siendo un proveedor importante”, dijo.

En su oportunidad, el legislador Rubén Muñoz, fue enfático al señalar que “antes de legislar hay que conocer a fondo el problema y considerar al sector hidroagrícola como un tema de seguridad nacional”, ello, ante las perspectivas que tiene el consumo y aprovechamiento del agua rumbo a 2050. “En 2040, el tema del agua sería un problema irreversible si no se actúa”.

“El mayor desafío que vamos a tener los mexicanos tiene que ver con una reflexión que tenemos que poner sobre la mesa. México tiene una metástasis hídrica, pero estamos a tiempo de comenzar a resolverla”, advirtió.

Reconoció que el problema se halla principalmente en el norte de México, que, coincidentemente, también es la región con mayor tecnificación posee y alta producción a nivel nacional; y no únicamente en el sector primario, sino también en el rubro de la manufactura y procesamiento de alimentos. “Si bien era necesario tener una nueva ley para reglamentar el derecho al agua, ésta no nos va a garantizar el insumo; nos va a dar las reglas del juego para administrar la gestión de la misma”.

Por su parte, Alejandro Salcedo Ruiz, presidente de la Asociación Nacional de Usuarios de Riego, concordó que “el diagnóstico es esencial para saber de dónde se parte”. Entre las soluciones que propuso está la división en distritos de riego, un modelo comprobado que permitiría ahorrar agua y aprovecharla de mejor manera. Señaló que “la inversión ha ido a la baja y es primordial hacer que el presupuesto se aplique”.

Jorge Luis López Martínez, Vicepresidente de Recursos Hidráulicos del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), fue quien lanzó una de las declaraciones más contundentes del panel al señalar que en México “hay agua, pero hay que usarla y administrarla correctamente”.

El directivo consideró que “el sector privado puede proveer el capital y la gestión”, pues de acuerdo con sus palabras, 99% de los organismos municipales de agua están quebrados.