Produktneuheiten

Sorgenfreiheit im Komplettpaket systems hat das Service-Konzept optimiert – rund 3.000 zufriedene Kunden

Die n eue n, m aß ges ch ne iderten Service-Pakete des Südtiroler IT-Experten systems beinhalten alles, was ein stabiles, leistungsfähiges und sicheres IT-System braucht. „Wir sorgen dafür, dass die IT zu jedem Zeitpunkt reibungslos funktioniert, während sich der Hotelier in Ruhe um sein Kernge schäft kümmern kann“, bringt Günter Wimmer, CSMOvonsystems,dasneue, optimierte Service-Konzept auf den Punkt.

Weil nicht jeder Betrieb die gleichen Bedürfnisse hat, stehen gleich drei Pakete zur Wahl: Bronze, Silber und Gold. Jedes Paket beinhaltet unterschiedliche Serviceleistungen, die bei Be

Kompakt. Schön. Zeitlos. Das ist elba, designt in Hamburg von dem internationalen Design Team JOI-Design. Von Hamburg nach Italien, genauer von Hamburg zur Firma Rossin in Laag bei Neumarkt.

Elba ist in seinen Abmessungen kompakt und wirkt mit seiner abgerundeten Form, den schönen Nahtdetails und dem filigranen Metallgestell leicht und verspielt. Der Kunde kann tolle Kombinationen aus Bezugsmaterialien und Metallfarben auswählen. Elba findet seinen Einsatz sowohl im privaten Bereich als auch im Objektbereich, etwa Hodarf auch flexibel erweitert werden können. „In unserem gesamten Service-Konzept setzen wir auf maximale Transparenz und eine proaktive Betreuung. Dabei haltenwir dasSystem immer auf dem neuesten Stand. So muss sich der Kunde keine Gedanken mehr um Aktualisierungen,Wartungsarbeiten und Co. machen“, betont Wimmer. Durch die laufende Überwachung der IT-Infrastruktur können auch potenzielle Gefahren oder Störungen frühzeitig erkannt und proaktiv Schutzmaßnahmen eingeleitet werden.

IT-Partner seit 30 Jahren

Seit 30 Jahren steht systems für hochwertige, zutellerie und Gastronomie, und besteht aus einer umfassenden Kollektion aus Sofa, Récamiere, Sessel mit und ohne Armlehnen und Bank.

Die Kollektion elba lässt sich im Showroom der Firma Rossin in Neumarkt/ Laag besichtigen. Hier kann die neue Produktfamilie elba auch direkt probiert werden.

Für weitere Informationen oder eine persönliche Kundenberatung steht das Salesteam von Rossin immer gerne zur Verfügung.

kunftsweisende IT-Konzepte, Professionalität und Zuverlässigkeit. Über 3.000 zufriedene Kunden vertrauen bereits auf den Experten, der zudem größter ASA-Partner sowie größter WLAN- und IT-Infrastruktur-Ausstatter der Hotellerie im Land ist. systems bietet maßgeschneiderte Service-Pakete für ein stabiles, leistungsfähiges und sicheres IT-System. Foto: systems

Das Expertenteam von systems steht Kunden an 365 Tagen im Jahr zur Verfügung und ist dank garantierter Reaktionszeiten sofort zur Stelle, sobald es nötig ist. Die drei Standorte in Bozen, Bruneck und Schlanders ermöglichen eine rasche Vor-Ort-Betreuung in den Hotelbetrieben.

Die Kundenvorteile

Die systems-Kunden können auf folgende Vorteile setzen: • garantierte Erreichbarkeit, auch am Wochenende; • schnelle Reaktionszeiten; • maximale Transparenz; • proaktive Betreuung des

IT-Systems; • Support an 365 Tagen im

Jahr.

Weitere Informationen gibt es direkt beim Unternehmen systems oder auch auf der Fachmesse Hotel in Bozen vom 19. bis 22. Okto

www.systems.bz

Kollektion elba: kompakt – schön –zeitlos Rossin präsentiert die neue Linie von den Stararchitekten JOI Design aus Hamburg

ber am Stand D26/58.

sales@rossin.it Klaus Gallmetzer Mob. 339 1758557 Tel. 0471 881488 Das Sofa der Linie elba.

Der „Loveseat“ aus der elba-Kollektion.

Südtiroler Naturbrot Back Magic: Brot aus Südtiroler Korn

BackMagic möchte nicht nur das Brot als Südtiroler Natur anpreisen, sondern hat ein Brot kreiert, welches nur aus Südtiroler Roggen und Dinkel besteht.

Back Magic verfolgt das Ziel, den Konsumenten nicht mit schönen Slogans zu umwerben, sondern ehrliche Produkte zu produzieren. Unter ehrlichen Produkten versteht das Unternehmen, dass nicht nur auf der Etikette die Zutat Sauerteig angegeben wird, sondern auch echter Sauerteig im Brot enthalten ist.Wirdalso Südtiroler Korn darauf aufgelistet, sollte auch nur Südtiroler Korn im Brot verwendet werden.

Da der Getreidevorrat im Südtiroler Anbau für dieses Jahr nur begrenzt war, ist die Menge an Brot, welche daraus produziert werden kann, beschränkt. Daher wird empfohlen, sich schon jetzt ein echtes Südtiroler Naturbrot zu reservieren.

Der Sägemüllerhof bei Gais nahm sich die Mühe und entspelzte den Dinkel für Back Magic. In der kleinen Mühle von Pflaurenz bei St. Lorenzen wurden der Roggen und der Dinkel mit Sorgfalt gemahlen. Nach getaner Vorarbeit wurde das Mehl in die Bäckerei Harrasser gebracht, wo sich der Bäckermeister ReinhardMessner der Aufgabe annahm, das Südtiroler Naturbrot für Backmagic zu backen.

www.backmagic.it

In der kleinen Mühle von Pflaurenz werden der Roggen und Dinkel mit Sorgfalt gemahlen.

Die praktische Frühstücksbox von Dr. Schär mit glutenfreien Leckereien, wie Knusperbrot, Früchtemüsli, Keksen, Waffeln, Biskuit-Törtchen, Crackers sowie viele weitere Produkte, sind über Wörndle Interservice erhältlich.

Für jeden Geschmack die passende Lösung Wörndle Interservice bietet glutenfreie Produkte

Seit 40 Jahren bietet die Unternehmensgruppe Dr. Schär das breiteste Sortiment an schmackhaften und qualitativ hochwertigen, glutenfreien Produkten fürMenschenmit speziellen Ernährungsbedürfnissen. Der hauseigene Dr. Schär Foodservice bedient durch Wörndle Interservice die Hotellerie und Gastronomie in Südtirol mit passenden Lösungen. Das Sortiment für die Hotellerie umfasst Produkte wie Brot, Kekse und Müsli sowie süße Backwaren und Cornflakes.

Egal ob süß oder herzhaft

Der Tag beginnt für viele Menschen morgens mit einem ausgewogenen und sättigenden Frühstück. Für die Gäste, die ein sü ßes Frühstück bevorzugen, sind Magdalenas, weiche Biskuit-Törtchen, gefüllt mit Aprikosenkonfitüre, und der Muffin Choco, ein leckerer, weicher und saftiger Muffin mit zarter Schokolade, immer eine gute Wahl. Zudem sorgen die Schär Cornflakes oder das Fruit Müsli für ein leckeres Frühstücksvergnügen – am besten zusammen mitMilch oder Joghurt direkt von den Bauern. All diese Produkte sind in praktischen, sicheren Portionspackungen erhältlich, was die Vorteile hat, dass die Produkte frisch bleiben und nur die benötigteMenge aufgebraucht wird. Mit den Portionspackungen wird außerdem die Kontaminationsgefahrmit glutenhaltigen Lebensmitteln stark verringert.

Für Gäste, die morgens lieber ein herzhaftes Frühstück genießen, oder sogar erst zum Brunch auf den Beinen sind, bietet der Dr. Schär Foodservice Brote und Brötchen, wie das White Bread/Pane Bianco, zwei saftig weiche ScheibenWeißbrot, die Panini, die Mini Baguette und das Landbrot, die nach persönlichen Geschmacksvorlieben mit Käse oderWurst belegt werden können. Fette Croccanti und Crackers Pocket sind die idealen Begleiter für ein herzhaftes Frühstück mit Schinken, Käse oder Rühreiern.

Praktische Frühstücksbox

Die einfache Komplettlösung für das tägliche Frühstück in Hotels und Gastbetrieben ist die praktische Frühstücksbox, eine Box voller glutenfreier Leckereien. Sie enthält das Knusperbrot sowie das Früchte Müsli Single mit verschiedenen Trockenfrüchten. Außerdem die Nocciolí-Kekse, leckere Waffeln mit cremiger Haselnusscreme in vierfacher Ausführung, die Pausa Ciok, ein Biskuit-Törtchen mit zarter Milchcreme, umhüllt von Kakao, die Crackers Pocket und die Petit Butterkekse – somit ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Beratung. Planung. Dekoration .

WINTER

Dieses Jahr steht der Herbst*Winter unter einem anderen Stern. Vieles ist anders, für uns eine spannende Herausforderung.

Sie finden uns dieses Jahr erstmalig nicht auf der Messe Hotel Bozen.

Ein guter Grund unsere Ausstellung in der Dekorwelt schon ab Anfang Oktober für Sie winterlich zu gestalten.

WOHNEN NEU ERLEBEN!

Mit stilvollen Wohnaccessoires und stylischen Dekoobjekten bringen wir neues Leben in unsere Ausstellung.

Dekotrends mit aufregenden Stilbrüchen werden Sie überraschen.

Viele Inspirationen warten auf Sie, wählen Sie aus den verschiedenen Themen, Farben, Designs und Materialien Ihre Highlights aus! Zusammen gestalten wir

Ihr Ambiente!

TIPP:

In der Woche der Hotel Messe Bozen bleibt unser Geschäft für Sie durchgehend

geöffnet.

TIPP:

Besondere Aktionen und Kurse begleiten durch den Oktober & November. Mehr dazu auf Instagram, Facebook oder auf unserer Website.

WINTER-EVENT FREITAG 30.10. & SAMSTAG 31.10. findet unser Winter-Event statt.

Selbstverständlich unter Berücksichtigung und Einhaltung entsprechender Sicherheitsmaßnahmen.

www.dekorwelt.it

Gin-Genuss vom Feinsten Unterthurner: Premium-Gin-Linie Prisma

Gin ist in. Das Besondere an dieser Jahrgangs-Gin-Se rie ist, wie die Bezeichnung schon verrät, dass Jahr für Jahr eine neue Rezeptur kreiert wird und somit einer spannenden Vertikalverkostung, d. h., die Jahrgänge werden chronologisch nebeneinander verkostet, nichts imWege steht. Für Gin-Liebhaber begehrte Sammlerstücke. Die Eleganz dieses Premium-Gins entsteht durch die gelungene Kombination von Botanicals, also Kräutern und Gewürzen, mit heimischen Naturprodukten, wobei die Wacholderbeeren mit ihrem Anteil an ätherischen Ölen die Hauptgeschmacksrichtung vorgeben. Feinster Trinkgenuss von Hochprozentigem aus der Natur.

Im Zeichen des Apfels

Der dritte und zugleich jüngste Jahrgang, nämlich der 2020er, steht ganz im Zeichen des Apfels, der dank seines Facettenreichtums eine einzigartige Harmonie hervorbringt. Der leidenschaftliche Kellermeister Davide Casagranda der Privatbrennerei Unterthurner hat dabei ganz bewusst vier verschiedene Apfelsorten ausgewählt: DerGranny Smith bringt durch seine Säure die Authentizität, der Golden Delicious die Süße, der Red Delicious die Zartheit und der Morgenduft die Frische und Unverkennbarkeit des Apfels zum Ausdruck. Die glasklare Farbe und das plakative, unverkennbare Etikettendesign verleihen dem Prisma Distilled Dry – einem Destillationsverfahren, das für ungesüßten Gin mit ZufüPrisma Distilled Dry, derJahrgangs-Gin 2020, der Privatbrennerei Unterthurner in Marling.

gung von verschiedenen Botanicals steht – ein brillantes Aussehen. Das Bukett verspricht würzige Noten von Wacholder, Koriander, Kardamom und Eisenkraut, die mit der Frische des Apfels sowie der Holunderbeeren eine interessante Verbindung eingehen. Im Geschmack spürtman einen leicht bitteren, ätherischen Anklang, typisch für den Wacholder und dieWurzeln. Dieser weicht allmählich der Süße und Frische des Apfels, die im Nachgeschmack zart nachhaltig wirken.

Die handnummerierte Sonderedition ist auf rund 1.000 Stück limitiert und verspricht Schluck für Schluck ein wahrlich edles Trinkerlebnis.

Spezialitäten edelster Brände und Liköre

In Unterthurners Destillierblasen, die eigens für die Erzeugung unterschiedlicher Obst- und Tresterbrände entwickelt wurden, entstehen Produkte, die den Gaumen faszinieren, da sie in jeder Phase des Herstellungsprozessesmit höchster Sorgfaltverarbeitet werden. Die Natur liefert die Rohstoffe: Himbeeren, Heidelbeeren, Aprikosen, Pflaumen, Äpfel, Birnen, Kirschen, Zirbelkiefern, um nur einige zu nennen. Aus Südtirol, den Wäldern Osteuropas und den italienischen Regionen stammen gut ausgewählte reife Früchte, die in der Privatbrennerei Unterthurner ihre komplexen, natürlichen Aromen freigeben – das schmeckt man bei jedem Schluck. Die Sortenvielfalt von Unterthurner bietet unterschiedliche Spezialitäten edelster Brände und Liköre. DarunterWaldler ® und Waldler Fee ® , die exklusiven Waldhimbeergeistemit dem höchsten Bekanntheitsgrad imgesamtdeutschen Sprachraum, die elegante Gin-Serie Prisma oder der in kleinen Eichenholzfässern gereifte dreijährige Rum U3, der ab Herbst erhältlich ist.

Produkte von Unterthurner können direkt in der Enothek neben der Brennerei in Marling, im Unterthurner Online-Shop oder in ausgewählten Fachgeschäften erworben werden. Anmeldungen zu Brennereiführungen sind auf der Website der Brennerei möglich.

Wertvolle Auszeichnung Brandnamic: erster Facebook Preferred Marketing Partner in Italien

Seit 20. Juli 2020 ist die Full-Service-Marketing-Agentur Brandnamic Facebook Marketing Partner mit Status „Preferred“ und reiht sich mit der zusätzlichen Qualifizierung in eine sehr kleine Gruppe von Agenturen in Italien ein, die eine vergleichbare Liste an Auszeichnungen vorweisen können.

Kurz nach Programmstart ist Brandnamic zudem eines der ersten Unternehmen, die die Zertifizierung erhielten.

Als „Preferred“ Partner steht die Agentur aus Brixen noch eine Stufe über jenen, die die Standard-AuszeichAngus-Rinder gehören zu den besten Fleischrindern der Welt und stehen für Fleischqualität der Extraklasse. Ihr hervorragender Geschmack, die hohe Ausbeute der Edelfleischteile bei der Zerlegung sowie die optimale Anatomie der nung „Facebook Marketing Partner“ besitzen. Das bedeutet: die Aufnahme in das Partner-Verzeichnis der Facebook-Website, Zugang zu neuen Marketing-Tools, individuelle Schulungen sowie Beratung bei Kundenprojekten durch Facebook-Mitarbeiter, priorisierter Support durch Facebook und die kostenfreie Teilnahme anWorkshops.

DankoptimalenEinsatzes von Marketingbudgets, Umsetzung von Best Practices, konstanten Wachstums der Budget-Volumina und des Einsatzes fortgeschrittener Marketingstrategien auf der Facebook-WerbeplattTiere machen das Fleisch sehr beliebt in der Gastronomie und bei vielen Gourmets. Die Rasse bringt man hauptsächlich mit der Herkunft aus Übersee, wie beispielsweise Südamerika oder Australien, in Verbindung.

Brandnamic hat die Zertifizierung als Facebook Preferred Marketing Partner erhalten.

form konnte Brandnamic diese Auszeichnung, die lediglich rund fünf Prozent aller Agenturen in Italien innehaben, für sich gewinnen. In Kombinationmit den Zertifizierungen „Google PreNeu im Sortiment von Gastrofresh findet sich jetzt zertifiziertes Fleisch der Rasse Angus, das zu 100 Prozent aus Europa stammt. Die Rinder der Marke Eurangus wachsen in der Zone der Karpaten auf, wo ideale räumliche und klimatische mier Partner“ (etwa drei Prozent der Agenturen in Italien) und „Microsoft Advertising Partner“ (rund 40 Agenturen) bewegt das Unternehmen sich auch inter

Angus-Rind aus Europa Gastrofresh führt die neue Marke Eurangus im Sortiment

national auf hohem Niveau. Bedingungen herrschen. Eurangus-Rindfleisch steht für beste Fleischqualität.

Das Eurangus-Rindfleisch steht in puncto Fleischqualität der Überseeware in nichts nach. Ermöglicht wird dies durch die kombinierte Weideund Getreideaufzucht, frei von jeglicher Chemie oder künstlichen Futterzusätzen. Mindestens 365 Tage befinden sich die Rinder auf den Weiden, wo sie den benötigten Auslauf genießen. 150 Tage vor der Schlachtung erhalten die Tiere eine hochwertige Getreidefütterung. Diese Zufütterung gibt dem Fleisch einen intensiven Geschmack und sorgt für eine optimaleMarmorierung.

Die Fleischzerlegung findet in der Region Trentino-Südtirol statt. Dort werden die Teilstücke für die perfekte Zubereitung in der Küche vorbereitet. Diese Wertschöpfungskette, von der Aufzucht bis zur Zerlegung, ermöglichteine Selektion der verschiedenen Teilstücke sowie die konstante Frische und die beste Qualität der Ware.

www.gastrofresh.it/eurangus info@gastrofresh.it Tel. 0471 353 800

Gesundheitsvorsorge für Mitarbeiter

Gute Mitarbeiter zu finden und zu halten, ist maßgeblich für den Erfolg deines Unternehmens.

Eine zusätzliche Gesundheitsvorsorgekann dir dabei helfen, dich als attraktiver Arbeitgeber zu positionieren und deine Mitarbeiter zu binden.

Das öffentliche Gesundheitswesen wird in Zukunft nicht mehr alle gewohnten Dienstleistungen gewährleisten können. Die Folge sind neben langen Wartezeiten auch kontinuierlich steigende private Gesundheitsausgaben. Raiffeisen hat mit der wechselseitigen Hilfseinrichtung Mutual Help den Raiffeisen Gesundheitsfonds entwickelt, der eine Reihe von Sanitätskosten übernimmt, u. a. auch private Facharztvisiten. Damit kannst du deinen Mitarbeitern eine kostengünstige und leistungsstarke Ergänzung zum öffentlichen Gesundheitssystem bieten.

Mit dem Beitritt deines Unternehmens in den Gesundheitsfonds kannst du zwischen unterschiedlichen Leistungspaketen wählen. Du investierst nachhaltig in die Gesundheit deiner Mitarbeiter und profitierst von den deutlichen Entlastungen bei den Steuer-, Sozialund Solidaritätsbeiträgen.

Klaus Gufler, Mutual-Help-Koordinator

Für weitere Informationen melde dich unverbindlich bei deinem Berater in der Raiffeisenkasse.