06 ctp.
«ленинград»? дайте два!
06 ctp.
Ани Лорак поет и впечатляет в «Мансарде»
06 ctp.
«Би-2» уходят в плаванье
04
Дмитрий Маликов о своей Love Story в Jelsomino cafe
ctp.
ginza project news июнь www.ginza.ru
04 2013
анонсы мероприятий, новости и действующие лица ginza project петербург
игорь верник
о том, как ни в чем себе не отказывать и при этом не растолстеть читайте на стр. 12
понтон
Fit-стоп
«Понтон» вновь ждет гостей! Летнее видовое место в стиле New York с разнообразным и более демократичным меню, модными тусовками по выходным и таким же безупречным сервисом. Именно здесь вы найдете идеальное сочетание дня: прекрасная кухня с живописными видами Санкт-Петербурга. Ожидаем вас уже сегодня!
Сдаем агентурные данные: самые красивые и подтянутые девушки соберутся в ресторане «Рибай» 15 июня. При поддержке клуба FitFashion здесь пройдет суперфинал конкурса FitFashion girls. У каждой из десяти финалисток будет по две минуты – и пилон в их полном распоряжении. Сбор гостей в 21:00.
Весь Петербург к вашим ногам Петербург – город, где изящными дугами изогнулись более 800 мостов, где выпускников провожают во взрослую жизнь «Алые паруса», а молодожены отбывают в совместный «рейс», стоя на Стрелке. С палубы ресторана-теплохода Volga-Volga все это видится особенно ясно, а экскурсии, которые запускаются здесь с 1 июня, помогают лучше понять характер Петербурга.
Побаловать домашних или угостить коллег? Теперь это сделать гораздо проще! С доставкой вкусной еды из ресторана «Чурчхела» жизнь становится слаще и прекраснее! Заказывайте сегодня, сейчас, когда пожелаете! Главное — заказывайте у нас!
солнечная система Солнце в Петербурге – явление редкое. По статистике, оно балует нас своим появлением лишь 60 дней в году, и пропускать его лучи – просто преступление! А потому ресторан «Самса» открыл в этом году целых две летних террасы.
Мороженая прохлада Ресторан Capuletti на время стал еще и джелатерией: здесь установили витрину с мороженым. Каждый день итальянский десерт подают на выбор в вафельных рожках или бумажных стаканчиках.
В погоне за вдохновением Внимание: грядет розыгрыш приятных призов в «Баклажане»! Каждую пятницу с 19:00 до 21:00 гости ресторана принимают участие в лотерее. На кону – пригласительные билеты в Лавку художника на Невском, 8.
Пастаризация Все тонкости приготовления домашней пасты выдает каждый вторник шеф-повар Capuletti. Он дает мастер-класс по лепке макарон и равиоли. Результат своей учебы – аккуратные фузилли или ньокки – можно забрать домой!
вкусная доставка на васильевском острове
HOBOE B GINZA PROJECT
instagramota Пришел, увидел, улыбнулся, выложил в Instagram – формула жизни нового человека. В Capuletti такой подход приносит свои плоды: все сделанные здесь фото участвуют в конкурсе, где каждый понедельник победитель получает бизнес-ланч на две персоны в подарок. А в конце месяца самый активный «инстаграмер» обзаведется сертификатом ресторана на сумму 3 000 рублей.
клуб дыма Ресторан terrassa объявляет перерыв. Регулярные Школа этикета и Ecoterra отправляются на каникулы. Горечь расставания смягчит кальянное предложение для самых трудных дней недели: каждый понедельник на все кальяны действует скидка 40%, а по вторникам при заказе свежего кальяна на фрукте – классический в подарок.
Сладкая жизнь Загляните в Capuletti, закажите ароматный чай или крепкий итальянский кофе, зачекиньтесь и получите фирменный десерт от шеф-кондитера в подарок!
бело-нежные Разыскиваются улыбки молодоженов! Нашедшему лучшие фото награда — сертификат на процедуру отбеливания зубов в одной из лучших стоматологических клиник города. Всех, кто обладает какой-либо информацией, просим обращаться в ресторан «Шурпа».
Выгодный Люля Приготовленное по фирменному рецепту одного из лучших шефповаров Петербурга блюдо днем становится желаннее на одну пятую часть. Сочный люля-кебаб в ресторане «Пури»по будням с полудня до 17:00 стоит на 20% меньше.
ginza project news petersыыburg
3
приключения для развлечения Петербург – это не только Эрмитаж и Петропавловка. GPN подскажет, где в Северной столице найти необычные впечатления и где утолить голод после таких приключений. Ведь в процессе получения массы эмоций тратится масса калорий. А духовная пища ужина не заменит.
Поцелуй льва Лев – один из символов города на Неве.
Поцелуй со львом, по легенде, приносит удачу в любви и в делах. Поохотиться на них можно в любом районе города. И спорт (пока всех обойдешь), и нервы – всех все равно не перецелуешь! Так что утолять голод придется неоднократно.
Китайские львы ши-цза на Петровской набережной «живут» рядом с летней стоянкой теплохода-ресторана Volga-Volga (Петровская наб., 8), где подают запеченную целиком стерлядь и каре новозеландского ягненка в фисташковой панировке.
В поисках Карлсона Пройти с фонариком по чердаку, стараясь не задевать трубы, протиснуться через небольшую дверку на покатый железный склон – и замереть, вцепившись в дымоход, сдерживая желание ухватиться за провода. Балансировать на шаткой металлической лестничке над пустым пространством двора. Прогулки по крышам – это
масса физических усилий и эмоциональных всплесков: от страха высоты до благого-
Погоня за призраками Любители мистики могут также попытаться встретить настоящих призраков. Самый известный из них – призрак Петра Великого, заключенный в Медном всаднике. По легенде, ночью он спускается на коне с пьедестала и отправляется патрулировать город. Может, даже заходит к своему потомку Павлу I, призрак которого обитает в Михайловском замке.
Охотникам за императорскими привидениями должны понравиться имперские блюда в ресторане «Царь» (Садовая ул., 12).
вения перед красотой открывающихся видов Невского проспекта, Фонтанки и Сенной площади. Не самый легкий способ времяпрепровождения, и, конечно, после такого захочется перекусить и отметить эту победу над собой.
Отряхнувшись от пыли, отправляйтесь на Казанскую, 3. В «Рибае» накормят сытными стейками, в Ginger – настоящими японскими роллами. А terrassa позволит насладиться не только хитами любой кухни мира, но и видами на Невский проспект и Казанский собор. Уже без риска для жизни.
Петербург ужасный Единственный в России аттракцион «Ужасы Петербурга» в ТРК «Планета Нептун» – интерактивный экскурс в городскую мифологию. Здесь можно стать свидетелями гибели княжны Таракановой во время наводнения и увидеть неудавшееся сожжение тела Распутина в котельной Политехнического института, встретиться с оставшимся без носа коллежским асессором и Родионом Раскольниковым. Все как взаправду…
Если от этих ужасов разыгрался аппетит, добро пожаловать в «Баклажан» (Лиговский пр., 30, лит. А, ТК «Галерея», 4-й этаж), где гостей ждут умиротворяющие блюда кавказской и узбекской кухни.
Выше и проще Лабиринт для ума
Люди не летают как птицы. И, чтобы увидеть город с высоты птичьего полета, стремятся на колоннаду Исаакиевского собора. Это проще, чем скакать по крышам, но физические усилия и необыкновенные впечатления также гарантированы.
Музей занимательной науки для детей и взрослых «ЛабиринтУм» в ДД «Толстой сквер» – это игровое и познавательное пространство для детей от 2 до 102 лет. Здесь можно вызвать торнадо, построить плотину, увидеть голову на блюде, оказаться внутри гигантского мыльного пузыря, поймать свою тень в ловушку, пострелять в лазерном тире и др.
Протопать 262 ступени вверх, обойти кругом, похлопать глазами, пощелкать камерой. И вниз.
Подкрепив ум, отправимся в Capuletti (Большой пр. П. С., 74): фирменная пицца, домашняя выпечка с эспрессо. Или в «МариVanna» (ул. Ленина, 18) – к домашним колбаскам и наваристому борщу, салату с грядки и оладушкам из цукини.
Сразу оттуда – в «Мансарду» на последнем этаже делового центра Quattro Corti (ул. Почтамтская, д. 3, 5). На лифте. Есть салат из осьминога с картофелем или филе косули на гриле – и любоваться Исаакием.
4
ginza project news peterыsburg
ДЕЛУ ВРЕМЯ, потехе час Одно из самых значимых событий июня – Петербургский международный экономический форум, который в этом году пройдет с 20 по 22 июня.
В
се современные деловые форумы выросли из ассамблей Петра Великого, которые он сам определял так: «воль.ное собрание или съезд не только для забавы, но и для дела. Ибо тут можно друг друга видеть и о всякой нужде переговорить, также слышать, что где делается, при том же и забава». Историк Василий Ключевский писал: «Это и биржа, и клуб, и приятельский журфикс, и танцевальный вечер». Ассамблеи помогали царю находить нужных и полезных людей. Деловая программа сегодняшних форумов, конечно, куда более насыщенна, чем 300 лет назад. Но в перерывах между заседаниями, а также по окончании официальных мероприятий гостей ждут спектакли и концерты, вечеринки и экскурсии, обеды и приемы. Губернаторский прием на открытом воздухе
даже входит в официальную программу Петербургского международного экономического форума. Приемы также носят деловой характер, так как цель их проведения – углубление и расширение контактов, получение нужной информации в неофициальной обстановке. Среди целей ассамблей (и они четко пересекаются с целями ПМЭФ) – создание некоего клуба, где обсуждались бы современные события и формировалось общественное мнение; формирование в людях умения самостоятельного мышления, в том числе и в государственных делах, а также инициативности, способности свободно излагать свои мысли. Между танцами, играми, беседой разносили чай, кофе, мед, варенье. Иногда устраивался ужин. Как и на современных официальных приемах, напитки и сласти являлись только атрибутом и рассматривались как сопутствующие элементы.
Ольга Копысова,
Елена Лебедева
Участники форума ограничены во времени, а некоторые попадают в наш город впервые. И им непросто организовать свое пребывание здесь. Например, за сутки до форума получить представительский автомобиль почти невозможно: все машины должны быть аккредитованы для допуска на основную площадку мероприятия. Существует также ажиотажный спрос на главные театральные события форума в Мариинском и Михайловском театрах. Подобные вещи лучше планировать заранее. И опытные бизнесмены приобретают пакеты участников мероприятия, дающие право на участие в политической и культурной жизни форума. Но даже если гости не сделали этого (или у них появились еще какие-то желания), круглосуточная консьерж-служба Ginza Prime может им помочь. В дни форума нам часто звонят с просьбой найти водителя на неполный рабочий день, получить приглашение на закрытые вечеринки, организовать прогулку на яхте.
Мы работаем в сегменте люкс, который подразумевает немногочисленную аудиторию состоятельных и искушенных в гастрономии гостей. На мероприятиях такого уровня количество гостей, как правило, не превышает 250 человек в формате ужина и 500 – в формате фуршета. Меню всегда разрабатывается отдельно для каждого события в зависимости от пожеланий гостей, времени суток, условий на месте проведения и многих других факторов. На закрытых вечерних приемах, которые стартуют после окончания официальных мероприятий ПМЭФ, мы предлагаем изысканные блюда в формате finger food, которые удобно есть непринужденно – без приборов и не пачкая рук. В прошлом году популярностью пользовались теплые гребешки, запеченные с ароматными травами, мини-тарталетки с маскарпоне и икрой белуги, мясо лобстера с шампиньонами и кубики арбуза, заправленные Pernod. Важно, что все блюда на мероприятиях Ginza Project Catering готовятся непосредственно на месте.
Ginza Prime
Ginza Project Catering
,
1 2 30 187 500 P З З 3 4 дело должностное
«Яства употребляй умеренно, дабы брюхом отяжелевшим препятствия танцам не учинять. Зелья же пить вволю, понеже ноги держат. Буде откажут – пить сидя. Лежащему не подносить – дабы не захлебнулся, хотя бы и просил. Захлебнувшемуся же слава! Ибо сия смерть на Руси издревле почетна есть». Указ Петра I «О достоинстве гостевом, на ассамблеях быть имеющем»
Приемы играют важную роль в развитии деловых контактов. Петр I рассматривал ассамблеи как «дело должностное» и обязывал бывать на них все петербургское и московское общество. Сегодня присутствие на ПМЭФ считают обязательным и многие зарубежные представители бизнеса и политики. Объем контрактов, заключенных на Петербургском международном экономическом форуме 2012 года, составил более 310 млрд рублей.
прибыльное дело
Приезд высокопоставленных российских и иностранных гостей меняет город к лучшему: усиленные меры безопасности на улицах, специальные программы в театрах и музеях, особый сервис в гостиницах и ресторанах. Дни, когда в Петербурге проходит Международный экономический форум, становятся встряской для всех сфер городской жизни. И это экономически оправданно: бизнес-туристы обычно тратят в 3 раза больше, чем просто отдыхающие.
ГУБЕРНАТОРСКИЙ прием – 2013 в цифрах
3900 2500
гостей
как себя вести
рублей – сумма, отведенная на питание каждого гостя. В меню – свежие фрукты и ягоды, различные холодные и теплые закуски, горячее блюдо, десерты и напитки.
планируй заранее
Специальных блюд к форуму рестораторы не предлагают. Но у участников ПМЭФ время расписано по минутам, поэтому особый акцент делается на сервис. Если в обычный сезон премиальные рестораны заполняются на 100% только вечером, то в дни проведения ПМЭФ надо заранее бронировать столики не только на вечер, но и на утро: многие гости предпочитают встречаться за деловыми завтраками.
Культурная и гастрономическая программа участников Форума не менее насыщенна, чем деловая. В день открытия на Дворцовой площади выступят два выдающихся оперных квартета – Il Divo и Le Divas — в сопровождении Государственного симфонического оркестра Санкт-Петербурга. 21 июня состоится Губернаторский прием. А где еще в эти дни можно устроить деловой ужин с культурной программой?
– общая сумма госзаказа (четырехчасовая культурная программа, включающая интерактивную встречу гостей, театрализованные мини-представления, концертное сопровождение, интерактивные развлекательные программы и угощение).
20 июня
С 20 по 22 июня
20 июня
21 июня
в ресторане «Самса» – восточные танцы.
в ресторане «Шурпа» бармены учат готовить смузи и безалкогольные коктейли.
в «Джельсомино» по вечерам выступают диджеи.
в ресторане Ginza – концерт группы «Ленинград».
21 и 22 июня
в ресторане VolgaVolga – вечера джаза.
22 июня
Jelsomino cafе приглашает вас на концерт неподражаемого Дмитрия Маликова.
ginza project news petersыыburg
Спрашивали? отвечаем! ?
Скажу сразу, что из грузинской кухни на слуху только харчо и, может быть, еще хинкали. А «мчади», «квари», «пхали» или «гоми» — для меня слова неизвестные, из рода иностранных. Но вот в один прекрасный, точнее укороченный, рабочий день мы с коллегами вышли на обеденную охоту. Русская кухня ожидала нас дома каждый вечер, японская просто приелась, американская годится только для безвыходного положения. Хотелось чего-то равноценно нового, но сытного. Долго мы бродили по сервису «Яндекс. Карты», пока не обнаружили «Хочу харчо». Голод сделал свое дело: мы не пошли, мы побежали в этот ресторан. Получив меню, ориентировались сугубо на описания состава блюд, так как никто из нас понятия не имел о том, что такое «хаш по-мегрельски». Уже сделав заказ, кто-то высказал мысль о том, что грузинская еда,
скорее всего, не только очень сытная, но и тяжелая. И, поев здесь и сейчас, от ужина можно со спокойной душой отказаться. Недолго мы так думали. Лично я, после рулетов из обжаренных баклажанов, солянки по-грузински, трех хинкали и люля-кебаб из телятины, поклялся сводить сюда свою жену. Позже мы оба подметили, что настоящая грузинская кухня вкусная и совсем не тяжелая. Как у вас это получается?
Помимо этого, как бы лирично это ни звучало, мы действительно готовим с любовью к тем, кто к нам приходит.
Мнение о том, что грузинская кухня – тяжелая, является ошибочным. Блюдо грузинской кухни может получиться тяжелым лишь в случае использования несвежих овощей и не самого качественного мяса. Мы же, согласно традициям всего холдинга, используем только молодые и спелые продукты.
?
приготовленной на воде курицей и переперченно-пересоленным стейком. Короче, не люблю я рыбу! Но чего не сделаешь по совету
друзей. Были мы как-то в ресторане «На речке». Уютно, живописно, ароматно. Подруга, с которой мне посчастливилось наконец-таки встретиться, самой себе пообещала выдержать весь пост! Я, конечно, только порадовалась за нее, а сама уже приготовилась заказать что-то очень знакомое, да пожирнее. Подружка-то чуть ли не плясала от позиций в постном меню. Огорчало ее только одно: в тот постный день было строго-настрого запрещено употреблять в пищу рыбу! И давай рассказывать о том, что когда-то давно она заказывала здесь же запеченного в пергаменте с овощами лосося. И ей, не самой большой любительнице рыбы, очень понравилось. А ведь скоро лето, пора заняться собой. А от хорошего стейка фигура лучше точно не станет. Другое дело — рыба. Тем более с овощами. Тем более запеченная. Тем более в знакомом ресторане. И вот, пристыженная и покрасневшая, беру я запеченного с овощами в пергаменте лосося... и меняю свое мнение о рыбе на всю оставшуюся жизнь! Как вы это приготовили? Что вы туда добавляете? Расскажите — научите! Очень хочу порадовать домашних!
Николай Матвеев шеф-повар ресторана «На речке»
Секрет в том, что я запекаю лосося в пергаменте только со свежими овощами, а именно перцем, цукини и фенхелем. Плюс ароматные травки:
тимьян и укроп, которые нейтрализуют резкий запах лосося. Пергамент сохраняет все соки в рыбе, наполняя ее ароматом овощей и трав, так как все это запекается вместе в своеобразном вакууме. Таким образом, блюдо сохраняет все полезные витамины и микроэлементы, а также приобретает более насыщенный аромат и вкус.
Каждый год мы стараемся радовать наших гостей чем-нибудь новеньким. Но удивить искушенную публику – задача не из легких. В этот раз мы особенно постарались!
Адель Пирлепесов, сомелье ресторана «На речке»
Совсем недавно побывали дружной компанией в Сандэй Гинза. Думал, меня уже ничем не удивить. Однако вам это удалось. Впервые в жизни попробовал кофейный коктейль. Назывался он «кофе по-ирландски с виски». Сказать, что было вкусно, – значит, ничего не сказать. Но мой вопрос не в этом. Меня интересует сама технология приготовления кофейного коктейля! Мне, повидавшему и поевшему, сложно даже вообразить, как можно было соединить такую легкую субстанцию, как коктейль, со столь благородным и глубоким напитком, как кофе. Ну правда, как?
?
для пользы тела
К.
шеф-повар ресторана «Хочу харчо»
ляет, и по вкусовым качествам для меня это нечто среднее между
сомелье
рекомендует
новому сезону мы придумали уникальный алкогольный коктейль для любителей здорового образа жизни. Казалось бы, как можно совместить алкоголь со здоровьем? Попробуйте коктейль «Эгоистка»! Вермут и экстракт ройбуша – антиоксиданты, дарящие долголетие. Виноградный сок и гранат – источники большого количества витаминов и минералов. Клубника укрепляет иммунитет и повышает сексуальную активность как у мужчин, так и у женщин. Еще один новый коктейль — «Базилио» — создан на основе базилика. Пряные нотки напитка, его свежий долгоиграющий вкус идеально подходят к жарким солнечным дням. А алкогольная составляющая поднимает настроение в самые пасмурные петербургские вечера. В новой коктейльной карте ресторана «На речке» есть и старые хиты (всевозможные сангрии и мохито), и десяток новых вкусов, которые, без сомнения, найдут своих почитателей. Приходите – пробуйте!
Изо дзандзава
Мягко скажем, я не любительница рыбы. Чувства сытости не прибав-
5
!
Из биографии этого напитка известно, что история его началась в 1943 году. В тот дождливый вечер сотрудник ирландского аэропорта Фойнс решил угостить замерзших пассажиров кофе по особому рецепту — с виски и сливками.
Бармена звали Джо Шеридан. Благодаря ему мир узнал тот самый Irish Coffee. Замечательный, вкусный, согревающий коктейль. Ирландский кофе принято подавать в специальном бокале из огнеупорного стекла на короткой ножке с небольшой ручкой, что позволяет напитку не остывать в течение длительного времени и подарить кофеману долгие минуты наслаждения этим горячительным коктейлем без риска обжечься.
Рецепт кофейного коктейля Ополоснуть бокал кипятком. Положить чайную ложку тростникового сахара. Добавить порцию (40 мл) ирландского виски. Размешать сахар и поджечь. Аккуратно влить горячий черный кофе (100 мл). Сверху выложить шапку взбитых сливок. Украсить кофейным зернышком. Для декора можно использовать корицу, тертый шоколад и т. д. Все ограничивается только вашей фантазией и настроением!
6
ginza project news peterыsburg открытие летнего проекта
Разгар лета на «Лужайке» Легкий пикник в центре города – неплохая идея, если осуществлять ее берется Ginza Project. 31 мая начинает работу летний проект «Лужайка». Особенно хорошо к столу между беседок, кустов и прудов придутся оригинальные блюда с дымком — от сочного и душистого каре ягненка в пряных травах и овощей на гриле до фруктового десерта в карамели, приготовленного на раскаленном тепане. «лужайка», 31 мая
фэшн-семинар
Модный четверг Что надеть сегодня и что купить на осень? Какие вещи в гардеробе переживут еще двадцать олимпиад, а какие годятся уже только в музей истории костюма? Ответы на эти вопросы 27 июня в ресторане «Баклажан» даст стилист на фэшн-семнаре.
«Мат без электричества» и «Дачники», «Пуля» и «Терминатор», «3D», «Зенит» и «Геленджик». Вместе с летом в Питер врывается легендарная и бесшабашная группа «Ленинград». 5 июня ребята отправятся в гости к хозяйственному «Плюшкину», чтобы разрядить обстановку и заразить всех безудержным весельем, которого должно хватить на несколько недель вперед. Ведь уже 21 июня в ресторане Ginza — второй по очереди, но не по значимости концерт питерских дебоширов. А там можно и «на дачу»…
концерт
Би-2
Защитим детей вместе Хотя Международный день защиты детей не выделен красным в календаре, оттого он не менее значим. 1 июня ресторан Capuletti приглашает юных гостей полакомиться настоящим итальянским мороженым. А в «Шурпе» для самых маленьких – сладкий комплимент и игрушка в подарок. Следующей эстафету принимает «Мамаlыgа» на Энгельса. Здесь малышей ждут оригинальные вкусности и воздушные шары. Окунуться в мир приключений и веселья приглашает ресторан «Хочу харчо», где на протяжении всего дня детей будут развлекать профессиональные аниматоры, вместе с ними рисуя мелом на асфальте. В «Баклажане» эксперты по оригами объяснят, как запустить в небо бумажных журавликов. А в ресторане «Бричмула» всех детей и их родителей ждет живой верблюд. А еще ждем вас в «Рибае»!
«Ленинград» x 2
«Плюшкин», 5 июня, 20:00 ginza, 21 июня, 20:00
«баклажан», 27 июня, 20:00
Международный день защиты детей
концерт
выставка
Чистый свет Творческое пространство «Невский, 8» дает старт фестивалю «Чистый свет». На период с 6 по 27 июня в галерее будет создано единое экспозиционное пространство, посвященное основным цветам спектра. Каждую неделю представленные работы будут преображаться под воздействием освещения и медиапроекций. Вход свободный. «невский, 8», с 6 по 27 июня
концерт
Ани Лорак Самая красивая девушка России – 2012 по версии журнала «7 дней», серебряный призер конкурса «Евровидение-2008», заслуженная артистка Украины, обладательница премий «Золотой граммофон», «Певица года», «Золотая шарманка», «Человек года», «Песня года», пяти золотых и двух платиновых дисков и просто изумительная исполнительница. 8 июня несравненная Ани Лорак откроет летнюю террасу ресторана! Только лучшие песни, только позитивные эмоции, только самые вкусные и изысканные блюда. Все это для вас в ресторане «Мансарда». «мансарда», 8 июня, 21:00
Что может быть лучше в летний день, чем вкусно поесть и душевно отдохнуть? А еще лучше провести это время в компании с качественной музыкой и вкусной едой на борту ресторана-теплохода Volga-Volga вместе с рок-группой «Би-2». В нашем ресторане вы ощутите весь вокальный блеск Лёвы и феерическую гитарную игру Шуры, именно у нас они впервые представят свою новую акустическую программу. Музыка, которая затронет все струны вашей души — только в ресторане Volga-Volga! volga-volga, 18 июня, 20:00
турнир по нардам
концерт
Нарды – одна из древнейших игр, придуманных человеком. Это старинное восточное развлечение, у которого более сотни разновидностей. Сыграть в классические длинные и более сложные короткие нарды стоит 19 июня на турнире в ресторане «Шурпа».
Лето в городе, а значит, пришла пора наслаждаться свежим воздухом и теплом! 5 июня ресторан «Хочу харчо» открывает летнюю веранду.В программе – розыгрыш билетов в зеркальный лабиринт, дискоболы и экстравагантный ретро-диджей.
«Лето забыв в такси, город тебя просил...» – пой! И она споет. 6 июня фабричная звездочка, очаровательная и неповторимая Виктория Дайнеко впустит лето в солнечный ресторан SunDay. Здесь, в нежной прохладе Крестовского острова, хрустальный голос прекрасной исполнительницы поможет вам отвлечься от будничной суеты и от души насладиться первыми летними нотками. А Виктория Дайнеко — номинантка на звание «Лучшая исполнительница» по версии MTV Russia Music Awards, светская леди, киноактриса и голос златовласой Рапунцель — станет вашей путеводной звездой в субботнем путешествии по бескрайним просторам удовольствия. Ведь для этой удивительной девушки с огненным взглядом и «Мира мало», чтобы раскрыть все грани своей души и своего таланта. Приходите в SunDay — и вы точно не сможете «стереть из memory» этот красочный и сочный первый день лета!
«хочу харчо», 5 июня
sunday, 6 июня, 21:00
Кто на Нарды ?
«шурпа», 19 июня, 20:00
открытие летней веранды
Лето в призме кривых зеркал
Виктория Дайнеко
ginza project news petersыыburg
7
Красиво жить
c Анной Белоцерковец
открытие ресторана
«Корюшка» поКОРяет Петропавловку Согласно законам природы, вместе с весной в город приходит «Корюшка». Так и называется новый ресторан холдинга Ginza Project, открытый прямо в Петропавловке. На спокойный обед настраивают величественный вид на Стрелку Васильевского острова и исторический центр из окон и крепостные стены за спиной. В интерьере правят бал благородный дуб в отделке и прохладная кожа невероятно удобных диванов. В «Корюшке» три просторных зала на 340 посадочных мест и светлая уютная терраса. Готовить и удивлять в новом ресторане будут легендарная Изо Дзандзава и всем известный Александр Белькович. Специально для «Корюшки» они разработали особенное, по-европейски сдержанное и по-кавказски острое меню.
самая длинная ночь в году
food fest
Астрономически 22 июня – самый длинный день в году. Но в ресторане «Шурпа» уверены в обратном. И устраивают тут самую длинную, светлую и романтичную ночь, за которую в ответе красивая певица, специальные предложения на фондю и кальяны.
Ресторан Ginza начинает масштабный июньский Food Fest и приглашает лучшие рестораны Ginza Project в гости. 6 июня с пряными узбекскими блюдами гастролируют «Шурпа» и «Бричмула». А 27 июня – грузинская кухня от «Мамаlыgа» и «Хочу харчо».
«шурпа», 22 июня
ginza, 6 и 27 июня, 20:00
Романтика большого города
благотворительный арт-проект при поддержке Ginza PRIME
подари жизнь
В 12:00 начнет работать общедоступная экспозиция, состоящая из восьми работ известных фотографов. Восемь отражений четырех цветов — понятий об успехе, добре, интеллекте и силе. Пространство перед театром превратится в масштабный арт-объект. Вечерняя программа, специально созданная Василием Бархатовым, отражает темы фотографий — четырех арт-этюдов, решенных в цветах-символах. Синий цвет – символ доброты
Все рестораны в гости будут к нам
– будет исполнен необычным хором; зеленый – успеха — сборной лучших цирковых артистов Москвы; желтый — интеллекта и иронии — виртуозными музыкантами-шутниками Игудесманом и Джу. Наконец, красный — цвет силы — олицетворяет мини-балет Subjecttochange, исполняемый Дианой Вишнёвой. Оригинальное сценографическое решение – круглые цветные ниши, в которых появляются и выступают артисты. Выставленные у театра полотна будут продемонстрированы в формате мультимедийной презентации. Это послужит началом благотворительного аукциона, который проведет Леонид Ярмольник. Весь сбор от аукциона и продажи ограниченной серии билетов на программу 4 COLORS поступит в благотворительный фонд «Подари жизнь». Одна из соучредителей фонда — Чулпан Хаматова – будет лично присутствовать на мероприятии. Собранные средства будут направлены на программы реабилитации детей, победивших рак и другие тяжелые заболевания. Проект реализуется в рамках 20-летия компании AN-Security. Приглашения на мероприятие можно приобрести у партнера проекта Ginza Prime (+7 (921) 915-18-40). Гостей вечера ждут угощения от Ginza Catering. Михайловский театр, 24 июня
Все в сад После холодного спокойствия зимы так хочется новых красок, теплых оттенков, Свежих запахов. Живые цветы, предметы декора и ландшафтные аксессуары помогут создать настоящий летний сад для себя любимого – на любой площади.
Б
ольшой балкон, крыша или дворик рядом с загородным домом – окружить себя жизнерадостным цветом зе.лени, создать тропический уголок в своем доме при желании может каждый. А уж для тех, кто является счастливым обладателем террасы или веранды, обустроить ее становится делом чести. Итак, решение принято. Вы приобрели садовый участок и намерены посвятить какую-то часть своего времени тому, чтобы высадить цветы на даче и сделать свой сад неповторимым, обладающим индивидуальностью уголком. Вы любите копаться в земле? Сажать цветы? Вы неравнодушны к зелени и
мечтали давно сделать так, чтобы садовый участок утопал в цветах большую часть года и радовал яркими красками клумб и цветников? Однако цветы – это далеко не все, что нужно для сада вашей мечты. С помощью ландшафтных аксессу-
аров можно украсить загородный участок, добавить красок и уюта в любой уголок сада. Нарядные кашпо, летняя мебель, оригинальные уличные фонарики – все это поможет оригинально оформить вход в дом, беседку, патио, на крыльцо, террасу, детскую площадку. И послужит прекрасным дополнением к интерьеру... Красивая веранда или терраса способна сделать любой дом более привлекательным и просторным. Здесь особенно приятно проводить летние дни, собираться всей семьей и пить чай. Это своеобразная зона отдыха, и поэтому декору этого уголка нужно уделить пристальное внимание. Пусть он приносит радость и дарит незабываемые минуты!
interiors by Flamant
06 четверг
01 суббота volga-volga
весь день
Открытие сезона водных экскурсий
рибай
шурпа
20:00
ginza
20:00
Открытие летней веранды
Ginza Food Fest: гастроли ресторанов узбекской кухни («Шурпа» и «Бричмула»)
Международный день защиты детей
sunday
Специальное предложение от шеф-повара и свежие фруктово-ягодные алкогольные и безалкогольные напитки от сомелье.
Специальная программа. Творческий мастер-класс от Ginza kids!
сapuletti
Бричмула
20:00
Открытие летней террасы
Танцы живота
весь день
12 среда
баклажан
13 четверг царь
20:00
Гранд-квартет, выступление виртуозов, исполняющих мировую музыку на русских народных инструментах
весь день
Международный день защиты детей
Шарик мороженого всем детям до 16 лет.
мансарда
шурпа
21:00
Показ летней коллекции от Bosco Di Ciliegi
Международный день защиты детей
19 среда
рибай
20:00
Вечер пародий
Творческий персонал стейк-хауса «Рибай» перевоплотится в звезд российской и зарубежной эстрады. Специальная юмористическая программа для всех гостей ресторана
Живая музыка – дудук
21:00
Открытие летней террасы, концерт Виктории Дайнеко
20:00
1
23 воскресенье Ginza
16:00
volga-volga
15:00
Настоящий английский пикник. Рецепт Fairy Cakes
Водные экскурсии
20 четверг шурпа
mamalыga на энгельса
25 вторник
20:00
Кулинарный мастер-класс по приготовлению смузи и безалкогольных коктейлей для вечеринки
баклажан
20:00
царь
20:00
Настольные игры
Казачий ансамбль 20:00
Живая музыка
26 среда
Ходулисты и комплименты детям, шары.
хочу харчо
баклажан
mamalыga на энгельса
20:00
Трансляция матча Россия – Португалия со звуком
баклажан
20:00
Специальное предложение бара, DJ-сет
Международный день защиты детей.
20:00
15 суббота
08 суббота
13:00
мансарда
20:00
Концерт Ани Лорак
15:00
рибай
21:00
Проведение финала конкурса FitFashion girls от фитнес-клуба FitFashion
Открытие сезона хачапури
sunday
Большая эстафета для всей семьи на свежем воздухе.
sunday
Мастер-класс по созданию комиксов Йога для самых маленьких
volga-volga
15:00 16:30 15:00
Водные экскурсии
ginza
16:00
Кулинарный мастер-класс
Английский десерт на лето, рецепт Golden Syrup Flapjacks.
04 вторник баклажан
16:00
Печем английское печенье Double Chocolate Chip Сookies Специальный гость – Белоснежка.
sunday
15:00
Творческий мастер-класс. Изделия из войлока. Делаем броши и игрушки.
Йога для самых маленьких
16:30
volga-volga
15:00
Водные экскурсии
16:00
Как спланировать классический English Scones
volga-volga
15:00
Водные экскурсии
чурчхела
14:00
Кулинарый мастер-класс
18 вторник баклажан
20:00
volga-volga
20:00
22 суббота шурпа
хочу харчо
20:00
баклажан
20:00
ginza
20:00
Спецпредложениена фондю и кальян. Живая музыка, романтичные мелодии.
хочу харчо
Ginza Food Fest: гастроли ресторанов грузинской кухни («Мамалыга» и «Хочу харчо»)
20:00
Самая длинная ночь в году – вечер романтических свиданий
всю ночь
Белые ночи
28 пятница баклажан
20:00
Специальное предложение бара, DJ-сет
Интересная интерактивная программа для иностранных гостей/
jelsomino
22:00
Концерт Дмитрия Маликова
29 суббота шурпа
20:00
Шоу-приготовление индюшки
Настольные игры
11 вторник
05 среда 20:00
Открытие летней веранды
плюшкин
Ginza
Ginza
20:00
20:00
Настольные игры
хочу харчо
09 воскресенье
16:30
mamalыga на энгельса
Стилист рассказывает о новинках сезона
15:00
Йога для самых маленьких
20:00
Кулинарный поединок. Модильяни vs Михайлова
День здоровья
02 воскресенье
шурпа
Школа сомелье: белые вина
16 воскресенье
20:00
27 четверг Кальянный вечер
День защиты детей. Гости делают бумажных журавликов
самса
20:00
20:00
Специальное предложение бара, DJ-сет
Ginza
День защиты детей. Живой верблюд
баклажан
баклажан
на речке
Мясная среда
Концерт группы «Ленинград»
Ходулисты и комплименты детям, шары-
Бричмула
21 пятница
14 пятница
07 пятница
Шары – детям, также рисуем мелом на асфальте
Бричмула
30 воскресенье
Концерт «Би-2»
20:00
sunday
Киновторник
баклажан
20:00
Просмотр фильма на всех экранах ресторана
Йога для самых маленьких
16:30
Химическое шоу
17:00
чурчхела
20:00
Концерт группы «Ленинград»
14:00
Кулинарый мастер-класс
12 среда на речке
День России
Трио Анастасии Девятых. Джаз и популярная музыка.
шурпа
23 воскресенье
18:00
20:00
Мастер-класс по приготовлению плова
1
19 среда
баклажан
20:00
Выставка фотографий фирменных блюд
sunday
«Северный театр Поляндрии»
про еду
детское мероприятие
15:00
Спектакль «Лулу-повар»
Кулинарный мастер-класс
мастер-класс
семейное мероприятие коктейльная вечеринка
16:00
Крутим сладкую вату и едим до отвала!
развлечения музыка звездный гость
За всеми изменениями следите на сайте ginza.ru
наши
ежедневно в GInza project понедельник capuletti
Завтрак, кофе с собой
АДРЕСА
ПЯТНИЦА 8:00
плюшкин
ритмы пятницы
Специально для вас играют наши лучшие Dj’s и звучит живой вокал. Плюс welcome drink для всех пришедших.
20:00
рибай
кастинг в арт-группу «рибай»
12:00
БРИЧМУЛА
школа лучших родителей
15:00
capuletti
пятничная рыбка
БАКЛАЖАН бричмула
при покупке кальяна чай в подарок
весь день
GINZA
LIvE MUSIC
TERRASSA
-40% на любой кальян
весь день
хочу харчо кавказские тосты за ваше здоровье
21:00
НА РЕЧКЕ
Funny Monday
весь день
на речке
weekend’s preparty
21:00
sunday
party beach
21:00
При покупке одного коктейля второй – в подарок.
вторник БРИЧМУЛА
академия будущих мам
20:00
capuletti
мастер-класс по приготовлению пасты
19:00
TERRASSA
Фруктово-дурманящие вторники
20:00
плюшкин
кулинарный мастер-класс
20:00
При заказе кальяна на фрукте классический – в подарок.
Модные МС’s, популярные исполнители, Dj’s и gogo girls. Безудержное веселье до утра!
21:00
21:00
jelsomino
DJ
23:00
суббота terRassa
книксен перемен
15:00
capuletti
Bazaro vero
15:00
Платное занятие с преподавателем по этикету, работающим в консульских домах СПб.
Каждой гостье – комплименты и подарки!
весь день
sunday
sport day
21:00
маmalыga
при заказе кальяна чай в подарок
ШУРПА
барашек на вертеле
15:00
volga- volga
мясной пикник
самса
барашек на вертеле
15:00
бричмула
барашек на вертеле
15:00
Francesco
мастер-класс от шефа
16:00
хочу хАРЧО кавказские тосты за ваше здоровье
21:00
среда
БАКЛАЖАН
еда с пользой для ума
11:00
дудук
20:00
volga- volga
коктейльный бум
13:00
Утренние бизнес-тренинги
Дорогим гостям представлена палитра вкуснейших коктейлей!
МАНСАРДА
МЯСНАЯ СРЕДА
ШУРПА
при покупке кальяна чай в подарок
плюшкин
невозможные игры
20:00
sunday
COSMO-СРЕДЫ
21:00
jelsomino
Cosmo-коктейль за check-in, cosmo-подарки для самых-самых и DJ’s.
кастинг
Ищем таланты и проводим кастинг вокалистов в арт-группу.
встречаем выходные!
рыбный день
БАКЛАЖАН
УДИВИТЕЛЬНое рядом
Лучшие музыкальные шоу + Dj
весь день 20:00
МАНСАРДА
рыбный день
царь
балалайка и гитара
20:00
плюшкин
художник рисует портреты
20:00
САМСА
танец живота
21:00
sunday
bbq на пляже
21:00
volga- volga
рыбный день
jelsomino
DJ
23:00
ПЯТНИЦА volgavolga
джазовый вокал
13:00
РИБАЙ
встречаем выходные!
весь день
Лучшие музыкальные шоу + Dj
Рояль
20:00
Мансарда
правящая пати
21:00
GINZA
22:00
Кофе с собой в подарок при заказе любого блюда или десерта на завтрак.
царь
ЧЕТВЕРГ РИБАЙ
Дегустации напитков и секреты их приготовления.
LIvE MUSIC
Самая модная музыка и хиты XX века в живом исполнении от GINZA BAND.
21:00
ferma
13:00
веселая пастушка
16:00
на речке
JELSOMINO BAND
21:00
РИБАЙ
встречаем выходные!
Лучшие музыкальные шоу + Dj
весь день
sunday
party beach
21:00
нянечка
c 13:00
volga- volga
вечер джаза
jelsomino
DJ
Популярные исполнители, DJ’s и go-go girls.
23:00
воскресенье
Мансарда
Почтамтская ул., 3–5 Тел.: 946-43-03
МариVanna
Ленина ул., 18 Тел.: 230-53-59
ТК «Невский центр», 6-й этаж Тел.: 937-64-97
На речке
Крестовский о-в, ул. Ольгина, 8 Тел.: 230-03-47
Плюшкин
Комендантский пр., 9, к. 2, ТК «Променад», 2-й этаж Тел.: 622-12-25
Пури
Рибай
готовность номер один
12:00
плюшкин
капитан, кук!
14:00
Ленинский пр., 84, к. 1 Тел.: 646-75-71
sunday
кальянный день
нянечка
кулинарная школа для детей
capuletti
Поварята учатся готовить и изучают итальянский язык. Кулинарный мастер-класс на английском языке с преподавателями школы English First.
Самса
SunDay
Все кальяны на табаке STARBUZZ по 999 руб.
13:00
Южная дорога, 4 Тел.: 900-33-31
Terrassa
capuletti
Bazaro vero
15:00
Казанская ул., 3 Тел.: 937-68-37
бричмула
барашек на вертеле
15:00
самса
Суворовский пр., 47 Тел.: 275-05-52
барашек на вертеле
15:00
ШУРПА
барашек на вертеле
15:00
Иллюзион
марРакеш
14:00
день семьи
15:00
Кофе с собой в подарок при заказе любого блюда или десерта на завтрак.
Francesco
В ресторане оживает магия. Мир Востока раскрывается в ходе захватывающей игры.
Francesco
день средиземноморья
19:00
рибай
ЦАРЬ
саксофон live
20:00
volgavolga
детские водные экскурсии
15:00
баклажан
preparty
20:00
GINZA
английские ВОСКРЕСЕНЬЯ
16:00
20:00
Мамаlыgа
Пр. Энгельса, 27 Тел.: 600-24-25 Казанская ул., 2 Тел.: 571-82-87
Казанская ул., 3 Тел.: 912-96-21
18:00
живой вокал
корюшка
Заячий остров, Петропавловская крепость, 3 Тел.: 917-90-10
Индустриальный пр., 17, к. 1, лит. А Тел.: 240-20-30
кормим лошадей и катаемся
САМСА
Capuletti
Большой пр. П. С., 74 Тел.: 232-22-82
Москва
маmalыga
Специальное коктейльное меню, DJ-сет.
Ginza
Аптекарский пр., 16 Тел.: 324-70-94
JELSOMINO cafЕ
8 марта
на энгельса
Казанская ул., 3 Тел.: 912-96-21
Полтавская ул., 5/29 Тел.: 703-57-96
рибай
Бесплатная аренда велосипедов от Electra
Volga-Volga
Петровская набережная, спуск № 1, напротив д. 8 Тел.: 900-83-38
Ginger
правящая пати
Дегустации избранных напитков и секреты их приготовления.
Бричмула
Комендантский пр., 13 Тел.: 677-11-90
Мансарда 15:00
Киновторники
Самая модная музыка и хиты XX века в живом исполнении от GINZA BAND.
Баклажан
Лиговский пр., 30, лит. А, ТК «Галерея», 4-й этаж Тел.: 677-73-72
Детские кулинарные мастер-классы с участием англичан и сказочных персонажей.
веселая пастушка
16:00
Хочу Харчо 24 часа
Садовая ул., 39/41 Тел.: 310-32-36
Царь
Садовая ул., 12 Тел.: 930-04-44, 640-19-00
Чурчхела
Одоевского ул., 33 Тел.: 329-06-87
Шурпа
Пр. Энгельса, 27 Тел.: 600-25-75
Мир комиксов своими руками Сумасшедшие, пронизанные непередаваемым юмором, но при этом удивительно красивые. В последнее время интерес к комиксам значительно вырос, дети и подростки хотят знать все об истории комиксов и их особенностях. И, конечно же, мечта любого ребенка — научиться самостоятельно создавать эти удивительные истории в картинках. SunDay Ginza ловит волну: по многочисленным просьбам наших гостей 2 июня в 15:00 для вас профессиональный мастеркласс по созданию комиксов.
День здоровья
sunday, 2 июня, 15:00
Здоровеем вместе! 16 июня в ресторане SunDay Ginza — большая эстафета для всей семьи. Целый день бегаем, соревнуемся и веселимся на свежем воздухе, а потом вместе наслаждаемся самыми вкусными блюдами от шеф-повара. Победителей ждут ценные и полезные призы и подарки.
sunday, 16 июня, 15:00
Веселый пикник вместе с Котом в сапогах Настоящий английский пикник с клетчатыми пледами, традиционным чаем и ароматными пирогами. Разузнайте все о том, как подготовить это непростое мероприятие, заглянув 23 июня на мастер-класс в ресторан Ginza. Здесь вас встретит храбрый и мудрый Кот в сапогах, который расскажет маленьким гостям о своих невероятных приключениях и раскроет тайну приготовления волшебных английских пирогов Fairy Cakes.
ginza, 23 июня, 16:00
Сладкие облака Волшебное, тающее во рту и любимое всеми лакомство. 23 июня SunDay Ginza приглашает на самый вкусный кулинарный мастер-класс. Вместе крутим сладкую вату, а потом едим до отвала! Тех, кто не является истинным поклонником этих сахарных облаков, просьба не беспокоить!
sunday, 23 июня, 16:00
Путешествие по волнам
«Лулу-повар». читаем вместе
Шелест волн и плещущиеся за бортом рыбешки, отражения куполов и шпилей в темных водах Невы и удивительные истории о Санкт-Петербурге. Ресторан Volga-Volga открывает круизный сезон! Каждое воскресенье мы приглашаем юных гостей нашего города и ребят, которые еще не успели уехать в на каникулы, прокатиться на нашем уютном и просторном теплоходе и окунуться в волшебный мир исторических приключений. В ходе путешествия дети познакомятся с достопримечательностями Петербурга и вместе с капитаном Врунгелем и другими любимыми морскими героями примут участие в кулинарных мастер-классах, веселых викторинах и беззаботных праздниках! Отплываем каждое воскресенье в 15:00 от Петроградской набережной, напротив д. 18 («Сити-Центр»).
«Книжный театр Поляндрии» приглашает на спектакль-чтение «Лулу-повар». 23 июня мы ждем маленьких гостей в ресторане SunDay Ginza, где вместе с Лулу Торопыжкой – забавной черепашкой с добрым сердцем, которая часто совершает необдуманные поступки, но никогда не отказывает в помощи другим и всегда старается исправить свои ошибки, — мы будем возрождать традиции чтения в кругу семьи и друзей. Вслед за ней мы отправимся в веселое путешествие по кулинарным просторам, а потом вместе попробуем прочувствовать прочитанное и выразить свои впечатления в творчестве.
sunday, 23 июня, 15:00
готовим по секрету! И по-настоящему! Мы расскажем юным гостям все секреты кавказской кухни и приоткроем завесу самых вкусных традиций! Только у нас ваше чадо узнает о кулинарии то, что мечтают узнать даже взрослые! Учим по-вкусному!
«чурчхела», 16 и 30 июня, 14:00
Солнышко восходит в SunDay Ginza В июне в SunDay Ginza открывается детский клуб «Солнышко». Здесь маленькие гости ресторана смогут найти новых друзей и откроют таланты, о которых даже не подозревали. Ребят ждут захватывающие мастер-классы, занимательные спортивные игры, вкусные кулинарные уроки, пляжный волейбол, дискотеки и даже йога.
sunday, каждую субботу, с 15:00 до 22:00
День защиты детей Захватывающий мастер-класс ожидает юных гостей! В День защиты детей наше заведение устроит вашему чаду море приключений и водопад впечатлений! Веселись, развлекайся, отдыхай!
«рибай», 1 июня, 15:00
volga-volga, каждое воскресенье, 15:00
Чудеса химии для юных ученых Бесцветная жидкость неожиданно становится красной, порошок вдруг превращается в дым, а твердый как камень материал, будто снег, тает прямо на глазах. 30 июня — занимательная и безопасная химия для юных естествоиспытателей в ресторане SunDay Ginza.
sunday, 30 июня, 15:00
Веселая пастушка Волшебная флейта зазывает в гости. Каждую субботу и воскресенье ресторан Ginza приглашает малышей навестить Веселую пастушку. Здесь вы сможете помочь ей по работе в огороде, покормить кроликов, побегать с козочками и полюбоваться золотыми рыбками, плавающими в пруду.
ginza, каждые субботу и воскресенье
Йога для малышей Йога — это древняя система, направленная на оздоровление и укрепление организма, обретение внутреннего спокойствия и душевного равновесия.Это здоровое тело и здоровый дух в любом возрасте. 2, 9 и 30 июня ресторан SunDay Ginza приглашает своих самых маленьких гостей на веселые и полезные занятия детской йогой.
sunday, 2, 9 и 30 июня, 16:30
KIDS B GINZA PROJECT
Старинные английские рецепты от Белоснежки Овсяные хлопья, или привычный геркулес, оказывается, могут быть не только кашей, но и неимоверно вкусным традиционным британским десертом под названием Golden Syrup Flapjacks, все тайны приготовления которого юным гостям ресторана Ginza 2 июня раскроет прекрасная и хозяйственная Белоснежка.
ginza, 2 июня, 16:00
Когда войлок расцветет XXI век – эпоха аксессуаров, пора уникальных деталей и неповторимых мелочей, время, когда модные веяния проникают в нашу кровь вместе с молоком матери и каждый стремится выгодно выделяться и всегда поражать окружающих своей оригинальностью. В SunDay Ginza знают в этом толк! 9 июня в нашем ресторане веселые мастер-классы для маленьких модников и модниц — учимся работать с шерстью и создавать удивительно мягкие и теплые брошки и игрушки из войлока.
sunday, 9 июня, 15:00
Английское печенье по рецепту мишки Ginzy Ни одно традиционное английское чаепитие не обходится без аппетитного фирменного печенья Chocolate Chip Сookies. Как его готовить, знает лучший друг ресторана Ginza – мишка Ginzy, который любезно согласился помочь юным поварятам постичь все тонкости приготовления этого сладкого и хрустящего лакомства. 9 июня — традиционно английский кулинарный мастер-класс в ресторане Ginza.
ginza, 9 июня, 16:00
English tea в гостях у Шляпника Как готовить и подавать традиционный английский five-o’clock tea? Об этом расскажет веселый Шляпник, который заглянет в ресторан Ginza 16 июня, чтобы поделиться с самыми маленькими гостями семейным рецептом приготовления сладких булочек English Scones и показать свои удивительные фокусы.
ginza, 16 июня, 16:00
12 ginza project news peterыsburg был такой великий артист, красную кухню. Мама очень загорелась, где-то нашли мы эту венгерскую красную кухню, и потом на этой чудесной кухне появились глиняные красные горшочки. Они стояли как украшение, потому что это было чудо – найти что-то в советские времена, являющее собой красоту и хороший вкус, но иногда мама готовила в них картошку с мясом. И папа говорил, что это божественно. А еще мама готовила борщ. Это сейчас мы знаем, что борщ лучше приготовить и сразу съесть. А мама готовила борщ в большой кастрюле, на несколько дней, и мы свято верили в миф о том, что с каждым днем борщ становится лучше и лучше.
Игорь Верник о том, как ни в чем себе не отказывать и при этом не растолстеть
А разве это не так? Я до сих пор верю в эту легенду! Мама не пыталась нас убедить в том, что она какая-то невероятная хозяйка, уникальная хранительница очага, королева кухни. Она была умной, невероятно красивой женщиной, талантливой во всем. Даже в том, как она преподносила свои скромные с точки зрения кулинарии блюда. Она говорила, что живет в королевстве мужчин, потому что сестер у нас не было, только папа и мы – трое братьев. Но никогда не говорила, что она и правит этим королевством. Королеву кухни играли домашние?
игорь верник:
«Невозможно сотворить мир по чужому рецепту» Это для зрителя театр начинается с вешалки. Но если зайти в МХТ им. Чехова со служебного входа, то попадешь в казарму, а не в театр. Дежурный на вахте строгий, будто на поясе у него висит армейский штык-нож. Властный голос помрежа Александры Кулыбиной проникает по громкой связи во все гримерки и уголки. Она в театре с 1950 года. Рядом с Александрой Федоровной даже ЗАСЛУЖЕННЫЕ АРТИСТЫ чувствуют себя новобранцами. «Третий звонок к началу первого действия», — команда звучит торжественно, как на параде. Актеры подбираются, застегивают крючки, поправляют ремни и головные уборы. Здесь понимаешь, что в театре именно «служат».
М
ы явились на интервью, сидим в уборной, ждем антракта. В ожидании героя репетируем фото.сессию, ставим свет. — Сядь вот сюда, – просит фотограф. Улыбнись как он. Сажусь, улыбаюсь по-голливудски – «как он». Фотограф щелкает, и чайка вылетает, кричит и хлопает крыльями. И зрители в зале тоже кричат и хлопают, будто птицы: мы слышим их аплодисменты из динамика. Антракт. Входит герой. Те же и Верник. Нынче служение не очень-то в моде. Люди вон в армию не хотят идти на год, а Вы добровольно влезли в такой хомут… Я пришел в театр совсем мальчиш-
кой. В шестнадцать поступил в институт, в двадцать окончил, в двадцать два, сразу же после армии, был принят во МХАТ. Что я тогда знал о жизни, что мог сыграть? И вот я служу во МХАТе уже больше двадцати лет. И для меня нет места лучше. Я поступил в театральный, потому что не видел себя в ином качестве. Это был мир, в котором я с детства варился. Что еще было в той кастрюле с молодым Верником? Папа – главный режиссер литдрамы Всесоюзного радио, мама – пианист. Постоянные разговоры о театре, удивительные гости – Левитан, Ефремов, Джигарханян. В моем детстве еще существовали театры, в которые невозможно было попасть, когда от самого метро к
«Современнику», а это долгий путь через бульвар, в любую погоду стояли люди в надежде на чудо, что вдруг у кого-то окажется лишний билет, который они были готовы купить за любые деньги. Дело даже не в деньгах, тогда их и не было, «любых денег». Я помню, как папа помог нам пройти на Таганку по входным пропускам без мест, и мы стояли на самом верху, на одной ноге, среди таких же, как мы, и смотрели на сцену, где был Гамлет – Высоцкий, и на счастливцев, которые сидели в креслах и на приставных стульях. И это было счастье – попасть на такой спектакль. То же самое было в «Ленкоме» на «Юноне и Авось», во МХАТе и на Маяковке.
Да, и в основном папа. А сам он иногда готовил баклажанную икру. И это было прекрасно! Папа покупал первые баклажаны, как только они появлялись. Разделывал их, и наш дом наполнялся ароматами, и на кухне происходило чтото невероятное, сотворение мира! Все шкворчало, ворчало, булькало. На одной сковородке он тушил помидоры, на другой – баклажаны, на третьей — еще что-то, нам неведомое. Потом все смешивал. И в результате получалась икра. Моя домработница очень хорошо готовит, и я попросил папу научить ее делать
Вы мечтали о театре, когда у актера был совсем другой статус. А сегодня на одной ноге никто не стоит, все норовят устроиться поудобнее. Вы не разочарованы? Когда я поступал, я не мечтал о том, что зрители будут стоять на одной ноге в ожидании моего появления. Я только хотел быть внутри этого мира, а не наблюдать за ним со стороны, стоя на одной ноге. Были разные времена. Но чем дольше я здесь служу, тем более я счастлив. Папа – главный режиссер, мама – пианист. А существует ли какая-то специфическая интеллигентская кухня? Моя мама родилась в семье врача и юриста. Получила два хороших образования – юридическое и музыкальное. Посвятила себя музыке. Готовила она лучше всего гречневую кашу. У нее было два конька – борщ и гречневая каша. Но борщ мы не могли есть на завтрак, обед и ужин, поэтому на завтрак, обед и ужин мама готовила гречку. Она убедила нас, что это самое полезное блюдо на свете, что в гречке много железа. И полезно это особенно для мужчин. И мой папа, который бесконечно любил маму, каждый раз восхищался этой гречневой кашей, пробовал ее так, как будто впервые узнавал этот вкус. И хотя мама была никакая не кулинарка, папа поразительно умел дать ей ощущение чуда, талантливого события. И Вы никогда не ели ничего, кроме гречки? Однажды мы съездили в Питер, и мама увидела у Петра Кадочникова,
баклажанную икру. Он научил, но у нее не выходит так, как у папы. Потому что невозможно сотворить мир по чужому рецепту. Потому что чувство гармонии, меры и вкуса – непередаваемо. А как Ваша мама воспринимала эту папину баклажанную икру? Тоже восхищалась, как он восхищался ее гречкой? Нет. Она принимала ее, как и должно принимать королеве. Сдержанно и благосклонно. В наш разговор вклинивается громкая связь: – Внимание, второй звонок к началу второго действия, – напоминает помреж. – Займите, пожалуйста, свои рабочие места. Второй звонок… – Ну все уже ясно, Александра Федоровна, – с досадой реагирует прерванный Верник, но тут же берет себя в руки. Во втором действии он занят только в конце, поэтому наш разговор
ginza project news petersыыburg 13 продолжается. Следующий вопрос заставляет героя надолго задуматься… Вы однажды сравнили себя с Нью-Йорком. Если Вы способны на такие метафоры, то на какое блюдо Вы больше всего похожи? Очень трудно вместить себя в одно блюдо… Может, Вы – шашлык?
Ни в коем случае! Я не шашлык, и, вообще, я не что-то зажаренное. Я скорее краб, а точнее, крабовые фаланги. Очень мощные, крупные, уже разъятые, источающие аромат. Они не вареные, может, гриль, на них корочка такая, с дымком, красная, и они в листьях рукколы, и во всем этом есть какое-то плотское наслаждение…
сторане. Почему не толстеете? А на сцене другая еда. Ее не замечаешь. Бывает, поешь перед спектаклем и думаешь: «Как же я сыграю голодного, если уже пообедал?» Но тебе не нужен голод, чтобы есть на сцене. Это часть предлагаемых обстоятельств. Неважно, голоден Игорь Верник или сыт. Важно лишь, что мой персонаж голоден! И где-то в параллельном мире образов и иллюзий живут Ваши персонажи, страдая от лишнего веса. А Вы здесь – как огурчик. Вы, кстати, в реальной жизни яйцо как едите? Срезаете верхушку, как по Набокову, или тупо разбиваете о столешницу? Вне сцены я тоже очень ценю эстетику процесса. Мне нравится правильно сервированный стол. Даже если этого никто, кроме меня, не видит. Это мой диалог с блюдом. Хотя… была у меня такая история. Мы делали программу «Ночная жизнь городов мира» и один из выпусков снимали во Франции, в провинции Коньяк, в поместье Мориса Хеннесси, того самого, из легендарной фамилии Хеннесси. И он меня пригласил на ужин. Мы работали весь световой день, к вечеру я был страшно утомлен и зверски голоден. Морис бесконечно долго показывал нам лужайки родового поместья, каждый куст, каждое дерево, а я уже думал только о том, чтобы дожить до ужина. Наконец он произнес вожделенную фразу: «Прошу к столу!» Это был гигантский длинный стол, на одном конце которого сидел
Вы не шашлык, но Вы заслуженный артист ЧеченскойРеспублики. Каковы впечатления от кавказской кухни? Я пробовал чеченскую кухню. Прекрасная, необычная. Потрясающе вкусные лепешки из тыквы. Да если со сметаной, да на свежем воздухе, да с видом на горы, да сидя за длинным столом с друзьями. Фантастические лепешки, остановиться невозможно, как же они называются? Чепалгаш, кажется… Вот Вы говорите, что остановиться невозможно, а как же при этом сохраняете форму? Я ни в чем себе не отказываю. Даже как-то неудобно в этом признаваться. Я обязательно утром завтракаю. И завтракаю я кашей… Гречневой? Нет, гречки я давно уже не ел. Еще не истратил запас железа, который накопил в детстве. Так что на завтрак я ем геркулесовую кашу. С курагой, с орехами, с медом. Какие-нибудь сырники домработница мне готовит, чай – и пошел. В течение дня, если повезет, могу поесть, а могу и не успеть, но зато вечером, когда прихожу домой после спектакля или съемок, неважно когда – в десять, в полночь, в час ночи — я отрываюсь по полной. Или с таким же удовольствием ужинаю в ресторане. Я вот нечасто бываю в театре, но как только попадаю, так обязательно на сцене что-нибудь да съедят. Или Вы понарошку на сцене закусываете? Муляжами? Нет, все настоящее, кроме алкогольных напитков. Вот только сейчас на спектакле «Ретро» я пил коньяк, закусывая его яблоком. Роль коньяка талантливо сыграл чай, но яблоко настоящее. А в спектакле «Событие» по Набокову у нас целая сцена: мы сидим за столом и едим прямо на глазах у зрителей так, как ели в двадцатых годах. Вареное яйцо, верхушка которого срезается ножом, соль добавляется ложечкой, та же овсянка. Так Вы на спектаклях и наедаетесь. То есть завтракаете дома, обедаете на сцене, ужинаете в ре-
Морис Хеннесси, а на другом — я. Мы сидели, молчали, потому что говорить нам было уже не о чем. Смотрели друг на друга, и я, как мог, пытался выразить в своем взгляде уважение к хозяину, его дому и напитку, который он производит. Наконец, появился официант, и я понял, что вот оно — счастье. Но, когда он поставил передо мной мое блюдо, я чуть не расплакался на глазах у месье Хеннесси. Потому что на этом гигантском блюде, в самом центре, лежало что-то величиной с пятак. Нечто странной консистенции – первый комплимент от повара. На другом конце стола едва различимый Морис Хеннесси взял вилку, нож, слегка притронулся, почмокал, всем своим видом демонстрируя удовольствие. Я зачерпнул это дело ложкой, опрокинул в себя и не почувствовал ничего, кроме обиды. Официант унес эту тарелку, вновь наступила мучительная тишина. Я уже не скрывал своей ненависти и отчаяния, но, к счастью, длина стола и полумрак помещения не позволяли хозяину прочесть на моем лице эти эмоции. Вновь появился официант – со следующим блюдом. На этот раз оно вызвало в воображении птицу, которая пролетала над кухней и чем-то капнула в эту тарелку. Причем по интервалам между явлениями официанта было понятно, что кухня находится гдето далеко от столовой. Я с последней надеждой робко спросил: «А может быть, есть хлеб?» Официант посмотрел на меня так, будто был оскорблен до глубины души и навечно. Эта изысканная, гурманская французская кухня становилась для меня каким-то тяжким испытанием, если не экзекуцией. Когда месье Хеннесси задал вопрос: «Ну как Вам?», я мучился от искушения сказать ему правду. Кошмар закончился, я встал из-за стола, теряя сознание от голода. Распростившись с гостеприимным хозяином, мы уехали к себе, в трехзвездочный отель, рванули в ближайший «Макдоналдс» и набросились там на самое лучшее, что
создано в мире, — на эту булку с котлетой внутри. Я благодарил Господа и этих величайших поваров, которые трудились над кетчупом, горчицей, картошкой фри, а главное, над удивительной пластиковой упаковкой, которая позволяла быстро все это съесть, потому что в столовой месье Хеннесси, кроме того, что порции были исчезающе малы, пыткой было и то, что нельзя спешить, а следует соблюдать церемонию. Теперь на ужины с великими Вы отправляете других. Вас называют одним из лучших аукционистов России. Недавно на «Сотбис» был продан ужин с испанским поваром Адрианом Ферра за 30 тысяч долларов… Смехотворная сумма – 30 тысяч. Я в Лондоне и в России продавал лоты с поварами за гораздо большие деньги. За 40 тысяч евро. И даже фунтов. Я веду аукционы, как правило, для благотворительных фондов. Просто помогаю. Это могут подтвердить и Чулпан Хаматова, и Дина Корзун... Так в чем вопрос? Какова самая большая сумма, которую Вам пришлось выложить за ужин? И стоил ли он того? Это случилось на стыке времен, когда Советский Союз почил на собственных лаврах и мы стали жить в новой стране. И первое, что появилось в этой новой стране, – новые рестораны. Раньше в Москве и было-то только три ресторана, в сторону которых я и посмотреть не мог. И вдруг страна изменилась, вместе с ней изменился я, начал сниматься, зарабатывать деньги, какую-то известность. Познакомился с девушкой, предложил ей сходить куда-нибудь. Правда, говорю, я сам не очень-то знаю, куда сейчас можно пойти. Она ответила: «О, я знаю, куда мы сходим». И мы пошли. У меня в кармане были мои первые деньги, я сознавал, что веду девушку в ресторан, и очень по-мужски себя чувствовал. И, когда распахнулось меню и открылись цены, я, конечно, не подал виду и сказал, что вообще-то не голоден, вот разве что немного воды, но девушка может заказать все, что пожелает. И она заказала! И уже на стадии заказа, где-то между горячим и десертом, я понял, что мы больше никогда не увидимся. Она была красивая, умная, добрая девушка, она все сделала правильно: хотела есть и заказала все,
Скажем так, желудок — это не единственный орган, через который проходит путь к моему сердцу. Это просто одна из дорог. Я все-таки животное и пока не поем… Но это не значит, что меня достаточно накормить, чтобы уложить в постель. Опять оживает динамик и сообщает нечто совсем загадочное: – Закройте, пожалуйста, дверь в арт-фойе. Дивизион прошу постро-
иться за кулисами! Приготовьтесь, пожалуйста. Внимание, начинаем, снимайте свет. Видимо, в спектакле «Ретро», кроме артистов, участвуют еще и артиллеристы. Вы сыграли Иуду в «Мастере и Маргарите». Есть такое суеверие, что эта роль может отрицательно повлиять на судьбу… С этим я не согласен категорически. Моя профессия в том и заключается, чтобы играть разных людей. Негодяев, гениев, ошибающихся, влюбленных. Все это герои, которые не имеют ко мне ни малейшего отношения. Да, конечно, в каждую роль актер привносит свой опыт, ощущения, понимание, энергию, но я даже близко не могу совершить в жизни того, что совершают мои отрицательные персонажи. Я много думал об Иуде, изучал литературу. Я узнал, что Иисус считал Иуду одним из самых преданных, самых любимых учеников. Иуда понимал, как трудно Иисусу пойти на крест. И он помог Иисусу, принеся себя в жертву... Вообще, это заложено в нашем ремесле – искать оправдание для героя. Любого, вплоть до Иуды Искариота. Оправдать героя – это не значит оправдать его зло, это значит оправдать причину, по которой он его совершил. У каждого есть своя правда. И актер должен докопаться до этой правды, показать ее, а что делать с его героем дальше, пусть решит зритель. Вам удалось убедить присяжных-зрителей в невиновности Иуды?
что хотела. Но я понял, что не потяну такого ее размаха. К ее изысканному вкусу я оказался материально не готов. Денег-то хватило? Нет. Я пообещал, что завезу недостающее на следующий день, мне поверили, возможно, потому, что уже видели меня по телевизору. Мы поужинали и больше никогда не встречались. Я больше не позвонил, и все. Вы всегда так возвышенно и романтично говорите о женщинах, а если спуститься на землю? Вам важно, чтобы женщина хорошо готовила?
Насчет Иуды не знаю, но есть у нас в театре спектакль «Свидетель обвинения» по Агате Кристи. Моего героя подозревают в том, что он убил пожилую старуху ради того, чтобы завладеть ее состоянием. И спектакль так выстроен, что все зрители – это присяжные заседатели. Мы играем спектакль на малой сцене. Но у нас там в зале почти 400 человек. Идет суд, и идет разбирательство: виноват мой герой или нет. И в конце спектакля к зрителям обращаются со сцены: «Итак, господа присяжные, вы должны сказать, виновен ли Леонард Воул или невиновен». И всего несколько человек, десять или пятнадцать из четырехсот зрителей, поднимают руку и считают, что я, Леонард Воул, виновен. А потом за то, что невиновен, – лес рук. Наш разговор заканчивается так же внезапно, как начался. Голос в динамике материализовался. В дверном проеме появилось строгое лицо Александры Федоровны Кулыбиной. Верник оборачивается, почувствовав ее укоряющий взгляд. – Пора? – тихо спрашивает артист. – Пора! – тихо отвечает помреж. Верник резко встает и быстро уходит узким изогнутым коридором к выходу на малую сцену. Служба.
14 ginza project news peterыsburg
– новости –
открытие летней веранды
Открытая веранда! Уже сегодня гости чудесного ресторана «Плюшкин» могут заказать сочные коктейли, пикантные закуски и вкуснейшие блюда прямо на веранду! Освежающий воздух и теплое солнце — в подарок каждому посетителю! «Плюшкин»
открытие летней террасы
Встречаем лето в «Бричмуле» На пляж, на шашРасцветали лыки, на дачу – кабачки и ньокки... в Парк Горького! Кристиан Лоренцини приглашает гостей на новое летнее меню в ресторан Buono. Каждое блюдо пропитано позитивным настроением. Как это принято в солнечной Тоскане, шеф-повар использует в основном сезонные ингредиенты, поэтому в меню представлены блюда из летних продуктов, таких как цветки цукини и крапива. Цветки цукини, фаршированные моцареллой с анчоусами, фрегола с цветками цукини, мидиями и шафраном, а также ризотто с цветками цукини и ньокки с крапивой – витаминный заряд на год вперед! Более консервативной московской публике Кристиан предлагает эскалоп из омара с сезонными грибами, пиццу «Монте-Карло», освежающий холодный гороховый суп с кефиром и карри, а также успевший стать классикой жанра гаспачо с крабом. Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 1, гостиница «Украина», отель Radisson Royal, 29-й этаж
Нет ничего более желанного для городского жителя, чем комфортный пляж под рукой! На радость всем с приходом лета заработал «Оливковый пляж» в самом центре столицы, на берегу Москвы-реки, в парке Горького! Белоснежные шатры, шезлонги, пляжные зонты и настоящие оливковые деревья украшают кафе «Оливковый пляж». В новом сезоне здесь подают новые блюда от шеф-повара Ильи Васильева. В меню присутствует широкий ассортимент супов, горячих блюд и салатов: классический «Греческий», салат из зеленых овощей, гриль-салат, а также фирменный салат «Оливка», который по своему вкусу можно дополнить куриной грудкой гриль, лососем, тунцом, шпеком из утки или креветками. На свежем воздухе не обойтись без гриля: шашлыки из креветок с микс-салатом, рибай-стейк, цыпленок на гриле и другие блюда с дымком и дачным вкусом. Под оливковыми деревьями пляжа всегда звучит lounge, а с 18:00 до 22:00 играет диджей. В будние дни гостей ждет активная программа: занятия йогой, wonder-классы, выставки современного искусства, инсталляции. Центральный парк культуры и отдыха им. Горького
Новый Арбат, д. 28
Выпить огурец, закусить арбузом Maxim Bar приглашает на летнюю террасу с прекрасным видом на Москву, чтобы насладиться новыми летними коктейлями. Сезонные напитки весьма оригинальны в подаче. Так, например, Organic Pina Colada подается в целом ананасе, а эффектный Martini Spritz украшен, казалось бы, некоктейльными дополнениями – огурцом и тимьяном. Особенно неожиданное сочетание вкусов – в коктейле с арбузом и кинзой! Цветной бульвар, д. 15, 7-й этаж, Универмаг Tsvetnoy
«бричмула», 13 июня
Продам новый iPhone 5 черного цвета, 32 Гб, за 30 тыс. руб. И iPhone 4S белого цвета, 16 Гб, б/у 6 месяцев, за 16 тыс. руб. Тел.: 8 (911) 992-65-98. Продаю предметы интерьера: зеркало искусственно винтажное, производства Индонезии, 12 000 рублей. Зеркало винтажное – 15 000. Печатная машинка Ideal Naumann – 5 000. Возможен торг. Тел.: 8 (921) 774-16-13, Мария. Продаются практичные ботинки-вездеходы Crocs на шнуровке и прочной гибкой подошве. Размер 42. Ни разу не надеты – не подошел размер. Тел.: 8 (911) 787-33-78, Александр. Ресторан «Шурпа» в свою дружную команду ищет молодых и амбициозных ребят на должность официанта. Высокий заработок, дружный коллектив, карьерный рост. Подробная информация по тел.: 8 (965) 073-96-61 или 8 (812) 600-25-75.
Массаж, как хорошая еда, питает тело, радует душу, успокаивает ум. Приглашаю вас продегустировать особенный медитативный массаж. Задействуются стопы, кисти и голова. Результат: разгрузка и прилив сил. Желательно проводить сеансы у вас дома. Членам одной семьи – скидка 10%. Запись. Тел.: 8 (921) 874-94-95, Ольга.
открытие летней веранды
Запускаем лето на веранде «Рибая»
«рибай», 1 июня
выставка
Cадовое творчество притащи свой проектор В новом сезоне гостей «The Сад» ожидают самые неожиданные гастрономические открытия, необычные сочетания и традиционные блюда в оригинальной интерпретации от Адриана Кетгласа. Меню должно постоянно эволюционировать, полагает маэстро. Убедиться в этом вечном творческом движении вперед можно, попробовав для начала панна котту из моцареллы со студнем из даров моря и песто из базилика и андалусский гаспачо с маринованным гребешком и базиликом. Продолжить трюфельным летним ризотто с кремом из миндаля и нежного чеснока или осетром на решетке с грибами и пюре из зеленого горошка. А завершить летние .открытия в «The Сад» советуем клубничными каннеллони с соусом из белого шоколада и йогурта или грушами в шампанском с шафранным кремом и шоколадными шариками. В качестве спасения от летней жары кондитеры ресторана предлагают целую палитру вкусов домашнего мороженого, как традиционных – миндального, шоколадного, клубничного, так и совершенно особенных – каштанового и сырного.
free
Продаю покрышки Continental 225/55 R17 с шипами, б/у, в удовлетворительном состоянии, рисунок протектора в хорошем состоянии. Пробег – 20 т/км. Тел.: 8 (921) 947-28-14, Марта.
Ни одна унция бесценного северного тепла не пропадет: 1 июня ресторан «Рибай» открывает просторную веранду. В этот день шеф-повар приготовит специальное предложение, а сомелье подберет для гостей свежие фруктовоягодные алкогольные и безалкогольные напитки.
Денди на пленэре Наконец у Dandy Сafe появилась собственная летняя веранда! По-настоящему яркая и зеленая терраса на 52 посадочных места раскинулась прямо перед входом в кафе. Здесь можно насладиться утренним кофе, наблюдая за просыпающимся городом, обедать с деловыми партнерами и веселиться с друзьями. Веранда работает с 10:00 до 24:00.
13 июня солнечные лучи заплетутся в теплые косы на новой летней террасе ресторана «Бричмула». Праздник в честь реинкарнации оригинального сезонного меню и коктейльной карты обещает быть жарким!
объявления
Творческое пространство «Невский, 8» устраивает фестиваль BYOB, Bring Your Own Beamer, что в переводе с английского означает «Принеси свой проектор». Это международное движение, организующее выставки проекций всего на один вечер. Стартовавший в Берлине фестиваль за неполные три года стал по-настоящему популярным. Идея, стоящая за выставками BYOB, очень проста – необходимо лишь найти место, пригласить художников и попросить их принести собственные проекторы. Специальный гость – участник фестивалей «Стереолето» и SKIFF, резидент клубов «Цоколь», «ГЭЗ-21», и «Стирка» – музыкальная группа Re’sequence. Вход свободный. ЦИ «Невский, 8»
Самая необходимая вещь для профессиональной швеи – швейная машинка Zinger 1912 года. Ходят слухи, что платья для первых леди США по традиции шьют только на Zinger. Тел.: 8 (911) 908-82-98. На праздник просится роскошное свадебное платье со шлейфом Maggie Soterro (USA). Размер 40–42, цвет шампанского, состояние идеальное, после химчистки. Совсем недавно оно стоило 80 тысяч рублей, а сейчас – всего 25! Тел.: 8 (906) 271-80-80, Наталья. Интерьерному салону Flamant (Б. Конюшенная, 5) требуется менеджер по продажам. Сменный график, з/п 25 000 рублей. Требования: опыт работы от 1 года. Более подробная информация о вакансии по тел.: 8 (812) 314-52-42. Продам помещение под магазин, салон, банк. Адрес: угол ул. Оптиков и Туристской. Первый этаж. Витрины. Площадь 130 кв. м. Высота потолков 4 м. Цена вопроса – 15 000 000 рублей. Тел.: 8 (812) 967-66-06, Роман. Предлагается в аренду уютная квартира в центре на длительный срок или посуточно. Трансфер из аэропорта/с вокзала – в подарок. Тел.: 8 (921) 906-37-38, Павел. Продам крупное наикрасивейшее ожерелье Anna Della Russo for HM Limited Edition с белыми и зелеными камнями в окантовке цвета металлик. 3 000 рублей. Звонить Наташе в любое время. Тел.: 8 (911) 788-67-97. Продаю новый зимний собачий костюмчик: темно-синий пуховик с капюшоном и меховой оторочкой. Не подошел крошке йоркширскому терьеру. Размер S, по спинке – 22 см. Тел.: 8 (911) 966-90-09, Тэалина (имя написано правильно!). присылайте свои объявления на gazetaonboard@gmail.com
ginza project news petersыыburg 15
завтраки TERRASSA
с 11:00 до 13:00
будни
ПЛЮШКИН
с 10:00 до 12:00
ежедневно
царь
с 8:00
будни
с 12:00
выходные
баклажан
целый день
ежедневно
хОЧУ хАРЧО c 6:00 до 12:00
ежедневно
MAPИVANNA
целый день
ежедневно
на речке
с 11:00 до 13:00
будни
CAPULETTI
с 8:00 до 13:00
будни
с 9:00 до 13:00
выходные
москва c 10:00 до 14:00
будни
Умная доставка – хорошая доставка. Доставка еды из ресторанов холдинга GP стала еще комфортнее. Мы создали мобильное приложение, которое включает в себя самые удобные функции. Во-первых, программа определяет ближайший к вашему местонахождению ресторан. Во-вторых, учитывает ваши вкусовые предпочтения, предлагая продукты и указывая их калорийность. А еще запоминает, что, к примеру, вы не мясоед или терпеть не можете петрушку. Также для удобства наших клиентов мы ведем историю заказов!