Tapa
Retira Tapa
Arte Bassol
Contenido
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Enlace
Alta costura
Tortas y dulces
Envuelto en tonos dorados, el lujo y el
Célebres
internacionales
El pastel y la mesa de postres
glamour sobrevolaron los ambientes
presentan las tendencias de alta
conforman un momento dulce de
de Los Tajibos en la celebración de la
costura que realzan la belleza de las
las bodas. Afamadas pastelerías
boda de la modelo Andrea Schmitz-
novias. Compartimos los diseños
internacionales y nacionales tienen
Bräuning y el empresario Edmund
exclusivos de las mas destacadas
propuestas para las celebraciones
Daher Nazrala.
firmas de moda.
más elegantes y distinguidas.
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Salones y catering
Bodas de Destino
Luna de miel
El Hotel Marriott, en Santa Cruz de
Conozca los sitios favoritos que las
Gourmetravel Especial de Bodas
la Sierra, ofrece ambientes elegantes
parejas eligen para celebrar su boda
le sugiere los mejores sitios para
para
con
en el exterior, los posibles destinos,
disfrutar
diferentes paquetes que incluyen un
detalles de su organización y los
inolvidable Luna de miel, a los que
distinguido servicio de catering, bar
consejos que comparte con nuestros
puede llegar en alas de Boliviana
y noche de bodas.
lectores una wedding planner experta.
de Aviación.
celebrar
matrimonios,
firmas
de
una
romántica
e
Arte Boa
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Editorial
Queridos lectores: En un trabajo conjunto de las diferentes áreas de la Editorial Sugrey, estamos orgullosos de presentar la primera Edición de la revista Gourmetravel Edición Bodas. Una publicación a la que le hemos dedicado muchas horas pero también mucho amor, para que los novios y futuros esposos tengan una referencia para consultar y elegir lo mejor para su noche de boda. Abordamos todas las temáticas relacionadas a la organización, desde las invitaciones hasta el vestido de la novia, desde la torta hasta las tradiciones que rodean. Llegamos incluso, un poquito más allá, a sugerirles dónde disfrutar de lo que será el primer viaje juntos como esposos, la luna de miel. Tenemos también el gusto de compartirles una de las bodas más glamorosas que se celebraron en nuestra ciudad en el inicio de este mes, justamente en el Aniversario de Santa Cruz. En nuestra portada, la boda de Andrea Schmitz-Bräuning y Edmund Daher Nazrala es una manera de mostrarles el resultado de un largo proceso de trabajo, que con mucha organización y esmero culminó en una noche elegante y mágica. Esperamos que puedan disfrutar de esta edición y que especialmente les sea de utilidad. Para tener una boda de ensueño es necesario organizar una boda de ensueño. Nosotros los acompañamos en ese camino. ¡Un placer!
Graciela Leita Sangoi Directora de Gourmetravel
Arte Beer Company
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Libros
Cómo Organizar la Boda Perfecta
50 Consejos para Organizar tu boda
Lo que necesitas saber para el día más especial de tu vida. La wedding planner Grisell Neumann te ofrece información, asesoría y tips para organizar sin estrés la mejor boda.
De Ellen Morris, es una guía sencilla para planear tu boda. Integra herramientas y aplicaciones en línea para la organización, como pueden ser Dropbox o Facebook.
Sí, quiero Sí, quiero. Guía para planificar la boda perfecta, de Carry Denny, te ayuda a organizar la ceremonia de tus sueños. Todos los detalles para que no te olvides de ningún detalle.
Libros
El Libro De Las Bodas Describe todos los pasos que configuran la ceremonia matrimonial. El protocolo y los rituales de algunas ceremonias, con ejemplos ilustrados, de la autora Esmeralda Blanco.
Arte Igi
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Andrea y Edmund Una boda mágica
La modelo cruceña Andrea Schmitz-Bräuning y el empresario Edmund Daher Nazrala celebraron su enlace matrimonial el primer día del mes de septiembre, en una soñada noche de bodas. Luego de un año de enamorar, eligieron el mes en el que se inicia la primavera para jurarse amor eterno. Lo hicieron frente a 500 invitados que se dieron cita en el Salón Conquistador del Hotel Los Tajibos, que los recibió delicadamente decorado por Quito Velasco.
El vestido de Andrea fue completamente bordado con detalles en piedras, cristales y perlas
Además del salón principal, en el que se ubicaron las mesas, la pista de baile, la tarima y la mesa de dulces y torta, dos ambientes más estaban dispuestos para la celebración. La entrada, decorada con una cúpula dorada y palmeras para dar la bienvenida, otro ambiente en el que se sirvió el cocktail, con una gran fuente decorada con abundantes flores, y todo salpicado de color dorado, representativo de la temática árabe que sobrevoló esa noche en la decoración. La novia lució un fascinante vestido totalmente bordado con piedras, cristales y perlas, un modelo creado por la reconocida diseñadora nacional Ericka Weise, el arreglo personal estuvo a cargo de Jimmy Paiba, la hermosa tiara fue elaborada por Martha Rek y los zapatos, un obsequio de Carmen Steffens para esa noche especial de boda. Mientras que el elegante traje blanco del novio fue elegido en Rosa y Gris.
Enlace
El menú seleccionado con el que agasajaron a los invitados fue una entrada de ravioles de carne, salmón con risotto como plato principal y de postre, pie de manzana con helado de crema americana. Una variedad de postres fueron presentados en la mesa de dulces, para el deleite de quienes asistieron a esta importante celebración. Luego de tanta elegancia y festejo, los novios, ahora esposos, esperan ansiosos los días para retirarse a disfrutar del destino elegido para su luna de miel, que será en Tailandia.
La decoración de inspiración árabe con abundantes flores, telas y el brillo del color dorado
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Alianzas para toda la vida
El anillo de compromiso o cintillo junto con las alianzas son la máxima representación del amor eterno. Según la tradición, se entregan como símbolo de un compromiso formal y duradero, lo que hace que sean tan importantes en las bodas. Las alianzas usualmente tienen grabados los nombres de los novios y la fecha de la unión matrimonial. En algunos países el anillo se coloca en el dedo anular de la mano izquierda con la creencia de que corre una arteria que deriva directamente al corazón. Mientras que en Bolivia y otros países se utiliza en el dedo anular derecho.
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Joyería
Un ejemplo perfecto de modernidad y lujo en alianzas y cintillos para novios es la famosa marca Harry Winston, conocida como ¨Rey de los diamantes¨, sinónimo de creatividad y exclusividad a pedido. Otra de las marcas célebres y de excelente calidad es Cartier, conocida no solo por el corte de sus diamantes, sino también por la combinación de sus tres oros. Por otro lado está Valentino con sus modelos clásicos dignos de la realeza.
El diamante es el rey de las gemas y simboliza lo “invencible”
Joyería
Entre los anillos de compromiso que han destacado en la historia por su valor y belleza fueron los que recibieron las renombradas celebrities como Elizabeth Taylor, un anillo de platino con un gran diamante rectangular de 34 quilates y valorado en 8.8 millones de dólares. El anillo de esmeraldas de siete quilates que George Clooney le dio a su prometida, le costó la módica suma de ¡8.5 millones de dólares! Y el anillo que le regaló el novio a Kim Kardashian de 15 quilates fue valuado en 8 millones. A la hora de elegir las alianzas y el anillo de compromiso, recibir las sugerencias de los expertos ayudará a encontrar los adecuados a la fisonomía y estilo de cada novia o pareja de novios. ¡Y a cada presupuesto!
La idea del anillo circular se relaciona con que no tiene principio ni fin, un amor infinito
Arte
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Organización Cuenta regresiva
Acabas de decirle: ¡sí quiero! y empiezas a soñar e imaginar cómo quisieras que fuera la boda. Ahora toca asumir el reto de la organización. Para ello muchas parejas optan por contratar los servicios de los wedding planner quienes se ocupan de todos los detalles de la boda bajo la atenta supervisión de los novios. Estos profesionales buscan los mejores proveedores, salones, decoración, siempre de acuerdo con el gusto de los novios, y supervisan cada uno de los pasos, incluso el día de la boda. Las llamadas ´Hadas madrinas del siglo XXI´ conceden las ideas más creativas y originales que se les ocurra a los futuros esposos. El primer paso es manejar una agenda y dividir los preparativos de la boda por meses.
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Estrella del mes
Gracias a la tecnología puedes estar en contacto con cada uno de los organizadores o planners a través del celular
Un año antes se decide la temática y la magnitud de la fiesta, y se calcula la cantidad aproximada de invitados. Una vez definido el presupuesto con el que cuentan, se hace el listado de los servicios que requerirán y se consulta varios presupuestos de los salones, catering, organizadores de eventos y recién se realiza la reserva. Seis meses antes se elige el vestido de la novia, el traje del novio, el catering, la productora para fotografía y filmación, la torta, las alianzas, los testigos del civil y religioso y por último, el hotel y pasajes del lugar donde pasarán la luna de miel.
Alta costura
Tres meses antes es momento de encargar la impresiĂłn de las invitaciones, las minutas con el menĂş, las tarjetas de agradecimiento, los centros de mesa, vajilla y toda la decoraciĂłn de la fiesta. AdemĂĄs se debe realizar el contrato de limusina o el transporte del traslado a la Iglesia y la fiesta, encargar los souvenirs y la entrevista con la peluquera para la prueba del peinado y el maquillaje. Dos meses antes deben hacer llegar las invitaciones con la sugerencia de lista de regalos, confirmar la lista de invitados y buscar el ajuar de la noche de bodas.
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Planificación
Un mes antes es la prueba final del vestido de novia y confirmación del horario con la peinadora y maquilladora. También debe estar listo el ajuar, las alianzas, los centros de mesa, los souvenirs y redactar las tarjetas virtuales de agradecimiento por los regalos a medida que llegan. Una semana antes, alista las valijas para la luna de miel, recoge los pasajes, el pasaporte si fuera necesario, el voucher del hotel y fija un día de spa en pareja. Finalmente, después de meses de estrés y correteos en la organización, solo restan 24 horas para disfrutar de su gran día, ¡háganlo porque es irrepetible!
Si no dispones de tiempo, recurre a una organizadora de bodas que cuidará hasta el más mínimo detalle
Arte
Un vestido para suspirar
Elegir el vestido de novia perfecto es cada vez más fácil por la variedad de diseños nupciales que grandes firmas y diseñadores exponen en sus pasarelas. Creatividad, calidad, innovación y buen diseño es la apuesta de las firmas internacionales para esta temporada 2018/2019. La prestigiosa firma española Rosa Clará ofreció uno de los mejores desfiles de novias 2019. Una muestra que celebra la belleza innata de la mujer y la viste de romanticismo, elegancia y sensualidad con sus creaciones en tul de seda, plumeti, chantilly, valenciennes, micro guipur y cintas de terciopelo.
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Alta costura
Elegancia y autenticidad envuelven los diseños de Oscar De La Renta en los que destacan el seductor corte sirena y el escote en V. La reconocida firma del glamour y la elegancia deja su sello en los trajes de novia. La última colección 2019 de Carolina Herrera rinde homenaje a las novias con la estampa minimalista
que caracteriza sus diseños. El escote palabra de honor es uno de los predilectos y, esta vez, apela a la novia audaz a la que le suma divertidos lazos y moños en colores púrpura, amarillo y azul. Faldas voluminosas, pliegues y delicados bordados sellan su tendencia.
Alta costura
Para una de las bodas más populares del año, los diseños de Christian Dior Alta Costura fueron los elegidos. La modelo e ‘influencer’ italiana Chiara Ferragni, que tiene más de 15 millones de seguidores de todo el mundo en su cuenta de Instagram, lució dos modelos exclusivos creados para la firma por Maria Grazia Chiuri, Directora Creativa de Dior. Uno de sus vestidos, de estilo clásico, con cuerpo de crochet y falda armada de varias capas de tul en la ceremonia religiosa, y una fantasía rosa de tul bordada para la fiesta, a la que más tarde retiró algo de falda para convertirla en una versión de vestido corto.
Diseñadores, influencers, actrices y modelos reconocidos, se dieron cita en Sicilia para acompañar a la joven empresaria
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Alta costura
Sencillo y elegante fue el vestido que utilizó la ahora Duquesa de Sussex, Meghan Markle en su boda con el Príncipe Harry. Diseñado por la firma Givenchy, la joven lució un escote de cuello barco, en un modelo sobrio y liso, coronado por una cola. ¿El detalle? Un velo transparente de tul de seda de cinco metros, sujeto con una tiara de diamantes, al que se le bordaron a mano las flores típicas de los 53 países que conforman la Commonwealth o Mancomunidad de Naciones. Las opciones son infinitas. Como siempre, depende de nuestro estilo, de nuestro cuerpo y, en especial, de lo que queramos transmitir en nuestro día tan especial. En Bolivia, diseñadoras de alta costura elaboran vestidos de novia de altísima calidad, que podrás encargar siguiendo las tendencias que te presentamos y así mostrarte en todo tu esplendor.
El lazo de raso de seda, el marcado escote en forma de V y la espalda ilusión hacen del vestido de Rosa Clará una pieza única y exclusiva
ARTE Sugrey
Zapatos para brillar al bailar
Puede parecer un simple detalle, pero cuando una mujer lleva los zapatos adecuados su porte cambia por completo. Lo ideal es optar por un calzado cómodo para evitar molestias durante la celebración y disfrutar al máximo del baile nupcial. La destreza del diseñador Manolo Blahnik para plasmar su estilo en su colección de zapatos, seduce tanto a las novias como a los novios. Su firma sobrepasa el concepto de moda para convertirse en verdaderas obras de arte. Blahnik fue galardonado con el Premio Nacional de España en Diseño de Moda, además de ser la marca favorita de la Reina Letizia de España.
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Zapatos
Y aunque parezca que los zapatos no se ven, no debe dejar su elección al azar. Los increíbles zapatos de boda que lució Catherine Middleton fueron creados por el diseñador Alexander McQueen, forrados con satin color marfil incluido el taco, y bordados a manos por la Escuela Real de Bordado. Y para todas las amantes de la moda que se sienten atraídas por las marcas prestigiosas, tienen en Gucci, Armani, Jimmy Choo, Prada, Chanel, Louis Vuitton, Versace, Fendi, Valentino o Dior, las mejores opciones para deslumbrar y destacar en tu boda.
Para la elección de los zapatos de la novia, se deben tener en cuenta el estilo del vestido, la época del año y el lugar de la fiesta
Arte
Flores y deseos para
el bouquet
Más allá de las tendencias, las flores representan la personalidad de los novios, por ello la importancia de la elección del bouquet o ramo. Mujeres de la realeza han demostrado su personalidad a través del bouquet, por ejemplo la Reina Letizia de España se casó con un ramo en forma de cascada, con lirios, borbones, espigas de trigo como símbolo de fecundidad, alegría y esperanza, y rosas como símbolo universal del amor y la pasión. La Reina Victoria de Suecia optó por un ramo en cascada con flores blancas, lirios del Valle, rosas y gardenias que representaban la felicidad, en una creación de Giorgio Armani.
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Ramos
El recordado ramo de flores blancas de la princesa Diana de Gales fue hecho por la floristería Doris Wellham, la misma que hizo el de la reina Isabel II y de otras novias de la realeza. La florista Philippa Craddock hizo el ramo de Meghan Markle en su boda con el Príncipe Harry se encontraban de arvejillas aromáticas, jazmín, astilbe, astrantia y lirios del valle y mirto. Entre los significados, el jacinto representa la constancia del amor, la hiedra, fidelidad y amistad y el mirto es el emblema del matrimonio, flores que siempre fueron elegidas por la familia real Británica.
En el ramo de Meghan, se incluyeron las nomeolvides, flores preferidas de la Princesa Diana de Gales
´
Ramos
Por eso la importancia de la elección de las flores del bouquet. Al igual que las que van a decorar el ambiente perfecto para ese día. Un experto te puede asesorar, incluso para combinar tu ramo con los adornos florales que vestirán las mesas y adornarán el salón de tu fiesta.
Kate Middleton incluyó en su bouquet las flores “Sweet William” (Dulce Guillermo), conocidas también como clavel de Japón o minutisa
Arte
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El arreglo personal, en manos expertas
Toda novia sueña con verse hermosa y radiante el día de su boda. Pero si en los días anteriores te sientes estresada y con muchas dudas respecto a cómo te arreglarás para llegar al altar, ¡tranquila!, a todas les pasa y es totalmente normal. Lo mejor es dejarse guiar por los que saben y tienen experiencia.
Mariana Rosa Ramela, estilista y asesora de imagen en MAM Urubó Hair Studio, te recomienda incluir desde el inicio el presupuesto para tu arreglo personal, la peluquería, el maquillaje, manicure, y otros ítems para lucir tranquila y radiante el día de la boda.
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Belleza
Mariana sugiere que para ese día, descartes elegir peinados muy estructurados o prolijos, así como los colores muy llamativos en el maquillaje y los bordados en el velo para evitar los enredos no deseados en el cabello. ¡Recuerda que la foto del día de la boda quedará para siempre en el living de tu casa! Además recomienda que es fundamental que te des un tiempo para realizarte con antelación la prueba de peinado y maquillaje, para que todo salga como lo deseas. Nuestra experta menciona que la tendencia actual en peinados de novia son los cabellos iluminados, relajados y maquillajes naturales. La idea es resaltar tu belleza… no transformarte en otra persona.
MAM Urubó brinda un servicio personalizado y atiende a solo dos novias por día
Belleza
Las novias que están pensando en contratar este servicio a domicilio deben tomar en cuenta que este cuesta el doble que en el salón, se requiere una iluminación adecuada, sillones apropiados para sentarse por largos periodos de tiempo y además hay pocos profesionales a disposición. En MAM Urubó tienen todo esto y mucho más para brindarle el mejor servicio posible a las novias en un lugar exclusivo para ella y sus acompañantes. Harán que su día especial comience en el salón de belleza.
Sus instalaciones cuentan con un amplio vestidor, servicio de snack y bar, y todo el personal a disposición de la novia
ARTE
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Infaltables para la novia
En un día tan importante como lo es el día de la boda se debe considerar que el cabello, el maquillaje y los complementos como el velo, la tiara o el tocado son fundamentales para resaltar el arreglo final de la novia. En cuanto al peinado, teniendo en cuenta el vestido, si es con bordados es mejor optar por un arreglo sencillo y maquillaje suave y un recogido simple en el cabello. Si eliges un vestido simple arriésgate con un maquillaje más intenso. El peinado, en este caso, puede estar suelto con ondas o semirecogido, sujeto con un tocado. Una buena opción son las extensiones de cabello como las que te ofrece HairTalk, que, además, conservarás impecables por varios meses.
Las tiaras forman parte de una tradiciĂłn en la que la Reina acostumbra prestar a las novias de la familia una pieza de su colecciĂłn de joyas
El tocado o una bella tiara no pueden faltar ya que aportan glamour y brillos, como las que se lucen en las bodas reales. La utilizada por Lady Di, con sus 19 arcos de diamantes y perlas entrelazadas, conocida como Tiara del Nudo de los Amantes es una de ellas, o la tiara de camafeos de Suecia, Biennais, una rica diadema en oro con siete camafeos, colmada de perlas naturales. Para completar con los accesorios de la novia, no puede faltar un romĂĄntico velo. La tendencia apunta hacia los extra largos, que dan un toque ligero y elegante a la novia, resaltado en las orillas con encaje bordado. Los velos se sujetan al cabello y suelen sujetarse al tocado o a la tiara. Catherine Middleton, con un velo corto bordado o Meghan Markle, con uno tambiĂŠn bordado pero extra largo, son dos estilos que, aunque diferentes, lucen por su encanto.
ARTE Extensiones
El significado de
la liga
La liga de la novia esconde detrás de ella un significado que urge conocer si la vas a incluir en tu boda. El estilo, la cantidad y el color puedes escogerlo, al igual que la manera de compartirla con tus invitados. Te brindamos toda la información, ¡no te la pierdas! La liga es un símbolo de feminidad y de misterio. Antiguamente sostenía las medias para que no se caigan, antes de que existieran las de nylon. En ese entonces era un símbolo de virginidad, virtud entonces imprescindible en una novia.
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Tendencias
En la liga se presenta parte de la tradición que dice que la novia debe llevar “algo nuevo, algo viejo, algo prestado” y “algo azul”
Con los años, la creencia perdió fuerza y dio paso al significado de pureza y fidelidad, que se representan con el color azul. Por eso las ligas tienen actualmente, aunque sea un pequeño detalle de ese color. Hoy son un accesorio que se combina con la lencería para la noche de bodas, un adorno cargado de sensualidad. Se coloca en la pierna izquierda y el novio es el encargado de quitarla. En general se acostumbra a ponerse varias, para luego arrojarlas como se hace con el ramo, o bien el novio las colocas en las piernas de la invitadas solteras.
Accesorios
Esta tradición nació en Europa, más precisamente en Francia en el siglo XIV y luego se extendió a nuestro continente. La tradición antigua era perseguir a la novia durante la fiesta y quitarle la liga o bien un trozo de tela del vestido. Quién lo consiguiera se creía que tendría buena suerte. En la actualidad, quién reciba la liga cuando es arrojada o bien sea invitada por la novia para que el novio se la coloque, significa que dejará la soltería para contraer nupcias en un futuro no muy lejano.
Las ligas están hechas de blondas elásticas, pero además pueden llevar pedrería y delicados lazos
Arte
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Los caballeros a la moda
El novio y el padrino son las dos figuras masculinas más importantes de la ceremonia, por tal motivo deben estar impecables la noche de la boda. Junto a la novia pueden asesorarse sobre las nuevas tendencias para elegir un traje a la altura de ese día tan especial. Esta temporada se vienen opciones muy vanguardistas pero manteniendo la línea de los clásicos en combinaciones uniformadas, estampadas o lisas como las que propone la firma Giorgio Armani. Los trajes blancos, guindo o borgoña estilo vintage con un toque alternativo son también tendencia.
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Tendencias
La marca Ralph Lauren opta por estampados clásicos con cortes modernos, corbatines oscuros y la inigualable camisa blanca, que puede lucir con gemelos. Christian Dior propone esmoquin de un botón con cuello en punta de seda gris y detalles de satén que garantizan un estilo elegante y sofisticado. Los diseños de Hugo Boss permiten una libertad de movimiento gracias al elástico integral de sus telas, incluido en los ribetes y solapas de seda. El pantalón a juego lleva un ribete de cinta tonal y una cintura de seda.
El saco del traje se debe llevar abrochado: el primer botón, en los trajes de dos, el del medio en los de tres botones
Tendencias
La marca Prada apuesta por el traje cruzado simple de tejido técnico de algodón que resalta la silueta entallada del novio. Lleva chaqueta de dos botones parcialmente forrada, hombro semiarmado y solapas clásicas. Los pantalones con bolsillos delanteros en diagonal y bolsillos traseros ribeteados con botón ancho del dobladillo. El cuello mao, el esmoquin entallado y el frac corto es lo que propone el diseñador Carlo Pignatelli en su colección Ceremonia 2019.
El padrino debe estar en armonía con el novio en cuanto al color y el estilo del traje.
ARTE
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Tendencias
En formas y acabados los estilos regular y slim (estrecho) con tejidos brocados, con semibrillo y elásticos, cuyas mezclas asienten lucir una vestimenta ajustada y radiante se distinguen en las colecciones de marcas reconocidas. El look se corona con zapatos siempre negros y con cordones. Un ‘boutonnière’ o detalle floral los hará lucir chic y le aportará color al atuendo.
Arte
El pastel corona la dulce tentación
Las tortas y postres, son el lado más dulce de la boda. Para las ceremonias nocturnas, los pasteles blancos de varios pisos con textura novedosa y algunos detalles de flores grandes y pequeñas, se mantienen en lo clásico. Por esto es que una de las cafeterías más famosas del mundo ofrece sus ¨packs de bodas dulces¨. La cafetería central de Ladurée situada en París, creadora de los famosos macarons y presente en diferentes películas de Hollywood, amplió sus servicios pensados para las bodas más elegantes y distinguidas. La afamada diseñadora estadounidense de vestidos de novias, Vera Wang, estableció una alianza con la pastelería Ladurée para crear una edición limitada de pasteles y mini dulces para bodas. Las tortas de boda se elaboran con macarons, el delicioso bocado francés en tono blanco con la sutileza y sofisticación que la casa Ladurée ofrece a sus comensales desde el año 1836.
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Tendencias Semillas
La mesa de dulces y tortas debe ubicarse a mayor altura con relación al resto de las mesas
Para el placer de los más gourmands, en Santa Cruz, La Galette Pâtisserie ofrece una variedad de elaboraciones para mesas de dulces y tortas de boda. Propone una pastelería artesanal variada, tanto de tradición francesa como de vanguardia. La mesa de dulces es una parte importante en una boda. Es un elemento claramente esperado por los invitados. Y, sin dudas, la pieza más importante de la mesa es la torta. Llama la atención de todos los invitados y siempre se la ubica en un lugar especial del salón.
Dulces y tortas
En La Galette Pâtisserie preparan tortas de estilo francés (pièce montée), estilo americano (torta tradicional con bizcochuelo recubierta de fondant) y también sigue la nueva tendencia de tortas desnudas (naked cake). Cualquiera sea el estilo, la torta puede tomar diversos colores, formas y sabores. Actualmente se favorece un estilo natural, donde flores y texturas entran en juego para complementar la decoración.
Sin importar su forma y estilo, el pastel es el gran protagonista de una boda
Arte
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Dulces y tortas
Los pastelitos a elegir deben ayudar a resaltar el resto de la mesa y decoración, y al mismo tiempo ofrecer variados sabores para gustos diversos. Las Mini tartaletas de frutas, de masa crocante a base de almendra (pâte sablÊe), rellena de crema y decorada con frutas de temporada, da frescura y color a la mesa.
Los Macarons de varios estilos, colores y gustos, rellenos de frutas, chocolate, almendrados o con licor. Los Verrines (postres en vaso) de mousse y ganache de frutas, con texturas crocantes que sorprenden en la boca.
Dulces y tortas
Pastelitos de vanguardia, en base a mousse moldeado en formas geométricas (esferas, cuadrados, alargados), bañados con glacé espejo o pintados, de sabores variados, chocolate, praliné, gianduja, menta, frambuesa, y mucho más. Personalizando cada detalle que quieras destacar, desde el pastel hasta la mesa de dulces, La Galette Pâtisserie te espera en el barrio Sirari, en Las Begonias #35.
El chocolate, el praliné y las frutas son infaltables en los dulces que se sirven en las bodas
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Un spa romántico para compartir
Una excelente idea antes de la boda es que los futuros esposos disfruten de un día de relajación y tranquilidad es un spa, para conectarse y disfrutar antes de la ceremonia que dará inicio a su nueva vida. Hay distintos tratamientos para eliminar el estrés y que buscan la conexión entre los novios. Masajes, tratamientos de piel con mascarillas, exfoliantes y la aromaterapia, están entre los mejores para crear un momento de lazo muy especial entre los dos.
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Relax
El masaje con piedras ayuda a equilibrar la mente con el cuerpo y mantenerlos en total tranquilidad. En la aromaterapia se utilizan aceites esenciales, hay uno para cada necesidad. La chocolaterapia estimula el buen humor y es vital para lucir una piel radiante. Un circuito original es el que ofrecen experiencias con agua: piscina, jacuzzi, rain shower, sauna y aguas termales Cualquiera que elija, serĂĄ una hermosa forma de disfrutarse en pareja y un estĂmulo para lanzarse juntos a la esperanza que les depara la nueva vida.
Las piedras volcĂĄnicas calientes ofrecen un masaje que revitaliza y oxigena la piel
Arte Esuadra
El look perfecto para una madrina
La madrina ocupa uno de los lugares principales de la boda, por lo general es la madre del novio y quien lo acompaña hasta el altar, por este motivo la elección de su vestuario debe ser muy acertado y elegante, siempre sin opacar a la novia.
Un vestido corto es una buena opción si la boda es de día, y largo, si es por la noche. La regla es que la madrina es la única invitada que puede ir con traje largo sea cual sea la hora de la ceremonia.
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Hongos Estrella del mes
La elección de su vestuario debe excluir escotes pronunciados y el color blanco
La distinguida marca Pronovias apuesta por el tul, la gasa y la seda, telas consideradas ¨reinas del romanticismo¨. Un vestido con falda evasé, de talle a la cintura y el sugerente cuerpo ilusión con pedrería bordada crea un efecto de segunda piel, look perfecto para potenciar el lado femenino de la madrina. Las propuestas de Rosa Clará marcan tendencia y elegancia con su colección cocktail que presenta fantásticos vestidos largos en guipur, georgette y canutillos en color humo, nude y marino.
Madrinas
Teresa Ripoll presenta diseños cortos en dos y una piezas en un fantástico tono verde y bordado artesanal a tono con el clutch o la cartera de mano. La colección exclusiva de la marca Esthefan, especialista en madrinas, contiene vestidos con chaqueta, top con pantalones, vestidos con capelina, piezas de encaje y diferentes texturas como crepé y brocado estampado.
ARTE
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Madrinas
Los guantes aportan elegancia y se combinan con vestidos de manga corta o manga francesa. Mejor si el color es diferente al del vestido, como en el modelo de la madrina en color gris perla, de la reconocida diseĂąadora Carolina Herrera. Con unos zapatos cĂłmodos, un clutch y una sola pieza de su mejores joyas ya tiene el look completo.
Canutillos, pedrerĂa y bordados se destacan en las nuevas propuestas
ARTE
Invitaciones tu carta de presentación
Todo el encanto de una boda comienza al abrir la tarjeta de invitación, es una antesala de la personalidad de los novios y marca el estilo de su celebración. La papelería de boda incluye las tarjetas de ubicación de mesas de los invitados, de agradecimiento y el cuaderno de firmas. Este último es una forma de dejar plasmadas en sus páginas el cariño y buenos deseos de los familiares e invitados. Hay diversos tipos de papeles, diseños y estilos según la temática de la boda.
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Fotografía Papelería
Se puede elegir por el estilo clásico: papel suave, color blanco o pastel, con letras formales en color dorado o alto relieve, por ejemplo, o decidirse por algo más ‘jugado’ y moderno. Las últimas tendencias en invitaciones y tarjeta de menú son eco solidarias, se elaboran con papel reciclado y están presente en las bodas de inspiración rústica. Las de estilo primaveral con flores tropicales y palmeras con colores vibrantes son también el último grito impreso para las celebraciones de día. Deben estar en armonía con la celebración.
Fotografía Papelería
Los nombres de los novios o los dibujos de flores quedan mejor grabados en alto relieve o en acuarela. Las letras infantiles y redondas no va más y aparecen las tipografías serias y con serif. Cerrar el sobre con una cinta de calidad le dará un toque ´chic´ a la invitación. Como a lo largo de toda la boda, los colores y estilo de las invitaciones, el menú y el libro de bodas debe estar en armonía con la celebración.
Los dibujos frutales aportan frescura y los del mundo animal son una alternativa divertida y moderna
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Una celebración Cinco estrellas
La esperada noche de bodas merece ser celebrada en el mejor lugar. Son muchos los hoteles y resorts de lujo que se ofrecen fantásticos paquetes de bodas, todo incluido. Algunos, ¡te regalan una romántica noche de bodas! El Hotel Marriott, en Santa Cruz de la Sierra, es uno de los hoteles 5 estrellas que dispone de área de foyer para recepción, salón de fiesta, servicio de catering con cenas en tres pasos, violinistas, vajillas y los complementos necesarios para la celebración de la boda soñada, todo en un mismo lugar.
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Salones y catering
Uno de sus paquetes especiales es Zafiro que consiste en servir la cena a los invitados compuesta por entrada, plato principal y postre a elegir en la degustación respectiva. Un bar abierto por 3 horas, atendido por bartenders, ofrece a los invitados cerveza, vino, whisky, gaseosas y cocktails. Además se dispone de salón, violinistas, servicio de garzones, vajillas, pista de baile, tarima y parqueo. Para iniciar sus historia de amor con memorias asombrosas, los nuevos esposos pueden tomarse fotografías en el hotel y hospedarse en una habitación con vista a la ciudad o al Urubó donde se les obsequia una botella de cava, arreglo floral y fresas con chocolate. Al día siguiente reciben un desayuno buffet o en la habitación en la que pueden quedarse a descansar hasta las 4 de la tarde.
De cortesía, los esposos pueden disfrutar de hospedaje para rememorar su primer aniversario
Salones y catering
El paquete Diamante consta de cena servida con entrada principal, postre y bebida; Descorches ilimitados por 3 horas con cerveza, vino, whisky y gaseosas; además del salón, servicio de garzones, trío de violinistas, pista de baile y tarima. Ambas opciones, Zafiro y Diamante, incluyen fricasé o picada para el 50% de los invitados. La pareja puede descansar en la habitación nupcial con excelente vista, y disfrutar de los regalos, una botella de champán, el arreglo floral y frutas con chocolate. A la mañana siguiente los esperan con un delicioso desayuno. Respira profundo, empieza a soñar y deja a los expertos hacer realidad todos tus sueños.
Las mesas son presentadas con un servicio distinguido y elegante decoración
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Pura dulzura Pajes y damitas
Los pequeños son quienes aportan espontaneidad y ternura en una boda. Los pajes y damitas representan la continuidad de la vida y tradicionalmente tienen un significado de juventud, vitalidad y futuro, deseando felicidad a los novios. La tendencia actual es elegir ropa fresca, cómoda y sencilla, sin caer en la tentación de vestirlos como pequeños adultos.
El cortejo nupcial suele estar conformado por niños entre los 3 y 9 años
La colección 2018 para niños de Rosa Clará se inspira en el romanticismo creando fantásticos diseños para niñas con tules plisados y tejidos rústicos en color marfil. Labubé sigue las tendencias actuales de vestidos sueltos y relajados, cortos o largos, adornados con una cinta, con puntillas en los cuellos, mangas y faldas. Este año apuesta por tonos suaves y tejidos con texturas.
Niños
Aiana Larocca, especialista en moda infantil, propone vestidos con falda en tul plumeti crudo con detalles de encaje en mangas. Para niños, apuesta por una camisa en tejido de lino que combina perfectamente con un pantalón a tono. En la boda real del príncipe Harry y Meghan Markle las damitas de honor lucieron diseños de alta costura creados por Givenchy en seda color marfil, con largo pasando la rodilla, cintura alta con lazo en la parte posterior y manga corta. Una corona de flores en la cabeza y zapatos de cuero blanco de la firma Aquazzura completaron su look.
La guirnalda de flores le da un toque delicado y coqueto a las damitas
Arte
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Bodas con
sabor a mar
Una tendencia mundial por la que cada vez más parejas apuestan para concretar su enlace matrimonial son las denominadas Destination Wedding (bodas de destino). Las bodas celebradas fuera del país de procedencia de los novios son una buena excusa para viajar. Actualmente, muchos novios eligen nuevos lugares para casarse, sitios únicos, con buen clima y lindas playas. Los escenarios favoritos y ya tradicionales para celebrar la boda soñada son las playas del Caribe como Cancún - Riviera Maya - República Dominicana Cartagena. Gracias a sus exóticos y a la vez románticos escenarios se están descubriendo nuevos destinos como Puerto Vallarta , Riviera Nayarit, Cabo San Lucas y Aruba que ofrecen increíbles y confortables hoteles Todo Incluido y con los servicios de bodas.
FOTOGRAFÍA: CLAUDIA ABUDINEN
Tendencias Semillas
FOTOGR A FÍA : C L AU D IA ABU D
INEN FOTO GR A F Í A : C L AU D
Arma una agenda del día a día durante los 7 días del viaje, donde los invitados puedan disfrutar de
“Uno es tan bueno como su mejor proveedor, por eso es tan importante la elección meticulosa del equipo de proveedores con quienes se trabaja”, explica Rosetty. Eso es lo que sucederá con su fiesta, será tan buena como los proveedores que elija. El gran día de la boda, cuida que cada detalle funcione como un ´relojito’. Recomienda a las novias que lo más importante de todo este proceso es: ¡Disfrutar! ¡Es tu gran día!
EN
Su experiencia la ha llevado a comprender que las fotos no son más que ideas cercanas al sueño de la novia. “Hay mecanismos que ayudan a aterrizar esas ideas y poder entender realmente las expectativas”, afirma.
Luego de la confirmación de asistencia de los invitados, un equipo integrado por más de 8 personas se hará cargo de los vuelos, hospedaje, transporte y actividades.
UD
La experta comenta que una de sus principales tareas es definir el estilo. Si bien algunas novias lo tienen clarísimo de entrada, otras no mucho. Por eso Rosetty considera que lo mejor, cuando una novia llega a solicitar sus servicios, es preguntarle abiertamente si tienen alguna referencia que hayan visto por Internet.
actividades en destino al lado de los novios. Además, elabora el presupuesto y permanece atenta a la revisión del mismo.
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Para no descuidar ningún detalle, Tropical Tours, agencia de viajes y turismo cuenta con un área especializada en bodas a cargo de Rosetty Vaca Diez que viene organizando bodas de destinos desde el 2014.
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Asistir una boda en la playa es una grata experiencia para los novios y sus invitados.
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Bodas de destino
Arte Pordamsa
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Destinos BoA
disfrutar de a dos
El momento después de la boda, se convierte en otro evento soñado, romántico y perfecto como lo es la esperada luna de miel. Días que pueden ser el comienzo de una relación feliz, estable y duradera. Por eso es que tantos factores tienen que ser tomados en cuenta, como el destino, el lugar de estancia, el itinerario, las actividades y los días en los que disfrutarán al máximo. Algunos destinos requieren de mayor permanencia que otros, como por ejemplo los viajes al Caribe por ser la playa una de las mejores maneras para relajarse. Hoy en día, las lunas de miel que se celebran en el Caribe, tienen mucho éxito debido a las tentadoras opciones de paquetes para los novios. La experiencia que se vive en las paradisíacas playas de Punta Cana es quizás una de las mejores opciones para pasar la luna de miel. La Isla Saona, la playa Bávaro, Uvero y otras que ofrecen un increíble clima tropical, aguas turquesas, flora, fauna y sol caribeño. Este paraíso dominicano donde se combina el descanso con actividades acuáticas, es un excelente lugar para los recién casados. San Pablo, Brasil es un destino perfecto para disfrutar en pareja de su ciudad que ofrece una variedad de fantásticos sitios y playas cercanas para caminar sobre la arena tomados de la mano y dorarse bajo el sol.
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Luna de miel
Madrid es considerada la ciudad más romántica de España para vivir momentos únicos e inolvidables. Sus palacios, museos, cientos de locales de gastronomía de excelente calidad, son el escenario ideal para iniciar la vida de recién casados. Otro paraíso tropical para disfrutar el reciente matrimonio es Miami. Una ciudad especial y diversa en donde se encuentra desde playas, variedad de restaurantes, atracciones citadinas, diversión nocturna y hasta centros comerciales enormes para hacer shopping. Además se pueden visitar los concurridos barrios o parques de diversión como el Downtown Miami, Key Biscayne, Miami Seaquarium, Coconut Grove, Coral Gables y muchos otros lugares cercanos a la misma ciudad. El viaje de luna de miel es único e irrepetible, hay incontables y paradisíacos sitios en el mundo para tener un dulce inicio de una larga vida juntos.
Para llegar al paraíso y romántico y natural de Punta Cana, BoA te acerca en un vuelo directo sin escalas
Para descansar en pareja
Dormir es una de las necesidades básicas del ser humano y una de las más placenteras. Cuando compartimos la cama con otra persona, se deben tomar en cuenta algunas recomendaciones para lograr un descanso reparador. Por ello, Maxiking ofrece una innovación en el descanso, con su nuevo colchón Romance, elaborado con una tela inteligente desarrollada por la empresa Boyteks de Turquía que es líder a nivel mundial en su rubro y que está ahora en Bolivia. La tecnología ayuda a dormir más confortablemente, y eso significa sentirse mejor. Es en la habitación donde la pareja se conecta, mientras el ritmo intenso de la vida cotidiana hace que las personas no logren descansar lo suficiente. El colchón
Romance de Maxiking abre la puerta a su descanso con una mezcla única proveniente de la naturaleza y la tecnología de microcápsulas. Estas microcápsulas incorporadas a la tela tienen esencias naturales que ayudan al ansiado relax y al mismo tiempo aportan con un efecto sensual. Entre sus componentes naturales tiene a la flor Ylan Ylan, originaria de la selva asiática, tradicionalmente conocida por su poder afrodisíaco, y también por su aroma dulce y exótico. Está combinado con especias como canela y jengibre que posibilitan un excelente descanso. Un colchón es una opción excelente de regalo para los novios, en especial si tiene incorporados aromas de hierbas naturales.
Rituales y tradiciones
Las bodas están repletas de simbolismos. El acto del matrimonio es un ritual que se oficia desde hace siglos para unir a las parejas, y existen diferentes estilos de celebrar para cada familia, cultura y religión. Sin embargo, hay simbolismos comunes que se repiten a través del tiempo y en diversos lugares, como que la representación de la pureza a través del vestido blanco de la novia. Lo mismo sucede con algunas cábalas, como que el novio no puede verte vestida de novia antes de la boda, ni siquiera en una fotografía. Antiguamente se creía que si esto sucedía, el novio se arrepentiría de casarse. Así que ¡ni se te ocurra hacerte una selfie el día de la prueba!
El accesorio prestado puede recibirlo de algún familiar o amiga
Usar velo tiene un significado protector que guarda a la novia de la envidia y las malas energías. Se creía que era para descubrir la juventud y belleza de la novia. Usar algo nuevo, algo viejo, algo prestado y algo azul es una superstición heredada de la Edad Media y muy común en las novias. Lo nuevo simboliza la vida que comienza; lo viejo, representa la vida de soltería que se va; algo prestado se relaciona con la aprobación del matrimonio de parte de sus familiares y amigos; y lo azul, significa el deseo de que perdure la fidelidad y amor en la pareja. Lanzar arroz o pétalos a la pareja luego de la ceremonia es un augurio de prosperidad, fertilidad y la felicidad, mientras que cortar el pastel de bodas juntos significa que compartirán todo, y al hacerlo bendicen su vida con dulzura y prosperidad.
Arte Gourmet
¡Prepárate!
Dieta Bridal
Has soñado con la noche de tu boda durante años y quieres que sea ¡perfecta! Te has encargado de supervisar todos los detalles y por supuesto la preparación para cualquier boda casi siempre incluye una dieta para estar aún más hermosa. Y no se trata solo de belleza, también hablamos de salud. Ese día queremos vernos radiantes, con el pelo hermoso, la piel hidratada y una sonrisa perfecta. Es importante preparase con tiempo y ponerse objetivos alcanzables, no se aconseja bajar de peso de golpe ni hacer dietas extremas. Para alcanzar la meta de un peso saludable lo aconsejable es bajar el 6 % del peso por mes. Natalia Melgar Méndez y Natalia Ramos Rodríguez, Nutricionistas, propietarias de Natulife, nos comparten algunas sugerencias de la dieta Bridal que te ayudarán a llegar en línea al gran día: * Desayuna todos los días. Comienza tu día con un cereal integral, una fruta y un lácteo desnatado.
100
Nutrición
* No pases horas sin comer. Deberíamos intentar que no pasen más de 4 horas entre una comida y la siguiente. * Respeta el plato del buen comer para el almuerzo. Sírvete medio plato de vegetales, ¼ plato de proteína magra y ¼ plato de hidratos de carbono complejos. * Tomate tu tiempo para comer, disfruta la comida, el comer consciente te ayudará a reducir el porcentaje de calorías que ingieres. El factor clave de la dieta es mantener controlada la ansiedad. Por eso, no te prives y una vez por semana puedes comer lo que te gusta sin sentir culpa. Darnos un respiro nos ayuda a disminuir la ansiedad y nos permite seguir el régimen con más ganas.
Un hábito alimenticio saludable y equilibrado nos mantendrá en buen peso y sanas más allá del día de nuestra boda
Arte Carpinteart
GOURMETRAVEL
te recomienda
Restaurantes
PAN DANÉS. Nuestros panes son artesanales, hechos sin conservantes ni químicos, sin azúcar, sin grasas y sin aditivos. Hechos con grano integral recién molido, con sal marina y con un mínimo de levadura. Puntos de Venta: Supermercados Tía en Ventura Mall, Fidalga en Urubó Open Mall o a pedido. Telf: +591 78528182 - 76347607 o por medio de la página web: www.pandanes.com
OAK GASTROBAR. Te invita a distrutar del único Bar Gastronómico de la ciudad. Con un amplio menú donde destaca la Pasta Artesanal, pescados, mariscos y carnes. Ven, te esperamos con diferentes ambientes acogedores, consulta por los salones Vip equipados con Smart TV, ideales para reuniones corporativas. Av. San Martín Calle 7 Oeste #9 - Santa Cruz de la Sierra Telf: 3-399989 - 77644708
ANGELINO. Vive una auténtica aventura culinaria en el mejor ambiente, con una increíble selección de platillos italianos, acompañados de una sofisticada carta de bebidas y vinos. Encuéntranos en el Boulevard Gastronómico del Ventura Mall. Telf: 75007703
WIST’UPIKU. Es una empresa dedicada a la elaboración de empanadas y repostería tradicional de Bolivia. Nuestro equipo de trabajo está altamente calificado y comprometido con el propósito de satisfacer el paladar de nuestros clientes, ofreciéndoles permanentemente productos de calidad garantizada y una excelente atención. Santa Cruz – Av. Beni, calle Los Limos #3240. Telf: 3445953. Cochabamba – Calle Lanza #619. Telf: 4257972. La Paz – Av. Saavedra #2202 frente a Iglesia Los Remedios. Telf: 2220224
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MICHELANGELO. Abrimos nuestras puertas hace mas de 30 años en el casco viejo de nuestra querida Santa Cruz, siendo pioneros en la Alta gastronomía, especialistas en pastas y mariscos. Si buscas un espacio para tener una buena y cálida charla, o sacar tu lado romántico, esta histórica casona de más de 125 años es el ambiente ideal para que tu experiencia sea única. Dirección: calle Chuquisaca esq. M.I. Salvatierra #502 Teléfono: 77399801 / 3348403
KAWKA. Es una propuesta diferente de panadería en Santa Cruz de la Sierra. Con aire local e internacional donde se puede encontrar uno de los mejores panes artesanales y cafés de la ciudad. Av. La Salle #2300, entre 2do y 3er anillo, Equipetrol. Telf: 3115549 Av. Beni #4343, entre 4to y 5to anillo. Telf: 3444767 Whatsapp: 78522211 www.panaderiakawka.com - info@panaderiakawka.com
LA MARCA. Es un restaurante para paladares exigentes que buscan una experiencia singular a la hora de querer cortes de carnes exclusivos, en un ambiente elegante y acogedor, que disfrutarán desde el primer momento. Ubicado en Beauty Plaza, 4to anillo - zona Centro Empresarial Equipetrol. Telf: 75007703
SIR PIEPER. Para los amantes de la Cerveza Artesanal, Sir Pieper Bar es el lugar indicado. Elaboramos nuestra cerveza usando una variedad de malta y lúpulos de la mejor calidad. Tenemos 7 sabores para adaptarnos a los gustos de nuestros clientes, elaboramos cócteles y contamos con una espectacular propuesta gastronómica. Sir Pieper Bar es el mejor lugar para disfrutar con amigos. Av. San Martín, Calle I Este #33 Santa Cruz de la Sierra. Telf: 75573210
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