Bil ks weiterbildung wendebuch it 2016 2017 internet by HGV-Service Genossenschaft

Sapere – servito per Voi Programma di formazione professionale ottobre 2016 – aprile 2017 SÜDTIROLER TOURISMUSKASSE CASSA TURISTICA ALTO ADIGE I-39100 BOZEN/BOLZANO Schlachthofstraße 59 Via Macello TeL. 0471 317 700 STK-CTA@HGV.IT www.STK-CTA.IT

La Sua formazione professionale

Le Vostre persone di contatto Christoph Ladurner capo reparto Claudia Caumo Coordinazione e organizzazione dei corsi

Editori Cassa Turistica Alto Adige (CTA) Unione Albergatori e Pubblici Esercenti (HGV) Tel. 0471 317 700, Via Macello 59, Bolzano ASGB-Commercio/Turismo Tel. 0471 308 200, Via Bottai 30, Bolzano

Lisa Schwarz Coordinazione e organizzazione della formazione à la carte

Filcams-Lhfd – Cigl-Agb Tel. 0471 926 420, Via Roma 79, Bolzano

Nina Pittner informazioni e iscrizioni

Fisascat SGBCISL fisascat@sgbcisl.it, Via Siemens 23, Bolzano

Tel. 0471 317 790 Fax 0471 317 791 Weiterbildung@HGV.it

UILTuCS Trentino Alto Adige Südtirol Tel. 0471 245 621, Via Ada Buffolini 4, Bolzano Layout: Zarges Design, www.zarges-design.de Stampa: settembre 2016, Athesia, Bolzano

Il programma professionale viene appoggiato dalla Provincia Autonoma di Bolzano, dalla Ripartizione Cultura tedesca e dalla Ripartizione Turismo.

PREMESSA Sapere – servito per Voi La Cassa Turistica Alto Adige (CTA) e l’Unione

personale e professionale. Accanto alla

Albergatori e Pubblici Esercenti (HGV) hanno

riduzione prevista da parte di CTA per i

elaborato anche per questa stagione un

partecipanti ai corsi, e al contributo dell’HGV

programma di formazione variegato per i

concesso per i corsi delle imprese di piccole

propri associati. Una vasta parte riguarda i

dimensioni, da adesso sarà possibile accedere

corsi che vogliono trasmettere la gestione

ad un’ulteriore modalità di finanziamento.

professionale dei propri collaboratori.

Per i dipendenti con un contratto subordinato,

La scelta dei collaboratori “adatti”, nonché

che sono iscritti al Fondo For.Te, sono previste

il loro inserimento nel team, la competenza

riduzioni riguardo a temi specifici. Questi

di leadership e una favorevole gestione dei

seminari e corsi co-finanziati da Roma sono

conflitti sono solo alcuni spunti al riguardo.

evidenziati con il prezzo For.te nell’attuale

Marketing e la conquista di nuovi ospiti sono

edizione. Fanno parte di questa sezione anche

altresì temi importanti nel programma attuale.

i corsi di perfezionamento linguistico per

Il ciclo di seminari “Marketing compatto“

collaboratori e i corsi nell’ambito “Wellness

tratterà in ogni unità un tema diverso legato

e Fitness”. Per la prima volta quest’anno

al Marketing.

sono in programma cinque tasselli dedicati al

Il comparto dell’online marketing acquista

centro benessere SPA, che coprono tutti settori

sempre maggiore importanza nell’attuale

necessari per una SPA funzionante e redditizia.

gestione delle imprese. Questo è stato considerato nel programma di CTA e dell’HGV

Siamo sicuri, che anche per Lei e per i Vostri

che offre una gamma estesa in questo

collaboratori ci saranno nuovamente corsi inte-

segmento. Troviamo sotto la voce “Computer

ressanti. Vi offriamo del “Sapere – servito per

ed Internet“ corsi di comunicazione sul web,

Voi“ – sfruttate la nostra offerta formativa per

marketing delle newsletter e la gestione

la Vostra formazione strettamente personale!

corretta dei siti di recensioni. Anche quest’anno il programma viene completato dal soggiorno linguistico a Londra in autunno e il culmine è il corso di management che parte già a novembre. CTA e HGV non si impegnano soltanto sul fronte dei corsi di aggiornamento, ma sostengono i propri associati nel

Remigio Servadio

Gottfried Schgaguler

finanziamento della loro formazione

Il presidente della CTA Il vicepresidente della CTA

FINANZIAMENTI Riduzioni per i membri della Cassa Turistica Alto Adige (CTA) Tutti i membri della CTA hanno diritto ad una riduzione massima del 70 per cento sul prezzo del singolo corso di formazione di CTA/HGV, considerando un contributo minimo di Euro 60 netti da parte del partecipante ed una sovvenzione massima da parte di CTA per seminari e corsi di Euro 300 netti per attività. I corsi interni sono sovvenzionati da CTA (per tema del corso) al massimo con il 70 per cento e fino ad un massimale di contributo pari a Euro 500. Maggiori informazioni e le modalità per lo svolgimento della pratica si trovano a pagina 14 di questa brochure oppure contattando il reparto formazione dell’HGV, Tel. 0471 317 790.

Riduzioni speciali per piccole imprese L’Unione Albergatori e Pubblici Esercenti (HGV) vuole sostenere le imprese associate, che per la loro dimensione non hanno collaboratori nonché sono imprese familiari e pertanto non usufruiscono delle agevolazioni previste dalla Cassa Turistica Alto Adige. Anche queste imprese accedono alla convenzione che prevede una riduzione massima del 70 per cento sui corsi di formazione, considerando un contributo minimo di Euro 60 netti da parte del partecipante ed una sovvenzione massima per seminari e corsi di Euro 300 netti per attività. La differenza è sostenuta dall’HGV. Maggiori informazioni e le modalità per lo svolgimento della pratica si trovano a pagina 12 di questa brochure oppure contattando il reparto formazione dell’HGV, Tel. 0471 317 790.

Riduzioni per associati al „Fondo interprofessionale per il terziario“ (For.Te.)

Per i dipendenti assunti con contratto di lavoro subordinato delle imprese, iscritte nel Fondo For.Te, sono previste speciali riduzioni per determinate attività di formazione. Nell’attuale brochure i corsi sostenuti dal Fondo For.Te vengono segnalati con una tariffa speciale For.Te. Questi corsi nonché seminari costano Euro 30 netti, i corsi di lingua Euro 50 netti e il corso per Sommelier di primo livello Euro 164 netti, II livello Euro 209 netti e III livello Euro 387 netti. Maggiori informazioni sul Fondo For.Te e le modalità per lo svolgimento della pratica si trovano a pagina 13 di questa brochure oppure contattando il reparto formazione dell’HGV, Tel. 0471 317 790.

Sommario Finanziamenti

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Calendario dei corsi in lingua italiana

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

4 6

Reception e housekeeping Floristica per principianti

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Corrispondenza con l’ospite italiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Enologia e gastronomia Enologia per principianti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Servizio e bevande Cocktails . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Espresso, cappuccino e latte art . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Cucina e pietanze Pietanze senza glutine

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Igiene e HACCP per la cucina Cucina italiana moderna

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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Corsi specialmente adatti a piccole imprese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Fondo settoriale nazionale For.Te . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Cassa Turistica Alto Adige (CTA) Informazione busta paga

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Modalità d’iscrizione per i corsi Moduli d’iscrizione

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SOMMARIO 5

CALENDARIO DEI CORSI da ottobre 2016 a aprile 2017 Novembre mercoledì, 30

Pietanze senza glutine

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Dicembre venerdì, 16

Igiene e HACCP per la cucina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Gennaio mercoledì, 11

Cocktails . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

venerdì, 27

Espresso, cappuccino e latte art

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Febbraio mercoledì, 8

Cucina italiana moderna. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

mercoledì, 15

Enologia per principianti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

martedì, 21

Floristica per principianti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Marzo mercoledì, 15

Corrispondenza con l’ospite italiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

mercoledì, 15

Espresso, cappuccino e latte art

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Aprile luneddì, 3

Pietanze senza glutine

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

RECEPTION E HOUSEKEEPING Floristica per principianti Questo corso è basato sulla decorazione di tutto ciò che attira il cliente. Vi insegneranno a comporre, legare e decorare tavoli, finestre, ingressi e tanto altro. Passo per passo imparerete le varie tecniche per sorprendere i Vostri ospiti e riceverete tante nuove idee per addobbare e decorare in ogni stagione il Vostro bar, ristorante o albergo in modo semplice, ma molto efficace.

Numero di corso: 110 Contenuti: y Tecniche, materiali ed utensili y Decorazioni tradizionali e tendenze y Creazione per tavoli, finestre, porte, caminetti ed ingressi

Relatrice: Data: Durata: Luogo: Quota d’iscrizione: Quota membri CTA:

fiorista esperta, Bolzano martedì, 21 febbraio 2017 dalle ore 9 alle ore 17 Merano 275 Euro + 22% IVA 100 Euro + 22% IVA

Specialmente adatto a piccole imprese.

Corrispondenza con l’ospite italiano In questo corso i partecipanti imparano le tecniche più efficaci per riuscire a concentrarsi al meglio su ogni singolo cliente e per soddisfare ogni richiesta, bisogno ed esigenza. Lo scopo di questo corso è quello di promuovere diversi servizi per migliorare il rapporto di comunicazione albergocliente.

Numero di corso: 124 Relatrice: Data:

Contenuti: y Lettera: obiettivo, caratteristiche, struttura y E-mail: obiettivo, caratteristiche, struttura y Impostazione di una lettera o una e-mail per il cliente

Durata: Luogo: Quota d’iscrizione: Quota membri CTA:

Claudia Rossin, insegnante d’italiano, Bolzano mercoledí, 15 e giovedì 16 marzo 2017 dalle ore 14 alle ore 18 Bolzano 216 Euro + 22% IVA 73 Euro + 22% IVA

Portate un PC portatile al corso.

ENOLOGIA E GASTRONOMIA Enologia per principianti Questo è il corso giusto non solo per essere informati da persone esperte riguardo a tutti i segreti del vino, ma anche per sperimentarne personalmente i suoi svariati gusti. Una vasta scelta di vini e collaboratori informati danno al vino un valore molto importante nella gastronomia. Verranno trattati gli argomenti basilari dell’enologia e tanti altri consigli riguardanti il mondo del vino La aspettano per migliorare sempre la Sua tavola e il servizio dei Suoi clienti!

Numero di corso: 106 Contenuti: y Tecniche di degustazione y Gestione del magazzino y Servizio professionale y Vino e pietanza – combinazioni ideali

Relatore: Data: Durata: Luogo: Quota d’iscrizione: Quota membri CTA:

esperto sommelier, Bolzano mercoledì, 15 febbraio 2017 dalle ore 9 alle ore 17 Brunico 255 Euro + 22% IVA 93 Euro + 22% IVA

Specialmente adatto a piccole imprese.

SERVIZIO E BEVANDE Cocktails Questo corso è adatto soprattutto a persone che lavorano già in questo settore e che vogliono imparare tecniche sempre nuove e avere suggerimenti attuali per stupire e accontentare le esigenze di ogni ospite. Un esperto di cocktails Vi stupirà con le innumerevoli decorazioni applicabili ad una semplice bevanda, alcolica o non alcolica. Inoltre Vi aspettano tantissimi consigli e informazioni utili per essere sempre aggiornati e per avere il servizio migliore.

Contenuti:

Numero di corso: 73

y Il barman d’oggi y Cocktails con e senza alcol y Tecniche di preparazione e di servizio y Guarnizioni e decorazioni

Relatore: Data: Durata: Luogo: Quota d’iscrizione: Quota membri CTA:

barman, esperto di cocktails mercoledì, 11 gennaio 2017 dalle ore 9 alle ore 17 Bressanone 287 Euro + 22% IVA 104 Euro + 22% IVA

Espresso, cappuccino e latte art In questo workshop imparerete tutto quello che si deve sapere sul caffè! Inoltre il pomeriggio vedrete come si fa il cappuccio perfetto e imparerete come decorarlo con la tecnica “latte art”!

Numero di corso: 49 Data: Luogo:

Contenuti: y Storia del caffè, usi e tecniche di trasformazione y Coltivazione y Produzione e commercio del caffé verde y La trasformazione del caffè espresso: le sue caratteristiche y Attività pratica su Macchina Espresso e MCD: estrazione dell‘espresso perfetto y Tecniche e idee per la realizzazione del cappuccino ideale y Realizzazione pratica di cappuccini decorati con la tecnica “latte art”

venerdì, 27 gennaio 2017 Hotel Sheraton, Bolzano

Numero di corso: 123 Data: Luogo:

mercoledì, 15 marzo 2017 Sketch, presso lʼalbergo Aurora, Merano

Relatore:

Michele Pauletic, master barista e full professor università del caffè, Trieste Durata: dalle ore 9 alle ore 17 Quota d’iscrizione: 288 Euro + 22% IVA Quota membri CTA: 104 Euro + 22% IVA

CUCINA E PIETANZE Pietanze senza glutine Numero di corso: 37 Sempre più persone soffrono d’intolleranze alimentari, specialmente d’intolleranza di glutine. Il relatore, esperto di cucina senza glutine, spiega in questo corso le cose fondamentali che sono da rispettare e dimostra alcune pietanze gustose per ospiti che non tollerano il glutine. In questʼoccasione parliamo dei seguenti temi: la contaminazione, lavorazione delle farine, HACCP, definizione della celiachia e come trattare il cliente celiaco.

Contenuti: y Contaminazione y Lavorazione delle farine, HACCP y Definizione della celiachia

Data:

mercoledì, 30 novembre 2016

Numero di corso: 140 Data:

lunedì, 3 aprile 2017

Relatore:

Vincenzo Grippa, chef di cucina, relatore corso di cucina senza glutine, Sesto di Pusteria Durata: dalle ore 9 alle ore 17 Luogo: Atelier di cucina Condito, via Crispi 37, Bolzano Quota d’iscrizione: 251 Euro + 22% IVA Quota membri CTA: 75 Euro + 22% IVA Quota For.Te: 30 Euro + 22% IVA

Igiene e HACCP per la cucina Sia l’Unione Europea che lo Stato prevedono per le aziende che preparano e somministrano alimenti e bevande una varia gamma di prescrizioni, tra le quali anche il cosiddetto autocontrollo. Questo prevede la documentazione per iscritto dei singoli passi aziendali e i risultati dell’autocontrollo. Se non viene redatta la documentazione secondo la legge sono previste delle sanzioni.

Numero di corso: 65 Programma:

y Le basi dell´igiene y Management dell´igiene y Situazione legale y HACCP in teoria e pratica

Relatore:

esperto di sistemi di controllo igienico sanitario, Trento Data: venerdì, 16 dicembre 2016 Durata: dalle ore 9 alle ore 13 Luogo: Bolzano Quota d’iscrizione: 118 Euro + 22% IVA Quota membri CTA: 65 Euro + 22% IVA

Cucina italiana moderna In questo corso lo chef stellato Leandro Luppi Vi fa conoscere piatti tipici della cucina italiana moderna. Con ingredienti freschi, leggeri, semplici ma raffinati crea sapori sorprendenti per i Vostri ospiti! Cogliete l’occasione per avere nuove idee per la stagione!

Numero di corso: 98

Contenuti: y La nuova cucina del 21° secolo y Piatti tradizionali interpretati in stile moderno y Piatti raffinati e sorprendenti

Relatore: Leandro Luppi, chef stellato, Malcesine mercoledì, 8 febbraio 2017 Data: Durata: dalle ore 9 alle ore 17 Luogo: atelier di cucina Condito, Via Crispi 37, Bolzano Quota d’iscrizione: 287 Euro + 22% IVA Quota membri CTA: 86 Euro + 22% IVA Quota membri For.Te: 30 Euro + 22& IVA

CORSI SPECIALMENTE ADATTI A PICCOLE IMPRESE

Piccoli, ma in gamba! Anche in questo programma di formazione professionale la Cassa Turistica dell’Alto Adige (CTA) e l’Unione Albergatori e Pubblici Esercenti (HGV) propongono corsi adatti soprattutto a pensioni, garni e piccole imprese. Con questo l’HGV vuole venire incontro alle aziende associate che, per la loro entità, non dispongono di collaboratori o sono aziende familiari e che in passato non hanno potuto usufruire dei corsi a prezzo ridotto previsti dalla CTA. Anche loro adesso possono usufruire del ribasso fino al massimo del 70%. La differenza sarà a carico dell’HGV. Con questa proposta si vuole permettere a tutte le aziende un perfezionamento professionale e personale continuativo, per assicurare e aumentare la qualità e la competitività degli esercizi gastronomici alberghieri altoatesini. Interessato? Allora ci spedisca con la Sua iscrizione al corso una dichiarazione di responsabilità nella quale Lei indica di non disporre di collaboratori. La dichiarazione la può richiedere al numero telefonico 0471 317 790.

Fondo settoriale nazionale For.Te Cos’è il fondo For.Te?

Chi puó accedere ai prezzi ridotti?

Il Fondo For.Te è a livello nazionale il più im portante tra i Fondi interprofessionali per la formazione. È rappresentativo dei diversi settori economici e del tessuto imprenditoriale italiano, composto da piccole, medie e grandi aziende. For.Te. è il Fondo paritetico per la formazione continua dei dipendenti delle imprese che operano nel Terziario: Commercio, Turismo, Servizi, Logistica, Spedizioni, Trasporti. Possono aderire al Fondo le imprese italiane che operano in tutti i settori economici e che versano per i propri dipendenti una quota del 0,30% all’INPS (codice “FITE”).

Alle iniziative finanziate dal Fondo For.Te possono accedere i dipendenti assunti contratto di lavoro subordinato, i lavoratori su chiamata nonché i lavoratori stagionali, per i quali viene versata la quota del 0,30% all’INPS e le quali imprese sono iscritte al Fondo For.Te (vedi punto Iscrizione).

Come funziona l’iscrizione al Fondo For.Te?

Maggiori informazioni presso il reparto formazione dell’HGV, tel. 0471 317 790 oppure sul sito: www.fondoforte.it.

L’adesione al Fondo For.Te. è gratuita, non comporta alcun costo né per l’azienda né per i lavoratori. Aderire a For.Te. è semplice, basta indicare nella denuncia UNIEMENS (ex DM/10), il codice di adesione “FITE” nella sezione Posizione Contributiva, Denuncia Aziendale, Fondo Interprofessionale, Adesione e a seguire scrivere il numero dei dipendenti (quadri, impiegati e operai) interessati dall’obbligo contributivo. L’adesione può essere effettuata in qualsiasi mese dell’anno ed è valida sino a revoca.

Chi non può accedere alle riduzioni? Sono esclusi titolari, soci, membri della famiglia e lavoratori che percepiscono la retribuzione tramite i voucher.

Quali iniziative vengono sostenute e con quali misure? Nel quadro dei progetti di formazione territoriali il Fondo For.Te finanzia progetti e corsi ben definiti e autorizzati da Roma. In questo caso i corsi/seminari costano Euro 30 netti, i corsi di lingua Euro 50 netti, il corso per Sommelier di primo livello Euro 164 netti, II livello Euro 209 netti e III livello Euro 387 netti. 13

CASSA TURISTICA ALTO ADIGE (CTA) La Cassa Turistica Alto Adige (CTA) è un ente bilaterale istituito nel 1993 dall’Unione Albergatori e Pubblici Esercenti (HGV) e dalle quattro organizzazioni sindacali in applicazione del contratto collettivo nazionale. Finalità di questo ente è quella di promuovere gli interessi comuni dei datori di lavoro e dei collaboratori del settore alberghiero e della ristorazione. Soci della Cassa Turistica Alto Adige sono tutti i lavoratori e i datori di lavoro ai quali si applicano le disposizioni del contratto collettivo nazionale per il settore alberghiero, e che corrispondono regolarmente i contributi previsti dal regolamento.

Sconti sulla partecipazione a iniziative di formazione permanente A tutti i soci della CTA viene riconosciuto sulle iniziative di formazione permanente organizzate dal CTA/HGV uno sconto del 70% sulla relativa quota di iscrizione, con un contributo minimo del partecipante di 60 Euro e un contributo massimo di 300 Euro da parte della CTA per ogni partecipante per corso. Anche i corsi interni alle aziende sono oggetto di contributo da parte della CTA, che partecipa per ciascuna tematica con il 70% dei costi fino ad un importo massimo di 500 Euro. Il controllo dell’avvenuto pagamento delle quote sociali viene effettuato mediante verifica degli elenchi mensili inviati dal NISF/INPS alla Cassa Turistica Alto Adige.

Informazione busta paga Se trovate questa posizione sulla Vostra busta paga, siete automaticamente membri della Cassa Turistica Alto Adige e avete il diritto fino al 70% di sconto per la partecipazione a un corso di formazione professionale.

V G H a i

p o c

Modalità d’iscrizione per i corsi Iscrizione L’iscrizione avviene per iscritto tramite e-mail o via fax. Sulla pagina 17 trovate il modulo d’iscrizione. Il numero di partecipanti è limitato. Le iscrizioni vengono accettate, salvo eccezioni, fino a 10 giorni prima dell’inizio del corso. Dopo aver ricevuto la Vostra iscrizione Vi mandiamo una conferma. La conferma d’iscrizione è impegnativa per entrambe le parti.

Disdetta Se non è garantito il numero minimo di partecipanti il corso non avrà luogo ed i partecipanti saranno informati alcuni giorni prima. Potete disdire la Vostra iscrizione gratuitamente 10 giorni prima dell’inizio del corso. Salvo escursioni e corsi a lunga durata. Se la Vostra disdetta avviene dopo, Vi sarà addebitato il 50% del costo senza tenere conto della riduzione CTA (Cassa Turistica Alto Adige). Assenze ingiustificate: Vi sarà fatturato il costo completo del corso senza tenere conto della riduzione CTA. Questo vale anche per la riduzione per le piccole imprese e per la riduzione For.Te. Le riduzioni si applicano solo nel caso i cui i corsi sono stati effettivamente frequentati. I costi di vitto, alloggio, viaggi di studio, assenze ingiustificate ed escursioni enologiche non sono soggetti delle varie riduzioni (CTA, piccole imprese e For.Te).

Fatturazione Dopo il corso verrà spedita una fattura intestata all’indirizzo nominato nel modulo d’iscrizione. Vi chiediamo di comunicarci eventuali variazioni prima dell’inizio del corso.

per i corsi. Le spese per mantenimento, viaggi di studio, assenze ingiustificate e spese amministrative non fanno parte della riduzione CTA.

Corsi per piccole aziende senza collaboratori o aziende familiari L’HGV vuole venire incontro alle aziende associate che, per la loro entità, non occupano collaboratori o sono aziende familiari e che in passato non hanno potuto usufruire dei corsi a prezzo ridotto previsti dalla CTA. Anche loro adesso possono usufruire del ribasso fino al massimo del 70%. La differenza sarà a carico dell’HGV. Basta che viene spedito con l’iscrizione al corso una dichiarazione di responsabilità nella quale si indica di non occupare collaboratori. La dichiarazione può essere richiesta al numero telefonico 0471 317 790.

Vitto Per corsi che durano una giornata intera sono previsti una merenda e un business-lunch. Per corsi che durano mezza giornata è prevista una merenda. Per corsi prescritti dalla legge non è previsto nessun vitto.

Legge della privacy Ai sensi della legge n. 169/2003 La informiamo che i Suoi dati personali vengono raccolti e trattati esclusivamente per fini inerenti alla Sua iscrizione, e che in merito ai suoi dati Le competono i diritti previsti dall’articolo 7 della legge n. 169/2003. La HGV-Service Cooperativa è titolare del trattamento. Con la Sua firma esprime il consenso ai sensi dell’articolo 23.

Importante

La riduzione CTA si applica solo nel caso in cui il corso è stato effettivamente frequentato. I costi per vitto, alloggio, escursioni enologiche, assenze ingiustificate da corsi e da seminari non sono soggetti a riduzione CTA. La riduzione CTA viene solo ed esclusivamente applicata

Informazioni HGV formazione professionale, tel. 0471 317 790, Fax 0471 317 791 Weiterbildung@HGV.it, www.HGV.it

Modulo d’iscrizione

SüdTIroLer TourISMuSKASSe CASSA TurISTICA ALTo AdIGe I-39100 bozen/boLzAno Schlachthofstraße 59 Via Macello TeL. 0471 317 700 STK-CTA@HGV.IT www.STK-CTA.IT

Per cortesia fotocopiare e mandare via Fax 0471 317 791 oppure e-mail Weiterbildung@HGV.it Titolo del corso ...........................................................................................................................................................

numero del corso: ........................................

Dati personali del partecipante: nome ............................................................................................................................ cognome ............................................................................................................................ via

..................................................................................................................................

CAP/città .............................................................................................................................

codice fiscale ......................................................................................................... telefono .................................................... cellulare .................................................... data di nascita ..................................................................................................... luogo di nascita .............................................................................................................

o titolare

o collaboratore della ditta ....................................................................................................................

o collaboratore membro famiglia

o membro CTA

posti letto nell’albergo ........................................

Inviare la fattura a: ditta .......................................................................................................................... denominazione della società via ............................................................................................................................... CAP/città

................................................................................

................................................................................................................................

numero della tessera HGV ..................................................................... partita IVA

............................................................................................................................

codice fiscale ..................................................................................................... tel. .................................................................. Fax ..................................................................

Segnare la casella che corrisponde: o membro HGV senza collaboratori, o solo con collaboratori familiari o contabilità paghe non a cura dell’HGV o Merano o Brunico o Bolzano contabilità paghe presso l’ufficio:

o Bressanone

o Silandro

Con la presente si dichiara che sia il/la partecipante che il destinatario/la destinataria della fattura sono membri della Cassa Turistica Alto Adige (CTA) e che i contributi dovuti vengono pagati regolarmente e correttamente. In caso di dichiarazione non veritiera, il sottoscritto/la sottoscritta si impegna a restituire gli importi conseguiti tramite la dichiarazione non veritiera comprensivi di spese e interessi. Possono essere richiesti in ogni momento documenti relativi al contributo CTA (busta paga, UNIEMENS) e il sottoscritto/la sottoscritta si impegna sin d´ora a fornirli tempestivamente. Il sottoscritto/la sottoscritta conferma che il partecipante/la partecipante è collaboratore/collaboratrice della ditta sopra nominata e prende atto che la HGV-Service Cooperativa non si assume alcuna responsabilità per danni a persone o cose che si verificano durante il corso.

data ................................................................................................................................... firma ................................................................................................................................... Ai sensi del d.lgs. 196/2003 La informiamo che i Suoi dati sono raccolti e trattati esclusivamente per fini inerenti alla Sua iscrizione, e che in merito ai Suoi dati Le competono i diritti previsti dall´articolo 7 del d.lgs. 196/2003. Titolare del trattamento è la HGV-Service Cooperativa. Con la Sua firma esprime il consenso ai sensi dell´articolo 23 del d.lgs. citato.