ON060811 by Diario

REVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN

José Luis Mendilibar

# 202

6 de agosto de 2011 RECETAS FLORETTE

PÁGINAS 40-41

ESTILO Y OCIO

04 GENTE ADRIÁN GORDILLO EL ACTOR AUTODIDACTA QUE INTERPRETA A ‘EL MECOS’ EN ‘AÍDA’

06 CORAZÓN CONTRACRÓNICA DEL MUNDO DEL FAMOSEO A CARGO DE KARMELE IZAGUIRRE

08 EN PORTADA JOSÉ LUIS MENDILIBAR, UN TÉCNICO VIZCAÍNO PARA ENTRENAR A OSASUNA

14 MODA NICOLAS GHESQUIÈRE UN DISEÑADOR

FRANCÉS AL FRENTE DE LA FIRMA BALENCIAGA

16 PARA EXQUISITOS COMPRAS Y COMPLEMENTOS PARA IR A LA ÚLTIMA

18 SALUD EJERCICIO EL VERANO, UNA ÉPOCA IDEAL PARA EMPEZAR A PONERSE EN FORMA

20 SEGURIDAD VIAL REVISARSE LA VISTA, UN FACTOR FUNDAMENTAL PARA LOS CONDUCTORES

21 RUTAS PLAYAS ALGUNOS DE LOS MEJORES ARE-

NALES DEL MUNDO, EN IMÁGENES

26 MANCHURIA UNA TIERRA INHÓSPITA QUE SE MUEVE ENTRE TRES CULTURAS

36 CIENCIA ARQUEOASTRONOMÍA CÓMO FUNCIONABA EL OBSERVATORIO MÁS ANTIGUO DE AMÉRICA

38 GASTRONOMÍA EL ARROZ DISTINTOS MODOS DE COCINAR UN PLATO MUY TRADICIONAL

TELEVISIÓN 46 ACTUALIDAD JESÚS VÁZQUEZ “QUISE CAMBIAR A

CUATRO PARA TENER NUEVAS EXPERIENCIAS”

49 ‘TÚ SÍ QUE VALES’ RISTO MEJIDE, KIKO RIVERA Y JOSÉ LUIS MORENO EN EL NUEVO JURADO

52 KLAUDIO LANDA SEIS MESES Y MÁS DE CIEN PROGRAMAS EN ‘NI MÁS NI MENOS’

54 SERIES CUENTÁME LA FAMILIA ALCÁNTARA VOLVERÁ EN SEPTIEMBRE, PERO ARRUINADA

56 FÍSICA O QUÍMICA LOS ALUMNOS DEL ZURBARÁN SE REINVENTAN EN NEOX

58 NOTICIAS NOVEDADES PERSONAJES Y SITUACIO-

NES DEL COLORIDO MUNDO CATÓDICO

60 PROGRAMACIÓN LA PARRILLA ADELANTO DE LA OFERTA TELEVISIVA PARA LA SEMANA ENTRANTE

66 OPINIÓN PANTALLA PLANA COLUMNA SEMANAL A CARGO DE CARLOS MARCOS

Portada: José Luis Mendilibar. [FOTO: MIKEL SAIZ]

6 de agosto de 2011

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54 Edita: ON Revistas y Suplementos SL. Correo redacción: redaccion@onrys.com. Publicidad: Itziar Leal. Mail publicidad: publicidad@onrys.com. Teléfono publicidad: 94 459 91 00. Depósito Legal BI 2784/07. Imprime: Bulkograf. Director editorial: Pablo Muñoz. Director ON: Mikel Larramendi. Diseño: Juan Pablo Maset y Ángel Vadillo. Televisión: Rosana Lakunza.

Esta revista se vende conjunta e inseparablemente con los periódicos: Diario de Noticias (Navarra), Deia-Noticias de Bizkaia, Diario de Noticias de Alava y Noticias de Gipuzkoa.

SUMARIO ❘ 3

GENTE Adrián Gordillo “Llamo mucho la atención de la gente por simpático” SE INICIÓ EN LA INTERPRETACIÓN A LOS 14 AÑOS EN EL CORTO ‘SUEÑOS’ Y AHORA PODEMOS VERLE EN LA SERIE ‘AÍDA’ INTERPRETANDO A ‘EL MECOS’, UN MACARRILLA DE BARRIO. ACTOR AUTODIDACTA, ASEGURA SER MUY VERGONZOSO Y PASARLO MAL CUANDO LE RECONOCEN POR LA CALLE. [TEXTO: CARLOS RESA] in ningún antecedente artístico en su familia, Adrián Gordillo, autodidacta, va haciéndose poco a poco un hueco el panorama televisivo actual. Nacido hace veintidós años en la localidad madrileña de Fuenlabrada, a los catorce tuvo la suerte de que se cruzara en su camino Daniel Guzmán y le contratara para el cortometraje Sueños, film que a la postre ganó el Goya al Mejor Cortometraje de Ficción en 2004. Hasta la actualidad muchos han sido los personajes episódicos que Gordillo ha protagonizado en televisión, aunque no cabe duda de que el que le ha dado la fama ha sido El Mecos, un macarrilla de barrio que interpreta en la serie Aída de Telecinco.

Comenzó su carrera de actor a los 14 años, ¿qué le impulsó a dedicarse a la interpretación?

Adrián Gordillo, uno de los rostros más populares de ‘Aída’.

A mí siempre me ha gustado este mundo, pero lo veía como algo muy inalcanzable. Tuve la suerte, cuando practicaba boxeo, de que se cruzara en mi camino Daniel Guzmán, que iba al mismo gimnasio que yo. Un día nos hizo una prueba a varios

que he tenido, de muy macarra a muy tonto.

¿Cuando le para un fan por la calle le llama por su nombre real o por el de su personaje de Aída? Por varios, Mecos, Gorras (personaje que interpretó en la serie La pecera de Eva de Telecinco)... Lo paso un poco mal porque soy muy vergonzoso.

¿Cómo se lleva con sus compañeros de Aída? Muy bien. Llevamos ocho años juntos, como una gran familia. Carmen Machi (Aída en la serie) es ya como si fuera mi madre, y con David Castillo (Jonathan en la serie), por ejemplo, me llevo superbien.

¿Cómo ve la vuelta de Carmen Machi a la serie?

Gordillo, en una calle de Madrid.

chicos para un corto que iba a rodar y se quedó conmigo.

¿Tiene algún antecedente artístico en su familia? No, nada, el único soy yo. No sé de donde me viene. Supongo que es porque en mi familia somos muy salaos (risas). Llamo mucho la atención de la gente por simpático.

¿Ha cursado algún estudio de interpretación? No, pero el año que viene voy a comenzar estudios de interpretación amplios, con clases de voz, actorales, voy a quitarme vicios, etc. Es un buen curso que me ha buscado mi representante, Beatriz Castro.

O sea, que es un actor autodidacta… Pues mira, la gente del medio dice que no hay mejor escuela para un actor que trabajar, y a mí trabajo no me ha faltado nunca.

Sueños, que es el corto que rodó Daniel Guzmán, ganó un Goya al Mejor Cortometraje de Ficción, ¿cómo vivió aquella experiencia? Pues imagínate, con esa edad (catorce años) fue una experiencia maravillosa y difícil de olvidar. Además, yo por mi parte gané muchos premios, entre ellos el de actor revelación.

¿Qué representa la serie Aída de Telecinco en su vida? Un antes y un después en mi carrera profesional. He madurado en lo profesional y he conocido a gente maravillosa.

¿Cómo preparó su personaje de El Mecos? Lo preparé yo mismo, sin ayuda de nadie. Ahora con el tiempo me gusta la evolución 6 de agosto de 2011

PERSONAL Edad: 22 años. Lugar de nacimiento: Fuenlabrada (Madrid). Estado civil: Soltero. Signo zodiacal: Piscis. Carrera profesional: Gordillo estudió hasta primero de bachillerato en Fuenlabrada (Madrid). A los 14 años participó en el cortometraje de Daniel Guzmán Sueños. A partir de ahí se presentó a diversos castings hasta que en 2010 consiguió el papel de El Gorras (personaje de la serie La Pecera de Eva de Telecinco). Tras esto vendría su personaje más popular, El Mecos (de Aída, en Telecinco). Proyectos futuros: “En breve rodaré un corto en las Islas Canarias con una directora novel. También estoy estudiando un proyecto para una nueva serie de televisión”. Una virtud: “Ser buena gente”. Un defecto: “La cabezonería”. Una manía: “Apagar la luz tres veces”. Un vicio: “Fiestero”. Una afición: “El boxeo”. Qué valora de la gente: “La sinceridad”. Un libro: “Dos velas para el diablo, de Laura Gallego”. Una película: “Celda 211, de Daniel Monzón”. Una comida: “La lasaña”. Una bebida: “La coca-cola”. Un lugar para vivir: “Madrid”.

Pues a pesar de que la serie ha funcionado muy bien sin ella me alegra muchísimo que vuelva.

Ha participado en multitud de series de televisión con personajes episódicos, ¿por qué no termina de asentarse? Pues no lo sé. La verdad es que he tenido muy mala suerte con los personajes porque todos han acabado muriendo. Y ya dicen los actores que lo peor que le puede pasar a un personaje es que le maten (risas). Ahora sí que parece que me voy asentando un poco con este personaje de El Mecos.

¿Le reconoce la gente por la calle?, ¿qué le piden? Sobre todo fotos. Y me hace mucha ilusión, porque eso significa que mi personaje gusta mucho.

¿Con qué actores le haría especial ilusión trabajar? Con Antonio Banderas. Para mi es lo más, un actor con mucha energía.

¿En qué serie actual le gustaría trabajar? En muchas, Hispania de Antena 3, Tierra de lobos de Telecinco… En muchas.

¿Qué le gusta más, la tele o el cine? El cine, y con diferencia.

¿Ha hecho teatro alguna vez? No, pero me gustaría intentarlo.

Cuando no está trabajando en alguna serie, ¿a qué se dedica? Sobre todo a ir al gimnasio.

¿Tanto se cuida? Sí, soy muy coqueto. Voy al gimnasio, elijo la ropa que me pongo, el peinado…

¿Le molesta hacer desnudos o semidesnudos? Si es algo que exige el guión no, no me molesta. ONGENTE ❘ 5

corazón

[TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE]

La Pantoja, entrando a un juzgado cuyo proceso Telecinco ayudará a edulcorar. [FOTO: ZAPATA]

SANTA PANTOJA ISABEL PANTOJA HA CUMPLIDO ESTA SEMANA 55 AÑOS MÁS INTENSOS QUE UNA CONVERSACIÓN DE ASCENSOR CON MARINA CASTAÑO–MERCANTE PARA SUS ENEMIGOS–, ESA GRAN INTELECTUAL VIUDA DE CELA. Y SE ACERCA AL JUICIO. l mejor regalo de cumple ha sido, sin duda, la firma de un contratazo con Telecinco, su peor enemiga hasta hace semanas, reconvertida ahora en la cadena que va a lavar su imagen de cara al juicio al que debe enfrentarse en otoño por su imputación por blanqueo de dinero. Isabel Pantoja ha celebrado su cumpleaños durante días por todo lo alto y más contenta que su hijo en un club de carretera, debido a su acercamiento a Telecinco. Si a la tranquilidad mediática que este fichaje va a reportarle le unimos el millón y medio de euros que va a percibir, el regalo de cumple le permitirá sanear sus cuen-

E 6 ❘ GENTEON

tas bancarias, ahora bajo sospecha. La cadena de televisión que durante años fue su peor pesadilla, la misma que se convirtió en el water en el que se concentraban los zurullazos de la polémica que le llevaron a enfangarse hasta la peineta, se ha convertido ahora en su salvadora. El contrato que le une al canal de Jorge Javier Vázquez le garantiza un trato de favor informativo cuando comiencen las vistas del juicio por blanqueo en el que va a tener que comparecer junto con Julián Muñoz y Maite Zaldívar. Los fans más acérrimos de la Pantoja no olvidan que la tele de Vasile amargó sin descanso a su diva al dar pábulo a sus enemigos y llenar su programación de testimonios e informaciones que le dejaban a la altura de uno de los juanetes de Maru-

jeta Díaz. Aquí hay tomate hacía ensaladas diarias con una Isabel que, con su legendaria arrogancia, llegó a pedir a Zapatero que terminara con esa persecución que le agriaba la vida. No pudo contra Telecinco y durante años tuvo que limitarse a hacer caja en el Hola, concediendo exclusivas edulcoradas y más estudiadas que las cejas de Rollán. ¿Perdonarán sus seguidores la bajada de volantes de la que ha hecho gala Isabel al fichar por su otrora cadena enemiga? La Pantoja se enfrenta a tres años y medio de cárcel y a una multa de 3.680.000 euros de ser considerada culpable de los cargos que le imputa la fiscalía anticorrupción. Y no solo eso; tendrá que tragar hectolitros de bilis para compartir banquillo con el Julián Muñoz que se estrangula los testículos con su sobaquero –como ya lo hiciera con las arcas de Marbella–, y con una Zaldívar a la que sucedió como presunta lavadora de dinero tizón y que no le va a hacer maite maite, precisamente. La rubia despechada por una Panto que se paseaba por la Costa del Sol como si jamás fuera a nublarse su suerte, más orgullosa que la papada de Falete, va a encontrarse con su enemiga púbica numero uno. ¿Se vengará con su declaración ante el juez de la humillación que le supuso la aparición de su aún marido en el Rocío de la mano de la hasta entonces viuda de España? ¿Habrá conseguido perdonar la imagen de su Julián babeando por la cantante con la bragueta más contenta que la Obregón en un colegio mayor? La comparecencia ante el juez de este trío que se creía intocable va a despertar una tremenda expectación. ¿Será capaz la Panto de entonar ante el juez el dientes dientes, que es lo que les jode, con el que desafiaba a la prensa cuando era la novia de Cachuli? Isabel Pantoja no ha podido con su enemigo mediático y ha decidido unirse a Telecinco para enfrentar su incierto futuro judicial. ¿Conseguirá la cadena de Fuencarral convertir en santa a esta Panto a la que le espera un infierno judicial que podría llevarle a prisión? Mientras la justicia decide si blanqueó capitales, el lavado para conseguir teñir de blanco nuclear su imagen comienza en la cadena de Fuencarral. ¿Lo lograrán? Los telespectadores decidirán con su mando: “Busque, compare y si encuentra algo mejor, cómprelo”. Zorionak.

LAS ESPINAS DE ROSA BENITO ROSA BENITO, LA CUÑADA CLÓNICA DE ROCÍO JURADO, YA ES MEGAFAMOSA. LO HA CONSEGUIDO TRAS GANAR ‘SUPERVIVIENTES’ Y VOLVER RECONVERTIDA EN UNA ESTRELLA CON MÁS PELIGRO DE SER ESTRELLADA QUE JOSELITO. SU REGRESO, ENVUELTO EN LA POLÉMICA POR LAS PRESUNTAS AMANTES DE SU MARIDO, AMADOR MOHEDANO, Y POR EL ACCIDENTE DE ORTEGA CANO, LE HAN CONVERTIDO EN EL PERSONAJE DEL VERANO. osa Benito ha vuelto de Honduras con muchas arrobas menos y 200.000 euros más tras convertirse en la ganadora del Supervivientes más visto de la historia. La cuñada y peluquera de Rocío Jurado parece haber dejado atrás su triste vida de amantísima esposa, apocada y dependiente de su Amador Mohedano, para reconvertirse en una atractiva rubia apetecible para muchos jovenzuelos que a buen seguro intentarán introducirse en ese escote plagado de euros. Es su momento y ni siquiera la horda de presuntas amantes que afirman haberse encamado con su marido le van a amargar su victoria. Al parecer, Amador ha hecho honor a su nombre y es una máquina de satisfacer mujeres, una suerte de macho camacho que podría haberse derramado en más féminas que Nacho Vidal. Pero el hermano de Rocío Jurado ha sido totalmente eclipsado por la Benito a su llegada a la civilización. La imagen de un Amador muxu gorri –de su cara de circunstancias devastada por las venillas rojizas que le abotargan– al lado

de una exultante Rosa harta de estar encerrada en casa a la sombra del galán de parador con el que se casó, es insultante. El Mohedano se hizo más pequeño que el pene de Enrique Iglesias y aguantó estoico la humillación que le supuso que su mujer le desacreditara en directo nada más llegar y le pegara un corte que por momentos le paralizó la circulación. Rosa ha jugado el papel de amantísima esposa a la que su marido le hace menos caso que la Preysler a una sartén con aceite, el de una mujer que no había visto un condón en su vida, el de la peluquera que iba del plató de Sálvame a desincrustar el gotelé de los calzoncillos de su santo. Nada parece quedar de aquella mujer dependiente y amargada tras reconvertirse en estrella autónoma, capaz de poder iluminar su parcela sin necesidad de la linterna de un esposo que presuntamente alumbra a cuanta mujer se le acerque. Rosa ya no necesita imitar a la Jurado. Hasta ahora, sus intentos por emular a la más grande eran tan patéticos como los de Charo Reina por seguir en el candelabro de la Mazagatos. No solo se conformaba con peinarse y estucarse como Rocío, que ya es cutre, sino que para más inri se dedi-

La ganadora, ante el panel del programa.

caba a berrear por los platós destrozando las canciones que hicieron mítica a su cuñada. Ojalá esta nueva Rosa que se nos vende haya dejado las amargas espinas que le coronaban en Honduras y sea capaz de gestionar la horda de presuntas amantes a las que según dicen ha satisfecho su Amador durante estos años. Si la Benito necesita cambiar de amador hay unos espectaculares que tienen una batería más larga que el motor de cualquier hombre, y sin necesidad de lavar ningún calzoncillo. De momento hace caja, que eso también libera.

José Luis Mendilibar, a través del cristal.

José Luis Mendilibar

“A veces soy un bocazas” SIEMPRE HABÍA SOÑADO CON SER FUTBOLISTA. EMPEZÓ A JUGAR CON SUS AMIGOS EN EL PUEBLO (ZALDIBAR) Y FUE PROFESIONAL DURANTE 15 TEMPORADAS. AHORA, A SUS 50 AÑOS, JOSÉ LUIS MENDILIBAR ES EL ENTRENADOR DE OSASUNA DESPUÉS DE HABERLO MANTENIDO EN PRIMERA LA PASADA TEMPORADA DE UN MODO UN TANTO AGÓNICO. [TEXTO: PATRICIA HUÉRCANOS. FOTOS: MIKEL SAIZ] e define como una persona tímida, aunque se desenvuelve muy bien delante de una cámara. Y se siente un privilegiado por poder vivir de una de sus grandes pasiones, el fútbol. Este vizcaíno comenzó muy joven a jugar con el balón y con 18 años llegó al filial del Athletic, equipo que no le dio la oportunidad de estrenarse en Primera División. Su trayecto-

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ria se limitó a equipos de Segunda; sin embargo, permaneció durante ocho años en el Sestao,yesolereconforta.Con33añosseretiró de los terrenos de juego para comenzar a sentarse en el banquillo. Una vida de aquí para allá, sin parar, pero es lo que le gusta, el sueño de su infancia cumplido. También deja un hueco para otra gran pasión, la pelota, deporte que practicó hasta los 17 años cuandotuvoquedecidirentreserfutbolista o pelotari. Ahora que reside en Pamplona, cuando puede se escapa al Labrit para ver partidos y aprovecha cualquier momento

para sudar en el frontón. Lleva casi cinco mesesentrenandoaOsasunaydemomento no le va nada mal. Dentro de dos fines de semana comienza una nueva campaña.

¿Cómo valoraría hasta ahora su trayectoria como entrenador? Muy bien, porque no pensaba llegar a entrenar en Primera División. Soy un privilegiado. Estoy en la máxima categoría de la que consideran la mejor liga del mundo, aunque para mí no es así. Pero estoy muy a gusto y contento de cómo van saliendo las cosas.

La Liga española no le parece la mejor...

pero al final están contentos con lo que hacen,queeslofundamental.Mihijaeslaque más deporte sigue, porque juega al baloncesto, pero me conformo con que estén a gusto con lo que hacen.

Parece que la mejor liga del mundo es en la queestánlosmejoresfutbolistas,peroluego existenotrosfactorescomolaorganización, por ejemplo. Hay muchas ligas que funcionan mucho mejor que la nuestra, y cuando digomuchasesmuchas.Aquí,tresocuatro días antes no sabes cuándo vas a jugar el partido, acabas estando pendiente la mayoría de semanas y en ese sentido, por ejemplo, hay que mejorar mucho.

¿De pequeño soñaba con ser futbolista? Sí, cuando era crío me encantaba el fútbol. Vivía por el fútbol y veía todo lo que podía enaquellaépoca.Teníailusiónporjugarsabiendoqueeramuycomplicado,perotengo que estar agradecido porque mi profesión actual es lo que me ha gustado de crío.

Si pudiese elegir otra liga en la que entrenar, ¿cuál sería? Me gustaría entrenar en Inglaterra, incluso en la Championship, la Segunda Divisióndeallí.Laligainglesaesmuybuena, los campos están llenos, el ambiente es estupendo... Me encantaría. Pero lo que pasa es que soy un zoquete con el inglés, por eso me gustaría conocer el idioma, porque no es lo mismo hablarlo que tener un traductor. La liga española también me gusta, es buena en cuanto a fútbol, pero la inglesa es diferente y esa diferencia me atrae.

De los equipos que ha entrenado, ¿de cuál tiene mejor recuerdo? EntrenaralLanzarotefueelpasoprincipal quediparaluegoserunprofesionaldeesto. En aquella época la Segunda B no estaba tan mal como ahora y estuve dos años allí. Y me salieron muy bien las cosas.

Tiene una peña en Valladolid, ¿qué se siente? Es algo que se agradece. Mantengo el contacto con ellos y el año pasado, por ejemplo, cuando ya estaba con Osasuna, nos vimos. Hace ilusión que la gente se acuerde tanto deti,aunquehedereconocerquenomevan mucho esas cosas porque soy bastante tímido. Prefiero que las peñas sean por algo específicodelclub,peroseagradecemucho.

Ha estado entrenando de una punta a otra, ¿cómo lo lleva la familia? Voy solo, y normalmente mi mujer y mis hijos están en Zaldibar, en el pueblo. Lo llevo mejor yo, porque al final estoy con mi trabajoytengobastanteshorasdeldíaocupadas, pero mi mujer es la que peor lo pasa, porquesetienequeencargardelostreschavales. Si supiésemos que en un sitio vamos a estar cinco años igual vendrían todos, pero sueles fichar por un año y no sabes el tiempo que vas a estar. Por eso, cuando libro voy a casa y en vacaciones ellos vienen aquí. Así lo vamos llevando.

Sushijosnohanseguidoenelmundodel fútbol, ¿una pena? Nohesidounobsesoeninculcarlesestodel fútbol. El mayor quizá le dedicó más horas, 6 de agosto de 2011

¿Y a qué jugador admiraba?

PERSONAL Nombre: José Luis Mendilibar Etxebarria. Nacimiento: 14 de marzo 1961 en Zaldibar (Bizkaia). Familia: Está casado con Mari Carmen, una profesora de inglés. Tiene tres hijos: Aitor, de 26 años, Jon, de 20, y Jaione, de 18. Carrera profesional: Tras jugar a fútbol desde pequeño junto a sus amigos, con 15 años comenzó en la Cultural de Durango. A los 18 años fichó por el Athletic y estuvo en sus categorías inferiores durante tres años. El club bilbaíno no le dio la oportunidad de jugar en el primer equipo y llegó al Logroñés en 1982. Después de dos temporadas, el Sestao le permitió jugar en Segunda durante ocho años y se retiró en Lemona, en 1994, después de una temporada en el club. Ese mismo año empezó su andadura como entrenador, en el Arratia. El Athletic le volvió a llamar en 1996 para entrenar a las categorías inferiores. En 2001 pasó a ser técnico del Aurrera de Vitoria y un año después dirigió al Lanzarote. Entrenó en Segunda con el Eibar (casi los asciende a Primera) y el Athletic le llamó para el primer equipo, su estreno en la máxima categoría. Sin embargo, solo duró cuatro meses y el club decidió echarlo. Ese mismo año, 2005, fichó por el Valladolid, donde permaneció cuatro años. La primera temporada consiguió el ascenso del equipo y la permanencia en los años posteriores. En 2010 fue despedido y después de unos meses sin entrenar fichó por Osasuna.

Johan Cruyff me encantaba. Quizá le faltaba constancia, pero tenía una calidad extraordinaria. Después, Maradona ha sido unodelosmejoresfutbolistas,élsolohaganadoligasenItaliaconelNápoleseincluso mundiales con Argentina.

¿Cómo era usted en su faceta de jugador? Era mejor futbolista de lo que luego realmentedemostré.Hayotrosquesonmásvalientes y le echan más jeta al asunto y salen más.Amíquizámefaltóeso,porlatimidez, pero era bueno técnicamente, según decían, y rápido.

¿Y le quedaron objetivos por cumplir? Sí. Estar un año en Primera División. Creo que condiciones técnicas y físicas tenía, pero quizá mentalmente me costó.

¿Igual le faltó jugar en el primer equipo del Athletic? Sí. Sé que cuando me iban a echar de allí, con 21 años, dudaron de si hacerlo o no, y al final decidieron que sí. Creo que acertaron porque luego no jugué en ningún otro lado en Primera, pero conseguí estar ocho años enelSestaoenSegundayluegounañomás en el Lemona. Me quedo con eso.

¿Cómo cree que ha cambiado el mundo del fútbol desde entonces? El juego cada vez es más rápido. Respecto alapolémicadesieljugadorbuenodehace muchosañosseguiríasiendobuenoahora, yo creo que sí. Con el entrenamiento que se llevaacabohoyendíaseguiríasiendoigual de bueno. El problema es que antes había muchos más espacios y el futbolista era más técnico; ahora es más fuerte, más rápido, se cuida mucho más... Pero el que era bueno lo hubiese sido en todos los tiempos.

¿Está más sobreprotegido el futbolista de hoy? Sí, y además, ahora los contratos no sirven para nada. El futbolista dice que se quiere marchar y se marcha, y el equipo dice que no le vale como futbolista y lo echa. En este sentido se está degenerando un poco el fút- ONGENTE ❘ 9

bol, no hay ningún tipo de control. Hay que vigilarmáslosgastos.Además,muchasveces un jugador se va a un equipo donde le ofrecen más dinero, aunque sabe que sus compañeros no cobran, pero te pagan más en este que en el que has estado cobrando al día... Al final, tenemos la culpa un poco todos.

En el caso de que el fútbol no le hubiese resultado, ¿tenía un segundo plan? No. Terminé los cinco años de Formación Profesional, pero dejas de jugar al fútbol con 32-33 años y lo que habías terminado a los 20 ya no sabes ni lo que es. En tanto tiempo, lo que has estudiado ha cambiado mucho. El plan B era trabajar en lo que fuera, pero he tenido bastante suerte porque el plan A, que era el fútbol, ha salido bastante bien.

¿Ha renunciado a mucho por el fútbol? No,porquemegusta.Renunciasaestarcon la familia, porque estás separado de los tuyos y eso pesa, pero la familia sabe que es loquemegustaytambiénqueesunaforma de vida. Te cuesta al principio, pero te vas haciendo poco a poco.

Una sonrisa del entrenador de Osasuna.

¿Se considera una persona conocida? Sí, al estar en Primera División eres conocido, te paran, pero la gente es respetuosa. Igualnotasquetemiran,peroaveceshasta te avergüenzas.

ha cambiado. Antes el jugador era muy bueno técnicamente, después cambiamos al jugador físico y táctico, y ahora mismo el que tiene esas ganas de triunfar y ganar es el mejor futbolista.

¿Le gustaría pasar desapercibido?

Mójese: ¿algún nombre?

Muchas veces sí. Por ejemplo, cuando vas a comprar algo, pero es lo que tenemos que pagar por estar donde estamos.

Cristiano Ronaldo, en ese sentido, es un buen jugador. Para mí Messi es mejor, pero Cristianotieneesasganasdeganarydemeterungolquelehacesermuybueno.Messi, aunque no se le noten tanto las ganas de ganar, también las tiene, y es el jugador más regular que he visto a la hora de hacer partidos buenos. Así como Maradona se apagaba más y solo de vez en cuando sacaba a relucirtodoloquetenía,Messiesbuenoun partido detrás de otro. Es muy raro ver un

¿A qué equipo le gustaría entrenar por última vez? No sé, pero ya he dicho que antes de terminar como entrenador quisiera ir a Inglaterra, entrenar allá sin importarme el equipo, vivir el ambiente de partidos y entrenamientos, de fútbol que tiene esa liga.

Entonces, ¿dónde se ve dentro de diez años? Tengomuchodesgastedelfútbol,perotambién es verdad que cuando llevo 15 días de vacaciones ya estoy deseando que empiece otravezlatemporada.Amímeecharondel Athletic y del Valladolid y esos meses que estás sin entrenar, a partir del tercero o cuarto,andascomolocoporvolver.Perono sé, tampoco me gustaría llegar a chocho y seguir entrenando.

¿Cuál es el mejor jugador a su juicio?

“

El mejor jugador hoy en día no tiene nada que ver ni con la técnica, ni con la táctica, ni con el físico: es el que mejor mentalidad tiene, el más competitivo, el que no se raja nunca, el que siempre quiere ganar. Y eso 10 ❘ GENTEON

Me gustaría entrenar en la Liga inglesa” Siento que tengo que hacer algo por el euskera”

encuentro en el que no haya hecho nada, porque es muy competitivo y muy bueno.

Pero en la selección argentina no triunfa. Maradonaenesesentidoeramejor,porque ha ganado sin la necesidad de compañeros tan buenos y a Messi le falta eso, ganar con Argentina algo para ser como Maradona. Por eso creo que Maradona ha hecho más cosas con menos.

¿Y cuál es el entrenador más completo? Es difícil. El más importante para mi faceta de entrenador ha sido Javier Irureta. En mi época él empezaba a entrenar y creo que cuando empezamos en esto damos nuestra esencia de entrenador porque entrenamosaequiposmásflojos.Alempezar corregimos y damos todo como entrenadores, y luego, cuando vamos creciendo y estando en equipos mejores, parece que hay cosas que ya damos como asumidas. Es que no somos tanto entrenadores, igual somos más llevadores de grupo y manejamos mejor el vestuario, la prensa... A Jabo Irureta le conocí cuando lleva solo tres o cuatro años entrenando y creo que he seguido un poco su estilo.

¿Qué opina de Alex Ferguson? Es una gozada poder estar todo ese tiempo con un equipo, y además con jugadores que hanestadomuchosañosconél,sieteuocho, y que ahora se están retirando. Lo bueno de losentrenadoresinglesesesquenoestántodoslosdíasenelcampo;igualbajandosdías

alasemanay,porlotanto,notienenesecontactotandirectoconlosjugadores,queaveces se cansan de oírte tanto. En Inglaterra, si no está el primer entrenador, está el segundoysetrabajaconlamismaintensidad y las mismas ganas. En cambio aquí no se entrenaigualquecuandoestáelprimerentrenador, y eso significa desgaste. Pero he de reconocer que la situación de Ferguson no me gusta del todo, porque yo no podría estar solo en el despacho cogiendo el teléfono; a mí me va estar en el campo, preparar los entrenamientos y después evaluar lo que hemos hecho.

¿Tiene alguna manía para los partidos? Son tonterías que con los años me voy quitando. En Valladolid a veces dejábamos el coche en el mismo sitio que cuando ganábamos un partido, pero después pierdes y te das cuenta de que tampoco sirve de mucho. O a veces, cuando ganamos, recuerdo qué ropa llevaba ese día, pero me quiero quitar todas esas tonterías porque sé que no sirven para nada. Desde que estoy en Osasuna ya no me fijo en esas cosas.

¿Cree que los periodistas hablan sin saber?

Muchas veces (se ríe). Creo que es mejor darles noticias, porque si no tienes nada que darles al final tiran de literatura, pero enprincipiomellevobienconellos,aunque igual alguno te dice que no (bromea).

¿Cómo es su relación con la prensa? A veces soy un bocazas. Para mí es un mérito muy grande salir delante de 30-40 personas que te estén buscando la boca y que seas lo suficientemente frío como para no decir nada de lo que quieren que les digas. Hayquetenertablasparaesoyyonosoyasí, pero también está bien decir lo que piensas de vez en cuando. A mí me encantaba Rijkaard, porque no decía absolutamente nada y siempre estaba con la sonrisa en la boca.Lepodíandecircualquierbarbaridad que no levantaba la voz. Yo no tengo eso.

Usted da la misma rueda de prensa en euskera y en castellano, todo un detalle. Siento que tengo que hacer algo por el euskera. Hubo un momento en que casi lo pierdo porque cuando era joven casi ni nos dejaban usarlo, pero tienes hijos y empiezasaretomarelidiomayarecuperarlootra vez, y aún así me cuesta mucho. Además, creo que es mi deber el hablar en el idioma

que sé, porque además, hay medios de comunicación y gente a los que también les gusta oír hablar en euskera.

¿Le supo a poco su aventura en el primer equipo del Athletic? Siempre digo lo mismo: el jugador tiene que creer en ti, y el problema en Bilbao es que no creyeron en mí, eso lo tengo clarísimo. Me duró poco, diez jornadas, cuatro meses muy intensos, pero me valió de mucho.Mesirvióparareafirmarmeenqueno tenía que cambiar.

¿Volvería allá? Ni si ni no. Tendría que surgir el momento adecuado, pero es muy difícil entrenar y trabajar en casa, y no por las críticas, sino porque sales y tus amigos, todo el mundo, tevaapreguntarporlomismo.Prefieroentrenar a hora y media de mi pueblo y si me dan la tabarra me meto en casa y ya está.

EssociodelAthletic,¿seveíaentrenando a Osasuna? ¿Ficho por Osasuna y tengo que decir que la sangre la tengo roja? No, yo soy profesional y el profesional lo intenta hacer lo mejor posible allá donde esté. A mí no me engaña nadie porque bese el escudo del

Sentado en los campos de entrenamiento de Tajonar.

club si luego, al año y medio, se va a querer escapar. Nosotros no tenemos que engañar a nadie. A mí me ficha Osasuna y voy a ser el mejor posible para el equipo, porque eso es hacer lo mejor posible para mí también. Estoy encantado en Pamplona y en el club. Lo conocía de fuera y me encantaba, y ahora que lo conozco desde dentro me encanta todavía más. Lo voy hacer lo mejor posible sabiendo la rivalidad que existe Pamplona-Bilbao, Athletic-Osasuna.

Sí,lapelota.Suelopracticardondeentreno con Osasuna, porque en Tajonar tenemos un frontón y de vez en cuando cojo la pelota yvoyconalgúnchaval,yaquetambiénhay jugadores a los que les gusta.

¿Suele ir a San Mamés?

¿Hubiese sido pelotari en vez de futbolista?

Estando en Pamplona no, pero cuando me echaron del Valladolid y estuve un tiempo sin entrenar sí que iba.

ElentrenadordelaRealSociedadesfrancés, el del Athletic argentino, ¿los técnicos vascos están de capa caída? No, porque muchos están fuera. Unai Emery en el Valencia, Javi García en el Olympiakos, Lotina ha estado hasta hace poco en el Depor, y seguro que se me olvida alguien. Esa es la diferencia de los clubes, quieren trabajar con la cantera y traen al entrenador de la otra punta del mundo. Será que los que estamos no somos lo suficientemente buenos o no se nos aguanta lo suficiente en un momento determinado.

¿Le gusta algún otro deporte? 12 ❘ GENTEON

¿Y acude al Labrit? Voy cuando puedo, porque tengo tan cerca el frontón que aprovecho. Algún sábado he ido,perotambiénjuegaelPromesasytengo que ir a verles, pero sí, en cuanto puedo me escapo al Labrit.

Puede ser, pero no tenía condiciones. Con 17 años tuve que elegir entre el fútbol o la pelota, porque practicaba ambos deportes, y opté por el fútbol. Jugaba a pelota bastante bien a esa edad, pero hacía falta más fuerza y quizá eso es lo que me faltaba.

¿Qué le parece toda la polémica que ha habido alrededor de Xala y la final del Manomanista? Entiendoquelasempresasdepelotatienen que ganar dinero, porque son empresas como cualquiera otra y están ahí para ganardinero.Tienenmiedodeaplazaryaplazar y que se enfríe el asunto de la final, pero a mí me sentó muy mal que no aplazaran, por ejemplo, la final por parejas. Barriola,

que se había clasificado para esa final, no pudo jugarla, y a mi juicio se equivocaron. Además, las competiciones están muy juntas unas de otras, termina una y empieza la otra, y hay veces en que se tiene que suspender el partido porque los pelotaris sufren mal de manos. Para mí, la final la tiene que jugar el que ha llegado.

¿Cuál sería para usted el mejor plan para el fin de semana? Estarcon mifamilia,y eslo que trato de hacer. O estar con los amigos en el pueblo echando una cerveza. Me gusta estar tranquilo, sin hacer nada.

¿Un lugar para veranear? Lanzaroteporlatranquilidad.Elclimatambién me gusta, pero más la tranquilidad.

Este año se ha dejado ver por San Fermín, ¿qué tal? Era la primera vez que estaba y me ha encantado. Además hemos tenido una persona que nos ha enseñado todo muy bien, Juantxi Patus. Lo hemos disfrutado, hemos ido al apartado de los toros, a las corridas, hemos visto la salida de las peñas de la plaza, también hemos ido al encierro... Pero hay demasiada gente y no creo que ni mi mujer ni yo estemos para estar entre tanta gente.

APAGA LA BLACKBERRY os cambios de rutina en época estival hacen que un considerable número de parejas pongan fin a su relación durante estas fechas. Entre las causas que los expertos coinciden en apuntar están la incapacidad para adaptarse a periodos de convivencia prolongados, las dificultades para negociar la responsabilidad de las tareas domésticas, los flirteos más o menos descarados con el vecino de toalla y la mala previsión de lo que se va a gastar la pareja en sus vacaciones, llevando a disputas sobro el modo de organizar el presupuesto. Lo que para unos es capricho merecido, para otros es gasto innecesario. Los afectados suelen aquejarse del llamado síndrome burning o de quemado, una sensación de frustración constante cuyas causas siempre parecen provenir del mismo origen: lo que hace o deja de hacer la persona que les acompaña. La mayor parte de los mortales tenemos en el imaginario de nuestras vacaciones un abanico de fantasías que no siempre coinciden con la realidad, entre la más frecuente, la de liberarse de todas las ataduras y huir a un paraíso inexplorado donde nadie nos moleste. Sol, romanticismo, descanso, no siempre es compatible con esperas en colas de aeropuerto, limpieza y cuidado de niños, atascos y retenciones de tráfico, o celulitis permanente. Un comportamiento que suele irritar hasta cotas de máximo riesgo es el no poder desconectar del círculo laboral. Estar enganchado a la Blackberry desde primera hora del día, haciendo caso omiso a las necesidades de la pareja es un hit en los enfados del verano, y romper la promesa de que en vacaciones nos dedicaríamos en exclusiva a descansar suele generar un cataclismo de reproches

Café con luz

SUSANA BARRAGUÉS www.susanabarragues.com

“TENEMOS EN NUESTRO IMAGINARIO HUIR A UN PARAÍSO INEXPLORADO”

y advertencias. El exotismo de los lugares en los que se desarrollan las crisis de pareja hace aumentar el contraste de opiniones sobre un determinado motivo, que puede ir desde la elección de un tipo de menú hasta la organización de una actividad, mientras unos prefieren aventura y sorpresa, otros no dan un paso sin organizar cada hora del día de vacaciones. El acaloramiento explosivo siempre deriva de un gradual calentamiento, si la pareja ya tenía problemas en su lugar de residencia habitual es equivocado creer que un cambio de rutina vendrá bien a los dos. Al contrario, las vacaciones y los viajes suelen acentuar las crisis al no dar tiempo a reflexionar sobre los verdaderos motivos de las discusiones y perder tiempo y energía en cuestiones pueriles como qué zapato combina mejor con un pareo rosa. Lo mejor en todo caso es tomar decisiones que corten de raíz las discusiones para evitar el efecto de lenta agonía, que hace que se enquiste el estado de malestar en vez dar inicio a un nuevo estatus de ilusión y optimismo más acorde con lo que cada uno había soñado.

[ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO]

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ONGENTE ❘ 13

MODA

Ghesquière ElpresentedeBalenciaga EL DISEÑADOR FRANCÉS NICOLÁS GHESQUIÈRE SE CONVIRTIÓ HACE 16 AÑOS EN EL DIRECTOR CREATIVO DE LA PRESTIGIOSA FIRMA QUE FUNDARA EL GENIO VASCO CRISTÓBAL BALENCIAGA. HOY ES EL ‘ALMA MATER’ DE LA CASA Y EL CULPABLE DE SU ÉXITO. CON ESTE REPORTAJE, LA REVISTA ON COMPLEMENTA EL PUBLICADO EL SÁBADO PASADO SOBRE EL RECIÉN INAUGURADO MUSEO DEL CREADOR EN GETARIA. [TEXTO: UXUA G. ANTOÑANA] uando en 1968 el genio de Getaria echó la persiana de su prestigioso taller de moda, la casa Balenciaga se enfrentó a un dilema similar al que vivieron muchas de las grandes marcas creadas por un diseñador tan potente como lo era el maestro vasco: ¿quién podría sustituirle al frente de la firma que lleva su nombre? La pregunta tardó tiempo en obtener respuesta. De hecho, desde que el propio Balenciaga cerrase el taller (el gran modisto murió cinco años después) la casa pasó por un largo período de hibernación hasta su compra en 1988 por la firma francesa Jacques Bogart. Pero la bella durmiente debió esperar hasta 1995 para encontrar, en la persona de Nicolás Ghesquière, al príncipe encantado digno de despertarla (su predecesor, el belga Josephus Thimister, fue despedido después de un desastroso desfile en el que contó con la participación de una banda que dejaba sordas a las personas, por lo que la gente vació el recinto), y reposar hasta 2001 para encontrar en el grupo Gucci su gran respaldo. El grupo Gucci pasó a tener, después de

C 14 ❘ MODAON

una operación con Bogart, el 91% del capital de la casa, y Nicolás Ghesquière, el joven director de Balenciaga, el resto. Según afirmó en su momento la empresa, “trabajando con Ghesquière el grupo Gucci prevé acelerar el desarrollo de Balenciaga como marca de lujo en el nivel global, basándose en la excepcional tradición que pueda contar en el mundo de la moda y concentrándose en ropa femenina, accesorios y perfumes”.

CUANDO EL MODISTO DE GETARIA LO DEJÓ SE PLANTEÓ UN GRAN PROBLEMA AUTODIDACTA, GHESQUIÈRE ES EL GRAN ACTIVO DE LA MARCA EN LA ACTUALIDAD

De hecho, desde aquel momento, la empresa ha abierto negocios con franquicias en las capitales mundiales de la moda y ha activado un plan de ampliación de su presencia en el mercado.

Y QUIÉN ES EL Pero, ¿quién es Nicolás Ghesquière? Sin duda, hoy en día es el alma mater de la firma Balenciaga y el culpable de su éxito actual. Nacido en Comines, en el norte de Francia en 1971, Ghesquière, autodidacta ignorado en sus comienzos por las grandes casas de costura, ha devuelto a Balenciaga su esplendor artístico y comercial. Trabajó entre 1990 y 1992 como

asistente del diseñador Jean-Paul Gaultier. Gracias a sus contactos con MarieAmélie Sauve y Nathalie Marrec, de Balenciaga, Ghesquière eventualmente consiguió un trabajo allí diseñando para el mercado asiático de la firma, en lo que él ha calificado alguna vez como “lo que muchos podrían llamar como el peor puesto en la moda”, es decir, planteando uniformes y ropa para funerales para el mercado japonés de Balenciaga. En 1997, a los 25 años, Ghesquière fue nombrado director creativo de la casa que lleva el nombre del modisto de Getaria. Por aquel entonces era un completo desconocido. Su primera colección fue la de Primavera/Verano de 1998. Se trataba de un potente trabajo que regresaba a las raíces de Balenciaga, y sin embargo poca gente asistió a su desfile.

Compitiendo en el horario de las pasarelas de París con John Galliano en Dior, Alexander McQueen en Givenchy, Marc Jacobs en Louis Vuitton y Stella McCartney en Cloé, la primera colección de Ghesquière pasó totalmente desapercibida. Para el año 2000, con siete colecciones respaldándolo, el panorama era muy distinto. Durante la prêt-à-porter de Otoño/Invierno en febrero del 2001, su desfile fue proclamado como “totalmente original” por Suzy Menkes, dándole así el espaldarazo definitivo que necesitaba. A partir de aquel momento las creaciones de Ghesquière se enfrentaron a tal demanda que Balenciaga en París no pudo satisfacer las peticiones de la clientela que se reunía diariamente en la principal tienda de la marca.

Lo buscan las estrellas Ghesquière ha sido llamado “el diseñador más buscado y figura más influyente” por la revista Vogue y lo cierto es que en poco tiempo se ha convertido en objeto de deseo de las celebrities. De hecho fue Kate Moss, normalmente parca en alabanzas a modistos, la que dijo: “¡He tenido tanto Balenciaga!... pero nunca es suficiente”. Por su parte la actriz Chloë Sevigny afirmó: “Yo idolatro a la firma Balenciaga”. Iconos de la moda y musas como Charlotte Gainsbourg, Gwyneth Paltrow, Sienna Miller, Mary-Kate y Ashley Olsen y Marianne Faithfull usan habitualmente su ropa. Uno de los hitos del diseñador fue cuando Nicole Kidman le encargó su vestido de novia para el enlace con el cantante Keith Urban, al igual que en 2009 hiciera Salma Hayek. Además, la casa Balenciaga se ha convertido en una de las predilectas por las actrices para deslumbrar en la alfombra roja de los Oscar, y así lo han hecho en varias ocasiones las actrices Jennifer Connelly o Nicole Kidman (en 2006 se cubrió de gloria con un impresionante palabra de honor en tonos crudos). La cantante Kylie Minogue también usó vestidos de Balenciaga para su vídeo musical Slow y en su gira de conciertos.

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Dos bodas famosísimas con diseño de Balenciaga. Arriba, Salma Hayek, y a la derecha, Nicole Kidman junto a Keith Urban. La marca del modisto de Getaria sigue teniendo un gran predicamento entre las ‘celebrities’.

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para exquisitos Madera Las pulseras de Pandora han ganado adeptas por la posibilidad de combinar abalorios al gusto. En este modelo mezcla las de plata y las de madera. PRECIO: 39€. INFO: www.pandora.net

De mano Rafia roja es la apuesta de Tantrend para este bolso de mano, ideal para combinar con un vestido veraniego de día.

Lluvia Para los paseos en los días de lluvia del verano, Loreak Mendian propone este chubasquero tres cuartos para chica.

PRECIO: 15€. INFO: www.tantrend.com

PRECIO: 159,90€. INFO: www.loreakmendian.com

Tropical Este vestido de Titis Clothing incluye todos los elementos del verano: colorido, rayas marineras y un estampado con tucán para un toque tropical.

Superhéroe Para los superhéroes más pequeños Havaianas trae estas chancletas de goma para ir con Batman a la playa.

PRECIO: 58,80€. INFO: www.titisclothing.com

PRECIO: 16€. INFO: www.havaianas.com

se lleva/no se lleva Una pamela para protegerse del sol

Este verano, nada de gorras. Los sombreros han irrumpido en las pasarelas para ellos y, para ellas, nada mejor que una pamela (como esta de Etxart&Panno) para protegerse del sol con un toque distinguido.

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Los estampados hawaianos

Aunque los podemos ver en turistas extranjeros y en nostálgicos de los 80, las camisas con estampados de palmeritas y flores de colores pasaron a mejor vida. Incluso para la playa.

De pico

Arco iris

En color beis y con un toque de azul marino en los botones, esta es una bonita chaqueta de Pull&Bear de pico para los chicos.

Con tela ligera, muy colorido y adornado con cuentas en el escote nos trae Four Times este caftán para un día de playa.

PRECIO: 25,99€. INFO: www.pullandbear.es

PRECIO: 21€. INFO: www.fourtimes.es

Broche Para llevar la solapa de la chaqueta o como adorno en el cabello, este broche de Warlock se ajusta en espiral. PRECIO: 50€. INFO: www.warlockgroup.com

Ruta 66 Deportivas Con colores vivos y con un marcado acento deportivo, Oakley lanza las gafas de sol Fast Jacket, un modelo permite cambiar las lentes y las fija sin deformarlas.

Converse lleva el recuerdo de la mítica Ruta 66 hasta sus camisetas, como esta en naranja ácido. PRECIO: 36€. INFO: www.converse.es

PRECIO: DESDE 200€. INFO: es.oakley.com

* Los precios pueden variar en periodo de rebajas

tendencias ■ MODA QUE SE INSPIRA EN LO EXÓTICO Cada vez es más frecuente que la moda de cada país mire fuera de sus fronteras para encontrar inspiración. Un ejemplo de esto lo hemos visto recientemente en Colombiamoda, donde se homenajeó a la mujer afri-

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cana. En este evento, la diseñadora colombiana Pepa Pombo y su hija Mónica Holguín han echado mano del colorido, de los diseños atrevidos y de los complementos raciales para una colección que sigue los principios del arte cinético, es decir, que combina diferentes cortes

y mezclas de estampados, algo típico del atuendo africano. Pombo señaló que “las distancias hoy son mínimas”, por lo que la moda puede inspirarse en otras culturas. Además, de esta manera se dirigen a una mujer “con espíritu viajero y con ganas de recorrer el mundo”.

ONMODA ❘ 17

SALUD el especialista Lasbicicletassonparaelverano HEMOS COMENZADO EL PERIODO DE VACACIONES Y UNA COSTUMBRE HABITUAL ES PLANTEARNOS HACER O AUMENTAR LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL EJERCICIO QUE REALIZAMOS. HAY INCLUSO PERSONAS QUE QUIEREN UTILIZAR ESTE TIEMPO DE OCIO PARA INTENTAR PONERSE UN POCO EN FORMA. [TEXTO: ANDONI JAUREGI*] na pregunta frecuente es la de definir el papel que el ejercicio y la actividad física y, en consecuencia la condición física, pueden tener en la mejora del estado de salud, la capacidad funcional y la calidad de vida. Aunque es difícil de valorar, parece que los individuos que se han mantenido activos durante su etapa adulta sufren un envejecimiento más lento que los sedentarios, así como menores tasas de mortalidad y, por lo tanto, una mayor longevidad. Además, las personas que en cualquier momento de su vida abandonan su hábito sedentario para pasar a otro más activo físicamente, o aumentan su forma física, reducen significativamente sus tasas de mortalidad. La participación en programas de ejercicio regular es una intervención efectiva para reducir el deterioro funcional y prevenirlasenfermedadescrónicasasociadas conlaedad,cumpliendoasílamáximaañadir vida a los años y años a la vida. A pesar deello,losmédicosnoestánrecomendando habitual ni correctamente programas de ejercicio regular.

VIDA SALUDABLE Todavía está por definir adecuadamente quéesunavidasaludabley,aunquelasalud no es sinónimo de longevidad, ambos conceptos se equiparan a menudo. El estilo de vida saludable para algunos autores implica seguir un determinado régimen de vida en el que se incluye la disciplina dietética, ciertas formas de ejercicio físico y reducir o eliminar los factores de riesgo sometiéndose regularmente a chequeos y 18 ❘ SALUDON

despistajes médicos. Tal estilo de vida es hoy considerado socialmente correcto. El primer manual del estilo de vida saludable fue Regimen sanitatis (1607) que procedía de la primera Facultad de Medicina de Italia que floreció en los siglos XII y XIII. En él podemos leer: “Salud, oh Rey de Inglaterra, toda la Escuela de Salerno te saluda.SisuMajestaddeseapermanecersano y fuerte no se preocupe por las nimiedades y no deje que la ira le domine. No beba vino en exceso y no coma demasiado. Almuerce ligero y no duerma la siesta. Orine antes de que su vejiga se distienda demasiado y no apriete demasiado mientras defeca. Si no hay médicos en su alrededor, no se preocupe; los mejores médicos son el buen humor,laausenciadepreocupacionesylamoderación”.

SOBRE EL EJERCICIO FÍSICO Elinterésmédicohaciaelejerciciofísicoha sido tardío. En el pasado, se consideraba una diversión placentera, un pasatiempo agradable pero no exento de peligro. Existen una serie de datos que nos sugieren que la actividad deportiva incrementa sensiblemente el riesgo de muerte súbita. En EEUU se tratan anualmente más de 20 millones de lesiones deportivas de distinta consideración. En Gran Bretaña los médicos ven anualmente cerca de millón y medio de lesiones relacionadas con el deporte, lo que supone alrededor de 5 millones y medio de días de trabajo perdidos. El Informe Dunning holandés afirmaba no estar muy convencido de si la práctica del deporte sirve para reducir el gasto sanitario o para incrementarlo, y según Henry Solomon, cardiólogo de EEUU, mueren un gran número de personas mientras realizan ejercicios para mantener la salud.

Según la Encuesta Nacional de Salud, un 46% de la población mayor de 16 años es inactiva, el 38% hace ejercicio o deporte ocasionalmente, un 8,5% practican ejercicio de forma regular y el 6% realiza entrenamientos periódicos para algún deporte. La frecuencia del sedentarismo aumenta considerablemente con la edad. Cadadíaexistemayorevidenciadequela inactividad física y la falta de ejercicio están relacionados con el desarrollo de diversos trastornos y son causa importante de mortalidad e incapacidad en los países desarrollados. La mortalidad global, como hemos comentado, es más alta en los sujetos que llevan una vida sedentaria. El aumento de la actividad física de los sedentarios se correlaciona con reducciones de la mortalidad, lo que soporta la hipótesis de que el ejercicio aumenta la longevidad y constituye un importante predictor, tanto de la esperanza de vida como de su calidad. Incluso en estudios efectuados en los últimosañosenEEUUsehaobservadoquelos niveles altos de forma física disminuyen la mortalidadengeneralajustadaporedad,es decir, que la buena forma física podrá retrasar la mortalidad por todas sus causas, disminuyendo especialmente las tasas de mortalidad por enfermedades cardiovasculares y cáncer. Hay otros estudios que sugierenquelaactividadfísicaregularpuede contribuir a la prevención y al control de otras muchas enfermedades y que constituyeunimportantecomponenteenelestilo de vida saludable.

DEFINIENDO TÉRMINOS La mayoría de los autores utilizan los términos actividad física, ejercicio físico, condición y forma física y actividades deportivas de forma inespecífica, pero

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¿podemos diferenciarlos? La actividad física se define como “cualquier movimiento corporal producido por losmúsculosesqueléticos,yquetienecomo resultado un gasto energético que se añade al gasto del metabolismo basal”. Es decir, unconsumodeenergíasuperioralquenormalmente se origina en estado de reposo. Algunos autores diferencian actividad física y ejercicio físico, calificando como tal a este último cuando la actividad física está “planificada, estructurada y repetitiva, y tieneporobjetolamejoraomantenimiento deunoomáscomponentesdelaformafísica odelrendimientofísico”.Parece,portanto, que la intencionalidad de incrementar la capacidadfuncionaldelorganismoesloque diferencia la actividad del ejercicio. Para entenderlo más sencillamente, diríamos que cuando realizamos un esfuerzo físico cuyo objetivo no es el de mejorar la forma física sino el realizar una actividad, como cuidar el jardín o la huerta, realizar tareas domésticas, trabajar, conducir o cualquier otra acción, estaremos hablando de actividad física, pero si ésta tiene como objetivo mejorar nuestra forma o capacidad física, hablaremos de ejercicio físico que, evidentemente,estaráplanificadoparaconseguir dicha mejora. El deporte es “una actividad reglamentada y competitiva”. Virtualmente todas las actividades de acondicionamiento fí-

sico y la mayoría de los deportes se consideran ejercicio físico. Muchos autores emplean indistintamente ambos términos. Independientemente de ello, sí que hay que definir adecuadamente a qué fin se destinan las actividades físicas o el ejercicio: médico, rehabilitador, preventivo, etc. y los especialistas deberíamos definir claramente la intensidad, duración y frecuencia de dicho esfuerzo físico. Desde el punto de vista práctico la actividad física puede ser clasificada en tres categorías:duranteelreposoysueño,durante eltrabajo(actividadocupacional)ydurante el tiempo libre (actividad de ocio y tiempo libre). Determinadas profesiones todavía entrañannivelesimportantesdeesfuerzofísico que inducen en la persona efectos similares a los del ejercicio físico o el deporte y,portanto,protegenfrentealdesarrollode determinadasenfermedades.Sinembargo, la gran mayoría de la población tiene actividades ocupacionales de un gasto energético muy bajo que, no solo no confieren esa protección, sino que entrañan un mayor riesgodedesarrollarenfermedades,yesen sutiempolibrecuandodeberíanconseguir los niveles de actividad física protectora. La forma física constituye un “estado del organismo originado por el entrenamiento”. Asimismo, podemos definirlo comoel“conjuntodecaracterísticasqueposeen o alcanzan los individuos en relación

a la capacidad de realizar actividad física”. También como “la capacidad dedesarrollarlasactividadesdiarias con vigor y diligencia, sin fatiga y con energía suficiente para disfrutar de las actividades de tiempo libre y afrontar las emergencias eventuales”. Acepcionesmáscomunesidentifican la forma física como “la capacidad de realizar actividades motrices, con una intensidad superior a la que pueden desarrollar los individuos no entrenados”. Además, el concepto de forma física se define según el individuo; así, para un atleta estar enformasignificaestarenunasituaciónde superarse, ganar o batir un récord, mientras que para un anciano o un enfermo es poder desarrollar sus actividades diarias y cotidianas sin sufrir una fatiga excesiva. Apesardenoexistirunconsensoabsoluto sobre el tema, el Comité para el Desarrollo del Deporte del Consejo de Europa (EUROFIT) considera varios elementos o factores que contribuyen a la condición o forma física y los relaciona directamente con la salud, y son la fuerza y la resistencia muscular, muy importante en la gente mayor; la resistencia cardiorrespiratoria para conseguir no cansarnos al realizar cualquier actividad habitual, el equilibrio en nuestra composicióncorporal,sobretodoteneruna adecuadacantidaddegrasa,noestandocon sobrepeso y poseer una buena flexibilidad. Por lo tanto, y con el mensaje claro de que una mejor condición física mejora nuestra salud, este verano puede ser un buen momentoparacomenzararealizarejerciciofísico. Porque como siempre repito, la salud se puede y debe mejorar todos los días. * Andoni Jauregi es doctor en Medicina y Cirugía y Director Médico de Idoki SCF Technologies

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Al volante, vista revisada EL CONSEJO GENERAL DE COLEGIOS DE ÓPTICOS-OPTOMETRISTAS RECOMIENDA REVISARSE LA VISIÓN ANTES DE EMPRENDER UN VIAJE, AL IGUAL QUE SE HACE CON LOS COCHES, YA QUE EL 24% DE LOS CONDUCTORES ESTÁ AFECTADO POR, AL MENOS, UNA DEFICIENCIA VISUAL. [TEXTO: E. ZULAIKA. FOTO: SXC] on la llegada del verano y de las vacaciones se multiplican los desplazamientos y, como consecuencia, aumenta el número de accidentes de tráfico, muchos de ellos debidos a problemas visuales sin corregir. “Si todos los conductores nos revisásemos la vista cada año, se reducirían los siniestros; el problema está en que el 46% de los automovilistas no lo hace”, dice Juan Carlos Martínez Moral, presidente de la organización colegial. Este experto considera que el 90% de la información que se percibe al conducir llega a través de la vista y, por eso, hace hincapié en que las condiciones visuales guardan una estrecha relación con los accidentes derivados de fallos humanos y distracciones. Advierte además de que en estos días de alta luminosidad y en los momentos en los que haya cambios bruscos de luz, las gafas de sol son “imprescindibles”. Pero hay que tener mucho cuidado en dónde se adquieren, ya que, según el Consejo General de Colegios de Ópticos-Optometristas, el 70% de las lentes que se venden en España no cumplen con las normas de seguridad sanitarias. “Al igual que comprobamos el estado del vehículo antes de viajar, debemos hacer lo mismo con nuestra visión, sobre todo si utilizamos corrección visual y/o superamos los 45 años de edad”, añade Martínez Moral, quien asegura que la mitad de los conductores no llega a una agudeza visual adecuada en visión de lejos, lo que puede ser indicativo de que la graduación de sus gafas o lentes de contacto no está actualizada.

20 ❘ SALUDON

En cuanto al deslumbramiento, condición en la que una fuente de luz relativamente brillante causa malestar en la visión, señala que aumenta considerablemente en los conductores de edad avanzada. Se refiere por ello a la importancia de tener una adecuada sensibilidad al contraste para distinguir entre un objeto y el fondo sobre el que está situado o a la “estereopsis”, proceso que permite apreciar distancias entre los objetos y que es fundamental para adelantar o cambiar de carril. Sobre el denominado campo visual, señala que es el área en la cual la visión periférica permite ver objetos a los lados, mientras la mirada está dirigida a un

punto central. Esto es fundamental en la conducción, según Martínez Moral, para percibir el tráfico o la presencia de peatones a los lados de la vía sin necesidad de desviar la mirada. También es relevante la percepción de los colores para que las personas al volante reconozcan instantáneamente los de los semáforos y señales. Sin embargo, el 6% de los conductores son daltónicos, lo cual puede provocar que su reacción sea más lenta. A estas condiciones normales hay que añadir todas aquellas alteraciones o enfermedades que producen una disminución de la visión. Por eso, las personas que padecen glaucoma, miopía y cataratas o se han sometido a operaciones oculares recientemente deben extremar la precaución al conducir, sobre todo de noche.

FATIGA OCULAR Enemiga de la conducción es la fatiga ocular, ante la que los óptico-optometristas recomiendan parar el coche, cerrar los ojos o mirar a lo lejos, sin fijar la atención en ningún detalle. Los accidentes de tráfico aumentan durante la noche y la agudeza visual se reduce hasta en un 70%, de modo que no se perciben igual los colores y se puede perder la sensación de relieve. “Si se utilizan lentes de contacto, los ojos se resecan más, por lo que es conveniente, por la noche, sustituirlas por unas gafas correctoras dotadas de un cristal lo más transparente posible”, apunta este experto. Igualmente ocurre con condiciones climatológicas adversas, donde es determinante conducir con la visión máxima, es decir, con las gafas graduadas y las lentes correspondientes.

rena y agua, pero con muchas variantes. La arena puede ir de la más blanca y caribeña hasta la más negra, de origen volcánico, recorriendo multitud de tonos. Y el agua también tiene su aquel: hay quienes prefieren las playas con aspecto de piscina, los hay que buscan unas olas razonables, y las grandes olas se han hecho un hueco indiscutible entre los aficionados a los deportes de playa, el surf sobre todo. Agua y arena que admiten, además, complementos añadidos: palmeras, duchas, un paseo en condiciones y, desde luego un chiringuito. Algunos optan por las playas salvajes y otros por las urbanas, y tan famosas las hay en un sector como en el otro. Playas, lo mejor para el verano.

RUTAS

Playas

Esos sitios mágicos ARENA Y AGUA DE MAR. DOS ELEMENTOS SIMPLES PERO QUE BIEN COMBINADOS FORMAN UNA PLAYA, UN LUGAR GENERALMENTE HERMOSO Y MUY DEMANDADO EN LA ACTUALIDAD. PRÁCTICAMENTE OLVIDADAS HASTA EL SIGLO XIX, CUANDO LA NOBLEZA Y LA REALEZA LAS DESCUBRIERON, LAS PLAYAS SON HOY LUGARES QUE INVITAN A LA VIDA Y EL DISFRUTE. [TEXTO: A. CALVO. FOTOS: SXC]

● Whiskey Beach (Victoria, Australia). Estas rocas son el símbolo distintivo de esta playa, situada en el Parque Nacional de Wilson’s Promontory, en el estado de Victoria, al sureste del continente. Un paraíso natural.

Paraíba Beach (Brasil). Situada en la ciudad de Joao Pessoa, capital del Estado de Paraíba, esta hermosa playa es una de las más conocidas del país.

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Island Vis (Croacia). En pleno mar Adriático y con todo el regusto de haberse puesto de moda, esta isla croata tiene hermosas playas como la de la imagen, con regusto mediterráneo.

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● Ala Moana Beach Park. Honolulu (Hawaii). Atardece en Hawaii y todo parece mágico en este rincón situado en la Polinesia aunque estadounidense de nacionalidad. El sueño de muchos viajeros.

Río Vermelho. Salvador de Bahía (Brasil). Esta playa, recóndita y con vegetación subtropical, está situada en Río Vermelho, un barrio de clase alta de Salvador de Bahía.

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● Longniddry Bents (Escocia). No todo es sol y calor. La playa también tiene la lánguida visión del otoño, como esta, situada al este de Edimburgo.

Brighton Beach. Melbourne (Australia). Estas casetas de colores son la imagen tipo de esta exclusiva playa situada en la bahía de St. Kilda, en Brighton, muy cerca de Melbourne.

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● Phang Ngah Bay (Tailandia). Tailandia tiene fama de contar con excelentes playas que son toda una sinfonía de naturaleza, en este caso de acantilados. James Bond (Roger Moore) se paseó por aquí cerca en El hombre con la pistola de oro (1974).

● Copacabana. Río de Janeiro (Brasil). Esta no es una playa, sino la playa. ¿Quién no ha soñado con bañarse en sus aguas y pasear por su arena?

24 ❘ RUTASON

Niza (Francia). Niza es uno de los emblemas de la Costa Azul francesa y su playa urbana tiene mucho que contar del glamour y el famoseo de medio mundo. Y sigue viva.

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● Venice Beach. Los Angeles (California). Palmeras en otro sueño, como son las playas angelinas: Malibú, Santa Mónica, y por supuesto esta, que es un escaparate.

● Rodas (Grecia). La isla de Rodas es una de

las más bellas de Grecia, llena de playas a cual más atractiva. Y a veces dan sinfonías de color.

● La Francesa. La Graciosa (Canarias). La Graciosa, frente a Lanzarote, es la menos conocida de las islas Canarias, y esta su playa más afable.

● Hoi An (Vietnam). Una playa de fantasía para la, quizá, ciudad más bella de un país que, para muchos viajeros, es el más bonito del mundo. Así de claro.

● Gorgona Beach (Panamá). Es la playa de las cabañas, aunque con horizonte urbano, situada en la ciudad vacacional de Nueva Gorgona, a una hora de la capital.

Manchuria Codiciadatierrainhóspita

Un palacio de corte ruso en medio de la nada.

FUE UNO DE LOS LUGARES MÁS REMOTOS DE LA TIERRA Y FUENTE DE INNUMERABLES DISPUTAS. HOY ES UNA DURA TIERRA DE CONTRASTES EN LA QUE SE MEZCLAN LAS CARACTERÍSTICAS DE CHINA, RUSIA Y MONGOLIA. [TEXTO Y FOTOS: ZIGOR ALDAMA] eis carriles a ninguna parte dividen en dos la nada. La perfecta línea de asfalto sirve para que los escasos vehículos que la recorren den rienda suelta a sus motores y los conductores pongan a prueba sus habilidades al volante. Hacen trompos, derrapes temerarios y giros de 180 grados sin siquiera desviar la mirada hacia el retrovisor. A nadie le importa, porque nadie vigila. Es una tierra indómita, sin ley. La llanura de la región

S 26 ❘ RUTASON

china de Mongolia Interior, que sirve de frontera entre el gigante asiático y Rusia, es también un inmenso escenario entregado al surrealismo. Sobre el terreno, congelado a 25 grados bajo cero, se erigen palacios cerrados a cal y canto sin alrededores urbanizados. Estas construcciones que imitan formas y colores más propios de San Petersburgo podrían servir a la perfección como set de rodaje para una película de terror. Añaden todavía más desasosiego estadios a medio edificar, desolados parques temáticos de yurtas tradicionales mongolas construidas con cemento, un material poco adecuado

para quienes tienen en el nomadismo su forma de vida, y hasta un edificio con forma de matriusca en el centro de un parque que alberga otras figuras decorativas con rostros tan diversos como los del Che Guevara o George W. Bush. De vez en cuando, alguno de los camiones que lleva mercancías de China a Rusia, o que regresa con materias primas, hace un alto en el camino en alguno de estos lugares y, sobre todo, en los burdeles que se anuncian con poco discretos neones rosas. Solo entonces es posible avistar una silueta humana. Ni siquiera el mercado fronterizo entre ambas potencias parece tener atractivo, y no es de extrañar. Las vitrinas de este complejo comercial, que combina sin éxito estético alguno elementos arquitectónicos tradicionales de China y Rusia, parecen sacadas de un túnel del tiempo: Mao y Lenin todavía lanzan su

RUSIA

MONGOLIA

Manchuria CHINA COREA

Bosque de esculturas de héroes de los tres países de Manchuria.

mirada desde muchos de los objetos que acumulan polvo, y solo parecen tener tirón los líquidos con alto contenido alcohólico que sirven de punto de unión para tres culturas que se dan cita, esas raras ocasiones en las que se cruzan seres humanos en esta inhóspita parte del globo que se disputaron chinos, mongoles, y rusos. Al viajero le asalta una duda muy razonable: ¿quién puede vivir aquí? La respuesta se encuentra en Manzhouli, la ciudad más extraña del mundo. Está en territorio chino, en su día perteneció a Mongolia y fue también administrada el siglo pasado por Japón. Pero tanto las cabelleras rubias que ahora se pasean por la calle como los caracteres cirílicos que acompañan a los ideogramas chinos son el reflejo de una región que va más allá de fronteras, que solo representan intereses geoestratégicos y no una coherencia social 6 de agosto de 2011

Budistas en un templo de Hohhot.

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o una identidad nacional. Es Manchuria, un territorio cuya definición ha ido cambiando con el curso del tiempo. Ni siquiera hoy está clara.

DESDE EL CIELO Cuesta imaginar que en una región, en teoría tan desapacible, choquen tantos intereses en tan poco tiempo. De hecho, la historia de Manchuria es un galimatías que se entiende mejor desde el cielo. La maniobra de aproximación del Boeing 737 al aeropuerto de Hailaer, un importante centro minero de China, descubre una de las razones por las que ha sido tan codiciada por las grandes potencias asiáticas. Desde la ventanilla puede verse cómo una multitud interminable de chimeneas rasga la característica capa grisácea que cubre el país y hace que la nieve y el hielo se vuelvan negros en este centro industrial. Los recursos de la tierra se convierten aquí en la energía que el Gran Dragón necesita para seguir lanzando fuego en el ámbito de la economía mundial, pero la riqueza que da brillo a las grandes metrópolis del país pasa de largo. Carbón, gas, metales, entre ellos los nuevos materiales preciosos, los lantánidos verdes utilizados en productos electrónicos, y, en los últimos tiempos, hasta campos de molinos de viento. El Noreste de China, definición oficial de Manchuria en el territorio de la República Popular, es ahora de gran importancia energética y geopolítica. Pero no siempre ha sido así. La tierra de los manchúes, una de las 56 minorías étnicas reconocidas por China, fue territorio de nómadas y guerreros más preocupados por el estado de los inmensos pastos que por lo que se escondía bajo ellos. Sin embargo, su fuerza tribal fue suficiente como para crear una dinastía, la Jin (1115-1234), que detentó el poder en lo que ahora está repartido por Mongolia y China. Hasta que llegó el guerrero mongol por antonomasia. Gengis Khan se saltó la Gran Muralla y su dinastía, la Yuan, se impuso hasta mucho después de su muerte. Sin embargo, la mayoría han se hizo con el poder en 1368 y fundó la dinastía Ming, que dio pie al mayor período de estabilidad social y política de China. Sin embargo, a principios del siglo XVII las diferentes tribus manchúes decidieron unirse para hacer frente a los gobernantes de la etnia han. Y tuvieron éxito. Nació entonces la última dinastía china, la Qing, que consiguió regir en gran parte del territorio de la 28 ❘ RUTASON

Vista del centro de Hohhot.

China actual hasta 1912, a pesar de la pequeña población manchú, que pasó a ser la clase dirigente. En este período comenzaron las fricciones con el imperio ruso y el tira y afloja en las fronteras. A medida que la fuerza de los manchúes se quebraba Rusia iba ganando terreno de cordillera en cordillera. Su influencia acababa en las montañas Stanovoy, pero en 1858 saltó hasta las Amur y dos años más tarde se acercó un poco más a Pekín. Nació entonces el concepto de Manchuria Exterior. Mientras tanto, los chinos de la etnia mayoritaria han también presionaban desde el sur, lo cual produjo la introducción de las primeras normativas migratorias, que no obtuvieron gran éxito. La construcción del ferrocarril hasta Vladivostok, a través de Harbin, fue tanto un hito en el desarrollo de la región, el primer tramo que conectaba con el Transiberiano, como el inicio del fin de su autonomía política. La guerra ruso-japonesa (1904-05) dio comienzo a un período aún más complicado: el que va entre las dos Guerras Mundiales. Japón pasó a controlar el sur de Man-

Urbanización desmedida en Hailaer.

churia, hoy una de las zonas más industrializadas del norte de China, y poco a poco su hambre de recursos naturales comenzó a crecer. Sin embargo, la invasión total que dio origen al estado soberano de Manchukuo, títere de Tokio y reconocido por un puñado de países, no se dio hasta 1931, una fecha en la que Harbin ya era la ciudad

con más población rusa, y judía, fuera del país más extenso del planeta. De hecho, su influencia en la ciudad de hielo es todavía más que evidente.

HARBIN Los suburbios de Harbin, compuestos por una monótona consecución de idénticos 6 de agosto de 2011

bloques de viviendas, grises, planos y tenebrosos, todavía tienen un rancio aire soviético. Pero eso tiene que ver con la interpretación del comunismo que hizo Mao y no con la influencia rusa, que se esconde en las calles del centro de la ciudad que cada año atrae a cientos de miles de visitantes que llegan para sorprenderse con el

festival internacional de esculturas de hielo. El parque de Stalin, que liberó en 1945 la ciudad de manos japonesas y la cedió luego a China, y las barrocas cúpulas de los edificios que flanquean la calle peatonal Zhongyang son ya indicio suficiente de que las estrellas amarillas sobre fondo rojo que ondean en lo alto tienen aquí un significado extraño. Claro que los bajos, llenos de bulliciosos establecimientos comerciales abarrotados de los bienes de consumo que se producen en la costa este del país, dejan en evidencia que la economía puede más que la política, y que Rusia y Mongolia no son rivales para China en este ámbito. De hecho, Harbin es ahora la primera escala para rusos en busca del Eldorado chino que representan las industrias de otras ciudades de la antigua Manchuria, con Shenyang y Changchun a la cabeza. No obstante, la iglesia ortodoxa de Santa Sofía guarda todavía algo del esplendor del imperio de los zares y transporta al visitante a un mundo muy alejado en el espacio y en el tiempo. Sin duda, es evidente que el segundo no ha pasado en vano y el interior de la imponente catedral se mantiene en un estado lamentable que choca con su resplandeciente exterior. Es una situación característica de la China actual: un traje impoluto para atraer la atención del turismo, pero un corazón vacío en el interior. Lo mismo sucede en los alrededores de Hailaer, donde los sucedáneos de cemento de las yurtas mongolas echan el candado durante los largos meses del invierno. Con ellas se desvanecen también las mejillas sonrosadas características de quienes habitan las viviendas reales y que dan nombre a una región, la de Mongolia Interior, que hace tiempo que dejó de ser suya. “Los mongoles solo aparecen en verano”, reconoce impertérrita la responsable de turismo de Hailaer, como si fueran osos que hibernan o setas de temporada. El Gobierno, no obstante, no pierde ninguna oportunidad de mostrar a mongoles a caballo sobre un manto verde ataviados con su vestimenta tradicional y con una sonrisa de oreja a oreja. “Descubra el corazón de Manchuria”, reza en chino y en ruso un raído cartel en medio de la carretera que va hacia Rusia. En tres semanas de viaje por la antigua región de los Qing, quien escribe estas líneas se topó solo con un mongol, y curiosamente viajaba en autobús hacia Pekín. ONRUTAS ❘ 29

Laredo

La perla del Norte LA LOCALIDAD CÁNTABRA DE LAREDO ATESORA UN PATRIMONIO NATURAL Y CULTURAL QUE LA ELEVAN A LA CATEGORÍA DE JOYA PARA EL TURISMO. SU EXCEPCIONAL PLAYA, UNA EXQUISITA GASTRONOMÍA Y UN PASADO APASIONANTE, JUNTO A UN ESTUPENDO AMBIENTE FESTIVO, CONVIERTEN A ESTE MUNICIPIO EN ‘LA PERLA DEL NORTE’. [TEXTO: ITZIAR ACEREDA]

El puerto de Laredo. [FOTO: JAVIER GONZÁLEZ]

aredo es hoy uno de los principales destinos turísticos del norte gracias a sus particulares atributos. Por su geografía ofrece una sucesión de bellos paisajes y de contrastes para descubrir por tierra, mar o aire. Enclavada en un paraje de una gran belleza natural, esta villa de la costa oriental de Cantabria, capital de la Costa Esmeralda, se define por el arenal de la playa Salvé, que con más de cinco kilómetros de fina y blanca arena es la de mayor extensión de todo el litoral cántabro. Además, el entorno de la playa El Regatón se encuentra dentro del Parque Natural de las Marismas de Santoña, Victoria y Joyel. Asomarse al mirador del Alto de Laredo o al Fuerte del Rastrillar en La Atalaya permite descubrir el azul del Mar Cantábrico, el verde de los montes y el Parque Natural de las Marismas de Santoña, Noja y Joyel,

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Vista del Paseo Marítimo. [FOTO: JAVIER GONZÁLEZ]

PARA NO PERDERSE ● Paseo Marítimo. Transcurre paralelo a la Playa Salvé. A lo largo de sus 4 kilómetros de extensión, el visitante podrá disfrutar de un paseo tranquilo junto al litoral de la villa pejina, y de una gran variedad de parques temáticos, zonas ajardinadas, exposiciones y miradores. ● Puerto Pesquero (1883). Está ubicado en el centro de la villa, junto al peñasco conocido como El Canto de Laredo, en el comienzo de la playa Salvé. Todavía se puede contemplar el modo de vida de los pescadores, su llegada al puerto pesquero después de una dura jornada en la mar y la descarga de las capturas.

Puebla Vieja. Conjunto HistóricoArtístico desde 1970, constituye el primitivo núcleo de población de Laredo, con origen en la Edad Media; aún se pueden observar restos de la Muralla que la rodeaba, así como de las Puertas de acceso. En ella se encuentran los principales monumentos de la villa: Iglesia de Santa María de la Asunción, Iglesia-Convento de San Francisco, Ermita de Santa Catalina o San Martín.

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Parques, jardines y plazas. Los numerosos parques, jardines y plazas de Laredo acogen monumentos, esculturas y rincones temáticos a descubrir en un paseo tranquilo. Destacan el Parque de los tres pescadores, el Parque de los Tres Laredo, el Parque de Cenon, la Alameda Miramar, la Alameda de José Antonio, la Alameda del Bosque, la Plaza de la Constitución, la Plaza de Cachupín, la Plaza de Carlos V y la Plaza 18 de Julio.

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los límites naturales de este municipio costero. Desde ambos miradores se avistan los núcleos que forman la villa pejina: La Pesquera, Tarrueza, Las Cárcobas, Villante, Las Casillas, El Callejo y La Arenosa. Pero de entre todos destaca, por su valor patrimonial, histórico y cultural, la Puebla Vieja, Conjunto Histórico-Artístico desde 1970 y en la que se puede observar la estructura regular de la población medieval, que se extendía entre la Iglesia de Santa María de la Asunción y el arroyo Barrio, protegida por una muralla de la cual se pueden contemplar restos.

PUEBLA VIEJA Y ARRABAL La llamada Puebla Vieja está formada por seis calles/rúas situadas al pie de la Iglesia de Santa María de la Asunción que van en dirección norte-sur: rúa Mayor, San Marcial y Santa María; y, en dirección esteoeste; San Martín, la rúa de En Medio, y la rúa Ruayusera o de abajo. En este sector, las casonas y palacios, las 6 de agosto de 2011

torres, iglesias y conventos forman un valioso conjunto arquitectónico. Sobresalen por su valor la Casa de Zarauz, del siglo XVIII con solemnes escudos; la de los Peregrines; y la de los Villota, de mediados del siglo XVI con un precioso claustro de tipo herreriano, entre otras muchas; y las iglesias de San Francisco, del siglo XVI, la románica Santa Catalina, y como culminación de una época gloriosa de Laredo la parroquia de Santa María de la Asunción, bellísima edificación gótica del siglo XIII. Destacables son, igualmente, la línea de murallas con el torreón alzado detrás del convento de San Francisco y la puerta de Santa María, puerta del Merenillo o San Marcial, o el arco de la puerta de San Lorenzo, conocida como puerta de Bilbao, así como el edificio del antiguo Ayuntamiento, del siglo XVII, notable ejemplo de arquitectura de Corporaciones. Fuera del recinto amurallado, Laredo cuenta con un rico patrimonio de arquitectura defensiva de los siglos XVI al XVIII –el Fuerte del Rastrillar o de los franceses en La Atalaya–, y de arquitectura civil y doméstica, con edificaciones del XIX y principios del XX. La arquitectura de los indianos forma parte del paisaje de Laredo en forma de palacios o casonas, así como infraestructuras y servicios públicos que contribuyeron al desarrollo social y económico de la villa. Ejemplos de estos estilos arquitectónicos son edificios domésticos como la Casa de las Cuatro Témporas (actual Juzgado de Laredo), y el Palacio de Carasa o Casa Gereda (actual Ayuntamiento de Laredo); así como públicos, destacando El Matadero (actual Piscina Municipal), el Mercado de Abastos, y las Escuelas del Dr. Velasco (ahora convertida en Centro Cultural).

ORIGEN PESCADOR ● Parque medioambiental de la Ata-

laya. Pequeño monte sobre el mar que conjuga patrimonio natural, paisajístico y cultural. Tiene cuatro miradores naturales que se orientan hacia la bahía de Santoña, el mar Cantábrico y la villa de Laredo. Este espacio permite observar los acantilados de La Atalaya y el litoral de Laredo, rocas aflorantes de carácter volcánico erosionadas por el mar y el viento que han dado lugar al abrupto relieve de la costa, y aves acuáticas que aprovechan las características del entorno como lugares de descanso y nidificación.

Laredo aparece, en sus primeros pasos por la historia, como asentamiento de un poblado de pescadores en la ladera sur de La Atalaya, allá por el año 757, aunque los historiadores hablan de un Laredo mucho más antiguo por las incursiones de celtíberos, cartagineses, romanos y visigodos, así como por los restos prehistóricos hallados en la Cueva de la Baja. Con todo, esta villa pejina ofrece la posibilidad de seguir un itinerario histórico muy amplio: la villa medieval, la villa renacentista y barroca y la villa contemporánea. El Centro Temático de Carlos V, ubica- ONRUTAS ❘ 31

do en la Puerta de San Lorenzo, recoge diferentes elementos de Laredo en el siglo XVI. De hecho, pretende acercar al visitante la cultura e historia de Laredo en aquella época.

ATRACTIVOS PARTICULARES A su valor patrimonial e histórico se une la amabilidad de sus gentes, su oferta cultural y lúdica, la calidad de su comercio y el sabor de su gastronomía. La villa pejina, tradicionalmente conocida por sus atractivos turísticos asociados con la playa, la cultura y el ocio, presenta unos excepcionales valores naturales. Al igual que su paisaje, la gastronomía de Laredo es amplia y variada debido a la calidad de sus productos provenientes del mar Cantábrico o de sus huertos. Así, son muy conocidos sus pescados y sus mariscos, destacando especialmente las anchoas. De sus huertas sobresalen los respigos (hojas tiernas de los nabos), materias primas todas ellas que los restaurantes de Laredo ofrecen frescas y perfectamente combinadas en sus cartas. Además, actualmente se elabora allí un vino blanco que puede catarse en numerosos establecimientos hosteleros. Además, desde la Puebla Vieja, pasando por la zona del Ensanche hasta llegar al Puntal, Laredo ofrece al visitante un amplio abanico de posibilidades para la diversión y el ocio nocturno en bares, cervecerías, locales de copas, pubs, terrazas de verano y discotecas que continúan la diversión hasta el amanecer. Para los amantes de la combinación de deporte, aventura y naturaleza, son diversas las actividades que se pueden practicar en Laredo: senderismo, voley-playa, pesca, itinerarios a caballo, canoas, motos acuáticas, submarinismo, windsurf, skysurf, etc. Sus aguas han acogido, además, competiciones nacionales e internacionales de vela y otros deportes náuticos, organizadas

Playa Salvé. [FOTO: DAVID FERNÁNDEZ]

Batalla de Flores. [FOTO: ALBERTO LOSA]

por el Real Club Náutico de Laredo.

NUEVO PUERTO DEPORTIVO La localidad cuenta, además, con un nuevo puerto deportivo que ha ampliado en 857 el número de amarres, lo que suma un total de 1.000 atraques. La nueva infraestructura está dotada de las más modernas instalaciones en agua, de diseño italiano, y cuenta también con servicios técnicos y comer-

ciales. Todo ello, unido a su privilegiada ubicación, convierten a este puerto deportivo en el más moderno del Cantábrico, según afirma el director de Marina de Laredo, Antonio Bocanegra. Además de mostrarse satisfecho con el nuevo puerto, confía en que, será “uno de los motores que contribuya al desarrollo de Laredo”. Inaugurado el pasado mes de marzo, entrará en funciona-

RUTAS CULTURALES GUIADAS El Ayuntamiento de Laredo ofrece de forma gratuita este verano un servicio de informadores culturales y medioambientales que guiarán a quienes lo deseen por el patrimonio histórico, cultural y por el privilegiado medio natural de la villa.

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RUTA 1: LA ‘PUEBLA VIEJA’ Declarada Conjunto histórico-artístico hace más de 35 años, la Puebla Vieja laredana es el mayor núcleo de este tipo de Cantabria y uno de los más importantes del norte de España. La ruta permitirá descubrir calles con más de 500 años de anti-

güedad, murallas medievales, casonas, palacios y la imponente iglesia de Santa María (Monumento Nacional en 1931).

RUTA 2: EL TÚNEL Y LA ATALAYA Apenas a unos metros del centro de la villa, los restos del muelle de la Soledad -nunca

y mujeres de Laredo, muestran sus alegorías engalanadas de flora natural. Desde primeras horas, las calles se inundan de la música y el colorido de charangas, peñas y grupos. A partir de las 17,30 horas, el Circuito de la Alameda Miramar acoge a miles de personas para presenciar el desfile de las carrozas de flor natural. Por su parte, la fiesta del Último Desembarco de Carlos V comenzó a fraguarse en 1999 y, desde entonces, Laredo acoge su representación. Este año será los días 21, 22 y 23 de septiembre. Durante esta jornadas, en las que Laredo retrocede a 1556, el Ayuntamiento organiza un amplio programa de actividades en el que destacan la escenificación del Desembarco en la Playa Salvé y un Mercado de Época que acoge espectáculos y puestos de artesanía. Además, calles y establecimientos se adornan y engalanan para recibir al Emperador y su séquito.

DE COMPRAS

El interior de ‘El túnel’. [FOTO: JAVIER GONZÁLEZ]

miento próximamente.

DIVERSIÓN FESTIVA Las fiestas de Laredo destacan por ser creativas, intensas, dinámicas, tradicionales y con implicación masiva de las gentes de la villa. Las hay todo el año, pero en verano tienen lugar las principales fiestas mayores, como son la centenaria Batalla de Flores, declarada Fiesta de Interés Turístico

finalizado- constituyen un hermoso paraje al que se accede a través de un singular túnel bajo La Atalaya. Después, tras un rápido paseo por la Puebla Vieja, se accederá a La Atalaya, con increíbles vistas de Laredo, sus playas, las marismas... La ruta finaliza en las fortificaciones militares de

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Nacional, y el Último Desembarco de Carlos V, Fiesta de Interés Turístico Regional. La Batalla de Flores se celebra desde 1908 el último viernes de agosto, en concreto este año, el día 26. Los carrocistas, hombres

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siglos pasados, testimonio de la importancia histórica y estratégica de la villa.

VISITA: CENTRO TEMÁTICO CULTURAL CARLOS V Ubicado en la histórica Puerta de San Lorenzo, este Centro recuerda la visita del Empe-

Laredo, por otra parte, ofrece una amplia y variada oferta comercial que cubre un gran universo de posibilidades, por precio y variedad de productos, perfectamente adaptada a los deseos y necesidades de los laredanos y visitantes. Los principales ejes comerciales se encuentran en el centro de la villa, en las calles peatonales Zamanillo y Garelly de la Cámara; las perpendiculares a la Puebla Vieja; Raimundo Revilla y Eguilior; las calles que rodean a la Alameda Miramar (Marqués de Comillas, López Seña, Comandante Villar); Menéndez Pelayo, Revellón y Emperador. En el Mercado de Abastos (1900) se puede adquirir cualquier tipo de alimento fresco, como frutas, verduras, hortalizas, carnes rojas de Cantabria, pescados y mariscos, en un nutrido grupo de expositores.

rador Carlos I de España y V de Alemania a Laredo, donde desembarcó para dirigirse a su retiro final en el Monasterio de Yuste. Por el entorno natural de Laredo pueden realizarse también tres rutas destacadas, como son: Valverde- Las Cárcobas; Entorno cueva de La Baja y Pico del Hacha; y Las Marismas.

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El encendido singular en el calero de San Justo.

SanJustodeOtzerinmendi Días de fiesta, humo, madera y cal VIAJAMOS A GORBEIA, EL PARQUE NATURAL DE LA MONTAÑA COMPARTIDO POR BIZKAIA Y ARABA, EN ESTA OCASIÓN EN BUSCA DE TRADICIONES. NO CAMINAREMOS A LAS CIMAS, TAMPOCO A LAS ALTAS LADERAS, PARA QUEDARNOS EN EL ABRIGO DE LOS BOSQUES QUE ACOMPAÑAN A LOS CASERÍOS DE ZEANURI, POR OTZERINMENDI, ALCANZADO EL RELLANO SANTIFICADO POR LA ERMITA DEDICADA A LOS SANTOS JUSTO Y PASTOR. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA] o hacemos en cita exacta porque allí se celebra en sábado y domingo de fecha 6 y 7 de agosto el encendido de su centenario calero, momento que trasciende a viejas costumbres del mundo agrícola vasco y esto se hace coincidir con la romería a la ermita, punto de reunión y encuentro social de las gentes que habitan las faldas vizcaínas de Gorbeia. El primero de los dos días será de intensa humareda, bullicio y fiesta popular; el segundo se repite la última con la romería tradicional, el singular reparto que llaman barauskarria y la apertura del horno

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de cal para la extracción del producto elaborado a la manera que se hizo siempre en los caseríos: a base de quemar mucha madera, trabajo, horas y paciencia. Quien desee ese encuentro con la tradición solo tiene que conducirse hasta el robledal que abriga la ermita de San Justo, punto tradicional de partida de las ascensiones a la cruz Gorbeia cuando se viajaba en el tranvía arratiano o aún más cerca en el tiempo cuando lo hacíamos en autobús. A un costado del rellano que soporta la ermita, en la ladera a contraterreno, se mantiene bien conservado el calero de tipo francés que los jóvenes entusiastas del colectivo Ipizki Taldea se atrevieron a poner en marcha casi cincuenta años después de su última hornada, allá por los años

cincuenta del siglo pasado. La piedra caliza estará ya desde la víspera en el lugar, también la madera en abundancia y esos materiales son los que se cargarán por la boca circular del calero. Mucha madera para hacer cocer la piedra y encima los guijarros plateados. La boca inferior, que en vasco llamamos labeago, permite entrar la llama que da fuego a toda la figura troncocónica del horno. Eso sucederá sobre las once de la mañana y tendrá como prendedores de honor a los nueve cocineros que tienen origen en esta barriada de Otzerinmendi. Los primeros humos son blanquecinos, espesos y penetrantes mientras se propagan creando dibujos espectrales entre los robles de San Justo. Según se irá consu-

miendo la madera se añadirán más capas consecutivas de leña y de piedras a esa caldera infernal, en cuyo núcleo se alcanzan temperaturas altísimas. Así durante toda la jornada, pero los asistentes se desentenderán del horno durante un buen tiempo para disfrutar de un sabroso hamaiketako cocinado en la brasa. La recuperación del trabajo en el calero de San Justo solo dos días al año es suficiente para poder hacer memoria del valor de los usos y costumbres tradicionales en nuestra sociedad rural. Haciendo un poco de historia, en Ipizki Taldea nos recuerdan que fueron los hermanos Juan y Julián Arana y Cándido y Félix Goikuria las cuatro personas que elaboraron la última hornada de cal en este horno en el año 1950. Dos de ellos transportaban con una yunta de bueyes leña y piedra mientras los otros dos cuidaban de cargar y alimentar el horno. Calcularon que habían fabricado unos dos mil quintales de cal, cerca de cien mil kilos, que fueron utilizados para el abono de las tierras de sus familias. La cal, fabricada casi siempre en primavera, era utilizada antaño en Euskal Herria además de en la construcción, para el blanqueado de los caseríos, para combatir los insectos en los cultivos, para curar heridas en las patas de los animales, y también como conservante de huevos, en la industria de curtiduría e incluso en aplicaciones medicinales. Por eso es importante la evocación que en San Justo se hace de esta historia reciente. El domingo amanecerá sin humos en San Justo y será momento de sacar la producción del calero: la dura piedra convertida en esa peculiar harina que es la cal. Antes de mediodía la nueva campana de San Justo se colocará para la jornada en la espadaña del templo. Nueva porque la anterior fue robada el año pasado y para la jornada, porque para evitar que suceda lo mismo será retirada a buen recaudo tras la celebración. Es día de reunión social en torno a los santos Justo y Pastor; llegan caseros y gentes de todo el valle de Arratia que asisten al encuentro en la eucaristía. Al final es tradicional el reparto de galletas y vino blanco, un simbólico lazo social conocido como barauskarria. No acaba ahí la fiesta: concurso de paellas, música popular y campeonato de bolos pondrán salsa a una jornada que comenzó bajo el humo y el aroma de la cal. Todo un buen recuerdo.

El público observa la carga de leña del calero.

GUÍA PRÁCTICA Cómo llegar. San Justo es ermita en la localidad vizcaína de Zeanuri, en el valle de Arratia. Accesible desde el puerto de Barazar, bajando si se llega de Gasteiz, antes de subir si se recorre la ruta procedente de Lemoa. Desde la localidad se buscará el acceso al barrio de Otzerinmendi prolongándolo hasta el final de la ruta donde se ubica el robledal que acoge la ermita y el viejo calero.

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● Programa de la fiesta. Sábado 6 de agosto: * 11:00: Encendido del calero, a cargo de los 9 cocineros de Otzerinmendi. * Tras el encendido, hamaiketako de la mano de Iñaki Arraindegia. * 14:30: Comida popular (auzo-bazkaria). Domingo 7 de agosto: * 11:30: Bendición y colocación de la nueva campana. * 12:00: Misa en la ermita. * Tras la misa: Barauskarria (vino blanco y galletas). * 13:30: Presentación de las paellas para participar en el concurso. * 17:30: Campeonato de bolos y Campeonato de mus. ● Qué visitar. Zeanuri tiene lo mejor de su patrimonio en forma de caseríos y de ermi-

tas. Notables muchos de los primeros, abundantes y de interés las otras. Se pueden encontrar en este municipio las series más interesantes de casas antiguas en Bizkaia. Los mejores elementos están sin duda en los altos barrios de Gallarte e Ipiñaburu, donde puede verse el ejemplar propio del caserío de Arratia, muy diferenciado de los de otros lugares de Euskal Herria. Entre sus ermitas posee notable interés la de San Lorenzo de Otzerinmendi, una de las más antiguas, y donde se puede observar sobre uno de sus muros una peculiar lápida con un grabado antropomorfo. En la vecina Areatza (Villaro) se puede encontrar una de las que fueron más importantes villas del valle. Las dos calles principales Bekokale y Goikokale, están atravesadas por dos cantones: Zubizarra e Ilargi. En el número 7 de Bekokale mantiene su acceso en arco de medio punto una casa del siglo XV. La iglesia parroquial de San Bartolomé es también del siglo XV con una portada renacentista. Una casa decorada con yesería mudéjar y edificada en el siglo XVI está en uno de los extremos de la plaza. Allí está también un portentoso edificio noble, el Palacio de Gortazar o torre del Riscal, con una fachada decorada.

CIENCIA

Arqueoastronomía ElprimerobservatoriodeAmérica EN EL COMPLEJO ARQUEOLÓGICO DE CHANKILLO, EN EL DESIERTO COSTERO DE ANCASH, EN PERÚ, SE HA IDENTIFICADO DE MODO INEQUÍVOCO QUE HACE 2.300 AÑOS SUS HABITANTES HABÍAN CREADO GRANDES ESTRUCTURAS PARA CONOCER LOS SOLSTICIOS, LOS EQUINOCCIOS Y PROBABLEMENTE LOS MOMENTOS EN LOS QUE EL SOL ESTÁ EN SU VERTICAL. SE TRATA DEL OBSERVATORIO MÁS ANTIGUO DE LAS AMÉRICAS. [TEXTO: EQUIPO DE DIVULGACIÓN CIENTÍFICA DE EUREKA! ZIENTZIA MUSEOA] e llama arqueoastronomía al estudio de las antiguas astronomías. Es una disciplina científica muy interesante, pues permite echar una ojeada a los conocimientos astronómicos de las antiguas culturas, pero es un tema en el que es difícil navegar, pues está lleno de fantasías y pretensiones exageradas. Pero cuando se encuentra un trabajo serio sobre el tema es un placer. Este es el caso que nos ocupa; en el número del 2 de marzo de la famosa revista Science hay un artículo de Ivan Ghezzi –doctor en Arqueología por la Universidad de Yale– y Clive

Ruggles –doctor en Astrofísica por la Universidad de Oxford– realmente interesante. Se trata de que han descubierto el observatorio astronómico más antiguo –hasta ahora– de las Américas. Está situado a 400 kilómetros al norte de Lima, Perú, muy cerca de la costa del Pacífico, en el desierto de Ancash. Allí, en lo alto de un cerro, hay un famoso complejo arqueológico con una doble muralla y que contiene múltiples edificios. La doble muralla demuestra que era una fortaleza, pero también sabemos que era un centro ceremonial. Excavaciones recientes han permitido concluir que estuvo habitado desde hace 2.300 años. Desde la fortaleza se ven trece torres cuya utilidad no se conocía. En relatos del

siglo XVI se hablaba de que en tiempo de los incas –muy posteriores a Chankillo– se utilizaban torres para marcar los solsticios; es decir, los puntos en los que salía el sol en el día más corto del año –21 de junio– y en el más largo –21 de diciembre–. No, no nos hemos equivocado, estamos en el hemisferio sur y por lo tanto cuando para nosotros es verano para ellos es invierno y viceversa. Desde el siglo XIX se especulaba con que esas torres podían marcar fenómenos astronómicos relacionados con el sol o con la luna. Esa es la pista que decidió investigar Ivan Ghezzi. Muy pronto se dio cuenta de que a los lados de las trece torres había dos edificios equidistantes de las mismas. Uno situado a su este y otro al

EL DATO ENTRE LOS TRÓPICOS Los trópicos están situados a 23,5 º de latitud. Si estamos al norte es el trópico de Cáncer, al sur es el de Capricornio. Tropos en griego significa vuelta y, efectivamente, los trópicos marcan la posición en la que el sol se vuelve. Abundamos sobre el tema: si estamos en un punto del trópico de Cáncer –por ejemplo en la presa de Aswan en Egipto– a partir del 21 de diciembre, vemos que cada día el sol a las 12 del mediodía está más alto en el horizonte. Cada día más alto hasta que llega a la vertical del lugar. A partir de ese momento, al mediodía, el sol cada día está más bajo. El sol ha dado la vuelta. Por encima del trópico de Cáncer y por debajo del de Capricornio el sol nunca está en la vertical del lugar. Pero en los sitios situados entre los dos trópicos –entre los que se encuentra Chankillo– hay dos días al año en que el sol está en la vertical, en el cénit. Dos días en los que al mediodía los objetos no dejan sombra y el sol ilumina el fondo de los pozos.

36 ❘ CIENCIAON

Diagrama simplificado de cómo podría haber funcionado el observatorio. [FOTO: IVAN GHEZZI]

El templo fortificado de piedra de Chankillo (Perú). [FOTO: SERVICIO AEROFOTOGRÁFICO NACIONAL DEL PERÚ]

oeste. Vamos a llamarlos observatorios. Muy pronto se dio cuenta de que mirando desde el observatorio del este, el sol se ponía entre las trece torres. Visto desde el observatorio del oeste, el sol se levantaba entre las torres. Siguió investigando durante muchos meses hasta darse cuenta de que visto desde el oeste, el amanecer del 21 de diciembre coincidía con la torre más a su derecha (sur) y el 21 de junio coincidía con el Cerro Mucho Malo, que está a la izquierda (norte) de la torre más a la izquierda. O dicho de otro modo, el monte actuaba como si fuera la torre número catorce. Como era de esperar, en los equinoccios

el sol salía y se ponía en la mitad de las torres. Parecía muy claro que se trataba de un observatorio astronómico; pero Ghezzi era consciente de que en arqueoastronomía hay que andar con los pies de plomo, pues uno puede dejarse llevar por los deseos; así que llamó a Clive Ruggles, afamado astrónomo y arqueoastrónomo. Para él era habitual echar por tierra las interpretaciones astronómicas

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de ciertos arqueólogos. Pero en este caso ocurrió lo contrario, nada más llegar a Chankillo se quedó impresionado. Esta vez sí que estaba claro que las torres y los dos observatorios eran un complejo para ver los solsticios y los equinoccios, y, por supuesto, para establecer el calendario y señalar las épocas correctas para la agricultura. Dado que el complejo está habitado desde hace 2.300 años se trata del observatorio astronómico más antiguo descubierto hasta ahora en América. Muy anterior a los Incas e incluso son 500 años anteriores a los monumentos astronómicos mayas de Centroamérica.

EL EXPERIMENTO CONOCER ESTE Y OESTE POR EL SOL Suele decirse que el sol sale por el este y se pone por el oeste, pero eso no es cierto, como claramente demuestran las trece torres de Chankillo. Hay dos días al año en los que efectivamente el sol sale por el este y se pone por el oeste. Son los días de los equinoccios (aproximadamente 21 de septiembre y 21 de marzo). Los demás días del año salen o más al norte o más al sur. Queremos que desde tu casa, siempre y cuando tengas una ventana desde la

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que se vea el horizonte, identifiques el este. Tendrás que madrugar el día 21 de septiembre. El lugar por donde salga el sol es el este. Si vuelves a hacerlo tres meses después, verás que el sol ya no sale por ese punto, sale más al sur. Tendrás que esperar hasta el 21 de marzo para que vuelva a salir por el mismo sitio. Si no quieres madrugar, puedes hacer lo mismo al atardecer, mirando el punto por donde el sol se oculta; pero en ese caso habrás obtenido el oeste. Ten en cuenta que deberás mirar siempre desde el mismo sitio.

Equinoccio de primavera desde Sanctipetri, en Chiclana. [FOTO: BASILIEVICH]

ONCIENCIA ❘ 37

GASTRONOMIA

Un sabroso arroz de buey.

xisten diferentes maneras de clasificar el arroz: podríamos hablar de los secos, caldosos, risottos o los arroces al horno –muy comunes en la época estival–. También podemos hablar de ellos según los ingredientes que empleemos, como el arroz con verduras (con vainas o coliflor), o el arroz de verduras con carne o con pescado –arroces que me traen muchos recuerdos, al igual que el exquisito arroz abanda–. Como apuntaba al principio de este texto, el resultado final de un arroz depende en gran parte del sofrito y del caldo o fondo que utilicemos para su preparación. A ambos podríamos denominarlos como los cimientos del arroz. Estos fondos pueden ser de tres tipos: hechos con pescado –a mí me encanta aprovechar el agua de los mejillones–, de ave, o el caldo en el que se mezcla carne y pescado, que ahora está muy de moda. Si el sabor final depende de estos dos fac-

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Arroz El producto, el sofrito y el fondo CADA VEZ CUENTA CON MÁS PRESENCIA EN LOS RESTAURANTES. EL ARROZ ES UN ALIMENTO ESTÁNDAR QUE FORMA PARTE DE TODO TIPO DE COCINA, DESDE LA MEDITERRÁNEA A LA ORIENTAL. HAY ARROCERÍAS QUE NOS OFRECEN ENTRE 50 Y 70 VARIEDADES DISTINTAS DE ESTE PRODUCTO, PERO NO NOS CONFUNDAMOS: SU SABOR FINAL NO DEPENDE DE LO QUE SE UTILIZA PARA ELABORAR EL ARROZ, SINO DEL FONDO QUE SE EMPLEA. [TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]

tores parece claro que no importa tanto que aquello que acompaña al arroz, como los langostinos o las gambas, se eche a mitad de cocción o al final. Y no piensen que me he olvidado de la importancia de la elección del tipo de arroz que emplearemos, pero este es un tema tan extenso que lo dejaremos para otra ocasión. Con el arroz pasa algo similar que con la tortilla de patata: si lo cocinas con miedo, conseguir un buen resultado puede convertirse en una tarea complicada. Los arroceros son conscientes de ello y por eso se toman su tiempo en la elaboración de un buen sofrito, que realizan con un aceite extraordinario. Y es que el punto de cocción se puede ir al traste simplemente con que el aceite no sea de calidad, algo que sucede más a menudo de lo que imaginan. Me viene a la cabeza el dicho francés de no tocar el arroz tradicional, con el que estoy de acuerdo, aunque tengo que reconocer que la actualización gastronómica no va por mal camino. Me acuerdo, por ejemplo, del impresionante arroz de conejo y caracoles de Paco en el Pinoso, del arroz caldoso de pulpo, bogavante y pichón que elaboraba Quique Dacosta en

el Poblet de Denia, del arroz con txipirones y gambas de Raul Aleixandre en Ca Sento, y del arroz abanda que preparan Tito Albácar y su equipo, un arroz de los que me gustan, con poco tropiezo y mucho sabor. Exquisito es también el arroz de verduras de magro del Piripi, en Alicante. Joan Fuster escribía en el País Valenciano en 1962 que “lo que al arroz se añade depende de la comarca o del bolsillo de los comensales, y puede afirmarse que las variantes de su guiso llegan al infinito y eliminan todo riesgo de monotonía”. Hay otro dicho que dice: “El arroz se planta en agua, se cría en agua y se guisa con agua”. Este refrán define sumariamente la esencia parcial de la cocina del arroz, sin caer en aquello del totum revolutum barroco y arbitrario. Y es que hay, sin duda, muchos arroces. Josep Pla decía que los había de mucho dinero y de poco dinero. Todo esto sin olvidarnos de que el rey es el arroz, aunque hoy todavía se valoran más los tropezones. ¡Craso error! Hay que primar la calidad del arroz, del sofrito y del fondo. Y cuidarse de la aplicación perversa de la modernidad mal asimilada.

Otra especialidad moderna: risotto de calabaza con langostinos.

la cata

CASANOVA RIBEIRO 2010 Pazo Casanova, Santa Cruz de Arrabaldo, Orense. D.O. Ribeiro. Treixadura, Godello, Albariño y Loureira. Nariz perfumada. Hay flores, ciertos cítricos, asados, fruta blanca, mineralizado y pomada. La boca tiene cuerpo, es sabrosa, con mucha fruta, pulpas, hay ciertas notas sápidas y hierbas silvestres. Agarra y tiene persistencia. Postgusto largo y potente, suculento. Boca untuosa y equilibrada entre frutas y matices de hierbas. Precio: 18€ Puntos: 92

FRANSOLA 2009 Bodegas Torres, Villafranca del Penedés, D.O. Penedés. 100% Sauvignon Blanc. Color amarillo con atisbos dorados. Tiene una nariz voluptuosa con intenso aroma varietal, mucha fruta, restos de madera elegante con chispas de verduras y fondos cítricos. Es un vino con una nariz impresionante. Toques de mantequilla fresca y ciertas confituras de frutillo blanco con una uva madura. Precio: 17€ Puntos: 91

recetas de ensaladas

Debemos saber Los vegetales en general constituyen por si mismos un alimento fundamental para el ser humano, por ello Florette comercializa una gran cantidad de vegetales frescos, muy cuidados en su manipulación y con la más exquisita calidad desde la huerta hasta tu casa. En las hojas frescas, verdes especialmente y amarillas, rojas o moradas, es donde se encuentra el maravilloso laboratorio bioquímico donde se van desarrollando todo el proceso de transformación de las energías de la tierra y el sol en potentes nutrientes. Las hojas crudas nos aportan las sustancias funcionales, nutritivas y reguladoras en su fase más activa y por tanto con la máxima capacidad de reacción bioquímica para nuestro organismo, de ahí la importancia para nuestra alimentación. La rúcula, incluida en estos Primeros Brotes Selectis, es una variedad muy rica en vitamina C y hierro, lo que la convierte en un gran complemento para tomar en ensalada con otras verduras, muy recomendada junto con espinaca para las personas afectadas por anemia. N° Raciones: 4 Tiempo de elaboración: 20 minutos Ingredientes Primeros brotes Selectis de Florette (1 bolsa). 3 pimientos morrones asados. 3 verdeles o jureles de ½ kg. 4 pepinillos. 150 ge. de bacon en juliana. ¼ l. vinagreta (aceite de oliva virgen, vinagre y sal).

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Ensalada Primeros Brotes Selectis Florette con lomitos de verdel y pimiento asado a la vinagreta de bacon Elaboración: 1. Untamos los pimientos con aceite y los asamos en el horno a 180º, durante 10 minutos, templamos y pelamos, cortamos en tiras y reservamos. 2. Para los verdeles le pedimos a la dependienta que les quite la espina y saque los lomos. De cada verdel hacemos ocho lomitos. Los hacemos a la plancha un minuto por cada lado. Reservamos. 3. En una sartén con un poco de aceite doramos el bacon cortado en tiras y retiramos. Con la grasa soltada por

el bacon y un poco de aceite de oliva y el vinagre, hacemos una vinagreta bien emulsionada. Presentación: Ponemos en el centro del plato un aro, en el que montamos los pimientos aliñados con la vinagreta, y sobre estos colocamos seis lomitos de verdel, salseamos con la vinagreta. Alrededor del aro, sin quitarlo, montamos un círculo de Primeros Brotes Selectis aliñados con la vinagreta. Por encima de todo el conjunto echamos el pepinillo picado y el bacón dorado en juliana.

RECETAS ELABORADAS POR: CARMELO GONZÁLEZ ERICE PROFESOR DE HOSTELERÍA Y TURISMO Y EXPERTO EN GASTRONOMÍA

Debemos saber El brócoli, perteneciente a la familia de las crucíferas, se ha cultivado desde tiempos inmemoriales en zonas templadas. Todavía hoy se pueden encontrar coles silvestres, de las cuales se derivan las actuales, en las costas atlánticas europeas y mediterráneas, desde Cataluña, hasta Italia, Cerdeña, Córcega, etc. El brócoli, muy consumido en Estados Unidos, Francia, Italia, Inglaterra y Holanda, es el precursor de la coliflor en Europa. En España es familiar en ciertas regiones del Mediterráneo, pero cada vez se va extendiendo más su consumo. Su fácil digestión y agradable sabor, además de sus magníficas propiedades, complementan muy bien nuestra dieta. El contenido en nutrientes y principios activos hace del brócoli un alimento muy rico por sus virtudes profilácticas y curativas. Como siempre decimos, el tratamiento de las hortalizas debe ser lo más natural posible para no alterar sus propiedades. Podemos resaltar de sus componentes las vitaminas A y C (esta última se acerca en cantidad a la del perejil). Es muy relevante también su contenido en minerales del tipo, magnesio, azufre y calcio, lo que hace que sea muy interesante para enfermos cardíacos, renales, metabólicos, etc. En definitiva, podemos recordar aquel dicho que dice: “Cada enfermo tiene su col”. N° Raciones: 4. Tiempo de elaboración: 20 minutos. Ingredientes Verduras Micro Florette (1 bolsa). 1 bolsa de tallarines. Una cola de krisia. 1 guindilla. 3 ajos. Aceite de oliva virgen, vinagre de Módena. Sal.

Ensalada de Verduras Micro Florette, con tallarines picantes salteados con cola de krisia a la vinagreta de ajo Elaboración: 1. En una cazuela con agua y sal cocemos los tallarines y reservamos escurridos. 2. La cola de krisia la cortamos en rodajas y la salteamos con dos ajos picados, la guindilla en rodajas y aceite de oliva, una vez hecha, añadimos los tallarines y los salteamos. Reservamos. 3. En un bote de conserva hacemos la vinagreta con el ajo machacado y un poco frito en el aceite, 1/3 de vinagre de Módena y 2/3 de aceite de oliva, y la sal, batimos bien hasta emulsionar. Reservamos.

4. Calentamos las verduras micro en el microondas durante 5 minutos a la máxima potencia. Reservamos. Presentación: Tomamos un plato amplio y colocamos un aro de acero, alrededor del mismo colocamos los tallarines bien juntos y las rodajas de krisia por encima con los ajos y aros de guindilla. Aliñamos las verduras micro templadas con la vinagreta de ajo y vamos rellenando el molde. Una vez completado el plato, retiramos el aro, salseamos por encima si fuera preciso y listo un gran plato de verduras templadas en panaché.

Más recetas en: www.florette.es Síguenos en facebook

buen sabor

[TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]

Restaurante Casa Felipe ESTA ES UNA DE ESAS DIRECCIONES HISTÓRICAS DE GASTEIZ, UN RESTAURANTE QUE TODOS CONOCEN Y APRECIAN. TIENE LA ESTÉTICA PROPIA DE LAS ANTIGUAS CASAS DE COMIDAS QUE DEJA LOS LUJOS GASTRONÓMICOS A UN LADO.

El equipo profesional, en la cocina.

la publicación Un recetario para científicos e investigadores Titulado Recetario para científicos e investigadores de la cocina, es un libro escrito por el doctor en bioquímica José Iñaki Álava Marquínez, un gran científico, director de I+D del Basque Culinary Center, que ha trabajado en multitud de proyectos del mundo de la tecnología. Es autor de múltiples artículos técnicos sobre este tema. Acaba de publicar este precioso libro que arranca con estas palabras de Brillat-Savarin: “El que recibe a sus amigos y no presta ningún cuidado personal a la comida que ha sido preparada, no merece tener amigos”. En el prologo Kike García, del bar restaurante El Lagar de Donostia, comenta que “recetas hay tantas como situaciones en la 42 ❘ GASTRONOMÍAON

vida”, y continúa: “Con la lectura de este libro descubriremos y nos convertiremos en nuevos científicos e investigadores de nuestra cocina, midiendo, probando, ofreciendo y discutiendo sobre lo que hemos descubierto y puesto en el plato, para deleite de nuestros invitados”. Preciosa la introducción que realiza el propio Iñaki, en la que se pregunta si uno se convierte en un científico en la cocina o un misionero en la olla. Un texto muy amplio e interesante que en mi opinión debería ir al final del libro, porque te plantea tantas cuestiones que de alguna manera marca el resto de las páginas. Nos cuenta que nació en la ribera del Arauca vibrador, en Caracas. Su infancia y su

adolescencia estuvieron muy ligadas por la figura de su padre en la cocina y se fue a hacer las Américas, llevándose consigo parte del recetario de la cocina vasca tradicional, que incrementa y mejora con la cocina de Venezuela. De esta manera aviva el interés de Iñaki por la cocina lejana y exótica. Llegó muy joven a San Sebastián y se dio cuenta en la universidad de que ser un cocinillas le hacía ganar muchos puntos a nivel social. Un arte que le ayudó a conocer a muchas chicas con el truco del yo cocino y tu friegas. Reconoce que conoció a su mujer con esta táctica, pero que con el paso de los años la lista de las tareas ha cambiado. Hoy le dice a su esposa: “Sí, cariño, yo coci-

LA ENORME COCINA de Casa Felipe está ocupada por chicas que no se preocupan de ampliar la carta, sino de mantener su estilo personal, que se caracteriza por la jugosidad de sus platos, lo que garantiza la originalidad de su recetario. Al entrar al establecimiento nos encontramos con una barra de las de antes que parece que anuncia vino, comida y mus. Queda lejano el año 1958, en el que Felipe Luzuriaga llegó Vitoria desde de Lapuebla de Labarca para montar una taberna. Tasquero de vocación y elaborador de vino –sobre todo vino joven de maceración carbónica, que tanto se echa en falta hoy en día–, puso en marcha en 1988 El Nuevo Felipe, tras una remodelación en la que intervinieron sus sobrinos, José Luis y su hermana. Luzuriaga falleció en el año 2000. Os tengo que contar una anécdota. Hace unos días estaba en Vitoria con mi familia y le pregunté a mi hija pequeña, de 10 años, dónde quería comer, y ella no tuvo dudas al contestarme: “Al Felipe”. Y es que este restaurante gusta a gente de cualquier edad. La carta arranca con la menestra de verduras (7,5 euros) y el revuelto de hongos (12 euros). Pasando a los pescados nos encontramos con los calamares en su tinta (15 euros) y con su famoso plato de media de merluza y medio de txipirones en su tinta a 18 euros. En el mundo de las

Merluza a la romana.

Rape con salsa americana.

Callos.

no, pongo la mesa, hago la compra… y tu friegas”. Gracias a su trabajo ha podido recorrer desde los restaurantes más elegantes del mundo hasta los chiringuitos a pie de calle, cada vez con una mejor calidad de comida, por cierto, como pude comprobar en mi última visita a Singapur. En el libro también hace patria de San Sebastián: “De vivir en Donostia, Baco se encontraría mejor que en el Olimpo”, dice, y añade además que no se puede hablar de cocinas y recetas sin hablar de sus amigos, a los que menciona con nombre y apellidos. Se mueve como pez en el agua en el mundo de la ciencia y en el de la cocina, que ahora van de la mano gracias a los grandes profesionales que han ido innovando en los fogones en los últimos años. El libro pretende 6 de agosto de 2011

carnes, cordero guisado en salsa (14 euros), litiruelas (16 euros), un escalope terriblemente rico (8 euros), asadurilla (7 euros), callos (9 euros) y el rabo (16 euros). Esto acompañado de la dulcería, entre la que destacan la tarta Gasteiz (5 euros), los canutillos (6 euros), los buñuelos (4 euros) y la goxua (4 euros). Son platos que se elaboran con oficio y respeto al producto y que podemos describir con palabras como naturalidad, jugosidad y textura, rasgos que han convertido a Felipe en uno de los establecimientos vitorianos por excelencia. En sus creaciones se respira delicadeza, sencillez, inquietud y amor a la tierra, la que infunde la cocina femenina, preocupada por lo esencial, con una culinaria en memoria histórica, sensata y muy gasteiztarra. Excelente comida que además se ve complementada por el amor de José Luis y su equipo por el vino, con una carta con 80 referencias en la que destaca el respeto por los vinos jóvenes que elaboran ellos mismos en Lapuebla de Labarca, en la Rioja alavesa.

CASA FELIPE Fueros, 28 (Vitoria-Gasteiz) Teléfono: 945 134 554 Puntos: 12/20 Carta de vinos: 6/10

solucionar el terrible dilema que surge cuando se invita a los amigos a casa: ¿Qué hago para agasajarles con mis artes culinarias? Su respuesta es curiosa, y aunque confieso que todavía no he tenido tiempo de hojear todas las recetas, les aseguro que voy a practicar con muchas de ellas. A pesar de todo lo positivo sí haría una pequeña crítica a Iñaki y su receta de sopa de ajo que él denomina desintoxicante. Le diría, con todo el cariño, que no se debe emplear pan seco sino zopaco, cuyos torrefactos y notas de sabor son insuperables. Por otra parte, no se puede realizar una sopa solo con agua. Hay que elaborar un caldo ligero y suave. Desde estas líneas conmino a Iñaki a que pruebe a hacerla con una cocción de cuatro horas y que compare los resultados. ONGASTRONOMÍA ❘ 43

matarratos

44 ❘ PASATIEMPOSON

TELEVISION

JESÚS VÁZQUEZ Explorando nuevos caminos

KLAUDIO LANDA: “ME SIENTO SATISFECHO CON EL PROGRAMA”

LOS ALCÁNTARA VUELVEN ARRUINADOS A ‘CUÉNTAME’

BELÉN RUEDA REGRESA ENTRE ‘HOMBRES LOBO’

ACTUALIDAD Jesús Vázquez

proyecto?

“La de ‘Pekín express’ ha sido una experiencia vital en mi carrera” DICEN QUE ES UNA APUESTA SEGURA EN TELEVISIÓN, Y AUNQUE LAS AUDIENCIAS SON CAPRICHOSAS A ÉL NO LE VA NADA MAL EN CUATRO. ‘UNO PARA GANAR’ ES SU ÚLTIMO CONCURSO PARA LA NOCHE DE LOS LUNES. [TEXTO: R. LAKUNZA] esús Vázquez vive un momento dulce. Si alguien pensó que el cambio de cadena era impuesto, se equivocó: él quería nuevas experiencias y que a su alrededor volviera a fluir aire fresco y lo ha conseguido en Cuatro. Se ha convertido en icono de presentadores, aunque no le guste el término. Es realista y sabe que la televisión es un medio difícil y que lo mismo encumbra a la persona que la lleva a los infiernos del olvido. Tiene dos programas en antena, ¡Allá tú! y Uno para ganar, concursos que funcionan bien de audiencia, y un reality por estrenar, Pekín express.

Lo suyo son los concursos, ¿no? Lo mío es trabajar en la tele. Parece que los concursos no se me dan mal, pero estoy dispuesto a cambiar de formato. Llevo muchos años delante de una cámara y creo que he demostrado que tengo cierta flexibilidad. Sí es cierto que últimamente he hecho muchos concursos, pero las galas de Supervivientes o de Operación Triunfo son algo más que un concurso, son un show, ¿o no?

Pasa de estrella de Telecinco a estrella de Cuatro… 46 ❘ TELEVISIÓNON

Estrella no es un término que me guste mucho. Soy un trabajador de la televisión y hay muchos profesionales que merecen ese título más que yo.

¿Humilde a estas alturas? No es una cuestión de ser humilde, hay que ser realista. Un día estás arriba y al siguiente caes en el olvido. Les ha pasado a muchos y puede pasarme a mí. Nadie está seguro en su puesto, y menos hoy en día.

Para algunos, pasar de Telecinco a Cuatro era más un demérito que un mérito.

¿Es hombre de buen conformar? Por lo general sí, pero con esto no estoy diciendo que acepte todo lo que me ponen por delante o que no discuta los proyectos. Tengo mi criterio, llevo muchos años haciendo televisión y algo puedo decir al respecto.

¿Puede decir que no a un

“

Pues fíjate, para mí no. Es más, lo pedí yo. Me apetecía hacer nuevos proyectos, estar en un ambiente diferente…

¡Allá tú! es un concurso que ya había presentado en su anterior cadena.

PERSONAL

Es un gran formato que ya ha cumplido su ciclo y que he estado encantado de presentar de nuevo. Pero hay otros proyectos, como puede ver todo el mundo, y alguno que falta por estrenar.

El lunes es difícil, pero ahora ya lo son todos los días”

Edad: 45 años (9 de septiembre de 1965). Lugar de nacimiento: Ferrol (La Coruña). Trayectoria: En su andadura profesional se ha convertido en uno de los conductores preferidos de concursos y realities. Programas como Gente con chispa, ¡Allá tú!, Gran hermano VIP, Supervivientes y Operación Triunfo, entre otros, han hecho de él uno de los presentadores más cotizados de la televisión. Ha sido la imagen de Telecinco y tras la fusión con Cuatro se ha convertido en la estrella de esta última cadena. Actualmente presenta Uno para ganar y tiene por estrenar una nueva edición de Pekín express.

No están los tiempos para muchas negativas. Diría que no si me ofrecen algo que creo que no es digno o que no va con mi personalidad. No se ha dado el caso y cruzo los dedos para que siga todo como hasta ahora. La situación en televisión no es tan buena como hace unos años, ni para los que llevamos mucho tiempo ni para los que empiezan.

¿Qué le parece su nuevo concurso, Uno para ganar? Muy divertido, está muy bien y en cuanto me lo propusieron dije que sí. Tiene un solo objetivo, que concursantes y espectadores lo pasen bien. No hay más pretensiones y eso es lo que importa. Creo que lo estamos consiguiendo, porque los resultados están siendo muy buenos.

¿Una noche difícil la del lunes? Lo es, pero hoy todas las noches son difíciles. Todas las cadenas programan para ganar y el espectador está al quite con el mando a distancia.

Parece que el formato de concurso de entretenimiento, el más clásico, está funcionando en todas las cadenas. Esto va por rachas. Es cierto que a otras cadenas de la competencia también les va bien con el entretenimiento; las modas vuelven y se ve mucho este tipo de concurso. Y yo estoy encantado con ello.

¿Son los que más le gustan? En televisión me gustan muchas cosas. Estos concursos te distraen mucho, pero también están los de modelo reality, que me atraen a mí y también a los espectadores.

Supervivientes y Operación Triunfo son dos concursos que eran suyos. Bueno, bueno, míos no. Los he presentado yo y al pasar a Cuatro he tenido que dejarlos. Hay que elegir en lo personal y en

lo profesional. Me ha dado pena dejarlos, pero tocaba.

Operación Triunfo no triunfó, valga la redundancia. Pero no tiene nada que ver, no es porque no estuviera yo. Ocurrió y punto…

No piensa eso de conmigo no hubiera pasado. Ni se me ocurre; podía haber pasado conmigo igual. La televisión es variable e inestable, nunca sabes lo que va a ocurrir. Lo siento por los equipos que hay detrás, he trabajado con ellos mucho tiempo y siempre estableces unos vínculos de amistad con la gente.

Supervivientes, por contra, va viento en popa. Ahí tienes la diferencia. Uno lo presentaba yo y no ha funcionado tan bien; el otro también lo presentaba yo y funciona mejor. Me alegro por Supervivientes, pero no de lo de Operación Triunfo.

Con el cambio de cadena ha hecho Pekín express, que está por estrenar. Es una de las mejores cosas

“

Con la fusión me apetecía ir a Cuatro y explorar otras cosas”

que he hecho en los últimos años. Cuando se fusionaron Cuatro y Telecinco me apetecía explorar nuevas cosas y esta ha sido una de ellas. Tenía una ilusión enorme por hacer este formato. Cuando lo vi por primera vez en casa me dije: Me encantaría hacer este programa algún día. Cuando tuve la ocasión y la oportunidad de hacerlo no lo dudé en ningún momento. Ha sido una experiencia increíble. He probado 6 de agosto de 2011

Vázquez ha conocido a cientos de concursantes que han pasado por sus programas.

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algo en televisión que no se parece a nada de lo que había hecho.

Le ha dado fuerte con este programa. Ha sido una experiencia absolutamente vital. Las 24 horas durante dos meses giran en torno a una carrera en la cual experimentas todas las sensaciones de los concursantes: sus penurias, sus sufrimientos, sus alegrías y todo lo que te puedas imaginar que pasa durante dos meses por África metido en un coche.

Es usted como un icono de en el mundo de los presentadores… Nunca he pensado en estos términos. No sé realmente si puedo ser lo que dices, sé que he trabajado mucho en los últimos años. He p u e s t o m u c h o empeño y muchas ganas a todo lo que me han encargado. Si te conviertes en icono o no, es algo que te sobrepasa. Yo solo miro el día a día en mi trabajo.

La fama se sube a la cabeza, ¿no le ha pasado a usted? La verdad es que ahora va a ser muy difícil; me pasó un poco al principio y es inevitable. Empecé con veinte años en esto y el primer soplo de fama es como un golpetón y nadie te prepara para ello. Ocurre de la noche a la mañana, porque la tele es inmediata. Con el primer programa que haces, a la mañana siguiente todo el mundo te mira, pero nadie te prepara para eso, nadie te dice cómo debes pasar de anónimo a ser objeto de las miradas de todo el mundo. Cuesta mucho encajarlo y a veces se te va un poco la cabeza. Te pones un poco A sus 45 años se cuida con ejercicio y con una dieta sana. tonto. 48 ❘ TELEVISIÓNON

¿Se puso usted así? Sí, hace veinte años se me fue un poco la cabeza y estuve tonto con eso de creerme lo que en realidad no era, pero ahí está la vida para darte duro, me he llevado muchos palos y he pasado por cosas muy duras, muy feas… He visto lo que es pasar de lo más alto a lo más bajo y tener que remontar muchas veces el vuelo.

Ahora estamos en tiempo de vacaciones… Y yo necesito vacaciones. Pensaba que Cuatro iba a ser una etapa tranquila y ha resultado ser la más intensa de los últimos años. Hace un mes se me juntaron tres programas: ¡Allá tú!, que lo he terminado de grabar hace poco, Uno para ganar

y Pekín express, que lo estamos editando. Necesito parar este mes dos o tres semanas y en septiembre coger otra vez todo el trabajo y lanzarme. En los últimos meses he tenido muy poco tiempo para mí.

Pues le sienta muy bien el exceso de trabajo... Muchas gracias, es que me cuido.

¿Sigue siendo forofo del gimnasio? Me gusta el ejercicio y sigo haciéndolo, pero para ello he tenido que hacer ciertas reformas en casa. He quitado el garaje que tenía y ahora el coche duerme en la calle, he montado allí una cinta para correr y unas cuantas pesas. Entreno en casa una hora y me voy a trabajar. No me daba tiempo de ir al gimnasio, pero si haces un poco de ejercicio y te alimentas bien el cuerpo te lo agradece.

Telecinco

‘Tú sí que vales’ renueva el jurado TELECINCO QUIERE EMOCIÓN EN LA NUEVA ENTREGA DE ‘TÚ SÍ QUE VALES’, Y PARA ELLO NADA MEJOR QUE UN JURADO CAÑERO. [TEXTO: A. M.] iko Rivera va a ser ahora jurado de un concurso de talentos. Es el último nombre en sumarse el variopinto elenco que conformará el cuarteto de jueces de Tú sí que vales en Telecinco. El hijo de Isabel Pantoja –la tonadillera también se ha unido recientemente a Telecinco con contrato– se une a nombres como son el empresario y productor de televisión José Luis Moreno; el publicista, escritor y exjurado de OT, Risto Mejide; y la cantante Merche. Christian Gálvez repite como presentador en esta renovada etapa del talent show de Gestmusic, mientras que Miguel Ángel Rodríguez El Sevilla, líder de Mojinos Escozíos, realizará las entrevistas a los participantes. El programa supone la vuelta de Risto Mejide a la televisión. El publicista catalán no salió bien parado de su última edición de Operación Triunfo, presentada por Jesús Vázquez. Tras una agria discusión entre el presentador y el jurado, Mejide dijo que abandonaba la pequeña pantalla para centrarse en su trabajo de publicista y escribir una novela.

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Kiko Rivera, Risto y Moreno, compañeros en ‘Tú sí que vales’.

“Hay vida después de la televisión. Como medio me ha enseñado mucho, pero ahora prefiero dedicarme a otros menesteres”, confesaba en una entrevista reciente concedida a esta revista. El polémico miembro del jurado de OT no se arrepentía del trato dado a los concursantes de dicho reality, sino todo lo contrario: “He dicho en cada momento lo que pensaba. No he sido injusto, injusto es el programa, el medio; injustas son las expectativas que

se crean en torno a los concursantes”, aseveraba hace unos meses. También significa un retorno la aparición de José Luis Moreno ante las cámaras. El conocido ventrílocuo y productor de espectáculos lleva más de quince años sin estar en un programa como protagonista. Además, vuelve al primer plano después del affaire del asalto a su chalet y de la tremenda paliza que recibió durante el suceso. Más llevadero le será estar a la vera de Kiko Rivera, Paquirrín, ya que es un gran amigo de Isabel Pantoja, a quien produjo su última gira. ONTELEVISIÓN ❘ 49

Klaudio Landa

“La televisión siempre es televisión, hagas el formato que hagas” KLAUDIO LANDA HA SOBREPASADO LA FRONTERA DE LOS CIEN PROGRAMAS Y SE HA ADAPTADO A UN GUIÓN QUE LE EXIGE CAMBIAR DE REGISTRO. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTO: DAVID DE HARO] laudio Landa valora positivamente la experiencia de enfrentarse al reto de un programa diario de más de dos horas de duración, Ni más, ni menos. Este año, el verano lo pasa en los platós de Miramón en Donostia, pero no le importa: su trabajo le gusta y está satisfecho con los resultados.

Casi seis meses en Ni más, ni menos… Sí, empezamos a finales de febrero, pero tampoco he estado contando los días. Estás metido en la vorágine diaria y no te paras a pensar desde cuán-

do. No tengo casi ni tiempo.

Son ya más de cien programas. Eso sí que lo contamos. Hemos pasado ya ese número y, de verdad, hacer un programa diario no deja tiempo libre para pensar en el tiempo que llevas con él. Es muy intenso.

¿Cómo valora la experiencia? En positivo. Para mí era un reto; bonito, pero reto, y se está consiguiendo. El de la tarde es un hueco importante y por eso puedo hacer una valoración positiva.

¿Ha estado pendiente de las audiencias? No especialmente. Trabajo tranquilo y eso es ya una bue-

na noticia. Es estupendo que las audiencias te acompañen, sobre todo en una franja muy competitiva, pero yo estoy contento porque los jefes también están contentos, y eso ayuda y tranquiliza.

Todo esto suponía un reto nuevo para usted, ¿nervios? ¿Reto nuevo? No sé. La televisión siempre es televisión, hagas el formato que hagas. He

probado distintos palos y este es uno más. Te adaptas a lo nuevo, aunque es verdad que al principio, más que nervioso, yo estaba ilusionado.

¿Le ha costado centrarse en los temas de actualidad que exigen algunos debates? No sé si el verbo es costar. Ha sido un trabajo más. En este programa me he planteado poder cambiar de la actualidad a una entrevista, a una sección de cocina, a abrir una consulta con el médico… Tengo muchos elementos en esas dos horas y pico de programa, y eso es lo bonito para un profesional, poder cambiar de registros desde dentro del mismo espacio. Exige trabajo, pero me gusta.

¿Un verano sin vacaciones? Eso sí que es así. Además, es algo que todo el mundo me pregunta. Me he dado cuenta de

PERSONAL Edad: 43 años (11-11-1967). Lugar de nacimiento: Gernika. Trayectoria: Tiene un amplio recorrido en televisión y en radio. Lleva veinte años en el mundo audiovisual y ha estado al frente de distintos programas. Ha presentado Esta es mi gente y su anterior trabajo como conductor de un espacio televisivo fue Oh Happy Day!, un concurso musical que se emitió durante dos temporadas en ETB-1 y tuvo una buena acogida por parte de los espectadores. Ahora está al frente de Ni más, ni menos.

“

que la gente vive otros ritmos y de que estamos ahí algunos que somos los bichos raros.

¿Bichos raros?

Sí, entre comillas. A algunos nos toca trabajar todo el verano y no hay ningún problema, pero a la gente le llama mucho la atención.

Aunque vaya veranito...

Ya, ya, parece que climatológicamente no estemos en verano, pero en la época estival la mayoría de las personas ya están con el chip de las vacaciones y los que andamos en esto de la tele sabemos que cuando toca trabajar tienes que estar ahí. Cogemos las vacaciones en otro momento.

Antes de que le ofrecieran el programa, ¿tenía previsto algún plan de vacaciones? Teniendo en cuenta que llevo ya unos cuantos años en esto, uno no hace planes con antelación. Si salen las vacaciones bien, y si no...

¿Cansancio? Cansancio no, ya sabes que cuando a uno le gusta lo que hace no se cansa rápido; al menos yo no soy una persona de las que se canse rápido en la televisión.

Con paraguas y en Euskadi todo el verano.

Klaudio Landa pasará el verano en los platós de Miramón al frente de ‘Ni más, ni menos’.

Con ‘Ni más, ni menos’ no estoy nervioso y sí ilusionado”

Eso es. Este verano Ana Urrutia y yo hemos desarrollado una buena química hablando del tiempo. El tiempo es una de las conversaciones recurrentes en bares, ascensores, salas de espera y demás. A ver si por fin dejamos el chubasquero y las botas en casa.

No caía tanta agua en julio desde 1956. Es un revival del tiempo, pero yo agradecería un poco más de sol.

¿Solo usted? Y la mayoría de

la gente que lea esta entrevista. A lo mejor, cuando se publique el verano ya ha llegado a Euskadi.

¿Planes de trabajo a largo plazo? Como es difícil hacerlos en televisión, pues mejor ni los hacemos. De hecho, no es recomendable, ya sabemos lo que es este negocio. Va a depender de la naturaleza del programa, del formato, de la franja en la que esté…

Presentar este formato, ¿ha sido un sueño? Es un trabajo, sin más, y uno va acomodándose.

En verano, además de luchar con la competencia tiene que quitar las ganas a los espectadores de echarse la siesta. ¿Difícil? Claro, pero teniendo un verano tan anómalo como este, no sé si las costumbres de la población han cambiado en este sentido. De momento, la gente sigue con las mismas e incluso va mejorando, y eso también nos reconforta a los que hacemos este programa.

Protagonistas de la tele hablan en El Escorial ALBERTO MACÍAS (Coordinador de guiones de Cuéntame cómo pasó)

“SI SIRVE PARA ‘LOS SERRANO’ NO VALE PARA NOSOTROS” El coordinador de guiones de una de las series televisivas que más impacto han causado en los últimos años aseguró que “la emoción es el motor de la acción, el principio narrador”, y esa es la base que utilizan a la hora de redactar las tramas de la veterana serie de la cadena pública. El guionista explicó que en la ficción nostálgica aplican un principio rector a la hora de elegir los temas: “Si sirve para Los Serrano, no vale para nosotros”, argumentó, matizando que sus historias han de tener una base histórica, a diferencia de las que se desarrollan en la época actual. También detalló que en el tratamiento de los distintos protagonistas “no se trata de justificar al personaje, sino de intentar entenderlo”. “El diálogo nace de la acción”, sostuvo antes de afirmar que en la serie protagonizada por Imanol Arias y Ana Duato redactan cada temporada “de forma que a los espectadores siempre les parezca que va a ser la última”.

EVA CEBRIÁN (Directora del área de cine de TVE)

“TVE SE DEDICA A CUMPLIR LAS LEYES” El punto clave de la intervención de esta directiva de la cadena pública fue la enorme diferencia entre la forma de financiar las películas españolas que existe entre el Ente y los canales privados. “TVE, fundamentalmente, se dedica 52 ❘ TELEVISIÓNON

EL FESTIVAL DE RADIO Y TELEVISIÓN DE VITORIA-GASTEIZ HA ORGANIZADO, EN EL MARCO DE LOS CURSOS DE VERANO DE EL ESCORIAL, Y AL AMPARO DE LA UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID, LAS JORNADAS ‘HISTORIAS DE LA TELEVISIÓN. LA FICCIÓN EN LA PEQUEÑA PANTALLA’. HE AQUÍ UN PEQUEÑO RESUMEN DE LO DICHO ALLÁ. [TEXTO: F. ALZOLA]

“El diálogo nace, en ‘Cuéntame’, de la acción” ALBERTO MACÍAS COORDINADOR DE GUIÓN

“Ahora no podemos ser agresivos” JOSÉ MIGUEL CONTRERAS LA SEXTA

“En España se hace buena TV. Viajen y vean” CARLOS PORTELA PRODUCTOR DE ‘PIRATAS’

“El futuro de la ficción no es apocalíptico” MIGUEL SALVAT DIRECTOR DE CANAL +

a cumplir las leyes”, expresó ante la audiencia. “Un 6% de los ingresos de TVE está destinado a la producción audiovisual, el 75% del cual se dedica a los largometrajes, y el resto a las tv movies y las series”, comentó, lamentando la decisión de retirar las subvenciones a las miniseries y las películas realizadas para televisión por parte del ICAA. Y destacó que, en los tiempos que corren, la cadena pública “suele ser necesaria como detonante para lograr un plan de financiación para un largometraje cinematográfico”.

JOSÉ MIGUEL CONTRERAS (Consejero delegado de La Sexta)

“EL OBJETIVO ES RESISTIR” El objetivo inmediato de La Sexta es “resistir”, aseveró el consejero delegado del canal privado, quien se mostró “abierto a las fusiones, porque estar en grandes equipos te permite jugar en grandes ligas”. La estrategia de la cadena será “aguantar, que pase la crisis, esperar a que el mercado se revitalice y volver con la actividad. No creo que tengamos problemas para sobrevivir, pero ahora no podemos ser agresivos”, señaló. En su ponencia, titulada Otra ficción es posible, repasó la historia de las series de televisión, desde la creación de las sitcom con I love Lucy hasta el momento

actual de la ficción española. “Lo he visto todo”, confesó el directivo. “La ficción es donde está recogida la esencia de ese electrodoméstico que todos tenemos en casa”, contó, añadiendo que el otro elemento que ha transformado la televisión ha sido el reality, “aunque yo me siento más identificado cuando veo ficción que cuando veo realities”, subrayó. En cuanto a la salud de la ficción española, Contreras afirmó que “está bien, aunque existe una diferencia abismal con la realizada en EEUU”, para luego anticipar que “vamos a ir a peor. Está desapareciendo la producción española, el sector está hundido y solo las grandes productoras están aguantando”. El problema radica “básicamente en el modelo industrial, la implantación de las nuevas leyes audiovisuales y la crisis. Este modelo conduce al abismo”.

MIKEL LEJARZA (Presidente de Antena 3 Films)

“HAREMOS ‘FUTBOLÍN’, UN LARGO DE ANIMACIÓN EN 3D” Mikel Lejarza, veterano ya en lides televisivas, desgranó los proyectos que tiene previstos Antena 3 para el futuro, haciendo hincapié en que Intrusos, de Juan Carlos Fresnadillo, inaugurará en septiembre el Festival de Cine de San Sebastián. También se refirió a la segun-

da parte de Fuga de cerebros, que esta vez protagonizarán Patricia Montero y Adrián Lastra; Maktub, firmada por Paco Arango; y Cicatrices, una cinta de terror en 3D con Amaia Salamanca y Luis Fernández; películas que se estrenarán el próximo diciembre. De cara al año que viene, el canal privado abordará largometrajes como “uno con Juan José Campanella de animación en 3D que llevará por título Futbolín y es una historia basada en un cuento corto argentino”, descubrió Lejarza, que también se refirió a la secuela de 3MSC, titulada Tengo ganas de ti; al proyecto dirigido por Rodrigo Cortés, con Sigourney Weaver y Robert DeNiro; y a apuestas como los debut detrás de las cámaras de Antonio Trashorras con Callejón, un largometraje de terror con Ana de Armas; Alex Pina, con la comedia Cazajo; y Oriol Paulo, con El cuerpo, “una historia de suspense y amor protagonizada por un policía”, dijo.

MIGUEL SALVAT (Director de Canal Plus)

[ILUSTRACIÓN: DELKO]

“NO VIVIMOS DE QUE LA GENTE NOS VEA, SINO DE QUE NOS PAGUE”

6 de agosto de 2011

Las diferencias entre la ficción realizada para un canal de pago y el resto de las televisiones son notables. Crematorio y ¿Qué fue de Jorge Sanz? son las dos primeras series de producción propia de Canal + y su director, Miguel Salvat, contó lo mucho que ha costado llegar a esta situación. “Después de 20 años intentando llevar a cabo esta estrategia hemos conseguido realizar estas series de producción propia que han resultado fantásticas”. “Calidad y diferencia” son, según Salvat, “los pilares” de la programación de la cadena de pago. “No vivimos de que la gente nos vea, sino de que nos pague”, puntualizó

antes de desvelar que ninguna de las dos series anteriormente citadas tendrá nuevas temporadas. “Si acaso ¿Qué fue de Jorge Sanz?, que quizá pueda gozar de un capítulo suelto al año para enterarnos de cómo le va al actor”, dijo. Con respecto al futuro de la ficción española se mostró optimista (“no es tan apocalíptico como nos hacen creer”), y sostuvo que si tiene problemas “es porque las productoras y las cadenas no hacen los deberes”.

ÁLVARO AUGUSTIN (Director general de Telecinco)

“CONTRIBUIMOS A AUMENTAR LOS PRESUPUESTOS DEL CINE” Desde que se puso en marcha la obligación de las cadenas de televisión de invertir el 5% de sus ingresos de cine español, en 1999, hasta el 2009, “se ha doblado y más el número de películas que se han hecho, pasando de 70 a 180 en diez años, y las televisiones hemos contribuido a que se aumenten los presupuestos del cine”. Así justificó Álvaro Augustin el esfuerzo realizado por las cadenas para cumplir con una ley “con la que no estamos de acuerdo, pero que acatamos”.

CARLOS PORTELA (Productor ejecutivo de Piratas, de Telecinco)

“A MAYOR RIESGO, MAYOR BOFETADA” Portela habló del high concept, las grandes producciones de series en España, “donde se está realizando un cambio muy valiente ya que, a mayor riesgo, mayor bofetada”, refiriéndose a éxitos como Hispania, Águila Roja, El barco o Crematorio. “En España se hace muy buena televisión, mejor de la que creemos, con gran variedad y en continua evolución. Y si no se lo creen, viajen y vean la de otros países”. ONTELEVISIÓN ❘ 53

SERIES

En la temporada anterior los Alcántara cambiaban de situación, se iban a vivir al barrio de Salamanca. La crisis aún no había empezado.

La ruina de los Alcántara

‘Cuéntame cómo pasó’ llega a 1979 HAN PASADO ONCE AÑOS DESDE QUE LA FAMILIA ALCÁNTARA SE PUSO FRENTE AL TELEVISOR PARA VER A MASIEL CANTAR EL ‘LA, LA, LA’ EN EL FESTIVAL DE EUROVISIÓN DE 1968. EN BREVE LLEGARÁ A 1979. [TEXTO: A. MIGUEL] lo largo de este tiempo los espectadores han visto desfilar a través de los ojos de esta familia acontecimientos reales que han marcado la vida de muchas personas; Cuéntame cómo pasó es una serie de largo recorrido que ha servido de revival televisivo. En septiembre empezará una nueva temporada, la número 13, que partiendo de 1979 se irá adentrando en los 80. La familia Alcántara al com-

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pleto ha vivido la transformación de un país en todos sus aspectos: social, político, económico y cultural. No ha sido ajena a los cambios y se había encumbrado con ellos, o al menos así aparecía este grupo familiar en la temporada pasada. Pero ahora se ha arruinado, y ese es el punto de partida de la nueva temporada. ¿Qué va a ocurrir a partir de ahora? 1979 es un año difícil. La crisis económica atenaza a muchas familias y se vive una situación muy similar a la actual. Antonio, el patriarca, está en

paro y los momentos que se narran serán recordados por muchos telespectadores. Así empieza la nueva campaña: tras los golpes que ha recibido en los últimos meses, Antonio pelea por recuperar su sitio. Ha pasado de director general del Ministerio de Agricultura a no tener nada. Insiste a Carlos, ahora que ha terminado la mili, en que se matricule en ICADE. El actor que interpreta a Antonio, Imanol Arias, ha apuntado que es “curioso el paralelismo con la actualidad. En los 80 nos ense-

ñaron a endeudarnos, nos daban créditos al consumo”, asegura, y luego “todo se vino abajo”. Antonio, Merche, Inés, Toni, Carlos, María y la abuela, Herminia, vuelven a la humilde casa que abandonaron cuando pudieron trasladarse a un piso del barrio de Salamanca. El paro y la decepción por lo que pudo haber sido y no fue pesan mucho en el ánimo de todos ellos. Hay que volver a empezar. Es así como los Alcántara vuelven prácticamente a la situación de hace diez años, pero con muchas deudas que pagar. “La familia se encuentra entre la espada y la pared”, cuenta la actriz Ana Duato, la intérprete de Merche, quien buscará y encontrará trabajo en los primeros capítulos. El espectador verá cómo esta mujer luchadora se introduce como empleada en el mundo machista de aquella época, lidiando con sus compañeros en una dura competencia.

De ‘grises’ a ‘maderos’, y suena ‘Déjame’

Las deudas obligan a Los Alcántara a volver a su barrio.

Para ella lo más importante seguirá siendo la familia, sobre todo Inés y su temor a que vuelva a meterse en la droga. Tras su amarga experiencia con la heroína y su lucha por alejarse totalmente de ella, Inés también parece comenzar 6 de agosto de 2011

desde cero. Mercedes sabe que no debe bajar nunca la guardia. Aunque ni la situación de los Alcántara ni la del país dan para muchas risas, los guionistas de Cuéntame cómo pasó, con Eduardo Ladrón de Guevara y Alberto Macías al fren-

te, repiten con la comedia como registro fundamental de una producción que, otro año más, promete sonrisas y lágrimas: “Es algo milagroso, pero después de más de 200 capítulos nos seguimos divirtiendo cuando escribimos”, apunta Ladrón de Guevara.

La actualidad de la época sigue enmarcando las peripecias de los Alcántara. 1979 es un año de cambios, algunos significativos: la policía –los grises– cambia su uniforme por uno de tonalidades marrones y sus agentes se convierten en maderos. Se define el mapa de las autonomías. Los estatutos de autonomía de Cataluña y País Vasco son refrendados en el otoño de 1979. La década de los 80 se inaugura con el regreso de los restos de Alfonso XIII desde el exilio. Y a mediados de año se debate el proyecto de Ley del Divorcio, medida reclamada por un amplio sector de la sociedad. En música, es el año de La chica de ayer de Nacha Pop y de Déjame de Los Secretos. Triunfaban series como Fortunata y Jacinta y Hombre rico, hombre pobre encabezaba la lista de los programas más vistos, en la que también estaban Informe semanal y Aplauso. ONTELEVISIÓN ❘ 55

Nueva temporada

‘Física o química’ se reinventa para Neox LOS FANS DE ‘FÍSICA O QUÍMICA’ HAN EJERCIDO TAL PRESIÓN EN LAS REDES SOCIALES QUE EL GRUPO PLANETA VA REINVENTAR LA SERIE Y A EMITIRLA A TRAVÉS DE SU CANAL MÁS JUVENIL, NEOX. [TEXTO: ANA MIGUEL]

La serie, en su nueva etapa, tendrá tramas y una plantilla actoral diferentes.

terminado los perfiles de los nuevos personajes, que en un principio serán 16. Aún queda por ver si repetirán actores o actrices de la serie original, pero la intención es “relacionar a los nuevos con otros personajes antiguos”. También se abrirá un casting online para ver caras nuevas que encajen con los perfiles que están diseñando. En esta nueva etapa se trabajarán tramas sin tapujos y buscando nuevas perspectivas, diferentes a las que se hayan puesto en práctica en temporadas anteriores. “El hecho de estar en Neox va a ayudar a la serie a crear tramas más durillas”, ha afirmado Ruano, sin querer desvelar mucho más al respecto. La duración por capítulo será sensiblemente más reducida en comparación con las temporadas en Antena 3, lo que hará que las historias estén más condensadas. Al emitirse en un canal de eminente proyección adolescente, los profesores tendrán un papel secundario: “En la serie habrá profesores que serán importantes, pero siempre por estar relacionados con los alumnos”, indican los guionistas. El target de la serie no sobrepasará los veinticinco años de edad.

ASÍ FUE pesar de que Física o química se despidió el pasado 13 de junio no era un adiós definitivo. La serie buscará su hueco entre un público más juvenil, los espectadores que le han dado el éxito a la ficción. Por ello, volverá a Neox de forma renovada. Así lo ha confirmado Sonia Martínez, directora de ficción de Antena 3, quien insiste en que esta decisión se ha tomado después de las diferentes acciones que han llevado a cabo los fans

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a través de Internet. Por eso, la cadena ya está realizando el casting para renovar la plantilla de actores que formarán parte de la nueva etapa de la serie. El instituto Zurbarán mantendrá sus puertas abiertas durante la octava temporada. El coordinador de guiones, Carlos Ruano, y la guionista Jessica Pires, han adelantado cómo será la serie en el canal más juvenil de las televisiones del grupo Planeta. Ruano asegura que no llevan más que dos semanas trabajando de firme en el nuevo proyecto, y hasta el momento han

UN NUEVO CASTING REFRESCARÁ EL PLANTEL DE ACTORES

Un total de 77 capítulos, siete temporadas e innumerables tramas adolescentes ha dejado atrás Física o química en el canal principal de la cadena del grupo Planeta. La serie se despidió como un auténtico fenómeno juvenil, superó los dos millones de espectadores y cerró sus puertas después de tres años en antena. En el episodio final volvieron al Zurbarán caras conocidas como Nuria González, Blanca Romero, Úrsula Corberó, Angy Fernández y Adam Jezierski. Ahora, nueva vida para lo que ya es un clásico.

Antena 3

Los ‘hombres lobo’ acosan a Belén Rueda BELÉN RUEDA VUELVE A LA TELE, EN ESTE CASO ANTENA 3, RODEADA DE HOMBRES LOBO. LA SERIE QUE PROTAGONIZA NARRA UNA HISTORIA CON TINTES FANTÁSTICOS Y CON COMPROMETIDOS AMORES. [TEXTO: ANA MIGUEL]

La actriz ha tenido una exitosa carrera en cine y teatro.

esde que abandonó Los Serrano en 2007, Belén Rueda se ha mostrado reacia a trabajar en televisión. Ha rechazado distintos proyectos y ha preferido enfocar su carrera hacia el cine y el teatro, pero hay una iniciativa que le ha hecho cambiar de opinión en los últimos meses: la actriz madrileña volverá a la pequeña pantalla la próxima temporada como protagonista de una serie sobre hombres lobo que prepara Antena 3. Una temática muy de moda, sobre todo a raíz de la saga Crepúsculo. La nueva serie de misterio y elementos fantásticos, todavía sin título, ha sido diseñada por el mismo equipo creativo de El internado. En ella interpreta a una juez que se traslada a vivir con su hija adolescente a un pequeño pueblo, donde descu-

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brirá una serie de sucesos extraños. Los habitantes parecen convivir entre leyendas de criaturas milenarias. Ella comenzará a investigar los hechos con la ayuda de policías judiciales. La serie tiene un fuerte componente juvenil, ya que la historia tendrá como telón de fondo la apasionada historia de amor de su hija con un presunto hombre lobo. En la decisión de la Rueda de volver a involucrarse en una serie de televisión ha influido la buena relación que mantiene con Globomedia, productora presidida por su ex pareja, Daniel Écija, con la que ha realizado casi todos sus proyectos televisivos. Las apariciones de Belén Rueda en televisión en los últimos años han sido escasas. En 2010, también con Antena 3, estuvo en la miniserie La princesa de Éboli, y en la próxima temporada de

El barco hará un cameo en tres capítulos. Sin embargo, su carrera se ha desarrollado fundamentalmente en Telecinco. Su primer trabajo fue en Médico de familia, donde dio vida a la fotógrafa Clara, personaje que solo apareció unas semanas ya que sería trasladado al poco tiempo a la serie Periodistas, en la que trabajó durante cuatro años. Poco después entraría como coprotagonista en Los Serrano, serie en la que permaneció desde 2003 a 2007. Desde su debut en 1997 en Médico de familia, ha alternado prestigiosos trabajos en cine, teatro y televisión. Recibió el Premio Goya a la mejor actriz revelación en 2004 por su papel de Julia en Mar adentro. En enero de 2007 debutó en el teatro con la obra Closer. Este mismo año se estrenó El orfanato, dirigida por Juan Antonio Bayona y coprotagonizada por Fernando Cayo, Geraldine Chaplin y Roger Príncep.

APUESTA EN SERIE La serie de Belén Rueda en Antena 3 se enmarca en un amplio catálogo de grandes proyectos de ficción que la cadena de Planeta ha anunciado en estos últimos meses. Entre ellos figuran la serie de época e intrigas Toledo, ambientada en la corte de Alfonso X; la comedia Con el culo al aire, con Paco Tous; Gran Hotel, con Amaia Salamanca y Yon González; Érase una vez, basada en cuentos infantiles y la superproducción El tiempo entre costuras, que se está grabando actualmente y cuya protagonista es Adriana Ugarte.

ONTELEVISIÓN ❘ 57

NOTICIAS

Fotograma de la serie, que constará de 48 capítulos.

‘H +’, una serie de la Warner para Internet Warner Bros se sube al carro de Internet y realiza la primera serie hecha exclusivamente para la red. H+ es un ambicioso proyecto de Bryan Singer con un total de 48 capítulos de entre 3 y 7 minutos de duración cada uno. La historia se centra en 2019, cuando el 33% de la población mundial tendrá una especie

de chip llamado H+ implantado en la parte posterior del cuello. Este avance hará que los humanos estén conectados a Internet las 24 horas del día sin necesidad de cables, ordenadores o smartphones. Sin embargo, el 11 de febrero de ese año un virus misterioso y cruel será liberado en la red y, en cuestión de segundos, quedará infectada la mitad de la población, que morirá hasta cambiar el paisaje político y social del planeta.

Ángel Martín y Ricardo Castella se pasan al teatro.

María Esteve se ha casado en Málaga

Ángel Martín cuenta su salida de la tele en teatros Siete meses después de abandonar el ya desaparecido programa de humor de La Sexta Sé lo que hicisteis, el popular presentador del espacio, Ángel Martín, vuelve a dejarse ver en una comedia musical junto a Ricardo Castella, otro conocido humorista que ha destacado en varios programas de la cadena Paramount Comedy, así como en Noche Hache de Cuatro, El sacapuntas y Tal cual lo contamos de Antena 3, o el propio Sé lo que hicisteis. El espectáculo cuenta una historia casi real. Ángel es el azote de la prensa del corazón pero, repentinamente, deja su popular programa televisivo. El caso es que un 58 ❘ TELEVISIÓNON

viernes lo tenía todo: éxito, dinero, fama... y cuatro días después lo ha perdido todo. Y encima debe dos millones de euros. Ni donde dormir tendría si no le hubiera acogido en su casa su íntimo amigo Ricardo, al que llevaba cinco años sin ver, el mismo tiempo que se había dedicado de lleno a la televisión. La obra mezcla realidad y ficción y sirve a sus autores para cumplir un sueño de adolescencia: escribir canciones. Esta es la fórmula elegida por Martín y Castella para explicar su abandono de la televisión en un espectáculoconcierto, con textos y canciones originales, en el que hablan sin rodeos, cantan y tocan en directo.

María Esteve.

La actriz María Esteve se ha casado en Málaga en una ceremonia de lo más íntima. La boda tuvo lugar en una finca y solo asistieron unos sesenta invitados. En declaraciones a una revista, confirmaba la noticia. “Sí, me he casado. Soy muy feliz y estoy estupendamente”. La actriz demuestra así que es tan celosa de su intimidad como lo ha sido su madre, Pepa Flores: “Ha sido muy bonito, de verdad. Conseguimos que fuese tranquilo, en familia, íntimo y privado”, señaló la actriz. La amiga y compañera de Natalia Verbeke en Doctor Mateo no desveló el nombre de su ya esposo.

Buenafuente hace ahora ‘las Américas’ ANDREU BUENAFUENTE HA DEJADO LA TELEVISIÓN PARA IRSE DE MONÓLOGOS A NUEVA YORK. RECUPERA FUERZAS PARA SU VUELTA A LA TELE.

Andreu Buenafuente sigue pensando en su regreso.

El lunes, ‘Otra movida’ en Neox Otra movida llegará a Neox, el canal juvenil de Antena 3, con cambios respecto al espacio que presentaba en Cuatro Florentino Fernández. “Hacíamos muchas tonterías y hay que cambiar, inclu6 de agosto de 2011

so por salud mental”, explica el presentador, quien anuncia que “no haremos tanto zapping, no será la base del programa. Haremos un programa que nos guste a nosotros mismos”. El nuevo espacio se estrena el lunes por la tarde y sus responsables quieren diferenciarlo de alguna forma de Tonterías las justas, el magacín de tarde que han presentado en Cuatro.

espués de cinco años en La Sexta, Andreu Buenafuente decidió terminar su show nocturno y prometió volver con nuevos proyectos dentro de un año. Y al parecer, el primero de ellos le ha llevado a conquistar la Gran Manzana. El showman catalán ha hecho su debut al otro lado del charco en una pantalla gigante de Nueva York situada en la Sexta Avenida. Su presencia en tan prestigioso lugar se debe al ciclo Window to Spain, una actividad que se alargará hasta diciembre y en la que se proyectarán diferentes propuestas audiovisuales españolas una vez al mes. Buenafuente ha sido quien ha dado la bienvenida a los espectadores neoyorquinos, a los que ha dedicado un monólogo sobre la ciudad de los rascacielos. El próximo pase en la pantalla gigante tendrá lugar el sábado 20 de agosto de las 16,00 a las 18,00 horas. Mientras hace las Américas, el showman de Reus prepara su vuelta a la pequeña pantalla estatal, aunque se va a tomar un tiempo para reinventar el programa que hacía y reinventarse a sí mismo. No quiere repetirse, pero tampoco perder la esencia que ha mantenido a lo largo de su trayectoria profesional. De momento, “me oxigeno de una larga etapa televisiva”, dice.

‘Otra movida’.

De reojo

ALBERTO GUZMÁN dereojo-on.blogspot.com

NEW YORK CITY Vivir dentro de un anuncio tiene nombre y se llama Nueva York. O mejor dicho, se apellida Times Square. Tras diez días de asueto veraniego en la ciudad de los rascacielos (motivo de mi ausencia la pasada semana), servidor ha podido constatar que los yanquis, con tal de hacer negocio, son capaces de publicitar hasta en los lugares más insospechados. Amantes del consumo, los coches grandes y las hamburguesas untadas en queso y bacon, los gringos viven embelesados por la propaganda, borrachos por la publicidad. Son el único pueblo del mundo con una plaza –Times Square– totalmente dedicada al arte de divulgar noticias con carácter comercial. Ven normal, por ejemplo, que en las paredes de los baños públicos (la ubicada sobre el cagadero) se promocione Rihanna; que los dependientes del Zara americano (Abercrombie) te reciban sin camiseta, pero con músculos y vaqueros; o que un señor sigiloso te entregue una toalla con vales de descuento en el lavabo del giratorio Marriott Restaurant. Se trata de un país, de una ciudad, cuyo American dream también nació de la propia publicidad.

ONTELEVISIÓN ❘ 59

DOMINGO

‘Los Simpson’, en la cresta de la ola

Esta serie de animación, con más de veinte años de emisión en la cadena, sigue siendo uno de los espacios favoritos de la audiencia. Niños y adultos se han convertido en fans incondicionales de la familia amarilla. Antena 3, 14:00 h.

TVE-1 06:00 09:00 09:55 10:55 12:30 13:30 14:30

15:00 15:50 16:00 17:30 19:00 21:00 22:05 22:15 01:45 02:25

Noticias 24h Destino: España Comando actualidad Cine para todos Motociclismo campeonato de velocidad Comando actualidad Corazón Revista que repasa la crónica social y el mundo de los personajes más populares y actuales. Telediario 1 Informativos. El tiempo Sesión de tarde Sin determinar. Sesión de tarde Sin determinar. Cine de barrio Sin determinar. Telediario 2 Informativos. El tiempo Cine Sin determinar. Ley y orden: unidad de victimas especiales Estudio estadio

La 2 08:00 08:35 08:45 09:00 09:15 09:30 10:00 10:25 10:30 11:30 12:00 12:30 13:00 14:00 14:30 15:00 16:00 16:55 17:45 18:00 18:30 19:30 20:30 21:00 21:30 22:00 00:00 01:00 02:00

Los conciertos de la 2 Jóvenes solistas Islam hoy Buenas noticias tv Shalom España en comunidad Ultimas preguntas Testimonio El día del señor Pueblo de dios Babel en TVE Los oficios de la cultura Mixeur: sabores e ideas El escarabajo verde Naturalmente Ruta vía de la plata Grandes documentales Documentales culturales Miradas 2 Pagina 2 Archivo Fortunata y Jacinta Tres 14 Desafío 14+1 Redes 2.0 El documental Día de la música Nostromo Documentos TV

60 ❘ TELEVISIÓNON

ETB-1 07:20 07:50 08:05 08:30 08:55 09:25 09:50 10:00 10:55 11:20 11:55 14:10 14:30 14:55 15:00 16:00 17:00 19:40 20:28 20:50 20:55 21:50 22:40 00:10 01:10 01:35 02:05

Udazken loreak Bizi berria Ibil2d Kerman mintzalagun bila Chiloé Euskal sortzaileak Egi bidean Meza Santua Iparraldearen orena igandea Zu Kirolari Arraunketa Kamara ezkutua Gaur Egun Eguraldia Goenkalez blai Herri kirolak Etb kantxa Beste bat Gaur Egun Eguraldia Mintzoaren arnasa Beste bat Saskibaloia Kultura gaua Kerman mintzalagun bila Iparraldearen orena igandea Mintzoaren arnasa

Antena 3

Tele 5

06:00 Repetición de programas 07:00 Pelopicopata 08:15 La cara divertida 10:00 Los más 12:30 El club del chiste Humor. 13:30 Decogarden Decoración.

07:00 Sensación de vivir Serie. 10:00 El coche fantástico Serie. 12:00 Más que coches GT 09:45 Medicopter Serie. 13:00 I love tv Zaping. 15:00 Informativos Telecinco 16:00 Vuélveme loca Magacín. 18:00 ¡Qué tiempo tan feliz! Magacín presentado por María Teresa Campos que hace un recorrido por la trayectoria de personajes famosos del mundo del espectáculo. 20:55 Informativos Telecinco 22:00 Palomitas Humor. 00:15 La que se avecina Serie. 02:00 Locos por ganar Serie. 04:00 Nosolomusica 04:30 Infocomerciales 05:30 Fusión sonora

14:00 15:00 15:45 18:00 20:00 21:00 22:00 00:00 02:30

Los Simpson Antena 3 noticias 1 Multicine Multicine Multicine Antena 3 noticias 2 Cine Aquí no hay quien viva Adivina quién gana esta noche

ETB-2

Cuatro

La Sexta

07:00 Documental 07:45 Chiloé Viajes. 08:15 Nueva vida 08:25 EITB Kultura 08:55 Powder park 09:45 Kresala 10:35 El payaso Serie. 11:30 Medicopter Serie. 12:15 Medicopter 13:10 Rex Serie. 14:05 Rex 14:58 Teleberri 15:55 Eguraldia 16:00 Siempre cine 18:05 Cineaventura 20:00 Euskadi directo 20:58 Teleberri 21:55 Eguraldia 22:10 Cine sin cortes 23:45 Cine 2. 01:25 Mi querido Klikowsky Serie. 02:25 Musika gauak. Jazz 04:55 Musika gauak klasikoa 05:20 Recetas de la abuela

07:00 Vida secreta de una adolescente 08:30 El zapping de surferos 10:15 Supervivencia urbana 10:45 El último superviviente 12:00 El encantador de perros 14:00 Noticias cuatro 14:50 Deportes cuatro 15:45 Home cinema 18:00 Home cinema 20:00 Noticias cuatro 20:45 Deportes cuatro 2 21:30 Ola, ola 22:30 Callejeros viajeros 01:30 Cuarto milenio

07:00 Teletienda 07:15 La Sexta en concierto 08:35 Documental: ¿Sabías que? 09:05 Documental 09:55 Documental 10:55 Documental 12:00 Documental 14:30 La Sexta/Noticias 16:00 Cine: por determinar 18:00 Cine: por determinar 20:20 La Sexta/Noticias 21:00 La Sexta/Deportes 21:30 El club de la comedia Los mejores monologuistas del panorama nacional se dan cita en la cadena de la mano de la maestra de ceremonias, Eva Hache. 23:30 El club de la comedia gran selección 23:50 Chase Annabeth Chase es una joven abogada que, tras su baja maternal, prefiere ocuparse de los crímenes de su propio barrio. 02:15 Astro tv Esoterismo.

03:45 04:25 05:00 06:25

Los 4400 Millennium: ‘episodio 5’ Cuatro astros Shopping

‘El secreto de Puente Viejo’: linchamiento

LUNES

El pueblo exige la presencia de Tristán a las puertas de La Casona. Pepa trata de dar con el comandante Sanz para que evite el linchamiento prometido. Pepa obliga a Alberto a cumplir su parte del trato: ella le ha curado la pierna, es hora de que él diga la verdad. Antena 3, 17:00 h.

TVE-1 06:00 06:30 09:00 10:15 14:00 14:30 15:00 16:05 16:15

17:05 18:25 19:00 20:00 21:00 22:05 22:15 23:15 00:25 01:50 02:30

Noticias 24h Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de la 1 Magacín. Informativo territorial Corazón Magacín. Telediario 1 El tiempo Amar en tiempos revueltos Serie. Eva luna Serie. Amar de nuevo Serie. Comando actualidad Gente Telediario 2 El tiempo Programación a determinar Los misterios de Laura Serie. El coche fantástico Serie. TVE es música Noticias 24h

ETB-1 07:55 08:45 09:25 10:25 10:50 11:20 11:45 12:35 13:10 14:00 14:50 14:55 15:20 16:00 19:10 19:20 19:25 19:50 20:00 20:50 21:00 21:35 22:10 23:10 23:20 23:55 00:25

La 2 07:30 08:25 08:30 09:30 10:00 11:00 11:30 12:00 13:00 13:30 14:00 14:30 14:40 15:30 16:00 17:55 18:55 19:00 19:30 20:00 20:15 20:30 21:00 22:00 23:35 00:10 00:40 01:30

Grandes documentales Biodiario Grandes documentales Mil años de románico Paraísos cercanos El escarabajo verde América total Grandes documentales Para todos la 2 A pedir de boca La dieta mediterránea + investigadores Documentales culturales Saber y ganar Grandes documentales Los otomanos contra los cristianos Biodiario Cruce de caminos Mi reino por un caballo La 2 noticias Miradas 2 La España sumergida Documentales culturales El cine de la 2 Somos cortos Espíritu flamenco Documentales culturales Festival de blues

6 de agosto de 2011

Kresala Chiloé Kultura gaua Ipupomamua Udazken loreak Sut&blai Genghis Khan Euskal Herria: bide batez Bidaide Gaur Egun Kerman Euskal Herria, bide Batez Fringe. Mugako zientzia Euskadi Tropikala Iparraldearen Orena Kerman Teletubbies Sagarra da apple Gaur Egun Hamabostaldia Chiloé Mihiluze haurrak Goenkalez blai Hamabostaldia Zu Kirolari EITB Kultura Oinak Izarretan

Antena 3

Tele 5

06:00 Repetición de programas 06:30 Las noticias de la mañana 08:45 Espejo de verano Magacín presentado por Alicia Senovilla. 12:30 La ruleta de la suerte Concurso presentado por Jorge Fernández. 14:00 Los Simpson Animación. 15:00 Antena 3 noticias 1 15:50 La previsión de las 4 16:00 Bandolera Serie. 17:00 El secreto de Puente Viejo 18:00 El diario Testimonios. 19:15 Especial atrapa un millón Concurso. 21:00 Antena 3 Noticias 2 22:15 Cine Sin determinar. 00:00 Equipo de investigación Reportajes. 02:30 El futuro en tus manos Esoterismo. 04:30 Repetición de programas

06:30 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Verano 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Magacín. 14:30 De buena ley Magacín. 15:00 Informativos Telecinco 15:45 Sálvame diario Magacín. 20:00 Pasapalabra Concurso.

Cuatro

La Sexta

Los cazadores de mitos Top gear Alerta cobra Las mañanas de cuatro Noticias cuatro Deportes cuatro No le digas a mamá que trabajo en la tele 17:15 Qué quieres que te diga 19:00 ¡Allá tú! 20:00 Noticias cuatro

07:00 La Sexta en concierto 08:35 Los vigilantes de la playa Serie. 10:20 El muro infernal Concurso. 11:05 Crímenes imperfectos 11:25 Las pruebas del crimen 11:55 Crimenes imperfectos: historias criminales 12:50 Crimenes imperfectos: investigadores forenses 13:55 La Sexta/Noticias 15:25 Bones Serie. 18:00 Verano directo Magacín presentado por Cristina Villanueva. 19:55 La Sexta/Noticias 20:55 La Sexta/deportes 21:30 The very best of El Intermedio 22:25 Bones Serie. 02:00 The very best of el intermedio 02:30 Astro tv 06:00 Teletienda Esoterismo.

ETB-2 07:40 08:05 08:55 09:50 11:05 11:50 13:30 14:30 14:58 15:45 15:50 18:40 20:05 20:58 21:45 21:50 22:50 23:50 00:40 02:40 04:10 06:35

Forum Ninja Warrior La Doctora Quinn Las hermanas McLeods Se ha escrito un crimen Serie. Bonanza Serie. Euskadi directo Robin Food Cocina. Teleberri Eguraldia Ni más, ni menos Magacín. Cine western Euskadi directo Teleberri Eguraldia La enfermera jefe Menu estress Cocina. Telesaila Ni más, ni menos Magacín. MI querido Klikowsky Serie. Musika gauak. Jazz Musika gauak klasikoa

07:00 08:30 10:30 12:30 14:00 14:50 15:45

20:45 21:30 22:30 00:00 02:00 02:45 06:15 06:30

Deportes cuatro ¡Mójate! Uno para ganar Cine Ciudades del pecado Cuatro astros Shopping Puro cuatro

20:55 Informativos Telecinco Pedro Piqueras. 22:00 El cuerpo del delito Serie. 22:45 C.S.I. La Vegas 02:15 Locos por ganar 04:00 Infocomerciales 05:00 Fusión sonora

ONTELEVISIÓN ❘ 61

MARTES

‘The defenders’, un simple incendio

Nick está preparado para aceptar un simple caso de incendio, hasta que se da cuenta de que su cliente podría ser condenado por asesinato en primer grado. Mientras tanto, Pete ayuda a un ganador de la lotería que ha perdido toda su fortuna tras una noche de juego. Cuatro, 01:00 h.

TVE-1 06:00 06:30 09:00 10:15 14:00 14:30 15:00 16:05 16:15

17:05 18:20 20:00 21:00 22:05 22:15 23:55 00:45 01:15 01:45 02:30 04:00 04:30

Noticias 24h Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de La 1 Magacín. Informativo territorial Corazón Magacín. Telediario 1 El tiempo Amar en tiempos revueltos Serie. Soy tu dueña Serie. España directo Magacín. Gente Magacín. Telediario 2 El tiempo Españoles en el mundo Destino: España Repor Paddock gp En portada La noche en 24h TVE es música Noticias 24h

ETB-1 07:50 08:25 09:20 09:55 10:50 11:15 11:40 12:35 13:00 13:05 14:00 14:50 15:00 15:25 16:05 19:10 19:20 19:45 20:00 20:50 21:00 21:25 22:00 00:00 00:10 00:45 00:55 04:00

La 2 06:00 07:00 07:30 08:30 09:25 09:30 10:00 11:00 11:30 12:00 13:00 13:30 14:00 14:30 14:40 15:30 16:00 17:55 19:00 19:30 20:00 20:15 20:30 21:00 22:00 23:45 00:30 01:20

TVE es música Conciertos de radio-3 Grandes documentales Grandes documentales Biodiario Mil años de románico Paraísos cercanos El escarabajo verde Expedición 1808 Grandes documentales Para todos la 2 A pedir de boca La dieta mediterránea + investigadores Documentales culturales Saber y ganar Grandes documentales Los otomanos contra los cristianos Cruce de caminos Programa de mano La 2 noticias Miradas 2 La España sumergida Documentales culturales Versión española Crónicas Documentales culturales Festival de blues

62 ❘ TELEVISIÓNON

Mihiluze haurrak Hitzetik hortzera Gure lanbide zaharrak Mintzoaren arnasa Auñamendietan Euskal Herritik Balenciaga eta hala ere iraun Euskal Herria: Bide batez Kerman mintzalagun bila Bidaide Gaur Egun Hamabostaldia Euskal Herria, Bide Batez Fringe. Mugako zientzia Euskadi Tropikala Iparraldearen Orena Teletubbies Sagarra da apple Gaur Egun Hamabostaldia Chiloé Mihiluze haurrak Etb kantxa Hamabostaldia Oinak Izarretan Kamara ezkutua Euskadi Tropikala Musika gauak. Jazz

Antena 3

Tele 5

06:00 Repetición de programas 06:30 Las noticias de la mañana 08:45 Espejo de verano 12:30 La ruleta de la suerte 14:00 Los Simpson 15:00 Antena 3 noticias 1 16:00 Bandolera 17:00 El secreto de Puente Viejo 18:00 El diario 19:15 Especial atrapa un millón Concurso. 21:00 Antena 3 Noticias 2

07:00 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Verano Magacín que incluye actualidad y crónica social. 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Presentado por Emma García. 14:30 De buena ley Presentado por Sandra Barneda. 15:00 Informativos Telecinco Presentado por David Cantero. 15:50 Sálvame diario Presentado por Jorge Javier Vázquez. 20:00 Pasapalabra Concurso. 20:55 Informativos Telecinco Presentado por Pedro Piqueras. 22:00 Enemigos íntimos Cotilleos. 02:30 Locos por ganar Concurso. 04:00 Infocomerciales 05:00 Fusión sonora

22:00 Ahora caigo Serie. 00:30 Programa sin determinar 02:45 Adivina quién gana

ETB-2 08:05 08:55 09:50 10:45 12:00 13:30 14:25 14:58

Ninja Warrior La Doctora Quinn Las hermanas McLeods Se ha escrito un crimen Bonanza Euskadi directo Robin Food Teleberri

Cuatro 07:00 08:30 10:30 12:30 14:00 14:50 15:45 17:15 19:00 20:00 20:45 21:30 22:30

15:45 Eguraldia 15:50 Ni más, ni menos Magacín presentado por Klaudio Landa. 18:40 Cine western 20:05 Euskadi directo 20:58 Teleberri 21:45 Eguraldia 21:50 La noche de... 00:35 EITB Kultura 01:00 Mi querido Klikowsky 03:30 Musika gauak. Jazz

01:00 02:30 06:15 06:30

Los cazadores de mitos Top gear Alerta cobra Las mañanas de cuatro Noticias cuatro Deportes cuatro No le digas a mamá que trabajo en la tele Qué quieres que te diga ¡Allá tú! Noticias cuatro Deportes cuatro 2 ¡Mójate! Hawai 5.0 Serie.

The defenders Cuatro astros Shopping Puro cuatro

La Sexta 07:00 La Sexta en concierto 08:35 El muro infernal Concurso. 09:15 Los vigilantes de la playa Serie. 11:55 Crímenes imperfectos 12:50 Crímenes imperfectos: investigadores forenses 13:55 La Sexta/Noticias 15:05 La Sexta/Deportes 15:25 Bones Serie. 18:00 Verano directo Magacín de reportajes presentado por Cristina Villanuea. 19:55 La Sexta/Noticias 20:55 La Sexta/Deportes 21:30 Vuelve la roja, la gira 2011: España vs Francia 23:15 Matrix reloaded Serie. 01:50 Rockefeller plaza Serie. 02:15 Astro tv Esoterismo. 06:00 Teletienda

MIÉRCOLES

‘Eva Luna’: la vida tiene una sonrisa Días antes de su viaje, la tía Augusta (Sonia Noemí) ve en las cartas que a su sobrina le espera un futuro oscuro, un hombre que le hará conocer el cielo y el infierno. Ese hombre se llama Daniel Villanueva, y es el viudo más cotizado de Los Ángeles. TVE-1, 17:05 h.

TVE-1 06:00 06:30 09:00 10:15 14:00 14:30

15:00 16:05 16:15

17:05 18:25 19:00 20:00 20:30 22:40 23:40 00:40 02:15 03:00

Noticias 24h Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de La 1 Magacín. Informativo territorial Corazón Magacín de sociedad presentado por Anne Igartiburu. Telediario 1 El tiempo Amar en tiempos revueltos Serie. Eva luna Serie. Amar de nuevo Serie. Destino: España Gente Futbol partido amistoso: Italia-España. Comando actualidad Reportajes. En familia Cine TVE es música Noticias 24h

ETB-1 07:45 08:20 09:15 09:20 09:50 10:20 10:40 11:10 12:40 13:05 14:00 14:50 15:00 15:25 16:05 19:15 19:25 19:50 20:00 20:50 21:00 21:30 22:00 00:10 00:20 00:50 03:55

La 2 07:30 08:25 08:30 09:25 09:30 10:00 11:00 11:30 12:00 13:00 13:30 14:00 14:30 14:40 15:30 16:00 17:55 18:55 19:00 19:30 20:00 20:15 20:30 21:00 22:00 23:50 01:25 02:15

Grandes documentales Biodiario Grandes documentales Biodiario Mil años de románico Paraísos cercanos El escarabajo verde Expedición 1808 Grandes documentales Para todos la 2 A pedir de boca La dieta mediterránea + investigadores Documentales culturales Saber y ganar Grandes documentales Los otomanos contra los cristianos Biodiario Cruce de caminos Redes 2.0 La 2 noticias Cámara abierta La España sumergida Documentales culturales Cine clásico Cine Documentales culturales Festival de blues

6 de agosto de 2011

Mihiluze haurrak Hitzetik hortzera Kerman EITB Kultura Ibil2d Auñamendietan Teknopolis Lucio Euskal Herria: bide batez Bidaide Gaur Egun Hamabostaldia Euskal Herria: bide batez Fringe Euskadi Tropikala Iparraldearen Orena Teletubbies Sagarra da apple Gaur Egun Hamabostaldia Chiloé Mihiluze haurrak Zinea Hamabostaldia Oinak Izarretan Euskadi Tropikala Musika gauak

Antena 3

Tele 5

06:00 Repetición de programas 06:30 Las noticias de la mañana 09:00 Espejo de verano Magacín presentado por Alicia Senovilla. 12:30 La ruleta de la suerte Concurso presentado por Jorge Fernández. 14:00 Los Simpson Animación. 15:00 Antena 3 noticias 1 Informativo presentado por Roberto Arce. 16:00 Bandolera Serie. 17:00 El secreto de Puente Viejo 18:00 El diario 19:15 Especial atrapa un millón 21:00 Antena 3 noticias 1 21:45 El tiempo 22:00 Cine 00:00 Comer, beber, amar 01:00 Espacio por determinar 02:00 Campeonato europeo de póker 03:00 Adivina quién gana esta noche

07:00 Informativos Telecinco 09:00 El programa de verano Magacín. 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Concurso. 14:30 De buena ley Sandra Barneda. 15:00 Informativos Telecinco 15:50 Sálvame diario 20:00 Pasapalabra 20:55 Informativos Telecinco.

Cuatro

La Sexta

07:00 Cazadores de mitos 08:30 Top gear 10:30 Alerta cobra Serie. 12:30 Las mañanas de cuatro 14:00 Noticias cuatro 14:50 Deportes cuatro 15:45 No le digas a mamá que trabajo en la tele 17:15 Qué quieres que te diga 19:00 ¡Allá tú!

07:00 La Sexta en concierto 08:35 Los vigilantes de la playa Serie. 10:20 El muro infernal 11:05 Crímenes imperfectos 11:25 Documental: las pruebas del crímen 11:55 Crimenes imperfectos: historias criminales 12:50 Documental: investigadores forenses 13:55 La Sexta/Noticias 15:25 Bones Serie. 18:00 Verano directo Magacín presentado por Cristina Villanueva. 19:55 La Sexta/Noticias 20:55 La Sexta/Deportes 21:30 The very best of el intermedio 22:25 El mentalista Serie. 02:00 The very best of el intermedio redifusión 02:20 Astro tv Esoterismo. 06:00 Teletienda

ETB-2 07:40 08:05 08:55 09:50 11:05 11:55 13:30 14:30 14:58 15:45 15:50 18:40 20:05 20:58 21:45 21:50 22:20 23:50 00:35 01:05 03:05 04:35

Forum Ninja Warrior La Doctora Quinn Las hermanas McLeods Se ha escrito un crimen Serie. Bonanza Serie. Euskadi directo Magacín. Robin Food Cocina. Teleberri Eguraldia Ni más, ni menos Magacín. Cine western Euskadi directo Magacín. Teleberri Eguraldia La noche de... La noche de... Telesaila EITB Kultura Ni más, ni menos Mi querido klikowsky Serie. Musika gauak

20:00 20:45 21:30 22:30 02:45

Noticias cuatro Deportes cuatro 2 ¡Mójate! Cine cuatro Cuatro astros Esoterismo. 06:15 Shopping 06:30 Puro cuatro

22:00 Vuélveme loca esta noche 22:30 Punta escarlata Serie. 00:15 Más allá de la vida 02:30 Locos por ganar 04:00 Infocomerciales 05:00 Fusión sonora

ONTELEVISIÓN ❘ 63

JUEVES

‘Bandolera’: las heridas de El Chato

Rafalín y Marcial van a ayudar al Chato, que está herido en mitad de la sierra, pero los dos llegan tarde porque Olmedo atrapa al bandolero y lo entrega en el cuartel de la Guardia Civil a cambio de una recompensa. Antena 3, 16:00 h.

TVE-1 06:00 06:30 09:00 10:15 14:00 14:30 15:00 16:05 16:15

17:05 18:20 20:00 21:00 22:05 22:15 23:30 02:00 03:30 04:00 04:30

Noticias 24h Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de La 1 Magacín. Informativo territorial Corazón Magacín. Telediario 1 Ana Blanco. El tiempo Amar en tiempos revueltos Serie. Soy tu dueña Serie. España directo Gente Magacín. Telediario 2 El tiempo Tudor Serie. Cine Sin determinar. La noche en 24h Tdp noticias TVE es música Noticias 24h

ETB-1 07:45 08:20 09:10 09:45 10:15 10:40 11:05 11:55 12:40 13:10 14:00 14:50 15:00 15:25 16:05 19:10 19:25 19:50 20:00 20:50 21:00 21:30 22:00 23:35 23:45 00:45 00:55 04:00

La 2 07:30 08:25 08:30 09:25 09:30 10:00 11:00 11:30 12:00 13:00 13:30 14:00 14:30 14:40 15:30 16:00 17:55 18:55 19:00 19:30 20:00 20:15 20:30 21:00 22:00 23:35 00:05 00:35 01:40

Grandes documentales Biodiario Grandes documentales Biodiario Mil años de románico Paraísos cercanos Acción directa América total 2003 Grandes documentales Para todos la 2 El escarabajo verde Tres 14 + investigadores Documentales culturales Saber y ganar Grandes documentales Documentales culturales Biodiario A pedir de boca La casa encendida La 2 noticias Zoom net Los últimos indígenas Documentales culturales Cinefilia Imágenes prohibidas Mi reino por un caballo Documentales culturales Conciertos Radio-3

64 ❘ TELEVISIÓNON

Mihiluze haurrak Hitzetik hortzera Sut&blai Ktx Naturako Sekretuak Auñamendietan Kresala Arrupe Euskal Herria: Bide batez Bidaide Gaur Egun Hamabostaldia E.H. bide batez Fringe. Mugako zientzia Euskadi Tropikala Iparraldearen Orena Teletubbies Sagarra da apple Gaur Egun Hamabostaldia Chiloé Mihiluze haurrak Zinea Hamabostaldia Kultura gaua Kamara ezkutua Euskadi Tropikala Musika gauak. Jazz

Antena 3

Tele 5

06:30 Las noticias de la mañana 08:45 Espejo de verano 12:30 La ruleta de la suerte 14:00 Los Simpson Serie. 15:00 Antena 3 noticias 1 16:00 Bandolera Serie. 17:00 El secreto de Puente Viejo 18:00 El diario 19:00 Especial atrapa un millón Concurso.

07:00 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Ana Rosa 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Presentado por Emma García. 14:30 De buena ley Programa reality que ficciona casos de disputas legales. 15:00 Informativos Telecinco Presentado por David Cantero. 15:50 Sálvame diario Presentado por Jorge Javier Vázquez. 20:00 Pasapalabra Concurso. 21:00 Informativos Telecinco Presentado por Pedro Piqueras 22:00 Programa por determinar 01:30 Resistiré. ¿Vale? 02:15 Locos por ganar 04:00 Infocomerciales 05:00 Fusión sonora

21:00 Antena 3 Noticias 2 22:00 Cine 00:30 El evento Serie. 02.30 Adivina quién gana

ETB-2 07:40 08:05 08:55 09:50 10:05 11:00 12:55 13:30

Forum Ninja Warrior La Doctora Quinn Las hermanas McLeods Se ha escrito un crimen Bonanza Navarra Directo Euskadi directo

Cuatro 07:00 08:30 10:30 12:30 14:00 14:50 15:45 17:15 19:00 20:00 20:45 21:30 22:30 02:00

14:25 14:58 16:00 16:10 18:35 20:10 20:58 22:00 22:10 23:55 00:30 01:00

Robin food Teleberri Eguraldia Ni más, ni menos Cine western Euskadi directo Teleberri Eguraldia Vaya semanita Capital cultura Teleberri Teleserie

Los cazadores de mitos Top gear Alerta cobra Las mañanas de cuatro Noticias cuatro Deportes cuatro No le digas a mamá que trabajo en la tele Qué quieres que te diga ¡allá tú! Noticias cuatro Deportes cuatro 2 ¡mójate! Mentes criminales’ Dexter

02:45 Cuatro astros Esoterismo. 06:15 Shopping 06:30 Puro cuatro

La Sexta 07:00 La Sexta en concierto Música. 08:20 Bestial 10:15 Crímenes imperfectos 11:15 Doc: forenses en Los Ángeles 11:40 Crímenes imperfectos: historias criminales 12:35 Crímenes imperfectos: ricos y famosos 13:35 La Sexta/Deportes 13:55 La Sexta/Noticias 14:55 Padre de familia Animación. 15:50 Bones 17:10 Navy: investigación criminal Serie. 20:00 La Sexta/Noticias 20:55 La Sexta/Deportes 21:30 El intermedio Humor. 22:25 El taquillazo 00:20 Buenafuente Humor. 01:40 El intermedio redifusión 02:45 Astro tv Esoterismo. 06:00 Teletienda

‘Un restaurante en mi salón’, nuevo reality

VIERNES

En Un restaurante en mi salón no solo se valorará el mejor menú, sino la presentación, la disposición de los comensales, la creatividad del chef, el ambiente y la decoración. Cada pareja dispondrá de dos días para transformar su casa en un restaurante. Cuatro, 21:30 h.

TVE-1 06:00 06:30 09:00 10:15 14:00 14:30 15:00 16:05 16:15

17:05 18:20 20:00 21:00 22:05 22:15 24:00 01:30 02:10 03:40 04:10 05:00

Noticias 24h Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de La 1 Magacín. Informativo territorial Corazón Magacín. Telediario 1 El tiempo Amar en tiempos revueltos Serie. Soy tu dueña Serie. España directo Magacín. Gente Magacín. Telediario 2 El tiempo Cine Cine Ley y orden: acción criminal La noche en 24h Tdp noticias TVE es música Noticias 24h

La 2 07:00 07:30 08:25 08:30 09:30 10:00 11:00 11:35 12:05 13:00 13:30 14:00 14:30 14:40 15:30 16:00 18:25 18:55 19:00 19:30 20:00 20:15 20:30 21:00 21:45 22:05 23:05 00:05 00:35

Conciertos radio-3 Programación Biodiario Programación Mil años de románico Uned La fábrica de ideas Al filo de lo imposible Programación Para todos la 2 El escarabajo verde Tres 14 + investigadores Programación Saber y ganar Grandes documentales El escarabajo verde Biodiario Naturalmente En movimiento La 2 noticias Zoom tendencias Los últimos indígenas Documentales culturales La suerte en tus manos El documental Imprescindibles Metrópolis Documentales culturales

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Antena 3

Tele 5

06:00 Repetición de programas 06:30 Las noticias de la mañana 08:45 Espejo de verano Magacín presentado por Alicia Senovilla. 12:30 La ruleta de la suerte Concurso presentado por Jorge Fernández 14:00 Los Simpson Animación. 15:00 Antena 3 noticias 1 16:00 Bandolera Serie. 17:00 El secreto de Puente Viejo 18:00 El diario Sandra Daviu. 19:00 Especial atrapa un millón Carlos Sobera. 21:00 Antena 3 Noticias 2 21:30 Atrapa un millón 23:30 DEC Programa del corazón presentado por Jaime Cantizano. 02:15 Adivina quién gana esta noche Concurso.

07:00 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Ana Rosa Magacín. 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Concurso. 14:30 De buena ley Programa reality que ficciona casos de disputas legales. 15:00 Informativos Telecinco David Cantero.

ETB-2

Cuatro

La Sexta

07:10 Las expediciones de Blake 08:00 Egun on Euskadi Informativo. 08:05 Forum 08:30 Egun on Euskadi 10:05 Kerman mintzalagun bila 10:45 Los siete magníficos 11:40 Bonanza Serie. 13:25 Euskadi directo Magacín. 14:25 Robin Food Cocina. 14:58 Teleberri 16:00 Eguraldia 16:10 Ni más, ni menos 18:25 Siempre cine 20:20 Euskadi directo Magacin. 20:58 Teleberri 22:00 Eguraldia 22:15 Cine exito 00:20 Teleberri 00:50 Cine 2 02:25 Kerman mintzalagun bila 02:30 Mi Querido Klikowsky 04:00 Musika Gauak. Jazz 07:00 Robin Food

08:30 Top gear 10:30 Alerta cobra Serie. 12:30 Las mañanas de cuatro 14:00 Noticias cuatro 14:50 Deportes cuatro 15:50 No le digas a mamá que trabajo en la tele Magacín. 17:15 Qué quieres que te diga Magacín.

07:40 08:30 09:00 09:55 10:25 11:10 11:15 11:40 12:35 13:00 13:05 14:00 14:50 15:00 15:25 16:05 19:10 19:20 19:25 19:50 20:00 20:50 21:00 21:25 22:15 00:25 01:50

Bidaide Mihiluze haurrak Hitzetik hortzera Abentur@roa Beste bat Kerman Auñamendietan Ignacio ellacuria: bizitza eta konpromisoa Euskal Herria: bide batez Kerman Bidaide Gaur Egun Hamabostaldia E.H. bide batez Fringe. Mugako zientzia Euskadi Tropikala Iparraldearen Orena Kerman Teletubbies Sagarra da apple Gaur Egun Hamabostaldia Chiloé Kresala ETB kantxa Boxeo Izarrak Uda Hamabostaldia

15:50 Sálvame diario 20:00 Pasapalabra Concurso. 21:00 Informativos Telecinco 22:00 Sálvame deluxe Magacín. 02:30 Locos por ganar 03:30 Más que coches

07:00 08:20 10:10 11:05 11:40 12:35 13:35 13:55 15:00 15:55 17:10

20:30

19:00 20:00 20:45 21:30

¡Allá tú! Noticias cuatro Deportes cuatro 2 Un restaurante en mi salón 22:45 Callejeros 00:30 Bagdad 01:30 After hours

20:55 21:30 23:05 00:55 02:45

La Sexta en concierto Bestial Crímenes imperfectos Yo, detective Serie. Crímenes imperfectos: historias criminales Crímenes imperfectos: ricos y famosos La Sexta/Deportes La Sexta/Noticias Informativo. Padre de Familia Animación. El mentalista Navy: investigación criminal Serie. La Sexta/Noticias Informativo. La Sexta/Deportes Navy: investigación criminal Nikita Serie. Reencarnación Serie. Astro tv Esoterismo.

ONTELEVISIÓN ❘ 65

AFRODITA A SE HIZO HUMANA on el final de Supervivientes, Tele 5 se ha quedado sin armas para afrontar el resto del verano y ya anda promocionando la enésima edición de Gran Hermano que, de momento, se anuncia como “la última”. Mercedes Milá ha sido desplazada en el reinado de los realitys por, quién se lo iba a decir hace solo unos meses, Jorge Javier Vázquez. Aunque la verdadera ganadora de esta edición de Supervivientes, la más vista de la historia, no ha sido Vázquez ni tampoco Rosa Benito, por mucho que le entregaran a ella la pasta y el coche. La ganadora ha sido Raquel Sánchez Silva, a quien por fin hemos visto comportarse como una persona de carne y hueso dejando atrás su carácter altivo y mecánico. Lo confieso. Durante años he pensado que Raquel Sánchez Silva era un androide, así que estaba convencido de que el calor de Honduras fundiría su piel de acero o, cuanto menos, veríamos en una conexión en directo cómo un cortocircuito acababa por descubrir la verdad a los aterrados espectadores de Tele 5 que contemplarían, estupefactos, cómo la máquina se apoderaba del último reducto humano de esta Afrodita A que, a falta de su Mazinger Z, se ha tenido que conformar con Jorge Javier Vázquez; y he ahí la otra paradoja, la simbiosis ha funcionado. Pero no, no ha sido la máquina sino el lado humano de Raquel Sánchez Silva el que se ha impuesto en esta guerra por la supervivencia (televisiva) permitiendo que, por fin, esta mujer autómata se comporte como un ser humano, recuperando la espontaneidad de sus comienzos en La hora wiki, de Canal Plus. Se ha ganado

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Pantalla plana

CARLOS MARCOS

el puesto en su primera incursión en las revueltas aguas de Tele 5, apartando así esa leyenda urbana de presentadora recomendada, avalada por su discreto paso por tantos programas frente a las magníficas recompensas televisivas obtenidas en su etapa de Cuatro, que inició precisamente siendo la segunda presentadora en dar la bienvenida a los espectadores, tras el discurso de Iñaki Gabilondo, lo que ya le colocaba en un destacado puesto de salida. Ahora, Tele 5 ha obrado el milagro que no logró Cuatro (pese a que ahí también le tocó sustituir a Paula Vázquez, a quien ha aprendido a imitar a la perfección) y ha conseguido reeditar el cuento de Disney al darle a Jorge Javier Vázquez una bella de cuento que acallara la bestia que lleva dentro. Aunque haya sido a costa de convertir Supervivientes en un Sálvame playero, donde lo de menos ha sido el espíritu del concurso y lo que se ha impuesto (y a la audiencia le ha gustado) son las broncas y los montajes, donde algunos concursantes entraban y salían a su antojo. Tampoco parece importar que todo estuviera preparado para que ganara Rosa Benito con el mismo arte con el que Belén Esteban triunfó en Más que baile, dejando a un lado las pruebas para que fueran las llamadas telefónicas las que se pronunciaran por un ganador. Eso no es propio de Supervivientes, sino de un concurso telefónico de esos de madrugada, pero el público parece estar conforme con el resultado. No es para menos, después de la campaña mediática que ha montado el canal de la rima fácil para que sus espectadores quisieran que ganara la persona que ellos querían que ganara (otra vez, una asalariada de la cadena). Sinies[ILUSTRACIÓN: DELKO] tro pero eficaz.

“DURANTE AÑOS HE PENSADO QUE RAQUEL SÁNCHEZ SILVA ERA UN ANDROIDE”