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Del 20 al 26 / 09 / 2012
With english summaries
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Actualidad Semanal
Dénia
Comienzan las obras de la rotonda de Nova Dénia La Diputaciónde Alicante, a través del Departamento de Carreteras del Área de Infraestructuras, ha iniciado la ejecución de la glorieta del kilómetro 5,150 de la carretera de Las Marinas, concretamente, en el cruce de Nova Dénia. Esta nueva infraestructura busca canalizar y mejorar la seguridad vial en una intersección que soporta un tráfico muy importante que alcanza los 3.526 vehículos de media por día en la temporada estival. La actuación, adjudicada a la mercantil Aglomerados Los Serranos, cuenta con un presupuesto de 230.332 euros y un plazo de ejecución de tres meses. La nueva glorieta tendrá un diámetro de 36 metros y cuatro ramales de acceso.
Ondara
El ayto de Ondara adquiere tres plafones de mosaicos obra del reconocido artista Lluís Brú Un reconocido ceramista y dibujante, representativo por ser una de las manos constructoras del Modernismo Catalán. Las obras serán trasladadas en breve a Ondara desde Barcelona, con el fin de que el Ayuntamiento de Ondara las ponga en valor y las muestre al público. La adquisición de las obras está motivada por la vinculación del artista con la población de Ondara, dado que Lluís Brú i Salelles nació en Ondara en 1868. Si bien se trasladó a Barcelona desde muy joven, y fue en esta ciudad donde montó un taller y donde está la mayor parte de su obra.
Dénia
El Departamento de Relaciones Internacionales de Dénia lanza el programa “Conoce tu Ayuntamiento” Esta iniciativa, dirigida a las asociaciones de extranjeros de Dénia, tiene por objetivo informar sobre las actividades, recursos y ubicación de los diferentes departamentos municipales. La asociación que ha inaugurado el programa ha sido el Euroclub Alemán de Dénia. El Euroclub es la asociación de lengua alemana más importante de la Marina Alta con más de 500 socios. Una delegación compuesta por unas 20 personas, la mayoría miembros de la directiva del club, ha participado en la actividad.
Ondara
Ondara acoge la exposición de fotografías seleccionadas en la II edición del concurso “Cuida’t vida sana” Entre las fotografías seleccionadas de la segunda edición del “Concurso Nacional de Fotografía Cuida’t: vida sana”, se puede contemplar en Ondara la galardonada con el primer premio, obra María Platero. También el segundo premio, que corresponde a la instantánea “Playa de Empuria Brava” de David Vicente Martín. El tercer premio está destinado al personal sanitario, y corresponde a Pere Andrés Vengut, médico del Centro de Salud de Pedreguer, por la fotografía “Llarg Recorregut”. Sala de Exposiciones de la Casa de Cultura hasta el próximo 30 de septiembre.
Gata
El Ayuntamiento de Gata homenajea a la centenaria Teresa Signes El Ayuntamiento de Gata, a través de la Alcaldía y la concejalía de Bienestar Social se suma al homenaje que la familia le hizo a Teresa Signes Diego en su 100 aniversario. Teresa, nacida el 7 de septiembre de 1912, lo celebró con sus dos hijas, cinco nietos y siete bisnietos. La alcaldesa de Gata, Ana María Soler, y el concejal Juan Pedrós le entregaron, en nombre de la corporación un ramo de flores y una placa conmemorativa.
Marqués de Campo 11 - 1º 03700 DÉNIA | T. 96 642 15 56 Frank Martí Dirección | 630 01 02 34 frank@guiame.me
sumario
Edita:
Farmacias.....................................................4 Ecología ........................................................6 Gadget's........................................................8 Teléfono de interés...................................10 Agenda cultural.........................................12 Música.........................................................14 Cine..............................................................16 Directorio profesional..............................18 Lectura........................................................22 Tendencias................................................ 24 Viajes......................................................... 28 Belleza y bienestar.................................. 30 Gastronomía............................................. 38 Ganadores Ruta de Tapas&Cócteles.... 44
Manolo Martí
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Diseño | Maquetación
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#Twittorial: Pasado el verano, retomamos la campaña otoño-invierno con más ilusión que nunca y con la firme voluntad de dar un servicio integral y facilitar la gestión a nuestros clientes. @guiamedenia (Manolo) Síguenos
Cita de la semana: Como todos los soñadores, confundí el desencanto con la verdad. Jean Paul Sartre | (1905-1980) Filósofo y escritor francés.
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Farmacias
Septiembre 2012
DÉNIA
DÍAS
Mª PAZ DE ANTONIO 2 - 12 -22 Pza. Archiduque Carlos - 965 780 066 · DÉNIA VIVES Y CLIMENT LICENCIADOS Avda. Alicante, 45 - 965 781 998 · DÉNIA
3 - 13 -23
ANA MARÍA ZARAGOZA 4 - 14 - 24 Avda. Valencia, 2, bajo - 965 783 242 · DÉNIA BRINES 5 - 15 - 25 Av. Joan Fuster, 28 B Iz. - 965 789 023 · DÉNIA VIOLETA LLANO C/ Cop, 3 - 965 780 111 · DÉNIA
6 - 16 - 26
JAVIER FERRERES Pza. Constitución, 3 - 965 780 063 · DÉNIA
7 - 17 - 27
ARACELI FERNÁNDEZ 8 - 18 - 28 Marqués de Campo, 48 - 965 781 179 · DÉNIA JAIME MIQUEL 9 - 19 - 29 Marqués de Campo, 66 - 965 780 641 · DÉNIA JOAQUÍN SALVÁ Plaza Del Raset, 6 - 965 782 597 · DÉNIA ENRIQUE ROMANÍ C/ Elche, 5 - 965 781 061 · DÉNIA
10 - 20 - 30 1 - 11 - 21
INÉS ROIG SÁNCHEZ Las Brisas, l. 4 - 966 420 933 · DÉNIA FERNANDO MIRALLES MÁS Ctra. Marinas, km. 5 - 965 780 918 · DÉNIA SALVADORA SIVERA SIGNES Ctra. Barranc Monyo - Arenetes, 61 - 965 788 261 · DÉNIA Mª ISABEL ROSELLÓ FONT Ctra. Dénia-Jávea, 20. Urb. Mare Nostrum II - 966 420 306
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ONDARA DÍAS Mª DOLORES CASTELLÓ ALBEROLA Dr. Fleming, 31 · ONDARA FERNANDO MUD GADEA Roser, 15 · ONDARA
EL VERGER JOSÉ Mª INFANTES COSTA Marqués Estrella, 11 · EL VERGER
05 - 19 01 - 15 - 29
DÍAS 12 - 26
ELS POBLETS
DÍAS
INMACULADA COSTA BORRÁS Joan Martorell, 9· ELS POBLETS
8 - 22
PEDREGUER DÍAS RICARDO GIL MIÑANA Avda. Jaime I, 69 · PEDREGUER
Del 7 al 13 - 21 al 27
HERMINIA INFANTES COSTA 1 al 6 - 14 al 20 - 28 al 30 Doctor Calatayud, 15 · PEDREGUER
GATA DE GORGOS CESAR F. IVARS CARDONA Padre Mulet, 8 · GATA Mª ELENA SALVADOR FELIU Avda. de la Marina Alta, 19 · GATA Mª DOLORES MATALOBOS Roquetes, 3 · GATA
DÍAS Del 8 al 14 - 29 y 30 Del 15 al 21 Del 1 al 7 - 22 al 28
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Ecología
David Sanz
www.ecologiaverde.com
En el norte de Estados Unidos hay una nueva moda: construir casas con leña. Son similares a las tradicionales viviendas de madera, ecológicas y económicas, sólo que levantadas con los trozos que, habitualmente, se usan para hacer fuego en una chimenea y calentar la estancia.
Casas con maderas de leña Rob y Jaki Roy construyen este tipo de casas, con leña y mortero, desde los años setenta del siglo pasado. Viven en el norte del Estado de Nueva York, no muy lejos de la frontera con Canadá. Finalmente, tras años de experiencia, crearon un centro de enseñanza de la técnica constructiva, el Earthwood Building School. Pero hay más: se calcula que, en Norteamérica, existen entre doscientas y trescientas casas de leña y mortero en proceso de construcción y unas 1.500 ya construidas. Según los defensores de la técnica, cualquiera que sepa apilar leña puede construir una casa. Sólo hay que ir colocando los trozos, que deben tener el mismo largo, aunque puedan tener anchos y formas diferentes, para ir levantando la pared. Los espacios que que-
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dan vacíos se rellenan con mortero. Luego, se echa una mezcla de aserrín con un poco de cal. Se forma, finalmente, una masa compacta y aislante. Hay que tener algunas precauciones. Sobre todo, es esencial que la madera esté seca para evitar que se contraiga. Por ello, se aconseja ponerla a secar durante un año. Casas con maderas de leña El tipo de madera también influye. Maderas muy finas, como el roble o el arce, tienden a reducir su tamaño, incluso estando secas. Por ello, los expertos aconsejan usar el cedro blanco, el pino blanco o el abeto. Entre leño y leño, también pueden colocarse botellas, pedazos de vidrio, conchas, etc. Se da, de este modo, un toque más personal y se reutilizan desechos. La razón de su popularidad, en todo caso, no es sólo ecológica: son casas más baratas. Se calcula que un metro cuadrado puede costar unos 220 dólares (unos 170 euros), una quinta parte de lo que costaría la construcción tradicional más económica. Otra ventaja es que se puede construir rápida y fácilmente: una familia con los conocimientos adecuados puede levantar una de estas casas en semanas.
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Gadget's y ocio digital
Raúl Santacreu Cyber Arena Games
Apple Presenta el IPhone 5 Ya tenemos “iPhone 5”. Se deshojo la margarita, y ya podemos ver lo que será el nuevo Smartphone de Apple que sigue la evolución que empezó con el iPhone 3. Apple revoluciono el mundo tecnológico con su iPhone. Un teléfono, un reproductor de música, una maquina portable de videojuegos, un navegador de internet, una herramienta para aplicaciones de todo tipo, iPhone es mucho más que un teléfono. Mientras estas leyendo estas líneas, habrá comenzado la batalla por hacerse con uno. En Reino Unido, Alemania, Inglaterra, USA, que salieron una semana antes, se agotaron en una simple hora. El precio en el mercado negro esta siendo una locura, el precio que se esta pagando ronda los 1000 €. Caracteristicas: - Nueva Pantalla más grande con 44% de saturación más que el iPhone 4S. Panorámica. A pesar de ello, las aplicaciones son totalmente funcionales para esta nueva pantalla. - Más fino. Sólo 112 gramos. Dimensiones 123,8 x 58,6 x 7,6 mm - Ultra Wireless, conexión inalámbrica a la
Vergel, 2 B - Dénia | 966 432 620
máxima velocidad posible. - LTE, o sea el nuevo sistema de datos, que sustituirá al 3G. - Nuevo chip APPLE A6 (2 veces más rápido que el iPhone 4S). - 1 GB de RAM. ( el doble que el 4S ) - Memoria 16 / 32 / 64 GB. - Cámara iSight, mejores filtros, mayor rapidez de disparo. - Fotos panorámicas de 28 mpx - Cámara con video 1080HD, estabilización mejorada, detección de imágenes, FaceTime sobre red 3G. - Audio mejorado, 3 micrófonos captan mejor nuestra voz. Nuevo altavoz. La calidad de las llamadas se ha visto muy mejorada. - La batería mejora, a pesar de tener mas potencia. Mejora sustancial, pero mejora. - Nuevo conector DOCK. Llamado Lightining. Más pequeño y cómodo. - Vendrá con iOS 6. Un nuevo sistema operativo. - Colores iPhone 5, blanco y negro. - Salida en EEUU y Europa fue el 21 de Septiembre, en España el 28 de Septiembre. Siempre los últimos ¡ché!
Pros y Contras: Sus pros, es que va a seguir siendo iPhone. No hay demasiado cambio, esto a consternado a unos, y a otros los ha aliviado. Yo lo resumo en esta frase: Si algo es bueno, ¿para que tocarlo? Precios: Los precios son altos. Pero era de esperar, estamos ante el mejor Smartphone actual y es Apple. Barato era imposible. El teléfono libre lo tenemos desde 669 € de 16GB, 779 € de 32 GB, 889 € de 64 GB.
4 Recomendaciones JUEGO
APLICACIÓN PC
APP'S SMARTPHONES
JUEGO SMARTPHONES
Pro evolution soccer2013 Sistemas: Playstation 3 / Xbox 360 / PC PVP: 53,95 € Rey de reyes, hablo del futbol, puesto que PES 2013 a pesar de que lo ha sido hasta la fecha, este año por primera vez, se siente inferior que FIFA 13. Sin embargo, los mas puretas, los mas aficionados, seguirán prefierendo Pro Evolution Soccer, por su realismo con el balón, por su fluidez incuestionable, por que cada gol parece distinto. ¿Es o no es el rey? Este año viene con la licencia de la liga BBVA al completo, incluido estadios.
Oceanis Change Background Sistemas: PC solo para sistema Windows 7 starter PVP: GRATIS
Hansel y Gretel Sistemas: iOS (iPad) Libro PVP: 0’79 € Ahora que empieza el nuevo curso, salen nuevas aplicaciones relacionadas con la enseñanza. En Hansel y Gretel tenemos una forma de poder leer con nuestros hijos de manera docente. Podemos leer con ellos con ilustraciones, con dictado de voz del libro. Con minijuegos incluidos, para incentivar la lectura y el avance. Ademas de otras cosas como modo de lectura “karaoke”, pronunciación independiente de las palaras, separaciones sibalicas, etc.
Monster Shooter Sistemas: iOS (iPhoneiPod-iPad) / Android PVP:GRATIS Menuda sorpresa me he llevado, esta en la principal del Google Play y con 5 estrellas, apabullante juego. Debemos eliminar oleadas de bichejos que intentaran acabar con nosotros. Para suerte nuestra, tenemos una buena arma, la cual debemos confiar en ella, y según vayamos avanzando nuevas armas nos seguirán sirviendo para eliminarlos. Sorpresas continuas y un juego 10.
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Si te has hecho con un portátil netbook, y lo has comprado con Windows 7 Starter en su interior. Te abras dado cuenta de que no puedes quitar el fondo de pantalla. Con Oceanis Change Background lo podrás hacer. Es un sencillo programa que solo ocupa 1 mb de Ram y el cual consigue anular esta restricción absurda de Windows Starter. 132
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Teléfonos de interés Dénia Ayuntamiento............................................. 965 780 100 Aguas Potables............................................965 780 187 Ambulancias................................................902 157 445 A. Prot. Animales.........................................965 787 633 Bomberos.....................................................965 781 185 Butano..........................................................965 781 718 Cámara Comercio.......................................966 423 600 Casa de Cultura........................................... 965 783 665 Centro de Salud.......................................... 966 428 250 C.D.T..............................................................966 423 606 Creama......................................................... 966 423 702 Cruz Roja.......................................................965 781 358 Club Náutico................................................965 780 989 Correos..........................................................965 781 533 Golf la Sella.................................................. 966 454 252 Grúa Servicio 24 h...................................... 965 789 785 Guardia Civil................................................ 965 780 036 Hospital Marina Salud...............................966 429 000 Help-Ayuda Extranjeros...........................966 429 000 Iberdrola...................................................... 965 780 024 Info. Consumidor........................................ 965 787 940 Info. y Turismo............................................ 966 422 367 Lonja............................................................. 966 421 403 Objetos Perdidos........................................ 965 780 190 Perrera......................................................... 689 594 387 Policia Local................................................. 965 780 190 Policia Nacional...........................................965 783 851 Clínica San Carlos........................................965 781 550 Servef........................................................... 966 420 610 Serv. Sociales...............................................966 421 555 Servicio Interflora...................................... 965 781 856 Sogesur (S.M. Aguas).................................965 780 187 Suma.............................................................965 788 212 TODA LA COMARCA URGENCIAS (Policia, Bomberos...)............................ 112 Hospital Marina Salud...............................966 429 000 Info. Tráfico.................................................. 900 123 505 Aeropuerto de Alicante............................. 966 919 000 Aeropuerto de Valencia............................ 961 598 500 Centro Meterólogico de Levante............. 963 932 284
Calle Ramón y Cajal, 3 - Dénia
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Ondara Ayuntamiento..............................................965 766 000 Bomberos..................................................... 965 781 185 Centro de Salud........................................... 965 767 152 Correos...........................................................965 767 217 Policia Local..................................................965 766 666 El Verger Ayuntamiento.............................................. 965 750 125 Policia Local.................................................. 965 750 125 Beniarbeig Ayuntamiento..............................................965 766 018 Centro de Salud........................................... 965 766 115 Hospital Marina Salud............................... 966 429 000 Policia Local..................................................965 766 018 Pedreguer Ayuntamiento..............................................965 760 669 Bomberos..................................................... 965 781 185 Centro de Salud............................................965 761 111 Policia Local.................................................. 965 760 027 Gata de Gorgos Ayuntamiento..............................................965 756 360 Bomberos..................................................... 965 781 185 Casa de Cultura............................................965 756 360 Centro de Salud........................................... 965 756 350 Correos.......................................................... 965 756 053 Guardia Civil................................................. 965 756 055 Policia Local..................................................965 756 089 Jesús Pobre Ayuntamiento.............................................. 965 756 611 Bomberos..................................................... 965 781 185 La Xara Ayuntamiento.............................................. 966 425 129 Bomberos..................................................... 965 781 185 Els Poblets Ayuntamiento..............................................966 474 399 Bomberos..................................................... 965 781 185 Info. y Turismo............................................. 966 475 352 Policía Local.................................................. 629 452 951
Ocio y cultura
Danza, Música y Audiovisual
PERFORMANCE
“Agua entre paréntesis” Juan Bernardo Pineda & Profesores del Delvet Konservatuari Sakarya Universitesi (Turquía) Jueves 27 a las 20'30 h a las 22'0 horas Lugar: Teatro Auditorio del Centro Social. Entrada: 3€ Venta de entradas: en taquilla 2 horas antes del espectáculo. Organiza: Centro Coreográfico de Dénia
El jueves 27 de septiembre, en el Centro Social de Dénia, tendrá lugar una performance que combina danza, música y audiovisual bajo el título “Agua entre paréntesis” a cargo de Juan Bernardo Pineda y Profesores del Delvet Konservatuari Sakarya Universitesi (Turquia). Las entradas tienen un precio de 3 euros y se puedes adquirir desde dos horas antes en la taquilla del teatro.
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Agenda cultural septiembre Dénia MOSTRA INTERNACIONAL DE DANSA FOLKLÒRICA Plaza del Consell A las 22’00 h.
Jueves 6
Viernes 7
BALLET NACIONAL DE RUSIA
GRUPO DE FOLCLORE DE HUNGRÍA
“LOS COSACOS DE TARAS BULBA”
Sábado 8
Domingo 9
GRUPO DE FOLKLORE “NUEVAS RAICES”
DIANIUM DANSA
VILLANUEVA DE ALGAIDAS MÁLAGA
VIII JORNADES DE GUITARRA Del 13 al 15 septiembre Casa de la Cultura A las 20’00 h. Venta de entradas: una hora antes.
Jueves 13
Viernes 14
NOVA COMPANYIA DE GUITARRES”
VICTOR MONGE “SERRANITO”
Presentación del nuevo CD “Torre del Galliner”. Aportación: 7€ con entrega del CD
GUITARRA FLAMENCA Entrada: 10€ Este día se entrega el VII Premio a la Difusión de la Guitarra.
Sábado 15
Domingo 16 y 30
Sábado 22
Jueves 27
FERNANDO ESPÍ
ART AL CARRER
VISITA GUIADA “DÉNIA MILENARIA” Duración: 1h. 30 minutos Salida: Oficina Turismo A las 19’00 h. Precio: 6 € RESERVA PREVIA T. 96 642 23 67
PERFORMANCE (Danza, Música y Audiovisual) “Agua entre paréntesis”
GUITARRA CLÁSICA Entrada: 10€
EXPOSICIONES CASA MUNICIPAL DE CULTURA Horario: Laborables de 11 a 14 h. y de 17 a 21 h. Sábado de 10 a 13’30 h. y de 18 a 21 h.
Del 28/9 al 10/11 Exposición de Fotografía “EXPRESSIONS DEL PATRIMONI”. Organiza: Conselleria de Cultura. Dirección Gral. de Patrimonio. Sala Gran Entrada libre
Horario: de 19 a 22h. Lugar: C/ Marqués de Campo
Teatro Centro Social. Entrada: 3€ Venta de entradas en taquilla 2 horas antes.
Del 06 al22
Del 06 al22
Exposición de fotografía de ALBA PON I MIRIAM FAR
Exposición de pintura de MANUEL AMEZCUA Sala Pintor Llorens Entrada libre
Sala Gran Entrada libre
EXPOSICIONES
Del 7/09 al 14/10
CENTRE D'ART L'ESTACIÓ
Exposición de pintura de ROBERTO CALVO
Calle Calderón, 4 Horario: Todos los días de 10 a 13 h. y de 17 a 21 h.
Inauguración día 7 a las 20h. Entrada libre
Del 7/09 al 14/10 Exposición “MIRADES” de los alumnos de la UMH Entrada libre
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JUNTA LOCAL DE DENIA
Cena a beneficio de la ASOCIACIÓN ESPAÑOLA CONTRA EL CÁNCER Viernes 28 de Septiembre de 2012 A las 21.00 h. en el Restaurante
BAILE AMENIZADO POR: DJ RETORET
VENTA DE ENTRADAS CENTRO SOCIAL DENIA DIAS 25 Y26 DE SEPTIEMBRE HORARIO 19.30 A 21 Horas RESERVAS Tel. 615540443
40 €
IVA incluido
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Música
Crónicas Griegas
Por Pepe Salort “El Griego” No me queda mucho tiempo, creo que van a acabar conmigo, pero antes debo contar esta historia. Empezaré por el principio... Bien, no exactamente por el principio, pero ya lo descifrarás más adelante. Lo primero que recuerdo es la oscuridad, unas voces: - ¡No tiene pulso! - ¡Ha caído fulminado!-. Pronto fui consciente de varios detalles. Me encontraba de bruces en el suelo y el helado estaba desparramado por mi rostro. Me llamaba Joaquin Bolufer y me dolía el pecho y los riñones. Súbitamente ocurrió algo insólito, contra mi voluntad me sentí proyectado hacia atrás y el cucurucho de helado volvía a estar en mi mano. Sentí un dolor insoportable, los transeúntes que había a mi alrededor se iban separando de mi retrocediendo. Yo también caminaba hacia atrás, el helado cada vez estaba más repleto y ya no sentía ningún dolor. Retrocedí a una heladería y la vendedora me dio dos euros por el cucurucho. Poco después me sentí de nuevo impulsado hacia atrás hasta encontrarme dentro de una casa, afortunadamente resultó ser la mía. Entonces descubrí que ya estaba jubilado y que mi mujer se llamaba Victoria y mis dos hijos Nicolás y Jabbar. Era extraño, mi cuerpo actuaba como por inercia. De repente no era más que un espectador de mi propia persona. Durante los siguientes años sucedieron muchas cosas... Me preocupaba estar jubilado y decidí conseguir un empleo en una oficina. Mis compañeros parecían simpatizar conmigo; me estrecharon la mano, luego aplaudieron todos, el director sonrió y me quitó el reloj de oro. Pronto el trabajo me resultaba mas fácil. Todos los finales de mes tenía que entregar a la empresa menos dinero. Los años iban pasando y mi salud mejoraba notablemente. Mi visión llegó a ser perfecta e incluso pude devolver las gafas al óptico. Mi vida hogareña era feliz, cada vez me sentía mas unido a Victoria, a diferencia de antes que cualquier cosa que decía parecía irritarme. Todas las noches recogíamos la bolsa de basura y hacíamos entrar al perro. Mirábamos la tele, acostábamos a los niños, cenábamos y luego yo me iba a trabajar. Una tarde me sentí terriblemente triste sin saber por qué. En casa todos lloraban y luego me di cuenta que yo también sollozaba. No acudí a mi trabajo como de costumbre, al atardecer un coche negro nos condujo al cementerio, donde unos hombres izaban lentamente un ataúd de una fosa. Después de la ceremonia regresamos a casa. Durante los siguientes días acudíamos a un hospital a visitar a una anciana que se llamaba María, mi madre. Parecía recuperarse, un día abandonó el hospital y se trasladó a vivir con nosotros. Al tiempo se fue a vivir con mi padre y se llevaron varios muebles antiguos para amueblar su casa. Victoria yo y los chicos ya no teníamos que cuidar a mamá y Victoria era cada día mas joven y bella. Transcurrían los años, el trabajo era cada vez más interesante y nos sentíamos muy felices. Nuestro hijo Nicolás era un bebé, por las noches Victoria y yo solíamos turnarnos para darle el biberón. Un día Victoria se llevó al bebé al hospital. Yo les
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Periodista Musical
Pepe Salort
Crónica de la semana iba a ver cada día hasta que Victoria regresó a casa sola. Tres años después, mi hijo Jabbar también desapareció, pero no les añoraba porque entonces Victoria y yo éramos muy felices. Inesperadamente aconteció nuestra boda y yo me sentí nervioso a pesar de haber disfrutado de quince días maravillosos en la playa. Después de la boda, Victoria y yo tuvimos que vivir separados. Mis padres me acogieron en su casa. Un día Victoria me dio un anillo con un brillante, el cual cambié por dinero en una joyería. Desde entonces cada vez nos veíamos menos. Cierta noche coincidimos en un tren y charlamos todo el trayecto. En la estación nuestros ojos se encontraron. Ella era la chica más preciosa que jamás había visto. Nunca más la volví a ver. Me estaba haciendo demasiado joven para pensar en el amor. Dejé mi empleo y empecé a estudiar. La verdad es que la escuela no me gustaba demasiado y me complacía olvidar asignaturas como el latín y las matemáticas. Me alegré mucho cuando al fin pude abandonar la escuela de párvulos con cuatro años y pasear todo el día con mis padres. El tiempo parecía transcurrir lentamente y llegó un día que dejé de comer por mi mismo. No me preocupé de hablar ni de andar y entonces mamá me llevaba en brazos a todas partes. La semana pasada mamá me llevó al hospital. No sé por qué razón me sentía asustado y lloraba, pero mamá me sonreía y me acunaba con cariño. Estoy aterrorizado, ¿Qué les habrá ocurrido a mis hijos? Y ahora ¿Qué me ocurrirá a mi? Empiezo a llorar desconsoladamente cuando unas manos enormes me cogen por los pies y me dan unas fuertes palmaditas. Luego me depositan cuidadosamente en el claustro materno. No puedo respirar, me asfixio. Es el fin de mi vida reversible, bueno no es totalmente el fin pero…..
Conciertos THE BACK DOORS “BANDA TRIBUTO A THE DOORS” Lugar: La Mistelera Dirección: Cruce de La Xara Fecha: Sábado día 22de septiembre 2012 Hora: 23:30 horas Socis: 3 euros No socis: 4 euros Es la banda española de tributo a The Doors, si por algo se caracteriza el sonido de The Back Doors es por mantenerse fiel al sonido preciso y original del grupo californiano, tanto en estudio como en sus mejores directos, respetando cada nota, cada letra y cada efecto; todo ello es posible gracias a la especial atención al detalle de los experimentados miembros de la banda, con un gran sonido profesional y a una buena caracterización y puesta en escena.
DAVID BUSTAMANTE Lugar: Auditorio Teulada Moraira Dirección: C/ Orba, 2, Teulada Fecha: Sábado día 22 de septiembre 2012 Hora: 23:30 horas Precio anticipada: De 40 a 90 € *Precios sujetos a variaciones del IVA Anticipada: Servicam (www.servicam.com, 965 117 117) Su primer trabajo discográfico, un disco homónimo que incluye la canción candidata a Eurovisión, La magia del corazón, fue multiplatino. Su consolidación llegó con Así soy yo, con la que descubría una nueva faceta: la de compositor, y con Caricias al alma. Tras Pentimento, en el que versionaba canciones de décadas pasadas, y Al filo de la irrealidad, regresa con A contracorriente.
LEIVA Lugar: Silenci Music Club Dirección: Calle La Mar, 16 Dénia Fecha: Jueves, día 27 de Septiembre 2012 Hora: 20:00 horas Entrada Libre y tapas gratis Info: Stefanie 639 91 85 10 FREDDIE COOL, cantante inglés conocido por su grupo FREEWAY, tiene un gran repertorio de música internacional de música Soul, Blues, Balads, Pop, Rock, Swing, Raggae y Country, música romatica y para bailar . Por su gran talento como animador sabe poner su publico en la pista de baile y puede garantizar una noche divertida para evadirse de la tension diaria y garantizar que desees que la noche no termin nunca! .
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Cine
Carlos Rodríguez Videoteca El Sur
Abu L’ Salt, 3 - Dénia | 96 578 57 52
Estrenos de la semana Extraterrestre
A Roma con amor Nacionalidad: EE.UU. Italia España Dirección: Woody Allen Guión: Woody Allen Reparto: Woody Allen, Alec Baldwin, Roberto Benigni, Penélope Cruz, Judy Davis, Jesse Eisenberg, Greta Gerwig, Ellen Page Género: Comedia, romance Duración: 102 minutos Calificación:No recomendada para menores de 12 años La nueva película de Woody Allen, una comedia romántica, cierra el periplo europeo que empezó con “Vicky Cristina Barcelona” (2008), rodada en Barcelona, “Conocerás al hombre de tus sueños”
(2010), ambientada en Londres y “Midnight in Paris” (2011) situada en la capital francesa. Es un film de episodios, es decir, son cuatro historias independientes con un escenario común: la ciudad de Roma. En la primera, un matrimonio americano (Woody Allen y Judy Davis) viaja a Italia para conocer a la familia del prometido de su hija. En la segunda, un italiano (Roberto Benigni) es confundido con una estrella de cine. En la tercera, un arquitecto californiano (Alec Baldwin) visita Roma con sus amigos, y en la cuarta, unos recién casados se pierden en la capital italiana, a la que han ido a visitar a unos familiares. Estreno: 21Septiembre 2012
Mátalos suavemente Nacionalidad: EE.UU. Dirección: Andrew Dominik Guión: Andrew Dominik (Novela: George V. Higgins) Reparto: Brad Pitt, Richard Jenkins, James Gandolfini, Ray Liotta, Sam Shepard, Scoot McNairy Género: Thriller, crimen, mafia Duración: 104 minutos Calificación:No recomendada para menores de 16 años El director neozelandés Andrew Dominik vuelve a colaborar con Brad Pitt, después del notable western “El asesinato de Jesse James por el cobarde Robert Ford”, realizado en 2007. En esta ocasión,
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la acción se sitúa en el ambiente criminal y en formato de thriller, en la línea de “Drive” (N. Winding Refn, 2011) o “Pulp Fiction” (Q. Tarantino, 1994). Brad Pitt es Jackie Cogan, un investigador contratado por unos mafiosos para acabar con una serie de robos cometidos en varios casinos ilegales protegidos por la mafia. Un afilado retrato de una sociedad (estadounidense pero extrapolable a cualquier país actual) sin otra moral ni valores que los del beneficio propio a cualquier precio. Cine “negro” de calidad para amantes del buen cine (en general), y del género criminal (en particular). Estreno: 21 de Septiembre 2012
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LOS RECUERDOS Autor: David Foenkinos Editorial: Seix Barral PVP: 18,50 € Cuando su abuelo muere, el joven narrador se da cuentade la cantidad de cosas que no ha compartido con él. Decide entonces aprovechar al máximo el tiempo juntoa su abuela. La visita a menudo y consigue espantar su soledad y hacerla reír. Pero un día, como si de una adolescentese tratara, la abuela se fuga de la residencia en la que vive.
DONDE SE ALZAN LOS TRONOS Autor: Ángeles Caso Editorial: Planeta PVP: 21,00 € Cuando Carlos II, El hechizado, muere sin descendencia. Tras una serie de conspiraciones e intrigas palaciegas, se impone como nuevo rey el duque de Anjou, nieto del rey Sol, que llevará el nombre de Felipe V. Comienza así una época convulsa y apasionante en la que una mujer, la princesa de los Ursinos, será la poseedora de todas las claves para alzarse con el poder.
Completar el tablero utilizando los números del 1 al 9, sin que se repita ningún número en ninguna línea, columna o bloque. Al principio, para animarse, en vez de comenzar el proceso por la primera casilla (arriba a la izquierda) hasta la última (abajo a la derecha), podemos hacerlo por la caja o fila que tenga más números fijos. De esta forma, pronto tendremos una fila, columna o caja completa y nos proporcionará aliento para seguir jugando.
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Tendencias
Como cada mes de septiembre, la moda es el tema de debate en las principales ciudades a cause de la celebración de múltiples acontecimientos relacionados con la moda y el mundo que la envuelve. Esta semana le toca a la Gran Manzana llenarse de moda y glamour para celebrar Mercedes-Benz New York Fashion Week. Este acontecimiento, además de ser un evento en el que los diseñadores estadounidenses presentan sus últimas colecciones, es una ocasión de la que se puede aprender y sacar conclusiones de los looks de las asistentes e invitadas tales como celebrities, reporteras de moda, bloggers…
5 cosas que aprender de las invitadas a la semana de la moda en
Nueva York
Las asistentes a las Fashion Weeks suelen ser personas a las que les interesa la moda, por lo que elegirán sus mejores modelitos para la ocasión. Muchas de ellas, ya son iconos relevantes en el mundo de la moda, por lo que fijarse en las prendas y accesorios que llevan nos pude ayudar para coger ideas y ser más creativas a la hora de vestir. Algunas de las ideas que he recogido a partir de las invitadas a la New York Fashion week son:
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1. Mezclar estampados es una tendencia a la orden del día que se puede incorporar sin ningún tipo de reparo. Tenemos el ejemplo en el look de Alexa Chung con la combinación de un vestido de lunares y un abrigo de leopardo. 2. Los pantalones capri son una prenda necesaria para finales de verano y principios de otoño. Ideales para estos días en los que ya no hace tanto calor y perfectos para por la noche. 3. Los slippers sirven para todas las ocasiones. No importa si la ocasión es formal o informal, los slippers son el zapato más trendy del momento por lo que los podrás llevar tanto por el día como para una fiesta por la noche. Además son perfectos para el otoño, pues son más cerrados que las bailarinas. 4. Las prendas con transparencias también han sido una de las elecciones entre las bloggers asistentes a la New York Fashion Week. Tanto faldas como camisetas transparentes han sido protagonistas de looks diversos. 5. El rojo y el azul marino sigue siendo una de las combinaciones más clásicas y modernas a la vez. Si, estos dos colores tanto por separado como juntos seguirán siendo tendencia. Así que si no sabes qué ponerte para tu próximo evento esta combinación puede ser una para añadir en tu lista. Ahora solo queda adaptar estas ideas a tus prendas y salir a la calle con paso firme. Mar Martí
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Conviene estar informado
Carlos Baos Torregrosa Abogado
Calle Diana 19, 2º D - DENIA | info@white-baos.com Tel. +34 966-426-185 | Fax +34 965-784-471
SUSTRACCIÓN INTERNACIONAL DE HIJOS MENORES: Cuando el padre o la madre traslada ilícitamente a otro país a su hijo menor Son bastante comunes las consultas que llegan a nuestro despacho de padres y madres, que tienen problemas con sus parejas o ex parejas porque éstas se han llevado a sus hijos menores a otro país. Así, nos llegan dudas y preguntas como la planteada recientemente por un cliente, en la que nos decía: “Mi mujer, de la que me estoy separando, se ha marchado de España y vuelto a Inglaterra (Reino Unido) con nuestro hijo menor sin mi consentimiento, ¿puede considerarse esto un secuestro del niño o una sustracción internacional de menores?”
Sustracción internacional de hijos
menores
En principio debemos decir que para que un traslado de este tipo pueda ser considerado ilícito y por lo tanto, estemos ante una sustracción internacional de menores, se deben dar los siguientes supuestos: 1.- Que el menor (hijo / niño) sea trasladado a un país distinto de donde reside habitualmente. 2.- Que este traslado se realice violando, o en contra del
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derecho de custodia atribuido a una persona o institución, según el derecho aplicable en el Estado donde el niño menor tenia su residencia habitual. En este punto, es muy importante aclarar que cuando en estos asuntos se habla del derecho de custodia, se habla principalmente del derecho a decidir sobre el lugar donde debe de residir el menor. Hay que destacar que según el derecho español, el progenitor, padre o madre que tenga la patria potestad y aunque no tenga atribuida la custodia, salvo que se diga lo contrario en resolución judicial, normalmente tendrá de derecho a decidir o vetar el cambio de residencia. Por lo tanto, entendemos que por ejemplo aunque tras un divorcio se otorgue la custodia a la madre, si el padre tiene derecho a decidir junto con la madre sobre donde debe residir el hijo común, la madre no podrá cambiar la residencia o trasladarlo a otro país sin más, pues podríamos estar ante un supuesto de traslado ilícito o sustracción internacional de menores. Si usted está en esta circunstancia y su hijo o hija ha sido trasladado sin su consentimiento a otro país o de otro país a España, o teme que esto pueda ocurrir, y desea información, no dude en contactarnos. La información proporcionada en este artículo no pretende ser asesoramiento legal, sino que simplemente transmite la información relacionada con cuestiones legales.
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Viajes y Rutas
Lucas Galiana Aestas Ecoturismo www.aestas.es
Distancia: 25 kms. Duración: 3-4 horas Nivel: Medio* Desnivel: sin desnivel Sendero: Circular
basada en el arroz, que es cultivado desde tiempos inmemorables. Es un cultivo de gran valor debido al hecho de producirse variedades autóctonas del propio parque. Curiosidad: El sábado antes de Carnaval se celebra "La Bajada
La Marjal de Pego-Oliva en bicicleta Descripción: Este espacio natural declarado en 1995 está formado prácticamente por arrozales. Dentro del parque nace el Río Bullent y el Racons. Al norte se sitúa el Serpis uno de los ríos mas importantes de la Comunidad Valenciana. En este recorrido nos encontraremos con una biodiversidad típica de los humedales. El nenúfar, la bova, el junco, o el lirio amarillo, son representaciones en cuanto a flora; el samarruc, el punxoset, la gambeta o l’anguila de marjal conviven en las aguas limpias del paraje. Visitaremos el Ullal del burro, o Font salada, que es un manantial de aguas termales con propiedades curativas para la piel. Conoceremos la historia y economía del lugar,
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del Río Bullent". Es una fiesta que lleva 22 ediciones y es un día donde el pueblo se une para realizar una peculiar "carrera". Los participantes realizan sus propias embarcaciones haciendo gala de una gran originalidad y destreza. La carrera se originó como excusa de limpiar el rio. Recomendaciones: -Calzado deportivo -Agua y Tentempié. -Ropa cómoda y de abrigo - Documento de identidad -Planifica tu salida con antelación -Siempre que puedas ve acompañado *¿Qué es una ruta de dificultad Media? Habituales o debutantes con buena forma física. Desniveles de subida de 500 metros aprox. o bien marchas llanas pero con un kilometraje elevado (mas de 20 kms)
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Salud belleza y bienestar
Concha Caballero Psicóloga
T 630 657 215 Especialista en Psicología Clínica
Se entiende por arteterapia la utilización del proceso creativo con fines terapéuticos. Se trata de una manera de trabajar problemas de tipo emocional, físico y mental a través de un camino de creación artística que elabora el propio cliente, constituyendo un medio de expresión y búsqueda durante el cual el terapeuta ayuda a la persona a realizar un recorrido simbólico.
Arteterapia y salud Para realizar este tipo de terapia se pueden utilizar diferentes formas de expresión artística como música, pintura, teatro, escultura, plástica, y danza. Este tipo de terapia se caracteriza por: La persona que realiza el proceso artístico tiene la oportunidad de ver a través de su creación, sus propias dificultades personales proyectadas en su obra. El sujeto encuentra recursos y soluciones que puede utilizar en su vida cotidiana, que aprende, descubre o recuerda a través de su obra creativa y del diálogo con el terapeuta. La creación ha de ser espontánea y no es importante la habilidad o pericia para realizar su trabajo
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creativo, sino que el objetivo es principalmente expresivo. Para Jung (neo psicoanalista coetáneo de Freud), en arteterapia se establece una relación entre el creador y la imagen creada mediante la estimulación de preguntas y diálogo. El arte actúa como mediador entre el cliente y el terapeuta, es decir el arte actuaría como mediador de lo inconsciente. En la actualidad el arte-terapéutico se utiliza no sólo como una forma de tratar enfermedades tales como estrés, ansiedad, depresión y trastornos neuróticos o psicóticos, sino también como una forma de autoconocimiento, una mejora y desarrollo de la autoestima y un camino de crecimiento personal. A través de este método, la persona tiene la oportunidad de expresar de forma creativa sus pensamientos, sentimientos, dificultades, carencias y necesidades, tomando consciencia de todo ello y abriendo todo un camino de soluciones que le lleven a un bienestar físico, mental y espiritual. La intervención arte-terapéutica se puede hacer extensible al campo social, siendo una importante herramienta que ayuda a una menor violencia, una mayor integración y una mejora en las relaciones humanas en áreas escolares, laborales y sociales.
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Salud belleza y bienestar CASAS SANAS - CUERPOS SANOS Mejore su calidad de vida, resultados 100 % Geobiología | Feng-Shui | Campos electromagnéticos Profesor Marcel Gysens - Magnetoterapeuta Consulta y 1ª sesión de una hora gratuita. T. 966 431 700 - 692 097 733 DÉNIA DENTAL Clínica Implantológica Calle Mogente, 5 Pta. 1 · T. 96 578 32 74 · DÉNIA www.deniadental.es CLÍNICA DOCTORA CASTELBLANQUE Tratamientos médico-estéticos faciales y corporales Marqués de Campo, 46 - 4º · T. 96 642 15 49 · DÉNIA EMÒTICA Espai de benestar Avda. Ramón ortega, 5 · T. 639 647 656 · DÉNIA www.pudiendoestarbien.blogspot.com FISIOSALUT Clínica de Fisioterapia, Rehabilitación y Osteopatía | Fisioestética y Fisiorelax | Tecnología INDIBA y las mejores marcas: María Galland - París y Alqvimia Avda. del Montgó, 68 T.966.427.856 - DÉNIA www.fisiosalutdenia.com
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"Sabías que... nuestra capacidad de aprender cosas nuevas, es mucho mayor cuando somos niños que cuando somos adultos?”
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MERCADILLO DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS
Todos los domingos por la mañana de 10:00 a 13:30 en Benidoleig Organiza: Asocciació Moviments y Granja Escuela Baladre
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Salud belleza y bienestar Trigo Burgol: Fuente de nutrición Este cereal es muy usado en la actualidad por personas de diferentes países, ya que desde el punto de vista nutricional aporta importantes nutrientes al organismo. Tiene un sabor suave y agradable, es de color blanco o ligeramente tostado, y se lo puede utilizar en preparaciones: como guarnición, acompañando vegetales o bien mezclándolo con yogurt, arroz y sopas. En Oriente Medio es un alimento básico, pero conquistó las multiétnicas mesas occidentales por ser rico en antioxidantes y vitaminas. Se trata de una clase de trigo que se obtiene a partir del trigo candeal. Específicamente, es un grano duro, germinado, precocido y machacado cuenta con diferentes tipos de grosor y es riquísimo en fibra soluble e insoluble, tiene alto poder saciógeno (es decir que, da la sensación de estar satisfecho con porciones realmente pequeñas y bajas en calorías) y gran densidad nutricional. El trigo burgol es un grano partido y precocido. ¿Cómo se prepara? Se trata de remojar en agua (por cada taza de trigo, tres de agua) por 20 minutos y cocinar solo 10 minutos, por que ya está precocido. Por esta razón también puede consumirse sin cocción. -Impide que se eleve la glucosa en sangre Al ser una variedad de trigo, posee hidratos de carbono como nutriente principal, y constituye una excelente fuente de energía de metabolización intermedia. Es decir, su consumo no permite que se eleve rápidamente la glucosa en sangre, pero tampoco tiene un índice glucémico bajo. -Favorece a los deportistas Como fuente de hidratos, es un sano alimento para incluir en la alimentación del deportista o aficionados de la actividad física. -Incorpora fibra en la alimentación Para los que desean balancear su dieta e incorporar un poco de fibra a la alimentación, esta es un buena opción de bajo costo y alto rendimiento que, al mismo tiempo, colabora con nuestra salud.
MAD STETIC
Salud alternativa -Fuente de vitaminas y proteínas Al contener parte de su cáscara, aporta cantidades considerables de salvado de trigo y mayores proporciones de vitaminas del complejo B y minerales como calcio, hierro y fósforo que sus semejantes no integrales. Aporta aproximadamente un 12% de proteínas y no posee cantidades significativas de grasas. Su valor calórico es un poco inferior que el resto de los cereales no integrales, ya que aporta alrededor de 330 calorías por cada100 gramos. -Armoniza las elevaciones de glucemia y colesterol en la sangre Contribuye al adecuado funcionamiento intestinal por su contenido en fibra y además, es un buen recurso para amortizar las elevaciones de glucemia y colesterol en sangre. -Aumenta la concentración Está indicado en personas nerviosas y en aquellas que necesitan elevar su poder de concentración y su memoria. - Combate el colesterol Ayuda a combatir el colesterol. Debido a sus características nutricionales, el bulgur es un gran recurso para dar variedad a una dieta sana y equilibrada. Podemos incluirlo en platos tal como si fuera arroz o bien en preparaciones más tradicionales con este producto como son el kepi, el tabbuleh u otros. www.revistasaludalternativa.com
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ACTIVIDADES EXTRAESCOLARES A DEBATE
PROGRAMACIÓN SEPTIEMBRE 2012 Psicología para niños y adultos Días: flexibilidad de horarios Terapeuta: Verónica Monsonís
FORMANDO GRUPOS DE: PILATES Ejercicio que nos ayuda a liberar cuerpo y mente. Formadoras: Sandra Gilabert y Marina París TALLER DE MUSICA PARA BEBES “KINDERMUSIK” Programa musical educativo en el cual los niños, junto con sus padres, desarrollan destrezas físicas, de lenguaje, emocionales, musicales... utilizando la música y el movimiento. Dirigido a bebés de 3 meses a 4 años. A cargo de: Marina París Y ESTIMULACION TEMPRANA La estimulacion temprana y precoz ayuda a mejorar el desarrollo de los más pequeños; se trata de estimular todas su áreas: visual, motora, social, lingüistica, etc a través de juegos, juguetes, música. Dirigido a niños de entre 0 y 3 años aprox.) Terapeuta: Verónica Monsonís
Escuela de Padres DEBATE-COLOQUIO: “La educación en nuestros días” (analizaremos como ha evolucionado la educación en los últimos años desde el punto de vista de padres-educadores. Se trataran aspectos como: tipos de padres: permisivos-autoritarios-flexibles; establecer normas y límites ¿sirve de algo?; Premios y sanciones; La economia de fichas como herramienta de conseguir las conductas deseadas. JUEVES 20 DE SEPTIEMBRE A LAS 20h Ponentes: Fany Navarro Ruiz (Profesora de Secundaria y Formadora) y Verónica Monsonís Far (Psicóloga y Educadora)
Cuando llega septiembre nos asalta la misma duda. ¿A qué actividades debería apuntar a mi hijo? Muchos expertos aconsejan no apuntar a los niños menores de seis años, sin embargo, si el niño no supera esa edad, es importante tener en cuenta todas aquellas actividades que estimulen su mente y fomenten su lado creativo. Esas actividades deben elegirse teniendo en cuenta la opinión del niño y sobre todo, teniendo en cuenta que no suponga un tiempo excesivo en su rutina diaria; Importantísimo es a esa edad que también tengan tiempo libre para jugar y estar con sus hermanos y familia. Inglés, gimnasia, música, danza y expresión corporal, deporte… Cada una de ellas aporta algo diferente y siempre positivo en tu hijo. ¿Sabes cuál escoger? El inglés es una asignatura que tienen en el colegio. Para reforzarla, puedes apuntar a tu hijo bien en una academia de idiomas o bien en el mismo colegio, ya que muchos ofrecen a través de juegos, canciones, etc esta actividad extraescolar. Pero si todavía es un bebé también hay opciones para que aprendan inglés desde la cuna. “Kidermusik” propone un método basado en la música al que podrás apuntar a tu hijo cuando cumpla un año; se combina la música y el inglés; en Denia, puedes encontrarlo en “emòtica, espai de benestar”, Las clases de refuerzo escolar suelen resultar pesadas para los niños (además de caras). Pero si tu hijo necesita ayuda, una buena opción es contratar profesores a domicilio, que tengan métodos de trabajo bastante prácticos, para que las lecciones se hagan más amenas; Si compartes las clases con alguna otra madre puede saliros más barato y tu hijo prestará más atención a la lección. Existen también actividades extraescolares para toda la familia que nos ayudarán a mejorar nuestra relación con ellos (excursiones, paseos en bici, etc). En Denia, llunàtics i dinàmics ofrecen un gran abanico de actividades de ocio. La danza, el teatro... les ayuda a través de actividades lúdicas, desarrollar sus emociones, expresarlas y canalizarlas adecuadamente. Las clases de natación son una muy buena opción para todos los niños, incluidos los bebes; les proporcionan agilidad y vitalidad y disminuirá el respeto al agua que muchos niños tienen. Además puedes comenzar nadando con él desde los 3 meses en muchos gimnasios o centros deportivos. Los Juniors o Boy Scout siguen estando muy al día; las actividades que desarrollan crean valores en los niños que les acompañan de por vida. Además conocen gente nueva por lo que también les ayuda a relacionarse con los demás. Hay niños que pueden estar horas con una hoja de papel y un par de pinturas. Si es vuestro caso, apuntadle a clase de arte o pintura. Podrá desarrollar su talento y su área creativa desde bien pequeñitos. ¿Te interesa alguna? Si es así pídenos información en emòtica, espai de benestar o en el teléfono 639647656. Te asesoramos sin ningún problema sobre qué puede ser más interesante para tu hijo; y si no tenemos en nuestro centro la actividad que buscas, te ayudamos a encontrarla. Infórmate!
Verónica Monsonís Far
Psicóloga CV08093 DE EMÒTICA, ESPAI DE BENESTAR
Master en Psicología Clínica veroemotica@hotmail.com T. 639 647 656
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Gastromanía
Javier Muniesa
Gastronomia&Cia.com
Hemos hablado de la burrata en varias ocasiones, y de lo difícil que es encontrarla en nuestro mercado, pero seguro que muchos de vosotros la habéis probado. Es un delicioso queso fresco italiano que muchas veces se describe como una mozzarella rellena de queso de pasta hilada (como es la mozzarella) y nata, aunque no es exactamente así, podéis saber más detalles sobre este queso de búfala aquí. Pero basándonos en la idea de la mozzarella, la nata, o mejor dicho, la mantequilla (burro en italiano), hemos preparado esta falsa Crema de burrata con tomate y albahaca.
Crema de ‘falsa’ burrata Evidentemente no es lo mismo, pero si tenéis una buena mozzarella de búfala y preparáis esta crema os va a encantar, tanto para acompañar una ensalada de tomate como para tomarla sencillamente sobre una rebanada de pan, con hortalizas, con pasta… La elaboración de la Crema de falsa burrata con tomate y aceite de albahaca es muy sencilla y lo ideal es no dejar escapar los últimos tomates del verano para probarla.
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Ingredientes (4-6 comensales) 300 gramos de mozzarella de búfala, 200 gramos de leche, 200 gramos de nata (crema de leche), 3-4 tomates de ensalada, 6 hojas de albahaca, aceite de oliva virgen extra, sal Maldon, pimienta negra recién molida. Elaboración Pon en el vaso de la batidora la mozzarella desmigada y añade la leche, la nata se incorporará más tarde, es importante elegir una nata de buena calidad. Añade un poco de sal y tritura hasta obtener una crema, entonces incorpora la nata y vuelve a batir pero muy poco, enseguida verás que la crema se espesa. Un exceso de batido provocaría que se separara el suero de la grasa de la nata, como cuando hacemos mantequilla, no es malo pero quedaría otra textura. Prueba la crema de mozzarella y rectifica de sal si fuera necesario. Prepara el aceite de albahaca, lava y seca las hojas, trocéalas y ponlas en el vaso de la batidora, añade un poco de aceite, el necesario para aderezar los platos, y tritura, no hace falta que toda la albahaca quede triturada totalmente.Lava y corta los tomates, pélalos si lo deseas. Emplatado Sirve los tomates en los platos dejando un hueco en el centro, reparte en el hueco la falsa crema de burrata. Adereza con el aceite de albahaca, un poco de pimienta recién molida y finalmente añade la sal Maldon. ¡Buen provecho!
AL TEU GUST
BABECA
NOGUERA Restaurante
Avda. General Bosch Sánchez, 7 - ONDARA Salvador: T.686999865-Dani: T.646642695
PATRICIO FERRÁNDIZ, 39-96 623 92 53 DÉNIA
CTRA. LAS MARINAS · CALLE LLAC MAJOR, 3 DÉNIA · TELÉFONO: 966 474 107
LA COVA TALLÀ
LA NARANJA
Ristorante Pizzería DA'ANGELO
De la unión de Salvador Fornés (Bar-rte Prado) y Dani Vidal, nació “Al teu gust”, empresa especializada en organización de eventos (bautizos, comuniones, bodas, despedidas, fallas, moros y cristianos...) y preparación de comidas populares (puchero, carne al horno, arroz al horno, paellas gigantes...), si tiene algo que celebrar no dude en consultarnos.
En un espacio totalmente restaurado, recuperando la historia de Dénia con paredes de piedra y una decoración muy cuidada. Podemos encontrar tapas de mar y montaña a precios muy económicos, especialidad en productos de la lonja. Promoción: 3 ostras + 1 copa de cava 5 €. Precio medio: 12 a 15 € Menú Fin de semana: 11'95 €. Menú entre semana: 9’50 €. Abierto todos los días.
CALLE LORETO, 10 · DÉNIA · T. 96 578 63 02
RestoBar situado en el centro de Dénia, (Antiguo Chaplin). Productos frescos y trabajados con cariño, nos permite ofrecer una carta variada. Las carnes de corte argentino o nuestras pastas le dejarán un buen recuerdo, al igual que los productos frescos del mar. Elija menús concertados de calidad y buen precio. También le ofrecemos “Almuerzos populares”.
Especialidad en cocina marinera y mediterránea. Destacamos sus pescados y mariscos recién traídos de la Lonja de Dénia, así como su gran variedad de arroces. Disfruta de los atardeceres y puestas de sol desde su maravillosa terraza en primera línea de la playa. Precio medio: 25 € a 45 €
CTRA. LAS MARINAS, KM. 3,5 DÉNIA - TELÉFONO 965 788 992
Situado posiblemente, en uno de los lugares más privilegiados para disfrutar de una comida o una cena: a escasos metros de la orilla del mar y con vistas al golfo de Valencia. El Noguera nos ofrece su "CUINA A VORA MAR", arroces, pescados, mariscos y productos frescos del mediterráneo. Servicio excelente, muy buena carta de vinos. Se recomienda reservar. Menú de Mar: 15 €.
Una de las más amplias y deliciosas cartas de pizza (45 variantes) & pasta (20 variantes) Observe como realizamos las pizzas de hasta 60cm. delante de usted. Descubra nuestro exquisito menú-extra todo incluido por 8,50€. Aprovéchese: miércoles tarde Pasta 5€ y Jueves tardes. Pizza mediana 5€. Todo para consumir en el local o para llevar. Le esperamos.
AVDA. MARQUESADO, 20 · DÉNIA - T. 965 787 867 13 2 | Del 20 al 26 / 09 / 2012 | 3 9
Desde El Sumiller
Enrique Gª Albelda
Crítico Eno-gastronómico Subdirector | www.elsumiller.com
TANTUM ERGO PINOT NOIR ROSADO Tantum Ergo alude a un himno de vísperas, de música sacra. Su enólogo y co-propietario Pablo Ossorio se reafirma como uno de los mejores enólogos de nuestro país. Su huella es muy clara en los vinos que elabora, imprimiendo a estos un toque afrancesado inconfundible. Sus vinos figuran entre el listado de los grandes, y sus cavas se alzan orgullosos en el podio de los sobresalientes, incluso desbancando desafiantes a muchos champagnes. Nota de Cata:
Tipo: Brut Nature Rosado
vestido de rosa pálido, presenta
Bodegas: Hispano-Suizas D.O./Procedencia: Cava. Utiel-Requena
atractivo carbónico, con burbuja pequeña de buena frecuencia y cadencia. Nariz fragante con
Variedades: Pinot Noir
notas de cassis, cerezas en licor,
Crianza: Fermentación en barrica de
fresón, melocotón, recuerdos
roble francés. 15 meses en rima
de tabaco de pipa y sugerentes
Graduación: 11,5%
notas
florales
(hojarasca,
violetas secas); suave acidez
Precio aprox.: 20€
en la boca, buena cremosidad, carbónico integrado, notable carga
de
especias
(vainilla
tostada). Largo en el recuerdo con una leve sensación de amargo (naranja sanguina). Nuestra puntuación: 8,7/10 enriquegarcia@elsumiller.com
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Recomendados del Barrio de Pescadores - Baix La Mar
MARISUSHI
OSCAR WILDE
CA TONA
BELLAVISTA, 15 · DÉNIA · T. 96 643 32 58
PUERTO DE DÉNIA · PLAZA LES DRASSANES DÉNIA · TELÉFONO 96 642 77 66
PLAZA S. ANTONIO, 2 · DÉNIA · T. 96 578 91 21
EL PATI DE LA CREU
Sandunga 52
TAPES DEL PORT
PLAÇA DE LA CREU, 2 · DENIA - T. 966 430 691
C/ SANDUNGA, 52 | DÉNIA · T. 96 6 43 02 31
C/ GABRIEL MORENO , 8 DÉNIA T. 966 426 547
Taberna Japo-flamenca, nos ambienta con una mezcla de culturas, la andaluza y la del Sol naciente. Especialistas en el mejor “Sushi”, “Nigiris de atún” con rebujito andaluz o un cubito de Cruzcampo con sus boqueroncitos. También comida para llevar.
La pizzería más emblemática del Barrio de Baix La Mar. Ven a disfrutar de nuestras pizzas, carnes, pescados y tapas, en una terraza con un ambiente familiar. Abierto todo los días desde las 19h. Precio Medio: 14€.
Renace en el Puerto de Dénia, y lo hace como gin club. Presentan una extensa carta de más de 30 combinaciones de gin&tonics recomendados por la casa. Se encuentra en los bajos del Hotel La posada del Mar, un edificio emblemático de la história de Dénia. Un lugar para disfrutar de los mejores combinados y cocktails junto con una exquisita oferta gastronómica.
En el centro de Dénia a un paso de la calle Marqués de Campo. Descubra nuestra amplia terraza jardín y nuestra carta con una gran variedad de entrantes, sopas, carnes y pescados, sin olvidarnos de nuestras especialidades en pastas y pizzas (también para llevar). Le ofrecemos tranquilidad. Precio, servicio y sabores. Les esperamos.
Acogedor local de tres plantas en el barrio pesquero de “Baix La Mar” con amplia terraza, donde puedes disfrutar de nuestras tapas y especialidades. Además de un ambiente nocturno en un barrio emblemático, donde se disfrutan las mejores noches de verano.
Es un establecimiento joven, situado en el barrio de Baix la mar; que elabora platos con productos frescos y de primera calidad. Puedes comerte desde una fantástica tapa, hasta un delicioso arroz. Menú del día por 9.95€, menu de arroz por 14.95€ y también menu de noche por 15€ de lunes a jueves. Nuestro comedor privado para celebrar cumpleaños o cena de negocios. Abierto todos los días de 9 a 16 h y de 18 a 24 h.
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AL GUSTO
MYTHOS
Comida internacional · Carnes a la piedra Colón, 46 · T. 96 642 78 30 · DÉNIA-CERRADO MARTES Y DOMINGO www.restaurantealgusto.com
Comida griega Ctra. Dénia - Jávea, 52, local F · T. 608 847 421 · DÉNIA POLÍGONO BAR-RESTAURANTE Almuerzos y Menú diario Terraza cubierta y abierta, Parking privado. Viernes y Sábado noche: Cenas y menús para grupos. (Domingo cerrado) | Aceptamos: Cheque G., Ticket Rest. y Rest. Pass. Polígono Madrigueres Sud, · T. 96 578 09 60 · DÉNIA PRIMERA LÍNEA Cocina mediterránea · Menú mediodía: 16 € Las Marinas Km. 1 | C/ Musola, 36 | T. 96 578 86 12 | DÉNIA PUNTA NEGRA Cocina mediterránea Les Rotes, 85 · T. 96 578 03 23 · DÉNIA TASCA EL GALLEGO
Arrocería Camí Gandía, 10 · T. 96 57812 52 - 626 043 396 · DÉNIA
Especialidades gallegas · Tapas · Almuerzos · Menús Pulpo, Pimientos Padrón. Escombros, Vieiras, Merluza, Chuletón Lugo · (hasta 40 comensales) “Abierto todos los días” C/ Sanchís Guarner, 3 · T. 96 578 95 94 · DÉNIA
LA TASCA EULALIA
CATERING
LA GIRALDA
Gran variedad de tapas caseras Marqués de Campo, 39 · T. 96 578 64 79 · DÉNIA MENA Cocina mediterránea · Arroces y mariscos Final de Las Rotas · T. 96 578 09 43 · DÉNIA
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Foto: www.alkabir.org
DUODAMA
EL MARINO
HOTEL PALAU VERD***
CTRA. DÉNIA-JÁVEA 100 · DÉNIA T. 96 642 50 72 - M. 606 94 56 94
LES ROTES KM. 0’5 · DÉNIA · 965 781 017 PLAZA O. BUIGUES, 4 · T. 965 783 566
CARRER IÓ, 1 - LAS ROTAS · DÉNIA - T. 966 422 239
En un ambiente cálido y familiar puedes disfrutar de nuestra nueva selección de TAPAS. También hay un menú de ARROCES por 14€ y un menú del día por 9,50€. Especialidades: Croquetas caseras, revueltos y arroces. Paellas también para llevar. Horario: Jueves a Sábado: 13:00 a 16:00h & 19:30 a 23:00h - Domingo: 13:00 a 16:00h · Lunes cerrado. Terraza y Parking. www.duodama.com
Encontrarás gamba y cigala de Dénia, ostras etc... pero además disfrutarás de la sencillez de unas sardinas en escabeche a la plancha, de unas verduras en tempura, de un filetón de atún fresco de más de 300gr., de su pulpo a la llama ó su caldo afrodisíaco... y ademas puedes disfrutar de los arroces de la casa. El Marino desde 1.949... por algo será. Precio medio: 20 €.
Un palacete del SXIX, que desborda encanto e infinidad de detalles, bajo una gran pinada centenaria, con palmeras, árboles y bambús, se encuentra su terraza Chill-Out con buena música, donde podrá disfrutar de su excelente cocina, en armonía y tranquilidad. Abierto todos los días. Horario Rte: De 12 a 15.30 y 20 a 23.30 h. Menú a mediodía 11€, 14€ y 15€.
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Concurso
Ganadores
I Ruta de Tapas & Cócteles guíaME En Guía Me siempre hemos tenido una prioridad, ser útiles a nuestros lectores y efectivos para nuestros anunciantes, con esa voluntad llevamos adelante diferentes iniciativas a lo largo del año, entre ellas la exitosa "I RUTA DE TAPAS Y CÓCTELES GUÍA ME". Una acción encaminada a potenciar el consumo en los comercios de nuestra zona. Veinticuatro locales y decenas de participantes han sido nuestra mayor recompensa, ahora, toca felicitar a los ganadores de las diferentes categorías:
Clasificación Mejor Tapa Verano 2012 1º GastroBar BABECA por su excelente “Tosta de alcachofa confitada y foie” 2º Bar FONTANELLA por el sabroso “Chupinazo Ibérico” 3º Bar BUS por una de sus especialidades “Pulpo guisado”
Clasificación mejor Cóctel Verano 2012 1º Oscar Wilde Gin Club por su “Mojitonic” 2º Paddy O´Conell por su “Margarita” 3º Palau Verd por el “Tornado de Las Rotas” Tosta de alcachofa confitada y foie
Chupinazo Ibérico
Pulpo guisado
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Y para los lectores, que con sus votos han decidido la clasificación de los ganadores, y además son la razón de ser de nuestro trabajo, tendrán premio:
ESTADÍSTICA DE PARTICIPACIÓN Dénia 43% Madrid 10%
Luke Braganza de Pedreguer Mº Nieves Villa de Denia Isa Gómez de Dénia
Valencia 9% Barcelona 8% Ondara 7% Vergel 7%
Han participado: TAPAS • Isla Tortuga • La Barcà • Hotel Palau Verd • Quintería El Glop • Casa Dora Tapes
i ...Algo Més • Tapetes de Castell • Bar Bonanza • Bar Fontanella • MariSushi • Babeca Resto Bar • Tasca Lcarme • Lizarrán • Bar Bus •
Tabulé
Mojitonic”
Pedreguer 7%
CÓCTELES
Jávea 7%
• Isla Tortuga
Oliva 6%
• Hotel Palau Verd
Els Poblets 3%
• Pont 25
Gata 2%
• Capitán Jones
Benissa 1%
• Paddy O’connell • Oscar Wilde Gin Club • Dorian Gray Irish Pub • Cash Back Bar by • Monika • Tema Bar Taberna • Corsaria
Enhorabuena a todos, gracias por vuestra participación, seguiremos trabajando para potenciar los negocios de nuestra tierra. Margarita
Tornado de Las Rotas
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Escapada al Puig Campana Albarracín Situado a escasos minutos de Benidorm , en el término de Finestrat, el Puig Campana es una de las montañas más destacadas de la provincia de Alicante. Con 1410 mts de altitud nos ofrecerá a lo largo del recorrido unas inmejorables sensaciones que, acompañadas de diferentes paisajes y terrenos, harán de nuestra ruta una jornada perfecta. Iniciamos a escasos km. del casco urbano de Finestrat donde, tras uno tramo de carretera, empezamos por un escarpado sendero la ruta hacia la cumbre. Los primeros metros son una prueba para nuestro estado físico, una dura subida dará paso a un tramo más llano a los pies de las impresionantes paredes de la montaña que queremos conquistar. Entre grandes piedras desprendidas, avanzamos por un terreno que pelea por recuperarse de un grave incendio de hace ya algún tiempo – quiero recordar que en el monte, como en todos los lados hay que ser extremadamente cuidadoso con el fuego y las colillas, si fumas, la colilla al bolsillo POR FAVOR, y la basura, los envoltorios y papel de plata, botellas,… NUNCA se deben dejar fuera de los contenedores, si no hay, guardarlos en la mochila – vamos ganado altura mientras circunvalamos la cara norte protegidos del Sol durante un buen trecho por el mastodonte de piedra. Al rato llegamos al Refugio, una caseta acondicionada para descansar o incluso pernoctar. Aquí podemos hacer un descanso y reponer fuerzas. Recordad dejarlo más limpio o por lo menos igual que cuando lo encontrasteis. Podemos decir que hemos realizado una ¼ de nuestro recorrido. Continuamos el camino por un sendero de subida algo más suave hasta llegar a un cruce de caminos. Seguimos las indicaciones y, en este caso, tomamos dirección a la cumbre.
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Entre pinos vamos tomando altura de forma vertiginosa mientras podemos observar como las sierras que nos rodean van quedándose a nuestros pies,. Llegamos al final del sendero que pasa a ser ruta de montaña, y continuamos con cuidado ciñéndonos a la ruta marcada (hay muchos trayectos y atajos, pero lo más seguro es seguir las marcas). El desnivel es considerable y el terreno es similar, en ocasiones, a las pedreras, piedras sueltas y tramos resbaladizos. Aún así, con cuidado se puede hacer y disfrutar. Mientras subimos , la perspectiva del entorno, junto al esfuerzo, alimentarán nuestra vista y fortalecerán nuestro espíritu. Es alucinante. Llegaremos, tras este tramo, a un senderito que nos llevará a una pequeña explanada donde podremos hacer una segunda parada y gozar de las vistas a un lado y otro del pequeño “valle”. Tras unos minutos ,encaramos a la cima. Por un sendero más cómodo, atacamos la cumbre “sobrevolando” Benidorm. Finestrat, Terra Mítica, Bernia o Ifach…hasta encontrar el punto geodésico que nos indica que hemos cumplido el objetivo. Nosotros comimos allí, y tras reponer fuerzas, recorrimos lo andado sin prisa pero sin pausa hasta el punto de partida. Disfrutando de una jornada de montaña que, sin duda, recomiendo a todos. Hasta la próxima Por Jesús Quecuesta
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Al cumplirse el 75º aniversario del nacimiento de Opel, fundada en 1862 como fabricante de máquinas de coser, la firma alemana presentó en el Salón del Coche y la Moto de Berlín de 1937, dos modelos que supusieron para la firma de Rüsselsheim el salto a los vehículos de lujo.
Los Opel del 75º aniversario Han trascurrido otros 75 años desde entonces y es buen momento para recordar a estos dos vigorosos abueletes dotados de generosos corazones de seis cilindros, cuyas líneas y andares volverían el cuello de cualquier buen aficionado si pasaran ahora por la calle. El Súper 6 y Admiral llegaron al mundo en un año peculiar. En 1937 Wallace H. Carothers patentó el nailon, Guernica quedó arrasada tras un bombardeo, el dirigible Hindenburg quedaba destruido por un incendio en extrañas circunstancias y se inauguró el Golden Gate Bridge. Amelia Earhart, la primera mujer en cruzar el Atlántico a los mandos de un avión, desaparecía para siempre mientras sobrevolaba el Pacífico. Una época de grandes gestas y tragedias, una época capaz de concebir estas dos joyas que recordamos hoy. El Opel Súper 6 estaba enfocado al segmento medio de lujo. El modelo contaba con un silencioso motor de seis cilindros en línea y 2.5 litros de cubicaje, que entregaba 55 CV de potencia. Con el Súper 6, la compañía introdujo por primera vez la tecnología de válvulas en cabeza en un coche de su pro54 | Del 20 al 26 / 09 / 2012 |
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ducción. El motor de seis cilindros de carrera corta permitía alcanzar una velocidad máxima de 117 km/h, pudiendo mantener una velocidad de crucero de 100 km/h. Un vehículo idóneo para autopistas, según los argumentos comerciales de la época. La base mecánica del Súper 6 se empleó para el desarrollo de un modelo todo terreno deportivo de 65 CV, que consiguió grandes éxitos deportivos en carreras de larga distancia y todo terreno, como la International German Alpine Course. Los clientes podían elegir de fábrica entre un sedán de cuatro puertas o una versión Cabriolet. El Admiral entraba de lleno en el segmento de lujo, siendo el buque insignia de la marca Opel durante muchos años. Su opulento diseño y estilizado habitáculo causaron gran impresión al público en su presentación. Su diseño era aerodinámico y tomaba parte de su inspiración en el movimiento Art Decó. El Opel Admiral costaba una pequeña fortuna para la época: 6.500 reichsmarks la versión Sedán y 7.000 marcos la versión Cabriolet. El Opel Admiral estaba propulsado por un potente motor de seis cilindros en línea de 3.6 litros y 75 CV de potencia. La robustez mecánica de este motor era tal que se empleó en el Opel Blitz, un camión de 3 toneladas que tuvo una destacada participación en la Segunda Guerra Mundial. El Admiral era capaz de alcanzar 132 km/h, manteniendo velocidades de crucero de entre 110 y 115 km/h. Como decía un colorido catálogo de esa época: “Un alto grado de perfección se logra combinando belleza y potencia”. Tras 6.404 vehículos fabricados, la producción del Admiral cesó por el comienzo de las hostilidades en 1939.
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|Sudoku en página 22.
El Umbral del Misterio Los viejos fantasmas de la Diputación de Granada (II) Bajo la autorización oficial del vicepresidente de la diputación, el 21 de Diciembre de 1986 una asociación parapsicológica encabezada por Juan Burgos, elaboraron una intensísima investigación en el edificio durante 3 noches consecutivas. José Luis Medina solicito a la comisión total discreción en el espinado asunto. Los incidentes vividos en el interior de la sede fueron tan extraordinarios que no pudieron ser ignorados. En Noviembre de 1989 el suceso salto a las portadas de diferentes medios de comunicación provinciales, entre ellos el Ideal de Granada. Durante la primera madrugada de infructuosa labor, los asistentes que participaron en la investigación tuvieron conocimiento de toda una cadena de manifestaciones sobrenaturales. Manuel Alcalá y Juan Burgos fueron testigos de un fenómeno sorprendente que se registro en la tercera planta del edificio: “… mientras esperábamos pudimos ver con toda claridad una serie de reflejos, de destellos muy llamativos, como si alguien estuviera haciendo efectos especiales. Eran como haces de luz de distintos colores, que se movían lentamente en una dirección inconcreta. Se podían ver esas luces en diferentes lugares”. Horas más tarde, Alcalá y Burgos fueron de nuevo protagonistas de un hecho insólito que rompía el marco de lo cotidiano. En esta ocasión sucedió en el despacho del presidente de la diputación: “… en un momento dado nos pareció ver una cierta figura paseándose por esa habitación. No se le apreciaba contornos bien definidos, parecía tener rostro e incluso llevar un sombrero, pero tampoco puedo asegurar que fuera así. Lo que sí recuerdo es que era bastante oscura”. En la misma habitación donde habían observado la enigmática silueta negruzca, Pilar Perri (otra de las integrantes del grupo Omega) observo como un objeto se desplazo por los aires estampándose en el rostro de uno de los investigadores que se encontraba realizando unas pruebas psicofonicas: “… fuimos todos para arriba. Yo vi luces que iban y venían. Pensé que se trataba de las luces de los coches de la calle, pero era imposible porque no hay ventanas. Tenía una pitillera a mis espaldas que salió volando por los aires y fue haciendo zigzag hasta que le dio en la cara a nuestro compañero Juan Burgos”. Aquella inolvidable noche los resultados
fueron sorprendentes… pero la investigación cobro un inesperado protagonismo la fría noche del 23 de Diciembre. En esta nueva incursión los investigadores instalaron toda una parafernalia de equipos electrónicos como cámaras, grabadoras, sensores, detectores de movimiento y un sinfín de aparatos en distintos puntos del edificio. Casi al amanecer, Juan Burgos se disponía a efectuar unas lecturas de fluctuaciones magnéticas con un medidor de campo en la abertura del muro donde fueron hallados los cadáveres, cuando un inesperado suceso lo lleno de pavor. Una experiencia que jamás podrá olvidar mientras viva: “… ya varios metros antes de llegar al lugar, el medidor empezó a detectar alteraciones. Se disparo la señal acústica y el indicador magnético enloqueció. A menos de dos metros del muro algo impresionante sucedió. Un inesperado alco voltaico salió de la pared, impactando contra el medidor de tal forma que lo arranco de mis manos. No se aun si por el sobresalto que experimente yo o por la acción del propio rayo, el aparato cayó al suelo quedando aparentemente roto. Recobrando el aliento y la serenidad, intente proseguir la medición cuando un dolor agudo, en el ángulo que forman los dedos índice y pulgar, me obligo a soltar el aparato que esta vez sí, quedo roto en el suelo. Miraba asombrado las señales punzantes que habían quedado en mi mano, cuando algo más increíble sucedió. De la obertura del muro salió un chorro de espeso humo, como si algo se estuviera quemando dentro. El humo se fue levantando formando una fumarola, una columna compacta, un monolito. En la parte superior de la columna se fue configurando una especie de rostro esculpido en piedra… se trataba de un ser con aspecto de hombre, de unos cuarenta y cinco años de edad con pelo canoso, ojos pequeños y hundidos, con nariz recta y labios finos. La distancia existente entre la nariz y el labio superior de la boca era mayor de lo habitual. La fisonomía daba al rostro una expresión de tristeza, aunque la imagen, en general era plana”.
del periódico para confirmar que aquella faz pertenecía al padre Benito. Un antiguo religioso que trabajo por aquel entonces en la iglesia de la Magdalena. La última noche de investigación las horas fueron pasando lentamente y nada parecía perturbar la tranquilidad de la noche. Alrededor de las cinco de la madrugada el equipo decidió analizar las cintas que había grabado Mariano Carmona Almendros en las oscuras dependencias del sótano. Tras realizar la delicada función de analizar metódicamente las grabaciones, pudieron escuchar como una aterradora psicofonía se había materializado en el aparato. La grabación recogía una frase de un contenido sumamente ininteligible que la asociación Omega interpreto como necesito ayuda… enviadla… en la primera… tengo una lengua… os arrepentiréis. Tras la exitosa captación de aquella voz gutural y llena de angustia, Juan Burgos y su equipo decidieron proseguir con sus dilatados experimentos en el interior de las dependencias del edificio… sin embargo en esta ocasión la autorización fue denegada. Al poco de darse a conocer la noticia, la administración pública cerró sus puertas permaneciendo el halo de misterio atrapado en sus grotescos muros. En la actualidad el edificio alberga las oficinas del catastro y hay quien asegura que los fenómenos siguen produciéndose a día de hoy, pues los obreros que realizaron los trabajos de restauración sufrieron todo tipo de inexplicables sucesos.
La visión fantasmal que observo Juan Burgos se diluyo instantáneamente permaneciendo la imagen en la retina del osado investigador. Posteriormente el diario Ideal de Granada confecciono un retrato robot de la descripción efectuada por el testigo y no fueron pocos los lectores que llamaron a la redacción
DAVID MARIN GADEA
elumbraldelmisterio.blogspot.com.es
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me alemán/me inglés Albarracín
Albarracín
Eingeschlossen in der Vergangenheit ist diese kleine mittelalterliche Stadt die im Süden Aragóns liegt, fast ausschließlich in hellen Terrakotta Farben errichtet worden. Im Jahre 1961 ist sie zum Nationaldenkmal ernannt worden. Sie liegt auf einem Felsen mit 1180m Höhe und ist zum Teil von dem Fluss Gualalaviar umgeben und nur 28km von Teruel entfernt. Seine weniger als 200 Einheimischen unterstützen sich gegenseitig innerhalb der schützenden Mauern die mit 8 bis zu 50m hohen Türmen durchsetzt sind. Sie wurde seit der Altsteinzeit bewohnt und man kann zahlreiche Höhlenmalereien mit Motiven wie Bogenschützen, Hirschen, Krieger und Bullen aus der Zeit zwischen 6000 und 1500 v. Chr. finden. Diese können in dem Albarracín Cultural Park besichtigt werden, der liegt etwa 5 km von der Stadt auf der Bezas Straße. Ein Aquädukt nur drei Kilometer von der Stadt entfernt und eine Reihe von Steintafeln im Keller der Kathedrale zeugen von römischer Besatzung. Die Stadt hatte eine bewegte Geschichte unter dem maurischen Anführer AbenRazin welcher von rivalisierenden Dynastien überfallen wurde. Im 12. Jahrhundert wurde sie gleich durch zwei Dynastien Aragonien und Kastilien angegriffen. Dann kam der Unabhängigkeitskrieg und sie wurde von den Franzosen bombardiert, wobei die Webereiern zerstört wurden - der wichtigste Wirtschaftszweig. Ein steinernes Kreuz, als Zeuge bisheriger Unmenschlichkeiten in der Nähe des Friedhofs erinnert an die im Bürgerkrieg gefallenen. Im Frühjahr und im Herbst, wenn nicht zu viele Touristen
Encapsulated in the past this small Aragonese medieval town sculpted almost wholly in a pale shade of terracotta was declared a National Monument in 1961. It perches on the side of a mountain at 1,180 m. partially encircled by the river Guadalaviar just 28 kms. from Teruel. Its less than 200 permanent residents are buttressed within its protective walls which are interspersed with eight fifty - foot high towers. It has been inhabited since Palaeolithic times witnessed by paintings of archers, deer, warriors and bulls dating back to between 6000 and 1,500 BC which can be seen in the Parque Cultural de Albarracin about 5 kms from the town on the road to Bezas. An aqueduct 3 kms from the town and a series of stone tablets in the basement of the Cathedral are evidence of Roman occupation. It has had a turbulent history as under the Moorish leader AbenRazin it was raided by rival dynasties. In the 12th century it was attacked by both Aragon and Castille. Came the War of Independence and it was bombarded by the French who destroyed the weavers mills - its principal industry. A stone cross near the cemetery commemorating those who fell in the civil war bears witness to more recent inhumanities. But during early spring and autumn, when there are not so many tourists descending upon this tiny town, walking through the sinuous cobbled streets over which roofs almost touch to squeeze out the intrusive sun is a journey into the past.But a peaceful haven where the ghosts of the turbulent past have been laid to rest in the dusty little gardens and squares.
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da sind, ist das Wandern durch die verwinkelten Gassen, auf denen man fast die Dächer berühren kann wie eine Reise in die Vergangenheit. Wie eine friedliche Oase, wo die Geister der bewegten Vergangenheit in den staubigen kleinen Gärten und Plätzen ruhen. Bei einem Spaziergang (dies kann ein wenig anstrengend sein und es wird empfohlen, bequeme Schuhe zu tragen) durch diese Gassen finden Sie Häuser mit außergewöhnlichen Formen, wie Julianetas Haus, mystisch mit schweren Holzbalken und Fenster Guckloch. Casa de Chorro die mit einer entstellten Rosette, unkenntlich gemacht wurde, weil die Legende besagt, dass die Eigentümer ein Priester ermordet haben und die Casa de la Calle Azagra, die einzige Bäckerei scheint nur durch alte Weinreben zusammenzuhalten welche auch die große Holztür verbirgt. Auf der Plaza Mayor, die das Rathaus beherbergt, können Zuschauer von Holzbalkonen aus die Stierkämpfe während des 15-17 Septembers beobachteten, der winzige „Briefmarkengrosse“ Platz verwandelt sich in eine Stierkampfarena. Gehen Sie von der Plaza aufwärts und Sie kommen zu einem imposanten Gebäude, dem Palacio Episcopal, noch mitten in der Restaurierung und daneben die Kathedrale, wo es zwei schöne Altarbilder der Verklärung und dem Leben des heiligen Petrus gibt. Im Museum gibt es einige sehr Sehenswerte Objekte zu besichtigen wie z.b. gotische und barocke Kelche und ein goldenes Gefäß mit eingelegten Edelsteinen... Die Umgebung von Albarracin ist ein Paradies für Sportbegeisterte und Naturliebhaber. Bergsteigen, Fischen und Jagen sind sehr beliebt. Sie behaupten, den besten
A stroll ( this can be a bit arduous and be advised to wear comfortable shoes) through these lanes and you come upon houses with extraordinary shapes, such as Julianeta’s house, mystical with heavy wooden beams and peephole windows,Casa de Chorro bearing a disfigured escutcheon , defaced because legend has it that the owners murdered a priest, and the Casa de la Calle Azagra. The only bakery seems to be held together by ancient vines hiding its huge wooden door. In the Plaza Mayor, which houses the Town Hall, spectators can watch the bull fights held during the September 15-17 fiesta from wooden balconies, A seemingly impossible spectacle in this postage -stamp sized square turned into an arena. Walk up from the Plaza and you come to an imposing building, the Palacio Episcopal, still in the midst of restoration and next to it the Cathedral where there are two fine retables of the Transfiguration and the life of St. Peter. In the Cathedral museum a rock crystal incense boat carved with diamond cutters, Gothic and Baroque chalices and a gold vessel inlaid with precious stones for containing the host attributed to Benvenuto Cellini are some objects worth viewing. Immediately outside the Cathedral is a square that should have been called the Plaza de la Seo (Plaza of the Cathedral) but the ceramic nameplate mistakenly reads Plaza del Aseo (Plaza of the Toilet)– open to misinterpretation and at the same time banishing any sepulchral sentiment. The surroundings of Albarracin are a haven for sport enthusiasts and nature lovers.Mountaineering, fishing and
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me alemán/me inglés Forellenbach in Spanien zu haben. Eine Lizenz ist im Rathaus zu beantragen und zwischen März und August können Sie Ihre eigenen Forellen kochen. Wandern Sie in den Kiefer-und Eichenwäldern und entdecken Sie dort die vielfältige Flora und Fauna, wo Stieglitz, Nachtigallen und Lerchen wohnen und hoch am Himmel Adler, Falken und Habichte kreisen. Sie können sogar das Brüllen der Zuchthirsche in den Bergen hören oder bei der Fischotter Verlegung zuschauen. In den Wäldern finden Sie Füchse, Wildschweine und Bergkatzen. Die Jagdsaison ist von September bis Dezember (mit entsprechender Lizenz). In der gesamten Stadt finden Sie keine Leuchtreklamen, keine Diskotheken und keine Verbrechen obwohl es nur einen Polizisten in der Stadt gibt. Die einzige scheinbare Anomalie ist ein himmelblaues Gebäude, dem Palacio de Navarra Arzuriaga, welches der aristokratische Vorbesitzer in dieser Farbe hat Streichen lassen als Erinnerung an seine Zuneigung für Andalusien – ein Streitpunkt für die Einheimischen. Etwas zum diskutieren während den kalten schneereichen Wintertagen, wenn die Temperatur unter -11ºC oder mehr fällt. Veränderungen sind in Albarracin nicht vorgesehen, vielleicht werden ein paar Kabel Unterirdisch verlegt und es wird einige Restaurierungen an den alten historischen Häusern geben. Unterkünfte in Albarracín: Hotel Albarracin *** c / Azagra s / n Tel: 978 71 00 11 Casa de Santiago Subida a las Torres Tel.: 978 70 03 16 ww.casadesantiago.net Posada del Adarve c / Portal de Molino 23, Tel.: 978 700 304 www.posadadeladarve.com. La Casa del Tio Americano c / Palacios 9: Tel: 978 710 125 www.lacasadeltioamericano.com
62 | Del 20 al 26 / 09 / 2012 |
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hunting are very popular . They claim to have the best trout stream in Spain. Obtain a license from Teruel (ask in the town hall)and between March and August you can cook your own trout. Walking in the pine and oak forests there is abundant flora and fauna where goldfinch, nightingales and larks dwell and circling high in the sky above eagles, kestrels and hawks can be spotted. You might even hear the bellow of deer mating in the sierras or spot otters laying in the Guadalaviar. There are fox, wild boar and mountain cats in the forests. The hunting season is from Sept-December (with appropriate licence). There are no neon signs, no discos, no litter and no crime although there is one policeman in the town hall. The only apparent anomaly is a sky blue building , the Palacio Navarra de Arzuriaga, as the aristocratic former owner wanted it painted this colour as a reminder of his affection for Andalucia – a polemic issue to the locals. Something for them to discuss during the cold, snowy winters when the temperature goes down to 11% or more below zero. Change is not foreseeable in Albarracin, a few cables will go underground, more restoration will go on in the old historical houses and sites but hopefully the nameplate Plaza del Aseo will remain intact ! Places to stay in Albarracin: Hotel Albarracin *** c / Azagra s / n Tel: 978 71 00 11 Casa de Santiago Subida a las Torres Tel.: 978 70 03 16 ww.casadesantiago.net Posada del Adarve c / Portal de Molino 23, Tel.: 978 700 304 www.posadadeladarve.com. La Casa del Tio Americano c / Palacios 9: Tel: 978 710 125 www.lacasadeltioamericano.com Diane Lambert
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me alemán/me inglés Nützliche Sätze auf Spanisch Useful vocabulary in Spanish
Refranes / Sprichwörter / Sayings ESPAÑOL A quien madruga, Dios lo ayuda. La experiencia es la madre de la ciencia. No hay mal que por bien no venga. El que se fue a Sevilla, perdió su silla. No dejes para mañana lo que puedas hacer hoy. Dios aprieta pero no ahoga. Dime con quién andas y te diré quién eres. El que no arriesga no gana. Las desgracias nunca vienen solas. De tal palo, tal astilla. ALEMÁN Morgenstund‘ hat Gold im Mund. Erfahrung ist die Mutter der Weisheit. Alles Schlechte hat auch seine gute Seite. Weggegangen - Platz vergangen. Was du heute kannst besorgen, das verschiebe nicht auf morgen. Gott lässt sinken, aber nicht ertrinken. Sage mir mit wem du gehst und ich sage dir wer du bist. Wer nicht wagt, der nicht gewinnt. Ein Unglück kommt selten allein. Wie der Vater so der Sohn.
INGLÉS Early to bed, early to rise, makes the man healthy, wealthy and wise. Experience is the mother of knowledge. Every cloud has a silver lining. Finders, keepers; losers, weepers. Don‘t put off until tomorrow what you can do today. God tempers the wind to the shorn lamb. Hunt with cats and you catch only rats. Nothing ventured, nothing gained. It never rains, but it pours. Like father, like son.
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