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Apresúrate y participa para ganarTE boletos DE conciertos y obras de teatro, checa nuestras promociones. Pág. 15 PÁG. 10
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Date un gusto cada viernes Síguenos @guiametromx 29 de junio de 2012 / Año 01 / N° 35 México, DF.
Detecta si Internet se ha vuelto parte de tu vida para socializar o sólo es el fervor por las redes sociales PÁG. 8 Y 9
Ensalada Noçoise
La ruta del sabor te traslada a Francia. Pág. 12
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Publica SEP calendario escolar 2012-2013
BREVES DE LA SEMANA
Notimex
Clima
de hoy
La Secretaría de Educación Pública (SEP) emitió el calendario escolar para el ciclo lectivo 2012-2013, aplicable en el país para educación preescolar, primaria, secundaria, normal y demás para la formación de maestros de educación básica. En un acuerdo publicado en el Diario Oficial de la Federación, la SEP
establece que para las escuelas oficiales y particulares incorporadas al Sistema Educativo Nacional, el inicio de clases será el 20 de agosto próximo y concluirá el 5 de julio de 2013. El calendario escolar, que prevé 200 días de clase para cubrir los planes y programas de estudio aplicables, incluirá dos periodos vacacionales: el primero será del 20 de
ESPECIFICACIONES Motor eléctrico de 150 kW/204 CV. Recorre, con una carga, hasta 250 km. Acelera de 0 a 100 km/h en 8.5 segundos. Alcanza una velocidad de hasta 152 km/h.
PARA PARTICIPAR
Rally Arranca el
verde
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REDACCIÓN/GUÍAMETRO
Máxima
23º C Mínima
14º C 2
diciembre de 2012 al 6 de enero de 2013 y el segundo del 24 de marzo al 6 de abril de 2013. Detalla que los días 17 de septiembre de 2012 y el 6 de mayo de 2013 se suspenderán labores por sucesión de días inhábiles y no habrá clases los días 16 de septiembre, 2 y 19 de noviembre, así como 1 y 25 de diciembre de 2012.
a Secretaría del Medio Ambiente (SMA) anunció que lanzará una convocatoria para que los ciudadanos que participen en proyectos ambientales como Red Árbol, Reverdece tu ciudad, Mercado de Trueque y EcoBici, conduzcan el nuevo Mini Cooper E. Para el #RallyPlanVerde cada semana serán escogidas 10 personas mayores de edad, que cuenten con licencia de manejo vigente, identificación oficial con domicilio en el Distrito Federal
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El gobierno capitalino realiza una convocatoria para que los ciudadanos puedan manejar los nuevos autos eléctricos
actualizado y que cubran las actividades que se estarán pidiendo. En la primera etapa, las personas que realizen las tres bases del rally deberán enviar un mensaje privado con todos sus datos en Facebook de Red Árbol informando que ya cubrieron el reto. Las primeras 10 personas ganarán una prueba de manejo e iniciarán el martes 3 de julio del presente año. Mini Cooper E, de acuerdo con el director de BMW Group México, Gerd Dressler, es un vehículo ciento por ciento eléctrico y forma parte de las
BASE 1. Descarga la aplicación móvil de Red Árbol y sube 10 árboles cercanos a tu colonia con la mayor información posible. Para ello, deberás registrarte con tu usuario de Twitter o también puedes participar desde una computadora. BASE 2. Ser un seguidor en Twitter de @Red_Arbol y mandar un tweet diciendo una razón por la que debemos cuidar un árbol. Utiliza el hashtag #RallyPlanVerde y menciona a @PlanVerde. BASE 3. Ser fan de Red Árbol en Facebook, dar un click en “Me gusta” y compartir en tu muro la invitación para ser un seguidor de Red Árbol.
premisas del futuro para las nuevas alternativas que desarrollan, además de que las pruebas en la urbe enriquecerán las investigaciones del grupo automotor. En su oportunidad, Martha Delgado, titular de la SMA, afirmó que con la introducción de autos eléctricos, sólo se generarían 1.5 toneladas de emisiones contaminantes al año. La entrada de los autos eléctricos es de forma paralela con otras ciudades como París, Nueva York y Tokio. En las próximas semanas se estarán publicando más bases para otros concursos.
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espectáculos
SÍGUELOS
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Rock, funk, jazz y beats
Contra la payola
Más apoyo Hay que abrir más el horizonte musical y terminar con la payola, coinciden Sara Valenzuela y Troker Jorge Reyes
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a falta de difusión por parte de los medios y los pocos espacios que existen para el jazz, el funk y el rock hacen que sea insuficiente la proyección de estos géneros musicales a nivel nacional, coincidieron Sara Valenzuela y Troker. En entrevista para GUÍAMETRO, la cantautora y la banda tapatía, quienes serán teloneros del grupo estadounidense de funk, jazz y house, Groove Collective, el sábado 30 de junio en El Plaza Condesa, afirmaron que hay que acercarse más a este tipo de música para ampliar el horizonte y dejar de lado las canciones que imponen las disqueras en la radio.
La también vocalista de La Dosis, Sara Valenzuela, recordó a los promotores que deben de apoyar más el jazz en México, que si bien no es un género que mueva masas, es un aporte para que la escena se siga desarrollando como en otros países. “Los promotores también deben de entender que no es un género masivo y que no se van a hacer ricos con el jazz, hay que crear públicos, hay que darle su lugar y hay que promoverlo”, aseveró. Actualmente, la cantante se encuentra promocionando su disco “En la cocina”, el cual baja de intensidad con respecto a su anterior producción “Lado este” para ofrecernos un rock muy suave con toques de pop.
“Siento que hay una excelente respuesta de la gente que lo ha escuchado en vivo, las reseñas que han salido son buenas; lo que sigue es tocar porque una cosa es lo que haces en vivo y otra el disco, tiene otra energía”, expuso. Sobre su presentación a lado de Groove Collective, no descartó un palomazo e incluso con gente de Troker. “De entrada me encanta poder compartir el escenario con músicos que, por un lado, respeto y admiro muchísimo, y por otro lado con gente con la que he tenido una relación más cercana desde hace muchos años. Es un concierto divertido que se antoja mucho y que tendrá colaboraciones y no hay esa presión de abrirle a una banda grande”, afirmó la tapatía.
SÍGUELA www.saravalenzuela.com saravalenzuela09 @valenzuela_sara
Participa y gana uno de los 5 pases dobles que tenemos para nuestros seguidores. Pág. 15
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Para el grupo que mezcla el jazz con el funk y el hip hop, Troker, el panorama musical está muy reducido debido a lo que ofrecen la radio y la televisión, lo que hace que muchas veces no se aprecien otros ritmos o proyectos alternativos. “Nos ponen música que pagan las disqueras transnacionales, que lo que quieren es hacer dinero rápido, donde nos ponen temas fáciles hasta 100 veces hasta que no los aprendemos, entonces yo creo que va más por ahí que no ha habido mucha difusión de otro tipo de música”, afirmó Samo González, bajista del grupo. El músico consideró que la falta de espacios para grupos como ellos se debe a una cuestión cultural, debido a que muy poca gente conoce grupos de jazz o funky a diferencia de otros países. “En comparación con Alemania, Japón y Estados Unidos pues sí (la escena está rezagada), aquí en México hay mucho jazz, pero jazz tradicional, hay muchos instrumentistas excelentes, pero este tipo de nuevas bandas que estamos surgiendo pues nos acercamos más a la juventud quitándole esa solemnidad que se piensa del jazz y que no la tiene”, aseguró. El grupo tapatío que cuenta con varios reconocimientos por su trabajo musical y social, también estará abriéndole el concierto a Groove Collective. “Estamos contentos, es un rencuentro con amigos, ya estuvimos con ellos en 2010 en un festival en Guadalajara, hicimos buena amistad, hemos tenido algunas colaboraciones entre músicos y será una fiesta, así lo vemos nosotros. “Yo creo que muy posible que ya estando ahí se dé un gran palomazo junto con ellos y Sara Valenzuela, eso es casi un hecho que haya un punto donde podamos palomear todos”, concluyó.
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Regresa Chucky a la pantalla grande A más de dos décadas de que diera inicio la saga de películas de terror “Chucky. El muñeco diabólico”, Estudios Universal confirmaron que en septiembre iniciará el rodaje de “Curse of Chucky”, sexta entrega que promete retomar el género de terror.
EN CORTO
Se unen Sasha, Benny y Érik
Presume Megan Fox embarazo
Los cantantes Sasha Sökol, Érik Rubín y Benny Ibarra unirán su talento en el nuevo proyecto musical que lanzarán en el formato “Primera Fila”. Los ex Timbiriches recopilarán en esta ocasión los temas que han sido éxitos en sus carreras como solistas.
La actriz de la película Transformers, Megan Fox, fue captada en Hawai junto a su esposo, el también actor Brian Austin Green, luciendo su embarazo, del cual nunca ha hablado ante los medios de comunicación. En la imagen se ve a la actriz disfrutando del sol.
Dan de alta a Daniela Romo Notimex
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a actriz y cantante mexicana Daniela Romo recibió su alta médica tras siete meses de luchar contra el cáncer de mama que se le diagnosticó a finales de 2011. En el documento que le entregaron en el Centro de Cáncer ABC, ubicado en el Distrito Federal, se lee: “En relación a Teresita Presmanes Corona (su nombre real) paciente femenina portadora de Carcinoma Ductal invasor ganglios negativos. Terminó 12 ciclos de Taxol, Adriamicina, Ciclofosfamida. “Posteriormente radioterapia a
ciclo mamario. Queda de alta del servicio oncológico”, firman los tres médicos que la atendieron. El tratamiento oncológico para Daniela Romo, de 52 años, duró siete meses. El tumor hallado en uno de sus senos fue extraído. De ahí en adelante, la protagonista de telenovelas como “El camino secreto” (1986) y “Sortilegio” (2009), se sometió a 16 quimioterapias (las terminó el 10 de abril) y 30 radioterapias, todas aplicadas en el referido hospital. Hace un mes, Tina Galindo, amiga de la actriz, detalló como Daniela Romo enfrentaba su tratamien-
to. “Era candidata a conservar el cabello, pero el tratamiento se lo debilitó. (Sin embargo) ella está completamente feliz y lo pueden ver en estas fotografías que compartió; no hemos hablado de formar alguna fundación en ayuda a las mujeres con cáncer, pero estoy segura que ella lo hará más adelante”, detalló. Galindo dijo que Daniela tiene deseos no sólo de vivir y seguir luchando, sino también de regresar a los escenarios, por lo que estudia la logística para lanzar un disco que dejó grabado antes de someterse a cirugía y empezar el tratamiento.
Michael Phelps tiene rival en Londres
EN CORTO
Nuevamente se podrá observar a Michael Phelps en las eliminatorias de Estados Unidos en natación para los Juegos Olímpicos. Sólo que ahora, tendrá un obstáculo llamado Ryan Lochte, su compatriota quien ganó su primera competencia directa con el “tritón”.
Chicharito abre cuenta en Twitter
El mejor tenis llega a los Juegos Olímpicos
Javier “El Chicharito” Hernández abrió su cuenta oficial en Twitter, “@CH14_” y en tan sólo los primeros dos días, logró sumar más de 170 mil seguidores. El primer mensaje del artillero fue con un video, en español y en inglés, agradeciendo a la afición su apoyo.
La Federación Internacional de Tenis confirmó la lista para la competición del deporte blanco en Londres. Algunas de las figuras que se podrán ver son: Novak Djokovic, María Sharapova, Venus y Serena Williams, Rafael Nadal y Roger Federer, entre otros.
E DEPORTES Marco Calvo
Juegos Olímpicos de Londres 2012 – www.london2012.com - Faltan 27 días
Gran nivel en el torneo
FINAL DE LA
EURO 2012 El campeón será favorito para el mundial de Brasil 2014 y acaparará todos los reflectores de los medios
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ste domingo se disputará la final de la Eurocopa 2012, y en el último mes, sin duda, se dejó ver lo mejor del espectáculo del futbol brindado por los mejores 16 equipos del continente Europeo. Sin duda, los 4 mejores países de este torneo, entre ellos Alemania, España, Italia y Portugal, tendrán los reflectores puestos durante su camino a las eliminatorias rumbo al mundial de Brasil 2014, donde seguramente, conseguirán su clasificación y se convertirán en favoritos aspirantes para pelear, ahora por ser el mejor equipo del mundo. En conclusión, se pudo obser-
Gran
final
var que con el paso de los años el futbol se ha ido perfeccionando y especializando país por país, y el resultado ha sido, que naciones como República Checa y Rusia, que alcanzaron los Cuartos de Final o Grecia y Croacia, que a pesar de no lograr calificar a una etapa final, se mostraron fuertes y tuvieron una actuación digna, con la esperanza de haber podido calificar hasta en el último instante. En esta edición de la Euro, los equipos “chichos” sorprendieron y dieron batalla a los “grandes” del futbol. La Eurocopa, con su origen en 1960, se ha convertido en una competición de relevancia a nivel mundial y mostró, en gran parte, las expectativas de las selecciones rumbo a Brasil 2014.
1 de julio
Hora: 1:45 p.m. Estadio: Olympic Stadium Kyiv
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ESPECIAL PLANES DE PREVENCIÓN PARA NO CAER EN SUS REDES Limita el uso de Internet a horas laborales, de escuela o en el momento que no se vean afectadas las relaciones sociales. Fomenta la relación con otras personas. lectura, el cine y otras formas culturales. Estimula el deporte y otras actividades en equipo. Desarrolla acciones grupales como las vinculadas al voluntariado. Estimula la comunicación y el diálogo con la familia, los amig@s y la pareja.
Recuerda Las personas que están a tu alrededor, aquellas que puedes abrazar, besar, oler y con las que puedes platicar con un café enfrente, se vuelven más valiosas que las que encuentras en la red, que no siempre sabes si son reales, por eso, te invito a dejar de hacer personal lo impersonal. Karen Valdez*
@Karussa15
¿Eres de esas personas que todo el tiempo está pegada a su smartphone, computadora o tlabeta?, ¿tus amigos, tu familia y tu pareja reclaman tu atención? Tal vez tengas “adicción al Internet”. Desde 1994, se comenzaron los estudios acerca de esta propuesta de trastorno, se encontraron algunos síntomas relacionados con la adicción a sustancias químicas relacionadas por el DSM IV. Comparando algunas generalidades como: problemas familiares, académicos y laborales. Esta problemática se ha agudizado con el tiempo debido, también, al avance tecnológico y han existido una serie de criterios para diagnosticar esta adicción basados en un modelo patológico. TAL VEZ SEA UN BUEN MOMENTO PARA COMENZAR A REFLEXIONAR EN: A.- ¿CUÁNTAS HORAS A LA SEMANA PASO EN INTERNET? B.- ¿CUÁNTOS DÍAS A LA SEMANA UTILIZO INTERNET? C.- ¿DESDE HACE CUÁNTO TIEMPO USO INTERNET?
¿ADICTO LOS EFECTOS DE LAS REDES SOCIALES
DESCUBRE SI INTERNET SE HA VUELTO PARTE DE TU VIDA PARA SOCIALIZAR O SÓLO ES UNA DISTRACCIÓN PASAJERA COMO LE SUCEDE A MILES DE PERSONAS TODOS LOS DÍAS
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YO?
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O
Es importante recordar que cualquier inclinación desmedida hacia alguna actividad puede desembocar en adicción, entendiéndola como una afición patológica que genera dependencia y resta libertad al ser humano al estrechar su campo de conciencia y restringir la amplitud de sus intereses. ¿Te está sonando familiar? Existen, también, hábitos de conducta aparentemente inofensivos que, en determinadas circunstancias, pueden convertirse en adictivos e interferir gravemente en la vida cotidiana de las personas afectadas. El fácil acceso a la red que tenemos en este tiempo a cualquier hora y en cualquier lugar, puede generar que se pierdan las dimensiones del uso, sin olvidar el peso de las redes sociales, en la vida cotidiana de la mayoría de los seres humanos en edades que van de los 8 a los 70 u 80 años. Es importante, además, delimitar cuáles son las actividades que se realizan en la red, ya que actualmente, muchos de los trabajos establecen el uso diario del internet. Así que piensa: te conectas para chatear, buscar información, bajar música, comprar o vender, encontrar pareja, buscar trabajo, visitar tus redes sociales (Facebook, Twitter, etc.), jugar, localizar software nuevos. Como te darás cuenta la mayoría de las actividades anteriores no tienen que ver con el trabajo, por lo tanto te podrá dar una pauta de lo que realmente haces en la red.
TEST DE AUTOAYUDA 1. ¿Pasas más tiempo en Internet del que normalmente te gustaría o planeas? 2. ¿Descuidas tus actividades laborales o actividades cotidianas para pasar más tiempo conectado a la red? 3. sientes cuando estás en Internet que la que sientes cuando estás con tus amigos (as) y/o pareja? 4. ¿Haces relaciones nuevas en Internet? 5. ¿Revisas tu correo o tu red social predilecta antes de comenzar la jornada laboral? 6. ¿Te molesta cuando alguien te pregunta, qué es lo que haces en Internet? 7. ¿Sustituyes pensamientos desagradables de la vida cotidiana por pensamientos agradables que encuentras en la red? 8. ¿Te preocupa tener un vacío en tu vida o que ésta se vuelva aburrida si no tienes Internet? 9. ¿Intentas reducir el tiempo de Internet y no lo logras? 10. ¿Te sientes de mal humor cuando no estás en Internet y se te quita en cuanto te conectas?
5 preguntas, es momento de
SEÑALES DE ALARMA POR LAS REDES SOCIALES Privarse de sueño (más de 5 horas) para estar conectado a la red, a la que se dedica unos tiempos de conexión anormalmente altos. Descuidar otras actividades importantes, como el contacto con la familia, las relaciones sociales, el trabajo, el estudio o el cuidado de la salud. Recibir quejas en relación con el uso de la red de alguien cercano, como los padres, los hermanos, los amigos, el jefe, etcétera. Pensar en Internet constantemente, incluso cuando no se está conectando y te sientes irritado excesivamente cuando la conexión falla o resulta muy lenta. Intentar limitar el tiempo de conexión, pero sin conseguirlo y perder la noción del tiempo. Mentir sobre el tiempo real que se está conectando. Aislarse socialmente, mostrarse irritable y bajar el rendimiento laboral o escolar. Sentir euforia y activación anómalas cuando se está frente a la computadora.
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*Psicóloga egresada de la UNAM. Ha trabajado diversas ramas de la psicología, en especial la infantil. Actualmente realiza un trabajo especializado en violencia familiar y de género.
das a Internet y la importancia que está teniendo en tu vida.
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GUÍAME EN EL GASTO FAMILIAR INTERÉS Recuerda que ahora estarás en casa, así que es importante que dediques el mismo entusiasmo como si estuvieras trabajando por fuera.
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Los clientes
Debes de empezar a promover tu empresa para que llegue a las personas que consideres estén en tu ramo. Te puedes promover en otras páginas que se encargan de colocar anuncios de manera gratuita.
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Empresario
en linea Empieza tu empresa por Internet y haz que todos la conozcan con sólo apretar un botón
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Página web
nternet no sólo es entretenimiento y diversión, tiene su parte seria y constructiva. Empezar a crear una empresa en línea ahora es posible y sin correr tantos riesgos como en un negocio establecido. Existen muchas ventajas de iniciar tu propio “changarro”, pero también pueden sacar provecho aquellas personas que ya cuentan con una empresa y que quieren elevar sus ventas. En cualquiera de los casos, Internet tiene los “megas” abiertos para armar y dar a conocer tu negocio y le saques provecho a cada minuto que inviertes frente a la computadora.
Busca el mejor servicio de hospedaje para tu página, ahora contrata a un programador y un diseñador web. En caso contrario arma tu negocio en un blog, existen muchos especializados en los negocios.
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Renueva Mantén tu sitio actualizado, a la gente le gusta ver páginas que estén en constante movimiento y con cosas nuevas. Realízalo por lo menos una vez a la semana.
Giro comercial
Pagos
Lo primero y fundamental es escoger qué negocio quieres subir a la red. Se recomienda que sea algo que te apasione, toma en cuenta que todo será ventas y más ventas.
Esta parte es muy importante, ya que debes de establecer desde un principio la forma en que te pagarán, ya sea por tarjeta de crédito o debito, o por depósitos. Consulta a un experto financiero en el tema.
DUPLICA LAS VENTAS Si ya cuentas con un negocio y las ventas están a la baja, lo mejor es empezar a anunciarte para que más gente conozca tu trabajo y se interese por lo que haces.
Anuncios gratuitos Existen páginas que hacen la función del “anuncio clasificado”, y lo mejor de esto es que son gratis y te orientan a la gente que va de acuerdo a tu perfil.
Banners Es la forma más clásica de aparecer en otra página web. Puedes contratar los espacios en sitios de noticias, espectáculos, buscadores y redes sociales.
E-mail La primera forma de comunicación masiva en la red fueron los correos electrónicos. Pero este método aún funciona, así que es válido usarlo.
Redes sociales A parte de que son una moda, son funcionales desde la comunicación directa impersonal, hasta la llegada a miles de personas.
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GUiAME ESTUDIANTE
Regularización
Cursos de Verano
Hay materias que no entendemos por más que las repasemos una y otra vez. En este caso, lo mejor es recurrir a los profesionales que te sacarán del apuro con sus conocimientos. Inscríbete en la o las asignaturas en las que obtuviste malos resultados. Estas clases te ayudarán a repasar lo que viste en el año y no comprendiste. La ventaja de la regularización es que hay más tiempo para que te expliquen a detalle cada una de tus dudas.
Estos cursos sirven no sólo para los que van mal en la escuela, sino para los que quieren reforzar sus conocimientos y actividades artísticas. La ventaja de un curso de verano es que la enseñanza se enfoca más en el entretenimiento y se hacen más a menas las clases. Aquí el aprendizaje se puede dar en un paseo a un museo o lugar arqueológico. Reúne a tus amigos para que pasen su tiempo aprendiendo y jugando.
Saca provecho a tu tiempo libre
A REPASAR Aprovecha tus vacaciones para regularizarte y ponerte al corriente en tus materias Jorge Reyes
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al vez este año escolar no fue el mejor en mucho tiempo, pero no te preocupes todos tenemos malas rachas. Que esto no sea motivo para desanimarse, al contrario hay que ver dónde estuvo la falla y corregirla. Las actividades extracurriculares son una opción para que en el próximo ciclo escolar las calificaciones empiecen a subir. Algunas escuelas dan clases de regularización a sus alumnos o algunos institutos ofrecen sus servicios para que tomes talleres o cursos de verano. Elige el que más te convenga para sacarle provecho a tu tiempo en estas vacaciones.
Extra No es necesario que vayas mal en la escuela para regularizarte, puedes aprovechar tu tiempo para tomar el curso que más te convenga.
Talleres Refuerza tus habilidades con las actividades artísticas o deportivas que algunas escuelas ofrecen. Así como la regularización, existen talleres para mejorar en educación física. También hay clases de artes plásticas, diseño, danza, lectura, escritura, etc. Acudir a estas actividades resalta tu voluntad por aprender y salir adelante.
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Una opción sana y fresca para el verano
GUiAME EN EL HOGAR
Ensalada
Envíanos tus recetas a GuíaMetro y las elegidas serán publicadas con tu foto y nombre en esta sección. editorial@guiametro.mx
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Niçoise Viaja al sur de Francia a través de esta receta y siente su agradable sabor
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Javier San Martín
n esta temporada de vacaciones te llevamos al sur de Francia a través de esta receta que es del puerto de Niza, de ahí su nombre Niçoise (se pronuncia Nisuas). Es una ensalada fresca y como alimento es muy completo, ya que tiene verduras que aportan vitaminas y minerales a tu cuerpo, así como proteína. Te recomendamos acompañarla con un buen baguette de pan francés y si puedes, ¿por qué no?, una copa de vino tinto, así te sentirás en la costa azul.
Ingredientes 12 tazas de lechugas variadas (escoge las que más te gusten) 3 latas de atún en aceite bien escurridas 1 pimiento rojo sin semillas y rebanado 1 pepino cortado en rodajas 2 tallos de apio en rodajas 1 manojo de cebollas de cambray en rodajas 4 jitomates rebanados en gajos 4 huevos duros pelados y cortados en cuartos ¼ taza de perejil picado o si encuentras albahaca te recomendamos rebanar 10 hojas Aceitunas negras al gusto
Aderezo 2 latitas de anchoas en aceite escurridas y picadas muy finamente ¼ de taza de vinagre de vino tinto 2 cucharaditas de una buena mostaza tipo Dijon 4 dientes de ajo picados muy finamente ½ taza de aceite de oliva.
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Lava muy bien las verduras antes de rebanarlas y desinfecta las lechugas. Esta receta rinde para 4 personas, puedes acomodar todo en una ensaladera o en 4 platos individuales comienza poniendo una cama de las lechugas intercalando con el atún, pimiento rojo, pepino, apio, cebollitas de cambray y el perejil. Encima acomoda los jitomates, los huevos duros en cuartos y las aceitunas. Sirve el siguiente aderezo encima o pásalo en una salsera y que tus invitados se sirvan al gusto.
Mezcla las anchoas con el vinagre, la mostaza y el ajo hasta que se incorporen bien todos los ingredientes, agrega el aceite en un chorro delgado y moviendo constantemente hasta que se incorpore bien. Sazona con sal y pimienta al gusto.
TIP
Puedes dejar acomodados los ingredientes ya sea en la ensaladera o en platos individuales con antelación, pero siempre coloca el aderezo al momento de servir la ensalada, ya que si lo haces antes, las lechugas se marchitan y ya no quedan crujientes.
Niza Es la joya de la Costa Azul, núcleo de la llamada Riviera Francesa. Su glamoroso balneario y playas atraen a miles de turistas millonarios todos los años. Actualmente es la segunda ciudad más visitada de Francia. Pasear por Niza es un verdadero lujo, símbolo del turismo más exquisito. Se puede disfrutar de sus paseos, playas, museos, vida nocturna e impactantes vistas del mar Mediterráneo.
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CINE Y ALGO MÁS Conciertos Paco de María Cuándo: Sábado 30 de junio. Dónde: El Lunario. Costado poniente del Auditorio Nacional frente al Campo Marte, Chapultepec. Reinventando una vez más el sonido de las grandes bandas, Paco de María llega acompañado por su orquesta, a presentar su show Big Band Tour 2012. Contará con grandes tributos que van desde Frank Sinatra y Bobby Darin, hasta The Beatles y Nirvana.
CINE
Conciertos
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Productor: Steve Martino y Mike Thurmeier Reparto: John Leguizamo, Denis Leary y Ray Romano. Sinopsis: Manny, Diego y Sid se embarcan en una nueva aventura, luego de que el continente en el que viven se separa. Utilizando un iceberg como balsa, los tres amigos
encuentran diversas criaturas marinas y se enfrentan a piratas, todo en su búsqueda por un nuevo mundo. Ideal para: toda la familia que gusta de las aventuras inusuales de estos tres amigos inseparables. Género y clasificación: Animación (A).
Jorge Reyes
Un Método Peligroso
EL ARTE DE VIVIR
Director: David Cronenberg. Reparto: Keira Knightley, Viggo Mortensen y Michael Fassbender. Sinopsis: Basada en hechos reales, esta cinta narra la turbulenta relación entre el joven psiquiatra Carl Jung (Michael Fassbender), su mentor Sigmund Freud (Viggo Mortensen) y la paciente Sabina Spielrein (Keira Knightley). La película muestra un paseo por la sensualidad, la ambición y el engaño que cambiaría la dirección del pensamiento moderno y la óptica de muchos psicólogos actuales. Ideal para: los seguidores de las historias profundas. Género y clasificación: Drama (B).
Director: Gavin Wiesen. Reparto: Freddie Highmore, Emma Roberts, Rita Wilson y Michael Angarano. Sinopsis: George ha podido sobrevivir a la preparatoria haciendo el mínimo esfuerzos. Mientras tanto, Sally, una chica popular, esconde sus problemas. Ambos jóvenes se conocen y descubren que, a pesar de las apariencias, tienen mucho en común. Un día George se entera de que tal vez no pueda graduarse, pero Dustin, un exitoso artista de 25 años, lo ayuda para que éste haga realidad sus sueños. Ideal para: compartir junto a tu pareja. Género y clasificación: Romance (B).
LA ERA DE HIELO 4
Gloria Trevi Ofrecerá lo más representativo de su repertorio musical. Cuándo: Viernes 29 y sábado 30 de junio. Dónde: Auditorio Nacional. Paseo de la Reforma No. 50, Bosque de Chapultepec.
Carla Morrison Presenta su nuevo disco “Déjame llorar”. Cuándo: Viernes 29 de junio. Dónde: El Plaza Condesa. Juan Escutia No. 4, Col. Condesa.
Nana Pancha Celebra sus 15 años de carrera con grandes invitados. Cuándo: Sábado 30 de junio. Dónde: Auditorio BlackBerry. Av. Insurgentes Sur No. 453, Col. Hipódromo.
Espectáculo Placer o no ser. Un misterio musical Cuándo: Todos los martes de julio y agosto. Dónde: Teatro Polyforum. Insurgentes Sur No. 701, Col. Nápoles. La chilanga banda se cruza con Broadway y la cantante Maru Dueñas interpreta a una mujer que está sufriendo una pérdida amorosa. Pero ella tiene un estilo muy especial de sufrir. Ante el abandono, se convierte en detective de sí misma para desentrañar el motivo de su abandono.
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Cuándo: Jueves 5 de julio. Dónde: El Lunario. Costado poniente del Auditorio Nacional frente a Campo Marte, Chapultepec. La banda uruguaya No Te Va Gustar regresa a la ciudad de México para presentar “Público”, un CD+DVD de éxitos que fueron grabados en vivo en Montevideo y en el Luna Park de Argentina. En entrevista con GUÍAMETRO, Diego Bartaburu, baterista del grupo, mencionó que están emocionados de volver a tierras aztecas para ofrecer un buen concierto a todos sus seguidores. “A nosotros nos encanta tocar en México, siempre estamos esperando volver y seguir comiendo taquitos, y bueno, tratando de entrar ahí (en los mexicanos) y crecer”, afirmó. El músico adelantó parte de lo que será su presentación en El Lunario donde llegarán con mucha energía. “Será una selección de todas las épocas, desde el primer disco hasta el último, habrá lo mejor de la banda. Estamos con mucha energía y vamos a dejar todo en el escenario”, mencionó. Detalló que “Público” es su tercer DVD, el primero fue uno de grandes éxitos, el segundo fue el disco “Todo es tan inflamable” pero en vivo. Después de su presentación, el baterista aseguró que regresarán a México en octubre o noviembre para presentar su nuevo material inédito, del cual será una sorpresa para muchos ya que contará con la colaboración de un músico mexicano de renombre. “A fin de año sale nuestro próximo disco y que no puedo decir el nombre, va a tener un artista mexicano invitado muy conocido y que tampoco puedo decir el nombre”, concluyó al invitar a todos los capitalinos a asistir al show el próximo jueves.
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PROMOCIóNes
Diviértete
Aries: Por la boca muere el pez. Ya no hables de más y mejor actúa. Las oportunidades son pocas y hay que aprovecharlas.
Sudoku
La dama de negro GUÍAMETRO, POBLARIN Y STANDING OVATION te invitan a descubrir por qué esta obra lleva más de cuatro mil representaciones. Arthur Kipps ha vivido aterrado a partir de una experiencia con fantasmas que enfrentó en su juventud. Las terribles cosas que le han sucedido deben de ser contadas ante un público conformado por familiares y amigos, por lo que decide escribir el relato y buscar la ayuda de un escéptico director de escena, John Morris, para que le oriente hacia la adecuada interpretación de su texto, dándose cita en un foro abandonado. Para ganar un boleto doble, de cinco, para la función de este viernes (20:45 hrs.) en el Teatro Julio Prieto (Eje 4 Sur Xola No. 809, Col. Del Valle), sólo envía un correo a editorial@guiametro. mx y dinos que actores componen la obra. GROOVE COLLECTIVE GUÍAMETRO Y OCESA PLAZA CONDESA te regalan 5 pases dobles para que goces de la banda de Nueva York Groove Collective que ha refinado una estilística mescolanza de funk, jazz, house, ritmos afrocaribeños, hip hop, rock, y altas y sofisticadas dosis de improvisación, además de cualquier cadencia que incite a la fiesta. Manda un correo a editorial@ guiametro.mx y dinos el nombre de todos los discos que tiene la agrupación y gánate un pase doble para este sábado 30 de junio a las 20:30 horas.
Horóscopos Completa todas las filas, columnas y secciones de 3x3 casillas con números del 1 al 9 sin que se repitan en cada una de éstas.
Tauro: Dime de qué presumes y te diré de qué careces. Hay veces que más vale no hablar, sólo demostrar. Géminis: Puede salirte el tiro por la culata. Si las cosas no están funcionado cambia la estrategia antes de caer en algún error. Cáncer: Más vale pájaro en mano que un ciento volando. Ve poco a poco, piénsalo dos veces antes de actuar. Leo: Perro que ladra no muerde. Esa persona que te atemoriza en realidad no vale la pena como para quitarte el sueño.
Sopa de letras
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Virgo: Haz el bien sin mirar a quién. Te hará sentir muy feliz ayudar a alguien con problemas; no esperes nada a cambio. Libra: El que parte y comparte se lleva la mejor parte. Sé generoso, verás que la vida te recompensará al doble. Escorpión: No te calientes comal que no es para ti la tortilla. No compres pleitos ajenos, mantén la calma. Sagitario: El dinero es como la guayaba, imposible de esconder. Sé discreto y maneja bien tus finanzas para sacarles provecho. Capricornio: De locos y tragones están llenos los panteones. Vigila tu alimentación y no la descuides por el trabajo ni por nada.
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29 de junio de 2012 / Año 01 / N° 35 México, DF.
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Acuario: Arrieros somos y en el camino andamos. Todos tenemos rachas difíciles, concéntrate en lo bueno que tienes. Piscis: A falta de pan, tortilla. Búscale lo bueno a cada situación y soluciona en vez de quejarte. Hay más opciones para ti.
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