BOLSA DE SUÍNOS DO

Estado De Minas

GERAIS: ORIGENS, HISTÓRIA, OBJETIVOS E CONTRIBUIÇÕES

Tudo começou faz uns 15 anos. Antes de 2009. Já eram tempos de informática, mas não era de conectividade.

O debate de preços na suinocultura já carecia do conhecimento da oferta de animais ao mercado porque era sempre enviesado e vitimista. Não conhecíamos nem as nossas próprias forças

Ali, em um caldo de cultura que envolvia uma região pujante na suinocultura, experiências com a Veterinária, assistência técnica, propriedade de suinocultura, trabalho em associações e cooperativas, a paixão por números, fatos e dados, além da cereja do bolo que era uma empresa de informática para suinocultura, surgiu a ideia de mensurar a oferta com intervalos diários, por dispositivos eletrônicos, escapando das pesquisas puramente opinativas e declaratórias. Era um sonho para a época!

Em 2009 a Suinsoft Sistemas para Suinocultura, de Ponte Nova MG, fez seu primeiro projeto contemplando as ideias que hoje são base da plataforma de dados da Associação do Suinocultores de Minas Gerais.

Esse projeto foi discutido mais de uma vez, mas não foi à diante. O que faz parte de qualquer ideia nova e desconhecida. Nem sempre suas qualidades e seu potencial são percebidos imediatamente. Não há erros, é simplesmente assim que as novidades se desenvolvem.

O tempo passou até que em 2014, por obra de uma série de acasos, a ideia foi pela primeira vez implantada mesmo que sem o ótimo da informática. Todos os conceitos atuais estavam lá. Só que, ao invés dos dados serem processados por uma plataforma específica, estavam baseados em Excel.

A mistura de uma falta de automatização plena não colaborou com os resultados e assim a tentativa inicial durou apenas um ano e desapareceu.

Outras conversas sobre o “Radar de Mercado” aconteciam esporadicamente até que em meados de 2017 germinou a semente do que é hoje a Plataforma de Dados BSEMG. Nascida como BSim –Bolsa de Suínos do Interior de Minas.

Nascida como BSim – Bolsa de Suínos do Interior de Minas

Conceitos atuais baseados em Excel

Reunindo suinocultores de todas as regiões do estado, foi construído um método de discussão de preços que era formado por “gente e números” e tinha os seguintes pilares:

Compartilhamento de dados e reciprocidade

Geração de conteúdo relevante e transparente

Metodologia participativa e impessoal

Processamento de informações de modo técnico e objetivo

Nunca se pretendeu fazer uma equação que substituísse a visão humana sobre os fatos, mas também era clara a intenção de aumentar a informação para que os participantes das reuniões de Bolsa decidissem melhor.

Entendimento do mercado de modo racional e consciente

Nossos objetivos eram que todos nós ficássemos cada vez melhores no entendimento da oferta e da demanda. E exatamente a visão da produção, praticamente on line, que se traduzia na oferta era o grande fato novo.

Quando um mesmo grupo de pessoas passa a ter dados, fatos e informações de qualidade ele se torna mais assertivo e eficiente em suas decisões empresariais ou de qualquer natureza.

Passamos a conhecer as quantidades reais de animais que chegam ao mercado de modo seguro, preciso e impessoal. As informações de vendas e oferta passaram a vir diretamente das granjas através do software de gerenciamento para a plataforma BSEMG. Agora conhecemos as flutuações de estoque de cevados, quantidades vendidas, de pesos médios, pesos estratificados, entre outras variáveis.

Como Funciona A Bsemg

Lançamento e registro de dados a GRANJA

Geraçao do arquivo resumido com dado para Bsim no sorftware da GRANJA Envio de dados de granja para uma empresa de software via sistema ou por e-mail

Paralelo a essa grande inovação mantivemos as pesquisas de preços de mercado de suínos vivos, carcaças suínas, volumes exportados e as opiniões dos suinocultores sobre o mercado e suas sugestões de preços...com a diferença que tudo agora é processado através de gráficos e tabelas e usados constantemente nas reuniões e debates das quintas-feiras.

Não era mais um debate semanal isolado e sim uma sequência de eventos organizados de forma a facilitar as reflexões e análises.

Constante atualização de dados da nuvem Agriness para a nuvem Bsim

Dados das GRANJAS processados individualmente na nuvem da Bsim, gerando informaçoes coletivas sobre oferta de animais ao mercado

Começou a ficar para trás uma vida inteira fazendo preços baseados exclusivamente nas sensações de mercado e sem informações concretas sobre o volume de produção.

A partir dessa segurança em conhecer a oferta real de modo objetivo houve a mais significativa transformação: falamos sobre o mesmo que faz o preço, como se a eliminação do debate fosse capaz de alterar a trajetória da oferta, da demanda e até mesmo das expectativas. Não é, nunca foi e nunca será. A diferença é que agora isso se tornou claro. hipótese fora da lógica do mercado não se sustenta.

Geração dos grá cos e relatórios da Bsim para utilização pelo usuário logado no site, em dispositivos móveis e nas reuniões de quinta-feira.

Passamos a perceber sob quais forças operavam semanalmente o mercado. Ao ficarmos bons de oferta e procura conseguimos enxergar o elemento mais decisivo de todos, mesmo que abstrato: as expectativas!

Não tenha dúvidas: a estrada que leva ao futuro é essa!

Bolsa de Suínos do Estado de Minas Gerais: origens, história, objetivos e contribuições

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Aumento No Ganho De Peso De Maternidade E Consequente Melhora No Peso Ao Desmame

Com Uso De Aditivo Prebi Tico

Departamento Técnico Vetanco

Introdução

Os prebióticos são ingredientes:

Não digeríveis em nível de estômago

Fermentados pela ora bacteriana do trato digestório

Originam substâncias que estimulam seletivamente o crescimento e a atividade de bactérias bené cas e, ao mesmo tempo, inibem a colonização do intestino por bactérias patogênicas.

O GAMAXINE® é um aditivo prebiótico constituído por bactérias saprófitas inativadas e parede celular de levedura.

Favorece o equilíbrio da microbiota intestinal, proporcionando uma melhor proteção contra desafios entéricos e, consequentemente, melhorando o desempenho dos animais.

Material e métodos

O experimento foi realizado numa granja comercial de produção de leitões com 800 matrizes ativas, localizada no estado do Paraná.

Foram utilizadas leitegadas oriundas de matrizes entre a primeira e a sétima parição, distribuídas de forma aleatória entre os tratamentos.

O grupo controle negativo (T1) foi composto por 8 semanas.

Também foram avaliados as seguintes variáveis: Ganho de peso na maternidade e Idade média ao desmame.

Os dados obtidos foram submetidos à comparação de médias pela análise de variância.

Resultados e discussão

Segue abaixo na tabela 1 os dados demonstrados na avaliação.

Os leitões do Tratamento 2 (T2) receberam 2 ml de GAMAXINE® por via oral logo após o nascimento (1ª dose) e repetida dose de 2 ml por via oral com 15 dias de vida (2ª dose).

O grupo tratado (T2) com o fornecimento de GAMAXINE® foi avaliado por 5 semanas.

Todos os leitões foram pesados ao desmame.

Idade média ao desmame

Das leitegadas selecionadas para o grupo controle, a idade média foi de 31,89. Já para o grupo tratado com Gamaxine®, a idade média do desmame foi de 30,06 dias.

Peso médio ao desmame e peso médio de desmame ajustado

Para a variável peso médio ao desmame, o peso dos leitões de T1 foi de 6,61 kg, enquanto no T2 os leitões foram desmamados com 6,51 kg, ou seja,

Foi observada uma redução de 1,833 dias na média do desmame, ou seja, uma redução de 6,1% no tempo do desmame dos leitões.

100 gramas a menos por leitão, porém, com quase 2 dois dias de maternidade a menos que o grupo controle, o que facilmente justifica a

Para as comparações foi ajustado o peso ao desmame igualando a idade do grupo tratado à do grupo controle, usando 1,833 dias a mais e multiplicando pela média do GPD encontrado na maternidade.

Desta forma, ao igualar as idades, pode ser observada uma melhora no desempenho do grupo tratado com Gamaxine®, onde o peso ao desmame apresentou 6,83 kg, ou seja, 220 gramas a mais na média por leitão desmamado, o que nos dá um incremento de 3,33% no peso ao desmame.

Esta diferença parece pequena, porém, para uma granja de 800 matrizes com aproximadamente 160 partos mensais a uma média de 13 leitões desmamados, temos, ao final do mês, 457,6 kg a mais de leitão.

Ganho de peso na maternidade

Os leitões do T2 ganharam, em média, 6,5 g de peso a mais por dia na maternidade, ou seja, um GPD de 172g/dia comparado a um GPD de 165g/ dia do grupo controle.

Foi observado um ganho de 4,24% no GPD dos animais tratados com Gamaxine. Desta forma, com um melhor ganho de peso na maternidade, os leitões do grupo tratado com Gamaxine® tiveram um melhor e maior peso ao

Se dividirmos 457,6 kg/6,61 kg, que era o peso médio de desmame, para transformarmos o peso em número de leitões, isso representa 69 leitões desmamados a mais por mês.

Tendo em conta um preço de venda média do leitão desmamado na casa dos R$150,00, temos, ao final do mesmo mês, um ganho bruto de R$10.350,00. Usando o protocolo com duas doses de 2ml cada, o gasto mensal com o produto fica na casa de R$ 697,89 (34 centavos por leitão); desta forma um lucro líquido de R$ 9.652,11/mês ou R$115.825,32 no ano.

Conclusões

Os animais tratados com Gamaxine® apresentaram melhor ganho de peso (GPD) na maternidade, logo, puderam ser desmamados 1,8 dias antes com praticamente o mesmo peso do grupo controle ou, ainda, quando ajustadas as idades ao desmame, os leitões tratados com Gamaxine® apresentaram 220 g a mais de peso ao desmame que o grupo controle.

Logo, este peso maior se converte em maior desempenho financeiro, conforme demonstrado anteriormente no trabalho.

O Tratamento 2 (Gamaxine®) obteve melhor desempenho de maternidade, o que é um resultado extremamente importante para a sequência na cadeia de produção, pois quanto melhor os leitões forem desmamados maiores são as chances de um bom desempenho de creche e, consequentemente, uma melhor performance na engorda.

Ainda, vimos que um investimento de R$ 0,34 centavos por leitão se traduziu ao final de um ano na granja em R$ 115.825,32, ou seja um ganho de R$ 4,64 a mais por leitão.

Neste caso clinico, comprovamos a excelente viabilidade e o retorno sobre o investimento (ROI) com o uso do produto.

Aumento no ganho de peso de maternidade e consequente melhora no peso ao desmame com uso de aditivo prebiótico

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