DUEL
Luksuz ni le kvadratura sobe JANEZ BIDOVEC IN LUKA RAVNIKAR • Hotelirja Piše: Leja Kovačič • Foto: osebni arhiv
Janez se videoklicu pridruži v Kranju, Luka v Rovinju. A le zato, ker se slišimo v četrtek, če bi se konec tedna, bi bil tudi Janez v Rovinju, kjer ima v lasti hotela Spirito Santo Palazzo Storico in Palazzetto Spirito Santo. Z Luko, direktorjem prodaje in marketinga v hrvaški hotelski verigi Maistra, razpravljata, v kakšnih hotelih bomo bivali čez deset let in kakšno turistično poletje nas čaka letos. Luka: Poletja se vsi veselimo, ker menimo, da se bodo ukrepi sprostili tako na Hrvaškem kot v državah, iz katerih pride k nam največ turistov. V Rovinju smo že solidno začeli sezono, v Zagrebu in Dubrovniku pa smo še vedno na približno desetih odstotkih siceršnje zasedenosti. Lepo se polnijo rezervacije za poletje, zdaj pa imamo največ gostov iz Hrvaške in Slovenije. Janez: Še vedno je epidemija, gostov še ni veliko. Ne zato, ker bi se bali, bolj zato, ker ne vedo, kako bo na meji. Za poletje smo optimistični, a menim, da bomo ostali na lanski ravni. Junija, julija in avgusta smo delali dobro, potem pa so v Avstriji znova uvedli karanteno in zapiranje meja. Prej smo imeli veliko gostov iz ZDA, zdaj pa je največ turistov, ki lahko pridejo z avtom. So pa ljudje zelo željni potovanj. Luka: Povsem običajno sezono, ko bodo lahko potovale tudi skupine, pričakujemo prihodnjo pomlad. Janez: Še dve ali tri leta bo trajalo, preden se bo letalski promet vrnil v ustaljene tirnice, na nizkocenovne lete pa lahko v prihodnosti kar pozabimo, množičnega turizma je bilo preveč. DVA SLOVENCA, VSAK PO SVOJI POTI NA HRVAŠKO
Janez: Ko smo se odločali za investicije, me je pritegnil Rovinj, ker ponuja preplet starega mesta, narave in čudovitega morja. V zadnjih letih se je razvil v luksuzno destinacijo. Pa tudi istrska okolica je lepa, tu so Grožnjan, Motovun, istrsko vino. V Rovinju sem največkrat konec tedna, druge dni sem v Sloveniji. Zelo sem zadovoljen, nikoli mi ni bilo žal, da smo ga izbrali. Luka: Pri meni je bilo drugače, že vse življenje delam v hotelirstvu, v Sloveniji pa sem živel le do 18. leta. V tujini sem študiral in potem delal v mednarodnih hotelskih verigah. Zaradi družine sem se odločil, da potem pridem bližje domačemu Mariboru.
10
Ko pridem na Bled, se mi zdi, da se je čas ustavil. Ko vstopiš v hotel, ne veš, ali si vstopil v hotel ali v bolnišnico. Pa niso naravne danosti čisto nič slabše kot na Hrvaškem. JANEZ
Goodlifestyle.si
