Pane cook guiso criollo

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Receta: Panne Cook Campesino ó Integral, Huevos Pochados ó Revueltos, Guiso Criollo, Mozarella, Espinca

Panne Cook con Huevos, Guiso Criollo INGREDIENTES

Panne Cook Integral x 120g

GRAMOS

1 Unid.

Mezcla de Huevo

Ejemplo: Panne Cook Integral con Huevos Revuelto s y Guiso Criollo

100

Guiso Criollo

30

Espinca Fresca

8

Queso Mozarella

12

Finas Hierbas

1

INSTRUCCIONES Se aclara que este Plato puede ser: con Panne Cook campesino o integral, con huevos pochados o huevos revueltos. A continuación se presenta un ejemplo con Panne Cook Integral y Huevos revueltos Cortar tapa de Panne Cook integral y retirar miga Introducir a este una porción de queso mozarela y levar a horno a calentar a 185°c piso y techo Llevar a fogón a fuego medio una sartén con aceite y mantequilla, y llevar 100g de mezcla de Huevo y guiso criollo

EMPLATADO

Mezclar llevando extremos a centro, dejar hasta término Plato pando 27cm con finas hierbas Cuchillo mesa forjado, tenedor mesa Lisboa

La espinaca hacerla en corte tipo chiffonade fino Llevar Panne cook a centro de plato grande con finas hierbas

TIEMPO DE PREPARACIÓN

5:28 Minutos Se aclara que puede simultaneamente hacer otros platos

Introducir el huevo en Panne coook y sobre este ubicar la espinaca Ubicar tapa recostada sobre el Panne cook


Recetario con amor Santa leĂąa


2016 PANNE COOK

de ser: con Panne Cook evos pochados o huevos

un ejemplo con Panne eltos

ntegral y retirar miga

n de queso mozarela y 85°c piso y techo

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centro, dejar hasta

tipo chiffonade fino

de plato grande con finas

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el Panne cook



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