WEIN & GASTRONOMIE
Die gekonnte Wein-Speisen-Anpassung Welcher Wein passt zu welcher Speise? Den passenden Wein zum passenden Gericht servieren, kann nicht jeder – aber man kann es lernen. In diesem Webinar lernen Sie die Grundregeln zur Wein-Speisenanpassung kennen. Der Weinexperte Hubert Kastlunger führt die Teilnehmer abschließend online durch eine gemeinsame Weinverkostung.
Inhalte:
Anpassung Wein-Speisen Grundregeln Weinverkostung
318 KURSNUMMER: Referent: Hubert Kastlunger, Experte der Südtiroler Weinakademie, Kaltern Datum: Dienstag, 24. August 2021 Dauer: 14 Uhr bis 17 Uhr Kursgebühr: 95 Euro + 22 % MwSt. STK-Gebühr: 48 Euro + 22 % MwSt. Im Preis inbegriffen sind zwei Flaschen Wein und Südtiroler Qualitätsprodukte für die Verkostung sowie die Versandspesen. Anmeldeschluss für die rechtzeitige Lieferung der Weine und Südtiroler Qualitätsprodukte: Dienstag, 10. August 2021. Bitte um genaue Angabe der Lieferadresse!
22