on240911 by Diario

REVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN

NAVARRA

VINOS CON DENOMINACIÓN

YON GONZÁLEZ, ACTOR CON RECORRIDO

PÁGINAS 44-45

Gente Tristán Ulloa: “Yo no soy de llevarme los personajes a casa” | Moda Cibeles, todo lo ocurrido | Rutas Pamplona, ciudad amurallada | Ciencia Perdigones lanzados desde una torre | Gastronomía Acerca del queso y la cocina | Televisión Dani Mateo: “Trabajar en ‘El intermedio’ es un lujo”

# 209

24 de septiembre de 2011

ESTILO Y OCIO

04 GENTE TRISTÁN ULLOA “ES COMPLICADO PRETENDER GUSTAR A TODO EL MUNDO”

08 CORAZÓN CONTRACRÓNICA DEL MUNDO DEL FAMOSEO A CARGO DE KARMELE IZAGUIRRE

08 HABLANDO EN BATA ARTÍCULO DE OPINIÓN QUINCENAL FIRMADO POR VÍCTOR PRIETO

09 EN PORTADA YON GONZÁLEZ, UN ACTOR GUIPUZ-

COANO QUE TRIUNFA EN CINE Y TELEVISIÓN

12 MODA CIBELES EL PASO DE LOS DISEÑADORES VASCOS POR LA PASARELA MADRILEÑA

22 PARA EXQUISITOS ROPA Y COMPLEMENTOS PARA IR SIEMPRE A LA ÚLTIMA

24 SALUD NOTICIAS CURIOSIDADES EN FORMATO BREVE PARA DISFRUTAR DE ‘LA BUENA VIDA’

26 RUTAS LITUANIA UN VIAJE DESDE KAUNAS HASTA

LA PENÍNSULA DE NERINGA

30 MURALLAS DE PAMPLONA MÁS DE CINCO KILÓMETROS LLENOS DE HISTORIA

38 CIENCIA TORRES DE PERDIGONES CURIOSA TECNOLOGÍA QUE SE DESARROLLÓ EN EL SIGLO XVIII

40 GASTRONOMÍA QUESO UN PRODUCTO NATURAL QUE OFRECE MÚLTIPLES POSIBILIDADES

TELEVISIÓN 48 ACTUALIDAD DANI MATEO “ESTAR EN ‘EL INTER-

MEDIO’ ES UN LUJO PARA LOS PROFESIONALES”

50 ROCÍO RAMOS “DESPUÉS DEL VERANO ES DIFÍCIL PARA LOS NIÑOS RETOMAR LA RUTINA”

52 CONCURSO LA CASA DE ‘ACORRALADOS’ ES ORIGEN DE LEYENDAS DE HORROR

53 RADIO SUSANA MARTÍN “LOS INFORMATIVOS SON LA COLUMNA VERTEBRAL DE ONDA VASCA”

56 SERIES ‘TIERRA DE LOBOS’ VUELVE UNA HISTORIA QUE ATRAPA AL ESPECTADOR

58 NOTICIAS EN BREVE NOVEDADES, PERSONAJES Y

CURIOSIDADES DEL MUNDO CATÓDICO

60 PROGRAMACIÓN LA PARRILLA ADELANTO DE LA OFERTA TELEVISIVA PARA LA SEMANA ENTRANTE

66 OPINIÓN PANTALLA PLANA COLUMNA SEMANAL ESCRITA POR CARLOS MARCOS

Portada: Yon González. [FOTO: DAVID DE HARO]

24 de septiembre de 2011

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56 Edita: ON Revistas y Suplementos SL. Correo redacción: redaccion@onrys.com. Publicidad: Itziar Leal. Mail publicidad: publicidad@onrys.com. Teléfono publicidad: 94 459 91 00. Depósito Legal BI 2784/07. Imprime: Bulkograf. Director editorial: Pablo Muñoz. Director ON: Mikel Larramendi. Diseño: Juan Pablo Maset y Ángel Vadillo. Televisión: Rosana Lakunza.

Esta revista se vende conjunta e inseparablemente con los periódicos: Diario de Noticias (Navarra), Deia-Noticias de Bizkaia, Diario de Noticias de Alava y Noticias de Gipuzkoa.

SUMARIO ❘ 3

GENTE Tristán Ulloa “Subiendo a las tablas me he ahorrado muchas terapias” AUNQUE EL VERANO GENERALMENTE SE ASOCIA A LAS VACACIONES, NO SIEMPRE ES ASÍ. Y SI NO, QUE SE LO DIGAN AL ACTOR TRISTÁN ULLOA, QUE NO HA PARADO DE TRABAJAN DURANTE LOS MESES ESTIVALES COMBINANDO VARIOS PROYECTOS A LA VEZ. [TEXTO: ELISA JIMENO] eniendo en cuenta que la interpretación es una profesión muy inestable, se puede decir que Tristán Ulloa está en racha. “Llevo un verano inexistente”, afirma este actor, que durante el verano ha simultaneado varios proyectos. Forma parte del reparto de la miniserie que prepara Antena 3 El tiempo entre costuras, además está dirigiendo teatro en Madrid, y también está inmerso en el rodaje de su segunda película como director, donde trabaja junto a su hermano. Está claro que no se conforma solo con interpretar.

es complicado pretender gustar a todo el mundo.

Cuando preparas cualquier personaje es el director quien te da las pautas. Quienes hayan leído El tiempo entre costuras ya se han montado su película y se imaginan a los personajes a su modo, así que

Al combinar diferentes trabajos también combina personajes. ¿Es difícil cambiar el chip y meterse en papeles con tanta variedad?

“

Teatro, cine y televisión. Tal y como está la situación actual no se puede quejar, trabaja en muchos proyectos a la vez.

No, no me puedo quejar. Más de la mitad de la profesión está mal y trabajar en cualquier cosa es un privilegio. Casi habría que dar las gracias. Me considero afortunado en este sentido, porque estoy haciendo lo que me gusta.

En la actualidad está trabajando en el rodaje de El tiempo entre costuras, uno de los estrenos de televisión más esperados tras el éxito de la novela. Tengo un personaje importante y muy bonito, pero no deja de ser de reparto. De momento no he visto mucho, pero tengo bastante curiosidad por el resultado.

Interpretará a Juan Luis Beigbeder, que fue un militar del gobierno fran4 ❘ GENTEON

quista. ¿Cómo se prepara un papel de un personaje histórico?

No, porque yo no soy de llevarme el per-

Actuar, dirigir y escribir son tres formas de hacer lo mismo, contar historias” PERSONAL

Fecha de nacimiento: Orleans (Francia), 6 de mayo de 1970. Trayectoria: Estudió Empresariales, pero enseguida descubrió que lo suyo era interpretar, y tras estudiar en la Escuela de Arte Dramático de Madrid debutó en el cine con Memorias del ángel caído. Sin embargo, la fama le llegó con Mensaka, película por la que fue nominado al Mejor actor revelación en los Goya. Ha participado en otras películas como Lucía y el sexo, Mataharis, After, Que se mueran los feos... En 2007 estrenó su primer largometraje, Pudor, dirigido junto a su hermano David Ulloa. En la actualidad, ambos están trabajando en su segunda película. En televisión participa en Gran reserva (TVE) y próximamente aparecerá en El tiempo entre costuras (Antena 3).

sonaje a casa, como a veces sí que he escuchado comentar a algún compañero. Para mí esto es un oficio, y cuando llegas a un sitio, ves la ambientación y al resto de personajes, es fácil situarse.

Parece que no se conforma solo con ser actor porque también dirige películas, teatro... ¿lo hace para tener alternativas cuando algo falle? No, sencillamente el cine es un oficio que me gusta y no tengo por qué limitarme a una sola disciplina. Creo que actuar, dirigir y escribir son tres formas de hacer lo mismo, contar historias. Simplemente son puntos de vista distintos.

Como muchos otros actores, empezó a estudiar una carrera y casi a escondidas se presentó a la escuela de Arte Dramático. ¿Fue difícil convencer a sus padres? Convencer a unos padres de que esta profesión tiene futuro no es fácil, pero si lo piensas bien, ¿qué tiene futuro? Realmente, ¿qué profesión o qué carrera te

garantiza algo? Las colas del Inem están llenas de licenciados y de gente muy cualificada y preparada.

Usted se define como una persona tímida, lo que parece contradictorio con actuar, siempre frente al público. Una persona puede ser tímida y a la vez dar lugar a una expresión artística sin ningún problema. De hecho es una situación que se suele dar mucho entre actores, pintores, cantantes... Para la gente más introvertida el arte es un canal de expresión, y yo, subiéndome a las tablas, me he ahorrado muchas terapias, psicólogos...

El éxito en la gran pantalla le llegó con su papel en la película Mensaka. ¿Qué recuerdos le quedan? Tengo mucho cariño a aquella película y mi mayor regalo fue mi amistad con el director, Salvador García, que sigue siendo mi amigo y hablamos mucho. Además luego volví a hacer alguna película con él y también ha dirigido algún capítulo de Gran reserva [serie de TVE en la que trabaja Tristán Ulloa]. Es un tipo fantástico.

Además de actor, en 2007 dirigió Pudor, proyecto que compartió con su hermano. ¿Repetirá la experiencia? Sí, precisamente este verano hemos estado trabajando en un proyecto nuevo, pero prefiero no adelantar nada por temas de producción.

¿Y qué tal se siente detrás de las cámaras? Muy cómodo. Trabajando con actores me siento muy a gusto, y respecto a la ejecución de la película, cada uno de nosotros, mi hermano y yo, tenemos nuestro terreno, uno más técnico y el otro más artístico.

Como curiosidad, nació en Orleans (Francia), es gallego de adopción y vive en Madrid por cuestiones de trabajo. ¿Viaja mucho? Sí, he viajado mucho. Mis abuelos se marcharon a Orleans durante el exilio y dos generaciones de mi familia han vivido allí. Cada vez tengo menos contacto porque la gente que tenía allí ha ido muriendo. Por circunstancias que van pasando, mi vida se ha ido desarrollando en otro sitio y de otra forma, pero más o menos sigo en contacto. Y además no quiero perderlo; me gustaría que mi hijo conociese aquello.

Tristán Ulloa, posando en la Plaza del Machete de Vitoria-Gasteiz. [FOTO: FESTVAL]

corazón

[TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE]

MINI JULIO IGLESIAS JULIO IGLESIAS, ESE ‘MUNDIALÍN’ TAN TRASNOCHADO COMO EL SEX APPEAL DE LA OBREGÓN, CUMPLE HOY 68 AÑOS. EL CANTANTE, CADA VEZ MÁS ESTRESADO EN PRESERVAR DE LAS CÁMARAS SU LADO MALO, DESCANSA ESTOS DÍAS ANTES DE INICIAR UNA MINIGIRA PARA LAS GENTES DE BRASIL. a acartonada estrella de la canción brilla aún con la luz de las 3.000 mujeres con las que confiesa haberse acostado. ¡Más antiguo y se reencarna en Paloma Cuevas! Julio Iglesias tiene hoy más trabajo en soplar velas que la Montiel en desincrustarse su maquillaje. Susurrará a la tarta mientras exige al cielo que le proporcione la pócima de la eterna juventud. El cantante está, a sus 68 años, obsesionado con mantenerse como el galán que fue. Está desesperado por congelar el paso del tiempo y conservar el atractivo para la horda

de mujeres con las que aún podría encamarse. La obcecación que tiene por ser retratado por su lado derecho, tras ser víctima en el año 2001 de una escabechina facial mayor que la que padeció la nariz de Belén Esteban, le traumatiza sobremanera. Esta podría ser la razón de su más que evidente tanorexia (parece que duerme en una cabina de UVA), con la que pretendería disimular los estragos de aquel terrible lifting fallido. Julio Iglesias ha vendido más de 300 millones de copias y ha sido número uno durante décadas, dentro y fuera de los escenarios, encarnando al latin lover por excelencia. Parecía estar llamado a colonizar las txu-

Julio Iglesias: 68 añazos y sigue en los escenarios. [FOTO: RICARDO SUÁREZ]

6 ❘ GENTEON

rris más deseadas y a repoblar el planeta Tierra de hijos ozea. Ha formado una familia más atípica que una buena interpretación de la Pataky. De momento tiene ocho hijos reconocidos, un nieto mayor que el menor de sus descendientes y dos hermanitos a los que lleva alrededor de 60 años. Su matrimonio con Isabel Preysler le hizo padre de Chabely, su niña reconvertida en ama de casa XXL, Enrique, el que ha conseguido desbancarle como número uno, y Julio José, el eterno segundón. Han sido precisamente estos dos mayores los que han desmitificado el mástil sexual de su padre al afirmar sin pudor que los Iglesias tienen micropene. Julio no debe de dar crédito, ¡toda la vida haciendo gala de su capacidad para yacer con las mujeres que más han cotizado en la bolsa de la testosterona, para que ahora su virilidad sea amenazada por la prima de riesgo de muchos centímetros! ¡Ten descendencia para esto! Menos mal que la revelación le pilla oficialmente fuera de juego, casado con una Miranda más fría que Falete en un restaurante macrobiótico. Se refugia en la mujer que le ha dado sus últimos cinco hijos, la misma que luce su cara de esfinge rodeada de su prole de rubios rabiosamente limpios (dan ganas de meterles en un charco, de lo impolutos que lucen). Imperturbable. Y no es de extrañar. Casarse con un martillo percutor de vaginas debe de marcar y mucho. Julio Iglesias se acerca peligrosamente a la edad más erótica cantando al amor. Sigue en activo, aunque las críticas a su gira española hayan sido peores que las del cirujano de Esther Cañadas. Sobrevive como artista refugiado en la catedral que ha construido con su Miranda, mientras afirma haber dejado de visitar más capillas. ¡Con 3.000 se ha ganado el Jubileo, como don Juan! Ha pasado de joven deseado a abuelo recauchutado motocross. ¿Se habrá cortado ya su mini coleta? Genio y figura. ¡Hey, Zorionak!

Chenoa, energía sobre las tablas. [FOTO: MARCOS RUIZ]

LA ALARGADA SOMBRA DE CHENOA CHENOA VUELVE A LA SOLTERÍA TRAS ROMPER CON ALAIN CORNEJO DESPUÉS DE ALGO MÁS DE UN AÑO DE RELACIÓN. NO TRIUNFA EN EL AMOR Y TIENE MÁS INTENTOS FALLIDOS QUE LA CARRERA MUSICAL DE CHAYO MOHEDANO, AUNQUE PONE AL MAL TIEMPO BUENA CARA SIN EL PARAGUAS DE UNA RELACIÓN EN LA QUE PRESERVARSE DE LA CRISIS.

os fantasmas del pasado planean sobre Laura al coincidir en estado sentimental con el del Bisbal junto con el que se hizo famosa. ¿Pedirá al cielo un nuevo txurri? ¡Ave María,

cuando seré fija!

24 de septiembre de 2011

La operación triunfo del amor se le resiste a Chenoa. Cupido tiene con ella peor puntería que las pinzas de Zapatero con los pelos que le han crecido por dentro a su ceja (menos mal que el 20N terminará con su sufrimiento, le hará la depilación láser y terminará con su peregrinar político). La relación de la cantante con Alain Cornejo ha acabado ni fu ni fa. Cuando

comenzó hace algo más de un año ella salía de un affaire con David de María (para muchos, el del apellido de virgen la utilizó para montarse un altar mediático con el que promocionar su disco), un escarceo que terminó cuando el de Goliat volvió con su novia de toda la vida. Feo, feo. La soltería de Chenoa ha llegado cuando aún no han pasado tres meses de la ruptura de Bisbal y una Tablada tan txoni como antipática. Hace ya más de seis años del fin del noviazgo de David y la mallorquina y aún provoca ríos de tinta china, como el suplicio que le debe de suponer a Laurita el lastre de un noviazgo más pasado que el Nodo. Y es que protagonizaron un romance de reality. Semana a semana los millones de telespectadores que sintonizaban el OT presentado por un Carlos Lozano con menos recursos que Borja Thyssen ante un folio en blanco, eran partícipes de sus evoluciones amorosas. Su interpretación de Escondidos hizo evidente lo que durante meses se habían empeñado en guarecer del público: los ricitos del almeriense ya tenían dónde enroscarse. Tras su salida del concurso, ya convertidos en famosos, vivieron tres años de amor que llegaron a su fin cuando el estrellato cegó al humilde vocal de la orquesta Expresiones para reconvertirlo en un millonario loco por las neumáticas. Chenoa se rompió mientras sus fans se afanaban en borrar el escándalo que supuso la aparición en escena de Elena Tablada. Ella lloraba con más desconsuelo que Naty Abascal si le llegaran a atracar el mini bar. Ahora ambos están solteros, aunque su carrera ha sido desigual. Bisbal tiene sus detractores, pero nadie puede negar que se ha convertido en el Ricky Martin español (salvando las diferencias estéticas; el de Almería y su pelo de menina son horteras hasta la extenuación), mientras que el gran talento de Chenoa parece algo estancado en una carrera desigual. La absurda Cenicienta debe de estar más que harta de que tantos años después los volantines del de la Bulería, bulería le sigan aporreando tatuados en la memoria colectiva. Esa es su cruz. Si la de Isabel Sartorius es el príncipe Felipe y Letizia mantiene una buena relación con ella, ¿veremos a Chenoa lucir la bisutería que presuntamente diseña la Tablada? ¿Logrará matar así la alargada sombra de Bisbal? Nos tememos que no. ONGENTE ❘ 7

LAS PENAS, CON PLAN... ficialmente, el verano terminó hace cuatro días. O tres, o dos... Si estuviera seguro estaría firmando la página de la previsión meteorológica, con lo cual tendría menos quebraderos de cabeza y más lectores, si bien éstos me detestarían con frenesí durante los largos meses venideros, con pronósticos superpoblados por negras y barrigudas nubes. No es por ser cenizo, es porque –como le dije una vez a un compañero andaluz abrumado por los plomizos cielos de esta tierra– “te dijeron que venías a Euskadi, pero te engañaron: esto es Mordor”. Claro que aquí no hay Sauron, ni hobbits, ni orcos, y los únicos señores que pueden permitirse anillos son los que compran oro y los que venden paraguas, oficio este último de contrastada rentabilidad y aún más honda raigambre euskaldun que el de pastor en el Gorbea, arrantzale en Gran Sol o txiringuitolari en Salou. Pero me estoy yendo por las ramas. Mi intención no es recordarles a ustedes que el final del verano supone una de las cumbres anuales del mal rollo (junto a la declaración de la renta y los análisis del colesterol) sino darles un consejo para sobrellevarlo: adelanten sus buenos propósitos de Año Nuevo a estas fechas. Admito que en un primer momento la sugerencia puede parecer peregrina, pero tiene varias ventajas. La primera de ellas es de índole autosugestiva, ya que si ustedes se fijan uno de esos objetivos propios de enero justo a finales de septiembre, entre mediados de octubre y principios de noviembre comprobarán que es imposible cumplirlo razonablemente antes de Navidad, de modo que tendrán la coartada perfecta para renunciar a él sin sentir la abrumadora culpabilidad de no haber sido capaces de lograrlo en doce meses. Otra ventaja remarcable de afrontar ahora esos retos propios del cambio de año es la falta de competencia. Uno de los mayores lastres a la hora de llevar a cabo

Hablando en bata

VÍCTOR PRIETO ustedira@hotmail.com

una empresa dificultosa es verse obligado a compararse con alguien cercano que parece conseguirlo con facilidad. Me refiero, claro, a uno de esos irritantes

“HÁGANME CASO: PROPÓNGANSE ALGO AHORA Y EVITEN LA COMPETENCIA”

gimnastas de la voluntad que aprovechando el nuevo año dejan tabaco, bebida y uñas de golpe, pierden veinte kilos y se sacan un título de inglés y otro de patrón de barco con el consiguiente menoscabo para la autoestima de parientes y amigos quienes –incluso los más cercanos– terminan por desearles que regresen de su vuelta al mundo en catamarán con escorbuto y dengue. Háganme caso: propónganse algo ahora y eviten la competencia. Además, estas fechas ofrecen una última ventaja nada desdeñable con respecto a los buenos propósitos que exijan aire libre y un clima razonable: un amplio catálogo de lluvias que permiten levantarse un domingo por la mañana, asomarse a la ventana, decir aquello de “no se puede luchar contra los elementos” y volverse a la cama con la conciencia tranquila. A mí al menos me funciona. Y un último consejo: no sean rácanos con sus objetivos, sean ambiciosos. Yo mismo me he propuesto este otoño preparar oposiciones para jefe del Estado. Me han dicho que esa plaza no se convoca, pero no me lo creo. Si se puede llegar a funcionario del Estado superando unos exámenes, se podrá aspirar a un puesto de mayor responsabilidad aunque las pruebas sean más exigentes, digo yo. Venga, anímense.

[ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO]

8 ❘ GENTEON

Yon González, con el vestuario utilizado para rodar escenas de ‘Gran Hotel’, la serie televisiva aún sin estrenar en la que es protagonista.

Yon González “En el espejo veo a un imbécil, un chico majete, un héroe, un traidor...” SABE QUE GUSTA A LA GENTE, QUE ATRAPA AL PÚBLICO Y QUE ENCANDILA A ADOLESCENTES Y JOVENCITAS. ES UN ACTOR CON ENCANTO QUE QUIERE QUE SE LE RECONOZCA POR SU TRABAJO. EN SU CORTA CARRERA HA HECHO GRANDES TRABAJOS Y TAMBIÉN HA TENIDO QUE LIDIAR CON LOS EXCESOS DE LA FAMA MÁS MEDIÁTICA. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTOS: DAVID DE HARO] 24 de septiembre de 2011

on González derrocha simpatía y estilo. Ahora graba una serie en la que es protagonista, Gran Hotel, pendiente de estreno. Es joven, guapo y triunfa en cine y televisión. Le falta probar el teatro. Lleva el gusanillo de la interpretación dentro y no se puede quejar: se ha convertido en uno de los actores del momento. Ha madurado y ve con claridad el futuro, nada que ver con el chico que salió hace cinco años y medio de Bergara (Gipuzkoa) para presentarse a un casting sin muchas esperanzas de ser elegido. Se fue con una maleta de fin de semana y ya no regresó a su pueblo más que de visita. Ser considerado un actor atractivo tiene sus ventajas, como las proposiciones honestas o deshonestas que recibe de sus fans: “Son muchas las que quieren acostarse con el actor de moda, je, je”, comenta Yon sin afectación, con buen humor y entre risas. Porque es, sobre todo, un hombre muy simpático.

Actor de moda, chico de moda… No se ONGENTE ❘ 9

puede usted quejar.

por lo menos vería a mi hermano.

Para nada, estoy teniendo mucha suerte con el trabajo y con todo. No me lo hubiera imaginado hace cinco años y medio cuando salí de Euskadi, aunque si lo pienso bien, no es tanto, lo que ocurre es que me ha dado tiempo a hacer muchas cosas.

Se lleva cinco años con él, ¿era su referente de vida? Él ha sido mi guía, siempre va más adelantado en todo que yo por la edad. Todo lo que me pasa a mí él ya lo ha pasado. Siempre me ha echado un cable, siempre ha estado ahí para ayudarme.

Coincide en una serie (Gran reserva) con su hermano Aitor Luna, ¿cómo es la experiencia de trabajar juntos? Es que por suerte o por desgracia no hemos coincidido nunca en el rodaje. Estamos en la misma serie, pero nunca hemos estado en una escena juntos.

¿Y le gustaría?

““

Cómo no, mucho. En Gran reserva teníamos personajes que no se podían cruzar, no hubiera tenido mucho sentido. Nos reservamos para hacer algo grande.

¿Gran reserva no es algo grande?

No quería decir eso. Es una serie grandísima, maravillosa, pero no era lógico que nuestros personajes tuvieran alguna relación. Me gustaría coincidir en alguna obra de teatro, por ejemplo.

Aitor Luna y Yon González, hermanos que han decidido utilizar apellidos diferentes, ¿por qué?

Mi hermano, desde que empezó a ser actor, y fue antes que yo, escogió ese apellido, el de mi madre, y yo, para no coincidir, opté por quedarme con el primero. Queda equilibrada la familia, él lleva el de mi madre y yo el de mi padre.

Usted quería irse de Bergara, su pueblo, ¿lo recuerda ahora?

Perfectamente. Yo quería salir de allí, era algo que tenía dentro y que conseguí.

Y empezó de modelo.

Tampoco hice gran cosa en ese campo, porque me apunté a una agencia y enseguida me llamaron para hacer un casting.

¿Qué influencia ha tenido su hermano en la decisión suya de ser actor? Me influyó en las ganas de salir. Yo vi que él se iba de casa, a estudiar a Bilbao. Verle a él, que tenía ese motor tan grande de la interpretación, que le llenaba mucho, y yo sin saber qué hacer con mi vida, fue algo determinante. Estaba abierto a todo, quería que me pasaran cosas, quería irme a Bilbao, a Madrid, quería irme.

¿Por algún motivo? Ninguno especial, me gusta la aventura. Era un chaval y cuando vi que podía apuntarme a una agencia lo hice. Entonces estaba en segundo de bachiller. Enseguida me llamaron para un casting, sabía que tenía pocas posibilidades, pero fui a Madrid, así 10 ❘ GENTEON

¿No le dio vértigo despegarse de su familia y sus amigos siendo tan joven?

Yo soy un aventurero, me gusta vivir” Mi hermano, Aitor Luna, ha sido mi guía” PERSONAL Edad: 25 años (20 de mayo de 1986). Lugar de nacimiento: Bergara (Gipuzkoa). Trayectoria: Tras su paso por SMS –compartiendo pantalla con Amaia Salamanca, Aroa Gimeno, María Castro y Mario Casas– se consolidó como actor que da vida a protagonistas jóvenes. Gracias a ello Yon González fue fichado para interpretar a Iván Noiret en El internado. Su personaje fue uno de los más queridos. En 2008 grabó junto a Ana de Armas y otros actores como Hugo Silva la película Mentiras y Gordas. Ha trabajado en Rabia, producida por Guillermo del Toro. Ha protagonizado cuatro cortometrajes y uno de sus últimos trabajos ha sido una colaboración con Santiago Segura en Torrente 4. Actualmente graba en Santander la serie para Antena 3 Gran Hotel. El teatro es su asignatura pendiente.

No, la verdad es que no he sentido ningún vértigo por irme de casa tan pronto. Me hubiera dado vértigo al revés, quedarme en el pueblo y no saber qué hacer con mi vida. Lo que quería lo tenía claro, dejarme el alma y lo que hiciera falta para conseguir vivir de ser actor. Yo soy un aventurero, me gusta vivir, y lo que más me hubiera ahogado es quedarme en casa y no tener claro lo que iba a hacer.

De repente, los dos volaron del nido, ¿se sorprendieron sus padres? Con mi hermano siempre lo tuvieron más claro, pero lo mío fue de repente, en apenas dos semanas. Estaba estudiando, me llamaron para un casting, me fui a Madrid para hacer la prueba un fin de semana y me dijeron que me tenía que quedar, que me habían cogido. Increíble, ¡quién iba a esperar eso! Yo no y en mi casa, aunque siempre han confiado mucho en nosotros, tampoco. Fue todo tan rápido que no tuve tiempo ni para pensar.

Y de repente, la fama… ¿Fue agobiante? Lo de la fama llegó con El internado. ¿Agobiante? Sí, a veces sí. Fue una serie que dio muy fuerte. La fama no es fácil, sobre todo esa fama que surge tan rápido y no sabes cómo va a acabar. Todavía recuerdo los estrenos, las colas de gente para vernos... Sí que fue impresionante y a veces difícil de llevar, pero todo pasa.

¿Seguro? ¿Pasa hoy con tranquilidad delante de un colegio? No, sigo sin pasar por delante de los colegios, por si acaso.

¿Qué significó El internado? Significó que aprendiera mucho, significó esa fama de la que hablábamos, pero sobre todo significó que me han salido un montón de proyectos después y que he trabajado con gente muy interesante. En la serie había actores muy buenos y los más jóvenes aprendimos mucho de ellos.

Si damos un paseo por las hemerotecas de la prensa rosa, por Internet, y hacemos una encuesta entre las jovencitas, aparece como uno de los actores más guapos y atractivos del momento.

Yon González ha mantenido el apellido paterno en su carrera artística.

¿Qué piensa? ¿Cómo lo lleva? Bueno, tampoco lo pienso, de verdad. Cuando trabajo estoy súper centrado en que las escenas salgan bien, en no tener que repetir muchas secuencias. Me lleva mucho tiempo superar los retos que me ponen, y como no estudié interpretación voy aprendiendo sobre la marcha de mis compañeros. Lo que me preocupa es que cada escena salga bien, la guapura y todo eso no me importa, no lo pienso… ¿Qué piensas tú?

Yo le veo mono. ¿No se mira al espejo? Sí, como todo el mundo, ¿no?

¿Y qué ve? Uff, qué preguntas, me voy a poner rojo…

Me da que ya ha superado esa fase. ¿Qué veo? Veo de todo: veo a un imbécil, veo a un chico majete, veo a un héroe, veo a un traidor, veo tantas cosas que no sé qué decir. Pero no me miro para ver lo guapo que soy o no soy, eso no.

¿Liga usted más por ser actor y estar considerado un hombre guapo? Claro, eso sí que es verdad, son muchas las que quieren acostarse con el chico de moda (risas).

¿Lo dice en serio? ¿Le hacen muchas proposiciones de ese tipo? Por supuesto. Por suerte o por desgracia, 24 de septiembre de 2011

tengo proposiciones de ese tipo y he rechazado unas cuantas, ja, ja, ja… Ahora sí que me voy a poner rojo de verdad. ¿Vamos a seguir por aquí?

Amueblar mi habitación. Vivía en una que tenía un colchón, una colcha y una sábana, no tenía ni mantas…

Lo dejamos en ese punto. ¿Sale de compras?

Como me fui a Madrid de la noche a la mañana… Empecé a trabajar a un ritmo tan grande que casi me superó. No tenía tiempo de nada, ganaba dinero y no tenía tiempo ni de gastármelo... Ni siquiera amueblé yo la habitación. Fueron ellos, mis padres y mi hermano, los que se encargaron de todo, me pintaron la habitación, escogieron los muebles, hicieron todo. Ese fue mi capricho, no recuerdo nada más.

No, de verdad que no. No soy mucho de tiendas y me gusta ir de lo más sencillo en la vida normal.

¿Es de los que ahorra? Me gusta vivir, pero sí que ahorro para poder pagar las facturas. En nuestra profesión hay que ahorrar y administrar bien el dinero, porque cuando vienen las épocas malas es necesario tener una reserva que te permita vivir hasta que te salga otra cosa.

¿Ha conocido alguna época de vacas flacas? Por ahora no. Estoy teniendo mucha suerte, pero sé que eso pasa y que a muchos compañeros les ha pasado. Hay mucha gente a mi alrededor que está viviendo una época mala, y yo tengo presente que es una situación que se puede dar. No derrocho y tampoco soy una rata, pero procuro contenerme. Me gusta vivir, pero no tirar el dinero.

¿Se acuerda del capricho que se dio con su primer sueldo?

Dicho así suena fatal.

¿Tan agobiante fue su trabajo en Madrid? En SMS trabajábamos dieciséis horas diarias y teníamos ocho para dormir y estudiar tres o cuatro escenas. Los fines de semana los dedicaba a descansar y a adelantar trabajo. Pero quería vivir, me daba igual dónde, quería respirar.

¿Echa de menos algo de su pueblo? Echo de menos ciertas cosas, como la tranquilidad de allí, el mar, la montaña, la naturaleza, las vistas. Soy muy de paisajes. En Madrid, para poder tener algo así, te tienes que ir a la sierra, tienes que salir fuera. ONGENTE ❘ 11

MODA

Cibeles

CMFW trae el verano de 2012 LA 54 EDICIÓN DE LA MADRID FASHION WEEK (CMFW) DIJO ADIÓS EL PASADO MARTES TRAS CINCO DÍAS DE DESFILES EN VEZ DE SEIS Y CON MUCHAS PROPUESTAS DE DISEÑADORES VASCOS PARA EL VERANO QUE VIENE. ON, UNA VEZ MÁS, ESTUVO ALLÁ. [TEXTO: UXUA G. ANTOÑANA. FOTOS: BALLESTEROS / PACOCAMPOS] on el gran diseñador Jesús del Pozo en la memoria, esta 54 edición de la Madrid Fashion Week ha sido un homenaje al creador madrileño desde el principio hasta el final. Razones sobraban, y la profesión se encargó de rendir tributo a uno de los impulsores de la pasarela madrileña. “Se nos ha ido un maestro de maestros. Una de las grandes figuras de la era actual de la moda española, magnífico profesional y extraordinaria persona”, asegura afectado el vitoriano Modesto Lomba cuando se le pregunta por él. Y es que han sido muchas batallas codo con codo con Jesús del Pozo. “Él fue el primer presidente de la Asociación de Creadores de Moda de España. Él impulsó todo esto”, aseguraba el vitoriano desde el backsta-

ge. Y es que todo el mundo en esta 54 edición se acordaba del gran maestro. Estaba claro que la mejor manera de rendirle homenaje era haciendo eso que el tanto amaba: moda. Así que fueron 44 diseñadores los que presentaron a lo largo de cinco días sus propuestas para el verano que viene. Mucho color, mezcla de telas delicadas con tejidos más rudos y cinturas marcadas. Eso es, a grandes rasgos, lo que nos pondremos cuando vuelvan a subir las temperaturas. ¿Quién lo dice? Cibeles, es decir, el mayor exponente de lo que se cuece en la moda estatal. Después de la triste baja de Miriam Ocariz en el elenco de diseñadores para Cibeles, parecía que la troupe de creadores vascos en la CMFW se iba a resentir. Pero se ha encontrado la mejor fórmula para que no eso no ocurra: que lleguen a El Ego otros nuevos. Ibai Labega e Ixone Elzo se estrenaron (y de qué manera) en la pasarela destinada a los creadores emergentes, en la que repetía Roberto Etxeberria.

EL RECIENTE FALLECIMIENTO DEL DISEÑADOR JESÚS DEL POZO MARCÓ LA EDICIÓN QUE ACABA DE CONCLUIR 12 ❘ MODAON

Dos de las propuestas de Miguel Palacio, en las que predominan los cuerpos que resaltan la silueta femenina.

MIGUEL PALACIO, EMOCIONES El día de la inauguración de la pasarela fue también el del desfile de Miguel Palacio. En la búsqueda de su universo personal, el diseñador bilbaíno apostó por una silueta armada, sosegada, femenina y urbana, muy alejada de los volúmenes, toda ella tintada en colores tan atractivos como el turquesa, el coral, el marino o el verde. “Intento hacer lo que me gusta, no me inspiro en nada, esta colección es un cúmulo de emociones diarias”, explicaba el diseñador. Él es uno de los pocos creadores estatales que frecuentan las celebrities, y asegura que “no sé porque suelen vestir más marcas extranjeras, pero es algo que no depende de la nacionalidad del diseño, sino de aquello que mejor las represente, por lo que deberíamos plantearnos por qué se sienten mas seguras con diseños internacionales… Puede que sea por el apoyo de un nombre con mayor repercusión internacional para los medios, pero sinceramente no lo sé”.

AILANTO, LOS LENCEROS ION FIZ, EN LA SELVA

Devota&Lomba juega con las asimetrías y los volúmenes. En estas imágenes se muestran dos de sus vestidos.

MODESTO LOMBA, CON LA ECOLOGÍA El siguiente día fue el turno del vitoriano Modesto Lomba, quien una vez más, preocupado por el ecologismo y por el rumbo de este mundo, explicó antes de su desfile su inspiración para el verano que viene. “La civilización maya abre las puertas del nuevo rumbo que toma la humanidad al borde del fin. El mar, el horizonte y sus frutos son la fuente estética y de sustento de los mayas, que a la vez influyen y marcan las pautas del verano 2012”, aseguraba rodeado de las prendas que poco después subieron a la pasarela. Además, quiso dejar claro que la filosofía de la colección es la “renovación de la mujer” y aseguró que en todos sus patrones “están presentes la asimetría y el juego de los volúmenes”. A lo largo de su colección número 51 se pudieron ver patrones desestructurados con detalles del interior de las piezas. “Hay que saber coser para después deshacer. Me apetece que se vea el reverso de las prendas, el cómo están hechas”.

El vizcaíno Ion Fiz se mostraba más que satisfecho por haberse convertido en un imprescindible del calendario cibelino y, aunque continúa reticente a hablar de los motivos que le llevaron a desfilar varios años en el Off, asegura sentirse en la pasarela madrileña como pez en el agua. “La colección que presento para el verano de 2012 se llama Moka y es como un viaje estival que se adentra en la selva tropical, donde los tejidos más exquisitos como la gasa de seda, el dupión, el mikado y la organza, se mimetizan en estampados de la naturaleza como el bambú, la madera, las rocas y la selva”. Implicado en todo lo que sea eco, el creador ha utilizado tejidos sostenibles “como el yute reciclado de sacos de café de distintos países tropicales como Brasil, Colombia, Uganda y México, así como lino ecológico para diseños de inspiración colonial”. Con la feminidad como marca de la casa, el creador de Bilbao definía su colección como “decidida y delicada a partes iguales, que evoca a la naturaleza a través de los estampados y formas”.

A la izquierda, un original vestido elaborado a partir de un saco de café; a la derecha, un estilismo con tejidos más exquisitos.

El turno de los gemelos Aitor e Iñaki Muñoz, componentes de Ailanto, llegó el domingo, para cerrar un fin de semana abarrotado de visitantes en Ifema. Con la simpatía que les caracteriza, antes de saltar a la pasarela los getxotarras definían su colección como una “reconstrucción de prendas lenceras y vestidos de estructura en apariencia simple. Se juega con el concepto interior/exterior, cobrando protagonismo los forros y las superposiciones de tejidos”. “Nos apetecía mostrar el interior de los vestidos desde que descubrimos la obra de la coreógrafa Pina Bausch”, explicaba un Iñaki muy satisfecho con la colección. Y es que los hermanos Muñoz están de enhorabuena no solo por su nueva colección, sino porque se cumple un año de la apertura de su tienda en Barcelona. “El balance es muy positivo. Creemos que es la mejor manera de ver lo que la clientela Ailanto busca de nuestra marca y de tener un feedback directo de cada colección”. Y si se les pregunta por el siguiente paso que les gustaría dar… “¡Japón! Nos gustaría tener la experiencia de presentar nuestra colección en Japón en un futuro próximo, Dos de los conjuntos con un casting de de Ailanto, ambos con modelos niponas”. un toque lencero.

ALVARNO, EN EL OFF Con un balance más que positivo de su primer año de existencia, la firma Alvarno (con el navarro Álvaro Castejón en sus filas) se ha consolidado en el Off de Cibeles, esos desfiles que se celebran fuera del calendario oficial y de Ifema, lo que significa que se lo paga al 100% el propio diseñador. Así que hasta el Museo del Traje se trasladaron los medios el pasado 15 de septiembre. Con una apuesta especial por las faldas muy cortas, abullonadas, de gran volumen y con polisson, los Alvarno crearon una colección muy coherente en tonos blanco/plata, que combinan con el negro, el beige y los tostados. En opinión de los diseñadores, es una colección en la que evolucionan sin perder sus orígenes y lo hacen con unas prendas elegantes en las que el lujo está presente. Además, en una época de bancarrotas, a los Alvarno hay que felicitarles. “Hemos dado un paso más en la aventura empresarial y hemos ampliación el capital de nuestra empresa”, afirmaba rotundo Álvaro Castejón. Alvarnaud, sociedad a través de la que operan, ha recibido una inyección de 85.854 euros. Tras la operación, el capital social de la empresa (constituida a finales de 2009), ha quedado fijado en 88.954 euros. La operación no ha representado la incorporación de inversores a la Prendas elegantes con un guiño al lujo, la empresa, controlada apuesta de Alvarno. en más de un 90% por los dos creativos. “La ampliación de capital se ha realizado con el fin de dotar a la firma de un fondo de maniobra que permita desarrollar las acciones de comercialización propias de la compañía”, explicaba Castejón. 14 ❘ MODAON

LEMONIEZ Y SUS VESTIDOS Fernando Lemoniez volvió a hacer gala de su sofisticación atemporal y se metió, una edición más, a la crítica en el bolsillo. Sus vestidos siguen siendo una apuesta ganadora, y el donostiarra quiso explicar cómo serán los del verano que viene. “El 2012 llegará lleno de vestidos trompe-l’oeil en popelín blanco, con tweeds de algodón en abrigos, vestidos y faldas o con jerseys de algodón en líneas ajustadas”. La colección volvió a dejar claro que en el universo Lemoniez los abrigos tienen cabida también en verano. “Los abrigos…. es que son mi prenda fetiche, me encanta trabajar abrigos”. Con 20 años de carrera a sus espaldas, el diseñador guipuzcoano afirma que Cibeles ha cambiado muchísimo desde que empezó él “y en buena parte es gracias a los medios de comunicación. Fíjate, cuando yo empecé en Cibeles no había casi cobertura por parte de los telediarios o de las radios, no se daba casi información de Cibeles. Hoy en día, gracias a que la CMFW tiene una repercusión mayor, los diseñadores podemos evolucionar y arries-

A la izquierda, un cuerpo que juega con las transparencias. A la derecha, un abrigo de verano, la novedad de Lemoniez.

gar mucho más. Podemos sacar cosas más especiales e ir perfeccionándolas. Al fin y al cabo, la moda es un oficio y cuanto más lo aprendes, mejor lo dominas... aunque nunca llegas a hacerlo del todo”.

CARLOS DÍEZ Y LA ROPA INTERIOR Como viene siendo habitual, Carlos Díez puso la guinda al pastel con su desfile para el último día con la sala hasta la bandera de público. Con su particular estilo desenfadado y sobre todo divertido, el diseñador bilbaíno se convierte edición tras edición en uno de los más esperados. Besos de borracha fue el título de su colección, ya que tenía como punto de partida un cariñoso beso que le dio una amiga (borracha) y que le dejó marcadas la piel y la camiseta. Con eso beso rojo el diseñador estampó las prendas de noche “más idóneas para bailar en un club que para ir a una recepción”, apunta Díez. “También tienen su sitio los plisados, la lycra, la seda y el punto tecnológico 3D. Eso sí, sin olvidarnos de los detalles en cuero”. Como en otras ocasiones, el vizcaíno también presentó una línea de ropa interior “de inspiración nocturna y deportiva”.

Carlos Díez llenó de besos la pasarela. Aquí se muestran dos de sus propuestas, para mujeres y hombres.

LA BAJA DE MIRIAM OCARIZ SE HA COMPENSADO CON UNA ATRACTIVA PRESENCIA VASCA EN EL EGO

LOS TRES DE EL EGO ● Nombre:

Ibai Labega. Bilbao, 1984. ● Su colección: Amoreterno. ● Dice de ella: “Nace como una necesidad de expresión, fruto de un universo particular y concreto. Es una colección delicada y sensible que intenta devolver a la figura masculina el gusto y la exquisitez que han dejado de existir en algunos de los patrones de masas actuales”. ● Nacimiento:

● Nombre:

Roberto Etxeberria. Eibar, 1976. ● Su colección: Jour de féte. ● Dice de ella: “¿Puede una colección de verano parecerse a un feliz y luminoso día de verano? ¿Puede una colección de verano transmitir la despreocupada alegría, la dejadez liviana e irreflexiva de una mañana de verano? ¿Podríamos desde la pasarela rememorar una apacible y calurosa tarde de agosto? ¿Pueden unos cuantos pantalones, camisas, cardigans o chaquetas llevarnos hasta las noches de verbena o las madrugadas insomnes sobre la arena de una playa?” ● Nacimiento:

● Nombre:

Ixone Enzo. Hondarribia, 1982. ● Su colección: Trucha con lentejas. ● Dice de ella: “Antes de meterse en tal envergadura, debería saber que esto no es tan serio. Siéntase como un verdadero chef inmerso en su bata de Panamá de algodón y sus zapatillas preferidas bordadas en punto de cruz”. ● Nacimiento:

Una vista general del showroom de El Ego. [FOTO: I. MITXITORENA]

LA CIBELES EN DATOS ✱ Fueron cinco jornadas donde 44

destacados creadores presentaron sus colecciones en desfile. Además, 40 talentos emergentes exhibieron sus propuestas en el Showroom de EGO, en el Cibelespacio, con venta directa al público. ✱ 63.000 personas visitaron la CMFW entre compradores, prensa e invitados. Fue seguida por más de 1.300 periodistas, de los que alrededor de un centenar fueron extranjeros. De ellos, una veintena formaban parte del programa de prensa internacional que Cibeles lleva a cabo en cada convocatoria, con el apoyo del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX). ✱ El Ego, que estrenó logo en esta edición, se mantuvo en la última jornada con cinco desfiles dobles, donde 10

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jóvenes creadores presentaron sus colecciones. ✱ Por primera vez, y con el título Rusia en Cibeles, la pasarela estatal incluía un singular desfile en el que veinte creadores de moda rusos dieron a conocer sus propuestas. ✱ Otros siete creadores mostraron su obra fuera de Ifema y del calendario oficial, en el llamado Off Cibeles. ✱ El Ego lanzó su propia aplicación para dispositivos móviles, para conocer toda la información de los jóvenes diseñadores. Además, se han retransmitido los desfiles de CMFW en directo desde la web de Cibeles. ✱ Las fechas para 2012 serán del 30 de enero al 3 de febrero y la siguiente del 4 al 8 de septiembre, en ambos casos en la Feria de Madrid.

CIBELES HA REUNIDO EN CINCO JORNADAS A 44 DESTACADOS DISEÑADORES ONMODA ❘ 15

pasarelas

LosotrosdeCibeles NO SOLO DE LOS NUESTROS VIVE CIBELES. TODOS LOS CREADORES HAN PRESENTADO SU PRÓXIMA TEMPORADA PRIMAVERA-VERANO. ATENCIÓN A LOS DORADOS, A LOS VESTIDOS Y A LOS BAÑADORES, QUE RECUPERAN TERRENO. [FOTOS: BALLESTEROS/PACO CAMPOS]

1. Mono con brillos dorados, de Ana Locking. 2. Ropa y peinado todo a juego, para dar uniformidad al conjunto, de Maya Hansen. 3. La India, con su color y sus texturas, ha servido de inspiración a Kina Fernández. 4. Elegante y sofisticado, así es este vestido de noche de Hannibal Laguna. 5. Vestido con gran abertura para mostrar las piernas, de Helena Barquilla. 6. David Delfín juega con toda la paleta de colores y con diferentes piezas que descuartiza y reconstruye para volver a confeccionar otras. 7. Vestido bicolor, de Roberto Torreta. 8. Sencillez con motivos geométricos, de Angel Schlesser. 9. La combinación más atrevida de colores llegó de la mano, cómo no, de Ágatha Ruiz de la Prada. 9 16 ❘ MODAON

10. Con gran ornamentación, de Victorio&Lucchino. 11. Atención a la gran pamela que propone Duyos. 12. Para siluetas espectaculares, de Andrés Sardá. 13. Propuesta del diseñador recientemente fallecido Jesús del Pozo. 14. Interesante juego de transparencias, de Roberto Verino. 15. Vestido con un aire infantil, de Teresa Helbig. 16. Una nota de color para los días de lluvia, de Adolfo Domínguez. 17. Como un hada del bosque, así viste a la mujer Elisa Palomino. 18. Chaqueta hasta los pies, de Sita Murt.19. Atrevida propuesta veraniega de Montserrat Bassons. 20. Vestido con diadema a juego, de Martín Lamothe. 21. Bañadores con mensaje, de TCN. 22. Como si de una peluca se tratara, de María Escoté. 23. El bañador recupera su protagonismo frente al bikini. Este es de Dolores Cortés. 24. Un original trikini anudado al cuello, de Guillermina Baeza.

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Complementos

con mucho estilo

APUESTA POR LOS ICONOS

LA CAZADORA DEL OTOÑO

ANTE TODO, COMODIDAD

La actriz Sarah Jessica Parker siempre suele sorprender por sus modelitos, y precisamente eso es lo que la ha convertido en un referente indiscutible en el mundo de la moda. La protagonista de la serie Sexo en Nueva York, considerada como la neoyorkina con más estilo de Manhattan, sabe que la mejor inversión para su armario son los iconos de una firma. En esta imagen se le puede ver con los zapatos Prisme Pump, un modelo en raso gris que destaca por su estilizado tacón choc, creado por Roger Vivier, así como por la icónica hebilla de la marca.

Ahora que el otoño está cerca, es un buen momento para ir fichando y comprando prendas que se convertirán en las protagonistas de la temporada. La clásica cazadora de piel ajustada a la cintura que siempre desprende un aire rockero es una buena inversión, entre otras cosas, porque se puede lucir con looks muy diferentes. El modelo que ha escogido la ex Spice Girl Geri Halliwel es perfecto. Se trata de la cazadora Motor Jacket de Fay. El modelo, urbano, trendy y muy femenino, está confeccionado en piel.

Las alpargatas son imprescindibles para todos aquellos que buscan un calzado confortable. También denominadas espardeñas, su éxito en los meses estivales ha permitido que año tras año diferentes firmas las incluyan en sus colecciones y por lo tanto se renueven. En esta imagen Borja Thyssen, hijo de la baronesa Thyssen, luce unas esparteñas con un aire muy deportivo de la firma Úrsula Mascaró. Están confeccionadas en napa blanca adornada con una tira marrón en la trasera. Precio: 49 euros.

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ara ir de boda, para salir a pasear por la ciudad, para ir de compras o para los más tardíos que aún puedan disfrutar de unos días de vacaciones junto al mar. En esta nueva entrega de Complementos con mucho estilotodos encontrarán una buena propuesta para vestir con acierto. La modelo sevillana Eva Gonzá-

lez anima a atreverse con los estampados de flores para vestir en una ocasión especial, mientras que dos de las mujeres más admiradas en el mundo de la moda, Sarah Jessica Parker y Kate Moss, muestran sus respectivas preferencias a la hora de escoger los zapatos. También calzado, pero con un toque veraniego, escoge Borja Thyssen. Y, por último, la pequeña Nahla, hija de la actriz Halle Berry, se ha colado en esta sección por sus divertidas zapatillas decoradas con luces.

LAS PREFERIDAS

LLENO DE FLORES

MODA INFANTIL

No es la primera vez que Kate Moss luce las ya más que famosas Pretty Ballerinas. En esta imagen tomada en Nothing Hill se puede ver a la modelo con un conjunto elegante a la vez que cómodo, perfecto para pasear por la ciudad e ir de compras. Este modelo se llama Rosario Black y se ha convertido en el preferido de muchas otras celebrities. ¿El secreto? Su diseño sencillo que tan solo incluye un lazo en la puntera y, por supuesto, el color negro que las convierte en un calzado discreto pero elegante, que se puede usar de día y de noche. Precio: 109 euros.

El verano es una de las estaciones preferidas para lucir estampados florales, y si no que se lo digan a la modelo Eva González, quien eligió este elegante vestido de la firma Etxart&Panno para acudir a la boda del tertuliano de Sálvame Luis Rollán. Además del vistoso estampado lleno de color, su generoso escote en V y su corte ajustado a la cintura resultan de lo más favorecedores. Para quienes quieran copiar este estilismo se trata del vestido Japan dress. Precio: 395 euros.

Cada vez es más frecuente ver a los hijos de las celebrities marcando estilo. Lourdes María, la hija de Madonna, Suri, la niña de Tom Cruise y Katie Holmes, los niños de Will Smith y Jada Pinkett, o la tropa de Brad Pitt y Angelina Jolie, son ya fijos en las revistas, además de por ser hijos de quien son, por sus estilismos. No tan famosa como los anteriores, pero también estudiada en cada aparición, es Nahla, la hija de la actriz Halle Berry, que en esta imagen calza uno de los modelos más novedosos y divertidos de la colección de Sketchers: unas zapatillas con luces con las que será la envidia de todos los niños. Precio: 44,95 euros.

EL VERANO LLEGANDO A SU FIN Y EL OTOÑO A PUNTO DE EMPEZAR. ES EL MOMENTO PERFECTO PARA VER DIFERENTES PROPUESTAS QUE HAN ELEGIDO LAS ‘CELEBRITIES’ Y QUE PODEMOS COPIAR EN ESTOS DÍAS. SOLO HAY QUE BUSCAR LA OCASIÓN MÁS ADECUADA. [TEXTO: ELISA JIMENO]

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Cozy&free Una imagen promocional de la marca.

Conexión Donostia-San Francisco LA CONEXIÓN DONOSTIA-SAN FRANCISCO, POR LEJOS QUE ESTÉN AMBAS CIUDADES, ESTÁ DE MODA. O ESO SE PODRÍA DEDUCIR DE LOS BUENOS RESULTADOS OBTENIDOS POR COZY&FREE, UNA EXITOSA FIRMA DE ROPA PARA NIÑOS. [TEXTO: UXUA G. ANTOÑANA] uando Noemí Ezkurdia y Aran Jubín se conocieron, enseguida conectaron y se hicieron amigas. Lo que ninguna de las dos sabía todavía es que de ahí saldría una de las firmas de moda para niños más solicitada del momento. “Adaptamos lo que vemos en el día a día, lo cotidiano (un día

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de lluvia, nuestros viajes, fantasías y sueños) a un estilo para la infancia, para que los niños puedan seguir siendo niños”, afirman con seguridad estas dos emprendedoras vascas. “Lo que caracteriza a nuestra marca es que los niños no deberían sacrificar la comodidad por el estilo. Deberían poder jugar con prendas que les mimen y acaricien, al mismo tiempo que les dejan expresar su individualidad”, dicen.

Y lo declaran a dúo con un océano de por medio. Y es que si bien los comienzos de Cozy&free se remontan al País Vasco, concretamente a San Sebastián, hoy en día Noemí vive en San Francisco, California, y Aran en Gipuzkoa, por lo que sus colecciones están influenciadas por sus respectivas vidas y realidades en Europa y en la costa oeste de los Estados Unidos. Desde que se conocieron coincidieron en que la risa es la clave para la felicidad.

LAS TIENDAS ● Buganvilla.AvenidaTolosa13,SanSebastián. Tel.: 943 314 429 . www.buganvillainteriorismo.com. ● Auka. C/Camino1,SanSebastián.Tel: 943 429 360. ● Ipotx. Irigoyen 8, Lazkao. Tel: 943 087 912 ● Matti. Plaza Garagartza 4, Ordizia. Tel:

943 087 058.

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● Nahikari. Arrantzalekalea35,Orio.Tel: 943 833 630. ● 3 Bichos. CalvoSotelo9,Logroño.Tel.:

941 589 032 www.3bichos.com ● Joski. Matxin Bearzu 18, Hondarribia. Tel: 943 644 846. ● Jeanine et Marcelle. 68 rue d’Espagne, Baiona. Tel: 05 59 59 13 46.

● Kärlek. Guridi,1,Galdakao.Tel:94456 33 58

¿Qué pasaría si montaran un negocio basado en la risa, el juego y la diversión? Habiendo trabajado en el campo de la moda, Noemí tenía el gusanillo de crear. “Casi nunca encontraba una prenda en el color o patrón que me gustara, por lo que al final acababa transformando la ropa que veía”, asegura. El otro 50% de la firma, es decir, Aran, siempre ha tenido muy buen ojo para saber si una prenda sienta bien o no. El tándem resultaba perfecto. El gusto por las telas y el diseño las unió para compartir una visión de cómo vestir con estilo y comodidad a los niños, sin excesos ni adornos en los que la belleza natural de los más pequeños se pierde. Su estilo existe fuera de las tendencias de la moda, de una manera atemporal y elegante. Ambas reconocen que Cozy&free se creó con el apoyo de los amigos (“involucramos a todos los que nos rodean de una forma u otra”, señalan) y que siempre intentan que la comodidad y el estilo se unan para mezclar y superponer prendas que denoten un cierto aire minimalista, pero romántico. “Ropa cómoda y con estilo que mima a los niños de espíritu libre”, concluyen. 24 de septiembre de 2011

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Abrigo gris con capucha. Chaqueta valentina rosa. Chaqueta coco gris claro. Sudadera retro. Vestido canela con fruncido.

“SAN FRANCISCO CONECTION” De Legorreta, pero habiendo estudiado en el San Jorge donostiarra y con casa en la ciudad, Noemí, viajera infatigable, vive ahora en San Francisco con su marido Jim Wiandt, editor de la influyente revista financiera Index Universe, y sus hijos Guille y Teo. Desde una de las ciudades más abiertas y vivas de Estados Unidos, esta guipuzcoana reconoce que introducir sus diseños tiene sus dificultades. “Ellos los ven como demasiado europeos, con colores demasiado sutiles. No todos, claro. Ya hemos entrado en boutiques de San Francisco y Nueva York, pero a los americanos les va más el niño payaso que el niño vestido al Donostiako estiloa”.

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para exquisitos Granate Para empezar el otoño con una nota de color, en este caso granate, Calvin Klein propone este vistoso anillo tamaño XL. PRECIO: 80€. INFO: www.calvinklein.com

De caucho La marca de neumáticos Continental es la nueva proveedora de Adidas, que ha diseñado estas zapatillas con suela de caucho.

Divertidos

PRECIO REC: 124€. INFO: www.adidas.es

Para los niños que siempre andan por casa con prisa y descalzos, Punto Blanco ha incorporado una suela antideslizante a sus calcetines. PRECIO: 7,6€. INFO: www.puntoblanco.com

Todo en orden Para niños

La marca californiana Stussy sorprende con esta original mochila multibolsillos. Perfecta para tener todo bien ordenado.

La famosa margarita de Loreak Mendian también quiere decorar la ropa de los más pequeños de la casa. Este body es solo un ejemplo.

PRECIO: 134,50€. INFO: www.stussy.com

PRECIO: 26€. INFO: www.loreakmendian.com

se lleva/no se lleva Las camisetas con mensaje

Las camisetas se han convertido en un soporte más para mostrar pensamientos personales. Atrévete a compartir tus ideas con todos con una camiseta como esta, de la firma The quiet life.

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Las hombreras exageradas

Aunque las veas sobre la pasarela, ten en cuenta que no favorecen mucho, en ocasiones, cuando son excesivas, incluso pueden recordar a un jugador de rugby, como en esta imagen de Beyoncé.

Al cuello

Verde ácido

Haga viento o no, los pañuelos al cuello se han convertido en un complemento fijo de cualquier vestuario. Este modelo masculino lo firma Chevignon.

Vistosa camiseta con cuello asimétrico y un atrevido color verde ácido que combinará muy bien con cualquier pantalón vaquero. De Adolfo Domínguez.

PRECIO: 30€. INFO: www.chevignon.es

PRECIO: 98€. INFO: www.adolfodominguez.com

Transparente Toma nota: las transparencias van a triunfar en la nueva temporada. Esta camisa con lazada en el cuello es de Sisley. PRECIO: 44,95€. INFO: www.sisley.com

Para ellas

Broche

Dinámica, sofisticada e innovadora. Así se puede definir la nueva colección de Tissot para mujer, que destaca por sus correas de silicona a todo color.

Que te zurzan es el nombre de este broche de Uno de 50 que dará un toque de lo más original a cualquier camiseta.

PRECIO: 445-485€. INFO: www.tissot.ch

PRECIO: 55€. INFO: www.unode50.com

tendencias ■ EL AUGE DE LAS COLABORACIONES Llega el momento de presentar nuevas colecciones y las firmas de moda ya no se conforman con una cara desconocida. Parece que cada vez gusta más un rostro famoso, sea modelo o no, y que si además

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colabora y pone su grano de arena a la hora de diseñar, todavía mejor. Es el caso de la actriz Paula Echevarría (en la imagen) y la marca Blanco. ¿El resultado? Una colección que intenta ser el reflejo de la mujer actual, sofisticada, impecable y atrevida a la hora de mezclar.

En los estilismos que la actriz elige para el día predominan los jerseys con amplios ochos o de cuello cisne, los pantalones chinos y los abrigos de cheviot con mucho peso, mientras que para la noche se decanta por el famoso Little Black Dress.

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SALUD la buena vida LA CIFRA

8,7

millones Un equipo multidisciplinar de científicos ha revelado que la Tierra tendría hoy 8,7 millones de especies, según un estudio realizado con una nueva técnica que les ha permitido hacer el censo animal más exacto hasta el momento. De ellas, 6,5 millones de especies están en tierra firme y 2,2 millones (un 25% del total) en las profundidades del océano.

Humedad y calor, riesgo de plaga El verano es la época propicia para el aumento de mosquitos, las cucarachas y otro tipo de insectos. Ello se debe a la humedad generada por las tormentas y a las altas temperaturas, que propician que las cucarachas busquen nuevos cobijos en los que encontrar agua, comida y una temperatura óptima, condiciones imprescindibles para la proliferación de plagas y la transmisión de enfermedades por estos insectos. Estas plagas se convierten en un problema higiénico y pueden ocasionar grandes pérdidas económicas, así como ocasionar graves enfermedades, como la disentería y la salmonelosis. Además de poder contaminar con bacterias los alimentos que comen, el contacto de las personas con las cucarachas, entre otros, provoca alergias que se manifiestan con

La aventura de ser madre La cadena de distribución y establecimientos El Corte Inglés se ha propuesto ayudar a las futuras mamas en ese periodo tan especial e ilusionante que es el embarazo, y acaba de lanzar la página web de La aventura de ser madre (www.laaventuradesermadre.com). Se trata de un portal que presenta de manera cómoda y dinámica toda la información para las mujeres embarazadas y

Las uñas y la salud El aspecto de las uñas puede indicar distintos trastornos de salud. En verano suele ser más frecuente pintarlas y estas señales pueden pasar más desapercibidas, así que de vez en cuando hay que examinar si se han producido cambios. Ten en cuenta que las uñas frágiles suelen revelar anemia, reumatismo o mala salud gene-

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estornudos, comezón, lagrimeo y escurrimiento nasal. En España las especies más comunes son la Blattella germánica, extendidas por todo el país, la Blatta orientalis y la Periplaneta americana (cucaracha americana), que habita en zonas cálidas y costeras como Canarias, Levante o la costa andaluza. Para evitar que se produzca un aumento de estas plagas la Asociación Nacional de Empresas de Control de Plagas (ANECPLA) aconseja tomar una serie de medidas. Entre ellas, eliminar las fuentes de humedad y que los alimentos estén protegidos, limpiezas periódicas de trasteros y corregir las deficiencias estructurales en las casas que permitan la entrada de estas plagas, como sellar grietas en lavabos y fregaderos y supervisar las instalaciones de agua, gas y los desagües.

ral. Si están amarillentas delatan algún hongo, y si el tono es azulado es posible que haya mala circulación o dificultad de oxigenación. Las líneas blancas transversales indican desórdenes metabólicos, tumores, infecciones o enfermedades renales y de corazón, mientras que los padrastros continuos, falta de vitamina C.

mamás con niños de hasta 12 meses. En esta web se pueden realizar incluso consultas de manera privada a un experto o acudir a cursos y charlas matronales. Entre las secciones más destacadas, las usuarias tendrán a su disposición artículos de interés, reportajes, vídeos, agenda del embarazo, recomendaciones y consejos de la guía de puericultura 2011 que edita El Corte Inglés.

[TEXTO: MIGUEL ASIAIN/N. LAUZIRIKA]

DIEZ DATOS ACERCA DE... EL LIMÓN 1. De entre los cítricos es el que más vitamina C o ácido ascórbico tiene: entre 40 y 70 miligramos por mililitro de zumo. 2. Sus propiedades son muchísimas: antioxidante, desinfectante, antitóxico y preventivo ante numerosas enfermedades. Además tiene otros flavonoides que le confieren capacidades analgésicas, antiinflamatorias y fortalecedoras del cuero cabelludo. También aporta azúcares que ayudan a prevenir la diabetes. 3. Desde la antigüedad se conocen sus propiedades. En otras épocas se ha usado para mejorar picaduras, contra las diarreas, para mejorar las uñas quebradizas... Todos estos usos eran correctos; la sabiduría popular suele acertar. 4. Cada ciudadano del Estado español consume de media 2,1 kilos de limones al año. Solo un 3% nunca los toma, mientras que el 61% dice consumirlo, de uno u otro modo, al menos una vez por semana.

5. Sus usos en zumo, en ralladura o como condimento son los más populares (aparte de las tradicionales rodajas en copas y refrescos). Casi nadie lo toma como una fruta más. 6. El limón está disponible en los mercados durante todo el año. 7. Las dos variedades más populares en España son la Fino y la Verna, aunque hay otras, como la Lisbon y la Eureka. 8. En 2009 las familias españolas gastaron en limones 1.255 millones de euros. 9. España es un gran productor, aunque tiene dura competencia en países como Turquía, Brasil y Argentina. 10. Aunque muchas personas creen que la lima y el limón son la misma cosa, están equivocadas. Son dos cítricos parecidos pero diferentes.

Cuando arde el estómago El ardor o reflujo gastroesofágico ocurre cuando el ácido que contiene el estómago sube hasta el esófago porque la válvula que hay entre ambos (cardias) no funciona bien. Este trastorno, que provocaunamolestasensacióndequemazónenlagargantayenocasiones regurgitación del alimento, afecta hasta el 50% de la población esporádicamente, sobre todo tras las comidas copiosas (y más aún por la noche, ya que tumbarse poco después de comer acentúa el problema). Quien tenga predisposición a sufrirlo debe evitar las bebidas con gas, los alimentos grasos ácidos (como el tomate y los cítricos) y los picantes. También hay que tener en cuenta que algunos medicamentos (comolosanalgésicos)puedenfavorecerlo. Y aunque los antiácidos combaten eficazmente el reflujo, no se debe abusar de ellos. Y tres datos interesantes:1-Elchocolate, el café, la menta y el alcohol favorecen el reflujo. 2- La zanahoria, la patata, la coliflor y la calabazadisminuyenlaacidez. 3- Dormir con la cabeza algoelevadapuedealiviar este problema. 24 de septiembre de 2011

¿SABÍA QUE... ...el amianto, un material cancerígeno empleado durante décadas como aislante, es la causa del 97% de los casos de asbestosis entre los trabajadores de los astilleros, según un estudio realizado en los gallegos de Ferrol y Fene? El estudio demuestra la relación directa que existe entre las enfermedades de pleura y pulmonares que afectan a centenares de trabajadores de Navantia, (antigua Izar y anteriormente Bazán y Astano) con niveles elevados de amianto en el pulmón.

? ONSALUD ❘ 25

RUTAS

ESTONIA

Lituania

LETONIA

Neringa LITUANIA

Kaunas POLONIA

BIELORRUSIA

De Kaunas a la península de Neringa CASTILLOS HAY EN EUROPA Y TAMBIÉN EN LITUANIA. TRAKKAI ES UNO DE ELLOS, Y EL LUGAR EN EL QUE SE LEVANTÓ HACE YA UNOS CUANTOS SIGLOS SIGUE SIENDO INCREÍBLE. TRAKKAI FUE YA EN EL SIGLO XV LA RESIDENCIA DEL DUQUE DE LITUANIA, AQUEL QUE LUCHÓ POR LA INDEPENDENCIA DE SU TIERRA. [TEXTO Y FOTOS: ALBERTO ARIZKORRETA/CHILOÉ] l castillo insular es de lo más vistoso. La arquitectura medieval de Lituania es diferente a la de nuestro rincón en Europa. Es quizás más recia y salvaje, con una gran fuerza en sus torreones. El castillo tiene también un foso que se rellenaba con las aguas de los vecinos lagos y convertía a la fortaleza en un lugar difícil de conquistar. El paseo en barco se hace imprescindible durante el viaje a Lituania, el país nórdico que alcanzó su independencia de la URSS en marzo de 1990 junto con las otras Repúblicas Bálticas, y la visión del castillo desde el lago Bernardinu aumenta su carácter de hito histórico. Trakkai está dentro de un gran parque nacional histórico al que 70 lagos le dan un ambiente muy especial. Nerespinka, Galves o Gilusis son solo algunos de ellos. Los alrededores tienen un aire a balneario de interior en una

tarde de verano. En invierno los lagos se congelan, momento propicio par pasear esquiando o patinando sobre la superficie rígida, aunque aquí el clima también está cambiando.

LOS KARAITAS En los alrededores esperaba al viajero otro gran tesoro de Lituania, la comunidad de los karaitas, una minoría que mantiene viva su memoria cultural e histórica y en cuyo origen no todo el mundo está de acuerdo. En Lituania no alcanzan los 250 miembros, y aún así son fuertes y se muestran orgullosos de ser quienes son. Con su propio idioma pueden comunicarse con otras comunidades karaitas disemina-

das por Polonia o por Asia Central. Jurij Spakovskij es karaita y fue el anfitrión del viajero en el momento de comer en su propio restaurante, el Bistro 18. Jurij le sirvió el estupendo kibinai, un hojaldre relleno de carne de cordero. La comida se regó con un potente medizinai, que de medicina tenía más bien poco y que con sus más de 50 grados de alcohol hizo que la siesta fuera irrenunciable. Así, el viaje hasta Kaunas se convirtió en un sueño a la velocidad de la luz.

EN KAUNAS Kaunas fue durante un tiempo capital de la República de Lituania y el centro histórico precioso que exhibe da fe de ello. El río Neris bordea la ciu-

dad y es un compañero casi ausente en Kaunas. Sus habitantes caminan relajados por el Senamiestis mientras intercambian informaciones acerca de la verdadera religión en la ciudad: el baloncesto, presidido por el gran equipo del Zalgiris. Al nómada impenitente que esto escribe le encantan las sorpresas y la que le esperaba en Kaunas fue mayúscula: cuando acudió al viejo estadio del Zalgiris para ver la cancha como si se tratara de la visita a un lugar religioso pudo charlar un rato con Andrius Kupcinskas, el exalcalde de la ciudad. Andrius es un joven lituano que moriría de pena si no pudiera practicar el deporte nacional de su país. Retó a unos triples al viajero quien, sabedor de sus limitaciones, optó por no hacer el ridículo y dio la partida por perdida. Pero Kaunas tiene más cosas originales, como el posiblemente único museo del mundo dedicado en exclusiva a Lucifer, el diablo, el rey de las tinieblas. El museo es muy interesante y, desde su modestia, muestra una colección amplísima de las diferentes maneras de ver y de mirar al diablo que ha habido a lo largo del tiempo en diferentes culturas del mundo. Tras visitar al diablo no hubo más que cruzar la calle para llegar hasta otro lugar también único en el mundo, el museo dedicado al pintor y compositor Lituano MK Ciurlonis. La obra gráfica de Ciurlonis se desarrolla con unas técnicas propias que el autor fue depurando con el tiempo. Los colores y trazos de sus dibujos mezclan lo naif con cierto

toque realista. La luz de sus paisajes es la luz de Lituania. Ademas de pintor fue compositor musical, y en este su museo se pueden escuchar parte de sus composiciones escritas a partir del inmenso trabajo de campo que hizo recogiendo melodías populares. El viajero se sentó en la sala de audiciones del museo, rodeado de unas señoras provenientes de la vecina Letonia, y escuchar la música de esta manera fue una experiencia diferente. Con tanto museo casi se nos olvidó regresar al centro, porque en plena calle se iba a celebrar un desfile de modas. Allí esperaba Gabriele Martijosaityte, Miss Lituania 2008, un encanto de persona con una sonrisa tan embriagadora que provocaba espasmos y escalofríos.

GUÍA PRÁCTICA ● Datos básicos: Basta con el DNI para viajar a Lituania. La lita es la moneda de curso legal. Al cambio está a 3,4 litas por euro. ●

Cómo llegar: Hay conexiones diarias desde Bilbao a partir de 175 euros el viaje de ida y vuelta. Consultando la web de la compañía Brussels se pueden encontrar ofertas y hacer las correspondientes reservas en línea. www.brusselsairlines.com ● Un libro: La guía de la editorial Anaya Touring dedicada a las Repúblicas Bálticas.

VIAJE A NERINGA Con pena infinita el viaje continuaba: nos esperaban Klaipeda y la península de Neringa. Klaipeda fue fundada por los teutones y su bahía natural dentro del lago Curonio hizo del lugar un perfecto punto para levantar una ciudad y un puerto que serviría de punto comercial en la zona central del mar Báltico. Un estrecho al norte del lago es la salida natural al mar, y esa es la razón de ser de Klaipeda, único puerto de Lituania y hoy punto de atraque de numerosos cruceros. La ciudad es bonita, más moderna que Kaunas, porque durante la Segunda Guerra Mundial fue arrasada por la aviación soviética. Actualmente, en la plaza del teatro se recuerdan con fotografías estos y

Despedida de soltera de unas jóvenes en medio del lago en Nida. A la izquierda, niebla en el lago Curonio.

Paseando bajo el sol en Kaunas.

Pesca en Rusne, con la frontera rusa al fondo.

otros momentos duros en la historia de la ciudad. En el balcón de su teatro Hitler pronunció la declaración según la cual la ciudad pasaba a ser parte de Alemania. Y Klapieda no sería apenas nada sin Svyturys, y hablamos de la mejor cerveza del mundo. Svyturys es increíble; el que no la haya bebido que se calle y, si puede, que disfrute ante su próxima cerveza. La fábrica de Svyturys está junto al puerto y admite visitas. Muy interesante. Un ferry cruza el lago desde Klaipeda a la península de Neringa, un lugar que es algo más que una lengua de tierra con dos orillas, una al Báltico y la otra al propio lago. En algunos puntos la anchura de la lengua apenas supera los tres kilómetros. La longitud del área en suelo lituano es de 48 kilómetros. El Parque Nacional de Neringa se recorre siguiendo la única carretera existente, cruzando un mar de pinos y arena. Las dunas de Neringa ya eran conocidas por Humboldt y, a finales del XIX y principios del XX, muchos intelectuales y artistas alemanes se instalaron en Neringa. El clima y la atmósfera del lugar son aún hoy tan especiales que no es de extrañar que Thomas Mann tuviera allí su casa de verano. El viajero la visitó y es una bonita casa de madera levantada en una pequeña ladera con vistas al lago, que el 28 ❘ RUTASON

Desfile de moda e

Imagen tomada en Kernave, aunque parece la Toscana italiana.

en plena calle en la ciudad de Kaunas.

escritor de La montaña mágica no volvió a pisar tras los sucesos de la Segunda Guerra Mundial. La carretera se detiene en un pequeñísimo puerto, junto a un lugar conocido como la colina de las brujas. El lituano ama muchísimo su cultura y mantiene vivo el universo mitológico en lugares como este. Este bosque en mitad de dos mares virtuales tiene diferentes significados para los naturales de Lituania. Por una parte está el poder visualizar a los personajes de su mitología, verlos físicamente, y por otra parte la colina simboliza la lucha de la nación lituana durante la invasión soviética, un tiempo en el que la religión estuvo prohibida. Paseando por el lugar se ve a familias visitando el bosque mágico junto a sus pequeños, que juegan a subirse a las esculturas, a tocarlas y a identificarse con un cuento que ya conocen.

NIDA, MINGE, RUSNE Hacía un calor húmedo y tocaba comer. Cerca, en Nida, en un puesto junto a la

+ Info www.lituaniatur.com

24 de septiembre de 2011

orilla del lago, estaban ahumando besugo. Quizás fuera cuestión de apetito, pero estaba descomunal. Desde Nida se ve la gran duna de arena, por lo que el lugar es un punto de observación de la frontera rusa, Kaliningrado para más señas. De vuelta abajo, un baño en la playa de Nida resulta espectacular; el arenal está considerado por algunas publicaciones inglesas como uno de los diez mejores de Europa, el agua está cristalina y menos salada que la del Cantábrico. Serán cosas del Báltico. Fue curioso ponerse el bañador en los cambiadores apostados a lo largo de la playa; el lituano es muy pudoroso y recatado. Hacía el sur y siguiendo la playa de arena se oteaba una torre de vigilancia a lo lejos; seguro que los rusos estaban divirtiéndose mirando el tripón cervecero del viajero. Caía la tarde y había que moverse para llegara dormir a la isla de Rusne, en la región de Silute, el tesoro escondido de Lituania. Cruzamos el lago en un fueraborda a toda velocidad, y en mitad del mismo coincidimos con una despedida de soltera de un grupo de amigas embarcadas en un elegante velero que se lo estaban pasando pipa. La parada fue imposible. Llegamos a la laguna de Kursiai y cientos de aves anidaban en la zona. El paisaje era realmente bonito y así, contemplando la naturaleza en estado puro, arribamos al pueblito de pescadores de Minge, que tiene un coqueto faro y una estación de bombeo de agua donde explicaron al viajero que Rusne es una isla creada artificialmente drenando el agua de los ríos y de la laguna. El lugar, en cualquier caso, resulta primoroso. También la frontera rusa estaba cerca, porque el río Nenumas separa a los dos Estados. Caía la tarde, y mientras en la orilla lituana tres familias preparaban unas barbacoas, en la rusa un señor se bañaba desnudo en el río detrás la torre de vigilancia. Rusne es un lugar increíble en su sencillez y tranquilidad. Sus habitantes son hospitalarios hasta decir basta; al viajero le ofrecieron medizinai pero pudo sortear sin quedar mal la embarazosa situación de decir que no. El sol de la tarde, la bruma entre los campos, el trinar de los pájaros... todo era increíble. No era cuestión de perdérselo con una nueva melopea. ONRUTAS ❘ 29

MurallasdePamplona Cinco kilómetros de historia

EL CONJUNTO AMURALLADO DE PAMPLONA, CON MÁS DE CINCO KILÓMETROS DE EXTENSIÓN, ES UNO DE LOS GRANDES ATRACTIVOS DE LA CAPITAL DE NAVARRA. UNA INVITACIÓN A PASEAR POR MÁS DE DOS SIGLOS DE HISTORIA DE GUERRAS, DEFENSA NUMANTINA Y OTROS AVATARES CURIOSOS. [TEXTO: PALOMA L. USABIAGA]

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Recorrido por las fortificaciones de Pamplona RO CHAPEA

C HA N TREA

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a rg oA Rí

s 6 de febrero de 1808. La ciudad de Pamplona se ha despertado hoy con una trágica noticia. La Ciudadela, creada y reforzada entre los siglos XVII y XVIII, ha sido ocupada por las tropas francesas. En su captura no se ha escuchado ni un solo disparo, porque no han hecho falta. Tan solo han bastado bolas de nieve. Así es. Aprovechando que los furrieles franceses tenían que entrar a la Ciudadela a por las raciones de comida de aquel día, un grupo de soldados de ese mismo ejército se dedicó a jugar con los soldados del Cuerpo de Guardia navarra de la puerta de la Ciudadela. Comenzaron lanzando bolas de nieve a los navarros y estos respondieron a las tropas de Napoleón del mismo modo. Lo que los de Pamplona no sabían es que las tropas vecinas, las francesas, tan solo querían distraerles para hacerse con sus armas y las del resto de la guarnición. Así, bajo las órdenes de Napoleón y del general D’Armagnac, el 16 de febrero de 1808 las tropas francesas tomaron la Ciudadela. Los franceses utilizaron estratagemas similares en otras tomas posteriores de fortificaciones y castillos. Agosto de 2011. Pamplona hoy en día cuenta con uno de los conjuntos fortificados mejor conservados de toda Europa. Construidas entre los siglos XVI y XVIII, las murallas de Pamplona han aguantado cientos de asedios, y pese a ello siguen ahí, solemnes. El turista que llega a la ciudad puede deleitarse con cincos kilómetros de recorrido por unas murallas reconocidas como monumento nacional. El ocaso de la hilera fortificada se produjo en el siglo XIX, debido a su ineficacia frente a los avances de la artillería y al gran crecimiento demo-

Catedral CASCO ANT IGUO

Plaza del Castillo

7 e eo d Pas

sate Sara

IT UR R AMA

Plaza de Toros

Recorrido desde el Fortín de San Bartolomé hasta la Ciudadela. del de 1 Fortín 5 Baluarte Abrevador San Bartolomé 2 Baluarte 6 Revellín de Labrit de San Roque de 3 Baluarte El Redín

de 7 Baluarte La Taconera

4 Revellín de los Reyes

8 Ciudadela

Fuente y mapa: Ayuntamiento de Pamplona

gráfico de la ciudad, que exigía una ampliación que implicaba derribos. Ya en 1884, el rey Alfonso XII escribió una carta en la que exigía “la demolición total de las murallas” para la construcción del Primer Ensanche. Aunque no se tiraron por completo, sí deberían derruirse parte de ellas. Fue en 1888 cuando una Real Orden autorizó el derribo parcial de los baluartes de la Ciudadela y la inutilización de su foso interior. Hoy en día, Pamplona conserva las tres cuartas partes de su histórico recinto amurallado. Además, desde el año 2005 el ayuntamiento ha promovido un plan de recuperación de todo el recinto fortificado, que

INFOGRAFÍA: J.P. MASET

incluye paseos que incorporan vistas y mucha historia a sus espaldas.

RECORRIDOS El turista que visita Pamplona tiene, como tarea obligatoria, que recorrer estos cinco kilómetros, para conocer la vida de la ciudad, para admirar la belleza y solidez de sus defensas y gozar con su magnífico estado de conservación. Se pueden elegir varios recorridos; uno se hace empezando desde la Ciudadela, para seguir hasta la Taconera y terminar visitando el Fuerte de San Bartolomé y el Portal Nuevo, pero también se puede hacer

El Fortín de San Bartolomé, donde actualmente se sitúa el Centro de Interpretación de las Murallas. [FOTO: R.O.N.]

al revés o comenzar por donde a uno le guste más e ir yendo y viniendo, admirando esta joya arquitectónica. Aquí se propone una ruta que se puede realizar bien junto a guías oficiales, bien por libre, siempre con información en la mano, para saber lo que uno está viendo. El punto de partida para un completo recorrido por Pamplona es el Fortín de San Bartolomé (1). Actualmente ahí se sitúa el Centro de Interpretación de las Murallas. Fue construido en el siglo XVIII como apoyo exterior al recinto principal amurallado. Fue la última defensa que se completo en Pamplona. La siguiente parada es el Baluarte de Labrit, construido en 1540, al igual que el del Redín, que más tarde se visitará. Lleva el nombre de la última dinastía de reyes privativos de Navarra. El nombre procede de Albret que, por transposición de letras, se transformó en Labrit. Se le llamó así desde principios del siglo XVII en recuerdo de la destronada dinastía navarra en la conquista de 1512 por parte de Castilla. En las proximidades de la muralla que une los baluartes del Redín y Labrit, existía una especie de anfiteatro natural semejante a una cazuela, hoy atravesada por la carretera del barrio de la Chantrea. Tras visitar el Baluarte de Labrit, el visitante se encuentra con un paseo anclado en el pasado. Es la Ronda Barbazana (2), que acoge un singular paseo desde el Palacio del Arzobispado hasta el Caballo Blanco y el Baluarte del Redín. Toma ese nombre tan singular del obispo Barbazán. Aquí se tiene la posibilidad de contemplar el único fragmento de muralla medieval que se conserva visible y en perfectas condicio24 de septiembre de 2011

Garita situada en el paseo de la Ronda Barbazana. [FOTO: PALOMA L. USABIAGA]

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3 Mesón del Caballo Blanco, situado en la plaza del Bastión del Redín. [FOTO: JOSEBA ASIRON]

nes en Pamplona. Se trata de una pared recta formada por sillares antiguos, que hoy en día forman parte de la trasera de la catedral. Se observan también en esta muralla dos torreones defensivos medievales y garitas, desde donde los soldados vigilaban lo que sucedía en el exterior. Otra de las curiosidades que se aprecian durante este bonito paseo es la Capilla Barbazana, que fue construida en el siglo XIV dentro de la Catedral, y cuya parte trasera se puede ver desde la Ronda. Es una torre de estilo gótico y está construida en dos materiales distintos. El de abajo es mucho más antiguo que el de arriba. Si el caminante continúa adelante llega al final del paseo, y cuál es su sorpresa al descubrir un bonito paraje con un precioso mesón, el Caballo Blanco, englobado dentro del Bastión o Baluarte del Redín. Esta del Caballo Blanco (3) es la parte más alta de dicho bastión, el mejor punto defensivo de la ciudad y también el más inaccesible. Tiene forma estrellada, con tres puntas y en cada extremo de la estrella hay una garita de estilo renacentista. El mesón del Caballo Blanco parece un edificio medieval, pero no es así. El efecto en la construcción está muy bien conseguido, pero lo cierto es que se edificó en los años 32 ❘ RUTASON

4 Vista superior del Revellín de los Reyes. [FOTO: I. SOTÉS]

60. En la terraza de este bar, a modo de curiosidad, se encuentra una picota que antiguamente estaba en la calle Mercaderes. A esta picota se ataba a los condenados a muerte. Si se observa con detenimiento en la punta del poste hay un escudo, que es el más antiguo que se conserva

en Pamplona. Desde el mirador del Redín se observa el Portal de Francia o de Zumalacárregui, por donde entran los peregrinos del Camino de Santiago. Este portal es el único que se conserva íntegro, incluido su puente levadizo, aunque el Ayuntamiento siga

6 Vista del Portal de Francia o de Zumalacárregui. [FOTO: PALOMA L. USABIAGA]

Portal Nuevo. [FOTO: PALOMA L. USABIAGA]

8 Paseo de Ronda. [FOTO: JAVIER BERGASA]

guardando las llaves del resto de los portales de la vieja ciudad. La siguiente parada es el Revellín de los Reyes (4). Totalmente restaurado, data del siglo XVIII. Surgió por la necesidad de apoyar la defensa de los baluartes del Redín y del Abrevador. La Plataforma del Abrevador, situada junto al Portal de Francia (5), data del siglo XVI y se rehabilitó en 2004. Se accede a ella cómodamente a través de las escaleras adyacentes al ya citado portal. El Portal de Francia, como se ha comentado anteriormente, es el único que queda en pie de todo el recinto amurallado. Fue construido por orden del Virrey Duque de Albuquerque en 1553. En él se conserva una magnífica obra heráldica renacentista. A este portal se le ha conocido por varios nombres. El más común es el de Francia, pero en 1937 se le rebautizó con el nombre de Portal de Zumalacárregui. Mantiene el único puente levadizo que funciona en la ciudad. Si se continúa con el paseo, siguiendo la línea de las murallas se llega hasta el Palacio Real o Archivo General de Navarra (8), que sirvió como residencia a los obis24 de septiembre de 2011

Palacio Real o Archivo General de Navarra. [FOTO: PALOMA L. USABIAGA]

9 Vista de la Taconera. [FOTO: P. CASCANTE]

pos de Pamplona en la Edad Media. La arquitectura mezcla un edificio medieval con la nueva idea del tudelano Rafael Moneo, que fue el encargado de reformar el edificio. En total, el Archivo General de

Navarra tiene una capacidad de 44.000 metros lineales de estanterías. Más adelante se llega al Paseo de Ronda (7), de reciente restauración. Comprende desde el Portal de la Rochapea hasta el Portal Nuevo (6). Este paseo se abrió al público en los años 60. Si uno se da la vuelta puede seguir admirando la belleza del Revellín de los Reyes. El Revellín de San Roque, también llamado la Media Luna de Gonzaga, fue construido entre 1675 y 1700, durante el reinado de Carlos II. En la actualidad forma parte del pequeño zoológico existente en el parque de la Taconera. Los animales residen en sus poternas y la parte superior del revellín constituye uno de sus lugares de esparcimiento, principalmente para los ciervos. El Baluarte de la Taconera (9) es uno de los cuatro baluartes a la italiana para la nueva línea defensiva creada tras la construcción de la Ciudadela. Por último, el visitante llegará hasta la Ciudadela, ese parque inmenso que los franceses, hace ya 203 años, atacaron después de acercarse jugando con bolas de nieve. ONRUTAS ❘ 33

Fachada decorada con el típico cómic de la escuela belga, en el barrio de Marolles.

Holanda

Bruselas BÉLGICA Francia

Marolles

El tipismo de Bruselas

TODO EL QUE HA ESTADO EN BRUSELAS, LA CAPITAL DE BÉLGICA, Y AUNQUE SEA DESDE LA LEJANÍA, HA VISTO EL PALACIO DE JUSTICIA. ES UN EDIFICIO DE ESTILO NEOCLÁSICO Y PLANTA CUADRADA, SOBERBIO, ENORME Y DE DIMENSIONES CASI GIGANTESCAS. DE HECHO, ES UNO DE LOS EDIFICIOS EUROPEOS MÁS NOTABLES DEL SIGLO XIX. [TEXTO Y FOTOS: FRANCESC POYATO*] u financiación provino casi íntegramente de los ingresos que llegaban a la corona belga desde la antigua colonia africana del Congo y su autor, el arquitecto Joseph Poelart, es quien hoy da nombre a la plaza que sirve de referencia para ubicar este edificio. No muy lejos de este lugar hay un moderno ascensor acristalado que vence el desnivel que existe entre la colina donde está el palacio de justicia y el barrio de Marolles. Para muchos conocedores de la capital de Bélgica y sede de las instituciones europeas, Marolles (en francés), o Marollen (en

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flamenco, la otra lengua oficial del país), es el barrio más auténtico de Bruselas al que se debe dedicar una mañana de callejeo, shopping, cerveza y almuerzo. El viajero se lo pasará muy bien explorando las entrañas de la Bruselas más genuina. Marolles era en el XIX un barrio industrial y obrero en el que se asentaron trabajadores que llegaban de todos los rincones de Europa atraídos por los puestos de trabajo en la industria de Bruselas. Marolles se convirtió, ya por aquel entonces, en un barrio muy europeo. En cierta forma, adoptó de forma embrionaria esa pasión y esa vocación que ha llevado a Bruselas a ser la capital de todos los europeos. Portugueses, españoles, polacos, italianos y judíos de la diáspora europea encontraron

en Marolles un sitio para vivir con sus familias. Hoy, este barrio puede considerarse como el corazón bohemio de la ciudad, un enclave pintoresco que ha sabido conservar su propia atmósfera y su estructura urbana. Un lugar donde encontrar un ambiente típico donde aún se habla el bruselense, una especie de dialecto o patois que mezcla de francés, neerlandés y algo de español, que solo unos pocos hablan y entienden y que tiene su propio vocabulario. ¿A qué esperará la Unesco para declararlo bien de la humanidad?

EL MERCADILLO La plaza del Jeu de Balle-Vossenplein es el corazón de Marollen y en ella se cele-

Ambiente en una terraza de este rincón de la capital belga.

bra desde hace casi cien años, ininterrumpidamente, un mercadillo que abre todos los días del año. Quizás es el único en toda Europa en hacerlo y en él se pueden encontrar cómics antiguos, lencería, vajillas enteras, cuadros, ropa o cualquier objeto de segunda mano susceptible de venderse. La calle Haute cruza esta plaza, es la auténtica arteria del barrio y va desde la puerta de Hal hasta el Sablon, un barrio chic, de corte casi noble, que debe su nombre a lo arenoso de la superficie en la que se yergue. En el Sablon se encuentran los mejores anticuarios, maestros chocolateros y algunos de los mejores restaurantes de la ciudad. Una de las rutas más entretenidas fuera del centro de Bruselas es hacer una ida y vuelta desde Vossenplein al Sablon siguiendo los murales de los típicos cómics belgas que adornan las paredes de muchos edificios, otro activo cultural al que la Unesco también debería prestar atención. Quien sea un fan de Tintín llegará a la conclusión de que la escena en la que el reportero de Hergé compra una de las tres maquetas de barco al inicio de El secreto del Unicornio se desarrolla en el mercado de Marolles. Nunca aparecen por allá ni el héroe de cómic ni tampoco a su inseparable Milú, pero junto a la misma plaza Vossenplein, Citroen tiene una publicidad sobre su presencia en Bélgica inspirada en las portadas de Hergé. Dentro de Marolles vale la pena callejear 24 de septiembre de 2011

El mercadillo de objetos de segunda mano que abre todos los días es el gran atractivo de la zona.

alrededor del mercado y ver tanto el Palacio del Vino –un antiguo mercado en estilo modernista construido en 1909 que luce en su fachada los escudos de armas de las ciudades del mundo más emblemáticas en cuanto a producción de vino se refiere, y que hoy es un vivero de empresas–, como los Baños de Bruselas. Antes de abandonar Marolles, una acertada sugerencia sería tomarse una exce-

lente cerveza belga en la plaza del mercado. Dos ideas para ello: por un lado la taberna De Skieven Arkitekt, que se distingue por su fachada cubierta de enredaderas y que otrora fuera los cuarteles de los bomberos, y por otro Le Mouton BleuIn Den Blauwen Lemmen, local especialista en Stella Artois. * Francesc Poyato es director de Top Consulting, marketing para hoteles ONRUTAS ❘ 35

Caminando en familia por los senderos de Ernio.

Ernio

Escenario de romerías en Gipuzkoa SEPTIEMBRE ES CITA CASI OBLIGADA EN LA MONTAÑA PROBABLEMENTE MÁS EMBLEMÁTICA DE GIPUZKOA. CADA DOMINGO SE REPITEN EN EL MONTE ERNIO SUS ROMERÍAS MULTITUDINARIAS CON SUBIDA A LA CIMA QUE MÁS CRUCES TIENE DE EUSKAL HERRIA. Y HAY FIESTA EN EL COLLADO CAMPESTRE DE ZELATUN, QUE SEPARA LA CIMA DE ERNIO Y LA DE GAZUME. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA] odos los domingos de septiembre, pero especialmente el último, el Ernio es ascendido por gentes venidas de todos los rincones de Gipuzkoa y de aún más lejos, gentes llegadas para saborear el ambiente religioso y festivo que se vive en torno a esa cumbre sagrada participando en ritos como el del cerillo, el de los aros y el de la cruz. Hay varios caminos para llegar hasta allí, como el poco amable camino cementado que sube desde las proximidades de Errezil o el más montaraz que arranca

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desde la Venta de Iturriotz, un lugar histórico en el que durmió San Ignacio de Loyola en su ruta de retorno desde París hacia su pueblo natal. Al pie de la venta el viajero encontrará su camino anticipado por un manantial abrigado en el mismo muro de la ermita de San Juan, que dicen posee propiedades curativas contra la sarna, según la tradición. El camino comienza a ascender detrás de la venta y junto a la fuente entre apretados árboles y alcanza enseguida el collado de Zerain, que esconde a su izquierda el resto de un dolmen. Zelatun, el abierto collado que separa los montes Gazume y Ernio, queda ya a la vista y en día de rome-

ría el camino es de familia y en sociedad. Desde muy temprano las campas de Gazume se convierten en espacio festivo: la música de trikitixa alegra el ambiente y pone su nota festiva en una montaña muy humanizada. Poco más allá de este escenario, el camino a Ernio se estrecha y se hace empinado y rocoso, pero se asciende sin prisa. Antes de que comiencen los zig-zags cimeros se presentará al caminante una cruz ritual de la que cuelgan tres aros de hierro. Manda la tradición pasar los tres aros por aquellas partes del cuerpo afectadas de dolencias reumáticas y, según la creencia, estas sanarán o se aliviarán. Allí al lado se suelen vender tam-

Vista aérea de las campas de Zelatun durante la romería.

Cumbre y cruces del Ernio.

GUÍA PRÁCTICA ●

Detalle de una cruz con los aros rituales del Ernio.

bién las cintas benditas que se deben llevar hasta la cima del Ernio. El Vía Crucis comienza también aquí y concluye en la gran cruz cimera. Hay cada vez menos gente que reza sus oraciones, pero casi todo el que llega a la cima da vuelta a la gran cruz que la corona. Allí arriba se han colocado a lo largo de la historia un gran número de cruces votivas, grandes y más pequeñas. Se besa la mayor y se le da la vuelta, confirmando el rito de la ascensión al Ernio, y acaso alguien encenderá en un rinconcito, entre las piedras, un cerillo para dar luz a sus difuntos en el camino al más allá. La romería no impedirá disfrutar de la 24 de septiembre de 2011

vista excepcional desde esta montaña ubicada en el centro geográfico de Gipuzkoa. Los valles son desde allí todos muy profundos; Loiola a lo lejos, a los pies del macizo de Izarraitz, Asteasu y Zizurkil en el verde Oria; la costa en el horizonte de Zarautz, todo es desde arriba grandioso. Zelatun a mediodía es fiesta y queda aún mucho terreno para bailar, para sestear, o para escaparse a la sombra de un árbol, pero para comprender el Ernio hay que escuchar algunos versos, oír los irrintzis y, si se puede, bailar una jota o un arin-arin sobre la hierba. En el Ernio, Gipuzkoa entera se encuentra en los domingos de septiembre.

Cómo llegar: Para alcanzar la ermita y venta de Iturrioz, puntos de partida de esta propuesta, se recorrerá el valle del Oria por la N-1 y desde Billabona se remontará por la GI-2637 que lleva hacia Aia, para desviarse en el puerto de Andazarrate hasta la venta de Iturriotz. El puerto de Andazarrate se puede alcanzar siguiendo la misma ruta desde Zarautz, en la N-634. Si se va en día de romería es importante llegar pronto a los extremos de las carreteras, pues son normales las dificultades para estacionar. Para ascender al Ernio se emplea una hora y media aproximadamente desde Iturriotz. En las jornadas de romería se sirven comidas y bocadillos en las bordas de Zelatun.

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Qué visitar: En Errezil tienen un indudable interés la iglesia de San Martín, con elementos góticos y platerescos, y su entorno rural salpicado de bellos caseríos. En la localidad de Bidania, la plaza es un ejemplo de la estructura semiurbana antigua, con el Ayuntamiento ubicado estratégicamente en el centro.

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CIENCIA

Torres de perdigones

Técnicas de microgravedad en el siglo XVIII A FINALES DEL SIGLO XVIII SE DESARROLLÓ UNA NUEVA TECNOLOGÍA PARA FABRICAR LOS PERDIGONES DE LAS MUNICIONES QUE PERMITÍA HACERLOS MÁS BARATOS Y MÁS ESFÉRICOS. SE CONSTRUYEN ALTAS ‘TORRES DE PERDIGONES’ PARA LANZAR GOTITAS DE PLOMO DESDE GRAN ALTURA –LA TORRE DE SEVILLA TIENE 58 METROS–, PARA QUE MIENTRAS ESTÁN EN CAÍDA LIBRE ADOPTEN LA FORMA ESFÉRICA. [TEXTO: EQUIPO DE DIVULGACIÓN CIENTÍFICA DE EUREKA! ZIENTZIA MUSEOA] stábamos en Sevilla cuando nos llamó la atención un restaurante que se llama La torre de los perdigones, que está en una torre de 58 metros de altura. Al preguntar nos enteramos de que el nombre del restaurante se limita a repetir el de la torre. El nombre es curioso y nos ofrece una duda, ¿a qué perdigones se refiere?, pues la palabra perdigón tiene varios significados. Por un lado se refiere al pollo de la perdiz y por otro a los granos de plomo que se usan en las municiones de caza. Bastó una pregunta para que nos dijeran que la torre era una antigua fábrica de perdigones de plomo. Nada de perdices.

Una sencilla búsqueda en Internet nos permite saber que también hay Torres de los perdigones en Melbourne –Australia–, en Bristol y Chester –Reino Unido–, en Dubuque –Iowa, USA–, etc. La historia de estas torres es sumamente interesante. Hasta finales del siglo XVIII los perdigones de las municiones de caza se hacían con moldes o arrojando gotas de plomo derretido en barriles de agua. La primera técnica, la de derretir plomo y echarlo en moldes con la forma del perdigón, era muy lenta y por lo tanto muy costosa. La de arrojar gotas de plomo a un barril de agua no producía perdigones suficientemente esféricos. A William Watts, de Bristol, se le ocurrió una forma nueva de hacer perdigones, baratos y perfectamente redondos. La idea es genial

por lo sencilla. Se hace una torre alta –ya hemos dicho que la de Sevilla tiene 58 metros–, y en la parte alta de la misma se pone un horno para fundir el plomo. Una vez fundido se echa en una especie de colador metálico, en cuyo fondo hay agujeritos. El plomo pasa por los agujeros y cuando tiene un tamaño predeterminado cae. Entonces viene la idea genial. En caída libre los cuerpos no pesan. Y sin peso se agrupan formando una esfera. Aunque al salir del colador las gotas tuvieran una forma alargada, al caer durante muchos metros adquiere una forma esférica perfecta. Abajo, hay una piscina con agua fría que hace que los perdigones se solidifiquen inmediatamente con su forma perfecta. Tal vez a usted le haya sorprendido que

LA CURIOSIDAD LA CIUDAD DE BATMAN Melbourne es la capital del Estado de Victoria en Australia. Uno de los edificios que normalmente forma parte de las rutas turísticas de esta ciudad es su Torre de los Perdigones, pues está dentro del famoso centro comercial Melbourne Central y está muy bien conservada. John Batman nació en Sidney en 1801 y fue el explorador que descubrió –en 1835– la zona en la que hoy está asentada Melbourne. De hecho solicitó que aquellas tierras le fueran concedidas, pero las autoridades se lo negaron; aunque en su diario podemos leer que “aquellas tierras eran muy buenas para Foto de la torre de los perdigones de Melbourne, establecer una ciudad” y a toda aquella zona la llamaba Batmania. Batman y otros debajo de la cúpula del complejo comercial Melcrearon la Asociación de Port Phillips y negociaron la adquisición de 2.400 kilómebourne Central. [FOTO: ALITTLEBITDRAMATIC] tros cuadrados a los nativos. Con posterioridad, el tratado de Batman con los aborígenes fue anulado por el gobierno de Nueva Gales del Sur. El nombre de Melbourne se le dio en 1837, en honor al primer ministro inglés William Lamb, que era el segundo vizconde de Melbourne –una localidad del condado de Derbyshire (Reino Unido)–. Pero estuvo a punto de ser la ciudad de Batman.

38 ❘ CIENCIAON

tura. A esa distancia la gravedad de la Tierra es un poco menor, pero muy poco menor. La estación está sometida a la gravedad, pero al estar en caída libre tanto ella como todos los objetos que lleva dentro, no tienen peso y por eso flotan. Los experimentos que se llevan a cabo dentro de sus laboratorios se hacen sin peso, aunque muchas veces, no demasiado correctamente, se dice que lo hacen en gravedad cero o microgravedad. Los perdigones que se fabricaban no eran todos del mismo tamaño, pues éste dependía del grosor de los agujeritos del colador. Agujero grande, perdigón grande; agujero pequeño, perdigón pequeño. Es sumamente interesante pensar que a finales del siglo XVIII una persona usase la idea de la caída libre para producir esferas. Todavía es más sorprendente que su torre estuvo produciendo perdigones hasta 1968, cuando la fábrica fue desmantelada. Hoy en día la fabricación de perdigones se hace por una nueva técnica llamada de Bliemeister, pero esa es otra historia. La Torre de los perdigones de Sevilla. [FOTO: PABLONETE]

en caída libre los objetos no pesen, pero es así. Y de hecho lo ha visto infinidad de veces en los documentales de los viajes espaciales. Normalmente una nave espacial –como es la Estación Espacial Internacional–, al dar vueltas en torno a la Tierra,

está en caída libre. Por eso los astronautas no pesan y pueden flotar. Algunas personas erróneamente piensan que si los astronautas flotan es porque están lejos de la gravedad terrestre. Nada más lejos de la realidad. La EEI está a 360 km. de al-

+ Info www.eurekamuseoa.es

EL EXPERIMENTO LA BOLA DE AGUA Hacer experimentos para ver los efectos de la caída libre es muy sencillo; lo difícil es registrarlos de algún modo para verlos bien. Para hacerlo necesitamos un frasquito de plástico transparente pequeño. En su interior ponemos una cucharada de agua teñida de algún color chillón para que se vea bien; por ejemplo, de rojo alimentario. Subimos el recipiente lo más alto posible, por ejemplo, hasta el techo, y lo dejamos caer sobre unos cojines para que no se rompa. Al caer notaremos que el agua forma algo que se parece a una

24 de septiembre de 2011

esfera. Todo ocurre tan rápido que es difícil de ver. Si tienes una cámara de vídeo te aconsejamos que la pongas en el trípode apuntando un poco más arriba de los cojines, para que capte la parte final de la trayectoria. Se filma y después se ve imagen a imagen. Verás que el agua ha abandonado el fondo y se convertido en algo que quiere ser una esfera, aunque desde el techo al suelo normalmente no le da tiempo a formarse correctamente; por eso, las torres de perdigones tienen varias decenas de metros de altura.

Esquema del experimento. Desde poca altura no llegará a formarse una esfera de agua, pero se verá que empieza a hacerlo. [ILUSTRACIÓN: EUREKA!]

ONCIENCIA ❘ 39

GASTRONOMIA

Sandwich de pollo con queso cheddar.

Quiche.

Patatas gajo con salsa de queso.

Pasta carbonara.

Gazpacho de remolacha con queso.

Plato combinado con queso.

¿Queso en la cocina olacocinadelqueso?

EL QUESO ES UN PRODUCTO NATURAL MUY SENSIBLE QUE ESTÁ SOMETIDO A CONSTANTES MODIFICACIONES. HAY QUE TENER EN CUENTA VARIOS FACTORES DESDE EL MOMENTO DE SU COMPRA HASTA SU ALMACENAMIENTO Y CONSUMO FINAL. HABITUALMENTE NOS DECANTAMOS POR COMERLO SOLO, AUNQUE SE HA CONVERTIDO EN UN INGREDIENTE MÁS EN LA COCINA, TANTO FRÍA COMO CALIENTE. [TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]

tendiendo a nuestro hábito alimentario, consumimos el queso a temperatura ambiente, es decir, siempre frío, (en esa manía nuestra que suponemos que es muy sana), normalmente como picoteo, merienda o incluso postre, pero el queso tiene muchas más aplicaciones. Entre ellas, utilizando un clásico de la cocina, el rallador de mano o manivela, en el que introducías el queso, apretabas una pieza, y a medida que iba

A 40 ❘ GASTRONOMÍAON

AUNQUE EN GENERAL SE CONSUME FRÍO, ADMITE MUCHO USO EN CALIENTE

girando se iba rallando el queso. Es esencial el corte que efectuemos. Desde el taco que empleábamos hace algunos años a las actuales láminas delgadas con diferentes formas, como la trapezoidal en los quesos grandes. Son solo algunos ejemplos en el caso de los quesos con pasta dura. En los de pasta blanda hay que hacerlo con un tiragomas de hierro con filo de acero o una lira de corte. En cuanto a la forma de consumo, si normalmente lo degustamos solo y en frío, podríamos comenzar a prepararlo de maneras más originales, dejando a un lado los tradicionales pinchos y el pan con que-

so, y apostar por variedades innovadoras y más suculentas. Hablamos de las milhojas con pan negro, formando distintas capas y cortándolo con un cortapastas con siluetas diferentes (por ejemplo romboidal), de crear rectángulos perfectos de roquefort y colocarles un grano de uva encima, de cortar un buen cheddar inglés con forma elíptica y adornarlo con una aceituna, o de poner sobre un queso una cereza confitada o un punto de mostaza. También podemos unir dos quesos, por ejemplo uno azul y un cheddar, envolver quesos en pimentón y añadir uvas tintas, aderezar un gruyere con una guindilla o unos aros de cebolla, o mejorar el tan bilbaíno pincho de jamón y queso.

VARIEDAD Si hace unos años la pasta de nuestra infancia se resumía en unos macarrones con queso, hoy en día nos encontramos con un gran abanico de posibilidades: la pasta con colores al tallarín, espagueti, fetuchini, penne, macarrón, pasta negra, ravioli relleno, tortellinis, empanadillas, canelones, lasaña, empanadas (o en nuestra zona el talo relleno de un queso ahumado, o del Roncal o un Segurota), o ñoquis. Y todo ello sin olvidarnos de su uso en los arroces o en su vertiente italiana del risotto, como el que probé en casa de Flavio Morganti, un arroz en remojo en uno de los grandes vinos tintos, el Regina Vides, que convierte al plato en toda una delicatessen. Otros platos en los que el queso resulta fundamental son los escalopes cordon blue o los rollitos. En los pescados su uso es más limitado, utilizándose sobre todo en las vieiras o las ostras. El consumo de fritos ha quedado prácticamente en desuso, y sin embargo en las salsas, sobre todo en las que se comercializan ya preparadas, el queso se convierte en uno de los ingredientes

principales. Si hablamos de los gratinados es normal su empleo en las verduras, tortitas, tartaletas de calabacines o champiñones y, en general, en el horneado de cualquier tipo de hortaliza. Más comunes en la década de los 80 eran las sabrosas raclette y las fondues de queso. De hecho, este pequeño electrodoméstico es uno de los regalos gastronómicos más demandados y el mejor juguete para este próximo otoño-invierno. Prometemos recetario, super sencillo, casi tanto como ese talo nuestro relleno de chocolate o queso.

EN DULCES En el mundo de la repostería, en concreto de la repostería salada, aparece en tartaletas suizas, quiches lorrain, pastas hojaldradas rellenas, barquillos... También se utiliza en croissants, pajaritas hechas con hojaldre, en palitos crujientes, barritas, caracolas saladas, panecillos, y aunque no esté en este grupo, la pizza, entre cuyos ingredientes no puede faltar el queso. Siguiendo con la dulcería que se elabora con queso, la lista es muy extensa. Desde las tortitas de queso hasta las cremas de mascarpone, sin olvidar la ricota, los helados de Idiazabal que elabora Arzak, los creps o el souflé de queso. Si les parece dejamos para el próximo número un tema igual de interesante: las bebidas con las que podemos acompañar esta cocina del queso.

ESTE PRODUCTO ES FUNDAMENTAL EN PASTAS, POSTRES, SALSAS Y ARROCES

en breve ■ UN COCINERO RUSO GANA EL CONCURSO ICEX El cocinero ruso Iván Beruzutskiy ha ganado el IV Concurso ICEX de Alta Gastronomía Española con su plato Almendras, puntilla con almendra y manzana, con la almendra marcona y el vinagre de Jerez como protagonistas. Este certamen, que se celebra en la Escuela de Hostelería de Madrid y en el que veinte jóvenes cocineros de cuatro continentes se afanan en demostrar su maestría en el uso del mejor producto español, es el hito final de un programa con el que el Instituto de Comercio Exterior (ICEX) busca dispersar por todo el mundo a embajadores de los productos españoles.

■ CADA EUROPEO TIRA 179 KILOS DE RESTOS DE COMIDA AL AÑO Cada europeo tira unos 179 kilogramos de restos de alimentos al año, ya sean crudos o cocinados, sin contar con los descartes de pescado y demás desechos agrícolas, lo que se traduce en unos 98 millones de toneladas de desechos acumulados. Estos desechos aumentarán un 40%, hasta las 126 millones de toneladas anuales a la altura de 2020, según cálculos de la Comisión Europea, que subraya la necesidad de reducir a corto plazo estos desechos, porque ello también revertiría en un aumento de la seguridad alimentaria.

buen sabor

[TEXTOS: MIKEL ZEBERIO]

Museo Berria CAMBIO DE UBICACIÓN, DESDE LA BILBAÍNA CALLE LEDESMA HASTA IPARRAGUIRRE, Y CAMBIO DE DECORACIÓN. ES LO QUE HA VIVIDO ESTE VERANO MUSEO BERRIA, UNO DE LOS ESTABLECIMIENTOS QUE, A PESAR DE NO TENER MUCHOS AÑOS, PERTENECE YA AL GRUPO DE LAS ‘TASCAS HISTÓRICAS’ DE LA CAPITAL VIZCAÍNA. JOSÉ BURGO ES LA CABEZA VISIBLE DEL PROYECTO.

La fachada del Museo Berria, en la calle Iparraguirre de Bilbao.

el producto 10 Vinagre y agridulce Ttantta Bixente Eizagirre y su hija Itziar explican cómo, para obtener el vinagre y el agridulce Ttantta, han elegido un método que sigue un proceso pausado y cuidadoso que permite extraer las mejores características de su vino original, conservando al máximo sus compuestos volátiles frente a métodos de fermentación rápidos que se utilizan actualmente. Se trata del Método Schützenbach, que cuenta con cerca de 150 años de aplicación y consiste en hacer pasar el vino de la variedad Hondarribi Zuri a acetificar, de un modo continuo y len42 ❘ GASTRONOMÍAON

to, a través de una gruesa capa de virutas de bacterias acéticas, mientras que en sentido contrario, circula una corriente de aire por tiro natural. Este método es el más adecuado para la fabricación de vinagres selectos, como el vinagre y el agridulce Ttantta, en los que se sacrifican el tiempo y el rendimiento para mejorar sus propiedades organolépticas. A esto ayuda sobremanera la calidad del vino base, o txakoli en este caso, sobre el que se sustenta. El Ttantta es un vinagre joven, sin crianza, que se embotella para que conserve su frescura y fuerza. De color

MUSEO BERRIA presume de conocer, a través de su experiencia, los hábitos gastronómicos de su clientela. Allí saben que parte de su trabajo es buscar grandes manjares en los productos más sencillos: embutidos, salazones y otras viandas que preparan con maestría. En el Museo Berria han conseguido romper tópicos y con su actividad intentan encontrar respuestas a las grandes preguntas ligadas a la culinaria, y más concretamente a los vinos, preguntas que todavía a día de hoy nos seguimos haciendo los comensales: ¿un tinto mejora con el tiempo? ¿el vino blanco empeora con los años? ¿ son los rosados vinos para principiantes? Si acuden a este restaurante saldrán con las dudas resueltas. Saben cómo contestar estas cuestiones porque siguen una regla de oro. Aseguran, igual que un servidor, que el vino no es solo para acompañar comidas, sino para disfrutar de él a cualquier hora. Nos permiten además poner en práctica nuestra curiosidad acercándonos a vinos poco conocidos. Lo hacen sin atropellar al comensal, nos hablan sobre el vino, realizan una recomendación y son tolerantes con las opiniones de quienes lo están probando (en esto han cambiado mucho, hace unos años pedías un vino joven y… ¡ojo!), sea cual sea su nivel de conocimiento sobre este mundo. Nos animan a probar

José Antonio Burgo (de rojo) y José Alfredo.

cepajes raros y vinos de zonas que, hasta hace relativamente poco, personajes afamados de Euskadi incluso desconocían que eran áreas de producción. También han incorporado vinos faranduleros, vinos con morbo o que están de moda. A la hora del servicio tampoco fallan. Sirven el vino en una copa adecuada y a una temperatura fresca porque saben que transcurridos unos minutos habrá subido unos grados, los suficientes como para

MUSEO BERRIA. TABERNA DE VINOS c/Iparraguirre, 4 48009 Bilbao Tel: 944 24 37 14 Carta de vinos: 15/20

poder echar a perder un buen vino. Ponen todo de su parte para que podamos descifrar las cualidades del vino y lo disfrutemos en perfecto maridaje con los manjares sencillos que nos ofrecen en una carta que arranca con el hasteko o para pikar: ibéricos, anchoas, ensalada de ventrescas, ensalada de tomate del Txorierri, puerros en vinagreta, espárragos, carpaccio de buey, sardinas marinadas estilo antiguo… y que continúan con el jateko o comer: tortilla de bacalao, huevos fritos con txirloras de jamón, guevos apurtuak… Y de postre, queso. Una tasca ilustrada a la que no puntuamos como restaurante pero que en algún caso esta por encima de algunos afamados. On egin.

Puerros aliñados.

Ensalada de tomates del Txorierri.

la cata amarillo pálido, en nariz destacan los aromas afrutados de la variedad Hondarribi Zuri y en boca muestra un ligero sabor ácido, espirituoso, sin ser irritante, con gusto agrio, agradable. Por su parte, el agridulce es un vinagre con solera sometido a un proceso de maduración en barricas de roble francés. La madera le aporta aromas propios, consiguiendo afinar y equilibrar el producto, buscando así la perfección y la máxima sutileza. Es de color oro viejo, con buena intensidad aromática. Tiene olores clásicos de sublime elegancia, es muy afrutado, con cuerpo sedoso y fresco, y con una nota dulce que está muy bien integrada con la acidez. 24 de septiembre de 2011

CUMBRES MONTECILLO RESERVA 2006 Bodegas Montecillo, Fuenmayor, DO Rioja. 90% tempranillo, 10% graciano

MEDRANO IRAZU FINCA LAS AGUZADERAS 2008 Bodegas Medrano Irazu de Elvillar (Álava) Tiene una nariz hiperfrutosa, elegante, fruta roja pequeña, confitura, hierbas, especiados, repostería, cacao amargo, es fragante y sutil. La boca es elegante, frutal, fondos minerales, golosa, con nervio, viva acidez, tanino elegante y dulce. Precio: 11€ Puntos: 86

Cereza picota. Nariz atractiva, mermeladas de fruto rojo y negro, balsámicos, hierbas aromáticas, lácticos, arpilleras. En boca es vigoroso, potente, muy frutal, con taninos vivos, secantes, y notas arcillosas. Precio: 35€ Puntos: -

ONGASTRONOMÍA ❘ 43

vinos con denominación

Tintos de garnacha en Navarra LOS TINTOS DE GARNACHA SON LOS ÓPTIMOS PARA AQUELLOS QUE VAN A INICIARSE EN EL MUNDO DEL VINO. SU INGESTA ES UNA EXPERIENCIA QUE NO VA A DESCONCERTAR A QUIEN LOS PRUEBE POR PRIMERA VEZ, E INCLUSO DEBE SERVIR DE ALICIENTE PARA AQUELLOS QUE YA BEBEN VINO HABITUALMENTE Y QUIEREN SALIR DE SU RUTINA Y DEJAR DE TOMAR ‘SIEMPRE LO MISMO’. [TEXTO: MIKEL ZEBERIO]

Vendimia en una finca adscrita a la Denominación de Origen Navarra.

odríamos hablar de un estilo y un sabor originales que han hecho desaparecer por méritos propios viejas creencias de enólogos y críticos, que considerábamos que con la garnacha solo se podían elaborar rosados. Actualmente existen denominaciones que han conseguido conquistar a aficionados y entendidos con sus excelentes vinos producidos a partir de esta uva, de variedad noble, que cuando interaccionan factores como el clima, el suelo y la situación, y alcanza el concepto de terroir o terruño, ofrece vinos limpios, frescos y con carácter. La garnacha es la variedad tinta más plantada del mundo y es partícipe, en

44 ❘ GASTRONOMÍAON

silencio, de grandes vinos como son Côtes du Rhône, Châteauneuf-du-Pape y Languedoc-Rosellón en Francia. En Navarra es una variedad histórica, de enorme generosidad. Hace años se utilizaba de forma tradicional para elaborar vinos tintos más bien ligeros, con notitas de fresa algo diluidas; sin embargo, en la actualidad los enólogos nos han hecho volver a creer en esta variedad, a la que definíamos como “de

ES UNA VARIEDAD PERFECTA PARA QUIEN SE INICIA EN EL CONSUMO DE VINOS

corta vida y a la que se le caía el color”. Estos vinos tienen corpulencia y exuberancia y ahora destacan las producciones de Australia y California, que han ayudado a poner a la garnacha en el lugar que le corresponde. A esta tarea ha contribuido la garnacha de la D.O. Navarra, que está ya conquistando los mercados de todo el mundo, incluso con las plantaciones jóvenes, gracias a ese algo que le dan el terruño, la pluviosidad moderada, que aporta gran variación entre cosechas, las nuevas plantaciones, la elección de un buen pago, los suelos serios, la densidad de la planta que determina su productividad, la edad, el propio cuidado de la viña, la vendimia, el control de las temperaturas en la vinificación y las levaduras. Otro factor importante en el resultado final es la proporción en la forma de contacto con la madera, la edad del propio recipiente, el tipo de roble y la madurez del vino en el momento del consumo, cómo sale a la calle. Todas estas características convierten al tinto de garnacha en un punto de partida para el consumidor que se inicia en el vino y aporta un encanto extra a los avezados, que normalmente supeditan la elección del vino a la ocasión o a la época del año. Hay quien está redescubriendo el estilo y no quiere cambiar, por eso es interesante iniciarse en la garnacha y sorprenderse por su sabor y su grado de concentración. Entre sus puntos fuertes se encuentran la nariz elegante y el tacto que presenta el vino en boca, ni muy ácido ni punzante. De ahí que estos vinos gocen cada día de mayor popularidad. Los tintos de garnacha de la D.O. Navarra son francamente diferentes entre sí, muy alejados de la temida homogeneización que están viviendo otros vinos. Tienen una frutosidad fácil de entender, son amables y pese a las reticencias iniciales, estamos descubriendo que crecen con el paso del tiempo.

VIÑA ZORZAL GARNACHA 2010 Vinícola Corellana, Corella Nariz, frutos pequeños del bosque, bombón inglés, fruta en sazón, especias, hierbas aromáticas, infusiones. Boca envolvente, amable, pieles de frutos ácidos, suave, jugosa, dulce. Precio: 4,13 € (aprox.)

JARDÍN DE LÚCULO GARNACHA 2007 Bodegas de la Casa de Lúculo, Mendigorría Color picota rubí. En nariz, crayón, fruta en confitura, amable atractiva, floralidad intensa, cremosa, herbáceos, madera dulce. Boca golosa, fruta roja, sensaciones especiadas, piel de fruta, fondos de juanola. Precio: 9,50 € (aprox.)

EL TERROIR 2008 Domaines Lupier, San Martín de Unx Picota violáceo. Nariz perfumada, hojarasca, monte bajo, herbáceo, fino ahumado, notas medicinales, cremosas, barquillo. Boca franca, golosa, con gran carga frutal, sensaciones balsámicas, arándanos, endrinas. Retronasal suave, recuerdos especiados. Precio: 19 € (aprox.) 24 de septiembre de 2011

GARDACHO GARNACHA VIEKA 2009 Bodegas y Viñedos Alzania, Los Arcos Cereza violáceo. Nariz fina y limpia, frutillos en confitura, velo de leño, yesos, especiados, confitería, ligeros minerales, sotobosque. Boca sabrosa de media estructura, viva acidez. En retronasal, fonditos licorosos. Precio: 5,90 € (aprox.)

EL CHAPARRAL DE VEGA SINDOA 2009 Bodegas Nekeas, Añorbe Confituras de frutillos silvestres, varietales, fondos balsámicos, bombón, especias, monte bajo. Presenta una boca sabrosa, amable, viva, pastelería, fondos alicorados, con retronasal toffe. Precio: 9 € (aprox.)

ODIPUS 2009 Crianzas y Viñedos R. Reverte, Fitero

ALMA DE UNX 2007 Bodega de San Martín, San Martín de Unx

Color cereza. Nariz compleja, intensa, notas tostadas, arropes, corteza de pan, lías, fruta blanca, pastelería. Boca fresca, amable, elegante, matices de caramelo, noble tanicidad, fruta en sazón y rasgos florales. Precio: 11 € (aprox.)

Notas amieladas, vainilla, lácticos, fruta en compota, notas de grosella, cremosos, tostados, boca expresiva, melosa, aromática, fruta macerada, fondos especiados. Precio: 12 € (aprox.)

SANTA CRUZ DE ARTAZU 2007 Bodegas y Viñedos Artazu, Artazu

ANTONIO CORPUS VIÑA ALIAGA 2002 Bodega Camino del Villar, Corella

Púrpura de media capa. Nariz láctica, cremosa, ligeros florales, especias exóticas, fondo fresco, matices minerales, elegante. Boca equilibrada entre dulce y sápida, sabrosa, aromática, sensaciones terrosas, fruta sazonada, larga y compleja. Precio: 24 € (aprox.)

En nariz presenta confituras, arropes, mermeladas, notas amieladas, lácticas, civet, animales ricos. Boca ampulosa, grande, viva acidez, estructurada, con vida. Postgusto largo y persistente. Precio: 19,90 € (aprox.)

ONGASTRONOMÍA ❘ 45

matarratos sUdOkuS

INICIO

PARQUE DE NAVIDAD

DUDAS

VENDEDOR

NADA BARATA

ONCE EN RO-

PUEBLO

PARTICIPAN,

DE CANASTOS

JUNTABAN

EEUU

OFUSCADORA

PLATOS

MANOS

AYUDAN

Fácil

aUtodEfiniDo

2 3 3 9 8 7 4 6 6 8 5 7 1 6 7 5 2 3 6 8 2 4 6 4 7 6 5 8 8 6 4 7 2 9 1 2

VEGETALES

SEGUNDO

DE CANTO MELODIOSO

LABRADO

ESPACIO DE

FINAL

TRILLA

COCHES DE CABALLOS

QUE TIENE LANA (F)

JOAQUÍN..., PIANISTA CUBANO

BROTA

PLAYA, DUNA

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SÍLABAS

SAQUE

SÍMBOLO DEL LANTANO

MÁN

DESEO DE VENGANZA

FUSIONA DESVIADO IRIDIO

SE ATREVE

9 4

4 14

12 19

3 6 12

S O R N A

A D I O S

S U T I L

nº:0209

A L A V A

C A L A S

21 3

20 16

I E M N D O P O M P R C I O

22 14

S A N E A

18 22

O N C U B R E S I D U C O R.

21 21

3 16

S U N O M A D. E A M

Fácil

R E S S, A A S E L D T A N Y

B O S U I A

M Ñ E R S L

L O S H O P R E N I A V E C S U C N E C E T U T E

R E N

25 21

Medio

L O

O I S

46 ❘ PASATIEMPOSON

A R O

A T O N T D A I S A E S

Sustituye los números por letras y hallarás una sentencia del escritor ruso Máximo Gorki (1868-1936).

U N I R E

Difíicl

5 6 3 2 4 1 8 9 7

9 4 1 3 8 7 5 2 6

8 2 7 9 5 6 1 3 4

3 1 5 8 6 4 9 7 2

6 7 9 5 1 2 3 4 8

2 8 4 7 3 9 6 5 1

4 5 2 6 9 8 7 1 3

LA frAsE

7 9 8 1 2 3 4 6 5

Coloca todos los números del 1 al 9 de manera que se cumplan correctamente las sumas.

1 3 6 4 7 5 2 8 9

sUmANdo

3 4 7 5 9 2 1 8 6

5 9 6 7 1 8 2 3 4

1 2 8 3 4 6 7 9 5

6 1 5 2 3 9 4 7 8

4 3 2 8 7 1 6 5 9

9 4

8 7 9 4 6 5 3 2 1

8 13

2 5 4 1 8 7 9 6 3

S I O C G U E R A R I L E S R D A

C O N S T R U I A

7 6 1 9 5 3 8 4 2

A U V E N E N T C A M A I L I L L A A N U D N A D

9 8 3 6 2 4 5 1 7

20 14

B I S A B U E L O

7 4 5 2 6 9 8 1 3

R S U M T O R D E A O R A A N

2 8 9 4 3 1 6 5 7

13 12

VERTICALES 1 • Playas pequeñas. 2 • Provincia vasca. 3 • Delicado, tenue. 4 • Despedida. 5 • Burla.

SoLuCioNes

3 6 1 7 8 5 9 4 2

4 9 2 5 1 7 3 8 6

24 17

U S A

HORIZONTALES 1 • Viviendas. 2 • Menciono. 3 • Dar latidos. 4 • Aeronave. 5 • Ritmo caribeño.

L A N O S A

6 5 3 8 2 4 7 9 1

10 8

2 7

7 1 9 6 7 5 9 1 8 6 8 5 9 4 2 3 2 1 8 5 4 1

2 3

6 4 9

8 1 7 3 9 6 5 2 4

El objetivo de este juego es rellenar las casillas con números del 1 al 9 de forma que en ninguna serie de números, en horizontal o vertical, se repitan y que su suma dé como resultado el número que se indica.

1 7 4 6 5 8 2 3 9

9 2 8 1 7 3 4 6 5

5 3 6 9 4 2 1 7 8

U N E I N A S N A L A D A S

M A Ñ O

Difícil

kAkUro

miNicRUcigraMa

O B S E S I V A

YODO

C X A C I R O A L E A R A B A C O E R I A R I N A

ORGANIZA

P I L N O C N A I L N I D I A R D

ARÁCNIDOS

C A N A S T E R O

TRIAR

N V A C F I M B I E U N T C O

ACCIÓN DE

Medio

1 5 7 3 1 4 9 6 6 1 8 2 9 1 6 2 8 4 7 2 5 7 2 3

ARAGONÉS GUÍA MUSUL-

RACIAL

TELEVISION

DANI MATEO Sonrisas en tiempos de crisis SUSANA MARTÍN, ONDA VASCA DESDE LA ÓPTICA INFORMATIVA

ROCÍO RAMOS: “VOLVER A LA RUTINA CUESTA UN POCO”

MUCHAS LEYENDAS DE TERROR EN LA CASA DE ‘ACORRALADOS’

ACTUALIDAD Dani Mateo

“Las cosas están jodidas, pero con una sonrisa se lleva mejor” LE GUSTA EL HUMOR Y LO EJERCE SIEMPRE QUE PUEDE. TIENE UN LEMA: “LAS COSAS ESTÁN JODIDAS PERO CON UNA SONRISA SE LLEVAN MEJOR”. ‘EL INTERMEDIO’ ES EL ESCENARIO PARA LLEVAR ESTE PRINCIPIO A LA PRÁCTICA. [TEXTO: R. LAKUNZA] ani Mateo es el gran fichaje de este año de El intermedio, el programa de humor de La Sexta que lidera desde hace cinco años Gran Wyoming.

en mallas…

¿En mallas? ¡Qué íntimo!

Después de Periodistas fútbol club y Sé lo que hicisteis, ¿le han encargado cerrar El intermedio? Presiento cierta maldad en la pregunta, pero no lo descarto, igual es que no saben cómo acabar con él. El programa está muy bien, el presentador es bueno y no saben cómo cerrarlo. Entonces han dicho: Tenemos a este tío que trabaja barato y al que cuando lo ponemos en un programa lo cerramos.

¿Sus intenciones son esas? Voy a intentar no hacerlo. No voy a tocar nada porque el programa está muy bien y cuando algo funciona lo mejor es dejarlo estar. Intento ir limpio todos los días e invitar a todo el mundo a cafés para que me cojan cariño. Espero ser como la mascota a la que todos quieren.

Vasile se dedica a hacer ofertas a sus compañeras de La Sexta, ¿puede usted correr el mismo riesgo? Si no me la hizo cuando me vio 48 ❘ TELEVISIÓNON

“

Sí, fuimos los de la tuna de Sé lo que hicisteis a cantarle y yo estaba en mallas. Y debo decir que en mallas gano muchísimo. Ahora estoy abierto a todo, has-

Desde ‘El intermedio’ ayudamos a digerir la realidad”

ta a recibir una oferta de Vasile. Este mundo es tan raro que no descarto acabar protagonizando una serie de piratas. Nunca se sabe, la tele es muy rara, muy rara...

¿Pensaba que Sé lo que hicisteis tenía fecha de caducidad? Es que no tenía fecha de caducidad, pero sí un desgaste lógico por el tiempo que llevaba en emisión. Eso le pasa a cualquier formato televisivo. Todos tienen caducidad, lo que no tienen es fecha. Cuando un programa gusta, lo interesante y bueno es leer esas pistas que te dan los espectadores e intentar no defraudarles. Creo que Sé lo que hicisteis se encontró con un problema grave.

¿Cuál fue el problema? Que tenía que continuar adelante sin nada de lo que fue Sé lo que hicisteis. Era un programa que contaba con el cariño de la gente, con las ganas de los que lo hacíamos, pero no teníamos ni vídeos de Telecinco ni podíamos hablar de los mismos temas, luego era realmente complicado seguir haciendo un programa en esas condiciones. Aún así, todo lo que se pudo dar se dio. El público correspondió bien en un principio, pero después nos dijo que no quería que se reinventara más el programa. Duró lo que tenía que durar.

¿Alargarlo hubiera sido una agonía? Usun Yoon, Gonzo y Dani Mateo, tres colaboradores de ‘El intermedio’.

EN CORTO Edad: 32 años. Lugar de nacimiento: Barcelona. ¿Es fácil caer en los tópicos?: “Muy fácil, pero a la gente le gustan los tópicos”. ¿Y a usted?: “A mí no, pero es difícil ser original”. ¿Qué tipo de humor practica?: “¿Hay que poner etiquetas también al humor? El humor depende de los momentos”. ¿Sabe contar chistes?: “Sí, y si hay que hacerlo, se hace”. Decidió no ejercer el periodismo...: “En cuanto pude, no era mi camino”. ¿No hay humor en el periodismo?: “Me da que muy poco”.

Pues sí. Nos reinventamos muchas veces y le dimos más vueltas que a un jersey en la casa de un pobre. Lo intentamos hasta el final y nos fuimos cuando teníamos que irnos. Espero que El intermedio apure todo lo que pueda. La diferencia básica entre El intermedio y Sé lo que hicisteis es que en el segundo caso ya no estaban los ingredientes que hubo al principio y El intermedio tiene todas las piezas intactas. Si se trata de darle un toque de humor a la actualidad estamos

en una época buena, muy buena.

Pues ver la actualidad como elemento de humor no parece muy coherente: crisis políticas, crisis económica, paro… No sigas, que nos vamos a echar a llorar. El humor es bueno y los dramas se pueden plantear de muchas formas. El intermedio puede pasar de ser un programa necesario a un programa imprescindible. En esta época de crisis, en la que la gente más que de crisis habla

“

En ‘Sé lo que hicisteis’ nos reinventamos muchas veces”

de apocalipsis, parece que los medios compiten por ver quién lo ve todo más negro y cual otea el fin del mundo antes.

No exagere.

No exagero, date una vuelta por los quioscos o mira los informativos de la tele. El intermedio ayuda a digerir la actualidad. Las cosas están muy mal, pero con una sonrisa lo llevaremos mejor.

La prima de riesgo nos ha amargado el verano, ¿qué sabe usted de ella? Es una prima que tenía yo en el pueblo y mi padre me decía: No vayas con ella a lo oscuro que tiene mucho riesgo. Hasta ahí sabía yo qué era una prima de riesgo, pero hay que relativizar, todo va muy mal, pero saldremos adelante. No sé cómo...

Si supiera usted cómo, igual no estaría en la Sexta. ¿Y dónde iba a estar mejor? ¿En el Gobierno? Pues podría estar, porque tanto Rubalcaba como Rajoy están más o menos como yo. No tienen ni idea. 24 de septiembre de 2011

Dani Mateo siente muy dentro el humor y ‘El intermedio’ es un buen escenario para ponerlo de manifiesto.

ONTELEVISIÓN ❘ 49

Rocío Ramos

ducir en este sentido.

“Los niños se adaptan bien a los cambios” LA RUTINA HA VUELTO PARA LOS ADULTOS Y LOS MÁS PEQUEÑOS DE LA CASA. CUATRO PONE SU GRANO DE ARENA CON EL PROGRAMA ‘SUPERNANNY’, UNA AYUDA EXTRA QUE NO VIENEN NADA MAL. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA] l ritmo del otoño impone unas costumbres que se han dejado de lado durante los meses del verano. Los niños deben coger el ritmo y la disciplina del día a día, y eso cuesta. Rocío Ramos, la Supernanny de Cuatro, aconseja los viernes cómo hacerlo sin perder los nervios en el intento. Intenta relativizar y manejar los pequeños problemas que pueden amargar la vida en familia.

Supernanny también empieza el curso. ¿Vuelven peor los niños después de las vacaciones? Peor no, vuelven un poco asalvajados, como nosotros. Durante el verano han tenido un horario más flexible, muchos más caprichos, la familia se ha vuelto más laxa con las normas, se hacen más excepciones...

¿Es buena esa relajación? Es fantástica y algo que hay que hacer. Pero lo difícil y costoso viene luego, y es tener que recuperar el horario cotidiano y las normas que regirán durante los próximos nueve meses. Los niños notan esos cambios.

¿Les cuesta más que a los adultos volver a la rutina? Ellos entienden mal las excepciones. ¿Por qué en la playa hasta las diez de la noche y ahora a las nueve y media 50 ❘ TELEVISIÓNON

estamos pensando en ir a la cama? Pero todo tiene su contrapartida, y los niños asimilan pronto los cambios y asumen las normas de casa.

Después de un tiempo prolongado de bonanza, ¿cree usted que los más pequeños entienden lo que pasa? Es necesario que entiendan lo que sucede ahora, que es importante el ahorro, arreglar las cosas, reciclarlas, que no hace falta tener tres cosas cuando con una es suficiente... Si transmitimos estas ideas bien va a ser un gran cambio. Los pequeños de ahora van a aprender a contenerse, aunque igual otras generaciones lo van a llevar peor.

¿Los adolescentes? Los adolescentes llevan más tiempo consumiendo y es más difícil reconducirlos. Tienen reacciones propias de lo que son, adolescentes, y más capacidad de contestar y preguntar por qué no pueden cambiar de móvil o comprarse otras zapatillas. El niño más pequeño asimila antes las cosas y es más fácil de recon-

No lo sé. Yo trabajo en el momento en el que trabajo. Es un tiempo distinto y quizá los cambios sociales hacen que el papel del psicólogo en la educación tenga más peso que antes. Antes los esquemas eran más rígidos, más claros...

¿Mejores o peores?

¿Usted cree que a los niños de ahora se les ha dado barra libre en todo? Todo el tema de la crisis tiene algunas cosas positivas. Los niños son consumistas porque lo son los padres, y la situación actual ha provocado un cambio en los hábitos y sobre todo en los gastos.

¿Qué pasaba antes, cuando los psicólogos no eran moneda corriente en la educación de un niño? ¿Había menos niños caprichosos?

“

Los niños necesitan hábito, normas y tiempo” EN CORTO Edad: 38 años. Lugar de nacimiento: Madrid. ¿Hay niños imposibles?: “Creo que no, siempre hay soluciones”. ¿Y padres imposibles?: “Tampoco, los padres quieren a sus hijos y lo mejor para ellos”. Ante un capricho...: “Hay que saber decir que no, pero hay caprichos y caprichos”. ¿Decimos pocas veces no?: “No se puede generalizar, pero me da la impresión de que sí”. ¿Tiramos la toalla?: “No, pero los padres se agobian y se ponen nerviosos”.

Ni una cosa ni otra. Todo el mundo sabía lo que tenía que hacer, mientras que ahora hay mucha más diversidad. La diversidad es enriquecedora, pero crea también mucha incertidumbre. Y somos los psicólogos los que encajamos las piezas que se descolocan.

Se sigue echando la culpa de los problemas con los hijos a la incorporación de la mujer al mundo laboral. ¿Cree que este factor puede influir? Un niño caprichoso se da cuando la madre trabaja, cuando no trabaja, cuando los padres están separados y cuando se llevan estupendamente... Un niño es caprichoso cuando no se le dice nunca que no. La incorporación de la mujer al trabajo no tiene por qué tener consecuencias negativas en los niños. Se puede educar siendo madre trabajadora y se puede hacer muy bien.

¿Cómo se puede llevar a un niño por un camino más o menos civilizado? Los niños necesitan tres cosas: hábito, normas y tiempo con ellos para decirles que les quieres. Con estas tres cosas crece en un ámbito feliz.

¿Por qué usted consigue que el niño rebelde atienda a razones, que coma, que

duerma...? A todos nos pasa. Uno se mete en una dinámica, en una rueda, y no se da cuenta de que va intensificando a veces los gritos, las malas caras, las malas contestaciones... Cuando alguien de fuera te dice dónde hay que cortar y te lo explica, eres más capaz de hacer el cambio.

¿Hay diferencia por géneros, se rebelan más los niños o las niñas? No hago esas diferencias. Me he encontrado de todo en un lado y en otro. Lo que trabajo es la dificultad que tiene cada uno, y cada uno es distinto.

Hay que tener valor para salir en televisión mostran-

“

Los hijos de madres trabajadoras no son más caprichosos” do los problemas familiares, ¿no? Hay que dar las gracias a las familias que se prestan a salir en televisión. Sí que tienen mucho valor, y sin esa valentía sería imposible hacer el programa. Los premios y los agradecimientos siempre se los dedico a ellas, a las familias que nos dejan invadir una parcela muy privada de sus vidas.

¿Pensaba que el programa iba a alcanzar las siete temporadas?

Rocío Ramos está segura de que la crisis va a ayudar en la educación de los más pequeños.

24 de septiembre de 2011

No, no pensaba que iba a durar ni la primera. Estoy muy satisfecha. Que la gente vea en su tiempo de entretenimiento un programa que tiene una parte didáctica es muy importante. ONTELEVISIÓN ❘ 51

La casona del terror situada en el pueblo asturiano de Lodoña.

o cabe duda de que la productora de Acorralados y Telecinco sabían perfectamente las leyendas de terror que se ciernen sobre la casa que acoge a los concursantes del nuevo reality de la cadena. Es seguro que ha sido un factor determinante a la hora de elegirla, aunque ahora muestren su sorpresa. Se trata de una casona de imponente –y anticuado– aspecto situada en la aldea asturiana de Lodoña. Doce personajes famosos por vender y contar sus intimidades en televisión participan en este nuevo concurso. Ellas y ellos son Barbara Rey, Antonio David Flores, El Dioni, Leticia Sabater, Blanca de Borbón, Raúl Hidalgo, Regina do Santos, Sonia Baby (actriz porno), Nagore (Gran hermano 11), María Ángeles (madre de Aída Nizar), Brenda y Reche (ambas concursantes del programa (Mujeres y hombres). Casi nada. Se encuentran ya recluidos en la casa de Lodoña, un pequeño pueblo asturiano que vive, según cuentan los vecinos, “ate-

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Reality de T5

‘Acorralados’ y también embrujados DOCE CONCURSANTES CONVIVEN EN UNA CASA ENVUELTA EN ANCESTRALES LEYENDAS DE TERROR. ES ‘ACORRALADOS’. [TEXTO: ANA MIGUEL]

Raquel Sánchez Silva y Jorge Javier Vázquez, los presentadores.

rrorizado por los gritos que salen de la vivienda”. Dice la leyenda que por las noches se escuchan alaridos de terror de

las víctimas de una marquesa que cuando se aburría mataba a sus siervos, ahorcándolos en un lugar preparado especial-

mente en el centro del pueblo para lo que ella consideraba “un entretenimiento”. La leyenda ha ido pasando de generación en generación y la llegada del programa de Telecinco al pueblo la ha avivado de nuevo. Los vecinos evitan pasar por los alrededores de la casa y explican que en su interior se encontraron hace años múltiples objetos de tortura que fueron retirados o destruidos por el propietario del inmueble de aquel entonces. La súbita aparición de esta fábula de terror acerca de la casa en la que se desarrolla Acorralados ha sido bien acogida por el consejero delegado de la productora Magnolia, encargada del programa, Alfredo Ereño, quien ha asegurado que “es un factor más para hacer de la estancia de los participantes una prueba de superación, pues viven en una casa sin agua ni luz”, señala, y advierte que el programa sigue una línea similar a la del exitoso Supervivientes, porque “lo que da buen resultado hay que mantenerlo”. Presentan el espacio Raquel Sánchez Silva y Jorge Javier Vázquez.

RADIO Susana Martín

“El equipo informativo de Onda Vasca es muy joven y preparado” ENCAJAR TODAS LAS PIEZAS DE LOS INFORMATIVOS ES UN TRABAJO DE EQUIPO. SUSANA MARTÍN SABE LO DURO Y COSTOSO QUE ES ESTE ÁREA EN UNA EMISORA DE RADIO. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTOS: DAVID DE HARO] n el difícil día a día la información no para, no da respiro a quienes desde los medios de comunicación tratan de servirla a los oyentes, lectores o

espectadores. Dos años después de haberse iniciado el proyecto Onda Vasca, la directora de Euskadi hoy y responsable de los servicios informativos de la emisora, Susana Martín, está satisfecha de la trayectoria recorrida. Dispone

de más recursos técnicos y de un equipo humano que se ha duplicado. Se han cumplido buena parte de los objetivos, pero sabe que todavía hay mucho camino por delante.

¿Se presenta un otoño caliente informativo?

Sí. Hay citas obligatorias en las que vamos a estar presentes, y lo vamos a hacer con gusto porque los recursos de la redacción han crecido. Es necesario y pertinente que estemos ahí.

¿Cómo se presentan las elecciones? Estaremos en la campaña electoral y en la noche electoral. También hay que contar con todas las citas informativas que nos esperan a nivel económico, a nivel político... porque la información no para nunca. Hay acontecimientos en los que tenemos que estar presentes, pero si algo hemos aprendido en Onda Vasca es que toda la información es importante. Las fechas en rojo en el calendario nos sirven de referencia y haremos un esfuerzo especial en ellas, pero la cita

Susana Martín, en las instalaciones de Onda Vasca.

24 de septiembre de 2011

ONTELEVISIÓN ❘ 53

con la información es todos los días.

Este es el año tres para ustedes. ¿Se acuerda del año uno? Sí, claro, no lo voy a olvidar nunca. Empezamos con muy pocos recursos, pero desde entonces la redacción de informativos ha crecido mucho en lo técnico y sobre todo en recursos humanos. Me acuerdo de aquel septiembre de 2009, cuando estábamos ocho en informativos. Ahora se ha doblado esa cifra.

¿Un lujo? Estamos mucho mejor y llegamos a todos los sitios. Evidentemente las nuevas tecnologías también ayudan: las páginas de las agencias, las notas de los partidos políticos o los cortes de voz los puedes encontrar en los correos electrónicos. Los avances tecnológicos ayudan, sobre todo cuando hay menos recursos.

Tienen un equipo humano de informativos que es muy joven. Y está muy bien preparado. Cuando trabajas en el área de informativos lo importante es la versatilidad. Es fundamental que no haya compartimentos estanco, que un redactor no dedique todos sus esfuerzos a una sola información. Eso lo hemos aprendido en estos dos años. Aquí todo el mundo hace de todo, desde el jefe hasta el último redactor, y en ocasiones se han enfrentado a retos muy difíciles. Se ha formado un buen equipo con el que es muy fácil trabajar, y para mí es un lujo estar con ellos.

¿Resulta estresante ser la responsable de informativos? Estar al frente de un área donde la actualidad cambia casi al instante claro que es estresante. Como el equipo ha crecido tienes que estar pendiente de más gente, pero no es algo que dé miedo, sino una cuestión de

encajar las piezas, de que todo el mundo sepa lo que tiene que hacer y de no buscar problemas donde no los hay. El estrés va con nosotros, es consustancial a este trabajo, pero también nos da mucha vida.

comunicativo, pero también como una oportunidad de negocio.

Pues corren malos tiempos para los negocios.

¿Desconecta Susana Martín?

“ “ “

Es difícil, incluso estando de vacaciones; como tengas una radio al lado y puedas conectarte lo haces, pero esa es la profesión, el oficio es así. Las vacaciones son la prueba de fuego de esta profesión, aunque sí que hay gente que consigue desconectar.

Con Onda Vasca algunos arriesgaron mucho al integrarse en una emisora que partía prácticamente de cero.

Cuando empezamos hace dos años hubo gente que nos dijo que no desde el primer momento. Es algo legítimo, porque está claro que cada uno tiene sus miedos y el miedo es libre, pero hubo otros que directamente dejaron su puesto de trabajo, algunos que se preguntaron aquello de por qué a mí no me han llamado, y también los hubo que cogieron el teléfono y se ofrecieron. Para muchos profesionales Onda Vasca era un proyecto arriesgado y algunos tuvieron miedo a las etiquetas, pero la verdad es que no se nos escucha en todos los batzokis y sí se nos escucha en muchos otros sitios. La emisora surgió como un proyecto

PERSONAL

Los fichajes ayudan, pero la radio es más que los nombres” El estrés va con todos los que estamos en informativos” El fin de semana ha sido nuestro reto hecho ya realidad”

Edad: 40 años. Lugar de nacimiento: Bilbao. Trayectoria: Tiene una amplia trayectoria de radio a sus espaldas. Forma parte de Onda Vasca desde el minuto uno. Llegó, al igual que la mayor parte de sus compañeros del nuevo proyecto, de Radio Euskadi. Anteriormente había estado en la Ser. Acostumbrada a trabajar con unos medios técnicos de alto nivel, se responsabilizó del área informativa con unos recursos humanos y técnicos escasos, que han mejorado notablemente. Dos años después, la emisora se ha hecho un importante hueco en el saturado mercado de las ondas y es ya un referente.

No vivimos una buena coyuntura económica. Muchos compañeros están en la calle a pesar de tener una larga experiencia a sus espaldas, y Onda Vasca fue una oportunidad en aquel momento. Las buenas oportunidades son como los autobuses: nunca pasa uno cuando llueve.

¿No hay segundas oportunidades? Eso sería una falta de respeto hacia los que sí dieron el paso, hacia quienes fueron audaces sin tener miedo a las etiquetas o a la incertidumbre y se incorporaron al proyecto de Onda Vasca arriesgándose.

Han duplicado el personal de informativos y cubren un horario muy amplio, ¿objetivos cumplidos? Suelo decir que todo es mejorable, pero sí que hemos andado mucho y el desarrollo ha sido importante. Un reto que se ha hecho realidad es el de los informativos de fin de semana, desde que en primavera empezamos a poner en marcha las ventanas informativas los sábados y domingos; ahora ya es un reto que se ha convertido en realidad y le podemos dar continuidad durante este año. Nos queda pendiente la redacción de la noche, que es algo que tendremos que poner en marcha en breve.

Para cubrir una franja más amplia. Empezamos con un informativo a las siete de la mañana, hay otro a las ocho, boletines, un informativo a las dos y boletines por la tarde. Ahora, de lunes a viernes tenemos un informativo a las ocho de la tarde, un magacín que también demandaban los oyentes y que es una realidad con Javier Vizcaíno. Creemos que

los informativos son la columna vertebral de una emisora y de momento hemos conseguido lo más difícil: estar, situarnos y colocarnos en los primeros puestos. Y lo mejor es que solo han pasado dos años.

Onda Vasca es una marca global, ya no solo un nombre, el de Xabier Lapitz. Evidentemente, los fichajes y los líderes de comunicación nos han empujado. Ellos son el gran gancho, pero ya nos hemos revelado como una radio necesaria que funciona como un todo. Detrás de Xabier Lapitz y de Javier Vizcaíno hay un grupo. Ellos dos son el mascarón de proa, pero tienen detrás a muchos profesionales que empujan ese barco.

La idea es formar un equipo compacto, ¿no? Eso es, el engranaje es completo. La emisora se compone de gente que hace producción, de redactores que van a ruedas de prensa, que hacen boletines, que hacen cortes de voz, de personas que llaman a los invitados.... A todo ese trabajo le ponen la voz y la marca los presentadores estrella, pero la radio es mucho más que los nombres propios.

En Onda Vasca tienen mucho protagonismo los oyentes.

La responsable de informativos de la emisora está satisfecha con el trabajo realizado hasta el momento.

La relación con ellos nos ha hecho más visibles. Estamos presentes en Internet con la página web, estamos en las redes sociales y este es un reto que si sabemos aprovecharlo bien mejorará, porque la relación con los oyentes puede resultar mucho más cercana y mucho más rápida. La radio ofrece frescura e inmediatez, pero las redes sociales e Internet se ha revelado como algo importantísimo para el medio sonoro: hay mucha gente que nos escucha desde distintas partes de América, de Asia... La prueba es que cuelgas un audio en la red y enseguida tienes las respuestas.

SERIES

La serie de Telecinco es coral, aunque tiene como protagonistas a Álex García y Junio Valverde, los hermanos Bravo en la ficción.

Vuelve ‘Tierra de lobos’

El western y el amor mezclados en la tele POCO A POCO LAS PARRILLAS DE TELEVISIÓN COMIENZAN A ADAPTARSE A LA TEMPORADA DE OTOÑO. ES EL CASO DE TELECINCO, QUE INICIARÁ EL MIÉRCOLES LA SEGUNDA ENTREGA DE ‘TIERRA DE LOBOS’. [TEXTO: A. MIGUEL] ras el final de Punta Escarlata, serie que ha ocupado durante el verano las noches de los miércoles, Telecinco allana el terreno para que los jinetes que pueblan Tierra de lobos vuelvan a galopar en la pequeña pantalla. El estreno de la segunda

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temporada está previsto para el día 28. Este producto de ficción de época ha sorprendido a los espectadores por su factura y por tener elementos novedosos. Cerró su primera temporada como líder de los martes, con una media de 2.828.000 seguidores y un 15,8% de share. Este segunda entrega parte del punto en donde terminó la

primera. Nada volverá a ser lo mismo en el pueblo tras el duelo que enfrentó a Lobo con César Bravo. Acción, datos reveladores sobre los misterios silenciados, nuevas historias de pasión y romance, y las incorporaciones de Sergio Peris Mencheta, Carolina Bang y José Sospedra al elenco artístico, son algunas de las novedades de la serie.

TIEMPOS DIFÍCILES

HA SIDO UN GRAN ÉXITO DE AUDIENCIA PARA TELECINCO

Tras el duelo todo cambia en una tierra que siempre ha vivido aislada y que ha comenzado a sentir repentinamente los vientos de cambio que soplan en España. Pero la esperanza no tardará en desvanecerse: la llegada del ejército para restablecer el orden caerá sobre el pueblo a sangre y fuego.

Los amores se volverán odios, los amigos, enemigos, y ahora se forjarán alianzas antes impensables. En este nuevo marco las emociones se intensificarán, el heroísmo será más necesario que nunca y las consecuencias de la traición, más amargas. Con todos estos ingredientes, los guionistas han dado rienda suelta a las pasiones y las ambiciones de poder.

LOS NUEVOS Sergio Peris Mencheta dará vida al capitán Ugarte, el jefe del destacamento que llega a Tierra de lobos. Ambicioso y cruel, pero atractivo y seductor, Ugarte esconde un pasado como forajido en el que coincidió con los Bravo. A su cargo se encuentra el teniente Ruiz (José Sospedra), un ofi24 de septiembre de 2011

La historia de dos hermanos huérfanos

s. ectadore a los esp trapado a a h e u poca q ión de é producc Es una

cial de raza, valiente, recto, honrado y leal. Le disgusta estar bajo las órdenes de un hombre como Ugarte, lo que hará que poco a poco vaya distanciándose de su superior. Carolina Bang interpretará a Inés, una antigua compañera de Rosario que acude a su burdel en busca de trabajo.

Sensual, salvaje y seductora, está acostumbrada a que los hombres caigan rendidos a sus pies, pero a ella no parecen interesarle demasiado. Y es que Inés no es solo quien dice ser. Los nuevos personajes abren vías diferentes en esta segunda temporada, que se anuncia como mucho más aventurera.

Tierra de lobos es una mezcla de western, aventura, romance y acción que encandiló a los espectadores la pasada temporada. César (Álex García) y Román (Junio Valverde) no han tenido una vida fácil. Son dos hermanos huérfanos que se han visto obligados a delinquir desde muy pequeños para poder sobrevivir. Es precisamente en su último atraco cuando, al frustrarse la operación, acaban refugiándose en una cabaña que guarda el secreto de sus raíces familiares. A partir de ese momento, César, ejerciendo de hermano mayor, cambia totalmente de carácter para poder asentarse y llevar una vida mejor. ONTELEVISIÓN ❘ 57

NOTICIAS

Roberto Vilar tiene programa asegurado en Cuatro.

Roberto Vilar, a Cuatro con ‘Salta a la vista’ La nueva temporada de Cuatro comienza con la intención de cubrir el vacío que dejaron algunos de sus programas más reconocibles. Tras la marcha de Otra movida y El hormiguero a Antena 3, la cadena de Mediaset está moviéndose para encontrar refuerzos con los que recuperar el favor de la audiencia.

Una de esas apuestas es el humorista gallego Roberto Vilar, quien ya tiene proyecto para Cuatro. Aunque las informaciones sobre el formato que se encargará de comandar escasean, un nuevo spot descubre desde el pasado fin de semana el nombre del programa, titulado Salta a la vista. Se trata de un concurso basado en el juego de mesa ¿Quién es quién?, pero con más humor y pruebas de habilidad. El formato triunfa ya en varios países.

Sara Carbonero.

José Luis Moreno se incorpora a 13tv

Sara Carbonero y Matías Prats Jr. solo son amigos La popularidad y la fama no dejan comer en paz a Sara Carbonero con sus amigos. Unas fotos suyas con Matías Prats junior, el tercero en la popular saga de periodistas, han desatado los rumores: “La llegada de Matías a Telecinco ha coincidido con la de otra mucha gente joven. No entiendo nada. Es un trabajador de la cadena, como yo. Y no hay más”, aprovechó para aclarar Carbonero durante la presentación de la nueva línea de accesorios de plata y relojes de Lotus, firma de la que es imagen, que ha tenido lugar en Madrid. Más celosa de su vida privada que nunca, –aunque bromeó diciendo que todavía faltan 58 ❘ TELEVISIÓNON

“muchas horas” para casarse–, la periodista sí ha querido opinar acerca de la constante comparativa que los medios realizan sobre ella y Lara Álvarez, la última pareja del futbolista Sergio Ramos, que se acaba de incorporar a la sección de deportes de Cuatro. “No coincidí con ella en La Sexta. Tampoco la conozco personalmente, pero supongo que siempre nos comparan porque es joven, lo hace bien y trabajamos en la misma sección”, declaró la joven manchega, quien también quiso dejar claro que no es ninguna mujer anuncio. “Estoy seleccionando mucho mi trabajo”, concluyó.

José Luis Moreno.

El canal católico 13tv quiere retomar otro clásico de la televisión nacional y ha confirmado que adaptará el histórico magazine nocturno Noche de fiesta, que José Luis Moreno produjo para TVE de 1999 a 2004. El proyecto, que se llamará en esta ocasión Noche sensacional, ocupará el prime time de los sábados (arrancará a las 21:30 horas), y seguirá contando con las características de su etapa en La 1: actuaciones de humoristas, visitas de artistas, mezclas de música, baile, desfiles de moda y sketches de humor. El pasado siempre vuelve.

Laura Sánchez, en la futurista serie ‘2055’ PRIMERO FUERON ‘LOS HOMBRES DE PACO’. AHORA, LAURA SÁNCHEZ SE EMBARCA EN UNA SERIE DE CORTE FUTURISTA, ‘2055’.

Laura Sánchez participará en la serie de Telecinco ‘2055’.

Javier Sardá se pasa a Antena 3 Pau Gasol, Fernando Alonso, Vicente del Bosque y Elsa Pataky serán los primeros entrevistados que se pondrán ante Javier Sardá en Usted perdone, el nuevo programa de entrevistas que 24 de septiembre de 2011

supone el regreso del popular presentador Javier Sardá a la cadena de Planeta, tras 16 años en Telecinco. El showman catalán ha presentado numerosos programas en el tiempo que ha estado en Telecinco: Tú sí que vales, Dutifrí, La tribu, Infiltrados..., pero es el mítico y polémico Crónicas Marcianas el programa por el que será más recordado.

a ficción futurista que BocaBoca continúa rodando para su próximo estreno en Telecinco, 2055, sigue sumando intérpretes a su extenso casting. La última en meterse en la cárcel en la que transcurrirá la serie es la actriz Laura Sánchez. Su personaje se llamará Dulce y, como la misma Sánchez apunta, “no os dejéis engañar por el nombre”. Comenzará a aparecer desde el capítulo octavo y se mantendrá en el reparto hasta el final de la temporada. Este nuevo papel supone el regreso de Laura Sánchez a la televisión, donde ya destacó en Los hombres de Paco interpretando a Pepa Miranda, la hermana del protagonista. Participó entre los años 2008 y 2010, pero desde el final de esta serie solamente había realizado una aparición episódica en Impares Premium, la tira cómica de sketches emitida en Neox. En 2055 se reencontrará también con otros antiguos integrantes de la comedia policíaca de Antena 3, como Aitor Luna y Laura Domínguez. Tampoco será esta su primera experiencia en producciones enmarcadas en una temática de ciencia ficción. La ex modelo y ex mujer del jugador del Athletic Aitor Ocio figuró en el reparto de Cíclope, el primer cortometraje de este género del mexicano Carlos Morett.

Javier Sardá.

De reojo De reojo

ALBERTO GUZMÁN dereojo-on.blogspot.com

EL CORRAL DE ‘JJ’ Europa habla de crisis, Madrid del 20-N, y la ilustre Telecinco de un corral con famosetes. Grecia, elecciones y Bárbara Rey son los Trending Topics del momento. Los TT de esta nuestra televisión. Los vocablos que rigen este septiembre una parrilla frívola pero variada que mezcla sin sonrojo los bigotes Papandreu, la calvilla Rubalcaba o el seseo made in Rajoy, con las cabras Acorraladas (y no me refiero a los animales) que gimen, gritan y habitan desde el jueves un caserío asturiano. Y es que mientras Bruselas debate cómo calmar a la prima (de Riesgo), y el PP maquina cómo avivar el descojono socialista, un señor llamado JJ (Jorge Javier) ha puesto en marcha una casa rural repleta de cabrones (dícese del macho de la cabra) con el objetivo de lograr la mejor porción de una tarta publicitaria que este otoño se dibuja política y muy escasa. Por ello, Antonio David, el Dioni, la madre de Aída (de cuyo nombre no puedo acordarme), o Bárbara Rey (entre otros ilustres granjeros) lo darán todo para que este agroconcurso supere la audiencia cosechada por Supervivientes. ONTELEVISIÓN ❘ 59

DOMINGO

Fórmula 1: Gran Premio de Singapur

La decimoquinta prueba de Fórmula 1 se celebra en un circuito de carreras callejero desde 2008. Es una carrera nocturna que desató la polémica cuando fue incluida como prueba oficial. pero los problemas iniciales están ya superados. La Sexta, 12:00 h.

TVE-1 06:00 09:00 09:55 10:55 12:30 13:30 14:30

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Noticias 24h Destino: España Comando actualidad Cine para todos Sin determinar. Cine Sin determinar. Comando actualidad Corazón Revista que repasa la crónica social y el mundo de los personajes más populares y actuales. Telediario 1 Informativos. El tiempo Sesión de tarde Sin determinar. Sesión de tarde Sin determinar. + Gente Magacín.. Telediario 2 Informativos. El tiempo Cine Ley y orden: unidad de victimas especiales Estudio estadio

La 2 08:00 08:30 08:45 09:00 09:15 09:30 10:00 10:30 11:30 12:00 12:30 13:00 13:55 14:00 14:30 15:00 16:00 16:55 17:45 18:00 18:30 19:30 20:30 21:00 21:30 22:00 23:00 23:30 00:00

Los conciertos de la 2 Jóvenes solistas Shalom Islam hoy Buenas noticias tv Nosotros también Ultimas preguntas El día del Señor Pueblo de dios Babel en TVE Los oficios de la cultura Programación a Sorteo gordo primitiva El escarabajo verde Programación a Espacios naturales Grandes documentales Documentales culturales Miradas 2 Pagina 2 Archivos tema Al filo de lo imposible Tres 14 Programación a Redes 2.0 Documentos tv Pienso luego existo Imágenes prohibidas El documental de la 2

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ETB-1 07:20 07:50 08:20 08:50 09:00 09:30 09:50 10:00 10:55 11:25 11:55 14:30 14:55 15:00 15:50 17:00 19:30 20:28 20:50 21:20 22:00 22:45 23:45 00:20 00:50 01:50 02:20

Top gaztea Sustraia EITB Kultura Bizi berria Kerman mintzalagun bila Ibil2d Egi bidean Meza Santua Iparraldearen orena igandea Zu Kirolari Kirolak Gaur egun Eguraldia Goenkale Herri kirolak ETB kantxA Gol Festa Gaur egun Eguraldia (H)Eltzean Beste bat EITB Kultura 60 Kerman mintzalagun bila Iparraldearen orena igandea Gol Festa Euskal Herritik Barne Barnetik

Antena 3

Tele 5

06:00 Repetición de programas 07:00 Megatrix Programa de animación dedicado a los más jovenes de la casa. 13:30 Decogarden Yolanda Alzola. 14:00 Los Simpson

06:45 Army wives 09:00 El coche fantástico Serie. 12:00 Más que coches GT Motor. Reportajes presentados por Carolina Alcalá. 13:00 I love tv Vídeos. 15:00 Informativos Telecinco 16:00 Vuélveme loca Magacín de cotilleos y actualidad social 18:00 ¡Qué tiempo tan feliz! Magacín presentado por María Teresa Campos. 20:55 Informativos Telecinco 22:00 Cheers Serie. 23:00 La que se avecina Serie. 02:00 Locos por ganar Concurso. 04:00 Nosolomusica Reportajes. 04:30 Infocomerciales 05:30 Fusión sonora Música.

15:00 15:45 18:00 20:00 21:00 22:00 00:00 02:30

Serie. Antena 3 noticias 1 Multicine Multicine Multicine Antena 3 noticias 2 Por determinar Aquí no hay quien viva Adivina quién gana esta noche

ETB-2

Cuatro

La Sexta

08:00 Chiloé Viajes. 08:30 Rutas por Euskal Herria 08:55 Nueva vida 09:05 EITB Kultura 09:35 Hora gmt 10:10 Palabra de ley 10:40 Kresala 11:20 Medicopter Serie. 13:15 Rex Serie. 14:58 Teleberri 15:55 Eguraldia 16:00 Siempre cine 18:10 Cineaventura 20:05 Monk Serie. 20:58 Teleberri 22:05 Eguraldia 22:20 El conquistador del Aconcagua Reality de ventura presentado por Julian Iantzi. 00:10 Cine 2 Película sin determinar. 01:50 Cine 2. Película sin determinar. 03:20 Musika Gauak Jazz

07:00 O el perro o yo (EE.UU.) 09:00 El zapping de surferos 10:45 El último superviviente Aventura. 12:00 El encantador de perros 14:00 Noticias cuatro 14:50 Deportes cuatro 15:45 Home cinema 18:00 Home cinema 20:00 Noticias cuatro 20:45 Deportes cuatro 21:30 Frank de la jungla Documentales. 22:30 Pekín express Concurso.

07:00 Teletienda 07:15 La Sexta en concierto 08:30 Destruído en segundos 08:55 Megaedificios 09:50 Huge moves 10:50 Megaconstrucciones 12:00 Mundial de Fórmula 2011 previo. Gran premio de Singapur 14:00 Mundial Fórmula 1 2011 carrera: (Gran premio de Singapur) 16:00 La Sexta/Noticias 17:00 Cristiano Ronaldo al límite Reportaje. 18:00 Minuto y resultado liga 2011/2012 20:20 La Sexta/Noticias 20:55 La Sexta/Deportes 21:30 El club de la comedia Humor. 22:25 Salvados Humor. 00:25 Mi extraña adicción 02:15 Astro tv Esoterismo. 06:00 Teletienda

00:30 02:50 04:10 06:00

Cuarto milenio Millennium Cuatro astros Shopping

Dimisiones en ‘El secreto de Puente Viejo’

LUNES

Los Castañeda se pelean por Soledad; Juan piensa que Ramiro la está cortejando. Ramiro acaba admitiendo que Juan tenía razón, esa era la única meta de Soledad cuando le propuso ser su mano derecha: herir a Juan. Ramiro dimite y Soledad traga quina. Antena 3, 17:00 h.

TVE-1 06:00 06:30 09:00 10:15 14:00 14:30 15:00 16:05 16:15

17:05 17:35 18:20 19:00 21:00 22:05 22:15 23:35 01:45 03:15 04:00

Noticias 24h Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de la 1 Magacín. Informativo territorial Corazón Magacín. Telediario 1 El tiempo Amar en tiempos revueltos Serie. La fuerza del destino Serie. Eva luna Serie. Amar de nuevo Serie. +Gente Magacín. Telediario 2 El tiempo Águila roja Serie. Programación a La noche en 24h Tve es música Noticias 24h

La 2 07:30 08:25 08:30 09:25 09:30 10:00 11:00 11:30 12:00 13:00 14:40 15:30 15:35 16:00 17:55 18:55 19:00 19:30 20:00 20:30 20:45 21:00 22:00 23:45 00:15 01:45 02:15 02:45 03:15

Grandes documentales Biodiario Grandes documentales + investigadores Aquí hay trabajo La aventura del saber En movimiento Mundos de agua Grandes documentales Para todos la 2 Documentales culturales La felicidad en 4 minutos Saber y ganar Grandes documentales Documentales culturales Biodiario Bubbles Para todos la 2 Mi reino por un caballo Zoom tendencias Cámara abierta Documentales culturales El cine de la 2 La 2 noticias Cine Conciertos radio-3 Página 2 España en comunidad Solo moda

24 de septiembre de 2011

ETB-1 08:00 08:25 08:50 08:55 09:55 10:25 10:50 11:15 12:55 13:00 14:00 14:50 15:15 16:00 16:05 18:00 18:05 19:20 19:45 20:00 20:50 21:25 21:30 22:00 23:00 23:30 00:00 00:25 03:25

Travel notes Chiloé Kerman EITB Kultura 60 Ipupomamua Top gaztea Sut&blai Dokumentala Kerman Bidaide Gaur Egun Barne Barnetik Fringe. Mugako zientzia Kerman Arratsaldero Iparraldearen Orena Arratsaldero Teletubbies Sagarra da apple Gaur Egun Azpimarra Kerman Mihiluza Goenkale EITB Kultura Gauberri Azpimarra Arratsaldero Egi bidean

Antena 3

Tele 5

06.15 Noticias de la mañana 09.00 Espejo público 12.15 Karlos Arguiñano en tu cocina 12.45 La ruleta de la suerte Concurso presentado por Jorge Fernández. 14:00 Los Simpson Animación. 15:00 Antena 3 noticias 1 15.50 La previsión de las 4 16.00 Bandolera 17.00 El secreto de Puente Viejo 18.30 Ahora caigo Concurso presentado por Arturo Valls. 19.45 Atrapa un millón Concurso presentado por Carlos Sobera. 21.00 Antena 3 noticias 2 21.35 Deportes 21.40 El tiempo 21.45 El hormiguero 3.0 22.30 Cine Sin determinar. 02.30 Adivina quién gana esta noche 04.30 Repetición de programas

06:30 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Ana Rosa 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Magacín. 14:30 De buena ley Magacín. 15:00 Informativos Telecinco 15:45 Sálvame diario Magacín. 20:00 Pasapalabra 20:55 Informativos Telecinco

Cuatro

La Sexta

ETB-2 07:15 Documental 08:00 Egun on Euskadi Informativo. 10:10 Forum 10:45 Colegio Mayor Serie. 11:25 Bonanza Serie. 12:25 Telesaila 13:25 Euskadi directo 14:25 Robin Food Cocina. 14:58 Teleberri 16:00 Eguraldia 16:10 Ni más, ni menos Magacín. 18:35 Cine western 20:15 Euskadi directo 20:58 Teleberri 22:00 Eguraldia 22:10 Escépticos 22:50 Aconcagua, la aventura Debate presentado por Iñaki López. 00:30 Teleberri 01:00 Ni más, ni menos Magacín. 03:00 Musika Gauak Jazz 06:30 Robin Food

06:45 08:15 10:15 12:30 14:00 14:50 15:50

Los cazadores de mitos Top gear Alerta cobra Las mañanas de cuatro Noticias cuatro Deportes cuatro No le digas a mamá que trabajo en la tele 17:10 Ncis: los ángeles 19:00 ¡Allá tú! 20:00 Noticias cuatro

Pedro Piqueras. 21:45 El cuerpo del delito Serie. 23:15 C.S.I. Miami Serie. 02:45 Locos por ganar Concurso. 04:00 Infocomerciales

07:00 08:10 09:05 10:30 11:25 12:25

13:55 15:05 15:25

16:10 18:00

20:45 Deportes cuatro 21:30 Uno para ganar 01:00 Hotel dulce hotel Serie. 02:00 No le digas a mamá que trabajo en la tele 03:00 Cuatro astros 06:15 Shopping

19:30 20:55 21:30 22:25 00:30 02:35 06:00

La Sexta en concierto Carreteras secundarias Crímenes imperfectos Crímenes imperfectos Crímenes imperfectos Al rojo vivo Debate presentado por Antonio García Ferreras. La Sexta/Noticias La Sexta/deportes Mucho que perder poco que ganar Concurso presentado por Anabel Alonso. Bones Serie. Tarde directo Magacín presentado por Cristina Villanueva. La Sexta/Noticias La Sexta/Deportes El intermedio Serie. Cine de acción Cine de acción Astro tv Esoterismo. Teletienda Shopping.

ONTELEVISIÓN ❘ 61

MARTES

‘La fuerza del destino’: amor y odio

La historia comienza cuando Iván, de 14 años, regresa con su madre, Alicia, a la tierra que le vio nacer: Álamos. Allí también vive su padre, Juan J. Mondragó, un rico empresario y agricultor que no lo reconoce como su hijo y que además lo rechaza y amenaza. La Primera, 17:05 h.

TVE-1 06:00 06:30 09:00 10:15 14:00 14:30 15:00 16:05 16:15

17:05 17:35 18:20 19:00 20:30 23:00 23:55 00:50 01:15 02:30 03:15 04:00

Noticias 24h Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de la 1 Magacín. Informativo territorial Corazón Telediario 1 El tiempo Amar en tiempos revueltos Serie. La fuerza del destino Serie. Eva luna Serie. Amar de nuevo Serie. +Gente Magacín. Programa desafío Champions Españoles en el mundo Destino: España Repor Paddock gp La noche en 24h Tve es música Noticias 24h

ETB-1 06:50 07:45 08:15 08:40 09:10 10:00 10:05 10:30 10:55 11:25 11:55 12:55 13:00 14:00 14:50 15:15 16:00 18:00 18:05 19:25 19:50 20:00 20:30 21:50 22:50 23:40 00:10 00:35 03:35

La 2 07:30 08:25 08:30 09:25 09:30 10:00 11:00 11:30 12:00 13:00 14:40 15:30 15:35 16:00 17:55 18:55 19:00 19:30 20:00 20:30 21:00 22:00 00:05 00:35 01:25 01:55

Grandes documentales Biodiario Grandes documentales + investigadores Aquí hay trabajo La aventura del saber Babel en TVE Mundos de agua Grandes documentales Para todos la 2 Documentales culturales La felicidad en 4 minutos Saber y ganar Grandes documentales Documentales culturales Biodiario Bubbles Para todos la 2 Programa de mano Programación a Documentales culturales Versión española La 2 noticias Documentales culturales Conciertos radio-3 Francis Bacon: vida y obra 03:30 Programación a 05:15 Zoom tendencias

62 ❘ TELEVISIÓNON

Bidaide Mihiluza Travel notes Gure lanbide zaharrak Hitzetik hortzera Kerman mintzalagun bila Arrantza Euskal Herritik Nick dut nik Dokumentala Boiseko euskaldunak Kerman mintzalagun bila Bidaide Gaur Egun Barne Barnetik Fringe. Mugako zientzia Arratsaldero Iparraldearen Orena Arratsaldero Teletubbies Sagarra da apple Gaur Egun Saskibaloia: Euskal Kopa Goenkale Kresala Gauberri Azpimarra Arratsaldero Musika Gauak Jazz

Antena 3

Tele 5

06:00 Repetición de programas 06:30 Las noticias de la mañana 08:45 Espejo público 12:30 La ruleta de la suerte 14:00 Los Simpson 15:00 Antena 3 noticias 1 16:00 Bandolera 17:00 El secreto de Puente Viejo 18:00 Ahora caigo 19:15 Especial atrapa un millón 21:00 Antena 3 Noticias 2 21:45 El hormiguero 3:0

22:30 Ahora caigo Concurso. 00:15 Mi gran boda gitana 01:15 Espacio por determinar 02:30 Adivina quién gana

07:00 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Ana Rosa Magacín que incluye actualidad y crónica social. 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Presentado por Emma García. 14:30 De buena ley Presentado por Sandra Barneda. 15:00 Informativos Telecinco Presentado por David Cantero. 15:50 Sálvame diario Presentado por Jorge Javier Vázquez. 20:00 Pasapalabra Concurso. 20:55 Informativos Telecinco Presentado por Pedro Piqueras. 22:30 Homicidios 00:00 Acorralados: aventura en el bosque 02:30 Locos por ganar 04:00 Infocomerciales

Cuatro

La Sexta

ETB-2 07:15 08:00 10:10 10:55

Documental Egun on Euskadi Forum Colegio Mayor Serie. 11:30 Telesaila 13:25 Euskadi directo 14:30 Robin Food

06:45 Los cazadores de mitos 08:15 Top gear 10:15 Alerta cobra Serie. 12:30 Las mañanas de Cuatro 14:00 Noticias cuatro 14:50 Deportes cuatro 15:50 No le digas a mamá que trabajo en la tele Magacín. 17:10 NCIS: Los Ángeles Serie. 19:00 ¡Allá tú! 20:00 Noticias cuatro 20:45 Deportes cuatro

07:00 08:10 09:05 10:30 11:25 12:25

13:55 15:05 15:25 16:10

14:58 16:00 16:10 18:35 20:15 20:58 22:00 22:10 22:35 00:30 00:55 01:25

Teleberri Eguraldia Ni más, ni menos Cine western Euskadi directo Teleberri Eguraldia La noche de... La noche de... EITB Kultura Teleberri Ni más, ni menos

18:00 19:30 20:55 21:30

22:30 00:15 03:10 06:25

Falling skies Cine Cuatro Cuatro astros Shopping

22:25 01:00 02:15 06:00

La Sexta en concierto Carreteras secundarias Crímenes imperfectos Crímenes imperfectos Crímenes imperfectos, ricos y famosos Al rojo vivo Debate presentado por Antonio García Ferreras. La Sexta/Noticias 1ª edición La Sexta/Deportes 1º edicion Mucho que perder, poco que ganar Bones Serie. Tarde directo La Sexta/Noticias 2ª edición La Sexta/Deportes 2ª edición: El intermedio Humor. El taquillazo Programa por determinar Astro tv Teletienda

MIÉRCOLES

‘Bandolera’ y la trifulca en la posada

Jairo, el hijo de Adela e hijastro de Tobías, llega a Arazana. Lo primero que hace es entrar en la posada y armar una gran trifulca, por lo que Morales se lo lleva detenido. En el calabozo, Morales habla con el joven y le coge cierto aprecio. Antena 3, 16:00 h.

TVE-1 06:00 06:30 09:00 10:15 14:00 14:30 15:00 16:05 16:15

17:05 17:35 18:20 19:00 21:00 22:05 22:15 00:15 01:45 03:15 04:00

Noticias 24h Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de la 1 Magacín. Informativo territorial Corazón Magacín. Telediario 1 El tiempo Amar en tiempos revueltos Serie. La fuerza del destino Serie. Eva Luna Serie. Amar de nuevo Serie. +Gente Magacín. Telediario 2 El tiempo Comando actualidad 59 segundos Debate. La noche en 24h TVE es música Noticias 24h

La 2 07:30 08:25 08:30 09:25 09:30 10:00 11:00 11:30 12:00 13:00 14:40 15:30 15:35 16:00 17:55 18:55 19:00 19:30 20:00 20:30 21:00 22:00 23:30 24:00 01:00 01:50 02:20 02:50 03:20

Grandes documentales Biodiario Grandes documentales + investigadores Aquí hay trabajo La aventura del saber Programación a Mundos de agua Grandes documentales Para todos la 2 Documentales culturales La felicidad en 4 minutos Saber y ganar Grandes documentales Documentales culturales Biodiario Bubbles Para todos la 2 Tres 14 Redes 2.0 Documentales culturales Programación a La 2 noticias Archivos tema Documentales culturales Conciertos radio-3 Redes 2.0 Programación a Somos cortos

24 de septiembre de 2011

ETB-1

Antena 3

Tele 5

06:00 Repetición de programas 06:30 Las noticias de la mañana 09:00 Espejo de verano Magacín presentado por Alicia Senovilla. 12:30 La ruleta de la suerte Concurso presentado por Jorge Fernández. 14:00 Los Simpson Animación. 15:00 Antena 3 noticias 1 Informativo presentado por Roberto Arce. 16.00 Bandolera 17.00 El secreto de Puente Viejo 18:30 Ahora caigo 19:45 Atrapa un millón 21:00 Antena 3 noticias 2 21:35 Deportes 21:40 El tiempo 21:45 El hormiguero 3:0 22:30 Cine 00:15 Cine 02:00 Estrellas en juego 03:00 Adivina quién gana esta noche 04:30 Repetición de programas

07:00 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Ana Rosa Magacín. 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Concurso. 14:30 De buena ley Sandra Berneda. 15:00 Informativos Telecinco 15:50 Sálvame diario 20:00 Pasapalabra Concurso.

ETB-2

Cuatro

La Sexta

07:15 Documental 08:00 Egun on Euskadi Informativo. 10:10 Forum Programa presentado por David Barbero. 10:50 Colegio Mayor Serie. 11:30 Telesaila 13:25 Euskadi directo Magacín. 14:25 Robin Food Cocina. 14:58 Teleberri 16:00 Eguraldia 16:10 Ni más, ni menos Magacín. 18:35 Cine western Película sin determinar. 20:15 Euskadi directo Magacín. 20:58 Teleberri 22:00 Eguraldia 22:10 Cine 2 23:55 Cine 2. 01:35 Teleberri 02:05 Ni más, ni menos Magacín. 03:45 Musika Gauak Jazz

06:45 Los cazadores de mitos 08:15 Top gear 10:15 Alerta cobra Serie. 12:30 Las mañanas de cuatro 14:00 Noticias cuatro 14:50 Deportes cuatro 15:50 No le digas a mamá que trabajo en la tele 17:10 NCIS: Los Ángeles Serie.

07:00 La Sexta en concierto 08:10 Este es mi barrio Docu-reality. 09:05 Crímenes imperfectos 10:30 Crímenes imperfectos historias criminales 11:25 Crímenes imperfectos, ricos y famosos 12:25 Al rojo vivo Debate conducido por Antonio García Ferreras. 13:55 La Sexta/Noticias 15:05 La Sexta/Deportes 15:25 Bones Serie. 17:55 Tarde directo Magacín. 19:30 La Sexta/Noticias 20:55 La Sexta/Deportes 21:30 El intermedio Humor. 22:25 BuenAgente Serie. 23:20 El mentalista Serie. 02:15 Astro tv Esoterismo. 06:00 Teletienda Shopping.

07:00 08:00 08:25 08:55 09:45 09:50 10:20 10:50 11:25 12:55 13:00 14:00 14:50 15:10 16:00 18:00 18:05 19:25 19:50 20:00 20:10 20:15 20:40 22:35 23:30 00:00 00:30 03:30

Bidaide Mihiluza Travel notes Hitzetik hortzera Kerman Nick dut nik EITB Kultura Teknopolis Dokumentala Kerman Bidaide Gaur Egun Barne Barnetik Fringe. Mugako zientzia Arratsaldero Iparraldearen Orena Arratsaldero Teletubbies Sagarra da apple Gaur Egun Eguraldia Champions League Futbola: UEFA Champions League Champions League Gauberri Azpimarra Arratsaldero Musika Gauak Jazz

19:00 20:00 20:45 21:30 22:30 00:30 03:00 06:15

¡Allá tú! Noticias cuatro Deportes cuatro Frank de la jungla Cine Cuatro Cine Cuatro Cuatro astros Shopping

20:55 Informativos Telecinco. 22:00 Vuélveme loca esta noche Magacín. 22:45 Programa sin determinar 00:30 Hormigas blancas 03:00 Locos por ganar 04:00 Infocomerciales

ONTELEVISIÓN ❘ 63

JUEVES

‘El Barco’: moto de agua a la deriva

Una moto de agua aparece navegando a la deriva con el nombre de Queen América. Poco a poco empiezan a llegar más pertenencias con el mismo logotipo. Da la impresión de que pertenecen a un transatlántico que probablemente no superó la tormenta. Antena 3, 22:00 h.

TVE-1 06:00 06:30 09:00 10:15 14:00 14:30 15:00 16:05 16:15

17:05 17:35 18:20 19:00 21:00 22:05 22:15 23:30 01:00 01:30 03:00 03:30

Noticias 24h Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de la 1 Magacín. Informativo territorial Corazón Magacín. Telediario 1 El tiempo Amar en tiempos revueltos Serie. La fuerza del destino Eva Luna Serie. Amar de nuevo Serie. +Gente Magacín. Telediario 2 El tiempo Cuéntame como paso Serie. Un país para comérselo Como hemos cambiado La noche en 24h Tve es música Noticias 24h

ETB-1 08:05 08:30 08:55 09:45 09:50 10:10 10:55 12:55 13:00 14:00 14:45 14:50 18:00 18:05 19:25 19:50 20:00 20:45 20:50 21:25 21:30 22:05 23:35 00:00 00:25 01:00 02:15 05:05

La 2 06:00 07:00 07:30 08:25 08:30 09:25 09:30 10:00 11:00 11:30 12:00 13:00 14:40 15:30 15:35 16:00 17:55 18:55 19:00 19:30 20:00 20:30 21:00 22:00 00:05 00:35 01:35 02:25 02:55

Tve es música Conciertos radio-3 Grandes documentales Biodiario Grandes documentales + investigadores Aquí hay trabajo La aventura del saber El exportador Mundos de agua Grandes documentales Para todos la 2 Documentales culturales La felicidad en 4 minutos Saber y ganar Grandes documentales Documentales culturales Biodiario Bubbles Para todos la 2 La casa encendida Sacalalengua Documentales culturales El cine de la 2 La 2 noticias Días de cine Documentales culturales Conciertos radio-3 Tres 14

64 ❘ TELEVISIÓNON

Mihiluza SUT&BLAI Hitzetik hortzera uda Kerman KTX Kresala Dokumentala Kerman Bidaide Gaur Egun Eguraldia Politika orokorraren gaineko osoko bilkura Iparraldearen Orena Arratsaldero Teletubbies Sagarra da apple Gaur Egun Eguraldia Azpimarra Kerman Mihiluza Zinea Gauberri Travel notes Azpimarra Arratsaldero Musika Gauak Jazz Musika gauak klasikoa

Antena 3

Tele 5

06:30 Las noticias de la mañana 08:45 Espejo público 12:30 La ruleta de la suerte 14:00 Los Simpson Serie. 15:00 Antena 3 noticias 1 16:00 Bandolera Serie. 17:00 El secreto de Puente Viejo 18:00 Ahora caigo 19:00 Especial atrapa un millón 21:00 Antena 3 Noticias 2

07:00 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Ana Rosa 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Presentado por Emma García. 14:30 De buena ley Programa reality que ficciona casos de disputas legales. 15:00 Informativos Telecinco Presentado por David Cantero. 15:50 Sálvame diario Presentado por Jorge Javier Vázquez. 20:00 Pasapalabra Concurso. 21:00 Informativos Telecinco Presentado por Pedro Piqueras 22:00 Acorralados 01:30 Resistiré. ¿Vale? 02:15 Locos por ganar 04:00 Infocomerciales 05:00 Fusión sonora

22:00 El Barco 22:30 Cine Sin determinar. 02.30 Adivina quién gana Concurso.

ETB-2 07:10 07:30 08:00 10:10 10:40 13:25 14:25 14:58

Mis chicos y yo Robin food Egun on Euskadi Forum Teleserie Euskadi directo Robin Foot Teleberri

Cuatro 06:45 08:15 10:15 12:30 14:00 14:50 15:55 17:10 19:00 20:00 20:50 21:05

Los cazadores de mitos Top gear Alerta cobra Las mañanas de cuatro Noticias cuatro Deportes cuatro No le digas a mamá que trabajo en la tele NCIS: los ángeles ¡Allá tú! Noticias cuatro Previo: UEFA Europa league: (Ath Bilbao – Psg) UEFA Europa league: Athletic-Psg

La Sexta 07:00 08:10 09:05 10:30 11:25 12:25 13:55 15:05 15:25

16:10 16:00 16:10 18:35 20:15 20:58 22:00 22:15 23:45 00:30 01:20 01:50 03:40

Eguraldia Ni más, ni menos Cine western Euskadi directo Teleberri Eguraldia Vaya semanita Hora GMT Objetivo Euskadi Teleberri Ni más, ni menos Musika Gauak Jazz

18:00 19:30 20:55 21:30 23:00 Mentes criminales Serie. 02:30 Cuatro astros 06:25 Shopping

22:25 00:30 02:35 06:00

La Sexta en concierto Carreteras secundarias Crímenes imperfectos Crímenes imperfectos, historias criminales: Crímenes imperfectos, ricos y famosos Al rojo vivo La Sexta/Noticias 1ª edición La Sexta/Deportes 1º edicion Mucho que perder poco que ganar Concurso. Bones Serie. Tarde directo Concurso. La Sexta/Noticias 2ª edición La Sexta/Deportes 2ª edición El intermedio Humor. Cine Cine Astro tv Teletienda

VIERNES

‘Bones’, cambio de cuerpos

Brennan y Booth acuden a una prisión en la que se ha desatado un incendio en la celda de un asesino en serie. Sin embargo, la doctora se sorprende al observar que el cuerpo abrasado no pertenece al criminal, sino a un bombero. Cuatro, 16:10 h.

TVE-1 06:00 06:30 09:00 10:15 14:00 14:30 15:00 16:05 16:15 17:05 17:35 18:20 19:00 21:00 22:05 22:15 24:00 01:30 02:10 03:40 04:30 05:50

Noticias 24h Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de la 1 Informativo territorial Corazón Telediario 1 El tiempo Amar en tiempos revueltos La fuerza del destino Serie. Eva Luna Serie. Amar de nuevo +Gente Telediario 2 El tiempo Cine Cine Ley y orden: acción criminal La noche en 24h Tve es música Noticias 24h Motociclismo campeonato del mundo de velocidad (GP de Japón: Entrenamientos

La 2 07:30 08:25 08:30 09:25 09:30 10:00 11:00 11:30 12:00 13:00 14:40 15:30 15:35 16:00 18:25 18:55 19:00 19:30 20:00 20:30 21:00 21:45 22:05 23:05 00:05 00:35 01:05 01:55

Programación a Biodiario Programación a + Investigadores Aquí hay trabajo Uned Pueblo de dios Mundos de agua Programación a Para todos la 2 Programación a La felicidad en 4 minutos Saber y ganar Grandes documentales El escarabajo verde Biodiario En movimiento Para todos la 2 Soy cámara el programa del cccb Acción directa Documentales culturales La suerte en tus manos Buscamundos 50 Años de... Somos cortos Metrópolis Documentales culturales Conciertos radio-3

24 de septiembre de 2011

ETB-1

Antena 3

Tele 5

06:00 Repetición de programas 06:30 Las noticias de la mañana 08:45 Espejo público Magacín presentado por Susanna Griso. 12:30 La ruleta de la suerte Concurso presentado por Jorge Fernández 14:00 Los Simpson Animación. 15:00 Antena 3 noticias 1 16.00 Bandolera 17.00 El secreto de Puente Viejo 18.00 Ahora caigo Arturo Valls. 19.00 Especial atrapa un millón Carlos Sobera. 21:00 Antena 3 Noticias 2 21.30 Atrapa un millón Concurso. 23:30 DEC Programa del corazón presentado por Jaime Cantizano. 02.15 Adivina quién gana esta noche Concurso.

07:00 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Ana Rosa Magacín. 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Concurso. 14:30 De buena ley Programa reality que ficciona casos de disputas legales. 15:00 Informativos Telecinco 15:50 Sálvame diario

ETB-2

Cuatro

La Sexta

07:15 Documental 08:00 Egunon Euskadi Informativo. 10:00 Fórum Entrevistas. 10:30 Se ha escrito un crimen Serie. 11:30 Bonanza Serie. 13:25 Euskadi directo Magacín. 14:25 Robin Food Cocina. 14:58 Teleberri 16:00 Eguraldia 16:10 Ni más, ni menos Magacín. 18:35 Cine western 20:15 Euskadi directo Magacín. 20:58 Teleberri 22:00 Eguraldia Tiempo. 22:10 Cine éxito 00:05 Cine 2 01:45 Teleberri 02:15 Ni más, ni menos Magacín. 04:15 Noches de música

06:45 Los cazadores de mitos Documentales. 08:15 Top gear 10:15 Alerta cobra Serie. 12:30 Las mañanas de Cuatro Magacín. 14:00 Noticias cuatro 14:50 Deportes cuatro 15:50 No le digas a mamá que trabajo en la tele

08:20 09:05 09:30 10:30 11:00 11:30 11:55 12:25 13:10 13:15 14:00 14:50 15:10 16:00 18:00 18:05 19:20 19:45 20:00 20:50 21:15 21:20 21:50 23:00 23:10 00:10 00:35 00:55 01:20

Bidaide Mihiluze Hitzetik hortzera Abentur@roa Gaztea klip Sustraia Dokumentala Biblien arteko lehia Kerman Bidaide Gaur Egun Barne Barnetik Fringe. Mugako zientzia Arratsaldero Iparraldearen Orena Arratsaldero Teletubbies Sagarra da apple Gaur Egun Azpimarra Kerman Mihiluze ETB kantxa Gauberri Boxeo izarrak Azpimarra Kamera Ezkutua Barne Barnetik Biblien arteko lehia

20:00 Pasapalabra Concurso. 21:00 Informativos Telecinco 22:00 Sálvame deluxe Magacín. 02:30 Locos por ganar Concurso. 03:30 Más que coches

07:00 08:10 09:05 10:30 11:25 12:25 13:55 15:05 15:25

16:10 18:00 19:30 17:10 19:00 20:00 20:45 21:30 22:30 01:00 03:20

NCIS ¡Allá tú! Noticias cuatro Deportes cuatro Supernanny Callejeros After hours Guía sexual del siglo XXI

20:55 21:30 23:05 00:55 02:45

ONTELEVISIÓN ❘ 65

GUERRA DE MAMÁS n los años ochenta se hicieron célebres las peleas (físicas y verbales) que protagonizaban Krystle Carrington y Alexis Colby, mujer y exmujer respectivamente del magnate del petróleo Blake Carrington, en la célebre serie Dinastía, y que interpretaban Linda Evans, Joan Collins y el ya difunto John Forsythe. Cuando las cosas llegaban a las manos, acababan revolcándose por el despacho, la inmensa mansión o los amplios jardines hasta caer en la piscina. Todos lo celebrábamos, como cuando matan al malo en un western, sabiendo que es de mentirijillas. Tele 5, en su empeño de confundir realidad con ficción más allá de en sus informativos y de replicar los ochenta más allá de en la barra de un bar, ha puesto a pelear (“es una prueba física en la que vale todo”, decía Raquel Sánchez Silva en Acorralados) a Bárbara Rey y una señora cuyo único mérito para estar en la tele es ser madre de Aída Nízar, exconcursante de Gran Hermano, y sobreactuar y gritar como su hija. Y allí las vimos, a las tantas de la madrugada (desalojada la competencia del resto de cadenas) insultándose mientras peleaban como gatas enfurecidas y derribaban parte del decorado construido para que después sus hijas replicaran la pelea (ya solo verbal pero con gestos de estamparse una hostia la una a la otra) en el plató junto a Jorge Javier Vázquez, a quien le goteaba la sangre del colmillo de lo mucho que estaba disfrutando. Lo mejor de todo es que no fue una bronca fruto de un malentendido, sino una pelea propiciada por una prueba de alto contenido violento, organizada por el propio programa, en el que las dos mujeres estaban encadenadas y debían arrastrarse la una al terreno de la otra amparadas por un explícito “vale todo”. Vamos, que lo mínimo que se podía esperar eran empujones, mujeres arrastradas por los suelos y tirones de

Pantalla plana

CARLOS MARCOS

“TELE 5 ES UNA CADENA MALEDUCADA, GRITONA Y PROVOCADORA” pelo. La competencia era dura (se estrenaba lo nuevo de Cuéntame en La 1, El barco de Antena 3 tenía a Belén Rueda de invitada especial y en Cuatro había fútbol) y Tele 5 quería ser carne de zapping y de crítica televisiva (que hablen de uno aunque sea mal) para

enseñar a sus espectadores que si se van a la cama antes de las dos y media de la madrugada (que es cuando acabó todo) se perderán la telebasura más pura y sin cortar, cosecha de 2011. Tele 5 se ha convertido en una cadena gritona, maleducada y provocadora (que no provocativa) en la que continuamente juegan a confundir realidad con ficción. En De buena ley todo es mentira, los denunciantes son actores y hasta los del público son figurantes a sueldo, pero se excusan en que recrean hipotéticos casos reales. Sus programas de corazón, al estilo Sálvame, se limitan, cada vez más, a las coreografiadas broncas, ofensas y salidas del plató de sus colaboradores. Y sus realitys están contaminados por concursantes de la propia cadena que luego hasta los ganan. Así que uno ve los sobresalientes datos de audiencia de Tele 5 (especialmente en Euskadi) y se pregunta si el público sabrá diferenciar entre realidad y ficción o si será que la telebasura crea adicción y cuando uno empieza a consumir no solo no consigue dejarla, sino que necesita más y más cantidad y pureza. Cualquiera de las dos hipótesis resultan aterradoras, porque convertirían a Tele 5 en un canal manipulador o en un traficante de telebasura, pero por más que lo pienso no se me ocurre una tercera.

[ILUSTRACIÓN: DELKO]

66 ❘ TELEVISIÓNON

www.uribetur.com

Bakio Gorliz

Bermeo

Lemoiz Plentzia

Sopelana

Barrika

BI-2120

Maruri-Jatabe

Urduliz Gatika Berango Laukiz

Meñaka

N-631

Mungia BI-2121

Arrieta

Fruiz

AUTOVÍA DEL CANTÁBRICO

Erandio

Loiu

Gamiz-Fika Derio

Sondika Zamudio

BILBAO

N-637

Lezama Larrabetzu