Spa-Konzepte: Medical Wellness

Im Resort Bergkristall kommen nur ausgewählte und natürliche Produkte zum Einsatz, wie etwa die Edelsteinstäbe für Gesichtsmassagen

Zwei Spa-Konzepte, ein Ziel: Entspannung

von innen und außen

Zwei führende deutsche Wellness-Hotels, das Resort Bergkristall in Oberstaufen und das Ortner’s Resort im niederbayerischen Bad Füssing, haben jeweils neue Wellness-Konzepte erarbeitet, die nicht nur den Körper, sondern auch die Seele bereichern sollen. Zusammengefasst von Laura Becker

Licht, Kraft, Harmonie und Klarheit

Das Resort Bergkristall in Oberstaufen im Allgäu ist seit mehreren Jahren eine der Top-Wellness-Adressen in Deutschland. Anfang 2021 holte sich Gastgeberin Sabine Lingg die Spa-Expertin Marlis Minkenberg ins Boot. Unter dem Leitgedanken „Aus Liebe zu mir“ ist in Zusammenarbeit mit dem gesamten Team ein WellnessKonzept auf 2.000 Quadratmetern entstanden, das auf den Haupteigenschaften des namengebenden Bergkristalls beruht. Fünf exklusive Signature Treatments machen die Einzigartigkeit des Bergkristalls erlebbar und basieren auf vier Eigenschaften dieses Edelsteins: Licht, Kraft, Harmonie und Klarheit. Diese werden bei individuellen Wellness-Anwendungen und Massagen spürbar. Vor jeder Anwendung führt der Gast ein Gespräch mit einem Therapeuten, in dem analysiert wird, wie er sich nach dem Ritual fühlen möchte und wo genau seine Bedürfnisse liegen. Besonders beliebt ist in diesem Zusammenhang auch die Möglichkeit, eine individuelle Spa-Zeit zu buchen, um innerhalb der geblockten Zeit völlig frei den Fokus gemeinsam mit dem Mitarbeiter zu entscheiden. Unter den Überbegriffen Harmonie und Licht lässt sich das ayurvedische Energieritual erleben, das aufhellend und seelenstärkend wirken soll. Das Kraftritual hingegen äußert sich kräftigend und vitalisierend. Das Balanceritual verspricht Entschleunigung für Haut und Seele. Effektivität und Stärke vermitteln die Zeremonien zum Kraftfeld Klarheit. Hier gibt es das von Rosenduft angereicherte Erlebnis „Fünf Sinne für Sie“ für Damen und die „Naturkraft für Ihn“, ein von der Energie des Waldes inspiriertes Treatment für Herren.

Ätherische Öle und Essenzen

Nur ausgewählte und natürliche Produkte, zum Beispiel von Pharmos Natur, kommen hierbei zum Einsatz, ebenso wie Edelsteinstäbe für Gesichtsmassagen aus Rosenquarz oder Amethyst. Mit Ebenholz Skincare integriert das Hotel zudem eine Pflegelinie für Männer, ausgerichtet auf die maskuline Haut und ihre Bedürfnisse. Eine große Rolle im gesamten Kristall Spa spielen auch die ätherischen Öle der Firma doTerra. Die Verwendung der Öle ist auf die vier Kraftfelder des Bergkristalls abgestimmt. Die Essenzen halten als Duft im Diffuser, als Massageöle oder als Zusatz in Getränken Einzug. Eine Übernachtung im Resort Bergkristall kostet ab 162 Euro pro Person, inklusive dem Bergkristall-Frühstück, Mittagssnacks und À la carte-Abendmenü. Ebenso inkludiert sind die Nutzung des Wellness-Bereichs und die Teilnahme am Aktivprogramm. www.bergkristall.de

Ayurveda trifft Bergkristall

Interview mit Marlis Minkenberg, Spa-Consulting im Resort Bergkristall, zum neuen Spa-Konzept des Hotels. Die Fragen stellte Peter Erik Hillenbach.

Frau Minkenberg, in Ihrer Vita stehen klangvolle Auszeichnungen wie „Spa-Managerin des Jahres“. Was sind aus Ihrer fachlichen Sicht „Selfness-Erlebnisse“? Bei „Selfness“ geht es um das wahre Interesse einer dauerhaften Selbstverantwortung für Veränderungen zu einem langen gesunden Leben. Die reine Wohlfühllehre von Wellness kommt an ihre Grenzen. Es reicht nicht mehr aus, sich zurückzulehnen und sich „bewellnessen“ zu lassen. Heute entwickelt sich mehr und mehr das Bedürfnis, sich selbst zu verändern. Der gesellschaftliche Wandel fordert ein anderes Verhältnis zum Selbst, zur eigenen Persönlichkeit und zu den eigenen Ressourcen. Während Wellness die Kultur der Entspannung bedeutet, bei der wir uns von anderen behandeln lassen, um ein Wohlgefühl zu erreichen, beinhaltet der Selfness-Gedanke den Wandel in uns selbst. Selfness bedeutet, dass wir uns entdecken, kennenlernen und in uns die Motivation und das Ziel wächst, persönliches Wachstum und Entwicklung eines gesunden Lebensstils zu erreichen. Jeder Mensch ist selbst dafür verantwortlich, eine Balance zwischen Berufs- und Privatleben herzustellen. Sie setzen auf die Kraft des heimischen Bergkristalls und kombinieren diese regionale Power mit der ayurvedischen Energielehre. Wie harmoniert das zusammen? Die Harmonie dieser beiden Kräfte ist das bewusste Einsetzen der Lehre und Weisheit des alten Wissens. Die Ayurvedische Lehre betrachtet den Menschen stets ganzheitlich. Jeder Mensch verfügt über seinen eigenen Körper und Charakter, der eine individuelle Anwendung, Ernährung und Lebensqualität benötigt. In dieser alten Wissenschaft vom guten, langen Leben gilt seit tausenden von Jahren, dass der Mensch eine untrennbare Einheit von Körper, Geist und Seele ist. Alles ist voneinander abhängig und beeinflusst einander. Ayurveda ist eine der umfassendsten, intelligentesten Energielehren, die uns bekannt ist. Es wird sehr sinnvoll sein, sie in unser westliches Denken zu integrieren. Der Bergkristall wiederum ist einer der bedeutendsten Heilsteine überhaupt. Er ist reiner Kristallquarz und der Klarste aus der großen Familie der Quarze. So steht der Heilstein daher auch besonders für Klarheit und Reinheit. Außerdem wird dem Bergkristall Licht, Harmonie und Kraft zugesprochen. Das Konzept im Kristall Spa verfolgt das Ziel, jeden Menschen individuell ganzheitlich zu beraten.

Auch die Allgäuer Natur und die Energie des Waldes spielen bei Ihren sehr individuell abgestimmten Treatments eine Rolle – eigentlich ja Selbstläufer, die bei jedem Menschen wirken, oder? Wir nutzen bewusst die Kraft und den Geruch von Allgäuer Kräutern sowie die des Waldes. Durch das Waldbaden ist wissenschaftlich erwiesen, dass diese einzigartige Energie die Selbstbeobachtung unterstützt, eine Steigerung des Selbstwertgefühls zulässt und zur Ruhe beiträgt. Bewiesen ist ebenso, dass Waldspaziergänge und Bergwanderungen zur Entspannung beitragen. So setzen wir, unter anderem bei unseren Anwendungen, Leibsäcke mit heimischen Kräutern passend zu unseren vier BergkristallKraftfeldern ein. Diese hat unser Partner aus dem benachbarten Vorarlberg, die Firma Himmelgrün, speziell für uns angefertigt.

Auch die Küche im Bergkristall setzt auf saisonale Lebensmittel aus der Region. Arbeiten Restaurant und Wellnessbereich in Sachen Wohlfühlen und Gesundheit Hand in Hand? Ja, das tun sie! In Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Team ist unter anderem ein Bergkristall Abendmenü für die Gäste entwickelt worden. Dieses baut auf den vier Bergkristall-Kraftfeldern auf. Diese kulinarische Reise erleben die Hotelgäste immer am Montagabend.

Ortner’s ausgezeichnetes Spa-Konzept

Die neue Spa-Leitung Andrea Weidinger, ein neues Signature Treatment und CoolSculpting bereichern ab sofort den Wellness- und Beauty Spa im Ortner’s Resort. Das regionale Signature Treatment, das Ortner’s Entspannungsritual, lässt den Stresspegel mit bayerischen Besonderheiten sinken, während die CoolSculpting Methode mit nichtinvasiven Kälteanwendungen die gewünschten Körperzonen durch Kryolipolyse in Form bringt. Für den ganzheitlichen Wellness-Ansatz wurde das Resort auch schon direkt mit dem Leading Spa Award Bayern 2021 ausgezeichnet. Die Gäste werden bereits beim Eintreffen mit einem regionalen Getränk begrüßt. Beim anschließenden Entspannungsritual bekommen die Gäste zuerst ein Fußbad mit durchblutungsfördernden und krampflösenden Kräutern, gefolgt von einem zarten Peeling. Anschließend folgt ein Gesamtkörper-Salz-Kräuter-Peeling und eine Wellness-Rücken- und Nackenmassage, wahlweise mit Zirben- oder Holunderblütenöl. Für die Nachruhzeit wird den Gästen im separaten Ruheraum ein Glas bayerisches Bier oder hausgemachter Kräutertee mit regionalem Bienenhonig und Bauernbroten angeboten. Individuelle Entspannungstipps sowie ein Duftsäckchen mit Zirbenflocken oder Holunderblüten für Zuhause sind im Package-Preis von 169 Euro für die 85-minütige Anwendung ebenfalls inbegriffen.

Mit Kälte gegen Fettzellen

Bei der CoolSculpting-Behandlung werden gewünschte Körperpartien mit der schonenden Kryolipolyse-Behandlung wieder in TopForm gebracht. Mit einem speziellen Applikator werden kleine, lokale Fettansammlungen schonend gezielt mit Kälte behandelt. In der Regel ist nach zwei bis vier Monaten ein Ergebnis zu erwarten. Zusätzlich stehen Liegeinseln in den Ruhebereichen und sechs Pools zur Entspannung zur Verfügung. Das neue Restaurant 1846 bietet Köstlichkeiten aus dem À-la-carte- Menü an. Eine Übernachtung im Roederer-Genuss-Doppelzimmer inklusive Genusshalbpension ist im Ortner’s Resort ab 215 Euro pro Person buchbar.

www.ortners-resort.com

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Regionalität und Saisonalität im Fokus

Interview mit Spa-Leiterin Andrea Weidinger zum neuen Konzept des Ortner’s Resort. Die Fragen stellte Peter Erik Hillenbach.

Frau Weidinger, Sie haben das Wellness-Angebot im Ortner’s Resort um einige bayerische Besonderheiten erweitert. Wie regional ist Ihr Konzept? Beim gesamten Hotelkonzept ist es uns sehr wichtig, dass Regionalität und Saisonalität aller verwendeten Produkte und Anwendungen im Fokus stehen. Das zieht sich von regionalen Mitarbeitenden über das Angebot in Küche und Keller bis in den Wellness- und Spa-Bereich durch. Auch im Rahmen des Um- und Zubaus wurde darauf Wert gelegt, heimische Materialien zu verwenden.

Woher beziehen Sie Ihre Kräuter und weitere Kosmetik- und Wellness-Produkte? Die verwendeten Kräuter und Basisöle der bayerischen Firma Kurland aus Ainring haben beste Qualität und Hautverträglichkeit. Sie sind hochwertig, natürlich, rein und selbstverständlich frei von künstlichen Konservierungsstoffen sowie tierversuchsfrei. Die beinhalteten Alpenkräuter sind natürliche Helfer für Gesundheit und Wohlbefinden – sozusagen ein Push mit der Heilkraft aus der Natur. Die kostbaren pflanzlichen Inhaltsstoffe wirken hautpflegend und haben eine beruhigende Wirkung auf den gesamten Organismus. Ihr Signature Treatment nennt sich „Ortner‘s Entspannungsritual – Rottaler Auszeit“. Was erwartet den Wellness-Gast? Das Treatment setzt sich aus folgenden Punkten zusammen: Zuerst beginnen wir mit einem kraftvollen bayerischen Kräuter-Fußbad mit zartem Peeling. Dazu servieren wir ein regionales Willkommensgetränk mit Holunderblüten-Sirup. Anschließend folgt ein erdendes Ganzkörper-Salz-Peeling mit regionalen Heilkräutern und eine entspannende niederbayerische Wellness-Rücken- und Nackenmassage, wahlweise mit Zirbenöl oder Holunderblütenöl. Danach stärkt sich der Gast mit einem hausgemachten Kräutertee mit regionalem Bienenhonig oder wahlweise einem Glas bayerischen Bier und kleinen Bauernbroten mit Butter, Schnittlauch und Kresse aus Ortner‘s Garten. Ergänzend bieten wir unseren Gästen Entspannungstipps und ein kleines Zirbenlocken- oder Lavendel-Holunder-Sackerl für Zuhause an.

Ihr zweites Angebot neben dem Entspannungsritual ist die Behandlung kleinerer Fettansammlungen durch Kälte. Die sogenannte CoolSculpting-Methode ist also ein ästhetisches Verfahren. Wie funktioniert es? Bei der Kryolipolyse wird das entsprechende Fettgewebe mit einem Applikator eingesaugt und heruntergekühlt. Das Ziel ist, einen natürlichen Fettzelltod hervorzurufen. In den darauffolgenden Wochen und Monaten werden die geschädigten Fettzellen abgebaut, über die Leber verstoffwechselt und ausgeschieden, ganz ohne chirurgischen Eingriff. Das Ergebnis zeigt sich bereits nach acht bis zwölf Wochen.

Die Küche im Ortner’s, besonders das Frühstücksangebot und die Speisekarte im neuen Restaurant 1846, ist ebenfalls auf Bio und Regionalität ausgerichtet. Arbeiten Küchenchef und Wellness-Leitung in Sachen Wohlfühlen und Gesundheit Hand in Hand? Das Signature Treatment „Ortner‘s Entspannungsritual“ wird in enger Abstimmung mit unserem Küchenteam durchgeführt, weil es neben den einzelnen Anwendungen auch kulinarische Elemente beinhaltet. Im gesamten Resort ist es der Inhaberfamilie Ortner-Zwicklbauer, dem Direktor Christian Schauberger und mir als Spa-Leiterin wichtig, regionale Angebote zu forcieren, regionale Produzenten zu stärken und unsere wunderbaren bayerischen Produkte in den Fokus zu stellen. Regionale Angebote findet man im Rahmen unseres gesunden und abwechslungsreichen Genussfrühstücks mit vielen regionalen Produkten und Bio-Produkten ebenso wie in unserem À la carte-Angebot oder in unserem „R50-Menü“ im Rahmen der Halbpension. Im R50 Regiomenü werden ausschließlich regionale Produkte aus einem Umkreis von 50 Kilometern verarbeitet. Somit haben unsere Gäste auch im Restaurant eine nachhaltige, regionale Genussvariante.

Frisch gepresst

Berentzen bietet mit der Citrocasa eine Satftpressmaschine an, die sich ideal für ein Frühstücksbüfett im Hotel anbietet. Sie presst sowohl Orangen als auch Granatäpfel. Die kleine Maschine verfügt über eine hohe Leistung und ist dank Cross Holder und Double Cover bedienerfreundlich und schnell zu reinigen. Durch ihre Zwei-Zonen-Technologie sorgt sie für maximale Hygiene und Zeiteffizienz. Gäste können sich an der Maschine problemlos selbst bedienen. Das präzise Schneidesystem SCS Up & Down garantiert eine hohe Saftreinheit. Die Maschine besitzt einen Vierfachsensor mit Motorüberhitzungs- und Blockadeschutz und außerdem Hightech-Funktionen wie einen intelligenten Stopp und ein multifunktionales Display. www.berentzen.de

Neue Maßstäbe

Geberit setzt mit der Erweiterung der Badserie One neue Maßstäbe im Hotelbadezimmer. Neue Waschtisch-Designs mit modularem Möbelkonzept und Spiegelschränken ermöglichen die individuelle Gestaltung des Waschplatzes. One zeichnet sich durch Modularität, Funktionalität, unterschiedliche Ausführungen, viele Farben und Oberflächen aus. Neu sind hier die Waschtische mit einer Ausladung von 48 Zentimetern, wahlweise mit vertikalem oder horizontalem Ablauf und für Wand- oder Standarmaturen. Durch die Erweiterung der Serie sind nun alle Waschtischvarianten mit und ohne Hahnloch erhältlich. Alle Keramiken der Serie sind mit schmutzabweisender KeraTect Oberfläche beschichtet und dadurch reinigungsfreundlich. Waschtischunterschränke sowie Seitenschränke mit einer oder zwei Schubladen, ein Seitenelement mit offener Ablage und ein Hochschrank ergänzen das Möbelsortiment der One Serie. Erhältlich ab April 2022. www.geberit.de

Mobile Kaffeebars

Die mobilen Kaffeebars von J.J. Darboven punkten mit einem puristischen Premium-Look und werden für die Marken Alfredo Espresso, J.J. Darboven Classics und Café Intención eingesetzt. Der stabile Korpus ist mit Eichenleisten aus Echtholz belegt. Die drei Türen auf der Vorderseite sind mit einem elektronischen Verschlusssystem ausgestattet und lassen sich mit einer Karte oder einem Chip öffnen und verschließen. Die Durchführung für Wasser, Abwasser und Strom ermöglicht der Kaffeebar ein nahezu autarkes Arbeiten. Durch weitere Elemente wie die eingelassenen Zubehörbehälter werden die mobilen Kaffeebars zum idealen Allrounder. Die Rollen der Bar lassen sich hinter einer Blende kaschieren und bieten dadurch größte Flexibilität. www.professional.darboven.com

Neues für Bett, Bad und Tisch

Wäschekrone bringt in diesem Frühjahr drei Neuheiten ins Hotel. Neben der Damast-Bettwäsche Mini-Raute und der Outdoor-Tischwäsche Triangolo ist dies eine neue FrottierwäscheLinie mit Waffelstruktur. Die Zwirnfrottier-Tücher sind saugfähig und durch ihre spezielle Doppelnaht strapazierfähig – ideal für den langfristigen Einsatz im Hotelzimmer sowie im Saunabereich. Die Hand- , Dusch- und Saunatücher sind in den Farbvarianten Weiß, Beige sowie Anthrazit erhältlich und außerdem mit dem Siegel Made in Green by Oeko-Tex ausgezeichnet. www.waeschekrone.de

Verlag und Redaktion:

GW Verlag GmbH Theodor-Althoff-Straße 45, 45133 Essen Postfach 23 01 90, 45069 Essen Telefon 0201/87126-14 Telefax 0201/87126-941 info@superior-hotel.net www.superior-hotel.net

Geschäftsführung:

Shervin Pourghaffari, Telefon 0201/87126-14 pourghaffari@superior-hotel.net

Chefredaktion:

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Redaktion:

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Ständige redaktionelle Mitarbeiter:

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Layout: skrober.de

Keine Haftung für unverlangt eingesandte Manuskripte, Materialien und Fotos. Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben nicht in jedem Fall die Meinung der Redaktion wieder. Superior Hotel erscheint im 14. Jahr mit vier Ausgaben.

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Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 15 vom 1. Januar 2022. Keine Liefer- und Ersatzansprüche bei höherer Gewalt. Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Genehmigung des GW Verlages gestattet.

Herstellung:

L.N.Schaffrath GmbH & Co. KG DruckMedien Marktweg 42–50 in 47608 Geldern

Verbreitete Auflage:

15.856 Exemplare (IVW 4. Quartal 2021). Auflagenhöhe und Verbreitung dieses Magazins werden durch die IVWInformationsgemeinschaft zur Feststellung der Verbreitung von Werbeträgern e.V. überwacht. Energiesparende Sitzheizung

Das Akku-Heizkissen heatme wird mit Ökostrom betrieben und ermöglicht dank seiner Sensor-Automatik ein energiesparendes Ein- und Ausschalten beim Setzen und Aufstehen. Das tragbare Heizkissen mit gängiger Sitzplatzgröße (40 x 40 Zentimeter) bietet komplett aufgeladen drei Stunden Wohlfühlwärme. Es besteht aus einem robusten UV-beständigen sowie wasserabweisenden Polyacryl-Stoff. Die Ladezeit kann durch einen extra Akku überbrückt werden, die Ladestationen bieten bis zu 36 Ladeplätze. Das Heizkissen ist in elf Farben erhältlich, unter anderem in Dunkelgrau, Schwarz, Pink, Gelb oder Hellblau. Ebenfalls ist ein individueller Druck, beispielsweise mit dem Schriftzug, Logo oder QR-Code des Hotels möglich. Durch eine Sicherungsöse im Tragehenkel kann das Kissen vor Diebstahl geschützt werden.

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VORSCHAU

Superior Hotel 2-2022 erscheint am 14. Juni 2022

Lesen Sie dann unter anderem folgende Themen:

•Indoor-Trends •Kaffeemaschinen •Gästebäder •Kaffee & Tee