mio September 2020

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Aus LIEBE zum Apfelwein Viele trinken ihn aus Steinkrügen namens Bembel, am liebsten pur und essen dazu Handkäs’. Doch Apfelwein gibt es auch mit Cola, alkoholfrei oder in Form von Cider: Mit den Innovationen in ihrer Kelterei haben Martin und Christof Heil dem hessischen Nationalgetränk zu einer Renaissance verholfen.

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Aktiv für den Naturschutz: Mit einer Baumpflanzaktion wurden dank der Kelterei bisher bereits 45 000 Bäume gesetzt. Jährlich werden es mehr.


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