Dieta Cationica - Anionica para vacas leiteiras em periodo de transição.

Dieta Catiônica - Aniônica para vacas leiterias em período de transição

Sávio Franco Gustavo de Castro Perez Letícia Vecchi Toledo

Período de Transição •

O que é?

•

3 ultimas semanas de gestação e as 3 primeiras semanas de lactação .

•

Período que ocorre mudanças drásticas no organismo da vaca, visando auxilia-la no parto e na lactação.

Tipos de mudanças

•

Nutricional:

• •

Redução no consumo de alimento, inversão entre demanda e suprimentos de energia.

•

Anatômico; 



Perda de escore de condição corporal, diminuição da concentração de cálcio nos ossos.

Fisiológicas •

Alterações no fígado; Hormônios; tecido adiposo; musculo esquelético; secreções;

•

Nutrientes direcionados ao feto; síntese do colostro e do leite

Distúrbios Período de transição Hipocalcemia ou Febre do sangue; 

Diminuição da concentração de cálcio no sangue devido a urgente necessidade para a lactação.

Exigência de calcio Pré-Parto Exigência de calcio Pós-Parto

Cetose 

Ocorre entre 8º dia à 6ª semana após o parto.



Balanço energético negativo – o animal consome menos energia do que necessita.



Acumulo de corpos cetônicos no sangue.



Influenciando na diminuição da produção e qualidade do leite.

Metrite 

Fatores de risco



Inflamação severa do endometrio e miométrio.



Secreção de muco

avermelhado ou amarronzado

Deslocamento de abomaso Abomaso é deslocado de sua posição normal Pré-requisitos: Sintomas: Associado: *Fator de Herdabilidade

de 28%

Estresse Térmico



Alteração no comportamento



Menor Consumo de Matéria Seca (MS)



Aumento na ingestão de agua



Menor produção de leite e colostro.

ECC  Mudanças na condição corporal são

consequência das alterações na quantidades de tecido adiposo  Pouca ou nenhuma mudança na condição

corporal deve ser observada durante o período seco.  Últimos meses de lactação: período ideal para

o manejo da condição corporal de vacas para o período pré-parto.

ECC

IDEAL?

MUITO MAGRA?

MUITO GORDA?

•

>4 consumo pré e pós-parto

mobilização de reservas propensão para fígado gorduroso – maior risco pós-parto cetose, RP e DA •<3 – baixa disponibilidade de reservas – comprometimento do pico de lactação - Maiores problemas com claudicação

Balanço energético Altas concentrações de estradiol e corticoides

BEN e o Balanço Hormonal [Insulina]; [IGF-1]; [Glicose] Resposta do tecido adiposo à insulina

[AGNE] Captação dos AGNE pelo fígado

BEN e a reprodução [GnRH] e [P4] 

A intensidade do BEN nas 3 a 4 semanas pós-parto etá altamente correlacionado com os dias para a primeira ovulação (Butler, 2000)

Consequências: 

Atraso na involução uterina



Maior tempo para a primeira ovulação pós-parto



Menor taxa de fertilidade



Maior IEP

BEN e o sistema imune 

Conversão de AGNE em cetonas (ex. BHBA)



AGNE

inviabilizam células do sistema imune



BHBA imune



Ca e antioxidantes reduz respostas funcionais das células do sistema imnune

reduzem a função das células do sistema

Hipocalcemia 

Clínica



Subclínica



Atividade da D3 no parto (Goff et al., 1995)

Hipocalcemia 

Retenção de placenta



Mastite



Vacas velhas



Diagnóstico

Dieta Aniônica Quando não se utiliza dietas aniônicas, a concentração de cálcio na dieta é diminuída.

Ausência de cocho e potássio NRC(1989) Acidose metabólica Utilização de sais aniônicos



(Beede et al., 1991) observaram um aumento na ingestão de matéria seca pósparto, com isso reduziu a intensidade do balanço energético negativo.



Cátions: sódio, potássio, cálcio, magnésio Ânions: cloro, enxofre e fósforo.



DCAD (meq/gr/MS) = [(% Na / 0,023) + (% K / 0,039) – (% Cl / 0,0355 + % S / 0,016)]

Aumento da excressão renal de Ca(BLOCK, 1994) Fettman et al. (1984), observou aumento no consumo, ganho de peso e produção de leite, quando o nível de Cl passou de 0,10 para 0,45% na ração.

Limitação de consumo

Dieta Catiônica 

Pós-Parto



Alto consumo de concentrado



Concentração de H+ no sangue



Estresse térmico



Aumento da IMS



Aumento da produção de leite



Composição do leite:



Gordura

ConclusĂŁo

OBRIGADO!!!