Brasil Viaje Estilo

B

R

a

S

i

l

ViajE

ANO 2

o

No 2

o

2016

Estilo HOTELES o POSADAS o SOLARES o LODGES o HOTEL-HACIENDA

Vista aĂŠrea de la zona oeste de la ciudad de SĂŁo Paulo destacando el Parque Villa Lobos

b

Guia de

r

a

s

i

Viaje

l

Estilo Hoteles

o

Posadas

o

Solares

o

Lodges

o

Hotel-hacienda

Hay lugares que dejas.

Y hay lugares que nunca te dejan Pocos momentos en la vida proporcionan tanto placer como viajar

4

La onza es el más grande y más poderoso félido del continente americano El guaraná, fruto de Amazonas, tiene propiedades afrodisíacas, energéticas y refrescantes Calle de la ciudad minera de Diamantina exhibe casarón colonial de inspiración barroca

Brasil Viaje Estilo

b

r

a

s

i

Viaje

l

Estilo Hoteles

Brasil Viaje Estilo

o

Posadas

o

Solares

o

Lodges

o

Hotel-hacienda

Índice Región Sudeste Rio de Janeiro (RJ)

Rio de Janeiro

12 Copacabana Palace ............................................................................14 Le Relais de Marambaia....................................................................18

6

São Paulo (SP)

Amparo

Campos do Jordão Ilhabela

Mairinque

São Bento do Sapucaí

São Sebastião

Lake Villas......................................................................................................22 Hotel Sant’Anna.......................................................................................24 Hotel Toriba................................................................................................26 Canto Bravo.................................................................................................32 Confraria Colonial..................................................................................34 Pousada do Quilombo......................................................................38 Hotel Canoa................................................................................................40

Minas Gerais (MG)

Monte Verde

Tiradentes

Pousada dos Marchadores............................................................42 Pousada dos Inconfidentes...........................................................48 Pequena Tiradentes Pousada......................................................50 Pousada Xica da Silva.........................................................................54

Región Sur

Ponta da Piteira........................................................................................58 Boqueirão Hotel Fazenda...............................................................60

Rio Grande do Sul (RS)

Gramado

Saint Andrews...........................................................................................62

Mato Grosso do Sul (MS)

Pantanal Región Nordeste Bahia (BA) Península de Maraú

Corumbau

Región Norte Amazonas (AM) Iranduba

12

56

Santa Catarina (SC) Ibiraquera

Lages

Región Centro-Oeste

Rio de Janeiro

68 Refúgio Ecológico Caiman.............................................................70

74 Pousada Terraços Marinhos..........................................................76 Hotel Vila Naiá...........................................................................................80

84 Rio Grande do Sul

56

Ariaú Amazon Towers........................................................................86 Brasil Viaje Estilo

S達o Paulo

12

Mato Grosso do Sul

Brasil Viaje Estilo

Minas Gerais

68

Bahia

74

12

Santa Catarina

Amazonas

56

84

8

Igreja de São Francisco, Salvador, Bahia, el más bonito ejemplar del barroco brasileño

Brasil Viaje Estilo

Rio de Janeiro y sus mejores ángulos: el mar, la montaña, el Pão de Açúcar y el Cristo Redentor

Brasil Viaje Estilo

Brasil Viaje Estilo Hospedar con estilo significa lujo, pero también sencillez elegante.

Es esencialmente pasión por la perfección. Es ofrecer soluciones creativas, una mirada especial hacia el paisaje y detalles seductores que inspiran la decoración, la culinaria, la convivencia, la fantasía.

De lo étnico al design, de lo rústico a lo sofisticado, lejos del mar o en una playa exclusiva, en el centro de una villa histórica o en una ciudad grande. La rica diversidad brasileña ofrece sus secretos y excelentes condiciones de hospedaje a los consumidores exigentes.

Integrando la Colección Brasil Viaje Estilo, la Editora Viva Seu Tempo

10

lanza Viagem Estilo, primer guía brasileño de hospedaje de lujo. Sus encantadoras posadas, hoteles boutique, hoteles hacienda, casas solariegas, hostales y logdes. Únicos en su categoría, se destacan por la excelencia de sus servicios personalizados. Atención discreta es la palabra, pero es indispensable sorprender, anticiparse. Las instalaciones ofrecen confort, delicadas sorpresas y los sabores de la región son elaborados con las mejores especierías por chefs de prestigio.

Para dar a conocer la excelencia de los anfitriones brasileños, Brasil

Viaje Estilo se presenta con la calidad gráfica y editorial de publi-

caciones internacionales del género. Una edición muy oportuna en este momento en el que Brasil se destaca como escenario turístico e incorpora nuevas ideas y conceptos de entretenimiento, atrayendo viajantes de buen gusto y gran poder adquisitivo.

Brasil Viaje Estilo

Praia da Trindade, Paraty, paraĂ­so entre SĂŁo Paulo y Rio de Janeiro

Brasil Viaje Estilo

Región Sudeste

12

La Región Sudeste es un estado de espíritu. Cosmopolita, populosa e inquieta. Carnavalesca, deslumbrante y curiosa.

Tiene encantos de aldehuelas barrocas y ciudades a la orilla del mar. El carioca, paulista, mineiro o capixaba, aquí Brasil es diverso en su paisaje urbano y humano. São Paulo es la mayor ciudad de América Latina, Rio de Janeiro es una de las más bellas del mundo y los rincones barrocos guardan los secretos del oro de Minas Gerais. El comercio es sofisticado, la gastronomía también; pero la artesanía es atrayente y la culinaria de la región exquisita en su variedad, desde la comida pueblerina hasta la frijolada desde el panecillo de queso minero hasta la gallina en salsa parda; desde la tarta capixaba hasta el quindim de Nova Almeida.

Brasil Viaje Estilo

Amparo (SP) - Campos do Jordão (SP) - Ilhabela (SP) - Mairinque (SP) - Monte Verde (MG) Rio de Janeiro (RJ) - São Bento do Sapucaí (SP) - São Sebastião (SP) - Tiradentes (MG)

Cadena de montañas de la Serra da Mantiqueira en contraste con las grandes ciudades de São Paulo, Rio y Minas

Brasil Viaje Estilo

Copacabana Palace www.copacabanapalace.com.br

Rio de Janeiro – Rio de Janeiro – Región Sudeste

14

Brasil Viaje Estilo

Glamour a la orilla del mar

Hace casi 90 cños, el Hotel Copacabana Palace marca su presencia entre las aguas verde azuladas del Océano Atlántico y las famosas colinas de Rio de Janeiro. El edificio imponente al estilo mediterráneo, obra de Joseph Gire, inspirado en los hoteles de Nice y Cannes, fue inaugurado en agosto de 1923. En esa época, Rio de Janeiro era la capital de Brasil y el Hotel Copacabana Palace se consagró rápidamente por su sofisticación y por la belleza de la playa semidesierta. A lo largo de la historia, el Hotel tuvo solamente 2 propietarios; la familia Guinle y el grupo Orient-Express Hotels que lo adquirió en 1989.

Innumerables personalidades mundiales se han hospedado allí, como lo muestra el Libro de Oro: reyes y reinas, científicos, astros del cine, del teatro y de la música, escritores, políticos y empresarios de renombre. En 1993 cuando Fred Astaire y Ginger Rogers bailaron juntos en la película Flying Down to Rio, el Hotel era el principal escenario y así aseguró su fama internacional.

Al

adquirir el

Copa –

como lo llaman los

cariocas – el grupo Orient-Express, otra leyenda del turismo mundial, modernizó sus instalaciones, sin quitarle sus características y recuperando un símbolo de elegancia de la ciudad de Rio de Janeiro, sus servicios impecables, la excelente gastronomía y lujosas habitaciones. El hotel cuenta también con trece ambientes excelentes para realizar eventos sociales y de negocios.

El Hotel Copacabana Palace ofrece 243 alojamientos que son apartamentos o suites con vista hacia el mar, la ciudad o vista interna, todos proyectados individualmente con muebles de época y obras de arte originales que proporcionan encanto único a cada ambiente.

Brasil Viaje Estilo

El hotel de lujo más tradicional de Rio de Janeiro está situado en la Playa de Copacabana con sus arenas claras y aceras de piedras portuguesas que imitan las olas del mar

Por los ambientes del hotel circulan personalidades de todo el mundo, seducidas por su encanto, su calidad de servicios y los agradables momentos de entretenimiento

... Copacabana Palace

16

El Copacabana Palace siempre participó en grandes eventos históricos y sociales. El grupo Orient Express rescató su vocación romántica, el buen gusto y la elegancia. Integrado a un paisaje exuberante, que encanta a los huéspedes y atrae visitantes para sus espacios de convivencia

Inaugurado a fines de 2007, el hotel copacabana palace spa rápidamente obtuvo fama por su amplio menú de servicios y tratamientos exclusivos. Para huir del modelo más clásico del Hotel, el sofisticado spa urbano introduce un estilo contemporáneo y decoración clean.

Sabor y Buen Gusto Los huéspedes del Copacabana Palace pueden escoger entre dos de los mejores y más agradables restaurantes de Rio de Janeiro - Restaurante Cipriani y el Restaurante Pérgula.

El premiado y refinado Restaurante Cipriani abre para almuerzo y cena con la mejor cocina del norte de Italia.

El Restaurante Pérgula al borde de la piscina, sirve bufé de desayuno, almuerzo a la carta o bufé y cena a la carta. Las mesas están en el salón que cuenta con aire acondicio-

Brasil Viaje Estilo

nado, o en la terraza al borde de la piscina. Los domingos sirven el brunch que es uno de los más famosos de Rio de Janeiro y los sábados, la tradicional y sabrosa frijolada.

El Bar del Copa recibió la decoración osada del arquitecto sudafricano Graham Viney destacándose la iluminación del techo con 10 mil salidas de fibra óptica que reproducen el mapa astronómico de Rio de Janeiro. Situado junto a la piscina, el Bar tiene 250m² con capacidad para recibir 200 personas. Tiene una carta exclusiva de bebidas, de miércoles a sábado un equipo de disk-jockeys invitados animan la pista.

El Piano Bar es un lugar de encuentro sofisticado, que ofrece amplia selección de bebidas, servicio discreto y música de piano al vivo todas las noches.

El Copacabana Palace preservado y modernizado bajo la administración de Orient-Express, mantiene su glamour a la orilla del mar y continúa fascinando a huéspedes ilustres y desconocidos, visitantes internacionales, brasileños y principalmente al carioca que se enorgullece y rinde culto a este símbolo tan encantador de la ciudad de Rio de Janeiro.

Servicios Y Comodidades 71 suites y 76 apartamentos en el Edificio Principal, en el Edificio anexo, 56 suites y 40 apartamentos.

Vista hacia el mar, vista a la ciudad o vista interna. Elementos clásicos en armonía con la tecnología de punta (caja fuerte electrónica, tv de LCD, CD). Todas las suites tienen salones grandes.

El Spa siete salas de tratamiento, fitness, salón de belleza, sauna seca y a vapor, dos áreas de relajamiento. Extenso menú de servicios incluyendo tratamientos Shisiedo, Decleor y Natura. Tratamientos del Copacabana Palace Spa de la colección Signature. Menú especial para los clientes del Spa. Entretenimiento piscina. Signature Boutique (joyas, gafas, lanzamientos de ropas de moda para la playa y productos con la marca Copacabana Palace).

Gastronomía Restaurante Hotel Cipriani y lo mejor de la cocina del norte de Italia.

Restaurante Pérgula que sirve desayuno, almuerzo y cena en un ambiente informal.

Carta especial de bebidas y comidas ligeras que se sirven en la piscina durante el día.

Para los huéspedes que prefieren comer en la habitación el Hotel dispone de Servicio a la habitación 24 horas al día.

Dirección Av. Atlántica, 1702, Copacabana, Rio de Janeiro.

Vía de Acceso el hotel está situado a 12km. del aeropuerto Santos Dumont y a 30 km. (más o menos 40 minutos en coche, de acuerdo con las condiciones del tráfico) del aeropuerto Tom Jobim.

Reservas tel 0 800-021-1533 (21) 2548 7070 www.copacabanapalace.com.br

Brasil Viaje Estilo

Le Relais de Marambaia www.lerelaisdemarambaia.com.br

Hotel Boutique

Rio de Janeiro – Rio de Janeiro – Región Sudeste

18

Brasil Viaje Estilo

C´est si bon

Situado en Barra de Guaratiba, lejos de la agitación de los puntos turísticos de Rio de Janeiro, apenas a 45 minutos de la Zona Sul, la posada se abre hacia la Restinga de Marambaia, una de las pocas reservas ecológicas que le restan a la ciudad. La pasión instantánea de un francés por el lugar, fue el impulso para crear el hotel boutique, en todo original. Aquí la sofisticación no se opone a la sencillez. En una construcción toda de vidrio y una cubierta que se inclina sobre la restinga y se abre hacia el mar, los espacios iluminados por la luz externa dejan al huésped en contacto directo con la naturaleza. La decoración es color esmeralda y minimalista, con muebles y objetos escogidos uno a uno en casa de antigüedades y anticuarios.

La

historia de

Le Relais empieza cuando el francés Charles Figini por invitación de un

coterráneo que vivía en Rio, vino a conocer el país. Encantado con Barra de Guaratiba, decidió comprar una casa allí. Más adelante quiso compartir aquella naturaleza exuberante - la selva, la restinga, el manglar y el mar - con el resto del mundo y así transformó la casa en posada y restaurante. Para este proyecto, contó con el apoyo de su sobrina, la también francesa Alexandra Baillet, que desde la inauguración en 2009, administra el Le Relais de Marambaia.

El

proyecto de adaptación de la casa se les incumbió a dos arquitectos,

Alessandra

Amorim y Armando Batista, pero tío y sobrina se encargaron de la decoración de la posada - clean, moderna con toques rústicos, una mezcla franco-brasileña personalista y creativa. Cada una de las cinco suites recibió un tratamiento diferente, pero todas tienen un balcón que al abrirse se ve la inmensidad del mar.

Comer bien es otro de los placeres del Le Relais de Marambaia. Con el mar - omnipresente, el restaurante Le Beteau ofrece una culinaria en la que se destacan relecturas francesas de platos típicos de Brasil, como la frijolada de mariscos. También hay un menú de degustación de platos franceses, acompañados con un buen vino. Son irresistibles los postres, como la Tarte Tatin, o Petit Gateau choco-naranja y la piña a la

Brasil Viaje Estilo

Su interior combina la sofisticación de un toque europeo con la simplicidad de los elementos étnicos, proporcionando buen gusto y bienestar

... Le Relais de Marambaia

20

parrilla en almíbar de limón, jengibre y helado de coco. El desayuno servido cerca de la piscina, con vista hacia la esplendorosa restinga y al mar, el bufé ofrece manjares caseros, como panes y mermeladas.

Para conocer las playas aisladas y desiertas, algunas son asequibles solamente por mar, la Posada organiza paseos en barco y sendas de caminatas. Por los alrededores, pero ni por eso menos fascinante, un paseo en barco explora la abundante diversidad de un manglar. Al regreso, el huésped puede descansar en el deck de la piscina o pedir un masaje relajante en su suite y luego un baño en ofuró. Le Relais de Marambaia? C’est si bon...

Brasil Viaje Estilo

El encanto francés en un escenario tropical de mar, restinga y selva es la diferencia de este hotel boutique a poca distancia de la ciudad grande. Todos los momentos de hospedaje son dedicados al huésped, incluyendo el desayuno, el champagne helado al borde de la piscina, el paseo en barco, el descubrimiento de la naturaleza

Servicios y comodidades 5 suites con decoración exclusiva y balcones grandes con vista hacia el mar. Cama King-size, ajuar Trussardi, teléfono, aire acondicionado, tv LCD. La posada sólo tiene un apartamento para hospedar niños.

SPA Masajes, baños y tratamientos corporales.

Deportes paseos en la restinga y playas desiertas, pescas y senderos para caminatas.

Gastronomía Restaurante Le Bateau es una mezcla de la gastronomía brasileña y de la cocina francesa, con un toque de sofisticación en los platos típicos de la región de Barra de Guaratiba, tradicionalmente de mariscos.

Dirección Estrada Roberto Burle Marx, 9346, Barra de Guaratiba, 50 km del centro de Rio de Janeiro.

Reservas tel (21) 2394 2544 reservas@lerelaisdemarambaia.com.br www.lerelaisdemarambaia.com.br

Brasil Viaje Estilo

Lake Villas www.lakevillas.com.br

Charm Hotel

Amparo – São Paulo – Región Sudeste

22

Importada de Indonesia e integrada al paisaje, se destaca la inmensa estatua de Buda esculpida en roca volcánica milenaria.

El escenario de paz se completa con el rumor de los vientos

Brasil Viaje Estilo

Un escenario de paz y exclusividad

entre

doce lagos y en un área verde de 170 Hectáreas en lo alto de la sierra, el lake villas

charm Hotel fue inaugurado en junio de 2010 y pocos meses después recibió el premio de mejor hotel de lujo de brasil. las ocho casas o Villas, exhiben espacios de 200m² hasta 500m² impecablemente estructurados y decorados, balcones con vista hacia un paisaje exuberante. la sofisticación de sus comodidades incluye menú de sábanas y almohadas con fundas ecológicas de algodón de fibra de bambú de la marca trussardi. el Hotel fue creado para proporcionar momentos de paz y bienestar a los Huéspedes, realizando sus caprichos y deseos en ambientes de distinción: en las Villas o a las orillas de los lagos o cascadas; en las canchas de tenis o en los 22 Km. de aceras para caminar; en las piscina, en la moderna academia con vista hacia las montañas o la fascinante sala de meditación con suelo de vidrio sobre la cascada. es la intimidad ofrecida por la naturaleza al alcance de los ojos. la seducción de los aceites perfumados de los masajes, es apenas uno de los instrumentos del sPa de última generación del lake Villas para restaurar el equilibrio energético. instalado en un área construida de 1500m², con profesionales calificados, privilegios y un chef personal para preparar comida en la Villa del huésped. el buen gusto se extiende al lake View restaurant con los sabores y opciones sorprendentes de la cocina spaziana o gourmet, destacándose el risotto de bacalao en lonchas con un suave tapenade de aceitunas negras.

serViCios Y Comodidades 8 Villas con tv LCD, Acceso inalámbrico a internet, dock para iPod, teléfono, aire acondicionado, cocina americana y servicio a la habitación. spa salón de estética facial, médico, academia, piscina temperada y piscina natural, 22 km² de aceras para caminar.

Para desplazarse por la propiedad se utilizan coches de golf. direCCión Carretera Antenor César, km 10 en la ciudad de Amparo, a 130 km de la capital paulista y 30 km del aeropuerto de Campinas.

Vía de aCCeso en coche por la Rodovía Morumgaba Amparo (SP 360), km 117 haciendo el recorrido en 18 minutos o utilizando el Lake Villas Land Transfer que hace todo el trayecto en micro-autobús de lujo, ambos salen de los aeropuertos de Campinas o de la capital paulista. reserVas (19) 3817 5162 (19) 3839 2017 0800-778-0808 Aceptamos solamente huéspedes con más de 16 años. www.lakevillas.com.br El hotel más exclusivo de Brasil.

Prêmio Hotel de Luxo do Ano

brasil Viaje estilo

Hotel Sant’anna www.hotelsantanna.com.br

Amparo – São Paulo – Región Sudeste

24

La arquitectura de fines del siglo 19 y la belleza de la Serra de Mantiqueira se unen en este complejo de más de un millón de m2 para ofrecer momentos inolvidables a sus huéspedes.

El Hotel Sant’Anna es un proyecto inspirado en la naturaleza y valorado por la elegancia de sus ambientes

Brasil Viaje Estilo

La elegante inspiración de la naturaleza

Mantener la originalidad, preservando características arquitectónicas y modernizar los espacios perfeccionando detalles para confort y bienestar, son los principios de los propietarios desde la fundación del Hotel Sant’Anna. Los cuidados se perciben en todos los ambientes y en los 42 apartamentos distribuidos en las alas “Sede” y “Jabuticabeiras”, con vista privilegiada y decoración personalizada.

La sofisticada hospitalidad del Hotel orienta sus actividades para los temas Naturaleza, Deporte, Bienestar y Hospedaje, proporcionando experiencias únicas a sus huéspedes.

En la exuberante y heterogénea selva tropical de Mantiqueira, separada de los jardines por pequeños muros coloniales de piedras irregulares, los huéspedes pueden recorrer senderos ecológicos entre árboles nativos, cascadas y nacientes de agua. Bañarse en las aguas que corren sobre las rocas oscuras, rehace el equilibrio del cuerpo y la mente, lo que también puede lograrse en el SpaçoQuintessência con sus inspiradores rituales y terapias.

Servicios Y Comodidades apartamentos con tv vía satélite, aire acondicionado, calefacción, caja fuerte digital, teléfono directo, aromatización, menú de almohadas.

Spaçoquintessência salón de belleza, saunas, duchas escocesas y circulares, masajes terapéuticas, terapias corporales, tratamientos hidroterápicos, rituales de baños terapéuticos y terapias faciales.

Deportes canchas de tenis, piscina cubierta temperada y piscina externa, campo de golf y Club House. Fitness Center. Es obligatoria la presentación de Certificado Médico que acredite aptitud para realizar cualquier actividad física.

Entretenimiento biblioteca, sala de estar y salón de juegos, boutique, espacios para lectura internos y externos, capilla, centro de convenciones con auditorio y salas exclusivas.

Paseos senderos ecológicos en los bosques, miradores, cascadas y nacientes de agua.

Gastronomía bares, restaurantes y almacén de vinos.

Dirección Barrio Córrego Vermelho, en la ciudad de Amparo a 120 km. de la capital paulista. CEP 13.900-972; Caixa Postal 2781.

Vía de Acceso Circuito de Aguas Paulista Reservas (11) 309-4242 de lunes a viernes, de 8:30 a 17:30 No se permiten menores de 12 años. www.hotelsantanna.com.br

Brasil Viaje Estilo

Hotel Toriba www.toriba.com.br

Member of Small Luxury Hotels of the World Campos do Jordão – São Paulo – Región Sudeste

26

Brasil Viaje Estilo

Tradición de hospitalidad en las cuatro estaciones del año.

La Elegancia Y Atención A Los Huéspedes Del Hotel Toriba Fueron Instituidas Desde La Inauguración en 1943, así como también el objetivo de proporcionar “paz, alegría y felicidad”, que es el significado de Toriba en la lengua tupí-guaraní. En sus casi 70 años, el Hotel se adaptó a la modernidad, preservó la naturaleza y las araucarias en su entorno, moldó su encantadora hospitalidad en cada estación del año y el saludable clima serrano.

Cuando hace frío, cae la temperatura y el sol se asoma entre las araucarias, entonces se encienden las chimeneas y los calentadores, convirtiéndose en un ambiente acogedor. La primavera trae el encanto de las especies que invaden los jardines, caléndulas, alhelíes, prímulas, petunias y narcisos. En verano es el momento de salir, respirar profundamente y dejar llevarse por los deportes al aire libre. El otoño exhibe colores rojizos que encienden pasiones. Para cada uno de estos escenarios, el Hotel Toriba se presenta como una bella y hermosa opción para las vacaciones o fines de semana, a sólo 173 Km. de São Paulo.

Las Comodidades Como si no bastase la respetable belleza natural, el Hotel Toriba es uno de los hoteles más tradicionales y confortables de Campos de Jordão. Sus instalaciones y los murales del pintor Fulvio Pennachi nos remontan al glamour de mediados del siglo pasado. La pintura de este italiano radicado en Brasil, retrata momentos de la vida rural desde 1943, los que se extienden a lo largo de 60 metros lineares en las paredes de la sala donde está la chimenea, el Bar Vindima y el Restaurante Pennachi.

Los servicios y habitaciones del Hotel Toriba – 24 apartamentos en el edificio principal, cuatro externos y ocho chalets - poseen elegancia simple sin dejar de lado el con-

Brasil Viaje Estilo

Nada es más placentero que el sol, las araucarias, una piscina temperada al aire libre con un paisaje serrano y la tradicional hospitalidad del Hotel Toriba en cualquier estación del año

... Hotel Toriba...

28

Entre los hermosos jardines del Hotel, se destacan las instalaciones del SPA con decoración intimista

Los rituales de relajamiento con música, perfumes y flores del Spa Toriba by L’Occitane disminuyen las tensiones y despiertan los sentidos

Brasil Viaje Estilo

La decoración de los distintos ambientes se une a la elegancia simple sin dejar de lado el confort, el buen gusto y la modernidad fort, el buen gusto y la modernidad. Todas las habitaciones brindan una vista encantadora y están equipadas con sistema de calefacción central, inclusive en los baños y control remoto individual en cada apartamento, minibar, TV por cable, secador de cabello, caja fuerte y teléfono. En el primer y segundo piso del edificio principal, el hotel dispone para uso de los huéspedes, una cocina para preparar té, calentar biberones o la papilla de los bebés.

La Gastronomía La cocina internacional con toques locales, el almacén de vinos con excelente preselección de vinos y atención impecable, son características de los restaurantes del Hotel Toriba. En la carta, trucha en papelina, consomé con bolitas de queso, lomo con puré de manzana, pato con col lombarda, los sábados la tradicional frijjolada, especialidades marroquíes y tailandesas, pastas y ensaladas mediterráneas.

Brasil Viaje Estilo

El dĂ­a empieza bien con un delicioso desayuno y la visita a la Hacienda del Hotel

Varios ambientes del Hotel Toriba abrigan los murales del pintor italiano Fulvio Pennacchi

Momentos agradables: un paseo por las alamedas floridas y encuentros en el bar para tomar un aperitivo

... Hotel toriba el restaurante pennaccHi que lleva el nombre del autor de los murales del Hotel, es el lugar para saborear sin prisa un buen vino y platos elaborados por el chef. en el terraço Panorama se desvenda el secreto de los bizcochos, tortas, pasteles, panes, bocaditos y mermeladas preparados por la cocina del hotel para el desayuno y el té, con gran cantidad de blends de té y café gourmet. el bar Vindima, al estilo alpino, es el sitio de encuentro de los huéspedes para tomar aperitivos y comidas ligeras. el toribinha bar & Fondue es el restaurante perfecto para celebraciones y encuentro de amigos. está abierto al público y sirve raclettes y la famosa fondue en sus versiones tradicionales y otras combinaciones para los paladares más exigentes. los huéspedes pueden también saborear deliciosas bebidas en el bar de la Piscina o en el solarium, contemplando las araucarias y el paisaje verde del valle.

spa y fitness entre los jardines del Hotel se realza el elegante complejo del spa toriba by l’occitane, donde están instaladas las salas de baño y masaje para rituales de tratamiento del cuerpo y la mente, con los exclusivos productos de etiqueta francesa. el rotamburó (ofuró a cielo abierto) con capacidad para 1,1 mil litros de agua caliente continuamente circulando es muy disputado. la música suave y la decoración de madera cumaru exhiben equilibrio y buen gusto. el Fitness toriba incluye piscina temperada para adultos con carriles de 25m y piscina para niños, además de hidromasaje y saunas húmedas y secas. integran también el health club una cancha polideportiva y una sala con aparatos para ejercicios aeróbicos, estiramientos y para la musculación. el bosque de las bromélias que se prolonga por los alrededores del edificio principal y los chalets, tiene una pista de carrera (800 m) y senderos para caminatas revitalizadores. los niños también tienen su propio espacio. el toriba Kids tiene un parque infantil, salones de juegos y el tradicional tobogán de madera que une el primer piso con la planta baja del hotel, una diversión que encanta a todas las generaciones de niños y niñas. en la Fazendinha pueden observar gallinas, patos, faisanes, pavos reales, conejos, ovejas y otros animales pequeños.

brasil Viaje estilo

serViCios Y Comodidades 24 apartamentos en el edificio principal, 4 apartamentos externos y 8 chalets, el precio por día incluye pensión completa, ofreciéndole al huésped mucho más practicidad. spa toriBa BY l’oCCitane técnicas de masaje y rituales para el reposo del cuerpo y la mente, con productos exclusivos de la etiqueta francesa.

Fitness toriBa piscina temperada (carril de 25 m), hidromasaje, saunas húmedas y secas, cancha polideportiva, sala con aparatos para ejercicios aeróbicos, estiramiento y para musculación. Cancha de tenis, sendas para caminatas, pista de carrera (800 m), salón de juegos. toriBa kids piscina, parque infantil, salones de juegos y el tradicional tobogán de madera. Los fines de semana, los monitores organizan juegos al aire libre. Y la Fazendinha con animales pequeños.

Gastronomía Restaurante Pennachi, Terraço Panorama y Vindima Café, además del Toribinha Bar & Fondue (abierto al público). direCCión Av. Ernesto Diederichsen, 2962, Campos do Jordão, SP Vía de aCCeso a 8km. del centro de la ciudad reserVas tel (12) 3668 5000 0800-17-8179

www.toriba.com.br

Pousada Canto Bravo www.pousadacantobravo.com.br

Ilhabela – São Paulo – Región Sudeste

32

El mar muy verde y rodeado de arenas blancas, compone el seductor paisaje de la Pousada que tiene como objetivo la tranquilidad absoluta de sus huéspedes. Sugerimos llevar sólo lo necesario para que se ejercite el desapego a lo material

Brasil Viaje Estilo

Aventura y hospedaje lleno de encanto

Siguiendo los patrones del ecoturismo, la Pousada Canto Bravo se adapta a la exuberante vegetación de la playa al sur de Ilhabela, y los colores de sus tradicionales canoas. Las actividades incluyen paseos para conocer las costumbres de la comunidad local, senderos para otras playas y cascadas, buceo, surf y juegos. La cocina de la Pousada mezcla recetas internacionales con ingredientes locales, pescados frescos cogidos en la pesca artesanal y especierías de la huerta orgánica. Al atardecer, se crea un ambiente romántico a la luz de velas y mariposas, cócteles tropicales, una cena preparada con cariño, momentos mágicos alrededor de la fogata, observación de las estrellas fugaces y la noche tranquila al son de las olas del mar.

Comodidades diez suites con vista hacia el jardín tropical; balcones privados con hamaca; cama de dos plazas con mosquitero; ducha con calefacción a gas. La Pousada no tiene energía eléctrica; la escasa energía proviene de un generador de la comunidad (el sistema de placas solares sólo se usa en emergencia). Por eso se recomienda que no se lleven aparatos eléctricos.

Paseos Senderos para otras playas, montes y cascadas. Paseo en barco, surf, pesca y buceo. Observación de las aves.

Servicios traslado de equipaje desacompañado (mar y tierra), guías y monitores, kayaks, tablas de surf, equipamientos de buceo, tumbonas de playa. Se recomienda llevar repelente de insectos, protector solar; para trekking, linterna, gorro y zapatillas.

Gastronomía bar y restaurante para cenas especiales, tapas y aperitivos variados. Más de 25 alimentos hacen parte del desayuno.

Dirección playa de Bonete, extremo sur de Ilhabela, litoral norte de São Paulo, a 217km de la capital paulista.

Reservas tel (12) 3896-5111 www.pousadacantobravo.com.br

De arquitectura sencilla, aislada de la civilización y con acceso solamente por senderos o por mar, la Pousada Canto Bravo está insertada en una villa de pescadores de la playa de Bonete, donde viven descendientes de piratas holandeses y franceses

Brasil Viaje Estilo

Confraria Colonial www.confrariacolonial.com.br

Hotel Boutique

Mairinque – São Paulo – Región Sudeste

34

Inaugurado en 2009, el Hotel Confraria Colonial fue la concretización del sueño de un empresario paulista, Fabio Gonçalves: crear un hotel de relax total en un ambiente de extremo buen gusto que hiciera recordar el Brasil Colonial. El local debería tener un clima ameno, estaciones del año bien definidas y no muy lejos de la capital.

Encontró lo que quería en Mairinque, a 40 minutos de São Paulo: un área de 180 mil m² con una larga porción de selva atlántica (30 mil m²).

Brasil Viaje Estilo

Relax con estilo

Él

bautizó su proyecto con el nombre sugestivo de confraria (cofradía), una palabra

que proviene del latín, frater (hermano) remitiéndose a la fraternidad, a la acogida.

Pues así lo es: el huésped que llega por primera vez se vuelve un cofrade y empieza a recibir tratamiento especial. De la misma forma, cofradías de vino y gastronómicas encuentran aquí un lugar a la medida para sus encuentros.

El hotel fue concebido en estilo barroco-colonial, inspirado en las casonas de la época áurea de la explotación minera y del café. Fabio, un coleccionador de piezas de arte barroco, tuvo a su cargo la decoración. Se mezclan piezas originales y réplicas en los muebles – las primeras fueron adquiridas en subastas y después muebles salidos de demoliciones de haciendas históricas; las réplicas han sido recreadas por artesanos en el taller de ebanistería que está en el terreno del Hotel.

Las 24 suites amplias y claras como las habitaciones de antaño, son una invitación a un sueño relajante. En verano se le recibe al huésped con una canasta de frutas y en invierno con petit fours. El que quiera, puede dormir a gusto pues el café humeante y la mesa colmada de manjares están a su disposición desde las ocho de la mañana hasta las cuatro de la tarde en el restaurante Cozinha Mineira, que incluso tiene fogón. Allí reina el absoluto “pão de queijo” (panecillo de queso), siempre horneado a la hora. Comer los platos de la casa y tomar una copa con calidad, hace parte del programa. Además del restaurante Cozinha Mineira hay un restaurante al estilo contemporáneo, por el que se entra directamente a la bodega climatizada que almacena vinos de cosechas especiales con etiquetas de más de 10 países. Quien aprecia la bebida regional se deleita con el aguardiente artesanal exclusivo Caroméia de Minas Gerais.

Pero para que no sea solamente el trío comer-tomar-dormir, el Hotel Confraria Colonial ofrece muchas actividades: zambullirse en la piscina temperada y enseguida recibir un quick massage; y aprovechar el “bar mojado” (¿quién resiste la tentación de tomar un jugo o una caipirinha?); distraerse en el salón de juegos; ejercitarse en las canchas deportivas, jugar golf o hacer musculación en el gimnasio. Por último, esparcirse aún más en el Spa Relajante, cuyo clímax es la tina para cromoterapia, circundada de paneles de vidrio con vista hacia la selva.

Brasil Viaje Estilo

Este Hotel Boutique, inspirado en construcciones coloniales, está situado en el lugar perfecto para quienes buscan tranquilidad.

Inspirado en las casonas de la época áurea de la exploración minera y del café, el proyecto fue minucioso en todos los detalles, desde la altura libre de planta hasta las ventanas y puertas

... Confraria Colonial Hotel Boutique

36

Un paraíso a 40 minutos de São Paulo, en un área con una extensa porción de selva atlántica, transformando el local de encuentro de amigos y cofrades, ya sea en el salón de eventos, en la bodega climatizada o en una cocina con fogón. Y para mejorarlo aún más suites amplias y cómodas, mucho entretenimiento y el SPA que nos hace olvidarnos de todo en el maravilloso ofuró, en un baño de lodo que rejuvenece la piel, en los masajes aromáticos y relajantes o en la tina para cromoterapia con vista hacia la selva

Brasil Viaje Estilo

Servicios y comodidades 24 suites amplias y claras; camas con sábanas de algodón egipcio; colchones con capa de plumas de ganso y almohadas de pluma, televisores LCD; caja de seguridad digital.

SPA sauna seca y a vapor; piscina temperada con hidromasaje; ofuró, baño de lodo para rejuvenecer la piel, o de chocolate, un excelente oxidante; masajes aromáticas, relajantes, shiatsu, tina para cromoterapia y baño de sales (las luces de la tina tienen propiedades transmitidas a la piel y al sistema nervioso).

Deportes canchas de fútbol de salón y tenis; golf en campo de seis hoyos; gimnasio; salón de juegos; pesca deportiva.

Gastronomía más allá de la Cocina Mineira e internacional; el restaurante de estilo contemporáneo, con acceso directo a la bodega climatizada con vinos de cosechas especiales y etiquetas de más de diez países.

Dirección Rua dos Gaviões, 151 – Mairinque – SP Vía de Acceso Rod. Castelo Branco (SP-280), km 68,5 continuando en dirección al barrio Dona Catarina y siguiendo las señales del hotel.

Reservas Mairinque (11) 4708 9915 (Sábados/domingos y feriados) São Paulo (11) 2631 5073 (de Lunes a Viernes desde las 8:00 h hasta las 18h) www.confrariacolonial.com.br

Brasil Viaje Estilo

Pousada do Quilombo www.pousadadoquilombo.com.br

Mountain Resort

São Bento do Sapucaí – São Paulo – Región Sudeste

38

Con una estructura de entretenimiento de 170 mil metros cuadrados y hospedaje sofisticado, la Pousada do Quilombo está en la divisa de São Paulo y Minas Gerais, uno de los palcos de la Revolución Constitucionalista de 1932, lugar al que hoy se alude solamente paz. Un pequeño museo y el nombre del restaurante - Trincheira hacen homenaje a este sitio histórico

Integrada en el paisaje de la serra de mantiqueira, con a pedra do baú y sus 1950 metros de altitud, La Pousada do Quilombo ofrece a sus huéspedes una infraestructura deliciosamente confortable, natural, fresca.

Hay varias opciones de Hospedaje, desde una estancia “Estandar” hasta nuestras habitaciones de “Lujo” con todo tipo de refinados detalles, incluyendo cosméticos y accesorios L’Occitane en el kit de bienvenida. Las unidades de la Vila Margot son espacios románticos, exclusivos para adultos. Quien viaja con niños podrá encontrar las acogedoras unidades Comfort y Familia, cerca de las áreas de entretenimiento y recreación, en donde los monitores incentivan la convivencia con la naturaleza y el rescate de juegos

Brasil Viaje Estilo

Belleza natural, historia y hospitalidad

de antaño. La estancia en la Pousada, incluye la posibilidad de ejercitarse en la piscina, en la cancha polideportiva, en el sendero interno para caminatas, relajarse a la sombra de los árboles o con los tratamientos aromáticos del SPA Sequóia.

El Camino das Pedras es otra atracción: la tienda de la Pousada ofrece las últimas tendencias en moda consciente, además de objetos con diseños exclusivos, artesanías locales y lindos artículos de decoración.

La gastronomía es un placer cultivado. Los menús temáticos del Restaurante Trincheira incluyen sabores de la Mantiqueira que varían durante el año, teniendo en cuenta las cosechas regionales de las fresas, mandarinas, frambuesas, plátanos, piñones, seta shitake y truchas.

Servicios Y Comodidades 40 unidades, Standard, Comfort, Familia, Vila y Luxo, todas con balcón y chimenea; algunas son sólo para adultos, otras son para familias. SPA Sequóia hidromasaje, sauna y servicios adicionales de ofuró y masaje; Gimnasio.

Deportes piscinas, Jacuzzi temperada al aire libre, hidromasaje; gimnasio; cancha polideportiva y sendero interno para caminatas de 2,5Km. Entretenimiento salón de juegos, salas de piano, lectura y DVD. Mini-museo histórico.

Sala de recreación infantil. Tienda con las últimas tendencias en moda consciente y objetos de diseño artesanales y exclusivos.

Paseos alquiler de bicicleta de montaña con cambios de velocidad y suspensión para aventurarse en los senderos paradisíacos.

Gastronomía Restaurante Trincheira y sus menús temáticos.

Dirección Estrada do Quilombo, 1403 (Quilombo) São Bento do Sapucaí – SP Vía de Acceso Rodovía Ayrton Senna (SP-070), continuando por la Rodovía Floriano R. Pinheiro (SP-050) entrando en la (SP-042) a 180 km. de São Paulo y 352 km do Rio de Janeiro Reservas tel ( 12) 3971-2688 (12) 3971-2686 (12) 9781-6982 www.pousadadoquilombo.com.br

Brasil Viaje Estilo

Hotel Canoa www.canoa.com.br

Barra do Una

São Sebastião – São Paulo – Región Sudeste

40

El Hotel Canoa, sus apartamentos personalizados y cómodos, la amplia piscina rodeada de palmeras imperiales, la sala de terapias, la conceptuada gastronomía y los paseos náuticos, son una invitación a pasar largas temporadas de bienestar en la playa Barra do Una, en São Sebastião

Brasil Viaje Estilo

Entre el río, el mar y la montaña

En una región privilegiada, el Hotel Canoa está en Barra do Una, una antigua aldea de pescadores al lado de la selva atlántica, cerca de las aguas tranquilas del Río Una, y entre las playas Juréia y Juquehy de arenas blancas y mar tranquilo. Se puede llegar al Hotel y al Restaurante en carro y también en el barco que está anclado en el muelle de la Marina Canoa. A lo lejos tres islas dividen el horizonte: Montão do Trigo, Ilha das Couves y As Ilhas.

No sólo el lindo paisaje tropical y el ambiente acogedor del Hotel atraen a los huéspedes y visitantes; también son seducidos por la deliciosa cocina y por los innumerables paseos que la Marina Canoa promueve.

El

restaurante, empezando del desayuno hasta el almuerzo y cena, tiene la atención

exclusiva de Doña Fernanda, la propietaria del hotel, brindando un exquisito menú de pastas, carnes, ensaladas y pescados frescos traídos por los pescadores nativos. La gran atracción es la premiada casquinha de siri (cangrejo en su caparazón), este plato ha sido escogido como el más sabroso del litoral norte de São Paulo. Por la noche, las velas iluminan el restaurante al son de buena música.

El Deck Bar sirve aperitivos y entremeses; y el Canoa Sushi variados platos de la cocina japonesa, ante la vista privilegiada de las embarcaciones que van hacia las islas y al encuentro de las aguas dulces del Río Una con las aguas saladas del mar.

Comodidades 16 apartamentos con balcones individuales que están de frente a la piscina; aire acondicionado; tv 32”, Canales abiertos de televisión y por cable; teléfono; minibar y ducha con calefacción solar. Internet wireless en las dependencias del Hotel.

SPA Shiatsu para relajación, mejora de la circulación y alivio de dolores a cargo de Luiza Sato; estética corporal; tal como: drenaje linfático; masaje Shiatsu facial y masaje para deportistas. La terapia puede hacerse a bordo de una embarcación en alta mar o en el hotel, donde hay una clínica con tatamis, camillas, decoración e iluminación apropiada.

Deportes La Marina Canoa ofrece diversas opciones de paseos ecológicos y entretenimiento náutico; pesca con equipamientos; buceo libre y autónomo; curso de buceo y alquiler de equipamientos.

Entretenimiento Amplia piscina con una parte rasa y la otra honda; área cubierta para lectura.

Gastronomía Especialidades del mar, tapas variadas y comida japonesa Dirección Av. Magno Passos Bittencourt, 326, Barra do Una, São Sebastião SP, km 183 de la Carretera Rio-Santos.

Reservas tel (12) 3867-1313 hotel@canoa.com.br www.canoa.com.br

Brasil Viaje Estilo

Pousada dos Marchadores www.pousadadosmarchadores.com.br

Monte Verde – Minas Gerais – Región Sudeste

42

La forma “mineira” de recibir es alojar a los huéspedes en chalets acogedores y refinados, atención personalizada de parte de los propietarios, comidas sabrosas, paseos inolvidables en vehículos con tracción en las cuatro ruedas y cabalgatas en entrenados caballos de paso de la raza Manga Larga

Brasil Viaje Estilo

Una forma “mineira” de recibir

Al cobijo de las montañas de Monte Verde, esta villa ecológica tiene un área de treinta mil metros cuadrados al centro de un césped impecable, araucarias centenarias y pinos imponentes. Inaugurada hace diez años la Pousada dos Marchadores era el sueño de una familia apasionada por la naturaleza y por los caballos de paso “mineiros” que corrían sueltos en la propiedad. Ha sido destaque por su refinamiento en varias publicaciones de turismo, ese refugio de flora y fauna exuberantes, recibe hoy entre sus huéspedes, otras personas apasionadas por los caballos de paso de la raza Manga Larga.

La Pousada está situada en uno de los lugares más fríos de la aldea, A 1700 metros de altitud. En invierno, los termómetros registran ocho grados negativos, sin embargo la Pousada proporciona comodidad acogedora y primorosa. Los 16 chalets con chimenea, calefacción, muchos esmeros y cuidados, permiten disfrutar con comodidad la vista panorámica de sus ventanas mirador. La Pousada ofrece Internet inalámbrica gratis, circuito interno de video en la TV, programación de películas y espectáculos en tres funciones, a partir de las cinco de la tarde, para niños, adolescentes y adultos.

La culinaria “mineira” es realce en la Pousada dos Marchadores, pues produce sus propios manjares: la mesa del desayuno colonial casero, tiene piononos, tortas, panes, mermeladas, yogures, bufé de platos calientes y no puede faltar el tradicional panecillo de queso “mineiro”. Los sábados al atardecer se sirve té con otras delicias de Minas Gerais, la mayoría a base de maíz. Por la noche, el menú ofrece seis tipos de pastas, ocho caldos y sopas.

El entretenimiento en la montaña incluye cabalgatas en carreteras y senderos,

equitación y

enduro; emocionantes paseos a haciendas y sitios pintorescos de la región en vehículos con tracción en las cuatro ruedas, cuadriciclos y Land Rover; campo de golf y agradables momentos en la piscina de agua de la fuente, saboreando cócteles y bebidas especiales y las famosas “caipirinhas” de limón, maracuyá y fresa. En las noches que hay luz de luna, se puede caminar con seguridad por la propiedad y en las noches oscuras relajarse en las tumbonas de la piscina, admirando el cielo colmado de estrellas.

Brasil Viaje Estilo

44

Brasil Viaje Estilo

El paisaje verde de la Serra de Mantiqueira y de las reservas de selva natural de Monte Verde sirve de moldura para el escenario de la Pousada

Opciones saludables y sabrosas se preparan en la Pousada para el desayuno y las comidas servidas en los chalets

46

DespuĂŠs de las actividades al aire libre, los huĂŠspedes son atraĂ­dos por la comodidad del interior de la Pousada y los Chalets

Brasil Viaje Estilo

... Pousada dos Marchadores

Servicios y Comodidades 16 chalets, ocho en el ala de las Flores, muy grandes (para familias) y ocho en el ala de los Pássaros (para parejas) con hidromasaje doble y alfombrados; todos con camas king-size, sábanas y edredones de percal, toallas bordadas y batas de baño, chimenea, minibar, tv, calefacción central de caldera a gas. Los niños son bienvenidos.

Deportes hipismo, niveles avanzado, intermedio e inicial. Piscina (agua de la fuente) temperada.

Minigolf en césped natural, bicicleta y pista de carrera (cooper). Para los niños, paseos en charretes con mini ponis.

Paseos cabalgatas, enduro y equitación también para personas que no son huéspedes. Paseos en vehículos con tracción en las cuatro ruedas, cuadriciclos y Land Rover Gastronomía desayuno (con manjares producidos en la propia Pousada), incluyendo el tradicional panecillo de queso “mineiro”. Té con delicias de Minas Gerais, la mayoría a base de maíz. Por la noche un menú de pastas y sopas. Dieta especial (mediante reserva con antelación).

Dirección Rua Virgo, 203, Jardim das Montanhas (Monte Verde) Vía de Acceso por la Rodovía Fernão Dias (BR 381), a 167km de São Paulo y a 500km de Belo Horizonte.

Reservas (35) 3438-2243 (11) 3301-5491 (11) 8266-6632 www.pousadadosmarchadores.com.br

Brasil Viaje Estilo

Pousada dos Inconfidentes www.pousadadosinconfidentes.com.br

Tiradentes – Minas Gerais – Región Sudeste

48

Sentir la vibración de una ciudad histórica con pendientes en piedra e iglesias barrocas y hospedarse en un hotel boutique, es un privilegio único de quien busca la Pousada dos Inconfidentes. Una linda casona de 5000 m² de área construida alberga ese emprendimiento de turismo orientado a un público exigente y selecto. Los apartamentos idealizados en estilos diferentes, que incluyen decoración sofisticada, balcones, jardines privados y chimeneas, tienen en común el nombre de los inconfidentes (grupo de personas de Minas Gerais que lucharon por la libertad) Joaquim José da Silva Xavier (Tiradentes), Tomas Antonio Gonzaga, Claudio Manuel da Costa, Alvarenga Peixoto.

Brasil Viaje Estilo

En Minas, como en Provenza

Inspirada en la sofisticada Red Relais & Château, la Pousada dos Inconfidentes está instalada en una imponente casona “mineira”, de influencia provenzal. A la hora de registrarse y después al brindar con champagne y trufas de la casa, el huésped recibe una contraseña hacia un mundo mágico de armonía y tranquilidad. Sin embargo el huésped debe resistir la tentación de zambullirse en las sábanas de algodón egipcio y hundirse en las suaves almohadas y acurrucarse en los edredones de pluma de ganso de su suite.

Es bueno aprovechar lo que la posada y la ciudad ofrecen; visitar los monumentos históricos y caminar por las calles de adoquines de Tiradentes; pasear por el bello jardín del Hotel y descansar en la pérgola, tomando un jugo natural, o caminar por la huerta y sentir los diferentes aromas de las hierbas. Un ritual muy apreciado por los frecuentadores de la Pousada dos Inconfidentes es el té de las cinco, inspirado en la tradición de los antiguos castillos de Provenza: al son de música clásica o música popular brasileña, las infusiones humeantes o el cafecito “mineiro”, entremeses y bocaditos que se sirven en el elegante salón.

Servicios y Comodidades 13 apartamentos de varios tamaños y decoraciones, son 10 suites de lujo, 1 suite súper lujo y 2 suites masters, algunas con jardines privados y otras con sala y balcón. Todas son equipadas con minibar, TV por cable, calefacción, teléfono, caja de seguridad, sábanas y almohadas finas, bata y pantuflas de baño, un kit perfumado para baño.

Al día siguiente, después de despertarse con el nostálgico silbato del tren “Maria Fumaça” que

SPA sauna a vapor, fitness.

conecta la ciudad Tiradentes a São João del Rei, es hora de deleitarse con el desayuno que tiene “pão de queijo” (panecillo de queso) recién horneado, tortillas, bizcochos, panes caseros, brioches, mermeladas y quesos. Al atardecer, es hora de brindar a los placeres del día con el legítimo aguardiente “mineiro” o un buen vino de la bodega exclusiva.

Deportes piscina semi-olímpica.

Entretenimiento Home theater, salón de lectura con libros, periódicos y revistas.

Dirección Rua João Rodrigues Sobrinho, 91 Condomínio Parque dos Bandeirantes, Tiradentes, Minas Gerais.

Reservas tel (32) 3355 2135 (32) 9120 5543 La Pousada dos Inconfidentes no ha sido idealizada para recibir huéspedes menores de 10 años. Sólo aceptamos reservas para huéspedes con más de 10 años de edad. www.pousadadosinconfidentes.com.br

Brasil Viaje Estilo

Pequena Tiradentes Pousada www.pequenatiradentes.com.br

Tiradentes – Minas Gerais – Região Sudeste

50

Brasil Viaje Estilo

El refinamiento de la vida colonial

La pequeña posada Tiradentes conserva el encanto y la tranquilidad de la hermosa ciudad que es el hogar. Ambos tienen los mismos conceptos culturales y arquitectónicos, los mismos colores y sabores.

Construido en estilo colonial, ofrece a sus huéspedes un ambiente cálido y una estructura completa de ocio. Es un proyecto que combina la decoración moderna con la preservación.

Elegido por la revista Viagem e Turismo, en colaboración con la Guia 4 Rodas, uno de los cuatro mejores pensiones para el ocio en Brasil, la Pequena Tiradentes es el único en la ciudad para recibir este reconocimiento que también ofrece el lugar más encantador y bien estructurado para realizar eventos entre las ciudades históricas.

Tiradentes, que la historia se une a la exploración de oro se encuentra en el botton de la Serra de São José, un muro de piedra de 12 km, la naturaleza área de conservación de su vegetación restante bosque atlántico.

Sus habitaciones son cómodas y refinado con detalles únicos, decoradas con colores claros y muebles antiguos.

En un homenaje a las mujeres brasileñas, el albergue Pequena Tiradentes dieron sus habitaciones nombres de personalidades femeninas que han contribuido a la historia del país, como el poeta y el panadero Goiana Cora Coralina y el compositor, pianista y director de orquesta carioca Chiquinha Gonzaga.

Los huéspedes disponen de sala de lectura, un hermoso jardín, gimnasio, piscina cubierta climatizada, piscina con cascada y un bar para disfrutar de deliciosas bebidas entre un baño y otro.

Para empezar el día, el desayuno con varios tipos de pan, pasteles, croissants, frutas, jugos, quesos, miel y mermeladas. El restaurante está decorado en estilo colonial e incluye en su menú variado de la deliciosa cocina regional, vinos y cócteles clásicos.

Brasil Viaje Estilo

La naturaleza es el marco perfecto para la ciudad colonial, sus casas, iglesias y capillas del siglo 18. Tiendas de antigüedades, tiendas de artesanía y cachaçarias se propagan por Largo das Forras y callejones de pavimento irregular, donde también circulan carros de colores.

Boutique Los muebles y piezas que decoran la posada son únicos y fueron hechas por los mejores artesanos de la región. Para recordar los buenos tiempos en el Inn usted puede comprar una pieza.

52

contacto con: boutiquepequenatiradentes.com.br ou tania@pequenatiradentes.com.br y también se puede comprar en línea para acceder a www.marcenariatiradentes. com.br.

Estilo colonial, ofrece a sus huéspedes un ambiente cálido y una estructura completa de ocio. Es un proyecto que combina la decoración moderna con la preservación

Eventos El albergue tiene el escenario ideal para eventos. Tiene tres ambientes especialmente estructurados: el espacio Vanilce Barbosa 900m² + 130m², el Espaço Cultural Pequena Tiradentes con 1200m² y la Galpão plenaria con 600m².

Todas las áreas tienen puntos de cableado, lo que permite la instalación de puntos de teléfono, fax, ordenadores y muestran los datos. Un equipo experimentado se encarga de todos los detalles de la configuración del menú de apoyo logístico para bodas y convenciones.

Brasil Viaje Estilo

Alojamiento 62 dormitorio: 24 Standart, 9 Standart Plus, 4 Mezanino, 6 Standart Maestro e 19 Ouro. Hojas de algodón egipcio, TV LCD y minibar. Algunas unidades contienen una chimenea y bañera de hidromasaje.

Gimnasio moderno centro de fitness, bañeras de hidromasaje para el espacio de masaje, sauna con jacuzzi.

Espacio Niños actividades y aventuras, opciones de entretenimiento para todas las edades.

Gastronomía el desayuno con una variedad de panes, magdalenas, cruasanes, fruta, zumos, quesos, huevos y mermeladas. Menú variado del restaurante y también se especializa en comida mineira.

Dirección Av. Governador Israel Pinheiro, 670, Tiradentes, MG.

Sus habitaciones son cómodas y refinado con detalles únicos, decoradas con colores claros y muebles antiguos

Acceso El Inn está a 2 km del centro de Tiradentes. Además de una amplia zona de aparcamiento, además cuenta con un helipuerto. A partir de Belo Horizonte, la ruta más práctica es seguir la BR-040 hasta Murtinho Trébol y entrar en la BR-383, siguiendo el camino de Sao Joao del Rey; de esa ciudad será de unos 13 km hasta Tiradentes. Para los que salen de Río de Janeiro, el camino es seguir la BR-265 a São João Del Rey e ir a unos 50 km hasta la entrada de Tiradentes. Sando de sao paulo, tomar la BR-381 (Carretera Fernão Dias) a la entrada de la ciudad de Lavras (380 kilometros) y tomar la BR-265 hasta la entrada de Tiradentes (110 km).

Reservas Tel: (32) 3335 1262

(32) 3335 1665

(32) 3335 1736

El Deber de 10h a 22h: (32) 8815 8027 www.pequenatiradentes.com.br

Brasil Viaje Estilo

Xica da Silva www.xicadasilva.com.br

Tiradentes – Minas Gerais – Región Sudeste

54

En un auténtico estilo colonial y decoración llena de refinamiento “mineiro”, la Pousada Xica da Silva está en perfecta armonía con la ciudad Tiradentes.

Sus 18 mil metros cuadrados de área verde abrazan la historia y lo que Minas Gerais tiene de genuino

Brasil Viaje Estilo

Encantamiento a la primera mirada

Seductora y acogedora Xica da Silva exhibe grandes ventanas con molduras azules

y

jardines muy verdes. Es la primera visión de quien llega a la posada para encontrar su espacio, ya sea en los apartamentos exclusivos para parejas o en los chalets y ranchos para familias. En este escenario, luego se descubren las reglas de la casa: “comer bien, convivir, disfrutar de la naturaleza y amar”.

La atención distinguida aparece en cada detalle, el desayuno, con las delicias de la culinaria “mineira”, que se sirve en el salón todo de vidrio con vista hacia el jardín de la posada y las montañas de São José que rodean la ciudad. La decoración es a veces, clásica e intimista, invitando a la privacidad y al romanticismo. Los otros ambientes son amplios y acogedores, donde los niños y sus familias son bienvenidas.

Un “paraíso” para quien quiere descansar, la posada tiene un inmenso jardín poblado de árboles donde libremente van de un lado a otro los pavos reales, guacamayos, patos, gallinas, micos y conejos. Hay un Espacio Zen para meditación en medio al verde y el SPA ofrece baños relajantes con hierbas aromáticas de cultivo propio en bañeras de loza que nos remontan al siglo pasado. La Pousada Xica da Silva también promueve paseos ecológicos por cascadas y senderos para caminatas, paseos en charrete o jeep, caminatas, cabalgadas y rappel; y visita turística a la ciudad para conocer Tiradentes y las ciudades vecinas Mariana, Ouro Preto y Sabará.

Servicios y Comodidades apartamento de lujo para pareja, apartamento de lujo triple, suite master, suite Xica da Silva, estudio para familia en el jardín, chalet para familias y ranchos con altillos situados en el jardín. Cada uno de ellos ofrece mucho confort con su decoración peculiar y aparatos modernos.

Spa Oca de relajamiento, piscina con hidromasaje, sauna a vapor, sala de descanso y salón de belleza.

Entretenimiento sala de tv, home theater, Internet banda ancha, juego de cartas con acceso Wi-fi.

Bar subterráneo y almacén de vinos. Pomar, columnas donde se ponen ganchos para armar redes. Boutique, biblioteca. Casa de Muñecas y parque infantil. Salón de eventos. Capilla.

Gimnasio y piscina temperada bajo consulta.

Servicios Bilingues monitores y profesionales de recreación; niñeras; profesionales del área de belleza y estética; masajistas; mensajeros; lavandería. “Transfer” rodoviario (aeropuertoposada-aeropuerto) o para cualquier otro local; taxi 24 horas.

Dirección Av. Gov. Israel Pinheiro, 400, Estação, Tiradentes, MG. Reservas tel (32) 3355-2000. www.xicadasilva.com.br

Brasil Viaje Estilo

Región Sur

56

La Región Sur es casi otro país.

Tiene orgullo de su fuerte ascendencia europea, registrada en nombres y apellidos italianos, alemanes, portugueses. Se muestra linda y preservada en las casonas coloniales y en las tradiciones de las Islas Azores de las encajeras de bolillos. Las influencias pueden ser comprobadas y probadas en los parrales, en los vinos y en las vendimias, en las mesas dulces de un café colonial o con una parrillada de la estancia. El paisaje montañoso, como les gusta a los alpinistas, se abre en cañones y paredones y amansa en el pampa como en busca de tranquilidad. La naturaleza voluble cambia de colores y hábitos en cada estación del año, se exhibe abundante y fértil en los campos, cae vigorosa en las 275 caídas de las Cataratas do Iguaçu y se recorta cuidadosamente en la playas, islas, bahías y ensenadas.

Brasil Viaje Estilo

Ibiraquera (SC) – Lages (SC) – Gramado (RS)

Itaimbezinho, formación rocosa de 130 millones de años; baile típico gaucho y barcos de la costa de Santa Catarina

Brasil Viaje Estilo

Ponta da Piteira www.pontadapiteira.com.br

58

Ambiente seductor y hermoso, ideal para celebraciones especiales en uno de los paisajes más fascinantes de la región

Ibiraquera – Santa Catarina – Región Sul

En un espacio de 1.2 hectáreas, cercado por la Lagoa de Ibiraquera y frente al mar, se levanta la encantadora Hospedería Ponta de Piteira construida de arenisco y maderas de primera provenientes de casas centenarias del interior de Rio Grande do Sul. El proyecto une la rusticidad de esos materiales con la transparencia del vidrio que expone toda la belleza del paisaje local.

Las tres suites con balcones amplios ofrecen comodidad y privacidad: camas super king; ropas de cama y edredones de algodón egipcio de 1000 hilos, almohadas Plumi, Levitare y viscoelástico, toallas gigantes de algodón egipcio y batas; TV con pantalla plana, cable SKY y DVD, minibar, teléfono interno e inalámbrico, jacuzzi doble con vista hacia la laguna y el mar y otras amenidades para el bienestar de los huéspedes.

Así como las áreas sociales, las suites fueron decoradas con piezas de artistas de la región del sur y con artesanía local de cerámica, mosaicos, lienzos, rafia, telares y otros.

El desayuno que se sirve en la Casa de Estar, que está cercada por un lindo balcón, es un momento de placer que lo proporcionan las mermeladas, panes caseros, jugos naturales, medias lunas, yogures y otros bocaditos. En el ambiente acogedor

Brasil Viaje Estilo

Un hotel boutique entre la laguna y el mar

y relajado del Bistrô da Piteira, se sirven entremeses, almuerzos y cenas deliciosas preparados con carnes de primera, pescados frescos y camarones de la Lagoa de Ibiraquera. Para la preparación de la comida se usan legumbres, verduras, frutas y condimentos de temporada de la huerta orgánica de la Hospedería.

A unos cuantos metros de las suites, caminando por la Lagoa (900 metros de aguas estancadas y cristalinas) se llega a las playas Ibiraquera y Luz y sus grandes extensiones de arena blanca, moldadas por la selva atlántica, el mar azul y la Ilha do Batuta.

Comodidades 3 suites para parejas o solteros (mayores de 18 años), lindas, cómodas y completas.

Spa Casa de piedra de relajación y masajes.

Entretenimiento 80 m² de piscinas abiertas e iluminadas, con espejos de agua y carril oficial de natación. Kayaks, bodyboards, aletas calzantes y zapatos especiales para caminatas en la Lagoa, sillas de playa y parasoles. Golf.

Paseos Alrededor de la Hospedería y Garopaba, balneario con bellas playas, restaurantes y hermosas tiendas a 15 km. de la Lagoa de Ibiraquera.

Gastronomía Pescados frescos, camarones y carnes de primera.

Dirección Estrada Geral da Ibiraquera s/n° CEP 88780-000. Envío de correspondencia a la dirección antes mencionada, a cargo del Correio de Ibiraquera.

Vía de Acceso Praia de Ibiraquera, Imbituba – SC (70 km. al sur de Florianópolis, por la carretera BR-101, vía de acceso por el trébol de Garopaba).

Coordenadas GPS Latitud: 28° 08.570’ (S) Longitud: 48° 39.570 (WO) Elevación: 18 m.

Reservas tel ( 48) 3356-0232 (48) 8843-8117 (48) 8843-7276 hospedaria@pontadapiteira.com.br www.pontadapiteira.com.br Blog pontadapiteira.blogspot.com Facebook Ponta da Piteira

Brasil Viaje Estilo

Boqueirão Hotel Fazenda www.fazendaboqueirao.com.br

Lages – Santa Catarina – Región Sudeste

60

Un paisaje encantador cobija el complejo rústico y cómodo del Boqueirão Hotel Fazenda que hace seis años consecutivos es considerado uno de los mejores hoteles hacienda de Brasil. Este reconocimiento incluye sus instalaciones, atención y variadas actividades de entretenimiento para todas las edades y en cualquier época del año

Brasil Viaje Estilo

La vida del campo con mucho estilo

En los campos de Lages se destacan las araucarias centenarias y la Hacienda Boqueirão, que se dedica a criar ganado vacuno desde 1896. En esa área de casi ocho millones de metros cuadrados, fue inaugurado en 1992 el Hotel Hacienda/Estancia Hidromineral, uno de los mejores de Brasil que junto con sus actividades rurales, mantiene una estructura completa de hospedaje, gastronomía e innumerables opciones de entretenimiento.

El restaurante ofrece comida de la culinaria gaucha preparada en ollas de fierro, fogón y otras opciones acompañadas con vinos producidos en la región u otras marcas nacionales e internacionales consagradas. Un “bolicho” (bar rural) sirve bebidas y tapas gauchas y en el cobertizo se sirve el “camargo” café bien cargado con leche de vaca recién ordeñada.

En invierno, el frío transforma el paisaje de la serra de Santa Catarina, concediéndole un aire europeo a los campos, pinos y casas. En el ambiente rústico y cómodo de la Fazenda Boqueirão se encienden las chimeneas para celebrar el ambiente acogedor.

Servicios y comodidades 31 apartamentos interconectados a las demás instalaciones del hotel, con balcones hacia el lago, climatizadores de ambiente, calefacción central de agua, suites con ofuró, cama baúl, tv por cable.

SPA todo el suministro de agua del Hotel es a través de una fuente propia de agua mineral de altísima calidad, tinas spa con vista hacia el campo, sauna, masajes relajantes y terapéuticos.

Entretenimiento lidias, arrieros, separación de ganado, cabalgatas, pesca en embalses, fogatas y rueda de mate amargo (chimarrão), canchas de tenis, voleibol y fútbol suizo, cancha cubierta de bochas, salón de juegos y salón de pintura.

Gimnasio, piscinas externa e interna.

Niños parque y piscina infantil. Profesionales de recreación guían a los niños en todas las actividades, inclusive en los senderos ecológicos y cabalgatas.

Paseos paseo en charretes, trencito y carro de resortes, nueve senderos ecológicos, con cascadas, riachuelos y chorreras de la Fazenda Boqueirão; observación de aves, rapel, tirolesa, senderos off road.

Gastronomía cocina gaucha.

Dirección a 10 Km. del centro de Lages y 200 Km. de Florianopolis.

Vía de acceso por la BR 282, km. 225, Lages, salida para São José do Cerrito. Traslado aeropuerto/Hacienda/aeropuerto. Helipuerto: Local seguro y con señales para aterrizaje y despegue de helicópteros.

Reservas tel (49) 3221-9900 reservas@fazendaboqueirao.com.br Se atiende todo el año. Hasta 60% de descuento de lunes a jueves fuera de temporada. www.fazendaboqueirao.com.br

Brasil Viaje Estilo

Saint Andrews www.saintandrews.com.br

Gramado – Rio Grande do Sul – Región Sur

62

La arquitectura clásica inspirada en los castillos de la región de Saint Andrews, en Escocia, refleja el refinamiento y el buen gusto de este hotel seis estrellas, inaugurado en diciembre de 2010 en la ciudad de Gramado en la sierra gaucha

Brasil Viaje Estilo

Primer hotel Exclusive House de Brasil El sur de Brasil, con su clima y hábitos europeos fue privilegiado con la instalación del primer hotel Exclusive House del país. Todo contribuye para encantar a los huéspedes del Saint Andrews: la refinada decoración de todos los ambientes, su dedica da atención personalizada, su cocina internacional predominando los sabores mediterráneos y las aromáticas terapias corporales y faciales. El emprendimiento es dirigido por José Eduardo Guinle cuyo nombre y actividades están unidas al tradicional Copacabana Palace.

Al llegar al Saint Andrews, se le recibe al huésped en el hall con piso de mármol “marrom imperador” (marrón emperador) y en una mesa con un arreglo de flores naturales bajo una araña de cristal checoslovaco. El Welcome Bar y la conciergerie completan la recepción, con decoración clásica y toques contemporáneos. El living con 8 metros de altura tiene al centro una araña de cristal María Teresa de 32 brazos.

En el mezanine, la biblioteca acoge el paisaje esbordeada del Vale do Quilombo que puede ser admirada a través de una pared grande encristalada.

Las once suites del Saint Andrews tienen una decoración individualizada, cuartos de baño de mármol, arañas de cristal, diferentes objetos y colores relacionados a los nombres: Diamante, Jade, Perla, Esmeralda, Granada, Ónix, Turquesa, Topacio, Rubí, Ámbar y Cristal.

La gastronomía internacional del Saint Andrews de predominancia mediterránea, bajo el mando de la renombrada chef Marina Fontes, ofrece varios tipos menús en to-

Brasil Viaje Estilo

El hotel, el lago y el inmenso jardín planeado están situados una bellísima área de 10.000 m² con vista hacia las araucarias y montañas del Vale do Quilombo

64

La piscina temperada, cercada de seis columnas y cubierta de vidrio nos hace recordar las antiguas termas romanas.

En la bodega gourmet en el mismo piso se sirve, opcionalmente, almuerzo y cena y el huĂŠsped puede ser el chef del dĂ­a

Brasil Viaje Estilo

La piscina temperada, cercada de seis columnas y cubierta de vidrio nos hace recordar las antiguas termas romanas.

En la bodega gourmet en le mismo piso se sirve, opcionalmente, almuerzo y cena y el huĂŠsped puede ser el chef del dĂ­a

Brasil Viaje Estilo

Saint Andrews ofrece varios tipos de menĂşs. Son delicias elaboradas con arte que pueden ser apreciadas en el elegante restaurante con cinco mesas, araĂąas de cristal individuales y paredes revestidas con papel de seda

66

Brasil Viaje Estilo

Saint Andrews... das las comidas, siempre valorizadas por los ingredientes orgánicos. Los huéspedes son siempre sorprendidos con platos hechos de acuerdo a sus gustos, pueden saborearlos donde y cuando les apetezca, pueden optar por el acogedor y lujoso restaurante, por el gacebo estructurado de fierro y vidrio o por la bodega gourmet en la qual se puede armonizar el almuerzo o la cena con diversas etiquetas de vinos marcas de renombre.

La

panadería instalada en el gacebo externo encristalado, remite sensaciones de una

campo con el aroma de panes horneados a leña. Por la noche en ese local, se preparan pizzas gourmet, con hierbas y especias frescas recogidas en la propia huerta del hotel. casa de

Cada instante Saint Andrews permite descubrimientos de exclusividades y refinamiento, sencillez, agradable ambientación, buen gusto y sabores únicos.

La recepción es linda y acogedora

Comodidades: 11 suites con todo el refinamiento y confort tecnológicos de los exclusivos hoteles internacionales.

SPA: Piscina temperada, salas de masajes, saunas seca y húmeda, Menú Saint Andrews con varias opciones de tratamientos corporales y faciales; Rituales, Day SPA, con tres opciones para promover la relajación con uso de especias y esencias calmantes.

Servicios Al hacer la reserva, el huésped conoce los servicios exclusivos del Hotel que comienzan en el aeropuerto de Porto Alegre donde el chofer lo espera para llevarlo al Hotel y al llegar al Hotel el mayordomo que está a su disposición 24 horas al día, lo recibe con drinks.

Gastronomía: Cocina internacional, varios menús para el desayuno, almuerzo, brunch y cena. Bodega climatizada con 239 etiquetas de vinos y capacidad para más de 1200 botellas.

Dirección: Rua Leopoldo Geyer, 171, Bairro Vale do Bosque, Gramado, RS. Reservas tel ( 54) 3295-7700 0800-644-8088 www.saintandrews.com.br

Brasil Viaje Estilo

Región Centro-Oeste

68

La Región Centro-Oeste está lejos del mar, pero tiene el encanto de quien guarda secretos e intimidades. Cobija Brasilia, la capital del país, con sus grandes espacios de ciudad planificada.

El escenario contrasta con las haciendas de criaderos de ganado, las montañas de arenisca de las Chapadas dos Guimarães y de los Veadeiros, el paisaje desconcertante de Bonito y el grandioso y delicado ecosistema del Pantanal. En esta región, drenada por muchos ríos, es imposible resistir a darse un chapuzón en las aguas transparentes escondidas en cavernas, navegar en una chalana al amanecer para observar la fauna del Pantanal o dejarse seducir por una viola y las tonadas que cantan a las bellezas del lugar. Entre un paseo y otro, lo que se pesca se sirve en la mesa con arroz con pequí y pudín de plátano de la tierra como postre.

Brasil Viaje Estilo

Pantanal Sul Matogrossense (MT)

Pantanal, vivero de especies raras como los alegres guacamayos azules y los enormes caimanes, y el ex贸tico y sabroso anacardo (caju)

Brasil Viaje Estilo

Refugio Ecológico Caiman www.caiman.com.br

Pantanal Sul Matogrossense – Región Centro – Oeste

70

Brasil Viaje Estilo

La exuberante vida en el Pantanal

En un bello escenario rural de la pequeña ciudad de Miranda, Mato Grosso do Sul, se encuentra el Refugio Ecológico Caimán, creado en 1995 con el objetivo de integrar el visitante a la naturaleza y a la cultura del Pantanal. Pionero en ecoturismo en el Pantanal Sul Matogrossense, el Refugio está ubicado en las tierras de la Estancia Caimán, 53 mi hectáreas, que practica el manejo de 35 mil cabezas de ganado en campos de pasto natural.

Las actividades de labrantía pueden ser seguidas de cerca por los huéspedes de la Pousada Baiazinha, situada al margen de una bahía con aguas transparentes y de la Pousada Cordillera, al borde del bosque de la cordillera. Ambas fueron construidas sobre palafitos y tienen el mismo contacto con las bellezas del Pantanal y reciben la atención de excelentes y exclusivos servicios de hospedaje.

La villa alberga 180 personas, entre empleados y familiares y ofrece una infraestructura completa (escuela, servicios médicos y odontológicos) además de entrenamiento para las actividades de la Pousada, en la Estancia y en programas socio-ambientales. Además del ecoturismo, el Refugio Ecológico Caimán desarrolla y apoya proyectos de investigación y preservación ambiental: Arara Azul, Papagaio-Verdadeiro, Caiman Recicla, Reserva Particular de Patrimônio Natural Dona Aracy y el Centro de Interpretação Ambiental, donde se exhiben fascinantes paisajes, fauna, flora y cultura del Pantanal.

Los menús de las posadas son inspirados en lo mejor de la cocina de hacienda de la región, incluyendo pescados de agua dulce, carnes finas (destaque para la parrillada al estilo Pantanal) y frutas de la selva densa tales como pequi, graviola y guavira. En el desayuno panes caseros, quesos y embutidos acompañan huevos y tortillas preparadas a la hora y jugos de frutas regionales. El menú de vinos incluye etiquetas de Argentina, Chile e Italia.

Brasil Viaje Estilo

Todos los rincones invitan al entretenimiento y disfrute. Para aprovechar las bellezas y sabores recomendamos que se queden por lo menos cuatro noches

Las posadas ofrecen un alto estรกndar de servicios con habitaciones amplias y soleadas, mucho confort, piscinas y la vista estimulante del paisaje del Pantanal.

72

... Refugio Ecológico Caiman Entretenimiento en el Pantanal.

La programación de actividades regulares se informa a la hora del check-in y se realizan de acuerdo con las condiciones climáticas del Pantanal: caminatas en sendas, Caiman Tour, Safari fotográfico, paseo en canoa canadiense en bahías de la hacienda, observación nocturna y paseo a caballo; la forma más tradicional de conocer el Pantanal. Existen otras opciones con coste extra, como el paseo en chalana-voladora por el Río Aquidauana. Todas las actividades son acompañadas por los caimaners bilingües (portugués/inglés) especializados en fauna y flora del Pantanal y guías de campo, habitantes locales que conocen profundamente la región.

El Pantanal cambia de escenario en cada estación del año y con la presencia o no de lluvias, pero es siempre exuberante. Es una planicie lisa, naturalmente abierta, sin grandes montañas para bloquear las frentes frías. Por eso la temperatura puede cambiar mucho en un corto periodo de tiempo. En verano hace mucho calor, variando entre 25ºC y 40ºC. Durante el invierno el clima es ameno y seco entre 18º C y 30ºC; quien planea visitar la región entre julio y agosto debe estar preparado para las frentes frías repentinas.

Comodidades Pousada Baiazinha (6 apartamentos estándar, capacidad para 12 personas) y Pousada Cordilhera (5 apartamentos suite, capacidad para 10 personas). Cada posada ofrece restaurante, piscina, aire acondicionado, salón climatizado tv, cable SKY y DVD. Entretenimiento La programación de entretenimiento y paseos se informa a la hora del check-in.

Paseos Caminatas por sendas del Pantanal, Caiman Tour, paseos en canoa canadiense y a caballo, observación nocturna. Actividades opcionales: (coste extra): cabalgatas, comitiva de ganado con almuerzo al estilo Pantanal: paseos en barco por el Río Aquidauana y en bicicleta, observación de aves.

Gastronomía Destaque para lo mejor de la cocina de hacienda de la región. Ubicación: Pantanal Estância Caiman, Miranda, Mato Grosso do Sul, a 236km de Campo Grande, capital del Estado.

Vía de acceso La Pousada ofrece servicios de traslado aéreo (50 min. en aviones monomotores o bimotores) o terrestre (todo el año, más o menos 4 horas de duración), a partir del aeropuerto Internacional de Campo Grande.

Reservas: tel. (11) 3706-1800 fax: (11) 3706-1808 caiman@caiman.com.br www.caiman.com.br

Brasil Viaje Estilo

Región Nordeste

74

La Región Nordeste parece dueña del mar. Se extiende linda y seductora por la costa de arenas blancas y mar turquesa. Exhibe historia, sencillez y pasión. Esa es la tierra del pueblerino y del balsero; de gente que ama el pasado, que se preserva al nordeste de Brasil y en el litoral, en las grandes ciudades o en pequeños poblados construidos sobre colinas como pinturas ingenuas.

Los ciclos de oro, de la caña de azúcar y del cacao legaron las bellísimas reliquias de la arquitectura colonial y barroca; portugueses y españoles dejaron sus fiestas coloridas y el hombre negro su canto nativo, el ritmo del birimbao y de los timbales. El sabor del nordeste viene de las frutas deliciosas, del agua de coco y de los frutos de mar, de la carne de sol asada con mantequilla de botella y los platos con ají regados con aceite de dende.

Brasil Viaje Estilo

Corumbau (BA) – Península de Maraú (BA)

Playas de mar azul y aguas templadas, y el Convento de Santo Antônio, Bahia, bellezas de la arquitectura y de la naturaleza

Brasil Viaje Estilo

Pousada Terraços Marinhos www.terracosmarinhos.com.br

Península de Maraú – Bahia – Región Nordeste

76

Por un lado el mar y por el otro la laguna. Entre los dos, una posada al estilo finca de playa, donde el huésped dispone de toda comodidad. Los mariscos dominan el menú acompañados de productos orgánicos y cosechados en la propia huerta

Brasil Viaje Estilo

El paraíso es aquí Haciendo

parte de un área de protección ambiental, la

Pousada Terraços Marinhos

está situada en la península de Maraú, Bahía, entre selvas nativas, manglares, lagunas, cocoteros y palmeras. Toda esta belleza natural atrajo una familia en 1997 al encontrar por casualidad una foto de la región: Los Canavarro Batista decidieron conocer de cerca esas playas semidesiertas y bosques preservados. Se encantaron a primera vista, su hijo Alexandre se quedó allí trabajando como ingeniero y cultivando frutas, verduras y coco que abastecían las posadas de la región.

La idea de abrir el hotel era un sueño familiar. Finalmente en 2008, la Pousada Terraços Marinhos fue inaugurada en tierras que antes pertenecían a dos haciendas.

El nombre escogido surgió naturalmente, como toda en la historia de esta posada: terraza marina es una formación típica de relieve local – son ondulaciones del terreno semejantes a pequeñas dunas.

En el proyecto de adaptación de las dos sedes del hotel se mantuvieron

las características

originales, cierta rusticidad nativa, realzada también por la decoración, pues parte de las piezas fue encargada a artesanos locales o adquirida en ferias de artesanía de Bahia. Dos agradables terrazas se inclinan sobre el mar al frente de la casa y sobre la laguna y en el patio donde hay una vista privilegiada de la puesta de sol.

La belleza por aquí es un constante. De las tumbonas y las redes estratégicamente colocadas en los gacebos esparcidos por el jardín, la mirada se pierde en el horizonte marino.

Del mirador sobre la copa de los árboles, a 10 m de altura, se pueden admirar la laguna y el mar. Si tiene suerte, el observador verá delfines y ballenas “jubarte” en su recorrido por el océano Atlántico o a las tortugas desovando en la arena o andando en la playa.

Los momentos de reflexión pueden alternarse con mucha actividad – la cancha de tenis, la sala de gimnasia, las caminatas y paseos en bicicleta y en la práctica de deportes náuticos (la posada tiene kayaks, tabla de surf, máscaras para buceo). Hay también una piscina semi-olímpica y como relajarse es siempre óptimo, la otra piscina tiene un bar mojado. Nuestro consejo es tomar la “caipirinha” de la casa: preparada con aguardientes especiales y un ingrediente diferente y muy bueno – la miel del cacao – extraído del

Brasil Viaje Estilo

La península de Maraú se extiende a 40 km. de playas desiertas de arenas blancas, aguas tibias y cristalinas.

La rusticidad preservada del paisaje se refleja en la decoración de la Pousada, añadiendo todas las comodidades modernas. Quien llega se divide entre el deseo de quedarse apreciando la naturaleza o salir a navegar para integrarse al ambiente

78

Linda por dentro y por fuera, en el ambiente cómodo de una suite o en un bungalow en el colorido de los jardines y paisajes, la Pousada Terraços Marinhos es una invitación natural para pasar bien los días de vacaciones.

Todo fue proyectado cuidadosamente para el entretenimiento y la felicidad como un día lo soñó la familia Canavarro

Brasil Viaje Estilo

... Pousada Terraços Marinhos fruto y producido en las haciendas de la península. Es la misma miel que endulza los jugos servidos en el desayuno, junto con los panes, bizcochos caseros, la deliciosa tapioca y las frutas del pomar de la finca.

Las comidas son momentos gloriosos. Los pescados, casi siempre pescados a la hora, se sirven en diferentes recetas. Una de ellas es el filete con corteza crujiente de coco y puré de yuca. La mayoría de los ingredientes es de la región, las verduras fresquitas son de la huerta de la finca. Para acompañar, una buena carta de vinos con etiquetas chilenas, francesas y portuguesas.

A la hora de dormir, los huéspedes son bien acogidos en ocho suites con vista hacia el mar o a la laguna. O en 2 hermosos y amplios chalets rodeados de piscinas privativas – todos tienen balcón con red. Las habitaciones están equipadas con aire acondicionado, minibar y televisión.

Lo difícil es irse. Una solución es como los Canavarro hicieron: se quedaron para siempre en la Península Maraú.

Servicios Y Comodidades 8 suites con balcón y entrada independiente, algunas con vista hacia el mar y otras hacia la laguna; 2 bungalows master, 180 m2 de área total con piscina privativa.

Todos equipados con ventilador de techo, aire acondicionado, TV LED con Sky/HDDVD, minibar, sábanas de algodón puro 200 hilos.

Deportes piscina semi-olímpica, cancha de tenis, voleibol de playa y tenis de playa, tablas de surf, bodyboard, máscaras de buceo y snorkel.

Entretenimiento piscina con bar mojado y gacebos esparcidos por el jardín, servicio de playa, biblioteca con libros de ficción, arte, cultura, flora y fauna brasileña (portugués e inglés), DVS y juegos.

Paseos en lancha, vehículo 4x4 y bicicleta o tracking pueden solicitarse en la posada con antelación.

Gastronomía culinaria regional con mariscos y frutos de la tierra (dendê, coco, tapioca, cajú, cacao); productos orgánicos como verduras, legumbres y condimentos de la propia huerta.

Dirección Praia do Cassange, km. 17 Vía de Acceso Península de Maraú, a 180km de Salvador y 150km al norte de Ilhéus, bañada de un lado por el Océano Atlántico y por el otro lado por la Baía de Camamú.

Reservas tel ( 73) 3258 2103 (73) 3258 4069 reservas@terracosmarinhos.com.br www.terracosmarinhos.com.br

Brasil Viaje Estilo

Vila Naiá www.vilanaia.com.br

Corumbau – Bahia – Región Nordeste

80

El “Quadrado” es uno de los espacios más encantadores del Hotel Vila Naiá – un lounge con piso de mármol, hamacas y “paredes” de tela que permiten la ventilación natural, piscina y bar/café sobre el deck al aire libre

Brasil Viaje Estilo

Las delicias naturales del lujo sostenible

El Hotel Vila Naiá está entre los destinos más exclusivos de Brasil. En 2011 recibió, del mundialmente respetado “Guía Condé Nast Johansen”, el premio de mejor hotel de playa de América del Sur. Situado en un área de 50,000 m², protegido por cocoteros y un bosque de restingas, reproduce el encanto y la seducción de una villa de pescadores del sur de Bahía. Idealizado por la propietaria, Renata Mellão y proyectado por el arquitecto Renato Marques, fue inaugurado en 2004, después de 12 años de observación e interacción con la región.

Frente a la playa Corumbau que en la lengua de los indios Pataxós significa “lejos de todas las preocupaciones” y al lado de una Reserva Particular del Patrimonio Nacional, Vila Naiá, une la sencillez rústica local al refinamiento de un establecimiento de estándar internacional.

Con cuatro casas y cuatro suites, Vila Naiá adopta el concepto de “lujo sostenible”, una experiencia única de contacto e interacción con la naturaleza sin renunciar al confort, del design, del buen gusto y de la calidad del hospedaje. La decoración está compuesta de una mezcla de colores y estilos, que abarcan desde el vintage hasta el rústico de forma armónica. Con base en la construcción de las casas de los pescadores, todas las habitaciones tienen ventanas en puntos cardinales opuestos, para dejar pasar la brisa que sopla del mar. Pasarelas de madera unen todos los ambientes del “Vila”, en esos espacios abiertos y jardines han sido utilizados solamente especies nativas, evitando variedades raras al bioma de la región. Hasta el nombre del hotel se integra a ese concepto: proviene de Indaiá un cocotero que abunda en la región y que los indios de las reservas cercanas lo llaman “Naiá”.

En la playa casi desierta de arena blanca, agua tibia y calma; la tranquilidad de los huéspedes es total. El servicio de bar sirve las bebidas y comidas ligeras para los que quieren quedarse al sol. En el área de la piscina el “Quadrado” es el principal espacio

Brasil Viaje Estilo

La aparente sencillez de las suites y casas, esconde una decoración exclusiva con mucho color, encanto y confort que sorprende a los huéspedes

Todos los ambientes del Vila Nai谩; interconectados por largas pasarelas de madera y rodeados de vegetaci贸n natural, son una invitaci贸n al placer: la playa, el restaurante y las casas con tejas artesanales y cabillas de madera

82

Brasil Viaje Estilo

... Vila Naiá social del Vila Naiá que cuenta con bar, Internet wíreless y TV por cable. Cerca y con vista hacia un escenario compuesto por el mar y la selva, está la torre con la sala de masaje y práctica de yoga, método Pilates y meditación.

El desayuno, almuerzo y cena se sirven a cualquier hora y en cualquier lugar al gusto del huésped. El menú que incluye pescados siempre frescos y panes horneados a la hora, privilegiando ingredientes de la huerta orgánica y la bodega surtida de etiquetas de diversas regiones del mundo.

La gestión empresarial del Vila Naiá contempla las tres dimensiones de la sostenibilidad – ecológica, social y económica – comprobando que son compatibles con la sofisticación, el arte y el entretenimiento. El emprendimiento trabaja activamente generando empleos, capacitación y renta a la población local, estimulando diversas actividades y el intercambio de productos de los poblados cercanos en un mercadillo organizado e incentivado por el hotel, un evento que es tradicional en la región.

Comodidades Cuatro suites y cuatro casas.

Almohadas de pluma de ganso y antialérgicos, ropa de cama, toallas de baño y bata blanca Trousseau. Minibar. Caja de Seguridad. Aire acondicionado, ventilador, mosquitero. Teléfono, Internet y Wi-Fi, tv LCD y DVD en las casas.

SPA sala de masaje, práctica de meditación, yoga y Pilates.

Entretenimiento La piscina y la bella playa de Corumbau.

Paseos Al Monte Pascoal en carro atravesando haciendas, bosques naturales y poblados. Senderos por la Reserva, navegación en canoa y buceo.

Gastronomía Desayuno, almuerzo y cena se sirven a cualquier hora del día en las habitaciones, en la piscina, en el bar de la playa o en un picnic.

Dirección Praia de Corumbau, Bahia. tel (73) 3573-1006 y 3294-3881.

Vía de Acceso En carro saliendo de Porto Seguro (4 h). En coche de Puerto Seguro a Trancoso (40 min) después en lancha hasta Corumbau (1 h 30 min). En coche de Porto Seguro a la playa del Espelho (1 h 30 min), después en lancha hasta Corumbau (1 h). En avión o helicóptero (20 min), disponibilidad bajo consulta.

Reservas tel (11) 3063-2023 reservas@vilanaia.com.br www.vilanaia.com.br

Brasil Viaje Estilo

Región Norte

84

La Región Norte es Amazonia.

Ese patrimonio de biodiversidad, único y heterogéneo, con áreas inaccesibles jamás visitadas por el hombre, cubre casi 50% del territorio brasileño con lo que hay de más salvaje y fascinante. El Amazonas, el río de mayor volumen de agua del mundo y sus afluyentes cortan la región, influenciando ciudades, comercio, costumbres y gastronomía. Son impresionantes los archipiélagos de agua dulce Mariuá y Anavilhanas con sus 1100 islas cubiertas de floresta virgen. Son inolvidables los pescados aderezados, la famosa maniçoba y los jugos de frutas: açaí, graviola, guaraná, acerola, taperebá, camu-camu y cupuaçu. Esa combinación fuera de lo común de ciudades, selva, ríos, riachuelos, pantanos, flores, frutas, pájaros y animales, atrae visitantes de diversos países, como en el siglo 19, en el esplendor del ciclo del caucho cuando el mundo dependía de los caucheros del norte brasileño.

Brasil Viaje Estilo

Iranduba (AM)

El RĂ­o Amazonas corta la floresta y la victoria regia fluctĂşa en sus aguas exhibiendo flores de dulce perfume

Brasil Viaje Estilo

Ariaú Amazon Towers www.ariautowers.com.br

Iranduba – Amazonas – Región Norte

86

El Eco Resort fue construido al mismo nivel de las copas de los árboles para proporcionar a sus huéspedes más intimidad con la floresta amazónica, ya sea en el balcón de la suite o en los pasillos que interconectan este complejo

Brasil Viaje Estilo

Intimidad con Amazonas

La floresta amazónica Tiene un área de aproximadamente 7 mil kilómetros cuadrados que se extiende por varios países – Venezuela, Colombia, Perú, Bolivia, Ecuador, Guyana, Guyana Francesa y Brasil donde está la mayor dimensión y biodiversidad. Es una floresta tropical densa cortada por el Río Amazonas y sus afluyentes, los árboles de gran tamaño, el suelo fértil y un ecosistema abundante. En este fascinante panorama está situado el hotel Ariaú Amazon Towers.

Peculiar,

fuera de lo común, único, estas son algunas de las palabras con que los

huéspedes definen este hotel de selva, situado en el Parque Nacional de Río Negro al comienzo del Archipiélago de las Anavilhanas a 60 Km. de Manaus. Erguido sobre palafitos y armonizando con las copas de los árboles, el hotel Ariaú Towers – inaugurado en 1987 – recibe todas las influencias naturales de las viviendas amazónicas construidas sobre áreas llanas y fértiles. Esta integración con la naturaleza y su estructura con más de 50% de madera, exigen cuidados constantes, mantenimientos periódicos y metas de revitalización que son rigorosamente cumplidas.

Sus

instalaciones se interconectan a través de seis kiló-

metros de pasillos que se constituyen los más bonitos y agradables miradores de la flora y fauna amazónica, lo que permite a los visitantes de todas las edades vivenciar con seguridad las cercanías de la floresta.

La construcción del hotel es un auténtico monumento a la arquitectura regional mestiza y el propio lugar se ha convertido en un museo activo de la cultura del pueblo amazonense, manteniendo en su interior cinco mil obras talladas en madera, mil quinientos cuadros y una infinidad de piezas extraídas de la floresta.

Brasil Viaje Estilo

La gran mayoría de las especies de la floresta amazónica vive en los árboles y son de tamaño pequeño y mediano como los monos y pájaros carpinteros

... Ariaú Amazon Towers La revista americana forbes traveler lo destaca como uno de los 10 hoteles fuera de lo común en el mundo, el Ariaú ha recibido personalidades internacionales como el ex presidente americano Jimmy Carter, el ex canciller alemán Helmut Kohl, el ex presidente de Finlandia Mauno Koivisto, los Reyes de España Juan Carlos y Sofía, la familia real de Suecia, el príncipe Frederick de Dinamarca, la Reina Beatriz de Holanda, Bill Gates y el oceanógrafo francés Jacques Cousteau, uno de los idealizadores e incentivadores de este proyecto. El Hotel ha sido también palco de obras de cine y televisión, como “Anaconda” de Sony Pictures y base de operaciones de los reality-shows “Survivor” de CBS TV americana y “La Selva de los Famosos” de Antena 3 de Televisión Española.

De acuerdo a las estadísticas actuales, los brasileños son responsables por ocupar 60% de las plazas del hotel, seguidos por 35% de europeos y norteamericanos y 5% de asiáticos.

88

El bufé está compuesto de aves, pescados, carne, frijoles, ensaladas, jugos de frutas y dulces de la región

Las aventuras de las vacaciones incluyen paseos en canoa, caminatas en el bosque y paseos por la noche para observar los animales de hábitos nocturnos

Brasil Viaje Estilo

El complejo hotelero tiene una excelente infraestructura con ocho torres y 260 unidades habitacionales (apartamentos) de categoría superior, diez suites de lujo de 65m² con balcón y vista panorámica de la floresta situadas en el último piso de las torres , diez suites exóticas (las Casas de Tarzán) construidas en la copa de los árboles, hay también restaurantes, tiendas, auditorios, espacios destinados a la reflexión, helipuerto y una flota con barcos, lanchas y canoas para paseo y transporte de los huéspedes que vienen de Manaus.

Un salón de convenciones con capacidad para 450 personas, situado en el “banco” del Río Negro, usado con frecuencia para banquetes, eventos y presentaciones folclóricas. Lo que se destaca en todos los ambientes del hotel es la decoración tropical, representando la belleza salvaje de Amazonas.

Servicios Y Comodidades 260 apartamentos, 10 suites de lujo y 10 Casas de Tarzán. Aire acondicionado central o splits con vista panorámica hacia la selva, minibar, TV de plasma, home-theater , caja fuerte y baño privativo con ducha eléctrica. Los niños son bienvenidos.

Deportes dos piscinas construidas al nivel de la copa de los árboles, fitness.

Entretenimiento salón de TV y video, torres de observación de 41 metros de altura con vista a la floresta y al Río Negro, tiendas de artículos variados y souvenirs.

Paseos/Aventuras excursiones programadas a la selva amazónica, paseos en canoa, caminatas en la floresta, pesca de piraña, observación de animales de hábitos nocturnos, interacción con delfines rosados, vuelo panorámico, encuentro de aguas, supervivencia en la selva, visita a las comunidades de la región, escalada de árboles acompañadas de guías.

Gastronomia dos restaurantes y cuatro bares.

Pensión completa en restaurante estilo bufé con carnes, aves, pescados de la región, pastas, frijoles, arroz, ensaladas variadas, panes horneados a la hora, jugos de frutas de Amazonas, selección de frutas exóticas de Amazonas dulces y postres regionales.

Ubicación Lago Ariaú, Río Negro, a 1 hora y 40 minutos en lancha saliendo del puerto de Manaus.

Reservas tel (92) 3245 1407 www.ariautowers.com.br

Brasil Viaje Estilo

Informaciones Idioma Portugués Moneda Real Cambio La tasa de cambio es flexible y se publica diariamente en los periódicos y sitios especializados. Se puede hacer el cambio en bancos, agencias de viaje y hoteles autorizados. Se aceptan tarjetas de crédito internacionales en la mayoría de los hoteles, restaurantes, tiendas, agencias de viaje y otras empresas que ofrecen servicios al turista.

Bancos Horario de funcionamiento De lunes

90

Las informaciones contenidas en esta guía han sido confirmadas por los establecimientos hoteleros.

Aún así, le sugerimos al lector que coteje posibles alteraciones.

a viernes desde las 10:00 h hasta las 16:00 h.

Propina La propina no es obligatoria en Brasil, pero se ha hecho rutina el cobro de una tasa de 10% sobre la cuenta en los bares, restaurantes y servicios.

Brazil Viaje Estilo no acepta cortesías. Las búsquedas obedecen a criterios periodísticos: nuestro compromiso es presentar las informaciones de modo libre, honesto e imparcial.

La visa y el pasaporte Turistas y visitantes de los países que integran el MERCOSUR están dispensados, la presentación del documento de identidad es suficiente. Para los turistas y los visitantes de otras nacionalidades, se exige la presentación de pasaporte con

Ninguna persona está autorizada a solicitar hospedaje, pasaje, hacer viajes o pedir comida bajo pretexto de producir reportajes para Brazil Viaje Estilo.

validez de por lo menos seis meses. La visa varía de acuerdo con la duración y el objetivo del viaje y debe ser solicitada en el consulado o la embajada del país de destino. En Brasil existen siete tipos de visas para extranjeros:

Brasil Viaje Estilo

Brazil Viaje Estilo tránsito, turista, temporal, permanente, cor-

cornio, lo que define el clima del país que es

tesía, oficial y diplomático.

predominantemente tropical, con tempera-

Para más informaciones sobre las visas y la

turas promedio superiores a 20ºC. Las altas

documentación necesaria, visite los sitios:

temperaturas prevalecen la mayor parte del

www.mj.gov.br

año en las regiones Norte, Nordeste y Cen-

www.mre.gov.br/embaixadas

tro-Oeste. A pesar del clima caluroso, el turis-

www.brasiltour.com” www.brasiltour.com

ta debe informarse sobre la región que va a visitar, especialmente en el Sur del país y en

Comunicaciones Llamadas internacionales:

áreas de montaña, que pueden ser más frías.

00 + código de la operadora + código del país + código del área. (Por ejemplo: 21, para Lis-

Las consultas meteorológicas pueden ha-

boa) + teléfono de destino. Para llamadas inter-

cerse a través del sitio: www.cptec.inpe.br

nacionales a cobro revertido, 0800 7032111.

La exigencia de vacunas es relativa. Para saber dónde se exigen las vacunas, se reco-

Brasil www.brasil.gov.br www.turismobrasil.gov.br www.turismo.gov.br Bahia www.setur.ba.gov.br

Huso horario Brasil tiene 4 husos horarios

mienda entrar en contacto con el consulado

debido a su dimensión continental. La hora

o hacer una búsqueda de informaciones en

oficial de Brasilia corresponde a menos 3

el sitio: www.anvisa.gov.br

Mato Grosso do Sul www.turismo.ms.gov.br

verano, los relojes se adelantan 1 hora en la

Se orienta que cualquier vacuna sea realiza-

mayoría de los estados brasileños.

da diez días antes del viaje.

Minas Gerais www.turismo.mg.gov.br

Clima en Brasil, las estaciones del año se dis-

Conserje. Los hoteles ofrecen los servicios

tribuyen de la siguiente forma:

de este profesional para facilitar la vida de los

horas en relación a la hora de Greenwich. En

huéspedes para que obtengan reservaciones Verano del 21 de diciembre al 20 de marzo

en restaurantes, compren ingresos para tea-

Otoño del 20 de marzo al 21 de junio

tros y conciertos, arreglen las excursiones, in-

Invierno del 21 de junio al 22 de setiembre

diquen atracciones locales, confirmen vuelos,

Primavera del 22 de setiembre al 21 de diciembre

alquilen automóviles para paseos turísticos o

El país tiene 92% de su territorio ubicado en

para ir al aeropuerto, dispongan intérpretes,

la línea de Ecuador y en el Trópico de Capri-

orienten sobre consultas médicas, etc.

Brasil Viaje Estilo

Rio de Janeiro www.turisrio.rj.gov.br Rio Grande do Sul www.turismo.rs.gov.br São Paulo www.turismo.sp.gov.br Santa Catariana www.santur.sc.gov.br Viagem Estilo www.viagemestilo.com.br

Derechos autorales Fotos

92

pág 3 Nikada/istockphoto (Teatro Municipal do Rio de Janeiro) pág 4 Ammit/istockphoto (onça) Anselmo Garrido/Gettyimages (fruto do guaraná) pág 5 Jptinoco/istockphoto (cidade histórica) pág 6 Josemoraes/istockphotos (Rio de Janeiro) Marcelo Rudini/Alamy (Rio Grande do Sul) pág 7 J.L.Bulcão/Pulsar Imagens (São Paulo) Thejack/istockphoto (Mato Grosso do Sul) R-P/Kino (Minas Gerais) Hugo Curti /Samba Photo (Bahia) DircinhaSW/Gettyimages (Santa Catarina) Andy Caulfield/Gettyimage (Amazonas) pág 8 Sylvester Adams/Gettyimage pág 9 Zxvisual/istockphoto pág 10 Tolgakolcak/istockphoto pág 11 Alfredo Ribeirinha/Zoomdesign pág 12 Edu Leite/istockphoto pág 13 Jeremy Woodhouse/Gettyimage (Av.Paulista/SP) pág 56 Roberto Peradotto/Gettyimage pág 57 Andrea D’Amato/SambaPhoto (dança) Lucato/istockphoto (barcos) pág 68 RoyToft/Gettyimage (araras) pág 69 Brasil2/istockphoto (caju) Thejack/istockphto (jacaré) pág 74 Richmatts/istockphotos pág 75 Maurício Simonetti/Pulsar Imagens Pág 84 AM29/istockphoto Pág 85 Brasil2/istockphoto (vitória-régia) g01xm/istockphoto (barco) Pág 94 Alfredo Maiquez / Lonely Planet Images/Alamy

Copacabana Palace Alessandro Batistessa Le Relais de Marambaia Marcelo Andreia: Pág. 18 /19 (cuarto), Pág.21 (piscina) Luiz Lima Pág. 19 (sala), Pág. 20 (café), Pág.

21(lancha) Igor Igarashi Pág. 21 (champán) Jean-Louis Henri Simeon Pág. 20 (salón) Lake Villas Acervo Lake Villas Pág. 22 (lago, piscina) Pág. 23 (SPA) Amaury Simões Pág. 22 (cuarto) Pág. 23 (vista externa/casa del lago) Hotel Sant’Anna Cristiana Apolonio Hotel Toriba Acervo Hotel Toriba Canto Bravo Adriano Perna Pelegrino: Pág. 32 (playa) Pág. 33 (canoa y fogata) Marcio Bertolusso: Pág. 33 (fachada) Acervo Canto Bravo pag 33 (cuarto) Confraria Colonial Acervo Confraria Colonial Pousada do Quilombo Acervo Pousada do Quilombo Hotel Canoa Monica F. Fuhrhausser Pousada dos Marchadores João Pudente Paulo H. Lima e Souza Pág. 46 (escarcha)

Mapa do Brasil e Regiões Maxxyustas/Can StockPhoto

Pousada dos Inconfidentes Henry Yu

Pequena Tiradentes Pousada Acervo Pequena Tiradentes Pousada Xica da Silva Izabele Assumpção Pág. 50 (abre) Pág. 51 (mesa y coqueros) Acervo Xica da Silva Pág. 50 (vista aérea) Wladimir Loyola Pág. 51 (cuarto) Ponta da Piteira Karen Agra Boqueirão Hotel Fazenda Rogério Lebarbenchon da Silveira Saint Andrews Egon Jains e Cris Berger (gastronomia) pag 62 Refúgio Ecológico Caiman Samuel Melim Pousada Terraços Marinhos Alexandre Canavarro Batista Hotel Vila Naiá Acervo Hotel Vila Naiá (Divulgación) Pág. 80/81 (Abre), Pág. 78 (sala), Pág. 83 (playa) Carla Carvalho Pág. 82 (Florero, Mujer, chalé) Pág. 83 (cuarto) Ariaú Amazon Towers Ribamar Mendes

Reportajes João Prudente Pousada dos Marchadores Maria José Gomes dos Reis Le Relais de Marambaia (RJ) / Confraria Colonial (SP), Pousada dos Inconfidentes (MG), Xica da Silva (MG)

Derecho de las fotos: Brasil Viaje Estiloha realizado esfuerzos para identificar todas las fotos de esta edición. La eventual ocurrencia de falla u omisión fue involuntaria y será debidamente corregida.

Subtítulos de la portada Derechos autorales

Editor Romolo Ciuffo (Proyecto editorial y gráfico) Redacción y Editado de Texto Vera Regina Morganti Traducción Guilherme Albert Vigar Hahne (Solo Idiomas) Diagramación Célia Rosa Alexandre Paes Dias

capa

2a capa

3a capa

1

2

3

4a capa

1 Largo das Mercês, Tiradentes, Minas Gerais Palê Zuppani /Pulsar Imagens 2 Parque Villa Lobos, São Paulo, SP Mauricio Simonetti/Pulsar Imagens 3 Litoral entre São Paulo e Rio de Janeiro, Alfredo Ribeirinha/ZoomDesign 4 Largo da Bandeira, Paraty, Rio de Janeiro Alfredo Ribeirinha/ZoomDesign

©Todos los Derechos Reservados

Ano 2 - no 2 - 2016 ISBN 978-85-64884-02-1

En 3 idiomas Brasil Viagem Estilo Brazil Travel Style Brasil Viaje Estilo

Editora Viva Seu Tempo Rua Piraí, 267 05059-100 - São Paulo-SP tel (11) 3834-1533 www.viagemestilo.com.br editora@viagemestilo.com.br

4

94

Sala SĂŁo Paulo, una de las mĂĄs modernas y mejor equipadas salas de concierto del mundo Brasil Viaje Estilo

Regi贸n del litoral entre S茫o Paulo y Rio de Janeiro Brasil Viaje Estilo

b r a s i l v i a j e e s t i lo H ot e l e s o P o s a d a s o S o l a r e s o Lo d g e s o H ot e l - h a c i e n d a

96

D esti nos t ur Ă­s t icos bras il e Ăąo s, l u j o so s, se nci l l o s y e ncant a d ore s

www.viagemestilo.com.br Brasil Viaje Estilo