On1909 by Diario

REVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN

JOSEBA IRAZOKI, BIDEA GITARRAREN ESKUTIK Moda DISEÑO VASCO EN CIBELES

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Gente Izaskun Uranga, 45 años cantando con Mocedades | Salud Los piojos preocupan un año más | Hogar Nuevas tendencias en cerámica | Rutas Istora, el río escondido | Televisión Los famosos aumentan caché gracias a la pequeña pantalla

20 de septiembre de 2014

ESTILO Y OCIO 06 GENTE IZASKUN URANGA 45 AÑOS DE RECUER-

DOS CANTANDO CON EL GRUPO MOCEDADES

10 CORAZÓN KARMELE IZAGUIRRE REPASA EN TONO IRÓNICO EL MUNDO DEL FAMOSEO

12 EN PORTADA JOSEBA IRAZOKI: EL MÚSICO DE BERA PREPARA NUEVO DISCO PARA FINALES DE AÑO

18 MODA CIBELES LO MÁS DESTACADO DE LOS REPRE-

SENTANTES VASCOS EN LA SEMANA DE LA MODA

26 NUEVA YORK LAS MEJORES IMÁGENES DE LA FASHION WEEK DE LA GRAN MANZANA

28 SALUD FIN DE VERANO ALGUNAS CLAVES PARA EMPEZAR LA RUTINA OTOÑAL CON BUEN PIE

30 PIOJOS LA DERMATÓLOGA ESTHER JIMÉNEZ BLASCO DESTIERRA LOS MITOS EN TORNO A ESTOS INSECTOS

32 HOGAR CERÁMICA NUEVAS TENDENCIAS PARA

LUCIR EN EL HOGAR ESTE MATERIAL TAN VERSÁTIL

36 TECH DINERO APLICACIONES QUE AYUDAN A LLEVAR LAS CUENTAS DE LA ECONOMÍA DOMÉSTICA

38 RUTAS ISTORA RECORRIDO POR LA DESCONOCIDA FOZ DE UN RÍO A MEDIAS ALAVÉS Y NAVARRO

42 PLANES PRÓXIMOS PROPUESTAS DE TURISMO FAMILIAR, BARATO Y A UN TIRO DE PIEDRA

44 GASTRONOMÍA COCINA PERUANA EL CHEF VIRGILIO RODRÍGUEZ BUSCA NUEVOS SABORES

TELEVISIÓN

51 PANTALLA PLANA COLUMNA DE OPINIÓN SEMANAL A CARGO DE CARLOS MARCOS

52 MICRO TV AUDIENCIAS, PERSONAJES, MINIENTREVISTA Y OTRAS SECCIONES EN FORMATO BREVE

54 NOTICIAS TODAS LAS NOVEDADES QUE NOS DEJA ESTA SEMANA EL COLORIDO MUNDO CATÓDICO

56 RAÚL PEÑA “LA TELEVISIÓN TE DA UNA FAMA INCREÍBLE, MUCHO MÁS QUE EL CINE”

59 FAMOSOS LA PEQUEÑA PANTALLA AYUDA A MULTIPLICAR EL CACHÉ DE LAS ‘CELEBRITIES’

62 JUANRA BONET “EN ‘¡BOOM!’ EXPLOTAN LAS BOMBAS, LUEGO HAY QUE ACERTAR”

64 PARRILLAS ADELANTO DE LA OFERTA TELEVISIVA PARA LA SEMANA ENTRANTE

` Portada: Joseba Irazoki. [FOTO: ONDIKOL]

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Edita: ON Revistas y Suplementos SL. Correo redacción: redaccion@onrys.com. Publicidad: Eduardo Vázquez Antón. Mail publicidad: evazquez@onrys.com. Teléfono publicidad: 616 993 960. Depósito Legal BI 2784/07. Imprime: Bulkograf. Director ON: Mikel Larramendi. Diseño: Juan Pablo Maset y Ángel Vadillo. Televisión: Rosana Lakunza.

Esta revista se vende conjunta e inseparablemente con los periódicos: Diario de Noticias (Navarra), Deia-Noticias de Bizkaia, Diario de Noticias de Alava y Noticias de Gipuzkoa.

SUMARIO ❘ 3

SAN C O

FIESTAS SM E

N Ă I M A D AN

del 26 de septiembre al 2 de octubre de 2014

ACTOS TRADICIONALES VIERNES 26 DE SEPTIEMBRE

12.00h. Lanzamiento del Chupinazo.

SÁBADO 27 DE SEPTIEMBRE

05.00h. Recibimiento de los Navarros y a continuación Rosario de la Aurora por las calles de Arnedo hasta la Iglesia de San Cosme y San Damián. 11.00h. Salida de la Procesión del Robo de los Santos, una de las procesiones más originales que se pueden vivir, ya que por tres veces, tras un jocoso discurso, los Navarros llegados de Andosilla amagan con llevarse las imágenes de los Santos.

DOMINGO 28 DE SEPTIEMBRE

12.00h. Concentración de Gigantes y Cabezudos.

Durante una semana se suceden multitud de actos organizados por el Ayuntamiento de Arnedo y las Peñas arnedanas (Tao, Lubumbas, La Chispa y Quincalla): Novilladas, charangas, degustaciones, encierros, actividades infantiles... Una semana en la que el ritmo de vida cambia para los arnedanos y todos los que se quieran acercar a vivir unas fiestas en la calle.

ACTOS TAURINOS DEL 27 DE SEPTIEMBRE AL 1 DE OCTUBRE

17.30h. Prestigiosa Feria de las novilladas Zapato de Oro en la que participan los novilleros más importantes del momento.

DEL 27 DE SEPTIEMBRE AL 2 DE OCTUBRE

De 9.30 a 10.30h. Encierros. Suelta de reses bravas (toros, vacas y capones) en la vía pública.

MARTES 30 DE SEPTIEMBRE 21.00h. Toro embolado y Encierro.

TEATRO DOMINGO 28 DE SEPTIEMBRE

19.30h. Circo Gran Fele. Viaje a la Luna.

LUNES 29 DE SEPTIEMBRE

22.00h. "Yo Quevedo" con Moncho Borrajo.

GENTE Izaskun Uranga “Cantando, la digestión se hace muy bien” EL GRUPO MOCEDADES CELEBRA SUS 45 AÑOS EN EL MUNDO DE LA MÚSICA CON UN CONCIERTO MUY ESPECIAL EN EL TEATRO CAMPOS DE BILBAO. IZASKUN URANGA, UNA DE SUS FUNDADORAS, CUENTA CÓMO ES TODA UNA VIDA DEDICADA A LA CANCIÓN Y A UN PÚBLICO FIEL. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTOS: PABLO VIÑAS]

` Izaskun Uranga, en el Teatro Campos de Bilbao, donde será el concierto.

6 ❘ GENTEON

ecretaria, Tómame o déjame, Eres tú, El vendedor, Amor de hombre… Letras y sonidos que están en la memoria de muchas personas, que son intergeneracionales y que el próximo viernes llenarán el Teatro Campos de Bilbao en un homenaje a un grupo que ha hecho vibrar a muchas personas. Izaskun Uranga, una de las fundadoras de Mocedades y presente en todas las formaciones que ha tenido la banda (en la actualidad hay dos diferentes, ambas legales, con el mismo nombre, una liderada por ella y otra por Javier Garay), recuerda cómo han sido estos años y afirma que nunca va a dejar la música, una música que forma parte de la memoria colectiva.

cuarenta y cinco años, pero yo ya llevaba otros tres en Voces y Guitarras. He estado todo este tiempo cantando y me hace mucha ilusión.

comiendo juntos y lo pasamos fenomenal, aunque si te refieres a cantar, eso es otra cosa, porque al final se ha ido cada uno por su lado.

Decir que lleva toda una vida cantando parece que equivale a una vida de felicidad, luminosa…

¿Cantan cuando se reúnen los Uranga?

Cuarenta y cinco años cantando, toda una vida.

¿Sería posible reunir a toda la familia Mocedades?

Para mí son más. Dentro de nada cumpliré cincuenta años cantando. Desde que nace el nombre de Mocedades han pasado

La semana pasada hubo una fiesta en casa de un primo. Amaia no pudo venir porque estuvo pachucha, pero los demás estuvimos

Es un lujo, pero no todo es felicidad o luminosidad: es la vida de cualquier persona que tenga un trabajo. Estoy muy contenta de haber resistido con todos los avatares que ha tenido el grupo. He estado todos esos años, cuarenta y cinco, y solo he faltado cuando estuve embarazada, cuando tuve tifoideas... Fuerza mayor.

Solo queda usted de aquel primer grupo, ¿no? Hasta hace nada éramos dos, pero también es cierto que en el grupo hay dos personas que llevan mucho tiempo con nosotros.

Sí, por supuesto. Nosotros, si no cantamos después de comer, es como si faltara algo. Cantando, la digestión se hace muy bien, lo que ocurre es que no cantas todos los días; hay otros en los que lloras porque te han pasado cosas.

¿Por qué llora Izaskun Uranga? Me gusta poco hablar de mí misma, pero me han pasado cosas, como a todo el mundo: amores, desamores, enfermedades… Pero como a cualquiera.

¿Qué siente ante este concierto? Mucha ilusión, porque me apetecía tanto cantar aquí, en Bilbao, en un teatro... Desde la separación ha habido tantos líos, tantas cosas que, y te hablo desde Mocedades, desde Izaskun, me tuve que ir a trabajar fuera.

Canción a canción hay muchos recuerdos para su público. XX

` Uranga se confiesa ilusionada por volver a cantar en Bilbao.

Qué puedo decir yo, pero no me quiero agarrar solo a las de antes, porque vivir de las rentas no siempre es bueno.

¿Qué van a hacer en el Teatro Campos? Pasárnoslo bien con la gente que va a estar ahí de verdad, y cantar. No vamos a hacer nada especial; simplemente, demostrar que seguimos encantados de poder seguir cantando. Cuando leo que María Dolores Pradera, a los 89 años, acaba de grabar un trabajo nuevo, me maravillo. Pasa el tiempo y tú sigues ahí. Nunca pensaba que iba a poder cumplir el sueño de celebrar 45 años cantando, pero espero celebrar los 50 y los 60.

Una bilbaína que vive en Gernika, ¿no le gusta la ciudad? Sí, pero desde siempre me ha tirado mucho el campo. He estado viviendo veinte años en un caserío entre Morga y Gernika. Ahora, mi hija tiene a los chicos en un colegio muy cerca de Gernika y me dijeron si me 8 ❘ GENTEON

PERSONAL Edad: 64 años (17 de abril de 1950). Lugar de nacimiento: Bilbao. Familia: Es la tercera de nueve hermanos y pertenece a una familia muy musical. Junto a sus hermanas Amaya y Estibaliz formó el trío vocal Las hermanas Uranga, que interpretaban canciones tradicionales del folklore vasco. Inicios: Durante uno de esos conciertos conocen a los hermanos Blanco, Rafael y Sergio, con los que forman, junto con otros amigos, el grupo vocal Voces y Guitarras, para crear en 1969 la formación que les lanzaría a la fama, Mocedades. Normalmente Izaskun hacía los coros, aunque en ocasiones era la segunda voz de dúos con su hermana Amaya, e incluso es la voz solista en algunas canciones. En los conciertos que el grupo realiza a partir de 1997, y tras los grandes cambios producidos entre los integrantes de Mocedades, Izaskun decide tomar las riendas y convertirse en la solista de algunas de las canciones que cantaba Amaya, así como de una de las que cantaba Ana Bejerano. El concierto: El concierto del Teatro Campos de Bilbao que conmemora el 45 aniversario del nacimiento del grupo lo ofrecerá la formación que lidera Izaskun Uranga (hay otro grupo que utiliza legalmente el mismo nombre, a cuyo frente está Javier Garay). Saldrán al escenario Izaskun Uranga, Fernando González, Rosa Rodríguez, José Mari Santamaría y José Cortés. En el concierto estará también presente y cantará con ellos el tenor valenciano Francisco.

rá siendo, aunque haya gente que me pregunte: ¿Todavía sigues cantando? No, porque yo hice una carrera que se llamaba Mocedades. Nos reunimos para conseguir un sonido, para alegrar a la gente, para alegrarnos a nosotros, y esos han sido mis estudios.

Nunca, pero cuando tenía que cantar una canción yo sola sí lo pasaba fatal. Tenía dos hermanas muy, muy buenas (Amaya y Estibaliz Uranga), y no es que me diera miedo cantar, pero lo que quiero es que la gente reconozca que he sido capaz de mantener esto no siendo solista.

¿Fueron difíciles aquellos inicios?

¿Pesa el no ser solista?

No, porque nuestra carrera nunca se planteó en plan de triunfar; cantábamos porque nos gustaba cantar, y si un sitio no nos gustaba, no íbamos. No somos como Julito (Iglesias). Hay gente que trabaja mucho en América, pero eso es lo que quiere y lo disfruta.

En absoluto. Si eres una segunda o tercera voz que está al quite, procurando que los que están delante de ti lo hagan en condiciones, creo que he hecho un buen trabajo.

¿Y le molesta?

¿Usted no lo disfrutaría? No. Yo siempre vuelvo aquí, a casa, porque aquí está mi familia, mi hija, mis nietos…

¿Cantan sus nietos? Tienen buenas voces. Tengo dos nietos y medio, porque está a punto llegar el tercero, bueno, la tercera, porque es una niña, y me gusta mucho cantar con ellos. Estamos haciendo esta entrevista y pienso: ¿Qué puedo contar? Nada o casi nada puedo contar, pero sí puedo decir: qué bien tener 64 años y poder seguir cantando.

Han viajado ustedes mucho. Sí, incluso ahora. Hemos recorrido…

¿El mundo?

apetecía vivir con ellos. Vivo en otro caserío y estoy feliz.

¿Tiene recuerdos de cuando empezó a cantar? Siempre he cantado, pero fíjate, a mí más que cantar me gustaba hacer representaciones, festivales… Nosotros éramos nueve hermanos, todos cantábamos y yo me lo pasaba pipa, qué te voy a contar. Cantábamos en familia desde que éramos niños.

¿Cómo vendería el concierto que va a hacer el viernes? Ja, ja, ja… me podría enrollar y contar muchas cosas, pero no lo voy a hacer. A la gente que venga a vernos le voy a dar lo que siempre le he dado, música. Esa es mi vida y siempre lo va a ser.

Tiene 64 años, ¿ha pensado alguna vez en dejar de cantar de forma profesional? No, porque ya he dicho que solo lo he dejado cuando he estado enferma y no me sentía capaz. Este ha sido mi trabajo y lo segui20 de septiembre de 2014

¿Ha sufrido miedo escénico?

Ja, ja, ja… Y parte del extranjero, pero mi vida es la que vivo aquí, con la familia. He estado en muchos sitios, después de trabajar y de dar los conciertos me he quedado un poco más con amigos para disfrutar, he estado tentada de comprarme una casa en América, pero no, aunque tampoco en Madrid. Tuve casa allí, pero lo mío está aquí. Fíjate que coincidencia. Fui a vivir a un caserío que estaba en el pueblo de donde era mi bisabuelo y fui sin saberlo. Me sentí encantada porque me he encontrado con unas raíces de verdad que ni siquiera buscaba.

¿Nunca se propuso cambiar de estilo? ¿Ni cuando se separó Mocedades? Bueno, Amaya lo hizo, pero yo no. A mí me gustaba mucho lo que habíamos empezado y he continuado con ello. Mocedades no se separó, se fue Amaya y el grupo continuó. Amaya fue importantísima: canta de cine, ha sido la líder, todo lo que tú quieras, pero desde 1984 hasta aquí han pasado ya muchos años.

Treinta, en concreto. Luego son más que los quince del principio. Yo respeto que cada uno haga lo que quiera, pero también quiero que se respete lo que he hecho yo. A mí nunca se me hubiera ocurrido cantar sola, pero por circunstancias tengo un grupo en el que la única que queda del principio soy yo. Y ya digo que tengo también a dos personas que han estado ahí muchos años; una de ellas lleva casi diecisiete conmigo.

Parece que la música de ahora dura menos que la de antes. Así funcionan las cosas: se saca el dinero rápido y si te he visto no me acuerdo. De hecho, estamos ahora con un manager que considera que al grupo no se le ha dado el respeto que se merece, y con 64 años te hace mucha ilusión tener a alguien que te apoye y que te cuide, que quiera hacer llegar a la gente lo que tú has conseguido con la música.

¿Ha sido el suyo un camino con espinas?

Tampoco Eurovisión es lo que era, ¿no?

Ahora estoy contenta, pero lo he pasado fatal. He estado muy fastidiada, pero ahora mismo estoy levantando la cabeza y voy a poder seguir viajando y cantando.

Al principio no me veía capaz de ir. Ahora me río, pero hasta que dijimos que sí, que iríamos con Eres tu, pasaron seis o siete meses. Y la verdad, nos lo pasamos muy bien.

Uno de sus placeres siempre ha sido moverse. Sí, pero ahora me siento mejor cuando estoy en Gernika, pensando en lo que te apetece hacer, mirando al sol... Llega un momento en el que prefieres quedarte en casa, aunque sea una ilusión ir a un país y a otro, porque la gente te recibe muy bien.

Eurovisión les dio fama. Estuvo bien, pero yo no quiero ser famosa.

¿Le reconocen por la calle? Creo que poco y menos mal, porque soy bastante antipática…

¿Se considera antipática? Subida en un escenario lo doy todo al público, pero cuando bajo soy solo Izaskun. ONGENTE ❘ 9

corazón

[TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE]

CARMINA O REVIENTA, EL RETORNO JULIÁN CONTRERAS, HIJO MENOR DE LA MALOGRADA CARMINA ORDÓÑEZ, ACABA DE CONFESAR QUE ESTÁ MÁS ARRUINADO QUE LOS RASGOS DE ALICIA SÁNCHEZ CAMACHO Y TAN DEPRIMIDO QUE NECESITA TOMAR PASTILLAS COMO PARA HACER QUE MERKEL SONRIERA SIN ESFUERZO, ASÍ, A TONTAS Y LOCAS.

` Julián Contreras, cuando en 2006 presentó un libro sobre su fallecida madre.

stas declaraciones han puesto de manifiesto la mala relación que mantiene con sus hermanos millonarios Cayetano y Fran Rivera Ordóñez, quienes se enteraron por la tele de las desgracias de la sangre de su sangre. De tal palo… tal astilla. La que Julián Contreras ha clavado en un clan herido de muerte. Y es que Julián junior ha provocado un auténtico tsunami con la entrevista que ha vendido a Sálvame deluxe para contar al mundo que se ahoga en la ruina econó-

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mica tras prestar alrededor de 50.000 euros a gente que ni conocía. Se ha abierto en canal al confesar que este verano ha pensado hasta en segar su vida llevado por la desesperación de verse al límite. Ha desangrado su intimidad en la tele, provocando una septicemia en su distante relación familiar. ¿Por qué ocultó a los suyos la terrible situación por la que supuestamente pasa? Dice haber sufrido en silencio estas almorranas que le han llevado a pasar hambre, e incluso al desahucio; eso sí, en absoluto secreto y sin el hemoal de una mano amiga que le haya servido de bálsamo para su dolor. Lo cierto es que esta comparecencia ha

sido más surrealista que el anuncio de Aurgi que protagoniza Rebeca duro de pelar y tan coja como los bañadores de la Obregón, que nunca llegan a cubrir las simas de su cuerpecillo. ¿Cómo puede ser que su padre no se enterara de las penurias de su hijo si para más inri viven en el mismo portal? Si la crisis le asola, ¿por qué no se va a vivir con él? Él afirma haber pedido ayuda a amigos de Carmina que le han dado la espalda y nadie comprende cómo ha ocultado a sus hermanos esta situación. ¿Será que Fran y Cayetano estaban hasta la mismísima coleta –esa que se cortaron– de dejarle dinero? ¿O será tal vez que su relación es tan estrecha como la de Terelu con su dietista, ese pobre profesional que ve cómo su presunta paciente se pone ciega de bollos por la tele? El testimonio fue muy penoso y patético, pero, ¿ fue del todo cierto? Estos días Joxepa se ha ido a un viaje del Imserso a Salamanca y no está muy operativa con los temas del cuore, pero Jexuxa me llamó apenada: “Es que este niño no tuvo infancia. Fue el padre de Carmina en vez de su hijo. ¡Lo que no habrá visto el pobre en esa casa! Ahora, no hay quien se trague que dejó ese dineral a gente que ni conocía. Este gixajo, ¿no se habrá enganchado al juego y se habrá arruinado por eso?”. No le falta razón a mi amiga del Goierri: aquí hay un gran Expediente X, una laguna de problemas tan profunda como el canalillo de Pamela Anderson, que se irán desgranando poco a poco. ¿Para qué contarlo de una sentada si puedes dosificar la pena y ganar mucho más dinero? Aunque este testimonio haga aguas por todas partes, solo ha sido el principio de una serie de relatos miserables que ayudarán a reflotar su maltrecha economía familiar. Julián ha recurrido a vender sus secretos y mentiras en la tele, como hacía la Ordóñez tantas veces cuando estaba más famélica de recursos que Yola Berrocal de neuronas. Entonces, como ahora, muchos nos planteábamos cómo los hijos podían permitir que su madre se expusiera de aquella manera. Ahora la historia se repite y un hijo explota su dolor en los platós como hacía Carmina. Estamos ante el remake de Carmina o revienta, el regreso. El pasado siempre vuelve... ¡Lo de no trabajar debe de ser genético!

EL MOJÓN DE PAKIRRÍN KIKO RIVERA NO HA TENIDO UNA BUENA SEMANA. DESDE QUE SU HIJO PATXIRRÍN NO VIVE EN EIBAR TEME QUE SE LO LLEVEN A LONDRES, DONDE JUEGA AHORA JOTA PELETEIRO, Y ESTÁ MÁS NERVIOSO QUE EL PERRO DE PARIS HILTON POR SOPORTAR LAS GILIPOLLECES DE SU AMA.

demás, Kiko ha empezado sus clases de música y debe ser consciente del poco talento artístico que amasa entre pecho y espalda. Para más inri, ha arremetido contra Pep Guardiola porque el entrenador siente que Cataluña es su país. ¿Por qué regala un mojón al entrenador cuando su nación es el dinero fácil y tira de la cadena catódica para lavar su casa de trapos sucios? Pakirrín está amargado y su cara parece una de las de Bélmez, tétrica y con la misma expresión que la de Julián Muñoz cuando se sube demasiado el cinturón y se estrangula los testículos. ¿Dónde está ese hombre con cuerpo de picador que lidiaba la vida a golpe de muletazos de sentido del humor? Estos días se le acumulan los problemas y ya ni siquiera bizquea ante uno de esos escotes XXL de silicona que tanto le gustan y tanta gloria han dado a su bragueta. El príncipe de polígono está triste, ¿qué tendrá el príncipe? Su relación con Jessica Bueno, madre de su hijo, es peor que mala. Necesita de intermediarios que recojan al niño para no tener que mirar a la cara a su ex, con la que tiene la misma comunicación que Corinna con la Reina Sofía. Esta semana, el hijo de la Pantoja se ha personado en el juzgado de familia número 17 de Sevilla para saber dónde reside su hijo cuando no está con él, y afirma desconocer su paradero desde que Jota Peleteiro ha abandonado Eibar. Teme que se lo lleven a Londres sin su permiso y quiere poner los medios para que eso no suceda. Se ha puesto el traje de padre coraje en el que tantas veces se ha embutido la Pantoja y, sinceramente, no cuela. La carrera musical de Pakirrín ha sido tocada y hundida tras la emisión del documental en el que se le veía berrear como

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` Kiko Rivera, saludando a quien quiera darse por saludado.

un cerdo en San Martín, desafinando hasta el ridículo. Una cura de humildad que le ha llevado a intentar estudiar música mientras reza para que no prospere la demanda millonaria que le han puesto por apropiarse, presuntamente, de un tema. La ristra de problemas no termina ahí para Kiko el probre, que tiene una facilidad pasmosa para enfangarse en lodos que ni le van ni le vienen. Su última sali-

da de tono ha venido en forma de tweet, en el que Pakirrín escribe: “Un mojón para ti!”, dedicado a Guardiola. Hombre, teniendo en cuenta que a esta familia le sobran los ñordos y que se dedica a enfangarse de tele en tele por dinero, ¿por qué se pondrán tan nerviosos ante los sentimientos de los demás? Cada uno es de donde se siente, mal que le pese. Dientes dientes… ONGENTE ❘ 11

Joseba Irazoki “Denboraren presioa arriskutsua da musikan” ROCKA, FOLKA EDO MUSIKA ESPERIMENTALA, BESTE ARTISTEKIN JOTZEN, TALDEAN EDOTA BAKARLARI MODUAN. JOSEBA IRAZOKIRI DENETARIK PROBATZEA GUSTATZEN ZAIO, ZERBAIT BADA, MUSIKARIA, GITARRA JOTZAILEA DELAKO GAUZA GUZTIEN GAINETIK. AZKEN ALDIAN BERE KANTUAK GRABATZEN ARI DA, ASPALDIKO LAGUNEZ INGURATURIK. [TESTUA: MIREN MINDEGIA. ARGAZKIAK: ONDIKOL]

abernetan, lagun artean diskoak elkar trukatzen ziren garaikoa da Joseba Irazoki, ostatu edo gaztetxe guztietako kontzertuak jendez lepo betetzen zirenekoa, musika bere eduki eta forman baloratzen zenekoa, doinuetatik hasi eta azaleraino. Diskoak gazteen logeletako apalategietan, ordena alfabetikoan edo bata bestearen gainean pilatzen zireneko garaiaz ari gara. Giro horrek bizi zuen Irazoki eta, zortzi urtetatik bidelagun izan zuen musika tresnarekin batera, gitarra, zaletasuna ogibide

bilakatzeko urratsa eman zuen laster. Musikari bezala egindako ibilbidean hainbat izan dira uztartu dituen musika estiloak, proiektuak eta lankidetzak: On Benito, Onddo edo Atom Rhumba taldeetako kide, Nacho Vegas, Mikel Erentxun edo Xabier Montoia bezalako artistekin ere jo izan du eta jotzen du. Euskal Herriko naiz mugetatik haragoko hamaika eszenatokitan ibili den arren, bere sustraiak non eta han bizi da egun ere, Beran, lagun eta senide artean. Herriko tipoa baita, aitortzen duen bezala.

Zure azken lanetako baten azalpenean, kaos akonpasatua kontzeptua aipatzen da. Musikari bezala orain artean egindako ibilbideari ere adjektibo hori

HURBILETIK Izen-abizenak: Joseba Irazoki Agirre. Jaioterria: Bera, Nafarroa. Jaiotze urtea: 1974. Ibilbidea: Bederatzi urte zituela hasi zen gitarra jotzen. Gitarra klasikoarekin eman zituen bere lehenengo urratsak herriko musika eskolan eta 15 urterekin oparitu zioten bere lehenengo gitarra elektrikoa. Argi zuen gitarra izango zuela bidaide eta ogibide eta, unibertsitatea utzita, 19 urterekin Londreseko rock eskola batean izena eman zuen. Urtebetez bizi izan zen Ingalaterrako hiriburuan eta handik itzultzerakoan ekin zion ibilbide profesionalari. Maixa eta Ixiar eta Xabier Montoiarekin jotzen hasi zen eta bigarren honetatik jaso zuen esperimentaziorako joera. Petti, Anje Duhalde edo Mikel Erentxunekin maiz jo izan du, besteak beste. Bestalde, Atom Rhumbako taldekidea da eta bakarkako lan ugari jorratu izan ditu. Azken lanean, Oso Banda izenekoan, one man band formatuan aritu da beratarra. Gaur egun: Nacho Vegas artistarekin biran egon da eta disko berri bat grabatzen ari da bere kabuz, urte bukaera aldera argitaratuko dena.

` Bederatzi urte zituela hasi zen Joseba Irazoki gitarra jotzen eta, ordutik, musika tresna alboan darama beti.

ezarri ahal genioke? Ez dakit, ni berez nahiko antolatua naiz... Baina proiektuei dagokionez, egia da ez naizela oso konstantea izan. Ez dut inoiz disko berdintsurik egin, estilo bateko bolada izan eta horretan oinarritzen dut proiektua eta behin proiektu hori akituta beste estilo bat jorratzeari ekiten diot. Alde horretatik bai, alde horretatik hala izan daiteke. Kontzeptu polita da.

Oso Banda diskoaren harira agertzen den kontzeptua da... Bai, Beorlegik (Oskar Beorlegi kazetaria) ezarritakoa. Oso Banda diskoa bai, nahiko ganberroa da eta kaosa nahita bilatzen dut, katxarreria soinua.

Showman senari bideak ireki zenizkion proiektu honekin, ezta? Ez nekien halakorik banuenik ere, etxean nahiko pailazoa naizela beti erran didaten arren. Nire bakarkako lanetan gehienbat folk estiloa landu dut, intimistagoa, transzendeteagoa... Gitarrista moduan puntu eroago bat izan dut, beste taldeekin jotzen, eta Oso Banda lanarekin alde horretatik jo dut. Jendeak showman puntu bat badudala ere erraten du baina bilatu ez duten zerbait izan da, horrela atera da. Erraten dizudan bezala, beti izan nahiz nahiko pailazoa.

Behin baino gehiagotan aipatu izan duzu zure inguruak zure musikan eragiten duela. Muga artean bizitzeak sormenaren mugak zabaltzen dituela errango zenuke? Bai, bi gauza desberdin erran izan ditut horren inguruan. Alde batetik, beti erraten da muga artean bizitzearenak eragina duela biztanleengan eta, egia da, kulturalki oso leku biziak izan ohi dira. Kontrabandoa egon delako, edo beste hizkuntzak oso hurbil daudelako... Inguru hauetako jendeak beste bizitasun bat dauka, gehiago mugitzen da. Musikalki, bestalde, garai batean Iparraldeko musika hurbilago genuen hemen. Francoren garaian, Mikel Laboa Biarritzera joaten zen diskoak erostera, adibidez, hemen ez zeudelako.

Musika mota batzuk lehenago iritsiko ziren alde honetara... Bai, halako zerbait. Hondarribian eta beste herri batzuetan ere pasatzen zen bezala. Frantziako talde batzuk, adibidez, Berara etorri zitezkeen jotzera Sarako lagun batzuk ezagutzen zituztelako, edo horrelako loturak sortzen zirelako. Orain dela 15 edo 20 urte tabernan XX

diskoak trukatzeko elkartzen ginen musikari eta musikazale batzuk bagara, bestalde. Musika kontsumitzaile handiak ginen eta gara. Zentzu horretan, musika talde ugari ezagutu izan ditugu eta hori musika egiterakoan nabaritu egin da, musika ez hain ohikoa egin dugulako.

Musikazale aunitz eta musika talde ugari ere bai... Bai, betiko hamabostak gara baina bata eta bestearekin elkartuz talde ugari sortu ditugu. Hala ere, Sexty Sexers sortu zenetik ez dira talde askoz gehiago sortu, eta horiek badauzkate hogeita hamar urte inguru.

Aro baten bukaera dela errango zenuke?

Euskal Herri mailan eta gure mugetatik harago ere, publiko belaunaldi handi bat galtzen ari dela sumatzen dut. Hogeita bost urtetik behera, adibidez, ez da jende gehiegi joaten kontzertuetara. Musikarien artean komentatu izan dugu hori... Lehen, taberna eta gaztetxetan zuzeneko musika askoz gehiago eskaintzen zen eta lekuak betetzen ziren. Orain, nire ustez, hogeita hamar urteko jendea ez da asteburu guztietan ateratzen. Lehen, hogei urterekin, astero ateratzen ginen, dudarik gabe. Gure publikoa diren horiek ez dira kontzertuetara hainbeste joaten eta hogei urtekoak ez dira hurbiltzen. Belaunaldi galdu bat dago hor, kontzertuetara joaten ez dena. Arraroa da hogei urte inguruko koadrila bat gure

kontzertuetako publikoan aurkitzea.

Zenbat urterekin hasi zinen zu gitarra jotzen? Gitarra jotzen bederatzi urterekin hasi nintzen. Hasieran hemen bizi den gizon batek ematen zizkidan klaseak, zekien lau akordeak erakutsi zizkidan, eta hurrengo urterako gitarra irakasle bat hartu zuten Berako musika eskolan. Ez dakit zergatik, baina txikitatik argi neukan gitarra jo nahi nuela. Gitarra klasikoa ikasten 15 urteak arte egon nintzen eta orduan erosi zidaten nire lehenengo gitarra elektrikoa.

Zure lehenengo gitarra elektrikoa, une ahaztezin horietako bat izango zen... Bai, oraindik gordeta daukat gitarra hori! Nire lehengusua Tapia eta Leturia eta Mikel Artiedarekin ibili zen eta bere bitartez iritsi zitzaidan. Mikel eta Fernan Irazokik, garai hartan, musika denda txiki bat ezarri zuten Beran, disko eta tresnak saltzen zituzten, nahiko arraroa dirudien arren Bera bezalako herri txiki batean. Gaur egun pentsaezina izango zen halako zerbait edonon... Aldi berean, Tapia eta Leturiak hemen entseatzen zuten: Fernan euren teknikaria zen, Artiedak baxua jotzen zuen eurekin eta Elizondoko Fernando Leiza bateria bezala zegoen, beraz, oinarria Beran zeukaten. Batiz, Fito eta Fitipaldisekin gitarra jotzen zuen musikaria, gitarra klaseak ematera etortzen zen denda honetara eta hor ibili ginen batzuk, Petti eta ni besteak beste.

Giro ezin hobea, beraz, lehenengo musika oinarriak finkatzeko... Niretzat hagitz garrantzitsuak izan ziren bertan jasotako klaseak. Batiz bluesa jotzen nagusia da eta oinarri handi bat eskaini zigun... Orduan sortu genuen lehenengo taldea, Zup, eta lehenengo kontzertuak eman genituen. ` Jaiotzez Beratarra, bertan bizi da gaur egun Irazoki.

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Euskal musikariok jartzen dizkiogu mugak gure musikari, askotanâ&#x20AC;? Kontzertuetara joaten ez den belaunaldi galdu bat badagoâ&#x20AC;? 14 â?&#x2DC; GENTEON

Musikarena afizio bat baino gehiago bezala ikusten hasi zinen garai hartan? Bai, zerbait gehiago zela ikusten hasi nintzen, jada ez zen denbora-pasa bat bakarrik. Ez dakit momentu horretan hainbeste pentsatu nuen baina... Bai, izan ere hemezortzi urterekin ez nuela unibertsitatera joan nahi erran nuen etxean. Nire gurasoak ez zeuden ados baina hogei urterekin, unibertsitatean ezer egiten ez nuela ikusi zutenean, konbentzitu egin ziren. Hori bai, gurasoek zerbait fundamentuzkoa egin behar nuela eta, inguruko eskolak begiratzen hasi ginen. Nik rocka ikasi nahi nuen baina

En Cantabria hemen ez zegoen halako eskaintzarik, gaur egun ere ez dago titulazio berezirik, eta soilik Parisen eta Londresen aurkitu genituen aukerak. Beraz, Londresera joan nintzen urtebetez, rock institutu batera.

Gitarra jo nahi duen gaztetxo batentzat zirraragarria izango zen etxetik atera eta rock eskola batera joatea, ezta? Nahiko gogorra izan zen niretzat, nire gurasoentzat esfortzu ekonomiko bat ere izan zen... Familia batekin egon nintzen han, eskolan zentratua. Herriarekin eta lagunekin kristoren lotura neukan, orain ere hala da, eta gogorra suertatu zitzaidan. Informazio aunitz jaso nuen urte hartan eta gero beste urte oso bat behar izan nuen guzti hura barneratzeko. Hurrengo urtean aipatu zidaten Maixa eta Ixiarrekin jotzeko proba batzuk egiten ari zirela, animatu nintzen eta horrela hasi nintzen.

Xabier Montoiarekin ere garai beretsuan jotzen hasi zinen... Bai, urte berean izan zen. Montoia pertsona hagitz inportantea izan zen niretzat. Londreseko ikasketak bezain garrantzitsua, garai hartan. Musika egiteko beste moduak bazirela ikasi nuen, akordeak alde batera utzi eta zaratetan oinarritzen zen taldeak deskubritu nituen, txoke bat izan zen.

Rockero jantzia kendu behar izan zenuen, beraz. Bai, ordurarte nahiko heavya nintzen, kar kar. Montoiak bertze musika bat egiten zuen, Sonic Youth bezalako taldeen diskoak pasatzen zizkidan... Mugarri bat izan zen niretzat.

Hainbeste artistekin lan egiterakoan, hamaika estilotik edango duzu... Denetatik gordetzen duzu zerbait zuretzat? Denetatik hartzen duzu zerbait, bai, baina bat-batean badago zerbait erraten duzuna, bai, hau gustatzen zait. Montoiarekin hasitako esperimentazioaren bide hori jorratu izan dut, hori da nire bidea. Gero, beste gauzak egitea ere gustatzen zait, musika estilo rockabillya ere gustatzen zait, baditut halako boladak. Munduko musikak ere aunitz erakartzen naute, garaiaren arabera ere izaten da. Euskal Herrian editatutako diskoak folkpop estilokoak izan dira, adibidez.

Estiloekin bakarrik ez eta lanbideekin ere esperientzia desberdinak izan dituzu. Irakasle lanetan ibilitakoa zara, ezta? Zer moduzko esperientzia izan zen?

Beste mundu bat da eta, egia errateko, hagitz errea bukatu nuen, ordu pila sartzen nituelako soldata dezente bat lortzeko. Gainera, nire burua ez dut irakasle bezala ikusten, haurrei zer egin behartzea... Ez da nirea, ni anarkistagoa naiz zentzu horretan. Ikasle gehienak zerbait oso argia nahi dute, oso klasikoa. Ez daukat irakasteko sena. Niri jotzea gustatzen zait, eta kito.

Montoiaren garaitik aurrera, proiektu aunitzetan parte hartu duzu. Zeintzuk errango zenuke izan direla zure bideko mugarriak? Egia erran, ordutik nire belaunaldiko jendearekin lan egin dut eta elkar ikaste moduko bat izan da. Montoiarekin bizi izan nuena ez zait berriro gertatu. Momentu garrantzitsu bat Donostiako Artelekun, Audiolab izeneko musika esperimentalaren inguruko ikastaroetan bizi izan nuen. Ingalaterrako inprobisatzaileak etorri ziren eta interesgarria izan zen. Bizpahiru urtez ikastaroak egiten genituen noizean behin eta horren inguruan ezagutu nuen jendearekin kontzertu esperimentalak egiteko elkartzen nintzen batzuetan. Bide berriak ireki zitzaizkidan hortik, orain egiten dudan musikarekin zerikusia dutenak.

illa resnedo

Lagun artean lan egitea gustatzen zaizun horietako bat zarela argi dago... Bai, batez ere zuzenekoetarako. Ondokoarekin konexio bat edukitzeko harreman ona eduki behar duzu, bestela ezinezkoa da.

Zure talde nagusietako bat Atom Rhumba dela erran daiteke. Dagoeneko bost urte elkarrekin, zer moduzko ibilbidea izan da? Bira baten haritik hasi nintzen eta lan bat grabatu dut beraiekin. Nolabait, bizi izan nahiz Atom Rhumbarekin bakarrik nahiz eta Rober, kantaria, ez den musikara bakarrik dedikatzen. Musika baino gehiago, familia bezala, lagun minak bezala sentitzen ditut taldekideak. Euskal Herritik kanpoko eszenatokietara ateratzeko aukera eman zidan lehenengo taldea izan zen eta, aldi berean, familiakoak bezala sentitu ditut hasieratik. Petti eta Rafa Ruedarekin ere aunitz aritu naiz eta anaiak bezala dira, baina beraiekin bakarlari eta musikari formatuan jo dut gehiago. Atom Rhumbarekin talde bateko kide izateko aukera izan dut eta oso gustura aritzen naiz.

Euskal Herriko mugetatik ateratzea urrats handi bat ematea izan ohi da

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` Musikaria, etxebizitzaren beheko aldean daukan estudioan, bere gitarretako batzuz inguraturik.

euskal musikarientzat. Nola bizi izan duzu zuk? Beti eduki ditugu mugak, baina nolabait guk sortutako mugak izan dira gehiago. Ez gaizkirako... Baina kanpoko taldeak harrituta geratzen dira hemen dauzkagun zirkuituekin. Urte guztian jotzen egon gaitezke, astero eta errepikatu gabe, dirua irabazten gasolina edo alojamendu gastu handirik ez daukagulako... Erosoa da, erosoegia agian.

Kanpotik inposatutako mugak direla dirudi askotan. Bai, baina nire iritziz gure aldetik ere badago zerbait.

Proiektu berri bat daukazu esku artean orain, zure kantak grabatzen hasi zara dagoeneko, ezta? Bai, duela urte bat hasi zen proiektu hau. Oso Bandarekin nenbilen orduan, bakarka kontzertuak ematen gizonorkestra formatuan. Kontzertu berezi bat eskaintzeko eskatu zidaten, abesti horiek musikari gehiagorekin batera jotzea pro16 â?&#x2DC; GENTEON

posatuz. Nire kantak banda batekin nola geratuko ziren probatzeko gogoa nuen ere... Azken urteetan nirekin jo duten musikariak bildu nituen, lagunak denak, eta hagitz ongi atera zen. Musikariak ere gustura aritu ziren eta beste kontzertu batzuk eskaini genituen. Oso zaila zen proiektuarekin segitzea baina kanta gehiago grabatzeko proposatu nien. Hor gelditu zen ideia, data bat jarri genuen baina denbora pasatzen joan zen eta apirila arte... Denak elkartzea ezinezkoa zenez, tarteka egiten joan gara. Seguruenik hilabete honetan bukatuko dugu, edo urrian, azaroan...

Zer nolako diskoa izango da? Euria ari du diskoaren jarraipen modukoa izango da baina bakarlari estiloa alde batera utzita. Orain ez dut nire burua hala ikusten, fase horrekin aspertu naiz. Talde soinua dago azken lan honetan, emaitza nahiko indartsua izango da.

Denbora tarte luzean garatutako

proiektua izan da hasieratik, presarik gabe, ezta? Presiorik gabe egiten ari gara, ez dut nire burua denborarekin presionatu nahi izan. Gustura gelditu nahi dut diskoarekin, Durangora edo beste edonora begiratu gabe. Disko berezia izan daitekeela uste dut. Ez dut nire kontzertuak emateko behar hori momentuz eta, musikan, denboraren presioak eta gauzak azkarregi egiteak bere arriskuak dauzka.

Zaila da neurria hartzea denbora eta ekoizteko beharraren artean? Badira neurri horiek dituzten taldeak, bi urtetik behin disko bat ateratzea aurreikusten dutenak. Baina mila gauzetan ibiltzen naizenez, nik ez dut presio hori. Bukatzearen antsietate momentu bat ere eduki dut proiektu honekin, baina gelditu eta nire buruari erran diot: lasai. Udazkenerako bukatuko dugula uste dut baina, ez bada hala, ez da deus pasatzen. Urduria naiz, baina baita nahiko positiboa ere.

DE DUDAS PENDIENTES

uerido diario: Hace ya unas semanas que mis jornadas playeras de este verano tocaron a su fin. Me baño aún, no obstante, en un mar de dudas cuya resaca se empecina en arrastrarme al océano de la indecisión, donde podría ahogarme mientras vacilo entre nadar al estilo “¿sí?”, al estilo “¿no?” o bracear girando tontamente al estilo “¡yoquesé!”. Atosigante cuanto cabe. Mi primer acceso de incertidumbre lo causó la prohibición (disfrazada de imponderable administrativo) de captar la señal televisiva de ETB en Navarra, edén foral donde resido, por parte del Ministerio de Industria y Energía y Turismo y Tiroporquemetoca. Dado que, gracias a una oferta que no podía rechazar, mi tele sintoniza ahora todos los canales autonómicos que aún se mantienen en pie, temí que mi cuarto de estar pudiera ser considerado como uno de aquellos clubs que vendían ilegalmente alcohol durante la Ley Seca. Dilemas y recelos se multiplicaban: ¿Tengo derecho a ver ETB? ¿No tengo derecho? ¿Podría alegar que es solo para consumo propio? Bueno, la imposibilidad de esto último era obvia toda vez que mi vecino, pese a poseer un perfil Navarro/Españolazo, ha instaurado la rutina de aposentarse en mi casa cuando la vasca televisa partidos de pelota o de Osasuna (un punto masoquista también tiene el hombre). Debo reconocer, eso sí, que compensa sus apariciones con unos guisos para la merienda que obligarían al mismísimo Arzak a escribir mil veces con la manga pastelera “Soy un triste pinche” (y otras mil en euskera, claro). Dudé, al principio de sus visitas, si debía yo adoptar alguna actitud de desagravio y finalmente un día me engalané con un kaiku para ver el fútbol. Sudé el Cantábrico y solo conseguí acumular nuevas y acuciantes

20 de septiembre de 2014

dudas: ¿Bastaría con un daguerrotipo de Sabino Arana encima de la tele? ¿Cómo coño se coloca un portarretratos sobre una pantalla de plasma? ¿Y si me pongo una camiseta de remero de Urdaibai? Pero ahí no acabaron mis vacilaciones, ya que tras la muerte de Emilio Botín pensé: si ahora el Santander lo preside una mujer… ¿Poner a parir a dicha entidad es machista? ¿Atracar una de sus sucursales es violencia de género? ¿Ibuprofeno, paracetamol o dejo que me estalle la cabeza? Una duda acrecentada, además, por su coincidenVÍCTOR cia temporal con una reunión vecinal PRIETO en la que critiqué abiertamente la gesustedira@hotmail.com tión –objetivamente infame– de la presidenta de la comunidad, intervención recibida con hostilidad manifiesta por una parte de la asistencia femenina que, de paso, se contagió de mi estado dubitativo: ¿Lo castramos? ¿Lo ahorcamos? ¿Qué hacemos primero? Al final optaron por ignorarme y forzar la dimisión de la citada presidenta por su probada ineficacia. En cuanto a mí, el corporativismo me confunde tanto que conseguí permanecer sentado y abandonar la reunión de forma simultánea. Estoy desesperado ¿O no? No sé. Ayer expulsaron del colegio a mi hijo adolescente por romperle la tibia a un profesor. Sin saber qué hacer opté por darle al muchacho una bofetada y cincuenta euros. Demostrando la exquisita educación recibida en el hogar me agradeció el dinero, me devolvió la [ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO] bofetada y se fue con sus amigos. ¿Hice bien? ¿Debería haberle dado cincuenta bofetadas y un euro? ¿O haberle castigado por no haber roto también el peroné? La vida es complicada. Querido diario: dame respuestas ya o juro que te pegaré fuego. Lo que no sé es cómo: ¿Mechero? ¿Cerillas? ¿Lupa y rayo de sol? Mierda.

Hablando en bata

“ME BAÑO EN UN MAR DE DUDAS QUE ME ARRASTRA A LA INDECISIÓN”

ONGENTE ❘ 17

MODA

SIN MIRAR ATRÁS Y DANDO ESQUINAZO A LA CRISIS. ASÍ PODRÍA RESUMIRSE EL ESPÍRITU DE ESTA 60º EDICIÓN DE LA MBMFW (PASARELA CIBELES) RECIÉN TERMINADA, CON MUCHO COLORIDO Y CON LA CELEBRACIÓN DE LAS NUEVAS INCORPORACIONES A LA PASARELA OFICIAL MADRILEÑA, COMO LA DE ALVARNO. [TEXTO: UXUA G. ANTOÑA-

¡Cibeles!

NA. FOTOS: EFE]

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` La arquitectura sigue siendo una de las pasiones de Modesto Lomba.

a 60 edición de Cibeles (la MBMFW) ya es historia. Esta semana echaba la persiana dejando a su paso un reguero de tendencias, novedades y aires veraniegos. Sí, cuando todo pichichi ya está pensando en los abrigos, el mundo de la moda, como siempre, se adelanta a todo y durante cinco días se ha dedicado a contarnos qué es lo que nos pondremos el verano que viene. Las faldas se alargan, los tacones desaparecen, los pantalones se acortan, las bermudas vuelven en escena y los colores potentes arrasan con su fuerza. El pistoletazo de salida lo daba el jueves pasado la firma Desigual, con toda una declaración de intenciones y mostrando una imagen mucho más fresca, desenfadada y festiva frente a la que nos tiene acostumbrados la pasarela madrileña. Algo está cambiando y Desigual quiso dejarlo claro. Alegría, color y un día más de pasarela gracias a la participación de la firma catalana. Durante seis días (uno más que en los últimos años) los 41 diseñadores más relevantes del momento presentaban sus colecciones para la Primavera-Verano 2015 dentro de un calendario de desfiles con cuatro destacadas incorporaciones (Alvarno, Desigual, Ulises Mérida y Leyre Valiente) y dos reincorporaciones (Maya Hansen y Rabaneda). Sin duda, este grupo de creadores ha sido protagonista de alguno de los momentos claves de la edición que acaba de finalizar. No es cuestión de echarse a llorar, pero desde ON notamos especialmente la ausencia en esta edición del creador bilbaíno Carlos Diez, quien a buen seguro estará presente en la convocatoria de febrero. Pero volviendo a los que sí han estado, aquí va un repaso de lo más destacado de los diseñadores de Euskal Herria que han pasado estos días por Cibeles. VIERNES: ABRE LOMBA, SIGUE FIZ El creador alavés Modesto Lomba, presidente de la asociación ACME, fue un año más el encargado de abrir la pasarela. El diseñador volvió a hacer gala de su gusto por la arquitectura en cada una de sus piezas. “Me he sentido muy atraído por las

` Evocaciones del mar en la colección de Ion Fiz.

molduras que decoran las viejas fachadas de un modo casi artificial, o las cenefas gastadas e incompletas, que nos llevan a un tiempo donde se buscaba la emoción del objeto único”, declaraba Modesto Lomba con el empaque que le dan los años de profesión y el haber superado con éxito los problemas económicos que atravesó recientemente la firma. “Una flor sintética, aislada de una moldura de yeso, nos permite un juego de contrastes, texturas y escalas”, decía el creador, quien tras subir su trabajo a la pasarela respiraba algo más tranquilo. Como no podía ser de otra manera, la conciencia eco siempre se deja ver en su colección, y esta vez la naturaleza se incorporó de un modo “plástico y abstracto, añadiendo un matiz sensible a superficies vacías e impolutas”. Ese mismo día le tocó desfilar al vizcaíno Ion Fiz, asentado ya entre los consagrados cibelinos. Fiz invadió todo en Ifema de sabor a mar, a playa y a brisa. No en vano la colección tenía un significado muy especial. “La inspiración de esta colección surge en el mar, el primer día en que mi pequeña sobrina descubre el océano, su sensación de sorpresa ante un nuevo paisaje para soñar y crear”. Con esa sensación de calma, de brisa y de horizonte, el diseñador llevó hasta Madrid un conjunto de prendas basadas en tejidos livianos, algodón y seda, popelín y batista, vainicas que definen el corte, tul velado, lino y crepe. “Además, para esta colección hemos contado con una colaboración muy especial, ya que los tejidos ilustrados están pintados de modo exclusivo por el artista Gabriel Moreno”.

` Los Ailanto también se inspiraron en el mar y en sus referentes culturales.

EL SÁBADO, AILANTO Y ETXEBERRIA Aitor e Iñaki Muñoz, el dúo Ailanto, llenó sus ya famosos estampados de motivos de lo más marineros. “Esta colección tiene su origen en un viaje por la Camarga, la Provenza y la Costa Azul francesa”, aseguraban los gemelos nacidos en Algorta, como siempre con su eterna sonrisa. “El punto de partida es una visita a la casa de Dora Maar en Ménerbes, un pueblecito del Luberon”, añadían. Una afirmación con la que los Ailanto vuelven a dejar claro que sus referencias hay que XX 20 de septiembre de 2014

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` Etxeberria triunfó con su primera colección femenina.

buscarlas en la pintura, la fotografía y los movimientos artísticos. Las parkas y los trench tuvieron un lugar importante en esta colección. “Los hemos hecho con detalles provenientes del mundo de los pescadores y se superponen a vestidos oversize de aspecto vaporoso”. Y lo cierto es que la superposición de prendas fue una de las claves de la propuesta de los algorteños para el verano que viene. El que volvió a pasar por Cibeles arrasando fue Roberto Etxeberria, quien con su incursión en el mundo del diseño para mujer dejó con la boca abierta al personal. Llegaba de desfilar en Nueva York y el eibarrés estaba pletórico. “Lo de Nueva York ha sido una pasada”, comentaba ya mucho más relajado después del desfile. Le acompañaba toda la troupe eibarresa y él supo agradecérselo a todos. “La colección está hecha íntegramente en piel y explora los límites del uso de este material”, contaba Etxeberria cerveza en mano y encantado de cómo había salido todo. “Camisetas, chaquetas y vestidos de tubo con cremalleras y pliegues. Todo demuestra el nuevo vigor de la piel en el vestuario estival”. Sea como fuera, al de Eibar le llovieron las alabanzas en Madrid y lo destacaron como uno de los mejores de esta edición. EL DOMINGO, PARA PALACIO Cuando Miguel Palacio recibió a ON en su vestidor cibelino, a esta que escribe se le fueron los ojos detrás de unas fantásticas sandalias con pasamanería que pasaron directamente a convertirse en el más preciado objeto de deseo. “Es que en esta colección la pasamanería tiene un lugar muy importante. Son detalles muy cuidados, y también la hemos incorporado al calzado”, aseguraba el creador bilbaíno mientras apuraba un cigarrillo y añadía que “en estos momentos previos al desfile da igual de lo que me hablen, yo estoy pensando todo el rato en lo mismo: en la colección”. Y es que esta edición ha sido especial para Palacio. Después de una larga colaboración con Hoss Intropia, el creador vuelve a volar en solitario. “Es como una vuelta a los orígenes. Esta colección es más Miguel Palacio que nunca”. Y no hace falta que lo jure: bordados florales, pasamanería, nido de abeja, drapeados y plisados en vestidos y camisas, sedas en organza y crepe de chine, lanas con efecto neopreno, popelín y punto de lana y seda…

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` Miguel Palacio ha vuelto al clasicismo del que ha hecho gala en su carrera.

una propuesta que roza la alta costura. LUNES, ALVARNO YA ES ‘OFICIAL’ Su desfile era uno de los más esperados de esta edición. Ellos son Alvarno y, por fin, se decidieron a dar el sí quiero a la diosa cibelina. El navarro Álvaro Castejón y el francés Arnaud Maillard (los diseñadores de la firma Alvarno) llevan desde el 2010 afincados en Madrid al frente de su propia marca, y organizando sus desfiles en la capital pero fuera de Ifema, todo eso después de años de recorrido en ciudades como Londres, Nueva York y París. Después de rechazar en varias ocasiones el participar en esta pasarela, porque “no nos convencían las condiciones y primero queríamos crear nuestro propio universo”, se enfrentaban encantados a la puesta de largo en Cibeles con una “colección de contrastes y mucho color, por una parte, y de cortes geométricos, tanto en el patronaje como en el estampado, por otra”, aclaraban a su paso por Ifema. Lo cierto es que este ha sido su año. Después de mucho tiempo soñando con dirigir una casa de Alta Costura, recientemente se han convertido en directores creativos de Azzaro, marca en la que trabajan compatibilizando su trabajo con su propia firma, Alvarno. Y si alguien tenía dudas de que fueran capaces de hacerlo, el lunes pasado las despejaron. “El arte abstracto, los elementos geométricos y el tratamiento de color en total libertad son fundamentales en la obra de Víctor Vasarely. Su armonía repetitiva inspira nuestra colección para el verano 2015”, concluían.

` Alvarno era uno de los debuts más esperados en la pasarela oficial.

Y EN EL SHOWROOM DEL EGO… El Showroom del EGO es uno de los puntos neurálgico de Cibeles. Se trata de un espacio concebido para la exhibición y venta al público de colecciones textiles, y en esta edición reunía creaciones de veintiún jóvenes diseñadores. Sus trabajos son seleccionados por ofrecer propuestas sólidas y singulares, y dentro de este grupo de elegidos estaban la diseñadora bilbaína Sonia Fuente, la firma vizcaína Ifeelnut y el pamplonés Mikel Colás. De todos ellos habrá ocasión de hablar en estas páginas más adelante. 20 de septiembre de 2014

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Y en la MBMFW hubo mucho más DISEÑADORES VASCOS APARTE, AQUÍ VA UN RESUMEN DE TODAS LAS COLECCIONES QUE HAN PARTICIPADO EN LA RECIÉN TERMINADA EDICIÓN DE CIBELES. [FOTOS: EFE]

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1. Vestido de noche, de Roberto Verino. 2. Escote en V, de Roberto Torretta. 3. Con geometrías, de Desigual. 4. El chaleco es un imprescindible según Ángel Schlesser. 5. En tono rosa chicle, de Juanjo Oliva. 6. Cuerpo de punto, de Francis Montesinos. 7. Jugando con las transparencias, de Ana Locking. 8. Muy ceñido al cuerpo, de Maya Hansen. 9. Con grandes solapas, de Moises Nieto. 10. Minivestido con un bonito detalle floral, de Juana Martín. 11. El traje sastre se renueva con este atrevido color, de Teresa Helbig. 12. Como siempre, el color reina en la colección de Agatha Ruiz de la Prada. 13. De inspiración masculina, de Rabaneda. 14. El pantalón de pata ancha sigue sobre la pasarela. Este modelo pertenece a Amaya Arzuaga. 15. Los tejidos con brillo dieron un toque elegante a las creaciones de Ulises Mérida. 16. Una capitana de altos vuelos, de Andrés Sardá. 17. Con doble escote, de Hannibal Laguna. 18. El dibujo de eslabones dorados da forma a este diseño de María Escoté. 19. Bimba Bosé desfiló con este vestido para David Delfin. 20. Los detalles dorados aportan un guiño a la época romana, de Leyre Valiente. 21. Espectáculo de baile ofrecido en el desfile de Duyos. 22. Original bañador inspirado en la cultura japonesa, de Dolores Cortés. 23. Las fresas en blanco y negro destacan en este conjunto de Juan Vidal. 24. Bañador de corte deportivo, de Montse Bassons. 25. Pepa Salazar presentó una colección pasada por agua (en El Ego). 26. Con el ombligo al aire, de Pol (en El Ego). 27. En tonos neutros, de Leonor Pando (en El Ego). 28. Inspirado en figuras geométricas, de Miguel Alex (en El Ego).

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Gentes de moda, y de la moda SEPTIEMBRE ES UN MES MUY MOVIDO, POR LA GRAN CANTIDAD DE CITAS SOCIALES CON LAS QUE SE RETOMA EL RELATIVO PARÓN DEL VERANO, PARA LAS GENTES DEL MUNDILLO DEL DISEÑO Y LA MODA. AQUÍ VA UNA MUESTRA DE QUIÉNES SON Y DÓNDE ESTABAN. [TEXTO: R.O.N. FOTOS: AGENCIAS]

MARY KATE OLSEN

HEIDI KLUM

JHATALEKA MALHOTRA

ALMA JODOROWSKY

ROSIE HUNTINGTON

La actriz, empresaria y diseñadora de moda asistió el pasado día 1 de septiembre a un partido de tenis en las pistas de Flushing Meadows (EEUU).

La top alemana también se sumó a la afición al tenis, y acudió a ver el mismo partido que la Olsen en las históricas y prestigiosas pistas estadounidenses.

La modelo india, el pasado día 2 durante el lanzamiento del modelo de teléfono móvil ZTE V5, fabricado en su país, en un acto celebrado en Nueva Delhi.

La firma de belleza Lancôme ha difundido esta imagen tras el fichaje de la actriz, modelo y cantante francesa como nueva embajadora de la marca.

La Huntington-Whiteley, el día 4, en un desfile durante su presentación como imagen de la campaña OtoñoInvierno 2014 de la tienda Liverpool en México DF.

MANETTE

ADRIANA LIMA

AGATHA R. DE LA PRADA

TOMMY HILFIGER

CAROLINA HERRERA

La modelo acudió al desfile del diseñador puertorriqueño Luis Antonio, el pasado día 6, durante la Semana de la Moda de Nueva York.

La modelo brasileña, lanzando un beso el día 4 en la presentación de la colección Primavera/Verano 2015 de la marca española Desigual en Nueva York.

La diseñadora española acudió como invitada al desfile del venezolano Ángel Sánchez, el día 8, durante la Semana de Moda de Nueva York.

Tras 30 años vistiendo a la cara más luminosa de la juventud de EEUU, sigue de moda. El modisto fue entrevistado el día 8 en Nueva York para una agencia.

La diseñadora venezolana se dejó ver entre las bambalinas de la Semana de la Moda neoyorquina. La foto se tomó el pasado 8 de septiembre.

24 ❘ MODAON

SARAH JESSICA PARKER

IVANKA TRUMP

MEGAN FOX

KAROLINA KURKOVA

JENNIFER LOPEZ

Asistiendo el pasado día 7 a los funerales por Joan Rivers, popular actriz, cómica y presentadora de televisión en Estados Unidos. Las honras fúnebres se celebraron en Nueva York.

La ex modelo, empresaria, presentadora de televisión, imprescindible de la vida social y mujer poderosísima (es hija de Ivana y Donald Trump) también acudió a despedir a Joan Rivers.

Icono de moda y protagonista de Teenage Mutant Ninja Turtles (en castellano simplemente Tortugas Ninja), acudió a la premiere de la película, el pasado 8 de septiembre, en Sidney (Australia)

La modelo checa se vistió de riguroso blanco para asistir, el día 9 de septiembre, al concierto Fashion Rocks en el Barclays Center de Brooklyn, Nueva York. En la imagen, posando en el photocall.

Tiene 45 años y sigue levantando pasiones y exhibiendo un cuerpo que, año tras año, se encuentra entre los más deseados. Acudió el día 9 al mismo concierto en Nueva York.

NAOMI CAMPBELL

MILEY CYRUS

GLORIA TREVI

CARMEN ELECTRA

INDRE ROCKEFELLER

Otra mujer camaleónica por la que no parece pasar el tiempo y que también asistió al Fashion Rocks en el Barclays Center de Brooklyn, Nueva York. Con 44 años, la británica sigue siendo una referencia en el mundo de la moda.

La ex ídolo juvenil y actual cantante, asistiendo a la presentación de las creaciones de diseñador estadounidense Jeremy Scott, durante la Semana de la Moda de Nueva York, el pasado día 10 de septiembre.

De rojo y con un llamativo vestido, la popular cantante mexicana Gloria Trevi debutó el día 9 en la Semana de la Moda de Nueva York para el diseñador Adolfo Sánchez, que buscaba “una mujer fuerte que sabe lo que quiere”.

La actriz posó con este expresivo gesto, el día 10, para una fotografía durante el desfile de la colección Primavera 2015 de The Blonds, en la Semana de la Moda de Nueva York, donde la presencia de famosos es constante.

De sonoro apellido que remite a la historia económica de EEUU, la empresaria y actual presidenta de la firma española Delpozo en Estados Unidos se dejó ver entre las bambalinas de la pasarela neoyorquina.

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pasarelas

Todo cabe en Nueva York LA MERCEDES-BENZ FASHION WEEK DE NUEVA YORK MOSTRÓ DESDE LOS VESTIDOS MÁS SOFISTICADOS A LAS PROPUESTAS MÁS COLORISTAS Y ARRIESGADAS. [FOTOS: EFE]

20 26 ❘ MODAON

1. Minifalda de cuero y camisa de raso, de Nicholas K. 2. Cazadora de aires masculinos, de Charlotte Ronson. 3. Con volumen y una abertura en la pierna, de Zang Toi. 4. Short y estampado colorido, de Desigual. 5. Top extra largo sobre pantalón, de Luis Antonio. 6. Mono de aires retro, de César Galindo. 7. Apuesta por el beige y las líneas sobrias, de Carolina Herrera. 8. Cruzado en el pecho y con abertura en forma de triángulo, de Ángel Sánchez. 9. Camisa y pantalón con brillos, de Monique Lhuillier. 10. La modelo Kendall Jenner, hermana de Kim Kardashian, vestida de Marc Jacobs. 11. Estampado mezcla de tonos tierra, de Skingraft. 12. Combinación de vestido y pantalón, de Pedro del Hierro. 13. Con brillos dorados, de Naem Khan. 14. Mono corto con escote en V, de Son Jung Wan. 15. Vestido a rayas y sudadera a la cintura, de Lacoste. 16. Vestido midi con vuelo, de Thom Browne. 17. Corte asimétrico y lunares, de Marc by Marc Jacobs. 18. Apuesta minimalista en blanco y negro, de Narciso Rodríguez. 19. Vaporoso y con una sola manga, de BCBG Max Azria. 20. Inspiración deportiva con print animal, de Cynthia Rowley. 21. Cuerpo a modo de corsé y falda con volumen, de Badgley Mischka. 22. Con tul amarillo, de Malan Breton. 23. Conjunto con influencia de los kimonos orientales, de Herve Leger. 24. Cazadora estampada sobre bañador con cremallera, de Custo Barcelona. 25. Maxigabardina amarilla, de Ralph Lauren. 26. Falda de flores, de Michael Kors. 27. Con lazo en el pecho, de Delpozo. 28. Con print floral, de Jeremy Scott.

23 20 de septiembre de 2014

28 ONMODA ❘ 27

SALUD

Final de verano

para coger otras cortas en invierno. Es una política que permite pasar el año con mucha mejor cara.

Diez cosas que piensas y las diez en las que deberías pensar DE ACUERDO, HA LLEGADO EL FIN DE VERANO Y LA CABEZA SE LLENA DE PENSAMIENTOS NEGATIVOS. ERROR; NO ES PARA TANTO. SE ACERCA UNA NUEVA ÉPOCA DE OPORTUNIDADES PARA EL DISFRUTE, EL CRECIMIENTO Y LA DIVERSIÓN. SOLO HAY QUE DESTERRAR ALGUNAS IDEAS NEGATIVAS Y DAR PASO A LAS RENOVADAS. ESTAS SON LAS DIEZ COSAS MÁS HABITUALES EN LAS QUE PIENSAS EN ESTAS FECHAS (Y LA CAGAS) Y LAS DIEZ EN LAS QUE DEBERÍAS PENSAR. [TEXTO: PATRICIA R. AZPIROZ. ILUSTRACIÓN: DELKO]

INVIERNO ES MUY

CARO. De acuerdo, hay

que gastar en calefacción, en ropa de abrigo, que es más cara que una camisetita, y cada vez que se sale de casa es para ir a algún sitio cerrado (bar, cafetería, cine...) y por lo tanto generalmente de pago. Pero, ¿ya te has olvidado de lo que te costó el verano? ¿Cuánto te has gastado en las vacaciones, tuyas y de tu familia? ¿Qué dineral derrochaste en las fiestas de tu pueblo o ciudad? ¿Cuánto has tirado en juergas por la noche y en aire acondicionado por el día? ¿Y lo que se te fue en bodas, festividades que en invierno casi no hay? El invierno es caro, sí, pero tampoco hay que exagerar en comparación con el verano. Barata, por desgracia, no es ninguna estación del año. 28 ❘ SALUDON

ADIÓS AL CALOR. Pero bienvenido sea el frío. Lo de que el final del calor es una desgracia es una percepción muy personal y no siempre compartida. No a todo el mundo le va bien el sol, y son legión quienes se encuentran mejor, más alegres y más sanos con el frío. Que, por otra parte, se abre a miles de planes diferentes que debes aprovechar.

ACABARON LAS

VACACIONES Y LAS FIESTAS .

¿De verdad? Pues en invierno están las Navidades, el fin de año, los carnavales... Fiestas suficientes para pasártelo bomba y desconectar. No siempre las fiestas han de celebrarse en bañador. Y si no te quedan vacaciones, salvo que tu empresa o tu jefe sean en exceso estrictos, es que algo has hecho mal. Si no vas a poder disfrutar de puentes, y eso es algo que sabrás por tu calendario laboral, no conviene disfrutar de todas las vacaciones en verano, sino guardarse algunos días

NO HAY PLAYA.

¡V UELVO AL TRABAJO ! Y mucha suerte

que tienes. El trabajo en estos tiempos es un bien preciado, así que el regreso no apetece, pero es algo por lo que muchos, demasiados, te envidian, así que afróntalo como lo que es: una realidad que te hace afortunado y te permite ganarte la vida, realizarte y crecer en lo personal. Y en este regreso la buena cara es fundamental, para ti, para la empresa y para tus compañeros.

1 3 2 4 7 8 VUELTA A LA RUTINA. Y a hacer siempre lo mismo, y en parecido orden... Vaya rollazo. Pues no. Aunque parezca mentira, la rutina es sana, para el cuerpo y para la mente. Centra y permite crecer y ser más feliz. ¿Quién no la ha echado de menos alguna vez?

AQUÍ

Vaya, vaya. En efecto, en invierno no la hay, o si la hay poco se puede hacer en ella, pero hay montaña, generalmente nieve, naturaleza hermosa y desbordante, y por lo tanto muchas opciones para disfrutarla. Quien crea que el entorno natural se acaba en la playa se equivoca: todas las estaciones tienen sus encantos y a todas ellas hay que extraerles el máximo jugo posible. Para empezar... ¡se acerca el tiempo esperado por los esquiadores!

LA NO

ROPA DE INVIERNO

GUSTA .

Pues es mucho más variada, rica y compleja que la de verano. Menos sensual pero más elegante. Sal ya de la camiseta, la chancla y el pantalón corto, y vuelve a esas prendas que te otorgan una nueva personalidad y con las que puedes jugar prácticamente hasta el infinito. OTRA

VEZ, COMIDA

QUE ENGORDA .

Pues sí, comida de cuchara, más calórica, como demanda la nueva estación. Pero eso, ¿es malo o bueno? Pues depende de

cómo se mire. En general es comida más sabrosa que la de verano, que se basa en la ensalada y la carne o el pescado a la brasa, pero sí que puede engordar más. Ante esto, hay que tener una cosa clara: la comida no engorda; engorda quien la ingiere. Es decir, sea lo que sea, hay que consumirlo con moderación y no dejarse en manos de lo que suceda hasta la próxima operación bikini porque ahora la ropa lo disimula todo. El otoño y el invierno son épocas más que adecuadas para cuidarnos, precisamente en las que tenemos más tiempo para ir al gimnasio, para apuntarnos a actividades dirigidas, para programar salidas al aire libre...

NO HAY LUZ. Los días se acaban a todo correr; me echo la siesta y, cuando me levanto para ir a trabajar, ya está oscuro. Pues es cierto, pero nada puedes hacer ante eso. ¿O sí? Lo mejor es que la poca luz que hay... la aproveches. Cambia un poco tus hábitos, madruga y disfruta a la intemperie de los días claros cuando los haya. Y no te amargues por cuestiones climatológicas contra las que no puedes luchar... salvo que te programes una escapadita invernal a Canarias o un lugar parecido.

ADEMÁS,

TENGO QUE BAJAR

TRASTERO LA ROPA DE

VERANO. De acuerdo, pero es lo mismo que hiciste en mayo con la de invierno, solo que entonces te ilusionó y ahora de molesta. Pero no es nada más que una cuestión de pereza mental. Si ya hiciste un cambio con buena cara, ¿por qué no vas a hacer otro con la misma? Si quieres tener un pensamiento positivo, acuérdate de cuando tuviste que meter media casa en maletas para ir a la playa, y luego otra vez para pasar unos días con la familia en la casa del pueblo. Ahora estamos hablando de apenas un fin de semana de trabajo organizativo... ¡y hasta el verano que viene!

Piojos

a doctora Esther Jiménez Blasco, dermatóloga del Hospital de Guadalajara y miembro de la AEDV (Academia Española de Dermatología), responde a algunas de las preguntas más comunes sobre lo que no deja de ser una preocupación de casi todos los padres.

¡No todo lo que se dice es cierto!

¿LOS PIOJOS SALTAN?

HA LLEGADO LA TEMPORADA ESCOLAR Y CON ELLA EL TEMOR REVERENCIAL A UNOS BICHITOS TAN MOLESTOS COMO HABITUALES: LOS PIOJOS. MUCHOS SON LOS MITOS EXTENDIDOS ACERCA DE ESTOS ANIMALES QUE CON TANTA ALEGRÍA INVADEN LAS CABEZAS, SOBRE TODO DE LOS MÁS PEQUEÑOS. PERO NO SIEMPRE SE SABE LA VERDAD DE SU CONTAGIO Y DE CÓMO PREVENIRLO, Y CONVIENE, ADEMÁS, DESTERRAR MULTITUD DE LEYENDAS ERRÓNEAS QUE SIGUEN VIGENTES. [TEXTO: E. ZULAIKA. FOTOS: AEDV] INFOGRAFÍA: I. MITXITORENA]

PIOJOS El ciclo vital del piojo Las hembras ponen su primer huevo al día siguiente de la cópula

19º día

Depositan entre 3 y 8 huevos por día

Los piojos son insectos sin alas, incapaces de volar o saltar, pero sus patas les permiten adherirse firmemente al pelo y desplazarse con rapidez. El contagio se produce por contacto directo cabeza–cabeza y excepcionalmente por transporte pasivo a través de objetos infectados. Se adhieren al pelo del nuevo huésped y comienzan a depositar liendres (huevos) e inician una nueva generación. Además, el primer síntoma de la infestación, que es el picor, puede tardar un tiempo en aparecer, lo que retrasa el diagnóstico y facilita la propagación.

¿SOLO LOS NIÑOS LOS SUFREN? Aunque esta parasitación puede ocurrir a cualquier edad, se ha visto que la mayor incidencia se da durante la edad escolar, y esto es debido a los hábitos de comportamiento de los niños, que facilitan el contacto estrecho entre las cabezas en actividades en el colegio, en los juegos, y a los largos periodos de convivencia de esta época.

¿SE COGEN SOLO CUANDO SE ESTÁ EN LA ESCUELA?

32-35º día El piojo muere

Cabeza

El contagio es independiente de la estacionalidad. De hecho, es fácil que ocurra en campamentos, granjas escuela, o en otras actividades colectivas que se desa0 día rrollan en verano.

Tiene dos ojos pocos desarrollados, un par de antenas y el aparato bucal.

El huevo se deposita en ¿ES VERDAD QUE HAY QUE el tallo piloso DEJARSE EL PELO SUCIO?

17-19º día Se acoplan y comienzan la reproducción

Aunque sea cierto que los piojos se adhieren mejor al Cuenta con 3 pares pelo limpio, la falta de higie6º-7º día que terminan en garras ne favorece infestaciones más El piojo sale para aferrarse con más del huevo graves e infecciones añadidas. Al fuerza al pelo. lavar y peinar el cabello asiduamente, un buen número de los parásitos son desprendidos o dañados, lo 8º-9º Primera que contribuye a disminuir la infestadía muda ción. Por tanto, mejor si está limpio. 11-12º Segunda

Patas

Tercera muda se definen en machos y 16-17º día hembras FUENTE: MedlinePlus

30 ❘ SALUDON

día muda

¿NIÑAS

Y NIÑOS SE INFECTAN POR

nativas como la Ivermectina o el Cotrimoxazol, que son de prescripción médica.

Cómo se nutre El piojo se alimenta hasta 5 veces por día y cuando lo hace produce un escozor en el cuero cabelludo.

¿FUNCIONAN LOS TRATAMIENTOS NATURALES?

Extiende el pico e inserta sus punzones

Inyecta una sustancia anticoagulante

Succiona hasta 1 mililitro de sangre por día

Dónde se aloja Los huevos son puestos cerca del cuero cabelludo y se incuban con el calor de la persona

Generalmente cerca de las orejas y en la zona de la nuca

La zona se irrita y produce picor

Cómo combatirlos Lociones y champús antipiojos

Peine de púas de acero

Remedios caseros como el vinagre

IGUAL?

Los aceites esenciales, como el del árbol del té, aceite de coco, la vaselina, la mayonesa… actúan asfixiando al piojo, pero parecen tener menor eficacia que los pediculicidas químicos clásicos. Algunos aceites esenciales pueden ser irritantes si se usan en altas concentraciones, y además estas sustancias requieren aplicaciones frecuentes (cada tres días) y resultan difíciles de retirar. Actuando por este mismo mecanismo de asfixia existen preparados de Dimeticona al 4% que tienen mejores resultados, son bien tolerados y de más fácil aplicación. Este tipo de tratamiento se recomienda en pieles muy sensibles que no toleran los pediculicidas químicos. En cuanto al vinagre, su acción directa contra el piojo requiere altas concentraciones con una eficacia limitada y posibilidad de irritación. Sin embargo, diluciones de dos partes de agua y una de vinagre sí colaboran a facilitar el desprendimiento de las liendres y pueden ser útiles a tal efecto.

¿LOS PRODUCTOS PEDICULIDAS ESTROPEAN EL PELO?

Van más al pelo largo. De hecho, se cree que es la principal causa que explica la mayor incidencia en las niñas. La melena larga facilita el contacto con pelo de otras cabezas, por lo que se recomienda llevarlo recogido. Además, en los cabellos largos los tratamientos son más difíciles de realizar y pueden resultar menos eficaces.

Aunque se trata de sustancias químicas potencialmente irritantes, los tiempos de exposición al tratamiento son cortos y no deben ser de uso habitual, sino puntual. De todas formas, tras los tratamientos, pueden usarse acondicionadores de pelo que ayudarán a reestructurar el cabello.

¿NINGÚN REMEDIO FUNCIONA?

¿ES

Los tratamientos pediculicidas químicos son bastante eficaces con altas tasas de eliminación, tanto de los piojos como de las liendres. Aun así, ningún tratamiento los elimina al 100% y debe realizarse un segundo tratamiento a los 7-10 días. Hay que seguir estrictamente las instrucciones de aplicación del producto y tener en cuenta que las presentaciones en crema o loción son más eficaces que en champú. De los distintos productos comercializados en España, se consideran de primera elección las Piretrinas y especialmente la Permetrina. Pero todos ellos deben ser complementados con la posterior retirada de los piojos y las liendres que han quedado muertos o dañados con una lendrera adecuada (metálica, con púas cilíndricas separadas menos de 0’2mm y punta roma), lo que mejora el

DUCTO PREVENTIVO?

20 de septiembre de 2014

` Pasando la lendrera a una niña.

resultado del tratamiento. En cuanto al desarrollo de resistencias, deben diferenciarse de los fallos en la realización del tratamiento o las reinfestaciones. Con el fin de prevenirlas, se recomienda no usar estos productos nunca como preventivos, cambiar de sustancia si tras tres aplicaciones falla el tratamiento, y en aquellos pacientes con muchos episodios ir rotando los distintos tratamientos. En casos resistentes o infestaciones masivas existen alter-

ACONSEJABLE UTILIZAR UN PRO-

Se suele recomendar utilizar repelentes naturales como la esencia del árbol del té, el aceite de citronella… y otros de origen sintético, aunque no existen suficientes estudios que avalen su eficacia. Pero la forma más eficaz de prevención es la revisión periódica con una lendrera, lo que permitirá un diagnóstico precoz. Debería instaurarse como método habitual en estas edades en entornos de riesgo. Se recomiendan revisiones cada 7-10 días, siendo aconsejable realizarlas los viernes para, en caso de ver parasitación, poder tratarlos durante el fin de semana y volver al colegio sin infección. Hay que reconocer las dificultades que esto conlleva, al ser una técnica larga y minuciosa, pero se debería integrar como parte de la rutina del aseo personal. ONSALUD ❘ 31

HOGAR

Cerámica

Novedades y nuevas tendencias SE ACERCA LA FERIA CERSAIE 2014 (BOLONIA, ITALIA, ENTRE LOS DÍAS 22 Y 26). CERCA DE 90 EMPRESAS ESPAÑOLAS FABRICANTES DE AZULEJOS Y PAVIMENTOS CERÁMICOS EXPONDRÁN SUS NUEVAS COLECCIONES INSPIRADAS EN LAS ÚLTIMAS TENDENCIAS EN DECORACIÓN E INTERIORISMO. HE AQUÍ UNA MUESTRA DE LAS NOVEDADES QUE PRESENTARÁN. [TEXTO: R.O.N. FOTOS: ASCER]

racias a la aplicación de las nuevas tecnologías, “la cerámica se reinventa cada temporada y es capaz de crear un estilo propio, con detalles que hacen de cada azulejo algo personal y único”, dicen en ASCER, la Asociación Española de Fabricantes de Azulejos y Pavimentos Cerámicos. Las colecciones de los fabricantes españoles de cerámica exploran líneas que llegan a todos los lugares de la casa, tanto interiores como exteriores. Los diseñadores han encontrado diferentes fuentes de inspiración, aunque el amor por las piezas clásicas no pierde fuerza, sino que más bien crece, al igual que las composiciones de patchwork cerámico, cada vez más sofisticadas. Y llegan los degradados en cerámica como uno de los must del próximo año. Los formatos hace tiempo que han sumado al cuadrado y el rectángulo las piezas hexagonales. No hay que perderlas de vista porque darán mucho juego, dicen los creadores. Y se mantienen los relieves, que ganan en creatividad en el proceso de colocación. Estos son algunos los estilos más trendies que ya se están viendo en las reformas y proyectos de interiorismo en todo el mundo: * ‘LOVE VINTAGE’. Los formatos cerámicos clásicos continúan ganando adeptos. Los azulejos cuadrados de 10x10 cms. o rectangulares 10x20 cms. en colores puros –blanco o negro–, grises o pastel –rosa o azul bebé–, generalmente en brillo, aportan sencillez y elegancia a la estancia en 32 ❘ HOGARON

la que se colocan. Lo último son las piezas octogonales unidas a través de tacos con relieve vintage. Su marcado carácter chic genera espacios entrañables y sencillos. El toque de orden se potencia jugando con la posición de las piezas en la composición.

resultado es extremadamente aparente y personal, ya que los colores se pueden elegir más o menos subidos para aportar energía o calidez a la estancia. Para añadir complejidad, se puede jugar con la colocación de las piezas en zigzag.

* MIX&MATCH CERÁMICO. Es una de las tendencias estrella. Heredera del fenómeno mash-up (remezcla de dos obras previas para generar una tercera), el espíritu de corriente ensalza la mezcla por encima de todo y, en este caso, de las baldosas cerámicas, que se mezclan de la forma más diversa: materiales, texturas, colores, formatos, motivos gráficos... El objetivo en estos proyectos es encontrar soluciones inéditas en ese cruce de posibilidades que antes no podrían haber ocurrido. La versatilidad de la cerámica hace que esta técnica se pueda aplicar igualmente al suelo de un salón o a la pared principal de la cocina, combinada con otros materiales para hacer notorio el sello personal de los dueños de la casa.

* SUTILES RELIEVES. Las baldosas con volumen se dulcifican creando un juego visual sutil, en forma de original detalle. Este acento volumétrico tenue, que actúa como clave decorativa del espacio, se obtiene a través de los acabados suaves de las piezas cerámicas esmaltadas, los tonos rosa pastel y el mate. En ocasiones, el ritmo del diseño se ve alternado por una franja de cerámica decorada con motivos extra grandes –flores, vegetación, abstractos, etc.–, que rompe la tranquilidad del espectador.

* DEGRADADOS. La calidad y variedad de la paleta cromática de los azulejos cerámicos permite emplear esta herramienta sencilla para, a partir de un color base, ir rebajando los tonos hasta crear el efecto degradado en la pared o en el suelo. El

BOLONIA ACOGE UNA FERIA QUE DESTACA EL PAPEL DE AZULEJOS Y PAVIMENTOS

* HEXÁGONOS AL PODER. Tanto los pavimentos como los revestimientos cerámicos se adentran en el mundo de la geometría recuperando diseño de panel de abeja. Las formas y figuras que puede ofrecer este formato hexagonal en su conjunto abren un gran abanico de posibilidades estéticas y de composición. Si además las piezas están rematadas con diferentes dibujos y estampados (pintados o esmaltados) presentados en una composición aleatoria, se incrementa la sensación de naturalidad contemporánea. * ‘MIRROR MIRROR’. Los mosaicos cerámicos se vuelven potentes en sus nuevas combinaciones de piezas metalizadas con efecto espejo. Aplicados en algunas de las paredes de la estancia pueden hacer brillar todos sus elementos. Para los espacios más cosmopolitas de la casa.

algunos ejemplos

Halcón Cerámicas. Serie Moments Revestimiento gres porcelánico. Color Mix.

Adex. Serie Studio Revestimiento porcelánico: combinación azulejo Octógono Bamboo con taco relieve flor. Revestimiento parte superior: Pieza Liso Eucalyptus y Relieve Palm Beach Eucalyptus. Pavimento porcelánico: Octógono Eucalyptus.

Unicer . Serie Reality Revestimiento combinado Relieve Reality Rosa y Relieve Reality Blanco con azulejos lisos Lisa31 Blanco Mate y Reality Rosa, y pieza decoración Decor Romance. Pavimento Reality Rosa.

Natucer . Serie Modeli Pavimento porcelánico extruido con forma de hexágono Panal Modeli Mix. Colores blanco y negro.

Dune Cerámica . Serie Copper Mirror

Equipe Cerámicas. Serie Country

Revestimiento mosaico con espejo. Color cobre.

Revestimiento mix de colores: blanco/gris claro/gris perla/grafito/antracita.

34 ❘ HOGARON

diario de un conductor

[TEXTO: FRANCISCO JAVIER MORENO-VIDAL] Abogado experto en Tráfico

SEMÁFOROS CON CONTROL FOTO-ROJO

20 de septiembre de 2014

del sistema utilizado por los Ayuntamientos, desde el año 2009, para captar supuestas infracciones por rebasar los semáforos en fase roja. El sistema no es infalible. Los Ayuntamientos presentaron este dispositivo de captación de infracciones como un novedoso sistema que permitiría detectar y registrar a los conductores de manera inequívoca, pero la realidad y los jueces han puesto nuevamente a la Administración recaudadora en su sitio. Desde su puesta en marcha se ha venido cuestionando por las asociaciones de conductores la falta de garantías de este sistema, y reiteradas sentencias judiciales han aceptado los criterios jurídicos planteados y han anulado por diversos motivos las sanciones impuestas mediante el sistema foto-rojo utilizado por las entidades locales. En unos casos porque las foto-

LOS JUECES ESTÁN TUMBANDO ESTAS MULTAS IMPUESTAS POR LOS AYUNTAMIENTOS

[ILUSTRACIÓN: SXC]

os sistemas de multa en semáforos con cámara foto-rojo controlan en teoría el correcto cumplimiento de los semáforos de las ciudades. Los sistemas disponen de un dispositivo de control por luz infrarroja, por lo que no necesitan el uso de flash adicional para funcionar por la noche. Solo son capaces de sancionar a aquellos vehículos que disponen de matrícula, entre los que se incluyen los coches, furgonetas, camiones, autobuses, motos y ciclomotores. Los peatones y ciclistas no son capturados con este tipo de sistemas, si bien en zonas específicas se efectúan controles por medio de la Policía Municipal. En todas las localizaciones existe una señalización específica de sistema de control Foto-Rojo, que se coloca de forma normalizada en soportes tipo báculo a 25 metros de distancia de la línea de detención. Los equipos están diseñados para estar conectados directamente al foco rojo y en teoría únicamente pueden obtener fotografías cuando el semáforo se encuentra en fase roja. Si la luz del semáforo está en verde o en ámbar los equipos no están activados. La infracción de cualquier semáforo en rojo supone la perdida de 4 puntos y la consecuente multa económica de 200 euros. Pero los juzgados están empezando a anular estas sanciones que los Ayuntamientos imponen a los automovilistas por rebasar presuntamente un semáforo en fase roja fundamentando la denuncia en unos fotogramas. Los juzgados y tribunales de la jurisdicción contenciosa-administrativa están considerando que los fotogramas que se acompañan a los expedientes sancionadores no permiten acreditar la infracción, puesto que no gozan de suficiente garantía de veracidad, ya que no hay constancia de que las imágenes hayan sido captadas y manipuladas por funcionario policial alguno, y por esta razón se están anulando las sanciones impuestas e incluso condenando a las costas procesales a los consistorios. Estas resoluciones judiciales ponen de nuevo en evidencia la falta de garantías

grafías ofrecen serias dudas acerca de que realmente se rebasen los semáforos en rojo; en otros, por ausencia del preceptivo control metrológico a que deben someterse los aparatos utilizados en la captación de infracciones por imagen; o porque la fotografía capta una imagen sesgada de la vía, dando la impresión de la comisión de una infracción inexistente. También hay otro tipo de sentencias que ponen en cuestión que la duración de la fase en ámbar del semáforo es escasa para poder frenar con seguridad, y además los jueces están advirtiendo que no es factible comprobar si la matrícula que aparece en las fotografías se corresponde con el vehículo que supuestamente rebasó el semáforo en rojo. Examinando las sentencias con detenimiento nos encontramos que dictaminan que el examen de las fotografías incorporadas al expediente deja suficiente lugar a dudas, otras señalan que la foto no capta la totalidad de los carriles dentro de un cruce, hay sentencias que señalan que las denuncias no vienen acompañadas de documento alguno que demuestre la fiabilidad del instrumento de captación y que permita enlazar con la presunción del veracidad del agente denunciante, y por último muchos jueces entienden que la duración de la fase ámbar de los semáforos se aleja mucho de los tiempos recomendados por la Dirección General de Tráfico. Los Ayuntamientos han empezado a revisar la sincronía de todos los semáforos, y no solo por cuestiones de seguridad jurídica, para evitar la imposición indiscriminada de sanciones ilegales e injustas, sino por estrictas razones de seguridad vial que garanticen la circulación segura de peatones y automovilistas. Para ello es necesario ordenar la revisión y el control metrológico del sistema fotorojo, así como la revisión y anulación de oficio de los expedientes sancionadores tramitados en base a un sistema que no garantiza su correcto funcionamiento y que ha sido censurando por los órganos judiciales. Una vez más, no se garantizan los legítimos derechos de los conductores y se utilizan las multas como un instrumento de recaudación. ONHOGAR ❘ 35

TECH

Dinero

Controla tus cuentas desde el móvil SI ERES DE LOS QUE ANOTA TODOS LOS MOVIMIENTOS DE LA CARTERA EXISTEN MUCHAS APLICACIONES PARA AYUDARTE EN ESTA TAREA. CON ESTAS HERRAMIENTAS PODRÁS SEGUIR TUS FINANZAS TODOS LOS MESES DE MANERA SENCILLA Y SIN PERDER DE VISTA NI UN SOLO EURO. [TEXTO: CRISTINA IBÁÑEZ]

36 ❘ TECHON

stamos casi en octubre, aunque alguno todavía estará de vacaciones. Si tú ya las has tenido, quizá aún estés aterrizando en la rutina. Habrás llegado a casa, guardado la ropa, organizado todo y, por fin, te habrás parado a mirar tu cuenta corriente. ¿Has alucinado con lo que te has gastado esos días de relax? Son momentos para no pensar en si pides una cerveza pequeña o grande o en si en la carta viene incluido el IVA. Son tus vacaciones (seguro que bien merecidas) y parece que el dinero importa poco. Pero con la vuelta al trabajo regresamos a la realidad, y a unos días de acabar el mes puedes llevar el control de tus finanzas mejor con algunas de las siguientes aplicaciones. La primera de ellas es Dollarbird. Es una de las más novedosas y originales, ya que no utiliza listas ni tablas para organizar tus gastos, sino calendarios. Al abrir la app, aparece un calendario más de nuestro dispositivo, pero este nos pide nuestro saldo para empezar. A partir de ahí, vamos incluyendo los gastos e ingresos diarios,

que se clasifican por categorías y colores. En los resultados se puede ver en qué categoría hemos gastado más cada mes, e incluso poner límites para no pasarnos del presupuesto. El sistema calcula automáticamente el saldo diario tras introducir los ingresos y los gastos. Whallet también es una app particular. Primero, porque su logo ya no es el típico cerdo-hucha, sino una ballena. Además, permite registrarse sin tener que descargarla, para ver tus movimientos de dinero en pantallas más grandes, ` La app Cuentas Claras. Abajo, Whacomo la de un ordenador. Para llet, otro modo de controlar. incluir los ingresos solo debes indicar la cantidad, el día y una nota aclaratoria si quieres; pero para los gastos hay más opciones, como poner etiquetas, categorizarlos (ocio, personal o recibos, entre otros) y notas. A medida que vayas incluyendo estos movimientos, el sistema comparará el mes actual con el anterior, indicando el gasto medio diario y la diferencia. También se pueden añadir presupuestos. Es una app muy sencilla de manejar y muy visual, sin necesidad de tener conocimientos ni de ofimática ni de finanzas. Otra popular app en español es Cuentas Claras, disponible para Android. Mantener a raya la economía doméstica es muy fácil con ella. Como en diagnóstico con todos tus gastos desglosalas demás, debes indicarle tus gastos e dos por categorías (ropa, hogar, efectivo, ingresos, y puedes incluir algunos entre transferencias, etc.) comparando ese mes los habituales, como el seguro de coche, con el anterior. Una de las ventajas de esta herramienel sueldo, la factura de la luz, etc., para evitar añadirlos todos los meses. En tu pan- ta es que puedes generar alertas para que talla puedes ver un resumen del mes y de te avise en muchas ocasiones, como cuantodo el año. La ventaja que ofrece es que do tienes un saldo inferior a una cantidad puedes ver estos resúmenes en forma de determinada, te han cobrado comisiones gráficos que puedes exportar a un docu- bancarias o recibes una transferenmento Excell y mandarlos por correo elec- cia. Puedes decidir si quieres que te lleguen al correo electrónico o al trónico o Bluetooth, por ejemplo. Pero si además de controlar tus gastos móvil. Es una página muy visual, lo que te interesa es saber tus movimien- sencilla y divertida, ya que en todo tos de las cuentas y las tarjetas, deberás momento tienes un asesor que te elegir Fintonic. También puedes acceder ofrece consejos para ahorrar a la a ella desde su página web (www.finto- hora de cocinar, comer fuera de nic.com). Nada más registrarte, la herra- casa... Si eres de los que lleva al día sus mienta te pedirá que indiques cuál es tu banco y las claves con las que accedes a tu cuentas y te has cansado de apunperfil en internet de esa entidad. A conti- tar tus gastos en papeles que puede nuación, como por arte de magia, apare- que pierdas, estas opciones te ayucerán todas tus cuentas y tarjetas y un darán. 20 de septiembre de 2014

¿TENGO QUE PAGAR PARA VER MIS GASTOS? La mayoría de las aplicaciones son gratuitas, aunque de algún sitio las empresas tienen que conseguir ingresos, así que algunas de ellas tienen una versión Pro que incluye más opciones y que, por supuesto, hay que pagar. La primera de la que hemos hablado, Dollarbird, es gratuita, pero si queremos tener más de un calendario y sincronizarlos con otros dispositivos hay que pagar al mes alrededor de cuatro euros, o unos 40 al año. También se puede descargar de manera gratuita Whallet, la app de la ballena, aunque para aprovechar la herramienta al máximo deberás pagar la versión Pro, de unos 18 euros. La ventaja es que es un único pago que sirve para siempre. Cuentas Claras también cuenta con opciones privilegiadas para aquellos que quieran pagar un poco. Por menos de un euro puedes utilizar todas las funciones de esta app, y si no, utilizar la versión gratuita. Por suerte, también existen las herramientas gratuitas, como Fintonic. Puedes descargarla y registrarte en su web sin pagar un solo céntimo. ` Dollarbird.

ONTECH ❘ 37

RUTAS

Istora Tras los pasos del río escondido EL ISTORA ES UNO DE LOS AFLUENTES MÁS DESCONOCIDOS DEL RÍO EGA, ALAVÉS DE NACIMIENTO, NAVARRO EN SU CURSO PRINCIPAL, ANTES DE VIAJAR POR EL ARAGÓN AL EBRO Y CON ÉL AL MEDITERRÁNEO. DE SU NACIMIENTO HABLAREMOS OTRO DÍA, LO PROMETO, PORQUE AHORA ALLÍ NO BROTA EL AGUA DE MODO INTERESANTE. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA]

` El recorrido del barranco está lleno de rincones sorprendentes.

omo en su nacimiento no mana agua es el momento de ir a escudriñar alguno de sus secretos, que protege la mayor parte del año el propio cauce fluvial. Es el barranco o foz que recibe el mismo nombre del río y que este se ocupó de tallar durante miles de años, erosionando las calizas que elevan sobre los valles la sierra de Lokiz. Ya lo saben: la Foz de Istora se descuelga a un costado de la sierra de Lokiz y por tanto encontraremos en ella calizas, bosques de marojos, encinares y aromáticos bojerales salpicados de manzanillas, tomillos y un sinfín de olorosas flores del sotobosque. Y eso es casi obligatorio, porque para entrar en la foz hay que adentrarse por rincones de bosque singular. Vayamos a Orbiso (Álava), recorramos su calle mayor y tomando por su derecha la calle de La Fuente alcanzaremos el lavadero. Lo prolonga una pista que nos va a llevar a cruzar un puente sobre el cauce seco del río. Inmediatamente después del puente seguiremos un trazo de pista que acompaña al cauce aguas arriba. No hay más camino que seguir la pista, despreciando luego un camino balizado que se desvía a la derecha para alcanzar el cauce seco del río. Cruzándolo encontraremos un sendero al otro lado que nos permite realizar un rodeo y evitar el pedregoso y cerrado cauce. El sendero se desvía más adelante trepando ladera arriba; es el momento de avanzar hacia el barranco para recorrer la foz. Debe estarse atento a la pluviosidad, porque un importante aguacero en el cauce alto podría

` Atravesando las angosturas que el río inunda durante el invierno.

traer agua al bajo y nos obligarían a mojarnos de forma importante. El barranco se estrecha en algunos puntos de manera impresionante; llegaremos a un lugar muy angosto que solo puede salvarse con la ayuda de un tronco atravesado y un paso de trepada. Si no se tiene confianza es el momento de dar por explorado el barranco; si se supera este paso, en adelante se puede recorrer todavía un buen laberinto de murallas de roca sorprendentes, de parajes de rocas lavadas por el agua, de escenarios salvajes donde no pisa el hombre. Caminaremos a voluntad hasta que las pozas inundadas o los pasos complicados nos recomienden el retorno, calculando siempre que es necesario desandar el camino y que solo nuestras fuerzas nos ayudarán en un paraje donde los teléfonos más modernos solo sirven para hacer fotografías. Los números de Istora no son gigantescos; acostumbran a recogerlos los deportistas aficionados a los descensos de barrancos para elaborar sus fichas técnicas y desglosan así algunas cifras: el salto más alto del agua por el interior tiene 20 metros, su orientación predominantemente norte-sur está trufada de resaltes y pozas, pero constantemente envuelta por altas murallas de roca, mientras el río desciende en un desnivel desde la entrada en la foz hasta el rellano de Orbiso de unos 180 metros, en una longitud de cauce escondido por el barranco de 4,5 kilómetros. Istora no se ve desde el campo, tampoco desde los satélites. Quien quiera descubrirlo debe hacerlo recorriendo sus fauces con cuerdas o caminando sus entrañas en verano. Ahora es el momento.

GUÍA PRÁCTICA ● Cómo llegar: La localidad alavesa de Orbiso nos permite la más rápida aproximación a la desembocadura de la foz. Situada en la comarca de Montaña Alavesa, en el municipio de Kanpetzu, tiene el acceso desde la ruta A-132 que une Estella-Lizarra con Vitoria-Gasteiz por el puerto de Azazeta. En la localidad de Kanpetzu, apenas rebasarla en dirección a Lizarra, se tomará el desvío que al norte lleva por la A-2128 a Orbiso. El acceso al itinerario de la foz se toma en el extremo más alto del pueblo, al final de su calle Mayor y junto a lavadero. ●

Qué visitar: Orbiso creció como un barrio de Kanpetzu, pero tomó la categoría de villa en el siglo XVIII (1735), en los dominios de los Condes de Orgaz que administraban el Señorío de los Mendoza. Su estructura antigua de pueblo-camino se puede entender aún en la actualidad a través de las cuatro calles de su casco urbano que cruzan pequeños cantones, estando la Mayor al norte y en el centro la que lleva el nombre de Imperial. La mayor parte de su arquitectura urbana puede datarse en el siglo XVI, y eso se intuye en las portadas de medio punto que aún se conservan, en algunas ventanas góticas que asoman a las fachadas y en los numerosos escudos nobiliarios que las presiden. Dos edificios religiosos se oponen en ambos extremos: el humilladero del Santo Cristo y la iglesia parroquial de San Andrés, de factura renacentista muy austera. El viejo lavadero se mantiene en pie y bien conservado al pie de nuestro camino hacia la foz.

` En el eje de la foz las paredes buscan el cielo.

[R]

Artzain Eguna La fiesta del pastor en Amurrio LA LOCALIDAD ALAVESA DE AMURRIO SE PREPARA PARA ACOGER MAÑANA, DOMINGO 21 DE SEPTIEMBRE, LA VIGÉSIMO PRIMERA EDICIÓN DEL ARTZAIN EGUNA, UNA JORNADA FESTIVA QUE REIVINDICA LA FIGURA DEL PASTOR Y PONE EN VALOR LOS PRODUCTOS DERIVADOS DE ESTA ACTIVIDAD, SOBRE TODO DE LA OVEJA LATXA. [TEXTO Y FOTOS: R.O.N.]

os homenajes a los pastores, las degustaciones de queso y de productos tradicionales, el concurso de oveja de raza latxa y otras actividades festivas volverán a las calles de Amurrio este domingo durante la celebración del Artzain Eguna. Esta cita se ha consolidado como una manera de reivindicar el modo de vida tradicional de los pastores alaveses y de toda Euskal Herria y de darlos a conocer en un ambiente festivo para todos los vecinos de Amurrio y visitantes. Las actividades de la jornada giran en torno a la oveja latxa, y el plato fuerte será el Concurso Interprovincial de ganado ovino de esta raza, que se celebra desde hace 21 ediciones. El concurso tendrá lugar entre las 10.00 y las 14.30 horas en la calle Frontón, y quienes se acerquen hasta allí podrán ver los mejores rebaños expuestos. Participarán en el concurso los rebaños de oveja latxa de los pastores alaveses y también los de los vecinos municipios vizcaínos de Orduña y Orozko. La competición distinguirá tres categorías: carneros, lote de cinco corderas y un cordero, y lote de cinco ovejas. Para mejorar el bienestar animal y garantizar su seguridad, este año, como novedad, el concurso se ha adaptado a la nueva normativa que protege a los animales impidiendo que se les toque o moleste durante la exhibición, y que establece la obligatoriedad de contar con un área aparte para los animales que se vean afectados como consecuencia del evento. Además de la oveja latxa en sí misma, también tendrá gran protagonismo un producto derivado de ella, el queso. Durante este Artzain Eguna se celebrará la 8ª edición del Concurso de Queso de Pastor DO Idiazabal memorial Ruperto Casanueva. Se premiarán los quesos elaborados con leche 40 ❘ RUTASON

` Pastor en la sierra Salvada.

cruda de oveja latxa de las explotaciones de los pastores participantes, con una maduración mínima de dos meses. Además, también se celebrará el Segundo Concurso Popular de Quesos, que funcionará del siguiente modo: a lo largo de la jornada habrá exposición y degustación de quesos en la plaza Juan Urrutia (dos queso por 1 euro), y quienes degusten un mínimo de seis diferentes podrán votar para elegir al ganador. Cierra el capítulo de las competiciones que se celebran durante el Artzain Eguna otra cita que congrega a público de todas las edades: el 17º Concurso de Perros de Pastor memorial Justo Furundarena. Podrán verse pruebas de obediencia del animal al pastor y de agilidad, y para decidir el ganador también se valorará la suavidad del perro a la hora de conducir al rebaño. La cita tendrá lugar a las 18.00 horas en la campa de Icaza, frente a las piscinas municipales. La entrada es gratuita y entre los participantes se sorteará un lote de quesos.

CON EL TRAJE TRADICIONAL

` Un carnero.

+ Info www.amurrio.org

El Ayuntamiento de Amurrio invita a todos los participantes a acudir vestidos con el traje tradicional vasco, y quienes así lo hagan podrán llevarse un premio, ya que entrarán en el sorteo de un lote de productos caseros elaborados en la Comarca del Alto Nervión. Además de las citadas actividades, a lo largo del día también se podrán comprar productos artesanos y degustar txakoli y otros derivados de la oveja latxa distintos del queso, como ardiki y gaztazaharra, en la plaza Juan Urrutia. Para recordar el modo de vida tradicional de los pastores y agricultores vascos, igualmente habrá una exposición de fotografías antiguas, de maquinaría agrícola, etc.

EGITARAUA Larunbata, 2014ko irailaren 20a

PROGRAMA Sábado 20 de septiembre de 2014

A las 11:30

A las 12:00

Recibimiento a los pastores homenajeados

XI. KANPAI-EMANALDIA

Ardi latxatik eratorritako produktu berrien dastatzea: Ardikia eta Gaztazaharra

XI. CONCIERTO DE CAMPANAS

De 12:00 a 12:30

Igandea, 2014ko irailaren 21a

13:30ean

Demostración de elaboración de queso

10:00etatik 14:30era

Arabako artzainari omenaldia

Domingo 21 de septiembre de 2014

13:30ean

De 10:00 a 14:30

De 12:30 a 13:30

• ARDI LATXEN HERRIALDE ARTEKO XXI. TXAPELKETA Arabako Esnetarako artalde onenen txapelketa eta erakusketa Aurpegi ilehoria eta aurpegi beltza Esne-kontroleko ardi onenen eskualdeko txapelketa eta erakusketa • IDIAZABAL JATORRI IZENEKO ARDI-GAZTAREN VIII. TXAPELKETA, Ruperto Casanueva memoriala

Demostración de esquileo tradicional y neozelandes

ARTZAIN TXAKURREN XVI. TXAPELKETA Justo Furundarena memoriala

• XXI CONCURSO INTERPROVINCIAL DE GANADO OVINO DE RAZA LATXA Concurso y Exposición de los mejores rebaños de producción lechera cara negra y cara rubia Concurso y Exposición de las mejores ovejas en control lechero de la Comarca. • VIII CONCURSO DE QUESO DE PASTOR D.O. IDIAZABAL, Memorial Ruperto Casanueva

Herritar guztiei dei egiten diegu tradiziozko euskal jantziekin atera daitezen.

De 10:00 a 13:00

A las 13:30

II CONCURSO POPULAR DE QUESO

Entrega de premios

12:30etik 13:00etara

12:00etan

10:00etatik 13:00era

Sari banaketa

15:00etan Herri bazkaria San Anton plazan

18:00etan

Partaide guztien artean tokiko produktuak zozketatuko dira.

GAZTAREN II. HERRI LEHIAKETA

11:30ean Artzain omenduei harrera

12:00etatik 12:30era Gazta egiteko prozesuaren erakustaldia

12:30etik 13:30era Ardiei ilea mozteko bi teknikaren erakustaldia: tradiziozkoa eta zeelandaberritarra

2014

De 12:30 a 13:00 Degustación de nuevos productos derivados de la oveja latxa: Ardiki y Gaztazaharra.

A las 13:30 Homenaje al pastor alavés

A las 15:00 Comida popular en la plaza de San Antón

A las 18:00 XVI CAMPEONATO DE PERROS DE PASTOR Memorial Justo Furundarena Se anima a toda la población a que salga vestida con traje tradicional vasco. Entre todos los participantes se sortearán lotes de productos caseros.

AMURRIO IRAILAREN 21A, IGANDEA DOMINGO 21 DE SEPTIEMBRE

XXI artzain eguna BABESLEAK / PATROCINAN:

LAGUNTZAILEAK / COLABORADORES: AZTARNA • AIALA DANTZA TALDEA BOILUR • ARABAKO TXAKOLINA AGORALA • UAGA • SLOW FOOD ARABA PROTECCIÓN CIVIL • CRUZ ROJA ASOCIACIÓN HOSTELEROS DE AMURRIO UDAL TRIKITIXA ESKOLA • AMURRIO BIDEAN

Lege Gordailua • Depósito Legal: VI-530/14

ANTOLATZAILEA / ORGANIZA:

planes próximos Arroz con sello local Arguedas celebra hoy por primera vez el Día del Arroz, una fiesta con la que quiere promocionar un producto local que aún muchos desconocen, el arroz de producción ecológica. Concretamente, en esta localidad de la Ribera de Navarra cultivan una variedad denominada lido en el Parque Natural de las Bardenas Reales, y quienes quieran probarla mañana tienen la ocasión perfecta, ya que tendrá lugar una degustación a las 14.00 en la plaza General Clemente,

Un toro con soga La localidad navarra de Lodosa acoge este fin de semana, en el marco de las fiestas a la Virgen de las Angustias, una curiosa tradición: el toro ensogado. Esta costumbre se remonta al siglo XIX, cuando los lugareños trajeron un toro a fin de honrar con él a su patrona. Actualmente, un toro de gran porte recorre las calles tratando de librarse de la soga que sujeta sus cuernos y que varios jóvenes manejan hábilmente para evitar que el animal embista a cuantos encuentra a su paso. Tiene lugar, ante abundante expectación, todos los días de fiestas una vez por la mañana y otra por la tarde, desde la plaza próxima al Ayuntamiento. `QUÉ ES: Toro ensogado. `DÓNDE:

Lodosa (Navarra). `CUÁNDO: 20 y 21 de septiembre. `MÁS INFO: www.lodosa.es

42 ❘ RUTASON

a un precio de 1 euro la ración. Otros productos ecológicos, artesanos y locales también tendrán cabida en la jornada, con un mercado en la plaza de los Fueros. Se organizarán también visitas guiadas a la Cooperativa Agrícola San Esteban y la Estación Biológica de Arguedas. `QUÉ ES: Primer Día del Arroz. `DÓNDE:

Arguedas (Navarra). Sábado 20 de septiembre. `MÁS INFO: www.infoarguedas.com `CUÁNDO:

Magia para todos Como todos los años en septiembre, Vitoria-Gasteiz se convierte en la capital de la magia. Durante toda esta semana Magialdia llena de ilusión las calles de la capital alavesa con un amplio programa en el que participan más de 40 profesionales. Para quienes no hayan podido disfrutar todavía de esta cita, aún están a tiempo, por ejemplo con la Gala Internacional de Magia de Escena en el Teatro Principal (hoy a las 18:00 y 21:00 horas), o con el espectáculo La petite caravana (pases cada 15 minutos en Artium, tanto hoy como mañana a las 12:00 horas).

El Atlántico, en un festival Errenteria pone la mirada estos días en el océano con Atlantikaldia, un festival de música, artesanías, bailes, etc. que recuerda los estrechos lazos entre esta localidad guipuzcoana y el Atlántico. La fiesta comenzó el jueves y se prolonga hasta el domingo con la música como protagonista, con dianas, conciertos, kalejiras, kantujiras, gaiteros y trikitilaris, poniendo ritmo a las calles durante toda la jornada. También habrá talleres de artesanía y exposición de oficios como cestería, cordelería, tonelería, etc. Con motivo del festival también se han organizado otras actividades como conferencias de historiadores. Mañana domingo será el Día del Río, con actividades como visitas guiadas al río, limpieza comunitaria o una regata de ex remeros. `QUÉ ES: Festival

Atlantikaldia. `DÓNDE: Errenteria (Gipuzkoa).

`QUÉ ES: Magialdia. Vitoria-Gasteiz (Álava). `CUÁNDO: Del 15 al 21 de septiembre. `MÁS INFO: www.magialdia.com

`CUÁNDO: Sábado 20 y domingo 21. `MÁS INFO: www.atlantikaldia.com

`DÓNDE:

Regreso al medievo Citas medievales cada vez hay más en la geografía de Euskal Herria, pero la de Artziniega sigue siendo especial porque es, probablemente, la que más ediciones lleva celebrándose. Durante todo el día de hoy, esta localidad viajará atrás en el tiempo para que todos sus asistentes recuerden el papel que jugó Artziniega en el comercio. Así, el casco histórico de la villa se llenará de puestos de sidreros, panaderos, carpinteros, ceramistas,

morcilleros y artesanos, ataviados con los ropajes de otro tiempo. Además, magos, malabaristas, saltimbanquis, caballeros y damas, zancos, tamborileros y cuentacuentos animarán las callejas medievales. `QUÉ ES: Mercado medieval de

Artziniega. `DÓNDE: Artziniega (Álava). `CUÁNDO: Sábado, 20 de septiembre. `MÁS INFO: http://artziniegakoudala.com/

Las Bardenas, de celebración

Las Bardenas Reales, Parque Natural situado al sur de Navarra, son las protagonistas de dos citas que tienen lugar este domingo. Por un lado, Carcastillo convertirá mañana sus calles, durante la Feria de los Usos Tradicionales de Bardenas, en un mercado de productos artesanos y diferentes exhibiciones como la de perros pastores, esquilado de ovejas, talleres de forja... Por su parte, Peralta celebra el Día de las Bardenas Reales, cita tradicional en la que no faltan

La sidra, protagonista

el almuerzo, los encierros, el mercado artesanal, las actividades infantiles, la comida popular y la música de baile. `QUÉ ES: II Feria de los Usos Tradicionales de Bardenas. `DÓNDE: Carcastillo (Navarra). `QUÉ ES: Día de las Bardenas Reales. `DÓNDE: Peralta (Navarra). `CUÁNDO: 21 de septiembre. `MÁS INFO: www.turismonavarra.es

Feria agrícola y ganadera Muskiz se convertirá un año más en el escaparate del sector primario vizcaíno con la 32ª edición de la Feria Agrícola y Ganadera, en la que

tomarán parte más de cien expositores de toda Bizkaia. Está previsto que miles de visitantes se acerquen hasta esta feria, en la que destacan la entrega de la Medalla de Oro del Txakoli de Bizkaia, el concurso de equino y las exhibiciones de doma. Además, los productos del caserío como el queso, la miel o la chacina no faltarán a esta importante cita.

Mañana, como cada tercer domingo de septiembre, Hernani rinde tributo a su producto estrella, la sidra, por la que se conoce al municipio dentro y fuera de Euskal Herria. Es en esta época cuando los manzanos se encuentran en plena maduración para dar los frutos de los que saldrá la sidra de la temporada que viene. Y como primera cita previa a esa temporada se organizan degustaciones de sidra durante la mañana en la Herriko Enparantza a cargo de las sidrerías locales, se exponen las manzanas, se venden talos y bocadillos... y también se vuelve la vista atrás para recordar cómo se elaboraba la sidra antaño con una exposición de utensilios antiguos. Además, se realiza una demostración con una pequeña prensa de la que sale el zumo sin fermentar. `QUÉ ES: Día de la Manzana y la

`QUÉ ES: XXXII Feria de Muskiz.

Sidra.

`DÓNDE:

Muskiz (Bizkaia). `CUÁNDO: Domingo 21 de septiembre. `MÁS INFO: www.muskiz.org

Hernani (Gipuzkoa). Domingo 21 de sep-

`CUÁNDO:

tiembre. INFO: www.hernaniturismoa.com

`MÁS

Todos en bicicleta Bajo el lema Una calle mejor es tu elección, Vitoria- Gasteiz ha vuelto a sumarse a la Semana Europea de la Movilidad Sostenible con el objetivo de concienciar a la ciudadanía sobre la necesidad de hacer un uso racional de los vehículos a motor. Hoy tendrá lugar la jornada 20 de septiembre de 2014

central en la calle Gorbea (tramo comprendido entre la calle Badaia y la calle Cruz Blanca), con numerosas actividades entre las que destaca la VII Marcha Olaguibel, una marcha ciclista que saldrá a las 11 desde el Parque de La Florida y recorrerá los barrios de San Martín, Zaramaga y Coronación, finalizando la marcha en la calle Gorbea.

`QUÉ ES: La Semana

Europea de la Movilidad Sostenible. `DÓNDE: Vitoria-Gasteiz (Álava). `CUÁNDO: Del 16 al 22 de septiembre. `MÁS INFO: www.vitoria-gasteiz.org/semanamovilidad ONRUTAS ❘ 43

GASTRONOMIA Virgilio Martínez se centra en Perú

EL COCINERO PERUANO VIRGILIO MARTÍNEZ, CUYO RESTAURANTE CENTRAL HA SIDO ELEGIDO EL MEJOR DE AMÉRICA LATINA, DICE QUE SU OBJETIVO AHORA ES CENTRARSE EN RECORRER PERÚ EN BUSCA DE “NUEVOS SABORES Y NUEVOS PRODUCTOS”. [TEXTO: CARMEN JIMÉNEZ]

on este galardón, el cocinero peruano, de 37 años, consolida el éxito de su fulgurante carrera después de que el pasado abril su restaurante se colocara en el puesto número 15 de los 50 mejores del mundo de la revista británica Restaurant. Para Martínez, quien pese a su juventud lleva 18 años en el mundo de la cocina, las razones de su éxito se reducen a “un trabajo en equipo impresionante”. Pero además, dice que tiene la gran suerte de trabajar con su esposa, Pía León, jefa de cocina del restaurante Central, lo que le permite “tener una libertad enorme” para viajar y ampliar conocimientos. Martínez, quien se formó con reconocidos cocineros y trabajó en Can Fabes de Sant Celoni (Barcelona), cree además que otra de la razones de su triunfo es un “trabajo muy fuerte”, ya que en su restaurante, situado en el barrio limeño de Miraflores, se trabaja desde las “ocho de la mañana hasta las dos de la madrugada” los siete días de la semana. El joven cocinero peruano sucede en el trono de la gastronomía latinoamericana a su compatriota Gastón Acurio, con quien trabajó durante años, ya que fue el encargado de la apertura de Astrid y Gastón en Madrid. Astrid y Gastón, el restaurante más emblemático de Acurio, quien recientemente anunció que deja la dirección de este local para dedicarse al resto de los negocios de su grupo y emprender una gira por Perú y Sudamérica, bajó al segundo lugar en la lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina después de que el año pasado se coronara como 44 ❘ GASTRONOMÍAON

` Virgilio Martínez.

ganador. Martínez dice que ahora le ha tocado a él y “hay que saber aprovechar ese momento”. El cocinero considera que si mundialmente hay un crecimiento de la gastronomía se debe también “a lo que está sucediendo en Perú”, que vive una auténtica revolución culinaria. Consultado sobre sus referentes en la gastronomía, menciona al cocinero francés Michel Bras y a los españoles Andoni Luis Aduriz y los hermanos Roca, y también señala que lee mucho sobre nutrición, y cita el trabajo del periodista estadounidense Michael Pollan. No obstante, agrega que sus grandes referentes no son solo cocineros, sino que actualmente lo son más los “geólogos y antropólogos” de su país. “Mis referentes están en la tierra y en el Perú”, añade, “donde me voy a centrar definitivamente para seguir aumentando conocimientos”.

el producto 10 Pella de A.Tascón de León S.A. Estamos ante una vejiga de cerdo rellena de mantequilla, una pella, que fabrica la empresa A. Tascón de León S. A. Es una empresa familiar que nació de la mano de Maximino Arias Tascón, que recogía la leche y la mantequilla de los pueblos de la montaña de León, y que sigue fabricando mantequillas, cremas lácteas, grasas anhidras y margarinas. Están muy habituados en esa zona a este tipo de productos, que también se ven mucho en el área fronteriza con Galicia. La mantequilla se obtiene a partir de la nata de la leche de vaca de animales de la zona, que se elabora artesanalmente. Tiene un intenso aroma y es fresca. Además, con todas sus propiedades alimenticias, impresionantes en comparación con muchas otras cosas que se venden con más éxito y menos razón. Esta empresa sí que vende sus productos desde hace años, desde ese local que tienen en la calle Jáuregui del centro de León – donde nace la empresa–, pegado a la estación de ferrocarril de La Robla, a Euskadi. Sin ir más lejos, la Sociedad Bilbaína sigue gastando su mantequilla después de muchos años. Es grasa de leche (80%), agua (menos del 16%) y sólidos no grasos de la leche (2%). Se comercializa con o sin sal. Tiene un plazo de consumo preferente de 9 meses (12 si es la que va con sal), y se recomienda conservar a una temperatura de entre 2 y 8 grados. El consejo es comerla cuanto antes. Me parece una bomba, y ya no solo por la estética de la presentación. Esta mantequilla es muy valorada para elaborar mazapanes, bicas (ese bizcocho gallego impresionante), roscones y panes de pascua. Normalmente viene en cajas de paquetes de dos en dos. Impresionante. Recomendación clara para profesionales de la pastelería: una mantequilla fantástica.

on egin

[TEXTO: MIKEL ZEBERIO]

MÁS SOBRE LA CARNE

on la intención de poner en claro aquello de “me gusta la vaca en todas sus vertientes”, volvimos a visitar a José Gordón en su casa (de la que hablo en las páginas siguientes). Para algunos, el mejor asador de España y para muchos un auténtico templo. Esta vez reconozco que hemos disfrutado, y salimos mejor que en anteriores visitas. Pese a esa polémica que nos traemos él y yo sobre los tiempos de maduración de la carne, nos sentamos en su casa a charlar y a comer. Arrancamos la visita a Jiménez de Jamuz (León) viendo sus animales. La estética de sus bueyes es impresionante. Mirándolos nos pusimos a conversar sobre su defensa de las maduraciones de la carne de hasta noventa días, aunque también menos: el otro día comprobé cintas que, con mes y poco, ya van a salir. Parece que nos aproximamos en alguna idea. Frente a lo que defiende José, hay vendedores de carne como Luismi que apuestan por que la carne madure poco, dejando que el asador ayude en el proceso. Y luego, en el otro extremo, están esas carnes que venden y sirven en restaurantes afamados que llevan madurando 200 días. ¿Nunca terminará este debate? ¿Y qué hay de ese otro sobre cuántos bueyes se compran y se comen? Que sepa todo el mundo que José tiene vacas también, pero cuando dice buey comemos buey. Esa es otra historia, porque también pudimos discutir sobre si es mejor la carne de buey o la de vaca. La carne hay que pagarla, eso sí que está claro. Y es una asignatura pendiente, porque el cliente parece que paga y el asador no, aunque debemos reflexionar. Si a esa chuleta que compra el asador con abrigo, gabardina y forro polar le quita todo y te la presenta limpia en la mesa, ¿cuánto hay de merma? ¿Cuánto se debe cobrar? Aparte de que hay asadores que pagan la chuleta a 8, 11, 13, 18, o 24 euros el kilo… de ahí que el precio de venta también sea distinto. En esa especie de pelea entre el animal castrado y su madre, me quedo con la se-

20 de septiembre de 2014

gunda. Por muchas razones, pero sobre todo por su textura. Estamos hablando de las virtudes de la parrilla, que confiere propiedades maravillosas a esas carnes que comí no hace mucho en Baserri Maitea, la grandiosa chuleta que tomé con mis hijas hace poco en Bideabi, o esas chuletas muy peculiares por su forma de preparar y asar de Bittor en Etxebarri. Incluso en Tolosa, en Casa Julián. También es muy grande la chuleta que hace Iñaki Gorrotxategi en el T-Bone de Marbella, y muy buenas las de Tomás en el Alameda, la de Jany en Horma Ondo de Larrabetzu, con su toque, la de Pedro Juan en Berriz, o la del Zuria en Bilbao. Y hay más: la chuleta que prepara Demetrio en la sidrería, porque este tema es también importante: ¿qué carne se sirve en las sidrerías? Porque si hay merluzas de distinto precio y rapes de distinto precio, con las chuletas por supuesto que ocurre lo mismo. Si quiero comer una carne top tiene que ser la combinación de una materia prima de primer orden y una excelente técnica aplicada por un parrillero –que por cierto, no nace, sino que se hace–, ya que en la elaboración de esa chuleta hay demasiadas variables en juego como para que las maneje cualquiera y alcance niveles de excelencia. Ahí está el momento en que la carne ha de llegar a la parrilla, cómo de atemperada debe estar la chuleta, cuál es el momento de agregar una gota de grasa (por ejemplo, aceite de oliva virgen extra) a una sartén puesta sobre fuego vivo para cauterizar los poros, cerrarla. Ahí está el secreto: esa chuleta la sacamos, la ponemos sobre una tela blanca, apoyada en una tabla, y cortaremos viendo que no sale ni una gota de jugo. Ese jugo que no se escapa es el que aportará aromas, sabores y jugosidad. No se parecerá en nada a esas bandejas que vemos en muchos sitios, donde cuatro personas untan a tur-

nos los jugos de la misma y chupan el hueso (robacarnes). Los aromas propios de la carne también sirven para dar pistas sobre la diferenciación entre una carne sobremadura de una madura en su punto, con esos aromas a frontón de mano antiguo, donde hace años había sebo para dar a las pelotas. Y huele igual, pero ese no es olor a carne. Es a grasa en la parrilla. Tengo que citar en el recuerdo al Oteiza de Pozas, con esa maestría de Carlos Kortabitarte, más cocinero que asador, pero que preparaba unas chuletas de 10. U otro ya retirado, Gaztañaga, que hacía las chuletas a la plancha, y pese a no ser un sistema idóneo para mi, lo hacía muy bien. También hay que citar otra vez a Matías, en Casa Julián, porque es uno de los causantes de que la chuleta haya tenido [FOTO: M.Z.] tanto éxito y de que los asadores de Euskal Herria estén en el hit parade para cualquier persona del mundo que quiera comer una carne en condiciones. No me quiero olvidar tampoco del Nicolás de Tolosa o del Illumbe de Alcobendas. Estamos hablando del último paso: de la habilidad del parrillero. Pero antes hay que hablar del animal, y de cómo el ganadero lo ha criado, y cómo el buen ojeador, cuando el ganadero lleva al bicho al matadero, lo compra –como hace Daniel Cochón, del matadero Bandeira–, e incluso hay días que hace llamadas para advertirnos de que tiene unas vacas especiales que son dignas de ver, con su pezuña levantada como si fuera una zapatilla babucha. Señal de que no ha pisado el hormigón. Esta discusión es muy difícil de que llegue a concordia. Tengo las cosas cada vez más claras: el macho y la hembra son muy diferentes a la hora de la carne, y yo prefiero la hembra. Y en cuanto a la maduración, la que exija la carne del animal, pero muy pocas veces por encima de los 30 días. ONGASTRONOMÍA ❘ 45

buen sabor

[TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]

Asador El Capricho JOSÉ GORDÓN LE PONE PASIÓN. ÉL HA PUESTO UNA GRAN BANDERA EN UN LUGAR HASTA EL QUE RESULTABA DIFÍCIL ATRAER LA ATENCIÓN. LO HA LOGRADO, Y PESE A QUE TENGAMOS OPINIONES BASTANTE ENCONTRADAS RESPECTO A LAS FORMAS, ALGO GRANDE HA TENIDO QUE HACER PARA QUE MEDIOS INTERNACIONALES DE RECONOCIDO PRESTIGIO, COMO ‘TIME’, ‘VOGUE’ O ‘THE GUARDIAN’, HAYAN IDO HASTA JIMÉNEZ DE JAMUZ Y HAYAN PUESTO EN SU MAPA GASTRONÓMICO MUNDIAL ESE PARAJE DE LA TIERRA DE LA BAÑEZA. AL MÉRITO DE QUE HAYAN ESCRITO sobre él hay que buscarle un responsable más allá de Gordón –que por supuesto, faltaría más, es el principal–, que es la prensa estatal. Bien podrían ser José Carlos Capel en El País, Carlos Maribona en ABC, Rodrigo Varona en Esquire, o Ignacio Medina –poseído por el demonio de las carnes de El Capricho en sus inicios–. Quizá uno de los únicos asadores que ha entrado en los anales de la chuleta, junto con Bittor en Etxebarri, Casa Julián en Tolosa, Alameda en Fuenmayor o Bideabi en Zizur Menor (Navarra). Lo que está claro es que en esa conversación ingeniosa que él tiene, charlábamos y me convencía de que cree locamente en su quehacer. Tiene unas teorías diferentes que defiende con autoridad y vehemencia. No le vamos a dar muchas vueltas a lo del reposo de las cintas en cámara, pero yo en esta visita me he encontrado con carnes menos maduras. Impresionante su pequeña cámara. Él basa su historia en el campo, que es su filosofía, en sus bueyes, que va adquiriendo de un sitio a otro: en Portugal, bercianos, tudancos… El último comprado en Euskal Herria fue Pezuñas, con algo más de 1.200 kilos en canal. Él maneja muchas claves en cuanto a las formas de llevar a cabo su labor. Su secreto es la constancia. Ha sabido poner en alza las peculiarida-

` José Gordón, en la cámara donde madura las carnes.

des de sus asados con esa historia de las fragancias y los aromas de la madera. Aparte, tiene una carta elemental, pero es un asador. Y es irreprochable. Lo más destacable en él es su singular forma de proceder. En su casa comprobamos que las carnes pueden ser de distinta raza. La primera verdad que mantiene es la materia prima. Aquí discutimos, pero bueno, él ha pasado muchos años en su entorno familiar, en una taberna cerca de las piscinas del pueblo, y allí asaba carnes, aunque no de este tipo. El caso es que ha ha-

bido un salto, y gracias a su cabeza inquieta tiene esta carrera brillante desarrollando la cocina de su campo. Solo eso: aplicando la contemporaneidad. Algo tiene, y es lo que me hace reflexionar. Yo tengo clarísimas mis ideas, pero él es un referente gastronómico y un punto de atención para la crítica de todo el mundo. Sin desplegar una creatividad desaforada, y sin malabarismos, tiene un olfato fino, y lo que ha hecho es administrar muy bien el estallido de la fama. Apoyado por su parrillero, hoy está más sosegado.

la cata

` Las chuletas, antes de ir al fuego.

` La parrilla, templo de esta casa.

Ya tiene una herencia en vida: está tocado por el genio. Es de culto lo suyo con la chuleta. Un poco en la misma onda de Bittor Arginzoniz. Cada uno con lo suyo y con su mente. El otro día tomamos un aperitivo, una crema de cecina, para seguidamente probar una cecina de buey muy veteada (de sus bueyes). A continuación pedimos una lengua tibia curadita y aliñada, con una sal de Añana y unos pimientos rojos asados. Después, dos chuletas, muy diferentes entre sí: distinta zona, distinto animal. 75 eu-

ros por persona. Entrando en lo de los precios, vemos que cuenta con distintos tipos de chuleta: la de buey, 68 euros kilo; la de vaca, 48 euros; la de ternera, 24 euros. Aparte, tiene otros cortes como el solomillo, la entraña (18 euros), el morcillo guisado a baja (14 euros), el churrasco a la parrilla (9,50 euros), el vacío (20 euros), las chuletillas de lechazo (16 euros) y la tradición de la zona: sopa de ajo, ancas de rana, tortilla guisada, alubias de La Bañeza, el congrio, el bacalao, los callos, la mollejita guisada… Tomamos también un steak tartar con pan tostado de la zona, muy rico. En la otra parte de la carta –para compartir– también aparecen (además de los pimientos, la lengua y la cecina), la morcilla de León, revueltos, croquetas, pulpos… En las guarniciones sirve las patatas fritas de casa (patata Puentenuevo), las verduritas asadas… El restaurante es auténticamente bello. Los comedores se encuentran en los laberintos de arcilla de la cueva. Tiene una carta de vinos que ha cambiado muchísimo desde hace unos años; ahora es supercuidada, pero no se olvida nunca de esos vinos cercanos: la uva Prieto Picudo de la Tierra de León, las Mencías del Bierzo… Queda claro que la filosofía, el campo, la puesta en escena y la pasión son de 10. La chuleta y las técnicas son más discutibles. Seguiremos la pista.

ASADOR EL CAPRICHO Jiménez de Jamuz (León) a 4 kms. de La Bañeza, en el Paraje de la Vega S/N. Salida 303 de la autovía A6 (Madrid–Coruña). www.bodega-capricho.com Tlfs.: 987 66 42 24 / 987 66 42 27 Puntuación: 14/10 Carta de vinos: 8’5/10

PINCERNA 2011 Valdevimbre, León, DO Tierra de León. Variedad Prieto Picudo. Color granate oscuro. Nariz con frutos negros y rojos (arañones y prunas), balsámicos, especiados, fondos minerales, herbáceos, hierbas aromáticas. Boca sabrosa, recuerdos balsámicos, hierbas, tinta, frutos silvestres, un poco secante. Puntos: 84 Precio: 6€

LA DONAIRA 2010 Embotellado para Mapa 7g, DO Sierras de Málaga. 14,5º Color negro violáceo. Nariz con fruta silvestre, moras, bayas, mentolados, fondos licorosos sobre brea. Boca aromática, sabrosa, golosa. Sensaciones agrestes, tostados. Complejo. Puntos: 92 Precio: -

Euskaber Huevos con calidad y de la tierra EUSKABER ES UNA EMPRESA FORMADA POR 20 BASERRITARRAS DEL PAÍS VASCO CUYO OBJETIVO ES OFRECER HUEVOS DE ALTA CALIDAD, CON EL SABOR DE SIEMPRE Y TODAS LAS GARANTÍAS SANITARIAS, A TRAVÉS DE UN MODELO DE EMPRESA SOCIAL DONDE LOS PRODUCTORES SON LOS SOCIOS, SE IMPULSA EL DESARROLLO SOCIAL Y SE CREAN Y MANTIENEN LAS PEQUEÑAS PRODUCCIONES. [TEXTO Y FOTOS: R.O.N.]

roducir huevos como los de antes, pero con todos los procesos y las exigencias sanitarias de ahora. En esta idea se podría resumir la filosofía de Euskaber (Euskadiko Arrautza Bereziak), una empresa fundada por un grupo de baserritarras en 2008 que nació con el objetivo de ofrecer huevos de calidad para los paladares más exigentes, pero también con una clara vocación de mantener la actividad agraria en Euskadi y de cuidar del entorno rural. En la actualidad, 20 productores de la Comunidad Autónoma Vasca conforman Euskaber y comercializan su producto bajo dos sellos destacados, Eusko Label y Ecológico. Son pequeños productores que por si solos tendrían muchas dificultades para cumplir con las exigencias legales, sanitarias, de distribución, etc., pero que, al agruparse, consiguen llegar al consumidor y ser competitivos. Euskaber cuenta con un centro clasificador en Zaldibia (Gipuzkoa) y hasta allí llegan todos los huevos para su correcto envasado y etiquetado y para su posterior distribución. Los productores son socios a partes iguales de Euskaber, y como el fin último es el desarrollo rural y el mantenimiento del entorno natural, los beneficios obtenidos se reinvierten de nuevo en las explotaciones.

GALLINAS FELICES Los productores de Euskaber huyen de los sistemas de explotación intensiva y apuestan por un modelo tradicional, en el que trabajan únicamente con gallinas en libertad, criadas al aire libre por los baserritarras. El bienestar animal es cla48 ❘ GASTRONOMÍAON

RETOS DE EUSKABER En un entorno donde el consumidor es cada vez más exigente (no solo en calidad del producto, sino también en los procesos) Euskaber se enfrenta a estos retos para seguir llevando a las mesas los mejores huevos: ● Seguridad alimentaria: Producir alimentos seguros, y más al tratarse de huevos, es un aspecto fundamental para Euskaber. Para ello, cuentan con un Código de Buenas Prácticas y unas estrictas medidas de bioseguridad. ●

Medio ambiente: Cuidar el medio ambiente es otro de los retos, y este punto está muy relacionado con la dimensión de las explotaciones. Controlando el tamaño y el número de animales en ellas, se reduce el impacto ambiental y se gestionan mejor los subproductos.

●

Bienestar animal: El trato ético hacia los animales es una exigencia cada vez más palpable por parte de consumidores y administración.

● Desarrollo rural: Luchar contra la pérdida de población en el entorno rural es uno de los objetivos de Euskaber, que aboga por desarrollar una legislación que gestione y promueva esta actividad.

+ Info www.euskaber.net

ve en el modelo de Euskaber, conscientes de que repercute en la calidad del producto y de que los consumidores cada vez son más exigentes también con este aspecto. En la actualidad, Euskaber es la única empresa que comercializa huevos con Eusko Label, y cumple los requisitos de calidad exigidos por este sello. Entre ellos está el de garantizar la trazabilidad absoluta del producto, pero el reglamento de Eusko Label también establece cómo deben ser las instalaciones de la explotación. Por ejemplo, las gallinas tienen acceso permanente al exterior y debe haber como mínimo cuatro metros cuadrados de pradera por cada gallina. Durante el día los animales viven en libertad, en un entorno verde de hierba y árboles frutales, y por la noche su descanso está preparado a cubierto, en un recinto equipado para garantizar su bienestar. La dieta que siguen los animales es un factor clave para que sus huevos tengan después calidad. Por eso, Eusko Label exige una alimentación basada en cereales de primera calidad, con un 50% de maíz. Además de los huevos con Eusko Label comercializan también huevos Ecológicos. Este certificado requiere tener como máximo 3.000 gallinas por explotación y también vigilar su alimentación, que en este caso debe estar formada por productos con certificado ecológico.

NUEVOS PRODUCTORES Euskaber abre sus puertas a quienes compartan estos valores y quieran establecerse en un entorno natural y vivir en y del caserío. Su objetivo es ir creciendo, ya que cada vez son más los consumidores que

[R]

` Los gallinas de Euskaber se crían al aire libre, bajo los cuidados de los baserritarras.

apuestan por productos más naturales y respetuosos con el bienestar animal y con el medio ambiente. Además de hacerse cargo de la comercialización, Euskaber también se encarga de apoyar a los nuevos productores en todos los pasos necesarios para poner en marcha su explotación: desde la búsqueda de los terrenos adecuados hasta la formación a los granjeros, las técnicas de manejo, etc. También colabora con los trámites administrativos, obtención de subvenciones, equipamiento y mejora de las granjas, etc. Todo ello con el fin de fijar población en los entornos rurales y conseguir que no se pierda una actividad tradicional ligada a la cultura y los paisajes propios de Euskal Herria. Esta filosofía es también la que pretenden hacer llegar al consumidor, para que 20 de septiembre de 2014

` Foto de familia de los productores de Euskaber.

este conozca el trabajo y la vinculación con la tierra que hay detrás del sabor tradicional del huevo Euskaber.

EL HUEVO MÁS SABROSO Las gallinas de los ganaderos asociados

en Euskaber se mueven más y consumen más energía. Eso supone que ponen menos huevos, pero de mayor calidad, realidad que se nota en su sabor pero también en su apariencia. La cáscara es marrón y la textura del huevo más viscosa, con una yema más espesa y más amarilla, por la comida que se les da a las aves. Y eso, por supuesto, también se nota en el sabor, más intenso y que dura más tiempo en boca. Además, Euskaber se encarga de recoger a diario los huevos que han puesto las gallinas de sus baserritarras, por lo que la frescura del producto está garantizada. ONGASTRONOMÍA ❘ 49

TELEVISIÓN ‘The mysteries of Laura’ se podrá ver el próximo octubre

YA SE SABÍA QUE ‘LOS MISTERIOS DE LAURA’ IBA A TENER VERSIÓN EN EEUU. AHORA, TAMBIÉN QUE LLEGA EN OCTUBRE A ESPAÑA. No aparecerá María Pujalte, sino Debra Messing (ahora llamada Laura Diamod), y los escenarios no tendrán lugar en España, sino en EEUU, pero la base de la serie seguirá siendo la misma: una detective muy humana y un tanto despistada, pero con un don natural para resolver casos, enfrentándose a crímenes bastante cotidianos, y no a las historias grandilocuentes a las que nos tienen acostumbrados los guionistas estadounidenses. La versión se llama The mysteries of Laura y octubre es el mes elegido para su estreno en España a

` Debra Messing es la María Pujalte de la versión de EEUU.

Mónica Naranjo canta el tema de ‘Torrente 5’

Ana Obregón va de plató en plató para no vender nada Nadie sabe lo que vende, pero Ana Obregón va de plató en plató contando lo que le sale de la cabeza. En El hormiguero, por ejemplo, dijo que fue detenida por la policía de Los Ángeles cuando se dirigía vestida de prostituta para interpretar un papel. En fin, que dio el do de pecho en el programa de Motos, gritó, saltó e hizo lo que pudo para llamar la atención. Días después visitó a Mariló Montero. La presentadora de La 1 no se mordió la lengua y le preguntó sobre su edad mental. La actriz y bióloga, además de empresaria y creadora de series, ni se inmutó y 50 ❘ TELEVISIÓNON

siguió a lo suyo. Dijo que en EEUU Ana y los siete registra más audiencia que Homeland. La presentadora de La 1 también se ha disculpado por su pregunta y señaló que se refería a sus emociones, sus sentimientos y que no cuestionaba la inteligencia de su invitada. Reconoce la Montero que su pregunta sonó fuerte, pero que no iba con mala intención. La Obregón, impávida, no pareció enfadada.

través de Cosmopolitan. Previamente, este mismo miércoles se pasará el episodio piloto, test esencial para conocer cuál puede ser el futuro de esta aventura, en la cadena estadounidense NBC. Se sabe ya del magnífico olfato de aquella industria para versionar productos europeos, así que se da por supuesto que la historia será del gusto del público norteamericano y que la producción parte con muchas opciones de triunfar en un mercado tan saturado como exigente. Más curioso es el efecto boomerang de una producción que muchos han visto aquí en su versión original, debida a Carlos Vila y Javier Holgado, y que ahora se podrá ver de nuevo, solo que con una piel diferente y filtrada por la particular visión de Estados Unidos.

` Ana Obregón.

Eurovegas es el título de la canción que abrirá la quinta entrega de Torrente. La encargada de poner la voz a este tema es Mónica Naranjo, juez de Tu cara me suena, el talent show de Antena 3. La canción está interpretada en inglés y la colaboración es fruto de la amistad que mantiene con Santiago Segura, ya que ambos han coincidido en el programa musical de Atresmedia.

POR QUÉ LO LLAMAN BOOM CUANDO QUIEREN DECIR BLUF

¿Q

ue todavía funciona lo de que el concursante falle y se caiga por un agujero como en Ahora caigo? Pues lo siguiente es que le explote una bomba que le pringue la cara para que nos riamos todos mientras lo vuelven a poner a cámara lenta. Es lo nuevo de Antena 3 Televisión tras darle matarile al Atrapa un millón de Carlos Sobera. El juego se llama Boom y, según cuentan, debe estar petándolo en Israel con audiencias estratosféricas. No sé qué ponían hasta entonces en Israel pero aquí, con las cosas que hemos visto hacer a Jorge Javier, Toñi Moreno y Alfredo Urdaci, lo de Boom parece un concurso inocentón que llega 30 años tarde (ya en los 90 Plastic pringaba, más y mejor, a los concursantes que se equivocaban). Vale, Juanra Bonet es un buen fichaje y consigue sostener un programa que se le escurre por las manos. Pero no puedo con los concursante chiripitifláuticos que se presentan en plató con un nombre de equipo imposible, vestidos con la misma camiseta y previamente aleccionados para decir más chorradas que Leticia Sabater y sobreactuar en sesenta minutos más que un concursante de Gran Hermano en toda la temporada. ¿Pero por qué ese empeño en que nadie se muestre natural en la tele y hagan a cada rato esas poses y coreografías ridículas que obligan al espectador a buscar exilio en Pasapalabra? Boom no es más que el típico y tópico juego de preguntas, un Quién quiere ser millonario con las opciones de respuesta atadas a cables y con un solo comodín, el de la llamada, aquí sin teléfono y preguntando a los compañeros de equipo, que

Pantalla plana

CARLOS MARCOS

“PARECE UN CONCURSO QUE LLEGA TREINTA AÑOS TARDE”

esperan su turno en un segundo plano y que cuando les explota la bomba ni siquiera los mandan a casa, los dejan sin poder responder para que sigan haciendo bulto y montando alboroto. El error de partida es llevar a grupos de amigos a participar, cuando todos hemos visto en las películas que es el héroe el que se enfrenta solo a la adversidad de desactivar bombas cortando el cable de no se sabe qué color, y pese a que no ha habido un maldito programa de éxito en la televisión española con overbooking en el atril de concursantes. No funcionó el viejuno Todo queda en casa de Pedro Osinaga, el reversionado ¿Cómo lo veis? de Joaquín Prat, ni el más reciente Dame una pista, donde Luján Argüelles demostró tener la mano muy larga y los concursantes las espaldas muy anchas. La buena acogida del estreno de Boom deja entrever que el espectador ansiaba un recambio a los excesos de Carlos Sobera, que hace tiempo que parece un imitador de sí mismo, y la fórmula de Atrapa un millón diario, el concurso con el título más mentiroso de la televisión porque nunca pusieron semejante cantidad en juego, que apenas se pudo oler en la primera versión semanal. Sin Juanra Bonet, Boom no parece que tuviera muchas posibilidades de pasar del estreno, con él se podrá estirar algo más. Pero la actitud artificial de los concursantes, las bombas que no pringan más que el confeti de una boda y esa sensación de estar viendo siempre la misma prueba hace que más que un concurso innovador parezca una bomba a punto de explotar en la cara de los responsables que han apostado por un formato oxidado que alguien en Israel ha disimulado con una brillante capa de pintura. No es un boom, es un bluf.

[ILUSTRACIÓN: DELKO]

20 de septiembre de 2014

ONTELEVISIÓN ❘ 51

LO MÁS VISTO

mundo TV

(Semana del 8 al 14 de septiembre) 1- FÚTBOL: ESPAÑA-MACEDONIA Día 8 de septiembre

4.674.000 (Share: 32%) 2- MUNDOBASKET: FRANCIA-ESP Día 10 de septiembre

4.572.000 (Share: 25,9%)

TELEPREGUNTAS

¿Han visto las autopromociones de 13TV basadas en el eslogan “Esta temporada jugamos en la Liga de los grandes”? Pues a tenor de su estética, calidad y realización, parece que la cadena de los curas, a pesar de sus fichajes (Gonzalo Miró, Alfredo Urdaci...) continúa en segunda división.

POR LA BOCA...

3- ÁGUILA ROJA

Julio Somoano DIRECTOR DE INFORMATIVOS DE TVE

Día 11 de septiembre

3.360.000 (Share: 19,5%) 4- PEQUEÑOS GIGANTES Día 9 de septiembre

3.312.000 (Share: 25,1%) 5- ISABEL Día 8 de septiembre

2.937.000 (Share: 17,6%) 6- TU CARA ME SUENA MINI Día 11 de septiembre

2.927.000 (Share: 23,2%)

personajes del verano

“Nuestro camino está claro: apostar por una información de calidad y rigurosa. Los informativos combinarán el conocimiento de los profesionales más veteranos con la ilusión de los jóvenes” [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

Jordi Évole pide temas al público

Aimar salta a Disney Channel

Jorge Fernández, 2.000 ruletas

La ausencia de Hilario Pino

Marcos López, reportero en La 2

Jordi Évole está preparando la nueva temporada de Salvados y pide ideas a sus espectadores para encontrar temas que atraigan a la audiencia. El espacio de La Sexta triunfó el año pasado y fue reconocido en los premios de la Academia de Televisión: fue el mejor programa y Évole recibió el premio al mejor reportero. Durante la pasada entrega, una falsa recreación de lo que pudo haber sido el 23 F levantó una fuerte polémica.

Aimar, el niño vasco que triunfó, aunque no ganó, en la primera edición de MasterChef junior, puede convertirse de nuevo en un rostro televisivo. Según la revista digital Vertele, el pequeño, natural de Ortuella (Bizkaia), podría estar en octubre al frente de un programa en Disney Channel, Un, dos, chef… En el espacio participarían famosos como Laura Sánchez, Fernando Tejero, Edu Soto o Carlos Latre.

Jorge Fernández es una de las apuestas perennes de Antena 3. Su programa, La ruleta de la suerte, ha superado los dos mil programas esta semana. El espacio de las mañanas del canal de Atresmedia lleva ocho años y medio en pantalla y desde hace cuatro es líder en su franja horaria. Tiene un mecanismo sencillo, invita a jugar desde casa y el presentador vasco lo conduce con ritmo y elegancia.

Hilario Pino es uno de los grandes ausentes en la nueva temporada de informativos. Juan Pedro Valentín, director de esta área en Cuatro y Telecinco, no ha querido aclarar nada de lo que se ha escrito por la salida de Pino. “Lo que ocurre en una redacción se queda dentro. Él es un buen profesional”, ha sentenciado Valentín. Al parecer, se le despidió por incluir unas imágenes de Soraya Sáez de Santamaría abucheada en Lima.

Marcos López es una de las víctimas de las malas audiencias de Televisión Española en sus informativos. Fue una de las apuestas de los responsables de la cadena cuando el PP ganó las últimas elecciones generales y su escalada fue rápida: del fin de semana al prime time de los Telediarios. Su caída ha sido igual de rápida: de ser el compañero de Ana Blanco ha pasado a convertirse en un simple reportero de La 2.

52 ❘ TELEVISIÓNON

[TEXTO: R.O.N.]

NOMBRES PROPIOS

LA ANÉCDOTA

De reojo

EN ‘GOMORRA’ NO SE LEE

Katey Sagal ACTRIZ

La protagonista de Casado con hijos e Hijos de la anarquía ha recibido la estrella 2.529 en la categoría de televisión del Paseo de la Fama en Hollywood (California).

Steve Buscemi ACTOR

ALBERTO GUZMÁN

Ha llegado el final para el grandioso personaje de Nucky Thompson, que el actor borda en Boardwalk Empire. La quinta temporada, ya en emisión, va a ser la última.

María Oña PERIODISTA

Inaugura la corresponsalía que Televisión Española acaba de abrir en Río de Janeiro, dentro del refuerzo del área internacional de sus servicios informativos.

en corto con...

blogs.noticiasdenavarra.com/dereojo

La Sexta emite ya, por suerte, la serie Gomorra, basada en el libro del exiliado Roberto Saviano. Pero si quiere saber quién es su director, productor o actores, consúltelo en internet o en alguna revista. Los créditos parecen hechos adrede para que nadie los pueda leer (letra microscópica), por grande que sea su tele. [TEXTO: ANA MIGUEL]

DANIEL FREIRE / ‘AMAR ES PARA SIEMPRE’

“¿Serie diaria? Lo duro es no trabajar” Aquilino, su personaje en Amar es para siempre, es un hombre poderoso. No sé qué decir, porque es un hombre enamorado, pero que no es amado por la mujer a la que quiere.

¿Fiel a sus principios? Es la mano derecha de su amigo y jefe, pero desea a su mujer. No le niega nada de lo que ella quiere.

También hay alguna traición. Pero por amor, y será él quién cargue con todo el peso de la culpa. A eso se le llama amor, ¿no?

Puede que no. También es cierto. Aquilino se ha convertido en un hombre solitario e introvertido que trata de proteger a la familia Blasco, la familia que él hubiera querido tener.

La traidora es Juana, el

20 de septiembre de 2014

amor de su vida, ¿cómo es ella? En una relación dominante, ella es la que domina. Es arrolladora, le gusta lla-

mar la atención y es lo que provoca en Aquilino un choque brutal; llamémosle amor.

¿Cómo define Amar es para siempre? Como una ficción con historia. ¡Fíjate los años que lleva ya en marcha! Nació hace mucho tiempo y va alimentándose temporada a temporada. Cuando empiezas a formar parte de su reparto es importante integrarte en la serie y verla con respeto.

¿Le resulta duro trabajar en una serie diaria? Más duro resulta no trabajar. Esta es una buena serie y con un prestigio alto. Una vez que coges el ritmo va bien, pero es cierto que es un proceso rápido, y no puede haber muchas equivocaciones porque no hay tiempo de rectificar.

TORMENTA DE VERANO No hay nada como una tormenta de verano para acurrucarse frente al televisor y ponerse al día del amplio abanico de productos que las cadenas emiten. Si la señal no falla (que en tierras de comarcas y bosques suele ser lo habitual) uno llega a enterarse, por ejemplo, de que Matías Prats ahora también curra los findes; de que los informativos de La 1 y Antena 3 han estrenado nuevos y futuristas platós; de que nuestro Aimar (la estrella de Masterchef Junior) tendrá un programa propio en Disney Channel a partir de octubre; o de que Pablo Motos afirma que Pablo Iglesias (Podemos) le da “largas” para acudir como invitado a El Hormiguero. Es tal el gustico que uno siente en su sofá, mientras en el exterior los cielos escupen rayos y truenos, que cualquier emisión entretiene: desde la 29ª reposición de Sister Act hasta cualquier spot de moda de la temporada otoño-invierno. Y es que, si la pasada semana no hubiese sido de tormentas, servidor no se hubiera enterado de que para estar in este otoño hay que lucir pantalones tobilleros, chupas oscuras bien ceñidas, colores azules, verdes o marinos, y gafas de sol. ONTELEVISIÓN ❘ 53

Miguel Ángel Revilla se mosquea con Mediaset

Eva González está muy harta de la prensa

Miguel Ángel Revilla está muy mosqueado con Mediaset. El político cántabro se ha pasado varios meses grabando capítulos para un programa que iba a estrenarse en Cuatro en septiembre. La cadena presentó la semana pasada la programación de la temporada y en el dossier de prensa no aparecía Este país merece la pena. “Iba a estrenarse el 7 de septiembre, pero no han dado explicaciones”, dice el político. La

Eva González ha vuelto con Cayetano Rivera Ordóñez y la prensa rosa le pisa los talones. Así que la presentadora, ni corta ni perezosa, ha calificado a la prensa del corazón de “coñazo”, y su razón tiene, porque lo es. No le gusta nada que los periodistas se conviertan en su sombra y quiere rentabilizar la fama sin sufrirla. Ella habla encantada de MasterChef, que forma parte de su trabajo, pero la cosa cambia cuando se le pregunta por Cayetano. Entonces solo contesta con monosílabos. Acudió a la presentación de los nuevos diseños de Jorge Vázquez en Madrid (el modisto que viste a MasterChef) y la conversación, tensa, fue: “¿Te cansa que te pregunten por tu relación?”. “La verdad es que me parece un coñazo, sinceramente te lo digo”.

` Miguel Ángel Revilla no sabe por qué no se emite su programa.

versión de Mediaset es que aún no se ha decidido en qué cadena va a ir. Revilla dice que él no quería grabar el programa pero que los de Vasile insistieron. Es más,

tuvo que dejar de acudir a las cadenas de la competencia. “He invertido 150 horas en hacerlo y creo que va a ser un pelotazo”, dice Revilla en una revista digital.

` ‘Matrimonio con hijos’, un éxito en los 90 y próximo ‘spin off’.

Iván Sánchez, ‘Matrimonio en ‘Crossing con hijos’ tendrá lines’ un ‘spin off’ Iván Sánchez, uno de los actores más atractivos del reparto de Hospital Central, ha fichado por Crossing lines. El intérprete dará vida a un periodista español que colabora con el equipo de policías para llevar a cabo la búsqueda de un asesino en serie. Además, su personaje jugará un rol especial, ya que cuenta con información privilegiada sobre el caso. La serie está ambientada en diferentes rincones del mundo y un equipo internacional de policías de élite trabaja para resolver un tipo de delitos muy singulares. 54 ❘ TELEVISIÓNON

Matrimonio con hijos fue una serie de éxito en los 90. Estaba basada en una pareja y sus dos hijos adolescentes, y era un formato de humor ácido que no dejó indiferente al espectador. Ahora está en proyecto un spin off centrado el hijo, Bundy, papel interpretado por David Faustino. Es un proyecto del que se sabe poco. Sí que Faustino protagonizará la secuela, pero se desconoce si el resto de compañeros de reparto en la ficción original estarán presentes.

` Eva González.

Rosa Benito enfada a los amigos de la Ruta Jacobea DICE QUE HA VUELTO EN PAZ DESPUÉS DE RECORRER EL CAMINO DE SANTIAGO, PERO ESTÁ CLARO QUE LO SUYO NO HA SIDO MÁS QUE UN MONTAJE.

a tertuliana Rosa Benito, ex de Amador Mohedano, el hermanísimo de Rocío Jurado, ha logrado enfadar a las asociaciones que promocionan el Camino de Santiago. La tertuliana ha hecho el recorrido en compañía de las cámaras de televi-

sión, como en su caso no podía ser de otra manera. ¿Para qué se va a llevar ella ese sofocón de andar y andar durante kilómetros si no se iba a enterar nadie y no se iba a llevar su dinerito? Para muchos, lo que ha hecho la colaboradora del programa de Jorge Javier Vázquez ha sido un circo con un objetivo claro: volver a salir, en esta ocasión en un

especial de Sálvame. Pero como en la tele actual casi todo sirve, también ha tenido su punto de polémica que Lecquio haya puesto en duda que la Benito haya realizado todo el trayecto que dice y sugiere un montaje. Desde luego, entre las muchas motivaciones para hacer la Ruta Jacobea, la de Rosa Benito parece de las peores.

Paula Vázquez y sus esfuerzos por engordar Paula Vázquez había desaparecido del universo de los famosos desde que hace unos meses rompiera su contrato con Antena 3. Nada se sabía de la presentadora gallega afincada en Barcelona, pero ahora ha reaparecido con nueva figura y nuevos planes. Cuando todo el mundo está deseando perder esos kilos de más del verano y poder entrar en la ropa de otoño-invierno, ella presume de haber engordado trece kilos y señala el esfuerzo que le ha costado. En fin, las hay con suerte. También ha congelado dos óvulos para poder tener un hijo cuando llegue a su vida el hombre adecuado.

` Rosa Benito, haciendo de peregrina con ‘Salvame’ como destino final.

Ellen Pompeo dejará la interpretación Una de las protagonistas de Anatomía de Grey, serie muy duradera en emisión, Ellen Pompeo, se plantea su retirada como actriz, pero no abandonaría el mundo audiovisual. Dice que se propone continuar detrás de las cámaras, que tiene muy meditada su decisión y que no se va a ir para luego regresar a la interpretación: “Quiero hacer otras cosas y 20 de septiembre de 2014

probar si las puedo hacer igual de bien que interpretar”, asegura. Por el momento, Anatomía de Grey no tiene fecha de caducidad y sus productores están muy satisfechos con los resultados, aunque se va notando el cansancio en los protagonistas y ya son varios los que se han retirado después de diez años. Este jueves se estrena la nueva temporada en Estados y Unidos y en esta ocasión han transcendido pocos detalles sobre las tramas que se van a abordar.

` Ellen Pompeo.

` Paula Vázquez.

ONTELEVISIÓN ❘ 55

Raúl Peña

“La televisión se ha convertido ahora en el género grande” A RAÚL PEÑA LE GUSTA EL TEATRO Y CON ‘AL FINAL DE LA CARRETERA’ RECORRE LOS ESCENARIOS. ES TAMBIÉN UN APASIONADO DE LA TELE Y HA TRABAJADO EN LA SERIE DE CUATRO ‘CIEGA A CITAS’. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTOS: BORJA GUERRERO]

cas. No iba mal en la carrera, pero sentía que me tiraba la interpretación. Sin embargo, seguía creyendo que divertir y trabajar, hacerlo de forma conjunta, no podían ir de la mano.

n su tiempo libre le gusta pasear y salir con sus amigos, además del mar. “Aunque soy de interior me apasiona todo lo relacionado con el mar: navegar, bucear, hacer surf... El agua me relaja mucho”, señala este actor, que reconoce que las costas vascas tienen un gran atractivo.

No, y mi madre aún me dice: Hijo si te falta poco, ¿por qué no terminas? Me faltan pocas asignaturas, pero ahora sería imposible retomarla porque se me ha olvidado todo.

¿Cuánto tiempo ya como actor?

¿Qué significa el teatro para usted?

Bastante, creo que desde 1995, pero soy un poco desastre para las fechas. Lo que sí recuerdo es que gané mil pesetas por lo primero que hice.

Es el medio en el que empecé y en el que me siento más a gusto. A la mayoría de los actores nos gusta más el teatro que cualquier otra cosa, porque tiene una magia especial. La televisión me llegó después y también la disfruto mucho, y lo

¿Es usted de los que decía que quería ser actor desde niño? Qué va, soy actor por casualidad. En el colegio teníamos la suerte de tener un teatro grande que lo llevaba una compañía, y además de las típicas funciones que se hacen en todos los colegios, había obras con el grupo. Me dijeron si quería probar y lo hice, pero ahí se quedó.

¿Siguió estudiando? Sí. No entendí entonces que esto era un trabajo y me fui a la universidad a estudiar Físi56 ❘ TELEVISIÓNON

¿Terminó la carrera?

mismo con el cine, aunque de eso hago mucho menos.

¿Qué está haciendo ahora en televisión? Lo último, Ciega a citas, la serie de Cuatro. Me ha divertido mucho porque es una comedia con mucho ritmo.

Ha tenido personajes fijos en varias series y algunos episódicos, ¿hay alguna ficción que le haya impactado más de todas las que ha hecho? Me han gustado todas, de verdad, incluso esas en las que he hecho un papel muy chiquito. Ten en cuenta que tal y como está el trabajo para todos es de agradecer que se acuerden de ti y te ofrezcan un papel. Pero quizá, si tuviera que poner una por delante sería La Señora, y después La República. En ambas hice el mismo personaje, Hugo de Viana. Ese papel me llegó en una época de mayor madurez y me sentó muy bien hacerlo.

Hace un año estuvo de gira por Euskadi con La Bella y la Bestia, un musical tiene que

PERSONAL Edad: 37 años (21 de marzo de 1977). Lugar de nacimiento: Madrid. Trayectoria: Dejó la carrera de Físicas para dedicarse al teatro. Comenzó en 1995, y en el escenario ha participado en obras como Al otro lado de la cama; el musical La Bella y la Bestia y en la actualidad Al final de la carretera. En televisión ha sido secundario en importantes series: SMS, Compañeros, Un paso adelante, La Señora, La República y ahora trabaja en la serie de Cuatro Ciega a citas.

` En televisión es uno de los pretendientes de L

ser un reto muy diferente, ¿no? Hacer ese musical fueron palabras mayores. Tuve una oferta hace cinco años para hacerlo y me costó mucho decidirme. Estuve un año estudiando el tema que tenía que cantar para la audición, pasé la audición y luego estuve un año más preparándome para salir al escenario.

¿Impone? Mucho, porque un musical es algo grande. En Estados Unidos es el género grande del teatro y se valora mucho, aunque aquí no tiene ese valor.

Pero está empezando a surgir con fuerza.

Lucía, la protagonista de ‘Ciega a citas’, serie de Cuatro.

Sí, ahora vienen profesionales jóvenes muy preparados que empiezan a ser estrellas, pero aun así, y con el trabajo que lleva hacer este género, los protagonistas de estos musicales suelen ser más desconocidos que los actores de televisión.

¿Se le da bien cantar?

“

Se me da… y no vamos a ir mucho más allá. Intento hacerlo bien y soy muy disciplinado. Digamos que canto correcto y el ingrediente fundamental que le pongo es lo que sé hacer: interpretar.

Un género, el musical, que obliga a cantar, bailar e interpretar, ¿es por eso el más 20 de septiembre de 2014

Los actores debemos ponernos al servicio de la historia”

completo?

elegir. Un papel interesante.

Sí en cuestión de disciplinas, pero lo más importante, como en todas las representaciones, las hagas en el medio que las hagas, es contar una historia. Lo único que debemos hacer siempre los actores es ponernos al servicio de la historia, nunca estar por encima. En el escenario o en el plató somos personajes y tenemos algo que contar, nada más.

Una serie diaria, ¿más complicada que una semanal?

¿Cuál ha sido su personaje en Ciega a citas? Soy uno de los pretendientes de Lucía y en esta última temporada va a poner a la protagonista de la serie en una tesitura complicada y va a tener que

Tiene unos ritmos totalmente distintos. Se parece mucho al ritmo teatral porque no puedes ir hacia atrás, la velocidad es trepidante, pero eso pasa en general en televisión. Es una de las cosas que más me gustan de este medio.

Muchos actores han despreciado durante años la televisión. Sí, pero eso era antes, cuando había más trabajo. De todas formas, también es cierto que se empiezan a valorar los medios más por lo que cuentan que por lo que son. Antes ONTELEVISIÓN ❘ 57

` Es un apasionado del mar y disfruta con su tabla en las costas vascas.

había más posibilidades y se valoraba la televisión como el género pequeño de la interpretación, pero ahora se ha convertido en el género grande.

¿Quizá porque es el que más paga? Puede que también sea por eso, pero en televisión se están haciendo cosas muy interesantes, cosas tan dignas como en teatro o en cine. Creo que aquí y fuera de aquí se están haciendo grandes series y magníficos trabajos. Además, hay que tener en cuenta que da mucho trabajo a los actores, que tenemos que estar muy agradecidos a este medio porque está siendo una solución en tiempos de crisis.

Veo que le gusta la televisión para trabajar. ¿Como espectador también le atrae? No tengo mucho tiempo para verla, pero a través de internet voy seleccionado aquello que 58 ❘ TELEVISIÓNON

más gusta y lo miro. No tengo TDT, por lo tanto no veo televisión como tal, sino que utilizo la pantalla para ver series y películas que me gustan proyectándolas desde el ordenador. Pero no soy un detractor de la televisión como espectador.

¿no se vuelve loco? A veces sí tengo la sensación de un puntito de esquizofrenia, pero creo que tengo la cabeza bien amueblada y también pienso que la parte científica que mantengo de la carrera de Físicas me ha dado cierta estabilidad. Sobre todo porque a los quince años pasas por una serie de éxitos, piensas que todo va a ser así y pasas de llevar guardaespaldas por la calle a…

Hay quien habla de la telebasura. Pero eso es como todo: no digo que no haya telebasura, pero también hay cinebasura y teatrobasura. Vale, es basura, pero ¿bajo el ojo de quién? No me atrevo ni a juzgar al público ni a juzgar los productos. Sí me gustaría que funcionaran todos para que todos los profesionales tuvieran una oportunidad.

Su realidad actual es...

“

Que estoy pluriempleado teatralmente y con una serie entre manos.

Cuatro personajes a la vez,

Sí que hay telebasura. Y también teatrobasura y cinebasura”

¿Guardaespaldas? ¿Llevaba usted protección? Sí, con Un paso adelante sí. Cuando salíamos de actuar de algún sitio venían personas a cogernos en brazos y meternos dentro de una furgoneta, literal, pero de ahí pasas a que nadie te conozca por la calle y te conviertas de nuevo en una persona normal de carne y hueso que puede ir por ahí tranquilamente.

SON FAMOSOS PORQUE SALEN EN LA TELEVISIÓN, PERO NO SOLO VIVEN DE ELLA: TIENEN INGRESOS MUY SUCULENTOS POR PUBLICIDAD Y POR ACUDIR A TODO TIPO DE EVENTOS. [TEXTO: R. LAKUNZA]

n tiempos pasados, muy pasados, famosos como cantantes, presentadores, actores y demás, acudían a todo tipo de actos gratis y encantados de que alguien se acordara de ellos, tuvieran o no una promoción entre manos. Hoy las cosas no funcionan igual, todo avanza a golpe de talonario y un posado en un evento puede alegrar la cuenta bancaria de muchos de los televisivos de ahora, y también de sus parejas. Hemos seleccionado unos cuantos personajes, pero no están todos porque la lista sería interminable. Sus cachés van desde los 4.000 hasta los 50.000 euros, y el trabajo que tienen que hacer muchas veces es, simplemente, posar para los fotógrafos, contestar a cuatro o cinco preguntas de los periodistas de turno –que previamente están advertidos de los temas prohibidos–, y luego poner sonrisa canapé y circular por la fiesta, o estar en el estreno de una película o en la presentación de un producto de consumo. Las agencias organizadoras se las ven y se las desean para ajustar presupuestos y conseguir que el famoso propuesto no se pase en sus exigencias. La fiesta comienza y estos son algunos de los participantes en ella. SONIA FERRER. Se dio a conocer en La 1 presentando Gente. 20 de septiembre de 2014

Se casó con un cirujano plástico italiano, tuvo una hija y se presentó al concurso ¡Mira quién salta! y después a Campamento de verano. En el primero se enamoró de Avaro Muñoz Escassi y se colocó en primera línea de fuego del interés informativo. Su caché por acudir a un photocall ha pasado de 6.000 a 9.000 euros.

La tele da caché

Fiestas con famosos a golpe de talonario

CAYETANO RIVERA ORDÓÑEZ: El hijo de Carmina y Paquirri también sabe sacar partido al interés que despierta, y eso

` Sonia Ferrer y Cayetano Rivera Ordóñez.

ONTELEVISIÓN ❘ 59

que no es televisivo, pero su novia, Eva González, sí. Ahora que han retomado la relación, su ficha para eventos ha subido hasta los 50.000 euros, según comentaban varias web digitales hace una semana. RUBÉN CORTADA. Su profesión es la de modelo, pero su llegada a la serie de Telecinco El príncipe le ha dado mayor proyección a este cubano famoso que ahora pide por pasear por un photocall 15.000 euros. No hace muchos comentarios, se sale poco del guion y se limita a cumplir solo lo que tiene firmado por convenio.

de productos varios. El photocall, la alfombra roja y las cámaras se han convertido para ella en un negocio rentable: 18.000 euros por asistencia. Dicen que es uno de los personajes famosos más dispuestos a hablar, pero siempre con límites. ANDRÉS VELENCOSO. Igual que el protagonista de El Príncipe es modelo, y cada vez que asiste a un acto y posa se e m b o l s a 35.000 euros,

una de las cifras más altas de este grupo de famosos. Últimamente también se ha decantado por la interpretación.

HIBA ABOUK. Es la protagonista femenina de El príncipe. Tuvo una época de accesibilidad total, cuando necesitaba darse a conocer y era todo amabilidad. El éxito de esta serie le ha colocado en un papel preferente, sus amores y los rumores sobre operaciones de estética han disparado su popularidad y la demanda

02 03

PATRICIA CONDE. Consigue la mayoría de sus ingresos de la publicidad y la asistencia a actos festivos y presentaciones

para que asista a ciertos eventos ha crecido. Hay quien habla de que pide 50.000 euros. BLANCA SUÁREZ. Si alguien llama a su agente para que acuda un evento, el precio que tiene es de 30.000 euros, aunque no se sabe de nadie que lo haya pagado aún. Esta actriz se dio a conocer como protagonista femenina de una serie de Antena 3, El barco. En aquella época, lo mismo que otros compañeros y compañeras, era totalmente accesible. Las cosas cambiaron en su disponibilidad cuando le surgieron papeles de mayor envergadura.

negocio: escribe libros, vende sartenes, es imagen de otros productos de consumo, opina de lo humano y lo divino y se mantiene sin perder un ápice de atención. Cobra más que muchas actrices o cantantes reconocidas. Es criticada, amada y odiada a partes iguales, pero ella sigue ahí, sin que nadie le mueva la silla.

Entonces su caché subió hasta los 10.000 euros, cifra que ha multiplicado por tres tras convertirse en chica Almodóvar y empezar a salir en las fotos con Antonio Banderas. BELÉN ESTEBAN. La otrora princesa del pueblo pide 18.000 euros por cada photocall que pisa. Esta tertuliana ha sacado chispas a su relación con Jesulín de Ubrique, a su boda con un camarero de barrio, a todos sus problemas con las adicciones, y lleva más de una década enganchada a las cámaras sin que la devoción de un nutrido grupo de espectadores decaiga. Es una mujer

PILAR RUBIO. La vida familiar de los famosos sube o baja el caché. Es el caso de la que fuera reportera intrépida de Sé lo que hicisteis. Su paso por Telecinco arrojó más sombras que luces y la relación entre la cadena y la Rubio se enfrió.

05 Algunos de los especialistas en redondear sueldos acudiendo a eventos varios: 1. Rubén Cortada. 2. Patricia Conde. 3. Andrés Velencoso. 4. Hiba Abouk. 5. Blanca Suárez. 6. Belén Esteban. 7. Pilar Rubio.

Pero cuando en lo profesional se apagaron los focos, se encendieron en lo sentimental. Su relación con Sergio Ramos, futbolista del Real Madrid, supuso un aumento en los costes de contratación para eventos. El anuncio de su embarazo y el nacimiento del niño ha situado su paso por cualquier photocall que se precie en un talón de 20.000 euros.

Juanra Bonet

“No es fácil la franja que tengo, pero estoy a gusto” ‘¡BOOM!’ ES UN CONCURSO Y UNA DE LAS NUEVAS APUESTAS DE ANTENA 3 PARA ESTA TEMPORADA. PROGRAMA DE EMISIÓN DIARIA, VA JUSTO POR DELANTE DEL SEGUNDO INFORMATIVO DE LA CADENA. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

uanra Bonet ha estrenado el curso cambiando de grupo televisivo, aunque repite formato, un concurso. Está ilusionado con su nuevo reto, pero sabe que lo tiene muy difícil con la competencia, Pasapalabra. El presentador catalán disfruta con la televisión y también tiene sus aficiones privadas: pasear, escuchar música y quedar con los amigos para reírse.

Llega usted y tiene que salir Carlos Sobera. Pobre, ¿no le da pena? Pues creo que ha estado tres años y medio con el programa Atrapa un millón y yo me conformo con la mitad. Por lo que sé lo ponen a descansar, no es que se vaya de la cadena. Que la mía sea la franja de Sobera supone mucha más responsabilidad y un honor.

Enfrente tiene a un fuerte rival, Christian Gálvez. Pues sí, no me lo están poniendo fácil: ocupo la franja de Sobera y encima me ponen frente a Pasapalabra. Nada fácil, la verdad. 62 ❘ TELEVISIÓNON

En Lo sabe, no lo sabe, hacía el programa en la calle, y ahora lo hace en plató. ¿Se va a acostumbrar a no estar al aire libre? Es lo que toca. Es más cómodo, pero no tengo la libertad de ir corriendo hacia donde quiera ni puedo decir lo que me dé la real gana porque te dan un toque por el pinganillo… Pero en lo que llevo grabado hasta ahora puedo decir que me siento muy bien.

¿Hombre concurso? Nunca se sabe. A lo mejor haces dos concursos durante cinco años y luego no vuelves a hacer ninguno más. Mientras esté en mi salsa y me guste el formato, me da lo mismo un concurso que cualquier otra cosa.

Hay mucho concurso en la televisión a día de hoy. ¿Qué es lo sorpresivo de ¡Boom!? Tener una bomba en el plató. Es la bomba ya solo eso.

¿No hay riesgos?

PERSONAL Edad: 40 años (6 de junio de 1974). Lugar de nacimiento: Barcelona. Trayectoria: Es actor, presentador y humorista. Comenzó en la radio. En televisión ha trabajado como actor en series como De moda, El cor de la ciutat, Me lo dijo Pérez, Con mucha marcha y Estados alterados Maitena. En 2005 pasó a formar parte del equipo de reporteros de Caiga quien caiga. Durante un año presentó El intermedio de los viernes en La Sexta, pero el triunfo le llegó con Lo sabe, no lo sabe, en Cuatro. Ahora está al frente de ¡Boom!, en Antena 3.

Ya se ha podido ver que explotar, explota, pero escupe un líquido frío como que mancha, una especie de pintura que es como si fuera nieve. Se producen momentos divertidos. El momento de cortar cables es emocionante y yo lo disfruto mucho.

Pero Juanra Bonet es un hombre fácil, disfruta con casi todo... Al menos lo intento. Además, si no disfrutas no merece la pena trabajar o irte a un sitio determinado, hay que intentar disfrutar cada instante.

¿Le parece difícil la televisión en estos momentos? Sí. Hay mucha gente muy buena, buenísima, y muy pocos puestos de trabajo. Pero la calidad profesional es altísima.

Sí, el barrio fue mi primer escenario, qué tiempos aquellos…

¿Tenía mucho público? Imagínate. Las familias de todos los niños que hacíamos allí teatro, la gente del barrio, los compañeros de clase... Llenábamos bien porque era gratis. Éramos gente de barrio que nos los pasábamos muy bien.

¿No le gustaba más el humor que presentar programas?

Vivimos tiempos muy críticos, ¿se acuerda de Caiga quien caiga?

Sí, pero casi es lo mismo, no veo que haya mucha diferencia.

Un programa para no olvidar. Pasar por él fue un placer.

Empezó a hacer teatro en su barrio (Horta-Guinardó).

¿También disfrutó mucho con ese espacio?

` Juanra Bonet ha estado varias temporadas en Cuatro y ahora ha saltado a Antena 3 con ‘¡Boom!’.

Ahí no fue tanto disfrute. Un poco sí, pero sufrí mucho porque se pasaban muchos nervios. Ahora, con el recuerdo, me hubiera gustado disfrutarlo más, pero delante tenías a señoras y señores tan importantes...

¿Le imponían? Ufff, es que no podía equivocarme. Cada semana tenía que tirar cuatro o cinco penaltis y no podía fallar ni uno.

Parece que jugaba en la Champions... Y tanto. Había que hacer una pregunta y hacerla bien, no 20 de septiembre de 2014

valía el cortamos y volver a empezar. Te tocaba el presidente de turno y no veas lo perfeccionista que soy.

la improvisación?

¿Ser perfeccionista es evitar

¿Es un segurola?

“

Que en ‘¡Boom!’ haya una bomba ya es la bomba”

No me gustan nada los imprevistos que pueden ser previstos. Me gusta tener las cosas muy seguras para después improvisar lo que me dé la gana. A mí siempre me gusta tenerlo todo bien preparado.

¿Cree que Caiga quien caiga tendría vigencia ahora? Claro que sí, pero ahora tendría que pelear contra algunos gigantes. Primero, qué cadena se atrevería a hacer ahora un programa de esas

características. Segundo, hay que luchar contra el recuerdo, y el recuerdo del CqC es mejor, seguramente, que cualquier Caiga que se haya hecho, luego las expectativas serían altísimas. Un nuevo Caiga quien caiga no lo vería como un programa de televisión.

¿Cómo lo vería? Sería un programa que vendría a salvarnos, como si llegara Batman. Parece una misión imposible en este momento, pero a lo mejor alguien se atreve. ONTELEVISIÓN ❘ 63

PROGRAMACIÓN DE LA SEMANA DEL 21 AL 26 DE SEPTIEMBRE DOMINGO 21 ETB-1

07.50 Errazu. 08.15 Bi errepidean. 08.40 Abentur@roa. 09.10 Zu kirolari. 09.10 Iparraldearen orena igandea. 09.40 Bizi Berria. 09.50 Egi bidean. 10.00 Meza Santua. 11.00 Iparraldearen orena igandea. 11.30 Ikuskizunak. 12.30 Kirolak. 14.00 Gaur Egun. 14.45 Eguraldia. 15.00 Herri Kirolaz. 17.00 ETB kantxa. 19.30 Gol festa. 20.00 Gaur egun. 20.05 Eguraldia. 2 20.55 Gol festa.. 21.35 Goazen gudari danok 22.35 Debatea. 23.45 Iparraldearen orena igandea. 00.15 Travel notes.. 00.40 Musika gaua jazz.

Ultimas preguntas. 10.25 Testimonio. 10.30 El día del Señor. 11.30 Pueblo de Dios. 12.00 Babel en TVE. 12.30 Programación a determinar. 13.30 El escarabajo verde. 14.00 Los oficios de la cultura. 14.30 Documental. 15.35 Saber y ganar fin de semana. 16.15 Grandes documentales.117.10 Biodiario. 17.15 Docufilia. 18.10 Documental. 19.00 Al filo de lo imposible. 20.00 Programación a determinar. 21.00 Pagina 2. 21.30 Redes 2.0. 22.00 Documental. 23.00 Documentos TV. 23.55 Imprescindibles. 00.55 Metrópolis. 01.25 El documental de la 2. 02.55 Programa de mano. 03.25 Documental. 04. 00 Programación a determinar.

Antena 3

‘Monk’ Adrian Monk es un ex agente de policía de San Francisco que ahora trabaja como detective privado. Monk padece un trastorno obsesivocompulsivo y un gran número de fobias. ETB-2, 14.10 h. ETB-2

08.10 Vida salvaje. 09.00 Nueva vida 09.10 Palabra de ley. 09.40 Teknopolis. 10.10 Teleserie. 14.10 Monk. 14.58 Teleberri. 16.00 Eguraldia. 16.15 Siempre cine. 17.45 Cine aventura. 19.25 Cine aventura 20.58 Teleberri. 22.15 Eguraldia. 22.15 Conquistour. 23.40 Cine. 02.45 Teknopolis. 01.15 Sustraia.

La 1

06.00 Noticias 24 h. 10.20 Uno de los nuestros. 12.10 Lo que hay que ver. 12.40 Informe semanal. 13.30 Cocina con Sergio. 14.00 Solo moda en la 1. 14.30 Corazón.115.00 Telediario 1.115.55 El tiempo. 16.00 Sesión de tarde. 17.30 Sesión de tarde. 19.00 Baloncesto. Liga ACB. 21.00 Telediario 2. 22.05 El tiempo. 22.15 La película de la semana. 24.00 Especial cine. 01.45 TVE música.

La 2

08.45 Programación a determinar. 09.15 Buenas noticias tv. 09.30 Shalom. 09.45 Islam hoy. 10.00

07.00 Pelopicopata. 08.15 Los más. 11.30 Ahora caigo. 14.00 Los Simpson. 15.00 Antena 3 Noticias.116.00 Multicine. 17.45 Multicine. 15.00 Antena 3 Noticias. 16.00 Multicine. 18.00 Multicine. 19.45 Multicine. 21.00 Antena 3 Noticias. 21.40 Deportes. 21.55 El tiempo. 22.00 Ver cine. 22.10 El peliculón. 00.30 Cine. 02.15 Canal bingo. 02.30 Minutos musicales. .

Cuatro

LUNES 22 ETB-1

07.55 Egun on Euskadi. 10.15 Goenkale. 11.15 Bost Baietz!. 12.10 Iparraldearen orena igandea. 12.35 Naturaren erreinua. 13.20 Pil pilean. 14.00 Gaur egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean. 17.35 Hizka mizka. 18.05 Azpimarra. 19:05 Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi zuzenean 20.00 Gaur Egun 20.45 Eguraldia. 21.05 Bost Baietz! 21.35 Kontrako Eztarria. 22.25 Eskozia. dokumental. 23.00 Gol festa. 00.00 Barne barnetik. 00.35 Abentur@roa. 01.00 Euskal Herritik. 01.30 Travel Note. 02.20 Musika gaua jazz.

ETB-2

07.15 Travel notes. 07.45 Robin Food. 08.45 Documental de National Geographic. 09.40 Documental de Nacional Geographic. 09.45 Documental. 11.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.25 Robin food.114.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sin ir más lejos. 19.05 Cine western. 20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.15 No es país para sosos. 23.35 El dilema. 01.10 Teknopolis. 01.50 Vaya semanita. 02.40 Noches de musica.

La 1

07.45 El zapping de surferos. 09.00 El encantador de perros. 11.00 Desafío en Atapuerca. 12.00 Callejeros viajeros. 14.00 Noticias Cuatro. 14.50 Deportes Cuatro. 18.45 Home cinema. 18.00 Home cinema. 20.00 Noticias Cuatro. 21.30 Fogones lejanos. 23.45 Cuarto milenio. 01.15 Cuarto milenio. 03.00 Cuarto milenio.

06.00 Noticias 24h. 06.30 Telediario matinal. 10.15 La mañana de la 1. 14.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1. 16.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 Entre todos. 18.30 España directo. 20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2. 22.15 El tiempo. 22.30 Isabel. 23.45 Españoles en el mundo. 01.30 Cine. 03.05 TVE es música.

Telecinco

La 2

06.30 I love tv. 07.20 Medium. 08.00 Medium. 09.00 I love TV. 11.00 Cazamariposas fresh. 12.00 Porgrama sin determinar.115.00 Informativos Telecinco. 16.00 Cine. 18.00 ¡Qué tiempo tan feliz! 21.05 Informativos Telecinco. 22.00 Cine. 02.30 Premier vip. 05.00 Fusión sonora. 06.25 Zumba GH edition.

La Sexta

06.45 Compras de cine. 07.15 Historias con denominación de origen. 07.45 Bestial. 08.30 Pisos compartidos. 12.45 Top trending. 14.00 Noticias. 15.00 La Sexta Deportes. 15.30 La Sexta Meteo. 16.45 Cine. 18.00 Cine. 20.00 La Sexta Noticias. 20.50 Canal Meteo. 20.55 Deportes. 21.30 El club de la comedia 02.30 Juega con el 8. 03.30 Minutos musicales.

09.00 El escarabajo verde. 09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber y ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie América e Indonesia mítica. 19.30 Para todos la 2. 20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00 Cinefilia. 00.05 La 2 noticias. 00.35 El cine de la 2. 02.15 Conciertos radio 3. 02.45 Amores difíciles. 04.15 El escarabajo verde. 04.45 Zoom net. 05.00 TVE es música.

Antena 3

08.55 Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30 La ruleta de la suerte. 14.00 Los Simpson. 15.00 Noticias. 15.45 Depor-

tes. 16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar es para siempre. 17.30 El secreto de Puente Viejo. 18.45 Ahora caigo. 19.45 ¡Boom!. 21.00 Noticias. 21.40 Deportes. 21.30 La previsión de las 9. 21.45 El hormiguero 3.0. 22.30 Top Chef. 22.40 Cine. 00.10 Cine.

Cuatro

07.00 El zapping de surferos. 08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45 Caso abierto. 12.30 Las mañanas de cuatro.114.00 Noticias cuatro. 15.00 Deportes cuatro. 16.00 Ciega a citas. 16.30 Avenida Brasil. 17.30 Castle. 18.00 Castle. 20.00 Noticias cuatro. 21.30 Todo va bien. 22.30 CSI Las Vegas. 23.30 CSI Nueva York. 02.15 House. 02.45 La línea de la vida. 04.00 Shopping.

‘El chiringuito de Pepe’ La inauguración del chiringuito está a punto de celebrarse y Sergi ultima los detalles con su equipo para que todo sea perfecto. Los nervios afloran. Telecinco, 22.30 h.

MARTES 23 ETB-1

07.55 Egun on Euskadi. 10.15 Goenkale. 11.15 Bost Baietz!. 12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen misterioa. 12.40 Naturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean. 17.35 Hizka mizka. 18.05 Azpimarra. 19:05 Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi zuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.25 Eguraldia. 20.30 Wazeband. 23.00 To Mahatsa. 00.35 Wazeband.. 02.20 Bost Baietz! 02.55 Musika gaua jazz.

06.30 Informativo Telecinco. 08.55 El programa de Ana Rosa. 12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.15 Pasapalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 22.00 El chiringuito de Pepe. 23.30 Hable con ellas. 02.00 Premier casino.

La Sexta

06.45 Compras de cine. 07.15 Historias con denominación de origen. 09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias. 15.25 La Sexta meteo. 15.00 Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20 Más vale tarde. 20.00 La Sexta noticias. 21.00 La Sexta deportes. 21.30 El intermedio. 22.30 Cine. 00.30 En el aire. 01.45 Poker Caribe.

Cuatro

07.00 El zapping de surferos.

ETB-2

07.35 Travel notes. 08:00 Robin Food. 08.30 Robin Food. 09.00 Depredadores en guerra. 09.45 Documental. 10.45 La mirada mágica. 11.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin food. 14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sin ir más lejos. 19.05 Cine western. 20.58 Teleberri. 22.30 La noche de... 23.00 La noche de... La película. 00.50 Programa de humor. 02.30 Musika gauak jazz.

‘Ciega a citas’ Lucía está muy estresada y nerviosa porque David ha reaparecido en su vida. A pesar de no estar muy convencida, termina dándole una segunda oportunidad. Cuatro, 16.00 h.

La 1

06.30 Telediario matinal. 09.00 Los desayunos de TVE. 10.15 La mañana de la 1. 14.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1. 16.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 Entre todos. 18.30 España directo. 20.30 Corazón. 21.00 Telediario. 22.30 Cine. 00.00 Cine. 01.50 Repor. 02.20 Informe semanal. 03.10 La noche en 24h. 05.00 TVE es música.

La 2

Telecinco

Ahora caigo. 19.45 ¡Boom! 21.00 Noticias. 21.40 Deportes. 22.00 El hormiguero. 22.40 Vive cantando, 00.15 La cupula. 04.00 Ganing.

09.00 El escarabajo verde. 09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber y ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie América e Indonesia mítica. 19.30 Para todos la 2. 20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00 Versión española. 00.15 La 2 noticias. 00.45 Mi reino por un caballo. 01.15 Ritmo urbano. 01.45 Conciertos Radio 3.

Antena 3

08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45 Caso abierto. 12.30 Las mañanas de cuatro.114.00 Noticias cuatro. 15.00 Deportes cuatro. 16.00 Ciega a citas. 16.30 Avenida Brasil. 18.45 Castle. 20.00 Noticias cuatro. 20.30. Deportes Cuatro. 22.00 Fútbol. Partido de Ligas. CeltaDeportivo. 00.00 Cabo Vadillo. 00.45 Policía internacional. 03.00 Puro Cuatro. 03.00 Puro shopping. 05.15 Puro Cuatro.

Telecinco

06.30 Informativos Telecinco. 08.55 El programa de Ana Rosa. 12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.00 Paspalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 2.00 Hermanos. 02.30 Premier casino. 05:00 Fusión sonora.

La Sexta

07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias. 15.25 La Sexta meteo. 15.00 Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20 Más vale tarde. 20.00 La Sexta noticias. 20.55 La Sexta meteo. 21.00 La Sexta deportes. 21.30 El intermedio. 22.30 El taquillazo. 00.15 En el aire. 01.30 Impacto. 02.45 Ganning.

Consulte las parrillas más detalladas todos los días en las páginas de su diario.

MIÉRCOLES 24 ETB-1

07.55 Egun on Euskadi. 10.15 Goenkale. 11.15 Bost Baietz!. 12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen misterioa. 12.40 TNaturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean. 17.35 Hizka mizka. 18.05 Azpimarra. 19:05 Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi zuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.45 Eguraldia. 21.05 Bost Baietz! 21.35 Kontrako Eztarria. 22.05 Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00 Barne barnetik. 00.35 Abentur@roa. 01.00 Euskal Herritik. 01.30 Travel Note.

ETB-2

07.35 Travel notes. 08:00 Robin Food. 08.30 Robin Food. 09.00 Depredadores en guerra. 09.45 Documental. 10.45 La mirada mágica. 11.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin food.114.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sin ir más lejos. 19.05 Cine western. 20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.25 Cine. 01.35 Objetivo Euskadi. 03.35 Noches de musica.

La 1

06.30 Telediario matinal. 09.00 Los desayunos de TVE. 10.15 La mañana de la 1. 14.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1. 16.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 Entre todos. 18.30 España directo. 20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2. 22.15 El tiempo. 22.30 Masterchef. 23.30 Españoles en el mundo. 01.30 Crónicas. 02.15 La noche en 24h. 03.50 TVE es música. 05.30 Noticias 24h.

La 2

06.00 TVE es música. 06.30 That`s English. 07.00 Documental. 07.55 Biodiario. 08.00 Documental. 08.55 Biodiario. 09.00 El escarabajo verde. 09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber y ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie América e Indonesia mítica. 19.30 Para todos la 2. 20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 00.05 Cine. 01.35 Redes 2.0. 02.05 Conciertos radio 3. 02.35 Docufilia. 03.30 Documentos TV. 04.30 TVE es música.

Antena 3

06.15 Las noticias de la mañana. 08.55 Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30 La ruleta de la suerte. 14.00 Los

JUEVES 25 ETB-1

‘Broadchurch’ El asesinato de un niño de once años en una localidad británica desata una investigación policial y convierte a la localidad en el centro de la noticia. Antena 3, 22.40 h.

Simpson. 15.00 Noticias. 15.45 Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar es para siempre. 17.30 El secreto de puente viejo. 18.45 Ahora caigo. 19.45 ¡Boom!. 21.00 Noticias. 21.40 Deportes. 21.40 La previsión de las 9. 21.45 El hormiguero 3.0. 22.40 Broadchurch. 00.15 Cine. 02.00 Ganing casino.

Cuatro

06.15 Noticias de la mañana. 08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45 Caso abierto. 12.30 Las mañanas de cuatro.114.00 Noticias cuatro. 15.00 Deportes cuatro. 16.00 Ciega a citas. 16.30 Avenida Brasil. 18.45 Mi madre cocina mejor que la tuya. 20.00 Noticias cuatro. 20.45 Deportes cuatro. 21.30 Todo va bien. 22.30 ICine. 23.15 Cine. 00.30 Puro Cuatro. 01.15 Cine. 02.00 Cine.

07.55 Egun on Euskadi. 10.15 Goenkale. 11.15 Bost Baietz!. 12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen misterioa. 12.40 TNaturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean. 17.35 Hizka mizka. 18.05 Azpimarra. 19:05 Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi zuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.45 Eguraldia. 21.05 Bost Baietz! 21.35 Kontrako Eztarria. 22:20 Debatea. 23.10 Betegarri. 00.00 Barne barnetik. 00.35 Abentur@roa. 01.00 Euskal Herritik. 01.30 Travel Note.

‘Goazen gudari danok’ Documental que relata la batalla de Zirardamendi (Elgoibar) en el año 1936, y analiza la importancia histórica de estos acontecimientos. ETB-2, 22.25 h.

ETB-2

08.55 El programa de Ana Rosa. 12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.00 Pasapalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 22.00 Pequeños gigantes. 02.00 Premier casino. 05.00 Fusión sonora.

La Sexta

La 1

09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo.114.00 La Sexta noticias. 15.25 La Sexta meteo. 15.00 Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20 Más vale tarde. 20.00 La Sexta noticias. 21.00 La Sexta deportes. 21.30 El intermedio. 22.30 El mentalista 00.10 En el aire. 01.30 Impacto total. 02.45 Ganning.

08.00 Documental. 08.55 Biodiario. 09.00 El escarabajo verde. 09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber y ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie América e Indonesia mítica. 19.30 Para todos la 2. 20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00 Cinefilia. 24.00 En portada. 00.45 La 2 noticias. 01.15 Días de cine. 02.15 Somos cortos.

ETB-1

07.55 Egun on Euskadi. 10.15 Goenkale. 11.15 Bost Baietz!. 12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen misterioa. 12.40 TNaturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean. 17.35 Hizka mizka. 18.05 Azpimarra. 19.05 Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi zuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.45 Eguraldia. 21.05 Bost Baietz! 21.35 Kontrako Eztarria. 22.05 Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00 Barne barnetik. 00.35 Abentur@roa. 01.00 Euskal Herritik. 01.30 Travel Note.

06.30 Telediario matinal. 09.00 Los desayunos de TVE. 10.15 La mañana de la 1. 14.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.116.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 Entre todos. 18.30 España directo. 20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2. 22.15 El tiempo. 22.30 Águila Roja. 23.40 Documental. 00.20 El debate de La 1. 01.50 La noche en 24h.

08.55 Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30 La ruleta de la suerte. 14.00 Los Simpson. 15.00 Noticias. 15.45 Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar es para siempre. 17.30 El secreto de puente viejo. 18.45 Ahora caigo. 19.45 Atrapa un millón diario. 21.00 Noticias. 21.40 Deportes. 21.40 La previsión de las 9. 21.45 El hormiguero 3.0. 22.40 Tu cara me suena mini. 00.15 Cine. 02.00 Canal bingo.

Cuatro

06.15 Noticias de la mañana. 08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45 Caso abierto. 12.30 Las mañanas de cuatro.114.00 Noticias cuatro. 15.00 Deportes cuatro. 16.00 Ciega a citas. 16.30 Avenida Brasil. 18.45 Castle. 20.00 Noticias cuatro. 20.30 Todo va bien. 21.30 Castle. 22.30 Castle. 00.00 Ladrón de guante blanco. 00.45 Ladrón de guante blanco. 01.15 Cine. 02.00 Cine.

Telecinco

08.55 El programa de Ana Rosa. 12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.00 Pasapalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 22.15 Gran hermano. 23.00 Hable con ellas. 02.00 Premier casino. 05:00 Fusión sonora. 01.45 España, nuevo desafío.

La Sexta

07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias. 15.25 La Sexta meteo. 15.00 Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20 Más vale tarde. 20.00 La Sexta noticias. 21.00 La Sexta deportes. 21.30 Cine. 00.15 En el aire. 01.45 Ganning.

Biodiario. 09.00 El escarabajo verde. 09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber y ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie América e Indonesia mítica. 19.30 Para todos la 2. 20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00 Cinefilia. 21.50 La suerte en tus manos 22.10 Documental. 23.00 El documental de la 2. 00.30 Documental. 01.20 Programación a determinar. 02.10 Docufilia. 03.00 Días de cine. 04.00 TVE es música.

Antena 3

07.35 Travel notes. 08:00 Robin Food. 08.30 Robin Food. 09.00 Depredadores en guerra. 09.45 Documental. 10.45 La mirada mágica. 11.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin food. 14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sin ir más lejos. 19.05 Cine western. 20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.25 Goazen gudari danok. 23.25 Reportaje. 01.35 Objetivo Euskadi. 02.45 Musika gauak jazz.

Telecinco

La 2

VIERNES 26

‘¡Por fin, viernes!’ Debate semanal que presenta Jon Bilbao y que analiza y discute cuestiones de actualidad. Está acompañado de reportajes y entrevistas. ETB-2, 22.15 h. ETB-2

08:00 Robin Food. 08.30 Robin Food. 09.00 Depredadores en guerra. 09.45 Documental. 10.45 La mirada mágica. 11.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin food. 14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sin ir más lejos. 19.05 Cine western. 20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.15 Por fin viernes. 01.25 Cine. 02.25 Noches de musica.

La 1

06.30 Telediario matinal. 09.00 Los desayunos de TVE. 10.15 La mañana de la 1. 14.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1. 16.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 Entre todos. 18.30 España directo. 20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2. 22.15 El tiempo. 22.30 Cine. 00.10 Cine. 01.40 La noche en 24h. 03.15 TVE es música. 05.30 Noticias 24h.

La 2

06.00 TVE es música. 06.30 That`s English.007.00 Documental. 07.55 Biodiario. 08.00 Documental. 08.55

06.15 Noticias de la mañana. 08.55 Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30 La ruleta de la suerte. 14.00 Los Simpson. 15.00 Noticias. 15.45 Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar es para siempre. 17.30 El secreto de puente viejo. 18.45 Ahora caigo. 19.45 Atrapa un millón diario. 21.00 Noticias. 21.40 Deportes. 21.40 La previsión de las 9. 22.10 Me resbala. 00.30 Cine. 02.25. Campeonato europeo de póker. 02.56 Ganing casino. 03.10 Minutos musicales.

Cuatro

08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45 Caso abierto. 12.30 Las mañanas de cuatro.114.00 Noticias cuatro. 15.00 Deportes cuatro. 16.00 Ciega a citas. 16.30 Avenida Brasil. 18.45 Mi madre cocina mejor que la tuya. 20.00 Noticias cuatro. 21.30 Deportes Cuatro. 22.00 Cine. 00.00 El blockbuster. 01.30 Strike back. 03.00 La línea de la vida. 04.00 Shoping. 05.00 Puro cuatro.

Telecinco

08.55 El programa de Ana Rosa. 12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.15 Pasapalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 22.14 Sálvame deluxe. 02.15 Premier casino. 05.00 En concierto 05.15 Fusión sonora.

La Sexta

07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias. 15.25 La Sexta meteo. 15.00 Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20 Más vale tarde. 20.00 La Sexta noticias. 20.55 La Sexta meteo. 21.00 La Sexta deportes. 21.30 La Sexta columna. 22.30 Equipo de investigación. 02.10 Astro TV. 02.45 Ganning.

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PONERSE

ABREV. DE

ROSA

FEMENINO

CONTEMPLA

RISITA

APUNTA

ZOOLÓGICO

INCAUTAR

IGNORANTE (FEM)

BREVES,

LABORABA

SELECCIONES

MODERACIÓN

DE MUESTRAS

PASAJEROS

Fácil

aUtodEfiniDo

PLAZA

CIFRA

PREFIJO:

LABRE

DETRÁS

INTERJECCION

CRÓNICAS HISTÓRICAS

HÉROE CASTELLANO

LENGUA

BEBÍA

ITÁLICA

6 3 4 9 7 7 2 5 8 1 6 7 8 2 5 1 2 9 8 9 1 6 4 2 5 6 1 9 2 4 8 2 3 9 1 8 2 6

LIGA, AMARRA

CALCULARSE

AUDIENCIA NACIONAL

ANTIGUA

PREFIJO:

APÓCOPE DE TANTO

ANTELACIÓN

LISTA DE SANTOS

PREPOSICIÓN

ARTÍCULO PLURAL

kAkUro

2 23

4 19

14 24

7 7 16

O R L A S

C A E R A

nº:0365

E N V E S

U R I C O

Z O N A L

3 26

F I A S S O N E O D E L A M I B S U R D O. A L G A N E X C L U S I C A M B I O S D

A I A T E I

U N A

21 13

Fácil

G R I C N N S D I L

B I O E R C A, U C O N T E M I C

J I S E O

S E C A M D

L L N U V E

Medio

L O

O I S

A R O

A T O N T D A I S A E S

66 ❘ PASATIEMPOSON

U N I R E

Difíicl

8 5 4 3 9 7 2 1 6

3 7 6 1 8 2 4 9 5

2 9 1 5 6 4 8 3 7

6 1 8 2 5 3 9 7 4

9 4 5 8 7 6 1 2 3

7 3 2 9 4 1 6 5 8

Sustituye los números por letras y hallarás una sentencia del escritor argentino Jorge Luis Borges (1899-1986).

4 6 3 7 1 9 5 8 2

5 2 9 6 3 8 7 4 1

LA frAsE

1 8 7 4 2 5 3 6 9

Coloca todos los números del 1 al 9 de manera que se cumplan correctamente las sumas.

5 2 4 9 8 6 7 1 3

8 6 3 1 4 7 2 5 9

7 1 9 5 2 3 8 4 6

sUmANdo

1 4 8 7 6 2 3 9 5

2 9 7 3 5 4 6 8 1

9 14

3 5 6 8 1 9 4 2 7

9 8

S I O C G U E R A R I L E S R D A 4 3 2 6 9 5 1 7 8

C O N S T R U I A

9 7 1 4 3 8 5 6 2

A U V E N E N T C A M A I L I L L A A N U D N A D

6 8 5 2 7 1 9 3 4

23 16

B I S A B U E L O

4 9 3 1 6 8 7 2 5

R S U M T O R D E A O R A A N

1 2 6 9 5 7 4 8 3

15 13

VERTICALES 1 • De la zona 2 • Relativo a la urea 3 • Revés 4 • Se precipitará 5 • Adornos

SoLuCioNes

8 5 7 4 2 3 1 6 9

6 3 2 8 4 5 9 7 1

27 12

Z O O

HORIZONTALES 1 • Calzado cómodo 2 • Ornamentar 3 • Grado de elevación 4 • Parte de la calle 5 • Piedras llanas

A N A L E S

7 1 8 3 9 2 5 4 6

6 8 1 3 9 5 9 8 6 3 6 3 8 7 3 2 6 6 2 8 2 3 5 9 1 5 3 4 8 2

5 4 9 7 1 6 8 3 2

El objetivo de este juego es rellenar las casillas con números del 1 al 9 de forma que en ninguna serie de números, en horizontal o vertical, se repitan y que su suma dé como resultado el número que se indica.

9 7 5 2 3 4 6 1 8

2 6 4 5 8 1 3 9 7

7 5 1 3

3 8 1 6 7 9 2 5 4

T R A B A J A B A

J A I E N F O P I T O M A S E R O T O R A S A N L

M I M R O A S T A R T E A N C V A

miNicRUcigraMa

F E D M E C C O I M D I S D A E R

CINCO

CONSERVAN

5 2

M U E S T R E O S

PEZ DE LAS ANTILLAS

GUARDAN,

8 1 6

S C O N A R O E S A P R S R E

BEBIDA CARBÓNICA

Difícil

COLORADA

Medio

6 1 8 7 5 2 6 8 3 9 5 4 2 3 6 7 2 7

HABLADO MONEDA

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