Handhygiene in halböffentlichen Sanitärräumen

Grohe Essence

Grohe Eurocube

Grohe Eurosmart Cosmopolitan

Zu den einschlägigen Unternehmen der Sanitärbranche mit Produkten und Vorschlägen für die Optimierung der Handhygiene in Sanitärräumen, in denen die unterschiedlichsten Menschen aufeinandertreffen, gehören unter anderem CWS, Grohe, Hansa, Keuco und starmix. Sie und auch andere Branchenprofis wissen zudem um die aus der Pandemie resultierenden gestiegenen Bedeutung der Sanitärräume als Aushängeschild eines gastgewerblichen Unternehmens hinsichtlich Ausstattung, Einrichtung und Sauberkeit. CWS zum Beispiel liefert einen besonderen hygienischen Mehrwert unter anderem mit dem innovativen SmartWash Plus. Er besteht aus der Mischarmatur SmartWash und einem digitalen Spiegel, der schrittweise durch den Prozess des Händewaschens leitet. Dieser ruft dabei proaktiv zum hygienischen Händewaschen auf und zeigt mithilfe einer Animation eine entsprechende Anleitung. Synchronisiert zur Animation im Spiegel, stellt die Armatur Wasser und Seife vorgemischt bereit. So werden Ressourcen geschont und das

Kontamination minimieren

Handhygiene ist aktuell mehr denn je von allergrößter Bedeutung für die Kontakte der Menschen untereinander – also auch für das gesundheitliche Wohlbefinden der Gäste in der Gastronomie und Hotellerie. Über die geeigneten Maßnahmen und Konzepte informieren Unternehmen der Sanitärbranche, die sich umfangreich mit der Thematik beschäftigen, sowie auch wissenschaftlich fundierte Studien. Von Hans-Herbert Seng

Hansa Smart

Händewaschen ohne Seife wird nahezu unmöglich. Ein zusätzlicher hygienischer Vorteil ergibt sich aus der berührungslosen Bedienung der Armatur.

Händewaschen ohne Berührung sind auch für Waschtischarmaturen-Produzenten wie Grohe oder Hansa die wichtigsten Elemente der Infektionsprävention: „Mehr denn je ist das Berühren einer herkömmlichen Armatur – insbesondere in einer öffentlichen Toilette – keine attraktive Option. Berührungslose Armaturen sind nicht neu, das veränderte Hygienebewusstsein stellt diese Produkte jedoch aktuell in den Mittelpunkt.“ Denn der Wasserfluss lässt sich durch das bloße Halten der Hände unter den Auslauf starten und stoppen. Somit wird das Risiko der Verbreitung von Keimen und Kreuzkontaminationen minimiert. Grohe-Modelle, über die sich ausführlich zu informieren lohnt, stellen sich zum Beispiel als Essence, Eurocube, Eurosmart Cosmopolitan vor. Wer sich nun für entsprechende Armaturen von Hansa entscheiden möchte, der kommt mindestens an der Smart mit ihrem PSD-Sensor und der voreinstellbaren Temperatur nicht vorbei. Sie gehört zu einer neuen Generation mit integrierter Bluetooth-Technologie, die eine Verbindung zu einer App ermöglicht. Auf Knopfdruck lassen sich Hygiene und Sicherheit auf die nächste Stufe heben und gleichzeitig der Wasser- und Energieverbrauch senken.

Maßstäbe mit Hand-Desinfektionsmittelspendern im Design funktionaler ObjektAccessoires für verschiedene Einsatzorte und Umgebungen – auch außerhalb der halböffentlichen Sanitärräume – setzen Keuco und starmix. Von Keuco gibt es zahlreiche neue Plan-Spender, die Design und Funktionalität für die erforderlichen Hygienekonzepte optimal kombinieren. Mit ihrem zurückhaltenden Äußeren in Silbereloxiert/Schwarz oder Schwarz setzen sie auf Understatement. Handelsübliches Desinfektionsmittel oder -gel wird einfach in die integrierte Vorratsflasche gefüllt. Die manuelle Betätigung ist hygienisch einwandfrei mit dem Unterarm praktikabel. Als Abtropfschutz dient die großzügige Bodenplatte, die gleichzeitig einen festen Stand garantiert. Plan ist auch als wandhängendes Modell und zusätzlich verchromt und in Edelstahl-finish erhältlich. Der freistehende Spender von starmix aus bis zu 50 Prozent recyceltem Aluminium, mit Elox Oberflächentechnologie kombiniert mit Bürsteneffekt optisch aufgewertet, gibt sich ebenfalls robust und stabil. Die Abgabe des zum Lieferumfang gehörenden Desinfektionsmittels erfolgt kontaktlos über Sensorsteuerung. Die Lebensdauer der Batterien hierfür erlaubt bis zu 25.000 Betätigungen. Als Ausstattungsfarbe können Black oder Champagne gewählt werden. Keuco Plan Standgerät

Handhygiene mit Papierhandtüchern Keuco Plan Wandmodelle

Nach dem Waschen und Desinfizieren der Hände müssen diese getrocknet werden. Eine kürzlich durchgeführte Pilotstudie an der Leeds General Infirmary in Großbritannien, die von Wissenschaftlern in der medizinischen Fachzeitschrift Infection Control and Hospital Epidemiology begutachtet wurde, liefert neue Erkenntnisse hinsichtlich der ausschlaggebenden Bedeutung der Handhygiene. Jeder, der ein Gastgewerbe gleich welcher Art und Dimension betreibt und seine Mitarbeiter und Kunden schützen muss, sollte die Ergebnisse dieser Studie ernst nehmen und die Möglichkeiten zum Händetrocknen in seinen Waschräumen auf den Prüfstand stellen. Krankheitserreger können auf den Händen mehrere Stunden und auf Oberflächen mehrere Monate überleben. Daher ist es unerlässlich, die Hände richtig zu trocknen, um das Risiko einer Keimausbreitung zu senken. Gerade die Restfeuchtigkeit auf den Händen ist mit einer erhöhten Übertragung von Mikroorganismen von der Hand auf andere Oberflächen verbunden. Das rückt natürlich die Vorteile von Papiertüchern in den Sanitärräumen in den Mittelpunkt, zumal bereits frühere Studien gezeigt haben, dass diese eine bakterielle Kontamination beim Händetrocknen erheblich minimieren. Gesundheitsbehörden, die Krankenhäuser in Belgien, Frankreich und Deutschland beraten, empfehlen bereits, Papiertücher in den Waschräumen zu benutzen. Somit seien auch die Inhaber von Gastronomiebetrieben und Hotels gut beraten, im Sinne einer optimierten Handhygiene und verringerten Infektionsausbreitung entsprechende Spender in ihren Waschräumen einzurichten.

Was jetzt noch bleibt, ist ein Blick auf die energieeffiziente Warmwasserbereitung und den sparsamen Umgang mit Wasser an den Waschtischen. Die AEG Haustechnik schlägt hierfür ihren neuen elektronischen MTE Klein-Durchlauferhitzer vor. Das benötigte Wasser wird unmittelbar während des Durchflusses erwärmt, wodurch eine Bevorratung von Warmwasser grundsätzlich entfällt. Somit verbraucht man nur dann Strom, wenn wirklich warmes Wasser entnommen wird. Ausgeklügelte Elektronik regelt die Heizleistung stufenlos. Hierbei sorgt ein verkalkungsunempfindliches, effektives Blankdrahtsystem für sekundenschnelle Aufheizung bis zum Leistungslimit. Den MTE gibt es in vier Leistungsgrößen: mit 3,5, mit 4,4, mit 5,7 und mit 6,5 Kilowatt. Jeweils ein MTE versorgt eine Entnahmestelle, beispielsweise ein Waschbecken oder einen Waschplatz. Da in öffentlichen beziehungsweise halböffentlichen Sanitärbereichen meist niedrigere Wassertemperaturen erforderlich sind, verfügt der MTE über einen weiten Einstellbereich von 30 bis 50 Grad. Der eingestellte Wert wird gradgenau erreicht und kein Wasser bei der Temperaturabstimmung verschwendet. So spart das Gerät gegenüber herkömmlichen Fünf-Liter-Speichern bis zu 66 Prozent Energie und bis zu 50 Prozent Wasser. Und auch das ist von Vorteil: Mit den geringen Abmessungen von nur 190 x 165 x 82 Millimeter nimmt ein MTE nur wenig Platz in Anspruch und gefällt bei der Montage über oder unter dem Waschplatz auch optisch. Benötigt werden lediglich ein Kaltwasser- sowie ein 230-Volt-Netzanschluss. Da dieser nun ohnehin vorhanden ist, empfiehlt AEG Haustechnik generell die Kombination des MTE mit einer sensorgesteuerten Armatur: „Denn dann ist nicht nur bestmögliche Hygiene gewährleistet, auch die Wasser- und Energieeinsparpotenziale sind am größten, weil der Warmwasserfluss stoppt, sobald der Nutzer die Hände aus dem Sensorbereich nimmt.“

starmix

WEB

nwww.aeg-haustechnik.de

nwww.cws.com n www.grohe.com n www.hansa.com n www.keuco.com n www.starmix.de AEG Haustechnik MTE