Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 23 al 30 de Septiembre de 2009- Año L • Nº 2.312
L
os agricultores están a punto cremento de los costes de producde iniciar la cosecha de ver- ción, hacen inviable la mayoría de deo, sin embargo las expec- las explotaciones de aceituna de tativas para el futuro desaniman: mesa, cuyos precios se mantienen el descenso de las ventas y el au- prácticamente invariables desde mento de los costes de producción hace 15 años. La recolección manual es alson dos de los problemas con los que se encuentran. Como única tamente costosa (en España se vía para no consitúan en 0,34 € tinuar perdiendo Noticia patrocinada por por kg, mientras dinero, se ha lleque en países gado a plantear como Argentina apenas alcanla posibilidad zan 0,08 €/kg), y de arrancar los olivos en explola falta de liquitaciones dez, suponen un escasamente viables obstáculo para el arranque de en las que es imla campaña de posible aplicar la recolección. La recolección mefalta de liquidez canizada, dada de cooperativas las especiales y entamadoras características repercute en los del arbolado. productores, que El descenso de los precios de los entamados, deben hacer frente a sus costes de la ralentización del consumo inte- explotación, y a los elevados cosrior y las exportaciones, pese a los tes de recolección, sin contar con esfuerzos promocionales puestos una vía clara de financiación, pues en marcha por el sector, el cierre en algunos casos los agricultores de pozos por parte de la Agencia no han cobrado aún la liquidación Andaluza del Agua, así como el in- de la pasada campaña.
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El sector productor de aceituna de mesa en grave crisis
ACEITES DE OLIVA Precios - 17 de Septiembre
Ligeros recortes La semana pasada se rompió la firmeza del sector productor a la hora de negociar la venta de sus aceites de oliva. La escasez de demanda por parte del sector industrial envasador unido a las necesidades puntuales de algunas cooperativas por dar salida a sus aceites almacenados, ha provocado que esta semana el mercado presente una línea de precios ligeramente por debajo de la semana anterior. Cabe destacar que se ha observado alguna partida de reventa que está empezando a salir ahora al mercado. Por lo demás, mucha tranquilidad en todo el sector.
Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite
Lampantes Oliva virgen para envasar Orujo crudo Girasol crudo
Precios (€)/Ton
Tendencia
2374
2404/2434
931,5
545/550