Bosques productivos para salvar el Alto Mayo

TEXTO DIEGO LUCERO FOTOS CONSERVACIÓN INTERNACIONAL

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Es decir, cuando se haya pasado de la agricultura migratoria y sus éxitos relativos a la deforestación cero.

EN LA CHACRA DE GÉNIX RUIZ Génix Ruiz, de Lamas, produce en su fundo de Lejía, a un lado de la carretera Moyobamba-Tarapoto, 42 quintales de café por hectárea. Es una rara avis en una región cuyos productores, mayormente colonos de procedencia serrana, se acostumbraron a producir muchísimo menos antes de abandonar la tierra para buscar otras. Génix es uno de los 750 campesinos que han asistido a las capacitaciones de Pro Asocio, una institución convocada por Conservación Internacional - Perú para dar asistencia a los productores agrícolas del Alto Mayo en buenas prácticas y herramientas de gestión empresarial.

HABLEMOS AHORA DE RÉCORDS Y DESAFÍOS. EL PERÚ SE HA CONVERTIDO EN EL PRIMER PRODUCTOR DE CAFÉ ORGÁNICO DEL MUNDO, UN LOGRO QUE SE DEBE, ENTRE OTRAS COSAS, AL CRECIMIENTO DE LOS VOLÚMENES PRODUCIDOS EN SAN MARTÍN. ES MÁS, SUS UBÉRRIMOS VALLES, TAMBIÉN PRÓSPEROS EN CULTIVOS DE CACAO, HAN CONVERTIDO AL DEPARTAMENTO EN LÍDER NACIONAL EN ESTE RUBRO. EL CAFÉ Y EL CACAO DEL ALTO MAYO Y LAS DEMÁS CUENCAS DE LA REGIÓN SUSTENTAN CON ÉXITO LAS ECONOMÍAS DE MILES DE FAMILIAS CAMPESINAS DEL DEPARTAMENTO.

l “modelo San Martín” (ver Viajeros 33) ha ganado consensos en un país que busca desesperadamente repotenciar sus actividades agropecuarias. Sin embargo, nos lo acaban de explicar los técnicos del programa SLP Perú - Miradas Sostenibles por un futuro mejor, la verdadera revolución productiva se va a lograr cuando el crecimiento de la agricultura regional deje de estar basado en la expansión de la llamada frontera agrícola.

DEFORESTACIÓN CERO. Génix Ruiz, del sector Lejía, es uno de los cientos de productores capacitados en buenas prácticas agrícolas. Gracias al esfuerzo de cada uno de ellos, la deforestación empieza a ceder en el Alto Mayo.

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El cacao y el café dependen de la naturaleza para prosperar. Necesitan las dosis adecuadas de agua y un suelo favorable que les permita desarrollarse con plenitud para evitar las plagas o las contingencias del clima. Buenas prácticas agrícolas, en conclusión. Y un ejército de caficultores y cacaoteros capacitados plenamente, conscientes del papel que les toca jugar en tiempos de cambio climático y acelerado empobrecimiento de las parcelas agrícolas.

Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado – SERNANP, la institución encargada de gestionar el área de más de 180 mil hectáreas que protege las fuentes de agua que abastecen a la población de las provincias de Rioja y Moyobamba. Los compromisos asumidos en estos acuerdos de conservación, una estrategia diseñada en el marco del Contrato de Administración que el SERNANP tiene con su institución, han sido cruciales para salvar el Bosque de Protección Alto Mayo. 812 productores agrarios firmaron acuerdos que garantizan la sostenibilidad de todas las actividades agrícolas al interior del área natural protegida con la intención de mejorar la calidad de vida de todos y reducir la deforestación.

SIN BOSQUE Y SIN CAFÉ NO HAY MAÑANA “Dentro del Bosque de Protección Alto Mayo (BPAM) deben vivir 1500 familias dedicadas principalmente al cultivo de café”, señala Percy Summers, director de la Alianza para los Paisajes Sostenibles de Conservación Internacional – Perú. Con él recorrimos algunas de las parcelas cuyos propietarios decidieron firmar Acuerdos de Conservación con las autoridades del Servicio

CAFÉ DEL ALTO MAYO En el año 2015 un grupo de firmantes de estos acuerdos de conservación, más de doscientos cafetaleros pobres acostumbrados a vender a precio de yapa su producción, se asociaron para formar la muy dinámica Cooperativa de Servicios Múltiples Bosque del Alto Mayo Ltda – COOPBAM, una empresa que está revolucionando el agro en la cuenca alta del río Mayo.

AGRICULTURA SOSTENIBLE. La asociatividad de los productores agrícolas en el Alto Mayo es uno de los secretos del éxito del modelo de paisajes sostenibles que se está implementado en San Martín.

“La idea es simple, comenta el ingeniero Oscar de cacao orgánico del sector Ramírez, en el López, director ejecutivo de la Asociación distrito de Jepelacio. Ellos y su padre, don Mauro Contigo Agrandando el Círculo – Pro Asocio, Fernández, ochenta años, natural de Chota, mientras observamos los bien cuidados cafetos Cajamarca, son socios de la Cooperativa Diamante de Génix; se trata simplemente de proteger el Verde - CODIVER, un colectivo de agricultores suelo de estas tierras tan golpeadas por la erosión que ha asumido compromisos muy firmes para con buena sombra, trato producir café y cacao de adecuado y mucho abono manera sostenible evitando orgánico. Nada más”. Luego, la degradación de los suelos, Los Acuerdos de lógicamente, culminar la deforestación y, por cierto, el proceso llevando el Conservación son la emisión exagerada de producto obtenido a los gases que producen efecto una estrategia que mercados donde se premia invernadero. busca garantizar la con precios diferenciados conservación del BPAM a el café orgánico de áreas Claro, también para obtener como ésta. un mejor precio por el cacao través de la promoción de que venden y mejorar de esa actividades productivas Sencillo: las buenas prácticas manera el nivel de vida de sostenibles implementadas productivas derrotan sus familias. con relativa facilidad a por la población asentada esa agricultura de bajo En el Alto Mayo se han creado en el área. rendimiento que se instaló diez cooperativas, algunas, en una región pletórica de por ahora, diseñadas para bosques y clima excepcional. colocar lo que sus asociados producen como pueden. Otras, las que se van LOS FERNÁNDEZ alineando al trabajo que impulsa el proyecto SLP Las buenas prácticas productivas y la adecuada Perú - Miradas sostenibles por un futuro mejor, asociatividad de los miles de agricultores de una para cerrar apropiadamente el círculo virtuoso de región que quiere dejar en el olvido los tiempos la producción sostenible. “Les doy un dato, acota de una ocupación territorial a la mala. Eso lo el ingeniero López, solo el 40 % de los cafetaleros saben los hermanos Fernández, productores de la región San Martín están cooperativizados. 40 Viajeros

LOS FERNÁNDEZ. Dos generaciones de cacaoteros unidos por una misma pasión. El patriarca Felipe Fernández y sus hijos cada día producen más y mejor en su chacra de Jepelacio.

Cooperativizar a todos es importante porque asociados, de manera concertada, se puede enfrentar mejor la batalla contra la degradación del bosque”.

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TODOS PARA UNO El trabajo ha sido intenso, nos lo comentaron Summers y Andrade al salir de la asamblea de la COOPBAM, y el éxito se debe en gran parte al apoyo de la Compañía Walt Disney y la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), sus aportes fueron decisivos para implementar las estrategias de gestión que se debían aplicar para salvar al Bosque de Protección Alto Mayo de la destrucción. El impulso que Conservación Internacional - Perú, el Gobierno Regional de San Martín y un grupo numerosos de organizaciones que se sumaron a la iniciativa ha logrado reducir la deforestación en el área natural protegida, sembrando de futuro sus bosques llenos de vida y la vida de sus pobladores. Una revolución productiva que apunta a la deforestación cero. Todo un reto.

TURISMO EN ARMONÍA CON NUESTRAS CULTURAS Y MEDIO AMBIENTE

EN LAS PLAYAS DEL NORTE DEL PERÚ

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Un logro que sirvió de pauta para que el café de la cooperativa obtuviera el siguiente año, una importante certificación como producto orgánico. La primera en su género dentro del sistema de Áreas Naturales Protegidas. del Perú. Con Braulio Andrade, gerente del Contrato de Administración que ejecuta CI - Perú y Gustavo Montoya, jefe del Bosque de Protección Alto Mayo asistimos en noviembre pasado a la asamblea de cierre anual de la COOPBAM. Las recias montañas decoradas por las nubes del Bosque de Protección sirvieron como telón de fondo para la reunión de una comunidad de campesinos ganados a la causa de la agricultura sostenible y el emprendedurismo social. Doña Nicolasa, una mujer de indudables trazos serranos, firmante en su momento de los acuerdos de conservación, sintetizó mejor que nadie lo

avanzando: “Antes no teníamos oportunidades y ahora que nos hemos capacitado empezamos a mejorar, somos una familia y estamos cumpliendo nuestros sueños”. Formidable.

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Las buenas prácticas agrícolas implementadas por sus socios después de una intensa capacitación técnica y la calidad del café obtenido el año de su creación consiguieron que la COOPBAM colocara un primer lote del producto bandera del BPAM en el exigente mercado danés.

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FUTURO VERDE. Detrás de la revolución del café y cacao, otros productos del Alto Mayo esperan su momento. El turno de los camarones, la pitahaya, las plantas medicinales va llegando.

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