Reflectieverslag 3
Auteur: Floor Hendriks Telefoonnummer: 06-40702323 E-mail: Floorhendriks88@gmail.com Studentnummer: 12089249 Klas: Compact VD4 B1 Vakcode: VD-S100-11
De Haagse Hogeschool Johanna westerdijkplein 75 2521 EN Den Haag Stageplaats: The Green Happiness, Herengracht 140-2, 1015 BW, Amsterdam Naam stagebegeleiders: Tessa Moorman en Merel von Carlsberg Naam docentbegeleider: Marjolein Baauw
Inleiding:
Week 15 van de stage is aangebroken en als ik terugkijk, wauw, dan heb ik veel geleerd, gedaan en meegemaakt.
Momenteel voer ik alle gesprekken individueel. Bij de intakegesprekken zit Merel of Tessa er vaak wel bij, maar niet altijd. Ook bij de vervolgconsulten ben ik vaak alleen.
Daarnaast hebben we met het hele team een 50-dagen plan geschreven, ontwikkeld en vormgegeven. De verkoop van het boek gaat als een speer dus er heerst een euforische sfeer op kantoor.
1. Aan welke beroepsrol heb je gewerkt? Behandelaar & Voorlichter Ik heb in mijn stagewerkplan geen doelen omtrent de rol voorlichter opgesteld echter heb ik de afgelopen weken wel competenties behaald die binnen de kaders van deze beroepsrol vallen.
Beroepsproducten bij manager voeding:
-
Past adequate communicatieve vaardigheden toe aangepast aan, cultuur, afkomst, taal en functiebeperking
-
Denkt en handelt klant (cliënt) gericht
-
Kiest een methode van voorlichting / voorlichtingsplan
-
Ontwerpt en ontwikkelt voorlichtingsplan en zorgt dat het voorlichtingsmateriaal is afgestemd op de doelgroep wat betreft doel, functionaliteit en aantrekkelijkheid.
Past adequate communicatieve vaardigheden toe aangepast aan, cultuur, afkomst, taal en functiebeperking: Bij het maken van het 50 dagen plan heb ik in het ontwerp na moeten denken over een stijl die communiceert wat TGH uitstraalt. De focus ligt hierbij meer op vrouwen dan op mannen. In de tekstuele communicatie is er ingespeeld op verschillende ziektebeelden en geslacht.
Denkt en handelt klant (cliënt) gericht: Ik heb geprobeerd bij het ontwerp van het boek de ‘The Green Happiness-cliënt’ in mijn achterhoofd te houden zodat het boek op de behoefte en wensen van de volgers van TGH
inspeelt.
Kiest een methode van voorlichting/ voorlichtingsplan: Het gevoel van het boek straalt TGH uit. Dit gevoel heb ik eerst zelf kunnen voelen en absorberen en daarna, volgens mij goed over kunnen brengen in het boek.
Ontwerpt en ontwikkelt voorlichtingsplan en zorgt dat het voorlichtingsmateriaal is afgestemd op de doelgroep wat betreft doel, functionaliteit en aantrekkelijkheid: Dit is met het 50 dagen plan heel erg goed gelukt. Dit is een competentie die ik goed in de vingers heb. Dit blijkt ook uit de verkoopcijfers.
Beroepsproducten bij behandelaar: Naast de beroepsproducten die ik uitvoerde in de voorgaande weken zijn de volgende beroepsproducten hierbij gekomen:
-
Begeleidt /coacht de cliënt bij de uitvoering van het voedings- of dieetadvies De voedingskundige/diëtist evalueert de behandeling met de cliënt (zowel tussendoor als aan het eind), beoordeelt de effectiviteit van de behandeling en sluit de behandeling af met een rapportage aan de verwijzer. registreert eenduidig zodat gegevens ingezet kunnen worden voor collegiale overdracht/toegepast onderzoek
Begeleidt/ coacht de cliënt bij de uitvoering van het voedings- of dieetadvies: Op dit moment begeleid ik bij The Green Happiness mijn eigen cliënten. Dit is soms wel spannend. Ik probeer mij steeds weer goed voor te bereiden voordat ik het consult begin. Ik weet meestal waarvoor de cliënt komt dus dan lees ik nog even wat informatie terug over de desbetreffende klacht, bijvoorbeeld een trage schildklier, allergieën, darmklachten, eetstoornissen of eczeem. Ik raadpleeg ook de dieetbehandelingsrichtlijnen. Na de anamnese stel ik samen met de cliënt een voedingsadvies op, ik werk de focuspunten uit en vervolgens gaat de cliënt 2 weken aan de slag. Daarna hebben we het eerste vervolgconsult en bespreken we de lastige situaties.
De voedingskundige/diëtist evalueert de behandeling met de cliënt (zowel tussendoor als aan het eind), beoordeelt de effectiviteit van de behandeling en sluit de behandeling af met een rapportage aan de verwijzer: Wij werken meestal niet met een doorverwijzer. Dus ik heb nog nooit hoeven terugkoppelen aan een (huis)arts. De vervolgconsulten evalueren ik met de cliënt het verloop van het traject. Dit is heel leerzaam voor mij, maar ook voor de cliënt. Als het goed gaat krijg je er ook een euforisch gevoel van. Recent heeft een cliënt een leuke review over merel en mij geschreven. Dat is een mooi bewijsstuk voor mijn eindverslag, daar ben ik dus erg blij mee. Ik zie deze cliënt ook nog voor het einde van de stageperiode.
Registreert eenduidig zodat gegevens ingezet kunnen worden voor collegiale overdracht/toegepast onderzoek: Dit is een van de punten die merel heeft benoemd als een pluspuntje, dat ik de anamnese gedetailleerd afneem en ook de registratie tijdens het consult duidelijk verwerk voor collega’s. Het email contact of telefonisch contact wordt ook geregistreerd in het anamnese file. Ik werk met kleuren (zoals rode vlaggen), ik vind het persoonlijk heel fijn om overzicht te hebben en in één oogopslag te kunnen zien waar de problemen en pluspunten liggen bij een vervolgconsult of het uitwerken van de focuspunten. Hierdoor heb ik minder voorbereidingstijd nodig bij een vervolgconsult.
2. Aan welke persoonlijke leerdoelen heb je de afgelopen periode gewerkt? Ik wil voelen en meemaken hoe het is om een eigen praktijk op te starten.
Als ik moet reflecteren op dit leerdoel komt dit doel eigenlijk ook naar voren bij mijn huidige werk als praktijk manager van The Chiropractor in Amsterdam. Na de zomer zijn mijn baas, Sunitha en ik verhuisd naar een eigen locatie op de Leliegracht. Hiervoor huurde wij een kleine ruimte in een sportschool.
Na de verhuizing hebben we samen een rollercoaster-ride gemaakt. Van een inbraak in één van de eerste weken dat we verhuisd waren tot het vinden en opleiden van personeel wat bij onze visie past. De praktijk is van Sunitha, maar ik ben haar rechterhand. Ik neem alle beslissingen samen met haar, ik heb ook een groot verantwoordelijkheidsgevoel naar deze praktijk en de cliënten.
Ik heb gemerkt dat het essentieel is om de juiste mensen om je heen te hebben. Mensen die net zoals jij, er altijd het beste van willen maken, positief zijn en oplossingsgericht denken. Mensen die liefde voor het vak voelen en er niet alleen werken omdat het moet.
Natuurlijk ervaar ik dit ook bij TGH, het is zo goed om een gemotiveerd team om je heen te hebben. Als Eva en ik, Merel en Tessa moeten geloven zijn wij als stagiaires veel pro-actiever en meer betrokken bij het bedrijf, wat hen weer succesvoller maakt. Het is mooi om onderdeel uit te maken van een succesformule en deze ook te verbeteren. Je kunt hierdoor ook ervaren wat een goede manager maakt, hier moet bij TGH nog wel aan gewerkt worden. Ook de waardering naar het personeel zou ik als aandachtpunt meegeven aan de dames.
3. Ben je tevreden over je aanpak en resultaat?
Positief: 1. Directer geweest naar Merel en Tessa over mijn voedingskundige competenties, waardoor ik de intakes zelfstandig uitvoer. Dit had ik het vorige reflectieverslag ook al benoemd. Afgelopen weken ben ik ook directer geweest over mijn werkzaamheden als grafisch designer. Deze kregen langzaam aan de overhand, wat natuurlijk niet de bedoeling is aangezien ik stage loop voor mijn big registratie en om een goede diëtist te worden. Grafisch ontwerpster mag ik mijzelf al noemen, diëtist nog niet. Dit gesprek is heel effectief geweest. 2. Een hele grote bijdragen geleverd aan het boek wat TGH heeft uitgegeven en waarvan de verkoop erg goed verloopt. Het oog wil wat en dat blijkt wel weer, ik ben trots dat ik hiervan de designer ben.
Negatief: 1. Te weinig tijd voor mezelf genomen. Ik heb 3 weken lang non-stop gewerkt voor TGH, inclusief de weekenden. Alleen maar doorgaan is niet gezond. Ik moet leren om werk naast mij neer te kunnen leggen en te kunnen doceren. Het aspect ‘nee’ zeggen is hierin ook belangrijk. Ik merk meer en meer dat ik soms te soft ben en echt mijn grenzen moet aangeven.
4. Welke feedback heb je gekregen? Na de gesprekken hebben merel en ik enkele keren mijn gespreksvaardigheden geëvalueerd. Haar positieve punten zijn:
-
bent empatisch naar cliënt toe
-
vraagt goed door
-
herhaald doelen en antwoorden van cliënt
-
vat samen wat de cliënt verteld
-
legt goed uit hoe het gesprek in elkaar steekt en wat er gaat gebeuren
5. Beschrijf je persoonlijke leerdoelen (SMART) voor de volgende periode - De stage succesvol afronden en alle lopende zaken netjes afronden/ overdragen aan de volgende stagiaires. Deze waar mogelijk inwerken. - Mijn werk als (bijna) diëtist verder voortzetten bij TGH om hiermee een start te maken als ZZPer binnen de diëtetiek.
- Dietistische vaardigheden: Ik wil mijn kennis over natuurvoeding verder uitbreiden, dit ga ik
doen door de leermap van orthomoleculaire geneeskunde, van de cursus die merel en tessa hebben gevolgd, thuis als studiemateriaal doornemen. Ik wist in de beginperiode van de opleiding al dat ik deze cursus wilde gaan volgen, dan kan ik mij er nu alvast in verdiepen en kan ik de cursus na het afstuderen gaan volgen. Ik vind dit belangrijk omdat ik de meeste consulten alleen uitvoer. Ik wil dat mijn kennisniveau goed is zodat ik zelfverzekerd kan handelen.